Детский фольклор. Пестушки. Пестушки от слова «пестовать» что значит воспитывать, нянчить – простые стишки, показывающие любовь к детям. Их произносят ласково и дружелюбно. Помогает непринужденно сделать малышу гимнастику и обучить родному языку. — А где у Мишутки ноженьки? Вот они, ноженьки! — А где у Мишутки носик? Вот он, носик!.. Можете сочинять свои пестушки, даже […]
Читать далееДомашний ржаной хлебушек. | Вкусно и красиво с Натальей Балдук. А вы в курсе, что дрожжи не поднимают ржаную муку?И чтобы испечь ржаной хлебушек, нужна живая закваска.И если в магазине на чёрном хлебе пишут — ржаной, не факт что это действительно так.Внимательно прочитайте состав хлеба на упаковке, и вы увидите, что в его составе есть […]
Читать далееПеченье Орео — как сделать вкусное тесто и секреты изготовления крема с отзывами Знаменитое во всем мире печенье Орео, которое состоит из шоколадных половинок и нежного крема, можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Хрустящая основа, пропитанная сладким кремом, не оставит вас и вашу семью равнодушными. Чтобы сделать вкуснейшее угощение, […]
Читать далеедля чего используется и как разводить Поделитесь находкой с друзьями!В этой статье мы разберемся с таким полезным для кондитера продуктом, как альбумин. Для чего он нам пригодится, как с ним работать и чем он лучше своего аналога – свежего яичного белка. В первую очередь разберемся с происхождением продукта: альбумин, или сухой яичный белок – это, […]
Читать далееКак правильно сушить зелень в домашних условиях Вряд ли кто-нибудь сегодня представляет себе кулинарию без использования зелени. Кроме того, что это вкусная и ароматная приправа к различным блюдам, это еще и кладезь полезных веществ. Так, к примеру, петрушка содержит в четыре раза больше аскорбиновой кислоты, чем лимон. А в 100 г шпината имеется 25% железа […]
Читать далееЗаливной хлеб — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Прочитав мой рецепт, вы узнаете как приготовить «Заливной хлеб». Этот хлеб отличается и формой, и вкусном от классического, но только в самую лучшую сторону. Мягенький внутри с красивой золотистой корочкой и ароматом прованских трав, хотите попробовать? Тогда удачи! Назначение: На обед / На ужин […]
Читать далееГовяжья грудинка с картошкой, томленая в мультиваркеНужно: говяжья грудинка — 1 кг, морковь — 2 шт, лук — 2 шт, картошка — 6-7 шт, чеснок — 5- зубчиков, соль, перец, любимые приправы для мяса, оливковое и растительное масло — по вкусу. Я тут купила говяжью грудинку… А чЁ делать с ней и не знала. […]
Читать далееСкумбрия с овощами на зиму Дата публикации: 30.07.2018 Рыбные консервы с овощами частенько выручают хозяек, когда времени на готовку вкусного и сытного ужина не остается. Они могут подаваться к столу с гарниром и в качестве самостоятельного блюда, служить ароматной заправкой для супов или сытным ингредиентом для салата. Безусловно, законсервированную рыбку можно купить и в […]
Читать далееФизико-химические процессы, происходящие при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий Хлеб был и остается одним из основных продуктов питания. Он обеспечивает более 50% суточной потребности в энергии и до 75% потребности в растительном белке. Хлеб, изготовленный из различных сортов пшеничной и ржаной муки, содержит 40-50% влаги и 50-60% сухих веществ. В состав сухих веществ входят: углеводы […]
Читать далее3D Цветы в желе. Инструменты для приготовления желе с 3D цветами Несколько лет назад впервые появились 3D цветы в желе, это было потрясением, а сегодня я вам расскажу и покажу как просто сделать 3D цветы в желе своими руками и подскажу где купить инструменты для создания 3d цветов внутри желе. data-ad-client=»ca-pub-0912490692426417″data-ad-slot=»9364934307″data-ad-format=»auto»> 3D цветы […]
Читать далее