Торты без выпечки рецепты с фото пошагово: Торты без выпечки – 81 рецепт пошагово с фото в домашних условиях на Webspoon.ru

Торт без выпечки - рецепты с фото на Повар.ру (288 рецептов тортов без выпечки)

Сезон шашлыков на природе!
Шашлык , Окрошка ,
ПП рецепты , Веганские Вход / Регистрация Добавить рецепт Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты Главная / Торты , Без выпечки , Блюда без выпечки / Торт без выпечки

Вы искали рецепты тортов без выпечки? В таком случае, вам неслыханно повезло, что вы открыли эту страницу. Здесь вы найдете десятки вариантов того, как приготовить торт без выпечки в домашних условиях из самых разнообразных ингредиентов. Не секрет, что приготовление торта без выпечки помогает сэкономить время, а результат получается не хуже обычного. Поэтому познавайте, как сделать торт без выпечки, и приступайте за дело! Торты без мастики Торты из мастики Начинки для тортов Муссовый торт Торт для девочки Торт для мальчика Торт сметанный Мастика для торта Торты на Рождество Фруктовый торт Морковный торт Рулеты без выпечки Печенье без выпечки Чизкейк без выпечки Слоеные торты Показать ещё Ореховый торт Торты на Пасху Десерты без выпечки Торты на юбилей Банановый торт Печеночные торты Крем для торта Новогодние торты Песочные торты Медовые торты Торты на скорую руку Шоколадные торты Торты с клубникой Свадебные торты Торты на День Рождения ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ
Вы можете выбрать несколько критериев поиска
СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | ПО ОТЗЫВАМ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Торт Ленивый Наполеон 4.

1 16

Попробовав один раз этот тортик, вы больше не захотите возиться с настоящим Наполеоном . На вкус он бесподобен, а готовится мгновенно! А теперь смотрите, как приготовить торт Ленивый Наполеон ! далее

Добавил: Вика Василенко 03.03.2017

Фантастический блинный торт 4.2 12

Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это Фантастический блинный торт ! далее

Добавил: Вика Василенко 02.06.2018

Торт без выпечки за 1 минуту 3.1 12

Гости уже на пороге, а в доме нет ни торта, ни печенья? Что ж, самый раз посмотреть, как приготовить торт без выпечки за 1 минуту. Это настолько быстрый рецепт, что вы и глазом не успеете моргнуть! далее

Добавил: Леночка 31.01.2018

Творожный торт без выпечки 4.6 10

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт! далее

Добавил: Марина Щербакова 04.05.2016

Торт из печенья с заварным кремом 4.4 9

Я очень люблю всевозможные торты без выпечки. Они не только быстро готовятся, но и не утруждают приготовлением теста. Одним из моих любимых является торт из молочного печенья с заварным кремом. далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.01.2017

Банановый торт без выпечки 4.2 7

Хочется чего-то легкого, вкусного и простого в приготовлении? Тогда предлагаю вашему вниманию банановый торт без выпечки. Это простой десерт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети. далее

Добавил: Марина Золотцева 15.05.2014

Шоколадный торт без выпечки 4.5 7

Хотите порадовать себя и близких вкусненьким, но не времени стоять у плиты? Тогда обратите внимание на шоколадный торт без выпечки. Минимум усилий в процессе приготовления и максимум удовольствия. далее

Добавил: Марина Золотцева 15.05.2014

Муссовый торт с дыней и йогуртом 4.

0 7

Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни! далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.09.2018

Медовик на сковороде 4.5 6

Простой в приготовлении и безумно вкусный медовик на сковороде в домашних условиях готовить не только можно, но и нужно. Даже без духовки можно сделать полноценный торт! Попробуем? далее

Добавил: Даша Петрова 30.09.2014

Быстрый торт с заварным кремом 5.0 6

Если вы хотите порадовать свою семью вкусным тортом, а времени и сил на его приготовление нет, не стоит бежать в магазин за готовым тортом с кремом сомнительного качества. Купите только коржи! далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.11.2016

Торт из пряников без выпечки 4.7 5

Это самый простой тортик, который только можно представить. Он сладкий и очень вкусный. Нужно сложить горкой пряники в сметане и всё! Но минус все-таки есть: придется ждать 8-12 часов для пропитки.

далее

Добавил: Вика Василенко 02.01.2017

Чизкейк без выпечки классический 4.1 5

Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки. далее

Добавил: Алексей Марчук 20.08.2014

Вафельный торт со сгущенкой 4.6 5

Этот тортик из разряда Очень быстро, вкусно и просто ! Но его нужно обязательно охладить в холодильнике пару часов, чтобы он как следует пропитался и порадовал вас! Приступаем! далее

Добавил: Вика Василенко 11.05.2016

Ленивый Наполеон из ушек 3.8 5

Вы любите торты с кремом, но вам не нравится, что готовятся они слишком долго? Тогда узнайте, как приготовить ленивый Наполеон из ушек, он практически не отличается от классического! далее

Добавил: Ju Lia 28.06.2016

Торт Муравейник из печенья со сгущенкой 4.8 5

Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать лепить торт. далее

Добавил: Вика Василенко 16.10.2016

Торт из зефира с кремом 4.7 5

Для тех, кто не любит возиться с выпечкой, предлагаю рецепт, как приготовить торт из зефира с кремом. Соедините зефир, легкий заварной крем, фрукты и орешки. У вас получится изысканный десерт к чаю! далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.03.2017

Торт без выпечки из печенья и творога 4.5 5

Для меня этот тортик, как палочка-выручалочка, когда нет времени печь что-то. Его нужно просто собрать и смазать кремом, обязательно дайте настояться пару часиков — и готово! Он просто тает во рту далее

Добавил: Вика Василенко 30.12.2016

Чизкейк со сгущенкой без выпечки 4.4 4

Думаю, каждый знает, что вкусный десерт можно приготовить и без выпечки. Предлагаю отличный рецепт приготовления чизкейка со сгущенкой. Ароматный, мягкий, сытный - просто пальчики оближешь! далее

Добавил: Алексей Марчук 23. 08.2014

Торт на сковороде со сметаной 3.6 4

Торт на сковороде со сметаной можно приготовить очень быстро без использования духового шкафа. Тортик получается незамысловатым, но очень вкусным. Особенно он нежный, когда хорошо пропитается кремом. далее

Добавил: Яна Горностаева 06.01.2017

Шоколадный торт с вишней 4.4 4

Такой вкусный и красивый торт можно приготовить к празднику или если захотелось чего-то вкусненького и сладкого. Предлагаю приготовить шоколадный торт на готовых коржах с консервированной вишней. далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.03.2016

Торт из вафель 4.6 4

Хотите удивить любимого и порадовать вкусным десертом, но нет времени и сил на долгое выпекание коржей и приготволение крема? Тогда этот рецепт точно для вас! Этот торт понравится каждому мужчине! далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.07.2016

Хрустящий торт без выпечки 4.2 4

Этим вкусным десертом можно побаловать своих родных или гостей в любой день недели, потому что активного времени на приготовление нужно буквально 10-15 минут! А потом нужно лишь дождаться результата! далее

Добавил: Натали 12. 11.2018

Торт из печенья Юбилейное без выпечки 4.6 3

Для лентяев, которые любят сладкое, но не хотят много времени проводить на кухне, есть выход — торт из печенья Юбилейное без выпечки. Рекомендую всем хозяйкам на заметку этот простой десерт! далее

Добавил: Марина Щербакова 04.05.2017

Торт из коржей со сгущенкой 4.9 3

Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и заморачиваться с выпечкой. Такой торт — идеальный выход для ситуации, когда через несколько часов ждете гостей. Очень легкий в приготовлении и вкусный! далее

Добавил: Владимир Братиков 15.03.2017

Апельсиновый торт 3.8 3

Сладкоежки, этот рецепт для вас! Это просто идеальное сочетание медовых дрожжей, нежного сметанного крема и ароматного апельсина. Такой торт можно приготовить как к празднику, так и в выходной день. далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.05.2016

Торт из пряников и сметаны 4.6 3

Ну просто замечательный вариант для тех хозяек, которые хотят порадовать себя и своих гостей вкусным десертом, но при этом не желают долго стоять у плиты! Торт из пряников и сметаны - легко и вкусно! далее

Добавил: Dashuta 15. 05.2014

Торт-суфле с творогом и вишнями 5.0 3

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями — нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола. далее

Добавил: Елена Конова 06.08.2017

Персиковый чизкейк без выпечки 4.3 3

Вкусненький домашний чизкейк готовится на основе творожной массы и персиков. Получается очень мягким, нежным и приятным на вкус. Удивите ваших гостей классным десертом без выпечки! далее

Добавил: Алексей Марчук 12.08.2014

Пряничный торт без выпечки 4.6 2

Любите пряники? А знаете, что есть удивительно простой и вкусный торт из пряников без выпечки? Такой десерт можно пробовать уже через 1.5-2 часа после приготовления. далее

Добавил: Марина Золотцева 15.05.2014

Торт из мацы без выпечки 4.2 2

Тут я поделюсь рецептом очень простого торта и расскажу, как приготовить торт из мацы без выпечки. Это экспресс вариант любимого всеми торта Наполеон , для которого не нужно выпекать коржи. далее

Добавил: Юлия Резник 10.06.2016

Торт Светлана 4.9 2

Для тех, кто любит простую выпечку с минимумом усилий, покажу невероятно вкусный, простой и довольно быстрый торт Светлана . Нежные тонкие коржи и заварной крем - отличная идея десерта к чаю. далее

Добавил: Марина Κрасильникова 19.06.2019

Кокосовый десерт без выпечки 5.0 2

Ароматный, нежный и простой в приготовлении десерт для любителей кокосового вкуса! К тому же вегетарианский и без выпечки! Попробуйте приготовить и удивите своих гостей! далее

Добавил: Оксана Горшкова 06.11.2018

Зефирный торт 3.6 2

Если нужно сделать вкусный и сытный десерт на скорую руку, актуальным будет торт из зефира без выпечки. Сейчас я расскажу, как приготовить вкусный, сладкий и достаточно простой в приготовлении торт. далее

Добавил: Марина Немец 12.09.2018

Торт из кукурузных палочек 5.0 2

Моментальный, суперленивый и абсолютно простой тортик из кукурузных палочек с ирисками легко вернет вас в детство! Ведь приготовить его сможет даже ребенок! А еще лучше, если вы приготовите такой тортик вместе с детьми. Делитесь простыми радостями с близкими! далее

Добавил: Оксана Горшкова 16.01.2019

Клубничный муссовый торт 1.0 2

Холодный муссовый клубничный торт – летний десерт, но вы можете использовать и замороженную клубнику, чтоб порадовать родных таким блюдом зимой. Нежный торт с ароматом клубники. Что может быть лучше? далее

Добавил: Татьяна Перова 29.05.2018

Торт из печенья и бананов 5.0 2

Вкуснейший десерт к чаю можно получить без всяких хлопот. Простейший рецепт тортика без выпечки порадует вас отменным вкусом, вполне достойным внешним видом и абсолютной доступностью! далее

Добавил: Оксана Горшкова 01.03.2019

Торт с соленой карамелью 4.5 2

Это удивительно простой и очень оригинальный вариант десерта. К тому же, торт с соленой карамелью в домашних условиях не предполагает выпечку, что отлично подойдет неопытным кулинарам. далее

Добавил: Марина Золотцева 06.08.2015

Клубнично-творожный торт 4.3 2

Как же хочется вкусить волшебную ягоду - клубнику. Я её обожаю, жалко, что у меня нет огорода, в котором бы я её собирала, поэтому приходится её покупать. А делаю я это только в праздники. далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.04.2016

Торт с малиной (простой рецепт) 1

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкуснейший торт с малиной и творогом по простому рецепту. Этот торт отлично будет смотреться как на повседневном, так и на праздничном столе. далее

Добавил: Арутюнова Кристина 14.12.2018

Вафельный торт с заварным кремом 5.0 1

Сочный и пропитанный вафельный торт идеален с заварным кремом - от такого десерта не откажется никто, особенно вкупе с чашечкой горячего чая или кофе. Обязательно покупайте две упаковки коржей! далее

Добавил: AlenaPrika 21.11.2019 Страницы: предыдущая следующая Рецептов в этой категории : 288 1 2 3 4 5 6 7 8 Удаление рецепта Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Участие в конкурсе ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Создание подборки ПРОДОЛЖИТЬ Добавление рецепта в книгу Действие выполнено OK Голосование за рецепт Действие выполнено OK Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? ОТМЕНА Популярные рецепты Салат Цезарь с курицей и сухариками Торт Черепаха Тесто для пиццы без дрожжей Бурито Салат Мимоза классический Соус Цезарь Пирожковое тесто Пасхальный кулич Салат Цезарь классический Салат Хрустящий Рассылка новых рецептов ПОЛЕЗНОЕ Новые рецепты Случайный рецепт Фотографии рецептов Кулинарные книги Кулинарная энциклопедия Кухни народов мира Польза и вред продуктов
2021 © Повар.ру - Все кулинарные рецепты [email protected] Горячие блюда Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль Салаты Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность Закуски Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар Супы Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки Выпечка Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты Десерты Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва Напитки Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран Соусы К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы Заготовки Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика ↑



Торт без выпечки за 15 минут: рецепт с фото пошагово

Есть много интересных рецептов тортов без выпечки – они выручают, если нет доступа  к духовке или в жару, когда не хочется даже и думать о том, чтобы включить духовой шкаф. Мне очень нравится такой тортик из печенья с бананом и сметанным кремом – делается он всего за 15 минут, всегда получается и выглядит весьма эффектно. Попробуйте и вы его приготовить, воспользовавшись этим рецептом с фото пошагово.

Ингредиенты для торта:

  • 400 г песочного шоколадного печенья квадратной или прямоугольной формы;
  • 0,5 л сметаны;
  • 3/4 стакана сахарной пудры;
  • 2 банана.

Как приготовить торт без выпечки

Сметану взбиваем с сахаром до образования пышного крема. Если у вас сметана магазинная, можно добавить загуститель, иначе не получится густой крем.

Дно и бока прямоугольной формы выстилаем пищевой пленкой.

Дно формы смазываем кремом.

Выкладываем слой печенья. В случае необходимости печенье разрезаем на кусочки так, чтобы все дно формы было выложено печеньем.

Прикрываем печенье кремом.

Банан очищаем от кожуры и нарезаем тонкими колечками. Выкладываем слой бананов. Снова кладем небольшой слой крема.

Таким образом повторяем слои – так, чтобы последним снова оказался слой печенья с кремом.

Прикрываем торт пищевой пленкой и оставляем на 2-4 часа пропитываться. Время пропитки зависит от качества печенья, поэтому может отличаться.

Готовый торт осторожно вынимаем из формы и переворачиваем на тарелку.

2-3 печенюшки измельчаем в крошку.

Верх торта присыпаем крошкой печенья.

Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку! Такой же вкусный получится торт, если использовать не шоколадное, а простое песочное печенье. Крем можно сделать не сметанный, а белковый или заварной – на ваше усмотрение.

Сказать спасибо за статью 37

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Торт из печенья без выпечки с фото: недорогой и вкусный

Сегодня делюсь с вами рецептом супер простого десерта, что готовится на скорую руку: торт из печенья без выпечки с шоколадной глазурью. Недорогой и вкусный, готовится очень быстро! Так совпало, что рецепт постный (веган) — у меня было печенье без яиц, молочных продуктов в составе нет. Торт без выпечки из печенья и творога — это уже немного другой вариант, где «коржи» пропитываются творогом со сметаной.

Десерт будет незаменим и полезен, когда просто-напросто нет духовки, или в квартире жарко и усугублять высокой температурой не хочется. Или же тем, кто не умеет или не хочет возиться с тестом. Сам торт получается очень вкусным, сладким, а глазурь хоть и простая, но именно для этого лакомства подходит прекрасно.

Для украшения сладости я использую каждый раз что-то новое. То возьму грецкие орехи или сухофрукты, то просто залью торт глазурью из топленого белого или молочного шоколада, а сегодня же я использовала мармелад для украшения. Такой минимализм получился: шоколадная глазурь, а сверху ярко-оранжевый мармелад на агар-агаре, чем-то напоминает помпон на зимней шапке.

Рекомендую всем попробовать торт из печенья без выпечки, рецепт с фото пошагово, значит все предельно просто.

Для торта:

  • 120 г постного печенья,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. воды,
  • 2 ст.л. пшеничной муки,
  • 60 г шоколада.

Для глазури:

  • 1 ст.л. картофельного крахмала,
  • 3 ст. л. какао-порошка,
  • 3 ст.л. сахарной пудры,
  • 3-6 ст.л. воды.

 

Шоколадный торт из печенья без выпекания

Просеиваем муку и обжариваем на сухой сковороде до коричневого оттенка, постоянно помешивая.

В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, перемешиваем и ставим на огонь.

Добавляем кусочки шоколада и муку. Продолжаем мешать. На приготовление крема уходит примерно 8 минут. Когда он загустеет, убираем его с печи в сторону для остывания.

Печенье ломаем кусочками и добавляем его в крем.

Перемешиваем.

Выкладываем в формочку пищевую пленку, сверху тесто-крем и на сутки оставляем в морозильной камере. Вообще хватит и пары часов, чтобы десерт пропитался и  был супер вкусным, но чтобы довести до идеального состояния, то лучше продолжить приготовление.

Далее, достаем торт и выкладываем его на блюдо. Снимаем пленку.

Приступаем к приготовлению постной глазури. Для этого вливаем воду в кастрюлю.

Далее добавляем все сухие ингредиенты и все перемешиваем. Воды у меня ушло ложек 6 точно.

Покрываем ею равномерно наш торт и украшаем его по вкусу.

Торт можно есть сразу или дать пропитаться пару часов в холоде или просто при комнатной температуре.

Завершаем: последний мармеладный штрих.

Вот такой шоколадный красавчик — торт из печенья без выпечки в разрезе.

Недорогой, вкусный, красивый шоколадный торт с минимальными трудовыми затратами. Самое сложное в рецепте — это дождаться, когда десерт пропитается в холодильнике.

Приятного аппетита!

Торт без выпечки из печенья и творога с кефиром

Ингредиенты

  • печенье – 500 г;
  • творог – 500 г;
  • кефир – 150 мл;
  • изюм – 70 г;
  • молоко – 200 мл;
  • сахар – 100 г;
  • масло сливочное – 50 г;
  • шоколад для украшения – 40 г.

Время приготовления – 40 минут + 2-3 часа для пропитки.

Выход – 8 порций.

Иногда хочется угостить домашних чем-нибудь вкусненьким, но нет возможности или желания возиться с выпечкой. В таком случае можно приготовить творожный торт с печеньем без выпечки, рецепт с фото пошагово которого приведён ниже. Сделать такой десерт совсем несложно, а на вкус он получается ничем не хуже традиционно приготовленных тортов.

Как приготовить торт с творогом и печеньем без выпечки

Подготовить все необходимые продукты. Рецепт торта из печенья и творога без выпечки предполагает использование песочного или сахарного печенья. Лучше всего, чтобы оно было квадратной или прямоугольной формы. Это позволит легко сформировать торт. Творог желательно взять мягкий, 9 % жирности. Для приготовления быстрого торта из печенья и творога можно воспользоваться готовой творожной массой с изюмом. В этом случае не нужно будет добавлять сахар и изюм.

Вначале надо подготовить изюм. Для этого его надо вымыть горячей водой, после чего залить кипячёной водой и оставить на 20-30 минут.

Творог выложить в глубокую ёмкость. Готовится торт творожный с печеньем без выпечки со сливочным маслом, поэтому масло надо растереть с сахаром и добавить к творогу. Налить кефир и всё тщательно размешать, чтобы не было комочков. Можно для этого воспользоваться блендером.

С изюма слить воду и немного его просушить. Подготовленный творог разделить на три части. Одну часть отложить отдельно. В остальной творог добавить изюм и всё хорошенько перемешать.

Когда готов творожный крем, можно приступать к сборке торта. Для этого надо найти подходящее блюдо, на которое он будет укладываться. Можно для этой цели взять доску, деко или плотный картон, которые нужно застелить фольгой.

Налить молоко в глубокую тарелку или мисочку. Обмакивая каждую печеньку в молоко, выкладывать его на подготовленную поверхность. Долго печенье в молоке держать не нужно, достаточно около 10 секунд. При укладывании печенья желательно оставлять между ними небольшие промежутки (примерно 4-5 мм). Таким образом уложить нижний слой печенья. В данном рецепте торт получился квадратным (4 на 4). Если используется печенье прямоугольной формы, то размер и форма торта могут быть другими.

Выложить на нижний слой печенья половину творожной массы с изюмом и равномерно распределить её по поверхности.

Вторым слоем снова выложить размоченное в молоке печенье.

Сверху равномерно распределить оставшуюся творожную массу с изюмом. Опять выложить слой печенья и намазать его оставшейся творожной массой без изюма.

Шоколад натереть на крупную тёрку и посыпать им торт из печенья с творожным кремом.

Сверху торт можно украсить ягодами. Поставить его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. После того, как торт достаточно пропитался, можно нарезать его на порции и подавать на стол.

Вот и готов вкусный тортик из печенья и творога без выпечки.

Приятного чаепития!

Творожный торт без выпечки рецепт с фото пошагово и видео

Вход Регистрация

Забыли свой пароль?

Еще не зарегистрированы?

Вход через социальную сеть

На сайте 30 228 рецептов
у 245 967 пользователей

Главная Найди рецепт Комментарии Конкурсы Полезное Кулинарные советы Кулинарный словарь Калорийность продуктов Таблицы продуктов Таблица калорийности продуктов Таблица содержания белков в продуктах Таблица содержания жиров в продуктах Таблица содержания углеводов в продуктах Таблица гликемического индекса продуктов Калькуляторы Калькулятор калорий для похудения онлайн Калькулятор концентрации уксуса Калькулятор калорийности продуктов Калькулятор замены сахара Добавь своё Добавь рецепт Зарабатывай с нами Рецепто-Сохранялка Каталог рецептов ► Способы приготовления Быстро, просто, вкусно Праздничный стол На завтрак На ужин Рецепты для детей Рецепты на природу Ограничения в питании Используем кухонную утварь Национальные кухни Классические рецепты блюд От шеф-повара Старинные рецепты Веселые и смешные рецепты Закуски Напитки Салаты Тесто домашнее Бутерброды Молочные продукты домашние Супы первые блюда Вторые горячие блюда Гарниры Соусы Десерты Выпечка Торты домашние Для тортов и выпечки Заготовки на зиму Яйца Мясо и мясопродукты Полуфабрикаты Из рыбы Морепродукты Сыр любой Молочные продукты Грибы Овощи Мука Фрукты Сухофрукты Ягоды Орехи и семена Сладкое Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия Макаронные изделия Бобовые Хлебобулочные изделия Специи, приправы, пряности Листья, цветки, коренья, кора Жир любой Алкоголь Другое

Популярно сейчас:

Торты домашние Торты на день рождения , Торт для девочки , Медовый торт Салаты Салат из огурцов , Салат из курицы , Салат с капустой , Крабовый салат , Салат с яйцами , Салат из помидоров , Простые, легкие, быстрые салаты , Классические салаты Супы первые блюда Окрошка , Борщ , Бульоны , Щи , Гороховый суп , Окрошка классическая , Харчо Выпечка Пироги , Печенье домашнее , Блины и блинчики , Пирожки , Оладьи , Сырники , Булочки , Шарлотка , Пирожное , Оладьи из кабачков , Лепешки , Пироги в духовке , Манник - манный пирог , Блины и блинчики на молоке , Пончики , Хачапури , Панкейки , Оладьи на кефире , Чизкейк , Шарлотка с яблоками , Драники , Кексы, маффины, капкейки , Ватрушки , Заливной пирог , Безе и меренги , Пироги на кефире , Печенье овсяное , Дрожжевые пирожки , Хлеб в духовке Способы приготовления В духовке , Замораживание , На сковороде , Картошка в духовке , Фаршированные блюда , Кабачки в духовке , Курица в духовке , Блюда с кабачками на сковороде , В мультиварке , Мясо в духовке , Фаршированный перец , Свинина в духовке , Помидоры в духовке , Сырники на сковороде Классические рецепты блюд Вторые горячие блюда Каша , Шашлыки , Котлеты , Запеканки , Плов , Омлет , Запеканка творожная , Стейки , Вареники , Пицца , Голубцы , Каши на молоке , Рагу , Чебуреки с мясом и без , Шашлыки из свинины , Тефтели , Лазанья , В кляре , Гуляш , Куриные котлеты , Лагман , Творожная запеканка в духовке , Манная каша Заготовки на зиму Огурцы на зиму , Варенье домашнее , Малосольные огурцы , Компоты на зиму , Джем на зиму , Маринованные огурцы на зиму , Желе из смородины , Кабачки на зиму , Варенье из крыжовника , Варенье из абрикосов , Варенье из смородины , Вишня на зиму , Салаты на зиму , Помидоры на зиму , Кабачковая икра , Варенье из вишни , Засолка огурцов , Без стерилизации , Варенье из клубники , Черная смородина на зиму , Клубника на зиму , Варенье из малины Для тортов и выпечки Крема для торта и выпечки , Заварной крем , Глазурь для торта и выпечки Напитки Квас домашний , Домашнее вино , Компот из вишни , Компот из черной смородины , Домашние наливки Тесто домашнее Дрожжевое тесто , Тесто для пиццы , Тесто для пирожков , Тесто для пирогов Быстро, просто, вкусно Кабачки быстро Десерты Желе рецепты Закуски Рулеты и рулетики , Шаурма , Заливное, холодец, студень , Огурцы в пакете Гарниры Пюре Бутерброды Соусы Подливки , Сливочный соус Используем кухонную утварь Фольга в духовке Овощи Кабачки с фаршем , Картошка с мясом , Курица с картошкой , Кабачки с сыром Варенье из черной смородины Грибы Курица с грибами Молочные продукты домашние Сыр домашний Ограничения в питании ПП рецепты

Смотри весь каталог

Необыкновенно вкусный, сливочный, легкий, оригинальный! Творожный торт без выпечки получается настолько нежным, что не сразу верится, из чего он сделан. А сделан он из творога, который взбивается таким образом, чтобы в нем не оставалось крупинок. Попробуйте, это безумно вкусно!

Главная Категории рецепта Творожный торт без выпечки Похожие рецепты Комментарии к рецепту (1) Пошаговое фото (19) Советы к рецепту Калорийность продуктов Творожный торт без выпечки

Ингредиенты и как готовить

+203 Сохранить в Рецепто-сохранялку Для чего нужен QR-код? Поделись с друзьями:

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав Единицы измерения чайная ложка 5 мл десертная ложка 10 мл столовая ложка 20 мл стакан 200 мл Блюдо рассчитано на 10 порций. Основа:

Печенье песочное

200 гр кг

Сливочное масло

150 гр чайн.л. стол.л. десерт.л.

Начинка:

Творог

400 гр кг стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Сметана

400 гр кг л мл стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Сахар

200 гр кг стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Горький шоколад

100 гр кг шт.

Сливки

75 гр кг л мл стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Желатин

30 гр чайн.л. стол.л. десерт.л.

Всего: в одной порции во всех порциях в 100 гр состава Вес состава: 100 гр Калорийность
состава: 364 ккал Белков: 8 гр Жиров: 21 гр Углеводов: 25 гр Б/Ж/У: 15 / 39 / 46 Н 4 / С 32 / В 64

Время приготовления: 8 ч

PT8H

Опубликовано: Мария

Просмотров: 228 146 Комментариев : 1 В личных кулинарных книгах : 183

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать творожный торт без выпечки? Для начала подготовьте продукты для основы. Вы можете взять любое сахарное или бисквитное печенье. А можете взять ореховое, у меня с миндалем, и корж получился вкуснейшим. Сливочное масло выбирайте качественное, с приятным ароматом.

Шаг 2:

Печенье измельчите в блендере в крошку. Пересыпьте крошку в подходящую миску, где вы будете смешивать тесто .

Шаг 3:

Сливочное масло растопите любым удобным для вас способом. Проще всего - в микроволновке.

Шаг 4:

Вылейте растопленное сливочное масло в крошку из печенья.

Шаг 5:

Все хорошо перемешайте. Должна получиться влажная эластичная крошка.

Шаг 6:

В застеленную пищевой пленкой форму для выпечки (Ø 18-20 см) выложите крошку из печенья, разровняйте ее и тщательно утрамбуйте, чтобы корж плотно прилегал к стенкам формы. Поставьте форму в холодильник, чтобы основа застыла.

Шаг 7:

Подготовьте продукты для начинки. Творог желательно берите не сухой, влажный, без крупинок, 5-9% жирности. Сметану можно пожирнее, 20-25% жирности. Шоколад - лучше горький или темный. Сливки подойдут 10% жирности, не больше.

Шаг 8:

Желатин залейте холодной водой (150-180 мл примерно). Оставьте его набухать на 10-15 минут. А лучше подготовьте желатин согласно инструкции на упаковке - он бывает очень разным.

Шаг 9:

В сотейник влейте сливки, выложите поломанный на кусочки шоколад.

Шаг 10:

Помешивая, растопите шоколад в сливках на медленном огне. Растопленный шоколад остудите.

Шаг 11:

В чашу блендера выложите творог, сметану и сахар. Все взбейте до однородности.

Шаг 12:

Разделите творожно-сметанную массу на 2 равные части.

Шаг 13:

Набухший желатин прогрейте до полного растворения без кипячения.

Шаг 14:

В одну часть творожной массы влейте растопленный шоколад.

Шаг 15:

Массу тщательно перемешайте, чтобы шоколад равномерно распределился.

Шаг 16:

Вылейте половину растопленного желатина в белую творожную массу, а другую половину - в шоколадную. Тщательно перемешайте обе массы до однородности. Они должны быть примерно одинаковой консистенции. Это нужно, чтобы на поверхности торта получился рисунок. Если одна масса будет тяжелее другой, то она просто утонет. Нам же нужно, чтобы они обе держались на поверхности. Поэтому ту массу, которая более вязкая, можете разбавить сливками до нужной консистенции.

Шаг 17:

Корж из печенья выньте из холодильника. Из формы его не вынимайте. В центр коржа прямо в форму вылейте 5 ст.л. шоколадной массы, затем 5 ст.л. белой творожной массы. Чередуя два вида крема, заполните таким образом всю форму.

Шаг 18:

На поверхности торта сделайте узор с помощью шпажки. Просто окуните ее в крем и проводите от центра к краям или наоборот. Поставьте торт в холодильник до полного застывания крема (это примерно 5-8 часов).

Шаг 19:

Готовый торт выньте из формы и нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Чтобы блюдо с использованием желатина получилось, обязательно предварительно замочите желатин в холодной кипяченой воде. Чем холоднее вода, тем лучше. Листовой желатин можно просто положить в миску с водой. Перед замачиванием порошкового желатина сначала ополосните посуду холодной водой, чтобы кристаллы не прилипли ко дну. Важно именно заливать порошковый желатин водой, а не всыпать его в воду. Иначе комков не избежать. Затем дайте время желатину набухнуть (точное время указано на упаковке).
Набухший желатин подвергают нагреванию до 70-80 градусов. Его ни в коем случае нельзя доводить до кипения!. При температуре 100 °С масса становится волокнистой и вязкой, разрушается белок коллагена и желатин утрачивает свои желеобразующие свойства.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы! Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Торты домашнего приготовления Шоколадный торт: Творожный чизкейк из творога в духовке Торт из миндальной муки с кокосовой стружкой Шоколадный торт с вишней и крем чизом пошагово Торт из печенья с заварным кремом без выпечки с орехами Шоколадно ореховый торт пошагово Торт Цифра 3 пошагово Творожный торт из творога как приготовить Торт без яиц рецепты с фото: Торт Наполеон из готового слоеного теста Желейный торт с киви без выпечки с творогом и сметаной Торт без выпечки с желатином и фруктами рецепт с фото Торт без выпечки с желатином сметаной и фруктами Торт желатин сгущенка творог и сметана без выпечки Постный морковный торт Торты без выпечки рецепты с фото тортики Торт без выпечки из печенья простые рецепты: Тирамису с чаем матча Торт Орео шоколадный без выпечки Чизкейк с вишней Как приготовить Домашний классический тирамису Желейный торт с фруктами без выпечки с фото пошагово Пирожное тирамису в домашних условиях фото рецепт Остальные категории Торты без мастики Торт со сливочным кремом со сливками рецепты с фото Вегетарианство Желейный торт с желе в домашних условиях рецепты Торт из печенья и творога как приготовить вкусно

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии: От старых От новых Булочка 24. 06.2020 08:57:38

Красота и вкуснотище! А самое главное готовить очень просто! Я оценила еще вот такой рецепт творожного тортика с печеньем.

Творожный торт с печеньем 0 Добавь фото-отчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Читать полностью Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Читать полностью Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоко…

Читать полностью Как приготовить мастику для торта. Смотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтаплив…

Читать полностью Чтобы торт не опустился

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Читать полностью Как покрыть мастикой торт. Смотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки мастик…

Читать полностью Как украсить детский торт мастикой. Смотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Пахта - 36 ккал/100г Сливки - 300 ккал/100г Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г Сметана - 210 ккал/100г Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г Творог - 156 ккал/100г Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г Творог «виталиния» - 64 ккал/100г Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г Творог обезжиренный - 75 ккал/100г Творог со сметаной - 260 ккал/100г Творог фруктовый - 147 ккал/100г Сахар - 398 ккал/100г Сахар-песок - 398 ккал/100г Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г Масло топленое - 869 ккал/100г Желатин - 355 ккал/100г Шоколад горький - 539 ккал/100г Песочное печенье - 716 ккал/100г Калорийность продуктов: Печенье песочное , Сливочное масло , Творог , Сметана , Сахар , Горький шоколад , Сливки , Желатин Главная Лучшие рецепты Кулинарные советы Кулинарный словарь Форум кулинарных рецептов Кулинарный журнал Архив кулинарного журнала Калорийность продуктов Все пользователи Правила сайта Политика конфиденциальности Политика Cookies Работа на сайте Контакты

Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!

Подписаться Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000. menu © 2010 - 2021 1000.menu - Хрумка со вкусом - Рецепто-Сохранялка


Торты без выпечки из печенья: рецепты с фото пошагово


Торт без выпечки из печенья


Сладкое многие любят, в особенности детвора. И часто мамочки, желая приготовить домочадцам вкусные и полезные десерты, прибегают к домашней выпечке. Зимой еще ладно - сытного хочется, духовка горячая не напрягает. А вот летом с выпечкой уж совсем грустно. Не хочется у плиты горячей стоять в жару 30-градусную, вот тогда торты без выпечки и приходят на помощь. Их преимущество в быстроте и простоте приготовления, зачастую всего-то полчасика на готовку уходит.

Можно запросто испечь торт без выпечки из печенья и творога, который будет полезным и очень нежным, и накормить вкусно домочадцев. Можно из готовых коржей чудный десерт приготовить, приложив минимум усилий. Используют шоколадные, бисквитные, простые коржи, в качестве пропитки и начинки применяют масло, сливки, вареную или обычную сгущенку, фрукты, желе и так далее.

Рецепты тортов без выпечки у нас представлены широко - выбирайте понравившийся вариант, готовьте вкусное лакомство. Часто и худеющим найдется, чем тягу к сладости перебить. Для этого нужно в качестве начинки применить фрукты, кусочки шоколада, желатин, йогурт и так далее. Очень популярны сочетания шоколада с бананом, киви с зефиром, крекеров и сливок, клубники и сметаны.

Правильно подобрав продукты, соорудить можно что угодно - например, торт «Муравейник», в котором можно применить печенье или даже кукурузные палочки, сделать вкусный тортик с ананасами, сгущенкой, цукатами, вкусно сочетать творог с желатином. Торт без выпечки из печенья - самый подходящий вариант для занятой хозяйки, желающий вкусным десертом побаловать малышню.

Быстрый торт без выпечки можно на детский день рождения соорудить, красиво украсить, выложить цветными конфетками. И детки будут весьма довольны, и маме времени много затрачивать не придется. А как вкусен тортик с зефиром, особенно ежели его заранее собственноручно приготовить - и полезно будет, к тому же. В качестве прослойки можно мармелад использовать - прекрасное лакомство, идеально подходящее, если вы хотите испечь торт без выпечки на скорую руку.

Если применяете покупные магазинные коржи - их обязательно пропитывать хорошо нужно, чтобы сухим изделие не получилось. В ход идут вафли, пряники, орешки любые, и, исходя из своей фантазии и пожеланий домочадцев, можно внести свою изюминку в виде дополнительных интересных составляющих.

На сайте найдете вкуснейший рецепт шоколадно-бананового тортика, в котором удачно сочетаются йогурт, масло, сливки, бананы, какао порошок. Такие рецепты тортов в домашних условиях с фото станут помощниками в организации любого торжества, хоть для детворы, хоть для взрослых гостей и близких. Как пример - имеющийся на сайте рецепт «Уральские самоцветы» - в его составе крекер, изюм, сметанка, фруктовое желе - ну не чудный ли десерт для гостей и деток?

Очень вкусный шоколадный торт без выпечки, рецепт с фото, с готовых коржей, с творожно-банановой прослойкой, и кремом, в который входят яйца, молочко, шоколад. И выглядит потрясающе к тому же. Готовить легко, и гостям подать не совестно, потому как вкусно и красиво. И у плиты стоять часами не нужно, выпекая замысловатые десерты.

«Ромашки в снегу» - так называется чудесный торт без выпечки из бисквитных коржей, с добавлением чернослива и сметаны (идеальное сочетание), который приготовить можно всего-то за полчаса. Простые ингредиенты, быстрый процесс готовки - и в результате симпатичный и вкусный десерт без лишних хлопот. Обычно, когда праздничное застолье готовится, как-то времени для десертов практически не остается. Поэтому возьмите на вооружение торт из печенья и творога без выпечки, фото рецепт вам поможет за считанные минуты приготовить отличное лакомство. Приятной вам готовки!

07.03.2019

Тирамису с лимоном
Ингредиенты: маскарпоне, сливки, сахар, цедра лимона, сок лимона, крахмал, соль, масло, яйцо, печенье

Ингредиенты:

- 100-150 грамм печенья «Савоярди»,
- 4 куриных яйца,
- 80 грамм сливочного масла,
- 20 грамм сахара,
- на кончике ножа соль,
- треть ч. л. крахмала,
- 80 мл. сока лимона,
- 250 грамм маскарпоне,
- 150-170 мл. жирных сливок,
- ванильный экстракт,
- 180-200 мл. молока,
- цедра лимона.

07.03.2019

Торт с клубникой без выпечки
Ингредиенты: сливки, клубника, сахар, желатин, вода, ванилин, сметана, масло, коньяк, сыр, печенье

Я люблю готовить торты без выпечки. Больше всего мне нравится торт с клубникой. Рецепт приготовления очень простой, так что обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

- 400 грамм печенья песочного;
- 150 грамм масла сливочного;
- 50 мл. коньяка;
- 400 грамм сыра «Рикотта»;
- 100 грамм сметаны;
- 250 грамм сахара;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 2 ст.л. желатина;
- 50 мл. воды;
- 400 грамм клубники;
- взбитые сливки.

03.10.2018

Вкусный торт без выпечки из печенья с фруктами
Ингредиенты: сметана, желатин, бисквитное печенье, банан, апельсин, виноград без косточек, желе, вода для разведения желатина и желе, сахарный песок

Из печенья я часто своим домашним готовлю вкусные торты. Сегодня мы приготовим один из моих любимых тортов с бананом, апельсином и виноградом, который у нас на столе не задерживается и полчаса.

Ингредиенты:

- 400 грамм сметаны;
- 25 грамм желатина;
- 250 грамм бисквитного печенья;
- 1 банан;
- пол апельсина;
- 200 грамм винограда без косточек;
- 1 пачка желе;
- вода;
- 350 грамм сахара.

15.

06.2018
Торт "Аля тирамису"
Ингредиенты: печенье, масло, яйцо, мука, крахмал, сахар, молоко, кофе, гранола, какао, шоколадка

Если вы не желаете в духовке выпекать торт, а очень хочется сладенького. предлагаю вам приготовить очень вкусный торт "Аля тирамису" из печенья без выпечки.

Ингредиенты:

- 150 грамм печенья,
- 150 грамм сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. муки,
- 1 ч.л. крахмала,
- 150 грамм сахара,
- 200 мл. молока,
- 1-2 ст.л. кофе,
- 50 грамм гранолы,
- какао,
- маленькие шоколадки.

10.05.2018

Торт "Шалаш"
Ингредиенты: печенье, молоко, творог, масло, сахарная пудра, клубника, сливки, шоколад

Очень просто и быстро приготовить торт "Шалаш". Рецепт этого торта очень простой, готовится без выпечки. Тортик получается не только вкусным, но и красивым.

Ингредиенты:

- 15 шт печенья,
- 120 мл. молока,
- 400 грамм творога,
- 160 грамм масла сливочного,
- 2 ст.л. сахарной пудры,
- 70 грамм клубники,
- 100 мл. сливок,
- 100 грамм шоколада черного.

25.04.2018

Торт "Наполеон" из печенья ушки
Ингредиенты: печенье, молоко, яйцо, сахар, мука, масло, ванилин

Мне очень нравится торт "Наполеон" своим вкусом и тем, что готовится он очень просто и быстро. Сегодня я расскажу вам как приготовить этот тортик из печенья ушки.

Ингредиенты:

- 700-800 грамм печенья «ушки»,
- 800 мл. молока,
- 2 яйца,
- 250-300 грамм сахара,
- 3 ст. л. муки,
- 200 грамм сливочного масла,
- ванильный экстракт.

06.04.2018

Торт из крекера "Рыбки" со сметаной и сгущенкой
Ингредиенты: крекер, сметана, масло, сгущенка

Из сладких крекеров готовят много десертов, но самый удачный, на наш взгляд, - торт без выпечки. Его делают со сметаной, маслом и сгущенкой, очень просто и быстро, но результат - всегда великолепный!
Ингредиенты:
- 180 гр крекеров "Рыбки";
- 150 гр сметаны;
- 100 гр сливочного масла;
- 150 гр вареного сгущенного молока.

02.04.2018

Торт без выпечки "Снежок"
Ингредиенты: творог, желатин, апельсин, печенье, сметана, сахар

Очень удобно готовить торты без выпечки: во-первых, такие десерты выручают, когда нет хорошей духовки, а во-вторых с ними долго не возятся. Пример этому торт "Снежок" из творога с апельсином.

Продукты для рецепта:
- пол кило творога,
- желатин - 20 г,
- один апельсин,
- печенье - 100 г,
- сметана - 100 г,
- сахар - 100 г.

11.03.2018

Торт из зефира от Лаймы Вайкуле
Ингредиенты: зефир, сливки, ананас, банан, апельсин, сахар

Очень простой быстро можно приготовить этот торт из зефира со взбитыми сливками и фруктами. Хочу заметить, это рецепт от Лаймы Вайкуле. Обязательно попробуйте этот вкусный десерт, который готовится без выпечки.

Ингредиенты:

- полкило зефира бело-розового,
- 450 мл. сливок,
- 2 кольца консервированного ананаса,
- 1 банан,
- половина апельсина,
- 2 ст.л. сахарной пудры.

16.02.2018

Торт за 5 минут без выпечки
Ингредиенты: печенье, масло, банан, сгущенка, сыр, какао

Торты без выпечки - настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Чаще всего готовятся они из печенья, и наш рецепт не станет исключением. Всего 5 минут - и будет готов вкусный десерт.

Ингредиенты:
- 200 гр песочного печенья;
- 100 гр сливочного масла;
- 2 банана;
- 1 банка сгущенки вареной;
- 300 гр сливочного сыра;
- какао-порошок;
- кондитерская посыпка.

16.02.2018

Торт из печенья и зефира
Ингредиенты: печенье, творог, сахар, сметана, зефир, суховрукт

Рецептов тортов из печенья без выпечки очень много. Предлагаю вам сегодня рецепт очень вкусного торта с печеньем и зефиром.

Ингредиенты:

- 300 грамм печенья,
- 180 грамм творога,
- 100 грамм сахара,
- 100 грамм сметаны,
- 4 зефирки,
- сухофрукты.

16.02.2018

Торт из крекера "Рыбки"
Ингредиенты: крекер, сметана, банан, сахар, кокосовая стружка

Из крекеров "Рыбки" приготовьте очень вкусный закусочный торт. Этот торт готовится без выпечки очень просто и быстро.

Ингредиенты:

- пачка крекера «Рыбки»,
- 200 мл. сметаны,
- 2 банана,
- 150 грамм сахарной пудры,
- кокосовая стружка.

01.02.2018

Торт без выпечки с шоколадными шариками
Ингредиенты: молоко, масло, шоколадные шарики, арахис

Такой торт из шоколадных шариков для быстрого сухого завтрака со сгущенкой вы сможете приготовить всего за 2 минуты. Быстрее торта вы еще не видели. Обязательно его приготовьте к чашечке чая или кофе.

Ингредиенты:

- 250 грамм молока сгущенного,
- 180 грамм масла сливочного,
- 100 грамм арахиса,
- 250 грамм шоколадных шариков для быстрого сухого завтрака.

29.01.2018

Торт из зефира с фруктами
Ингредиенты: зефир, банан, киви, яблоко, желатин, вода, сметана, печенье

Торт с зефиром, фруктами и сметаной просто не может быть не вкусным: эти ингредиенты хороши даже сами по себе, а уж все вместе - тем более. Готовится этот тортик без выпечки, очень просто и быстро.

Ингредиенты:
- 3-4 шт зефира;
- банан;
- 1 киви;
- 0,5 яблока;
- 15 гр желатина;
- 30 мл воды;
- 250 гр сметаны;
- 50 гр печенья палочками.

27.01.2018

Банановый торт без выпечки с печеньем
Ингредиенты: печенье, сметана, желатин, вода, банан, киви, изюм, шоколад

Вкусный и красивый торт без выпечки - это реальность дорогие хозяюшки! Делается он с бананами, печеньем, сметаной и желатином, очень просто и легко. Как именно - смотрите в нашем рецепте.

Ингредиенты:
- 250 - 300 гр песочного печенья;
- 300 мл сметаны;
- 10 гр желатина;
- 30 мл воды;
- 1 банан;
- 1 киви;
- горсть изюма;
- шоколад для посыпки торта.

16.01.2018

Торт из зефира без выпечки
Ингредиенты: зефир, печенье, сгущенка, масло, киви, клубника, смородина, шоколадная паста

Из зефира, песочного печенья и сгущенки можно приготовить замечательный торт, при чем без выпечки. Это будет очень вкусный десерт, сытный, красивый, запоминающийся. Он подходит для любого праздника - начиная от дня рождения и заканчивая Новым годом.

Ингредиенты:
- 5-6 шт зефира;
- 250 гр песочного печенья;
- 6-7 ст.л. вареного сгущенного молока;
- 100 гр сливочного масла;
- клубника, киви, смородина, шоколадная паста – по желанию.

13.01.2018

Торт из пряников без выпечки со сгущенкой
Ингредиенты: пряник, сгущенное молоко, сметана, агар-агар, шоколад, изюм, клюква

Очень простой и вкусный торт можно приготовить без выпечки - из пряников со сгущенкой, шоколадом и сметаной. Он подойдет для любого праздника - будь-то Новый год или детский день рождения.

Ингредиенты:
- 6-8 шт пряников;
- 4-5 ст.л. сгущенного молока;
- 2-3 ст.л. сметаны;
- 2 щепотки агар-агара;
- 70 гр черного шоколада;
- 1 горсть изюма;
- 1 горсть сушеной клюквы.

10.01.2018

Торт из пряников с бананами
Ингредиенты: пряник, банан, сметана, киви

Быстро и просто вы приготовите этот очень вкусный торт из пряников с бананами. Рецепт приготовления я для вас подробно описала.

Ингредиенты:

- 1 упаковка пряников,
- 1 стакан сметаны,
- 1 банан,
- 1 киви.

25.12.2017

Торт «Холодная собака» с творогом
Ингредиенты: печенье, творог, сахарная пудра, вода, коньяк, сгущенка, какао-порошок, шоколадная глазурь

Если вы любите шоколадные десерты, но не хотите возиться с духовкой, то вам наверняка понравится торт без выпечки «Холодная собака». Мы предлагаем вам его рецепт с творогом – это очень вкусно!

Ингредиенты:

- печенье квадратной формы – 9 шт;
- творог – 400 гр;
- сгущенное молоко – 80 гр;
- сахарная пудра для творожной массы – 2-3 ст. л.;
- какао-порошок – 1-2 ст. л.;
- сахарная пудра для пропитки – 1 ч. л.;
- горячая вода – 1 ст. л.;
- коньяк или ром – 2 ч. л.;
- шоколадная глазурь для украшения.

20.12.2017

Торт за 10 минут
Ингредиенты: пряник, банан, сметана

Нежный и вкусный торт без выпечки можно приготовить буквально за 10 минут из пряников, бананов и сметаны. Как видите, продукты достаточно просты и доступны, а рецепт приготовления уже ждет вас.

Ингредиенты:
- 250 г пряников,
- 2 банана,
- 250 мл сметаны.

Как приготовить торт из печенья без выпечки по пошаговому рецепту с фото

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

admin

Содержание:1 Торт из печенья с бананом (без выпечки)1.1 Ингредиенты1.2 Пошаговый рецепт торта из печенья с бананом (без выпечки)1.3 Торт из...

Вы никогда не готовите торты дома, потому что это очень долго и слишком сложно? Приготовьтесь записать супер быстрый и простой рецепт, для которого не нужны ни духовка, ни плита. Даже если вы еще никогда в жизни не готовили десерты, с таким тортом вы справитесь без проблем!

Вкусный и нежный торт без выпечки из печенья, сметаны и сгущенки наверняка понравится вашей семье и приятно удивит гостей.

Торт из печенья с бананом (без выпечки)

Кухонный инвентарь: глубокая миска; кухонный комбайн или мясорубка;блюдо (или большая тарелка) для торта.

Ингредиенты

Песочное печенье 700 г
Грецкие орехи 150 г
Бананы 2 шт.
Вареное сгущенное молоко 200 г
Сметана 380 г
  • Печенье для такого торта можно взять любое. Чаще всего используют самое простое песочное или галетное квадратной формы, чтобы можно было выложить его одним сплошным слоем.
  • Сметану выбирайте с жирностью не меньше 20%, иначе крем получится слишком жидким и будет растекаться.

Пошаговый рецепт торта из печенья с бананом (без выпечки)

Первый этап (подготовительный)
  1. Готовим крем. Для этого перемешиваем сметану и вареную сгущенку до однородности.
  2. Бананы чистим и нарезаем кружочками.
  3. Грецкие орехи измельчаем в комбайне до мелкой крошки или пропускаем через мясорубку.
Второй этап (собираем тортик)
  1. Блюдо смазываем тонким слоем крема, чтобы печенье на нем не скользило.
  2. Выкладываем на крем слой печенья.
  3. На печенье наносим часть крема и равномерно распределяем его.
  4. По крему раскладываем кружочки банана.
  5. Следующим слоем опять кладем печенье. Перед этим каждую печенюшку снизу промазываем кремом, чтобы тортик лучше держался.
  6. Печенье снова смазываем кремом.
  7. Все повторяем, пока у вас не закончится печенье и крем.
  8. Самый верхний слой должен быть из крема.
  9. Посыпаем тортик измельченными орехами.
  10. Готовый десерт отправляем настаиваться в холодильник примерно на два часа, чтобы печенье хорошо пропиталось кремом.

Украшать готовый торт вы можете на свой вкус: тертым шоколадом, свежими ягодами, сухофруктами, кокосовой стружкой, сахарной пудрой или готовыми кондитерскими посыпками.

Если у вас после приготовления осталось одно или два печенья, вы можете раскрошить их в комбайне и также использовать для украшения.

Торт из печенья без выпечки – видео

Чтобы лучше понять процесс приготовления торта из печенья и увидеть как формируется каждый слой, обязательно посмотрите это видео.

Советы и рекомендации по приготовлению

  • Если вы готовите тортик только для взрослых, в крем можно добавить несколько чайных ложек ликера.
  • Очень вкусным получается торт Черепаха, или торт из овсяного печенья. которые можно готовить по такому же принципу: без выпечки.
  • Чтобы печенье для торта было мягче, его можно смочить в теплом молоке или чае. Делайте это очень быстро, иначе оно разломается и потеряет форму. Но, даже если такое и произошло, не расстраивайтесь, а просто немного измените рецепт и приготовьте торт муравейник из печенья, где как раз используется печенье разломанное на кусочки.

  • Еще один вариант как спасти ситуацию в данном случае: сделать шоколадный торт из печенья, который также готовится без выпечки. Для этого взбейте сахар и сливочное масло в равных пропорциях. В полученную массу добавьте яйцо, растопленный на водяной бане шоколад и раскрошенное печенье. Все перемешайте и выложите в форму. Такой вариант торта также должен застывать в холодильнике не меньше 2-3 часов.
  • Кстати, вы можете оставить торт без выпечки в холодильнике не на два часа, а на всю ночь. В этом случае тортик лучше пропитается и будет еще вкуснее.
  • Легкий и воздушный торт из печенья прекрасно подойдет для встречи с подругами или для домашнего семейного чаепития. Также как и торт тирамису этот прохладный десерт идеально сочетается с кофе, чаем или молоком.

Другие варианты приготовления

Вариантов приготовления торта из печенья и без выпечки очень много: вы можете готовить эти десерты со сгущенкой, сметаной, творогом и сливками в разных комбинациях.

Смело добавляйте в тортик любимые фрукты. Торт с печеньем можно делать с персиками, цедрой лимона, манго и бананами, а поскольку готовится это блюдо без выпечки, все витамины содержащиеся в фруктах сохраняются в полном объеме.

Как вариант, попробуйте приготовить торт без выпечки из печенья и творога по такому рецепту.

Торт с печеньем и творогом (без выпечки)

  • Время приготовления: 30 минут (плюс два часа на охлаждение).
  • Количество порций: 4-6.
  • Кухонный инвентарь: глубокая миска; сито; блюдо (или большая тарелка) для торта.

Ингредиенты

Печенье 700 г
Творог 500 г
Сливочное масло 50 г
Какао 2 ч. л.
Ванильный сахар 1 пакетик

Последовательность приготовления

  1. Перетрите творог через сито и смешайте с растопленным сливочным маслом.
  2. Разделите творожную массу на две части.
  3. В одну часть добавьте ванильный сахар. Во вторую – какао.

  4. Каждый слой печенья намазывайте разной творожной начинкой, чередуя их: слой печенья, творожная начинка с ванильным сахаром, печенье, творожная начинка с какао и т. д.
  5. Готовый тортик настаивайте в холодильнике около 2 часов. Можно приготовить торт вечером и отправить в холодильник на всю ночь.

Проявите фантазию! На основе предложенных рецептов вы можете самостоятельно создать неповторимый авторский вариант рецепта и удивлять гостей своим кулинарным талантом и вкусом.

А как вы готовите торт из печенья без выпечки и любят ли такие десерты в вашей семье? Делитесь своим опытом в комментариях!

Post Views: 25

рецепт торта плита | торт в скороварке


этот пост также доступен на हिन्दी (хинди)

рецепт торта | торт в скороварке | Шоколадный торт без яиц без духовки с подробным фото и видео рецептом. Традиционные рецепты тортов готовятся в обычной духовке с контролируемым сухим жаром. но покупка духовки может быть огромным вложением средств, и, что более важно, индийская кулинария обычно не включает процесс выпечки.следовательно, этот рецепт для тех, кто жаждет простого торта и хотел бы изучить их варианты с скороваркой.

рецепт торта | торт в скороварке | Шоколадный торт без яиц без духовки с пошаговым фото и видео рецептом. Существует несколько видов и вариаций традиционного рецепта торта. он может включать торты без выпечки, сливочно-сырный торт , бисквитный торт и рецепты тортов без духовки. В этом посте с рецептами я показал базовый рецепт шоколадного торта в скороварке.

в этом посте с рецептами Я приготовил основной рецепт шоколадного торта в скороварке , но можно приготовить большинство из рецептов торта . Вы даже можете приготовить такие торты, как ванильный бисквит , фруктовый торт и даже сливовый торт . но есть небольшая разница с результатом приготовления тортов, приготовленных в плите. Рецепты тортов могут быть немного влажными и, возможно, более легкими по сравнению с традиционными рецептами выпечки. кроме того, по тому же рецепту можно приготовить и в электрической рисоварке.в основном это будет следовать тем же шагам и процедурам. но сложная задача для рецепта торта - это контейнер, который поместился бы в это пространство. Вы должны найти небольшой противень, который легко поместится в большую часть кухонной плиты, используемой в повседневной жизни.

, хотя приготовить торт по рецепту несложно, но все же необходимо предпринять некоторые меры предосторожности при приготовлении торта в скороварке. во-первых, никогда не используйте воду при приготовлении или выпекании торта в плите.это должен быть сухой жар без какой-либо влаги, поэтому используйте соль или песок в качестве основы для приготовления пищи. во-вторых, как показано в этом рецепте, я использовал старую неиспользованную плиту и даже рекомендую ее. также не используйте прокладку плиты и свисток при выпекании торта внутри нее. наконец, оставьте зазор в 1 см между плитой и противнем при установке внутри плиты. и поддерживайте температуру в плите, нагревая от слабого до среднего пламени.

, наконец, я прошу вас проверить мою другую коллекцию рецептов тортов без яиц с этим рецептом рецепта торта . в основном включает в себя бисквитного торта , творожного торта , кружочного торта , морковного торта , ванильного торта , мороженого торта и рецепта красного бархатного торта . Кроме того, не забудьте посетить мою коллекцию других рецептов, например,

Видео рецепт торта в скороварке:

карта рецептов торта в скороварке рецепт:

рецепт торта | торт в скороварке | шоколадный торт без духовки

ХЕББАРСКАЯ КУХНЯ Рецепт торта

easy Cooker | торт в скороварке | шоколадный торт без духовки


  • сначала в скороварку добавить 1½ стакана соли и поставить решетку или любую чашку.

  • Закройте крышку плиты, не удерживая прокладку и свисток.

  • нагревать 5-10 минут. в результате создается атмосфера предварительного разогрева в духовке.

  • тем временем взбейте 1 стакан доярки, ¼ стакана масла, ¼ стакана молока, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1 чайную ложку уксуса в большой миске.

  • Теперь в сите возьмите 1 стакан майды, 2 столовые ложки какао-порошка, ¼ чайной ложки пищевой соды, ½ чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли. все хорошо просейте.

  • хорошо сочетается с методом разрезания и складывания, при необходимости добавляя теплое молоко.

  • не перемешивайте тесто для торта слишком сильно, так как оно станет вязким.

  • далее переложить тесто для торта в форму для торта (ширина: 15 см, высота: 6 см, длина: 17 см).

  • затем осторожно поместите противень в плиту.

  • Закройте крышку плиты без прокладки и свистка. тушить 40 минут.

  • , наконец, подавайте шоколадный торт без яиц в скороварке или храните в герметичном контейнере.




Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и будьте в курсе наших последних видеорецептов

как приготовить рецепт торта плита с пошаговым фото:

  1. сначала в скороварку добавьте 1½ стакана соли и поставьте решетку для скороварки или любую чашку.
  2. закрыть крышку скороварки, не удерживая прокладку и свист.
  3. нагревайте 5-10 минут. в результате создается атмосфера предварительного разогрева в духовке.
  4. тем временем приготовьте тесто для торта, взяв 1 стакан доярки, ¼ стакана масла, ¼ стакана молока, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1 чайную ложку уксуса в большой миске.
  5. взбивать миксером или венчиком в течение 1 минуты или пока смесь хорошо не смешается.
  6. Теперь в сите возьмите 1 стакан майды, 2 столовые ложки какао-порошка, ¼ чайной ложки пищевой соды, ½ чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли. все хорошо просейте.
  7. хорошо сочетается с методом разрезания и складывания, при необходимости добавляя теплое молоко.
  8. не перемешивайте тесто для торта слишком сильно, так как оно становится вязким.
  9. далее переложить тесто для торта в форму для торта (ширина: 15 см, высота: 6 см, длина: 17 см).Обязательно смажьте форму сливочным маслом, чтобы избежать прилипания, и выровняйте масляную бумагу на дне лотка.
  10. дважды похлопайте по противню, чтобы удалить воздух, попавший в тесто.
  11. затем осторожно поместите противень для выпечки в плиту, оставив зазор по краям. Чтобы испечь торт в духовке, ознакомьтесь с рецептом шоколадного торта без яиц в духовке .
  12. закрыть крышку плиты без прокладки и свистка. тушить 40 минут.
  13. , кроме того, вставьте зубочистку в центр и проверьте.если он выходит чистым, пирог готов. остальное накрыть и запекать еще 5 минут.
  14. осторожно достаньте торт из плиты и дайте ему полностью остыть. позже нарезать ломтиками и подавать.
  15. , наконец, подавайте шоколадный торт без яиц в скороварке или храните в герметичном контейнере.

примечания:

  • Во-первых, при выпекании в плите сделайте тесто немного гуще, чем в духовке.
  • также добавляйте сухофрукты по вашему выбору, чтобы сделать его более насыщенным и вкусным.
  • , кроме того, если вы не хотите использовать уксус, замените теплое молоко пахтой / творогом.
  • дополнительно замените майду пшеничной мукой и растительное масло сливочным, чтобы получить более полезный рецепт торта.
  • наконец, торт выпекается полностью и становится влажным и губчатым при приготовлении на медленном огне.

этот пост также доступен на हिन्दी (хинди)

Никогда не пропустите наши рецепты !!

Чтобы быть в курсе всех последних рецептов и специальных объявлений, напишите здесь.

Лимонный торт (без разрыхлителя и пищевой соды)

Поделиться - это забота!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Летняя вечеринка или пикник не обходятся без торта. Соглашаться? Что может быть лучше идеального губчатого, лимонного, но сладкого и освежающего лимонного торта? Этот лимонный пирог без разрыхлителя и пищевой соды очень легкий, его можно собрать за 15 минут, и он определенно понравится публике.

Один из любимцев нашей семьи. Я вообще-то никогда раньше не делал лимонный торт. Я думала, что пикантный вкус лимона не понравится моей семье. Но я был удивлен. Моя семья хочет еще этого лимонного торта.

Мой сын, страстный любитель шоколадных тортов, вроде меня, теперь любит этот лимонный торт. И он прав, торт оставляет ваше небо приятным лимонным, сладким и освежающим вкусом. Острое и сладкое сочетание просто потрясающее, и вы продолжаете жаждать большего.Вам действительно нужно перестать есть слишком много.

Так удивлены, как пирог готовится без разрыхлителя и как он выглядит таким мягким и влажным? Читайте дальше, чтобы лучше понять.

Картинка говорит сама за себя, и поверьте, торт действительно мягкий, а цвет - натуральный. Лимон и яйца творит чудеса. У меня , а не добавил ни капли какого-либо искусственного цвета.

Яйца

Ключевым ингредиентом для приготовления этого лимонного торта без закваски является яйцо, и в этом рецепте нет его замены.Яйца обладают отличной способностью заквашивать или надувать продукты, когда к ним поступает воздух. Когда вы взбиваете яйца миксером или миксером, вы просто добавляете в смесь воздух.

Когда вы взбиваете яйцо в любой смеси, вы увидите, что оно увеличивается в объеме. Для этой цели специально используются яичные белки, которые увеличиваются в объеме до 8 раз. Следовательно, вы можете видеть, что все суфле и безе используют яичные белки специально для этой цели. Согласно некоторым научным данным, когда воздух входит в состав белковых молекул, он раскручивается и растягивается.

Наконечник на яйца
  • Если вы храните яйца в холодильнике, всегда рекомендуется хранить их при комнатной температуре для запекания. Они создают лучший объем и устойчивость.
  • Во-вторых, для любого рецепта, если вы просто взбиваете яичные белки, убедитесь, что емкость чистая и на ней нет следов яичного желтка или жира.

Взбивание масла и сахара

Хотя это первый шаг, я добавляю его вторым, поскольку многие просили меня заменить яйцо в этом рецепте, которого, к сожалению, нет.Итак, я в первую очередь упомянул ключевой ингредиент - яйцо.

Итак, первый шаг рецепта - взбивание масла и сахара. Его нужно тщательно взбить почти до состояния ленты или когда смесь изменит цвет. Это займет около 3-4 минут, но того стоит.

Всегда используйте размягченное масло комнатной температуры, если хотите смешать сливочное масло и сахар. Масло нужно размягчить, но не растопить. Есть разница.У вас не получится жидкое тесто кремовой текстуры с топленым маслом, и вы не сможете его даже взбить. Так что имейте это в виду.

Процесс рецепта лимонного торта

Затем вы добавляете яйца по одному и медленно взбиваете каждое из них, пока они не смешаются. После каждого добавления вы увидите, как яйца добавляют смеси некоторого объема, а смесь становится более кремовой.

Теперь добавляем муку, мелко натертую цедру лимона и ванильную эссенцию.При необходимости можно пропустить ванильную эссенцию, но иногда я чувствую запах яйца и поэтому люблю добавлять ее, чтобы замаскировать запах.

Ванильную эссенцию можно и пропустить. Настоящий аромат исходит от лимонной цедры, внешней цедры лимона. Обязательно возьмите только желтую часть. Не используйте белую кожу, иначе она станет горькой.

  • Цедра удаляемого лимона
  • Цедра лимона, которую нужно добавить

Не смешивать повторно

При добавлении сухого ингредиента к влажному не перемешивайте слишком много.Под избыточным микшированием я подразумеваю:

Многие думают, что чем больше вы взбиваете тесто для торта, тем оно более пушистое. Это не так. Взбивание производится перед смешиванием влажного и сухого. Как только оба смешаны, они вступают в реакцию, и разрыхлители или, в нашем случае, механический разрыхлитель, здесь яйцо, начинают работать. Поэтому лучше всего просто перемешать его, пока сухой ингредиент не смешается с влажным, а затем сразу же поставить в духовку, чтобы не выпустить воздух и позволить ему еще больше расшириться во время выпечки. Конечно, каждый рецепт отличается, и это зависит от обстоятельств.

Всегда проверяйте, что вы вводите лопатку до дна. Иногда остается сухая мука, и тогда смесь будет неравномерной.

Я поделился этим на кулинарной неделе 2018, ежегодном мероприятии, на котором блоггеры делятся летними рецептами. Этот лимонный торт без разрыхлителя острый, легкий и воздушный и, следовательно, идеальное угощение для лета.

Этот рецепт адаптирован отсюда, с моими изменениями. Этот торт очень простой, в нем нет разрыхлителя и пищевой соды, а всего несколько ингредиентов.В оригинальном рецепте используется мука самоподнимания с добавлением разрыхлителя и соли. Я просто использовал универсальную муку / майду без разрыхлителя.

Лимонная морось

Я тоже полил этот торт лимонной струей. Это сироп из лимона и сахара. Этот торт остается свежим 4-5 дней на улице (в остывшем виде) или в холодильнике. Я не замораживала этот торт, но вы точно можете. Просто нарежьте на отдельные порции и заморозьте. Попробуйте этот торт, и я уверен, что вы будете делать его снова и снова.

Обновление

Рецепт вообще не менял. Я просто добавляю некоторую описательную информацию о том, зачем нужны яйца, как сливать масло и сахар и что подразумевается под чрезмерным перемешиванием и т. Д.


Еще несколько рецептов тортов в моем блоге:

Мы уважаем вашу конфиденциальность. Отпишитесь в любое время.

Закрепите на потом:
Для лимонного бисквита
  • 225 г Размягченного несоленого масла
  • 4 яйца
  • 225 г Сахар-песок (или касторовый сахар)
  • 225 г Универсальная мука / майда
  • Мелко натертая цедра 1 лимона (только желтая часть )
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
Для лимонной мороси
  • Сока 1.5 лимонов
  • 85 г сахарного песка (или касторового сахара)
  • Разогрейте духовку до 170 ° C (с вентилятором) / 180 ° C в обычном режиме.

  • Приготовьте форму для хлеба (8 x 2,1 дюйма), смазав ее или выстелив жиронепроницаемой бумагой.
  • Просейте муку в миске.

  • Взбейте вместе размягченное несоленое масло и сахар до бледно-кремовой консистенции (3-5 минут).

  • Добавляйте яйца по одному. Медленно взбивая после каждого добавления.

  • Добавьте муку, мелко натертую цедру лимона, ванильную эссенцию и перемешайте до однородного состояния.

  • Не перемешивать.

  • Добавьте смесь в подготовленную форму для выпечки хлеба и выровняйте ее тыльной стороной ложки.

  • Выпекать 45-50 минут или до тех пор, пока шпажка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

  • Пока торт запекается, приготовьте смесь лимонного сока и сахара.

  • В небольшую миску добавьте сахар и лимонный сок.

  • Перемешивайте, пока сахар не растворится.

  • Когда пирог испечется, выньте его из духовки и поставьте на решетку.

  • Сразу проткнуть дырочки зубочисткой или шпажкой.

  • Сбрызните смесью лимонного сока и сахара, пока пирог еще горячий.

  • Лимонный сок впитается.

  • Дайте пирогу полностью остыть.

  • После охлаждения посыпьте сахарной пудрой.(Необязательно)

  • Нарезать и подать.

  • Время выпекания зависит от вашей духовки и размера хлеба.
  • Внимательно следите за тортом через 40 минут

Люблю читать ваши комментарии и отзывы. Если у вас есть вопросы, задавайте их в комментариях. Я постараюсь ответить, как только смогу.

Если вы пробовали этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий ниже и не забудьте оценить рецепт.

Также , хотел бы увидеть ваши творения, сфотографировать и отметить меня на @cookwithrenu, используя хэштег #Cookwithrenu в Facebook, Twitter и @Renunad в Instagram.

Подпишитесь на мой список рассылки, чтобы получать новые рецепты прямо в свой почтовый ящик.

Заявление об ограничении ответственности и политика конфиденциальности

Поделиться - это забота!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

32 десерта без выпечки | GoodtoKnow

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Десерты без выпечки - отличный выбор для начинающих пекарей, весело проводящих время с детьми на кухне, или для людей, которые просто не хотят включать духовку, чтобы приготовить сладкое!

    Отойди от духовки! Эти десерты без выпечки красивы и восхитительны, и их не нужно готовить. Произведите впечатление на семью одним из этих простых, но элегантных пудиков, которые можно приготовить, не включая духовку, и включать в себя классические шоколадные муссы, необычные фруктовые салаты, торты, парфе и несколько восхитительных угощений из мороженого.

    Эти десерты отлично подойдут, если к вам подходит толпа. Они также идеально подходят для семейных угощений в жаркие дни или для приготовления ужина в духовке.

    Взгляните на все наши восхитительные десерты без выпечки…

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 1 из 32

    Чизкейк без выпечки - один из наших самых любимых десертов - сливочный сыр, маслянистая основа для печенья - о, и тот факт, что вам не нужно его готовить! Наша версия Baileys особенно декадентская - она ​​понравится вашим друзьям!

    Рецепт: чизкейк без выпечки Baileys

    Это изображение 2 из 32

    Фруктовый салат - это всегда хороший способ заставить семью есть больше, чем они питаются в день.Сделайте наш газированный фруктовый салат шикарным, когда к вам приедут гости или вы хотите угоститься на выходных. Добавьте веточки мяты для придания изысканного вкуса.

    Рецепт: Газированный фруктовый салат

    Это изображение 3 из 32

    Мы пристрастились к фро-йо, брату и сестре по мороженому. Как только мы обнаружили, что сделать что-то свое так легко, мы перестали тратить много денег на его покупку.Попробуйте, следуя нашему простому рецепту - это веселый школьный праздник, который можно сделать и с детьми.

    Получить рецепт: Замороженный йогурт

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 4 из 32

    Шоколадный торт, которому не нужно созревать в духовке - нам нравится! Этот декадентский торт сделан на основе шоколадного пирожного, чтобы вы сэкономили еще больше времени на кухне.

    Получить рецепт: шоколадный торт без выпечки

    Это изображение 5 из 32

    Кто изобрел бутерброд с мороженым, заслуживает медали. Если положить мороженое между двумя печеньями, получается мгновенный десерт, а несколько последних штрихов, например, украсить его посыпкой или кокосом, превратят его в самый простой пудик.

    Рецепт: бутерброды с шоколадным и кокосовым мороженым

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 6 из 32

    Вы можете сделать мелочь с нуля или следовать нашему рецепту этих умных мини-фруктовых мелочей, в которых используются швейцарские рулетики, фруктовый ликер и заварной крем быстрого приготовления.Единственное, что они ждут, - это поставить их в холодильник.

    Получить рецепт: Мини фруктовые мелочи

    Это изображение 7 из 32

    Этот пушистый клубничный торт выглядит так красиво - и на вкус, и на вид! Он готовится так же, как и чизкейк без выпечки: вы взбиваете начинку, ложите ее на основу для печенья, а затем охлаждаете в холодильнике, пока она не застынет.

    Рецепт: торт Клубничное облако

    Это изображение 8 из 32

    Мы все слышали о клубнике в шоколаде, но как насчет арбуза? Это идеальный десерт для сервировки на свежем воздухе в жаркие дни или после барбекю. Сверху посыпьте фисташки для идеального послевкусия.

    Получить рецепт: Арбуз в шоколаде

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 9 из 32

    Эти фраппучино выглядят как горячие чашки с кофе, но на самом деле это прохладные сливочные пуды.Пушистый мусс под ним покрыт слоем желе эспрессо и завершен взбитыми сливками.

    Рецепт: мусс фраппучино

    Это изображение 10 из 32

    Это изображение 11 из 32

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 12 из 32

    Узнайте, как приготовить шоколадный мусс, и у вас всегда будет в рукаве простой рецепт десерта без выпечки.Этот классический французский десерт готовится всего из трех ингредиентов - черного шоколада, сахара и яиц. Чтобы сделать это, следуйте нашему пошаговому рецепту с картинками.

    Получить рецепт: Шоколадный мусс

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 13 из 32

    Почему бы вместо того, чтобы купить кадку сорбета, самому не попробовать? Только подумайте, какое впечатление произойдёт на семью.Все, что вам нужно для приготовления этого обезжиренного десерта, - это сахар, жидкая глюкоза, немного лимонного сока и смузи из манго и маракуйи.

    Рецепт: сорбет из манго и маракуйи

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 14 из 32

    Это парфе из белого шоколада - потрясающее зрелище! Подавайте его как часть праздничной пасты или в жаркие летние дни, когда малина на вершине сезона.Он сделан из Bailey's, сливок и белого шоколада, поэтому определенно подходит для особых случаев!

    Рецепт: Парфе из белого шоколада

    Это изображение 15 из 32

    Ваши друзья подумают, что они в лучшем ресторане, если вы угостите их этим впечатляющим муссом из белого шоколада с карамельным соусом. Натереть белый шоколад сверху, чтобы закончить, или посыпать измельченными орехами или кусочками карамельного печенья.

    Получить рецепт: Мусс из белого шоколада с карамельным соусом

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 16 из 32

    Этот шикарный пуд выглядит так, как будто его приготовил шеф-повар, но на самом деле на его приготовление уходит всего 20 минут - без всякой готовки! Насыщенная начинка сделана из сливок и топленого шоколада, а затем посыпана какао.

    Получить рецепт: хрустящий шоколадный трюфель без выпечки

    Это изображение 17 из 32

    Чизкейки

    Mini Oreo так легко приготовить по этому легкому рецепту без выпечки, который готовится всего за 20 минут. Вы можете приготовить их заранее и вытащить из холодильника, когда они вам понадобятся.

    Рецепт: чизкейки Mini Oreo

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 18 из 32

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 19 из 32

    Гранита - легкий итальянский десерт из подслащенных кристаллов льда.Кофейная гранита - один из классических вкусов, и это обезжиренный способ охладиться в жаркие дни.

    Рецепт: Кофе гранита

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 20 из 32

    Глубинная атака! Бросьте мерные ложки лимонного сорбета в коктейльные бокалы, наполненные просеско и фруктовым соусом, чтобы приготовить этот сверхлегкий десерт.

    Получить рецепт: Сицилийский коктейль

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 21 из 32

    Возьмите свои лучшие миски или бокалы для мартини, чтобы приготовить этот прекрасный ягодный мусс.Он сделан из свежих ягод, сахара, греческого йогурта и яичных белков, и все, что вам нужно сделать, это охладить его в холодильнике в течение нескольких часов.

    Получить рецепт: Легкий ягодный мусс

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 22 из 32

    Этот восхитительный пуд без выпечки можно приготовить всего за 15 минут. Он должен остыть на ночь, так что это идеальный десерт для готовки, который можно просто вынуть из холодильника в последнюю минуту.

    Рецепт: лимонно-лаймовый имбирный хруст

    Это изображение 23 из 32

    Шоколадно-веганские трюфели невероятно вкусны.
    Хрустящий шоколад снаружи восхитительно сочетается со сливочной начинкой, превосходно удовлетворяя эту тягу к сладкому.
    Получить рецепт: веганские шоколадные трюфели

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 24 из 32

    Этот рецепт каменистой дороги без духовки является обязательным для всех, кто любит сладкое.Они идеально подходят для приготовления заранее, а восхитительное сочетание растопленного шоколада, Maltesers
    и зефира - это то, что вы не забудете в спешке.

    Получить рецепт: Каменистая дорога

    Это изображение 25 из 32

    Вам понравится этот веганский рецепт чизкейка с черничным мармеладом и сливочным йогуртом. Эти веганские чизкейки наполнены сочными плодами черники и толстым слоем печенья.Горшки для чизкейков можно приготовить за 20 минут, и тогда потребуется время, чтобы они застыли.
    Получить рецепт: Веганский чизкейк

    Это изображение 26 из 32

    Эти кексы - отличный рецепт для детей, поскольку они не требуют выпечки - вы просто охладите смесь торта Мадейры, малины, шоколада и сливочного сыра с несколькими ингредиентами, хранящимися в шкафу.

    Получить рецепт: Малиновые шоколадные кексы без выпечки

    Это изображение 27 из 32

    Дети могут попробовать этот простой рецепт без выпечки, и они будут очень гордиться конечным результатом.Эти батончики Maltesers легко приготовить, их легко нарезать, и их слишком легко съесть!

    Рецепт: укусы мальтийцев

    Это изображение 28 из 32

    Эта впечатляющая башня из тиффина без выпечки станет фантастическим завершением вашего рождественского ужина или любого другого особенного обеда.

    Получить рецепт: Башня Тиффин без выпечки

    Это изображение 29 из 32

    Эти ягодные блонди сделаны с использованием всего 5 ингредиентов, что делает их действительно простым десертом или закуской без выпечки.Они являются отличным дополнением к ланч-боксу, потому что их можно аккуратно разрезать на идеальные квадраты, не развалившись на части.

    Рецепт: ягодные блонди без выпечки

    Это изображение 30 из 32

    Это веганское печенье с фруктами и орехами - настоящее удовольствие. Веганский сливочный сыр и орехи кешью делают это печенье насыщенным и кремообразным без использования продуктов животного происхождения!

    Получить рецепт: веганское печенье без выпечки с фруктами и орехами

    Это изображение 31 из 32

    Мятный чизкейк Oreo без выпечки - это потрясающий рецепт, который требует всего 30 минут на приготовление и выглядит совершенно потрясающе с шоколадом, капающим на торт.Мята и шоколад - классическая комбинация, поэтому вы знаете, что она понравится всем.

    Рецепт: чизкейк с мятой и рудой Нади Хуссейн без выпечки

    Это изображение 32 из 32

    Marble Cake (Легкий и лучший рецепт!)

    Этот домашний мраморный торт такой влажный и маслянистый. Легкий рецепт мраморного торта с глубоким шоколадным вкусом.Каждый кусочек шоколадный и сладкий. 5 звезд.

    Рецепт мраморного торта с нуля

    Мраморный торт - один из моих любимых тортов.

    Это насыщенный, влажный и маслянистый торт с шоколадными завитками. Каждый кусочек шоколадный, сладкий и декадентский.

    Он отлично сочетается с чашкой кофе или чая, и я наслаждаюсь им, когда мне нужно быстро перекусить.

    Это самый простой и лучший пошаговый рецепт мраморного торта, адаптированный из моего рецепта масляного торта.Вкус на 5 звезд!

    Другие рецепты, которые могут вам понравиться

    Как сделать мраморный торт?

    Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить смесь для торта из следующих ингредиентов:

    • Сливочное несоленое
    • Сахар
    • Яйца
    • Мука универсальная
    • Молоко
    • Какао-порошок

    Смешайте какао-порошок, чтобы приготовить шоколадное тесто. Следуйте инструкциям на карточке с рецептами и узнайте, как создать эффект мрамора на торте.

    Торт Мраморный без шоколада

    Для торта можно использовать шоколад, но я предпочитаю использовать какао-порошок, потому что это проще.

    Какао-порошок не портит вкус.

    По этому рецепту гарантированно получится насыщенный маслянистый торт с глубоким шоколадным вкусом.

    Советы для выпечки

    Для достижения наилучших результатов следуйте приведенным ниже проверенным советам:

    • Форму для выпечки обильно смазать сливочным маслом.
    • Независимо от размера используемого противня, перед выпеканием сложите два противня вдвое и сложите их вместе. Это гарантирует, что у торта не будет толстой коричневой корочки и будет более мягкая текстура.
    • Закройте верх пирога на отметке 20 минут в духовке. Это гарантирует, что верх торта не будет слишком коричневым.
    • Дайте пирогу остыть на решетке в течение 30 минут, прежде чем вынуть его из формы. Это гарантирует, что нижняя часть торта не прилипнет к форме.

    Часто задаваемые вопросы

    Можно ли использовать сметану?

    Да, можно.Сметана делает мраморный торт особенно влажным.

    Замените молоко в рецепте таким же количеством сметаны (4 столовые ложки).

    Какую форму для торта использовать для самодельного мраморного торта?

    Я испекла торт на мини-формах для выпечки хлеба, потому что люблю маленькие упаковки. Из теста получается три мини-буханки.

    Вы также можете использовать обычную форму для выпечки хлеба (9 × 5 дюймов) или стандартную прямоугольную форму для выпечки размером 9 × 9 дюймов или 8 × 8 дюймов.

    Сколько калорий в порции?

    В этом рецепте всего 373 калории на порцию.

    Что подавать по этому рецепту?

    Подавать торт к кофе или чаю. Для послеобеденного чаепития рекомендую следующие рецепты.

    5 секретов до 20-минутного ужина

    Уловки для быстрого и легкого обеда!

    Доходность: 6 человек

    Этот домашний мраморный торт такой влажный и маслянистый. Легкий рецепт мраморного торта с глубоким шоколадным вкусом. Каждый кусочек шоколадный и сладкий.5 звезд.

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 40 минут

    Общее время 55 минут

    Состав

    • 7 унций. (200 г или 1 1/2 стакана) универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 2 палочки несоленого сливочного масла комнатной температуры
    • 7 унций.(200 г или 1 стакан) сахара
    • 4 больших яйца
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 4 столовые ложки цельного молока
    • 2 столовые ложки какао-порошка

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C). Слегка смазать сковороду сливочным маслом.
    2. Смешать муку и разрыхлитель и процедить. Добавьте соль и хорошо перемешайте. Отложите в сторону.
    3. Используйте электронный ручной миксер или настольный миксер, чтобы смешать масло и сахар до однородного состояния или бледно-желтого цвета. Добавьте первое яйцо. Хорошо взбивайте после каждого добавления яйца до кремообразного состояния. Соскребите края и добавьте ванильный экстракт. Всыпьте в смесь муку и хорошо перемешайте. Добавьте молоко.
    4. Разделите тесто на две части. Размешайте какао-порошок в одну порцию и хорошо перемешайте. Перелейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Слегка встряхните, чтобы равномерно распределить.Вылейте какао-тесто в середину формы для запекания и слегка перемешайте какао-тесто ножом для масла. Я обычно несколько раз делаю S-образную форму ножом для масла. Не перемешивайте слишком много.
    5. Выпекать до золотистого цвета и готовить около 40 минут. Если верх становится слишком коричневым до того, как пирог застынет, накройте верх алюминиевой фольгой на отметке 20 минут, чтобы верх не стал слишком коричневым и хрустящим.
    6. Вставьте тестер для теста в середину торта, чтобы проверить степень готовности. Выпекайте дольше, если середина торта еще влажная.Выньте его из духовки и дайте остыть на решетке в течение 5 минут. Снимите со сковороды, нарежьте и сразу подавайте.

    Банкноты

    Я использовал 3 мини-формы для выпечки хлеба, чтобы приготовить мраморный торт. Вы можете использовать 1 обычную форму для выпечки хлеба (9x5 дюймов), 1 квадратную форму (9x9 дюймов или 8x8 дюймов) или 1 круглую форму для приготовления этого рецепта.

    Вы можете сократить шоколадную порцию до 1/3 теста. В таком случае используйте 1 столовую ложку какао-порошка, чтобы перемешать жидкое тесто.

    Информация о питании

    Размер порции

    6 человек
    Количество на порцию Калорий 373 Всего жиров 34 г Насыщенные жиры 21 г Холестерин 191 мг Натрий 246 мг Углеводы 60 г Волокна 1 г Сахар 34 г Белки 8 г

    Батончики с арахисовым маслом без выпечки - Amanda's Cookin '

    Эти батончики из арахисового масла настолько легко приготовить, что их можно съесть за 30 минут или меньше! Отлично подходит для неожиданной компании или последнего запроса подростка.Скорее всего, у вас в кладовой есть большинство из этих ингредиентов, если не все!

    Почему этот рецепт работает

    Рецепты, не требующие выпечки, просты и удобны в любое время года. Хотя эти батончики с арахисовым маслом служат круглый год, они особенно хороши летом, когда вы не хотите запускать духовку.

    Ингредиенты, которые вам понадобятся

    Получите все размеры, ингредиенты и инструкции в версии для печати в конце этого поста.

    Как приготовить батончики из арахисового масла

    Эти пошаговые фотографии и инструкции помогут вам наглядно представить, как приготовить этот рецепт. Вы можете перейти к рецепту, чтобы получить версию этого рецепта для печати, вместе с измерениями и инструкциями внизу.

    1. Смешайте первые четыре ингредиента в миксере или кухонном комбайне до получения однородной массы.
    2. Выложить на форму для выпечки 13 × 9.
    3. Для начинки растопите шоколад и арахисовое масло в микроволновой печи в течение 1 минуты.Размешать. Если он не растает полностью, вы можете нагревать его с 10-секундными интервалами до однородного состояния.
    4. Намажьте поверх слоя арахисового масла.
    5. Охладите десерт в холодильнике около часа или в морозильной камере 15 минут. Нарезать батончиками и подавать.

    Часто задаваемые вопросы


    Что делать, если у меня нет кухонного комбайна?

    Вы можете использовать ручной миксер или даже блендер, если у вас нет кухонного комбайна. Нам нравится кухонный комбайн, потому что он делает смесь максимально гладкой.

    По вкусу они похожи на чашки с арахисовым маслом Риз?

    В этом рецепте для начинки используется полусладкий шоколад. Если вы хотите, чтобы он был немного слаще и ближе к вкусу чашки с арахисовым маслом Reese’s, просто замените полусладкий молочным шоколадом. Я предпочитаю использовать шоколад для выпечки, но вы, безусловно, можете использовать шоколадную стружку.

    Если вам нравится сочетание шоколада и арахисового масла, то эти батончики из арахисового масла, покрытые шоколадом без выпечки, созданы для вас. Легко приготовить и готово к употреблению менее чем за 30 минут!

    Больше рецептов с арахисовым маслом

    Я люблю печь и готовить, и делюсь своим кухонным опытом со всеми вами! Не забывать возвращаться каждый день может быть непросто, поэтому я предлагаю удобный информационный бюллетень каждый раз, когда публикуется новый рецепт.Просто подпишитесь и начните получать бесплатные ежедневные рецепты!

    Батончики с арахисовым маслом без выпечки

    Если вам нравится сочетание шоколада и арахисового масла, то эти батончики из арахисового масла, покрытые шоколадом без выпечки, созданы для вас. Легко приготовить и готово к употреблению менее чем за 30 минут!

    ВАЖНО - В сообщении блога есть часто задаваемые вопросы, которые могут быть вам полезны. Просто прокрутите назад, чтобы прочитать их!

    Распечатать Оцените это Save ItSaved! Текст это

    Cook Mode Предотвращение потемнения экрана

    Порций: 24 бара

    25 минут

    калорий: 329

    Инструкции

    • В миксере или кухонном комбайне смешайте первые четыре ингредиента до однородной массы.Выложите на форму для выпечки 13 × 9.

    • Для начинки растопите шоколад и арахисовое масло вместе в микроволновой печи в течение 1 минуты. Размешать. Если он не растает полностью, вы можете нагревать с 10-секундными интервалами до однородного состояния. Намажьте сверху слоем арахисового масла.

    • Охладите десерт в холодильнике около часа или в морозильной камере в течение 15 минут. Нарезать батончиками и подавать.

    Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросы

    • Вы можете использовать ручной миксер или даже блендер, если у вас нет кухонного комбайна.Нам нравится кухонный комбайн, потому что он делает смесь максимально гладкой.
    • В этом рецепте для начинки используется полусладкий шоколад. Если вы хотите, чтобы он был более сладким и ближе к вкусу чашки с арахисовым маслом Reese’s, просто замените полусладкий молочным шоколадом. Я предпочитаю использовать шоколад для выпечки, но вы, безусловно, можете использовать шоколадную стружку.

    Nutrition

    Порция: 1 бар | Калории: 329 ккал. Углеводы: 29 г | Белок: 7 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 21 мг | Натрий: 184 мг | Калий: 191 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 24 г | Витамин А: 240 МЕ | Кальций: 18 мг | Утюг: 1.2 мг

    Этот рецепт был первоначально опубликован 15 апреля 2013 года, но с тех пор он был дополнен советами экспертов и новыми фотографиями.

    Аманда Формаро

    Аманда Формаро - хитрая и предприимчивая мать четверых взрослых детей. Она любит печь, готовить, мастерить детские поделки и создавать предметы декора для своего дома. Она мастер и гуру на кухне, много раз появлялась в Интернете и в печатных изданиях на протяжении многих лет. Она также пять раз писала книги по ремеслу и разработчик продуктов, а также владелец FunFamilyCrafts.com. Вы можете найти ее в социальных сетях, используя кнопки слева!
    Последние сообщения Аманды Формаро (посмотреть все)

    Шри-Ланкийский масляный торт (Аутентичный рецепт)

    Настоящий Шри-Ланкийский масляный торт приготовить легко. И легко любить! По сути, это пирог фунта, но еще более восхитительно влажный, легкий и маслянистый. И совершенно сладкий, с шикарной крошкой. Часто сопровождается чашкой чая и абсолютно без глазури. И еще он очень популярен в качестве праздничного торта!

    Классический рецепт масляного торта Шри-Ланки с пошаговыми инструкциями!

    Это первый торт, который я научился печь в детстве.Это неудивительно, потому что это, пожалуй, самый популярный вид торта на Шри-Ланке. Если немного мне удается испечь этот торт без особых хлопот, то вы тоже можете прибить этот рецепт.

    Что такое Шри-Ланкийский масляный торт?

    По сути, это пирог с фунтом. Этот масляный торт сделан из сливочного масла (да) и приправлен ванилью. Его подают в каждой пекарне Шри-Ланки (нет, на самом деле, в каждой из них в обязательном порядке), потому что это простой торт, который можно подавать как в особых, так и в обычных случаях.Благодаря своей простоте и относительной дешевизне он широко популярен!

    Хотя это - это , сделанный из масла и ванили, масло на Шри-Ланке может быть дорогим. Итак, большинство людей заменяют сливочное масло маргарином. Сливочное масло, на мой взгляд, более ароматное, но маргарин дает более мягкий торт. Так что вы можете использовать половину сливочного масла и половину маргарина, если хотите.

    Я также предпочитаю использовать ванильный экстракт. Некоторые люди также используют экстракт миндаля.Некоторые семьи используют немного цедры лайма или цедры лимона, потому что ванильный экстракт было трудно найти, когда я рос. Основная цель этого ароматизатора - прикрыть любой «яичный» запах. Но экстракт ванили хорошего качества придает аромат, который трудно превзойти.

    Этот торт не имеет глазури или начинки. Прямо как обычный фунтовый пирог. Вкус и текстура этого масляного торта сами по себе смелые и красивые!

    Это похоже на американский масляный пирог?

    Похоже, но не то же самое.

    Американский масляный торт обычно содержит больше сахара по сравнению с этим масляным пирогом Шри-Ланки. Этот рецепт масляного торта имеет больше общего с рецептом торта с американским фунтом (из-за добавленного молока).

    Однако все эти торты произошли от общего предка - классического британского фунтового торта.

    Сложно ли приготовить масляный пирог?

    Это частый вопрос, который я получаю. Ответ нет.

    Да, выпечка - это своего рода наука. Но если у вас есть весы, духовка, миска и миксер - этот торт действительно кусок пирога.

    Важно добиться единообразия на каждом этапе, поэтому обязательно прочтите весь рецепт один или два раза, прежде чем начать, и посмотрите фотографии в публикации, чтобы узнать, чего ожидать.

    Есть два способа приготовления масляного торта Шри-Ланки. Вы можете сделать это в любом случае, но сначала позвольте мне объяснить каждый метод.

    Два способа приготовления масляного торта

    Классический метод - Это метод, которым я расскажу в этой публикации.Сливочное масло и сахар взбиваются вместе, а затем в тесто добавляются ВСЕ ЯЙЦА, затем молоко и сухие ингредиенты.

    Метод с губкой - В этом методе используются те же ингредиенты, что и в классическом методе, но обычно без разрыхлителя. Однако яйца разделяются, и в смесь масла и сахара добавляются только яичные желтки. Яичные белки взбиваются отдельно и в конце добавляются в жидкое тесто.

    Какой метод я предпочитаю?

    Классический метод.Этот метод проще, и результаты потрясающие. Текстура здесь больше похожа на классический торт. Таким образом, вам не придется взбивать яичные белки по отдельности, и вы все равно получите удивительно легкую консистенцию. Если не сломалось, не чинить, верно?

    При использовании бисквитного теста для «подъема» торта используются яичные белки. Конечный торт также имеет текстуру, больше напоминающую бисквит.

    Можно ли приготовить масляный пирог без миксера?

    Да, можно! Это займет немного больше времени, и это также будет хорошей тренировкой для рук.

    Самое сложное - взбить сливочное масло и сахар до очень легкой и воздушной пены. Как только этот шаг будет выполнен, все остальное будет проще простого.

    Как приготовить идеальный Шри-Ланкийский масляный торт

    Состав

    Вам понадобится равное количество масла, сахара, универсальной муки и яиц. Чтобы убедиться, что у вас есть равные количества каждого из этих ингредиентов, вы ДОЛЖНЫ взвесить их, включая яйца.

    Также очень важно, чтобы ВСЕ ингредиенты были комнатной температуры.Если сегодня холодный день, убедитесь, что температура масла составляет около 73 F / 23 C. Важно, чтобы масло было мягким, но НЕ растопленным.

    Помимо этих основных ингредиентов, вам также понадобятся:

    • Разрыхлитель - химический разрыхлитель, который «приподнимает» торт и делает его светлее.
    • Ваниль - ароматизатор, улучшающий вкус торта, усиливающий маслянистый вкус и сладость.
    • Молоко (комнатной температуры) - в отличие от классического фунтового торта, здесь в тесто для торта добавляется молоко.Дополнительная жидкость делает жидкое тесто легким и дает торт с красивой легкой крошкой. С другой стороны, у бисквитного пирога более плотная крошка.

    Для начала убедитесь, что у вас есть подходящие инструменты.

    • Настольный миксер (предпочтительно) или ручной миксер
    • Квадратный противень 8 или 9 дюймов
    • Пергаментная бумага
    • Шпатель
    Процесс приготовления масляного торта

    Выстелите форму для выпечки (квадратный противень 8 или 9 дюймов) пергаментной бумагой.Я обычно выстилаю только дно сковороды, а затем масло и муку по бокам. Но вы можете оставить щедрый навес пергаментной бумаги по бокам, чтобы легче было вынуть пирог из формы.

    Сначала поместите размягченное масло и соль в чашу миксера. Используя насадку в миксере, взбейте масло до легкого и кремового цвета.

    Смешиваем масло до кремообразной консистенции Добавьте сахар во взбитое масло.

    Добавьте сахар и взбивайте сливочное масло и сахар, пока не получите очень легкую и воздушную смесь масла и сахара.В середине процесса взбивания этих ингредиентов поскребите стенки и дно миски, чтобы убедиться, что все перемешивается равномерно. НЕ ПРОПУСКАТЬ ШАГ. Очень важно, насколько пышным и мягким будет торт в конце. Не торопитесь и убедитесь, что вы сделали этот шаг правильно. У вас будет достаточно времени, чтобы насладиться плодами (пирожными?) Труда позже.

    Вот как выглядит жидкое тесто после добавления в него сахара. Через несколько минут взбивания сливочно-сахарной смеси

    Затем добавьте яйца.На 250 г сливочного масла может понадобиться 4-5 яиц (взвешенных с скорлупой). Смешивайте по одному и добавляйте следующее только после того, как было смешано предыдущее яйцо. Также важно не взбивать тесто слишком сильно после добавления яиц.

    Чрезмерное взбивание яиц приведет к попаданию большего количества воздуха, который может выпустить воздух во время и после процесса выпечки. В результате получился бы затонувший торт.

    Просейте муку и разрыхлитель вместе. Вы будете добавлять сухие ингредиенты в тесто для торта попеременно с молоком.Обязательно добавьте муку.

    Предотвращение чрезмерного перемешивания жидкого теста

    Очень важно, чтобы вы не перемешивали тесто слишком сильно, пока добавляете муку. Осторожно добавьте муку лопаткой, чтобы клейковина не попала в тесто. Если в результате получается резиновый сухой торт с плотной крошкой с дырками, похожими на туннели, то обычно в этом виновата.

    Всыпьте муку большой плоской лопаткой. Сделайте это, проведя лопаткой через середину жидкого теста, затем проведите по стенке чаши снизу вверх, а затем переверните ее.Поверните миску и повторите, чтобы равномерно смешать муку. ЗАПРЕЩАЕТСЯ интенсивно перемешивать жидкое тесто.

    После того, как мука и молоко добавлены, тесто готово к выпечке. Тесто должно быть гладким и светло-желтого цвета. Он не должен выглядеть зернистым или слишком жидким.

    Как испечь масляный пирог и сказать, когда он готов.

    Выложите тесто на подготовленный противень. Чем дольше вы оставите тесто на столе, тем менее активным будет разрыхлитель.Вот почему мы сначала подготовили форму для выпечки! Когда тесто окажется на сковороде, используйте лопатку со смещением, чтобы равномерно распределить его.

    Чтобы убедиться, что в тесте нет больших отверстий для воздуха, постучите сковородой по кухонной стойке примерно 2–3 раза. Это не только выбивает из теста воздушные карманы, но и равномерно распределяет тесто по сковороде.

    Я испекаю свой масляный торт Шри-Ланки в духовке, предварительно разогретой до 325 F. Поскольку торт имеет форму квадрата, а тепло не распределяется так равномерно, как на круглой сковороде, я предпочитаю выпекать торт при немного более низкой температуре.Таким образом, торт будет выпекаться немного медленно, но также равномерно.

    Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке, пока он не будет готов. Это может немного отличаться в зависимости от того, используете ли вы сковороду 8 или 9 дюймов или духовку. Но вы поймете, что это сделано, когда вы вставите зубочистку в центр торта, и он выйдет чистым. Поверхность торта также слегка отскочит при легком нажатии пальцем.

    Почему мой масляный торт выпуклый? Можно ровную поверхность?

    Немного купола - это естественно.И это неплохо. Если вам нужна плоская поверхность на масляном пироге, вы можете испечь пирог на водяной бане или обернуть форму для выпечки этими ровными полосками для запекания. Оба эти метода замедляют процесс выпечки и помогают равномерно распределять тепло, что в значительной степени предотвращает появление окостенения.

    Вы также можете приготовить пирог, отделив яичные белки и взбив их в безе, а затем добавив их в тесто для торта. Это заменит разрыхлитель. Это также поможет сделать поверхность ровной.

    Разница в высоте квадратной формы для выпечки 9 дюймов (L) и 8 дюймов (R)

    Лично я предпочитаю ее со слегка выпуклой поверхностью. Это естественный конечный результат, и нет никаких причин с ним связываться.

    У правильно испеченного масляного торта должна быть красивая коричневая верхняя часть, абсолютно БЕЗ пятен. Обычно кексы имеют пятна на корке, если сахар и масло не были должным образом смешаны и / или сахар не растворился. Это также может произойти, если вы случайно добавили слишком много сахара в тесто для торта.

    Предложения по обслуживанию

    Что еще нужно этому шри-ланкийскому масляному пирогу, чтобы сделать его особенным и очень вкусным? НИЧЕГО, абсолютно НИЧЕГО! Это восхитительно легкий, влажный, маслянистый торт с великолепной мякишкой и идеальной сладостью с оттенком ванили. И именно простота этого масляного торта помогает раскрыться его вкусу и текстуре. Это закусочный торт, который обычно подают к чаю или кофе, поэтому он не должен быть слишком сладким или снисходительным.

    НО, если вы так склонны к отступничеству, можете посыпать сверху сахаром кондитера.

    Моя сестра ела этот торт, сбрызнув сгущенкой и растопленным шоколадом. Я знаю! Она тоже на некоторое время подсела на меня, пока мы оба не переросли это тошнотворное пристрастие к сладкому. А может, сладкоежки нас переросли.

    Можно подавать с ягодами и взбитыми сливками. Соус из темного шоколада также является отличным выбором.

    Если вы хотите сделать торт на день рождения из этого масляного торта, вы можете просто сделать два слоя и сэндвич с моим классическим ванильным кремом!

    Вы можете даже раскрасить тесто, чтобы приготовить такой классический шри-ланкийский ленточный торт!

    Ищете другие рецепты? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться вдохновением на Pinterest и Instagram.

    Шри-Ланкийский масляный торт

    Выход: 28–32 шт. (Примерно 1 x 2 дюйма)

    Кухня: европейская, шриланкийская

    Аутентичный Шри-Ланкийский масляный торт, легкий, маслянистый и влажный, с красивой крошкой, идеальной сладостью и оттенком ванили! Следуйте этому пошаговому рецепту для идеальных результатов! EASY - Этот рецепт легко приготовить даже новичкам. Отличный базовый рецепт торта, который также можно подавать как праздничный торт. Чашка, чайная ложка, столовая ложка на основе США. Преобразование общих единиц измерения . Для получения точных результатов рекомендуется измерять вес.

    Подготовка: 30 минут

    Время охлаждения: 1 час

    Готовка: 30 минут

    Общее время: 1 час

    Порций: 28 штук

    Инструкции:

    • Смажьте маслом и выровняйте дно квадратной формы диаметром 8 или 9 дюймов пергаментной бумагой.Вы также можете выстелить стороны сковороды пергаментной бумагой или просто сливочным маслом и мукой. Отложите в сторону.

    • Разогрейте духовку до 165 ° C / 325 ° F.

    • Положите масло и соль в большую миску. С помощью ручного миксера или насадки на настольном миксере взбейте масло до легкого и кремового цвета.

    • Затем добавьте сахар и взбивайте сливочно-сахарную смесь в течение 5-7 минут на средней скорости. Поскребите стенки и дно миски, чтобы убедиться, что все масло и сахар хорошо перемешаны.

    • Смесь должна быть бледной, легкой и очень пушистой. Этот шаг важен, поэтому убедитесь, что у него правильная текстура. Добавьте ваниль и продолжайте перемешивать.

    • Пока вы взбиваете смесь масла и сахара, приготовьте яйца. Разбейте яйца в миску (убедитесь, что нет скорлупы).

    • Добавьте яйца по одному во взбитую сливочно-сахарную смесь. Перед добавлением следующего яйца убедитесь, что каждое добавленное яйцо хорошо перемешано.Между добавками соскребайте стенки и дно миски, чтобы яйца хорошо перемешались.

    • После того, как яйца перемешаны, тесто готово для сухих ингредиентов.

    • Просейте муку и разрыхлитель вместе. Налейте молоко комнатной температуры в небольшой кувшин / контейнер.

    • Добавьте просеянные сухие ингредиенты 3–4 раза, чередуя с молоком и заканчивая сухими ингредиентами. (После того, как вы добавите первую порцию сухих ингредиентов, СЛОЖИТЕ ее лопаткой.Затем добавьте половину молока и тоже добавьте в смесь. Повторите то же самое с другой порцией сухих ингредиентов и остальным молоком, а затем закончите с последней порцией сухих ингредиентов.) мука в кляре.

    • Выложите тесто на подготовленный противень. С помощью офсетной лопатки равномерно распределите тесто по сковороде. Постучите сковородой по кухонной стойке 2–3 раза, чтобы удалить все застрявшие пузырьки воздуха и равномерно распределить тесто по сковороде.

    • Поместите противень в предварительно разогретую духовку и выпекайте 35-40 минут, пока пирог не пропечется. По истечении половины времени выпекания поверните форму один раз (осторожно). Торт готов, когда зубочистка, вставленная в середину торта, выходит чистой, а поверхность торта становится слегка упругой на ощупь.

    • Выньте противень из духовки и дайте ему остыть в течение 5-10 минут. Осторожно переверните пирог на охлаждающую решетку. Снимите пергаментную бумагу и снова переверните торт (лицевой стороной вверх).Используйте подъемник для торта или разделочную доску, чтобы помочь с этим, потому что пирог в этом месте мягкий и может сломаться.

    • Дайте пирогу полностью остыть. Храните торт в герметичном контейнере до 3 дней или в холодильнике до 5 дней. Этот торт (завернутый и хранящийся в контейнере) очень хорошо замерзнет, ​​и его можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

    • Нарежьте торт кусочками любого размера. На этих фотографиях я разрезал их на кусочки размером 1 x 2 дюйма (28 - 32 штуки).Подавать немедленно.

    Информация о питании:

    Порция: 1 штука Калории: 143 ккал (7%) Углеводы: 16 г (5%) Белки: 2 г (4%) Жиры: 8 г (12%) Насыщенные жиры: 5 г (31%) Холестерин: 43 мг (14%) ) Натрий: 33 мг (1%) Калий: 60 мг (2%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 9 г (10%) Витамин A: 262 МЕ (5%) Кальций: 26 мг (3%) Железо: 1 мг (6%) )

    «Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости. Данные о питании собираются в основном из базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, если таковая имеется, или из других онлайн-калькуляторов.”

    Курс: торты, десерты, закуски, перерыв на чай / кофе

    Кухня: европейская, шри-ланкийская

    Ключевое слово: масляный торт, торты, классический фунтовый торт, легкие пирожные, шри-ланкийский, шри-ланкийский масляный торт

    Еще рецепты, которые вам понравятся ...

    Рецепт морковного торта без яиц - Приправить карри

    Морковный пирог без яиц - мягкий, нежный, идеально влажный. со сладким и сбалансированным вкусом специй. Бархатная глазурь из сливочного сыра и хрустящие грецкие орехи - идеальный завершающий штрих.Это действительно ЛУЧШИЙ морковный пирог без яиц.

    Если вы индиец или знакомы с индийской кухней, возможно, вы знаете, что есть популярная классическая индийская сладость, приготовленная из моркови. Да, это морковная халва (Gajar ka halwa). Точно так же морковь можно использовать в выпечке, например, в пирогах, маффинах, кексах и т. Д. Она так же вкусна, как и халва. Поверьте, попробуйте сами.

    Эти красивые оранжево-красные хлопья тертой моркови в торте. придают пирогу красивый цвет и текстуру.Он также придает сладость и влажность пирогу.

    Добавление корицы и тертого мускатного ореха придает пряный вкус пирогу. Поверьте, специи совсем не подавляющие. Обладает сбалансированным вкусом специй и сладости.

    Вот что вам понадобится для теста для морковного торта без яиц.

    Наручные часы: морковный пирог без яиц

    Видите ли, этот морковный торт без яиц легко приготовить, давайте посмотрим, как пошагово процесс с подробными инструкциями, и сделаем его еще проще.

    Подготовка:

    • Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C) не менее 10 минут.
    • Начните с поджаривания грецких орехов. Выложите их на противень и запекайте 5-6 минут. Дайте им остыть и нарежьте. Как вариант, вы можете обжарить их на сковороде на плите.
      Поджаривание орехов совершенно необязательно. Но я очень рекомендую их поджарить. Это дает приятный глубокий ореховый вкус с небольшой хрустящей корочкой.
    • Смажьте 9-дюймовую круглую форму для выпечки сливочным или растительным маслом.Или обработайте кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

    Как приготовить морковный торт без яиц?

    1) Возьмите в миску сухие ингредиенты (универсальная мука, сода, разрыхлитель, молотая корица, молотый мускатный орех и соль).

    2) Хорошо взбивайте, пока все хорошо не смешается. Или вы можете просеять сухие ингредиенты. Держи это в стороне.

    3) В другую миску возьмите масло и сахар.

    4) Взбивайте венчиком в течение нескольких минут, у вас получится зернистая смесь.

    5) Теперь добавьте молоко и воду.

    6) Также добавьте чистый экстракт ванили и снова хорошенько взбейте, пока все не смешается и не смешается.

    7) Теперь добавьте половину мучной смеси.

    8) Смешайте венчиком.

    9) Затем добавьте оставшуюся мучную смесь.

    10) Начните взбивать венчиком, а на полпути переключитесь на лопатку и перемешивайте, пока все не соберется вместе. Во время перемешивания очищайте стенки и дно миски.Не перемешивайте слишком много.

    11) Теперь добавляем тертую морковь.

    12) Сложите их лопаткой.

    13) Вылейте тесто в подготовленную форму для торта. Равномерно распределите тесто для торта с помощью лопатки.

    14) Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут . Проверьте торт, вставив в центр зубочистку. Если он выходит чистым, пирог готов. Выньте его из духовки и дайте остыть на решетке в течение 5 минут. Затем выньте его из кастрюли, перевернув на решетке.Дайте ему полностью остыть.

    15) При остывании заморозить сливочный сыр. Подробные инструкции в таблице рецептов ниже.

    16) Убедитесь, что пирог полностью остыл, прежде чем начинать глазировать. Выложите ровным слоем и украсьте измельченными грецкими орехами. Я сделал это случайным, нанеся только сверху. Если хотите, можете прикрыть стороны.

    Несколько заметок, стоит прочитать

    • Сначала разогрейте духовку. Затем приготовьте форму для выпечки.После этого приступайте к приготовлению теста, потому что вы не хотите, чтобы тесто оставалось дольше, пока духовка разогревается. Итак, как только тесто будет готово, вылейте его в форму, и оно отправится в разогретую духовку для запекания.
    • Заменитель грецкого ореха: Можно использовать орехи пекан.
    • Добавление орехов в тесто. Да, можно добавить ½ стакана измельченных грецких орехов или орехов пекан, миндаля. Даже можно добавить изюм. Добавьте их вместе с морковью и сложите.
    • Сделайте двухслойный торт. Да, нам нужен двухслойный торт на день рождения, юбилей или особые случаи. Рецепт удвойте, разделите на две формы для выпечки и выпекайте. Время выпекания увеличится примерно на 5 минут. Потому что мы выпекаем по две за раз. Кроме того, удвойте количество глазури и украсьте, как хотите.

    В. Как получить чистый разрез ломтика?

    Сначала используйте острый нож. Нарежьте торт один раз, окуните его в теплую воду и вытрите начисто. Затем сделайте еще один разрез.Вуаля, у вас получится чистый кусок торта. Нет больше глазури, портящей внешний вид ломтика. Поэтому каждый раз, когда вы режете, опускайте нож в теплую воду и вытирайте его насухо.

    В. Разрыхлитель или пищевая сода дает послевкусие?

    Я получил несколько запросов о том, что они получают привкус пищевой соды или разрыхлителя. Могу сказать, всегда используйте свежую соду и пудру. Если что-то старше 6 месяцев, это может дать послевкусие. Пожалуйста, проверьте срок годности перед использованием в рецепте.

    Узнайте больше о рецептах торта без яиц
    Торт без яиц и манго
    Шоколадный торт без яиц
    Торт тутти фрутти без яиц
    Апельсиновый торт без яиц
    Лимонный торт без яиц

    Видео с рецептом и пошаговые фотографии выше Хотите сделать его идеальным с первого раза? Не забудьте посмотреть видео и пошаговые фотоинструкции, а также полезные советы и хитрости !!

    Рецепт морковного торта без яиц

    ]]> Пробовали рецепт? Оставьте комментарий и / или поставьте ★ оценки

    Рецепт морковного торта без яиц - мягкие нежные сочные крошки.Вы не поверите, что он сделан без яиц. Его сладкий и сбалансированный пряный вкус идеален. Бархатная глазурь из сливочного сыра и хрустящие грецкие орехи - идеальный завершающий штрих.

    калорий: 522 ккал

    Курс: десертный

    Кухня: американская

    6 порций (один круглый торт диаметром 9 дюймов)

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 50 минут

    Используются мерные чашки США (1 чашка = 240 мл) Подробнее

    Ингредиенты

    1x2x3x

    Для глазировки сливочного сыра:

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C) .Смажьте круглой формой для выпечки 9 дюймов .

    • Начните с поджаривания грецких орехов. Выложите их на противень и запекайте 5-6 минут. Дайте им остыть и нарежьте. Как вариант, вы можете обжарить их на сковороде на плите.

    • Возьмите в миску сухие ингредиенты (универсальная мука, пищевая сода, разрыхлитель, молотая корица, молотый мускатный орех и соль). Хорошо взбейте, пока все хорошо не смешается.

    • В другую миску возьмите масло и сахар.Взбивайте венчиком в течение нескольких минут, у вас получится зернистая смесь.

    • Теперь добавьте молоко, воду, ванильный экстракт и хорошо взбейте.

    • Теперь добавьте половину мучной смеси. Смешайте венчиком.

    • Затем добавить оставшуюся мучную смесь. Начните взбивать венчиком, а на полпути переключитесь на лопатку и перемешивайте, пока все не соберется вместе. Во время перемешивания очищайте стенки и дно миски. Не перемешивайте слишком много.

    • Теперь лопаткой сложите тертую морковь в кляре.

    • Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Равномерно распределите тесто для торта с помощью лопатки.

    • Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут . Проверьте торт, вставив в центр зубочистку. Если он выходит чистым, пирог готов. Выньте его из духовки и дайте остыть на решетке в течение 5 минут. Затем выньте его из кастрюли, перевернув на решетке. Дайте ему полностью остыть.

    Глазурь для сливочного сыра:
    • При охлаждении сделайте глазурь для сливочного сыра.Возьмите в миску размягченное масло и сливочный сыр. Взбейте до однородной массы (используйте венчик, вручную или используйте ручной миксер или настольный миксер с насадкой для венчика).

    • Теперь просейте в нем сахарную пудру, снова взбейте, пока она не станет гладкой, пушистой и блестящей. Вы почувствуете его растекающуюся консистенцию. Это может занять около 3-4 минут.

    • Теперь добавьте ваниль и снова взбивайте, пока не перемешается. Глазурь готова.

    • Убедитесь, что пирог полностью остыл, прежде чем начинать глазировать .Добавьте ложку в центр торта и равномерно распределите лопаткой или ножом для масла.

    • Украсить измельченными грецкими орехами.

    Notes

    • Я получил несколько запросов, в которых упоминалось, что они получают после вкуса пищевой соды или разрыхлителя . Могу сказать, всегда используйте свежую соду и пудру.
    • Заменитель грецкого ореха: Пекан, миндаль
    • Добавление орехов в тесто. Да, можно добавить ½ стакана измельченных грецких орехов или орехов пекан, миндаля.Даже можно добавить изюм. Добавьте их вместе с морковью и сложите.
    • Сделайте двухслойный торт. Да, нам нужен двухслойный торт на день рождения, юбилей или особые случаи. Рецепт удвойте, разделите на две формы для выпечки и выпекайте. Время выпекания увеличится примерно на 5 минут. Потому что мы выпекаем по две за раз. Кроме того, удвойте количество глазури и украсьте, как хотите.
    • Как получить чистый разрез ломтика? Сначала используйте острый нож.Нарежьте торт один раз, окуните его в теплую воду и вытрите начисто. Затем сделайте еще один разрез. Вуаля, у вас получится чистый кусок торта. Нет больше глазури, портящей внешний вид ломтика. Поэтому каждый раз, когда вы режете, опускайте нож в теплую воду и вытирайте его насухо.

    Nutrition

    Порция: 1 ломтик с глазурью | Калории: 522 ккал | Углеводы: 72,4 г | Белок: 5,2 г | Жиры: 24,6 г | Насыщенные жиры: 8,5 г | Холестерин: 32 мг | Натрий: 410 мг | Калий: 209 мг | Клетчатка: 1,5 г | Сахар: 46.2г

    * Пищевая ценность является приблизительной оценкой для 1 порции

    .

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *