Торт наполеон с пломбиром рецепт: Торт "Наполеон с пломбиром", пошаговый рецепт на 2778 ккал, фото, ингредиенты

Для приготовления нам понадобится

3 стакана муки;

200 г маргарина;

0,5 стакана воды;

2 ст. л. уксуса 9%;

Для крема:

5 стаканов молока;

500-600 г мороженного «Пломбир»;

300 г сливочного масла;

1,5-2 стакана сахара;

2 яйца;

3-4 ст. л. муки;

20 г ванильного сахара;

Займемся приготовлением теста. Для этого маргарин натереть на терку, добавить к нему уксус, воду и муку. Замесить тесто и отправить его в холодильник на 1-2 часа.

Из полученного теста, сформировать 20 шариков.

Каждый шарик раскатать диаметром 24 сантиметра, с помощью тарелки такого же диаметра, обрезать неровные края у нашего коржа. Полученный корж прокалываем вилкой и выпекаем на чистом противне, при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Примерно время выпекания одного коржа 1 минута, все зависит от вашей духовки. Полученные коржи сложить стопкой.

Для крема взобьем яйца с сахаром, ванильным сахаром, мукой и мягким пломбиром. Молоко доведем до кипения и вольем тонкой струйкой в наши ингредиенты. Все тщательно перемешаем и отправим нашу массу на медленный огонь. Интенсивно помешивая наш крем, варим его до загустения, но не доводя до кипения и сильного бурления. Готовый крем остужаем до комнатной температуры, добавляем в него мягкое масло и взбиваем все миксером. Наш крем готов. 

Полученным кремом перемазываем наши коржи. Я для торта взяла только 18 коржей, остальные два я измельчила и использовала в качестве присыпки для торта. Оставляем торт пропитываться на ночь или на сутки.

Наш вкусный торт готов.

Наполеон торт рецепт с фото с мороженым

Самое точное и полное описание: наполеон торт рецепт с фото с мороженым — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Порций: 16   Время приготовления: 10 часов
21.06.2017 г.

Добавить рецепт в закладки!

Думаете, вы никого не удивите? И глубоко ошибаетесь! Классический рецепт любимого торта можно превратить в настоящий шедевр.

И это – торт Наполеон с кремом из мороженого. Да настолько вкусный, что все будут поражены! Готовы удивлять? Тогда вперед! Торт большой! Поэтому для небольшой компании уменьшите количество ингредиентов в два раза.

Ингредиенты:

250 г – сливочного масла 2 стол. л. – уксуса ½ стакана – холодной воды 3 стакана – пшеничной муки

Для крема:

5 стаканов – молока 4 – яйца 1,5 стакана – сахара 20 г – ванильного сахара 400 г – размягченного масла 6 стол. л. – муки 700 г – мороженного на ваш вкус

Торт Наполеон с кремом из мороженого

• Добавляем к муке масло, тщательно перетираем.
• Смешиваем воду с уксусом, переливаем к мучной массе, вымешиваем тесто, заворачиваем в пленку.
• Отправляем тесто охлаждаться примерно на 1,5 часа.
• Теперь делим тесто на порции – от 18 до 20.
• Раскатываем тоненько на пергаментной бумаге (раскатать надо диаметром около 24 сантиметра).
• С помощью тарелки выравниваем, чтобы все коржи получились одинаковыми.
• Перекладываем вместе с бумагой на противень.
• Выпекаем каждый корж по три-пять минут при температуре духовки 185 градусов.
• Два коржа измельчаем мелко.
• К мороженому добавляем муку, сахар, яйца и ваниль (я готовила с мороженым «Пломбир», но можно использовать и любое другое, кроме ягодного).
• Молоко доводим до закипания, переливаем в него смесь с мороженым.
• Томим на огне, не допуская закипания.
• Охлаждаем, начинаем взбивать, добавляя частями масло.
• Коржи смазываем кремом, украшаем крошкой, ставим для пропитки на ночь в холодильник.

Да, такой торт требует терпения. Зато Наполеон получается изумительно вкусным, благодаря необычному крему. Приготовьте, вы не пожалеете!

Видео отсутствует

(

оценок, среднее:

из 5)

Готовится такой торт достаточно быстро, но еще нужно сделать перерыв хотя бы на полчаса, пока тесто вылеживается в холодильнике.

Для коржей нам понадобится:

• 200 г сливочного масла или маргарина.
• 5 стаканов муки.
• Щепотка соли.
• Треть стакана водки.
• Треть стакана холодной воды.

Сахар в классический кулинарный рецепт не входит, но для сладкоежек, которым всегда мало, можно положить полстакана сахара (и тогда добавить еще около половины стакана муки — чтоб тесто не прилипало к столу и рукам).

Я еще люблю добавлять в тесто апельсиновую цедру или пару ложек ликера — но это уже на любителя.

Для приготовления крема понадобится:

• 1 литр молока.
• 2 яйца или 3 желтка (в классических рецептах обычно весь торт делается только на желтках и крем получается чуть желтоватым и более нежным, но чтоб не придумывать, куда утилизировать белки, я часто использую просто яйца).
• 1,5 стакана сахара.
• 5 столовых ложек муки.
• 50−70 г хорошего сливочного масла (сюда маргарин или спред лучше не класть, это отразится на вкусе и запахе, здесь экономить не стоит).
• 300 г пломбира.

Обсыпка: измельченное печенье, обрезки торта, рубленные орехи, пластинки миндаля — на ваш вкус.

В состав домашнего торта входит водка, поэтому коржи получатся слоеными. При нагревании алкоголь испаряется, поэтому опьянеть от этого торта не получится, даже если очень захочется.

Идеально, если в момент пропитки коржи будут еще немного теплыми, а крем — холодным и загустевшим. Поэтому сначала я делаю крем, а потом коржи. Исключение — если тесто на коржи делается с вечера, а готовится крем и выпекаются коржи — на следующий день.

Для приготовления крема надо смешать сначала яйца, сахар, муку миксером или венчиком. Когда масса станет однородной, добавить холодное молоко и ванильный сахар. Продолжая помешивать, поставить на огонь, довести до кипения и сразу снять. Положить сливочное масло, размешать. Когда крем почти остынет и загустеет — добавить большую часть пломбира, оставить в стороне примерно 50 г.

Способ приготовления коржей вполне стандартный для «Наполеона».

Видео (кликните для воспроизведения).

Холодное масло порубить в крошку с мукой (и сахаром для сладкоежек). Можно сделать это ножом на большой разделочной доске, а можно использовать комбайн — он отлично с этим справляется. Добавить холодную воду и холодную водку, все смешать, дать муке впитать в себя жидкость.

Для тех, кто любит делать тесто в комбайне: всю жидкость точно так же добавляем в комбайн, все ингредиенты там чудесным образом превращаются в один комок теста. Для набухания клейковины понадобится 20−25 минут. Через 20−30 минут тесто еще раз перемешать уже более тщательно, после чего отправить его в холодильник хотя бы на полчаса. А можно сделать тесто с вечера, а выпекать коржи и собирать торт уже на следующий день.

Из холодного теста потом можно будет выпечь более тонкие коржи, которые будут легче пропитываться кремом.

Из этого количества ингредиентов у меня получается примерно 16 коржей диаметром 20 см или 12 коржей диаметром 22 см. Размер коржей зависит только от вашей фантазии и имеющейся посуды: блюда, подносы, упаковки для торта. Надо учитывать, что при намокании коржи немного разбухнут, сбоку они тоже будут промазаны кремом и обсыпаны крошкой, молотыми орехами или пластинками миндаля, поэтому еще 1−2 см надо оставить про запас. Если, например, торт надо поместить в стандартную упаковку с внешним диаметром 24 см, то понадобятся коржи диаметром 20 см.

Подождав, пока тесто охладится в холодильнике, можно приступать к работе. На столе — нож и форма (что-то круглое нужного диаметра) для обрезки, скалка и вилка. Рядом — 1−2 противня и блюдо для готовых коржей.

Посыпать стол мукой, разделить тесто на 12−14 частей, скатать в шарики, каждый шарик раскатать скалкой в тонкий корж нужного диаметра, выложить на противень, вилкой сделать дырочки (помните детские стишки: «не бойся ножа, а бойся вилки, один удар — четыре дырки»?). Тесто должно легко раскатываться и не липнуть к скалке.

Выпекать в горячей духовке 3−5 минут, пока тесто не станет чуть золотистого цвета и не начнет расслаиваться. Для того, чтоб не появлялись воздушные пузыри, мы и прокалывали сырые коржи вилкой. Противень мукой посыпать не обязательно.

Удобно, когда есть сразу два противня. Один корж печется — следующий катается. Горячие коржи складываются на блюдо или большую плоскую тарелку, они не слипаются.

Если тесто без добавления сахара — коржи после выпечки будут оставаться более бледными. Осторожно, чем тоньше коржи — тем быстрее они пригорают. Но с тонкими коржами торт «Наполеон» получится более нежным и напитанным.

Самый приятный этап — сборка торта. И самый опасный для крема, если рядом есть дети или сам повар отчаянный сладкоежка — количество крема уменьшается на глазах.

На каждый корж я намазываю 5−6 столовых ложек крема. Напоследок добавляю в оставшийся крем последние 50 г пломбира, распределяю по верхнему коржу и боковинам торта. Обсыпаю сверху и по бокам крошкой печенья, измельченными орехами или лепестками миндаля. Пока коржи еще не все впитали, торт может показаться слишком высоким, но по мере впитывания, он осядет примерно на треть.

Приятного аппетита, наслаждайтесь вкусным десертом!

Что еще почитать по теме?

Как приготовить торт «Bonsoir»?

Торт Захер — Его Австрийское Величество?Как сделать мастику для торта в домашних условиях?

Рецепт приготовления:

Готовим тесто.

Холодное масло нарезаем кубиками и кладем в миску с мукой.

Растираем до состояния жирной крошки. Это можно сделать в блендере, можно растереть руками или порубить на столе ножом. Я делаю это в Кенвуде при помощи гибкой насадки буквально за пару минут.

Добавляем соль, яйцо, уксус и начинаем замешивать тесто – а точнее, собирать воедино жирную крошку. Я, опять-таки делаю это в кухонной машине. В процессе по чуть-чуть доливаем очень холодную воду.

Тесто должно получиться не слишком крутым, но и не слишком мягким. Старайтесь не месить его слишком долго, иначе масло в тесте растает, плюс разовьется клейковина – и в итоге выпеченные коржи получатся жесткими. А нам оно не надо 🙂

Делим тесто на 10 частей.

Из каждой формируем диск и заворачиваем в пленку.

Отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Готовим крем. Яйца и желтки взбиваем с сахаром и крахмалом.

Молоко доводим до кипения и при постоянном помешивании венчиком вводим в яичную смесь.

Переливаем массу обратно в кастрюлю, снова ставим на плиту и на среднем нагреве при постоянном помешивании венчиком завариваем до загустения. Снимаем с огня.

Добавляем нарезанное на кусочки масло комнатной температуры.

И быстро перемешиваем до однородного состояния. Перекладываем в миску, накрываем пенкой в контакт (так, чтобы пленка лежала прямо на поверхности крема). Полностью остужаем.

Выпекаем коржи.

Каждую порцию теста раскатываем на пергаменте до толщины в пару мм. Прикладываем тарелку диаметром 20-21 см (у меня это дно от разъемной формы) и обрезаем тесто. Убираем излишки и заворачиваем их в пленку. Тесто накалываем вилкой.

Выпекаем коржи до слегка золотистого цвета при температуре 190 градусов, примерно по 6-7 минут на корж. Повторяем с оставшимся тестом.

Доделываем крем. Хорошо охлажденные сливки взбиваем до плотного состояния.

Остывший заварной крем взбиваем миксером до однородности, добавляем сливки и лопаткой аккуратно размешиваем.

Один из выпеченных коржей крошим для посыпки. Остальные прослаиваем кремом. Обмазываем верх и бока торта остатками крема и обсыпаем крошкой.

Даем торту постоять в холодильнике 6-8 часов, затем подаем.

Приятного чаепития!

03 Янв 2015 17:47

Мой фирменный, самый любимый семейный торт

Рецепт у меня уже много лет, автор – Ирина Хлебникова. Готовлю его 3 раза в год – на Новый год, на день рождения мужа и на 23 февраля

Торт стоит потраченного времени

Коржи:

Сметана – 0.5 стакана

Маргарин или сливочное масло – 125 г.

Сахар – 0.5 стакана

Яйца – 2 штуки

Сода – примерно 1/3 чайной ложки

Мука – около 4 стаканов (3 стакана добавляются сразу, замешивается тесто, а затем тесто доводится до состояния, когда оно практически не липнет к рукам, добавив по необходимости примерно ещё 1 стакан)

Соль на кончике ножа .

Крем:

Яйцо – 1 штука

Сахар – 1 стакан

Мука – 2 столовые ложки с горкой

Молоко – 2. 5 стакана

Пломбир – 200 – 300 мл

Ванильный сахар

Масло сливочное – 200 – 250 г

Этого объема крема хватает впритык, чтобы только размазать , я всегда делаю двойную порцию крема, т.к. люблю очень обильно обмазывать коржи. Автор , кстати, тоже советует брать полуторную порцию крема, но я пошла дальше… и только двойную

Добавьте в сметану соду, перемешайте.

Нарежьте холодное сливочное масло или маргарин.

Добавьте к нему 3 стакана муки и перетрите все в крошку.

Добавьте сметану, соль, сахар, яйца и замесите тесто

Сильно месить не нужно, надо только, чтобы все компоненты соединились в единую массу. Постепенно, небольшими порциями добавляйте муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Абсолютной нелипкости добиваться не нужно. На это обычно уходит 1 стакан муки.

Этот вариант торта предполагает большое количество очень тонких коржей, а точнее – 15 тонюсеньких-претонюсеньких.

Итак, разделите тесто на 15 частей. Очень удобно это сделать на весах.

Вот, я взвесила общий объем теста

У меня получилось 15 шариков по 75 г. и ещё манюсенький колобочек, который я пущу на обсыпку.

Шарики поставить в морозилку ( не в холодильник!) на 2 часа, а затем переместите в холодильник на часик. Затем из холодильника берёте по одному шарику и раскатываете на бумаге для выпечки очень тонкий круг.

Я делаю круг диаметром 24 см и обрезаю его донышком от разъёмной формы соответствующего диаметра.

Тесто наколоть вилкой и вместе с бумагой переместить на противень ( без бумаги вы его не сможете переместить, поэтому необходимо раскатывать именно на бумаге). И выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах где-то 3-5 минут до лёгкой золотистости.

Пока один корж печётся, вы, на другом листе бумаге катаете очередной корж.

Понадобится 2 листа бумаги. Выпеченный корж очень аккуратно лопаточкой поддеваете и кладёте на блюдо, а на этом листе бумаги катаете следующий. Мукой ничего подпылять не нужно. Коржи тонкие и хрупкие.

Теперь крем:

Взбейте яйца, сахар и ваниль. Добавьте муку, растаявший пломбир, размешайте до однородности. Затем влейте половину стакана холодного молока, размешайте.

Остальное молоко доведите почти до кипения и аккуратно введите в крем. Поставить на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения, практически до кипения, но не кипятив. Охладите до комнатной температуры. Отдельно взбить мягкое сливочное масло и порциями добавлять остывший крем, каждый раз тщательно взбивая.

Соберите торт, смазывая коржи кремом.

Если во время сборки, какой-нибудь корж треснул, то вас это не должно пугать, всё склеится, сцементируется кремом.

Верх и бока я посыпаю миндальными лепестками. С украшательством у меня проблемы

Торту необходимо настояться. 2 часа при комнатной температуре, затем в холодильнике

Это вкуснейший торт, за это отвечаю

казачка

Карина

03 Янв 2015 19:55

Лиля, приготовь – не пожалеешь

Светик, а ты покажи мне того, кто это любит Я сама долго собираюсь с силами прежде чем приступить , просто, это любимый торт моего мужа, он так трогательно его просит

София, имейте в виду тортик, может пригодится

Наташа, уверена, что получится, это уже так много раз мною испытанный, проверенный рецепт, который всем нравится, что уверена в успехе

Девочки, с Новым Годом!!!!!!!

казачка

Карина

03 Янв 2015 21:10

Света, я беру пломбир по ГОСТу, смотрю, чтобы в составе не было растительных жиров. Чаще всего беру продукцию нашего местного завода “Снежное лакомство”, они из Ростовской области, из Азова, очень у них вкусный пломбир

Компания “Русский холод” тоже выпускает пломбир без растительных жиров

Леночка, вкусно не то слово, хотя и не быстро

Да, уж! Наполеонов много не бывает, Наполеоны нам разные нужны У меня ещё есть рецепт Мокрого Наполеона, такого рецепта, посмотрела, нет на сайте. Вроде тоже Наполеон, а вкус – другой

Девчоночки, с Новым Годом!!!

казачка

Карина

04 Янв 2015 0:46

Юля, ну, если ты печёшь хлеб на закваске, то Наполеон для тебя – раз плюнуть

Для меня пока закваска – неизвестный страшный зверь

Вот, Наталья, мы нашли друг друга Я каких только наполеонов не переделала

С Новым годом, девочки!

казачка

Карина

04 Янв 2015 12:10

Кариночка, тортик на фото необычайно нежно выглядит. А уж вкус пломбира в креме, это вообще шедевр.

Печь вряд ли буду , а то у меня , как и у тебя, проблемы ….только их 2 : и с выпечкой , и с украшением выпечки.

Поэтому просто полюбуюсь на красивое , аппетитное фото. Ну очень нежно!

А вот крем на заметку возьму , можт быть для пропитки где-то пригодится.

Спасибо за красоту и вкусноту!

С Новым Годом! Всех благ тебе, радости , любви , здоровья и удачи во всем!

~Iren~

Ирина

04 Янв 2015 13:40

А, что там может не получиться

Всё смешиваешь, а потом раскатываешь

Правда, муторно, но это уже другой вопрос

Понимаю, понимаю Ирочка, так приятно, что тебе тортик понравился , а крем вкуууусный и готовится легко

И тебя с Новым Годом!!!!

Счастья тебе и твоей семье

казачка

Карина

04 Янв 2015 14:59

Людмила, кипятить крем нельзя, только довести до кипения, но не давать ему кипеть. А, из растаявшего мороженого обязательно нужно сварить заварной крем. Если его добавить к маслу, я думаю ничего не получится, оно просто растает, превратится в жижечку и не взобьётся. А, заварной крем с пломбиром получается очень сливочный на вкус

Мороженое можно взять любое сливочное, ванильное без добавок

Мне приятно, что Вас торт заинтересовал

казачка

Карина

Время приготовления: 8 ч

Опубликовано: Lilik75

Просмотров: 842

Комментариев: 0

Сначала готовим тесто для коржей будущего торта. Для этого муку просеиваем в большую миску, тем самым делая ее еще более воздушной и насыщенной кислородом. Твердое сливочное масло рубим острым ножом на мелкие кусочки и добавляем в миску с мукой. Далее при помощи кухонного комбайна или просто руками растираем масло с мукой до состояния жирной крошки. В процессе замеса добавляем соль, куриное яйцо и столовый 9-и процентный уксус. Чтобы собрать крошку воедино и сделать тесто более эластичным, по чуть-чуть добавляем в него холодную или даже ледяную воду. Благодаря этому коржи из такого будут слоится и аппетитно хрустеть. В процессе замеса воды может понадобиться чуть больше или чуть меньше – в зависимости от сорта муки и ее клейковины.

В результате должно получится мягкое эластичное тесто, которое разделим на 10 частей. Каждый кусочек тесто завернем в пищевую пленку, чтобы не высыхало, и отправим в холодильник на полчаса.

Заранее включаем духовку на 190-200 градусов Цельсия.

Пока тесто “отдыхает”, приготовим крем для торта. Яйца и яичные желтки смешаем с сахаром и крахмалом в отдельной емкости. Тщательно взобьем их миксером. В кастрюле вскипятим молоко. После чего тонкой струйкой вольем горячее молоко в яично-сахарную смесь, не переставая взбивать ее миксером. Затем перельем полученную массу обратно в кастрюлю и поставим на медленный огонь, где при постоянном помешивании сварим заварной крем до состояния загустения в течение 3-5 минут. Далее снимаем кастрюлю с огня и кладем в нее сливочное масло. размешиваем крем до полного растворения масла и накрываем кастрюлю пищевой пленкой. Даем остыть заварной части крема.

Тем временем, достаем тесто из холодильника и раскатываем каждый кусочек в тонкий лист круглой формы диаметром 21-23 см. Каждый корж прокалываем вилкой или ножом. Затем кладем его на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем коржи в разогретой духовке по очереди и сразу несколько штук (в зависимости от количества имеющихся листов) в течение 5-6 минут каждый.

Пока коржи для торта остывают, приготовим сливочную часть крема. Для этого холодные сливки выливаем в миску и при помощи миксера взбиваем их до густой консистенции. После чего добавляем взбитые сливки в остывший заварной крем и аккуратными движениями перемешиваем до однородности.

Каждый корж обильно намазываем кремом, а один оставляем на крошку. Измельчаем его в блендере и полученной крошкой обсыпаем торт сверху и с боков.

Ставим торт в холодильник на 6 и более часов, а лучше на всю ночь, чтобы он хорошо пропитался и стал мягким.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

• Читать полностью

Как украсить детский торт мастикой.

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

• Читать полностью

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

• Читать полностью

Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

• Читать полностью

Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

• Читать полностью

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

• Читать полностью

Как приготовить мастику для торта.

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

• Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
• Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
• Мука – 325 ккал/100г
• Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная – 333 ккал/100г
• Мука из цельной твердой пшеницы универсальная – 364 ккал/100г
• Мука крупчатка – 348 ккал/100г
• Сахар – 398 ккал/100г
• Сахар-песок – 398 ккал/100г
• Крахмал – 320 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
• Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
• Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
• Масло топленое – 869 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Вода – 0 ккал/100г
• Сливки 35% – 337 ккал/100г
• Сливки 40% – 362 ккал/100г
• Желтки яичные – 352 ккал/100г
• Куриное яйцо – 80 ккал/100г
• Столовый уксус – 11 ккал/100г

Калорийность продуктов: Сливочное масло, Мука, Столовый уксус, Соль, Куриные яйца, Вода, Яичные желтки, Сахар, Крахмал, Молоко, Сливки жирные

	Очень нежный — с тончайшими коржами и обильной кремовой прослойкой…
	Ингредиенты: Для коржей: 1/2 стакана сметаны 1/2 стакана сахара 125 г сливочного масла 2 яйца 4 стакана муки 1/3 чайной ложки соды Щепотка соли Для крема: 1 яйцо 1 стакан сахара 2 столовые ложки с горкой муки 2,5 стакана молока 300 г пломбира 250 г сливочного масла 1 пакетик ванили
Сметану соединить с содой и оставить на 10 минут:
В миске смешать муку с сахаром и солью:
Добавить мягкое или растопленное сливочное масло и перетереть руками до образования крошки:
Вбить яйца, положить сметану:
Собрать тесто в ком:
Разделить на 15 равных частей. Скатать шарики и выложить на тарелку. Затянуть пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа:
В это время в кастрюльке с толстым дном соединить молоко с сахаром, ванилью, яйцом, мукой и растаявшим пломбиром:
Поместить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Остудить до комнатной температуры:
Добавить мягкое масло и хорошо взбить до однородности:
Шарики теста раскатать в тонкий круг диаметром 22-24 см. Обрезать по кругу. Наколоть вилкой:
Выпекать при 200 градусах 4-5 минут до легкого зарумянивания:
Готовые коржи складывать стопкой. Остудить до комнатной температуры:
Обильно прослоить кремом:
Торт поместить в холодильник на 12 часов:
И в разрезе:

Хотите поблагодарить? Это легко – поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Представленный рецепт “Торт «Наполеон» с пломбиром”, Вы можете приготовить из следующих ингридиентов:

МолокоМороженоеСливочное маслоСметанаСодаЯйца

. Похожие фоторецепты блюда Торт «Наполеон» с пломбиром Вы можете найти в меню

Сладкая выпечкаТорты

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

Неимоверно вкусный торт «Наполеон» с пломбиром! — БУДЕТ ВКУСНО! — 17 декабря — 43616860182

Хочу угостить вас неимоверно вкусным «Наполеоном» с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее «Наполеона» я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги))) Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир. .. это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык))) Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра. Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема))) В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема))) Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус… И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!

Для коржей: 

• 1/2 стакана сметаны 
• 125 гр. сливочного масла (или маргарина)
• 1/2 стакана сахара 
• 2 яйца
• 1/3 ч.л. соды
• соль на кончике ножа
• 3,5-4 стакана муки 

Для крема: 

• 1 яйцо
• 1 стакан сахара
• 2 ст.л. с горкой муки
• 2,5 стакана молока 
• 200-300 гр. пломбира (растаявшего)
• ваниль или ванильный сахар по вкусу
• 200-250 гр. сливочного масла (размягченного)

Приготовление:
Тесто. В сметану добавить соду, перемешать и отставить. 
В миску всыпать 3 стакана муки, добавить холодное сливочное масло (или маргарин), нарезанное небольшими кусочками, и перетереть руками в крошку. Затем добавить сметану, соль, сахар, яйца и замесить тесто, постепенно подсыпая муку, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Сильно месить не нужно, надо только, чтобы все компоненты соединились. У меня ушли все 4 стакана муки, больше добавлять не стоит, что бы не забить тесто мукой)))

Далее, получившееся тесто нужно разделить на 15 равных частей и скатать из них шарики. (Удобнее всего это делать на весах).
Затем шарики нужно поставить в морозилку на 2 часа, а после переместить в холодильник на час. 
После чего, доставать из холодильника по одному шарику и раскатывать на бумаге для выпечки в очень тонкий круг диаметром примерно 24 см. 
Подравнять края, для этого положить на корж крышку, или дно от разъемной формы соответствующего диаметра, и обрезать лишнее ножом. 
(Все обрезки от коржей я собрала, раскатала, выпекла и поломала на кусочки для украшения торта).
Затем, корж нужно наколоть вилкой и вместе с бумагой переместить на противень (без бумаги вы его не сможете переместить, поэтому необходимо раскатывать именно на бумаге). 

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке где-то 3-5 минут до лёгкой золотистости.  
Пока один корж будет выпекаться, на другом листе бумаги раскатать следующий корж. 

Вам понадобится 2 листа бумаги. Выпеченный корж очень аккуратно лопаткой поддеть и переместить на блюдо, а на этом же листе бумаги снова раскатать корж и т.д. Мукой ничего подпылять не нужно. Коржи получаются тонкие и хрупкие (смотрите фото ниже). 

Крем. Яйцо взбить с сахаром и ванилью. Добавить муку, растаявший пломбир и размешать до однородности. Затем влить половину стакана холодного молока, размешать. 
Остальное молоко доведите почти до кипения и аккуратно ввести в крем. Поставить на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения, практически до кипения, но не давая крему закипеть. Снять с огня и охладить крем до комнатной температуры. 
После чего, отдельно взбить мягкое сливочное масло и порциями добавлять остывший крем, каждый раз тщательно взбивая. 

Сборка. Теперь нужно собрать торт, сложив коржи на блюде друг на друга и перемазав кремом.  
Если во время сборки, какой-нибудь корж треснет, или сломается, это не страшно)))
Прижимать ничего не нужно, крем пропитает коржи, они обмякнут и сами осядут и придадут тортику нормальный вид.

После чего можно украсить торт по желанию. Я посыпала кусочками коржа и украсила покупными цветочками из айсинга)))

Все, можно нарезать тортик на кусочки и наслаждаться!!!

Приятного вам аппетита!!!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Наполеон с кремом «Пломбир» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Для приготовления коржей подготовьте необходимые ингредиенты. Масло предварительно подморозите, чтобы его легче было тереть на терке.

Муку просейте через сито. Сливочное масло натрите на крупной терке и пересыпьте мукой. Разотрите все в крошку.

Отдельно смешайте ледяную воду, яйцо и уксус.

Влейте в тесто и быстро все перемешайте. Долго мешать не надо. Достаточно, чтобы тесто собралось в шар.

Готовое тесто разделите на 8 частей. Раскатывайте каждую часть в корж и вырезайте формой 22 см. Выпекайте в духовке разогретой до 180 градусов по 10-13 минут. Обрезки не убирайте, а пеките все вместе.

Таким образом испеките все коржи.

Подготовьте все необходимое для приготовления крема.

Для приготовления крема соедините в небольшой кастрюле яйца, сахар, муку и сметану. Хорошо перемешайте и поставьте греться на водяную баню. Доведите крем до загустения, при постоянном помешивании. Затем крем накройте и остудите.

Когда основной крем остынет, возьмите мягкое сливочное масло и взбейте его до пышности.

Постепенно добавьте во взбитое масло заварную часть крема. Добавьте щепотку ванилина. Крем хорошо взбейте.

Прослоите коржи кремом и дайте постоять при комнатной температуре 3-4 часа. Затем коржи немного прижмите, чтобы они стали плотнее друг к другу.

Из оставшихся испеченных обрезков сделайте крошку и обсыпьте верх и бока торта. Готовый торт уберите в холодильник на сутки, чтобы он пропитался.

Украсьте тор по своему вкусу. Приятного чаепития!

Рецепт: Торт «Наполеон» | С кремом пломбир и черникой для украшения!

Ингредиенты:
мука — 4 стакана;
яйца куриные — 1 шт;
маргарин — 250 гр;
уксус 9% — 1 ст л;
сахар — 200 гр;
крахмал — 50 гр;
яйцо для крема — 1 шт;
молоко — 400 мл;
масло сливочное — 100 гр;
сливки — 200мл;
орехи — 50 гр;
шоколадная крошка — 50 гр;
черника — 50 гр

Потоммажем кремом бока и верхний корж.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT02H00M2 ч.

Это хороший рецепт?

Торт «Наполеон» — Рецепт с пошаговыми фотографиями

Рецепт готовила

Ekaterina

[Король кулинарии]

2015.01.08

По рецепту готовили
1 раз

Добавлен: 25.11.14 в 03:04

Просмотров: 10965

84

от 22 кулинаров

На кухне у: 67

Приготовили: 1

О рецепте торта «Наполеон»

Торт “Наполеон” по праву считается самым любимым в нашей семье. Этот торт я обычно готовлю на Новый Год, но в этот раз решила побаловать семью раньше. До этого я крем готовила на желтках, а в этот раз решила попробовать новый рецепт крема… крем получился очень вкусным, нежным и густым!
За рецепт коржей спасибо Анастасии Скрипкиной, а за крем благодарю Лену Сокур.

Приготовление торта «Наполеон»

• Шаг 1 1 В холодную воду добавить уксус и перемешать
• Шаг 2 2 яйца взбить
  
• Шаг 3 3 добавляем воду с уксусом и соль. все перемешиваем.
  
• Шаг 4 4 Холодное масло натереть на терке или мелко нарезать
• Шаг 5 5 Мне удобнее всего муку и масло соединять в миске, но можно и на разделочной доске.
  К маслу добавить муку и порубить ножом или перетереть руками до образования крошек.
• Шаг 6 6 В полученной массе сделать углубление и влить яйца с уксусом
• Шаг 7 7 Замесить тесто. Разделить на 10-12 частей и сформировать шарики.
  Накрыть их пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
• Шаг 8 8 А пока тесто в холодильнике, приготовим крем.

  В кастрюлю с яйцами всыпать сахар и ванилин. Взбить венчиком.
  

• Шаг 9 9 Влить молоко и всыпать муку. Хорошо взбить венчиком, что бы не было комочков
• Шаг 10 10 Поставить на небольшой огонь. Постоянно помешивая, варить до загустения.
  
• Шаг 11 11 Как только закипит, выключить, добавить сливочное масло и ванилин
• Шаг 12 12 Перемешать и остудить ПОМЕШИВАЯ!!!
  
• Шаг 13 13 Сверху на крем положить пищевую пленку, что бы крем не покрылся корочкой.
• Шаг 14 14 ПЕЧЕМ КОРЖИ:
  Каждый шарик тонко раскатать на бумаге для выпечки. Вырезать круг. Обрезки я убираю. Потом скатаю еще круг.
  Круг густо наколоть вилкой. Перенести бумагу на противень и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
• Шаг 15 15 Выпекать до готовности, примерно 7-10 мин.
• Шаг 16 16 Собираем торт.
  Выпеченный и охлажденный корж выложить в форму. Смазать остывшим кремом и накрыть другим коржом и так далее. Бока и верх торта обмазать кремом. Несколько коржей измельчить в блендере и посыпать ими бока и верх торта.
• Шаг 17 17 Торт поставить в холодильник на 6-8 часов.
  И, конечно, Вам кусочек!
  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Комментарии ()

Всего комментариев:

Вконтакте (2)

Наполеон с кремом из мороженого

Торт Наполеон обычно готовят с заварным кремом. Но я бы посоветовал вам приготовить его с пломбирным кремом. Новый вкус классического торта. Попробуйте новый продукт!

Шоколадные маффины с кремом из мороженого

Рецепт шоколадных маффинов на кефире и вкуснейшего крема «Пломбир». Этот сливочно-сметанный заварной крем идеально подходит для украшения кексов и тортов, а также для украшения тортов и рулетов.Советую готовить! Ингредиенты Для кексов: Кефир — 100 мл Масло — 100 г …

Бисквит с кремом из мороженого

Предлагаю рецепт простого домашнего торта с бисквитами и чудесным кремом «Мороженое». Выпечка получается необычайно нежной, воздушной и вкусной. Приготовление: 2 часа Порции: 8-10 Ингредиенты Куриное яйцо — 4 штуки Сахар — 270 грамм (150 грамм — в тесте, …

Торт «Мороженое»

Нежный, вкусный и очень красивый бисквит с насыщенным сливочным вкусом.Воздушный пропитанный бисквит, волшебный крем «Sundae» со вкусом мороженого и кокосовая стружка доставят вам незабываемое удовольствие! Ингредиенты для бисквита: Яйца — 6 шт. Сахар …

Мороженое дома

Сделать мороженое в домашних условиях просто, а главное очень вкусно! Готовить: 3 часа Порции: 6 ингредиентов Сливки, 33% жирности — 600-700 г Сгущенное молоко — 200-250 г Направления Взбейте жирные сливки, добавляя сгущенное молоко по вкусу (примерно от 1/2 до 2/3 банки). Место я …

Торт Наполеон

«Наполеон» — торт, конечно, кропотливый, и на это нужно время. Но все же есть праздники, которые стоит попробовать, поэтому мы печем Наполеона на Новый год, дни рождения или когда просто хотим побаловать своих близких. Порций: 8 Готовка: 1 день (ваш 1 час 30 миль …

Шляпы Наполеона

Рецепт идеальной шляпы наполеона с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Старый Наполеон

Теперь наполеонов пекут в упрощенном виде, а старый рецепт Наполеона полностью забыт. А вот в классическом Наполеоне должно быть много тонких коржей, пропитанных сливками. Предлагаю запомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. Этот торт будет …

Вегетарианский «Наполеон»

В моей семье есть традиция — печь на Новый год торт «Наполеон». Хочу предложить вегетарианский вариант его приготовления, без молочных продуктов и яиц. Готовить: 12 часов Порции: 6 Ингредиентов Мука — 435 грамм (360 грамм — для тортов, 7 …

Торт «Ленивый Наполеон»

Попробовав однажды этот торт, больше не захочется связываться с настоящим «Наполеоном». У него прекрасный вкус, и он готовится мгновенно! А теперь посмотрите, как приготовить торт «Ленивый Наполеон»! Ингредиенты Слоеное тесто — 800 грамм (уши или крендели), молоко — 1 литр, мука — 6 столовых ложек…

Торт ореховый `Наполеон`

Рецепт идеального орехового торта «Наполеон» с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Ленивый «Наполеон» из ушей

Вы любите кремовые торты, но не хотите, чтобы они готовились слишком долго? Тогда узнайте, как приготовить ленивый «Наполеон» из ушей, он практически не отличается от классического! Приготовление: 4 часа Количество порций: 10-12 Ингредиенты Слоеное тесто «Ушки» — 1 килограмм Mi. ..

Пирожное «Наполеон» с курицей и грибами

Закуска «Наполеон» с курицей и грибами — оригинальная горячая закуска, от которой будут в восторге гости. Это красивое угощение получается очень сытным, сочетающим в себе богатый многогранный вкус грибов с луком и нежность ч …

Снековый торт «Наполеон» с курицей и морковью по-корейски

Продолжаем нашу любимую и очень популярную тему закусок! Еще один шикарный, вкусный и эффектный торт для праздничного стола! Все ахнут от восторга! Готовить, смотреть и повторять на здоровье несложно! Ингредиенты Торты для торта Наполеон — 4…

Снэк-бар «Наполеон» с сыром, ветчиной и ананасом

Моя семья очень любит закуски. Я их часто готовлю, с разными начинками, но всегда из слоеного бездрожжевого теста. Сегодня мы приготовим закуску Наполеон с сыром, ветчиной и ананасом. Количество порций: 4 ингредиента Бездрожжевое слоеное тесто — 300 г Blue ch …

Классический торт Наполеон (из домашнего теста)

У каждой хозяйки свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант.Времени нужно потратить много, но результат того стоит! Смотрите классический рецепт! Приготовление: 12 часов Порции: 2 ингредиента Маргарин — 400 г (тесто) Яйцо — 1 шт …

упрощенный вариант торта НАПОЛЕОН на BakeSpace.com

Почему мне нравится этот рецепт

Этот торт очень популярен среди россиян. Обычно этот торт прекрасно делают мамы и бабушки. Делимся этим тортом по праздникам.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

ЛЕГКАЯ ВЕРСИЯ ПИЩЕВОГО КОНДИЦИОНЕРА:
500 гр муки
200 гр сливочного масла
1 яйцо
1/2 столовой ложки белого уксуса 9%
5 столовых ложек воды

КРЕМ СОЛНЕЧНИК:
1 яйцо
200 гр сахара
40 гр муки
400 мл молока
100 гр сливочного масла
100 мл взбитых сливок

Проезд

ВЫПЕЧКА ИЗ ПЕЧЕЙ: 1. Втирать масло в муку и перемешивать руками до рассыпчатой ​​консистенции.
2. В отдельной миске смешайте яйцо, уксус и воду.
3. Добавить к сухим ингредиентам и замесить тесто.
4. Обвалять в гигантской колбаске и разрезать на 7-8 равных кусочков.
5. Скатайте каждый кусочек в шар и накройте полиэтиленовой пленкой. Поставить в холодильник на 1 час 30 минут.
6. Разогрейте духовку до 200C.
7. Раскатать кусок теста на противне на листе пергаментной бумаги. Остальное оставьте в холодильнике.
8. Вырежьте круг, а остальные оставьте вместе. Эти детали нам понадобятся для украшения.
9. Сделайте маленькие точки по всему тесту с помощью вилки и тюка при 200 C в течение 10-12 минут.
10. Повторите то же самое с остальным тестом.
КРЕМ:
1. В миске смешайте яйцо, сахар и муку.
2. Молоко вскипятить.
3. Добавить кипяченое молоко в яичную смесь, быстро перемешать и снова положить в кастрюлю. Сливки варить на среднем огне до густой консистенции. Вы должны все время взбивать его.
4. Добавьте небольшие кусочки сливочного масла.
5. Дать крему остыть при комнатной температуре. Обернуть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
6. Добавьте взбитые сливки (заварной крем и взбитые сливки должны быть одинаковой температуры) и взбейте их вместе.
СБОРКА ТОРТА:
1. Покройте торт кремом. Я распределил одинаковое количество крема на каждый слой перед сборкой, чтобы убедиться, что каждый слой будет покрыт одинаково.
2. Остальные куски должны быть у вас, когда мы будем печь куски торта. Сделайте из них крошку по своему вкусу.
3. Покройте весь торт крошкой.

хорошо сочетается с

разных ягод и чашка чая

Вопросы, комментарии и обзоры

рецептов десертов | Фруктовый слоеный пирог Smucker’s

Приготовление: 20 мин Приготовление: 6:00

Приготовление: 15 мин Приготовление: 20 мин

Приготовление: 15 минут Приготовление: 10 минут

Приготовление: 20 минут Приготовление: 1:00 часов

Приготовление: 40 минут Приготовление: 18 минут

Подготовка: 10 минут Готовка: 45 минут

Подготовка: 20 минут Готовка: 25 минут

Подготовка: 40 минут Готовка 9: 17 Кексы с шоколадной помадкой-сюрпризом

Подготовка: 10 минут Готовка: 20 минут

Приготовление: 10 мин Приготовление: 20 мин

Приготовление: 8 мин Приготовление: 35 мин

Приготовление: 2512 мин 9076 Приготовление: 1:05 часов

Классическое печенье с отпечатками пальцев

Приготовление: 40 минут Приготовление: 13 минут

Творожное вишневое печенье «Колаки»

Приготовление: 10 минут Приготовление: 14 минут

Сливочный лимонно-ягодный желатиновый десерт

: 10 минут Готовить: 10 минут

Двойные шоколадные ромбы

Готовить: 20 минут Готовить: 18 минут

Малиновый торт без муки

Готовить: 25 минут Готовить: 27 минут

Фруктовые Empanadas Приготовление: 20 минут Готовка: 20 минут

Фадж e Печенье с малиновым отпечатком

Приготовление: 40 мин Приготовление: 17 мин

Желтый пирог с начинкой

Приготовление: 15 мин Приготовление: 30 мин

Укусы немецкого шоколадного брауни

Приготовление: 20 мин Приготовление: 20 минут

Острая помадка и вишневый пирог

Приготовление: 10 минут Приготовление: 20 минут

Печенье с джемом и лесными орехами

Приготовление: 2:00 часа Приготовление: 30 минут

Лимонно-малиновый чизкейк 6 шт. 15 минут Готовка: 45 минут

Апельсиновые завитки

Подготовка: 20 минут Готовка: 10 минут

Батончики PB&J

Подготовка: 15 минут Готовка: 30 минут

Peach Melba Crisp

Prep: Peach Melba Crisp

Prep 15 минут Готовка: 40 минут

Персиковый коблер с черникой

Приготовление: 15 минут в Готовим: 40 минут

Персиково-кремовый пирог с арахисовым маслом

Готовим: 15 минут Готовим: 7 минут

Арахисовое масло и вертушки для джема

Готовим: 30 минут Готовим: 12 минут

Арахисовое масло Овсяные батончики

Приготовление: 15 минут Готовка: 30 минут

Закуски с арахисовым маслом и желе

Приготовление: 20 минут Приготовление: 0 минут

Печенье с цветками арахисового масла

Приготовление: 30 минут 10 мин.

Пирог с арахисовым маслом и сливками

Приготовление: 30 мин. Готовка: 35 мин.

Пирог перевернутый ананас-абрикос

Приготовление: 15 мин. : 50 минут Готовка: 1:30 часов

Саншайн Кексы

Предварительно p: 10 минут Готовка: 20 минут

Перевёрнутые абрикосово-персиковые пироги

Подготовка: 10 минут Готовка: 20 минут

Булочки из белого шоколада с цитрусовой клубникой

Подготовка: 20 минут Готовка: 13 Мин.

Банановый крем-пирог с черным дном

Приготовление: 10 мин. Приготовление: 0 мин.

Карамельно-яблочный соус

Приготовление: 2 мин. Приготовление: 1 мин.

Дипперы с арахисовым маслом и медом

10 мин Приготовление: 0 мин

Брауни-сюрприз

Приготовление: 5 мин Приготовление: 0 мин

Блондины PB&J

Приготовление: 25 мин Приготовление: 30 мин

Пирог с банановым мороженым PB&J

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Чашки для закусок для пудинга с арахисовым маслом

Приготовление: 20 минут 90 126 Готовка: 0 минут

Арахисовое масло, мед и банановый крем

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Тарелки с тропическими фруктами и йогуртом

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Арахисовое масло Глазированный попкорн

Приготовление: 20 мин. Приготовление: 25 мин.

Заморозка с миндальной помадкой

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 0мин. : 1:30 часов

Caramel Macchiato Frappe

Prep: 10 Min Cook: 0 Min

Chocolate Coconut Cooler

Prep: 10 Min Cook: 0 Min

Espresso Mocha Float

Prep

Prep Мин Готовка: 0 Мин

Фаджи Шоколад Вишня Float

Приготовление: 20 Мин Готовка: 0 Мин.

Ледяной шоколад, покрытый вишней, кофе

Приготовление: 15 мин. Приготовление: 0 мин.

Апельсин-банановый смузи

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 0 мин.

Коктейли с арахисовым маслом

Приготовление: 10 мин. : 0 мин.

Молочный коктейль S’mores

Приготовление: 10 мин. Приготовление: 0 мин.

Клубнично-банановый смузи

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 0 мин.

Фруктовые смузи из йогурта

Приготовление: 90 Мин Приготовление: 0 Мин

Замороженный шоколадно-банановый десерт

Приготовление: 20 Мин Приготовление: 0 Мин

Абрикосовые кексы для завтрака

Приготовление: 0 Мин Приготовление: 25 минут

Абрикосовый ореховый штрудель 6 Откусов

9012 : 1:00 часов Готовка: 40 минут

Абрикосово-сырный датский

Подготовка: 15 минут Готовка: 20 минут

Фрукты и рикотта Датская

Подготовка: 15 минут Готовка: 20 минут

Лимонно-черничная датская

Подготовка: 15 минут Готовка: 20 минут

Фруктовый салат Вайкики

Приготовление: 15 мин Приготовление: 0 мин

Кофейный пирог с ягодно-сливочным сыром

Приготовление: 15 мин Приготовление: 55 мин

Сливочно-фруктовый пух

Приготовление: 14 мин Приготовление: 1 мин.

Легкий десерт из тапиоки и миндаля с красной малиной

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 0 мин.

Кобблер из свежих персиков и малины

Приготовление: 10 мин. Приготовление: 40 мин. Дип

Приготовление: 15 мин Готовка: 0 мин

Торт Lovey Dovey

9012 6 Подготовка: 25 минут Готовка: 35 минут

Кондитерские изделия с теплым ягодным соусом

Подготовка: 20 минут Готовка: 15 минут

Пудинг с пеканом

Готовка: 20 минут Готовка: 55 минут

Клубничный чизкейк Парфе

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Клубничные Наполеоны

Подготовка: 10 минут Готовка: 12 минут

Теплый малиновый шоколадный пудинг минут2 Готовка 10 минут: приготовление : 25 мин.

стаканчиков для мороженого с абрикосом и пеканом

Приготовление: 15 мин. Готовка: 0 мин.

Бальзамическая клубника с жареным пирогом на гриле

Приготовление: 10 мин. : 20 минут Готовка: 5 минут

Мороженое с бананом

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Банановая порция мелочи

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Бананово-абрикосовые десертные блинчики

Подготовка: 25 минут Готовка: 15 минут

Слойки с шоколадно-вишневым соусом

Подготовка: 20 минут Готовка: 10 минут

Ягодные чизкейки

Подготовка: 10 минут Готовка: 30 минут

Ягодный кусок Парфе

Готовка: 5 минут 0 мин.

Ягодные взбитые сливки

Приготовление: 15 мин. Приготовление: 0 мин.

Мокко-капучино из Шварцвальда

Приготовление: 5 мин. Готовим: 25 минут

Сливочно-чернично-лимонный чизкейк

Приготовление: 30 минут Приготовление: 0 мин.

Взбитые сливки с черникой

Приготовление: 15 мин. Приготовление: 0 мин.

Квадратное мороженое с брауни и мятой

Приготовление: 20 мин. 15 мин. Готовить: 45 мин.

Карамельные закуски «Сделай сам»

Приготовление: 20 мин. Приготовление: 0 мин.

Мороженое Cafe de Olla

Приготовление: 25 мин. Приготовление: 0 мин.

Карамельное яблочное мороженое

Приготовление: 30 минут Приготовление: 15 минут

Карамельное яблоко Штрейзель Квадраты

Приготовление: 25 минут Приготовление: 1:10 часов

Карамельный банановый кремовый пирог

Приготовление: 15 минут Готовить: 10 минут

Карамель Кафе Мороженое

Готовить: 10 минут Готовить: 0 минут 900 03 Горячий шоколад с карамельным кремом Swirl

Подготовка: 10 минут Готовка: 5 минут

Карамельная овсяная каша Запеченные яблоки

Подготовка: 10 минут Готовка: 45 минут

Карамель Panna Cotta

минут до 206 Готовка 20 : 10 минут

Карамельные батончики с пеканом

Подготовка: 10 минут Готовка: 30 минут

Карамельный чизкейк

Подготовка: 20 минут Готовка: 0 минут

Карамельный ирисковый торт

Предварительная подготовка Готовим: 0 минут

Жевательные овсяные батончики с вишней

Готовим: 15 минут Готовим: 35 минут

Жевательное печенье с арахисовым маслом

Готовим: 20 минут Готовим: 12 минут

Жевательные красные малины 9012 Овес с красной малиной

Подготовка: 15 минут Готовка: 30 минут

Шоколадный рулет

Подготовка: 20 минут Готовка: 17 минут

Шоколадно-карамельный малиновый соус

Подготовка: 20 минут Готовка: 15 минут

Шоколадно-вишневые макароны

Подготовка: 1:35 час Готовка: 25 минут

Клубничное мороженое в шоколаде

Приготовление: 10 мин Приготовление: 1 мин

Шоколадная помадка и малиновый чизкейк

Приготовление: 10 мин Приготовление: 0 мин

Мороженое с шоколадной помадкой

Приготовление 15 мин : 20 минут

Шоколадный мусс с помадкой

Подготовка: 6 минут Готовка: 0 минут

Шоколадное мороженое Сахарные рожки

Подготовка: 20 минут Готовка: 0 минут

Шоколадный мусс с малиной

Подготовка: 10 мин. Готовка: 0 мин.

шоколадно-апельсиновые хрустящие трюфели

Подготовка: 0 минут Готовка: 0 минут

Шоколадное мороженое с арахисовым маслом

Подготовка: 20 минут Готовка: 10 минут

Шоколадный крендель с арахисом и ломким мороженым

Подготовка: 10 минут Готовка: Мин.

Шоколадно-малиновые боны

Приготовление: 1:50 Часов Приготовление: 0 Мин.

Шоколадно-клубничное мороженое с рябью

Приготовление: 15 мин. Приготовление: 0 мин. Приготовление: 20 минут Готовка: 1:00

Цитрусовые сливки Канноли

Приготовление: 10 минут Готовка: 0 минут

Батончики безе с кокосом и малиной

Приготовление: 20 минут Готовка: 45 минут

Кофейня Карамельный чизкейк с макиато

Приготовление: 25 мин Приготовление: 1:15 час

Мелочь с муссом из печенья и шоколада

Подготовка: 30 минут Готовка: 0 минут

Сливочно-абрикосовый рисовый пудинг с изюмом

Подготовка: 6 минут Готовка: 35 минут

Сливочно-лимонный пирог

Подготовка 127 10 минут : 25 минут

Темный шоколадный фондю

Подготовка: 20 минут Готовка: 0 минут

Темный шоколад с арахисовым маслом и миндальными кластерами

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Декадентский баттерск12 Предварительный завтрак

20 минут Готовка: 40 минут

Двойной ягодный фруктовый соус

Подготовка: 7 минут Готовка: 5 минут

Двойной пирог с арахисовым маслом

Подготовка: 20 минут Готовка: 0 минут

Простая ягодная мелочь

Приготовление: 15 мин Готовка: 1 мин

Легкая карамель-имбирь читать Мелочь

Подготовка: 15 минут Готовка: 20 минут

Легкое шоколадное мороженое и торт

Подготовка: 20 минут Готовка: 30 минут

Легкое домашнее шоколадное мороженое

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Easy Mocha Mousse

Prep: 20 Min Cook: 0 Min

Elegant Berry Trifle

Prep: 40 минут Cook: 15 минут

English Toffee Cheesecake

Prep: Мин Приготовление: 1:00 часов

Тропические блины Fiesta

Приготовление: 20 минут Приготовление: 2 минуты

Пушистый клубничный соус

Приготовление: 5 минут Приготовление: 0 минут

Пирог со сливочным сыром из свежих фруктов

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Свежие сезонные фрукты с карамельным йогуртовым соусом

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Замороженный пирог с шоколадным печеньем

Подготовка: 25 минут Готовка: 0 минут

Замороженный шоколадный пудинг Pops

Подготовка: 5 минут Готовка: 0 минут

Замороженные Фруктовый чизкейк Pops

Prep: 15 Min Cook: 0 Min

Frozen Fudge Pops

Prep: 6:30 Hr Cook: 0 Min

Frozen Lemon Delight with Raspberry Sauce

20 Prep: Приготовление: 0 мин.

Замороженный мятный чизкейк

Приготовление: 20 мин. Приготовление: 0 мин.

Парфе из фруктов и мюсли с кленовым муссом

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 0 мин.

Фрукты и йогурт Приготовление: 10 мин. Приготовление: 0 мин.

Фруктовая сальса

Приготовление: 90 127 15 минут Приготовление: 0 минут

Фруктовые батончики с арахисовым маслом

Приготовление: 20 минут Приготовление: 0 минут

Фруктовое печенье с отпечатками пальцев

Приготовление: 20 минут Приготовление: 20 минут

Фудж-мусс Ореховая мелочь

Подготовка: 30 минут Готовка: 0 минут

Фаджи Зефир Кесадильи с глазированной малиной

Подготовка: 30 минут Готовка: 15 минут

Имбирная карамель Готовка для мороженого

Готовим торт с имбирем и карамелью Готовый торт

: 0 мин.

Глазированный деревенский пирог с вишней

Приготовление: 10 мин. Приготовление: 25 мин.

Пирог на гриле с теплым черничным соусом и кремом из рикотты

Приготовление: 15 мин. Приготовление: 10 мин.

Ириска с горячим яблоком Блинчики

Приготовление: 10 мин Готовка: 3 мин

Горячие Фондю с карамельной помадкой

Приготовление: 5 мин Приготовление: 0 мин

Пирог с мороженым

Приготовление: 15 мин Приготовление: 0 мин

Десерт сэндвич с мороженым

Приготовление: 15 мин Приготовление: 0 мин.

Тако с мороженым

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 40 мин.

Батончики для варенья

Приготовление: 10 мин. Приготовление: 30 минут

Печенье в шкатулке с драгоценностями

Приготовление: 20 минут Приготовление: 12 минут

Кокосовые орехи с драгоценными камнями

Подготовка: 20 минут Приготовление: 12 минут

Чашечки Колаки с фруктовой начинкой

: 20 минут Готовка: 15 минут

Колацкое печенье с начинкой из джема

Приготовление: 1 5 минут Готовить: 15 минут

Квадраты лимонного чизкейка

Готовить: 20 минут Готовить: 58 минут

Манго-кокосовый чизкейк

Готовить: 20 минут Готовить: 1:30 часов

Кленовый мусс

: 5 минут Готовка: 0 минут

Мини-карамельное яблочное мороженое

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Фруктовые пироги с сыром

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Мини-шарлотки с лимоном и черникой

Подготовка: 30 минут Готовка: 0 минут

Мини-мороженое с тропическим шоколадом

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Десерт с мороженым с мятой и шоколадной крошкой

Подготовка: 30 мин. Приготовление: 0 мин.

Мороженое с грязью из Миссисипи

Приготовление: 30 Мин Готовка: 10 минут

Чизкейк с черепахой по-Нью-Йорку

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Чизкейк с арахисовым маслом без выпечки

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Арахис без выпечки Зерновые батончики с маслом

Подготовка: 10 минут Готовка: 5 минут

Арахисовое печенье без выпечки

Подготовка: 20 минут Готовка: 10 минут

Старомодное мороженое с пралине

Подготовка: 20 минут Приготовление: 15 минут

Ганаш с цветком апельсина

Приготовление: 40 минут Приготовление: 30 минут

Чизкейк с апельсиновым мокко латте

Приготовление: 40 минут Приготовление: 1:20 часов

Фруктовые сливки

Приготовление: 10 мин Готовка: 0 мин

Пирог, приготовленный на гриле с фруктовыми взбитыми сливками

Подготовка: 10 минут Готовка: 10 минут

Partytime Super Sundae

Prep: 35 минут Готовка: 0 минут

Персиковые пироги

Подготовка: 5 минут Готовка: 30 минут

Арахисовое масло и снежки с финиками

Приготовление: 5 минут Приготовление: 5 минут

Арахисовое масло и желейная помадка

Приготовление: 20 минут Приготовление: 20 минут

Сэндвич-печенье с арахисовым маслом и желе

Приготовление: 4512

6 Приготовление 10 мин.

Пирог с арахисовым маслом и яблочной крошкой

Приготовление: 10 мин. Готовка: 30 мин.

Пирог с арахисовым маслом и банановым кремом

Приготовление: 20 мин. Приготовление: 0 мин.

Пирог с арахисовым маслом и банановым мороженым

: 15 минут Готовка: 10 минут

Брауни с арахисовым маслом

Подготовка: 0 Mi n Приготовление: 0 мин.

Арахисовое масло Butterscotch Mounds

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 5 мин.

Кранч-батончики с арахисовым маслом

Приготовление: 15 мин. Готовка: 0 мин. Подготовка: 35 минут Приготовление: 25 минут

Пудинг с арахисовым маслом

Приготовление: 5 минут Приготовление: 0 минут

Арахисовое масло-овсянка

Приготовление: 15 минут Готовка: 15 минут Пралине

Пралине

Подготовка: 10 минут Готовка: 50 минут

Сморщивание Батончики с малиной, лимоном и грецкими орехами

Подготовка: 20 минут Готовка: 50 минут

Малиновые и миндальные мелочи

Подготовка: 20 минут

0 Готовка: 0

Малиновое пирожное

Подготовка: 15 минут Готовка: 35 минут

Рашпиль ягодные кокосовые батончики

Приготовление: 15 мин Приготовление: 45 мин

Малиновый фадж Мокка-мусс Trifle

Приготовление: 30 мин Приготовление: 0 мин

Малиновый мусс

мин. 0 минут

Малиновый пирог с чизкейком

Подготовка: 15 минут Готовка: 55 минут

Малиновые взбитые сливки

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Малиново-шоколадные чипсы для мороженого

Готовка для мороженого

10 мин Приготовление: 0 мин

Пирог с красными, белыми и черничными фунтами

Приготовление: 20 мин Приготовление: 5 мин

Мокка с пониженным содержанием жира

Приготовление: 15 мин Приготовление: 0 мин

Соленая карамель Укусы яблочного чизкейка

Подготовка: 20 минут Готовка: 15 минут

Соленый Карамельное мороженое Biscotti Pops

Подготовка: 30 минут Готовка: 0 минут

Соленая карамель Попкорн с кешью

Подготовка: 10 минут Готовка: 1:00 часов

Приготовление соленого карамельного кофе Мин. Приготовление: 0 мин.

Миндальное печенье с соленой карамелью

Приготовление: 30 мин. Приготовление: 25 мин.

Песочные джемвичи

Приготовление: 1:10 час. Приготовление: 12 мин. 5 мин Приготовление: 0 мин

Пирог Южный джем с карамельной глазурью

Приготовление: 20 мин Приготовление: 1:00

Квадраты десерта Южный ям

Приготовление: 15 мин Приготовление: 40 мин

Пирог со сливками и клубникой

Приготовление: 15 мин Готовка: 0 мин

Мелочь с клубникой и сливками

Подготовка: 30 минут Готовка: 0 минут

Пирог с клубникой и арахисовым кремом

Подготовка: 45 минут Готовка: 10 минут

Клубничное печенье «Ангел»

Приготовление: 10 минут Готовка: 12 Мин.

Клубничный пирог с брауни

Приготовление: 20 мин. Приготовление: 20 мин.

Десерт с клубничным чизкейком

Приготовление: 20 мин. 20 минут

Клубничный чизкейк без выпечки

Подготовка: 30 минут Готовка: 0 минут

Клубничные шарики с помадкой

Подготовка: 15 минут Готовка: 0 минут

Без выпечки на ночь с клубникой 9012 Кремовый крем

: 20 минут Готовка: 0 минут

Клубнично-лимонный пирог

Приготовление: 15 мин Приготовление: 0 мин

Ледяное мороженое с клубникой и лимонадом

Приготовление: 15 мин Приготовление: 0 мин

Яблоки, запеченные штрейзелем с карамельным соусом

Приготовление: 10 мин

6 Приготовление 45 минут

Полосатая помадка с арахисовым маслом

Подготовка: 15 минут Готовка: 30 минут

Летний ягодный муссовый пирог

Подготовка: 30 минут Готовка: 0 минут

Торт Triple Berry Angel

Подготовка: 20 минут

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Тропический ананас, шоколад, Чизека ke

Приготовление: 15 мин. Приготовление: 0 мин.

Сэндвич «Настоящая любовь»

Приготовление: 5 мин. Приготовление: 0 мин.

Пирог со сливочно-ягодным сыром

Подготовка: 10 минут Готовка: 0 минут

Венские ягодные кремовые палочки

Подготовка: 45 минут Готовка: 0 минут

Малиновый десерт «Наполеон»

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ духовки до 350 ° F.

LINE два противня с пергаментной бумагой.

ПОМЕСТИТЕ один лист теста для фило на рабочую поверхность.

ЩЕТКА Слегка смазать тесто с одной третью 2 столовых ложек топленого масла.

SPRINKLE 1 ½ чайных ложки сахарного песка поверх теста.

ПОЛОЖИТЕ второй лист теста фило поверх первого листа.

ЩЕТКА слегка смазать половиной оставшегося топленого масла.

ПРИсыпать оставшимся сахаром.

ПОЛОЖИТЕ третий лист теста фило поверх.

ЩЕТКА слегка с оставшимся маслом.

ОБРЕЗАТЬ краев равномерно и ВЫРЕЗАТЬ на 18 прямоугольников, размером примерно 2 ½ дюйма на 4 дюйма каждый.

РАЗМЕСТИТЬ прямоугольников в один слой на одном подготовленном противне.

ОБЛОЖКА со вторым листом пергамента.

КРЫШКА со вторым противнем. ( ВЫПЕКАЙТЕ двумя партиями, если необходимо.)

ВЫПЕКАЙТЕ 15-17 минут или пока тесто фило не станет золотисто-коричневым.

ПЕРЕНОСИТЕ прямоугольников в решетку для полного остывания.

МЕСТО 4 унции нарезанного белого шоколада или 2/3 стакана чипсов белого шоколада в стеклянную или керамическую миску.

НАГРЕВАТЬ в микроволновой печи на средней мощности (50 процентов) в течение 90 секунд или до тех пор, пока шоколад не станет мягким.

РАЗМЕШАТЬ , пока шоколад полностью не растает.

ВМЕШАТЬ 4 унции Neufchatel (сливочный сыр с пониженным содержанием жира).

ВМЕШАТЬ 1/2 стакана сыра рикотта.

РАСПРЕДЕЛИТЕ тонким слоем смеси белого шоколада на каждый из шести прямоугольников filo.

TOP с 12 ягодами малины.

РАСПРЕДЕЛИТЕ тонким слоем начинки на второй набор из шести прямоугольников filo.

РАЗМЕСТИТЬ второй набор аккуратно на малину шоколадной стороной вниз.

РАСПРЕДЕЛИТЕ тонким слоем на второй набор прямоугольников filo.

TOP с еще 12 ягодами малины.

РАСПРЕДЕЛИТЕ тонким слоем начинки на третий набор из шести прямоугольников filo.

РАЗМЕСТИТЬ аккуратно на малину шоколадной стороной вниз.

ПЫЛЬ Наполеоны с кондитерским сахаром.

DIP основание одной малины в оставшейся смеси белого шоколада и ПОМЕЩЕНИЕ в центр одного Napoleon.

ПОВТОРИТЕ с оставшимися напитками Napoleon, пока на каждом тесте не появится малина.

СЛУЖИТЕ немедленно.

Мороженое Phyllo Napoleons — Легкие рецепты десертов

Рецепт любезно предоставлен Жаком Пепеном.

Приготовленный в стиле классического наполеона, который традиционно готовят из слоеного теста, в этом десерте используются упакованные листья филло — гораздо более легкая альтернатива. Я смазываю два тонких листа теста небольшим количеством масла, масла и сахара, разрезаю их на квадраты и запекаю. Между квадратиками закладывается низкокалорийное мороженое, а уложенные друг на друга десерты перед подачей посыпаются небольшим количеством кондитерского сахара.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

2 чайная ложка несоленое сливочное масло

2 чайная ложкарапсовое масло

2 филло листья

2 1/2 ст. кондитерский сахар

1 1/2 чайная ложка Кондитерский сахар (по желанию)

1 пт.Низкокалорийное мороженое Rocky Road или другой низкокалорийный вкус на свой вкус

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Духовку разогрейте до 400 градусов. Смешайте растопленное масло и масло в небольшой миске. Разложите один из листьев филло на противне и смажьте его половиной масла и масляной смеси.Положите 2 1/2 столовых ложки кондитерского сахара в сито и равномерно посыпьте его половиной листа филло. Поместите второй лист филло сверху, выровняв его с первым, и повторите процедуру намазывания маслом и сахаром, используя оставшуюся часть масляно-масляной смеси и сахар через сито.
2. Большим острым ножом разрежьте сложенные друг на друга листья филло на двенадцать равных квадратов, четыре по длине прямоугольника и три по ширине. Выпекайте квадраты при температуре 400 градусов в течение 7-8 минут, пока они не подрумянятся, не станут хрустящими и не будут покрыты глазурью.С помощью тонкой лопатки удалите квадраты с противня и остудите на решетке.
3. Во время сервировки поместите филло-квадрат на каждую из четырех тарелок. Ложкой соскребите кусочек мороженого (около 30 грамм) на каждую порцию и насыпьте стружку поверх квадратов филло на тарелках. Сложите еще один филло-квадрат поверх каждого холмика мороженого и добавьте еще кусочек мороженого. Сверху на десерты выложите оставшиеся кусочки филло и при желании посыпьте оставшимися 1 1/2 чайной ложкой кондитерского сахара в качестве украшения. Подавать немедленно.

GettyImages / StockDisc

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Торт Наполеон с мини-макаронами

Выход: 10–12 порций

16 унций.слоеное тесто

Готовый немолочный шоколадный крем
(например, шоколадный крем Шнейдера)

Шоколадный торт по 1 рецепту (см. ниже)

Готовый заварной крем

Шоколадные хлопья из 1 контейнера
(например, Baker’s Choice или любые крошки печенья)

Белый помадка или ½ стакана белого печенья
Начинка для бутербродного печенья

Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.

Раскатать слоеное тесто примерно до толщины дюйма и выложить на подготовленный противень
. Выпекать 10 минут или пока не подрумянится. Отложите, чтобы остыть.

Намажьте шоколадным кремом один из шоколадных коржей (см. Рецепт ниже). Выложите торт на тесто кремовой стороной вниз.

Намажьте верх торта толстым слоем заварного крема.
Сверху выложите второй шоколадный торт.

Намажьте второй торт шоколадным кремом и посыпьте
шоколадными хлопьями / крошками для печенья.

Заморозьте на 3 часа перед нарезкой, чтобы получить идеальные ломтики.

Приготовьте гарнир: для каждого «макарона» скатайте два маленьких шарика из помадки, соуса для печенья или начинки для бутербродного печенья.Слегка расплющить в диски и нанести на середину
немного шоколадного крема.
Сдавить вместе и выложить на кусочки торта.

Шоколадный торт

3½ стакана муки

4 стакана сахара

1½ стакана какао-порошка

3 чайных ложки разрыхлителя

3 чайных ложки пищевой соды

4 чайных ложки сливочного молока 2 0003 чашки кофе без сливок

4 яйца

1 стакан масла

2 стакана кипятка

Разогрейте духовку до 350 ° F. Выровняйте две сковороды размером 9 × 13 дюймов пергаментной бумагой
и отложите в сторону.

Смешайте в миксере муку, сахар и какао-порошок.
Добавьте разрыхлитель, пищевую соду и ванильный сахар.

В отдельной миске смешайте сливки для кофе / молоко, яйца и масло. Влейте кипяток и перемешайте.

Добавьте смешанные влажные ингредиенты к мучной смеси и перемешайте
до образования жидкого теста.

Разделите тесто между подготовленными формами и выпекайте 40 минут
или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой

Чтобы узнать больше, подпишитесь на Ami

Просмотры публикации: 15

Наполеонское тесто с медом Начинка из взбитых сливок — Baking Is Therapy

Этот десерт изготовлен из легкого и воздушного слоеного теста, начиненного взбитыми сливками со вкусом меда и посыпанного молотыми фисташками.И что самое приятное, для его приготовления вам понадобятся 3 основных ингредиента!

Выпечка Наполеон с медовой начинкой из взбитых сливок

Легкое и воздушное слоеное тесто, начиненное взбитыми сливками со вкусом меда, — изысканное угощение на любой случай

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 20 минут

• 1 лист замороженного слоеного теста — размороженный
• 1½ стакана жирных сливок
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка кондитерского сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Фисташки и лепестки роз — для украшения

• Дайте слоеному тесту оттаять на прилавке примерно 30-40 минут. Он все еще должен быть холодным, но вы сможете развернуть его, не сломав его.

• Разогрейте духовку до 400 ° F. Линия выпечки с пергаментной бумагой.

• Разделите тесто на 9 квадратов (3 на 3 дюйма) с помощью ножа для пиццы или теста. Также можно использовать острый нож. Выложите квадраты на выстланный противень.

• Накройте квадраты другим куском пергаментной бумаги и положите сверху противень меньшего размера. Это помогает выпечке подниматься равномерно и менее резко.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета. Вы можете убрать верхний противень и пергаментную бумагу на последние 5 минут.

• Дайте им полностью остыть. Затем с помощью зубчатого ножа разрежьте каждый квадрат на два слоя.

• Взбейте жирные сливки, кондитерский сахар, мед и ванильный экстракт на высоком уровне до образования плотных пиков. Вы можете попробовать взбитые сливки и при желании добавить больше меда или кондитерского сахара.

  No related posts.