Торт с самолетами: Торты Самолет — 50 вариантов по цене от 1210 руб/кг, заказать торты на день рождения в Москве в cakes.ru

Торт в виде самолета — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Лучшей основой для тортов с использованием мастики станут бисквитные коржи. Испечь вы можете их по рецепту приготовления на сайте: есть много вариантов бисквитного теста, я готовлю, как на шарлотку. Крем может быть заварным, масляным, белковый нужно хорошенько взбить. Также, чтобы приготовить торт в виде самолета, нужна, собственно, и мастика — разноцветная.

Советую перед тем как собирать из коржей торт, сделать из бумаги макет самолета, по которому будете собирать самолет.

У меня получилось три достаточно больших бисквитных коржа, которые нужно порезать на несколько частей разного размера и формы. Примерьте части к схеме прежде, чем собрать торт.

Любимым сироп пропитайте коржи, чтобы они не были сухими.

Затем промажьте корж кремом.

Собираем поэтапно весь самолет, смочив коржи сиропом и промазав кремом.

Не забудьте все детали, чтобы придать торту действительно форму самолета — хвост и верхушку.

Собранный торт сверху плотно и равномерно смажьте кремом (желательно при помощи кисточки пекарской).

Чтобы мастика хорошо прилегала к торту и не растаяла, разведите глазурь (можете растопить шоколад со сливками, сливки должны быть жирными) и горячим кондитерским шпателем аккуратно смажьте весь самолет.

Пока застывает глазурь (для этого можете отправить торт в холодильник), приготовьте мастику. Если мастика белая, добавьте краситель любой и разомните мастику до однородности цвета. Затем раскатайте ее тонко.

Плотно накрываем мастикой самолет, при необходимости разорвите на части, места срезов потом прикроете мелкими декоративными частями.

Остальная часть украшений зависит от вашей фантазии: можете сделать и иллюминаторы, кабину пилотов, обивку и прочее. Надпись зависит от тематики праздника. Я делала торт на день рождения мальчика.

Торт в виде самолета готов. Приятного аппетита!

Торт для мальчика – Самолет

Порций: 12   Время приготовления: 1 час

30.04.2017 г.

Добавить рецепт в закладки!


Торт Самолет можно сделать не только для мальчика, но и для взрослого мужчины. По виду десерт на самом деле напоминает самолет! Более того, его можно украсить как угодно по вашим предпочтениям. Принцип приготовления один и тот же, а оформление можно сделать различное.

Такой торт для мальчика станет настоящей изюминкой праздничного стола. А все маленькие гости будут завидовать имениннику. Отличный подарок к празднику!

Ингредиенты:

  • Бисквитные коржи
  • Крем под мастику
  • Нож
  • Кондитерская скалка
  • Мастика
  • Пищевые красители
  • Кондитерский клей
  • Резак
  • Торт Самолет

    • Вам понадобится приготовить два прямоугольных бисквита.
    • Затем нарежьте их на части, перемажьте кремом и сложите вместе два прямоугольных коржа.
    • Спереди добавьте коржи поменьше с закругленными концами.
    • Из коржей по бокам выложите детали для крыльев.
    • А сзади деталь для хвоста.
    • Смажьте будущий самолет кремом под мастику.
    • Раскатайте тонкую мастику, покройте торт, лишнее обрежьте, разровняйте.
    • Раскатайте черную мастику, вырежьте небольшие квадратики или овалы для иллюминаторов.
    • Приклейте их к торту.
    • Украсьте торт полосками сзади и на хвостовой части, из красной мастики сделайте сигнальные огни.
    • Торт Самолет готов.
    Вы можете также добавить любые другие украшение, надпись на самолет и так далее. Торт выглядит невероятно оригинально. Вы согласны? Готовьте вместе с нами торты для детей и взрослых, удивляйте друзей и близких!

    Торт самолет



    Торт самолет Арт. 8-1863 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1869 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1873 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1864 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1871 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1872 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1870 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1867 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1868 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1866 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1865 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1861 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1862 Консультация и заказ

    Торт самолет Арт. 8-1874 Консультация и заказ

    В стоимость торта входит декоративное оформление, лепка, фигурки, фотопечать, аппликации, цифры и Ваша надпись.

    Этот Торт можно покрыть мастикой, крем-чизом, сливками, ганашем, велюром или французской меренгой.

     

     

    Начинки: Выберите из более 45 вариантов.

              

    Все начинки >>>

    Т.к. торт изготавливается индивидуально под ваше мероприятие, то и начинку Вы можете изменить по Вашему вкусу (цвет бисквита, ягодное наполнение и крем).

    Доставка: Служба доставки работает ежедневно без выходных и вы можете выбрать любой 3-х часовой интервал с 7:00 — 21:00

      

    На торт по Вашему желанию можно добавить свежие ягоды и нижеперечисленные сладости:

    Вес и этажность тортов:

      

    Ярус: 1Ярус: 2Ярус: 3Ярус: 4Ярус: 5
    Вес: от 2 кгВес: от 3,5 кгВес: от 6 кгВес: от 10 кгВес: от 12 кг
    +500 гр. бесплатно+500 гр. бесплатно+1 кг бесплатно+2 кг бесплатно+2 кг бесплатно

     

    Способы оплаты: 

    1. При получении торта
    2. Он-лайн перевод
    3. Яндекс.Деньги или QIWI-кошелек


    Торт с самолетом, пошаговый рецепт на 903 ккал, фото, ингредиенты

    Для начала испечем 2 бисквита. Замочим изюм в коньке (кому сколько угодно, на свой вкус), займемся темным. Смешать в миске яйца и сахар — все хорошо взбить миксером. Затем добавить остальные ингредиенты — все хорошеько взбить. В смазанную форму заливам тесто и ставим в разогретую духовку до 200 градусов. Выпекается примерно 25 минут, но всегда лучше проверить ,когда подрумянился верх — зубочистка должна быть сухой. Кладем на тарелку, чтобы остыл. Замешиваем аналогично светлый бисквит + добавляем изюм с коньяком. Не бойтесь, что изюм осядет на дно — нам так и надо:) ставим в духовку и выпекаем до готовности. Достаем и ставим ,так же ,остывать. Теперь займемся коржиками для самолета. Отделить желтки от белков. Большую часть сахара (около 50 гр) взбить с горячей водой и желтками. Добавить к ним муку. Хорошенько вымесить тесто. Отдельно взбить белки, оставшийся сахар и соль. Затем смешать полученную белую пену с тестом. Разогреть духовку до 200 С, смазать сливочным маслом дно формы и пол сантиметра бортиков (корж тонкий будет).Толщина как у блинчиков. По очереди выпекать в течение 5-6 минут каждый корж на верхних полках духовки Если низ коржа уже сильно зарумянился, а верх – пока беленький, лучше не дожидаться обугливания, вынуть и остудить горячие коржи на решетке, либо на пергаменте (выложенном на плоскую поверхность). Они — мягкие и эластичные, как лягут, в такой форме и застынут. Если при транспортировке корж надломился – не беда, его можно поместить в серединку самолета, крем накрепко склеит все слои и это никак не отразится на качестве конечного продукта.Пока коржи остывают и твердеют, приготовить крем. Начнем со сливочного.Сахар растереть с яйцом, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь до закипания. После этого снять с огня и охладить. Отдельно взбить масло добела и, продолжая взбивать, добавить к маслу охлажденную смесь.Затем подсыпать муку — все крем готов. Оставим его в холодильнике ,чтобы стал густоват. Крем шоколадный:шоколад натереть на терке, смешать с сахаром, мукой и молоком, поставить на слабый огонь и при постоянном помешивании прогреть до растворения сахара, дать прокипеть, а затем дать подостыть. Берем наши остывшие бисквиты — надрезаем острым ножом бока, чтобы были ровные — ровные. Берем нитку и разрезаем ей по горизонтали на 2 части корж один и второй. Теперь у нас 4 коржа. На низ тарелки кладем темный корж — смазываем обильно его сливочным кремом (несколько раз ,давая крему впитаться в корж), затем кладем светлый корж, где изюм, смазываем его шоколадным, так же несколько раз. Опять темный корж и сливочный крем и закрываем его светлым. Приступаем к марципану — раскатываем его на припудренном столе сахарной пудрой. Цвета берем любые ,какие нравятся и как вам удобно кладете сверху тортика. Приступаем к самолету. Вырезаем ,по шаблону, основание самолета из заранее приготовленных коржей — где-то 5 деталек (чем больше их — тем он выше получится), затем крылья ( 4 штуки ,по 2 на крыло (переднее)),промазываем их шоколадным кремом, даем впитаться. Раскатываем белый марципан и покрываем им самолет. Чтобы самолет немного возвышался над тортом, делаем турбины — 4 шт. Скатываем колбаски из марципана. Размешаем туловище его на торте, где лучше будет смотреться, кладем его. Затем передние крылья — и под них турбины, затем задние крылья и хвост (его надо засунуть в щелку, которую вы сделаете сзади самолета). Бока тортика смазываем оставшимся шоколадным или сливочным кремом. Затем растопим шоколад (я топлю его либо в почти остывшей духовке, либо в микроволновке) и лопаточкой его мажем на торт, такими мазочками ,как нравится. Если хочется сделать надписи — делаем и ставим его в холодильник на ночь. Вот и безумно красивый и вкусный торт готов — кто его пробовал был в изумлении из чего он и что он так вкусен! Был подарок брату ,которому исполнялось 22 года, который очень любит собирать самолетики — был под впечатлением, когда его преподнесли ему.Так что в любом возрасте его приятно получить и кушать:)

    Торт-самолёт

    «Первым делом, первым делом самолёты…». Если эти слова актуальны для Вас, значит кто-то из Ваших родных лётчик! Ах, самолёты, взмывающие в небеса, дарящие чудесные виды из своих иллюминаторов и массу незабываемых ощущений… Торт-самолёт, преподнесённый в виде подарка любому, чья работа или хобби связано с этим видом транспорта, станет по-настоящему приятным, незабываемым сюрпризом.

    «Но где найти торт в виде самолёта?» – спросите Вы. Действительно, в магазинах Вам предложат лишь стандартные варианты с кремовыми цветочками, но если Вы обратитесь в кондитерский дом «Supercakes», то будете поражены многообразием вариантов оформления сладких подарков. В нашем каталоге их представлены десятки! Чего тут только нет! Разнообразнейшие модели самолётов, максимально приближенные к реальным! Такие торты-самолёты из мастики могут выглядеть, как настоящие, поскольку этот материал и мастерство наших кондитеров позволяют создавать действительно реалистичные модели. Кстати, если Вы не нашли той модели, которая Вам нужна, наши специалисты создадутторт-самолёт на заказ по Вашему эскизу или фото. В этом случае изделие будет абсолютно эксклюзивным, от А до Я.

    Детский торт-самолёт станет отличным сладким подарком для любого сорванца! И в этом плане мы тоже сможем Вам помочь и изготовить торт с самолётом «Дасти» или любой другой вариант для малышни!

    На вкус наш сладкий подарок будет не хуже, чем внешне. Мы предлагаем Вам выбрать одну из 20-ти вкуснейших начинок, с которыми Вы можете ознакомиться с соответствующем разделе нашего сайта. Что это будет, яркий «Панчо» или воздушное «Птичье молоко», решать Вам — в любом случае это будет очень вкусно! Мы осуществляем доставку по всей Москве специализированным транспортом, так что можете быть уверены в том, что тортик будет доставлен на место торжества в целости и сохранности.

    Впрочем, помимо самолётов мы с радостью предложим Вам торт «Машина». Он станет великолепным подарком не только для мальчишек и юношей, но и для мужчин. Представляете, какой фурор произведёт шикарный жёлтый «Ламборгини», выполненный в виде сладкого подарка?

    Торты Самолеты

    Начинка 1го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

    Начинка 2го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

    Начинка 3го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

    Начинка 4го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

    Торт «Самолет» | Домашняя выпечка Пошаговый рецепт с фото

    Торт в форме самолета, покрыт мастикой, внутри классический медовик со сметанным кремом. Крылья сделаны их вафельных коржей, обтянуты мастикой.

    Коржи. Взбиваем яйца с сахаром. В кастрюле на среднем огне разогреваем мед, постоянно помешивая. Как только мед закипит, добавляем соду и хорошенько перемешиваем. Поднимится большая пена, продолжаем перемешивать до образования карамельных полос. Снимаем кастрюльку с огня добавляем взбитые с сахаром яйца,  размягченный маргарин для выпечки, взбиваем миксером. Ставим опять на слабый огонь, добавляем 2 стакана муки. Перемешиваем миксером. Затем добавляем еще 3 стакана муки, перемешиваем микером. Снимаем с огня. Добавляем последний стакан муки, хорошо перемешиваем. Оставляем тесто остывать. Можно накрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник. Когда тесто остынет, раскатываем порциями на бумаге для выпечки как можно тоньше, вырезам по шаблону. На бумаге для выпечки переносим наш корж в духовку, разогретую до 200С и выпекаем до золотистого цвета. Должно получиться 6-8 коржей.

    Сметанный крем. Взбиваем сметану с сахаром, до тех пор пока сахар не раствориться, добавляем сгущеное молоко ( можно взять вареное сгущеное молоко).

    Маслянный крем на сгущеном молоке. Взбиваем сливочное масло со сгущеным молоком до пышной массы.

    Крылья и хвост вырезаны из вафельных коржей, покрыты мастикой (без крема под ней).

    Собираем наш торт, обильно смазывая каждый корж сметанным кремом. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Затем придаем торту форму самолета. Округляем  бока, зауживаем спереди и сзади. Обмазываем маслянным кремом под мастику. Выравниваем. Даем крему застыть в холодильнике 1-2 часа. Покрываем мастикой. Делаем прорези острым ножом для заранее приготовленных крыльев и хвоста. Вставляем детали, приклеиваем иллюминаторы на смесь меда и водки (1:1). Обмазываем торт медово-водочной смесью для блеска. Даем пропитаться в холодильнике как минимум ночь. Приятного аппетита!

    Учебник по созданию торта для самолета

    — Как сделать

    Опубликовано: · Изменено: Автор: Priya Maha

    Этот торт-самолет представляет собой одноуровневый шоколадный торт, покрытый помадой и покрытый 2-й королевской глазурью самолетика. Помадные облака, случайно добавленные к торту, соответствуют общей теме летающего самолета. Абсолютно простая и креативная идея для всех, кто пытается сделать тематический торт в виде самолета (самолетика)!

    Пару лет назад я сделала этот торт на день рождения пятилетнего мальчика в виде самолета.Мальчик хотел получить торт с самолетом на этот день рождения, и его мама попросила меня сделать для него торт.

    Чем отличается этот торт от всех остальных моих тортов

    Этот торт сильно отличался от всех моих других тортов, и это просто потому, что именинник не переносил лактозу, что означало отсутствие масла, молока и связанных с ним ингредиентов в торте или глазури. Все мои торты были приготовлены с использованием сливочного масла и с добавлением молока (см. Мои рецепты тортов здесь), поэтому поначалу я не хотел принимать заказ.Я также сказал маме, что у меня нет отдельного набора посуды и форм для выпечки, чтобы удовлетворить ее заказ, и она согласилась со мной, используя мои существующие.

    Далее мы обсудили торт и договорились, что я буду печь его с маргарином (гидрогенизированным пальмовым маслом) и что в рецепте торта я буду использовать воду вместо молока. Из маргарина получаются такие же мягкие и воздушные торты, как масло, и я знаю это, потому что моя мама пекла торты с маргарином, когда я был ребенком.

    Итак, чтобы удовлетворить потребности моих клиентов и убедиться, что ни один из ингредиентов, которые я использую в торте, не может вызвать аллергическую реакцию у ее сына, я дал ей список ингредиентов, которые будут входить в ее торт.Затем она подтвердила, какие из них можно добавить, а какие нет. Оказалось, что нужно было заменить только масло и молоко. Я испекла шоколадный торт для мальчика по своему рецепту шоколадного торта, но заменила масло маргарином и молоко водой.

    Что касается глазури, так как я наполняю и покрываю свои кексы сливочным кремом перед тем, как покрыть их помадой, мне пришлось заменить масло маргарином и использовать сливочный крем на основе маргарина в качестве начинки для торта и покрытия для крошек.


    Как сделать торт в виде самолета

    Это были основные принадлежности, которые я использовал для этого торта с самолетиком:
    • Торт — Это был квадратный торт размером 10 дюймов, испеченный по моему рецепту шоколадного торта (с маслом и молоком, замененными на маргарин и воду).
    • Buttercream — ну, это не совсем сливочный крем, потому что я не использовал в нем масло. В оригинальном рецепте используется масло, но для этого заказа мне пришлось заменить масло на маргарин.Мой оригинальный рецепт сливочного крема здесь.
    • Помадка — для этого проекта я использовала свою классическую помадку домашнего приготовления. Я снова представила список ингредиентов, которые использовала для приготовления помады, матери мальчика, и она подтвердила, что все ингредиенты в моем рецепте помадки подходят ее мальчику.
    • Королевское обледенение — использовалось для изготовления (трубы) самолета. Я использовал технику цветного потока, чтобы создать самолет в королевской глазури на пергаментной бумаге, и когда самолетик высох и застыл, я снял его с пергаментной бумаги и прикрепил к торту.
    • Шаблон самолета. Я нарисовал его на листе пергаментной бумаги на основе нескольких изображений, которые я нашел в Интернете.
    • Пищевой краситель — для этого проекта я использовал пищевые красители Wilton и Americolor королевского синего, черного и бордового цветов.
    • Резаки для прописных букв для алфавита — они были приобретены в местном магазине принадлежностей для украшения тортов и представляют собой тот же набор, который я обычно использую для создания трехмерных надписей на тортах. Для этого торта вместо букв, стоящих вертикально, я сделала их в обычном горизонтальном положении лежа.
    • Одноразовые пакеты для труб и наконечник для трубок 3 — Они использовались для техники цветного потока в самолете.
    • Нож сахарного ремесла

    А я торт так украсила:
    Шаблон
    • Я начал с того, что подготовил шаблон самолета. Если вы умеете рисовать, вы всегда можете нарисовать его от руки. Я определенно не умею рисовать. Поэтому я решил, что найду изображение, по которому смогу отследить. Детские раскраски — хорошее место для поиска базовых шаблонов самолетов.Я получил свой из интернета.
    • Я нашел тот, который мне понравился, изменил его размер (см. Мое руководство о том, как изменить размер изображений для тортов). А потом распечатал. После печати я немного изменил дизайн, убрав одни части и увеличив другие. Это для того, чтобы все было легко накрутить.
    Изображение самолета с королевской глазурью
    • Когда изображение было готово, я начертил его на пергаментной бумаге. Я мог бы нанести глазурь прямо на пергаментный шаблон.Однако я не хотел переносить грифель карандаша на свой королевский самолет для обледенения. Поэтому я положил еще один кусок пергамента на пергаментный шаблон и скрепил оба листа бумаги скрепками.
    • Затем я наполнил свой кондитерский мешок черной королевской глазурью (плотной консистенции) и нанес контур самолета на второй кусок пергамента, прикрепленный к моему шаблону самолета.
    Заполнение контуров
    • Когда контур был готов, я залил белые части самолета жидкой королевской глазурью.Чтобы сделать жидкую королевскую глазурь, поместите в миску немного твердой королевской глазури. Добавьте несколько чайных ложек воды. Перемешайте и проверьте консистенцию.
    • Чтобы проверить, имеет ли глазурь идеальную «жидкую» консистенцию, пропустите ложкой глазурь. Если за 10 секунд он сгладится, глазурь готова. Если он разглаживается слишком быстро, ваша глазурь слишком жидкая. И нужно поправить это, добавив в него немного жесткой королевской глазури. Точно так же, если глазурь разглаживается дольше 10 секунд, она все равно остается жесткой.И вам нужно будет добавить в него больше воды.
    • Метод, который я использовал здесь, похож на метод, который я использовал для моих королевских бабочек. Нажмите здесь, чтобы увидеть, как я накачал своих королевских бабочек-глазурь.
    • После того, как я заполнил белые части самолета, я сделал темно-бордовые. И напоследок залил все черные. При этом весь самолет был полностью залит королевской глазурью. Чтобы закончить торт с самолетиком, я нанес еще один круг черного контура (как снаружи, так и внутри) на самолет, прежде чем отложить его, чтобы он высох и застыл.
    • Я оставил самолет на ночь. Фактически, я сделал 2 таких королевских обледенения для торта в виде самолета на случай, если один из них сломается или сломается.
    Готовим торт
    • Пока сушился топпер самолета, я приступил к пирогу. После выпечки и охлаждения я разровняла, наполнила и покрыла крошку сливочным кремом. А потом покрыла его помадкой. Затем я вырезал длинную полоску бордового помада и прикрепил ее по нижнему краю торта.Я использовала теплую воду, чтобы прикрепить бордовую полоску из помады. После этого я вручную сформировал крошечные белые шарики из помады и прикрепил их по всему торту в качестве границы, также с теплой водой.
    Сборка торта
    • Как только это было сделано, я очень осторожно снял свой королевский самолетик с пергаментной бумаги. А потом положила на торт. Как я и опасался, первый самолет сломался прямо в центре, когда я клал его на торт. К счастью, у меня был запасной, и он спас мне день.Я нанесла маленькие мазки королевской глазури на заднюю часть самолета, чтобы приклеить самолетик к торту.
    • Как только самолет оказался на месте, я пошел на место надписи. Я использовала бордовую помадку для букв и прикрепила их к торту влажной кистью. И, наконец, для дополнительного украшения я произвольно добавила белые облака как сверху, так и по бокам торта. Эти облака были вырезаны из белой мастики с помощью моего сахарного ножа.

    На этом мой торт на день рождения самолета был готов.

    Надеюсь, это руководство окажется полезным.

    Happy Decorating 🙂

    Британский мужчина и американка, которые влюбились друг в друга, когда их рейс был изменен во время 9/11

    (CNN) — Двадцать лет назад Ник Марсон и Дайан Киршке были незнакомцами на борту рейса 5 Continental Airlines, летевшего из лондонского Гатвик в Хьюстон, Техас.

    Примерно через четыре часа полета пилот по внутренней связи объявил, что самолет будет лететь на Ньюфаундленд, Канада.

    «В воздушном пространстве США есть проблемы», — сказал капитан, не уточнив подробностей.

    Ник был британским бизнесменом лет 50, работавшим в нефтяной промышленности. Он собирался в Техас по работе и понятия не имел, где находится Ньюфаундленд.

    «Я выглянул в окно, потому что подумал, что он, возможно, не говорит нам правду, и, возможно, загорелся двигатель», — сказал Ник сегодня CNN Travel.

    На другом конце самолета Дайана услышала новости. Разведенная американка, которой только что исполнилось 60 лет, она возвращалась из поездки к своему сыну, который служил в ВВС США и находился в Англии.

    «Я подумала:« Канада, я никогда не была в Канаде. Это похоже на приключение », — вспоминает сегодня Дайан.

    Это было 11 сентября 2001 года. После террористических атак в Нью-Йорке и Вашингтоне воздушное пространство США закрылось, и в результате операции, получившей название «Операция« Желтая лента », более двухсот коммерческих самолетов, направлявшихся в США, перебрались в Канаду.

    Когда Continental 5 приблизился к Ньюфаундленду, Ник увидел десятки самолетов, выстроившихся в ряд. Он отказался от своих подозрений, что возникла техническая проблема.

    «Мы были 36-м самолетом из 38, который приземлился — так что очевидно, что не у всех были проблемы с их самолетом», — говорит Ник.

    Когда Continental 5 приземлился, капитан сообщил пассажирам, что в США была террористическая деятельность и самолеты прилетели во Всемирный торговый центр и Пентагон.

    «Несмотря на то, что это звучало ужасно, никто не осознавал, насколько это было разрушительно, до некоторого времени», — говорит Ник.

    В 2001 году никто не мог читать новости по мобильному телефону.Ни у кого не было Интернета на сотовых телефонах. Ни у кого не было международного освещения. У многих вообще не было сотовых телефонов.

    Дайан вспоминает, как очень беспокоилась о своей семье в Соединенных Штатах и ​​беспокоилась, что не может убедить их в своей безопасности.

    Это состояние неопределенности продолжалось более 24 часов.

    Пока самолеты застревали на взлетно-посадочных полосах, добровольцы в Гандере и соседних городах доставляли еду и припасы для самолетов и готовили временные убежища в школах, колледжах и общественных центрах по всему региону.

    Около 7000 человек собирались спуститься в их общину, что почти удвоило население Гандера.

    Когда вынужденным переселенцам наконец разрешили покинуть самолет, это было 12 сентября. По одному самолету, без багажа, пассажиры вышли.

    Ник сделал это фото пассажиров, наконец высаживающихся из Continental 5 в Гандере, Канада.

    Любезно предоставлено Ником и Дайан Марсон

    Когда они прошли через службу безопасности, их встретили улыбками и ободрением.

    «Они были такими дружелюбными и открытыми, — говорит Дайан о добровольцах Гандера. «Они просто приветствовали нас. Им было все равно, кто вы, откуда пришли, сколько денег в вашем кошельке, какую работу вы выполняли — нам просто нужна была помощь, и они собирались позаботиться о нас. . »

    Ник был доставлен в небольшое убежище в Гамбо, примерно в 30 милях от Гандера. Общество объединенных рыбаков было самой большой структурой в городе, обычно предназначенной для проведения свадеб, лото или городских собраний.

    Через несколько часов — после обхода к приюту для гусаков, который был переполнен — ​​Дайана тоже оказалась там.

    Именно в убежищах «люди с самолетов» — так жители Ньюфаундленда называли пришельцев — наконец увидели ужасающие телевизионные кадры, разнесенные по всему миру, и узнали истинные масштабы того, что произошло 11 сентября.

    Добровольцы подключили телефоны, и Дайан связалась со своей семьей, чтобы сообщить им, что она в безопасности, а также узнала, что с ними все в порядке.

    «Люди с самолета» выстроились в очередь, чтобы собрать одеяла и припасы. Когда Дайане вручили свой, она сказала себе, что от него пахнет нафталином.

    «Камфора», — сказал голос позади нее.

    Это был Ник. Эти двое начали болтать, сначала находя юмор в отчетливо пахнущих одеялах, а затем сообразив, что они летели в одном самолете в Техас.

    В этом неизвестном, хотя и очень дружелюбном месте, это совпадение казалось чем-то, за что нужно держаться.

    «Я спросил Дайан, могу ли я взять койку рядом с ней.и она сказала: «Конечно, почему бы и нет», — вспоминает Ник.

    Почетные жители Ньюфаундленда

    На следующее утро Ник и Дайан вышли подышать свежим воздухом. Им нужен был перерыв от постоянного просмотра новостей.

    » «Это было слишком, чтобы сидеть и смотреть эти ужасные сцены снова и снова», — говорит Дайан.

    Сначала к ним присоединилась еще одна пара, которая затем отступила. Вскоре остались только Ник и Дайан.

    «Мы». «Мы болтаем и пытаемся провести время, наслаждаясь обществом друг друга», — вспоминает Ник.

    По дороге они остановились в мини-маркете, чтобы купить газировку и смесь тропических напитков. Ник попытался заплатить, но Дайана опередила его.

    «Ну, у меня был скрытый мотив», — смеется Дайан. Ей нравилось общество Ника, и она полагала, что оплата их кусков гарантирует, что Ник останется с ней.

    Она думала, что он интересный, вспоминает она, и настоящий джентльмен.

    Что касается Ника, он думал, что Дайана хороша собой, и ему действительно нравилось болтать с ней.

    Им было о чем поговорить — как разведенные, со взрослыми детьми, так и близкие к своим семьям. Были культурные различия, но у них были общие ценности.

    Когда они вернулись в приют, они обнаружили, что койки были временно убраны, и проводились вечерние развлечения.

    Добровольцы Ньюфаундленда посвящали «людей с самолетов» в местную традицию, известную как Screech-In — способ обозначать посетителей «почетными жителями Ньюфаундленда».

    Процесс состоит из нескольких этапов, в том числе выпить порцию визга и поцеловать треску.

    Визг, объясняет Ник, на вкус как «плохой ямайский ром».

    Ник и Дайан на церемонии визга.

    Предоставлено Ником и Дайан Марсон

    Ник купил Дайане пива, и они приняли участие в церемонии — поцеловали треску и все такое.

    Когда подошла очередь Дианы, церемониймейстер спросил ее, откуда она. Она объяснила, что живет в Техасе.

    Затем MC перешел к Нику.

    «Из какой ты части Техаса, дружище?» он спросил.

    «О нет, я из Англии», — объяснил Ник.

    «Ну как работает?» спросил MC.

    Ник запутался.

    «Как устроен ваш брак?» — пояснил ведущий, указывая на Дайан.

    Ник и Дайан объяснили, что они не женаты — оказалось, что все остальные так и думали.

    MC, позабавившись, сказал, что он мировой судья. «Вы хотите выйти замуж?» — спросил он Ника и Дайан.

    Диана засмеялась. «Почему нет?» — сказала она, слегка закружившись от алкоголя.

    Размышляя об этом моменте сегодня, Дайан говорит, что она чувствовала свободу в месте, где ее никто не знал.

    «Тебе не нужно было играть свою обычную роль», — говорит она. «Я не была мамой своего ребенка или бабушкой моих внуков. Я не была соседкой. Никто меня там не знал. Я мог бы быть глупым, если бы захотел».

    И весь остаток вечера ответ Дайаны не переставал думать Ника.

    Там, где сталкиваются континенты

    Ник сделал эту фотографию Дайаны на красивой смотровой площадке Дуврского разлома.

    С любезного разрешения Ника и Дайан Марсон

    На следующий день некоторые из местных жителей повели ныне почетных жителей Ньюфаундленда на прогулку к захватывающей местной смотровой площадке Дуврского разлома.

    «Это прекрасный вид, на высоте около 200 футов, там, где встречаются река и океан», — говорит Дайан.

    Это место образовалось миллионы лет назад, когда два континента столкнулись, а затем разделились.

    У Ника с собой была первая цифровая камера. Он уже сфотографировал момент, когда пассажиры Continental 5 высадились, а также кадры убежища с самодельными кроватями.

    Но из поездки на Ньюфаундленд он действительно хотел только одну фотографию — фотографию Дайан.

    «Мне нужна была фотография, чтобы напомнить мне, что мне не снилось все это, эти волшебные дни, они действительно произошли», — говорит он сейчас.

    У его камеры не было функции масштабирования, поэтому ему пришлось подойти довольно близко, чтобы запечатлеть ее в кадре.

    «Я предложила уйти с дороги, потому что думала, что он хочет сфотографировать это красивое живописное место», — вспоминает Дайан.

    «Меня не интересовали живописные виды», — говорит Ник.

    Он сказал ей не двигаться, и что вид, который у него был, был идеальным.

    «Тогда я знала, что он интересуется мной, а не пейзажем», — говорит Дайан. «Так что это немного изменило динамику».

    Пока они стояли, любуясь видом, Дайан и Ник подумали, что их встреча маловероятна.

    «У меня была очень стабильная жизнь», — говорит Дайан. «У меня была хорошая маленькая квартирка. У меня была работа, которая мне нравилась, а также коллеги и друзья».

    «Никто из нас не попал в этот самолет в поисках романтической встречи», — говорит Ник.

    Прощание

    Через пять дней после приземления самолетов в Гандере раздался звонок, что самолетам разрешено вылететь.

    Автобусы сгоняли пассажиров, разбросанных по местным городам. Один за другим улетали самолеты.

    «Мы сели в школьный автобус, и шел дождь», — вспоминает Дайан. «Я был немного расстроен, потому что мы уезжали от этих замечательных людей — и я узнал их и их детей, и они были так милы с нами — и я знал, что больше никогда их не увижу.И я, наверное, никогда больше не увижу Ника. Так что я был очень заплакан ».

    Ник сел рядом с Дайаной и понял, что она поправляется. Он обнял ее и пошел поцеловать ее в лоб в качестве успокаивающего жеста.

    « Я подумал, что это мой шанс. «, — вспоминает Дайан.» Так что я просто схватила его и поцеловала. » В середине полета бортпроводник прошел по проходу, предлагая пассажирам горячие полотенца.Когда она подошла к Нику и Дайан, она приподняла бровь.

    «Холодное полотенце?» спросила она.

    Ник пробыл в Хьюстоне несколько дней, проверяя работу там. По вечерам Дайана водила его пообедать в свои любимые рестораны, и перед отъездом Ника они обменивались адресами электронной почты и номерами телефонов.

    Тогда ему пришлось уйти.

    «Мне было очень трудно лететь обратно в Англию. Это был настоящий эмоциональный спад», — говорит Ник.

    Новое начало

    Вернувшись в свои родные страны, Ник и Дайан изо всех сил пытались смириться с тем фактом, что они влюбились в кого-то в контексте таких разрушительных событий.

    Они поддерживали постоянный контакт, писали длинные электронные письма о своих чувствах и о своей жизни на противоположных сторонах Атлантики.

    В октябре 2001 года Ник убедил свой офис, что ему нужно вернуться в Хьюстон, чтобы проверить рабочий проект.

    «Мне нужно было убедиться, что Дайана действительно была той личностью, которую я запомнил, и я даже немного не вышил ее в своей голове», — говорит он.

    Она была — и визит прояснил в их сознании, что они хотят быть вместе.

    Месяц спустя, в начале ноября 2001 года, Ник позвонил Дайане из своей машины.

    «Я сказал ей, что стою на коленях», — говорит он.

    Сделал предложение.

    Обрадованная, Дайана сказала «да».

    «Мы чувствовали, что так было суждено», — говорит она сегодня. «Кто мог пойти против судьбы?»

    Они начали вместе планировать свое будущее. Дайан продала свою квартиру с одной спальней и купила дом побольше, а в декабре Ник убедил компанию, в которой он работал в Англии, перевести его в Хьюстон.

    В марте 2002 года Дайан впервые представила Ника своей семье. Дайан говорит, что они тоже быстро влюбились в него — они говорят, что все их близкие были удивлены, но поддержали.

    После нескольких месяцев бюрократизма, связанного с женитьбой на человеке из другой страны, в сентябре 2002 года — почти ровно через год после знакомства — Ник и Дайан поженились в своем доме в Хьюстоне. Она взяла его имя, и они стали Ником и Дайан Марсон.

    Ник и Дайана на неожиданном свадебном приеме, устроенном для них в Гамбо, Ньюфаундленд, в 2002 году.

    С любезного разрешения Ника и Дайан Марсон

    Когда дело дошло до планирования их медового месяца, не было никаких сомнений — Марсоны возвращались на Ньюфаундленд.

    Пара была взволнована, когда снова увидела красивые места, такие как Дуврский разлом, но Ник и Дайан также хотели устроить небольшую встречу, чтобы поблагодарить жителей Ньюфаундленда за их гостеприимство годом ранее. Они поддерживали связь со многими людьми, которых встречали, и чувствовали, что они им очень многим обязаны.

    «Они могли оставить нас в самолете.Они могли бы даже оставить нас в ангаре », — говорит Ник.

    « Они забрали нас в свои сердца и дома », — говорит Дайан.

    Но Ник и Дайан снова недооценили степень гостеприимства ньюфаундлендцев.

    «Мы приезжаем, и там полноценный свадебный прием», — вспоминает Ник.

    «В комплекте с многослойным свадебным тортом, подарками, свечами, у главного стола было шампанское …» — добавляет Дайан.

    Мэр Гамбо даже написал для двоих песню.Он исполнил ее тут же, спев о том, как Ник и Дайан познакомились на Ньюфаундленде, влюбились и поженились.

    Делятся своей историей

    Во время их обратного путешествия на Ньюфаундленд в 2002 году распространилась молва о том, что двое из «людей с самолетами» влюбились.

    Несколько средств массовой информации связались с Ником и Дайан, но на этом этапе пара не хотела делиться своей историей.

    «Мы страдали от так называемой вины выжившего», — говорит Ник.«Мы не чувствовали себя комфортно с тем, что мы обнаружили после стольких бедствий».

    «Три тысячи семей потеряли кого-то», — говорит Дайан. «И здесь мы нашли счастье».

    Пару лет спустя, в 10-ю годовщину 11 сентября, Ник и Дайан были в гостях у Гандера, и к ним подошли Ирен Санкофф и Дэвид Хайн, композиторы-лирики, которые объяснили, что получили грант от правительства Канады на производство шоу о том, что произошло на Ньюфаундленде после 11 сентября.

    История Ника и Дайан — одна из нитей мюзикла «Come From Away».

    Предоставлено Ником и Дайан Марсон

    Вот так история Ника и Дайан стала одной из нескольких сказок, вплетенных в отмеченный наградами мюзикл Тони и Оливье «Come From Away», в котором группа из 12 человек играет несколько ролей, от жителей Гандера до «люди с самолета».

    Первый раз, когда пара увидела шоу в Канаде в 2013 году, это было очень эмоционально. Они не могли поверить, насколько точно мюзикл рассказал их историю и насколько хорошо он передал атмосферу Ньюфаундленда на той неделе.

    «Это просто свидетельство щедрости, дружбы и открытости жителей Ньюфаундленда», — говорит Дайан. «Это история 9/12. Это последствия того, что произошло 11 сентября. Но 12 сентября воцарилась любовь».

    «Мы смотрели шоу 118 раз», — говорит Ник. «Диана скажет, что мы как будто возобновляем наши клятвы каждый раз, когда видим это».

    «Максимально используйте каждый день»

    Ник и Дайан в августе 2021 года.

    Предоставлено Ником и Дайан Марсон

    Когда мир размышляет о 20 годах, прошедших с 11 сентября, прошло два десятилетия с тех пор, как Ник и Дайан впервые встретилась, и со дня их свадьбы 19 лет.

    За последние два десятилетия — в перерывах между просмотром их любовной истории, находящей отклик в кинотеатрах по всему миру — пара справлялась с юмористическими ситуациями, которые иногда возникают из-за их культурных различий, и поддерживала друг друга через взлеты и падения жизни.

    «Несмотря на то, что у нас были различия в культуре, друзья и все остальное, в этом было зерно любви — мы знали, что каждый из нас заботился друг о друге», — говорит Дайан об их совместных годах.«Между нами было большое доверие».

    В течение пяти дней, проведенных в Ньюфаундленде, Ник и Дайан были вынуждены жить днем ​​- именно этот образ мышления привел их вместе, и с тех пор они придерживались этой мантры.

    «Используйте каждый день с максимальной пользой, — говорит Дайан. «Потому что кто знает, сколько дней у кого-то есть».

    Исправление: в более ранней версии этой истории национальность ведущего Тома Брокоу была неверно указана.

    Рози Перес ненавидит летать, но она взлетела в «Стюардессе»

    Тем не менее, повлияло ли это на мою работу? Нет.Это повлияло на мои полеты, потому что я был еще более параноиком, и мне пришлось лететь из Бангкока обратно в Нью-Йорк для «Стюардессы», затем в Бразилию и Лос-Анджелес для «Хищных птиц», затем в Нью-Йорк и Рим, чтобы узнать больше. «Стюардесса», затем в Юту на «Последнее, что он хотел», затем в Лондон для прессы «Хищных птиц», затем обратно в Нью-Йорк. Я нервничал!

    Мне было приятно иметь работу, поэтому я смог просто отпустить ее и вернуть Меган. И я уже был там.К третьему дню съемок я смог сказать шоураннерам: «Я знаю, вы думаете, что Меган , это , но я думаю, что она , а не ».

    Что вы имеете в виду?

    Что я мог бы рассказать Меган, так это то, как я себя чувствовал в 50 лет, как я чувствовал гормональный дисбаланс. Вы все подвергаете сомнению. Если вы несчастны, если рядом с вами нет счастья, вы собираетесь пойти и купить новую машину или, в случае Меган, вы начнете работать в Северной Корее. [Смеется] Что-то проявится.

    Я хотел, чтобы Меган слишком горела желанием участвовать. Все остальные молоды, кроме нее. Моя героиня изо всех сил старается быть ответственным лицом, быть зрелой, но она хочет быть Кэсси, как и Кэсси. Я хотел, чтобы нервозность и беспокойство Меган передавались через ее улыбку или вопрос: «Что происходит с Кэсси?» Обычно, когда вы делаете подобные предложения, вы получаете отказ, но шоураннеры одобрили эту идею. Я подумал: «Боже мой! Спасибо!» Потому что какая рациональная 50-летняя женщина станет боготворить Кэсси? Она — крушение поезда! И в этом все дело.

    Так возникла речь о «женщине-невидимке»? Внесли ли они идею в сценарий?

    Я помню, как Стив Йоки сказал (имитирует дразнящий певучий голос): «Тебе понравится Эпизод 8». Когда я получил сценарий, я не мог перестать плакать. Я помню, как позвонил Стиву, рыдал и сказал: «Спасибо, спасибо». Я не просил их записывать это. Они просто слушали то, что я говорил и делал.

    Эта сцена оказалась моим последним съемочным днем.Я был так переполнен эмоциями, что посмотрел на Кейли, и она сказала: «Не делай этого, Перес. Ты еще не плачешь! Ты заставишь меня плакать! » Мы оба начали смеяться. Затем мы оба сели на кровать. Мы не обсуждали, как будем снимать эту сцену. Они сказали: «Действие!» и бац! Получилось с первого раза. Это было волшебство.

    Военный учебно-тренировочный самолет разбился в Техасе, ранив обоих пилотов

    ЛЕЙК-ВОРТ, Техас (AP) — В воскресенье в районе недалеко от Форт-Уэрта, штат Техас, разбился военный учебно-тренировочный самолет, в результате чего два пилота были ранены и три дома были повреждены, но никого серьезно не пострадали. на местах, заявили власти.

    Оба пилота сумели катапультироваться из самолета до того, как он потерпел крушение в Лейк-Уэрте, что к западу от Форт-Уэрта, заявили власти на пресс-конференции.

    «Этот инцидент мог быть намного хуже, зная, что этот самолет упал в жилом районе», — сказал начальник пожарной охраны Лейк-Уорта Райан Артур о катастрофе, о которой властям было сообщено незадолго до 11 часов утра.

    Один из пилотов получил удар током. Полиция Лейк-Уорта сообщила в своем заявлении, что после того, как его поймали на линии электропередачи, «пилот был сильно обожжен, но был в сознании, бодр и дышал.«Полиция сообщила, что второй пилот был найден недалеко от леса в лесу. Оба были доставлены в районные больницы.

    Начальник авиационной подготовки ВМФ в Корпус-Кристи сообщил в воскресенье вечером в Facebook, что пилот-инструктор находится в стабильном состоянии, в то время как студент-военно-морской летчик находится в тяжелом состоянии.

    Полиция сообщила, что три человека в этом районе получили легкие травмы, и как минимум один был доставлен в больницу.

    Самолетом был военно-морской флот T-45C Goshawk, назначенный для учебного авиационного крыла 2 на военно-морской авиабазе Кингсвилл, примерно в 420 милях (676 км) к югу от озера Уорт, сообщил в своем сообщении начальник отдела военно-воздушной подготовки.В сообщении говорится, что они выполняли обычный тренировочный полет, который исходил из международного аэропорта Корпус-Кристи, примерно в 350 милях (563 км) к югу от озера Ворт вдоль побережья Мексиканского залива.

    Три дома были повреждены, и трое жителей этих домов были доставлены на место происшествия и освобождены, сообщила пожарная служба Форт-Уэрта. В результате аварии было отключено электричество в 44 домах в этом районе, и бригады коммунальных служб работали над их восстановлением.

    «Нам невероятно повезло, что самолет разбился на заднем дворе домов, а не в самих жилых помещениях», — заявили в департаменте Форт-Уэрта.

    Два неработающих пожарных Форт-Уэрта стали свидетелями крушения и первыми прибыли на место происшествия, где им удалось оказать помощь раненым пилотам, сообщили в департаменте.

    Артур сказал, что люди, живущие в поврежденных домах, будут перемещены из-за аварии.

    Этот район находится недалеко от Объединенной резервной базы военно-морской базы. Официальные лица заявили, что на месте крушения находились несколько представителей военных. Попытки связаться с военно-морской базой для комментариев в воскресенье не увенчались успехом.

    «Мы всем сердцем переживаем за этих военнослужащих и их семьи», — сказал начальник полиции Дж. — сказал Манушагян.

    «Я могу представить, что для пилота это тот день, которого вы боитесь и который, как вы надеетесь, никогда не наступит», — сказал он.

    Мэри Джойнер, мать которой живет недалеко от места крушения, рассказала Fort Worth Star-Telegram, что они сидели за кухонным столом, когда услышали «ба-бум» и отключилось электричество. Выйдя во двор, она увидела клубок черного дыма и почувствовала запах металла.

    Джойнер сказала, что она выросла в этом доме, и ее семья привыкла к ежедневному звуку самолетов, летящих над головой.

    «Вы живете здесь всю свою жизнь, вы знаете, что это может случиться, самолеты прямо здесь», — сказал Джойнер. «У тебя всегда есть эта мысль».

    Copyright 2021 Associated Press. Все права защищены.

    Диета велосипедиста | Как Эрин Хак подпитывает свои поездки

    Маунтинбайкер Эрин Хак понятия не имела, что нас ждет на лето. Но один титул чемпиона страны и одна олимпийская гонка позже, она дома после ураганного месяца гонок на высшем уровне. (Гек представлял сборную США на Олимпийских играх в Токио, когда Хлоя Вудрафф, правящая U.Чемпионка S. по маунтинбайку, вышла из женской олимпийской сборной США по велоспорту.)

    «« Беспокойный »- это слово, которое я использую, чтобы описать происходящее … Честно говоря, это было немного сложно», — признает она. . «Олимпийские игры были главной целью и мечтой в течение многих лет, поэтому после этого я столкнулся с небольшой пустотой… теперь на чем мне сосредоточиться? Какая у меня мотивация? Я много занимаюсь самоанализом «.

    Хак заняла 31-е место в соревнованиях по лыжным гонкам среди женщин на Играх этого года.

    «В погоне за Олимпийскими играми я гордилась собой за то, что смогла преодолеть границу между стремлением к совершенству и сосредоточением усилий на отдаче и выкладывании изо всех сил», — говорит она. «К сожалению, на Олимпийских играх я не очень хорошо ориентировался в этой линии… так что, двигаясь вперед, это было резким напоминанием о том, что« лучшее из моих возможностей »лучше, чем стремление к совершенству».

    После возвращения из Токио Хак нужно было быстро принять решение о том, поедет ли она в Европу для участия в чемпионате мира.В конце концов, она призвала поставить на первое место свое психическое и физическое здоровье и решила, что пора сделать перерыв. Теперь она готова начать думать о том, что будет дальше.

    «Когда я вернулась домой с Олимпиады, меня охватила усталость: физическая, умственная и эмоциональная», — сказала она Bicycling . «Я так сильно давил с тех пор, как получил травму лодыжки в 2019 году, во время весенних и осенних гонок в 2020 году, а затем до финального рывка на Олимпиаде… Я просто немного сдался.За несколько недель до чемпионата мира я осознал, что физически или морально я нахожусь не в том месте, где я мог бы проявить себя наилучшим образом, и я не хотел бы появляться на чемпионате мира, если не был уверен, что был способен на лучшее. Я знаю, что принял правильное решение, и огонь мотивации снова разгорелся, и это хорошо ».

    Итак, как велосипедист справляется с ситуацией, когда уровень стресса постоянно высок, а нет уверенности? Убедившись, что ее питание строго определено — и, может быть, выпить стакан виски вечером.

    Независимо от того, что вы хотите улучшить в своей жизни, найдете это с Bicycling All Access!


    Правильно начать выходной

    Обычно я начинаю выходной с латте с большим количеством молока — я пью молочное молоко из-за содержащегося в нем кальция — из моей кофемашины, латте-арт любезно предоставил моему мужу (он отлично с сердечками).

    На завтрак я делаю овсянку или пауэр-блинчики из кадьяка. Блины сейчас в нашем доме довольно распространены — у нас их, наверное, три дня в неделю.В зависимости от того, насколько тяжелый это тренировочный день, иногда я загружаю их ореховым маслом, кленовым сиропом, какими-то фруктами и даже греческим йогуртом. Или я сделаю торт «Кадьяк, миндаль, мак и малину» со свежей малиной — съеду его на завтрак или возьму с собой в поездку.

    Я люблю выходить утром, чтобы покататься, но обычно заканчивается тем, что я катаюсь прямо перед обедом. Я не люблю есть что-нибудь сверхтяжелое прямо перед тренировкой, поэтому я бы съел просто перекус, например, фрукт и «Медвежий укус» с торта «Кадьяк».Они классные, потому что это маленькие крекеры из Грэма, которые не очень тяжелые — их достаточно, чтобы заставить вас почувствовать, что вы что-то едите.


    Тост с авокадо после поездки

    Пострайд, обычно я готовлю яичницу на тосте с ломтиками авокадо и творогом, чтобы добавить немного кальция и белка. В конечном итоге это оказывается чем-то средним между закуской и едой, но обычно этого достаточно, чтобы меня поужинать. А если это была более интенсивная поездка, я добавлю восстанавливающую смесь с восстанавливающим напитком Gu Roctane.

    Я люблю хороший хлеб — наверное, это одна из моих любимых вещей — поэтому в дни выздоровления я на самом деле езжу в местную пекарню, беру небольшую буханку хлеба и возвращаюсь с ней. Я люблю пшеницу и закваску.


    Grill Everything

    Ужин обычно довольно простой. Мы любим лосось, поэтому я стараюсь готовить его два или три раза в неделю — только лосось на гриле и, возможно, пасту с соусом песто. Мы сейчас ели овощи на гриле. Мы только что приготовили брокколини на гриле, это было восхитительно, и нам очень нравится жареная пурпурная капуста.Если приготовить пурпурную капусту на гриле, она станет сладкой. Немного нарежьте его и добавьте немного оливкового масла и соли. Это великолепно.


    Ешьте вкусную еду

    Мне нравится еда. Мне очень нравится хорошо поесть. На самом деле у меня нет никаких ограничений — если это хорошо, я в этом участвую. Но у «хорошего» есть несколько определений: мне действительно нравится вкусная еда, но хорошая еда также служит цели. Иногда эта цель подпитывает тренировку. Иногда цель — просто удовольствие. Иногда цель — отпраздновать с друзьями и семьей.

    Я действительно люблю виски. Мне очень нравится виски с небольшим количеством торфа, но не супер-шотландский вкус. Сколько я пью, зависит от моего расписания гонок, потому что я не пью так много во время гонок. Но в обычную неделю, не связанную с гонками, я люблю бокал вина за ужином или немного виски.


    Жизнь дома и в дороге

    В моей кладовой и в холодильнике дома мы сохраняем простоту. У нас всегда есть яйца, авокадо, хороший сытный хлеб, мед, ягоды, яблоки Honeycrisp, смесь для блинов Kodiak Cake, простой греческий йогурт, кленовый сироп и разные овощи.

    В путешествии у меня всегда есть небольшая сумочка с закусками. Я буду есть кусочки медведя из торта Кадьяк, яблоко и банку сардин — в аэропортах или самолетах еды никогда не хватает, и я не знаю, когда придет следующий ужин. Если я действительно голоден, я просто беру крекеры и кладу сверху сардины — это почти похоже на еду, и это отлично подходит для белка и жира. Иногда я беру с собой батончик для замены еды или коктейль в самолетах.

    Я путешествую со своим кофе. Я беру дорожный чайник, чтобы получить горячую воду, а также ручную кофемолку и приспособление для переливания.Еще я приношу баночки с кленовым сиропом, смесь для блинов, сардины и пакеты с ореховым маслом.

    Во время гоночного сезона, во время гонок, я ем то, что я бы ел во время гонки. Так что я возьму с собой гели Gu или энергетические жевательные таблетки и, возможно, немного блинов, оставшихся после завтрака, если это поездка на выносливость. Я строго придерживаюсь фруктовых гелей и ненавижу все, что имеет шоколадный вкус, если это не шоколад.


    Обращайте внимание на вчерашние сигналы о голоде

    Чаще всего я ошибаюсь в том, что недостаточно ем, но в то время я этого не знал.Я буду чувствовать, что съел достаточно, и только на следующий день, когда я поеду в поездку, я чувствую себя дерьмом и просто голоден. Поэтому я действительно стараюсь, чтобы у меня было достаточно перекусов, и я всегда уделяю первоочередное внимание еде, когда вернусь с тренировочной поездки. Это то, что легче всего пропустить.

    Когда я знаю, что у меня тяжелая неделя, я знаю, что мне нужно запастись продуктами, и особенно стараюсь, чтобы у меня была свежая буханка хлеба, потому что я не хочу, чтобы она испортилась (что еще больше мотивации есть).


    Заправляйся, как Эрин Хак

    Торт с миндальным маком

    Гели ассорти с фруктовым вкусом

    Греческий йогурт из цельного молока без добавок

    Чистый кленовый сироп Вермонт

    Butternut Mountain Farm

    20,34 доллара США

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Вы можете купить Spitfire в Revival

    Когда вы бродите по дисплею, внимание привлекают огромные белые трафаретные буквы; «Купите Spitfire за 5000 фунтов стерлингов», — гласит он прямо напротив стены камуфляжной сетки, с оговоркой, что цена была правильной в 1940 году. По иронии судьбы, эта цифра не была точной даже тогда, — добавляет Мэтт: «Еще в мае 1940 года. Правительство обратилось к людям и миру и сказало: «Эй, нам нужна ваша помощь в борьбе с нацистами.Если вам удастся собрать 5000 фунтов стерлингов, мы сможем купить еще один «Спитфайр» ».

    «На самом деле, правда заключалась в том, что Спитфайры стоили 12 000 фунтов стерлингов, но они думали, что это недостижимая цифра в то время, и они хотели сделать ее просто достижимой… И города, и деревни, и округа, и страны, и компании — все вместе и в итоге было собрано более 13 миллионов фунтов стерлингов, и я думаю, что около 2400 Spitfire были подарены правительству Великобритании как из самой Великобритании, так и из стран всего мира, которые хотели помочь — это был оригинальный краудфандинг!

    «Это действительно хорошо сочетается с Возрождением и темой военного времени, поэтому мы разместили эту большую подписку, чтобы по-настоящему соблазнить людей сюда, и мы говорим людям, что на самом деле в те времена вы могли купить Spitfire за такую ​​цену, но с тех пор они немного выросли! »

    Не то чтобы посетителей нужно было заманивать в 8-й ангар.Не один, а пять «Спитфайров» — все в разной степени отремонтированы — вываливаются на травяное поле аэродрома.

    «Всем известна эмоциональная ценность спитфайров, они имеют огромное значение для стольких людей здесь и во всем мире». Мэтт объясняет. «Но понимание финансовой ценности также действительно интересно людям.

    «И знаете что, если бы мы смогли проявить интерес, и кто-то захотел бы взять один из них, оставить другой в полете или даже восстановить что-то в этом роде», — он указывает на самолет, тщательно изображенный из нескольких частей. .«Это был амбар, найденный в Бирме, он совершил 100 боевых вылетов во время Второй мировой войны. Мы работаем в партнерстве с другими людьми в отрасли, и этот самолет, ML119, был предоставлен ангаром Biggin Hill Heritage Hangar, который восстановил их. Итак, все, что было куплено через нас сегодня здесь для восстановления, в конечном итоге отправится в Биггин Хилл для выполнения этой работы. Они лучше всех умеют это делать.

    «В основном мы предлагаем возможность купить летающие Спитфайры, и они могут летать с аэродрома здесь с новым владельцем, если они прошли обучение — кстати, кое-что еще мы делаем.Или вы можете начать с любовью участвовать в реставрации, и через три года вы увидите, как этот самолет снова летает здесь, последний раз он летел в 1950-х годах.

    «Людям нравятся разные вещи, и люди хотят идти разными путями — для некоторых это связано с радостью полета, а для некоторых — это реальный процесс восстановления, участие в понимании этой истории и доведение самолета до такой степени, когда они снова могут летать. , и само это путешествие действительно интересно ».

    Peoria Bakery переезжает в Grand Prairie Store — Food Maker

    PEORIA — Cierra Sargent переходит с картофеля фри на пирожные.

    Но торты, печенье и кексы съедят больше, чем сахарный безумный пирог, — строит пекарню Sargent на северо-западе Пеории.

    Запланированное открытие 27 сентября, Sugar Frenzy будет расположено по адресу 7706 N. Grand Prairie Drive, в продуктовом центре к западу от The Shoppes в Гранд-Прери. Он находится в другой части города от какого-то другого круга родственников Сарджента. пищевой бизнес.

    Ранее в этом году Сарджент и ее муж Джереми открыли The Fry Spot. Это место, где можно поесть, в Ист-Блаффе, среди продуктов, предлагает картофель фри с лобстером и креветками.

    Но готовка, жарка были хобби Сьерры Сарджент в течение некоторого времени, поэтому она начала рисовать в пекарне супермаркета Hy-Vee во время учебы в университете Брэдли.

    «Это просто моя маленькая работа, но я влюбился в выпечку», — сказал Сарджент.

    Подробнее: Вот взгляд на еду и интерьер нового места питания Пеории в Ист-Блафф

    После того, как Сарджент и ее муж ненадолго переехали в Бейкерсфилд, штат Калифорния, она начала управлять пекарней из своего дома, продолжила после того, как они вернулись в Пеорию , где она в основном готовила для своего круга семьи и друзей.

    Быть окруженным конфетами дома, возможно, показалось бы божественным, но это не обязательно было правдой в случае с Сарджентом.

    «Все прошло так хорошо, что мое пространство было заполнено пирожными: пирожными, печеньем и бисквитами», — сказал Сарджент. «Он вторгся в мою кухню.

    «У нас родился ребенок, так что слишком много, чтобы мои блендеры стояли на столешнице, а сахарная пудра повсюду, наггетсы в каждом шкафу. «

    Сарджент искал место для выпечки за пределами предприятия. Когда-то в прериях занимал мебельный магазин, а не продуктовый.Но Сарджент влюбился в него, благодаря его соленому окну.

    «Здесь светит», — говорит он. «Это очень гостеприимно. «

    Потребителей Sugar Frenzy попросят заказать традиционную выпечку или взглянуть на то, что уже приготовил Сарджент. Среди фирменных блюд — торт с кремовой глазурью из белого лимона и красный бархатный торт с шоколадной крошкой.

    Кроме того: ресторан, церковь и дискотека, теперь этот район Пеории откроется как чайная.

    Карамельные яблоки также будут из линейки продуктов Sugar Frenzy. Во время Дня Благодарения и Рождества Сарджент планирует добавить в свой репертуар торты.

    В отличие от картофеля фри, его, вероятно, не будут украшать лобстеры и креветки.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *