Торты простые красивые: Торт «Идеальный» для ленивых и очень занятых, пошаговый рецепт на 1975 ккал, фото, ингредиенты
Самые вкусные и красивые рецепты тортов с фото. 🍰🍰🍰
Торт «Вацлавский» рецепт
Необходимые продукты: — 4 куриных яйца — сливоч. масло — около 330 гр. — консервированная черешня — 100 гр. ……Торт «Кусочки лета»
Вкусный и красивый торт несложно приготовить и самостоятельно, если есть часа два свободного времени….Торт «Белочка»
Продукты: — пол баночки сгущенки — один стак. просеянной муки — 5 яиц куриных ……Торты
Ключевое блюдо любого праздника — торт! Это интересное десертное блюдо из выпеченных коржей и изумительного крема обожают все сладкоежки. В национальных кухнях стран есть десятки и даже сотни вкусных рецептов тортов: с орешками или фруктами, слоеных или песочных, с масляными и сметанными кремами. Мы собрали для вас самые интересные торты, которые вы сможете легко испечь сами и удивить своих близких кулинарным талантом!
Лучшие рецепты тортов для вас
Выпекать домашний торт куда интереснее, чем есть покупной. Десерт не только подарит радость вкуса, но и позволит хозяйке развиваться творчески. Здесь можно экспериментировать с коржами, начинками и украшениями!
Торты могут быть разными: песочные, бисквитные, муссовые, из заварного теста и суфлейные. Наши рецепты тортов с фото поэтапно показывают процесс приготовления, поэтому вам не составит труда создать свой сладкий шедевр. При сборке десерта коржи необходимо чередовать с кремом, которых сегодня придумали очень много:
— масляный;
— заварной;
— шоколадный;
— сметанный;
— на сгущенке;
— на сливках и др.
В прослойку между коржами часто добавляют орехи, мармелад, фрукты, шоколад.
Чтобы вкусные торты получились еще и красивыми, нужна сноровка. Наш сайт предлагает множество рецептур разной степени сложности. Но каждый из тортов вы сможете приготовить дома. Мы раскрываем все секреты выпечки и даем профессиональные рекомендации.
Популярные торты
Выбирая торт на день рождения, можно растеряться! Наполеон, Красный бархат, Сметанник, Крокенбуш, Монастырская изба, Панчо, Киевский, Прага, Птичье молоко…. Продолжать можно бесконечно!
Для начала не стоит выбирать многоярусные торты со сложными кремами. Начните с простых рецептов, постепенно повышая уровень навыков. Когда вы точно будете знать, как сделать торт вкусным и красивым, переходите к сложным рецептам: торт-мороженое, с желейными вставками, пломбир и т.д.
На нашем сайте собраны рецепты, передающиеся по поколениям, а также модные праздничные торты с 3D украшениями. Вкусный торт — не обязательно жирный и калорийный. Для сладкоежек, придерживающихся правильного питания, мы подобрали интересные рецепты тортов ПП, с низким содержанием сахара, на йогуртовых заправках и сахарозаменителях.
Декор тортов
Даже современные диетические и низкокалорийные изделия с разным кремом для торта красиво украшают. Это может быть шоколадный велюр, зеркальная глазурь, темперированный шоколад. Более простые домашние рецепты предполагают декорирование желе, шоколадной либо кокосовой стружкой, орехами и фруктами.
В любом случае, не бойтесь экспериментов и подключайте фантазию!
Бенто тортики маленькие простой рецепт пошаговый
Бенто торты! Не ожидала такого ажиотажа!😳😃 Я только вчера загрузила видео по бенто-тортам на мой канал Youtube, и там уже почти 10к просмотров и больше тысячи лайков! Обычно меньше просмотров за это же время. Так чем же вас привлекают эти малютки?🤔 Ниже публикую рецепт из видео, он базовый, но самый вкусный и легкий для меня. Как приготовить Бенто тортики маленькие рецепт простой, тренд тортов 2021 года.Кто не знает, это миниатюрные тортики весом 500 г, с рисунками и надписями в корейском стиле, в таких милых одноразовых коробочках. ⠀ Так в чем их преимущество перед большими тортами? Выгодно ли их печь и продавать? ⠀ Я не знала до тех пор, пока все не посчитала, взвесила, и скажу больше, пока не увидела сам бенто торт в коробке🙃
Оказалось, они не только милые и красивые, но и с хорошей маржой (наценка 100%) Вот пару преимуществ: Бисквит за один раз можно испечь на целых шесть тортов, начинки не сложные, выравнивать идеально не надо, рисунки простые. А самое главное, готовить не долго.
Ингредиенты.
(на 4 мини-торта 7 см в диаметре):Бисквит
Яйца — 4 шт (210-215 г)
Сахар — 80 г
Мука — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 30 г
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
🍦 Крем в начинку:
Сыр творожный сливочный — 200 г
Сливки от 33% — 60 г
Сахарная пудра — 50 г
Ягодное пюре по желанию — 10-15 г
🍰 Крем на покрытие и декор:
Сыр творожный сливочный — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Сахарная пудра — 50 г
Красители пищевые.
Как приготовить Бенто тортики маленькие просто рецепт пошаговый
1. Бисквит.
Взбить белки, добавляя сахар, до средних пик. Отдельно перемешать желтки, влить к белкам и аккуратно соединить. Всыпать сухие, перемешать, добавить растопленное масло и теплое молоко. Также аккуратно перемешиваем. Выливаем на противень 30х40 см (застелить пергаментом), разровнять и выпекать при 160С — 20-25 мин. Остудить на решетке и вырезать круги d=7 см.
2. 🍦 Крем в начинку:
Все взбить и добавить ягодное пюре, перемешать лопаткой.
3. 🍰 Крем на покрытие и декор:
Все взбить. Разделить крем и подкрасить по желанию.
4. Декорируем по вкусу.
Видео рецепт
Простые Рецепты Похожие рецептыСпасибо большое за урок! Доступно, понятно, красиво. Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за видео. Уточните, пожалуйста, в рецепте бисквита написано еще молоко и сливочное масло, нужно? и когда вводить?
Спасибо за подробный мастер класс 😍💋❤️. Очень красивые тортики 😍
Спасибо большое за ваш труд и за ваши идеи ! Вдохновляюсь!
Спасибо за интересное видео и рецепт 💜 Добрый день, подскажите, пожалуйста, примерный размер формы прямоугольной для бисквита.
Елена в Видео Вы не показали когда добавляете молоко и масло? — Молоко смешать с маслом и добавить после введения и перемешивания муки.
Подскажите, пожалуйста, какая высота тортика?
Скажите пожалуйста в какую цену такой тортик ? Если он совсем лёгкий и маленький весом в 300 грамм
цену вы сами определяете исходя из ваших трудовых и временных затрат
Простые торты на новый год. Как красиво украсить торт на новый год
Согласно традиции, ни одно торжество не обходится без сладкой части застолья — десерта. Как правило, таковым является торт. Торт — это целое произведение искусства. Приготовив рецепты из этой подборки, вы влюбитесь в эти шедевры с первого кусочка, ведь каждый из них обладает очень нежным и насыщенным вкусом
Эти рецепты можно включить в меню вашего новогоднего стола, они станут отличным дополнением к этому торжественному и волшебному мероприятию.
Торт на Новый 2019 год – рецепт вкусного и красивого новогоднего торта Удача
Ингредиенты:
Для коржей:
- Вафельные коржи 9 шт.
- Белки яйца 9 шт.
- Сахарная пудра 225 г
- Соль 1 щепотка
- Грецкие орехи 250 г
Для крема:
- Желтки яиц 9 шт.
- Молоко 1 л
- Сахар по вкусу (150 г)
- Ванильный сахар 10 г
- Мука 100 г
- Сливочное масло 400 г
Для украшения:
- Вафельные коржи 2 шт.
- Вафельные рожки 5 шт.
- Кокосовая стружка 100 г
- Кондитерская присыпка по вкусу
Приготовление:
1.Подготавливаем коржи
Начинаем приготовление торта с коржей. Для этого сначала необходимо измельчить грецкие орехи.
Кладем орехи в целлофановый пакет и скалкой измельчаем орехи, но не мелко
Чистим яйца, белки выливаем в емкость, высыпаем соль. Взбиваем миксером
Добавляем сахарную пудру, продолжаем взбивать. Получается масса, похожая на густую сметану
Высыпаем в емкость молотые орехи, перемешиваем вместе с густой массой
Противень застилаем силиконовым ковриком.
Проделаем эту операцию с остальными коржами. Выпекаем все 9 коржей, смазанных массой из сахара и орехов
2. Приготовление крема
Ставим кастрюлю на плиту, наливаем молоко, ждем, когда закипит
В миску отправляем желтки, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером до белого цвета.
Добавляем муку, продолжаем взбивать, если появляются комочки из муки, разбиваем их.
Продолжаем взбивать получившуюся массу, небольшими порциями добавляем горячее молоко.
Процеживаем массу через сито в кастрюлю
Варим массу на медленном огне, постоянно помешиваем. Белая масса начнет густеть
Получилась масса, похожая на сметану. Охлаждаем ее при комнатной температуре
Взбиваем миксером сливочное масло. Масло подержали немного при комнатной температуре, чтобы оно слегка размягчилось.
Постепенно начинаем добавлять яично-сахарную смесь. Взбиваем хорошо всю массу.
Крем готов. Немного отложили в отдельную миску для оформления
3. Собираем торт
Начинаем собирать торт, для этого смазываем коржи кремом, складываем друг на друга
Бока и верх торта, также смазываем кремом. Потом, верх покрываем кокосовой стружкой
Потом, бока торта обсыпаем разноцветной вафельной крошкой
Ставим торт в холодильник на несколько часов. Лучше всего поставить его на ночь, чтобы хорошо затвердел
На следующий день, перед подачей, украшаем его вафельными рожками, кремом и кондитерской посыпкой
Можно украсить чем угодно, например, фруктами, ягодами, натереть на терке шоколад, орехами.
Приятного аппетита!
Пусть торт Удача принесет всем хорошее настроение и удачу в Новом году.
Новогодний торт «Рафаэлло» на праздник
Ингредиенты:
Для приготовления бисквитной основы:
- Яичные белки 7 шт.
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра 125 г
- Жареный измельченный миндаль 100 г
- Мука 100 г
- Сливочное масло 120 г
Для приготовления крема:
- Белый шоколад 400 г
- Кокосовое молоко 250 мл
- Сливки жирностью 30% 120 мл
- Йогурт без наполнителя 300 г
- Желатин 5 листов
- Лимонный сок 1 ст. л.
Для украшения торта:
- Взбитые сливки 100 мл
- Кокосовая стружка для обсыпания
- Конфеты «Рафаэлло» 6 шт.
Приготовление:
Для начала взбиваем миксером в большой сухой миске белки яиц со щепоткой соли. Доводим белки до состояния мягких пиков
Сюда же добавляем измельченный жареный миндаль, муку, сахарную пудру, соль и заранее растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешиваем до образования однородной массы
В 2 формы для выпечки размером примерно 25 см* 32 см выкладываем полученное тесто. Распределяем с помощью силиконовой лопатки ровным слоем высотой в 2 см.
Отправляем запекаться в горячую духовку на 15 минут при 175 градусах
Из готовых пластов вырезаем с помощью большой тарелки 4 коржа.
Приступим к приготовлению крема.
Для этого нарежем мелкими кусочками белый шоколад и добавим его к разогретым в сотейнике, на плите смеси из сливок и кокосового молока
Помешиваем смесь до однородности, добавляем в нее лимонный сок и предварительно размягченный желатин
Переливаем смесь в миску, добавляем к ней йогурт, хорошенько смешиваем и отправляем полученный крем в холодильник, чтобы загустел и остыл
На этом этапе уже можно заняться сборкой торта. Кладем на большую плоскую тарелку самый крупный из коржей и смазываем его кремом. Также поступаем и с остальными тремя
Оставшийся крем распределяем по бокам
Сверху покрываем взбитыми сливками
Завершающий этап — украшение.
Посыпаем торт кокосовой стружкой и расставляем конфеты «Рафаэлло»
Приятного аппетита!
Как приготовить торт «Молочная девушка» к новогоднему столу
Ингредиенты:
Для приготовления коржей:
- Мука 200 г
- Сгущённое молоко 500 г
- Разрыхлитель 15 г
- Яйцо 3 шт.
- Соль щепотка
- Растопленное сливочное масло 80 г
Для крема:
- Сливки жирностью 33%-35% 500 мл
- Сгущенное молоко 150 г
Приготовление:
В отдельной глубокой миске взбиваем миксером на протяжении 2 минут сгущённое молоко, яйца, щепотку соли
Соединяем в отдельной миске муку и разрыхлитель. Добавляем их за один раз в массу вместе с остывшим растопленным сливочным маслом. Перемешиваем на низкой скорости до однородного состояния
Рисуем на бумаге для выпечки окружность, диаметром 20 см, распределяем внутри нее 2 полные столовые ложки теста равномерным слоем
Выпекаем при 180 градусах 2-5 минут в зависимости от мощности духовки. Корж должен подрумяниться, но не стать при этом слишком сухим. Остывший корж снимаем с бумаги для выпечки и перекладываем на тарелку. Подобным образом выпекаем оставшиеся коржи, в итоге их должно получиться 14-15 шт.
Приступаем к приготовлению крема, взбиваем жирные сливки до воздушной массы, которые предварительно охладим. Добавляем к ним сгущенное молоко
После остывания всех коржей и приготовления крема займемся сборкой торта. Выкладываем коржи друг на друга, при этом между ними распределяем лопаткой по 2 столовые ложки крема. По вкусу можно добавлять орехи, ягоды, кусочки шоколада.
Самый верхний корж оставляем непокрытым, остатками крема смазываем бока.
Выравниваем торт кремом, отправляем в холодильник пропитаться и затвердеть на несколько часов
Если это будет высокий торт, то необходимо положить сверху какой нибудь пресс
Перед подачей, украсить торт можно по своему усмотрению фруктами, шоколадом, ягодами, орехами
Приятного аппетита!
Как испечь и украсить торт «Дамские пальчики» на праздничный стол
Ингредиенты:
Для заварного теста:
- Мука 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Вода 180 г
- Яйца 300 г
- Соль щепотка
Для крема:
- Сметана жирностью 25-30% 900-1000 г
- Сахарная пудра 220 г
- Ванилин 1 г
Приготовление:
На бумаге для выпечки сделаем разметку. Ширина полос 7 см, расстояние между ними 3 см
В кастрюле соединим воду, сливочное масло и соль, доведем до кипения на плите
Добавим просеянную муку и перемешаем, держим на огне до тех пор, пока тесто не станет гладким и однородным
К горячему тесту добавляем взбитые яйца в несколько приемов, постоянно тщательно перемешиваем массу
Из полученного теста с помощью кондитерского мешка формируем палочки, согласно разметке, оставляя между ними расстояние в 2-3 см
Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут до, слегка, золотистого оттенка
Остудив заготовки, их можно подровнять ножом
Начнем готовить крем.
В холодную сметану засыпаем сахарную пудру и ванилин. Взбиваем в пышную массу
Для сборки устанавливаем форму диаметром 26 см на блюдо и выкладываем изнутри пленкой или качественной фольгой
Каждую заготовку обмакиваем в крем и выкладываем в качестве бортиков по краю формы
Остальными палочками заполняем оставшееся пространство
Покрываем сверху кремом и ставим в холодильник на 4-5 часов пропитаться
Будем делать розочки из белого шоколада.
Измельченный шоколад расплавляем в микроволновке.
Ставим на 10 секунд, размешиваем. Опять ставим, опять размешиваем, пока он не приобретет текучесть.
На бумаге для выпечки сформируем лепестки. Оставляем для остывания, придав бумаге полукруглую форму
Лепестки засохли, стали жесткие. Сформируем цветы
В середину насыпаем посыпку. Таким образом сделаем цветы. Даем шоколаду застыть
Время прошло, достаем торт из формы
Посыпаем какао порошком с помощью сита, по желанию завершаем композицию торта шоколадными цветами или другими кондитерскими украшениями.
Готово. Пробуйте на здоровье
Приятного аппетита!
Видео рецепт торта на Новый год в домашних условиях
Попробуйте удивить друзей и близких этими нежнейшими тортами в Новогоднюю ночь! Я Вас уверяю, это любовь с первого кусочка! До новых встреч!
Не знаю ни одного человека, который бы не знал, что на Новый год обязательно пекут торты. Некоторые пекут пироги, похожие на торты. Дети конечно заранее радуются и конечно не дожидаются когда взрослые будут пить чай, а получают свои порции намного раньше, ещё задолго до боя курантов.
Ну а взрослые, если по каким -то причинам не могут попробовать 31 числа, то приходят 1-го на «тортик» и начинают оценять, что же за торт тут у хозяйки, какой на цвет, какой на вкус.
Вот тут-то хозяйка может блеснуть, если пользуется нашими рецептами. Торты конечно бывают разные и на кефире, и из слоёного теста, и шоколадные, лёгкие в приготовлении, сложные.
Конечно «Сметанник» и «Птичье молоко» это не совсем простые, а скорее это сложные торты, требующие терпения, время, усилий, но уж если вы вытерпите и сможете их сделать, то ваши гости будут ещё долго вспоминать, что вы дома сделали такие торты и как это вы сумели? Остальные займут у вас намного меньше времени и усилий. Итак…
Пошаговые рецепты приготовления простых и вкусных тортов на новогодний стол.
Готовьте и угощайте гостей и мужья ещё долго будут упрекать своих жён: «вот ты так не делаешь», а жены ещё долго будут говорить друг -другу: «ну подумаешь, ничего сложного и мы так можем» но ни одна из них, так и не сможет этого приготовить. Успехов вам!
1. Клубнично — шоколадный торт
Ингредиенты:
Для коржа:
- Сахар — 1 ст.
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 1 ст.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 щепотка
- Какао — 4 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление коржей:
1. Соединить муку, соль, соду, какао в глубокой ёмкости, перемешать.
2. Взбить блендером яйца, сахар, сметану, сливочное масло.
3. Взбитую смесь добавить к сухой и перемешать.
4. Разъёмную форму застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом.
5. Вылить в форму готовую смесь, разровнять и поставить в духовку, предварительно нагретую до 180°, на 30-35 минут.
6. Форму вынуть из духовки, дать немного остыть коржу, вынуть его из формы,
снять бумагу и разрезать по толщине,
на два одинаковых коржа.
7. В чистую разъёмную форму, на дно, положить кружок пекарской бумаги и поверх уложить одну половину коржа.
Ингредиенты для крема:
- Сыр маскарпоне — 800 г.
- Сливки 34% — 400 мл.
- Сахар — 100 г.
- Сахарная пудра — 100 г.
- Желатин — 20 г.
- Молоко — 150 мл.
- Сок половины лимона
- Клубника замороженная — 150-200 г.
- Орехи грецкие — 1 горсть.
- Шоколад чёрный — 1 плитка
Приготовление крема
1. Желатин высыпать в стакан, залить водой, оставить для разбухания. Молоко вылить в маленькую кастрюльку, довести до кипения, выложить в него разбухший желатин и растворить при постоянном помешивании. Кастрюлю снять с огня, жидкости дать остыть.
2. Сливки взбить в миксере с 50 г. сахарной пудры до загустения.
3. В большую ёмкость выложить сыр маскарпоне, сахар, остывшую молочно-желатиновую смесь, перемешать вручную, добавить сбитые сливки и весь крем тщательно перемешать, до получения однородной массы.
4. Крем разделить на две одинаковых половинки. Половину плитки горького шоколада и орехи измельчить ножом и добавить в одну половину крема.
5. Этот крем выложить на первый корж в форме. Сверху положить вторую половину коржа.
6. Клубнику не размораживая порезать на кусочки, добавить 50 г. сахарной пудры, перемешать
и сразу добавить во вторую половину крема.
7. Крем выложить поверх второго коржа в форме.
8. Разровнять по всей поверхности и поставить форму в холодное место на 8-12 часов или на ночь.
9. Оставшийся шоколад натереть на мелкой тёрке.
10. Торт вынимаем из холодильника, снимаем разъёмную форму
и посыпаем тёртым шоколадом. Подаём на стол, чтобы гости увидели какой он красивый и аппетитный.
После того, как гости оценили его красоту, разрезаем торт на порционные куски, раскладываем по тарелочкам и подаём каждому гостю его порцию.
Оригинальный внешний вид торта поднимет гостям настроение и превратит обычный десерт в маленькое новогоднее чудо. Домашний торт позволит хозяйке продемонстрировать свои кулинарные навыки и умение красиво оформить блюдо.
Различные фигурки, изделия из шоколада и мастики, пирожные необычной формы – любая выпечка может стать шедевром.
Особенности и правила украшения тортов на Новый год
Приготовление десерта на новый год отличается от обычной кулинарии – ведь в этот день кроме сладкого нужно приготовить еще большое количество салатов, закусок и горячего. Сказывается и отсутствие опыта – ведь торты с новогодней тематикой приходится готовить только раз в году.
Особенности украшения торта:
- Не нужно делать украшения на торте слишком жирными – на праздничном столе и без этого хватает тяжелых для желудка продуктов;
- Необходимо заранее потренироваться в создании украшений. 31 декабря будет достаточно забот, и тяжело будет осваивать что-то новое в предпраздничной суматохе.
Правила украшения торта:
- Не злоупотребляйте искусственными красителями, особенно если среди гостей будут маленькие дети.
Красивый цвет изделию можно придать с помощью сока ягод;
- Оформляя торт, не переборщите с его конструкцией – изделие должно быть устойчивым, а украшения надежно на нем держаться;
- Не ставьте целью сделать точную копию торта с картинки – часто самые красивые украшения создаются самостоятельно, когда в процессе изготовления охватывает вдохновение.
В случае неудачных попыток оформления не нужно паниковать – ошибку всегда можно исправить или скрыть, добавив к кондитерскому изделию новые украшения.
Как украсить торт на Новый 2017 год Петуха
Способов оформления готового торта предостаточно, но нельзя забывать, что наступает год петуха, а у него есть свои предпочтения. Любимое лакомство петуха – это семечки, орешки и воздушная кукуруза. Если в украшении торта все это не планируется, тогда само пирожное изделие может быть крупяным или ореховым.
Варианты украшения торта:
- Фигурки из марципана.
В этом году актуальна фигурка петуха на готовом изделии. Птицу можно с легкостью вылепить за счет простой формы ее тела.
Для лепки петуха понадобится марципан – пластичная миндальная паста (желательно нескольких цветов) и навыки обращения с пластилином. Готовый марципан можно купить в магазине, выбрав нужные цвета для своего петушка.
Сначала формируем тело в форме капельки, потом из шарика делаем голову. Крылышки и хвост создаем из лепешек марципана, ножом прорезаем перья. Из красного марципана добавляем к голове гребешок, клюв и бородку. Черным красителем прорисовываем глаза.
К петуху можно добавить курочку и нескольких цыплят.
- Шоколадные украшения.
Шоколад для оформления растапливается и заливается в кондитерский мешочек. Таким шоколадом можно нарисовать ажурные снежинки, елочки, снежные заносы. Фигурки можно поставить в торт вертикально – такое украшение будет очень изящным.
При нарезании торта, фигурки повредятся, поэтому украшать торт лучше в порезанном виде. Или группировать украшения, чтобы они не попали под линию разреза. Белый шоколад позволит создать настоящий «снег», а из темного получатся красивые ели.
- Сахарные элементы.
Этот способ подойдет новичкам, которые не уверены, что смогут изготовить украшения самостоятельно. В кондитерских магазинах большой выбор готовых сладких фигурок: это блестящие бусинки, снежинки, звезды, листья. Из такого набора можно выложить рисунок или оформить края пирожного.
- Фруктовое оформление.
Украшение из фруктов будет более полезным, чем сладкий дизайн. Можно соорудить елочку из зеленой мякоти киви и добавить к ней ягоды-игрушки. Или вырезать из фруктов разные фигуры и выложить ими поверхность торта. Также яркие ягоды отлично украсят новогодний десерт.
- Украшение сахарной пудрой.
Вырезав из бумаги трафареты изображений, можно положить их на торт и густо посыпать всю остальную поверхность сахарной пудрой. С ее помощью на кондитерском изделии можно рисовать целые картины.
Некоторые варианты украшений можно комбинировать между собой, другие лучше смотрятся без лишних элементов. Перед началом оформления изделия нужно определиться с дизайном и придерживаться его.
Способы украшения новогоднего торта мастикой и рецепты ее приготовления
Мастика – это сладкий и очень пластичный материал, которым можно красиво покрыть торт. Еще из мастики изготавливаются различные фигурки. Красители позволят разукрасить мастику и добавить яркости в готовое изделие.
Можно купить готовую массу, но самая вкусная сахарная паста получается при домашнем изготовлении.
Мастика из маршмеллоу
Мастика из зефира быстро приготовляется и удобна при работе: равномерно окрашивается, легко раскатывается и принимает любую форму.
- Маршмеллоу (зефир) – 100 г;
- Сахарная пудра – 1 стакан;
- Вода – 3 ст. л;
- Сливочное масло – 1 ст. л.
Зефир нарежьте небольшими кусочками, залейте водой и поставьте на водяную баню. Когда маршмеллоу начнет растворяться, нужно добавить в кастрюлю масло. После того, как зефир станет однородной массой, пора убирать его с плиты.
Теперь нужно добавить сахарную пудру и без остановки перемешивать массу.
Если ложка начнет застревать, мешайте массу руками.
Мастика должна на ощупь напоминать эластичное тесто, она будет готова, когда перестанет липнуть к рукам.
Мастика на основе желатина
Из этой мастики очень удобно лепить фигурки и украшения.
Для приготовления понадобится:
- Желатин – 10 г.;
- Вода – 2 ст. л.;
- Лимонный сок – 1 ч. л;
- Сахарная пудра – 500 г.
Желатин замачивается в воде на 20 минут, а потом прогревается на небольшом огне до полного растворения. Массу нужно помешивать и не допускать ее закипания.
Высыпаем на стол половину сахарной пудры и образуем из нее горку с углублением. В него заливаем лимонный сок с желатином и замешиваем мастику, постепенно добавляя оставшуюся пудру. Мешать нужно до однородности, потом обернуть массу пищевой пленкой и ненадолго убрать в холодильник.
Молочная мастика
Это универсальная мастика – из нее удобно создавать и украшения, и покрытие для торта.
Для приготовления мастики понадобится:
- Сухое молоко – 180 г;
- Сгущенка – 1 банка;
- Сахарная пудра – 180 г;
- Лимонный сок – 1 ст. л.
Сахарная пудра соединяется с сухим молоком, добавляется лимонный сок и все перемешивается. Теперь постепенно добавляем сгущенку и мешаем массу до плотного состояния. Если мастика крошится, нужно добавить еще немного лимонного сока.
Способы украшения новогоднего торта мастикой
- Обтяжка тортов.
С помощью мастики создается гладкое покрытие верха изделия и его боков. Для покрытия мастикой, поверхность торта нужно выровнять – не должно быть бугорков или ямок.
Подготавливая мастику к покрытию, ее нужно раскатать до толщины в 5 мм. Накрывать изделие мастикой нужно аккуратно, разравнивая все складки и обрезая излишки ножом. Если мастика наложена не очень красиво, можно спрятать недостатки декорированием – подойдут фигурки, глазурь или надписи кремом
- Лепные композиции.
Из мастики изготовляются фигурки разной сложности. Для их изготовления можно купить уже готовые штампы – в них наносится мастика, а после фигурка выдавливается из формы. Фигурки лепятся и вручную – по консистенции мастика напоминает пластилин, так что с лепкой справятся даже дети.
Правила работы с мастикой:
- Чтобы мастика не липла к столу, его нужно присыпать крахмалом;
- Хранить мастику нужно в герметично закрытой таре, чтобы ни воздух, ни вода не нарушили консистенцию массы;
- Уже готовые изделия из мастики можно смазать раствором водки и меда (1:1). Запах водки из изделия выветрится, а фигурки и глазурь приобретут зеркальный блеск;
- Для получения у мастики яркого цвета, во время приготовления смеси можно добавить красящий сок: свекольный, черничный, вишневый;
- Добавляя в мастику красители, массу необходимо тщательно перемешать для получения равномерного цвета.
Идеи для оформления новогоднего торта
В новый год волшебство окружает нас повсюду. Можно даже самостоятельно создать его с помощью необычного торта.
Оригинальные идеи для оформления торта в 2017 году:
- Светящийся домик.
Изготовление и глазирование бисквитного домика займет немало времени, но эффект от такого торта будет немалый. Светодиод кладется внутрь домика, а сам торт подается в комнате с приглушенным освещением. Благодаря свету в окнах домик сразу оживает, а сам торт запоминается надолго.
- Объемная фигура.
С помощью большого количества мастики обычный бисквит можно оформить как символ нового года 2017 или большую елочную игрушку.
- Вафельное лакомство для детей.
Если для детей готовится отдельный праздничный пирог, то его можно просто и вкусно украсить вафельными палочками. Детям понравится красивый вид хрустящего лакомства.
Подавая десерт, можно вместо обычных свечей купить бенгальские огни – тогда впечатления от необычного внешнего вида изделия будут еще сильнее.
Заключение
При украшении торта следует обратить внимание на следующие моменты:
- Нужно заранее продумать дизайн торта и продукты, необходимые для его изготовления;
- При отсутствии опыта украшения кондитерских изделий, следует попрактиковаться и освоить все нюансы до нового года;
- Все продукты должны быть свежими, по возможности, используйте больше натуральных ингредиентов – фрукты, ягоды, орехи;
- Оформляя торт, сумейте во время остановиться – большое нагромождение различных украшений может выглядеть неаккуратно.
Необычный и красиво украшенный торт станет лучшим подарком для всей семьи.
Рецепты тортов на Новый год важно подбирать с учетом вкусовых предпочтений ваших гостей. Обязательно подберите вариант приготовления торта для маленьких гурманов. Ну а поможет вам в этом наша подборка.
Вкусные рецепты тортов на Новый год
Торт «Ореховый вулкан»
Ингредиенты:
— мука – 2,5 стакана
— сода – чайная ложка
— яйцо – 4 штуки
— сахар – пара стаканов
— мука – 2,5 стаканов
Для приготовления крема:
— сметана – ½ кг
— сахар – 200 г
— орехи грецкие
— варенье абрикосовое
Приготовление:
1. В кефир всыпьте сахар, соду, размешайте, введите какао, муку, взбитые яйца, вымесите тесто.
2. Тесто выложите в форму, поставьте в прогретую духовку, выпеките 40 минут, выставив температуру 240 градусов.
3. Корж остудите, разрежьте на три части.
4. Приготовьте крем: сахар и сметану взбейте.
5. Готовые коржи промажьте половиной сметанного крема, выложите ягоды из варенья.
6. Верхушку и бока торта смажьте оставшимся кремом, посыпьте жареными орешками, дайте пропитаться.
Торт «Фантазия»
Ингредиенты:
Для теста:
— масло сливочное – 155 г
— сода – чайная ложечка
— сахар – 1 стакан
— мука – пара стаканов
— яйцо куриное – 5 штук
Для крема:
— абрикосы консервированные
— масло сливочное – 100 г
— молоко сгущенное – 0,5 литра
Для украшения:
— грецкие орешки
— консервированные абрикосы
— замороженные ягоды малины
Приготовление:
1. Приготовьте тесто: смешайте яички, сахар, взбейте миксером, положите гашеную соду, просеянную муку, растопленное масло.
2. Тесто разделите на три части, каждую часть по очереди выложите на противень, выпекайте при выставленной температуре 180 градусов около 20 минут. Коржам дайте остыть.
3. Приготовьте крем: смешайте растопленное масло со сгущенкой, разотрите миксером, добавьте кубики консервированных абрикосов.
4. Коржи смажьте кремом, посыпьте абрикосами, выложите друг на друга, украсьте орехами, абрикосами, ягодами.
Еще один популярный и очень вкусный торт, который хозяйки пекут на Новый год – это .
Необычный медовик
Ингредиенты:
Для приготовления коржей:
— сахар – один стаканчик
— яйцо – 5 шт.
— мука – 4 стакана
— растительное масло
— мед – ½ стакана
Для крема:
— домашняя сметана – 600 г
— коньяк – чайная ложка
— цедра апельсина либо лимона
— стакан сахара
Приготовление:
1. Приготовьте коржи. Яйцо взбейте с сахаром, добавьте соду, муку, мед, тщательно размешайте. Посуду прикройте крышкой, оставьте на 3-4 часа.
2. Противень выстелите бумагой, выложите четвертую часть теста, распределив его при помощи ложки, смоченной в воде. Выставьте температуру – 180 градусов, поставьте противень с тестом на 20 минут. Таким образом выпеките 3 коржа.
3. Приготовьте крем: сметану взбейте с коньяком и сахаром, добавьте цедру.
4. Придайте коржам правильную форму, обрежьте края. Остатки измельчите в крошку.
5. Остывшие коржи смажьте кремом, выложите друг на друга, равномерно посыпьте крошкой, поставьте на холод.
Детские рецепты тортов на Новый год
Торт-суфле с ягодами
Ингредиенты:
— сметана – 520 г
— сахар – 155 г
— сливочное масло
— ягоды замороженные
— печенье песочное – 200 г
— лимонный сок – чайная ложка
— желатин – 20 г
Приготовление:
1. Желатин залейте половиной стакана кипяченой воды, оставьте на 40 минут.
2. Посуду поставьте на слабый огонь, помешайте, прогрейте, взбейте миксером, дайте остыть, постепенно влейте лимонный сок и охлажденный желатин.
3. Киви почистите, нарежьте кубиками либо дольками.
4. Печенье покрошите руками.
5. В сметанно-желатиновую массу добавьте ягоды, кусочки киви, хорошенько размешайте.
6. Форму смажьте маслом, вылейте туда сметано-ягодную массу, поверх насыпьте печенье, поставьте форму с тортом на 4 часа в холодильник.
7. Форму переверните, выложите торт, украсьте ягодами. готов!
Рецепты тортов на Новый год для детей
Торт «Веселый рыжик»
Ингредиенты:
Для теста:
— сода – чайная ложка
— масло сливочное – 50 г
— сахара – один стакан
Для крема:
— сахар, сметана – по 300 г
Для глазури:
— молоко – пять столовых ложек
— сахар – ½ стакана
— какао – 3 чайные ложки
Приготовление:
1. Все продукты для приготовления теста (помимо муки) выложите в маленькую кастрюльку, размешайте, подержите на слабом огне на водяной бане, чтобы масса увеличилась в объеме. Снимите с плиты, всыпьте пару стаканов, размешайте, опять поставьте на водяную баню, подержите пару минут.
2. Полученную массу переложите в миску, размешайте.
3. Тесто разделите на 10 частей, из каждой из них скатайте корж, вырежьте подходящую форму, перенесите на подпыленный противень, выпеките при температуре 170 градусов около 5 минут.
4. Все коржи остудите, ровняя края. Один из коржей измельчите блендером, оставьте для украшения.
5. Сметану взбейте с сахаром, перемажьте коржи.
6. Соедините компоненты для глазури, вскипятите, слегка охладите.
7. Верх торта полейте глазурью, дайте застыть, украсьте крошкой.
Вашим детишкам также непременно понравится .
Торт «Кокосовый рай»
Для приготовления теста:
— желток
— масло сливочное – 155 г
— стакан муки
— какао – пара столовых ложек
— сахар – 100 г
— пакетик разрыхлителя
Для начинки:
— белки – 6 штук
— кокосовая стружка – 200 г
— сахар – один стакан
Для крема:
— сахар – четыре столовые ложки
— стакан молока
— коньяк – 2 столовые ложки
— масло сливочное – 200 г
— желтки – 5 штук
Для глазури:
— масло сливочное – 50 г
— шоколад – 100 г
Приготовление:
1.

2. Форму выстелите бумагой.
3. В форму выложите сначала 2/3 теста
4. Разровняйте руками по всей поверхности формы. Оставшееся тесто переложите в морозилку.
5. Для начинки взбейте сахар и белки, добавьте кокосовую стружку, размешайте ложкой.
6. Начинку выложите равномерным слоем поверх теста.
7. Замерзшее тесто натрите на терке поверх кокосовой начинки, выпеките при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
8. Приготовьте крем: смешайте молоко, желтки, сахар, поставьте на огонь, проварите до густоты кефира, снимите с плиты, дайте остыть.
9. Масло сливочное взбейте добела, постепенно введите масло, введите в массу, в завершении влейте коньяк.
10. Кремом смажьте поверхность торта, поставьте на 2 часа в холодильник.
11. Шоколад поломайте кусочками, растопите с помощью водяной бани, прибавьте масло сливочное, полейте приготовленной глазурью, дайте застыть.

Быстрые рецепты тортов на Новый год
Торт «Любимый»
Ингредиенты:
Для прослойки:
— бананы – 2 штуки
Для пропитки:
— коньяк – столовая ложка
— компот
Для крема:
— молоко – 300 мл
— пара яиц
— масло сливочное – 160 г
— стакан сахара
— какао – 3 столовые ложки
Для теста:
— пара яиц
— банка сгущенного молока
— какао – три столовые ложки
— сода гашеная – чайная ложка
— стакан муки
Приготовление:
1. Соедините продукты для теста, вымешайте миксером, перелейте в форму, застеленную бумагой, поставьте в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов, выпеките корж минут 30.
2. В кастрюлю влейте молоко, добавьте муку, яйцо, вскипятите, постоянно помешивайте. Отдельно разотрите сахар, масло, какао. Как только молочная масса остынет, размешайте с масляной частью.
3. Остывший корж разрежьте горизонтально на три части. Коржи пропитайте коньяком и компотом, положите кружочки бананов.

4. Коржи поставьте на пару часов, чтобы его пропитать.
5. Сверху украсьте торт тертым шоколадом, кокосовой стружкой, измельченными орешками. Дополнительно украсьте торт цветами из мастики и взбитыми сливками.
Хотите порадовать близких чем-то новеньким? Попробуйте .
Торт – это один из главных атрибутов праздничного стола и Новый год, конечно же, не исключение. Рецептов новогодних тортов существует просто огромное множество, однако необходимо выбрать именно тот, который придется по вкусу даже самому привередливому гурману, который будет присутствовать за вашим праздничным столом. Поэтому вашему вниманию предлагается категория, в которой собраны самые необычные, оригинальные, вкусные и красивые рецепты новогодних тортов.
В этой категории вы сможете найти торты из бисквита, рецепты песочных тортов, торты из мороженого, безе, зефира, торты из мастики на Новый год 2019, а также еще очень много разнообразных рецептов, на которые непременно стоит обратить ваше внимание.
Очень важно, чтобы торты на год свиньи были не только вкусными, но и аппетитными, красивыми. На оформление новогодних тортов стоит уделить особое внимание. Ведь торты к Новому году можно оформить в виде Деда Мороза, снеговичка, елки, елочных игрушек, подарка, снежинки и, конечно же, будущей хозяйки года – свиньи. Вы также можете собрать тортик в виде сказочного дома или же обыграть другие традиционные новогодние символы и сюжеты. То есть, вам просто необходимо выбрать самый оригинальный рецепт или немного пофантазировать, чтобы удивить своих гостей.
Также здесь для вашего удобства приведены новогодние торты 2019, рецепты с фото помогут вам легко их приготовить. Такие рецепты станут для вас просто настоящим помощником на кухне, ведь они не только помогают вам правильно готовить блюда, но и украшать, а также подавать. Что касается тортов, то их украшение – это, наверное, один из главных этапов в приготовлении, ведь практически все взрослые и дети очень ждут окончания вечера, чтобы гостеприимная хозяйка вынесла, наконец, красивый, аппетитный торт, при самом виде на который начинают течь слюнки и хочется полакомиться кусочком той вкуснятины.
Если вы хотите узнать, как приготовить новогодние торты с фото, вы непременно должны обратить свое внимание на эти рецепты, чтобы ваш новогодний десерт был самым вкусным и оригинальным.
Выбирайте необычные торты с новогодней тематикой и вперед покорять вершину кулинарного мастерства. Приготовьте своим родным и близким самый вкусный и красивый торт на любимый и долгожданный праздник, подарите им сказку, которую они запомнят надолго и за которую тогда будут очень вас благодарить.
07.03.2019
Торт «Мечта занятой женщины»
Ингредиенты: сметана, сахарная пудра, мандарин,лимонный сок, сода, какао, масло, яйцо, сгущенка, мукаЭтот торт не зря так назвали. Приготовить его очень просто и достаточно быстро. Вкус же тортика порадует абсолютно каждого.
Ингредиенты:
— 1 стакан муки;
— 1 банка сгущенки;
— 2 яйца;
— 180 грамм сливочного масла;
— 3 ст.л. какао;
— пол ч.л. соды;
— 1 ст.л. лимонного сока;
— 400 грамм сметаны;
— 100 грамм сахарной пудры;
— 2 мандарина.
06.03.2019
Муссовый торт с зеркальной глазурью
Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, соль, ванилин, хурма, желатин, грушевое пюре, сливки, шоколад, молоко, какао, водаМуссовый торт с зеркальной глазурью очень вкусный, но приготовить его не так уж и просто. Не переживайте, мой подробный рецепт с фото поможет вам приготовить данный торт без каких либо заминок.
Ингредиенты:
— 2 куриных яйца,
— 360 грамм сахара,
— 70 грамм пшеничной муки,
— щепотка соли,
— по вкусу ванильный сахар,
— 200 грамм хурмы,
— 24 грамма желатина,
— 150 грамм грушевого пюре,
— 720 мл. жирных сливок,
— 50 грамм белого шоколада,
— 75 мл. молока,
— 60 грамм какао,
— 150 мл. воды.
05.01.2019
Блинный торт как у Палыча
Ингредиенты: молоко, вода, мука, яйцо, сода, уксус, сахар, масло, творог, сметана, варенье, шоколадОдин из интересных десертов без выпечки — блинный торт. Крем для него готовится на основе творога, а особую прелесть добавляет ягодный джем или варенье. Непременно попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
Для теста:
— 150 мл молока;
-150 мл воды;
— 250 гр муки;
— 3 яйца;
— сода;
— уксус;
— соль;
— сахар;
— растительное масло;
— сливочное масло.
Для крема:
— 450 гр жирного домашнего творога;
— 40 гр сметаны 26%;
— 120 гр сахарной пудры;
— 120 гр варенья из клубники или смородины;
— шоколад для украшения;
— свежие ягоды для украшения.
30.11.2018
Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Ингредиенты: масло, какао, сахар, молоко, безе, сметана, ванилин, сухарь, мука, варенье, яйцо, кефир, сода, сольЭтот вкусный и красивый торт я готовлю почти на каждый праздник. Конечно же придется попотеть на кухне, но оно того стоит. Приготовить данный торт сможет абсолютно каждая хозяйка.
Ингредиенты:
— 300 грамм муки,
— 1 чашка + 2 ст. л. сахара,
— чашка варенья без косточек,
— 2 яйца,
— чашка кефира или кислого молока,
— полторы ч.л. соды,
— щепотка соли,
— 500 мл. сметаны,
— 2 ст.л. сахарной пудры,
— на кончике ножа ванилина,
— 2 ст.л. панировочных сухарей,
— 50 грамм сливочного масла,
— 2 ст.л. какао-порошка,
— 50 мл. молока,
— 3 безе.
23.10.2018
Торт «Черный лес»
Ингредиенты: сахар, яйцо, мука, какао, соль, сливки, вишня, ликер, шоколад, маслоТорт «Черный лес» можно приготовить на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
— 200 грамм сахара,
— 5 яиц,
— 95 грамм муки,
— 30 грамм какао,
— щепотка соли,
— 550-600 мл. сливок,
— 2-4 ст.л. сахарной пудры,
— 450 грамм консервированной вишни,
— 150 мл. сока от вишни,
— 3 ст.л. вишневого ликера или настойки,
— 70-80 грамм черного шоколада,
— сливочное масло.
23.10.2018
Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты: сахар, мука, яйцо, масло, ванилин, разрыхлитель, агар-агар, вода, лимонный сок, сгущенка, шоколадОбычно торт «Птичье молоко» готовят с желатином, однако сегодня мы приготовим просто великолепный торт с агар-агаром. Приготовить данный торт совсем несложно.
Ингредиенты:
— 415 грамм сахара,
— 125 грамм муки,
— 5 желтков,
— 250 грамм сливочного масла,
— 7 грамм ванильного сахара,
— 2/3 ч.л. разрыхлитель теста,
— 5 яичных белков,
— 8 грамм агар–агара,
— 125 мл. воды,
— пару капель лимонного сока,
— 60 грамм сгущенки с сахаром,
— 70 грамм горького шоколада.
23.10.2018
Домашний торт «Прага»
Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, какао, масло, вода, сгущенка, ванилин, джем, шоколадТорт Прага известный многим. Его приготовить совсем несложно. Классический советский рецепт представлен в данной статье. Приготовьте этот удивительный тортик на праздник, его сметут очень быстро.
Ингредиенты:
— 7 яиц,
— 190 грамм сахара,
— 150 грамм муки,
— 45 грамм какао,
— 300 грамм сливочного масла,
— 1 желток,
— 25 мл. воды,
— 150 грамм сгущенного молока,
— ваниль,
— 70 грамм абрикосового джема,
— 100 грамм черного шоколада,
— белый шоколад.
26.08.2018
Домашний вкусный торт «Киевский»
Ингредиенты: сахар, яйцо, молоко, масло, какао, коньяк, мука, орехВ домашних условиях можно приготовить очень вкусный торт «Киевский». Приготовить его совсем несложно и достаточно просто.
Ингредиенты:
— 150 грамм белков,
— 325 грамм сахара,
— 10 грамм сахара ванильного,
— 35 грамм муки,
— 110 грамм орехов рубленых,
— 1 яйцо,
— 120 мл. молока,
— 200 грамм сливочного масла,
— ванильный экстракт,
— 1 ст.л. какао,
— коньяк.
23.07.2018
Торт из желе «Битое стекло»
Ингредиенты: желе, сметана, сахар, желатин, вода, ванилин, персик, лист мятаА домашних условиях можно очень быстро приготовить этот вкусный желейный торт «Битое стекло». Рецепт приготовления очень простой. Тортик имеет потрясающий вкус.
Ингредиенты:
— 3 пачки желе,
— 600 мл. сметаны,
— 100-130 грамм сахара,
— 15 грамм желатина,
— 60 мл. холодной воды,
— ванильный экстракт,
— персики,
— листья мяты.
15.06.2018
Шоколадный торт с клубникой
Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, какао, соль, сметана, загуститель, клубника, кофе, вода, коньяк, мята, украшение, сливки, шоколадКонечно, придется немного потратить времен на приготовление этого вкусного шоколадного тортика с клубникой, но он того стоит, поверьте.
Ингредиенты:
— 6 яиц,
— 1 стакан сахара,
— 2/3 стакана муки,
— 1 ч.л. разрыхлителя теста,
— 1/3 стакана какао,
— щепотка соли,
— 500 грамм сметаны,
— упаковка загустителя сметаны,
— 100 грамм сахарной пудры,
— 300 грамм клубники,
— 1 ст.л. кофе,
— 2/3 стакана воды,
— 2 ст.л. коньяка,
— листья мяты,
— пищевой жемчуг,
— 80 мл. сливок,
— 90 грамм черного шоколада.
20.05.2018
Вкусный медовик
Ингредиенты: яйцо, мед, сахар, мука, масло, сода, молоко, ванилинРецептов медовика очень много, сегодня я описала для вас отличный рецепт данного торта. Приготовить такой торт несложно и достаточно быстро.
Ингредиенты:
— 4 яйца,
— 2 ст.л. меда,
— стакан + 170 грамм сахара,
— 550 грамм муки,
— 120 грамм сливочного масла,
— 1 ч.л. соды,
— 500 мл. молока,
— щепотка ванилина.
10.05.2018
Торт «Шалаш»
Ингредиенты: печенье, молоко, творог, масло, сахарная пудра, клубника, сливки, шоколадОчень просто и быстро приготовить торт «Шалаш». Рецепт этого торта очень простой, готовится без выпечки. Тортик получается не только вкусным, но и красивым.
Ингредиенты:
— 15 шт печенья,
— 120 мл. молока,
— 400 грамм творога,
— 160 грамм масла сливочного,
— 2 ст. л. сахарной пудры,
— 70 грамм клубники,
— 100 мл. сливок,
— 100 грамм шоколада черного.
19.03.2018
Торт «Чародейка»
Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль, масло, вода, молоко, шоколад, сливкиОколо часа вы потратите на приготовление этого очень вкусного торта «Чародейка». Такой торт можно готовить на любой праздник.
Ингредиенты:
— 1 стакан + 2 ст.л. муки,
— 5 яиц,
— 1,5 стакана сахара,
— 1 ч.л. разрыхлителя,
— ванилин,
— четверть ч.л. соли,
— 60 грамм сливочного масла,
— пол стакана воды,
— 250 мл. молока,
— 50 грамм шоколада,
— 3 ст.л. сливок.
18.03.2018
Торт «Молочная девочка»
Ингредиенты: сливки, сахар, шоколад, масло, орех, яйцо, разрыхлитель, мукаПредлагаю вам испечь очень вкусный и красивый торт «Молочная девочка». Такой тортик можно испечь на любой праздничный стол. Рецепт приготовления я любезно для вас описала.
Ингредиенты:
— 400 грамм сливок или сметаны,
— пол стакана сахарной пудры,
— плитка шоколада,
— 35 грамм масла сливочного,
— 1 стакан орехов,
— банка сгущенного молока,
— 2 яйца,
— 15 грамм разрыхлителя,
— стакан муки.
05.03.2018
Классический торт «Муравейник»
Ингредиенты: яйцо, соль, разрыхлитель, сахар, масло, сметана, мука, сгущенка, мак, орехСегодня мы приготовим очень вкусный, известный с детства, торт «Муравейник». Приготовить этот торт очень легко и быстро. Дети будут без ума от него.
Ингредиенты:
— 2 яйца,
— щепотка соли,
— полторы ч.л. разрыхлителя,
— 1 стакан сахара,
— 100 грамм масла растительного,
— 100 грамм масла сливочного,
— 100 грамм сметаны,
— 4 стакана муки,
— 1 банка сгущенного молока,
— 20 грамм масла сливочного,
— 2 ст.л. мака,
— пол стакана грецких орехов.
Читайте также.

подборка самого вкусненького: photorecept — LiveJournal
Торты
Ну, кто не любит мороженое, особенно в жаркую погоду, когда любой холодок во рту кажется божьей благодатью. Мороженое бывает разным и не только по вкусу, но и по способу изготовления. И, конечно же, разговор сегодня пойдет не о заводском мороженном, а о том замечательном продукте, который мы сможем приготовить самостоятельно….
Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный вариант приготовления домашнего торта. Крем чиз и клубничная начинка – это идеальное сочетание и безусловно летний вариант десерта.
Приглашаю на очень вкусный торт. Торт ароматный, красивый и аппетитный.
Самый вкусный и любимый нашей семьёй нежный, тающий во рту медовик. Торт получается воздушным, что не оставит равнодушным ни одного гостя в вашем доме.
Бисквит: – 5 яиц – 150 гр. сахара – 100 гр. муки – 30 гр. кукурузного крахмала – 2 ч. л. ванильного сахара – 1 ч. л. разрыхлителя – Арахис по вкусу Пропитка: – 100 мл. воды + 30 гр. сахара Крем: – 450 гр. сливочного сыра комнатной температуры –…
Любимое лакомство многих сладкоежек, которое никогда не выходит из моды!
Необычный рецепт, который порадует всю семью, очень простой в приготовлении
Вкусный и простой в приготовлении торт из блинов! В данном рецепте вижу 2 плюса…. Тортик получается очень сытный, хватит на целую толпу гостей и эффектная подача.
Торт можно по-желанию покрыть взбитыми сливками, а также дополнить ягодами или фруктами! Очень простой, но безумно вкусный рецепт тортика!
Перед тем как мы перейдем к десерту, хочется поговорить о истории торта-безе “Павлова”. Десерт создан в честь Анны Павловой, которая родилась в 1885 году и выросла знаменитой балериной. Примерно в середине ее карьеры появляется “мороженое Павлова”, созданное в Соединенных Штатах Америки и “лягушачьи лапки La-Павлова” во Франции. Но сегодня мы…
Если хотите удивить гостей, то вам точно понравится этот рецепт. Получится очень красивый торт с мягким кофейным вкусом и послевкусием шоколада.
Любите пироги, сделанные из мяса, при этом тающие во рту? Тогда этот рецепт для вас.
Попробуйте приготовить этот воздушный, нежный и вкусный десерт. Торт тает во рту, а свежие ягоды придают ему пикантную кислинку.
Чаша, в которой вы будете взбивать белок, обязательно должна быть полностью сухой. Если чаша будет мокрой, или желток попадёт в белок, то белки не взобьются.
Печеночный торт самый удачный и вкусный рецепт
Шоколадный торт за 30 минут. Очень вкусно и быстро. Можно побаловаться и приготовить вместе с детьми.
Невероятно нежный и таящий во рту муссовый торт «Три шоколада» поможет Вам расслабиться и ощутить изысканный вкус шоколадного бисквита с двухслойным нежным муссовым кремом. Данный муссовый десерт сведёт с ума любого сладкоежку.
Торт Прага получается нежным, коржи влажными, с ярко выраженным шоколадным вкусом. Крем – на основе сливок и шоколада.
Хочу поделиться рецептом домашнего тортика. Конечно, вряд ли это “Прага” по ГОСТу, но я готовлю его именно так. Неоспоримое преимущество этого рецепта в том, что коржи и крем, приготовленные из этих ингредиентов и таким способом, практически невозможно испортить.
А вам знаком вкус детских воспоминаний? Когда мама “на скорую руку” готовила по вашему капризу торт из любимого печенья, а потом охлаждала его на балконе. Как же хотелось скорее отведать этот тортик, и вы прижимались носом к стеклу, стараясь силой мысли и своего огромного желания поскорее приблизить момент чаепития. Предлагаем…
Такой тортик идеально подойдёт для любого праздничного стола, а особенно детского. Потом что в основу входит заварной крем, который для пищеварением переносится намного легче, нежели масляный, либо жирные сливки.
А вот ведь не зря носит он такое название – “Наполеон”, этот торт всегда есть и будет каким-то особенным. Особенно нежным, особенно воздушным, особенно вкусным, можно без опаски сказать, он и есть император среди тортов. Давайте скорее его приготовим!
Этот рецепт порадует вас двумя слоями чизкейка и шоколадным ганашом. Совет: для получения самого сливочного чизкейка не перемешивайте тесто слишком сильно, особенно после добавления яиц. Чрезмерное взбивание яиц может привести к тому, что чизкейк станет суфле, “упадет” и потрескается. Украсьте сезонными фруктами, такими как засахаренная клюква, клубника или чем-то другим
Готовьте этот чизкейк заранее. Это отличный рецепт. Я приготовила этот чизкейк на праздник, и весь торт съели вмиг. Слава богу, я сделала 2! Потому что все спрашивали, есть ли еще !!! Моим детям это понравилось, и это был один из лучших тортов, которые я когда-либо делала. Вам обязательно нужно попробовать…
Печеночный торт можно приготовить из любой печени, которая у вас есть. В данном случае, блюдо готовилось из свиной. Но с куриной тоже получается очень вкусный и нежный тортик.
Яркий рыжий медовый торт словно создан для праздника, он и есть – праздник! Медовые коржи в сочетании с нежным сливочным кремом создают незабываемый дуэт белого и рыжего, мёда и сливок. Мы расскажем и покажем все его секреты, а вы сами все поймёте.
Наверняка, хочется прочувствовать праздничную атмосферу сполна и насладиться не только ароматом мандаринов, но ещё и вкусом. Предлагаю интересный рецепт новогоднего торта в основе которого мандарины! Количество ингредиентов указываю из расчета на 2 пышных коржа, которые потом поделим ещё на 2 части после выпечки. Безусловно, печь его можно не только под…
Не каждая хозяйка умеет печь торты, и н всегда, даже у тех, кто умеет хватает на это времен. Хочу предложить очень простой рецепт из покупных продуктов – выглядит торт просто шикарно и при этом очень вкусный
Это рецепт не совсем классического чизкейка, ведь классический десерт делается из сыра Филадельфия. Но это довольно дорогой сыр и не каждый может его себе позволить, да и не всегда его легко найти в магазине. Поэтому я предлагаю более бюджетный вариант, но ничуть не хуже по вкусу и виду – из…
Слоеный шварцвальдский торт с вишней и шоколадной стружкой
Вместо 3 круглых кругов можно приготовить 2 квадратных коржа размером 22x22x5 см. Выпекайте квадратные коржи от 40 до 45 минут.
Несмотря на свою трудоемкость и длительность приготовления, кабачковый торт со сметанной прослойкой стоит того, чтобы с ним повозиться. Во-первых, это вкусно, во-вторых, полезно, ведь основа теста для блинов из кабачков, ну, и, в-третьих, есть куда дачные кабачки пристроить.
Многие хозяйки боятся печь торт дома, потому что думают, что не получится правильно приготовить тесто и красиво украсить. Этот рецепт их в этом переубедит. Торт готовится очень быстро, потому что печется в микроволновке. А украсим мы его подручными покупными сладостями – это сейчас очень модно, но при этом такое украшение…
Очень простой и легкий в исполнении торт, фрукты можно использовать любые на ваш вкус (желательно брать мягкие фрукты)
На самом деле это не совсем чизкейк, ведь основа чизкейка лежит сыр Филадельфия, а у нас более бюджетный и доступный нам вариант – творог. Но выглядит такой десерт ничем не хуже модного десерта. А для основы я использовала пряники, тоже неплохая альтернатива печенью.
Такой десерт можно приготовить на любой праздник! Особенно хорош на детских вечеринках или в зной.
Этот тортик родом из моего детства. Его готовила моя мама в период тотального дефицита вкусняшек в магазинах. Готовить его проще простого, самое главное – купить вафельные коржи, вот с ними теперь как раз-таки теперь случаются дефициты, а остальные ингредиенты всегда найдутся у любой хозяйки.
Для приготовления сладкого десерта с фруктами нам потребуются бисквитные коржи. Такой готовый полуфабрикат продается во многих продовольственных магазинах. Для промазки коржей будем использовать вареную сгущенку. Можно заменить ее любимым кремом или сгущенным молоком. Из фруктов потребуется крупный мандарин и банан. А еще мы взяли кондитерскую посыпку для украшения.
Приготовление этого торта требует много времени и умения. Но сочетание хрупкого песочного теста с терпкой клюквой, нежного белкового крема и дроблённых грецких орехов просто невероятное, поэтому стоит потраченного времени. Такой торт – это настоящая зимняя сказка
Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: photorecept
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
Просто красивые торты в Ньюберге
Мэриэнн Поттер, владелица компании Simply Beautiful Cakes, выросла в провинциальном городке на северо-западе Тихого океана в штате Орегон. Еще в старшем школьном возрасте у нее появилось сильное желание печь и украшать торты. Первые уроки приготовления тортов вскоре превратились для нее в страсть на всю жизнь. Она начала печь и украшать торты для друзей и семьи, а затем и для своих детей.
Мэриэнн переехала в Ньюберг, штат Ор, в 1997 году с мужем и детьми и называет Ньюберг своим домом.Она быстро сообщила друзьям и семье, что готовит торты не выходя из дома, и заказы начали поступать и продолжают поступать. подробнее она продолжала посещать занятия, чтобы изучать новые техники и оттачивать уже изученные. Это продолжается уже 40 лет.
Мэриэнн делает свои собственные сахарные цветы для своих тортов вручную и очень особенные и особенные для каждого торта. Она любит демонстрировать свое мастерство и талант, рассказывая «вашу» историю на торте, создавая и вручную изготавливая кусочки, которые оживляют его и делают его действительно «вашей» историей.
Она использует свою страсть, навыки и приемы, чтобы воплотить в жизнь любой торт, и считает, что каждый торт нужно отмечать, принимать и рассматривать как традицию. Из-за этого у нее есть поговорка «Живи, смейся и ешь пирожное». Это только побуждает ее помочь покупателю с его видением и сделать его торт единственным в своем роде тортом от простого до просто красивого.
Мы в Simply Beautiful Cakes рады встретить наших следующих новых клиентов, обращаясь с каждым из них по-особому, а также приветствуя возвращение наших существующих клиентов.
Что говорят наши клиенты:
Спасибо Марианн! Всем понравился торт и украшения, особенно морковь и домик.
Абсолютно красиво! Наш свадебный торт — это все, что я думал, и даже больше. Ты великолепен.
Вы проделали прекрасную работу, торт прекрасен, и мы благодарим вас за то, что вы поделились с нами своим талантом. Благословений вам!
Очень понравился наш торт на годовщину Дня рождения дочери, сногсшибательный и разговорчивый.
Свадебный торт был просто красив и вкусен!
Ваша работа просто Прекрасна.
Лучший торт, который мы когда-либо пробовали.
Торт просто прекрасен!!!! Спасибо за работу над ним в короткие сроки.
Еще раз спасибо за вашу помощь. Торт получился красивый и очень вкусный! У меня нет ничего, кроме хороших слов, чтобы сказать о вас и вашем бизнесе! У тебя определенно есть талант! Удачи во всем!
Услуги | Просто красивые торты
Ароматизаторы для торта Стандартные вкусы торта включают: шоколад, ваниль (белый) и лимонный твист, розовое шампанское, красный бархат.
Нестандартные вкусы торта включают: морковный, немецкий шоколад
Стандартные начинки включают: масляный крем, сливочный сыр, лимон, баварский крем, шоколадный баварский крем, малину, малиновый крем, ежевику, клубнику, ананас, вишню и ганаш.
Листовые пирожные- ¼ листа торта 9x13x2 порции (15-20) кусочки размером 1 ½ x 2 дюйма
- ½ листового торта 12x18x2 порций (50) кусочков размером 1 ½ x 2 дюйма
- Полный листовой торт 24x36x2 порции (96) кусочки 1 ½ x 2 дюйма
Панели любых других форм или персонажей, пожалуйста, спрашивайте, мы можем их получить.
Торты любой стандартной формы включают: глазурь, бордюры, цветы, поздравление или письменное сообщение. Съедобные изображения и украшения для торта являются дополнительными.
Приветствуем вдохновение! Мы воплотим в жизнь ваши идеи для индивидуального торта. Принесите или напишите нам изображение, и мы создадим его для вас максимально близко.
Цены на торт указаны из расчета на двухъярусный торт высотой 4 дюйма.
У нас есть все стандартные размеры тортов: 6″, 8″, 9″, 10″, 12″, 14″, все высотой 2″.Количество порций основано на порциях размером 1,5 x 2 дюйма.
- Круглый 6″ 2-слойный на 8 ….Квадратный 6×2 на 12
- Круглый 8″ 2-слойный на 15…. Квадрат 8×2 обслуживает 24
- Круглый 9″ 2 слоя 22
- Круглый 10″ 2-слойный на 30…. Квадрат 10×2 обслуживает 35
- Круглый 12″ 2 слоя на 45….Квадратный 12×2 на 50 порций
- Круглый 14″ 2 слоя на 63….Квадратный 14×2 на 80 порций
Торт с историей жизни — это торт, рассказывающий вашу историю. Создан и изготовлен вручную, чтобы описать человека в каждой детали. Использование памятных вещей из реальной жизни в съедобные изображения, скопированные с любимых фотографий. На эти торты уходит много времени и предметов ручной работы. Это отличный способ отпраздновать чью-то жизнь и показать, насколько они особенные.
Обычные и мини-кексы стандартного размера и имеют тот же вкус, что и пирожные.
Кексы можно украсить самыми разными способами, от очень простых до очень необычных. Нам с ними очень весело. Помните, что торты «Просто красивые» — это бизнес, основанный художниками, и нам нравится создавать! Мы продаем их дюжиной. У нас они есть и для свадеб.
Свадебные торты Деревенский двухуровневыйСвадебные торты такие особенные, они просто созданы для того, чтобы сверкать и сиять в день свадьбы! Традиционно это «Торт невесты», демонстрирующий ее индивидуальность и ее любимые вещи: блестящие розы и завитки из бисера или, может быть, просто простой, но красивый торт.Нам так нравится приносить невесте самый красивый торт, который она только может себе представить.
Свадебные торты только по предварительной записи. Цены варьируются в зависимости от размера и детализации. Образцы торта для 2 человек доступны за символическую плату во время консультации с уведомлением за 1 неделю.
Цены | Просто красивые торты
Листовые пирожные: и круглые
Все «базовые» листовые пирожные и лепешки включают в себя простые базовые цветы, бордюры, надписи, в швейцарском масляном креме покупатель предоставляет игрушку или топпер.
Обычный торт из ¼ листа на 15-20…$50,00 Обычный 6-дюймовый круглый двухслойный торт на 8…$40,00
Обычный торт из ½ листа на 48-50…$90,00 Обычный 8-дюймовый круглый двухслойный пирог на 15…$50,00
Обычный торт на целый лист на 96–100 порций 130,00 $
Вкусы торта включают: тройной шоколад, ваниль (белый), красный бархат, лимонный твист, банан, морковь и розовое шампанское.
Начинки включают: масляный крем, шоколадный масляный крем, лимон, баварский крем, шоколадный баварский крем, малину, малиновый крем, клубнику, ежевику, шоколадный ганаш и сливочный сыр.
Если вы предпочитаете особый вкус/начинку, дайте нам знать!
Уведомление за 2-3 дня требуется для всех форм и круглых лепешек.
** Заказные листовые пирожные и лепешки с использованием другой среды, такой как помадка, будут оплачиваться дополнительно.
Торты «История жизни»:
Мы специализируемся на том, чтобы рассказать вашу историю с помощью торта с использованием масляного крема и других ингредиентов, которые оживят вашу историю!
Базовая цена за размер листа ¼… $65,00
Базовая цена за размер ½ листа… 90 долларов.00
Базовая цена за полный лист… $130,00
Для всех тортов с историей жизни требуется уведомление за 1-2 недели.
Капкейки и мини-кексы:
Кексы стандартного размера и имеют тот же вкус, что и пирожные. Если есть вкус, который вы хотите использовать, дайте мне знать, я постараюсь создать его для вас.
12 стандартных кексов… $30.
00 за дюжину
24 стандартных мини-кекса… $ 36,00 за 2 дюжины
Многоярусные или изготовленные на заказ кексы для свадеб или крупных мероприятий стоят от …$3.00 за порцию.
Изготовленные на заказ кексы с помадкой стоят от… $3.00 за порцию.
Уведомление о 5 или более дюжинах кексов должно быть отправлено не менее чем за 48 часов, чтобы у вас было достаточно времени для создания вашего продукта.
Свадебные торты на заказ :Свадебные торты только по предварительной записи. Цены варьируются в зависимости от размера и детализации. Дегустация торта на двоих может быть доступна во время встречи за 35 долларов. Пожалуйста, сообщите нам заранее, чтобы мы могли быть готовы для вас.
Самые красивые свадебные торты на любой вкус
Поговорим о красивых свадебных тортах! Может быть, вы разбираетесь в уникальных дизайнах свадебных тортов в стиле бохо.Возможно, вы решите сохранить несколько традиций с помощью простого свадебного торта. Или, может быть, вы отправляетесь в приключенческое путешествие и хотите взять с собой небольшой свадебный торт. Есть миллион разных способов спланировать свадьбу, но мы почти всегда находим способ отпраздновать один и тот же — с поклоном сладкоежке.
Свадебные торты берут свое начало в Древнем Риме. Жених завершал церемонию, разламывая над головой невесты буханку ячменного хлеба, символизирующую плодородие. Круоооол.В наши дни мы собираем крошки и заворачиваем их в масляный крем, цветы, фрукты и нарисованные узоры. Свадебный торт — один из самых забавных способов включить тему, и он всегда созрел для фотосессии.
Некоторые пары любят свадебный торт с сухоцветами. Романтический свадебный день требует гладкого белого и неожиданных деталей. Минималистичные, простые свадебные торты варьируются от одиночных цветочных топперов до глазури, расписанной терраццо. Какой из них вы будете любить?
Для вдохновения мы составили список из более чем 60 самых красивых свадебных тортов, которые можно увидеть на GWS и за его пределами. Потому что, в конце концов, нет ничего лучше сладкого завершения свадебного дня.
{свадебный торт вверху: LiMa Cakes}
Экспертный совет по тортам на все случаи жизни
Мы также объединились со специалистом по свадебным тортам Хайме Мелфи из Autumn Nomad, чтобы ответить на некоторые из ваших животрепещущих вопросов о свадебном торте! Вы увидите ее удивительные советы, разбросанные по всему руководству (каламбур!).
Прежде чем углубиться в тему, давайте ответим на один из самых распространенных вопросов о свадебных тортах….
Сколько стоят свадебные торты?
торт от Autumn Nomad с этой небесной свадьбы | фото Линдсей Ванн ФотографияСколько пары должны планировать бюджет для своего торта? И есть ли что-то, о чем они должны помнить, планируя больше ярусов торта или более сложный дизайн? У Джейме из Autumn Nomad есть отличный совет по этому поводу.
Стоимость свадебного торта может стать сложной
Джейме говорит: «Это взвешенный вопрос, потому что есть так много способов сделать это. В той части страны, где находится мой магазин, мы часто проводим свадьбы, сделанные своими руками, и свадьбы в деревенском стиле. Поэтому мы делаем простые, минималистичные торты в диапазоне 500 долларов. Иногда у нас есть пары, которые выбирают торт гораздо меньшего размера, например, двухъярусный торт с грязным дизайном из масляного крема. Этот дизайн торта стоит около 125 долларов и рассчитан примерно на 24 порции. Затем пара может выбрать другие десерты или «кухонные пирожные» только для нарезки. Что, опять же, приведет вас к вашему диапазону в 500 долларов.
На противоположном конце спектра мы видим клиентов, которые выберут торт с более роскошным дизайном, стоимость которого обычно колеблется от 2000 до 5000 долларов.Самый дорогой торт, который мы произвели, стоил 10 000 долларов. Но в эту сумму входят цветы, оформление, доставка и аренда подставки для торта».
Роскошные и бюджетные торты
Так сколько же стоят роскошные торты по сравнению с бюджетными? Хайме красиво резюмирует это, говоря нам: «Если вы ищете дизайнерский торт, вы должны заплатить в среднем от 2000 до 5000 долларов». Что касается бюджетных тортов, говорит она, «при оценке наших свадебных клиентов за прошлый год большинство из них потратили в среднем 1500–2000 долларов на свадьбу из 100–200 человек.Я думаю, что это хороший диапазон для бюджета. Таким образом, у вас будет, по крайней мере, красивый торт, который нужно разрезать, десерты, чтобы предложить своим гостям, а также доставка и подготовка частей вашего мероприятия.
Цены на свадебные торты обычно зависят от количества гостей или от размера и количества тортов?
простой + современный цитрусовый торт от Batterup Bakery из этой свадебной вечеринки в саду Inspo | фото Olivia Richards Photography Хайме говорит нам, что это действительно зависит! Она говорит: «За свою карьеру я сделала 1000 тортов и работала с парами, которые приходили на встречу по дизайну тортов с разных точек зрения.Некоторым парам нравится торт определенного размера в зависимости от дизайна, который они ищут. Независимо от количества гостей, они надеются на определенный размер. В некоторых случаях мы будем заполнять фальшивым ярусом, если они не хотят иметь слишком много торта. Так что в данном случае их торт основан на полном дизайне торта».
Цена торта на основе художественного оформления
Хайме рассказывает нам о влиянии художественного оформления на цену торта. Она говорит: «Чем больше торт, тем больше площадь поверхности для художественного оформления.Так стоимость будет выше, потому что нужно больше искусства, чтобы заполнить пространство большего торта. Первоначально цена на этот торт будет определяться порциями торта в зависимости от того, какая часть торта на самом деле является тортом. Оттуда я бы добавил стоимость фиктивного уровня. И оттуда будет добавлена плата за дизайн за качество и художественный уровень общего дизайна торта».
Стоимость торта зависит от количества гостей
Вы также захотите учитывать цену за размер порции. Хайме уточняет: «В других случаях у нас есть пары, которые ищут торт, чтобы накормить, скажем, 100 человек. Мы будем оценивать торт в зависимости от порций. Если у них есть какие-либо художественные дополнения, их цена «за порцию» будет расти оттуда. Стоимость наших многоярусных тортов начинается от 9 долларов за кусочек. Таким образом, цена их торта может составлять 12 или 15 долларов за кусок в зависимости от художественной детали, которую они выбрали. Что касается цены, то в конечном итоге это будет то же самое, что и мой первый пример. То, что это все торт, это типичная формула».
Теперь, когда у нас есть представление о том, сколько могут стоить свадебные торты, давайте приступим к просмотру этих прекрасных десертов! И не волнуйтесь, в этом руководстве вы найдете еще много советов Хайме!
1.Красочный Свадебный Торт Радуга Омбре Бохо
торт в стиле бохо от Autumn Nomad | фото Родео и Ко Фото | дизайн The Prism House
Какие сказочные слои на этом радужном свадебном торте в стиле бохо?! Нам нравятся яркие цвета и то, как радуга создает потрясающий эффект омбре.
4. Морозный сочный лунный торт в стиле бохо
Тортот Ivenoven из нашего обзора цветочных тортов
Простой свадебный торт в стиле бохо с белой глазурью. Но где все становится ДЕЙСТВИТЕЛЬНО красивым, так это с этой коллекцией ледяных суккулентов в форме луны.Мы получаем все весеннее настроение!
Есть ли определенные виды тортов, которые обычно стоят больше или меньше?
Вы когда-нибудь задумывались, могут ли одни торты стоить вам дороже, чем другие? Мы тоже! Поэтому мы обратились с этим вопросом прямо к Хайме из Autumn Nomad, и она поделилась некоторыми очень важными мыслями. Она говорит нам: «Что касается вкуса, мы предлагаем более похожие вкусы, которые не имеют начинки и представляют собой просто торт с масляным кремом. Они будут стоить меньше, чем особый вкус.
Наши фирменные вкусы имеют домашние начинки и уникальные сочетания вкусов.Они требуют больше расходных материалов и стоят дороже. Даже вкус торта, такой как морковный пирог, всегда будет стоить дороже из-за расходных материалов. Простой ванильный будет вашим менее дорогим вариантом торта».
Помните, как мы спрашивали Джейме о стоимости свадебного торта в целом? Чем детальнее будет торт, тем выше будет и его цена! Таким образом, фирменные вкусы и замысловатый индивидуальный дизайн поднимут этот ценник.
7. Красочный свадебный торт с прессованными цветами
цветочный торт от Bee’s Custom Cakes | фото: Casi Yost Photography | оформление мероприятия: Peachy Keen Coordinate | цветочные: Уайлдфлауэр Портленд
Во-первых, прессованные цветы на этом свадебном торте — СЕРЬЕЗНАЯ мечта.Мол, давай!! Но нам особенно нравится, что торт на самом деле представляет собой половинку торта, разрезанную прямо посередине, чтобы цветы располагались на плоской поверхности. Так неожиданно!
9. Цветочный свадебный торт в стиле импрессионистов
Тортот Buttercream Bakery из нашей подборки тортов, вдохновленных импрессионистами
Торт, который кажется произведением искусства… так лучше всего можно описать эту цветочную красоту. Импрессионистский стиль живописи и так великолепен, но в торте?! За гранью крутости.
Обычно флористы делают это, добавляя свежие цветы к свадебным тортам?
Или пекарь должен добавить цветы? Это зависит от обстоятельств, но Хайме из Autumn Nomad делится некоторыми важными идеями. Она говорит нам: «По моему опыту, лучше всего, когда декоратор украшает торт цветами. Как художник по тортам, это часть общего дизайна торта и один из моих любимых аспектов торта. Я хочу, чтобы я или кто-то из моих сотрудников правильно украсил торт цветами!
Тем не менее, есть некоторые пекари, которых больше считают «пекарями», чем «художниками тортов», которые не украшают торты цветами.Их стиль более олдскульный, и они говорят, что нервничают, касаясь цветов торта!»
Обо всем этом, проконсультируйтесь со своим пекарем и флористом, чтобы вы знали, кто добавит цветы к свадебному торту, задолго до большого дня!
10. Апельсиново-бирюзовый цветочный торт
цветочный капельный торт от Bake Bar с этой тропической свадьбы в стиле бохо в Майами | фото Мари Сабра Фото
Кто-нибудь еще испытывает ощущение океана от этого бирюзового и апельсинового пирога?! Нам нравится почти волнообразный вид ярусов торта, а оранжевые и красные цветы создают безумно красивый и яркий контраст.
11. Пятиъярусный яркий и игривый цветочный свадебный торт в радужных тонах
цветочный торт от Cakes by Colin из Jam Event 2019 | фото Джейка и Несии, Александрия Монетт
Не можете решить, какого цвета цветы включить в свой торт? Почему бы не выбрать тему радуги, как эта пятиуровневая красавица?! Нам особенно нравится праздничный базовый слой с эпическим дизайном радужной помадки.
12. Торт «Георгины» с золотым узором
маленький цветочный торт от Autumn Nomad с этой народной осенней свадьбы в Белых горах | фото Джесси Кейси
Нам нравится, как этот маленький цветочный свадебный торт сочетает в себе массу деталей и крошечное пространство.Геометрический золотой узор привносит гламур, а потрясающая структура георгинов и пионов очень красива.
13. Цветочный свадебный торт в оттенках заката омбре
цветочный торт от Elise Cakes с этой винтажной свадьбы в саду на закате | фото Моргана Макканна
Если когда-либо и существовал цветочный свадебный торт, идеально воплощавший великолепный летний закат, то это был именно этот. То, как каждый ярус приобретает чуть более темный оттенок, когда вы поднимаетесь к вершине?! Так красиво.
14.Повседневный цветочный торт с четырехъярусной кремовой начинкой
цветочный торт от Your Cake Baker с этой свадьбы в фермерском доме в Богемских горах | фото Джейка и Necia Photography
Может ли торт быть легким, воздушным и пышным? Ага? Хорошо, круто, потому что именно такую атмосферу мы получаем от этого повседневного торта с кремовой начинкой и яркими цветами. И мы полностью готовы к ломтикам свежей клубники на каждом ярусе.
15. Цветочный свадебный торт в стиле итальянского Возрождения
Тортот Autumn Nomad | фото Эмили Деламатер Фотография
Торт и цветы на этом свадебном торте не имеют себе равных.Создать образ с таким количеством деталей и цветов — задача не из легких, но, естественно, команда Autumn Nomad сотворила волшебство с этим потрясающим десертом.
16. Трехъярусный съедобный прессованный цветочный торт
Тортот Ophelia Weddings | фото Кэтрин Эшдаун
Мы в восторге от сочетания прессованных и свежих (съедобных) цветов на этом трехъярусном цветочном свадебном торте. Эта смесь двух- и трехмерных элементов придает этому торту игривый и динамичный вид.
Почему свадебные торты, как правило, стоят дороже обычных кондитерских?
В частности, есть ли что-то в свадебных тортах, что делает их более прочными и способными храниться целый день по сравнению с другими видами тортов, которые вы обычно покупаете в обычной кондитерской? Хайме из Autumn Nomad предлагает невероятные идеи.
Она говорит нам: «Есть много причин, по которым «дизайнерский свадебный торт» стоит дороже. В процессе проектирования требуется много согласований и дополнительное время. Таким образом, часть цены за слайс включает время и координацию. Время – деньги, и гораздо больше времени уходит на свадьбы и внутреннюю координацию. У нас есть пары, с которыми мы часами разговариваем лично, по телефону или по электронной почте. Много разговоров о цвете, вкусе, цветах и т. д.
Свадебные торты требуют гораздо больше труда и времени.С художественной точки зрения, изготовление некоторых свадебных тортов может занять до 80+ часов. Так что чем проще дизайн, тем дешевле будет торт.
Нет ничего более прочного в свадебных тортах. Любой торт может храниться несколько дней. После того, как он наполнен и охлажден, он должен оставаться красивым и свежим».
17. Свадебный торт «Современные геометрические блоки»
современный торт от Autumn Cake Design | фото: Джен Соса | дизайн + планирование: Moon Velvet Design | цветочные: дуб и ясень
Нам нравится простота и элегантность этого современного дизайна свадебного торта.Асимметричные геометрические блоки, уложенные друг на друга с небольшим смещением, создают великолепный баланс. И мы неравнодушны к полным цветочным стеблям, акцентирующим сторону. Так отличается от типичных цветочных композиций, которые вы видите на свадебных тортах, где обычно присутствует только сам цветок.
18. Современный и абстрактный свадебный торт в осенних тонах
современный торт от Sugar Crush Sweets из этого осеннего свадебного душа Inspo | фото Джессики Линн Фото
Художественный абстрактный дизайн этого миниатюрного современного свадебного торта — это нечто особенное! А персиково-розовые и оранжевые тона напоминают нам о красочных осенних днях.
Как нанять лучшего пекаря для свадьбы за границей
Вы когда-нибудь задумывались, как меняется процесс продажи тортов, когда вы планируете свадьбу в другом месте? Конечно, есть еще несколько вещей, которые вам нужно учитывать. Хайме из Autumn Nomad проливает на нас свет на эту тему.
Она говорит нам, что ваше решение о том, кого нанять в качестве пекаря тортов, «зависит от того, где находится пункт назначения. Если климат резко отличается, я бы рекомендовал использовать местного пекаря.Я много путешествовал за тортами и всегда боролся с охлаждением. Это очень сложно. В некоторых случаях привлечение пекаря работает отлично, но это сложно.
Рекомендую посмотреть список предпочтительных поставщиков и выбрать там кого-то. Таким образом, пекарь будет знаком с вашим заведением».
21. Ультрасовременный торт в стиле терраццо
современный торт от Dream Cakes из коллекции Fine Art Bridal Inspiration | фото: Alixanna Loosle Photography
Ни для кого не секрет, что терраццо занимает важное место в мире дизайна интерьеров. Да еще и в свадебных тортах?! МЫ ОБОЖАЕМ. Терраццо известен своим веселым и игривым рисунком. И, если быть честными, в нем уже есть что-то вроде десерта. Таким образом, торт терраццо является естественным следующим шагом, и этот современный дизайн полностью разрушает его.
Насколько заранее парам следует заказывать кондитера?
Мы спросили Хайме из Autumn Nomad все подробности о расписании и о том, есть ли определенные даты свадьбы, которые, как правило, бронируются быстрее всего и на которые парам нужно уведомлять заранее.Вот что она сказала:
«Рекомендую бронировать как можно скорее. Мы уже работаем над датами 2023 года. Для нас осень – самое загруженное время года. День труда и День Колумба, как правило, самые загруженные. На выходных, посвященных Дню Колумба, мы фактически не проводим свадьбы, так как в Новой Англии слишком многолюдно и трудно с этим справиться.
Июнь, июль и август всегда очень заняты свадьбами. Но сентябрьские и октябрьские месяцы определенно насыщены событиями».
Помните: традиционные даты «свадебного сезона», скорее всего, заполнятся быстрее всего.Если вы не планируете жениться в межсезонье, заручитесь поддержкой своего пекаря, как только назначите эту дату!
Розовые свадебные торты
розовый торт от Annie’s Cakes | фото: Меган Робинсон Фото | дизайн + планирование: Belle Bodas Events | цветочные: Florette FloralБудь то ярко-розовый или что-то более нежное и пастельное, розовые свадебные торты наполнены романтикой и весельем. Нам нравится вид оттенка розового золота на великолепной десертной пасте. И мальчик, у нас есть много розовых тортов, чтобы похвастаться в этом обзоре!
28.Трехъярусный приглушенный розовато-лиловый торт
Тортот Hey There Cupcake из коллекции Summer Lovin’ Boho Wedding Inspiration | фото Габриэля Коновера
Поговорим о румянце в стиле бохо! Этот потрясающий розовый свадебный торт имеет простой и элегантный дизайн, а второй ярус украшен трехмерными слоями волн. Нам нравится, как простой дизайн сочетается с плетением в стиле бохо и цветочным фоном этого стула!
29. Розовые свадебные торты с потрясающим тканым дизайном
торта от Сладкой Хизер Энн, которая также является невестой на этой Свадьбе, вдохновленной искусством | фото The Billings
Тканый узор на этих розовых свадебных тортах такой уникальный и веселый! Нам нравится игривый вид, который они придают этой невероятной десертной станции.Так вкусно!
30. Простой розовый мини-торт с лепестками роз
простой мини-розовый торт от Кейси Хайдер из коллекции Baby Shower в стиле бохо // фото Кэти Причард
Простота этого мини-розового торта просто сводит с ума! Четкие края и классическая форма помогают продемонстрировать нежное россыпь лепестков роз как звезду шоу.
33. Мягкий + романтичный розовый двухъярусный торт
розовый торт от Sugar Crush Sweets с этой вечеринки Pretty in Pink | фото Джессики Линн Фото
Кто-то пустил стрелу в наши сердца, потому что мы уверены, что были поражены этим розовым тортом, вдохновленным Днем святого Валентина. Это выглядит почти слишком хорошо, чтобы есть!
Есть ли какие-либо вопросы, которые вы должны задать пекарю перед бронированием у них?
Хайме из Autumn Nomad предлагает несколько отличных рекомендаций по вопросам, которые нужно задать пекарю перед бронированием у них. Она говорит нам:
- Упомяните кого-нибудь из вас или ваших гостей об аллергии. Не все пекарни обслуживают аллергиков на глютен или орехи.
- Обязательно спросите их об их процессах доставки и установки. Нельзя предположить, что все пекарни доставляют и упаковывают торты.Некоторые пекарни не украшают торт цветами. Честно говоря, это поражает меня, но это огромная часть большинства свадебных тортов. И флористы, как правило, уходят в начале дня, а торты доставляются во время церемонии/коктейля. Так что по времени это просто не имеет смысла.
- Обсудите бюджет со своим пекарем. Обязательно убедитесь, что вы знаете, за что платите, потому что торты могут быть дорогими, в зависимости от того, что вы хотите.
Простые свадебные торты
простой торт от PetranArt с этой невероятной свадьбы на скале на Санторини | фото Анны РуссосИногда простой дизайн — это все, что вам нужно! Простые свадебные торты имеют свою собственную сдержанную элегантность.И даже с их минималистичным дизайном они могут быть настоящими шоу-стопорами. Нам нравится, как эти минималистичные торты прекрасно сочетаются с более замысловатым свадебным декором.
35. Простой свадебный торт с массивной цветочной композицией
простой торт от D’Amico Catering | цветочные композиции от Ashley Fox Designs
Это ИМЕННО то, о чем мы говорим, когда говорим, что простой свадебный торт действительно позволяет вашему декору сиять. Мы падаем в обморок от контраста минималистского дизайна торта с этой очень большой цветочной композицией.
36. Простой полуобнаженный свадебный торт
Тортот Made by Lia из коллекции Elegantly Emerald Modern Wedding Inspiration | фото The Rowlands
Кто сказал, что простые свадебные торты не могут быть мечтательными и причудливыми?! Нам нравится, как этот полуобнаженный капельный торт служит идеальным ярким и веселым центральным элементом этой романтической, угрюмой настольной барной стойки. Контраст, обеспечиваемый простыми пирожными, поистине непревзойденный.
39. Простой трехъярусный свадебный торт с цветочным орнаментом
простой голый торт от Эми Кейкс с этой свадьбы в Зачарованном лесу в Оклахоме | фото Джина Писа
Королева простых свадебных тортов: голый торт.Мы их знаем, мы их любим, и они нам еще не надоели! У них непринужденная и непринужденная атмосфера, а также просто захватывает дух.
Помимо пробы вкусов торта, есть несколько вопросов, которые следует учитывать перед дегустацией
Дегустация торта — отличное время, чтобы задать важные вопросы. Это те, которые Хайме из Autumn Nomad рекомендует добавить в ваш список:
.- Поговорите со своим пекарем о вкусовых предпочтениях. Какой вкус вы предпочитаете? Какой вкус предпочитает ваш партнер? Как эти вкусы будут работать вместе?
- Поговорите о цвете и дизайне вашего торта.Я предлагаю набросать торт и отправить тонны фотографий для вдохновения, так как большинство клиентов не являются пекарями/декораторами и иногда не понимают наш жаргон.
- Расскажите нам все подробности о том, что вы ожидаете от установки и доставки. Спросите нас, как выглядит наш процесс. Кто, что, где, когда, как?
- Есть ли какие-то особые аллергии, о которых нам нужно знать?
- Если у вас есть украшение для торта, куда его положить для торта? (Я рекомендую поставить его на стол для тортов, так как я не люблю, когда клиенты ходят в пекарню до мероприятия, на случай, если что-то случится).
- Вы сохраняете свой верхний уровень?
- Вы арендуете подставку для тортов?
- Хотите цветы на свадебном торте?
44. Простой прямоугольный трехъярусный современный черный свадебный торт
Торт+ фото от Cake Ink из нашего обзора цветочных тортов
Кому-нибудь еще нравятся уникальные прямоугольные слои этого простого черного свадебного торта? Потому что мы не могли любить их больше! Они полностью придают этому десерту современную геометрическую атмосферу, которую вы обычно не видите в традиционных тортах.
46. Капризный голубоватый черный цветочный свадебный торт
от Hey There, Cupcake! из этого Жуткого свадебного душа в честь осеннего равноденствия // фото This Rad Love
Мы не совсем понимаем, как эти фиолетовые цветочные принты были напечатаны на корпусе торта, но в любом случае мы очарованы дизайном. Цветы прекрасно сочетаются с угрюмой голубовато-черной основой этого двухъярусного красавца.
Мы спросили команду Autumn Nomad, какие тренды в области тортов они видят, что их волнует
Хайме из Autumn Nomad сказала нам, что ей нравится, что некоторые пары выбирают действительно творческий и творческий подход к своим проектам.«Сейчас я вижу, как торты становятся более абстрактными и артистичными. Менее совершенный и геометрический. Действительно весело с цветами.
Цветочный дизайн масляного крема, безусловно, по-прежнему очень моден. Однако теперь мы делаем цветы менее совершенными и почти изношенными. Как цветы, выходящие из камня. Или ощущение масляной живописи».
Нам нравятся все эти идеи! Создание торта — это веселый и творческий процесс, и еще веселее, когда ваш торт демонстрирует личность вашего партнера!
Романтические свадебные торты
романтический мини-торт: торт Майам | на фото: Дженни Хаас в этой редакционной статье, вдохновленной Одри Хепберн. Никаких объяснений здесь не требуется! Свадебные торты в этом разделе ультра-романтичны и достойны обморока.Мы НЕ МОЖЕМ пройти мимо этих дизайнов тортов.
47. Романтический цветочный мини-пирог с масляным кремом
романтический мини-торт: торт Пино, как показано в нашем обзоре идей цветочных тортов
Этот мини-торт с цветами идеален для романтической небольшой свадьбы. Этого достаточно, чтобы накормить небольшую группу гостей, при этом оставаясь сууууууууууууууууууууууууууууууууутра замечательную и причудливую. Можем ли мы поговорить об этом переполненном ассортименте цветов из сливочного крема?!
48.

+ фото от Bijou’s Sweet Treats из этого обзора лучших свадебных художников
Если торт вам не по вкусу, не бойтесь! Этот романтический трехъярусный свадебный пирог — вот где он.Включите разные вкусы пирога на каждом уровне, чтобы угодить всем. Обязательно будет вкусно!
Какой дизайн торта кондитеры хотели бы, чтобы больше пар попробовали?
Хотите стать законодателем моды в день свадьбы? Это стили тортов, которые, по словам Хайме из Autumn Nomad, хотели бы попробовать больше пар. Можно с уверенностью сказать, что если вы попробуете что-то из этого, ваш торт станет настоящим хитом.
Она говорит нам: «Хотелось бы, чтобы мои пары стали более современными. Или современный бохо. Я все еще делаю много цветочных или деревенских тортов.Тенденции спутались с covid, так как мы настраиваем дизайны, которые изначально курировались 2-3 года назад. Так что я очень оптимистично смотрю на будущее торта!»
51.

от Sweet LionHeart
Максимализм в моде, и мы видим его и в тортах! Нам нравится, что этот мини-торт максимально использует свою крошечную недвижимость с красивейшими деталями трубопровода. Чувствуется винтаж, верно?!
53. Яркий и веселый свадебный мини-торт с цветами
Мини-пирожное с цветамиот Sweet Cheeks Baking Co.с этой свадьбы Рада на берегу моря | фото Логана Коула Фото
Что может быть лучше для летней свадьбы, чем мини-торт, украшенный яркими и яркими живыми цветами? Этот дизайн торта праздничен, романтичен и идеален в зависимости от сезона.
54. Мини-витрина для свадебных тортов Itty Bitty
мини-торта от Love Bites By Erik из этого Golden Micro Wedding Inspiration | фото Элисон Конклин
Зачем один большой торт, если можно приготовить шесть маленьких свадебных тортов? Нам нравится настраиваемость коллекции небольших пирожных, особенно если вы не определились со вкусами торта. Это идеальный способ убедиться, что все счастливы!
Посоветуйте, как парам определить, сколько торта им понадобится на свадьбу, исходя из количества гостей?
Хайме разъясняет нам цены на торты. Она говорит: «Как только пара выбирает дизайн своего торта, стоимость торта обычно определяется за порцию/кусок.
Например: 12 долларов за кусочек, это довольно простой торт с некоторыми художественными деталями. Но ничего сверхъестественного. 100 гостей = 1200 долларов плюс доставка, установка и подставка для торта.
Мы также предлагаем «кухонные пирожные», которые представляют собой простые нарезные пирожные по более низкой цене. Пара, скажем, заказала бы торт на 50 гостей, который представляет собой 3 яруса меньшего размера, а затем заказала бы 50 порций дополнительных тортов, которые просто украшены. Не является частью украшенного торта.
Чем больше торт, больше порций, больше украшений, тем дороже торт.
Интересуетесь самыми популярными вкусами свадебного торта?
Нам не терпелось узнать, какие вкусы свадебных тортов нравятся парам в последнее время. Итак, Хайме из Autumn Nomad поделилась лучшим выбором для своих пар. Вот что она нам говорит:
- London Fog: медовый торт «Эрл Грей», пропитанный сиропом «Эрл Грей и мед», наполненный сливочно-ванильным сыром маскарпоне масляный крем для эспрессо
- Шоколадно-соленая карамель: шоколадный бисквит, пропитанный домашним эспрессо-ганашем и домашней соленой карамелью, наполненный карамельно-масляным кремом
- Лимон и дикая черника из штата Мэн: лимонный торт с нашей домашней начинкой из дикой черники из штата Мэн и лимонным масляным кремом
- Шампанское с малиной: торт с шампанским, наполненный нашим домашним малиновым соусом и сливочным кремом с шампанским
Хорошо, ням! У нас текут слюнки! Мы в некотором роде одержимы тем, насколько уникальны эти вкусы, и как пары делают такой потрясающий и смелый выбор вкуса.
Фильм + свадебные торты в стиле Диснея
Вдохновленный Диснеем торт «Король Лев» от Autumn Nomad из этой одухотворенной свадьбы, вдохновленной Королем Львом | фото Коди Джеймса Барри Фотография Если вы любите все, что связано с Диснеем или с киноэкрана, нам нравится идея пойти с фильмом или свадебным тортом в стиле Диснея. Внесите немного детства в день свадьбы. Мы любим ностальгические вибрации!
58. Изысканный свадебный торт Мулан в стиле Диснея
Торт Мулан в стиле Диснея от Autumn Nomad | фото: Коди Джеймс Бэрри
Если вы поклонник Мулан (аааа, а кто бы не был?!), вы просто влюбитесь в этот свадебный торт в стиле Мулан, вдохновленный Диснеем.Например, насколько невероятны цветочные детали и рисунки на этом торте? НЕРЕАЛЬНО.
Глазурь или помадка: что выбрать для свадебного торта?
Хайме из Autumn Nomad легко объясняет нам этот выбор. Она говорит: «Художественно некоторые рисунки будут лучше смотреться в мастике, и их нельзя выполнить с помощью масляного крема. В таких случаях обязательно используйте помадку.
Если пара хочет что-то простое и не любит вкус помадки или у нее ограниченный бюджет, им следует выбрать масляный крем, так как он дешевле.
Так что подумайте о дизайне вашего торта и бюджете. От каждого из них будет зависеть, используете ли вы глазурь или помадку на свадебном торте.
Что делать дальше, любители свадебного торта?
Огромное спасибо Хайме Мелфи из Autumn Nomad за то, что она поделилась с нами своим замечательным советом в этом обзоре! Вы можете найти Autumn Nomad в Instagram по адресу @autumnnomad, чтобы увидеть самый красивый десерт, который только можно себе представить!
Нужно больше идей для свадебного торта? Просмотрите нашу галерею всех десертов, представленных на GWS.
Простые украшения для простых и красивых тортов ко дню рождения
Украшение торта может оказаться непростой задачей даже для опытного пекаря, особенно когда в местной пекарне готовят сложные и изысканные украшения. Однако покупка торта обходится дорого, и в этом нет необходимости, если только время не имеет решающего значения. С помощью нескольких простых трюков легко создать потрясающий торт ко дню рождения, который заставит почетного гостя почувствовать себя особенным, а также произвести серьезное впечатление на всех гостей вечеринки. Начните с простого торта в коробке, покрытого глазурью, добавьте некоторые из этих предметов для надежных украшений, которые за считанные минуты создают красивые и веселые торты ко дню рождения для всех возрастов. Используйте одну из этих идей или объедините некоторые из них вместе для более сложного торта.
Свежие цветы
Мало что может быть прекраснее свежих цветов. Выберите один большой цветок, например гортензию, подсолнух или пион, и поместите его в центр торта, чтобы получился простой, но поразительно красивый торт. Для более нежного вида используйте лепестки роз или пионов, чтобы посыпать торт сверху.А для тех, кто чувствует себя действительно авантюрным, создайте полную композицию, чтобы поместить ее на торт. В то время как большинство цветов предназначены просто для украшения, некоторые цветы, такие как настурция, фиалки и роза морщинистая, съедобны и могут стать прекрасным украшением.
Фрукты
Он не только свежий и красивый, но добавление фруктов в торт также делает его менее греховным. Украсьте торт свежими ягодами, дольками лимона, апельсина или киви или даже консервированной вишней. Процесс может быть таким же простым, как укладка фруктов поверх торта или аккуратное их расположение в выбранном порядке, например, в виде бордюра из клубники со смешанными ягодами в центре или концентрическими кольцами из различных фруктов.
Конфеты
У каждого есть любимые конфеты, и включение их в праздничный торт — отличный способ персонализировать торт для почетного гостя, а также предложить простое украшение. Напишите особое послание в шоколадных конфетах, раскрошите любимый батончик поверх торта или просто аккуратно разложите кусочки конфет по всему верху и бокам торта, чтобы придать ему невероятный вид, от которого текут слюнки.
Посыпка
Посыпать торт безуспешно практически невозможно.Просто разбросайте посыпку на каждый дюйм торта, чтобы получить максимальный эффект. Для веселого и красочного создания используйте радужную посыпку, а для более богатого вида используйте шоколадную посыпку. Индивидуальные цветные посыпки доступны во всех цветах радуги в специализированных магазинах, что делает их отличным способом продемонстрировать любимые цвета команды почетного гостя или другие интересы.
Игрушки
Мало кто может действительно воссоздать любимые предметы, такие как грузовики, замки, телевизионные персонажи или другие хобби, используя глазурь, чтобы вместо того, чтобы получить украшения для торта, которые не совсем узнаваемы, купить (или найти по дому) маленькие игрушки, представляющие интересы именинника или девочки.Многие любимые персонажи, а также транспортные средства, спортивные фигурки и другие любимые игрушки можно найти в миниатюрных размерах, которые идеально подходят для тортов.
Шоколадная оболочка
Эту твердую шоколадную оболочку, которой многие люди кладут мороженое, можно также использовать для тортов. После глазирования торта полейте его сверху шоколадной скорлупой, пока она не стекает по бокам до желаемого уровня. Затем поместите его в холодильник, чтобы затвердеть оболочка торта, который будет выглядеть невероятно декадентским.
Fondant Dots
Раньше помадка использовалась только для украшения тортов опытными пекарями, но теперь ее проще, чем когда-либо, найти в магазинах для рукоделия, и она поставляется уже окрашенной и раскатанной в листы. Просто используйте формочки для печенья, силиконовые формы или другие формочки, чтобы создать горошек, звезды, цветы и другие забавные формы, а затем расположите их по желанию на уже покрытом глазурью торте.
6 простых, но красивых способов украшения торта
Причудливые, изысканные торты, конечно, вау, но иногда просто лучше, поэтому мы нашли эти 6 простых, но красивых техник украшения тортов.Сегодняшние торты выглядят просто и вкусно, что делает их идеальными для любого праздника, дня рождения, детского душа, званого ужина и даже свадьбы! Все эти 6 простых, но красивых техник украшения торта легко освоить, если немного попрактиковаться. Так что приступайте к выпечке и создавайте свои собственные простые, но красивые торты.
6 простых, но красивых способов украшения торта
1.

Голые торты — это торты с нулевой или минимальной глазурью снаружи, которая обнажает слои торта и начинку.Часто украшают цветами или фруктами, что легко придает пирожным естественный деревенский вид. Нам нравится простота этого ягодного торта! Нажмите здесь, чтобы получить полное руководство.
2. Домашний торт с конфетти
Конфетти на этом торте сделаны из помадки. Покройте торт глазурью из масляного крема, а затем посыпьте домашним конфетти. Это просто оформленный торт, который подойдет и старухе, и юношеству. Перейдите по этой ссылке, чтобы прочитать учебник.
3. Торт с закрученными розами
Сделайте торт простым, повторив один и тот же узор с глазурью.Нам нравится, как просто делать розы из масляного крема и как быстро можно украсить такой торт! Нажмите здесь, чтобы прочитать подробное руководство.
4. Акварельный торт
Этот акварельный торт идеально подходит для художников, радужных вечеринок по случаю дня рождения и почти всех остальных! Менять цвета в соответствии с любой темой так просто! Загляните в Sugar & Cloth, чтобы узнать больше.
5. Шоколадный торт
В этом потрясающем видеоуроке показано, как приготовить этот шоколадно-карамельный торт, от которого текут слюни.Отправляйтесь в Cupcake Savy, чтобы посмотреть больше их видео о тортах.
6. Торт «Лепестки омбре»
Лепестковый торт в стиле омбре — яркий пример простого, но красивого торта. Тонкая деталь масляного крема состоит из обводки по точкам, а затем сглаживания тыльной стороной ложки или шпателя. Нажмите здесь, чтобы прочитать полное руководство.
25 Простых идей украшения торта ко дню рождения
Простое украшение торта — это искусство, требующее творческого мышления, чтобы порадовать глаз без яркого цвета лица.А те, кто чувствует себя в душе начинающим пекарем, согласятся, что ищут идеи украшения тортов на дни рождения и другие торжественные случаи.
Мы приложили все усилия и нашли несколько лучших дизайнов, которые вы можете примерить на свой следующий проект торта ко дню рождения, чтобы привлечь аплодисменты и слова признательности.
Ниже приведены некоторые сложные и простые идеи украшения торта с картинками, чтобы вы могли испечь и создать лакомство, наполненное восхитительной начинкой и сногсшибательным удовольствием.
1. Торт с разноцветной посыпкой с начинкой
Цвета счастья с разноцветной посыпкой!
2.Обычный и простой торт ко дню рождения
Просто красиво и невероятно вкусно!
3. Красочные цветы на торте ко дню рождения
Порадуйте глаз красотой цветов!
4. Торт, покрытый конфетами
Удивительный торт ко дню рождения, покрытый сладкими конфетами!
5. Торт с цветами из помадки
С начинкой из цветов из помадки, это цветочное наслаждение!
6. Сине-желтая заплатка для торта
Простое украшение для торта с заплатками синего и желтого цветов!
7.

Что может быть прекраснее, чем цветы и бабочки вместе?
8. Торт «Азартные игры»
Для празднования дня рождения любителя азартных игр!
9. Торт «Цветы и завитки»
Все, что вам нужно, — это идеальные изгибы и гибкость вашего запястья!
10. Торт со съедобными свечами
Кабели обязательны, а съедобные свечи — это здорово!
11. Драгоценные камни в темном торте
Похоже на сцену из фильмов Marvel!
12.Самоцветы внутри торта
Празднование разрезания торта ко дню рождения, чтобы открыть цунами драгоценных камней!
13. Многослойный торт с клубникой
Один из креативных, но простых способов украшения торта на день рождения!
14. Торт «Влюбленный мститель»
Идеальный торт, чтобы удивить влюбленного мстителя в день его рождения!
15. Торт «Корпоративный парень»
Не простой, а идеальный торт ко дню рождения корпоративного парня!
16.

С аппетитными шоколадными шариками Ferrero Rocher!
17.Торт с зеленой лавой
Зеленая лава стекает с черного теста для торта!
18. Торт в сине-зеленую клетку
Простое украшение для торта творит волшебство!
19. Торт в стеклянной миске Торт
Как насчет того, чтобы починить торт в стеклянной миске?
20. Золотой торт с Бэтменом
Превратите Бэтмена в золото с помощью этой идеи украшения торта на день рождения в стиле Бэтмена!
21. Пирожное с ягодами на чистом креме
Простое украшение торта сочными и полезными ягодами!
22.Торт «Шоколадные батончики и шарики»
Запеченное тесто, покрытое шоколадными батончиками и украшенное шоколадными шариками!
23. Торт «Джентльмен»
Идея украшения праздничного торта для того, у кого есть усы и галстук-бабочка!
24. Торт на день рождения со съедобными воздушными шарами
Простые идеи украшения торта воздушными шарами из съедобной помадки!
25.
