Торт 7 лет: Торт ребенку на 7 лет | Продажа тортов на для детей на 7 лет: цена, фото

Торт на семь лет мальчику фото

Мы не используем:

маргарин
яичный порошок
пальмовое масло
сухое молоко
консерванты
гмо-продукты

Торты на 7 лет для мальчиков

Задайте вопросы Шеф-кондитеру прямо сейчас 8-901-55-33-955

Торт на годик мальчику 4.5 2

Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику. . далее

Торт с человечками «Лего» 3.0 1

Хотите порадовать своего малыша ярким, оригинальным и красивым тортиком, сделанным своими руками? Если ваш ребенок в восторге от конструктора «Лего», предлагаю вам интересную идею оформления тортика. . далее

Торт «Локомотив» 4.5

Детские тортики всегда хочется сделать не только вкусными, но и интересными для ребенка. Торт “Локомотив” именно такая сладкая игрушка, которую вкусно, приятно и весело есть. Попробуйте сами! . далее

Торт «Человек-Паук» 3.6

Торт «Человек-Паук» — это настоящее украшение детского праздника! Ребенок обрадуется такому десерту не меньше, чем подаркам, ведь торт не только эффектно смотрится, но еще и вкусно кушается! Готовим! . далее

Торт из конфет на день рождения мальчику 4.7

Хотите удивить малыша и подготовить ему уникальный и очень аппетитный подарок? Тогда узнайте, как сделать торт из конфет на день рождения мальчику в домашних условиях своими руками. . далее

Торты на день рождения мальчику (1 год)

В интернете можно найти множество идей, как приготовить торт на день рождения мальчику (1 год). Я предлагаю несложный рецепт с красивым оформлением. Такое под силу каждой, даже самой занятой маме! . далее

Торт на день рождения мальчику 6 лет 4.2

Торты для маленьких детей должны быть особенными. Предлагаю классный рецепт приготовления торта в форме ежика. Красивый и стильный десерт порадует вашего ребенка. Кстати, торт готовится без выпечки. . далее

Детский торт для мальчика

Расскажу, как приготовить детский торт для мальчика, вкусный и полезный! Порадуйте малыша! . далее

Торт на день рождения мальчику 2 года

Если вы устали от тяжелых мастичных тортов и хотите удивить своего маленького именинника, тогда предлагаю вам чудесную и оригинальную идею, как приготовить торт на день рождения мальчику 2 года. . далее

Торт Minecraft 4.6

Торт Minecraft — это торт по мотивам популярной компьютерной игры. Вкусный подарок геймеру или ребенку, увлекающемуся этой игрой. Рассказываю, как приготовить торт Minecraft в домашних условиях! . далее

Торт «Хоккейное поле»

Если вы хотите удивить именинника действительно необычным дизайном торта, я расскажу, как сделать торт «Хоккейное поле». Его оформление вполне подойдет тем, кто только начинает работать с мастикой. . далее

Торт на день рождения мальчику 5 лет 3.7

Красивый и праздничный торт на день рождения ребенку. Выпечка оформлена в мультяшном стиле, по всему периметру торт украшается паучками из сгущенки и желатинок. Готовится просто, а главное — быстро! . далее

Торт «Футбольное поле» 3.6

Замечательный сладкий подарок, который порадует как ребенка, так и взрослого футбольного фаната! Оригинальный торт для любого праздничного стола или корпоративного торжества. . далее

Тортик для детей 5.0

Если у вас не так много времени или же вы не обладаете выдающимися кулинарными способностями, а вам необходимо приготовить праздничный торт для ребенка, то используйте для этого уже готовые коржи. . далее

Торт «Единичка для мальчика» 4.1

Если вы хотите порадовать маленького именинника авторским тортом, но не чувствуете уверенности в своих силах — не беда! Предлагаю вам детальный и простой рецепт торта «Единичка для мальчика». . далее

Торт на день рождения мальчику 7 лет 3.7

Все детишки обожают сладкие! День рождения — отличный повод побаловать ребенка, приготовив для него торт. Этот рецепт примечателен тем, что в тортике хорошо сочетается вишня, сладкий крем и шоколад. . далее

Торт ребенку на годик

Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт ребенку на 1 годик. Молодые мамочки останутся довольны ровно настолько, насколько и дети. Приступаем к приготовлению! . далее

Торт Наруто 5.0

Обычный бисквитный торт, который необычно украшен. Работать нужно с мастикой, но это не страшно. Главное — сделать качественные коржи и правильно слепить форму Наруто. . далее

Торт на день рождения мальчику 4 года 5.0

Не секрет, что детишки обожают плюшевые игрушки. День рождения — прекрасный повод порадовать свое чадо, приготовив для него особенный тортик, например: в форме мишки а-ля «Мишка Тедди». . далее

Торт «Танк» 4.5

Мечта любого мальчишки получить такой замечательный тортик к празднику! Да что там ребенок, даже взрослый мужчина обрадовался бы такому подарку, так что давайте побалуем наших любимых мальчиков! . далее

Торт бисквитный «Человек-паук» 4.4

Ваш ребенок без ума от мультяшных героев и персонажей комиксов? Наверняка он придет в дикий восторг, если ему приготовить торт с изображением человека паука. Получается восхитительно! . далее

Торт «Машинка» 4.4

Рецепт очень вкусного тортика с абрикосами или курагой и суфле в форме машинки, которая обязательно понравится вашим детям. . далее

Торт на день рождения мальчику 5.0

В любом возрасте мальчикам нравятся машинки, поэтому и торт в виде машинки как нельзя лучше подходит к празднику. Смотрим и записываем рецепт торта на день рождения мальчику. . далее

Торт «Пират» 3.7

Предалагаю сделать яркий красочный торт для детей всех возрастов на день рождение и не только. Вкусные бисквитные коржи, нежный крем, мастика… смотрите рецепт приготовления торта «Пират» прямо сейчас! . далее

Торт «Губка Боб» 4.8

Спанч Боб — это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта «Губка Боб» непрост, но оно того стоит! . далее

Торт «Гадкий я» 4.3

Этот чудесный тортик создан по мотивам мультфильма «Гадкий я». Приготовление торта не слишком простое, но и не сильно сложное. Главное результат! А он выше всяких похвал, попробуйте и вы! . далее

Торт «Футбольный мяч» 4.0

Ваше чадо увлекается футболом? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок придет в восторг от такого десерта, ведь торт не только классно выглядит – он еще и очень вкусный! . далее

Детский торт «Самолет» 5.0

Красивый торт своими руками? Теперь это просто! Предлагаю рецепт, как приготовить детский торт «Самолет». На первый взгляд вам покажется, что приготовить его нереально, но все проще, чем вы думаете. . далее

Торт «Паровозик» 5.0

Для всех фанатов железной дороги и нового мультика про нее! Дети во время просмотра мульта прямо пищали от восторга и влюбились в героев! А теперь расскажу, как приготовить торт «Паровозик»! . далее

Торт с подтеками 5.0

Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный торт, который будем украшать шоколадными подтеками. Такое украшение всегда смотрится очень нарядно и празднично, подойдет для любого торта. . далее

Торт «Вкусняшка» 4.0

Предлагаю вам попробовать приготовить на праздничный стол очень вкусный шоколадный торт с лимонным ароматом. Крем приготовим очень необычный. Заходите и смотрите рецепт! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Без лакомства и праздник торжеством назвать нельзя, уверены мальчишки, и они абсолютно правы. Чтобы угодить сыну, племяннику, внуку, да любому парню, стоит хорошо подготовиться и выбрать подходящий рецепт настоящего мужского торта для мальчика. Такого, чтобы точно пришелся по вкусу виновнику торжества. Форма и содержания зависят и от выбранных ингредиентов, и от вкусовых предпочтений кондитера, и от навыков работы с этими материалами, и от художественной подготовки создателя. Стоит браться за такую сладость, которая вам понятна и не вызовет сложностей в приготовлении. Кстати, в средние века так называли отнюдь не десерт с кремом в привычном его понимании, а круглый хлеб, каравай с золотистой корочкой и оригинальными многочисленными украшениями из теста. Собственно, само лакомство в том виде, как мы его знаем, появилось всего 2 тыс. лет назад, по одной из распространенных версий, в небольшом городке Италии. Потому в переводе с итальянского общепринятое название десерта трактуется как «витиеватое», «красиво украшенное». Торты для мальчиков традиционно украшают интересными фигурками из пастилы, шоколада или крема, такими как футбольный мяч, машинки, паровозики, мотоциклы, самолеты, светофоры, герои мультфильмов. И исполняются они чаще в сине-голубых, белых и желто-зеленых оттенках.

Акция- скидка 10% на торты для Мальчиков!

Торты любят и мальчики, и девочки, однако торт для мальчика должен выглядеть по-особенному, подчеркивая принадлежность даже маленького именинника к сильному полу. При выборе надо учесть и возраст виновника торжества, и его вкусы, а часто и моду, которая правит бал в компании его сверстников.

Торт для мальчика 3-6 лет

Торт для ребенка младшего дошкольного возраста должен соответствовать требованиям, предъявляемым к детскому питанию. В нем не должно быть алкоголя, ингредиентов, вызывающих аллергию, нежелательно использование шоколада и жирного крема.

В качестве украшений стоит использовать фигурки героев детских сказок и мультфильмов. Дети в этом возрасте с восторгом встречают торты с Колобком, Лунтиком, зайчиками и лисичками. Украшения делаются из мастики. В Кондитерском Доме «Бисквитъ» для украшения тортов этого типа обычно используют мастику на молочной основе.

Торт для мальчика 7-12 лет

В тортах для школьников можно использовать более сложные начинки, такие как «Банан-маракуйя», «Малина-шоколад». Однако дети в этом возрасте еще не могут в полной мере оценить изысканность вкуса, так что лучше выбрать фруктовую нежирную начинку и уделить внимание дизайну торта.

Мастичные фигурки, украшающие торт, должны изображать героев компьютерных игр и мультсериалов, популярных именно в компании вашего ребенка. Определить это достаточно просто – рассмотрите, что изображено на его тетрадях, наклейках, футболках и вы поймете, что именно порадует вашего непоседу. В Кондитерском Доме «Бисквитъ» мастера воспроизведут по вашему эскизу любой дизайн, а кондитер, изготавливающий фигурки, сделает так, что они будут идеально соответствовать любимым героям.

Торт для мальчика-подростка

Подростки любят сладости не меньше малышей, но каждый из них ждет, что праздничный торт будет не только вкусным, а еще и крутым, классным и потрясающим. Правильно выбранный дизайн торта может добавить вашему сыну популярности у друзей, а ошибившись с выбором, вы понизите его рейтинг в компании. Беспроигрышным вариантом будет фигурный торт в виде предмета его увлечения – мяча, гитары, компьютера. Популярны десерты в виде дорогих гаджетов или украшенные фигурками персонажей молодежных сериалов или аниме. Начинка торта может быть любой, соответствующей предпочтениям мальчика.

Заказывать торт для мальчика лучше за 1-2 недели. Кондитерский Дом «Бисквитъ» гарантирует, что десерт будет вкусным, свежим и красивым, без химических заменителей и суррогатов. Бонусом станет то, что торт от «Бисквитъ» при всех плюсах обойдется вам дешевле, чем в аналогичных кондитерских, да и за мастичные фигурки доплачивать не придется.

Заказ можно сделать по телефону или на сайте компании. Кондитерский Дом работает без перерывов 7 дней в неделю.

Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие (далее – «Доставка», юридический адрес: ) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» dombiskvit.ru и его поддоменов *.dombiskvit.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

Я ознакомлен(а), что:

• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

«>

Торт на 7 лет рецепт

Торт «Двойка» 4.8

Торт “Двойка” печется на двухлетний юбилей или какаю-нибудь годовщину: свадьбы, знакомства и так далее. Конечно, никто из родителей не будет печь торт двоечнику! Украшение торта – всегда разное. . далее

Торт на день рождения девочке 5 лет 4.6

На день рождения маленьким девочкам нужно дарить самые лучшие подарки, это касается и праздничного торта. Предлагаю замечательный вариант десерта из песочного теста в форме ежика. Красиво и вкусно! . далее

Торт на день рождения девочке 2 года 3.7

Очень простой и нежный торт на день рождения для девочки 2-х лет. Он готовится на основе детского творожка и йогурта, а также печенья. Дополнительно можно украсить торт фруктами или ягодами. . далее

Торт на день рождения девочке 13 лет 4.9

Сперва была мысль заказать торт, но потом было принято решение готовить его самостоятельно. Клубничный бисквитный торт с творожным суфле и глазурью получился очень мягким, красивым и вкусным! . далее

Торт на день рождения девочке 4 года 4.8

Торты на день рождения деткам должны быть особенными, сочетая в себе хорошие вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Я решил приготовить творожный торт для девочки по мотивам «Hello Kitty». . далее

Торт на день рождения девочке 10 лет 4.1

Замечательный рецепт простого торта, который можно приготовить для девочки на день рождения. Легкий, воздушный бисквит, нежный крем и сладкая глазурь. Украшает торт любимое детское драже – M&M’s. . далее

Торт на день рождения девочке 1 год 4.2

Приготовление торта на день рождения для однолетнего ребенка – очень важная миссия. Десерт должен быть красивым и нарядным, но главное — вкусным. Надеюсь, тортик вам понравится! . далее

Торт для принцессы

Сегодня вы узнаете, как готовится торт для принцессы. Впервые этот рецепт был опубликован в «Кулинарной книге принцесс» в 1930 г. Автор отметил, что именно этот торт приглянулся всем принцессам. . далее

Торт на день рождения девочке 12 лет 2.9

На день рожденье девочке 12 лет нужен особенный праздничный тортик. Предлагаю приготовить вишневый бисквитный торт с кремом и шоколадной глазурью. Выглядит очень привлекательно, и на вкус отличный! . далее

Детский торт для девочки 4.2

Какой же детский праздник без вкусного торта?! Давайте испечем торт своему ребенку и украсим изображением его любимого персонажа из мультика. Это совсем несложно, поверьте. Дети будут в восторге! . далее

Торт «Медвежонок» 4.6

Вашему ребенку на день рождения хочется необычный тортик? Если вы хоть немного умеете печь и управляться с кондитерскими кремами, вам поможет этот несложный рецепт. Торт получится просто чудесным! . далее

Торт «Русалочка» 4.0

Для новичков в украшении тортов предлагаю подробное описание приготовления торт «Русалочка» в домашних условиях. Основой может быть любой любимый торт, ведь главное – это украшение его сверху. . далее

Торт «Единичка для девочки» 3.3

Если у вас или ваших близких близится первый день рождения крохи, тогда предлагаю вам сделать отличный сюрприз для гостей – торт «Единичка для девочки» в домашних условиях. . далее

Торт «Нюша» 3.4

Если вы хотите удивить маленького именинника тортом с оригинальным оформлением, тогда вот вам отличный вариант – простой рецепт торта «Нюша». Героиня известного мультфильма наверняка покорит всех. . далее

Торт ребенку на годик

Торт для девочки на 5 лет

Вы хотите побаловать маленькую именинницу праздничным десертом, сделанным своими руками? Тогда вот вам несколько идей для вдохновения, которые, возможно, придутся по вкусу. Запоминайте! . далее

Торт «Хелло Китти» 4.6

Мультфильмы и продукция с пушистой Хелло Китти известны не только детям, но и взрослым. Предлагаю приготовить торт «Хелло Китти» для детского праздника. Понадобится основа, крем и пищевая краска. . далее

Торт «Литл Пони» 4.5

Если хотите порадовать маленькую именинницу оригинальным тортом, тогда предлагаю вам простой рецепт торта «Литл Пони» с фото, который обязательно понравится любительнице лошадок. . далее

Торт на день рождения девочке подростку 4.0

Хочу рассказать, как приготовить торт на день рождения девочке подростку. Современная молодежь предпочитает нежные сочетания и «модный» внешний вид. Поэтому сделаем нежный и легкий тортик с ягодами! . далее

Торт на день рождения девочке 9 лет 4.7

Хотите удивить и обрадовать свою дочку, племянницу или крестницу? Тогда расскажу, как сделать торт на день рождения девочке 9 лет в домашних условиях! Торт нежный и вкусный. Всем понравится! . далее

Торт «Губка Боб» 4.8

Спанч Боб – это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта «Губка Боб» непрост, но оно того стоит! . далее

Торт на день рождения девочке 8 лет 4.4

Этот торт на день рождения девочке 8 лет в домашних условиях готовится легко и приятно. Он очень ароматный и сладкий, устоять невозможно! . далее

Торт на день рождения девочке 7 лет 3.8

Этот торт на день рождения девочке 7 лет в домашних условиях можно сделать очень просто! Бисквит и мастику я брала уже готовые, так что задача упростилась. Попробуйте сделать, это увлекательно! . далее

Торт на день рождения девочке 6 лет 5.0

Этот красивый торт на день рождения девочке 6 лет в домашних условиях сможет приготовить каждая мама. Всего-то стоит купить марципан или мастику и проявить фантазию! Все получится! . далее

Торт на день рождения девочке 14 лет 5.0

У вашей дочери день рождения? Предлагаю замечательный рецепт праздничного торта для девочек возрастом 14-15 лет. Торт готовится на основе сгущенки и украшается заварным кремом и персиками. . далее

Торт на день рождения девочке 15 лет 4.4

Взрослой девочке на день рождения нужно готовить изысканный и красивый торт, например, творожно-вишневый чизкейк на основе песочного теста. Десерт получается очень насыщенным, сладким и праздничным. . далее

Торт для дочери 5.0

Предлагаю рецепт очень вкусного торта, который можно приготовить на день рождения дочери. Благодаря бело-розовым сливкам, он выглядит нежным и девичьим. . далее

Торт с подтеками 5.0

Торт «Вкусняшка» 4.0

Торт «Золушка»

Если Вы любите чернослив в составе торта, то этот рецепт, несомненно, для Вас. Торт получается умеренно сладким, с нежным сливочным кремом. Очень вкусно! Попробуйте! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Праздничные торты для девочек — это оригинальные, красивые сладкие блюда, оформленные так, чтобы они порадовали именно юных леди. Любой десерт на праздник должен иметь яркий жизнерадостный цвет и аппетитный вид, ведь подается он в качестве кульминации мероприятия, как большой финальный сюрприз на праздник. Из чего бы они ни делались – из бисквита, песочного или слоеного теста, из мороженого, фруктов или взбитых сливок, — украсьте верхушку пастилой, глазурью или кремом и нежными ажурными сеточками, девичьими картинками, бантами и рюшами или интересными фигурками в виде короны, туфельки, цветов, бабочки, игрушек, кукол, принцесс, героев мультфильмов и сказок. Такой торт для девочки обязательно сразит сердце адресата. Безусловно, надо обладать хорошим художественным вкусом, чтобы создать нечто оригинальное, торжественное и многоярусное. Хотя и традиционные, очень популярные вкусные варианты, такие как «Прага», «Наполеон», «Сказка», «Захер» или «Птичье молоко», внешне исполненные в стиле маленькой принцессы, точно понравятся и ей, и ее гостям. Предпочтение в оформлении отдается преимущественно белым, розовым, сиреневым, красных и золотисто-желтым оттенкам. Немного фантазии, воздушности и любви – и угощение покорит всех своим видом и вкусом!

Каждая мама хочет подарить своему ребенку на день рождения настоящий праздник. Чтобы увидеть восторг сына, матери уделяют огромное внимание приятным мелочам, делая цифры из бумаги, приглашая клоунов, развешивая шарики. Но когда вносят короля стола, все внимание направлено только на него. Торт на 7 лет мальчику должен быть особенным.

В выборе торта для ребенка, мамы ориентируются прежде всего на внешний вид. Сладкий шедевр должен соответствовать возрасту и интересам ребёнка. Дальше в ход идёт фантазия для украшения и рецепты для приготовления.

Торт на 7 лет мальчику в виде машинки

На день рождения мальчика для 7 лет торт Машинка подходит идеально. Модель машинки можно найти в интернете и распечатать. Шаблон нужен для того, чтобы ориентируясь на него выбрать соответствующие цвета для раскрашивания.

Ингредиенты ля бисквитных коржей:

300 гр муки;
3 ч.л. разрыхлителя;
390 г сахара;
45 г картофельного крахмала;
15 яиц.

Ингредиенты для пропитки:

240 мл холодной воды;
260 г сахара;
ароматизатор – по вкусу.

Ингредиенты для крема:

300 мл молока;
400 г сахара;
2 пакетика ванильного сахара;
500 г сливочного масла;
2 яйца.

Ингредиенты для пралине из арахиса:

Ингредиенты для белково-заварного крема:

90 мл холодной воды;
0,5 ч.л. лимонной кислоты;
1 пакетик ванильного сахара;
щепотка соли;
350 г сахара;
6 яичных белков.

Ингредиенты для начинки и оформления:

Приготовление коржей:

Начинаем выпекать коржи по одному. На один корж понадобится: 5 яиц, 100 муки грамм и 130 сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя и 15грамм любого крахмала.

В кухонный комбайн или миску вбиваем яйца и взбиваем до образования пены. Досыпаем сахар, не выключая технику. Доводим до образования пышной плотной массы.

Смешиваем муку предварительно смешанную и просеянную с крахмалом и разрыхлителем. Вводим во взбитые яйца сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

Смазываем противень растительным маслом. Застилаем бумагой для выпечки. Повторяем процесс обработки жиром. Делаем это два раза для того, чтобы пергамент плотно прилегал к противню и не скользил.

Заливаем бисквитное тесто и распределяем по противню. Ставим в духовой шкаф. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.

Готовность бисквита проверяем зубочисткой. Если она сухая, можно вынимать. Пока печется первый корж, подготавливаем тесто для второго. Выпекаем все три коржа и даем им остыть не менее трёх часов.

Приготовление сиропа:

Смешиваем воду с сахаром. Даем закипеть. Уменьшаем огонь до минимума и варим до полного растворения сахара. Не забываем помешивать.

Когда сироп немного остынет, добавляем несколько капель ароматизатора. Выбираем для торта любимый вкус мальчика в 7 лет. Оставляем сироп до полного остывания.

Приготовление пралине:

На застеленный пергаментом противень высыпаем предварительно обжаренный арахис. С арахисом нужно быть осторожнее, ведь он может вызывать аллергию. При наличии таковой орехи заменим на любое печенье.

В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем немного воды. Варим на медленном огне, постоянно помешивая до образования карамели.

Горячей смесью покрываем арахис или печенье. Оставляем до полного остывания и перемалываем в крошку.

Приготовление масляного крема:

Масло оставляем при комнатной температуре до размягчения.

В кастрюлю вбиваем 2 яйца. Доливаем молоко. Всыпаем оба вида сахара. Ставим на средний огонь. Увариваем яично-белковую массу до загустения.

Оставляем остывать, периодически помешивая венчиком для скорейшего остывания и во избежание образования корочки на поверхности.

Размягчённое сливочное масло взбиваем до пышности. Не выключая блендер, добавляем по столовой ложке сиропа, взбивая до плотной пены.

Сборка торта на 7 лет мальчику:

Каждый корж разрезаем вдоль пополам. В итоге получится 6 штук. Берём подложку для торта. Смазываем кремом, чтобы торт плотнее прилег и не скользил по подложке.

Укладываем первый корж. Пропитываем сиропом. Смазываем масляным кремом. Посыпаем нарезанными мелким кубиком бананом и киви.

Кладем наверх второй бисквит, пропитываем, обмазываем кремом и посыпаем ореховым пралине. Далее третий, четвёртый и пятый корж — аналогичным способом.

Шестой корж разрезаем на 6 одинаковых прямоугольников. Середину пятого коржа, который станет верхом торта, смазываем кремом и укладываем два прямоугольника.

На них кладем остальные, пропитывая сиропом и смазывая кремом. Заготовку убираем в холодильник на 8 часов.

Затем достаем пропитанный торт и оставляем при комнатной температуре на пол часа. За это время масляный крем согреется и будет легче формировать машину.

Острым ножом обрезаем лишнее с боков машины. С обрезков формируем окончательный вид торта, уделяя внимание выпуклым деталям. Пропитанные коржи лепятся очень легко.

Когда торт полностью сформирован, обмазываем масляным кремом и убираем в холодильник.

Приготовление белково-заварного крема:

Насыпаем в кастрюлю сахар и разбавляем водой. Увариваем до состояния карамели. Чтобы проверить карамель на готовность необходимо небольшое количество карамели влить в холодную воду. Если консистенция правильная – карамель легко скатается в шарик.
Взбиваем белки на средней скорости до пышности. Добавляем щепотку соли, ванилин, лимонную кислоту, не прекращая взбивать.
Тонкой струйкой вводим сироп, увеличиваем скорость. Доводим до состояния стойких пиков.

Украшение торта:

Достаём торт из холодильника и устанавливаем на специальную вращающуюся тарелку для украшения, если таковая имеется.

Зубочисткой вырисовываем контуры, по которым будем оформлять детали будущей машины. При помощи маленького стаканчика или рюмки выдавливаем колёса.

Обмазываем белково-заварным кремом, для сглаживания всех неровностей.

Загружаем крем в кондитерский мешок, файл или другой плотный пищевой пакет. Отрезаем необходимого размера уголок или устанавливаем нужную насадку.

Оформляем кремом все белые детали.

Смешиваем нужное количество крема с пищевым красителем необходимого цвета, ориентируясь на распечатанный рисунок.

Оформляем нужным цветным кремом все остальные детали.

Торт машинка на день рождения мальчику на 7 лет готов.

Торт для мальчика 7 лет Киндер Сюрприз

В качестве сюрприза в данном рецепте используется настоящий большой киндер и драже М&М. Можно взять любую другую игрушку, которую хотел мальчик на день рождения на 7 лет. Например, маленький конструктор лего или модель машинки, предварительно обмотанную пищевой пленкой.

Ингредиенты для бисквита:

14 яиц;
360 г сахара;
400 г муки;
40 г крахмала;
10 г разрыхлителя.

Ингредиенты для пропитки:

260 г сахара;
250 г воды.
Ингредиенты для крема:
700 мл молока;
2 яйца;
250 г сахара;
75 г муки;
500 г мягкого сливочного масла;
20 г ванильного сахара.

Ингредиенты для белково-заварного крема:

6 белков;
350 г сахара;
90 мл холодной воды;
щепотка соли;
щепотка лимонной кислоты;
10 г ванильного сахара.

Дополнительные лакомства:

большое шоколадное яйцо киндер;
2 пачки шоколадного драже;
любимые фрукты мальчика в 7 лет;
пищевые красители необходимого цвета.

Приготовление бисквитных коржей:

Вбиваем в чашу кухонного комбайна яйца. Взбиваем на маленькой скорости до образования небольшой пены.
Постепенно, не прекращая взбивать досыпаем остальной сахар.
Когда весь сахар введён, увеличиваем скорость до максимума и доводим до состояния пышной пены. Потребуется около 5и минут.
Смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Просеиваем через сито.
Полученную сухую смесь аккуратно всыпаем ложкой в яичную массу. Перемешиваем снизу вверх.
Разъёмную форму смазываем растительным или растопленным сливочным маслом. Наливаем половину бисквитного теста.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Выпекаем два коржа.

Приготовление пропитки и крема:

Холодную воду смешиваем с сахаром. После закипания варим 1 минуту до растворения крупиц. Оставляем охлаждаться.
Масло оставляем при комнатной температуре. Смешиваем муку, половину сахара, яйца, 200 мл молока.
Оба вида сахара и пол литра молока смешиваем и доводим до кипения на умеренном огне.
Половину горячей смеси вливаем тонкой струйкой в муку с яйцами. Быстро взбивая венчиком. Добавляем оставшуюся молочную жидкость и мешаем. Варим до загустения, постоянно помешивая. Даем остыть при комнатной температуре.
Размягченное масло взбиваем в течение пяти минут. Не прекращая процесс, вводим теплую заварную массу.

Сборка торта:

Каждый бисквит разрезаем вдоль на три части. Получится 6 коржей.
В пяти из них вырезаем отверстие под шоколадное яйцо, оставляя место для драже.
Подложку для торта смазываем для большей устойчивости кремом.
Укладываем первый корж. Пропитываем сиропом. Смазываем кремом. Посыпаем мелко нарезанными кубиками.
Выкладываем остальные бисквиты аналогичным способом. Сначала пропитка, затем крем и фрукты.
Помещаем внутрь заготовки киндер, обернутый пищевой пленкой. Засыпаем драже.
С обрезков от коржей оформляем верхушку торта в форме яйца, используя крем и сироп.
Обмазываем кремом и убираем в холодильник на 6 часов.
Затем достаем и оставляем в тепле на 30 минут.
В это время готовим белково-заварной крем способом, описанным в предыдущем рецепте.

Оформление торта:

Придаём заготовке острым ножом форму яйца, обрезаем лишнее, а затем добавляем там, где не хватает. Пропитанный бисквит хорошо лепится, принимая нужную форму.
Обмазываем белковым кремом.
Остальной крем окрашиваем в нужные цвета при помощи пищевых красителей и распределяем по кондитерским мешками или файлам.
Зубочисткой чертим контуры для разукрашивания.
Красим цветным белково-заварным кремом, ориентируясь по картинке, оригинальному яйцу.

Торт Черепашка-ниндзя на день рождения мальчику на 7 лет

Это торт – раскраска. В качестве разукрашиваемого элемента берётся фигурка из шоколада. В рецепте используется черепашка-ниндзя. Но для торта мальчику на 7 лет можно использовать любого любимого героя.

Ингредиенты для крема:

70 г сливочного масла;
440 г сахарной пудры;
7 г экстракта ванили;
300 г 9% творога.

Второй вариант ингредиентов для крема:

20 г гранулированного желатина;
180 г сахарной пудры;
120 мл охлажденной воды;
480 г 8% творога.

Ингредиенты для заварного белкового крема:

4 яйца;
150 г сахара;
щепотка соли;
40 мл воды.

Приготовление первого крема :

Берём готовые бисквитные коржи или выпекаем сами. Пропитываем любым сиропом по вкусу. Промазанные кремом коржи убираем для пропитки в холодильник.
Промазываем творожным кремом на выбор. В первом варианте соединяем творог, сливочное масло, ваниль и взбиваем до пышного состояния. Ложками добавляем сахарную пудру и взбиваем ещё 2-3 минуты.
По второму варианту желатин заливаем водой по инструкции на пакетике. Оставляем на 40 минут для набухания. Творог протираем через сито или взбиваем миксером. Желатин растапливаем на водяной бане. Смешиваем творог, сахарную пудру, желатин и убираем в холодильник на 25 минут.

Приготовление белкового крема:

В кастрюлю насыпаем 120 г сахара и 40 мл воды. Перемешиваем, доводим до кипения. Увариваем до состояния карамели и остужаем до 116 градусов.
Отделяем белки от желтков и взбиваем на средней скорости до образования пены. Увеличивая скорость, вводим 30 г сахара. Затем тонкой струйкой вливаем сироп. Продолжаем взбивать, пока масса не остынет до комнатной температуры.

Оформление торта:

Украшаем торт белковым кремом, оставляя пустой верх.
Выбираем понравившегося мальчику в 7 лет героя. Распечатываем рисунок на лист по размерам торта.
Вкладываем рисунок в файл. Контур обводим растопленным шоколадом, помещённым в кондитерский мешок или плотный пищевой пакет. Убираем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Готовый шоколадный эскиз достаем и переносим на торт.
Белковый заварной крем окрашиваем пищевыми красителями и распределяем по кондитерским мешкам.
Идея заключается в том, чтобы мальчик в свой день рождения разукрасил любимого сладкого героя на торте самостоятельно.

Данные рецепты тортов на день рождения мальчика на 7 лет очень просты и требуют от хозяек лишь немного времени, терпения и фантазии.

Новостной портал «Vtemu.by» продолжает серию статей, посвященных приготовлению и украшению именинных тортов. На этот раз мы предложим несколько вариантов по украшению домашнего торта на седьмой День Рождения.

Торт на 7 лет своими руками

Торт в форме цифры 7 своими руками

И начнем, мы, пожалуй, с именинного торта в форме цифры 7. Для придания праздничному торту формы цифры 7, вы можете испечь один большой прямоугольный корж, а можете составить из нарезанных кусочков. Первый вариант нам понравился больше, а значит о нем и пойдет речь.

Промажьте коржи прямоугольной формы кремом. Затем приложите трафарет или на глаз очертите силуэт большой цифры 7. Острым ножом аккуратно вырежьте цифру.

Теперь приступаем к декорированию торта. Если украсить торт нужно быстро, тогда отличным вариантом станут разноцветные маленькие шоколадные конфетки в разноцветной глазури, фрукты, сухофрукты и орехи.

Для тех, кто хочет создать настоящий шедевр, предлагаем вариант декорирования при помощи сахарной цветной мастики.

Покройте коржи тонким слоем мастики. Затем из сахарной мастики других цветов скатайте аккуратные шарики и разложите их по периметру торта. На первый взгляд украшение торта смотрится простым, но при этом оригинальным и стильным.

Торт Майнкрафт

Торт Майнкрафт на 7 лет своими руками

Современные детишки обожают играть в пиксельные кубики и создавать самые невероятные строения и миры в известной всеми игре Майнкрафт.

На седьмой День Рождения мы предлагаем украсить именинный торт в стиле компьютерной игры Майнкрафт.

Итак, для начала необходимо испечь коржи. Пусть они будут квадратной или прямоугольной формы. Теперь срежьте у коржей уголочки, так чтобы получились своеобразные семерки (см. фото).

Каждый слой торта после предварительного промазывания кремом покройте слоем зеленой сахарной мастики.

Для эффекта пиксельной графики сделайте как можно больше одинаковых по размеру квадратиков из мастики: белого, зеленого и светло зеленого цветов. Украсьте ими торт (см. фото).

Ну последний штрих – главный герой Майнкрафта из сахарной мастики – Стив.

Торт из конфет своими руками

Хотите порадовать и удивить гостей вашего именинника? Тогда украсьте торт волшебный образом – парящий кулек с рассыпавшимися разноцветными конфетками, чем вам не сказка?

Испеките коржи круглой формы, промажьте коржи кремом. Теперь обложите край торта шоколадными батончиками. Для надежной фиксации используйте декоративную ленту.

Теперь в центр торта воткните коктейльную трубочку.

Трубочку оклейте разноцветными конфетками. В качестве «клея» используйте шоколадную глазурь. Затем прикрепите сам пакетик и не забудьте рассыпать конфеты на сам торт.

Торт Сникерс

Торт-радуга на 7 лет со звездами

торт на 7 лет девочке и мальчику своими руками

Торт на 7 лет своими руками

Торт в форме цифры 7 своими руками

Торт Майнкрафт

Торт Майнкрафт на 7 лет своими руками

На седьмой День Рождения мы предлагаем украсить именинный торт в стиле компьютерной игры Майнкрафт.

Каждый слой торта после предварительного промазывания кремом покройте слоем зеленой сахарной мастики.

Ну последний штрих – главный герой Майнкрафта из сахарной мастики – Стив.

Торт из конфет своими руками

Теперь в центр торта воткните коктейльную трубочку.

Торт Сникерс

ᐉ Вкусный детский торт «Цифра 7» на День рождения 7 лет — мальчику и девочке, на годовщину свадьбы 7 лет, юбилей: с мастикой, без мастики, в микроволновке, без выпечки, пошаговые рецепты, фото, видео. Как сделать цифру «7» из бисквита для торта в виде цифры 7 на День рождения мальчика и девочки? Как украсить торт в виде цифры «7»: идеи, советы

Торт на день рождения девочке 7 лет: рецепт и фото

Вашей малышке-принцессе или озорнику-красавцу на днях исполнится 7 лет? Пора подумать о десерте для праздничной сервировки стола. Испеките собственноручно торт в виде цифры «7». Сделать это несложно, а ваше чадо, родные и друзья будут просто в восторге. Ниже мы опубликуем рецепты приготовления такого необычного тортика.

Торт «Двойка» 4.8

Как сделать цифру «7» из бисквита для торта в виде цифры 7 на День рождения мальчика и девочки?

Цифра «7» вырезается из бисквитного пласта просто. Можно испечь обычный пласт в виде лепешки, а потом сделать детали семерки, а можно сначала приготовить рулет и потом соорудить заготовку будущего произведения кулинарного искусства. Посмотрите на картинках, как это будет выглядеть.

Бисквитная заготовка семерки для торта 7 Бисквитная заготовка семерки из рулета для торта 7

Как видите из бисквита-заготовки или рулета можно сделать любую цифру-заготовку для десерта.

Стоит знать: В торговых точках ТЦ для кондитеров, поваров можно найти готовые формы для выпечки тортов в виде семерок, восьмерок и так далее. Но, если такую форму вы не хотите покупать или нет времени, чтобы сходить в магазин, тогда можно сделать сладкую конструкцию и самостоятельно, собрав семерку из бисквитных заготовок.

Торт на день рождения девочке 5 лет 4.6

Добавил: Алексей Марчук

Вкусный детский торт «Цифра 7» на День рождения 7 лет — мальчику и девочке без мастики: пошаговый рецепт, фото

Торт «Цифра 7»

Для такого десерта нужны самые простые продукты. Для декорирования используются цветные сладкие шарики-конфетки. Этот тортик смотрится на столе ярко, празднично и необычно. Подготовьте такие продукты:

Продукты для торта 7

Вы можете испечь, как шоколадный бисквит, так и обычный. Если вам хочется приготовить классический бисквит, тогда просто не добавляйте какао. Готовьте так:

Белки и желтки взбейте в разных мисках. Белки до пиков, а желтки с сахарным песком.
К сладкой желтковой смеси положите соль, ваниль, какао (если нужно) и разрыхлитель. Хорошенько еще раз перемешайте.
Соедините две полученные смеси и добавьте пшен. муку.
Замесите негустую тестовую заготовку и выложите в круглую или прямоугольную форму. Запекайте при температуре около 180 градусов в течение 25 минут.

В качестве пропитки используйте самый простую кремовую прослойку: пачка масла и банка сгущенки. Эти два ингредиента надо хорошо взбить миксером и крем готов. Промажьте заготовки семерки пропиткой, собирая их в единую конструкцию, и украсьте сверху разноцветными конфетками.

Торт на день рождения девочке 2 года 3.7

Добавил: Алексей Марчук

Вкусный детский торт «Цифра 7» на День рождения 7 лет — мальчику и девочке с мастикой: пошаговый рецепт, фото, видео

Торт «Цифра 7»

В основе такой семерки обычный бисквит. Его можно сделать по рецепту выше. Затем вырежьте трафарет на листе А4 и перенесите его на разрезанный бисквитный пласт.

Перенесите трафарет цифры 7 на бисквитную лепешку

Обрежьте все лишнее, чтобы получилась заготовка похожая на цифру.

Обрежьте все лишнее, чтобы получилась цифра 7

Смажьте один пласт кремом, например, взбитым сгущенным молоком и маслом, и накройте его вторым бисквитным коржом. Сверху следует снова смазать заготовку кремовой прослойкой. Затем накройте конструкцию мастичной лепешкой. Предварительно раскатывайте ее тонко, но следите, чтобы лепешка не разорвалась.

Обтяните торт 7 мастичной массой

Осталось обрезать лишнее.

Обрежьте с семерки все лишнее

На таких десертах красиво смотрится цветная мастичная масса. Белую или цветную мастику можно приобрести в магазине для кондитеров или сделать самостоятельно. Рецепт приготовления пластичной мастичной массы вы найдете ниже. Он очень простой и такое украшение сможет сделать даже начинающая хозяйка.

Цветная мастичная масса на торте 7 смотрится интереснее

Шарики для декора сделайте из мастичной массы или купите обычные цветные конфеты.

Сделайте шарики из цветной мастики для торта 7 Задекорируйте торт 7 цветными шариками

Выложите цветные шарики возле тортика и украсьте его сверху. Теперь можно подавать десерт к столу. Для варки мастичной массы купите 200 грамм маршмеллоу белого цвета и 200-300 грамм сахарной пудры. Теперь можно готовить чудо-массу, которая является отличным декором для любого десерта.

Поэтапный процесс приготовления мастичной массы

Вот рецепт:

200 грамм конфет маршмеллоу белого цвета нагрейте на водяной бане.
Смешайте получившуюся массу с несколькими каплями любого необходимого пищевого пигмента и 60 миллилитрами кипяченой воды.
Затем начинайте замешивать тесто-шарик, добавляя сахарную пудру.
Когда шарик перестанет прилипать к рукам, можно начинать раскатывать массу в лепешку.

Посмотрите видео, в котором наглядно показывается как нужно обтягивать десерт мастичной массой, чтобы получилась красивая и ровная поверхность.

Торт на день рождения девочке 13 лет 4.9

Свеча в торт цифра 7 для мальчиков «С днем рождения!»

Артикул 1180904
Сертификат Не подлежит сертификации
Страна производитель Китай
Состав Парафин
В боксе 567 шт
Фасовка по 1 шт
Индивидуальная упаковка Блистер
Размер упаковки 15 см × 9 см × 1,5 см
Размер 0,8 см × 6 см × 8 см
Вес брутто 25 г
Особенности
Набор Нет
Цвет Оранжевый
Для кого Для мальчика
Высота свечи, см 8
Тематика Люди
Вид упаковки Блистер, Подложка
Тематика праздника День рождения
Адресат Именинник/Именинница
Материал Воск
Цифра 7

Наша разработка. Защищено авторским правом.

Общие
Артикул 1180904
Сертификат Не подлежит сертификации
Страна производитель Китай
Состав Парафин
Упаковка и фасовка
В боксе 567 шт
Фасовка по 1 шт
Индивидуальная упаковка Блистер
Размер упаковки 15 см × 9 см × 1,5 см
Габариты и вес
Размер 0,8 см × 6 см × 8 см
Вес брутто 25 г
Особенности
Набор Нет
Цвет Оранжевый
Для кого Для мальчика
Высота свечи, см 8
Тематика Люди
Вид упаковки Блистер, Подложка
Тематика праздника День рождения
Адресат Именинник/Именинница
Материал Воск
Цифра 7

Наша разработка. Защищено авторским правом.

Свечи задуваются, желания исполняются!

Самая известная традиция в день рождения — зажигать именинные свечи на торте! А всё потому, что загаданное — обязательно сбывается!

Свеча в торт цифра 7 для мальчиков «С днем рождения!» разработана специально для вашего праздника. Она гарантирует исполнение самых заветных мыслей. Зажгите её в день рождения, и всё вокруг засияет яркими красками. Изделие крепится на торт при помощи выступающего основания, которое легко вынимается после церемонии поздравления. Свеча с красочным рисунком обязательно понравится малышу и гостям!

Зажигайте и поздравляйте! Пусть праздник будет незабываемым!

Свечи задуваются, желания исполняются!

Зажигайте и поздравляйте! Пусть праздник будет незабываемым!

Торт «Цифра» (буква, фигура)

Тренд сезона 2018 — торт «Цифра» или буква, а также фигура. Ну, наконец-то, выдался повод испечь этот торт, а то руки уже давно чесались :)) Готовится просто, а выглядит эффектно, поэтому, советую обязательно приготовить. Мой вариант — это медовые коржи, творожный крем, брусничный конфитюр! Подробности, далее.

Ингредиенты рецепта торта «Цифра» (буква, фигура)

Как приготовить торт «Цифра» (буква, фигура), пошаговый рецепт с фото

Из данного количества ингредиентов выходит 3 коржа, как раз на 1 цифру либо букву, либо фигуру (сердце, кольцо). Если Вам нужно двузначное число — увеличивайте ингредиенты вдвое. Кстати, готовое тесто можно хранить в холодильнике 2-3 дня, и, если приготовить сразу двойную порцию, то печь торт можно два дня подряд 🙂 Масло советую брать качественное, 82,5%, творог подойдет любой (у меня рыночный, домашний), только без крупинок. Ягодный конфитюр я готовила накануне: у меня перетертая 1 к 1 с сахаром брусника. Если готового нет, расскажу как приготовить. Декор покажу ниже и расскажу о нем подробнее.
Для выпечки нужен антипригарный коврик (лучше пару), либо пекарская бумага с покрытием.

Готовим тесто: на водяную баню поставить миску с медом, сахаром и сливочным маслом (миска не касается кипящей воды). При постоянном помешивании ждем таяния масла и меда.

Яйцо взбить вилкой и влить тонкой струйкой в медовую массу. Перемешивая, прогреть еще немного.

Добавить соду, перемешать, снять с водяной бани. Масса начнет пениться.

Всыпать частями просеянную муку, соль, ванильный сахар, вымешать тщательно тесто. Оно очень густое и липкое. Затянуть миску пищевой пленкой и убрать тесто в холодильник на 1 час (или на 30 мин в морозилку). За это время тесто станет «пластилиновым» — очень приятным в работе, эластичным и, практически, не липнущим.

Пока охлаждается тесто нужно сделать трафарет. На листе формата А4 начертить нужную цифру/букву/фигуру. Я обводила подходящую по диаметру тарелку и крышку и немного подрисовывала. Можно распечатать готовый трафарет из интернета, если у Вас плохо с черчением 🙂

Охлажденное тесто делим на три части: пока работаем с одной, другие ждут в холодильнике. Я взвесила брусок теста и разделила его на три равные части. Раскатывать нужно на пекарской бумаге или антипригарном коврике, чтобы сразу так и выпекать. Если тесто липнет к скалке (или к бумаге потом) его можно слегка припылить мукой.
Раскатать тесто (толщина 2-3 мм), приложить трафарет, там, где слишком много выходит за контур можно обрезать и приложить туда, где теста не хватает, пройтись скалкой. Когда тесто раскатано как раз под цифру — приложить трафарет и пройтись по контуру острым ножом. Обрезки теста я раскатала и вырезала из них формочками для печенья цветочки и сердечки — они пошли на декор торта и просто поедались детьми, в ожидании готового торта.

Цифру прямо на пергаменте или коврике переносим на противень, раскладываем вокруг печенья, накалываем вилкой, чтобы тесто не вздувалось при выпечке и выпекаем при 180 с 4 минуты до золотистого цвета. Готовому коржу обязательно дать остыть, это буквально несколько минут. Корж станет твердым и легко отойдет от коврика или пергамента.

Читать еще: Как правильно варить пшенную кашу: лучшие рецепты. Каша пшенная на молоке и на воде с тыквой, мясом, тушенкой, курицей, изюмом, рисом, картошкой, курагой, яблоками, кабачком, сухофруктами, черносливом, творогом, овощами, сыром, салом и луком, бананом: рецепты

Повторяем все еще дважды.
Готовые коржи можно хранить день-два в пакете, при необходимости. Я коржи пекла накануне, а торт собирала на следующий день.

Готовим крем: творог и сгущенное молоко пробить блендером до гладкой однородной массы.

Мягкое сливочное масло взбить, подсыпая сахарную пудру и ванильный сахар, до пышной светлой массы. Советую взвесить пустую тару, чтобы потом узнать весь крема и равномерно разделить его между коржами.

К взбитому маслу частями добавить творожную массу, продолжая взбивать. В конце добавить, по желанию, коньяк. Готовый крем выходит стабильным.

В кондитерский мешок отложить третью часть крема (у меня это 215 г), оставшийся крем убрать в холодильник. Насадка — закрытая звезда, можно просто использовать пакет с отрезанным концом. В небольшой пакетик выложить конфитюр и срезать кончик. Если готового конфитюра нет, его просто приготовить из свежих или замороженных ягод: 100 г ягодного пюре (перетертого через сито, без жмыха) смешать с сахаром и крахмалом, кипятить три минуты до загустения, охладить.
На блюдо нанести 3-4 кремовых розетки для фиксации и приклеить первую цифру.

Нанести на всю поверхность в два ряда кремовые розетки. Между ними в просветы — ягодный конфитюр.

Накрыть вторым коржом, наполнить кондитерский мешок половиной оставшегося крема и отсадить розетки, затем снова конфитюр.

Далее, третий корж, крем, конфитюр. Готовому торту нужно для пропитки 1,5 часа в холоде, можно и более. У меня торт пропитывался 40 мин без декора и еще час с декором.

Для декора я использовала: приготовленные вместе с коржами печенья, выпеченные заранее безе (рецепт скоро будет), готовый зефир, свежую клубнику, миндаль, мяту, цветки сирени. Можно использовать все, что пожелаете, касательно цветов: красиво смотрятся кустиковые хризантемки, розочки, гвоздички. Только цветы желательно изолировать от крема: обернуть их снизу пищевой пленкой, либо окунуть в растопленный шоколад и дать ему застыть. Я добавила немного сирени, просто разложив ее сверху на декор.

Итак, украшаем торт: раскладываем, немного вдавливая в крем, все, что приготовили. Декорированный торт час-два простоит в холодильнике, не теряя свежести. Мы ели его два дня, за это время, конечно, мята и клубника заветриваются, имейте в виду.

Цветки я добавила уже во время подачи.

Радуйте, удивляйте родных, гостей, любимых необычным и очень симпатичным тортом.

И, конечно, аппетитный кусочек!
Пропитанный торт отлично держит форму и хорошо режется.
Кому добавочки?

А вот, спустя месяц, хочу еще показать торт, которым поздравила бабулю с юбилеем! Двойная порция теста и крема для двузначного числа.
Юбилярша и родные были очень рады такому приятному сюрпризу. Торт восхитил своим видом и понравился на вкус, добавку попросили все. Кстати, коржи после пропитки мягкие и свечи отлично дополнили этот тортик :))

А вот и выдался повод для детского варианта :)) Готовила к 10-летию крестника! Звездочки и человечки вырезала формочками из детского игрового набора play-doh (пластилиновый который), в декор еще пошли мармеладки, желтая малина, внутри добавка — [яблочный конфитюр,http://kamelenta.ru/recipe/327-yablochnyj-konfityur-za-3-minutki]. Торт детям пришелся по вкусу!

А так как единичка по площади самая маленькая цифра, то у меня осталось тесто, которое я также разделила на три части и выпекла три круглых коржа небольшого диаметра, да и крема осталось достаточно, чтобы прослоить им второй мини-тортик :)) Так что, все варианты хороши!

Остановиться сложно. Показываю еще одну цифру 7 в моем исполнении для еще одного крестника :)) Торт нужен был большой, готовила 1,5 порции, как раз на подложку размером 27х36 см (рисовала трафарет на 2х склеенных листах А4). Пришлось повозиться с коржами: тесто раскатывала не в пласт, а сразу в форме семерки, чтобы хватило, так как площадь цифры большая, где-то лишнее срезала, где-то к недостающему подкладывала обрезки. Вес готового торта с декором — 1,8 кг, хватило всем гостям.

Источники:

http://zhivivkusno.com/retsepty/detskiy-tort-104-domashnih-vkusnyh-recepta-prigotovleniya.html
http://www.sima-land.ru/1180904/svecha-v-tort-cifra-7-dlya-malchikov-s-dnem-rozhdeniya-2/
http://kamelenta.ru/recipe/1437-tort-cifra-bukva-figura

Хлебпром

МоскваВолгоградЕкатеринбургКазаньКемеровоКрасногорскКрасноярскМагнитогорскНижний НовгородНовосибирскНогинскОдинцовоОмскПермьРостов-на-ДонуСамараСанкт-ПетербургСаратовСургутТулаТюменьУфаЧелябинскЯрцево

Адрес: ул. Руставели, д. 14, строение 6

Телефон: +7(495) 789-46-32

Факс: +7(495) 789-46-33

E-mail: [email protected]

Адрес: 400075, г. Волгоград, шоссе Авиаторов, д.15 г

Телефон: +7(8442) 59-96-49

E-mail: [email protected]

Адрес: 620039, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д.1

Телефон: +7(343) 378-71-06

Факс: +7(343) 378-71-06

E-mail: [email protected]

Адрес: 420085 г. Казань ул. Тэцевская, 11 Б

Телефон: +7(843) 571-87-06

Факс: +7(843) 571-87-06

E-mail: [email protected]

Адрес: 650000, Кемеровская обл., г. Кемерово пр-т Советский 2/14 помещ. 65

Телефон: +7(961)-702-78-92

E-mail: [email protected]

Адрес: 143403,Московская область,Красногорский район, г. Красногорск, ул. Речная , д.8

Телефон: +7(495)-664-24-26

E-mail: [email protected]

Адрес: 660013, Красноярский край, г.Красноярск, улица Кишиневская, д.23

Телефон: +7(391)204-72-23

Факс: +7(391) 200-63-12

E-mail: [email protected]

Адрес: 455000, г. Магнитогорск, ул. Вокзальная, д. 2/1

Телефон: +7(351) 920-94-74

E-mail: [email protected]

Адрес: Нижегородская область, г. Нижний Новгород, Московское шоссе, д.52 корп. П

Телефон: +7-967-711-30-39

E-mail: [email protected]

Адрес: 630048, г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, д. 104; Новосибирский район, Верх-Тулинский сельсовет, пос. Красный Восток, ул. Советская, д.76 корп.2

Телефон: +7(383) 230-50-06

E-mail: [email protected]

Адрес: 142434, Московская область, Ногинский район, с/п Аксено-Бутырское, дер. Каменки-Дранишниково, Промышленный проезд, земельный участок № 1

Телефон: +7(495) 980-59-01

E-mail: [email protected]

Адрес: 143006, г. Одинцово, ул. Железнодорожная, д.15

Телефон: +7(495)-786-35-41, +7(495)-785-31-57

Факс: +7(495)-786-87-94

E-mail: [email protected]

Адрес: 644105, г. Омск. ул. 22 Партсъезда, 98 корп. А; Б

Телефон: +7(3812)-90-01-30

E-mail: [email protected]

Адрес: 614077, Пермский край, г. Пермь, ул.Пушкарская, 138

Телефон: +7(3462)-270-222

E-mail: [email protected]

Адрес: 344039 г. Ростов-на-Дону ул. Можайская, д. 38/1

Телефон: +7(863)-305-13-44

E-mail: [email protected]

Адрес: 443022, г. Самара, Полевой проезд, д.12

Телефон: +7(846) 279-12-84

Факс: +7(846) 279-12-85

E-mail: [email protected]

Адрес: 192102, г. Санкт-Петербург, Набережная реки Волковки, д.7, корп.А; ул. Якорная, д.17 корп. Э

Телефон: +7(812) 331-16-11

Факс: +7(812) 712-95-59

E-mail: [email protected]

Адрес: 410086, г.Саратов, ул. Елшанская, д.10

Телефон: +7(8452)35-72-06

E-mail: [email protected]

Адрес: 628400, г. Сургут, ул. Промышленная 14/1; ул.30 лет Победы, д.44, корпус «Б», офис 32

Телефон: +7(3462) 270-222

E-mail: [email protected]

Адрес: 300057 г. Тула, ул. Железнодорожная, д.61, оф. 213

E-mail: [email protected]

Адрес: 625017, г. Тюмень, Черепанова, д. 80

Телефон: +7(3452) 540-523; +7(3452) 540-522

E-mail: [email protected]

Адрес: 450056, г. Уфа, деревня Мокроусово, станция Уршак

Телефон: +7(347) 246-39-73

E-mail: [email protected]

Адрес: ул. Молодогвардейцев, 2А; ул. Солнечная, д. 7; Копейское шоссе, д.1 корп. П; ул. Первомайская д.1А

Телефон: +7(351)268-90-82

Факс: +7(351)741-86-01

E-mail: [email protected]

Адрес: 215800 Смоленская область, Ярцевский район, г. Ярцево , ул. М. Горького , д. 44А

Телефон: +7(481)433-54-44

E-mail: [email protected]

Заказать торт в Минске в кондитерской с доставкой, цены фото

Топ продаж Топ продаж Топ продаж Топ продаж Вкусный, красивый и по доступной цене, реально ли такой торт заказать в Минске?
Несмотря на изобилие объявлений соответствующего характера, заказать торт в Минске не так просто. Давайте разбираться…
Десятки сайтов предлагают свои услуги, с похожими фото, описанием, но на каком из них остановится? Мы изучили все пожелания покупателей и создали удобный ресурс для ознакомления с продукцией и доступную форму для заказа.
Каталог тортов, пряников, начинок, капкейков, пирожных
Каталог тортов на заказ, пряников праздничных и сувенирных, капкейков, пирожных. Какой бы вкусный не был десерт, начинаем мы его есть глазами. Если зрительный нерв отреагировал положительно на картинку, мы обязательно попробуем первый кусочек, и далее уже в дело вступают вкусовые рецепторы. Неаппетитный на вид торт, скорее всего, останется не тронутым, даже если его вкус божественный. Именно поэтому, на нашем сайте представлены только живые фото готовых изделий, которые украсили торжественные мероприятия наших покупателей. Кроме представленных моделей профессиональные кондитеры воссоздадут почти любое пожелание по вашим фото.
Цены на торты, пирожные, капкейки, пряники, начинки
Стоимость торта на заказ на день рождение, юбилей, корпоратив, свадьбу, праздничных, сувенирных и новогодних пряников, пирожных и капкейков. Для человека непосвященного всегда сложно понять итоговую цену изделия. Никогда не стесняйтесь задавать вопросы и уточнять даже несущественные, на первый взгляд, детали. Пряники, пирожные, капкейки на заказ или торт — цена зависит от веса, начинки, декора. По весу лучше ориентироваться исходя из количества гостей. А вот с начинкой и украшениями можно варьировать, если есть необходимость экономии.
Торт с мастикой или кремовый
Заказать торт в Минске с мастикой, да или нет? Сегодня настоящие баталии разыгрываются вокруг этого вида декора. Какой он ненатуральный, высококалорийный, вредный и прочее. Если разобраться, праздничный торт не каждый день в нашем меню. Ежедневное употребление даже кусочка самого натурального торта, организму вряд ли понравится. Так что в праздник можно позволить себе лишнего. Хотя, если разобраться, вкусовые качества мастики не многим по душе. Обычно ее аккуратно отделяют от съедобной части лакомства. Так что все лишнее остается на тарелке. А вот приятные эмоции и красочные фото с оригинальным тортом в памяти будут еще очень долго. Для тех, кто категорично настроен к мастике, существует вариант другого декора. Просто мы предлагаем вам выбор!
Доставка торта, пирожжных, капкейков, пряников в Минске и пригороде
Доставка тортов, пряников, пирожных, капкейков. Не стоит пренебрегать этим важным пунктом. Чем сложнее торт, тем проще его своевременную доставку доверить профессионалам. И лучше всегда оговаривать время с запасом. Пробки, плохие погодные условия, форс-мажор, ничего не должно затмить эффектного появление свадебного торта, именинного или корпоративного. Всегда следует помнить об этом.
Отзывы клиентов о «Вкусно & Сладко» дизайнерских тортов, капкейков, пряников и пирожных
Отзывы. Без этого пункта сложно сделать выбор. Как можно доверить приготовление торта на свадьбу, юбилей, годовщину, кондитерской, о которой ни единого живого отзыва? Естественно, мнение посторонних людей очень субъективно и полагаться на него на 100% не стоит, но если о вас говорят, значит, вы работаете, значит существует обратная связь и живой диалог, а это очень важно в любых отношениях покупателя и продавца.
Создавать праздник – это работа, которую мы с радостью выполняем уже более 7 лет. Наши покупатели, которые возвращаются снова и снова за новыми тортами, капкейками, пряниками и другими сладостями – лучшее доказательство качества и надежности.
Amazon.com: Украшение для торта с семью русалками на 7-й день рождения / годовщину Привет, 7 Ура, до 7 лет Декор для торта Знак детского душа: Кухня и столовая
Цена: 8 долларов.99 + Без залога за импорт и $ 18,72 за доставку в Российскую Федерацию Подробности
Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
✍ Этот блестящий топпер для торта «Семерка с русалкой» станет прекрасным дополнением к праздничному торту вашего малыша!
✍ Подходит для вечеринок по случаю дня рождения, вечеринок в саду, детских душей, предметов интерьера, детских спален, корпоративных мероприятий, юбилеев.
✍ Топпер для торта изготовлен вручную из высококачественного двустороннего позолоченного апера, двойной дизайн более сияющий, чем односторонний.
✍ Торт тонкий, каждый предмет был разработан и изготовлен вручную.Все топперы для торта поставляются в собранном виде и надежно прикреплены к палочкам.
✍Этот торт-топпер изготовлен вручную и красиво упакован. При распаковке обращайтесь с ними осторожно, потому что мы хотим, чтобы вам понравился ваш заказ!
удивительных дизайнов тортов для 7-летнего
* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.
Какой 7-летний ребенок не любит торты? Но в настоящее время вы должны сделать дизайн торта потрясающим, потому что почему бы и нет? Есть много идей для тортов, поэтому я поискал некоторые из самых крутых идей для тортов.
Итак, какие торты самые крутые для 7-летних? Я нашел массу потрясающих идей для тортов, но вот пятерка лучших.
Торт Человек-паук
Торт Тролли
Торт Марио
Торт Суперсемейка
Торт Русалка
Дети любят свой торт и, честно говоря, это очень весело пытаться украсить классные торты для 7-летних.Это может быть проблемой, и иногда это может показаться слишком сложным, чтобы того стоить, но эти дизайны тортов настолько крутые, что вы их просто перевернете.
Какие самые потрясающие дизайны торта для 7-летних детей?
Когда детям исполняется 7 лет, они достигают того возраста, когда крутой праздничный торт перестает быть чем-то крутым для родителей и становится чем-то крутым для детей.
Некоторое время назад я был на третьем дне рождения моей племянницы, и ее мама приготовила ей этот крутой торт «Русалочка», и все, что ее действительно волновало, — это торт.Я даже не думаю, что она знала, что это была тема русалок.
Но у меня есть пара племянниц и племянников, которым 7 лет, и все они были очень впечатлены этим тортом. Это действительно было круто.
В любом случае, эти дети любили торт, и некоторые из них даже не хотели разрезать, потому что это было так круто.
По сути, когда детям исполняется 7 лет, они готовы восхищаться тортом. Я провел много исследований и нашел несколько потрясающих идей дизайна торта, которыми мог бы гордиться любой семилетний ребенок.
Торт Человек-паук
Торт Тролли
Торт Марио
Торт Суперсемейка
Торт Русалка
Торт Angry Birds
Торт Снупи
Торт Принцесса
Торт Тинкербелл
Торт Emojy
Я — взрослый, и я не собираюсь лгать, есть несколько таких тортов, которые, я почти уверен, мне бы хотелось сегодня … Но, может быть, я всего лишь ребенок. Семилетние дети классные, и тортов тоже должно быть.
Что нужно для приготовления потрясающих тортов?
Есть несколько важных вещей, которые необходимы для приготовления действительно крутых тортов. Они могут показаться простыми, но если у вас их нет, это может усложнить работу по приготовлению торта.
Смесь для торта # 1 или домашний
Первое, что вам нужно, это решить, собираетесь ли вы использовать смесь для торта в коробках или собираетесь делать свой торт с нуля. Это важно, потому что это определит, сколько времени вам нужно на выпекание и создание.
Наряду с этим важно решить, какой аромат для торта вы собираетесь использовать, потому что шоколадный торт может быть намного сложнее покрыть, чем ванильный торт, если вы не подготовитесь к нему.
Кроме того, перед началом убедитесь, что у вас есть все ингредиенты. Я не могу сказать вам, сколько раз я начинал печь, а потом понимал, что мне не хватает яиц, молока или растительного масла. Поверьте мне, это разочаровывает.
# 2 Правильные чаши для смешивания
При выпекании любого из этих кексов важно, чтобы у вас было несколько чаш для смешивания, потому что обычно вам нужно иметь два отдельных теста, если не больше.
Так что, если у вас слишком маленькие чаши для смешивания или если у вас их недостаточно, это может быть довольно сложно.
# 3 Формы для нескольких форм для выпечки
Для большинства этих тортов требуется два слоя одинакового размера, склеенные вместе с глазурью, или они многослойные, и один из слоев меньше другого.
В связи с этим важно убедиться, что у вас есть необходимое количество форм для выпечки, они имеют правильный размер и имеют одинаковую форму — круглую, квадратную или прямоугольную.
# 4 Глазурь или помадка
Для каждого декоративного торта будет использоваться какая-то форма глазури или помады, поэтому важно убедиться, что она у вас есть. Вы можете сделать оба с нуля или купить их в магазине готовыми.
Помадкой легче украсить, но некоторые находят ее пугающей. Глазурь обычно более знакома людям, поэтому они предпочитают украсить ею, но это может занять гораздо больше времени и детальной проработки.
Многие люди используют и помадку, и глазурь, и им это очень хорошо подходит.Может быть очень эффективно использовать и то, и другое, и ваш торт, вероятно, будет выглядеть более связным, если вы это сделаете.
# 5 Время и пространство
Последнее, что вам нужно, чтобы убедиться, что у вас есть надлежащее количество времени и места, чтобы это творение произошло. Чтобы испечь торт и дать ему достаточно времени остыть, прежде чем он будет готов для украшения, нужно много времени.
Итак, убедитесь, что у вас достаточно времени. Для создания подобных тортов также требуется много места.
Не забудьте убрать свои прилавки и приготовиться к веселью.
Как украсить замечательный торт для 7-летнего ребенка?
Украшение некоторых из этих замечательных тортов может вызвать стресс, но они очень полезны. Прежде чем вы сможете перейти к этапу украшения в процессе выпечки, вам нужно запомнить несколько вещей.
Прежде чем заливать тесто в противни, либо полностью смажьте их жиром, либо застелите пергаментной бумагой (вощеной бумагой для выпечки), чтобы торт мог выскользнуть.
Перед тем, как поставить торты в духовку, не забудьте выровнять верхнюю часть коржей. Вы можете сделать это, несколько раз опуская противень на прилавок, пока в нем находится тесто.
Перед тем, как приступить к декорированию, срежьте верхушки коржей, которые не являются гладкими и плоскими, чтобы их можно было украсить на ровной поверхности.
После того, как вся выпечка будет завершена, и перед украшением убедитесь, что вы дали своему пирогу полностью остыть, чтобы помадка и глазурь не растаяли.
Поскольку в этом списке 10 тортов, и мне потребовалась бы целая вечность, чтобы описать, как украсить каждый из них, я решил выбрать свой любимый торт и описать процесс изготовления этого.
Мой любимый торт (барабанная дробь, пожалуйста) торт Emoji! Я люблю смайлики, и мне очень понравился фильм, поэтому я собираюсь описать, как украсить торт с смайликами.
Te подмигивающее лицо с языком украшения торта Emoji Этапы:
Шаг 1-
Выпеките два торта в круглых противнях диаметром 9 дюймов и дайте им остыть.
Шаг 2-
После того, как коржи остынут, срежьте верхнюю часть коржей, чтобы обе их поверхности были плоскими.
Шаг 3-
Заморозьте верхушки обоих тортов, чтобы они склеились. После этого дайте им остыть в холодильнике примерно 20-30 минут.
Шаг 4-
Пока ваш торт остывает, добавьте желтый пищевой краситель в помаду и месите помаду до тех пор, пока она не станет текучей. Затем скалкой скатайте его в плоский круг толщиной около 1/6 дюйма и шириной около 11 дюймов.
Шаг 5-
После того, как пирог остынет, покройте его легким слоем сливочной глазури, затем аккуратно нанесите помадку на скалку и положите ее на торт.
Шаг 6-
Далее нужно придать помадной форме края торта. Важно, чтобы вы использовали средство для плавного скольжения, чтобы на нем не оставались отпечатки пальцев.
Убедитесь, что вы удалили лишнюю помадную массу с дна.
Шаг 7-
Следующее, что нужно сделать, это покрасить еще больше помадного розового, черного и красного цвета, а затем загнуть его коленом.Убедитесь, что вы оставили достаточно белой помады для глаз.
Шаг 8-
После того, как вы покрасили остаток помады, вам нужно будет раскатать ее. Ваша черная помадка будет ртом, подмигивающим глазом и зрачком, поэтому вам нужно иметь возможность вырезать каждую из этих вещей.
Розовая помадка используется для языка, поэтому вам не нужно много помадки. Его нужно раскатать до прямоугольной формы, чтобы можно было вырезать язык.
Красная помадка будет обернута вокруг дна торта, и к нему будет прикреплен бант.Итак, вам нужно скатать длинный тонкий кусок помады шириной 1/2 дюйма для ленты / банта.
Белая помадка будет единственным открытым глазом, поэтому его нужно свернуть в круг и вырезать глаз. Глаз должен быть около 2 дюймов в ширину.
Шаг 9-
После того, как вся помадка раскатана и все части лица вырезаны, вы можете положить их на торт, чтобы вы могли понять, где вы хотите все это.
В это время сделайте небольшой помадный бантик из красной помадки.
Шаг 10-
После того, как все уложено так, как вы хотите, с помощью кисти нанесите воду на обратную сторону вырезов из помады, а затем нанесите их на торт.
Тогда просто дайте ему остыть, и у вас будет красивый торт со смайликами.
предыдущий пост
Бейсбольные перчатки какого размера носят дети 7 лет?
следующая запись
3 отличных игры X-BOX для 7-летних
Почему члены королевской семьи подали семилетний торт на крестинах принца Луи
В понедельник королевская семья присутствовала на крестинах принца Луи, младшего сына герцога и герцогини Кембриджских.
Праздник выглядел радостным, но одно из закусок, которые принц Уильям и бывшая Кейт Миддлтон подали на частном приеме после крестин, заставило несколько удивиться: кусок их семилетнего свадебного торта.
«Гостям будут поданы кусочки торта для крещения, который является слоем свадебного торта герцога и герцогини Кембриджских», — говорится в сообщении Кенсингтонского дворца.
Эти двое также подали свадебный торт на крестинах своих старших детей, принца Джорджа и принцессы Шарлотты, в соответствии с британской королевской традицией, согласно которой пары откладывают для таких случаев несколько слоев торта.
Британские пары, не принадлежащие к королевской семье, часто сохраняют верхний ярус свадебного торта по той же причине, по словам Кайли Карлсон, директора Международной академии свадьбы и планирования мероприятий.
ДОМИНИК ЛИПИНСКИ / PA WIRE / PA ИЗОБРАЖЕНИЯ
Герцог и герцогиня Кембриджские с принцем Луи, принцессой Шарлоттой и принцем Джорджем, за которыми стоят герцог и герцогиня Сассекские, во дворце Сент-Джеймс 9 июля 2018 г.
«Нижняя часть предназначена для еды на церемонии, а середина должна быть подана после мероприятия», — сказал Карлсон в интервью Today Food.«Затем верхний ярус сохраняется для крещения первого ребенка пары».
Принц Уильям и бывшая Кейт Миддлтон поженились 29 апреля 2011 года и продемонстрировали 220-фунтовый трехфутовый торт на приеме в Букингемском дворце (на самом деле его не ели на свадьбе). Торт, состоящий из восьми ярусов и 17 отдельных фруктовых тортов, был разработан Фионой Кэрнс.
Джон Стиллвелл — PA Images via Getty Images
Фиона Кэрнс гордо стоит рядом с королевским свадебным тортом, который она и ее команда сделали для герцога и герцогини Кембриджских.
Кэрнс объяснил, каково было создать это огромное творение в интервью изданию Town & Country.
«Мы поняли, что это огромная честь, что нас даже думают сделать свадебный торт для будущего короля и королевы Англии. И с самого начала это была огромная ответственность », — сказала она. «Как только мы были введены в эксплуатацию, с момента телефонного звонка у меня были бессонные ночи».
Кэрнс добавил: «Замечательно оглядываться назад, но в то время, когда это было напряженно, это была огромная ответственность.
Принц Гарри и бывшая Меган Маркл, ныне герцог и герцогиня Сассекские, ели на свадьбе нетрадиционный лимонный торт с бузиной, украшенный сливочным кремом и свежими цветами. Его приготовила шеф-повар Клэр Птак из Violet Bakery в Лондоне, и мы можем увидеть его снова, если у них будут дети.
Пул WPA через Getty Images
Свадебный торт для герцога и герцогини Сассекских, созданный Клэр Птак.
Королевские новости не ограничиваются свадьбой. Подпишитесь на информационный бюллетень HuffPost Watching the Royals обо всем, что касается Виндзора (и не только).
Почему принцы Уильям и Кейт Миддлтон подают 7-летний торт на королевском крещении принца Луи
Что случилось с британской королевской семьей и пирожными?
Великобритания празднует крестины самого молодого члена королевской семьи Луи, сына принца Гарри и Кейт Миддлтон, герцога и герцогини Кембриджских. И, к удивлению никого, есть торт.
Но что удивительно (и немного неприятно), так это возраст торта. Пирогу, который после крещения подадут гостям на торжественной церемонии, исполнилось семь лет.
Но почему члены королевской семьи едят старый торт?
Торт, который будет подан на крестинах Луи Артура Чарльза, происходит из одного из ярусов того же торта, который подавали на свадьбе принца Уильяма и Кейт в 2011 году.
Если это вызывает отвращение у читателя, то вот вам напоминание о причудливой традиции королевских тортов, от которой у многих гигиенистов перехватит дыхание.
Британские монархи традиционно оставляют верхний ярус свадебного торта для потомков.Консервированные куски торта употребляют в пищу позже, на первую годовщину супружеской пары или крещение их ребенка (или, в данном случае, крещение).
Традиционно свадебные торты для британской королевской семьи были фруктовыми. В последующие годы, когда свадебный торт приобрел и потерял покрышки в соответствии с экономическим положением страны, только верхний ярус торта стал готовиться из кекса. Это был ярус, который был сохранен, и куски вспомогательного фруктового кекса десятилетней давности, залитого спиртом (который действует как естественный консервант), все еще можно найти в домах коллекционеров.
На самом деле, сувенирные торты в коробках очень популярны в Великобритании и за рубежом, многие изделия продаются с аукциона по невероятным ценам, учитывая, что выставленный на продажу предмет, вероятно, является старой реликвией едва съедобного торта.
Обычай подавать людям старинный свадебный торт, вероятно, приобрел известность в 17 веке, когда куски фруктового торта без глазури упаковывали в пакеты и отправляли домой вместе со свадебными гостями. Возвратные подарки назывались «тортом жениха».
В последующие годы обычай дарить торты в коробках в качестве сувениров расширился, и во многих случаях торты также приносили с примечаниями и отрывками из местных преданий.Говорят, что неженатые люди могут спать с кусочками торта под подушкой, чтобы найти любовь всей своей жизни.
Но хотя идея о старых крошках от торта в постели тревожно проникает в мозги читательской психики, вот еще кое-что на торты, застрявшие во времени.
В 1998 году кусок свадебного торта на свадьбе Уоллис Симпсон и герцога Виндзорского был продан за 29 900 долларов.
Свадебный торт Уильяма и Кейт был сделан из 17 отдельных фруктовых тортов и состоял из восьми ярусов.
В мае на аукционе Julien Auctions в Лас-Вегасе были выставлены пять кусочков с пяти королевских свадеб, в том числе один со свадьбы Уильяма и Кейт. К счастью, торты были объявлены несъедобными, поскольку все они были доставлены из сохраненных морозильных камер гостей, которые присутствовали на свадьбах и держали королевский кусок.
Возможно, традиции консервирования тортов все-таки подходит к концу. Последняя королевская пара, которая связала себя узами брака, принц Гарри и Меган Маркл, предпочла отказаться от стоического кекса ради более декадентской экстравагантности сливочного масла.
В пироге из лимона и бузины (да, бузина, посмотрите) не было ни дюйма кекса, что, вероятно, хорошо.
Торт Шоколадный Праздничный за 100
Как часто вы делаете торт на 90-летие? Я уверен, что не так часто. Когда я узнал, что эта веха для нашей милой бабушки близка, я не стала ждать, пока кто-нибудь меня спросит — я сразу же предложила свои услуги по выпечке тортов! 9 марта было особым днем, когда мы почтили госпожу.Руби — наша подруга, учительница, тетя, мама и бабушка. Мне никогда не удавалось сделать такой особенный торт, как она, но для меня было большой честью попробовать.
Моя сисси-лу, Меган, оформила вечеринку Country Chic и украсила банками Мэйсона, наполненными счастливыми ромашками и квадратными вымпелами из лоскутных одеял. Мы оба сложили руки и сердца для этого торта. Однажды она пришла ко мне домой, и мы вместе без перерыва готовили помадные ромашки!
Время для этого торта совпало с новым партнерством, которое я заключил с Уилтоном.Я использую продукты Wilton для украшения тортов столько, сколько себя помню, поэтому быть представителем бренда для них — естественный выбор. Мое строгое правило — продвигать только те продукты, которые я лично использую (и люблю!), И это повысит ценность выпечки моих читателей. Продукты, которые они прислали мне недавно, очень помогли при создании этого торта, поэтому я расскажу вам о них все. И я собираюсь провести вас через все этапы изготовления этого шоколадного торта на 100 человек. Торт такого размера — хорошая отметка на старой ленте для выпечки, и это вполне выполнимо для экономных домашних мастеров.Я имею в виду, что с парой настроек (торт для симпатичной пары?) Это может быть свадебный торт своими руками.
Во-первых, вам понадобятся специальные принадлежности.
Формы для торта. Выберите те, с прямыми сторонами, вот так. Некоторые формы для выпечки служат для удобного хранения, поэтому их верхний край немного расширяется наружу — вам не нужна такая форма. Это делает стороны сложенного торта неровными, и это создает настоящий беспорядок, когда вы начинаете глазировать. Я использовал по две алюминиевые сковороды каждого размера: 10 × 2 дюйма и 8 × 2 дюйма.
Выберите подставку для торта. Нижний ярус этого торта 10 дюймов круглый и более 12 дюймов в высоту, поэтому выберите что-нибудь около 12 дюймов в диаметре и прочное . Готовый торт получается очень тяжелым. Идеально подходит такая подставка, которая низко расположена к поверхности стола.
Внутренняя опора для торта. Вам понадобится 10-дюймовый барабан для выпечки и одна 8-дюймовая и одна 10-дюймовая пластиковая разделительная пластина для выпечки — вы можете найти их здесь. Также возьмите два набора деревянных дюбелей — и не волнуйтесь — вам не понадобится специальное оборудование, чтобы отрезать их по размеру.Я покажу вам, как это сделать, позже в этом посте.
Подготовьте сковороды. Я использовал спрей Bake Easy на основе муки. Это, безусловно, самый простой способ смазать сковороду жиром и мукой за один шаг. Просто распылите его по бокам и снизу, прежде чем заливать тесто. Это также уменьшает количество крошек, оставшихся на торте, когда он вынут из формы ( побед / побед!) . Я почти никогда не пеку торт без четных полосок. Вы замачиваете их в воде и раскладываете по бокам торта, и во время выпекания это предотвращает выпуклость торта (или образование выпуклости наверху, которую необходимо выровнять).У меня уже был старый набор, который почти полностью изношен, поэтому я был счастлив, что Уилтон прислал мне новый блестящий набор. Обновили и дизайн! В старом наборе были стержни (которые я сразу потерял), чтобы удерживать полоски на сковороде, но в этом новом наборе есть манжета в виде поясной петли, поэтому вы можете закрепить полоску на сковороде — булавки не нужны!
Остыть. Решетки необходимы, чтобы пироги могли полностью остыть, не сыпаясь на дне. Я предлагаю использовать хотя бы одну решетку для охлаждения, но три сделают вашу жизнь проще при приготовлении этого рецепта.
Теперь у вас не совсем , чтобы иметь , чтобы иметь вращающуюся подставку для торта, но это очень помогает при равномерном покрытии торта глазурью. Если вам не нравится скидывать 50 долларов на модель в профессиональном стиле, вы можете использовать обычную подставку для торта, поставленную на ленивую Сьюзан. Мой проигрыватель OXO стоил около 11 долларов, и я все еще использую его, когда не хочу вытаскивать Old Ironsides. Вы можете увидеть, как я его использую, здесь.
Рецепт торта, который я использовал, — шоколадная старшая сестра этого торта. Да, все начинается с смеси для торта (которая, как вы знаете, Я обычно скретч-девушка, но смеси для торта случаются в реальной жизни — пожалуйста, не будьте снобом коробочной смеси), и она значительно улучшена за счет дополнений муки, сахара, сметаны и какао-порошка.Я использую его, потому что он прочный, но при этом сохраняет невероятно влажную текстуру. По моему опыту, средний человек, не помешанный на выпечке тортов (например, , а не я, ), привык к влажности и текстуре, которые предлагает коробочный торт. Деде Уилсон называет это « Загадка Дункана Хайнса » в своей книге «Свадебные торты, которые вы можете сделать» (кстати, рекомендую). Я согласен с ее мнением до бесконечности, умноженного на миллион. Я считаю, что этот конкретный рецепт удовлетворяет мое желание получить вкус царапин, но все же предлагает большую часть желаемой текстуры, к которой привыкла широкая публика.Я считаю, что часть того, чтобы считаться хорошим пекарем, — это попытаться предугадать, что понравится вашей аудитории, и этот торт получил массу похвал на праздновании 90-летия Руби.
Прежде чем мы перейдем к рецепту торта, я поделюсь несколькими фотографиями с вечеринки. Топпер для торта был действительно красивым и принадлежал этому продавцу на Etsy.
Следуйте инструкциям по сборке и руководству по помадной ромашке.
Двойной шоколадный сметанный торт со сливочно-сырной начинкой для 100
[щелкните, чтобы открыть версию для печати]
Источник: по материалам дискуссионных форумов Wilton, оригинальные рецепты глазури Sprinkle Bakes
102 порции
Перед тем, как начать, рекомендуется прочитать рецепт от начала до конца.Обратите внимание, что ингредиенты для торта будут разделены. Вы сделаете две последовательные партии теста для торта. Рекомендуется использовать стационарный миксер или использовать большую чашу для смешивания и ручной электрический миксер с 7 скоростями (или выше). Инструкции написаны исходя из предположения, что у вас одна духовка и две формы для выпечки каждого размера, но если у вас двойная духовка и более двух противней каждая, обязательно используйте их!
Шоколадный торт
4 коробки (по 16,25 унции каждая) Betty Crocker SuperMoist Devil’s Food, смесь для торта
4 стакана / 500 г универсальной муки
4 стакана / 796 г белого сахара-песка
1 1/2 стакана какао-порошка
3 ч.соль
5 1/3 стакана воды
2 стакана рапсового масла
2 столовые ложки чистого экстракта ванили
4 чашки / 32 унции. сметана жирная
12 крупных яиц
Первая партия теста:
Поместите 2 коробки смеси для торта, 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 3/4 стакана какао и 1 1/2 чайной ложки соли в очень большую миску для смешивания. Взбейте вместе, чтобы смешать. (Редактировать: 24.11.15 — Просеивание этих ингредиентов вместе сделает торт таким мягким — рекомендуется!) Добавьте 2 2/3 стакана воды, 1 стакан масла канолы, 1 столовую ложку ванильного экстракта, 2 стакана сметана и 6 крупных яиц.Взбивайте на низкой скорости, пока все ингредиенты не смешаются. Соскребите миску, чтобы убедиться, что все влажные и сухие ингредиенты смешаны. Взбивайте еще 1 минуту.
Разогрейте духовку до 325F.
Обрызгайте две круглые формы для выпечки размером 10 × 2 дюйма спреем на основе муки Bake Easy. Разложите тесто по формам для торта, наполнив их примерно на три четверти. Возможно, у вас есть остатки теста — поместите его в миску, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник. Замочите полоски для торта Bake Even (см. Комплектующие) в теплой воде и прикрепите их к стенкам форм для выпечки.Установите таймер духовки на 30 минут и поместите коржи в духовку. Пироги не будут готовы, когда таймер сработает, но хорошо бы выглянуть через окно духовки, чтобы увидеть, как идут дела в этот момент. Установите таймер еще на 10 минут и снова проверьте прогресс. После этого проверяйте с 5-минутными интервалами (при необходимости), пока тест на лепешку не будет выполнен с помощью зубочистки. Дайте пирогам остыть в сковороде в течение 5 минут, прежде чем выкладывать на решетку для полного остывания. Удалите полоски Bake Easy со сковороды.Вымойте и высушите одну из 10-дюймовых сковород.
Вторая партия теста:
Поместите 2 коробки смеси для торта, 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 3/4 стакана какао и 1 1/2 чайной ложки соли в очень большую миску для смешивания. Взбейте вместе, чтобы смешать. Добавьте 2 2/3 стакана воды, 1 стакан масла канолы, 1 столовую ложку ванильного экстракта, 2 стакана сметаны и 6 больших яиц. Взбивайте на низкой скорости, пока все ингредиенты не смешаются. Соскребите миску, чтобы убедиться, что все влажные и сухие ингредиенты смешаны.Взбивайте еще 1 минуту.
Разогрейте духовку до 325F.
Обрызгайте один круглый торт размером 10 × 2 дюйма и две круглые формы для выпечки 8 × 2 дюйма с помощью спрея на основе муки Bake Easy. Разложите тесто по формам для выпечки, наполнив их примерно на три четверти. Если вам не хватает небольшого количества теста для торта, которое заполнило бы противни, используйте оставленное тесто для торта в холодильнике (если нет, используйте зарезервированное тесто, чтобы сделать себе несколько кексов позже — вы это заслужили!). Замочите и прикрепите полоски Bake Even к 8-дюймовым формам для выпечки и поместите их в духовку.Накройте 10-дюймовый торт полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник. Выпекайте 8-дюймовые коржи 25-30 минут, добавляя дополнительное время для выпекания, пока тестер зубочисток не станет чистым. Дайте им остыть в сковороде 5 минут, прежде чем выкладывать на решетку. Выпекайте последний 10-дюймовый слой, как и раньше, прикрепляя пропитанные полоски Bake Easy и периодически проверяя торт после начального времени выпекания 30 минут. Торт готов, когда вставленный в центр тестер зубочисток выходит чистым. Дать полностью остыть, как с предыдущими коржами.
Когда коржи полностью остынут, равномерно обжарить каждый слой (то есть разрезать их пополам по горизонтали). Теперь каждый корж должен состоять из двух слоев. Обильно накройте слои полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до готовности к сборке.
Начинки и глазурь:
Несколько замечаний об этих компонентах. Для сборки тортов вам понадобится как начинка, так и глазурь. Кроме того, , пожалуйста, не волнуйтесь по поводу количества масла в этой глазури .Имейте в виду, что этот торт обслуживает немногим более 100 гостей, и что каждый гость будет наслаждаться 2-дюймовым кусочком торта. Да, фунтов масла входят в эти элементы, но никто не будет есть фунты масла сразу. Кроме того, у вас будет дополнительная глазурь после того, как вы накроете торт. Вам всегда понадобится дополнительная глазурь на случай, если во время доставки случится несчастный случай.
Что касается сливочного сыра, я иногда покупаю у других производителей, но никогда не покупаю КОГДА-ЛИБО , когда я обслуживаю толпу такого размера.Я обладаю хорошими практическими знаниями по изготовлению этой начинки, а сливочный сыр марки Philadelphia имеет лучший вкус и текстуру. Мне никто не платит за это, я действительно рекомендую его использовать.
Начинка из сливочного сыра
1 фунт / 452 г размягченного несоленого сливочного масла
8 стаканов / 880 г кондитерского сахара
16 унций сливочный сыр, нарезанный на 8 частей
2 столовые ложки ванильного экстракта
Щепотка морской соли
В стационарном миксере с венчиком взбейте масло и сахар на низкой скорости до однородного состояния.Переключитесь на средне-высокую скорость и взбивайте, пока он не станет легким и пушистым, около 2 минут. Добавляйте сливочный сыр по 1 штуке и хорошо взбивайте после каждого добавления. Добавьте ваниль и соль; снова перемешать. Готовую глазурь накройте влажным кухонным полотенцем, чтобы она не покрылась коркой и не высохла.
Масло сливочное ванильное
2 фунта / 904 г несоленого сливочного масла, размягченного
4 фунта (два пакета по 32 унции / 907 г каждый) кондитерского сахара
2 столовые ложки ванильного экстракта
Молоко или жирные сливки, при необходимости
Для глазури смешайте сливочное масло и кондитерский сахар в настольном миксере с насадкой-венчиком.Начните перемешивание на низкой скорости до рассыпчатого состояния, затем увеличивайте до высокой и взбивайте в течение 5 минут. Добавьте ванильный экстракт и снова взбивайте еще 5 минут, пока глазурь не станет светлее и не станет пушистой. Очистите миску и снова перемешайте на самом высоком уровне в течение 3-5 минут. Если вы обнаружите, что сливочный крем слишком густой, вы можете добавлять молоко или жирные сливки по 1 столовой ложке за раз, пока смесь не станет однородной. Готовую глазурь накройте влажным кухонным полотенцем, чтобы она не покрылась коркой и не высохла.
Сборка, наконец!
Достигните наиболее сосредоточенного, дзен-подобного состояния для этой части процесса. Это не ракетостроение, но для успешного исхода требуется полное присутствие духа. Кроме того, освободите место — , и я имею в виду МНОГО места, в вашем холодильнике, чтобы хранить этот торт. У меня есть второй холодильник для тортов, и он занимает всю нижнюю половину.
И снова вот все, что вам понадобится.
Прочная подставка для торта на ваш выбор
1 10-дюймовый барабан для торта
1 десятидюймовая пластиковая разделительная пластина
1 пластиковая разделительная пластина диаметром 8 дюймов
2 упаковки бамбуковых дюбелей
Большой шпатель со смещением
Поворотный столик для торта (необязательно, но очень полезен в использовании)
Хорошо, приступим!
Уровень 1 : Эта первая фотография сделана по другому рецепту торта, но она показывает, как я наполнял этот торт.Начинка из сливочного сыра немного мягче, чем ванильный сливочный крем, поэтому сливочный крем отлично справляется с сохранением завязанной начинки из сливочного сыра. Во-первых, нанесите немного глазури на 10-дюймовый барабан для торта и добавьте один рваный слой торта. . Наполните кондитерский мешок с простым 1/2-дюймовым наконечником (или вообще без наконечника) ванильным сливочным кремом. Нанесите масляный крем на верхний край торта (как на картинке №1), образуя замкнутый круг. Поместите 1 1/2 стакана начинки из сливочного сыра внутрь круга и равномерно распределите.Сверху выложите еще один рваный слой. Нанесите полоску ванильного крема поверх второго слоя и залейте 1 1/2 стакана сливочного сыра, как и раньше. Поместите третий рваный слой поверх второго — постарайтесь выровнять края торта как можно ровнее (как бы вы ни старались, это не будет идеальным — просто сделайте все, что в ваших силах). Покройте верх торта ванильным сливочным кремом.
Покройте весь торт немного более толстым, чем обычно, слоем крошки. Мы делаем этот слой толстым, потому что это шоколадный торт, и мы не хотим, чтобы ЛЮБАЯ коричневая корочка просвечивала.Поместите этот первый ярус в холодильник примерно на 1,5 часа.
Уровень 2 : Поместите точку глазури на 10-дюймовый пластиковый разделитель для торта (, этот — это то, как он выглядит, если вы забыли), сложите, заполните и заморозьте оставшиеся 10-дюймовые торты по мере перед. Поместите в холодильник для застывания.
После того, как коржи остынут и глазурь высохнет на ощупь, отмерьте деревянным дюбелем нижний ярус пирога (ярус на барабане для выпечки). Надрежьте дюбель ножницами чуть ниже верхней части яруса торта.Разломайте дюбель на отметке. Повторите процесс с оставшимися дюбелями. Вдавите 5-6 дюбелей в торт вертикально и по кругу в пределах 2 дюймов от внешней стороны торта. Поместите один также в центр торта. Дюбели не должны выступать из верхней части торта, и если они это сделают, вам нужно будет обрезать их короче. Оставшиеся нарезанные дюбели оставьте для дальнейшего использования.
Выложите второй слой торта поверх первого яруса с шпонками. Прижмите уровень 2 к первому до тех пор, пока ножки пластикового разделителя не войдут в торт.Постарайтесь максимально выровнять края. Покройте весь торт толстым слоем ванильного сливочного крема. Обычно я трачу кучу времени на эту часть, пытаясь добиться идеального внешнего вида, но я не возражаю против появления нескольких завитков инея. Это делает торт еще вкуснее, если вы спросите меня.
Один из способов добиться более гладкой глазури — это нагреть spatuala в горячей воде, вытереть ее насухо, а затем нанести на глазурь. Вы сразу увидите разницу в том, как глазурь скользит по поверхности.Тепло растапливает сливочное масло в сливочном креме по мере его разглаживания.
Осмотрите торт и определите перед. Это сделано исключительно для украшения торта, так как некоторые помадные помадки слегка ниспадают впереди вправо. Тем не менее, у всех тортов одна сторона выглядит немного лучше, чем другая. Поместите лучшую сторону вперед. Если ваш торт будет выставлен в центре комнаты, где люди могут рассмотреть его со всех сторон, выделите много дополнительного времени для глазури / доведения до совершенства.Каждый раз, когда я выбираю лицевую сторону торта, я отмечаю ее как-нибудь мелким образом. Вы можете видеть, что я использовал маленькую ромашку на картинке № 10, чтобы напомнить себе, где находится перед.
Когда торт заморожен до идеального (или почти идеального) состояния, поместите его в холодильник для застывания. На это должно хватить времени от 1 до 2 часов.
После того, как пирог остынет, достаньте его из холодильника. Возьмите 8-дюймовую пластиковую разделительную пластину и отцентрируйте ее на ярусе 2. Нажмите на нее, чтобы ножки вошли в торт, а затем снимите ее.Закрепите лепешку зарезервированными дюбелями между метками ножек. Также поместите один дюбель в центр торта. Поместите торт обратно в холодильник, пока работаете над верхним ярусом.
Уровень 3: Нанесите немного глазури на 8-дюймовую пластиковую тарелку для торта. Центрируйте рваный 8-дюймовый корж на тарелке, слегка прижимая, чтобы глазурь прилипла к нему. Нанесите полоску ванильного сливочного крема по кругу на первый слой (как и раньше с 10-дюймовыми ярусами) и наполните 3/4 стакана сливочного сыра.Повторите процесс с оставшимися слоями. Опять же, заморозьте весь слой более толстым, чем обычно, слоем крошки и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
Когда верхний слой (уровень 3) застынет (глазурь твердая и сухая на ощупь), совместите пластиковые разделительные ножки 8-дюймового уровня с углублениями для ножек, сделанными ранее на верхней части торта. Вдавите верхний ярус в торт. Заморозить верхний слой ванильным кремом. Найдите время, чтобы еще больше улучшить глазурь на торте и заполнить все промежутки, которые отделяют нижние большие ярусы от меньшего верхнего.Готовый глазированный торт поставьте в холодильник до момента украшения.
Делать ромашки было очень весело, и если вы когда-нибудь играли с пластилином пластилин, то я уверен, что вы тоже сможете сделать эти украшения. Уилтон прислал мне резак для помадки и аккуратную циновку для оттисков цветов — последнее, что мне очень понравилось, потому что я делал центры ромашек.
Принадлежности Daisy:
1/2 фунта Готовая белая помадка в рулонах — с маркой Wilton проще всего работать новичкам в помадке
1/8 фунтаГотовая помадка оранжевого или желтого (или обоих цветов)
Белый овощной жир
2 столовые ложки прозрачного кукурузного сиропа
Инструмент для лепки помады Wilton # 5 (входит в комплект)
Фрезы для помадки Daisy Cut-Outs
Скалка из помады
Мат для оттисков цветов
Поднос для формования цветов или чистый пустой картон для яиц из пенопласта
Сначала вымешайте немного белой помады, пока она не станет податливой. Слегка смажьте рабочую поверхность белым овощным жиром и раскатайте мастику скалкой.Вырежьте несколько форм ромашек с помощью резаков для помадки Daisy Cut-Outs. Используйте инструмент для помадки с наконечником № 5, чтобы придать размер лепесткам ромашки. Чтобы сделать двойную ромашку, поместите точку кукурузного сиропа на большую ромашку и положите маргаритку поменьше в центр. Чтобы сделать центры ромашек, скатайте небольшое количество оранжево-желтой помады в овал и вдавите его в одну из полостей в центре цветка на мате для слепков.
Удерживая помадную массу в полости, просуньте небольшой нож под излишки помады и разрежьте их так, чтобы помадная масса в центре была на одном уровне с верхом полости.Удалите центр цветка кончиком ножа (или зубочистки) и прикрепите его к центру ромашки с небольшим количеством кукурузного сиропа. Поместите готовый цветок в лоток для формирования цветов, чашки для формирования цветов или в полости чистой пустой картонной коробки для яиц. Это придаст цветам объемность, и они будут выглядеть более аутентично.
Сделайте для этого торта столько маргариток, сколько захотите, но дайте им высохнуть в течение нескольких часов, прежде чем начинать класть их на торт. Они хорошо приклеятся к сливочному крему, и для этого у вас должно быть много остатков.
Я также сделал несколько листьев из этого модного пресса для листьев и зеленой помады. Я экономно использовала листья на торте, потому что не хотела ничего лишать сладкие ромашки.
Если вам нужно охладить торт после того, как вы украсили его помадными цветами, не накрывайте его полиэтиленовой пленкой — не делайте этого! Помадка станет мягкой, станет жирной и в целом будет выглядеть неаппетитно. Просто оставьте все незакрытым в холодильнике, а затем дайте пирогу нагреться до комнатной температуры в течение нескольких часов.
Транспортировка торта: Святой дым. Это была самая нервная / разрушающая часть всего проекта. Этот торт должен был проделать более часа путешествия по холмам и долинам Восточного Теннесси, и да, по пути он немного натолкнулся и покраснел. Я предлагаю взять с собой комплект для первой помощи, даже если вам не так далеко с ним ехать.
Я перевез торт на очень большом прочном деревянном подносе на заднем сиденье нашего Jeep Liberty. Мне действительно нужна была прочная подкладка для полок, чтобы выровнять противень, чтобы торт не скользил, но я не предусмотрительно понадобилась.И да, торт действительно немного скользил внутри подноса, и он получил один или два звонка (хотя я сидел на заднем сиденье и держал его), но в остальном он отлично держался. Я использовала сахарный жемчуг для украшения нижних ярусов, но не уверена, что повторю этот шаг еще раз. В итоге я получил кусок торта с жемчужиной на нем, и он казался совершенно чуждым текстуре торта — почти неприятно. Но они довольно решительны для себя.
Разрезание торта: Опять святой дым! Для меня это было испытанием огнем.Я привыкла оставлять резку для торта поставщикам, но на этой вечеринке у нас не было кейтеринга. Так что это был мой первый раз, когда я разрезал и подавал торт такого размера, и я действительно не был готов. Я знал, как порционировать торт, но не знал, как это сделать, не создав огромного беспорядка. И я почти уверен, что служил кому-то деревянным дюбелем в его ломтике (съеживаться), живи и учись, верно? Все гости были очень милы и никто не указывал на их дюбель.
Моя инструкция по разрезанию этого торта.
Что я сделал с тортом!
Если вы в конечном итоге станете резаком для торта, вам придется разобрать торт, прежде чем разрезать его. Первый уровень поднимется довольно чисто с помощью смещенной лопатки, зажатой внизу — сливочный крем не будет прилипать к пластиковой тарелке для торта, пока вы охлаждаете ярусы до тех пор, пока они не высохнут и не застынут, как указано ранее. Следующий уровень немного сложнее — вам придется пальцем найти пластиковую тарелку для торта через глазурь на большом ярусе.Но он взлетел так же легко, как и первый ярус. Что касается нарезки, то волшебный трюк (о котором я, очевидно, не знал) заключается в том, чтобы согреть нож между ломтиками в стакане с горячей водой и быстро высушить его кухонным полотенцем, прежде чем разрезать торт на кусочки. В противном случае вы просто кладете крошки с предыдущего куска торта прямо поверх следующего. Мне также очень нравится этот пост милой женщины по имени Деби, она не пользуется подогретым ножом, но ее описательные слова-картинки очень полезны, если вы окажетесь в моем затруднительном положении.
Что ж, я, конечно, использовал много слов в этом посте, но я должен сказать только одну важную вещь — С Днем Рождения, дорогая Руби! Уже готовлю торт к твоему 91-му!
хо,
ч
Простой детский праздничный торт — Мама в сумасшедшем доме
Аист попросил нас испечь простой детский праздничный торт, придуманный Рут из The Pink Whisk. Что ж, это было идеальное время, так как моему лучшему другу, младшему, должно было исполниться четыре года.
.
Знаете ли вы, что 44% родителей тратят два с половиной рабочих дня на выпечку праздничного торта своих детей (от 10 до 20 часов каждый год)! Признаюсь, я даже тортов для мальчиков не пекла, пока им не исполнилось три года. Мы только что купили дешевые в супермаркете!
Каждый десятый родитель печет хорошо после полуночи, чтобы сделать торт на день рождения своего ребенка — это я понимаю, поскольку часто мы хотим, чтобы торт был сюрпризом, поэтому мы делаем это, когда они спят.
Мы любим делать здесь все очень просто, и я обожаю, что торты Рут такие достижимые. Мы решили попробовать ее все в одном рецепте шоколадного торта (хотя Мини любит ванильные бисквиты). В сливках аиста и сахара нет необходимости, просто положите все это в миксер. Это был такой простой рецепт, что Мини сделал все сам, все, что я сделал, это положил его в форму для торта и испек.
Еще мы любим использовать шоколадные пальчики для покрытия тортов, они идеально подходят для того, чтобы скрыть любые недостатки.Вместо того, чтобы покрыть верх нашего торта шоколадной стружкой, мы покрыли его лакомством, так как именинник попросил красочный торт на свой особый день рождения (когда вам почти четыре года, вы имеете право отправлять запросы)!
Торт на день рождения для детей Simple
Состав
250 г Аист с маслом
250 г сахарной пудры
4 яйца, большие
1 чайная ложка ванильного экстракта
200 г муки самоподъемной
50 г какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
Глазурь
150 г Аист с маслом
300 г сахарной пудры
35 г какао-порошка
Украшения
300 г шоколадного печенья для пальцев
4 пакета конфет
Инструкции
Разогрейте духовку до 160 ° C (вентилятор) / 180 ° C / газа Марка 4.
Хорошо смажьте 7-дюймовую форму для выпечки и выстелите основу куском бумаги для выпечки с антипригарным покрытием.
Поместите все ингредиенты шоколадного торта в большую миску и взбивайте, пока смесь для торта не станет однородной и хорошо перемешанной.
Перелейте смесь в форму и запекайте в духовке в течение 50 минут, пока она не станет упругой на ощупь, а шпажка, вставленная в центр, станет чистой.
Поместите пирог на решетку и дайте полностью остыть.
Взбейте ингредиенты для глазури, пока они хорошо не перемешаются и не станут легкими и воздушными.
Выложить охлажденный торт на сервировочную тарелку и покрыть шоколадной глазурью. №
Для украшения наполнить бисквиты шоколадными пальцами по бокам, при необходимости обрезав их до нужного размера. Посыпать верх торта конфетами
0,1
https://www.muminthemadhouse.com/simple-kids-birthday-cake/
Mini и его лучший друг повеселились, вылизывая миску — прерогатива повара!
Всего на приготовление и украшение этого торта ушло 25 минут, а на приготовление — 50 минут.
Поверьте, это действительно отличный торт, а шоколадные пальчики означают, что вам не нужно быть мастером с глазурью!

Да будет торт (к 9-летию L&OO!)
получать свежие рецепты по электронной почте:
В этом доме дни рождения в блогах так же важны, как и дни рождения людей (и кошек), если не больше. Я имею в виду, что я никогда особо не устраивал вечеринку по случаю дня рождения, и все же я не сомневался в праздновании 5-летия блога за салатным десертным столом.Просто здесь как здесь.
Технически я здесь опаздываю на несколько дней (15 февраля — фактическая дата первого опубликованного поста), но я не мог позволить, чтобы 9-летний рубеж остался незамеченным…
Потому что 9 лет — это BFD. большая матовая сделка .
Безумие представить, что прошло девять лет. Я даже не могу осознать это.
С другой стороны,
Cake — это не проблема.
В прошлом году я отметил опрос читателей.Что, если задуматься, на самом деле не очень увлекательно. Это похоже на празднование годовщины свадьбы в DMV.
Извините за это.
В этом году все решено на торте.
Потому что день рождения — это не день рождения без торта, это факт.
(Тем не менее, я могу провести здесь еще один опрос читателей в ближайшие недели, поскольку ваш отзыв был очень ценным, но опрос — это не способ отметить такой знаменательный день.)
Чтобы отпраздновать 9-летие, я сделал из торта гигантскую цифру 9.Я думаю, что эта же идея была бы идеальной для дня рождения ребенка, по крайней мере, до тех пор, пока он не достигнет 10-летнего возраста, после чего вам нужно будет составить два гигантских числа вместо одного.
Я использовал свой любимый рецепт торта фанфетти, который буду любить до самой смерти. Он идеально влажный, с легким привкусом пахты, который компенсирует жирность масла и ароматную ваниль. И окропляет. Вы не ошибетесь, если выберете красочную посыпку.
На этот раз я покрыл его воздушным шоколадным сливочным кремом, просто чтобы показать его универсальность.Ванильный торт не обязательно должен ограничиваться ванильным кремом.
Как я это сделал:
Я испекла торт на противне на четверть листа. После того, как он запекся и полностью остыл, я разрезал торт пополам и сложил два слоя друг на друга с глазурью между ними. Затем я распечатал шаблон «9» и положил его поверх торта.
Зазубренным ножом обрезаю шаблон. Из круглых частей числа проще всего отрезать треугольники постепенно уменьшающихся размеров, пока не получится закругленная форма.Это проще, чем пытаться обогнуть полукруг.
Да, записки похожи на бутерброды. И да, вы должны их съесть.
Для центрального отверстия я использовал круглую формочку для печенья, которая была достаточно глубокой, чтобы вырезать верхний слой. Затем я ножом меньшего размера аккуратно вырезал нижний слой (он не будет таким четким, но это нормально, потому что его никто никогда не увидит). Используйте ложку, если вам нужно выудить дырочку для торта (для вас больше закусок).
После того, как торт был нарезан до моего удовлетворения, он покрылся тонким слоем крошки, при этом углы были как можно более ровными и хрустящими.После охлаждения глазурь затвердевает и делает последний слой глазури более аккуратным и легким.
Я никогда не делал такой резной торт, поэтому я был вполне доволен тем, как он получился, а Тейлор был еще более доволен его вкусом. Я думаю, он сожрал все объедки еще до того, как я закончил замораживать эту чертову штуку.
Спасибо, что отметили со мной этот особенный день. Потому что на самом деле без тебя это не было бы праздником.Без тебя я была бы просто сумасшедшей девушкой, фотографирующей свою еду (хорошо, так что даже с ты, я все еще та сумасшедшая девушка, но это кажется более разумным, когда есть кто-то на другом конце).
Что готовит 10-й год? Я предвижу большие события, захватывающие вещи, вкусные вещи… и еще много пирожных.
Наслаждайтесь!
Торт на день рождения Funfetti с воздушным шоколадным кремом
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 3 часа
По этому рецепту можно заполнить одну четверть противня или три круглых 6-дюймовых сковороды.Для половинки сковороды или 8-дюймового слоеного торта удвойте рецепт.
Состав:
Для торта:
1 1/2 стакана муки для пирожных
1 1/4 стакана сахарного песка
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
3/4 стакана (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, размягченного и нарезанного кубиками
1/2 стакана плюс 2 столовые ложки пахты, разделенные на части
2 крупных яйца
1 большой яичный желток
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 стакана конфетти с начинкой из девственницы
Для шоколадной глазури:
3/4 стакана (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, комнатной температуры
2/3 чашки какао-порошка темного или голландского производства, просеянного
2–2 1/2 стакана сахарной пудры
От 1/4 до 1/2 стакана жирных сливок, более или менее по мере необходимости
3/4 чайной ложки ванильного экстракта
1/4 чайной ложки мелкой морской соли
Направление:
Разогрейте духовку до 350 градусов F.Смажьте маслом дно и стороны противня на четверть листа (или аналогичного). Выровняйте дно пергаментной бумагой; сливочный пергамент.
В большой миске или чаше миксера смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Смешайте, чтобы соединиться. Добавьте сливочное масло и 1/2 стакана пахты. Перемешивайте на низкой скорости, пока мука не станет равномерно увлажненной, затем увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте, пока она не станет легкой и пушистой, 1-2 минуты, соскребая по стенкам миски по мере необходимости.
В небольшой миске взбейте оставшиеся 2 столовые ложки пахты с яйцами, яичным желтком и ванилью.Добавляйте в тесто по одной трети за раз, тщательно перемешивая после каждого добавления. Добавьте брызги. Выложите тесто на подготовленные противни.
Выпекайте 20–25 минут, вращая в середине выпечки, пока края не станут слегка золотисто-коричневыми, а центр не отскочит назад, когда вы осторожно нажмете на него пальцем. Переложите на решетку для охлаждения, чтобы полностью остыть, около 1 часа. Проведите ножом или тонкой лопаткой по краю формы и переверните пирог на решетку. Он должен выходить легко и чисто.Удалите пергамент снизу. На этом этапе торт можно плотно обернуть двойным слоем полиэтиленовой пленки и заморозить до использования (на самом деле, я рекомендую вам заморозить пироги на ночь, так как замороженные пироги будет легче выровнять и заморозить позже).
Для приготовления глазури в большой миске взбейте масло на средней или высокой скорости до получения однородной пышной массы, 2-3 минуты. Добавьте какао-порошок и взбивайте до однородной массы. Добавьте сахарную пудру по 1/2 стакана за раз, тщательно перемешивая после каждого добавления.Когда глазурь загустеет, добавьте несколько столовых ложек сливок. В зависимости от температуры и консистенции глазури продолжайте чередовать добавление сливок и сахарной пудры, пока глазурь не станет легкой и пушистой. Количество необходимых сливок будет варьироваться в основном в зависимости от комнатной температуры; в холодный февральский день я использовала около 1/2 стакана сливок, но в жаркий день они мне могут вообще не понадобиться. Используйте здесь свое лучшее суждение. Добавьте ваниль и соль и взбивайте еще 1-2 минуты или до легкого и пушистого состояния.
Для сборки разрезать торт пополам большим зазубренным ножом. Выложите один слой плоской стороной вниз на подставку для торта или сервировочное блюдо. Нанесите примерно 1 стакан глазури на торт с помощью лопатки со смещением. Поместите второй слой сверху и нажмите, чтобы он приклеился.
Поместите шаблон с цифрами на торт и обрежьте лишнее. Для круглых областей обрежьте по одному треугольнику за раз, пока не получите общую округлую форму. Для центрального отверстия я использовал круглую формочку для печенья, чтобы вырезать верхний слой, затем небольшой зубчатый или парный нож, чтобы аккуратно вырезать нижний слой.Выкопайте его небольшой ложкой.
Покройте весь торт тонким слоем глазури. Этот «слой крошек» удерживает крошки на месте и облегчает замораживание торта. Поставьте в холодильник примерно на 15 минут, чтобы слой крошки застыл, затем намажьте оставшейся глазурью.
No related posts.