Торт ромашка фото: Торт Африканская ромашка рецепт с фото пошагово

Торт Африканская ромашка рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Продукты для приготовления теста. Муку и какао-порошок необходимо заранее просеять.

  • Шаг 2:

    Для теста яйца не взбиваем, а просто тщательно размешиваем с сахаром.

  • Шаг 3:

    В яично-сахарную смесь добавим соду. Уксусом её не гасить, т.к. в этом рецепте в тесте присутствует кефир, он её и погасит!

  • Шаг 4:

    Теперь добавим муку и тщательно перемешаем, чтобы не было комочков.

  • Шаг 5:

    Всыпаем какао.

  • Шаг 6:

    Смешиваем всё в однородную массу.

  • Шаг 7:

    Добавляем в тесто кефир, перемешиваем.

  • Шаг 8:

    А теперь добавляем еще немного муки. Тщательно перемешиваем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану. Делим тесто на две части, выливаем в 2 формы и выпекаем до готовности 2 коржа. Я выпекала по 30 мин. каждый при температуре 200 градусов. Затем их необходимо остудить. Охлажденные коржи разрезаем каждый пополам.

  • Шаг 9:

    Две половинки коржей оставляем (выбираем покрасивее). Одна половинка коржа будет служить дном торта, а та, которая более выпуклая, — будет верхом нашей Ромашки.

  • Шаг 10:

    Две другие половинки коржей режем (или ломаем) на мелкие части.

  • Шаг 11:

    Продукты для крема. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее (у меня — крестьянская).

  • Шаг 12:

    Сметану взбиваем с сахаром.

  • Шаг 13:

    Желатин разводим кипяченой водой — растворяем не по инструкции, а в 0,5 стакане теплого молока или воды, тщательнейшим образом размешиваем, чтобы не было не растворившихся частичек. Должно получиться крепкое желе, поэтому берите только качественный, проверенный желатин, в котором Вы уверены. В крайнем случае, если Вы в нём не уверены, возьмите его в 1,5 раза больше для подстраховки.

  • Шаг 14:

    Режем по 2 банана, апельсина (я взяла по сезону персики) и киви на средние кусочки. Повторюсь, что при желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.

  • Шаг 15:

    Так выглядит смесь молока и желатина после того, как желатин растворился полностью.

  • Шаг 16:

    Первым делом добавляем молочно-желатиновую смесь в сметану. Затем смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, мак.

  • Шаг 17:

    Затем добавляем кусочки нарезанного теста в крем и хорошо всё смешиваем до однородности.

  • Шаг 18:

    В верхнем корже вырезаем сердцевинку цветка чем-то круглым, например, перевёрнутым бокалом, а бокалом меньшего диаметра обрезаем край сердцевинки так, чтобы, осталось расстояние между ней и лепестками ромашки. Теперь остальную часть коржа делим на лепестки примерно одинакового размера. Один лепесток измельчаем, добавляем в крем. Если оставить все лепестки, то между ними не будет зазоров и цветок не будет так хорошо угадываться на поверхности торта.

  • Шаг 19:

    В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), а сверху выложим фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). На фото видно, что эта масса уже хорошо держит форму, не растекается, а значит крем хорошо застынет!

  • Шаг 20:

    Сверху торт покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим шоколадный торт в холодильник на часок, желательно и на дольше, чтобы крем хорошо застыл.

  • Шаг 21:

    Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью (что я и сделала) или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт Африканская ромашка можно считать готовым к употреблению. Приятного чаепития!

  • Торт «африканская ромашка» — рецепт с фотографиями

    Ингредиенты:

    100 г1 ст.
    5 шт.1 ч. л.
    1 ст.500 г
    10 г1 ст.
    3 шт.  

    Описание рецепта — Торт «африканская ромашка»:

    Вкуснятина

    Торт «африканская ромашка»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

    Углеводы 36,98 г

    Узнать больше

    Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

    226

    килокалорий

    Шаг 1:

    100 г
    1 ст.
    5 шт.
    1 ч. л.
    1 ст.
    Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара.
    В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!

    Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу.
    Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
    Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. Потом выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить.
    Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части.

    Шаг 2:

    500 г
    10 г
    1 ст.
    3 шт.

    0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.
    Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.
    Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей.
    В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). Сверху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропитался.
    Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым

    Торт в виде ромашки


    Торт «Ромашковый» МК по украшению.

    

    Поделиться:

    Всем привет. Я опять с МК по украшению.
    Очень популярный в интернете тортик. Многим нравится, решила сделать пару фото процесса. Если уже кто-то такое делал, ткните меня носом где, значит я изобрела велосипед.

    Я была ограничена в весе, по-этому джгутики толщиной 1 см, меня не устраивали, тяжелые очень. Да и раскатать их все одинаковые, ровненько уложить тоже нелегко.
    У меня внутри полые, тоесть трубочки с дырочкой.
    Понадобились трубочки для коктейля.
    Раскатала тонко мастику, отрезала полоску 2 см

    посыпте пудрой, край можно смочить, чтобы легче склеить ( у меня и так склеивалось), склеила, потом прокатала по столу

    Сушу. У меня партиями по 15 шт. Мастика из ММ (зефира)

    пока сушатся стебельки, занимаюсь ромашками

    верх торта покрываю кружочком белой мастики. Идеально выравнивать не обязательно.
    Трубочки хорошо клеятся прямо на крем ( у меня ганаш). Трубочки у меня получились разные, обрезала ножницами (слева уже ровно) Я баловалась с цветом, но можно все в одном тоне сделать.

    ромашками прикрываем срезы и макушку и ФСЕ.

    Достаточно просто. А вы как думаете? Нужный мастер класс или нет? 

    Жду комментариев. А то мне не понятно надо делать мастер-класс, тратить свое время или нет. Давайте уважать труд друг друга. А то максимум 10 человек оставило комментарий, а смотрю в избранном у 111 человек. Это как ? 

    Торт «Ромашка» — рецепты с фото на vpuzo.com

    Вход
    • Категории
      • Рецепты первых блюд
      • Рецепты вторых блюд
      • Рецепты напитков
      • Заготовки и закуски
      • Салаты
      • Рецепты изделий из теста
      • Соусы и маринады
      • Рецепты сладостей
      • Национальные Кухни
      • Блюда на праздники
      • Диетические блюда
      • Другое
      Рецепты первых блюд3848
      • Борщи
      • Ботвинья
      • Бульоны
      • Гаспачо
      • Капустняк
      • Кулеш
      • Лагман
      • Окрошка
      • Рассольник
      • Свекольник
      • Сладкие супы
      • Солянка
      • Супы
      • Уха
      • Харчо
      • Хаш
      • Шурпа
      • Щи
      Рецепты вторых блюд22258
      • Мясо
      • Рыба
      • Овощи
      • Суши и роллы
      • Субпродукты
      • Блюда из круп
      • Азу
      • Бефстроганов
      • Бешбармак
      • Биточки
      • Бифштекс
      • Блюда из яиц
      • Бризоль
      • Буженина
      • Блюда из гречки
      • Блюда из капусты
      • Блюда из картофеля
      • Блюда из курицы
      • Блюда из печени
      • Блюда из риса
      • Блюда из фасоли
      • Блюда из чечевицы
      • Гарниры
      • Голубцы
      • Грибные блюда
      • Гуляш
      • Долма
      • Жаркое
      • Запеканки
      • Зразы
      • Каши
      • Котлеты
      • Крокеты
      • Лазанья
      • Люля-кебаб
      • Мамалыга
      • Мусака
      • Мясо по-французски
      • Овощные блюда
      • Омлет
      • Отбивные
      • Паэлья
      • Плов
      • Полента
      • Рагу
      • Рататуй
      • Ризотто
      • Роллы
      • Ромштекс
      • Ростбиф
      • Соте
      • Стейк
      • Тефтели
      • Тортилья
      • Фрикадельки
      • Фрикасе
      • Цыпленок табака
      • Чахохбили
      • Шашлык
      • Шницель
      • Яичница
      Безалкогольные напитки(1920)
      • Айран
      • Какао
      • Квас
      • Кисель
      • Компоты
      • Кофе
      • Лимонад
      • Молочный коктейль
      • Мохито
      • Пунш
      • Сбитень
      • Смузи
      • Чай
      • Горячий Шоколад
      Алкогольные напитки(193)
      • Вина
      • Глинтвейн
      • Грог
      • Лимончелло
      • Коньяк
      • Бренди
      • Мартини
      • Настойки
      • Пунш
      Рецепты заготовок(1212)
      • Баклажаны на зиму
      • Грибы на зиму
      • Кабачки

    Торт «Африканская ромашка» — 20 пошаговых фото в рецепте

    Хочу поделиться замечательным рецептом торта с интересным названием «Африканская ромашка». Выглядит очень эффектно, состоит из шоколадных коржей и нежной прослойки из сметанного суфле с фруктами и маком. Верх торта покрыт шоколадной глазурью. Тортик получается очень вкусным, нежным, просто тающим во рту. Попробуйте приготовить такой торт и я уверена, он вам понравится.

    Для приготовления торта «Африканская ромашка» нам потребуется:

    сода — 1 ч. л.;

    растительное масло для смазывания формы.

    киви — 2 шт.

    сахар — 6 ст. л.;

    какао — 3 ст. л.;

    сметана — 3 ст. л.

    Желатин залить холодным молоком и оставить для набухания.

    Для приготовления теста в глубокую миску всыпать сахар и добавить яйца. Перемешать венчиком.

    В яичную смесь добавить соду (соду не гасить!) и перемешать.

    Затем добавить какао и 200 грамм просеянной муки, всё перемешать венчиком.

    Затем влить кефир и хорошо перемешать до однородности.

    Всыпать остатки муки (муку просеять), всё хорошо перемешать. Тесто должно быть однородным, без комочков, по консистенции, как густая сметана.

    Форму для выпекания слегка смазать растительным маслом (я использовала разъёмную форму диаметром 26 см). Готовое тесто разделить на две равные части (в итоге у нас получится два коржа). Вылить тесто в форму. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при температуре 190 градусов примерно 25 минут, готовность проверить сухой зубочисткой. Готовые коржи остудить.Для приготовления крема в глубокой миске соединить сметану и сахар, всё хорошо перемешать. Желатин поставить на огонь и прогреть до полного растворения. Влить желатин в сметану и хорошо перемешать.

    Каждый корж разрезать на две части: две части оставить на дно и верхушку, а две части нарезать мелкими кубиками или поломать на кусочки. Фрукты вымыть, почистить и порезать средними кубиками.

    В сметано-желатиновую смесь всыпать мак и хорошо перемешать.

    В большой миске соединить фрукты и кусочки бисквита.

    Влить сметано-желатиновую смесь к фруктам и аккуратно перемешать.

    В разъёмную форму выложить корж.

    Сверху выложить сметано-фруктовую смесь.

    Второй корж разрезать в виде ромашки (я сделала 12 лепестков, но можно сделать количество лепестков больше или меньше).

    Аккуратно выложить получившеюся ромашку поверх начинки и слегка прижать. Накрыть форму пищевой плёнкой и поставить в холодильник до полного застывания, примерно на 5 часов, можно на ночь.

    Для приготовления глазури в сотейнике соединить сметану, сахар, масло и какао. Поставить сотейник на огонь и прогреть до полного растворения масла и сахара (не кипятить!).

    Готовый торт освободить от формы, переложить на плоскую тарелку или подставку под торт. Глазурь слегка остудить.

    Полить верх торта «Африканская ромашка» глазурью и поставить в холодильник до застывания на 1 час. Можно покрыть торт растопленным шоколадом.

    Приятного чаепития!

    торт ромашка | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

    Торт основа по вашему усмотрению
    или
    Бисквит «Шоколад на кипятке»
    2 яйца
    2 стакана сахара
    1 стакан молока
    5 стакана растительного масла »>0.5 стакана растительного масла
    1 стакан кипятка
    6 ст.л. какао
    2 стакана муки (стакан на 230 мл)
    1.5 ч.л. соды
    1.5 ч.л. разрыхлителя
    Форма для бисквита 26 и 20-18 см
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Суфле
    700 гр. сметаны
    400 гр. творога
    250-300 гр сахара
    45 гр. желатина
    цедра и сок половинки лимона
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Выравнивание
    200 гр. масла
    100 гр шоколада(белого)
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Декор
    500-700 гр белой мастики
    50-100 гр. зеленой мастики разных оттенков
    цветы из мастики
    Показать все (29)

    Раз ромашка… два ромашка)))) Торт

    Два года назад  я впервые попробовала украсить торт самодельной мастикой. Было сложно, но я настырная. Сначала один — сыночку, потом ещё — доченьке. А теперь ни один семейный праздник не обходится без красивого торта. Родственники всегда предвкушают, гадают… чем же я удивлю их на этот раз. 

    Но торт по этому рецепту необязательно украшать мастикой, он будет просто вкусен в любом виде, особенно для тех, кто обожает «шоколадный, в шоколаде, шоколадом пропитанный».

    Ингредиенты

    Для приготовления шоколадного торта потребуется:

    Для коржей:

    2 стакана сахара;

    2 стакана муки;

    2 яйца;

    1,5 ч. л. соды, гашеной уксусом;

    1 стакан молока;

    1 ч. л. ванильного сахара;

    6 ст. л. с горкой какао;

    1/3 стакана растительного масла;

    1 стакан кипятка;

    сливочное или растительное масло для смазывания формы для выпечки.

    Для крема:

    500 г сметаны;

    1 стакан сахара.

    Для крема под мастику:

    200 г сливочного масла;

    1 банка вареной сгущенки.

    Для мастики:

    пачка (200 г) жевательного зефира;

    сахарная пудра.

    Этапы приготовления

    Взбить миксером яйца с сахаром в течение 7-10 минут, ко взбитым яйцам добавить молоко и растительное масло. Аккуратно перемешать ложкой, затем всыпать ванильный сахар, муку, погашенную соду и какао-порошок. Добавить в самом конце 1 стакан кипящей воды (прямо с плиты), перемешать. Тесто получается очень жидким, не пугайтесь. Полученное тесто сразу вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать бисквит в разогретой духовке или мультиварке (готовность проверить деревянной шпажкой).Готовый корж остудить, разрезать на несколько частей и пропитать коржи кремом (я приготовила крем из сметаны+сахар). Можно добавить вишню.

    Затем выровнять поверхность торта масляным кремом (я приготовила крем из сливочного масла+сгущенка).

    Поставить шоколадный торт в холодильник до полного застывания. Покрыть мастикой. Украсить по желанию.

    Приятного аппетита!

    Вариация торта цифра в виде цветка ромашка – пошаговый рецепт с фотографиями

    На данный момент это один из самых популярных тортов среди кондитеров во всем мире. Конструкция торта одновременно проста и любопытна.

    Способ приготовления песочного теста:

    **************************************************

    1) В чаше миксера соединяем сухие ингредиенты: миндальную муку, пшеничную муку, сахарную пудру и соль. Перемешиваем до однородности.

    2) Добавляем охлажденное сливочное масло. Перемешиваем до тех пор, пока масса не превратится в крошку.

    3) Добавляем яйцо, перемешиваем.

    4) Добавляем желток, перемешиваем тесто до однородного и гладкого состояния.

    5) Готовое тесто собираем в шар. Выкладываем на стол и делим его на 2 части. Каждую часть теста выкладываем на лист пергамента. Придавливаем руками и придаем прямоугольную форму.

    6) Готовые пласты теста заворачиваем в пергамент или пищевую пленку и убираем в холодильник на 1-2 часа.

    7) Достаем охлажденное тесто из холодильника. Кладем его на лист пергамента и сверху кладем еще один лист пергамента.

    8) Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм.

    9) Прикладываем подготовленный трафарет и легкими движениями прикрепляем его к тесту. Острым ножом вырезаем заготовку.

    10) Снимаем трафарет и накалываем тесто вилкой.

    11) Аккуратно перекладываем корж на противень застеленный силиконовым ковриком.

    12) Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов 10 минут, до золотистого цвета. Со второй частью теста поступаем аналогичны образом.

    13) Остатки теста собираем, из них можно сделать фигурное печенье, которое можно использовать в качестве декора торта.

    14) Пока коржи остывают приступаем к приготовлению сливочного крема. Для его приготовления нам потребуется.

    Способ приготовления сливочного крема:

    *******************************************************

    1) В глубокую миску выкладываем охлажденный сливочный сыр маскарпоне.

    2) К нему добавляем охлажденные сливки.

    3) Затем добавляем сахарную пудру. Взбиваем венчиком до однородного, плотного и пышного состояния. Крем готов.

    4) Готовый крем перекладываем в кулинарной мешок с насадкой, я буду использовать круглую насадку диаметром 8 мм. Вы можете использовать любую насадку, которая вам нравится.

    Приступаем к сборке торта:

    ***********************************

    1) Берем первый корж, лучше его сразу поместить в коробку или на блюдо, чтобы потом его не лишний раз не перекладывать, так как есть вероятность образования трещин или даже поломки торта. Отсаживаем крем по всей поверхности.

    2) Затем заполняем любой начинкой, это может быть ягодный конфитюр или джем, я буду использовать апельсиновый курд, рецепт его приготовления уже есть на моем канале, ссылку оставлю в описании.

    3) Сверху на начинку выкладываем второй корж, будьте аккуратны, так как коржи очень хрупкие и могут поломаться. Снова отсаживаем оставшийся крем по всей поверхности.

    Украшать торт я буду безе, листиками свежей мяты, голубикой и небольшим фигурным печеньем, приготовленным из остатков теста.

    Но также в качестве украшения можно использовать мини-маршмелоу, мелкие конфеты, кондитерскую посыпку, карамельные бусинки, свежие фрукты, ягоды и даже бутончики живых цветов, здесь также могут быть использованы. Такой необычный торт можно украсить абсолютно всем, все зависит от ваших вкусов и фантазии.

    Торт очень очень хорошо пропитывается, становится мягким и нежным.

    Посмотрите, как просто приготовить такой тортик, обязательно попробуйте.

    Более подробную информацию по приготовлению вариации торта «ЦИФРА» в виде цветка «РОМАШКА», смотрите в видео-рецепте чуть ниже.

    Ромашковый торт с медовой глазурью

    Этот торт появился в блоге. Это означает, что я официально вышел из кризиса (я думаю). Когда я хожу, мне кажется, что надо мной висело маленькое облако смайликов.

    Я завалил дрожжевое печенье. Они были скучными и мягкими, и заставили меня заснуть, потому что я их очень ненавидел. Я сжег варенье из ревеня, потому что меня отвлекали сообщения. Морковный суп, который я приготовил, был просто нормальным, но не то, что меня привлекало.А потом этот торт вылетел из духовки, и я подумал… денг… Bowchicabowow.

    Мне кажется, это нечто среднее между сексуальным и скромным. Например, девушка, которая умеет работать стриптизершей, но может надевать платье и сидеть в церкви (или храме, что бы вы ни хотели) красиво, тихо, красиво. Думайте об этом как о V-мерном торте. Она способна на 360 жизней.

    Пирог легкий и пушистый, с легким оттенком ромашки.(Я повозился с этим рецептом.)

    Ромашка — нежный аромат. Это не сильный чайный вкус, но помогает то, что молоко в рецепте торта замачивают в чае, а затем добавляют чайные листья в настоящий торт.

    Глазурь на вкус сладко-маслянистого меда с примесью соли. Я мечтал нанести глазурь на печенье, что звучит немного мерзко, и что-нибудь, кто любит соревнования по поеданию еды, сделал бы что угодно.

    Этот торт кричит о весне; он кричит по выходным; он кричит о праздновании.Торты не делают каждый день, но если у вас есть свободное время, сделайте этот.

    Распечатать рецепт

    Торт ромашковый с медовой глазурью

    Время приготовления: 35 минут

    Время приготовления: 25 минут

    Общее время: 1 час

    Размер порции: 1 торт (восемь дюймов)

    Ингредиенты
    Пирог с ромашкой:
    • 1 стакан цельного молока
    • 5 чайных ложек мелко измельченных листьев ромашкового чая из примерно 3-х чайных пакетиков, разделенных на части
    • 5 яичных белков будут равны 3/4 чашки
    • 2 1/4 чашки муки для выпечки плюс еще для обсыпки противней
    • 1 1/2 стакана белого сахара-песка
    • 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка соли
    • 3/4 стакана 1 1/2 пачки несоленого сливочного масла при комнатной температуре и нарезанный кубиками
    • 2 столовые ложки меда
    Мед Глазурь:
    • 1 1/2 стакана 3 палочки несоленого сливочного масла при комнатной температуре
    • 3 чашки просеянной сахарной пудры
    • 4 столовые ложки меда
    • Щепотка соли
    Для гарнира:
    • 1 пучок свежих органических листьев ромашки
    Инструкции
    • Чтобы приготовить торт: начните с обваливания, смазывания и выстилания дна форм для выпечки пергаментом. Отложите в сторону.

    • Налейте молоко и мед в среднюю кастрюлю и поставьте на средний или слабый огонь. Смешайте 2 чайные ложки листьев ромашки с молочной смесью. Нагрейте молоко, пока цифровой термометр не покажет 100 градусов по Фаренгейту или пока он не станет теплым на ощупь (если у вас его нет). Немедленно выключите огонь и накройте крышкой, дав чаю настояться около 10 минут. Пропустите смесь через ситечко, выбросив использованный чай (кусочки листьев ромашки могут все еще быть в молоке, и это нормально!).Вмешайте яичные белки. Отложите в сторону.

    • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В чаше стоячего миксера с помощью лопастной насадки смешайте оставшиеся 3 чайные ложки листьев ромашки, муку для выпечки, сахар, разрыхлитель и соль. На медленной скорости добавьте нарезанное кубиками масло и перемешайте, пока оно не станет похожим на мягкую крошку. Добавьте примерно половину смеси молока и яичного белка и продолжайте взбивать примерно 30 секунд. Добавьте оставшуюся половину смеси молока и яичного белка и взбивайте еще 30 секунд или около того, соскоблите со всех сторон и дайте смеси еще раз перемешать.

    • Равномерно разделите тесто между двумя подготовленными формами для выпечки. Резиновым шпателем распределите тесто по стенкам сковороды, разгладьте поверхности и слегка постучите по кухонной стойке. Расположите сковороды на расстоянии не менее 3 дюймов от стенок духовки и на расстоянии 3 дюймов (это поможет правильно циркулировать пирог, да, это вещь). Выпекайте до тех пор, пока тонкая шпажка или зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, 20–23 минуты. (Если вы используете 9-дюймовые формы для выпечки, то на выпекание торта может уйти около 25 минут, помните об этом.)

    • Дайте пирогам постоять в формах на 3 минуты. При необходимости открутите сковороды ножом по бокам и переверните на решетку. Переверните на дополнительные решетки. Дать полностью остыть,

    • Для приготовления глазури: Добавьте масло, просеянную сахарную пудру, мед и соль в стоячий миксер с лопастной насадкой. Взбивайте примерно 2 минуты до однородной массы. Заморозьте торт по своему вкусу. Я нанесла слой крошки, то есть нанесла на торт очень тонкий слой глазури, поставила его в морозильную камеру на 5 минут, а затем покрыла его толстым слоем глазури.Я украсила весь торт органическими цветами ромашки. Они не такие уж хорошие на вкус, они скорее для украшения. Если хотите, можете пропустить цветы!

    Заметки
    Вот ссылка на мой пост: Как испечь слои торта на плоской подошве Я делаю это со всеми своими тортами, а это означает лепешки! УРА! Это означает, что не нужно нарезать коржи, чтобы они стали ровными, не осталось ни капли, ни трещин.
    Вы приготовили этот рецепт? Отметьте меня сегодня!

    Отметьте @acozykitchen в Instagram и используйте хэштег #acozykitchen

    .

    Мини-пирожные с ромашками и медовой глазурью

    Hola Every,

    Сегодня я делюсь с вами вторым рецептом из мероприятия «В центре внимания кулинарной книги« Радость пекаря »», организованного Girlichef. Если вы пропустили первый рецепт, который мы приготовили, вот статья о восхитительном шоколадном пирожном с помадкой и шоколадной глазурью.

    На этой неделе мы приготовили мини-пирожные с ромашкой и медовой глазурью. Я не могу сказать достаточно об этом рецепте. Эти торты сочные, ароматные и очень вкусные! Медовая глазурь с восхитительной сладостью и кремовой текстурой идеально дополняет ромашковые торты.Вот что выводит эти мини-пирожные на новый уровень!

    Они идеально подходят для игрового свидания, позднего завтрака, кофе или чая с друзьями.

    Buen provcho!

    Вот рецепт Джой Уилсон «Мини-ромашковые торты с медовой глазурью»

    Для тортов:
    1/4 стакана (1/2 стика) сливочного масла
    1 стакан универсальной муки
    3/4 стакана сахарного песка
    1 чайная ложка разрыхлителя
    1/2 чайной ложки пищевой соды
    Щепотка соли
    3 столовые ложки сушеная ромашка (из чайных пакетиков)
    1/2 стакана молока
    1 большое яйцо
    1 чайная ложка чистого экстракта ванили

    Для глазури:
    2 стакана просеянной сахарной пудры
    1 столовая ложка меда
    6 столовых ложек жирных сливок
    Щепотка соли

    Поставьте решетку в верхнюю треть духовки и разогрейте ее до 325 градусов F. Выстелите форму для кексов бумагой или фольгой и отложите. Формы для кексов можно также смазать маслом и посыпать мукой и не использовать прокладку.

    Для приготовления тортов: в чаше миксера с лопастной насадкой смешайте сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, соль и листья ромашки. При перемешивании в течение нескольких минут смесь будет слегка грубой и песочной.

    Взбейте венчиком молоко, яйцо и ваниль.

    Половину молочной смеси влить в мучную смесь миксером на средне-низкой скорости.Взбивать, пока не смешается.

    Влейте оставшуюся молочную смесь и включите миксер на средний уровень. Взбивайте 1 минуту, пока хорошо не перемешается.

    Разложите тесто по приготовленным формам для кексов. Тесто немного, так что лайнеры заполните только наполовину. Вам также понадобится лопатка, чтобы очистить миску от остатков жидкого теста. Этот рецепт не позволяет потратить впустую ни капли жидкого теста.

    Выпекайте кексы 17–20 минут или до тех пор, пока шпажка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Достаньте из духовки и дайте лепешкам остыть на сковороде в течение 10 минут. Перед замораживанием снимите коржи, чтобы они полностью остыли на решетке.

    Для глазури: взбейте просеянную сахарную пудру, мед, сливки и соль в средней миске. Взбейте до однородной массы. Используйте нож для масла, чтобы обильно намазать глазурью остывшие кексы. Посыпать немного листиками ромашки и разложить на красивой тарелке. Пирожные хранятся в хорошо завернутой упаковке при комнатной температуре до 3 дней.

    .

    Медово-ромашковый чайный торт в одной чашке (с лимонной глазурью), украшенный свежими цветами ромашки

    Весна не за горами, полная свежих цветов и теплых бризов. Если вы думаете об идеальном весеннем десерте на Пасху в этом году, попробуйте этот медово-ромашковый торт со свежей лимонной масляной глазурью. Этот восхитительный торт пропитан нежными цветочными нотами ромашкового чая и меда, что звучит сложно, но на самом деле это невероятно простой рецепт торта из одной миски. Вам даже не нужно использовать миксер!

    Это похоже на весну, не так ли? Конечно, ромашка — это скорее цветок раннего лета, а лимоны — в сезон зимой, но я говорю о том, как это выглядит и ощущается, и это выглядит и ощущается как весна в форме торта.

    Я думаю, это все солнечно-желтое. В любом случае ароматическое сочетание ромашки, меда и лимона абсолютно классическое.

    Я люблю использовать съедобные цветы в еде! Особенно, когда они такие красивые и могут использоваться как для украшения, так и для ароматизации.

    Цветы остаются свежими часами. Я испекла торт утром, а вечером они все еще выглядели красиво. Не знаю, сколько бы еще это длилось, потому что мы его съели. 😉 Но приятно осознавать, что вы можете украсить торт утром и красиво подать его, по крайней мере, в любое время в тот же день.

    Рецепт медового и ромашкового чая «С нуля»

    Этот свежий весенний пирог, приправленный медом и ромашкой и обледененный лимонным сливочным кремом, станет великолепным пасхальным десертом.

    Ингредиенты для Рецепта медово-ромашкового торта:
    • 2 стакана гранулированного меда
    • 3 стакана муки
    • 1 чайная ложка соли
    • 2 чайные ложки пищевой соды
    • 2 чашки крепкого ромашкового чая
    • 3/4 стакана масла
    • 2 чайные ложки уксуса
    • 1 чайная ложка ванили

    Этот торт удивительно легко приготовить. Вы просто выливаете ингредиенты в миску и перемешиваете.Никаких причудливых техник, просто смешайте и запекайте. Это вариация моего любимого шоколадного торта всех времен Crazy Cake .

    Выпекайте при 350 градусах примерно 35 минут на 6-дюймовых противнях, как я. Отрегулируйте время в зависимости от размера сковород, которые вы используете. Кексы будут длиться 18-20 минут, например, но большой круглый 14-дюймовый торт потребует запекать больше часа.

    Пока коржи остывают, сделайте пропитку для коржа. Это совершенно необязательно, но это помогает сохранить восхитительно влажный торт и добавляет дополнительный медовый аромат.

    Моя пропитка состояла примерно из 2/3 частей простого сиропа ,

    .

    Торт с ромашкой и медом

    Торт с ромашкой и медом

    Торт с ромашкой и медом

    Состав:
    1,5 стакана муки
    2 чайные ложки белого сахара
    1/4 чайной ложки соли
    110 г холодного несоленого масла
    1/4 стакана ледяной воды

    Начинка:
    1 стакан пахты
    3 столовые ложки сушеной ромашки (или 3 пакетика ромашкового чая)
    1/2 стакана белого сахара
    2 столовые ложки меда
    2 столовые ложки муки
    1/4 чайной ложки цедры лимона
    щепотка соли
    3 большие яйца

    Приготовление:
    В большой миске смешайте муку, сахар и соль.Разотрите холодное масло и потрите руки, пока смесь не превратится в мелкую крошку. Залить 1/4 стакана воды и размешать. Теперь добавьте 1 столовую ложку воды, пока тесто не начнет вязаться. Тесто должно быть однородным и не жидким. Слепить от него диск, завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник минимум на час, а лучше на ночь.

    Затем достать тесто из холодильника, раскатать большим кругом. Выложить тесто в форму диаметром 30-35 см. Осторожно обрежьте края.Попротыкайте базу вилкой. Духовку разогрейте до 200 градусов. Форма субстрата в холодильнике 30 минут. Затем закройте фольгой или бумагой для выпечки, сверху добавьте фасоль или горох в качестве утяжелителя. Поставьте форму в духовку на 15 минут, затем удалите фасоль и бумагу и запекайте еще 5 минут. Вынуть из духовки и остудить до комнатной температуры.

    В это время займитесь розливом, смешиванием пахты и ромашки. Оставьте смесь на 2 часа при комнатной температуре. Постарайтесь убедиться, что есть вкус ромашки.Если еще нет, то вам может понадобиться еще 30 минут. Процедите смесь.

    Духовку разогреть до 160 градусов. В средней миске взбейте сахар, мед, муку, цедру и соль.
    Взбить яйца, продолжая взбивать, до получения однородного теста. Влейте пахту и хорошо перемешайте. Смешанный фарш вылить в остывший пирог и поставить форму в разогретую духовку на 30-40 минут, пока центр не схватится. Остудить корж до комнатной температуры примерно 1-2 часа.

    Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта..

    Медовые кексы с ромашковым сливочным кремом

    Я сейчас борюсь с легкой простудой. Видимо, я слишком много повеселился в мире Гарри Поттера Universal Studio, который, кстати, был потрясающим. Я чувствую себя единственным человеком на планете Земля, который никогда не интересовался Гарри Поттером. Но реклама по радио заманила меня, поэтому я пошел со своей подругой Уитни, ее парнем Майклом и Джошуа. И я ТАК ВЕСЕЛЫЛ. Настоятельно рекомендую.

    А сливочное пиво? Это очень хорошо.Я как бы хочу сделать в этом блоге рецепт сливочного пива, потому что это невероятно уникальное. Представьте, что ириски сочетаются со сливками со взбитыми сливками.

    Эти кексы на мамин день. У меня есть дополнительная, дополнительная весна, чтобы отпраздновать. Я очень расстроен, что в этом году меня не будет с мамой, но если тебе посчастливилось быть с мамой, сделай ей это.

    Они были вдохновлены тортом, который я испекла в прошлом году ко Дню матери.

    Думайте об этом как об обратной стороне торта: медовый торт и сливочный крем с ромашкой.

    Для масляного крема я позаимствовал технику из книги Тессы Layered. Техника очень простая. Вы растапливаете масло и замачиваете его вместе с чаем. Затем процедите и поместите в холодильник, чтобы он затвердел. После этого вы используете его, как обычно, в сливочном креме. Такой простой и на вкус очень похожий на ромашку.

    Распечатать рецепт

    Медовые кексы с ромашковым сливочным кремом

    Время приготовления: 15 минут

    Время приготовления: 18 минут

    Общее время: 8 минут

    Размер порции: 12 кексов

    Ингредиенты
    Кексы:
    • 2 стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 3/4 стакана цельного молока
    • 1/4 стакана сметаны или йогурта
    • 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
    • 1/2 стакана 1 палочка несоленого сливочного масла, при комнатной температуре
    • 1/2 стакана белого сахарного песка
    • 4 столовые ложки меда
    • 2 больших яйца
    Ромашковый сливочный крем:
    • 1/2 стакана 1 палочки несоленого масла
    • 4 пакета ромашкового чая
    • 2 стакана просеянной сахарной пудры
    • Щепотка соли
    • 2 столовые ложки жирных сливок
    Топпинг:
    • Свежие листья настурции
    • Органические листья ромашки
    • 1/2 стакана ежевика
    Инструкции
    Для приготовления кексов:
    • Разогрейте духовку до 350 градусов F. Поместите вкладыши для кексов в форму для кексов. В небольшой миске взбейте муку, разрыхлитель и соль. В мерной чашке отмерьте молоко, а затем добавьте сметану или йогурт. Отложите в сторону.

    • В чашу миксера всыпать масло, сахар и мед. Крем вместе до легкого и пушистого состояния, около 2 минут. Взбить яйца и перемешать до однородности. Добавьте муку несколькими порциями, чередуя смесь молока и йогурта, до однородности.

    • Разделите тесто на 12 вкладышей для кексов, заполнив их примерно на 3/4.Положите в духовку, чтобы запекать на 15-18 минут, пока вертел, вставленный в центр, не выйдет чистым. Дайте остыть в течение 5 минут, прежде чем переместить кексы на решетку для охлаждения.

    Для приготовления сливочного крема из ромашки:
    • В кастрюлю добавьте сливочное масло и растопите на среднем или медленном огне. Выключите огонь, откройте чайные пакетики и вылейте листья ромашки в масло. Дайте настояться 10 минут. Вылейте растопленное масло через сито, чтобы удалить и выбросить листья ромашки. Поместите процеженное и растопленное масло в холодильник, чтобы он охладился от 45 минут до 1 часа. Масло должно быть мягким, но не твердым.

    • Перелейте масло в миксер вместе с просеянной сахарной пудрой, солью и жирными сливками. Взбивайте, пока он не станет легким и пушистым, примерно 1-2 минуты.

    • Заморозьте кексы, как вам нравится. Мой любимый способ в последнее время — это супер-ленивый способ: я кладу сверху две маленькие ложки глазури, а затем разглаживаю их в один слой небольшим шпателем со смещением.Затем я провожу лопаткой со смещением по краям кексов. Наконец, я сделал небольшой налет по центру. Я украсила их органическими листьями ромашки, листьями настурции и ежевикой. А потом! Я посыпала их сахарной пудрой.

    Вы приготовили этот рецепт? Отметьте меня сегодня!

    Отметьте @acozykitchen в Instagram и используйте хэштег #acozykitchen

    .

    Медовый пряный торт с ромашкой — На кухне Дженни

    Перейти

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    • YouTube
    Меню
    • Рецепты
      • Закуски
        • Дипы и другие закуски
        • Салаты
      • Напитки
        • Коктейли
        • Безалкогольные напитки
      • Хлебные закуски
      • 000 Брэды
      • 000 Брэды
      • 000 Завтрак
      • 000
      • Конфеты
      • Печенье
      • Кексы
      • Пироги
    • Ужин
      • Мясное основное блюдо
      • Паста, зерно и бобы
      • Стороны
    • 0005000500050005 Сэндвичи 9000 9000 Сэндвичи
    • Семья
      • Ремесла
      • Сделай сам
    • Жизнь
      • Благодарные четверги
    • О Дженнифер Перилло
    .

    Ромашки из мастики — как сделать ромашки из мастики для торта, Торты с ромашками из мастики

    Одни из самых любимых цветов для украшения праздничных тортов — это ромашки

    Одни из самых любимых цветов для украшения праздничных тортов — это ромашки. Белые полевые ромашки символизируют природную красоту и семейное благополучие. Милые и трогательные ромашки пробуждают в нас самые сокровенные чувства и словно зовут на лоно природы. В то же время, форма ромашки достаточно простая и доступная для лепки любой мастерице.

    Прекрасный бисквитный торт «Корзина с ромашками» из сахарной мастики может украсить день рождения молодой девушки, а нежный и романтичный свадебный торт с ромашками украсит летнюю или весеннюю свадьбу. Подойдет торт с ромашками и для выпускного вечера.

    Торт с ромашками из мастики

    В качестве основы для торта с ромашками можно использовать круглый или квадратный бисквит, прослоенный масляным или другим кремом по вашему вкусу. Его поверхность обтягиваем зеленой, розовой или любой другой цветной мастикой, а поверх нее располагаем группы или одиночные цветки ромашки.

    Для торта «Корзина с ромашками» потребуется гораздо большее количество цветов из мастики, а также стебельки и листья, которые можно вырезать при помощи специальных вырубок, либо вырезать острым ножом, используя бумажную выкройку.

    Для изголовления лепестков ромашек лучше всего подойдет пластичная желатиновая мастика домашнего приготовления, либо специальная цветочная гампаста, которую можно приобрести в кулинарных интернет-магазинах.

    Как сделать ромашки из мастики своими руками

    Если вы решили самостоятельно вылепить из мастики ромашки для украшения торта, вам понадобятся специальные молды или вырубки для мастики, при помощи которых легко вырезать форму лепестков ромашки.

    Но если у вас нет таких форм, вылепить ромашку из мастики можно своими руками практически без всяких сложных инструменков. Понадобится стеклянный стакан, чтобы вырезать круг из сладкой мастики, а затем ножом или ножницами вырезаются лепестки ромашки.

    Тонкой палочкой или зyбoчиcткoй делаем бороздки на лепестках. Продавливаем серединку и укладываем готовую ромашку из сахарной мастики сушиться в какую-нибудь вогнутую формочку.

    Поделиться этим рецептом:

    Торт Африканская ромашка рецепт с фото

    Сложность приготовления: Средне

    Время приготовления: до 1.5 часов

    Вегетарианство: нет

    Кухня: Домашняя

    Кол-во порций: 8 порций

    Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты для торта африканская ромашка на 8 порций :

    Рецепт приготовления торта африканская ромашка по шагам

    Здравствуйте. Хочу сегодня рассказать вам рецепт очень вкусного тортика под названием Африканская ромашка. Готовиться он легко, минимум продуктов, а в итоге получается нежным и аппетитным. Сразу скажу вам, что тортик сытный, больше одного куска не осилить. Готовят его в разных вариантах, но основа практически одна и та же. Можно испечь с добавлением свежих фруктов, но я немного поэкспериментировала и добавила вместо фруктов чернослив и орехи. Ну просто волшебный вкус получился. Дети уплетают за обе щеки. Тортик красиво смотрится на праздничном столе, такой необычный и оригинальный. Уверена, все оценят ваш труд и способности. Если вы никогда не готовили его, то непременно сделайте это. Для начала нужно яйца размешать с сахаром, не взбивайте миксером, а просто обычной вилкой размешайте.

    Добавить соду, но уксусом не гасить.

    Всыпать муку и размешать все.

    Влить кефир, я использовала вместо него домашний йогурт, вкус не испортился.

    Все очень хорошо перемешать, должна получится масса напоминающая по консистенции как тесто на оладьи или густая сметана. Если оно у вас получилось немного жидковато, то добавьте чуть больше муки.

    Разделить тесто на две половины. Первую вылить в разъемную форму, предварительно смазав ее сливочным маслом.

    И выпекать в духовку при температуре 180 градусов до готовности. Я обычно проверяю зубочисткой, если на ней ничего не остается, значит корж готов. Выпекать примерно 30 минут, первые 20 минут духовку не открывать, что б корж не осел.

    В оставшуюся часть теста добавляем какао, перемешиваем и выливает в форму, точно так же выпекаем.

    А пока приготовим начинку. Чернослив отделить от косточек и нарезать произвольно.

    Орехи измельчить.

    Делаем крем. Сметану взбить с сахаром миксером до густоты.

    Высыпать орехи и чернослив в крем, перемешать.

    Наши коржи остыли, теперь корж с какао разрезаем на 2 половины, нижнюю часть положить в разъемную форму.

    Белый корж так же разрезать на 2 половины и порезать маленькими кубиками.

    Смешать кубики коржа с кремом, черносливом и орехами. Очень хорошо перемешать.

    Выложить массу в форму на корж с какао, немного прижать рукой.

    Вторую половину коржа с какао разрезать на лепестки ромашек и положить на верх торта.

    Залить верх глазурью или растопленным шоколадом. У меня был горький шоколад.

    И поставить в холодильник для пропитки и застывания на 1 час. Потом снять форму, переложить в блюдо и разрезать на кусочки. Приятного аппетита.

    Анализ блюда на основе ингредиентов

    продукт

    белки

    жиры

    углев.

    кКал

    Куриное яйцо

    35

    32

    2

    432

    Сода пищевая

    0

    0

    0

    0

    Мука пшеничная

    26

    3

    168

    802

    Масло сливочное

    0

    17

    0

    150

    Чернослив

    7

    2

    173

    768

    Сметана

    13

    100

    17

    1030

    Горький шоколад

    12

    71

    96

    1078

    Какао-порошок

    18

    11

    8

    217

    всего в блюде:

    143

    326

    940

    7332

    всего в 1 порции:

    18

    41

    118

    917

    всего в 100 граммах:

    6

    13

    38

    296

    Похожие рецепты

    Африканская ромашка (торт): рецепт

    «Африканская ромашка» — торт, который должен попробовать каждый. Делается такой десерт недолго, а получается настолько необычным и вкусным, что послужит отличным украшением для любого праздничного стола.

    Современные хозяйки, имеющие большой опыт в кулинарии, смело экспериментируют и иногда отклоняются от классических способов приготовления различных блюд, улучшая их вкусовые качества теми или иными ингредиентами. Однако торт «Африканская ромашка», рецепт которого мы рассмотрим далее, не требует изменений. Ведь он и так получается невероятно нежным и вкусным. Чтобы убедиться в этом, предлагаем сделать это лакомство в домашних условиях. Тем более что для этого не потребуется больших усилий и дорогих ингредиентов.

    Торт «Африканская ромашка»: пошаговый рецепт приготовления десерта

    Рассматриваемый нами десерт получил интересное название благодаря своему невероятно красивому шоколадному цвету. Самым главным его плюсом является то, что в качестве начинки десерта можно использовать любые ягоды, фрукты, а также цукаты, орехи и сухофрукты.

    Так какие продукты нам необходимы, чтобы у нас получилась настоящая сладкая «Африканская ромашка»? Рецепт этого торта предусматривает применение:

    • яйца куриного свежего — 6 шт.;
    • просеянной муки белой – 2,5 стакана;
    • сахарного песка белого – примерно 200 г;
    • кефира средней жирности – около 200 мл;
    • какао-порошка – около 100 г;
    • соды, предварительно погашенной яблочным уксусом, – полной десертной ложки;
    • подсолнечного масла для смазывания формы.

    Приготовление основы

    Как делать торт «Африканская ромашка»? Пошаговый рецепт этого десерта предусматривает в первую очередь приготовление бисквитной основы. Прежде чем выпечь ее в духовом шкафу, тесто следует тщательно замесить. Для этого свежие куриные яйца сильно взбивают миксером, постепенно добавляя к ним белый сахарный песок. Получив однородную массу кремового цвета, в нее выливают кефир средней жирности, погашенную столовую соду и какао-порошок. Все продукты также тщательно взбивают миксером.

    В завершение в шоколадную основу постепенно всыпают просеянную пшеничную муку. В итоге получают бисквитное тесто темного цвета, консистенции густой сметаны. Если основа слишком жидкая, то к ней добавляют еще немного муки. Главное – не переборщить с этим продуктом. В ином случае вы получите каменный бисквит, что сделает торт жестким и невкусным.

    Выпечка изделия

    Десерт «Африканская ромашка» (торт) выпекают в духовке при помощи разъемной формы. Ее тщательно смазывают подсолнечным маслом (брать без аромата), а затем выливают все шоколадное тесто. В таком виде полуфабрикат помещают в разогретый шкаф. Изделие выпекают на протяжении часа при температуре 200 градусов. При этом шоколадный бисквит должен хорошо подняться, стать мягким, пышным и очень красивым.

    После выпечки изделие аккуратно вынимают из разъемной формы и помещают на плоскую поверхность. Полностью остудив бисквит, его разрезают на 4 равных коржа.

    Кстати, некоторые хозяйки предпочитают выпекать шоколадные коржи по отдельности. Для этого бисквитное тесто заранее разделяют на две равные части, а затем готовят в разогретой духовке в разных формах. После выпечки каждый корж разделяют пополам.

    Необходимые продукты для желатиновой начинки

    Шоколадное лакомство «Африканская ромашка» (торт) требует применения следующих ингредиентов для начинки:

    • сметаны магазинной 20%-й жирности – примерно 500 мл;
    • сахарного песка белого – около 200 г;
    • молока небольшой жирности свежего – приблизительно 100 мл;
    • маковых зерен – не более 100 г;
    • желатина быстрорастворимого – 35 г;
    • апельсина сладкого большого — 2 шт.;
    • банана спелого крупного — 2 шт.;
    • мягкого киви — 2 шт.

    Делаем вкусную и красочную начинку

    «Африканская ромашка» — торт невероятной красоты. Данное свойство ему придает начинка с фруктами и маком. Чтобы ее приготовить, сладкий апельсин, спелый банан и мягкое киви хорошо моют, а затем очищают от кожуры. После этого все фрукты нарезают кубиками (1,5 на 1,5 сантиметра). В точности так же измельчают и два из четырех шоколадных коржа.

    Обработав ингредиенты, в теплое молоко всыпают быстрорастворимый желатин и оставляют его для набухания в стороне (примерно на полчаса). Тем временем свежую сметану 20%-й жирности сильно взбивают миксером, постепенно добавляя к ней белый сахарный песок.

    После того как желатин разбухнет, молоко ставят на слабый огонь и медленно нагревают. Получив однородную жидкую массу, ее снимают с плиты и смешивают вместе со сладкой сметаной. Также в молочную смесь выкладывают спелый банан, мягкое киви, апельсин и кубики шоколадного коржа. Все ингредиенты хорошенько перемешивают, а также сдабривают маковыми зернами.

    Процесс формирования вкусного и невероятно красивого десерта

    Торт «Африканская ромашка», фото которого вы можете увидеть в данной статье, формируется довольно просто. Для этого берут чистую и сухую разъемную форму, а затем выкладывают на ее дно один из шоколадных коржей. Затем на него помещают всю молочную начинку с кусочками фруктов и мака, равномерно распределяя ее большой ложкой.

    Как правильно украсить торт «Африканская ромашка»? Цветок для такого десерта делают из верхнего коржа. Его красиво нарезают на ровные и одинаковые лепесточки. В дальнейшем их аккуратно помещают поверх начинки.

    После того как торт «Африканская ромашка», фотографии которого поражают своей красотой, будет полностью сформирован, его сразу же помещают в холодильную камеру. В ней десерт выдерживают не менее пяти часов (можно всю ночь). За это время желатиновая начинка полностью застынет, сделав домашнее лакомство более устойчивым и красивым.

    Необходимые продукты для шоколадной глазури

    Чтобы торт «Африканская ромашка», рецепт которого мы рассмотрели выше, полностью оправдал свое название, его обязательно покрывают шоколадной глазурью. Для ее приготовления нам понадобится:

    • шоколад темный (только не горький) – стандартная плитка;
    • масло сливочное – 5 г;
    • молоко свежее – десертная ложка.

    Процесс приготовления

    Шоколадная глазурь готовится очень быстро. Для этого плитку темного шоколада разламывают на дольки, а затем выкладывают в небольшую мисочку. Затем к ним добавляют сливочное масло и свежее молоко. Поставив ингредиенты на слабый огонь, их разогревают до тех пор, пока не получат густую и однородную шоколадную массу без комочков.

    Украшение домашнего десерта

    После того как красивый шоколадный торт хорошо схватится в холодильной камере, его аккуратно вынимают из разъемной формы и помещают на тортовницу. Затем лепесточки цветка тщательно смазывают слегка остывшей глазурью. При желании их можно сразу же обсыпать сахарной пудрой или какой-либо разноцветной кондитерской крошкой. Эти действия поспособствуют получению красочного и красивого торта, который следует снова поместить в холодильник, но уже на 30-50 минут.

    Как правильно преподносить домашний десерт к праздничному столу?

    Теперь и вам известен простой и быстрый способ приготовления торта под интересным названием «Африканская ромашка». После того как он окончательно застынет в холодильнике, его вынимают и подают к столу. Дав приглашенным гостям полюбоваться приготовленным вами лакомством, его можно смело разрезать на порционные куски. Делать это рекомендуется в соответствии с расположением лепесточков.

    Разложив кусочки торта по блюдцам, вы удивитесь, как он красив в разрезе. Разноцветные фрукты и молочно-маковая начинка обязательно напомнят вам летние яркие денечки.

    Полезные советы

    Как говорилось выше, рассматриваемый нами десерт можно делать не только с применением упомянутых фруктов, но и с использованием других ингредиентов. К примеру, хорошо получается десерт с ореховой начинкой и добавлением сухофруктов. Однако перед выкладкой в желатиновую массу их следует тщательно обработать и порезать на более мелкие кусочки.

    торт «Африканская ромашка | Домашняя еда

             Привет всем!    Торт это всегда вкусно, торжестыенно и нарядно!   Люблю торты с фруктами, вот именно такой торт «Африканская ромашка».  Рецепт из интернета, приготовление мое с некоторыми изменениями. Пошаговые фото помогут вам проследить за процессом приготовления.

                    Необходимые продукты для бисквита:

    яйца куриные — 5 штук,

    мука — 1,5  стакана,

    сахар — 1 стакан,

    сода- 1чайная ложка,

    какао — 4 стол. ложки,

    кефир — неполный стакан (170 мл).

            Для крема:

    сметана  30-32% — 500 мл,

    сахар —  1 стакан,

    молоко или вода — 1/2 стакана

    желатин —  45 граммов,

    фрукты разные , три вида по 2 штуки, у меня персики -4 штуки, 1 апельсин и горсть малины.

    ванильный сахар

    мак 2 стол. ложки.

                     Для сиропа:

     вода — 4 стол. ложки,

    сахар — 3 стол ложки,

    коньяк — 1 стол. ложка.

    Для украшения плитка шоколада и 30 граммов сливочного масла.

    Приготовление.  Яйца взбить с сахаром, какао и соду смешать с мукой, просеять.

                  В яичную смесь  добавить кефир, соединить с мукой, замешать тесто, как густая сметана. Выпекать за 2 захода. Бока разъемной  формы смазать маслом, дно застелить пергаментом. Вылить чуть больше половины теста.

          Выпекать при 175-180 градусах приблизительно 30-35 минут, проверять готовность, зависит, от слоя теста.

      Остальное тесто я выпекала на противне, застеленном бумагой, так удобно и быстро, тесто ложится тонким слоем и быстро выпекается.

             Намочить желатин в  воде . Через 15 минут, подогреть на слабом огне, помешивая , до растворения.

    Сливки взбить с сахаром песком и ванильным сахаром. Сварить сироп для пропитки- воду и сахаром вскипятить, выключить и добавить коньяк. Бисквиты охладить, круглый разрезать на двое,

    а тот, что пекся на противне нарезать на продолговатые брусочки. Фрукты  нарезать  кусочками и дольками.

            Во взбитые сливки вмешать растворенный желатин, всыпать мак и кусочки бисквита, перемешать. Чайную ложку взбитых сливок оставить, для украшения ромашки.

                 Собирать торт будем в той разъемной форме, в которой  выпекался  бисквит. Оба круга бисквита полить сиропом .На дно положить  корж бисквита. Дальше выкдадывать крем в перемешку с фруктами.

    Фрукты закрыть кремом.  Подготовить другой корж,  в центре выдавить сердцевину ромашки. Весь  корж поделить на одинаковые сегменты- лепестки. Выложить на крем. У меня получилось 12 порций.

               На паровой бане расплавить шоколад, предварительно поломав его на кусочки. Вмешать сливочное масло.

       Каждый лепесток смазать шоколадной глазурью. Центр намазать  взбитыми сливками.

      Все торт «Африканская ромашка» собран, теперь поставить в холодильник на несколько часов. Перед подачей на стол, разделить на порции по верхним сегментам.

          Торт невероятно вкусный, моим гостям понравился!

      Так торт выглядит в разрезе. Приготовьте  такую домашнюю выпечку-вкусняшку и порадуйте своих родных и близких.

            Приятного  чаепития  с тортом и хорошего настроения всем !

                Как мне нравятся специализированные интернет — магазины. Вот  один из таких dolcevita-msk.ru Надо вам всевозможные  разноцветные мастики, глазурь шоколадная  или другие материалы для выпечки закажите и купите в одном месте.

    Если вам понравился рецепт поделитесь с друзьями в социальных сетях, кнопочки находятся в начале рецепта.

    Интересные рецепты:

    Рецепт ленивого торта с ромашками | Allrecipes

    Это семейное любимое блюдо, которое делала моя мама, а теперь я готовлю его уже много лет. Я обычно делаю 1 1/2 рецепта из этого и запекаю на сковороде 9×13. Мы также выкладываем глазурь на торт прямо из духовки, а затем жарим его до образования пузырьков. Вкусные!

    Я пек этот торт много лет, но вместо разрыхлителя использую 1 ч. пищевая сода. Также глазурь следует нагревать около 3 мин. затем полейте пирог, как только он закончится выпекать, затем верните пирог в духовку на 5 минут.Это отличное удовольствие.

    Этот рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ и существует уже много-много-много лет !!! … На самом деле, один из моих любимых в детстве рецептов, который я передал своей семье! ~ Этот торт также имеет отличный вкус с глазурью из белого масла, покрытой измельченными орехами пекан .

    Я думаю, что в этом рецепте есть ошибка. На всех других сайтах я вижу этот рецепт, и действительно, тот, который передал мне моя мама, содержит 1 чайную ложку, а не 1 столовую ложку разрыхлителя. Одна столовая ложка — это многовато для одного стакана муки.Я делаю свой с 1 чайной ложкой, и он отлично работает! готово с 1 чайной ложкой BP Я даю ему 5. Шуба из оленины, возможно, поэтому ваш торт переполнился .. слишком много разрыхлителя fran

    Мне больше 50, и это ОЧЕНЬ ПЕРВЫЙ торт, который я когда-либо делал (мне было 5), и это было с моей бабушкой Бесси в ДеКвин, Арканзас !!! У меня есть две внучки, которые живут со мной, которые любят готовить и печь, и я не могу дождаться, чтобы сделать это с ними очень-очень скоро. Я так рада, что нашла рецепт — СПАСИБО !!! (На самом деле я не помню, чтобы готовил его с кокосом, но я люблю кокос, а бабушка была проста в своих удовольствиях от выпечки и очень-очень бережлива (я знаю, из эпохи депрессии, я сомневаюсь, что она когда-либо покупала кокос! следуйте этому рецепту!)

    Переполнила мою 8-дюймовую форму для торта в духовке и разожгла огонь. Я должен был использовать 3 8-дюймовые сковороды, но в рецепте написано 1 сковорода. Должен быть яснее, потому что это потрясающий торт, который готовила моя бабушка.

    Я все время делаю это по похожему рецепту (у большинства из них больше начинки, чем у меня, поэтому я могу попробовать увеличить количество, которое я делаю), но одно важное отличие — и я думаю, что это может быть опечатка — заключается в том, что я только используйте 1 чайную ложку разрыхлителя, а не столовую ложку.

    Этот рецепт — хранитель — единственное, что я изменил из-за того, что у меня не было жирных сливок, я использовал взбитые сливки.Пирог получается очень влажным и пушистым.

    Это любимый ресторан нашей семьи, который всегда востребован на обед и барбекю с друзьями. Я делаю двойной рецепт и делаю большую сковороду 9X13 — также добавляю топпинг на теплый пирог и жарим несколько минут.

    Лучший рецепт слоеного торта с лимоном и весенними ромашками

    Сделайте ошеломляющее впечатление на Пасху в этом году с этим красивым слоеным тортом, наполненным ярким вкусом лимона и сливочной глазурью.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность: 12 порции

    Общее время: 1 день 3 часы 0 минут

    Для цветов:

    Кукурузный крахмал для рабочей поверхности

    Королевская глазурь или плавленые белые конфеты, растопленные (по желанию)

    Для торта:

    2 1/2 c.

    Мука для пирожных, вымоченная ложками и выровненная

    1 c.

    (2 палочки) сливочное несоленое, комнатной температуры

    1 чайная ложка

    чистый экстракт ванили

    1 ст.

    тертой цедры лимона плюс 1/4 гр. лимонный сок

    Для сливочного крема и украшений:

    1 1/2 c.

    (3 палочки) сливочное несоленое, комнатной температуры

    1

    (16 унций) упаковка кондитерского сахара

    1 1/2 чайная ложка

    чистый экстракт ванили

    1 ст.

    цедры лимона плюс 3 ст. лимонный сок

    2

    (0,75 унции) упаковки кожи фруктов зеленого яблока плюс многое другое, тонко нарезанное для травы (по желанию)

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Сделайте цветы. Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой. Слегка посыпьте рабочую поверхность кукурузным крахмалом. Раскатайте жевательную пасту до толщины 1/8 дюйма. Вырежьте желаемое количество цветов, используя формочки для печенья размером 1 1/2 и 2 1/2 дюйма. Выложите на подготовленный противень или в чашки для мини-форм для маффинов, чтобы получились фигурные цветы. Дайте постоять без крышки при комнатной температуре в течение ночи или до 2 недель.Чтобы сделать двухслойный цветок, поместите небольшую точку королевской глазури или растопленной леденцы в центр одного цветка; сверху еще одним цветком и осторожно прижать. Дать постоять до высыхания.
    2. Приготовить пирог: разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте три 8-дюймовых круглых формы для выпечки пергаментной бумагой. Слегка смажьте бумагу жиром. Взбейте в миске муку, разрыхлитель и соль.
    3. Сливочное масло взбить электрическим миксером на средней скорости до легкого и пушистого состояния в течение 2–3 минут. Постепенно вбить сахарный песок.Взбивайте, пока он не станет легким и пушистым, от 2 до 4 минут. Добавляйте яичные желтки по одному, взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль. Уменьшите скорость миксера до минимума и взбейте смесь муки и сметаны, начиная и заканчивая смесью муки. Вбить молоко, цедру лимона и сок.
    4. Используя чистую миску и венчик, взбивайте яичные белки на высокой скорости до образования мягких пиков, 1-2 минуты. Вмешайте одну треть яичных белков в жидкое тесто. Осторожно добавьте оставшиеся яичные белки. Разложите тесто по подготовленным формам.Выпекайте, пока пирог не станет золотисто-коричневым, а края не отойдут от стенок, 30–35 минут. Остудить в кастрюлях на решетках 10 минут; затем переверните на решетку, чтобы полностью остыть.
    5. Приготовление глазури: взбивайте масло на средней скорости до кремообразного состояния 1-2 минуты. Уменьшите скорость миксера до минимума и постепенно вбивайте кондитерский сахар. Добавьте ваниль, соль, сливки, цедру лимона и сок. Увеличьте скорость до средней и взбивайте 1-2 минуты до образования пышной массы.
    6. Поместите один корж на подставку для торта или тарелку. Сверху выложите 3/4 стакана глазури и распределите по краям.Повторите еще раз. Сверху выложите третий слой. Заморозить верх и бока оставшейся глазурью. Охладите 30 минут.
    7. Лимонное желе разрезать пополам по горизонтали. Нарежьте мелкими кружочками, используя большой конец канта. Прикрепите к центрам цветов липкой стороной вниз. Нарежьте кожуру плода на 12 полосок (шириной 1/4 дюйма) разной длины для стеблей. Вырежьте ножницами несколько маленьких листочков. Разложите цветы на торте (положите несколько цветов к верхней части торта, чтобы они перекрывали край), прижав их к глазури, чтобы они прилипли.Добавьте стебель (длина обрезки по мере необходимости) и листья для каждого цветка, осторожно надавливая, чтобы они прилипли. При желании посыпьте торт фруктовой травой.
    Тори Кокс Тори Кокс — международный стилист и разработчик рецептов из Бирмингема, штат Алабама.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Топперов для торта из маргариток своими руками для весенней вечеринки

    Вы чувствуете возвращение атмосферы 70-х? Яркие цвета, цветочная сила, ретро-надписи — нам мало. Итак, мы называем это «Весной любви» и празднуем его вечеринкой, посвященной правилам цыплят, и этим невероятно крутым тортом с топперами из ромашек, сделанными своими руками.Вот как приготовить свой собственный…

    ЧТО ВАМ НУЖНО

    • ТОРТЫ ИЛИ КУПАЛЬНИКИ, ЗАКРЫТЫЕ БЕЛОЙ ЗАМОРОЗКОЙ (ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ ПОПРОБОВАТЬ ГОЛЁНЫЙ ТОРТ) (НО ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ ЗАПРОСИТЬ ЗАПЕЧКУ) ТОРТ ДЛЯ ВАС)
    • БЕЛАЯ БУМАГА HALLMARK (НЕ СКАЗАТЬ, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ВСЕ ФАНТАЗИИ И ИМЕЕТЕ МНОГО РАЗНЫХ ЦВЕТОВ)
    • 1 ″ ШАРЫ STYROFOAM (1 дюйм на каждую гирлянду)
      IC
    • (8–10 на каждую ромашку)
    • ДЕРЕВЯННЫЕ ШАПАРКИ (по 1 на каждую ромашку)
    • ЖЕЛТАЯ, ЗЕЛЕНАЯ И БЕЛАЯ АКРИЛОВАЯ КРАСКА
    • НОЖНИЦЫ
    • КИСТЬ
    • MOD PODGE
    • КЛЕЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА (ДОПОЛНИТЕЛЬНО)
    • ПАЛИТРА КРАСКИ ИЛИ БУМАЖНАЯ ПЛИТА
    • ПЕНОПЕННЫЙ БЛОК ИЛИ КАРТОН ДЛЯ ЯЙЦЕВ ИЗ ПЕНОПОНА
    • СКРЕПКА БУМАГИ

    Покрасьте стебли и центры

    Начните с покраски шариков в желтый цвет, а деревянных шпажек в зеленый. Оставьте несколько дюймов заостренного конца вертела неокрашенным в целях безопасности пищевых продуктов. Дайте им высохнуть.

    Дополнительно: Покрасьте зубочистки также в белый цвет, чтобы дерево не просматривалось сквозь тонкую бумагу. Это, по общему признанию, суетливый шаг, но мы такие.

    Pro tip

    Вставьте тупой конец шпажки в шар, прежде чем красить его, воткните его в пенопласт или перевернутый пенополистирол для яиц, чтобы он высох.

    Создание связки лепестков

    Нарисуйте лепесток своей собственной формы — в основном слезу с обрезанным заостренным кончиком.Вы можете сделать его длинным и стройным или коротким и приземистым.

    Чтобы сделать стрижку более выразительной, сложите папиросную бумагу несколько раз и обведите лепестки перед тем, как вырезать их. Вам понадобится 8–10 лепестков на цветок и по два куска папиросной бумаги на каждый лепесток.

    Чтобы сделать каждый лепесток:

    • Поместите лепесток ткани на кусок макулатуры и покрасьте его Mod Podge.
    • Отцентрируйте зубочистку на лепестке так, чтобы один из острых концов был немного наружу.
    • Пригладьте еще один лепесток ткани поверх.

    Прикрепите лепестки к пенопласту или картонной коробке для яиц или положите их на плоскую поверхность, чтобы они высохли.

    Собираем ромашки вместе

    Прикрепив желтый центр к зеленой шпажке (добавьте немного клея, если она шатается), начните добавлять лепестки.

    Советы профессионалов

    • Если вы хотите, чтобы лепестки были расположены равномерно, начните с того, что положите два друг напротив друга.Затем отцентрируйте еще два сверху и снизу. Затем заполните, поместив новые лепестки немного позади других, чтобы добавить объем.
    • Обрежьте зубочистки, если они начинают сталкиваться друг с другом внутри шара.
    • Добавьте немного клея, чтобы закрепить зубочистки.

    Вставьте топперы из маргариток в торт или кексы.

    Чтобы произвести впечатление, рассыпьте три или пять штук на торт.

    Один цветок на кексе — ПРОСТО.THE. САМЫЙ САМЫЙ. (Вы заметите, что мы скоординировали вкладыши для кексов с ножками и лепестками.)

    Разве это не самая весенняя вещь, которую вы когда-либо видели? Мы сделали этот торт, покрытый топперами для торта своими руками, главным украшением пасхальной вечеринки по правилам цыплят. Нам будет интересно узнать, что вы сделаете с этой идеей. Разместите свои фото в Instagram и отметьте @ think.make.share .

    Фотография и стиль Эрин М.

    — Келли К.

    Daisy Cakes — Блог Shark Tank

    Ким Нельсон, основатель Daisy Cakes, попала в прайм-тайм на Shark Tank с рецептом торта, переданным бабушкой бабушке. Ее южный шарм, трудолюбие и планирование привлекли внимание акул. Сосредоточившись, она предложила свои восхитительные десерты, наблюдая, как Акула за Акулой пожирает все до последней крошки на каждой тарелке. Когда Ким впервые появилась, она продавала свои торты со своего веб-сайта, упакованные в сухой лед и отправленные куда угодно.Она также занималась доставкой домашнего лимонного творога на полки Whole Foods Markets.

    Daisy Cakes Pitch

    Ким отправилась в Танк в поисках инвестиций в размере 50 тысяч долларов для получения 25% -ной доли в бизнесе. У Daisy Cakes хорошая маржа: их изготовление стоит 18 долларов, а продать — 44 доллара. За 3 месяца до записи на пленку она продала продукции на сумму около 27 тысяч долларов. Ким делает свои торты в Америке, и все, от ингредиентов до упаковки и транспортных контейнеров, тоже производится в США.Самый большой вопрос, который возникает у Sharks, — как Ким справится с растущим спросом, поскольку в компании работают два человека. Мистер Уандерфул и Кевин Харрингтон считают, что бизнес слишком мал и для его роста потребуется слишком много усилий; они вышли. Дэймонд и Роберт соглашаются и тоже уходят, оставляя Барбару Коркоран.

    Барбара замечает, что, хотя все мальчики вышли, они доели свой торт! Ей нравится Ким (и торт), и она считает, что взятое в США обязательство — это хорошая идея. Барбара предлагает Ким 50 тысяч долларов за 25% бизнеса плюс один доллар за торт до тех пор, пока она не окупит свои вложения. Ким принимает предложение Барбары, и две женщины начинают придумывать способы, чтобы помочь Daisy Cakes расти!

    Daisy Cakes After Shark Tank

    Большинство фанатов Shark Tank (и 4 из 5 Sharks) считали, что производство тортов по почте — это в лучшем случае региональная игра. Они не могли ошибиться больше! После появления на Shark Tank Ким получила коммерческое кухонное пространство и начала выпускать Daisy Cakes от TON.Она зарабатывает на продажах более 100 тысяч долларов в месяц, и Барбара окупила свои вложения. Люди во всех 50 штатах купили Daisy Cakes, и компания продолжает наращивать продажи. Это одна из самых успешных сделок Барбары за всю историю. Это просто показывает, что если вы хотите победить акулу, позвольте им съесть торт!

    Daisy Cakes получила сегмент обновления в эпизоде ​​311, где Ким рассказала, что есть проблемы с аутсорсингом ее рецептов. Компания понесла убыток в размере 165 000 долларов из-за ошибок контрактной пекарни.С тех пор она вернула производство поближе к дому, где она может следить за вещами, а Daisy Cakes по-прежнему очень хорошо продаются.

    В обновлении эпизода 518 Ким вернула бизнес в нужное русло и снова добилась больших успехов. Она находится ближе к своему производственному предприятию, и предыдущие проблемы контроля качества уже решены.

    В 2019 году она открыла вторую пекарню в Лас-Вегасе, чтобы сократить расходы на доставку заказов на западное побережье.

    В 2020 году компания получает еще один сегмент обновлений в эпизоде ​​1208, где рассказывается о том, как они пережили пандемию Covid-19.

    По состоянию на ноябрь 2021 года она все еще работает с годовым доходом в 4 миллиона долларов.

    Сообщений о Daisy Cakes в блоге Shark Tank

    Daisy Cakes Deal

    Сбой заказов на торт Веб-хостинг

    Информация о компании

    КУПИТЬ

    веб-сайт

    facebook

    twitter

    Best Recipe — Как сделать легкий торт с ромашками

    Распространите сладкий вкус весны с этим насыщенным масляным пирогом, украшенным ромашками.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Cal / Serv: 500

    Урожайность: 16

    Время подготовки: 1 час 15 минут

    Время приготовления: 0 часы 30 минут

    Общее время: 1 час 45 минут

    Насыщенный масляный торт:

    6 ст.

    Варенье из красной малины без косточек

    Помадные ромашки:

    6 унция.

    Белая помадка в рулонах готовая к употреблению

    1/4 c.

    Готовая к употреблению помадка желтая в рулонах

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Приготовьте Пирог с жирным маслом: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте три 8-дюймовых круглых формы для выпечки. Дно лески с вощеной бумагой; жирная и мучная бумага.
    2. На другом листе вощеной бумаги смешайте муку, разрыхлитель и соль. В мерном стакане смешайте молоко и ваниль.
    3. В большой миске с миксером на низкой скорости взбить сахар и масло до однородной массы.Увеличьте скорость до средне-высокой; взбивать до кремообразного состояния около 3 минут, часто очищая миску резиновым шпателем. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Снизьте скорость до низкой; всыпать мучную смесь поочередно с молочной, начиная и заканчивая мучной смесью. Взбивайте до получения однородной массы, время от времени очищая миску.
    4. Выложите тесто на подготовленные формы. Расставьте противни на 2 противнях, поместив 2 на верхнюю и 1 на нижнюю решетки так, чтобы сковороды не располагались непосредственно друг над другом.Выпекайте от 25 до 28 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой. Остудить в кастрюлях на решетках 10 минут. Небольшим ножом снимите слои с стенок кастрюль; перевернуть на стойки. Удалите вощеную бумагу; полностью остудить, около 45 минут.
    5. Тем временем, готовит помадные ромашки: На поверхность, посыпанную кондитерским сахаром, раскатайте белую помадную массу до толщины 1/8 дюйма. (Держите неиспользованную помадку закрытой полиэтиленовой пленкой; помадка быстро высохнет.) С помощью формочки для печенья в форме ромашки (от 3/4 до 2 1/2 дюйма) вырежьте как можно больше маргариток.Раскатайте желтую помадку до толщины 1/8 дюйма. С помощью круглых ножей (5/8 дюйма и 3/8 дюйма) вырежьте центр для каждой ромашки. Маленькой кисточкой смочите 1 сторону каждого желтого круга водой и поместите увлажненной стороной вниз на маргаритку, используя маленькие круги для маленьких ромашек и большие круги для больших ромашек. Осторожно сожмите, чтобы склеить. Отложите ромашки в сторону, открытыми (чтобы они начали застывать, чтобы их было легче обрабатывать), при комнатной температуре, пока они не будут готовы к использованию.
    6. Приготовьте лимонную глазурь: Из лимона натрите 1 чайную ложку кожуры и отожмите 2 столовые ложки сока.Приготовьте кремовую глазурь согласно рецепту, добавив цедру лимона и сок с ванилью. Когда глазурь имеет хорошую консистенцию, добавьте достаточно желтого пищевого красителя, чтобы он стал бледно-желтым.
    7. Чтобы собрать торт, поместите 1 корж закругленной стороной вниз на тарелку для торта; намазать 3 столовыми ложками малинового варенья. Сверху выложите второй слой закругленной стороной вниз и оставшиеся 3 столовые ложки джема. Сверху выложить третий слой закругленной стороной вверх. Используйте лимонную глазурь, чтобы заморозить стороны и верх торта, чтобы глазурь получилась как можно более гладкой.
    8. Разложите ромашки по всему пирогу и аккуратно прижмите к глазури, чтобы они прилипли. Если хотите, украсьте верх торта печеньем из шмеля и посыпьте основу «травы» кокосовой стружкой зеленого оттенка. Информация о пищевой ценности рассчитана на 1 порцию торта без ромашек.
    Советы и методы
    Чтобы сделать очаровательный гарнир из шмелей, который будет гудеть вокруг цветов на нашем торте, воспользуйтесь нашим рецептом лимонного сахарного печенья. Или просто используйте охлажденное тесто для сахарного печенья.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    The Greenville News

    Ким Нельсон в восторге. А почему бы и нет? Владелица знаменитой теперь Daisy Cakes находится на грани достижения еще одной своей мечты — попасть на «The Queen Latifah Show».«

    « Я не могу в это поверить! »- говорит Нельсон.

    Когда Нельсон говорит о своих достижениях, это не хвастливо, а таким образом, который показывает, что она искренне трепещет перед ними.

    « Они сказали, что были. «Акула-Танк» — не могли бы вы сняться, — говорит Нельсон. — Итак, Куин Латифа и я собираемся заморозить торт вместе! »

    Но это еще не все, Нельсон только что выпустил« Поваренную книгу ромашек : Поделитесь кусочком любви «, и она не может не позволить волнению ее первой кулинарной книги овладеть ею.

    В пятницу днем ​​Нельсон только что вернулся с выступления на деловой конференции женщин в отеле Marriott в Гринвилле. Она ставит коробки с поваренными книгами, чтобы поболтать.

    «Я всегда хотел иметь поваренную книгу, — говорит Нельсон. «Это легендарные рецепты. Это моя история приготовления».

    Поваренная книга пришла по приказу Барбары Коркоран, инвестора, наставника и советника Нельсона, с которой Нельсон познакомился, когда она была участницей телешоу ABC «Shark Tank».«Шоу дает начинающим предпринимателям шанс продать свои идеи группе инвесторов-мультимиллионеров. Нельсон и ее Дейзи Кейкс были выбраны для участия в третьем сезоне шоу. Коркоран согласился инвестировать 50 000 долларов, чтобы помочь Дейзи Кейкс развиваться. has.

    Сегодня, помимо выступлений с дизайнером Target Нейтом Беркусом и тележурналистом Андерсоном Купером, участием в Today Show и на кулинарных фестивалях от Майами до Чикаго, Нельсон развивает свой бизнес. Буквально в этом месяце она завершила ремонт здания. Кухня Daisy Cakes в Полине, добавив дополнительное пространство для офиса и выделенную комнату для глазури, что позволит Daisy Cakes расширить производство.

    Реконструкция идет сразу после того, как Полина вернула хлебопекарные и отгрузочные операции после невысоких показателей в трех национальных пекарнях с высоким уровнем производства.

    «Это просто никогда не работало», — говорит Нельсон. «Итак, мы вернули все это Полине. Теперь мы можем печь с понедельника по четверг и замораживать со вторника по пятницу. Каждый маргаритка просеивается вручную, делается с нуля, без консервантов и искусственных ингредиентов».

    История Daisy Cakes начинается с Нельсона и ее мамы, Джеральдин Адамс, на маленькой кухне в собственности ее родителей в Полине (22 км от Спартанберга). Бизнес шел хорошо, но после «Shark Tank» он стал активнее.

    За два года, прошедшие с момента выхода шоу в эфир, «Daisy Cakes» произвела настоящий взрыв. В среднем Нельсон производит в пекарне около 250 пирожных в неделю. Теперь у нее и ее мамы три пекаря и два человека в офисе, которые координируют заказы и доставку.

    Поваренная книга — это не рецепты, которые использует маргаритка, а состоит из рецептов, на которых вырос Нельсон.

    В книгу входят 25 пирожных, несколько пирогов, печенье, бисквиты и батончики, все с добавленным рассказом.

    Это про вишнево-шоколадный торт.

    «Это был любимый торт на возвращении домой в их церкви», — восклицает Нельсон. «Это последнее воскресенье августа всегда было возвращением домой в баптистской церкви Лоуэр-Форест-Форест, церкви бабушки и тети Дейзи».

    И банановый пудинг.

    «Когда они делали заварной крем из бананового пудинга, они всегда добавляли мне больше», — говорит Нельсон с гигантской улыбкой. «Я знаю, какую именно чашу я бы использовал».

    Рецепты, полученные от ее мамы и Наны, освещают путь Нельсона на кухню.

    «Это моя история приготовления пищи», — говорит Нельсон о кулинарной книге. «Я надеюсь, что людям нравится печь и готовить».

    Поваренная книга Daisy Cakes доступна на сайте www.ilovedaisycakes.com.

    Рис Криспи Маргаритка | Веселые семейные поделки

    Категории
    Выберите свое ремесло Возрастная группа Малыш дошкольного возраста Ремесла и занятия для детей дошкольного возраста От взрослых, для детей Выбор редактораОбщие поделки Животные и поделки из насекомых Ремесленные коллекции Снова в школу Бисер и ювелирные изделия Ремесла в лагере Свечи и мыло Поделки из картона и тубы Персонажи (ТВ, фильм, книга ) Классические поделки Поделки из глиняных горшков Поделки для мальчиков Поделки для девочек Поделки из декупажа Поделки из теста и глины Съедобные поделки Поделки из картонных яиц Поделки из ткани Поделки из фетра и пены Поделки из стекла Поделки из стекла Отпечатки рук, Следы, Отпечатки пальцев Поделки Природные ремесла Рукоделие Поделки из бумаги Поделки из бумажных тарелок Переработанные ремесла Религиозные ремёсла Перепрофилируйте поделки Наука Ремесла и занятия для детей Космические поделки для детей Спортивные поделки для детей Футбольные поделки Носимые поделки Поделки из дерева Праздники loween — Праздники Благодарения — Рождественские каникулы — Прочее Общие Сезоны, праздники, Случаи годаПатрика Пасха Пасха День земли Синко де Майо Благодарность учителю День матери День памяти День отца 4 июля и Патриотический День Труда День патриота Хэллоуин Костюмы на Хэллоуин Ремесла и рецепты на Хэллоуин День благодарения Рождество Ханука Другие праздники Кванза Марди Гра День бабушки и дедушки Рош-ха-Шана События День рождения Идеи для выпускного вечера РемеслаСоветы и Консультации Экономия денег

    .

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *