Разрыхлитель и сода: в чем разница? Что вы обычно добавляете в тесто, чтобы выпечка получилась воздушной, мягкой, пористой? Одни отвечают: «Конечно, соду». Другие отвечают: «Разрыхлитель теста». В чем, собственно, разница? И что более популярно среди хозяек сода или разрыхлитель? Соду добавляют в тесто для выпечки кексов, пирожных, печенья для того чтобы выпечка получилась мягкой и […]
Читать далееСалат с тунцом и сухарикамиДовольно интересное сочетание ингредиентов даёт изумительный вкус готового блюда, и что немаловажно – салат с тунцом и сухариками можно эффектно презентовать (как в большой ёмкости, так и порционной) и подать к праздничному столу. При этом времени на готовку уходит совсем немного – ведь, несмотря на то, что состав блюда многокомпонентный, большинство […]
Читать далееБородинский хлеб на закваске — 15 пошаговых фото в рецептеНаконец-то решилась я испечь настоящий бородинский хлеб на закваске. Для приготовления этого наивкуснейшего бездрожжевого хлеба уйдет почти целый день, но уверяю вас, что результат того стоит. Хлеб — необыкновенный, самый что ни наесть настоящий бородинский! Та же плотность, тот же кисло-сладкий вкус и безумный аромат, кто пробовал […]
Читать далееДрожжи Сухие Саф-Момент — «Как сделать идеальное тонкое тесто для пиццы? + подробный фото-рецепт приготовления наивкуснейшей пиццы для моего любимого! + много фото и советы для тех, у кого не подходит тесто.» Всем доброго времени суток!!! В данном отзыве мне бы хотелось поделиться впечатлениями от покупки дрожжей Саф-Момент. Я вообще очень люблю готовить и мне очень […]
Читать далееКалининград зимой — стоит ли ехать, что посмотреть, достопримечательности, экскурсии Традиционно туристические направления пользуются особым спросом в теплое время года. Если, конечно, речь не идет о горнолыжных курортах. Но, многие места привлекают туристов круглый год, и в холодный сезон потоки, если и становятся меньше, то ненамного. Вот и в Калининградской области знают, чем завлечь […]
Читать далееДиетическое овсяное печенье — 10 рецептов с фото Соблюдая долгое время диету, или придерживаясь правильного питания, наступает период, когда особенно хочется съесть что-нибудь вкусное и мучное. Но об обычной сдобе можно забыть, иначе килограммы снова пойдут верх. Зато можно обратить внимание на вкусные рецепты диетического овсяного печенья. Такое домашнее печенье снабдит организм энергией на долгое […]
Читать далеесоветы по выбору и инструкция по уходу и выпечкеСпециальный пекарский камень для выпечки превращает обычную духовку в русскую печь, тандыр или печь для пиццы. Плита из глины или натурального минерала способствует выравниванию температуры в духовом шкафу, благодаря чему изделия из дрожжевого теста не трескаются и идеально пропекаются. В продаже есть разные виды массивных плит для […]
Читать далееМаринованная курица в сметане с чесноком / Блюда из курицы / TVCook: пошаговые рецепты с фотоШаг 1: подготавливаем ингредиенты и маринуем курицу. Берете 8 чистых куриных бедер, если на их шкурке остались небольшие перышки удаляете их, легко поддевая ножом и выдергивая. Затем ополаскиваете под холодной проточной водой и просушиваете кухонными бумажными полотенцами от лишней влаги. […]
Читать далееТворожное печенье треугольники с сахаром. Видео рецепт Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!! Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус …Заходите в гости на наш кулинарный ютуб канал. Приятного Вам аппетита! Из этого видео рецепта Вы узнаете как можно […]
Читать далееБаклажаны по-болгарски, рецепт с фото баклажанов по-болгарски на зиму Баклажаны помыть и нарезать кружочками толщиной 2 см. Приготовить 12 % рассол, для этого растворить 120 гр соли в 1 литре воды. Залить баклажаны и оставить их в рассоле на 20- 30 минут, периодически помешивая. Я разделила баклажаны на 2 порции, сначала замочила их и запекла, […]
Читать далее