Фото торты на юбилей в виде книги – Торт книга на заказ – более 50 вариантов! Торт в виде книги на юбилей из мастики.

22 потрясающих торта, которые оценят все любители книг

Чашечку чая, кусочек торта - и за книгу любимого автора! Знакомая картина? Теперь торт можно подобрать... под желаемую книгу! В этом посте - 22 торта, вдохновленных вашими любимыми произведениями.

Источник:

1. Великолепный торт по мотивам "Алисы в Стране Чудес"

Источник:

2. Волшебная Шляпа из "Гарри Поттера", в которую влюбятся все фанаты

Источник:

3. Торт, который вполне мог бы сойти с конвейеров шоколадной фабрики Вилли Вонки

Источник:

4. Торт "Матильда" - для истинных фанатов Роальда Даля

Источник:

5. Хоббичья норка из "Властелина колец"

Источник:

6. Для любителей чтения и пингвинов

Источник:

7. Истекающий кровью торт - для любителей "Игры престолов"

Источник:

8. При виде этой "Очень голодной гусеницы" вы и сами проголодаетесь

Источник:

9. Торт "Моби Дик" произведет фурор на любом мероприятии

Источник:

10. Торт "Шекспир" - для тех, кто ценит классику

Источник:

11. И "Сумерки" - для тех, кто любит более современную литературу

Источник:

12. "Великий Гэтсби" и гламур двадцатых

Источник:

13. Мрачноватый, но вкусный торт по Эдгару Аллану По

Источник:

14. Яркий торт по Жаклин Уилсон

Источник:

15. Торт "Голодные игры", видимо, приготовленный на день рождения фаната

Источник:

16. Вкусная "литературная башня"

Источник:

17. Очаровательный тортик по книге "Под стеклянным колпаком"

Источник:

18. "Заводной апельсин" - отсылка не только к книге, но и к фильму

Источник:

19. Трехуровневый торт "Там, где живут чудовища"

Источник:

20. Любители Джейн Остин, для вас - "Гордость и предубеждение" в самой сладкой версии!

Источник:

21. А этот торт удивительно похож на издание "Ребекки"

fishki.net

Торт в виде книги | Небольшой торт книга на свадьбу, юбилей на заказ.

Получить к важному событию в жизни либо же профессиональному празднику ценную книгу − ни это ли является самым замечательным подарком? А если такой презент окажется еще и вкусным и красивым, то не будет предела счастью получателя!

Несмотря на век новых технологий, когда планшеты, телефоны, электронные книги, ноутбуки и другие гаджеты есть почти в каждом доме, своей популярности не теряют книги. Они являются символом интеллектуальности, эрудированности, развитой фантазии и просто атрибутом отличного провождения свободного времени. Многие получают удовольствие, перелистывая страницы, перечитывая любимые отрывки из той или иной главы. В праздничной атмосфере преподнесите виновнику торжества торт в виде книги, украшенный со вкусом, и ваш подарок станет центром внимания. Будьте уверены, что после мероприятия еще не один день будут вспоминать такой яркий и оригинальный презент.

Необычный торт на заказ может быть выполнен в виде развернутой либо же закрытой книги. На открытых страницах зачастую располагаются красивые буквы, сложенные в определенную фразу, стихотворение либо же пожелание. На поверхности же титульного листа закрытой книги можно разместить любые тематические фигурки.

Особенно актуален презент для служителей закона, работников библиотек, писателей и тех, кто в ежедневной работе постоянно использует тематическую литературу. Книга десерт станет очередным напоминанием, что окружающие ценят в одариваемом смекалку, ум и мудрость. Отменным подарком торт книга станет и для детей любого возраста. Каждое важное событие в жизни подрастающего человечка можно отмечать именно таким образом − преподнося яркую, красивую и неповторимую сладкую книгу! Благодаря возможности заказать необычный торт каждый праздник ребенка или подростка станет не похожим на другие, надолго запомниться и подарит целую гамму положительных эмоций.

Тона, в которых выполняются столь красивые и интеллектуальные подарки, могут создаваться по пожеланию заказчика. Белые оттенки страниц книги либо же цветов-украшений подчеркнут чрезвычайную торжественность события. Яркие и цветные буквы и закладки книг заставят фантазию разыграться, наиболее успешно подчеркнут праздничную атмосферу. В имеющиеся композиции заказчик может вносить изменения в соответствии с тематикой предстоящего события либо же вкусами того, кому будет преподнесен презент. Внутреннее наполнение торта книги поразит своей легкостью, воздушностью и отменным вкусом. Заказывайте индивидуальный подарок-десерт в виде книги, и любой праздник станет феерией эмоций и вкуса!

www.1tortik.ru

Торт книга - подробное описание, раскрываем все тонкости и хитрости

Время — это самый дорогой подарок, который мы можем преподнести своим родным и близким. Особенно в условиях современного мира, когда именно времени катастрофически всем не хватает. И если в вашей семье намечается какой-либо праздник, и вы всерьез задумались над подарком для дорого человека, у меня есть прекрасная идея!

Книга — это подарок, которому будет рад не каждый (к сожалению). А торт книга, которую можно съесть — это совсем другое дело, ведь все мы любим побаловать себя вкусненьким. Зная предпочтения именинника (главы торжества), вы сможете сделать сногсшибательный подарок-сюрприз своими руками, приведя в восторг не только поздравляемого, но и всех присутствующих. Кроме того, подумайте, как же все таки приятно, когда ради тебя человек выделил драгоценное время на приготовление подарка собственноручно. Думаю, никакие материальные ценности с этим несравнимы.

Как вы уже поняли, речь пойдет о приготовлении торта в виде книги. То, как будет выглядеть конечный результат, зависит только от вашей фантазии. Сам торт вы можете приготовить по любому рецепту, коржи могут быть какие угодно, крем также выбирайте из личных предпочтений. Но удобнее всего работать именно с Бисквитом. Форму бисквитных коржей достаточно легко корректировать, что в данном случае очень важно. Чтобы книга получилась максимально реалистичной, основа должна быть идеально ровной.

Предпочтительнее оформлять подобные десерты, используя мастику. В этом случае, изделие без проблем можно транспортировать и не переживать, что внешний вид может испортится. Также, при оформлении торта Книга из мастики очень удачно смотрится фотопечать.

Как сделать мастику

У каждого кондитера есть любимые рецепты, которые он выбирает для себя путем экспериментов. Мастика — не исключение, сделать ее можно разными способами. Мне бы хотелось представить Вам рецепт на основе  Маршмэллоу.

Ингредиенты

  • Зефир  Маршмэллоу — 300 гр.
  • Сахарная пудра — 550 гр.
  • Вода — 1,5-2 ст.л.

Способ приготовления

  1. В глубокую емкость высыпаем зефир, добавляем воду, и отправляем все это в микроволновую печь на 30 секунд. Как альтернативу микроволновке, можно использовать водяную баню.
  2. Через 30 секунд достаем емкость с Маршмэллоу, перемешиваем и повторно отправляем на такое же время в микроволновку.
  3. Емкость для взбивания и насадку миксера для замеса теста необходимо смазать растительным маслом (без запаха).
  4. Перекладываем туда растопленный зефир, добавляем сахарную пудру, но не всю, а только 300 грамм, и выполняем замес сахарного теста.
  5. В процессе добавить еще одну столовую ложку воды, и оставшуюся пудру. Замешиваем пока масса не станет гладкой и эластичной.
  6. Руки и поверхность, на которую будете выкладывать мастику, смазать растительным маслом.
  7. Сформировать из массы шар, и завернуть плотно в пищевую пленку.
  8. Чтобы придать мастике яркий цвет, просто добавьте пищевой краситель в конце замешивания.

Торт открытая книга

Торты в форме книги могут быть представлены в двух вариантах: открытая и закрытая.

Но как говорится, лучше один раз увидеть, чем несколько раз услышать! Поэтому мы подобрали видео с подробным мастер классом. Не смотря на то, что кондитер ведет монолог на английском языке, сам процесс представлен максимально подробно и понятно.

Торт в виде закрытой книги

Этот вариант оформления мало чем отличается от предыдущего, принцип тот же. Поводом для приготовления такого десерта может послужить не только день рождения или юбилей. Также такие торты станут отличным подарком на День Знаний, годовщину свадьбы, встречу выпускников. Вы с легкостью сможете оформить торт в виде закрытой книги, посмотрев представленное видео.

Автор статьи: Инна Кручкевич.

vkusnopech.ru

лучшие рецепты, интересные идеи и рекомендации

Шедевры кондитерского искусства востребованы для любого праздника. Клиенты компаний, занимающихся выпечкой, отдают за них немалые деньги, ведь вкусный красивый торт способен оставить самые позитивные впечатления от проводимого мероприятия. Речь идет об изделиях, внешний вид которых не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сладости.

Естественно, от кусочка автомобиля "Феррари" или Эйфелевой башни отказаться крайне сложно. Нам кажется, что в домашних условиях нечто подобное приготовить крайне сложно. На самом деле простые и доступные рецепты невероятно красивых тортов открывают безграничные возможности даже перед теми, кто только начинает пробовать себя в кондитерском искусстве.

Например, торт в виде книги – один из тех вариантов, который каждый сможет сделать на своей домашней кухне. Для этого не потребуется какое-то специальное оборудование, а продукты для собственного кулинарного шедевра купить можно в каждом супермаркете.

События, для которых можно приготовить такой торт

Торт в виде книги – один из самых популярных вариантов оформления десерта к празднику. Выглядит он довольно оригинально, а главное – есть масса вариантов для того, чтобы такое лакомство было актуальным.

Например, торт в виде книги на юбилей можно подарить преподавателю, работающему в любом учебном учреждении. Это может быть человек, просто любящий читать. Можно себе только представить, как ценитель хорошей литературы будет рад торту в виде любимой книги.

На первое сентября торт можно подарить ученику или учителю. Такой же поход можно применить и к празднованию выпускного вечера. А ко Дню учителя это и вовсе идеальный презент. В общем, проявив некоторую долю фантазии, торт в виде открытой книги можно приготовить для празднования самых разных событий, и для этого не придется платить большие деньги кондитерской компании.

Несомненно, книга – лучший подарок. Что тогда говорить о торте в виде литературного произведения!

Бисквит

Торт в виде открытой книги проще всего сделать из бисквитного теста. Это наиболее популярный вариант для всех лакомств, покрываемых мастикой. Для приготовления основы потребуется:

  • сливочное масло – 100 г;
  • сахар – 1 стакан;
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка без горки;
  • кефир – 1 стакан;
  • яйца – 3 шт.;
  • мука – 1,5 стакана;
  • какао-порошок – 1 столовая ложка;
  • ванильный сахар – 1 пакетик.

Продукты смешиваются в следующей очередности:

  • масло миксером взбивается с сахаром, затем вбиваются яйца;
  • добавляется мука, разрыхлитель и ванилин, все взбивается;
  • вливается кефир, все перемешивается на протяжении пяти минут.

Тесто следует разделить на две равные части. В одну из них добавляется какао. Оба коржа выпекаются отдельно в прямоугольной форме на протяжении 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готовность бисквита проверяется при помощи спички или зубочистки. Если тесто мягкое и не мокрое, значит – оно готово, и можно приступать к следующему этапу приготовления торта-книги.

Крем

Торт в виде книги может иметь разные вкусы и текстуру, и зависеть они будут именно от крема, выбранного для сладкого литературного произведения. Можно взять обычный масляный крем. Для этого нужно 250 г сливочного масла взбить со стаканом сахарной пудры.

Можно подойти к вопросу еще проще и при помощи баллона со взбитыми сливками украсить торт. Но классический бисквит лучше дополнить более оригинальными вариантами кремов, тогда вкус изделия будет изысканным и по-настоящему домашним. Вот самые простые и популярные рецепты:

  1. Сметана, вареная сгущенка и сливочное масло взбиваются в одинаковой пропорции.
  2. В 200 г сыра маскарпоне добавляется одна растопленная плитка молочного шоколада, полстакана сахарной пудры и кислая вишня без косточек.
  3. 100 г черного шоколада растапливается с 50 мл воды и 50 мл коньяка. Когда однородная масса немного остынет, она взбивается миксером с 100 г густых сливок.

Если возникает вопрос о том, как сделать торт в виде книги, то без мастики настоящий кулинарный шедевр приготовить практически невозможно.

Мастика

Ее можно купить в специализированном кондитерском магазине, но таковую иногда приходится достаточно долго искать. Можно и самостоятельно приготовить мастику для украшения торта. Для этого понадобятся:

  • полкилограмма сахарной пудры;
  • 60 мл воды;
  • 1 чайная ложка желатина;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • ванилин.

Желатин размачивается в воде и готовится полчаса на паровой бане. В него добавляется лимонный сок, ванилин, при желании краситель. В миску с этой массой понемногу добавляется сахарная пудра. Затем мастика заворачивается в пищевую пленку и оставляется в холодильнике на час.

Оформление

Оформить торт в виде книги довольно просто:

  1. На большое прямоугольное блюдо укладывается шоколадный корж.
  2. Сверху – толстый слой крема.
  3. Поверх крема – белый корж.
  4. Края «книги» аккуратно обрезаются по всему периметру.
  5. Посередине острым ножом делается небольшое углубление поперек торта.
  6. Сверху и по бокам – снова крем.
  7. Мастика раскатывается в пласт толщиной примерно 0,5 см, торт сверху накрывается этим пластом. Лишние края обрезаются. Можно тонкую ленточку из мастики оставить для закладки в книгу.
  8. На страницах можно нарисовать при помощи кондитерского шприца и разноцветного масляного крема различные рисунки и, конечно, сделать надпись, соответствующую торжественному случаю.

Варианты приготовления

Торт в виде книги из мастики можно приготовить не только по приведенному выше рецепту. Например, бисквитных коржей может быть больше двух с разными кремами между ними.

Бисквит – не единственный вид теста для этого оригинального торта. Это могут быть коржи для «Наполеона», «Медовика» или любого другого десерта. Их приготовление займет немного больше времени, зато тонкие страницы из таких коржей будут смотреться особенно оригинально. Их также следует покрыть мастикой.

Книга может быть и закрытой, такой тортик приготовить еще проще. В этом случае придется постараться только над красивым сладким переплетом, а вот страницы могут быть выполнены из тонких плиток белого шоколада.

fb.ru

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *