Торт с пандами – Торт Панда на заказ – более 70 идей! Торт в виде панды

Торт "Панда" своими руками » BESTlivejournal

Работаю уже много лет кондитером. И делаю торты любой сложности. Техническое задание - сделать торт в виде панды в позе, как на фото. Разместить шляпу и очки. Сложность торта заключается как раз-таки в позе, а точнее в лапах, которые висят в воздухе.

Итак, начнём с картинки заказчицы

Для начала заготовщики испекли начинку. В такой торт подходит только плотная начинка. Апшерон - ореховая начинка, подходит для таких дел. В общем, сделал примерную форму.

Затем начинку выровнял сливками и придал уже окончательную форму. Начал обтягивать панду мастикой белого и чёрного цвета.

Обтянув мастикой, стал делать «шерстку». Что заняло по времени около 4-5 часов. Шерстка делается скальпем вручную, каждая «ворсинка» это движение руки.

Приблизился к экватору. Доделал лапы, начесал шерсть. Задекорировал как на фото «бинтами». У верхних лап появились пальцы и подушечки - эти элементы делал из шоколадной массы.

Отрисовал мордочку и сделал ремень.

Следующий этап заключается в декоре фанеры. Также на голову панды разместил пустотелую шляпу и на подложке разместил очки.

Получился вот такой мистер Панда.

Торт по времени занял около 9 часов. Большую часть времени, как говорил ранее, заняла шерстка.

Источник

Жми на кнопку, чтобы подписаться на "Как это сделано"!

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану ([email protected]) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках, в ютюбе и инстаграме, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс видео о том, как это сделано, устроено и работает.

Жми на иконку и подписывайся!

- http://kak_eto_sdelano.livejournal.com/
- https://www.facebook.com/kaketosdelano/
- https://www.youtube.com/kaketosdelano
- https://vk.com/kaketosdelano
- https://ok.ru/kaketosdelano
- https://twitter.com/kaketosdelano
- https://www.instagram.com/kaketosdelano/

Официальный сайт - http://ikaketosdelano.ru/

Мой блог - http://aslan.livejournal.com
Инстаграм - https://www.instagram.com/aslanfoto/
Facebook - https://www.facebook.com/aslanfoto/
Вконтакте - https://vk.com/aslanfoto

Взято: kak-eto-sdelano.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle

bestlj.ru

Торт Панда - видео-рецепт. Как украсить торт кремом

Такая милая, забавная зверушка в виде торта вызовет восторг не только у малышей, но и у взрослых!

Приготовить торт «Панда» невероятно просто, и вы сейчас в этом убедитесь, просмотрев видео-рецепт. Ведь его просто надо украсить кремом. Чтобы готовить было веселее, подключите к работе детишек!

Ингредиенты:

  • 1 – прямоугольный корж
  • 2 – круглых коржа
  • Шаблоны
  • Кремы – белый и шоколадный
  • Кондитерский шпатель
  • Кондитерский мешок
  • Зефир или пастила белого цвета
  • Шоколадное драже

Торт Панда - видео-рецепт



  • С прямоугольного коржа срезаем верхушку.

  • Прикладываем шаблоны, вырезанные заранее из плотной бумаги – для туловища и лапок.

  • Вырезаем по контурам.

  • Складываем коржи.

  • Срезаем верхушку у круглых коржей.

  • Прикладываем шаблоны для носика и ушек, вырезаем.

  • Один круглый корж – голова.

  • Складываем все детали – видны очертания панды.

  • Белым кремом покрываем голову, шоколадным все остальное, разравниваем шпателем.

  • Рисуем глазки шоколадным кремом, добавляем кусочки белой пастилы и шоколадное драже.

  • Рисуем ротик с носиком.

  • Украшаем лапки и туловище белым кремом.

  • Добавляем немного шоколадного крем, разравниваем.

  • Милашка панда готова!


  • Украсить торт кремом можно по-разному. Фантазируйте, ведь это на самом деле вовсе не сложно!

    13.06.2015 г. Прочитано 7530 раз(a).

    retseptytortov.ru

    Топ-30 Лучших тортов "Кунг-фу Панда" (фотографии) Заказать:

    Уточните стоимость

     



    Торт кунфу панда Арт. 8-2127 Быстрый заказ

    Торт кунфу панда Арт. 8-2126 Быстрый заказ

    Торт кунфу панда Арт. 8608 Быстрый заказ

    Торт панда Арт. 8605 Быстрый заказ

    Торт кунфу панда Арт. 8609 Быстрый заказ

    Торт кунфу панда Арт. 8611 Быстрый заказ

    Торт кунфу панда Арт. 8607 Быстрый заказ

    Торт панда Арт. 8606 Быстрый заказ

    Торт панда Арт. 8602 Быстрый заказ

    Торт панда Арт. 8604 Быстрый заказ

    Торт кунфу панда Арт. 8610 Быстрый заказ

    Торт панда Арт. 8601 Быстрый заказ

    Торт панда Арт. 8603 Быстрый заказ



    votetotort.ru

    Как сделать торт "Панда" своими руками из крема?

    С появлением в мультике забавной панды По многие дети стали просить у родителей сделать торт с любимым персонажем. В основном, конечно, для украшения используется мастика. С ней легко и просто воплотить в жизнь любую задумку. Но не всем мастика по вкусу. Поэтому возникает вопрос, а можно ли сделать торт "Панда" только из крема? Конечно, можно. Причем даже проще, чем из мастики.

    Что понадобится?

    Те, кто не привык делать сложные объемные конструкции, могут сделать только мордочку. Это гораздо легче и под силу даже начинающим кулинарам. Для того чтобы сделать такой торт "Панда" своими руками, понадобится:

    • 2 круглых коржа любимого торта;
    • крем для прослойки;
    • взбитые сливки и ганаш для украшения;
    • шоколадные капли для глаз.

    Для основы можно использовать любой торт на свое усмотрение. Главное, чтобы он нравился виновнику торжества. Единственное ограничение - это натуральность компонентов. Желательно, чтобы выпечка для детей не содержала искусственных ингредиентов (маргарина, красителей и т. п.). Помимо этого, нужно заготовить шаблон будущей мордочки панды. Это облегчит задачу во время сборки, особенно в первый раз.

    Основа для торта

    Тем, кто не знает, какой лучше взять рецепт, чтобы сделать торт "Панда", рекомендуется начать с обычного бисквита и сливочного крема. С ними легко работать, они всегда получаются вкусными и приготовить их очень быстро.

    Для классического бисквита потребуется:

    • 5 яиц;
    • стакан сахарного песка;
    • стакан пшеничной муки высшего сорта.

    Ни разрыхлителя, ни соды добавлять не нужно. Если все правильно сделать, то бисквит получится пышным и высоким без них.

    Разбить в глубокую миску 5 яиц и начать их взбивать на самой высокой скорости комбайна. Через одну-две минуты порциями ввести сахарный песок. После этого взбивать еще 7-10 минут. В итоге должна получиться очень пышная белая масса. Если желтки были очень желтые, то слегка с кремовым оттенком.

    Затем просеять порциями муку и осторожно складывающими движениями перемешать тесто. Делать это аккуратно и быстро, без фанатизма. Как только масса стала однородной, сразу же переложить в форму. Ее нужно выстелить пергаментом и не смазывать маслом, чтобы при нагреве оно, стекая по стенкам, не мешало равномерному подъему бисквита.

    Поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут. Во время приготовления дверцу не открывать. Для того чтобы сделать торт "Панда", таких бисквитов понадобится два. Каждый корж разрезать пополам, по желанию пропитать сахарным сиропом. Если в торт добавляются консервированные фрукты, то использовать сок от них.

    Приготовить классический сливочный крем из 500 мл сливок и 50 грамм сахарной пудры. Один из коржей сразу же промазать им со всех сторон. По желанию можно добавить консервированные фрукты. Это будет мордочка. Из второго коржа вырезать будущие ушки и носик. Промазать кремом и расположить согласно заготовленному шаблону. Вот уже почти готов торт "Панда".

    Украшение

    На последнем этапе осталось его только украсить. Для белых частей также используется сливочный крем. Темные уши и нос можно сделать из него же с добавлением какао или приготовить ганаш из шоколада и сливок. В редких случаях можно использовать черный краситель. Глаза и пипку носа можно сделать из круглых шоколадных конфет. Оставить для пропитки на 6-8 часов. Вот так просто сделать торт "Панда" своими руками без мастики.

    fb.ru

    Торт "Панда" своими руками - Как это сделано, как это работает, как это устроено — LiveJournal

    Работаю уже много лет кондитером. И делаю торты любой сложности. Техническое задание - сделать торт в виде панды в позе, как на фото. Разместить шляпу и очки. Сложность торта заключается как раз-таки в позе, а точнее в лапах, которые висят в воздухе.

    Итак, начнём с картинки заказчицы


    Для начала заготовщики испекли начинку. В такой торт подходит только плотная начинка. Апшерон - ореховая начинка, подходит для таких дел. В общем, сделал примерную форму.

    Затем начинку выровнял сливками и придал уже окончательную форму. Начал обтягивать панду мастикой белого и чёрного цвета.

    Обтянув мастикой, стал делать «шерстку». Что заняло по времени около 4-5 часов. Шерстка делается скальпем вручную, каждая «ворсинка» это движение руки.

    Приблизился к экватору. Доделал лапы, начесал шерсть. Задекорировал как на фото «бинтами». У верхних лап появились пальцы и подушечки - эти элементы делал из шоколадной массы.

    Отрисовал мордочку и сделал ремень.

    Следующий этап заключается в декоре фанеры. Также на голову панды разместил пустотелую шляпу и на подложке разместил очки.

    Получился вот такой мистер Панда.

    Торт по времени занял около 9 часов. Большую часть времени, как говорил ранее, заняла шерстка.

    Источник

    Жми на кнопку, чтобы подписаться на "Как это сделано"!

    Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану ([email protected]) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

    Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках, в ютюбе и инстаграме, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс видео о том, как это сделано, устроено и работает.

    Жми на иконку и подписывайся!

    - http://kak_eto_sdelano.livejournal.com/
    - https://www.facebook.com/kaketosdelano/

    - https://www.youtube.com/kaketosdelano
    - https://vk.com/kaketosdelano
    - https://ok.ru/kaketosdelano
    - https://twitter.com/kaketosdelano
    - https://www.instagram.com/kaketosdelano/

    Официальный сайт - http://ikaketosdelano.ru/

    Мой блог - http://aslan.livejournal.com
    Инстаграм - https://www.instagram.com/aslanfoto/
    Facebook - https://www.facebook.com/aslanfoto/
    Вконтакте - https://vk.com/aslanfoto

    kak-eto-sdelano.livejournal.com

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *