Торт сердце из крема фото: Торт "Сердце", рецепт с фото

Торт «Сердце» из медовых коржей -пошаговый рецепт с фото

Друзья, в этот день, честно очень была занята! Раздавала пряники имбирные, тортики, но вот про вас тоже не забыла. Конечно, рецепт немного поздно вы увидите, но данный торт «сердце» и крем можно использовать и для других праздников!

К примеру, приготовить торт на 23 февраля или 8 марта в виде цифры.

Итак, тесто медовое мы с вами пекли и за подробным рецептом можно заглянуть в эту статью. Там же вы найдёте и видео рецепт, в моём исполнении. Для крема нам понадобится сыр маскарпоне, который можно смело приготовить в домашних условиях. Жирные сливки. Сегодня у меня домашние и сахарная пудра. Да, для аромата добавим ванильную эссенцию.

Торт в виде цифры или, как у меня сегодня, в виде сердца готовят с разными начинками, на вкус. Я люблю в медовых тортах кислинку, поэтому приготовила малиновый конфитюр и куда же медовику без домашней солёной карамели. Вам нравится это сочетание?

1.

Но для начала испечем коржи. Тесто раскатываем, толщиной 0,3 мм и вырезай при помощи формочки «сердце».

2. Каждую заготовку накалываем вилкой и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем при 200 ºС, в течение 5 минут.

3. Сильно не зажаривайте коржики. Переносим их на решетку, чтоб остыли и дальше продолжаем выпечку.

4. Я испекла 6 сердечек. В каждый мини торт «сердце» я пущу 2 сердечка, но можно и три. Это по желанию!

5. Пока коржи медовые остывают приготовим вкусный превкусный крем с сыром маскарпоне.

6. Выливаем жирные сливки в высокую миску.

7. Добавляем сахарную пудру. Её не обязательно просеивать.

8. Теперь, при помощи миксера взбиваем сливки до мягких пиков.

9. Далее добавляем сыр маскарпоне и взбиваем до плотного, стабильно крема.

10. Добавляем ванильную эссенцию по вкусу.

11. Посмотрите, какой стабильный крем получается.

12. Заполняем кондитерский пакет кремом с насадкой. Я такие торты собираю с круглой насадкой. Но давненько хотелось испробовать французскую звезду.

13. Отсаживаем крем на корж.

14. Пустоты заполняем малиновым конфитюром. Его не жалейте! Еще искать будите)))

15. Затем накрываем вторым коржиком и так же отсаживаем крем.

16. Тут пустоты заполняем соленой карамелью. По желанию можно добавить и орехи.

17. И всё! Украшаем ягодами, меренгой, зеленью, пряниками, посыпкой в тему!

Друзья, вот такой вкусный десерт торт «сердце» из медовых коржей я дарю Вам!!! Пусть у вас всё будет сладко!!! Любите друг друга, уважайте и берегите!

С уважением, ваша Алёнка!!!

P.S. Друзья, не могла не показать вам разрез торта. Прошло всего каких то 3 часа после сборки, а он уже мягкий! Одно сердце съели сразу! Но как бы там ни было, таким тортам нужно тоже время на пропитку! Что по настоящему получить вкусное наслаждение!

Свадебный торт Сердце шоколадный с розами из крема рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Подготовим такие продукты.

Шаг 2:

Берем кастрюльку, смешиваем 200гр сахара, воду, какао и вливаем масло. Все ставим на огонь.

Шаг 3:

Доводим до кипения. Снимаем с огня и даем остыть.

Шаг 4:

Когда масса остынет, берем яйца и смешиваем их с оставшим сахаром. Взбиваем до увеличения массы в 3 раза.

Шаг 5:

Примерно вот такая масса должна у нас получиться. Теперь добавляем сразу нашу массу.И можно перемешать сразу миксером , только на малых оборотах.

Шаг 6:

Далее просеиваем муку с содой и разрыхлителем.И постепенно вмешиваем лопаткой в наше тесто. Соль я не кладу, хотя в рецепте она стоит. Вы как хотите.

Шаг 7:

Форма у меня сердце. Застилаем ее бумагой , только дно. Бока не смазываем ничем.

Шаг 8:

Ставим тесто в разогретую заранее духовку на 40 минут при 180гр.Может вам понадобится больше.Смотрим по сухой палочке.Тесто оставляем остывать в форме. Этому бисквиту нужно остыть , потом только достаем. Проходим по краю ножом.Я делаю торт только на следующий день. Завернув в пленку, я его храню в холодильнике.

Шаг 9:

На следующий день, процедим вишню с банки.

Шаг 10:

Для пропитки смешаем горячую воду с сгущенкой.Даем остыть.

Шаг 11:

Бисквит разрежем на 3 части. Вот такой он у нас пушистый внутри.

Шаг 12:

Когда все готово , делаем крем. Для крема смешаем маскарпоне, сливки жирные и сгущенку по вкусу. Я не кладу всю порцию, потомучто некоторые любят не слишком сладко. Еще добавляем ванильный сахар. Все взбиваем миксером. Если вы сомневаетесь в ваших сливках, то нужно их сначала взбить с загустителем , затем смешать с маскарпоне и сгущенкой.

Шаг 13:

Такая масса будет у нас.

Шаг 14:

Собираем торт. Кладем корж, пропитываем его. Промазываем корж джемом. Джем желательно без ягод. Можно домашнее густое варенье. Затем кладем крем.Размазываем его. И сверху корж.

Шаг 15:

Далее второй корж. Поступаем так же, как и с первым. Только теперь на крем выкладываем вишню из банки.

Шаг 16:

Накрываем третьим коржом.

Шаг 17:

Обматываем теперь все пленкой.

Шаг 18:

Кладем сверху что то тяжелое. И убираем в холодильник. Опять я убираю на ночь.

Шаг 19:

На следyющий день убираем пленку. Вот такой он у нас получился. Теперь можно его обамазывать любым кремом, каким хотите. Я сделала белковый заварной. Но можно было крем чиз.

Шаг 20:

Для крема все взвешиваем, смешаем сахар с водой, ставим на огонь. Когда он закипит,и дойдет до 115 градусов, включаем белки. Сироп убавляем , и варим до 122 градусов. До шарика. В воду капаем каплю сиропа и он должен быть мягким. Белки не прекращаем взбивать, и вливаем сироп тонкой струйкой. Далее взбиваем крем до того момента, пока он не начнет наматываться на венчик. Тут все зависит от мощности вашего миксера. Время от 4 минут до 12.

Шаг 21:

Я украсила розами. Вы можете украсить по своему. Приятного аппетита.

Тренд 2018!!! Торт «Сердце» ко дню всех влюбленных.С вкуснейшим кремом пломбир! Рецепт с пошаговыми фото.

Конечно я не смогла устоять. Тренд 2018 года, так называемый торт “Сердце”, он же цифра, буква (инициалы), форма, логотип и т. д

Идея сборки торта принадлежит израильской девушке кондитеру, но безусловно формы, крема, декор это уже полет фантазии индивидуально каждого.

Наверное только ленивый кондитер не приготовил этот торт)) и я не буду отставать и предложу вам свой вариант с вкуснейшим кремом пломбир и хрустящими песочными коржами.

Традиционно торт украшают пирожными макаронс, безе, живыми цветами, в моем случае все началось с того, что сынок играя дома в мяч, сломал цветок моей любимой орхидеи и тогда я поняла, это судьба!)

Удобен торт “Сердце” тем, что не требует специальных форм для выпекания, разрезается  легко, порционно, как обычный торт.

Достаточно часто вместо песочного теста используют медовые коржи, если интересно, рецепт вы найдёте здесь!!! Достаточно будет 1/3 части порции.

Для приготовления песочного теста нам нужно:

200 гр. Муки

70 гр.Сахара

70 гр. Сливочного масла (замороженного)

1 шт. яйцо (большое)

Щепотка соли

С посуде соединяем муку ( 200 гр.), сахар (70гр.), щепотку соли, немного перемешиваем  венчиком.

Высыпаем сухую смесь на рабочую поверхность (стол, силиконовый коврик), сверху выкладываем замороженное сливочное масло (70 гр.)

И оперативно начинаем резать масло ножом, соединяя и перемешивая его с мучной смесью, делаем так называемую масляный крошку.  Старайтесь делать это быстро и не касаться крошку руками, иначе масло начнёт таять и при выпекании тесто сильно расплывется.

Затем, в центре масляной крошки  делаем луночку, вбиваем в неё яйцо (1 шт.), немного перемешиваем его вилкой и соединяем крошки с яйцом, наша задача собрать цельное тесто, делаем это руками но быстренько.

Тесто будет достаточно плотным, поделите его на две части, замотайте в пергамент или плёнку и отправьте в холодильник на час.

Пока есть время, заранее подготовьте из бумаги трафарет, как я уже писала, это может быть что угодно, любая форма,  цифра,  буква и т. д.

Пропорции предложенного вам крема, хватит примерно на сборку торта из двух сердец, размером 30*20 или можно сделать три слоя но размером 20*20 например.

По истечении часа, достаём тесто из холодильника и раскатываем его толщиной не более 5 мм.

Обязательно это делать между пергаментными листами или на селиконовом коврике, поскольку тесто очень хрупкое и быстро тает, переносить его перед выпеканием на другой лист не получится, да и не нужно усложнять!

Вырезаем тесто по форме острым ножом и прокалываем вилкой, выпекаем в предварительно разогретой до 180°духовке, 10-15 минут.

Из остатков теста получатся отличные печеньки. Не забудьте проколоть их вилкой.

Рецепт превосходного,   плотного вкусного крема “Пломбир” вы найдёте здесь!!! перейдя по ссылке!

Отсаживаем крем на первый корж красивыми башенками при помощи кондитерского мешка, можно без насадок, кладем второй корж и повторяем ту же процедуру с кремом. Украшаем по своему вкусу.

Я использовала пирожное макаронс,  лесные орехи,  цветок орхидеи и крашеную кокосовую стружку.

Угощайтесь!)

 

 

Торт Влюбленное сердце — Бисквитный торт от 1001 ЕДА

Личные впечатления о рецепте:

Кто сказал, ну, кто это придумал, что влюбляются лишь весной? Я сказать могу убежденно, да и многие подтвердят, что не может быть для влюбленных лучше времени, чем осень или зима! Приготовьте яркий сюрприз для любимого мужа,  доченьки, мамы, для всей семьи, или, в конце концов, для себя любимой – торт в виде Сердца! Это и очень увлекательно, и так вкусно! Готовим торт Влюбленное сердце!

Чтобы приготовить торт Влюбленное сердце, вам понадобится:

Ингредиенты

• для теста:
• масло сливочное – 220 г
• сахар – 220 г
• лимон – 1 шт.
• яйцо – 4 шт.
• мука пшеничная (в.с.) – 350 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• молоко – 2 ст.л.
• для прослойки:
• безе (зефир)
• варенье малиновое (без косточек) – 6-10 ст.л.
• для крема:
• молоко сгущенное – 0,5 банки
• масло сливочное – 100 г
• для декора :
• мастика (розовая) – 200-300 г
• пудра сахарная
• цветы из мастики
• посыпка кондитерская

Количество порций: 16

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить торт Влюбленное сердце

Пошаговое приготовление

Разогреть духовку до 170-180 градусов.
Взбить масло с сахаром в пышную светлую кремообразную массу, 5-7 минут. Добавить лимонную цедру (хорошо измельченную). Еще немного хорошо взбить.
Аккуратно вбить по одному яйца, добавляя с каждым по ложке муки.
Просеять сверху муку с разрыхлителем, добавить 2 ст.л. лимонного сока и молоко, замесить однородно тесто.
Переложить тесто в форму, распределив его ровным слоем и сделав в центре сердца углубление, неглубокую ямку, чтобы корж поднялся равномерно.
Выпекать около часа до пробы на сухую палочку. Проверять специальной иглой или деревянной палочкой. Осторожно – корж можно легко пересушить, если немного передержать.

Остудить в форме, затем перевернуть на решетку для полного остывания, затем, при необходимости, срезать неровности на верхушке.

Большим и острым ножом разрезать готовый корж горизонтально пополам.

Нижний корж смазать вареньем по вкусу. Нарезать безе или зефир на мелкие кусочки, посыпать ровным слоем нижний корж, здесь по вкусу, у меня слой не полностью покрывал корж, сверху положить еще немного варенья при необходимости.

Накрыть вторым коржом, так же смазанным вареньем.
Для крема сначала взбить масло в крем, затем добавить сгущенку и продолжить взбивать до получения однородного, пышного и гладкого красивого крема. При желании крем можно подкрасить в розовый цвет пищевым красителем.

Аккуратно покрыть весь торт получившимся кремом, не сильно толстым слоем. Чтобы верх торта был максимально ровным и гладким, можно воспользоваться специальной лопаткой или скребком для выравнивания крема. Отправить торт в холодильник на полчаса для застывания крема.

Разогреть мастику (я делаю это в духовке или на теплой батарее) и раскатать на чистой ровной поверхности, подсыпая сахарную пудру. Здесь, опять же, по вкусу и по качеству мастики – можно раскатать тоненько и аккуратно покрыть торт, если она не будет рваться, а можно и немного потолще.

Раскатанную мастику не спеша перенести на торт и выровнять все поверхности сухой салфеткой. Остатки мастики срезать ножом или скребком.

Прикрепить сбоку букетик мастичных цветов, воткнув веточку в торт. Далее украсить торт по вкусу и желанию.

Низ желательно украсить кремом, глазурью или посыпкой. Можно воспользоваться айсингом или пищевыми фломастерами и сделать надпись на торте вместо цветов и посыпок. А можно просто обтянуть марципаном, затем мастикой. Полет фантазии ограничен только свойствами мастики таять и стекать от жидких мокрых кремов.
Дать торту настояться и пропитаться.

Приятного чаепития с тортом Влюбленное сердце!

Мастичные торты очень яркие и красивые, особенно они нравятся детям. Я, конечно, не специалист в этом деле, но процесс мне очень понравился, а семья была в восторге от результата. Думаю, каждому стоит попробовать приготовить торт Влюбленное сердце, всем удачи!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Каким кремомом лучше выровнять торт-сердце?

Ах эти тортики сердечки. Оказывается не все так просто! Еще немножко вопросо по теме «Торты-сердечки» и следующие! Ждем Ваших комментариев. Каким кремомом лучше выровнять торт-сердце? Торт нужен ровный и белоснежный! Меренгой, боюсь, идеально не выровняю. Швейцарский масляный или чиз!? Можно ли их отбелить диоксидом? Буду признательна за совет🙏 Девочки, кто отбеливал, подскажите, когда его сыпать? Ждём Ваших мнений на тему в комментариях👇👇👇

P.S. На фото тортик из серии Love is от кондитера @anastasiiacakes

@bondnatali_dessert

Я использую крем-чиз. Для белоснежного крема нужно подбирать масло сливочное 82.5 %,как говорится «методом научного тыка» . Я нашла такое у кубанского производителя «Агрокомплекс » в пачках по 180 гр. Взбивается до белоснежности с сахарной пудрой и далее добавляю «Креметто» профессионал от «Холланда».Почти все производители добавляют в масло кератин для желтого цвета,поэтому его так трудно отбелить. Как-то экспериментировала-добавляла в крем-чиз взбитую на пару меренгу(по типу швейцарской)-тоже неплохой эффект был. Крем гладкий и послушный получился.

@maria_shkurat

Обычным кремчизом ) отвешивать не пыталась )

Отбелить а диоксидом можно всё! Но нужно ли,вещь не самая полезная ))) попробуйте найти масло по белее и взбейте его хорошо,прежде чем ввести в него сыр. Будет не белоснежный конечно,но близок к нему ))) Если же без отбеливателя не обойтись,перетрите его с сах.пудрой (небольшим количеством), смешайте с остальной пудрой и взбивайте с маслом,так лучше разойдется.

@bondnatali_dessert

@alishavaganova Согласна с вами, лучше пусть будет лёгкий кремовый оттенок,чем полпачки диоксида😉.

Правильно приготовленный масляный крем на швейцарской меренге очень хорошо ложится и выравнивается! Главное, когда выравниваешь повторно-не делать это теплой спатулой или скребком! Иначе появляется желтый оттенок

@eronina_elena

#gdetort.ru ой,а я все думала,ну как такой белоснежный крем получить?хотела белый краситель в крем-чиз добавить,не получится?

@tort_and_crem

@sharlen_in_the_kitchen а у меня какаято проблема с этим кремом всё время и поэтому не делаю😔появляются капли влаги в огромном количестве. Грешу на масло…

Крем-чиз на сливках , самый белоснежный

@tanyanichipurenko

Сделать на чиз сливках и ничего отбеливать не надо.

@bestcakeekibastuz у меня в начале тоже появлялись и как будто расслаивался крем, это значит , что крем недовзбит. Обычно я беру обычный венчик и довожу им крем до ума (особенно когда цвет другой делаю, то и крем выравнивается и краситель разводится хорошо). А масло нужно только 82,5% использовать, хотя выбор такого масла очень невелик😞

@bestcakeekibastuz такое может быть если масло и сыр разной температуры. Прежде чем готовить кремчиз, подержите ингредиенты часик при комнатной температуре.

@galaart_cake, @tanyanichipurenko, согласна с Вами. Всегда делаю крем чиз на сливках. Ничего не отбеливаю. 🤗

Я взбиваю сначала хорошо масло и пудру, до бела, затем добавляю Виолетте. Масло сливочное Милава или Лакомо.

@handel_handell

@tanyanichipurenko а вы бы не могли подсказать пропорции сливок и сыра для него?🙏🏻

@tanyanichipurenko

@handel_handell я беру 150-200мл сливок и 500-600 сыра. .

Торт Сердце — рецепт с фото

Ингредиенты для теста: яйца – 3 шт., сахар – 1 стакан, молоко – 12 ст. ложек, порошок для выпечки – 1 пакетик, аммоний – 1 ч. ложка без верха, мука – 8-9 ст. ложек.

Для крема из вареной сгущенки: вареная сгущенка – 250 г, масло сливочное – 200 г, ванильный сахар – 1 пакетик.

Для сливочного крема: сгущенное молоко (не вареное) – 200 г, сливочное масло – 200 г, ароматическая эссенция – 1-2 капли, ванильный сахар – 1 пакетик, свекла – 1 шт.

Для украшения: жареный арахис – 100 г, готовые украшения для торта.

Приготовление

Яйца разотрем с сахаром, добавим молоко, растопленный маргарин. Порошок для выпечки и аммоний перемешаем с мукой, добавим в общую массу, замесим негустое тесто.

Для выпечки нам понадобится специальная форма в виде сердца, ее можно купить в магазине или на рынке. Форму смажем маргарином и обсыплем мукою.

Заполняем форму тестом (на две трети), ставим в разогретую духовку и выпекаем примерно 30-40 минут.

Пока выпекается торт, можно приготовить крем. Сегодня мы приготовим крем из вареной сгущенки. Уже готовое вареное сгущенное молоко можно купить в магазине, но можно приготовить самим из обычной сгущенки. Одну пачку масла мы взбиваем миксером со сгущенкой и добавляем ванильный сахар (подробный рецепт здесь). Крем для внутренней прослойки готов.

Верх торта и бока мы покроем цветным кремом. Чтобы придать торту схожесть с настоящим сердцем, мы при помощи свеклы окрасим сливочный крем в красный цвет. Для этого небольшую свеклу натрем на мелкой терке и через марлю выжмем из нее сок. Вторую пачку масла взобьем миксером с обычной (не вареной) сгущенкой, добавим ванильный сахар, ароматическую эссенцию и свекольный сок. Крем для декорирования готов.

Выпеченный бисквит остудим и извлечем из формы.

Острым ножом разрежем его на две-три части. Прослоим кремом из вареной сгущенки.

Верх торта и бока смажем розовым кремом. Для декорации нам понадобится жареный арахис. Измельчим его и посыплем по краю торта. Последний штрих – готовые розочки. Готовые украшения для торта сейчас можно купить, что существенно облегчает процесс приготовления выпечки. Торт должен постоять несколько часов, после чего его можно употреблять.

рецепты с фото пошагово, идеи оформления

Украшение торта мастикой это кулинарное искусство, но овладеть этим может каждая хозяйка. Посмотрев мастер-класс о том, как сделать торт-сердце и украсить его мастикой – у вас не возникнет никаких проблем с его изготовлением. Руководствуясь описанием этого видео, мы подскажем, как овладеть этим искусством.

Испеките торт по вашему вкусу, используя форму в виде сердца. Уделите особое внимание выпечке и крему. Для того чтобы торт не просел и не образовались складки по бокам после покрытия мастикой, положите его в холодильник под пресс на час. За это время торт хорошо пропитается кремом и примет форму. Извлеките торт из формы, выровняйте неровные края при помощи лопатки.

Покрытие торта мастикой

Чтобы торт-сердце после покрытия его мастикой получился красивой ровной формы, необходимо обмазать его специальным кремом. Самый простой и вкусный крем очень просто и легко приготовить. Для этого нужно 200г. сливочного масла, слегка растопленного при комнатной температуре. Взбейте его миксером до белого цвета. Добавьте 100г. сгущенного молока и продолжайте взбивать до однородной консистенции. Крем под мастику готов!

Лопаткой или ножом обмажьте тортик приготовленным кремом. Вся поверхность торта должна быть идеально гладкой, без пузырьков и ямок. Плохо выровненная поверхность будет смотреться небрежной. Старайтесь добиться идеально гладкого состояния. Поставьте торт в холодильник примерно на 30 минут, для застывания крема.

И так тортик уже готов, пора применить освоенные после просмотра видео навыки. Если в доме нет специальных кондитерских приспособлений — это не беда. Проявляйте смекалку, ведь все это можно заменить привычными для нас вещами. Например, чтобы раскатать мастику используйте скалку. Вместо специального утюжка используйте свои ладошки. Водный карандаш замените обычной кисточкой. Чтобы обдать торт паром используйте обычный утюг с паровой функцией, только близко не подносите его к торту. Кружочки можно вырезать с помощью рюмки.

Видео мастер-класса

Проявляйте фантазию, и все получится. Даже если что- то пошло не так, не отчаивайтесь, ведь это все и так вкусно. Всегда найдется сладкоежка, который все это съест.

Нам понадобится форма в виде самого сердца. Ну и ингредиенты для торта. А торт сегодня “Сникерс”. Итак, нам надо:

Ингредиенты для коржа:

• 4 яйца
• 1 ст. сахара
• 1 ст. сметаны(200 гр.)
• 0,5 банки сгущенного молока
• 1,5 ст. муки (мои стаканы 180 гр)
• 1 ч.л. соды (погасить в 1 ст. л. уксуса)
• 4 ст. л. какао порошка

Приготовление коржа для торта:

Яйца взбить с сахаром (мин. 10) до пышной пены.

Добавляем сметану, сгущенку и муку, просеянную с какао.

Когда тесто замесили, гасим соду, сразу вливаем ее в тесто. Затем тесто выливаем в заранее подготовленную форму и в духовку.

Печь при 180 градусах. Через 30 мин. открыть духовку и проверить лучинкой на готовность, погрузив ее в центр коржа. Если лучинка мокрая, значит, оставляем его в духовке допекаться, снизив температуру до 160-170 град. Когда корж испекся, достаем его аккуратно из формы и кладём на решетку остывать.

Вот и корж в разрезе. Он пористый, очень вкусно пахнет шоколадом и влажный в меру.

Пока корж остывает, займемся кремами. В этом торте их 2 .

Ингредиенты для первого масляного крема со сгущенкой:

• 1 баночка вареной сгущенки
• 150 гр. сливочного масла
• 1 ст. грецких орехов

Мягкое сливочное масло взбиваем миксером до пышности и пока не побелеет.

Продолжая взбивать, добавляем по столовой ложке сгущенку. Получится вот так:

Всыпаем толченые орехи

Перемешиваем. Все! Первый крем из сгущенки и масла готов!

Ингредиенты для второго яично-молочного крема:

• 2 яйца (или 3-4 желтка)
• 150 гр. сахара
• 300 гр. молока
• 300 гр. сливочного масла

Молоко и сахар смешать в кастрюле и поставить на огонь, варить до полного растворения сахара. Яйца взбить в отдельной посудине. Когда сахар растворился, влить сладкое молоко тонкой струйкой в яйца. Не забывая при этом интенсивно мешать. Я мешаю миксером на минимальной скорости. Потом эту смесь выливаем в ту кастрюлю, в которой варилось молоко, и ставим на тихий огонь. Варим до загустения при постоянном помешивании. Процедить этот кисель и поставить остывать. Получится примерно вот такой кисель:

Масло и кисель должны быть одинаковой температуры. Это важно! А то крем немного отслоится.

Масло взбиваем, как для первого крема. Когда масло стало пышным, добавляем в него по столовой ложке кисель. Добавили, миксер перемешал, следующая ложка. И так до последней ложки. Хотя надо смотреть по консистенции самого крема. Он будет вот таким (у меня немного отслоился — поспешила).

Собираем торт “Сердце”.

Корж делим на 3 части. Пропитываем немного. Не забываем, что корж сам по себе влажный.

Смазываем кремом № 2 и ставим в холод для застывания

Когда крем застыл, наносим крем № 1

Складываем как гамбургер. Так же поступаем с третей частью коржа

Получаем вот такой тортик:

Ставим в холод на три-четыре часа для застывания крема. Иначе коржи будут “уезжать” в разные стороны.

Приготовление крема для выравнивания:

Здесь подходит любой масляный крем. Но я расскажу про тот, которым пользуюсь сама. Для него нам понадобится такие ингредиенты :

• 200 грамм сливочного масла
• 200 грамм шоколада

Шоколад можно брать любой. Для этого торта брала черный

Масло взбиваем. Шоколад топим.

Когда масло взбилось, вливаем в него растопленный шоколад не большими порциями. Продолжая взбивать. Крем готов к использованию.

Выравнивание торта “Сердце”

Крем наносим на торт.

И ставим мин на 10 в холод. Нам надо, чтоб крем только слегка подстыл. Лишний крем снимаем лопаткой.

Наносим еще крем. Тортик наш холодненький и крем застывает быстро. Поэтому лопаточкой работаем быстро. Стараемся, как можно ровнее нанести крем

Ставим в холодильник и ждём, пока крем полностью застынет.

Горячим сухим ножом сглаживаем все неровности и получаем вот такой тортик готовый к покрытию мастикой.

Украшение торта “Сердце” мастикой

Узнать рецепт приготовления мастики можно из мастер класса по украшению тортов: бабочки из мастики .

Раскатываем мастику

И покрываем мастикой торт

Поглаживая по мастике, тем самым приклеивая ее к торту. За неимением утюжка я надеваю целлофановый пакет на руку и «глажу» всю поверхность. Лишнюю мастику обрезаю.

Вот какое “сердце” получается:

Торт в виде сердца является одним из самых популярных кондитерских изделий, которые можно приготовить на День святого Валентина, свадьбу, в качестве подарка любимому человеку, а также на день рождения. Главное в этом торте – его форма, украсить его можно мастикой или кремом в зависимости от того, с каким кондитерским материалом вам легче работать. Это изделие можно считать одним из самых простых в приготовлении, сделать его достаточно просто, особенно, если вы воспользуетесь нашим подробным мастер-классом.

Для создания свадебного торта вам потребуется совсем немного ингредиентов. Полный список выглядит следующим образом:

• бисквит – вполне допустимо оставить корж белым, добавить какао-порошок, использовать любой нежидкий крем;
• мастика;
• декоргель;
• сахарная пудра;
• перламутровые сахарные шарики;
• жидкие красители розового, коричневого, белого цвета.

Кроме того, потребуются инструменты:

• подложка;
• несколько стеков;
• подставки для формирования роз;
• кисточка.

Свадебный торт в форме сердца по традиции должен быть выдержан в пастельных тонах, поэтому будем использовать нежно-розовый краситель, для создания роз не подбирайте отдельный краситель, просто налейте его немного больше в мастику, чтобы придать интенсивности цветам. Оригинальным украшением данного торта в нашем мастер-классе является коробочка, которую также можно сделать из мастики. В эту коробочку с крышкой можно поместить обручальное кольцо или другой небольшой предмет.

Подготовка основы

Торт «Сердце» имеет характерную форму, на что указывает наш мастер-класс. Сделать торт такой формы достаточно просто:

• испечь круглый бисквит большого диаметра, из которого впоследствии вырезается сердце по бумажному трафарету или с помощью железной вырубки;
• испечь бисквит в разъемной форме;
• если основой для торта будет не бисквит, а, например медовые коржи, то их также можно сразу вырезать по трафарету в форме сердца.

После того, как коржи остынут, их необходимо смазать масляным, сливочным или другим достаточно густым кремом, дать пропитаться в холодильнике примерно 2–4 часа в зависимости от жесткости коржей. После этого основу можно обтягивать мастикой, как в нашем МК. Для этих целей используют светло-розовую мастику, можно применять желатиновую, на основе сгущенки, магазинную. Окрашивать ее необходимо очень осторожно, чтобы цвет был не интенсивным, пастельным.

Для обтяжки раскатайте большой пласт розовой мастики, аккуратно, стараясь не порвать, перенесите на поверхность. Теперь при помощи рук и специального утюжка выпустите весь воздух, разгладьте мастику сверху и по бокам до основания. Излишки мастики аккуратно обрежьте ножом или специальным приспособлением. Оставшуюся мастику не выбрасывайте, скатайте в шарик и оберните в полиэтилен.

Декорирование свадебного торта

Такой свадебный торт требует соответствующего декора. Существует множество мастер-классов, посвященных оформлению десертов, которые нужно сделать для особого случая. На свадьбу или другой праздник вы можете приготовить торт в виде одного сердца, а также сделать два сердца в одном, однако обычно это кремовый вариант.

Приступаем к декорированию:

1. Розовую мастику влейте еще немного красителя, чтобы цвет стал насыщенным. Теперь раскатайте пласт, сделайте несколько кружков вырубкой, на специальной подставке сформируйте многослойные розы. Этими розами можно украсить как весь торт по периметру, так и сделать несколько цветов в одной части.

1. В центр необходимо поместить коробочку в форме сердца, как ее сделать, также расскажет наш мастер-класс. Для создания коробочки вам необходимо сделать одинаковые заготовки в форме сердца, сделать край зубчатым с использованием специального приспособления. Внутри дна сделать бортик высотой примерно 2 сантиметра. У основания бортика посадить на гель перламутровые сахарные бусины, такими же бусинами украсить край крышечки, на ней же можно сделать рисунок при помощи айсинга. В нашем свадебном МК на крышечке этой коробки помещены 3 маленькие розы из бордовой мастики.

1. Шкатулку приклейте на поверхность при помощи геля или сиропа, внутри шкатулки из белой мастики можно выложить имитацию ткани, на которую помещается кольцо.
2. Теперь посадите на поверхность заранее сделанные розы.
3. Из темно-красной мастики сделайте длинную ленту, которую прикрепите у основания при помощи воды, так вы сможете спрятать срез обтяжки.

Не забудьте перед декорированием и прикреплением цветов и шкатулки по МК промазать поверхность декоргелем, как в нашем МК, для придания красивого блеска.

Кремовый торт «Сердце»

Свадебный торт из крема «Два сердца» по нашему мастер-классу выглядит не менее празднично, чем украшенный мастикой, но он более простой в приготовлении. Для него вам потребуется такие ингредиенты, которые требует наш мастер-класс:

• 2 одинаковых по форме бисквитных основы;
• сливочный или сливочно-заварной крем;
• пищевые красители розового, красного, зеленого цвета;
• небольшой кусочек мастики для создания колец молодоженов и надписи с их именами;
• а также кондитерский мешок, вращающаяся подставка для торта, лопатка, нож.

Кремовый свадебный тортик «Два сердца» по нашему мастер-классу готовится достаточно быстро:

1. Сначала необходимо испечь 2 бисквита в форме сердца, как в нашем МК, потом прослоить кремом, затереть сверху, дать настояться в холодильнике в течение нескольких часов.
2. Теперь необходимо соединить наши заготовки «Два сердца». Для этого положите их рядом, при помощи формы, в которой пекся корж, вырежьте часть первого сердца и вставьте туда второй корж.

1. Обмажьте коржи кремом внутри и снаружи, уберите в холод.
2. Большой объем белого крема наберите в мешок с насадкой, выдавите на поверхности немного крема, выровняйте при помощи лопатки, как в МК. Чтобы провести границу сердец, приложите форму и легко придавите.
3. При помощи мешка с насадкой «звездочка» украсьте боковые части вертикальными полосами, сделайте окантовку у основания и по периметру и границе сердец в верхней части кремового чуда.

1. Сформируйте хризантемы из крема на специальном гвоздике, поместите 2 цветка на одном сердце, 3 – на втором сердце по нашему мастер-классу.
2. Теперь свадебный торт необходимо украсить розами. Их мы также формируем на гвозде, после переносим на поверхность.
3. При помощи зеленого крема сформируйте узкие листья.

Свадебный торт готов. Осталось украсить его в соответствии с нашим МК двумя колечками, которые можно сделать из желтой мастики, а также небольшой полоской с именами молодоженов. Кроме того, на поверхность можно поместить бусинки, шарики из айсинга и другой декор по вашему желанию.

Идеи оформления

Еще

Ни одна свадьба, не зависимо от ее размаха, не обходится без свадебного торта. Он является таким же атрибутом, как свадебное платье невесты или кольца молодоженов. Многие гости даже специально ожидают окончания банкета, чтобы посмотреть и попробовать небольшой кусочек кулинарного шедевра. Что может быть символичнее на празднике, чем свадебный торт сердце?

Позаботиться о выборе сладкого десерта на свадьбу нужно заблаговременно. Узнайте, какие фирмы или пекарни вашего города занимаются созданием тортов на заказ. Поинтересуйтесь отзывами клиентов, расценками на такие услуги. Чтобы остановиться на каком-то конкретном торте, вы должны знать предполагаемое количество гостей на свадьбе, определиться с формой, размером и весом десерта, составом и декором. Как вы смотрите, если главным лакомством вашего торжества станет свадебный торт формы сердце – символа большой и вечной любви?

Подставка и количество ярусов

Десерт может быть одно или многоярусным. Выбор остается за хозяевами праздника. Для небольшой свадебной вечеринки подойдет одноярусный торт в несколько коржей. Примерные размеры можно рассчитать по количеству людей, приглашенных на торжество. В среднем порция торта составляет 5-7 см в ширину. Если гостей ожидается больше, то и десерт должен быть увеличен в размерах, как в ширину, так и в высоту. Очень красиво смотрятся бисквиты, выложенные в несколько этажей, украшенные мастикой и кремом.

Торт не может быть без подложки в основании. Существует несколько разновидностей подставок и разного диаметра:

• многоярусная вертикальная;
• с 2-мя, 3-мя, даже 5-ю ярусами в форме дерева;
• поднос под десерт;
• стол на колесах под большой торт.

На подставке это свадебное лакомство всегда выглядит солиднее и более презентабельно. Такие приспособления бывают пластиковыми (прозрачными или белыми), стеклянными. Для изготовления подносов используют металл или пластик. После выпекания, бисквиты нужной формы выкладываются на подложки, чтобы контуры между каркасом и будущим тортом совпадали. Лишь тогда кондитер, создающий шедевр, приступает к украшению.

Цвет оформления и начинка

Лучше заранее определиться, какой цветовой гаммы должен быть торт. Жениху с невестой нужно самим выбрать, будет это что-то нежное бело-розовое, воздушное или ярких сочных тонов. Украшением могут служить цветочки, бабочки, бусинки или фигурки, вылепленные из мастики. Самый распространенный вариант для декора свадебного торта – прообразы жениха и невесты, стоящие на вершине кондитерского изделия.

При подборе начинки фантазии нет предела. В ход могут пойти:

• фрукты;
• растительные сливки;
• сливочный крем;
• сливочно-творожный;
• на основе сгущенного молока;
• сметанный крем.

Торт должен получиться не только внешне привлекательным, но и обязательно вкусным. Под каждый вид бисквитного коржа подойдет свой крем. Все зависит от того, что вы хотите в результате получить – воздушный торт или сочный и сытный. Сочетание в десерте свежих или консервированных фруктов и растительных сливок не вызывает тяжести после его употребления. Большой популярностью пользуется сметанный крем. Под украшение мастикой лучше всего подойдут кремы на основе растительных сливок, сыра Маскароне.

Украшение и декор

Насколько продвинулась технология производства тортов, знают только опытные кондитеры. Еще каких-то 30-40 лет назад украшением были однообразные кремовые розы (масляные). Сейчас выпечка может выглядеть как произведение искусства, которое даже жалко надрезать, а не то что съесть. Чтобы потрудиться над таким тортом и получить ожидаемый результат, нужно знать много секретов.

В наше время широкое распространение получили торты, украшенные мастичными фигурками или полностью покрытые мастикой. Вылепливается целый сюжет или картинка. В помощь идут съедобные сахарные бусинки, мармеладные фигурки. Отдельно можно вылепить или приобрести готовые фигурки из мастики, предназначенные для определенного торжества, в данном случае – свадьбы. Надписи делаются с помощью специального тюбика, заполненного пищевым гелем.

Если торт имеет несколько ярусов, то каждый стоит сделать по-разному. Это будет интересно выглядеть внешне, и гости смогут отведать несколько видов бисквитов и начинок. Например, один ярус может быть украшен фруктами, клубникой со сливками, другой – пропитан кремом на сливочной основе и декорирован россыпью цветов, а самый верхний – покрыт слоем мастики и обязательно украшен фигурками молодоженов. Такой торт запомнится не только виновникам события, но и всем присутствующим.

Рецепт приготовления торта “Два сердца” в домашних условиях

Дома вполне можно справиться с выпечкой такого оригинального торта, как «Два сердца». На выходе получится десерт весом около 9 кг. Если у вас есть время, а главное желание заняться домашней выпечкой для торжества – стоит попробовать. Запаситесь необходимыми продуктами и начинайте действовать. Наверняка, вы удивите всех гостей тем, что создали этот шедевр своими руками. По такому рецепту можно испечь торт не только на свадьбу, но и на ее годовщину.

Необходимые ингредиенты для теста:

• мука – около 2500 г;
• сахарный песок – около 1 кг;
• какао-порошок – 12-13 столовых ложек;
• пекарский порошок – 4 чайных ложки;
• яйцо – 4 штуки;
• маргарин сливочный -200 г;
• мед – 8-9 столовых ложек;
• молоко – 25 столовых ложек.

Ингредиенты для крема:

• масло сливочное – 1300 г;
• молоко – 2,5 л;
• сахар — 1300 г;
• желтки – 16 штук;
• сахар ванильный – 40 г;
• мука – 20 столовых ложек.

Для украшения торта понадобятся:

• сливки – около 1 л;
• сахарная пудра – около 1,5 кг;
• мастика;
• желатин – 20 г;
• пищевой краситель красный.

Приготовление коржей:

1. Соединить в миске яйца с сахаром, хорошо размешать, добавить туда мед, маргарин,молоко.
2. Подготовить паровую баню, на нее поставить хорошо вымешанную массу. Довести до кипения, чтобы маргарин, сахар, мед полностью растаяли.
3. Смешать какао, половину нормы муки с пекарским порошком. Хорошенько перемешать и снять с паровой бани.
4. Из оставшейся муки сделать холмик с ямкой внутри, вылить туда горячую шоколадную массу.
5. Тесто разминать до тех пор, пока оно не станет эластичным, и не будет прилипать к рукам.
6. Разделить его на 16 равных частей и сделать шарики.
7. Шары раскатать на коржи, немного большие по параметрам, так как при выпечке размер уменьшается.
8. Каждый корж выпекается в духовке 6-8 минут при температуре 180-200 градусов. Так готовятся все 16 слоев будущего торта.
9. Форму сердца придаем коржам пока они горячие, иначе потом сделать это будет трудно.

Приготовление крема:

1. Примерно 1,5 л молока, 800 г сахара смешиваем, ставим на маленький огонь.
2. В отдельной емкости тщательно перемешиваем желтки, оставшийся сахар, ванилин до однородной массы, постепенно добавляя 1 л молока.
3. В горячее молоко, стоящее на плите, тонкой струйкой вливаем молочно-желтковую смесь, постоянно помешивая.
4. Когда крем начнет густеть, доведите его до кипения.
5. В остывающий состав добавьте размягченное сливочное масло, хорошо перемешайте.
6. Дайте крему полностью остыть и хорошо взбейте.

Сборка и украшение свадебного торта:

1. Каждый корж пропитываем кремом, складываем. Должно получиться два сердца по 8 слоев.
2. Положив рядом, у одного сердца отрезаем лишний уголок, соединяем их вместе. Даем время пропитаться 30-40 минут.
3. Начинаем украшать взбитыми сливками, сахарной пудрой.
4. Хорошо обмазываем торт со всех сторон, сверху разравниваем крем ножом.
5. Украшаем фигурками из мастики.

Видео: как украсить торт мастикой?

Чтобы не заказывать или не покупать мастичные фигурки, вы можете проявить свои творческие способности — сделать их самостоятельно. Если вовлечь в этот процесс всю семью, то получится интересная экспозиция. Вылепленные фигурки из мастики можно хранить до 6 месяцев в прохладном месте, закрытой емкости. Посмотрев видео ниже по украшению мастикой (как ею можно «обтянуть» торт), вам захочется сразу же применить свои знания на практике.

Фото самых красивых свадебных тортов в виде сердца

На день рождения девочки мамы всегда стараются подготовить красочные и вкусные торты. Можно заказать готовую сладость у профессиональных кондитеров. Но лучше порадовать ребёнка тортом, приготовленным своими руками. Юным поклонницам мультфильма «Холодное сердце» понравится одноимённый десерт. Торт «Холодное сердце» будет уместен на летних праздниках, он поможет охладиться в жару.

Коржи и крем

Основой для тортика могут стать бисквитные или медовые коржи. Шоколадные брауни с орехами и сухофруктами тоже подойдут.

Для медового теста необходимо подготовить такие ингредиенты:

• 0,6 кг муки;
• 1 стакан сахарного песка;
• 3 яйца;
• пачка маргарина;
• 4−5 ст. л. жидкого меда;
• сода.

Мёд нужно вылить в посуду с толстым дном, добавить сахар, соду и маргарин. Кастрюлю ставят на маленький огонь и варят, постоянно помешивая. Масса должна загустеть и достигнуть золотистого цвета. Отдельно нужно взбить яйца, влить их в ёмкость с мёдом и постепенно всыпать муку, замешав густое тесто. Предварительно необходимо нагреть духовку до 190 градусов. Круглую форму устилают пергаментной бумагой, смазывают маргарином и выливают часть теста. Всего должно получиться 3−4 коржа, каждый выпекается по полчаса.

Для ледяного торта необходимо сделать два крема — сливочный и заварной. Первый вариант — это пачка сливочного масла, которую взбивают с половиной банки сгущёнки. Также можно взять 150 г сыра Маскарпоне и 150 мл сгущённого молока. Белковый заварной крем готовится из таких продуктов:

• 1 ст. сахара;
• 6 яичных белков;
• ванилин и пищевые красители.

Сначала нужно сварить сахарный сироп. Белки взбиваются миксером в крепкую пену и тонкой струйкой вливаются в сироп. Массу нужно ещё раз взбить, добавить ванилин и краситель, аккуратно перемешать деревянной ложкой.

Фигурки персонажей

Торт «Холодное сердце» из мастики украшают фигурки персонажей мультфильма. Всего их девять, каждый играет свою роль. Можно расспросить ребёнка о том, кто из них ему больше всего нравится. Но родители сами могут выбрать наиболее подходящую фигурку.

Достаточно подготовить 4 бисквитных коржа, 200−250 г сливочного крема и 1 кг сахарной мастики разных цветов.

Главные персонажи торта «Холодное сердце» — Анна и Эльза. Также известны другие герои:

• Ханс — принц, который хитростью влюбил в себя Анну;
• Олаф — снеговик, мечтающий о лете;
• Кристофф — непоседа, рвущийся в горы.

Для девочки подойдут торты с фигурками Анны и Эльзы, а мальчики больше обрадуются изображению снеговика или Кристоффа. Фигурку главной героини Эльзы готовят из мастики. Сделать это легко:

Готовую фигурку устанавливают на торт и охлаждают.

Торт без мастики

Можно приготовить торт «Холодное сердце» без мастики. Хозяйки могут приготовить бисквитные коржи и несколько видов крема. Ингредиенты:

Для теста нужно просеять муку, взбить яйца с топлёным маслом и сахаром, смешать. В эту массу следует добавить ванилин, соду и кефир, взбить миксером. В смесь всыпают сухофрукты и орехи, аккуратно перемешивают деревянной лопаткой. Бисквиты выпекаются 15−20 минут в разогретой духовке. Один вид крема — это взбитый сыр Маскарпоне с 150 г сгущённого молока. Вторая пропитка — это остатки сгущёнки, смешанные со сливочным маслом.

Нижние коржи промазывают поочерёдно кремами, а верх покрывают белковой массой — сахарный сироп смешивают со взбитыми белками. На пергаменте шоколадом с помощью кондитерского мешка изображают силуэт принцессы Эльзы. Белым кремом рисуют руки, лицо и шею, жёлтым — волосы, синим и голубым — платье. Глаза, нос и губы выделяют с помощью шоколада и кондитерской цветной глазури.

Голубым кремом можно покрыть бока торта, а белым — сделать звёзды и снежинки. Кремовый торт «Сердце крижане» перед подачей на стол нужно охладить.

Секреты приготовления

Испечь вкусный бисквит может любая хозяйка, знакомая с выпечкой. Но сделать торт вкусным и красивым можно, соблюдая определённые особенности:

Для изготовления покрытия в виде фотографии на распечатанное изображение наносят полупрозрачную пергаментную бумагу или пищевую плёнку и растопленной цветной глазурью повторяют контуры фотографии. Шоколадный декор торта охлаждают в холодильнике, отделяют от плёнки или бумаги, покрывают им торт. Края изделия украшают кремом или взбитыми сливками.

Приготовленный своими руками холодный торт «Сердце» порадует детей, украсит любой сладкий стол. Мама, которая украсит торты и пирожные персонажами любимого мультфильма, станет в глазах ребёнка настоящей мастерицей.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Торт в форме сердца на день рождения онлайн Заказать

Отправить торты в форме сердца онлайн

Торты любят не только за их роскошный вкус, но и за эстетическую привлекательность. Хотя сочные сладкие сливки и мягкий пышный хлеб являются самой привлекательной частью торта и производят хорошее впечатление, первое впечатление всегда имеет значение, и поэтому вам нужно отправить пирожные в Индию , что не только хороший вкус, но и хорошо выглядеть.Indiagift, стремясь доставить эмоции, заботится о том, чтобы когда вы отправляете торты онлайн в качестве подарка, они обращаются ко всем чувствам. Таким образом, на нашем веб-сайте онлайн-подарков представлены не только многочисленные вкусы тортов, от классических до экзотических, но и несколько разновидностей тортов.

Будь то онлайн-торт в форме сердца или многоярусный, наш интернет-магазин тортов находится в вашем распоряжении, чтобы просмотреть присутствующие здесь торты и настроить их по своему вкусу. В отличие от любого другого торта, торт в форме сердца выпекается и украшается в форме сердца, чтобы символизировать ваши искренние эмоции, которые отражаются в уникальной форме торта, являющейся осязаемым доказательством вашей любви.С экспертами по подаркам, которые позаботятся о том, чтобы ваши подарки выражали вашу любовь, вам просто нужно обновить их своими запросами при выборе онлайн-доставки тортов .

Заказать торт на годовщину в форме сердца онлайн

Нет более сладкого жеста, чем подарить торт любимому человеку в память о радостном событии, которое случается регулярно, и Indiagift предлагает самые лучшие торты. Поэтому в особых случаях, таких как дни рождения, юбилеи и валентинки, посвященные любви, нет ничего более подходящего, чем отправить юбилейный торт в форме сердца s в Индию .Когда вы отправляете этот особенный торт, ваш любимый обязательно испытывает сенсорную перегрузку не только из-за пирожных, которые выглядят идеально, но также имеют божественный вкус и сразу получают всю упаковку.

Торты в форме сердца без яиц

Из всех тортов в форме сердца не все без яиц, но в Indiagift мы гарантируем 100% вегетарианские торты без яиц. Торт в форме сердца без яиц от Indiagift, несмотря на все достоинства неповрежденного торта, который одновременно является влажным и легким, так же восхитителен.Благодаря беспрепятственному онлайн-процессу, который позволяет вам заказывать торты, а также выпекать их в соответствии с вашими требованиями, отправить торты в Индию не составит труда. Благодаря самой большой доставке для облегчения доставки подарков в тот же день и полуночной доставке торта вы можете не только купить торта в форме сердца на день рождения в качестве подарка на день рождения, но и доставить его своим близким.

Бесчисленные ароматы для тортов в форме сердца

Indiagift предлагает вам не только торты, но и целый ряд вкусов, которыми могут насладиться не только ваши глаза, но и ваши вкусовые рецепторы.В меню представлены как классические, так и модные вкусы: «шведский стол» включает в себя ваниль, различных видов шоколада, вкусов, вкусов клубники, ананаса, ириски и другие, включая красный бархат и фруктовый торт. Таким образом, теперь вы можете максимально использовать его, когда вы заказываете онлайн-заказ торта в форме сердца у Indiagift в любом из этих вкусов, который можно заказать с помощью нескольких щелчков мышью и доставить его к порогу вашего любимого человека.

Доставка тортов и подарков онлайн

Хотя торт — это сладкое средство, которое устраняет разрыв между вами и вашими близкими, они не всегда могут быть достаточными или недостаточными, когда дело доходит до выражения глубоких чувств.Поэтому вам нужны подарки, которые лучше выражают ваши эмоции и позволяют любимому человеку узнать, как сильно вы их желаете, с помощью лучшей комбинации Indiagift для онлайн-торта и доставки подарков в Индии . От цветов до мягких игрушек, шоколадных конфет, и персонализированных подарков — этот онлайн-сайт подарков поможет вам дополнить ваши торжества и помочь вам удивить своих близких более чем двумя подарками на буксире.

Некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о тортах в форме сердца

1.Как украсить торт в форме сердца?

Отв. Чтобы украсить торт в форме сердца, вы можете покрыть его помадной, ванильной или шоколадной глазурью и посыпать вишней, клубникой и многими другими вкусностями.

2. Как приготовить торт в форме сердца без формочки?

Отв. Если у вас нет формы в форме сердца, вы всегда можете испечь торт в обычной форме, а затем вырезать сердечко ножом.

3. При какой температуре выпекаются пироги в форме сердца?

Отв.Температура выпечки торта в форме сердца составляет 180 C или 350 F.

У нас есть коллекция из 38 товаров на продажу, диапазон начинается от 699 INR на 2549

индийских рупий

Торт в форме сердца онлайн | Доставка тортов в форме сердца

Отправьте торты в форме сердца любимым с помощью MyFlowerTree

Способов сделать событие особенным может быть множество, но ничто не может сравниться с тортом-сюрпризом, доставленным в нужное время! Удивите своих близких тортом в форме сердца в полночь с полуночной доставкой подарков в MyFlowerTree.Поскольку торты — самый безопасный подарок, который вы можете отправить любимому человеку, у нас есть заманчивая коллекция тортов в форме сердца, которые можно настроить по вашему желанию! Итак, если это день рождения вашей сестры или любимого человека, вам не нужно искать лучшую пекарню в городе! Просто посетите нас, и мы доставим ваш торт в самом свежем виде в нужное время прямо к порогу получателя.

MyFlowerTree предлагает доставку тортов, цветов и подарков в тот же день и в фиксированное время.Закажите торт, где бы вы ни находились, чтобы удивить любимого человека, в любое время и в любом месте!

Вот краткий обзор самых продаваемых тортов

Торты были частью всех наших счастливых событий, будь то дни рождения или свадьбы. Приложив немного усилий и обладая некоторыми экспертными навыками выпечки, мы воспользовались возможностью, чтобы предоставить вам лучшую онлайн-доставку тортов к вашему порогу. Мы надеемся стать частью вашего праздника с нашими восхитительными тортами.

Заказ тортов онлайн на MyFlowerTree

Особые случаи предназначены для торжественного празднования.И что может быть лучше, чем начать особенный день с сюрприза! Просмотрите наш увлекательный ассортимент тортов в форме сердечек, которые были специально созданы для особых случаев, и закажите торт онлайн, просто проведя пальцем по экрану или щелкнув мышью!

Вот наш список бестселлеров в нашем ассортименте. тортов в форме сердца —

Отправьте торты в форме сердца, чтобы выразить свою любовь!

Запланированный день рождения — клише, и он никогда не сможет превзойти неожиданный сюрприз! Что может быть лучше, чем послать сердце тому, кто занимает особое место в вашем сердце! Закажите торт в форме сердца онлайн на MyFlowerTree, чтобы выразить его с чувством тепла и сострадания.Радость дарить лучше всего преподносить сюрприз!

Закажите праздничный торт онлайн и введите адрес любимого человека; мы доставим его вручную в полночь с вашим личным сообщением. Если вы хотите отправить юбилейный торт онлайн или просто торт в форме сердца, наша экспресс-доставка в 408 городов Индии и 28 стран мира доставит вашу любовь любимому человеку со всего мира.

Торты в форме сердца и многое другое

Выбрать торт для друга, члена семьи или партнера — непростая работа.Мы понимаем, что каждый человек индивидуален, и каждый случай заслуживает того, чтобы сделать его особенным с помощью идеального подарка. Вот почему мы гарантируем, что вам будет предложен широкий выбор тортов.

Помимо доставки торта в форме сердца, у нас также есть удивительный выбор цветочных букетов и разных подарков, которые мы можем отправить вместе с тортом. В MyFlowerTree вы можете выбирать из нашего разнообразного ассортимента персонализированных подарков, которые добавляют индивидуальности каждому отправляемому вами подарку. Отправьте торты в Калькутту или любой другой город по вашему выбору со своим особым посланием на торте, чтобы скрасить чей-то день!

Благодаря широкому выбору тортов, цветочных букетов и подарков в ассортименте мы хотим побаловать вас выбором, когда дело доходит до выбора подарка на MyFlowerTree.Настройте торт, который вы выбрали, выберите из самых изысканных цветочных букетов и просейте через попурри подарков, и все это с рядом вариантов настройки. Дарить подарки еще никогда не было так удобно и весело!

Торты в форме сердца: скидка 20%

Добавьте больше любви к любому случаю с тортом в форме сердца

Торты-сердечки всегда пользовались спросом среди пар, и, осознавая этот стремительно растущий спрос, Bakingo предлагает для вас обширную коллекцию тортов в форме сердечек.Эти пирожные в форме сердца, имеющие разные вкусы, такие как шоколадные пирожные, клубничные пироги, ванильные пироги и ириски, могут легко завоевать сердца ваших близких. Эти торты бывают разных размеров.

Торты в форме сердца от Bakingo — Особенности

По вкусу	По отношению	По случаю	Специальность по выпечке
Торты ириски	Торты для мужа	Торты в форме сердца на День Рождения	Доставка в течение 2 часов
Торты Шварцвальд	Торты для жены	Торты в форме сердца на юбилей	Бесплатная доставка
Шоколадные торты	Торты для подруги	Торты на свадьбу в форме сердца	Доставка в тот же день и в полночь
Клубничные торты	Торты для парня	Торты на День Св. Валентина	Доставка в Дели, Гургаон, Нойду, Газиабад, Бангалор, Хайдарабад и Секундерабад

В Bakingo

представлены разнообразные вкусы для торта в форме сердца.

Нет ничего слаще, чем торт в форме красного сердца, неожиданно появляющийся на пороге посреди ночи.Отправьте свою любовь и покажите, насколько глубоко вы заботитесь о самом удивительном человеке в своей жизни, отправив им самые вкусные удовольствия — шоколадный торт в форме сердца от Bakingo. И это еще не все! Выбирайте торты в форме сердца с различными вкусами, такими как ваниль, красный бархат, черный лес, шоколадный трюфель, клубника и многое другое! Каждый из наших тортов в форме сердца, украшенный фруктами, посыпкой, помадой, белыми и черными шоколадными чипсами, добавит капельку счастья вашей второй половине жизни! Возьмите самый любимый торт в форме сердца по конкурентоспособной цене и доставьте его одним нажатием кнопки в любое время по вашему выбору! Выбирайте из наших служб доставки в тот же день, в полночь и экспресс-доставки!

Персонализированные торты в форме сердца от Best Bakery

Любовь — определенно самое прекрасное чувство, и когда вы влюблены, совершенно очевидно, что вы хотите сделать для нее что-то особенное, и если вы действительно балуете свою возлюбленную особым подарком, убедитесь, что подарок идет с индивидуальным подходом .Bakingo, самая популярная онлайн-пекарня, предлагает вам гибкость, чтобы персонализировать торт в форме сердца онлайн с особыми заметками о том, насколько вы любите и заботитесь о своем особенном, и это один из самых трогательных жестов, которые вы можете сделать, чтобы выразить свою любовь. . Вы можете персонализировать торт, написав на нем название или добавив памятную и романтическую фотографию по вашему выбору. Лучшая часть заказа торта через Bakingo — это то, что вы можете легко сделать это, не выходя из дома.Все торты в форме сердца, будь то фото-торты в форме сердца или обычные торты в форме сердца, доступные в этой онлайн-пекарне, продаются по очень разумной цене, так что любой может себе это позволить, не прожигая дыры в кармане.

Купите самые вкусные торты в форме сердца в Bakingo

Торты в форме сердечек, предлагаемые в этом интернет-магазине тортов, являются идеальным примером идеального сочетания креативности и роскоши.

Если вы хотите купить в Интернете действительно уникальный торт в форме сердца из любви к своей жизни, вам обязательно стоит попробовать торт под названием Exotic Affair.Один кусочек этого шоколадного рая в форме сердца покорит вас своим пленительным вкусом. Это может быть идеальное угощение для любого великолепного случая, такого как дни рождения, юбилеи, день святого Валентина и т. Д. Этот торт, несомненно, добавит вам незабываемых воспоминаний. Другие популярные торты, предлагаемые этим интернет-магазином: Torrid Affair, Snow Kissed, Heart-Licious Pleasure и т. Д.
Пришло время добавить сладости и романтики в вашу личную жизнь с любым из этих тортов в форме сердца, предлагаемых в этом интернет-магазине.

Качественный, но доступный торт в форме сердца онлайн — только в Bakingo

Торт в форме сердца наполняет сердце радостью и счастьем, когда его дарят в несколько особых дней чьей-либо жизни. Это показывает, что даритель приложил все усилия, чтобы угостить дарованного из любви, которую он / она держит за него / нее. Это действительно заставляет почувствовать себя особенным в том факте, что на его / ее день рождения, годовщину или любые другие такие особые дни угощали привлекательным, но потрясающе красивым тортом в форме сердца.Итак, если вы ищете торт в форме сердца онлайн, то Bakingo — идеальное место для вас! От предложения качественных тортов, приготовленных из свежих высококачественных ингредиентов без яиц, до недорогих всего в 699 рупий, наши пекари вкладывают всю свою любовь, выпекая идеальный фунт счастья для вас и ваших близких. Так чего же ждать? Попробуйте фотокорт в форме сердца от нашего Bakingo и другие торты в форме сердца, чтобы порадовать своего любимого человека до глубины души. Желаю вам приятных десертов! АМИНЬ!

Области, где доступна доставка тортов в форме сердца

• Бангалор
• Дели
• Гургаон
• Газиабад
• Нойда
• Хайдарабад
• Секундерабад

Часто задаваемые вопросы о тортах в форме сердца

Q1.Какая стартовая цена на эти торты в форме сердца?

Отв. Стартовая цена этих тортов в форме сердца составляет рупий. Только 699.

Q2. Какие ароматы доступны в тортах в форме сердца?

Отв. На веб-сайте Bakingo представлены следующие виды тортов в форме сердца: шоколад, свежие фрукты, красный бархат и другие популярные вкусы.

Q3. Могу ли я получить эти торты в форме сердца в день доставки?

Отв. Да, конечно.На веб-сайте Bakingo можно выбрать тот же день, в полночь и экспресс-доставку всех этих тортов в форме сердца.

Q4. Взимается ли плата за доставку этих тортов в форме сердца?

Отв. Нет. Bakingo освобождает от любых транспортных расходов и благословляет своих ценных клиентов бесплатной доставкой на дом.

Q5. Когда мы сможем насладиться этими тортами в форме сердца?

Отв. Вы можете получить любой из тортов Bakingo в форме сердца, чтобы отпраздновать день рождения, годовщину рождения вашего любимого человека, День святого Валентина и другие такие наполненные любовью особые дни в жизни человека.

Купить торты в форме сердца | Юбилейный торт в форме сердца

Покупка юбилейных тортов может быть веселым или трудным занятием. Все зависит от того, насколько хорошо вы к этому подготовитесь. Если вы планируете просто крыть его и получить дизайн, который вам больше всего нравится. Тогда это может стать трудным, так как редко можно найти подходящие дизайны и вкусы по своему вкусу. Предварительная подготовка даст вам представление о том, какой торт вы хотите. Например, если вы ищете юбилейный торт в форме сердца, который сильно сузит круг.Вы можете просто искать свой любимый аромат в тортах в форме сердца. Или вы даже можете выбрать дизайн и заказать торт по своему вкусу.

Заказать торт в форме сердца на годовщину онлайн

Если вы ищете торты в форме сердца, вы наверняка найдете их в местных пекарнях. Но, возможно, придется пойти на компромисс в отношении вкуса торта. В большинстве пекарен есть дизайны с ограниченным вкусом, и они могут вам не понравиться. Но торт — важная часть дня, и вы не можете пойти на компромисс.Итак, следующее лучшее место, где можно купить торт, — это интернет-магазин. Интернет-магазины предлагают вам не только разнообразные варианты торта, но и новейший дизайн. Ищете ли вы простой торт в форме сердца или торт с замысловатым узором. Вы можете легко найти нужный дизайн в Интернете.

Например, популярные тенденции, такие как минималистский или яркий дизайн, можно найти во встроенных магазинах. Но вы, вероятно, не найдете этих дизайнов в местных магазинах. Не только дизайн, но и интернет-магазины обеспечивают большую гибкость с точки зрения покупок.Вы можете просмотреть множество магазинов, чтобы найти тот, дизайн которого вам нужен. Вы можете сравнить цены на многих сайтах и ​​выбрать ту, которая соответствует вашему бюджету. И вы можете легко настроить торты по своему вкусу, выбрав индивидуальные варианты тортов. Вы получаете все это, не выходя из дома. И вы даже можете запланировать доставку торта на тот же день или на фиксированную дату.

Уникальные романтические дизайны торта в форме сердца от HalfCute

Вы знаете, какие торты на годовщину свадьбы самые лучшие, юбилейный торт в форме сердца.Этот дизайн торта не только романтичен, но и отлично подходит для такого случая, как юбилей. Празднование годовщины — это любовь и совместная жизнь с человеком, которого вы любите больше всего. По сути, это праздник любви. И что говорит о любви лучше, чем торт в форме сердца. И не только для юбилеев, романтические рисунки в форме сердечек можно использовать и для других случаев. Романтический торт станет хитом для вашего партнера в День святого Валентина или по другому особому случаю для вас обоих.А можно даже подарить на день рождения партнеру торт в форме сердца. Такой дизайн очень универсален и может использоваться по любому поводу.

Как уже упоминалось, лучшее место для покупок тортов в форме сердечек — это интернет-магазины. Ну, один из лучших интернет-магазинов, где можно купить торт, — HalfCute. У них самый лучший и самый широкий выбор дизайнов тортов, который вы можете найти где угодно. Вы можете получить торт в форме сердца, какой захотите, с любым вкусом. И у них тоже есть много настраиваемых тортов.Вы можете легко добавить к этим тортам картинки и названия или даже внести изменения в дизайн. Это открывает множество возможностей для дизайна вашего торта, и это может быть очень полезно. У них также лучшее обслуживание клиентов и быстрая доставка. Так что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы получить торт вовремя. И вы даже можете купить подарки в HalfCute.

Купить торты в форме сердца

Если вы планируете купить романтический дизайн торта в форме сердца и вам нужен совет по этому поводу, вы попали в нужное место.Покупка торта может быть утомительной задачей, мягко говоря, когда вы не знаете, что делаете. Поскольку доступно множество дизайнов, и все они вам нравятся. Еще сложнее выбрать лучший дизайн, потому что вы не можете выбрать между ними. Чтобы упростить задачу, вы можете принять во внимание тематику мероприятия. Если повод только для вас и вашего партнера, то вы легко можете получить любой романтический дизайн. Но если вы планируете большую вечеринку, вам нужно будет подобрать подходящий дизайн торта, который будет тонким, но романтичным.Потому что многие романтические дизайны могут не подходить для вечеринки с друзьями и семьей.

Когда вы сузили круг, следующее, что нужно учитывать, — это аромат торта. Вы можете выбрать аромат, который нравится вам и вашему партнеру, или романтический аромат. Романтические ароматы могут включать шоколад и красный бархат. И на торт, который понравится многим. Вы можете выбрать обычный аромат, например, ваниль или ананас. В этих ароматах доступно множество юбилейных дизайнов.В конечном итоге вкус зависит от вас и вашего вкуса.

Юбилейный торт в форме сердца — удивительный дизайн для этого особого случая. И вы не пожалеете, что выбрали этот дизайн, так как он определенно вам подойдет. Вам и вашему партнеру обязательно понравится этот дизайн. Кроме того, помните, что юбилей — это всегда весело и весело провести время со своим партнером. Так что независимо от того, какой торт вы получите, не имеет значения, если он вам не нравится. Так что не забудьте уделить партнеру немного времени и устроить потрясающий праздник с потрясающим тортом.Если вы хотите поискать больше идей для выбора лучшего юбилейного торта. Вы также можете проверить HalfCute, у них есть много блогов, которые могут помочь вам купить торт. И не только на юбилей или торт в форме сердца. У них есть блоги на все случаи жизни и всевозможные дизайны тортов.

HalfCute мгновенно доставляет к вашему порогу торты, подарки и многое другое.

Кроме того, ознакомьтесь с нашим списком из 51 вида тортов с изображениями высокой четкости, где вы можете изучить различные вкусы тортов, которые понравятся вашим вкусовым рецепторам, как короли и королевы.

Рецепт торта ко дню святого Валентина от Симоны Роча

Симона Роча, возможно, наиболее известна своими романтичными портновскими творениями — будь то заколки в форме банта из бисера или объемные слои тонкого тюля, вышитого жемчугом, — но, как оказалось, ее подрывно-сладостное прикосновение простирается за пределы швейного стола. Недавно дизайнер из Дублина решила сделать губку Victoria, которую она наполняет свежей малиной, от Клэр Птак из Violet Cakes.

Но что придает этому традиционному угощению отчетливую полосу Роча, так это его форма, достойная обморока.«Моя бабушка раньше держала форму для торта в форме сердца и делала в ней пирог», — вспоминает Роша, которая была вдохновлена ​​на приобретение аналогичной формы для выпечки, которую она теперь использует в особых случаях, например, в дни рождения ее матери Одетт. , и дочь, Валентин, и, возможно, даже это наступающее 14 февраля. А что насчет ее совета? «Убедитесь, что ваши яйца и масло имеют комнатную температуру!»

Ниже рецепт торта Симоне Роча на День святого Валентина.

Ингредиенты

9 унций несоленого сливочного масла при комнатной температуре

1 ¼ стакана сахара

250 г (4-5) яиц

1/4 стакана плюс 1 столовая ложка цельного молока

1 ¾ чашки простого или универсального мука

1 столовая ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

5 столовых ложек джема на ваш выбор

2 корзины свежей малины

8 унций взбитых сливок

Сахарная пудра для опудривания

Указания

Масло и леска две формы для выпечки диаметром 8 дюймов с пергаментом для выпечки.

Сливочное масло и сахар до бледности и пышности.

Взбивайте яйца по одному, иногда очищая миску.

Взбейте муку и разрыхлитель вместе с солью.

Добавить мучную смесь в масляную смесь и продолжать перемешивать до смешивания.

Добавьте молоко и перемешайте до однородности. (Не перемешивайте слишком много, иначе пирог станет жестким.)

Вылейте в подготовленные формы для выпечки.

Выпекайте при температуре 350 ° F примерно 30-35 минут, пока не поднимется. (Шампур должен получиться чистым.)

Полностью остыть.

Намазать один торт джемом.

Взбить сливки до мягких пиков и ложкой поверх повидла.

Крышка с малиной.

Сверху выложить второй корж.

Присыпка с сахарной пудрой.

Охладите до готовности.

Торт «Радужное сердце» — Признания королевы поваренной книги

Опубликовано: 28 января 2017 г.

Этот торт «Радужное сердце» не совсем обычный красный и розовый! Этот великолепный радужный оттенок обязательно заставит всех улыбнуться.

Если когда-нибудь нам всем нужен был счастливый торт, я бы предположил, что именно сейчас.

Что может быть счастливее всех цветов радуги? А сердца? И любовь?

Я так не думал.

Я всегда обожаю придумывать новые забавные угощения на День святого Валентина, и как только эта идея для этого торта пришла мне в голову, я не мог перестать думать об этом. Нормально ли мечтать о торте? Спрашиваю друга (меня).

Сердца невероятно легко раскрутить даже новичку. Разнообразие цветов дает великолепный эффект без особых усилий! Радужный торт на все дни. Гип-гип ура!

Для ясности, вам НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО испечь этот торт на День святого Валентина. Вы могли бы сделать это на день рождения! Или во вторник! Или сделайте это для тех, кто вас ненавидит, потому что, когда вы дадите им это, будет неловко!

Почему-то мне нравится неловкость.Я упиваюсь густым воздухом, спелым от неловкости. Закутываюсь в него, как зимой в уютное одеяло. Неуклюже мое духовное животное.

Или! Или. Вы могли бы сделать это сами. Потому что любишь себя! Мы все должны любить себя настолько, чтобы испечь торт из радужных сердечек. Какая разница, если это странно? ВСЕ ЛУЧШИЕ ЛЮДИ СТРАНЫ.

Я уже убедил вас?

Для пошаговой инструкции по изготовлению этой красавицы у меня есть видео в верхней части этого поста, в котором показан процесс.Я использовал круглый наконечник № 12 для окантовки сердечек и большой круглый наконечник для глазури для кексов для верха.

Когда глазурь разделена и раскрашена, самое сложное дело сделано.

Вам понадобится примерно 3 партии сливочного крема (может быть, немного меньше, но я ненавижу заканчиваться) для сердечек и ложек наверху. Рецепт включен ниже.

Ингредиенты

• 1 3-слойный (8 дюймов) круглый торт, собранный и замороженный
• Глазурь:
• 6 палочек сливочного масла, размягченного
• 1 стакан жирных сливок для взбивания
• 2 столовые ложки ванильного экстракта
• 12 стаканов сахарной пудры
• Гель пищевой краситель: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, фиолетовый
• Mini M & Ms для верхней части торта

Инструкции

1. В чаше миксера взбейте масло и жирные сливки на среднем огне до однородности.Включив миксер на низком уровне, медленно добавьте сахарную пудру, перемешивая до однородного состояния. Увеличьте скорость миксера до высокой и взбивайте в течение полутора минут, пока она не станет воздушной (возможно, вам придется приготовить глазурь двумя партиями, чтобы она соответствовала размеру миксера).
2. Поместите 1/3 глазури в миску и оставьте для верхней части торта. Разложите оставшуюся глазурь на 6 мисок и раскрасьте.

3,1

Надеюсь, этот торт вас тоже порадует! Удачного дня 🙂

Как сделать торт из зеркальной глазури в форме сердца

День святого Валентина — день экстравагантных любовных жестов.Но не только для вашей второй половинки или партнера — давайте распространим эту любовь на всех, кто в ней нуждается прямо сейчас. Начните с одного яркого, блестящего, красочного торта, который как раз и заставит всех улыбнуться.

Если вы проводите какое-то время, глядя на торты на Pinterest, вы недавно видели несколько зеркальных тортов. Некоторые из них выглядят настолько безумно, что вы, вероятно, думаете, что никогда не сможете сделать что-то подобное дома. По крайней мере, я так думал. Но затем я попробовал эту технику, и хотя мои зеркальные торты не имели такого передового вида, как некоторые из этих фотографий, они все равно производили большее впечатление, чем все, что я когда-либо думал, что смогу сделать самостоятельно.И создание гигантской версии в форме сердца на День святого Валентина действительно показывает любовь.

Зеркальный торт в форме сердца для Дня святого Валентина

Начните с простого шоколадного торта, который понравится публике.

Всем нравится шоколадный торт, особенно тот, который можно приготовить в одной миске. По этому рецепту кормят не менее 15 человек, и его обычно выпекают в стандартной форме для выпечки 9×13 дюймов. Чтобы сделать торт в форме сердца, разделите тесто на один 8-дюймовый круглый и один 8-дюймовый квадрат перед выпечкой (когда вы разделите тесто на две сковороды, он тоже выпечется быстрее, поэтому начните проверять степень готовности через 25 минут вместо 35.)

После выпекания и охлаждения кексов на решетке переверните их на разделочную доску с пергаментной подкладкой или на чистую рабочую поверхность и обрежьте куполообразные верхушки, чтобы они были красивыми и плоскими. Разрежьте круг пополам, чтобы получилось два полукруга, и поместите каждый полукруг на каждой из двух смежных сторон квадрата, чтобы получилось сердце! Вам понадобится что-то, чтобы ваше сердце было стабильным, когда вы будете его украшать, поэтому карандашом нарисуйте форму сердца на пергаментной бумаге, а затем перенесите лепешки обратно на решетку.Используйте нарисованный пергамент в качестве шаблона, чтобы вырезать сердечко из картона такого же размера, как и ваш торт, затем заверните его в фольгу, чтобы оно было безопасным для пищевых продуктов, и осторожно наденьте на него торт.

Молочно-шоколадный торт в одной чашке с шоколадно-карамельной глазурью

Получить этот рецепт

Приготовить сердце с глазурью из сливочного сыра

Конечно, вы можете использовать любую глазурь, которая вам нравится — она ​​просто должна быть белой, но я лучше всего нравится пикантность сливочно-сырной глазури. Нанесите немного этой крем-сырной глазури в центр картонной основы, затем поместите квадратный торт на основу.Затем заморозьте разрезанные стороны круглых половинок торта, чтобы они надежно приклеились к двум сторонам квадрата. Затем покройте весь торт тонким слоем глазури (это называется «слой крошки»), следя за тем, чтобы крошки не попали в чистую белую миску с глазурью. Но не волнуйтесь, если на крошке много крошек! Поместите весь торт в холодильник, если можете (или в гараже, или на крыльце, или где-нибудь в безопасном и прохладном месте), и дайте ему остыть примерно в течение часа. Затем покройте все это последним толстым слоем глазури, используя смещенный шпатель, чтобы сделать поверхность как можно более ровной и гладкой.Теперь положите его в холодильник (или в это безопасное прохладное место) и дайте ему остыть не менее часа или на ночь.

Ванильная глазурь с крем-сыром

Получить этот рецепт

Заставить его сиять с помощью белой шоколадной глазури нескольких оттенков розового

Ингредиент, придающий зеркальным пирогам глянцевый блеск, — желатин. Есть несколько сложных способов превратить простой, неароматизированный порошкообразный желатин в глазурь, но я стараюсь использовать простые ингредиенты, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой для выпечки: чипсы из белого шоколада, сгущенное молоко, сахар и ванильный экстракт.Когда все вместе растоплены, они образуют кремовую сладкую глазурь, которая ложится на охлажденный торт с зеркальным блеском. Это почти похоже на волшебство. Перед тем, как вылить ее на торт, разделите глазурь на три миски и покрасьте каждую из них в разные оттенки розового (или любого другого цвета радуги, который вы хотите показать своей любовью ко Дню святого Валентина). Чтобы создать эффект мрамора, просто перелейте эти цвета обратно в одну миску, выливая каждый в центр предыдущей, чтобы получить концентрические цветные круги.Затем вы готовы вылить разноцветную миску с глазурью на торт возвратно-поступательными движениями, создавая мечтательный психоделический узор. Вам может быть трудно сдержать радостный визг, когда вы увидите, что это действительно работает.