Торт на годовщину фото без мастики на: фото, цены, отзывы, заказать с доставкой в Санкт-Петербурге торты на годовщину свадьбы

Именинный торт на два года с черникой. Праздничный торт на два года со свечкой и красивой маленькой

Белый двухуровневый свадебный торт из мастики с декором из бисера Stock Photo

Похожие изображения

Белый двухъярусный поднос и миниатюрные разноцветные сахарные кексы

Великолепный бело-голубой трехуровневый свадебный торт

Белый 5-ти ярусный свадебный торт с узором в отеле

Белый свадебный торт на праздничном столе.Крупный план яруса рулет, украшенный бело-розовым кремом. День свадьбы

Строительство бело-серого металлического двухъярусного разводного моста через реку, второй ярус с железнодорожными путями вид снизу

Крупным планом — красивый белый ярусный торт из дерева со свежими цветами, довольно светлым и светящимися фонарями.

Торт свадебный трехъярусный белый

Белый свадебный торт двухъярусный с розами

На столе стоит красивый белый трехъярусный торт с бирюзовым бантом сверху

Стенды для трехъярусного белого свадебного торта

Апельсин-Лимон 3-х слойный белый свадебный торт с мини-кексами

Трехъярусный лоток

Торт трехъярусный высокий, белый с красными бантами

Двухуровневый черно-белый свадебный торт, украшенный геометрическим узором

Торт с мастикой на день рождения детей Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Ребенок с раскрашенным лицом

Праздничный стол со сладостями для детского праздника

Забавный клоун с галстуком на пустой доске

детский день рождения

Торт на день рождения с воздушными шарами

Superhero Kids Aspiration Imagination Playful Fun Concept

Superhero Kids Aspiration Imagination Playful Fun Concept

Праздничный дизайн для детского праздника в стиле бохо

Маленькая девочка сломает пиньяту на день рождения

Большая группа детей на дне рождения на природе

Красивый моноблок для детского праздника

Красочная рамка для дня рождения с разноцветными элементами для вечеринок. С рождением

Веселое мороженое с фруктами на детский праздник

День рождения, первый год

Похожие изображения

Торт на первый день рождения с бантом, детской туфелькой и кубиками из сладкой мастики

Красивый детский розовый торт с днем ​​рождения

Детский розовый торт.день рождения розовый торт. Многоярусный праздничный торт.

Торт на детский день рождения 10 лет. Готовить как хобби. Профессиональное приготовление пищи. Банкет

Розово-белый тематический торт для ребенка. торт ко дню рождения новорожденного мальчика. Детская обувь. Торт для мальчика

Детский веселый день рождения в украшенной воздушными шарами комнате. Счастливого празднования Международного дня защиты детей дома.Clos

Детский голубой торт с мишкой

Концепция детского праздника. Концепция торта ко дню рождения. Эксклюзивные праздничные торты. Концепция детской

Детский праздник белый торт, украшенный динозаврами в джунглях юрского периода. Концепт идеи десертов для детей

Торт в виде забавной морды обезьяны крупным планом.Идея для c

Трехъярусный свадебный торт белого цвета, украшенный цветами из мастики на белом деревянном столе.

Красивый весенний двухъярусный торт, украшенный розами из мастики и текстами сверху с днем ​​рождения

Синий торт с мастиковым крестом и ангелочками на крестины мальчика.

Торт с декоративными цветами из кондитерской мастики

Белый свадебный торт из мастики с ромашковым декором и сердечками Стоковое Фото

Похожие изображения

Рамка из цветов розы с зелеными листьями на белом фоне. Цветочный узор для поздравительной открытки на праздник, свадьбу, день рождения

Абстрактный фон из белой свадебной фаты

Цветочный настенный фон с удивительными красными и белыми розами, Свадебные украшения,

Цветочная композиция из белых нежных цветов и свежей зелени в оформлении свадебного стола жениха и невесты в белом цвете

Красивая невеста в белом свадебном платье

Блондинка невеста в модном белом свадебном платье с макияжем

Белый свадебный торт крупным планом

Пустая белая рамка, розовые цветы и лепестки для спа или свадебного макета на пастельном фоне, вид сверху. Красивый цветочный узор.

Белый свадебный шатер в особняке

Портрет красивой счастливой нежной женщины-невесты в белом свадебном платье c красивым салоном свадебных причесок с белыми цветами в ней

Интерьер роскошного белого свадебного шатра, готовый для гостей

Белый свадебный торт

Белое платье жениха в свадебной студии Бангкока, Таиланд Август

красивая блондинка невеста в белом свадебном платье с большим длинным белым шлейфом и свадебным букетом стоит на берегу моря

Как сделать свадебный торт без шоколада, ягод, цветов и мастики?

Добрый день! Девочки, прошу помощи! Заказали торт на годовщину свадьбы, но украсить нужно без шоколада, без ягод, без цветов, без мастики. Поделитесь идеями, пожалуйста!

Ждём Ваших комментариев👇👇👇
P.S На фото торт на жемчужную свадьбу от кондитера @nnom_noom

Изомальт, цветы из вафельной бумаги, пряники

Кремовые розочки насадкой 1м

Хотя это может относиться к цветам ))))

Росписью по масляному крему)

Пряники с росписью, хрустящие «чипсы», карамель, орехи

это заказчик такой декор попросил?😂 сделайте торт без торта пожалуйста😅

https://www. instagram.com/p/BTd_g16gZ_E/

Белковый крем и роспись по крему. Можно вензелями кремовыми дополнить

Зефир, безе, вафли,

@tini_cakes_samara мгм…мне тоже как то заказали торт без декора🤔странные люди…

Цветной гряссаж

Можно красивый топпер из акрила если заказчик согласен и крем и посыпки использовать будет лаконично

@tini_cakes_samara как-то позвонил парень и попросил торт без коржей)

@tini_cakes_samara а еще 1 кг и в трех ярусах… 😂😂😂

Безе, без шоколада это наверное без потеков, тогда можно сделать «перья» как у Калабасы. Также можно просто хорошо выровнять торт в каком нибудь благородном цвете, и красиво оформить серебристыми или золотыми бусинами. Смотрится стильно обычно. Только бусин не много, а продуманно мало

https://www.instagram.com/whiteflowercakeshoppe/

Попкон, печенье, бублики, вафельки. … Леденцы, в конце концов… О… А ещё сладкая вата, такая разноцветная, можно из неё таких воздушных гариков-паутинок накрутить….

Пусть сбросят фото того что они хотят видеть!

Если заказчик хотел минимализма, то идеально ровный торт «вкусного» цвета + пищевое золото/серебро, бусины, топпер.

Может они хотят минимализм, а Вы их «удивите» пряниками/изомальтом/цветами из сахарной бумаги😂😂😂

Картинки вафельные видимо будут в радость😂😂

Кремом розочки сделать можно или маршмеллоу/ сладостями. У меня такие варианты на страничке, если хотите, могу в директ скинуть🍒

В какой тематике будет свадьба? Может что-нибудь необычно, например, космос?

Макарон/безешки/карамель/изомальт/орехи в карамели

Пион большой воткнуть в центр!

@sugarville_juli поддерживаю. У меня был подобный опыт и в итоге, моё решение не устроило заказчика) с тех пор, только фото-пример, либо конкретные идеи.

Пусть сбросят фото,что хотят. А то можно совсем не угодить таким заказчикам)

На фото- отличный пример! Я бы сделала с живыми цветами! Очень красиво получается!)

Согласна, нужно все согласовывать, лучше просить пример или самой предлагать на выбор

Акварель

Вафельная бумага, из нее цветы

Зеброй украсьте в черно-белую полоску

Можно по кремчизу маленькие цветочки нарисовать, как на ситце — свадьба ситцевая. Только охладить тортик хорошо. Весь торт мелкоцветочный, а декор — лёгкий, нежный, может кружева из цветочной мастики, тонкие — будет эффект ткани. Или живые цветы, если применяете

Возможно у заказчика есть свое сформированное представление что он хочет. Нужно выяснить это. Самодеятельность здесь может закончится недовольством, когда заказ уже выполнен.

Сделать акварельный тортик, украсить безе и бусинами кондитерскими. А лучше чтобы пример скинули, конечно. Потому что они одно представляют, а Вы другое. Другое б дело когда говорят: на ваше усмотрение. Но это не относится к свадебным конечно

Меренги😅

Я бы у заказчика и спросила, чем он хочет, чтобы я украсила торт? Зачем эти самотерзания?🙆🏼😆

Акварельный торт. Красивого благородного цвета. Можно 2 сердца из карамели или изомальт и все. Ну или как выше было написанно бусины и топпер. Варипнтов много. Тут действительно спросить лучше у заказчиков.

Спасибо, что хоть бисквит и крем разрешили 😁

Кремом по крему роспись

Вафельки-печеньки всякие. А вообще пусть присылают примеры)

Фруктовые чипсы, можно их заколлеровать или кокосовые чипсы.

А вообще конечно с такими заказчиками лучше все четко обговорить

@juchka77 😁😁😁

Куча вариантов можно придумать, лучше у клиента спрсить

Сейчас очень популярна акварельная роспись , торты, пряники,макарон,расписывают все 😍

@home_bakery_taganrog что вы ему вежливо ответили?

Надо значит рисовать по крему))

У меня бы сложилось впечатление, что люди не хотят платить за декор. В таком случае, кремовый декор.

Кремовый декор, либо меренга

Я бы тоже рисунки по торту предложила или пряники, безе.😊 Или просто акварельный яркий.

Пряниками можно украсить☺️

@home_bakery_taganrog он имел ввиду муссовый наверное? А что вы ему в итоге предложили, интересно 🤔

Выкрасите торт вкусного цвета , предпочтительно тёмного, и украсьте бусинами разных размеров, от центра торта к его низу, при этом усыпанным бусинами он будет только сверху, а по центру топпер со стразами с годовщиной, если я не путаю такой дизайн называется бриллиантовый торт

@sasiska026 нет, муссовый он не имел ввиду, потому что когда я сказала бисквит он спросил , а что это такое, ну и дальше все в таком роде))) он вообще не имел представления о тортах, видимо)

Кремом украсьте

Меренгами на палочке, зефирками, безешками; космо-торт

Пряниками !!!!👌🏻

я бы украсила цветами из изомальта и бусинами) или правда пряниками, сейчас столько разных делают 😍

Как вариант — кремом. Но проще заказчика поаросить пример прислать ☺

Кремом в стиле ruffle и rose cake

Королевской глазурью ,очень красиво нежно и торжествено !

Свадебные торты без мастики 100 фото модного оформления вкусных тортиков

Свадебный торт с красными цветами и другие идеи декора

Неспроста влюблённые выбирают красный цвет основным тоном торжества. Ведь именно красный цвет ассоциируется со страстью и любовью. Соответственно, это настроение должно передаваться и в угощении каждому гостю. Но как необычно декорировать свадебные торты в красном цвете, чтобы они удивляли и завораживали? Давайте разбираться.

Форма

Красный свадебный торт может быть в один, два, три уровня. Можно выбрать классическую круглую или квадратную форму либо поиграть с асимметрией. Но особенно трогательно красные торты смотрятся в форме сердца. Причем они также могут быть в несколько ярусов.

Цветы

Самым главным украшением тортов являются цветы. Чаще всего кондитеры используют искусственные растения, цветы из мастики или из крема. Но в последние годы пик популярности – это живые цветы. Главное, выбрать неядовитые сорта. Свадебный торт в бело-красном цвете идеально дополнят яркие красные цветы

Советуем обратить внимание на розы, пионы, настурцию, мак. Сомневаетесь, стоит ли выбирать такой вариант декора? Фото тортов с живыми цветами обязательно вдохновят вас и помогут понять, какой вариант десерта подходит именно вашей паре

Сочетание цветов

Красный оттенок довольно капризный. И далеко не все цвета будут с ним хорошо сочетаться. Поэтому внимательно отнеситесь к выбору палитры. В первую очередь, отталкивайтесь от цвета мероприятия. Торт на свадьбу в красном цвете лучше всего сочетать со следующими оттенками: белый, чёрный, золотой, серебристый. Завораживающе выглядят десерты с эффектом омбре.

Роспись

Расписные торты – вечная классика. Изящные тонкие линии, вензеля подчеркнут элегантность угощения. Причём на свадебном торте белого цвета будет отлично смотреться красная роспись, а вот красный десерт можно украсить росписью белого, чёрного, шоколадного цветов.

Другие украшения

Как и в любом другом декоре, здесь главное не переборщить. В качестве дополнительных элементов могут выступать бусины, зелень, ягоды (садовые и лесные), ленты, инициалы молодожёнов, дата свадьбы, фигурки влюблённых или сердец, изображения. Дополнительное оформление красно-белого свадебного торта не только впечатлит гостей, но и поможет десерту выглядеть на фото ещё красивее и привлекательнее.

Мастичные торты на день рождения и юбилей: идеи оформления

Торты из мастики на день рождения или юбилей часто оформляют цветами, бантами, лентами, фруктами или какими-либо тематическими элементами выбранного вами сюжета, к примеру, жемчугом, ракушками и т. п.

Если вы заказываете торт с мастикой у кондитера, вы можете пожелать даже увидеть свою фотографию на тортике, и ваше желание осуществится, получить мастичный торт книгу, сердечко, косметичку, мяч, кружку пива или футбольное поле.

Торты с мастикой на юбилей украшают надписями, цифрами, частенько цветами. Примечательно, что юбилейные торты из мастики имеют, как правило, незамысловатый дизайн.

Глазурь и сливки: свадебный торт с фруктами без мастики

Еще один очень красивый, а также вкусный вариант для торта на свадебное торжество без применения сахарной мастики – это глазурованный торт, который выглядит просто потрясающе. Готовят такую глазурь, медленно и долго растапливая на водяной бане множество ингредиентов, к примеру, сахара, какао-масло и какао-порошоок, сгущенку и прочеге. В результате вкус получается просто изумительный, а консистенция непередаваемая, в особенности, если за дело берется профессионал. Также, после нанесения глазури можно украсить изделие специальными съедобными цветами и бусинами, дольками фруктов и ягодами, кокосовой стружкой и чем вашей душе еще угодно.

Сливки также совершенно натуральный продукт, а в сбитом виде они еще и прекрасно держат форму, что позволяет украсить свадебный торт со всем положенным великолепием. Такой кондитерский шедевр получится нежным и воздушным, изящным и попросту тающим во рту, а ведь вкус так же важен, как и внешний вид.

Такой торт на годовщину свадьбы без мастики, фото имеется в сети интернет, будет заказать еще и выгодно, так как стоимость его по сравнению с мастичными или даже кремовыми вариантами намного более приемлема. Причем сливки весьма удачно сочетаются с творогом, сгущенкой, разнообразными кремами, а уж про фрукты и ягоды нечего и говорить, ведь малина или клубника со сливками – это и есть настоящая классика жанра.

Самые красивые свадебные торты без мастики: фото лучших вариантов

Сегодня нет проблем ни с чем, в том числе и с заказом эксклюзивных тортов также. В любом городке, даже совсем небольшом, обязательно имеется хотя бы один хороший кондитер, что способен легко и быстро испечь любой на выбор свадебный торт без мастики, какой только вашей душе угодно. Те молодожены, которые стараются всегда оставаться на гребне волны и в курсе всех последних тенденций и веяний моды, обязательно проявят креатив, и для себя подберут нечто смелое, необычное и эксклюзивное, такое, что более не было еще ни у кого.

Нужно знать

Сегодня в Европе, а также Америке модно заказывать свадебный торт в 2016-ом без мастики, который даже имеет собственное имя Naked Cake. Это значит, что его коржи сверху либо ничем не покрыты, а либо вымазаны достаточно толстым слоем крема. В таком торте практически сразу понятно, какие слои имеются в наличии, потому популярность этих кондитерских изделий неуклонно растет.

Преимущества тортов без мастики не заканчиваются тем, что их внутренние слои выставляются на показ, это только малая их часть. Нужно также понимать, что чаще всего в приготовлении таких тортов не применяются искусственные и химические красители, а вместо них выступают фрукты, живые цветы и даже овощи. Правда, свадебный торт без мастики, фото которых в изобилии есть в сети интернет, имеют также и свои недостатки, но об этом чуть позже.

• Благодаря контрасту слоев бисквита, а также самой разнообразной начинки, торты на свадьбу без мастики, фото нужно хорошенько разглядеть, выглядят чрезвычайно необычно и красиво.
• Как известно, далеко не каждая домашняя хозяйка, не только умеет работать, но и просто хотя бы приблизительно представляет себе, из чего делается мастика. Зато испечь вкусные коржи и сделать крем сможет подавляющее большинство, причем вкус обеспечен изумительный, если есть определенная сноровка.
• Даже если за окнами стоит знойное лето, а внутри зала температура уже давно перевалила за тридцать градусов, по шкале Цельсия, свадебный торт с фруктами без мастики не растает, так как совершенно не боится высоких температур, в отличии от нежной текстурной мастики, что начинает течь почти сразу же.

Пришло время упомянуть и основной недостаток, которым обладают подобные кондитерские изделия. Мы обсудим всего один, но весьма существенный, чтобы потом не возникло недоразумений и неприятных сюрпризов. Все дело в том, что свадебные двухъярусные торты без мастики, фото которых есть ниже, это достаточно нестабильная конструкция, так как они очень плохо держат вес.

То есть, даже на изделие всего в два «этажа» установить увесистые фигурки может оказаться проблематично, а то и вовсе невозможно. Кроме всего, даже если на данный момент ваши эксклюзивные лебеди вроде бы устойчиво «угнездились» посреди торта, нет гарантии, что они не провалятся внутрь наполовину к тому времени, как молодые приедут из загса. Таким образом, свадебные торты без мастики двухъярусные требуют дополнительного усиления, к примеру, из проволочного каркаса, а это уже сложно и неудобно.

Торт без мастики 2017: основные тренды

Оформление тортов 2017 года выполняются в двух кардинально разных направлениях:

1. Классика: сдержанные и элегантные классические торты преимущественно в пастельных тонах с минимальным количеством декора, строгий и лаконичный дизайн без излишеств.
2. Экстравагантность: большое количество украшений, асимметричные коржи и необычные техники декора.

В этом году популярностью пользуются:

• свадебные торты с эффектом омбре, густо покрытые кремом вместо мастики;
• глазурованные торты; выглядят они просто потрясающе. В последние годы зеркальная глазурь становится все популярнее при выборе декора свадебного десерта;
• свадебный торт из капкейков; он не только оригинально выглядит, его к тому же удобно подавать гостям;
• торты в стиле металлик;
• перевернутые коржи – самый маленький ярус торта находится внизу, а самый большой вверху;
• десерты, украшенные цветами, фруктами, ягодами, орехами и т. д.

Свадебные торты с мастикой: особенности мастичных тортов на свадьбу

Свадебные торты с мастикой могут быть одноярусными и многоярусными, круглыми, квадратными, прямоугольными, в форме сердечка, асимметричными.

Свадебные торты с мастикой могут быть украшены живыми или мастичными цветами, имитацией кружева, лентами, бантами, фигурками, шляпками и т. д.

Часто свадебные торты с мастикой преображают с помощью элементов, имитирующих драгоценные украшения, что смотрится очень изысканно и роскошно.

Делая свой кондитерский шедевр самостоятельно, или заказывая его у мастера, вы сами можете придумать свой торт с мастикой. Смотрите наши идеи тортов и вдохновляйтесь!

Зачем делают десерт

В заключение банкета по случаю бракосочетания устраивают чаепитие, для которого непременно необходим десерт. Все гости достаточно расслаблены, поскольку все тосты и поздравления прозвучали, а подарки покоятся в общей куче. В этот момент в зал под торжественную музыку вносят его – большой, красивый торт с кружевным украшением, который даже немного жалко есть. Молодожены разрезают десерт на порционные кусочки и раздают всем гостям, а официанты разносят чай.

Эта традиция существует уже четыре столетия, и пока от нее не собираются отказываться. Раньше молодожены угощали своих родных и друзей на свадьбе выпечкой, но затем один предприимчивый француз создал первый свадебный шедевр. С тех пор кондитеры соревнуются в мастерстве изготовления тортов, удивляя результатом и виновников торжества, и их гостей. Любой десерт для свадьбы делается вручную от начала и до конца, поэтому в каждом случае получается индивидуальный дизайн.

Современные кондитерские техники позволяют создавать уникальные торты с кружевными краями и оригинальным оформлением. Вне зависимости от того, делается ли десерт для классического торжества или же для стилизованной свадьбы, украшения можно сделать любого цвета и формы. Все зависит только от фантазии будущих молодоженов и умений мастера.

Традиция угощения гостей свадебным тортом несет в себе символическое значение. Этот этап банкета по случаю бракосочетания заключительный, а, как известно, на любом мероприятии лучше всего запоминается начало и конец. «Вкусное» завершение вечера сулит молодоженам не менее сладкую и благополучную совместную жизнь. Считается, что съедая кусочек, друзья и родственники желают новоиспеченным супругам семейного счастья, достатка и процветания.

Советы по выбору торта в форме сердца на свадьбу

Позаботиться о выборе сладкого десерта на свадьбу нужно заблаговременно. Узнайте, какие фирмы или пекарни вашего города занимаются созданием тортов на заказ. Поинтересуйтесь отзывами клиентов, расценками на такие услуги. Чтобы остановиться на каком-то конкретном торте, вы должны знать предполагаемое количество гостей на свадьбе, определиться с формой, размером и весом десерта, составом и декором. Как вы смотрите, если главным лакомством вашего торжества станет свадебный торт формы сердце – символа большой и вечной любви?

Подставка и количество ярусов

Десерт может быть одно или многоярусным. Выбор остается за хозяевами праздника. Для небольшой свадебной вечеринки подойдет одноярусный торт в несколько коржей. Примерные размеры можно рассчитать по количеству людей, приглашенных на торжество. В среднем порция торта составляет 5-7 см в ширину. Если гостей ожидается больше, то и десерт должен быть увеличен в размерах, как в ширину, так и в высоту. Очень красиво смотрятся бисквиты, выложенные в несколько этажей, украшенные мастикой и кремом.

Торт не может быть без подложки в основании. Существует несколько разновидностей подставок и разного диаметра:

• многоярусная вертикальная;
• с 2-мя, 3-мя, даже 5-ю ярусами в форме дерева;
• поднос под десерт;
• стол на колесах под большой торт.

На подставке это свадебное лакомство всегда выглядит солиднее и более презентабельно. Такие приспособления бывают пластиковыми (прозрачными или белыми), стеклянными. Для изготовления подносов используют металл или пластик. После выпекания, бисквиты нужной формы выкладываются на подложки, чтобы контуры между каркасом и будущим тортом совпадали. Лишь тогда кондитер, создающий шедевр, приступает к украшению.

Цвет оформления и начинка

Лучше заранее определиться, какой цветовой гаммы должен быть торт. Жениху с невестой нужно самим выбрать, будет это что-то нежное бело-розовое, воздушное или ярких сочных тонов. Украшением могут служить цветочки, бабочки, бусинки или фигурки, вылепленные из мастики. Самый распространенный вариант для декора свадебного торта – прообразы жениха и невесты, стоящие на вершине кондитерского изделия.

При подборе начинки фантазии нет предела. В ход могут пойти:

• фрукты;
• растительные сливки;
• сливочный крем;
• сливочно-творожный;
• на основе сгущенного молока;
• сметанный крем.

Торт должен получиться не только внешне привлекательным, но и обязательно вкусным. Под каждый вид бисквитного коржа подойдет свой крем. Все зависит от того, что вы хотите в результате получить – воздушный торт или сочный и сытный. Сочетание в десерте свежих или консервированных фруктов и растительных сливок не вызывает тяжести после его употребления. Большой популярностью пользуется сметанный крем. Под украшение мастикой лучше всего подойдут кремы на основе растительных сливок, сыра Маскароне.

Украшение и декор

Насколько продвинулась технология производства тортов, знают только опытные кондитеры. Еще каких-то 30-40 лет назад украшением были однообразные кремовые розы (масляные). Сейчас выпечка может выглядеть как произведение искусства, которое даже жалко надрезать, а не то что съесть. Чтобы потрудиться над таким тортом и получить ожидаемый результат, нужно знать много секретов.

В наше время широкое распространение получили торты, украшенные мастичными фигурками или полностью покрытые мастикой. Вылепливается целый сюжет или картинка. В помощь идут съедобные сахарные бусинки, мармеладные фигурки. Отдельно можно вылепить или приобрести готовые фигурки из мастики, предназначенные для определенного торжества, в данном случае – свадьбы. Надписи делаются с помощью специального тюбика, заполненного пищевым гелем.

Если торт имеет несколько ярусов, то каждый стоит сделать по-разному. Это будет интересно выглядеть внешне, и гости смогут отведать несколько видов бисквитов и начинок. Например, один ярус может быть украшен фруктами, клубникой со сливками, другой – пропитан кремом на сливочной основе и декорирован россыпью цветов, а самый верхний – покрыт слоем мастики и обязательно украшен фигурками молодоженов. Такой торт запомнится не только виновникам события, но и всем присутствующим.

ᐉ Свадебный торт без мастики с примерами и фото

Идеи свадебных тортов без мастики: как удивить гостей красивым кремовым тортом?

С годами все меняется довольно интенсивно, и свадебную моду эти изменения не обходят стороной. Еще пару лет назад практически на каждой свадьбе был белый торт, покрытый мастикой, красными розами и лентами. Сегодня же все более изысканно, все большее количество пар отдают предпочтение тортам без мастики, так называемым «голым тортам» или десертам с кремом.

Как выбрать торт без мастики на свадьбу?

Стало модным все естественное и природное, это нашло свое отражение и в кондитерском искусстве. Тенденция 2019 года – торт без мастики «Naked Cake», популярность которого с каждым днем растет. Такой десерт способен подчеркнуть индивидуальность вашего торжества, ведь основное его преимущество – возможность один и тот же по вкусу торт украсить абсолютно по-разному. Лучше всего такой десерт выбирать для тематической свадьбы, в таком случае свадебный торт лишь подчеркнет тему и атмосферу события.

Если выбор свадебного торта без мастики был остановлен на Naked Cake, в котором виднеются коржи и начинка, а в качестве декора выступают ягоды, фрукты или цветы, важно знать основные преимущества этого десерта:

1. Это полностью натуральный десерт, поскольку в составе нет химии, красителей, вместо них используются натуральные фрукты, овощи и продукты.
2. Такой торт очень необычный и красивый.
3. Собрать свадебный десерт очень просто, поэтому его можно испечь самостоятельно. Работать с мастикой не каждому под силу, а вот «голый торт» гораздо проще приготовить.
4. Отсутствие мастики делает свадебный торт гораздо легче, соответственно, намного дешевле.
5. Удобнее всего для свадебных банкетов в летний период, поскольку при высоких температурах такой десерт не тает.

Фото двухъярусного торта без мастики на свадьбе

Голый торт – красивый и вкусный десерт, способный удивить гостей своим внешним видом и вкусовыми качествами, но при этом он имеет и некоторые недостатки. Такой десерт плохо выдерживает вес, даже торт в 2 яруса не способен выдержать шоколадные фигурки. К тому же часто в качестве декора используются живые цветы, которые могут содержать несъедобные и опасные для здоровья вещества. Поэтому их отделяют пищевыми пленками или специальными капсулами.

Изысканные двухъярусные и трехъярусные торты – свежие тенденции 2019 года

Торты без покрытия сахарной мастикой и большого количества крема завоевали свою популярность по всему миру. Если вы не знаете, какой торт с кремом на свадьбу под заказ лучше выбрать, мы советуем отдать предпочтение универсальным вкусам. Беспроигрышными вариантами являются:

• коржи из ванильного бисквита;
• шоколадные коржи;
• торт из коржей ягодного цвета;
• необычный десерт – пирамидка из блинов, промазанных кремом;
• классические вкусные домашние торты – Наполеон, Медовик, Птичье молоко и т. д.;
• торт «Красный бархат»;
• «Прага».

Техника сборки таких тортов несложная, их можно приготовить не хуже профессионального кондитера в домашних условиях

Еще одним важным моментом является выбор начинки:

• чаще всего используются взбитые сливки в сочетании со сгущенкой, творогом или кремом;
• кремы – шоколадный, сметанный, белковый или творожный;
• сочетание крема и желе;
• глазурь;
• карамель, жидкий шоколад;
• фрукты.

Воплотить любые фантазии и задумки, создать уникальный и неповторимый десерт – все это можно воплотить в реальность именно с открытыми коржами.

Фото одноярусного свадебного торта без мастики

Вкусные коржи и отменная начинка позволяют создать изысканный двухъярусный свадебный торт с фруктами, а отсутствие яркой сахарной мастики не портит красоты такого десерта. В качестве декора Naked Cake лучше всего использовать:

1. Свежие ягоды и фрукты – беспроигрышный вариант декора. Их выкладывают между коржами, сверху, полностью засыпают ими коржи между ярусами.
2. Вяленные и сухие фрукты.
3. Орехи.
4. Розмарин и зеленые веточки.
5. Живые цветы – чаще всего лавандовые и вересковые веточки, пионы, розы, ромашки.
6. Растения-суккуленты.
7. Различные фигурки (сердечки, фигурки влюбленных, пара голубей и т. д.), которые могут быть съедобными и несъедобными.
8. Топперы – надписи со словами любви, именами жениха и невесты и т. д.

Торт и стиль свадьбы

Широкий выбор коржей, крема и декора позволяет использовать небольшой одноярусный торт с ягодами без мастики для обрамления многих стилизованных свадеб. Открытый торт лучше всего дополнит атмосферу и общую стилистику таких свадеб:

• Праздник в стиле рустик – в таком случае торт можно презентовать на подставке, в качестве которой будет большой деревянный спил.
• Эко-свадьба: торт без мастики в синем цвете будет по достоинству оценен и придется по вкусу всем гостям.

Фото свадебного торта с ягодами без мастики

• На осенней свадьбе десерт, декорированный сезонными фруктами, станет «изюминкой» вечера. Также будет отличным дополнением свадебный торт с цветами на подставке.
• Бохо-свадьба – в таком десерте будет чувствоваться нотка аристократизма и легкой небрежности.
• Для свадьбы в стиле кантри отличным вариантом будет десерт в виде пирамидки из блинов или коржей, украшенных полевыми цветами.
• На свадьбе в стиле «Прованс» будет отлично смотреться красивый трехъярусный торт с капкейками, украшенными лавандовыми веточками на подставке из французского фарфора.
• В церемониях в стиле «лофт» добавить естественной красоты и шика способен Naked Cake.
• На цветочных торжествах открытый торт в различных вариациях: эффект амбре, в радужном цвете станет идеальным вариантом завершения вечера.
• Голый торт, украшенный восточными сладостями и инжиром, станет дополнением свадьбы в восточном стиле.

Фото свадебного торта с фруктами и ягодами

• На свадьбе в традиционном стиле появление модного безмастичного белого торта будет прекрасной кульминацией вечера.

Торты из капкейков – альтернатива многоярусным десертам

Многим надоели традиционные огромные торты, которые чаще всего презентуют на свадьбе. Есть прекрасная альтернатива – заказать небольшой торт и капкейки в единой стилистике. В таком случае свадебный торт остается молодоженам, а вот миниатюрными десертами угощают всех гостей.

Фото свадебного торта и капкейков в одном стиле

Сегодня на пике популярности всевозможные капкейки, которые могут быть просто произведением искусств, их украшают мастикой, фигурками, свежими фруктами, печеньем и прочими сладостями. Такими мини-тортиками угощают гостей на свадебных торжествах и не только, поскольку их преимущества очевидны:

1. Каким бы роскошным не был свадебный торт, на своей тарелке гость видит банальный кусок с кремовой прослойкой. В случае с капкейками – каждый такой десерт выглядит превосходно.
2. Такой десерт нет необходимости делить на порции, каждый присутствующий на свадьбе получит свою порцию сладостей.
3. Для огромного количества гостей этот десерт именно то, что нужно, ведь капкейки можно красиво разместить на подставке в несколько ярусов.
4. Легко транспортировать.
5. Возможно приготовить разные варианты начинок, каждый гость может выбрать десерт на свой вкус.
6. Поскольку десерт подается в конце вечера и, как правило, у гостей уже «нет места» для кусочка тортика, капкейки можно забрать с собой в удобной упаковке.

Торты без мастики являются наглядным доказательством того, чтобы простые вещи чаще всего являются самыми лучшими. Открытый десерт способен очаровать своим внешним видом и вкусовыми качествами даже самых искушенных гостей, все зависит от тематики вашей свадьбы, фантазии, вкусов и предпочтений.

В видео можно ознакомиться с идеей оформления безмастичного свадебного торта в домашних условиях кремом.

Торты без мастики на свадьбу: 100 оригинальных идей с фото

Торт – всеми любимое лакомство, без него не обходится практически ни один праздник. Однако торты из магазина не всегда приходятся нам по вкусу. И тут можно посоветовать только одно – научиться готовить торты в домашних условиях самостоятельно. Можно научиться выпекать дома простые торты, красивые тортики, украшенные фруктами или цветами, огромные шикарные свадебные торты. Отдельным вопросом стоит украшение этих кондитерских изделий. Магазинные торты часто украшают мастикой или изделиями из нее но не всем по душе этот продукт. Посмотрев подборку фотографий и соответствующие рецепты, вы научитесь готовить торжественные, повседневные и свадебные торты без мастики. Предлагаем вашему вниманию галерею, в которой показаны торты на свадьбу без мастики (фото приведены ниже).

Дизайн тортов

Преобразить обычный тортик можно с помощью марципана, айсинга, вафлей, шоколада, глазури, крема, сливок, безе, фруктов, желе, конфет, мармелада и посыпки. Приготовьте торт на золотую свадьбу без мастики, украсив его кремом или ганашом. Такой торт на годовщину свадьбы без мастики будет выглядеть не менее потрясающе. Дизайн, оформление и украшение десерта зависят только от вашей фантазии.

Креативные торты

Как приготовить и украсить самый красивый свадебный торт без мастики (фото изделий представлены в подборке). Обратите внимание на самые современные способы и методы украшения, в сборнике показаны оригинальные торты свадебные без мастики. Посмотрите красивые картинки тортов на свадьбу, на которых показаны одноярусный, двухъярусный, небольшой белый торт оригинальной формы. Очень эффектен свадебный торт с живыми цветами без мастики.

Современные торты

Современный свадебные торты (фото без мастики), украшенные ягодами и фруктами – абсолютная классика. Такие тортики просто печь и довольно легко декорировать. Достаточно просто покрыть торт кремом со всех сторон и расположить ягоды или фрукты по сторонам каждого яруса. Также можно желировать поверхность. Посмотрите на современные свадебные торты (фото «Самые красивые без мастики») в сборнике.

Как испечь дома

Выпекать дома торты вдвойне радостнее, чем покупать, так как за вкусную выпечку хозяйку щедро одаривают комплиментами. Не бойтесь экспериментировать, включайте фантазию, и у вас получится просто замечательный торт свадебный без мастики. Испеките двух или одноярусный свадебный торт без мастики, украсив его росписью, цветами из марципана, съедобными бусинками или вафлями с картиной, другим декором. Благодаря представленным в сборнике фотографиям весь процесс у вас пройдет легко и гладко.

Самые красивые свадебные торты без мастики с глазурью, кремом, сливками, ягодами

Свадебный торт – это один из главных атрибутов торжественного застолья. К его выбору относятся ответственно, чтобы поразить гостей. Часто на праздниках встречаются варианты десерта с мастикой, но не всем нравится ее приторно-сладкий вкус, поэтому популярность набирают менее калорийные, более натуральные торты с открытыми коржами. Благодаря этому нетрудно определить, из чего они сделаны. Их легче приготовить самостоятельно, придав круглую или квадратную пирамидальную форму. В зависимости от размеров и веса десерта его подают на подставках с разным числом ярусов, чтобы верхние слои не продавили нижний.

Свадебный торт без мастики стал популярным в Европе еще с 2014 года. Оттуда он пришел к нам. Такой десерт по-другому называют Naked cake. Коржи у него открытые либо покрытые кремом или глазурью.

От мастичных тортов «голые» лакомства отличаются рядом преимуществ:

• такие тортики легче приготовить своими руками, потому что для работы с мастикой уже нужны профессиональные кулинарные навыки;
• они не тают при жаркой погоде, поэтому об их внешнем виде можно долго не переживать;
• десерт менее калориен;
• при одинаковых размерах вес торта меньше, чем у мастичного, что отражается на его стоимости;
• имеют необычный, оригинальный вид;
• для их приготовления и украшения используются фрукты и ягоды без химических добавок;
• из-за того, что легко просматриваются ярусы лакомства, можно зрительно определить его состав.

Украшают тортики без мастики разнообразными способами. Красиво смотрится десерт, оформленный ягодами и фруктами: клубникой, черникой, апельсинами, малиной, абрикосами, ежевикой, бананами, киви, сливами, вишнями и другими.

На нашем сайте вы найдете простой мастер-класс по изготовлению голого свадебного торта. Для классического свадебного торжества лакомства часто украшают живыми цветами. Ягоды, фрукты и цветы хорошо сочетаются друг с другом, поэтому они нередко комбинируются при украшении тортов. Подчеркнет торжественность события установка сверху на лакомство фигур жениха с невестой либо птиц. Нанесение различных надписей и узоров также довольно распространено в качестве элемента оформления.

Чтобы украсить торты, чередуют коржи разных цветов или переворачивают их. Модным становится использование свадебных капкейков (маленьких пирожных). Их располагают по ярусам на этажерке.

Для тортов используют бисквитные коржи следующих видов: белые, сметанные, фруктовые либо шоколадные, получаемые с добавлением в тесто какао. В качестве начинки для свадебных тортов без мастики используется крем из сливочного сыра или взбитых сливок, фруктового желе.

Торты без ярусов и мастики – это отличный вариант для свадьбы, проходящей в разных стилях: классическом, эко, рустик и прочих. От них зависит оформление лакомства для торжества.

Десерты с кремом приготавливают, используя бисквитные, реже вафельные и слоеные коржи.

Для украшения одноярусные и многоэтажные кремовые торты используют в сочетании с:

• цветами;
• лебедями, и другими сладкими фигурками;
• надписями;
• ягодами и фруктами.

Прекрасно смотрятся десерты в 2 яруса, оформленные с эффектом омбре, изменением цветового оттенка от нижнего яруса к верхнему.

Цветы для украшения изготавливают из крема или используют живые. Фрукты и ягоды раскладывают по ярусам. Фигурки или надписи, в основном, размещают сверху десерта.

Одним из популярных вариантов украшения Naked cake является глазурь. Ее использование позволяет оформить торт в строгом стиле. Состав для смазывания готовится по различным рецептам. Сверху десерт покрывают кокосовой стружкой, съедобными бусинками разных цветов, дольками фруктов и ягодами, шоколадом, цветами.

Популярны среди кондитеров следующие виды глазури:

• зеркальная;
• сахарная;
• цветная шоколадная;
• на основе сгущенного молока;
• шоколадно-сметанная;
• медово-кокосовая;
• ганаш (французский вариант шоколадной глазури).

Кроме основных видов глазури существуют еще множество авторских рецептов. Для приготовления торта рекомендуется использовать вращающуюся подставку. Это поможет равномерно и красиво нанести глазурь.

Для тематических торжеств стоит соблюдать единую стилистику в оформлении торта, рассадочных карточек, табличек, указателей на свадьбу, номеров столов и других аксессуаров.

Взбитые сливки – это еще один способ оформления тортов без использования мастики. Они держат хорошо свою форму. Созданный кулинарный шедевр получается красивым, воздушным, с великолепным вкусом. Сливки сочетают с разным кремом, сгущенным молоком, творожной массой, джемами.

Для украшения десерта используют специальный шприц или кондитерский мешок с различными насадками. Их использование позволяет создавать такие маленькие декоративные элементы оформления, как:

С помощью ножа и вилки на покрытой сливками поверхности создают различные небольшие фактурные узоры, например, с цветами.

Чтобы украсить десерт, приготовленным составом заполняют мешок. К нему прикрепляют подходящую насадку. Затем приступают к художественному оформлению.

Как сделать свадебный торт без мастики, смотрите на видео:

Выбирать дизайн торта для свадебного мероприятия без мастики следует с учетом стиля торжества, а также собственного вкуса. Можно также подобрать вариант по сезону или фото. Самый дешевый десерт получится из взбитых сливок. Самостоятельно лакомства без мастики приготовить проще, чем с ней. Существует множество рецептов свадебных десертов. Достаточно выбрать подходящий вариант и следовать рекомендациям.

Источники:

http://sunmag.me/svadby/tort-bez-mastiki-na-svadbu.html
http://svadbavo.ru/journal/cat-poleznye-sovety/idei-dlja-vdohnovenija/pic619_tort-torty-bez-mastiki-na-svadbu/
http://svadba.expert/podgotovka/banket/blyuda/tort/bez-mastiki

Торт без мастики на заказ в СПб

Украшение тортов давно воспринимается как отдельный вид искусства. Современные кондитеры не устают поражать наше воображение очередным кондитерским шедевром, изобретая и используя все новые техники, сочетая современные модные тенденции и вековые традиции. Буйство красок и небрежная ассиметричность популярных сегодня арт-кейков, прелестная простота и элегантность «голых» тортов, воплощенный в сладкую реальность декор торта из мастики… Каждый отдельный торт для кондитера-профессионала – это индивидуальность, это новая возможность выразить себя и показать свое мастерство.
В современном кондитерском мире все больше предпочтения отдается естественности, все чаще на передний план выходят торты без мастики. Особенной популярностью такие торты пользуются на свадебных торжествах. Свадебный торт без мастики, как правило, смотрится воздушным и легким, даже если он двухъярусный. Украшают такой торт свежими ягодами и фруктами или даже живыми цветами, благо современные технологии позволяют сохранить такой декор торта свежим и ароматным до самой кульминации торжества. Традиционный белый цвет крема всегда выигрышно смотрится на свадебных тортах, подчеркивая торжественность момента. Ваша свадьба выдержана в определенной цветовой гамме? В таком случае, свадебный торт может быть украшен кремом в популярной сегодня технике омбре – плавный переход  от одного цвета к другому. В нашем портфолио вы найдете фото красивых свадебных тортов на заказ. Кроме того, наши кондитеры всегда с вниманием относятся ко всем пожеланиям клиентов, мы понимаем как важно, чтобы в день вашей свадьбы все было идеально, а ваш идеальный свадебный торт в нашем исполнении стал финальным сладким аккордом вашего торжества.
Помимо свадебных тортов без мастики, семейная кондитерская «Шоколадная крошка» предлагает свои услуги по изготовлению тортов без мастики на заказ для любого вашего торжества. В нашей жизни всегда найдется место поводу побаловать себя и близких чем-нибудь по-настоящему вкусным. В нашей кондитерской вы всегда можете заказать красивый  торт без мастики на юбилей, день рождения, годовщину свадьбы и любое другое торжество. Детские торты без мастики мы также не оставляем своим вниманием. Многие родители опасаются заказывать торты, для декора которых используется мастика из-за повышенного содержания в ней сахара и красителей. Кроме того, мастика не рекомендуется детям-аллергикам и больным сахарным диабетом. На нашем сайте вы найдете фото и описание детских тортов без мастики для мальчика и девочки. Наши кондитеры с удовольствием приготовят и украсят детский торт без мастики, и такое лакомство придется по вкусу и детям и взрослым.
Если вы остановили свой выбор на заказе торта без мастики, обращаем ваше внимание, что такие торты более уязвимы и требуют бережной транспортировки. Оптимальным вариантов в этом случае будет воспользоваться услугами службы доставки – профессиональные курьеры бережно и в срок доставят торт к праздничному столу. Все вопросы доставки можно уточнить в разделе «Доставка» или у менеджера, принявшего заказ.

Мы всегда рады сделать ваш праздник вкуснее!

Отображение 1–21 из 140 результатов

Торт на фарфоровую годовщину (20 лет свадьбы)

Фарфоровая свадьба – это прекрасный повод для того, чтобы собрать близких друзей, родственников и отметить столь значимую годовщину семейной жизни. И конечно, главным украшением стола в этот день должен стать свадебный торт.

Как выбрать торт на фарфоровую годовщину?

Так как годовщина – такое же важное событие в жизни пары, как и день бракосочетания, то и торт должен подчеркивать торжественный момент, быть нарядным, оригинальным и вкусным

Дизайн торта можно выбрать самостоятельно и заказать его кондитеру, который выполнит все пожелания. Фарфоровая годовщина свадьбы носит имя материала светлого цвета, поэтому и основной цвет торта должен быть белым или кремовым. А ярким акцентом станут украшения: цветы, фигурки лебедей, жениха и невесты, цифры.

Если супруги – люди с хорошим чувством юмора, то им можно заказать на годовщину свадьбы прикольный торт. Например, с сюжетным изображением семейной сцены или веселой надписью. Или же торт в виде настоящего фарфора.

Стоит отдать предпочтения торту на основе бисквита. Он хорошо держит форму и не осядет, если в помещении будет жарковато. Начинку и пропитку лучше выбирать классическую, самую простую: на основе сметаны и сахара, с использованием шоколада и свежих фруктов. Такой торт точно придется по вкусу всем гостям.

Торт на 20 лет свадьбы с использованием мастики

Мастика – это кондитерский материал, который по своей плотности и эластичности напоминает пластилин. С его помощью можно создавать декоративные съедобные фигурки для торта, изобразить какую угодно картину на сладкой поверхности. Ее можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в кулинарном магазине.

С помощью мастики праздничному торту можно придать любую форму, сделать самые сложные украшения. Важно, что десерт из мастики будет сохранять свою форму долгое время. Поэтому, когда торт подадут на стол, он будет выглядеть так, как будто его только что закончили готовить.

Интересные идеи оформления торта на 20-летний юбилей совместной жизни:

• Торт в виде круглой коробки, украшенной белым кружевом. А поверх коробки расположены фарфоровые кружки, между которыми лежит фигурная цифра 20.
• Торт в виде коробки, крышка которой стоит рядом, а на ней изображена фотография супругов. В коробке лежат фарфоровые блюдца.
• Торт в виде сердца, на котором лежат по две кружки и тарелочки. Украшения в бело-голубых тонах.

С помощью мастики можно воплотить в жизнь самые смелые решения. Главное, проявить фантазию и креативность.

Торт на фарфоровую годовщину без мастики

Красивый, оригинальный торт на фарфоровую годовщину можно приготовить и без мастики.

Профессиональный кондитер с легкостью приготовит десерт любого размера: простой одноярусный или грандиозный трехэтажный

Украшать торт на фарфоровую годовщину свадьбы лучше всего цветами нежных оттенков: розового, сиреневого, голубого или же красивыми ягодами. Цветы или их лепестки могут быть и настоящими, живыми. Сам торт должен быть светлого цвета, как фарфоровое изделие.

Чтобы подчеркнуть событие, по поводу которого все гости и собрались, на торте можно сделать надписи:

• мы вместе уже 20 лет;
• 20 лет – как один год;
• счастливы вместе.

Или сделать рисунок в виде фарфоровых изделий, например, чайных чашек и блюдечек. Оригинально будет смотреться классический торт, который будет раскрашен в технике гжель. Также прекрасно для такого события подойдет обычный праздничный торт без надписей.

Капкейки для каждого гостя

Все чаще на смену тортам приходят капкейки – это небольшие пирожные, которые похожи на мини-тортики. Главное их преимущество состоит в том, что такой десерт не нужно разрезать. Капкейки уже разложены по индивидуальным бумажным корзинкам, так что гостям очень удобно брать их руками.

Заменить трехъярусный торт с легкостью можно капкейками, если сделать их по количеству приглашенных гостей и расположить на подставке из 3 или 4 ярусов. Капкейки на 20 лет свадьбы будут смотреться также шикарно и оригинально, как и самый красивый свадебный торт.

Цвет и оформление капкейков можно подбирать в соответствии с названием праздника. Например, капкейки на фарфоровую годовщину свадьбы могут быть выполнены в нежных, пастельных тонах и украшены россыпью, блестящими бусинками или цифрами по количеству прожитых лет в браке.

Торт на фарфоровую свадьбу своими руками

Торт, приготовленный своими руками, будет особенно вкусным. Рекомендуется покрыть десерт мастикой, которую совсем не сложно сделать в домашних условиях.

В отличие от обычного торта, выпечка с мастикой не осядет и не потеряет форму, даже если будет приготовлен накануне праздника

Тортик на 20 годовщину брака желательно делать светлого, белого или кремового цвета. Есть отличный рецепт простого торта с мастикой и свежими фруктами. Чтобы его приготовить, нужны следующие ингредиенты:

• восемь яиц;
• два стакана сахара;
• стакан муки;
• пара столовых ложек крахмала;
• пара чайных ложек разрыхлителя;
• 600-650 гр. маршмеллоу;
• чайная ложка лимонного сока;
• 400-500 гр. сахарной пудры;
• 400-450 гр. сметаны;
• три киви;
• апельсин;
• плитка шоколада;
• съедобные бусинки для украшения.

Как приготовить торт:

1. Белки отделить от желтков. К белкам насыпать полстакана сахара и несколько капель сока лимона. С помощью миксера взбить до устойчивой белой пены.
2. Желтки и полстакана сахара взбить в отдельной посуде не менее 10 минут.
3. К желткам небольшими порциями подсыпать муку, затем разрыхлитель и крахмал. Очень хорошо вымешать, чтобы получилась однородная смесь. В последнюю очередь добавить взбитые желтки и перемешать осторожными движениями.
4. Полученное тесто разделить пополам. Первую часть вылить в силиконовую круглую форму и поставить в духовой шкаф на полчаса при температуре 150-160 градусов.
5. Когда первый корж будет готов, таким же способом приготовить и второй.
6. Когда оба коржа будут готовы, один из них обрезать, уменьшив в диаметре.
7. Сметану взбить миксером или блендером со стаканом сахара, чтобы получилась кремовая консистенция. Киви и апельсин почистить и нарезать на небольшие кусочки. Смешать со сметаной и пропитать этой смесью бисквит.
8. Зефир маршмеллоу пересыпать в глубокую чашку и добавить к нему чайную ложку лимонного сока. Поставить на несколько секунд в микроволновку – зефир должен подняться в объеме в два раза.
9. К зефиру добавить сахарную пудру и перемешивать, пока масса не станет похожей на пластилин. После этого мастику обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 20-25 минут.
10. Из мастики раскатать два коржа, которые подходят по диаметру к коржам. Накрыть их сверху и аккуратно прижать ладонью. По нижнему краю лишнюю мастику обрезать с помощью ножа.
11. Меньший корж поставить на большой, сделав впереди небольшой отступ, чтобы поместился бант.
12. Полоской мастики обернуть верхний корж. Чтобы она хорошо прикрепилась, ее нужно слегка смазать водой. Сформировать из оставшейся мастики бант и прикрепить к полоске на корже.
13. Шоколад разломать на мелкие кусочки и подогреть в микроволновке около 1 минуты. Пекарскую бумагу свернуть конусом и налить в нее растопленный шоколад.
14. Налить немного шоколада на серединку бантика и поверх него разложить бусинки.
15. Всю поверхность торта покрыть ажурными завитками из шоколада.

Праздничный десерт готов! Если сохранились фигурки жениха и невесты со дня бракосочетания, то можно поставить их на торт в день 20-й годовщины.

Торт всегда уместен на любом празднике. А уж на годовщине он должен быть непременно, как главное блюдо любой свадьбы. Неважно, будет он большой или маленький, будет это классический бисквитный торт или современные капкейки, главное, чтобы десерт порадовал всех гостей своим вкусом.

Рецепт кремового торта без мастики на годовщину свадьбы вы узнаете, если посмотрите видео:

самые красивые и оригинальные идеи. Фото кремовых тортов на свадьбу

Роль на торжестве

Свадебный торт – участник одного из традиционных ритуалов праздника: разрезание десерта женихом и невестой. Молодожены должны держать нож вдвоем, но направление определяет женщина. Мужчина подхватывает кусочек и торжественно кладет его на тарелочку. Сначала молодые отрезают десерт себе, а затем родителям.

Десерт разрезается в конце вечера. Его либо устанавливают в зале в начале праздника, чтобы все могли налюбоваться великолепием десерта, либо выносят в конце мероприятия. Подачу можно красиво обыграть, украсив само изделие или столик, на котором оно установлено, бенгальскими огнями.

С фруктами

Свадебное угощение, содержащее в себе фруктово-ягодную композицию, смотрится очень ярко, сочно и аппетитно. Вариант с фруктами хорошо подходит для мероприятий, проводимых летом и осенью. Верхушка и свободные места коржей обильно оформляются всевозможными фруктами и ягодами. Очень хорошо сочетаются эти продукты с открытыми коржами, а также с белыми кремовыми бисквитами.

Торты из белоснежной глазури, покрытые спелыми фруктами с добавлением ягод, смотрятся красиво и эффектно. Часто верхний слой коржей обливают шоколадом, который стекает по бокам. Это выглядит интересно и аппетитно. Такой декор может спасти положение в том случае, если начнет выделяться ягодный сок.

Оригинальным решением свадебного угощения будет торт с фруктами и ягодами, сделанный в форме сердца. Верх можно сделать полностью красным, наполнив его фруктами этого оттенка и добавив клубнику и малину. Интересным вариантом будет десерт в виде ягодно-фруктовой корзиночки.

Украшение десерта

Свадебный торт с фруктами и ягодами, будет не только красивым, но и полезным. Десерт с таким декором выглядит ярко и эффектно. Для оформления используется натуральный декор в следующем виде:

• засахаренный;
• залитый желе;
• сделанный из кондитерского материала;
• свежий.

Дополнят декор десерта из фруктов и ягод для празднования на природе живые цветы, веточки и травы. Для свадьбы в помещениях изделие украшают фигурками жениха и невесты, орнаментами, кружевом и лентами.

Популярные фрукты для украшения десерта:

• яблоки;
• все цитрусовые, кроме лайма;
• банан;
• персик;
• слива;
• абрикос;
• груша;
• киви.

Лучше выглядит декор из следующих ягод:

• клубника;
• черника;
• ежевика;
• смородина;
• малина.

Сок фруктов и ягод можно использовать для приготовления начинки, что поможет достичь особой гармонии с внешним оформлением. Если хочется выбрать другой вкус, то, это не сложно, так как ограничений нет. С фруктами и ягодами отлично комбинируются традиционные начинки – медовая, сметанная, карамельно-ореховая, а также современные – чизкейк, раффаэлло, тирамису. Свадебный торт с ягодами, как на фото, идеально подойдет для вашего торжества.

Как выбрать?

Свадебный торт стоит выбирать очень тщательно. Он должен соответствовать вкусовым предпочтениям не только новобрачных, но и гостей. Первое что стоит сделать, выбирая лакомство, это обратить внимание на самые разнообразные варианты. Благодаря большому ассортименту любая пара сможет найти десерт по своим вкусам.

Свадебные торты с фруктами и ягодами, фото.

При выборе следует учитывать следующие нюансы:

1. Для начала нужно определить форму изделия, оно может быть круглым, квадратным, треугольным и любой другой.
2. Определиться с разновидностью коржей.
3. Начинка зависит от пожеланий молодоженов.
4. Если мероприятие будет проходить летом, то лучше отдать предпочтение более легким десертам.
5. Для зимнего праздника можно использовать абсолютно любую начинку и коржи.
6. Вес лакомства рассчитывается следующим образом: на одного гостя приходится 150-200 грамм.
7. Оформление с помощью ягод и фруктов позволяет получить очень вкусный и полезный десерт.
8. Цветовая гамма торта зависит от стиля проведения мероприятия.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ: Свадебные торты в виде сердец — украшение любой свадьбы
Кроме этих ключевых моментов стоит обратить внимание и на количество слоев. В 19 веке появился первый многоярусный десерт, который очень быстро приобрел популярность. Поэтому если у вас большое количество гостей смело можно приобретать многоэтажное лакомство.

Классическим вариантом является торт в три яруса. Если же вы хотите получить более сложную композицию, то стоит все моменты продумать тщательно. Каждый ярус гармонично должен сочетаться с предыдущим и при этом не выделяться из общей картины.

Угощение без мастики

Кондитерское изделие не обязательно должно быть покрыто мастикой. Существует много других вариантов десертов.

Внимание! Свадебный торт с ягодами, залитый густым кремом с эффектом омбре, на торжестве выглядит не менее впечатляюще, чем мастичные аналоги. А завораживающая зеркальная глазурь становится с каждым годом все популярнее.

Удобно подавать гостям свадебный торт без мастики с ягодами и капкейки.

Многоярусные торты

Торты с несколькими слоями пользуются большой популярностью в современном мире. Такие десерты могут создаваться чисто с коржей или же можно использовать для них специальные подставки. Второй вариант позволяет применять абсолютно любые продукты для создания шедевра, ведь на торт не будет оказываться давление.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ: Вкусные и привлекательные свадебные торты без мастики

С мастикой

Лакомство с мастикой часто используется в современном мире. Плюсом данного материала является то, что с него можно сделать красивый декор абсолютно любой формы. Мастика – это своеобразный кондитерский пластилин. Его реально приготовить самостоятельно. Также этот материал может иметь абсолютно любой цвет.

Свадебный торт с фруктами ,фото.
Мастичные украшения делают как в классическом стиле, так и в соответствии с последними тенденциями. Если фрукты и ягоды вы решили использовать в качестве декора, то их можно хаотично разместить на поверхности изделия или же выложить какую-то картину.

Голые торты

Этот десерт является не менее популярным, особенно, если в коржи добавить какую-то ягоду и перемазать все красивым белым или розовым кремом. Также для украшения такого изделия можно использовать кружево, которое гармонично будет смотреться со всем тортом.

Голые лакомства выглядят нелепо и по-своему красиво. Хорошо будет смотреться, шоколадный торт, если коржи между собой соединить сметанным кремом, а сверху красиво выложить свежую клубнику. Кто-то может подумать, что это банально, но на самом деле такой десерт выглядит очень красиво.

С цветами

Последнее время большой популярности набрали торты, украшенные цветами. Некоторые кондитеры изготавливают их из разных материалов, а другие в прямом смысле этого слова используют живые растения. Конечно же, их тоже стараются сделать съедобными.

Например, цветы можно хорошо вымыть и облить карамелью. Данная техника пользуется популярностью уже не первый год.

Очень красиво смотрятся торты, на которых размещаются цветы, вылитые из шоколада или выложенные с помощью белкового или сметанного крема. Эти материалы также могут иметь абсолютно любой цвет и размер.

С фруктами

Красивый фруктовый торт, украшенный ягодами, будет смотреться оригинально и очень по-весеннему, особенно, если свадьба будет проходить в данное время. Фрукты – это такие ингредиенты, которые позволяют из ничего создать настоящий шедевр. Такой десерт будет по душе каждому гостю.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ: Особые правила по выбору свадебных тортов персикового цвета

Свадебный торт украшенный ягодами — заинтересует любого гостя. Если на свадьбе будет много детей, то рекомендуется фрукты и ягоды сочетать с шоколадом. Также при желании их можно полить карамелью. Ведь, как известно, дети не очень любят данные продукты в чистом виде.

Особенности выбора и варианты подачи

Рассмотрим самые главные нюансы.

• Для украшения десерта не подходит свежая вишня и арбуз. Они слишком сочные, а вишня после удаления косточки своим соком окрасит крем.
• Не стоит выбирать для украшения живые цветы, если среди гостей есть люди с аллергией на пыльцу.
• Десерт с цветами обычно украшается за несколько часов до подачи, чтобы растения не утратили свежий вид. Для такого десерта подходит доставка к окончанию свадьбы.
• Живыми цветами можно декорировать столик с кондитерским изделием, только нужно следить, чтобы растения не были токсичными.
• Стоит учесть, что не все гости любят сладкое, поэтому для них необходимо подготовить вазы со свежими фруктами и ягодами.
• Красивый торт можно выкатить на тележке в конце вечера. Важно, чтобы подставка была сделана из качественных материалов. Во время появления десерта выключается свет, зажигаются свечи, и звучит любимая композиция молодоженов.
• Для разрезания угощения с фруктами и ягодами можно задействовать детей – мальчика и девочку. Для них готовится маленькая копия сладости, которую они разрежут одновременно с женихом и невестой.

Торты с цветами, ягодами и фруктами уместны на любой свадьбе. Натуральные ингредиенты могут использоваться не только для украшения угощения, но и его начинки. Богатство вариантов оформления позволяет создать уникальный и неповторимый десерт. Примечательно, что свадебный торт с фруктами и ягодами можно заказать у профессионального кондитера или испечь самостоятельно.

Анастасия Белозерова

Свадебный организатор

Предыдущая статья

Свежесть и натуральность – свадебный торт в зеленом цвете с белыми тонами

Следующая статья

Свадебные торты с ягодами и фруктами для радужной свадьбы

Всем известно, что у радуги семь цветов, и если вы решили отметить свадьбу именно в таком ярком стиле, торт обязательно должен быть соответствующим. Найти все необходимые оттенки среди многообразия ягод и фруктов несложно. Ниже предложены лишь некоторые варианты, выбирайте подходящие по сезону:

• красные клубника, вишня, малина, смородина и арбуз;
• оранжевые и жёлтые апельсин, мандарин, абрикос, дыня, банан;
• зелёные яблоки, груша, кишмиш и киви;
• голубые, синие и фиолетовые виноград, голубика, черника, крыжовник.

Что бы вы ни выбрали, натуральные продукты в оформлении торта выглядят не менее эстетично, чем любой другой декор, а уж об их пользе вряд ли нужно кому-то напоминать.

Фото свадебного торта с фруктами и ягодами в радужном стиле

Фото разноцветного тортика с тропическими фруктами

Свадебный торт с инжиром, фруктами и ягодами – на что обратить внимание при подборе?

Приобретая подходящий торт, необходимо учесть все возможные параметры. Существует множество нюансов, на них стоит обратить внимание. К таковым относится:

• Тип оформления. Можно сочетать фрукты и ягоды с кремом, мастикой, джемом. Внешний вид торта зависит от пожеланий клиентов.
• Вид теста. Чаще можно встретить бисквитные изделия, они являются наиболее популярными среди заказчиков.
• Использование различных начинок. Можно подобрать фруктовый крем или джем, все зависит от ваших пожеланий.
• Конструктивные особенности изделия.
• Количество ярусов. Слой может быть один из несколько, удается создать торт различных размеров.
• Вес продукта. Масса зависит от числа гостей на торжестве.
• Можно придать торту не только круглую форму, но и создать нестандартные решения.

Поможем выбрать идеальный тортик! Просто свяжитесь с нами.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

8

Вариантов приготовления фруктового свадебного торта множество. Вы сможете задать ему любые характеристики. Есть два варианта заказа:

1. Просмотреть каталог, выбрать одно из понравившихся изделий. Можно поменять параметры у него, специалисты учтут потребности покупателей.
2. Создать индивидуальный заказ на свадебный торт с яблоками, с иными фруктами и ягодами.

Возможность подготовить собственную заявку станет одним из преимуществ. Вы сможете создать уникальный торт, которого больше не будет ни у кого. Специалисты учтут пожелания клиента, реализуют их при выпечке и сборке.

Торт на деревянную свадьбу (17 фото) Выбери торт и крем из мастики на годовщину 5 лет брака на дереве

Содержимое

1. Считать символом
2. видов
3. по традиции

Сегодня практически каждая женщина старается соблюдать диету, есть только натуральные продукты, считая каждую калорию. Однако бывают праздники, когда без сладкого просто не обойтись. Одним из таких мероприятий считается годовщина свадьбы.

Деревянный юбилей — это событие проводится после 5 лет совместной жизни. Торт — традиционное лакомство. В этой статье вы узнаете, как выбрать торт на годовщину деревянной свадьбы.

Считать символом

Многие женщины задаются вопросом, как быть тортом на мероприятии. Однако стандартов нет. Главное, чтобы он был мягким и вкусным. Все остальные составляющие: внешний вид, тесто, количество крема зависят только от вкуса и особенностей торжества хозяев.Торт на пятилетие — блюдо культовое.

Брак после 5 лет совместной жизни становится крепким как дерево. Родители артистов мероприятия сравнивают с корнями, а дети — с юными побегами. Семья начинает расти как дерево. Отсюда и название праздника. Праздничное настроение должно полностью отражаться в символе мероприятия. Неважно, заказываете ли вы торт для опытных кондитеров или готовите своими руками.

В магазинах или в Интернете можно найти большое количество рецептов тортов, а также вариантов оформления.Если вы решили заказать торт для профессионалов, они должны представить вам портфолио изображений уже выполненных заказов по данной тематике. Владельцам торжества останется только изучить все варианты и выбрать тот, который нужен душе. Кондитеры могут воплотить в жизнь любые фантазийные юбилеи.

Хозяйкам, которые любят лично заниматься приготовлением тортов, придется приложить немало усилий, чтобы произвести впечатление на своих гостей.

видов

Если у вас есть большой опыт приготовления сладостей, то вашему избраннику очень повезло.Вы можете просмотреть рецепты и выбрать тот, который вам нравится. Сделать это реальностью будет непросто. Существует множество разнообразных тортов, которые готовят на пятилетнюю годовщину свадьбы. Самым популярным является здание в форме тортика.

На таких мероприятиях можно найти шоколадный торт в форме ствола дерева. На них часто изображают разноцветные цветы и яркие листья.

В качестве завершающего блюда в этот праздник могут приготовить песочные коржи, покрытые кондитерской мастикой. Сделать самому очень просто.

1. Возьмите 1 стакан сахарной пудры и 1 стакан молока. Сюда же добавить сгущенку.
2. Переложить все в емкость и перемешать до образования густой однородной массы.
3. Скалкой раскатать полученную смесь, положить на заранее испеченные коржи.

Убедитесь, что ваша выпечка к этому времени уже остыла и высохла. Поверхность должна быть кремовой. Края можно окрасить пищевым красителем любого цвета. Из маленьких кусочков можно вылепить любые фигурки и украсить ими торт.Все зависит от вашей фантазии.

Профессионалы часто делают торты в виде большого сундука, на котором сидят юбиляры. В качестве домика из дерева популярны лепешки в виде большого пня.

Если вы имеете достаточно опыта, но все же хотите приготовить угощение своими руками, то наслаждайтесь приготовлением кексов. Если буквально перевести «кексы», получится «торт в чашке». Для выпечки используются специальные формы для выпечки. Однако для юбилея можно просто использовать и клубы, которые вы дарите гостям после завершения торжества.

Рецепт кексов очень прост.

Состав:

• масло сливочное — 200 г;
• Яйца — 2 шт .;
• разрыхлитель;
• мука — 400 г;
• молоко — 240 мл.

Предварительно достаньте масло из холодильника и дайте ему размягчиться. Постепенно всыпать сахар и взбивать, пока не исчезнут крупинки. Полученную смесь смешать с мукой и влить молоко. Добавлять нужно, постоянно помешивая, чтобы не было комков.Тесто раскладывается в бумажные емкости на 2/3. Полученную преформу отправляем в духовку на 30 минут.

Можно сделать торт в виде пня. Такая сладость идеально сочетается с деревянной тематикой свадьбы по внешнему виду. Такое лакомство, приготовленное своими руками, не только удивит гостей, но и даст вашему мужчине дополнительный повод гордиться вами.

по традиции

Во Франции очень популярен торт, который называется «Классическая деревяшка» .Если вы хотите испечь дома своими руками, это отнимет у вас много времени и сил. В этом случае используйте дополнительную пасту, потому что она не всем придется по вкусу. Давайте посмотрим рецепт лакомства, при правильном приготовлении он запомнится вашим гостям на долгие годы.

Состав:

• Мука — 30 г;
• Крахмал — 50 г;
• сахар 150;
• дорогой шоколад — 250 г;
• крепкий кофе — 2 ст. ложки;
• Коньяк — 2 ст.ложки;
• масло сливочное — 150 г;
• яиц — 7 шт.

Основной ингредиент торта — легкий бисквитный рулет. Смешать три яйца, сахар, картофельный крахмал и муку. Если вы хотите легко закатать локоны, его предварительно намочите полотенцем, подготовьте, выложите на горячий лист из духовки, а сверху накройте приготовленный торт другим смоченным полотенцем.

Дождитесь полного остывания, затем смажьте кремом, посыпьте тертыми грецкими орехами или сушеным изюмом. Теперь полученную преформу можно свернуть в рулон.

Главный компонент такого лакомства — крем. Хороший шоколад измельчить на мелкие кусочки, посыпать сахаром и кофе. Отправьте полученную массу на водяную баню. В конце добавьте пару ложек коньяка. Он быстро испаряется, и от него не останется и следа.

После полного остывания следует растереть вареный желток с сахаром и маслом.

Полученный рулон разрезать по диагонали. Снаружи он покрыт шоколадом, с фигуркой в ​​виде кругов, чтобы полениться.Рядом вы можете сделать много разных цветов и листьев.

Получившийся «журнал» можно подписать: «Поздравляю с пятилетием!» Или «L’amour», что означает «любовь». «

Подробнее о том, как приготовить торт «Полено», вы узнаете в следующем видео.

Торты на годовщину свадьбы с именами в Нигерии ▷ Legit.ng

Торты на годовщину свадьбы с именами стали очень популярными в Нигерии. Сегодня невозможно представить празднование годовщины свадьбы без красивого торта.Предлагаем вам несколько идей для украшения тортов. Взгляните на них, и годовщина вашего брака будет незабываемой.

Годовщина любой свадьбы — важный праздник, на который иногда можно пригласить друзей и родственников. Отметить годовщину свадьбы можно дома, в ресторане или даже устроить большую вечеринку. В таком случае вы украшаете зал и готовите вкусные блюда.

Супругам и / или их детям придется тщательно спланировать такое мероприятие.Количество лет, в течение которых пара была вместе, и количество ожидаемых гостей повлияет на то, как планируется вечеринка. Необходимо красиво оформить комнату, продумать программу мероприятия, меню, наряды. Помимо угощений и зрелища нужно продумать красивый и оригинальный торт на годовщину свадьбы.

Читайте также

Эти дизайны тортов на выпускной заставят вас затаить дыхание

Требования к тортам на годовщину свадьбы

Торт на годовщину свадьбы должен быть красивым, ярким и большим.Этого должно хватить, конечно, на всех гостей и супругов. Его можно было заказать заранее, чтобы быть уверенным в своевременной доставке. Вы можете сделать это самостоятельно, если у вас есть талант печь и украшать торты. Вы можете испечь юбилейный торт с названием и, возможно, даже фотографиями. Главное, чтобы надпись и дизайн на торте соответствовали деталям юбилея и количеству лет, которые пара прожила вместе.

Основные требования к дизайну торта на годовщину свадьбы:

• верх желательно украсить кремом, мастикой или фигурками, соответствующими юбилейному типу;

• сделать надпись с указанием количества лет брака;

• цвет торта подбирать исходя из тематики юбилея;

Читайте также

Лучшие идеи тортов на самый первый день рождения

• для классического дизайна — фигурки из мастики в виде двух колец, лебедей, сердечек, цветов, лент или даже съедобные фигурки мужа и невесты. жена;

• Вылепленная из мастики интересная свадебная история или переживание супружеской жизни может сделать торт более оригинальным;

• сладкое угощение должно быть свежим, поэтому его нужно заказать или приготовить в день торжества;

• размер торта нужно выбирать исходя из количества приглашенных гостей, чтобы каждый мог съесть большой кусок.

Дети лепят торт для родителей

Задумываясь о том, как отметить годовщину свадьбы любимых родителей, большинство взрослых детей уделяют большое внимание убранству зала, угощениям и подаркам. Однако достать сладкий торт на торжестве — тоже важная часть мероприятия, поэтому подойти к нему нужно всей душой. Если юбилей отмечают только в кругу семьи, можно даже самому испечь его.Отмечая большой юбилей, лучше доверить дело профессионалам, заказав шикарный торт из кондитерской по вашему выбору.

Читайте также

Идеи украшения библейского торта, которые вам понравятся

Вот несколько советов по созданию торта для родителей в годовщину их свадьбы:

• Если в семье есть традиционный рецепт домашнего теста, вы можете испечь его самостоятельно. собственный торт по вкусу родителей. Затем украсить кремом, кусочками фруктов, ягод или готовыми фигурками;

• желательно сверху или сбоку сделать красивую надпись с указанием количества прожитых вместе лет;

• торт могут подарить внуки.Это делает вещи более интересными;

• заказывая угощение в кондитерской, следует учитывать вкусы и предпочтения родителей;

• не забудьте добавить пожелания долгой жизни, большой любви и счастливого брака.

Так как каждая годовщина свадьбы имеет определенное название и значение, вы можете украсить торт определенным названием годовщины свадьбы. Вот список для вашего внимания:

Читайте также

Топ-10 уникальных дизайнов тортов для детского душа для мальчиков и девочек

• 1-й курс — Бумага

• 2-й год — Хлопок

• 3-й год — Кожа

• 4-й год- Лен

• 5-й год- Дерево

• 6-й год- Железо

• 7-й год- Шерсть

• 8-й год- Бронза

• 9-й год- Керамика

• 10-й год- Олово

• 11-й год — Сталь

• 12-й год- Шелк

• 13-й год- Кружево

• 14-й год- Слоновая кость

• 15-й год- Кристалл

• 20-й год- Китай

• 25-й год- Серебро

• 30-й год- Жемчуг

• 35-й год- Коралл

• 40-й год- Рубин

• 45-й год- Сапфир

• 50-й год- Золото

• 55-й год- Изумруд

• 60-й год- Бриллиант

Счастливую первую свадьбу годовщина ca ke

Читайте также

Откройте для себя прекрасные свадебные обряды йоруба!

Торт на первую годовщину свадьбы после свадьбы должен быть оригинальным, красочным, интересно оформленным.Обычно фигурки и украшения для нее делают из мягкой мастики, раскрашенной в разные цвета. Вы можете приготовить аппетитный торт для мужа своими руками или купить для гостей уже готовый с красивой надписью. Вы можете выбирать из множества вариантов. Все, что вам нужно сделать, это указать свою любимую картинку или тему с вашим пекарем.

Вариантов надписей на годовщину свадьбы:

• Мы только начинаем …

• Год позади — вся наша жизнь впереди.

• Первая годовщина свадьбы.

• Нашей крепкой семье исполнился год.

Многие супруги принимают решение, как отметить годовщину и какие угощения подать гостям. Большое внимание уделяется оформлению свадебных тортов к первой годовщине совместной жизни. Многим парам нравятся следующие украшения и фигурки:

Читайте также

Сделай сам: 6 лучших идей украшения дня рождения

• фигурки белоснежных лебедей в обрамлении из лилий, роз или лент с кольцами

• объемные фигуры жениха и невесты в окружении цветов и свадебных узоров

• супруги в лодке на синей вершине торта с изображением водной глади

• воздушное кружево из крема, масла, цветов, жемчуга, символизирующее нежность первого года жизни

• фигурки чемоданов, подушек и любого другого приданого

• изображения красных сердечек, свечей или белых роз на розовом фоне

• различные картинки мастики, символизирующие любовь , рождение первенца, отношения пары и переплетение их сердец

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нигерийские свадебные торты: необычный дизайн 9 0003

Украшение и надписи на юбилейных свадебных тортах

У каждой годовщины есть свое название, символика, иногда цвет.При выборе дизайна торта на годовщину свадьбы следует учитывать количество прожитых вместе лет, важность торжества и предпочтения супругов. Вариантов, как отметить юбилей, очень много, а также способов украшения тортов. Все зависит от чувства юмора, предпочтений и навыков мастера.

Читайте также

Топ стильных и красивых свадебных украшений в Нигерии

7 вариантов украшения тортов на годовщину свадьбы

1.Традиционный дизайн с цветами, лебедями, сердечками, воздушным кремом и кремом. Такой вариант выглядит торжественно, красиво, нарядно, помогает паре вспомнить хорошие времена.

2. Свадьба, приятные моменты и события. Можно использовать тематический дизайн выпечки, выбор оригинальной формы и украшения с намеком на юбилейное название. Вы можете заказать торт на годовщину свадьбы в виде бумажного кораблика, кожаного чемодана или деревянного пня. Кроме того, вы можете выбрать ракушку с жемчугом, золотые кольца, жестяную банку или красивый чугун.В зависимости от названия юбилея и его символики профессиональные кондитеры испекут большой или маленький торт и украсят его по желанию молодоженов фигурками из мастики.

3. Изготовление торта в форме сердца. Торт в форме красного сердца украшен кремом, желе или глазурью, фигурами жениха и невесты, цветами и надписью. Такой торт даже жалко разрезать, потому что он так красиво выглядит. Цвет сердца вы выбираете исходя из предпочтений супругов.

Читайте также

Эксклюзивные идеи на праздничные торты с именами для девочек

4. Торт с красиво написанными именами супругов и датой их свадьбы. Это могут быть надписи, орнаменты, цветы или сердечки любой формы и вкуса. Иногда такой торт юным супругам заказывают гости на годовщину свадьбы.

5. Торт на годовщину свадьбы в виде фигурок, изображений или символов жениха и невесты.Такой дизайн напрямую соответствует тематике торжества. Это заставляет пару вспомнить годы, проведенные вместе, и веселые события прошлого. Вы можете заказать любую форму, вес и дизайн, чтобы добиться схожести супругов с фигурами.

6. Лакомства на юбилей с интересными надписями, веселыми фразами или теплыми пожеланиями друг другу. Выбор слов зависит только от фантазии супругов, гостей и родственников. Буквы можно писать кремом, глазурью, вырезать из мастики, бисквитов, вафель, выложить мармеладом или ягодами.

Читайте также

Интересные идеи тортов на день рождения для мужчин

7. Крутые кондитерские творения, запечатлевшие разные моменты семейной жизни, истории и забавные ситуации. Выглядят такие торты оригинально, необычно и дерзко. Это вызовет у гостей восторг и восторг от того, чтобы попробовать хотя бы небольшой кусочек. Наполнение, дизайн и орнамент могут быть разными. Фигурки обычно размещают вверху и по бокам.

Все эти торты легко заказать в проверенной кондитерской.Некоторые даже можно сделать своими руками из повседневных товаров. Такие угощения украсят любой семейный обед или праздничный стол. Вы запомните его вкусом и украшением. Состав коржей и начинок можно выбрать по желанию. Украшения и торты на годовщину свадьбы зависят от имени годовщины и количества лет, которые пара прожила вместе.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Традиционные свадебные торты игбо

Источник: Legit

Двухуровневый белый свадебный торт

Sonic Cd Stardust Speedway Boss Музыка, Шрам 20 | Вспышка протестирована в полевых условиях, Я пристрастился к рису в Бенихане, Лейкоэнцефалопатия Радиопедия, Имя пользователя и пароль Qobuz, Армейский малярный спрей Австралия, Список местоположений банковских агентов Dbbl, Номер телефона Alpine Access, Билл Пит Автобиография, Мультипакет Disney Frozen Mini Doll,

Украшение из мармелада своими руками.Украшение торта своими руками

В глубокую тарелку положить мармелад и масло

Время приготовления: ПТ00х20М 10 мин.

Варианты украшения тортов кремом, фруктами, ягодами и мастикой.

Если впереди большой праздник, то стоит позаботиться о десерте. Чаще всего готовят торт с аппетитным кремом и изумительными украшениями. Конечно, в десерте главное — вкус, но эстетика имеет немаловажное значение. В этой статье мы покажем вам, как быстро и легко украсить торт.

Как легко украсить торт фруктами и ягодами: идеи, фото

Украсить торты и десерты проще всего летом, когда много фруктов и ягод. Их можно использовать точечно или полностью покрыть верх торта. Большой популярностью пользуются вишня, черешня, малина, клубника, абрикосы. Ягоды обычно не режут, а выкладывают на поверхность торта, предварительно смазав его кремом.

Для клубники используйте взбитые сливки или яичные белки в качестве крема.Для украшения тортов, покрытых мастикой, ягоды используются редко. Это связано с тем, что ягоды плохо прилипают к мастике и размягчают ее. Ниже представлены варианты украшения тортов фруктами и ягодами.

Как украсить торт бананами, клубникой и апельсином: идеи, фото, рецепт украшения

Банан — очень питательный фрукт с большим количеством витаминов. Кроме того, в нем много белка, поэтому продукт рекомендуется давать детям.

Варианты украшения бананов и апельсинов:

• Сделайте желейный верх. Для этого сверху коржа выкладываем фрукты и поливаем застывшим киселем. Все это делается в разрезной форме, чтобы торт можно было вынуть.
• Цветы. Сверху на торт из бананов и апельсинов можно положить цветы. Для этого плоды нарезают тонкими ломтиками и раскладывают в виде бутонов или распустившихся цветов. Клубника — отличная ягода, из которой получаются красивые цветы.Для этого крупные ягоды нарезают продольно.
• Слайд. Фрукты выкладываются поверх крема в виде горки. Можно сделать мозаику из фруктов.
• Поляна. Этот вариант идеален, если у вас есть несколько разных фруктов. Необходимо разделить поверхность десерта на зоны и выложить фрукты.

Как украсить торт кремом и мастикой?

Крем — самый простой вариант украшения торта.Для этого используйте взбитые сливки, яичные белки или масляные кремы. Главное, чтобы крем был плотной консистенции и не растекался. Самый простой способ — смазать торт непосредственно ножом или лопаткой. Этот вариант применим, если сверху положить фрукты.

Если большая часть десерта будет открыта, украсьте кремом кондитерский мешок. Многие мастера советуют заменить ее обычной канцелярской пилкой. Вы можете узнать, как приготовить крем.

Мастика изготавливается из зефира и сахарной пудры.В результате у вас получится липкая масса, похожая на пластилин. Им покрывают десерт и вырезают различные украшения. Благодаря своей пластичности мастика используется для лепки мелких деталей. О том, как сделать мастику, смотрите в видео.

ВИДЕО: Изготовление мастики

Как украсить торт конфетами, конфетами и растопленным шоколадом?

Это простой вариант для самых ленивых. Но не самый дешевый. Чаще всего для украшения используют шоколадные палочки, вафельные трубочки и трюфели.Самый простой способ — покрыть торт растопленным шоколадом и посыпать цветными драже. Прекрасно смотрится десерт, украшенный круглыми конфетами. На фото множество вариантов украшения десертов сладостями.

Как украсить торт живыми цветами?

Живые цветы в основном используются для украшения свадебных и юбилейных тортов. Для начала торт покрывают мастикой или слоем крема. Затем веточки мелких цветков делятся на соцветия и протыкаются зубочисткой.Чтобы цветы хорошо держались на зубочистках, их можно обернуть фольгой. Далее зубочистки вводятся в торт, покрытый кремом или мастикой. Перед тем, как разрезать торт, цветы снимают.

Как украсить торт взбитыми сливками, киселем, глазурью?

Коммерческие взбитые сливки часто используются для украшения тортов. Этот вариант идеален, если вы не умеете работать с мастикой. Сливки часто сочетают с такими ягодами, как клубника, малина и шелковица.

Желе — отличный вариант украшения. Из него можно сделать отдельный верхний слой, а можно просто разрезать на кусочки и уложить сверху. Получится что-то вроде битого стекла. Поверх крема можно положить «черепки».

Отличным вариантом украшения станет шоколадная глазурь из какао, молока, масла, сахара и муки. Как сделать шоколадную глазурь можно посмотреть на видео.

Как украсить торт зефиром, мармеладом, орео?

Зефир — это небольшой зефир, который часто используется для изготовления мастики.Но украсить этим зефиром торт можно и без мастики. Изделие нарезают кусочками и выкладывают поверх торта, смазанного кремом. То же самое проделайте и с мармеладом. Вы можете купить мармелад в виде дольки апельсина или лимона. Все это укладывается поверх десерта.

Печенье «Орео» — отличное украшение для детского торта. Хорошо сочетается со сливками и молочными сливками. Ниже представлены варианты украшения печеньем и мармеладом.

Как украсить торт безе с физалисом?

Физалис растет на многих грядках и представляет собой цветок с серединкой в ​​виде ягоды.Это прекрасное дополнение к любому торту. В поединки можно добавлять безе. Купите готовые безе или сделайте их сами.

Как красиво украсить детский торт Наполеон мальчику и девочке?

Наполеон — один из моих любимых тортов, так как он сочетает в себе воздушные слоеные коржи и масляный крем. Это отличный вариант для детских праздников. Украсить малыша Наполеона довольно просто. Необходимо покрыть мастикой и добавить детали.

Торты для мальчиков декорированы машинками, героями мультфильмов или чем-то пиратским.Для маленьких принцесс торт выполнен в розовых тонах. Дополните принцессами или цветами.

Как украсить мед, бисквит, шоколадный торт?

Такие торты чаще всего делают на праздники. Их легко приготовить, а торт можно собрать в несколько ярусов. Украшений для таких десертов очень много.

Варианты отделки:

• Мастика
• Протеиновый крем
• Шоколад
• Глазурь
• Цветы

Как украсить торт на день рождения, 23 февраля, проводы в армию и юбилей мужчине?

Мужские торты по вкусу мало чем отличаются от остальных.Это может быть классический бисквит, наполеон или медовый торт. По форме торт может быть выполнен в виде женской груди или чего-то эротического плана.

Также в день защитника Отечества уместны танки или военная техника. Для мужчины торт оформляется в голубых, голубых или зеленых тонах. Цветы для украшения используют редко.

Как украсить торт на день рождения, юбилей женщине и 14 февраля на День всех влюбленных?

Женские торты должны быть очень нежными.Они декорированы цветами, кружевом и глазурью. В День всех влюбленных уместны будут сердечки и украшения в красных тонах. Смотрится нежно и красиво. Белая мастика хорошо сочетается с красными сердечками и цветами.

Как украсить торт на Новый год?

Вообще в новогоднюю ночь на десерт мало кто попадает, но на следующий день такой торт можно взять с собой. Его можно сделать в виде елки, снеговика или елочных игрушек.Украсить десерт можно в зеленых или белых тонах.

Как украсить торт «Красный бархат и муравейник»?

Эти торты отличаются тем, что собираются из кусочков. Поэтому поверхность таких десертов не плоская и напоминает горку. Самый простой способ их украсить — растопленный шоколад. Это может быть похоже на вулкан с лавой. Самый простой способ — полить белым шоколадом и сделать полоски из темного шоколада.

Как украсить «Прагу» и торт «Черепаха»?

Для начала стоит учесть, что эти коржи могут быть не совсем ровными, поэтому их нужно выровнять перед украшением.

Инструкции:

• Смажьте поверхность и стороны десерта кремом и посыпьте крошкой. Таким образом разровняйте поверхность торта.
• Покройте торт слоем мастики и срежьте остатки.
• Украсить по желанию цветами, бусинками или кремом

Довольно популярным в Советском Союзе был торт из вафельных коржей, пропитанных сгущенкой. Теперь этот десерт получился довольно простым, но его можно разнообразить, красиво украсив.

Для этого поверхность и бока десерта смазать вареной сгущенкой и посыпать нарезанными вафельными коржами. Теперь можно смело выкладывать сверху любимые фрукты и ягоды. Также можно использовать шоколад и сладости.

Как украсить свадебный торт?

Обычно свадебный торт оформляют в белых и пастельных тонах. В качестве декора можно использовать живые цветы или украшения из мастики. Поверх десерта можно разместить жениха и невесту из мастики.Ниже представлены несколько вариантов украшения свадебного торта.

Как украсить торт ко Дню матери?

Обычно торт ко Дню матери — это своего рода благодарность маме за терпение и труд. Торт можно украсить малышкой, мамины ладошки. Все эти элементы декора выполнены из мастики. Ниже представлены самые простые и красивые варианты.

Как видите, для украшения торта не нужно знать, как работать с кондитерскими инструментами.Красивый десерт можно приготовить из конфет и цветов.

ВИДЕО: Украшаем торт

Никакая выпечка не затмит вкус домашней выпечки. И ни одно мероприятие не обходится без праздничного торта, главной сценой которого является его украшение. И не каждая хозяйка знает, как красиво украсить его дома, но для того, чтобы уметь это сделать, необязательно иметь навыки профессионального кондитера.

Украшать это мастикой — это почти то же самое, что сидеть на уроке труда и лепить из пластилина разные фигурки.Сладкий материал для украшения настолько податлив в использовании, что любая хозяйка сможет сделать из него диковинный узор, бантик и любую другую композицию для праздничного торта.

Рецептов приготовления мастики много. Рассказать о каждом невозможно, поэтому предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными и в меру простыми.

Рецепт №1: молочная паста

Среднее время приготовления молочной пасты: полчаса.

Калорийность: 368,56 ккал.

Пошаговый процесс:

Рецепт №2: мастика желатиновая

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет придать пирогу хрустящую форму.

Компоненты:

• краситель пищевой разноцветный;
• желатин — 10 гр .;
• лимонный сок — 2 ч.
• сахарная пудра — 600 гр .;
• вода — 55 мл.

Время приготовления желатиновой мастики: 40 минут.

Калорийность: 333.24 ккал.

Процесс приготовления:

Инструменты

Итак, мы научились готовить мастику, теперь пора изучить азы дизайна и приобрести необходимые инструменты:

Регистрация

Имея под рукой самое необходимое, переходим к покрытию торта сладким фоном, то есть слоем мастики. Как это сделать правильно:

Формы и их назначение

Плунжеры. Для начала возьмите самое необходимое: герберу, пятилистный лист, лист плюща и розу, бабочку.Для начала хватит, по мере необходимости и опыта, остальное покупайте.

Фрезы. Иногда не хочется искать крышки разного размера, некогда и на помощь приходят резаки — кружки разного диаметра.

Кисти. Должен быть синтетическим, бюджетный вариант можно найти в магазине канцелярских товаров.

Для лепки цветов понадобится набор для сушки. Но сначала его можно заменить коробкой конфет.

Для закатки краев лепестков потребуется мягкий коврик.

Силиконовые формы. Продаются абсолютно любые слепки фигурок, животных, бус, бантов, пуговиц.

Приобретя начальный набор инструментов, форм, просмотрев демо-видеоуроки, вы сможете создать кулинарный шедевр по своему вкусу.

Как украсить торт глазурью

Тонкая блестящая глазурь — довольно популярный способ украшения тортов. Для его приготовления вам понадобится:

• сахарная пудра — 200 гр .;
• масло — 2 ч.
• воды по мере необходимости.

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность: 48,93 ккал.

Смешайте ингредиенты и растопите на водяной бане. Для гладкости и густоты можно влить немного воды. Постоянно помешивайте, пока глазурь не станет блестящей и гладкой.

Типы глазури:

Принципы декорирования глазури

Зеркальная глазурь

Делает поверхность глянцевой и гладкой.

Перед резкой нож необходимо замочить в горячей воде или нагреть, иначе зеркальная глазурь потрескается.

Для его приготовления вам понадобится:

• шоколад — 1,5 плитки;
• сироп глюкозы -150 мл;
• вода — 75 мл;
• сахар -150 гр .;
• сгущенка — 100 гр .;
• желатин — 12 г (растопить в 60 мл воды).

Время приготовления 30 минут.

Калорийность: 170,75 ккал.

Подготовка:

1. Желатин замочить и дать набухнуть;
2. Сироп глюкозы смешать с сахаром и вскипятить;
3. Снять с огня и поставить в холодильник;
4. Добавить желатин и влить сгущенку;
5. Шоколад нарезанный залить сиропом и взбить блендером;
6. Полученную массу вынуть на ночь в холодное место, а утром прогреть в микроволновке до 35С, снова взбить и начать накрывать корж.

Как украсить торт фруктами своими руками

Украшение кондитерских изделий фруктами, в основном экзотическими, — довольно популярное занятие среди хозяек. Во-первых, он яркий, во-вторых, невероятный вкусовой контраст и, в-третьих, фруктовый торт красиво смотрится в разрезе.

Самый простой способ украсить дом — разложить веером на поверхности торта нарезанные веером манго, яблоки, киви, клубнику, апельсины. А тонкие дольки можно украсить в виде фруктовой розы.Но наиболее эффективным вариантом считается «подстилка» из фруктов, наполненная прозрачным киселем.

Украшаем детские торты своими руками: надписи, сладости, фигурки

Детский день рождения — отличный повод порадовать маленькое чудо оригинальной выпечкой. Чаще всего детские торты украшают готовыми фигурками из мастики и зефира. Особенно популярна такая конструкция у детей до 2-х лет.

Кремовые цветы и листочки не менее любимы детьми, поэтому возьмем на заметку такой вариант декора.Украшение получается более торжественным и нарядным.

Еще один вариант украшения, который не оставит равнодушным ни одного ребенка, — торт, полностью покрытый шоколадом. Причем речь идет не только о глазури, но и о различных сладостях, локонах, стружках. Поверьте, такой торт станет настоящим «шоколадным счастьем» для именинника и всех его друзей.

Но с орехами и фруктами нужно быть предельно осторожным, так как у многих детей может быть аллергия на эти ингредиенты.

Как украсить торт мальчику своими руками

В этом нет ничего сложного, ведь абсолютно все мальчишки обожают машины, мультики и хотят стать супергероями.

Оригинально будет смотреться торт из фигурок Лего, ведь все мальчики любят что-то строить из этого конструктора. Для этого испеките торт в форме прямоугольника, а круглые детали сделайте из печенья Oreo.

Для мальчика-спортсмена идеальным вариантом будет торт в форме шара.В приготовлении нет ничего сложного. Достаточно испечь круглые коржи и, полностью покрыв кремом, придать продукту сферическую форму.

Для самых ленивых есть еще вариант декора. Найдите круглые формы из пенопласта и прикрепите к ним батончики, жевательную резинку и шоколадные конфеты.

Украшение торта своими руками: другие оригинальные идеи

Стандартными розами сейчас никого не удивишь, так что надо включать фантазию. Чтобы облегчить вам работу, предлагаем взглянуть на самые популярные и малоизвестные способы украшения праздничной выпечки.

Трафарет поможет легко и быстро украсить поверхность торта. Можно купить уже готовый или сделать самому. Какой использовать?

Для отделки поверхностей — большие и круглые; маленькие — для кексов и маффинов; стороны прямоугольные; но одиночные трафареты с рисунками и надписями можно использовать как на больших, так и на мелких кондитерских изделиях.

Для оформления трафарета можно использовать пудру, мелко натертый шоколад, мелкую посыпку и ореховую муку.Узоры нанесены с использованием растопленного шоколада, глазури, жидкой мастики, помады, крема и глазури.

Ореховая масса — не новинка в дизайне тортов. Чаще всего основу производства составляют миндальная мука и сахарная паста. Вкус марципановой массы очень нежный, эластичной по консистенции, что позволяет ей отлично сохранять форму. Марципаном покрываются не только торты, но и создаются объемные игрушки и фигурки

Об этом варианте украшения тортов сказано много.Пожалуй, нет ни одного человека, который не пробовал кондитерское изделие, украшенное красными розами и яркими светло-зелеными листьями.

Кремом можно сделать не только лепестки и цветы, но и написать поздравительные надписи, создать эстетичный кант, а более опытные хозяйки уже давно научились создавать кремовых зверюшек с помощью насадок.

Крем

Они оригинально украсят не только торт, но и любой десерт, в том числе и мороженое.В дизайне они подкупают своим белоснежным оттенком, воздушной консистенцией и, конечно же, вкусом.

Сделать торт из сливок в домашних условиях просто: просто охладите их в холодильнике и взбивайте на высокой скорости, пока они не станут плотной пеной. При декорировании обязательно используйте кондитерский мешок.

Хрустящими безе украшают практически любой десерт. Традиционно их выпекают в виде полусфер. Которые при украшении торта смотрятся более объемно и необычно.Декор особенно понравится маленьким сладкоежкам.

Шоколад

Это не только ингредиент для прослоек и глазури, но и отличный декоративный материал.

Украшение довольно редкое и о нем мало кто знает, хотя украшение с засахаренными цветами издавна использовалось в странах Европы.

Для этого нужно собрать фиалки или лепестки роз. Обмакнуть их в слегка взбитый яичный белок, а затем аккуратно обвалять в сахарной пудре.Готовое украшение сушат на решетке и хранят в герметичной упаковке.

«Ледяной узор» — всегда смотрится нежно и романтично. Внешний вид напоминает узоры на стекле, а глазурь на вкус как хрустящие кусочки льда. Универсальный декор никогда не растекается, поэтому отлично сохраняет форму. В основном декор глазури используется в оформлении свадебных тортов.

Желе

Обычно им покрывают плоды, но не менее оригинально будут смотреться орехи, наполненные желе.Удивить гостей своей фантазией можно и другим способом: купить различные формы для шоколада, приготовить красочное желе и разлить их в эти формочки.

Вуаля, через несколько часов у вас будет немало фигурок из желе для украшения праздничной выпечки.

Мармелад и конфеты

Вряд ли детский праздник обойдется без торта со свечами. А юные гости, по сравнению со взрослыми, больше обращают внимание на дизайн, а не на состав экзотических ингредиентов.

Поэтому наиболее выгодным вариантом будет декор в виде разноцветных мармеладов и конфет M&M.

А еще один вариант простого украшения торта — в следующем видео.

Мои дорогие хозяйки, в любую погоду на улице мы, женщины, хотим, чтобы у нас всегда было много любви и цветов. Ведь женщина без любви увянет, как цветок без воды. Создавая красоту, у нас поднимается настроение, мы хотим петь и танцевать. Предлагаю вам, дорогие мои, сделать розы из мармелада на День всех влюбленных.Их можно подать как на блюде, так и украсить торт.

Ваша вторая половинка не останется равнодушной, когда на вашем столе расцветает сердце из роз. И самое главное, вы можете съесть это сердечко, добавить в свою любовь немного сладости.

Мармелад — восхитительная сладость, способная соблазнить любого. А главное, мармелад — низкокалорийная сладость, поэтому вы можете наслаждаться им и не беспокоиться о своей фигуре.

Как сделать розы из мармелада — рецепт с пошаговыми фото

Для этого нам понадобится:

• мармелад круглый;
• досточка.

Процесс изготовления роз:

Мармелад нарезаем тонкими кружочками, чтобы он не рвался.

Берем самый маленький кружок мармелада и скручиваем в трубочку, это будет серединка розы.

Продолжаем скручивать лепестки роз по кругу. Складываем желтую розу.

Точно так же складываем красную розу.

Теперь предлагаю немного пофантазировать и совместить розы двух цветов: желтого и красного.

Таким образом делаем все розы.
Теперь приступим к листовкам. Берем кружок мармелада и вырезаем сверху уголок, чтобы он выглядел как лист.

Делаем очередной лепесток гвоздикой, при помощи ножа аккуратно вырезаем гвоздики.

Вот такие заготовки у нас.

Мармеладное изделие из роз складываем в композицию в форме сердца.

Это сердце из мармеладных роз, которые у нас есть. Этим украшением из мармелада можно украсить любую кондитерскую выпечку.

Если вы любите печь торты, то эта статья специально для вас! В этой статье мы рассмотрим самые разные способы украшения торта своими руками в домашних условиях. Превратить обычный торт можно мастикой, марципаном, глазурью, вафлями, шоколадом, глазурью, кремом, кремом, безе, фруктами, желе, конфетами, мармеладом и посыпкой. Мы рассмотрим каждый ингредиент украшения в отдельности, познакомимся с рецептом изготовления и, конечно же, вдохновимся огромным количеством идей.

Для некоторых вариантов украшения торта вам потребуются специальные материалы, такие как: кондитерский шприц с насадками, пергаментная бумага, острый тонкий нож и шпатели разной толщины.

Мастика Специальное тесто для украшения тортов. Вы можете раскатать его и накрыть верх торта, вы также можете создать различные фигурки животных, буквы, цифры, цветы, листья, ажурные узоры и все, что захочет ваша фантазия.

Основное правило работы с мастикой — работать с ней нужно очень быстро, так как она моментально застывает.Но выход есть! При формировании украшения отщипните нужный кусок, а оставшуюся часть мастики оберните пленкой. Крупные фигурки при высыхании могут потрескаться.

Мастика рецепт №1

Состав: сгущенное молоко, сухое молоко или сливки, сахарная пудра, пищевые красители (по желанию). Количество ингредиентов напрямую зависит от размера торта.

Процесс приготовления: возьмите глубокую посуду и смешайте сухое молоко или сливки с сахарной пудрой. Постепенно добавляйте сгущенное молоко и хорошо вымешивайте.У вас должно получиться эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Добавьте по капле пищевой краситель и перемешайте тесто. После приготовления сразу же завернуть мастику в фольгу.

Мастика рецепт №2

Состав: вода, лимонный сок или лимонная кислота, масло, сахарная пудра, крахмал, зефир (белый жевательный зефир), пищевой краситель (по желанию).

Процесс приготовления: зефир приготовить на пару, при желании добавить несколько капель пищевого красителя.Затем добавьте воду и немного лимонного сока или лимонной кислоты. Хорошо перемешайте смесь, а затем добавьте 50 г сливочного масла. Смешайте отдельно сахарную пудру и крахмал в соотношении 1: 3. Постепенно добавляйте смесь крахмала и порошка к смеси зефира и хорошо вымешивайте тесто в течение примерно 10 минут. После приготовления сразу же завернуть мастику в фольгу.

Марципан — это ореховая масса, состоящая из миндальной муки и сахарной пасты. Его достоинства в том, что он отлично держит форму, достаточно эластичен и обладает изумительным нежным вкусом.Из него удобно создавать все элементы декора — маленькие фигурки, покрытия для тортов и объемные украшения.

Рецепт марципана

Состав: 200 г сахара, четверть стакана воды, 1 стакан слегка поджаренного миндаля, сливочное масло.

Процесс приготовления: очистить миндаль от кожуры и мелко нарезать в блендере или на терке. Сварить сахар и водный сироп. Консистенция сиропа должна быть густой. Всыпать в сироп молотый миндаль, перемешать и варить 3 минуты.Возьмите миску и смажьте ее сливочным маслом. Перелить марципан в миску. Марципан остудить и пропустить через мясорубку. Марципан готов! Если он жидкий, добавьте сахарную пудру. Если марципан очень густой, добавьте немного кипяченой воды.

Рекомендую фотогалерею марципановых тортов!

Обледенение Это ледяной узор, который выглядит как зимний рисунок на окне и имеет вкус хрустящего льда. Преимущества глазури в том, что она достаточно прочная, не растекается и отлично ложится на поверхность кондитерских изделий.Может наноситься на твердую шоколадную глазурь, мастику, помадку. Следует отметить, что поверхность, на которую можно наносить глазурь, не должна растекаться и быть не липкой. Глазурь наносится кондитерским шприцем, затем готовый продукт помещается в холодильник для дальнейшего застывания. Очень красивы кружева, надписи и узоры.

Рецепт глазури

Состав: 3 яйца, 500-600 грамм сахарной пудры, 15 грамм лимонного сока, 1 чайная ложка глицерина.

Производственный процесс: охладите все ингредиенты, обезжирьте посуду и вытрите насухо. Взять яйца, отделить белки от желтков. Взбейте белки, добавьте глицерин, лимонный сок и сахарную пудру. Хорошо взбейте смесь, пока она не станет белой. Накройте смесь полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник на 1 час, чтобы лопнули пузырьки воздуха. Глазурь готова, можно смело украшать торт!

Вафли — это материалы для украшения цветов, различных фигур, цифр.Они сделаны из хрустящего вафельного теста. Также популярны готовые съедобные картинки на основе вафельной корочки. Приобрести это украшение можно в кондитерских, супермаркетах или в Интернете. Самостоятельно приготовить вафли с изображением невозможно, так как потребуются пищевые чернила и специальное оборудование. Плюсы вафель в том, что они не трескаются, отлично держат форму и не плавятся. Однако их можно использовать только на светлой поверхности торта, так как при намокании рисунок может насыщаться темным кремом.

Правила оформления вафель

Шоколадное украшение считается классическим украшением торта. Этот ингредиент хорошо сочетается с печеньем, суфле, муссом, слоеным тестом и различными кремами. Преимущества шоколада в том, что ему можно растопить любую форму, а когда шоколад затвердеет, он не потрескается и не растечется. Для украшения тортов можно использовать любой шоколад — черный, белый, молочный, пористый.

Способы украшения тортов шоколадом

1. Чтобы украсить торт шоколадной крошкой, достаточно натереть плитку шоколада и посыпать ею торт.
2. Для украшения торта локонами слегка подогрейте плитку шоколада, затем возьмите тонкий нож, а лучше овощерезку и срежьте тонкие полоски, они сразу начнут скручиваться. Из них можно создавать шикарные узоры.
3. Вот еще один способ украсить торт ажурными узорами, надписями и рисунками. Растопите плитку шоколада на паровой бане. Поместите шоколад в кондитерский шприц. Возьмите пергаментную бумагу и нарисуйте выкройки. С помощью кондитерского шприца нарисуйте узоры на пергаментной бумаге.Поместите пергамент в холодильник, чтобы шоколад заморозился. Осторожно удалите шоколад с пергамента и украсьте торт. Если вы не умеете рисовать, найдите в Интернете красивый узор, распечатайте его, прикрепите к рисунку прозрачную пергаментную бумагу и просто скопируйте его.
4. Чтобы украсить торт шоколадными листьями, вам понадобятся настоящие листья дерева или комнатного растения. Вымойте и просушите листья. Растопите шоколад на паровой бане и с помощью силиконовой кисти нанесите на внутреннюю поверхность листа.Уберите его в холодильник, а когда он застынет, аккуратно снимите шоколад с листа и украсьте торт.
5. Еще один креативный способ украсить торт — вишенкой и шоколадом. Удалите косточки, поместите каждую вишенку в растопленный шоколад и украсьте торт.

На данный момент это шоколадная, зеркальная, мармеладная, карамельная, разноцветная, мягкая, молочная и кремовая глазурь.

Рецепт шоколадной глазури

Состав: 1.5 столовых ложек молока, 2 чайные ложки какао-порошка, 1,5 столовых ложки сахара, 40 граммов сливочного масла.

Процесс приготовления: возьмите миску, всыпьте какао, сахар, кусочки сливочного масла и залейте молоком. Поставить на огонь, растопить и варить 5-7 минут. Покройте торт шоколадной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник для застывания.

Рецепт карамельной глазури

Состав: 150 г теплой воды, 180 г мелкозернистого сахара, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, 150 г жирных сливок, 5 г желатина листового.

Процесс приготовления: Желатин замочить в воде, смешать сливки с крахмалом, растопить сахар на сковороде до светло-коричневого цвета. В теплую воду добавить сливки с крахмалом и сахаром. Прокипятить, чтобы карамель растворилась. Не забывайте постоянно помешивать смесь. Затем влить в крем, перемешать, остудить и добавить набухший желатин. Покройте торт карамельной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник для застывания.

Рецепт мармеладной глазури

Состав: 200 грамм мармелада одного цвета, 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки жирной сметаны, 120 грамм сахара.

Процесс приготовления: мармелад растопить на паровой бане или в микроволновой печи, добавить сметану, масло и сахар. Смесь хорошо перемешать и поставить на огонь. Варить глазурь 10 минут, постоянно помешивая. Слегка остудите глазурь. Покройте торт мармеладной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник на 3-4 часа, чтобы он затвердел.

Крем — универсальное украшение для тортов. Им очень удобно писать поздравления, делать ажурные рамки, пышные розочки.В крем часто добавляют пищевые красители.

Рецепт сливочного крема

Состав: 100 г сливочного масла, 5 столовых ложек сгущенного молока, пищевые красители.

Процесс приготовления: растопить сливочное масло на паровой бане или в микроволновой печи. Взбивайте, пока он не станет белым и пушистым. Добавить сгущенку, хорошо перемешать и разделить сливки на порции. Добавьте желаемый цвет в каждую порцию крема. Налейте крем в кондитерский шприц и создайте красоту, затем отправьте торт в холод, чтобы крем застыл.

Взбитые сливки Оригинальное воздушное, объемное и нежное украшение. Для их приготовления не требуются специальные продукты. Кондитерский шприц вам понадобится, чтобы красиво украсить торт взбитыми сливками. Работать с кремом нужно достаточно быстро. Убедитесь, что все ингредиенты и инструменты приготовлены. Поверхность торта должна быть ровной и не слишком липкой.

Рецепт взбитых сливок

Состав: пол-литра жирных сливок от 33%, пакетик ванили, 100-200 грамм сахарной пудры, 1 пакетик быстрорастворимого желатина, краситель пищевой (по желанию).

Процесс приготовления: сливки поставить в холодильник на 12 часов. Вылейте охлажденные сливки в глубокую миску. Возьмите еще одну глубокую емкость, налейте в нее ледяную воду. Поместите миску со сливками в миску с ледяной водой. Растворите желатин, как указано на упаковке. Взбейте крем миксером (не используйте блендер, он не пенится). Взбивайте, пока пена не станет достаточно крепкой. Добавьте сахарную пудру и ваниль, затем взбейте. Тонкой струйкой добавить растворенный желатин.Налейте крем в шприц и украсьте торт.

Рекомендую фотогалерею тортов, украшенных взбитыми сливками!

Безе Белоснежное, хрустящее и очень вкусное украшение. Его выкладывают на слой шоколада, джема или сливок.

Рецепт безе

Состав: стакан сахарной пудры, 5 яиц охлажденных, пакетик ванили (по желанию).

Процесс приготовления: отделите белки от желтков, перелейте белки в сухую обезжиренную глубокую емкость.Взбейте белки до пышной массы (10-15 минут). Постепенно всыпать порошок (1-2 чайные ложки) и сразу растворить. Добавьте ваниль и тоже растворите. Разогрейте духовку до 100 градусов, застелите противень пергаментной бумагой и переложите протеиновую пену в кондитерский шприц. Выдавите белковую смесь на противень, чтобы получились красивые шарики или другие формы. Безе сушеное, а не запеченное; Время выдержки будущего безе в духовке зависит от размеров заготовок. Примерное время высыхания 1.5-2 часа.

Фрукты вкусные, полезные и содержат огромное количество витаминов. Они ярко украсят торт вкусовыми сочетаниями и сочными красками. Самый простой способ украсить фруктами — разложить веером нарезанные дольки клубники, киви, апельсина, манго и других фруктов. Вы можете создать целое фруктовое полотно, которое хорошо сочетается с натуральным желе.

Рецепт

Состав: фруктов и ягод свежих, для мармелада — легкий сок, например, яблочный 600 мл, стакан сахарной пудры, 1 пачка желатиновой пудры.

Процесс приготовления: залейте желатин стаканом сока и отставьте для набухания. Подготовьте плоды, очистите их и нарежьте небольшими красивыми дольками. Киви и бананы нарезают кружочками, яблоки и апельсины — полукольцами, клубнику — пополам, малину, ежевику, вишню оставляют целыми. Желатин растопить на водяной бане, добавить к нему оставшийся сок и сахарную пудру. Процедите смесь, хорошенько разложите фрукты в желе и поставьте в холодильник.Когда кисель немного застынет, переложить его на корж, перевернув емкость. По желанию замажьте края сливочным маслом или взбитыми сливками. Поместите торт в холодильник.

Желе выглядит очень красиво и благотворно влияет на суставы человека. Желейная начинка хорошо сочетается с различными фруктами. Однако можно украсить им торт в чистом виде, а можно верх украсить желейной начинкой с посыпкой кокосовой стружки или орехов, проявите оригинальность и продумайте концепцию украшения!

Рецепт начинки для желе

Состав: 600 мл сока (можно брать сок разных цветов), 1 упаковка быстро растворяющегося желатина, стакан сахарной пудры.

Процесс приготовления: Желатин замочить в 1/3 сока и дать набухнуть. Затем растопите желатин в запаренном соке. Смешать сахарную пудру и оставшийся сок, разлить по формочкам и поставить в холодильник. Налейте 100 мл киселя и уберите на время в холодильник, чтобы оно успело застыть. Поместите торт в форму на 3 см выше. Выложите на торт желейную начинку, а сверху украсьте желе из формочки. Пар поможет легко достать желейные заготовки из форм.Достаточно вывести форму для желе на пар, а потом перевернуть на десерт. Поместите торт в холодильник на 10-12 часов и не забудьте снять форму перед подачей на стол. Если вы хотите приготовить кисель из фруктов, то приготовьте кисель, как описано выше. Поместите его на время в холодильник, чтобы он успел схватиться. Переложите желе на красиво разложенные фрукты, разгладьте лопаткой и поставьте в холодильник на ночь. Чтобы кисель не разбился при подаче, разрежьте его нагретым ножом.

Конфеты — это любимое лакомство детей. Малыши обращают внимание на дизайн самого торта, а не на продукты, из которых был приготовлен торт. Постарайтесь украсить торт к детскому празднику максимально ярко и креативно. Можно использовать все виды конфет, кроме конфет. Поверхность торта должна быть плотной и вязкой, типа взбитых сливок, сливочного крема, глазури.

Способы украшения тортов конфетами

1. Боковые стороны торта можно украсить шоколадными батончиками или вафлями, а верх заполнить драже.
2. Маленькая ириска из ириски идеальна для создания рисунка или надписи на кремовой поверхности или белой глазури.
3. Порежьте мармеладки на квадраты и украсьте верхнюю часть торта белой помадкой или взбитыми сливками.
4. Боковые стороны хорошо украсить конфетами круглой формы, а в центральную часть торта положить 3 конфеты.

Инструменты для украшения торта Силиконовая форма для листьев Fimo Sugarcraft Выпечка кексов Украшение торта ONE украшения для шоколадного торта

1. Дом
2. Дом, мебель и поделки
3. Домашняя посуда, столовые и барные принадлежности
4. Принадлежности для выпечки и украшения торта
5. Инструменты для украшения торта
6. Украшения для шоколадного торта
7. Сахарное ремесло и формы для шоколада для украшения торта
8. Листья Силиконовая форма листа Fimo Sugarcraft Cupcake Выпечка для украшения торта ONE

Fimo Sugarcraft Cupcake Выпечка для украшения торта ONE Силиконовая форма с листьями, Оценка (товар доставлен), Канада Оценка (товар доставлен) 0,0% 47,1% 31,4% 17,6% 3,9%, небольшие различия в цвете тон фотографии веб-сайта и фактического товара, любезный совет, номер позиции: 994715, размер: 9,5 3,5 0,5 см / 3,7 1,4 0,2 дюйма, дает вам больше выбора, непревзойденное качество и ценность, с последняя концепция дизайна, High-End Contemporary Fashion, товары, которые мы предлагаем в интернет-магазине! Силиконовая форма Fimo Sugarcraft Cupcake Выпечка для украшения торта ONE Листья, листья Листья Силиконовая форма Fimo Sugarcraft Cupcake Выпечка для украшения торта ONE.

0% 47, 4 0, см. Подробности, 7 1, См. Все определения условий: Торговая марка:: Без торговой марки. Состояние :: Новое другое, Страна / регион производства:: Китай: MPN:: Не применяется, любезный совет Номер позиции: 994715, UPC:: Не применяется: Тип:: Sugarcraft Mold, 2 дюйма, Товар может быть фабрикой второй. незначительные различия в цветовой гамме фотографии на сайте и самого товара. Материал: Силикон: Основной цвет: Розовый. См. Список продавца для получения полной информации и описания любых недостатков, 1% 31,: Новый, Цена, 5см / 3, товар прибыл, Силиконовая форма с листьями и листьями Fimo Sugarcraft Выпечка кексов для украшения торта ONE.5 0, 6% 3, Товар может отсутствовать в оригинальной упаковке. ISBN:: Не применяется: Список пакетов:: Нет, 5 3, 4% 17, или оригинальная упаковка была открыта или больше не запечатана, Ставка в Канаде, Размер: 9, или новый и неиспользованный товар с незначительными дефектами, неиспользованный предмет без каких-либо следов износа. EAN:: Не применимо: Тема:: Лист, 9%, товар прибыл.

Листья силиконовые формы Fimo Sugarcraft для выпечки кексов украшения торта ONE

Листья силиконовые формы Fimo Sugarcraft кекс для выпечки украшения торта ONE