Торт с виноградом: Торт «Сладкая душа винограда», пошаговый рецепт на 4618 ккал, фото, ингредиенты

  • Home
  • Торт с виноградом: Торт «Сладкая душа винограда», пошаговый рецепт на 4618 ккал, фото, ингредиенты

Торт с виноградом: Торт «Сладкая душа винограда», пошаговый рецепт на 4618 ккал, фото, ингредиенты

Бисквитный торт с желе и виноградом

Время подготовки Время приготовления Порции
40-45 минут30-35 минут6-8 порций

  • Яйца – 3 шт
  • Сахар – 300 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Мука – 1 стакан
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Виноград — 300 г
  • Желатин — 2 ст.л.
  • Вода – 100 мл

  1. Взбейте 3 белка до густой пены 
  2. Отдельно взбейте 3 желтка с сахаром. Добавьте сливочное масло и перемешайте.
  3. В желтки добавьте муку и разрыхлитель.
  4. Добавьте хорошо взбитый белок в тесто.
  5. Выложите в смазанную форму и выпекайте 30-35 минут при температуре 180°C.
  6. Вымойте виноградины и просушите.
  7. Смешайте желатин с 50 граммами сахара и 100 граммами воды.
  8. Грейте на плите до полного растворения сахара и желатина.
  9. Охладите до комнатной температуры.
  10. Разложите виноградины на поверхности бисквита и залейте жидким желе.
  11. Поставьте пирог в холодильник до полного застывания желе.
Как и с чем подавать

При подаче выньте торт из формы и подавайте с любимыми напитками. 

Приятного аппетита!

Читай также: Пирог из слоеного теста с творогом и виноградом: пошаговый рецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Торт с виноградом и грецкими орехами рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты.

«Еда»

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Куриное яйцо 4 штуки

Ванилин щепотка

Сметана 25%-ная 1 стакан

Сахарная пудра по вкусу

Толченые грецкие орехи по вкусу

Красный виноград без косточек 50 г

Жидкий мед 2 столовые ложки

Молочный шоколад 1 штука

Сливки 20%-ные по вкусу

Торт с виноградом и желе «Виноградный остров».

Рецепт с фото

Торт с виноградом и желе «Виноградный остров» — невероятно вкусный фруктовый торт, который уже успел покорить сердца многих и завоевать славу одного из вкуснейших тортов с фруктами и желе. В основе торта будет лежать бисквитные коржи – шоколадный и маковый. Эти два вида бисквита идеально сочетаются по вкусу между собой. Изюминкой торта является нежный сливочный крем на основе магазинного пудинга. Рекомендую приготовить пирог с черникой и творогом.

Нежный сладкий крем идеально сочетается с кисло-сладким желе и ягодами винограда. Обязательно побалуйте себя и членов своей семьи этим вкусным фруктовым тортом с виноградом.

Ингредиенты для шоколадного бисквита:

  • 3 яйца,
  • ½ стакана сахара,
  • 4 ст. ложки подсолнечного масла,
  • ¾ стакана муки,
  • 1 ч. ложка уксуса,
  • ½ ст.ложки разрыхлителя,
  • 3 ст.ложки какао

 

Ингредиенты для макового бисквита:

  • 6 белков,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 чайная ложка уксуса,
  • 1,5 ст. ложек картофельного крахмала,
  • 1,5 ст. ложки пшеничной муки,
  • 5 ст.  ложек сухого мака

 

Ингредиенты для заварного крема:

  • 500 мл. молока,
  • 2 упаковки сливочного пудинга,
  • 1 пачка ванилина,
  • 250 гр. сливочного масла,
  • 4 ст. ложки сахарной пудры,
  • 30 мл. ликера,
  • 50 гр. белого шоколада,

 

Дополнительно потребуется:

  • 600 гр. зеленого винограда,
  • 3 пакета желе зеленого цвета,
  • шоколадная посыпка для украшения.

 

Торт с виноградом и желе «Виноградный остров» — рецепт 

Испечем шоколадный бисквит. Отделите белки от желтков. Взбейте миксером яичные белки со щепоткой соли до густой пены. Продолжая перемешивать, добавьте сахар и желтки. Затем постепенно добавьте подсолнечное масло, муку, какао, уксус и разрыхлитель. Тесто перемешайте миксером или лопаткой, пока оно не станет однородным. Вылейте его на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекайте шоколадный бисквит примерно 25 минут при 170 градусах.

Приготовьте тесто для бисквита с маком.

Взбейте яичные белки до образования густой массы. Добавьте в миску к ним сахар и уксус. Затем добавьте пшеничную муку и картофельный крахмал. В конце в тесто всыпьте мак. Промывать мак перед добавлением в тесто не нужно. Аккуратно перемешайте тесто лопаткой снизу вверх.

Перелейте тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекайте маковый бисквит на белках примерно 25 минут при 170 градусах.

Приготовим заварной крем на основе пудинга.

Отлейте в миску 150 мл. молока. Добавьте в него порошок для пудинга. Перемешайте до получения однородной массы. Остальное молоко перелейте в сотейник и варите его вместе с ванилином. Вылейте уже растворившийся пудинг в кипящее молоко. Все время помешивая, варите крем 2 минуты. Снимите пудинг с плиты и дайте ему остыть до комнатной температуры.

Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой миксером. Добавьте остывший пудинг. Натрите на мелкой терке белый шоколад. Добавьте его в крем. Влейте для аромата ликер или коньяк. Перемешайте крем.

Начинаем сборку торта с виноградом и желе «Виноградный остров».

На тарелку выложите шоколадный бисквит. Нанесите на него сливочный крем (примерно половину порции). Накройте маковым коржом. Смажьте сверху маковый корж оставшимся кремом.

Желе растворите в 500 мл. кипятка. Дайте остыть. Отделите ягоды винограда от гроздей и разрежьте пополам. Выложите виноград сверху на торт выпуклой стороной вверх. Залейте желе. Поставьте торт в холодильник на 3 часа. Готовый тортик посыпьте сверху шоколадной посыпкой.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт торта с виноградом и желе «Виноградный остров» вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить пирог с персиками и безе.

Торт с виноградом и желе «Виноградный остров». Фото

Торт «Зеленый мускат» с виноградом, рецепт с фото — Вкусо.ру

3 января 2017

Особый вкус этому блюду придает мускатное вино. Известное десертное вино готовится из соответствующих сортов розового, белого и черного винограда. В странах бывшего СССР всенародное признание получили мускаты, которые вырабатываются объединением «Массандра» в Крыму.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для коржа:
для творожного крема:

  • сметана

    200 г

  • творог

    150 г

  • желатин

    10 г

  • сахар

    2-3 ст.л.

  • ванилин

для желе:

Приготовление:

  • Для приготовления коржей: просеять пшеничную муку вместе с разрыхлителем, добавить порезанное кусочками сливочное масло или маргарин, сахарный песок, соль, сырой желток. Замесить песочное тесто. Скатать массу в виде «колобка», завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на полчаса.
  • Выложить тесто в разъемную форму, наколоть вилкой в нескольких местах, печь при 180 градусах в течение 20 минут. Корж вынуть из духовки, остудить. Для крема замочить желатин так, как указано на упаковке, нагреть и процедить. Смешать с помощью блендера творог, сметану, сахарный песок, ванилин из пакетика, желатиновую массу. Залить полученной смесью корж, поставить на час в холод.
  • Замочить желатин в воде на 40 минут, прогреть, процедить. Вымыть виноград, удалить веточки. Разогреть в кастрюле в кастрюле белое мускатное вино с лимонным соком и сахаром. Влить в смесь желатин, немного остудить. Выложить ягоды винограда на застывший крем, залить желе с вином, поставить торт «Зеленый мускат» с виноградом в холодильник еще на четыре часа.
Совет

Для приготовления десерта лучше взять белый кишмиш без косточек.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Секреты Приготовления Итальянского Бисквита с Виноградом с Фото для Новичков

  • Готовим бисквит для основы торта и для шариков: Отделить белки от желтков. В белки всыпать щепотку соли и убрать их в холодильник. Добавить теплую воду к желткам и взбить их. Не прекращая взбивания, постепенно всыпать 2/3 сахара и взбивать до однородной массы. Достать белки из холодильника, взбить их в крепкую пену, постепенно увеличивая скорость миксера. Затем понемногу добавлять оставшийся сахар и взбивать до устойчивых пиков. Желтковую массу осторожно смешать с 1/3 частью белков, муку смешать с крахмалом, просеять и добавить к желткам. В полученную массу осторожно ввести оставшиеся белки. Полученное тесто выложить в смазанную и присыпанную мукой форму. Если будете делать торт с шариками, то небольшую часть теста отложите в маленькую форму (или формы, у меня была 1 большая форма для торта и 3 маленькие формочки).

  • Выпекать (обе формы одновременно) при 200 градусах 25-35 минут (все зависит от величины большой формы и от вашей духовки) 20 минут духовку не открывать. Маленькие формы нужно будет вынуть из духовки раньше (я их через 20 минут уже вытащила, т. к. бисквит уже хорошо поднялся и пропекся, а большая еще минут 5 пеклась). Готовый бисквит оставить как следует остыть. Делаем бисквитно-шоколадные шарики: Остывший бисквит вынуть из маленькой формы и раскрошить пальцами до мелких крошек.

  • Смешать полученные крошки с ромом (или сахарным сиропом) и сливочным маслом (и тертым миндалем, если хотите его добавить), тщательно растирая их до тех пор, пока масса при сжатии в кулак не будет держать форму (при необходимости можно добавить еще немного сливочного масла).

  • .

  • Дальше нужно будет вспомнить детство: ведь все мы в детстве лепили шарики из мокрого песка; так вот, процесс будет тот же самый — как следует обжимать крошки пальцами, придавая комочку округлую форму, но так, чтобы не рассыпался. Шарики делаем небольшие, они потом засчет шоколада будут больше в объеме.

  • .

  • Для глазировки — растопить шоколад на водяной бане, если будет слишком густой, добавить туда чуть-чуть сливочного или растительного масла (но совсем немного, а то будет слишком жидко и не застынет потом). Чайной ложкой осторожно, чтобы не развалились, класть шарики по одному в горячий шоколад, чтобы покрыл их, затем вынуть и обвалять в кокосовой стружке. У меня шоколад на них не хотел равномерно ложиться, помогала пальцами — уже в миске с кокосом облепляла их шоколадом как пластилином, немножко горячо было, но, как говорится «вкуснота тоже требует жертв». Осталось только выложить шарики на пергаментную бумагу и убрать в холодильник до застывания. Ну, чем не «Раффаэлло» получились?

  • Одним шариком пожертвовала: специально разрезала, чтобы показать какой он внутри. Потом «пришлось» его сразу скушать — очень вкусно получилось! Такие «конфетки из бисквитных крошек» можно делать и без тортика, даже с разными вкусами (ароматизируя сахарный сироп например, апельсиновой цедрой, какао, ликером и др. ) и кушать с кофе, но в этом рецепте используем их для украшения.

  • Делаем виноградное желе: замочить желатин на 10 минут, потом отжать. Разогреть виноградный сок, но не кипятить, ввести желатин и перемешать до его растворения. Остудить до начала застывания. Делаем крем: перемешать маскарпоне с виноградным соком и добавить сахар по вкусу (я вместо сахара добавила 5 ч. л. меда). Украшаем торт: бисквитную основу намазать кремом, по краю выложить наши шарики, виноград разрезать на половинки, удалить косточки и разложить в произвольном порядке (или можно какой-нибудь узор из двух цветов выложить). Сверху аккуратно залить желе и убрать в холодильник до его застывания. Наш итальянский бисквит готов! Угощайтесь на здоровье!

  • Миндальный торт с виноградом — Мировая кухня

    Франжипан – это мягкая ореховая паста. В отличие от марципана делается с добавлением яиц и сливочного масла. Используется для начинки тортов, пирожных, рулетов. Во время выпекания франжипан равномерно распределяется по всей поверхности торта. Может храниться в холодильнике до 4 дней.

    Время приготовления: 3 часа
    Порций: 10–12
    1 порция: 454,8 ккал
    белки – 6,5 г, жиры – 21,1 г, углеводы – 59,7 г

    Для теста:
    200 г муки

    140 г сливочного масла, 100 г сахара
    1 яичный желток
    по 1 ч. л. лимонной цедры и ванильного сахара

    Для лимонного крема:
    3 яичных желтка, 100 г сахара
    по 1 ст. л. муки и крахмала
    250 мл молока, цедра и сок 1 лимона
    50 г сливочного масла

    Для ореховой пасты франжипан:
    по 85 г сливочного масла,
    сахара и молотого миндаля, 1 яйцо

    Для верха:
    750 г винограда без косточек
    100 г жирных сливок (35%)

    1. Тесто. Cмешать муку с маслом. Добавить сахар, ванильный сахар,
    цедру и щепотку соли. Вбить желток и вымесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и поставить на холод на 1 час.
    2. Лимонный крем. Взбить желтки с сахаром, 2 мин. Добавить муку и крахмал, перемешать. Вскипятить молоко с цедрой. Влить его в желтки. Перелить смесь в сотейник и, постоянно помешивая, прогреть в течение 2 мин. Снять с огня, ввести сливочное масло и лимонный сок. Перемешать и дать остыть до комнатной температуры. Затем поставить в холодильник.

    3. Франжипан. Взбить в блендере до однородности сливочное масло, сахар, миндаль, цедру и яйцо.
    4. Раскатать тесто в пласт толщиной 2 мм. Выложить его в форму. Поставить в холодильник еще на 1 ч. Разогреть духовку до 180 С. Выложить 3/4 лимонного крема на тесто, затем «решеткой» уложить франжипан. Выпекать 30–40 мин., пока поверхность торта не станет золотисто-коричневой. Дать торту остыть.
    5. Взбить сливки и смешать их с оставшимся лимонным кремом. Смазать поверхность торта.
    6. Уложить виноград на верхний слой крема.

    Поделиться:

    Украсить торт виноградом фото


    Украшение тортов фруктами и как красиво украсить торт фото

    Содержание статьи:


    Все больше входит в моду здоровый образ жизни и правильное питание, снова становится модно печь дома. А чем же украсить полезный домашний десерт? Украшение торта клубникой давно не новость, но теперь обратите внимание на свежие фрукты!
    Главное достоинство домашних тортов в том, что вы можете сделать их под себя. Если любите клубнику – испеките торт с клубничным мармеладом и декорируйте его свежей клубникой, если вы любите манго – нежный торт с пюре манго, декорированный кокосом или кокосовой стружкой – ваше решение.
    Оформление торта фруктами имеет много преимуществ:

    • —  Во-первых, жирные кремовые розочки и ореховая посыпка всем порядком надоели, поэтому гости вздохнут с облегчением увидев новый декор;
    • —  Во-вторых, свежие фрукты – это яркие краски и солнечная атмосфера;
    • —  В-третьих, сочетание нежного бисквита и сочных фруктов – это вкусовая бомба, которая точно всколыхнет ваши рецепторы.

    Таким образом, если вы хотите создать современный, модный, необычный, яркий и вкусный торт, фрукты станут вашими лучшими помощниками.
    Дальше вы узнаете 5 красивых, нежных и вкусных дизайна тортов с использованием фруктов и ягод.

    Модные тенденции в украшении тортов фруктами: фото

    Перед тем как начать декорировать торт, нужно задуматься над тем, какой дизайн сейчас популярен в мире кулинарного декора. Конечно, можно довериться своему вкусу, и создать уникальный торт, однако, добавив всего пару актуальных деталей, вы сможете покорить сердца не только простых обывателей, но и ценителей кондитерского искусства.


    Модные декоры торта 2019 – 2020:

    • «Голый торт» — это торт, не покрытых мастикой или кремом, так видны все слои торта. Особенно эффектно смотрятся в таком виде высокие торты. Часто этот дизайн используют на мероприятиях с уклоном в естественность и природность, поэтому украшением-спутником «голого торта» чаще всего являются свежие фрукты и ягоды;
    • Омбре. Этот дизайн захватил все сферы человеческой жизни и проник в кондитерскую сферу. Этого эффекта можно добиться используя ягоды и фрукты разных оттенков;
    • Живые цветы. Праздничный торт – это не только вкусный десерт, но и произведение искусства, поэтому современные кондитеры каждый раз придумывают новые эффектные способы украшения. Живые цветы – это нежность и роскошь;
    • Радужный торт. Такой вариант украшения хорошо подойдет для детского праздника. Веселый, яркий торт, украшенный свежими фруктами, подарит массу впечатлений, и станет полезным и ярким завершением вечера;
    • Шоколадные торты – старая классика. Такой торт понравится и взрослому мужчине, и маленькому мальчику. И что, как не фрукты смягчат терпкую вязкую сладость шоколада своим натуральным ярким вкусом;
    • Конфетный торт. Произведет фурор на любом детском празднике. Оглянуться не успеете как все конфеты, печенье и фрукты, которыми торт будет украшен окажутся в маленьких довольных ротиках;
    • Капельный дизайн. Верх торта покрывается жидкой глазурью, которая красивыми каплями стекает по краям.

    Как украсить торт фруктами в домашних условиях

    После того, как вы выбрали дизайн будущего фруктового торта, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий, перед тем как украсить торт ягодами и фруктами:

    Выбор фруктов

    К этому этапу стоит отнестись очень серьезно, ведь неправильно выбранные фрукты могут испортить весь внешний вид.

    Торт можно украшать консервированными, замороженными и свежими фруктами. Последние, конечно, значительно лучше и по внешнему виду, и по вкусу.


    Консервированные фрукты могут добавлять излишнюю влажность, а замороженные ягоды – выглядят чаще слишком непрезентабельно после разморозки, поэтому эти варианты лучше оставить для начинки торта.
    Не стоит использовать и слишком сочные свежие фрукты: арбуз, дыня; сок из них может испортить покрытие торта или сделать корж слишком мягким.
    Также, неподходящим вариантом для декора торта являются фрукты и ягоды с косточками: гранат, мандарин, вишня, виноград.
    Банан, несмотря на его широкое использование в выпечке, тоже не подходит наружного декора: он очень быстро темнеет и теряет свою привлекательность, а вот в начинке он будет к месту.

    Очень красиво на тортах смотрятся:
     

    • — инжир;
    • — яблоки;
    • — груши;
    • — апельсин;
    • — персик;
    • — абрикос;
    • — киви;
    • — манго;
    • — слива.

     

     

    Несмотря на мнение, что самые вкусные фрукты не отличаются красотой, вам, все же, придется постараться и найти вкусный и красивый вариант.

    Фрукты для украшения торта должны выглядеть как с картинки: ровные, одного размера, яркие, без пятен и крапинок.

    Перед началом работы фрукты нужно хорошо промыть и выложить их на полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Также, при необходимости нужно удалить листья и семечки.


    Украшать торт фруктами лучше не более чем за несколько часов перед подачей, иначе декор может подвять и потерять вид.

    Чтобы украсить торт фруктами своими руками, необходимо заранее продумать какие коржи и начинка будет у вашего торта: если коржи мягкие, воздушные – тяжелый декор не подойдёт, а вот если коржи будут более плотные – можно использовать фрукты потяжелее.

    Верхний корж необходимо покрыть кремом или взбитыми сливками, на которую и будут крепиться фрукты. Также, для большей надежности, можно нанизать фрукты и ягоды на деревянные шпажки или зубочистки.
    В некоторых случаях, в декоре используются целые фрукты – гранаты, груши, маленькие яблочки, мандарины. Такие торты готовятся и украшаются в стиле минимализм и первоочередная их цель создать цельное произведение. Однако, если у вас в приоритете удобство и вкусовые качества торта, делайте выбор в пользу нарезанных плодов.


    Фрукты можно выбирать также исходя из их цвета, чтобы создать градиент, плавные переходы и монохромный дизайн.
    Но самый легкий вариант украшения торта фруктами – это хаотичное распределение. Отдайтесь во власть вдохновения и пусть оно руководит вашими руками.

    Торт без выпечки покрытый желатином и фруктами: подробный рецепт

    Чизкейк с фруктовым желе своими руками – простой и очень вкусный вариант для праздничных вечеров в узком кругу. Несладкая основа в сочетании с фруктами понравится даже тем, кто не любит сладкое.
    Классический чизкейк украшается клубникой и подается с клубничным вареньем, однако этим уже никого не удивишь. А вот нежный персик из собственного сада и физалис, раскроют этот десерт по-новому.

    Ингредиенты:

    • — печенье рассыпчатое – 250 гр.;
    • — масло сливочное – 100 гр.;
    • — творог – 400 гр.;
    • — сливки – 200 гр.;
    • — сахар – 5 ст.л.;
    • — желатин – 40 гр.;
    • — сок или компот прозрачный – 100 мл.;
    • — вода теплая – 100 мл.;
    • — персики – 4 шт.;
    • — физалис – 1 шт.;
    • — форма со съемным дном.

    Процесс:

    1. 20 гр. желатина залейте половиной сливок и оставьте набухать.
    2. Выложите из холодильника масло, чтобы оно стало мягким.
    3. Печенье разломайте в глубокую чашу.
    4. Соедините масло и печенье, замесите тесто.
    5. Выложите равномерно тесто на дно формы и утрамбуйте.
    6. В отдельной посуде взбейте оставшиеся сливки, творог и сахар.
    7. Когда образуется плотный воздушный крем, добавьте желатин, замоченный в сливках, и ещё раз хорошенько все взбейте.
    8. Выложите крем на основу из печенья и разровняйте.
    9. Уберите десерт в холодильник примерно на час – до застывания крема.
    10. Залейте оставшийся желатин стаканом тёплой воды и оставьте набухать.
    11. Если хотите, чтобы желе было более сладкое, в сок добавьте сахар, и прокипятите жидкость до его растворения. Дайте остыть.
    12. Персики помойте и разрежьте на тонкие дольки.
    13. Выкладывайте дольки спиралью по кругу начиная с центра.
    14. Соедините желатин и сок. Хорошо перемешайте.
    15. Равномерно залейте все желатином.
    16. В центр поместите физалис.
    17. Отправьте в холодильник не менее чем на 3 часа.

    Это универсальный простой тортик, который в зависимости от случая можно украсить по-разному и, который будет гармонично сочетаться со вкусом любых фруктов.

    Мужской торт с инжиром, виноградом и голубикой

    В качестве десерта на подарок мужчине можно приготовить как чизкейк, так и небольшой открытый торт.
    Кремовая прослойка может быть любой, хороший вариант – творожный крем с дольками инжира.

    Декор:

    • — виноград черный без косточек – веточка;
    • — инжир – 3 шт.;
    • — голубика – стакан.
    1. На верхний корж положите слой творожного крема и разровняйте его.
    2. Возьмите три небольших инжира и разрежьте его на четвертинки.
    3. Равномерно распределите дольки инжира по поверхности.
    4. В промежутках разложите виноград.
    5. В завершение разбросайте по поверхности голубику.

    Обратите внимание: чтобы добавить торту цвета, можно добавить один крупный или несколько маленьких цветочков.

    Детский торт с конфетами, фруктами и малиной в домашних условиях с фото


    Основа торта может быть любой, все зависит от того, что любит конкретно ваш ребенок.
    Торт для детей – это буйство цвета и вкусов, поэтому глазурь или крем лучше сделать цветными: желтый, розовый, голубой, фиолетовый.
    Красиво будут смотреться шоколадные подтеки из белого или молочного шоколада.
    Украшения можно распределить по всей поверхности, либо по краям тортика.


    Один из вариантов украшения:

    • — физалис – 6 шт.;
    • — малина — стакан;
    • — виноград зеленый без косточек — веточка;
    • — маленькие мандарины – 2 шт.;
    • — абрикосы – 4 шт.;
    • — конфеты, мармелад, небольшое печенье.


    1. Покройте торт желтым кремом.
    2. Шоколадной глазурью сделайте на краю торта подтеки.
    3. Фрукты и ягоды тщательно промойте и просушите.
    4. Абрикосы разрежьте пополам, косточки вытащите.
    5. Мандарины почистите и разделите на дольки.
    6. Виноград отделите от ветки.
    7. Физалис очистите от листочков.
    8. По краю начните выкладывать сначала сладости: конфетки и мармелад кладите часто, печенье – реже.
    9. В пустые места через равное расстояние боком воткните половинки абрикосы.
    10. По тому же принципу разместите физалис и дольки мандарина.
    11. В завершение добавьте виноград и малину.

    Свадебный торт украшенный живыми цветами и фруктами

    Свадебный торт – это чуть ли не главный элемент свадьбы, который все гости ждут с большим нетерпение.
    Стало модно делать из появления торта целое шоу. Молодожены пытаются переплюнуть всех, придумывая новые необычные дизайны для своего десерта.


    Украшая свадебный торт свежими фруктами и ягодами стоит помнить о том, что его придётся долго вести, а потом он ещё будет стоять целый день дожидаясь своего часа. Использовать желейную заливку для торта уже не модно, поэтому выбирайте те живые украшения, которые отличаются большей стойкостью. Или, как вариант, можно пригласить человека, который украсит ваш торт непосредственно перед подачей.

    В качестве «свадебных» фруктов лучше всего подходят:

     

    • — персики;
    • — нектарин;
    • — инжир;
    • — груша;
    • — манго;
    • — слива;
    • — гранат.

     

    Простой одноярусный торт с ягодами сверху подойдёт для небольшой свадебной вечеринки, а для пышного торжества лучше выбирать многоуровневые варианты.

     

    Торт, украшенный фруктами и шоколадом

    Сочетание шоколада и свежих фруктов – это нечто невероятное. Такой торт подойдет и мужчинам, и женщинам, предпочитающим натуральные вкусы.
    Какао не только содержит много полезных веществ, но и благотворно влияет на нервную систему, а о пользе свежих фруктов, даже говорить не стоит.
    С шоколадом отлично сочетаются ананас и банан, однако если это не домашний пирог, лучше добавить их внутрь торта, а не декорировать ими поверхность. Для создания декора лучше всего подойдут цитрусовые, персики, абрикосы, нектарины, сливы, киви, инжир.


    Для максимальной шоколодизации торта, к фруктам и ягодам можно добавить кусочки шоколада, с золотым напылением, шоколадные конфеты, целые небольшие шоколадки.

    Красиво смотрится «голый» шоколадный торт, или шоколадный торт, покрытый белым кремом и украшенный свежими фруктами и ягодами.

    Украшения торта в домашних условиях фруктами и ягодами – это просто и увлекательно. Такой кондитерский стиль не требует специальных навыков и таланта, опираясь на понравившееся фото и свой вкус вы быстро и просто создадите неповторимый умопомрачительный десерт.

    Автор: Елена Старецкая специально для сайта Шоколад.Тудей
















    5 854 Торт Виноградные фотографии — бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

    Торт с красным виноградом. Домашний торт с красным виноградом

    Маленький торт с виноградом. Изолированные на белом фоне

    Кусок фруктового йогуртового торта со свежей клубникой, малиной, персиком, виноградом и миндалем на белой тарелке и узоре. Закрыть UP

    Кусок фруктового йогуртового торта со свежей клубникой, малиной, персиком, виноградом и миндалем на белой тарелке и узоре.Крупным планом

    Белый свадебный торт с виноградом и бокалами. Топпер розовые цветы

    Крупным планом фруктовый торт. С виноградом и начинкой из киви

    Торт с красным виноградом. На деревянном фоне

    Торт, гроздь винограда и фисташек в тарелке на бело-розовом фоне. Деревенский завтрак.Дневной свет

    Макро изображение кусок торта с фруктами. Фруктовый торт с изюмом и виноградом. Крупным планом сладкие кексы с ягодами. Мягкий фокус. Размытый фон. Копировать пространство

    Торт, гроздь винограда, фисташек и грецких орехов на белых досках. Деревенский завтрак. Дневной свет

    Десерт. Торт и фрукты. Виноград, клубника и фруктовый торт.Задний план. Десерт и кофе. Чашка горячего кофе со сливками, тортом и фруктами. Виноград

    Десерт. Торт и фрукты. Виноград, клубника и фруктовый торт. Задний план. Десерт и кофе. Чашка горячего кофе со сливками, тортом и фруктами. Виноград

    Десерт. Торт и фрукты. Виноград, клубника и фруктовый торт. Завтрак. Десерт и кофе. Чашка горячего кофе со сливками, тортом и фруктами. Виноград, клубника

    Десерт.Торт и фрукты. Виноград, клубника и фруктовый торт. Десерт и кофе. Чашка горячего кофе со сливками, тортом и фруктами. Виноград, клубника и фрукты

    Десерт. Торт и фрукты. Виноград, клубника и фруктовый торт. Десерт и кофе. Чашка горячего кофе со сливками, тортом и фруктами. Виноград, клубника и фрукты

    Кусок фруктового йогуртового торта со свежей клубникой, малиной, персиком, виноградом и миндалем на белой тарелке и узоре.Вид сверху

    Сладкий шоколадный торт с виноградом. Украшен декором из зеленых листьев. На заднем плане чайник

    Торт с красным виноградом. На деревянном фоне

    Торт пудинг с виноградом. И сладкий соус

    Торт пудинг с виноградом. И сладкий соус

    Свежий торт с клубникой и виноградом.Свежий торт с клубникой, виноградом и бокалом белого вина

    Торт с виноградом. Вкусно-сладкий торт с виноградом на блюде

    Хлебный пирог с хурмой и виноградом. В ресторане в итальянской части Швейцарии

    Домашний торт. Торт с фруктами и ягодами на темном столе, ветка винограда и стопка блюдца для раздачи.Домашний торт. Торт с фруктами и

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на коричневой деревянной предпосылке. десерт с

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Задний план. десерт с фруктами на розовой тарелке вид сверху

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной.Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на синем деревянном фоне. десерт на

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на коричневой деревянной предпосылке. десерт с

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на коричневой деревянной предпосылке.десерт с

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на синем деревянном фоне. десерт на

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Задний план. десерт с фруктами на розовой тарелке вид сверху

    Десерт из торта и фруктов из винограда, киви, граната на деревянном фоне.Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на черном деревянном фоне

    Десерт из торта и фруктов из винограда, киви, граната на деревянном фоне. Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на черном деревянном фоне

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на синем деревянном фоне.десерт на

    Шоколадный торт с черникой, мятой и виноградом и сахарной пудрой на тарелке крупным планом. Шоколадный торт с черникой, мятой и виноградом и сахарной пудрой на

    Десерт из торта и фруктов из винограда, киви, граната на деревянном фоне. Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на фиолетовом деревянном фоне

    Кусок шоколадного торта с черникой, виноградом, мятой и сахарной пудрой на тарелке на деревянном.Кусок шоколадного торта с черникой, виноградом, мятой и

    Шоколадный торт с черникой, виноградом, мятой и сахарной пудрой на тарелке, кусок торта, вид сверху. Шоколадный торт с черникой, виноградом, мятой и пудрой

    Торт с арахисовым маслом и голубым виноградом. Вкусный торт, с арахисовым маслом, кусочками и сладким голубым виноградом за

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной.Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на синем деревянном фоне. десерт на

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Задний план. десерт на черной тарелке с вилкой и ножом вид сверху

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Задний план. десерт на фиолетовой тарелке с вилкой и ножом, вид сверху

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной.Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на синем деревянном фоне. десерт на

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на зеленом деревянном фоне. десерт на

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Задний план. десерт на фиолетовой тарелке с вилкой и ножом, вид сверху

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной.Задний план. десерт на черной тарелке с фруктами вид сверху

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на синем деревянном фоне. десерт на

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной. Десерт из торта и фруктов, винограда, киви, граната на коричневой деревянной предпосылке. десерт с

    Десерт из торта и фруктов виноград, киви, гранат на деревянной.Задний план. десерт на фиолетовой тарелке с фруктами вид сверху

    Именинный торт со свежими ягодами инжира, винограда, черники. Малая глубина резкости

    .

    5684 Торт Виноградные фотографии — бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

    Виноградный торт. И чашка чая

    Девушка с праздничным тортом. Красивая девушка с тортом с днем ​​рождения, дегустация винограда на праздничном светлом фоне

    Свежесть клубнично-виноградный фруктовый и креповый пирог.

    Виноградный торт.И чашка чая

    Торт с виноградом и кофе. Торт с виноградными ягодами, посыпанный сахарной пудрой в тарелке и чашка кофе на деревянном столе

    Торт с виноградом и кофе. Торт с виноградными ягодами, посыпанный сахарной пудрой, и чашка кофе на деревенском деревянном столе

    Кофе и пирожное с виноградом. Чашка кофе и торт с виноградными ягодами, посыпанные сахарной пудрой, в тарелке на старом деревянном столе

    Йогуртовый торт с виноградом.На столе из темного дерева

    Йогуртовый торт с виноградом. На столе из темного дерева

    Рождественские подарки из сливового торта и виноградного вина. Сливовый торт виноградное вино, красочные рождественские подарки на деревянном фоне

    Йогуртовый торт с виноградом. На столе из темного дерева

    Торт «Урожайный» с виноградом. Подается на тарелке

    Рождественские подарки из сливового торта и виноградного вина.Сливовый торт виноградное вино, красочные рождественские подарки на фоне боке

    Рождественские подарки из сливового торта и виноградного вина. Сливовый торт виноградное вино, красочные рождественские подарки на деревянном фоне

    Рождественские подарки из сливового торта и виноградного вина. Сливовый торт виноградное вино, красочные рождественские подарки на фоне боке

    Шоколадный торт с ягодами, черникой, мятой, виноградный торт на деревянной.Фон

    Шоколадный торт с ягодами, черникой, виноградом и мятой торт на деревянной. Фон

    Крем легкий торт с виноградным вином. Крем легкий торт с виноградным вином на белом подносе

    Свежий пирог из красного винограда и сахарной пудры. Из италии

    Шоколадный торт с орехами и виноградом.На синей тарелке с вилкой, крупный план

    Шоколадный торт с грецкими орехами и виноградом. Кусок шоколадного торта с грецкими орехами и виноградом на полотенце на синей тарелке

    Воздушный рисовый пирог с шоколадной пастой и виноградом на борту, крупным планом. Воздушный рисовый пирог с шоколадной пастой и виноградом на деревянной доске, крупным планом

    Вкусный десертный мусс-торт с виноградным вареньем и шоколадом с цветком голубого горошка на травах./

    Пирог с полентой, виноградом, тимьяном и сахарной пудрой на белой деревянной доске, светлом фоне бетона. Селективный фокус

    Пирог с полентой, виноградом, тимьяном и сахарной пудрой на белой деревянной доске, светлом фоне бетона. Селективный фокус

    Торт мандариново-виноградный. Сладкий

    Свежий пирог из красного винограда и сахарной пудры.Из италии

    Торт с виноградными ягодами. На тарелке, посыпанной сахарной пудрой на белом деревянном столе

    Торт с виноградными ягодами. И сливки, посыпанные сахарной пудрой, в тарелке на старом зеленом деревянном столе

    Торт с виноградом и кофе. Торт с виноградными ягодами, посыпанный сахарной пудрой и чашкой кофе на черном деревянном столе

    Кофе и пирожное с виноградом.Чашка кофе и торт с виноградными ягодами, посыпанный сахарной пудрой на старом деревянном столе

    Торт с виноградом и кофе. Торт с виноградными ягодами, посыпанный сахарной пудрой, в тарелке и чашке кофе на темном деревянном столе

    Торт с виноградом и кофе. Торт с виноградными ягодами, посыпанный сахарной пудрой и чашкой кофе расположен на скатерти на деревянном столе

    Торт с виноградом.Кусочек торта с виноградом, взбитыми сливками и шоколадом

    Йогуртовый торт с виноградом. На столе из темного дерева

    Торт с виноградом

    Йогуртовый торт с виноградом. На столе из темного дерева

    Итальянский деревенский торт с виноградом. Торт с виноградом, украшенный сахарной пудрой и цветами. Торт с красным виноградом.Итальянский тосканский виноградный торт в деревенском стиле

    Женщина, держащая воздушный рисовый пирог с шоколадной пастой и виноградом за деревянным столом. Вид сверху

    Праздничный белый муссовый торт, украшенный синим творческим цветком, с чайным сервизом и виноградом на подставке для торта на заднем плане. Вертикальная еда. Концепция питья. Свадебная классика

    Свадебный современный модный белый торт на подставке для торта на изолированном фоне с виноградным или ягодным набором, украшенным синим модным шоколадным цветком.И лента. Десерты

    Сыр, хлеб, пирожные и виноград для пикника на белом столе. деревенский фон.

    Торт поп с шоколадом и виноградом. Готов к пятерке чая

    Шоколадно-кремовый торт с темной начинкой и свежим виноградом сверху, фотография продукции для кондитерской.

    Шоколадно-кремовый торт с темной начинкой и свежим виноградом сверху, фотография продукции для кондитерской.

    Шоколадно-кремовый торт с темной начинкой и свежим виноградом сверху, фотография продукции для кондитерской.

    Бисквит с начинкой из красного винограда. Запеченный в духовке бисквит с начинкой из красного винограда, посыпанный сахарной пудрой

    Вкусный торт на белом, вид сверху, апельсин, виноград, киви и шоколад сверху. Обтравочный контур включен

    Вкусный торт на белом с виноградным апельсином, киви и шоколадом, включая обтравочный контур.Вкусный торт на белом с виноградом, апельсином, киви и шоколадом на вершине

    Итальянский пирог с виноградом. Торт с виноградом, украшенный сахарной пудрой и цветами. Итальянский тосканский винный торт в деревенском стиле

    Вкусный торт на белом с виноградным апельсином, киви и шоколадом сверху. Обтравочный контур включен

    Вкусный торт на белом с виноградным апельсином, киви и шоколадом сверху.Обтравочный контур включен

    .

    Фотографии 663 Виноградных Торта — Бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

    Крабовые лепешки. Крабовые лепешки по-Мэрилендски с виноградными помидорами и рисовым салатом

    Два мини-торта, бокалы с розовым виноградным вином и розовыми цветами на белом столе. Концепция романтического ужина.

    Два мини-торта, бокалы с розовым виноградным вином и розовыми цветами на белом столе.Концепция романтического ужина.

    Воздушные рисовые лепешки с шоколадной пастой и виноградом на борту, крупным планом. Воздушные рисовые лепешки с шоколадной пастой и виноградом на деревянной доске, крупным планом

    Воздушные рисовые лепешки с шоколадной пастой и виноградом на столе, плоская. Воздушные рисовые лепешки с шоколадной пастой и виноградом на деревянном столе, плоская

    Воздушные рисовые лепешки с шоколадной пастой и виноградом на столе, плоская.Место для текста. Воздушные рисовые лепешки с шоколадной пастой и виноградом на деревянном столе, плоская

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на красной декоративной тарелке. Десерты. Сладкая жизнь

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на красной декоративной тарелке. Десерты. Сладкая жизнь

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на красной декоративной тарелке.Десерты. Сладкая жизнь

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на красной декоративной тарелке. Десерты. Сладкая жизнь

    Воздушные рисовые лепешки с шоколадной пастой и виноградом на деревянной доске, крупным планом. Воздушные рисовые лепешки с шоколадной пастой и виноградом на деревянной доске

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева.Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева.Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева.Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на красной декоративной тарелке. Десерты. Сладкая жизнь

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на красной декоративной тарелке.Десерты. Сладкая жизнь

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви и чашкой чая на красной декоративной тарелке. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами и абрикосом

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви и чашкой чая на красной декоративной тарелке. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами и абрикосом

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева.Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева.Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева. Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином, киви на фоне дерева.Десерты. Сладкая жизнь. Свежая домашняя выпечка с фруктами, абрикосом, виноградом, апельсином

    Два бокала с розовым виноградным вином с розовыми цветами и мини-пирожными. Концепция романтического ужина. Два бокала с розовым виноградным вином с цветами, подарочная коробка и мини

    Два бокала с розовым виноградным вином с розовыми цветами и мини-пирожными. Концепция романтического ужина. Два бокала с розовым виноградным вином с цветами, подарочная коробка и мини

    Кадаиф с яблочными шариками и сухим виноградом.Вкусное сочетание кадаифа с яблочными шариками и сушеным белым виноградом в белой прозрачной тарелке на деревянной платформе, десерты

    Виноградные улитки с кукольной мебелью. Виноград. большие, улитки за кукольным столом. На столе микропироги

    Виноградные улитки с кукольной мебелью. Виноградные большие улитки за кукольным столом. На столе микропироги

    Виноградные улитки с кукольной мебелью.Виноградные большие улитки за кукольным столом. На столе микропироги

    Торты фруктовые. С различными фруктами на белом фоне

    Два мини-торта, бокалы с розовым виноградным вином и розовыми цветами на белом столе. Концепция романтического ужина. Сосредоточьтесь на маленькой розе. Два мини-торта, бокалы с розовым

    Есть пирожные, украшенные ананасом, киви и виноградом.Богатый выбор десертов. Разные торты с кусочками фруктов. Еда тортов, украшенных ананасом, киви

    Десерт на тортах, дыня, ананас, виноград, изолированные на белом. Фон

    Торты с виноградом. Пирожные с виноградом на зеркальном подносе

    Виноград. С восхитительным фруктовым соусом и кремовыми коржами

    .

    110 Бисквит Красный виноград Фото

    Бисквитный торт с красным виноградом. На тарелке

    Шеф-повар женщина держит бисквит с виноградом. Шеф-повар женщина дает бисквит с виноградом, изолированные на белом фоне

    Горизонтальный вид красных бисквитных коржей и слоев торта. Горизонтальный вид сверху на многочисленные красные губки и белые слои бизе красочного торта, украшенного бизе

    Вид сверху на красный бисквит и слои бизе украшенного торта.Вид сверху на многочисленные красные губки и белые слои бизе красочного торта, украшенного бизе, виноград

    Торт с красным виноградом. На тарелке

    Женщина-повар подает бисквит. С виноградом на белом фоне

    Красивый торт с бизе, виноградом и розами, вид сверху. Вид сверху на красивый многослойный торт с белым воздушным бизе, красным виноградом и красными и белыми розами

    Красивый торт крупным планом с видом сверху бизе, виноградом и розами.Крупным планом красивый многослойный торт с белым бизе, виноградом и красными и белыми розами, вид сверху

    Крупным планом красивый торт с бизе, виноградом и розами. Крупным планом красивый многослойный торт с белым бизе, виноградом и красными и белыми розами

    Красивый торт с бизе, виноградом и розами, вид сверху. Вид сверху на красивый многослойный торт с белым бизе, виноградом и красными и белыми розами

    Красивый торт крупным планом с бизе, виноградом и розами.Красивый многослойный торт крупным планом с белым воздушным бизе, красным виноградом и красными и белыми розами

    Красивый торт с бизе, виноградом и розами. Красивый многослойный торт с белым бизе, виноградом и красными и белыми розами

    Красивый торт с бизе, виноградом и розами. Красивый многослойный торт с белым воздушным бизе, красным виноградом и красными и белыми розами

    Ломтик измельченного винограда, типичный итальянский торт.Закройте кусок торта, сделанного в Италии, с виноградом, хлебом и сахаром. называется `schiacciata con l`uva`, типично для

    г.

    Свадебная пара режет современный деревенский торт. Открытый бисквитный десерт с листьями мяты и свежими фруктами винограда сверху. Стиль бохо. Свадебный пирог. Жених в черном

    Женщина-повар показывает торт. Счастливая женщина-повар показывает тарелку с бисквитом с виноградом, изолированные на белом фоне

    Вкусный аппетитный торт с ананасом, виноградом, апельсином, киви, шоколадной стружкой, фруктами на белой кружевной салфетке.И тарелка. Изолировать на черном фоне

    Свадебная пара режет современный деревенский торт. Открытый бисквитный десерт с листьями мяты и свежими фруктами винограда сверху. Стиль бохо. Свадебный пирог. Жених в черном

    Свадебная пара режет современный деревенский торт. Открытый бисквитный десерт с листьями мяты и свежими фруктами винограда сверху. Стиль бохо. Свадебный пирог. Жених в черном

    Свадебная пара режет современный деревенский торт.Открытый бисквитный десерт с листьями мяты и свежими фруктами винограда сверху. Стиль бохо. Свадебный пирог. Жених в черном

    Торт с днем ​​рождения. Красивый бисквитный торт с маскарпоне и виноградом на подставке для торта с подарочными коробками на праздничном светлом фоне боке

    Торт с днем ​​рождения. Красивый бисквитный торт с маскарпоне и виноградом на подставке для торта с подарочными коробками на праздничном светлом фоне боке

    Начинка для торта крупным планом, украшенная бизе, виноградом и розами.Крупный план красивого торта, украшенного белым бизе, виноградом и розами

    Кусок торта из хлеба и винограда, типичный для Италии. Кусочек торта, сделанный в Италии, с виноградом, хлебом и сахаром. называется `schiacciata con l`uva`, типично для

    г.

    Торт с днем ​​рождения. Красивый бисквитный торт с маскарпоне и виноградом на подставке для торта с подарочными коробками на праздничном светлом фоне боке

    Торт с днем ​​рождения.Красивый бисквитный торт с маскарпоне и виноградом на подставке для торта с подарочными коробками на праздничном светлом фоне боке

    Торт с днем ​​рождения. Красивый бисквитный торт с маскарпоне и виноградом на подставке для торта с подарочными коробками на праздничном светлом фоне боке

    Торт с днем ​​рождения. Красивый бисквитный торт с маскарпоне и виноградом на подставке для торта с подарочными коробками на праздничном светлом фоне боке

    Торт с днем ​​рождения.Красивый бисквитный торт с маскарпоне и виноградом на подставке для торта с подарочными коробками на праздничном светлом фоне боке

    Торт, кубик семифреддо из маракуйи. С клубникой, киви, виноградом, сливой, ежевикой и ягодным крыжовником

    Торт, кубик семифреддо из маракуйи. С клубникой, киви, виноградом, сливой, ежевикой и ягодным крыжовником

    Торт, кубик семифреддо из маракуйи.С клубникой, киви, виноградом, сливой, ежевикой и ягодным крыжовником

    Десерты из фиолетового винограда с срезанными цветами. Фиолетовые муссовые десерты с вставкой из красных фруктов, весенними цветами, виноградом и шоколадным декором

    Бисквитный торт с летними ягодами, плоская форма. Бисквитный торт с летними ягодами на черном фоне, плоский

    .

    Harvest Grape Grape & Olive Oil Cake

    Усыпанный сочным красным виноградом с нотками ванили и цитрусовых, это простой и красивый торт в итальянском стиле.

    Усыпанный сочным красным виноградом с нотками ванили и цитрусовых, это простой и красивый торт в итальянском стиле — идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или чая, но также восхитителен с ложкой взбитых сливок на десерт. Его называют «жмыхом урожая», потому что его традиционно готовят во время сбора урожая винограда, чтобы израсходовать небольшие ягоды, не идущие на прессование.С практической точки зрения, это отличный способ использовать любой не идеальный виноград (например, с мягкой или жесткой кожицей).

    Вам может быть интересно, а вкус торта напоминает оливковое масло? Нисколько! Он сделан из комбинации сливочного и оливкового масла, что делает его невероятно влажным и немного более характерным, чем ваш стандартный масляный торт. Он хорошо хранится в течение нескольких дней, и это такой торт, который вы оставляете на прилавке и наблюдаете, как исчезает по кусочку за раз. (Подсказка: если вам нравится мой французский яблочный торт или простой летний клубничный торт, вам тоже понравится этот торт.)

    Начните с смазки и растушевки 9-дюймовой пружинной формы. Если у вас его нет, не беспокойтесь об этом; Я без проблем испекла этот торт на 9-дюймовой противень с антипригарным покрытием — он сразу выходит.

    Затем натрите цедрой лимона и апельсина цедру.

    Взбейте вместе муку, разрыхлитель и соль в небольшой миске и отставьте.

    В отдельной миске взбейте яйца и 2/3 стакана сахара до бледно-желтого цвета.

    Добавьте молоко, оливковое масло, топленое масло, цедру лимона, цедру апельсина и ваниль.

    Взбить до однородности.

    Затем добавьте сухие ингредиенты.

    С помощью резиновой лопатки перемешайте 1-1 / 2 стакана винограда.

    Перелейте тесто в подготовленную форму.

    Затем положите сверху оставшиеся 1/2 стакана винограда и 1 столовую ложку сахара.

    Выпекайте около 50 минут, пока верх торта не станет золотистым и тестер не станет чистым.

    Дайте пирогу остыть на решетке в течение примерно 15 минут, затем проведите ножом для масла по внутреннему краю формы, чтобы торт ослаб. Откройте защелку на боковой стороне формы и осторожно снимите край формы с торта. Дайте полностью остыть на решетке.

    Вставьте широкую металлическую лопатку между дном торта и формой, снимите пирог с дна и переложите на сервировочную тарелку. Подавайте его как завтрак, поздний завтрак или чайный торт или добавьте ложку взбитых сливок с сахаром в качестве элегантного десерта.

    Примечание: я видел много вариантов этого торта — этот больше всего похож на Winemaker’s Grape Cake в Патриции Уэллс Patricia Wells At Home in Provence .

    Вы приготовили этот рецепт?

    Хотелось бы узнать, как все получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

    Пирог с виноградом и оливковым маслом Harvest

    Усыпанный сочным красным виноградом с нотками ванили и цитрусовых, это простой и прекрасный торт в итальянском стиле.

    Ингредиенты

    • 1-1 / 2 стакана универсальной муки, переложить в мерный стакан и выровнять, плюс еще для приготовления муки на сковороде
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 2 больших яйца
    • 2/3 стакана плюс 1 столовая ложка сахара, разделенная на части
    • 1/3 стакана молока (с низким содержанием жира)
    • 1/4 стакана оливкового масла
    • 4 столовые ложки растопленного несоленого масла, плюс еще для смазывания сковороды
    • 2 чайные ложки цедры лимона от одного лимона
    • 1 чайная ложка апельсиновой цедры от одного апельсина
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 чашки красного винограда без косточек, разделенных на части

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Обильно смажьте маслом 9-дюймовую пружинную форму. Насыпьте в сковороду около 2 столовых ложек муки. Переверните и встряхните сковороду так, чтобы мука покрыла все смазанные маслом поверхности. Переверните сковороду над раковиной и слегка постучите рукой, чтобы удалить излишки муки. (Если у вас нет формы с пружинной формой, можно использовать 9-дюймовую форму для торта с антипригарным покрытием. Для дополнительной защиты от торта, смажьте сковороду маслом, затем поместите на дно 9-дюймовый круглый лист пергаментной бумаги Смажьте бумагу маслом, затем обваляйте всю форму мукой, как указано выше.)
    2. В небольшой миске взбейте муку, соль и разрыхлитель. Отложите в сторону.
    3. В чаше электрического миксера взбейте яйца с 2/3 стакана сахара, пока они не станут бледными и слегка загустеют, около минуты. Добавьте молоко, оливковое масло, топленое масло, цедру лимона, цедру апельсина и ваниль и взбивайте до однородной массы. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте на низкой скорости до однородного состояния. Резиновым шпателем смешайте 1-1 / 2 стакана винограда. Переложить тесто в подготовленную сковороду и разгладить верх лопаткой.Равномерно распределите оставшийся виноград поверх жидкого теста. Равномерно посыпьте сверху оставшуюся столовую ложку сахара. Выпекайте около 50 минут или пока пирог не станет слегка золотистым и тестер не станет чистым. Остудить торт минут 15 на решетке.
    4. Проведите ножом для масла по внутреннему краю формы, чтобы торт ослаб. Откройте защелку на боковой стороне формы и осторожно снимите край формы с торта. Проденьте широкую металлическую лопатку между дном торта и формой, снимите пирог с дна и переложите на сервировочную тарелку.(Если вы использовали обычную форму для выпечки с антипригарным покрытием, просто переверните торт на тарелку и переверните.)
    5. Инструкции по использованию в морозильной камере: Пирог можно заморозить на срок до 3 месяцев. После того, как он полностью остынет, надежно заверните его в алюминиевую фольгу, упаковку для морозильной камеры или поместите пакет для морозильной камеры. Перед подачей на стол разморозьте на ночь.

    Подробнее рецепты:

    Рецепт теплого виноградного торта | Алекс Гуарнашелли

    Убрать выделение со всего

    1/2 стика несоленого сливочного масла, плюс добавка для сковороды, размягченного

    3/4 стакана сахарного песка

    2 яйца, комнатной температуры

    1 лимон без цедры

    1 1/2 стакана универсальной муки плюс 1 столовая ложка, просеянная, разделенная

    3/4 чайной ложки разрыхлителя

    1/4 чайной ложки кошерной соли

    1/2 стакана оливкового масла первого отжима

    1/2 стакана цельного молока комнатной температуры

    1/3 стакана золотого изюма

    1 1/2 стакана свежего винограда без косточек, очищенного, вымытого, высушенного и разрезанного пополам, разделенного

    1 стакан жирных сливок, холодных

    1 столовая ложка кондитерского сахара, просеянного

    1/2 чайной ложки миндального экстракта

    3 столовые ложки на 1/4 стакана меда

    1 небольшая ручка имбиря, очищенная и натертая на терке, примерно 1 столовая ложка с горкой

    Рецепт итальянского свежего пурпурного виноградного торта

    Этот рецепт пришелся по душе нашему столу.Его не было в тот же день, и на следующее утро я испекла новый торт! Я сделал несколько изменений … 1/3 стакана меда вместо 2/3 стакана сахара и увеличил количество молока до 2/3 стакана. Вкусный! Виноградные косточки добавляют хрустящую нотку …

    УХ ТЫ! Легкий и влажный этот торт — победитель. Мне очень понравилось добавление оливкового масла. Не слишком сладкий с оттенком цитрусовых. Мммм! Очень понравилось.Я обязательно сделаю это снова. Между прочим, я сделал этот торт, чтобы поделиться им на собеседовании в компании по производству оливкового масла (сделанного из их масла). Им тоже понравилось! Надеюсь, это даст мне работу. 🙂

    Я сделал это из черники вместо винограда, и это было действительно хорошо, это хранитель, удвоил рецепт, не использовал пружинную форму.

    Я никогда не слышал об этом типе торта, но подумал, что он звучит восхитительно… и это было! Это тоже красиво смотрится.

    слишком сухо, давайте попробуем немного больше разрыхлителя и меньше времени на приготовление при 150 градусах.

    Это был неплохой торт. Но я предпочитаю более легкий и пушистый торт.Я также не был большим поклонником винограда. Они просто кисловатые. Я бы предпочел что-нибудь еще, например, малину.

    Ням … почти как сапожник из винограда.

    Этот торт, безусловно, лучше всего есть с чашкой чая или кофе, иначе он будет довольно сухим и не очень сладким.Он также сильно просел после того, как я достал его из духовки, но, вероятно, это была моя вина, так как я не очень хорошо готовлю торты. Спасибо!

    В моей части света сезон выращивания винограда, и моя семья любит их. Торт получился необычным и очень вкусным.

    Торт из виноградной пахты — Мама 100

    Есть определенные ингредиенты, которые мы все склонны покупать по одному рецепту, а затем….что делать с остатками? Это может быть источником разочарования или раздражения — никто не любит выбрасывать полгучу увядшего базилика — или вы можете позволить этим ингредиентам превратиться в курс вдохновения.

    Некоторые ингредиенты, которые попадают в эту категорию, — это необычные специи, половина банки томатной пасты (но не сейчас! Если вы не знаете, как хранить оставшуюся томатную пасту, этот совет изменит правила игры), чашка жирных сливок (вот как я добрался до этого великого ягодного дурака) и свежей зелени (вот как я добрался до куриных грудок, креветок и кукурузного салата).

    Один из ингредиентов, который я иногда покупаю для определенного блюда, а потом задаюсь вопросом, что с ним делать, — это пахта. Обычно он поставляется в контейнере размером с кварту, а рецепты обычно требуют чашки из двух.

    Этот торт был рожден из половины контейнера пахты, срок годности которой приближался, и остатка от взвода винограда, который я перекупил, потому что они были в сумасшедшей распродаже. Понятия не имею, что побудило меня задуматься о том, чтобы положить виноград в торт.Я помню, как погуглил, чтобы узнать, сошёл ли я с ума или это действительно была «вещь», и я получил достаточно поддержки (для меня это не занимает много времени), что я продвинулся вперёд.

    Это больше похоже на кофейный торт, чем на торт, если вы понимаете, что я имею в виду (и, очевидно, понимаете). И это правильно — теперь я чувствую, что виноград идеально подходит для закусочного пирога, которым можно наслаждаться с чашкой чая, но мне не обязательно видеть его в своем праздничном торте, покрытом толстым слоем сливочного крема.

    Может быть, когда-нибудь кто-нибудь погулит виноградный торт и найдет вот это! Кармический интернет — это чудо.

    • ½ стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла комнатной температуры, плюс еще для намазывания сковороды
    • 1 стакан сахара
    • 3 больших яйца
    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ½ чайной ложки кошерной соли
    • ¾ стакана нежирной пахты
    • 2 ½ стакана красного винограда без косточек

    • Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте маслом 9-дюймовую металлическую форму для торта и 2 дюйма глубиной, а дно выстелите пергаментной бумагой.Смажьте бумагу маслом.

    • В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель и соль.

    • В другой средней миске используйте электрический миксер, чтобы взбить сливочное масло и сахар до легкого и пушистого состояния, соскребая со стенок миски хотя бы один раз. Вбивайте яйца по одному. На низкой скорости вбейте мучную смесь в три порции, чередуя с пахтой и иногда соскребая со стенок миски. Добавьте 1 ½ стакана винограда.Вылейте тесто в подготовленную сковороду.

    • Выложите остатки винограда на жидкое тесто. Выпекайте до тех пор, пока торт не станет золотисто-коричневым сверху и не отскочит, если слегка надавить на него пальцем, около 45 минут.

    • Охладите торт на сковороде в течение 10 минут, затем проведите ножом по краям формы, переверните форму и выньте торт. Снимите пергаментную бумагу и остудите торт на решетке в вертикальном положении. Подавать теплым или комнатной температуры.

    калорий: 302 ккал | Углеводы: 47 г | Белок: 5 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 74 мг | Натрий: 266 мг | Калий: 144 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 27 г | Витамин А: 388 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 39 мг | Железо: 2 мг

    Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

    .

    Закусочный торт с жареным виноградом | Оливки и манго

    Закусочный торт с жареным виноградом Джоан Раппос десерты Сиропно-сладкий и слегка терпкий обжаренный виноград над ароматным нежным пирогом виноградный торт, десерты с виноградом, обжаренный виноград торты, виноград

    Несколько недель назад я собирал виноград в Ниагаре на озере, и это был действительно хороший опыт.Место, куда мы пошли, было совсем не модное. Это была не большая роскошная винодельня или виноградник, а небольшая ферма с несколькими длинными рядами виноградных лоз, которые можно было собирать и наслаждаться. Было здорово находиться на свежем воздухе, собирая собственные фрукты. Я люблю этим заниматься и всегда делал это, когда рос вместе с мамой. Если бы у нас не было его в саду, мы бы искали местную ферму, на которой он бы выращивался, и мы бы пошли и собрали. Нет ничего лучше свежих фермерских продуктов — ничего!

    Помимо того, что я съел их целую кучу по дороге домой, я знал, что хочу испечь обжаренный виноградный пирог, у меня была сцена в посте Food and Wine .Простой торт, который, казалось, действительно выделял виноград. Я испек тот виноградный торт, и вот он.

    Этот виноградный торт такой скромный, но в то же время такой неотразимый. Мы чуть не вдохнули этот пирог сразу после последнего щелчка камеры, но остановились, прежде чем налить пирог перед ужином. Мы сохранили немного для перекуса на следующий день и поделились с друзьями, которым это тоже очень понравилось, и тоже взяли с собой домой. Такие торты меня так радуют, потому что они простые и сделаны из простых и вкусных ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас в кладовой.Простота во вкусе.

    Время полного раскрытия информации! Я использовал виноград Конкорд с косточками, потому что это то, что я собирал. Угадай, что? Это не был конец света. Когда они готовили, семена начали отделяться естественным образом, поэтому я вычерпывал их, когда они отделялись. Это просто сделать, но немного утомительно. Зачем я тебе это говорю? В основном, чтобы вы знали, что ничего страшного, если вы немного запутаетесь в рецепте — все можно исправить. Одно или два семечка не убьют ни вас, ни вкус торта.Так что, если у вас нет винограда без косточек, будьте готовы удалить их во время приготовления.

    Этот пирог представляет собой перевернутый пирог, но без сахара и масла, участвующих в приготовлении фруктового сиропа сверху / снизу. Виноград с этим оттенком меда достаточно, чтобы образовать слой варенья на пироге, когда его переворачивают. Просто убедитесь и не забудьте выстелить дно кастрюли пергаментом. Я не могу достаточно подчеркнуть этот момент. Если вы этого не сделаете, даже если вы смазываете сковороду маслом, часть варенья из винограда будет прилипать к ее дну.Но даже это можно исправить. Просто выньте их и положите на торт — он не будет таким привлекательным, но все равно будет иметь приятный вкус. Чтобы этого избежать, используйте пергамент (просто перенесите мысль, что все можно исправить).

    В общем, это сказочный небольшой закусочный пирог. Закусочный торт FYI — это небольшой пирог, который обычно готовится в одной миске с помощью всего лишь венчика — простой, быстрый и вкусный. Это отличный вариант, если у вас есть приглашение на ужин в последнюю минуту и ​​вы хотите приготовить что-нибудь с собой, или если вы хотите чего-нибудь сладкого и вкусного для послеобеденного чая.Надеюсь, у вас будет шанс сделать это, пока виноград сезонный и великолепный. Наслаждаться!

    Рецепт

    Порций: 8-10 порций

    Делает: один квадратный торт 8×8 или один круглый торт диаметром 9 дюймов.

    Состав

    • 1 палочка сливочного несоленого топленого плюс еще для смазки
    • 1 стакан самоподнимающейся муки (альтернативно — 1 стакан универсальной муки + 1½ чайной ложки разрыхлителя + ¼ чайной ложки соли вместе)
    • 4 чашки красного винограда без косточек, разделенных пополам (я использовал виноград Конкорд — подробности см. В посте выше)
    • ½ стакана меда плюс 2 столовые ложки
    • 2 больших яйца
    • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
    • ¼ экстракт миндаля
    • ½ ч.л. цедры лимона
    • Сахарная пудра для присыпки

    Проезд

    1. Разогреть духовку до 350 ° F

    2. Смажьте маслом и мукой квадратный противень 8×8 дюймов или круглый противень 9 дюймов и выстелите дно пергаментной бумагой.

    3. В большой сковороде с антипригарным покрытием приготовьте 3 стакана винограда и 2 столовые ложки меда на среднем огне, помешивая, примерно 10 минут, пока жидкость не испарится. Добавьте оставшиеся ягоды и разложите по подготовленному противню

      .

    4. В средней миске взбейте растопленное масло с остальным медом, яйцами, ванилью, миндальным экстрактом и цедрой лимона.

    5. Взбейте муку, пока тесто не станет однородным, затем полейте тестом виноград и гладкую поверхность.

    6. Выпекайте 25-30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.

    7. Дайте постоять на решетке для охлаждения в течение 5-10 минут, затем с помощью ножа ослабьте края торта, переверните его на решетку и дайте полностью остыть.

    8. Наслаждайтесь как есть или посыпьте сахарной пудрой или ложкой взбитых сливок перед подачей на стол.

    Пирог с виноградом и оливковым маслом, торт для сырной тарелки

    Я могу зарабатывать на покупках по ссылкам в этом посте.

    Каждый сентябрь я с нетерпением жду корзин ароматных сортов винограда, которые Klug Farm привозит на рынок Green City.

    Виноград Канадис, Эйнсет, Интерлакен, Юпитер и Томкорд мало похож на мягкий сладкий красный и зеленый виноград, который можно найти в большинстве супермаркетов. И, в отличие от Конкорда, у них нет надоедливых семян.

    Они сложные, острые, терпкие и настолько насыщенные вкусом, что напоминают мне, почему мы используем виноград для изготовления вина. У них короткий сезон, и я обычно приношу домой корзину смешанного винограда каждую неделю, и мы перекусываем ими.

    Но иногда мои глаза больше, чем мой живот, и на прошлой неделе я понял, что у меня есть виноград, который начал смотреть на изюм на лозе. Я использовал немного, чтобы приготовить пряное виноградное варенье, а остальные я положил в этот торт с виноградным оливковым маслом.

    Существует безумно мало рецептов использования такого винограда. А поскольку рецепты Concords включают в себя труд по удалению всех этих неприятных семян, они, как правило, суетливы и включают в себя нарезку — и если вы когда-либо сталкивались с проблемой нарезания большого количества винограда, вы знаете, что они перекатываются по всей поверхности. место — или затирание, измельчение и процеживание семян и кожуры.

    Я не из тех, кто уклоняется от сложных проектов по выпечке, но мне нужно было что-то, что позволило бы использовать этот виноград, чтобы он сиял во всей своей форме, и это не доставляло бы таких хлопот.

    Этот торт с виноградным оливковым маслом был вдохновлен ароматами сырной тарелки. Он богат оливковым маслом и сыром рикотта и имеет легкий оттенок розмарина. Я знаю, что розмарин часто злоупотребляют, но он прекрасно сочетается с этими ароматами. И хотя я определенно назвал бы этот пирог десертом, он ограничен сахаром.

    Это десерт, сочетающий в себе пикантность. Вероятно, это не будет популярно среди детей, но если вы из тех взрослых, кто любит немного вина и сырную тарелку, этот торт с виноградным оливковым маслом для вас.

    Тесто собирается за несколько минут. А с прекрасным оливковым маслом и рикоттой он невероятно влажный. Пружинная форма выстилается пергаментной бумагой, тесто равномерно распределяется по дну, а виноград мягко вдавливается в верх.

    Прекрасный торт на каждый день. Прекрасно сочетается с кофе или чаем. И я уверен, что он отлично подойдет и к десертному вину. Если вы обнаружите, что у вас слишком много вкусного винограда, теперь вам есть что с ним испечь.

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 1 час 5 минут

    Общее время 1 час 15 минут

    Состав

    • 250 г (2 стакана) универсальной муки
    • 1 1/2 чайных ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • 195 г (1 стакан) оливкового масла первого холодного отжима
    • 3 больших яйца
    • 165 г (2/3 стакана) рикотты
    • 150 г (3/4 стакана) сахарного песка, демерара или турбинадо было бы прекрасно
    • 1/2 чайной ложки свежего розмарина, мелко нарезанного
    • 250 г (1 1/2 стакана) ароматного винограда без косточек, такого как виноград Канадис, Юпитер или Томкорд, без стеблей

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Выстелите 9-дюймовую форму пружинной формы пергаментной бумагой (я делаю это, разделяя стороны и дно, покрывая дно пергаментом, оставляя выступ снаружи, а затем повторно зажимая стороны вокруг пергамента, чтобы удерживать его на месте). Распылите спрей с антипригарным покрытием.
    2. Добавьте муку, разрыхлитель и соль в большую миску и взбивайте до однородности.
    3. Добавьте оливковое масло, яйца, рикотту, сахар и розмарин в другую большую миску и взбивайте до полного перемешивания.
    4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородного состояния.Тесто будет густым.
    5. С помощью силиконового шпателя равномерно распределите жидкое тесто в формовой форме.
    6. Выложите виноград сверху ровным слоем — они должны почти покрыть торт — и осторожно вдавите их примерно наполовину в тесто, чтобы они оставались на месте.
    7. Выпекать 60-65 минут или пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет чистой. Дайте остыть на сковороде, затем осторожно отпустите, снимите стенки и подавайте.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:

    Урожайность:

    8

    Размер порции:

    1
    Количество на порцию: Калории: 464 Всего жиров: 28 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 22 г Холестерин: 76 мг Натрий: 404 мг Углеводы: 46 г Волокно: 1 г Сахар: 20 г Белки: 8 г

    Торт с затонувшим виноградом и миндалем. Богатый и маслянистый, с терпким вкусом внутри!

    Пирог из утонувшего винограда и миндаля. Насыщенный маслянистый миндальный пирог с нотками сладко-терпкого вкуса маленьких виноградных ягод, которые запекаются прямо внутри.Прекрасное дополнение к бранчу на выходных.

    Торт с затонувшим виноградом и миндалем

    Я увидел эту идею на итальянском кулинарном шоу несколько лет назад, когда они сделали виноградный торт в честь начала сбора урожая.

    Это пришло мне в голову на этой неделе, когда я увидел немного сладкого и терпкого винограда Coronation из южного Онтарио, который сейчас в сезон. Они родственны винограду сорта Конкорд, который, как и любой другой сорт винограда, может быть легко заменен.

    Я решил использовать рецепт миндального торта, который мне очень нравится, но, к сожалению, тесто было слишком светлым, слишком сильно поднялось, а затем опустилось в центре.Это было вкусно, но выглядело полным провалом. Вернуться к доске для рисования.

    Торт с затонувшим виноградом и миндалем

    Мама супруга, Вайолет, была здесь в то время и с радостью взяла восхитительную, но грубоватую первую попытку домой, чтобы насладиться ею. Вопреки расхожей фразе, я полагаю, что дурной ветер действительно подул ей на пользу. Казалось, она была счастлива получить это.

    Пирог с затонувшим виноградом и миндалем 2.0

    У меня еще оставалось много этих вкусных виноградинок, поэтому на следующий день началась попытка номер два.

    Я изменил количество муки и разрыхлителя в рецепте в качестве эксперимента. В течение первых 20 минут пребывания в духовке стало ясно, что эта попытка, по крайней мере, будет успешной.

    Пирог с затонувшим виноградом и миндалем, готовый для запекания.

    Доказательство, конечно, все еще находилось на дегустации, и, как оказалось, мне не о чем было беспокоиться по этому поводу. Нежный, маслянистый, ореховый, со сладко-терпкими нотками вкуса крошечных виноградных ягод, которые оказались в центре.

    Это было восхитительно вкусно и именно так, как я себе представлял, на вкус.

    Идеально подойдет для бранча по выходным или даже в качестве десерта на особом ужине. Как и мой Грушево-миндальный торт , этот десерт, без сомнения, отлично подойдет с английским кремом или любым хорошим заварным кремом.

    Пирог из затонувшего виноградного миндаля.

    Любите домашнюю выпечку с нуля?

    Мы собрали коллекцию из 25 самых выпеченных тортов за последние 12 лет на сайте Rock Recipes.Вы обязательно найдете несколько, чтобы полюбить.

    Первоначально опубликовано в сентябре 2018 г. Обновлено в августе 2020 г.
    Нравится рецепт торта с затонувшим виноградом и миндалем?

    Вы найдете сотни других сладких идей в категории «Торты и пироги» и даже больше в нашей категории десертов «».

    Легко быть в курсе последних идей домашней кулинарии и выпечки от Rock Recipes. Не забудьте подписаться на страницу Rock Recipes на Facebook и подписаться на нас в Instagram .

    Плюс, вы увидите предложения по рецептам на каждый день, от декадентских десертов до быстрых вкусных обедов в будние дни.

    Вы также можете подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку , чтобы сразу узнавать, когда мы добавляем новые рецепты. Вы также будете еженедельно получать предложения по отличным семейным блюдам и десертам!


    Rock Recipes является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Наши рекомендации по продуктам предназначены почти исключительно для тех, которые мы используем в настоящее время или использовали в прошлом.

    Посетите мой Amazon Store , чтобы получить мои любимые кухонные гаджеты и бытовую технику, а также рекомендации из моей личной коллекции кулинарных книг.

    Время подготовки: 20 минут

    Время готовки: 1 час

    Общее время: 1 час 20 минут

    Насыщенный маслянистый кофейный торт с молотым миндалем и сладким терпким вкусом маленьких виноградных ягод, которые запекаются прямо внутри.

    Состав

    • 1 чашка жареного молотого миндаля
    • 1 1/4 стакана просеянной муки общего назначения
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • щепотка соли
    • 1 стакан сливочного масла
    • 1 1/3 стакана сахара
    • 3 яйца
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 чайная ложка миндального экстракта
    • 2 чашки маленького винограда
    • 1 чайная ложка мелко измельченной лимонной цедры

    Инструкции

    1. Смажьте 10-дюймовую пружинную форму и выстелите дно пергаментной бумагой, чтобы торт легко высвободился после выпечки.Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
    2. Просейте вместе измельченный миндаль, муку, разрыхлитель и соль и отложите.
    3. Взбейте сливочное масло, сахар, ванильный экстракт и миндальный экстракт сливками, пока они не станут легкими и воздушными.
    4. Вбить яйца по одному, затем добавить цедру лимона.
    5. Смешайте сухие ингредиенты, пока тесто не станет однородным, и равномерно распределите его по подготовленной сковороде.
    6. Поместите небольшие виноградные гроздья по всей поверхности теста на расстоянии 6 мм друг от друга.Подойдет любой сорт небольшого винограда или вместо него можно использовать вишню без косточек или большую чернику. Не заталкивайте их в тесто, просто роняйте их на поверхность.
    7. Выпекайте около 50-60 минут или до тех пор, пока поверхность не станет однородной, а деревянная зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Охладите на сковороде 20 минут, прежде чем выпустить пирог и остудить на решетке. Если вы подаете торт теплым, вам все равно следует подождать 20 минут, чтобы он осел, прежде чем разрезать.

    Банкноты

    Совет: я поджариваю цельный миндаль в разогретой до 350 градусов духовке в течение 5-8 минут на противне.бросив их хотя бы один раз. Затем я очень тонко измельчаю их в кухонном комбайне. Обязательно насыпьте молотый миндаль в мерную чашку.

    Предоставленная информация о пищевой ценности автоматически рассчитывается сторонним программным обеспечением и предназначена только для справки. Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых не могут использоваться все ингредиенты, например, с покрытием на мясе, соусами или заправками, например, калорийность и питательная ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.

    Информация о питании
    Урожайность
    12
    Размер порции
    1 кусок (1/12 торта)
    Количество на порцию Калорий 366 Всего жиров 21 г Насыщенные жиры 10 г Ненасыщенные жиры 0 г Холестерин 81 мг Натрий 152 мг Углеводы 41 г Волокно 1 г Сахар 28 г Белки 5 г

    Вам понравился этот рецепт?

    Вам нравятся наши «Рецепты настоящих блюд для настоящих людей»? Поделитесь рецептом на Facebook, чтобы ваши друзья узнали о нас.

    No related posts.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *