Торт из слоеного печенья без выпечки: Торт из слоеного печенья без выпечки рецепт с фото пошагово

Торт из слоеного печенья без выпечки рецепт с фото пошагово

Торт из слоеного печенья без выпечки

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

12

На вес состава: в одной порции (137 г)во всех порциях (1640 г)100 г

Углеводы 72% 55 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин PT20M
  1. Шаг 1:

    Для приготовления торта нам понадобятся: слоеное печенье ( я взяла «ушки», но подойдет любое из слоеного теста), сгущенное молоко, сахар и сметана.

  2. Шаг 2:

    Сметану взобьем с сахаром до растворения сахара, смешаем со сгущенным молоком — крем готов. Несколько печенюшек раскрошим, этими крошками мы будем заполнять пустые места между печеньем. Берем разъемную форму и выкладываем на дно печенье в один ряд

  3. Шаг 3:

    Хорошо промажем печенье кремом

  4. Шаг 4:

    Сверху выкладываем второй слой печенья и засыпаем крошкой пустые места между печеньем. Повторяем процедуру до заполнения формы. .

  5. Шаг 5:

    Каждый слой промазываем хорошо кремом.

  6. Шаг 6:

    Когда форма заполнится печеньем — выливаем сверху весь оставшийся крем и засыпаем крошкой, накрываем пищевой пленкой и тарелочкой или крышкой, сверху ставим груз, например, кастрюльку с водой примерно 1-1,5 литра. Убираем в холодильник на сутки, чтобы тортик хорошо пропитался. Через сутки торт будет готов. Осторожно извлекаем его из формы. Если у вас нет разъемной формы, то можно использовать обычную, предварительно закрыв ее изнутри пищевой пленкой так, ч

  7. Шаг 7:

    Приятного аппетита!

  8. Шаг 8:
  9. Шаг 9:

Торт без выпечки — простое решение сложной задачи, готовится настолько просто, что справится даже ребенок.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
  • Сметана — 210 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром — 324 ккал/100г
  • Печенье кофейное — 589 ккал/100г
  • Печенье вафельное — 540 ккал/100г
  • Печенье курабье — 489 ккал/100г
  • Сливочное печенье — 510 ккал/100г
  • Шоколадное печенье — 406 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье, Сметана, Сахар, Сгущенное молоко

Слоеный торт без выпечки — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Торт без выпечки — простое решение сложной задачи, готовится настолько просто, что справится даже ребенок.

Ингредиенты

печенье слоеное 700 г
сметана 400 г
молоко сгущенное 1 банка
сахар 1 стакан

Общая информация

Общее время приготовления

24 ч

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Для приготовления торта нам понадобятся: слоеное печенье ( я взяла «ушки», но подойдет любое), сгущенное молоко, сахар и сметана.

Сметану взобьем с сахаром до растворения сахара, смешаем со сгущенным молоком, крем готов. Несколько печенюшек раскрошим.

Берем разъемную форму и выкладываем на дно печенье в один ряд

Хорошо промажем кремом

Сверху выкладываем второй слой печенья и промазываем от души кремом. Повторяем процедуру до заполнения формы. Пустые места между печеньем засыпаем крошкой.

Когда форма заполнится печеньем — выливаем сверху весь оставшийся крем и засыпаем крошкой, накрываем пищевой пленкой и тарелочкой или крышкой, сверху ставим груз, например, кастрюльку с водой примерно 1-1,5 литра. Убираем в холодильник на сутки, чтобы тортик хорошо пропитался. Через сутки торт будет готов. Осторожно извлекаем его из формы. Если у вас нет разъемной формы, то можно использовать обычную, предварительно закрыв ее изнутри пищевой пленкой так, чтобы концы торчали наружу, потом за эти концы торт можно будет извлечь из формы.

Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Быстрый торт Наполеон из 3 ингредиентов, пошаговый рецепт с фото на Webspoon.

ru

Видео к рецепту «Ленивый Наполеон из 3 ингредиентов»

Быстрый торт Наполеон из печенья «Ушки»

Сегодня предлагаем удивительный десерт — торт без выпечки всего из трёх ингредиентов, который по вкусу совершенно не уступает привычному Наполеону! Минимум продуктов, а в результате у вас получится очень нежный и одновременно хрустящий, неприторный десерт и без выпечки.

На подготовку торта нужно буквально 20 минут, затем оставляем его в холодильнике на 12, а лучше 24 часа, чтобы торт хорошо пропитался (крем довольно плотный, поэтому не стоит спешить! 🙂

Для формирования лучше использовать небольшую прямоугольную форму, ориентировочно размером 10х24 см. Смело готовьте этот ленивый Наполеон и вы будете удивлены, насколько он похож на классический или даже лучше!

Как приготовить «Ленивый Наполеон из 3 ингредиентов» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Нарезаем весь объём на куски толщиной 1-1,5 см — основа готова.

Шаг 3 Ссылка

Теперь 400 мл сливок, жирностью 33%, взбиваем до устойчивых пиков, 5-7 минут (время зависит от мощности вашего миксера).

Крем из взбитых сливок

Шаг 4 Ссылка

Не переставая взбивать, вводим в сливки 150 грамм сгущёнки и взбиваем всё вместе ещё 1-2 минуты.

Шаг 5 Ссылка

Берём форму (10х24 см), выстилаем пищевой плёнкой так, чтобы по краям был хороший запас и начинаем собирать торт. Для этого на дно кладём 2-4 столовые ложки крема и присыпаем его порезанным печеньем.

Шаг 6 Ссылка

Так повторяем чередование слоёв печенья и крема — у нас получилось приблизительно 6 слоёв, но это конечно зависит от формы. В конце немного утрамбовываем десерт и плотно заворачиваем края плёнки. Важно оставить 4-5 столовых ложек крема и немного печенья для украшения десерта.

Шаг 7 Ссылка

Отправляем торт на 24 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Шаг 8 Ссылка

Для украшения готовый торт смазать отложенным кремом и присыпать печеньем, которое надо измельчить в более мелкую крошку (комбайном или скалкой).

Шаг 9 Ссылка

Ленивый торт из печенья Ушки готов, приятного аппетита!

Слоёный торт без выпечки — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

500 мл3 шт.
5 ст. л.3 ст. л.
100 г500 г
Миндальные хлопья
50 г  

Описание рецепта — Слоёный торт без выпечки:

Слоеный торт с кремом — классика кулинарии и обязательный атрибут любой кондитерской. Этот торт любят если не все, то очень многие. Приготовить тесто и выпечь минимум 7, а лучше 10-12 коржей работа, требующая массу времени и сил. Воспользуйтесь моим рецептом. Печь ничего не придётся, а кондитерское изделие получится нежным и очень вкусным. Достаточно купить слоёное печенье “Ушки” и сварить заварной крем.

Слоёный торт без выпечки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 30,77 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

316

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления слоёного торта без выпечки нам понадобятся печенье “Ушки”, молоко, яйца, мука, сахар, сливочное масло и хлопья миндаля.

Шаг 2:

Готовим заварной крем. В кастрюлю с антипригарным покрытием наливаем молоко. Ставим на плиту и доводим до кипения.

Шаг 3:

У яиц отделяем желтки от белков. Белки не понадобятся.

Шаг 4:

В мисочку к желткам добавляем сахар. Перемешиваем.

Шаг 5:

В смесь из желтков и сахара кладем муку и две-три столовые ложки холодного молока. Тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков.

Шаг 6:

Когда молоко начнет закипать, постепенно вводим в него смесь из желтков, сахара и муки. Варим до загустения постоянно помешивая. Затем выключаем.

Шаг 7:

В крем добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.

Шаг 8:

Можно положить ванильный сахар или ваниль. Охлаждаем крем.

Шаг 9:

Слоёное печенье “Ушки” выкладываем в два-три ряда на блюдо. Это будет первый слой.

Шаг 10:

Смазываем первый слой заварным кремом.

Шаг 11:

Кладём сверху второй слой печенья.

Шаг 12:

Затем смазываем второй слой кремом. Кладем третий и четвертый слой печенья. Каждый смазываем кремом.

Шаг 13:

Миндальные хлопья
50 г

Миндальные хлопья слегка поджариваем.

Шаг 14:

Посыпаем торт миндальными хлопьями сверху и по бокам. Если хлопьев нет, то измельчите несколько штук печенья и посыпьте им. Ставим в холод на 7-8 часов. За это время торт хорошо пропитается кремом. Удобно это сделать на ночь.

Шаг 15:

Когда торт пропитается, разрезаем его на порции.

Шаг 16:

Слоёный торт с заварным кремом без выпечки готов. Нежный и воздушный. Замечательное дополнение к чаю, кофе, молоку. Приятного чаепития!

Торт без выпечки — рецепты с фото на Повар.ру (300 рецептов тортов без выпечки) / страница 2

Торт с соленой карамелью 4.5

Это удивительно простой и очень оригинальный вариант десерта. К тому же, торт с соленой карамелью в домашних условиях не предполагает выпечку, что отлично подойдет неопытным кулинарам. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.08.2015

Клубнично-творожный торт 4.

3

Как же хочется вкусить волшебную ягоду — клубнику. Я её обожаю, жалко, что у меня нет огорода, в котором бы я её собирала, поэтому приходится её покупать. А делаю я это только в праздники. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.04.2016

Торт с малиной (простой рецепт) 5.0

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкуснейший торт с малиной и творогом по простому рецепту. Этот торт отлично будет смотреться как на повседневном, так и на праздничном столе. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 14.12.2018

Вафельный торт с заварным кремом 5.0

Сочный и пропитанный вафельный торт идеален с заварным кремом — от такого десерта не откажется никто, особенно вкупе с чашечкой горячего чая или кофе. Обязательно покупайте две упаковки коржей! …далее

Добавил: AlenaPrika 21.11.2019

Торт «Новогоднее полено» с клюквой 5.0

Если вы ищете рецепт вкусного новогоднего десерта, то я расскажу, как приготовить торт «Новогоднее полено» с клюквой. Он вкусный, нарядный и отлично подходит к празднованию всеми любимого торжества. …далее

Добавил: Антон Сорока 30.12.2016

Торт за 20 минут без выпечки 4.0

Любите простые десерты, которые требуют минимум времени и усилий? Тогда вы наверняка оцените этот рецепт. Я хочу показать вам, как приготовить торт за 20 минут без выпечки. Заинтригованы? Запоминайте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 27.08.2017

Слоеный торт из готовых коржей 5.

0

Я всегда храню подобные заготовки дома. Иной раз нечем угостить гостей, нет времени или возможности и торт из покупных коржей меня частенько выручает. Идеален для занятых персон! …далее

Добавил: Ира Cамохина 20.12.2018

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки) 5.0

Иногда очень хочется приготовить вкусный и полезный десерт без выпечки, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить кешью-кейк (чизкейк без выпечки), нежный, ароматный и вкусный десерт! …далее

Добавил: Таня Бозик 19.04.2017

Торт на скорую руку 3.6

Хотите узнать, как приготовить торт на скорую руку? Открывайте рецепт и смотрите. Очень вкусный торт из коржей вы сможете приготовить менее, чем за час. Настоящая находка для домохозяек! …далее

Добавил: Юлия Резник 08.02.2017

Торт «Тающая загадка» без выпечки 4.6

Торт «Тающая загадка» вы приготовите буквально за 30 минут, без учета времени на стабилизацию. Десерт получается полезный из-за состава входящих в него продуктов. Делюсь рецептом! …далее

Добавил: Galina.budanova 06.03.2021

Постный торт без выпечки из печенья 3.0

Предлагаю полезный рецепт торта, который пригодится во время поста. Также десерт считается достаточно легким и не вредит фигуре. Вот, как готовится постный торт без выпечки из печенья. Смотрите! …далее

Добавил: Маргарита 05. 12.2016

Торт без выпечки из маршмеллоу и творога 5.0

Что может быть проще, чем торт без выпечки? Нежный творог в сочетании со сладким маршмеллоу и ягодами — вам понравится! Посмотрите, как приготовить торт без выпечки из маршмеллоу и творога. …далее

Добавил: Антонина Панина 18.12.2017

Шоколадный торт-мусс 5.0

Если вы любите шоколад или знаете больших любителей шоколада, попробуйте сами сделать этот шоколадный торт-мусс, а я расскажу, как его приготовить. Уверена, что такой чудесный торт будет иметь невероятный успех! …далее

Добавил: Алла 05.11.2018

Наполеон из мацы 3.8

Это очень лёгкий в приготовлении вариант тортика. Попробуйте приготовить — не пожалеете! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 10.09.2015

Торт «Сметанник» на сковороде 5.0

Торт без выпечки — лучший вариант для тех, у кого нет доступа к духовке. Посмотрите, как приготовить торт «Сметанник» на сковороде — отличную альтернативу слоеным тортам с испеченными коржами. …далее

Добавил: Антонина Панина 10.12.2018

Торт с клубникой без выпечки 4.7

Потрясающе вкусный и оригинальный торт с клубникой без выпечки в домашних условиях удивит вас не только своим ярким вкусом и красивым видом, но и неимоверной простотой в приготовлении! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

Чизкейк без выпечки с творогом 4.

2

Я очень люблю простые рецепты. Чикзейк —довольно сложный десерт, но я хочу поделиться, как приготовить чизкейк без выпечки с творогом. Получается безумно вкусный пирог, который легко готовить! …далее

Добавил: Антонина Панина 13.04.2017

Чизкейк без выпечки с вишней 3.9

Этот непревзойденный чизкейк готовится на основе печенья, вишни и сливочного сыра. Обратите внимание, что выпекать ничего не нужно, десерт просто замораживается в холодильнике. …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.10.2014

Торт со смородиной 3.8

Если с выпечкой вы не очень ладите, то вам идеально подойдет такой вариант десерта — холодный торт со смородиной в домашних условиях с желатиновой заливкой. Это красиво, просто и очень вкусно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.06.2015

Торт с черносливом и орехами 5.0

Я расскажу, как приготовить торт с черносливом и орехами: лёгкое и воздушное лакомство без теста. Это нестандартный рецепт торта с черносливом, но результат вас обязательно порадует и удивит. …далее

Добавил: Юлия Резник 17.09.2016

Вишневый торт без выпечки 4.6

Я так думаю, что однажды приготовив этот чудный вишневый торт без выпечки в домашних условиях, вы полюбите этот десерт навсегда! Ведь вкус отличный, вид праздничный, а готовить просто! …далее

Добавил: Даша Петрова 13.08.2014

Творожный торт с клубникой 2.

5

В десертах часто сочетается творог с фруктами или ягодами. Это делает текстуру блюда мягкой и сочной. И никогда не будет лишним узнать ещё один рецепт с таким соединением ингредиентов. Будет вкусно! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.06.2017

Ягодный чизкейк без выпечки 4.0

Ягодный чизкейк без выпечки — прекрасное решение для любого праздника! Он выглядит очень красиво и торжественно, ну а о вкусе я вообще молчу, ведь он бесподобен! Проверено и детьми, и взрослыми! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.08.2014

Торт «Панчо» без выпечки 4.7

Такой простой рецепт торта «Панчо» без выпечки мне подсказала мама, так как я очень люблю этот тортик и всегда его покупала, пока мама не поделилась со мной своей стряпней. Поверьте, вкуснее гораздо! …далее

Добавил: Даша Петрова 14.09.2014

Блинный торт с вишней 3.8

Торты бывают разные, в том числе и блинные 🙂 Слышал, что подобные торты готовят молдоване, если это так — у них чудесный вкус, ведь торт и правда очень хорош. Сладкий крем, блины и кисленькая вишня! …далее

Добавил: Алексей Марчук 26.03.2016

Чизкейк без выпечки с фруктами 4.2

Фруктовый чизкейк, ну что может быть вкуснее? Готовится этот десерт абсолютно без выпечки, исключительно находясь в холодильнике и приобретая необходимую кондицию, попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 31.08.2014

Желейный торт «Битое стекло» 4.7

Желейный торт «Битое стекло» не только смотрится очень ярко, привлекательно и эффектно, но и очень вкусен. Этот десерт, безусловно, способен поднять настроение как малышам, так и взрослым! Пробуйте! …далее

Добавил: Елена Alex 16.12.2016

Холодный торт без выпечки 4.4

Я всегда летом готовлю холодный торт без выпечки в домашних условиях как перед приходом гостей, так и просто для того, чтобы побаловать и домашних, и себя любимую. Чего и вам желаю! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.08.2014

Торт из зефира 5.0

Многие люди обожают торты, но не все любят их готовить (или вовсе не умеют). Но есть рецепты, с которыми может справиться каждый. Вы верите, что праздничный десерт можно сделать всего за пару минут? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.02.2017

Диетический торт без выпечки 4.

6

Всем кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без сладкого, предлагаю вот такой компромиссный вариант в виде полезного и простого диетического торта без выпечки на основе творога. …далее

Добавил: Даша Петрова 17.06.2021

Торт на день рождения девочке 5 лет 4.6

На день рождения маленьким девочкам нужно дарить самые лучшие подарки, это касается и праздничного торта. Предлагаю замечательный вариант десерта из песочного теста в форме ежика. Красиво и вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.08.2015

Йогуртный торт 4.3

Если вы поклонник легких десертов, то этот рецепт точно сможете оценить. Хочу предложить вам классную идею тортика без выпечки с пикантной цитрусовой ноткой. Нежный и очень вкусный. Советую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 18.10.2017

Шоколадный торт «Несквик» 3.3

Хочу рассказать вам, как приготовить шоколадный торт «Несквик» — любимый десерт нашей семьи! Легкий в приготовлении торт без выпечки спасает будничный вечер и даже праздничный стол — он нравится всем. …далее

Добавил: Антонина Панина 25.11.2018

Чизкейк без выпечки с персиками 4.5

Чизкейк — вкусный и сытный десерт, который точно не оставит никого равнодушным! Он готовится без выпечки из творога, печенья и персиков. К столу чизкейк подается замороженным. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.09.2014

Вишневый чизкейк без выпечки 4.2

На самом деле, очень простой в приготовлении и вкусный десерт. Популярность у этого блюда очень большая по всему миру. Чизкейк — легкий, воздушный, выглядит очень красиво и аппетитно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.09.2014

Торт на день рождения девочке 2 года 3.9

Очень простой и нежный торт на день рождения для девочки 2-х лет. Он готовится на основе детского творожка и йогурта, а также печенья. Дополнительно можно украсить торт фруктами или ягодами. …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.07.2015

Торт без выпечки из пряников 5.0

Шоколадные пряники и вкусный, легкий, сметанный крем — вот и весь секрет, как приготовить торт без выпечки из пряников. Получается нежный торт, почти как сметанник. Главное — дать ему настояться. …далее

Добавил: Ольга Матвей 15. 02.2017

Быстрый творожный торт 4.9

Нужно приготовить красивый и вкусный торт, а времени катастрофически не хватает? Этот творожный торт будет вашей палочкой-выручалочкой в таких ситуациях. Торт вкусный, нежный и легкий в приготовлении. …далее

Добавил: Владимир Братиков 17.12.2016

Холодный чизкейк без выпечки 3.8

Простейший рецепт приготовления очень вкусного сырного чизкейка, сделанного без выпечки. К столу подается в замороженном виде, холодным. Особенно без ума от чизкейка детвора, очень рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 10.09.2014

Торт из слоеных ушек печенья без выпечки. Ленивый «Наполеон» из слоеного печенья с заварным кремом

Всем известно печенье Ушки, то самое, которое готовится из слоеного теста (). Хочу вам предложить приготовить из этого печенья простой торт без выпечки, получается что-то вроде ленивого «Наполеона». Торту из Ушек надо хорошенько постоять и пропитаться, тогда он будет нежным и вкусным.

Итак, я взяла такие продукты.

Сначала варим крем. Для этого смешаем яйца с сахаром и слегка взобьем. Добавим муку и крахмал и постепенно добавляем молоко не переставая взбивать.

Ставим варить крем для торта из ушек на медленном огне постоянно мешая. Доводим его до бульков, а далее сразу добавляем сливочное масло и хорошенько размешиваем.

Накроем крем пленкой и дадим ему остыть.

Теперь берем блюдо. И выкладываем наши печеньки, макая их в крем. Дырочки между печеньем заполняем поломанным печеньем. Наливаем еще крема и разравниваем его.

Выкладываем печенье слоями, пока не закончится крем. Не забудьте оставить немного печенюшек для обсыпки торта.

Обмажем бока и верх кремом, посыпем крошкой от печенья. Убираем торт в холодильник на ночь.

Торт из печенья Ушки, готов.

Приятного аппетита!

И еще фото порция торта из печенья Ушки.


Приятного аппетита!

Готовим по пошаговому фото рецепту торт ленивый Наполеон из печенья ушки.

В наш стремительный век порой не хватает времени на приготовление даже самых
простых блюд, не говоря уже о шедеврах. Поэтому в кулинарную моду все больше входят так называемые «ленивые рецепты», по которым можно приготовить быстро и с
наименьшими трудозатратами.

Но, наиболее тяжело в плане отсутствия времени с выпечкой. А так хочется насладиться знакомыми нам с детства лакомствами. Особенную славу и признание заслужили
торты «Птичье молоко», «Прага», и, конечно же, «Наполеон». Вот рецепт последнего мы и
хотим вам предложить. Но, не классического, состоящего из множества коржей, а ленивого,
основу которого составляет слоеное печенье со смешным названием «Ушки».

Пропитывается торт нежным и ароматным заварным кремом. А по вкусу «ленивец»
абсолютно не отличается от своего знаменитого родственника.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10 — 12

Продукты

  • печенье слоеное «Ушки» -1 кг
  • молоко 3,2%-ной жирности – 1 л
  • яйцо куриное – 3 шт.
  • сахарный песок – 200 г
  • масло сливочное – 150 г
  • мука пшеничная – 6 ст. л.
  • ванилин – по вкусу.

Пошаговый рецепт ленивого Наполеона

Приготовим продукты

Сливочное масло выньте из холодильника.
Муку просейте через сито. Сделайте это обязательно:
ведь вам не нужны в креме кусочки крахмала, нитки или,
чего доброго, мучные жучки.

Самое главное в нашей инструкции – это пошаговый
рецепт заварного крема. Им и займемся. В кастрюлю
объемом 1 л налейте 0,5 л холодного молока и вбейте
яйца.

Взбейте венчиком или миксером.

Всыпьте сахарный песок.

Добавьте ванилин. Взбейте.

Не прекращая взбивания, маленькими порциями всыпьте
муку. Обязательно проследите, чтобы не было комков.

Оставшееся молоко налейте в 2-х литровую кастрюлю. Поставьте на огонь и доведите
до кипения.

Во время закипания молока, добавьте в него тонкой
струйкой, постоянно помешивая, яично-молочную смесь.

Варите на маленьком огне после закипания 5-7 минут.
Смесь должна загустеть. Подсказка: чтобы крем не
прилип ко дну или, что еще хуже, не пригорел, подставьте
под кастрюлю рассекатель пламени.

Снимите кастрюлю с огня и остудите полученную массу.

Размягченное сливочное масло выложите в мисочку и
взбейте сначала на маленькой, а затем на максимальной
скорости миксера. Масло должно стать пышным и сильно
посветлеть.

Понемногу добавляйте масло в остывшую массу, хорошо взбивая каждый раз после
добавления очередной порции.

Заварной крем готов. Можете приступать к сборке торта

Выложите печенье на большое плоское блюдо в виде
квадрата. Следите, чтобы не было пустот: печенье
поломайте на маленькие кусочки и вставьте в пустые
пространства.

Обильно смажьте слой печенья кремом.

Таким же образом выложите остальные слои торта. Из 1
кг печенья получается 5-6 слоев.

Обмажьте кремом бока «Наполеона»

Несколько печений размелите в блендере в не слишком мелкую крошку. Обсыпьте торт.


Вкуснейший Наполеон по ленивому рецепту готов. Отправьте его на несколько часов в
холодильник для пропитки. Затем разделите на порционные кусочки. Подавайте ленивый
торт Наполеон к столу, угощайте домочадцев и дорогих гостей.


Рецепты 910 просмотров

Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой

Рецепты 3 221 просмотров

Как иногда хочется, затратив немного времени, приготовить что то вкусненькое, например торт. Я вам сейчас опишу рецепт торта Наполеона из печенья ушки с заварным кремом.

Готовится ленивый Наполеон очень быстро, правда ему нужно дать время немного постоять, что бы пропитаться. Зато этот торт Наполеон из печенья ушки с заварным кремом готовится очень быстро и ничем не отличается по вкусу от обычного.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Слоёное печенье Ушки — грамм 800 (я брала печенье ушки)

Крем берётся заварной, ингредиенты для крема:

  • немного ванильного сахара — 10-15 гр
  • мука пшеничная высший сорт — 6 ст. л.
  • молоко свежее — 1 л.
  • полстакана сахара песка
  • 3 куриных яйца
  • масло сливочное — грамм 150

Приготовление торта Наполеон из печенья:

Завариваем крем.

Разбиваем яйца, выбрасываем их в миску и венчиком перемешиваем.Присоединяем к яйцам сахар, молоко и муку, все хорошенько перемешиваем. Перемешивать лучше всего блендером, хорошо разбиваются комочки.
Заваривать крем можно привычным способом на плите, но я делала крем в микроволновке. Ставлю таймер на одну минуту, запихиваю в микроволновку миску со смесью. После остановки микроволновки достаю миску и хорошо перемешиваю смесь. Снова ставлю таймер на одну минуту и снова достаю и перемешиваю. И так я делала 6 раз. Вы делайте до тех пор пока не увидите, что густота крема хорошая для торта. Когда последний раз достаем миску с микроволновки, тогда в миску добавляем сливочное масло и снова хорошо перемешиваем.

Берём красивое блюдо для тортов и начинаем выкладывать на него печенье ушки.Печенье ушки нужно хорошо обмакнуть в тёплом креме и выложить одно к одному образуя круг. На один круг печенья выкладываем второй круг печенья, и так пока у вас не закончится печенье. Остаток крема выливаем сверху на торт и даём торту постоять часиков 2 или 3, пусть печенье хорошо пропитается. Ещё наш торт Наполеон из печенья ушки с заварным кремом можно украсить чем вам удобно, хотя бы и крошкой с печенья, можно украсить орехами или шоколадом. Буквально через 3 часа вы сможете насладиться вкуснейшим тортом.

Уже довольно давно слышала про такой тортик, но все никак не решалась его попробовать, меня смущало его название. Но так как сейчас на улице лето и духовку не хочется включать, ведь дома и без того невероятно жарко, решила сделать ленивый наполеон из печенья ушки. Делается он именно из такого печенья, потому как оно больше всего напоминает нужную основу для тортика, а еще оно слоеное и вкусное. Я переживала, что в итоге наполеон из ушек может остаться сухим или плохо пропитаться, но благодаря правильному количеству крема, все вышло просто отлично, и он был очень мягким.

Крем для него делаю заварной с добавлением сливочного масла, но небольшого количества, чтобы он не получился жирным, а был более нежным. Делается торт наполеон без выпечки примерно за 30 — 40 минут, потом пропитывается ночь и получается вкусненьким. А чтобы сделать вкус еще лучше, добавила между слоями кусочки банана. Тортиков на основе печенья достаточно много, ведь это быстро и просто, поэтому рекомендую и вам попробовать его сделать.

Ингредиенты:

  • Слоеное печенье «ушки» — 600 г
  • Молоко – 750 мл.
  • Яйцо куриное – 1 шт. (большое)
  • Сахар – 6 ст.л
  • Крахмал картофельный – 1,5 ст.л
  • Мука пшеничная – 4,5 ст.л
  • Ваниль – щепотка
  • Масло сливочное – 100 г
  • Банан – 1 шт.

Как приготовить наполеон в домашних условиях

Чтобы сделать быстрый наполеон сразу принимаюсь за приготовление заварного крема. Вариаций его готовки есть много и у каждой хозяйки он свой, а мне нравиться именно этот метод, так как крем выходит густой, но нежный на вкус и хорошо пропитывает десерты. В кастрюльку с толстым дном вливаю молоко, добавляю большое яйцо, сахар, ваниль, крахмал и муку.


Затем с помощью венчика тщательно перемешиваю все, чтобы получилась жидкая масса без комочков.


После чего ставлю его на средний огонь и варю все время помешивая до густоты. Удобнее мешать венчиком, но смотрите, мешайте с дна, так как заварной крем легко может пригореть. По времени на это уходит около 15 минут. Смотрите по тому, каким он стал, если густой, значит хватит варить. После чего, снимаю с огня, добавляю сливочное масло и смешиваю до однородности.


Крем готов и оставляю его немного остыть, чтобы он был не горячим, а теплым. Также имейте ввиду, что он не должен остыть полностью, потому что теплым, он лучше пропитает печенье.


Чтобы торт наполеон из печенья ушки получился еще вкуснее, добавлю между слоями бананы. Для этого один банан очищаю и нарезаю на небольшие кусочки. Можно добавить и другие фрукты, например киви или апельсин.


А теперь время сформировать торт Наполеон, для этого на дно разъемной формы кладу пергамент и скрепляю форму. Затем выкладываю печенья первым слоем. У меня на один слой уходило 12 печеней и небольшой кусочек.



Затем выкладываю следующий слой, а между печеньями раскладываю кусочки банана.


Таким образом формирую весь торт. Сверху его также обильно смазываю кремом. Всего у меня вышло 4 слоя.


Из 10 ушек делаю крошку, просто измельчив их. Сделать это можно блендером, скалкой или любым удобным вам способом.


Наполеон посыпаю сверху измельченной крошкой и ставлю в холодильник на целую ночь. Для него не хватит двух или трех часов, если вы хотите, чтобы он был мягким.


А уже утром украшаю его на свой вкус. Для этого я нарезала шоколад на кусочки, а также взяла пару долек абрикос и ягодки. Вы можете украсить любым желаемым способом. На мой взгляд, торт наполеон в домашних условиях получился красивым и аппетитным.


Ленивый наполеон из печенья ушки готов и можно нарезать его на кусочки и подавать к столу. Такой десерт не стыдно готовить даже к празднику, а повторить этот рецепт сможет даже новичок. Он получился действительно вкусным, в меру сладким и сытным.

Если хотите добавить разнообразия во вкус, можно крем заменить на сметанный или же добавить не только банан, а еще киви или апельсин. Пробуйте данный рецепт, ведь вкусное, это не всегда сложно и долго. Приятного аппетита!

Торт «Наполеон» из печенья «Ушки» с заварным кремом


Давайте для начала определимся, на всякий случай, что такое торт Наполеон в традиционном понимании. Это тонкие хрустящие коржи, много коржей и заварной крем. В приготовлении такого торта основную сложность и большую часть времени занимают именно коржи. Поэтому, когда просто хочется по-быстрому сделать что-то «а-ля» Наполеон, хозяйки идут на некоторые ухищрения, чтобы упростить процесс. Некоторые варианты я уже показывала в рецепте классического Наполеона советского времени. А сегодня мы с вами посмотрим еще один рецепт, а точнее модификацию торта Наполеон без выпечки из печенья ушки.

Торт Наполеон из ушек – общие принципы приготовления

Печенье «ушки» готовится из слоеного теста с сахаром, оно хрустящее, вкусное, обычно имеет форму сердечек. Но также напоминаем заячьи ушки, отчего и получило такое веселое название. Продается слоеное печенье в магазине, оно может быть весовым или фасованным, можно выбирать любой вариант. Примечательно то, что «ушки» очень легкие, для торта среднего размера достаточно половины килограмма.

Крем в классическом торте заварной. И с готовыми коржами из слоеного печенья он отлично сочетается. Варят его на молоке с яйцами и крахмалом, часто его заменяют мукой. Дополнительно вводят ванилин и сливочное масло.

Какие кремы еще можно использовать:

• сметанный;

• сливочный;

• из сгущенки.

На выбор оказывает влияние наличие продуктов и свободного времени. Не всегда оно есть на варку, взбивание, иногда нужно ждать полного остывания.

Собирают импровизированный торт «Наполеон» всегда в глубоких формах либо в мисках. Просто так уложить ушки ровно очень сложно, печенье мелкое, разъезжается и рассыпается. Так как само по себе оно сухое, не нужно жалеть крем, пусть его будет много. Как и любому другому варианту Наполеона, этому торту нужно будет настояться. За 8-10 часов он хорошо пропитается, «осядет», его можно будет резать кусочками, подавать к столу.

Очень вкусный ленивый Наполеон из слоеного печенья ушки с заварным кремом

Хотите приготовить торт по-быстрому, возьмите в закладки этот рецепт. Немного умения, несколько простых действий, и у вас готов вкусный «Наполеон». Из обычного слоеного печенья вы без выпечки соорудите очень вкусный десерт.

Возьмите:

  • Печенье Ушки – 0,5-0,6 кг.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – ½ литра.
  • Сахарный песок – 200 гр.
  • Мука – 3 большие ложки.
  • Ванилин – 1/2 пакетика.
  • Сливочное масло – 100 гр.

Как приготовить:

  1. Делаем заварной крем. Просейте муку в кастрюлю. Добавьте в нее ванилин и сахарный песок. Перемешайте сухие продукты, вбейте в кастрюлю яйца. Поработайте венчиком, соединив ингредиенты.
  2. Влейте молоко. Продолжайте размешивать, содержимое кастрюли.
  3. Поставьте на плиту, отрегулируйте мощность огня до среднего. Непрерывно помешивая, доведите массу до закипания. Поварите минутки 2-3. Крем начнет густеть, по консистенции станет напоминать кисель.
  4. Выключите конфорку, дайте массе немного остыть. Добавьте поделенное на кусочки сливочное масло.
  5. Размешайте до растворения масла. Накройте кастрюльку, дайте крему охладиться.
  6. Формируем Наполеон. Застелите форму пекарской бумагой. Разложите по дну первый слой печенья.
  7. Обильно смажьте слой сметанным заварным кремом. Продолжайте чередование печенья и крема, пока они не закончатся.
  8. Несколько штук печенья оставьте для украшения. Раскрошите их, посыпьте верх торта.
  9. Отправьте Наполеон охлаждаться и пропитываться кремом.

Торт Наполеон из печенья «ушки» со сметаной

Этот вариант торта Наполеон из печенья «ушки» со сметанным кремом. За счет небольшой кислинки продукта получается невероятно вкусно, интересно. К тому же сметанный крем очень хорошо пропитывает любые коржи, а его приготовление занимает не более трех минут.

Ингредиенты

• 0,5 кг ушек;

• 0,6 кг сметаны;

• 0,16 кг сахара;

• ваниль.

Способ приготовления

1. Готовим быстрый крем. Просто соединяем сметану с сахаром и ванилью. Еще лучше взять миксер и взбить несколько минут. Важно брать достаточно густой и жирный продукт, тогда получится хороший крем. Но также нужно аккуратно взбивать густую сметану, она может легко стать маслом.

2. Выкладываем в подходящую форму слоями печенье. Обломанные части можно засовывать в пустоты. Промазываем сметаной, повторяем до тех пор, пока не закончатся продукты. Даем торту пропитаться минимум пять часов.

3. Достаем импровизированный Наполеон. Смазываем остатками крема, украшаем крошками из печенья или любым другим способом.

Ленивый Наполеон из печенья ушки — вкусный рецепт со сметанным кремом

Простенький вариант вкусного торта без выпечки, что очень подкупает. Несколько движений, и печенье превращается в знаменитый торт. С кремом также не станет долго хлопотать, сделаем наиболее легкий, сметанный.

Возьмите:

  • Печенье ушки – 500 гр.
  • Жирная сметана – 600 гр.
  • Сахар – 150 гр.
  • Ванильный сахар.

Как приготовить:

  1. Добавьте в сметану ваниль и сахарный песок. Добросовестно взбейте миксером. Когда заметите, что кристаллы сахара растворились, крем готов. Не перестарайтесь, густая сметана довольно быстро сбивается в масло.
  2. Формировать торт будем слоями. На дно формы уложите плотным слоем ушки. Щедро пролейте сметаной. Если между печеньем образуются пустоты, закройте их обломками ушек.
  3. Накройте крем новым слоем печенья, вновь промажьте сметанным кремом.
  4. Формируйте торт, пока не закончится все печенье и не останется крема.
  5. Крем из сметаны пропитает торт очень быстро, минут за 5-10. Если останется немного крема, украсьте им верх десерта.

Торт Наполеон из печенья «ушки» со сметаной и сгущенкой

Еще один простой вариант крема для ленивого торта Наполеон. Ушки сами по себе содержат много жиров, поэтому промазка готовится без добавления масла. Можно между слоями печенья в таком торте проложить тонкие ломтики банана.

Ингредиенты

• 400 г сметаны;

• 300 г сгущенки;

• 1 ст. л. ванильного сахара;

• 500 г ушек.

Способ приготовления

1. Взбиваем сметану, добавляем в нее сгущенку и ванильный сахар. Крем не должен получиться жидким, используем густые ингредиенты.

2. Выкладываем слоями готовое печенье, смазываем, стараемся располагать плотно, чтобы было меньше пустот.

3. Накрываем форму или миску, убираем пропитываться в холодильник. Затем вынимаем, украшаем измельченным печеньем.

Ленивый Наполеон из ушек или торт по-быстрому со сгущенкой

Сам тортик соорудить довольно быстро. Но придется использовать два вида крема, из обычного сгущенного молока и вареной сгущенки.

Берем:

  • Ушки – 500 гр.
  • Вареная сгущенка – 150 мл.
  • Белое сгущенное молоко – 400 мл.
  • Ванилин – пакетик.
  • Сливочное масло – 250 гр.

Приготовление:

  1. Заблаговременно достаньте из холодильника масло, нарежьте его кусочками, чтобы оно успело размягчиться.
  2. Взбейте масло миксером на больших оборотах. Масло побелеет, станет похожим на взбитые сливки. Отложите пару больших ложек в отдельную миску.
  3. Оставшееся масло смешайте с белой сгущенкой и ванилью, вновь поработайте миксером, взбив крем.
  4. Отложенное масло соедините с вареной сгущенкой. Взбейте до однородности.
  5. Сделайте торт. Выложите ушки в подготовленную форму. Сделайте щедрый слой белого крема. Накройте печеньем, опять обильно смажьте кремом. И так до конца. Пробелы закрывайте обломками.
  6. Вареную сгущенку пустите наверх Наполеона и промазывание боков. Украшение придумайте сами. Отлично подойдут цукаты, орехи, кокосовая стружка.

Описание приготовления:

Чем выше и уже будет ваша форма, тем выше получится тортик. Сверху торт можно украсить остатками печенья или же тёртым шоколадом. После того, как торт простоял несколько часов в холодильнике и пропитался, перед подачей его лучше достать и выдержать хотя бы полчаса при комнатной температуре. Так торт будет легче нарезаться, а его консистенция получится нежнее.
Назначение: На праздничный стол / Недорого Основной ингредиент: Молочные продукты Блюдо: Выпечка / Торты / Наполеон География кухни: Русская кухня

Торт без выпечки Наполеон из печенья ушки — мой любимый рецепт

Из этого количества ингредиентов, у меня получился торт весом 1. 4 килограмма. Он огромный, красивый и очень вкусный.

Ингредиенты:

  • 550 грамм печенье ушки

Творожный крем:

  • 370 грамм сгущенки
  • 250 грамм творога (у меня домашний)
  • 170 грамм сливочного масла
  • 50 грамм сахарной пудры

Можно по желанию использовать любые фрукты, ягоды, орехи, джем, повидло, варенье, вишню в собственном соку.

Печенье ушки лучше измельчить. Я делаю это с помощью скалки, можно любым удобным способом (поломать руками, например). Так оно лучше пропитается. Я люблю, когда крошка мелкая и средняя.

Готовим творожно-масляный крем. Для этого, масло комнатной температуры добавляем в миску, соединяем с сахарной пудрой.

У меня масло из холодильника, я его подогрела в микроволновке, но нужно мягкое масло, не растопленное, у меня оно начало таять.

Взбиваю масло с сахарной пудрой минут 5-7. Вот такая пышная белая масса получается.

Творог соединяем со сгущенкой и перебиваем блендером. Можно пропустить через сито.

Соединяем масло и творожную массу.

Взбиваем все хорошо. И вот такая миска творожного крема у меня получается.

Далее берем разъемную форму, можно кольцо. Я в этой форме не выпекаю уже ничего. Дно тарелки промажьте кремом.

Выкладываю часть печенья.

Смазываю кремом.

Далее еще один слой печенья.

Снова слой крема.

Всего у меня получилось 3 слоя. Верх смазываю кремом.

Убираю разъемную форму.

Бока торта обсыпаю крошкой. Для этого часть печенья ушки измельчите в мелкую крошку.

Верх украшаю печеньем, которое отложила специально для украшения. Перед тем как измельчать, я отобрала 5 красивых сердечек. Но можно украшать ягодами, фруктами, цитрусовыми.

Вкусно будет если между слоями сделать слой апельсина, киви или банана. Торт из печенья с бананом, тоже очень вкусный, но я люблю с цитрусовыми, они придают некую пикантность.

Приготовила десерт вечером. Пропитывался ночь, а утром мы пили чай. Но если не терпится, разрезать можете сразу. Готовится десерт очень быстро. Взбили крем, измельчили печенье и собрали тортик.

Ленивый наполеон — быстрый рецепт из готового слоеного теста

Слоеное тесто – буквально палочка-выручалочка для нас, занятых девочек. С выпечкой придется повозиться, но процесс пройдет намного быстрее, чем при приготовлении классического торта.

Потребуется:

  • Готовое тесто – килограмм.

На крем:

  • Молоко – 0,5 литра.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахарный песок – стакан.
  • Мука – 2,5 ложки.
  • Масло – 100 гр.
  • Растительное масло.
  • Грецкие орехи.

Как испечь:

  1. Раскройте пласт теста, нарежьте маленькими квадратиками. Разложите на смазанный подсолнечным маслом противень.
  2. Испеките кусочки при 180 о С, настроив таймер на 5-7 минут. Когда заготовки подрумянятся, достаньте и охладите. Если заметите, что кусочки начнут подгорать, перемешайте их.
  3. Параллельно заварите крем. Взбейте яйца с сахаром до белизны. Засыпьте муку, размешайте.
  4. В отдельной посудине вскипятите молоко. Быстро влейте к яйцам, не переставая активно перемешивать содержимое.
  5. Поставьте кастрюльку на плиту. Варите, не прекращая размешивать массу, пока крем не загустеет.
  6. Выстелите форму пищевой пленкой. Выложите на донышко слой квадратиков. Щедро промажьте кремом. Накройте крем слоем слоеных квадратиков, вновь пролейте кремом.
  7. Продолжайте формировать торт, пока все заготовки не закончатся.
  8. Готовый торт поместите на полку холодильника. Спустя 5-6 часов он хорошенько пропитается. Украсьте выпечку дроблеными орешками, поставьте чай и приготовьтесь получать удовольствие.

Как приготовить ленивый Наполеон из лаваша

Если не знать, что использовано в основе тортика, Наполеон из лаваша можно спутать с классической версией приготовления. Очень советую!

Состав:

  • Лаваш – пара листов.
  • Молоко – 250 мл.
  • Мука – большая ложка.
  • Яйцо.
  • Сахар – 2 столовые ложки.
  • Картофельный крахмал.

Пошаговый рецепт:

  1. Сварите крем для торта. Соедините муку с крахмалом, влейте молоко. Разболтайте содержимое.
  2. Поставьте на плиту. На маленьком огне доведите до закипания. Обязательно помешивайте массу.
  3. Варите около 5 минут, до загустения крема.
  4. Дайте крему немного остыть, добавьте порезанное кусочками масло. Взбейте крем миксером.
  5. Разложите лаваш на столе. Нарежьте несколько кружков (необходимого диаметра).
  6. Оставшиеся обрезки мелко покрошите.
  7. На сухой сковородке подсушите заготовки и обрезки с обеих сторон.
  8. Соорудите торт, выкладывая коржи на широкое блюдо, и не скупясь промазывая их кремом (лепешки немного прижимайте руками).
  9. Крошкой обрезков посыпьте верх и бока десерта.

Рецепт слоеного кремового торта | Allrecipes

Небольшой совет по смешиванию сливочного сыра и молока. Я заметил, что многие люди писали жалобы на комочки. Уловка состоит в том, чтобы не добавлять сливочный сыр во все 4 градуса молока, иначе у вас появятся комки, независимо от того, насколько высоко вы включите блендер. Смешайте весь сливочный сыр с небольшим количеством молока до однородной массы и медленно добавьте оставшееся молоко, пока смесь не станет однородной. Надеюсь, это поможет!

Это невероятно хорошо, у меня друзья умоляют сделать это! Единственное, что я делаю не так, как рецепт, — это кладу слой шоколадной глазури под смесь для пудинга, чтобы она по вкусу напоминала эклер.Я использую глазурь из рецепта на этом сайте под названием «Эклер II», представленного Пэтти. Этот десерт с добавлением шоколада просто неотразим! Я также беру сироп Hershey’s, поливаю его линиями поверх Cool Whip и провожу кончиком ножа поперек, чтобы получился очень красивый узор. Шоколад * ДЕЙСТВИТЕЛЬНО * делает этот десерт. Подсказки, которые я хотел бы предложить: попробуйте распределить тесто по сковороде как можно более равномерно перед выпеканием, но не расстраивайтесь, если оно разлетится и будет выглядеть некрасиво. Просто дайте большим пузырям сквош во время сборки. Сливочный сыр и молоко не любят плавно смешиваться, поэтому начинайте с небольшого количества жидкости, чтобы комки исчезли. В конце концов, у меня никогда не было ничего неровного, даже когда мне не удавалось сделать его полностью гладким. Если вы действительно чувствуете себя декадентским, попробуйте использовать половину вместо молока с пудингом. У меня никогда не бывает остатков этого!

Можно ли влюбиться в десерт? Я видел этот рецепт и пытался найти повод сделать его.Так появилась рабочая функция, и я ее придумал. Часть теста может показаться устрашающей, но это очень просто! После запекания он немного пузырится, но я просто сдвинул корочку на дно формы, чтобы она стала плоской для начинки. Я выкладываю на дно корки целую банку с горячей помадкой, а затем заполняю смесью пудинга и сливочного сыра. Между прочим, как отмечают пользователи, убедитесь, что вы ОЧЕНЬ хорошо справились с этим, чтобы избавиться от комков. Мне пришлось поставить венчик на мой кухонный миксер и поставить на максимум, чтобы он получился гладким. Кроме того, он не похож на сливочный сыр, но все равно получилось идеально, поэтому я все равно буду придерживаться рецепта. Я положил сверху холодный взбитый венчик и сбрызнул шоколадным сиропом Hershey’s, а затем добавил сверху раскрошенное шоколадное печенье. Я бы, наверное, и сам съел бы всю эту сковороду! Следует отметить одну важную вещь: на вкус он похож на гигантский эклер, поэтому я лично назвал бы его «Пирог с эклером», потому что он совсем не похож на торт или слойку с кремом. Очень НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую.

Отличный рецепт Я приготовил это, используя две 9-дюймовые тарелки для пирога, и готовил тесто в течение 20 минут. Вторую, которую мы заморозили и съели позже, она была так же хороша, как и первая!

Этот рецепт был просто потрясающим, хотя нам понравился уголок лучше всего (средние кусочки могут быть немного неряшливыми, а вкуснее всего иметь понемногу в каждом кусочке!), поэтому я рекомендовал бы делать это в двух сковородах 8×8 дюймов, а не на 9×13. Буду делать это снова и снова!

Ммм ммм. Как и многие другие рецензенты, я добавил слой шоколада на дно (глазурь из рецепта Eclairs II — я НЕ рекомендую консервированную глазурь). В следующий раз я могу просто растопить шоколадную стружку с небольшим количеством масла для нижнего слоя. Как бы то ни было, я взял это на работу (в дополнение к тому, что сделал для дома сковородку меньшего размера), и это был настоящий успех! Ой, я также кладу сверху шоколадные локоны, а не шоколадный сироп. Получился ОЧЕНЬ красивый и вкусный десерт.

Этот торт был потрясающим !! Моя мама испекла любимый торт нашей семьи, а я испек этот.Впервые … не любимое было съедено !! В моей семье это настоящее свидетельство величия! Обязательно обрызгайте плоский шпатель кулинарным спреем, чтобы раскатать тесто по сковороде. В противном случае он будет прилипать к нему. Спасибо за рецепт.

Я сделал это на Рождество, и всем это понравилось. Я разделил рецепт на 2 тарелки для пирога, а также добавил шоколадную глазурь на скорлупу перед добавлением начинки. Паста для слоеного крема ОЧЕНЬ липкая, когда я пытаюсь намазать ее по сковороде, но я обрызгал руки Пэм, и это отлично сработало.Я буду делать это снова и снова!

Это было восхитительно. Я был поражен тем, что на вкус это было похоже на слойку с кремом. Я использовал 2% -ное молоко и французский ванильный пудинг. Торт был подан группе друзей, и всем, похоже, он понравился. Еще меня поразило то, как раковина вздулась по стенкам сковороды. Презентация получилась необычной и красивой. Я обязательно сделаю это снова!

Легко изготовить. Сделал начинку накануне. Несмотря на то, что я добавила немного молока в сливочный сыр комнатной температуры, у меня все равно остались крошечные комочки в пудинге.Посоветовавшись с другими отзывами, приготовила глазурь «Эклер II» и нанесла тонкий слой на выпечку. Большинству людей десерт очень понравился. Я думал, это было слишком мило. Думаю, я бы предпочел это с настоящими взбитыми сливками. Это было хорошо для чего-то другого. Наверное, больше не будет.

Рецепт запеченного чурро из слоеного теста (Cheater Churros)

Хрустящий чурро, запеченный в духовке. . . и через 15 минут или меньше! Наслаждайтесь всей корицей, сахаром и чудесно маслянистыми слоями, не обжаривая их (и они на вкус не хуже жареного чурро!).

Нам нравится все, что есть на нашем сайте churro (пробовали ли вы наш Cinnamon Churro Chex Mix ?! Это потрясающе!), Но это мой любимый рецепт чурро, который я готовлю. Вам понравится этот рецепт запеченного чурро из слоеного теста или (Читер чуррос)!

Этот рецепт настолько прост и занимает менее 15 минут от начала до конца.


Что такое чурро?

Чурро — это тесто из жареного теста. Это традиционный десерт в Испании и Португалии, но он также очень популярен в Соединенных Штатах!

Они могут быть толстыми или тонкими, но обычно покрыты сахарной пленкой.

Многие люди любят окунуть свои чуррос в горячий шоколад , dulce de leche , кофе или даже шоколадный соус .

Связанная статья: Легкая ежевика и сливочный сыр Датский, приготовленный из слоеного теста!

Связанный рецепт: Если вы любите чуррос, вам стоит попробовать наши ВАФЛИ ЧУРРО!

Почему они называются Cheater Churros?

Секрет того, что эти чуррос так легко приготовить, заключается в следующем ингредиенте: Листы для замороженного слоеного теста .

Вы можете приготовить собственное тесто и потратить время на его жарку, но вместо этого мы используем слоеное тесто и выпекаем его в духовке! Легко приготовить, менее грязно, немного полезнее. . . так много причин, почему я люблю этот рецепт.

Вы просто раскатываете тесто (я использовал нож для пиццы, что сделало его таким простым), разрезаете его на прямоугольники, а затем выпекаете их (жарка во фритюре не требуется!).

Когда они выходят из духовки, они слоеные и теплые, и когда вы обмакиваете их в масло, корицу и сахар, это просто рай.


Связанный рецепт: В наших оборотах с вишней из слоеного теста также используются замороженные листы из слоеного теста!

ингредиентов, необходимых для запекания чуррос:
  1. Лист замороженного слоеного теста (я нашел их в отделении морозильной камеры для десертов в моем продуктовом магазине)
  2. Сахар
  3. Корица
  4. Масло сливочное

Нет слоеного теста?

Некоторые из наших читателей использовали в качестве основы для теста другие вещи.Вот некоторые из их предложений:

  • бисквитное тесто (хотя и не такое слоеное и хрустящее, но очень вкусное)
  • корочка для пирога (нарезать оставшуюся корочку пирога и посыпать корицей и сахаром, затем выпекать)
  • Тесто для пиццы (нарезать соломкой, выпечь, обвалять в сахаре с корицей)
  • Сделайте собственное тесто чурро (этот рецепт выглядит просто и вкусно!)

Мы не рекомендуем использовать филло-тесто. . . оно не вздувается, как слоеное тесто.

Как приготовить это слоеное тесто, запеченное чурро Рецепт:

Начните с предварительного разогрева духовки до 450 градусов по Фаренгейту.

Поскольку слоеное тесто заморожено, вы можете вытащить его из морозильной камеры за 1-2 часа. Тесто по-прежнему будет холодным, но не замороженным.

Внутри коробки будет 2 листа слоеного теста. В рецепте используется только 1 лист слоеного теста, поэтому вы можете либо поместить другой лист обратно в морозильную камеру, либо удвоить рецепт.

Сначала разверните лист, а затем разрежьте его пополам по длине. Затем разрежьте каждую половину крест-накрест на полоски шириной 1 дюйм. У вас должно получиться около 9 с каждой стороны, всего 18.

Затем застелите противень пергаментной бумагой (может также подойдет вощеная бумага) и сбрызните его антипригарным кулинарным спреем. Выложите полоски теста на пергаментную бумагу.

СОВЕТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛА: Убедитесь, что между каждой полоской теста оставлено около 1 дюйма, чтобы они не слипались, так как они набухнут.

Как только все полоски теста окажутся на противне, поместите их в духовку на 8-10 минут или пока они не приобретут приятный золотисто-коричневый цвет (у меня это заняло всего 8 минут, но все духовки разные. Вы просто хотите, чтобы следите, чтобы они не перепекались).

Пока чуррос запекаются в духовке, возьмите корицу и сахар и полностью смешайте их, чтобы получилось печально известное сахарно-коричное покрытие.

Также поставьте масло в духовку примерно на 30-45 секунд, чтобы оно растопилось.

Профессиональный совет: используйте длинные прямоугольные контейнеры, чтобы можно было легко окунуть полоски теста в смесь масла и сахара с корицей!

После того, как тесто чурро приобрело чудесный золотисто-коричневый цвет и вы достали его из духовки, окуните каждый слой теста в топленое масло и сразу же после этого обваляйте его в смеси корицы и сахара.

Поместите каждое тесто чурро на решетку минимум на 5 минут или пока чурро полностью не высохнет и не остынет. Тогда НАСЛАЖДАЙТЕСЬ !!

Сможете ли вы приготовить рецепт запеченного чурро из слоеного теста заранее?

Этим чуррос лучше всего наслаждаться в тот день, когда вы их готовите. Я также считаю, что их лучше всего подавать сразу (мне нравится, чтобы они были еще теплыми).

Если вам нужно согреть их, вы можете положить их в микроволновую печь на несколько секунд, но разогретые чуррос, как правило, не такие «хрустящие», как свежие.

Если у вас остались остатки, я бы храню их в герметичном контейнере 1-2 дня.У нас дома они хранятся не дольше 24 часов, поэтому я не уверен, насколько хорошо хранятся остатки!

Смотрите, как мы делаем наши любимые рецепты!

Присоединяйтесь к более чем 290 000 подписчиков на нашем канале YouTube , и мы делимся некоторыми из наших любимых рецептов!

Вы сможете приготовить невероятно вкусные рецепты прямо вместе с нами.

Ищете более вкусные рецепты?

Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо у себя дома!


Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями. Инструкции просты, легко следовать и не требуют каких-либо странных ингредиентов.

Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!

Six Sisters ’Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Посмотрите другие рецепты чурро:

Обслуживает: 18

Рецепт запеченного слоеного теста с чурросом (Cheater Churros)

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

  • 1 лист замороженного слоеного теста, размороженный
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 чайные ложки молотой корицы
  • 1/4 стакана масла

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту

  • Разверните и разрежьте листы слоеного теста пополам вдоль и разрежьте каждую половину поперек на полоски шириной 1 дюйм. Выложите полоски на слегка смазанный маслом противень, застеленный пергаментной бумагой.

  • Выпекайте 8-10 минут или до золотистого цвета (у меня всего 8 минут).

  • Тем временем смешайте в миске сахар и корицу.

  • Выньте листы теста из духовки и обмакните в топленом масле, затем обваляйте в смеси корицы и сахара.

  • Дать постоять на решетке 5 минут или до высыхания.

Nutrition

Калорийность: 99 ккал · Углеводы: 12 г · Белки: 1 г · Жиры: 5 г · Насыщенные жиры: 1 г · Холестерин: 1 мг · Натрий: 37 мг · Калий: 13 мг · Клетчатка: 1 г · Сахар: 6 г · Витамин А: 6 МЕ · Кальций: 7 мг · Железо: 1 мг

Подробности рецепта

Курс: Десерт

Автор: Камилла Бекстранд

Рецепт адаптирован из: Munchkin Munchies

Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

Познакомьтесь с автором: Камилла Бекстранд

Камилла живет в Северной Юте со своим мужем Джаредом и их четырьмя детьми. Она постоянно работает в блоге по поисковой оптимизации и любит слушать подкасты о преступлениях, находить лучшие начо в каждом городе и проводить время со своей семьей.

Предыдущий пост: Рецепт куриной запеканки терияки Следующее сообщение: Рецепт курицы Хули Хули на гриле

Узнайте, как лучше всего составить план питания для своей семьи из нашего БЕСПЛАТНОГО мини-курса.

Узнать больше

22 лучших десерта из слоеного теста — The Kitchen Community

Хотя десерты из слоеного теста иногда выглядят сложными, существует множество рецептов десертов из слоеного теста, которые удивительно легко приготовить.

Чтобы приготовить эти вкусные рецепты десертов из слоеного теста, вам просто нужно знать, как их скатывать, крутить, начинять хорошими вещами, такими как орехи, фрукты и шоколад.

Прежде чем вы это узнаете, у вас будет великолепный десерт из слоеного теста, который поразит ваших друзей и семью.

Как вообще готовится слоеное тесто? Профессионалы делают слоеное и маслянистое тесто с слоем теста и масла, которое многократно складывают и раскатывают.

Приготовление слоеного теста с нуля может быть сложной задачей, и это не лучшая задача для выпечки, если вы новичок в выпечке.

К счастью, вы можете начать свое путешествие по французскому десерту с купленного в магазине слоеного теста, которое позволяет очень легко создавать прекрасные рецепты французских десертов.

Ниже мы перечислили 22 удивительно простых рецепта слоеного теста. Давай займемся делом!

Источник: amycaseycooks.com

Если вы жаждете рецептов сладкого слоеного теста, попробуйте этот рецепт слоеного теста из молочного шоколада.

Их сделать проще, чем вы думаете, и они абсолютно впечатляют.

В этой шоколадной выпечке всего пять ингредиентов, и они почти небольшие.

В этом лакомстве из слоеного теста можно использовать любой шоколад, который вам нравится. Возьмите чипсы из молочного шоколада, темного шоколада, полусладкого шоколада или даже Nutella.

Источник: gimmesomeoven. com

Если вы жаждете сладкого, ничто не сравнится с липкой булочкой на завтрак или поздний завтрак по выходным.

С помощью купленного в магазине слоеного теста очень легко приготовить впечатляющую партию липких булочек.

Эти липкие булочки очень вкусны с орехами пекан, коричневым сахаром и маслом.

Начинка — вот что делает эти липкие булочки такими особенными. Подумайте о сливочном масле, коричневом сахаре и корице. Если хотите, можете добавить немного изюма.

Кроме того, орехи пекан можно заменить грецкими орехами. Сбрызните эти булочки карамельным соусом, чтобы придать им еще больше декаданса.

Источник: gimmesomeoven.com

Осенью, когда яблоки готовы к сбору урожая, очень весело готовить яблочные десерты и рецепты выпечки.

Мы любим яблочный пирог, печеные яблоки и многое другое, приготовленное из свежих яблок.

Однако этот яблочный пандуд — любимец всей семьи, он понравится толпе.

С хрустящим слоеным тестом в сахаре и сочными яблочными кусочками это блюдо так сытно.

Используйте яблоки Гренни Смит, чтобы приготовить это яблочное пандо, или можете использовать свои любимые яблоки.

Источник: iwashyoudry.com

Сливочный сыр, клубника и слоеное тесто кажутся рожденными, чтобы быть трио, не так ли?

Вы можете купить тостерный штрудель в продуктовом магазине, но он не сравнится с домашним тостерным штруделем.

Кроме того, этих младенцев сделать очень просто.

В определенное время года свежая клубника очень дешевая, и удивительно найти столько отличных рецептов, в которых есть клубника.

Глазурь для этого клубничного штруделя изготавливается из молока (или жирных сливок) и сахарной пудры.

Источник: sprinkleofthis.com

Мы любим все крутые, и эти шоколадные десерты из слоеного теста, также известные как торсады, просто восхитительны.

Слоеное тесто с начинкой из шоколадной крошки и сливочно-ванильного заварного крема или ванильного крема. Вы также можете использовать Nutella.

Шоколадные кусочки идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или полуденного угощения.

На самом деле, вы можете даже захотеть съесть их на десерт после обеда.

Нам нравится, что в этом рецепте есть отличные визуальные эффекты, позволяющие сделать их такими великолепными.

Для их изготовления можно использовать стружку из темного шоколада, стружку из молочного шоколада или стружку из полусладкого шоколада.

Источник: purewow.com

Французский галет сделать уже довольно просто, но когда вы сделаете его из слоеного теста, это станет еще проще.

Галет — это грубый деревенский пирог, у которого края пирога загнуты на начинку, так что никакие вкусности не улетучиваются и не просачиваются.

Этот галет из сливы и свежего тимьяна сделан из восхитительных слив, меда, гранулированного белого сахара, чистого экстракта ванили, свежих листьев тимьяна, яиц и сахара турбинадо.

Подавайте этот галет с ложкой взбитых сливок или ванильного мороженого.

Источник: turnips2tangerines.com

Банановые слоенки — вечная классика, и готовить эти сладости вместе с детьми — это весело.

С банановыми слоями у вас есть пирожное, которое легко приготовить, и вы даже не будете обращать внимания на беспорядок, который создают ваши дети, когда они его готовят.

Для приготовления слоеного банана вам понадобится начинка для пирога с банановым кремом, которую можно приготовить дома или купить.

Кроме начинки для пирога с банановым кремом и слоеного теста, вам понадобятся только сахарная пудра и молоко.

Источник: halfbakedharvest.com

Поскольку Pop Tarts так хорошо разрекламирован, и потому что дети любят их, для людей больше не принято делать домашние пироги ручной работы.

Кроме того, у Pop Tarts так много удивительных вкусов, что с ним сложно соревноваться.

Однако вы серьезно впечатляете своих детей, когда приготовите эти домашние пироги с арахисовым маслом и арахисовым маслом в домашних условиях.

Они подумают, что ты волшебник!

И не нужно делать тесто с нуля. Просто используйте замороженное слоеное тесто и приступайте к выпеканию.

Источник: browneyedbaker.com

Только подумайте, как будут впечатлены ваши гости, когда вы подадите что-нибудь с таким необычным названием.

Тем не менее, kouign Amann легко приготовить из купленного в магазине слоеного теста, и это дает вам идеальные ощущения от выпечки.

Эти масляные булочки сладкие и хрустящие, а снаружи напоминают карамель по вкусу.

Этот рецепт Куин Аманн представляет собой быстрый и легкий рецепт слоеного теста, но по вкусу он не уступает более сложным рецептам.

Да, и в нем всего шесть ингредиентов, от начала до конца.

Источник: dinneratthezoo.com

Мы любим все со сливочным сыром, и это фруктовое слоеное тесто по-датски со сливочным сыром — победитель в нашей книге.

Этот датский рецепт сливочного сыра приготовить легко и быстро, и его вкус в миллион раз лучше, чем у тех, которые вы можете купить в магазине.

Нам нравится, что вы можете использовать этот рецепт слоеного теста со сливочным сыром по-разному.

Для изготовления квадратов из слоеного теста, например черники, клубники или вишни, можно использовать начинку для пирога по вашему выбору, либо можно использовать нарезанные кубиками свежие фрукты.

Источник: adventuresofmel.com

Еще сливочного сыра! Мы так любим все эти вкусные рецепты слоеного теста, в которых используются свежие фрукты и сливочный сыр.

Эта пицца со свежими фруктами невероятно проста.Все, что вам нужно сделать, это испечь размороженный лист слоеного теста, вытащить его и намазать смесью сливочного сыра и сахарной пудры.

Затем вы добавляете свои фрукты.

Для этой фруктовой пиццы можно использовать любые свежие фрукты. Мы любим его с ежевикой, клубникой, черникой, свежей малиной, киви и многим другим.

Источник: basilandbubbly.com

Кто знал, что приготовление круассанов из слоеного слоеного теста может быть таким простым делом?

Серьезно, если вы никогда не пробовали это сделать, вы должны это сделать. Вы не пожалеете.

Чтобы сделать эти миндальные круассаны, вам понадобится миндальная паста, и вы можете найти ее в Интернете, если ее нет в вашем продуктовом магазине.

Масло и сахар делают эти десерты из хрустящего слоеного теста такими идеально слоеными и сладкими.

Украсьте домашние круассаны кусочками миндаля.

Источник: valyastasteofhome.com

Многие из нас впервые попробовали слоеное тесто с этими декадентскими кремовыми рожками.

Эти кремовые рожки также известны как трубочки, а кремовые рожки — впечатляющее лакомство с кремовой начинкой.

Вы можете думать о них как о чем-то вроде вафель, но более хрустящих и сливочных.

Это русский десерт, и вам понадобятся формочки для изготовления рогов. Затем вы добавляете сливочно-сырную начинку.

Когда это будет сделано, посыпьте все сахарной пудрой и закопайтесь!

Источник: preppykitchen.com

Нам нравится, как легко сделать галету.

Поскольку слоеное тесто натягивается на края пирога и сверху, вам не нужно беспокоиться о том, что начинка для пирога выйдет за край.

В сезон черники можно использовать свежую чернику для приготовления галет.

Вы также можете адаптировать этот рецепт слоеного теста Galette для использования других фруктов и ягод.

Подавайте этот черничный галет со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Источник: momsdish.com

Знаете ли вы, что из замороженного слоеного теста можно сделать элегантные маленькие французские пальмэ?

Хорошо, мы официально любим все возможности слоеного теста.

Эти palmiers готовы менее чем за полчаса.

Чтобы получить классические пальмиеры, красиво заправьте их сахаром.

Также вы можете наполнить пальмиры тертым сыром, измельченными сухофруктами и т. Д.

Palmiers — идеальное печенье для последующей заморозки и запекания.

Источник: smittenkitchen. com

Что такое Тарт Татин? Этот уникальный десерт из слоеного теста представляет собой перевернутый пирог во французском стиле с использованием корочки из слоеного теста, сахара, яблок и масла.

Приготовить это необычное и нежное блюдо из слоеного теста очень просто.

Для этого пирога ваши карамельные яблоки откровенно декадентские.

Корочка — это чудо-хлопья с хрустящей корочкой.

Источник: thecookierookie.com

Кто не любит вкусный слоеный клубничный пирог? Считайте нас!

Этот рецепт клубничного пирога легко приготовить, и вы также можете использовать для его приготовления сыр маскарпоне.

Хотите заменить сыр маскарпоне сливочным сыром? Действуй!

Чтобы приготовить этот клубничный пирог, вам нужно срезать путь с клубничным вареньем, чтобы сделать его еще проще.

Украсьте этот пирог прохладным взбитым венчиком или взбитыми сливками. Не стесняйтесь подавать клубничный пирог с ванильным мороженым.

Источник: theunlikelybaker.com

Эти сладкие маленькие ручные пироги из слоеного теста невероятны и намного полезнее, чем купленные в магазине версии, такие как Pop Tarts.

Эти пироги можно использовать на завтрак, пикник, поздний завтрак или полдник.

В этом рецепте есть вишня, но для этих маленьких пирогов можно использовать любую начинку, включая клубнику, чернику или даже яблоко.

Посыпьте эти клубничные пироги коричневым сахаром или демарой и обязательно сделайте сахарную глазурь с сахарной пудрой и молоком.

Источник: ahintofrosemary.com

Что вы думаете об этих очаровательных маленьких пирожных с инжиром и бри?

Разве они не милые?

Хорошая новость в том, что они такие же вкусные, как и очаровательные.

Для их приготовления не нужно иметь дело со свежим инжиром. Можно использовать инжирный спред или инжирное варенье.

Бри разрезают на равные части и вдавливают в слоеное тесто.

Используйте слоеную соль, такую ​​как Maldon, чтобы придать этим хлопьям с инжиром и бри больше аромата.

Источник: wellplated.com

Все любят домашний рулет из слоеного теста с корицей, а приготовить его из слоеного теста проще, чем вы думаете.

Домашние булочки с корицей могут потребовать очень много времени, но использование слоеного теста отнимает много сил из этого всеми любимого проекта выпечки.

В этом рецепте булочки с корицей используются сырые орехи пекан, а эти булочки с корицей придают тонны аромата благодаря используемому темно-коричневому сахару.

Сделайте глазурь из чистого экстракта ванили, сахарной пудры и молока или используйте глазурь из сливочного сыра.

Источник: mybakingadicing.com

Нам нравится, когда на кухне готовят домашнее яблочное слоеное тесто. Они готовят отличный завтрак, поздний завтрак или закуску, когда нам хочется чего-нибудь сладкого.

С начинкой для яблочного пирога и замороженным слоеным тестом эти яблочные обороты приготовить так же легко, как пирог (га). Также вы можете приготовить начинку для пирога с яблоками Гренни Смит.

Глазурь сделана из ванильного экстракта, молока и сахарной пудры.

Вы также можете сделать другие вариации этого рецепта, в том числе вишневые обороты, клубничные обороты или даже шоколадные обороты.

Добавьте лимонного сока в яблоки, чтобы они сохранили свой цвет.

Источник: natashaskitchen.com

Каждый раз, когда мы находим рецепт персиков, мы знаем, что сегодня будет хороший день.

Персиковый пирог божественен, и когда вы используете персики и слоеное тесто для приготовления этих симпатичных маленьких тарталеток, вы точно попадете в рай.

Летом вы можете использовать свежие персики из фруктового сада, чтобы приготовить эти маленькие пироги, или вы можете сократить путь и использовать персиковую начинку для пирогов. Только не забудьте хорошо высушить консервированные персики.

С миндалем, сахарной пудрой, корицей и ванильным экстрактом они восхитительны.

Вы также можете приготовить их из купленных в магазине стаканчиков для слоеного теста.

Хотите бонусный рецепт для вашей коллекции рецептов сладкого слоеного теста? Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как приготовить классическое домашнее слоеное тесто «Наполеон» с клубникой.

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество. Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти на фермерских рынках и в теплицах в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Cassie Marshall (посмотреть все)

5 простых способов выпекать тесто без духовки

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Если вы нажмете одну из этих ссылок и сделаете покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. —

Может показаться странным думать о выпечке теста без духовки, но для этого есть много причин.

Может быть, вы не хотите включать всю духовку и обогревать весь дом летом. Может быть, вы захотите выпекать так, как это делали во времена до появления современных печей. А может быть, вы просто ищете новый способ приготовления выпечки.

Какими бы ни были ваши рассуждения, это возможно! Выпекать выпечку можно и без духовки, и вот как это сделать.

1 — Голландская духовка

Если вы никогда не слышали о голландской печи, приготовьтесь изменить свой кулинарный мир. Скорее всего, у вас дома уже есть голландская печь, и вы можете даже не знать об этом! Вся голландская печь — это тяжелый металлический или керамический горшок с крышкой. Вот и все! Итак, как это поможет, когда дело доходит до приготовления выпечки без духовки? Вот как.

Голландскую печь можно использовать на открытом воздухе на открытом огне или на горячих углях, чтобы создать что-то вроде самодельной печи. Кастрюлю закрывают крышкой и ставят на костровище. Вы можете поставить решетку над огнем с голландской духовкой или повесить голландскую печь над огнем.

При закрытой крышке внутри кастрюли будет накапливаться тепло, как если бы вы предварительно разогрели духовку. Когда голландская духовка станет красивой и горячей, вы можете положить внутрь тесто, снова закрыть крышку — и приступать к выпечке!

Голландские духовки

— это фантастика, поскольку они поддерживают постоянный нагрев, несмотря на отсутствие какого-либо электронного управления.Это идеально подходит для выпечки выпечки, так как вам нужна хорошая равномерная температура. Так что попрощайтесь со своей духовкой и познакомьтесь с чудесами голландской печи!

2 — плита

Хотя для приготовления пищи на плите по-прежнему требуется плита, вам не нужно включать всю духовку, чтобы использовать ее (идеальное летнее решение для приготовления выпечки). Для этого способа приготовления все, что вам понадобится, — это хорошая металлическая кастрюля или сковорода. После этого есть два способа приготовить тесто на плите.

Первый способ приготовления выпечки на плите — обжарить ее в кастрюле. Хотя вам не обязательно жарить во фритюре, когда тесто полностью погружается в масло, вы можете использовать лишь небольшое количество масла на дне сковороды.

Сливочное масло — лучший вариант для выбора жира, так как оно дополняет аромат большинства выпечки, но также подойдет и растительное масло или масло канолы. Налейте немного жира в сковороду и нагрейте на среднем огне.Добавьте тесто и дайте ему закипеть!

Переверните тесто в середине приготовления и обжарьте на другой стороне. Если у вас никогда раньше не было жареного печенья или слоеного теста, обязательно попробуйте это!

Второй способ приготовления на плите — создать термос, накрыв форму крышкой, когда тесто окажется внутри. Разогрейте сковороду без масла, чтобы получить хороший сухой жар. Поместите тесто внутрь и накройте противень, а затем дайте ему приготовиться! Старайтесь не открывать крышку слишком часто, так как тепло, накопленное внутри, будет ускользать.

Однако вам придется перевернуть тесто примерно в середине процесса приготовления, чтобы оно хорошо подрумянилось со всех сторон. Итак, закройте крышку, установите таймер и приготовьтесь к вкусной выпечке на плите.

3 — Земляная печь

Итак, глиняная печь технически является «духовкой», но она не требует электричества, и это не то, о чем вы думаете, когда слышите слово «духовка». Самая простая форма земляной печи — это яма или яма в земле, где вы разжигаете огонь.Тепло, дым и пар задерживаются в отверстии, и пищу можно помещать внутрь и запекать.

Хотя этот примитивный способ приготовления выпечки может показаться немного надуманным, вы также можете купить или построить немного более сложную глиняную печь из глины. Строение похоже на иглу или купол. Внутри разжигается небольшой огонь, и тепло удерживается, создавая (как вы уже догадались) печь!

Посмотрите это видео, демонстрирующее, как построить глиняную печь: