Торты в мультиварке редмонд рецепты с фото: Рецепты – ХЛЕБОПЕЧКА.РУ – домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

Пирог зебра в мультиварке фото

Так часто хочется порадовать близких чем-то интересненьким и очень вкусным. Приготовьте для них этот замечательный и очень красивый пирог Зебра в вашей мультиварке – он очень интересный внешне и очень нежный внутри. Самое главное, что такой пирог прост в исполнении, и его легко приготовить при помощи мультиварки Редмонд. Наш пирог Зебра готовился в мультиварке

  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 1 стакан
  • Мука 2 стакана
  • Сметана 350-400 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Какао порошок 2 ст.л.
  • К сахару добавляем яйца и взбиваем до образования пены

  • Далее добавляем сметану и тщательно перемешиваем

  • Также добавляем в тесто соду и муку. Все перемешиваем, тесто должно быть не жидким, а густоватым, чтобы при наливании оно ложилось горочкой.

  • Разделяем наше тесто на две равные части, чтобы это было проще сделать используйте изначально для замешивания теста посуду с мерной шкалой.

  • В одну часть теста добавляем какао, а вторую оставляем как есть т.е. белой. Тщательно перемешиваем.

  • Хорошо смазываем чашу сливочным маслом, чтобы потом проще было достать готовый торт

  • Наливаем в чашу по очереди по ложке теста каждого цвета. Чередуя, наливаем тесто в центр предыдущего. Тем самым получаются круги черного и белого цвета. Не беспокойтесь, если вдруг круги получатся не ровными, это будет незаметно после выпечки.

  • Чтобы пирог был еще интереснее, следует провести от стенки чаши к центру при помощи деревянной палочки или зубочистки. Тогда рисунок на пироге будет напоминать цветок.

  • Выпекаем пирог на режиме «Выпечка» в течение одного часа. Оставляем пирог еще на 10 минут на режиме «Поддержание температуры», для того чтобы его было легко достать.

  • По истечению этого времени выкладываем торт на тарелку

  • Дождитесь, когда торт остынет, а потом можете подавать его к столу. Когда вы отрежете первый кусочек, то поймете, почему этот торт называется Зебра.


Кушайте на здоровье и приятного аппетита!

( Пока оценок нет )

Творожный пирог в мультиварке – рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

250 г3 ст. л.
3 шт.180 г
350 г10 г
1 ч. л.  

Описание рецепта — Творожный пирог в мультиварке:

Творожная выпечка- беспроигрышный и всегда удачный вариант для семейного чаепития! Пироги, печенье, кексы, булочки…Вариантов выпечки, которую можно приготовить из творожного теста, множество, но базовым, пожалуй, является пирог, с рецептом приготовления которого вы ознакомитесь ниже. Тесто с добавляем перетёртого со сметаной творога и без каких-либо добавок в сыром виде выходит тяжёлым, плотным, далеко не воздушным, но вот готовый пирог получается превосходным- пышным, ароматным, высоким, с приятным естественный молочным ароматом! Для того, чтобы творожный пирог имел яркий и аппетитный оттенок, используйте яйца с яркими оранжевыми желтками (лучше домашние), а творог и сметану можно брать той жирности, какая подходит именно вам. Такой творожный пирог отлично получается и в мультиварке, и в духовке. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л. Пробуйте!

Творожный пирог в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 46,17 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

256

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления творожного пирога в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, сметана, разрыхлитель, сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Шаг 2:

В глубокой миске соединяем творог и сметану. И творог, и сметану можно брать той жирности, какую вы предпочитаете- в любом случае творожный пирог выйдет удачным и очень вкусным!

Шаг 3:

Перетираем столовой ложкой творог со сметаной. Добиваться однородной кремовой структуры не стоит, пусть часть творога останется крупинками.

Шаг 4:

Перетёртые творог со сметаной отставляем на время в сторону, а в другой миске соединяем куриные яйца и сахар.

Шаг 5:

Взбиваем яйца с сахаром до получения однородной смеси.

Шаг 6:

Вливаем яичную смесь в перетёртую творожную массу и ложкой вымешиваем до получения однородности.

Шаг 7:

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем и всыпаем в творожно-яичную массу.

Шаг 8:

Вымешиваем однородное тесто. Тесто получается достаточно крутым, не стекает с ложки.

Шаг 9:

Смазываем чашу мультиварки небольшим количеством масла (сливочного или растительного) и перекладываем в неё творожное тесто.


Закрываем крышку и включаем режим “Выпечка” на 60 минут. По истечении установленного времени не открываем крышку и оставляем пирог ещё на 5 минут в уже выключенной мультиварке (не на подогреве!).

Шаг 10:

Готовый творожный пирог с помощью лотка для варки на пару вынимаем из чаши мультиварки и даём остыть прямо на этом лотке.
При использовании духовки вместо мультиварки выпекайте пирог при температуре 180 градусов 45-50 минут.

Шаг 11:

Остывший творожный пирог перекладываем на блюдо и подаём к столу, нарезав на порции и украсив ягодами, фруктами. По желанию творожный пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить сладким соусом.

Шаг 12:

Творожный пирог из мультиварки получается большим, высоким, пышным, вкусным и питательным!
Приятного аппетита!

Вишневый пирог в мультиварке – самый вкусный рецепт с фото!

1) Вишни разморозили и сцедили сок. Для сушки окончательной можно использовать крахмал, посыпать обильно сверху ягод вишни, чтобы он впитал влагу.

Если такового нет, можно попробовать манку, только с ней нужно аккуратно, не переусердствовать.
Все это выполняется чтобы обеспечить сухой контакт теста и вишневой начинки, которую заранее обработали и вытащили все косточки.

2) Делаем тесто в эмалированной миске. Я всыпал муки 300 гр. И подкидывал остальные ингредиенты (яйца, сахар и разрыхлитель с ванилином). Все это перемешал венчиком вручную. Сразу скажу: «Пробовал взбивать – ерунда полная выходит, по всей кухне разлетаются брызги полужидкого теста, в общем ужас, делайте все руками!»

3) Чаша мультиварки заполняется жидким тестом будущего вишневого пирога и сверху выкладываем вишенки так, чтобы они не касались краев соприкасайся со стенками посудины. Так мы сбережем пирог от пригорания, а чашу от загаров керамики. Некоторые Бубки вишни можно вдавить поглубже, но не до самого дна.

4) Ставим меню «ВЫПЕЧКА» и часы на 01:00 и выпекаем вишневый пирог в мультиварке до окончания таймера, после даем ему полежать в режиме подогревания еще 20 минут.

Немного лирики о вишневом пироге и ему подобном

Пирог с вишней – это отличный повод собраться маленькой компанией, увидеться с близкими людьми, попить вкусного чая и похвастаться каждый своими достижениями. А человек, приготовивший пирог в мультиварке получит много похвалы и восхищений, так как это блюдо просто изумительно понравиться всем!

Настроение ваше сразу же подымиться и разговор сам завяжется с близкими друзьями, сам проверял – работает! Вот такой энергией и силой обладает такое чаепитие с вкусностями.

Консервированные вишни конечно можно использовать в этом рецепте, но они будут сильно течь и тесто может не так хорошо подняться. Здесь лучше готовить либо из свежих, либо из сухо замороженных вишневых ягод.

Пироги в мультиварке получаются не всегда пышными, очень сложно добиться чтобы тесто поднялось высоко. Особенно сложно, когда не используешь дрожжи. Но за этот рецепт я ручаюсь – выходит очень ароматный и душистый вишневый пирог в мультиварке. Так как готовил его неоднократно и знаю все хитрости, как испечь его максимально вкусно!

У каждого рецепт приготовления пирога конечно свой и навязывать кому-то мой рецепт я не хочу. Лишь попробуйте замешать тесто и подготовить вишни, а уж мультиварка сделает остальную работу за вас. И вы сами скажите мне спасибо, я уверен в этом!
Тесто в рецепте готовится очень просто, не требует заваривания или приготовления опары. Тут все просто – всыпал ингредиенты в миску и размешал. Единственное что готовить нужно в хорошем настроении, тогда все получается очень хорошо, успешная готовка зависит всегда от хода ваших мыслей.

Выпечка из вишни, при чем в любом состоянии – это особая и весьма вкусная тема, многими любимая. Если нравится не очень сладкая выпечка и в меру кс кислинкой, то советую не думать долго, а приступать к готовке пирога с вишневой начинкой в мультиварке Редмонд М90. Эта мультиварка оптимальна по мощности и готовить в ней не составит большого труда.

Мультиварка появилась в нашей семье не так давно, но она и вправду поменяла наше отношение к готовке, выпечку и каши стало гораздо проще готовить и быстрее! Постоянные эксперименты на кухне с режимами мультиварки не дают нам скучать! Вот и сегодня примемся печь пирог из вишни в нашей чудо мультиварке с три де нагревом!

Высота подъёма теста, стоит заметить напрямую зависит от того, сколько вишен положить и в каком они будут состоянии.

Приступим к пошаговому приготовлению вишневого пирога в мультиварке Redmond M-90, объёмом в 5л, мощность которой составляет 960 Вт, напомню, что этот параметр весьма важен при установке выпечки пирога на определенное время, в данном случае на 1 ч 20 мин.

Заранее смазываем большим куском маргарина дно и стенки чаши мультиварки, чтобы предотвратить подгорание и не испортить керамическое покрытие чаши.

Напомню: данную десерт-выпечку пирог с вишней мы готовили в мультиварке Редмонд М90, которая обладает 3д нагревом, Р=960Вт, объём чаши=5л. В режиме (Выпечка) 1час 20 минут.

Читайте следущие наши рецепты, открывайте все новое для себя у нас! Так же группа вконтакте и в одноклассниках плачет по вам!

рецепт с фото пошагово

Десерты, приготовленные в мультиварке, обладают особым неповторимым вкусом.

Людям они нравятся своей нежностью.

Лидером среди выпечки смело можно назвать маффин с творогом в мультиварке.

Испечь его совсем не сложно, ведь работать с чудо-прибором на кухне могут даже начинающие хозяйки.

Предлагаю подробнее остановиться на общих принципах приготовления, а потом выучить рецепты приготовления десертов.

Основные правила приготовления

В том случае, если в рецепте не указана точная жирность творожного продукта, то берите то, что вам нравится. С этим проблем не возникнет, а вот о согласованности придется побеспокоиться.

Следует отметить, что в такой состав входит сахар, сл. масло, иногда даже сухофрукты и различные цукаты.

Основные ингредиенты теста для маффинов

Практически каждый рецепт предусматривает использование такого набора: сл.масло; кисломолочные продукты; ваниль; куры. яйцо; манная крупа и мука.

Плюс рецепт творожного торта мультиварки может указывать на обязательное использование разрыхлителя.

Подобный продукт способен наполнить выпечку воздушностью и вознаграждением за счет пористой структуры. Просто положите в творожную массу соду, иначе это чревато тем, что смесь растает, а мякиш вообще не запекется.

В мультиварке выпекается восхитительный творожный пирог; функция «Выпечка» подходит.Это займет от 40 минут. до 1,5 часов. При необходимости десерт следует перевернуть на другую сторону, чтобы верх тоже хорошо пропекся и покрылся румяной корочкой.

Предлагаю узнать, какие рецепты пригодятся при решении приготовить кексы для своей семьи, запеченные в современной мультиварке Polaris и других торговых марок.


Рецепт позволит вам испечь нежный мягкий пирог в мультиварке. Практически все рецепты я выложила с фото, чтобы вам было удобнее разбираться в способах приготовления.

Имейте в виду, что несмотря на то, что в рецептах указано использование кефира, для маффинов продукт можно заменить любым другим кисломолочным напитком. Что касается жирности, то лучше оставаться на среднем уровне.

Состав: 250 гр. творог; 180 г Сахары; 3 шт. куры. яйца; 2 ст. мука; 30 мл масла; 250 мл кефира; 10 гр. порошок для выпечки.

Алгоритм приготовления в приборе Polaris:

  1. Курица. яйца, творог, сахар взбить блендером до кремообразного состояния.
  2. Влить кефир, сл. масло. Уместным будет маргарин, если под рукой нет сливочного масла.
  3. В тесто засыпаю муку. Но 0,5 ст. лучше оставить для регулирования плотности массы. Добавляю разрыхлитель. Я перемешиваю. Тесто должно быть эластичным и густым.
  4. Осталось загрузить в таз. Запекаю около 50 минут. Но за пирогом не тороплюсь, пусть постоит в закрытом аппарате минут 15.
  5. Только после этого можно дать ему остыть и подать вкусный творожный пирог в домашней мультиварке.

Маффин вишневый

Рецепт предусматривает использование плодов вишни в любом состоянии: консервы, замороженные, свежие. Творог следует принимать исключительно средней жирности.

Состав: 200 гр. творог; 150 г Сахары; 3 шт. куры. яйца; 200 гр. мука; 150 г сл. масла; 50 гр. сметана; 200 гр. вишня; 1 ст.ложка крахмала; 1/3 ч.л. соды; 2 ст.л. масла; ваниль.

Алгоритм приготовления блюда с фото в мультиварке:

  1. Смешиваю с сах.измельчить указанное количество творога, затем положить в сметанную смесь. По консистенции масса должна быть похожа на крем.
  2. Смешиваю цыплят. яйца, соль. Я взбиваю. Смешиваю 2 смеси, всыпаю муку.
  3. Гаслю соду и добавляю в состав. Sl. растопить масло и добавить его в смесь. Если нет сл. масло, можно заменить растительным.
  4. Обязательно вытащите косточки из вишни. В том случае, если вы решили использовать замороженные фрукты, нужно дать им растаять, обязательно отжать сок.Консервы из вишни тоже нужно слить от сиропа.
  5. Ягоды посыпать крахмалом, добавить в тесто. Помещаю в форму в мультиварку, обязательно смазываю растом. масло заранее.
  6. Я выпекаю творожный пирог с вишней в мультиварке Polaris около 60 минут, как указано в других подобных рецептах.

Апельсиновый творожный пирог

Для того, чтобы испечь творожный пирог в мультиварке, нужно удалить с апельсина цедру. Кстати, его можно заменить на сухую кожу, но всегда в помятом виде.

Состав: 300 гр. творог; 200 гр. Сахара; 10 гр. порошок для выпечки; 3 шт. куры. яйца; 400 гр. мука; апельсиновая корка; 130 г сл. масла.

Алгоритм приготовления блюда в мультиварке Redmond с фото:

  1. Смягчаю сл. масло. Разрезать на кусочки. Кладу сахар. Взбить миксером.
  2. Добавляю в крем творог.
  3. Я откладываю яйца, но по очереди. Вмешать муку и цедру апельсина, разрыхлитель. Размешиваю массу ложкой.
  4. Смазываю таз устройства сл. сливочного масла, присыпать мукой. Кладу тесто, сверху выравниваю. Я запекаю в мультиварке Редмонд. Выпекать торт нужно около 90 минут. Через 20 мин. до конца режима проверяю на всякий случай, готово ли.
  5. Горячий творожный пирог необходимо украсить сахаром. присыпать или посыпать какао.

Ниже будут представлены не менее интересные рецепты мультиварки Polaris и других.

Кекс с изюмом на твороге

Практически все кексы хорошо сочетаются с изюмом, нужно лишь замесить специальный состав теста на изюме.масло.

Надо признать, что по таким рецептам можно в мультиварке испечь нежную выпечку, которая долго не застынет.

Состав: 250 гр. мука; ¾ Искусство. Сахара; 200 гр. творог; ¾ Искусство. раст. масла; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 2 шт. куры. яйца; 70 гр. изюм; поваренная соль.

Алгоритм приготовления:

  1. Залейте изюм кипятком на 15 минут.
  2. Натираю цыплят. яйца и сах.песок, творог. Кстати, облегчить задачу можно с помощью миксера.
  3. Добавляю соль, ржавчину. сливочное масло, ваниль. Кладу муку, но не всю, разрыхлитель. Выжимаю изюм, добавляю в тесто и перемешиваю.
  4. Кладу тесто в миску, расправляю. Запекаю в мультиварке 70 минут. Дать выпечке постоять еще 25 минут. в мультиварке. Итак, кекс придет. Остужаю творожный десерт и подаю к чаю. Можно сразу нарезать порциями.

Торт из манной крупы на твороге

Рецепт приготовления пушистого коржа без муки на скорую руку в мультиварке понравится многим. Манная крупа – заменитель муки. Нужно дать больше времени постоять, чтобы манная крупа набухла.

Компоненты: 3 ст. сметана; 1 ст. манная крупа и сахар; пол чайной ложки соды; 3 шт. куры. яйца; 300 гр. творог; изюм; ваниль.

Алгоритм приготовления:

  1. Я смешиваю сахар и творог.Кладу сметану (жирную). Работаю миксером. Добавляю яйца, взбиваю. Вношу манную крупу, но газировку не добавляю. Я мешаю. Оставляю тесто на 30 минут.
  2. Мой изюм, сода для тушения. Я кладу в тесто. Не стесняйтесь заменять пищевую соду разрыхлителем, но его нужно использовать в два раза больше.
  3. Смазываю таз раст. масло, засыпаю сухой манкой. Это позволит получить красивую корочку на выпечке, плюс вынуть корж из емкости будет очень просто.
  4. Я кладу массу в таз. Запекаю в мультиварке минут 60. При необходимости переверните пирог в конце выпечки, чтобы на нем также была легкая корочка. В мультиварке даже функцию менять не стоит.

Торт творожный шоколадный

Очень интересен способ приготовления творожного торта с какао. Готовить угощение можно не только в мультиварке, но и в обычной духовке – выбор только за вами.

Состав: 150 гр.Сахара; 10 гр. порошок для выпечки; 2 шт. куры. яйца; 150 г муки; 100 г сл. масла; Какао 3 ст.

Алгоритм приготовления в мультиварке:

  1. Смешиваю муку с разрыхлителем и какао. Я сею смесь. Бить цыплят. яйца и сахар, добавить сл. топленое масло, но не горячее.
  2. Смешиваю 2 смеси. Добавляю изюм. Также можно положить сухофрукты, орехи, цукаты. В общем, экспериментируйте на себе, а не на здоровье, должно получиться очень вкусно.
  3. Я кладу тесто в миску. Запекаю булочку в мультиварке час.

Проверяю готовность зубочисткой. При необходимости добавляю еще немного времени для запекания блюда в мультиварке.

Творожный лимонный пирог с изюмом

Состав: 400 гр. творожная масса; 3 ст. мука; 4 вещи. куры. яйца; 1 ст. Сахара; 1 ч.л. соды; лимон.

Алгоритм приготовления:

  1. Мой лимон, нарезать кольцами.Вытаскиваю все косточки, измельчаю цитрус блендером. Добавляю в смесь соду. Я оставляю это на время в стороне.
  2. Размягченный маргарин смешиваю с яйцом и сахаром, кладу в творог. Добавляю лимон, муку. Я мешаю.
  3. Выпекаю булочку в мультиварке час.

Выпекать десерты в мультиварке совсем не сложно, к тому же я сделала отличную подборку рецептов, которые упростят эту задачу.

  1. Гашеная сода – отличный заменитель разрыхлителя.Только его количество будет в 2 раза меньше, чем указано в рецепте в случае разрыхлителя. Все дело в том, что разрыхлитель содержит крахмал (муку), лимонную кислоту.
  2. Когда нужно перевернуть кекс в мультиварке в миске, то для облегчения выполнения этой задачи используйте решетку для приготовления на пару. Сначала выложите корж на решетку, а потому просто верните его в чашу мультиварки, но с другой стороны.
  3. Смело кладите в тесто для торта орехи, изюм, цукаты и сухофрукты.Не бойтесь, что выпечка испортится, наоборот, она станет еще интереснее и вкуснее.
  4. Украшать кекс не нужно. Но если у вас есть такое желание, то отличным вариантом будет смазать торт какао-порошком, сахарной пудрой или домашним вареньем. Положитесь на свой вкус, поскольку рецепты не дают точных указаний по этому поводу.

Попробуйте рецепты на практике, радуя близких вкусной выпечкой, а любимая мультиварка Polaris вам только в этом поможет!

Мой видео рецепт

Сделать творожный пирог в мультиварке не так уж и сложно. Причем верный помощник – мультиварка – практически все сделает сама. Хотя нет, вам придется проявить немного желания к торту, приправить его щепоткой тяжелой работы и приправить терпением. Тогда вам гарантирован безумно вкусный десерт и безумно интересный вечер. Ведь за ароматом выпечки собирается вся семья, как моль на костре.

И замечательно, если наш простой рецепт станет идеальным завершающим штрихом к настоящему семейному ужину.За чашкой хорошего чая и кусочком ароматного торта на тарелке можно весело поболтать всей семьей за одним столом – разве это не радость для хозяйки. Остается мало что делать – готовить. Что мы будем делать сейчас. Кстати, не забудьте о миксере. Без него будет сложно довести тесто до однородной консистенции, а это важный момент при приготовлении любого кондитерского изделия.

Творожный пирог в мультиварке

Состав:

  • мука – 400г;
  • сахар – 200г;
  • яйца – 3 шт .;
  • творог – 200г;
  • масло сливочное – 150г;
  • сметана – 2 ст.
  • разрыхлитель – 1 ч.
  • сахарная пудра.

Как приготовить:

1 Растопить масло и добавить сахар. Взбивать миксером 3 минуты.

2 Взбить яйца и добавить сметану. И снова в миксере взбиваем массу. Работа не пыльная, но увлекательная.

3 Как только пена взбитых яиц появится на поверхности, добавьте творог. И снова миксер! Безжалостно измельчите творожный брикет, доведя массу до однородной консистенции. Комочков быть не должно.

4 Муку смешать с разрыхлителем и просеять.Медленно влейте, не переставая взбивать. К концу теста тесто должно стать густым, однородным и даже плотным.

5 Смажьте чашу маслом и выложите тесто. Тщательно разгладить лопаткой, выбрать режим выпечки и духовка 1 час 45 минут … Время примерно. Для каждой мультиварки продолжительность выпечки нужно подбирать индивидуально.

6 Готовый пирог лучше вынимать, когда он остынет. Иначе его можно сломать, он очень хрупкий.Вынув его, посыпьте сахарной пудрой. Украсить кусочками фруктов или ягод.

Готовый торт имеет мягкую, слегка влажную консистенцию. Он очень нежный и отлично подходит на десерт. Готовый торт храните в полиэтиленовом пакете, чтобы он не засыхал. Однако бытует мнение, и недаром, что это лишнее. Долго хранить не придется – очень вкусно. Приятного аппетита.

Творожный пирог с изюмом в мультиварке

Творожный пирог восхитителен, а творожный пирог с изюмом в мультиварке – божественен.Трудно представить себе лучший завтрак, чем кусок такого кекса с чашкой крепкого кофе. Нежный вкус, приятный аромат, воздушная текстура – это далеко не полный перечень характеристик торта, который вы получите по этому рецепту. Такой пирог не только очень вкусный, но и чрезвычайно полезный, ведь он содержит в своем составе творог, если вы не большой поклонник чистого творога, то ваш организм за дозу кальция отблагодарит вас за то, что он получит вместе с кусочком торта.

Состав:

  • Мука пшеничная – 200 гр.
  • Сливочное масло – 150 гр.
  • Сахарный песок – 200 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Творог – 200 гр.
  • Изюм – 4 столовые ложки
  • Сода – ½ чайной ложки
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Тесто для выпечки – ½ ст.

Как приготовить:

1 Оставьте масло на некоторое время в тепле, чтобы оно стало мягким и податливым. Выложите его в миску, добавьте сахар и ванильный сахар, затем взбейте.Сделать это можно обычным венчиком или миксером. Если вы выберете миксер, не переусердствуйте и не переборщите с маслом. Правильная консистенция при образовании гладкой пушистой массы.

2 Добавляем в полученную масляно-сахарную смесь оставшиеся компоненты: вбиваем яйца, всыпаем разрыхлитель, творог, соду и перемешиваем до однородности.

3 Просейте муку и добавьте ее в тесто. Хорошо перемешать. Наше тесто будет жидкой консистенции.

4 Последнее, что нужно добавить в тесто – изюм.Для начала его нужно приготовить: тщательно вымыть, просушить, присыпать мукой и добавить в тесто.

5 Вылить тесто в подготовленную чашу мультиварки, уже смазанную маслом.

6 Установите режим «Выпечка» на 70 минут.

Время приготовления торта необходимо контролировать. Возможно, на его приготовление 70 минут не хватит и понадобится больше времени. Проверить степень готовности нам поможет старый бабушкин способ: протыкаем торт спичкой или зубочисткой и проверяем, прилипает ли тесто к древесине.Даже если пирог уже готов, но вы хотите, чтобы он подрумянился со всех сторон, можно перевернуть и включить мультиварку еще на 20 минут. Кекс одинаково вкусен и в теплом, и в холодном виде. Указанного в рецепте количества ингредиентов хватит на 8 порций. Ешьте на здоровье!

Шоколадный творожный пирог в мультиварке

Этот рецепт покажет вам, как приготовить шоколадный творожный кекс в мультиварке. Мне очень нравится моя мультиварка, и я не устаю экспериментировать и готовить с ее помощью все новые и новые блюда.В моей семье уже привыкли, что к вечернему чаю всегда подаются вкусные пирожные собственного производства. Всегда рада поделиться удачными рецептами, поэтому приступим к приготовлению шоколадного торта в мультиварке. Рецепт интересен тем, что мы не смешиваем все ингредиенты, а готовим шоколадный торт с творожной начинкой.

Шоколадное тесто отлично сочетается с творогом. Такой кекс можно приготовить как по случаю – к приходу гостей, так и без – просто побаловать любимую семью.Мультиварка вообще способна творить чудеса с простыми продуктами, а если еще и приготовить по удачному рецепту, как в нашем случае, то получится не выпечка, а просто чудо. Тесто никогда не прилипнет к форме и отлично пропечется. Он точно подойдет, приобретет великолепие и покроется румяной корочкой.

Состав:

Для теста:
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Какао-порошок – 3 столовые ложки
  • Мука пшеничная – 150 гр.
  • Сахарный песок – 150 гр.
  • Разрыхлитель для теста – 15 гр.
  • Яйца – 2 шт.

Для розлива:

  • Сахарный песок – 50 гр.
  • Творог – 300 гр.
  • Яйца – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 50 гр.
  • Ванилин – 10 гр.

Как приготовить:

1 Приступим к замешиванию теста: растопить масло. Есть как минимум два способа его использования. Первым пользовались наши бабушки, второй более современный: в этом нам поможет водяная баня или микроволновка.Достаточно поставить масло в микроволновку на 20-25 секунд.

2 Когда масло растопится, добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.

3 В отдельную посуду вбить яйца, насыпать сюда сахарный песок, взбить.

4 Смешайте яично-сахарную смесь и смесь какао-масла.

5 Просейте муку, добавьте ее в тесто вместе с разрыхлителем. Замесите тесто и отложите на некоторое время. Пока начинка не будет готова, она нам не понадобится.

6 Приступим к приготовлению творожной начинки.Выкладываем в отдельную посуду все ингредиенты, которые требуются для приготовления начинки: творог, яйцо, мак, сахар, ванилин.

7 Тщательно перемешайте продукты. В результате получается однородная масса? Отлично, начинка готова.

8 Смажьте чашу мультиварки маслом. Окрашиваем как его дно, так и стенки. Это избавляет нас от риска прилипания торта к миске.

9 Выложить шоколадное тесто в миску, разровнять ложкой или силиконовым шпателем.

10 Сверху положить начинку.

11 Закройте мультиварку, установите режим «Выпечка» и включите его на 65 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от мощности вашей мультиварки.

На время можно забыть о капкейке и заняться своими делами, мультиварка напомнит нам об этом звуковым сигналом. Это означает, что время, установленное на таймере, истекло. Важно не забыть проверить готовность торта; в этом помогут спичка или зубочистка. Если пирог готов, его нужно вынуть из посуды, и в этом нам поможет блюдо на пару.Ставим на таз, переворачиваем. Вуаля, наш кекс уже в пластиковой форме.

Лучше всего подавать холодными. Этого количества ингредиентов хватит на 8 порций торта. Если вы готовите кекс на какое-то торжество, то его можно украсить сверху свежими фруктами или шоколадом. Твердый шоколадный торт способен превратить даже самый обычный вечерний чай в настоящий праздник. Ваша семья обязательно оценит ваши старания. Попробуйте другие способы приготовления по нашим рецептам!

Приятного аппетита!

Творожный лимонный кекс в мультиварке

Если вам нравится сочетание кисло-сладкого вкуса в выпечке, то рецепт творожно-лимонного коржа, который готовится в мультиварке, специально для вас.Следует отметить, что готовить в мультиварке – сплошное удовольствие. Однако у него есть одна особенность, о которой вы должны знать, и тогда не будет неприятного сюрприза и повода для разочарования: он не способен придать верхней части выпечки аппетитную золотисто-коричневую корочку. Чтобы корж с двух сторон покрылся аппетитной хрустящей корочкой, в процессе приготовления его следует переворачивать.

Состав:

  • Масло сливочное – 200 гр.
  • Творог – 400 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахарный песок – 1,5 ст.
  • Мука пшеничная – 3 ст.
  • лимон – 1 шт.
  • сода – 1 чайная ложка или
  • разрыхлитель – 1 пакетик
  • соль – ½ чайной ложки

Как приготовить:

1 Масло или маргарин следует оставить при комнатной температуре на некоторое время, пока они не станут мягкими. То же самое нужно сделать и с творогом, поскольку использование ингредиентов комнатной температуры облегчает размягчение теста.

2 Сливочное масло (маргарин) нужно соединить с творогом или творожной массой, перемешать нам поможет миксер.

3 В полученную массу вбить яйца и всыпать сахарный песок. Смешиваем.

4 Начало работы с цитрусовыми: лимон нужно измельчить. Можно использовать только сок и его цедру, но я предпочитаю добавлять цельный лимон, это добавляет вкуса и аромата. Для начала нужно избавиться от костей.

5 В лимон добавляют соду и соль. Если вы решили использовать разрыхлитель вместо пищевой соды, имейте в виду, что его нужно смешивать с мукой.

6 Смешайте все подготовленные ингредиенты и постепенно всыпайте просеянную муку. Получается заготовка для нашего торта, имеющая очень приятный запах.

7 Переносим тесто в чашу мультиварки и выпекаем час, желаемый режим – «Выпечка».

8 Степень готовности можно проверить деревянной палочкой.

9 Кекс можно украсить кремом или ягодами, но у меня никогда не будет на это времени, моя семья съест его моментально, мне просто нужно вынуть его из миски.
Наслаждайтесь чаем!

Пожалуйста, оставьте отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?


Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Этот удивительно вкусный творожный торт легко приготовить в мультиварке, если посмотреть рецепт с фото. Выпечку можно подать к домашнему вечернему чаю. А если смазать и украсить кекс, то получится отличный праздничный торт. Действительно, тесто достаточно универсальное; из него можно придумать много интересных десертов.И что немаловажно – не только вкусно, но и очень полезно. Ведь основной ингредиент такого теста – хороший творог, который так необходим и взрослым, и детям для укрепления костной системы.
Примечательно, что любая выпечка, приготовленная таким способом, всегда получается более воздушной и воздушной, чем традиционно запеченная в духовке. Для приготовления торта особых кулинарных навыков совсем не требуется: нужно просто правильно соединить ингредиенты, переложить их в емкость мультиварки и установить необходимый режим приготовления.
Достаточно удобный способ, тем более, что в результате можно быть уверенным – такой кекс никогда не пригорит, но без вашего внимания всегда будет отлично пропекаться.
При желании можно добавить в тесто немного ванили, корицы, какао или ароматного экстракта рома, чтобы придать выпечке яркие вкусовые нотки.

– мука пшеничная vs – 290 г,
– сахар (свекольный) – 300 г,
– творог (желательно домашний) – 300 г,
– куриное яйцо (домашнее) – 4 шт. ,
– масло сливочное – 150 г,
– разрыхлитель – 2 ч.л.,
– мелкая соль – щепотка,
– масло для смазывания формы, посыпка для торта.

Как приготовить по фото пошагово


Сначала займемся творогом – важно его тщательно измельчить (блендером или на сите) до однородной массы. Если этого не сделать, в готовом изделии будут присутствовать комочки.
Мягкое сливочное масло (для этого нужно заранее достать из холодильника) соединить с сахаром и тщательно взбивать не менее 10 минут.
Необходимо получить абсолютно гладкую пушистую массу белого цвета.


Теперь соединяем творог и масляную смесь.


Куриные яйца вводим в массу по одному,


, не переставая интенсивно вымешивать.


Перемешать просеянную муку с щепоткой соли и разрыхлителя,


затем вылить масляную массу в творог.


Положить нежное однородное тесто в подготовленную емкость мультиварки


и установить режим «выпечка» на 1 час 20 минут.


Достаем горячий творожный пирог из чаши мультиварки,


присыпаем пудрой и по мере остывания подаем.


[b] Наслаждайтесь чаем!
Вот как испечь

Творожный пирог в мультиварке очень аппетитный, в меру воздушный. Может быть пикантным с травами и другими добавками. Научившись готовить творожный пирог в мультиварке, вы не только полюбите духовку, но и узнаете основные приемы приготовления.

Шоколад вносят в сырое тесто кусочками, а в готовом шоколадном торте из творога в мультиварке он будет таким же волокнистым.Запекать можно с большой корочкой, по всей посуде, либо выложить заготовку порциями, в силиконовые формы.

Состав:

  • Творог полужирный – 300 гр;
  • масло для смазки формы – пара ложек;
  • шоколад – 150 г;
  • какао-порошок – 1 ст.
  • сахарный песок – 200 г;
  • яйцо – 3 шт .;
  • сода или другой разрыхлитель – 1 ч.
  • мука 1 сорт – 200 г;
  • ваниль или корица – чипсы. ;
  • масло пекарское – 150 г;

Этапы приготовления:

  1. Измельчить топленое масло, яйца, творог и сахар до однородной массы.
  2. Объедините сухие компоненты.
  3. После замеса до однородной консистенции наполнить миску или формочки тестом до половины, положить кусочек шоколада, сверху добавить остальную творожную смесь. Выпекать творожный пирог в мультиварке не более 40 минут.

Творог с ромом

Состав:

  • Творог рассыпчатый – 500 г;
  • кефир – 3 столовые ложки;
  • сахар или пудра – 0.5 ст.
  • яйцо – 3 шт .;
  • мука – 1,5 ст .;
  • масло оливковое или другое – 100 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.
  • уксус, сок лимона – 1 столовая ложка;
  • ароматизатор (ром, ваниль) – пучок;
  • сухофруктов – 100 г;
  • ром – пара столовых ложек;
  • Декор для сервировки (пудра, крем).

Приготовление:


Апельсин

Никто не устоит перед ломтиком апельсинового кекса.

Состав:

  • Творог жирный – 0,5 кг;
  • сахар, мед – 0,5 ст.
  • яйцо – 3 шт .;
  • белая, пшеничная мука – 50 г;
  • масло для смазки формы;
  • соль – пара щепоток;
  • апельсин – 1-2 штуки в зависимости от размера.

Этапы приготовления:


После завершения режима выпечки оставить, не снимая крышки, на 10-15 минут. Подавать вкуснейший творожный пирог (рецепт в мультиварке) охлажденным, украшенным пудрой, сиропом.

Банан

Состав:

  • творог влажный – 250 г;
  • яйцо куриное – 4 шт .;
  • мука – 300 г;
  • масло – 150 г;
  • сода или разрыхлитель – 2 ч.
  • сахар – 1 ст.
  • ароматизатор – чипсы;
  • банан спелый или запеченный – 1 шт.

Приготовление:


С изюмом

Состав:

  • Творог мягкий жирный – 500 г;
  • сахар – 150 г;
  • яйцо – 3 шт. ;
  • мука – 220 г;
  • масло сливочное или маргарин – 120 г;
  • изюм – 100 г;
  • порошок для подачи.

Этапы приготовления:


Лимонный кекс

Рецепт рассчитан на 8 порций. Кекс получается очень нежным, готовится несложно.

Состав:

  • творог влажный – 450 г;
  • мука – 200 г;
  • любое рафинированное масло для смазки чаши;
  • сахар – 130 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч.
  • лимон – 1 шт .;
  • сахарная пудра для украшения.

Этапы приготовления:


Мак и изюм лучше замочить в кипящей воде на полчаса, чтобы они набухли. Затем вы можете слить воду и использовать ее так, но вы также можете пропустить ее через блендер. Если вы хотите, чтобы изюм распределился по объему, а не опускался на дно запеканки, необходимо предварительно их высушить и обвалять в муке.

Состав:

  • Творог жирный – 250 г;
  • сахар – 0,5 ст.
  • яйцо – 3 шт .;
  • мука – 1,5 ст .;
  • масло сливочное или маргарин – 70 г;
  • крахмал – 1/4 ст .;
  • разрыхлитель – 7 г;
  • ароматизатор – щепотка;
  • Мак, изюм – в равных пропорциях по вкусу.

Этапы приготовления:


С маком и орехами

Состав:

  • Творог сыпучий – 300 г;
  • кефир – 50 г;
  • сахар – 70 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • мука в / ц – 300 г;
  • сливочное масло топленое – 70 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.
  • ароматизатор – щепотка;
  • мак – 100 г;
  • орехи – 100 г.

Этапы приготовления:


Вишня

Вишни можно использовать в любом виде. Но консервированные и замороженные размораживают или процеживают через дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу или сироп.

Состав:

  • Творог полужирный – 200 г;
  • сливочно-овощная смесь – 150 г;
  • Смесь для покрытия чаши – пара ложек;
  • крахмал картофельный или кукурузный – 1 столовая ложка;
  • кефир или ряженка – 50 г;
  • сахар – 100 г;
  • яйцо – 3 шт. ;
  • мука – 200 г;
  • сода или разрыхлитель – 1 ч.
  • ароматизатор – щепотка;
  • вишня – 200 г.

Этапы приготовления:


Творожный пирог несладкий в мультиварке

Начинка из соленого творога с зеленью сделает сытный творожный пирог. Зелень может быть свежей, замороженной. Подойдет зеленый лук, шпинат, петрушка, укроп и др. Таких пропорций хватит на 6 штук.

Состав:

  • творог грубый – 300 г;
  • сыр твердый – 80 г;
  • ветчина, колбаса вареная – 50 г;
  • зелень – 30 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • мука – 300 г;
  • сливочное масло топленое – 2-3 столовые ложки;
  • разрыхлитель или сода – 0,5 ч.
  • соль, специи, сахар, перец, куркума и перец – по вкусу;
  • Помидоры черри для украшения – 6 шт.

Приготовление:

  1. Соединить сухие компоненты.
  2. Отдельно довести до однородной консистенции творог и куриные яйца, добавить твердый сыр.
  3. Добавьте мучную смесь. Зелень смешать с топленым маслом и добавить в тесто.
  4. Ввести ветчину, нарезанную кусочками, приправить. Переложить тесто в миску, сверху украсить половинками помидоров или кольцами.
  5. Выпекать в стандартном режиме до тендера.

Меню ресторана закусочной Black Bear

Наши самые большие порции для самых голодных медведей. Выберите один: картофельные оладьи (380 кал.), Красный картофель по-деревенски (330 кал.), Сливочную крупу (200 кал.), Свежие фрукты (70 кал.)

GRIZZ! (1520 кал.)

2 сладких блина со сливками, 3 яйца *, 2 ломтика толстого копченого бекона, 2 сосиски и стейк из копченой ветчины

Жареный стейк с курицей и яйца BIGFOOT * (2580 кал.)

10 унций нежной говядины, обжаренной в панировке и золотисто-коричневого цвета, затем задушенных деревенским соусом и подаваемых с 3 яйцами и 2 домашними печеньями

10 унций New York Steak & Eggs * (750 кал. )

10 унций приправленного стейка с 3 яйцами и 2 домашними печеньями

Блины, вафли и французские тосты

Все блины, вафли и французские тосты посыпаны сахарной пудрой и подаются с теплым сиропом (190 кал.). Добавить свежие фрукты и взбитые сливки (200 кал.) $ 2,69

Блинчики со сладким кремом (700 кал.)

2 больших 8-дюймовых декадентских сладких кремовых блина

Сладкие кремовые вафли (660 кал.)

Вкусная вафля в виде торта

Классический французский тост * (840 кал.)

3 толстых ломтика закваски в кляре, приготовленные на гриле. Подается со свежими фруктами

Французский тост с булочкой с корицей * (1460 кал.)

3 толстых ломтика булочки с корицей в кляре и обжаренные на гриле.Посыпать сахарной пудрой и посыпать глазурью. Подается со свежими фруктами

Французские тосты с начинкой из ежевики * (1050 кал. )

Наш медвежий коготь с фруктовой начинкой, обмакнутый в яичное тесто * и идеально приготовленный на решетке. Подается со свежими фруктами

Вулкан (1710-1750 кал.)

3 сладких блина со сливками, 2 сосиски, 2 ломтика толстого копченого бекона и 2 яйца * – все сложено высоко!

2 яйца * любой фасон (130-170 кал.). Все блины, вафли и французские тосты посыпают сахарной пудрой и подают с теплым сиропом (190 кал.). Выберите по одному из каждого раздела ниже или обновите

Выбери один

Выберите один: 2 толстых копченых бекона (160 кал.), 2 колбасы (160 кал.), Стейк из копченой ветчины с гикори (110 кал.)

Выбери один

Выберите один: 2 блинчика со сладкими сливками (700 кал.), Вафля со сладкими сливками (660 кал.), 2 бисквита и соус (1200 кал.), 2 французских тоста * (710 кал.)

Варианты обновления

1 горячая ссылка (400 кал. ) 1,99 доллара США, 2 жареных куриных сосисок с красным перцем (400 кал.) 2,99 доллара США, французский тост с начинкой из ежевики * (1050 кал.) 4,99 доллара США, французские тосты с корицей * (1460 кал.) 2,49 доллара

Выберите один: картофельные оладьи (380 кал.), красный картофель по-деревенски (330 кал.), сливочная крупа (200 кал.), свежие фрукты (70 кал.) и домашний бисквит (460 кал.)

Омлет Joe’s Hobo (620 кал.)

Копченая ветчина, сосиски и толстый копченый бекон, сыр джек, сыр чеддер, шпинат и лук

Омлет Брюса для любителей мяса (610 кал.)

Копченая ветчина, толстый копченый бекон, сосиски и сыр джек

Калифорнийский омлет (480 кал.)

Авокадо, грибы и сыр джек

Denver Omelette (460 кал.)

Копченая ветчина, болгарский перец, лук и сыр чеддер

Вегетарианский омлет (400 кал.)

Грибы, лук, помидоры, болгарский перец, шпинат и сыр джек

Scrambles & Scrambowls из 2 яиц

Shasta Scramble (360 кал. )

Авокадо, шпинат, помидоры, лук, болгарский перец и сыр джек

Southern Scramble (1160 кал.)

Расколотое печенье, покрытое 2 сосисками, яичницей и соусом по-деревенски

The Original ScramBOWL (1560 кал.)

Сытная универсальная миска копченой ветчины из гикори, толстого копченого бекона, сосисок, яиц *, болгарского перца, лука и маринованного перца халапеньо, взбитых по деревенскому красному картофелю, затем посыпанного сыром чеддер, деревенским соусом и домашний бисквит.Подается, как описано, других сторон нет

Все классические комбинации из 2 яиц включают 2 яйца * в любом стиле (130–170 кал.) И домашнее печенье (460 кал.). Выберите один: картофельные оладьи (380 кал.), Красный картофель по-деревенски (330 кал.), Сливочную крупу (200 кал.), Свежие фрукты (70 кал.)

Куриный жареный стейк (560 кал.)

Нежный стейк, панированный и обжаренный во фритюре, затем задушенный в соусе по-деревенски

Копченая ветчина с гикори (240 кал. )

Мы используем большие, толстые ломтики для этого традиционного любимого завтрака

Мягкая итальянская колбаса Пэтти (620 кал.)

Мы делаем сами по рецепту, передаваемому из поколения в поколение.

Острая итальянская колбаса (640 кал.)

Наша домашняя итальянская колбаса, приправленная чили, кайенским перцем и паприкой!

Hot Link (420 кал.)

Горячий линк из острой говядины и свинины в техасском стиле, разрезанный и обжаренный

Link Sausage (260 кал.)

3 больших звена нашей свиной колбасы с приправами

Жареные куриные колбаски с красным перцем (420 кал.)

2 звена куриных сосисок, приготовленных из смеси итальянских специй, жареного перца, лука и чеснока

Хэш из солонины (280 кал.)

Медленно обжаренная грудинка из солонины, измельченная, затем обжаренная на сковороде с картофелем

Без мяса, только яйца, пожалуйста (140 кал. ) Толстый копченый бекон (340 кал.)

Наш бекон, копченый на гикори, – один из лучших, которые у вас когда-либо были

Chorizo ​​Breakfast Burrito (1240 кал.)

Колбаса чоризо, картофель по-деревенски, яичница, сыр чеддер, красный лук и кинза, нарезанные кубиками, завернутые в теплую мучную лепешку. Подается с домашней сальсой, свежими фруктами и картофельными оладьями на ваш выбор (380 кал.) ИЛИ красным деревенским картофелем (330 кал.)

Слайдеры для завтрака (1400-1500 кал.)

На ваш выбор: горячая итальянская домашняя колбаса или мягкая итальянская колбаса с пирожками, поданные на двух булочках-бриошах, покрытых яичницей и сыром чеддер.Подается с деревенским соусом и картофельными оладьями на ваш выбор или красным картофелем по-деревенски

Все бенедикты подаются со свежими фруктами (70 кал.). Выберите один: картофельные оладьи (380 кал. ), Красный картофель по-деревенски (330 кал.), Кремообразную крупу (200 кал.)

Classic (640 кал.)

Расколотый английский маффин, ломтики копченой ветчины и 2 яйца пашот * в голландском соусе

Калифорнийский бекон (800 кал.)

Расколотый английский маффин, толстый копченый бекон, авокадо, шпинат, ломтики жареных помидоров и 2 яйца пашот *, покрытые голландским соусом

4 ломтика толстого копченого бекона (320 кал.) 2 горячие сосиски (620 кал.) 2 Нежные колбасные пирожки (610 кал.) 3 приправленных сосиски из свинины (260 кал.) Красный картофель по-деревенски (330 кал.)

Загружено: добавьте сыр чеддер и нарезанный кубиками бекон (200 кал.) К любому картофелю, добавьте $ 1,49

Хэш-коричневые нарезанные полосками (380 кал.)

Загружено: добавьте сыр чеддер и нарезанный кубиками бекон (200 кал. ) К любому картофелю, добавьте $ 1,49

2 печенья с соусом (1200 кал.) Свежий запеченный медвежий коготь (1180 кал.)

Классическая миндальная начинка ИЛИ ежевичная начинка (970 кал.)

Тост или английский маффин (360/460 кал.)

Спред с европейской масляной смесью

Жареная куриная колбаса с красным перцем (590 кал.)

Нарезанная кубиками куриная колбаска с красным перцем, взбитая с яичным белком, сыром Джек, шпинатом и жареными грибами.Посыпанный ломтиками авокадо и кубиками помидор, подается со свежими фруктами и ломтиком сухих пшеничных тостов

Тост с авокадо (550 кал.)

Свежий авокадо на тосте из цельной пшеницы, подается с 2 яйцами * в любом стиле и свежими фруктами

Bob’s Red Mill Steel Cut Oatmeal® (740 кал.)

Подается с коричневым сахаром, корицей, Craisins®, ореховой смесью и 2% молоком

Fruit Bowl (230 кал. )

Подается с нарезанной клубникой, свежесрезанной дыней и виноградом

Мини-вулкан (1100 кал.)

2 лепешки, 1 звено колбасы, 1 ломтик толстого копченого бекона, 1 яйцо *

1 бисквит и деревенский соус (680 кал. / 760 кал.)

с 2 ломтиками толстого копченого бекона ИЛИ 2 звеньями сосисок

Омлет с ветчиной и сыром (270 кал.)

Сделано из 2 яиц *. Подается с картофельными оладьями (380 кал.) И домашним печеньем (460 кал.)

1 яйцо * и 2 ломтика толстого копченого бекона (170-240 кал.)

ИЛИ 2 звена свиных сосисок ИЛИ 1 стейк из копченой ветчины из гикори. Подается с картофельными оладьями (380 кал.) И домашним печеньем (460 кал.)

Спросите у своего официанта о нашем ассортименте пива или вина (если таковые имеются)

Лимонад Гекльберри (270 кал.)

Одна заправка. Сладко-терпкий лимонад и сочный вкус черники делают эту идеальную пару

Лимонад (280 кал.)

Одна добавка

Арнольд Палмер (140 кал.)

Одна заправка. Освежающий лимонад и холодный чай Lipton® объединяются для создания этого классического напитка

Свежевыжатый O.J.

Свежевыжатый, не из концентрированного апельсинового сока.Большой (220 кал.) 4,99 $, Маленький (140 кал.) 3,49 $

Ассорти соков (180-270 кал.)

Большой 3,99 доллара США, маленький 2,99 доллара США

Холодный кофе со льдом (0 кал.) Холодный кофе со сливками и ванилью ИЛИ Мокко (340-400 кал.)

Неограниченное количество заправок.Выбор может зависеть от местоположения

Sierra Mist® (240 кал.) Кружка Root Beer® (260 кал.) 2% молока

Большой (240 кал. ) 2,99 $, Маленький (180 кал.) 2,49 $

Сытное блюдо, приготовленное из говяжьего котлета на 6 унций.Все гамбургеры состоят из булочки «золотые бриоши», тертого салата, помидоров, красного лука, маринованных чипсов с укропом, майонеза и домашней заправки «Тысячи островов». Выберите один: картофель фри (790 кал.), Капусту на заказ (190 кал.), Домашний салат (60-360 кал.), Чашка супа (150-450 кал.). Улучшение: картофель фри из сладкого картофеля (880 кал.) Добавить 0,69 доллара, чашка чили (420 кал.) Добавить 0,99 доллара. По запросу любой бургер можно обернуть салатом. (вычтите 260 кал.). Замена на dr. Овощная котлета Praeger доступна в любом из наших гамбургеров.(вычтите 110 кал.) 1,29 $

Western BBQ Burger * (1230 кал.)

Покрытые острым соусом BBQ, сыром чеддер и кольцами золотого лука

Бургер с беконом и чеддером * (940 кал.)

С начинкой из нарезанного кубиками копченого бекона и сыра чеддер

California Burger * (1000 кал.)

Авокадо и сыр Джек

Чизбургер на закваске с пармезаном * (960 кал.)

Мы создаем этот, немного другой, с дижонской горчицей, швейцарским сыром, помидорами и луком-гриль на толстом хлебе на закваске, приготовленном на золотом гриле с корочкой из сыра Пармезан с чесноком

Вегетарианский бургер Dr. Praeger’s® (690 кал.)

Морковь, горох, брокколи и шпинат объединяются в этом восхитительном вегетарианском бургере. Обратите внимание, что может произойти перекрестное заражение с другими пунктами меню.

Shasta Cheeseburger * (870-910 кал.)

Классический чизбургер с сыром на ваш выбор

Чизбургер с чили и чеддером * (1000 кал.)

С добавлением домашнего чили, сыра чеддер и нарезанного кубиками красного лука

Выберите один: картофель фри (790 кал.), Капусту на заказ (190 кал.), Домашний салат (60-360 кал.), Чашка супа (150-450 кал.). Улучшение: картофель фри из сладкого картофеля (880 кал.) Добавьте 0,69 доллара США, чашка чили (420 кал.) Добавьте 0,99 доллара США

Bob’s Big Bear Burger * – Для голодных медведей (1290 кал.)

Наш самый большой бургер! Назван в честь нашего соучредителя Боба «Папа Медведь» Мэнли. Эта котлета из говядины на 10 унций специально приправлена ​​и подается с жареным луком, помидорами, солеными чипсами из укропа, салатом, майонезом и домашней заправкой Thousand Island. Сделайте его роскошным! Добавьте 2 ломтика толстого копченого бекона и сыр на ваш выбор.Сделайте это Deluxe! (Добавьте 230-270 кал.), Добавьте 2,29 $

Куриные полоски (1240 кал.)

4 куриных полоски в панировке и картофель фри. Выберите соус барбекю ИЛИ домашний бекон ранчо ИЛИ сырную заправку для макания. Добавьте к этому соус RedHot® Buffalo Wing Sauce Фрэнка. Дополнительные куриные полоски (добавьте 160 кал. Каждая), добавьте 1,99 $

Выберите один: картофель фри (790 кал.), капуста на заказ (190 кал.), домашний салат (60-360 кал.), чашка супа (150-450 кал.). Улучшение: картофель фри из сладкого картофеля (880 кал.) Добавить 0,69 доллара, чашка чили (420 кал.) Добавить 0,99 доллара

Tri-Tip Dip * (570 кал.)

Приправленный тройной наконечник, сложенный на гриле-ролле с чиабаттой Tribeca®, подается с au jus. Сделайте его роскошным! Добавьте жареный лук, грибы и швейцарский сыр. Сделайте это Deluxe! (Добавить 185 кал.), Прибавить 1,29 $

Рувим (970 кал.)

Собственная резная солонина, приготовленная на ржи на гриле, со швейцарским сыром, квашеной капустой и домашней заправкой Thousand Island

Turkey Club (880-1040 кал.)

Трехъярусный стол с жареной грудкой индейки, толстым копченым беконом, копченой ветчиной, помидорами, листьями салата и майонезом, подается с хлебом на ваш выбор

Куриный клуб с авокадо (970-1130 кал.)

Эта тройная стопка включает в себя маринованную куриную грудку на гриле, авокадо, толстый копченый бекон, салат, помидоры, швейцарский сыр и майонез, подается с хлебом на ваш выбор.

Хрустящий оберток с курицей и беконом Ranch (1090 кал.)

Нарезанные кубиками хрустящие куриные полоски с миксом салатов, красным луком, помидорами, авокадо и нашей домашней заправкой Bacon Ranch, завернутые в мучную лепешку. Добавьте к этому соус RedHot® Buffalo Wing Sauce

от Фрэнка.

Наши салаты размером с основное блюдо означают, что вы не останетесь голодными. Заправки для салатов – домашние: Bacon Ranch (330/500 кал.), Сыр Bleu (250/370 кал.), 1000 Island (200/300 кал.). Без глютена ИЛИ без жиров: бальзамический без глютена (180/270 кал.), Обезжиренный итальянский (30/45 кал.)

Салат Чизбургер с беконом (800 кал.)

Не хватает только булочки. Салатная смесь с нарезанной котлетой для бургеров *, толстым копченым беконом, чипсами из укропа, помидорами, красным луком, сыром чеддер и подается с домашней заправкой Thousand Island

Салат с хрустящей курицей кобб (1060-1560 кал.)

Салатная смесь с нарезанными хрустящими куриными полосками, помидорами черри, беконом, яйцом вкрутую, авокадо, сыром блю, красным луком и домашними гренками.Подается с выбранной вами заправкой. Добавьте к хрустящей курице соус RedHot® Buffalo Wing Sauce

от Frank’s. Салат Тако (1160-1840 кал.)

Говяжий фарш на ваш выбор ИЛИ маринованная куриная грудка, приготовленная на гриле, ИЛИ нарезанные кубиками хрустящие куриные полоски, поданные в хрустящей тостаде, выстланной жареными бобами, затем покрытые смесью салатов, помидорами, луком, оливками, сыром чеддер, джек-сыром, маринованным халапеньо, авокадо и кинза. Подается с сальсой и заправкой на ваш выбор

Салат от шеф-повара с тунцом (520 кал.)

Салатная смесь, сваренное вкрутую яйцо, огурец, морковь, оливки, чипсы из помидоров и укропа, посыпанные домашним салатом из тунца Альбакор. Подается с итальянской заправкой

Домашний перец чили

Наш собственный рецепт, приготовленный из нежирного говяжьего фарша, мягкой итальянской колбасы и бобов, смешанных с небольшим количеством кайенского перца, порошка чили, тмина и специй. Булочка из кукурузного хлеба и домашний маффин (840 кал.) 6,99 $, чашка (420 кал.) 5,59 $

Выберите один: картофель фри (790 кал.), Капусту на заказ (190 кал.), Домашний салат (60-360 кал.), Чашка супа (150-450 кал.). Улучшение: картофель фри из сладкого картофеля (880 кал.) Добавить 0,69 доллара, чашка чили (420 кал.) Добавить 0,99 доллара

Patty Melt * (920 кал.)

Котлета из говядины на 6 унций, жареный лук и швейцарский сыр на ржи на гриле

Tuna Melt (870 кал.)

Салат из подогретого тунца Альбакор, поданный на ржи на гриле с сыром чеддер

Small Club Sandwich (540 кал.) ½ бутерброда и чашка супа (500-1140 кал.)

На выбор: ветчина ИЛИ индейка ИЛИ салат из тунца с помидорами, майонезом и листьями салата. Подается с супом дня. Без других сторон

Суп дня

Чаша (200-650 кал.) $ 5,79. Чашка (150-450 кал.) 4,59 $. Без других сторон

Спросите у своего официанта о нашем ассортименте пива или вина (если таковые имеются)

Лимонад Гекльберри (270 кал.)

Одна заправка. Сладко-терпкий лимонад и сочный вкус черники делают эту идеальную пару

Лимонад (280 кал.)

Одна добавка

Арнольд Палмер (140 кал.)

Одна заправка. Освежающий лимонад и холодный чай Lipton® объединяются для создания этого классического напитка

Свежевыжатый O.J.

Свежевыжатый, не из концентрированного апельсинового сока. Большой (220 кал.) 4,99 $, Маленький (140 кал.) 3,49 $

Ассорти соков (180-270 кал.)

Большой 3,99 доллара США, маленький 2,99 доллара США

Холодный кофе со льдом (0 кал.) Холодный кофе со сливками и ванилью ИЛИ Мокко (340-400 кал.)

Неограниченное количество заправок. Выбор может зависеть от местоположения

Sierra Mist® (240 кал.) Кружка Root Beer® (260 кал.) 2% молока

Большой (240 кал.) 2,99 $, Маленький (180 кал.) 2,49 $

Наслаждайтесь каждой тарелкой, как описано. Все основные блюда подаются с сырной беконной крупой (400 кал.). Конечно, вы можете любить их в любое время дня и ночи!

Tri-Tip * и яйца (1250-1740 кал.)

6 унций маринованного три-наконечника Санта-Мария, подается с 2 яйцами * в любом стиле, на ваш выбор картофельные оладьи ИЛИ деревенский красный картофель и домашнее печенье ИЛИ маффин из кукурузного хлеба. С понедельника по пятницу после 16:00 и в субботу и воскресенье с 12:00

Курица, вафля и яйца (1400-1440 кал.)

Наш секретный рецепт сладких кремовых вафель с 3 куриными полосками. Подается с 2 яйцами * в любом стиле, свежими фруктами и теплым сиропом

New York Steak * & Eggs (1070-1310 кал.)

Приправленный стейк на 10 унций, подается с 2 яйцами * в любом стиле, картофельными оладьями на ваш выбор ИЛИ деревенским красным картофелем и домашним печеньем ИЛИ маффином из кукурузного хлеба

Рубленый стейк * и яйца (1460-1700 кал.)

300 г приправленной говяжьей котлеты с обжаренными грибами, луком и пикантным говяжьим соусом. Подается с 2 яйцами * в любом стиле, картофельные оладьи на ваш выбор ИЛИ красный картофель по-деревенски и домашнее печенье ИЛИ маффин из кукурузного хлеба

Куриный жареный стейк Бенедикт (1580-1630 кал.)

5 унций нежной говядины в панировке и обжарке во фритюре, подаются на разрезанном английском кексе с 2 яйцами-пашот * и голландским соусом. Подается со свежими фруктами и картофельными оладьями на ваш выбор ИЛИ красным картофелем по-деревенски

На полные обеды подается чашка супа (150-450 кал.) ИЛИ домашний салат (60-360 кал.) И маффин из кукурузного хлеба (270 кал.). Все основные блюда включают сезонные овощи (110 кал.) ИЛИ итальянскую стручковую фасоль (80 кал.). Выберите одно: картофельное пюре с красной кожицей и соусом по-деревенски (210 кал.), Картофель фри (790 кал.), Луковые кольца (525 кал.), Печеный картофель (280 кал.) Со сметаной (90 кал.) После 16:00.

Жареный стейк из курицы BIGFOOT – для голодных медведей (1180 кал.)

10 унций нежной говядины, панированной, обжаренной во фритюре и задушенной в собственном деревенском соусе

Жареная индейка (470 кал.)

8 унций жареной грудки индейки с подливкой из индейки и клюквенным соусом. С понедельника по пятницу после 16:00 и в субботу и воскресенье с 12:00

Домашний мясной рулет (1170 кал.)

Особый рецепт из говяжьего фарша и колбасы с приправами. Жареный, посыпанный пикантным говяжьим соусом и кольцами золотого лука

Жаркое в медленном огне (460 кал.)

Традиционный фаворит.Приготовленный на медленном огне с луком, морковью, сельдереем, грибами, красным картофелем, травами и специями, в завершение с нашим пикантным говяжьим соусом

Жареный цыпленок по-домашнему (810 кал.)

Нога, бедро, крыло и грудка цыпленка с костями, слегка обжаренные и обжаренные до золотистого цвета. Подается с гарниром по-деревенски

На обед стейк подается чашка супа (150-450 кал.) ИЛИ домашний салат (60-360 кал.) И маффин из кукурузного хлеба (270 кал.). Все основные блюда включают сезонные овощи (110 кал.) ИЛИ итальянскую стручковую фасоль (80 кал.). Выберите одно: картофельное пюре с красной кожицей и соусом по-деревенски (210 кал.), Картофель фри (790 кал.), Луковые кольца (525 кал.), Печеный картофель (280 кал.) Со сметаной (90 кал.) После 16:00. . Добавьте сыр Bleu Crumbles & Mushrooms (210 кал.) В любой стейк всего за 1,29 $

Santa Maria Tri-Tip * (400 кал.)

10 унций маринованного тройного кончика, заправленного смесью специй Санта-Мария, включая чеснок, треснувший черный перец, соль и свежую петрушку. С понедельника по пятницу после 16:00 и в субботу и воскресенье с 12:00

Стейк Нью-Йорк * (640 кал.)

Стейк на 10 унций, покрытый золотыми луковыми кольцами

Отличная еда по отличной цене, подается по меню.Добавьте чашку супа (150-450 кал.) ИЛИ салата (60-360 кал.) И маффин из кукурузного хлеба (270 кал.) Всего $ 2,99

Fish & Chips (1740 кал.)

Филе трески, слегка обжаренное и обжаренное в кляре. Подается с картофелем фри, капустным слоем на заказ и соусом тартар

Mikey’s Chicken Pot Pie (1020 кал.)

После 16:00. Нежная курица и овощи в сливочной куриной подливке, покрытые слоеным тестом.Подается с сезонными овощами

Черненый лосось (740 кал.)

Приправленное каджунами филе лосося на гриле на 8 унций подается на подстилке из обжаренного шпината и помидоров черри. Подается с сезонными овощами и картофельным пюре с красной кожицей и деревенским соусом

Горячий бутерброд с индейкой (880 кал.)

6 унций жареной грудки индейки, подаваемой с открытым лицом на нарезанном белом хлебе с картофельным пюре с красной кожицей, соусом из индейки и клюквенным соусом

Пятница – Жареная рыба “все, что можно съесть” (2560 кал.)

После 16:00. Слоеное филе белой рыбы, слегка панированное и обжаренное во фритюре, золотисто-коричневого цвета. Подается с картофелем фри, хушпупи, капустным слоем на заказ и соусом тартар. Вторая порция (350 кал.)

Пятница / Суббота – Prime Rib * (1460 кал.)

После 16:00. 10 унций жареного на медленном огне ребра высшего качества, сезонных овощей, картофельного пюре с красной кожицей и подливки по-деревенски. Подается с чашкой супа (150-450 кал.) ИЛИ салатом (60-360 кал.) и маффин из кукурузного хлеба (270 кал.). Пожалуйста, спросите свой сервер, чтобы узнать цену

Обеды Little Less включают сезонные овощи (110 кал.) И картофельное пюре с красной кожицей с деревенским соусом (210 кал.). Добавьте чашку супа (150-450 кал.) ИЛИ салата (60-360 кал.) И маффин из кукурузного хлеба (270 кал.) Всего $ 2,99

Жареный стейк с курицей Bear Paw (610 кал.)

Нежная говядина, панированная, затем обжаренная во фритюре и задушенная в деревенском соусе

Домашний мясной рулет (790 кал.)

Особый рецепт из говяжьего фарша и колбасы с приправами. Жареный, затем покрытый пикантным говяжьим соусом и обжаренный во фритюре луковыми кольцами

Жаркое в медленном огне (250 кал.)

Традиционный фаворит. Приготовленный на медленном огне с овощами, зеленью и специями, с добавлением пикантной говяжьей подливки

Santa Maria Tri-Tip * (240 кал.)

Тройник, маринованный, ручной работы.С понедельника по пятницу после 16:00 и в субботу и воскресенье с 12:00

Картофель фри (790 кал.)

Загружено: добавьте сыр чеддер и нарезанный кубиками бекон к любому картофелю (200 кал.), Добавьте $ 1,49

Сладкий картофель фри (880 кал.)

Загружено: добавьте сыр чеддер и нарезанный кубиками бекон к любому картофелю (200 кал.), Добавьте $ 1,49

Печеный картофель (280 кал.)

с понедельника по пятницу после 16:00 и в субботу и воскресенье с 12:00

Луковые кольца (1580 кал.)

и заправка ранчо с беконом 3 унции

Домашний салат (60-360 кал.) Маффин с кукурузным хлебом (270 кал.)

Спросите у своего официанта о нашем ассортименте пива или вина (если таковые имеются)

Лимонад Гекльберри (270 кал.)

Одна заправка. Сладко-терпкий лимонад и сочный вкус черники делают эту идеальную пару

Лимонад (280 кал.)

Одна добавка

Арнольд Палмер (140 кал.)

Одна заправка. Освежающий лимонад и холодный чай Lipton® объединяются для создания этого классического напитка

Свежевыжатый O.J.

Свежевыжатый, не из концентрированного апельсинового сока.Большой (220 кал.) 4,99 $, Маленький (140 кал.) 3,49 $

Ассорти соков (180-270 кал.)

Большой 3,99 доллара США, маленький 2,99 доллара США

Холодный кофе со льдом (0 кал.) Холодный кофе со сливками и ванилью ИЛИ Мокко (340-400 кал.)

Неограниченное количество заправок.Выбор может зависеть от местоположения

Sierra Mist® (240 кал.) Кружка Root Beer® (260 кал.) 2% молока

Большой (240 кал.) 2,99 $, Маленький (180 кал.) 2,49 $

Поплавки (180-230 кал.)

Вы выбираете свой любимый аромат содовой, а мы добавляем шарик ванильного мороженого для сладкого возврата.

Brownie Sundae (1650 кал.)

Наши пирожные сделаны из шоколада Ghirardelli®, затем помещены под шарик ванильного мороженого, сбрызнуты шоколадным сиропом Hershey’s® и покрыты взбитыми сливками и вишней

Банановый сплит (580 кал.)

Шарик ванильного мороженого, свежего банана и клубники с шоколадным сиропом Hershey’s®, взбитыми сливками и вишней

Мороженое

Гекльберри (150 кал.), Шоколад (180 кал.), Ваниль (180 кал.)

Приготовьте любой десерт: à la mode. Добавить 1,50 $ (150-180 кал.)

Мечтательные кремовые пироги

Все наши кремовые пироги сделаны из жирных сливок и цельного молока для получения гладкой бархатистой начинки. Шоколад (490 кал.): Насыщенная шоколадная кремовая начинка на корочке печенья Oreo®. Банан (400 кал.): Нарезанные бананы и начинка со вкусом банана в крекерной корке.Кокос (560 кал.): Кремовая начинка со вкусом кокоса в крекере с корочкой

Бабушкины знаменитые сапожники

Наши сапожники выпускаются в отдельных формах с золотистой корочкой. Ягода (420кал.), Яблоко (850кал.). Совместное использование – идеально подходит для одного голодного медведя или для двоих!

5-слойный шоколадный торт (750 кал.)

Насыщенный шоколадный торт с элегантным ганашем из темного шоколада – уложенный пятью декадентскими слоями!

Калифорнийский чизкейк (250-430 кал.)

Легкий кремовый чизкейк, запеченный на крошке из крекера. Подается без добавок, с шоколадным или клубничным соусом

Медвежий коготь

Конечно, у нас есть слоеная маслянистая выпечка, и да, она такая большая, как следует из названия! Предлагается с классическим миндалем (1110 кал.) ИЛИ Blackberry (970 кал.)

Пудинг Ольги (1340 кал.)

Наш пекарь из нашего первоначального места в Лас-Вегасе на Тропикана-авеню разработал этот удивительный рецепт хлебного пудинга.Сделано из жирных сливок, молока, яиц, хлеба, изюма и нужного количества сахара и специй, подается теплым с нежным соусом пралине с пеканом и взбитыми сливками

Наши коктейли и солод собираются вручную из настоящего мороженого, затем смешиваются с молоком и подаются в жестяной банке!

Ваниль (520 | 580 кал.) Клубника (640 | 700 кал.) Печенье и сливки Oreo® (740 | 800 кал.) Холодное пиво Mocha (630 | 690 кал.) Шоколад (710 | 770 кал.) Гекльберри (520 | 580 кал.)

Что такое Гекльберри?!: Сладкая и немного терпкая, черника очень похожа на чернику и растет в основном в Северо-Западном США.S. Из них делают отличные пироги, джемы, напитки, конфеты и, конечно же, мороженое

. Торт Happy Cub (470 кал.)

Блинчики со сладким кремом, покрытые бананом, клубникой, шоколадной стружкой и взбитыми сливками

Детский мини-вулкан * (1020 кал.)

Вспышка аромата с 2 блинами, 1 яйцом, 1 кусочком бекона и 1 звеном сосиски.Подается с сиропом

Выбор медведя медвежат * (400-800 кал.)

1 яйцо (60 кал.) Плюс. Выберите один из следующих вариантов: 1 бисквит с соусом (660 кал.) Или 1 блин (560 кал.), 1 кусок французского тоста (400 кал.) Или 1 небольшая вафля (280 кал.). На выбор 1 кусок бекона (80 кал.) Или 1 звено сосиски (80 кал.)

Блинчики с шоколадной крошкой для детенышей (1240 кал.)

3 наших вкусных блинчика с шоколадной крошкой.Посыпать сахарной пудрой и посыпать взбитыми сливками. Подается с сиропом

Scrambler для детенышей * (420 кал.)

1 яичница с ветчиной, нарезанной кубиками, и сыром чеддер. Подается со свежими фруктами и тостами

Французские тосты с клубникой для детенышей (500 кал.)

Один кусок толстого французского тоста на закваске, покрытый взбитыми сливками. Подается с клубникой и сиропом

Следующие блюда подаются с картофелем фри на ваш выбор (210 кал.) или свежие фрукты (60 кал.)

Мини-кукурузные собачки Granny Bear (350 кал.) Слайдеры для бургеров Biscuit Bear’s ** (800 кал.) Пицца с сыром Papa Bear’s Cheese (380 кал.) Макароны и сыр Brandi Bear’s (270 кал.) Сэндвич с сыром на гриле Cubs ‘(580 кал.) Полоски курицы для детенышей (460-670 кал.)

2 штуки (340 кал.) Подаются с соусом барбекю (120 кал.) Или заправкой из бекона (330 кал.) На ваш выбор.

Шоколадное молоко (250 кал.) Клюквенный сок (200 кал.)

Закажите еду для детенышей после 11 часов утра и получите бесплатное угощение на ваш выбор (70-260 кал.). Выбирать из:

Ложка мороженого для детенышей

Ваниль (140 кал.), Шоколад (140 кал.) Или Гекльберри (120 кал.). С начинкой из взбитых сливок (30 кал.) И топпингом на ваш выбор: крошки для печенья Oreo® (50 кал.), Шоколадный сироп Hershey’s (90 кал.) Или радужная посыпка (30 кал.)

Свежая нарезанная клубника (70 кал.)

С начинкой из взбитых сливок и радужной посыпкой

2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются.Дополнительная информация о питании доступна по запросу. * Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения, особенно если у вас есть определенные заболевания. Информация о питании доступна на сайтах www.BlackBearDiner.com и HealthyDiningFinder.com. ** Все детские гамбургеры подаются полностью приготовленными

Пасхальный кулич в мультиварке “Редмонд” – пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Какая Пасха обходится без вкусного и ароматного торта? И если у вас по каким-то причинам нет духовки, но есть мультиварка Redmond, то этот нехитрый рецепт вам на помощь.Конечно, запекать в духовке всегда вкуснее, это все знают, но без куличика нельзя оставить семью! Узнайте по этому рецепту, как приготовить пасхальный кулич в мультиварке Редмонд и испечь эту ароматную булочку к празднику.

Назначение: За праздничным столом / Пасха

Главный ингредиент: молочные продукты / тесто

Блюдо: Выпечка

Состав:

  • Молоко – 110 миллилитров
  • Сливочное масло – 100 грамм
  • Творог – 150 грамм (жирностью не менее 18%)
  • Яйцо – 2 штуки
  • Сахар – 100-150 грамм (зависит от того, насколько сладкая выпечка)
  • Соль – 1/3 чайной ложки
  • Сухие дрожжи – 3 чайные ложки
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка
  • Изюм или цукаты – 100 грамм
  • Мука – 500 грамм

Порций: 1

Как приготовить «Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд»

1 Прежде всего, приготовим тесто.Для этого в теплом молоке растворите сухие дрожжи и чайную ложку сахара. Дайте дрожжам подняться крышкой. Затем всыпать 2-3 столовые ложки муки и размешать. Поставим тесто в теплое место, дадим подняться. 2 Яйца взбить с сахаром, добавить творог, топленое и остывшее масло, соль и ванильный сахар. Взбейте и перемешайте. В полученной массе не должны ощущаться крупинки творога. 3 Добавить тесто, перемешать и небольшими порциями всыпать просеянную муку. Замесить мягкое живое тесто. Накройте тесто полотенцем, поставьте в теплое место, дайте подниматься каждые 2.4 Цукаты нарезать небольшими кусочками. Если вы используете изюм, промойте и высушите его заранее. Добавьте в тесто цукаты или изюм. 5 Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем в нее булочку из нашего теста. Теперь ждем, когда тесто снова удвоится. 6 Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка» и время – 1 час. 7 Пока торт запекается, можно приготовить глазурь: хорошо взбить 1 белок, чайную ложку лимонного сока и 100 г сахарной пудры. 8 Готовый торт достать из мультиварки и остудить.Затем смазываем глазурью и посыпаем цукатами или сахарной посыпкой.

без файлов cookie | Курьерская почта

Обратите внимание, что, заблокировав некоторые или все файлы cookie, вы можете лишиться доступа к определенным функциям, контенту или персонализации. Для получения дополнительной информации см. Нашу Политику использования файлов cookie.

Чтобы включить файлы cookie, следуйте инструкциям для вашего браузера ниже.

Приложение Facebook: открывать ссылки во внешнем браузере

Существует конкретная проблема с браузером в приложении Facebook, который периодически отправляет запросы на веб-сайты без ранее установленных файлов cookie.Похоже, это дефект в браузере, который необходимо исправить в ближайшее время. Самый простой способ избежать этой проблемы – продолжать использовать приложение Facebook, но не использовать встроенный в приложение браузер. Это можно сделать, выполнив следующие действия:

1. Откройте меню настроек, щелкнув меню гамбургера в правом верхнем углу.
2. Выберите «Настройки приложения» в меню
3. Включите параметр «Ссылки открываются извне» (будет использоваться браузер устройства по умолчанию)

Включение файлов cookie в Internet Explorer 7, 8 и 9
1.Откройте Интернет-браузер
2. Щелкните Инструменты> Свойства обозревателя> Конфиденциальность> Дополнительно
. 3. Установите флажок “Отменить автоматическую обработку файлов cookie”
. 4. Для основных и сторонних файлов cookie нажмите Принять
5. Нажмите ОК и ОК

.

Включение файлов cookie в Firefox
1. Откройте браузер Firefox
. 2. Щелкните Инструменты> Параметры> Конфиденциальность> Использовать пользовательские настройки для истории
. 3. Установите флажок Принимать файлы cookie с сайтов
. 4.Установите флажок Принимать сторонние файлы cookie
5. Выберите “Хранить до истечения срока действия
“. 6. Нажмите ОК

.

Включение файлов cookie в Google Chrome
1. Откройте браузер Google Chrome
. 2. Щелкните Инструменты> Параметры> Параметры конфиденциальности> Под капотом> Настройки содержимого
. 3. Установите флажок Разрешить установку локальных данных
4. Снимите флажок Блокировать установку сторонних файлов cookie
5. Снимите флажок Очистить файлы cookie
. 6. Закройте все

.

Включение файлов cookie в мобильном Safari (iPhone, iPad)
1.Перейдите на главный экран, нажав кнопку «Домой» или разблокировав свой телефон / iPad
. 2. Выберите значок «Настройки».
3. Выберите Safari в меню настроек.
4. Выберите «принять файлы cookie» в меню сафари.
5. Выберите «из посещенных» в меню принятия файлов cookie.
6. Нажмите кнопку «Домой», чтобы вернуться на главный экран iPhone.
7. Щелкните значок Safari, чтобы вернуться в Safari.
8. Прежде чем изменение настроек файлов cookie вступит в силу, необходимо перезапустить Safari.Чтобы перезапустить Safari, нажмите и удерживайте кнопку «Домой» (около пяти секунд), пока дисплей iPhone / iPad не погаснет и не появится главный экран.
9. Щелкните значок Safari, чтобы вернуться в Safari.

Медовый бисквит в мультиварке какая температура. Бисквитный медовый торт в мультиварке редмонд


Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

– мука пшеничная – 290 г,
– яйца куриные (большие) – 5 шт.,
– мед – 210 г,
– сахар – 180 г,
– масло растительное – 3 мл,
– разрыхлитель – 1 ст. л. (с горкой).

Рецепт с фото пошагово:


Чтобы убедиться, что все работает именно так, без кулинарных весов не обойтись, с их помощью мы взвешиваем все ингредиенты и запускаем процесс приготовления. Для нашей выпечки подойдет как жидкий мед, так и уже засахаренный мед. Отмеряем 210 грамм меда, кладем в кастрюлю и сразу добавляем в него одну столовую ложку разрыхлителя с горкой, это примерно 15 грамм.


Отправляем сотейник на плиту, растворяем мед деревянной лопаткой, размешивая его с разрыхлителем. Буквально за несколько секунд медовая масса заметно увеличится в размерах и приобретет белый цвет … Медовую смесь ни в коем случае не кипятим, как только она побелеет, сразу снимаем сотейник с плиты. Отставьте кастрюлю в сторону, чтобы содержимое немного остыло.


Далее нам понадобится глубокая емкость – кастрюля, таз. Насыпьте в емкость 180 грамм сахарного песка, в те же куриные яйца вбейте пять крупных кусков… Далее нам понадобится миксер – на максимальной скорости начинаем взбивать содержимое. Этот шаг очень важен, от него напрямую зависит высота вашего будущего бисквита, поэтому взбивайте тщательно и не менее 10-15 минут.


Взбитая масса будет расти на глазах, по консистенции она будет напоминать гладкий на ощупь заварной крем, так как все кристаллы сахара должны полностью раствориться.


Теперь вылейте мед, отложенный накануне, в основу для яиц. Все очень аккуратно и тщательно перемешиваем лопаткой или ложкой.


Далее начинаем небольшими порциями просеивать указанное в списке количество муки. Просеиваем муку, насыщаем кислородом, продолжаем все так же аккуратно и очень осторожно месить. Здесь ни в коем случае не используйте миксер, работаем исключительно лопаткой / ложкой.


Смазываем чашу мультиварки маслом без запаха, затем выливаем в нее приготовленное тесто. Выпекаем бисквит 80-100 минут. Через 80 минут откройте таз, посмотрите состояние бисквита, при необходимости увеличьте время до 100 минут.При запекании в духовке установите температуру 180 градусов, выпекайте 40-45 минут.


Готовый медовый бисквит оставить в мультиварке на 12-15 минут.


Потом достаем из миски, украшаем по вкусу,


подаем к столу. Тоже получается ярко, красиво и очень вкусно, советую тоже попробовать испечь.


Приятного аппетита!

Медовый бисквит, поэтому простой рецепт порадует вас не только тонким вкусом и насыщенным ароматом, но и великолепием.Он получается прилично высокого роста – около 8-9 сантиметров. Поэтому его можно легко разрезать вдоль на 2-3, а то и на 4 коржа, а потом выложить их любимой начинкой. Это будет замечательный домашний торт для семейного чаепития. А если его еще и со вкусом украсить, не постыдно будет подать даже гостям за праздничным столом.

Предлагаю этот рецепт бисквита для мультиварки (у меня ScarlettSC-411, мощность устройства 700 Вт, объем чаши 4 литра).При отсутствии этого полезного электроприбора медовый бисквит без проблем можно приготовить в простой духовке. Если хотите высокий бисквит, возьмите формочку (не забудьте смазать маслом) диаметром 20-22 сантиметра. Выпекайте его в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут до полного высыхания.

Пшеничная мука – 280 граммов
натуральный мед – 210 граммов
сахар – 180 граммов
куриное яйцо – 5 штук
разрыхлитель для теста – 1 столовая ложка

Для приготовления ароматного и пушистого медового печенья возьмите пшеничную муку ( У меня высший сорт, но можно и первое), куриные яйца, сахарный песок, мед натуральный и разрыхлитель.Ну и немного рафинированного растительного масла, чтобы смазать таз.
Для начала приготовим медовую основу для бисквита. В небольшую кастрюлю кладем 210 г натурального меда (подойдут как жидкий, так и засахаренный) и всыпаем 1 столовую ложку разрыхлителя. Ставим посуду на средний огонь и при постоянном помешивании прогреваем мед до полного растворения.


Варить не нужно – просто, как только вы увидите, что смесь вспенилась, снимите кастрюлю с плиты. Эта сода в разрыхлителе вступила в реакцию с медом – так и должно быть.


А теперь приступим к приготовлению бисквитного теста. Разбейте 5 куриных яиц (среднего размера) в подходящую емкость и сразу же добавьте к ним 180 грамм сахара.


Взбить все миксером на высокой скорости, пока масса сильно не увеличится в объеме и кристаллы сахара не растворится.
В зависимости от мощности миксера взбивание может занять от 10 до 15 минут.


Яйца, взбитые с сахаром, по консистенции и консистенции напоминают воздушное сгущенное молоко или заварной крем.Только помните, что яйца нужно взбивать очень и очень хорошо – от этого напрямую зависит великолепие и высота готового бисквита.


Добавьте медовую основу во взбитые яйца, которые уже остыли до слегка теплого состояния. Аккуратно перемешайте все ложкой или лопаткой.


Затем к сладкой массе добавляем пшеничную муку, которую предварительно просеиваем для удаления возможных фрагментов мусора и дополнительно насыщаем кислородом.


Смешайте все продукты лопаткой или ложкой, чтобы получилось такое воздушное и пышное тесто.Ни в коем случае нельзя смешивать ингредиенты для бисквитного теста миксером – только ложкой, лопаткой или, наконец, рукой.


Так как медовый бисквит мы будем варить в мультиварке, то миску смазываем любым рафинированным растительным маслом … Всыпаем бисквитное тесто и включаем режим «Выпечка». Время приготовления – 80 минут.


Готовность бисквита проверяют визуально или деревянной шпажкой (зубочисткой). Если из теста выходит сухая, значит, выпечка готова –
этот прием называется «сухое факельное испытание».


Используя вставку для пропаривания, достаньте готовый медовый бисквит и дайте ему полностью остыть. Если вы планируете приготовить торт, дайте бисквиту постоять не менее 4-8 часов, чтобы он лучше разрезался и не рассыпался. Я передержала бисквит в мультиварке и внизу он совсем немного подгорел, но на вкус это никак не повлияло.


К чашке горячего чая или стакану молока пригодится ароматный, нежный и воздушный медовый бисквит. Если вы еще не пробовали эту выпечку, обязательно попробуйте – не пожалеете!

«Медовик» – лакомство, любимое многими с детства.Его готовили наши бабушки, мамы, и теперь мы тоже часто его готовим. Ароматный, пропитанный кремом кусок торта вряд ли кого-то оставит равнодушным.

Медовые лепешки готовить легко, а ингредиентов не так много. При приготовлении теста важно использовать натуральный мед. Домашний медовик, в отличие от покупного, не содержит красителей и ароматизаторов. Минусы этого торта – высокая калорийность и быстрое исчезновение из блюда.

Люблю медовые лепешки со сметаной или творожным кремом… Коржи хорошо пропитались, а торт получается нежным и вкусным. Предлагаю сделать в мультиварке пушистый медовый бисквит. Спасибо Лене Сокур за рецепт печенья.

Готовлю продукты по списку.

Смешайте в миске мед и соду.

Нагреваю мед с содой на водяной бане, периодически помешивая. Масса получается пышной и увеличивается в объеме.

В другой миске смешиваю яйца и сахар.

Яйца с сахаром взбивать миксером около 10 минут.

В третьей миске просеиваю муку с щепоткой ванилина.

Медовую массу перелить в миску со взбитыми яйцами, аккуратно перемешать ложкой движениями сверху вниз.

Добавляю в медово-яичную смесь несколько столовых ложек просеянной муки, снова помешивая ложкой легкими движениями сверху вниз.

Снова добавляю муку, перемешиваю.Делаю так до тех пор, пока не будет использована вся мука.

Смазываю чашу мультиварки растительным маслом, кладу в нее тесто (объем моей мультиварки 4 литра).

Ставлю чашу с тестом в мультиварку, закрываю крышку и включаю режим «Выпечка» на 1 час 10 минут. Получается пышный ароматный медовый бисквит.

С помощью противня для варки достаю из миски медовый бисквит, приготовленный в мультиварке, и перекладываю на решетку, давая остыть.Я разрезала этот бисквит на 4 части.

Чтобы сделать торт со сливками, коржи надо пропитать сиропом (иначе торт будет сухим), посыпав кремом из сметаны, творога, сахарной пудры и ванилина.

Наслаждайтесь чаем!

Есть ли у вас бисквитное настроение? Легкая, воздушная, жизнерадостная, когда все в руках спорит и доставляет удовольствие. Пора печь лепешки: выпеченные в таком настроении лепешки даже не поправляются! Правда, правда, сам проверил.Можете доверять моим 50 килограммам.

Без сомнения, лучшее печенье, которое я когда-либо готовила, – это медовое печенье в мультиварке. Хотя, пока собственноручно не достал из мультиварки, не мог поверить в такой эффект. Бисквит получается потрясающе воздушным, до неприличия высоким и ароматным. Однажды бисквит попал на крышку мультиварки изнутри. Так что тем, кто хочет попробовать этот рецепт в мультиварке с трехлитровой чашей, стоит подумать об уменьшении количества ингредиентов.

Состав:

  • Яйца – 5 шт.
  • Мед – 5 столовых ложек
  • Сахар – 270г.
  • Мука пшеничная – 350 г.
  • Разрыхлитель – 1 ч.
  • Соль – щепотка
  • Масло для смазки формы

Способ приготовления бисквита в мультиварке-скороварке

Когда я делаю бисквит, я всегда стараюсь придерживаться простого правила – сухой к сухому, жидкость к жидкому. Поэтому муку смешиваю с разрыхлителем и солью, а потом просеиваю через сито.Таким образом убиваю двух зайцев – и муку просеиваю и тщательно перемешиваю с содой, это даст эффект воздушности теста. Я отложил это в сторону.

Яйца с сахаром взбить миксером до получения пышной легкой массы и добавить к ней мед. Если ваш мед засахаренный, нагревать его не нужно, он будет очень жидким, а миксер отлично сломает даже засахаренный мед.
Продолжая взбивать, всыпать муку и хорошо перемешать. У вас должно получиться тесто примерно такой же консистенции, как для блинов.

Смазываю маслом чашу мультиварки … При желании можно вырезать из пергамента кружок и выложить его на дно, но это не обязательно. Накрывайте миску крышкой, чтобы печенье не прилипало.

Выпекаю бисквит по программе «Выпечка» 65 минут, напомню, эта программа без давления – иначе тесто просто не поднимется.

Если вы все сделали правильно, то эффект превзойдет ваши ожидания, бисквит будет воздушным и пахнет медом, а вкус просто божественным.Кстати, что еще мне нравится в этом рецепте, так это то, что не нужно думать, чем украсить светлый столешницу. Или переверните бисквит, чтобы он подрумянился сверху. Мед в составе под воздействием температуры придает тесту чудесный золотистый цвет. Так что этот бисквит можно подавать даже в том виде, в каком он есть – внешне он очень красивый. Главное, чтобы такой огромный кусок без крема не было сухо.

С этим бисквитом хорошо сочетается сметана или лимонный крем, можно добавить орехи или чернослив.

Кстати, по этому рецепту бисквит можно приготовить в духовке – 40 минут при 180 градусах. Правда будет ниже.

Медовый бисквит, запеченный в мультиварке-скороварке Oursson MP5005PSD

Понравился рецепт? Нажмите на сердце:

Всего отзывов 26:

    Рецепт очень хороший … Готовил в мультиварке-скороварке Redmond RMS110, выпечка 60 мин.

    Не слишком ли сладко получается с таким количеством меда и сахара?

    подскажите, а сколько вам нужно соды?
    и все же, «щепотка соли» примерно в половине чайной ложки?

Спасибо за рецепт.Бисквит получился невероятно вкусным, пышным и красивым, с круглой вершиной) разрезанный на 3 коржа и украшенный сметаной … Вкусно!

Вам нужна мука 370 г или мл? Я только что приготовила 370 грамм – это очень густое тесто – не то, что я делаю блины …

Бисквит удался! Получилось очень пышно. Серидина вообще поднялась высоко. Как получился слайд. Выпекается 1 час при температуре 125 ° – это автоматическая программа в мультиварке. Все запекается.Верх остался белым, а низ оказался темно-золотым. Кстати, я вообще не добавляла соду. Остальное -по рецепту … Спасибо за рецепт.

Очень хороший рецепт. Бисквит получился очень большим, пропекся отлично. Я воспользовался советом, данным выше, разделил

Очень хороший рецепт. Все получилось. Так рада, что жалко)))

  • спасибо за отличный и легкий рецепт.
    Он оказался высоким и золотисто-коричневым. Правда, в моей мультиварке 1 час при 180С – многовато.Немного подгорел снизу. Но мы с большим удовольствием ничего не отрезали и ничего не ели.

    Получился очень вкусный медовик !! Спасибо за рецепт!
    В ходу перемешивания ингредиентов изменений было немного) Самое главное 1,5 ст.л муки – это много, я взяла 1. Ну ну и мелочи: добавила гречишный мед, сахар 50/50 белый и коричневый. Сливки обыкновенная сметана 25% с сахаром. Я разрезал торт на 3 части, больше всего повезло среднему коржу)) Мультиварка Орсон 5005.

  • Получился отличный бисквит! Но я беру свой разрыхлитель (мука – 12 частей, сода – 5 частей, лимонная кислота – 3 части). нашла в сети, когда искала рецепты кексов. В следующий раз вместо мёда положу клубничное варенье. Мультиварка-скороварка Redmond, мука Макфа.

    Супер получилось! Спасибо за рецепт! Я приготовил скороварку Redmond M110 в мультиварке за 35 минут.

    Подскажите, пожалуйста, если уменьшить количество ингредиентов в 2 раза, на сколько меньше времени уйдет на выпечку? Спасибо!

    Но тоже разные.В нем очень удобно выпекать бисквиты для коржей. Так что выпекаем.

    На самом деле этот рецепт был придуман задолго до изобретения мультиварки. Опытные хозяйки, конечно, помнят, как пекли в духовке бисквиты и лепешки, как приходилось залезать в горячую духовку, чтобы проверить, испечены ли и не подгорели ли лепешки, и как все домочадцы страдали от жара, что духовка заполнил всю квартиру.

    Мультиварка избавляет нас от всех этих проблем.Бисквит в нем запекается автоматически, остается только дождаться сигнала, и нам не нужно бояться, что лакомство пригорит или не запекется. И ни тепла, ни тепла! Только приятный аромат сообщает нам, что процесс приготовления близок к завершению. И получается медовый бисквит, запеченный в мультиварке, намного пышнее и вкуснее, чем приготовленный по классическому рецепту, в духовке! Что ж, приступим …

    • шесть столов. л. мед
    • один двухсотграммовый стакан сахарного песка
    • одна чайная ложка соды
    • двести грамм пшеничной муки
    • пять куриных яиц

    Как испечь медовый бисквит в мультиварке:

    В эмалированную посуду налить мед и добавить соду, поставить на небольшой огонь и перемешать.

    Масса должна увеличиваться в объеме. Выключите его и дайте остыть.

    А в это время взбить белки с сахарным песком.

    Как только белки взбиваются в пышную пену, добавляют туда измельченные желтки и вливают мед.

    Добавить муку и все перемешать ложкой.

    Полученное тесто вылить в смазанную растительным или сливочным маслом кастрюлю и выпекать медовый бисквит в мультиварке в течение 60 + 20 минут в режиме «выпечка».

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *