Печеная картошка в микроволновке | ХозОбозСегодня мы с удовольствием научим Вас готовить картошку без лишнего жира и расскажем о том, что польза ее для здоровья при условии правильного подхода к термической обработке создаваемых блюд, огромна. Более того, мы научим Вас, создавая кулинарные шедевры, экономить время ведь готовить станем картошку в микроволновке — это быстро, просто […]
Читать далееКак покрасить шоколад разными красителями: гелевым, сухим, жирорастворимым, кандуриномПокраска шоколада – важный процесс в работе кондитера. Чтобы глазурь или фигурки для торта заиграли яркими цветами, нужно знать, чем и как покрасить шоколад. Неправильный краситель или нарушение технологии процесса окрашивания может полностью испортить десерт.Какими красителями можно окрашивать шоколадШоколад в кондитерском деле используют как декорацию. Делают глазурь […]
Читать далееРецепт дня от ВОЛТЕРА (ВОЛЬТЕРА) Самые интересные рецепты на сушилке ВОЛТЕРА-1000 ЛЮКС мы размещаем в данной рубрике — Рецепт дня. волтера1000.рф 1000voltera.ru Пастила из арбуза вместе с Волтера 1000 Получается нереально сладкая пастила из арбуза, такой Вы ещё не кушали. Без сахара и мёда! Пропорции: 2/3 арбуз, 1/3 печеночное яблочко. Арбуз перетереть через сито, выбрать семечки. Яблочко […]
Читать далееДомашние куриные колбаски — пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела Блюда из курицы Приготовление 40 минут Рецепт на: 3 персоны Описание Нежные вкусные домашние колбаски из курицы — намного полезнее и выгоднее магазинного аналога. Если вас пугают цены и качество колбасных изделий в супермаркете, предлагаю простой проверенный рецепт куриных колбасок с молоком. Как […]
Читать далееБерта — BERTOL M BERTOL M Эмульсии для смазки форм Bertol Эмульсия предназначена для механической смазки форм, а так же для работы с различными распылителями. Одной смазки хватает на 6‑8 циклов выпечки. Наносится тонким слоем на форму или противень при помощи распылителей. Покрытие необходимо возобновлять по мере его стирания. Состав рафинированное растительное масло, эмульгатор, вода. […]
Читать далееКак пожарить корейку на кости на сковороде4Приготовил : Татьяна Семина13.06.2017 Время приготовления: 1 ч. 30 минСохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать Для многих гурманов ничто не может быть вкуснее жареного мяса, поэтому в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить корейку свиную на сковороде. Запах такого мяса заманит всех Ваших соседей к Вам!Выбор свиной корейкиДля начала вспомним, а что […]
Читать далееРецепт: Сыр твердый из домашнего творога Ингредиенты: кефир 2,5% — 5 литров;молоко 3,5% — 2 литра;масло сливочное 72.5% — 250 г;соль — 1,5 ст.л.;куркума молотая — 0.5 ч.л.;сода пищевая — 1 ч.л. Сыроварением увлекаюсь уже несколько лет. В моем профиле в разделе «сыроварение» можно посмотреть разные рецепты домашнего сыра.Каждый раз варю домашний сыр по-новому, интересно […]
Читать далееГреческая паста с кальмарами рецепт – греческая кухня: паста и пицца. «Еда» Паста 400 г Помидоры черри 20 штук Анчоусы 4 штуки Маслины 20 штук Маринованные каперсы 1 столовая ложка […]
Читать далееКак приготовить кекс в хлебопечке по пошаговому рецепту с фотоРецепты кексов с простыми пошаговыми фото инструкциямиadmin Содержание:1 Кекс с шоколадом в хлебопечке1.1 Ингредиенты1.2 Пошаговый рецепт приготовления1.3 Видеорецепт кекса с шоколадом в хлебопечке2 Рецепт кекса в хлебопечке…Каждый из нас любит выпечку. А если это еще и вкусная выпечка, то мы вообще без ума от нее. Но […]
Читать далееБЛАНШИРОВАТЬ — это… Что такое БЛАНШИРОВАТЬ? (фр. blanchir — побелеть). Широко распространенный термин в поварском и кондитерском деле, встречающийся чаще всего в искаженной форме: бланширить, обланширить, бланжирить. Означает быстрое обваривание или ошпаривание любого пищевого продукта: мяса, рыбы, овощей, фруктов, в результате которого они меняют (теряют) цвет — чаще всего белеют. Бланширование достигается либо окатыванием продукта кипятком […]
Читать далее