Торт шар новогодний: Торт Новогодний Елочный Шар – Как испечь торт в форме шара.

Торт новогодний шар фото


Торт с новогодними шарами - как сделать торт елочный шар, видео-рецепты

Если вы ищите какой бы такой десерт приготовить на Новый год, чтобы он был не просто вкусный и красивый, но еще интересный и оригинальный, чтобы удивлял, а также, понравился и детям, и взрослым гостям, то обязательно обратите свое внимание на предлагаемый в сегодняшней нашей статье новогодний торт с шарами и торт Елочный шар. Про то, как сделать торт Елочный шар в домашних условиях и как изготавливается съедобная круглая и сладкая елочная игрушка-декор в виде шарика для украшения новогоднего торта мы и расскажем сегодня используя лучшие, простые и понятные видео-рецепты.

И так, можно приготовить свой любимый пластовый бисквитный торт с кремом или испечь такой, как предлагает автор этого рецепта и просто украсить его новогодними шарами из мастики. В этом видео подробно показано как легко и просто украсить торт на Новый год. А вот про то, как сделать такие красивые съедобные сладкие елочные шарики из мастики, смотрите уже в следующем видео.

Кстати, такие новогодние шары из мастики можно использовать не только для украшения торта, но и как самостоятельный десерт-сюрприз.

Оформление следующего бисквитного торта с шарами хоть и предлагается автором видео к дню рождения, но идею смело можно использовать и готовясь к Новому году. Как правильно украсить такой красивый новогодний торт с шарами смотрите в видео.

Для вкусного и красивого новогоднего украшения торта можно приготовить не только предложенные выше, но и шоколадные елочные шары с начинкой из маршмеллоу и карамели с арахисом. Такой сладкий съедобный декор сделает ваш новогодний торт не просто красивым, а самым-самым лучшим. 🙂

По аналогичной технологии можно сделать желатиновые шары. По рецепту автора видео они выходят безвкусными, чисто для декора. Но, если вы зальете желатин бесцветным или светлым сладким соком (персиковым компотом или яблочным соком без мякоти) или в воду добавите чуть сахара и лимонной кислоты (можно и сок лимона), то в этом случае они буду не только красивыми, но и вкусными. Как вариант, можно использовать обычное цветное магазинное быстро растворимое желе. Правда, для этой цели разводите его не так как написано на пачке (на 300-400 мл воды), а на 50-100 мл. Такие, сделанные своими руками, елочные шары из желе будут отлично и форму держать, да еще и вкусными будут.

Ваш вкусный новогодний торт с шарами будет очень красивым, если сделаете для его декора легкие и воздушный сладкие шарики из айсинга.

А такой новогодний торт Елочный шар можно приготовить как по любому рецепту торта Муравейник, так и с домашним печеньем, испеченным по рецепту автора этого видео, а еще, из воздушной кукурузы с зефиром. Готовится такой десерт с мастикой — сформированная в виде шара сладкая масса обтягивается мастикой и на нее наносится выбранный рисунок или узор. Если вы умеете рисовать, то легко и просто можете повторить рисунок из видео или сделать любой другой. Ну, а если вы не сильны в рисовании, то можете нанести простой узор.

К примеру такой, как в этом видео. Как по мне, нанести такой простой узор айсингом или шоколадной или цветной глазурью под силу и начинающим кондитерам. 🙂 Кстати, в виде для вас есть и еще одна идея как сделать торт Елочный шар. Для этого можете снова использовать свой любимый рецепт торта — подойдет любой пластовый торт с кремом, оформите его в виде полусферы, обтяните  кондитерской мастикой и разрисуйте ее по верху. Легко, просто, а главное — вкусно и красиво.

Свой оригинальный и простой вариант как приготовить новогодний торт Елочный шар предлагает и автор этого видео.

Новые интересные и оригинальные идеи как украсить новогодний торт с шарами смотрите в нашей фото-галерее.


изображений, фотографий и векторных изображений «Рождественский бал»

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial ГлавнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка homePremiumBeatИнструменты .

188 922 Фотографии рождественских шаров - бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime

Красные новогодние шары. Подвешивание на веревке на белом фоне

Два красных новогодних шара с лентой, изолированные на белом. Фон

Красные елочные шары на снегу. Новогодний фон

Елочные шары.Золотые новогодние шары с лентой

Голубые елочные шары. Синие новогодние шары и украшения

Елочные шары. На песчаном пляже

Елочные шары. С золотой свечой, фенечки на белом фоне

Рождественские шары фон. Ряд зеленых новогодних шаров и деревянной звезды сложены в снег, изолированные на белом фоне

Красные елочные шары.И сосновая ветка

Елочные шары. Елочные шары украшение на белом

Новогодний фон со снежной елью и красочными праздничными шарами на синем деревянном столе. Открытка с пространством. Для текста

Красные елочные шары в снегу. Два красных новогодних шара в свежем снегу

Изолированные красные и синие рождественские шары.Синие и красные новогодние шары, свисающие на проволоке, изолированные на белом фоне

Новогодняя свеча и шары №1. Новогодняя свеча, снег и шары

Новогодняя подарочная коробка с елочными шарами. На красном фоне

Разноцветные новогодние шары. Изолированные на белом фоне

Рождественская женщина с цветными шарами.Лицо красивой девушки. С модным макияжем и блестящими рождественскими шарами

Висячие красные и золотые елочные шары. Два красивых свисающих ярко-красных новогодних шара

Елочные шары. Рождественские шары крупным планом

Новогоднее украшение - подарки, шары и свечи. Новогоднее украшение - рождественские подарки, шары и свечи

Оранжевые и красные новогодние шары.На изолированном белом фоне

Два синих рождественских шара и ленты, изолированные на белом фоне. Два синих новогодних шара и ленты, изолированные на белом фоне

Красочные рождественские шары с синим фоном боке.

Фон из цветных елочных шаров. И украшения

Елочные шары.Это новогодние шары на золотом фоне

Новогоднее украшение синие шары с еловыми шишками и еловыми отрубями. Чес, изолированные на белом фоне

Christmas Border - ветки с золотыми шарами, конфетами и украшениями. Рождественская граница - ветки деревьев с золотыми шарами, конфетами и большой звездой, изолированные на

Елочные шары.И эффект боке на заднем плане

Елочные шары. Изолированные на белом фоне

Елочные шары. На белом фоне

Новогодние шары на снегу. Синие новогодние шары на снегу крупным планом

Елочные шары. Несколько желтых и красных новогодних шаров в руках мужчины

Красные и серебряные новогодние шары на абстрактном фоне.Красные и серебряные новогодние шары на абстрактном белом фоне

Висячие зеленые и золотые елочные шары. Элегантные подвесные зелено-золотые елочные шары

Красные елочные шары в снегу. Два красных новогодних шара в свежем снегу

Рождественские шары в бокале для шампанского на белом фоне. Разноцветные елочные шары в бокале шампанского на белом.Минималистичный новогодний

Красные новогодние шары. На фоне золотых огней и подарочного пакета

Синие новогодние шары. Белый мех фон

Елочные шары. Два красных новогодних шара на серебряном фоне

Елочные шары. Два красных новогодних шара на серебряном фоне

Елочные шары.Рождественские сияющие золотые шары фон

Елочные шары. Рождественские золотые шары со снежинками на белом фоне

Новогодние шары шахматные. В качестве открытки или фона

Елочные шары. Елочные шары декоративные

Елочные шары и коробка. Подарок

Елочные шары.Красные елочные шары и Холли на снегу

Елочные шары. На снегу

Елочные шары. Елочные шары украшение на белом

Елочные шары. На белом фоне

Елочные шары. Красные и золотые новогодние шары и огни на заднем плане

Золотые новогодние шары.С черным фоном

Красные елочные шары в снегу. Два красных новогодних шара в свежем снегу

Красные новогодние шары. Три красных новогодних шара на белом фоне

Красные елочные шары на белом. Красные рождественские вечерние шары на белом фоне

Различные новогодние шары.Оранжевые и красные елочные шары. Размытие

Елочные шары. Красные елочные шары, изолированные на белом

Елочные шары. Золотые елочные шары, изолированные на белом

Красные и золотые красочные рождественские шары на белом фоне. Предметы новогоднего декора

.

18 359 фотографий рождественских тортов - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

Рождественские торты. Красные и зеленые рождественские торты

Рождественские пряники разные, торты, кексы. Рождественские различные пряники Рождественские украшения с едой, пирожными, кексами, кондитерскими изделиями. Рождество

Рождественские торты. Ассорти рождественских тортов на тарелке

Рождественские торты.Шоколадные торты и сладости в витрине салерно на рождество

Рождественские кексы. С ягодами падуба

Рождественская открытка, сладкий розовый стол с конусами для торта, на фоне елки. Рождественская открытка, сладкий розовый стол с рожками тортов Счастливого Рождества в уютном доме

Коллаж рождественских тортов. На красном

Коричневые рождественские торты.Покрытие дырки изображение

Два коричневых рождественских торта. Коричневые рождественские торты, изолированные на белом фоне

Рождественские пряники разные, торты, кексы. Рождественские различные пряники Рождественские украшения с едой, пирожными, кексами, кондитерскими изделиями. Рождество

Рождественское чайное печенье. Рождественское наслаждение… сладкое круглое печенье в сахарной пудре.Известны как русские чайные пирожные и мексиканское свадебное печенье

Рождественские торты. Рождественский шоколадный торт с макарунами

Рождественские торты. Рождественские сладости ассорти на тарелке

Торты Рождественские бревна Буш де Ноэль на новогоднем фоне. Торты Рождественские Бревна Буш-де-Ноэль на домашней кухне на новогоднем оформленном деревянном фоне

Шоколадные рождественские торты.Несколько рождественских тортов из эльзасского шоколада

Рождественские коржи: кольца со сладким творожным кремом. И выжигание и декоративная ветка с ягодами

Рождественские торты. На рождественской ярмарке в Будапеште

Рождественские имбирные пряники. Крупным планом красочные рождественские имбирные торты с размытым декором на заднем плане

Рождественские медовые пряники.Крупный план посыпанный сахарной пудрой. мягкий фокус

Рождественские сладкие пирожные. Рождественские домашние пряники на деревянном столе.

Рождественское печенье и пирожные в теплых огнях. Много рождественского печенья и пирожных на фоне размытых теплых красных огней

Рождественские сладкие пирожные. Рождественские домашние пряники на деревянном столе.

Рождественский зимний пищевой состав: лепешки в сахарной пудре с клюквой и корицей. На деревянном столе

Рождественские медовые пряники. Традиционные кипрские рождественские медовые лепешки с орехами

Рождественские торты. С белым декором

Рождественские медовые пряники. Крупный план посыпанный сахарной пудрой.мягкий фокус

Мини-рождественские торты. С марципаном и изюмом

Типичные рождественские сладости и торты в Риме, Италия. Типичные рождественские сладости и торты в выпечке в центре Рима, Италия

Типичные рождественские сладости и торты в Риме, Италия. Типичные рождественские сладости и торты в выпечке в центре Рима, Италия

Рождественские торты Панеттоне и Пандоро в супермаркете в Риме.Типичные рождественские торты Панеттоне и Пандоро в супермаркете в Риме, Италия

Рождественские торты Панеттоне и Пандоро в супермаркете в Риме. Типичные рождественские торты Панеттоне и Пандоро в супермаркете в Риме, Италия

Рождественские традиционные греческие сладкие пирожные с орехами. Тарелка с разнообразными рождественскими традиционными греческими сладкими пирожными и печеньем

Рождественские торты.Крупным планом рождественские торты на обеденном столе

Рождественские торты. С белым рождественским украшением

Рождественские торты и конфеты. Традиционные рождественские торты и конфеты

Пряник на Рождество. Мед и формочки для тортов и грецких орехов. Пряники на Рождество. Мед и формочки для тортов

Рождественские торты и чай.На красном фоне

Рождественские торты. В моем доме

.

торт с рождественскими шарами и белым пригласительным билетом Stock Photo

Похожие изображения

Счастливого Рождества красные искры буквенный знак в обрамлении рождественских украшений, золотые шары, шишки, изолированные на белом

Украшение для вечеринки, вид сверху Цветные шары на старых синих деревянных полах, фон Место для текста и дизайна

Новогоднее украшение

Новогодняя композиция декора.

Домашний торт в виде елки и формы для выпечки

Булочки с маком на подставке для торта. Сочельник

Маковое пирожное в форме елки

Торт Панеттоне на Рождество

Святочный бревенчатый торт на рождественском столе

Торт, Рождественский торт-мороженое

Торт с оленями Рождественское угощение для детей

Натюрморт с шоколадным тортом, елкой и гранатом

Торт и свеча с елочными игрушками

Рождественский фруктовый торт

.

заказать по цене 990 руб./кг в кондитерской Iris Delicia

Клубника в шоколаде

Это бисквит американской кухни, главное в котором – много натурального, бельгийского тёмного шоколада. Мегашоколадный бархатный вкус с удивительным сочетанием заварного крема, на основе сладко-сливочного масла и натуральной сметаны, с прослойкой клубничного кули и добавлением ягод клубники покорит сердца всех сладкоежек.

Фитнесс «Творожно-Йогуртовая с черносливом»

Амарант магическое растение которое давали воинам и бегунам для придания им сверхъестественных сил и выносливости. Именно амарантовую муку мы взяли за основу нашего фитнесс бисквита в сочетании с воздушным муссом из йогурта и нежного творога и большим количеством чернослива.

«Black Cherry»

Муссовый торт, в основе которого лежит воздушный шоколадный бисквит из какао бобов высшего сорта в сочетании с муссом из чёрного и белого шоколада & amaretto, шоколадный штрейзель и вишневое желе «Гриот» сделает вкус вашего праздника ярче.

«Черничный низкокалорийный»

Нежнейший бисквит сладкий creem cheese и кули из свежей черники. Праздник для истинных гурманов.

«Три Шоколада Мусс»

Высокий торт с широкими слоями бархатного шоколадного мусса одинаковой толщины, с ароматом Бейлиса и бельгийского шоколада.

«Наполеон Классический»

Приготовлен по классическому рецепту.В основе слоеного теста нежнейший заварной сладко сливочный крем пломбир. Вкус знакомый с детства.

Мак&Маракуйя

Маковый торт: Легкий маковый бисквит с курдом маракуйя, клубничным конфитюром и нежный крем чиз.

Творожно-малиновый

Ароматный малиновый мусс и творожно-сметанная прослойка в сочетании с классическим бисквитом напомнит Вам о летнем зное!

Морковная

Морковный торт: морковные коржи с орехами и крем-чиз.

Красный бархат

Красный бархат. Это классический американский торт. Red Velvet. Вкус у которого очень яркий, такой же как и внешний вид. Для придания бисквиту ярко красного цвета, мы используем свежевыжатый свекольный сок.

Вишня в шоколаде

Нежный бисквит с кремом сливочно-шоколадного вкуса и приятной изюминкой в сочетании свежей вишни и шоколада унесет Вас на вершины блаженства.

Радужная

Добавьте красок в ваш праздник! Разноцветные бисквитные коржи в сочетании с белоснежным муссом на основе сливочного сыра подарят вам море ярких впечатлений.

Санчо Панчо

Темпераментное сочетание домашнего сметанного белого и шоколадного бисквита, а также нежного сметанного крема с кусочками ананаса сделает ваш праздник незабываемым.

Прага

Классический шоколадный бисквит на основе сметанного крема с ликерной пропиткой не оставит равнодушным даже самого искушенного ценителя вкуса «Прага». Вкус знакомый с детства.

Три шоколада

Знаменитый торт три шоколада мы создаем для истинных гурманов. Деликатная бисквитная основа переплетается с муссом на основе трех шоколадов (белого, молочного и горького). Порадуйте своих близких очень вкусным тортом.

Крем и мед

Данная начинка прекрасна, нежна и пикантна, поскольку сделана нашими мастерами с огромной любовью! Начинка на основе медовых коржей в сочетании со сметанным кремом даст Вам ощущение непередаваемого блаженства и любви…

Чизкейк

Для приготовления этого сырного десерта мы используем сырье премиум класса. Восхитительный мусс на основе сыра Филадельфия прослоен воздушным бисквитом. Однажды попробовав этот десерт, Вы непременно захотите придти к нам снова.

Сливочно-фруктовая

Классическая фруктовая начинка предлагает удивительно мягкий букет вкусовых ощущений с тонким ароматом и нежным оттенком. Наши мастера умеют таким образом объединить сливочный и клубничный мусс, а также классический бисквит, что вкус торта запомнится вам надолго.

Йогуртовый с вишней

Не стоит себе отказывать в десерте, даже если Вы следите за своей фигурой. Легкая начинка на основе йогуртового и вишневого мусса обрадует Вас своим вкусом и не отразится на весе.

Королевское безе

Отличное сочетание песочных коржей на мёде. Сливочно-заварным кремом с орехами и прослойкой из воздушного Безе, предаст Вам ощущения праздника.

Банановый рай

Шоколадный бисквит на основе сметаны, который прослаивается сливочным кремом, а затем покрывается легким изысканным чизкейком. Поверх чизкейка идет прослойка из свежих бананов, которые в свою очередь, обливаются нежным шоколадом.Попробовав такой необыкновенный вкус, сразу ощущаешь рай, банановый рай.

Манго-малина

Экзотическое сочетание нежного шоколада и двух легких муссов натурального манго и спелой малины по достоинству оценят Ваши родные и гости.

Диетическая с клубникой

Полностью вегетарианская начинка (постная, диетическая, фитнес-начинка) Восхитительно вкусная постная начинка на основе бананового хлеба и клубничного конфитюра. Она порадует как детей, так и взрослых своим удивительным вкусом и необычной нежной текстурой!

«Кофе&Солёная карамель»

Воздушный шоколадный бисквит, орехи кешью на карамеле с добавлением морской соли и кофейный мусс.

Постный «Орандж&Кейк»

Постный, ароматный, пышный бисквит с нежным заварным манным кремом на натуральном апельсиновом соке - придаст вам витаминный заряд и море удовольствий.

«Веган&Кейк»

Основа шпинатный бисквит, диетический мусс с прослойкой из малинового пюре и профитроль с пралине из фисташки.

Новогодние торты 2021 | Эффективное похудение. Все виды диет

Новогодние торты 2021 на сайте легкие, но несомненно вкусные. Украсить торты можно легко и просто!

Кто откажется от сладкой выпечки на Новый год или Рождество?

Торты, пирожные и пироги невероятно вкусные, но, к сожалению, часто являются сахарными и жировыми ловушками. Чтобы провести праздники без угрызений совести, то лучше использовать рецепты диетических тортов.
Он так же вкусные, но содержат меньше калорий, сахара и жиров, чем традиционные рецепты.

Здесь вы найдете несколько рецептов вкусных тортов с низким содержанием сахара и жира, но при этом вкусных. А также советы по украшению и подаче тортов.

Ягоды — это настоящее удовольствие, и это здорово и полезно! Помимо множества витаминов и минералов, маленькие вкусовые бомбы ценятся своей низкой калорийностью, что делает их идеальным ингредиентом для диетических тортов.
Зимой для выпечки подходят замороженные ягоды.

Чтобы вы могли чаще наслаждаться любимым тортом, нужно сэкономить несколько калорий при выпечке.
Самая большая калорийная бомба — это масло, но если вы просто уменьшите его содержание в выпечке, она часто становится сухой и, к сожалению, вкус не тот.
Чтобы этого не произошло, замените обычное масло более легкими вариантами, такими как йогуртовое масло. В нем меньше жира, но при этом он имеет прекрасный вкус и придает выпечке необходимую влажность.

Вы также должны обратить внимание на использование сахара при выпечке, потому что сахар не только высококалорийный, но и не совсем здоровый продукт. Например, вы также можете использовать в тесте для торта мед или сироп агавы, это не только придаст отличный вкус, но и содержит немного витаминов.
Но и подсластители с более низким содержанием калорий, такие как ксилит, можно легко использовать в тесте для торта; они имеют такой же вкус, как и обычный сахар.

Попробуйте рецепты полезных тортов!

Новогодние торты 2021 в домашних условиях

Лучший новогодний торт Мороженое-Спагетти

Кто еще не пробовал торт мороженое-спагетти?! Торт с ванильным кремом и клубникой на пушистом бисквитном корже. Ооочень хорошо!

Основа бисквитного торта из спагетти-мороженого покрыта большим количеством ягод клубники. Клубничный соус обязателен как тонкий всплеск цвета и вкуса. Здесь можно использовать готовый клубничный соус из магазинов, но его просто приготовить самостоятельно.

Домашний клубничный соус

  • 100 г клубники вымыть, очистить и разрезать пополам.
  • Варить 5 минут в маленькой кастрюле с 1 столовой ложкой сахара, 1 каплей лимонного сока и небольшим количеством воды.
  • Снять с огня, пюрировать и дать остыть.

Ванильный крем в виде спагетти

По сути, мороженое-спагетти — это имитация классических спагетти с томатным соусом в сладкой форме.
Клубничный соус похож на томатный, вместо стружки пармезана посыпаю блюдо сверху белым кувертюром, а спагетти готовят из ванильного мороженого.

Для торта мороженое заменяют восхитительным ванильным кремом, который продавливают через картофельный пресс * для желаемого эффекта спагетти.

Если вы ожидаете много гостей, вы можете испечь торт на противне и без особых усилий получить до 24 порций.
Для этого нужно удвоить количество ингредиентов по основному рецепту, а также выстелить противень бумагой для выпечки, чтобы можно было легко удалить корж. В результате получается отличный листовой торт в кратчайшие сроки; торт также можно использовать в качестве детского праздничного торта.

Ингредиенты 12 порций

  • 3 яйца
  • 90 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 90 г муки
  • 400 г клубники
  • 600 г сливок
  • 3 упаковки закрепителя сливок
  • 250 г нежирного творога
  • 0,5 чайной ложки экстракта ванили
  • 3 столовых ложки сахарной пудры
  • 5 столовых ложек клубничного соуса
  • 50 г белого шоколада

Как приготовить

1.
Для бисквита взбивать яйца, сахар и ванильный сахар примерно 5 минут на самой высокой скорости до получения кремовой консистенции.
Просеять муку и осторожно постепенно вмешать.

2.
Форму смазать маслом и немного посыпать мукой.
Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20 минут.
Дать бисквиту пирогу остыть в форме, затем осторожно достать его из формы.

3.
Для начинки вымыть клубнику, очистить, разрезать на четвертинки и выложить на основу торта. Конечно, в зимнее время можно брать другую ягоду.

Взбить сливки до загустения, добавить загуститель для сливок.
Нежирный творог смешать с экстрактом ванили и сахарной пудрой до кремообразного состояния, добавить взбитые сливки.
Выложить творожную смесь в картофельный пресс и отжать на торт в в виде спагетти куполобразно.
Охладить около 30 минут.

4.
Выложить клубничный соус по центру торта и натереть на терке белый шоколад.
Охладить торт.


Пищевая ценность торта (на порцию)

320 ккал
6 г белков
21 г жиров
25 г углеводов



Новогодний торт Мороженое-Спагетти без выпечки

Торт можно подать в виде десерта без выпечки.

Основу для торта приготовить из

  • 200 г песочного печенья
  • 120 г растопленного масла

Как приготовить

1.
Установить кольцо для торта диаметром 24 сантиметра и поместить его на блюдо для торта.

2.
Мелко смолоть печенье и смешать с маслом.
Выложить смесь на дно формы для торта и плотно прижать дном стакана.

Крем приготовить из

  • 160 г белого шоколада
  • 480 г сливочного сыра
  • 500 г сливок
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 5 чайных ложек закрепителя сливок

3.
Мелко нарезать белый шоколад и нагреть его в микроволновой печи при 360 Вт примерно 90 секунд, пока не растает. Затем дать ему остыть в течение 15 минут.

4.
Размешать сливочный сыр венчиком, медленно добавляя шоколад.

5.
Взбить сливки ручным миксером на максимальной скорости около 2 минут.
Тем временем добавить экстракт ванили и закрепитель сливок.

6.
С помощью лопаточки добавить взбитые сливки в смесь сливочного сыра и шоколада в несколько приемов.

7.
Распределить треть крема на бисквитной основе куполообразной формой.


Выложить остатки крема в кондитерский мешок с перфорированной насадкой (диаметром 9 миллиметров) и отжать как спагетти.

Оформление и подача — потребуется

  • 250 г клубники
  • 25 г сахара
  • 20 г белого шоколада

8.
Клубнику с сахаром пюрировать; пюре из клубники с сахаром протереть через мелкое сито.

9.
Перед подачей на стол выложить клубничное пюре на поверхность торта. На мелкой терке натереть белый шоколад.


Пищевая ценность торта (на порцию)

480 ккал
28 г углеводов
6 г белков
34 г жиров



Как испечь новогодний торт без муки

Рецепт из 5 ингредиентов!

Ингредиенты 10 порций


 

  • 4 средних яйца
  • 180 г сахара
  • 190 мл подсолнечного масла
  • 4 пакетика пудинга в порошке со вкусом ванили, 37 г
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сахарной пудры

Как приготовить

1.
Разогреть духовку до 180°C.

2.
Яйца с сахаром взбивать на высокой скорости 10 минут до образования кремовой массы.

3.
Добавить подсолнечное масло и перемешать.
Просеять порошок для пудинга и разрыхлитель на яичную смесь и осторожно перемешать.
Выстелить дно формы диаметром 24 сантиметра пергаментной бумагой и вылить тесто.

4.
Затем выпекать в нижней трети духовки от 28 до 30 минут.
По истечении времени дать торту остыть примерно 45 минут.
При подаче присыпать сахарной пудрой. Или украсить торт тематически. 


Пищевая ценность торта (на порцию)

298 ккал
22 г углеводов
3.5 г белков
22 г жиров



Орехово-шоколадный новогодний торт без мастики

Это рецепт очень вкусного пряного торта.

Благодаря какао-порошку рождественский торт становится чудесно шоколадным; этот суперпродукт также положительно влияет на здоровье, например, на кровяное давление. Натуральные растительные вещества также помогают уменьшить воспаление.

Ингредиенты 24 порции (1 ель, 1 противень 30 x 40 см)

  • 250 г сливочного масла
  • 150 г коричневого сахара
  • 5 яиц
  • 1 апельсин
  • 100 г молотого фундука
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • порошок корицы
  • 1 щепотка порошка гвоздики
  • 1 щепотка молотого кардамона
  • 60 г черного шоколада
  • 2 столовые ложки какао
  • 500 г полбяной муки
  • 75 мл молока — по мере необходимости
  • 1 ст.л сахарной пудры

Как приготовить

1.
Смешать масло с сахаром в миске до образования пышной массы.
Постепенно добавлять яйца, пока не получится масса как крем.

Апельсин помыть, вытереть насухо и цедру мелко натереть, сок отжать. Также добавить цедру апельсина и сок в крем.

Добавить фундук и муку, смешанную с разрыхлителем, специями, измельченным шоколадом и какао-порошком. При необходимости добавить немного молока, чтобы тесто получилось плотным, но таким, чтобы его можно было размазать по противню.

Выложить тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки, и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут (сделайте тест лучинкой).

2.
Затем достаньте из духовки и дать остыть.

3.
Вырезать около 6 звезд разного размера (примерно 22-6 см).
Поместите звезды друг на друга в уменьшающемся размере.
Присыпать сахарной пудрой и поставить сверху самую маленькую звездочку.


В 1 порции

235 ккал
Белки 5 г
Жиры 14 г
Углеводы 23
Пищевые волокна 1,9 г



Зеленый новогодний торт

Ингредиенты 16 порций

Тесто

  • 75 г мягкого маргарина
  • 35 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 75 г муки
  • 2 чайные ложки какао
  • 1 щепотка разрыхлителя
  • порошок для выпечки

Топпинг/Оформление

 

  • 1 пакетик зеленого желе со вкусом ясменника
  • по 200 мл яблочного сока и воды
  • 70 г сахара
  • 250 г творога (20% жира)
  • по 1 пакету ванильного сахара
  • цедра лимона
  • 200 г сливок
  • 1 пакетик закрепителя сливок

Как приготовить

1.
Взбить маргарин до кремообразного состояния.
Постепенно добавлять сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Муку смешать с какао и разрыхлителем и просеять. Быстро перемешать.
Вылить тесто в форму для выпечки (диаметром 22 см), выложенную бумагой для выпечки, и разровнять.
Выпекать в духовке, разогретой до 180°С 15-20 минут.
Вынуть торт из формы и дать остыть на решетке.

2.
Для украшения порубить темный шоколад на кусочки, переложить в миску и растопить на горячей водяной бане. Дать немного остыть.
Затем положить в небольшой пакет для заморозки и отрезать крошечный уголок.
Нарисовать шоколадом звездочки подходящего размера на куске бумаги для выпечки и дать им застыть.

3.
Приготовьте желе из порошка со вкусом ясменника, яблочного сока, воды и сахара согласно инструкции на упаковке.
Смешать творог с ванильным сахаром, цедрой лимона и 150 мл еще жидкого желе.
Взбить сливки до пиков добавить закрепитель сливок, добавить в творожную смесь.

4.
Положите бисквит на блюдо и закрыть вокруг бисквита кольцо для торта.
Сверху намазать творожной смесью и поставить в холодильник на 1,5 часа.

5.
Положить на торт шоколадные звездочки.
Сделать оставшееся желе снова жидким на слабом огне, но не позволяйте ему нагреться и закипеть.
Осторожно вылить на творожный крем.
Убрать в холодильник на 1 час.
Снять кольцо для торта и украсить торт оставшимися звездочками.



Съедобный снежный шар в виде новогоднего торта

Снежные шары завораживают, так они красивы.
Этот торт создает праздничное настроение и хитом для молодых и старых на вашем праздничном столе.

Ингредиенты

Для шара

  • 300 г желатина
  • 1 воздушный шар
  • 1 прищепка

Для теста

  • 4 яйца
  • 330 г сахара
  • 170 мл растительного масла
  • 330 г муки
  • 4 столовых ложек какао-порошка
  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 240 мл молока

1 противень

Для крема

  • 200 г кокосового молока
  • сахарная пудра — 3 ст.л.
  • 100 г сливок
  • 2 чайные ложки закрепителя сливок

Кроме того

  • Сушеный кокос

Кулинарный мастер класс

1. Замочить желатин в холодной воде, пока он не набухнет.
Затем отжать и нагреть на водяной бане, помешивая, до полного растворения. Снять образовавшуюся пену и дать желатину остыть примерно до 30°C.

2. Теперь надуть воздушный шар, помыть его теплой водой, затем промокнуть насухо и смазать небольшим количеством масла.
Теперь окунуть шар в желатин так, чтобы он был полностью им покрыт.
Подождать, пока слой желатина немного подсохнет, и повторить процесс два раза.

3. Подвесить шар с желатиновым покрытием на веревку для просушки с помощью прищепки примерно на 24 часа.

4. Для теста для торта взбить яйца вместе с маслом и сахаром в миске до образования пены.
Затем смешать муку с разрыхлителем и какао и осторожно добавить в яичную массу сухие ингредиенты и молоко.

5. Выстелить форму для выпечки пергаментной бумагой и вылить тесто в форму.
Затем поставить форму в предварительно разогретую духовку примерно на 40 минут при 175°C. Дать остыть на решетке. Затем положить торт на блюдо для торта.

6. Теперь приготовить крем, взбивая кокосовое молоко, сахарную пудру и сливки до кремообразного состояния. Лучше всего добавить закрепитель сливок, чтобы придать ему большую крепость.
Затем покрыть торт кокосовым кремом. Однако это не обязательно должно быть идеально. Если оставить поверхность немного неровной наверху, это будет похоже на холмистый снежный пейзаж.

7. Затем полностью обсыпать торт сушеным кокосом, чтобы он больше походил на зимний пейзаж.

8. Теперь снять шар с застывшим желатином и разрезать его так, чтобы воздух вышел и его можно было легко удалить.
Также аккуратно обрезать ножницами край купола, чтобы его можно было потом положить на торт.

9. Украсить зимний пейзаж новогодними фигурками, например домик, лось или ель.

10. Положить сверху на торт купол.

Ваши гости будут в восторге!

Этот необычный торт в виде снежного шара, без сомнения, заставит сиять глаза каждого.

Капкейки Новогодний снежный шар



Испечь различные фигурки для украшения торта можно по такому рецепту для печенья!

Новогоднее украшение торта

Ингредиенты

  • 500 г муки
  • 250 грамм сахара
  • 250 г мягкого сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/2 пакета разрыхлителя
  • 1 столовая ложка порошка корицы
  • 1 чайная ложка порошка кардамона

Для украшения

  • Королевская глазурь (250 г сахарной пудры, 1 яичный белок, несколько капель лимонного сока)

Как приготовить

Разогреть духовку до 180°C.
Смешать все ингредиенты и замесить однородное тесто.


Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и вырезать различные фигурки: елочки, зверушки, снежинки.
Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и печь около 8-10 минут.


Дать остыть, а затем украсить королевской глазурью.



Новогодние торты 2021 картинки: Украшение и подача

Украшение даже праздничного блюда не должно быть сложным и занимать много времени.
Вот как просто и в то же время красиво можно украсить праздничную выпечку!

Украсить можно любой торт просто и несложно, но очень эффектно, например, зимний торт можно украсить

  • печеньем,
  • готовыми сахарными изделиями,
  • безе
  • или шоколадными фигурками
  • или фигурками из марципана зимней темы.

Можно «насыпать» зимние мотивы сахарной пудрой, кокосовой стружкой или какао через трафареты.

Торт можно украсить льдинками

  1. Хорошо смешать 250 г сахарного песка и 300 мл воды.
  2. Довести до кипения (больше не мешайте), примерно через 20 минут смесь температуры 145 ° C. (Измерьте кухонным термометром!) — Предупреждение: если он станет слишком горячим, сахар станет коричневым.
  3. Теперь быстро вылить на лист бумаги для выпечки и разгладить. После охлаждения стекло становится прозрачным и твердым, его можно разбить на части для украшения.

У вас под рукой НЕТ кухонного термометрa?

  • … тогда есть еще одна возможность поймать нужное время. Для этого вам понадобится сосуд с холодной водой.
  • Если масса густая и пенистая (примерно через 15-20 минут), добавить несколько капель в холодную воду.
  • Если «стекло» затвердевает и становится твердым, значит, все готово. Если, с другой стороны, оно останется мягким и липким, требуется еще время.

Эти стеклянные осколки идеально подходят для украшение торта зимней тематики!
Вы можете добавить краситель и ароматизатор.
Перемешивать смесь около двух минут, пока все не смешается. Цвет должен быть ровным. В нем не должно быть полос или завитков. Масса прозрачная.



Как украсить выпечку и десерты на Новый год и Рождество


Новогоднее меню

Закуски и салаты
Горячие блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы на праздничный стол
Новогодние десерты
Шведский стол


 

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!

1

Торт "Снежный шар" покорит всех в новогоднюю ночь (рецепт проще, чем кажется)

Съедобный снежный шар размером XXL в виде торта порадует всех. Если вы тоже любите очарование снежных шаров, то этот торт - именно то, что вам нужно. Он создаст новогоднюю атмосферу и станет звездой вашего праздничного стола. Рецепт приготовления такого лакомства проще, чем кажется.

Ингредиенты

Для шара необходимо:

  • желатин - 300 г;
  • 1 воздушный шарик;
  • 1 простая прищепка.

Для теста:

  • яйца - 4 штуки;
  • сахар - 330 г;
  • растительное масло - 170 мл;
  • мука - 330 г;
  • какао-порошок - 4 ст. л.;
  • порошок для выпечки - 1,5 ч. л.;
  • молоко - 240 мл;
  • 1 металлический противень.

Для крема:

  • кокосовое молоко - 200 г;
  • сахарная пудра - 3 ст.;
  • взбитые сливки - 100 г;
  • загуститель крема - 2 ст. л.

Как приготовить съедобный шар к Новому году

Действовать надо так:

1. Желатин залейте холодной водой, пока он хорошо не напитается. Затем отожмите его и нагрейте в микроволновке, помешивая, пока масса не станет жидкой. Удалите пену, дайте остыть примерно до 30 °C.

2. Надуйте воздушный шар, промойте его в теплой воде, затем высушите и смажьте маслом. Попустите шарик через желатин, намазав в два слоя.

3. Используя прищепку, подвесьте покрытый желатином воздушный шар на веревке примерно на 24 часа, чтобы он высох.

4. Для теста взбейте в миске яйца с маслом и сахаром, пока не получите пенистую смесь. Затем смешайте муку с разрыхлителем и какао и аккуратно добавьте сухие ингредиенты и молоко в пенистую смесь.

5. Застелите форму пергаментной бумагой и залейте тесто. Запекайте 40 минут при 175 °C и дайте остыть на решетке. Положите его на тарелку для торта.

6. Приготовьте крем из кокосового молока, сахарной пудры и сливок. Для большей упругости лучше добавить крем-загуститель. Затем полностью покройте торт. Поверхность не должна быть гладкой. Неровности создают впечатление снежного холма.

7. Чтобы десерт больше походил на зимний пейзаж, его посыпают кокосовой стружкой.

8. Удалите шар из желатина. Ножницами вырежьте образовавшийся пузырь, чтобы он идеально ложился на торт.

9. Для украшения подойдут аксессуары в виде домика или елки.

10. Установите сверху сам шар.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Праздничный торт «Диско шар» | Рукодельные заметки

Этот необычный торт удивит ваших гостей своей формой и содержанием. Торт «Диско шар» как нельзя лучше подходит для молодежной или новогодней вечеринки. Внутри торта находится сюрприз для сладкоежек, ведь сделан он на подобии мексиканской игрушки пиньяты. Когда торт будут делить на кусочки из самого его центра посыпятся яркие конфеты.