Торт бисквитный с желе и фруктами: Бисквитный торт с желе и фруктами

Торт с желе и фруктами

Торт с желе и фруктами, наверное, самое вкусное из лакомств, который может пожелать ребенок. Хотя, возможно не только ребенок, но и сластёна-взрослый.

Мой папа не любитель огромного количества крема в тортах, потому этот торт стал у нас настоящим хитом. Нежный, тающий бисквит, свежие фрукты и вкуснейшее желе с белковым кремом – сочетание против которого не сможет устоять даже самый капризный и придирчивый едок!

Кроме того, если вы любите печь тортики – советую испечь именно этот – увлекательный и творческий процесс для меня важная часть готовки. Торт с желе и фруктами разлетелся со стола со страшной скоростью, советую попробовать!

Ингредиенты:

Для бисквита:
  • 5 куриных яиц
  • 160 г сахара
  • 120 г муки
  • 3-4 г. разрыхлителя
  • 1 п. ванильного сахара
Для крему-украшения:
  • 200 мл воды
  • 2 куриных белка
  • ½ ст. сахара
Начинка + заливка:
  • 3 п. лимонного желе
  • 2 киви
  • 2 банана
  • 2 мандарина
  • 10 шт. вишни (по желанию можно использовать любые фрукты и ягоды)

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Готовим бисквит. Вбиваем в глубокую емкость 1 яйцо и 4 желтка. Белки вливаем в отдельную емкость и отправляем в холодильник. К желткам добавляем сахар и разрыхлитель.
  2. Размешиваем ложкой. Добавляем ванильный сахар.
  3. Взбиваем миксером, чтоб масса посветлела.
  4. Добавляем муку и продолжаем взбивать до однородности.
  5. Достаём белки из холодильника.
  6. Взбиваем миксером на максимальной скорости в крепкую пену.
  7. Аккуратно вмешиваем белки в основную массу.
  8. Смазываем форму для выпечки растительным маслом и вливаем тесто.
  9. Отправляем наш бисквит в духовку при 180-200 С на 25-30 минут
  10. Не вытягиваем бисквит из формы. Даём ему немного остыть, затем в произвольной форме выкладываем фрукты.
  11. Разводим желе в пропорциях указанных на упаковке (можно добавить чуточку меньше воды, буквально на 20 мл, чтоб желе хорошо застыло, или же, добавить желатин).
  12. Охлаждаем желе, до тех пор, чтоб оно практически начинало застывать. Аккуратно ложкой (чтоб не всплыли фрукты) вливаем желе. Желе не должно покрывать фрукты – это наш первый слой желе.
  13. Сразу же отправляем торт в холодильник до полного застывания. Процедуру с желе повторяем, пока не используем всё желе. Когда желе полностью застынет аккуратно проводим тонким острым ножом вдоль бортиков, отделяя торт от формы. Аккуратно вынимаем наш торт с желе и фруктами из формы.
  14. Готовим крем. В кастрюльку всыпаем сахар и добавляем воду.
  15. Варим до полного растворения сахара, затем ставим на маленький огонь, чтоб сироп едва кипел. Помешиваем часто, чтоб сироп не пригорел. Провариваем 5-10 минут. За это время сироп станет чуть желтоватым и чуть гуще. Даём сиропу полностью остыть.
  16. Вбиваем белки в глубокую емкость.
  17. Взбиваем белки в крепкую пену.
  18. Тонкой струйкой вливаем сироп, продолжая взбивать. Получается великолепный густой белковый крем.
  19. С помощью кондитерского шприца украшаем белками бортики и края торта.
  20. Вот такой красивый торт с желе и фруктами получается!
  21. Режем наш торт на кусочки и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита!

Бисквитный торт с фруктами Очарование

Замечательный бисквитный торт с фруктами и взбитыми сливками. Тонкие бисквитные коржи, прослоенные фруктами и шоколадом, пропитанные сиропом с коньяком, собранные определённым образом, что создаёт интересную зрительную иллюзию перевёрнутого торта.

На сайте можно найти рецепт торта, приготовленного по аналогичной схеме сборки бисквита - Рулетный торт с шоколадным муссом.

Уважаемые друзья! Я буду очень вам признательна за упоминание сайта "Сладкое меню" и моего имени в соц. сетях.

  • Готовим светлый бисквит. Для этого нам понадобится: 5 яиц 150гр. сахара 85гр. муки 2 столовые ложки крахмала щепотка ванили 1 чайная ложка разрыхлителя

  • В миску просеиваем муку, разрыхлитель, ваниль и крахмал. Хорошо перемешиваем.

  • Аккуратно отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до мягких форм пик на средней скорости миксера. Увеличиваем скорость, небольшими порциями добавляем 75гр. сахара. Взбиваем до устойчивых форм пик.

  • Отдельно взбиваем желтки с оставшимся сахаром до посветления массы.

  • В желтковую массу частями добавляем мучную смесь, смешиваем до однородности.

  • Понемногу, небольшими порциями вводим взбитые белки. Аккуратно перемешиваем движениями сверху вниз.

  • Противень застилаем бумагой для выпечки. Выливаем тесто. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 8-10 минут. Проверяем на сухую лучинку. Тесто должно пропечься, но не зарумянится.

  • Переворачиваем готовый бисквит на пергамент,по длине больше чем бисквит на 10см. Аккуратно снимаем бумагу для выпечки на которой бисквит выпекался.

  • Свободный конец бумаги заворачиваем на край бисквита, сворачиваем бисквит в рулет. Это надо делать пока бисквит ещё горячий, иначе потом его уже не свернуть. Отставляем в сторону до полного охлаждения Бисквит можно сворачивать как по длине, так и по ширине. Если бисквит будет свёрнут по длине, то торт получится ниже, но шире. Если по высоте - будет выше, но меньше в диаметре.

  • Готовим тёмный шоколадный бисквит. Для этого возьмём: 5 яиц 150гр. сахара 2 столовые ложки крахмала 1 столовая ложка какао щепотка ванили 1 чайная ложка разрыхлителя 65гр. муки Всё готовится точно так же, но с добавлением какао.

  • Муку просеиваем вместе с какао. Добавляем крахмал, ваниль и разрыхлитель.

  • Яйца аккуратно разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем взбиваем с сахаром до устойчивый форм пик( всё как в светлом бисквите).

  • Отдельно взбиваем желтки до увеличения в объёме и посветления.

  • В желтковую массу добавляем мучную смесь с какао, перемешиваем.

  • Добавляем частями взбитые белки и аккуратно перемешиваем движениями сверху вниз.

  • Выливаем тесто на застеленный пергаментом противень. Выпекаем бисквит при температуре 180 градусов 8-10 минут, проверяем на сухую лучинку. Не перепекаем, а то бисквит не свернётся рулетом.

  • Готовый бисквит переворачиваем на пергамент большего размера. Снимаем бумагу на которой бисквит выпекался.

  • Ещё горячий бисквит сворачиваем в рулет, даём полностью остыть бисквиту.

  • Готовим сироп для пропитки бисквитов. Для этого нагреваем 100мл воды и 100гр. сахара до растворения сахара. Даём сиропу немного остыть, добавляем 1 столовую ложку коньяка(можно не добавлять).

  • 100гр. шоколада рубим ножом или натираем на крупную тёрку. Бананы нарезаем кружочками, консервированные персики - ломтиками. Сироп из банки сохраняем.

  • 400гр. сливок 33% жирности взбиваем с 2-3 столовыми ложками(можно по вкусу) сахарной пудры до устойчивых форм пик.

  • Аккуратно разворачиваем шоколадный бисквит, освобождая его от пергамента. Для удобства сворачиваем его обратно и разрезаем его на 4 части. Бисквит снова разворачиваем и пропитываем сиропом.

  • Смазываем полоски бисквита взбитыми сливками, выкладываем, чередуя кусочки бананов и персиков.

  • С белым бисквитом поступаем точно так же как и с шоколадным.

  • Смазываем полоски белого бисквита взбитыми сливками и посыпаем рубленным шоколадом.

  • Собираем торт. Берём полоску белого бисквита, плотно сворачиваем её в рулет. Кладём полученный рулет на полоску шоколадного бисквита, снова плотно прижимая, закручиваем в рулет. Так, чередуя, поступаем со всеми бисквитами. Получается улитка из бисквитов. Устанавливаем полученную заготовку на блюдо.

  • Сверху и с боков обмазываем торт взбитыми сливками, посыпаем бока шоколадом, ставим в холодильник.

  • Готовим декор для торта. Для этого приготовим желе из сиропа консервированных персиков. Для этого возьмём 200мл сиропа от консервированных персиков и 10гр. желатина. Так как я в декоре использовала киви, то желе готовила очень крепкое. 10гр. желатина заливаем 50мл персикового сиропа и оставляем набухать на 10-15 минут. Набухший желатин разогреваем на водяной бане или в микроволновке. Соединяем его с остальным сиропом. Масса тут-же начнёт загустевать.

  • На тарелку наливаем немного полученного желе, выкладываем на него ломтики киви. Сверху поливаем желе и оставляем на 15 минут. За это время киви выпустит сок и потеряет часть своих энзимов, которые препятствуют застыванию желе.

  • На верх торта кладём 1-2 столовые ложки желе. Сверху раскладываем фрукты, ставим в холодильник для застывания. Снова немного наливаем желе на фрукты и ставим желе в холодильник. Желе, в котором настаивались киви выливаем в раковину. Оно уже не пригодно для использования. Для декора готовим крем. Взбиваем 100гр. сливок 33% и сахарную пудру по вкусу. Отсаживаем крем по краю торта или так, как вам больше нравится.

  • Готовый торт ставим в холодильник на 3-4 часа(можно на ночь) для пропитывания.

  • Вот такой получается замечательный разрез торта.

  • Угощайтесь! Приятного аппетита!

  • Желе торт с ягодами и фруктами и творожным кремом рецепт с фото пошагово

    Для ванильного бисквита:
    яйца - 3 шт
    сахар - 150 г
    сливочное масло - 60 г
    молоко 3.2 % - 120 мл
    ванильный сахар - 8 г
    мука - 190 г
    разрыхлитель - 7 г
    соль - щепотка

    Для крема:
    творог - 200 гр
    сливки 33-35 % - 70 г + 200 г
    сахар - 130 г
    ванильный сахар - 8 г
    желатин - 10 г
    вода - 60 мл

    Для желе:
    желатин - 30 г + вода 150 мл
    вода - 600 мл
    сахар - 110 г
    лимонный сок - 3 ст. л. 1. Ванильный бисквит.
    1. Яйца, сахар, соль, ванильный сахар взбить миксером добела.
    2. В два этапа ввести просеянные сухие ингредиенты муку и разрыхлитель.
    3. Подогреть до закипания молоко и сливочное масло. И горячим ввести в общую смесь.
    4. Тесто вылить в форму на 17 см и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут.
    5. Остывший бисквит разрезать два коржа высотой 1.5 - 2 см. 2. Крем.
    1. Желатин залить водой перемешать и оставить набухать. Время набухания смотрите на упаковке.
    2. В миске соединить творог, сливки 70 г, сахар, ванильный сахар. Пробить погружным блендером.
    3. Взбить 200 г холодных сливок до плотных пиков. Выложить в творожную массу.
    4. Добавить растопленный желатин. Перемешать до однородности. 3. Собрать заготовку торта в разъемной форме. Подробно все сохранила в актуальных сторис "Сборка торта".
    1. На дно бисквитный корж. Пропитать его пропиткой (вода 150 мл + сахар 50 г).
    2. Далее крем, клубника, крем, корж, сверху крем. Убрать заготовку в холодильник минимум на 4 часа. 4. Желе.
    1. Желатин залить водой перемешать и оставить набухать. Время набухания смотрите на упаковке.
    2. В чаше с водой растворить сахар. Добавить лимонный сок и растопленный желатин. 5. Фрукты и ягоды разрезать пополам. Приклеить к стенкам заготовки торта. Выложить сверху. Смотрите в актуальных сторис "Сборка торта". Надеть разъемную форму с ацетатной пленкой. 6. Заполнить края торта желе в два этапа, через холодильник с интервалом в 20 минут. Залить желе ягоды сверху торта и убрать в холодильник до полного застывания.

    Видео рецепт смотрите ниже 👇

    Нравиться

    Клас

    Лайк

    МойМир

    Пин

    Твитнуть

    Видео источник в инстаграм

    Наталья

    Похожие рецепты

    Торт бисквитный с желе и фруктами - 62 фото

    Украшение домашнего торта фруктами



    Торт с желе сверху



    Желатиновый торт с фруктами


    ЖЕЛЕЙНЫЙ торт без выпечки



    Чизкейк без выпечки с фруктами и желе


    Торт бисквитный с желе и фруктами







    Красивые пироги с клубникой



    Торт с желе


    Фруктово ЖЕЛЕЙНЫЙ торт без выпечки


    Торт с фруктами


    Бисквитно йогуртовый торт


    Заливной торт


    Заливной торт


    Желейные торты с фруктами цветами



    ЖЕЛЕЙНЫЙ торт с фруктами



    ЖЕЛЕЙНЫЙ торт с фруктами



    Фруктовый торт детский


    Торт ЖЕЛЕЙНЫЙ С фруктами новогодний украшения



    ЖЕЛЕЙНЫЙ торт с фруктами без выпечки


    Украшение ЖЕЛЕЙНОГО торта фруктами


    Торт с ягодным желе


    Украшение торта кремом и фруктами


    Торт фруктовый заливной


    ЖЕЛЕЙНЫЙ торт


    Торт с ягодами в желе


    Торт с желе и фруктами


    Творожно фруктовый торт


    Торт с желе и фруктами и бисквитом


    ЖЕЛЕЙНЫЙ тортик с фруктами


    Фруктовый торт с желе


    ЖЕЛЕЙНЫЙ торт


    Заливной торт с фруктами и бисквитом


    Торт залитый желе


    Торт из крекеров с фруктами


    Торт миндально фруктовый



    Торт с желе




    ЖЕЛЕЙНЫЙ торт с клубникой



    Торт чизкейк клубничный


    Бисквит с фруктами и желе



    Торт без выпечки с фруктами


    Украшение ЖЕЛЕЙНОГО торта фруктами


    Фруктовый торт без выпечки


    Бисквитный торт с желированными фруктами


    ЖЕЛЕЙНЫЙ торт Высоцкая

    Торт бисквитный с масляным кремом и клубникой

    Вместо клубники вы можете использовать другие ягоды или фрукты

    В жару уже не хочется есть тяжелые торты с масляным кремом. Мы предлагаем вам отличную альтернативу – легкий бисквитный торт с клубникой, творожным суфле и желе.

    Торт с клубничным муссом и желе

    • Яйцо куриное – 1 шт.
    • Сахар – 1/3 стакана
    • Разрыхлитель – 1 ч. л.
    • Мука – 2.5 ст. л.
    • Ваниль – по вкусу
    • Творог – 200 г
    • Сливки 33% или сметана 20% – 300 г
    • Сахар – 0.5 стакана
    • Клубника – 300 г
    • Клубника – 100 г
    • Желатин – 15 г
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    1. Для приготовления бисквита взбиваем яйцо с сахаром, затем всыпаем разрыхлитель, ванилин и муку. Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовый корж остужаем.
    2. Желатин замачиваем в 100 мл холодной кипяченой воды и оставляем набухать. 100 г клубники разминаем в кастрюле, добавляем 2 ст. л. воды и 40 г сахара. Доводим смесь до кипения, затем кипятим еще 2 минуты на медленном огне и процеживаем через сито.
    3. Отцеженную клубнику кладем в блендер, добавляем творог, сметану, 0,5 стакана сахара и оставшуюся клубнику (оставьте несколько ягод для украшения). Взбиваем все до однородной массы. Желатин ставим на медленный огонь и доводим до полного растворения (не доводя до кипения).
    4. Треть желатина наливаем в клубничный сок, который мы отцеживали, а оставшийся добавляем в клубнично – творожную смесь и опять взбиваем. Если клубнично-творожная смесь получилась жидкой, поставьте ее в холодильник до легкого загустения. Бисквит оставляем в форме и выливаем на него клубничный мусс.
    5. Ставим форму в холодильник до полного застывания мусса (можно поставить в морозильную камеру на 15 минут).
    6. Тем временем нарезаем клубнику, которую вы оставляли для украшения. Когда мусс застынет, выкладываем на него клубнику и аккуратно заливаем клубничным желе. Отправляем торт в холодильник на 3-4 часа.

    Смотрите видео, как приготовить пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой:

    Источник: http://www. segodnya. ua/lifestyle/food/desert-dlya-zharkih-dney-biskvitnyy-tort-s-klubnichnym-mussom-i-zhele-1142265.html

    Легкий пирог с ягодами и кремом

    Клубничный пирог – идеальный летний десерт. Предлагаем вам рецепт тарта из бисквитного теста с заварным кремом, ягодами и желе.

    Пирог с клубникой и заварным кремом

    • 2 яйца
    • 0,5 стакана сахара
    • 0,5 стакана муки
    • 0,5 ч. л. разрыхлителя
    • щепотка соды
    • 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла
    • 2 желтка
    • 20 г сахара
    • 20 г муки
    • 200 мл молока
    • 20 г сахарной пудры
    • клубника
    • пакетик желе для торта
    • миндальные лепестки
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    1. Тщательно взбить яйца комнатной температуры со щепоткой соли и сахаром. Это займет около 5 минут. Отдельно просеять муку, разрыхлитель и щепотку соды. Муку всыпать в яйца, перемешать лопаткой. Влить негорячее растопленное масло, перемешать и влить 2 ст. л. кипятка. Поставить в духовку и выпекать при температуре 180 С около 25 минут.
    2. Приготовить крем. Нагреть молоко и сахар, чтобы он полностью растворился. Можно добавить ванильный экстракт. Хорошо перемешать яичные желтки с мукой и сахарной пудрой. Должна получиться однородная смесь. Добавить молоко и снова перемешать.
    3. Вылить все снова в кастрюльку и готовим, помешивая, около 2-3 минут до загустения.
    4. Охладить смесь, поставив кастрюльку в миску с холодной водой. Выложить крем на готовый бисквит.
    5. Сверху распределить нарезанную клубнику. Приготовить желе для торта по рецепту на упаковке, вылить на ягоды. По желанию украсить десерт миндальными лепестками Поставить пирог в холодильник на час.

    Смотрите видео, стоит ли торопиться покупать раннюю клубнику:

    Источник: http://www. segodnya. ua/lifestyle/food/recept-dnya-biskvitnyy-pirog-s-klubnikoy-i-zavarnym-kremom-1138998.html

    • Для бисквита:
    • 4 яйца
    • 1ст. сахара
    • 1ст. муки
    • ванилин
    • по щепотке соли и лимонной кислоты
    • Для крема:
    • 500 мл сметаны
    • 1 ст. сахара
    • ванилин
    • 30-40г желатина+0,5ст. воды (чем больше сочных фруктов, тем больше желатина!)
    • фрукты. у меня киви, банан, апельсин и клубника.

    Понадобится форма для бисквита (желательно разъемная). Форма , в которой вы будете готовить торт (у меня это большая стеклянная ваза)(по диаметру верх этой формы должен совпадать с диаметром формы для бисквита, но если форма для бисквита у вас больше, то готовый бисквит вам нужно будет обрезать по размеру формы для торта)

    Как приготовить фруктово-бисквитный торт в домашних условиях

    Пошаговое описание рецепта

    1. Приготовить бисквит.
    4 яйца
    1ст. сахара
    1ст. муки
    ванилин
    по щепотке соли и лимонной кислоты

    2. Отделить белки от желтков и взбить с щепоткой соли и лимонной кислоты в устойчивую пышную массу. Взбивать сначала на маленькой скорости (до появления хорошей пены), затем постепенно скорость увеличить до максимальной, добавляя сахар маленькими порциями.
    Теперь взбиваем желтки с сахаром и ванилином, пока масса не станет пышной и светлой. Добавляем немного муки к желткам (где-то 1/4-1/3) и еще взбиваем (перемешиваем).

    3. Теперь аккуратно вмешиваем (деревянной лопаточкой) белки и следом оставшуюся муку. Движения при перемешивании должны быть очень аккуратными (как-бы приподнимая тесто снизу вверх).

    4. Подготовим форму. На дно формы кладем промасленную бумагу для выпечки. Стенки формы смазываем маслом (хотя некоторые говорят, что масло затрудняет подъем бисквита, но я считаю, что по маслу ему легче подниматься. Но вы делайте как привыкли. можно и стенки закрыть бумагой). Выложить тесто в форму и поставить в разогретую духовку

    5. У меня бисквит пекся около часа при 180 гр. Духовку открывать нельзя! Шуметь и стучать тоже!

    6. Готовый бисквит достать из формы, охладить, отрезать нижнюю часть (1см по высоте). Остальное порезать небольшими кубиками.

    7. Замочить желатин в воде на 30-40 мин.

    8. Форму для торта выстелить пищевой пленкой.

    9. Продукты для крема:
    500 мл сметаны
    1 ст. сахара
    ванилин
    30-40г желатина+0,5ст. воды (чем больше сочных фруктов, тем больше желатина!)

    10. Порезать фрукты дольками и красиво уложить на стенки формы.

    11. Остальные фрукты порезать небольшими кубиками.

    12. Взбить сметану с сахаром и ванилином до кремообразной массы. Нагрев, распустить желатин (не доводя до кипения).

    13. Немного остывший желатин примешать к сметанному крему, всыпать фрукты и бисквитные кубики. Быстро, но аккуратно перемешать и выложить в подготовленную форму.

    14. Сверху накрыть бисквитной пышкой, немного придавив её. Закрыть торт свисающими краями пленки и убрать в холодильник (желательно на ночь).

    15. Затем раскрыть края пленки, накрыть торт блюдом (на котором он будет подаваться) и перевернуть так, чтобы форма с тортом оказалась на блюде. Аккуратно снять форму и пленку.
    Приятного аппетита!

    Источник: http://yummybook. ru/recept/fruktovo-biskvitnyj-tort

    Вкусный бисквитный торт 4.1

    Пополнить кулинарную копилку рецептов выпечки предлагаю вам еще одним удивительным тортиком с нежным клубничным муссом на воздушных бисквитных коржах. Это лакомтсво не оставить равнодушным никого. . далее

    Медовый бисквит 4.5 42

    Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. . далее

    Торт «Рафаэлло» 4.6 17

    Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. . далее

    Торт на Новый год Кабана 5.0 15

    На праздничный стол предстоящего Нового года предлагаю приготовить торт в виде забавного кабанчика. Думаю, что такое оформление позабавит и поднимет настроение и маленьким детям, и взрослым гостям. . далее

    Шоколадный слоеный торт 4.5 14

    Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 . далее

    Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом 4.1 8

    В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом. . далее

    Бисквитный торт с бананом и киви 3.4 8

    Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. . далее

    Шоколадный бисквитный рулет 5.0 8

    Нарядный, красивый шоколадный рулет с кремом из взбитых сливок и маскарпоне. Очень нежный и вкусный! А как вам чудесный декор? Всё сделано и украшено своими руками! . далее

    Торт «Хелло Китти» 4.6 7

    Мультфильмы и продукция с пушистой Хелло Китти известны не только детям, но и взрослым. Предлагаю приготовить торт «Хелло Китти» для детского праздника. Понадобится основа, крем и пищевая краска. . далее

    Торт двухъярусный 4.3 7

    Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой. . далее

    Торт «Панчо» с вишней 3.5 7

    Рецепт торта «Панчо» придумали недавно и, конечно, Америку не открыли — состоит он из простого бисквитного коржа и сметанного крема, но благодаря своей оригинальной форме торт получил популярность. . далее

    Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.

    0 6

    Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. . далее

    Постный шоколадный торт 4.1 6

    Предлагаю приготовить постный шоколадный торт. Такой тортик можно приготовить не только во время поста, но и на любое семейное чаепитие или на любой праздничный стол. Очень вкусно и очень шоколадно! . далее

    Торт «Прага» классический 4.9 5

    Шоколадный бисквит, крем «Пражский», абрикосовый джем и шоколадная глазурь соединились в знаменитый шоколадный торт «Прага», любимый всеми еще со времен Советского союза. Предлагаю вам свой рецепт! . далее

    Кокосовый торт 4.3 5

    Сладкоежки, внимание! Сегодня хочу поделиться с вами просто удивительным рецептом кокосового торта, очень нежного и буквально тающего во рту! Обязательно приготовьте его к ближайшему празднику! . далее

    Дораяки «Котик» 5.0 5

    Вкусный, оригинальный торт без духовки? А неожиданные гости уже на пороге? Скорее смотрите рецепт, как приготовить торт на сковороде дораяки «Котик». Дораяки — это популярные японские оладушки. . далее

    Клубничный желейный торт 4.6 5

    Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить клубничный желейный торт. Этот десерт по-настоящему летний, в меру сладкий, с легкой кислинкой и конечно же, прохладный. Что еще нужно в летний зной? . далее

    Торт «Фрезье» 5.0 5

    Что такое торт «Фрезье»? Этот десерт французской кухни и представляет собой торт из бисквита с прослойкой желированного заварного крема. Фрезье всегда готовится со свежими ягодами клубники. . далее

    Бисквит для торта в мультиварке 5.0 5

    Бисквит по этому рецепту получается всегда! Пышный, нежный, воздушный, он идеально подойдет для приготовления праздничного торта. Можно подать с вареньем или джемом к чаю, тоже очень вкусно! . далее

    Торт «Шахматный» 4.5 4

    Удивите друзей и близких – приготовьте на праздник оригинальный торт «Шахматный»! Этот рецепт приготовления порадует вас своей простотой! . далее

    Торт «Ауди» 4.

    6 3

    Хотите преподнести близкому человеку оригинальный и незабываемый подарок? Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Ауди», способный поразить даже искушенного сладкоежку. . далее

    Вкусное бисквитное тесто 4.5 3

    Способов приготовления бисквитного теста существует очень много, но не все из них удачные. Я предлагаю вам вариант, как приготовить вкусное бисквитное тесто, которое получается всегда! . далее

    Бисквитный торт с творожным кремом 5.0 3

    Шоколадный, в меру сладкий, с нежным творожным кремом…этот торт — частый гость на нашем праздничном столе. Заходите в гости, угощу и расскажу, как приготовить бисквитный торт с творожным кремом. . далее

    Торт для парня на День рождения 4.3 3

    Думаете, мужчины не любят сладкого? Уверяю вас, что они большие сладкоежки. Еще один повод порадовать мужчину сладеньким – это испечь торт. Расскажу, как приготовить торт для парня на День рождения. . далее

    Торт «Буше» 2.6 2

    Делюсь классическим рецептом торта буше по ГОСТу! Кто пробовал знаменитые бисквитные пирожные Буше, знает, до чего они вкусные. . далее

    Бисквитный торт с желе и фруктами 4.6 2

    Такой торт уместен на праздничном столе в любое время года. Нежный бисквит, легкое желе и яркие фрукты… торт обязательно понравится всем без исключения. Обязательно приготовьте его — и не прогадаете! . далее

    Бисквитный торт с грецкими орехами 4.6 2

    Многие обходят стороной бисквитные торты, так как не хотят заморачиваться с выпечкой коржей такого плана. Но на самом деле все намного легче, чем кажется на первый взгляд. . далее

    Торт «Пьяная вишня» классический 3.4 2

    Предлагаю вам приготовить торт «Пьяная вишня» классический. Этот незабываемый десерт может не только украсить праздничный стол, но и пленить вас своими приятными вкусом и ароматом! Вам понравится! . далее

    Торт на годик мальчику 4.5 2

    Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику. . далее

    Шоколадный торт «Захер» 2.7 2

    Найти подлинный рецепт этого знаменитого шоколадного десерта уже не представляется возможным, остается только наслаждаться вкуснейшей выпечкой. Расскажу, как приготовить шоколадный торт «Захер». . далее

    Торт «Славянка» с халвой 5.0 2

    Наверное, все пробовали классический торт «Славянка», в котором бисквит пропитан кремом с подсолнечной халвой? А знаете ли вы, что достаточно просто приготовить торт «Славянка» с халвой, и я покажу, как. Получится гораздо вкуснее магазинного. . далее

    Легкий и вкусный тортик на кефире 4.0 2

    Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день. . далее

    Торт свадебный 3.0 2

    Свадьба — одно из самых важных мероприятий в жизни каждого человека. На подготовку уходит много времени и сил. Один из ключевых аспектов праздника — еда. А изюминкой становится красивейший торт! . далее

    Торт «День и ночь» из 90-х годов 5.0 2

    Любите сладости? Тогда этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу как приготовить торт «День и ночь» из 90-х. Поверьте, тортик покорит вас с первого раза. Приступим к приготовлению! . далее

    Сливочный торт с клубничной начинкой 5.0 2

    Домашний торт — это очень вкусно, да еще и с клубникой. Предлагаю приготовить светлый бисквит, пропитать его сливочным кремом и обязательно добавить изюминку — клубничную начинку. . далее

    Креативный торт для мужчины 5.0 2

    Торт — неизменный атрибут праздника. Хочется, чтобы он был не только вкусный, но и особенный по внешнему виду. Если для женского торта всегда уместны цветы, то над мужским тортом необходимо подумать. . далее

    Торт с ягодной прослойкой 5.0 2

    Я очень люблю торты с ягодами. На мой взгляд, они более сочные и яркие по вкусу. А главное, выбор начинок достаточно разнообразен. Как говорится, на любой вкус. . далее

    Торт из шпината 5.0 2

    Торт из шпината — это, пожалуй, самый необычный торт, который я когда-либо пробовала. Коржи изумрудного цвета, белый сливочный крем и ягоды для украшения. Удивите своих гостей, равнодушных не останется! . далее

    Самый вкусный морковный торт 4.2 2

    Невероятно вкусный и полезный морковный торт вызовет бурю восторга у ваших родных, если вы подадите его к чаю или к кофе. Украсьте десерт по-своему вкусу и охладите, чтобы он как следует пропитался. . далее

    Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой 3.2 1

    Очень легкий летний торт. Украшением для него могут послужить любые фрукты. Мы же будем готовить с клубникой. Прекрасно смотрится на праздничном столе, радуя своим вкусом всех без исключения. . далее

    Подтвердите удаление рецепта

    Отмена данного действия невозможна

    Приготовление коржей не займет много времени и доставит вам одно удовольствие. Казалось бы, что здесь сложного? Ведь нужно только взбить и перемешать все ингредиенты для теста, а потом запечь все это дело в духовке. Но здесь и начинаются нюансы. Например, чтобы корж был пористым, муку обязательно следует просеять. Когда взбиваете яйца, необходимо следить, чтобы в посуду не попала влага или жир. И это еще не все: приготовление домашнего бисквитного торта невозможно без хорошего настроения! Легкий бисквитный торт в лучших рецептах нашего сайта непременно порадует вас. Крем для торта может быть любым, ведь бисквитные коржи легко сочетаются с повидлом, фруктами, творожным, масляным и другими вариантами крема. Выбирая наиболее подходящий для себя вариант рецепты, вы смело можете ориентироваться на собственные предпочтения в выпечке, в зависимости от того, какой хотите получить конечный итог: нежный и мягкий; более суховатый – со сгущенкой; сочный и ароматный – с клубникой и вишней.

    Источник: http://povar. ru/list/biskvitny_tort/

    Бисквитный торт с бананом и киви 3.4 8

    Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. . далее

    Панчо с ананасами 3.7 5

    Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту. . далее

    Торт со сметанным кремом 4.6 2

    Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт! . далее

    Бисквитный торт с грецкими орехами 4.6 2

    Многие обходят стороной бисквитные торты, так как не хотят заморачиваться с выпечкой коржей такого плана. Но на самом деле все намного легче, чем кажется на первый взгляд. . далее

    Бисквит со сметаной 4.6 2

    Выпечка с добавлением сметаны получается очень вкусной, нежной, с легкой молочной кислинкой. Вы можете попробовать испечь бисквит на сметане, который станет отличной основой для любого торта. . далее

    «Поль Робсон» торт 4.5 1

    Не знаю, почему торт называется именно так, но после первого кусочка забываешь о названии и наслаждаешься только вкусом. Рассказываю о вкуснейшем десерте, как приготовить «Поль Робсон» торт. . далее

    Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой 3.2 1

    Очень легкий летний торт. Украшением для него могут послужить любые фрукты. Мы же будем готовить с клубникой. Прекрасно смотрится на праздничном столе, радуя своим вкусом всех без исключения. . далее

    Торт «Панчо» без выпечки 4.7

    Такой простой рецепт торта «Панчо» без выпечки мне подсказала мама, так как я очень люблю этот тортик и всегда его покупала, пока мама не поделилась со мной своей стряпней. Поверьте, вкуснее гораздо! . далее

    Торт из бисквитных коржей 1.0

    Как приготовить торт из бисквитных коржей без лишней мороки, суеты и со стопроцентным положительным результатом, — об этом расскажет ниже мой рецепт. Такой торт украсит ваш праздничный торт. . далее

    Бисквит с какао порошком и сметаной 5.0

    Нужен идеальный бисквит для торта? Тогда приготовьте бисквит с какао порошком и сметаной. Воздушный, с насыщенным шоколадным вкусом бисквит не требует пропитки и отлично сочетается с масляным кремом. . далее

    Торт «Сметанник» со сгущенкой 2.3

    Нежный и сочный торт, который покорит всех в вашей семье: от мала до велика. Готовится он просто, а продукты недорогие и доступные, приступаем к рецепту, как приготовить торт «Сметанник» со сгущенкой. . далее

    Торт сметанный классический рецепт 4.0

    Любимая и знакомая многим с детства выпечка. Если вы хотите знать, как приготовить торт сметанный, классический рецепт с пошаговыми рекомендациями, несомненно, вам очень пригодится. . далее

    Самый быстрый бисквитный торт 4.6

    Многие задаются вопросом, как приготовить самый быстрый бисквитный торт. Мне попался очень удачный рецепт, который решил данную проблему раз и навсегда. Реальная экономия времени и отменный результат! . далее

    Торт «Мечта» 4.3

    Вот вам рецептик, как приготовить торт «Мечта». Посвящаю его всем тем, кто любит легкую, воздушную, простую, но и вкусную выпечку. Торт можно сделать к романтическому ужину или на День рождения. . далее

    Вишневый бисквитный торт 4.0

    Чтобы научиться печь торт самостоятельно, надо испортить не один пакет продуктов. Но те, кто добились цели, будут вознаграждены вкусом. Вот, как приготовить вишневый бисквитный торт. . далее

    Бисквитный торт с черносливом 4.4

    Задумала делать торт. Пришла к выводу, что надо бы вспомнить, как обращаться с бисквитом. А то навык можно потерять, так сказать. Вот, как приготовить бисквитный торт с черносливом. . далее

    Торт «Черепаха» со сметаной 3.6

    Такой торт можно приготовить на детский праздник, он очень понравится детям и удивит их. Подробно расскажу, как приготовить торт «Черепаха» со сметаной. Вкусный десерт для любого праздника. . далее

    Торт бисквитный с фруктами 5.0

    Если не знаете, чем порадовать любимую семью на праздник, тогда смотрите, как приготовить торт бисквитный с фруктами. Он всегда выручит, если у вас нет идей относительно десерта на праздник. . далее

    Бисквитный торт с желе 3.

    6

    Несмотря на кажущуюся на первый взгляд сложность рецепта, на самом деле приготовить такой торт достаточно просто. К тому же, выглядит такой тортик очень симпатично, для детского праздника — самое то! . далее

    Бисквит со сметанным кремом 3.8

    Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение. . далее

    Бисквитное тесто со сметаной 3.1

    Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую! . далее

    Сметанный торт с черносливом 4.6

    Сметанный торт с черносливом идеально подойдет для праздничного стола. Десерт обладает очень приятным вкусом, нежный бисквит хорошо сочетается с воздушным сметанным суфле, черносливом и шоколадом. . далее

    Бисквит «Наслаждение» 4.0

    Очень вкусный и достаточно простой рецепт бисквита. . далее

    Шоколадный торт со сметанным кремом 5.0

    Никогда не устану радовать своих родных вкусной выпечкой на праздники. Ко Дню рождения моего сына сделала ему подарок, как любителю шоколада и бисквитных коржей. . далее

    Бисквитное тесто для торта со сметаной 4.3

    Бисквитное тесто для торта со сметаной я открыла для себя совершенно недавно. Получается просто изумительный бисквит, очень нежный и очень вкусный. Из него можно сделать любой бисквитный тортик. . далее

    Бисквитное тесто на сметане 3.7

    Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт. . далее

    Сметанный торт с желатином 4.7

    Один из самых простых, самых вкусных и самых быстрых в приготовлении десертов. . далее

    Торт «Панчо» в мультиварке

    Многим нравятся бисквитные торты, но только те, которые имеют достаточно крема, чтобы текстура не была сухой. Таким выходит торт «Панчо». . далее

    Торт из кусочков бисквита 3.7

    Очень оригинальный, хоть и совсем простой торт из кусочков бисквита в домашних условиях под силу приготовить даже начинающему кулинару. Сытный, красивый и вкусный он украсит ваш праздничный стол. . далее

    Торт «Зебра» на сметане 1.0

    Люблю делать достаточно простую выпечку, но чтобы она выглядела так, как будто делалась сложно и муторно. А ещё и выглядела бы как настоящее ресторанное блюдо, чтобы все гости были удивлены. . далее

    Фруктовый торт

    Среди большого количества вкусных десертов очень сложно выбрать какой-нибудь один. Вот по такому рецепту, как приготовить фруктовый торт, получается очень вкусный, легкий и аппетитный десерт. . далее

    Бисквитный торт со сметанным кремом 3.7

    Когда хочется чего-нибудь сладкого приготовить к чаю, на выручку придет этот рецепт приготовления бисквитного торта со сметанным кремом. Несложный и аппетитный, он дополнит даже праздничный стол. . далее

    Бисквит на сметане 4.6

    Для тех, кто не представляет своей жизни без домашней выпечки, предлагаю очень простой рецепт бисквита на сметане с нежным белым шоколадом. Это невероятно вкусно и очень красиво. . далее

    Торт из сметаны классический 4.0

    Скоро у кого-то из ваших дорогих и близких День рождения, и вам очень хочется порадовать именинника домашней выпечкой? Тогда расскажу, как сделать торт из сметаны классический! Вкусно, нежно и легко! . далее

    Сметанный бисквит 3.8

    Если вы решили побаловать себя и своих близких вкусненьким, то воспользуйтесь рецептом сметанного бисквита, который получается ароматным, воздушным, а после пропитки любимым кремом тает во рту. . далее

    Подтвердите удаление рецепта

    Отмена данного действия невозможна

    Создание любого десерта — это шикарная возможность проявить фантазию и по-настоящему насладится кулинарным процессом. Каждый ингредиент вносит свой вклад в общий результат. Так, например, вишнёвый сироп придает десерту особый аромат, легкую кислинку и терпкость. Поэтому не нужно бояться экспериментов. То, как приготовить бисквитный торт со сметаной, решать только вам, всех хитростей рассказать невозможно. Верным решением будет добавление нарезанных фруктов и ягод: бананов, клубники, абрикосов, киви, малины. Любителям сладенького рекомендуем натереть сверху шоколад или украсить торт мармеладками. Для того чтобы ваше блюдо стало неповторимым, можно также поэкспериментировать с его формами и размерами. Торт в форме сердца – замечательный подарок второй половинке, а огромный и круглый торт насытит всех людей на любом празднике. Выпечка станет хорошим подарком на дне рождения, свадьбе, корпоративе. Узнайте простой рецепт сметанно-бисквитного торта на нашем сайте, чтобы приятно удивить гостей и близких в знаменательный день.

    Источник: http://povar. ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/

    Творожный торт с желе и фруктами: рецепт

    Творожный торт готовят с разными фруктами. Выбор фруктов для приготовления творожного торта с желе и бисквитом в домашних условиях зависит от времени года.

    Зимой в рецепт творожного торта включают дольки яблок из варенья, киви, мандарины или апельсины. Летом, соответственно, ягоды (целую клубнику, черешню), сливы, груши.

    Это очень оригинальный, лёгкий и необычный творожный торт с желатином, который благодаря фруктам ярко смотрится на столе, а по вкусу напоминает нежный и сочный фруктовый десерт – бисквитно-творожный торт с желе.

    Совет от Чудо-Повара. Бисквитный корж для торта можно испечь домашний либо использовать готовые магазинные коржи, когда не хочется включать духовку и тратить время на приготовление бисквита.

    Предлагаем простой рецепт лёгкого творожного торта с фруктами и творожным кремом. Приготовленный торт перед подачей следует охладить, чтобы желатин хорошо застыл и его можно было нарезать красивыми кусочками.

    Ингредиенты для творожного торта с желе и бисквитом

    • творог жирный – 500 г;
    • яблоко свежее – 1 шт.;
    • сахар-песок – 1,5 ст. ;
    • сметана – 1 стакан;
    • мука пшеничная – 1 стакан;
    • яйца – 1 шт.;
    • маргарин – 100 г;
    • желатин – 30 г;
    • сода – 0,5 ч.л.;
    • апельсин – 1 шт.;
    • киви – 2 шт.

    Приготовление творожного торта с фруктами и желатином

    1. Растапливаем маргарин и добавляем в него половину стакана сахарного песка, взбитое яйцо, гашёную в уксусе соду, муку.
    2. Замешиваем тесто и выпекаем в разогретой до 180оС духовке один корж.
    3. После этого замачиваем в кипяченой воде комнатной температуры желатин и оставляем его для набухания на полчаса.
    4. Творог протираем через сито, взбиваем со сметаной и оставшимся сахаром.
    5. В полученную творожную массу вводим подготовленный желатин и нарезанное на небольшие кусочки яблоко. Все хорошо перемешиваем.
    6. На дно круглой формы выкладываем дольки очищенных от кожуры фруктов: апельсина и киви.
    7. Затем выкладываем равномерным слоем творожный крем.
    8. Накрываем сверху коржом и прикрываем пищевой плёнкой.
    9. Помещаем торт в холодильник примерно на один час.
    10. Вынимаем, убираем плёнку, перед подачей на стол переворачиваем форму на блюдо и снимаем её.

    Снизу получается корж, а сверху – застывший творожный крем с фруктами. Торт можно украсить розочками из киви, целыми ягодками клубники в шоколаде и подать к свежезаваренному кофе.

    Пошаговый рецепт желейного торта с фруктами

    8-12 порций

    3-4 часа

    175 ккал

    Нет рейтинга

    Желейный торт с фруктами – настоящее произведение искусства, желейный крем для которого можно сделать и со сметаной, и с творогом или же просто прозрачным. Благодаря фруктовому наполнению вы можете создать кондитерский шедевр неописуемой красоты и с неповторимым вкусом. Этот торт – всесезонный: он отлично уплетается в летний период, когда в жару не очень хочется нагружать желудок десертами с обилием жирного масляного крема, а зимой порадует организм мощным витаминным коктейлем, которого так не хватает в это время. В роли формы для такого десерта может послужить практически что угодно – от фигурной формы для выпекания до обычной округлой миски или кастрюли.

    Важно! Даю совет заранее в зависимости от того, в чем будете делать торт. Кастрюлю или миску можно застелить обыкновенной пищевой пленкой, благодаря которой готовый торт с легкостью достанется из формы, не развалившись, или же такую посуду достаточно опустить в горячую воду секунд на 5, что также немного растопит желе, которое соприкасается с формой, и позволит торту легко выскользнуть. Если вы используете разъемную форму для выпечки, то в таком случае целесообразно использовать фен, с помощью которого прогревается форма по всему диаметру и затем аккуратно разжимается зажим. Осторожно снимайте форму, по необходимости помогая отделяться от нее желейной заливке при помощи ножа.

    Как правильно выбрать ингредиенты

    Для фруктового наполнения выбирайте фрукты и ягоды на свое усмотрение или же по сезону. Если хотите сделать торт с белым желе, для такого случая используйте сметану, сливки или творог. Желе можете использовать с любым вкусом по желанию.

    Рецепт простого желейного торта с фруктами

    Кухонная техника: форма для будущего торта, разделочная кухонная доска, нож, кастрюля или сотейник, ложка, широкая миска, большое блюдо.

    Ингредиенты

    апельсин1 шт.
    яблоки1-2 шт.
    виноградпо вкусу
    сливапо вкусу
    персик1-2 шт.
    желатин1 ст .л.
    желе2 пакетика
    вода кипяченая охлажденная3,5 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Залейте желатин и желе в сотейнике кипяченой водой комнатной температуры, дайте постоять 25 минут.
    2. Подготовьте фруктовое наполнение десерта: чистые фрукты (яблоки, сливу, апельсин, персик и банан) порежьте кубиками. Яблоко, апельсин или персик также можно порезать дольками для дополнительного интересного декора.
    3. Виноград промойте, удалите веточки и хвостики.
    4. Выложите все фрукты в форму согласно вашему предпочтению. При этом лучше стараться смешивать фрукты друг с другом, чтобы каждый отрезаемый впоследствии кусочек десерта содержал в себе различную начинку, а не обилие одного вида фруктов.
    5. Когда все фрукты уложены, разровняйте их по поверхности.
    6. Сотейник поставьте на огонь и, помешивая, нагрейте и растворите все содержимое.
    7. Залейте полученное желе в форму с фруктами и поставьте застывать в холодильник на пару-тройку часов.
    8. Застывший десерт достаньте из холодильника, опустите в кипяток на 5 секунд, достаньте из него, после чего накройте форму большим блюдом и переверните всю конструкцию.
    9. Десерт должен оказаться на блюде.

    Видеорецепт

    Приготовление такого десерта вы можете просмотреть в коротком видео, представленном ниже. Таким же образом можно приготовить бисквитно-желейный торт с фруктами: для этого необходимо лишь приготовить бисквитное тесто (как его сделать, вы увидите в рецепте ниже) и поставить выпекать бисквит, тем временем оформляя фруктовый верх торта, а когда испечется бисквит – дать ему остыть, после чего залить фрукты желе, накрыть все коржом, чтобы он провалился в форму, и снова залить все оставшимся желе.

    Рецепт сметанно-желейного торта с фруктами и бисквитом

    Время приготовления: 6-7 часов.
    Количество порций: 8-12.
    Кухонная техника: духовка, миксер; форма для выпекания, форма для будущего торта (миска, кастрюля и т. д.), 2 глубоких посуды, пищевая пленка, разделочная кухонная доска, нож, кастрюля или сотейник, 3 ложки, большое блюдо.

    Ингредиенты

    мука1 стак.
    сахар1 стак.
    яйца3 шт.
    ванильный сахар1 пакетик
    разрыхлитель1 ч. л.
    сметана (жирная)400 г
    сахар2/3 стак.
    желатин2 ст. л. с горкой
    вода кипяченая охлажденная1/2 стак.
    фрукты и ягодыпо вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сделайте бисквитное тесто: вбейте в глубокую посуду яйца, добавьте сахар, взбейте миксером до пенообразования. Добавьте муку, разрыхлитель, ванильный сахар, тщательно перемешайте ложкой. Взбивание миксером такого состава не позволит достаточно хорошо подняться бисквиту.
    2. Вылейте тесто в форму для выпекания и готовьте в разогретой до 200 ºС около 20-30 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.
    3. Как только поставили выпекаться бисквит, залейте в сотейник с желатином кипяченую воду.
    4. Взбейте миксером сметану с сахаром до растворения кристаллов сахара.
    5. Сотейник с желатином нагрейте и, помешивая, растворите в нем разбухший желатин, после чего вмешайте в сметану.
    6. Промойте и нарежьте по необходимости фрукты и ягоды.
    7. Форму, в которой будет застывать торт, застелите пищевой пленкой. Выложите часть фруктов.
    8. Готовый остывший бисквит нарежьте крупными кусочками. Выложите 1 слой в форму на фрукты. Покройте сметанным желе.
    9. Таким же образом повторите слои 1-2 раза. Желейная заливка должна хорошо покрывать бисквит, чтобы все схватилось при застывании.
    10. Накройте форму с тортом пищевой пленкой, уберите в холодильник для застывания на ночь или 5-6 часов.
    11. С формы с готовым тортом снимите накрывающую пленку, накройте блюдом, переверните конструкцию и уберите пленку с торта.

    Видеорецепт

    Таким же образом можно сделать творожно-желейный торт с фруктами, предварительно перетерев творог через сито или измельчив в блендере. В приведенном рецепте и в видео ниже бисквит нарезан кубиками и заливается желе, но также можно использовать цельный корж бисквита или его половину, которые свободно помещаются в форме с фруктами.

    Полезные советы

    Некоторые кондитеры советуют использовать в тесто для бисквита крахмал (1 столовая ложка для сегодняшнего рецепта). По их словам, он сделает корж пышнее. 

    Как украсить такой торт

    По сути, такие торты уже имеют свое украшение в виде фруктово-ягодного наполнения. Дополнительно их можно украсить листочками мяты или мелиссы.

    Как подавать такой торт

    Такого рода торты подавать к столу лучше целыми, дабы ваш десерт предстал во всей своей красе, а затем нарезать на порционные кусочки острым ножом и раздавать по тарелкам.

    Возможные другие варианты приготовления и наполнения

    В качестве наполнения желейных тортов также активно используются в зимний период мороженые фрукты и даже варенье. С ролью основы под желе с фруктами вместо бисквита может отлично справиться перетертое в крошку печенье, залитое растопленным сливочным маслом. Полученную массу следует разровнять по форме будущего торта и перед выкладыванием на нее желе остудить в холодильнике.

    Заключение

    Обратите внимание на —торт «Битое стекло»— – еще один очень красивый вариант фруктового десерта. Ну, а фанатам всего шоколадного посвящается рецепт непревзойденного —торта «Три шоколада»—! 

    Не забудьте рассказать всем в комментариях, как вы делали желейный тортик из фруктов, а также как оценили его на вкус вы и ваши близкие!

    Австрийский бисквит с клубникой - Жизнь на печенье

    Этот рецепт является классическим в Австрии. Фруктовая клубника на пышном бисквитном пироге - этот клубничный бисквитный торт вызывает у многих австрийцев счастливые детские воспоминания о теплых летних днях.

    Бисквит для этого торта немного отличается от традиционного бисквита и, на мой взгляд, даже лучше из-за него! В тесто для торта добавлены сливки, благодаря чему торт получается восхитительным, приятным и мягким, пушистым и влажным.

    Австрийский бисквит с клубникой готов очень быстро и исчезает еще быстрее. Чтобы подать на стол, при желании можно посыпать кусочки торта ложкой взбитых сливок.

    Австрийский бисквит с клубникой

    Это рецепт 1 листового торта или формы для рулетов с желе размером примерно 16 × 13 дюймов (40 × 32 см).

    Общее время 1 час 5 минут

    Состав

    • 4 яйца
    • 1 чашка (200 г) сахарного песка
    • 1 чайная ложка экстракт ванили или 1 пакетик ванильного сахара
    • 1 чашка (250 мл) жирных сливок не взбитый
    • 2 чашки плюс 1 столовая ложка (300 г) универсальной муки
    • 3 чайные ложки порошок для выпечки
    • ¼ чайная ложка поваренная соль
    • клубничное варенье
    • 2.2 фунты стерлингов 1 кг (3 пинты) свежей клубники
    • 1 конверт красное желе * + 1/3 стакана (75 г) сахарного песка
    Для обслуживания
    • свежие взбитые сливки по желанию

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 170 ° C (350 ° F). Выстелите противень с бортиками пергаментной бумагой.

    2. Для бисквитного торта: яйца, сахар и ваниль взбить на высокой скорости до легкости и пышности. Вбить (жидкие) сливки для взбивания. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно просейте мучную смесь в жидкое тесто и осторожно перемешайте. Выложите тесто на противень и выпекайте 15-20 минут, пока он не станет золотистым, а пирог не станет упругим при нажатии пальцем. Протестируйте зубочисткой. Вынуть пирог из духовки и полностью остудить.

    3. Клубнику вымыть и обсушить. Тонко намазать торт джемом. Обрежьте клубнику и разрежьте ее пополам или пополам, в зависимости от их размера, и выложите поверх торта срезанной стороной вниз. Приготовьте глазурь в соответствии с инструкциями на упаковке и полейте клубнику ложкой. Дать застыть перед тем, как разрезать торт на квадраты. Чтобы подать на стол, при желании можно посыпать кусочки торта небольшим количеством взбитых сливок.

    Примечания к рецептам

    * Красное желе (красный Tortengelee или Tortenguss по-немецки) - это порошок на растительной основе, который превращается в желеобразную глазурь, которую заливают фруктами и пирогом.Клубничное желе на растительной основе можно заменить глазурью из крахмала, сахара и воды (аналогично начинке для клубничного пирога). Больше информации здесь.

    Оригинальный рецепт от моего друга.

    Простой клубничный пирог | Сахарная соль Magic

    Любимый из моего детства, этот рецепт клубничного пирога очень прост в приготовлении и отлично подходит для развлечения.

    Пышная спелая клубника складывается в контейнер для бисквитного пирога и покрывается простым желе, чтобы скрепить все вместе.Это яркий, сладкий, свежий и невероятно легкий .

    Если вы истинный любитель клубники, вам понравится этот пирог с клубникой и миндалем и домашнее клубничное молоко .

    Это рецепт моей мамы, и я вспомнил об этом, когда недавно она нашла мою первую книгу рецептов. В нем была куча рецептов, которые мне очень понравились, в том числе и тот, который я с любовью написал.

    Бог знает, где все это время пряталась эта маленькая книжка, но мне, должно быть, было около 20, когда я ее создал.Еще тогда я любил еду и находил способ сохранить свои любимые рецепты.

    Почему вам это понравится

    • так просто! Всего 7 ингредиентов, один из них - вода.
    • Очень быстро приготовить - не считая времени застывания желе, это требует около 20 минут усилий.
    • свежая и яркая - клубника на пике формы просто разрезается пополам и складывается в стопки
    • светлый и идеальный летний десерт
    • Вы можете сделать основу заранее

    Клубника - одна из моих любимые фрукты.Сладкие, сочные, но твердые и такие свежие, в этом блоге у меня есть множество рецептов для любителей клубники.

    Это торт или пирог?

    Ни то, ни другое сразу. Клубничный пирог выглядит как пирог, но с бисквитом на дне получается почти однослойный пирог. Это летний десерт для детей и взрослых, в котором используется минимальное количество ингредиентов. Основа для бисквитного пирога выдерживается в духовке всего за несколько минут, и это лишь один из тех простых рецептов, которые здорово иметь в своем арсенале.

    Как сделать - пошагово

    Рецепт основы клубничного пирога - формула mums easy 2-2-2-1. Это 2 яйца, 2 унции сахара, 2 унции муки и 1 столовая ложка воды . Пара быстрых заметок;

    1. Чтобы не переполнить кладовую, я делаю муку самоподнимания, добавляя разрыхлитель к простой муке. любая версия работает в этом рецепте бисквитного пирога.
    2. Во-вторых, в то время как мама может работать в унциях, на самом деле я вырос на граммах, поэтому в рецепте я показал обе меры.К сожалению, у 2-55-55-1 нет такого же кольца. 🙂

    Украшение клубничного пирога

    Начинка этого однослойного клубничного бисквита - это всего лишь 2 пакетика клубники и 1 пакетик желе (желе).

    Что такое форма для пирога

    Для этого рецепта вам понадобится одно специальное оборудование - банка для пирога . Он похож на форму для торта, но имеет приподнятую середину, так что, когда губку переворачивают, у нее есть внешний выступ, проходящий вокруг углубления, куда вы кладете начинки.

    Нажмите, чтобы купить на Amazon

    Моя банка имеет ширину 11 дюймов, но вы также можете использовать банку меньшего размера. 9-дюймовая банка также подойдет, и клубника будет сидеть выше.

    Можно ли использовать замороженную клубнику?

    Нет. Начинка для клубничного пирога должна быть свежей клубникой .

    Замороженная клубника выделяет слишком много воды при оттаивании, и у вас остается влажная губчатая основа, что определенно не очень привлекательно.

    У меня есть множество советов по выпечке с замороженными фруктами , но когда они подаются сырыми в пироге или пироге, они должны быть свежими и спелыми.

    Могу ли я использовать другие фрукты?

    Да, вы определенно можете превратить в рецепт фруктового пирога , используя другие свежие фрукты, которые вам нравятся.

    Ягоды, безусловно, мои любимые, но действительно можно использовать что угодно, от персиков до манго . Вы также можете увидеть мой рецепт Fruit Custard Tart для вдохновения в дизайне.

    • Если вы используете более крупные плоды , обязательно разрежьте их на мелкие кусочки - так их легче разрезать.
    • Если вы используете другие ягоды , не обрезайте их. Большинство других ягод содержат большое количество воды, и вы не хотите, чтобы она вытекала и делала основу губки намокшей. Они достаточно маленькие, чтобы их ни в коем случае не резать.
    • Обязательно используйте желе с подходящим вкусом или желе с нейтральным вкусом .

    Могу ли я добавить крем-патиссьер (кондитерский крем)?

    Вы можете добавить тонкий слой creme patissiere в основу перед тем, как насыпать клубнику, но не слишком толстым, иначе желе будет растекаться прямо по бокам, когда вы добавляете его.

    Или вы можете просто приготовить мой пирог с заварным кремом , который даст вам гораздо больше места для начинки.

    Обслуживание и хранение

    • Вы можете приготовить фланцевую основу за 2 дня и хранить ее в герметичном контейнере в холодильнике.
    • После того, как фрукты и желе были добавлены, лучше всего съесть их в течение дня или двух, так как чем дольше они будут стоять, тем больше влаги впитается в губку.
    • Подавайте фруктовый пирог как есть. Он ароматный и больше ничего не требует, но если вам что-то нужно, немного несладких взбитых сливок подойдет.
    • Если у вас остались остатки еды, их следует хранить в холодильнике.
    • Клубничный пирог нельзя замораживать. При замораживании химическая структура как желе, так и ягод меняется, и при оттаивании они превращаются в сырую массу.

    Сомневаюсь, что у вас все равно будет достаточно, чтобы замерзнуть. Поскольку он такой легкий, вы можете подавать его большие порции и при этом чувствовать, что это был легкий десерт. Я получаю от 6 до 8 подач.

    PIN IT:
    Нажмите, чтобы PIN-код использовать этот рецепт позже!

    Красивый и летний. Вы должны серьезно попробовать этот вкусный клубничный бисквит.Вы не пожалеете.

    Еще рецепты, которые вам понравятся

    Никогда не пропустите рецепт!

    Получите последние рецепты рецептов и мою электронную книгу All About Chocolate !

    Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ на меня на Pinterest , Instagram и Facebook , чтобы получить больше отличных рецептов и советов.

    Простой клубничный флан

    Урожайность: 6 порций

    Время приготовления: 15 минут

    Время приготовления: 8 минут

    Время застывания: 3 часа

    Общее время: 23 минуты

    Красивый и простой, этот клубничный пирог представляет собой воздушный бисквит, наполненный сладкой клубникой и желе.Это легкий свежий летний десерт, который можно легко превратить в фруктовый пирог, используя любые из ваших любимых сезонных фруктов.

    ДЛЯ ГУБКОВОЙ ОСНОВАНИЯ
    • Взбить яйца и сахар до бледности и густоты (объем должен увеличиться вдвое). Добавьте 1 столовую ложку воды и ваниль и снова взбейте. Просейте муку. Осторожно сложите до полного растворения. Вылейте тесто в подготовленную форму для пирога.

    • Выпекайте 8-10 минут, пока не станет золотистым, а зубочистка не станет чистой.Дать остыть, затем выложить на тарелку для торта.

    ДЛЯ СБОРКИ
    • Взбейте холодное желе венчиком, чтобы оно стало однородным. Вылейте примерно треть желе в основу для пирога и равномерно распределите. Сверху выложить клубнику. Затем медленно и осторожно вылейте оставшееся желе поверх, подталкивая клубнику из стороны в сторону, чтобы она просочилась во все щели. Возможно, вам не понадобится весь желе (в зависимости от глубины вашего флан).

    • Охладите на 3-4 часа перед подачей на стол.

    1. Я использую стандартную австралийскую столовую ложку на 20 мл
    2. Если у вас нет муки для самоподготовки , используйте смесь из 55 г (2 унции) простой муки и 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
    3. Смазывая жестяную банку, убедитесь, что она попала во все канавки. Насыпьте немного муки в сковороду и постучите по ней, чтобы мука накрыла ее.
    4. Для достижения наилучших результатов вы должны всегда взвешивать такие ингредиенты, как мука и сахар. Кухонные весы относительно дешевы, но если вы не можете взвесить ингредиенты, используйте метод ложки и уровня (не лопаткой).
    БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ КЛУБНИКИ НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

    Калорий: 158 ккал

    Автор: Мари Роффи

    Курс: послеобеденный чай, десерты, сладости

    Кухня: австралийская, британская, английская

    Красивый и вкусный фруктовый желейный торт-десерт 水果 果冻 蛋糕

    Это простой рецепт десерта без выпечки с пошаговым руководством и инструкциями. Этот желейный торт со свежими фруктами не только вкусный, но и красивый, и при этом совершенно полезный.В инструкциях упоминается, что из одного пакетика (12 г) можно приготовить 570 мл жидкости. 1 пакетик порошка эквивалентен примерно 4 листам желатина. Я много раз тестировал и отрегулировал один пакетик (12 г), чтобы получить 250 мл, 1 стакан жидкости. Это полутвердая текстура и жевательная, и отлично выходит из моей сковороды.

    Ингредиенты

    (A)
    31/2 стакана, 875 мл воды
    5 столовых ложек, 80 г сахарного песка, необязательно
    2 листа пандана
    5 пакетиков, 48 г желатинового порошка

    (B)
    2 стакана, 2 стакана вода
    3 столовые ложки сахара
    3 пакетика, 36 г желатинового порошка
    капля лимонного сока

    (C)
    медвяная роса, арбуз, клубника,
    вишня, свежая клубника
    зеленый и красный виноград без косточек
    черника, количество фруктов зависит от количества фруктов размера кастрюли

    Выше я использовал свежие фрукты.Рекомендуемые по сезону фрукты - лучший выбор.

    (D)
    Масляный спрей для салата
    A- Силиконовая форма 25 см / 10 дюймов
    B- Силиконовая форма для пучка 25 см

    Метод:

    1) В кастрюлю (A) налейте кокосовое молоко, листья пандана, добавьте сахар и желатиновый порошок взбить до полного растворения. отставить, чтобы остыть и вылить в силиконовую форму, поставить в холодильник на 4 часа или на ночь, порезать на кусочки и перелить в сковороду.

    2) В другую кастрюлю (B) добавьте простую воду, сахар и желатиновый порошок и каплю лимонного сока, взбейте до растворения, отставьте в сторону, чтобы остыть.Выложите свежие фрукты по вашему выбору в 25-сантиметровую форму для пучков. Рекомендуемые фрукты лучшего сезона - лучший выбор.

    3) Каждый плод равномерно в рядах. осторожно полейте фрукты охлажденной водной смесью и поставьте каждый слой в холодильник на 5 минут, чтобы фрукты не поплыли. Поместите форму для желе в холодильник на ночь, чтобы она застыла или до подачи на стол.

    4) Для подачи опустите форму для желе в миску с теплой водой, затем ослабьте стенки. Осторожно переложите желе на сервировочное блюдо.

    Полезные советы:
    1) Обязательно используйте салатное масло для смазки, чтобы торт легко отделился, а дизайн был четко очерчен. Наука экспериментов с мармеладом, свежие фрукты, такие как ананас, киви и папайя, содержат ферменты, которые останавливают схватывание желе и не затвердевают.

    Источник рецепта: Рецепты Жозефины

    Рецепт бисквитного торта Fruit Galore

    В большинстве продуктовых магазинов сироп со вкусом ванили можно найти вместе с кофе и чаем.

    Базовый рецепт, это хорошо. Но я понятия не имел, где найти сироп со вкусом ванили. И я импровизировал. И, конечно, я добавил много фруктов, так как они называли мое имя в разделе продуктов. Я действительно видел эти прекрасные фруктовые пироги в Нью-Йорке, посещая эти прекрасные глянцевые глазури, которые привлекли мое внимание. И я продублировал то, что сработало. 4 столовые ложки белого сахара, 2 чайные ложки лимонного сока, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, 4 столовые ложки воды, 1 небольшой пакетик желатина Knox без вкусовых добавок.Варите все ингредиенты, кроме Knox's, пока сахар не растворится, снимите с огня и перемешайте Knox, пока желатин не растворится, слегка охладите (он загустеет) с помощью кондитерской кисти, аккуратно смажьте поверхность фруктов равномерно, пока все не покроется. ... Это сработало как шарм на моем фруктовом пироге из бисквита ... Сделаю снова, но в следующий раз добавлю смесь сливочного сыра вместо взбитой начинки. И у меня была немного остающейся глазури, и я смешал ее с оставшимися фруктами, которые я тоже нарезал, которые не дошли до пирога.

    ВКУСНО ВКУСНО !! Это потрясающе!!

    Использовал этот рецепт этим летом. Не удалось найти бисквит, поэтому использовали желтый торт. Сделал это в кастрюле 9x13 и украсил красивым узором с использованием разнообразных фруктов. Было замечательно поесть и приятно принести на наш барбекю, так как он получил много комплиментов! Сделал бы снова, если бы у меня было время украсить всеми фруктами.

    Я использую ванильный греческий йогурт вместо взбитых сливок на бисквитном пироге. Я также растапливаю малиновое варенье и поливаю им все фрукты (вы, вероятно, можете использовать любое желе или варенье), чтобы получилась красивая глазурь.

    Мне очень нравится этот рецепт, особенно насколько он универсален, так как вы можете изменить комбинацию фруктов в зависимости от сезона, наличия в продаже, хорошего внешнего вида и т. Д. Я использовал ванильный пудинг, а не взбитую начинку, и я думаю, что Сделанный для лучшей основы, я сделал простой сироп и добавил ванильный экстракт, потому что я не мог найти сироп со вкусом ванили в своем продуктовом магазине. Я определенно рекомендую этот рецепт, с ним можно многое сделать, и он выглядит так красиво!

    Хороший торт Я люблю фруктовый торт 🙂

    Easy Trifle - Cooking Perfected

    Этот мелкий рецепт идеален, если вы хотите вкусный холодный десерт, которым можно легко накормить толпу.

    Как только эта мелочь будет готова к употреблению, у вас будет три вкусных слоя. Первый слой состоит из фруктов, желе и немного бисквита. Второй слой - это красивый толстый слой заварного крема. Наконец, немного взбитых сливок. Это восхитительное сочетание, которое заставит вас вернуться на несколько секунд.

    Из одной партии по этому рецепту будет достаточно мелочи, чтобы накормить примерно восемь человек. Рецепт можно легко изменить, чтобы накормить больше людей. Если вы готовите для толпы, возможно, будет проще приготовить мелочь в большой миске, чем на отдельные порции.

    Хранить мелочь в холодильнике можно несколько дней. Если вы хотите, чтобы он продержался дольше, я рекомендую не добавлять сливки, пока вы не подадите десерт. Замораживать мелочь не рекомендую.

    Персонализация мелочи

    Есть несколько способов изменить этот рецепт, чтобы сделать его более удобным. Ниже приведены несколько моих любимых изменений.

    Вы можете заменить часть воды фруктовым соком для еще большего аромата. В качестве альтернативы алкоголь, такой как шерри, будет хорошо сочетаться со вкусом мелочи.Убедитесь, что вы не используете ананасовый сок, иначе желе не схватится.

    Есть три варианта заварного крема. Первый вариант - приготовить заварной крем из порошка, который, на мой взгляд, дает лучший заварной крем без особых хлопот. Второй вариант - сделать его с нуля. Третий вариант - просто купить готовый заварной крем в супермаркете.

    Тип торта, который вы используете в пустяке, зависит только от вас. Я считаю, что лучше всего получаю бисквитные пальцы или бисквит.А вот швейцарский рулет отлично подойдет и добавит мелочи еще больше аромата.

    Шоколад - отличное дополнение к мелочи. Вы можете добавить слой шоколада между желе и заварным кремом или просто натереть его поверх готового десерта. Я рекомендую использовать молочный или темный шоколад для лучшего результата.

    Приведенный ниже рецепт проведет вас через все этапы приготовления этой восхитительно простой мелочи. Есть также несколько советов по приготовлению, которые помогут вам получить самый вкусный десерт.

    Easy Trifle Recipe

    Время приготовления6 часов 15 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время6 часов 25 минут

    Количество порций8

    Ингредиенты

    Смесь для торта и фруктов

    • 12 бисквитов (1 дюйм) квадраты
    • 250 г (8,8 унций) малины

    Желе (желе) Смесь

    • Пакет 85 г (3 унции) желе со вкусом фруктов
    • 250 мл (8.5 жидких унций) кипятка
    • 250 мл (8,5 жидких унций) холодной воды

    Заварной крем

    • 2 столовые ложки сухого заварного крема
    • 1 столовая ложка сахара
    • 250 мл (8,5 жидких унций) молока

    Сливки

    • 125 мл (4,2 жидких унции) взбитых сливок

    Инструкции

    1. Выложите бисквит и фрукты в большую миску или небольшую тарелку.
    2. Растворить кристаллы желе в кипящей воде. Как только кристаллы растворятся, смешайте с холодной водой.Вылейте желейную смесь на бисквит и фрукты.
    3. Поместите в холодильник и дайте застыть. Примерно от шести до двенадцати часов.
    4. В глубокой кастрюле смешайте порошок заварного крема и сахар с 2 столовыми ложками молока.
    5. Включите плиту на средний уровень и медленно добавьте оставшееся молоко.
    6. Продолжайте нагреваться, пока молоко не закипит, убавьте огонь до кипения и варите 2–3 минуты. Дайте остыть. Заварной крем должен быть красивым и густым.
    7. Вылейте заварной крем поверх застывшего желе и дайте ему полностью остыть.
    8. Топ со взбитыми сливками.
    9. Подавать и наслаждаться.

    Советы по рецепту

    • Использование предварительно приготовленного заварного крема поможет ускорить процесс, но это может быть очень неудачным. Лучше всего его делать свежим. Порошок заварного крема также намного дешевле, так как вы можете сделать несколько партий из одной коробки.
    • Нарезанный нарезанный миндаль прекрасно сочетается с этим десертом. Они также добавляют немного хруста.
    • Фрукты необязательны и их можно не добавлять, но они добавляют блюду особый аромат.
    • В этом рецепте можно использовать как свежие, так и замороженные фрукты. Я рекомендую свежие, если вы можете купить их по разумной цене. В противном случае отлично подойдут замороженные фрукты.

    Насыщенные жиры: 4,5 г

    Транс-жиры: 0 г

    Пищевые волокна: 2 г

    Сахара: 37 г

    Холестерин: 102 мг

    2

    2 Натрий Белок: 5 г

    Приведенная выше информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора.

    Другие рецепты десертов

    Есть так много десертов, которые очень легко приготовить и которые очень холодные. Ниже приведены несколько моих любимых десертов, которые, я думаю, вам понравятся.

    Холодный десерт, который я люблю есть летом, - это восхитительно сливочный тирамису. В нем есть кофейный оттенок, поэтому он идеально подходит для всех, кто любит кофе со сливками.

    Домашний пирог с лаймом без глютена - еще один холодный десерт, который я рекомендую приготовить. Он имеет восхитительную сливочно-лаймовую начинку и безглютеновую корочку для пирога.Я настоятельно рекомендую попробовать.

    Надеюсь, этот восхитительно простой рецепт пустяков подойдет вам так же, как и мне. Если у вас есть отзывы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже.

    Jello Fruit Cake Dessert - Momsdish

    Jello Fruit Cake Dessert - яркий, освежающий и легкий, это взрыв из прошлого! Принесите его к следующему обеду и удивите своих гостей этим классическим десертом.

    Целый год моя сестра приносила этот десерт на КАЖДУЮ семейную вечеринку.Сначала я не поддался ажиотажу, потому что в конце концов, он просто сделан из желе и фруктов! Но потом я начал замечать, что ее фруктовый торт с желе будет съеден раньше всех остальных десертов на столе. Я наконец решил попробовать, и с тех пор меня зацепило.

    Какие фрукты можно положить в желе?

    Ключ к приготовлению потрясающего фруктового торта с желе - это хороший цветовой контраст между желе и фруктами. Хотя вы можете использовать практически любые фрукты, неплохо выбрать те, которые будут выделяться на фоне желе.Например, фиолетовый виноград и клубника прекрасно смотрятся в желе со вкусом манго. Вы поняли…

    Вот несколько отличных предложений:

    • Манго
    • Черника, клубника, малина и т. Д.
    • Яблоки
    • Дольки медовой росы и дыни
    • Виноград
    • Мандариновые апельсины

    Как долго Нужно ли фиксировать фрукты перед добавлением желе?

    Вам нужно заполнить фруктами всю форму до верха.Это гарантирует, что фрукт не утонет и не застынет только на самом верху торта. Вы нарежете все свои фрукты, выложите их на сковороду, вылейте сверху жидкое тесто и дайте форме застыть в холодильнике на 2 часа. Как только вы снимете его со сковороды, на вашем пироге останутся красивые фруктовые слои. Впечатляющий!

    Какую форму лучше использовать для фруктового торта с желе?

    Лучше всего подойдет металлическая форма. Есть несколько резиновых форм, но я считаю, что стабильность металлических форм лучше всего подходит для этого торта.

    Как вынуть фруктовый торт с желе из формы?

    Чтобы отделить торт от противня, налейте горячую воду в большую миску и установите в нее форму. Убедитесь, что металлическое дно кастрюли вставлено в емкость для воды и вода не попадает на желе. Как только вы увидите немного таяния краев торта с желе, накройте форму сервировочной тарелкой и переверните форму поверх нее. При необходимости аккуратно протрите бока торта, чтобы удалить лишнюю жидкость.

    Советы по приготовлению фруктового торта с желе

    • Желе испанского производства лучше всего использовать для этого рецепта. D’Gari - мой любимый бренд, потому что он очень ароматный и красочный. Найдите его в продуктовом магазине или на Amazon.
    • Не спешите выливать смесь желе по фруктам, пока они полностью не остынут. Это сварит фрукты, а их кусочки станут сырыми, и торт станет менее устойчивым.
    • Ешьте фрукты намного лучше, чем снимать их.В зависимости от размера вашей формы вам может потребоваться больше или меньше, чем требует рецепт. Самое главное помнить - ПОЛНОСТЬЮ ЗАПОЛНЯТЬ форму. В противном случае торт будет нестабильным, и фрукт опустится на дно формы, а в итоге получится верхняя часть торта.
    • Не ешьте банан, если не планируете съесть торт за один день. Банан за ночь становится коричневым и слизистым.
    • Убедитесь, что желе полностью застыло с помощью ножа, прежде чем пытаться вынуть его из сковороды.У вас есть только один шанс перевернуть, поэтому убедитесь, что торт готов!

    Другие торты с желе, чтобы попробовать:

    Рецепт

    Jello Fruit Cake Dessert - яркий, освежающий и легкий, это взрыв из прошлого. Принесите его к следующему обеду и удивите своих гостей этим классическим десертом.

    • 8 унций малины
    • 1 фунт клубники
    • 1 манго
    • 1 апельсин по желанию
    • 1 фунт зеленого винограда
    • 1 фунт фиолетового винограда
    • 14 унций желатиновый десерт Д'Гари ананас или манго
    • Приготовить фрукты для торта.Очистите и разрежьте на равные части. Я бы не рекомендовал резать малину. Примечание: Желе лучше всего со вкусом манго или ананаса. Я обнаружил, что сочетание этих двух вещей прекрасно работает вместе.

    • Поместите малину, а затем клубнику. Так будет выглядеть десерт снаружи.

    • Добавьте манго, апельсин (я пропустил апельсин) и зеленый виноград.

    • В завершение выложите фиолетовый виноград. Растворите желе в горячей воде, следуя инструкциям на упаковке.Дать смеси желе грамотно остыть.

    • Медленно влейте смесь по фруктам. Слегка встряхните противень, чтобы он прошел через все стороны. Грамотно покройте фрукты желе.

    • Оставьте в холодильнике до полного застывания примерно на 2 часа. Чтобы вынуть его из поддона, налейте в большую миску горячей воды и поместите в нее блюдо. Как только вы увидите немного таяния по бокам, накройте желе сервировочной тарелкой и переверните.При необходимости сотрите края вокруг желе.

    • Верните в холодильник, чтобы он оставался холодным до момента подачи на стол. Я снимал торт с подноса только за несколько часов до подачи.

    Пищевая ценность

    Джелло Фруктовый торт Десерт

    Количество на порцию

    Калорий 180 калорий из жиров 9

    % Дневная норма *

    Жиры 1 г 2%

    9000 5%

    Натрий 112 мг 5%

    Калий 280 мг 8%

    Углеводы 44 г 15%

    Клетчатка 3 г 12%

    42 Сахар %

    Белок 3 г 6%

    Витамин A 272IU 5%

    Витамин C 42 мг 51%

    Кальций 25 мг 3%

    970 1 Железо %

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Опубликовано: 27 сентября, 2019

    Свежие фрукты English Trifle | Шеф-повар Шами

    Давайте поговорим о мелочах!

    Хорошая мелочь важнее любого десерта в моей книге. На него приятно смотреть и вкусно есть! В эту мелочь входят свежие фрукты, мягкое желе и сливочный пудинг. Затем есть слой бисквитного торта, чтобы все соединить. Свежие фрукты действительно являются здесь ключевым моментом; он сохранит легкость и нежность этого экстравагантного десерта! Так что делайте все возможное, чтобы найти свежие фрукты! Найдите сезон и отправляйтесь с ним в город!

    Вот удобное руководство , которое поможет вам отслеживать того, что будет доступно в какое время года!

    Сорт

    Мелочь - одна из тех вещей, которые можно сделать тысячей разных способов.Тот, который мы сделали здесь, был совершенно потрясающим, и я не предлагаю вам что-то менять - по крайней мере, в первый раз. Но иногда у вас есть только те ингредиенты, которые есть у вас. И что самое замечательное в пустяках, так это то, что вы можете выбирать, какие фрукты вы хотите включить. И еще смешайте вкусы желе и пудинга! У вас может быть множество разных мелочей.

    Но в этом есть что-то особенное. Свежие фрукты, клубнично-лаймовое желе и банановый пудинг были красивыми и тропическими.Наслаждаться! Скажи мне, что ты думаешь!

    Если говорить о свежих фруктах, попробуйте наш Triple Berries and Cream with Raw Honey ! Тебе это понравится!

    Вот серия пошаговых фотографий, демонстрирующих наши слои!

    Мелочь из свежих фруктов

    * Фотографии любезно предоставлены Stanford Investment Systems, все права защищены

    Свежий фруктовый английский мелочь | Chef Shamy

    Рецепт от шеф-повара Shamy Курс: Десерт

    Сервировки

    Время приготовления, минут

    Ингредиенты

    • По 1 большой коробке: клубничное желе, лаймовое желе и быстрорастворимый банановый пудинг

    • 6
    • 6
    • молока По 1 стакану черники, клубники, винограда

    • 2 банана

    • 2 плода киви

    • ½ фунта бисквитного торта

    • 1 пинта сливок, взбитых с ½ стакана сахара

    • Любое из следующего фрукты для украшения верха: апельсины мандарины, вишня мараскино, киви, клубника, малина, клубника и т. д.

    Проезд

    • На дно пустяковой посуды выложите бисквит и первый слой фруктов.
    • Смешайте коробку желе (цвет на ваш выбор), следуя инструкциям по быстрой установке. Уменьшая количество воды и льда на 30%, слои будут лучше держаться вместе при подаче, и он застынет еще быстрее, сократив время, необходимое для завершения мелочи. После того, как лед растает, полить слоем фруктов и бисквита. Обязательно поставьте в холодильник, пока нарезаете бананы.
    • Поместите следующий слой фруктов в пустое блюдо
    • Смешайте 2 стакана молока с банановым пудингом (опять же, если не считать рецепта на коробке для твердости и быстрого схватывания). Затем положите еще один слой фруктов и повторите приведенные выше инструкции для другая бутылка желе.
    • Каждым слоем вы можете окаймить внутреннюю часть бокала фруктами, нарезанными плоскими ломтиками и украсившими внутреннюю часть пустякового блюда.
    • Верхним слоем будут взбитые сливки, которые затем можно украсить оставшимися и самыми яркими из ваших фруктов.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *