Торты легкие и вкусные рецепты с фото: Рецепты тортов домашнего приготовления: 325 рецептов

Рецепты тортов 🍲 как готовить торты, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о тортах

Многие люди любят делать вкусные торты в домашних условиях. Ведь именно торт, сделанный своими руками, считается самым вкусным, а иногда даже очень полезным. Иногда люди изучают много разной информации, чтобы найти тот рецепт торта, который подойдет именно для них. Чаще всего в будние дни хозяйки стремятся приготовить быстрый и вкусный торт, чтобы не тратить на готовку большое количество времени. Только на праздники решаются сделать красивые торты дома. В таком случае очень помогают рецепты тортов с фото, где очень подробно описан каждый шаг приготовления кулинарного шедевра.

Если вас интересует вопрос, как сделать простой торт за 5 минут, обратите внимание на тортики из бисквитов. Их все относят к разряду самых вкусных. Если хочется приготовить простой, но в то же время яркий, красивый торт, тогда обратите внимание на рецепты желейных тортов в домашних условиях. Будь то самые легкие торты или торты, которые требуют вашего времени, все эти рецепты вы сможете найти здесь. Для тех, кому интересно, как приготовить торт легкий и низкокалорийный, рекомендуем попробовать фруктово-ягодные торты с творожным кремом. Уже несколько лет большой популярностью пользуются торты с мастикой. Испечь такой торт в домашних условиях тоже сможет каждый, главное – научиться делать мастику. Сейчас можно найти множество фото тортов с разнообразными картинками из мастики, которые подойдут для любого праздника. Из-за такого большого разнообразия рецептов тортов сложно точно сказать, какой самый вкусный торт. Для кого-то это будет обычный вафельный, для кого-то шоколадный с зеркальной глазурью.

Но мы точно знаем, если вам хочется готовить торт своими руками в домашних условиях, то наш сайт поможет вам в этом разобраться. Если вы решили испечь вкусный торт к домашнему чаепитию, то здесь найдете рецепты тортов на кефире и даже тех, которые готовятся без духовки. Если же хотите удивить гостей на праздничном мероприятии, то выбирайте торты с воздушными коржами, шоколадной, фруктовой или желейной начинкой.

Научиться печь сможет каждый, главное – запастись необходимыми помощниками на кухне. И я сейчас не имею в виду мужа и детей, которые помогают кушать вкусную выпечку. В качестве помощников выбирайте духовку, миксер и формы для выпечки.

Торты и пирожные » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Торт из пряников с бананами и сметанным кремом

Простой и очень вкусный тортик, не требующий выпечки и особых кулинарных навыков

Ингредиенты

пряники 500 г

бананы 2 шт. + 1 для украшения

лимонный сок 1-2 ч. л.

сметана жирностью 15% 300 г

клубниканесколько штук для украшения

ванилин щепотка

Торты Творожный торт на сковороде с заварным кремом

Даже у искушенных кондитеров этот торт превзойдет все ожидания

Ингредиенты

Для теста:

мука пшеничная 280 г

творог жирностью 5-9%250 г

яйцо куриное 1 шт.

сахар 120 г

разрыхлитель для выпечки 1 ч. л.

Для крема:

молоко 500 мл

яйцо куриное 1 шт.

пшеничная мука 2 ст. л. с горкой

масло сливочное 200 г

сахарный песок 120 г

ванилин щепотка

Торты Морковный торт со сметанным кремом

Не даем дорогим кофейням ни одного шанса — делаем знаменитый торт своими руками. Вы удивитесь, как это просто.

Ингредиенты

Для теста:

сахар8 ст. л. (200 г)

подсолнечное масло9 ст. л. (160 мл)

яйца3 шт.

мука10 ст. л. (250 г)

разрыхлитель 1 ч. л. с горкой (7 г)

корица 2 ч.л. (10 г)

соль щепотка

морковь250-300 г

орехи 100 г

Для крема:

сметана от 25 % 12 ст. л. (300 г)

сахарная пудра 2 ст. л. (50 г)

Пирожные Муссовые пирожные с зеркально-шоколадной глазурью

Нежный карамельный мусс, шоколадная глазурь в сочетании с приятной кислинкой клюквенного крем-брюле

Ингредиенты

Для бисквита:

яйцо куриное2 шт.

сливочное масло 82,5%62 г

белый сахар62 г

мука высшего сорта62 г

кукурузный крахмал1/2 ст. л.

щепотка соли

Для мусса:

листовой желатин7 г

яичные желтки3 шт.

сливки 35%105 г

конфеты «Коровка»120 г

сахар белый20 г

вода20 г

сливочное масло 82,5%35 г

сольщепотка

сливки 35%170 г

Для зеркальной глазури

желатин12 г

сливки 35%160 г

сахар240 г

вода100 г

сироп глюкозы80 г

какао80 г

Торты Торт из вафель с клубникой

Элементарный в приготовлении, живописно-привлекательный торт

Ингредиенты

шоколадные вафли350 г

свежая клубника250 г

сметана от 20 %10 ст. л. (250 г)

орехи 2 ст. л. (50 г)

мята1-2 ветки

Торты Клубничный желейный торт-суфле

Невероятно нежный десерт, который за счет сливок напоминает мороженное или чизкейк

Ингредиенты

куриные яйца (желтки) 4 шт.

ягоды клубники 500 г

сахар 8 ст. л. (200 г)

сметана8 ст. л. (200 г)

сливки жирностью 10% 250 мл

клубничное желе 1 упаковка (90 г)

ванилин 10 г

желатин 20 г

Торты Торт «Парсла»

Ароматный творожный крем со взбитыми сливками прекрасно дополняет воздушный бисквит

Ингредиенты

Для бисквита:

мука пшеничная 120 г

яйца куриные среднего размера 4 шт.

сахар-песок 120 г

ванилин1/4 ч. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

соль щепотка

Для творожного крема:

творог 9-15% жирности 200 г

сахарный песок 100-120 г

сливки 33% жирности 250 г

ванильный сахар 1 ч. л.

Для украшения:

какао-порошок 2 ст. л.

Торты Торт «Пчелка»

По сути – это медовик, приготовленный необычным способом.

Ингредиенты

Для коржей:

жидкий цветочный мед 6 ст. л.

куриные яйца 5 шт.

сахарный песок 250 г

разрыхлитель или пищевая сода 1 ч. л.

мука пшеничная высшего сорта 2-2,5 ст.

Для крема:

жирная сметана 500 г

сахар 250 г

ванилин 1 ч. л.

Для украшения торта:

сушеный мак 50 г

желтый пищевой краситель 0,5 пакетика

Бисквитный торт — вкусный рецепт с пошаговым фото

1 6 яиц разделить на желтки и белки

2 Добавить к желткам 180 грамм сахара

3 Взбить миксером до белого светлого крема

4 Белки взбить до жестких пиков

5 Соединить белковую и желтковую массу

6 Добавить просеянную муку

7 Аккуратно перемешать

8 Вылить тесто в форму (20-22см)

9 Выпекать бисквит при 200 градусах 30-35 минут.

Проверить на готовность деревянной палочкой. Дать бисквиту выстояться ночь

10 Теперь готовим сахарный сироп для пропитки бисквита. В сотейник насыпать 200 г сахара

11 Добавить 200 мл воды. Варить на небольшом огне до полного растворения сахара, около 10-12 минут. Остудить

12 У бисквита срезать верхнюю корочку

13 Измельчить ее вместе с арахисом в блендере

14 Бискит разрезать на три части

15 Пропитать каждый корж сахарным сиропом

16 Теперь готовим крем. В сотейнике растереть 1 яйцо с 130 граммами сахара

17 Влить горячее молоко

18 Подогреть до кипения и варить 5 минут, постоянно помешивая, на среднем огне. Дать остыть до комнатной температуры

19 Добавить сливочное масло

20 Взбить до плотного крема

21 Смазать коржи маслом, пересыпая ореховой крошкой

22 Обмазать весь торт кремом

23 Обсыпать ореховой крошкой. Дать пропитаться несколько часов

Рецепт «Бисквитный торт» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Сказочно вкусный тортик — пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт этого торта я нашла относительно недавно. Несмотря на это, делала его уже несколько раз и теперь меня не остановить 🙂 Но, так как он получается очень большим и достаточно затратным, его нельзя назвать простым тортиком, который можно приготовить в один из свободных вечеров. Поэтому лучше отнести его приготовление к более торжественному случаю, что я и сделала, поздравив своих близких. От вас потребуется лишь только чуточку фантазии и немножко времени 🙂
Это невероятно вкусный торт. Коржи безумно сочные! Крем очень нежный, а эта слегка солоноватая нотка сливочного сыра оттеняет сладкую составляющую и не делает его приторно сладким! А про карамель с бананом я просто промолчу… 
Я не скажу, что этот торт лёгок в исполнении, но иногда можно и потрудиться, ведь дело того стоит! 

 

Ингредиенты

Для коржей:

• Мука — 375 г
• Какао — 90 г
• Разрыхлитель — 10 г
• сода — 7 г
• Растительное масло —150 г
• Сахар — 430 г 
• Яйцо — 3 шт
• Ванильный сахар — 10 г 
• Молоко — 150 мл
• Кофе — 350 мл 
• Коньяк — 30 мл
• Вода — 35 г

 
Для начинки:

• Творожный сыр — 850 г
• Сливки 33% — 170 мл 
• Сахарная пудра — 120 мл
• Карамель 
• Банан 

 
Для украшения:

• Творожный сыр 100 г + 50 г мягкое сливочное масло + 50 г сахарной пудры
• Шоколад 90 г + 45 г сливочное масло 
• Мята 

 

Приготовление

Лично у меня на исполнение этого торта уходят сутки. Но вы не пугайтесь, это не время приготовления. С утра я начинаю с коржей. Первым делом измерьте вес миски, в которой будет тесто. Его будет много, поэтому тару выбирайте побольше:) В миске смешиваем все сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем венчиком. 

Растительное масло миксером взбиваем с сахаром, затем добавляем яйца и молоко, взбиваем дальше. Добавляем половину нашей сухой смеси.

Продолжаем взбивать.

Теперь добавляем кофе, обязательно кипяток! Взбиваем миксером, далее вводим коньяк, воду и остальную часть сухой смеси. 

Теперь взвешиваем наше тесто и мысленно делим на количество коржей, которое вы хотите получить. У меня получается 4 коржа по, приблизительно, 450 г. Форма у меня 20 см.
Это делать не обязательно, но так будет красивее, коржи будут все одной толщины. 

Форму смазываем маслом и сверху подпыливаем мукой, а на низ выкладываем пергаментную бумагу. Ставим форму на весы, обнуляем и наливаем тесто, но, опять же, это не обязательно. Выпекаем коржи при температуре 180°C минут 25.

После приготовления желательно корж остудить на решетке, иначе к тарелке он просто прилипнет. 

Убираем бумагу для выпекания и используем ее снова. Переворачиваем корж и оставляем остывать. 

После того, как наш корж остыл, мы заворачиваем его в пищевую плёнку/пакет и убираем в холодильник. Так поступаем с каждым коржом. Когда все готово, можно и отдохнуть:) 

Ближе к вечеру я начинаю готовить крем. Сливки, венчик и миску я кладу на 10 минут в морозилку, вычитала, что это почти обязательный этап:) Далее взбиваем сливки до твёрдых пиков. И, если вы перевернете миску, из неё ничего не выпадет. Добавляем к ним сыр и сахарную пудру, взбиваем дальше. Вот и все, крем готов! Убираем в холодильник на полчасика.

А вот теперь начинается самое интересное! Достаём наши коржи, а они — удивительно сочные и невероятно вкусные)

Отрезаем у каждого коржа верхушку (горочку, образовавшуюся после запекания) и съедаем её с чаем:)

Коржи друг на друга складывать нельзя, иначе они прилипнут. Но, если места немного, то можно просто проложить пергаментной бумагой. Но мне так неудобно, потому что на верх я выискиваю самый ровный и красивый корж:)

Далее берём корж и кладём его на что-то плоское. Я пользуюсь дном от разъемной формы. Накладываем в кондитерский мешок/любой плотный пакет крем и отсаживаем на него полосочки. Лучше воспользоваться этим способом, потому что крем густой и ложкой его накладывать просто неудобно, и торт получится кривой.

Далее выкладываем следующий корж. Его поливаем карамелью и сверху выкладываем нарезанные бананы. Карамель можно заменить сгущенкой, но будет уже немного не то. Если вы не любите один из этих компонентов, то просто прослаивайте слой кремом, или добавьте что-то своё, торт хуже от этого не станет.  Далее снова выкладываем следующий корж и делаем то же самое, что и с первым. Выравнивайте по необходимости коржи, чтобы торт не стал Пизанским:)  

После того, как выложили последний корж, нужно хорошенько все это дело закрепить. Тем же мешком отсаживаем крем в промежутки между коржами, да побольше. Располагаем шпатель, лопатку, нож, что угодно, перпендикулярно столу и, слегка надавливая, проводим по торту. Так повторяем до тех пор, пока промежутки между коржами полностью не будут заполнены кремом. Не должно быть и пор.

Стараемся большую часть времени крем держать в холодильнике и только иногда доставать, чтобы заполнить мешок/пакет. Далее наносим крем на верхний корж и выравниваем лопаткой.
Убираем торт в холодильник на полчаса — час. 

 
После этого наносим на бок большое количество крема по всей высоте торта и также проводим шпателем.

Не прижимайте сильно, иначе будут видны коржи. А их, в идеале, видно быть не должно. Идеально выровнять бока очень сложно, особенно когда нет специальных инструментов, поэтому я просто провожу снизу вверх ножом или ложкой, дабы выровнять «полосочками». Наносим крем на верх и также выравниваем шпателем. Круговыми движениями от центра к боку и снова к центру, чтобы собрать излишки с уже выравненных боков. Всегда убирайте излишки крема с лопатки, они будут лишь мешать. Вот и все. Убираем на ночь в холодильник. 

 
А утром, с новыми силами и свежей головой начинаем украшать. Сверху можно полить чем угодно. Шоколадом белым или черным, карамелью, чем хотите.

Этот торт я украшала шоколадом. Топим шоколад, добавляем масло и перемешиваем до равномерного состояния. Консистенция должна быть слегка жидкой, а торт — обязательно холодным.

Выливаем шоколад на середину торта и слегка подталкиваем лопаткой/ложкой к краю, чтобы образовались подтеки. Шоколад будет быстро застывать, поэтому подливаем сверху горячий и работаем быстро. Убираем в холодильник. 

Далее для того, чтобы сделать надпись или мелкий рисунок я использую корнетик. Для этого нужно вырезать из бумаги для выпечки равнобедренный треугольник.

Острые углы нужно свести к прямому углу так, чтобы они все собрались в одном месте. Таким образом у нас получится конус, и не будет отверстия внизу.

Загибаем пару раз наши углы, чтобы закрепить их, и наливаем то, чем будем украшать.

Зажимаем сверху (закручиваем) и обрезаем кончик внизу, в зависимости от толщины вашего текста/рисунка. Для начала желательно потренироваться (не на торте, разумеется).
 

Розочки я делала с помощью насадки «закрытая звезда». А окрашивала с помощью шоколада (бежевый) и сока жимолости (розовый). Вы можете украсить конфетами, зефиром, безе, орехами, фруктами, маршмелоу, да чем угодно! Ну вот, в общем то, и все. 

 

 
Торт с шоколадом я делала на подарок папе в День Рождения, а с карамелью — бабушке, на такой же праздник 🙂 Им было очень приятно получить такой красивый и вкусный презент!

Удачи, приятного аппетита, и радуйте своих близких!

Простые рецепты тортов на скорую руку

Хороший торт вполне можно приготовить дома довольно быстро.

Рецепты тортов на скорую руку / фото gastronom. ru

Вкусный торт по простому рецепту пригодится вдруг вот-вот должны появиться гости или же хочется побаловать себя и родных чем-то сладеньким. А если красиво его украсить свежими или консервированными фруктами либо шоколадом, то обычное чаепитие превратится в настоящий праздник.

Торт «Минутка»

• Мука — 1,5 ст.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 1 ст. 
• Сахар — 1 ст. 
• Сода — 0,5 ч. л.

Для крема

Смешать стакан сахара и со стаканом сметаны. Добавить яйца и взбить массу до образования пены.

Читайте такжеРумяные творожные пончики: как приготовить аппетитное лакомствоМуку просеять и смешать с содой. Всыпать муку в сметанную массу, замесить однородное по консистенции тесто.

Аккуратно переложить тесто в форму для выпечки и отправить ее в разогретую до 200-250°С духовку. Уже через 10-15 минут можно проверить, готов ли корж, проткнув его спичкой. Если тот окажется сухим, вынуть форму из духовки и дать коржу немного остыть.

Разрезать корж на несколько слоев и каждый смазать взбитой с сахаром сметаной. Готовый тортик посыпать тертым шоколадом или орехами.

Торт «День и ночь»

Для теста

• Мука — 0,5 ст.
• Маргарин — 100 г
• Яйца — 1 шт.
• Манная крупа — 0,5 ст.
• Кефир — 0,5 ст.
• Сахар — 0,5 ст.
• Какао — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для крема

Влить в манную крупу кефир, размешать и отставить на 20 минут, чтобы манка набухла. Растопить в микроволновой печи, в высокой форме для выпечки, маргарин. Всыпать сахар, размешать до однородности. Вбить яйцо и добавить манку с кефиром, перемешать.

Как просто и быстро приготовить торт / фото УНИАН

Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Размешать.

Разделить тесто на две равные части. Одну часть теста смешать с какао. Вылить светлое тесто в форму, где растапливался маргарин. Отправить в микроволновую печь на 6 минут и готовить при мощности 600 Вт. Форму с тестом при выпекании не накрывать.

Готовый корж перевернуть на блюдо и разрезать на две части.

Выпечь темный корж и также разрезать его на две части.

Приготовить крем, смешав сметану с сахаром. Выложить на блюдо коржи, чередуя белые с темными и смазать каждый кремом. Готовый торт украсить тертым шоколадом или присыпать какао-порошком.

Быстрый бисквитный торт

• Мука — 160 г
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 200 г (+ 0,2 стакана для пропитки и 4 ст. д. для глазури)
• Сода — 1 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Какао — 2 ст. л.
• Молоко — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Банан — 1 шт.

Вбить в миску яйца. Засыпать стакан сахара и взбивать массу миксером до густой пены. Добавить соду, погашенную уксусом. Постепенно засыпать муку и вымесить тесто.

Читайте такжеСливочно-фруктовый торт «кудрявый пинчер»: как приготовить невероятное лакомствоФорму для запекания смазать маслом. Вливаем тесто и отправить в теплую духовку, чтобы тесто немного поднялось. Затем выпекать 15-20 минут при температуре 180°С.

Приготовление пропитки для бисквита. Взбить сметану с сахаром.

Готовый бисквит слегка остудить, затем разрезать ножом пополам. Обильно смазать обе части бисквита пропиткой. Оставить на 15 минут.

Приготовление глазури. Смешать какао с сахаром, молоком и маслом. Проварить массу на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая.

Соединить половинки бисквита и полить верхушку глазурью. Положить торт в холодильник для застывания на 30 минут. Готовый десерт украсить ломтиками банана.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Торты — простые рецепты приготовления в домашних условиях, фото

При слове торт у взрослых появляется ощущение праздника, текут слюнки, дети кричат: “Ура…..!” Все готовятся к напряжённой работе. И действительно, если торт, это действительно вкусно, но это не обязательно тяжело и сложно. Это не обязательно дорого.

Конечно, когда в кино показывают свадебные торты в рост человека, это красиво, интересно, но не обязательно очень вкусно. (Приходилось пробовать). Например наш пирог с вишней, такой же по форме, но намного вкуснее.

Сегодня мы покажем вам как приготовить простые, не дорогие торты, быстро и вкусно.

1. Пошаговый рецепт торта без выпечки из печенья, яиц и сыра ― “Тирамису”

Ингредиенты:

• Печенье круглое сахарное или упаковка печенья “Дамские пальчики – 300-400 г.
• Крепкий кофе – 200 мл.

• Коньяк, ликёр или ром (красное вино) – 1 ст.л.
• Сыр маскарпоне – 250 г.
• Яйца – 3 шт.
• Сахарная пудра – 1/4 стакана
• Какао порошок – 2 ч.л.

Приготовление крема:

1. Отделить белки от желтков

2. Желтки соединить с сахарной пудрой и взбить до увеличения объёма в 3-4 раза.

3. Взбитую желтковую массу соединить с сыром маскарпоне,

4. Перемешать блендером на маленькой скорости.

5. Белки взбить блендером в крепкую пену, аккуратно соединить с сырной смесью, вручную перемешать до однородного состояния.

Крем готов.

Приготовление торта:

6. Кофе соединить с коньяком. (Я читал и видел, что вместо коньяка добавляют красное вино. Сам не пробовал, но говорят также очень вкусно)

7. На блюдо выложить печенья по одному, равномерно по дну блюда,

8. предварительно обмакнув их в кофейно-коньячную смесь.

9. На печенье щедро выкладываем ложкой крем

10. и разравниваем по всей поверхности.

11. На крем выкладываем второй ряд печенья,

12. а на печенья выкладываем оставшийся крем и тоже разравниваем.

13. После того, как разровняли второй слой, по окружности торта оформляем боковые стороны печеньем, для придания торту законченной формы.

Хотя в классическом рецепте тирамису этого не делается, да и с печеньем “Дамские пальчики” это не получится.

Торт отправляем в холодильник на несколько часов, или на ночь.

Перед подачей на стол весь торт посыпать порошком какао или предварительно разрезать торт на порционные куски (хотя говорят, что классический Тирамису не режется, а накладывается ложкой на порционные тарелки),

и каждый кусок отдельно посыпать порошком какао.

Приятного аппетита!

2. Рецепт торта  “Медовое полено” ― пошагово, с фото

Ингредиенты для теста:

• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 3 ст.л.
• Мёд жидкий – 1 ст.л.
• Мука – 3/4 стакана
• Сода – 0,5 ч.л.

Готовим тесто:

1. Яйца немного взбить миксером,

2. Добавить сахар, соду, мёд, муку, всё перемешать миксером.

3. На противень выстелить пекарскую бумагу, смазать сливочным маслом.

4. Тесто вылить на пекарскую бумагу, разровнять и выпекать в духовке 7 минут, при температуре 200°.

Ингредиенты для крема:

• Сметана 15-20% – 350 г.
• Сахар – 3 ст.л.
• Какао – 2-3 ст.л.

5. Все ингредиенты крема смешать, не взбивая.

Приготовление рулета:

6. Корж вынуть из духовки, он должен быть мягким, не засушенным, дать немного остыть,

7. выложить на корж крем,

8. Разровнять и дать пропитаться кремом, не снимая с бумаги. Оставить на 20-30 минут.

9. Осторожно, с помощью бумаги свернуть как можно туже рулет (будьте аккуратны, не порвите корж и не выдавите весь крем), отрезать лишнюю бумагу

10. и положить рулет, швом вниз, оставив на куске бумаги. (Иначе при перекладывании без бумаги можно сломать рулет). Переложить рулет на блюдо и оставить в холодильнике на ночь.

Ингредиенты для глазури:

• Сметана – 3 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Какао – 3 ст.л.
• Масло сливочное – 30 г.

• Чёрный шоколад – 30-50 г.

Готовим глазурь:

11. В маленьком ковшике растапливаем сливочное масло, сметану, сахар, какао, на не сильном огне, при постоянном помешивании, до однородного состояния, доводим до кипения, добавляем куски шоколада, растапливаем его и снимаем с огня.

12. Вынимаем рулет из холодильника, заливаем горячей глазурью покрывая полностью весь рулет равномерным слоем и ставим в холодильник ещё на 3 часа.

13. Когда рулет полностью сформируется, вынуть из под рулета бумагу, переложить рулет на блюдо.

При подаче порезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

3. Торт с вишней, рецепт с пошаговыми фото

Что можно сказать про торты? Если торт на столе -это значит праздник. У нас, как правило, делают торты типа «Наполеон» или песочные. В большинстве случаев их запекают, на что нужно время. Мы тоже с вами уже готовили торт, который назвали вишнёвый пирог, на который затратили не так уж много времени, овчинка стоила выделки.

В отличии от упомянутых тортов, наш торт готовится очень быстро. Заранее можно испечь корзиночку, а всё остальное можно приготовить с утра. Это займёт не много времени. Единственное, что ему надо постоять в холодильнике 2-4 часа, как раз пока придут гости. Читать далее…

4. Видео — Безумно вкусный торт “Сказка”

Приятного аппетита!

Торты, рецепты простые в домашних условиях с фото

История торта насчитывает более 2 000 лет, к сожалению, точная дата рождения и имя создателя неизвестны. Зато удалось установить: уже на заре существования в его состав входила мука. Вернее, раздробленные зерна пшеницы, которые смешивали с медом, молоком, яйцами, орехами и… варили. Современные хозяйки делают похожим способом кулич в мультиварке, манник в микроволновке. В тесто добавляли ароматизаторы (корицу, ваниль, мяту). Готовый «шедевр» украшали свежими фруктами и ягодами.

Древний экземпляр торта археологи обнаружили в гробнице египетского фараона Пепионха. Видимо, был он большим сладкоежкой, даже в загробную жизнь десерт «прихватил». Однако родиной кондитерского изделия все-таки считается Рим, на это указывает и название. Слово «торт» в переводе с итальянского означает нечто затейливое, замысловатое. С чем это связано? Со сложностью рецепта или декором из диковинных орнаментов, цветов, фигурок? Так и осталось тайной.

А вот по поводу ближайшего родственника торта сомнений нет, его предком был хлебный каравай. Тесто для тортов раньше заводили на дрожжах, лишь со временем в качестве разрыхлителя стали использовать соду. О вкусах, точнее о тортах, не спорят, что зря время тратить. Бисквитные, песочные, желейные, из воздушного безе… Каждый хорош по своему. Но самый-самый – тот, что печет на именины и праздники мама, по записям из потрепанной тетрадки. Давайте вспомним проверенные временем торты, рецепты простые в домашних условиях с фото освоить совсем нетрудно.

«Наполеон» из детства

Маргарин (420 г) комнатной температуры нарежьте на кусочки. Добавьте к нему просеянную пшеничную муку (5 стаканов). Перетрите смесь пальцами до образования мелкой крошки. Постепенно подливая в нее молоко (250 мл), замесите тесто. Колдовать над ним долго не надо, иначе оно при выпечке будет стягиваться, уменьшаться в размерах. Поделите тесто сначала пополам, а затем каждую часть – на семь равных кусочков. Раскатайте их скалкой в тоненькие коржи. Это не составит большого труда: тесто не липнет, не рвется. Работать с таким – одно удовольствие!

Чтобы коржи получились одинаковыми, обрежьте их по донышку разъемной формы или по плоской тарелке. Теперь аккуратно разложите на сухом листе и в духовку. Ее предварительно разогревают до 220 градусов. Коржи подрумянятся уже через 5-6 минут. Снимайте их с осторожностью, отделяя лопаткой или широким ножом. Уж больно они хрупкие. Теперь – очередь обрезков. Надеюсь, их не выбросили? Раскидайте на противне и запеките до коричневатого цвета. Потом разомните руками, обсыпка готова.

Самое время делать заварной крем. Желтки от трех куриных яиц взбейте до бела с сахаром (3 стол. л.). Прибавьте муку (3 стол. л.) и перемешайте. Смесь разведите молоком так, чтоб полученная масса напоминала кисель. И вылейте в кастрюльку тоже с молочком (пол литра), но кипящим, постоянно помешивайте. Иначе образуются комочки. Дождитесь, когда на поверхности покажутся пузырьки и выключайте, пусть остывает.

Размягченное (не растопленное!) сливочное масло (300 г) разотрите с сахарной пудрой (1,5 стакана). Затем по столовой ложечке кладите заварную смесь и размешивайте на малой скорости до однородного состояния. Не спешите, а то крем расслоится, а хочется, чтоб он получился воздушным и нежным. Кстати, заварной крем рецепт с фото, отличается немножко, но тоже вкусный.

Кремом промажьте остывшие коржи, тонким слоем, и сложите друг на друга. Сверху посыпьте крошкой, которую из обрезков теста изготовили, только всю не тратьте. Внимание, самое главное! Накройте «Наполеон» чистой разделочной доской, сверху водрузите небольшой груз. Вполне подойдет двухлитровая стеклянная банка с водой. И оставьте часов на 12, на подоконнике или кухонном столе. Домашним, глотающим слюнки, объясните: надо подождать.

Под гнетом торт осядет, немного крема выдавится с боков. Размажьте его ложкой, присыпьте крошкой. Красота! Зовите семейство, наливайте чай, пора тортик пробовать.

«Птичье молоко» в шоколадной глазури

В советскую эпоху о таком изобилии продуктов, как сейчас, даже не мечтали. Приходилось проявлять творческую смекалку, чтобы новый десерт изобрести. Однажды вдохновение посетило кондитеров московского ресторана «Прага». Так на свет появился знаменитый торт «Птичье молоко». Говорят, очередь за ним выстраивалась, словно в Мавзолей. Брали по несколько штук, для родных, друзей, знакомых.

Секрет популярности торта скрывается в необыкновенном, «райском» вкусе крема. А бисквит в нем обычный. Бисквитные торты (рецепты простые, с фото) в домашних условиях коржи имеют примерно одинаковые. Для теста четыре яйца хорошенько взбейте со стаканом сахарного песка, всыпьте муку (1 стакан) и осторожно перемешайте. Выпекайте бисквит в разогретой до 180 градусов духовке, около получаса. Дверцу не открывайте, от перепада температур тесто может «опасть». Остывший бисквит разрежьте вдоль.

Если сомневаетесь в своих кулинарных способностях, купите готовые коржи в магазине. Вкус торта от этого ничуть не пострадает. Тем более, изумительный крем приготовите своими руками, с желанием, душой. А это дорогого стоит.

Для начала замочите в теплой воде (160 мл) желатин (40 г), пусть разбухает. Для крема потребуется десяток яиц. Все желтки (белки уберите в холодильник) взбейте с сахаром (1 стакан) в густую, белую пену. Тонкой струйкой влейте молоко (1 стакан), положите столовую ложку муки. Смесь нагревайте на водяной бане, помешивая, пока не закипит. Кстати, она сильно увеличится в объеме, поэтому кастрюлю берите с запасом. В общем, опять получилась заготовка для заварного крема. Во время остывания его нужно перемешивать, чтобы сверху не появилась пенка.

Дальше коровье масло (300 г) растирайте с сахаром (1 стакан) и заварной массой. Ее вводят в крем понемногу, об этой тонкости мы уже знаем. Не забудьте добавить пакетик ванильного сахара, для аромата. Займемся желатином. Слегка подогреем, чтоб полностью растворился, процедим. Теперь – очередь белков. Взбивайте их со стаканом сахара. В белоснежную белковую массу влейте желатин, нежно перемешайте. Последний этап: соедините составляющие крема. Маслянистую массу кладите маленькими порциями в белковую смесь, всякий раз тщательно взбивая. Ну, вот и все. Где коржи?

Слегка пропитайте их сиропом с добавлением рома или коньяка. Чтобы торт «Птичье молоко» получился безупречно красивым, потребуется металлическое кольцо от разъемной формы. Поставьте его на корж, выложите весь крем (очень много!), разровняйте и чуть-чуть уплотните ложкой. Накройте вторым коржом и поставьте в холодильник, лучше на ночь.

Утром сварите шоколадную глазурь из сахара (120 г), какао (6 стол. л.), сливочного масла (60 г) и 3 столовых ложек молока. Снимите кольцо, и покройте торт сверху и с боков теплой (не горячей!) глазурью. В классическом варианте «Птичье молоко» именно так и выглядит. При желании можно пофантазировать и украсить, например, кружочками бананов, свежей малиной или клубникой. Детям «Птичье молоко» очень понравится! Кстати, научите их делать торт из зефира без выпечки, мастер-класс на кухне пройдет весело и интересно.

«Crazy cake» со сметанным кремом

Рецепт «Сумасшедшего пирога» придумала находчивая американская домохозяйка, в 30-х годах прошлого века. В Соединенных Штатах тогда царила Великая депрессия: закрывались заводы и фабрики, мужчины теряли работу, женщинам приходилось экономить каждый цент. Многие не знали, чем семью накормить, торт был непозволительной роскошью. Но, оказалось, сделать чудесный шоколадный бисквит, пористый и ароматный, можно без яиц, коровьего масла и молока. Попробуем?

Стакан растительного масла смешайте с 2 столовыми ложками уксуса, винного или яблочного. Налейте туда пару стаканов холодной кипяченой воды. В миску насыпьте муку (3 стакана), сахарный песок (2 стакана), соль (1 ч. л.), соду (2 ч. л.) и какао-порошок (7 стол. л.). Положите 2 пакетика ванильного сахара, ингредиенты перемешайте. Сухие и жидкие компоненты соедините воедино, взболтайте вилкой. Переложите тесто в силиконовую форму и поместите в духовой шкаф. Его нагревают до 190 градусов. Бисквит печется 45 минут. Готовность проверьте деревянной спичкой.

Когда пирог остынет, разрежьте его острым ножом или ниткой на два коржа. Переложите их кремом. Например, сметано-клюквенным. Холодную жирную сметану (250 г) взбейте миксером с сахарной пудрой (200 г). Клюкву, свежую или замороженную, протрите через сито, положите в крем. Ее прекрасно заменит малина (100 г) или рубленые грецкие орехи (80 г). Не торт, а загляденье!

Торт «Любимый»

По рецептам тортов (с фото, пошагово, простых) в домашних условиях кондитерское великолепие с первого раза не создашь. Все-таки, какой никакой опыт нужен. Из этого правила есть счастливое исключение – «Любимый» торт.

В блендере взбейте 2 яйца, сгущенное молоко (1 банку) и муку (1 стакан). Однако добавлять ее нужно частями, по столовой ложке. Положите соду (1 ч. л.), гашеную уксусом и ванилин (8 г). Смазанную маслом форму присыпьте сухарями или манной крупой, вылейте в нее тесто. Выпекайте в нежарком духовом шкафу, как обычный бисквит.

А крем опять из сметанки. Только на этот раз с черносливом. Сухие плоды (150 г) распарьте в горячей воде, обсушите бумажной салфеткой, освободите от косточек и мелко порежьте. Полкило сметаны (густой, жирной, только что из холодильника) взбейте с сахарной пудрой (170 г), прибавьте чернослив. Крем не жалейте, он частично впитается в коржи. Через 4 часа можно лакомиться.

«Муравейник» с семечками

Поджаренные до золотистого цвета очищенные семечки будут муравьями, ребятишки очень удивятся. Но сначала нужно сварить сгущенное молоко. Две банки поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на маленький огонь. С момента закипания варите 1,5 часа под крышкой. Следите, чтобы вода полностью покрывала банки. Иначе и «рвануть» может.

Смешайте яйца (2 шт.) с сахаром (2 стакана) и 150 г сливочного масла. Чайную ложку соды погасите в кефире (5 стол. л.). Добавьте пшеничную муку (4 стакана) и замесите тесто. Разделите его на 4 одинаковых колобка и положите в морозильную камеру, часа на два. Застывшее тесто натрите на крупной терке, сразу на застеленные бумагой листы. Оба отправьте в духовку. Температура в ней должна быть 200 градусов. Когда коржи подрумянятся, достаньте и остудите. Поломайте на крупные кусочки, их измельчите в блендере. «Строительный материал» для «Муравейника» готов.

Две банки вареной сгущенки взбейте с 250 г сливочного масло. Крем перемешайте с песочной крошкой, семечками (100 г) и маком (треть стакана). Выложите горочкой на красивую тарелку. Большой торт получился, на всех хватит.

торт муравейник рецепт с фото пошагово классический, пряничный домик рецепт с фото тоже стоит приготовить.


Приятного чаепития!

Разместил: SnowQueen [offline]
Дата: 16.05.2015 / 23:21

62 Лучшие рецепты тортов | Как сделать торт с нуля »вики полезно Советы и рецепты по легкой выпечке: печенье, хлеб и выпечка: Food Network

Пушистый торт ко дню рождения конфетти

Использование смеси сливочного и растительного масла для этого торта делает его легким, но влажным.Это красочное блюдо с высокими слоями и пушистой глазурью идеально подходит для любого дня рождения.

Получите рецепт: Пушистый торт ко дню рождения конфетти

Торт Devil’s Food с глазурью из сливочного сыра

Получите рецепт: Торт Devil’s Food с глазурью из сливочного сыра

Немецкий шоколадный торт

Эта классическая шоколадная начинка — все о кокосовой начинке.Мы готовим наш как заварной крем, поэтому он получается более жирным и сливочным. Торт из какао-порошка и полусладкого шоколада имеет легкую текстуру и тонкий шоколадный аромат. Полусладкий шоколад также используется в просто восхитительной глазури для ганаша.

Получите рецепт: Немецкий шоколадный торт

Шоколадный торт Тахини с глазурью Тахини

Получите рецепт: Шоколадный торт Тахини с глазурью Тахини

Торт с клубникой

Этот излюбленный десерт состоит из несладкого пирога из пахты и слегка подслащенных взбитых сливок.Лучше всего, чтобы торт был слегка охлажденным, поэтому дайте ему немного нагреться после охлаждения, пока вы взбиваете сливки для начинки.

Получите рецепт: Торт с клубникой

Большой Шоколадный Торт На День Рождения

Четырехслойный шоколадный торт

Ree обязательно понравится любителям шоколада на каждой вечеринке.

Получите рецепт: Большой Шоколадный Торт На День Рождения

Ванильный торт с ванильным швейцарским сливочным кремом

Получите рецепт: Ванильный торт с ванильным швейцарским сливочным кремом

Краснобархатный пирог

Два больших пушистых коржа делают этот старинный фаворит особенно впечатляющим.Растительное масло традиционно используется в торте из красного бархата, и мы добавляем ровно столько, чтобы слои оставались нежными и очень влажными, без маслянистого вкуса или ощущения.

Получите рецепт: Краснобархатный пирог

Шоколадный торт Битти

Секретный ингредиент, который делает слоеный пирог Ины очень насыщенным и шоколадным? Чашка горячего кофе.

Получите рецепт: Шоколадный торт Битти

Торт с шипами из грязевых оползней

Этот старинный пирог маслянистый, нежный и не слишком сладкий, с немного плотным мякишем.Элегантная глазурь, масляный крем на основе безе, ароматизирована кофейным ликером. Убедитесь, что ваше масло имеет комнатную температуру, и взбивайте его с сахаром в течение полных пяти минут, чтобы пирог запекся и полностью поднялся. Лучше всего подавать в день приготовления.

Получите рецепт: Торт с шипами из грязевых оползней

Клубничный торт Pocky Stick

Получите рецепт: Клубничный торт Pocky Stick

Торт с радужной лентой

Гости вечеринки будут потрясены яркими вспышками цвета на этом потрясающем торте, но вам не нужно говорить им, что это проще, чем кажется.Для эффекта радуги Сандра использует цветную глазурь и различные желатиновые вкусы, чтобы окрашивать глазурь и торт соответственно.

Получите рецепт: Торт с радужной лентой

Торт с апельсиновым маком Bundt

Bundt выходит из своей одноименной кастрюли и каждый раз выглядит великолепно, а простая глазурь — все, что вам нужно, чтобы сделать его еще более вкусным.Апельсиновая цедра в этом сладком топпере придает десерту свежесть и глубину.

Получите рецепт: Торт с апельсиновым маком Bundt

Праздничный Морковный Торт

Pineapple добавляет тропический оттенок классическому морковному пирогу.

Получите рецепт: Праздник Весны Морковный Торт

Мраморный чизкейк

Завершите свою следующую вечеринку с вином и сыром этим изысканным десертом.Для получения мраморного эффекта заполните корку пирога тестом для чизкейка, а затем полейте шоколадной кремовой смесью, затем перемешайте ножом, чтобы получить желаемый узор.

Получите рецепт: Мраморный чизкейк

Шоколадный торт

Этот торт можно приготовить заранее, плотно завернуть и хранить при комнатной температуре до 2 дней.Заморозьте торт за два часа до подачи.

Получите рецепт: Шоколадный торт

Малиновый чизкейк

Масляная корка из крекера толщиной в дюйм закладывает основу для кремового чизкейка Ины с лимонными шипами и малиной.

Получите рецепт: Малиновый чизкейк

Торт Snickerdoodle

Этот ностальгический торт по вкусу не отличается от классического печенья благодаря своей легкой пушистой текстуре и большому количеству корицы.

Получите рецепт: Торт Snickerdoodle

Снежно-розовый кокосовый торт Bundt

Получите рецепт: Снежно-розовый кокосовый торт Bundt

Итальянский торт с радужным печеньем

Знаковый миндальный вкус итальянского печенья и его красочные полосы демонстрируют этот гигантский поворот на десерте.Приобретенная в магазине начинка из миндального теста заменяет здесь миндальную пасту, предлагая дополнительную насыщенность и великолепно влажную текстуру.

Получите рецепт: Итальянский торт с радужным печеньем

Классический ванильный торт

Держите этот рецепт в заднем кармане на любое торжество.Масло в жидком тесте сохраняет торт влажным, а простой американский масляный крем получается сладким и воздушным.

Получите рецепт: Классический ванильный торт

Чисто фунтовый торт

Этот маслянистый пирог станет отличным дополнением к бранчу или выпечке.Для удобства можно приготовить торт заранее; перед подачей заверните в пергаментную бумагу, чтобы торт оставался влажным.

Получите рецепт: Чисто фунтовый торт

Итальянский кремовый торт Billie’s с черникой

Ри разделяет пушистые слои кокосового пирога с глазурью из кокоса и орехов пекан и свежей черникой.Сложите слои так, чтобы получился потрясающий центральный элемент на вашем столе.

Получите рецепт: Итальянский кремовый торт Billie’s с черникой

Золотой торт

Классический день рождения Альтона сочетает пушистый золотой торт со сладкой и воздушной взбитой шоколадной глазурью — проверенная комбинация, которая понравится любителям вечеринок.

Получите рецепт: Золотой торт

Шоколадно-майонезный торт

Получите рецепт: Шоколадно-майонезный торт

Шоколадно-ванильный торт Bundt Swirl

Получите рецепт: Шоколадно-ванильный торт Bundt Swirl

Торт Грэм Крекер с глазурью из арахисового масла

Получите рецепт: Торт Грэм Крекер с глазурью из арахисового масла

Лимонный пирог с ягодно-ревеневой глазурью

Для особого случая украсьте простой торт Bundt сладкой глазурью.

Получите рецепт: Лимонный торт с глазурью из ягод и ревеня

Слоеный Торт Радуга

Получите рецепт: Слоеный Торт Радуга

Торт Tres Leches с глазурью Dulce de Leche

Это все, что вы любите в традиционном торте tres leches («три молока») — он сладкий, сливочный и кремовый — но с впечатляющим новым видом и формой, поскольку он запекается в трубчатой ​​посуде.Если у вас есть остатки торта, не забудьте поставить его в холодильник на тарелке с бортиком, так как часть сладкой молочной смеси вытечет из торта и растечется по тарелке. На следующий день просто нанесите немного жидкости на кусочки торта.

Получите рецепт: Торт Tres Leches с глазурью Dulce de Leche

Карамельный персиковый торт вверх ногами

Персики запекаются на дне формы для выпечки, карамелизируясь в собственном соку.

Получите рецепт: Карамельный персиковый торт вверх ногами

Выборы Торт

В дореволюционные времена день выборов был почти так же важен, как День благодарения сегодня, и его праздновали с богатым избирательным тортом.Вы можете отпраздновать демократические процессы в нашей стране с этой версией Bundt, заквашенной на пекарских дрожжах и наполненной сухофруктами, орехами, специями и легким бренди.

Получите рецепт: Выборы Торт

Лимонный пирог

Пикантный пирог Ины на следующий день станет еще вкуснее, поэтому, если у вас вечеринка, это отличный рецепт, который можно приготовить заранее.

Получите рецепт: Лимонный пирог

Клубничный торт со сливочно-сырной глазурью

Получите рецепт: Клубничный торт со сливочно-сырной глазурью

Мраморный закусочный торт с шоколадной глазурью

Получите рецепт: Мраморный закусочный торт с шоколадной глазурью

Классический чизкейк

Вы не ошибетесь с этим классическим чизкейком, бархатным и насыщенным, с крышкой из сметаны для нотки терпкости.

Получите рецепт: Классический чизкейк

Рулет из ананаса

Получите рецепт: Рулет из ананаса

Шоколадный торт с глазурью Divinity

Триша намазывает сладкую зефирную глазурь на декадентский шоколадный торт для элегантного десерта в южном стиле, достойного места на фуршетном столе.

Получите рецепт: Шоколадный торт с глазурью Divinity

Королевское песочное печенье

Сделайте особый десерт в мгновение ока, выложив на готовый пирог с ягодами, апельсиновым ликером и взбитыми сливками.

Получите рецепт: Королевское песочное печенье

Шоколадно-кокосовый торт

Получите рецепт: Шоколадно-кокосовый торт

Торт Еда Ангела

Сделайте традиционный день рождения более ярким с помощью торта Мелиссы «Ангельская еда».Поджаренный кокос, сметана и дольки апельсина станут свежим и элегантным гарниром — вы даже не пропустите глазурь.

Получите рецепт: Торт Еда Ангела

Розовый лимонад торт

Получите рецепт: Розовый лимонад торт

Торт-мороженое с жареным зефиром

Превратите купленное в магазине мороженое и шоколадный соус в торт, подходящий для торжества, с легкой домашней корочкой из крекера из крекера и поджаренной начинкой из зефира.

Получите рецепт: Торт-мороженое с жареным зефиром

Хрустящий торт с лесным орехом, маскарпоне и шоколадом

Гиада лепит шоколадный торт из смеси в коробках с насыщенным фундучным ломтиком и начинкой из маскарпоне.

Получите рецепт: Хрустящий торт с лесным орехом, маскарпоне и шоколадом

Волшебный торт с ягодным слоем

Получите рецепт: Волшебный торт с ягодным слоем

Торт Icebox с апельсиново-карамельным кремом

Домашний апельсиново-карамельный соус в этом рецепте используется двумя способами: его добавляют во взбитые сливки и поливают торт.

Получите рецепт: Торт Icebox с апельсиново-карамельным кремом

Торт с черничной крошкой

Завершите первоклассный черничный торт Ины со вкусом лимона и маслянистой начинкой.

Получите рецепт: Торт с черничной крошкой

Морковно-кокосовый торт на день рождения

Получите рецепт: Морковно-кокосовый торт на день рождения

Голый шоколадный торт

Нет необходимости в глазури, если вы используете ароматный заменитель сахара — например, натуральный сахар, содержащийся в фруктах, украшающих этот «голый» торт.Добавьте к этому домашние взбитые сливки (где вы можете контролировать уровень сахара) и обезжиренный шоколадный соус, и вы получите декадентский десерт с меньшим количеством калорий, который удовлетворит все ваши пристрастия к сладкому.

Получите рецепт: Голый шоколадный торт

Морковный пирог

Получите рецепт: Морковный пирог

Кремовый торт с лимоном и малиной

Получите рецепт: Кремовый торт с лимоном и малиной

Радужный торт с принтом тай-дай

В конце концов, дни рождения — это сюрпризы — а у этого торта их двое.Вы разрежете его, чтобы увидеть впечатляющий радужный узор и возраст почетного гостя.

Получите рецепт: Радужный торт с принтом тай-дай

Чизкейк с маракуйей

Этот сливочный чизкейк сделан из греческого йогурта и покрыт терпкой маракуйей.

Получите рецепт: Чизкейк с маракуйей

Капучино Волшебный торт

В этом удивительно легком пироге одно простое тесто разделяется на три отдельных слоя.Убедитесь, что ваши яйца имеют комнатную температуру, а взбиватели и миска очень чистые.

Получите рецепт: Капучино Волшебный торт

Фундук-Мокко Даккуаз

Насыщенный шоколадный ганаш дополняет воздушные слои взбитых сливок и безе в этом французском торте.

Получите рецепт: Фундук-Мокко Даккуаз

Лимонно-лаймовый пирог

Получите рецепт: Лимонно-лаймовый пирог

Домашняя смесь желтого торта

Мы стремились получить здесь влажный и нежный классический желтый торт на день рождения, и именно это вы получите с этой суперпростой смесью для торта, приготовленной из знакомых кладовых продуктов.Соберите партию или две, чтобы хранить их в те дни, когда вы хотите приготовить домашний торт. Просто добавьте яйца, масло и ваниль, и все готово.

Получите рецепт: Домашняя смесь желтого торта

Универсальное тесто для торта

Получите рецепт: Универсальное тесто для торта

Домашний шоколадный торт

Если у вас есть пять минут, у вас есть время приготовить смесь для торта.Затем, когда вам захочется влажный шоколадный торт с высоким содержанием какао, вам просто нужно смешать его с яйцами, ванилью и маслом в миске. Никакого оборудования не требуется. Это так же просто, как использовать коробочную смесь, но это домашнее приготовление.

Получите рецепт: Домашний шоколадный торт

Пирог с ананасом вверх ногами

Получите рецепт: Пирог с ананасом вверх ногами

Коричневый масляный торт с пряным шоколадным ганашем и Дульсе де Лече

Получите рецепт: Коричневый масляный торт с пряным шоколадным ганашем и Дульсе де Лече

Торт Чурро Буханка

Получите рецепт: Торт Чурро Буханка

20 лучших легких рецептов тортов | Торт

Мне нужно сделать секретное признание.Мне еще нужно (шепотом) испечь торт. Но теперь мне нет оправдания. Предлагаю 20 превосходных простых рецептов, которые сделают из вас и меня Прю или Пола. У нас есть сливочный крем мира выпечки тортов: Джереми Ли, Йотам Оттоленги, Бенджамина Эбуехи. Это соленые пирожные из мисо Миры Содха, праздничный бисквит с заварным кремом от Найджеллы Лоусон, кардамон Анны Джонс и морковный торт. Есть капкейки, листовые выпечки, клубничные и кремовые коржи. И все они, честно говоря, легкие. Возможно, мне придется купить фартук. Пора пить чай.Готовый. Устойчивый. Печь!

Эти маленькие пирожные с цитрусом идеально подходят для любого торжественного случая.

Кексы Kate’s из ржаного шоколада с апельсиновой глазурью. Фотография: Кейт Уитакер

Пикантный и удивительно простой в приготовлении — попробуйте подать его как пуд с ревенем и заварным кремом.

Йогуртовый, миндальный и медовый торт. Фотография: Кейт Уитакер

Сладкие золотистые пирожные в сиропе с цитрусовым оттенком, чтобы подбодрить любой послеобеденный чайный перерыв.

Апельсиновые и маковые лепешки. Фотография: Джонатан Ловкин / The Observer

Свежая летняя выпечка, вдохновленная ароматными вкусами индийских сладостей.

Торт манго митхай. Фотография: Кейт Уитакер

Этот простейший из подносов с кокосовым пуншем действительно стоит на фронте комфортной еды.

Кокосовый листовой торт. Фотография: Эдд Кимбер

Рикотта придает этому легкому выпечке влажную кремовую глубину, дополненную лимоном, поднимающим настроение.

Торт с рикоттой и лимоном. Фотография: Кейт Уитакер

Необычный, сладкий и соленый шоу-стоп, чтобы добавить вау-фактор к любому столу для вечеринок.

Торт Тахини с лимоном и белым шоколадом.Фотография: Патрисия Нивен

Универсальный рецепт, по которому можно приготовить влажный чайный буханка, но он работает так же хорошо, как и мини-пирог.

Простой банановый торт. Фотография: Кейт Уитакер

Торт, полный аромата летнего полдника, завершенный насыщенным миндальным оттенком.

Клубника и кремовый торт. Фотография: Кейт Уитакер

Маленькие любители, легко адаптируемые ко всем диетам, они супервлажные и полны полезных свойств.

Пирожные с кардамоном и морковью в кленовой глазури. Фотография: Брайан Ферри

Этот простой фруктовый пирог с фунтами стерлингов, наполненный детскими воспоминаниями автора, — это ежедневное угощение.

Быстрый яблочный пирог. Фотография: Аня Дунк

Богатый кофеином буханка, просто украшенная глазурью и россыпью грецких орехов — просто добавьте чашку чая.

Пирог «эспрессо» с обожженным маслом и глазурью для кофе. Фотография: Кейт Уитакер

Не нужно переживать из-за украшения этой выпечки — пусть всю работу сделает жестяная банка. Просто добавьте ложку алкогольных сливок перед едой.

Миндально-коричный торт с ирландским кремом. Фотография: Кейт Уитакер / The Observer

Этот праздничный торт со вкусом заварного крема украсить так же просто, как выпечь.

Губка для заварного крема «День рождения». Фотография: Джеймс Меррелл

Этот торт, упакованный в пунш с измельченным фундуком, работает как в теплом, так и в прохладном виде, и его лучше всего есть в течение дня.

Пирог с лесным орехом, персиком и малиной. Фотография: Джонатан Ловкин / The Observer

Мисо придает этому плотному, пушистому и шоколадному классическому запеканию на подносах особую привлекательность.

Соленые пирожные мисо. Фотография: Дэвид Лофтус

Взрыв из прошлого для тех, кто помнит 70-е годы, и фруктовый бисквит для новичков в выпечке.

Ретро-фантастический ананасовый торт в перевернутом виде. Фотография: Дэвид Лофтус

Еще один ретро-пирог на подносах, в котором варенье обильно посыпано кокосом и подается из жестяной банки, является идеальным завершением пикника.

Листовой джем для торта на улицу. Фотография: Кейт Уитакер

Шоколадный торт всегда здорово взбодрит, а еще лучше — пирог с крепким в качестве основного ингредиента.

Стаут и шоколадный торт с поджаренными овсяными хлопьями. Фотография: Sam Folan

Теплое и гостеприимное, это липкое, пряное лакомство подбодрит любого, кто прогуливается в холодную погоду после долгой прогулки на свежем воздухе.

Насыщенный темный имбирный торт. Фотография: Кейт Уитакер «

Простой фермерский пирог из пахты» | Кафе Sucre Farine

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.

Каждый перевернет этот влажный вкусный пирог из пахты. Мои друзья называют это «трещиной». Никто не должен знать, насколько это ПРОСТО!

Если ваши друзья и семья похожи на меня, то от первого укуса этого простого пирога из пахты на ферме они падают в обморок, стонут, вздыхают и / или говорят: «О, черт возьми!».

Я видел изображение этого пирога из пахты в электронном письме от короля Артура Флура. Торт выглядел потрясающе, и мне понравилось очаровательное деревенское название. Я решил попробовать рецепт однажды на прошлой неделе, когда друзья приходили на обед. Будучи немного ленивым (и всегда торопящимся), я упростил рецепт, включив только одну чашу и не миксер.

Какой победитель! Когда рецепт ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хорош, мой муж называет его «конфетой». Этот торт определенно можно назвать «конфеткой» как в прямом, так и в переносном смысле! Пирог очень влажный и ароматный, а начинка напоминает нам восхитительное сочетание липких булочек и пирога с орехами пекан.

Насколько быстро и легко получается этот пирог из пахты?

Я думал, вы никогда не спросите, поэтому приведу вам пример, насколько это просто!

Ранее на этой неделе я поехал в Мемфис, чтобы посмотреть спектакль, в котором была моя 11-летняя внучка Эль. Ее старшая сестра Энни (12) осталась дома, пока мы ходили на 40-минутный спектакль, так как она планировала пойти на другой спектакль. Энни начала готовить этот торт из пахты, когда мы уходили на спектакль, и к тому времени, когда мы вернулись, все было готово! Это было великолепно, и позже, когда мы баловались тортом Энни, все согласились, что этот десерт определенно был «достойным блога» (высшая награда в нашей семье!).

Что такое пахта и какую покупать?

Первоначально пахта представляла собой жидкость, оставшуюся после сбивания сливочного масла из сливок. Этот тип пахты теперь называют традиционной пахтой. Ферментированный молочный продукт, который сегодня широко доступен в большинстве продуктовых магазинов и на рынках, — это кисломолочная пахта.

Кисломолочная пахта — это обычное молочное молоко, засеянное кислой культурой. Кислая культура имитирует естественные бактерии в традиционном продукте.В результате получается характерный кислый вкус пахты, а также более густой продукт. Иногда вы можете заметить капли масла в покупной пахте. На самом деле это масло, которое было добавлено на молочном заводе, чтобы имитировать остаточные частицы масла, которые часто остаются после процесса сбивания традиционной пахты.

Какую пахту мне покупать?

Если вы посмотрите на молочные полки местного продуктового магазина, то заметите, что пахта бывает двух видов: цельномолочная и с низким содержанием жира.Разница заключается в том, как следует из названия: пахта из цельного молока производится из цельного молока, а обезжиренное молоко — из обезжиренного или 1% -ного молока.

Так что же покупать? Это действительно вопрос личных предпочтений. Я предпочитаю цельномолочную выпечку, но в этом рецепте получается восхитительный пирог из пахты.

А если вы в затруднении, вы даже можете приготовить пахту самостоятельно. Ознакомьтесь с приведенными ниже советами по работе с кафе, чтобы получить простые инструкции.

Как я люблю тебя, о легкий пирог из пахты на ферме? Дай посчитать пути…

• Ваш рецепт очень прост: смешайте в миске масло и сахар, добавьте пахту и яйцо.Размешать. Посыпьте сверху сухими ингредиентами, перемешайте, затем переложите тесто на сковороду. Печь. Пока пирог готовится в духовке, добавьте в ту же миску легкую начинку. Полить торт посыпкой и выпекать еще немного. Круто и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
• У вас восхитительна нежная, влажная крошка!
• Вот ваша начинка, похожая на пекан-пралине, которая идеально дополняет легкую нежную текстуру торта.
• О боже! Мне нравится, как топпинг стекает по бокам торта в духовке, карамелизируется и становится конфетной по текстуре.
• Вы прекрасно замораживаете, так что это отличный рецепт, который можно приготовить заранее для гостей.
• Мне нравится, что вы безумно вкусны, независимо от того, подается ли он теплым или при комнатной температуре.
• Вы можете быть нарядно одеты (с мороженым, взбитыми сливками, сахарной пудрой и т. Д.), Что сделает вас идеальным выбором для завтрака, обеда и / или ужина!

Кафе Советы по приготовлению простого фермерского пирога из пахты

• • Важно, чтобы у вас была 9-дюймовая сковорода со сторонами не менее 2 дюймов высотой.Если ваша 9-дюймовая сковорода короче этой, вы можете использовать чашу с пружинной формой.
  • Я люблю добавлять немного морской соли после того, как этот пирог испечется и остынет в течение 15-20 минут. Это совершенно необязательно, но если вам нравится солено-сладкое, обязательно попробуйте это. Я использую морскую соль Мальдона. Это морская соль, которую предпочитают многие повара. Мальдон — это чешуйчатая морская соль, что означает, что она плоская и чешуйчатая, а не кристаллическая, как другие морские соли. Это последняя соль; Другими словами, он используется как завершающий этап, а не как приправа при приготовлении пищи.Она дороже, чем другая соль, но в коробке прослужит долго. Чтобы использовать Maldon, просто возьмите щепотку пальцев и потрите ими пищу. Это приведет к распаду крупных хлопьев.
  • Поскольку в этом рецепте не используется электрический миксер, масло должно быть ОЧЕНЬ мягким. Оставьте его при комнатной температуре на несколько часов или используйте микроволновую печь с мощностью 10% (от 30 до 90 секунд, в зависимости от мощности вашей микроволновой печи), чтобы смягчить масло.
  • Нет пахты? Без проблем! Просто добавьте одну столовую ложку белого уксуса или лимонного сока в мерную чашку.Залейте молоком одну чашку. Дайте настояться 5-10 минут, затем приступайте к рецепту.
  • Этот пирог из пахты можно приготовить за 8-10 часов и хранить при комнатной температуре.
  • Есть лишняя пахта после приготовления этого торта? Попробуйте наши смешно простые бисквиты из пахты или эти булочки-бриоши из простого пахты. Вы будете регулярно покупать пахту!
  • Обязательно используйте 9-дюймовую форму для пирога из пахты. Круглые формы для выпечки также бывают 8-дюймовыми, что было бы слишком мало и могло бы вызвать беспорядок в духовке.Для получения хороших результатов используйте довольно тяжелую форму для выпечки с прямыми стенками. Мне очень нравятся эти кастрюли от OXO.
  • Если вы кормите толпу, удвойте рецепт и испеките торт на сковороде 9 × 13 дюймов.
  • Не пренебрегайте облицовкой формы пергаментом, если хотите, чтобы пирог легко вынимался из формы. Если вы хотите подавать торт прямо из формы, то можете просто смазать форму маслом и отказаться от пергаментной бумаги. Мне нравятся эти предварительно вырезанные круги из пергаментной бумаги, но вы также можете вырезать свои собственные (см. Изображение ниже).

Ознакомьтесь с другими сезонными рецептами, которые мы публиковали в прошлом сентябре…

1 год назад — Candy Corn Swirled Fudge

2 года назад — Кокосовое карри с курицей, морковью и нутом

3 года назад — Жареный суп из мускатного ореха и бекона

Торт из пахты Easy Farmhouse

Каждый перевернет этот влажный вкуснейший пирог из пахты.Мои друзья прозвали это «трещиной». Никто не должен знать, насколько это ПРОСТО!

Автор: Крис Шойер

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 55 минут

Количество порций: 12

Калорийность: 289 ккал

Состав

Для торта:

• ¼ чашка масло сливочное очень мягкий
• 1 чашка светло-коричневый сахар
• 1 большое яйцо
• 1 чашка пахта
• 1 чайная ложка экстракт ванили
• 1 чайная ложка пищевая сода
• ½ чайная ложка поваренная соль
• 1 ½ чашки мука общего назначения

Для начинки:

• 3 столовые ложки растопленное масло
• ½ чашка светло-коричневый сахар упакованный
• 2 столовые ложки половина на половину
• ⅛ чайная ложка поваренная соль
• ¾ чашка нарезанные кубиками орехи пекан

Инструкции

Для торта:

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Обрызгайте 9-дюймовую круглую форму для выпечки (со сторонами не менее 2 дюймов) спреем для выпечки и застелите пергаментной бумагой. Отложите в сторону.

2. Смешайте сливочное масло и коричневый сахар и перемешайте до однородного состояния (на этом этапе смесь не будет пушистой).

3. Добавьте яйцо, помешивая, до однородной консистенции.

4. Вмешайте пахту и ванильный экстракт до однородного состояния.

5. Равномерно посыпьте муку, пищевую соду и соль и перемешайте до однородного состояния.

6. Вылейте тесто в подготовленную форму.

7. Выпекайте пирог в течение 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой и / или пирог не отскочит назад при легком прикосновении к центру.

Для начинки:

1. В течение последних 10 минут выпечки приготовьте начинку. Смешайте масло и сахар. Добавьте молоко, орехи пекан и соль. Глазурь будет густой, но текучей.

2. После того, как пирог запекся в течение 30 минут, полейте его топпингом и верните его в духовку еще на 10 минут (общее время выпекания составит 40 минут). Вынуть пирог из духовки и дать остыть на сковороде в течение 20 минут. При желании слегка посыпьте слоистой морской солью и подавайте в теплом виде или при комнатной температуре. Когда торт остынет, топпинг затвердеет.

3. Торт можно подавать на сковороде, на сервировочном блюде или на подставке для торта. Чтобы подать на блюде, переверните пирог на тарелку размером с обеденный стол, а затем снова переверните, чтобы залить сверху.

Примечания к рецепту

По материалам King Arthur Flour.

Дополнительные инструкции и советы см. В разделе «Советы для кафе» выше.

Калорий 289 ккал

Жиры 13 г

Насыщенные жиры 5 г

Холестерин 34 мг

Натрий 306 мг

Калий 116 мг

Углеводы 41 г

Клетчатка 1 г

Сахар 0,1%

Кальций 60%

Железо 1.2%

Café Sucre Farine является участником партнерской программы Amazon. Партнерская программа Amazon предназначена для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на продукты на Amazon. Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется, но если вы совершаете покупку по одной из наших ссылок, мы получаем небольшую комиссию — и продолжаем доставлять вам вкусные рецепты!

42 рецепта красивых тортов на любой случай

Кремовый торт с монограммой

Монограммы очень популярны на всех деталях и декоре вечеринок, но нет ничего более сладкого, чем торт с монограммой! Эта современная версия сделана из слоев бисквитного торта и масляной глазури, украшенной съедобными цветами и сахарным жемчугом.Это прекрасное место для свадьбы, вечеринки или празднования дня рождения.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать красивый цветочный торт с монограммой

Лимонный торт из бузины

Направьте свое внутреннее королевство с помощью кондитерского изделия, созданного по образцу свадебного торта Гарри и Меган.Это сладкое угощение, полное ярких пикантных цветочных нот, идеально подходит для весенних и летних вечеринок, душа и свадеб.

СДЕЛАЙ ЭТО: Празднуйте по-королевски: рецепт торта из лимонной бузины

Кексы с кока-колой и арахисовым маслом

В этом рецепте шоколадные кексы содержат ароматную добавку колы, а глазурь из арахисового масла обеспечивает идеальный сладко-соленый вкус.

СДЕЛАЙ ЭТО: Кекс Кока-Кола с солёным арахисовым маслом Рецепт глазури

Мечтательная акварель

Поразите своих гостей красивым акварельным пирогом в пастельных тонах.Три оттенка сливочного крема плавно смешиваются друг с другом, создавая мягкий мечтательный эффект. Чувствуете себя лишним? Подчеркните свой шедевр сверкающими жеодами, дополняющими цветовую гамму.

СДЕЛАЙ ЭТО: 3 модных и простых способа нарядить простой белый свадебный торт

Шоколадно-вишневый сливочный торт

Этот шоколадно-вишневый торт идеально подойдет для быстрого и легкого летнего десерта, который понравится каждому.Почему его называют свалкой? Потому что вы буквально вываливаете на сковороду все ингредиенты, а потом запекаете.

СДЕЛАЙ ЭТО: Легкая идея летнего десерта: шоколадно-вишневый сливочный торт

Морковный торт

Идеальным вариантом для легкого приготовления угощения или вечеринки является шоколадный торт.Просто придайте пирогу желаемую форму — по этому рецепту — морковь — и окуните в цветной шоколад. Заверните хлопья в целлофановые пакеты и украсьте красивым бантом для подарков.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт морковного торта с трюфелем

Пикантные кексы с лимоном

Украшенные засахаренным лимоном и свежими веточками мяты, это лакомство с ярким вкусом добавляет кисловатый вкус благодаря сливочному крему, наполненному лимончелло.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт лимонных кексов

Кремовый пирог Milestone

Нет лучшего способа отпраздновать знаменательный день рождения или годовщину, чем восхитительный трехуровневый торт с кремом и черным шоколадом.Каждая цифра состоит из трех мягких шоколадных печений, наполненных шоколадным кремом. Самое интересное — выбрать все украшения, которые будут наверху!

СДЕЛАЙ ЭТО: Отмечайте дни рождения с помощью декадентского торта с цифрами из темного шоколада

Праздничный мульти-ароматный торт

Не можете выбрать только один аромат? Вы не обязаны! Каждый слой этого красочного торта отличается восхитительным вкусом.Шоколадный мусс, торт колибри, красный бархатный торт, сметанный ванильный торт и шоколадный торт в сочетании с глазурью из сливочного сыра — это восхитительный, единственный в своем роде десерт, который поразит всех ваших гостей. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Очаровательные кексы из розового сада

Для того, чтобы испечь партию этих очаровательных кексов из розового сада, не требуется никакого зеленого пальца.Вкусные шоколадные кексы, покрытые глазурью из помадки и крошками печенья, служат почвой для горшков, в то время как из этих очаровательных терракотовых горшков вырастает помадная роза ручной работы.

СДЕЛАЙ ЭТО: Очаровательные кексы из розового сада

Торт Колибри Бундт

Используйте другой подход к стандартному многоярусному пирогу, вместо этого испеките его на сковороде.Этот южный основной продукт, наполненный спелыми бананами и ананасами, обязательно понравится публике.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт торта Колибри Бундт

Кексы с красивыми трубками

Добавить декоративный штрих к своим десертам теперь так же просто, как иметь кондитерский мешок и кондитерскую насадку.Изучите четыре удобных для новичков техники с помощью нашего красивого учебного пособия.

СДЕЛАЙ ЭТО: Поделки на кухне: как приготовить самые красивые кексы

Декоративные кексы с медом

Эти пропитанные медом кексы, увенчанные шоколадной восковой печатью, станут прекрасным дополнением к любому десертному столу.

СДЕЛАЙ ЭТО: Капкейки с помадным медом и шоколадными «восковыми» тюленями Рецепт

Пирожные с мини-ромом

Отметьте зимние праздники в любой день года с миниатюрными булочками с ромом.Свежие пирожные наносят аппетитной глазурью из выдержанного рома и масла, а к праздничным угощениям добавляют твердый соус с корицей и клюкву.

СДЕЛАЙ ЭТО: Пирожные Mini Rum Bundt в масляно-ромовой глазури

Милашка в розовом

Petit four — это небольшой десерт размером с укус, который идеально подходит для любой вечеринки или вечеринки.Здесь очаровательная розовая помадка облицована восхитительными квадратиками торта с малиновым джемом и украшена блестящей помадной ромашкой.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пети-фур с помадкой

Лимонно-лавандовый торт

Этот свежий пикантный пирог обязательно произведет фурор среди ваших гостей.Лимонный сок придает сладкой глазури привлекательную терпкость, а лаванда подчеркивает общий вкус.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пирога с лимоном и лавандой

Хрустящий рисовый торт с шоколадной футбольной клубникой

Станьте хитом вашего следующего багажного отделения с восхитительно нетрадиционным пирогом из хлопьев, капающим в клубничных футбольных мячиках в шоколаде.Просто приготовьте хрустящее рисовое лакомство в трех квадратных формах разного размера, следуя указаниям на упаковке. Когда остынет, сложите друг на друга, используя шоколадно-масляный крем в качестве «клея» между слоями. Чтобы сделать футбольную клубнику, окуните ягоды в растопленный шоколад, заморозьте, затем нарисуйте «шнурки» с белым шоколадом.

БОЛЕЕ: 15 уникальных идей для торта для жениха

Торт с малиной и розовой водой

Розовая вода, как вы уже догадались, производится из роз.Его лепестки пропитаны пропиткой и используются для придания цветочных ноток сладостям и лакомствам. В этот малиновый слоеный пирог добавляется наименьшее количество, чтобы усилить свежий вкус ягод. Разрежьте этот великолепный пастельный торт, чтобы получился яркий малиновый сюрприз. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Призываем всех любителей декадентских десертов! Основа для торта из шоколадного печенья покрыта пухом зефира, глазурью из арахисового масла, моросящим карамель и разнообразными конфетами.

СДЕЛАЙ ЭТО: Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Праздничный кремовый торт с единорогом

Сделайте любое торжество поистине волшебным с заколдованным тортом единорога.Этот вкусный кремовый пирог сделан из слоев бисквита и сливочного крема и украшен яркими сладкими украшениями, что делает его поистине очаровательным десертом на вечеринке.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать волшебный торт на день рождения с единорогом

Окроплен любовью

Украсьте любой простой торт ярким набором привлекательных брызг.Используйте картон, чтобы сделать вырез выбранной вами формы, аккуратно положите на торт и посыпьте его посыпкой, чтобы получился простой и быстрый топпер для торта.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как украсить торт сердечком

Баварский торт с малиной

Английские торты и торты обычно готовятся с использованием классического генуаза; бисквитный торт, предназначенный для впитывания ароматных сиропов и ликеров.Вероятно, это основа для свадебного торта, который принц Эндрю и герцогини Ферги в 1986 году пропитал ромом, бренди и портвейном. Эта пропитанная шамбором версия предлагает домашнему пекарю европейский колорит. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Конфеты Кукурузные Торты

Любимые конфеты

Fall по-новому интерпретируются как красочные мини-пирожные, которые обязательно понравятся вашим гостям на Хэллоуин или День Благодарения.Открытые коржи торта имитируют цвета известного угощения, а пушистая белая глазурь добавляет сладости.

СДЕЛАЙ ЭТО: Мини-рецепт слоеного торта с конфетами и кукурузой

Торт с банановым пудингом

Кто не любит хорошее десертное месиво? Этот торт состоит из слоев желтого бисквита, уложенных ванильным пудингом и бананами.Пушистое покрытие из желтого сливочного крема и ряд ванильных вафель сверху делают вдохновение безошибочным. Некоторые из наших других любимых мэшапов с десертами — это торт тирамису и торт с лаймовым пирогом.

БОЛЕЕ: 15 уникальных идей для торта для жениха

Фруктовый голый торт

Нет необходимости в несъедобном декоре, когда рядом свежие фрукты.Сезонные ягоды, такие как клубника, ежевика и черника, добавляют красочности на этот многослойный голый торт.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать красно-бело-синий голый торт

Розовый масляный торт

Создайте на торте цветник с помадой из сахарной пасты.Узнайте, как сделать красивые лепестки и великолепную зелень, из нашего урока по свадебному торту.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать свадебный торт

Слоеный торт с тыквенным тирамису

Хрустящее печенье амаретти и насыщенный крем из маскарпоне составляют восхитительную начинку этого влажного многослойного торта с тыквенными специями.Для дополнительной сладости сбрызните печенье сиропом.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт слоеного торта с тыквенным тирамису

Розовое золото Рояль

Этот трехъярусный торт состоит из разной техники украшения на каждом слое — трафарет внизу, нарисованные брызги посередине и губчатая краска сверху.Декадентский выбор для вашего следующего мероприятия, вдохновленного Гэтсби.

СДЕЛАЙ ЭТО: 3 модных и простых способа нарядить простой белый свадебный торт

Единорог торт Pops

Эти разноцветные конусы для пирожных сделают вашу следующую вечеринку волшебной и очаровательной.Сделать их несложно, но вам понадобятся два специальных предмета для украшения торта, чтобы сделать сверкающие рога единорога. Вы можете найти съедобную золотую краску и нетоксичные съедобные блестки для покупки в Интернете или в проходе для выпечки в вашем местном магазине товаров для рукоделия.

СДЕЛАЙ ЭТО: Причудливый рецепт торта с конусом в стиле единорога

Кексы Неаполитанские Бонбон

Если вы хотите, чтобы торт был таким же восхитительным, как и красивым, выберите красочное угощение с шоколадными конфетами.Ароматы клубники, ванили и шоколада составляют восхитительный вкус этого привлекательного десерта.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт неаполитанских кексов Bonbon

Счастливые ванильные кексы

Повезет? Вместо непредсказуемого пищевого красителя измельченные фисташки придают этой медово-сливочной сырной глазури яркий зеленый оттенок.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт счастливых ванильных кексов

Мини Обнаженные Торты

Вы просто не ошибетесь с десертом, который не только восхитителен, но и прост в приготовлении.Эти изысканные пирожные — идеальное лакомство для ваших гостей после ужина.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать идеальные мини-голые торты

Розовые торты-снежки

Эти маленькие пирожные — миниатюрная версия любимого детства.Мини-пирожные окунают в сироп розового оттенка, а затем обваливают в кокосовой стружке для получения тропического сладкого угощения.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт розовых тортов-снежков

Вкусный шоколадный бисквитный торт

Не пекарь? Не проблема! Этот шоколадный десерт не требует выпечки, но при этом обеспечивает насыщенный и ароматный вкус.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт шоколадного бисквитного торта

Симпатичные пастельные пасхальные угощения

Давайте будем реальными — все мы любим хороший пасхальный десерт, независимо от того, сколько нам лет.Побалуйте себя этими восхитительными тортами, покрытыми глазурью, круглый год, просто поменяв местами форму формочки для печенья и цвет глазури в соответствии с вашей тематикой.

СДЕЛАЙ ЭТО: Довольно пастельные пасхальные десерты

Первоклассный гламурный торт

Съедобная золотая пыль и женственные розовые оборки сочетаются для первоклассной свадьбы или сладкого гламура на шестнадцать вечеринок. ПОЛУЧИТЬ РУКОВОДСТВО

Кексы С Голубым Бархатом

Эти кексы из синего бархата, воплощающие классический красный бархат, идеально подходят для детского душа, вечеринки в честь Четвертого июля или любого особенного праздника.Добавьте немного фиолетового пищевого красителя в рецепт красного бархата, чтобы получить идеальный оттенок синего.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт кекса с голубым бархатом

Скрытый сюрприз посыпать

Пирожные со скрытой посыпкой быстро становятся популярной тенденцией в мире десертов.Не только для выявления пола, снимите центральную часть торта и наполните его желаемыми цветными посыпками. Используйте верхнюю часть снятого куска, чтобы закрыть пустоту и заморозить торт, как обычно.

Еще идеи гендерного раскрытия: 5 Genius Gender показывают, что каждый может делать своими руками

Шоколадный стаут ​​торт Pops

Пиво и торт: выигрышная комбинация.Крепкое крепкое пиво — секретный ингредиент этих праздничных шоколадных тортов.

СДЕЛАЙ ЭТО: Шоколадный стаут ​​рецепт торта

Южный Чармер

Для южной части страны вы не ошибетесь с классическим сливочным пирогом, наполненным ежевикой и семенами эвкалипта.Положительная сторона? Этот торт так же восхитителен внутри, как и красив снаружи.

ЕЩЕ ИДЕИ: 58 простых + сладких свадебных тортов и десертов, которые вы можете сделать сами

Радужный торт Восторг

Радужный слоеный пирог выглядит сложным, не бойтесь, это уже не так.Выбирайте цветную глазурь вместо красителей, и вы получите тот же вид с меньшими хлопотами.

Торт Зайчик своими руками

Очаровательное животное, вкусный пирог и кокос… что не нравится в этом легком пасхальном угощении? Каждый кролик вернется за секунды — гарантировано!

СДЕЛАЙ ЭТО: Прыгай в весну с тортом в виде кролика своими руками

Рецепты и видео тортов — Joyofbaking.com * Видео рецепты *

Красный бархатный торт Шоколад Йогуртовый торт Рецепты кексов Красный бархатный торт очень эффектный вид благодаря ярко-красному цвету, резко контрастирующему с кремово-белым иней.более Чудесно насыщенный и влажный торт с восхитительным шоколадным вкусом. Попробуйте это с блестящим шоколадом Глазурь и шоколадная посыпка. более Восхитительная коллекция кексов от Vanilla Кексы с кремовой глазурью к шоколадным кексам с Зефирная глазурь. более Простой Шоколадный торт Яблочно-йогуртовый торт Легкий торт вверх ногами Шоколадный торт, который такой простой в приготовлении, но при этом замечательно влажный с прекрасным шоколадным вкусом.Наполняем и замораживаем его восхитительной шоколадной глазурью. более Чудесно плотный и влажный торт со вкусом миндаля, покрытый дольки яблока и струженый миндаль. более Этот торт восхитителен со сладкой и липкой начинкой из коричневого сахара / ореха пекан в сочетании с чудесно мягкий и влажный масляный пирог. более Нью-Йоркский чизкейк Золотой шифоновый торт Йогуртовый торт Новый Чизкейки по-Йоркски кремовые, гладкие, насыщенные и плотные, и абсолютно вкусно.Имеет корочку крекера Грэма. более Влажный и нежный пирог это чудесно легкий и пористый. Попробуйте накрыть его вкусным Зефирная глазурь и жареный кокос. Ням. более Густой и влажный белый торт со вкусом миндаля, лимона и ванили.Легко сделать. Наслаждайся этим простой, со сливками и свежими фруктами или с лимонной глазурью. более Смотрите последние видео торт
Посмотрите все последние видеоролики о тортах нажав в указанном выше плеере.
Ваниль Листовой торт	Морковный торт	Ванильный торт
Вам понравится эта влажная и ароматная ваниль Масляный торт, покрытый пикантной сладкой глазурью из сливочного сыра.Идеальный по любому поводу. более	Этот морковный пирог влажный и ароматный с тертой морковью и покрытый восхитительным сливочным сыром иней. более	Этот ванильный торт имеет сладкий маслянистый вкус. и влажная бархатистая текстура. Глазурь из сливочного крема используется как для начинки, так и для заморозки, торт имеет сладко-масляный вкус с легкая и пушистая текстура. более
Морковный листовой торт	Шоколадный торт	Мрамор Йогуртовый торт
Вкусный торт, полный тертой моркови, измельченных орехов, сушеного кокоса и измельченный ананас.Особенно хорошо покрыто сливочным сыром. иней. более	Этот однослойный шоколадный торт имеет влажную нежную мякишку с насыщенным кремообразным вкусом. шоколадная глазурь Ganache. более	Этот влажный пирог имеет завитки белого и шоколадного торта и покрыт инеем сливочно-гладкий шоколадный ганаш.более
Тыквенный пирог	Торт с коричневым сахаром	Торт фунт
Тыква приправленная маслянистый сладкий пирог с аппетитным кленом глазурь из сливочного сыра и нарезанные орехи пекан.более	Масло богатый фунт Пирог с плотным, но влажным и нежным мякишем, покрыт слоем Жареная глазурь с поджаренными орехами пекан. более	Этот фунтовый торт удивительно насыщенный и маслянистый с прекрасной золотисто-коричневой корочкой. более
Лимон Торт Фунт матовый	Пирог с крем-сыром	Шоколадный торт
Контраст масла сладкий лимонный пирог, покрытый пикантной лимонной глазурью, просто неотразим.более	Пирог с крем-сыром обладает прекрасным богатым маслянистым вкусом, влажной текстурой и золотистым коричневая корочка, сладкая и хрустящая. более	Шоколадный фунт Торт влажный и маслянистый, с нужным количеством шоколадного вкуса. Этот это тот торт, который не нужно глазировать. более
Пти Фурс	Черничный торт	Кокосовый торт
Эти милые Пети Fours состоит из трех слоев миндального пирога, зажатого вместе со слоем варенья из абрикоса и малины сохраняет.Затем эти лепешки покрываются белым шоколадная глазурь. более	Этот маслянисто-насыщенный, плотный и влажный пирог фунта черники полон свежей черники. Я люблю полить торт пикантной лимонной глазурью. более	Этот торт состоит из слоев влажного масляного торта со вкусом кокоса, начиненного пикантным лимоном творог, а затем весь торт покрывается гладкой и блестящей 7-минутная глазурь и подслащенный кокос.более
Взбитые сливки Глазурь	Клубничный чизкейк	Шоколадно-банановый торт
Этот рецепт делает идеальная глазурь из взбитых сливок, которую можно хранить в холодильнике несколько часов без разрыва.более	Этот восхитительный Нью-Йорк В чизкейке есть корочка из крекера с верхним слоем клубничный соус с желатином. более	Шоколадно-банановый торт влажный и ароматный сладкое пюре из бананов и шоколада. Он матовый с восхитительный ганаш со сливками и темным шоколадом. более
Американский бисквит	Торт Дьявольская еда	Лимонный торт Лимонный матовый
Этот американский бисквит имеет сладкий и лимонный вкус, и хотя его текстура влажная, он также чудесно легкий и пористый.Не содержит твердых жиров. Этот торт можно есть без добавок или со взбитыми сливками и свежими фруктами. более	Попробуй этого американца классический. Он плотный и влажный с мягкой и нежной мякишкой. Это сделано еще больше шоколада с восхитительной шоколадной глазурью. более	Простой фунтовый торт с прекрасным цитрусовым ароматом, который возникает в результате добавления обоих лимонную цедру и сок к кляру.Лимонная глазурь завершает торт. приятно. более
Тыквенный чизкейк	Клубничное песочное печенье	Индивидуальные чизкейки
Тыквенный чизкейк сочетает в себе два Американские фавориты; Чизкейк и тыквенный пирог в стиле Нью-Йорка.Это идеальный десерт на День Благодарения. более	Клубничное песочное печенье — это состоит из лепешки или печенья, разрезанных пополам и наполненных взбитые сливки и слегка подслащенная клубника. более	Индивидуальные чизкейки миниатюрные нью-йоркские сырники. Они имеют кремовую гладкую текстуру и удивительно насыщенный вкус. более
Шоколадный торт	Шоколадный бисквит	Торт Мраморный
Шоколадный торт с его сломанная и потрескавшаяся поверхность имеет маслянистый шоколадный вкус с мягкая и влажная текстура.более	Это восхитительно влажный шоколадный бисквит, тающий во рту. Может быть заполнен простые, шоколадные или малиновые взбитые сливки. более	Этот красивый масляный торт представляет собой сочетание белого и шоколадного теста, перемешанных вместе непосредственно перед запеканием, чтобы придать чудесный мраморный эффект. более
Шоколад Масляный торт	Чизкейк без выпечки	Торт с желтым маслом
Это прекрасное Шоколадно-масляный торт состоит из двух слоев влажного и нежного шоколада. масляный торт, зажатый вместе и покрытый восхитительным шоколадом иней.более	Чизкейк без выпечки сочетает в себе корочку крекера с легким кремовым оттенком без выпечки начинка для чизкейка. Завершающий штрих — посыпка из черешни. более	Этот торт с желтым маслом состоит из двух влажных и маслянистых коржей, заполненных и замороженных вкусная шоколадная глазурь. более
Пирожные из расплавленного шоколада	Торт « Перевёрнутый ананас »	Белый масляный торт
Расплавленный шоколадный торт имеют насыщенный шоколадный вкус с плотной сердцевиной, напоминающей пудинг и влажный.Вкусно в горячем или холодном виде. более	Пирог с ананасом вверх ногами состоит из прекрасных карамелизованных ломтиков ананаса и маслянистого белого торт. более	Этот белый масляный торт имеет сладко-масляный вкус и легкую пушистую консистенцию. Слой джема кладут между коржами и также заливают покрытый восхитительной глазурью из сливочного сыра. более
Кофейный торт с корицей	Кофе Торт	Кофейный торт Штрейзель с корицей
Попробуйте это влажное и нежный масляный пирог с восхитительным сахаром с корицей начинка и начинка.более	Этот кофейный торт насыщенный и маслянистый с мягкой и влажной текстурой. Топпинг и начинка из крошек представляют собой вкусная смесь поджаренных орехи, шоколадная стружка, молотая корица и коричневый сахар. более	Насыщенный и влажный масляный пирог который наполнен и покрыт восхитительным штрейзелем, приготовленным с поджаренными орехи пекан, молотая корица и сахар. более
Шоколадно-мраморный хлеб	Пирог с крошкой	Шоколадный чизкейк
Шоколадно-мраморный хлеб есть прекрасные завитки шоколадного и ароматизированного ванили тесто, так что мы можем наслаждайтесь a шоколадный и ванильный пирог одновременно. подробнее	Плотный и влажный йогуртовый пирог покрытый большим количеством маслянисто-сладких крошек со вкусом кардамона. более	Шоколадный чизкейк — настоящий шедевр, сочетающий в себе три вкусных слои шоколада. более
Пряжка Blueberry	Торт Яблочный Штрейзель	Чизкейк из рикотты с малиново-малиновым соусом
Пряжка Blueberry имеет мягкую и сладкой черники, зажатой между слоем белого торта и штрейзель со вкусом корицы.более	Этот яблочный торт Штрейзель восхитительное сочетание масляного торта, нарезанных яблок и корицы ароматный штрейзель. более	Рикотта и сливки В этом чизкейке используется сыр, что делает его легким и пушистым мягкий и кремовый. Прекрасно сочетается с клюквенно-малиновым соусом. более
Шоколад Торт Купол	Клубничный торт	Шоколад Genoise
Потрясающий торт.Три слои бисквита, пропитанные апельсиновым сиропом, заправленные шоколадом мусс и свежая малина. Последний штрих — торт покрытый шоколадным ганашем. более	Два вкусных слои Vanilla Genoise, пропитанные лимонным сиропом, зажатые вместе со взбитыми сливками и свежими клубники и глазированные взбитыми сливками с клубникой.более	У этого красивого торта два слои шоколадного бисквита. Слои зажаты вместе с малиновым вареньем и насыщенным и сливочно-шоколадный мусс. Замороженный блестящим шоколадным ганашем и завитки шоколадного мусса. более
Чизкейк с рикоттой	Пахта фруктовый	Желейный рулет
Чизкейк с рикоттой использует как рикотту сыр и сливочный сыр для получения кремово-гладкого чизкейка чудесно легкий и пушистый.более	Пахта фруктовый торт чудесно влажный и маслянистый, наполненный ароматными специями, финики, изюм и смородина. более	Этот рецепт рулета из желе берет тонкий лист мягкого и нежного бисквита, намазывает его со слоем малиновых взбитых сливок, а затем закатать. более
Ежевичный крем-сырно-кофейный торт	Торт Шварцвальд	Тыквенный рулет
Эта вкусная ежевика Кофейный торт имеет тонкий слой белого масляного торта, восхитительный слой начинка из сливочного сыра, свежая ежевика и слой хрустящего Штрейзель.Абсолютно вкусно. более	Шварцвальдский торт — восхитительный сочетание шоколадного торта, пропитанной Киршем вишни Морелло и множества взбитые сливки. более	Этот прекрасный тыквенный рулет состоит из сладких и влажных тыквенных бисквитных рулетов, обернутых вокруг сливочно-сырная начинка. более
Тыквенный торт	Лимонно-клюквенный фунт Торт	Клубника Шарлотта
Мне особенно это нравится Тыквенный торт медового цвета с блестящей шоколадной глазурью.Этот торт наполненный ароматом и сохраняющий свежесть в течение нескольких дней благодаря тыквенному пюре и масло. более	Этот лимонно-клюквенный фунт Пирог имеет насыщенный маслянистый вкус лимона и начинен лимоном и сушеная клюква в бренди. Завершающий штрих — лимонная глазурь. более	Клубничная Шарлотта берет свежую клубнику, разрезает пополам. и помещает их поверх бисквит. Завершает торт очаровательная клубничная кремовая начинка.более
Торт Вишневый	Бисквитный рулет с миндалем	Лимонные чизкейки
У этого вишневого торта есть прекрасная золотисто-коричневая корочка и немного свежей черешни. складываются в тесто, а некоторые кладутся сверху, чтобы придать ему чудесный дизайн в горошек.более	Этот рулет из миндальной губки выполнен в форме вертушки с мягким, текстура тает во рту. Мне нравится тонкий миндальный вкус этого торта который прекрасно сочетается со взбитыми сливками со вкусом малины. более	Каждый индивидуальный лимонный чизкейк имеет начинку для чизкейка в нью-йоркском стиле, помещенную в крекер из Грэма. корочку и посыпать слоем лимонного творога. более
Linzer Torte	Чизкейк Клюква Swirl	Оранжевый шифоновый торт
Linzertorte возникла в Линц, Австрия, и очень самобытный своим красивым золотым коричневая корочка, наполненная рубиново-красным консервом, выглядывающая сквозь красивую решетчатая конструкция.более	Клюквенный чизкейк сочетает в себе два фаворита: чизкейк в стиле Нью-Йорка и рубиново-красный клюквенный соус. более	Этот оранжевый шифон Пирог имеет аромат апельсина с чудесным светом и губчатой ​​текстурой. текстура. Он имеет влажную и нежную крошку, благодаря чему торт остается мягким даже в том случае, если охлажденный. более
Клементина Торте	Сливовый кофейный торт	Клюквенный торт вверх ногами
Это Клементина Торте содержит цельные приготовленные клементины, кожуру и все остальное.Он плотный и влажный, со вкусом апельсинов, молотого миндаля, яиц и т. и сахар. Ни масла, ни масла не требуется. более	Этот влажный миндаль со вкусом Сливовый кофейный торт покрыт итальянскими черносливами, которые после выпечки становятся мягкими. с красивыми карамелизированными краями. более	Клюквенный пирог вверх ногами состоит из прекрасной карамелизованной рубиновой красной клюквы и маслянисто-белого торт.более
Шоколадно-майонезный торт	Шоколадный торт без выпечки	Шоколадно-миндальный торт
А насыщенный шоколадный вкус торт с удивительно плотной, но мягкой и влажной текстурой.Очень вкусно покрытый сливочным шоколадным ганашем. более	Этот замечательный шоколадный торт — это как сделать шоколадку самому. Помимо его прекрасный вкус, рецепт привлекает тем, что в нем нет выпечки задействован и содержит всего четыре ингредиента; шоколад, масло, орехи, и пищеварительное печенье. более	Используется молотый миндаль вместо муки, которая придает этому плотному и влажному Шоколадно-миндальный торт с насыщенным шоколадным вкусом вкус.более
Светлый фрукт Торт	Ламингтоны	Торт безе
Вкусный фруктовый торт с нежный миндальный аромат, полный цукатов и сухофруктов.. более	Ламингтоны очень популярны в Австралии и состоят из небольшого квадрата. белого торта, который окунается в сладкую шоколадную глазурь, а затем завернутый в кокосовый орех. более	Этот торт имеет два слоя, каждый слой, имеющий золотисто-коричневое безе, запеченное непосредственно поверх желтого масляный торт. После запекания и охлаждения два слоя складываются в бутерброды. вместе со взбитыми сливками и свежей клубникой подробнее
Фруктовый торт	Легкий фруктовый торт	Panforte (итальянский рождественский торт)
Фрукты торт — традиционный британский рождественский торт, полный фруктов. и орехи, пропитанные спиртом (обычно бренди), а иногда и покрытые марципановая и королевская глазурь.более	Этот простой (вареный) фруктовый торт представляет собой намного более простой вариант традиционного британского фруктового торта. Это содержит все необходимые ингредиенты, такие как цукаты и сухофрукты, но это так очень легко сделать. более	Откусить кусочек Panforte, и вы можете быть удивлены, обнаружив, насколько он жевательный. Это жевательный текстура получается при смешивании фруктов, орехов, специй и муки с вареный сироп из сахара и меда.более
Яблочный торт	Пирог из фарша	Черничный кофейный торт
Яблочный торт — это идеальный осенний десерт с кусочками яблок и орехов пекан, а также пухлый и сочный изюм, завернутый в тесто с корицей.более	Это влажный и ароматный фруктовый торт, усыпанный кусочками сладкого миндаля ароматный марципан. более	Этот черничный торт взрывается мягкой и сладкой черникой, зажатой между слой белого торта и штрейзель со вкусом корицы. более
Торт Шоколадный Ангел	Бисквитный торт	Кофейный ореховый торт
Я люблю эту ангельскую еду Прекрасный шоколадно-коричневый цвет торта, неровный и рваный. внешний вид.Обладает воздушной легкостью и тонким шоколадным вкусом. более	Бисквитный торт (Желе Roll) имеет красивый дизайн вертушки и наполнен восхитительным Крем со вкусом малины. более.	Сытный масляный пирог ароматизированный кофе, наполненный и глазированный гладкой и сливочной глазурь со вкусом кофе. более
Банановый торт	Колибри торт	Шоколадный мусс Торты
Этот банановый торт нежный и влажный со сладким ароматом бананов.Он матовый с кремовой гладью. Шоколадная глазурь. более	Этот торт с колибри сочный и ароматный с измельченными орехами пекан, измельченными ананасами и пюре бананы. Он покрыт восхитительной глазурью из сливочного сыра. более	Каждый человек Шоколадный мусс — это влажный и плотный шоколадный торт без муки. и завершает его красивым вихрем сливочно-гладкого шоколадного мусса.Украсить ярко-красной малиной. более
Тирамису	Шоколадный торт со швейцарским сливочным кремом Глазурь	Йоль Журнал (Bûche де Ноэль)
Тирамису изготавливается путем наслоения божьих пальцев, пропитанных водой. эспрессо и спиртные напитки, с богатым заварной крем.более	Три слоя влажный шоколадный торт, зажатый вместе с Dulce de Leche и маслянисто-гладкая швейцарская глазурь Buttercream. более	Святочное бревно берет шоколад бисквит, заливаем шоколадными взбитыми сливками, скатываем в полено формы, а потом покрывается шоколадным ганашем, более
Павлов а	Мини Павловас	Шоколад Павлова
Этот торт безе с его необычный нежный сладкий зефир и хрустящая корочка произведены добавить немного уксуса и кукурузного крахмала в сильно взбитые яичные белки.более	Эти отдельные Павловы получить хрустящую корочку и чудесно мягкий и сладкий зефир центр. Прекрасно сочетается с нежно взбитыми сливками и свежими фруктами. более	Шоколадная Павлова — это похож на обычную Павлову, только в нем есть какао-порошок и кусочки полуфабриката. сладкий шоколад. Это придает ему чудесный шоколадный вкус и цвет. Прекрасно подается со взбитыми сливками и свежей малиной.более
Торт Шоколадное Сердце	Торт «Еда ангела»	Бостонский кремовый пирог
Шоколад — это удовольствие и что может быть приятнее шоколадно-шифонового торта, наполненный шоколадными взбитыми сливками, а затем покрытый слоем блестящий шоколадный ганаш.более	Angel Food Cake сладкий золотисто-коричневая корочка и мягкий и рыхлый, снежно-белый интерьер. более	Бостонский кремовый пирог состоит из либо белый бисквит, разрезанный пополам и заполненный с кондитерским кремом. Затем сверху поливают шоколадную глазурь. пирог и дать стечь по бокам. более
Ганаш	Бретонский пирог с клубникой	Тыквенный пряный торт
Ганаш — это французский термин имея в виду однородную смесь измельченного шоколада и жирных сливок.более	Красивый десерт сочетание мягкой и нежной основы, похожей на торт, с кремом из фисташкового теста и блестящей клубники. более	Что делает это влажным и ароматный пряный тыквенный пирог помимо его чудесного кленового вкуса глазурь из сливочного сыра. более
Миндальный торт	Шоколадный торт безе	Запеченный пирог с пончиками
Вы будете люблю этот мягкий и нежный ванильный белый торт, который покрыт с хрустящими кусочками карамелизованного миндаля.более	Шоколадный торт безе выглядит очень впечатляюще благодаря двум слоям бисквита и безе, прослоенное вместе со взбитыми сливками и измельченной малиной. более	Ты захочешь попробуйте эти мягкие и нежные пончики, покрытые сахар с корицей, запеченные, а не обжаренные во фритюре. более
Шоколадный торт с арахисовым маслом	Шоколадно-шифоновый торт	Торт Ленивый ромашка
Торт, который обязательно пожалуйста.Четыре слоя шоколадного торта, сложенные вместе и покрытые глазурью. глазурь из арахисового масла и шоколадный ганаш. Ням. более	Влажный и шоколадный этот Шоколадно-шифоновый торт наполнен кремом мокко и глазирован насыщенная и глянцевая шоколадная глазурь. более	Ленивый Daisy Cake состоит из мягкой и пушистой текстурированной губки Hot Milk Sponge. Торт, покрытый хрустящей глазурью со вкусом карамели.более
Торт Strawberry Streusel	Клубничный компот	Простой ванильный торт
Также известен как клубника Пряжка.Этот торт состоит из слоя пушистого белого масляного торта, за которым следует слой свежей клубники с хрустящей крошкой Graham Cracker Crumb Штрейзель. более	Всего три ингредиента (свежая клубника, сахар и лимонный сок) необходимы для приготовления этого вкусный клубничный компот (компот). более	Узнайте, как трансформироваться влажный и ароматный Simple Vanilla Cake в элегантный многослойный торт с глазурью из сливочного сыра.более
Рецепт шоколадного торта	Шоколадно-яблочный торт	Клубничное шифоновое песочное печенье
Торт Pops это крошки для торта, смешанные с глазурью, сформированные в шарики и покрытые хрустящей внешней оболочкой из разноцветных конфет покрытие.более	Торт с глубоким шоколадом вкус. Ингредиент-сюрприз — измельченное яблоко, которое придает торту текстура влажная и плотная, почти как брауни. более	Два слоя легкого и воздушного шифонового торта зажаты между собой вместе с восхитительным клубничным компотом и большим количеством взбитых сливок. более
Шоколадный торт с лесным орехом	Рецепт ванильных тортов	Пряничный торт
Этот шоколад Hazelnut Torte — маслянистый вкус с ароматом фундука. и шоколад.Обладает удивительно мягким и влажным текстура . более	Эти торты в комплекте маслянисто-сладкий с удивительно плотной и влажной текстурой. В торты покрыты восхитительной ванильной глазурью. более	Этот влажный и маслянистый Пряничный торт приправлен молотой корицей, имбирем, гвоздикой и патока. Его можно есть в чистом виде или покрыть лимонной глазурью.более
Посыпать торт	Королевская глазурь	Торт Coca-Cola
Этот праздничный торт складывается конфеты посыпаются в пушистый белый масляный торт, а затем он наполняется и с острой глазурью из сладкого сливочного сыра.более	Royal Icing — чисто-белый глазурь, которая при высыхании становится гладкой, твердой, матовой. Помимо его прекрасного отделка также красиво окрашивает и используется как глазурь для тортов и печенья, а также для сложной отделки украшений. более	Этот южный торт действительно содержит кока-колу как в пироге, так и в глазури. Он состоит из влажный шоколадный торт, покрытый нежной глазурью и нарезанными орехами пекан.более
Ягодное песочное печенье	Немецкий шоколадный торт	Торт Icebox
Ягодный песочный пирог состоит большой лепешки, разрезанной пополам по горизонтали и наполненной взбитые сливки и слегка подслащенные ягоды.более	Этот красивый немец Шоколадный торт состоит из трех влажных слоев шоколадного торта со сладким и липкая карамельная глазурь с добавлением кокоса и орехов пекан. более	Этот восхитительный торт без выпечки 5 слоев домашних шоколадных вафель, покрытых 5 слоями сочного взбитые сливки. более
Тыква Клюквенный торт	Черничный йогурт Торт	Торт Томатный Пряный
Масляный сочный пирог со вкусом тыквы, сушеный клюква, поджаренные орехи пекан и ароматные специи.Отлично однотонно, но ровно лучше со сливочно-сырной глазурью. более	Чудесно мягкий и влажный торт, наполненный свежим черника и посыпанный восхитительным коричневым сахаром и приправленным корицей Штрейзель. более	Влажный пирог, приправленный молотыми специями и измельченными орехами и посыпанный с глазурью из сливочного сыра.Ингредиент сюрприза — это банка томатного супа. более
яблоко Пекан из дрожжевого теста	Виктория Бисквит
Эти дрожжи торт чудесно мягкий и пушистый.Он увенчан дольки яблока, немного меда, слой корицы коричневый сахар и поджаренные орехи пекан. более	Этот торт состоит из двух слоев маслянистый бисквит, зажатый вместе с джемом и взбитыми сливками. более

Легкий кофейный торт с корицей

Кофейный торт с корицей — лучший из миров, легкий, сладкий и впечатляющий! У него все ароматы восхитительного булочки с корицей, приготовленного примерно на 5%.С восхитительной сладкой глазурью и даже на несколько секунд в микроволновой печи на следующий день, это будет лучший аксессуар к той чашке кофе, которую мы все с нетерпением ждем утром.

День матери приближается в это воскресенье, и я не слишком взволнован. Мы живем довольно далеко от семьи, поэтому здесь нет праздников, и наши малыши еще слишком малы, чтобы понимать, что такое День матери. Вместо этого я использую это как возможность сэкономить калории до Дня памяти, когда я прогоняю их с большим количеством барбекю.При этом я воспользуюсь любым предлогом, чтобы приготовить для кого-то вкусную еду, особенно поздний завтрак. На этой неделе мы рассмотрим несколько вкусных вариантов Дня матери для ваших выходных.

Давайте начнем с приготовления кофейного торта Easy Cinnamon Roll Coffee Cake, установив в духовке предварительный нагрев до 350 градусов.
Смешайте венчиком муку, соль, сахар, разрыхлитель. В отдельной посуде смешайте молоко, яйца и ваниль. Смешайте влажное и сухое, затем добавьте растопленное масло.
С помощью спрея для выпечки обрызгайте прямоугольную форму для торта 9 × 13, затем равномерно вылейте тесто в форму.

Смешайте коричневый сахар и корицу и равномерно распределите по пирогу.

С помощью ножа или вилки начните перемешивать коричневый сахар и корицу с пирогом до тех пор, пока он не станет похож на этот рисунок. Выпекать 30 минут, дать полностью остыть.

Смешайте сахарную пудру, 1 чайную ложку ванили и воду до консистенции, напоминающей блинный сироп. Залейте торт, и он станет более твердой глазурью. Наслаждайтесь этим кофейным пирогом с корицей и фантастической чашкой кофе.

Сохранить

Кофейный торт с булочками с корицей

• Выход: 12 порций
• Время приготовления: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 50 минут
• Курс: бранч
• Кухня: американская
• Автор: Сабрина Snyder

Кофейный пирог с корицей, идеальное угощение ко Дню матери, которое можно приготовить, не переворачивая кухню вверх дном, делая булочки с корицей. Сделай это для своей мамы!

Ингредиенты

• 3 стакана муки
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 стакан сахара
• 4 чайных ложки разрыхлителя
• 1 1/2 стакана молока
• 2 больших яйца
• 4 чайных ложки ванили
• 1/2 чашка несоленого сливочного масла, топленого
• 1 чашка коричневого сахара
• 1 столовая ложка корицы
• 3 чашки сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванили
• 1-2 столовые ложки воды

Инструкции

Примечание: нажмите на время в инструкциях, чтобы начать кухонный таймер во время готовки.

1. Установите предварительный нагрев духовки на 350 градусов.

2. Смешайте венчиком муку, соль, сахар, разрыхлитель. В отдельной посуде смешайте молоко, яйца и ваниль. Смешайте влажное и сухое, затем добавьте растопленное масло. Смешайте до однородной массы.

3. С помощью спрея для выпечки обрызгайте прямоугольную форму для торта 9×13, затем равномерно вылейте тесто в форму.

4. Смешайте коричневый сахар и корицу и равномерно распределите по пирогу.Ножом или вилкой перемешайте сахар и корицу в жидком тесте.

5. Выпекайте 30 минут, дайте полностью остыть.

6. Смешайте сахарную пудру, 1 чайную ложку ванили и воду до консистенции, напоминающей блинный сироп.

7. Вылейте торт, и он станет более твердой глазурью.

8. Наслаждайтесь фантастической чашкой кофе

Информация о питании

Выход: 12 порций, Количество на порцию: 402 калории, калории: 402 г, углеводы: 91 г, белки: 5 г, жиры: 2 г, холестерин: 30 мг , Натрий: 129 мг, калий: 276 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 65 г, витамин А: 90 г, кальций: 137 г, железо: 1.9g

Все изображения и текст © для Обед, затем Десерт.

Ключевое слово: Кофейный торт с корицей

Сохранить

Лучший рецепт торта без глютена — вкусно, легко и легко!

Прежде чем мы начнем, какой ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТОРТА БЕЗ ГЛЮТЕНА… позвольте мне сказать вам, что я знаю торт.

Я происхожу из длинной череды любителей тортов — и, по правде говоря, любителей глазури — и не будет преувеличением сказать, что очень важно, чтобы у нас были под рукой потрясающие рецепты торта без глютена.

Я разработал отличный рецепт торта с фунтом без глютена, рецепт торта без глютена, рецепт лимонного торта без глютена, рецепт торта s’mores без глютена, рецепт перевернутого ананаса без глютена, рецепт кексов с черным дном без глютена, без глютена Рецепт торта King, рецепт торта из красного бархата без глютена, рецепт торта с шоколадным пивом… так много рецептов торта и кексов без глютена, что я устаю печатать рецепты…. Вы уловили идею.

О, и у меня есть отличный рецепт желто-белого торта без глютена, который я всегда использовал для тортов на день рождения без глютена и свадебных тортов без глютена, но я хотел более легкий и, честно говоря, требующий меньше лишних ингредиентов.

Итак, я работал и работал, пробовал и пробовал на вкус (тут я вытираю лоб), пока я не был уверен, что это ОНО! И если отзывы об этом рецепте вас еще не убедили, позвольте мне заверить вас, что это действительно ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТОРТА БЕЗ ГЛЮТЕНА!

Это действительно так.

Имейте в виду, что все указанные ингредиенты здесь не зря; Если вы сделаете замену, это изменит текстуру и вкус торта, поверьте мне. Включая, в частности, безглютеновый ингредиент из муки.Моя мука gfJules ™ не похожа ни на одну другую; использование другой смеси даст совершенно другой результат.

Поэтому, пожалуйста, не пишите мне и не оставляйте комментарий, что рецепт не соответствует изображенному на рисунке или описанному, если вы используете другую смесь. Смеси муки без глютена ВСЕ совершенно разные; даже если вам кажется, что ингредиенты выглядят одинаково или даже одинаково.

Например, в моей муке без глютена gfJules я использую не один, а ДВА различных модифицированных крахмала без глютена.Ни один из этих ингредиентов недоступен на полках магазинов, поэтому никто не сможет полностью воспроизвести мою смесь из-за одних только этих ингредиентов, не говоря уже обо всех остальных.

Моя отмеченная наградами смесь gfJules меняла годы, чтобы довести ее до совершенства, и я периодически модифицирую и улучшаю ее, когда появляется новый ингредиент, или, чтобы сделать его не содержащим ГМО, как это было в 2014 году. Использование этой смеси сделает весь ваш глютен свободным выпечка лучше, но для целей этого обсуждения, это определенно сделает лучший торт без глютена (безглютеновый шоколад или безглютеновый ванильный торт).

Как и в любом рецепте, я призываю вас также следовать НАПРАВЛЕНИЯМ. Вы можете быть шокированы, увидев разницу, просто испечь торт с использованием тех же ингредиентов, но добавляя их в другом порядке!

Я немного поправляюсь, но достаточно людей пишут с вопросами и проблемами с выпечкой, и мне нравится отключать потенциальные проблемы на проходе и показывать людям, что НЕ делать, пока что-то пойдет не так, так что посмотрите, что может случиться с этим прекрасным пирогом, если вы просто добавите сахар в конце вместо сухих ингредиентов в начале рецепта, как указано:

Точно такой же рецепт, точно такие же ингредиенты.Торт впереди выпекается согласно указаниям; В конце пирога в конце был добавлен сахар, а не как указано в рецепте.

Правильно, важны ИНГРЕДИЕНТЫ и НАПРАВЛЕНИЯ! Так что найдите время, чтобы собрать ингредиенты, которые я рекомендую, и найдите время, чтобы прочитать инструкции и следовать им. Вы будете вознаграждены… Лучшим тортом без глютена! Это стоит того!

Ванильный торт без глютена (2 рецепта; по одному на каждый слой) и шоколадный торт без глютена (1 рецепт, выпеченный на маленькой сковороде) с посыпкой без глютена.

И если вы собираетесь лепить эти восхитительные торты слой за слоем (что я очень рекомендую), вам понадобится супервысокий сейф. Мне нравится мой, изображенный выше, потому что он также сворачивается для экономии места! (Щелкните здесь, чтобы просмотреть использованные мной безглютеновые посыпки)

Если вы хотите без сахара, я рекомендую Swerve или Just Like Sugar. Если вы можете терпеть нерафинированный сахар из кокосовой пальмы, он отлично подойдет для этого рецепта, но сделает торт более темным. Но опять же, переключение ингредиентов изменит результаты.

Лучший торт без глютена, сделанный из муки gfJules; Фотография сделана Р. Мора. Фотография

Чтобы узнать больше о различиях в безглютеновой муке, хмель здесь.

Чтобы узнать больше о преобразовании ваших любимых рецептов на безглютеновые, перейдите сюда.

Если вам нужно заменить яйца в этом рецепте, ознакомьтесь с моими любимыми заменителями яиц и рецептами здесь.

Запеченный как слоеный пирог или кексы, это действительно ЛУЧШИЙ рецепт торта без глютена. Всегда.

И после экспериментов, которые длились целую вечность, я придумал этот рецепт торта и очень рад поделиться им с вами.Теперь я твердо верю, что это мой самый универсальный, вкусный, легкий и ЛЕГКИЙ рецепт торта без глютена!

Я давал инструкции, как приготовить белый, желтый или шоколадный торт, но не позволяйте этому останавливать ваше воображение! Не могу дождаться, чтобы услышать, какой вкусный шоколадный вихрь, мяту, арахисовое масло, соленую карамель или другую вкусную смесь вы придумаете, взяв за основу этот новый суперлегкий рецепт торта.

Лучший рецепт торта без глютена с глазурью «Пушистое облако»! Щелкните фото, чтобы увидеть рецепт глазури.

Вернитесь и поделитесь со всеми нами, когда вы попробуете этот рецепт, и если вы добавите в него какой-нибудь другой восхитительный аромат! Счастливой выпечки торта (и еды, конечно!).

Для приготовления одного круглого торта диаметром 9 или 10 дюймов или 12 кексов; двойная для двухслойного торта.

BTW — эти предварительно нарезанные 9-дюймовые круглые круглые пергаментные круги — мой любимый способ выровнять формы для торта и легко вытащить пироги!

По этому рецепту я приготовила кексы на свадьбу брата — да, они НАСТОЛЬКО хороши!

Время подготовки 15 минут

Время готовки 45 минут

Общее время 1 час

Состав

Примечание: двойное для двух 8- или 9-дюймовых круглых форм или 24 кексов

• 1 ½ стакана (202.5 граммов) универсальной безглютеновой муки gfJules®
• На 1 стакан меньше 1 ст. сахар-песок тростниковый (Monkfruit работает как субстрат)
• 2 ч. Л. разрыхлитель
• 1/3 ч. Л. пищевая сода
• 1/2 ч. Л. соль (по желанию)
• 2 яйца или заменитель (для белого торта используйте 4 яичных белка) **
• 1/3 стакана мягкого ароматизированного растительного масла на выбор (сафлоровое, канола без ГМО, масло авокадо, оливковое масло первого холодного отжима, кокосовое масло растопленное и т. Д.)
• 1 ст. белый уксус (лимонный сок работает как вспомогательный, но придает лимонный аромат)
• 1 ч. Л. чистый экстракт ванили (мне нравится Rodelle®)
• ½ стакана молока по выбору (молочного или немолочного; обезжиренное или обезжиренное не рекомендуется)

Инструкции

Разогрейте духовку до 325 ° F.

Выложите пергаментные кружочки или смажьте маслом одну 8- или 9-дюймовую круглую форму для выпечки или выстелите 12 чашек для кексов бумагой для кексов.

Доведите все ингредиенты до комнатной температуры. Просейте вместе сухие ингредиенты (включая сахар) в миске.

В отдельной миске взбейте все жидкие ингредиенты, кроме молока. При приготовлении белого жмыха сначала быстро взбейте яичные белки, чтобы они взбились, затем добавьте другие жидкости: масло; уксус и ваниль.

Медленно влейте сухую смесь в жидкости и начните перемешивать, добавляя молоко при перемешивании, чтобы мука не вылетела из чаши во время перемешивания. Продолжайте взбивать на средней скорости, пока не исчезнут комочки, а тесто не станет гладким и не будет комковатым.

Вылейте жидкое тесто в подготовленные противни. Дайте постоять в сковороде перед запеканием в течение 10 минут (не требуется, если вы не торопитесь).

Выпекайте примерно 30–35 минут для кексов или 20–25 минут для кексов. Перед тем как достать из духовки, проверьте зубочисткой. Когда закончите, зубочистка должна выйти чистой (не мокрой) или с небольшими крошками, вставленными в центр торта.

Стеклянные, металлические и керамические противни изменяют время выпекания, поэтому проверьте готовность перед тем, как вынуть из духовки.Осторожно надавив на верхнюю часть торта, он должен стать твердым и отскочить назад.

Убрать на решетку, чтобы остыть. Чтобы удалить торт, осторожно переверните его, перевернув его вверх дном на руку, снимая противень, а затем возвращая торт на решетку или сервировочную тарелку.

Мороз с белой или шоколадной глазурью. (Есть еще много других рецептов глазури — просто найдите на моем сайте вкладку «Рецепты»!)

Банкноты

* Для замены 4 яиц:

• ½ стакана молочного или немолочного йогурта (не в греческом стиле, не обезжиренный) ИЛИ веганский майонез

PLUS

** Для 1 рецепта шоколадного торта (двойной на 2 коржа или 24 кекса) прибавить :

Информация о питании

Доходность

12

Размер порции

1
Сумма на порцию Калорий 76 Всего жиров 7 г Насыщенные жиры 1 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 6 г Холестерин 32 мг Натрий 230 мг Углеводы 2 г Волокна 0 г Сахар 1 г Белки 1 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий (а может, даже картинку!) Ниже или поделитесь фото в Instagram! Обязательно отметьте меня! @gfJules

Если вы еще не уверены, попробуйте заказать образец моей отмеченной наградами муки gfJules Flour и попробуйте сами.