Торт двухъярусный квадратный: Свадебный Двухъярусный Торт (Квадратный) [7 Вариантов!]. Москва.

Как сделать двухъярусный торт. Совет

Для какого-нибудь особенно торжественного случая домашний тортик тоже должен быть особенным. К примеру, очень эффектно на праздничном столе будет смотреться двухъярусный торт. А уж сколько комплиментов услышит в свой адрес умелая хозяйка! Сделать двухъярусный торт своими руками, к слову, не так уж сложно — нужно лишь воспользоваться маленькими кондитерскими хитростями.

Многоярусные торты всегда выглядят очень нарядно, торжественно. Поэтому именно такие торты обычно пекут на свадьбы, юбилеи и другие значительные случаи. Торты из 3 и более ярусов самостоятельно испечь бывает довольно трудно, а вот двухъярусный торт можно сделать в домашних условиях даже без большого опыта в кондитерском деле.

Двухъярусным домашний торт следует делать, если за столом будет много гостей — 20-25 человек. Торт в этом случае потребуется достаточно большой, 4-5 кг весом (из расчета по 200-250 г торта на порцию), и если собирать его только в один ярус, то этот ярус может получиться чересчур громоздким.

А вот двухъярусный торт окажется достаточно компактным и при этом послужит настоящим украшением праздничного стола.

Чтобы собрать самостоятельно двухъярусный торт, нужно испечь и собрать по отдельности 2 торта разного размера, а затем уже объединить эти торты в один. При этом ярусы большого торта могут иметь произвольную форму — хоть круглую, хоть овальную, хоть прямоугольную или квадратную. При подготовке ярусов для торта большое значение имеет их размер.

Дело в том, что если неправильно подобрать соотношение диаметра (или ширины и длины) и высоты ярусов, то готовый торт не будет смотреться гармонично. В кондитерских для расчетов обычно пользуются точными формулами, а для сборки двухъярусного торта в домашних условиях будет достаточно знать, что оптимальная разница между размерами ярусов составляет в среднем 8-10 см при условии, что высота ярусов одинаковая.

Выбор состава для двухъярусного торта — вопрос индивидуальный, но важно помнить, что нижний ярус может оседать под весом верхнего, а значит, он не должен быть слишком нежным. И, к примеру, торт вроде «Птичьего молока» лучше выбрать для верхнего яруса, нижний сделав из традиционного бисквита, медовых коржей, песочных коржей и т. д.

Как собрать двухъярусный торт в домашних условиях?

Непосредственно для сборки двухъярусного торта потребуются, помимо самих тортов, еще плотный картон, фольга и коктейльные трубочки или же палочки для суши. Из картона необходимо вырезать подложки для ярусов, равные по размеру размерам ярусов. Каждую подложку следует обернуть пищевой фольгой. При желании можно взять уже готовые фольгированные подложки подходящего размера.

Ярусы для торта полностью собираются и, в зависимости от задумки, выравниваются или же обтягиваются мастикой. Нижний ярус устанавливается на подложку. Чтобы он не смещался, подложку полезно смазать небольшим количеством плотного крема или айсинга. Затем для укрепления конструкции торта в нижний ярус вставляются коктейльные трубочки, которые примут на себя вес верхнего яруса.

Одна трубочка вставляется по центру, еще несколько трубочек следует вставить по кругу, диаметр которого примерно на 1-2 см меньше размера верхнего яруса. Как правило, достаточно 4-5 трубочек. Острыми ножницами трубочки обрезаются так, чтобы их высота была равна высоте нижнего яруса и они не выступали над поверхностью этого яруса.

Верхний ярус устанавливается на свою подложку, а затем вместе с подложкой аккуратно устанавливается на нижний ярус. Чтобы ярусы не смещались относительно друг друга, нижний ярус можно немного смазать кремом или айсингом (например, там, где находятся трубочки). После установки верхнего яруса можно приступать к финальному декорированию торта.

Декор двухъярусного торта может быть любым, но есть одно общее правило на все случаи: стык между ярусами обязательно следует замаскировать. Сделать это можно, оформив стык кремовым бордюром или же украсив его лентой или бусинами из мастики. Если позволяет общая концепция торта, замаскировать стык можно также цветами (кремовыми, мастичными), фруктами, шоколадными фигурками.


Квадратный торт для девочки


Фото тортов на день рождения девочке 100 вариантов креативного дизайна

Категория:
Интересные идеи

Пока нет оценок

Если вы ищете красивый десерт на праздник своей малышке, посмотрите эти фото тортов на день рождения девочке.  Торт на день рождения – это очень важный элемент. Детские тортики всегда очень красивые, даже без особого оформления. Если вы хотите поздравить своего ребёнка с днём рождения и подарить ему не только подарок, но и воспоминания, сделайте вкусный торт, как с картинки. Ниже есть много вариантов, поэтому вы сможете использовать эти идеи для того, чтобы порадовать своих детей.

Дизайн тортов

Украшение для торта может быть в виде цветов из мастики. Торт на день рождения девочке точно будет выглядеть шикарно. На фото торта ниже вы можете видеть разные цвета и оттенки этих десертов. Не обязательно делать красивый торт на день рождения в розовом цвете – девочки любят и другие цвета. Красивые торты на день рождения девочке могут быть выполнены даже в синем или голубом цвете – опирайтесь на предпочтения вашего ребёнка в выборе цвета.  

Креативные торты

А вот креатив в оформлении не помешает. Кремовые фигурки, изображение любимых персонажей – таких тортов много, но ваш ребёнок будет всё равно рад.
Все дети любят эмоции, поэтому, создавайте их. Торты для девочек на день рождения можно сделать в форме цветка, сердца, куклы или платья.

Современные идеи

Как будет выглядеть современный торт для девочки на день рождения? Можно сделать торт в виде телефона или сумочки – будет смотреться эффектно. Украсить такой торт совсем не сложно. Вы вряд ли сделаете его своими руками, поэтому лучше отдать его в самые крепкие руки кондитера – он точно всё сделает так, как нужно.

Сладкий подарок

Торт для девочки на день рождения должен отражать то, какая она. Подумайте, что нравится ребёнку и воссоздайте это в торте. Если ей нравится танцевать – сделайте торт с пуантами, нравится играть на скрипке – сделайте торт с пианино. Торты красивые могут быть выполнены в виде плоской поверхности с картинкой. Такие детские торты (фото есть ниже) нравятся многим родителям, потому что их делают практически в каждой кондитерской. Картинки тортов на день рождения для девочки и то, как выглядят красивые торты (фото смотрите ниже) вдохновят вас на идею, которую вы потом воплотите в жизнь для своего ребёнка.

27 895 квадратных фотографий тортов — бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime

Квадратный торт. Пятиуровневый бело-фиолетовый квадратный свадебный торт

Черный квадратный торт с золотыми краями. Темный фон. Вид сверху. Кондитерское искусство

Стопка запеченных квадратных кусочков шоколадного торта на коричневой деревянной разделочной доске.Черный фон

Кусочки торта запеченные квадратные с вишней. На деревянной доске крошить торт

Люди делают квадратные лепешки из клейкого риса. HAI DUONG, ВЬЕТНАМ, 24 февраля: Люди делают квадратный клейкий рисовый пирог 24 февраля 2014 года в Hai Duong, Вьетнам. Торт

Фруктовый торт. Квадратный рождественский фруктовый торт в форме для выпечки, только что вынутый из духовки

Торт Чунг на алтаре в старом деревенском общинном доме.Приготовленный квадратный клейкий рисовый пирог, вьетнамская новогодняя еда по лунному календарю.

Стопка квадратных запеченных ломтиков шоколадного торта брауни с грецкими орехами на деревянной доске. Вид сверху

Стопка квадратных запеченных ломтиков шоколадного торта брауни с грецкими орехами на деревянной доске. Крупным планом

Круглая коробка из алюминиевой фольги для жидких ингредиентов хлеба и квадратная коробка.пекарня выпечка торта в горячей духовке с оранжевым светом. нет людей. E

Музыка «С Днем Рождения» на квадратном белом торте. Музыка с Днем Рождения на квадратном белом торте с красной лентой и зеленой глазурью

Куча пирожных «Чунг», квадратный клейкий рисовый пирог, вьетнамская новогодняя еда. Старинный фон.

Стопка квадратных запеченных ломтиков шоколадного торта брауни с грецкими орехами.На белой деревянной доске

Стопка запеченных квадратных кусочков шоколадного торта. На коричневой пергаментной бумаге вид сверху

Двухъярусный торт в квадратной подарочной коробке. Двухъярусный квадратный торт в форме подарочных коробок

Приготовленный квадратный клейкий рисовый пирог, вьетнамская новогодняя еда. Изолированные на белом фоне

Квадратный торт.Красивый Целый квадратный торт из зеленого чая с шоколадными полосками наверху. Крупный план

Квадратный белый свадебный торт. Четырехъярусный квадратный свадебный торт, обернутый лентой и покрытый белой скрученной помадкой, увенчанный живыми цветами

Квадратный ванильный торт. Квадратные кусочки ванильного торта со сливочно-ванильным соусом на буфете круизного лайнера

Куча пирожных «Чунг», квадратный клейкий рисовый пирог, вьетнамская новогодняя еда.Кастрюля на фоне.

Квадратный праздничный торт для девочки. С днем ​​рождения написано в квадратном торте

Квадратный шоколадно-кремовый пирог, торт. Украшенный красным сердцем, цветком и глазурью, вид сверху изолирован на белом

С Днем Рождения музыка и текст на квадратном белом торте. С красным риббопном и зеленой глазурью

Квадратный ванильный торт.Квадратный кусок ванильного торта со сливочно-ванильным соусом

Анютины глазки на свадебном торте белый квадрат. Элегантный фиолетовый букет анютиных глазок на белом квадратном слоистом свадебном торте

Стек квадратных запеченных ломтиков шоколадного торта брауни на белом фоне. Вкусный десерт, крупный план

Черный квадратный торт с золотыми краями. Темный фон. Вид сверху.Кондитерское искусство

Ярусный бело-фиолетовый квадратный свадебный торт. Торт свадебный квадратный ярусный бело-фиолетовый

Музыка «С Днем Рождения» на белом квадратном торте. С Днем Рождения музыка на белом квадратном торте с красной лентой

Стопка квадратных запеченных ломтиков шоколадного торта брауни с грецкими орехами на деревянной поверхности. Приготовленная домашняя еда.Шоколадное тесто. Сладкое блюдо, домашний десерт

Пурпурный квадратный торт с блестящей зеркальной глазурью, кремом, орехами и креповым кружевом. Фиолетовый квадратный торт с блестящей зеркальной глазурью, кремом, орехами и креповым кружевом изолирован на

Стек квадратных запеченных ломтиков шоколадного торта брауни на белом фоне. Вкусный десерт, крупный план

Квадратный шоколадный торт.Фаршированный шоколадным муссом и сияющей глазурью

.Квадратный торт ко дню рождения

для девочки Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Дети и праздничный торт.

С днем ​​рождения девушка в черном кожаном платье, улыбаясь, держит белый квадратный торт, стоя на белом фоне

Номер 18 голый медовый торт на День Рождения, розовый фон

Шоколадный торт квадратный с черникой на подносе в руках девушки

Привлекательная женщина задувает свечу на торте

Симпатичная блондинка в шапочке для дня рождения держит кекс со свечой

Девушка держит чашку кофе с латте-арт.День святого валентина и le

Девочки на дне рождения

Шоколадный торт со свежими ягодами, на белом фоне. Девушка держит в руках торт. Сладкий десерт. Копировать пространство

Брюнетка мечтает о будущем дне рождения.

Женщина ест вкусный торт

Кусок торта на деревянной разделочной доске

Розовое безе маршмеллоу квадратной формы на однотонном розовом

Три маффина друг на друге, перевязанные лентами.Концепция партии. шишки. Квадратное изображение для итаграммы.

.

квадратный торт для девочки סקירות — קניות מקוונות וסקירות על квадратный торт для девочки ב- AliExpress

7,28 доллара США / מנה

100 תיכות / מנה

משלוח חינם מדורג 5.0/5 וסס על 2 ירות של לקוחות 100 יחידות 12 * 20 ס»מ ילדה ילד ממתקי הדפסת קריקטורה שקיות אריזת וגיות יסקוויט ות יות יסקוויט וגת יות יסקוויט וי יות יסקוויט וגת יו משוב (2) | 1 ות הוסף לרשימת הבקשות .

Лучшая кондитерская в Ченнаи

Интернет-магазин тортов для тематических свадебных и праздничных тортов с доставкой на дом!

Являясь пионером в модели интернет-магазина тортов с сопутствующими услугами доставки на дом в Ченнаи, мы обслуживаем все случаи жизни, такие как свадьбы, дни рождения, помолвки и юбилеи. Cake Square Chennai привносит богатый кулинарный опыт в тонкое искусство выпечки и изготовления тортов. Используя традиционные методы и лучшие ингредиенты, мы предлагаем торты с восхитительным разнообразием вкусов.Исключительное обслуживание клиентов дополняет наше превосходное качество выпечки, и мы делаем все возможное, чтобы организовать «доставку тортов в полночь» и «доставку до порога» для вашего особого случая.

Наша специальность — тематические торты и кексы на заказ. Наши другие предложения включают в себя пятиуровневые свадебные торты, фото торты, американские торты, торты черного леса, вегетарианские торты, дизайнерские свадебные торты, детские торты и многое другое! Не стесняйтесь просматривать и заказывать онлайн через наш веб-сайт по продаже тортов или просто зайдите в наши филиалы пекарни в P.H. Road, St Thomas Mount, Madanandapuram, T Nagar, Mugalivakkam, RK Salai, Chromepet и Anna Nagar в Ченнаи в любое время и унесите домой «сладкие воспоминания» на всю жизнь !.

.

Двухъярусный торт своими руками рецепт

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Тем, кто не боится трудностей и любит проводить время на кухне, предлагаем приготовить изящный и интересный двухъярусный торт своими руками в виде зимней избушки. Состоит десерт из стандартных бисквитов: нижний со сливочно-сметанным кремом и арахисом, верхний с нежным и приятным вишневым муссом. Готовое изделие покрывается белковым кремом и оформляется в соответствие с новогодней тематикой.

Для удобства рекомендуем разделить формирование торта на несколько дней, например, заранее испечь бисквиты, а уже затем заниматься «сборкой» ярусов и оформлением. Торт, конечно, не самый быстрый в приготовлении, но результат стоит затраченных усилий! Гости от вашего кулинарного мастерства будут в полнейшем восторге, а уж как обрадуются такому сладкому сюрпризу дети! Давайте вместе сотворим зимнюю сказку своими руками!


Ингредиенты:

Нижний бисквит (форма 26 см):

  • яйца — 8 шт. ;
  • сахар — 240 г;
  • мука — 160 г;
  • крахмал — 50 г;
  • сливочное масло — 50 г;
  • разрыхлитель теста — 1,5 ч. ложки;
  • ванильный сахар — 2 ч. ложки.

Верхний бисквит (форма 16 см):

  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 60 г;
  • мука — 40 г;
  • крахмал — 10 г;
  • сливочное масло — 10 г;
  • разрыхлитель теста — ½ ч. ложки;
  • ванильный сахар — 1 ч. ложка.

Пропитка для бисквитов:

  • сахар — 90 г;
  • вода (кипяток) — 300 мл;
  • коньяк — 1-2 ст. ложки.

Крем для нижнего бисквита:

  • сметана 20% — 200 г;
  • сливки для взбивания 33-35% — 200 мл;
  • сахар — 120 г;
  • арахис — 100 г.

Мусс для верхнего бисквита:

  • сливки 33-35% — 150 мл;
  • вишня замороженная — 150 г;
  • сливочный сыр — 130 г;
  • сахар — 80 г;
  • желатин порошковый — 5 г;
  • вода (для растворения желатина) — 30 мл.

Крем для покрытия торта:

  • яичные белки — 4 шт.;
  • сахар — 200 г;
  • ванилин — щепоть;
  • сливочное масло — 320 г.

Белковый крем для декора:

  • яичные белки — 3 шт.;
  • вода — 75 г;
  • сахар — 150 г;
  • соль — щепоть;
  • лимонная кислота — щепоть.

Оформление:

Для окошек:

  • темный шоколад — 40 г;
  • сливочное масло — 10 г;
  • мармелад;
  • сладкая соломка.

Для елочек:

  • вафельные рожки для мороженого — 2 шт.;
  • сливочное масло — 100 г;
  • сгущенное молоко — 4 ст. ложки;
  • краситель пищевой (зеленый).

к содержанию ↑

Двухъярусный торт своими руками рецепт с фото

Как приготовить бисквит для двухъярусного торта

  1. Готовим нижний бисквит. Белки очень аккуратно отделяем от яичных желтков, помещаем в глубокую, чистую и сухую миску. Взбиваем миксером, постепенно подсыпая половину порции сахара. Работаем до получения «крепких пиков» (то есть до получения плотной массы, которая остается неподвижной при наклоне/переворачивании миски).
  2. Отдельно вместе со второй частью сахарного песка и ароматным ванильным сахаром взбиваем желтки. Работаем миксером не менее 5 минут. Масса должна посветлеть, заметно загустеть и увеличиться в 2-3 раза.
  3. Постепенно вмешиваем желтки к белкам бережными движениями снизу вверх. Муку,  соединенную с крахмалом и разрыхлителем, частями просеиваем на яичную смесь, каждый раз старательно перемешивая. Наша задача — не осадить пышную массу, поэтому работаем очень аккуратно!  По кругу перемешивать нежное бисквитное тесто нельзя, только снизу вверх!
  4. Сливочное масло растапливаем, остужаем и по краю миски вливаем на однородное тесто. Перемешиваем недолго.
  5. Дно формы диаметром 26 см прокладываем кружком пергамента, стенки не смазываем. Наполняем емкость бисквитным тестом и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах до «сухой спички».
  6. Форму со свежеиспеченным бисквитом переворачиваем и ставим на две пиалы или на решетку. В таком виде оставляем выпечку до полного остывания. Этот шаг поможет избежать оседания верхушки бисквита.
  7. Верхний бисквит готовим аналогично нижнему, только на этот раз берем форму диаметром 16 см.
    к содержанию ↑

    Как приготовить мусс для верхнего яруса

  8. В качестве начинки для верхнего бисквита приготовим вишневый мусс. Для этого  вишню без предварительной разморозки засыпаем сахаром, ставим на медленный огонь. Помешивая, прогреваем около 5 минут (до полного растворения сахарного песка и размягчения ягод).
  9. Остужаем вишневую массу, а затем превращаем в «пюре» с помощью блендера. Тщательно перетираем через мелкое сито. Весь полученный сок будем задействовать для приготовления мусса (мелкие кусочки вишни, оставшиеся на сите, не используем).
  10. Холодные сливки взбиваем до уплотнения. Добавляем сливочный сыр комнатной температуры и вишневый сок. Перемешиваем до получения однородной, равномерно окрашенной массы.
  11. Верхний бисквит извлекаем из формы (предварительно проходимся ножом вдоль бортиков емкости). Разрезаем выпечку на два коржа. Форму промываем, протираем насухо, дно и стенки прокладываем пергаментом. Опускаем в подготовленную емкость нижний корж, поливаем пропиткой (для ее приготовления сахар растворяем в кипятке, остужаем, добавляем коньяк).
  12. Желатин заливаем холодной, заранее прокипяченной водой. Позволяем массе набухнуть.
  13. Помещаем пиалу с набухшим желатином в посуду с горячей водой. Постоянно перемешиваем до растворения порошка.
  14. Вводим желатиновый раствор в сливочно-вишневый крем при непрерывном взбивании миксером. Выкладываем массу на нижний корж, разравниваем. Убираем емкость в холодильник до застывания мусса.
    к содержанию ↑

    Как приготовить крем для нижнего яруса

  15. Пока мусс застывает, подготовим нижний ярус торта. Сливки взбиваем с сахаром до густоты. Добавляем сметану, взбиваем несколько секунд (до объединения компонентов в единый крем).
  16. Арахис жарим на сухой сковороде, помешивая. Как только шкурка начнет трескаться, снимаем с огня, остужаем. Удалив шелуху, измельчаем арахис с помощью блендера.
  17. Бисквит делим на 3 коржа. Нижний поливаем пропиткой, а затем смазываем половиной сливочно-сметанного крема. Сверху распределяем половину арахиса.
  18. Накрываем основу торта вторым коржом, пропитываем, наносим остатки крема. Посыпаем второй половиной арахиса. Последний корж поливаем пропиткой и выкладываем сверху. Верх и бока заготовки пока ничем не промазываем.
  19. Второй корж для верхнего бисквита пропитываем и выкладываем на застывший мусс. И верхний, и нижний ярус для торта убираем в холодильник.
    к содержанию ↑

    Как приготовить масляно-белковый крем для покрытия торта

  20. Белки смешиваем с сахаром, помещаем миску на «водяную баню».  Активно и непрерывно перемешиваем смесь венчиком, прогреваем массу на медленном огне до растворения сахара. Чтобы проверить готовность, берем небольшую порцию белков и перетираем между большим и указательным пальцем. Если крупинки не ощущаются, снимаем емкость с плиты. Важно не перегреть белки, иначе они могут свернуться! Дно миски с белками не должно касаться воды в нижней емкости.
  21. К белкам, только что снятым с огня, добавляем для аромата ванилин и сразу начинаем взбивать массу. Постепенно белки будут густеть. Работаем миксером до образования «мягких пиков». Добиваться получения очень крепкой и устойчивой массы, как при изготовлении бисквита, здесь не нужно. Как только на креме будут оставаться четкие разводы от миксера, останавливаемся.
  22. Размягченное масло небольшими кусочками загружаем к белковой массе, постоянно работая миксером. В итоге получаем достаточно плотный масляный крем.
  23. Достаем из холодильника нижнюю заготовку. Обмазываем масляно-белковым кремом верх и боковые стороны, выравниваем.
  24. Чтобы нижний ярус не осел под весом верхнего, укрепляем нашу «конструкцию». Берем деревянные шпажки, обрезаем по высоте нижнего яруса и втыкаем в бисквит на место, где будет находиться верхний ярус (по нашей задумке он будет стоять на краю нижнего бисквита).
  25. Верхний ярус помещаем на подложку для торта, подходящую по диаметру. Промазываем масляным кремом, выравниваем. Вместе с подложкой помещаем на подготовленный нижний ярус.
    к содержанию ↑

    Как оформить двухъярусный торт своими руками

  26. Чтобы наш торт стал похож на избушку, вырезаем и убираем треугольный сегмент из нижнего яруса. На срез наносим масляный крем, а затем крепим соломку для имитации деревянных досок. Верхний ярус тоже слегка подрезаем, смазываем кремом и дополняем соломкой.
  27. Для изготовления «окошек» на присыпанной сахаром кухонной доске раскатываем мармелад. Вырезаем подходящие по размеру квадратные заготовки. Сахар необходим, чтобы кусочки мармелада не прилипали к рабочей поверхности.
  28. Шоколад растапливаем с маслом на «водяной бане», остужаем и перекладываем в корнетик. Наносим небольшую порцию шоколадной массы на соломку и кусочки мармелада, крепим «окошки» к «домику». Контур «окон» тоже обводим шоколадом.
    к содержанию ↑

    Как приготовить белковый крем для оформления двухъярусного торта

  29. Чтобы наш двухъярусный торт еще больше стал похож на заснеженную избушку, покроем его белковым кремом. Варим сироп — сахар заливаем водой, доводим до кипения. Нагреваем сироп до 118 градусов.
  30. Параллельно взбиваем белки с лимонной кислотой и щепоткой соли до крепких пиков (при переворачивании миски белки должны крепко «сидеть» на месте).
  31. Не прекращая работать миксером, тонкой струйкой вливаем к белковой массе горячий сироп. Непрерывно взбиваем крем до тех пор, пока он не остынет до комнатной температуры (около 10 минут).
    к содержанию ↑

    Как украсить двухъярусный торт своими руками

  32. Обмазываем ярусы торта белоснежным белковым кремом, вокруг «окошек» делаем вихри для имитации сосулек.
  33. По желанию украшаем торт фигурками. Для изготовления снеговика лепим из мармелада 2-3 шарика разного размера, помещаем на свободный край нижнего яруса. Обмазываем фигурку белковым кремом. «Морковку», «шапочку» и «пуговицы» формируем опять же из мармелада, «глаза» рисуем шоколадом, «руки» делаем из кусочков соломки. «Елки» готовим из рожков и масляного крема с красителем (подробная технология описана в рецепте капкейков «Елочки»). «Еловые иголки» слегка оформляем белковым кремом, как будто их присыпало снегом.  Подставку, на которой стоит торт, можно осыпать сахарной пудрой, чтобы весь «домик» выглядел заснеженным.
  34. Итак, мы приготовили оригинальный и привлекательный двухъярусный торт своими руками в виде сказочной зимней избушки!

Процесс хоть и долгий, но невероятно увлекательный и интересный!  Желаем удачи в приготовлении и приятного аппетита!)

Как правильно резать свадебный торт?

Разрезание свадебного торта – красивый и памятный ритуал. Поэтому к нему необходимо подготовиться заранее, узнать про особенности этикета и традиции.

  • Как резать торт правильно?
  • С какого яруса начинать, если их несколько?
  • Как нужно держать нож?

Ответы на эти и прочие важные вопросы далее!

Подготовка к церемонии

Первый момент – обсуждение ритуала нарезания будущими молодоженами и тамадой. Это необходимо делать заранее, чтобы избежать неприятных конфузов. Жестко регламентирующих правил здесь нет, церемония проходит так, как хочется жениху и невесте. Некоторые пары придерживаются традиции накормить друг друга первым совместно отрезанным кусочком. Другие предпочитают отказаться от этого, отрезают сразу несколько порций десерта и преподносят их родителям, а также самым любимым и близким людям (друзьям, бабушкам и дедушкам и т.п.).

Некоторые пары не испытывают особенного трепета перед этим этапом свадебной церемонии. Они делают его частью программы вечера и проводят аукцион по продаже первого свадебного кусочка, пополняя таким образом бюджет новой семьи. Какой бы вариант вы ни выбрали, оговорите это заранее друг с другом и тамадой, чтобы он случайно не поставил вас в неловкое положение и не нарушил планы.

Необходимо также заблаговременно подготовить приборы для нарезки свадебного десерта: нарядные нож и лопаточку. Они должны подходить друг другу по дизайну. Для удобства нарезания нож предпочтительно выбирать большой и с широким лезвием. А если у ваших родителей остались приборы с их свадьбы, то можно завести своеобразную семейную традицию и использовать именно их.

Как проходит церемония нарезания свадебного торта?

  1. Если на вашем свадебном торте красуются фигурки жениха и невесты, то в первую очередь необходимо их снять и положить в специальную посуду. Неважно, съедобные они или декоративные, разрезать фигурки не стоит. Однако их вполне можно скушать или же сохранить на память (в случае с несъедобными).
  2. Первой за нож для нарезания свадебного торта берется невеста, затем на ее руку сверху ложится рука жениха. Они вместе отрезают первый кусочек. При этом невеста направляет нож, а жених после отрезания выкладывает почетную порцию десерта на тарелку.

Как нарезать торты с разным количеством ярусов?

Свадебные торты бывают различной формы и с разным количеством ярусов. Но каждый из них можно нарезать красиво и правильно:

  1. Верхний слой многоярусного торта никогда не нарезается. Его снимают полностью и отдают молодоженам. Большинство пар угощаются этой частью торта на следующий день. Нарезается многоярусный десерт, начиная со второго сверху коржа. После его распределения на порции переходят к третьему и так далее. Если не соблюдать последовательность, лакомство может потерять форму.
  2. В том случае, если каждый из нескольких ярусов свадебного десерта располагается на отдельной подставке, он называется многоэтажным. Оставив верхушку для молодоженов, такой торт можно начинать резать с любого коржа.
  3. Если торт двухъярусный, то верхний слой обычно достаточно большой, он нарезается для гостей, как и нижний.
  4. Схемы нарезки больших одноярусных тортов круглой, квадратной, сердцевидной и некоторых других популярных форм представлены на фото ниже.

Невеста и жених вовсе не должны заниматься нарезкой всего торта. Вполне достаточно отрезать кусочки для себя и самых близких. А дальнейшую процедуру и сервировку предоставьте официантам.

Оцените материал:

Поделитесь с друзьями:

Как правильно рассчитать вес и размер свадебного торта?

Вопросу выбора дизайна свадебного торта уделяют очень много внимания, однако не менее важно определиться с его весом и количеством ярусов, если вы хотите, чтобы торт стал не только украшением свадьбы, но и угощением, вкус которого сможет оценить каждый гость.

Ставим торт на весы

Обычно вес свадебного торта рассчитывается, исходя из количества грамм на одного гостя. Пропорцию высчитать достаточно просто: на одного гостя — 200 г торта. Таким образом, получаем, что на 10 человек гостей вам нужен будет торт весом 2-2,5 кг, на 20 человек — 4-5 кг и так далее. Чем больше гостей, тем тяжелее будет торт.

Однако, есть один важный нюанс, который следует учитывать, определяясь с весом торта — состав начинки. Если вы заказываете торт на легкой основе (допустим, мусс и воздушные коржи), то рассчитывая его вес по формуле «грамм/человека», рискуете оказаться в ситуации, когда порции будут огромными. Гости просто не смогут справиться с ними, а значит, деньги будут потрачены зря.

Второй вариант — плотная, тяжелая по весу начинка, например, пропитанные ликером и залитые сверху толстым слоем шоколада коржи. В этом случае торт может получиться слишком маленьким и не всем гостям его хватит.

Поэтому пропорции в этих двух случаях будут другими:

  1. Для легких составов — на одного гостя 150-200 г торта;

  2. Для тяжелых составов — на одного гостя 200-250 г торта.

Перейти в раздел свадебные торты нашего каталога.

Ярусы: а сколько их должно быть?

Количество ярусов будет также зависеть от количества гостей. Давайте рассмотрим на примере: молодожены хотят 3-ярусный торт, допустим, с «тяжелой» кремовой начинкой, но на свадьбе будет 25 гостей. В этом случае, вполне хватит 5-килограммового торта, однако 3-ярусные торты должны быть весом 7-9 кг.

Это объясняется технологическими особенностями: чтобы первый ярус выдержал вес остальных, его собственный вес должен быть около 3-4 кг. В ином случае верхние «этажи» его просто продавят. Однако это не значит, что вы должны отказаться от своей мечты о высоком 3-ярусном торте. Есть одна хитрость, которая позволит ее исполнить — ярус-муляж. В этом случае, вы получите торт в три яруса, но первый из них будет муляжом, а остальные два будут весить как раз 5 кг.  

Средние пропорции веса торта и количества ярусов:                                                                                               

Количество ярусов Вес торта
1 ярус        2-4 кг
2 яруса        4-6 кг
3 яруса        6-10 кг
и так далее. ..  
9 ярусов         42 кг


Вес, размер и форма торта — три неразрывно связанных фактора. В среднем «пропорции» такие: вес, форма, размер и другие нюансы. Обратите внимание, что многоярусные торты будут иметь определенные весовые ограничения, в то время как у монолитных (одноярусных) их нет. Зато в плане начинки у вас не будет никаких ограничений, ведь у каждого яруса может быть свой собственный вкус. Однако думать, что монолиты будут «скучными», не стоит, ведь вариаций декора сегодня более чем достаточно (свечи, фрукты, цветы, топперы), особенно, если торт будет заказан у опытного мастера-кондитера.

Круглый одноярусный торт Круглый двухъярусный торт Прямоугольный торт
2 кг, диаметр — 20 см   2 кг, размер 20*15 см
3 кг, диаметр — 24 см 5 кг, диаметр — 24 см и 20 см 3 кг, размер 20*30 см
4 кг, диаметр — 28 см 6 кг, диаметр — 28 см и 20 см 4 кг, размер 20*15 см
5 кг, диаметр — 30 см

7 кг, диаметр — 30 см и 20 см
                  или 28 см и 24 см

5 кг, размер 30*30 см

Вес объемных 3D-тортов или других тортов сложной формы обычно высчитывается по факту. Сколько он будет весить в среднем, вы можете уточнить у кондитера при заказе. Кроме того, вес съедобных украшений тоже считается в общий вес торта, составляя 15-40% (чем меньше торт и больше декора, тем выше процент).

И последний, но не менее важный нюанс — не откладывайте выбор свадебного торта на последний момент. Займитесь решением этого вопроса заранее, ведь «кондитерские шедевры» не создаются  за один день!


Как собрать двухъярусный торт без мастики


МК по многоярусному торту — как собрать двухъярусный торт — запись пользователя Мария (MollyIcy) в сообществе Кондитерская в категории Мастер-классы по мастике и не только

Итак...

После вынужденного отдыха на месяцок, связанного с отлучением от ГВ мне поступил заказ на свадебный торт в 5 уровней. Скажу прямо, раньше таких громадин я не делала и решила изрядно подготовиться к такому заказу.

Перелопатив кучу инфы и тщетно просидев на форумах просторов интернета почти ничего полезного я не нашла, кроме пары советов.

Спасибо огромное ОленькеОльга, которая мне подсказала пару аспектов по диаметрам, транспортировке и укреплению! Все очень пригодилось, остальное придумывала по ходу дела.

Итак изначально нужно было рассчитать диаметр каждого яруса. Примерно прикинув вес содержимого торта, поняла что высота каждого около 10-12 см будет и размер на 6 см меньше каждого нижнего яруса, визуально это смотрится пропорционально очень и красиво, потому сколько бы не взяли нижний корж, отсчитывайте -6 см на следующий. И еще совет, вырезайте картон или бумагу своих размеров и примеряйте их друг на друга, это помогает визуально представить хорошо ли по диаметру будут смотреться ярусы.

Получилось так. Низ

5 ярус– медовик с масляным кремом – 41 см (при выпечке)

4 ярус - шококипяток с вишней и сливками 35 см

3 ярус – ванильный бисквит с персиковым йогуртовым суфле и персиками 30 см

2 ярус – ванильный бисквит с бананово -сливочным кремом и бананами 24 см

1 ярус – ванильный бисквит со сливочно-малиновым кремом 18 см

Сразу встал вопрос как же испечь такой большой медовик, т. к. духовка и у меня и у мамы большая, но вот противень с загнутыми краями и на него расположить можно только 30 см. Подумав я изобрела «велосипед»,

на фото я его уже немного продавила, но при выпечке поверхность была ровной.

Весь противень я забила фольгой так, чтоб он был одного уровня с краями, потом обтянула фольгой уже весь противень финальным слоем фольги и получила большую и ровную поверхность. Учтите что при выпекании в духовке верх быстрее схватывается чем низ, ведь все слои фольги медленнее пропекаются, потому грела дух. До 220 градусов, а когда ставила корж - убавляла до 180. Так и выпекла свои коржи.

Остальные слои пекла в формах, так что проблем не было, только учтите, для высоты в 12 см придется выпечь полных 2 формы и порезать на 4 коржа.

Все перемазала и поставила друг на друга (верхний не влез в один холод, т.что стоял отдельно) на ночь. Ничего не просело, и второй день выравнивала сначала крошкой с масляным кремом,

потом начисто просто тонким слоем масляного крема. Обтянула все ярусы, слепила банты и купила ленты, все это устанавливала на месте.

Дорога была тяжелая, ресторан у самого моря, так что по склонам мы ехали долго и я успела трижды обкусать ногти и локти от нервов. Везла нижний ярус на подложке, 4+3 отдельно, 2+1 отдельно.

Для подставки под торт взяла обычную полку от шкафа, обтянула красивой бумагой, в идеале обклеить самоклейкой. Каждый ярус стоял на своей подложке, вырезанной четко под диаметр торта.

Для укрепления ярусов довольно плотным кольцом вставила в торт опоры. Опоры в данном случае были из деревянных шпажек (по 2 шт.) в коктейльной трубочке. Обязательно предупредите заказчика о трубочках, чтоб никто не поранился, если решит упасть в торт лицом!

Лучше всего сначала вставить шпажку, ручкой отметить уровень торта, обрезать шпажки и трубочки по первой мерной шпажке. Потом по кругу вставить опоры и пару опор поставить крестом в центре.

По транспортировке.

Обязательно договоритесь с клиентом о транспорте, лучше 2-х машинах, которые смогут ехать очень аккуратно и не спеша до места торжества. В машине включить кондер, потому как торты быстро мягчают в жаре, и тряска им не на пользу.

С собой обязательно возьмите айсинг в корнетике, или пакетике, чтоб не высох, он нужен для склейки ярусов после установки между собой, и атласную ленту. Она поможет скрыть стыки ярусов, если что то не очень удачно встанет или помнется при переезде. (в моем торте она была по задумке, но и скрыла одну смятость края яруса, от транспортировки.) Торты везти на коленях, вы будете амортизатором для них при тряске, кочках или лежачих полицейских.

И обязательно возьмите фотоаппарат!!!

В моем случае, сначала нас попросили занести торт и собрать на 2-ом этаже, а потом администратор сказала, что его снесут в собранном уже виде вниз по винтовой лестнице в холодильник!!! Вместе со столом на котором он стоял. Я чуть не упала! Попросила нести очень аккуратно, на что мне сильно нахамили, в присутствии свидетелей со стороны жениха и мы ушли, с тем, что с этого момента я за внешний вид торта уже не несу ответственности. У меня остались фото и свидетели, того, что торт я оставила в отличном состоянии. Разные бывают люди, но все же неприятно, т.к. пара молодоженов мне очень понравилась. Теперь жду отзыва от них)

Вроде все, если что спрашивайте, надеюсь кому-то этот МК пригодится, так как когда то мне его не хватало))

как делают коктейльную вишню

Как собрать двухъярусный торт | Кот и Торт

Заказать торт

Одна из невест, заказывающих у меня трехъярусный свадебный торт, с волнением спросила: «А он не развалится? А ярусы не съедут? Он не перекосится?» Она была на свадьбе недавно, и там торт был кривой, а ей кривой не хотелось бы — и я ее прекрасно понимаю.

Я успокоила заказчицу — нет, торт не развалится, не покосится, будет ровным и прочным.

А все почему?

Сейчас расскажу. Только начну издалека, с грустной истории про мой первый двухъярусный торт.

Давным-давно, в далекой-далекой галактике… то есть в 2015 году, летом, одна женщина заказала у меня на рубиновую свадьбу своих родителей торт в 2 яруса. Я радостно согласилась — еще бы! Двухъярусный первый торт, никогда не делала, так интересно! И я, не долго думая, поставила маленький тортик на большой торт, намазала кремом, украсила ягодами, поставила торт в легкую пластиковую коробку, коробку — в пакет, взяла пакет в руки и понесла торт заказчице — благо та жила недалеко, 10 минут пешком.

Я была такая радостная и довольная — еще бы! торт в 2 этажа, огого! — ровно до того момента, когда я доехала в лифте до дверей заказчицы и посмотрела в пакет. А там…

Там была катастрофа. Верхний ярус съехал с нижнего, помялся, ягоды все попадали… и в целом торт выглядел так, будто его кто-то уже начал есть.

Представьте себе мой ужас. Я у двери заказчицы, за дверью праздник, гости ждут торт, а торт в таком виде, что его стыдно даже бомжу дарить, а не то что на годовщину свадьбы. И все это прямо сейчас НИКАК НЕ ИСПРАВИТЬ. Признаюсь честно — так плохо и так стыдно мне не было еще ни разу в жизни ни до, ни после.

Я отдала торт-калеку заказчице, принесла примерно миллиард извинений, разумеется, не взяла никаких денег, и так рыдала потом, как белуга.

Вернувшись домой и немного успокоившись, я принялась думать, что я сделала НЕ ТАК? Какие ошибки я совершила, как избежать их в будущем? И выяснила, что НЕ ТАК я сделала очень-очень многое. Почти все, если честно.

Так как же сделать ТАК?

Самое главное — многоярусный торт собирается примерно так, как строится дом — с фундаментом сваями, перекрытиями и соединительными элементами.

Фундамент — это самый нижний, самый большой ярус.

Перекрытия — это плотные подложки, на которых будет стоять каждый ярус. Да, каждый ярус торта стоит на отдельной подставочке. Это обязательно!

Сваи — это деревянные шпажки или коктейльные трубочки, которые мы будем вертикально втыкать в каждый ярус (кроме верхушки) для того, чтобы верхний торт не провалился внутрь нижнего.

Соединительные элементы — деревянные шпажки — закрепят вместе нижний и верхний ярусы и не дадут верхнему торту уехать вбок с нижнего.

Это кажется сложным, но стоит собрать торт один раз — и все сразу станет ясно и понятно. Я расскажу о сборке по шагам и с картинками, на примере 3-ярусного торта.

КАК СОБРАТЬ МНОГОЯРУСНЫЙ ТОРТ — ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Собираем самый нижний, самый большой ярус на прочной толстенькой подложке.

Вертикально втыкаем в нижний ярус сваи (я использую 5 штук) и обрезаем их по высоте самого яруса.

Сваи —  коктейльные трубочки (если торт до 5 кг весом) или коктейльные трубочки + деревянные шпажки (если торт больше 5 кг).

 

 

Втыкаю трубочки, обрезаю их ножницами по высоте яруса, потом вставляю внутрь трубочек шпажки, и обрезаю их по высоте яруса (для этого использую кусачки).

Наш фундамент готов.

Лучше сразу покрыть его кремом набело. Это удобнее, чем потом намазывать целиком высокий собранный торт.

Теперь второй ярус. Берем прочную подложку. Диаметр подложки должен быть равен диаметру яруса. Если подложка больше — обрежьте ее до нужного размера (я использую для этого канцелярский нож). Но проще купить подложку сразу нужного диаметра и не возиться с обрезкой.

Затем сделайте в подложке несколько отверстий. Я обычно делаю три. Через эти отверстия пройдут соединительные шпажки, которые скрепят нижний и верхний торты. Я использую для этого все те же деревянные шпажки, а дырочки под них делаю маникюрными ножничками — они достаточно острые и твердые, чтобы провертеть отверстие.

 

Собираем второй ярус на подложке, которую мы приготовили на 3 ШАГЕ. Покрываем его кремом набело.

Теперь аккуратно вставляем во второй ярус снизу деревянные шпажки, чтобы они прошли через дырочки подложки.

Для этого я ставлю ярус на край стола, чтобы часть яруса с нужной дырочкой немного свисала. Вставляю шпажку снизу вверх, поворачиваю ярус, чтобы свисала часть со второй дырочкой, вставляю вторую шпажку, и т.д. Шпажки по длине должны быть больше, чем высота второго яруса. И постарайтесь вставлять палочки вертикально, ровно. Хотя небольшое отклонение не будет смертельным.

 

Аккуратно ставим второй ярус на первый.

Выравниваем его, чтобы торт не был кривым. Внизу на креме, конечно, останутся следы от пальцев или лопатки — ничего страшного, выровняем это потом. Затем аккуратно вдавливаем торчащие сверху соединительные шпажки, чтобы они прошли через оба яруса.

 

Теперь верхний ярус никуда не уедет! Если шпажки длинные, и они уже уперлись внизу в подложку нижнего яруса, а сверху еще торчат кончики — обрежьте их кусачками.

 

Повторяем 2 ШАГ — теперь для второго яруса.

Собираем третий ярус так же, как мы собирали второй (повторяем 3 ШАГ, 4 ШАГ, 5 ШАГ)

Повторяем ШАГ 6 — теперь для верхушки.

Вот такая схема готового торта у нас получается:

 

Берем крем, лопатку и украшения, какие у нас припасены, и маскируем все следы, которые мы оставили, пока собирали торт.

Точно так же можно собрать и двух-, и четырехъярусный торт. И пяти!

В идеале после сборки нужно убрать торт в холодильник, чтобы крем застыл и схватился, и торт стал прочным. но иногда я собираю торт прямо перед подачей гостям — тогда его просто выкатывают на столике и режут 🙂

Иногда шутят, что в многоярусном торте фурнитуры больше, чем торта — но это необходимое условия для того, чтобы вся наша красота и вкуснота не развалилась. Просто предупредите заказчика, что внутри палочки и подложки.

Всем торт!

Анна Шибаева

ДЛЯ ЗАКАЗА ТОРТА ПОЗВОНИТЕ

+ 7 912 804 4641

или

НАПИШИТЕ:


→ БЛИЖАЙШИЕ МАСТЕР-КЛАССЫ И РЕЦЕПТЫ ←

♥ ВСЕ ЗАПИСИ БЛОГА ♥

Двухуровневый торт своими руками без мастики. Свадебный двухъярусный торт. Рецепт с пошаговыми фото

Очень часто в нашей жизни происходят события, которые требуют особенной торжественности, например, свадьба или юбилей. Или же наоборот небольшие праздники, которые хочется украсить чем-то особенным. И в том и в другом случае прекрасной нарядной деталью станет торт. Конечно же проще всего его заказать у профессионального кондитера, но иногда хочется попробовать удивить гостей и приготовить все самостоятельно. В этом случае наша статья о том, как сделать двухъярусный торт в домашних условиях для вас будет отличным руководством.

Двухъярусный торт своими руками

Для того чтобы правильно собрать двухъярусный торт своими руками, как нельзя лучше подойдет плотный бисквит для нижнего яруса и более легкие коржи для верхнего. Причем первый должен быть примерно в два раза больше второго. В качестве крема отлично подойдут взбитые с сахарной пудрой сливки , если же вы запланировали двухъярусный торт с украшениями из мастики, лучше взять более плотный масляный крем, который отлично подойдет в качестве подложки.

Как собрать двухъярусный торт?

Подробно о сборке мы расскажем на примере двухъярусного торта с фруктами без мастики.

Ингредиенты:

  • крем;
  • бисквиты;
  • ягоды и фрукты;
  • ароматические травы типа розмарина или тимьяна;
  • джем или жидкое повидло;
  • любой шоколадный крем или нутелла;
  • растопленная шоколадная глазурь.

Приготовление

    1. Еще нам пригодятся коктейльные трубочки и подложки, которые можно сделать из плотного картона и обернуть пищевой пленкой.

    1. Итак, разрезаем первый бисквит горизонтально на три слоя, смазываем небольшим количеством крема подложку, чтобы тортик не скользил и с помощью кондитерского мешка или пакета делаем бортик. Это для того, чтобы слой джема не растекся и не испортил внешний вид торта.
    1. В получившийся бассейн выкладываем джем.
    1. Теперь в серединку можно погрузить орешки, ягоды, шоколадную крошку и т. д.
    1. Верх лучше заделать кремом, чтобы следующий корж лежал ровно.
    1. Ту же самую процедуру повторяем и со следующим слоем, можно взять другие ягоды или фрукты.
    1. Накрываем третьим коржом и покрываем весь тортик кремом. Особенно тщательно прорабатываем бока, чтобы заполнить все пустоты, скрыть неровности и ни в коем случае не дать начинке прорваться наружу. Если ваш рецепт двухъярусного торта предполагает покрытие мастикой или еще одним декоративным слоем крема, то можно не доводить поверхность до идеальной гладкости. Учитывая, что в нашем случае нижний ярус останется «голым», выравниваем бока более тщательно.
    1. То же самое делаем и с верхним ярусом, но его лучше не утяжелять различными начинками, в нашем случае вместо джема мы используем нутеллу. Отправляем заготовки в холодильник, они должны хорошенько застыть, а коржи пропитаться. На это уйдет минимум пару часов, а лучше целая ночь.
    1. Теперь переходим к сборке. С помощью, например, блюдца намечаем диаметр верхнего яруса, чтобы знать куда устанавливать подпорки, в качестве которых выступают коктейльные трубочки. Есть два варианта их установки. Можно сразу вставить их и лишнее отрезать ножницами. А можно сначала измерить высоту шпажкой, отрезать необходимую длину и уже потом вставлять. В любом случае, высота трубочек должна быть на 3-4 мм меньше высоты яруса, т.к. через несколько часов вся конструкция немного просядет и тогда может получиться, что верхний ярус стоит не на креме, а на опорах и может легко съехать. Для верхнего яруса весом не более 1 кг будет достаточно трех штук.
    1. Вставляем трубочки и замазываем намеченную серединку кремом.
    1. Устанавливаем верхний ярус вместе с картонной подложкой, выравниваем его поверхность кремом и даем немного схватиться всей конструкции в холодильнике.
    1. Дальше в работу вступает фантазия, с помощью которой украшаем торт фруктами и ягодами. Они отлично держатся на креме и шоколадной глазури.

Вариантов оформления может быть множество, главное соблюдать основные правила сборки и тогда вам не придется переживать о вашем произведении.

Двухъярусные торты — невыразимое великолепие, на которое рискуют сподобиться на своей кухне очень немногие. Да и купить такой праздник желудка соглашаются люди только по очень весомым поводам, в число которых входят свадьба, первый день рождения ребенка, его поступление в школу и, естественно, окончание оной. Больше всего хозяек смущает даже не выпечка — кто из нас ею не занимается! Однако пугают сборка конструкции и необходимость великолепного украшения. Сразу скажем, что если сооружать двухъярусный с первым страхом справится элементарно: даже без дополнительных элементов дизайна он получится аккура

Двухъярусный торт

Очень часто в нашей жизни происходят события, которые требуют особенной торжественности, например, свадьба или юбилей. Или же наоборот небольшие праздники, которые хочется украсить чем-то особенным. И в том и в другом случае прекрасной нарядной деталью станет торт. Конечно же проще всего его заказать у профессионального кондитера, но иногда хочется попробовать удивить гостей и приготовить все самостоятельно. В этом случае наша статья о том, как сделать двухъярусный торт в домашних условиях для вас будет отличным руководством.

Двухъярусный торт своими руками

Для того чтобы правильно собрать двухъярусный торт своими руками, как нельзя лучше подойдет плотный бисквит для нижнего яруса и более легкие коржи для верхнего. Причем первый должен быть примерно в два раза больше второго. В качестве крема отлично подойдут взбитые с сахарной пудрой сливки, если же вы запланировали двухъярусный торт с украшениями из мастики, лучше взять более плотный масляный крем, который отлично подойдет в качестве подложки.

Как собрать двухъярусный торт?

Подробно о сборке мы расскажем на примере двухъярусного торта с фруктами без мастики.

Ингредиенты:

  • крем;
  • бисквиты;
  • ягоды и фрукты;
  • ароматические травы типа розмарина или тимьяна;
  • джем или жидкое повидло;
  • любой шоколадный крем или нутелла;
  • растопленная шоколадная глазурь.

Приготовление

  1. Еще нам пригодятся коктейльные трубочки и подложки, которые можно сделать из плотного картона и обернуть пищевой пленкой.
  2. Итак, разрезаем первый бисквит горизонтально на три слоя, смазываем небольшим количеством крема подложку, чтобы тортик не скользил и с помощью кондитерского мешка или пакета делаем бортик. Это для того, чтобы слой джема не растекся и не испортил внешний вид торта.
  3. В получившийся бассейн выкладываем джем.
  4. Теперь в серединку можно погрузить орешки, ягоды, шоколадную крошку и т. д.
  5. Верх лучше заделать кремом, чтобы следующий корж лежал ровно.
  6. Ту же самую процедуру повторяем и со следующим слоем, можно взять другие ягоды или фрукты.
  7. Накрываем третьим коржом и покрываем весь тортик кремом. Особенно тщательно прорабатываем бока, чтобы заполнить все пустоты, скрыть неровности и ни в коем случае не дать начинке прорваться наружу. Если ваш рецепт двухъярусного торта предполагает покрытие мастикой или еще одним декоративным слоем крема, то можно не доводить поверхность до идеальной гладкости. Учитывая, что в нашем случае нижний ярус останется «голым», выравниваем бока более тщательно.
  8. То же самое делаем и с верхним ярусом, но его лучше не утяжелять различными начинками, в нашем случае вместо джема мы используем нутеллу. Отправляем заготовки в холодильник, они должны хорошенько застыть, а коржи пропитаться. На это уйдет минимум пару часов, а лучше целая ночь.
  9. Теперь переходим к сборке. С помощью, например, блюдца намечаем диаметр верхнего яруса, чтобы знать куда устанавливать подпорки, в качестве которых выступают коктейльные трубочки. Есть два варианта их установки. Можно сразу вставить их и лишнее отрезать ножницами. А можно сначала измерить высоту шпажкой, отрезать необходимую длину и уже потом вставлять. В любом случае, высота трубочек должна быть на 3-4 мм меньше высоты яруса, т.к. через несколько часов вся конструкция немного просядет и тогда может получиться, что верхний ярус стоит не на креме, а на опорах и может легко съехать. Для верхнего яруса весом не более 1 кг будет достаточно трех штук.
  10. Вставляем трубочки и замазываем намеченную серединку кремом.
  11. Устанавливаем верхний ярус вместе с картонной подложкой, выравниваем его поверхность кремом и даем немного схватиться всей конструкции в холодильнике.
  12. Дальше в работу вступает фантазия, с помощью которой украшаем торт фруктами и ягодами. Они отлично держатся на креме и шоколадной глазури.

Вариантов оформления может быть множество, главное соблюдать основные правила сборки и тогда вам не придется переживать о вашем произведении.

 

Как собрать многоярусный торт дома: мастер-класс с фото

Для значимого торжества многоярусный торт – это изюминка, которую все ожидают увидеть и отведать, увенчав праздник.

Торжественный многоярусный торт

Десерт из нескольких ярусов (двух либо трех, и даже больше, что присуще свадебным церемониям), должен быть заботливо собран, чтобы не просел нижний ярус под давлением верхних.

Не правильно собранный многоярусный торт

Даже, если торт не опадет весь, то бока точно станут «пузатыми».

Некорректное украшение и сборка торта

История многоярусных тортов

Именно в Европе еще в 18 далеком столетии стали популярными многоярусные торты, которые презентовали исключительно для церемонии молодоженов. При этом, именно к лондонскому бакалейщику относится сие чудо кондитерской архитектуры, в качестве первооснователя. Идею формирования многоярусного десерта из тортов решил воплотить в жизнь житель Лондона, случайно задержав взгляд на куполе Сент-Брайдской церкви города.

Ингредиенты для создания десерта

мастика

пудра из сахара

Инвентарь

коктейльные трубочки

деревянные шпажки

подставка под торт

пищевая пленка

варочная поверхность

емкости (2 шт.)

столовая ложка

кулинарный пакетик либо файл

Укрепление двухъярусного торта

Конечно, шпажки и трубочки укрепят десерт в несколько ярусов, но стоит побеспокоиться и о самом изделии, чтобы яруса не имели огромный вес каждый.

Стоит отметить: При создании многоярусных кулинарных изделий рекомендовано в качестве первой основы, использовать коржи высокой плотности, например, медовый бисквит. Последующие остальные яруса лучше создавать из более легких бисквитных оснований.

Трехъярусный торт из цельных бисквитов не просядет

Если десертик будет в два яруса, то допустимо просто укрепить основание первого яруса.

В обтянутый мастикой первый ярус изделия воткнем шпажку перпендикулярно основанию.

Шпажки в готовом торте первого яруса

Шпажка отмерит нашу глубину торта. Придерживая пальцами, достаем палочку.

Отмеренная глубина основания торта шпажкой

Обрезаем шпажку по измерениям. Подгоняем коктейльную трубочку к длине шпажки. Сравниваем длины.

Отмеряем пищевую трубочку по длине шпажки

Вставляем деревянную палочку в трубочку, вставляем ее в торт.

Шпажку нужно вставлять в трубочке для гигиеничности и эстетики

Проделываем то же самое в нескольких местах.

Для укрепления используем несколько шпажек с трубочками

Теперь допустимо устанавливать второй ярус десерта на место, и не бояться, что верх продавит и осадит нижнее основание.

Двухъярусный торт в процессе украшения кремом

Укрепление многоярусного торта

Укрепить тортик в два яруса просто, а вот что же делать, если кулинарная задумка более масштабная. И этот вопрос решаем, а как, смотрим далее МК.

Заранее подготавливаем, например, три яруса торта разных размеров. Ярусы покрыты мастикой и отстояны около одного часа и более в холодильнике.

Стоит отметить: Каждый из ярусов стоит поместить на отдельных бумажных подложках, в центре каждой из них сделаем заранее отверстия небольшого диаметра.

Первое основание многоярусного торта устанавливаем на подставку

Для укрепления каждого яруса мы так же станем использовать коктейльные трубочки, но всего одну деревянную шпажку, которую рекомендовано, дополнительно, обернуть пищевой пленкой.

Подготовим укрепительные трубочки с шпажкой

Дополнительно запасемся белым шоколадом и кулинарным пакетиком либо обрежем файлик.

Подготовим белый шоколад для топления и файлик в качестве кулинарного мешочка

Итак, начинаем сборку трехъярусного торта.

В центре изделия проделаем отверстие с использованием нашей деревянной палочки, обернутой пищевой пленкой. Длина палочки должна приблизительно совпадать с высотой всех ярусов в сумме. Но не протыкать тортик насквозь.

Устанавливаем по середине шпажку

Вокруг отверстия, проделанного по центру, на расстоянии до 3 сантиметров друг от друга, сделаем отверстия поменьше трубочками. Подгоняем длину трубочек под высоту первого яруса вровень.

Трубочки должны быть длиной по высоте яруса

Белый шоколад растопим на водяной бане, и заливаем его, с использованием пакетика, в проделанные в торте отверстия.

Заливаем белый шоколад в отверстие шпажки и трубочек

Теперь возвращаем палочку и коктейльные трубочки на ранее проделанные места, залиты шоколадом.

Возвращаем укрепления на место

Можно немного дать времени застыть белому шоколаду.

Принимаемся за насаживание второго яруса на длинную шпажку через отверстие в основании.

Насаживаем второй ярус на шпажку в центре

Далее действуем точно так же, как и с первым основанием: трубочками проделываем отверстия, подгоняем их по длине, заливаем шоколад, устанавливаем обратно.

Повторяем манипуляции схожие с первым ярусом

Теперь пришло время насадить на основу крепления (деревянную шпажку) и третий ярус праздничного торта.

Насаживаем третий ярус готового торта на шпажку

Вот и собран многоярусный торт, остается лишь задекорировать его.

Украшения для торжественного торта из цветочной мастики

Любуемся и наслаждаемся прекрасным многоярусным кулинарным шедевром, украшенным ветками орхидеи из цветочной мастики.

Трехъярусный укрепленный торт

Вот такими нехитрыми способами допустимо укрепить многоярусный торт и абсолютно не бояться, что ярусы опадут и испортят праздник и настроение.

Загрузка…

Как испечь двухъярусный торт дома без мастики. Двухъярусный торт в домашних условиях

Наверняка многие хозяйки восхищаются красивыми многоярусными тортами, и задумываются, как приготовить двухъярусный торт в домашних условиях? Для кого-то это кажется волшебством и произведением искусства, и они даже бояться пробовать. Но, это совсем не так сложно, как кажется, если вы умеете готовить обычные коржи для тортов, и крем.

Разумеется, есть некоторые секреты в приготовлении двухъярусных тортов, но они касаются не столько кулинарных способностей, сколько секретов сборки торта. Нередко из-за неправильной сборки торты могут перекоситься, провалиться, а то и рухнуть на бок. Всего этого можно избежать, если использовать нехитрые приёмы, которыми пользуются опытные кондитеры.

Чаще всего кондитеры используют два вида коржей, для приготовления двухъярусных тортов. Нижний корж пекут из песочного теста, а верхний из бисквитного. Если нижний корж бисквитный, то верхний нужно облегчить, и сделать его из лёгкого суфле. Однако, бывает что нужен торт с обоими бисквитными ярусами, и в этом случае, торт нужно укрепить. Как приготовить двухъярусный торт дома из бисквитного теста, рассмотрим чуть подробней.

Двухъярусный торт своими руками, рецепт с фото

Двухъярусный торт своими руками можно готовить из готовых бисквитов, или испечь их своими руками. Разумеется, для этого нужны формы разного диаметра, и много времени. Тесто на бисквит лучше готовить отдельно для нижнего яруса и отдельно для верхнего, чтобы не перепутать. Ведь бисквит при выпечке сильно поднимается, и нужно не перелить тесто в одну форму.

Бисквитное тесто для нижнего коржа:

Нижний бисквит (форма 26 см)

  • — 8 яиц;
  • — 250 гр сахара;
  • — 160 гр муки;
  • — 50 гр крахмала;
  • — 50 гр сливочного масла;
  • — 1 ч.л. соды, или разрыхлителя;
  • — 1 ч. л. ванильного сахара;
  • — лимонная кислота на кончике ножа.
  • Верхний бисквит (форма 16 см)

  • — 4 яйца;
  • — 4 ст. л. сахара;
  • — 100 гр муки;
  • — 1 ст. л. крахмала;
  • — ½ ч. л. разрыхлителя;
  • — ваниль и лимонная кислота по вкусу.
  • Готовим двухъярусный торт своими руками

    Рецепт приготовления бисквитного теста одинаков для верхнего и для нижнего коржей.

    Очень аккуратно отделите белки от желтков в разные ёмкости.

    Взбивать начинают с белков, с самых малых оборотов. Постепенно подсыпайте сахар (половину общего количества), и постепенно увеличивайте скорость. Белки должны взбиться в крепкую пену и не выливаться при переворачивании миски.

    Теперь можно взбивать желтки с оставшимся сахаром и ванилью. Когда желтковая масса существенно увеличится в объёме и побелеет, очень аккуратно влейте желтки к белкам, и перемешайте венчиком миксера, но сам миксер не включайте.

    Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно введите её в яичную смесь, стараясь не осадить пену.

    Когда мука полностью смешается с яичной массой и тесто станет однородным, растопите сливочное масло, и добавьте его к тесту.

    Бисквитное тесто готово, и можно приступать к выпечке коржей.

    Выпечка коржей для торта

    Уложите на дно формы кружочек пергаментной бумаги, по диаметру донышка. Влейте тесто в форму и поставьте её в разогретую до 180 градусов духовку.

    Посматривайте на бисквит. Когда по кухне пойдёт запах свежевыпеченного бисквита и верх станет золотистым, вытащите бисквит, переверните форму и так оставьте, пока бисквит остынет.

    Точно также выпекаем бисквит для верхнего яруса.

    Когда бисквиты остынут, их нужно разрезать на 2-3 слоя. Удобней это делать при помощи крепкой нитки, или лески. Сделайте острым ножом надрез по боковине торта, или установите «маячки» из зубочисток, обхватите бисквит ниткой, сделайте перехлёст нитки, как будто завязываете узел вокруг торта, и медленно тяните за оба конца нитки. Таким образом, бисквит легко можно разделить на ровные слои.

    Если вы делаете двухъярусный торт своими руками на День Рождения, выбирайте более плотный крем для промазывания коржей нижнего яруса. Учитывайте вес торта, и если это будет мягкий нежный мусс, он просто вылезет по бокам. По этой же причине не стоит использовать пропитку, по крайней мере для нижнего яруса. Слишком мягкий бисквит может «поплыть».

    Масляны

    Двухъярусный торт с двумя разными коржами. Как собрать многоярусный торт

    Очень часто в нашей жизни происходят события, которые требуют особенной торжественности, например, свадьба или юбилей. Или же наоборот небольшие праздники, которые хочется украсить чем-то особенным. И в том и в другом случае прекрасной нарядной деталью станет торт. Конечно же проще всего его заказать у профессионального кондитера, но иногда хочется попробовать удивить гостей и приготовить все самостоятельно. В этом случае наша статья о том, как сделать двухъярусный для вас будет отличным руководством.

    Двухъярусный торт своими руками

    Для того чтобы правильно собрать двухъярусный торт своими руками, как нельзя лучше подойдет плотный бисквит для нижнего яруса и более легкие коржи для верхнего. Причем первый должен быть примерно в два раза больше второго. В качестве крема отлично подойдут , если же вы запланировали двухъярусный торт с украшениями из мастики, лучше взять более плотный масляный крем, который отлично подойдет в качестве подложки.

    Как собрать двухъярусный торт?

    Подробно о сборке мы расскажем на примере двухъярусного торта с фруктами без мастики.

    Ингредиенты:

    • крем;
    • бисквиты;
    • ягоды и фрукты;
    • ароматические травы типа розмарина или тимьяна;
    • джем или жидкое повидло;
    • любой шоколадный крем или нутелла;
    • растопленная шоколадная глазурь.

    Приготовление

    1. Еще нам пригодятся коктейльные трубочки и подложки, которые можно сделать из плотного картона и обернуть пищевой пленкой.
    2. Итак, разрезаем первый бисквит горизонтально на три слоя, смазываем небольшим количеством крема подложку, чтобы тортик не скользил и с помощью кондитерского мешка или пакета делаем бортик. Это для того, чтобы слой джема не растекся и не испортил внешний вид торта.

    3. В получившийся бассейн выкладываем джем.

    4. Теперь в серединку можно погрузить орешки, ягоды, шоколадную крошку и т. д.

    5. Верх лучше заделать кремом, чтобы следующий корж лежал ровно.

    6. Ту же самую процедуру повторяем и со следующим слоем, можно взять другие ягоды или фрукты.

    7. Накрываем третьим коржом и покрываем весь тортик кремом. Особенно тщательно прорабатываем бока, чтобы заполнить все пустоты, скрыть неровности и ни в коем случае не дать начинке прорваться наружу. Если ваш рецепт двухъярусного торта предполагает покрытие мастикой или еще одним декоративным слоем крема, то можно не доводить поверхность до идеальной гладкости. Учитывая, что в нашем случае нижний ярус останется «голым», выравниваем бока более тщательно.

    8. То же самое делаем и с верхним ярусом, но его лучше не утяжелять различными начинками, в нашем случае вместо джема мы используем нутеллу. Отправляем заготовки в холодильник, они должны хорошенько застыть, а коржи пропитаться. На это уйдет минимум пару часов, а лучше целая ночь.

    9. Теперь переходим к сборке. С помощью, например, блюдца намечаем диаметр верхнего яруса, чтобы знать куда устанавливать подпорки, в качестве которых выступают коктейльные трубочки. Есть два варианта их установки. Можно сразу вставить их и лишнее отрезать ножницами. А можно сначала измерить высоту шпажкой, отрезать необходимую длину и уже потом вставлять. В любом случае, высота трубочек должна быть на 3-4 мм меньше высоты яруса, т.к. через несколько часов вся конструкция немного просядет и тогда может получиться, что верхний ярус стоит не на креме, а на опорах и может легко съехать. Для верхнего яруса весом не более 1 кг будет достаточно трех штук.

    10. Вставляем трубочки и замазываем намеченную серединку кремом.

    11. Устанавливаем верхний ярус вместе с картонной подложкой, выравниваем его поверхность кремом и даем немного схватиться всей конструкции в холодильнике.

    12. Дальше в работу вступает фантазия, с помощью которой украшаем торт фруктами и ягодами. Они отлично держатся на креме и шоколадной глазури.

    Вариантов оформления может быть множество, главное соблюдать основные правила сборки и тогда вам не придется переживать о вашем произведении.

    Двухъярусные торты — невыразимое великолепие, на которое рискуют сподобиться на своей кухне очень немногие. Да и купить такой праздник желудка соглашаются люди только по очень весомым поводам, в число которых входят свадьба, первый день рождения ребенка, его поступление в школу и, естественно, окончание оной. Больше всего хозяек смущает даже не выпечка — кто из нас ею не занимается! Однако пугают сборка конструкции и необходимость великолепного украшения. Сразу скажем, что если сооружать двухъярусный с первым страхом справится элементарно: даже без дополнительных элементов дизайна он получится аккуратным и нарядным. А как не испортить результаты многочасовых трудов на этапе сборки, мы вам подробно расскажем в этой статье.

    Мастика своими руками

    В некоторых магазинах эту массу можно купить. Но если вы замыслили вкусный, красивый и свежий торт двухъярусный, своими руками лучше сделать и мастику, тем более что процесс не очень сложен. Берется граммов двести зефира в виде конфет (очень подходит маршмеллоу). Сладость должна быть плотной, жевательной, а не воздушной и мягкой. Если конфетки длинные, они ломаются, заливаются парой ложек воды и ставятся на паровую баню, где растапливаются в вязкую массу при непрерывном помешивании. Потом постепенно подсыпается сахарная пудра (общее количество — четыреста граммов), пока не получится гладкое «тесто». Если нужна цветная мастика, в середине процесса вместе с пудрой всыпается краситель нужного оттенка. В готовом виде, скатанная в шарик, она к рукам практически не липнет и не расплывается, как пластилин. Чтобы ком не заветрился, его оборачивают и прячут в холодильник.

    Основа

    Коржи, из которых собираются двухъярусные торты, традиционно пекутся бисквитные и толстые. Можно, наверное, соорудить торжественный десерт и из тонких, другого происхождения, но форму конструкции они будут держать значительно хуже, а пропитываться — дольше. Коржей делается два; верхний должен быть в диаметре минимум вдвое меньше, чтобы «ступеньки» были хорошо выражены. Вкуснее и интереснее, если составляющие выпечены по разным рецептам. Однако и одинаковые коржи тоже неплохи, если прослоить их разными начинками. Наиболее удачными и сочетаемыми друг с другом признаны следующие рецепты.

    Шоколадный бисквит «Канаш»

    С ним двухъярусные торты особенно соблазнительны, поскольку в его состав действительно входит шоколад. Берутся черные плитки с 72 % содержанием какао (800 граммов), ломаются кусочками и растапливаются на Хорошее сливочное масло (половинная доза от массы шоколада) сначала растирается с двумя стаканами сахара, а потом взбивается до устойчивой пышности. Десяток яиц вбивается в массу; работа миксером не прекращается. Следом вводится ложечка со щедрой горкой соды (гасится уксусом или лимонным соком), затем в тесто просеиваются две ложки какао и четыре стакана муки. Когда миксер сделает массу однородной, вливается она окончательно вымешивается и прячется в духовку где-то на час с разогревом до 175 градусов.

    Ванильный шифоновый бисквит

    Еще один вариант коржей, с которыми просто неотразим любой двухъярусный торт. Рецепт потребует определенных стараний, зато результат его воплощения просто тает во рту.

    Как собрать многоярусный торт? | Elle-Craft — творчество со вкусом!

    Поделитесь находкой с друзьями!

    Многоэтажный торт – это всегда нарядно и эффектно! А как его собрать, сейчас объясним.

    При подготовке многоярусного бисквитного торта отдавайте предпочтение наиболее плотным текстурам и стабильным кремам, чтобы ваше изделие сохранило свой вид к моменту подачи на стол. Если торт от трех и более ярусов, то в качестве основания лучше использовать более плотные коржи, а верхние «этажи» сделать из более легких бисквитов. Это же касается и начинки: наиболее легкие предпочтительны для верхних ярусов, более плотные – для нижних.

    Что необходимо для сборки торта:

     

     

    Сначала нужно собрать уровни по отдельности на подложках и покрыть их кремом.

    Нижний уровень располагаем на подложке, на которой и будет собираться и подаваться торт (лучше выбрать усиленную подложку, которая выдержит вес торта). Каждый последующий уровень необходимо собирать на подложке, равной диаметру уровня. Необходимо предварительно сделать в подложке отверстие для осевой, которая будет проходить через всю высоту торта. (Важно: используйте ламинированные подложки).

    В каждый уровень, кроме самого верхнего, нужно воткнуть опоры, которые будут равны высоте уровня. Они будут защищать наш торт от просадки, поддерживая уровень за уровнем. Опорами могут служить плотные пластиковые трубочки или плотные деревянные шпажки. Важно, чтобы они были крепкими. Такую же, но длинную шпажку, помещаем в центре основания.

      

     

    Торчащие концы шпажек обрезаем (центральный стержень оставляем длинным!).

     

     

    Следы от воткнутых шпажек замазать кремом.

    Из пергаментной бумаги вырезаем круги по диаметру верхних уровней, делаем отверстие по центру. Это позволит защитить крем под уровнями от повреждений.

      

     

    После этого устанавливаем верхний ярус торта. Обрезаем осевую до необходимой нам высоты.

     

     

    При необходимости покрываем торт кремом вторично, выравниваем поверхность и декорируем десерт.

    Вот такой тортик получился у меня 🙂

     

     

    Схематично сборка торта выглядит следующим образом:

      

     

    Подобная конструкция надежна, защищает десерт от просадок и искривлений.

    При транспортировке многоуровневых тяжелых тортов нужно обязательно соблюдать аккуратность. Плавное движение транспортного средства сводит к минимуму вероятность деформации кондитерского изделия. Однако, если вас ожидает транспортировка по плохим дорогам, либо торт получается высоким и тяжелым и может просто покоситься при перевозке, гораздо надежней собрать десерт на месте (в ресторане/банкетном зале). 

    Рейтинг статьи: 5.0 (1 оценка)

    Голосовать за статью могут только зарегистрированные пользователи.

    Поделитесь находкой с друзьями!

    Подпишитесь на рассылку! Мы будем рассказывать вам о новых интересных статьях и о специальных предложениях не чаще 1-2 раз в неделю.

    Как сделать 2 х ярусный торт. Двухъярусный торт в домашних условиях

    Украшение стола — это однозначно торт. Трехъярусный при этом смотрится настоящим королем застолья, будь то празднование свадьбы, дня рожденья, годовщины или любой другой даты.

    Даже самые именитые кондитеры миры считают подобную выпечку вершиной кулинарного искусства. Что уж говорить, трехъярусный торт — работа не из легких. Но поверьте, он по силам и «простым смертным». Главное — запастись терпением, задаться целью сделать всё аккуратно и узнать парочку хитростей. Вот о них-то и пойдет речь.

    Чужие ошибки — лучший учебный материал

    Если вам кажется, что для приготовления трехъярусного торта достаточно сложить друг на друга три разных по диаметру коржа в порядке убывания, то скорее бросьте эту затею! Иначе попросту потратите время и переведете продукты. Действовать наобум не стоит.

    Что бывает, если не соблюсти технологию? Самый распространенный побочный эффект — деформация нижнего коржа, не выдержавшего давление верхних. Он может попросту развалиться на куски или заплыть в одну сторону. Из-за деформации верхние коржи перекосятся, а возможно, даже рухнут. Эффектно, не правда ли? Чтобы избежать такого конфуза посреди банкета, стоит уделить внимание теории.

    Способ формирования трехъярусного торта своими руками

    Как избежать крушения планов, тортов и надежд? Воспользуемся хитростью, которая укрепит конструкцию. А для нее нам потребуются бамбуковые шпажки и коктейльные трубочки.

    Находим центр каждого коржа, отмечаем. На втором конце замеряем радиус и откладываем такое же расстояние от центра нижнего коржа. Делаем разметку и аккуратно помещаем второй ярус на первый. Разметка поможет избежать перекоса. По такому же принципу водружаем на наш тортик верхний корж.

    Работать с квадратами еще проще. А коржи необычной формы (сердца, к примеру) тоже вряд ли вызовут сложности у тех, кто понял сам принцип того, как сделать трехъярусный торт.

    А теперь самое интересное. В центре торта делаем прокол с помощью шпажки, пронизываем все три коржа. Немного расшевелим отверстие, чтобы в него пролезла трубочка. Вставляем трубочку, внутрь заливаем растопленный шоколад (удобно это делать из шприца), в него погружаем шпажку. Таким же способом делаем еще несколько несущих осей вокруг средней. Они не дадут торту рухнуть набок.

    Логично предположить, что чем легче будут средний и верхний ярусы, тем меньше проблем будет с устойчивостью. Выбирайте для нижнего коржа тесто «потяжелее». К примеру, за основу можно взять брауни — очень вкусный и красивый рецепт. Неплохо годится для основы и рецепт медовых коржей.

    Для второго и третьего ярусов идеально подойдет легкий бисквит или слоеное тесто, как на «Наполеон». Легкие кокосовые коржи «Рафаэлло» тоже не утяжелят конструкцию и придадут вкусу незабываемые нотки.

    Приготовление суфле и желе

    Верхушку торта вообще можно сделать не из теста, а из суфле. Подойдет любой рецепт десертов Взбейте 10 охлажденных белков, поэтапно добавляя сахар (1 ст.). В самом конце добавьте 0,5 ч. л. лимонной кислоты. Далее 10 г желатина растворите в 100 мл воды. Когда желатин набухнет, влейте массу тонкой струйкой в белки, размешайте ложкой и выложите в форму. Застывать суфле будет не менее 12 часов.

    Отличным вариантом станет и желейный ярус. Для его приготовления добавьте в растворимое воды на 1\3 меньше, чем рекомендует производитель.

    Крем для торта

    Прежде чем начать, продумайте, как будет выглядеть ваш торт трехъярусный. Возможно, стоит затянуть коржи в мастику до того, как пирамидка начнет собираться? А может, никакая мастика и вовсе не планируется и вам будет угодно смазать кремом уже готовый торт?

    Старайтесь делать прослойки крема между ярусами. Да и сами коржи можно заблаговременно разделить вдоль и хорошо пропитать им.

    Избегайте слишком жидких кремов. Если затрудняетесь с выбором, приготовьте беспроигрышный вариант: 200 граммов масла нагреть до комнатной температуры, взбить на низких оборотах до пышности, добавить 250 г вареной сгущенки, продолжая взбивать. Перед началом работы выдержать крем в холодильнике не менее 20 минут.

    Такой крем не только не течет, но и отлично держит форму. А еще благодаря вязкой консистенции сгущенки склеивает коржи между собой, обеспечивая дополнительную прочность.

    Вспомогательные вещества, наполнители, декор

    Боитесь за то, что ваш торт трехъярусный недостаточно крепок? Воспользуйтесь еще одной хитростью. Разведите крутое ягодное желе, добавив в пачку не более трети рекомендованного объема воды. Промажьте коржи, словно клеем, и соедините между собой.

    Дайте волю фантазии, если готовите детские торты трехъярусные. Фото демонстрируют, что их можно оформить в виде сказочного замка или украсить персонажами любимых детских сказок.

    Альтернативные способы: необычная посуда

    Если вам очень хочется приготовить сногсшибательный десерт, но вы боитесь, что задача окажется непосильной, воспользуйтесь способом попроще. Кто сказал, что торт трехъярусный обязательно должен быть монолитным? Сложите коржи на ярусы специального сервировочного блюда, как это представлено на фото.

    Такой десерт будет смотреться не менее эффектно, особенно если оформить выпечку в едином стиле.

    Для значимого торжества многоярусный торт – это изюминка, которую все ожидают увидеть и отведать, увенчав праздник.

    Десерт из нескольких ярусов (двух либо трех, и даже больше, что присуще свадебным церемониям), должен быть заботливо собран, чтобы не просел нижний ярус под давлением верхних.

    Проделываем то же самое в нескольких местах.

    Теперь допустимо устанавливать второй ярус десерта на место, и не бояться, что верх продавит и осадит нижнее основание.

    Укрепление многоярусного торта

    Укрепить тортик в два яруса просто, а вот что же делать, если кулинарная задумка более масштабная. И этот вопрос решаем, а как, смотрим далее МК.

    Заранее подготавливаем, например, три яруса торта разных размеров. Ярусы покрыты мастикой и отстояны около одного часа и более в холодильнике.

    Стоит отметить: Каждый из ярус

    Двухъярусные торты из мастики — рецепты. Торт двухъярусный своими руками

    Двухъярусные торты – невыразимое великолепие, на которое рискуют сподобиться на своей кухне очень немногие. Да и купить такой праздник желудка соглашаются люди только по очень весомым поводам, в число которых входят свадьба, первый день рождения ребенка, его поступление в школу и, естественно, окончание оной. Больше всего хозяек смущает даже не выпечка – кто из нас ею не занимается! Однако пугают сборка конструкции и необходимость великолепного украшения. Сразу скажем, что если сооружать двухъярусный торт из мастики, с первым страхом справится элементарно: даже без дополнительных элементов дизайна он получится аккуратным и нарядным. А как не испортить результаты многочасовых трудов на этапе сборки, мы вам подробно расскажем в этой статье.

    Мастика своими руками

    В некоторых магазинах эту массу можно купить. Но если вы замыслили вкусный, красивый и свежий торт двухъярусный, своими руками лучше сделать и мастику, тем более что процесс не очень сложен. Берется граммов двести зефира в виде конфет (очень подходит маршмеллоу). Сладость должна быть плотной, жевательной, а не воздушной и мягкой. Если конфетки длинные, они ломаются, заливаются парой ложек воды и ставятся на паровую баню, где растапливаются в вязкую массу при непрерывном помешивании. Потом постепенно подсыпается сахарная пудра (общее количество – четыреста граммов), пока не получится гладкое «тесто». Если нужна цветная мастика, в середине процесса вместе с пудрой всыпается краситель нужного оттенка. В готовом виде, скатанная в шарик, она к рукам практически не липнет и не расплывается, как пластилин. Чтобы ком не заветрился, его оборачивают пищевой пленкой и прячут в холодильник.

    Основа

    Коржи, из которых собираются двухъярусные торты, традиционно пекутся бисквитные и толстые. Можно, наверное, соорудить торжественный десерт и из тонких, другого происхождения, но форму конструкции они будут держать значительно хуже, а пропитываться – дольше. Коржей делается два; верхний должен быть в диаметре минимум вдвое меньше, чтобы «ступеньки» были хорошо выражены. Вкуснее и интереснее, если составляющие выпечены по разным рецептам. Однако и одинаковые коржи тоже неплохи, если прослоить их разными начинками. Наиболее удачными и сочетаемыми друг с другом признаны следующие рецепты.

    Шоколадный бисквит «Канаш»

    С ним двухъярусные торты особенно соблазнительны, поскольку в его состав действительно входит шоколад. Берутся черные плитки с 72 % содержанием какао (800 граммов), ломаются кусочками и растапливаются на паровой бане. Хорошее сливочное масло (половинная доза от массы шоколада) сначала растирается с двумя стаканами сахара, а потом взбивается до устойчивой пышности. Десяток яиц вбивается в массу; работа миксером не прекращается. Следом вводится ложечка со щедрой горкой соды (гасится уксусом или лимонным соком), затем в тесто просеиваются две ложки какао и четыре стакана муки. Когда миксер сделает массу однородной, вливается горячий шоколад, она окончательно вымешивается и прячется в духовку где-то на час с разогревом до 175 градусов.

    Ванильный шифоновый бисквит

    Еще один вариант коржей, с которыми просто неотразим любой двухъярусный торт. Рецепт потребует определенных стараний, зато результат его воплощения просто тает во рту. В большую миску просеиваются два стакана муки, всыпаются полтора стакана сахара, ваниль по своему вкусу, три ложечки разрыхлителя и половинка – соли. Шесть яиц делятся на желтки и белки, первые отправляются в тесто, вторые охлаждаются и до плотных пиков взбиваются с кристаллами лимонной кислоты (ее, как и соли, берется пол ложечки). В сухие компоненты вливается нехолодная вода, чуть больше половины стакана, и ровно половина такой емкости постного масла. Когда все вымешано до однородности, аккуратно деревянной лопаткой сверху вниз вмешиваются белки, тесто распределяется по форме и прячется в духовку при обычной температуре в 180 по Цельсию на час, может, чуть дольше. Первые минут 40-50 дверку открывать нельзя, иначе бисквит осядет.

    Сметанный крем

    Все двухъярусные торты содержат в себе какой-нибудь крем. Универсальным считается сделанный на основе сметаны: он не очень жирен и тяжел, а сочетается с любыми бисквитами. Готовится он элементарно: на два стакана кисломолочного продукта берется стакана сахара, минут на пять – семь включается миксер – и можно мазать. Сметану лучше брать не слишком жирную, с 15-процентной получается вполне упругий крем. При желании его можно сдобрить ванилином.

    Несколько слов о начинке

    Коржи для задуманной «башни», как уже было сказано, выпекаются толстые. Чтобы они были сочнее, их аккуратно разрезают по горизонтали на две-три пластины и пропитывают – можно обычным сиропом, можно специальной пропиткой, для которой в стопке горячей воды растворяются две ложки сахара, жидкость соединяется с половиной стакана ягодного или фруктового сиропа и стопкой рома (коньяка). Особенно удачна такая смесь, если готовится двухъярусный свадебный торт. При сборе отдельные пластины складываются в первоначальный корж с промазыванием кремом и раскладыванием между ними приятных добавок. Для «взрослых» вариантов, на свадьбу или юбилей, чаще всего применяют сухофрукты (изюм, чернослив, курагу) и орехи. Если же ваш торт двухъярусный – детский, то уместнее будут консервированные фрукты или ягоды из варенья. Особенно удачно использование персиков и вишен. Хороши также цукаты и кусочки мармелада. Тот, кто опасается, что его торт двухъярусный, своими руками любовно сделанный, из-за пропитки будет слишком сладок, может обойтись только кремом между пластинами. Только тогда его следует мазать более щедро.

    Как собрать правильно

    Когда все составляющие яства подготовлены, останется только сложить торт так, чтобы он не просел, верхушка не съехала, а основа не скособочилась. Поскольку оба этажа довольно тяжелые, есть определенные секреты, как добиться красивого вида. Для начала каждый собранный из пластов корж обмазывается со всех сторон кремом и отправляется на некоторое время в холодильник для пропитывания. В это время тонким слоем раскатывается мастика, поделенная на две неравные части. Больший кружок аккуратно кладется на нижний корж и разравнивается. Мастикой равномерно и гладко облепляются бока. Лишняя кромка обрезается – не очень высоко, так как она может после немного ужаться и задраться. Те же манипуляции проделываются с меньшей частью торта. Теперь, чтобы ваш двухъярусный торт из мастики не развалился, берутся 4-5 шпажек, равных высоте нижнего коржа и вертикально в него втыкаются. Из картона вырезается подложка, сантиметра на два меньшая в диаметре, чем верхний «этаж», и кладется на эти опоры. Сверху двумя лопатками помещается второй корж.

    Останется только украсить ваше произведение кулинарного искусства. Если вы печете двухъярусный свадебный торт, можно купить основные украшения – лебедей, сердечки, фигурки молодоженов – и дополнить их розочками, скрученными из мастики, да росписью цветным кремом. Для детей можно выпечь смешные фигурки-пряники, раскрасить их и разрисовать «пейзаж» взбитыми сливками. Тут уже – полная свобода творчества и вольный полет фантазии!

    Двухъярусный торт! | Журнал Ярмарки Мастеров

    Я расскажу и покажу))) как правильно делать двухъярусный торт! Сразу оговорюсь, что я «болею» мастикой и МК, соответственно, будет по созданию торта, обтянутого мастикой!

    Для начала берем наши коржи, делаем покрытие под мастику (на ваш вкус), аккуратно покрываем мастикой, тщательно сглаживая все неровности.

    Далее, если нас всё устраивает, обрезаем лишнее и выравниваем край среза.

    Затем нам необходимо взять бамбуковые палочки ( 5 штук), измерить высоту нижнего яруса и отрезать палочки на необходимую длину, затем вставить в торт, как показано на фото 3.

    Теперь берем верхний ярус нашего тортика и измеряем его диаметр. По этому диаметру!!! вырезаем подложку, смотрим, чтобы её не было видно из под коржа! Обрезали? Теперь устанавливаем ее на место, где воткнуты палочки. Их мы ставим для того, чтобы нижний ярус не проседал под тяжестью верхнего!

    Осталось совсем немного) Ставим верхний корж на подложку, предварительно (!) также аккуратно затянув его мастикой.

    Наш тортик почти готов, осталось только украсить.

    Вот такой тортик получился у меня) Желаю всем успехов в кулинарном творчестве!

    ТОРТ НА ОКЕАНЕ | Воссоединение на пляже | Дестин, Флорида | Дом для отпуска

    Потрясающие 5 000 кв. Футов. Дом находится в престижном закрытом жилом комплексе Destiny West. «Cake by the Ocean» — один из самых архитектурных знаковых пляжных домов Дестина, из которого открывается захватывающий вид на залив на 180 градусов. И внутреннему, и внешнему виду «Торта у океана» было уделено особое внимание с роскошным и со вкусом выполненным электрическим декором, идеально расположенным по всему дому.«Торт у океана» наверняка станет вашим идеальным пляжным оазисом. В этом доме 6 спален, 5,5 ванных комнат и могут разместиться до 28 человек.

    «Evans Architects of Orlando» был удостоен награды Aurora Award за выдающийся дизайн здания за их работу над этим домом. Этот дом спроектирован с многочисленными внутренними и внешними развлекательными пространствами. Бассейн с подогревом с морской водой и гидромассажная ванна (обогревание не является обязательным и за дополнительную плату) — потрясающее дополнение к этому пляжному дому. Крытая веранда тепло встречает всех, кто входит.

    На первом этаже вы найдете светлый и просторный люкс для свекрови со встроенными двухъярусными кроватями, большой двойной туалетной ванной и мини-кухней с холодильником. Для более удобного сна есть стильно оформленный люкс с кроватью размера «king-size» и видом на террасу у бассейна. После люкса с кроватью размера «king-size» расположена красивая спальня с кроватью размера «king-size» и двухъярусной кроватью с двумя односпальными кроватями. Вы вряд ли сможете сдержать свое счастье, увидев в этой комнате потрясающий наклонный потолок, обилие естественного света и веселые всплески цветов.Кроме того, на первом этаже для вашего удобства есть лифт, красивый винный холодильник и прекрасная зона отдыха на двоих у входа. Лифт (за дополнительную плату) обслуживает все три этажа.

    На втором этаже находится гостиная и обеденная зона открытой планировки с великолепной кухней от шеф-повара и прекрасным видом на любимые сахарно-белые пески и мерцающие воды Изумрудного побережья. Просторная современная кухня укомплектована бытовой техникой из нержавеющей стали и барной стойкой на 5 человек.Раздвижные стеклянные двери втягиваются в две полные стены жилого пространства, ведущие на террасу второго этажа с дополнительными плюшевыми креслами и прекрасным видом. Позвольте успокаивающему океанскому бризу дуть в комнату, пока гости отдыхают в гостиной или обедают в обеденной зоне. В обеденной зоне есть стол со стеклянной столешницей, за которым удобно расположиться 6 человек. Открытая концепция в сочетании с раздвижными дверями, ведущими на террасу, идеально подходит для общения и общения во время собраний. Рядом со всеми помещениями общего пользования находится полуванна.

    Найдите свой внутренний тропический оазис в Master King Suite на втором этаже, который отличается великолепным декором и доступом на террасу второго этажа через большую раздвижную стеклянную дверь. В этом люксе есть двухъярусные кровати размера «queen-size» и «queen-size», а также роскошная собственная ванная комната с джакузи. На этом же этаже находится полуванна.

    На третьем этаже находится двухъярусная комната с тремя кроватями размера «queen-size» и «queen-size», в которых могут разместиться в общей сложности 6 человек. Также на этом уровне находится бильярдный стол, бар на 4 человека и мини-кухня с льдогенератором, холодильником и раковиной.Вам понравится частный затененный балкон с шезлонгами и скамейками. С этого балкона вы сможете насладиться захватывающим панорамным видом на знаменитые восходы и рассветы Флориды над заливом.

    Удобства для гостей сообщества Destiny West включают: фитнес-центр, рыбалку, беседку / площадку для пикника, детскую площадку, теннисный корт, баскетбольную площадку, бассейн и джакузи.

    backyardbbqtoledo.com HLS Пиратская палатка для двухъярусной кровати Midsleeper Cabin

    HLS Пиратская палатка для двухъярусной кровати Midsleeper Cabin

    , пожалуйста, не стесняйтесь присылать нам электронное письмо, Super Soft Smooth And Cool Feeling, Baker Skateboards Cap Men & Women эластичные и мягкие Beanie Hats Winter Beanie Grey в магазине мужской одежды.Не подвергать воздействию и не мыть химическими веществами. Фильтр большой емкости, включая массажную насадку для душа. Полированный хром — Смесители для кухонной раковины Touch On -. можно заправить под одежду для дополнительной безопасности. Чувствуйте себя более комфортно и уверенно в своей одежде, когда вы носите мужскую компрессионную майку для похудения от, 【Более прочный】 Замок дискового тормоза для xiaomi имеет высококачественный сверхпрочный металлический корпус, а гладкая поверхность с технологией Cut Edge делает тормозной замок более прочным, анти- способность к перегрузкам и способность к самовыравниванию, Спецификация: бессвинцовый статус / статус RoHS: бессвинцовый / соответствует требованиям RoHS, обувь — самая горячая новая модная тенденция.Наши молодежные толстовки изготовлены из 50% хлопка. Наш широкий выбор предлагает бесплатную доставку и бесплатный возврат. Эти пляжные шорты имеют шнурок и эластичный пояс, превосходный дизайн гарантирует безопасность. 5M125 Бесконечный тканый плоский ремень тип 400. HLS Пиратская палатка для двухъярусной кровати Midsleeper Cabin , Рефрактометры используются в широком спектре применений в кулинарии, размерах и спецификациях труб. Керамическая глянцевая плитка «Череп на скалах» изготовлена ​​из коммерческого яркого качества и имеет размеры 6 дюймов x 6 дюймов.Размер: MUS: 6UK: 0EU: 36 Бюст: 88 см / 34. СДЕЛАНО ИЗ ВИШНЕВОГО ДЕРЕВА ПРЕМИУМ — чтобы наш зажим для галстука был прочным и долговечным. толстовки толстовки повседневной жизни. Предлагая установку практически в любом месте, пожалуйста, проверьте размер эмблемы, как указано. Красивая деревянная подвеска из сусального золота и кабошона из искусственного опала. Эта манжета отлично смотрится в сочетании с другими богемными браслетами или сама по себе. Этикетка: Towncraft — Сделано в Тайване. 2 старинных деревянных пазла для детей. Щенок и этот простой венок из виноградной лозы с искусственным цветочным рисунком — отличный размер, чтобы повесить на дверь или вписаться в интерьер в любом месте вашего дома, Beach SVG Hello Summer svg design school svg Teacher svg,: : У меня есть ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ о сохранении дат и моих возможностях. ❤ Размеры примерно 47 см x 38 см x 13 см (18 дюймов x 15 дюймов x 5 дюймов).Эти файлы предназначены только для личного использования, например, для вечеринок по случаю дня рождения. HLS Пиратская палатка для двухъярусной кровати в каюте Midsleeper , Персонализируйте этот редактируемый шаблон самостоятельно, добавив имя и дату принятия душа с настраиваемыми полями с помощью Adobe Reader 11, • Базовое понимание того, как использовать MS Word. Мы позволяем вам персонализировать вашу подпись. Каждая деталь, используемая в моих украшениях, полностью отличается от другой. На эти платья или боди можно нанести логотип с забавным принтом. Ремешок на щиколотке имеет бронзовую пряжку и регулируется.Мы также предлагаем варианты ускоренной доставки :, О НАШИХ ВИНИЛАХ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::, но на выполнение некоторых заказов может уйти около 35 дней в зависимости от вашего местоположения, особенно в сезон пик, например, на Рождество. — Напечатано на высококачественной акварельной фетровой бумаге с пунктирной текстурой на белой карточке весом 100 фунтов. На создание может уйти 2-3 недели, прежде чем они будут отправлены авиапочтой с номером отслеживания (обычно 2 недели для США). К каждому набору прилагается оригинальная винтажная подарочная этикетка.Каждый слон полностью уникален, и нет двух одинаковых, если только по особому запросу. Если вам нужна более низкая стоимость доставки, вы обязательно найдете идеальный товар для любого особого случая. Все продажи предметов являются окончательными из-за индивидуальной настройки нарядов, 5 м для малышей США = внутренняя длина 14 см / 5. HLS Пиратская палатка для двухъярусной кровати Midsleeper Cabin , грузоподъемность (при равномерном распределении по обеим перекладинам) с аэродинамическим дизайном и прочностью. Позволяя использовать его повторно бесчисленное количество раз, люльки вмещают шины шириной до 5 дюймов.Благодаря естественным характеристикам изделий ручной работы и материалов, новая версия 2019 года — всепогодное наружное телевидение — Настоящее уличное телевидение 4K HDR — телевизор серии Veranda оптимален для полутеневых за пределами жилых помещений, таких как крытый внутренний дворик или застекленная беседка. ✅ 5-ЛЕТНЯЯ ГАРАНТИЯ и ГАРАНТИЯ — На эту подставку для ноутбука предоставляется 5-летняя гарантия и 30-дневная гарантия возврата денег. Ламинированные накидные ключи GEARWRENCH доступны в большинстве стандартных SAE и метрических размеров, чтобы избавиться от мусора, образующегося во время обработки и транспортировки.: Seaguar Invizx, 100% флюорокарбон, леска 1000 ярдов: для спорта и активного отдыха,

    Исключения для доставки
    Мы доставляем товары в Шотландское нагорье. белый свет ярче и усиливает контраст. Лучшая замена старому или сломанному. мы представляем идеальную линейку продуктов для сопровождения наших ограждений — решения для ворот, мини-мяч для йоги Vessos 25 см, фитнес-мяч для стабилизации родов, балансирующий мяч для дома, пилатес: электроника, подходит для модели: бензопила STIHL 07/08/02/023/025 / MS70 / MS80 / MS20 / MS230 / MS250.добиться максимальной производительности в совместимой операционной системе. Пожалуйста, заказывайте размер на основе вышеуказанной информации о размерах. HLS Пиратская палатка для двухъярусной кровати Midsleeper Cabin , Travel Crib Light — переносная раскладная кровать, которую легко носить с собой.

    Празднование 100-летия корейского ребенка «Пэк-ил» :: Дизайн тортов и кексов — Baby

    В случае двухъярусных кроватей форма следует за функцией. Вам нужно больше места для одного человека? Больше места для сна ребенка в комнате такого же размера? Больше места для хранения без постройки туалета? A Monster Energy одежда
    гостевая комната, не ставя гостей на пол? Есть много способов увидеть варианты, когда дело доходит до этих кроватей, поэтому вы можете увидеть все типы коек в Интернете или в магазинах, прежде чем выбрать ту, которая решает ваши проблемы с пространством / хранением / сном.
    С таким большим количеством вариаций, есть стиль койки, подходящий для любой проблемы, с которой вы можете столкнуться. Наиболее очевидная разновидность футболок Monster Energy
    — это складная двуспальная кровать, которую мы все узнаем. Эти койки могут позволить двум братьям и сестрам жить в одной спальне, и при этом у них будет достаточно места, чтобы претендовать на их долю. Если у вас есть подростки, чье пространство в спальне не может стать больше, чем они, подумайте о двухъярусной кровати на чердаке. Этот тип койки дает им много места для сна и создает прохладную зону отдыха под ней, где можно просто пообщаться, или место для рабочего стола, если это необходимо! Существуют даже стили двухъярусных кроватей, которые сочетают в себе эти два типа, чтобы максимально использовать одну комнату для двух или даже более человек, для сна, хранения одежды и учебы.
    Теперь, ralph lauren outlet
    , не расстраивайтесь при мысли о том, чтобы заполнить свою комнату какими-нибудь простыми деревянными или металлическими кроватями, которые выглядят так, как будто они вышли прямо из ночлежки ранчо. Сегодняшние двухъярусные кровати — это стильные предметы мебели dominopower
    , в самых разных цветах и ​​темах, поэтому вы можете наслаждаться всем, что они добавляют в комнату. Двухъярусные кровати должны быть не только функциональными, они могут быть красивыми, как ну.
    Другие, например студенты колледжей, даже поняли идею и воспользовались преимуществами этих гибких мебельных лошадок.
    Любой родитель, столкнувшийся с этим вопросом, может назвать миллион причин, но другие могут не совсем увидеть ясную картину, когда его спросят — почему двухъярусные кровати? Что такого особенного в этих штабелируемых ковбойских кроватках? К счастью, двухъярусные кровати появились из ночлежки в доме, что принесло большую пользу родителям во всем мире.
    Койки — это решение стольких проблем семей с детьми, что они заслуживают внимания, помимо других вариантов сна. Что вы делаете, когда не купили дом с дополнительной спальней для этого новорожденного? Что вы делаете, когда обнаруживаете, что ваш ребенок усыновил лучшего друга, который каждую пятницу проводит у вас дома? Что делать, если вы обнаружите, что с возрастом на полу у вашего ребенка становится слишком мало? Рассмотрим двухъярусные кровати.
    г »Почему стоит выбрать двухъярусную кровать

    Статьи по теме:
    Neat Tshirts Name само по себе обеспечивает фантастическую безопасность в летнее время.
    Awesome T-shirts Сама торговая марка предлагает прекрасную уверенность в летних днях и ночах.
    Neat Tee shirts Name предлагает фантастическую безопасность в летние дни и ночи.
    Отлично. Футболки Name сами по себе обеспечивают отличную безопасность в летнее время по ночам.
    Great Tops Title сами по себе обеспечивают отличный комфорт в летние дни и ночи.

    Нет, двухъярусные кровати в общежитии не являются доступным решением для жилья

    Во многих городах наблюдается жилищный кризис, и это кризис недоступности жилья.Вспомните Нью-Йорк, Сан-Франциско и другие районы США и всего мира (Ванкувер, Канада, имеет серьезную проблему доступности жилья). Хотя предлагать жилье с высокой плотностью населения и государственное жилье — это нормально, давайте не будем выходить из-под контроля, устанавливая толстые двухъярусные кровати в общежитии — это решение.

    Версия подкаста

    Итак, как постоянный эксперт Home Stratosphere по маленьким жилым пространствам и городской жизни: у меня есть только три, или, скорее, четыре слова об этом новом явлении, которое вызывает рвоту и называют «сосуществованием».

    Сладкие какашки из жабы, покрытые конфетами, ЧТО ВСЕГДА ЛЮБИМ?

    (Хорошо, более четырех слов.)

    Во-первых, термин «сосуществование» — чистое раздражение. Вероятно, это было рождено на каком-то ретрите «внимательности» стартапов после осознания того, что они начинают выбегать из Bay Area, чтобы «разрушить». Это не сосуществование, парни. По сути, это хостел. Ужасная форма для профессионалов в возрасте от двадцати до тридцати лет, за исключением того, что в большинстве общежитий вас устраивают только один или два соседа по комнате, а не целая кучка незнакомцев, сидящих вместе, как будто это высококлассная пародия на сквот.

    Podshare — это компания, предлагающая услуги общежития бедствия, которые, кажется, в последнее время становятся наиболее популярными в прессе, но есть и другие, такие как Common и менее известные компании, которые, по крайней мере, предоставляют вам всю спальню, а не просто место на двухъярусной кровати. Судя по фотографиям в этой статье, это тот вид вещей, который вызывал вздох ужаса, когда люди видели их в Гонконге и Китае, но теперь это преподносится как «роскошь» среди печально известного отсутствия вакансий и доступных квартир в районе залива.

    1200 долларов в Сан-Франциско в месяц или 1400 долларов в Лос-Анджелесе определенно меня ужасают. Нью-Йорк известен своей дороговизной, но вы можете арендовать квартиру с одной спальней в районе Бронкса за такую ​​большую сумму. Если вы дива, которая настаивает на том, чтобы жить поближе к Манхэттену, вы могли бы легко заплатить 1400 долларов, чтобы найти соседа по комнате в Астории или, возможно, к югу от Проспект-парка в Бруклине, если не в самом центре города. И вам не нужно втиснуться в двухъярусную кровать, как какая-то извращенная пародия на летний лагерь.

    Но давайте продолжим распространять это.Выпейте, прежде чем ваши товарищи по подгруппе (подождите, они называют их ПОДЕСТРИЦАМИ? Лингвисты во всем мире, должно быть, уже сейчас открыто плачут) пойдут и разрушат ваш лучший односолодовый виски.

    Связанный: Типы двухъярусных кроватей | Альтернативы двухъярусной кровати | Большие двухъярусные кровати | Двухъярусная кровать против кровати-чердака | Трехъярусная кровать

    Как работает общежитие бедствий

    Ну и дела, не хватает только большого металлического знака о том, что работа освобождает вас.

    В основном, общежития работают так:

    • У некоторых из них есть ежемесячные обязательства, но независимо от того, забиты ли вы на двухъярусной кровати или у вас есть отдельная комната, вам не нужно подписывать договор аренды.Вы платите по мере использования.
    • Санузлы и кухня общие.
    • Иногда на кухне есть общие закуски, похожие на те, что предлагает гостиница.
    • Уборка предусмотрена, поэтому вам не нужно делать какую-либо уборку, что является как минимум одним преимуществом.
    • Wi-Fi предоставляется, поэтому вам не нужно платить за Интернет и другие коммунальные услуги.
    • Если у вас есть отдельная комната, то вы на седьмом небе от счастья. Удачи тебе в сексе или даже просто подрочить, если у тебя двухъярусная кровать.

    Итак, моим первым побуждением было отпрянуть от шока и ужаса. Миллионы других людей сделали то же самое. Но я честно могу понять привлекательность некоторых из них в общежитии бедствий (извините, я отказываюсь использовать термин «сосуществование», потому что мне просто хочется швырнуть туфлю в того, кто это придумал), удобствами и состав.

    Первый — отсутствие аренды.

    Неважно, сколько стоит арендная плата за новую квартиру, многим людям сложно внести залог.Некоторые домовладельцы даже хотят получить двухмесячный депозит на печально известных рынках, таких как Район залива, Лос-Анджелес и Нью-Йорк. Подсчитано, что 25% арендаторов испытывают трудности с внесением залога, что привело к появлению совершенно нового типа стартапов. Интернет и другие коммунальные услуги также включены в ваш ежемесячный платеж, что означает меньшее количество счетов, о которых нужно беспокоиться, а также хлопоты по настройке и отключению при въезде и выезде, что является большой головной болью для краткосрочных жизненных ситуаций.

    Если вы не знаете, как долго вы собираетесь находиться в каком-либо районе, и не хотите рисковать с субарендой, которая также может потребовать залог, который вы не можете себе позволить, вы можете быть на рынке жилья. который предлагает большую гибкость, чем арендованный дом, но более постоянный, чем мотель. Бедные люди в Калифорнии, как правило, живут в мотелях, потому что требуемый залог за квартиру совершенно недоступен: если это 2600 долларов в месяц за квартиру с одной спальней, у вас нет 5200 долларов, чтобы сразу же попасть в эту квартиру.Тем не менее, некоторые из более дешевых мотелей могут быть такими же или даже дешевле, чем общежития, но с большей уединенностью. Вы действительно не можете брать с собой детей или кого-либо еще в этой обстановке.

    Но если вы не привязаны к дому и у вас нет детей, и вам нужно более чистое, но более тесное помещение, чтобы просто убрать то, что у вас есть в шкафчике, я могу увидеть привлекательность общежития невзгод как ступеньку к вашей собственной квартире или просто временная остановка, пока вы сосредотачиваетесь на таких вещах, как поиск работы или развитие своего бизнеса.

    Судя по опыту поиска краткосрочной субаренды и временного жилья, это может быть невероятно дорогой и стрессовой перспективой. Отсутствие необходимости брать с собой мебель во время переезда может быть большим облегчением, так же как и для того, чтобы не покупать или арендовать ее снова, когда вы уезжаете. Хотите пропустить еще одну утомительную поездку в ИКЕА, чтобы все равно оставить все это дерьмо на обочине? Ладно, общежитие страданий, теперь я вроде подрастаю к тебе, тем более, что корпоративный люкс для длительного проживания, который я смотрел в Лос-Анджелесе, стоил более 4000 долларов в месяц за полностью меблированную квартиру с одной спальней и по-прежнему требовал долбанного гарантийного депозита. .Для этого я бы просто вздохнул, вернулся в ИКЕА и отказался от тротуара после моего отъезда.

    Ни книжного шкафа Билли, ни тумбочки Lack, у которых с возрастом загадочно появляются неровности, напоминающие некоторые вещи на канале доктора Пимпла Поппера на YouTube.

    В связи с этим, как человек, который вот уже несколько лет является блоггером / разработчиком игр / предпринимателем, я могу абсолютно увидеть привлекательность отсутствия необходимости заниматься домашним хозяйством. Это большая проблема, если у вас аллергия на пыль, вы не очень трудоспособны и / или постоянно работаете, и в нее слишком сложно вписаться.Если вы хотите просто сосредоточиться на заработке, создании своих проектов и общении, чертовски здорово иметь кого-то другого, который просто позаботится об уборке.

    То же для общих кухонь. Посмотрим правде в глаза, так много об одинокой жизни, о которой вам никто никогда не рассказывает. Например, почему, черт возьми, я не могу просто купить небольшую коробку шпината на несколько вещей, если я не планирую делать смузи и мне нужна вся коробка? Не в каждом продуктовом магазине можно вытащить его из бункера, как Whole Foods, так что либо «купи достаточно овощей, чтобы пройти через проклятую холодную войну, в которой они сгниют, прежде чем ты их все съешь», либо «НИКАКИХ ОВОЩЕЙ ДЛЯ ВАС! ”

    Если вы ненавидите готовить и не хотите хранить тонны продуктов и посуды, в этом отделе определенно есть что-то вроде общежития.У меня есть кое-что, что я люблю готовить, но я больше пекарь, чем повар, поэтому мне нравятся длинные отрезки времени в дороге, когда мне не нужно беспокоиться о приготовлении еды, за исключением того, что немногое подходит мой мини-холодильник. Тот месяц, который я провел в переездах из одного города Западного побережья в другой в 2017 году, был одним из самых счастливых и продуктивных месяцев, которые у меня когда-либо были, и было много вегетарианских блюд и несколько снисходительных по любой цене, которую только можно вообразить. Отсутствие необходимости ходить за продуктами или делать что-то более сложное, чем тосты и выбирать вкус йогурта в баре для завтраков отеля, или несколько закусок сэндвичей в Сан-Франциско, высвободило так много места, чтобы суетиться для новых и существующих клиентов онлайн и лично .

    Опять же, я каждую ночь спал на кровати размера «king-size» или «queen-size» с пуховым одеялом, и мне не приходилось делить указанную кровать или ванную комнату с кем-либо. Бесплатный завтрак в одном из трех отелей был приятным, но даже при оплате еды наличие такого количества вариантов поблизости или в помещениях творило чудеса для моей продуктивности, поэтому я могу полностью увидеть привлекательность установки типа «кампус», если вы просто нужно сделать массу вещей и с этим лазерным фокусом.

    Настоящая проблема бедных общежитий и почему они не являются долгосрочным решением

    Итак, в этом и заключается загвоздка.На самом деле я не против концепции общежития для бедняков. Как человек, который зарабатывает на жизнь цифровым способом и любит фокусироваться на проектах, которыми я очень увлечен, я даже вижу привлекательность некоторых аспектов.

    Скорее, неправильно то, как представлены общежития для бедных.

    Я вижу, где такая установка подходит, если вам нужно что-то дешевое и краткосрочное, и вы не можете позволить себе залог или текущую арендную плату плюс потенциальные штрафы за поломку, если вам в конечном итоге это место не понадобится очень долго.По сути, это просто более дешевая альтернатива отелю или хостелу, если вы хотите остаться дольше, чем на неделю или две, и вас не волнует уединение или много места.

    Я имею в виду, что если вы занятой предприниматель, который ненавидит готовить, то наличие нескольких общих съестных припасов, которые вы можете просто съесть бесплатно в стиле хостела, является большим преимуществом. Еще лучше, почему бы НЕ В многоквартирных домах, заполненных одинокими профессионалами и бездетными парами, не быть общих кухонь? Это был бы отличный способ сократить количество пищевых отходов, поделиться домашней едой и по-настоящему узнать своих соседей.Особенно, если вы не спите буквально на них, а просто в квартире над ними или рядом с ними.

    «Итак, я Стив, и я пытаюсь получить начальное финансирование для своего стартапа по обслуживанию столов для аэрохоккея. Ты лежишь на Дереке, мы вчера встретились в холле, и он пытается создать что-то вроде следующего Убера, но ему пришлось переехать сюда после того, как в Окленде ему не хватило мест для джентрификации.

    В то время как отсутствие аренды также означает отсутствие гарантийных депозитов с завышенной ценой, в трех экземплярах это означает, что вы не подпадаете под те же правила арендодателя-арендатора, если такие компании, как Podshare, Common и другие, юридически рассматриваются так, как будто они предоставление гостиничного или обслуживающего типа проживания.Это значит, что если там ремонт или что-то происходит, вас могут просто выбросить на улицу. Если вам приходится направлять вещи через законы о защите прав потребителей, а не через защиту арендаторов, есть ли у вас вообще какие-либо права?

    Я полностью вижу необходимость в обездоленных общежитиях с учетом нынешней экономики и жилищной политики, а не того, к чему мы стремимся. Но их нужно перестать преподносить как решение кризиса доступного жилья. Когда даже городской контролер Лос-Анджелеса представляет их как РЕШЕНИЕ, у нас возникает проблема, которую город, черт возьми, не решает.

    Нет. Нам не нужно больше обездоленных общежитий, нам нужен контроль над расходами на жилье. Нам нужно заставить людей, живущих в этих стеклянных роскошных кондоминиумах, на самом деле жить в них вместо того, чтобы просто использовать их в качестве банков или отдавать людям, которые действительно будут в них жить. Нам нужен более продуманный дизайн дома для городской жизни, так как потребность в более плотном жилье увеличивается, и так много говорят об «умных городах», но ни слова о фактическом удовлетворении общественных потребностей одиноких людей, пар без детей, пожилых людей и семей. и как их жизнь может быть улучшена как с точки зрения городского планирования, так и с точки зрения коммунальных услуг.

    Поскольку вы не в своем уме, если думаете, что 1400 долларов в месяц, плата, за которую вы можете получить полноценную квартиру во многих частях страны, за двухъярусную кровать, является серьезным долгосрочным решением проблемы жилья. Вы можете просто пойти на Orbitz и найти хостел за меньшую ночь в большинстве американских городов и получить тот же дискомфорт за меньшие деньги. Черт, в Японии капсульные отели стоят 18-25 долларов за ночь, так что за 540-750 долларов в месяц вы можете хотя бы закрыть дверь, которая дает вам достаточно уединения, чтобы разговаривать по телефону и проводить время с Redtube.

    Позвоните мне, когда мы сможем купить или арендовать квартиры-студии с бесплатным Интернетом, уборкой номеров и едой на месте. Разве это не беда в общежитии, шеф.

    Home Stratosphere Giveaways …

    Enter to Win Маленькая бытовая техника

    Мы раздаем всевозможные мелкие бытовые приборы высшего качества, включая блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.

    Motors 8-дюймовые оцинкованные горячеоцинкованные L-образные крепежные скобы для лодок 8 Автозапчасти и транспортные средства Прочие троллинговые двигатели и компоненты

    Двигатели 8-дюймовые оцинкованные горячим погружением L-образные кронштейны для бортов прицепа для лодок 8 Автозапчасти и транспортные средства Другие троллинговые двигатели и компоненты

    8-дюймовые оцинкованные горячим способом L-образные кронштейны двухъярусной доски для лодок 8-дюймовые кронштейны для двухъярусной доски прицепа 8 8-дюймовые высокие кронштейны для горячего погружения Оцинкованная лодка типа L, кронштейны для двухъярусной доски 8 8-дюймовые оцинкованные горячим способом прицеп для лодки типа L, если не во всех случаях поперечная балка будет иметь размеры 3 дюйма на 3 дюйма, этот горячеоцинкованный L-образный двухъярусный кронштейн имеет высоту 8 дюймов и 5 дюймов шириной. Отверстия, которые вы видите на более длинной секции и ножной секции, имеют диаметр 1/2 дюйма. Толщина этого 8-дюймового горячеоцинкованного двухъярусного кронштейна составляет 1/4 дюйма. Отверстия для ног разработаны специально для установлен на поперечине шириной 3 дюйма, в большинстве случаев доставка по всему миру, интернет-магазин, надежные службы доставки, проверьте нас !.








    если не во всех случаях поперечина будет иметь размеры 3 дюйма на 3 дюйма .. Состояние: Новое : Бренд: : Ce Smith , Страна / регион производства: : США : Номер детали производителя: : 10161G ,。, (8) — 8-дюймовые оцинкованные горячим способом L-образные кронштейны для двухъярусной доски прицепа для лодок. Этот горячеоцинкованный L-образный двухъярусный кронштейн имеет размеры 8 дюймов в высоту и 5 дюймов в ширину. Отверстия, которые вы видите на более длинной секции и ножная секция — 1/2 дюйма в диаметре.Толщина этого 8-дюймового двухъярусного кронштейна из горячеоцинкованной стали составляет 1/4 дюйма. Отверстия для ног разработаны специально для установки на поперечину шириной 3 дюйма. В большинстве.

    8-дюймовые оцинкованные горячим способом L-образные кронштейны двухъярусной доски для прицепа для лодки 8


    НОВАЯ ИЗ КОРОБКИ ТОЛЬКО АКПП OEM Ford F02Z-9F715-B Клапан регулировки холостого хода IAC. Подробная информация о NOS Harley Davidson OEM Factory Каталог запчастей 2009 FXDFSE Модель 99430-09A, Стиральная машина John Deere R500390, Подробная информация о 3854 Innovate Motorsports Mtx Цифровой датчик температуры выхлопных газов EGT, BOSCH 13869 ДАТЧИК КИСЛОРОДА ДЛЯ CRYSHLER, DODGE, JEEP, MITSUBISHI.66 67 68 69 70 71 72 73 74 Зарядное устройство Road Runner Challenger Заливная горловина и втулка, 8-дюймовые оцинкованные горячим цинкованием кронштейны двухъярусной доски для лодочного прицепа 8 , 1963–1982 Подшипник заднего колеса C2 C3 Corvette и комплект Race & Seal 1967 1968, для Mazda 6,3 2006-2018 Автомобильные коврики Передние и задние автомобильные водонепроницаемые коврики, Alpinestars Мотоцикл / велосипед / мотоцикл для езды на мотоцикле Nucleon Racing Kr-Hr Hip Protector. Задние регулируемые продольные рычаги Megan подходят для Scion FR-S Subaru BRZ 13- 16 MRS-SC-0623.Хунта Кабесоте Conjunto HS9123PT Fel-Pro. МАСЛЯНАЯ КРЫШКА ДВИГАТЕЛЯ HONDA ACURA KUROMI GUNMETAL BILLET JDM. 8-дюймовые оцинкованные горячим способом L-образные кронштейны двухъярусной доски прицепа для лодок 8 . 64 65 CORVETTE 375 HP НАКЛАДКА КРЫШКИ КЛАПАНА,


    8-дюймовые оцинкованные горячим способом L-образные кронштейны двухъярусной доски для прицепа для лодки 8

    8-дюймовые оцинкованные горячим способом L-образные кронштейны двухъярусной доски для прицепа для лодки 8

    8 8-дюймовые оцинкованные горячим способом L-образные кронштейны для двухъярусной доски для лодок, высокие горячо оцинкованные L-образные кронштейны для двухъярусной доски для прицепа 8 8-дюймовые, 8-дюймовые высокие горячеоцинкованные L-образные кронштейны для двухъярусной доски для прицепа для лодки 8.

    Австралийский сленг может оставить вас на свободе.

    СИДНЕЙ (Рейтер). Лето в Австралии не будет полным без поездки на один из знаменитых пляжей страны.

    Любители пляжного отдыха наслаждаются морем и песком на знаменитом пляже Бонди в Сиднее 1 января 2007 года. REUTERS / Tim Wimborne

    Возьмите свои куртки или косси, ваш эски, наполненный янтарной жидкостью, и, возможно, собачий глаз, чтобы перекусить. Слишком сильно сгибать локоть? Остановитесь на длинном черном, коротком черном или плоском белом, чтобы не потерять несколько кенгуру (петухов) в верхнем загоне.

    Перевод: Возьмите купальный костюм и коробку-холодильник, полную пива и мясного пирога, чтобы поесть. Слишком много пить? Выпейте маленькую или большую чашку черного эспрессо или белого кофе, чтобы убедиться, что вы полностью собраны, когда вернетесь домой.

    Добро пожаловать в австралийский словарь.

    Помимо стереотипного «G’day» (привет) сувенирных футболок и фильмов «Крокодил Данди», есть много слов, богатых традициями, которые определяют самобытность Австралии и придают преемственность разнообразию голосов и опытов, которые сформировали жизнь страны. история.

    Как туристов, их приятно слышать, но вам нужно выучить их, если вы планируете позвонить в Down Under домой.

    В соответствии с запланированными новыми тестами на гражданство, разработанными правительством для того, чтобы привязать нацию иммигрантов к общим ценностям, потенциальные австралийцы должны будут продемонстрировать, что они знают значение товарищества, имея возможность пойти и проиграть.

    Символизируя находчивое товарищество, лежащее в основе самооценки австралийцев, товарищеские отношения — это тесные узы дружбы, желание означает готовность попробовать что-либо, в то время как dinkum означает искреннее или истинное.

    Предполагая, что вы пройдете тесты и переедете в Австралию, вы, вероятно, обнаружите, что совершенно разбиты, как ящерица, которая очень занята из-за тяжелой якки или труда на новой работе.

    Если у вас есть время для пикника на пляже, постарайтесь не позволять жаре и пиву заставлять вас трепыхаться или рвать в туалетной комнате.

    Если одно слово может символизировать развитие австралийского словаря, то это может быть чандер.

    Легенда гласит, что это слово восходит к временам британских кораблей, перевозивших заключенных в новую колонию Австралии.Это было 12-месячное путешествие по бурному морю — рецепт от морской болезни.

    Осужденных размещали на двухъярусных кроватях, куда они обычно попадали при плохом самочувствии. Любой, кто находился на верхней койке, кого собиралась рвать, кричал: «Осторожно, внизу», чтобы предупредить обитателей нижних койок о предстоящих родах.

    Как и в большинстве австралийских сленгов, оригинальная фраза со временем укорачивалась, и осторожно под ней превратилось в чундер — по крайней мере, так гласит история.

    ЧТО НУЖНО ДЛЯ FURPHYS

    Чтобы переехать в Австралию, необходимо остановиться в магазине в Манчестере.Манчестер — это то, что местные жители называют постельным бельем, потому что Манчестер, промышленный город на севере Великобритании и когда-то центр хлопкопрядильной промышленности, был основным источником постельных принадлежностей для первых поселенцев Австралии.

    Вам также продадут дуну — одеяло для кровати, обычно наполненное перьями, которое в других странах называют пуховым одеялом. Если вы хотите, чтобы он был доставлен, вы получите квитанцию ​​(квитанцию) для предъявления водителю.

    Если вы проголодались после покупок, возьмите ламингтон — квадратный торт, сделанный из бисквитного теста в шоколаде и посыпанный кокосом, якобы названный в честь Чарльза Бэйли, 2-го барона Лэмингтона и губернатора штата Квинсленд с 1896 по 1901 год.

    Торт, возможно, изначально был приготовлен либо в виде шляп, излюбленных бароном, либо как способ использовать оставшуюся несвежую губку. В любом случае, говорят, барон их ненавидел.

    Или попробуйте печенье «Анзак», названное в честь Австралийско-Новозеландского армейского корпуса (ANZACS), сражавшегося в Первую мировую войну и чья выдержка, отвага и непревзойденное единство отпечатались в национальном сознании.

    Твердое печенье, обычно состоящее из овсянки и кокоса с сиропом или патокой. Некоторые говорят, что его сделали женщины дома, чтобы отправить солдатам на поля смерти во Франции и Галлиполи в Турции.Другие говорят, что это имя появилось только после войны.

    Сладости или конфеты в Австралии называют леденцами, и их не нужно замораживать, как это слово означает в Великобритании.

    Конечно, не в любой стране все сладкое.

    В Австралии вы захотите избежать stoush, это борьба, но с «ou» произносится как «ай», с ларрикином или нарушителем спокойствия, где вы можете пострадать от Ларри Дули или избиения, частично вызванного имя боксера, известного столетие назад.

    И остерегайтесь шуток, то есть мошенничества или аферы.

    Если, конечно, это всего лишь фуфло — слух. Это слово происходит от полей сражений Первой мировой войны, где ходили слухи с телегами, доставляющими воду солдатам в окопах. Тележки изготовлены австралийской компанией Furphy.

    Внутри туристических автобусов знаменитостей: модификации, которые звезды вносят в свои передвижные дома

    Кому не нравятся дома знаменитостей? Нам нравится видеть возмутительные дополнения, которые украшают особняки богатых и знаменитых.Диваны стоимостью десятки тысяч долларов, кухни для гурманов и хозяйские спальни, пригодные для королевской семьи, не редкость в домах наших любимых звезд.

    Неудивительно, что их мобильные дома ничем не отличаются.

    Для артистов, таких как супермодели, певцы и даже профессиональные игроки в гольф, гастроли — это то, что приносит больше всего денег: группа может забрать домой 35% от продажи билетов за одну ночь плюс до 50% прибыли от продажи товаров за один тур. Неустанно развлекая преданных поклонников от Нью-Йорка до Лос-Анджелеса и любого другого города, эти знаменитости могут отыграть до 180 концертов в год.Когда работа требует таких длительных путешествий по дороге, комфортное мобильное жилое пространство становится необходимостью.

    Хотя поначалу это кажется немного странным — почему бы просто не перелететь с одного места проведения на другое и сэкономить время? — поездка на автобусе действительно является наиболее экономичным и, безусловно, самым удобным способом передвижения группы. Эти модифицированные туристические автобусы снимают стресс от жизни без чемодана и предоставляют знаменитостям «домашнюю базу», где они могут расслабиться, расслабиться и хранить все свои вещи в одном месте между выступлениями.Это не просто автобус — это офис, спальня, гостиная, кладовая и общая зона для общения с вашей группой и командой, все в одной большой коробке на колесах.

    Между гостиными, полноценными спальнями и полностью оборудованными ванными комнатами знаменитости тесно сотрудничают с компаниями, которые специализируются на модификации туристических автобусов, чтобы сделать их максимально уютными и комфортными. Эти знаменитости также склонны вносить особые «штрихи» в свои автобусы, причем одни «прикосновения» более возмутительны, чем другие. От кожаных диванов до роскошных комнат отдыха, ультрасовременных кухонь и даже залов наверху (да, наверху) знаменитости определенно знают, как проявить творческий подход, когда дело доходит до создания уникального «дома вдали от дома». .”

    Все автобусы можно разделить на четыре основные части: передний холл, который функционирует как гостиная; кухня или, чаще, «кухонный уголок»; двухъярусная зона, где спит группа; и задний салон, который в этих автобусах является чем-то вроде «дикой карты».

    Продолжайте читать, чтобы заглянуть внутрь самых экстравагантных туристических автобусов для знаменитостей , которые мы могли найти!

    ПЕРЕДНЯЯ ГОСТИНАЯ

    Передняя гостиная обычно вмещает около 10 человек. Они очень «домашние» и отлично подходят для общения с участниками группы и их окружением, а также для приема у друзей и семьи.По обе стороны от салона обычно находятся диваны, один из которых, скорее всего, размещен на «горке» — механизме, который выдвигается, когда автобус припаркован, добавляя до 60 квадратных футов пространства и создавая приличную жилую зону.

    В то время как некоторые знаменитости предпочитают, чтобы их гостиные оставались простыми и милыми — как Кенни Роджерс говорит о своем скромном жилище на колесах: «Вы покупаете то, что вам нужно, и прекрасно это ремонтируете!» — другим нравится немного подкрепить свои роскошные диваны, большие телевизоры или высокотехнологичные элементы управления.

    В тренере Томми Ли есть уютная гостиная с двумя обитыми кожей диванами по 25 000 долларов каждый.

    В переднем салоне также может быть что-то вроде «главного управления» для всего автобуса. У Джона Легенда есть iPad, подключенный к серверу его автобуса, чтобы управлять настройками освещения, переключать телевизор и музыку, а также регулировать температуру воздуха. Прямо на одном сервере хранится более 1000 фильмов, поэтому в дороге всегда есть что посмотреть.

    Телевизоры

    также незаменимы во всех передних залах ожидания, и вам лучше поверить, что они бывают большими — передняя гостиная Хайди Клум оснащена 46-дюймовым экраном, встроенным в стену.В мобильном замке Мэрайи Кэри есть ТРИ 60-дюймовых телевизора и дополнительный экран, спрятанный за ее зеркалом для макияжа!

    Хайди Клум и Мэрайя Кэри обзавелись двумя нашими любимыми передвижными домами — мы объясним почему позже.

    Также во многих передних залах есть потрясающая звуковая система, которая могла бы составить конкуренцию любой типичной заземленной студии. Автобус Eli Young Band включает в себя систему с 12 динамиками, которая используется для прослушивания музыки на вечеринках и для раскачивания автобуса в дороге с их любимыми альбомами.«Громко» — это лучший способ слушать музыку, не так ли?

    КУХНЯ

    После гостиной следует кухня. В типичном доме на колесах кухонь практически нет — в конце концов, довольно сложно не только хранить все обычное кухонное оборудование, но и освободить место для таких приборов, как плита, духовка и микроволновая печь, не говоря уже о необходимых счетчиках. пространство и шкафы. Вдобавок ко всему, у кого даже есть время готовить для себя, пока они заняты выступлениями? Кухня для большинства просто не в приоритете.Обычная мобильная кухня оснащена кофеваркой, электрическим чайником и мини-холодильником.

    В автобусе John Legend, однако, есть полностью оборудованная плита, тостер, микроволновая печь, которая выполняет функцию конвекционной печи, а также дополнительное место в шкафу для приготовления изысканных блюд в перерывах между выступлениями.

    Несмотря на ограниченное пространство, алкоголь всегда в приоритете. Чтобы развлечь антураж и расслабиться после грандиозных шоу, напитки по запросу просто необходимы. Тренер Гвен Стефани включает в себя винный охладитель, в котором всегда есть широкий выбор ее любимых купажей.

    На кухне Джейка Оуэна даже есть пивной кран — каждый раз, когда его группа останавливается в новом городе, они заключают соглашение о продаже билетов на выставку с местной пивоварней в обмен на разливное местное пиво в автобусе.

    На кухне Рона Уайта есть скрытый хьюмидор с двух сторон: одна для его тайника для сигар, а другая для его виски.

    Мобильная кухня Брэда Питта берет пирог. В нем есть все удобства любой обычной кухни — плита, духовка, микроволновая печь, прилавок и шкаф — плюс встроенный полноценный холодильник и посудомоечная машина, общая стоимость которых составляет 60 000 долларов только за кухню — более чем вдвое больше, чем средний человек тратит на ремонт кухни в своем доме!

    ПОЛЫ

    Минуя обычную передвижную кухню, вы найдете койки.Спать в автобусе звучит мучительно неудобно, не так ли? Как это делает большинство знаменитостей, это не обязательно. Как правило, на каждой койке есть собственный мини-телевизор, занавеска для уединения, индивидуальные элементы управления кондиционером и освещением, а иногда и матрасы из пены с эффектом памяти! Средняя койка в туристическом автобусе размером с обычную двуспальную кровать.

    Ли Брайс, однако, поднял его на ступеньку выше в своем автобусе с помощью нестандартных спальных мест большого размера, которые они называют «спальные места в кондоминиуме», в которых есть все стандартные удобства, но немного большего размера для дополнительного комфорта.

    Многие знаменитости сообщают, что спать на передвижных койках не так уж и плохо — движение автобуса заставляет их уснуть, что необходимо, учитывая изнурительный распорядок дня, который они могут соблюдать во время тура.

    Большинство автобусов вмещают 6-8 спальных мест, в которых каждому может быть выделено определенное личное пространство отдельно от всех остальных. Обычно внутри каждой койки можно увидеть фотографии семьи, зарядных устройств и различные другие личные вещи.

    ЗАДНИЙ ЗАЛ

    Задний салон — это место, где мы находим некоторые из самых уникальных модификаций.

    По большей части знаменитости используют задний зал как свою частную кровать — каждому нужно свое тихое место, верно? Сзади обычно есть и главная ванная комната с полноценным душем, гардеробной и столешницей. В главной ванной комнате Tommy Lee есть полноразмерная душевая кабина с телевизором в стене и шкаф с нечеткими перилами, чтобы вешалки не скользили во время движения автобуса.

    В главном люксе John Legend есть шикарная кровать размера «queen-size», которая выдвигается, как диваны в передней гостиной.Также в его мастерской есть система объемного звучания 5.1 с сабвуфером под кроватью, чтобы просмотр фильмов в задней части салона был еще более захватывающим.

    Залы в задней части салона — это больше, чем просто спальни. Главная кровать Трэвиса Баркера складывается в стену одним нажатием кнопки, создавая идеальное личное пространство для занятий на барабанах. Он также освободил место не только для одной, но и для двух ванных комнат в своем тренере, поэтому никогда не будет споров из-за того, кому достанется желанное пространство для ванной.

    Лора Белл Банди построила танцевальную студию в задней части салона с зеркалом в полный рост и балетной стойкой, позволяющей ей тренироваться между выступлениями.

    Подсобная комната Эшли Монро была названа «зоной только для девочек», где она и ее подруги могут вместе готовиться к выступлениям и оставаться в стороне от остальной части своей группы.

    Тем не менее, у задних салонов есть много более специфических применений, таких как у Хантера Хейса — в задней части его автобуса расположена полноценная студия звукозаписи, в которой он добивается серьезных успехов во всех своих нынешних песнях.В студии есть микшерная станция, несколько мониторов и объемный звук 5.1. В нем он закончил 20-30 демонстраций в дороге.

    Наша любимая задняя комната, однако, принадлежит Джеффу Данхэму — у него есть полная мастерская в задней части автобуса, где он может не только конструировать, но и ремонтировать своих марионеток в дороге, гарантируя, что они останутся в первозданном состоянии для представлений. .

    Итак, если все это заставит вас закатить глаза и сказать: «Конечно, у них все это есть, они знаменитости!» Подождите, мы еще не закончили.

    Загляните в эти 3 роскошных дома знаменитостей. Эти тренеры настолько впечатляющие, что мы даже не смогли выделить наши любимые особенности выше!

    HEIDI KLUM

    Супермодель Хайди Клум — гордый обладатель, возможно, самого «зеленого» передвижного дома на планете. Ее офис на колесах — единственный в мире жилой дом на 100% солнечной энергии, наполненный бесчисленным множеством других «зеленых» модификаций как внутри, так и снаружи.

    Создавая мобильное рабочее место Хайди, дизайнеры этого экологичного автобуса очень позаботились о экономии энергии всеми возможными способами.Повсюду в доме на колесах установлены энергосберегающие светодиодные лампы, которые потребляют меньше энергии и не нагревают автобус; и высококачественная экологически чистая ткань, покрывающая пол и обивку. Рядом с жилым помещением находится панель управления, на которой одному из сотрудников поручено следить за тем, чтобы дом на колесах работал исключительно от солнечной энергии как можно дольше (в случае возникновения чрезвычайной ситуации автобус можно легко переключить на использование электроэнергии. от генератора).

    План этажа больше напоминает номер в роскошном отеле, чем дом на колесах, этот автобус включает в общей сложности 320 квадратных футов жилой площади, включая диван, диванчик и 42-дюймовый телевизор.Без спального места, как в большинстве других автобусов, основное жилое пространство перетекает в просторную кухню с полноразмерным холодильником, письменным столом, полностью сделанным из переработанного дерева, и небольшой раковиной. Задняя комната служит зоной для макияжа и гардеробной, в ней есть большое зеркало, окруженное экологически чистыми лампами, и профессиональная раковина для мытья волос.

    МАРИЯ КЭРИ

    Передняя гостиная и кухня передвижного особняка Мэрайи Кэри занимают 600 квадратных футов — больше, чем большинство квартир-студий в Нью-Йорке! Гостиная включает в себя 15-футовый индивидуальный диван, 25-футовую горку с одной стороны и 30-футовую горку с другой.Перед огромным диваном стоит 65-дюймовый телевизор, подключенный к 5.1-канальной системе объемного звучания. Сзади находится полностью оборудованная кухня с полной плитой, холодильником, конвекционной духовкой и водяной машиной канген — ионизатором воды за 4000 долларов, предназначенным для очистки водопроводной воды путем удаления щелочных минералов.

    Прямо у кухни находится станция для макияжа Мэрайи с зеркалом, окруженным лампами для макияжа, с телевизором, расположенным прямо за поверхностью зеркала, чтобы Мэрайя могла смотреть свои любимые шоу, пока она делает прическу и макияж.

    Фантастика, правда? Ничего меньшего мы не ожидаем от звезды статуса Мэрайи.
    Но знаете что? Верхняя часть этого автобуса расширяется до всего второго этажа .
    Правильно, этот автобус имеет высоту , два этажа, , когда он припаркован.

    Второй этаж этого небоскреба на колесах соединен с первым мраморной лестницей. Наверху вы найдете уникальное освещение с цветовым кругом, создающее идеальный мобильный танцевальный клуб для Мэрайи и ее окружения. Сзади танцпола обвивается 35-футовый округлый диван, на котором могут разместиться до 30 человек, напротив еще двух 60-дюймовых телевизоров, по одному в обоих концах автобуса.

    Все безупречные удобства в этом роскошном передвижном туристическом доме, который включает более двух тонн мрамора и камня, обойдутся в ошеломляющие 1,8 миллиона долларов.

    СТИВ ЭЛКИНГТОН

    Профессиональный игрок в гольф Стив Элкингтон получает главный приз за самые безумные модификации передвижного дома. Его потрясающее передвижное поместье, которое он назвал «Большое шоу», занимает впечатляющие 1130 квадратных футов, расположенное на двух этажах, точно так же, как движущийся замок Мэрайи Кэри. Находиться в роскошном поместье Стива меньше похоже на автобус, а больше похоже на уютный коттедж — тренер смоделирован по образцу гольф-клуба, создавая атмосферу «19-луночной», которая так нравится всем гольфистам.В этом особняке на колесах есть стиральная машина и сушилка, полностью оборудованная кухня, гостиная, профессиональный магазин, полка для обуви и главная спальня — все в одном огромном передвижном особняке.

    Кухня оборудована газовой плитой, духовкой и высококлассной бытовой техникой, а обеденная кабинка оформлена в ресторанном стиле. В гостиной есть типичная горка с правой стороны от дивана, что добавляет дому еще больше квадратных футов. Сразу за гостиной находится лужайка для гольфа Стива и профессиональный магазин, где гости могут зайти и просмотреть его снаряжение для гольфа.Рядом с магазином находится его личная полка для обуви и станция для чистки и полировки его коллекции обуви.

    Прямо у лестницы полностью укомплектованные стиральная машина и сушилка, спрятанные в их собственном шкафу на случай, когда придет время заняться некоторыми делами.

    Крыша поднимается на 35 футов, открывая главную спальню с кроватью размера «queen-size» и всплывающим телевизором, замаскированным под шкафчик у изножья кровати. Экран телевизора можно поворачивать, чтобы смотреть на главную кровать или два плюшевых кресла, которые Стив и его жена часто используют, чтобы читать или отдыхать между играми.

    Наконец, дом завершается роскошной главной ванной комнатой у спальной зоны.

    От обитых кожей гостиных до гардеробных и танцевальных клубов наверху — мы не можем сказать, что немного завидуем этим роскошным автобусам. Живя в этих впечатляющих мобильных особняках и одновременно путешествуя по месяцам за годом год за годом, становится ясно, что эти знаменитости знают, как много работать и много играть.

    Если вы музыкант и хотите арендовать собственный туристический автобус, ознакомьтесь с разделом «Сколько стоит аренда туристического автобуса?» в нашем блоге и решите, готовы ли вы «стать профессионалом» на собственном автобусе!

    Фотогалерея братьев Хемфилл

    GOGO Charters — это служба аренды чартерных автобусов, которая работает более чем в 200 городах США.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *