Торт мячик рецепт с фото: Торт Футбольный мяч рецепт с фото пошагово

Торт без выпечки мячик рецепт с фото

Самое точное и полное описание: торт без выпечки мячик рецепт с фото – от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Рецепт торта “Мячик” без выпечки с пошаговым приготовлением.

  • Тип блюда: Выпечка, Торты
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Повод: Для детей
  • Время подготовки: 12 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество порций: 5 порций
  • Количество калории: 186 килокалорий


Торт готовится без выпечки, на основе готовых бисквитных коржей, он выполнен в форме футбольного мяча. Его можно приготовить, например, на детский день рождения или праздник.
Представляю вам классический рецепт приготовления торта Мячик без выпечки. Для этого торта понадобятся готовые бисквитные коржи, если хотите можете их приготовить самостоятельно. Готовый торт должен как следует замерзнуть, чтобы в процессе переворачивания он не развалился. Надеюсь, у вас все получится. Удачи!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

  • Коржи бисквитные — По вкусу
  • Сметана — 500 Грамм
  • Чернослив — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Желатин — 1 Ст. ложка
  • Ананасы — По вкусу (консервированные)

Рецепт пошагового приготовления

  1. Чернослив промойте и порежьте. Желатин замочите в стакане холодной воды.
  2. Взбиваем сметану с сахаром, добавляем чернослив.
  3. Желатин разводим на водяной бане (не кипятим) и добавляем в сметанный крем, перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник. Коржи нарезаем кусочками, один оставляем целым.
  4. Из целого коржа вырезаем круг.
  5. Форму для торта застелите фольгой, выложите кольцо ананасов в центр, по краям выложите остальные ананасы.
  6. В центр выкладываем часть застывшего крема.
  7. На крем кладем кусочки бисквита.
  8. Чередуем крем и бисквит, пока не заполнится форма. Сверху кладем вырезанный бисквитный корж.
  9. Помещаем торт в холодильник на 1 час. Когда, как следует замерзнет, выкладываем на стол перевернув его, ананасами вверх. Фольгу удаляем, приятного аппетита!

Очень полезное изобретение кондитеров – торт без выпечки. Рецепт с фото поможет быстро и просто решить сложную задачу о том, каким десертом угостить друзей или порадовать детей, чтобы при этом не потратить больше часа на приготовление. В этом случае торт «Мячик» — настоящая находка!

Зачастую главным компонентом таких лакомств служат уже готовые кондитерские изделия: пряники, зефир, печенье, вафли. Быстрые торты без выпечки нравятся и детям, и взрослым и прекрасно смотрятся как на повседневном, так и на праздничном столе. Еще популярны рецепты с фото десертов на основе творога, желатина, фруктов, сливок, орехов. Преимущество таких лакомств в том, что допустимо использовать какие угодно сочетания и добавки: вишня с коньяком, клубника с шоколадом, банан со сгущенкой — полет фантазии может быть безграничным.

Видео отсутствует

Видео (кликните для воспроизведения).

Как сделать торт без выпечки «Футбольный мяч»

Такое лакомство обычно мамы готовят для своих сыночков. Любого мальчика приведет в восторг торт «Мяч». В числе ингредиентов требуются:

  • сгущенка – 1 банка;
  • зефир в шоколаде – 10 штук;
  • сливочное масло – 600 гр.;
  • белый зефир – 20 штук;
  • крекер с маком – 700 гр.

Приготовление

    Сгущенку соединить со сливочным маслом и растереть.

    Измельчить при помощи мясорубки крекер и добавить его к смеси масла и сгущенки.

    Хорошо все перемешать и руками придать массе форму шара.

    Поместить массу в целлофановый пакет и убрать в холодильник на два часа.

    Ножом придать зефиру форму пятиугольников.

    Вынуть торт из холодильника и выложить на него зефир так, чтобы десерт выглядел как футбольный мяч. Если зефир будет сползать, его нужно зафиксировать зубочистками.

    На ночь снова поместить лакомство в холодильник.

    Утром вынуть зубочистки, и… можно приступать к чаепитию со вкусным десертом!

    Классический рецепт торта без выпечки «Мячик»

    Это лакомство готовится на основе бисквитных коржей, которые можно или купить, или сделать самостоятельно. Также в числе ингредиентов нужны:

    • сметана – 500 гр.;
    • желатин – 1 ст. ложка;
    • сахар – 1 стакан;
    • фрукты для украшения торта – по вкусу.

    Приготовление

      Высыпать в стакан охлажденной воды желатин.

      Соединить сахар и сметану и взбить в крем.

      Влить воду с желатином в емкость и подогреть на плите до растворения последнего (но не кипятить). Снять с плиты.

      В емкость добавить сметанный крем, хорошо перемешать и на 20 минут поместить посудину в холодильник.

      Тем временем на куски порезать коржи, но один из них оставить целым и придать ему круглую форму.

      Взять блюдо с углублением, застелить фольгой и заполнить по очередности застывшим кремом и кусочками бисквита.

      Сверху поместить целый круглый корж.

      Убрать торт «Мячик» в холодильник на час.

      Когда десерт застынет, достать из холодильника и переложить на плоское блюдо путем переворачивания.

      Лакомство можно украсить по своему усмотрению, чтобы придать ему большую схожесть с мячом.

      Самое главное в приготовлении торта без выпечки «Мячик» — проследить, чтобы он хорошо застыл в холодильнике, и только потом переворачивать. Иначе при переворачивании десерт может развалиться. Своего чудесного вкуса он при этом, конечно, не потеряет, но красивой формы иметь уже не будет.

      Приятного аппетита!

      Рецепт торта “Мячик” без выпечки с пошаговым приготовлением.

      • Время подготовки: 16 минут
      • Время приготовления: 1 ч
      • Количество порций: 5 порций
      • Сложность рецепта: Простой рецепт
      • Количество калории: 112 килокалорий
      • Тип блюда: Выпечка, Торты
      • Повод: Для детей

      Торт готовится без выпечки, на основе готовых бисквитных коржей, он выполнен в форме футбольного мяча. Его можно приготовить, например, на детский день рождения или праздник.

      Представляю вам классический рецепт приготовления торта Мячик без выпечки. Для этого торта понадобятся готовые бисквитные коржи, если хотите можете их приготовить самостоятельно. Готовый торт должен как следует замерзнуть, чтобы в процессе переворачивания он не развалился. Надеюсь, у вас все получится. Удачи!
      Количество порций: 5-6

      Ингредиенты на 5 порций

      • Коржи бисквитные — По вкусу
      • Сметана — 500 Грамм
      • Чернослив — 1 Стакан
      • Сахар — 1 Стакан
      • Желатин — 1 Ст. ложка
      • Ананасы — По вкусу (консервированные)

      Приготовление по шагам

      1. Чернослив промойте и порежьте. Желатин замочите в стакане холодной воды.
      2. Взбиваем сметану с сахаром, добавляем чернослив.
      3. Желатин разводим на водяной бане (не кипятим) и добавляем в сметанный крем, перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник. Коржи нарезаем кусочками, один оставляем целым.
      4. Из целого коржа вырезаем круг.
      5. Форму для торта застелите фольгой, выложите кольцо ананасов в центр, по краям выложите остальные ананасы.
      6. В центр выкладываем часть застывшего крема.
      7. На крем кладем кусочки бисквита.
      8. Чередуем крем и бисквит, пока не заполнится форма. Сверху кладем вырезанный бисквитный корж.
      9. Помещаем торт в холодильник на 1 час. Когда, как следует замерзнет, выкладываем на стол перевернув его, ананасами вверх. Фольгу удаляем, приятного аппетита!
      Видео отсутствует
      Видео (кликните для воспроизведения).

      Торт готовится без выпечки, на основе готовых бисквитных коржей, он выполнен в форме футбольного мяча. Его можно приготовить, например, на детский день рождения или праздник.

      Представляю вам классический рецепт приготовления торта Мячик без выпечки. Для этого торта понадобятся готовые бисквитные коржи, если хотите можете их приготовить самостоятельно. Готовый торт должен как следует замерзнуть, чтобы в процессе переворачивания он не развалился. Надеюсь, у вас все получится. Удачи!

      Количество порций: 5-6

      Простой рецепт торта “Мячик” без выпечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 252 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

      • Время подготовки: 12 минут
      • Время приготовления: 1 ч
      • Количество калории: 252 килокалорий
      • Количество порций: 10 порций
      • Повод: Для детей
      • Сложность: Простой рецепт
      • Национальная кухня:
        Домашняя кухня
      • Тип блюда: Выпечка, Торты

      Ингредиенты на семь порций

      • Коржи бисквитные — По вкусу
      • Сметана — 500 Грамм
      • Чернослив — 1 Стакан
      • Сахар — 1 Стакан
      • Желатин — 1 Ст. ложка
      • Ананасы — По вкусу (консервированные)

      Пошаговое приготовление

      1. Чернослив промойте и порежьте. Желатин замочите в стакане холодной воды.
      2. Взбиваем сметану с сахаром, добавляем чернослив.
      3. Желатин разводим на водяной бане (не кипятим) и добавляем в сметанный крем, перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник. Коржи нарезаем кусочками, один оставляем целым.
      4. Из целого коржа вырезаем круг.
      5. Форму для торта застелите фольгой, выложите кольцо ананасов в центр, по краям выложите остальные ананасы.
      6. В центр выкладываем часть застывшего крема.
      7. На крем кладем кусочки бисквита.
      8. Чередуем крем и бисквит, пока не заполнится форма. Сверху кладем вырезанный бисквитный корж.
      9. Помещаем торт в холодильник на 1 час. Когда, как следует замерзнет, выкладываем на стол перевернув его, ананасами вверх. Фольгу удаляем, приятного аппетита!

      Торт готовится без выпечки, на основе готовых бисквитных коржей, он выполнен в форме футбольного мяча. Его можно приготовить, например, на детский день рождения или праздник.

      • Коржи бисквитные По вкусу
      • Сметана 500 Грамм
      • Чернослив 1 Стакан
      • Сахар 1 Стакан
      • Желатин 1 Ст. ложка
      • Ананасы По вкусу

      Чернослив промойте и порежьте. Желатин замочите в стакане холодной воды.

      Взбиваем сметану с сахаром, добавляем чернослив.

      Желатин разводим на водяной бане (не кипятим) и добавляем в сметанный крем, перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник. Коржи нарезаем кусочками, один оставляем целым.

      Из целого коржа вырезаем круг.

      Форму для торта застелите фольгой, выложите кольцо ананасов в центр, по краям выложите остальные ананасы.

      В центр выкладываем часть застывшего крема.

      На крем кладем кусочки бисквита.

      Чередуем крем и бисквит, пока не заполнится форма. Сверху кладем вырезанный бисквитный корж.

      Помещаем торт в холодильник на 1 час. Когда, как следует замерзнет, выкладываем на стол перевернув его, ананасами вверх. Фольгу удаляем, приятного аппетита!

      2018-08-04

      Сложность приготовления: Легко

      Время приготовления: до 1 часа

      Вегетарианство: нет

      Кухня: Домашняя

      Кол-во порций: 5 порций

      Тип блюда: Выпечка

      Ингредиенты для торта мячик на 5 порций :

      Рецепт приготовления торта мячик по шагам

      Особенностью данного торта является то, что его не нужно печь. А это существенно сэкономит время. Так как торт называется, мячик, значит и форма у него должна быть круглой. Поэтому и возьмите форму в виде полусферы. Для начала в стакане холодной кипяченой воды растворите желатин. Пока будет растворяться желатин, а это 20 минут, пойдем дальше.

      Возьмите чернослив и хорошенько его промойте, желательно менять воду не один раз. Помытый чернослив нужно разрезать на небольшие части. То есть, каждый чернослив разрежьте на две, три части.

      Сахар и сметану выложите в отдельную миску. С помощью миксера хорошо их взбейте, должна появится пена. Только тогда в получившуюся массу нужно бросить порезанный чернослив и тщательно перемешать.

      Теперь, на водяной бане подогрейте желатин, но не доводите его до кипения. После вылейте желатин в смесь чернослива и сметаны. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 20 минут.

      В это время достаньте коржи. Один корж нужно разломать или разрезать на небольшие кусочки. При помощи ножа “обрежьте” второй корж. Диаметр формы, в которой будет готовиться торт должен быть равен диаметру второго коржа.

      Форму застелите фольгой (ее можно заменить пищевой пленкой). В центр формы положите одно кольцо, остальные выкладывайте вокруг в шахматном порядке. Последний ряд (края формы) нужно выкладывать из полу колечек ананаса.

      Первым слоем торта будет застывший крем, на него нужно положить поломанный бисквитный корж. Таким образом нужно чередовать слои до тех пор, пока не заполнится вся форма. Последним слоем будет крем,но на него нужно положить не поломанный корж, а второй, подготовленный заранее круг из коржа.

      Форму уберите на час в холодильник, только после этого нужно перевернуть тортик на блюдо и убрать всю фольгу (или пищевую пленку). Вот такая красотища готова, очень быстро, зато так красиво!

      Анализ блюда на основе ингредиентов

      продукт

      белки

      жиры

      углев.

      кКал

      Консервированные ананасы

      всего в блюде:

      всего в 1 порции:

      всего в 100 граммах:

      Комментарии и отзывы к рецепту

      Автор статьи: Екатерина Ульянова

      Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

      ✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

      Торт мяч футбольный из крема


      Бисквитный торт “Футбольный мяч”

      Всем здравствуйте!!! Ну вот я к Вам со своим первым мастер-классом)))

      Сегодня я Вам покажу как делала вот такой сладкий мяч.

             Для начала испекла 2 круглых коржа по самому простому рецепту:

      — на один корж берём 5 яиц и взбиваем с 1 стаканом сахара до консистенции густой сметаны, добавляем 1 стакан муки и перемешиваем до однородной массы, я это делаю рукой, так тесто становится более пышным.

      — Ставлю в духовку разогретую до 180-200 градусов на 20 минут, первые 15 минут духовку открывать нельзя иначе тесто упадет. Зубочисткой проверяю испекся корж или ещё подержать.

      — Затем я их достаю и оставляю на ночь постоять.

           Далее —  кладу коржи друг на друга и теркой стираю бока для придания более круглого вида. На фото лучше видно чем написано)))

       

      Делаю крем — рецепт тоже очень простой:

      — в масло добавляю сгущённое молоко (пропорции не скажу, у каждого свой вкус), я добавляю до тех пор пока мне понравится по вкусу).

      Отдельно хочу написать про сгущёнку… Я пробовала разных производителей — какое-то молоко густое (что нам как раз и нужно), какое то — жидкое… Я нашла сгущёнку в которой ложка в прямом смысле стоит!!!))).  Вот посмотрите:

        

      Нижний корж пропитываю сиропом, кладу слой крема и сверху второй пропитанный корж. Сироп делаю так — развожу водой сгущенное молоко, а если торт только для взрослых, то добавляю ром или коньяк (кто как любит), или же еще добавляю сиропы виноградный, карамельный, шоколадный.

           Из крошки (печенье,остатки бисквита) и крема  делаю массу сладкой картошки и сверху корж делаю более круглый, ну чтоб хоть немного напоминал мяч))) Отдельно леплю вот такие заготовочки, это у нас будут божьи коровки)))

         

            Затем всю эту форму — мяч смазываю кремом и ставлю в холодильник вместе с будущими жуками,чтобы масло немного застыло.

      Пока у меня торт стоит в холодильнике я крашу крем в нужные цвета (коричневый,зелёный и красный).

           Прямо на форме маленьким ножом рисую линии футбольного мяча.

          Набираю в шприц крем и сначала делаю коричневые пятна,а затем вокруг них белым кремом.

         

            Из бумаги делаю кулёчек, туда кладу шоколадный крем, отрезаю кончик и рисую линии, соединяя углы коричневых пятен. Зелёным кремом делаю травку вокруг уже получившегося мяча.

          Красным кремом делаю «крылья» божьей коровке, белым кремом рисую ей глаза,нос и рот.

           Ну и вот что у меня получилось в итоге.

      А здесь я еще сделала из белого и коричневого шоколада цифру 30. Не знала какую выберут. Выбрали из темного шоколада и я их поставила сверху на торт)))

      Еще идеи, как можно оформить торт Вы можете посмотреть здесь>>>

      tvorlen.ru

      Торт Футбольный ⚽ по простому пошаговому рецепту с фото

      Рецепты тортов

      Редактор

      Как приготовить торт Футбольный: лучший рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Полезные рекомендации по приготовлению и оформлению.

      Как приготовить оригинальный торт Футбольный мяч в домашних условиях по понятному рецепту. Подробное пошаговое руководство с фотоиллюстрациями каждого этапа готовки. Из описания вы узнаете, как испечь шоколадный бисквит, приготовить карамельный крем и безе. Как сварить шоколадную глазурь, зачем пропитывать бисквит сахарным сиропом. Воспользуйтесь подсказками и объяснениями умелого кулинара, подайте к торжественному столу удивительный торт в виде футбольного мяча.

      Кухонная техника и утварь: духовка, разъемная круглая форма 23 см×11,5 см, миксер, сотейник, лопатка, шпатель, утюжок, мерный стакан, сито, бумага для выпекания, пищевая пленка, кулинарный мешок, файл, деревянная шпажка с острым краем, кухонные весы, кулинарная кисть, кисточка для рисования.

      Ингредиенты
      Мука пшеничная 130 г
      Сахарный песок 320 г
      Молоко сгущенное вареное 350-370 г
      Какао порошковый 30 г
      Масло сливочное 325 г
      Яйцо куриное 6 шт.
      Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
      Сахарная пудра 70 г
      Лимонная кислота 1 щепоть
      Шоколад черный 150 г
      Кокосовая стружка 100 граммов
      Зеленый гелевый пищевой краситель 2-4 капли
      Арахис поджаренный 200 г
      Мастика кондитерская 1 кг
      Вода питьевая 100 мл

      Пошаговое приготовление

      Как испечь шоколадный бисквит
      1. Разбейте 4 куриных яйца в чашу миксера (комбайна), добавьте 150 граммов сахара и взбивайте до пушистой массы примерно 7-10 минут.
      2. Просейте через ситечко в чашу 30 граммов темного какао, перемешайте массу снизу вверх до однородности кулинарной лопаточкой.
      3. Просейте в массу 130 граммов муки и 1 чайную ложку разрыхлителя для теста, аккуратно перемешайте снизу вверх до гомогенной консистенции.
      4. На дно круглой разъемной формы 23 см×11,5 см положите бумагу для выпекания, вылейте тесто. Выпекайте 30-35 минут при температуре 180°С.
      5. Готовый бисквит выньте из формы, переложите на решетку, снимите бумагу для выпекания, дайте коржу остыть. Остывший корж разрежьте на 3 примерно равные по высоте заготовки.
      Как приготовить безе
      1. Разделите на белки и желтки 2 крупных яйца. Перелейте белки в чашу миксера, добавьте 1 щепотку лимонной кислоты, взбивайте на малых оборотах.
      2. После образования белой массы порциями добавляйте 70 граммов сахара, взбивайте до жестких пиков.
      3. Во взбитую белковую массу через сито просейте 70 граммов сахарной пудры, перемешайте лопаткой до однородной консистенции массы. Переложите массу в кондитерский мешок.
      4. Противень застелите листом бумаги для выпекания. Отсадите меренги из белковой массы при помощи кондитерского мешка. Диаметр безе делайте разным, от 1 см до 3 см. Выпекайте при 100°С около 1 часа 20 минут – 1 часа 30 минут.
      Как приготовить карамельный крем
      1. Положите в глубокую миску 250 граммов мягкого сливочного масла, предварительно вынутого из холодильника (за час-полтора), взбейте масло миксером до пушистой массы.
      2. Добавляйте по столовой ложке (с горкой) в масляную массу 350-370 граммов вареного сгущенного молока. Следующую порцию добавляйте только после полного перемешивания предыдущей порции. Отложите 3-4 столовые ложки готового крема для декора торта.
      Как сварить сахарный сироп
      1. Высыпьте в сотейник 100 граммов сахара, добавьте 100 мл воды. Сварите сироп (варить 3-5 минут). Готовому сиропу дайте остыть.
      Как сварить шоколадный ганаш
      1. Поломайте на кусочки 150 граммов шоколада, растопите его на небольшом огне, перемешивая с 75 граммами сливочного масла.
      Как собрать торт
      1. Дно круглой чаши (диаметр по верхнему краю равен 23 см) затяните пищевой пленкой.
      2. Из одного коржа вырежьте сегмент (примерно 1/6 часть круга), соедините края бисквита, опустите его в чашу на самое дно.
      3. Пропитайте бисквит сиропом при помощи кулинарной кисти, положите 2-3 ложки крема (с горкой), шпателем распределите крем по заготовке.
      4. Посыпьте крем поджаренным арахисом (100 граммов). Выложите слой из безе, сначала кладите крупные меренги, пространство между ними заполняйте мелкими безе.
      5. Положите 2 столовые ложки крема, шпателем тщательно распределите его, заполнив пустоты между безе.
      6. Второй бисквитный корж обрежьте с краев по размеру заготовки в форме, положите корж на крем. Пропитайте бисквит сахарным сиропом.
      7. Распределите по коржу крем, посыпьте 100 граммами арахиса, уложите слой безе, сделайте слой крема.
      8. Последний корж пропитайте сиропом, положите пропитанной стороной в форму на крем, слегка прижмите. Затяните форму с тортом пищевой пленкой, отправьте в холодильник на 2-3 часа (в идеале на 7-8 часов).
      9. Выньте торт из холодильника, разверните пленку, положите на дно кондитерскую подложку с несколькими мазками крема (чтобы не ездила). Переверните форму, снимите ее, уберите пищевую пленку.
      10. Обрезки от среднего коржа перетрите в крошки, соедините их с ложкой крема, перемешайте до получения густой массы. Из этой массы сформируйте круглую верхушку мяча.
      11. Полейте торт горячей шоколадной глазурью, с помощью кулинарного шпателя распределив ее по всей поверхности «мячика». Чтобы придать поверхности гладкость, выровняйте ее с помощью половинки файла (посмотрите, как это делать в видеоролике, выложенном ниже).
      12. Поставьте торт на небольшую подставку. Раскатайте в слой толщиной 3-4 мм белую мастику (1 кг), накройте «мячик» мастикой, обожмите ее вокруг торта руками. Края мастики обрезаем рядом с подставкой.
      13. Из пласта мастики белого цвета толщиной 2-3 мм вырежьте ножом для пиццы (или просто острым ножом) шестиугольники (12 штук) по шаблону, из так же раскатанной черной мастики – пятиугольники. Чтобы заготовки не сохли, накройте их пищевой пленкой.
      14. Черные и белые сегменты на мастику приклеивайте водой, нанося ее с помощью обычной кисточки для рисования. Начинайте с самого верха торта. Приклейте черный пятиугольник, вокруг него расположите белые шестиугольники. Аккуратно разглаживайте, легонько прижимая, каждый сегмент и места стыков. Так покройте весь торт.
      15. Деревянной шпажкой или зубочисткой сделайте на стыках сегментов имитацию швов.
      16. В целлофановый мешочек насыпьте 100 граммов кокосовой стружки. Капните в стружку 2-4 капли зеленого гелевого пищевого красителя. Завяжите мешочек, перетряхните стружку с красителем.
      17. Подложку для торта смажьте шоколадной глазурь (кисточкой), по краям посыпьте зеленой кокосовой стружкой, имитирующей траву, в центре поместите «мяч».

      Видеорецепт

      Подробное приготовление торта показано в видео ниже. Мастер-класс кулинара поможет вам приготовить оригинальную выпечку.

      Воспользуйтесь подробным описанием, испеките к торжественной дате интересный торт. Нравится ли вам оформлять торты мастикой?

      Вконтакте

      Facebook

      Twitter

      Одноклассники

      Мой мир

      www.svoimirykami.club

      Лучший рецепт торта Футбольный мяч – Все про торты: рецепты, описание, история

      «Футбольный мяч» – это яркий и оригинальный торт.

      Такое кулинарное изделие может быть приготовлено в самом разном исполнении, различных вариациях.

      Торт «мяч» – прекрасно подойдёт для празднования день рожденья мальчика. Можно также испечь такое кондитерское чудо и взрослому мужчине.

      Это яркий и красивый праздничный торт, можно сказать, произведение искусства. Иногда делают просто футбольный мяч, иногда ещё и поле. Всё зависит лишь от фантазии!

      Этот торт, как правило, делают с добавлением мастики. По принципу такого шарообразного лакомства, можно сделать и «колобка», и солнце, и любой другой предмет круглой формы.

      Для приготовления данного кулинарного шедевра нужно выпечь бисквиты, они могут быть как ванильные, так и шоколадные, это зависит от вашего вкуса.

      Мука – 1 столовая ложка
      Сахарный песок – 1 столовая ложка
      Яйца – 5 штук
      Ванилин – 1 г.
      Какао – 3 столовых ложки
      Целлофановый пакет или пищевая пленка
      Творог – 350 г.
      Сгущенное молоко – 6 столовых ложек
      Сметана – 400 г.
      Масло сливочное – 1 пачка
      Сахарная пудра – 200 г.
      Абрикосовый сироп<
      Персики – 1 консервированная банка
      Орехи грецкие  -150 г.
      Безе – 6 штук
      Повидло – 250 мл.

      Для мастики и украшения:

      Молоко – 1 стакан
      Масло сливочное – 1 столовая ложка
      Сахарная пудра – 1 столовая ложка
      Конфеты маршмеллоу (суфле) – 1 упаковка
      Красители пищевые

      А также:

      Сахарные карандаши для подписи
      Фейерверки
      Цифра на торт с датой день рожденья

      Как же правильно испечь и приготовить торт в виде мяча?

      В начале, нужно испечь бисквит.

      Для того, чтобы приготовить вкуснейшее бисквитное тесто, необходимо яйца смешать с сахаром и крепко взбить, в последствие добавить муку и ванилин. Выпекать нужно на температуре, примерно 180 градусов около 45 минут.

      Чтобы точно понять, что ваш бисквитный корж приготовился – проткните его зубочисткой. Если на ней не осталось теста и она сухая, значит бисквит готов.

      Затем, все получившиеся коржи должны остыть. Их может быть четыре.

      Каждый остывший бисквит нужно пропитать сиропом, творожным кремом, можно выложить также безе и повидло.

      Приготовить творожную кремовую массу легко – нужно просто смешать сметану, сахарную пудру и творог и взбить.

      Торт лучше собирать в округлой посуде по типу салатницы для того, чтобы он принял округлую форму, которая нам нужна.

      Когда торт будет собран, накройте его пищевой пленкой, можно стянуть верхние коржи, чтобы была более круглая форма. Потом поставьте торт в холодильник, чтобы он застыл.

      Охлажденный торт нужно обмазать маслянистым кремом для того, чтобы легче было накладывать мастику.

      Для приготовления такого крема смешайте масло и сгущенное молоко.

      Получится вкусный густой маслянистый крем. Он как раз и нужен.

      Теперь приготовьте мастику.

      Конфеты мармешоу растопите на водяной бане со сливочным маслом (1 ст. л.), сахарной пудрой (1 ст. л.), водой (1 ст. л.). Получится однородная масса, в неё нужно добавить красителей для лучшего декора торта.

      Готовую мастику нужно поставить в холодильник на час.

      Затем достаньте мастику из холодильника, раскатайте её с помощью скалки, как тесто. Вырежете ромбики «футбольного мяча», и покройте ими ваш торт.

      Внизу можно сделать зеленую травку, так торт будет выглядеть презентабельнее.

      Готовую выпечку поставьте в холодильник на некоторое время.

      «Футбольный мяч» можно украсить свечками или кондитерскими фейерверками, можно поставить сверху нужную цифру. И ваше творение будет просто великолепно.

      В представленном рецепте, я предлагаю сделать «футбольный мяч» в виде полусферы, но можно сделать целый шар.

      Предлагаю вам способ приготовления торта в виде целого мяча.

      Итак, вам понадобиться приготовить и собрать воедино две полусферы.

      Возьмите две одинаковых салатницы. Всего нужно испечь 3 коржа для каждой салатницы. Первый – как дно салатницы, самый маленький, второй как её середина, и третий корж – самый широкий, это верх салатницы.

      Нужно измерить необходимый диаметр и испечь 6 коржей, и уложить по 3 в каждую салатницу. Все коржи покройте кремом, уберите в салатницы и поставьте в холодильник. Затем нужно соединить две полусферы в единый шар.

      Полученный шар нужно покрыть мастикой. Для того чтобы все ромбики «футбольного мяча» сошлись, нужно продумать размеры этих ромбиков так, чтобы они сходились и получился настоящий футбольный мяч.

      Если все измерения будут верными, собрать такое кондитерское чудо не составит и труда. Готовый торт покройте кандурином – для блеска. Это специальный краситель для добавления сияния и мерцания кондитерским изделиям.

      protorti.ru

      Торт футбольный мяч – подробная инструкция оформления, чем лучше покрывать, как сформировать

      Перефразируем знаменитые слова спортивного комментатора « Игра забывается, а результат остается в истории», применим их к кулинарному шедевру. Торт « Футбольный мяч» быстро съедается, но в памяти остается надолго!

      Независимо от того, кому этот десерт будет предназначен, малышу на первый юбилей или любимому мужчине на торжество, он обязательно произведет впечатление не только внешним видом, но и замечательным вкусовым букетом.

      Торт в виде футбольного мяча оригинален не только подачей, рецептура его приготовления может меняться на любом этапе. Фантазия кондитера и вкусовые предпочтения, делают блюдо авторским. Потратив, чуть больше времени, чем на традиционную выпечку, бесподобно оформленный десерт, станет вершиной кулинарного искусства и лучшим подарком.

      Основа тортика – бисквит. Можно приготовить различные его виды: классический, шоколадный, ванильный, шифоновый. В любом исполнении он обладает нежным вкусом, имеет легкую воздушную текстуру, не крошится и не деформируется. Выпекается в специальных силиконовых формочках или разъемных, для удобства выемки.

      После выпечки бисквитные коржи помещаем на сутки в холодильную камеру, обернув предварительно пищевой пленкой.

      Слои торта обильно пропитываются кремом, выбор которого остается за поваром. Подходят различные варианты: кремчиз, заварной, сливочно-сырный, йогуртовый, из сгущенного молока. Для детского меню рекомендуется творожный. Он полезнее, легче усваивается пищеварительным трактом, гипоаллергенен.

      Использовать для прослойки можно и повидло, сделанное из любого варенья, например, абрикосового, пропустив его через электрическую мясорубку или блендер.
      Между пластами укладываются различные дополнения в виде рубленых орешков, кокосовой стружки, свежих фруктов и ягод.

      Само оформление выполняется при помощи мастики. Как именно ее лучше приготовить мы обсуждали в этой статье. В данном случае, понадобится 2 цвета: черный и белый. Из белого, по шаблону вырезаются шестиугольники, из черного — пятиугольники.

      Остуженный бисквит нужно закруглить при помощи острого ножа. В случае неровной поверхности, легко можно исправить ситуацию кусочками оставшегося бисквита. Измельчить его, смешать с кремом, аккуратно сделать «заплатки» и подравнять. Чтобы добиться более ровной поверхности, используйте ганаш для выравнивания торта. Работать с ним очень легко. Кроме того он создает достаточно надежное покрытие, которое позволит сохранить необходимую форму изделия. Далее, торт обтягивают мастикой (она станет более пластичной, если ее на несколько секунд поместить в микроволновку) или обмазывают кремом кулинарной лопаткой (если оформление предполагается безмастичное).

      Крепить начинаем с черного пятиугольника в центре. Затем, чередуя, смело приклеиваем фигуры. Для полного сходства с оригиналом не хватает маленького штриха: специальным приспособлением в виде колесика наносим на многоугольники пунктирные линии по краям, в виде прошитого шва. Эффект от такой небольшой детали потрясающий. Кажется, что эти фигурки действительно пристрочены к десерту.

      Перед подачей к столу сервируем «Мяч» на подносе, добавляем детали в виде травы, надписей, других атрибутов. Красочный и очень вкусный сюрприз готов! Можно поздравлять, удивлять, получать слова благодарности и восхищения.

      Автор статьи: Инна Кручкевич.

      vkusnopech.ru

      Рецепт: Футбольный мяч

      Я делаю мячи в двух вариантах: из коржей с прослойками и по рецепту “Кучерявый пинчер” (когда корж режется на кусочки и перемешивается с кремом и различными добавками). Здесь представлен первый вариант – из коржей.
      1. Мяч формируется из двух полусфер, поэтому поищем у себя в закромах вазочки, или пиалки, или чашки, которые напоминают правильную полусферу. Лучше, конечно, если у нас будет 2 одинаковах вазочки
       

       

       
      2. Выпекаем коржи (в моём случае шоколадный бисквит) на противне и вырезаем по 2 одинаковых коржика 3-х разных диаметров: нижний чуть больше, чем дно нашей вазочки, верхний равен диаметру верхнего края и средний – примерно по середине вазочки. выстилаем вазочки целофаном и укладываем туда коржи, пропитаваем, промазываем кремом и в результате получаем 2 заполненные вазочки
       

       

       
      3. Ставим вазочки на 2-3 часа в морозилку, достаём, за края полиэтилена вытягиваем полусферы из вазочек, полиэтилен убираем, а полусферы соединяем. Из обрезков коржа делаем крошку и перемешиваем с кремом и этой крошкой наращиваем немного верх мячика и замазываем все щели, а также немного моделируем мяч с помощью крошки, чтоб придать ему законченную круглую форму.
       

       
      4. Далее подготавливаем торт под обтяжку мастикой: покрываем его масляным кремом (в моём случае двойное покрытие – сгущенка с маслом и шоколад с маслом, просто мне нужен был вкус сгущенки в этом торте)
       

       

       
      5. Подготавливаем мастику белого и черного цвета, заранее рисуем шаблоны 5-ти и 6-ти угольников и теперь остаётся только вырезать и наклеить многоугольники. Если нет мастики чёрного цвета, можно использовать шоколадную мастику с добавлением в неё нескольких капель голубого красителя – получается отличный чёрный цвет с эффектом кожи или резины – такой вариант смотрится даже выгоднее. Раскатывать шокомастику надо через плёнку.
      Ниже даны размеры для мяча в натуральную величину и для мяча примерно 15см в диаметре.
      Приношу свои извинения за вмешательство, но, в расчеты пятигранника со стороной 4 см. закралась ошибка, расстояние между углами не 6 а 6.5 см. Ваша модератор Geda

       

       

       

       
      Если форма мяча и размер многоугольников подобраны правильно, то всё собирается без проблем, если есть небольшие несоответствия, то в процессе приходится то немного вытягивать, то немного обрезать многоугольники – это дело техники.
       
      6. В итоге получаем вот такой мячик

      теперь остаётся покрыть черные многоугольники чёрным кандурином, белые – серебряным блеском и после подсыхания покрыть весь мяч нейтральным декоргелем для блеска. При отсутствии кандуринов покрываем просто водкой.
       
      Ну и в разрезе мяч выглядит вот так
       

       
      За помощь в расчетах огромное спасибо Ольге-Несмеяне.
      расчёт размеров многоугольников производится так: Надо 20 шестиугольников и 12 пятиугольников. Их стороны равны. А длина стороны равна длине окружности, разделенной на 15. А длина окружности в свою очередь равна 3,14*диаметра.

      www.kuharka.ru

      Торт Футбольный мяч

      Люблю готовить торты не только вкусные, но и оригинально оформленные!

      Особенно актуально готовить такие десерты на праздники и дни рождения. Например, на День Святого Валентина можно приготовить аппетитный и красивый торт Сердце, оформленный в виде пламенного сердца.

      А вот на мужской праздник, можно приготовить десерт, который символизирует одно из самых любимых мужских увлечений —  футбол. Если вы хотите научиться профессионально готовить и оформлять торты можно посетить курсы кондитеров.

      Торт Футбольный мяч будет актуальным, как на именины любимого мужчины, или сына-футболиста, так и на известный мужской праздник — 23 февраля (День Защитника Отечества).

      Сегодня, я предлагаю сделать торт в виде футбольного мяча по довольно простому рецепту.

      Ингредиенты для торта Футбольный мяч:

      Для теста:

      • мука — 400 г
      • мелко измельченный миндаль — 100 г
      • яйца — 7 шт
      • молоко — 50 мл
      • сахар — 400 г
      • маргарин — 400 г

      Для крема:

      • сахарная пудра — 175 г
      • вода — 2 ст. ложки
      • какао — 1 ст. ложка
      • сливочное масло — 75 г
      • персики — 3 шт

      Для марципана:

      • сахар — 1 стакан
      • миндаль — 1 стакан
      • вода — 1/4 стакана
      • черный шоколад

      [ads1]

      Как сделать торт Футбольный мяч:

      Готовим коржи для торта:

      Муку просеиваем. Маргарин взбиваем с сахаром до желтоватого оттенка. Не прекращая взбивать, постепенно, по одному добавляем яйца. Затем всыпаем муку, добавляем молоко и миндаль, и замешиваем тесто.

      Для приготовления торта в виде футбольного мяча, нужна сферическая форма, имеющая 23 см в диаметре. Смазываем ее маслом, дно устилаем пергаментной бумагой.

      Готовое тесто кладем в форму и слегка встряхиваем, чтобы оно плотнее легло. Разравниваем поверхность теста, в центре делаем небольшое углубление и помещаем в духовку, нагретую предварительно до 170 градусов.

      Выпекаем около 1,5 часа. Готовую выпечку достаем из духовки и оставляем остывать в форме.

      Готовим марципан:

      В кипящую воду опускаем  миндаль на несколько минут. Затем вынимаем орехи в дуршлаг и осторожно снимаем с них кожицу.

      Очищенный миндаль промываем и обжариваем на хорошо разогретой сковородке около семи минут, не забываем помешивать орехи, чтобы они не пригорели. Поджаренный миндаль измельчаем в блендере, или кофемолке до порошкообразного состояния.

      Из сахара и воды готовим сироп, затем кладем у него миндаль и продолжаем варить на небольшом огне, постоянно мешая еще около четырех минут. Готовую смесь снимаем с огня и даем остыть.

      Остывшую массу пропускаем через мясорубку, или измельчаем в блендере. 1/3 марципана смешиваем с растопленным шоколадом, затем обворачиваем черный и белый марципан пищевой пленкой.

      Готовим крем:

      Масло взбиваем с сахарной пудрой. В 2-х столовых ложках кипящей воды разводим какао и добавляем его в взбитую смесь. Персики режем тоненькими ломтиками.

      Оформляем торт в виде футбольного мяча:

      Остывшее тесто винимаем из формы и режем на 3 части, на две нижние части раскладываем кусочки персиков и промазываем их кремом. Накрываем торт последним коржом и полностью промазываем его оставшимся кремом.

      Теперь займемся украшением торта. Для того, чтобы придать ему сходство с футбольным мячом, нам понадобятся белые шестиугольники и черные пятиугольники.

      Для тех,  у кого возникают трудности с подсчетом их количества: на «футбольный мяч» любого диаметра необходимо примерно 20 шестиугольников и 12 пятиугольников.

      Марципан белого цвета тонко раскатываем и вырезаем из него шестиугольники (их нужно накрыть слегка влажным полотенцем). Темный марципан также раскатываем и вырезаем из него необходимое количество пятиугольников.

      Готовые фигурки выкладываем на торт в том порядке, в каком они находятся на настоящем мяче. Также, при желании, из зеленого крема с помощью шприца можно сделать травку вокруг торта.

      Закончив украшать, ставим торт в холодильник, чтобы он пропитался (желательно на целую ночь).

      Вкусный и оригинальный торт Футбольный мяч готов, можно поздравлять футболистов! А в качестве закуски к пиву рекомендую приготовить любимому мужчине куриные крылышки.

      Приятного аппетита и хороших вам праздников!

      Торт «Футбольный мяч» с халвой

      Ингредиенты:
      • яйцо куриное — 8 шт.
      • сахар — 6 ст.л.
      • сода — 2 ч.л.
      • халва — 0.5 кг
      • сухари панировочные — 0.5 ст.
      • мука — 1 ст.
      • масло — 400 г
      • молоко сгущенное — 200 г
      • орехи — 150 г

      Приготовление

      Взбейте яйца с сахаром (отдельно желтки и белки), затем соедините.

      Добавьте соду, гашеную уксусом.

      Халву перетрите с сухарями и добавьте к яйцам, аккуратно перемешивая.

      В конце добавьте муку и можно добавить 1 ложку растительного масла.

      Выпекайте корж при температуре 200 градусов 15 минут.

      Для крема взбейте масло со сгущенкой, добавьте ванильный сахар и орехи.

      Приготовьте мячик.

      Две одинаковые глубокие (почти полукруглые) миски, застелите изнутри пищевой пленкой.

      Вырежьте из коржей нужные формы (меньше, больше и т.д.) и укладывайте в миски, перемазывая кремом.

      Прикройте пищевой пленкой верх половинки поставьте в холодильник на 1 час.

      С помощью пленки аккуратно достаньте охлажденные половинки мяча из мисок и соедините их при помощи крема.

      Оставшийся крем и обрезки коржей перетрите в однородную массу.

      Замаскируйте этой массой неровности торта, формируя аккуратный мячик.

      Поставьте мяч снова в холодильник на 15 минут, чтобы масса стала плотной.

      Кондитерскую мастику раскатайте в тонкий пласт.

      Из мастики белого цвета вырежьте шестигранники, а из черной — пятигранники.

      Оформите поверхность мяча, аккуратно стыкуя грани и склеивая мастику водой.

      Мяч можно подать как готовый торт, а можно уложить поверх любого торта-основы — круглого или квадратного. Дальнейшее оформление зависит от вашей фантазии.

      На фото низ торта-основы оформлен масленным кремом.

      «Футбол» — тематическая подборка рецептов и идей

      0 НРАВИТСЯ

      Торт “баскетбольный мяч”.

      Подробности

      Салат под названием «Футбольный мяч» может стать настоящим спасением для любой женщины, которой необходимо накрыть праздничный стол для своего любимого мужчины по тому или иному поводу. В особенности он будет актуален, если мужчина является поклонником футбола. Ведь это блюдо имеет вид настоящего футбольного мяча. При этом сам салат – это не только эффектное и просто необычное оформление праздничного стола, но и закуска с изысканным и даже пикантным вкусом, который достигается благодаря сочетанию курицы с грецкими орехами и черносливом.

      Салат «Футбольный мяч» с тунцом

      Необходимые ингредиенты:

      • консервированный тунец в масле – 2 банки;
      • помидоры – 350 г.;
      • картофель – 400 г.;
      • яйцо куриное – 3 шт.;
      • лук-порей – 1 шт.;
      • маслины, зелень и майонез.

      Процесс приготовления:

      Для начала нужно открыть банку с тунцом в масле и аккуратно слить из нее все масло. Далее все содержимое банки перекладывается в достаточно глубокую тарелку и разминается при помощи вилки.

      Помидоры моются в проточной воде, а затем нарезаются на кубики небольшого размера.

      Картофель также моется и отваривается, как только он остынет, его можно очищать от кожуры и нарезать на кусочки небольшого размера.

      Яйца нужно отварить вкрутую, можно это сделать даже в слегка подсоленной воде. ПО готовности их остужают, перемещая их в холодную воду. Как только они остынут, их чистят и режут небольшими равномерными кусочками, хотя можно и натереть их на крупной терке. Пару белков лучше оставить для последующего украшения готового салата.

      Лук очищается и нарезается на достаточно тоненькие колечки, которые затем нужно разбить. В завершении все подготовленные ингредиенты смешиваются в подходящей посуде, перемешиваются и немного подсаливаются. Также на этом этапе салат нужно заправить майонезом и тщательно перемешать.

      Теперь салат нужно переложить на плоское блюдо и придать ему форму мяча. Верхняя его часть посыпается отложенными тертыми белками. Теперь потребуются черные консервированные маслины. Именно их нужно выложить в верхней части салата в форме пятиугольника. Готовое блюдо будет красивым и оригинальным. Подавать футбольный мяч лучше всего на «зеленом поле».

      Салат «Футбольный мяч» с курицей

      Необходимые ингредиенты:

      • яйцо куриное крупное – 6 шт.;
      • грудка куриная большая – 1 шт.;
      • ядро грецкого ореха – 120 г.;
      • чернослив без косточек – 200 г.;
      • твердый сыр – 180 г.;
      • майонез, зелень укропа.

      Процесс приготовления:

      Грудка куриная промывается в проточной воде, затем перекладывается в кастрюлю, наполненную холодной водой, и начинает вариться. Как только вода закипит, при помощи шумовки из кастрюли удаляется вся образовавшаяся пена. Как только вода закипит, ее солят, а затем продолжают варить до полной готовности куриной грудки.

      По готовности мясо вынимается из кастрюли и остужается. Далее оно отделяется от костей и кожи, а затем нарезается на кубики небольшого размера.

      Яйца отвариваются в наполненной водой кастрюле вкрутую. Для этого после закипания варят их еще около 6-8 минут. Остужают яйца в холодной воде, а затем очищают от скорлупы. Далее их желток отделяется от белка. После чего и то и другое по отдельности натирается на самой мелкой терке.

      Салат будет выкладываться на плоском блюде в такой последовательности: сначала отварная курица, затем слой желтков, потом чернослив. За ним последуют измельченные грецкие орехи, натертый сыр. Завершит салат слой из вареного белка. При этом каждый из слоев должен промазываться майонезом. По готовности окончательно формируется мяч. Украсить его можно с помощью чернослива.

      Приятного аппетита!

      Шаг 1: отвариваем ингредиенты для салата.
      В большую кастрюлю складываем тщательно вымытые картофель и морковь. Добавляем 0,5 чайной ложки соли. Ставим на огонь и варим после закипания минут 20 , до готовности. Готовность овощей проверяем, проткнув зубочисткой – она должна входить легко и без хруста. Готовые овощи кладем на 10-15 минут в холодную воду. Отдельно варим яйца. Яйца кладем в кастрюльку и заливаем холодной водой, добавляем 1 столовую ложку соли, ставим на огонь, после закипания яйца варим 10 минут , и сразу перемещаем в холодную воду.
      Шаг 2: нарезаем ингредиенты для салата.
      Все компоненты салата нарезаем отдельно. С консервов сливаем жидкость, а содержимое разминаем вилкой практически до состояния фарша. Я брала консерву с сардинами. И дешево и вкусно. Твердый сыр сильно охлаждаем и натираем на мелкой терке. Яйца очищаем от скорлупы и отделяем белок от желтка. Для этого делаем аккуратный надрез по белку и снимаем его с желтка. Белок и желток натираем в отдельные кучки на мелкой терке. Томаты промываем, даем стечь воде или протираем бумажным полотенцем. Нарезаем помидоры мелкими кубиками. Лук порей нарезаем очень тонкими полукольцами. Если нет порея, можно использовать обычный репчатый, только нашинковать его нужно очень мелко (можно даже измельчить в блендере) и обдать кипятком.
      Шаг 3: собираем салат «Футбол».
      В глубокую овальную миску ингредиенты салата выкладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом. Для того чтобы потом легче было формировать салат, миску застилаем пищевой пленкой. Первый слой – морковь, слегка распределяем по дну и стенкам миски. Промазываем тонким слоем майонеза. Второй слой – натертые желтки, тоже распределяем и промазываем майонезом. Третий слой – тертый сыр, майонез. Четвертый слой – порезанные помидоры. Снова майонез. Пятый слой – измельченный лук. Совсем немного майонеза. Шестой слой – консервы. Майонез. Верхний слой – картофель, разравниваем до плоской поверхности, майонезом НЕ мажем. Прикрываем миску с салатом пищевой пленкой и ставим в холодильник на 2 часа для пропитки.
      Шаг 4: формируем и украшаем салат «Футбол».
      После того, как салат пропитался, достаем его из холодильника. Разворачиваем пленку и загибаем ее за края салатницы. Берем большое сервировочное блюдо, накрываем им салатницу кверху дном. Аккуратно, одним движением переворачиваем салатницу. Придерживая края пленки, снимаем салатницу. У нас пленка должна остаться на салате, а салат должен красивой горкой переместиться на центр блюда. Аккуратно, руками, через пленку придаем горке салата округлую форму мячика. Снимаем пленку. Промазываем верхушку мячика майонезом. Для превращения обычного мячика в футбольный нам понадобиться трафарет. Для этого вырезаем из бумаги несколько (7-10) шестиугольников, как ячейки на мяче. Равномерно раскладываем шестиугольники по поверхности мячика, все свободные от бумаги места тщательно засыпаем тертым на мелкой терке белком. Это будет белая честь нашего мячика. Осталось сделать черную. Для этого сливаем с черных оливок всю жидкость, а сами оливки измельчаем ножом или в блендере. Снимаем с мячика бумажные шестиугольники. И вместо них аккуратно, не выходя за границы, засыпаем измельченные оливки. Все, у нас получился футбольный мяч! Теперь перемещаем его на поле. Для этого свежую зелень мелко рубим ножом и засыпаем всю оставшуюся поверхность сервировочного блюда по кругу от мячика.
      Шаг 5: подаем салат “Футбол”.
      Салат готов к подаче. Лучше всего уже на стеле порезать салат ножом на дольки и раскладывать на порционные тарелки с помощью лопатки. Такой салат прекрасно подойдет даже под бокал пива. Приятного аппетита!

      Чтобы яйца в процессе варки не потрескались, нужно придерживаться нескольких простых правил. Используйте для варки только целые яйца, целостность скорлупы можно проверить очень легонько постучав одним яйцо по другому – звук должен быть звонким. Заливать яйца нужно водой такой же температуры, что и яйца, т.е. если яйца из холодильника, то заливаем холодной водой. Сразу после готовности яйца лучше поместить в ледяную воду – скорлупа будет легко отставать от яиц.

      Картофель варится гораздо быстрее моркови, это следует учитывать при совместной варке, особенно если картофель мелкий или морковь крупная.

      Все слоеные салаты с заправкой из майонеза до подачи на стол хранят в холодильнике. В противном случае они могут «потечь» и потерять слоистую структуру.

      Какая бы страна ни завоевывала в футбольных состязаниях чемпионский титул, и как бы ни обстояли дела в отечественном футболе, — у этой замечательной игры всегда есть масса поклонников, фанатов и просто людей, которые сами не прочь погонять мяч.

      Если в вашей семье имеются любители футбола или настоящие спортсмены, то на праздники их можно порадовать «футбольными» салатиками. Такой салат — в виде футбольного мяча или даже целого футбольного поля — украсит любой праздничный стол, да и на повседневном принесет немало радости.

      А уж если любимая команда одержала победу в игре, то «футбольный» салат — это именно то, что поможет отпраздновать победу!

      Чтобы ваш салат выглядел объемно и красиво, воспользуйтесь глубокой круглой миской или чашей с маленьким дном.

      Выстелите чашу пищевой пленкой и отогните ее края наружу.

      Затем плотно уложите в нее приготовленный салат либо в соответствующем порядке ингредиенты для слоеного салата. Как следует утрамбуйте, чтобы салат хорошо держал форму.

      Свободными края пленки заверните на салат, а чашу сверху накройте крышкой или плоской тарелкой. Поставьте салат в холодильник, чтобы он пропитался, если этого требует рецепт.

      Если же вы собираетесь подать салат сразу после приготовления, то просто отогните края пленки наружу, накройте чашу с салатом плоской тарелкой и опрокиньте на нее салат, как это обычно делается с салатом «перевертышем».

      Затем аккуратно снимите миску и удалите пленку — у вас на тарелке окажется заготовка в виде полусферы, которую останется только оформить, для придания ей сходства с мячом.

      Чтобы проще было выкладывать пятиугольники и чтоб маслины или другие продукт не сваливались с салатной горки, используйте не трафарет, а шаблон.

      Из плотного картона вырежьте пятиугольник нужного размера, оберните его пищевой пленкой или фольгой.

      Прикладывайте шаблон к салату и слегка вдавливайте, чтобы получилась небольшая выемка (можно также использовать плоский конец скалки или дно рюмки подходящего размера, если пятиугольная форма вам не принципиальна). Давите очень аккуратно, чтобы не испортить конструкцию.

      Получившиеся выемки смажьте майонезом, а уже затем заполните кусочками оливок, морковью или еще чем-нибудь.

      Для украшения салата можно использовать не только тертые овощи, но и вырезать пятиугольники целиком, например из крупных помидоров, болгарского перца, огурца или той же отварной моркови. В этом случае ваш «мячик» получится ярким и веселым.

      Если вы решили сделать салат с колбасой или мясом, пятиугольники можно вырезать из пластиков колбасы, ветчины или сыра.

      Дополнительные украшения в виде полос и ленточек можно вырезать с помощью фигурного ножа, а бант — с помощью формочек для печенья.

      На «травку» вокруг «мяча» можно посадить овощные цветочки, разных «букашек» или изобразить фигурки игроков из подходящих продуктов. Особенно такой декор придется по вкусу ребятишкам.

      Кроме обычного салата, в форме мяча можно приготовить заливной салат, смешав нарезанные ингредиенты с раствором желатина. В этом случае сначала можно уложить в форму пятиугольники из овощей или других продуктов, обмакнув их в желатиновый раствор. Затем выдержать некоторое время заготовку в холодильнике, чтобы желатин схватился, а потом уже заполнить форму салатом и снова отправить блюдо в холодильник.

      Когда заливное застынет, опрокиньте его на тарелку и украсьте по желанию. Разрезать на порции заливной салат можно уже прямо на праздничном столе, после того, как гости вдосталь налюбуются вашим кулинарным шедевром.

      Не забывайте, что салат «Футбольный мяч» можно приготовить и порционно, выложив «мячики» на отдельные тарелочки, либо оформив ими блюда с разнообразной нарезкой.

      Еще один вариант подачи — салат в округлых стеклянных бокалах. Дно и стенки бокала выложите подготовленными для декора продуктами (их также можно окунуть в желатиновый раствор, чтобы фрагменты прилипли к стеклу и не сползали).

      Затем заполните бокал мелко нарезанным салатом, придайте поверхности куполообразную форму и обложите оставшимся декором.

      Такое оформление салата потребует времени и кропотливой работы, зато «мячики» в бокалах будут смотреться очень оригинально.


      Вариант оформления салата «Футбольный мяч» морковью

      Если вы по какой-то причине не хотите использовать маслины или делаете салат на детский праздник, то можно украсить салат аппликациями из отварной моркови.

      Для этого отварите крупную морковь и разрежьте ее на длинные полоски-ленточки. Оберните этими полосками горку салата и из небольших кусочков сделайте бант.

      Оставшуюся морковь натрите не терке и уложите на салат в виде пятиугольников.

      Так можно оформить и сладкий салат или творожную массу с фруктами для детей.

      Как вы могли заметить, внешнее оформление разных салатов «Футбольный мяч» и «Футбольное полк» довольно однотипное. Но вы можете сделать более оригинальные варианты, если рассмотрите фото настоящих мячей, — их расцветка не всегда черно-белая и не всегда имеет классический «футбольный» рисунок. Если в вашей семье живут поклонники определенных футбольных клубов, то декор салата можно стилизовать под цвета этих клубов.

      Для «Футбольного поля» рубленая зелень укропа подходит, конечно, идеально, но кроме укропа и горошка можно использовать и другую зелень, выложить поверхность плоскими ломтиками огурца, зеленым луком и т.д. Разметку поля можно сделать из яичного белка или сыра — нарезать длинными узкими полосками, или натереть на мелкой терке и присыпать «дорожки». Также можно выложить рисунок из корейской моркови, кукурузы, отварных спагетти и т.д. Не забывайте, что вы делаете не мини-копию настоящего спортивного объекта, а украшаете салат, поэтому цвета оформления вполне могут быть другими (особенно, если салатик для ребятишек).

      «Мяч» на салатном поле может быть не только из желтка, но и из любой закуски, которую традиционно скатывают в шарики. Кроме мяча вы можете разместить на футбольном поле «игроков» (и не обязательно в виде людей), вырезав и собрав их из овощей, сыра, яиц и других подходящих продуктов.

      А еще в центре «футбольного поля» можно выложить государственный флаг, спортивный вымпел, цифры (счет, памятные даты) или еще какие-нибудь околоспортивные элементы.

      Ну и разумеется, в виде футбольного мяча или поля можно приготовить любой другой салат, потому что дело в оформлении, а не в его составе.

      Бисквит: 200 гр размягченного сл. Масла взбиваем до пышности с 1,5 ст.сахара, вбиваем по 1-му 3 яйца,попеременно взбивая каждое вбитое. (Минут за 20-30 до начала приготовления бисквита, берем

      1 ст. молока и добавляем в него 2ст.л. лимонного сока, даем постоять 20-30 минут.) В отдельную посуду просеиваем

      2,5 ст. муки. Теперь в масляно-яичную массу попеременно (начиная и заканчивая мукой) вводим молочную массу и муку, при постоянном помешивании. На терке измельчаем

      4 спелых банана и цедру 1 лимона или апельсина (мне с апельсиновой понравилось больше). Вымешиваем и разливаем по заранее подготовленным формам (смазанным маслом и присыпанным мукой, можно просто проложить пергаментом). Я использовала форму № 21, но 22,23 тоже подойдут.Выпекать в разогретой до 180С духовке до готовности. Проверить шпажкой, она должна оставаться сухой. Первые 30 минут духовку не открываем.

      Готовый корж хорошо охлаждаем,лучше это сделать на решетке (я использую решетку от духовки). Охлажденный корж разрезаем на 2 части (в общей сложности их получается 4). Опять берем форму,простилаем её пищевой пленкой (так чтоб без зазоров, и со свободными краями выходящими наружу). В форму ложем одну часть коржа (всего проводим данную процедуру с 2 частями), слегка смазываем кремом(4 белка смешиваем венчиком с 200 гр сахара, ставим на паровую баню (вода недолжна касаться посуды с белками) и при интенсивном помешивании доводим сахардо полного растворения (у меня уходит около 3-4 мин). Для проверки потрите массу между подушечек пальцев, нет кристаллов сахара- значит растворился. Сразу же снимаем белки с бани и начинаем взбивать миксером до крепких глянцевых пиков.Отставим их не надолго. 340 гр размягченного сливочного масла слегка взбиваем миксером и по 1 ст.л. добавляем масло в белки, при постоянной работе миксера.Крем сначала разделится, но нужно взбивать дальше и масса наша превратится вкрасивый, вкусный ярко-белый глянцевый крем.), выкладываем дольки банана изаливаем хорошо охлажденным банановым желе (я использовала покупной,приготавливала по инструкции на пакетике, только воды наливала на 100 мл меньше).Ставим в холодильник до полного застывания.

      Собираем торт: берем корж с желе(аккуратно извлеченный из формы), смазываем кремом, сверху укладываем обычный корж, опять крем, желейный корж, крем, обычный корж. Отправляем на часик в холодильник. Затем обрезаем его, придавая вид полусферы и Обмазываем остатками крема бока торта, хорошо изолируя влажные желейные края, и отправляем его в холодильник на 2-3 часа. Застывший торт я украсила сахарной мастикой: мармышки ложем в плоскую посуду, добавляем сок лимона и сливочное масло и отправляем в микроволновку секунд на 50. Конфетки должны увеличиться в размере. На стол просеиваем со стакан сахарной пудры (в зависимости от мармышек пудры может уйти от 1 до 2 стаканов), в середину выкладываем разогретые мармышки, добавляем красный, желтый и коричневый красители (соотношение 1*4*1), для получения необходимого цвета, присыпаем пудрой и начинаем вымешивать. Я вымешивала в перчатках, очень неудобно, мастика сильно налипает, но зато руки остались чистыми. Вымешиваем до состояния мягкого пластилина, масса не должна липнуть к рукам. Отправляем мастику в п/э пакет.

      Мастику раскатываем толщиной около 5 мм и шириной пласта “с запасом”. Охлажденный торт смазываем взбитым до однородности абрикосовым вареньем или жидким медом. Покрываем его мастикой. Излишки мастики обрезаем ножем по периметру торта. Из остатков мастики я сделала ленточку для надписи.

      Затем я с помощью портняжного метра и кисточки отбивала места расположения “мередианов”, прокатывая с помощью кисти углубления для полосок. Так все красиво начиналось, но по какой-то причине я решила сделать мередианы из растопленного шоколада, получилось не очень. Делать их нужно из шокомастики, раскатав из нее жгутики.

      Делаем айсинг: белок взбиваем вилочкой, постепенно добавляя сахарную пудру. Айсинг не должен быть густым. Добавляем вновь красители в том же соотношении, что и в мастику. Берем жесткую кисть и обмокнув кончик кисти в айсинг, точечными движениями наносим айсинг на мяч для получения необходимой текстуры. Отправляем торт в холодильник. У меня холодильник НОу-фрост- там айсинг не тает, в обычном холодильнике айсинг может потечь. Поэтому его нужно наносить непосредственно перед подачей…

      Galaxy ‘Box’ Cake Pop Рецепт от Tasty

      Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

      для 20 блюд

      • 1 коробка желтой смеси для торта, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке
      • ⅓ чашки ванильная глазурь (40 г)
      • ¼ стакана белого шоколада (55 г), растопленного
      • ½ стакана воды (120 мл), разделенная
      • 1 ½ чайной ложки желатина, 1 пакет
      • ½ стакана сахара (100 г)
      • 2 унции сгущенного молока (55 г)
      • ¾ чашки белого шоколада (125 г)
      • светло-голубой пищевой краситель
      • фиолетовый пищевой краситель
      • морской пищевой краситель
      • калорий 154
      • жир 4 г
      • углеводов 28 г
      • Клетчатка 0 г
      • Сахар 20 г
      • Белок 1 г

      Расчетные значения основаны на размере одной порции.

      1. Разогрейте духовку до 180 ° C.
      2. Приготовить желтое тесто для торта в соответствии с инструкциями на упаковке и вылить в смазанную маслом форму.
      3. Выпекайте, пока зубочистка не станет чистой, около 30 минут. Остудить до комнатной температуры.
      4. В средней миске покрошить торт. Добавьте ванильную глазурь, чтобы торт увлажнился. Если он слишком сухой, добавьте еще глазури.
      5. С помощью небольшой шариковой ложки для мороженого разделите торт и сформируйте шар. Повторите то же самое с оставшимся пирогом.
      6. Окуните кончик палочек для мороженого в растопленный белый шоколад и вставьте в шарики для торта. Заморозьте не менее 30 минут.
      7. В небольшую миску добавьте 3 столовые ложки воды и желатин. Дать цвету 5 минут.
      8. В кастрюле среднего размера смешайте ¼ стакана (60 мл) воды, сахара и сгущенного молока. Довести до кипения на сильном огне.
      9. Снимите сковороду с огня и добавьте распустившийся желатин. Взбивайте, пока хорошо не смешано.
      10. Добавьте белый шоколад в миску.Вылейте смесь сгущенки через сито в миску с шоколадом и оставьте на 2 минуты, чтобы шоколад размягчился.
      11. При помощи рыхлительного блендера смешайте шоколад до однородной массы. Перелейте смесь в глубокую емкость, например в кружку.
      12. Выдавите голубой, фиолетовый, а затем темно-синий пищевой краситель в кружку или миску, не перемешивая.
      13. Окуните замороженный пирог в шоколад и крутите, пока вы поднимаетесь, создавая мраморный узор.
      14. Наклейте кусок пенополистирола и полностью высушите.Повторите то же самое с оставшимися кусочками торта.
      15. Наслаждайтесь!

      на 20 порций

      • 1 коробка желтой смеси для торта, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке
      • стакана ванильной глазури (40 г)
      • ¼ стакана белого шоколада (55 г), растопленного
      • стакана воды ( 120 мл), разделенный на части
      • 1 ½ чайной ложки желатина, 1 пакет
      • ½ стакана сахара (100 г)
      • 2 унции сгущенного молока (55 г)
      • стакана белого шоколада (125 г)
      • светло-голубой пищевой краситель
      • пурпурный пищевой краситель
      • темно-синий пищевой краситель
      • Калорий 154
      • Жир 4 г
      • Углеводы 28 г
      • Клетчатка 0 г
      • Сахар 20 г
      • Белок 1 г

      Расчетные значения для одной порции.

      1. Разогрейте духовку до 180 ° C.
      2. Приготовить желтое тесто для торта в соответствии с инструкциями на упаковке и вылить в смазанную маслом форму.
      3. Выпекайте, пока зубочистка не станет чистой, около 30 минут. Остудить до комнатной температуры.
      4. В средней миске покрошить торт. Добавьте ванильную глазурь, чтобы торт увлажнился. Если он слишком сухой, добавьте еще глазури.
      5. С помощью небольшой шариковой ложки для мороженого разделите торт и сформируйте шар. Повторите то же самое с оставшимся пирогом.
      6. Окуните кончик палочек для мороженого в растопленный белый шоколад и вставьте в шарики для торта. Заморозьте не менее 30 минут.
      7. В небольшую миску добавьте 3 столовые ложки воды и желатин. Дать цвету 5 минут.
      8. В кастрюле среднего размера смешайте ¼ стакана (60 мл) воды, сахара и сгущенного молока. Довести до кипения на сильном огне.
      9. Снимите сковороду с огня и добавьте распустившийся желатин. Взбивайте, пока хорошо не смешано.
      10. Добавьте белый шоколад в миску.Вылейте смесь сгущенки через сито в миску с шоколадом и оставьте на 2 минуты, чтобы шоколад размягчился.
      11. При помощи рыхлительного блендера смешайте шоколад до однородной массы. Перелейте смесь в глубокую емкость, например в кружку.
      12. Выдавите голубой, фиолетовый, а затем темно-синий пищевой краситель в кружку или миску, не перемешивая.
      13. Окуните замороженный пирог в шоколад и крутите, пока вы поднимаетесь, создавая мраморный узор.
      14. Наклейте кусок пенополистирола и полностью высушите.Повторите то же самое с оставшимися кусочками торта.
      15. Наслаждайтесь!

      У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

      92 Потрясающие рецепты и идеи Cake Pop

      В Kitch есть поддержка для чтения. Внешние ссылки могут приносить нам комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.


      Вы когда-нибудь были на вечеринке, видели поднос с тортами и думали про себя: «Что это такое и почему они здесь?» Нет, конечно нет. Эти крошечные угощения популярны и пользуются большой популярностью не зря.

      В них сочетаются глубина и интрига многослойного торта с харизмой леденца на палочке. Их аккуратность и портативность превосходят их кузен кекс.

      Итак, вы действительно думаете: «Мне нужно сделать некоторые из них». Здесь у нас есть список невероятных рецептов и идей для торта. К тому времени, когда вы ознакомитесь с этой коллекцией идей для торта, вы погрузитесь в тематику вечеринок, варианты подарков, декоративные указатели, советы по выпечке, варианты отображения и, конечно же, множество рецептов.

      Easy Cake Pop Ideas (без стресса, отлично подходит для новичков)

      # 1. Easy Brownie Pops (для любителей шоколада)

      Почти все любят пирожные. Если есть их в привлекательных шариках с разноцветной посыпкой, они почему-то становятся еще вкуснее. Шоколадная помадка наполняется каждым кусочком изнутри. Самое замечательное в них то, что вы можете использовать домашнее домашнее тесто для пирожных или смесь для пирожных из коробки. В любом случае они получаются потрясающими.

      Фотография и рецепт предоставлены: Barbara Bakes

      # 2.Булочка с корицей

      Булочка с корицей – основной продукт многих американских утренних диет. Ничто так не доставит вам удовольствия, как вонзить зубы в липкую серединку свежеиспеченной булочки. Корица и глазурь бомбардируют ваши вкусовые рецепторы. Эти попперы идеальны, если у вас нет времени на приготовление домашних сладких булочек, но вы хотите чего-то более изысканного, чем упакованные булочки с корицей.

      Фотография и рецепт предоставлены: Блог Night Owl

      # 3. Чизкейки, покрытые темным шоколадом и кокосом

      Чизкейк, популярный во всем мире, сохраняет региональные различия в ингредиентах, стиле корочки и ароматизаторах.Эти легкие в приготовлении лакомства требуют чизкейка с любым вкусом, который вы предпочитаете. Катание шариков в темном шоколаде и кокосе заставляет их взорваться от аромата.

      Полный рецепт

      Рождественский торт Pops

      # 4. Christmas-Spiced

      Eggnog – не единственное место, где на Рождество можно посыпать мускатный орех. Особое место во время зимних праздников занимает пряная выпечка, а во время Рождества гости в восторге от кексов. Однако место за банкетными столами быстро заняли торта.Они аккуратнее кексов, но выглядят так же весело.

      Полный рецепт

      # 5. Рождественский торт Pops 4 Ways

      Сладости и продукты без глютена могут показаться несовместимыми, но эти праздничные десерты говорят об обратном. Детям понравится этот вариант на тему формочки для печенья. Красноносый олень Рудольф и рождественские елки созданы из шоколадных пирожных, а Снеговик Морозный и безделушки вырезаны из коричного торта.

      Рудольф носит глазурь из молочного шоколада, а остальные покрыты растопленным белым шоколадом разного цвета.Ваше воображение вступает в игру с украшениями, где вы можете выбрать крендели, марципан, M & Ms, конфеты и другие неограниченные возможности.

      Фотография и рецепт предоставлены: The Loopy Whisk

      # 6. Рождественские краски

      Если вы готовите торты из коробки или покупаете их в местной пекарне, они значительно ускорят ваш готовый продукт. Потратьте время на то, чтобы приготовить глазурь из сливочного крема, и это значительно улучшит вкус этих рождественских угощений. Уловка с глазурью заключается в том, чтобы найти шоколад, который плавится равномерно и не слишком густой, чтобы получить однородное шоколадное покрытие для торта.

      Фотография и рецепт предоставлены: Радость в каждом сезоне

      # 7. Рождественские пирожные с шоколадом

      Вы устали год за годом подавать одни и те же вырезки из сахарного печенья? Этот поворот на шоколадных пирожных придает декадентский вид как печеньям, так и кексам с вырезом под елку. Глазурь из сливочного сыра имеет нотку остроты, которая приятно контрастирует с насыщенным вкусом помадки.

      Эти элегантные дизайны легко воссоздать. Для формования елки можно использовать формочку для печенья или вырезать треугольник вручную.

      Фотография и рецепт предоставлены: Five Heart Home

      Поп-идеи тортов ко Дню святого Валентина (такие же хорошие, как цветы?)

      # 8. Strawberry Shortcake

      Если вы когда-нибудь пробовали клубнику в белом шоколаде, то вы уже знаете, какое это убийственное сочетание. Естественная цветовая гамма вызывает мысли о любви и романтике. Затем добавьте в смесь песочное печенье, и вы получите один вкусный десерт.

      Фотография и рецепт предоставлены: Life Love Liz

      # 9.В форме сердца

      Если цветов недостаточно, чтобы создать у вас настроение на День святого Валентина, эти сердечки обязательно укажут вам верное направление. Используйте тесто с любым вкусом, потому что внешняя глазурь делает их такими заманчивыми. Вы можете приготовить их с помощью домашней или купленной в магазине глазури. Сердечки сделать легко, и все же будет казаться, что вы работали над ними весь день.

      Фотография и рецепт предоставлены: Hello Little Home

      # 10. День святого Валентина Oreo Pops

      Глядя на этих очаровательных малышек, вы никогда не узнаете, что за романтичным внешним видом скрывается печенье Oreo.Эти конфеты с белым, красным и розовым покрытием, кажется, созданы специально для любви. Таяние леденцов придает сладость и дополнительный слой текстуры Oreo, подобно печеньям-сэндвичам в шоколаде, которые можно найти в бакалейной лавке. Хотя домашнее всегда намного вкуснее.

      Фотография и рецепт предоставлены: Счастье – домашнее

      # 11. 5-минутные угощения

      Сделайте это буквально за 5 минут! Вы бы поверили, что существует идеальный готовый торт для пирожных? Это отверстие для пончика.В этом рецепте дырочки от пончиков просто крошатся. А как известно, дырочки от пончиков имеют естественную влажность.

      Используйте белый шоколад или другую шоколадную глазурь в ассортименте по случаю. Красные и розовые брызги подчеркивают тему Дня святого Валентина. Кокосовое масло – отличный способ сделать шоколад более тонким и глянцевым, чтобы шарики лучше покрылись.

      Фото и рецепт предоставлены: Working Mom Magic

      Торты для душа ребенка (идеи, которые вам понравятся)

      # 12.Baby Girl Babyface

      Если вы хотите переопределить дескриптор «очаровательны», нарисуйте лицо на своей выпечке. Эти детские лица довольно легко сделать, но они также требуют довольно много времени. Возможно, вам придется поэкспериментировать с белым, розовым или другими цветами, чтобы получить желаемый оттенок. Каждый раз, когда украшения – самая важная часть вашего процесса выпечки, вам необходимо подготовиться заранее.

      Готовите ли вы торты с нуля или из смеси, попробуйте испечь их накануне и заморозить.Разморозьте их перед тем, как делать шарики из теста. Помните, холодные шарики для теста (не замораживаемые) и теплая глазурь.

      Фотография и рецепт предоставлены: Канадский гурман

      # 13. Girl Baby Shower

      Вы можете использовать этих привлекательных красоток не только для детских душевых, но и для вечеринок по случаю дня рождения. Используйте свое воображение над цветовыми схемами. Если вы его измените, в них легко поместится душ для мальчика. Морось – это альтернативный стиль, который вы можете использовать с таянием конфет, чтобы создать эффект брызг или замысловатой лямки.

      Фото и рецепт предоставлены: Мука на моем лице

      # 14. Детские погремушки

      Лепешка для торта естественным образом адаптируется к дизайну детской погремушки. Сделав крошки для торта, вы сформируете из них шарики двух разных размеров. На каждой палочке будет по одному большому шарику для торта и по одному шарику поменьше на каждом конце, образуя очаровательную детскую погремушку, которую можно украсить розовым покрытием и посыпать. Вы можете легко менять цвета в зависимости от душа.Прикрепление лент придает им особый вид.

      № 15. Торт для душа для мальчика

      Один из лучших способов провести успешную вечеринку – это потрясающе красивая презентация еды. Кто бы не испытал явного волнения при виде красиво оформленного стенда ярко-синих цветов? Синий – это не тот цвет, который вы видите в еде каждый день, даже в кексах.

      Поскольку человеческая психика связана с пищевым красителем, гости вашего детского душа не смогут ничего не почувствовать, кроме как наэлектризоваться, чтобы съесть этот бэби-блюз.

      Фотография и рецепт предоставлены: Neighbor Food Blog

      Идеи тортов на Хэллоуин (творчество не только для костюмов)

      # 16. Halloween Cake Pop

      Хэллоуин – оптимальное время, чтобы проявить свои творческие способности с помощью костюмов и приготовления еды. Поп-торт дает столько же, если не больше, чем кекс. Уделяя особое внимание приготовлению пластичного теста, вы можете формировать из шариков для торта призраков, тыкв или монстров Франкенштейна.Используйте леденцы разных цветов, пока они еще влажные, чтобы нарисовать черты лица и другие детали.

      № 17. Фонари Джека О ’(легкий способ вырезать тыквы)

      Фонари Джека О’ являются синонимом Хэллоуина. Хотите чит? Не трогайте тыквы снаружи и создавайте фонарики Джека О’И из теста. Они намного проще и чище, чем садовый сорт.

      Для покрытия можно использовать белый шоколад с пищевыми красителями или леденцы. Возможно, вам понравится, что оттенок апельсина в конфетах лучше тает.Шоколадные торты сочетаются как по вкусу сливочной глазури, так и по эстетической привлекательности угощения.

      Фотография и рецепт предоставлены: Art and the Kitchen

      # 18. Halloween Ghosts

      Эти хлопковые игрушки для вечеринок на Хэллоуин лучше подходят для того, чтобы сидеть прямо на плоской поверхности с парящими над ними палками. Создать призраков несложно – просто сформируйте из теста колокольчик и раскройте нижнюю часть юбки. Пока глазурь еще влажная, нанесите наклейки для глаз-конфет. Они будут выглядеть профессионально выполненными и неотразимыми для детей.

      Фотография и рецепт предоставлены: The Anthony Kitchen

      # 19. Персонажи Хэллоуина

      Не нужно много суетиться с десертами Хэллоуина, чтобы они выглядели изысканно. Из шоколадных поцелуев Херши получаются восхитительные цилиндры для фонарей Джека или ведьм. Измените цвета среды для окунания, чтобы создать тыквы, гоблинов и призраков. Вы можете использовать эти же леденцы для рисования ртов, глаз и страшных линий.

      Фотография и рецепт предоставлены: Любовь в моей духовке

      # 20.Spooky Chocolate Cake Pop

      Хэллоуин – один из немногих случаев, когда можно кого-то напугать, и им это понравится. Хотя они хорошо сочетаются с темой Хэллоуина, в зависимости от того, как вы их украшаете, они скорее праздничные, чем пугающие. Крошечные шоколадные торты с внешней поверхностью из молочного шоколада – это восхитительное двойное шоколадное лакомство и идеальный фон для оранжевой, зеленой и желтой посыпки.

      Фото и рецепт предоставлены: Ahead of Thyme

      # 21. Frankenstein Halloween Monster

      Одна из причин, по которой пирожные так хорошо работают на вечеринках, заключается в том, что их можно легко превратить в персонажей.И что может быть лучше для этого, чем на Хэллоуин, когда вам нужны монстры? Квадратные монстры Франкенштейна приготовят восхитительные угощения на Хэллоуин, пока вы наносите молочный шоколад на волосы и черты лица. Их легко сделать симпатичными, создав глазки из кусочков белого шоколада и крошечной ложки растопленного молочного шоколада.

      Фотография и рецепт предоставлены: Kenarry

      # 22. Хеллоуинские печенья с арахисовым маслом

      Тесто для печенья даже легче сделать и сформировать в шарики, чем испеченный торт.Из теста, естественно липкого, можно сформировать шарик вокруг небольшого конфетного батончика забавного размера. Вместо того, чтобы замораживать их, вы запекаете их, а затем украшаете глазурью, когда они остынут. Они выходят как печенье на палочке, а не шарики, поэтому вы можете нарисовать любой дизайн Хэллоуина на плоской поверхности.

      № 23. Halloween S’Mores Cake Pops

      Эти S’Mores смехотворно легко приготовить, что-то среднее между конфетами и печеньем. На вкус они очень похожи на традиционные S’Mores, но при этом достаточно изысканны для любой вечеринки.Проявите творческий подход с украшениями в конце, чтобы представить своего любимого персонажа. Ваши гости не будут готовы к легкому пушистому липкому центру.

      Идеи для свадебного торта

      Вы можете использовать его в качестве основного свадебного десерта или свадебного торта.

      № 24. Шипучки для свадебного торта

      При использовании кухонного комбайна получаются однородные крошки для теста, а при использовании ложки получаются однородные шарики для теста. Вы можете проявить такой же творческий подход к свадебной выпечке, как и к любой другой теме, используя разные цвета шоколада, игристого сахара и трубочки.

      Игристый сахар бывает разных цветов, и вы даже можете сделать его самостоятельно. Этот рецепт предполагает приготовление белых пирогов, но вы можете использовать любой вкус, который вам нравится.

      Фотография и рецепт предоставлены: Priya Creates

      # 25. Жених и невеста

      Эти торты идеально впишутся в элегантный декор даже самой шикарной свадьбы. Они также понравятся вкусовым рецепторам, будь то интерьер шоколадного торта с молочной или белой шоколадной глазурью. Сама попа по вкусу почти похожа на помадку из-за шоколадной глазури.Добавьте глазури ровно столько, чтобы шар сохранил свою форму.

      Фотография и рецепт предоставлены: From the Grapevine

      # 26. Розовые и серебряные шары для торта

      Подарите эти шары на свадьбу, чтобы сделать красивое заявление. Светлый экстерьер дополняет центр из насыщенного красного бархата. Можно даже поменять цветовую схему и попробовать серебряные шарики с розовым игристым сахаром. Для покрытия используется кора миндаля, поэтому используйте краситель на масляной основе, чтобы предотвратить его схватывание. Если вы не можете найти серебряный пищевой краситель, смешайте разные количества белого и черного, пока не получите желаемый результат.

      Фотография и рецепт предоставлены: Rose Bakes

      # 27. Gold Cake Pops

      Золото можно использовать во многих случаях. Золотые шары придают необычный вид свадьбам, новогодним вечеринкам, праздничным балам или гала-вечерам. Добавки для укорачивания и другие жирные добавки могут помочь предотвратить образование непривлекательных трещин на внешнем покрытии.

      Использование кисти для газированного сахара дает двойное преимущество: равномерно наносить кистью и аккуратно укладывать ее в покрытие.Работайте быстро, чтобы поверхность не высыхала.

      Идеи для торта на день рождения

      # 28. Шипучки для торта с мороженым

      Детям это понравится! Эти декоративные и оригинальные закуски вызовут улыбку на любом лице. Конечно, вместо палочек вы будете использовать конусы. Благодаря своей природе рожков для мороженого нет необходимости быть аккуратным и точным. Вы можете представить конусы в вертикальном или перевернутом виде. Вы также можете использовать мини-рожки для мороженого, если хотите. Меняйте украшения, чтобы они напоминали разные виды начинки для мороженого.

      Фотография и рецепт предоставлены: Rose Bakes

      # 29. Рецепт подражания ко дню рождения Starbucks

      Белый и розовый – это универсальная цветовая комбинация, часто символизирующая что угодно: от романтики до любви до комфорта и детства, чистоты и невинности. Розовые и белые десерты вызывают яркое ожидание, сочетающееся с успокаивающим спокойствием. Аккуратная техника удаления темных краев торта ножом обеспечивает чистый белый цвет внутри и помогает удерживать влагу.

      № 30. Шипучки для праздничного торта с посыпкой

      Разноцветная посыпка – отличный способ добавить десерту веселья. Еще одно секретное преимущество обильного количества брызг в том, что они могут искусно скрыть любые пятна. Вы можете использовать любой из ваших любимых рецептов белого торта или сократить время, используя смесь для торта. Вы также можете использовать шоколадный торт или другой ароматизатор, возможно, с более темной глазурью, чтобы обеспечить лучшее покрытие.

      Фотография и рецепт предоставлены: Hello Little Home

      # 31.Торт с Микки Маусом

      Очарование персонажей Диснея неоспоримо. С Mini Oreos, таянием черной и красной конфет и белого шоколада вы можете легко превратить простой шоколадный съедобный продукт в Микки Мауса. Он будет веселым и вкусным сопровождением для вечеринок по случаю дня рождения или даже для детского душа.

      Обязательно помешивайте таявшие конфеты каждый раз, когда собираетесь окунуться, чтобы глазурь оставалась жидкой. Вы можете выровнять неровности покрытия палочкой для коктейля.Используйте аналогичную технику, если хотите создать Минни Маус.

      № 32. Футбол Oreo Cookie Pops

      Вы знаете маленького мальчика или девочку, которые играют в футбол? Эти печенье идеально подходят для вечеринок по случаю дня рождения или даже для банкета с наградами. Это одно из самых простых и быстрых в приготовлении угощений, но при этом выглядит так, будто вы его уже приготовили. Самая сложная часть – это украшение футбольных мячей. Вы можете растянуть резьбу или нарисовать рисунок при помощи зубочистки.

      Фотография и рецепт предоставлены: Луковые кольца и вещи

      # 33.Торты на день рождения с печеньем

      На самом деле это печенье, напоминающее миниатюрные праздничные торты. Вы даже можете украсить каждую свечой на день рождения. Сливочная начинка печенья-сэндвич с привкусом сливочного сыра греховно дополняет весь шоколад. Для приготовления этих очаровательных лакомств не нужно запекать.

      Фотография и рецепт предоставлены: Just a Taste

      Идеи для выпускных тортов

      # 34. Шляпы на выпускной

      Торт-поп – это простой способ оживить события в еде.Без особых усилий можно воссоздать выпускной шапку в виде десерта в комплекте с кисточкой. Вы можете использовать разные пищевые красители, если хотите сочетаться со школьными цветами. Свитки окончания могут добавить ваше личное приветствие и подпись.

      № 35. Pops для выпускных крышек

      Чтобы приготовить вкусные лакомства, вам не нужно печенье или пирожные. Все, что вам нужно, – это полчаса для создания впечатляющих и новаторских съедобных украшений. Эти маленькие кусочки не требуют выпечки, нарезки или посуды.Ваша самая сложная задача – убедиться, что все установлено прочно. Вы можете подобрать M & Ms к определенным школьным цветам, но не обязательно оставлять шоколад обнаженным. Вы можете окунуть все кусочки Риза и шоколадные квадраты в цветной шоколад.

      Идеи тортов на День благодарения

      # 36. Pops Pumpkin Cake Pops

      К тому времени, когда вы закончите готовить эти кусочки, они должны выглядеть так, как будто вы собрали их прямо с тыквенной грядки. Вы даже можете создать лозы с кантом или конфетами зеленого цвета.

      Тыквенный пирог прекрасно сочетается с ледяной глазурью. Если вам не нравится вкус тыквы, попробуйте специи или ваниль. Мятный шоколад также имеет приятный вкус и создает традиционный цвет в сочетании с апельсиновой скорлупой.

      Фото и рецепт: Что мне приготовить для

      # 37. Орео на День благодарения, индейка

      Это еще один вариант печенья. Легко и дешево сделать, для этого потребуется всего три основных ингредиента вместе с вашими декоративными инструментами.Конфетная кукуруза делает красивый гребешок, и вы даже можете отрезать кончики, чтобы получились клювы. Эти угощения станут совершенно восхитительными, если вы разместите их наклейки в виде леденцов. Вы также можете использовать другие виды конфет.

      Фотография и рецепт предоставлены: Centsless Deals

      Рецепты шоколадного торта

      # 38. Красный бархат и белый шоколад

      Красный бархат – один из самых популярных тортов, и это неудивительно. В идеальном состоянии он может соперничать с насыщенным вкусом шоколадного торта и легкой воздушной сладостью ванильной выпечки.

      Красный бархатный торт, смешанный с кремовой глазурью и заключенный в оболочку из белого шоколада, сохраняет свою элегантность и представляет собой привлекательный контраст цветов, столь же привлекательный, как и вкус. Гарнир из красных бархатных крошек не оставляет сомнений во внутреннем содержимом этого сокровища.

      Полный рецепт

      # 39. S’Mores Cake Pops (у костра не требуется)

      Эти десерты не совсем визуально соответствуют традиционным s’mores, но у них есть все важные особенности: хруст крекера из Грэма, пушистый аромат зефира и плитка шоколада.Торт на самом деле выглядит как большой зефир, а его вкус соответствует всем элементам, которые вы ожидаете от мороженого.

      Фотография и рецепт предоставлены: Moms and Munchkins

      # 40. Turtle Apple Pop

      Торты стали настолько популярны в культуре вечеринок, что трудно сказать, вдохновлены ли они ими, карамельными яблоками на палочках или тем и другим вместе. Они напоминают печенье, и их можно украсить любой смесью из сбрызнутой карамели и орехов.На приготовление таких угощений уходит всего около двадцати минут.

      Торты без выпечки

      # 41. Сырое тесто для пирожных

      Прежде чем вы возьмете свои антацидные таблетки и закажете книгу, сетуя на все пагубные последствия употребления сырого жидкого теста, эти леденцы требуют здоровых и полезных ингредиентов. Яркие цвета, которые у вас ассоциируются с весельем и праздником, по-прежнему пронизывают их. Несмотря на присутствие ряда суперпродуктов, таких как чиа, сырой мед и кокосовая мука, эти пирожные имеют консистенцию и аромат, напоминающие торт.

      Фотография и рецепт предоставлены: Wallflower Kitchen

      # 42. No Bake Oreo Cake Pops

      Печенье Oreo естественным образом вписывается в концепцию торт-поп. Хотя технически это печенье, вы делаете его так же, как и обычный торт. Обычное печенье Oreo требует очень небольшого количества ингредиентов и не требует выпечки. В зависимости от того, какие цвета и типы брызг вы используете, они могут быть довольно универсальными.

      Фотография и рецепт предоставлены: Jo Cooks

      # 43. Замороженный чизкейк на палочке

      Сам по себе чизкейк является одним из самых классных десертов.Заморозьте его и положите ломтик на палочку, и он станет необычным, причудливым украшением вечеринки. Добавьте веселья, частично окунув их в растопленный шоколад и посыпав посыпкой.

      Рецепты торта без глютена

      # 44. Торт без глютена

      Без глютена не обязательно означает отсутствие вкуса. Помимо того, что вы обращаете внимание на то, что все ингредиенты не содержат глютен, вы делаете эти пирожные так же, как и любые другие. У этого рецепта есть дополнительное преимущество: он не содержит молочных продуктов, и вы можете легко адаптировать его к веганскому рецепту.

      Приготовьтесь к четырехкратному шоколадному опыту с помадной сердцевиной, дополненной шоколадной глазурью, шоколадной глазурью и шоколадной стружкой или посыпкой для украшения. Вы также можете использовать другие ароматизаторы для скорлупы и гарнира.

      Фотография и рецепт предоставлены: Нёбочек без глютена

      # 45. Easy Gluten-Free Cake Pops

      Никто не должен знать, что они не содержат глютена. Начните с шоколадного, ванильного или клубничного пирожных. Единственное требование – ингредиенты не должны содержать глютен.Любой из этих ароматов дополняет внешний вид шоколада или белого шоколада. В качестве украшения вы можете сбрызнуть таяние замысловатым узором или поперчить с посыпкой, леденцами или ароматными чипсами. Вы даже можете попробовать чипсы из ириски.

      Фотография и рецепт предоставлены: GF Jules

      # 46. Безглютеновые шоколадные конфеты для торта

      Для шоколадного торта можно использовать шоколадно-масляную глазурь, чтобы дополнить его вкус, или крем-сырную или ванильную глазурь, чтобы приятно контрастировать с ним. Рецепты предусмотрены для обоих.Эти шоколадные торты универсальны и с небольшими настройками подходят для дней рождения, душа, Дня святого Валентина или Дня независимости.

      Фотография и рецепт предоставлены: Fearless Dining

      # 47. Шоколадный торт с 4 ингредиентами без глютена

      Добавить безглютеновые ингредиенты просто, если в рецепте их всего четыре. Отсутствие ингредиентов также говорит о том, что это должен быть простой рецепт для воспроизведения. Вы сэкономите кучу времени на выпечку, используя коробочную смесь.Это шоколадный торт с глубокими и горькими нотами темной шоколадной глазури, приятное сочетание вкусов. Вы можете нанести цветную посыпку или съесть эти маленькие кусочки без упаковки.

      Фотография и рецепт предоставлены: Easy Real Food

      Vegan Cake Pop Recipes

      # 48. Super Easy Vegan Halloween Cake Pops

      Cake Pops обязательно сделают вас хитом на любой вечеринке. Вы можете сиять еще больше, если примете во внимание вероятность того, что все больше и больше ваших гостей и товарищей по вечеринке будут веганами.Ассортимент поп-торта на Хэллоуин включает мумии, глазные яблоки и паутину.

      Фотография и рецепт предоставлены: Baby Teith

      # 49. Vegan Confetti

      После того, как вы сделаете веганский торт шоколадным, нанесите глазурь из полусладкого или белого шоколада и добавьте цветную посыпку. Чем больше цветов, тем ярче будут лакомства. Это та область, где не обязательно иметь скоординированные или совпадающие цвета, так что дерзайте.

      Фотография и рецепт предоставлены: Revolution in Bloom

      # 50.Тыквенные специи

      Эти шоколадные торты на вид и вкус напоминают осенние. Вы видите хлопья, приготовленные из яблок, пирожных и печенья. В этом рецепте на самом деле используется вкусный и влажный тыквенный хлеб. За исключением основного ингредиента, процесс изготовления поп точно такой же. Все ингредиенты веганские. Сливочный сыр и шоколад – это доказано, что тыква дополняет друг друга.

      Фотография и рецепт предоставлены: From my Bowl

      # 51. Vegan Rainbow Cake Pops

      Подобно шоколадным конфетти, эти угощения, вероятно, будут иметь более однородный вид, как радуга.Однако вкус ядра сильно отличается. Используя сублимированные фрукты в качестве основного ингредиента вместе с ореховой пастой, вы получаете питательный сладкий интерьер с восхитительной шоколадной глазурью.

      Вы можете даже приготовить ассорти из различных видов сублимированных фруктов. Представьте, что удивите своих гостей разными внутренними цветами, когда они отведают эти деликатесы.

      Фото и рецепт предоставлены: Abbeys Kitchen

      Рецепты торт-поп с использованием смеси для торта

      # 52.Приготовление торта из смеси для торта

      Вы можете использовать смесь для торта с любым вкусом. В этом конкретном руководстве по рецептам можно приготовить простой торт с помощью изящного устройства, известного как устройство для приготовления пирожных. Устройство позволяет испечь партию шариков для торта менее чем за пять минут.

      Вылейте тесто в заранее подготовленные отсеки, и когда они закончатся, шарики готовы охладиться и окунуться. Не отчаивайтесь, если у вас еще нет устройства для приготовления торта. У нас есть руководство для покупателей тортов, полное полезной информации.

      Полный рецепт

      # 53. Используйте форму!

      Мы не только упрощаем приготовление торта, используя в этом рецепте смесь для торта, но и используем удобную форму для торта! Смешав смесь для торта с маслом, яйцами и водой, заполните форму жидким тестом, закройте ее и поставьте в духовку примерно на 20 минут. На этом этапе вы можете украсить шоколадное мороженое по своему желанию.

      Полный рецепт

      # 54. Конфетти для торта

      Эти десерты идеально подойдут, если вы торопитесь.Смесь для торта с посыпкой – это весело, так что вы получите небольшой хруст как на пироге, так и на покрытии. Используйте консервированную глазурь, а также белый шоколад. Вы можете сделать их от начала до конца примерно за полтора часа.

      Фотография и рецепт предоставлены: Art and the Kitchen

      # 55. Торты на День отца

      Они отлично подходят для всех, кто любит гольф, но были специально созданы с учетом Дня отца. Эти мячи для гольфа на футболке кажутся особенно кстати. Вы можете испечь торт из смеси и приобрести готовую глазурь.Возможно, вы даже захотите вовлечь своих детей в праздник, позволив им помочь в приготовлении этих супер классных блюд.

      Фотография и рецепт предоставлены: Evermine

      Cute Cake Pop Ideas

      # 56. Милые цыпочки

      Ни одна история с милыми вещами не обходится без упоминания детенышей того или иного вида. И вы не можете стать намного симпатичнее, чем пушистые желтые цыпочки. Наравне с пасхальными цыплятами из зефира, которые вы можете купить, эти пирожные имеют пушистый бисквитный центр, подчеркнутый желтой шоколадной глазурью.Такие аксессуары, как крылья, клюв и ступни, можно сделать из сахарной пасты.

      № 57. Семена мака лимона (такие же яркие на вкус)

      Ни один список пирожных не будет полным без упоминания пирога с семенами лимона и мака. Естественно влажный и ароматный торт – очевидный ингредиент для вкусных десертов или завтраков. Если вы хотите смелый лимонный вкус, используйте в тесте сливочный сыр с лимоном. Тонкий крем тоже может быть интригующим, и в этом случае глазурь из сливочного масла подойдет.Сладкое желтое покрытие из расплава конфет вызывает солнечные мысли и указывает на пикантный лимонный центр.

      Фотография и рецепт предоставлены: Project Nursery

      # 58. Кактусовые шоколадные конфеты

      Они выглядят модно и вычурно, но кактусы довольно легко собрать. Они делаются так же, как и любые другие пирожные, за исключением того, что на стадии шара вы делаете разгибания рук или овальные формы. Желтые пирожные с ванильной или белой масляной глазурью хорошо сочетаются с растопленной зеленой конфетой или зеленой шоколадной глазурью.Возьмите некоторую художественную лицензию с украшениями, включая шипы и цветы.

      № 59. Unicorn Cake Pops

      Эти десерты станут отличным дополнением для вечеринок в эпоху единорогов. Они подходят как для тематических детских душевых, так и для вечеринок по случаю дня рождения. Торт с единорогом готовится быстро и весело, так как торт состоит из смеси. Глазурь из белого шоколада по вкусу дополнит любой аромат. Вы можете выбрать цвет, чтобы представить единорогов наилучшим образом.

      Фотография и рецепт предоставлены: Daphnie Pearl

      # 60.Paw Patrol Cake Pops

      Если вы не знаете, кто такой Рокки, то он симпатичный персонаж из «Щенячьего патруля», который хорошо разбирается в переработке отходов. Сам торт приготовить достаточно легко. Формование шарика из торта в голову Рокки может оказаться сложной задачей. Чтобы получить правильный оттенок серого, попробуйте смешать белый и черный и добавить немного голубого. Он не обязательно должен быть идеальным. Используйте любые ароматизаторы для пирожных, которые, по вашему мнению, подходят к цветному шоколадному глазури.

      Фотография и рецепт предоставлены: Moms and Munchkins

      # 61.Пирожные с брюссельской капустой (забавный способ заставить детей есть свою зелень)

      При посещении вечеринки, где воображение и привлекательность являются обязательными условиями, попробуйте прогуляться с подносом с овощами. То есть овощи, приготовленные с шоколадным пирогом, арахисовым маслом и зелеными конфетами, тают. Вы можете попробовать самые разные овощи, но эта зелень особенно восхитительна. Кроме того, размер и форма брюссельской капусты выглядят так, как будто они были созданы для пирожных.

      Фотография и рецепт предоставлены: Baking Mad

      # 62.Galaxy Cake Pops

      Дети и взрослые могут быть очарованы космосом. Вы можете сформировать собственную миниатюрную галактику с помощью тортов. Они прекрасно подходят для тем “Звездные войны” или “Звездный путь”. Когда вы декорируете, думайте о брызгах, золотых звездочках, блестках и искрах, похожих на краски для галстука. Не позволяйте условности ограничивать ваш выбор цветов или вкусов. Если хотите, вы можете сделать свои планеты и звезды из кексов.

      Фотография и рецепт предоставлены: блог Soccer Mom

      # 63.Пасхальный торт Pops

      Симпатичные вещи заставляют всех чувствовать себя хорошо. Это альтернативный способ создания симпатичных желтых цыплят. Вы также можете попробовать свои силы в смешивании маленьких кроликов и крашеных яиц, если хотите. Из конфетных чипсов получаются отличные глаза, носы, клювы и ступни. Конечно, вы также можете просто нарисовать их зубочисткой или крошечной кисточкой. Желтый торт и желтая глазурь из леденцов делают этих цыплят непреодолимо сладкими.

      Фотография и рецепт предоставлены: Eat Yourself Skinny

      # 64. Alien Cake Pops

      Они действительно продумали все, что касается пирожных! Эти милые маленькие зеленые инопланетяне из “Истории игрушек” идеально подходят для детских дней рождений.Уши просто сделаны из растопленного шоколада и обработаны палочками, чтобы сформировать кончики. Глаза прикрепляются с помощью шоколада в качестве клея, а антенны – это просто маленькие шарики для торта. Этот рецепт дает от 25 до 30 из этого мирового населения.

      Фотография и рецепт предоставлены: «Волшебное королевство, называемое домом»

      Рецепты для приготовления тортов

      Вы будете поражены его способностями. Совет: При приготовлении рецепта для выпечки торта со смесью для торта ванильный экстракт и щепотка соли улучшат вкус.

      № 65. Bubble Waffles

      Если вы когда-нибудь пробовали клубнику в белом шоколаде, то вы уже знаете, какая это потрясающая комбинация. Естественная цветовая гамма вызывает мысли о любви и романтике. Затем добавьте в смесь песочное печенье, и вы получите один вкусный десерт.

      № 66. Отверстия для пончиков

      Это делает идеальные отверстия для пончиков, но также предоставляет удобный рецепт мини-пончиков для приготовления пирожных. Отверстия от пончиков похожи на пирожные, когда они запекаются, а не жарятся, но есть различные ингредиенты, из которых состоит тесто.

      В зависимости от того, насколько продвинутый ваш производитель пирожных, вы можете менять противни для приготовления дырок от пончиков, мини-пончиков и полноразмерных пончиков. И все это займет всего несколько минут.

      Полный рецепт

      # 67. Как приготовить шоколадный торт в устройстве для приготовления кексов

      При использовании устройства для выпечки пирожных вы полностью исключаете этап, на котором вы добавляете глазурь в запеченные крошки. Так ваши шарики для торта получатся светлее. Их легче покрыть внешним покрытием, но если вам нравится влажная плотность сделанных с нуля хлопьев, у них этого не будет слишком много.Вместо этого они будут более воздушными. Если вы торопитесь, можете просто использовать жидкое тесто для торта.

      Полный рецепт

      # 68. Такояки Попс

      Такояки – японское блюдо с осьминогом и имбирем. С его сочным центром и ароматной начинкой это один из многих рецептов для приготовления поп-торта, которым вы можете насладиться. Когда вы наливаете тесто и добавляете приготовленные кусочки осьминога и другие ингредиенты, чашки позволяют медленно вращать Такояки. Палочки для еды работают лучше всего.Это гарантирует равномерное приготовление и постепенное превращение вашего Такояки в аппетитный шар.

      № 69. Банановый торт со вкусом

      Многие из вас, вероятно, думают, что с бананами сложно работать. Обычно они переходят в жидкое тесто, как в банановом хлебе или банановом пудинге. Трудно представить их в аккуратном задорном пироге. Вот где твоя выпечка для торта может творить чудеса. Эти шарики для торта, приготовленные из большого количества сухих ингредиентов и без глазури, готовы окунуться в глазурь из темного шоколада.Горечь шоколада красиво контрастирует со сладостью бананов.

      Полный рецепт

      # 70. Пикантные закуски для пиццы

      Вы не сможете остановиться на одном. Подобно купленным в магазине рулетам для пиццы, эти закуски легко приготовить. Сделанные из круглого теста для пиццы, свернутого в шарики, вокруг сыра моцарелла и других итальянских начинок, они готовятся всего за 5 минут. Если вы перевернете их пару раз, они должны приготовиться равномерно.

      Они ароматные, а тесто мягкое с хрустящей оболочкой.Не стесняйтесь заменять любые ингредиенты пиццы, например колбасу или пепперони.

      Полный рецепт

      # 71. Черничные блины для торта

      Намного аккуратнее, чем использовать сковороду или сковороду. Блины для торта в устройстве для выпечки тортов находятся где-то между блинами и кексами. Сыр рикотта сохраняет их влажность и уравновешивает терпкую сладость черники. Хотя ингредиентов много, эти лепешки приготовить легче, чем большинство блинов. Самое приятное, что у них нет внешнего покрытия, и вы можете наслаждаться ими просто с кленовым сиропом.

      Полный рецепт

      # 72. Мини-китайские булочки со свининой

      По этому рецепту приготовление начинки потребует больше времени и усилий, чем приготовление шариков в устройстве для выпечки торта. Булочка или круглый кармашек состоит из домашнего дрожжевого хлеба.

      Ваш производитель пирожных оставит эти кусочки с острым пикантным и пряным центром и булочкой, которая идеально чередуется между хрустящей и мягкой. Если кажется, что ваши булочки со свининой готовятся неравномерно, переверните их один или два раза в устройстве для выпечки торта.

      Полный рецепт

      # 73. Средиземноморские фрикадельки

      О, да, можно! Фрикадельки – это не то блюдо, которое вы обычно ожидаете от производителя пирожных, но всего за несколько минут выпечки эти ароматные и пикантные кусочки идеальной формы выскакивают. Из них можно приготовить отличную закуску с песто из укропа, или вы сами можете попробовать средиземноморские ароматы и съесть их в качестве основного или гарнира.

      Полный рецепт

      # 74. Тыквенный леденец

      Тыквенный пирог – как ты можешь ошибиться, верно? Они идеально подходят для осеннего угощения и отлично сочетаются с чашкой явы.Моим детям нравится, когда я добавляю эти вкусные хлопья в их школьные обеды. Они готовятся в кондитерской всего за 32 минуты, в том числе и тесто!

      Полный рецепт

      # 75. Куриные шарики из слоеного теста

      Эти куриные шарики из слоеного теста наполнены нарезанной кубиками куриной грудкой, грушами, грецкими орехами, сушеной клюквой и липкой моцареллой! Удивительное, но прекрасное сочетание с горчичным соусом.

      Полный рецепт

      Торт Попсы без палочек (Шарики)

      # 76.Мятный шоколадный праздничный торт

      Подумайте о добавлении этих восхитительных кусочков к трюфелям, конфетам и печеньям, которые вы можете подарить на Рождество. Все знают, насколько декадентская шоколадная крошка в свежей выпечке. Когда насыщенный шоколад контрастирует с глазурью из конфет, это похоже на взрыв во рту. Добавлять перечную мяту необязательно.

      Фотография и рецепт предоставлены: щепотка Yum

      # 77. Шарики для выпивки «Маргарита»

      Какой замечательный способ насладиться текилой! Подвинься, ромовый пирог! Немного игристого сахара и несколько веточек зелени делают эти шарики для торта великолепными.Независимо от того, представляете ли вы эти десерты в миске, на подносе или в мини-вкладышах, таких как кексы, они потрясающе выглядят и имеют пикантный вкус.

      Рецепт предусматривает глазурь из сливочного крема, но вместо этого вы можете добавить пиццу с глазурью из лайма. Только не забывайте держать их подальше от детей.

      Фотография и рецепт предоставлены: «Воспоминания о домашней кухне»

      # 78. Снежки с арахисовым маслом

      Эти привлекательные белые праздничные шары скрывают насыщенную сладкую сердцевину из арахисового масла под слоем белого шоколада.Кленовый сироп дополняет арахисовое масло так же, как мед, но с более легкой консистенцией. Если вы не являетесь поклонником арахисового масла, вы можете поэкспериментировать с другими ореховыми маслами, такими как кешью или лесной орех. Украсьте снежки посыпкой или подавайте их просто.

      № 79. Здоровые шарики для ванильного торта

      Это веганские лакомства без глютена, в которых не так много традиционных ингредиентов для пирожных. Несмотря на нут и протеиновый порошок, ванильные шарики для торта на вкус напоминают торт из-за масла кешью; влажный и пушистый.И их полезные свойства не испорчены никаким покрытием, кроме нескольких брызг, если вы захотите.

      Фотография и рецепт предоставлены: Eating Bird Food

      # 80. Шарики для торта Red Velvet

      Его глубокий пурпурный цвет и характерный уникальный вкус побуждают кондитеров противопоставлять красный бархатный торт сливочному сыру или белому шоколаду. Эти восхитительные шарики для торта сочетают в себе и то, и другое. В тесте используется глазурь из сливочного сыра, а глазурь представляет собой растопленную глазурь из белого шоколада.Если вам не нравится торт из красного бархата, вы можете заменить его шоколадным или пряным.

      Фото и рецепт предоставлены: Конфеты «Шугары»

      Идеи для украшения торта

      # 81. Эффект мраморизации

      Нанесение мрамора – это простой способ создать красивый эффект завихрения двух контрастирующих цветов на внешней стороне вашего торта. Нет необходимости добавлять много цвета в базовый раствор для конфет. Другой момент, о котором следует помнить, – не перемешивать смесь слишком сильно, иначе вы сотрете любые следы мраморности.

      № 82. Глазурь и глазурь для торта (Сердце и тело торта)

      Нет необходимости переоценивать процессы, лежащие в основе двух основных элементов торта – глазури, которая входит в тесто, и глазури, которой покрывается готовый шарик для торта. Вы можете приготовить и то, и другое из простых ингредиентов. Чаще всего вы будете использовать глазурь из сливочного крема, потому что она дополняет все. Однако сливочный сыр – отличный заменитель, который хорошо сочетается практически с любыми ингредиентами и легко остается гладким.

      Для обледенения чаще всего используют растопленные конфеты или шоколад. Однако есть и другие варианты покрытия для торта. Вы можете сделать очень простую глазурь из сахарной пудры и молока, которой можно украсить любой торт или даже дырочки от пончиков.

      Полный рецепт

      # 83. Двухцветные шоколадные конфеты

      Вы когда-нибудь мечтали создать настоящий праздничный торт? Вы можете делать двухцветные пирожные как профессионал. Просто отделите тесто и добавьте в каждый пищевой краситель. Соедините немного каждого теста в один шар.Это замечательно для выпускных тем, где было бы неплохо объединить два цвета в один поп.

      Осторожно, вы можете сделать глазурь также двухцветной. Вам просто нужно окунуть часть вашего шара для торта за один раз, дать ему высохнуть и застыть, а затем перейти к новому разделу с другим цветом. Вы также можете заморозить весь торт и раскрасить участки кистью.

      Идеи для показа тортов

      # 84. Прозрачная акриловая подставка (большая витрина)

      Она великолепно подчеркнет ваши десерты, особенно если их у вас много.Благотворительные праздники и новогодние вечеринки могут оттенить ваши торты, как если бы они были в витрине. Есть 56 лунок и три отдельных уровня. Вы можете использовать подставку как для сервировки, так и для сервировки десертов.

      Найдите здесь

      # 85. Декоративная подставка Bakelicious

      Эта прочная подставка (та, что у меня есть) всегда создает привлекательную презентацию вашей выпечки. В нем есть место только для 24 леденцов, но его трехуровневый вид торта наилучшим образом демонстрирует цвета и формы торта.Презентация подходит для дней рождения или других встреч.

      Найдите здесь

      # 86. 3-х уровневая складная витрина Sweet Creations

      Эта витрина предназначена не только для демонстрации ваших десертов, но и для их безопасной транспортировки. Он вмещает до 40 палочек размером с леденец. Если вы настоящая динамо-машина для выпечки, она также имеет небольшие выемки для 24 кексов. Подставку легко хранить и просто чистить.

      Найдите здесь

      # 87. Подставка для торта с 48 отверстиями и держатель для леденцов

      Эта подставка красиво отображает ваши торта, как цветы на дереве.Дополнительным преимуществом является хранение визитных карточек, открыток и знаков. Это делает его идеальным местом для корпоративных встреч, корпоративных вечеринок, благотворительных балов или сборов средств. Деревянная конструкция делает его прочным, а глянцевое покрытие позволяет легко чистить. Если у вас перерыв между партиями торта, вы можете использовать его для леденцов.

      Найдите здесь

      # 88. Индикаторы-ведра

      Вы можете использовать декорированное ведро для демонстрации праздничных тортов. Например, во время Дня матери или Пасхи вы можете разместить ассортимент различных форм для пирожных таким образом, чтобы гости могли их взять.Пасхальные ведра могут быть пастельных тонов, и вы можете выложить их коммерческим материалом для гнездования, пластиковыми или сваренными вкрутую яйцами, которые покрасили дети.

      № 89. Подносы для дисплеев

      Вы можете поставить угощение единорога вертикально, но есть интересная альтернатива – положить торт вверх дном на блюдо так, чтобы палочка была направлена ​​вверх. Это уменьшает эффект движения рогов в двух противоположных направлениях. Еще одна картина, которую вы можете создать, – это волшебная карусель. Если вы особенно артистичны, вы можете добавить в зверинец других создателей пирожных.

      № 90. Настоящая подставка

      Вы можете использовать подставки для торта из пенополистирола, чтобы разместить их симметричными рядами. Вы даже можете настроить их так, чтобы они напоминали подарочные коробки. Например, на дне рождения вы можете превратить один из этих блоков в подарок с бантом и, возможно, даже с оберточной бумагой. Лепешки для торта будут выглядеть еще более захватывающе, если вы используете совместимый нейтральный цвет фона для упаковки подарка.

      № 91. Подставки для тортов с наполнителем из люфы и корзин

      Подобно тому, как флористы делают даже для своих самых драгоценных роз, вы можете замаскировать основу поддельной соломой, стружкой или декоративной листвой.Люфа работает аналогично блоку из пенополистирола, удерживая торт в вертикальном положении.

      № 92. Подставка для торта DIY Birthday Bash

      Если вы хоть немного лукавите, вы можете сделать свою собственную подставку. Пенополистирол универсален для сушки, демонстрации и транспортировки выпечки. Это особенно полезно для празднования дня рождения, у которого может быть тема. С цветочным кольцом, верхом из пенополистирола, бумагой для альбомов и акриловым клеем вы можете создать эффективную и симпатичную подставку.

      Ароматизаторы для пирожных

      Есть много, много вкусов для торта на выбор. Вы можете выбрать одну из наших идей или создать свой собственный аромат и поиграть с различными покрытиями, включая таяние конфет, растопленный шоколад и глазури.

      1. Красный бархат с покрытием из белого шоколада
      2. Чизкейк с покрытием из темного шоколада
      3. Банановый хлеб с шоколадным покрытием
      4. Приправленный к Рождеству
      5. Двойной шоколад
      6. Клубничное шампанское с белым шоколадом
      7. Классический ванильный
      8. Классический шоколад
      9. Классический шоколад
      10. Классический шоколад
      11. Классический шоколад Специи
      12. Черничный блин
      13. Пряник
      14. Кленовый бекон
      15. Маргарита с лаймовой глазурью
      16. Шварцвальд с белым шоколадом
      1. Рулет с корицей
      2. Клубничный пирог
      3. Пирожное с лимонной посыпкой
      4. Seed
      5. Шоколад с мятно-шоколадным покрытием
      6. Малина
      7. Мрамор
      8. Морковь
      9. Яблочные специи
      10. Кофе
      11. Мокко
      12. Карамельный грязевой торт
      13. Апельсин
      Время приготовления Вам понравился этот список? Что-нибудь особенно выделялось? Нам интересны любые ваши комментарии.У вас есть собственный любимый рецепт торта? Возможно, вы поделитесь своими идеями или опытом. Если у вас есть друзья, которые любят печь или имеют склонность к творчеству, не стесняйтесь поделиться с ними этой статьей.

      Я Джосс, создатель и редактор In the Kitch. Я приглашаю вас в это гастрономическое путешествие со мной, чтобы научиться, расти и пробуждать в вас внутреннего повара. Я надеюсь вдохновить вас на творчество на собственной кухне!

      Рецепты шариков для торта из красного бархата – намазать ваше печенье

      Главная »Шарики для торта из красного бархата в патриотическом стиле

      Опубликовано: · от Wendie · 2 комментария

      Эти патриотические красные бархатные шарики для торта зажгут ваши вкусовые рецепторы!

      Шарики для торта Red Velvet – это влажные шарики для торта, смешанные с глазурью из сливочного сыра, покрытые шоколадом.Они идеально подходят для перекуса в любое время года. Супер-увлекательная и прямо-таки грешная! Эти небольшие драгоценные камни идеально подходят для встреч в честь Четвертого июля. Гарантированный хит!


      Эти шарики для торта довольно легко сделать, это идеальный рецепт для детей. Если вы устраиваете барбекю или просто отдыхаете с семьей. Вы должны проверить мои острые кебабы из стейка терияки на гриле и мой салат из макарон с начинкой из яиц – оба они фантастические и всегда имеют огромный успех!

      Что такое шар для торта?

      Шарик для торта – это просто трюфель, сделанный из крошек для торта и глазури из сливочного сыра.Затем обмакивают в растопленный шоколад и посыпают посыпкой.

      Советы по рецептам
        • Можно использовать торт с любым вкусом.
        • Скатывая шарики в 1 1/2 дюйма (я использую эту ложку для печенья), вы должны получить 35-40 шариков. Вы можете сделать их больше или меньше
        • Шарики для торта обычно окунают в шоколад с помощью плавящихся вафель.
        • Поместив шарики для торта в морозильную камеру, они хорошо охладятся, прежде чем вы их окунете.
        • Бросьте шарики для торта без покрытия в морозильную камеру, пока они не будут покрыты растопленным шоколадом.


      Эти шарики для торта настолько универсальны. Вы можете сделать их простыми или необычными. Добавьте палочку, и они станут хлопушками для торта. Что бы вы ни выбрали, они будут большим хитом!

      Выход: 35-40 шариков для торта.

      Патриотические красные бархатные шары для торта

      Шарики для торта «Красный бархат» с глазурью из сливочного сыра, покрытые белым шоколадом, являются идеальным лакомством для одного укуса в любое время года.

      Время приготовления 30 минут

      Время подготовки 30 минут

      Chill Time (Время холода) 30 минут

      Общее время 1 час 30 минут

      Состав

      • 1 коробка красного бархатного торта (плюс ингредиенты на коробке)
      • 2-16 унций белого шоколада или тающих вафель
      • 4 унции размягченного сливочного сыра
      • 1/3 стакана размягченного сливочного масла
      • 1 стакан сахарной пудры
      • 1 чайная ложка ванили
      • шпажки или зубочистки

      Инструкции

      1. Выпекать торт в соответствии с инструкциями на коробке.Дайте полностью остыть.
      2. С помощью настольного миксера или электрического миксера смешайте сливочный сыр и масло до однородности. Добавьте сахарную пудру и ваниль и перемешайте до однородности. Переложите в миску и отложите.
      3. Положите торт кусочками в миксер и перемешайте до рассыпчатого состояния. Добавьте смесь для глазури до однородности.
      4. Лопаткой для печенья или ложкой скатайте в шарики размером 1,5 дюйма и выложите на противень. Поместите в морозильную камеру на 30 минут для охлаждения.
      5. В небольшую миску добавьте около чашки чипсов или тающих вафель, нагрейте в микроволновой печи в течение 1 минуты и перемешайте, затем нагревайте с 30-секундными интервалами и перемешивайте до полного растворения.
      6. Выньте половину шариков из торта из заморозки, оставив другую половину холодной и холодной до готовности. Поместите шарик для торта в растопленный шоколадный рулет. С помощью шпажки или зубочистки немедленно удалите шарик для торта и выложите на противень. Посыпать разноцветной посыпкой. Делает примерно 50 шариков для торта
      7. * Вы можете использовать купленную в магазине глазурь, вам понадобится только около 1/2 контейнера
      8. * Wiltons Candy Melts делает красные и синие плавки для придания цвета. Вы можете получить их здесь, на Amazon

      Информация о питании
      Доходность
      40
      Размер порции
      1
      Количество на порцию Калорий 108 Всего жиров 7 г Насыщенные жиры 4 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 2 г Холестерин 12 мг Натрий 42 мг Углеводы 11 г Волокна 0 г Сахар 10 г Белки 1 г

      Nutrition Disclaimer: Вся информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любая информация о питании, размещенная на сайте butteryourbiscuit.com, должна использоваться только в качестве общего руководства.

      Вы приготовили этот рецепт?

      Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

      Поделиться – это забота!

      Урок # 1: торт-поп

      Будь то ее фирменные Cupcake Pops, Cupcake Bites или исключительно любимые Cake Pops, все угощения Bakerella начинаются с одного и того же: The Cake Ball .

      Мы начнем с этого в этой публикации, а затем начнем работать дальше.

      Я был так взволнован, когда Бакерелла расстегнула свой чемодан в ночь, когда она прибыла на ранчо, потому что все ЭТО выплеснулось наружу.

      Скажем так, она пришла подготовленной.

      Для шаров для торта вам потребуется:
      * 1 коробка смеси для торта на ваш выбор . Red Velvet всегда красивы (вот учебник Bakerella на ее сайте), а Devil’s Food – моя любимая.
      * 1 емкость готовой глазури . Подойдет любой цвет, но Bakerella любит сливочный сыр.
      * Конфеты плавятся или шоколадная кора (см. Примечания ниже)
      * Вощеная бумага


      Вы начинаете с выпечки торта на противне 9 x 13 в соответствии с указаниями. Дайте ему остыть в течение нескольких часов или на ночь. Затем крошите торт в большой миске. Затем вы выливаете в ванну с глазурью (на самом деле немного меньше полной) и перемешиваете смесь.Медленно, но верно глазурь полностью впитается в торт, и смесь будет полностью однородной по цвету, как показано выше.


      Возьмите смесь и скатайте из них шарики.

      Торт + Шарики = Шарики Торт . Я всегда хорошо разбирался в математике.

      Тогда: ВАЖНО! Вы кладете шарики для торта в холодильник на пару часов ИЛИ в морозильную камеру на некоторое время. Вы хотите, чтобы они были милыми и твердыми.Не замороженный твердый, но не кашицеобразный.


      Привет, Бакерелла!

      Теперь, непосредственно перед тем, как вынуть их из холодильника / морозильника, вам нужно растопить шоколад. Шоколад или миндальная кора из прохода для выпечки в супермаркете подойдут.




      ИЛИ вы можете купить плавкие конфетные вафли.Это качественные вафли из интернет-магазина (некоторые из них есть у Bakerella) ИЛИ вы можете найти вафли разных брендов в местном магазине Michael’s или Hobby Lobby.


      Это белый цвет, который используется для создания искусных хлопков Hello Kitty. Он действительно чистый и красивый.

      Просто положите несколько вафель или коры в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагревайте в течение 30 секунд, помешивая каждые 30 секунд.

      Еще можно растопить шоколад на пароварке.Главное при плавлении шоколада – начинать использовать его сразу после того, как он полностью растает, а не продолжать нагревание. При постоянном нагревании он может высохнуть.


      Как только он полностью растает, просто бросьте шарик в шоколад. Поскольку он холодный и твердый, он должен держать форму и не рассыпаться. Обратите внимание, что вам нужно, чтобы растопленный шоколад находился в миске достаточно глубоко, чтобы шарик торта мог почти погрузиться в воду.Такие высокие и глубокие миски лучше, чем широкие и мелкие.


      Не перемешивайте шарик для торта с теплым шоколадом; просто сбрызните шоколадом сверху ложкой.


      Извлеките шарик для торта из шоколада ложкой и – это коммерческий секрет Бакереллы – постучите ложкой по краю миски.


      Tap-Tap-Tap.По сути, постукивающее движение Bakerella заставляет шоколад растекаться по бокам и стекать с него. Это способствует более гладкому результату, что делает торт более привлекательным.


      Осторожно перенесите шарики для торта на лист вощеной бумаги и дайте шоколаду застыть, что обычно не занимает много времени.

      Изящный трюк: если вокруг дна шара образуется слишком много шоколада, просто возьмите зубочистку и проведите линию вокруг основания шара.Когда он высохнет, шарик для торта отделится от лишнего шоколада.


      Это сладкая и вычурная часть. Когда глазурь застынет (больше не будет влажной и глянцевой), снова нагрейте шоколад и полейте им сверху шарика для торта. (Bakerella использовала отжимную бутылку, но вы также можете просто сбрызнуть ложкой.)


      Только представьте себе безграничные возможности! Глазурь из белого шоколада с шоколадной глазурью или наоборот.Розовое покрытие с шоколадными брызгами, розовое покрытие с синими брызгами, желтое покрытие с белыми брызгами … Комбинации бесконечны, не говоря уже о том, сколько способов вы можете изменить вкус торта внутри. Ух!

      Хорошо, это наименьший общий знаменатель, от которого будут исходить все остальные товары, связанные с пирожными. Я вернусь сегодня немного позже, чтобы показать вам следующий шаг: CUPCAKE POP.

      И после этого, милая, Cakepop City. Хотя я мог бы бросить куда-нибудь соленый рецепт, просто чтобы не дать нам всем впасть в сахарную кому.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Шоколадный торт с арахисовым маслом

      Не могу поверить, что уже сентябрь. Как что? Как это случилось? Я чувствую, что этот год только что пролетел незаметно, и с учетом того, как идут дела, мне действительно нужно задуматься о костюме моей собаки на Хеллоуин.Очевидно, это не то, что вы можете оставить до последней минуты.

      Но прежде чем мы начнем говорить о Хеллоуине, давайте поговорим о шоколадных тортах с арахисовым маслом. На мой взгляд, большинство шоколадных конфет с арахисовым маслом для торта просто недостаточно арахисовое. Соотношение шоколада и арахисового масла всегда кажется немного неправильным.

      Но я придумал способ исправить это. Вместо того, чтобы просто использовать арахисовое масло для связывания крошек торта, я решил сделать еще один шаг и просто окунул все масло в арахисовое масло и шоколад (как показано выше).

      Это не только улучшает соотношение шоколада к PB, но и значительно улучшает ваш вкус шоколадного торта с арахисовым маслом. Вы можете мне доверять … Я много, много раз проверял.

      Рецепт торта адаптирован отсюда.

      ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

      ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
      • 2 стакана сахара
      • 1 3/4 стакана универсальной муки
      • 3/4 стакана несладкого какао-порошка
      • 2 чайные ложки пищевой соды
      • 1 чайная ложка разрыхлителя
      • 1 чайная ложка соли 2
      • яйца
      • 1 чашка пахты
      • 1 чашка крепкого черного кофе
      • 1/2 чашки растительного масла
      • 2 чайные ложки ванильного экстракта
      ПОКРЫТИЕ
      • 1 фунт.темный плавящийся шоколад
      • 1 1/4 чашки арахисового масла (я рекомендую использовать Skippy)
      • 1/4 чашки мини-шоколада
      • Палочки для леденцов
      • Блок для торта из пенополистирола
      • Мешок
      • Маленький круглый наконечник
      ДЛЯ ТОРТА
      • Разогрейте духовку до 350 ° F и смажьте противень размером 9 x 13 дюймов и пергамент. миксером смешайте сахар, муку, какао, пищевую соду, разрыхлитель и соль.Мешайте на медленном огне, пока сухие ингредиенты полностью не смешаются.

      • Добавьте яйца, пахту, кофе, масло и ваниль.

      • Взбивать на средней скорости около двух минут; тесто будет тонким. Равномерно вылейте тесто в подготовленную сковороду.

      • Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 30 до 35 минут для круглых форм или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.

      • Дайте пирогу полностью остыть на решетке для охлаждения.

      ДЛЯ ПОКРЫТИЯ
      • Когда торт остынет, руками или двумя вилками раскрошите его в мелкую крошку.

      • В большой миске смешайте крошки с 1/4 стакана + 1 столовая ложка арахисового масла и 1/4 стакана мини-шоколадной крошки.

      • Перемешайте руками или вилкой до полного растворения арахисового масла. Вы хотите, чтобы смесь была достаточно влажной, чтобы скатываться в шарики.

      • Используя небольшую лопатку для мороженого, вылейте небольшое количество смеси для торта и скатайте сложенными чашечками руками, чтобы сформировать круглый шар.

      • Положите шарики на тарелку и накройте полиэтиленовой пленкой.Поместите в холодильник минимум на 2 часа.

      • Положите оставшееся количество арахисового масла (около 1 стакана) в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. (Убедитесь, что он достаточно глубокий, чтобы полностью погрузить шарик в шоколад). Готовьте арахисовое масло в микроволновой печи с шагом 15 секунд, помешивая после каждого нагревания, пока оно не растает.

      • Обмакните леденец в арахисовое масло, а затем в середину шарика для торта.

      • Обмакните шарик для торта в арахисовое масло до тех пор, пока он полностью не покроется.Держите его боком над миской, поверните и постучите по нему, чтобы удалить излишки.

      • Вставьте леденец в пенополистирол. Когда все готово, отложите арахисовое масло в сторону (оно понадобится вам для украшения) и поместите блок в холодильник как минимум на 1 час или пока арахисовое масло полностью не затвердеет.

      • Растопите плавящийся шоколад темного шоколада в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи. Готовьте шоколад в микроволновой печи с шагом 30 секунд, помешивая после каждого нагрева, пока он не растает.

      • Обмакните покрытую арахисовым маслом пасту в шоколад до тех пор, пока она полностью не покроется. Держите его боком над миской, поверните и постучите по нему, чтобы сошел излишек шоколада.

      • Вставьте леденец обратно в пенополистирол, чтобы он высох.

      • Когда шоколад высохнет, снова положите оставшееся арахисовое масло в микроволновую печь на 15–30 секунд.

      • Положите топленое арахисовое масло в кондитерский мешок с маленьким круглым наконечником.

      • Линии мороси, покрывающие все стороны мяча. Поместите обратно в пенополистирол, чтобы он высох.

      тортов из этого мира!

      Большие новости! Новый марсоход НАСА Perseverance приземлился на Марс в прошлый четверг, пройдя 292,5 миллиона миль от Земли! Это такая захватывающая новость, и что может быть лучше, чем отпраздновать это невероятное событие, чем выпить торт на Марсе и планете Земля!

      Этот рецепт представляет собой шоколадный торт, покрытый разноцветными конфетами.Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это то, что они предназначены для того, чтобы отличаться от традиционных шоколадных конфет, которые вы видите повсюду. В Baketivity мы всегда поощряем детей проявлять свои творческие способности и воображение на кухне. Эти пирожные – прекрасный пример того, как сделать их своими руками и повеселиться. Я специально добавил текстуру к лепешкам торта Марса и трехмерный эффект на участках суши на моей планете Земля, чтобы добавить особые детали.

      рецепт торта

      • 1/2 стакана универсальной муки

      • 1/2 стакана белого сахарного песка

      • 3 ст.какао-порошок

      • 1/4 ч. пищевая сода

      • 1/8 ч. соль

      • 1/4 стакана растительного масла

      • 1 яйцо

      • 1 1/2 ч. л. ваниль

      • 1/4 стакана горячей воды

      • 2 стакана таяния леденцов (красный, желтый, синий)

      • 1/4 стакана таяния зеленых конфет

      Указания

      • В большой чаше комбайна мука, сахар, какао-порошок, сода и соль.Взбейте все вместе, затем отложите.
      • В отдельной миске взбейте масло, яйцо и ваниль. Затем добавьте это к сухим ингредиентам. Добавьте горячую воду по мере перемешивания. Продолжайте перемешивать венчиком, пока тесто не станет однородным.
      • Равномерно вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и выпекайте 25-30 минут. С помощью зубочистки или ножа проверьте центр торта, чтобы убедиться, что он готов. Когда торт закончится, дайте ему полностью остыть.
      • Пока ваш торт остывает, мы можем приготовить глазурь.Добавьте размягченное масло в миску и взбивайте до кремообразной консистенции. Добавьте в кондитерские изделия сахар, какао-порошок и ванильный сахар. Добавьте молоко, продолжая взбивать. Взбейте до однородной пышной массы.
      • Когда пирог полностью остынет, раскрошите его и убедитесь, что на нем нет больших комков. Добавьте глазурь и перемешайте вилкой. Мне нравится смешивать это вместе с помощью вилки, потому что она хорошо смешивает все и продолжает крошить торт по ходу дела.
      • Зачерпните пирог в 1 большую столовую ложку.шарики и скатайте их вместе. Будьте осторожны, чтобы не переусердствовать с кусочками торта, потому что они не будут хорошо скатываться, если их перевернуть. Просто аккуратно скатайте их и сожмите, пока они не образуют красивый шар. Продолжайте черпать и раскатывать, пока весь торт не исчезнет.
      • Возьмите палочки для торта и, поддерживая их по бокам, вдавливайте палочку в шарик, пока все они не получат по одной. Поместите торт в морозильную камеру не менее чем на час.
      • Когда леденцы остынут хотя бы в течение часа, положите леденцы в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагревайте, пока они полностью не растают.По очереди окуните кусочки торта в леденцы и осторожно постучите палочкой по бокам миски, чтобы удалить излишки покрытия. Я использовал смещенный шпатель для своих тортов Mars и сделал круговые движения вокруг него, чтобы придать ему текстуру. Что касается пирожных с моей планетой Земля, я окунул их в синие леденцы и дал настояться примерно на 10 минут, прежде чем использовать лопатку для смещения, чтобы добавить эффекты зеленой земли.
      • Помните, что вы можете использовать сплошной цвет для пирожных с Марсом, если хотите.Я использовал смесь красных и желтых растопленных конфет, чтобы придать ей больше деталей. Сделайте их своими и проявите творческий подход!
      • Положите торт в морозилку на 15-20 минут перед подачей на стол и наслаждайтесь!

      Рецепт торта с конфетти без глютена

      Это простой рецепт торта с конфетти без глютена, который любой может приготовить из смеси для торта в коробках и простого домашнего ванильного сливочного крема.

      Этот пост спонсируется King Arthur Baking Company и может содержать партнерские ссылки на продукты и ингредиенты, которые я использую и люблю.Вы можете прочитать мое полное раскрытие здесь. Спасибо за поддержку брендов, поддерживающих блог What The Fork Food. Все мнения мои собственные ♥

      В коробочной упаковке Confetti Cake Mix есть что-то такое, от чего невозможно отказаться.

      Говорят, воспоминания могут быть связаны с запахами, и именно это происходит с этим тортом. Один запах этого сладкого торта – и вы переноситесь на каждую вечеринку по случаю дня рождения вашего ребенка, которую вы когда-либо посещали или приводили с собственными детьми.

      Торт конфетти в коробке всегда будет фаворитом из-за ностальгии. Дело не только в торте, это во всех связанных с ним воспоминаниях и забавах.

      Лепешки для торта скрепляются ванильной глазурью. Я использовал половину партии своего рецепта глазури с ванильным маслом; это та же самая глазурь, которую я использую для своих батончиков из сахарного печенья без глютена.

      Эта небольшая партия – идеальное соотношение для торта и глазури, позволяющее скрепить кусочки торта без перенасыщения крошек торта.

      Вы приготовили этот рецепт торта с конфетти без глютена? Оставьте звездный рейтинг и дайте мне знать в комментариях! Вы также можете оставить фото / комментарий к этому пину, чтобы другие могли его увидеть.
      Что нужно знать об этом легком рецепте торта:

      Этот рецепт торта с конфетти без глютена сделан из смеси торта, чтобы все было просто! Говоря более поверхностно, я использовал смесь для торта без глютена с конфетти от King Arthur Baking Company, их новейшую (и самую яркую!) Смесь для торта.На вкус точно , как торт, который вы помните из детства, торт, который теперь может стать частью детства вашего ребенка без глютена! Или вы можете наслаждаться им сами, потому что мы все в основном дети в душе 🥰

      Если вы пытаетесь избегать искусственных пищевых красителей, вы будете рады узнать, что смесь для торта с конфетти без глютена от короля Артура изготовлена ​​без синтетических ароматизаторы, красители или консерванты. Правильно, посыпка в смеси имеет естественный цвет!

      (PS Я использовал их шоколадную смесь для торта без глютена в прошлом месяце, чтобы приготовить EPIC Brooklyn Blackout Cake.)

      Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
      Ингредиенты для торта с конфетти
      Как приготовить шоколадные конфеты с конфетти без молока

      Для приготовления торта без молока используйте воду или напиток из несладкого кокосового молока, чтобы приготовить смесь для торта. Используйте 1/4 стакана пальмового жира и 1/4 стакана веганского масла вместо сливочного масла в глазури и кокосовое молоко вместо жирных сливок.

      Смажьте шоколадные конфеты безмолочным белым шоколадом или шоколадом по вашему выбору.


      Оборудование, необходимое для приготовления домашних пирожных
      • Основные кухонные инструменты – мерные чашки, ложка для смешивания и миски для смешивания.
      • Форма для выпечки 9 × 13 дюймов
      • Большая чаша
      • Настольный или ручной миксер
      • Чаша для микроволновой печи с глубокими стенками
      • Палочки для выпечки торта (также известные как палочки для выпечки торта) – те, что я использовал, имеют размер 6 дюймов.
      • Вощеная бумага
      • Противень на половину листа

      Я решил подавать эти пирожные палкой вверх.Я думаю, что проще подавать и брать торт палкой вверх. Если вы предпочитаете подавать их другим способом, вы можете использовать пустую картонную коробку или блоки из пенопласта в качестве подставки для торта; это то, что я сделал, когда приготовил шоколадный торт без глютена.


      Как приготовить смесь для торта

      Шаг 1. Приготовьте смесь для торта с конфетти без глютена, как указано, и выпекайте на противне 9 × 13. Когда закончите, полностью остудите торт.

      Шаг 2. Сделайте ванильную глазурь. Остывший пирог покрошите в большой миске в мелкую крошку. Вы можете покрошить торт вручную (как я это сделал) или использовать миксер.

      Шаг 3. Добавьте 2/3 глазури в крошки пирога и перемешивайте, пока глазурь не смешается. При необходимости добавьте оставшуюся глазурь. Вы хотите, чтобы шарики для торта держались вместе, когда они были сформированы в шар. Они будут твердыми, не рассыпаться и не треснуть.

      Шаг 4. Используйте столовую ложку с небольшим горком, чтобы порционировать шарики для торта, и поместите их на половину противня, выстланной вощеной бумагой.Каждую порцию торта скатайте в плотный шар. Всего у вас будет около 40 штук.

      Шаг 5. Охладите до твердого состояния, около 2 часов или на ночь.

      Шаг 6. Когда шарики для торта остынут, растопите белый шоколад в глубокой миске или стеклянной мерной посуде, подходящей для использования в микроволновой печи. Обмакните каждую палочку леденца в растопленный шоколад и поместите в центр каждого леденца, нажимая примерно на 3/4. Поместите шарики для торта в холодильник, пока шоколад не застынет вокруг леденца.

      Шаг 7. Работая порциями по примерно, окуните лепешки в растопленный шоколад до полного покрытия. Стряхните излишки шоколада и выложите на противень, застеленный вощеной бумагой. Сразу же добавьте посыпку до того, как шоколад начнет застывать. Пока вы работаете, держите оставшиеся кусочки торта в холодильнике.

      Шаг 8. Дайте шоколадной глазури затвердеть при комнатной температуре. Как только шоколад полностью затвердеет, вы можете охладить или заморозить торт до подачи на стол.Доведите до комнатной температуры около 10 минут перед подачей на стол.


      Как хранить леденцы для торта

      Лепестки для торта с покрытием и декором можно хранить при комнатной температуре 1-2 дня. Лепешки для торта можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели.

      Для более длительного хранения заморозьте в пакете для заморозки до 3 месяцев. Перед подачей полностью разморозьте.

      Перед подачей доведите охлажденные лепешки до комнатной температуры не менее чем на 10-20 минут.


      Советы по приготовлению пирожных
      • Не добавляйте дополнительную посыпку. Если добавить дополнительную посыпку к смеси для торта и глазури, это может привести к потеканию и обесцвечиванию лепешек торта. Кроме того, из-за этого пирогу будет сложнее превратиться в шарики, что сделает их более склонными к крошению.
      • Используйте достаточно глазури , чтобы скрепить торт и сформировать плотный / компактный шар. Начните с добавления 2/3 смеси для глазури. В итоге я использовал всю глазурь, но для более влажного климата может потребоваться меньше.
        • Не используйте слишком много глазури. Слишком большое количество сделает шарики для торта слишком плотными и тяжелыми, что затруднит их погружение и сделает их неподвижными на палочках.
      • Охладите шарики для торта по мере необходимости во время процесса окунания. Поскольку шарики для торта нагреваются до комнатной температуры, они не так легко окунутся и будут склонны соскальзывать с палочек. Я окунаю примерно 10-15 штук за раз, а остальные оставляю в холодильнике.
      • Не допускайте растрескивания шоколадного покрытия , позволяя шоколаду затвердеть при комнатной температуре, а не в холодильнике.
      • Обращайтесь осторожно! Будьте осторожны, не ударите кусочки торта и не уроните их на сервировочное блюдо, потому что вы не треснете шоколадное покрытие.

      Другие идеи вкуса торта без глютена
      Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и подписывайтесь на меня с помощью хэштега #whattheforkfoodblog или тега @whattheforkfoodblog – Мне нравится смотреть, что вы делаете!
      Если вам нравится этот рецепт торта с конфетти без глютена, обязательно подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы никогда не пропустить пост:
      | Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram | Youtube | Информационный бюллетень |

      Состав

      Для торта
      • 1 коробка King Arthur Baking Company Конфетти для торта без глютена
      • ½ стакана растительного масла
      • 3 больших яйца, комнатная температура
      • 1 стакан молока комнатной температуры
      Для глазури
      • 1 ½ стакана сахарной пудры
      • ½ стакана сливочного масла, размягченного
      • щепотка мелкой морской соли
      • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
      • 1 столовая ложка жирных сливок для взбивания
      Для украшения
      • Белый шоколад, кора ванильного миндаля или леденцы (проверьте свои этикетки на отсутствие глютена, если у вас глютеновая болезнь)
      • Безглютеновая посыпка для украшения

      Инструкции

        1. Приготовьте смесь для торта конфетти без глютена, как указано, и выпекайте на противне 9 × 13.После выпечки полностью остудите торт.
        2. Сделайте ванильную глазурь. Остывший пирог покрошите в большой миске в мелкую крошку. Вы можете покрошить торт вручную (как я это сделал) или использовать миксер.
        3. Добавьте 2/3 глазури в крошки для торта и перемешивайте, пока глазурь не станет однородной. При необходимости добавьте оставшуюся глазурь. Вы хотите, чтобы шарики для торта держались вместе, когда они были сформированы в шар. Они будут твердыми, не рассыпаться и не треснуть.
        4. Используйте столовую ложку с небольшим горком, чтобы порционировать шарики для торта и выложить их на половину противня, выстланной вощеной бумагой.Скатайте каждую часть торта в гладкий / плотный шар. Всего у вас будет около 40 штук.
        5. Охладите, пока не станет твердым, примерно на 2 часа или на ночь.
        6. Когда шарики для торта остынут, растопите белый шоколад в глубокой миске, подходящей для использования в микроволновой печи, или в стеклянной мерной чашке. Обмакните каждую палочку леденца в растопленный шоколад и поместите в центр каждого леденца, нажимая примерно на 3/4. Поместите шарики для торта в холодильник, пока шоколад не застынет вокруг леденца.
        7. Работая партиями по примерно, окуните лепешки в растопленный шоколад до полного покрытия. Стряхните излишки шоколада и выложите на противень, застеленный вощеной бумагой. Сразу же добавьте посыпку до того, как шоколад начнет застывать. Пока вы работаете, держите оставшиеся кусочки торта в холодильнике.
        8. Дайте шоколадной глазури затвердеть при комнатной температуре. Как только шоколад полностью затвердеет, вы можете охладить или заморозить торт до подачи на стол. Доведите до комнатной температуры около 10 минут перед подачей на стол.

      Примечания

      1. См. Пост, чтобы узнать о безмолочных заменителях и полезных советах по приготовлению торта.

      Рекомендуемые продукты

      Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

      Информация о питании:
      Урожайность: 40 Размер порции: 1
      Количество на порцию: Калорий: 133

      Пищевая ценность является приблизительной и не всегда точной.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *