Торт украшенный инжиром: Торт с инжиром рецепт, как приготовить торт украшенный инжиром на Webspoon.ru

Торт с инжиром рецепт, как приготовить торт украшенный инжиром на Webspoon.ru

Готовим торт с инжиром

Практически ни один праздник не проходит без торта! Торт — можно сказать, основа любого торжества. Одним из моих фаворитов стал торт с инжиром. Это торт-выручалочка, он отлично подойдёт для любого торжества. Торт с инжиром станет украшением любого праздничного стола.

Торт очень прост в приготовлении и не требует особых усилий. Готовый торт украшается дольками инжира и виноградом.

Как приготовить «Торт с инжиром» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобятся яйца, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, йогурт, сливочное масло, кефир, творожный сыр, тёмный виноград, инжир.

Шаг 4 Ссылка

Добавляем йогурт, снова взбиваем.

Шаг 5 Ссылка

Затем кефир, хорошо взбиваем миксером.

Шаг 6 Ссылка

Затем, добавляем просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 7 Ссылка

Аккуратно перемешиваем, а затем вновь взбиваем миксером, чтобы не образовывалось комочков. Тесто готово. Визуально делим тесто на 2 части, чтобы можно было испечь 2 коржа.

Шаг 8 Ссылка

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, делаем «французскую рубашку». Выливаем в форму 1 часть теста.

Шаг 9 Ссылка

Выпекаем коржи для торта в разогретой, до 200°С духовке, около 25-35 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Выпекаем вторую часть теста, при тех же условиях. Время приготовления может изменяться, ориентируйтесь на Вашу духовку.) Готовые коржи необходимо остудить, до комнатной температуры.

Шаг 10 Ссылка

Пока коржи остывают, займёмся кремом для торта.

В глубокой миске соединяем творожный сыр, сливочное масло размягченное и сахар (или можно заменить сахарной пудрой). (У меня был сахар очень мелкий, поэтому я использовала именно сахар). Взбиваем миксером на высоких оборотах, около 2 минут. Масса должна стать однородной и густой.

Как сделать сахарную пудру

Шаг 11 Ссылка

Когда коржи остынут, приступаем к сборке торта. Коржи, в данном случае, я не разрезала на 2 половины, использовала целые по высоте у меня получился каждый корж, около 3-4 сантиметров. Итак, на остывший бисквит выкладываем сливочным кремом.

Шаг 12 Ссылка

Инжир режем дольками.

Шаг 13 Ссылка

Выкладываем дольки инжира на крем.

Шаг 14 Ссылка

Накрываем вторым коржом.

Шаг 16 Ссылка

Затем, готовый торт украшаем виноградом и дольками инжира. Я добавила ещё цветы (но это совсем не обязательно!). Предварительно, у каждого цветка обмотала ножку пищевой плёнкой. Такой торт прекрасно может простоять в холодильнике сутки, но лучше, конечно его, съесть сразу же. Приятного аппетита!

Шоколадный торт с инжиром. — в поисках ВКУСОВЫХ ощущений…… — LiveJournal

Несколько дней подряд я пекла «Павлову», теперь пришло время спасать желтки:)
Любимым моим рецептом по спасению желтков, это рецепт бисквита на желтках.
Два шоколадных бисквита, масляный крем, шоколадная глазурь , ну и конечно же инжир и мегасуперШоколадныйторт готов. Приятного аппетита!

Тортик спешит , спотыкается к Людочке на ФМ «ТОРТ.ИНЖИР.ФЛЕШМОБ»
Количество ингредиентов дано на два бисквита. Делим пополам печём по одному бисквиту, рассчитан на форму диаметром 18 см.
Ингредиенты бисквит:
12шт. желтков
200гр. сахара
100мл. воды
160гр. муки
60гр. какао
60гр. крахмала
20гр.

разрыхлитель
20 гр.ванильного сахара
Сироп:
100гр. сахара
120гр. воды
1 ст.л. коньяка
Крем:
240 гр. сливочного масла
180 гр. молока
25 гр. крахмала
180 гр. сахара
10 гр. какао- порошка
2 ч.л. ложки коньяка
Украшение :
шоколадная глазурь ( у меня готовая)
5-6 шт. инжира
Готовим бисквит:
Взбиваем желтки с сахаром до бела, не переставая взбивать добавляем тёплую воду. Отдельно просеиваем муку, крахмал, какао и разрыхлитель,затем аккуратно добавляем в яично- сахарную семь и перемешиваем.
Перекладываем в смазанную маслом форму, и выпекаем, в разогретой духовки до 200гр., около 20 мин, до сухой зубочистки.
Ну а затем, даём остыть(лучше 6-8 часов), у меня стояли ночь.
Готовим сироп:
Заливаем сахар кипятком ,мешаем до полного растворения, а затем добавляем коньяк. Остужаем…
Готовим крем:
Смешиваем сахар с 3\4 молока, доводим до кипения.

В оставшимся молоке разводим крахмал и вливаем в кипящую смесь .Даём по вариться, пока сироп не загустеет. Остужаем…
Собираем торт:
Бисквиты разрезаем пополам, получается четыре коржа. Каждый корж пропитываем сиропом(около 4-5 ст.л. сиропа на каждый корж, на нижний меньше всего), прослаиваем кремом. Сверху торт полностью промазываем кремом и украшаем шоколадной глазурью. Затем укладываем на верхушку торта разрезанный на дольки инжир.
Хочу обратить ваше внимание, если вы тоже захотите украсить торт кремом сверху как я, увеличить количества крема не помешает:)

Шоколадный торт с голубикой и инжиром рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты
КрабыСалат айсбергКрабовые палочкиКальмарыКонсервированный ананас
Тип рецепта
Показать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Фёдор Барбанаков порций: 6ГОТОВИТЬ: 1 час 40 минут
1 час 40 минут
Добавить в книгу рецептов5
Добавить
фотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Пшеничная мука
1 стакан
Какао-порошок
¼ стакана
Разрыхлитель
1 столовая ложка
Сода
¾ чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Сливочное масло
1 г
Куриное яйцо
1 штука
Яичный желток
1 штука
Жидкий темный шоколад
75 мл
Ванильный сахар
½ столовые ложки
Сыр маскарпоне
250 г
Сливочный сыр
1 стакан
Инструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов.
2Смазать маслом три формы (небольшие-18 см).
3Смешать муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.
4В кухонном комбайне взбить сливочное масло с сахаром (¾), пока смесь не станет однородной массой, добавить яичный желток, яйцо, растопленный шоколад и ванильный сахар и продолжать взбивать до получения однородной массы.
5Добавить муку и молоко.
6Распределить получившуюся массу на две формы и выпекать в духовке 23-25 минут. Проверить готовность с помощью зубочистки: проткнуть ею корж, если она останется сухой — коржи готовы.
7Вынуть из духовки и дать остыть (вынуть корж из формы лучше когда она остынет).
8Все ингредиенты для крема хорошо перемешать и распределить по коржам (сыр маскарпоне, 1/3 сахара, сливочный сыр).
9Украсить голубикой и инжиром.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Наташа Кев
12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Украшение торта малиной и инжиром

Украшение тортов фруктами и как красиво украсить торт фото
Содержание статьи:

Все больше входит в моду здоровый образ жизни и правильное питание, снова становится модно печь дома. А чем же украсить полезный домашний десерт? Украшение торта клубникой давно не новость, но теперь обратите внимание на свежие фрукты!
Главное достоинство домашних тортов в том, что вы можете сделать их под себя. Если любите клубнику – испеките торт с клубничным мармеладом и декорируйте его свежей клубникой, если вы любите манго – нежный торт с пюре манго, декорированный кокосом или кокосовой стружкой – ваше решение.
Оформление торта фруктами имеет много преимуществ:

— Во-первых, жирные кремовые розочки и ореховая посыпка всем порядком надоели, поэтому гости вздохнут с облегчением увидев новый декор;
— Во-вторых, свежие фрукты – это яркие краски и солнечная атмосфера;
— В-третьих, сочетание нежного бисквита и сочных фруктов – это вкусовая бомба, которая точно всколыхнет ваши рецепторы.
Таким образом, если вы хотите создать современный, модный, необычный, яркий и вкусный торт, фрукты станут вашими лучшими помощниками.
Дальше вы узнаете 5 красивых, нежных и вкусных дизайна тортов с использованием фруктов и ягод.

Модные тенденции в украшении тортов фруктами: фото
Перед тем как начать декорировать торт, нужно задуматься над тем, какой дизайн сейчас популярен в мире кулинарного декора. Конечно, можно довериться своему вкусу, и создать уникальный торт, однако, добавив всего пару актуальных деталей, вы сможете покорить сердца не только простых обывателей, но и ценителей кондитерского искусства.

Модные декоры торта 2019 – 2020:
«Голый торт» — это торт, не покрытых мастикой или кремом, так видны все слои торта. Особенно эффектно смотрятся в таком виде высокие торты. Часто этот дизайн используют на мероприятиях с уклоном в естественность и природность, поэтому украшением-спутником «голого торта» чаще всего являются свежие фрукты и ягоды;
Омбре. Этот дизайн захватил все сферы человеческой жизни и проник в кондитерскую сферу. Этого эффекта можно добиться используя ягоды и фрукты разных оттенков;

Живые цветы. Праздничный торт – это не только вкусный десерт, но и произведение искусства, поэтому современные кондитеры каждый раз придумывают новые эффектные способы украшения. Живые цветы – это нежность и роскошь;
Радужный торт. Такой вариант украшения хорошо подойдет для детского праздника. Веселый, яркий торт, украшенный свежими фруктами, подарит массу впечатлений, и станет полезным и ярким завершением вечера;
Шоколадные торты – старая классика. Такой торт понравится и взрослому мужчине, и маленькому мальчику. И что, как не фрукты смягчат терпкую вязкую сладость шоколада своим натуральным ярким вкусом;
Конфетный торт. Произведет фурор на любом детском празднике. Оглянуться не успеете как все конфеты, печенье и фрукты, которыми торт будет украшен окажутся в маленьких довольных ротиках;
Капельный дизайн.

Верх торта покрывается жидкой глазурью, которая красивыми каплями стекает по краям.
Как украсить торт фруктами в домашних условиях
После того, как вы выбрали дизайн будущего фруктового торта, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий, перед тем как украсить торт ягодами и фруктами:
Выбор фруктов
К этому этапу стоит отнестись очень серьезно, ведь неправильно выбранные фрукты могут испортить весь внешний вид.

Торт можно украшать консервированными, замороженными и свежими фруктами. Последние, конечно, значительно лучше и по внешнему виду, и по вкусу.

Консервированные фрукты могут добавлять излишнюю влажность, а замороженные ягоды – выглядят чаще слишком непрезентабельно после разморозки, поэтому эти варианты лучше оставить для начинки торта.
Не стоит использовать и слишком сочные свежие фрукты: арбуз, дыня; сок из них может испортить покрытие торта или сделать корж слишком мягким.
Также, неподходящим вариантом для декора торта являются фрукты и ягоды с косточками: гранат, мандарин, вишня, виноград.
Банан, несмотря на его широкое использование в выпечке, тоже не подходит наружного декора: он очень быстро темнеет и теряет свою привлекательность, а вот в начинке он будет к месту.

Очень красиво на тортах смотрятся:

— инжир;
— яблоки;
— груши;
— апельсин;
— персик;
— абрикос;
— киви;
— манго;
— слива.

Несмотря на мнение, что самые вкусные фрукты не отличаются красотой, вам, все же, придется постараться и найти вкусный и красивый вариант.
Фрукты для украшения торта должны выглядеть как с картинки: ровные, одного размера, яркие, без пятен и крапинок.

Перед началом работы фрукты нужно хорошо промыть и выложить их на полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Также, при необходимости нужно удалить листья и семечки.

Украшать торт фруктами лучше не более чем за несколько часов перед подачей, иначе декор может подвять и потерять вид.
Чтобы украсить торт фруктами своими руками, необходимо заранее продумать какие коржи и начинка будет у вашего торта: если коржи мягкие, воздушные – тяжелый декор не подойдёт, а вот если коржи будут более плотные – можно использовать фрукты потяжелее.

Верхний корж необходимо покрыть кремом или взбитыми сливками, на которую и будут крепиться фрукты. Также, для большей надежности, можно нанизать фрукты и ягоды на деревянные шпажки или зубочистки.
В некоторых случаях, в декоре используются целые фрукты – гранаты, груши, маленькие яблочки, мандарины. Такие торты готовятся и украшаются в стиле минимализм и первоочередная их цель создать цельное произведение. Однако, если у вас в приоритете удобство и вкусовые качества торта, делайте выбор в пользу нарезанных плодов.

Фрукты можно выбирать также исходя из их цвета, чтобы создать градиент, плавные переходы и монохромный дизайн.
Но самый легкий вариант украшения торта фруктами – это хаотичное распределение. Отдайтесь во власть вдохновения и пусть оно руководит вашими руками.
Торт без выпечки покрытый желатином и фруктами: подробный рецепт
Чизкейк с фруктовым желе своими руками – простой и очень вкусный вариант для праздничных вечеров в узком кругу. Несладкая основа в сочетании с фруктами понравится даже тем, кто не любит сладкое.
Классический чизкейк украшается клубникой и подается с клубничным вареньем, однако этим уже никого не удивишь. А вот нежный персик из собственного сада и физалис, раскроют этот десерт по-новому.
Ингредиенты:
— печенье рассыпчатое – 250 гр.;
— масло сливочное – 100 гр.;
— творог – 400 гр.;
— сливки – 200 гр.;
— сахар – 5 ст.л.;
— желатин – 40 гр.;
— сок или компот прозрачный – 100 мл.;
— вода теплая – 100 мл.;
— персики – 4 шт.;
— физалис – 1 шт.;
— форма со съемным дном.
Процесс:
20 гр. желатина залейте половиной сливок и оставьте набухать.
Выложите из холодильника масло, чтобы оно стало мягким.
Печенье разломайте в глубокую чашу.
Соедините масло и печенье, замесите тесто.
Выложите равномерно тесто на дно формы и утрамбуйте.
В отдельной посуде взбейте оставшиеся сливки, творог и сахар.
Когда образуется плотный воздушный крем, добавьте желатин, замоченный в сливках, и ещё раз хорошенько все взбейте.
Выложите крем на основу из печенья и разровняйте.
Уберите десерт в холодильник примерно на час – до застывания крема.
Залейте оставшийся желатин стаканом тёплой воды и оставьте набухать.
Если хотите, чтобы желе было более сладкое, в сок добавьте сахар, и прокипятите жидкость до его растворения. Дайте остыть.
Персики помойте и разрежьте на тонкие дольки.
Выкладывайте дольки спиралью по кругу начиная с центра.
Соедините желатин и сок. Хорошо перемешайте.
Равномерно залейте все желатином.
В центр поместите физалис.
Отправьте в холодильник не менее чем на 3 часа.
Это универсальный простой тортик, который в зависимости от случая можно украсить по-разному и, который будет гармонично сочетаться со вкусом любых фруктов.
Мужской торт с инжиром, виноградом и голубикой
В качестве десерта на подарок мужчине можно приготовить как чизкейк, так и небольшой открытый торт.
Кремовая прослойка может быть любой, хороший вариант – творожный крем с дольками инжира.
Декор:
— виноград черный без косточек – веточка;
— инжир – 3 шт.;
— голубика – стакан.
На верхний корж положите слой творожного крема и разровняйте его.
Возьмите три небольших инжира и разрежьте его на четвертинки.
Равномерно распределите дольки инжира по поверхности.
В промежутках разложите виноград.
В завершение разбросайте по поверхности голубику.
Обратите внимание: чтобы добавить торту цвета, можно добавить один крупный или несколько маленьких цветочков.
Детский торт с конфетами, фруктами и малиной в домашних условиях с фото

Основа торта может быть любой, все зависит от того, что любит конкретно ваш ребенок.
Торт для детей – это буйство цвета и вкусов, поэтому глазурь или крем лучше сделать цветными: желтый, розовый, голубой, фиолетовый.
Красиво будут смотреться шоколадные подтеки из белого или молочного шоколада.
Украшения можно распределить по всей поверхности, либо по краям тортика.

Один из вариантов украшения:
— физалис – 6 шт.;
— малина — стакан;
— виноград зеленый без косточек — веточка;
— маленькие мандарины – 2 шт.;
— абрикосы – 4 шт.;
— конфеты, мармелад, небольшое печенье.

Покройте торт желтым кремом.
Шоколадной глазурью сделайте на краю торта подтеки.
Фрукты и ягоды тщательно промойте и просушите.
Абрикосы разрежьте пополам, косточки вытащите.
Мандарины почистите и разделите на дольки.
Виноград отделите от ветки.
Физалис очистите от листочков.
По краю начните выкладывать сначала сладости: конфетки и мармелад кладите часто, печенье – реже.
В пустые места через равное расстояние боком воткните половинки абрикосы.
По тому же принципу разместите физалис и дольки мандарина.
В завершение добавьте виноград и малину.
Свадебный торт украшенный живыми цветами и фруктами
Свадебный торт – это чуть ли не главный элемент свадьбы, который все гости ждут с большим нетерпение.
Стало модно делать из появления торта целое шоу. Молодожены пытаются переплюнуть всех, придумывая новые необычные дизайны для своего десерта.

Украшая свадебный торт свежими фруктами и ягодами стоит помнить о том, что его придётся долго вести, а потом он ещё будет стоять целый день дожидаясь своего часа. Использовать желейную заливку для торта уже не модно, поэтому выбирайте те живые украшения, которые отличаются большей стойкостью. Или, как вариант, можно пригласить человека, который украсит ваш торт непосредственно перед подачей.
В качестве «свадебных» фруктов лучше всего подходят:

— персики;
— нектарин;
— инжир;
— груша;
— манго;
— слива;
— гранат.

Простой одноярусный торт с ягодами сверху подойдёт для небольшой свадебной вечеринки, а для пышного торжества лучше выбирать многоуровневые варианты.

Торт, украшенный фруктами и шоколадом
Сочетание шоколада и свежих фруктов – это нечто невероятное. Такой торт подойдет и мужчинам, и женщинам, предпочитающим натуральные вкусы.
Какао не только содержит много полезных веществ, но и благотворно влияет на нервную систему, а о пользе свежих фруктов, даже говорить не стоит.
С шоколадом отлично сочетаются ананас и банан, однако если это не домашний пирог, лучше добавить их внутрь торта, а не декорировать ими поверхность. Для создания декора лучше всего подойдут цитрусовые, персики, абрикосы, нектарины, сливы, киви, инжир.

Для максимальной шоколодизации торта, к фруктам и ягодам можно добавить кусочки шоколада, с золотым напылением, шоколадные конфеты, целые небольшие шоколадки.
Красиво смотрится «голый» шоколадный торт, или шоколадный торт, покрытый белым кремом и украшенный свежими фруктами и ягодами.
Украшения торта в домашних условиях фруктами и ягодами – это просто и увлекательно. Такой кондитерский стиль не требует специальных навыков и таланта, опираясь на понравившееся фото и свой вкус вы быстро и просто создадите неповторимый умопомрачительный десерт.
Автор: Елена Старецкая специально для сайта Шоколад.Тудей

Вкусный мини-торт безе Pavlova украшенный свежей малиной, инжиром и ягодным соусом Стоковое Изображение
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежими ягодами
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежими ягодами
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежей малиной, инжиром и ягодным соусом
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежими ягодами
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежими ягодами
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежими ягодами
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежей малиной, инжиром и ягодным соусом
Свежие домашние вкусные мини-булочки
Свежие домашние вкусные мини-булочки
Свежие домашние вкусные мини-булочки
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежими ягодами
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежей малиной, инжиром и ягодным соусом
Вкусный мини-торт безе «Павлова», украшенный свежими ягодами
Вкусный мини-чизкейк, украшенный ягодами и шоколадом
.
Вкусный мини-торт безе Pavlova, украшенный свежей малиной, инжиром и ягодным соусом Стоковое Фото
Похожие изображения
Вкусный мини-торт
Мини-пирожные тирамису с белым шоколадом, какао и конфетами на светлом фоне крупным планом. Вкусный десерт и моноблок.
Мини-яблочные пироги, украшенные сахарной пудрой на синем столе сверху.Вкусный осенний десерт из теста.
Ингредиенты для приготовления — лист мини-римского салата и тунца, яйцо, помидор, салат из авокадо на сером фоне, вид сверху. Вкусный
Delicious Asia, азиатская еда. Жарение мини китайских чуррос или китайских пончиков на соевом молоке по меню завтрака. Тайское имя P
Вкусное мини-печенье с маком
Семь вкусных домашних мини-чизкейков с ягодным джемом в формочках для маффинов на деревянном столе
Свежесть клубника вкусные фрукты красного цвета в белой мини-чаше
вкусный мини-тарт с заварным кремом, малиной и черникой
Вкусные ягодные мини-пирожки
Вкусный мини-сырный тарт-десерт
Вкусные мини-пирожки с фруктами
Вкусные мини бургеры
Вкусные мини-десерты на подносе
.
Торт с шоколадом, инжиром и малиной Стоковое Изображение
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Торт Ванильный рулет со сливками и малиной
Шоколадный торт на темном фоне, вертикальный
Тарт из темного шоколада с малиновой вафлей
Шоколадный торт деревенский
Домашний шоколадный глазированный торт, украшенный свежими фруктами
Шоколадный торт с глазурью, украшенный свежими фруктами
Красивый шоколадный торт на деревянном столе
Кусок восхитительного шоколадного торта с инжиром
Муссовый торт
Десерт — Бисквит
Вкусный шоколадный торт с инжиром и ягодами.Свадебный голый торт с фруктами в деревенском стиле
Торт с шоколадом и ягодами. Студия выстрел, деревянный фон.
Шоколадный чизкейк с инжиром на зеленом сланцевом фоне.
Вкусный торт на деревянной доске
.
Вкусный мини-торт безе Pavlova украшенный свежей малиной, инжиром и ягодным соусом Стоковое Изображение
Похожие изображения
Вкусный мини-торт
Вкусные канапе с мини-бургерами
Мини-пирожные тирамису с белым шоколадом, какао и конфетами на светлом фоне крупным планом. Вкусный десерт и моноблок.
Мини-яблочные пироги, украшенные сахарной пудрой на синем столе сверху.Вкусный осенний десерт из теста.
Ингредиенты для приготовления — лист мини-римского салата и тунца, яйцо, помидор, салат из авокадо на сером фоне, вид сверху. Вкусный
Delicious Asia, азиатская еда. Жарение мини китайских чуррос или китайских пончиков на соевом молоке по меню завтрака. Тайское имя P
Вкусное мини-печенье с маком
Семь вкусных домашних мини-чизкейков с ягодным джемом в формочках для маффинов на деревянном столе
Свежесть клубника вкусные фрукты красного цвета в белой мини-чаше
вкусный мини-тарт с заварным кремом, малиной и черникой
Вкусные ягодные мини-пирожки
Вкусный мини-сырный тарт-десерт
Вкусные мини-пирожки с фруктами
Вкусные мини бургеры
.
Шоколадный торт с инжиром. — Люблю готовить. — LiveJournal
Вкусный, простой и легкий в приготовлении тортик. Ничего особенного в его составе нет, обыкновенный бисквит с кокосом, сливочно-масляный крем, а небольшая «изюминка» в оформлении шоколадом и инжиром. Инжир (если вы его любите, как я ) придает свежести крему, да и всему десерту в целом.

Бисквит:
— 3 яйца,
— 1/3 ст сахара,
— 1/3 ст муки,
— 1 ст л тертого на мелкой терке свежего кокоса (можно заменить на стружку),
— 1 ст л кипятка,
— 0,5 ч л разрыхлителя,
— щепотка соли.
Пропитка:
— 2 ст л тертого кокоса,
— 100 мл воды,
— 100 г сахара.
Крем:
— 100 г сливочного масла,
— 150 мл сливок 33%,
— 100 г растопленного шоколада,
— 2 ст л сгущенного молока.
Украшение:
— 300 г хорошего шоколада,
— инжир.
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму, диаметром 18-20 см смазать маслом, дно выстелить пекарской бумагой. Тертый кокос залить кипятком и дать постоять 5 минут. Взбить яйца с сахаром до пышности. Просеять муку, разрыхлитель, соль. Вмешать осторожно лопаточкой. Ввести в тесто. Выложить в форму, выпекать около 25-30 минут. Готовность определить деревянной шпажкой. Остудить.
Смешать воду, сахар и кокос. Поставить на огонь, варить после закипания 2 минуты. Остудить и процедить через сито.
Для крема, масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком и шоколадом, добавить в 2 захода сливки (комнатной температуры). Взбивать пока крем не станет однородным и воздушным.
Остывший корж разрезать поперек на три. Каждый из них пропитать сиропом и смазать кремом. Так же обмазать бока и верх. Шоколад растопить на водяной бане. Распределить с помощью лопаточки на плотную пленку или бумагу, разровнять и положить в холодильник. Через 5-10 минут накрыть его вторым куском пленки и положить сверху разделочную доску. Оставить на 20 минут. Когда шоколад застынет, с помощью горячего ножа (окунуть в кипяток и вытереть насухо) и линейки нарезать на одинаковые прямоугольники. Украсить ими бока торта, укладывая внахлест.
Цифра 50 с инжиром
Символьные торты все больше и больше набирают обороты. По виду представляют открытый торт и зачастую делаются из обыкновенного медовика. Можно выбрать классические и шоколадные коржи. Также как и с другими тортами с оформлением можно очень хорошо пофантазировать: ягоды, фрукты, печенья, киндеры, шоколадки в виде букв, чисел, символов, даты рождения, слов — что угодно.
Самовывоз:
Москва, Каширское шоссе 57к6
Москва, Бутово Парк д. 5,
Коммунарка, ЖК Испанские кварталы, б-р Веласкеса д.2
Реутов, Юбилейный проспект, 41 (партнер, кофейня Do.Bro)
Люберцы, Кирова 9к5,
Троицк, Сиреневый бульвар д. 8
Доставка:
Доставляем по Москве и Московской области на специализированном автомобиле с 9:00 до 22:00. Временной промежуток доставки + — 2 часа. Если Вам необходима доставка к определенному времени — просто сообщите об этом менеджеру при оформлении заказа. Время ожидания курьера на Вашей точке 15 минут, убедительная просьба не опаздывать.
Доставка в пределах МКАД: 450-700 руб
Доставка ЮАО, Бутово, Видное, Коммунарка, Реутов, Люберцы, Троицк: 400 руб
За пределами МКАД: + 25 руб/км
Вы всегда можете воспользоваться услугами наших партнеров — курьерской службой Чекбокс: от 450 — до 900 руб
Оплата:
Оплата осуществляется любым удобным для Вас способом: наличными, безналичными, оплата по счету.
1. Готовый торт храните только в холодильнике.
2. Перед употреблением торта предварительно необходимо снять все несъедобные детали, если они присутствуют на торте.
3. Для фигурок используются несъедобные бамбуковые палочки, проволочки, зубочистки. Не давайте несъедобные детали детям. Будьте внимательны, чтобы это не омрачило Ваш праздник!
4. Для многоярусных тортов: верхние ярусы торта необходимо снять (каждый ярус крепится на своей подложке). Трубочки для крепления ярусов удалить (они не съедобны).
5. Наша продукция хранится до 72 часов. Не употребляйте оставшийся торт на четвертые и более сутки и, тем более, не давайте такой торт детям. За изменение нашей рецептуры под Ваши предпочтения компания ТортБери никакой ответственности не несет. В данном случае, продукция может отклоняться от рекомендованных нами условий хранения и употребления. Внимание: внешний декор в первозданном виде держится 24 часа, далее в зависимости от условий хранения / массы декора / состава декора внешний вид может деформироваться!
6. Сахарная мастика для покрытия торта – съедобная красивая упаковка и кушать ее можно, но не обязательно. Она легко снимается с кусочка. Оцените по достоинству вкус начинки.
7. Для любителей ярких, порой кислотных цветов. Для получения яркого цвета требуется использовать много красителя, вы должны это учитывать и понимать, особенно при выборе детских тортов. Современный уровень развития пищевого производства обеспечивает кондитеров натуральными и абсолютно безвредными пищевыми красителями, но при этом они не перестают быть красителями.
8. Не забудьте предупредить кондитера о том, на что у ребенка есть аллергия (если есть). Если торт планируется на торжество, где будут друзья вашего ребенка, поинтересуйтесь у родителей детей, которые приглашены на праздник, нет ли у них аллергии или каких-либо других проблем с определенными продуктами. К сожалению, аллергия может быть на самый распространенный и обыденный продукт, который часто используется в приготовлении и оформлении тортов: шоколад, цитрусовые, фрукты или ягоды. Об этом нужно обязательно предупредить кондитера.
Торт с покрытием велюр черного цвета, шоколадными шарами и инжиром
Торт Космос
Этот фантастический торт станет идеальным дополнением к празднику на тему Космос, либо приятным подарком человеку, который жить не может без звезд! Покрытие торта — крем-чиз. Декор — ягоды, шоколад, печенье.
Торт с синей зеркальной глазурью
Яркий торт! Современный европейский дизайн торта — зеркальная глазурь, делает этот торт интересным, выразительным и запоминающимся! Торт с зеркальной глазурью станет для мужчины прекрасным подарком и украшением праздничного вечера! Возможна люба
Торт для фаната ФК Спартака
Если красно-белые тона не дают покоя вашему болельщику, знайте — лучшим подарком и сюрпризом для него на день рождения станет торт в символике его любимого футбольного клуба «Спартак»!
Торт «Love is»
Торт из серии жевачек «Love is» отличный подарок для вашей второй половины
Торт для судьи
Выигранное дело, успешно проведённая сделка, удачно составленный договор — всё это поводы для того, чтобы подарить торт юристу!
Открытый ягодный торт
Открытый (голый) торт с ягодами Вес торта от 2 кг Возможны дополнения в виде цифр, надписей
Торт «Погоны»
Торт для мужчины в виде погон! Вес торта от 4 кг Любые звания. цветовая гамма, надписи Возможны разные начинки в каждую из погон
«Кейс с деньгами»
Десерт в виде кейса с деньгами — отличный подарок от преданных друзей!
Торт в стиле игры GOT
Игрокам известной игры тортик в виде любимого танка станет интереснейшим вариантом подарка!
Торт «Пивная кружка и раки»
Двухъярусный торт в виде бочки и пивной кружки! Вес такого торта от 4 кг Покрытие — мастика Раки и лимон сделаны из мастики Возможны любые надписи, цифры
Торт для любителей охоты
Охота и рыбалка – главные развлечения для мужчин, поэтому большинству представителей сильного пола десерт для охотника или рыболова придется по вкусу.
Торт парашютисту
Торт с парашютистом Кремовое покрытие торта От 2 кг. Фигурка из мастики Возможны любые надписи. цифры
Любителю бокса
Если любимый мужчина увлекается боксом, то такой сюрприз ко дню рождения станет прекрасным дополнением к основному подарку. Торт в виде боксерской перчатки отразит ваше внимание к его увлечению!
Торт в форме игровой приставки
Такой торт подойдет для поздравления мальчиков и юношей, которые огромную часть своего времени посвящают играм. Сладкий подарок выполнен в виде игровой приставки!
Торт для любителя хоккея
У вашего любимого хоккеиста День Рождения? Тогда вам прото необходимо заказат торт хоккеисту с соответствующим этому случаю дизайном.
Торт «BMW»
Эффектный, сладкий и оригинальный подарок, который оцент все любители автомобилей!
Торт в виде машины Мерседес GL
Торт Мерседес в виде машины или с символикой Mercedes не уступит по качеству и вкусу одноименной марке и приведет ваших друзей и близких в восторг!
Для родных и близких
Порадуйте и удивите своего дорогого и любимого папу, дедушку и мужа таким трогательным сладким подарком!
Торт с ягодами на юбилей или свадьбу
Юбилей – это прекрасный повод собраться за одним столом с близкими людьми, друзьями и коллегами, чтобы выразить имениннику свою любовь. И этот замечательный день поможет скрасить такой эффектный торт!
Торт для строителя
Строительный торт с трактарами, бульдозерами и камазами приятно удивит всех на вашем празднике!
Торт «Эклипс» с покрытием гляссаж и эффектом «леопард»
Что напоминает Вам этот торт? Небо? Море? Грозу? У каждого асоциация будет своя, но удивление и восторг от такого подарка будет гарантирован точно! Вес торта 1 кг идеально подойдет для небольшой компании близких людей!
Торт с обмазкой крем-чиз и ягодами
Такой торт прекрасно подойдет на любой праздничный случай жизни! День рождения, юбилей, встреча с друзьями — прекрасный повод удивить своих близких таким вкусным десертом!
Торт с шоколадным кремом, фотопечатью и ягодами к 23 февраля
Торт-открытка к 23 февлая! Подойдет как для небольшого, так и очень большого коллектива! Натуральный, вкусный и очень шоколадный торт — то, что любят все мужчины! Покрытие торта — шоколадный крем. Потеки темного шоколада и свежие ягоды! Фотопечать на сах
Торт формы Эклипс с зеркальной глазурью!
Вес данного тортика 1 кг, что станет идеальным решением для очень маленькой кампании из 2-5 человек! Цветовая гамма торта может быть практически любой! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней счита
Торт Эклипс с покрытием шоколадный велюр серого цвета
Невероятно стильный торт для небольошй компании! Идеально подойдет в качестве подарка или комплимента! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимост
Торт Куб
Необычная форма, идеально выверенные грани. четкость линий… Все это — торт Куб. Покрытие — шоколадный велюр с элементами зеркальной глазури. Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней счи
Торт любителю покера
Торт для мужчины, знающего, что он хочет! В нем мы реализовали увлечение покером, футболом и добавили мужской атрибут — бутылочку Джека! Покрытие торта шоколадный велюр передает текстуру поверности покерного стола!
Торт «Хоккей» с покрытием сахарная мастика
Торт в виде хоккейной коробки для настоящего спортсмена! Именно благодаря мастике мы можем передать раскраску хоккейной коробки, сделать объемные элементы и разместить надежно их на торте! Покрытие торта очень тонкое и вкусное, ведь мастику мы делаем са
Торт «Эклипс» с пирожным Сердце
Торт для небольшой кампании! Пирожное Сердце может быть той же начинки, что и торт, либо какой-то другой! Покрытие тортика Велюр добавит торту изысканности и вкуса! Такой торт может быть в любой цветовой гамме как для мужчины, так и для женщины! &nbs
Муссовый торт «Сердце» с покрытием Велюр
Чудесный торт, который подойдет как мужчине, так и девушке! Вес тортика 1 кг Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимости торта! Телефон для связи +7(963)9999-139
Торт книга
Очень оригинальная идея для оформления торта на день рождения Вашего мужчины! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимости торта! Телефон для связ
Торт для Химика
Ваш родственник ученый? Химик?. . Давайте удивим! Реализуем любую идею, вплоть до портретной лепки! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимости то
Торт в виде стопки книг
Торт в виде 1 книги — 2 кг 2 книги — минимум 4 кг Покрытие торта — мастика Любая цветовая гамма, надписи, цифры Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет
Торт поезд
Красивый тематический торт для тех, кто любит поезда и все, что с ними связано! Если железная дорогая — это профессия Вашего мужчины, такой торт точно станет большим сюрпризом и источником восторга! Возможна замена мастичного покрытия торта на Кремовое!
Муссовый торт Куб
Строгий, стильный, мужской! Этот муссовый торт Куб станет отличный подарком мужчине, подчеркивающим стройность и четкость линий! Покрытие торта — шоколадный велюр добавляет торту шарма! Возможно любое цветовое решение! Бронировать торт нужно миним
Кремовый торт с ягодами
Кремовое покрытие торта очень нежное и вкусное! Рожки внутри наполнены кремом и ягодами! Возможна любая цветовая гамма покрытия торта!
Торт сердце с белой зеркальной глазурью
Потрясающее, нежное, красивое. .. Она будет точно в восторге! Торт для самых близких людей! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимости торт
Торт для рыбака с золотой рыбкой
Торт для любителя половить рыбку! Торт с кремовым покрытием, фигуркой из мастики и с веселым настроением! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимос
Торт с зеркальной глазурью и эффектом Леопард
Что напоминает Вам этот торт? Кому-то море, кому-то воздух. .. Но это точно эмоциональный торт… Который станет красивым и вкусным подарком для активного человека! Возможно исполнение торта в других цветовых гаммах!
Торт песочница для мальчика и мужчины
Очень оригинальный торт для мальчика и мужчины! С юмором, и не лишенный красоты! Этот торт идеально подойдет для очень серьезного мужчины, которому не помешает немного детской простоты! Мастичный дизайн бортов торта под Песочницу и фигурки из мастики!
Торт для бухгалтера в виде книги
Торт для человека, профессия которого была связана с цифрами, деньгами и точностью! Торт выполнен с мастичным покрытием в виде книги «Бухгалтерский учет». Фигурки сделаны из мастики, используется фотопечать на сахарной бумаге Возможно испол
Торт для программиста
Торт для программиста должен быть тематическим! Торт в виде стола с ноутбуком, на экране которого напечатан код с поздравлением! Покрытие торта — мастика. Фигурка ноутбука из мастики! Фотопечать на сахарной бумаге Бронировать торт нужно
Торт хоккейная коробка
Торт для хоккеиста в виде хоккейной коробки! Такой торт станет шикарным тематическим подарком! Покрытие торта мастикой позволяет сделать красивые цветовые переходы и «Поцарапанную» коньками повехность! Возможно исполнение любой надписи и
Торт на 60 лет с шоколадным покрытием и ягодами
Красивый и лаконичный торт на юбилей 60 лет! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимости торта! Телефон для связи +7(963)9999-139 WhatsApp, Viber, Telegram
Торт Подводная лодка
Потрясающий торт в виде подводной лодки! Такой торт будет шикарным подарком как на юбилей, так и на день рождения моряку подводнику! Торт с мастичным покрытием! Минимальный вес торта 4 кг! Возможны тематические надписи, цветовые решения и
Торт футбольная форма
Ваш мужчина, брат или сын занимается футболом? Планируется большой праздник, день рождения или награждение? Представляем Вам большой торт в виде футбольной формы! Можно сделать любую цветовую гамму, любой футбольный клуб, номер и фамилию!
Белый торт с ягодным декором
Нежный торт с кремовым покрытием крем-чиз и ягодами! Данный торт идеально подойдет как на свадьбу, так и для юбилея! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимо
Космический торт с покрытием Гляссаж
Невероятный стильный торт в космическом стиле! Оформить такой торт торт можно любого веса от 2 до 10 кг! Покрытие торта Зеркальная глазурь или Гляссаж удивит Ваших гостей, ведь оно блестит как зеркало! Бронировать торт нужно миниму
Торт «Зимняя рыбалка»
Торт станет потрясающим подарком для Вашего мужчины, который ждет крепкого льда, чтобы половить рыбку! Такой торт удивит и точно будет очень запоминающимся подарком! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней с
Торт Теннис
Торт для любителя большого тенниса. Яркий торт с рокетками, мячами и теннисной сеткой. Возможно исполнение с покрытием Велюр или крем-чиз Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет
Торт iPhone
Весьма современный подарок за вполне демократичные деньги!
Торт для режиссера
Оригинальный торт для режиссера или связанного с киноиндустрией человека! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимости торта! Телефон для связи +7(963)9999-139 W
Муссовый торт Куб коричневого цвета
Очень красивый муссовый торт Куб шоколадного цвета с карамельными прожилками станет настоящим украшением праздника! Легкий золотой декор торта подчеркивает уникальность и элитность подарка!
Торт с шоколадным покрытием и ягодами
Очень шоколадный торт! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимости торта! Телефон для связи +7(963)9999-139 WhatsApp, Viber, Telegram
Муссовый торт Эклипс с покрытием Гляссаж синего цвета
Муссовый торт в форме «Эклипс» станет прекрасным украшением Вашего праздника! Цена, указанная на сайте является финальной ценой этого торта! Вес муссового торта 1 кг, этого тортика хватит на небольшую дружную компанию из 5-6 человек!
Торт для любимого мужа с пряниками
Цена, указанная на сайте, является финальной ценой торта! Покрытие торта — крем-чиз может быть любого цвета, как и цвет меренг в декоре! Также возможны абсолютно любые надписи на пряниках! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х
Торт с кремовым покрытием и фигуркой автомобиля
Лаконичный и стильный торт! BMW M5 является мечтой и целью? Давайте сделаем ее на торте, такого Ваш мужчина точно не ожидаем! Цветовая гамма и модель автомобиля может быть любой! Фигурки ручной лепки любой сложности требуют времени, поэто
Торт куб с покрытием велюр и ягодами
Стильный торт для самых любимых людей! Торт нестандартной формы — куб, покрытие торта — шоколадный велюр! Цветовая гамма торта может быть абсолютно любой! Придумай свое цветовое сочетание или доверься в этом выборе нам! Бронировать торт нуж
Торт в виде пульта DJ
Потрясающий торт для увлеченного музыкой человека! Пульт Technics завоевал свое легендарное место в списке лучшего музыкального оборудования, мы же постарались сделать вкусный торт на эту тему! Возможно нанесение любых поздравительных надписей!
Торт для рыбака с лодкой и рыбой
Яркий и очень праздничный торт для Вашего рыбака! Торт с покрытием крем-чиз, декор из мастики! В связи с тем, что на торте есть фигурки, торт необходимо заказывать МИНИМУМ за неделю до даты! Возможны любые поздравительные надписи как на самом торте, та
Торт Love is с кремовым покрытием
Вкусное признание в любви! Нежнейшее покрытие торта Крем-чиз и дизайн, известный всем! Минимальный вес торта — 2 кг! Любые поздравительные надписи на торте! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считаетс
Торт Сердце красного цвета с покрытием гляссаж и надписью
Торт станет потрясающим подарком для него или нее. .. Вес тортика 1 кг Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее 2-х дней считается срочным заказом и добавляет 30% к стоимости торта! Стоимость торта, указанная на сайте, явля
Торт Love is формы Эклипс с покрытием Гляссаж
Вкусный и очень красивый подарок на день всех влюбленных! Тортик для очень избранных людей, ведь его хватит разрезать на 5-6 кусочков! Торт весом 1 кг! Надписи могут быть совершенно любые! Бронировать торт нужно минимум за 2 дня до даты! Менее
Муссовый торт Куб к 23 февраля
Стильный мужской торт к 23 февраля! Вес 1 кг, покрытие торта — шоколадный велюр! Торт может быть как с косыми полосками, так и с параллельными! Стоимость торта, указанная на сайте, является финальной за весь торт с декором! Телефон для связи +7(
Торт к 23 февраля с покрытием велюр
Стильный мужской торт к 23 февраля! Вес от 1 кг! Покрытие торты — шоколадный велюр! Стоимость торта, указанная на сайте, является финальной за весь торт с декором! Телефон для связи +7(963)9999-139 WhatsApp, Viber, Telegram
Торт на 50-летие для мужчины
Торт с чувством юмора! ПОкрытие торта — крем-чиз, потеки шоколада, ягоды и конечно же изюминка этого торта — пряники в виде цифр 50 и волка с фразой! Такой торт точно станет приятным сюрпризом и запомнится очень надолго! Заказать такой торт ну
Торт для молодого человека на 22 года
Такой торт станет прекрасным подарком не только на 22 года, но и на 23. ..50 лет! В этом торте мы поможем собрать все то, что сейчас Важно для Вашего мужчины: машины, деньги, успех! Декор из шоколада, ягод и бутылочки Джека завершат этот шедевр!
Торт для боксера
Торт для мужчины увлекающегося боксом! Покрытие торта крем-чиз, декор из мастики Заказывать торт нужно максимально заранее, особенно если Ваша дата — суббота! Цена, указанная на сайте, являеся конечной ценой готового торта весом 2 кг! Теле
Торт футбольный с воротами и мячом
Торт для живущего футболом мальчика! Никакой мастики в этом торте! Покрытие торта кремчиз, трава — кремчиз, мяч и ворота — шоколад! Бронировать такой торт нужно минимум за 2 суток! Дегустация начинок, все вопросы по брони, доставке по телефону 8963999
Открытый торт для аллергиков с ягодами
Вкусный и красивый торт для человека, который раньше не мог себе позволить десерт! Возможно исполнение БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЯИЦ. БЕЗ ЛАКТОЗЫ В списке доступных начинок Вы можете выбрать начинку для себя с учетом Ваших пожеланий Заказыва
Открытый торт с ягодами для аллергиков
В этом торте не будет белков, которые Вам нельзя! При этом торт будет вкусным и очень красивым! Высокое качество продуктов, контроль качества продуктов и натуральность 100%! Заказывать торт нужно максимально заранее, особенно если Ваша дата — суббо
Голый торт для аллергиков с ягодами
Вкусный и очень красивый торт! БЕЗ ЛАКТОЗЫ, БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ ГЛЮТЕНА! Заказывать торт нужно максимально заранее, особенно если Ваша дата — суббота! Цена, указанная на сайте, являеся конечной ценой готового торта весом 2 кг! Телефон для связи +7(963)9999-1
Торт для аллергика с покрытием Шоколадный велюр и ягодами
Вкусное и красивое исполнение торта для Вашего праздника! В представленных начинках Вы увидите те, которые моно сделать БЕЗ аллергенов и с таким покрытием! Покрытие Велюр состоит из шоколада и какао-масла. Если к шоколаду у Вас нет аллергии, то данное о
Муссовый торт с покрытием велюр для аллергиков
Вкусное и красивое оформление торта для аллергика! Внимание! Покрытие торта Велюр состоит из шоколада и какао-масла! Выбирайте данный торт, если у вас нет аллергии к шоколаду. Возможно исполнение торта Без Лактозы, Глютена, Яиц. Цветовая гамма
Муссовый торт для аллергика с покрытием велюр
Вкусное и красивое исполнение торта для Вашего праздника! В представленных начинках Вы увидите те, которые моно сделать БЕЗ аллергенов и с таким покрытием! Покрытие Велюр состоит из шоколада и какао-масла. Если к шоколаду у Вас нет аллергии, то данное о
Торт для аллергика с покрытием гляссаж
Данное оформлнеие торта возможно ТОЛЬКО в случае переносимости молока! СОДЕРЖИТ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ! Цветовая гамма торта может быть любой! Возможно исполнение без глютена и яиц Заказывать торт нужно максимально заранее, особенно е
Торт для аллергика в форме сердца с покрытием гляссаж
Данное оформлнеие торта возможно ТОЛЬКО в случае переносимости молока! СОДЕРЖИТ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ! Цветовая гамма торта может быть любой! Возможно исполнение без глютена и яиц Заказывать торт нужно максимально заранее, особенно е
Капкейки с кремовым рожком и ягодами
Коробочка 6 штук Возможно сочетание 2 начинок. Выберете основную начинку, вторую (по желанию) можно записать в блок «комментарии к заказу» при оформлении заявки Количество кг в блоке справа соответствует количеству коробок капкейков
Коробочка из 9 капкейков
Коробочка из 9 штук Возможно сочетание 3 начинок. Выберете основную начинку, вторую, третью (по желанию) можно записать в блок «комментарии к заказу» при оформлении заявки Количество кг в блоке справа соответствует количеству короб
Коробочка из 12 капкейков
Коробочка из 12 штук Возможно сочетание 4 начинок. Выберете основную начинку, вторую, третью и 4 (по желанию) можно записать в блок «комментарии к заказу» при оформлении заявки Количество кг в блоке справа соответствует количеству короб
Квадратный торт для мужчины
Стильный торт для мужчины! Благородные оттенки шоколадного велюра! Возможен любой цвет покрытия, любые надписи, возможно добавление каких-то элементов декора Вес от 2 кг
Торт для мужчины рыбака
Торт для мужчины в стиле рыбалки. Покрытие торта кремчиз Элементы декора из мастики. Возможно исполнение фигурок с портретным сходством Цена указана за полностью украшенный торт с 1 фигуркой
Торт в виде самолета
Подарок для человека, который связан с гражданской авиацией! Покрытие торта Мастика Вес от 4 кг Возможно исполнение какого-то конкретного самолета, конкретных цветов, авиакомпаний
Новогоднее пирожное «Елочный шар!»
В 1 упаковке 6 штук! Возможно сочетание 2 начинок! 29-30 декабря только самовывоз! До 28 возможна доставка! Цветовая гамма шаров может быть любой! Покрытие — велюр или зеркальная глазурь Масса одного пирожного — 150 г
Торт для болельщика ФК Барселона
Торт для настоящего фаната ФК Барселона Покрытиет орта Мастика Фотопечать на сахарной бумаге От 2 кг Возможно любое изображение, любой футбольный клуб
Торт в виде машины Шевроле Камаро
3D-торт в виде автомобиля Шевроле Камаро Покрытие торта — мастика Торт как-будто стоит на колесах, есть клиренс Высокая степень детализации От 4 кг
Торт для мужчины с яхтой
Торт для мужчины в морской теме с яхтой Кремовое покрытие торта. Вес от 2 кг Яхта из мастики Любые надписи, цветовая гамма
Квадратный торт на юбилей 50 лет
Квадратный торт на юбилей 50 лет Покрытие торта гляссаж белого цвета Цифры и буквы из шоколада От 2 кг Любая цветовая гамма и надписи
Муссовые пирожные сердца в красных оттенках
Муссовые пирожные сердца в красных оттенках Покрытие пирожных велюр/гляссаж Цветовая гамма пирожных может быть любой! В наборе 6 пирожных Начинка в упаковке может быть 2 видов (по 3 сердечка одной начинки) Вес 1 сердца 150 г
Муссовый торт Куб в белых оттенках
Муссовый торт Куб в белых оттенках Покрытие тота — велюр Цветовая гамма торта может быть абсолютно любой Вес торта фиксированный — 1 кг Любые надписи, цифры
Торт для фаната киновселенной Марвел
Торт для фаната киновселенной Марвел Кремовое покрытие торта может быть любого цвета Элементы декора могут быть такие как на фото, так и по Вашему индивидуальному желанию Вес торта от 2 кг Кондитерский дом Вавилов является «Официальным прои
Квадратный торт с фотопечатью Халк
Квадратный торт с фотопечатью Халк Покрытие торта — велюр Фотопечать картинок на сахарной бумаге Цветовая гамма торта, цифры и надписи могут быть любыми! Вес торта от 2 кг
Торт в виде приставки Play Station
Торт в виде приставки Play Station Вес торта минимум 3 кг Возможна люабя цветовая гамма приставки! Диск с игрой на торте входит в стоимость. Возможна любая игра
Торт в виде бургера
Торт в виде бургера Мастичное покрытие торта. Вес от 2 кг Возможна любая цветовая гамма торта, надписи, цифры
Торт в виде капусты
Торт в виде капусты Вес от 3 кг Мастичное покрытие торта! Возможны различные варианты дополнительного декора — деньги из сахарной бумаги, фигурки малышей и т.д. Любые надписи, цифры
Торт для мужчины с фигуркой хоккеиста
Торт для мужчины с фигуркой хоккеиста Вес торта с кремовым покрытием от 2 кг Возможны любые цветовые решения, любые фотографии, надписи. любое название клуба, форма хоккеиста Любая цифра
Торт для предпринимателя мужчины с фигуркой
Торт для предпринимателя мужчины с фигуркой Кремовое покрытие торта. Вес от 2 кг Фотопечать на сахарной бумаге Возможна любая цветовая гамма торта, любой тематический декор Фигурка портретной лепки из мастики
Зимний торт с фигуркой лыжницы
Зимний торт с фигуркой лыжницы Кремовое покрытие торта. Вес от 3 кг Возможен любой дополнительный декор к торту, надписи. цифры
Торт для наездницы с лошадью
Торт для наездницы с лошадью. Кремовое покрытие торта, вес от 2 кг Возможно любое цветовое оформление торта, любая надпись, цифра Фигурка лошади из мастики
Торт в музыкальной стилистике
Торт в музыкальной стилистике Кремовое покрытие торта. Вес от 2 кг Фотопечат на сахарной бумаге Возможна любая цветовая гамма, надписи, цифры
Торт с кремовым покрытием белого цвета и ягодами
Торт с кремовым покрытием белого цвета и ягодами Вес тортов с кремовым покрытием от 2 кг Цветовая гамма, надписи и цифры могут быть любыми Состав ягод в декоре зависит от наличия в продаже и сезонности
Торт на юбилей в виде книги
Торт на юбилей в виде книги Мастичное покрытие торта. Вес от 3 кг Возможна любая цветовая гамма торта, любые цифры, надписи
Торт с шоколадными шахматами
Торт с шоколадными шахматами Кремовое покрытие торта. Вес от 2 кг Часть шахматной доски сделана из шоколада. Цветовая гамма торта может быть любой! Цифры и надписи также могут быть любыми
Двухъярусный торт в стилистике Star Wars
Двухъярусный торт в стилистике Star Wars Вес двухъярусных тортов от 4 кг Возможно подобное оформление в 1 ярус. Вес от 2 кг Кремовое покрытие торта Фигурки — фотопечать на леденцах Возможна любая надпись, цифра
Сет начинок
Прекрасная возможность попробовать наши торты! Делаем еженедельно к пятнице. Чередуем. В одну недел готовим бисквитные торты, в следующую чизкейки. По предварительной записи за неделю можно выбрать часть начинок в состав сета Вес 1,2 — 1,5&
Морской торт с яхтой и островом
Морской торт с яхтой и островом Вес торта от 2 кг Покрытие торта — мармеладное желе, очень вкусное и вмеру сладкое. Минимальный срок для заказа — 3 суток
Торт с ягодами и кремовым покрытием белого цвета
Торт с ягодами и кремовым покрытием белого цвета Возможна любая из наших начинок! Минимальный вес тортов с кремовым покрытием 2 кг! Цветовая гамма торта может быть любой по Вашему запросу! Белый цвет — отсутствие любых красителей! Возможна люба
Двухъярусный торт для мужчины на 30 лет
Двухъярусный торт для мужчины на 30 лет Кремовое покрытие торта. Вес от 5 кг Шоколадные шары, шоколадные звезды. Фотопечать на сахарной бумаге Возможна любая цветовая гамма торта, любые цифры, надпись
Торт для химика с фигурками из мастики и покрытием велюр
Торт для химика с фигурками из мастики и покрытием велюр Вес торта от 2 кг! Покрытие торта — велюр. Цветовая гамма торта может быть любой! Цена указана с учетом всего декора! Конечно же мы можем для Вашего торта сделать несколько другой декор! Звонит
Квадратный торт «пульт руководителя»
Квадратный торт «пульт руководителя» Покрытие торта — шоколадный велюр. Фотопечать на сахарной бумаге Вес торта от 2 кг Возможна любая цветовая гамма, любые надписи
Торт для мужа с покрытием велюр и шоколадными шарами
Торт для мужа с покрытием велюр и шоколадными шарами Вес торта от 2 кг Покрытие торта — шоколадный велюр. Декор — шоколадные шары покрытые золотом, шоколадные буквы Возможна любая цветовая гамма, любая надпись, цифры
Торт для шахтера
Торт для шахтера с имитацией угля Кремовое покрытие торта. Трафаретное нанесение изображение на боковую грань Уголь — карамель Возможна любая надпись, цифра
Торт Пчелиные соты
Торт Пчелиные соты Вес торта от 2 кг Внешнее покрытие торта — соты — шоколад Фигурки пчел — мастика Любые цифры, надписи
Торт для крутого перца
Торт для крутого перца Оригинальный торт для мужчины или мальчика! Кремовое покрытие в стиле «Космос» Перцы из мастики, надпись — шоколад Вес от 2 кг
Бенто-торт в розовом цвете «С днем рождения»
Бенто-торт в розовом цвете «С днем рождения» Бенто-торты или ланч-бокс торты. Это такие мини-тортики, которые помещаются в порционные контейнеры. Диаметр тортика 10 см, вес 300-400г. Бенто-торты стали очень популярны в Азии, Корее
Бенто-торт в голубом цвете
Бенто-торт в голубом цвете Бенто-торты или ланч-бокс торты. Это такие мини-тортики, которые помещаются в порционные контейнеры. Диаметр тортика 10 см, вес 300-400г. Бенто-торты стали очень популярны в Азии, Корее и Японии, там они продаются
Бенто-торт в желтом цвете
Бенто-торт в желтом цвете Бенто-торты или ланч-бокс торты. Это такие мини-тортики, которые помещаются в порционные контейнеры. Диаметр тортика 10 см, вес 300-400г. Бенто-торты стали очень популярны в Азии, Корее и Японии, там они продаются
Торт для мужчины на 50 лет с Карлсоном
Торт для мужчины на 50 лет с Карлсоном Кремовое покрытие торта, вес от 2 кг Декор — фотопечать на карамели Возможна любая цветовая гамма торта, любые надписи, цифры
Торт для мужчины на юбилей
Торт для мужчины на юбилей Многослойное покрытие торта: велюр. крем Вес торта от 3 кг Декор — шоколадные цифры, шоколадная надпись, шары Возмона любая цветовая гамма торта, любые цифры
Торт Бетмен для мужчины
Торт Бетмен для мужчины Покрытие торта — Велюр Рисунок — аэрографом через трафарет Возможна любая надпись, цифра
Торт для мужчины на юбилей с ежевикой
Торт для мужчины на юбилей с ежевикой Кремовое покрытие белого цвета с мазками Декор — ежевика. шоколадные цифры. шоколадные буквы, листовое золото Вес торта от 2 кг Возможна любая цветовая гамма торта, любая надпись и цифры
Торт на хэллоуин с фигурками замка, привидениями и тыквами
Торт на хэллоуин с фигурками замка, привидениями и тыквами Кремвое покрытие торта. Минимальный вес 2 кг Декор — замок, привидения. тыквы, паукаи, летучие мыши — мастика. Луна — карамель Возможна любая цветовая гамма торта, надписи и цифры К
Торт на Хэллоуин с пряниками тыквами
Торт на Хэллоуин с пряниками тыквами Кремовое покрытие торта. Вес от 3 кг. Возможна любая цветовая гамма торта Декор — рисунок по крему, пряники тыквы
Торт на 14 февраля с сердцами
Торт на 14 февраля с сердцами Вкусная валентинка для Вашего любимого человека Вес от 1 кг Покрытие торта — зеркальная глазурь Начинка пирожных может отличаться от начинки торта Возможна любая надпись
Торт на 14 февраля с надписью Love
Торт на 14 февраля с надписью Love Вкусная валентинка для Вашего любимого человека Вес торта от 1 кг Покрытие торта — зеркальная глазурь Возможна любая надпись
Бенто торт на 14 февраля с надписью Love you
Бенто торт на 14 февраля с надписью Love you Вкусная валентинка для Вашего любимого человека Вес торта 0,3 кг Возможна любая надпись 2 варианта начинки В коробочке прилагается свечка и ложка
Торт Сердце на 14 февраля
Торт Сердце на 14 февраля Вкусная валентинка для Вашего любимого человека Вес торта около 1 кг Начинка пирожных сердце может отличаться от начинки торта
Пирожные на 14 февраля кубики и сердце Love
Пирожные на 14 февраля кубики и сердце Love Вкусная валентинка для вашего любимого человека Покрытие пирожных шоколадный велюр и зеркальная глазурь Начинка пирожных может быть 2 видов в 1 упаковке
11 Сказочные свадебные торты с инжиром: самое сладкое зимнее угощение
Одна из самых популярных тенденций свадебного торта сейчас довольно неясна даже по нашим меркам — вы когда-нибудь видели свадебный торт с инжиром ? Когда дело доходит до украшения свадебного торта, инжир быстро набирает популярность, особенно в это время года. И ирландские пекари тоже не отстают! И в фольклоре, и в религии инжир издавна ассоциируется с удачей и процветанием, к тому же он великолепно выглядит! От одноярусных свадебных тортов до многоярусных кондитерских изделий, мы делимся 11 нашими любимыми инжирными свадебными тортами.Если вы склоняетесь к более романтичной, деревенской свадьбе или элегантному зимнему вечеру, эти изысканные сладкие фрукты станут идеальным дополнением к вашему десертному столу.
1. Одноярусный полуголый свадебный торт с медовыми сотами и фундуком от Whisk and Whittle.
Изображение Томаса Стейбла через 100 Layer Cake
2. Одноярусный свадебный торт с мягкой глазурью и инжиром от Kuchen mit Stil.
Изображение Стейси Кинкейд, фотография через Style Me Pretty
3.Свадебный торт с замороженным инжиром и фруктами от Sweet Celebrations.
4. Многоярусный торт с металлическим инжиром и сезонными фруктами от Crumb Fairy Bakery.
5. Шикарный синий свадебный торт со льдом от The Wedding Cake Boutique.
6. Кремовый торт с инжиром и ежевикой от Rye London (рецепт вы найдете здесь!)
Изображение Нирава Пателя через 100 Layer Cake
7. Простой пирог с инжиром и ежевикой от Big Sur Bakery.
8.Торт Earl Grey Tea с инжиром и макаронами от Cordy’s Cakes.
Изображение The Nichols через Style Me Pretty
9. Свадебный торт с инжиром и цветами от Kurant Events.
Изображение Лии Ардабаевой
10. Красивый свадебный торт с инжиром и ежевикой.
Изображение от Rachel May Photography через Hey Wedding Lady
11. Белый свадебный торт с рюшами и инжиром от Maliha Creations.
советов, как приготовить красивый свадебный торт с инжиром:
У инжира два сезона. Более короткий сезон в начале июня и второй, основной урожай в августе, сентябре и октябре, когда инжир вступает в полную силу.
Свежий инжир имеет нотки меда и ягод, поэтому прекрасно сочетается с более легкими ароматами (такими как мед и ягоды!), а также с насыщенными специями, такими как имбирь и корица.
Самый распространенный сорт инжира имеет темно-фиолетово-красную окраску и если его разрезать, он станет еще красивее! Вы даже можете добавить к ним немного съедобного золота для дополнительной роскоши!
В сочетании с другими сезонными фруктами, такими как сливы, ежевика, черника, вишня, груши и яблоки , вы получите роскошный вид.
Инжир также очень хорошо сочетается с сыром, так что он станет идеальным украшением свадебного чизкейка.
В нашем списке рекомендованных дизайнеров свадебных тортов в Ирландии вы можете найти человека, который сделает свадебный торт вашей мечты с инжиром!
Чтобы узнать больше о свадебном торте, ознакомьтесь со всеми его особенностями здесь.
Медово-инжирный торт «Линия разлома»
Сентябрь уже почти закончился… так быстро летит время.Похоже, Рождество будет на следующей неделе, а Хэллоуин где-то посередине ;P Шучу! Конец месяца означает «Выпечка вместе» — «Выпечка-сюрприз» с Андреа из Zimtkeks & Apfeltarte. Наше ежемесячное мероприятие по выпечке объединяет нас, несмотря на то, что мы печем в сотнях миль друг от друга. Определяемся с одной темой, каждый из нас что-то выпекает и мы удивляем друг друга результатом. Сентябрь — сезон инжира, поэтому мы решили сделать его нашей темой. Как вы можете видеть уже на картинке и с заголовком — сегодня я приготовила вкусный торт «Медовый инжирный разлом»…
Медово-инжирный торт «Линия разлома» | Испечь до корней
Ну… конечно, я не делала этот торт сегодня.На самом деле, мне потребовалось довольно много времени, чтобы сделать это здесь. Не поймите меня неправильно – торт несложный в приготовлении и не занимает больше времени, чем другие торты. Мне потребовались месяцы, чтобы начать делать торт. Зовите меня «Королем прокрастинации»! 😉 На самом деле я очень организована, когда дело доходит до выпечки. Я планирую свои рецепты для блога на месяцы вперед, я покупаю продукты, которые мне нужны, заранее… но тогда?! Не знаю, бывает и другое, и вдруг требуется два месяца, чтобы закончить то, что я думал сделать за два дня 😉
Случилось и здесь. В тот момент, когда я увидела, что торты с линиями разломов становятся модными, я поняла, что хочу сделать их сама. Простой, но очень красивый способ украсить торт. Что ж… Я подумал о том, что может выглядывать из-за этой линии разлома, и почти сразу же мне на ум пришел свежий инжир. Тогда я не видел, чтобы кто-то использовал инжир, поэтому я подумал — отлично! К настоящему времени, конечно, у многих уже была такая же идея 😉 Ну… это жизнь, и ты не можешь быть первым все время (или когда-либо) ;P
Медово-инжирный торт «Линия разлома» | Торт «Линия разлома медового инжира» испечь до корней | Испечь до корней
Всё равно.Многое произошло между тем и сейчас, у меня было несколько других проектов, я был в отпуске и так далее. Но вот наконец настало время угостить вас тортом… с украшением в виде линии разлома и свежим инжиром 😉
Как я уже упоминал ранее, торты линии разлома не так уж сложны в приготовлении. Если вы уже делали слоеный торт с масляным кремом, это будет для вас несложно. Все остальные тоже могут успокоиться — это должно сработать даже для новичков 😉 Все, что вам нужно сделать, это сделать торт с несколькими слоями и любым типом масляного крема, который вам нравится.Я приготовила медовик с домашним инжирным джемом и медовым масляным кремом, потому что он хорошо сочетается с инжиром. Вы можете использовать все, что вам нравится. «Фишка» этих тортов с линиями разломов заключается в том, что они украшают середину торта, вокруг него. Большинство пекарей используют посыпку или просто добавляют немного цветного масляного крема — я использовал свежий инжир, тонко нарезанный. Вы разбиваете это на торте, а затем добавляете масляный крем сверху — но только снизу и сверху, чтобы вы все еще могли видеть украшенную ленту вокруг торта. Остальное — торт 101 — разровняйте масляный крем, украсьте верх по своему вкусу, а затем, возможно, немного подкрасьте края линии разлома, чтобы сделать их более заметными.Вот и все 😉
Если у вас возникнут проблемы, загляните на YouTube, чтобы найти туториалы — сейчас есть так много видеороликов, которые точно покажут вам, как это делается… но на самом деле это не так уж сложно! Если вы хотите, чтобы я сделал видео-урок, дайте мне знать, и я подумаю об этом ;))
Выпечка вместе – Выпечка-сюрприз
Ну… это был мой рецепт с инжиром – интересно, что приготовила Андреа? Наверное, это не торт с линией разлома, но кто знает?! Проверьте ее блог, чтобы узнать!
ИНГРЕДИЕНТЫ / ЗУТАТЕН
Для инжирного джема:
4 крупных инжира, нарезанных
1/4 стакана (50 г) сахара мусковадо
4 ст. л.вода
1 ст.л. лимонный сок
Для коржей:
3/4 стакана (170 г) сливочного масла комнатной температуры
1/2 стакана (100 г) мусковадо
3,5 унции. (100 мл) меда
3 средних яйца
2 стакана (260 г) универсальной муки
1 ч. л. пищевая сода
1 ч. л. молотая корица
1/2 ч. л. молотый имбирь
1/4 ч. л. мускатный орех
1/2 стакана (120 мл) пахты
Для масляного крема:
1 стакан (230 г) сливочного масла комнатной температуры
6 ст. мед
3 1/2-4 стакана (450-520г) сахарная пудра
1-3 ст.л.жирные сливки
Для украшения:
5-6 небольших свежих инжиров
пищевого золотого цвета
немного посыпки (по желанию)
Für die Feigenmarmelade:
4 Große Feigen, гевюрфельт
50г Маскобадо Цукер
4 Э.Л. Вассер
1 ЭЛ Цитроненсафт
für die Kuchenschichten:
170G Масло, Zimmertemperatur
100G Mascobado Zucker
100 мл Honig
3 Eier (M)
260G MEHL (тип 550)
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
1/2 TL Gemahlener Ingwer
1 / 4 TL Nuskatnuss
120 мл Пахта
Для масляного крема:
230 г Сливочного масла, Zimmertemperatur
6 EL Honig
450-520 г Puderzucker
1-3 EL Sahne
Für die Dekoration:
5-6 kleine frische Feigen
Goldene Lebensmittelfarbe
Zuckerstreusel (по желанию)
Медово-инжирный торт «Линия разлома» | Торт «Линия разлома медового инжира» испечь до корней | Запекать до корней
НАПРАВЛЕНИЯ / ZUBEREITUNG
1. Нарежьте инжир на мелкие кусочки (удалите твердые стебли), добавьте вместе с сахаром, водой и лимоном в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Пусть кипит на медленном огне около 10-15 минут, пока инжир не станет мягким, а жидкость не испарится. Снимите с огня и дайте полностью остыть. Это можно сделать за сутки. Держите варенье в холодильнике до тех пор, пока оно не понадобится.
2. Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Застелите три разъемные формы диаметром 6 дюймов (15 см) пергаментом для выпечки и слегка смажьте маслом.Отложите.
3. Добавьте масло, сахар и мед в большую миску и перемешайте до легкой и воздушной массы. Добавьте яйца одно за другим и хорошо перемешайте после каждого добавления. Во второй миске смешайте муку с пищевой содой, корицей, имбирем и мускатным орехом. Добавьте в большую миску в три приема, чередуя с пахтой, и перемешайте до однородности. Разделите тесто между тремя формами и выпекайте 18-20 минут или пока шпажка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Выньте из духовки и дайте остыть на решетке.Когда остынет, вынуть из форм.
4. Для сливочного крема добавьте сливочное масло в большую миску и перемешайте на высокой скорости, пока оно не станет светлым и сливочным. Добавьте мед и перемешивайте 2-3 минуты, пока смесь не станет легкой и воздушной. Постепенно добавляйте сахарную пудру и перемешивайте в течение примерно 4-5 минут на высокой скорости до образования кремообразной консистенции. Добавьте немного густых сливок, если масляный крем кажется слишком густым и его трудно распределить.
5. Чтобы собрать торт, положите первый корж на сервировочную тарелку. Нанесите немного инжирного джема поверх этого слоя — старайтесь не подходить близко к краю торта.Поместите второй слой кекса сверху и повторите намазывание инжирного варенья сверху, затем закончите последним слоем кекса. Смажьте торт тонким слоем масляного крема (крошки) и поставьте в холодильник примерно на 20 минут. Как только масляный крем затвердеет, добавьте еще один слой масляного крема поверх слоя крошки. Нарежьте инжир для украшения тонкими ломтиками и положите их близко друг к другу лентой вокруг центра торта — так в конце будут видны «внутренности торта».Убедитесь, что они хорошо прилипли к масляному крему, и охладите торт еще 15-20 минут. Чтобы закончить торт, добавьте больше масляного крема вокруг основания торта, а также на верхнюю часть и верхнюю часть торта — оставьте середину с инжиром нетронутой и слегка покройте их сверху и снизу, чтобы получилась эта шероховатая полоса (линия разлома). где инжир проглядывает. Разгладьте бока и верх. Смажьте края масляного крема съедобным золотым красителем и украсьте торт оставшимся масляным кремом, инжиром и посыпкой (по желанию).Охладите, пока не подадите торт.
1. Die Feigen für die Marmelade in Würfel schneiden (vorher die harten Stile entfernen) und zusammen mit Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen kleinen Topf geben und zum Kochen Bringen. Bei geringer Hitzezufuhr für 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Feigen weich sind und die Flüssigkeit eingekocht ist. Vom Herd nehmen und komplett abkühlen lassen. Die Marmelade kann man einen Tag eher machen und im Kühlschrank lagern.
2. Температурный режим 180°C (350°F) vorheizen.Драйвер 15 см (6 дюймов) Springformen mit Backpapier auslegen und leicht einfetten. Zur Seite stellen.
3. Die Butter mit dem Zucker und Honig in eine große Schüssel geben und hell und luftig aufschlagen. Die Eier nacheinander dazugeben унд jeweils кишки unterrühren. In einer zweiten Schüssel das Mehl mit Natron, Zimt, Ingwer und Muskatnuss vermischen. Die Mischung in drei Portionen abwechselnd mit der Buttermilch zur großen Rührschüssel dazugeben und nur kurz unterrühren. Den Teig auf die drei Backformen aufteilen und dann für 18-20 Minuten backen – mit einem Holzspieß testen, ob noch Teig kleben bleibt und erst herausholen, wenn er sauber rauskommt.Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Die abgekühlten Kuchen aus der Form lösen.
4. Für die Buttercreme die Масло в eine große Schüssel geben und auf höchster Stufe hell und luftig aufschlagen. Den Honig dazugeben und für 2-3 Minuten weiter aufschlagen. Den Puderzucker nach und nach dazugeben und unterrühren, dann für etwa 4-5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Buttercreme schön geschmeidig und luftig ist. Sollte die Creme zu fest sein, etwas Sahne unterrühren, bis die Konsistenz passt.
5. Für den Zusammenbau der Torte als Erstes eine Kuchenschicht auf eine Servierplatte legen und mit etwas Feigenmarmelade bestreichen (nicht ganz bis zum Rand). Die zweite Kuchenschicht auflegen und dann erneut Feigenmarmelade aufstreichen und mit der dritten Kuchenschicht abschließen. Die Torte mit einer dünnen Schicht Buttercreme (крошка) einstreichen und dann für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Sobald die Creme fest geworden ist, eine zweite Schicht Buttercreme auftragen und glatt streichen.Die Feigen für die Deko in dünne Scheiben schneiden und dann in einem Band mittig um die Torte herum in die Buttercreme drücken. Kuchen für weitere 15-20 минут в den Kühlschrank stellen. Wenn die Creme wieder fest ist, eine letzte Schicht Buttercreme auftragen – diesmal nur im unteren und oberen Bereich der Torte und in der Mitte das Band mit den Feigen freilassen (Линия разлома). Die Feigen sollten nur Minimum abgedeckt werden, damit es aussieht, als wären sie überall unter der Buttercreme und würden nur an der Bruchstelle herausschauen.Die letzte Schicht Buttercreme rundum Glattstreichen, die «Bruchstellen» dabei roh und kantig lassen. Diese Kanten mit Goldener Lebensmittelfarbe bemalen, die Torte mit der restlichen Buttercreme und frischen Feigen dekorieren – wer mag, kann auch noch ein paar Zuckerstreusel verwenden (по желанию). Bis zum Servieren kühlen.
Медово-инжирный торт «Линия разлома» | Торт «Линия разлома медового инжира» испечь до корней | Выпекать до корней
Жаждете большего? Оставайтесь на связи в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest, чтобы узнавать о новых публикациях и многом другом.Вы также можете связаться со мной с любыми вопросами или запросами!
Вот вариант рецепта, который можно легко распечатать.
Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок
Описание
Ищете что-то особенное? Попробуйте этот последний тренд в выпечке: торты Fault Line! Потрясающий вид, но довольно простой в приготовлении — это торт «Линия разлома медового инжира»!
Для инжирного джема:
4 крупных инжира, нарезанных
1/4 стакана (50 г) сахара мусковадо
4 ст.вода
1 ст. лимонный сок
Для коржей:
3/4 стакана (170 г) сливочного масла комнатной температуры
1/2 стакана (100 г) сахара мусковадо
3,5 унции. (100мл) мед
3 средних яйца
2 стакана (260 г) универсальной муки
1 ч.л. пищевая сода
1 ч.л. молотая корица
1/2 ч.л. молотый имбирь
1/4 ч. л. мускатный орех
1/2 стакана (120 мл) пахты
Для масляного крема:
1 стакан (230 г) сливочного масла комнатной температуры
6 ст.мед
3 1/2-4 чашки (450-520 г) сахарной пудры
1-3 ст. жирные сливки
Для украшения:
5-6 небольших свежих инжиров
пищевой золотой краситель
немного посыпки (по желанию)
1. Нарежьте инжир на мелкие кусочки (удалите твердые стебли), добавьте вместе с сахаром, водой и лимоном в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Пусть кипит на медленном огне около 10-15 минут, пока инжир не станет мягким, а жидкость не испарится.Снимите с огня и дайте полностью остыть. Это можно сделать за сутки. Держите варенье в холодильнике до тех пор, пока оно не понадобится.

2. Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Застелите три разъемные формы диаметром 6 дюймов (15 см) пергаментом для выпечки и слегка смажьте маслом. Отложите.

3. Добавьте масло, сахар и мед в большую миску и перемешайте до легкой и воздушной массы. Добавьте яйца одно за другим и хорошо перемешайте после каждого добавления. Во второй миске смешайте муку с пищевой содой, корицей, имбирем и мускатным орехом.Добавьте в большую миску в три приема, чередуя с пахтой, и перемешайте до однородности. Разделите тесто между тремя формами и выпекайте 18-20 минут или пока шпажка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Выньте из духовки и дайте остыть на решетке. Когда остынет, вынуть из форм.

4. Для сливочного крема добавьте сливочное масло в большую миску и перемешайте на высокой скорости, пока оно не станет светлым и сливочным. Добавьте мед и перемешивайте 2-3 минуты, пока смесь не станет легкой и воздушной. Постепенно добавляйте сахарную пудру и перемешивайте в течение примерно 4-5 минут на высокой скорости до образования кремообразной консистенции. Добавьте немного густых сливок, если масляный крем кажется слишком густым и его трудно распределить.

5. Чтобы собрать торт, положите первый корж на сервировочную тарелку. Нанесите немного инжирного джема поверх этого слоя — старайтесь не подходить близко к краю торта. Поместите второй слой кекса сверху и повторите намазывание инжирного варенья сверху, затем закончите последним слоем кекса.Смажьте торт тонким слоем масляного крема (крошки) и поставьте в холодильник примерно на 20 минут. Как только масляный крем затвердеет, добавьте еще один слой масляного крема поверх слоя крошки. Нарежьте инжир для украшения тонкими ломтиками и положите их близко друг к другу лентой вокруг центра торта — так в конце будут видны «внутренности торта». Убедитесь, что они хорошо прилипли к масляному крему, и охладите торт еще 15-20 минут. Чтобы закончить торт, добавьте больше масляного крема вокруг основания торта, а также на верхнюю часть и верхнюю часть торта — оставьте середину с инжиром нетронутой и слегка покройте их сверху и снизу, чтобы получилась эта шероховатая полоса (линия разлома). где инжир проглядывает.Разгладьте бока и верх. Смажьте края масляного крема съедобным золотым красителем и украсьте торт оставшимся масляным кремом, инжиром и посыпкой (по желанию). Охладите, пока не подадите торт.
Ключевые слова: жмых, инжир, мед, линия разлома, слой
Медово-инжирный торт «Линия разлома» | Запекать до корней
Пирог с инжиром в глазури из апельсина и коричневого сахара
Этот торт из инжира с прекрасным апельсиновым вкусом и глазурью из апельсина и коричневого сахара снесет вам крышу! Торт выглядит непритязательно, но подождите, пока не откусите!
Если вы знаете меня или следите за мной какое-то время, то не скроете, что я не люблю свежий инжир.
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Для моей матери это преступление высшей степени, потому что свежий инжир — ее любимый фрукт. Я могу положить их в смузи, и я люблю апельсиновый джем из инжира с бри и крекерами, но она все еще считает это преступлением, только в меньшей степени.
Красивые фиолетовые инжиры Джули и мои зеленые.
Итак, когда моя подруга Джулия спросила, не хочу ли я инжира с ее дерева, я согласился, но на этот раз хотел попробовать сделать что-то другое; кое-что, что мама может на самом деле одобрить!
Я как бы соединил два своих рецепта, чтобы сделать этот пирог с инжиром.Теперь, если вы любите инжир, не стесняйтесь добавлять нарезанный свежий инжир в тесто для торта, как вы увидите в рецепте, чтобы получился настоящий «инжирный пирог». Я просто сделал это с инжиром сверху, потому что, ну, вы знаете. 😬 Я думаю, что я, наверное, единственный автор блюд/рецептов, который признается в чем-то подобном! По крайней мере, я честен.
Независимо от того, приготовите ли вы этот пирог точно так же, как я, или добавите нарезанный свежий инжир, или не будете использовать глазурь, пирог получится прекрасным! Я делал базовый рецепт так много раз; у него самая красивая текстура и он такой легкий, всем понравится! Только не пропускайте апельсиновую корку, так как она жизненно важна для вкуса этого рецепта.
Те из вас, кто готовил мой сицилийский торт из цельных апельсинов, узнают апельсиновый аромат кожуры, так как он очень напоминает этот торт, но с гораздо более легкой текстурой. Глазурь с апельсином и коричневым сахаром придает прекрасный карамельный вкус — это прекрасное сочетание!
Можно ли вместо этого испечь кексы из инжирного пирога?
Да! Приготовьте 8 больших или 12 обычных кексов. Однако вам придется значительно сократить время выпечки. Проверьте их примерно через 20 минут.Этот кекс можно испечь и в форме для хлеба (время выпечки такое же). Теперь давайте перейдем к рецепту этого пирога с инжиром!
Ржим-торт с оранжевым и коричневым сахарным глазом
Рецепт Christina Conte составляет один 8 «или 9» торт
Ингредиенты:
1/2 стакана (100 г) сахар
CEEL от одного счистки, органический апельсин , нарезанный на кусочки (не беспокойтесь о том, как вы это сделаете, так как он пойдет в блендер) ПРИМЕЧАНИЕ: вам понадобится сок из этого апельсина для глазури, ниже
2 стакана (275 г) муки хорошего качества (например, King Артур)
2 ч. л.разрыхлитель
1/2 ч. л. пищевой соды
2 яйца
1/2 стакана (100 мл) оливкового масла с легким вкусом
1 стакан (250 мл) йогурта (если вы используете греческий йогурт, добавьте 1 ст. л. молока или пахты)
3-4 капли апельсинового масла
(4-6 нарезанных свежих инжиров, по желанию добавить в тесто)
7 или более свежих инжиров для украшения верха
Глазурь:
сок одного апельсин
1/4 стакана коричневого сахара
кусок сливочного масла
Разогрейте духовку до 350ºF (175ºC)
Смажьте маслом и присыпьте мукой разъемную форму диаметром от 8 до 9 дюймов или форму для хлеба.Если хотите, можете положить вкладыш на дно, но это не обязательно.
Приготовьте сахар со вкусом апельсина
Поместите сахар и нарезанную апельсиновую цедру в блендер или кухонный комбайн и измельчите, пока апельсиновая цедра не станет мелкой.
Подготовка сухих ингредиентов
Насыпьте апельсиновый сахар в большую миску и добавьте муку, разрыхлитель и пищевую соду.
Подготовка жидких ингредиентов
В большом мерном кувшине смешайте яйца, масло, йогурт (пахту, если используете) и апельсиновое масло и взбейте, чтобы смешать.
Приготовление теста для пирога с инжиром
Вылейте йогуртовую смесь из кувшина в сухие ингредиенты в миске.
Смешайте йогуртовую смесь с сухими ингредиентами, пока она почти не смешается (, а не , смешивайте, пока мука полностью не растворится).
Если вы добавляете нарезанный свежий инжир, добавьте его сейчас. Только не перемешайте их при смешивании. Поместите смесь в подготовленную кастрюлю.
Украсить инжиром
Оставшийся инжир разделить пополам и украсить по желанию.Я разрезал инжир в центре на 6 частей (сохранив дно целым) и использовал шесть других половинок инжира по периметру.
Впрочем, вы можете украсить верх по своему усмотрению.
Поместите эту красоту в духовку примерно на 50-55 минут. Пока кекс выпекается,
Приготовьте глазурь из апельсина и коричневого сахара
Поместите апельсиновый сок, масло и коричневый сахар в небольшую кастрюлю и варите на медленном огне около 7–8 минут, чтобы глазурь стала липкой.
Глазурь торта
Просто используйте тестер, чтобы убедиться, что торт готов, прежде чем вынимать его из духовки.При вставке в торт он должен выходить чистым.
Пока пирог еще горячий, полейте его глазурью.
Затем почистите поверхность, чтобы равномерно распределить глазурь.
Перед подачей дать остыть.
Легче сказать, чем сделать!
Приятного аппетита!

Пирог с инжиром в глазури из апельсина и коричневого сахара
Выход: 1 торт
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 55 минут
Общее время: 1 час 5 минут
Легкий и вкусный пирог с апельсинами и инжиром в глазури из апельсина и коричневого сахара!
Ингредиенты
1/2 стакана (100 г) сахара
кожура одного очищенного органического апельсина, нарезанная на кусочки (не беспокойтесь о том, как вы это сделаете, так как она попадет в блендер) ПРИМЕЧАНИЕ: вам понадобится сок из этого апельсина для глазури, ниже
2 стакана (275 г) муки хорошего качества (например, King Arthur)
2 ч. л.разрыхлитель
1/2 чайной ложки пищевой соды
2 яйца
1/2 стакана (100 мл) легкого оливкового масла
1 чашка (250 мл) йогурта (если вы используете греческий йогурт, добавьте 1 столовую ложку молока или пахты)
3–4 капли апельсинового масла
(4-6 нарезанных свежих инжира, по желанию добавить в тесто)
7 или более свежих инжиров для украшения верха
Глазурь:
сок одного апельсина
1/4 стакана коричневого сахара
кусок сливочного масла
Инструкции
Разогрейте духовку до 350ºF (175ºC)
Смажьте маслом и присыпьте мукой разъемную форму диаметром 8 дюймов (20 см) или форму для хлеба.При желании на дно можно положить вкладыш, но это необязательно.
Приготовление сахара со вкусом апельсина
Поместите сахар и нарезанную апельсиновую цедру в блендер или кухонный комбайн и измельчайте, пока апельсиновая цедра не станет мелкой.
Подготовка сухих ингредиентов
Насыпьте апельсиновый сахар в большую миску и добавьте муку, разрыхлитель и пищевую соду.
Подготовка жидких ингредиентов
В большом мерном кувшине смешайте яйца, масло, йогурт (пахту, если используете) и апельсиновое масло и взбейте, чтобы смешать.
Приготовление теста для пирога с инжиром
Вылейте йогуртовую смесь из кувшина в сухие ингредиенты в миске.
Смешайте йогуртовую смесь с сухими ингредиентами, пока она едва не смешается (, а не , смешивайте, пока мука полностью не растворится).
Если вы добавляете нарезанный свежий инжир, добавьте его сейчас. Только не перемешайте тесто. Вылить тесто в подготовленную форму.
Украсить инжиром и запечь
Оставшийся инжир разделить пополам и украсить по желанию.Я разрезал инжир в центре на 6 частей (сохранив дно целым) и использовал шесть других половинок инжира по периметру. Впрочем, вы можете украсить верх по своему усмотрению.
Поместите эту красоту в духовку примерно на 50-55 минут. Пока пирог выпекается,
Приготовьте глазурь из апельсина и коричневого сахара
Поместите апельсиновый сок, масло и коричневый сахар в небольшую кастрюлю и варите на медленном огне около 7–8 минут, чтобы глазурь стала липкой.
Глазурь торта
Просто используйте тестер, чтобы убедиться, что торт готов, прежде чем вынимать его из духовки.При вставке в торт он должен выходить чистым.
Пока пирог еще горячий, полейте его глазурью. Затем смажьте верх, чтобы равномерно распределить глазурь.
Перед подачей дать остыть.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 10 Размер порции: 1 ломтик
Количество на порцию: Калорий: 263 Всего жиров: 5 г Насыщенных жиров: 1 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 40 мг Натрия: 216 мг Углеводов: 52 г Волокна: 4 г Сахаров: 27 г Белков: 5 г
Вы сделали этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте отзыв, нажав на 5 звезд выше, в фиолетовом заголовке (появится форма) или отметьте меня в Instagram! 😍
У моей подруги Синтии есть пирог с инжиром и грецкими орехами без зерен! Проверьте это ЗДЕСЬ.
Christina’s Cucina является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.ком.
Карамельный торт с инжиром и фундуком (веганский, палео, безглютеновый)
Фундук, инжир, кешью, финики. Вот и все, что есть в этой карамельной красавице. Он декадентский, гладкий, сливочный, подслащенный только фруктами, очень хорошо сочетается со свежим инжиром и имеет вкус, напоминающий карамель.
Трудно поверить, но этот торт создан для человека, крайне ограниченного в выборе ингредиентов и нуждающегося в маленьком свадебном торте!
Читательница блога по имени Керен недавно обратилась ко мне за идеями для торта на свадьбу ее сестры.Только список «запрещенных» продуктов настолько ограничен, что ей трудно даже придумывать идеи для угощения. Она сказала, и с надеждой, и с оттенком смирения,
«Я был бы очень рад, если бы вы могли помочь нам, было бы круто, если бы вы могли испечь какой-нибудь торт или кекс для ее большого дня! Удалось тебе это или нет, но ты все еще мой герой, и я продолжаю возвращаться за твоими рецептами, чтобы убедиться, что моя дочь накормит вкусными пирожными, даже несмотря на то, что у нее тоже аллергия на массу вещей (не такая серьезная, как у моей сестры). но достаточно жесткий) и лично я предпочитаю ваши творения всему, что можно купить в любом магазине или кафе!!!»
Хорошо, а где краснеющий смайлик?! Эээээ, какой прекрасный комплимент!
Теперь о списке «разрешенных ингредиентов» — это было слишком сложно? Может быть… Но эй, я подумал, что это просто торт — я бы повеселился и просто посмотрел, что произойдет.То, что произошло, вы видите на фото…
Фактический «разрешенный» список был очень строгим — ничего кроме следующего:
нут + аквафаба, картофель, морковь, зеленый горошек, желтый горошек, шпинат, сырой перец, головки салата, цуккини, вяленые помидоры (только помидоры, без масла и добавок) …
(в этот момент я начал представлять себе возможную красивую свадьбу… салат? :P)
… рис (все виды), рисовая мука + рисовые лепешки, лебеда + мука, орегано, розмарин, тимьян, перец чили, соль, перец, яблоки, авокадо, киви, фенхель, базилик, сливы …
(хорошо, теперь мы переходим на десертную территорию…)
… орехи (включая арахис) и ореховое масло, миндаль, миндальное масло, финики, финиковый сироп, инжир .
(бинго! Орехи + финики + инжир, все, что мне было нужно!).
Когда вы смотрите на такой большой список, он может показаться ошеломляющим. Но с орехами и финиками я чувствую себя в безопасности — мне всегда кажется, что с этими двумя можно пройти много миль; бесконечные возможности десерта. Итак, я приступила к работе, попробовала несколько тортов, разослала их друзьям для отзывов, и этот стал явным победителем.
Я придерживался списка определенных ингредиентов, но добавил *факультативную ваниль* (для тех, кто не соблюдает эту диету специально), потому что с некоторыми вы никогда не ошибетесь.Я также чувствовал, что немного апельсинового экстракта или немного апельсиновой цедры тоже было бы неплохо, поэтому я добавил это как мысль.
Примечание. Для подслащивания торта я использовала финиковый сироп. Вместо этого вы можете использовать что-то вроде кленового сиропа, хотя финиковый сироп придает ему приятный карамельный вкус. Кроме того, фундук можно заменить другим орехом, например, фисташками или миндалем.
И последнее, но не менее важное: как обычно, этот рецепт предназначен для крошечного 5-дюймового торта. См. загружаемое руководство по размеру торта ниже, если вам нужна помощь в увеличении или уменьшении размера этого торта.Кроме того, если вам нужны какие-либо советы, чтобы освоиться в приготовлении сырых тортов, вам может пригодиться Нетрадиционные угощения .
О, и еще одно заключительное замечание: поскольку этот торт должен быть очень пышным и кремовым, он также может сильно расплавиться, если его не хранить в замороженном виде. Поэтому обязательно подавайте его замороженным или разморозьте всего за 5-10 минут до подачи на стол.

Распечатать
Описание
Этот карамельный торт с инжиром и лесным орехом (веганский, палео, без глютена) получается декадентским, гладким, сливочным, подслащенным фруктами и имеет вкус, напоминающий карамель.
Ингредиенты
Корка:
Заполнение:
Топпинг:
рубленый и целый фундук, свежий инжир, декоративные цветы на выбор, финиковый сироп для сбрызгивания отдельных ломтиков по желанию
Инструкции
Измельчите все ингредиенты для корочки в мелкой липкой крошке в кухонном комбайне. Переложите в 5-дюймовую разъемную форму и придавите, чтобы получилась ровная корочка. Замрите, работая над следующим шагом.
Смешайте все ингредиенты начинки до однородной консистенции в блендере. Вылить на подготовленный корж. Заморозить на 5-6 часов или на ночь.
Украсьте желаемой начинкой и подавайте. Наслаждаться! (Примечание: держите торт замороженным до подачи на стол; храните остатки в морозильной камере).
Удачной выпечки!
х Одри
~~
Этот пост содержит партнерские ссылки на следующие продукты: сырой фундук, финики меджул, финиковый сироп, масло кешью, соль, сырые молотые стручки ванили, чистый экстракт ванили, кухонный комбайн, блендер.

Шоколадный голый торт с инжиром | Рецепт торта
рупий в секунду
Богатый какао-порошком и прослоенный пикантной глазурью из сливочного сыра, этот голый торт будет эффектно смотреться в центре любого праздничного стола.
Реклама — продолжить чтение ниже
Делает: 10
Время подготовки: 0 часы 30 минут
Время приготовления: 0 часы 50 минут
Общее время: 1 час 20 минут
Для теста:
340 г сливочное масло, размягченное
340 г гранулированый сахар
6 яйца
340 г самоподнимающаяся мука, просеянная
3 чайная ложкапорошок для выпечки
3 ст.л. пахта или сметана
60 г несладкий какао-порошок, просеянный
4 ст.л. лимонный творог
Для запеченного инжира:
6 инжир
1 ст. л.сахарная пудра
1 ст.л. жидкий мед
кусочек сливочного масла
Для масляного крема:
350 г сахарная пудра, просеянная
1 ст.л.сливочное масло, размягченное
1 ст.л. сливочный сыр
немного молока (если нужно)
Украшать:
50 г белый шоколад, растопленный
сахарная пудра, для посыпки
3 круглые формы размером 20 см/8 дюймов, смазанные маслом и выстланные пергаментом для выпечки
силиконовый коврик или смазанный маслом противень
Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.
Используйте электрический венчик, чтобы смешать масло и сахар в миске, пока они не станут светлыми и кремообразными. Добавьте яйца и снова взбейте. С помощью лопатки вмешайте муку, разрыхлитель и пахту или сметану, пока они не смешаются.
Разогрейте духовку до 180°C/Газ 4.
Положите инжир в жаровню и посыпьте сахаром.Сбрызните медом и смажьте каждый инжир небольшим количеством масла. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 15–20 минут, пока инжир не станет мягким, но сохранит свою форму. Дайте остыть, но оставьте духовку включенной, чтобы пирог испекся.
Добавьте какао-порошок в тесто для кекса и разделите смесь поровну между подготовленными формами для кекса. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20–30 минут, пока коржи не станут упругими на ощупь, а нож, вставленный в центр каждого коржа, не будет выходить чистым.Дайте остыть в формах в течение нескольких минут, затем переложите на решетку до полного остывания.
Для масляного крема смешайте сахарную пудру/сахарную пудру, масло и сливочный сыр, пока не получите однородную густую глазурь, добавив немного молока, если смесь слишком густая.
С помощью большого зубчатого ножа разрежьте каждый корж пополам по горизонтали. Положите одну половинку на сервировочную тарелку или подставку для торта и смажьте небольшим количеством масляного крема. Выложите немного лимонного творога и накройте второй половиной торта. Повторите с оставшимися коржами. Распределите оставшийся масляный крем тонким слоем по краю торта, чтобы вы все еще могли видеть слои. Посыпьте сахарной пудрой/сахарной пудрой и сбрызните верх белым шоколадом красивыми узорами.
№
Для украшения разрежьте запеченный инжир пополам и разложите сверху и вокруг основания торта. Подавать сразу. Торт можно хранить до 2 дней в герметичном контейнере, но украшать инжиром нужно только непосредственно перед подачей на стол.

Урожайность: 10
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Влажный и мягкий яблочный пирог с рикоттой и инжиром
· Этот пост может содержать партнерские ссылки ·
Рецепт, который я хочу посвятить переходу от лета к осени . День, когда я пишу это вступление, 21 сентября, последний день лета.
Если честно, это был странный жаркий сезон (для всех), такое ощущение, что лето так и не наступило 🧐Ну ладно, неважно. Как насчет того, чтобы приготовить этот мягкий яблочный пирог с рикоттой и инжиром для перехода к холодному сезону?
Это часть моего #AppleCakesSeries , рецепта номер один!
Следите за остальными!
Яблочный пирог с инжиром, переход от лета к осени…
Краткая предпосылка, часть 1: Недавно я купил новую книгу, она называется The Flavor Matrix , написанная Джеймсом Бришионе и Брук Паркхерст.
Когда пришло, сразу начал листать. Страница за страницей я был все более и более очарован всей информацией, которую я находил, и новыми вещами, которые я открывал!
Эта книга была описана как « революционно новое руководство по сочетанию ингредиентов, основанное на новаторских исследованиях знаменитого шеф-повара в области химической основы вкуса ». ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ.
Короткая предпосылка, часть 2: около месяца назад я спросил вас, ребята, в Instagram, было ли хорошей идеей создать #AppleCakesSeries (с ⅘ рецептами).Я был так взволнован приходом осени 🍂 и не мог дождаться, чтобы использовать этот прекрасный фрукт. И, к счастью, большинство из вас сказали да!
Итак, когда я искал вдохновение для разработки этих рецептов, я обнаружил (из книги «Матрица вкуса»), что яблоки и инжир прекрасно сочетаются друг с другом. А рикотта просто изумительна с инжиром.
Я тут же подумал «Ну, это хорошая пара для создания рецепта плавного перехода в осень» .
Надеюсь, вам понравится это сочетание!
Забавный факт (всегда из книги): инжир был одним из первых растений, которые начали выращивать люди!
Как приготовить яблочный пирог с инжиром
Как обычно, рецепт очень прост.
Основа — просто вариант моего лимонного торта с рикоттой. Мне так нравился этот торт, он был таким влажным и мягким, и я всегда приписывала это рикотте.
Рикотта прекрасно сочетается с инжиром, так что… это победа.
Влажные ингредиенты
Взбивайте эти два ингредиента крюком для взбивания в течение примерно 30 секунд.
Затем добавить сахар, масло и ванильный экстракт. Перемешайте еще раз.
Сухие ингредиенты
Добавьте в миску муку, разрыхлитель и соль. Добавьте влажные ингредиенты.
Добавить нарезанные фрукты и теплое молоко (чтобы тесто стало менее густым).
Осторожно перемешайте лопаточкой, обращая внимание на комки.
Не перемешивать.
Выпекать!
Выпекайте пирог около 40 минут (проверьте на 35) или пока зубочистка не будет выходить чистой.
ВАЖНО: не перемешайте!
Излишнее перемешивание теста может привести к жесткому пирогу. Мы хотим мягкий яблочный пирог с инжиром, верно?
Украшение
Не стесняйтесь пропустить это (торт и без этого великолепен), но если вы хотите украсить, просто смешайте рикотту, кленовый сироп и намажьте им торт. Затем украсьте свежим инжиром.
Важное примечание: фрукты
Фрукт
является ключевым ингредиентом , поэтому не ждите отличного результата, если ваши фрукты не очень хороши.
Недавно я съел какой-то неаппетитный инжир, у него не было вкуса: если бы я использовал его, например, этот торт был бы определенно скучным.
То же самое с яблоками.
Инжир имеет сладкий медовый вкус. Стремитесь к этому.
Яблоки ‘ Вкус отличается от одного сорта к другому.
Я пробовала этот торт несколько раз и с Red Delicious, и с Golden Delicious, и с Granny Smith. Почему-то мне больше понравился вариант с Red Delicious, хотя кто-то говорит, что для пирогов он не подходит.
Наслаждайтесь яблочно-фиговым пирогом!
Если вы приготовите этот рецепт, обязательно оцените его и оставьте комментарий! Это сделало бы меня такой счастливой! 🙂
Помните: если вы попробуете один из моих рецептов, отметьте меня в Instagram или напишите мне фотографии!
Не забудьте поставить булавку и поделиться этим простым и вкусным рецептом!
ТОРТ С ЯБЛОЧНОЙ РИКОТТОЙ
Переход от лета к осени, яблочный пирог со сладким инжиром и сливочной рикоттой! Идеально подходит для завтрака! Распечатать Штырь
Автор: Роберта
Ингредиенты
2 яйца
½ чашки + 2 столовые ложки свежего сыра рикотта — 125 г
⅓ чашки + 1. 5 столовых ложек (приблизительно) Коричневый сахар — 80 г
⅓ чашки Масло (или растопленное сливочное масло) — 50 г
1 чайная ложка Ванильный экстракт
½ чашки (приблизительно) Цельнозерновая мука — 70 г
⅓ + ¼ чашки Для всех целей мука — 80 г
2 чайные ложки (приблизительно) Разрыхлитель — 10 г
¼ чайной ложки Соль
1 или 2 маленьких яблока (около 1-2 нарезанных чашек) | Используйте свой любимый (ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ ПРИМЕЧАНИЯ ниже) — 150/300 г
3 Сушеный инжир (примерно ⅓ стакана — нарезать) — 55 г
5 Небольшой свежий инжир (около ½ стакана — нарезать) — 125 г
¼ стакана (приблизительно) Теплое молоко — 50 г
Топпинг (по желанию):
½ стакана (приблизительно) Рикотта
по вкусу Кленовый сироп
Свежий инжир
Инструкции
Разогрейте духовку до 355°F (180°C)
В стационарном миксере с крюком (или вручную) взбейте яйца и сыр рикотта в течение примерно 30 секунд на средней скорости.
Добавить сахар, масло и ванильный экстракт. Взбивайте еще 30 секунд.
Теперь добавьте в миску муку, разрыхлитель и щепотку соли, затем добавьте влажные ингредиенты и перемешайте лопаткой (обратите внимание на комки!) ) и теплое молоко и перемешайте лопаткой (опять же, , обратите внимание, чтобы тесто не перемешалось) .
Смажьте маслом 8-дюймовую круглую форму, затем посыпьте ее мукой, добавьте тесто и выпекайте около 40 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.
Дайте остыть, а затем наслаждайтесь!
Если вы хотите его украсить (хотя торт и так хорош!), просто смешайте рикотту с кленовым сиропом и намажьте ею торт. Затем украсьте свежим инжиром.
ХРАНЕНИЕ
Так как в нем есть рикотта, я предпочитаю хранить его в герметичном контейнере в холодильнике. Когда я хочу кусочек, я разогреваю его в микроволновке всего несколько секунд.
Примечания
ПРИМЕЧАНИЯ О ЯБЛОКАХ: Я тестировал этот торт с одним яблоком и двумя яблоками.Я предпочитаю вариант «два яблока» (в конце концов, это яблочный пирог с инжиром, так что вы должны попробовать яблоки). Мой парень сказал, что он слишком влажный, поэтому он предпочел версию «одно яблоко».
Не стесняйтесь экспериментировать.
Также поэкспериментируйте с сортом яблок! * Калорийность 1 из 10 штук
Питание
Пищевая ценность
ТОРТ С ЯБЛОЧНОЙ РИКОТТОЙ
Количество на порцию (1 шт.)
Калорий 153 Калории от жира 27
% Дневная стоимость*
FAT 3G 5% 3G 5%
Углеводы
26G
Белок
10% 5G 10%
* Информация о питании — это только оценка.Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется.
Ознакомьтесь с двумя другими рецептами из #AppleCakesSeries : кленово-яблочный чизкейк и мини-яблочные пирожные с ванилью и кардамоном.
© Healthy Little Cravings – Roberta Dall’Alba.
Авторские права на весь контент и фотографии принадлежат мне.
Прежде чем использовать мои фотографии и рецепты, пожалуйста, напишите мне.
Если вы хотите повторно опубликовать рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост и перепишите инструкции своими словами.
Легкий рецепт пирога с инжиром — такой вкусный!
Если вам нужен простой рецепт торта, который легко адаптируется и очень вкусный, обратите внимание на мой Easy Fig Cake . Волшебство действительно в тесте, потому что оно отлично сочетается с любыми сезонными свежими фруктами. Я даже с консервированными фруктами делала.
Летом я люблю делать этот торт с вишней, персиками или абрикосами. Клубника хорошо работает весной, но мой самый любимый вариант — с инжиром.
Нет ничего вкуснее идеально спелого инжира, пик потребления которого приходится на период с конца лета до начала осени – на самом деле довольно короткий сезон. Если вы сейчас находитесь в северном полушарии, я вам очень завидую, потому что мне придется подождать около шести месяцев, прежде чем они будут доступны здесь, в Австралии.
Подавайте теплыми с большой ложкой двойных сливок в качестве вкусного десерта к кофе или чаю. Это так хорошо, я гарантирую, что все будут спрашивать у вас рецепт этого вкусного пирога с инжиром.
0 40002
Ингредиенты
8-10 свежие инжир — очищенные и вдвое
1 ст. 3 яйца
100 г сахарной пудры (высокомелкого сахара)
250 г самоподнимающейся муки
Инструкции
Разогрейте духовку до 180 °C
В небольшой кастрюле осторожно нагрейте молоко и масло, пока масло не растает.
No related posts.