Торт на день рождение любимому – Торты для любимого на день рождения

Торт на День рождения любимому

1. В миску просейте муку, добавьте 75 грамм какао, разрыхлитель, соду, соль, перемешайте смесь.

2. В чашу миксера выложите 125 грамм мягкого сливочного масла, взбивайте его несколько минут.

3. Выложите к маслу 350 грамм сахарной пудры и продолжайте взбивать. Добавьте по одному куриные яйца, 0,5 столовой ложки ванили, перемешайте лопаткой.

4. Выложите ранее подготовленные сухие ингредиенты, а также влейте свежеприготовленный кофе, 225 миллилитров молока и перемешивайте на слабых оборотах миксером.

5. Возьмите две формы и застелите их дно пергаментом, смажьте каждую сливочным маслом и разделите между ними приготовленное тесто.

6. Выпекайте около 40 минут в разогретом до 170 градусов духовом шкафу. Готовые коржи выложите из формы на решетку и остудите.

7. Оставшееся масло разрежьте кусочками, взбивайте его пару минут на сильных оборотах, добавьте 50 грамм какао, 200 грамм сахарной пудры, перемешайте.

8. Всыпьте оставшуюся сахарную пудру, 4 столовые ложки молока и 0,5 столовой ложки ванильного экстракта.

9. Выложите один корж на тарелку и смажьте его половиной приготовленного крема.

10. Уложите второй корж и смажьте оставшимся кремом стороны и верхушку.

11. Украсьте торт ягодами и шоколадом. Отправьте его в холодильник на несколько часов и подавайте к столу.

povar.ru

Праздничные торты на день рождения парню

Автолюбитель, спортсмен, военный или просто хороший человек — каждый парень достоин сладкого десерта. Еще столько надежд, желаний и планов, еще столько времени и сил для их реализации! В кондитерской «Оазис» заказать торт для парня на день рождения можно по фото кондитерских изделий из каталога или по собственному эскизу, скриншоту экрана ПК.

Стиль оформления

Богатый внутренний мир, активный образ жизни, готовность проверять себя на стойкость. Молодого человека привлекает все необычное, новое, поэтому креативный, прикольный дизайн всегда будет «в тему».

Идеи дизайна для дня рождения:

• любителю музыки — музыкальные инструменты, наушники и макет мощного плеера из мастики;
• автолюбителю — запасное колесо, GPS навигатор или авто-мечта;
• геймеру — игровая консоль, сюжет любимой игры.

Мастера пекарского искусства из бисквита и кремовой начинки сделают арбалет, набор для стрельбы или дайвинга, коньки, боксерские перчатки и горные лыжи. По желанию заказчика предметы выполняются из мастики с максимальной детализацией и даже в масштабе 1:1. Отдельная тема дней рождений — всевозможные «приколы», но они уместны для парней, готовых оценить шутки на «вольные темы».

Как заказать торт любимому на день рождения

Определившись с направлением оформления можно рассчитать вес изделия. Вес зависит от:

• количества гостей — по 100–200 г на человека;
• обильности угощения — в случае «сытного» стола порция на человека может быть уменьшена до 80–150 г;
• условий хранения и подачи — громоздкая многоярусная конструкция может не поместиться в обычный холодильник, а для ее подачи понадобится специальная платформа/столик на колесиках.

Для романтического ужина с любимым подойдет небольшой тортик, украшенный классическими цветами. В подарок ко дню рождения другу — оригинальный кондитерский сувенир. Масштабные конструкции на проволочном каркасе подходят для торжественных банкетов.

Заказать подарочный торт парню с эксклюзивным оформлением в кафе «Оазис» можно с полным набором капкейков, пирожных, кейк-попсов, имбирных пряников и печений. Недорого, бесплатная дегустация начинок, возможность организации доставки по Санкт-Петербургу к праздничному столу.

oazistort.ru

Тег «Торт мужу на день рождения»

Главная / Архив тега «Торт мужу на день рождения»

Хотите приготовить творожный торт и ищите оригинальный рецепт? Тогда вы попали по адресу. Нежнейший творожный торт с малиновой начинкой – это невероятная вкусность! …

Читать полностью »

Совсем скоро нас ожидает замечательный праздник. Праздник, которого с нетерпением ждут девочки, девушки и женщины. Если мужчина хочет удивить свою любимую кулинарными способностями, то ему, наверняка, понравится вот такой йогуртовый торт на 8 марта. …

Читать полностью »

Вкуснейший, нежнейший бисквитный торт, от которого все сладкоежки придут в восторг! Бисквитный торт Мимоза со сливочным кремом отлично подойдет к праздничному столу. …

Читать полностью »

Продолжаем публикацию мастер-классов по животным из мастики. И на этот раз мы научимся делать жирафа из мастики. Забавная зверушка украсит не только детский, но и взрослый торт! …

Читать полностью »

От такого десерта никто не сможет отказаться! Нежнейшие бисквитные коржи и потрясающе вкусный, необычный торт. Приготовьте ореховый бисквитный торт с халвой и сразите всех наповал! …

Читать полностью »

Этот десерт непросто вкусный, он еще и диетический! Творожный шоколадный чизкейкмогут позволить себе даже те, кто следит за своей фигурой. Приготовить такую вкусность проще простого. …

Читать полностью »

Торт Домик сделать совсем несложно. Он может быть большим или маленьким, или даже напоминать скворечник Порадуйте своих детишек замечательным десертом. Тем более, что сделать такой торт невероятно просто.   …

Читать полностью »

Этот бисквит имеет потрясающий медовый аромат! Но это не все его достоинства. Медовый бисквит отлично поднимается, получается фантастически нежным, он буквально тает во рту. Добавьте к этому еще и простоту приготовления – ну просто идеально! …

Читать полностью »

Хотите удивить гостей? Торт Пачка сигарет поможет вам в этом! Более того, украсить так торт невероятно просто, быстро и легко. И сейчас вы узнаете, как это можно сделать. …

Читать полностью »

Хотите всех удивить? Приготовьте вот такой торт. Торт Планета выглядит космически красиво! Да и приготовить его не так уж и сложно. Смотрим видео и готовим! …

Читать полностью »

retseptytortov.ru

Торт на день рождения мужу

Описание приготовления:

Это не самый простой рецепт торта на день рождения мужу, но с помощью пошаговых инструкций вы без труда повторите его на своей кухне. Лимон при желании можно заменить другим цитрусовым, однако именно с ним этот торт особо вкусный.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

1. С тестом все довольно просто. Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца, сметану и постепенно всыпать просеянную заранее муку с разрыхлителем.

2. Готовое тесто разделить пополам и выложить в формы, смазанные маслом. Отправить в разогретую духовку и выпекать коржи до готовности.

3. Для приготовления лимонной начинки необходимо вбить яйца с сахаром в жаропрочную мисочку. Добавить сок лимона и цедру. Взбить и отправить на водяную баню. Варить крем, постоянно помешивая, около 10 минут.

4. После влить растопленное сливочное масло и снова хорошо взбить.

5. Обязательно протереть крем через сито.

6. Для дополнительного аромата в рецепт приготовления торта на день рождения мужу можно добавить цедру и других цитрусовых — апельсина или грейпфрута, например.

7. Теперь крем нужно перелить в небольшой контейнер и отправить в холодильник для застывания.

8. Готовые коржи как следует остудить и разрезать пополам.

9. Выкладывать коржи поочередно, смазывая тонким слоем лимонного крема.

10. И так все коржи.

11. Верх торта можно смазать любимым кремом — взбитыми сливками, маслом с сахаром или даже шоколадной глазурью. В данном случае это взбитые белки с сахаром и сливочным маслом с добавлением ванильного экстракта.

12. Смазать торт на день рождения мужу в домашних условиях сначала тонким слоем.

13. А затем хорошо нанести крем на торт, чтобы полностью закрыть коржи.

14. Осталось только украсить тортик сверху. Для этого понадобится все тот же лимонный крем. Его нужно поместить в кондитерский шприц или небольшой пакетик.

15. И нанести желаемые узоры на на верх или бока. Вот и весь секрет, как сделать торт на день рождения мужу. Ничего сложного, хоть процесс и кажется слишком длинным. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

povar.ru

Торт на день рождения

Торт на день рождения любимых и родных непременно нужно делать своими руками! Но, только если они растут из правильного места. Чего нельзя было сказать про мои, когда им от роду был всего 21 год. Они умели хорошо играть на рояле, но категорически были не приспособлены печь торт на день рождения!

На  Первый день рождения нашего сына торт  приготовил мой муж.  Он «сочинил» просто великолепный орехово-кофейный бисквит. Из него получился фактурный торт с шоколадным сливочным кремом.  На макушке чуда кондитерского искусства красовалась одна свечка, которую задули родители именинника — то есть мы!

Торты вообще долго оставались для меня недостижимой мечтой. На многочисленные дни рождения я пекла, в основном, закарпатские «тистА» ( они же галицкие «пляцки»), яблочную шарлотку, пироги. Но  на  тридцатипятилетие мужа  в муках  творчества родился симпатичный трехэтажный торт из песочного теста с орехами и черносливом. Вова был в командировке и возвращался  как раз в день юбилея. Что может быть приятнее, когда из «дальних странствий возвратясь» на  день своего рождения ты обнаруживаешь на столе  торт со свечками, приготовленный родной женой и сыном?

Кремовый красавец для любимого мужа и отца красовался на хрустальной подставке. Только свечек раздобыть не удалось — на дворе стояли лихие 90-е и со свечами на именинные торты на просторах бывшего Союза  была напряженка.  Но, очень уж нам с сыном хотелось , чтобы маленькие зажженные факелы украшали   торт на день рождения!

В подвале нашего дома  удалось обнаружить натуральный воск, оставшийся от пчелиного бизнеса моего, покойного теперь,  свекра. Ароматный материал тут же отправился на переплавку. Консервная банка с воском пыхтела на газовой плите, всем своим видом предупреждая:»Ребята, сейчас как выкину какой-нибудь фортель — будете тогда знать!» Но, увлеченные  процессом, мы с ребенком не заметили, что воск начал таки гореть. А обнаружив эту неприятность, от растерянности не нашли ничего более умного, чем залить осторожно и издалека банку водой. Черные клубы дыма взметнулись к высоким четырехметровым девственно белоснежным потолкам особняка с недавним «постсоветскосоюзоремонтом».

Нежные дымовые разводы креативно  залегли на стенах и потолке  столовой — дизайн  «от Пино Фарино»!  В голове лихорадочно кружили обрывки мыслей, главная из которых:»«Сейчас придет на обед дед и  вряд ли ему по-вкусу окажется обновленный интерьер.» Убрав  в сторонку торт на день рождения и поставив табуреты на старинный стол, мы с  Шуриком принялись смывать следы преступления.

Через несколько минут после начала «операции» в дверях появился хозяин дома с миной  явной озабоченности на лице. Казалось, он  совершенно не заметил   ни изменившийся цвет комнаты, ни нас — тщательно драющих щеткой потолок. Краем глаза я глянула вниз и чуть не упала со стула . Прекрасный бежевый итальянский костюм свекра  стыдливо демонстрировал  черные, наглые в своей свежести пятна неизвестного происхождения.

Растерянный владелец редкостного импортного облачения  невнятно вздыхал и досадливо разводил руками. И тут он заметил авангардное художественное оформление помещения. Не сговариваясь, мы все втроем прыснули. Черные чернильные, как оказалось, пятна, гостившие ( или поселившиеся?) на  изящном лацкане и других частях шерстяного великолепия  , очень гармонировали с новым цветом апартамента!

Вечером в тесном семейном кругу мы отмечали день рождения Вовы. Разомлевший дедушка рассказал нам о том, как он тестировал купленный  накануне на черном рынке в подарок сыну «Parker» и, как малое дитя, полез внутрь. Нажал там на  что-то, а из него, как из каракатицы,  брызнула  жидкость цвета лучшего Нортумберлендского  уголька.  Как же мы  смеялись, вспоминая события дня —  аварию на нашем «свечном заводике» и  раздосадованное пыхтение старого щеголя, боящегося объяснить жене происхождение столь ужасающих клякс на дефицитном пиджаке. Все  то и дело возвращались к подробностям, заливаясь струями веселья. Торт  достойно завершил программу торжественного вечера.

Рецепт того памятного торта я вам дам как-нибудь в следующий раз. А сегодня у нас в программе будет торт, который совсем недавно я делала на день рождения внука и внучки.  Такой торт — своеобразная вариация на тему «Русской шарлотки».

Нам понадобится:

Яйца                                                  6 штук

Сахар                                                210 грамм

Мука                                                 210 грамм

Водка                                                1 столовая ложка

Соль                                                   щепотка

Сахарная пудра для посыпки сырых печений

Сливки натуральные 35%            700 мл

Ягодное пюре                                   700 мл

Сахар для ягод                                 250 грамм

Сахарная пудра для сливок          2 столовые ложки

Желатин быстрорастворимый       25 грамм

Вода теплая для желатина            150 мл

Разъемная форма для торта диаметром 24 см

Противень ( у меня 39 х31 см)

Лист пекарской бумаги

Масло для смазывания бумаги

Сначала нам нужно испечь печенья савоярди для украшения боков торта и укладки во внутрь. Лист пекарской бумаги смазываем маслом, посыпаем как следует мукой, излишки  муки стряхиваем.  Бумагу кладем на лист для выпечки. Высаживаем 25 палочек  очень близко одна к другой, чтобы при выпечке они соединились друг с другом.   На оставшееся свободное место высаживаем   так, чтобы после готовности у нас были отдельные печенюшки. Выпекаем до зарумянивания, не пересушиваем!

Ленты готовой «обертки» снимаем и горячими вставляем в разъемную форму для торта, выпуклой стороной к стенкам.

Из остатков массы выпекаем  тонкий бисквитный корж.

 Остужаем на решетке.

Выкладываем дно формы остывшим пластом.

Для этого надо из него вырезать круг, несколько меньшего диаметра, чем донышко.

Желатин замачиваем в теплой воде на 15 минут.  Готовим из ягод пюре в  блендере, добавляем сахар, размешиваем как следует. Емкость с желатином и водой нагреваем на маленьком огне до полного растворения желатина, выливаем массу в ягодное пюре и оставляем , пока  смесь  загустеет.

Охлажденные сливки взбиваем миксером с двумя столовыми ложками сахарной пудры. Следим за тем, чтобы сливки не превратились в масло! Смешиваем взбитые сливки с  желе из ягод при помощи миксера.  Кропим низ торта пропиткой, приготовленной из кипяченой воды, сахара и лимонного сока, выкладываем слой крема, на него — отдельные печенья в произвольном порядке, затем опять слой крема и слой печенья. Сверху должен быть довольно  толстый слой крема.

Отправляем торт в холодильник хотя бы на 3-4 часа. Затем достаем его , украшаем верх по своему усмотрению. Я сделала «паутинку» немного похожую на украшение торта «Эстерхази». До подачи на стол держать торт в холодильнике.

Заметки на полях:

• Для приготовления можно использовать свежие ягоды — клубнику, землянику, черную смородину, малину.   Из замороженных — целиком замороженную черную смородину, малину. Землянику и клубнику — в виде замороженного пюре.
• Желе необходимо дать довольно хорошо застыть, чтобы крем не получился жидким — иначе «дамские пальчики» будут «всплывать» наверх.
• В крем можно добавлять любой заварной крем, уменьшая соответственно, количество сливок.
• Если вы хотите испечь печенье не только для торта на день рождения, но и  в запас или для приготовления тирамису, то я настоятельно рекомендую делать бисквитное  тесто в несколько заходов, иначе оно осядет и изделия расплывутся.

Многие из моих читателей вполне самостоятельно осилят рецепт торта, который я пекла на день рождения внуков. Для тех же,  кто не берется  в одиночку осваивать технологию приготовления, я предлагаю индивидуальный урок, который будет входить в будущий он-лайн курс по выпечке.

Формат и цену урока я еще буду уточнять.  По всей вероятности — это будет подробный  видео-урок, затем — уточняющие вопросы и домашнее задание, а затем — «разбор полетов» по Скайпу или электронной почте. Пока можно записаться в предварительный список. Для этого необходимо отправить на адрес моей электронной почты [email protected]  письмо с заявкой в произвольной форме. Принимаются так же пожелания  по проведению обучения.

Торт на день рождения — вкусная традиция. Но сейчас  довольно часто его просто покупают в магазине. Хотя приготовленный дома, пусть и не «закатанный»  в мастику, без помпезного дизайна, а со скромным и стильным украшением, сохранит тепло наших рук и сердец,  впитает частичку любящей души. Желаю всем своим читателям получить истинное удовольствие от процесса приготовления  торта на день  рождения!

Позвольте подарить вам  сегодня  одну из самых лучших, на мой взгляд, песен о любви : «Не покидай меня…» Какие  слова, какое пронзительное исполнение!

Всегда Ваша

Ирина

Все статьи блога

ribchansky.com

Фото-торты на день рождения

Фото-торты на день рождения

Торты на день рождения – это главный атрибут праздника. Посмотрите на эти лакомства – настоящие произведения искусства! Вы непременно сможете сделать такие же. Наши рецепты тортов на день рождения поэтапно расскажут, как приготовить их. Создание сладких шедевров может стать вашим хобби. Вы научитесь делать детские торты на день рождения, красиво их оформлять. Такой торт может стать прекрасным подарком юному имениннику, и не только – люди постарше тоже высоко оценят такой сладкий сюрприз. Особенно, если он будет индивидуальным – с надписями в честь виновника торжества, со свечами, с рисунками из крема. Именно такие подарки ценятся больше всего. Их нельзя сохранить на память, зато можно сохранить память о них, сфотографировав или сняв на видео.
Торты ребенку на день рождения, сделанные своими руками, с материнской любовью и нежностью – это настоящее чудо. Украсьте его так, как подскажет фантазия.
Например, торт на день рождения девочке может быть выполнен в форме романтичного цветка, или в виде прекрасной принцессы. Вспомните, что любит Ваша юная леди. Девочка в восторге от мультфильмов? Пусть торт будет «посвящен» одному из них. Обожает сладости – украсьте и без того сладкий торт конфетами, мармеладом, вафлями – пусть малышка порадуется такому изобилию. Если она – поклонница музыки и играет на каком-то инструменте – постарайтесь изобразить его на торте. На нашем сайте вы почерпнете и другие идеи. Для этого мы разместили здесь фото-торты на день рождения.
Когда будете печь торт на день рождения мальчику, подойдите к делу с не меньшим энтузиазмом. Мальчики будут восхищены тортом с изображением машинок, мячей, роботов, зверей. А может, Вам удастся изобразить кого-нибудь из кумиров сына – анимационных героев или звезд спорта.
Мужчины тоже большие дети. Порадуйте любимого – сделайте торт на день рождения мужу, учитывая все его пожелания. Возможно, это будет торт с логотипом любимой марки автомобиля или с уменьшенной копией атрибутов, сопровождающих его на работе: компьютера, телефона, молотка, жезла, пилы – в зависимости от того, чем он занимается. Напишите его имя на торте – и он расчувствуется, как сентиментальная барышня.
Такие красивые торты на день рождения можно спечь и для себя, любимой, и для своих гостей, конечно.
Готовьте вкусные торты на день рождения, вкладывая в них все свое старание и умение! Все у вас получится!

every-holiday.ru

Рецепт тортика на День Рождение любимому пошагово с фото

Рецепт тортика на День Рождение любимому с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 7 порций
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Количество калории: 51 килокалорий
• Тип блюда: Десерты

Сложный рецепт тортика на День Рождение любимому с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 25. Содержит всего 51 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• 600 гр. муки
• 600 гр. сахара
• 12 яиц
• 2 пакетика разрыхлителя
• Ванилин
• Для пропитки:
• 1 банка сгущенного молока
• Пачка сливочного масла 200 гр
• 500 гр. фундука
• сливки 33%
• Для украшения:
• Шоколадная паста
• 4 плитки белого шоколада
• Желе для торта 2 пакетика
• Киви
• Консервированные персики
• Виноград
• Вафельные украшения

Приготовление по шагам

1. Торт пекли вместе с мужем ему на день рождение.
2. Делали два коржа в форме диаметром 28 см.
3. Для одного коржа потребуется 300 гр. муки, 300 гр. сахара, 6 яиц, 1 пакетик разрыхлителя, ванилин на кончике ножа.
4. Белки отделить от желтков, белки взбивать до загустения, постепенно влить желтки, добавить сахар и взбивать до его растворения. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванилин на кончике ножа. Все хорошо перемешать миксером и вылить в форму( предварительно смазанную маслом). Поставить выпекать в духовку при 180-200 гр. на 50-55 мин.
5. Делаем пропитку для коржей.
6. Банку сгущенки смешать со сливочным маслом и взбить миксером, фундук измельчить в блендере и добавить к сгущенке и перемешать. Сливки взбить до загустения.
7. Достаем готовый корж из духовки и оставляем его остывать. Делаем тесто на второй корж аналогично первому и ставим его выпекать. Остывший корж разрезаем на две части и пропитываем одну часть сгущенным молоком, а вторую взбитыми сливками, коржи положить друг на друга. Со вторым коржом проделать то же самое.
8. Для украшения:
9. Белый шоколад растопить на водяной бане, равномерно нанести на верх торта (можно широким ножом, либо силиконовой лопаткой), выложить фрукты и поставить вафельные розочки. Желе развести согласно инструкции и залить фрукты, чтобы желе не растекалось по краям обернуть силиконовой лентой или бумагой для выпечки.
10. Торт поставить в холодильник для застывания. На водяной бане растопить шоколадную пасту. Торт достаем из холодильника и обмазываем края шоколадной пастой. Убираем торт в холодильник для застывания. Я обычно оставляю на ночь, а утром можно кушать.
11. Приятного аппетита!

 

receptumtortum.ru