Рецепты тортов и пирожных без выпечки с фото от наших кулинаров Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если Вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется по каким-то причинам включать духовку, то этот раздел именно для Вас. В нем Вы найдёте интересные рецепты с фото наивкуснейших тортов и […]
Читать далееТорт в виде цифры 8! Отличный десерт к празднику — 8 Марта! Для начала приготовим тесто для медовых коржей. Для этого в широкую миску отправим такие продукты как: слив. масло, мед и сахар. И отправим их на водяную баню. Водяная баня – это кастрюля меньшего размера с водой, которую нужно установить под миску с продуктами. […]
Читать далееТорт “Птичье молоко” в домашних условиях рецепт с фото пошагово Я люблю копаться в старинных записных книжках и кулинарных журналах, в которые записывали рецепты наши мамы и бабушки. Там всегда найдется что-нибудь интересное — например, этот рецепт торта «Птичье молоко». Сначала я сомневалась, стоит ли готовить знаменитый шедевр в домашних условиях, ведь в нашей семье […]
Читать далееРецепт: Выравнивание тортаДевочки,покажу ещё как я выравниваю торт) Торт собрала на рабочей фанерке и поставила на 2 часа в холодильник. Обмазала по бокам немного и сверху совсем чуть. Немного крема оставляем для крошки. Вытянула из холодильника,ставлю сверху подложку на которой будем отдавать торт(если на салфетке ажурной,то ставлю сначала пергамент,потом салфетку,потом подложку ) и резко оборачиваю […]
Читать далееРецепт морковного торта Однажды я уже писала рецепт морковного рулета. Рулет невероятно вкусный, на вкус даже и не подумаешь, что в корже есть морковь. Сегодня решили опять испечь морковный торт, только рецепт коржа немного отличается от предыдущего. Корж по этому рецепту получается пористым, мягким, с легким привкусом корицы и грецких орехов, которые чувствуются в каждом […]
Читать далееСливочный крем-мусс для торта из черники на белках Нежные и очень вкусные муссовые торты и десерты сейчас на пике популярности. Они постепенно вытесняют привычные нам с детства простые слоеные бисквитные тортики и пирожные. Хотите удивить гостей своими кулинарными способностями? Последуйте модной тенденции и приготовьте вместо обычного крема нежный черничный мусс для торта. Почему из ягод […]
Читать далееТорт «Красный бархат» – оригинальный рецепт – Пошаговый рецепт с фотоНи один праздник не обходится без десерта. Вкусный и нарядный торт – это самое лучшее завершение праздника, поэтому сегодня мы хотим поделиться с вами ярким на вид и изысканным на вкус тортом «Красный бархат». Родом этот торт из США, но где именно и когда появился […]
Читать далееКарамельный мусс (caramel mousse) – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подготовить инструменты для работы:– толстодонная кастрюля или ковшик с длинной ручкой, объемом около 1 литра– маленькая кастрюлька, объемом 0,5-1 литр (для нагревания сливок, молока и глюкозы)– миски (стеклянные или из нержавейки)– кулинарный термометр– венчик– миксер– силиконовая лопатка Подготовить ингредиенты. Листовой желатин (6-8 г) […]
Читать далееТорты на заказ в МытищахКондитерская “Тортобелло” производит изысканные торты на заказ. В рецептурах наших изделий сочетаются модные тенденции с современными технологиями и классические традиции европейских кондитерских школ. Мы уделяем особое внимание нашей работе, именно поэтому, продукцию нашей кондитерской в Мытищах знают многие, высоко оценив вкус, качество, и возможность заказать торт по доступной цене. У […]
Читать далееКак красиво украсить торт фруктами и ягодами в домашних условиях Выпечка своими руками обрела огромную популярность на протяжении последних 5 лет. Торты, украшенные фруктами и ягодами, позволяют получить не только вкусовое наслаждение, но и эстетическое удовольствие. Красиво оформленный торт вызывает восторг у всех гостей. Сотворить такое чудо в домашних условиях не составит труда: достаточно использовать […]
Читать далее