Торт с орео и маршмеллоу: Доступ к этой странице запрещен.

Шоколадный торт с маршмеллоу и Орео — Четыре вкуса — 1 апреля — 43985714355

Торт легко приготовить, едиенственный недостаток — разрезание маршмеллоу после холодильника. Думаю, лучше использовать горячий нож или дать торту «согреться» до комнатной температуры.

Ингредиенты

  • 150 г печений Орео
  • 35 г сливочного масла, растопить
  • 200 г маршмеллоу
  • 100 г жирных сливок
  • 395 г жирных сливок
  • 100 г маршмеллоу и Орео для украшения
  • 180 г горького шоколада, порубить
  • Ганаш
  • 60 г горького шоколада

Приготовление

    cpcdn.com/en/assets/blank_step-17c926f7cd09f48ae848b5dfe68bcf26cf84cf2129001eee9513dc6c062d83bc.jpg" alt="Blank step" /> <div class="step-image__upload image-upload field-group__hover x-small subtle editor__tool"> <i class="icf icf—camera "></i> Добавить фото <input type="file" name="file" /> </div> </div> </div> <div class="media__body prose"> <div itemprop="recipeInstructions" data-field="textarea" data-field-name="description" data-field-hint=’Нажмите клавишу Enter, чтобы добавить новый шаг’ data-placeholder="Опишите процесс приготовления" data-maxlength="500"> <p></p> </div> </div> </div> <div class="field-group__hover pull-right subtle editor__tool editor__tool—pc"> <a class="faint" tabindex="-1" data-behavior="delete" data-message="Уверены, что хотите удалить?" href="#"><i class="icf icf—close "></i></a> <i data-behavior="handle" class="icf icf—sortable "></i> </div> </div> </div> </li> «>
  1. Превратить печенье в крошку в блендере, соединить со сливочным маслом до состояния мокрого песка. Застелить разъемную форму 15-18 или 20 см пергаментной бумагой, выложить и разровнять, прижимая, печенье, отправить в холодильник.

  2. Переложите маршмеллоу в чашу, так, чтобы оставалось место для добавления других ингредиентов. Прогревайте маршмеллоу в микроволнвке примерно по 20 секунд, чтобы маршмеллоу начало топиться. Влейте жирные сливки (95 г) и снова немного прогрейте массу. Затем добавьте тёмный шоколад (180 г) и перемешивайте до тех пор, пока чтобы весь шоколад растопиться. Если еще есть комочки, то снова подогрейте секунд по 15.

  3. Взбейте оставшиеся сливки (300 г) до мягких пиков. В несколько этапов осторожно добавьте шоколадную массу к сливкам. Мешайте лопаткой, очень осторожно, чтобы не опустить сливки.
  4. Достаньте форму из холодильника и вылейте мусс. Слегка разровняйте поверхность, покачивая форму из стороны в сторону. Уберите заготовку в холодильник до застывания массы, на это уйдет около двух часов.

  5. Для ганаша, нагрейте жирные сливки и снимите с огня перед закипанием, добавьте шоколад и перемешивайте до полного его растворения. Украсьте торт ганашем, Орео и маршмеллоу. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Шоколадный торт с маршмеллоу и печеньками OREO | Илья Брынцев

Всем привет!

Сегодня я научу вас готовить торт из шоколада и маршмеллоу!

Этот рецепт мне перешел от бабушки, в качестве семейной реликвии. Десерт получается невероятно нежный и воздушный, а по вкусу очень похож на шоколадное мороженное. Уверен, что такой торт отлично подойдёт на любой праздник, а от гостей вы будете получать восторженные комплименты!

Ингредиенты:

190 гр. шоколадного печенья Oreo

45 гр. сливочного масла

250 гр. маршмеллоу

500 мл. сливок 33%

225 гр. тёмного шоколада (у меня капли 62%)

Для ганаша: 70 мл. сливок 33% жирности

140 гр. тёмного шоколада

Приготовление:

  1. Измельчите печенье в мелкую крошку, добавьте растопленное масло, и перемешайте.
  2. Застелите форму пищевой пленкой, выложите полученную крошку и равномерно распределите по дну формы, а после уберите в холодильник минут на 15.
  3. Переложите маршмэллоу в чашу и подогрейте в микроволновке короткими импульсами (примерно по 15-20 секунд). Как только маршмеллоу начнет плавится, влейте 110 мл. сливок. Снова немного прогрейте массу, каждый раз осторожно перемешивая её.
  4. Далее добавляем шоколад и аккуратно перемешиваем до получения однородной массы. Если поймёте, что остались твёрдые частички шоколада, то прогрейте массу ещё раз в микроволновой печи. После дайте массе слегка остыть.
  5. Взбейте 390 мл. сливок до мягких пиков. В несколько этапов осторожно добавляем шоколадную массу к сливкам. осторожно перемешивайте лопаткой, чтобы не опустить сливки.
  6. Достаём форму из холодильника и вливаем в неё мусс. Затем уберите полученную массу в холодильник до застывания, примерно на 2 часа.

Делаем ганаш(шоколадный крем).

  1. Растопите шоколад, добавьте сливки комнатной температуры и перемешайте до однородности.
  2. Затем вылейте 2/3 ганаша на поверхность десерта и распределите его лопаткой.
  3. Сверху украсьте маршмеллоу и полейте его оставшимся шоколадом.
  4. При желании, можно украсить торт печеньками oreo.

Всем приятного аппетита!

Торт без выпечки с маршмеллоу рецепт с фото

Самое точное и полное описание: торт без выпечки с маршмеллоу рецепт с фото — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Я просто влюбилась в этот необычный и вкусный торт без выпечки из маршмеллоу и творога! Тонкая основа и нежнейшее воздушное суфле — обалдеть! Когда его ешь, то получаешь только удовольствие: нет чрезмерной сладости, не забитый кремом и жиром. В нем настолько все вкусно и гармонично, что устоять нет сил и хочется взять еще добавки. И если ваш ребенок не любит полезный творог — этот торт вам в помощь! Проверено на моем сыне — за уши не оттянешь от такого десерта! Поэтому приглашаю вкусно и с пользой побаловать своих близких и приготовить дома обалденный торт без выпечки из маршмеллоу и творога. Не переживайте: он очень простой, быстрый в приготовлении и из легкодоступных продуктов.

Ингредиенты:

  • песочное печенье — 300 грамм;
  • сливочное масло — 115 грамм;
  • творог — 500 грамм;
  • маршмеллоу — 400 грамм;
  • сметана — 200 грамм;
  • лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • сахарная пудра — 50 грамм.

Обалденный торт без выпечки из маршмэллоу и творога.

Пошаговый рецепт
  1. Готовим тесто-основу: измельчаем песочное печенье в мелкую крошку. Это удобно делать с помощью блендера. Если у вас его нет, то можно с помощью обычной скалки: положите печенье на доску и прокатайте по нему несколько раз скалкой. Только не выкладывайте все печенье сразу — делайте небольшими порциями.
  2. Растапливаем сливочное масло, добавляем к печенью и перемешиваем.
  3. Выкладываем тесто в разъемную форму (у меня 22 сантиметра, но можно брать и меньшего диаметра, чтобы торт получился повыше). Хорошо утрамбовываем, чтобы слой стал плотным и хорошо распределился по форме.
  4. Ставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы корж застыл.
  5. Пошаговое приготовление суфле: творог со сметаной и сахарной пудрой взбиваем до однородной массы с помощью блендера. Если нет блендера, то творог можно протереть на сито, а после добавить сметану, сахарную пудру и перемешать до однородности. Если останутся небольшие крупинки, ничего страшного.
  6. Маршмеллоу выкладываем в большую миску и растапливаем в микроволновке. Так как микроволновые печи и сами зефирки у всех разные, то растапливайте их начиная с 20 секунд, постепенно увеличивая время (у меня в основном занимает это до 1 минуты). Зефир должен увеличиться в 2 раза, стать воздушным и очень мягким. Также растапливать можно на водяной бане.
  7. Совет. Я использовала клубничный маршмеллоу, у вас может быть любой другой и, по желанию, можно добавить немного красителя: но уже в растопленный зефир.
  8. Соединяем маршмеллоу, лимонный сок, творог, и все ингредиенты взбиваем до однородной массы: по консистенции она будет похожа на сметану.
  9. Достаем форму с тестом, тонко смазываем бока растительным маслом, выливаем суфле и опять отправляем торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
  10. Готовый торт извлекаем из формы: если суфле не отстает от бортиков, то можно тонким ножом пройти по краю стенок, или погреть немного феном с внешней стороны формы.
  11. Для украшения можно использовать любые ягоды, фрукты, полить растопленным шоколадом или залить желе.

Видео отсутствует

Видео (кликните для воспроизведения).

Торт без выпечки из маршмеллоу и творога получился обалденным! Он настолько нежный, что просто тает во рту — и кусать не надо! Действительно, очень вкусно и нежно! Будьте уверены: такой десерт понравится всем! По желанию, в основу из печенья можно добавить изюм, орехи, какао-порошок. Готовьте с нами простые и оригинальные блюда, вкусно удивляйте близких и делитесь впечатлениями! Приятного аппетита вместе с «Очень вкусно»!

Я просто влюбилась в этот необычный и вкусный торт без выпечки из маршмеллоу и творога! Тонкая основа и нежнейшее воздушное суфле — обалдеть! Когда его ешь, то получаешь только удовольствие: нет чрезмерной сладости, не забитый кремом и жиром. В нем настолько все вкусно и гармонично, что устоять нет сил и хочется взять еще добавки. И если ваш ребенок не любит полезный творог — этот торт вам в помощь! Проверено на моем сыне — за уши не оттянешь от такого десерта! Поэтому приглашаю вкусно и с пользой побаловать своих близких и приготовить дома обалденный торт без выпечки из маршмеллоу и творога. Не переживайте: он очень простой, быстрый в приготовлении и из легкодоступных продуктов.

Ингредиенты:

песочное печенье — 300 грамм;
сливочное масло — 115 грамм;
творог — 500 грамм;
маршмеллоу — 400 грамм;
сметана — 200 грамм;
лимонный сок — 1 столовая ложка;
сахарная пудра — 50 грамм.
Обалденный торт без выпечки из маршмэллоу и творога. Пошаговый рецепт

Готовим тесто-основу: измельчаем песочное печенье в мелкую крошку. Это удобно делать с помощью блендера. Если у вас его нет, то можно с помощью обычной скалки: положите печенье на доску и прокатайте по нему несколько раз скалкой. Только не выкладывайте все печенье сразу — делайте небольшими порциями.
Растапливаем сливочное масло, добавляем к печенью и перемешиваем.
Выкладываем тесто в разъемную форму (у меня 22 сантиметра, но можно брать и меньшего диаметра, чтобы торт получился повыше). Хорошо утрамбовываем, чтобы слой стал плотным и хорошо распределился по форме.
Ставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы корж застыл.

Пошаговое приготовление суфле: творог со сметаной и сахарной пудрой взбиваем до однородной массы с помощью блендера. Если нет блендера, то творог можно протереть на сито, а после добавить сметану, сахарную пудру и перемешать до однородности. Если останутся небольшие крупинки, ничего страшного.
Маршмеллоу выкладываем в большую миску и растапливаем в микроволновке. Так как микроволновые печи и сами зефирки у всех разные, то растапливайте их начиная с 20 секунд, постепенно увеличивая время (у меня в основном занимает это до 1 минуты). Зефир должен увеличиться в 2 раза, стать воздушным и очень мягким. Также растапливать можно на водяной бане.
Совет. Я использовала клубничный маршмеллоу, у вас может быть любой другой и, по желанию, можно добавить немного красителя: но уже в растопленный зефир.
Соединяем маршмеллоу, лимонный сок, творог, и все ингредиенты взбиваем до однородной массы: по консистенции она будет похожа на сметану.
Достаем форму с тестом, тонко смазываем бока растительным маслом, выливаем суфле и опять отправляем торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Готовый торт извлекаем из формы: если суфле не отстает от бортиков, то можно тонким ножом пройти по краю стенок, или погреть немного феном с внешней стороны формы.
Для украшения можно использовать любые ягоды, фрукты, полить растопленным шоколадом или залить желе.
Торт без выпечки из маршмеллоу и творога получился обалденным! Он настолько нежный, что просто тает во рту — и кусать не надо! Действительно, очень вкусно и нежно! Будьте уверены: такой десерт понравится всем! По желанию, в основу из печенья можно добавить изюм, орехи, какао-порошок. Готовьте с нами простые и оригинальные блюда, вкусно удивляйте близких и делитесь впечатлениями! Приятного аппетита вместе с «Супер шеф»!

Видео отсутствует
Видео (кликните для воспроизведения).

источник

  • Автор рецепта: AlekseyOlkin
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 4 часа 0 минут

Нежный воздушный торт без выпечки с творогом. Домашний творожный чизкейк с маршмеллоу.

Ингредиенты

  • Печенье: 300 граммов, (песочное)
  • Масло сливочное: 115 граммов
  • Творог: 500 граммов
  • Маршмеллоу: 400 граммов
  • Сметана: 200 граммов
  • Лимонный сок: 1 столовая ложка
  • сахарная пудра: 50 граммов

Инструкция

  • Измельчаем печенье в крошку.
  • Добавляем к печенью растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
  • Выкладываем смесь в разъемную форму (диаметр 22 см.), распределяем и хорошо утрамбовываем. Отправляем в холодильник.
  • Измельчаем при помощи блендера творог со сметаной до однородной массы. Добавляем сахарную пудру и перемешиваем.
  • Маршмеллоу прогреваем в микроволновке. Добавляем к маршмэллоу творожную массу и лимонный сок. Все взбиваем миксером, пока все комочки зефира не растворятся.
  • Края формы смазываем растительным маслом.
  • Выливаем массу маршмэллоу на корж и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
  • Сверху украшаем по желанию (например клубникой).

Категория блюда:

Блюда из творога

Кухня:

Домашняя кухня

Сложность:

легко

Приятного аппетита!

Хорошо, когда для приготовления торта вместо духовки можно использовать холодильник. Особенно это приятно в летний период, очень уж жарко стоять у плиты. Предлагаю вашему вниманию торт без выпечки из готового печенья, рецепт с нежным, воздушным шоколадным суфле из сливок и маршмеллоу.


Я уже рассказывала вам, как я делала творожный чизкейк с маршмеллоу. Мне понравилось использовать этот продукт. Он лёгок в приготовлении, придаёт воздушность десерту и в то же время хорошо держит форму. Если пропустили рецепт, посмотрите по ссылке.

Когда на просторах интернета мне попался другой рецепт с маршмеллоу, мне непременно захотелось его попробовать. По заверениям автора рецепта, Андрея Рудькова, этот нежный, воздушный десерт взял лучшие качества от птичьего молока и зефира. Как не попробовать?

Торт на самом деле получился вкусным, мои главные дегустаторы, внуки, оценили его на пять с плюсом. Правда рецепт автора я чуть-чуть изменила, но основные ингредиенты — сливки, маршмеллоу, шоколад, они остались.

Шоколадный торт без выпечки — рецепт из печенья, сливок и маршмеллоу

Нам понадобится:

для торта:

  • печенье песочное — 200 гр
  • сливочное масло — 70 — 100 гр
  • зефир маршмеллоу — 200 гр
  • сливки жирностью 33% — 400 мл
  • шоколад — 180 гр

для глазури:

  • сливки — 50 мл
  • шоколад — 30 гр

Пошаговый рецепт приготовления с фото:

  1. Песочное печенье измельчить доступным вам способом. Я использовала для этого кухонный комбайн.
  2. Сливочное масло растопить и добавлять небольшими порциями. Крошка должна стать влажной. Печенья разные, у меня попалось суховатое, поэтому ушло 100 грамм масла.
  3. Для оформления торта я использовала разъёмную форму для выпечки, но не всю, а только бортики. Возьмите блюдо или плоскую тарелку. Лучше, если посуда будет по диаметру чуть больше бортиков. Поставьте бортики на посуду. 
  4. Выложить масляную крошку, плотно её утрамбовав. Что бы при съёме бортиков торт выглядел идеально ровным, я решила подстраховаться и вырезала полоски из пекарской бумаги, пропитала их растительным маслом и проложила их внутри формы. В следующий раз попробую сделать без этих мер предосторожности, думаю, всё отлично получится и без этого. Суфле получается достаточно плотное и хорошо держит форму.
  5. Поставить основу для торта в холодильник, что бы она застыла, а мы в это время займёмся приготовлением суфле.
  6. Маршмеллоу выложить в миску, которая должна быть больше по объёму, так как маршмеллоу при подогреве увеличивается в объёме.
  7. Греть маршмеллоу мы будет этапами. Тут важно достигнуть нужной консистенции, но не перегреть продукт. Сначала включите микроволновку секунд на 15 — 20.
  8. Добавить часть сливок из заявленных по рецепту (80 — 100 мл). Вновь слегка подогрейте и аккуратно перемешайте.
  9. Шоколад разломить на кусочки и добавить в тёплое маршмеллоу. Если его тепла будет недостаточно, что бы шоколад расплавился, подогрейте ещё немного. Но не увлекайтесь с подогревом, если качественный шоколад, то он быстро растает. Аккуратно перемешать и остудить массу до 40 градусов.
  10. Оставшиеся 300 мл сливок взбить миксером до мягких пиков. Важно знать, что сливки для взбивания должны быть хорошо охлаждёнными. Жирность сливок так же важна, если она будут менее 33%, то сливки не взобьются.
  11. Добавить к сливкам шоколадную массу. Делайте это этапами, нежно и аккуратно перемешивая, что бы сливки не осели.
  12. Достаём блюдо из холодильника и выкладываем на застывшее печенье шоколадное суфле. Вновь ставим в холодильник на 1,5 — 2 часа. Наш торт без выпечки практически готов.

Осталось его только украсить.

Глазурь для торта можно сделать любую, к примеру, как я делаю для торта «Графские развалины». В данном случае у меня осталось немного жидких сливок и был в запасе шоколад. Я соединила эти два продукта, растопила в микроволновке и залила этой глазурью торт. Можно на этом остановиться, но у меня было немного маршмеллоу, цветные цукаты, я решила украсить торт ими, выложив в центре торта на глазурь.

Возьмите этот рецепт на вооружение и порадуйте своих родных нежным и вкусным десертом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт торта без выпечки «Рафаэлло»

Мне попалось видео, как сделать торт из готового печенья и крема, рецепт назван «Рафаэлло». Обязательно сделаю такой торт, поскольку очень люблю конфеты «Рафаэлло». Посмотрите видео, может и вас этот десерт заинтересует.

Елена Касатова. До встречи у камина.

. Это цитата

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

Вот, что я предлагаю сделать — соединить маршмеллоу с шоколадом и взбитыми сливками и получить нечто невероятное!!! Подумайте хорошенько, прежде чем читать дальше, высока вероятность, что вы подсядете на этот десерт. Смотрите. У всех воздушных изделий есть минусы и плюсы. Например, муссовые десерты очень нежные, но плохо стоят на столе и любят холод. Зефир вкусный, но порой слишком сладкий и крошится. От птичьего молока быстро устаёшь и хочешь устроить себе перерыв. С этим десертом всё иначе. Он прекрасно держит форму и похож на приятную нежную губку, потрясающе пружинит и имеет крошечные, но заметные глазом пузырьки воздуха. Его текстура очень бархатиста. При всё этом он легко может стоять на столе. Здесь он берёт лучшее от птичьего молока или зефира, стабильность его текстуры зашкаливает. Везите его самыми жаркими летними деньками, ему всё равно.

А значит, можно приготовить и большой торт и маленькие порционные пирожные. Даже что-то наподобие конфет может получиться, если вылить массу в металлическую рамку, а потом нарезать на кубики. Пышно, воздушно, очень нежно — его текстура не похожа ни на что, что вы пробовали раньше. Количеством шоколада вы сможете немного варьировать его текстуру, а ещё я расскажу, как менять его вкусы.

“>
Любите птичье молоко? А всевозможные воздушные суфле? Может быть зефир или муссовые десерты? Что у них общего? Нежная воздушная текстура, у каждого своя, но каждая любимая. Пора открыть для себя кое что новенькое. Вы замечали, что есть две кондитерские школы — французская и американская. И если первые больше за красоту, эстетику, тонкость вкусов и шарм, то американские десерты — это классика на каждый день, они очень понятные, простые и прямолинейные. Кроме того, американцы любят универсальность. Возьмём к примеру маршмеллоу — нежный воздушный десерт, у которого десятки применений. Можно последовать совету фильмов про скаутов и пожарить их на открытом огне — очень романтично и задорно. Любители всего няшного добавляют его в горячий какао, обязательно в широкую кружку с толстыми стенками и милой надписью сбоку. Конечно, можно использовать его и как декор для любого рода десертов, от сложных тортов до печенья. Однако, это ещё не всё, маршмеллоу может выступать ещё и ингредиентом.
В этом случае у него будет несколько неожиданных функций. Во-первых, желатин в составе можно разогреть, а потом снова стабилизировать им массу. Во-вторых, маршмеллоу — это нежные воздушные облачка.

Ингредиенты:

• Шоколадное печенье — 150 г
• Масло сливочное 82,5% — 35 г
• Маршмеллоу — 200 г
• Сливки 33% — 395 г
• Шоколад тёмный — 180 г

Приготовление: Для того, чтобы приготовить основу мы возьмём печенье (150 г) и мелко порубим в чашу. Естественно, самое вкусное печенье — Орео. Причём измельчать его мы будем вместе с начинкой, так вкус будет ярче и интереснее. Но, вы можете использовать любое печенье, только количество масла придётся варьировать на глаз.

Влейте в печенье растопленное сливочное масло (35 г). Здесь лучше вливать порциями. Как только увидите, что крошка стала мокрой, прекратите добавлять масло.

Если ваш миксер не справится с задачей измельчить печенье в крошку, используйте блендер или порубите его вручную.

Возьмите разъёмную форму или кольцо на 16 или 18 см. Внутрь постелите ацетатную плёнку, благодаря ей, вам будет легко вынуть десерт из кольца, а бока у него останутся красивыми и яркими. Поставьте кольцо на доску, обмотанную пищевой плёнкой.

Высыпьте мокрую крошку Орео и распределите аккуратно на дне. Уберите в холодильник, чтобы масса начала стабилизироваться. Мы в это время займёмся начинкой.

Подготовьте маршмеллоу (200 г) любого цвета и вкуса. Я использовал мелкие, но удобнее работать с крупными (вот такими).

Переложите маршмеллоу в чашу, так, чтобы оставалось место для добавления других ингредиентов.

Прогревайте маршмеллоу в микроволновой печи короткими импульсами (примерно по 15-20 секунд). Первый этап — это дождаться просто лёгкого намёка на то, что маршмеллоу начало топиться.

Если нет микроволновки (как так???!!) используйте водяную баню.

Влейте жирные сливки (95 г). И снова немного прогрейте массу. Каждый раз осторожно перемешивайте её.

Видите фото. Масса ещё не однородная, но мы уже добавляем тёмный шоколад (180 г, у меня 54,5%).

Начните перемешивать массу. Тепла маршмеллоу и сливок должно хватить на то, чтобы растопить весь шоколад. Если поймёте, что остались твёрдые частички шоколада — прогрейте массу ещё в микроволновой печи. Главное — не перегрейте массу.

В какой-то момент масса станет практически однородной, но всё ещё воздушной. Дайте массе слегка остыть, градусов до 40.

Взбейте оставшиеся сливки (300 г) до мягких пиков.

В несколько этапов осторожно добавьте шоколадную массу к сливкам. Мешайте лопаткой, очень осторожно, чтобы не опустить сливки.

Как только получите мраморный оттенок, добавляйте оставшийся шоколад.

У вас получится гладкая, яркая и воздушная масса.

Достаньте форму из холодильника и вылейте мусс.

Слегка разровняйте поверхность, покачивая форму из стороны в сторону. Не стучите формой, так вы потеряете воздушность. Уберите заготовку в холодильник до застывания массы, на это уйдет около двух часов.

Перед подачей приготовьте ганаш на тёмном шоколаде — для этого нагрейте жирные сливки (110 г, 33%).

И вылейте их на тёмный шоколад (60 г, 54,5%). Хорошо пробейте массу блендером. Дайте ей слегка остыть, чтобы она загустела до состояния кетчупа. Вылейте 2/3 ганаша на поверхность десерта и распределите лопаткой. Сверху хорошо прикрепится декор из маршмеллоу. Остальную треть полейте сверху.

Десерт готов к подаче.

Эту текстуру ваши гости будут вспоминать ещё очень долго.

Хозяйке на заметку: Давайте разберёмся с некоторыми моментами.

— Маршмеллоу.

Это один из важнейших ингредиентов в данном десерте. Оно выступает и стабилизатором и залогом пышности изделия. Сегодня найти маршмеллоу не так сложно, но, на всякий случай, мы добавили в магазин эту позицию. Повторюсь, с крупным маршмеллоу работать будет удобнее, а десерт получится чуть нежнее.

Чтоб подпалить его лучше всего использовать горелку. Но, если её нет, включите духовку на 200. Разложите маршмеллоу на противне и поставьте его на самую верхнюю полку. Минуты через 3 они начнут румяниться.

— Шоколад.

Он также стабилизирует общую массу благодаря какао-маслу в составе. Поэтому здесь будет работать правило ганаша, чем темнее шоколад, тем жёстче результат. С другой стороны, вы можете заменить тёмный шоколад молочным (берите его вдвое больше) или белым (втрое больше). Только десерт будет всё более тяжелым — шоколада больше, а воздушности меньше.

— Сливки.

Очевидно, что нам нужны сливки, которые можно взбить. Поэтому ниже 33% жирность не подойдёт. А вот в маршмеллоу вместо сливок можно добавить и простое молоко. Результат практически не изменится.

— Основа из печенья.

По большому счёту мы приготовили некое подобие холодного чизкейка, поэтому все варианты основ подходят и нашему десерту. Обычно это крошка печенья (шоколадного, овсяного, имбирных пряников) и связывающий ингредиент (растопленное масло, молоко и т. д.). Поэтому здесь можно пофантазировать.

— Вкусы.

А что если использовать не белое маршмеллоу, а ягодное. А вместо сливок в растопленное маршмеллоу добавить ягодный сок. Получится шоколадный десерт со вкусом ягод. Это лишь одна из идей, как разнообразить итог.

Отзывы и воплощения других кулинаров: Огромная благодарность всем, кто поделился!

Вероника:

Андрей, спасибо,за вкусный рецепт! Получилось все с первого раза!

Юлия:

Очень вкусно, спасибо за рецепты

Marina Alekseeva:

Огооо?!?!!)) В итоге экспериментально заморозила его последовательно так( слои сверху вниз): Шоколадный мусс с мятой, маршмеллоу, конфи из лимона и морошки, хрустящий слой из Джека на бисквите. Вкусно оочень!!!

Илона:

Спасибо вам большое за такой чудесный рецепт! Что-то невероятно вкусное!

Anastasia:

Очень вкусно!! Спасибо большое за легкий рецепт!

Laura Shokanovna:

Спасибо за рецепт! Вы как всегда самый лучший! У меня с первого раза получилось) Очень вкусно получилось!

Елена Кузьмина:

Андрей, как вовремя вы выложили этот рецепт! Собиралась делать тете на день рождения мусс с брауни, но само брауни не вышло, отчаялась, хотела печь кекс, а тут такая вкуснота появилась) Сделала еще вчера, сегодня будем пробовать. Рецепт до неприличия простой, не получится наверно только у ребенка) Незастывшая масса на вкус как настоящий шоколад, но более нежный. Если брать разные виды шоколада, будут совсем разные десерты. Мечтаю теперь с молочным попробовать))
Форму раздвигала до 17см, но все же в 16 было бы лучше, как мне кажется. Ну и украшений мне не хватило, так что собрала все остатки, которые были)

Ирина Алакова:

Невероятно вкусный торт. Нежность и бархатистость в каждом кусочке. Делала из горького Lindt.Думала будет горьковато,но нет. Особенно оценили дети, их сложно было остановить

Alla:

Все получилось! Лёгкий, шоколадный, не сильно сладкий. Самым сложным оказалось сделать румяные маршмеллоу. В духовке они у меня расплавились. Поэтому делала наш газовой плитой)) и ганаш то ли не стабилизовался, то ли я перегрела сливки. Потому что он остыл и остался жидким.
Андрей (andy chef):
Ганаш и будет жидким, тут я так и хотел.

Елена:

Приготовила вкусняшку:)
Рецепт порадовал своей простотой и доступностью ингредиентов. Спасибо, Андрей!

Делала половину порции в виде порционных десертов. Использовала силиконовые формы для мини капкейков. Основу взяла из Вашего лёгкого чизкейа с манго. Печенье с молоком и немного какао для шоколадного цвета добавила в крошку на начальном этапе. Разровняла основу и вырезала кружки вырубкой. Единственное..поторопилась доставать из силиконовой формы. Недостаточно подморозила и поэтому края менее аккуратные:( Маршмеллоу для декора подпалила зажигалкой;) Насаживала на зубочистку и держала над огнём. Как гласит народная мудрость – голь на выдумку хитра:))))

Надеюсь, Маэстро, вам хоть немножко понравится моё исполнение Вашего десерта:)))
И ещё раз…Большое спасибо за Ваш труд!!!

Гость:

Рецепт с которым справится даже школьник! А вкус как из хорошей кофейни ! Спасибо!

Marina:

А вот и мой красавчик 🙂 Спасибо за рецепт!

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Торт-мусс фото, торт-мусс шоколад

12 марта 2018      Выпечка, десерты

Торт-мусс из маршмеллоу – это удивительно простой, но, в то же время, вкусный десерт. Он напоминает подтаявшее мороженое, а декор из фруктов разбавляет сладость. Такое угощение придется по вкусу и взрослым, и детям.

Ингрeдиенты: 1. Сливки 33% — 400 мл
2. Маршмеллоу – 200 гр.
3. Темный шоколад (от 56% какао) – 180 гр.
4. Шоколадное печенье (у меня Орео) – 150 гр.
5. Сливочное масло – 50 гр.
6. Фрукты, ягоды – для декора

Время приготовления: 40 минут + 5=6 часов для охлаждения

Количество порций: 1 тортик диаметром 16 см

Как приготовить шоколадный муссовый торт, пошаговый рецепт фото:

Шаг 1. Для начала приготовим основу для торта-мусса: 150 гр. шоколадного печенья сложим в емкость и измельчим его в мелкую крошку.

У меня печенье Орео, которое я размалывала целиком, не вынимая белой прослойки.

Шаг 2. Крошку зальем 50 гр. растопленного сливочного масла и тщательно размешаем массу.

Шаг 3. Выкладываем крошку в форму (у меня диаметром 16 см) и «притаптываем» ее стаканом до плотности. Основу убираем в холодильник на 10-15 минут до застывания.

Шаг 4. 200 гр. маршмеллоу (воздушный зефир на желатине) топим на водяной бане или в микроволновке до увеличения объема.

Шаг 5. К растопленному маршмеллоу добавляем шоколад (180 гр.) и размешиваем его до однородности. Если тепла зефиринок не хватило, ставим емкость в микроволновку и импульсами по 15-20 секунд разогреваем массу, размешивая шоколад.

Туда же вливаем 100 мл жирных сливок и снова пытаемся размешать все до однородности.

Шаг 6. Готовая масса должна получится воздушной и очень легкой. Местами, возможно, будут попадаться кусочки нерасплавленных марщмеллоу.

Шаг 7. Оставшиеся 300 мл жирных и хорошо охлажденных (!!!) сливок взбиваем до мягких пиков.

Шаг 8. Осторожно добавляем шоколадную массу ко взбитым сливкам в несколько этапов.

 

Шаг 9. Масса постепенно получается все более пушистой и однородной. Тщательно вымешивайте ее, разбивая «мраморный» эффект.

Шаг 10. На остывшую и затвердевшую основу (ее можно заменить на запеченную из рецепта чизкейка Нью-Йорк) вылейте мусс и уберите его в холодильник на 5-6 часов до застывания.

Шаг 11. Готовый муссовый шоколадный торт подавайте с ягодами, растопленным шоколадом или карамелью.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 2    Средний: 3.5/5] Поделитесь рецептом с друзьями:

Торт «Орео» с чизкейком внутри: рецепт пошагово

За столетие существования «Орео» многим так полюбилось черное хрустящее печенье с легкой сливочной начинкой, что кондитеры начали придумывать множество различных рецептов с этим лакомством или по его мотивам. Так появились самые разные рецепты тортов «Орео».

Самыми популярными десертами такого типа являются чизкейки с «Орео». Делимся самыми вкусными, нежными и быстрыми в приготовлении рецептами тортов с «Орео».

Торт «Орео» с маскарпоне: рецепт

Ингредиенты: 

Для основы: 

  • печенье «Орео» (убрать начинку) — 120 г
  • сливочное масло — 70 г

Для начинки: 

  • печенье «Орео» — 6 шт. + для декора
  • сливки 33% — 300 г
  • сливочный сыр маскарпоне — 440 г
  • сахарная пудра — 130 г
  • желатин — 15 г

Как готовить: 

  1. Убери начинку из «Орео» для основы и измельчи печенье в блендере до состояния мелкой крошки. Добавь растопленное масло и снова все смешай. Выложи массу в разъемную форму, застеленную пергаментом, и плотно утрамбуй. Поставь в холодильник на 30 минут.
  2. Нагрей в микроволновке 50 мл сливок с частью сахарной пудры, затем добавь желатин и смешай, оставь, чтобы желатин подошел. Смешай с сыром. 
  3. Взбей сливки с остатком сахарной пудры до устойчивых пиков. Аккуратно смешай с сырной массой. 
  4. Мелко поломай печенье и добавь в сырно-сливочную массу. 
  5. Залей подготовленную начинку на основу из печенья и отправь в холодильник на ночь. 
  6. Укрась готовый торт печеньем или свежими фруктами. 

Творожный торт «Орео» с чизкейком внутри: рецепт

Ингредиенты: 

Для основы:

  • печенье «Орео» — 140 г 
  • растопленное сливочное масло — 30 г

Для творожной начинки:

  • творог — 400 г
  • сгущенка — 200 г 
  • сливки — 50 мл
  • мелко раскрошенное печенье «Орео» — 2—3 шт.
  • быстрорастворимый желатин — 1 ст.л.
  • свежие фрукты или печенье «Орео» для украшения

Как готовить:

  1. Измельчи в блендере печенье без начинки до образования мелкой крошки. Добавь масло и взбивай до тех пор, пока масса не превратится в мокрый песок. 
  2. Плотно утрамбуй дно разъемной формы крошкой и поставь в холодильник на 30 минут.
  3. Замочи желатин в 50 мл теплых сливок на время, указанное на упаковке.
  4. Выложи творог в чашу блендера и смешай со сгущенкой, доведи массу до однородности.
  5. Если нужно, подогрей желатин в микроволновке и добавь к творожной массе. Хорошо взбей миксером.
  6. Добавь в начинку мелкую крошку из печенья «Орео», перемешай и выложи массу на охлажденную основу.
  7. Отправь торт с «Орео» в холодильник на 5 часов или пока чизкейк не застынет.
  8. Аккуратно извлеки торт из разъемной формы и укрась фруктами, взбитыми сливками и/ или печеньем.

Шоколадный торт с маршмеллоу и Орео — Вкусно!


Торт легко приготовить, едиенственный недостаток — разрезание маршмеллоу после холодильника. Думаю, лучше использовать горячий нож или дать торту «согреться» до комнатной температуры.

Ингредиенты

  • 150 г печений Орео
  • 35 г сливочного масла, растопить
  • 200 г маршмеллоу
  • 100 г жирных сливок
  • 395 г жирных сливок
  • 100 г маршмеллоу и Орео для украшения
  • 180 г горького шоколада, порубить
  • Ганаш
  • 60 г горького шоколада

Приготовление

    «>

  1. Превратить печенье в крошку в блендере, соединить со сливочным маслом до состояния мокрого песка. Застелить разъемную форму 15-18 или 20 см пергаментной бумагой, выложить и разровнять, прижимая, печенье, отправить в холодильник.

  2. Переложите маршмеллоу в чашу, так, чтобы оставалось место для добавления других ингредиентов. Прогревайте маршмеллоу в микроволнвке примерно по 20 секунд, чтобы маршмеллоу начало топиться. Влейте жирные сливки (95 г) и снова немного прогрейте массу. Затем добавьте тёмный шоколад (180 г) и перемешивайте до тех пор, пока чтобы весь шоколад растопиться. Если еще есть комочки, то снова подогрейте секунд по 15.

  3. Взбейте оставшиеся сливки (300 г) до мягких пиков. В несколько этапов осторожно добавьте шоколадную массу к сливкам. Мешайте лопаткой, очень осторожно, чтобы не опустить сливки.

  4. Достаньте форму из холодильника и вылейте мусс. Слегка разровняйте поверхность, покачивая форму из стороны в сторону. Уберите заготовку в холодильник до застывания массы, на это уйдет около двух часов.

  5. Для ганаша, нагрейте жирные сливки и снимите с огня перед закипанием, добавьте шоколад и перемешивайте до полного его растворения. Украсьте торт ганашем, Орео и маршмеллоу. Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



Смотрите также:

Oreo Poke Cake • Дневник настоящей домохозяйки

Опубликовано: · Изменено: автор Jennie · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Поднимите свою смесь для тортов на новый уровень! С начинкой из зефирного крема и глазурью с печеньем Oreos. Этот торт Oreo Poke Cake прост в приготовлении и имеет потрясающий вкус.

Вам понравится этот рецепт. Начните с простого торта в коробке и превратите его в этот кремовый торт с кусочками, наполненный ароматом.Он идеально влажный и

Как приготовить пирожное Oreo Poke:

Шаг первый: Начните с предварительного нагрева духовки до 350 градусов. Подготовьте форму для запекания 9×13 с антипригарным разбрызгивателем.

Шаг второй: Затем приготовьте торт, а затем испеките его в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг третий: Тем временем, пока пирог выпекается, приготовьте начинку. Это будет то, что вы нальете в «тычки» в торте. Нагрейте хлопья зефира и воду в микроволновой печи в течение 10-30 секунд или до получения однородной кремовой массы.Затем смешайте с мелко измельченным печеньем Oreo.

Шаг четвертый: Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и деревянной ложкой сделайте отверстия по всему пирогу. Вы можете увидеть это на картинке выше.

Шаг пятый:  Дайте пирогу немного остыть, а затем вылейте смесь из маршмеллоу в отверстия торта.

  • Совет : Вы можете добавить начинку в полуготовый торт, но дайте ему полностью остыть, прежде чем добавлять глазурь.В противном случае ваша глазурь растает.

Шаг шестой:  Далее приготовьте начинку, взбивая жирные сливки, сахарную пудру и соль. в стационарном или ручном миксере, пока не начнут образовываться пики. Затем сложите ½ стакана измельченных Oreos.

Шаг седьмой: Нанесите глазурь на приготовленный торт, а затем посыпьте сверху оставшимися ½ стакана измельченных Oreos. Нарежьте и подавайте.

Рецепты пирожных с поке:

Вот еще несколько замечательных рецептов пирогов с поке, которые, я думаю, вам понравятся.

Если вы попробуете какой-либо из моих рецептов, я буду рад услышать от вас, оставьте мне комментарий ниже. Вы также можете связаться со мной через FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST. Я бы хотел, чтобы вы последовали за мной и открыли для себя больше удивительных рецептов.

Покажите мне, что вы делаете, используйте хэштег #TDOARH

Пирожное Oreo Poke

Дженни Дункан

Поднимите свою смесь для тортов на новый уровень! С начинкой из зефирного крема и глазурью с печеньем Oreos.Этот торт Oreo Poke Cake  прост в приготовлении и имеет потрясающий вкус.

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 1 час

Десертное блюдо

Американская кухня

Порции 16 порций

Калорийность 323 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

Торт:
  • 15,25 унция шоколадный торт Микс (1 коробка)
  • ингредиенты, вызванные на коробке торта
  • 1 ½ чашки зефира Pluff
  • 1 чайная ложка воды
  • ½ чашки тонко измельченные OREOS
Топпинг:
  • 2 стакана густых сливок
  • ½ стакана сахарной пудры
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 стакан измельченных Oreos (разделенных)

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов. Подготовьте форму для запекания 9×13 с антипригарным разбрызгивателем.

  • Приготовьте пирог и испеките его в соответствии с указаниями на упаковке.

  • Тем временем разогрейте хлопья зефира и воду в микроволновой печи в течение 10–30 секунд или до получения однородной кремовой массы. Затем смешайте с мелко измельченным печеньем Oreo.

  • Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и деревянной ложкой сделайте отверстия по всему пирогу. Вы можете увидеть это на картинке выше.

  • Дайте торту немного остыть, затем вылейте смесь из зефира в отверстия торта.

  • Для приготовления начинки взбейте жирные сливки, сахарную пудру и соль. в стационарном или ручном миксере, пока не начнут образовываться пики. Затем сложите ½ стакана измельченных Oreos.

  • Нанесите глазурь на приготовленный торт, а затем посыпьте сверху оставшимися ½ стакана измельченных Oreos. Нарежьте и подавайте.

Примечания

Вы можете добавить начинку в частично приготовленный торт, но дайте ему полностью остыть, прежде чем добавлять глазурь. В противном случае ваша глазурь растает.

Питание

Калории: 323 ккалУглеводы: 49 г Белки: 3 г Жиры: 14 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 41 мг Натрий: 290 мг Калий: 48 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 31 г Витамин А: 437 МЕВитамин С: 1 мг 0 г 0 г Кальций: 0 мг 38

 

Лучший торт с ореогазмом — Как приготовить торт с ореогазмом

Этот легкий шоколадный торт настолько хорош, что почти не похож на НФВ. И это всего лишь один из наших многочисленных замечательных рецептов Oreo.(Наш чизкейк Oreogasm тоже легендарный.)

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 10

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

1

коробка смеси для шоколадного торта плюс ингредиенты, указанные в коробке

1 1/2 в.

зефирный крем

1/2 в.

тонкоизмельченный Oreos

1 в.

измельченных Oreos, разделенных на части

Соус с шоколадной помадкой, для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 350º и смажьте маслом форму размером 9 x 13 дюймов. Приготовьте смесь для шоколадного кекса в соответствии с указаниями на упаковке и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, около 25 минут. на дно деревянной ложки.В небольшой миске разогрейте крем из зефира и воду, затем перемешайте до получения однородной массы.Вмешайте молотые орео, затем вылейте на торт, убедившись, что он заполнил отверстия.
  2. Приготовьте глазурь: в большой миске с помощью ручного миксера взбейте жирные сливки, сахарную пудру и соль до образования средних пиков. Добавьте 1/2 стакана измельченных Oreos. Смажьте торт взбитыми сливками и посыпьте остатками дробленого печенья Oreo. Сверху положите половинки Oreos и сбрызните шоколадным соусом. Служить.

Итан Калабрезе

Лена Абрахам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор продуктов питания в Delish, где она разрабатывает и оформляет рецепты для видео и фото, а также следит за текущими кулинарными тенденциями.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Батончики с шоколадной крошкой Marshmallow Oreo

Этот рецепт батончиков с шоколадной крошкой Marshmallow Oreo — мечта любителя шоколадных десертов! Двойное печенье с шоколадной крошкой наполнено дробленым печеньем Oreos и зефирной крошкой, чтобы получился непревзойденный липкий десертный батончик.

Я просто одержим этими батончиками с шоколадной крошкой Marshmallow Oreo! Я имею в виду, ты можешь винить меня?? Я имею в виду, мне бы понравились эти батончики с двойным шоколадом сами по себе, но когда вы начиняете их работами?? Я не могу нести ответственность за то, что вдохнул их за 5 секунд.

Ладно, ребята, кому в жизни нужно что-то греховно богатое, липкое и липкое?

Если вы похожи на меня, это было на диете в течение последних 3 недель, и я не вижу, чтобы это изменилось в ближайшее время.

На этой неделе мне особенно нужна была еда для комфорта (скорее, десерт для комфорта 😉). Это была длинная неделя, и она была особенно тяжелой. В последнее время это были американские горки эмоций, и, если вы понимаете, позвольте мне сказать вам, что эти шоколадные батончики очень помогают.

Они просты в приготовлении, в основном наполнены легкодоступными ингредиентами (но если у вас возникли проблемы с их поиском или их нет под рукой, ниже я предложу несколько заменителей, которые вы можете использовать ).

Это не первая плитка печенья, которой я делюсь, и уж точно не последняя (например, батончики с шоколадной крошкой с арахисовым маслом и шоколадной крошкой и эти батончики с шоколадной крошкой).

Если бы мне пришлось выбирать десерт — знаете, тот, который я бы выбрал, если бы я когда-нибудь застрял на необитаемом острове, — это было бы печенье с шоколадной крошкой (оно едва превосходит чизкейк, а это то, что я хочу 99 % времени тоже).

Мне нравится, насколько простое печенье, но в нем есть все ароматы комфорта и воспоминаний.

Если возможно, печенье сделать еще проще. Хотя эти батончики с шоколадным печеньем Marshmallow Oreo имеют на пару шагов больше, чем базовый рецепт батончика, поверьте мне, их все равно очень легко приготовить, и они того стоят.

Прежде всего, давайте поговорим о том, какие ингредиенты вам нужны для этих шоколадных батончиков:

  • мука
  • какао-порошок
  • шоколадная крошка и орео
  • зефирная крошка
  • По большей части все эти ингредиенты могут быть у вас прямо в кладовой. Однако давайте поговорим о замене этого рецепта шоколадного печенья с зефиром.


    Давайте поговорим о простых заменах двойного шоколадного печенья:

    • Сахар : Если у вас есть только сахарный песок, не стесняйтесь использовать его вместо коричневого сахара. Если у вас есть только коричневый сахар, смело используйте его вместо сахарного песка.
      • Или вы можете добавить патоку в сахарный песок, чтобы получить коричневый сахар. Коричневый сахар делает печенье более влажным, поэтому, если вы используете только сахарный песок, печенье может быть не таким пышным.Но, если вам не хочется делать свой собственный коричневый сахар, вы, безусловно, можете использовать весь сахарный песок.
    • Порошок для эспрессо : Это 100% опционально. Кофе усиливает вкус шоколада, поэтому я люблю добавлять порошок эспрессо в любой шоколадный десерт. Это отличный способ добавить глубину рецепту, не меняя его слишком сильно. Однако, если у вас нет порошка для эспрессо, не стесняйтесь его пропустить. В качестве заменителя можно использовать гранулы растворимого кофе.
    • Шоколадные чипсы : Вы можете использовать любые шоколадные чипсы, которые у вас есть. Я использую полусладкое, но добавляю чипсы из молочного шоколада, темного шоколада, белого шоколада и даже чипсы с арахисовым маслом.
    • Порошок зефира : Порошок зефира делает эти батончики шоколадного печенья Oreo очень насыщенными и липкими. Теперь, если у вас нет зефира, вы можете использовать зефир. Однако, если вы используете зефир, он не будет таким липким в батончиках для печенья, как воздушный зефир.
      • Если вы используете мини-зефир, я бы использовал от 1 до 1 1/2 чашки, убедившись, что они лежат ровным слоем.
      • Если вы используете большие зефирки, я бы разрезал их пополам и разложил ровным слоем. Вам, вероятно, также понадобится 1 – 1 1/2 чашки.

    Батончики с шоколадной крошкой Marshmallow Oreo Советы и рекомендации, продолжение:

    • Эти батончики должны быть липкими, поэтому важно убедиться, что вы не пережарили эти двойные батончики с шоколадной крошкой. Как только батончики поднимутся, края станут хрустящими, а центр перестанет трястись, выньте их из духовки.Они могут немного утонуть, и это нормально.
    • Кроме того, какао-порошок может сделать выпечку очень сухой, поэтому убедитесь, что в рецепте не только достаточно жира (в данном случае сливочного масла), но и что она не перепеклась. Знаю, знаю. Я упоминал об этом дважды. По сути, просто следите за ними, когда они почти готовы!
    • С зефирным кремом может быть трудно работать, так как это очень липкое вещество. Я обнаружил, что если сначала окунуть ложку или шпатель в теплую воду, это поможет предотвратить прилипание зефира.
    • Кроме того, если вам нравится целая пачка зефирного крема, обязательно используйте всю банку на 7 унций. Если вы хотите немного меньше, я бы предложил вместо этого использовать 4 унции. Они не будут такими липкими, но все равно будут иметь насыщенный вкус шоколада и зефира. (Я пробовал оба варианта. Я предпочитаю использовать целую банку, но людям нравились оба варианта!)

    Все диеты отменены до особого распоряжения.

    Батончики с шоколадной крошкой Marshmallow Oreo

    Этот рецепт батончиков с шоколадной крошкой Marshmallow Oreo — мечта любителя шоколадных десертов! Двойное печенье с шоколадной крошкой наполнено дробленым печеньем Oreos и зефирной крошкой, чтобы получился непревзойденный липкий десертный батончик.

    Курс: Dessert

    Курс: American

    Ключевое слово: American

    Ключевое слово: Barshmallow Oreo Chocolate Chip Cookie Bars

    Серьет: 9 -12 Babie Bars

    Автор: Michelle

    Ингредиенты

    • 1 чашка масла, смягчаются до комнатной температуры
    • 1 стакан коричневого сахара
    • 3/4 стакана сахарного песка
    • 2 яйца
    • 2 ч.л. ванильного экстракта
    • 1 ч.л. пищевой соды
    • 1 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. со вкусом шоколада
    • 2 стакана муки общего назначения
    • 2/3 стакана какао-порошка
    • 1 1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
    • 2/3 стакана орео, крупно нарезанного
    • Инструкции

      1. Разогрейте духовку до 350 градусов и застелите форму для выпечки размером 9×9 или 11×7 антипригарной фольгой или хорошо смажьте спреем для выпечки. (На сковороде 9×9 получаются более толстые батончики, а на 11×7 – немного тоньше. Батончики, изображенные выше, были приготовлены на сковороде 9×9.)

      2. В миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар и сахарный песок, пока они хорошо не перемешаются.

      3. Добавить яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

      4. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.

      5. Затем добавьте пищевую соду, соль, универсальную муку и какао-порошок. Смешайте, пока хорошо не смешано.

      6. Наконец, добавьте шоколадную стружку и нарезанное печенье Oreo и перемешайте до однородности.

      7. Равномерно распределите половину теста для печенья по дну формы.

      8. Распределите зефир поверх теста как можно более равномерным слоем.

      9. Оставшееся тесто для печенья придавите или распределите поверх зефира ровным слоем (ничего страшного, если часть зефира покажется). №

      10. Выпекайте около 25 минут или до тех пор, пока батончики не поднимутся и центр не будет трястись при легком перемещении формы.

      11. Перед нарезкой дать остыть не менее 30 минут. Я предпочитаю подождать не менее часа, прежде чем нарезать их, или даже охладить их, а затем нарезать. Кстати, они фантастически вкусны в холодном виде!

      12. Храните оставшиеся батончики в герметичном контейнере. Они прекрасно хранятся при комнатной температуре, если не слишком тепло, в течение 3-4 дней. Или вы также можете охладить их.

      13. Наслаждайтесь!

      Примечания к рецептам

      *Если вы хотите, чтобы они были менее липкими, вместо них можно использовать 4 унции зефира.

      Вот некоторые другие рецепты, которые вы можете любить:

      Mint Mint Chocolate Cream Pie

      Oreo Cookies и Cream Poke Take

      (Обновлено 2020.)

      Орео Шоколадный слой — Darrycakes

      Перейти к рецепту

      Как интересно начать праздничный сезон? Вы могли бы сказать: рождественская музыка по радио, свежее печенье, выпекаемое в духовке, мягкий свет рождественской елки, сверкающий над вашими подарками. Ну, моя началась очень насыщенно с небольшого пожара в духовке, который привел к ее разрушению всего за несколько дней до Рождества. Вот история: это был четверг перед Рождеством, когда я решил попробовать новый рецепт. (Мороженое Rice Krispie скоро появится в блоге рядом с вами, я обещаю).

      В рамках этого рецепта мне нужно было поджарить зефир, чтобы получить идеальное мороженое на основе зефира. Желая сэкономить немного времени, я решил бросить их под жаровню на 3 минуты, чтобы поджарить их по рецепту.К сожалению, у меня была верхняя полка слишком близко к жаровне. Когда зефирки разбухли, что неизбежно, они соприкоснулись с бройлером и быстро загорелись. Это означает, что всего через 3 минуты после того, как я положила зефир, я открыла духовку, и из ее дверцы вырвалось большое пламя.

      Это, по общему признанию, не первый пожар в духовке, который я начал, но мои инстинкты все еще заставляли меня кричать: «ОМГ, ЗАК, ПОЖАР!» немедленно предупредить моего трудолюбивого жениха о надвигающейся опасности на нашей кухне. К несчастью для него, это был его первый пожар в духовке, поэтому, не зная, что было в духовке, он пошел за огнетушителем, чтобы потушить пламя, которое продолжало вырываться. Пожар был быстро потушен, но вся наша кухня и духовка были покрыты тонким слоем химикатов, разъедающих металлы, и мы всю ночь убирали их.

      Ладно, может быть, это не ЛУЧШИЙ способ начать праздничные выходные, но это определенно подарило нам довольно насыщенный вечер и дало всем возможность посмеяться, когда мы поехали навестить семью на праздники.ПЛЮС, с другой стороны, я получил новую духовку, на которую я потратил около 1,5 лет.

      Несмотря на небольшое предпраздничное происшествие, мы устроили из этого веселую вечеринку, и я усвоил урок правильного расположения духовки при использовании жаровни. Кроме того, я научился всегда следить за тем, чтобы по крайней мере один человек в вашей семье знал, где находится огнетушитель, И чтобы один человек знал, как правильно им пользоваться. Важно: это не всегда должно быть одно и то же лицо, как мы наглядно продемонстрировали.

      Как добиться идеальной текстуры масляного крема?

      Это вселлл о температуре вашего масла! Вы хотите довести масло до комнатной температуры, но если оно станет слишком мягким, это может привести к тому, что ваша глазурь отделится и получится песчаный масляный крем. Когда масло слишком мягкое, вы в конечном итоге чрезмерно компенсируете сахарную пудру, чтобы получить достаточно густую глазурь, которая просто разрушает весь ваш баланс!

      Чтобы узнать, имеет ли масло нужную температуру, слегка надавите пальцем на палочку с маслом.Он должен дать и оставить небольшой след от вашего пальца, но все же в основном держать форму. Если вам нужно сильно надавить, чтобы оставить след: слишком холодно. Если вы слегка надавите, и масло пройдет наполовину: оно слишком теплое.

      Как лучше всего раскрошить печенье?

      Каждый раз, когда я добавляю печенье в масляный крем (или в любой другой рецепт), я настоятельно рекомендую измельчить печенье в кухонном комбайне. Хотя старый метод скалки может быть забавным, он оставляет большие куски печенья в смеси.Когда вы глазируете торт, наличие этих кусочков может затруднить получение гладкой или однородной текстуры. Создание большего количества порошка из ваших крошек помогает сохранить его гладким и кремовым.

      Как сделать слои торта ровными?

      При выпечке коржей верхняя часть немного приподнимается, образуя куполообразную форму на корже. Чтобы помочь вашему торту лучше застыть после сборки, вы хотите удалить эту куполообразную верхнюю часть, чтобы создать ровные плоские слои для торта. Если у вас нет под рукой выравнивателя для торта, вы можете использовать зазубренный нож, чтобы снять верх.

      Одной рукой немного надавите на верх торта. Используйте зазубренный нож, медленно начните резать торт горизонтально от нижней части купола. Продолжайте прорезать торт, используя метод пиления вперед и назад, оставаясь как можно более ровным к торту. Как только вы закончите весь путь, снимите верхушку и смело ешьте ее (или сохраните ее для маленьких кейк-попсов)!

      Слоеный шоколадный торт Oreo

      Охлаждение + сборка 1 час Общее время 2 часа 15 минут
      Для вашего торта
      • 3 чашки мука общего назначения
      • 3 чашки сахар
      • 1 1/2 чашки какао порошок Я использую специальное темное какао Hershey’s для более насыщенного вкуса.
      • 1 ст.л.пищевая сода
      • 1 чайная ложка порошок для выпечки
      • 1 чайная ложка соль
      • 4 яйца большой, комнатной температуры
      • 1 1/2 чашки пахта комнатная температура
      • 1 1/2 чашки теплая вода*
      • 1/2 чашка растительное масло
      • 3 чайная ложкаэкстракт ванили
      Для глазури
      • 2 чашки несоленое сливочное масло комнатная температура
      • 7 чашки сахарная пудра
      • 1/4 чайная ложка соль
      • 3-4 ст.л. густые сливки
      • 1 чашка измельченное печенье Oreo** + еще для украшения
      Для торта
      1. Разогрейте духовку до 350 градусов.Смажьте маслом три 8- или 9-дюймовые круглые формы для кекса и выложите их пергаментной бумагой, чтобы было легче вынимать кексы.

      2. В стационарном миксере смешайте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль на низкой скорости.

      3. В небольшой миске смешайте яйца, пахту, воду, масло и ваниль, пока яйца не смешаются. Медленно добавляем к нашим сухим ингредиентам миксером на низкой скорости до получения однородной массы.

      4. Обязательно используйте резиновый шпатель, чтобы хорошо очистить стенки и дно миксерной чаши. Вы же не хотите, чтобы в тесте прятались карманы лишней муки!

      5. Равномерно распределите тесто между всеми тремя формами. Слегка постучите кастрюлями о столешницу, чтобы удалить все воздушные карманы.

      6. Выпекайте пирог около 30 минут или пока зубочистка, воткнутая в пирог, не будет выходить чистой.Выньте из духовки после завершения и отложите в сторону, чтобы остыть в течение по крайней мере 30-60 минут.

      Для масляного крема Oreo
      1. В чаше стационарного миксера взбейте сливочное масло комнатной температуры на средней скорости до получения однородной массы.

      2. Медленно добавляйте сахарную пудру по одной чашке за раз к маслу и перемешивайте на низкой скорости.*** После смешивания добавьте щепотку соли и крошки печенья Oreo. Хорошо поскребите стенки мисок, чтобы на них не осталось лишнего масла.

      3. Если глазурь густая, добавляйте жирные сливки по одной столовой ложке за раз, чтобы масляный крем стал однородным. Он должен быть достаточно гладким, чтобы легко распределяться по поверхности торта!

      Сборка торта
      1. Начните с удаления одного слоя торта и положите его на подставку для торта или приподнятую тарелку.С помощью зубчатого ножа или выравнивателя торта срежьте верхнюю часть слоя, чтобы он был красивым и плоским! Вы захотите сделать это для каждого слоя перед сборкой.

      2. С помощью кондитерского мешка выложите глазурь в мешочек и равномерно распределите поверх слоя торта. С помощью изогнутой лопаточки разровняйте глазурь по всему торту.****

      3. Продолжайте чередовать слои торта и глазурь, равномерно разглаживая после каждого слоя.После того, как вы закончите, вы можете добавить измельченные Oreos поверх внешнего слоя глазури для дополнительного украшения или добавить любые начинки + украшения, которые вы хотите! Чтобы легче было резать, дайте торту остыть от 30 минут до 1 часа.

      *Вы можете заменить половину этого количества на теплый кофе, если хотите более насыщенный вкус. При использовании темного шоколада в качестве основы для торта кофе может помочь выделить более богатые нотки торта!

      ** Я использую кухонный комбайн, чтобы измельчить печенье Oreo до более мелкой крошки! Чем мельче вы сможете раздавить Oreo, тем более гладким и более интегрированным он станет с вашим масляным кремом для лучшего вкуса глазури + еды.

      ***Чтобы предотвратить разлетание порошка по кухне, попробуйте накрыть чашу для смешивания влажной тканью. Это задержит лишний порошок!

      ****Чтобы облегчить разглаживание глазури, можно нагреть шпатель горячей водой. Высушите его перед нанесением глазури.

      Жевательные батончики Oreo с маршмеллоу без выпечки

      Эти невероятные батончики Oreo с зефиром без выпечки просты в приготовлении и полны жевательного зефира и шоколадного совершенства. Этот десерт готовится быстро и легко, и это лучший способ использовать оставшееся печенье Oreo.

      Нужно что-то срочное для следующей распродажи выпечки? Или после чего испечь с детьми? Этот рецепт жевательного батончика Oreo без выпечки — именно то, что вы ищете.

      Если вы просматриваете рецепт и прыгаете при виде целой пачки Oreos в этом рецепте (это где-то в районе 40 печенек), не волнуйтесь — этот рецепт даст вам примерно 12-16 батончиков. Кроме того, батончики, похожие на зефир, которые получаются из этой рецептурной смеси, более чем того стоят.

      На сборку этих батончиков уходит около 15 минут, поэтому они отлично подходят для детей… или если вы, как и я, просто хотите чего-нибудь сладкого и почти быстрого приготовления.

      Эти батончики представляют собой нечто большее, чем просто раскрошенный Oreo. Они содержат сливочный сыр, который придает ему красивый вкус чизкейка. Раньше я никогда не был уверен в смешивании двух ингредиентов, но теперь этот рецепт подтолкнул меня к этой идее. Вам нужно будет приготовить его, поэтому убедитесь, что вы знаете, как смягчить сливочный сыр, сохраняя его при этом прохладным.

      В то время как другие печенья или бисквиты доступны, Oreo, похоже, имеет свой особый вкус, поэтому я специально назвал их в этом посте. Если вы можете найти что-то близкое по текстуре и вкусу, то обязательно берите!

      Если они вам нравятся, настоятельно рекомендую попробовать мой рецепт кармелит из овсяных хлопьев. Подход к их приготовлению очень похож, а овсянка придает им уникальную текстуру и прекрасно работает в тандеме с шоколадом.

      В противном случае, обязательно дайте мне знать, что вы думаете об этом рецепте.Если у вас есть альтернативный файл cookie, который вы предпочитаете использовать, или небольшие улучшения, которые вы нашли для его улучшения, оставьте комментарий ниже!

      Батончики Oreo с зефиром без выпечки

      Вкусный и простой в приготовлении батончик, наполненный жевательным зефиром и шоколадом. Этот десерт готовится быстро и легко, и это лучший способ использовать оставшееся печенье Oreo.

      Время подготовителя 15 минут

      Общее время 15 минут

      Курс десерта

      Кухня Американец

      Кухня

      • 1 упаковка Орео Печенье 16 OZ
      • 4 TBSP Мяженое масло
      • 5 чашек Маршмаллоу
      • Поместить всю пачку Oreos в кухонном комбайне и измельчить в крошку.

      • Положите масло и зефир в большую миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Поставьте в микроволновку и нагревайте на высокой мощности в течение 1-2 минут или пока не поднимется.

      • Зефир может очень быстро застыть после приготовления в микроволновой печи, поэтому сразу же добавляйте смешанные крошки печенья. Тщательно перемешайте. Если смесь быстро затвердевает, добавьте столовую ложку воды, чтобы немного смягчить ее.

      • Застелите квадратную форму размером 9×9 дюймов пергаментной бумагой и небольшим количеством масла. Переложите смесь Oreo и зефира из миски в кастрюлю. Тщательно прижмите лопаточкой, чтобы равномерно распределить смесь по пергаментной бумаге, и распределите ее по углам формы.

      • Оставить на 10-15 минут. Снимите батончики со сковороды и нарежьте на желаемое количество кусочков.

      • Подать сразу или поставить в холодильник до востребования.

       

      Рецепт пасхального пирога (+ВИДЕО)

      Easter Oreo Dirt Cake — сливочный вкусный пасхальный десерт с начинкой из Oreo, пудинга, взбитых сливок, сливочного сыра и сахарной пудры, который всем понравится украшать и есть!

      Нам очень нравится эта праздничная версия торта Oreo Dirt Cake! Чтобы узнать больше о пасхальных десертах, попробуйте морковное печенье или трюфели из пасхального печенья.

      Любимый пасхальный десерт

      Пасха — один из наших любимых праздников, когда мы собираемся с друзьями и семьей и готовим любимые рецепты. От фаршированных яиц до морковного пирога — мы готовим множество блюд на Пасху.

      Одним из наших любимых пасхальных десертов является сегодняшний пасхальный кекс, который представляет собой праздничную версию нашего классического рецепта кексов с печеньем Oreo. Используя несколько наших любимых праздничных конфет, мы добавили несколько дополнений к этому вкусному десерту, чтобы сделать его легким и вкусным угощением на Пасху.

      Если вам нравятся PEEPS и OREOS, то вам понравится и это. Это очень просто и, конечно же, ВКУСНО!!

      Как приготовить пасхальный кулич

      На приготовление этого торта уходит около 15 минут. Его нужно поставить в холодильник на несколько часов, но это требует небольшой работы, а результат потрясающий.

      КРЕМ. Начните с приготовления сливочной смеси для пудинга. Для этого взбейте сливочный сыр и масло до получения однородной массы. Смешайте сахарную пудру с помощью ручного миксера и добавьте взбитую начинку.Отложите это.

      ПУДИНГ. В другой миске приготовьте пудинг, смешав молоко, пудинг и ваниль. Дайте этому настояться в течение нескольких минут, а затем влейте в смесь сливочного сыра. Используйте ручной миксер, чтобы хорошо перемешать. Отложите.

      ОРЕОС. Затем раздавите все Oreo, поместив их в кухонный комбайн или пакет Ziploc и раздавив руками или дном чашки. Вылейте около 2/3 Oreos на дно формы 9×13.

      СЛОЙ. Вылейте смесь сливочного сыра и пудинга на печенье Oreo.Затем посыпьте оставшимися измельченными Oreos. Поставьте в холодильник и дайте настояться несколько часов перед подачей на стол.

      Перед подачей на стол украсьте следующими конфетами:

      • ПИПС
      • Съедобная трава
      • M&Ms (ваш любимый сорт)

      Так мило и так вкусно!

      Вариации и хранение

      Этот торт также можно приготовить из шоколадного пудинга , если вы хотите получить более грязный торт. Вы также можете изменить его в зависимости от используемого вами OREOS.Всегда есть новых сортов Oreo , которые выходят во время праздника, и вы можете немного изменить вкус в зависимости от того, какое печенье вы используете.

      Вы также можете заменить конфеты или даже добавить сверху морковную клубнику вместо пасхальных конфет.

      ХРАНЕНИЕ. Dirt Cake лучше всего хранить, плотно накрыв пленкой или фольгой и поместив в холодильник на срок до 3 дней — для этого вам может потребоваться вынуть некоторые конфеты. Мы любим есть этот торт на остатки, но признаемся, что у нас их редко бывает.😉

      Надеемся, вам понравится это простое и вкусное пасхальное угощение. Это одно, даже дети могут помочь вместе, и угощение понравится всем!

      Другие пасхальные угощения смотрите по ссылке:

      Десертное блюдо

      Американская кухня

      Время подготовки 5 минут

      Время приготовления 15 минут

      Общее время 20 минут

      Порций 12

      Калорийность 383 ккал

      Автор Лил Луна

      • 1 упаковка Oreos
      • 1 8 унций.батончик сливочного сыра, размягченный
      • 1/2 стакана маргарина или размягченного сливочного масла
      • 1 стакан сахарной пудры
      • 1 большой контейнер Cool Whip или 16 унций. взбитые сливки
      • 2 коробки по 3,4 унции растворимый белый шоколад или смесь для ванильного пудинга
      • 3 стакана молока
      • 1 ч.л. ванили
      • пасхальные конфеты PEEP bunnies, съедобная трава, конфеты пасхальные яйца
      • Раздавите ⅔ упаковки Oreos и положите на дно формы 9×13. Отложите.

      • Смешайте сливочный сыр и маргарин (или масло) до получения однородной массы.Смешайте с сахарной пудрой и добавьте взбитую начинку. Отложите.

      • В отдельной миске смешайте пудинг, молоко и ваниль. Смешайте эту смесь со сливочно-сырной смесью.

      • Вылить смесь на крошку.

      • Посыпьте резерв измельченными Oreos. Дайте настояться несколько часов и храните в холодильнике до подачи на стол.

      • Непосредственно перед подачей украсьте зайчиками, съедобной травой и конфетными пасхальными яйцами.

      Как приготовить праздничное угощение Oreo Rice Krispie для Хэллоуина

      Эти праздничные угощения Oreo Rice Krispie для Хэллоуина — идеальный легкий десерт без выпечки, который можно приготовить и разделить в этот сезон Хэллоуина. Этот домашний рецепт рисовых криспи, приготовленный из доступных ингредиентов на плите, усеян красочными бутербродами с печеньем и посыпкой, чтобы сделать идеальный десерт для Хэллоуина. Получается 12 угощений криспи.

      Нужны угощения на Хэллоуин? Вы должны проверить печенье Funfetti на Хэллоуин и печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой на Хэллоуин.

      Я уверен, что вы видели, как на прошлой неделе я поделился с вами моими угощениями с рисом и хрустящей корочкой на Хэллоуин, и я хотел продолжить этот поезд… но на этот раз мы добавляем в смесь OREOS, потому что они абсолютно восхитительны.

      В отличие от угощений монстров с прошлой недели, мы не используем расплавленные леденцы. Вместо этого мы используем шоколадное печенье для сэндвичей на Хэллоуин и черную и оранжевую посыпку.

      Почему я люблю этот рецепт

      Если вам нравятся классические угощения из риса Криспи, этот рецепт для вас! Они как фавориты детства, за исключением того, что они были возвышенными.

      У них есть забавное дополнение Oreos И посыпки.

      Очевидно, что они идеально подходят для любого празднования Хэллоуина, независимо от того, делаете ли вы их для своей семьи, делитесь ими с друзьями или раздаете в качестве угощения на вечеринке в честь Хэллоуина.

      Как я уже говорил ранее, я рекомендую делать угощения заранее, хотя их довольно легко приготовить и хранить.

      Этот рецепт также интересно приготовить с детьми. В зависимости от возраста и уровня навыков вашего ребенка, они могут помочь с приготовлением угощений на плите или украшением. В любом случае, это будет веселое времяпрепровождение.

      Другие рецепты Хэллоуина в этом году: Десерт Начос) | Хеллоуинский пунш с шипучим зельем | Хэллоуин карамельная кукуруза | Яблочный сидр с карамелью и шипами | Пунш для Хэллоуина с плавящимся монстром

      Сладкоежки? Посмотрите мой указатель рецептов десертов для вдохновения.

      Что нужно для приготовления этого рецепта

      Крапчатое Нёбо участвует в партнерских программах. Являясь партнером Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки. Пожалуйста, обратитесь к моей странице раскрытия информации для получения дополнительной информации об этих партнерских программах.

      В дополнение к этим инструментам для приготовления этого хлеба вам также понадобятся некоторые ингредиенты.

      • Хрустящие рисовые хлопья — используйте свою любимую марку! Я, как известно, делаю их из цельного сорта пшеницы для своих детей, но, честно говоря, любой вариант хорош.
      • Сливочное масло — можно использовать соленое или несоленое масло. Если вы используете соленое масло, не добавляйте соль. Если вы используете несоленое масло, вам нужно немного посыпать солью. У меня есть более подробная информация об этом ниже, так что вы знаете, что добавить, обещаю.
      • Зефир — мини-зефир лучше всего и проще всего тает! Убедитесь, что они свежие, потому что старые зефиры потеряли часть влаги и не растаяли.
      • Орео на Хэллоуин — или ваше любимое шоколадное печенье-сэндвич на Хэллоуин.Я предпочитаю обычные тонкие ИЛИ двойные.
      • Хеллоуинская посыпка — Я предпочитаю джимми для этого рецепта, но вы можете использовать цветной сахар или нонпарейлс, если они у вас есть под рукой!

      Как приготовить угощения из риса криспи с орео и посыпкой

      Подготовьте противень. Мне нравится использовать форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов и выстилать ее вощеной бумагой. Это облегчит удаление хрустящих рисовых лакомств. Если у вас нет вощеной бумаги, просто сбрызните сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием, и это тоже поможет!

      Отмерьте хлопья в большую миску и отложите в сторону.Мы не будем смешивать их в миске, но я обнаружил, что их отмеривание до того, как наша смесь зефира и масла расплавится, облегчает вашу работу, когда вы должны все перемешивать.

      Раздавите печенье в полиэтиленовом пакете. Вылейте их поверх хлопьев и отложите в сторону.

      Растопить масло и зефир. В большой кастрюле на медленном огне с солью растопить сливочное масло, затем добавить зефир и перемешать. Продолжайте помешивать, пока они полностью не растают.

      Смешайте лакомства. Снимите с огня и высыпьте хлопья и измельченные/нарезанные Oreos в кастрюлю со смесью зефира. Быстро перемешайте, пока хлопья и печенье не будут покрыты.

      Сделать стержни. № Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки. Аккуратно распределите его ровным слоем с помощью резинового шпателя. Если шпатель начинает прилипать, сбрызните его кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

      Не давите сильно на смесь, потому что это сделает ваши угощения более плотными.

      Посыпьте лакомства ровным слоем и дайте им остыть примерно в течение часа.

      Нарежьте острым ножом прямоугольники и наслаждайтесь!

      Легкие развлекательные советы Эрин

      Я не говорю, что вы должны устроить вечеринку в честь Хэллоуина, но если бы вы это сделали, эти угощения с рисом и хрустящей корочкой Oreo были бы очень милым (и простым!) десертом, который можно приготовить и подать к толпе детей и взрослых.

      Почему? Они вкусные, праздничные и веселые!

      Если вы планируете сделать их для толпы, вот несколько идей, как сделать это без стресса:

      • Удвойте рецепт. Если вы делитесь ими с большим количеством людей, сделайте две партии. Почему бы просто не сделать двойную порцию? Потому что для этого вам понадобится гигантский горшок.
      • Заверните их по отдельности. Если вы отправляете гостей с этим домой, купите милые сумки * (партнерская ссылка) и упакуйте эти угощения, чтобы отправить их домой с друзьями.
      • Подавайте на блюде. Один из моих любимых способов подачи угощений — на большой тарелке * (партнерская ссылка) , где гости могут взять их, когда захотят угощения.Не забудьте положить рядом с блюдом праздничные салфетки, чтобы у них было место, где можно поставить угощение!

      Часто задаваемые вопросы

      Могу ли я сделать это для другого праздника?

      Конечно! Поскольку Oreos производят так много сезонных сортов, не стесняйтесь использовать эту идею и превратить ее в любой праздник, который скоро произойдет! Поменяйте местами печенье и цветную посыпку и получайте удовольствие.

      Что можно использовать вместо зефира для Rice Krispie Treats?

      Зефир – неотъемлемая часть лакомства криспи, поэтому я не рекомендую искать им замену.

      Сколько времени требуется рисовым хрустящим лакомствам, чтобы затвердеть?

      Лакомства затвердевают по мере остывания, так что это займет не менее 30 минут после того, как они были в кастрюле.

      Можно ли использовать старый зефир для угощений Rice Krispie Treats?

      Нет. Пожалуйста, не надо. Когда зефир хранится в кладовой, он теряет влагу, и его текстура меняется. Им будет труднее растаять, и когда они это сделают, они станут больше похожи на желеобразную каплю. Они рискуют пережариться и получить более жесткие лакомства криспи, потому что вам придется готовить их дольше.

      Быстрые советы и рекомендации по приготовлению лучших хрустящих рисовых угощений

      • Поменяйте Oreo и посыпку на другой праздник. Да, это было сделано для Хэллоуина, но Oreos предлагает все виды сезонного печенья. Используйте эти и ваши любимые посыпки, чтобы приготовить любое сезонное угощение.
      • Используйте свежий зефир. Они легче тают и улучшают текстуру ваших лакомств. (Откуда я это знаю? Я попробовал этот рецепт со старыми зефирами, и они оказались не совсем правильными.)
      • Приготовьте их без глютена , используя GF Oreos (или другое шоколадное печенье для сэндвичей).
      • Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 2-3 дней. После этого лакомства начнут твердеть.

      Другие десерты без выпечки, которые стоит попробовать:

      Выход: 12 угощений

      Угощения Oreo Rice Krispie на Хэллоуин

      Время подготовки: 10 минут

      Время приготовления: 10 минут

      Время охлаждения: 30 минут

      Общее время: 50 минут

      Эти праздничные угощения на Хэллоуин Oreo Rice Krispie Treats — идеальный легкий десерт без выпечки, который можно приготовить и разделить с другими в этот сезон Хэллоуина.Этот домашний рецепт рисовых криспи, приготовленный из доступных ингредиентов на плите, усеян красочными бутербродами с печеньем и посыпкой, чтобы сделать идеальный десерт для Хэллоуина.

      Ингредиенты

      • 6 чашек хрустящих рисовых хлопьев
      • 18-20 Печенье Oreo на Хэллоуин
      • 6 столовых ложек соленого сливочного масла
      • 10 унций мини-зефир (около 6 чашек)
      • 2 столовые ложки черной и оранжевой посыпки

      Инструкции

      1. Форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов застелите вощеной бумагой. Это облегчит удаление хрустящих рисовых лакомств. Отложите. В качестве альтернативы, вы можете сбрызнуть его антипригарным спреем для выпечки.
      2. Насыпьте хрустящие рисовые хлопья в большую миску и отставьте в сторону.
      3. Поместите печенье Oreo в пластиковый пакет и раздавите его до получения мелких кусочков. Отложите.
      4. В большой кастрюле растопить сливочное масло на медленном огне.
      5. Когда масло растает, добавьте зефир. Постоянно помешивайте до полного растворения.
      6. Высыпьте хлопья и печенье в зефирную смесь и быстро перемешайте, пока хлопья не покроются.№
      7. Вылейте смесь зерновых батончиков в подготовленную форму для выпечки и аккуратно распределите смесь ровным слоем с помощью резинового шпателя. (Если смесь начинает прилипать, сбрызните шпатель кулинарным спреем с антипригарным покрытием.) Не нажимайте сильно на смесь, так как ваши лакомства будут более плотными.
      8. Посыпьте лакомство ровным слоем.
      9. Дайте лакомствам полностью остыть, от 30 минут до часа.
      10. Нарежьте острым ножом и наслаждайтесь в течение 2-3 дней.

      Примечания

      Как хранить: Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 2-3 дней. После этого лакомства начнут твердеть.

      Сделайте их для другого праздника. Просто замените печенье Oreo и посыпку. Oreos предлагает все виды сезонного печенья. Используйте эти и ваши любимые посыпки, чтобы приготовить любое сезонное угощение.

      Хотя этот рецепт можно удвоить, чтобы приготовить больше, у вас может возникнуть проблема с поиском достаточно большой кастрюли, чтобы смешать все вместе.

      Рекомендуемые продукты

      Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

      Пищевая ценность:
      Выход:
      12 угощений
      Размер порции:
      1 лакомство
      Количество на порцию: Калорийность: 270 Всего жиров: 10 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 15 мг Натрия: 213 мг Углеводов: 45 г Волокна: 1 г Сахаров: 23 г Белков: 2 г

      Пищевая ценность является оценочной, и ее точность не гарантируется.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *