Украшение торта вкусняшками – Как украсить торт шоколадом, шоколадными конфетами, вафлями, печеньем?

Торт, украшенный сладостями: интересные идеи

Праздник на то и праздник, что веселиться, общаться, танцевать и баловать себя всевозможными вкусняшками! Фото-идеи Как украсить торт в домашних условиях? Перемешайте увеличенные конфеты, добавьте красители и, подсыпая сахарную пудру, вымесите массу по консистенции похожую на пластилин. Шоколадная глазурь ил шоколадный гоммаж как ее называют в кулинарии — очень популярное украшение торта в домашних условиях. Ягоды и фрукты сегодня доступны в любое время года и приобрести их не составит никакого труда. Фото-идеи Как украсить торт в домашних условиях? Сахарная и зефирная мастика продаются в готовом виде, но их можно сделать и самостоятельно.
Взять большой и широкий нож, направив лезвие в свою сторону, не отрывая делаем длинные завитки. В последнее время мода на красивые и вкусные торты набрала все больше оборотов и теперь, чтобы кого-то удивить нужно не мало потрудиться над украшением домашней выпечки Хорошо, то что с мерой роста популярности красивых тортов производители стали выпускать большее количество украшений этому десерту В больших магазинах и супермаркетах мы имеем возможность наблюдать великое множество съедобных фигурок, бусин, мастики, кружев, желейных формочек, конфет, присыпок, вафель и так далее современный украшенный торт В наши дни торты обильно украшаются свежими фруктами и ягодами. Aug 10, at 8: Первый вариант более трудоемкий, но гарантирует устойчивость и прочность ваших фигурок и цветов. Пошаговый видео рецепт Торт: бисквит, крем, шоколадная глазурь, фруктовое украшение. Рецепты тортов Готовые карамельки без начинки можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Экспериментируйте со всеми материалами, пускайте в ход листики мяты, грильяж, ореховую и шоколадную крошку, разнообразные присыпки и кондитерские бусины. Применять можно как покупную, готовую глазурь, так и приготовленную в домашних условиях самостоятельно. Белковый крем — один из капризных. В масляный крем также можно добавить какао-порошок или растопленный на водяной бане шоколад. Сахарная пудра добавляется в массу только после полного остывания. Здесь также стоит уточнить, что существует два варианта приготовления мастики:
При помощи специальных выемок для теста бантики, кружки, бабочки, цветочки, звёздочки вырезать фигурки. Для приготовления зефирной мастики понадобится жевательный зефир маршмеллоу , сахарная пудра, немного сливочного масла. Маршмеллоу — очень бюджетный, а главное — эффектный способ украсить праздничный торт. Украшение тортов А тонкие ломтики можно задекорировать в виде фруктовой розы. Стек-нож нужен для отрезания или создания линий.
А вот с орехами и фруктами надо быть предельно осторожными, так как у многих детей возможна аллергия на эти ингредиенты. При оформлении обязательно используйте кондитерский мешок. Желе Обычно им покрывают фрукты, но не менее оригинально будут смотреться залитые желе орехи. Также используются для создания углублений на ткани см. Своими вкусовыми качествами и текстурой они больше напоминают зефир или даже пастилу Но в отличии от зефира, в их составе отсутствуют яичные белки и присутствует желатин, что придает конфете упругости и плотности Маршмеллоу часто поджаривают на костре в туристических путешествиях или добавляют в какао для сладкой пенки и ванильного сладковатого вкуса. Вы точно сможете это повторить! Вот такой вкусный сюрприз! В жидкую карамель можно обмакивать кусочки фруктов. Маршмэллоу Дети обожают эти популярные зефирки. Ягоды и фрукты сегодня доступны в любое время года и приобрести их не составит никакого труда. КАК УКРАСИТЬ ТОРТ?

oformikrasivo.ru

Украшаем торт шоколадом и конфетами

Мало уметь испечь вкусный торт, но нужно уметь его красиво украсить, чтобы он выглядел празднично и соответствовал поводу. PrazdnikBlog.info приготовили для Вас очень интересные и простые мастер-классы, как украсить торт шоколадом и конфетами.

Как украсить торт шоколадом

Украшение торта конфетами и шоколадом

Первый тортик Вы наверняка видели на просторах интернета, и оказалось, что его довольно просто сделать. Вам нужно купить шоколадки, которые будут совпадать по ширине Вашего торта. В данном примере это KitKat, Вы же можете использовать любой другой.

Как украсить торт шоколадом и конфетами

Обмажьте торт кремом и по краям обложите шоколадом. Зафиксируйте красивой атласной лентой и отправьте в холодильник до полного застывания крема. Перед подачей засыпьте верх торта яркими конфетками в глазури. Можно также залить разноцветным кремом и посыпать печеньем. Одним словом, верхушку можно украсить как угодно.

Украсить торт шоколадками и печеньем

Украшаем торт шоколадными фигурками

Вам не нужно прибегать к помощи профессиональных кондитеров, Вы можете украсить торт шоколадом самостоятельно. Шоколадные фигурки Вы тоже можете сделать сами. Для этого Вам нужно растопить шоколад на водяной бане. Именно на водяной, не в микроволновке, так как в микроволновке шоколад комкуется и местами подсыхает. Затем расстелите пергаментную бумагу, а шоколад пересыпьте в кондитерский конверт. Вот и все, материалы для творчества перед Вами! Теперь начинайте рисовать на пергаменте шоколадной струйкой самые разные фигурки и узоры – кружево, елочки, сердечки, волночки, надписи, да все что угодно. Когда закончите, аккуратно переложите свое творение в холодильник до полного застывания шоколада. Когда шоколад застынет, приступайте к украшению торта.

Как украсить торт шоколадными узорами

Шоколадные елочки для украшения торта

Если же Вы сомневаетесь в своих художественных способностях, то Вы можете использовать трафареты или обычные живые листья. Листву тщательно помойте и просушите. Затем ложкой нанесите на каждый лист тонкий слой шоколада и дайте застыть в холодильнике. Затем выньте, аккуратно отделите листья от шоколада и приступайте к украшению.

Как сделать шоколадные листья для украшения торта

Вот и все, как и обещали, наши мастер-классы будут простыми и очень красивыми! Теперь Вы знаете, как поразить своих гостей не просто очень вкусными тортами, но и настоящими произведениями кулинарного искусства. Вы так же можете посмотреть наши предыдущие мастр-классы по украшению тортов. А трафареты для тортов можно взять здесь.

Шоколадное кружево для украшения торта

Следите за нашими новостями, и совсем скоро Вы узнаете, как сделать торт-сову из мастики и крема, торт в виде красивого чайника или детский торт в виде мухомора с забавными гусеницами и бабочками.

prazdnikblog.info

украсить торт вкусняшками видео Видео

2 лет назад

Сборка и украшение торта кремом Чиз и шоколадными подтёками на День Рождения мужчине Чтобы получать уведо…

7 меc назад

ТОРТЫ 12 ИДЕИ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ УДИВИТЕЛЬНЫХ ОФОРМЛЕНИЯ ТОВАРОВ Подпишись на канал MERRY-TV …

9 меc назад

Как приготовить? || украшение торта шоколадным ганашем и сладостями Просто элементарное украшение для…

5 меc назад

КОНФЕТНЫЕ ЛАЙФХАКИ Это для всех местных сладкоежек. Приготовьтесь увидеть рецепты и процесс приготовлени…

1 лет назад

Старайся не залипнуть Удивительные украшения тортов кремом♥Как украсить торт #7 Старайся не залипну…

2 лет назад

Видео урок о том, как украсить торт шоколадом на день рождения. Вместе будем украшать шоколадный торт для…

3 лет назад

ТОРТ ИЗ OREO, KITKAT, SNICKERS, MARS, TWIX, M&M’S КАНАЛ ВЛОГОВ KatyLifeVlog!!!!!!! https://www.youtube.com/c/KatyLifeVlog КАНАЛ КРАСОТЫ …

3 лет назад

В этом видео вы увидите еще один способ украсить торт к любому празднику!

2 лет назад

ВСЕМ ПРИВЕТ! Сегодня мы украшаем тортик: 1. Итальянской меренгой 2. Подтеками из белого шоколада окрашенным…

2 лет назад

Украшаем торт сладостями! Oreo, Skittles, M&M’s, Kinder и др. Подписывайся: …

2 лет назад

В гостях у друга Усладова снова Ариша! Вместе они сделают большой шоколадный торт и по-современному украсят…

2 лет назад

В этом видео Вы увидите, как я выравниваю торт кремом Чиз, делаю шоколадные подтёки из глазури и оформляю…

2 лет назад

Для бисквита: — 125-130 гр сахара; — 5 яиц; — щепотка соли; — 30 гр какао порошка; — 25 гр крахмала; — 70 гр муки; — 2 ч.л….

1 лет назад

Старайся не залипнуть. Всё равно 100% залипнешь. Подборка самых удивительных, впечатляющих, невероятных и…

2 лет назад

В этом видео мы показываем как украшали торт. Торт творожно фруктовый обмазаный сливками в стиле омбре…

1 лет назад

Вкусная подборка для сладкоежек интересный торты и десерты Подпишись на канал MERRY-TV https://www.youtube.com/c/MERRYTV…

10 меc назад

Подпишись на канал MERRY-TV https://www.youtube.com/c/MERRYTV Контакт [email protected] Contact [email protected] группа ВКонтакте …

1 лет назад

Старайся не залипнуть. Всё равно 100% залипнешь. Подборка самых удивительных, впечатляющих, невероятных и…

1 лет назад

МММ … ВКУСНЯШКИ ! УКРАШЕНИЯ ! ТОРТЫ ! КЕКСЫ ! Наш новый канал …

videoprime.ru

Торт из сладостей – 7 рецептов, как сделать детский торт своими руками

Содержание материала:

Всякий малыш с нетерпением ждёт праздник своего дня рождения, когда ему дарят массу подарков и позволяют есть практически неограниченное количество сладких лакомств. А главное желание родителей – сделать этот день незабываемым для своего маленького сорванца. В этом им обязательно поможет торт из сладостей – рукотворное чудо, которое затмит своим видом и вкусными перспективами любой другой презент.

Торт из киндер-сюрпризов своими руками

Сложно найти ребёнка, не любящего яйца из восхитительного шоколада и просто шоколадные конфеты.

Чтобы создать из них оригинальный тортик, заранее приобретите:
  • 15 – 20 конфет Kinder;
  • 5 сладких яиц-сюрпризов;
  • комплект яркой бумаги и плотного картона;
  • карандаш, тугая резинка, линейка, нож канцелярский и клей ПВА, лента.

Способ приготовления:

  1. На картон плотно укладываются пластинки шоколадок. По их контуру, добавив по паре сантиметров по краям и снизу, вычерчиваем круг.
  2. Далее вырезается и склеивается цилиндр, у которого предварительно с нижней стороны нарезаются зубцы, загибающиеся вовнутрь.
  3. Из плотного картона вырезается круг с диаметром на 3 см больше, чем аналогичный параметр цилиндра.
  4. Картонная основа торта собирается при помощи клея.
  5. Когда она подсохнет, на неё надевается резинка, под которой плотно друг к другу размещаются шоколадки.
  6. Внутрь изделия кладутся киндер-сюрпризы. Затем из картона, обклеенного цветной бумагой, вырезается крышка, которая сажается на клей благодаря сделанным на ней зубчикам.
  7. В качестве декора используется лента, которая помогает скрыть все склейки и непрезентабельные участки.

Если планируется большой торт, то шоколадных изделий придётся подготовить больше.

Мастер-класс, как сделать из сока и «Барни»

Ещё одна вариация неординарного «десерта», который придёт на выручку при организации сладкого стола в школе. В большинстве учебных заведений угощения в виде домашней выпечки запрещены, а значит, приходится импровизировать.

attuale.ru

Украшение тортов – 10 способов украсить торт своими руками в домашних условиях

Содержание материала:

Украшение тортов – это творческий процесс, который помогает проявить кондитеру свою индивидуальность. В арсенале профессиональных тортоделов есть много различных способов. Одни из них требуют навыков и использования специальных инструментов, а другие доступны даже простой домашней хозяйке. Подробнее о наиболее популярных видах сладкого декора рассказано ниже.

Украшение торта фруктами

Фрукты – это один из самых простых и доступных способов придать домашней выпечке индивидуальность, а также получить пользу от калорийного зачастую десерта в виде порции витаминов.

Идеальными для кондитерского декора считаются яблоки и груши, сливы, персики и абрикосы, киви, бананы и все цитрусовые. Осторожно следует использовать для украшения тортов черешню и вишню из-за косточки, а последнюю еще и из-за способности окрашивать крем своим соком.

Для украшения следует брать свежие спелые плоды, без каких бы то ни было изъянов. Категорически нельзя использовать для оформления замороженные фрукты. Не все из них способны сохранить свою форму и цвет после размораживания.

Основные способы украшения торта фруктами:
  1. Красиво выложить фрукты на поверхности выровненного кремом торта. Выкладывать фрукты можно по всей поверхности изделия или в виде кольца по окружности. Сверху их можно красиво припорошить сахарной пудрой. Это самый простой вариант фруктового декора, но так рекомендуется украшать торт непосредственно перед подачей, чтобы плоды не потеряли свой привлекательный вид.
  2. Фрукты в желе. Таким способом можно украсить торт заблаговременно. Для этого собранный десерт плотно стягивают разъемный кольцом или делают кольцо из плотной пленки. Сверху красиво укладывают нарезанные фрукты и заливают их желе для торта, который затем отправляют в холодильник до полного застывания. Если не удалось приобрести специальное желе, его можно заменить желатином, распущенным в сладком сиропе. Ананас и киви не дают застывать желе, поэтому перед использованием в сладком декоре, их рекомендуется обдать кипятком.
  3. Яблочные «розы» и «стеклянные» груши. Суть этого способа заключается в использовании нарезанных тонкими слайсами и проваренных в сиропе фруктов. Для «роз» яблочные пластинки следует проварить до мягкости в сиропе, концентрация которого 1:1, затем скрутить вокруг друг друга примерно 5 – 6 пла

attuale.ru

Украшение торта печеньем — МyLesya

Сделать украшение для торта из печенья совсем не сложно. Этот простой, и интересный способ украшения дополнит и разнообразит любой торт и понравится как ребенку, так и взрослому.  Я хотела бы поделиться с Вами примером торта, который был украшен для маленького сладкоежки.

 

Что необходимо для приготовления:

Торт, бисквит или кекс;

Печенье «Савоярди»;

Различные сладости, конфеты, фрукты;

Декоративная лента.

Процесс приготовления:

  • Как я уже говорила, процесс украшения торта действительно несложный. Во-первых, Вам необходимо подготовить основу: торт, бисквит, кекс (здесь Вы можете выбирать любую основу для украшения). Важно отметить, что бока основы должны быть ровные (чтобы печенье хорошо прилегало по краям). Перед тем как украшать печеньем поверхность торта необходимо немного смазать кремом, чтобы печенье без проблем прилипало к основе (но главное не толстым слоем, иначе печенье начнёт промокать от крема).
  • Как только основа готова – приступаем к подготовке печенья. Для начала необходимо определиться какой высоты Вам потребуется печенье (я делал печенье на 2,5-3 см. выше поверхности торта). В данном случае важно учесть то украшение, которое Вы используете. Если это какие-то крупные конфеты или ягоды, то высота, соответственно, должна быть больше (чтобы печенье было немного выше того, чем Вы украсили верхнюю часть торта). После того, как Вы определились с длиной печенья нам необходимо отрезать ненужную часть. Делать это нужно очень аккуратно (т.к. печенье «Савоярди» очень хрупкое)! Я использовала острый нож и отрезала резким движением (т.к. если Вы начнёте медленно резать, вся печенька рассыпается). Отрезав первое печенье, остальные Вы уже можете отрезать, ориентируясь на него. Какое-то печенье может поломаться, так что при покупке лучше возьмите с запасом.
  • Приступаем к украшению торта печеньем. Берём первое печенье и прикладываем к боковой стороне торта и немного надавливаем, чтобы печенье плотней прилегло к основе (если бока покрыты небольшим слоем крема, то печенье должно достаточно быстро прилипнуть). И так продолжаем строить «забор» вокруг торта, пока не заполним всю боковую поверхность. Если какие-то печеньки не очень хорошо прилипают к торту, здесь нам на помощь придёт декоративная лента (она не только украсит торт, но и выполнит поддерживающую функцию). Отрежьте необходимо количество ленты, не забывая про бант, и обвяжите этой лентой торт посередине.
  • Отправляем торт в холодильник и займемся подготовкой верхнего украшения. Для этого я использовала хрустящие шоколадные шарики, мармеладки, M&Ms и KitKat для разделения.
  • Когда сладости готовы достаём торт из холодильника и украшаем его по своему желанию. Я разделила поверхность с помощью KitKat на 4 части и положила в две части шоколадные шарики (друг напротив друга), а в остальные две яркие мармеладки и конфетки.

На заметку:

  • Для детского торта Вы можете использовать абсолютно любые сладости, фрукты или ягоды, которые любит Ваш малыш. Для женщины, например, можно украсить торт печеньем «Савоярди», а на поверхность выложить свежие ягоды малины или клубники (на мой взгляд, получится очень нежно). А чтобы сделать мужской торт можно использовать чёрный шоколад или печенье «Орео».
  • Борта торта можно украсить не только печеньем «Савоярди», но и вафельными трубочками или батончиками KitKat.
  • Для основы я использовала муссовый торт «Три шоколада», мне кажется, он очень хорошо подходит для такого украшения торта. В связи с тем, что торт заливается в форму у него ровные и гладкие бока. А также этот торт не требует обмазывать его кремом, т.к. из-за муссовой основы к нему и так хорошо прилипает печенье.

Надеюсь, Вам приглянётся такая идея украшения торта печеньем, и Вы используете её в своих кондитерских творениях. Буду рада, если эта идея поможет Вам интересно украсить и подать торт.

Если этот рецепт оказался Вам полезен, то буду рада, если Вы оставите свой отзыв о том, что у Вас получилось  =)

Также Вы найдёте меня в социальных сетях:
Инстаграмм — mylesya_blog
Вконтакте

mylesya.ru

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *