Рецепты тортов с видео в домашних условиях: 5126 рецептов с фото и видео

Рецепт медового торта в домашних условиях видео

Вкусный медовый торт домашний рецепт видео. Несложный по составу, медовый торт (медовик) получается нежным по консистенции. Украсить такой торт медовик можно по-разному. Рецепт крема смотрите на видео. Коржи к медовому торту выпекаются за 3-5 минут в заранее разогретой духовке до 200 градусов. Итак, как сделать медовый торт в домашних условиях.

Медовый торт. Видео как приготовить торт медовик в домашних условиях


Ингредиенты к домашнему медовому торту:

для теста:

  • 300-500 г муки;
  • 200 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 шт. яиц;
  • 1 чайная ложка соды

для крема:

  • 300 г сливочного масла;
  • 1 банка вареного сгущенного молока;
  • 100 г грецких орехов
  • для украшения:
  • лепестки миндаля или тертый шоколад.

Медовый торт домашний рецепт приготовления пошагово

Как приготовить, испечь медовый торт в домашних условиях? Приготовьте тесто для домашнего медового торта на водяной бане. Доведите до кипения воду в кастрюле. Сверху установите миску. Вода не должна касаться дна миски.

Выложите в миску сливочное масло, насыпьте сахар и добавьте мед. Мед берите по своему вкусу, так как вкус торта будет зависеть от вкуса меда. Нагревая, перемешивайте массу. Примерно через пять минут масса растворится и станет однородной консистенции. Добавьте соду и хорошо перемешайте. Масса увеличится в объеме и немного побелеет. Весь процесс приготовления рецепта домашнего медового торта хорошо показан на видео.

Снимите миску с водяной бани и добавьте по одному яйца в горячее тесто. Перемешайте быстро, чтобы не свернулись яйца в горячей массе. Перемешивайте быстро.

Далее добавляете муку. Добавляете не все количество муки, а примерно около 300 г. Если муку вы будете добавлять в теплую массу, то коржи для медового торта получатся более плотными. При добавлении в остывшую массу, кожи будут более нежными. Смотрите, как приготовить домашний медовик на скорую руку по рецепту на видео. Читайте и смотрите еще рецепт домашнего вкусного торта муравейник.

Для того, чтобы приготовить классический торт «Медовик» не обязательно быть профессиональным кондитером. Главный секрет торта заключается в меде хорошего качества — он должен быть натуральным и не засахаренным.

Фото торта «Медовик»


Квадратный торт, по понятным причинам, делать легче, чем круглый. Если перед подачей на стол вы планируете разрезать «Медовик» на порции, можете не «запечатывать» его края кремом, как на фото, чтобы все кусочки выглядели одинаково.

Ингредиенты для коржей:
    Мед — 200 грамм; Яйца куриные — 2 шт; Сахар — 1 стакан; Сода пищевая — 0,5 ч. ложки; Грецкие орехи очищенные измельченные — 30 ядер; Мука — 2 стакана.
Продукты для крема:
    Масло сливочное — 20 грамм; Сахарная пудра — 1 стакан; Сметана 20-25% жирности — 500 грамм; Молотые грецкие орехи — 70 ядер; Какао — 2 ст. ложки; Ванилин и ромовая эссенция по вкусу.
Приготовление коржей:
    Смешайте 30 молотых орехов, мед, сахар, яйца, соду, погашенную уксусом и муку; Замесите тесто и разделите его на 3-5 частей, в зависимости от желаемой толщины коржа; Раскатайте коржи и наколите их в нескольких местах вилкой; В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте каждый корж минимум 3 минуты до золотистой корочки.
Приготовление крема

Сливочное масло размягчите и разотрите с сахарной пудрой, смешайте со сметаной, молотыми орехами, эссенцией и ванилью.

Приготовление торта:
    Придайте коржам нужную форму, обрезки не выбрасывайте; Смажьте обильно коржи кремом; Торт по бокам и сверху тоже смажьте кремом и посыпьте крошкой из обрезков коржей; Поместите торт в холодильник минимум на 4 часа.

В этом видео описан рецепт и пошагово показан способ приготовления торта «Медовик» в домашних условиях.

Один из самых популярных тортов России и Украины. Он как бы родом из детства, такой простой, такой домашний. Как его испечь знают все наши бабушки и мамы. У каждого из нас он ассоциируется с приятными душевными воспоминаниями, и наверняка каждый помнит бабушкин рецепт торта медовика, тающего во рту.

История медовика насчитывает несколько веков. Из меда издавна готовили десерты, а вот впервые именно простой рецепт медового торта был изобретен в Германии в 12 веке монахинями.

Мы продемонстрируем как приготовить медовый торт со сметанным кремом в домашних условиях, а также немного изменим его внешний вид с помощью шикарного декора – женской туфельки из сахарной мастики.

  • Калорийность
  • 0 кКал На 100 г
  • 0 кКал Всего

Ингредиенты

    
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука пшеничная 700 г
  • Сахар 200 г
  • Сода пищевая 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Маргарин 2 ст. л.
  • Мед 2 ст. л.
  • Сливки 10% жирности 3 ст. л.
  • Сметана 400 г
  • Сахар 100 г

Торт Медовик видео-рецепт

Торт Медовик пошаговый фото-рецепт

Рецепт торта Медовик включает в себя следующие ингредиенты (на фото):

В кастрюльке объемом 2-2,5 литра соединяем мед, сахар, маргарин и сливки.


[banner_banner1] [/banner_banner1]

Растапливаем содержимое кастрюльки на медленном огне до тех пор, пока не растворятся все кристаллики сахара.

Когда сахар растворится, выключаем газ и вводим соду. Не забываем постоянно помешивать смесь, не давая соде сильно подымать заварную часть теста.

Муку соединяем с солью и размешиваем. В еще горячую заварную часть вводим половину муки и размешиваем до однородности.

По одному вводим яйца и интенсивно размешиваем до однородности, не давая белку свернутся.


[banner_banner2] [/banner_banner2]

Вводим остальную муку и замешиваем не тугое тесто (как на фото), перекладываем его в пакет и даем ему полностью остыть.

Хорошо остывшее тесто для медового торта делим на 8 равных частей.

Каждый кусочек раскатываем в тонкий корж и с помощью скалки перекладываем на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой.

Чтобы корж был ровным прокалываем его в нескольких местах вилкой.

Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов в течение 7-9 минут.

Готовим сметанный крем для медового торта. Рецепт очень простой – сметану взбиваем с сахаром на максимальной скорости миксера пока не растворятся все кристаллики сахара.

Собираем торт: Каждый корж обильно смазываем кремом и накрываем следующим коржом.

Готовому торту даем пропитаться в течение не менее 5-ти часов, а лучше всего оставить его в холодильнике на ночь.

Обрезаем излишки торта Медовик, придаем ему нужную форму и декорируем на Ваше усмотрение.

Мы будем покрывать медовый торт сахарной мастикой и декорировать в форме подушечки со стоящей на ней туфелькой. Для этого выравниваем торт масляным кремом для выравнивания тортов, рецепт которого смотрите на нашем канале CakeMade.

Очень вкусный медовый торт, приготовленный в домашних условиях с оригинальным декором готов!

Торт Киевский рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Знаменитый, любимый сладкоежками Киевский торт печется и в домашних условиях, а не только покупается в Киеве от фабрики Рошен. Достаточно иметь силиконовый коврик для выпечки, противень, либо две формы — 23 и 20 см, выстеленные бумагой, кухонные весы и все пропорции ингредиентов, указанные строго по ГОСТу в рецепте. Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.

Количество крема желательно увеличить на 1/2, т.к. он пробуется всеми присутствующими дома, и мимоходом подъедается. ;).

По времени на выпечку и сборку торта требуется 2 дня — разумнее коржи выпечь вечером и позволить им «дозреть» ночь. Утром же следующего дня можно заняться кремом и сборкой торта.


Особенности приготовления некоторых ингредиентов, используемых для киевского торта:

  • Белки — основа орехового безе, которые требуют «состаривания», т.е. закваски в течение 12-24 часов в теплом месте, в комнате. Никаких холодильников! Результат готовности — появившиеся на поверхности белков пузырьки.
  • Орехи. Оптимально, вкусно и просто …еще раз вкусно — для Киевского использовать кешью, либо грецкие орехи, либо — почищенный и поджаренный арахис. Орехи следует порубить (!) ножом до мелких кусочков. Вариант с измельчением орехов типа в блендере, кофемолке и т.д. «не пройдет». У вас получится не белковая масса для Киевского торта, а тесто на ореховой муке для макаронс. Ага, поверьте 😉
  • Сливочное масло в крем. Однозначно берите 82 %, хорошее, жирное, настоящее сливочное масло. Другое просто испортит крем, который «потечет».
  • Ароматизаторы. Настоящий рецепт Киевского торта для домашних условий не отличается от фабричного — используется коньяк, ваниль. Идеально обойтись без пакетиков ванильного сахара, но уже если нет ванили, то либо обойтись просто коньяком, либо уже добавить ванильный сахар. … совсем в крайнем случае…

Готовые коржи оставить на ночь «дозревать». На второй день утром достать из холодильника масло, затем сварить сироп для крема и поставить его остывать. Позже взбить крем и собрать торт. Готовый торт поставить в холодильник и ближе к вечеру второго дня тортик будет полностью готов. Не стоит пугаться такого долгого рецепта, ведь приготовление торта не требует вашего постоянного участия, а результат непременно порадует.

Как приготовить киевский торт в домашних условиях — основные этапы приготовления:

Подготовка теста. Поджарьте орехи и порубите их ножом до кусочков. Белки отдельно взбейте до устойчивой пены, т.е. фактически до «клювика». Сухие ингредиенты смешиваются отдельно в миске и , затем осторожно вводятся в белковую массу.

Коржи:

  • 200 г белков
    50 г сахара
    ваниль
  • 45г муки
    150г орехов
    185г сахара

Средняя высота коржа 2см.

  1. Белки взбейте с 50 г сахара и добавьте оставшийся сахар. В готовую массу добавьте муку с орехами и аккуратно перемешайте. Разделите массу.
  2. Если нет двух форм, то на силиконом коврике прочертите 2 окружности и из кондитерского мешка отсадите тесто. Выпекайте коржи при t 140С до готовности, ориентировочно 2 часа (тесто не оставляйте стоять, если нет возможности сразу выпечь оба коржа — заводите тесто на каждый корж отдельно).
  3. Готовые коржи оставьте min на 12 часов для упрочнения структуры. И лишь затем отделите бумагу. Готовые коржи бежевые по цвету.

Готовим крем шарлот для киевского торта в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 200 г сахара
  • 1 яйцо
  • 150 мл молока
  • 250 г масла
  • 10 г какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст.л коньяка
  1. Масло достаньте из холодильника (250г).
    Приготовьте сироп. Смешайте 150 мл молока с 1 яйцом в кастрюле. Важно! Смешивать надо тщательно, и до добавления сахара, иначе желток может свернуться от сахара.  Всыпьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите 4-5 минут, на сиропе начнут появляться пузыри и он станет тягучим. Важно! при такой концентрации сахара яйца НЕ СВОРАЧИВАЮТСЯ при нагреве, так что варите спокойно. Готовый сироп похож по вкусу и консистенции на сгущенку.
  2. Сироп перелейте в миску, остудите, накрыв пленкой.
  3. Взбейте масло в светлую массу с пакетиком ванильного сахара. Добавляйте по столовой ложке сироп, взбивая каждый раз.
  4. Отделите 200 г крема, смешайте с двумя чайными ложками с горкой какао-порошка.
  5. Взбейте миксером.
  6. В белый крем добавьте ст. ложку коньяка и взбейте.
    Один корж (больший) положите на лист вощеной бумаги. Промажьте двумя третями оставшегося белого крема и накройте другим коржом. Подрежьте нижний корж, чтобы торт был ровным.

Собираем киевский торт, приготовленный в домашних условиях

  1. Столовой ложкой масляного крема промажьте дно тарелки, на которой будет располагаться торт;
  2. Сверху положите первый корж;
  3. Смажьте его шоколадной кремовой массой. Слой крема должен быть высоким, чтобы скрыть все неровности и коржи хорошо пропитались;
  4. Поверх крема положите второй корж и смажьте его обильным слоем крема;
  5. Смажьте бока торта оставшимся кремом;
  6. С помощью лопатки со всех сторон обмажьте торт шоколадным ганашом и выровняйте кондитерским шпателем;
  7. Шоколадным ганашем, рецепт как сделать шоколадный ганаш также смажьте верх торта и выровняйте шпателем;

Сверху торт украсьте растопленным на паровой бане белым шоколадом, рисуя из него красивые узоры с помощью насадок.

В рецептуру также входят фрукты в сиропе или цукаты. После украшения торт надо охладить не менее пары часов.

Торт Киевский от Николя Пьеро

Не мог не поделиться еще одним рецептом, еще осовремененным, все того Киевского торта от  молодого кондитера Nicolas Pierot, очень талантливого и интересного кондитера, являющегося в 24 года дважды Чемпионом Франции в области кондитерского мастерства!

Количество ингредиентов рассчитано на 1 торт диаметром 16-18 см

1.Дакуаз с фундуком:
— 90 г белков,
— 70 г сахара,
— 40 г сахарной пудры + для посыпки,
— 75 г фундучной муки,
— 20 г муки.

2.Фундук в карамели:

— 22 г воды,
— 10 г сахара,
— 50 г фундука (без кожицы).

3.Легкий масляный крем с коньяком:

— 55 г молока,
— 33 г сахара (1),
— 43 г желтков,
— 33 г сахара (2),
— 190 г сливочного масла,
— 17 г белков,
— 7 г воды,
— 33 г сахара (3),
— 70 г темного шоколада,
— 17 г коньяка.

4.Гляссаж:

— 87 г сахара,
— 36 г воды (1),
— 87 г глюкозы,
— 48 г молока,
— 10 г сухого молока,
— 7 г желатина,
— 40 г воды (2),
— 108 г темного шоколада.

  • Дакуаз с фундуком. Сахарную пудру смешать с обычной и фундучной мукой. Белки взбить с сахаром до плотности (птичьего клюва), всыпать сухую смесь, аккуратно и быстро перемешать лопаточкой снизу вверх. На бумаге начертить 3 круга или овала по внутренней части формы в которой будете собирать торт. Поверх бумаги с кругами выложить чистую, важно чтоб сквозь нее были видны круги. Переложить тесто в конд. мешок с круглой насадкой №10. Выложить по рисунку тесто так чтоб оно не выходило за чертеж. Густо посыпать коржи пудрой через ситечко. Выпекать при 170 (режим конвекция) около 18-25 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Важно не «недопечь», иначе бисквит размокнет от крема. Коржы теплыми снять с бумаги. Охладить.
  • Фундук в карамели. Несколько орехов отложить для украшения. Воду и сахар соединить в сотейнике. Довести до 120 градусов, добавить орехи и постоянно помешивая готовим пока сахар на орехах не карамелизуется. Сначала орехи покроются белой сахарной коркой, но постепенно она начнет превращаться в карамель. Высыпать орехи на силиконовый коврик, отделить друг от друга. Остудить. Пересыпать в целлофановый мешок и измельчить в крупную крошку с помощью скалки.
  • Легкий масляный крем с коньяком. В одном сотейнике смешать воду и сахар (1), отставить в сторону. В другом молоко и сахар (2) довести до кипения, вылить на смесь желтков и сахара (3). Хорошо размешать, перелить обратно в ковшик и варить постоянно помешивая на слабом огне до 82-84 градусов. Переложить в чашу миксера, добавить измельченный шоколад. Взбивать пока масса не станет 20-25 градусов. По частям, не прекращая взбивать, добавить сливочное масло комнатной температуры, в конце влить коньяк. Взбивать не менее 10 минут. Из воды и сахара (1) сварить сироп, когда его температура достигнет 110 градусов, начинаем взбивать белки, как только сироп прогреется до 121 градуса, тонкой струйкой вливаем его в белки, не прекращая взбивать. Взбиваем до полного остывания, около 10 минут. Готовую меренгу, начиная с 1/3 вмешать лопаточкой в масляный крем.
  • Гляссаж. Желатин замочить в 40 г воды (2). Воду (1), глюкозу, сахар довести до 103 градусов. Снять с огня, добавить смесь сухого и цельного молока, набухший желатин. Вылить массу на шоколад, размешать, хорошо пробить блендером. Накрыть пленкой «вкотакт», отставить в холодильнике на ночь.
  • Сборка. (лицом вниз))). Форму проложить бордюрной лентой, дно затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 5 минут. Крем выложить в кондитерский мешок с насадкой №10. На дно формы выложить слой крема толщиной в 1см, далее 1-й бисквит, слегка вдавливая его в крем, еще один слой крема, который посыпать фундуком, накрыть 2-м дакуазом, опять слой крема и фундука, и накрыть все 3-м бисквитом, слегка вдавливая и проворачивая (если форма круглая), края хорошо заполнить кремом, чтоб не было пустот. Поставить торт в морозилку на ночь или на сутки. На следующий день снять форму, убрать ленту, покрыть гляссажем, разогретым в микроволновке до температуры 28-30 градусов. Как мне показалось, при такой температуре гляссаж слегка густоват, поэтому следующий раз буду заливать при 32-33 градусах. Дать гляссажу стечь,с помощью шпателя подвернуть подтеки под торт, выложить на блюдо или подставку, украсить по своему вкусу.

Поделиться новостью в соцсетях

 

« Предыдущая запись Следующая запись »

Рецепт Киевский торт: видео-рецепт

Легендарный Киевский торт покорил немало сердец! Этот торт стал визитной карточкой столицы Украины. 

Сегодня на прилавках магазинов можно встретить десятки разновидностей этого торта. Но домашний гораздо вкуснее! Обязательно попробуйте приготовить этот  божественно вкусный торт в домашних условиях.

Ура!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

0/11 ингредиентов
  • Белок~370 гр (~белок 10 яиц)
  • Сахар-700 гр
  • Лимонный сок-1 ст.л
  • Грецкие орехи-200 гр
  • Кукурузный крахмал (мука)-100 гр
  • Яйцо-1 шт
  • Желток-1 шт
  • Молоко-240 мл
  • Сливочное масло-340 гр
  • Ванилин-2 гр
  • Какао-50 гр (~2 ст.л)
maya_foodblog Пока без рейтинга 479

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Коржи: белки взбить до пиков, по частям добавлять 400 сахара, не переставая взбивать, в конце добавить лимонный сок, взбить.

  2. Добавить орехи, крахмал и аккуратно перемешать лопаткой. Противень прикрыть пекарской бумагой. На пекарской бумаге нарисовала круг, диаметром 25 см, выложила безе, получилось 3 коржа. Можно испечь в форме, чем выше безе, тем больше времени будем печь.

  3. В духовку на 1 час при 120 градусах, после спустить температуру до 100 градусах и сушить ещё 2 часа (может понадобиться больше или меньше времени, у всех духовки разные).

  4. После выключить духовку, слегка открыть дверь от духовки и оставить ещё на 5-6 часов. Потом вытащить наши коржи, снять пекарскую бумагу и оставить на 12-24 часов при комнатной температуре.

  5. Крем: яйцо и 1 желток смешать с 60 граммами сахара. В кастрюле смешать оставшийся сахар (240 гр) и молоко, поставить на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Ввести горячее молоко с сахаром в яичную смесь. Перелить обратно в кастрюлю и поставить на средний огонь и довести до кипения. После остудить.

  6. Сливочное масло взбить до бела, постепенно добавить остывшую смесь. В конце добавить ванилин и какао.

  7. Подравнять наши коржи, а обрезки измельчить в крупную крошку. Собрать торт, оставшимся кремом украсть наш торт и обсыпать крошкой. Приятного аппетита.

Ключевые слова:
ID: 104245

Как снимать видео в домашних условиях?

На чтение 5 мин. Просмотров 988 Опубликовано

Как снимать видео в домашних условиях? Или зачем кондитеру видеоролик?

“Кондитерская есть – видео буду снимать!” – подумала я.
Первый полноценный видео ролик для Youtube, если это так можно назвать, приходится на февраль 2017 года. Готовила блины, штатива не было, понимания, как правильно снимать – тоже. Особенно удалась музыка!
Следующий ролик снимала на фотоаппарат. С шефом пол дня пыхтели – снимали рецепт шоколадного бисквита. Далее начали выкладывать все, что могли. Как это было сделано… Не судите строго – учились на ошибках. Иногда пересматриваю и смеюсь до слез. И, ведь, посмотрите, как важно я варю мармелад. Это шедевр!

Зачем кондитеру видео ролик?

Да, правда, зачем так заморачиваться, когда сделал фоточку и все рады. И не нужно мучатся с подготовкой и монтажом.

Видео привлекает внимание. Подсознательно, люди доверяют видео больше, чем статичному изображению, так как, действительно думают, что подделать результат сложнее. Быстрее можно передать смысл, мозг не напрягается. Ветер дует, вода ниспадает каскадом. Вроде понятно, а каждый представил разное. Но, в видео автор может четко показать, как ветер дует и что вода ниспадает с водопада Ниагара, а не из водопровода. Разница ясна?

Видео чаще делятся, и этот факт доказан. Вот, статистика из аккаунта Instagram Cardamonclub. Ведем блог для начинающих кондитеров. Пишем, как монетизировать хобби. Много говорим про зефир. Специально для этой статьи провели эксперимент и выложили несвойственное для блога видео с мопсом. Посмотрите сколько человек поделились видео. Ок, собачки и кошечки — это смешно и мимишно. Точно так же зашло бы любое веселое видео. Не остановились и выложили профильное видео и фото. Посмотрите на результаты. Фото гораздо красивее, а насколько меньше им поделились. Остались вопросы?

Видеоролики затягивают, а особенно короткие ролики со смыслом. Не призываю бросить всё и снимать в стиле 5-Minute Crafts, поверьте, минута такого легкого ролика скрывает за собой сценарий, раскадровку, режиссуру, идеальный свет, студия, монтаж, пост продакшн.

Начните с простого, снимайте в стиле STOPMOTION (покадровая анимация).

Для работы понадобится телефон, штатив. Свет очень важен, но просто забудьте о нем в начале пути, потом купите. Компьютер, желательно с мощной видеокартой и программа для обработки видео. Телефон с камерой. Если у вас iphone – повезло. Если кнопочный, купите с более или менее нормальным качеством фото камеры. Если в семье есть фотоаппарат, то отнесите себя к обладателям айфон. Видео с бисквитом было снято на фотоаппарат Nikon D3100 Kit, спасибо дочери Альбины.

Программное обеспечение.

Пользуюсь Movavi Недорогая и простая в использовании программа. Для домашнего использования то, что надо. Да, скорее всего есть лучше, удобнее и пр. Привыкла, да и ролики сама уже давно не монтирую. Но навыки монтажа позволили по-другому взглянуть не только на работу съемочной команды, но и открыть другие форматы контента.

Съёмки.

Съемки начинаются со сценария. Чем лучше подготовитесь к съемочному процессу, тем меньше постобработки. Проверено!

Сценарий нужен для того, чтобы важно надуть щеки и назвать себя сценаристом. А если честно, сценарий поможет собрать мысли в одну кучу. Продумать план съемок. На этом этапе картинки встанут по полочкам и придет понимание инвентаря и планов. Попробуйте, напишите первый сценарий, какие ощущения?
Предлагаю снять сборку капкейка или торта. Начните, помним мои блины))) Затянет, усложните, нет – будете знать.

Подготовка площадки.

Уберите лишнее и подготовьте заранее то, что планируете использовать. Отвесьте, взвесьте и т.д. Подготовка позволит в дальнейшем не суетится в поисках того венчика или нужной чаши. На площадке можем полтора часа готовить кадр и за 20 минут отснять 15 минутный ролик. Подготовка значит все. Тяжело в учении — легко в бою (с) Великий полководец Суворов.

Ну, когда же, когда начнем, спрашивает сын.

Использую Смартфон Xiaomi Mi 8 и штатив этой же компании. С Bluetooth кнопкой, удобно работать, но минус в том, что, если телефон тяжелый и голова наклонена вперед заваливается. Но он настолько мобилен! Сторис, прямые эфиры, только с этим штативом. Выбирайте, что будет удобно. Штатив подходит к любым моделям.

Штатив и то, на чем готовите, приклейте намертво скотчем, чтобы картинка не прыгала. Поверьте, так надо.

Съемки в стиле stopmotion.

Сделали кадр и передвинули. Сняли-передвинули. Чем больше движений в кадре, тем интереснее смотрится. Пусть

помидоры шевелятся, а макароны пытаются сбежать. В каждом кадре все должно шевелится, перемещаться. Не быть статичными.
Далее все +100500 кадров перегрузите в компьютер и выложите на монтажный стол в Movavi.
Не спешите грузить сразу все. Начните с 10-15 фото. Обычному компьютеру тяжело справится с большим объемом кадров. Поэтому, начните с малого. Выделите фото и выставьте в свойствах клипа длительность 00:00:00:130. Чем меньше значение, тем быстрее будет двигаться картинка. Соберите видео и сохраните. Обработайте таким образом все видео. Фарфалле вышло в 7 эпизодов.
После того, как эпизоды готовы, соберите по очереди на монтажном столе в полноценный клип. Музыка, занавес! Вуаля, вот, ваш первый клип готов.

Если расстроены результатом, помните, все с чего-то начинали. Я с убогих блинов, Стив Джобс с гаража. Не измеряйте свою половину с чужой серединой. Но, если настроены работать, результат будет! Проверено!

Грузите на Youtube или любые соц. Сети. Отмечайте Cardamonclub. Буду репостить ваши работы.

Добро пожаловать в мир видео! Пристегнитесь, будет увлекательно!

Понравилась статья? Ставьте звезды, делитесь с друзьями, задавайте вопросы.

Кстати, могу рассказать, откуда брать музыку чтобы не банили на Youtube. Интересно?

Пешкова Оксана.


Автор публикации

5 Комментарии: 2Публикации: 278Регистрация: 08-10-2020

Торт Москва: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Уверена, многие из вас о нем еще даже не слышали, а кто-то уже попробовал и даже полюбил. Ему всего 3 года, и это торт Москва.

Да, очень странно, что за столько веков не придумали торта, который был бы назван в честь столицы русской. И вот только в 2015 году ко дню города власти Москвы объявили интернет-голосование на лучший торт — символ Москвы. Путем голосования было отобрано 3 финалиста, из которых жюри кондитеров во главе с Александром Селезневым выбрало торт-победителя. Им стал ореховый торт со сгущенкой.

Все жалуются, что фирменный торт Москва в магазинах далеко не из дешевых, поэтому я покажу вам как приготовить его дома с фото пошагово, по оригинальному рецепту, который был обнародован оргкомитетом конкурса.

Фото с официального сайта торта tortmoskva.ru

 

Что я заметила?

  1. Авторов торта явно вдохновил на создание всем известный и очень популярный на просторах бывшего СССР торт «Киевский». Те же орехово-белковые коржи, тот же масляный крем. Единственное отличие торта Москва — наличие вареной сгущенки в креме.
  2. Явно прослеживается, что главной задачей кондитеров было не столько доступность ингредиентов, как утверждает Селезнев, сколько продолжительный срок хранения. Никаких сливок, никакой сметаны, ничего, что могло бы быстро испортиться. Даже сгущенка, и та вареная. Ну, а о бесконечности сроков годности безе нам всем с вами прекрасно известно.

Что бы я изменила?

Хочу сказать, что так же как и Киевский, этот торт в моем вкусе. Я вообще обожаю все, что связано с орехами. А тут еще и фундук — мой самый любимый орех. Плюс хрустящая безешка, в которую все эти орехи облачены. При этом, фундук добавляется не только в коржи, но  и в крем. Ну, и конечно же, вареная сгущенка! Кто не любит вареную сгущенку?

  1. Единственное, что мне не понравилось в этом торте — это его чрезмерная сладость и приторность. Поэтому сахарок мы по возможности и без ущерба для вкуса и текстуры сократим.
  2. Кроме того, я упростила глазурь, заменив его на ганаш из белого шоколада, который сам по себе очень вкусный. И по внешнему виду, на мой взгляд, абсолютно не уступает блестящей глазури фирменного торта, которая подчеркивает все его внешние неровности и недостатки. В то время как ганаш только сглаживает их.
  3. Еще, конечно, я абсолютно против красного красителя в глазури. В домашних условиях, думаю, это делать ни к чему. Разве что только, этот торт вы будете готовить на Новый год, и тогда красная глазурь, конечно, будет очень в тему.

Есть еще вариант сделать зеркальную глазурь на малиновом пюре, как это делают в Азбуке вкуса но такая глазурь тоже подчеркнет нам все недостатки, к тому же, значительно изменит вкус конечного продукта. К слову, в Азбуке вкуса этот торт стоит 1850 руб за 1100 гр. Ну что, готовим?

Пошаговый рецепт торта Москва

На торт диаметром 20 см, весом 1400 гр.

Для коржей:

  • жареный фундук — 200 гр.
  • яичный белок — 138 гр.
  • соль — 1 щепотка
  • сахар — 138 гр.

Для крема:

  • жареный фундук — 155 гр.
  • сливочное масло — 190 гр.
  • вареная сгущенка — 370 гр. (1 банка)
  • коньяк — 30 гр.

Для глазури:

  • жирные сливки, 35% — 83 гр.
  • глюкоза — 17 гр. (можно купить здесь)
  • белый шоколад — 133 гр. + 15 гр. для декора
  • сливочное масло — 17 гр.
  • красный краситель — опционально (можно купить здесь)

Коржи

  1. Фундук измельчаем ножом в крупную крошку.
  2. Белки взбиваем со щепоткой соли до образования пены и медленно всыпаем сахар, продолжаем взбивать на высокой скорости еще минут 10, до образования стойких пиков.
  3. Всыпаем дробленый фундук и аккуратно вмешиваем лопаткой.
  4. Перекладываем меренгу в мешок и отсаживаем 4 коржа диаметром 20 см на два противня, застеленных пергаментом.
  5. Выпекаем 5 минут при 150º, затем понижаем температуру до 100º и сушим меренгу еще 2 часа.
  6. Вынимаем коржи из духовки, аккуратно отделяем пергамент и оставляем на решетке до полного остывания.

Крем

  1. В блендере или кофемолке измельчаем фундук в пудру.
  2. Мягкое масло взбиваем до пышного состояния, 5-10 минут, вводим вареную сгущенку и продолжаем взбивать до однородности.

    Сгущенку советую сварить самостоятельно в течение 3 часов. Покупная вареная сгущенка не так хороша, как домашняя.

  3. Добавляем измельченный фундук и коньяк. Перемешиваем на низких оборотах до объединения ингредиентов.
  4. Делим крем на 4 равные части.

Сборка торта

  1. Подложку для торта смазываем в центре небольшим количеством крема и укладываем первый корж, покрываем его 1 частью крема и то же самое проделываем с остальными двумя коржами. Я это делаю в кольце, чтобы торт был ровным и не съезжал.
  2. Накрываем четвертым коржом и ставим в холодильник на 1-2 часа стабилизироваться.

    Если оставшийся крем стал таять, поставьте его в холодильник, а перед использованием хорошо вымешайте. Если же он нормально держит форму, оставьте его ждать своего часа при комнатной температуре.

  3. Проведя ножом между тортом и кольцом, аккуратно снимаем кольцо и покрываем верх и бока торта оставшимся кремом.

    Если вы торт собираете без кольца, то покройте оставшимся кремом сразу и оставьте в холодильнике стабилизироваться.

  4. Ставим торт еще раз в холодильник охлаждаться минимум на 2 часа, но чем больше, тем лучше.

Теперь готовим глазурь

  1. Белый шоколад измельчаем ножом, масло нарезаем тонкими слайсами и складываем в одну миску или высокий стакан.
  2. Сливки с глюкозой доводим до кипения (не кипятим) и переливаем в чашу с шоколадом.
  3. Оставляем на пару минут, вводим краситель и перемешиваем лопаточкой сначала в только центре, а затем и по краю (можно пробить погружным блендером).
  4. Хорошо охлажденный торт поливаем глазурью сначала в центре, затем постепенно двигаясь к краю.

    Будьте готовы к тому, что глазурь начнет стекать за пределы торта. Соберите ее скребком и протрите подложку.

  5. Если увидите неровности на глазури, окуните палетку или нож в кипяток, высушите и аккуратно разгладьте неровности.
  6. Белый шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке, перекладываем в корнетик (можно просто свернуть лист пергамента как раньше бабушки сворачивали кулечки для семечек, помните?) и рисуем узор.

    Чтобы узор получился ровный, берем кольцо или другую посуду, немного меньшую по размерам, чем торт, и слегка прикладываем к торту, чтобы остался едва заметный след. Затем по этому следу и рисуем веночек.

В заключение могу сказать, что «коммунистический» (как мы его секретно прозвали) торт Москва мне очень понравился, хоть по оригинальному рецепту он и получился чересчур сладкий. Поэтому я по максимуму урезала сахар и добавила в рецепт щепотку соли, дабы сбалансировать приторность.

На этом прощаюсь.

До новых вкусных встреч.

Оля Афинская

Помогаю печь лучше

Киевский торт рецепт -пошаговый рецепт с фото

Воздушные ореховые коржи! Сказать честно. Я собиралась чуть раньше выложить рецепт, но мои детки съели коржики для торта. Девчонки, это так вкусно, скажу я вам! Пришлось на немного отложить рецепт. И как появилось время испекла заново, но благо, в их отсутствие))) Но торт съели в тот же день. Этого торта много не бывает, скажу я вам! И несмотря на то, что крем масляный.

Итак, начнём! Киевский торт можно испечь и за 2 дня. Если не брать во внимание время на сквашивание белков. С вечера отмерить нужное количество белков, а утром начать приготовление. Возможно у вас есть замороженные белки? Смело используйте их. У меня просто никогда не бывает лишних белков, чего не могу сказать про желтки.

Я всегда в поиске новых рецептов куда деть желтки. Друзья, может поделитесь рецептом, где используются только желтки? Буду благодарна)))

Для приготовления ореховых коржей нам понадобятся следующие продукты: сквашенные (состаренные) белки, мука, сахар, ванильный сахар и фундук.

1. Как состарить белки? Я отмеряю в миску 200 гр. белков. Это примерно 5 крупных яиц. Если меньше, тогда 6 или и того 7 шт. Но лучше взвесить, для точности. Я обтягиваю миску пищевой пленкой и оставляю в тёплом месте на сутки.

2. Советую заранее подготовить формы. Можно взять одинаковые, а можно и нет. Я взяла два кольца на 20 см. Под них застелила тефлоновый коврик.

3. Дальше орехи. У меня фундук. Оказывается очищенный фундук в три раза дороже неочищенного. Я рискнула и купила фундук в скорлупе, который потом колола и убирала всю комнату от осколков скорлупы. Это был смех. И слезы, от молотка по пальцам)))

Фундук нужно поджарить на сухой сковороде. Лучше этот шаг не опускать, потому что именно жареные орехи раскрывают свой настоящий аромат. Кроме сковороды, орехи можно подсушить и в духовке (при 150 ºС - 15 минут) и в микроволновой печи. Делайте, как вам больше нравится.

4. По мере обжаривания, фундук будет зарумяниваться и тонкая кожица спадать. Жареный фундук пересыпаем на широкую тарелку и даём ему полностью остыть.

5. После этого фундук нужно измельчить. Можно в ступке, можно в измельчителе, а можно вот так как я, в пакете. Да, я до сих пор не приобрела измельчитель! Пара движений скалкой и орех готов к использованию.

6. Постарайтесь не сильно мелко измельчать орех. Вкуснее, когда попадаются крупные куски орехов в торте.

7. Теперь, подготовим сухие ингредиенты для будущих коржей. Сахар (200 гр.), просеянную муку (50 гр) и измельченный фундук. По поводу муки хочу добавить одно. Её часть можно заменить на крахмал (25 гр. муки  и 25 гр. крахмала).

8. Соединяем продукты и перемешиваем.

9. Перемешать сухую смесь можно ложкой, вилкой или венчиком.

10. Теперь белки. Перед тем как перейти к ним, включите духовку на 150 ºС. У меня электрическая духовка и я выпекала свои будущие коржи при 150, без конвекции. Но, если вы хотите сушить коржи с конвекцией, тогда температуру нужно будет убавить до 120ºС. То есть, 150 на разогрев и как только отправите противень с тестом в духовку тут же понижайте до 120. Я ещё так не выпекала, но в следующий раз обязательно попробую.

Друзья, и еще один нюанс. Как только вы отправили тесто в духовку,  ничего не трогайте и забудьте про тесто на 2 часа. Если температуру убавить или открыть дверцу духовки, ваши коржи потеряют пышность. Всё тоже самое как и с бисквитными коржами.

Взбивание белков начинаем с минимальной скорости. Как только вы заметите много пены и белки станут воздушными, подсыпаем сахар (50 гр.) в два этапа. И затем ванильный сахар.

11. Если у вас мощный миксер, белки взбиваем на скорости чуть выше среднего. Как только сахар растворился и на взбитой массе остаются отчетливые следы, значит меренга готова. Она плотная, воздушная и хорошо держит форму.

12. Дальше соединяем сухие ингредиенты с меренгой. Я добавляю в три приёма. Перемешиваем аккуратно лопаткой, движениями снизу вверх. Тщательно вымешивать не нужно. Белки могут потерять воздушность и плохо подниматься в духовке.

13. Делим визуально тесто на две равные части и заполняем формы.

14. Разравниваем тесто ложкой и отправляем в духовку. Помните, да? Выпекаем, нет, можно сказать сушим тесто в духовке при 150 ºС, в течение 2 часов.

15. После того, как время выпечки закончилось, коржи оставляем в духовке до полного их остывания. Затем достаем и освобождаем из колец.

16. Ореховые коржи легкие, воздушные и кремового оттенка.

17. Несмотря на то, что ореховые коржи готовы, из них собирать Киевский торт рановато. Коржи в таком состоянии, при комнатной температуре, оставляем минимум на 12 часов. Отлежавшиеся коржи подровнять, срезав неровные края и верх. Они пойдут на обсыпку торта.

18. Давайте покажу по ближе, какие воздушные коржи получаются.

Крем шарлотт на желтках

Ореховые коржи ждут крема, поэтому переходим к приготовлению масляного крема шарлотт. Для его приготовления потребуются такие продукты как: слив. масло, молоко, сахар, ванильный сахар, желтки (или 1 яйцо), коньяк и какао.

1.  В сотейник с толстым дном отправляем молоко, сахар и ванильный сахар. Ставим сотейник на средний огонь и доводим молоко до кипения.

2. Желтки растереть хорошо венчиком. Можно даже добавить ложку сахара и взбить в пышную массу.

3. Вместо 5 желтков можно использовать целое яйцо.

4. Теперь, тонкой струйкой, вливаем горячее молоко в желтки, постоянно их перемешивая.

5. Возвращаем молочно-желтковую смесь обратно в сотейник и отправляем на плиту. На маленьком огне и, при постоянном помешивании, сварим сироп. Молочный сироп слегка загустеет и, как только появятся бульки, снимаем с огня.

6. Переливаем в чистую миску. По виду сироп напоминает жидкую сгущенку.

7. Накрываем пленкой в контакт и отставляем в сторону, чтоб смесь остыла до комнатной температуры.

8. Ну, а теперь, завершающий этап приготовления масляного крема шарлотт - это соединение слив. масла с желтковым сиропом.

9. Слив. масло должно быть комнатной температуры. Взбиваем масло миксером, в течение 5 минут. Масло посветлеет и станет пышным.

10. Теперь, буквально по столовой ложке, добавляем молочный сироп во взбитое масло. Добавили, взбиваем, затем еще ложку и так, пока сироп не закончится.

11. Крем шарлотт на желтках готов к промазке коржей.

12. Крем делим визуально на 2 части. В одну часть добавляем коньяк (1 ст. ложку), а во вторую часть какао порошок.

13. От первой части крема отложить 2 ст. ложки. Она пойдёт на украшение торта.

14. Собираем Киевский торт. Берём блюдо, тарелку или подложку и устанавливаем первый корж. Наносим на него белый крем шарлотт и разравниваем.

15. Кладём второй ореховый корж и слегка прижимаем.

16. Шоколадным кремом обмазываем торт.

17. Выравниваем немного.

Друзья, маленький совет. Если, вдруг, при взбивании, крем расслоился, не печальтесь! Всё можно востановить. Отправьте миску с кремом в микроволновую печь и прогрейте крем 20 секунд. Но не за один раз. А с остановками. Прогрели секунд 5, достаньте миску и перемешайте крем. А затем взбейте крем миксером, но не долго.

18. Бока торта обсыпаем ореховой крошкой. По идеи можно остановиться и закончить готовку Киевского торта. Но мы любители красивых тортов. К тому же мы отложили белый крем для украшения. Делаем из него вот такую сеточку.

19. Из оставшегося шоколадного крема делаем ободок на торте. Можно воспользоваться любой насадкой.

20. Крем еще остался и его можно окрасить в любой цвет и придать торту яркости. Но я украсила его меренгой.

Вот, теперь, смело можно написать, что Киевский торт готов! Можно его отведать сразу же, но лучше будет дать ему пропитаться. Отправляем торт в холодильник минимум на 3 часа. Он у меня простоял в холодильнике ночь.

И вот он долгожданный кусочек Киевского торта! Безумно хрустящий и очень вкусный торт!

Друзья, приятного чаепития и до новых рецептов на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru!

Уважаемые гости и читатели, нашего сайта, если вам понравился рецепт или вы его приготовили, расскажите нам об этом. Присылайте ваши комментарии, фотоочеты! Вам же не сложно? А для меня это лучшая награда!

Медовый торт, рецепт в домашних условиях

Рецепт медового торта в домашних условиях неуемные кулинары видоизменяют, дополняют, усложняют. Помня классические, проверенные временем варианты, в этом мастер-классе усилим аромат Медового торта за счет шоколада.

И без того насыщенные по цвету и вкусу коржи с шоколадной плиткой, глазурью или порошком какао темнеют еще больше, превращаясь в мега насыщенные.

Сторонникам легких десертов высококалорийный, на грани приторности Медовый торт вряд ли покажется привлекательным. Угощайте истинных сластен. Едоки должны получить гастрономическое наслаждение, а труды пекаря — оправдаться. Выделите свободное время, быстро и на скорую руку можно испечь разве что шарлотку или кекс.

Для Медового торта с шоколадом, сметанным, заварным или масляным кремом требуется не менее трех-четырех часов точно. Плюс добавочные на пропитку. Рекомендую приглашать гостей следующим днем. Тогда слои схватятся, наполнятся влагой и куски разрежутся четкими гранями.

Время приготовления: 180 минут / Число порций: 8-12

Ингредиенты

  • тесто
  • мука 500 г
  • сахар 200 г
  • яйца 2 шт.
  • мед 50 г
  • сливочное масло 100 г
  • сода 1,5 ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль щепотка
  • какао-порошок 20-30 г
  • крем
  • сливочное масло 200 г
  • вареное сгушеное молоко 500 г
  • какао по желанию

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Выбирайте натуральный мед — разновидность на ваш вкус, жидкий или уже кристаллизовавшийся, не имеет значения. На водяной бане растопится любой. В огнеупорную миску кладем сливочное масло, сахарный песок и мед. Ставим в ковше/кастрюле над кипящей водой и при умеренном нагреве размешиваем до полного растворения всех твердых компонентов.

  2. Когда состав становится жидким, однородным по одному вбиваем яйца. Каждый раз интенсивно взбиваем ручным веничком, не допуская свертывания. Яичные хлопья здесь не нужны.

  3. Продолжаем держать над огнем, добавляем разрыхлитель и соду. Не увеличивайте их норму, будет горчить. Для наилучшего результата и соду, и разрыхлитель советуют просеять через сито, чтобы ни один сухой комок не испортил тесто, а затем и медовые коржи.

  4. Также скоро проводим круговые движения. Наблюдаем метаморфозу — на глазах поднимается пена, объем увеличивается, активно растет вверх. Реакция в миске напоминает кипение. Снимаем с плиты.

  5. В отдельную просторную посудину просеиваем пшеничную муку. Сначала достаточно всыпать 200-300 г муки. Добавляем щепоть растертой морской соли, замечательно оттеняющей сладость.Также через сито пропускаем какао-порошок.

  6. Приступаем к замесу теста для Медового торта. Переливаем пенную смесь, частями просеиваем муку. Возможно, всего уйдет 450 г или почти 550 г муки. В моем примере понадобилось 520 г муки. Липкую и плотную массу вываливаем при припыленную столешницу/доску и хорошенько разминаем.

  7. Шоколадно-медовое тесто быстро приобретает мягкую фактуру, становится гладким, равномерно окрашенным, с блеском — скатываем колобок, оборачиваем полотенцем или пленкой и на полчаса отправляем в холодильник. Опытные хозяйки могут приступать к раскатке коржей сразу же.

  8. Иногда Медовики собирают из 6-8 коржей, бывают из 12. Решайте сами. Тут важен диаметр задуманного изделия. Для 22 см у меня в стопке 9 коржей и еще 2пошли на крошку. Делим на равные части наш “отдохнувший” и охлажденный ком.

  9. Раскатываем тонкие лепешки, прижимаем тарелку нужного размера и ножом проводим границы — прокалываем по всему периметру вилкой, чтобы не вздувались. Выпекаем в горячей духовке по 5-10 минут при температуре 180 градусов.

  10. Крем самый простой и вкусный — миксером взбиваем около минуты мягкое сливочное масло и густую вареную сгущенку-ириску. Если хотите, прибавьте какао. По сборки крем храним в холодильнике.

  11. И вот почти все тяготы позади — из обрезков смалываем крошку, остуженные коржики промазываем масляным кремом со сгущенкой. Торт-полуфабрикат густо обсыпаем со всех боков, пропитываем 6-8 часов на полке холодильника.

Подаем домашний Медовый торт обязательно с чаем — делим щедро. Приятных посиделок!

Базовый рецепт бисквитного торта (видео)

Это руководство о том, как приготовить простой бисквитный торт. Если вам нужен дополнительный аромат, просто используйте несколько капель ванильной эссенции или любой другой эссенции, которая вам нравится.

Посмотрите видео по этому рецепту:

Связанные сообщения:
Как приготовить песочное тесто

Печать Email

Базовая основа для бисквитного торта

Этот базовый рецепт основы для бисквитного торта может быть используется для любого торта.Легкий рецепт бисквитного торта для начинающих. Посмотрите видео, как приготовить бисквит в домашних условиях.

Ингредиенты

  • 6 яиц (средние - большие)
  • 250 г сахарной пудры
  • 250 г простой муки
  • 100 мл теплой воды
  • 100 мл растительного / подсолнечного масла
  • 12 г разрыхлителя

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 185⁰C / 365⁰F

  • Разделите яйца. Поместите яичные белки и желтки в 2 миски.Используйте большую миску для яичных желтков.

  • Взбить яичные белки, пока они не станут густыми, и отложить в сторону.

  • Добавьте сахарную пудру в яичные желтки и перемешайте, пока они не станут красивыми и бледными.

  • Просейте муку (смешанную с разрыхлителем), добавьте масло и воду и перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородными, а тесто не станет однородным.

  • Теперь добавьте яичные белки.

  • Вылейте смесь в форму для выпечки / пружины, выложенную пергаментом для выпечки (смажьте также стороны формы)

  • Выпекайте при 185 ° C / 365 ° F в течение 30-35 минут или до полного пропекания.Убедитесь, что он готов, с помощью шпажки или тестера для торта.

Счастливой выпечки с HappyFoods Tube!
** Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Easy Vanilla Cake | Видео

Легкий ванильный пирог - Добавьте немного волшебства в свой любимый ванильный пирог, чтобы он стал очень легким, влажным и таким вкусным. Создайте это элегантное украшение для этого праздничного сезона и поразите свою семью и друзей! Легкая красочная посыпка действительно делает этот торт шикарным!

До Рождества осталась неделя.Ура !! Супер взволнован! Помимо Рождества, есть еще кое-что, что делает это время года для меня особенным. В эти праздничные дни я отмечаю свой день рождения. Так что для меня это «вдвое веселее» время.

Я обычно не печю себе торты на день рождения. Но в этом году я действительно хочу поделиться с вами этим супер простым, легко складывающимся ванильным пирогом с простой глазурью из взбитых сливок.

Woohoo !! Давайте испечем этот супер легкий ванильный пирог. Другими словами, один из самых простых тортов на свете.

Все, что вам нужно для приготовления этого торта, - это несколько основных ингредиентов из вашей кладовой. Мука, ​​сахар, сода, разрыхлитель, яйца, ваниль, йогурт, молоко и масло. Я настоятельно рекомендую просеять все сухие ингредиенты, чтобы удалить все комочки. Это гарантирует, что вы получите очень гладкое тесто, что, в свою очередь, является секретом равномерно приготовленного торта. Вы же не хотите, чтобы в вашем торте были большие комки муки, верно?

Обычная универсальная или обычная мука - это мука, используемая для изготовления тортов. Но в наши дни вы можете найти гораздо более полезную небеленую версию этой муки.Я считаю, что использование небеленой муки - отличная идея, и это простой способ сделать этот торт максимально полезным для здоровья. Опять же, масло, используемое в этом рецепте, - еще одно полезное дополнение к пирогу.

А теперь приготовим тесто. Вам понадобятся 2 большие миски. Все сухие ингредиенты помещаются в одну миску, а все влажные - во вторую. Влейте влажную смесь в сухую. Используйте ручной миксер, чтобы разбить все комочки и приготовить жидкое тесто. В идеале он должен иметь консистенцию заливки, но не слишком жидкую.Густое тесто с консистенцией заливки будет в самый раз.

Помните, что мы собираемся испечь трехслойный торт. Итак, вам понадобится 3 формы для выпечки. Если у вас только одна сковорода, испеките первый слой, снимите торт со сковороды и повторите. Не нужно мыть посуду между партиями.

Как только коржи остынут, вы собираетесь залить слои взбитыми сливками, а затем покрыть весь торт кремом. Как только вы это сделаете, переложите торт в холодильник, и вы получите прекрасные узоры, которые увидите на торте.Когда крем застынет, украсьте торт как хотите. Я добавила немного дополнительных кантов поверх торта и немного посыпала, чтобы сделать это вау-фактором.

Честно говоря, этот супер легкий ванильный пирог очень влажный и просто захватывающий. Почему бы не попробовать отметить эти праздники?

Выход: 1 торт.

Легкий ванильный торт | Видео

Небесный трехслойный ванильный торт с простой кремовой глазурью, простой в приготовлении

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 45 минут

Состав

Ванильный торт:
  • 2 1/2 стакана универсальной (простой) муки
  • 2 стакана сахарного песка
  • 2 чайные ложки пищевой соды
  • Разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 больших яйца
  • 1 стакан йогурта
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 стакана масла
  • 2 ч.л. экстракта ванили
Глазурь из взбитых сливок:
  • 600 мл жирных сливок для взбивания
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Украсить:

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180 ° C / 375 ° F.
  2. Смажьте 3 формы для торта 22 см (9 дюймов) и выстелите пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
  3. Просейте все сухие ингредиенты - муку, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль - в миску. Отложите в сторону. В другую миску положите яйца, йогурт, молоко, масло и ванильный экстракт. Взбейте до однородности. Влейте влажную смесь в сухую. Используя ручной электрический миксер, взбивайте на низкой скорости в течение 1 минуты или до однородного состояния.
  4. Разделите смесь поровну (примерно 1 1/2 стакана жидкого теста) на три формы для выпечки.Выпекать 20-25 минут или пока вертел, вставленный в центр торта, не выйдет чистым.
  5. Дайте пирогам остыть в сковороде примерно на 10 минут. Выложите их на решетку, чтобы они еще остыли.
Глазурь:
  1. Положите в миску сливки, сахарную пудру и ваниль. С помощью электрического миксера взбивайте 2-3 минуты или до образования мягких пиков. Охладите до использования.
Соберите:
  1. Поместите один торт на тарелку для торта. Намазать взбитыми сливками.Сверху выложить второй корж и намазать еще взбитыми сливками. Выложите третий слой торта и полейте взбитыми сливками. Покройте верх и стороны торта взбитыми сливками. Украсить торт посыпкой.

Банкноты

- Охлажденные пирожные (без глазури) можно хранить в герметичном контейнере на ночь или заморозить на 2 месяца.
- Вы также можете использовать ванильную глазурь вместо взбитых сливок.

Информация о питании
Урожайность
10
Размер порции
1
Количество на порцию Калорий 396 Всего жиров 35 г Насыщенные жиры 16 г Транс-жиры 1 г Ненасыщенные жиры 18 г Холестерин 127 мг Натрий 393 мг Углеводы 16 г Волокна 0 г Сахар 15 г Белки 5 г


Нравится этот супер легкий рецепт ванильного торта? Тогда присоединяйтесь к Nish Kitchen в Facebook, Pinterest, Instagram или YouTube.Также проверьте:

Ванильных кексов без яиц [Видео] - Домашняя кулинария для мамы

Эти пушистые и влажные ванильные кексы без яиц очень легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов. Это рецепт, который вы так долго искали!

РЕЦЕПТ КЕКСОВ С ВАНИЛЬНОЙ БЕЗ ЯЙЦЕЙ

Кто не любит классические кексы? Эти ванильные кексы без яиц нежные, влажные и такие восхитительные, что делают их идеальным дополнением к любым дням рождения, школьным вечеринкам, праздникам и дням, когда я хочу кексы.

Я испытала сотни рецептов без яиц, включая торты, кексы, кексы, пончики, печенье и т. Д. С тех пор, как у нашей дочери Виктории была диагностирована аллергия на яйца и орехи. И эти ванильные кексы без яиц всегда входят в нашу десятку самых любимых.

Они могут сделать их с нуля за считанные минуты из ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас в кладовой.

Эти ванильные кексы без яиц невероятно пушистые и полны сладкого маслянистого вкуса.

Я сделал ванильный сливочный крем с нуля, чтобы заморозить их, но вы можете использовать любую другую глазурь, которая вам нравится, например, «Легкая шоколадная глазурь», «Глазурь из сливочного сыра», «Клубничная глазурь» или все, что вам угодно.

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество указано в рецепте для печати ниже (прокрутите вниз). Вам понадобится:

  • Сахар
  • Масло - несоленое и размягченное
  • Ванильный экстракт
  • Универсальная мука
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Цельное молоко - вы можете заменить любым растительным молоком
  • Яблочный уксус

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ФОТО РУКОВОДСТВО

Подробные инструкции включены в распечатанный рецепт ниже (прокрутите вниз).

1 - ПОДГОТОВЬТЕ ВСЕ

Разогрейте духовку до 350º F (180º C). Выложите противни для кексов подкладкой. Отмерьте все ингредиенты.

2 - КОМБАЙН СУХИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.

3 - СМЕСЬ МОЛОКА И УКСА

Смешайте молоко и уксус в небольшой миске.

4 - СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

В большой миске взбейте сахар и масло до бледно-кремовой консистенции. Добавьте ваниль и перемешайте.

5 - КОМБАЙН СУХОЙ И ВЛАЖНЫЙ

Добавить муку попеременно с молочной смесью, начиная и заканчивая мучной смесью; взбить до однородной массы.

6 - ВЫПЕЧКА

Равномерно разделите тесто между вкладышами, примерно на три четверти каждая. Выпекайте от 18 до 22 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

ВАЖНО: эти кексы не подрумянятся, как кексы, приготовленные с яйцом, поэтому, когда вы увидите верхний набор (через 15 минут), проверьте кексы на готовность с помощью теста зубочистки.

7 - МОРОЗ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ

Дайте им остыть в сковороде пару минут, затем выньте. Дайте полностью остыть перед замораживанием.

ИДЕИ ДЛЯ МОРОЗИЛЬНЫХ КЕЙКОВ:

СОВЕТЫ

  • Правильно отмерьте ингредиенты. Я настоятельно рекомендую использовать кухонные весы.
  • Разогрейте духовку как минимум за 15 минут, прежде чем приступить к работе, чтобы дать ей достаточно времени для достижения идеальной температуры рецепта.
  • Масло правильной температуры - КЛЮЧ! Размягченное масло должно легко сгибаться, не ломаясь, и слегка поддаваться при надавливании.С другой стороны, если ваш палец погружается в масло и выглядит маслянистым, оно слишком мягкое.
  • Не перемешивайте тесто слишком сильно. Вместо этого перемешивайте до тех пор, пока ингредиенты не распределятся равномерно по всему тесту.
  • Выпекайте кексы, как только тесто будет готово.
  • Заполните вкладыши для кексов примерно на три четверти каждая.
  • Не открывайте дверцу духовки, пока кексы не застынут. Оставьте духовку закрытой до минимального времени, указанного в рецепте.
  • Все духовки индивидуальны, поэтому к времени выпечки всегда нужно относиться с недоверием.Термостаты духовки могут сильно отключиться, и все это повлияет на время выпечки, так что следите за своим. Кексы готовы, когда зубочистка, вставленная в центр, выходит чистой.

КАК СДЕЛАТЬ БЕСПЛАТНУЮ МОЛОЧКУ

Если вы не можете есть молочные продукты, вот мои советы, как адаптировать этот рецепт:

  • Используйте свое любимое безмолочное молоко. Убедитесь, что вы используете немолочное молоко без вкусов и добавок. На мой взгляд, соевое и овсяное молоко имеют лучшую консистенцию и очень нейтральный вкус.
  • Используйте такое же количество заменителя веганского масла. Для выпечки мои любимые заменители масла без молока - это органическое веганское масло Miyoko’s Creamery и веганские масляные палочки Earth Balance.

КАК СДЕЛАТЬ ЭТО БЕЗГЛЕЙТЕН

Я хочу начать это с того, что я не эксперт по целиакии или непереносимости глютена. Тем не менее, я время от времени пеку без глютена, чтобы учесть ограничения семьи и друзей в еде.

Используйте равное количество вашей любимой смеси безглютеновой муки вместо универсальной муки.У меня были хорошие результаты с мукой без глютена Cup4Cup.

ХРАНЕНИЕ

Эти ванильные кексы без яиц всегда исчезают так быстро, что у вас даже не останется остатков для упаковки! Но если у вас есть остатки еды или вы планируете приготовить их заранее для вечеринки, вот как это сделать.

ЛЕВЫ

Кексы без яиц будут оставаться свежими в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней, пока они не разморожены. Если он заморожен, храните его в холодильнике, хорошо накрытым, до 5 дней.

МОРОЗИЛЬНИК

Дайте кексам ПОЛНОСТЬЮ остыть, прежде чем плотно завернуть кексы в полиэтиленовую пленку. Поместите кексы в индивидуальную упаковку в пластиковые пакеты для заморозки с двойной молнией.

Чтобы разморозить кексы, разверните их и доведите до комнатной температуры. Мороз по своему вкусу.

МОЙ СОВЕТ № 1 ПО БОРЬБЕ С АЛЛЕРГИЕЙ НА ЯЙЦА НА ОСОБОМ ПРАЗДНИКЕ

Всем известно, что без десерта не бывает праздника! С такими ситуациями очень сложно справиться, если у вас есть ребенок с пищевой аллергией.Вот что я делаю:

Когда моей дочери нужно посетить день рождения или школьную вечеринку, я разморозил кекс, добавил немного глазури и, конечно же, много посыпки и упаковал его в этот супер удобный и симпатичный контейнер для кексов. Таким образом, она не останется в стороне во время празднования и сможет насладиться кексом без яиц.

БОЛЬШЕ БЕЗЯНЫХ КЕККЕЙ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Ванильные кексы без яиц

Ориана Ромеро

Эти пушистые и влажные ванильные кексы без яиц очень легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов.Это рецепт, который вы так долго искали!

Время приготовления 8 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 28 минут

Порций 16 кексов

Ингредиенты

1x2x3x

  • 2 стакана (280 г) универсальной муки (см. Примечания)
  • 2 1/2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 стакан (240 мл) цельного молока (вы можно заменить любым растительным молоком)
  • 1 столовая ложка (15 мл) яблочного уксуса
  • 1 стакан (200 г) сахарного песка
  • 1/2 стакана (115 г) размягченного несоленого масла (1 палочка)
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350º F (175º C).Выстелите форму для кексов вкладышами для кексов.

  • Просейте муку, разрыхлитель и соль вместе в большую миску.

  • В миске или мерной чашке для жидкости смешайте молоко и уксус.

  • С помощью ручного электрического или стационарного миксера взбивайте масло до кремообразного состояния и бледного цвета на средней или высокой скорости, примерно 3-4 минуты. Добавьте сахар и взбивайте на высокой скорости в течение 2 минут до образования сливок и бледности, соскребая по стенкам и дну чаши резиновым шпателем по мере необходимости.Затем добавить ваниль; продолжайте взбивать, чтобы смешать, около 1 минуты.

  • Включите миксер на минимальную мощность и добавьте мучную смесь тремя порциями, чередуя молочную смесь, начиная и заканчивая мучной смесью; взбивать, пока не смешается, примерно 30 - 45 секунд. Не перемешивайте слишком много.

  • Равномерно разделите тесто между вкладышами, примерно на три четверти каждая.

  • Выпекайте 18–22 минуты или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.Охладите сковороду на решетке в течение 5 минут, затем снимите кексы со сковороды, снова поставьте на решетку и охладите до комнатной температуры перед замораживанием (около 1 часа). ВАЖНО: эти кексы не подрумянятся так сильно, как кексы, приготовленные с яйцом, поэтому, когда вы увидите верхний набор (через 15 минут), проверьте кексы на степень готовности с помощью теста зубочистки.

  • Здесь вы найдете мои рецепты сливочного масла с ванилью и шоколадом.
МУКА: Вы можете заменить самоподнимающуюся муку универсальной мукой.В этом случае не используйте разрыхлитель и соль, указанные в рецепте. МАГАЗИН: Замороженные кексы хранить в холодильнике в закрытом виде в течение 3 дней. Кексы незамороженные можно хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 1 месяца; разморозьте при комнатной температуре перед замораживанием и подачей на стол. Учтите, что кексы потеряют часть своей воздушности, если их заморозить или заморозить. ЗАМОРАЖИВАНИЕ:
  1. Дайте кексам ПОЛНОСТЬЮ остыть.
  2. Плотно заверните кексы в полиэтиленовую пленку.
  3. Поместите кексы в индивидуальной упаковке в пластиковые пакеты для заморозки с двойной молнией.
  4. Для разморозки разверните кексы и доведите их до комнатной температуры. Мороз по своему вкусу.
КАК СДЕЛАТЬ БЕСПЛАТНУЮ МОЛОЧКУ Если вы не можете есть молочные продукты, вот мои советы, как адаптировать этот рецепт:
  • Используйте свое любимое безмолочное молоко. Убедитесь, что вы используете немолочное молоко без вкусов и добавок. На мой взгляд, соевое и овсяное молоко имеют лучшую консистенцию и очень нейтральный вкус.
  • Используйте такое же количество заменителя веганского масла. Для выпечки мои любимые заменители масла без молока - это органическое веганское масло Miyoko’s Creamery и веганские масляные палочки Earth Balance.
КАК СДЕЛАТЬ БЕЗ ГЛЮТЕНА Я хочу начать это с того, что я не эксперт по целиакии или непереносимости глютена. Тем не менее, я время от времени пеку без глютена, чтобы учесть ограничения семьи и друзей в еде. Используйте равное количество вашей любимой смеси безглютеновой муки вместо универсальной муки.У меня были хорошие результаты с мукой без глютена Cup4Cup. СОВЕТЫ: ​​
  • Силиконовые прокладки для кексов отлично подходят для этих кексов без яиц.
  • Ингредиенты при комнатной температуре лучше смешиваются. Размягченное масло должно легко сгибаться, не ломаясь, и слегка поддаваться при надавливании. Если ваш палец опускается в масло и выглядит маслянистым, оно слишком мягкое. Для достижения наилучших результатов молоко также следует выносить.
  • Все духовки индивидуальны, поэтому время выпечки всегда следует относиться с недоверием.Термостаты духовки могут сильно отключиться, что повлияет на время выпечки, так что следите за своим. Кексы готовы, когда зубочистка, вставленная в центр, выходит чистой.
ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ БЕЗЯСНЫХ РЕЦЕПТОВ? Если вы собираетесь приготовить этот рецепт, прочтите все содержание публикации, чтобы увидеть пошаговое фото-руководство, получить множество советов, приемов и вариаций. Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте поставить оценку ниже! Обратите внимание, что информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

Питание

Калорий: 165 ккал

Вы приготовили этот рецепт? Я хочу видеть ваши вкусные фотографии! Отметьте @mommyshomecooking в Instagram и хэштег #mommyshomecooking или присоединитесь к моей частной группе в Facebook

Десертный курс

Кухня Американская

Калорийность 165

Ключевые слова кексы Без яиц

Полное руководство по выпечке без яиц!

Включает более 70 простых в приготовлении рецептов, а также полноцветные фотографии, подробные инструкции и полезные советы для получения впечатляющих результатов.

Заказать сейчас!

Выпечка без яиц Часто задаваемые вопросы

Вы спросили, и я ответил! Прочтите несколько ответов на наиболее часто задаваемые вопросы о выпечке без яиц.

Рекомендуемое оборудование


Любите то, что видите? Подпишитесь на Mommy’s Home Cooking, чтобы не пропустить ни одного рецепта! Следите за новостями в Instagram, Pinterest, Twitter и Facebook, чтобы получить больше удовольствия!

Рецепт

, первоначально опубликованный в августе 2017 года, содержание публикации отредактировано для добавления дополнительной полезной информации, рецепт без изменений в мае 2021 года.

Лучший рецепт шоколадного торта (видео)

Я люблю шоколадный торт, и у меня была задача придумать лучший рецепт шоколадного торта. И вот оно! Этот базовый рецепт шоколадных коржей идеально подходит для любого торта или кексов! Тесто для торта сделано из масла, яиц и молока, в результате получается мягкий, нежный и ультра-шоколадный торт, просто разрывающийся от насыщенности и аромата! Просто добавьте свою любимую глазурь и начинку, и все готово!

Этот рецепт является частью моей серии «Назад к основам тортов» , где я делюсь простыми рецептами пирожных, глазури и начинок.Обязательно ознакомьтесь со всей коллекцией!

Смотри мое видео!

Посмотрите мой видео-рецепт с пошаговыми инструкциями! Хотите получать уведомления о новых рецептах? Обязательно подпишитесь на мой канал на YouTube!

Как приготовить шоколадный торт

Есть несколько советов, которыми я хотел бы поделиться с вами, чтобы вы могли каждый раз готовить идеальный рецепт шоколадного торта!

  • Обязательно размягчите масло перед использованием в рецепте.Взбивайте сливочное масло и сахар, пока они не станут очень пушистыми! Это поможет приготовить жидкое тесто.
  • После добавления яиц хорошо взбейте, чтобы смесь стала однородной. Не перемешивайте после добавления молока; просто смешайте его, как только добавите сухие ингредиенты. Если добавить молоко в тесто, оно может выглядеть разделенным, но это нормально. Рецепт не испорчен!
  • Используйте сочетание какао-порошка и шоколада, чтобы получить самый шоколадный вкус! Какао-порошок придает богатый шоколадный вкус, а растопленный шоколад добавляет влаги.
  • Добавьте в торт немного эспрессо или кофе, чтобы подчеркнуть насыщенный вкус шоколада; вы на самом деле не попробуете кофе!

Я использую этот рецепт коржей для многих других своих рецептов, таких как мой «Шоколадно-клубничный чизкейк» или этот невероятный «Торт с тройной клеткой» .

Таблица размеров чаши

Вот вам краткое руководство по подбору размеров посуды! Этот рецепт торта можно использовать с разными размерами форм:

  • 2 или 3,8-дюймовые патроны; 2, 10-дюймовые патроны
  • Желейный рулет размером 13 × 17 дюймов для листового торта; Квадратный противень 10 × 10 дюймов
  • Форма для кексов, 24 шт.
  • Форма для торта, 10 дюймов
Еще рецепты!

Этот рецепт торта является частью моей серии «Назад к основам тортов» ! В этой серии статей я поделюсь с вами основными рецептами торта, глазури и начинки, которые вы можете использовать для любой выпечки.

Поделитесь этим на Pinterest!
Нужны припасы для приготовления этого рецепта? Вы можете получить их здесь (партнерские ссылки Amazon):

Мне нравится мой портативный миксер KitchenAid , когда мне не нужен настольный миксер большего размера.
Набор стеклянных чаш для смешивания отлично подходит для приготовления пищи.
Эти 8-дюймовые алюминиевые формы для торта - мои фавориты для выпечки коржей.
И эти предварительно нарезанные круглые пергаментной бумаги - огромная экономия времени.

Рецепт торта с корицей (и ВИДЕО)

Один укус этого Рецепта торта с корицей - все, что нужно, чтобы вас зацепило! Это все, что вам нравится в булочке с корицей, но без всякой работы! Вы поделитесь этим рецептом со всей семьей и друзьями!

Я так рад поделиться с вами этим забавным поворотом к традиционному рецепту кофейного торта - рецепту кофейного торта с корицей.Серьезно девчонки…

Это так хорошо….

Вроде действительно, очень хорошо.

И это безумно легко сделать.

Так что я считаю это беспроигрышным вариантом.

Готовите ли вы его на бранч или на воскресный завтрак, ваша семья влюбится. Я знаю, что это сделал мой! Моей семье он так понравился, что они просят его регулярно!

Попробуйте этот рецепт кофейного торта уже сегодня!

Кто не любит хороший кофейный торт? Вам понравится этот забавный поворот к традиционному рецепту кофейного торта.Вы можете съесть его с завтраком, так как в названии есть слова «булочка с корицей». 😉 Это также хороший десерт после других приемов пищи, если вы не можете заставить себя съесть «пирожное» на завтрак. В любом случае, это сочный и вкусный торт.

Не пугайтесь длинного списка ингредиентов. Бьюсь об заклад, все они теперь у вас в кладовой. Наслаждаться!

Домашний торт с булочкой с корицей

Если вы любите булочки с корицей, приготовьтесь к тому, что ваша жизнь изменится! Этот рецепт стал новым любимцем всей семьи, и его просят снова и снова! Нельзя отрицать, что мы любим здесь булочки с корицей, но, черт возьми, над ними много работы.Особенно, когда готовишь для большой семьи.

Для этого булочки с корицей не нужно ждать, пока тесто поднимется, раскатать его, намазать смесью корицы, снова раскатать, нарезать булочки с корицей и, наконец, запечь их. Домашний пирог с корицей готовится с нуля, но он настолько прост, что готов к употреблению примерно через 45 минут! Раньше я был в затруднительном положении и заменил его смесью для торта в коробках. У него был хороший вкус, хотя он определенно был не домашнего приготовления.🙂

Необходимые ингредиенты:

Ингредиенты для торта :
Мука
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Молоко
Яйца
Ваниль
Топленое масло

Для топпинга с корицей:
Масло топленое
Коричневый сахар
Мука
Корица

Для глазури:
Сахарная пудра
Молоко
Ваниль

Как сделать этот простой рецепт торта с булочкой с корицей:

  1. Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.Сбрызните сковороду 9 x 13 антипригарным спреем.
  2. В большой миске смешайте все ингредиенты для торта.
  3. Вылить тесто в подготовленную сковороду.
  4. Для начинки хорошо перемешайте все ингредиенты в небольшой миске.
  5. Капните ложки топпинга на тесто и перемешайте его ножом. Если ваш топпинг не жидкий, это нормально, вы все равно можете покрутить его, и он все равно будет иметь прекрасный вкус!
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке от 30 до 35 минут.
  7. Полить теплый торт глазурью. (Вы можете уменьшить глазурь, и торт все равно будет вкусным.)

Могу ли я заменить смесью для торта в коробках?

Если вы предпочитаете использовать смесь для торта в коробках, а не готовить ее самостоятельно, вы можете использовать смесь для торта в коробках. Вам понадобится смесь для белого торта и все ингредиенты, которые требуются в инструкции.

Просто перемешайте смесь для торта в соответствии с инструкциями на упаковке, затем смешайте смесь с корицей и глазурью, следуя рецепту ниже.Вылейте тесто для торта на подготовленную сковороду и ложками выложите начинку с корицей. Ножом добавьте коричную начинку в торт. Выпекать при температуре 350 градусов 15 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Нанесите глазурь на торт, пока он еще теплый.

Вы будете наслаждаться этим булочкой с корицей через 30 минут!

Советы по приготовлению торта с корицей + хитрости:

  • Добавляя смесь корицы в торт, не забудьте надавить ножом на дно формы, чтобы смесь корицы пропиталась всем пирогом.
  • Обычно мы съедаем этот торт, как только он глазирован и готов, но если вам нужно сделать это раньше времени, вы, безусловно, можете это сделать! Я бы не стал печь торт раньше, чем за 24 часа и не глазирую его, пока он вам не понадобится. Когда вы будете готовы подавать торт, разогрейте его и полейте глазурью, пока он еще теплый.
  • В то время как большинство рецептов тортов требуют, чтобы вы подождали, пока пирог остынет, чтобы нанести глазурь или глазурь, этот рецепт лучше всего работает, если пирог еще теплый.Глазурь тает прямо в торт и придает ему вкус теплых булочек с корицей!
  • Заморозьте торт на отдельные порции, чтобы не съесть всю форму сразу! Как только торт остынет, заверните в полиэтиленовую пленку, а затем фольгой на срок до 3 месяцев. Если вы хотите быстро нарезать ломтик, разверните его и разогрейте в микроволновой печи. Возьмите чашку кофе и наслаждайтесь!

Распечатайте этот рецепт кофейного торта ниже:

Рецепт торта с рулетом с корицей

Вот забавный рецепт кофейного торта.Этот простой рецепт булочки с корицей - лучший. Попробуйте домашние булочки с корицей без всяких усилий.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: Рецепт кофейного торта

Количество порций: 12

Калорийность: 353 ккал

Автор: Chenea

Состав

Торт:

  • 3 чашки мука общего назначения
  • 1/4 чайная ложка соль
  • 3/4 чашка сахара
  • 4 чайные ложки порошок для выпечки
  • 1 1/2 чашки молоко
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки ваниль
  • 1/3 чашка растопленное масло

Начинка:

  • 1/4 чашка масло растаял
  • 1/2 чашка коричневый сахар
  • 2 столовые ложки мука
  • 1 столовая ложка корица

Глазурь

  • 1 чашка сахарная пудра
  • 2 к 3 столовые ложки молоко
  • 1/2 чайная ложка ваниль

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.Сбрызните сковороду 9 x 13 антипригарным спреем.

Торт:

  1. В большой миске смешайте все ингредиенты для торта.

  2. Вылить тесто в подготовленную форму.

  3. Для начинки хорошо перемешайте все ингредиенты в небольшой миске.

  4. Капните ложки топпинга на тесто и взбейте его ножом.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке от 30 до 35 минут.

  6. Полить теплый торт глазурью. (Вы можете уменьшить глазурь, и торт все равно будет вкусным.)

Пищевая ценность

Рецепт торта с рулетом с корицей

Количество на порцию (6 унций)

калорий 353 Калорий в составе жира 90

% дневная стоимость *

Жиры 10 г 15%

Насыщенные жиры 6 г 38%

Холестерин 54 мг 18%

Натрий 155 мг 7% % Углеводы 59 г 20%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 32 г 36%

Белок 5 г 10%

Витамин A 365IU 7%

Кальций 118 мг 12%

Железо 1.9 мг 11%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

У нас есть лучший рецепт домашнего холодного кофе , он такой сливочный и вкусный за небольшую цену!

Oreo Dirt Cake Рецепт - одно из лучших лакомств без выпечки, приготовление которых занимает всего несколько минут.

Попробуйте еще несколько рецептов вкусных тортов:

Попробуйте другие идеи для завтрака:

Попробуйте другие простые рецепты булочки с корицей:

Легкий кофейный торт (+ ВИДЕО) | Маленькая Луна

САМЫЙ ЛУЧШИЙ и ЛЕГКИЙ рецепт кофейного торта! Он влажный, вкусный и идеально подходит для душа, завтрака и праздничных торжеств!

Вместе с нашими одночасовыми булочками с корицей и пирогом с корицей, этот кофейный торт всегда в нашем праздничном списке обязательных блюд.Обязательно попробуйте наши кексы с кофейным тортом! Можете ли вы сказать, что мы любим наши пирожные с корицей ?!

Легкий кофейный торт

Одна из моих ЛЮБИМЫХ вещей, которые я готовлю на завтрак, - это кофейный торт! Следующий рецепт быстрый, он такой маслянистый и коричный, что всем он нравится. Моя мама впервые приготовила его для меня, когда я уехал в летний лагерь подростком, и я помню, как подумал: «Мне нужен этот рецепт в моей жизни!» Это было слишком хорошо.

С тех пор я уже пробовал несколько рецептов кофейных пирожных, но ни один из них не приблизился к этому.Это просто, и это стало основным продуктом для многих праздничных утренних торжеств. Этот пирог влажный, мягкий, теплый и полон корицы и сахара.

Почему это называется кофейным пирогом, если в его ингредиентах нет кофе? Этот тип торта существует уже много веков, и в каждой стране есть свои разновидности. Американские версии имеют восхитительную начинку из штрейзеля и, кажется, в основном происходят из Германии. Независимо от рецепта, то, что у них было общего, подавалось вместе с чашкой теплого кофе.Отсюда и название Кофейный торт!

Как приготовить кофейный торт

Как мы уже говорили, рецепт кофейного торта очень прост. На приготовление у нас уходит около 10 минут, прежде чем бросить его в духовку. Примерно через 30 минут вы получите самый вкусный кофейный торт, который вы когда-либо пробовали. 😉

Для начала смешайте масло, яйца, ваниль и молоко. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты - сахар, муку, разрыхлитель и соль. Смешайте влажные и сухие ингредиенты и взбейте до получения однородной массы.Отложите в сторону.

Затем приготовьте начинку из коричневого сахара и коричневого сахара, смешав коричневый сахар и корицу.

Налейте половину теста в смазанную маслом сковороду 9 × 13. Посыпьте половиной штрейзеля. Сверху выложите оставшееся тесто, а затем посыпьте оставшейся штрейзелью. Сбрызнуть растопленным маргарином / маслом.

Супер просто !! Самое приятное - знать, что на протяжении всего торта у вас есть коричневый сахар и корица! Мы любим подавать этот кофейный торт прямо из духовки, но предупреждаю, он такой же вкусный и в холодном виде! 😉

Это тесто должно быть таким густым? Да, не пугайтесь, если тесто окажется гуще, чем вы ожидали.Смешайте сухие и влажные ингредиенты ложкой или лопаткой, чтобы добиться густоты. Если вы действительно переживаете, можете добавить еще яйца или немного молока, чтобы оно стало жидким и легче наливалось.

Какие есть надстройки или замены для кофейных пирожных?

  • Добавление фруктов может быть восхитительным вариантом. Попробуйте чернику, нарезанные персики или нарезанные яблоки. Жидкость из фруктов может увеличить продолжительность выпекания торта.
  • Используйте яблочное пюре или кокосовое масло вместо растительного
  • Добавьте нарезанный миндаль, измельченные орехи пекан или грецкие орехи поверх торта, чтобы он хрустнул.
  • Сверху сбрызните глазурью: сделайте глазурь, смешав ½ стакана кондитерского сахара с 1 столовой ложкой молока.Смешайте до однородной массы и сбрызните остывший пирог.

Как хранить кофейный торт?

Вот наши главные советы по хранению кофейного торта:

  • Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 дней.
  • Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели.
  • Плотно завернуть в полиэтиленовую пленку и хранить в герметичном контейнере в морозильной камере до 3 месяцев.

Нам нравится, что наш кофейный торт теплый.Для разогрева: разогрейте в микроволновой печи с шагом 10 секунд, пока не станет горячим. Чтобы нагреть в духовке, снимите пластиковую пленку, а затем заверните в алюминиевую фольгу. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и нагревайте в течение 6-8 минут или пока она не станет теплой.

Если вы ищете быстрое и легкое угощение, которое можно приготовить на завтрак вместе, в душ или на встречу, то вам стоит попробовать этот торт. Он всегда получает два больших пальца вверх от любого, кто его пробует. 😀

Чтобы узнать больше о рецептах кофейного торта, посетите:

Курс Завтрак

Кухня Американская

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 30 минут

Порций 15

Калорий 314 ккал

Автор Lil 'Luna

  • 1 стакан масла
  • 2 взбитых яйца
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан сахара
  • 3 стакана муки
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 1/2 стакана коричневый сахар
  • 2 ч.л. корицы
  • 1/3 - 1/2 стакана топленого масла
  • В большой миске.смешать вместе масло, яйца, ваниль и молоко.

  • В средней миске смешайте сахар, муку, разрыхлитель и соль.

  • Смешайте яичную смесь с мучной смесью. Вылейте половину теста в слегка смазанную маслом сковороду 9x13.

  • В средней миске приготовьте штрейзель, смешав коричневый сахар и корицу.

  • Посыпьте тесто половиной штрейзеля. Сверху выложите оставшееся тесто, а затем посыпьте сверху оставшейся штрейзелью.

  • Сбрызните растопленным сливочным маслом (можно сделать меньше и использовать 1/3 стакана сливочного масла или до 1/2 стакана растопленного масла).

  • Запекать, накрыв фольгой, при температуре 350 ° С в течение 25-30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут.

50 каналов YouTube по выпечке о рецептах, советах и ​​обучающих видео для любителей выпечки

Розанна Пансино | Еда YouTuber

Лос-Анджелес, Калифорния, США О YouTube Отмеченная наградами личность в Интернете Розанна Пансино - создательница и ведущая самого популярного в Интернете шоу выпечки Nerdy Nummies.В 2015 году Розанна исполнительная продюсировала и вела два часовых телевизионных специальных выпуска на канале Cooking Channel и выпустила свою первую поваренную книгу «Поваренная книга ботаников», которая стала бестселлером New York Times.
Частота 1 видео в неделю
С апреля 2011 г.
Канал youtube.com/user/RosannaPans..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты

Радость выпечки | Выпечка Ютубер

Атланта, Джорджия, США О YouTube Joy of Baking - четырехкратный победитель конкурса Taste Awards 2015 года.Лучшая серия из отдельных тем, Лучший домашний повар в серии, Лучшая веб-программа по кулинарии и Лучшая серия учебных веб-сайтов.
Частота 1 видео в неделю
С января 2011
Канал youtube.com/user/JoyofBaking..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Джемма Стаффорд - Большая смелая выпечка Джеммы

Санта-Моника, Калифорния, США О YouTube Я профессионально обученный шеф-повар / пекарь родом из Ирландии, и я с энтузиазмом делюсь своим многолетним опытом, непревзойденным стилем выпечки и ирландским чутьем с всем, кто хочет смело испечь торт вне коробки.
Частота 2 видео в неделю
С января 2014 г.
Канал youtube.com/user/GemmaStaffo..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить контакт по электронной почте

Как это приготовить | Видео о выпечке торта

Торонто, Канада О YouTube How To Cake Он объединяет страстное сообщество любителей выпечки и выпечки (всех возрастов и уровней квалификации) в универсальный магазин, где можно купить все сладкое! Наша семья, занимающаяся выпечкой, собирается каждый вторник в 11:00 на нашем канале YouTube, чтобы посмотреть, как мастерица тортов Иоланда Гэмпп делает из торта что угодно.
Частота 4 видео / квартал
С февраля 2015 г.
Канал youtube.com/channel/UCvM1..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Пекарня Гретхен | Выпечка видео

United States О Youtuber Найдите профессиональные рецепты выпечки, советы по выпечке, инструкции, обучающие видеоролики, советы по выпечке для веганов и многое другое в Gretchen's Bakery.
Частота 2 видео в неделю
С мая 2015 г.
Канал youtube.com / channel / UCYnH .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Кекс Джемма | UK Food Ютубер

Лондон, Англия, Соединенное Королевство О Youtuber Я Джемма, и я управляю Crumbs & Doilies, лондонским поставщиком потрясающих тортов и кексов, и каждую неделю я буду загружать новый рецепт на основе торта или как- для видео, чтобы вы могли наслаждаться. Все, от классической выпечки, тортов и кексов до основных советов и руководств по декорированию.
Частота 1 видео в неделю
С ноября 2013 г.
Канал youtube.com / user / CupcakeJemma + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

BakeLikeAPro

О YouTube Узнайте, как печь, пиццу, торты, печенье, печенье, это ваш универсальный магазин выпечки! После того, как я ушел из бизнеса, я более 20 лет проработал на кухне, работая в различных крупных отелях и кондитерских. Итак ... испечем, приготовим и зажарим бурю!
Частота 1 видео в неделю
С января 2012 г.
Канал youtube.com / user / BakeLikeAPr .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

PureWhiteSugar's для выпечки

Пхёнтхэк, Южная Корея О YouTube Purewhitesugar представляет рецепты выпечки и приготовления блюд. 🙂
Частота 6 видео / квартал
С августа 2015 г.
Канал youtube.com/channel/UC43I..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Художник по обледенению

Канада О YouTube Лори Шеннон «Художник по обледенению» учит простому способу приготовления восхитительных десертов с помощью всего лишь нескольких простых инструментов и ингредиентов.Даже те, кто не занимается пекарями, влюбятся в увлекательный и приятный способ, которым Лори создает свои удивительные творения. Постоянно изобретая торты и обыгрывая (и высмеивая!) Тенденции, в The Icing Artist всегда есть что-то новое и захватывающее!
Частота 1 видео в месяц
С октября 2013 г.
Канал youtube.com/user/TheIcingArt..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Пекарня Chelsweets

Нью-Йорк, США О YouTube Добро пожаловать в пекарню Chelsweets! Я работаю в сфере финансов, но я также работаю домашним пекарем-самоучкой, живу в Нью-Йорке.Будь то торт с единорогом или торт с ганашем, я поделюсь всеми необходимыми советами и хитростями! Моя главная цель - упростить рецепты и приемы, сделать выпечку проще и доступнее.
Частота 1 видео в неделю
С июля 2016
Канал youtube.com/channel/UCjbZ..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Прекрасный пекарь

Канада О YouTube Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Чарити, я заядлый декоратор тортов и кролик.
Частота 1 видео / квартал
С апреля 2016
Канал youtube.com/channel/UCXi5..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Мануэла Кейлен

Норвегия, США О YouTube Так рада, что вы здесь, на моем канале! Этот канал создан, чтобы вдохновлять Вас! От одного домашнего пекаря к другому! Смотрите, запекайте и просто получайте удовольствие!
Частота 1 видео в месяц
С июня 2011 г.
Канал youtube.com / user / passion4bak .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выпечка с Джеком | Канал о выпечке хлеба

на YouTube

Guildford, Surrey, Camberley, United Kingdom О YouTube Bake with Jack дает вам знания и навыки, необходимые для выпекания восхитительного хлеба в духовке дома!
Частота 1 видео в неделю
С июля 2016
Канал youtube.com/channel/UCTVR..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Минималистский Бейкер

Портленд, Орегон О YouTube Minimalist Baker - это веб-сайт, посвященный простой кулинарии.Для всех рецептов требуется 10 или менее ингредиентов, 1 миска или 1 горшок, или 30 минут или меньше для приготовления. Большинство из них на растительной основе и не содержат глютен.
Частота 1 видео / день
С июня 2014 г.
Канал youtube.com/channel/UCeb6..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить контакт по электронной почте

Пекарня для муки

Bellefonte, Пенсильвания, США О YouTube Flour Box Bkaery - это собрание интересных фактов о том, что любит Энн Йорк.... сахарное печенье, выпечка, отличная еда, милые вещи и жизнь в Happy Valley.
Частота 2 видео в месяц
С декабря 2011
Канал youtube.com/user/anneyorks/v..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Запекать с Neetu

О YouTube Привет! Я Ниту, и я так рада, что ты здесь. Я страстный домашний пекарь-самоучка и повар. Мне нравятся простые и ароматные рецепты, которые, как правило, довольно быстрые, с недорогими ингредиентами, которые легко доступны в Индии.Моя кулинария развивалась с годами, и я делаю многие вещи с нуля из простых ингредиентов, а не покупаю заранее упакованные продукты.
Частота 6 видео / квартал
Канал youtube.com/channel/UC2Rj..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Мандорла для выпечки и кулинарии

Италия О YouTube Привет, ребята, прежде всего, спасибо за просмотр моего канала. Здесь я делюсь с вами своими домашними рецептами вкусной еды, шаг за шагом.
Частота 2 видео в неделю
С марта 2016
Канал youtube.com/channel/UC00q..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить контакт по электронной почте

Выпечка с Eda

Нидерланды О Youtuber Добро пожаловать в Baking с Nyssa Eda. Мне нравится делать то, что делает меня счастливым, например готовить и печь. Вы можете найти здесь простые, без рецептов выпечки, рецепты и многое другое! Хочу поделиться с вами своими прекрасными рецептами! Надеюсь, вы найдете вдохновение и начнете печь вместе со мной!
Частота 5 видео / месяц
С марта 2015 г.
Канал youtube.com / channel / UCVcj .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Запекание момента | Канал о кондитерских изделиях

на YouTube

Филадельфия, Пенсильвания О YouTube Видео из Baking a Moment: блог о выпечке, созданный бывшим кондитером, с упором на простые рецепты десертов, приготовленных из сезонных ингредиентов.
Частота 2 видео в месяц
С декабря 2014 г.
Канал youtube.com/channel/UCQqH..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Maverick Baking | Рецепты выпечки

Абердин, Шотландия, Великобритания О YouTube Веселые и вкусные рецепты, обзоры и видеоблоги (и вообще все, что связано с едой) от девушки, которая ест много шоколада и никогда не следует правилам!
Частота 2 видео в неделю
С января 2017 г.
Канал youtube.com / channel / UCEF2 .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Библия выпечки Брэдли

United Kingdom О YouTube Добро пожаловать в Библию выпечки Брэдли! Получите последние советы, хитрости и аппетитные рецепты!
Частота 4 видео / месяц
С декабря 2015
Канал youtube.com/channel/UCrXX..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выпечка с Elliott

Великобритания О YouTube Здравствуйте, я Эллиотт.Я пекарь, который печет все, от хлеба и печенья до тортов и кексов, так почему бы вам не присоединиться ко мне, когда я буду выпекать свой путь через 2017 год, делая мир более сладким.
Частота 2 видео в неделю
С января 2016
Канал youtube.com/channel/UCfz6..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выставка Лукаса

Великобритания О YouTube Добро пожаловать на шоу Лукаса. Присоединяйтесь к веселью с видео Лукаса для всей семьи! Ему нравится печь и готовить на кухне Лукаса.Он поделится с вами своими днями и опытом - познавательными; руководство; притворная игра; выходных дней; весело исследовать и многое другое!
Частота 1 видео в неделю
С января 2020
Канал youtube.com/c/LucasShow/videos+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить контакт по электронной почте

Зои Лю

Мельбурн, Австралия О YouTube Привет, я Зои. Мне нравится готовить, печь и делиться всеми хорошими рецептами, которые я пробовал и пробовал, в моем блоге «Выпечка для счастливых детей»
Частота 1 видео в неделю
С мая 2016 года
Канал youtube.com / channel / UCSKj .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Оборудование для выпечки Erika Record

Клифтон, Нью-Джерси О YouTube Erika Record - ведущий производитель и дистрибьютор розничного / коммерческого оборудования для выпечки. Более 20 лет мы предоставляем нашим клиентам отличное оборудование и отличное обслуживание.
Частота 7 видео в квартал
С февраля 2011 г.
Канал youtube.com / user / ErikaRecord .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Тониавит

О YouTube Привет, милые, я Тониавит, опытный пекарь. В моих видео вы найдете модные рецепты тортов, украшения и рецепты блюд. Я новичок в фотографии еды, но я люблю и люблю каждую минуту, которую я провожу, фотографируя свой опыт пекаря. Подпишитесь на мой канал, чтобы смотреть интересные видео о тортах, еде и ее маленьком образе жизни.
Частота 8 видео в квартал
С ноября 2018 г.
Канал youtube.com / channel / UCYk8 .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Гато Феномен торта

О YouTube Место, где я могу поделиться своими знаниями и узнать больше и больше.
Частота 1 видео в неделю
С марта 2010 г.
Канал youtube.com/user/faizasherje..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Секреты выпечки Nano

Пакистан О YouTube Все, что вам нужно знать о выпечке.
Частота 2 видео / месяц
С октября 2016
Канал youtube.com/channel/UCYVc..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

ПЕЧЬ

Южная Корея О Youtuber Приглашаем посетить «ПЕЧЬ». Желаю вам приятно провести время с нашим замечательным рецептом выпечки десерта.
Частота 1 видео в неделю
С мая 2020 г.
Канал youtube.com/channel/UCEFp.. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты

SimplyBakings

Сакраменто, Калифорния, США О YouTube Лэйни создала Simply Bakings, чтобы продемонстрировать простоту приготовления восхитительных десертов. Лейни постепенно переходит на здоровую веганскую выпечку и приглашает вас присоединиться к ней в ее поисках.
С ноября 2012 г.
Канал youtube.com/user/SimplyBakin..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

кавайисweetworld

Стэнфорд, Калифорния, США О YouTube Здравствуйте! Добро пожаловать на мой канал обо всем, что касается кавайи (японское слово «милый») и веселья! Посмотрите вокруг и наслаждайтесь моими видеороликами о выпечке с милой изюминкой!
С февраля 2011
Канал youtube.com / user / kawaiisweet .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

тортов и многое другое! Выпечка для начинающих

Бангалор, Индия О YouTube Здравствуйте! Это Suma Rowjee of Cakes And More. Этот канал представляет собой попытку собрать воедино основы выпечки, основные приемы и простые рецепты.
Частота 13 видео / год
С февраля 2015
Канал youtube.com/channel/UCfC0..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выпечка с Джошем и Анж

США О YouTube Я начал печь для своих мальчиков, когда они были маленькими.Я парень со Среднего Запада из семьи «сделай сам», поэтому решил попробовать. Надеюсь, вам понравится тусоваться на кухне со мной и моей женой @angelakinsey. Это наше любимое времяпрепровождение всей семьей!
Частота 1 видео / квартал
С декабря 2016 г.
Канал youtube.com/channel/UCQ9q..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выпечка с Райаном

Сан-Франциско, Калифорния, США О YouTube Я Райан Уилсон.Это ... ЗАПЕЧКА С РАЙАНОМ! Я люблю выпечку и каждую неделю выкладываю видео! Мне 13 лет, и вы, возможно, видели меня на Чемпионате по выпечке для детей Food Network и Sugar Showdown от Cooking Channel!
Частота 5 видео / год
С сентября 2016
Канал youtube.com/channel/UCfC1..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Безумная выпечка

Лондон, Англия, Соединенное Королевство О Youtuber Как вы уже догадались по нашему названию, мы очень без ума от выпечки; на самом деле мы увлечены.Мы все стремимся воплотить в жизнь рецепты выпечки, и мы здесь, чтобы вдохновить вас. Независимо от того, только ли вы начинаете свое кулинарное путешествие или ищете совершенно новый уровень вдохновения, чтобы усовершенствовать свои навыки; У нас есть для вас несколько быстрых, необычных, веселых и свежих видео с рецептами выпечки.
Частота 9 видео / год
С марта 2010 г.
Канал youtube.com/user/iambakingma..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Половина запеченного урожая

Silverthorne, Colorado О YouTube Здесь вы найдете уникальные, креативные и забавные рецепты, которые понравятся всем членам семьи.
Частота 30 видео / год
С марта 2014 г.
Канал youtube.com/user/tieghangera..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Эми Атертон

Калифорния, США О YouTube Эми окончила Калифорнийский университет в Дэвисе со степенью бакалавра наук. доктор химии, и она применила свою степень, разрабатывая рецепты здорового питания на своей домашней кухне. Она является основательницей популярного блога Amy's Healthy Baking, а также кулинарной книги «Здоровые шоколадные угощения: завтраки, закуски и десерты для каждого шокоголика».«Когда она не печет и не моет посуду, ей нравится бег, йога, темный шоколад.
С июля 2014 г.
Канал youtube.com/channel/UCkkS..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выпечка с Mi

О YouTube Привет всем !, Меня зовут Мишель, и я создала этот канал, чтобы делиться вкусными и простыми в использовании рецептами, которые каждый может приготовить дома. Я пекарь-самоучка, изучаю в университете специальность по кулинарии.Будучи студентом, я стараюсь создавать простые и легкие в использовании рецепты, чтобы вы их усвоили.
С июля 2011 г.
Канал youtube.com/user/loveegateau..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

София Бейкс

Лондон, Англия, Соединенное Королевство О Youtuber Это было одно дикое и безумное приключение, создание красивых книг, вкусных рецептов, удивительных устройств Thermomix и СЕЙЧАС вдохновляющих видео, в которых я делюсь своей страстью к ВКУСНОЙ еде! Я так рад продолжить свой путь с вами
Частота 18 видео в год
С июля 2012 года
Канал youtube.com / user / sophiapeace .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выпечка с Dan

Havertown, Пенсильвания О компании Youtuber Baked By Dan специализируется на выпечке, которая имеет такой же превосходный вкус, как и внешний вид. Настоящее масло (всегда!) Чистая мадагаскарская ваниль, натуральная мука, качественный шоколад и свежие концепции; все выпекается небольшими партиями на заказ. Это испечено Дэном. Мы стремимся производить исключительную выпечку ручной работы, которая радует глаз и превосходит ожидания наших клиентов.
Частота 1 видео в год
С ноября 2015 г.
Канал youtube.com/channel/UC4r5..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Мир выпечки Джея

Филиппины, США О YouTube Добро пожаловать на мой канал на YouTube! Я надеюсь, что мой канал будет достучаться до людей всех возрастов и выявить их внутреннего пекаря. Я хочу быть мотивирующим человеком в жизни повсюду и помогать им реализовывать свои мечты и следовать им.
Частота 2 видео / год
С марта 2016
Канал youtube.com/channel/UCei1..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Пекарня Робин Гуд

Маркхэм, Онтарио, Канада О Youtuber Мука Робин Гуда сохраняет вкус всех вкусов с 1909 года, от пирожных до печенья, хлеба и пирогов. А теперь, на уроке выпечки Робин Гуда, у нас есть все рецепты, советы по кухне и как приготовить выпечку всей семье.На уроке выпечки Робин Гуда вы получите простые и проверенные временем рецепты на любой случай. Выпекать сегодня же!
Частота 6 видео / год
С июля 2013 г.
Канал youtube.com/user/RobinHoodBa..+ Follow View Последние сообщения Latest Получить адрес электронной почты Контакт

Кевин, машина для выпечки чашки, чашки для кексов, чашки тюльпана

Гуанчжоу, Китай О компании Youtuber Guangzhou Feng Da Machinery Co., Ltd - профессиональное производство бумажных стаканчиков на механической фабрике, наш техник имеет 20-летний опыт производства форм для торта, мы обеспечиваем дизайн пресс-форм, изготовление на заказ, специальную помощь на дома и за рубежом, чтобы сотрудничать, и помочь им проектировать фабрику бумажных стаканчиков, производственную машину.
Частота 5 видео / год
С августа 2012 г.
Канал youtube.com/user/cakecupmach..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Кондитерская Джейн

Waterlooville, South East, England О YouTube Добро пожаловать на мой канал на Youtube! Здесь вы можете найти видео с вкусными рецептами.
С июля 2016 г.
Канал youtube.com/channel/UCHiX..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Колин Морская звезда

Великобритания О YouTube Выпечка, пение и приготовление беспорядка; Пекарь-любитель Колин Старфиш берется за это и пробует все рецепты, которые ему попадаются.
С марта 2014 г.
Канал youtube.com/user/colinstarfi..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выпечка с Надей

UK О YouTube Веселое шоу выпечки, полное вкусных рецептов, комедий и развлечений для всей семьи.
Канал youtube.com/channel/UCBZ8..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Sharon Wee Creations

Mascot, Новый Южный Уэльс, Сидней, Австралия О YouTube Шэрон Ви - декоратор тортов из Сиднея, Австралия.На ее канале YouTube показаны кейсы, некоторые закулисные видео, а также мини-уроки.
С ноября 2012 г.
Канал youtube.com/user/WeeLoveBaki..+ Follow View Последние сообщения ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Dr Oetker Baking UK

Йоркшир, Англия, Великобритания О Youtuber Хорошие вещи приходят к тем, кто печет, так что вы будете печь сегодня #daretobake? Здесь вы найдете множество захватывающих рецептов на любой вкус и на все случаи жизни - от шоколадных кексов до ванильных пирогов с коклюшом, от детских праздничных тортов до десертов на званом ужине.
Частота 5 видео / год
С декабря 2011
Канал youtube.com/user/DrOetkerBak..+ Следить за просмотром последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Магазин тортов и выпечки

Almere-Stad, Флеволанд, Нидерланды О YouTube Привет! Я Эббигейл! Добро пожаловать на мой канал The Cake & Bake Boutique от Abbyliciousz! Нужны вкусные рецепты выпечки или поработать над своими навыками украшения? Не смотрите дальше! Вы попали в нужное место!
С декабря 2016
Канал youtube.com / user / abbygailmar .. + Follow Просмотр последних сообщений ⋅ Получить адрес электронной почты Контакт

Выпечка на Бродвее!

Нью-Йорк, Нью-Йорк О YouTube Следуйте за ведущим Мэттом Копликом, который путешествует по кроличьей норе в Театре и выпечке!
С января 2015
Канал youtube.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *