Торт своими руками на 1 сентября фото: Торт на 1 сентября: идеи оформления своими руками

Торт на 1 сентября. Идеи торта на 1 сентября. Идеи оформления тортов на 1 сентября

День Знаний — это отличный повод порадовать детей и взрослых вкусным тортом. Но какой же выбрать? Ведь существует не только много вкусов, но и много вариантов оформления.

Для кого-то 1 сентября обычный будний день, а для кого-то это настоящее событие. Самый важный день это, конечно, для тех, кто имеет прямое отношение к школе, а именно ученик и учитель.

Чтобы этот день был незабываемый, стоит обязательно устроить праздник. Самое большое восхищение он вызовет у первоклашек. Для них первый поход в школу, первый звонок, первый урок и первая учительница – это огромное событие в жизни. Чтобы поздравить ребенка с праздником, устройте ему настоящий пир. Главным героем станет праздничный торт. Ниже рассмотрим разные красивые идеи и фото тортов к 1 сентября.

Идеи торта на 1 сентября для первоклассников

Для первоклассника лучше всего подготовить детский тортик ко Дню Знаний. Это категория детей, которые уже идут в школу, но еще совсем малыши. Ведь они только-только ушли из детского садика. Поэтому и торт на 1 сентября первокласснику должен быть волшебным, красивым и красочным.

Сегодня существует огромное количество вариантов оформления тортов. Они могут быть украшены и мастикой, и кремом, и вафельными картинками.

Торты на 1 сентября, украшенные мастикой — идеи

Первыми рассмотрим варианты тортов из мастики на 1 сентября. С помощью мастики можно интересно обыграть торт, сделать заметными все мелочи, вылепить все школьные принадлежности, с которыми уже познакомился первоклассник. Но не стоит забывать, что мастика — не самый легкий продукт, и не каждая хозяюшка может с ней работать. Существует очень много рецептов приготовления мастики. Это и мастика на желатине, и мастика из маршмеллоу, и мастика на сгущенном молоке. У каждой хозяйки своя тайна по приготовлению того продукта. Также всегда можно купить уже готовую мастику. Она продаётся как цветная с различными перламутровыми оттенками, так и абсолютно простая, белая.

Зачастую хозяйки приобретают именно ее, а затем просто добавляют краситель, до получения нужного цвета. Такой вариант самый дешевый и доступный.

Торт на 1 сентября, украшенный мастикой своими руками — «Школьный автобус»

• Чтобы красиво оформить торт в форме школьного автобуса, необходимо приготовить свои любимые коржи (или купить уже готовые в магазине). Затем придать им форму кузова. Для этого просто из кожей вырезаем нужную форму. Выкладываем друг на друга, при этом смазываем их между собой кремом (например, ириска+сливочное масло).

• Затем берем мастику желтого цвета и полностью покрываем ею торт, белой мастикой выкладываем квадратики. Это будут окна автобуса.

• Прорисовываем мелкие детали с помощью шоколадной глазури.

• Колеса автобусу можно сделать из пряников или круглого печенья.

Торты на 1 сентября с вафельными картинками — идеи

Теперь рассмотрим варианты тортов на 1 сентября с вафельными картинками.

Это, наверное, самый простой способ украшения тортов. Любая хозяюшка может испечь любимый торт своего ребенка и украсить с помощью вафельной картинки. На верх торта просто укладывается вафля нужной Вам формы.

Завершить оформление можно взбитыми сливками, которые продаются уже готовые в баллончиках. Такие вафли продаются в кондитерских магазинах. Можно купить уже готовую, а можно заказать печать своего фото. Ваше фото будет напечатано на вафельной основе с помощью кондитерского принтера. Такой нанесенный рисунок будет только в единственном экземпляре. Кроме фото, еще можно написать свои пожелания для Вашего малыша. Такой торт на 1 сентября готовится без мастики. Это сильно облегчит процесс и сэкономит Ваше время, так как процесс изготовления заготовок из мастики начинать следует за несколько дней.

Кремовые торты на 1 сентября — идеи

Далее рассмотрим идеи тортов на 1 сентября, украшенные кремом. Крем — это самый вкусный вариант оформления. Существует огромное количество рецептов кремов для украшения тортов, здесь тоже все индивидуально.

Каждый использует свой любимый. Он, конечно, не может передать все нюансы фигурок и работать с ним не просто, но отлично подойдут торты определенной формы или 3D. Отлично смотрятся тортики в форме тетради, карандаша или ручки, глобуса или карты мира.

По итогу, каждый сам выбирает вариант, как украсить торт на 1 сентября, по своим индивидуальным требованиям и возможностям. Можно даже соединить варианты оформления. Украсить и кремом, и мастикой.

Кремовый торт «Карандаш» на 1 сентября своими руками

Этот торт можно выполнить из любых бисквитных коржей. Самый распространенный рецепт бисквита:

• 5 яиц;
• стакан сахара;
• стакан муки.

1. Яйца с сахаром взбиваются при помощи миксера в густую и устойчивую пену. Затем медленно вводится мука. Тесто готово.
2. Теперь нужно выложить массу на противень и выпекать в течении 45 минут.
3. Чтобы придать форму карандаша просто необходимо вырезать из бисквитов такую форму и смазать их между собой любым кремом.

Приступаем к приготовлению заварного белкового крема.

• Для него нам потребуется 2 белка, стакан сахара пол стакана воды, щепотка соли и несколько капель лимонного сока.
• Для начала нужно приготовить сироп. Для этого берем сахар и воду, смешиваем, ставим на плиту и варим до тех пор, пока не будет сироп тянутся толстой ниточкой.
• Тем временем, пока варится сироп, нужно отделить два белка, добавить к ним соль и лимонный сок. Все это взбивает миксером. Когда сироп готов, вливаем его к белкам, при этом не останавливая миксер. Когда уже крем готов, на нем будут получаться устойчивые пики. Придаем крему нужные цвета с помощью пищевых красителей и украшаем наш торт-карандаш при помощи кондитерского мешка или шприца.

Торт к 1 сентября для учителя

Для того чтобы уделить внимание своей учительнице можно преподнести ей цветы, а можно и торт. Здесь тоже очень уместными станут тематические торты. Отличным вариантом может стать торт-книга на 1 сентября или торт в форме фотоальбома, где будет напечатана общая фотография всего класса. Также отличным вариантом может стать набор из торта и капкейков. Торт на 1 сентября учителю, а капкейки для всех учеников.

 

Торт по-настоящему поддержит атмосферу Вашего праздника и праздника Вашего ребенка. Даже если вы сами не печете торты, всегда можно его заказать. Просто определитесь с вариантом оформления и доверьтесь профессионалам. Отличного Вам настроения и с Днем Знаний!

Торты на 1 сентября на заказ, заказать торт на 1 сентября фото и цены в Москве

• 🎂 Торты на 1 сентября с фото.
• 🎂 Купить торты на 1 сентября по цене от 890 руб
• 🎂 Недорогие торты на 1 сентября на заказ.

Сладкий шедевр – вот как можно назвать восхитительные торты, капкейки, макаруны, печенья и пряники, созданные в кондитерской мастерской IrisDelicia.

Уже больше 19 лет мы воплощаем ваши мечты и готовим эксклюзивные торты на 1 сентября в Москве, сохраняя высокое качество и постоянно совершенствуя мастерство, чтобы реализовывать любые ваши фантазии и делать яркие моменты еще ярче!

Наши принципы

Мы открылись в 2000 году. Оглядываясь назад, мы можем сказать, что IrisDelicia удалось пронести сквозь время принципы, заложенные в самом начале нашего пути:

• мы придерживаемся традиционных рецептур. Некоторые начинки производятся как в СССР, по ГОСТу.
• только натуральные ингредиенты: не экономим на продуктах, поэтому наши сладости такие вкусные и по-настоящему домашние;
• постоянное развитие: каждый день, как и прежде, мы ищем новые идеи, чтобы развиваться и становиться лучше для вас.

Цены на торты на 1 сентября в IrisDelicia разные: вы можете заказать как очень недорогие бюджетные варианты, так и поистине роскошные, сногсшибательные VIP-лакомства для самых важных торжеств.

Дарим идеальную сладкую сказку

Если вы обращаетесь в IrisDelicia, значит, на то есть торжественный повод!

Мы дорожим вашими счастливыми моментами и хотим сделать их еще более прекрасными и запоминающимися. Мы готовы воплотить в жизнь вашу идеальную сладкую сказку, и поэтому:

• Только для вас – больше 20 видов премиум-начинок: фруктовых, сливочных, ягодных, муссовых, шоколадных…
• Дегустационный зал – прежде чем заказать торты на 1 сентября , вы можете приехать в IrisDelicia и лично попробовать каждое совершенное лакомство абсолютно бесплатно.
• Огромный выбор декора: пряники, шоколадный велюр, зеркальная глазурь, живые цветы и свежие ягоды, ганаш, мастика, съедобные фигурки… Для нас нет ничего невозможного!
• Любые масштабы. Гигантский торт больше 30 килограммов? Легко! Крохотные кейкпопсы? Запросто!
• Доставка. Привезем торт в стандартном режиме или к определенному времени – даже ранним утром или глубокой ночью!

Но главное – у нас вы сможете создать торт по индивидуальному заказу. Забавная надпись? Уникальный дизайн? Украшение живыми цветами? Мы всегда творим вместе с вами и знаем, что ничего невозможного нет. В IrisDelicia мы не «только учимся», мы уже являемся волшебниками, которые дарят вам претворение мечты в жизнь!

IrisDelicia: кондитерская, где воплощаются ваши фантазии!

Рецепт: Торт бисквитный «1 сентября»

Ингредиенты:

шоколадный бисквит — 1 шт.;
банан — 1-2 шт.;
клубника — 200 г.;
сметана — 400 мл. ;
желатин — 1,5 ст.л.;
сахар-песок — 0,5 ст.;
молоко сгущенное вареное — 150 г.;
масло сливочное — 100 г.;
мастика из маршмеллоу — 500 г.

Моя любимая племянница в этом году пошла в 1-й класс. Для нас это большой праздник, а какой праздник может быть без вкусного тортика. Я решила приготовить бисквитный торт с фруктами и тематически украсить его.
Для торта нам понадобится в первую очередь шоколадный бисквит на кипятке (диаметром 22 см.). Бисквит готовим по традиционному рецепту, который можем найти тут.
Когда бисквит готов, оставляем его на столе до полного остывания. Его можно приготовить за 1-2 дня до приготовления торта, чтоб он хорошо выстоялся.
Для торта будем использовать бананы (1-2 шт.) и клубнику (200 г.). Бананы нарезаем тонкими ломтиками, клубнику — произвольными кусочками.

Желатин (1,5 ст.) растворяем в 0,5 ст. воды комнатной температуры, оставляем на 15-20 минут для набухания. Когда желатин набухнет ставим его на пару минут на слабый огонь, чтоб он растворился.

Сметану (400 мл.) смешиваем с сахаром (0,5 ст.) и добавляем немного остывший желатин, перемешиваем до полного растворения сахара.

С бисквита срезаем тонкий верхний слой (около 1-1,5 см.), должна получится аккуратная крышечка для торта.

С оставшегося коржа аккуратно извлекаем мякоть, оставляем бортики и дно толщиной 1,5-2 см.

Корж выкладываем на блюдо. На дно коржа выкладываем нарезанные кружочками бананы заливаем сметанным желе, далее выкладываем слой мякоти коржа (ранее извлеченного), заливаем желе.

Затем слой порезанной клубники и слова заливаем желе.

Накрываем торт ранее срезанным коржом и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа для застывания желе.
Пока торт готовится в холодильнике приступаем к приготовлению декора для торта. Декор готовим из мастики, рецепт мастики можно найтитут.

Торт я решила покрыть белой мастикой, поэтому 1/2 часть белой мастики я заматываю пищевой пленкой и на время откладываю в сторону. С остальной мастики будем готовить декор.
У меня есть замечательные формочки для изготовления листиков и желудей, решила использовать их.
Формочку посыпаем сахарной пудрой, а далее выкладываем в нее мастику белого цвета, хорошо вдавливая ее. Лишнюю мастику убираем и аккуратно извлекаем готовые изделия. Чтоб листики были не только ровной формы я выложила их на рулончик с пищевой пленкой для высыхания. Таким же образом готовим желуди.

Даем время для принятия нужной формы и застывания, далее по своему желанию раскрашиваем их пищевыми красителями.

Надпись я делала из мастики розового и зеленого цвета.

По истечении 2-х часов, можно готовить наш торт под покрытие мастикой. Для этого смешиваем в небольшой емкости сгущенное молоко (150 г.) и сливочное масло (100 г.) до однородности.
Покрываем торт подготовленным кремом аккуратно разглаживая стороны и верх.

Белую мастику, которую оставляли ранее раскатываем в тонкий пласт и аккуратно покрываем ею торт, разглаживая со всех сторон.

Лишнюю мастику обрезаем ножом.

Далее выкладываем элементы декора в произвольной форме, каждую деталь смачиваем чистой водой со стороны крепления к торту.

Тортик готов.

К сожаление нет тортика в разрезе, но поверьте он получился очень красивый и очень вкусный. Легкий, но одновременно сытный.

Приятного аппетита!!!

Время приготовления: PT03h30M3 ч. 20 мин.

Это хороший рецепт?

Торт первокласснику на 1 сентября своими руками. Чтоб приготовить бисквит вам понадобится

Все зависит от ваших желания и возможностей. Самый простой способ — просто купить готовый торт без специального декора. Но чем тогда этот день отличается от остальных в году? Можно заказать кондитерский шедевр у мастера, но это может оказаться недешево. А можно достать семейную книгу рецептов или открыть , закрыться на кухне и соорудить что-нибудь впечатляющее собственными руками. Украсить его не так сложно, как кажется. Мы собрали несколько способов.

Чем украсить торт на 1 Сентября

Декорировать праздничный кондитерский шедевр можно разными способами. Все зависит от ваших предпочтений, времени, которое вы готовы выделить на украшение торта, фантазии и умения обращаться с разными сладкими «фактурами». К счастью, вариантов несколько — подойдут и новичкам кондитерского дела, у которых на все про все час-полтора, и мастерам-кулинарам с опытом.

И конечно, все эти способы украшения торта к 1 Сентября можно бесконечно комбинировать между собой. Интересные находки порадуют вашего школьника еще больше и сделают торт действительно потрясающим . Как именно их применить — задача для вашей фантазии. От самого простого до самого сложного декора — можно бесконечно экспериментировать, и чем смелее будет творческий поиск, тем эффектнее станет конечный результат.

С таким арсеналом можно и вовсе схитрить. Не делать трехэтажный тематический торт, украшенный мастикой, а подготовить несколько декоративных элементов, которые превратят в тематический самый обыкновенный торт. Можно, например, вырезать из тонко раскатанной мастики съедобные линейку и транспортир и украсить ими торт или капкейки. Или же сделать декоративное печенье с ярким рисунком из цветной глазури или декором из мастики.

Чтобы декор торта держался в «теме», попробуйте использовать следующие идеи.

«Школьный портрет»
990 руб/кг

«Школьное задание»
990 руб/кг

«Школьная доска»
990 руб/кг

«Рюкзачок»
990 руб/кг

«Мир знаний»
990 руб/кг

«Машка — Первоклашка»
990 руб/кг

«Первоклассница»
990 руб/кг

«Каникулы школьницы»
990 руб/кг

«Kitti для школьницы»
990 руб/кг

«Сладкая пора»
990 руб/кг

1 сентября – это ответственный и волнительный день для учеников не зависимо от возраста. Однако, самым важным он по-прежнему остается для первоклассников. В этот день они увидят сотни улыбок, поздравлений, цветов и новых им людей. Поэтому так важно создать благоприятную атмосферу, чтоб ученик не испугался и не нервничал во время знакомства с новым коллективом, с которым он проведет следующие одиннадцать лет своей жизни.

Чаще всего родители по случаю 1 сентября организовывают сладкий стол на День знаний прямо в школе или же в детских кафе. А всем нам известно, что ничто так не радует малышей, как сладости.

Праздничное агентство «Банкет Москва» предлагает для вас по самым выгодным ценам торт на 1 сентября на любой вкус и цвет. Сладкие яркие и интересные торты класс оценит по достоинству. Ведь с нами сотрудничают настоящие талантливые профессионалы, которые более шести лет творят чудеса на кухне и создают настоящие кулинарные шедевры. Креативные кондитеры от праздничного агентства «Банкет Москва» постараются поразить не только детей, но и взрослых и создадут яркий тематический торт 1 класс по вашим персональным пожеланиям и предпочтениям.

Почему же вам стоит сотрудничать с нашей компанией и делать выбор торта на 1 сентября именно у нас?

1. Вы самостоятельно выбираете дизайн торта для первоклассника. Это можно сделать прямо на нашем сайте, где представлен каталог с огромным выбором интересных тортов классу.
2. Вы можете предоставить нам свое виденье торта «Первый раз в первый класс». Это может быть вырезка из журнала, которую вы отсканируете и пришлете к нам на электронную почту или же фото из интернета с прикольным дизайном. Уровень профессионализма кондитеров позволяет воплотить в жизнь самые невероятные торты на 1 сентября первокласснику.
3. Вы можете быть абсолютно спокойны по поводу качества торта «День Знаний», потому что мы готовим только из свежих продуктов и качественных ингредиентов. Закупка продуктов происходит только после заключения сделки. Мы не готовим из залежавшегося товара. К тому же составляющие для торта на 1 сентября – это безопасные и экологически чистые, не аллергенные продукты. Производство осуществляется на современном, высокотехнологичном оборудовании.
4. Удобный способ доставки – самовывоз или курьер. Второй вариант подходит для очень занятых родителей, которые не могул лично поприсутствовать на День Знаний в силу работы, но хотят побаловать любимых малышей вкусностями и заказать торты классу.
5. Любой заказанный торт на 1 сентября будет упакован в шикарную упаковку, которая удобна в транспортировке и не дает угощению деформироваться.
6. Вы можете купить небольшой кондитерский торт «День Знаний» индивидуально для своего ребенка или же заказать огромный торт на 1 сентября, фото которого найдете сами или выберите в каталоге, для него и всех его друзей.
7. Огромный выбор украшений для десерта. Вы можете дополнительно от себя добавить поздравительные надписи на торте с 1 сентября. Так же можно украсить бантами, цветами, фигурками в виде школьников и прочими элементами из мастики или крема.

Для того, чтоб оформить заказ и купить торты классу на День Знаний, позвоните нам по контактным номерам телефона, указанным в шапке сайта. Если у вас нет возможности связаться лично, то пишите нам на почту или в Viber. Мы с радостью ответим на любой вопрос, который моет у вас возникнуть во время выбора торта для первоклассника или заключения сделки.

Торты на 1 сентября День Знаний для учеников 1 класса

Все торты к 1 сентября оформляются исключительно по желанию клиента. Чаще всего у нас заказывают десерты исходя из ассоциации со школой, героями мультфильмов про школу или украшенными цветами. Особенно забавно получить такой сюрприз первоклашке, тогда он запомнит свой первый день, начало школьной жизни и настроится на позитивный лад на все одиннадцать лет вперед.

Преимущество сотрудничества с праздничным агентством «Банкет Москва» в том, что мы знаем, что нужно первоклассникам на 1 сентября. Ведь каждый август поступает сотни заказов, которые успешно выполняют наши талантливые кондитеры. В итоге клиенты получают вкусный, яркий и сочный торт для своих малышей по выгодным ценам.

Почему именно наша кондитерская, если можно купить лакомство в магазине или в какой-то небольшой кондитерской около дома? Есть 11 причин, по которым стоит заказать торт на 1 сентября или выпускной именно от «VIP-Tort»:

1. Уникальный дизайн. Можно выбрать готовые решения из каталога или оформить индивидуальный заказ по своим рисункам или эскизам.
2. Безопасный. В тортах на 1 сентября или выпускной нет никакой химии и они изготавливаются из натуральных компонентов без ГМО. По желанию могут быть убраны ингредиенты, на которые у ребенка есть аллергия.
3. Всегда свежие. К производству приступают только после заказа. У нас ничего не лежит на полках или на складе. Все десерты всегда доставляются свежими.
4. Разнообразие. Мастера кондитерской смогут сделать сладкий шедевр с любым дизайном и любой формы: в виде открытой книги, школьной доски, учебников, Букваря и так далее.
5. Аккуратная доставка. Специализированные машины бережно доставят заказ прямо в указанное место и в указанное время.
6. Предварительная дегустация. Можно заказать доставку пробных кусочков десерта на дом или работу, чтобы точнее выбрать ингредиенты.
7. Разнообразие начинок. На выбор есть начинки на любой вкус.
8. Любой вес. Вы можете купить небольшой кондитерский шедевр индивидуально для своего ребенка или же заказать огромный торт на 1 сентября или выпускной для него и всех его друзей.
9. Современное производство. Все производство осуществляется на современном, высокотехнологичном оборудовании.
10. Опыт и профессионализм. Над сладкими шедеврами будут трудиться лучшие кондитеры Москвы, поэтому в качестве можно не сомневаться.
11. Красивый. Любой заказанный торт на 1 сентября или выпускной будет упакован в шикарную золотую коробку

Хотите чтобы День знаний для вашего ребенка стал интересным и полным ярких впечатлений? Закажите у нас праздничный торт и соберите друзей, родственников или его одноклассников, чтобы превратить это волнительное событие в незабываемый праздник. В каталоге нашей кондитерской представлены оригинальные торты на 1 сентября для будущих первоклассников, учителей, выпускников. Вы можете выбрать любой понравившийся вам вариант и позвонить нам для уточнения деталей: надписей, начинки, цветовой гаммы. Если же у вас есть своя идея — мы обязательно ее реализуем, учтя все ваши пожелания.

Оформление тортов

Чтобы заказать торт на день знаний, необходимо определиться с его дизайном. Вариантов декора на школьную тематику множество, ограничиваться они могут только вашей фантазией. Оформление торта, в первую очередь, напрямую зависит от того, кому он будет предназначен:

торты на 1 сентября первокласснику. Для таких детей, которые по сути еще совсем малыши десерт должен быть ярким и красочным. Для украшения торта первокласснику используют осеннюю символику, фигурки школьных принадлежностей, сказочных персонажей. Особой популярностью пользуется торт в форме раскрытой книги, например, Букваря или в виде школьной тетради, пенала, ученического рюкзака;

учителю или классному руководителю. Отличным подарком к началу нового учебного года станет торт-цифра, украшенный цветами и ягодами или атрибутикой дисциплины, которую он преподает;

старшеклассникам. Выпускникам или ученикам старших классов особенно подойдут торты с фотопечатью: формулы, шутливые надписи, напутствиями, крылатые фразы.

Заказать торты на День знаний с доставкой в кондитерской «Шодо»

В своей работе мы используем только натуральные ингредиенты. Никаких порошков, заменителей, усилителей, маргарина! Именно поэтому наши так часто заказывают для детей.

У нас представлено более 15 видов начинок на любой вкус: муссовые, шоколадные, йогуртовые, с ягодами и фруктами. Наши кондитеры имеют опыт работы со всеми видами покрытия: крем, сливки, ганаш, велюр, так что у нас вы можете заказать как мастичный торт, так и без мастики. Звоните, и мы с радостью приготовим для вас красивый вкусный торт и доставим его по указанному адресу.

Торт из мастики своими руками

Что такое мастика для торта

Данный продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры, соединенной с разными ингредиентами, изменяющими ее цвет, запах, вкус и консистенцию. После застывания она становится очень плотной. За счет этого свойства ее используют не только для обтяжки коржей, но и для создания объемных фигурок. Готовить торты из мастики своими руками значительно легче, чем это может быть воспринято со стороны, а визуально итоговый результат сравним с созданным на заказ изделием.

Приготовление мастики с помощью видео урока

Приготовить мастику как на видео можно своими руками. Заключительным этапом в приготовлении данного сладкого лакомства будет его охлаждения. Вам потребуется поместить мастику в холодильную камеру. Там продукт необходимо продержать не больше 30 минут. После того, как это время истечет, можно работать со сладкой мастикой. В последнее время очень распространена лепка из данного вещества. Это технология позволяет создавать целые картины из сладкого вещества.

Приготовленная мастика с помощью видео

Если вы стремитесь украсить торт, путем изображения на нем цветка, вам потребуется воспользоваться этой техникой.

Как сделать мастику в домашних условиях

Проще всего приобрести готовую порошкообразную смесь и развести ее, однако куда интереснее поэкспериментировать с составом самостоятельно. В идеале сначала посетить открытый мастер-класс профессионала, рассказывающего, как сделать торт из мастики своими руками. Рецепт кондитерской массы выбирается в зависимости от цели ее применения. При любом из сочетаний после длительного вымешивания вы должны получить упругий ком, похожий на пластилиновый. Для изменения цвета можно добавить немного ягодного сока, разведенный порошок какао.

Из чего делают мастику для тортов? Самые удачные варианты:

• Для лепки фигурок или обтяжки: растопить 300 г маршмеллоу, смешать с половиной стакана сахарной пудры (предварительно просеять).
• Покрыть торт: растопить плитку шоколада и 100 г зефира, смешать со 120 г сахарной пудры.
• Для мелких мягких фигурок: залить ложку желатина 3-мя ложками прохладной воды. Через четверть часа согреть, добавить сахарную пудру (130 г).

Молочный вариант

Как украсить торт мастикой интересует многих хозяек. Существует несколько способов. Огромной популярностью пользуется молочная мастика. С ее помощью можно создавать потрясающие десерты, украшение зависит от фантазии хозяйки.

Ингредиенты:

• лимонный сок — 40 грамм;
• коньяк — 5 грамм;
• сухое молоко — 160 грамм;
• сахарная пудра — 160 грамм;
• сгущенка — 200 грамм;
• пищевые красители нескольких оттенков.

Пошаговый рецепт готовки:

Взять емкость, засыпать сахарную пудру, сухое молоко.

Не спеша ввести сгущенку, помешивая массу. Мешать полученный состав нужно до тех пор, пока масса не приобретет эластичность.

Добавив немного сахарной пудры, можно добиться того, чтобы мастика не прилипала к рукам. Если масса крошиться, в тесто следует добавить небольшое количество лимонного сока. Мастика получается светлой, чтобы придать ей насыщенный оттенок, необходимо добавить пищевой краситель.

Как приготовить торт под мастику своими руками

Профессионалы уверяют – можно испечь коржи из любого нравящегося вам теста. Нежные бисквитные или медовые, тонкие песочные или даже воздушное суфле: торт из мастики своими руками одинаково вкусен при любой основе. Ниже предложено 4 самых удобных, по мнению специалистов, рецепта. Их легко освоить самостоятельно, поэтому первый опыт работы с мастикой не получит негативных ассоциаций в будущем.

Бисквит

Данный рецепт профессионалы называют базовым и используют с любыми прослойками и декорированием. Если вы его освоите, сможете заняться изготовлением бисквитов на заказ и даже обучать этому других. Единственный нюанс – крем к торту нужен обязательно. Список ингредиентов короткий:

• пудра сахарная – стакан;
• яйца 1 кат. – 8 шт.;
• мука пшеничная – 240 г;
• масло сливочное – 75 г.

Простой бисквит для торта пошагово создается так:

1. Яйца и масло вынуть заранее, чтобы отогрелись.
2. Миксером взбить яйца с сахарной пудрой, не разделяя белки с желтками. Работать на высокой скорости, иначе крепкой пены не будет.
3. Когда масса станет белой и увеличится в объеме, дважды просеянную муку вводите порциями и старательно перемешивайте тесто.
4. Добавьте масло, одновременно с этим взбивая его.
5. Разлейте тесто по круглым формам диаметром 15-16 см. Предварительно их нужно обработать маслом, присыпать мукой.
6. Выпекайте примерно полчаса при 180 градусов на центральной решетке.
7. Перед разрезанием бисквиты обернуть пленкой, убрать в холодильник на пару часов.

Медовик

По структуре коржи очень похожи на бисквитные, но не такие капризные, поэтому испечь медовые значительно проще. Состав теста следующий:

• мука высшего сорта – 3 стакана с верхом;
• сахар – 200 г;
• яйца крупные – 2 шт.;
• мед жидкий – 2 ст. л.;
• масло сливочное – 100 г;
• сода – 1,5 ч. л.

Инструкция по приготовлению торта:

1. Яйца взбить, подсыпая струйкой сахар.
2. Мед разогреть, используя водяную баню. В момент закипания добавить соду. Активно перемешивать, пока цвет массы не станет карамельным. Снять с плиты.
3. Соединить яично-сахарную смесь с медом, добавить мягкое масло.
4. Опять начать греть на водяной бане. Взбивая, всыпать муку.
5. Охладить тесто, чтобы дать ему загустеть.
6. Поделить на несколько равных частей, раскатать коржи или вырезать формочкой.
7. Выпекать на пергаменте 5 минут, выставив температуру в 200 градусов. Тонким коржам – 3 минуты.

Сметанник

Быстрый вкусный торт без лишних усилий, который получается даже у хозяек без кулинарного опыта. Состав:

• яйца – 3 шт.;
• сахар – 250 г;
• сметана – 320 г;
• сливочное масло – 200 г;
• мука – 450 г;
• ванилин;
• разрыхлитель – 15 г.

Принцип приготовления сметанного торта своими руками:

1. Взбить яйца со щепоткой ванилина и сахаром.
2. Добавить кусочки мягкого масла, старательно перемешать.
3. Ввести сметану, подсыпать муку с разрыхлителем.
4. Вымесить нежное тесто, разделить пополам: коржи диаметром 22-24 см. Не забудьте про выравнивание!
5. Над формой растянуть пергамент. Выпекать при 170 градусах полчаса. Разрезать после остывания.

Шоколадный

Для создания красивого торта с отчетливым вкусом и ароматом шоколада можно подмешать несколько ложек какао в любой рецепт. Однако не все торты в разрезе так прекрасны, как этот. На его изготовление идут следующие продукты:

• мука – 250 г;
• какао – 50 г;
• яйца – 2 шт.;
• сахар-песок – 200 г;
• масло сливочное – 65 г;
• молоко – стакан;
• сода – 1,5 ч. л.;
• оливковое масло – 50 мл;
• ванилин.

Схема работы:

1. Соединить все сухие ингредиенты, аккуратно встряхнуть емкость.
2. Добавить взбитые яйца, оба вида масла (сливочное растопить), молоко.
3. Взбивать до идеальной однородности теста.
4. Разлить по 2-м формам диаметром 15-16 см, заполнив их только наполовину. Выпекать около часа при 170 градусах.

• Как поднять иммунитет народными средствами взрослому в домашних условиях
• Применение Флуконазола при молочнице
• Чем лечить ангину в домашних условиях эффективно

Крем для украшения торта, который держит форму

Какой из видов декора ни выбрала бы хозяйка для своего торта, изделие нужно покрыть кремом с боков и сверху. Для большинства вариантов идеально подойдет белково-заварной крем. Он прекрасно держит форму и его легко приготовить даже новичку. Из него можно делать не только кремовые розочки, но и использовать с ним шоколадный, мастичный, фруктово-ягодный декор, а также элементы из марципана и айсинга, и даже просто класть на него сладости и конфеты.

В состав крема входят три ингредиента: белки куриных яиц, сахар и вода.

Сахара нужно взять по весу больше в два раза, чем белков, а воды – в два раза меньше.

Так, если взять три яйца категории С0 или С1, то получим:

• 90 г белка;
• 180 г сахара;
• 45 мл воды.

Приготовление:

1. Белки взбить до мягкой, но устойчивой пены.
2. Из сахара и воды сварить сироп. Когда его температура достигнет 110 градусов, тонкой струйкой ввести его в белки, продолжая взбивать крем.
3. Далее состав взбивать до того момента, когда чаша с ним станет комнатной температуры. Крем сразу после этого готов к применению по назначению.

Хозяйки, у которых нет кулинарного термометра, боятся не доварить или переварить сироп, что может легко произойти при пробе на мягкий шарик. Но есть другой, быстрый способ определения нужной температуры.

Нужно сделать из проволочки петельку, как для выдувания мыльных пузырей, и когда, окунув ее в сироп, можно будет надуть пузырь – температура достигнута.

Как украсить торт мастикой своими руками

Коржи остыли, разрезаны и начинают промазываться начинкой. Рецепт крема выбран, общая идея оформления продумана, но все еще остается множество вопросов по процессу. Сначала внимания заслуживает масляная мастика своими руками в домашних условиях, которая идет на обтяжку тортов. Состоит она из столовой ложки сливочного масла, сахарной пудры (200 г) и топленого зефира (100 г). Когда ингредиенты будут смешаны, надо:

1. Торт сверху обработать сахарным сиропом.
2. Рассыпать по столу просеянную сахарную пудру, выложить ком мастики.
3. Раскатать тонко, обернуть этим пластом скалку и через такой шаг перенести его на торт.
4. Уложить, разравнивая тыльной стороной ладони и прижимая к бокам. Обязательно в финале пройтись кондитерским шпателем. Маленькая хитрость: верхним уложите корж, что находился на дне формы – торт будет ровным.

Лепить и вырезать фигурки из мастики еще легче, поскольку она невероятно пластична, как пельменное тесто. Особенно это касается желатиновой смеси или молочной: из нее можно пытаться сформировать сложную поделку бесконечно долго. Общая технология такая:

1. Согреть 100 г сгущенки со 150 г сухого молока, вмешать 150 г сахарной пудры и добавить при желании пищевой краситель.
2. Вымесить похожее тесто, остудить.
3. Раскатать мастику на присыпанной сахарной пудрой поверхности, вырезать по трафарету детали, собрать в фигурки. Соединять их можно обычной лепкой или маленькими проволочками (актуально для букетов).

Украшение торта ягодами

Принципы использования ягод в декоре торта и способы такого оформления аналогичны применению фруктов. Наибольшую любовь кондитеров в ягодном оформлении снискали клубника, малина, ежевика, черника, черная и красная смородина.

Стоит отдельно остановиться на некоторых нюансах в способах оформления торта ягодами:

1. Уложенные на поверхность крема ягоды могут стать причиной появления конденсата и окрашивания крема в цвет ягодного сока. Чтобы этого избежать достаточно места соприкосновения ягоды с кремом покрыть шоколадом.
2. Ягоды, как и фрукты, можно припорошить сверху сахарной пудрой, а можно с помощью кисти немного покрыть «золотым» кандурином. Особенно эффектно будет смотреться золотой блеск на темно-синих ягодах черники.
3. Делая ягоды в желе, процесс заливки лучше разбить на 2 – 3 этапа, чтобы легкие ягоды не всплыли на поверхность, а остались на торте красивой композицией.

Фото красивого оформления тортов мастикой в домашних условиях

Создавать такие кулинарные шедевры можно абсолютно к любому торжественному случаю – рождению ребенка, свадьбе, годовщине брака, дню рождения или просто при желании порадовать близких красивым десертом. Ниже рассмотрено несколько интересных идей тортов из мастики своими руками, которые так и просят претворить их в жизнь. Для удобства подборки разбиты по возрастным категориям адресатов.

Украшение тортов мастикой для взрослых

Особую популярность такой способ оформления кондитерских изделий получил в отношении свадебных тортов. Букеты, кольца, фигурки молодых – если их сделать из плотной мастики, они дольше сохранят форму, нежели масляные. Однако не только новобрачным будет приятно получить сделанный своими руками торт:

• Кондитерскому изделию, предназначенному для мужчины, можно придать форму футбольного мяча и оставить автограф пищевым красителем. Музыканту понравится торт в виде гитары или иного инструмента.
• Женщина оценит торт, украшенный розами, тюльпанами или белыми лилиями, или оформленный в виде большой косметички.

Украшение торта фруктами

Фрукты – это один из самых простых и доступных способов придать домашней выпечке индивидуальность, а также получить пользу от калорийного зачастую десерта в виде порции витаминов.

Идеальными для кондитерского декора считаются яблоки и груши, сливы, персики и абрикосы, киви, бананы и все цитрусовые. Осторожно следует использовать для украшения тортов черешню и вишню из-за косточки, а последнюю еще и из-за способности окрашивать крем своим соком.

Для украшения следует брать свежие спелые плоды, без каких бы то ни было изъянов. Категорически нельзя использовать для оформления замороженные фрукты. Не все из них способны сохранить свою форму и цвет после размораживания.

Основные способы украшения торта фруктами:

1. Красиво выложить фрукты на поверхности выровненного кремом торта. Выкладывать фрукты можно по всей поверхности изделия или в виде кольца по окружности. Сверху их можно красиво припорошить сахарной пудрой. Это самый простой вариант фруктового декора, но так рекомендуется украшать торт непосредственно перед подачей, чтобы плоды не потеряли свой привлекательный вид.
2. Фрукты в желе. Таким способом можно украсить торт заблаговременно. Для этого собранный десерт плотно стягивают разъемный кольцом или делают кольцо из плотной пленки. Сверху красиво укладывают нарезанные фрукты и заливают их желе для торта, который затем отправляют в холодильник до полного застывания. Если не удалось приобрести специальное желе, его можно заменить желатином, распущенным в сладком сиропе. Ананас и киви не дают застывать желе, поэтому перед использованием в сладком декоре, их рекомендуется обдать кипятком.
3. Яблочные «розы» и «стеклянные» груши. Суть этого способа заключается в использовании нарезанных тонкими слайсами и проваренных в сиропе фруктов. Для «роз» яблочные пластинки следует проварить до мягкости в сиропе, концентрация которого 1:1, затем скрутить вокруг друг друга примерно 5 – 6 пластин на один «цветок». Грушевые слайсы проваривают в подкрашенном (пищевыми красителями или соком) сахарном сиропе затем просушивают на пергаменте при комнатной температуре. В результате получаются полупрозрачные ломтики, похожие не цветное стекло. Ими украшают боковины торта или выкладывают их сверху.

пошаговые рецепты, фото, видео. Как выре

Размер

Исходя из веса главного блюда сладкого стола, можно планировать его размер и внешний вид. Стоит помнить, что торт на ситцевую свадьбу весом в 3 кг можно сделать одно или двухъярусным. Большей высоты добиться не получится. Зато десерт весом от 4 кг можно делать и в три яруса.

Несколько советов

При выборе десерта очень важно, какая это свадьба, то есть каков способ её празднования. Если гостей не много, и все они уже были у вас на свадьбе, то можно ограничиться candy-баром. Пирожные и десерты могут заменить торт, при этом, не лишив гостей сладкого. Капкейки, например, прекрасно подойдут для изображения картинок о любви и счастье, кроме того, разнообразие сладостей сгладит разницу во вкусах гостей. Если на свадьбе будет ведущий, можно и с ним посоветоваться, ведь на подобных мероприятиях действие очень часто разворачивается вокруг торта.

Выбор редакции: Юбка полусонце: с чем носить, чтобы иметь неповторимый образ

Кроме милых и романтичных сладостей, на первый год жене или мужу можно подарить весёлые тортики. Для жены часто выбирают торт в виде пилы, призывая слишком уж не пилить супруга, а для мужа – в виде топора, как просьбу не рубить с плеча.

Каким бы ни был выбранный вами торт, главное, чтобы он подходил именно вам и по вкусу, и по стилю. И, самое главное – сладкое волшебство необходимо заказывать с запасом, чтобы его точно хватило всем.

Видео:

Дизайн

Как украсить торт на годовщину свадьбы?

Тортик может быть украшен кремом, живыми цветами или фруктами, но самый популярный материал для сладкого декора – это мастика. Она позволяет максимально реалистично выполнить и покрытие торта, и детали украшения.

В качестве декора десерта на годовщину свадьбы 1 год часто используют объемные фигурки из мастики – цифры, сердца, цветы, пары птиц, зверей или людей, супружеская кровать.

Главное блюдо сладкого стола может быть круглым, квадратным или прямоугольным, а может быть выполнено в форме сердца, которое символизирует свежесть и силу чувств супругов на этом этапе семейной жизни.

Современный выбор кондитерских материалов поражает воображение, однако подбирать украшение следует, исходя из свадебной даты. Кто-то делает акцент на первую годовщину, а кто-то – на то, что она ситцевая. Мы сделали подборку фото, каким может быть торт на годовщину свадьбы 1 год:

Ситцевый колорит десерту придает мастика с мелким цветочным узором (принт может быть цветным или фактурным), имитация ткани, цветы. Каким может быть торт на ситцевую свадьбу, вы можете увидеть на этих фото:

Каким может быть торт?

Собственного производства. Главный десерт для такого празника всё реже готовят самостоятельно. Главная цель здесь – придать торту индивидуальность, как-то по-особенному украсить его, или приготовить по старинному семейному рецепту. Главной фишкой такого торта может стать и то, что молодожёны приготовили его вместе, и, при этом, прекрасно провели время в процессе.

Выбор редакции: Идеи для свадьбы летом

Приготовление такого торта может стать, напротив, повторением девичника, ну, или, в редких случаях, мальчишника. Кто бы ни готовил торт, он обязан быть символичным. Например, слоёные воздушные коржи станут символом лёгкости семейной жизни, а сердечки, слепленные или связанные между собой, станут символом любви.

Заказать или готовить самостоятельно

Возможность сделать тортик под заказ имеет много плюсов. Во-первых, десерт приготовит профессионал, который учтет все пожелания, правильно соберет изделие и сделает его красивым. Во-вторых, заказчик может заниматься своими делами, не тратя время на приготовление и украшение главного блюда сладкого стола, которое порой занимает несколько дней. Если по каким-то причинам супруги не хотят заказывать тортик, можно испечь или заказать небольшие пирожные и символично их украсить.

Тем, кто желает самостоятельно приготовить десерт, предлагаем посмотреть видео, в котором показано и рассказано, как это правильно сделать.

Видео, как приготовить торт с мастикой самому:

Пусть ваш тортик на первую годовщину свадьбы будет вкусным, красивым и запоминающимся!

Сладости из кондитерской

Сливочный торт. Это тот, на котором изображены лебеди или голуби. Эти птицы всегда были символом мира, гармонии и благополучия. Кроме того, они однолюбы, и всегда были символом верности. Символы совсем не обязательно должны быть традиционными и избитыми, это может быть фата, подкова, или даже дерево. Достаточно чтобы предмет, ставший центром композиции торта, принёс удачу хотя бы одному из пары и оба были готовы об этом рассказать.

Символ года. Итак, 1 год – это ситцевая свадьба, а значит всё, что так или иначе связано с кройкой и шитьём, подойдёт. Можно «сшить» сердечко из «ситцевых» пелёнок, изготовленных из кондитерских материалов и «расшитых» сладкими пуговицами, а можно использовать кружевной узор.

Выбор редакции: Пышная свадьба – плюсы и минусы

Торт-коллаж из семейных фото. Идеи для фоторисунка можно брать из семейного альбома, из свадебного, а можно использовать романтические картинки по теме. Самая сложная задача – найти мастера, профессионала, согласного и способного исполнить такой шедевр. Да и деталей, из которых будет состоять торт, очень много. Грамотно сочетать их между собой – тоже искусство.

Несколько маленьких. Часть из них – на различные вкусы гостей, пусть даже самые взыскательные, а двумя маленькими тортиками супруги могут обменяться друг с другом. На таких мини-десертах хорошо будут смотреться пожеланию друг другу. Обмен такими «валентинками» напомнит трогательный момент обмена кольцами.

С танцовщицей внутри. А что, мало ли какие креативные идеи приходят в голову на годовщину совместной жизни.

Зовем гостей на первую годовщину свадьбы

Если для вас романтический вечер — рядовое еженедельное событие (а такое, кстати бывает), через год после свадьбы можно и на веселую вечеринку замахнуться. Я даже настойчиво советую так отметить годовщину свадьбы 1 год, если у вас к этому моменту еще не появился малыш. Потом все будет куда сложнее, поверьте :-).

Украшаем дом

Имеет смысл каким-то образом продемонстрировать цифру «1». Вашей семье — годик, так что посмотрите, из каких материалов можно сделать большую или даже гигантскую цифру (около 40 фото).

Еще рекомендую посмотреть как оформить праздник бумажными помпонами и воздушными шарами.

Ах, да… Хватит нам «памятных» кадров на фоне обоев, занавесок и объедков со стола! Позаботимся о фотозоне — вот мои 15 идей в картинках.

Оформляем тематический сладкий стол

Наверное, вы уже неоднократно видели красивый Candy Bar в оформлении свадеб. Среди пирожных и конфет в симпатичных баночках можно расставить любимые фотографии молодой семьи и милые вещицы, которые дороги вам обоим. Вот картинки с примерами Candy Bar. При наличии свободного времени и желания творить, Candy Bar можно сделать самим.

Если вы не готовы к экспериментам и живете в Москве, расскажу, как заказать, звоните :-).

Торт на годовщину свадьбы

А почему бы не заказать тематический торт «Прошел год…». Или «Нашей семье 1 год». Напоминаю, что на одного человека нужно 150-200 г. Считаем гостей и понимаем, какой по весу нужно заказать торт. Обычно в кондитерских есть готовые варианты, но можно найти картинку в интернете и максимально подробно рассказать о своих желаниях.

Презентация

Вам нужно будет немного постараться, но эффект фотопрезентации всегда очень яркий. Подбираем самые позитивные фото вашей семьи за прошедший год и делаем веселые надписи. Если не поленитесь делать это каждый год, будете сами себя благодарить в будущем. Гостям все это можно показать и на экране компьютера, но если найдете проектор — вообще здорово! Кстати, в презентацию можно включить и фрагменты забавных видео, даже если они сняты на телефон. Это все равно ВАША история.

Фуршет

Друзья, я очень горжусь подборкой простых рецептов для фуршета, обязательно посмотрите. Если самим готовить некогда, можно пригласить повара, который все приготовит для ваших гостей. Звоните, если вы в Москве порекомендую такого специалиста.

Очень интересно будут смотреться

• роспись в загсе,
• надевание колец,
• битьё бокалов,
• надкусывание каравая

С такими фото можно сделать торт в пару коржей в высоту, на которых будет представлена одна их них по всему периметру или ширине. Чем торт будет больше, тем выигрышнее будет смотреться данный дизайн.

Первая годовщина совместной жизни может лечь в основу идеи дизайна. Здесь может подойти торт в форме семейного ложа с постельным бельём из ситца. Его можно украсить разнообразными милыми символами, именами счастливых супругов. Если у присутствующих на торжестве нет комплексов, можно сделать две торчащие ноги из-под одеяла.

Абсолютно трогательно для всех будет тема ребёнка, особенно, если он уже появился на свет или семья находится в “интересном положении”.Также оригинально будет смотреться фигурка молодой пары в лодке. Это символизирует то, что муж с женой теперь вместе плывут по течению жизни.

Для совсем оригинальных и креативных можно прямо на торт добавить надписи. Например, такие:

• у нас всё только начинается,
• год позади – вся жизнь впереди,
• вместе уже целый год,
• первый семейный юбилей,
• нашей крепкой семье 1 год

ВАЖНО ЗНАТЬ: Свадьба в европейском стиле — образец хорошего вкуса

Но можно остановиться и на классических решениях – лебеди, сердца, кольца, цветы и так далее.

Как готовят торты на фабрике | e1.ru

Чаепитие с тортом — это обязательное завершение любого праздника, будь то день рождения, свадьба или выпускной. Свежие и вкусные десерты на столы уральцев поставляет екатеринбургская кондитерская фабрика «9 островов», которой в октябре прошлого года исполнилось уже 20 лет. Сегодня мы побывали на этом сладком производстве и подсмотрели, как готовят любимые торты горожан.

— Свою дружбу с покупателем мы начали с сетевых магазинов, потом стали развивать собственную розничную сеть, — рассказывает коммерческий директор Анна Скубко. — Сегодня практически во всех торговых сетях Свердловской области представлено больше 150 наименований наших десертов. А в 2015 году мы запустили линию заказной продукции, что позволило удовлетворить вкусы самых взыскательных покупателей.

Но не всегда история бренда «9 островов» складывалась так легко. Во время кризиса прошлой весны серьезно встал вопрос о том, выживет ли предприятие, поскольку люди покупали только продукты первой необходимости, и продажи бисквитных тортов рухнули.

— Мы выбрали щадящий сценарий и не уволили практически никого из персонала, — вспоминает Анна Скубко. — Уже в июле продажи готовой продукции вернулись к прежним объемам, и мы убедились, что наш бренд «9 островов» ценен. В новогодние праздники мы и вовсе столкнулись с неожиданным ажиотажем, которого и спрогнозировать не могли. Так сильно уральцы соскучились по чаепитиям с любимыми тортами. Сказалось то, что многие горожане в связи с введенными ограничениями были вынуждены отмечать новогодние праздники дома. Но для нашего бизнеса, как оказалось, всё это было на руку.

Так в чем же секрет фабрики? Особенностью производственного процесса «9 островов» являются преимущественно ручная сборка, мастерство кондитеров, которые работают виртуозно и с душой. Это делает продукцию фабрики по-домашнему вкусной.

Экскурсию нам проводит начальник смены Анна Епанчинцева. Она работает здесь с 2001 года и начинала свою карьеру с кондитера, поэтому знает не понаслышке и глубоко все этапы и процессы рождения сладкого шедевра.

Торт начинается с коржей, поэтому в первую очередь мы идем в пекарню, где делают бисквиты, воздушные полуфабрикаты для тортов «Безе» и «Эстерхази» и слоеное тесто. Здесь есть тестораскаточная машина, которая упрощает труд пекаря, а также взбивальные машины и дозатор, выдающий определенное количество теста в зависимости от размера торта.

Фотосессия DIY Cake Smash: сделай классные фото первого дня рождения малыша дома!

В сегодняшнем посте: сделайте отличные фотографии первого дня рождения вашего ребенка с помощью потрясающей фотосессии для торта своими руками!

Фотосессия с тортами — это невероятно увлекательный способ отметить первый день рождения вашего ребенка. Разбить торт ПЕРЕД днем ​​рождения — это весело, чтобы вы могли сосредоточиться на том, чтобы сфотографировать вашего ребенка, наслаждающегося первым кусочком торта, не беспокоясь о том, что вы пренебрегаете своими гостями.И вы можете позволить ему сделать весь беспорядок, который он хочет, а затем убрать все до того, как состоится вечеринка. Конечно, он может съесть еще торта на вечеринке, но если вы знаете, что у вас уже есть отличные фотографии, вы не будете так беспокоиться о том, чтобы сделать идеальный снимок во время вечеринки.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ВЫ ДОЛЖНЫ ОБЕСПЕЧИТЬ БЕЗОПАСНОСТЬ СВОЕГО РЕБЕНКА. Например, каждый раз, когда вы фотографируете ребенка, у вас ДОЛЖЕН быть другой взрослый, который действует как наблюдатель и все время стоит рядом с ним.Кроме того, любой «фон» должен быть закреплен, чтобы он не упал. Помните, что безопасность важнее любой фотографии, и вы несете ответственность за безопасность своего ребенка.

Фотосессия DIY Cake Smash

Вот что вам нужно, чтобы создать свою собственную фотосессию с тортами:

Фон Фон для фотосессии с эффектом торта может быть таким же простым, как сплошная стена или лист, приклеенный к стене, но сплошной цвет фона и соответствующий однотонный пол выглядят более профессионально.Профессионалы обычно используют бесшовную бумагу, которая обеспечивает очень профессиональный однотонный цвет, переходящий от фона к полу. Я хотел получить аналогичный вид за гораздо меньшие деньги, поэтому это решение, которое я придумал. Я начинаю с одной из моих досок для фото-фона, сделанной своими руками, которая опирается на спинки двух кухонных стульев. Затем накрываю доску белой скатертью (прессованной или пропаренной, чтобы убрать складки). Я использую зажимы, чтобы удерживать скатерть в верхней части доски, затем позволяю скатерти стягиваться вниз по доске и на пол.Затем я кладу кусок оргстекла на скатерть, лежащую на полу. Зажимы, удерживающие скатерть, вы можете увидеть на этой фотографии:

.

Если вы присмотритесь, вы также можете увидеть кусок оргстекла и место, где пол встречается с задником. Использовать оргстекло на полу не нужно; однако это помогает закрепить скатерть и следить за тем, чтобы она не сморщилась, когда ребенок, сидящий на ней, двигается. Это также дает приятный небольшой отражающий эффект. Я думаю, что прозрачный винил послужит той же цели (если вы используете что-то тяжелое по углам, чтобы удерживать его на месте).Прозрачный винил очень дешевый — вы можете купить его в отделе тканей в Walmart. Что бы вы ни решили использовать, самая важная часть — это использовать кусок ткани однотонного цвета, достаточно большой, чтобы драпироваться за ребенком, а также покрывать пол под ним — и сделайте все возможное, чтобы разгладить морщины.

Реквизит Определитесь с цветовой схемой для фотосессии своего торта, а затем соберите реквизит. Воздушные шары отлично смотрятся на фоне фотографий, и их легко найти практически любого цвета.Вырежьте треугольники из бумаги для вырезок и свяжите их вместе, чтобы получился баннер (или просто приклейте липкую ленту на тыльную сторону каждого из них и приклейте их непосредственно к фону). Шляпа на день рождения (купите подходящую или сделайте из подходящей ткани) завершает сцену.

Торт Пирог можно купить в пекарне, но его довольно просто сделать самому в круглых формах и потратить немного времени на его украшение. Два совета по приготовлению тортов: во-первых, приготовьте шоколадный торт! Торт темного цвета намного лучше отображается на фотографиях и выглядит намного симпатичнее, когда его рассыпают.Во-вторых, купите как минимум 3 банки глазури, чтобы у вас было много красок для разных цветов. Обычно я делаю глазурь, а не покупаю ее, но для фотосессии с тортами меня больше заботит внешний вид, чем вкус, а глазурь, купленная в магазине, сокращает время на приготовление.

Как только ваша сцена установлена, достаньте камеру и сделайте несколько пробных снимков. Я рекомендую переключиться на портретную настройку на вашей камере, или, если у вас есть опыт съемки в других режимах, выберите AV и выберите довольно низкое значение диафрагмы (может быть, 2.8 или 3.2). Обязательно устраивайтесь так, чтобы ребенок смотрел на большое окно в полдень, когда в него проникает много света (но не тогда, когда вы видите яркое пятно в форме окна на полу перед вашим окном — больше о оконном свете). Вы не будете довольны фотосессией, если света будет недостаточно и вам придется использовать вспышку.

Тогда положите ребенка и начните стрелять ! Поскольку ребенок будет находиться на полу, вам также необходимо будет находиться на полу, чтобы вы могли стрелять примерно с уровня ее глаз.Сядьте перед ней (вероятно, прямо под большим окном в комнате, к которой она смотрит) и резко оторвитесь, чтобы получить фотографии с разбитыми тортами.

Убедитесь, что вы съели самую первую горсть торта и самый первый кусок.

Сделайте несколько снимков в полный рост, на которых виден весь реквизит, затем увеличьте масштаб, чтобы получить более крупный снимок:

Затем увеличьте еще больше:

Вам нужны разнообразные кадры для разбивания торта своими руками. Так что, помимо снимков всего тела, сделайте несколько подробных снимков, например, снимок рук ребенка, зарывающихся в торт:

И еще один снимок пухлых ног и пальцев ног, покрытых глазурью:

Продолжайте снимать, пока ребенок все еще веселится.Делайте снимок за снимком — вы можете удалить некоторые позже, — но сделав много снимков, вы не пропустите улыбки или время, которое она предлагает вам попробовать:

Попробуйте разные углы. Встань и стреляй сверху:

Или полностью лечь на землю, чтобы стрелять с уровня торта:

Только не забудьте сделать еще один снимок в полный рост, чтобы запечатлеть беспорядок с тортами:

И, может быть, последний снимок снесенного торта:

Удачи! Надеюсь, вы отлично проведете время со своей фотосессией DIY Cake Smash.

Ищете еще несколько советов по детскому фото? Проверьте эти сообщения:

Фотосессия новорожденного своими руками

Советы по получению отличных снимков вашего ребенка

Как сфотографировать новорожденного в роддоме

Как редактировать фото новорожденных

Возьмите свои собственные профессиональные фотографии тортов на день рождения вашего ребенка

Мы только что отметили первый день рождения сестренки! У нас была вечеринка для нашей маленькой возлюбленной в День Святого Валентина с обеими нашими семьями.Это было мило.

Мне всегда нравился внешний вид профессиональных фотографий с разбитыми тортами, но я чувствовал, что в этом нет необходимости, когда у детей обычно есть торт на вечеринке по случаю дня рождения. Мы решили объединить их вместе и просто позволить ей съесть свой торт на вечеринке по случаю дня рождения! Мы сделали мини-самодельную студию и собрали всю семью на веселое мероприятие! 🙂

1) Развлекайтесь днем. Мы решили отпраздновать день рождения Маленькой сестры в 10:30.Это сработало отлично, поскольку мы подали поздний завтрак, и мы смогли разбудить ее от утреннего сна, как только приехала наша семья, поэтому она хорошо отдохнула. Также было изобилия солнечного света, что сильно повлияет на фотографии.

2) Найдите свет. Найдите открытое место в вашем доме (или где бы вы ни проводили вечеринку) с большим количеством окон. Или, если погода хорошая, выходите на улицу! Все наши дети родились в зимние месяцы, поэтому у нас не было такой возможности.Место, где мы решили разбить торт для Маленькой сестры, было в нашей гостиной с множеством окон, но без прямого солнечного света.

Если вы делаете это в комнате с прямыми солнечными лучами, вы можете использовать дешевую белую прокладку для занавески для душа, чтобы рассеять свет.

3) Сделайте свой собственный фон. Мой муж использовал доску для бисера из книжного шкафа для кукольного домика, который он сделал в прошлом году, и старую отделку из другого домашнего проекта, чтобы сделать фон. Мы прикрепили его заднюю часть к лестнице веревкой и винтами.От старта до финиша прошло буквально около 20 минут. Из-за нехватки времени (и явной лени) мы решили не красить и устранили потертости на бортовой доске и отделке.

Я также купил коврик, похожий на пол сарая, который я уже планирую использовать для различных целей (включая фотографии для блога).

4) Выключите вспышку. В зависимости от освещения это может быть немного сложно. Если у вас есть зеркалка, вам нужно выключить камеру в режиме АВТО (я знаю, это может быть страшно).Если вам нужно использовать вспышку, подумайте об использовании внешней вспышки (у меня она есть) или, по крайней мере, шезлонга для вспышки.

5) Убедитесь, что перед вашим источником света нет людей. Я не очень хорошо с этим справился, и на наших фотографиях были тени от людей, стоящих между окном и Младшей сестрой. Я не властный тип, но могу мягко попросить людей отойти в сторону 🙂

6) Начать снимать!

После того, как вы закончите уборку, используйте свою мини-студию, чтобы сделать несколько фотографий, не связанных с тортом! 🙂

Вот еще несколько фотографий с дня рождения Маленькой сестры.У нас просто были семьи, так что ничего особенного, но мы прекрасно провели время!

Как сделать торт из камеры для любителей фотографии, Кидадль

Изображение © svetlanasokolova, под лицензией Creative Commons.

Если ваш ребенок увлекается фотографией, обратите внимание на эту простую выпечку для торта, которая непременно сделает их день рождения волшебным!

Хотя это выглядит устрашающе, на самом деле этот торт сделан из вырезанных бисквитов, склеенных глазурью.С помощью этого удобного рецепта вы получите идеальный торт ко дню рождения камеры в кратчайшие сроки!

Эта выпечка станет прекрасным сюрпризом для вашего ребенка и отлично будет смотреться на всех фото.

Если вы ищете более фантастические идеи для выпечки, почему бы не взглянуть на наши уроки для торта с книгой или футбольного торта?

Изображение © Calum Lewis, под лицензией Creative Commons.

Что вам нужно:

Для торта: 355 г универсальной муки, 225 г несоленого сливочного масла (при комнатной температуре), 300 г сахарной пудры, 4 больших яйца (при комнатной температуре), 240 мл молока, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1 ст.л. экстракта ванили, щепотка соли.

Для глазури: 100 г несоленого сливочного масла (комнатной температуры), 180 г сахарной пудры, 340 г сливочного сыра, 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Для обледенения и украшения: Готовая к рулону помадная глазурь, белая ручка для письма.

Оборудование: Форма для торта размером 9 дюймов x 13 дюймов (23 см x 33 см), электрический венчик или миксер, доска для торта или большая плоская тарелка, круглый контейнер, такой как миска или форма для печенья (диаметром 8 см).

На приготовление этого торта может уйти до трех часов, в зависимости от того, сколько украшения вы добавили.Дети в возрасте двух лет могут помочь вам смешать сухие ингредиенты с помощью ручного венчика, но электрический венчик следует сохранить, чтобы его могли использовать дети старшего возраста под присмотром взрослых. Украшение — деликатный процесс, но раскатать глазурь вам помогут малыши от пяти лет!

Изображение © pvproductions, под лицензией Creative Commons.

Метод:

1) Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F). Поставьте решетку в центр духовки. Смажьте форму для торта размягченным маслом или маргарином.Вы также можете застелить его бумагой для выпечки для дополнительной безопасности.

2) Начните с теста для торта: в миске перемешайте и взбейте муку, разрыхлитель и соль.

3) В другой миске взбивайте сливочное масло, сахарную пудру и экстракт ванили электрическим венчиком (на средней или высокой скорости), пока смесь не станет легкой и пушистой. Это займет от трех до пяти минут.

4) Добавьте яйца в смесь масла и сахара по одному и продолжайте хорошо взбивать.

5) Включите венчик или миксер на низкую скорость и добавьте треть сухих ингредиентов, затем половину молока.Продолжайте чередовать и перемешивайте, пока не добавите все ингредиенты.

6) Вылейте тесто в форму для выпечки, разгладьте верх смеси лопаткой или ложкой. Выпекать торт около 35 минут. Чтобы проверить, готов ли он, вставьте в центр нож или зубочистку: он должен выйти чистым, прежде чем вы сможете достать его из духовки. После того, как он выйдет из духовки, положите пирог на решетку, чтобы он остыл не менее 15 минут.

7) Пока вы ждете, пока пирог остынет, приготовьте глазурь: взбейте масло электрическим венчиком или миксером, пока оно не загорится.Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать, пока смесь не станет пушистой.

8) Постепенно добавьте ванильный экстракт, затем сливочный сыр. Взбивайте, пока ингредиенты полностью не смешаются.

9) Пора собрать торт! Чтобы получилась форма фотоаппарата, вырежьте из края торта два круга; они сформируют линзу. Для этого используйте большую формочку для печенья или круглый контейнер, например миску (диаметр должен быть около 8 см).

10) Из оставшейся части торта вырезаем два прямоугольника, которые будут основной частью камеры.В зависимости от модели камеры, на которой вы делаете торт, вы можете вырезать форму вспышки в верхней части прямоугольника. Если вы не уверены в дизайне, можете сослаться на фото.

11) Глазурь — это клей, который склеивает торт. Выложите одну столовую ложку глазури на один из кружков, а затем положите другой сверху. Проделайте то же самое с прямоугольниками.

12) Добавьте слой глазури поверх круглых лепешек. Поместите прямоугольный торт одной из его сторон на доску для торта или сервировочную тарелку, затем поместите круглые лепешки (свою «линзу») напротив него, чтобы глазурь находилась напротив прямоугольного торта.

13) А теперь украсить! Покройте весь торт фотокамерой слоем глазури. Это не обязательно должно быть аккуратно, потому что оно будет покрыто глазурью.

Изображение © senivpetro, под лицензией Creative Commons.

14) Раскатайте черную помадную глазурь в тонкий слой, оберните ее вокруг скалки и аккуратно положите поверх торта камеры. Разгладьте глазурь руками и вырежьте излишки. На конец линзы для торта вы можете добавить ленту черной глазури шириной 2 см.

15) У вас должен получиться торт в виде фотоаппарата, но детали нужно делать! Вот здесь и пригодится ваша глазурь.Белой ручкой нарисуйте маленькие цифры на объективе камеры — мы рекомендуем основывать их на фотографии или реальном фотоаппарате! На задней панели камеры вы можете нарисовать любые кнопки, такие как навигация, ISO и т. Д. На передней части камеры вы можете нарисовать название бренда камеры (Nikon, Canon и т. Д.). Вот и все, торт с камерой!

Советы и рекомендации

Этот торт с камерой рассчитан на 12 человек. Детям в возрасте двух лет подойдет ломтик, но он содержит много сахара, поэтому не забывайте о размерах порций.

Если у вас есть дети, страдающие аллергией, вы можете заменить муку без глютена, например, из полбы.

Хотя этот пирог лучше всего есть свежим, его можно приготовить заранее и хранить в прохладном месте в герметичном контейнере до пяти дней. Вы также можете заморозить его, оставив в морозильной камере на час для застывания глазури, затем завернув в пищевую пленку и поместив в морозильную камеру в герметичный контейнер на срок до двух месяцев.

Вы можете приготовить шоколадный торт, добавив какао-порошок в глазурь и используя свой любимый рецепт шоколадного торта!

Если вы хотите добавить деталей к украшению, вы можете сделать ремешок из черной помадной глазури: просто раскатайте ее и вырежьте полоску шириной 3 см, поместите ее вокруг передней части торта с камерой, прикрепив по бокам.Вы также можете использовать красную ручку для обледенения и добавить дополнительные элементы в свой торт с камерой!

DIY Cake Smash Photo Shoot

Сделайте эти милые фотографии первого дня рождения вашего ребенка, и они будут есть свой торт прямо дома, с помощью этой фотосессии DIY Cake Smash Photo Shoot!

Я не собираюсь врать.

Одна из главных причин этого поста — показать моего ребенка.

Разве она не очаровательна ??

Ладно, идем дальше.

Так что мне нравятся все эти милые фотографии торта, которые я вижу на Pinterest и Facebook.. . но я не хотел за него платить. Так что я сделал свое! Вот оговорка: у меня есть некоторый опыт работы с камерой. Я не хочу, чтобы вы думали, что обычный Джо, который берет в руки камеру и перечисленные мною принадлежности, собирается делать похожие снимки. Но! Это вполне возможно сделать дома.

Вот моя установка:

Принадлежности:

Белая доска объявлений
• — Я купил свой у Джоанн со скидкой 40% примерно на 5 долларов.
Клейкая лента
• — это то, чем я крепил бумагу к стене. Я держал его на стене всего около двух часов, и он отлично снимался, не снимая краски, но если вы беспокоитесь, вы можете использовать малярный скотч.
• Две светоотражающие панели своими руками — купите в долларовом магазине несколько пенопластовых панелей, а пока вы там возьмите алюминиевую фольгу. Затем приклейте пленку к доскам из вспененного материала. Разместите их по обе стороны от бумаги.
• Декоративный баннер — зайдите в магазин для вечеринок и возьмите какой-нибудь декоративный баннер.Он добавляет красок изображению. (Если вы покупаете тот, который связан, имейте в виду, что я сдвинул кисточки намного ближе друг к другу.)
• Торт
• Детские

Как я уже упоминал, у меня есть некоторый опыт использования камеры. Если вы только начинаете работать с зеркалкой, я бы порекомендовал эту книгу «Пластина в пиксель». Даже если вы не снимаете еду, это очень поможет с основами. У меня есть Nikon D5300, который мне очень нравится. А для этой фотосессии я использовал объектив 35 мм с ручной / автоматической фокусировкой.Это дало мне гораздо больше места для работы, чем мои фиксированные 50 мм, которые я обычно использую при съемке еды.

Другие подсказки:

Важно размещать вашу установку в хорошо освещенном месте, но не под прямыми солнечными лучами. Следите за разными зонами вашего дома перед фотосессией и почувствуйте, в какой зоне лучше всего и в какое время суток.

Перед тем, как поставить ребенка перед тортом, проверьте освещение и сделайте несколько пробных снимков, чтобы убедиться, что настройки камеры правильные.

Мы начали с торта на подставке для торта, которую я купил в Target. . . . и Пайпер это не интересовало.

Мы дали ей одну из ее ложек, и она просто хотела воткнуть ее. По-прежнему нет интереса кушать это.

Мы наконец сняли его с подставки для торта и начали отрывать ей куски.

Она все еще не была уверена. . . . но она любила кормить нас .

Наконец-то она почувствовала вкус.

А потом она потратилась.

И я очень обрадовался, что мы сделали Cake Smash. 🙂

Этот пост содержит партнерские ссылки, если вы нажмете на них, а затем сделаете покупку, я заработаю небольшую сумму денег без каких-либо дополнительных затрат для вас. Заранее благодарим вас за поддержку Wine & Glue.

ОБЩИЕ ВОПРОСЫ

Что люди имеют в виду, когда говорят «разбить торт»?

Разбивание торта — это когда вы фотографируете своего ребенка в день его годовщины с целым тортом.Когда вы фотографируете, весело отпускать их с тортом.

Что лучше всего подходит для фона для торта?

Вы можете сделать задник для торта из множества разных вещей. Простыня подойдет, но больше всего я люблю эту белую доску объявлений.

Почему разбивается торт?

Разбитый торт — такой милый способ отметить первый день рождения вашего ребенка. Первый год воспитания детей — это важная веха, которую вы должны отпраздновать!

Можно ли разбить торт только на первый день рождения?

Разбиванию торта нет предела.Я думаю, это было бы мило на второй день рождения и очень забавно на 32-й день рождения.

Пастельный слоеный пирог

Square | Запеченная Рэйчел

Квадратный торт в пастельных тонах

Шесть слоев влажного торта пастельных тонов, окруженных воздушным домашним ванильным сливочным кремом. Веселый торт на день рождения или любое торжество!

Сентябрь для нас очень загруженный месяц. Бьюсь об заклад, у всех есть особенно загруженные месяцы. Семьи с множеством дней рождения и праздников.Для нас сентябрь означает два дня рождения, годовщину, возвращение в школу, множество встреч и футбол. Итак, возвращаясь к школьной рутине, мы можем сделать вещи еще более хаотичными и веселыми, отмечая день рождения. И давайте не будем упрощать дело, они идут спиной к спине. Эй … они могли быть в тот же день, но мы имели право голоса в этом вопросе и должны были предотвратить это.

Каждый ребенок… нет, каждый человек любого возраста заслуживает отметить день рождения вкусным и красочным тортом.Дни рождения нужно отмечать. И праздновать будем…

Мои хорошие друзья из McCormick празднуют в этом году свое 125-летие! Это точно веха! Так что для них и двух моих младших, которые вынуждены почти разделить день рождения, и всех остальных, празднующих сейчас или в будущем … этот торт для вас!

Когда мне поставили задачу создать веселый и красочный торт, я знал, что я хотел, чтобы он был особенным. Зачем делать что-то обычное в необычный день?

Он должен был быть квадратным.Так и было!

Вы знаете, что одна из моих любимых частей этого торта — квадратная (не считая того факта, что он гораздо менее традиционный)? Мне нравится за то, что он легко обслуживает толпу. Да, этим пирогом очень легко накормить около 20 гостей. Не верите мне? Попробуйте и убедитесь!

Шесть квадратных пирожных, окрашенных неоновым пищевым красителем McCormick для забавного пастельного оттенка и приправленного каплей их нового экстра-богатого чистого экстракта ванили. Обязательно поищите его на полках магазинов!

Влажные красочные пирожные, уложенные высоко и покрытые сливочным домашним ванильным сливочным кремом.Этот торт — мечта именинницы или мальчика!

Откажитесь от традиционных простых тортов Джейн и украсьте свой праздник!

Квадратный торт в пастельных тонах

Шесть слоев торта пастельных тонов, окруженных воздушным домашним ванильным сливочным кремом. Идеальный торт на день рождения или праздник!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 17 минут

Общее время12 часов

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: торт

Порций: 20

Пирог:

• 2 коробки смеси для белого пирога
• Маккормик экстра-богатая чистая ваниль
• Маккормик пищевой краситель неоновый

Глазурь:

• 1 1/4 градуса несоленого масла, размягченного
• 1 1/4 градуса растительного жира
• 4 ч.л. ванильного экстракта
• Сахарная пудра 6 C

Предлагаемые инструменты:

• Пергаментная бумага
• Квадратный противень
• Спрей для выпечки
• Кончик трубы 1 м
• Мешки для трубок
• Малый смещенный шпатель
• Малый смещенный шпатель шпатель
• Скребок настольный

• Разогрейте духовку до 350 ° F.

• Отрежьте 6 кусков пергаментной бумаги по размеру дна квадратной формы для выпечки.

• В большой миске смешайте смесь для торта в соответствии с инструкциями производителя. Добавьте 1/2 чайной ложки особо насыщенной чистой ванили на 1 коробку смеси для торта. Разделите тесто по чистым мискам, отмеряя 1 и 1/4 чашки на миску. Покрасьте каждую чашу в соответствии с приведенной ниже таблицей.

• Таблица оттенков торта: Розовый слой: 3 капли розового цвета Синий слой: 3 капли синего Зеленый слой: 3 капли зеленого, 1 капля синего Оранжевый слой: 4 капли зеленого, 2 капли розового Фиолетовый: 3 капли фиолетового Белый: нет

• Слегка смажьте форму (или несколько противней) спреем для выпечки, вставьте пергаментную бумагу, слегка сбрызните пергаментную бумагу спреем для выпечки.

• Добавьте один цвет в подготовленную форму, равномерно распределив по всем углам. Используйте небольшой шпатель со смещением, чтобы выровнять тесто. Выпекать 17-18 минут. Охладите в течение нескольких минут, прежде чем осторожно переложить на решетку для полного остывания. Повторите процесс с оставшимся тестом.

• После полного охлаждения острым ножом аккуратно выровняйте верхушки кексов. Удерживая пергаментную бумагу на месте, сложите коржи и оберните полиэтиленовой пленкой. Охладите всю ночь.

• Когда будете готовы к заморозке, приготовьте сливочный крем. В чаше миксера взбить сливочное масло и масло до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт, а затем по 1 стакану сахарной пудры. Взбивайте на средне-высокой скорости, пока он не станет легким и пушистым.

• Для заморозки торта: выберите основной слой торта, добавьте полоски вощеной бумаги с каждой стороны. Добавьте большую порцию глазури на торт, разгладьте его небольшой лопаткой со смещением. Добавьте еще один корж и глазурь.Повторяйте метод, пока не будут добавлены все слои. Сверху нанесите дополнительную глазурь. Обвалять корж глазурью, заполняя промежутки и запечатывать в крошке. Перенести в холодильник на 1-2 часа. Накройте оставшуюся глазурь до готовности.

• Добавьте глазури сверху и по бокам торта, разглаживая его смещенным шпателем и / или верстаком. Если желаете розы, добавьте глазурь в кондитерский мешок с наконечником 1M. Обведите розочки по верхнему краю торта.

• Охладите, если хотите, или сразу подавайте.

• Чтобы нарезать торт: острым ножом разрежьте торт пополам. Нарежьте по длине ломтики желаемой толщины.

• Оставшийся пирог можно хранить при комнатной температуре или охлажденным.

Рецепт дает 6-слойный торт размером 1: 8 дюйма, примерно 20 порций при использовании указанного метода нарезки. Оригинальный рецепт от , Запеченный Рэйчел

В этом рецепте использовано:

Раскрытие информации: этот пост спонсируется McCormick.Мне заплатили за мое время. Как всегда, все мысли и мнения полностью мои.
Этот пост содержит партнерские ссылки.

Обледенение на столе для торта (скатерть для фото для вашего большого дня или особого события)

Стол для свадебного торта своими руками…

В этом году исполнится десять лет с тех пор, как я пошла под венец и вышла замуж за одного чертова парня.

* Этот пост содержит несколько партнерских ссылок. Пожалуйста, прочтите мою полную политику раскрытия информации ЗДЕСЬ.*

Возможно, предвкушение этой особой годовщины вызывает у меня некоторую ностальгию.

c = ”https://heastednest.com/wp-content/uploads/2015/02/event-diy-wedding-photo-tablecloth-heastednest.com-13.jpg” alt = ”” class = ”aligncenter size- full wp-image-10454 ″ высота = 750 ″ ширина = 500 ″ />

Когда большинство людей оглядываются на свою свадьбу, на ум, вероятно, приходят некоторые из любимых отрывков того дня. Я ничем не отличаюсь.

Это был наш торт.

Это был рифф от того, что я видел в статье о свадебном торте Марты Стюарт…

Мы внесли некоторые изменения, добавив нашу монограмму…

Дизайн Martha Stewart был вдохновлен тканью, а точнее ситцем. Я считаю, что наш дизайнер тортов проделал отличную работу. Вот исходное изображение Марты Стюарт.

Но, не считая сахара (а кто не любит сахар ?!), и придавая торту все восхитительные реквизиты, которые он заслуживает, мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО понравилась скатерть ПОД тортом…

Наша скатерть для свадебного торта своими руками

Я заполнил его семейными свадебными фотографиями наших родителей, бабушек и дедушек, сестер и братьев.Я сделал несколько недавних снимков, так как в день свадьбы у меня не было слишком много…

Это был несложный проект. Да и создавать это было не дорого.

Расходные материалы для скатерти для торта своими руками Фото:

Как сделать стол для торта своими руками Фото Скатерть:

1). Определите необходимый размер скатерти.

Эти скатерти можно использовать для любых мероприятий.Дни рождения, ливни, юбилеи и т. Д. Мы просто решили использовать наш стол для торта, который, как мы знали, будет маленьким и круглым. Решите, какой стол вам нужно накрыть, и купите скатерть соответственно. Вам НЕ нужна дорогая скатерть. На самом деле, как раз наоборот. Я делал многие из них на протяжении многих лет, и, кажется, лучше всего подходят для переноса недорогие скатерти из полиэстера .

2). Распечатать изображения.

Когда у вас есть скатерть, используйте домашний компьютер для печати желаемых изображений на копировальной бумаге .

3). Разложите изображения на скатерти.

Я обнаружил, что самый простой способ — это разложить ткань и приклеить изображения скотчем там, где вы хотите. Может потребоваться немного времени, чтобы разложить их и расположить так, как вам хочется. Если вы делаете одно блюдо для торта, попробуйте определить, насколько большим будет блюдо для торта, которое использует ваш пекарь.Таким образом, вы можете расположить изображения вокруг этой области так, чтобы ни одно из ваших изображений не было скрыто тарелкой для торта.

4). Железные фото.

Следуя инструкциям на бумаге для фотопереноса вашей конкретной марки, просто пригладьте изображения на месте. Эти переводы могут быть немного привередливыми, поэтому делайте первую пару осторожно и в первую очередь в наиболее скрытых / незаметных местах на случай, если первые несколько не получатся идеально.

И все! Готово! Действительно очень простой проект, и нашим гостям он понравился.Для нашей семьи было замечательно увидеть свои свадебные фотографии спереди и в центре. В конце концов, свадьба — это семья, и мы хотели, чтобы они были центральным событием дня.

Что может быть лучше для наших близких, чем сделать их настоящим украшением ?! Хотя мы использовали наши для стола для торта, я могу полностью представить, что это делается для подарочного стола, настоящих обеденных столов и т.д. Веселая свадебная идея своими руками и для других мероприятий.

Вверху изображен «торт» для жениха , показанный слева в гостиной на открытом воздухе, а прямо внутри находится свадебный торт, гордо изображенный на нашей фотографической скатерти.

Говорят, «дьявол» кроется в деталях. Лично я считаю, что когда дело доходит до свадеб, «восторг» кроется в деталях. Чем больше вы можете сделать, чтобы воплотить в жизнь свою личность, тем больше людей запомнят это. Когда я гость на свадьбе, я больше всего вспоминаю мелочи … все, что пара делает, чтобы по-настоящему выразить себя.

Я надеюсь, что этот пост вдохновит кого-то использовать эту идею и работать с ней… затем расстреляйте меня и расскажите, как все прошло. Или еще лучше, как насчет приглашения на ваш особенный день? Конечно, а какая еще одна голова в вашем и без того дорогом подсчете, верно? Я знаю, поверь мне, я знаю.

Сделай сам: фотосессия для первого дня рождения

По случаю первого дня рождения девочки я решила попробовать провести фотосессию с тортами.Моя малышка быстро растет, и я стараюсь делать ее как можно больше фотографий. Раньше у нее никогда не было торта, и я подумал, что было бы так забавно просто положить перед ней целиком и задокументировать, что она с ним сделала, с помощью фотографий.

Позвольте мне просто заявить об отказе от ответственности, что я недавно начал получать удовольствие от фотографирования, но я ни в коем случае не думаю, что мои фотографии соответствуют профессиональному стандарту. Я просто подумал, что было бы забавно написать пост с подробным описанием того, как я организовал эту фотосессию для всех мам, которым нравится идея этих фотографий, но которые не хотят нанимать профессионального фотографа.

Настройка

Подумайте, как вы хотите, чтобы ваши фотографии выглядели, а затем определитесь с настройками. Фотографии на открытом воздухе можно очень мило разместить на траве. Вы можете захотеть полностью простой фон и задрапировать его белыми или цветными материалами или задниками. Вы можете просто захотеть найти в доме уголок с характером.

Я выбрала уголок на кухне. У меня есть половицы, так что это означает, что я могу убедиться, что они достаточно чистые, чтобы их можно было съесть, а также их легко мыть позже.Мне казалось, что мои кремовые кухонные шкафы добавляют снимкам немного характера, оставаясь при этом достаточно простыми, чтобы выделять другие особенности фотографий.

Обмундирование

Думаю, чем меньше одежды, тем лучше. Вам нужно что-то, что хорошо фотографируется и сочетается с цветами вашего торта, реквизита и фона. Показывать немного кожи — это очень мило и дополняет фотографии. Подумайте о комбинезонах, трусиках, галстуках-бабочках, пачках. Не забывайте про головной убор.Шляпа-конус на день рождения, тиара, корона или повязка на голову. Если вы хотите вдохновения, просто раздайте наряды в стиле гугл. В Интернете есть места, где можно специально купить одежду, у Etsy отличный выбор.

Я выбрала великолепный комбинезон Holly Willoughby с цветочным рисунком, который у меня уже был, и соединила его с заколкой для волос с жемчужной короной от Mini и Minnie, а также с одним из моих собственных жемчужных ожерелий.

Стойка

Хорошей идеей будет иметь несколько простых реквизитов, которые впишутся в ваш образ.Подумайте о том, чтобы сочетать его с вашим фоном, цветами торта или наряда. Воздушные шары, овсянки, гирлянды, классные доски — хорошее начало для некоторых идей.

Я решил сделать реквизит очень простыми. Я взял какую-то черную карточку, написал на ней белым маркером «ОДИН» и вставил ее в рамку, которая у меня уже была.

Торт
Подумайте, какой торт вы хотите. Лучше всего сфотографировать ванильный бисквит с масляной глазурью, однако вы можете предложить своему малышу более здоровые варианты.Особенно, если у них никогда раньше не было торта. Цветная глазурь хорошо подойдет. Убедитесь, что его много, потому что он будет очаровательно размазан на лице и коже вашего ребенка.

Я никогда не давал девочке ничего с сахаром, поэтому я не хотел передозировать ее ради хороших фотографий. Я нашла отличный рецепт более здорового бананового торта (нажмите на ссылку, чтобы увидеть его). Я использовал гигантскую форму для торта для кексов и отрегулировал время приготовления до 45 минут, заменил масло конолы на кокосовое масло и вместо того, чтобы использовать в нем глазурь с сахарной пудрой, я использовал взбитый сливочный сыр с небольшим количеством ванильной эссенции и пищевого красителя, смешанного с он перед тем, как украсить торт розовыми завитками.

Камера и технические характеристики
Последнее, что вам понадобится, это фотоаппарат! Очевидно, что чем круче камера, тем лучше будут снимки (если вы знаете, как ее использовать). Убедитесь, что есть много естественного света, чтобы делать лучшие снимки. После того, как вы выберете фотографии, которые хотите использовать, вы можете использовать что-то вроде обезьяны для редактирования фотографий и выполнения простых вещей, таких как кадрирование, а также настройки освещения и цветов.

Я только что использовал свой iPhone 6, как и почти все свои фотографии. Я думаю, что он делает довольно хорошие фотографии, имеет несколько простых настроек и идеально подходит для такого новичка, как я. Я борюсь с другими программами для редактирования фотографий, но pic monkey довольно удобна для пользователя.

………..

Итак, без лишних слов. Вот подборка фотографий с нашей фотосессии.

Вся съемка заняла около 5 минут, прежде чем она наскучила.Я так доволен тем, как получились фотографии. Не могу дождаться, когда получу подставку.

Это особые фотографии, на которые мы сможем оглянуться навсегда и вспомнить день, когда девочке исполнился год.

Я бы хотел увидеть первые фотосессии на день рождения, которые вы попробуете сами!

Kat x

Я хотел бы с вами связаться! Вы можете найти меня:
FACEBOOK | TWITTER | INSTAGRAM | БЛОГЛОВИН

Понравился пост? Вы можете подписаться, чтобы получать мои сообщения прямо на свой почтовый ящик с еженедельной дозой детской моды, рецептами выпечки, продуктами и местами, которые я люблю, а также общей случайностью мумий

загрузка.