Торт с живыми цветами и ягодами: Акварельный торт, украшенный живыми цветами и ягодами. Внутри нежнейший бисквит с нотками лимона, пропитка из лимонного курда …

Торт с живыми цветами и ягодами

 

Живые цветы, как декор для кондитеров

Декорирование торта является достаточно щепетильным процессом, требующим мастерства от кондитеров и проявления их творчества. Одним из наиболее распространённых способов украшения тортов, является декор цветами. Ими можно оригинально украсить торт, который станет великолепным подарком на любой праздник. Живые цветы преобразят даже самый обычный торт шармом и роскошью. Такой «цветочный» торт можно самостоятельно сделать даже дома. Но следует знать некоторые важные нюансы.

Какие цветы можно использовать для украшения торта?

Во-первых, вы должны знать, что есть перечень токсичных живых цветов, использование которых является опасным для здоровья. К ним относятся:

  • Ландыш
  • Белая лилия
  • Гиацинт
  • Лилия - калла
  • Тюльпан
  • Подснежник
  • Гортензия
  • Жасмин
  • Розовая гвоздика
  • Стрелиция

Как бы красиво не выглядели эти цветы и как бы вы их не любили, используйте другие.

Позаботьтесь о здоровье своих близких и родных. Этот список вы можете взять себе на заметку, если будете заказывать торт с живыми цветами. Достаточно часто кондитеры не знают о токсичности определенных видов цветов и украшают торт, руководствуясь тем, что именно этот вид, подходит для декора, того или иного торта. Оригинальность в оформлении – очень важный пункт, но нужно помнить и о безопасности заказчиков.

Торт с живыми цветами  - разрешенные к использованию цветы

В оформлении тортов обычно выбирают следующие виды цветов:

  • Орхидеи
  • Розы
  • Ромашки
  • Тигровые лилии
  • Петунии
  • Анютины глазки
  • Тимьяны
  • Цветы яблони
  • Васильки
  • Орегано
  • Цветы апельсинового дерева

Торты с живыми цветами фото

Цветочное оформление торта – это достаточно простая идея. Последний тренд – декор свадебного каравая нежными оттенками роз, которые идеально сочетаются с бутоньеркой молодого и букетом новобрачной.

А белый торт традиционно декорируют алыми розами. Такое оформление достаточно простое но, в то же время, всегда изысканное и всегда выигрышное.

Посмотреть фото и примеры тортов вы можете на сайте Каравайного Дома «Март». Профессиональные кондитеры украсят свадебный торт с учетом ваших индивидуальных пожеланий и современных тенденций.

Торт с живыми цветами внутри

Быть профессиональным флористом для декора тортов не обязательно. Достаточно знать основные моменты для создания изысканного шедевра. Порядок оформления предусматривает:

  1. Приобретение свежих цветов, которые выращивались без каких-либо химдобавок или пестицидов. Если вы сами занимаетесь выращиванием цветов, то смело используйте их.
  2. При размещении цветов на торте,  должна быть исключена вероятность их соприкосновения. Для этого, можно применять контейнеры из пищевого пластика, в которых размещаются по одному цветку. Бутоны без стебля лучше поместить в маленькие чашечки в нужном положении.
    Чтобы цветки сохраняли свежесть долго, налейте в резервуары воду. Можно также применить тейпирование цветов для торта, то есть обмотать стебель специальным флористическим скотчем.
  3. Предварительно скажите кондитеру, что цветки должны быть без химикатов и каких-либо пестицидов. Договоритесь об адресной доставке торта с живыми цветами.
  4. Лучше всего оформлять такой торт за 3-4 часа перед подачей.
  5. Чтобы цветы не увяли и как можно дольше сохраняли свою форму, готовый торт следует хранить в холодильнике. Если вы заказали торт, то попросите декоратора оформить его уже на месте торжества.

 

заказать ягодный свадебный торт в кондитерской Шодо

Хотите, чтобы свадьба была яркой — разбавьте дизайн мероприятия сочными ягодными оттенками. Свадебный торт со свежими ягодами от кондитерской  Шодо воздушный, как наряд невесты, нежный, как поцелуй молодоженов и сладкий, как семейная жизнь вызовет массу эмоций у ваших гостей и станет оригинальным украшением вашего банкета.

Такой десерт подойдет как для традиционной свадьбы, так и для  тематической, сочно смотрится летом и добавляет ярких красок зимой.

Ягодный свадебный торт занимает лидирующие позиции уже несколько свадебных сезонов. Он может быть одноярусным или многоярусным, кристально белым или цветным, украшен россыпью сезонных ягод или экзотическими фруктами.  При этом ягоды могут быть любые, все зависит от сезона, стилистики праздника и ваших предпочтений:

  • ягоды клубники, малины, ежевики или черники;
  • ягоды облепихи, брусники, красной или черной смородины;
  • ягоды вишни, черешни или рябины;
  • свежий инжир, абрикосы, декоративные яблоки или груши;
  • гроздья винограда или дольки мандарина.

Идеи оформления свадебного торта ягодами

Вы можете заказать торт на свадьбу с ягодами какого-то одного вида или же с ягодным ассорти.

Расположение ягод на торте зависит от его формы и размера. Так на больших тортах эффектно смотрится ягодный каскад. Если десерт небольшой, то лучше украсить только верхнюю его часть и дымкой сахарной пудры придать ягодам эффект заснеженности, легкой изморози.

Очень утонченно выглядят сочетания ягод с живыми цветами или зелеными веточками. При оформлении заказа вы всегда можете посоветоваться с нашими оформителями о том, какие ягоды или фрукты наилучшим образом смогут передать тематику свадьбы.

Важно не перегрузить торт. Поэтому цвет покрытия желательно выбрать однотонный, светлых оттенков. Традиционный вариант – белый свадебный торт с ягодами. 

Ассортимент ягодных начинок

За внешним великолепием свадебного торта должна скрываться вкусная, в меру сладкая начинка. Мы предлагаем более 15 видов начинок на любой вкус: ягодные, шоколадные, фруктовые, муссовые… Чтобы определиться со вкусом вашего будущего торта — запишитесь на бесплатную дегустацию. 

Торт с живыми цветами рецепт с фото

1.

Муку просеиваем сквозь мелкое сито 2-3 раза. Этот процесс лучше не игнорировать. Если мука будет насыщена кислородом, бисквиту легче подниматься при выпекании.

2. Яичные белки отделяем от желтков. В белки насыпаем половину порции сахара, взбиваем до устойчивых пиков. При наклоне или переворачивании емкости белки не должны из нее выливаться.

3. Оставшийся сахар насыпаем к желткам, вместе с сахаром насыпаем и ванильный сахар. Взбиваем добела.

4. Соединяем обе массы, перемешиваем. Частями вводим просеянную муку. Замешиваем тесто с помощью лопаточки. Тесто не нужно долго перемешивать, чтобы не разрушить пузырьки воздуха, за счет которых бисквит поднимается.

5. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, припудриваем мукой. Выливаем тесто в форму. Отправляем форму в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 35 минут.

6. Аккуратно извлекаем бисквит из формы, выкладываем на решетку. Даем остыть. Чтобы легко достать бисквит из формы, проходимся ножом по краю бортика формы. Упаковываем бисквит в пищевую пленку и оставляем на 8-12 часов. Этот момент можно упустить, но тогда есть вероятность что бисквит будет крошиться при нарезке.

7. Маскарпоне выкладываем в миску. Сюда же насыпаем сахарную пудру. Взбиваем с помощью миксера до однородности. Добавляем сгущенное молоко, еще раз взбиваем.

8. Разрезаем бисквит на нужное количество коржей, пропитываем их сиропом. Промазываем коржи толстым слоем крем-чиза. Собираем торт.

9. Поверхность торта по желанию можно выровнять оставшимся кремом. Выровнять можно тонким слоем, или пройтись дважды. Смотря сколько крема осталось. Или оставить торт в таком виде, как есть и полить глазурью. Даем торту охладится в холодильнике в течение часа.

10. Шоколад ломаем на кусочки. Сливки подогреваем до очень горячего состояния, но не кипятим. В горячие сливки добавляем каплю розового гелевого красителя. Перемешиваем. Заливаем шоколад сливками, перемешиваем до их полного растворения.

11. Поливаем охлажденный торт глазурью. На холодной поверхности глазурь на основе шоколада быстро схватывается, тем самым образуя красивые подтеки.

Украсить такой торт можно живыми цветами. Получается очень красиво!

Угощайтесь! Пусть праздник будет незабываемым!

свадебные торты с ягодами c живыми цветами

  • 🎂 Свадебные торты с ягодами c живыми цветами с фото.
  • 🎂 Купить свадебные торты с ягодами c живыми цветами по цене от 890 руб
  • 🎂 Недорогие свадебные торты с ягодами c живыми цветами на заказ.

Сладкий шедевр – вот как можно назвать восхитительные торты, капкейки, макаруны, печенья и пряники, созданные в кондитерской мастерской IrisDelicia.

Уже больше 19 лет мы воплощаем ваши мечты и готовим эксклюзивные свадебные торты с ягодами c живыми цветами в Москве, сохраняя высокое качество и постоянно совершенствуя мастерство, чтобы реализовывать любые ваши фантазии и делать яркие моменты еще ярче!

Наши принципы

Мы открылись в 2000 году. Оглядываясь назад, мы можем сказать, что IrisDelicia удалось пронести сквозь время принципы, заложенные в самом начале нашего пути:
  • мы придерживаемся традиционных рецептур. Некоторые начинки производятся как в СССР, по ГОСТу.
  • только натуральные ингредиенты: не экономим на продуктах, поэтому наши сладости такие вкусные и по-настоящему домашние;
  • постоянное развитие: каждый день, как и прежде, мы ищем новые идеи, чтобы развиваться и становиться лучше для вас.

Цены на свадебные торты с ягодами c живыми цветами в IrisDelicia разные: вы можете заказать как очень недорогие бюджетные варианты, так и поистине роскошные, сногсшибательные VIP-лакомства для самых важных торжеств.

Дарим идеальную сладкую сказку

Если вы обращаетесь в IrisDelicia, значит, на то есть торжественный повод!

Мы дорожим вашими счастливыми моментами и хотим сделать их еще более прекрасными и запоминающимися. Мы готовы воплотить в жизнь вашу идеальную сладкую сказку, и поэтому:

  • Только для вас – больше 20 видов премиум-начинок: фруктовых, сливочных, ягодных, муссовых, шоколадных…
  • Дегустационный зал – прежде чем заказать свадебные торты с ягодами c живыми цветами, вы можете приехать в IrisDelicia и лично попробовать каждое совершенное лакомство абсолютно бесплатно.
  • Огромный выбор декора: пряники, шоколадный велюр, зеркальная глазурь, живые цветы и свежие ягоды, ганаш, мастика, съедобные фигурки… Для нас нет ничего невозможного!
  • Любые масштабы. Гигантский торт больше 30 килограммов? Легко! Крохотные кейкпопсы? Запросто!
  • Доставка. Привезем торт в стандартном режиме или к определенному времени – даже ранним утром или глубокой ночью!

Но главное – у нас вы сможете создать торт по индивидуальному заказу. Забавная надпись? Уникальный дизайн? Украшение живыми цветами? Мы всегда творим вместе с вами и знаем, что ничего невозможного нет. В IrisDelicia мы не «только учимся», мы уже являемся волшебниками, которые дарят вам претворение мечты в жизнь!

IrisDelicia: кондитерская, где воплощаются ваши фантазии!

Cвадебный торт с цветами и ягодами в Киеве, торты на свадьбу

Cвадебный торт с цветами и ягодами на заказ в Киеве. Торты на свадьбу с доставкой Киев и Киевская области. Мы в инстаграм : instagram.

Начинки

«Шарм»шифоновый белый бисквит со взбитыми сливками и лёгкой ноткой Пина колада.

 

 

«Красный бархат» — супер популярный классический рецепт родом с юга США с нежным насыщенно-красного цвета бисквитом с коньячной пропиткой и кремом на сливках и сметане 

 

«Персиковый рай» — замечательный по-истине воздушный бисквитный торт с консервированными персиками и сливочно-сметанным кремом. Получается он влажный, сочный, в меру сладкий с приятной кислинкой от персиков.

 

«Тропический» нежный, мягкий, и конечно вкусный торт с консервированными ананасами. За основу идёт шифоновый бисквит со сливочно-сметанным кремом.

 

«Гормон счастья» — очень мягкие бархатные шоколадные коржи, просто тающие во мгновенье от одного прикосновения, нежнейший крем со взбитыми сливками и сметаной и много свежей клубники и сладкого банана! Это такое удовольствие, я настоятельно рекомендую этот торт незамедлительно!

«Прага» — классический рецепт шоколадного торта с шоколадным кремом ганаш по ГОСТУ или кремом на варёной сгущёнке со сливочным маслом.

 

«Королевская» — тонкий шоколадный бисквит с прослойкой пышного крема на взбитых сливках и свежей клубники.

 

«Молочная девочка» — нежный многослойный торт(шоколадный или белый) с кремом на выбор:  «сливочно-сметанным», «сметанным кремом», «йогуртовым». Можно добавить один фрукт на выбор или ягоды: клубника, персик, банан, киви, черника, малина. Торт очень нежный , можно есть губами.

«Чёрный лес» — превосходный шоколадный бисквит пропитан коньячной пропиткой и воздушным сметанным кремом со взбитыми сливками. Сочные прослойки из свежей или размороженной ароматной вишни  придают вкусу начинки неповторимый шарм.

 

«Йогуртовый» — тонкие шоколадные коржи с йогуртовым кремом и изысканным сочетанием ягод или фруктов(вишни, черники, смородины, клубники).

 

«Медовик классический»с белыми коржами с заварным кремом. Варианты кремов для этого торта еще: сметанный, творожный -придаст кислинку, сметана со сливками или масляный крем со сгущенкой. Этот торт хорошо сочетается с грецким орехом.

«Медовик шоколадный» или в народе называют его «Спартак»— это поистине ни с чем не сравнимый вкус, попробовав этот торт Вы забудете обо всём. Лучший крем к этому торту сметана со сливками. Лучшая начинка для этого торта черника в сочетании с грецким орехом. Торт получается настолько нежным, что его можно есть губами. Рекомендую!

«Шифоновый медовик» — вкусный, мега нежный, лёгкий. Крем сметанный или заварной. Для начинки грецкий орех и чернослив.

 

«Наполеон»  — нежнейшие слоёные коржи с масляным или заварным кремом. Верх совершенства -наполеон со свежей клубникой! Так же по вкусу добавляются грецкие орехи.

Candy bar

Что такое Candy bar?

Candy bar – с английского переводиться, как конфетный стол или сладкий. На сегодня это модный тренд, без которого не обходиться не одна вечеринка. Ведь главная задача организаторов мероприятия, удивить гостей. То и дело оформители вечеринки соревнуются друг с друг, в создании тематики и дизайна для кенди бар.

Для детского праздника, выпечка и сладости должны быть, с любимыми героями, если это мероприятия в честь 8 марта и дня влюблённых, то и оформление должно соответствовать тематике, к восьмому марта – цветы, к 14 февраля сердечки и поцелуйчики. А если это свадебный банкет, то кенди бар, просто обязан, соответствовать основному свадебному колориту.

Как оформить кенди бар.

  • Не смешивайте несколько тем вместе. Одна тема, один кенди бар.
  • Используйте не более 3-4 цветов.
  • К украшенному столу сладостями, прибавьте воздушные шарики и бумажные помпоны.
  • Наряжайте помещения, в котором проходит мероприятия, в те же цвета, что и планируете кенди бар.

Мы поможем спланировать кеди бар, изготовим на заказ всё, чтобы ваш кенди бар, был оригинальным. К дополнению к кейк попсам, предложим интереснейшие капкейки, имбирные пряник, топеры и конечно же макаруны.

Свадебный торт с живыми цветами

Свадебный торт без мастики с живыми цветами создать сложно. Обычно данный состав используется для обтягивания конструкции и формирования основы для украшения. Заменить мастику проблематично, иногда удается применять крем, но этот вопрос следует обсуждать с кондитерами при заказе.

Свадебный торт с живыми цветами – выбор для людей, которые желают реализовать нестандартное решение. Приготовить его смогут только опытные специалисты. Существует множество нюансов, их придется учесть в дальнейшем.

Не всегда удается создать подобное изделие. Не все виды цветов подходят для украшения, причин для этого несколько:

  • Они могут выделять масла и пыльцу, которая способна привести к пищевым отравлениям.
  • Цветы являются одним из основных аллергенов. Если у участников торжества есть негативная реакция на них, то лучше забыть о подобном решении.
  • Отдельные виды полностью не подходят для украшения.

Чтобы создать свадебный торт с живыми цветами и ягодами, нужно:

  1. Учесть их безопасность.
  2. Исключить возможность аллергии у гостей.
  3. Цветы обычно устанавливаются в день торжества или за сутки, ведь они быстро вянут без влаги.
  4. Нужно обратить внимание на цветовое оформление торта, чтобы создать идеальное сочетание.

Поэтому доверить изготовление подобного изделия можно исключительно крупной компании. Фирма обладает значительным опытом в данной сфере и сможет учесть все возможные параметры.

Множество начинок для индивудуального заказа.
Приходите к нам на дегустацию!

Как изготавливается свадебный торт, украшенный живыми цветами?

Процедура проходит по следующей схеме:

  1. Изначально клиент обращается в компанию.
  2. Он может получить консультацию.
  3. Вместе со специалистами определяет особенности изделия.
  4. Разрабатывается оформление.
  5. Происходит выпечка в цеху и сборка.
  6. Выполняется основное оформление.
  7. Перед отправкой к клиенту торт украшается подобранными цветами, которые подходят для данной цели.

Важно:

  1. Не стоит назначать время доставки за несколько дней до торжества. Цветы способны перенести не больше суток в подобных условиях при отсутствии влаги.
  2. Заранее уточните, является ли выбранный вариант безопасным. Некоторые растения нельзя использовать для украшения пищевых продуктов.
  3. Цветы считаются исключительно частью оформления. Их необходимо вынуть перед употреблением торта.

Большинство специалистов считают, что все элементы блюда должны быть съедобными. Но при желании заказчика, кондитеры могут применить живые цветы для украшения. В нашу компанию уже поступали такие заявки, профессионалы успешно справились с ними.


Примеры свадебных тортов


Свадебный торт с живыми цветами: фото и заказ у нас

Вы хотите получить торт с живыми цветами? Не все компании готовы взять на себя выполнение подобного заказа. Поэтому следует выбрать надежную организацию, которой можно доверить процедуру.

Emmy cake – кондитерская, создающая различные изделия по запросам клиентов. Вы хотите получить торт с неповторимым дизайном? Тогда стоит обратиться к нам! Специалисты выполнят даже продукцию высокой сложности.


Поможем выбрать идеальный тортик!
Просто свяжитесь с нами.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

8 (985) 766-13-56

Свадебный торт с цветами - классные идеи оформления (80 фото)

Если вы хотите удивить близких вам людей, то можно сделать им подарок в качестве торта, но он должен быть необычный, а, например, с цветами. Часто такие необычные лакомства можно увидеть на свадьбах.

Каждой невесте хочется, чтобы этот день был не такой, как у всех, а свадебные торты без цветов, это банально, поэтому для того, чтобы добавить красочность и яркость в свой торт, девушки обычно просят украсить его цветами.

Большую популярность приобретают свадебные торты с живыми цветами, которые являются главными украшениями на праздниках.

Один из основных моментов каждой свадьбы? Торт! Гости могут забыть песню, под которую вы танцевали или цвет ваших скатертей на столе, но ваши друзья и родственники всегда будут помнить, как выглядел ваш свадебный торт.

Содержимое статьи:

Торт под оформление свадьбы

Выбирая оформление вашей свадьбы, не стоит забывать про торт. Важно также выбрать дизайн торта, который будет хорошо сочетаться с тематикой вашего торжества.

Если у вас будет деревенская свадьба, богатая вечеринка или современный праздник, ваше кондитерское изделие станет частью вашего декора.

Свадебные торты можно украсить кремом, который будет покрыт сотнями сахаристых цветов или украшен свежими розами, пионами, зеленью или другими цветами, используемыми на протяжении всей свадьбы.

Независимо от того, какой тип стиля вы выберете, последний становится все более популярным для пар, которые хотят устроить торжество в естественном стиле

Свадебный торт с живыми цветами и зеленью

Свадебный торт с живыми цветами и зеленью — один из самых популярных десертов такого важного дня, и не зря!

Такие украшения добавляют красочности простому пирогу при относительно низких расходах. Это позволяет жениху и невесте пропускать более дорогие декоративные приемы.

Преимущество, конечно же, у искусственных цветов, так как они дешевле, чем живые, а также у вас бесконечное множество вариантов дизайна.

Когда дело доходит до выбора декора для церемонии и приема, не секрет, что невесты большое внимание уделяют свежим цветам. Добавление их и в ваш свадебный торт — отличный способ связать элементы вашей свадьбы вместе с общей темой.

Включите свежие цветы в свой торт, поставьте цветы элегантным каскадом вниз по кондитерскому изделию или добавьте высоту к дизайну, включив цветочные ярусы — варианты бесконечны! Фото свадебного торта с цветами вы можете увидеть ниже.

Насколько это безопасно?

Многим нравится такое оформление, но они сомневаются в безопасности такого украшения. Использование цветов в приготовлении тортов уже давно практикуется, соответственно это совершенно безопасно.

Некоторые цветы естественно токсичны для потребления, другие вредны из-за использования пестицидов.

Хороший флорист может разъяснить, какие цветы будут вредными для использования их в кондитерских целях. Если у вас есть особые цветы, которые вы хотели бы использовать, выясните происхождение этого растения, а только после этого можете использовать

Какие цветы использовать?

Рекомендуется использовать следующие цветы:

  • розы;
  • гардения;
  • анютины глазки;
  • одуванчики;
  • фиалки;

Вы можете их использовать и при этом не бояться последствий.

Если вы воспользовались не съедобными цветами, не забудьте удалить их перед тем, как подавать торт. Если цветок съедобен, вы можете подавать лакомство, не извлекая его.

Гости могут выбрать, насколько они предприимчивы к еде. Обязательно сообщите им, что цветы съедобны.

Учитывайте продолжительность нахождения таких украшений на вашем торте. Например, красивая гардения, возможно, не очень хорошо будет выглядеть, если она простоит под солнцем несколько часов. Более тонкие цветы могут увядать.

Подумайте, как будет подаваться торт, и попытайтесь выбрать цветы, которые будут дольше не терять своей красоты.

Свежие цветы можно использовать прямо на торте, помещая тонкую композицию поверх торта или с тонким делителем, чтобы лепестки не погружались в ваше творение. Обязательно тщательно мыть и высушивать цветы, перед тем как их расположить на торте.

Вы можете воспользоваться преимуществами использования свежих цветов с минимальной суетой, выбрав только лепестки.

Цветочные лепестки могут добавить романтику к вашему творению, также могут использоваться для дополнения более изысканного свежего цветочного орнамента.

Если вам не хватает красок, вы можете использовать ягоды. Свадебный торт с ягодами и цветами точно не оставит никого равнодушным!

Фото свадебного торта с цветами




Простых идей для украшения свадебного торта с помощью цветов, ягод и зелени

Если вы недавно следили за нашими твитами, то знаете, что в настоящее время мы проводим наш собственный One Fab Day Office Bake Off, на этой неделе это был мой поверните, чтобы пошутить немного сладкого (посмотрите наш инстаграмм для некоторых фотографий). Конкуренция была жесткой, и неудивительно, что стиль так же важен, как вкус торта. Это заставило нас задуматься о ярлыках для украшения свадебного торта - создании красивых образов для простых тортов со льдом, поэтому я провел небольшое исследование , как украсить свадебные торты ягодами, цветами и зеленью и вот плоды (бадум-тиш!) Моих трудов - 3 простых способа добавить красок простому свадебному торту…

Невероятные цветы

Такая простая идея украшения свадебного торта, как превратить простой торт во что-то более «вау», заключается в добавлении красивых цветов.Пионы-блузки и романтические розы самых великолепных цветов могут быть именно тем, что нужно обычному торту, чтобы воплотить его в жизнь. Даже более простые цветочные композиции, такие как ромашки или ромашки, могут действительно красиво смотреться на торте и не нарушат бюджет.

Советы и подсказки:

  • Не забудьте выбрать прочные цветы для украшения вашего торта. Некоторые цветы, хотя и красивые, могут быть не лучшим выбором просто потому, что они недостаточно сильны, чтобы выжить без воды.
  • Подумайте, хотите ли вы использовать съедобные цветы или цветы просто для украшения.Некоторые красивые съедобные цветы включают анютины глазки, сирень, лаванду, жасмин, одуванчики, примулу, гардению, ноготки и фиалку.
  • Осторожно промойте цветы холодной водой и обязательно удалите пыльцу с каждого цветка.
  • При использовании несъедобных цветов необходимо использовать ацетат, чтобы цветы не касались глазури.
  • Держите цветы свежими с помощью держателя для стеблей, наполненного водой. Вы можете купить их в магазинах для выпечки или сделать самостоятельно, отрезав соломинку для питья длиной от 2 до 3 дюймов.Загните конец соломинки вверх и приклейте к ней липкой лентой. Осторожно налейте воду в трубку, наполнив ее примерно на 3/4. Вставьте стебель цветка в трубку и вставьте трубку в торт там, где вы хотите, чтобы цветок был.

Одноуровневый торт с пастельными цветами от Lani Elias Fine Art Photography через Best Friends for Frosting | Трехуровневый торт с розовыми цветами, фотография Нэнси Рэй через Style Me Pretty | Свадебный торт со свежими ромашками от I Love среды через трепал | Трехуровневый торт с пионами от Шона Уокера Фотография с помощью свадебных цыплят | Кремовый торт с цветами от Натана Рассела с трепалками | Цветочный торт на синей подставке для торта - Kt Crabb Photography via Wedding Chicks

Красивые ягоды

Ягоды - идеальное украшение для свадебного торта в конце лета и осенью / зимой.Просто помните, какие ягоды в сезон во время свадьбы.

Советы и подсказки:

  • Убедитесь, что выбранные вами ягоды съедобны, как и в предыдущем совете по цветам. Вы же не хотите целую компанию гостей с воспаленными животиками!
  • В более зимние месяцы рассмотрите возможность использования таких ягод, как черника, ежевика и клюква, поскольку другие фрукты, такие как клубника и малина, наиболее популярны в летние месяцы

Белый торт с рюшами и ягодами. Автор Кэти Ступс. Фотография Элизабет Энн. Дизайн | Одноярусный торт с малиной и фисташками, запечатленный фотографом Мередит Лорд через Magnolia Rouge | Одноуровневый торт с ягодами от Кейт Осборн с трепками | Четырехъярусный торт с ягодами от Sweet Tea Photography via Southern Weddings | Одноуровневый торт с ежевикой Rebekka Seale | Одноярусный торт с клюквой от Ryan Ray из Style Me Pretty

Великолепная зелень

Как и ягоды, зелень - идеальный выбор для украшения свадебного торта в зимние месяцы, когда много цветов не в сезон.Листья, папоротники, розмарин и оливковые ветви - отличный выбор, и их довольно легко достать, что идеально подходит для поклонников деревенской свадьбы!

Советы и подсказки

  • Используйте маленькие веточки, чтобы не образовывать небольшой лес на торте!
  • Используйте листья с гибкими ветками, чтобы придать им форму для торта
  • Как и в случае с цветочными мотивами, не забудьте использовать ацетат под листьями, чтобы защитить торт.
  • Удалите зелень перед подачей на стол

Трехуровневый торт с зеленью от Яна Фото Elizabeth Anne Designs | Двухъярусный торт с веточками от Эриха Маквея. Фотография через среду. Общество | Простой торт с мини-листиками от KT Merry Photography через Wed Society | Свадебный торт с папоротником от Marion Heurteboust via Ruffled | Четырехслойный торт с миниатюрными веточками Brandon Chesbro через 100 Layer Cake | Трехъярусный торт с оливковыми листьями от Jose Villa via Martha Stewart Weddings

Если вам не нравится готовить свой торт или вам нужен совет о том, какие цветы использовать, обязательно загляните в наш каталог поставщиков One Fab Day, чтобы найти лучших пекарей и флористов Ирландии.

20 свадебных тортов с цветами на любой сезон

The Party Gallery Фотография Элли Харрингтон

Украшение свадебных тортов цветами - это то, что делалось десятилетиями, если не столетиями, и эта освященная веками традиция продолжает оставаться популярной по нескольким причинам. Использование цветов - один из самых быстрых (и самых красивых) способов украсить торт, и с таким большим количеством разных цветов на выбор вы можете легко создать дизайн, соответствующий вашему свадебному стилю.Если вы думаете об использовании свежих цветов для украшения свадебного торта, вы можете поработать со своим кондитером и свадебным флористом, чтобы выбрать лучшие виды цветов, исходя из вашего бюджета и общего видения. В конечном счете, ваш флорист будет нести ответственность за цветы для торта - возможно, вам придется забрать их и принести кондитерской за несколько дней. А пока настало время для самого интересного: создания закладок для обмена с вашими поставщиками!

Вот 20 свадебных тортов с цветами, которые вдохновят вас на десертный стол.

Пекарня Blue Box

Муди оттенки

Эта знойная цветовая палитра из темно-бирюзового, сливового и серебристого металлик особенно мечтательна, если у вас осенняя свадьба. Украсьте свадебный торт мрачного оттенка садовыми розами цвета слоновой кости, гроздьями винограда и ягодами калины, чтобы создать декадентский финал.

Everbloom Flowers & Events

Драматический каскад

Каскад ярких цветов фуксии и красных лютиков мгновенно выделяется на фоне белого помадного торта.Лучшее в этой идее - то, что вы можете легко воссоздать образ, используя цветок другого цвета, который соответствует вашей теме или свадебной эстетике.

Торт Собор

Объемные детали

Детали, вдохновленные скульптурой, - одна из наших любимых тенденций в области свадебных тортов на данный момент, и они идеально подходят к живым цветам. Пекарь для свадебных тортов может создать ультра-романтический дизайн, соединив трехмерные акценты (так называемые барельефы) с нежными цветами, такими как бутоны роз или лизиантус.

Сладкие пирожные от Бернадетт Мартин

Масляный крем простой

Если вы ищете простой свадебный торт с цветами, начните с белого масляного торта и добавьте один или два цветка плюс несколько кусочков зелени. Расположите цветы немного не по центру, чтобы получить наиболее современный вид.

Крошки и чайник

Торт Модный капельный

Капельный торт сам по себе привлекает внимание, но вы можете добавить несколько цветов, чтобы добавить еще больше деталей.Этот одноуровневый торт, украшенный ежевикой, кустовыми розами и лютиками, станет аппетитным выбором для деревенской осенней или зимней свадьбы.

Фотография Брук Элисон

Классик с зеленью

Белые розы и зелень никогда не выйдут из моды - и вы можете процитировать нас по этому поводу. Это классическое сочетание - идеальный вариант, если вы не можете решить, как украсить свадебный торт цветами, потому что он подходит для любого стиля и сезона.

Драгоценный и цветущий цветочный узор

Романтические пионы

Пионы - одни из самых популярных свадебных цветов для свадеб в конце весны и начале лета.Какими бы красивыми они ни были, они почему-то даже красивее, когда вы добавляете пышные садовые розы, особенно когда цветы спускаются по передней части четырехъярусного торта.

Конфеты собранные

В цитрусовых

Цитрусовый свадебный тренд не может насытиться, и десерт не исключение. Цукаты и съедобные цветы (георгины и циннии на этом торте полностью съедобны, если вам это нравится!) - две экологически чистые идеи, которые также придадут вашему свадебному торту неповторимый вид.

Папа Кона Ивентс

Садовые розы

Превратите свой масляный свадебный торт в шедевр мечты, добавив бледно-розовые садовые розы, старинный сервировочный набор и белые конические свечи.

эпага ФОТО

Таблица ведомостей

Иногда дело не только в свадебном торте - дело в том, как его выставить! Окружите дно многоярусного торта пышным ореолом из цветов и зелени, чтобы создать эффектный фокус в месте проведения приема.

Фотография Николь Виммер

Анемоны нежные

Этот изящный цветок обычно цветет зимой, но он прекрасно цветет в любое время года. Используйте несколько бледно-розовых анемонов, чтобы украсить свадебный торт из помады цветами, а затем добавьте темно-фиолетовую листву для визуального контраста.

Десерты Morgan Hunter

Цветные пятна

Это веселое двухъярусное кондитерское изделие воплощает в себе всевозможные тенденции, которые мы любим прямо сейчас: декед (a.k. намеренно неровные) края, яркие цвета и геометрические формы для тортов. Цветы ярких цветов, такие как оранжевый лютик, желтые орхидеи цимбидиум и персиковые розы, прекрасно смотрятся на летней свадьбе.

Фотография Келли Лемон

Модерн и минимализм

Когда дело доходит до свадебных тортов с живыми цветами, лучше меньше, да лучше. Если у вас свадебная тема в минималистском стиле, все, что вам нужно, это структурированный торт из помадки, украшенный несколькими удачно расположенными цветами, такими как эти белые анемоны и эвкалипт.

События "Птицы пера"

Цветочные принты

Удвойте цветы, попросив пекаря для свадебного торта украсить нижний ярус торта растительным орнаментом. Нам нравится этот винтажный цветочный узор, который напечатан прямо на помаде, но вы также можете выбрать дизайн с ручным кантом или съедобную краску.

Хостинговые мероприятия

Рассеянные цветы

Создайте атмосферу прямо из сада, завершив свадебный торт небольшими цветами, разбросанными по передней части.Душистый горошек, незабудки и астра - это лишь некоторые варианты цветов размером с пинту, или вы можете использовать отдельные лепестки от более крупных соцветий.

Пекарня с сахарными пчелами и сладостями Фотография Меган Кей

Венок из зелени

Украсьте белый сливочный торт лавровым венком в греческом стиле из оливковых ветвей. Затем добавьте кустовые розы, синий чертополох и лютик приглушенных цветов, чтобы завершить воздушную атмосферу.

Грейс Лоренцен Организация мероприятий

Четкие линии

Смягчите угловатый свадебный торт, добавив розовые розы и миниатюрные груши - сочетание зеленого и румянца выглядит так красиво.

Девушка встречает торт

Контрастные ярусы

Блокировка цветов - одна из тенденций свадебного декора в этом году, и этот четырехуровневый торт является доказательством того, что эта тенденция работает и с десертами. Чередуйте слои помадной мастики разного цвета или положите их в середину торта для яркого эффекта. В завершение добавим живые цветы и зелень.

Эрин Кайулани Фотография

Эффект мрамора

Помадка под мрамор придает модный современный вид вашему свадебному торту с цветами.Этот небесно-голубой торт (в комплекте с топпером из жеода) выглядит потрясающе с румянцем и цветами персика, но ваш пекарь должен уметь воссоздать мраморный узор практически любого цвета, который вы хотите.

Ванильный торт со свежими фруктами и цветами Рецепт

Легкие шаги Бетти Скрыть изображения

Разогрейте духовку до 180 ° C (160 ° C для духовок с вентилятором) / газовой отметки 4. Слегка смажьте круглую форму для выпечки глубиной 15 см и круглую форму для выпечки глубиной 20 см и выстелите дно бумагой для выпечки.

Добавьте каждую смесь для выпечки в отдельные чаши для смешивания. Вмешайте 90 мл масла, 180 мл воды и 3 яйца в каждую смесь для торта, затем взбивайте (вручную или электрическим миксером) в течение 2-3 минут до однородной кремообразной массы. Выложите 1 целую смесь для выпечки и четверть второй чашки смеси (около 205 г) в форму для выпечки диаметром 20 см и аккуратно выровняйте поверхность. Выложите оставшуюся смесь в форму для выпечки диаметром 15 см и аккуратно выровняйте поверхность.

Выпекайте большой пирог 50-55 минут, а маленький пирог 45-50 минут или до тех пор, пока нож с круглым лезвием, вставленный в центр каждого пирога, не выйдет чистым.Немного остудите, прежде чем выкладывать на решетку, чтобы полностью остыть. Удалите бумагу для выпечки.

Для сборки сначала обрежьте верхушки коржей зубчатым ножом, чтобы они стали плоскими. Положите на доску для торта срезанной стороной вниз и разрежьте каждый пирог горизонтально на 3 ровных слоя (см. Совет). Сложите вместе слои обоих пирогов вместе чуть менее 1½ кадки глазури. Охладите оба коржа в течение 30 минут.

Поместите большой торт на доску для торта или подставку и с помощью небольшого мастихина нанесите чуть более половины оставшейся глазури поверх и по бокам торта гладким тонким слоем.Вы должны видеть слои торта через глазурь, чтобы создать эффект «едва заметного».

Осторожно выровняйте маленький торт по центру большого пирога со льдом и, используя оставшуюся часть глазури, накройте торт таким же образом, не забывая заполнять все промежутки между двумя пирогами глазурью. Перед подачей охладите многоярусный пирог в течение 30 минут.

Непосредственно перед подачей на стол разложите ягоды, красную смородину (если есть) и цветы сверху и по бокам торта. Слегка посыпать сахарной пудрой.

подсказок
  1. Чтобы разрезать каждый пирог на 3 равных горизонтальных ломтика, используйте линейку в качестве направляющей и разметьте сторону торта на три равных слоя через частые промежутки кончиком ножа. Крепко удерживая торт на месте ладонью одной руки, с помощью большого зубчатого ножа разрежьте каждый слой горизонтально по следам от ножа.
  2. Для получения гладких сторон при нанесении глазури на торты прижмите лезвие мастихина к краю торта и проведите им по кругу одним непрерывным движением.Чтобы было легче, поставьте доску для торта или поставьте на подставку для торта, если она у вас есть.
  3. Если у вас небольшой холодильник, заморозьте пироги отдельно и храните охлажденными в холодильнике до тех пор, пока они не потребуются, а затем соберите их непосредственно перед подачей на стол. Приложите немного глазури, чтобы заполнить промежутки между двумя пирогами, используя кончик небольшого мастихина.

35 полуобнаженных свадебных тортов, чтобы сделать заявление

Свадебный торт - это не только десерт, он выдержан в свадебной тематике и цветах.Он должен продолжить и подчеркнуть ваш свадебный декор, и сегодня вы можете увидеть настоящие шедевры кондитерского искусства, а не только торты на вынос. Вы можете заявить о себе со своим тортом, он будет жирным на ваших свадебных фотографиях, выражая вашу индивидуальность и вкус, которые вам нравятся.

Самым популярным трендом свадебных тортов сейчас является полуобнаженный свадебный торт, и этому есть несколько причин. Во-первых, это выглядит супер вкусно и потрясающе, от него просто текут слюнки. Во-вторых, это выглядит восхитительно и шикарно, и, в-третьих, становится все больше и больше непринужденных и просто деревенских свадеб, и это как раз тот тип тортов, который подходит.А теперь давайте взглянем на самые вкусные и милые идеи, чтобы вдохновиться.

Свадебные торты полуобнаженные

Ваш полуголый торт может быть абсолютно разным: многоярусным или индивидуальным, по одному на всех или несколько поменьше, с разными вкусами и немного разным оформлением в одном стиле. Она может быть более или менее матовой, а декор, конечно, может быть разным: живые цветы, зелень, фрукты, ягоды, различные топперы для торта, макароны, блестки или все вместе, здесь все зависит от вашего свадебного стиля, цветов и декора.

Полуобнаженный трехъярусный свадебный торт со свежими цветами и каллиграфическим топпером

Полуобнаженный двухуровневый свадебный торт с цветами и ягодами

Полуголый свадебный торт со свежей зеленью в весеннем стиле

Сара и Крис, Brinkburn Northumberland Wedding

большой полуобнаженный торт, украшенный яркими летними полевыми цветами

двухъярусный торт, украшенный зеленью, ежевикой и чертополохом

небольшой свадебный торт со свежими цветами вишни и белыми макаронами

полуголый свадебный торт с летними цветами и свежими ягодами

красивый полуобнаженный торт с суккулентами и цветами персика

полуголый свадебный торт ванильный шоколад с розами и малиной

одноярусный полуобнаженный свадебный торт с сочным топпером

индивидуальный полуобнаженный свадебный торт с цветущей вишней на топ

одноярусный свадебный торт с цветами и ягодами на летнюю свадьбу g

Полуобнаженный свадебный торт с засахаренными ягодами, вечнозелеными травами и шишкой

Фисташковый свадебный торт с цветами цвета года - зелень

Полуобнаженные свадебные торты с металлическим декором

Металлические свадебные торты - еще одна огромная тенденция, и если вы хотите сделать свой торт более эффектным, есть способ: сделать его наполовину обнаженным, наполовину металлическим! Вы можете сделать его вертикально разделенным или просто покрыть металлическим слоем, или нанести несколько металлических мазков по всему торту.Если вы задаетесь вопросом о цвете, я бы сказал, что медь или золото выглядят здесь лучше, чем серебро из-за контраста с самим тортом. Декор, как всегда, зависит от вас: ягоды, свежие цветы, листва, различные ботворезы и так далее.

небольшой полуобнаженный торт с медными деталями и белыми цветами

металлический золотой полуобнаженный свадебный торт с эвкалиптом и розой

золотой полуобнаженный свадебный торт с розовыми и бордовыми цветами

полуобнаженный свадебный торт золотой росписью с черникой, чертополохом и черникой роза

позолоченный полуобнаженный свадебный торт с цветами

полуголый свадебный торт полуобнаженный с чертополохом

полуобнаженный свадебный торт из розового золота с чертополохом и цветами

двухъярусный полуобнаженный торт, украшенный сусальным золотом и черникой и чертополох

Торты свадебные, полуобнаженные, капельные

Свадебные торты Drip, пожалуй, самая горячая тенденция в свадебном мире сейчас, потому что они просто заставляют вас почувствовать этот вкус! И, конечно же, капельные полуголые лепешки выглядят невероятно вкусно еще до того, как вы их попробуете.есть ванильные и шоколадные торты с шоколадом, карамелью или просто красочная шоколадная капелька, с цветами, ягодами, фруктами, металлическими штрихами и всеми возможными идеями, которые вы можете вообразить. Выберите торт, соответствующий вашей свадебной тематике и декору, и наслаждайтесь!

слоя соленой карамели, шоколадного брауни и малинового торта без муки, покрытого цветами и зеленью

индивидуальный полуобнаженный свадебный торт с шоколадной каплей и свежими цветами

соленый карамельный свадебный торт с макаронами и безе

полуголый шоколадный свадебный торт с шоколадной каплей и свежими ягодами

золотой свадебный торт в стиле бохо с капелькой карамели, засахаренным лимоном и стружкой кокоса

карамельный свадебный торт двухъярусный с персиковыми розами

шоколадный полуголый свадебный торт с розовой каплей, свежей зеленью и цветами

шоколад полуобнаженный свадебный торт с румяными макаронами и вишней

свадебный торт полуобнаженный розовый с цветами и зеленью

шоколадный полуголый торт с шоколадной каплей, инжиром и ежевикой

полуголый свадебный торт с шоколадной каплей, ягодами и цветами

слоя карамели, кокоса, фисташки и белого шоколад

Безопасное украшение тортов живыми цветами ⋆ Shani's Sweet Art

Живые цветы на красивом торте, что не полюбить? Это классика.В этом нет ничего плохого, правда? Что ж, правда в том, что в этом может быть много неправильного. В зависимости от того, как декоратор торта выбрал и подготовил цветы перед украшением торта.

Подумайте об этом, обычные цветы, вероятно, являются одними из наиболее удобренных и сильно обработанных пестицидами, чем любой другой коммерчески выращиваемый продукт. Почему? Ну, очевидно, чтобы не дать надоедливым существам жевать их и заставить вырасти большими и красивыми, но они могут это сделать, ПОТОМУ ЧТО они не предназначены для употребления в пищу людьми .Конечно, вы можете пообещать использовать ТОЛЬКО органически выращенные цветы для украшения тортов, но это нереально по многим причинам и все же не решает необходимость выбора нетоксичных или ядовитых цветов.

Торт «Голубой кельтский узел» со свежими цветами

Знаете ли вы, что обычные цветы ежедневно опрыскиваются коктейлем из опасных химических удобрений и пестицидов, для чего человеку требуется специальная лицензия и защитный костюм?
Вы хотите, чтобы все эти химические вещества касались того, что вы будете есть? Думаю, ответ НЕТ! А как насчет ведер с водой, наполненной бактериями, в которых сидят эти красивые цветы перед покупкой? Пожалуйста, не приближайте это к торту вашего клиента!

Крем свадебный торт со свежими цветами
Как же тогда мы можем приготовить эти красивые свежие цветочные торты с максимальной безопасностью?

Итак, невеста заказала у вас свадебный торт и хочет, чтобы вы украсили его теми же свежими цветами, которые ее флорист использует в своем букете и цветочных украшениях.Вы подходите к месту встречи, и флорист вручает вам ведро, полное различных цветов, чтобы использовать его на торте. Что теперь делать ??

Первым шагом будет определение того, какие цветы на самом деле безопасно положить на торт. Вы, наверное, знаете, что некоторые цветы ядовиты, а некоторые даже настолько ядовиты, что могут вызвать смерть. Если вы похожи на меня, вы даже не знаете названий многих из этих цветов, не говоря уже о том, могут ли они убить человека или вызвать у него сильное заболевание.Очень важно следить за тем, какие цветы использовать!

Не рассчитывайте, что флорист знает, какие цветы ядовиты. Они также не обучены вопросам безопасности пищевых продуктов, поэтому они не обязательно смогут вам здесь помочь.

Когда я только начал украшать торты живыми цветами, было сложно сразу понять, какие из великолепных цветов, которые мне только что подарили, действительно безопасны. Есть веб-сайты, на которых перечислены ядовитые и съедобные цветы, но вы должны знать названия каждого цветка, чтобы найти их.Именно это побудило меня создать это полноцветное наглядное руководство, которое поможет определить самые популярные свадебные цветы и определить, безопасны ли они в использовании. Это справочник специально для декораторов тортов.

Безопасное украшение вашего торта живыми цветами. (Щелкните ссылку, чтобы приобрести учебное пособие и руководство по идентификации).

В этом руководстве цветы делятся на 3 группы - безопасные, умеренно токсичные и ядовитые. Это 26-страничный визуальный справочник с цветовой кодировкой, который поможет вам определить самые распространенные свадебные цветы.Мое руководство можно загрузить на свой телефон, чтобы оно было всегда под рукой, чтобы помочь вам безопасно выбрать цветочные украшения. В нем также есть пошаговое руководство по процессу очистки и подготовки, а также список инструментов для удобного набора инструментов, который можно взять с собой. Это очень полезно, если вы собираетесь украсить его живыми цветами.

Вот обзор основных инструментов и материалов, которые вам понадобятся для очистки и подготовки цветов:

Ножницы для цветов, бутылка с водным раствором отбеливателя (1 чайная ложка отбеливателя на литр воды), полотенце для рук или бумажное полотенце, лента для цветов, Glad Press’n Seal, ножницы, спрей для пищевой глазури, соломинки различного размера.В моем руководстве есть более обширный список очень удобного набора инструментов, который вы можете скомпилировать и приготовить, когда придет время отправляться на доставку свадебного торта. Внизу этого поста у меня есть ссылки на некоторые инструменты, которые я купил для своего набора.

Итак, теперь, когда вы определили, какие из цветов вы действительно можете использовать, давайте очистим и подготовим их, чтобы их можно было безопасно использовать на вашем прекрасном торте.

1 - обрежьте стебли примерно до 2–3 дюймов в длину и удалите все крупные тычинки и пыльцу.Я всегда слегка встряхиваю их, чтобы удалить пыльцу, лепестки или листья, которые могут отслоиться

2 - окуните ножку в бутылку с раствором отбеливателя и положите на полотенце. Оставьте на одну минуту, затем вытрите стебель насухо. Это убивает любые бактерии, которые могут жить на стеблях.

3- Сделайте маленькие букетики или связки цветов в приятных композициях и обмотайте стебли цветочной лентой, чтобы скрепить их.

4- оберните связку стержней в небольшой кусочек Glade Press-n-Seal, складывая лоскут над основанием связки.Это блокирует влагу, которая может вытекать из стеблей.

5- Теперь выберите соломинку, в которую плотно прилегает пучок. Если у вас нет одного подходящего размера, вы можете обернуть другой кусок Press-n-Seal вокруг связки, чтобы собрать его и прилегать достаточно плотно, чтобы его не было легко вытащить из соломинки. Обрежьте солому немного длиннее пучка стеблей.

Вот здесь и проявляется одно из моих удивительных прозрений. Раньше я использовал кусок вощеной бумаги на верхней части торта в качестве барьера между цветами и тортом, чтобы химические вещества, находящиеся на цветах, не переносились. к торту.Но это создает несколько проблем. Неизбежно вы увидите части вощеной бумаги, выглядывающие сквозь них, что не так приятно. Также затрудняет вставку цветов в торт через вощеную бумагу. Итак, однажды я проводил мозговой штурм об этой проблеме, когда мне пришла в голову мысль, что лучше было бы вместо этого просто покрыть чем-нибудь спину цветов. И БИНГО! Конечно же, съедобная глазурь-спрей!

6- Затем положите узелок на полотенце обратной стороной вверх.Обильно опрыскайте всю обратную сторону пачки пищевой глазурью из спрея и дайте высохнуть в течение 5 минут. Это покроет заднюю часть цветов безопасной для пищевых продуктов поверхностью и запечатает любые химические вещества и пестициды, которые находятся на цветах. Теперь, когда спинки цветов касаются торта, это поверхность, безопасная для пищевых продуктов. Сладкий!!

7- Ваши цветочные пучки готовы к вашему торту! Мне нравится использовать длинные плоскогубцы или гемостасты, чтобы легко удерживать верх соломинки у основания пучка.Это значительно упрощает вставку их в торт.

~ ВАЖНО ~

Хотя вы сделали их безопасными для украшения торта, эти цветы НИКОГДА нельзя есть, даже если они действительно съедобные. ЕДИНСТВЕННОЕ время, в которое следует употреблять цветы, - это выращенные на сертифицированном органическом предприятии специально для того, чтобы быть съедобными цветами. Коммерческие цветы выращивают небезопасно для пищевых продуктов, независимо от того, как вы их чистите и готовите.

 Pro-советы

~ Всегда выясняйте, кто будет резать и подавать торт, и обязательно попросите их удалить все цветы, прежде чем разрезать торт. Предоставьте подробное руководство по нарезке торта на порцию подходящего размера с инструкциями по удалению цветов перед тем, как разрезать.
~ Во время консультации с вашим клиентом убедитесь, что он знает, что некоторые из выбранных ими свадебных цветов могут быть токсичными, и если это так, вы не сможете положить их на торт. Если есть какие-то ядовитые цветы, которые они выбрали, вы можете использовать их в красивом цветочном венке у основания пьедестала для торта или в качестве украшения стола, если они не касаются торта.

Вот видео в Facebook Live, которое я показал вам через свой процесс

Теперь вы можете быть уверены, что цветы, которыми вы украшаете свой торт, настолько безопасны, насколько это возможно. Сообщите мне в комментариях, если это было полезно для вас, я буду рад получить известие от вас! И обязательно поделитесь со своими друзьями, украшающими торты, лучше перестраховаться, чем сожалеть, я всегда говорю! Счастливого украшения торта !!

Удачного дня!

Связанные

Дизайн торта «Голый», украшенный живыми цветами

Мягкий и утонченный «голый торт» дебютирует.Я ОБОЖАЮ, как выглядят эти нежные романтические голые торты. Кажется, эта тенденция сохранится. Я сделала много таких для свадебных тортов. Невестам нравится естественный вид.


См., Как сделать полураздетый голый торт

Хотите увидеть голый торт в действии 😉

Шоколадный или ванильный торт?

Романтика

Несмотря на то, что это довольно простые конструкции, есть некоторые уловки, чтобы заполнить и заморозить их. В основном вы начинаете с необрезанных слоев торта.Корочка важна, так как она выглядит красивее, когда просвечивает через глазурь, как ванильный пирог слева.

Шоколадный торт из пахты справа, однако, требует обрезки. Это был 6-дюймовый торт, обрезанный до 5-дюймового размера. Это создало проблему. Много крошек, края без корки.

Раствор:

  1. Заполните слои цветной глазурью
  2. Крошка Покройте внешние края тонким слоем шоколадного ганаша
  3. Frost слоем сливочного крема
  4. Осторожно соскребите внешнюю глазурь до получения удовлетворительного результата 🙂

СОВЕТ: Не переусердствуйте соскребанием, иначе глазурь ганаша и крошки торта начнут сливаться друг в друга.Я бы порекомендовал свой рецепт шоколадного торта для этого стиля, так как он дает более плотную корку.


Крупный план ванильного торта со свежими розами

Я использовал свой рецепт белого свадебного торта и легкую глазурь из сливочного крема для торта, изображенного ниже. Ссылки на рецепты находятся внизу страницы.

Естественно красивый

Важно иметь красивую золотистую корочку, поэтому выпекайте торты, пока они не станут твердыми на ощупь, и нанесите на слои простой сироп, чтобы сохранить влажность.Голые кексы, как правило, быстро высыхают, так как становятся более обнаженными.

ПРИМЕЧАНИЕ: они полуголые. Совершенно голые лепешки без какой-либо глазури очень подвержены высыханию. Я предпочитаю минимально замороженный вид, а не полностью обнаженный без глазури. Держите слои хорошо завернутыми, пока не установите их на месте проведения мероприятия.

Inspiration For The Naked Cakes

Inspiration For A Naked Cakes

Процесс, который я использую, чтобы мои творческие соки текли, начинается с поиска чего-то нового и увлекательного для работы.Часто это красивая тарелка или подставка для торта. Комиссионные, блошиные рынки и магазины, такие как Товары для дома или T.J. Maxx отлично подходят для поиска уникальных сокровищ. Вот тот, который я нашел ....

свежих цветов или фруктовых украшений

довольно мягких розовых роз

Эти торты часто украшены множеством свежих цветов или фруктов. Прекрасно подойдут простые розы и цветы из вашего собственного сада. Розы на свадебном торте прослужат довольно долго, не увядая, а вот флоксы на шоколадном дизайне - нет.

Деревенская красота

Простой сироп
Всегда полезно иметь под рукой:
4 стакана сахара
2 1/2 стакана воды
Кипятить до тех пор, пока смесь не достигнет 200 ° F на леденцовом термометре, помешивая, пока не перестанут оставаться кристаллы. Остудите и храните в банке для будущего использования.

Вы можете нанести ароматный простой сироп на свои торты, чтобы придать им влажность и дополнительный вкус.

Элегантность


Рецепты, которые я использовал

Наслаждайтесь 🙂

Эта статья была напечатана из книги Wedding-Cakes-For-You.com

Распечатать статью

24 великолепных свадебных торта со свежими цветами

Любите естественный вид свежих цветов, украшающих только что замороженные ярусы? Поделитесь этими идеями со своим пекарем.

Добавление свежих цветов к слоям свадебного торта выглядит очень романтично и является экономичной альтернативой трудоемкой деталировке, такой как дизайн трубок или сахарные цветы ручной работы. Чем сложнее дизайн вашего торта, тем больше времени потребуется вашему пекарю, чтобы его завершить, а это значит, что вы платите за это время.

Большинство пекарей согласятся сотрудничать с вашим флористом, так что вы можете расслабиться, зная, что свадебный торт будет соответствовать центральным украшениям, а используемые ножки самые свежие, не говоря уже о том, что они безопасны для контакта с продуктами питания. Какие цветы для свадебного торта у нас самые любимые? У нас есть их полный список ниже.

Белый свадебный торт с георгинами, розами и лизиантусом

Allyson Wiley Photography

От: Причудливая свадьба в стиле сада в частной резиденции в Редвуд-Сити, Калифорния

Свадебный торт из белого, золотого и персикового цветов с розами и цинниями

Молли + Ко

От: Гламурная свадьба в ботаническом саду Сан-Диего в Энсинитас, Калифорния

Шоколадный свадебный торт с ягодами и амариллисом

Фотография Sunglow

От: Элегантная свадьба в праздничном стиле в отеле Black Dolphin Inn в Нью-Смирна-Бич, Флорида

Простой свадебный торт из сливочного крема с пионами и ранункулюсами

NBarrett Photography

От: Свадьба в стиле бохо в индустриальном стиле в пристройке на Хикори-стрит в Далласе, штат Техас

Элегантный свадебный торт с аппликацией из золотого кружева с розами и пионами

Фотография Кейтлин Джеймс

От: Романтическая свадьба в стиле сказок в поместье Дувр-Холл в Манакин-Сабо, Вирджиния

Простой свадебный торт с суккулентами

Фотография Синди Ли

От: Деревенская осенняя свадьба в поместье Thalatta в заливе Пальметто, Флорида

Свадебный торт в пастельных тонах «Омбре» с лизиантусом

TreCreative Film & Photo

От: Гламурная свадьба на заднем дворе в частной резиденции в Чико, Калифорния

Многослойный свадебный торт с фиолетовыми орхидеями

Stevi Sayler Фотография

От: Классическая свадьба в саду в Clear Lake Garden в Юджине, штат Орегон

Акварельный розовый свадебный торт с розами

Powers Photography Studios

От: Шикарная бальная свадьба в бальном зале Exchange в Портленде, штат Орегон

Маленький геометрический синий свадебный торт с ранункулюсами

Riverbend Studio

От: Оживленная свадьба в 19 East Event Gallery и Chicago Illuminating Company в Чикаго, штат Иллинойс

Свадебный торт Boho обнаженный с садовыми розами

Фотостудия IM

От: Романтическая свадьба на берегу моря в яхт-клубе Лонг-Айленда в Вавилоне, Нью-Йорк

Текстурированный крем-торт с розами и эвкалиптом с семенами

Hunter Photographic

От: Романтическая летняя свадьба в Назарет-Холле в Гранд-Рапидс, штат Огайо

Свадебный торт в стиле бохо с зеленью, ранункулюсами и лавандой

Николс

От: Деревенская свадьба в ресторане Green Pastures в Остине, штат Техас

Простой свадебный торт с лавандовыми венками

Amanda K Photography

От: Свадьба в саду в деревенском стиле на ранчо Сан-Исидро в Монтесито, Калифорния

Свадебный торт из белой помады с клематисами

Harwell Photography

От: Гламурная свадьба в стиле бохо на фермах Диастоле в Конкорде, штат Джорджия

Элегантный почти голый торт с маленькими кустовыми розами

Фотография Стивена Майкла

От: Романтическая свадьба на ферме Милдейл в Эджертоне, штат Канзас

Шоколадно-ванильный свадебный торт с розами и ягодами

Фотографии Стефани Ди

От: Классическая осенняя свадьба в Rust Manor House в Лисбурге, Вирджиния

Мини-торт с почти голым ранункулюсом

Венди Лорел

От: Интимная тропическая свадьба в поместье Шугармен на Мауи, Гавайи

Синий мраморный свадебный торт с красными пионами

Aster & Olive Photography

Свадебный торт Swiss Dot Buttercream с чертополохом, анемонами и георгинами

Lefebvre Фотография

От: Свадьба в морском стиле в отеле Oceancliff в Ньюпорте, Род-Айленд

Свадебный торт в деревенском стиле с ромашками и мешковиной

Фотография Мелиссы Сью

От: Обычная деревенская свадьба в Stone Mountain Lodge and Cabins в Лионе, Колорадо

Свадебный торт с лентами, розами и альстромериями

Stephanie Dawn Photography

От: Романтическая свадьба в деревенском стиле в Creekwood Gardens в Роджерсе, Арканзас

Свадебный торт в деревенском стиле со свежей лавандой

Свадьбы Чадли

От: Свадьба в саду в деревенском стиле на ранчо Сан-Исидро в Монтесито, Калифорния

Тропический свадебный торт с синими орхидеями и оранжевыми орхидеями Мокара

Основные моменты жизни

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *