Рецепт торт на графских развалинах: Классический рецепт торта «Графские развалины»Настоящая сладкая бомба для праздничного стола

Торт «Графские развалины» — Рецепт с пошаговыми фотографиями

Рецепт готовила

Elena_S

[Шеф-повар]

2015.06.01

По рецепту готовили
1 раз

Добавлен: 02.01.15 в 23:20

от 22 кулинаров

На кухне у: 27

Приготовили: 1

О рецепте торта «Графские развалины»

Рецепт великолепного и очень вкусного торта “Графские развалины”. Это один из вариантов приготовления торта “Графские развалины”. Я старась сделать рецепт торта, очень подробный и доступный для каждого посетителя этого сайта.

Приготовление торта «Графские развалины»

Шаг 1 1 Продукты для теста: яйца, сахар, мука, сода, уксус, какао.
Шаг 2 2 Яйца необходимо взбить на паровой бане – для этого посуду с яйцами помещаем в другую посуду с водой и ставим на огонь (миска с яйцами не должна касаться поверхности воды, ибо это уже будет водяная баня) и постепенно взбиваем яйца до достижения ими температуры 40 градусов.
Шаг 3 3 Затем, сняв посуду с яйцами с паровой бани.

Шаг 4 4 Добавляем постепенно сахар и взбиваем миксером.
Шаг 5 5 Сода, гашенная уксусом.
Шаг 6 6 Добавляем так же соду, гашенную уксусом и сметану.

Шаг 7 7 Жидкая основа бисквита готова.
Шаг 8 8 Основу разделить на две равных части, для каждого из коржей.
Шаг 9 9 В муку добавляем ванильный сахар, соль и тоже делим на две равные части. Постепенно всыпаем муку в жидкую смесь. Это светлое тесто.
Шаг 10 10 И в одну из которых добавляем какао и постепенно всыпаем муку в жидкую смесь.

Шаг 11 11 Для выпечки бисквитных коржей понадобятся две разъемных формы, диаметром 24 см.
Шаг 12 12 Их дно застелем пергаментом для выпечки и смажем растопленным сливочным маслом.
Шаг 13 13 Равномерно распределяем тесто в форме и резкими движениями прокручиваем формы на поверхности стола, чтобы середина коржей пропеклась равномерно.

Шаг 14 14 Светлое тесто в силиконовой форме.Бисквитные коржи выпекаем при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Шаг 15 15 Пока выпекаются коржи, займёмся приготовлением сметанного крема http://nyam.ru/recipes/deserty/musy-kremy/smetannyj-krem-dlya-torta.
Шаг 16 16 Тёмный корж готов.

Шаг 17 17 Светлый корж готов!
Шаг 18 18 Для того чтобы хорошо отделилась бумага от коржей, форму ставим на мокрое холодное полотенце или салфетку на 10 минут.
Шаг 19 19 Снимаем кольцо формы.

Шаг 20 20 Переворачиваем корж на противень.
Шаг 21 21 Снимаем дно формы.
Шаг 22 22 И снимаем аккуратно пергамент.
Шаг 23 23 Когда коржи полностью остыли, их аккуратно разрежем пополам. Одну из половинок шоколадного коржа берём за основу торта.

Шаг 24 24 Три других половинки бисквита режим кусочками 3 на 3 см.
Шаг 25 25 Одну из половинок шоколадного коржа берём за основу торта.
Шаг 26 26 Светлый корж тоже разрезали на две части.

Шаг 27 27 Нижнюю часть пропитаем клубничным вареньем.
Шаг 28 28 Аккуратно, с помощью вилки обмакиваем каждый кусочек в сметанном креме и выкладываем на основу торта в виде горки.
Шаг 29 29 Кусочки выкладываем в шахматном порядке: светлый, тёмный.
Шаг 30 30 Первый шар кусочков.
Шаг 31 31 Второй шар кусочков.
Шаг 32 32 Третий шар кусочков.Остатками крема обмазываем верх торта.
Шаг 33 33 Украшаем шоколадной глазурью.

Шаг 34 34 Украшаем торт кондитерской посыпкой. Это уж на ваше усмотрение. Торт нужно оставить для пропитки, лучше всего на ночь. Торт очень всем понравился! Всех с Новым Годом и Рождеством! Приятного аппетита!

Комментарии (): Всего комментариев:
Вконтакте

Торт «Графские развалины» (без яиц)

Торт “Графские развалины”, приготовленный без яиц, от нашей читательницы Елены Лебедь:

Хрупкая песочная основа, нежнейшее кокосовое печенье, напоминающее безе, и заварной крем с черносливом и грецкими орехами. Этот торт – настоящее удовольствие даже для искушенных сладкоежек.

Иногда “Графскими развалинами” ошибочно называют торт “Кудрявый мальчик”, т.к. они немного похожи в приготовлении, но не во вкусе.

Торт “Графские развалины”

Состав:

стакан – 200 мл

Для “безе”:

200 гр сметаны 20%
200 мл сливок 30%
100 гр сахара
щепотка ванилина
4 ст. ложки картофельного крахмала
100 гр кокосовой стружки

или постное (веганское) безе из аквафабы

Для песочного коржа:

200 гр сливочного масла
1/3 стакана сахара
щепотка ванилина
2 стакана муки

Для заварного крема:

1 ст. ложка с горкой муки
1/2 стакана сахара
щепотка ванилина
1 стакан молока 2,5 %
200 гр сливочного масла

Для глазури:

1 ст. ложка сливок
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка какао (кэроб)
1 ст. ложка масла сливочного

А также:

150-200 гр чернослива без косточек
1/2 стакана поджаренных грецких орехов

Торт “Графские развалины” – приготовление:

Печем кокосовое печенье. Взбить миксером вместе сметану, сливки, сахар и ванилин минуты 2-3. Смесь загустеет. Добавить крахмал и снова взбить 1-2 минуты. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Взбиваем сливки, сметану, сахар
Получившуюся густую массу выложить ложкой на застеленный бумагой для выпечки противень.
Готовим кокосовое “безе”
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 130 градусов, в течение 1 часа до легкого румянца. Затем духовку выключить, а печенью дать остыть в закрытой духовке. При выпечке кокосовое печенье растекается, но получается вкусным и хрупким, как безе.
“Безе” без яиц
Остывшее печенье снять с противня. Пласт 20 х 30 см оставить в том виде, какой есть (будет почти единый корж), а остальное печенье порезать на небольшие квадратики.
Печем песочную основу торта. Размягченное масло растереть с сахаром, добавить ванилин и просеянную муку, замесить тесто.
Тесто для коржа
Дно формы 20 х 30 см застелить бумагой для выпечки, равномерно распределить по нему тесто, не делая бортиков. Форму вместе с тестом поставить в холодильник минут на 30.
Приготовление песочного коржа
Выпечь в духовке при 200 градусов в течение 15-20 минут до готовности. Корж должен стать слегка румяным. Остудить.
Корж для торта “Графские развалины”
Готовим заварной крем. Насыпать в кастрюлю муку, сахар и ванилин. Помешивая, налить молоко. Поставить на огонь и варить до загустения, помешивая ложкой. Охладить до комнатной температуры.
Готовим заварной крем
Положить в заварной крем размягченное сливочное масло и взбить, чтобы он получился однородным. Это можно сделать погружным блендером прямо в кастрюле (можно и миксером, но это займет больше времени). Крем для торта “Графские развалины” готов. С этим кремом вы можете также приготовить торт “Черный лес” или “Наполеон”.
Заварной крем для торта “Графские развалины”
Чернослив промыть, замочить в холодной воде на 15-20 мин для размягчения. Порезать на кусочки.
Грецкий орех порезать не слишком мелко или просто поломать руками.
Собираем торт “Графские развалины”. Положить на блюдо охлажденный песочный корж, а на него 1/3 часть заварного крема и разровнять.
Смазываем кремом песочный корж
Сверху посыпать черносливом, а затем орехами.

Выкладываем чернослив и орехи
На них выложить немного крема.
Готовим торт “Графские развалины”
Далее положить пласт охлажденного кокосового печенья размером с корж.
Слой коксового печенья
На него нанести 1/3 крема.
Сверху выложить оставшееся порезанное печенье горкой, скрепляя кусочки между собой кремом.
Кладем кусочки печенья
Делаем глазурь для торта. Компоненты для глазури смешать в металлической миске, поставить на плиту, довести до кипения, чуть-чуть проварить, снять с огня. Глазурь остудить до теплого состояния и нанести на торт, как душа пожелает.
Торт “Графские развалины” готов! Поставить в холодильник часа на два, чтобы он полностью застыл.

Торт “Графские развалины”

Подавать торт охлажденным. Приятного аппетита!

P.S. Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь на обновления!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

История торта графские развалины

Наслаждение — «Графские развалины» — мрачное название и незабываемый вкус

Графские развалины

Швейцария славится своими надежными банками и суперточными долговечными часами. Мало кто знает, что и один из самых вкусных рецептов родился в этой консервативной стране. Швейцарский кондитер Гаспарини случайно изобрел безе, которое стало основой торта «Графские развалины». А мастера кондитерской «Наслаждение» отлично усвоили опыт предшественника, усовершенствовали технологию и готовят торты на заказ с нежнейшим тающим безе.

Рецепт торта «Графские развалины» известен и под другими названиями: «Графский замок», «Пинчер», «Кучерявый пинчер», «Замок любви», «Каприз» и даже «Кудрявый мальчик». Он очень популярен и составляет достойную конкуренцию знаменитому «Киевскому» торту.

Почему так часто заказывают торт «Графские развалины»?

Заказывают торт на все праздники – дни рождения, юбилеи, свадьбы. Он подходит для самых торжественных и многолюдных мероприятий. Причин такой востребованности и популярности несколько:

Безопасные ингредиенты. Это идеальный вариант для аллергиков. В классический рецепт «Графских развалин» входят только привычные продукты, большинство из которых не вызывает негативной реакции организма.
Свежесть продуктов. «Графские развалины» невозможно обмануть. Для торта подходят только самые свежие и качественные продукты. Если попытаться использовать компоненты «второй свежести», выпечка просто не получится. Если купить торт «Графские развалины» на детский день рождения, можно быть спокойным за маленьких гостей.
Божественный вкус. Сочетание мягкого бисквита, безе и крема – это взрыв вкуса. Торт имеет приятную текстуру и нравится практически всем.
Сытность. Несмотря на легкость и воздушность, десерт получается чрезвычайно сытным. Достаточно одного маленького кусочка, чтобы почувствовать себя полностью удовлетворенным.

Все ингредиенты доступны, поэтому торт нередко готовят в домашних условиях. Но получается он далеко не у всех хозяек. Сложность заключается в приготовлении бисквита и безе. Если они выходят недостаточно деликатными, десерт становится менее пышным, легким и приятным на вкус. Поэтому лучше заказать торт: цена на него приемлемая, а профессиональные кондитеры готовят неизменно качественно.

История вкусного рецепта: от 17 века до наших дней

Торт имеет долгую историю. Давайте обратимся к далекому прошлому и подробнее выясним, как рождался этот уникальный десерт. Начнем со швейцарского городка Майринген и легендарного Гаспарини. Как он додумался до идеи приготовления безе? Как и многие гении, случайно!

Гаспарини был итальянцем, и в Швейцарию его привел уникальный талант: он мастерски готовил десерты. Однажды неуемный кондитер взбивал белки с сахаром для какой-то выпечки, но чересчур увлекся и случайно получил пышную сладкую пену. Она уже не годилась для первоначальной цели, поэтому Гаспарини решился на странный эксперимент: разделил смесь на небольшие порции и подсушил в печи.

Так получилось безе – нежное пирожное, которое таяло во рту и оставляло незабываемо приятный привкус. Кондитер из Майринген любил свой город и назвал новое блюдо в его честь – меренги. Но до появления «Графских развалин» было еще далеко…

Безе

Писатель Аркадий Гайдар и нежные сладости

Идея приготовить торт принадлежит поварам генсека СССР Брежнева. Он обожал десерты с безе, поэтому кондитеры решились на смелый эксперимент. Кулинары не искали простых рецептов и сделали торт сложным, зато неимоверно вкусным.

Откуда же взялось романтичное, но такое странное название нового торта, полюбившегося Брежневу? Оно тоже родом из Советского Союза. В те годы были популярны литературные произведения, посвященные прославлению Родины. Особенно выделялось творчество Аркадия Гайдара. Именно благодаря ему возникло целое пионерское движение тимуровцев, а книги писателя взахлеб читали и дети, и взрослые.

Новый торт назвали в честь популярной повести Аркадия Гайдара «На графских развалинах». Десерт по виду действительно напоминал старинный полуразрушенный замок, а мрачноватое романтичное название только добавляло ему шарма и популярности.

Фото тортов, которые готовят в кондитерской «Наслаждение», представлены в галерее нашего сайта. Выберите самый привлекательный десерт и закажите его с доставкой или купите в нашем магазине. Мы гарантируем истинное наслаждение каждому гурману!

Приглашаем к сотрудничеству оптовиков, магазины и торговые точки. Вам обязательно понравятся наши цены, ассортимент и качество кондитерских изделий, подтверждённое отзывами клиентов. Позвоните и давайте обсудим условия взаимовыгодного сотрудничества!

Купить, заказать торты, пирожные, пироги и кондитерские изделия вы можете прямо сейчас:

г. Хронология еды: заметки из истории торта

Шоколадный торт Ebinger’s Blackout [Бруклин, штат Нью-Йорк]
Наш обзор исторических газет подтверждает, что Ebinger’s был основан в 1898 году. Об этом большом гастрономическом заведении Нью-Йорка ходили легенды. Выпечка производилась дома и на фабриках. Первоначальное заведение обанкротилось в 1972 году. «Новый» Ebinger’s открылся снова через десять лет. Мы можем подтвердить, что шоколадные торты были фирменным блюдом Эбингера. Самые ранние печатные свидетельства, которые мы находим для шоколадного торта Blackout, датируются 1969 годом.

[1961]
Шоколадные торты — один из бестселлеров Ebingers в магазинах, пользующихся в основном покровительством евреев.
— Пекарня Ebingers, открытая в 1898 году, с немецкими кондитерскими изделиями как специальность, New York Times , 10 ноября 1961 г. (стр. 30)

[1969]
«В течение недели производится более 200 разновидностей выпечки, и некоторые из них явно принадлежат Эбингеру, например, Отелло (никто не может вспомнить происхождение названия), яйца- бисквитные бисквиты, наполненные шоколадно-масляным кремом и покрытые специальной шоколадной глазурью; семь слоев, которые, как клянутся многие жители Бруклина, не имеют себе равных, и знаменитый черный шоколадный торт, получивший свое название во время Второй мировой войны.«
—» Эбингера: Бруклинское заведение для семей, питающихся пирожными », Джин Хьюитт, New York Times , 11 января 1969 г. (стр. 36)

[1991]
десятков эбингеристов предприняли личные проекты, чтобы воскресить свои любимые торты. Подобно ученым, анализирующим древние священные тексты, они очищали свои вкусовые воспоминания до мельчайших деталей и пытались передать священные писания, соответствующие духу Эбингерса. Блэкаут кейк — три слоя дьявольской еды, прослоивший пудинг из темного шоколада, с шоколадной глазурью и посыпанный крошками шоколадного торта, было самым священным квестом.У католиков есть папа, у эбингеров, кажется, был светлый торт, и они захотели его вернуть. Г-н Форман собрал то, что, как он знал, было правдой для торта, и разгромил журналы о еде и экспертов по выпечке за советом. Никто не может помочь. Они сказали, что это коммерческий рецепт. … Ближе всего он подошел к аутентичному пирожному Ebingers blackout, используя смесь пирожных Бетти Крокерс, ту, что с маленькой банкой шоколада Hersheys. Вы заменяете Hersheys шоколадным сиропом Foxs U-Bet и уменьшите количество яиц с двух до одного, и вы достигнете точки между пирожным и затемнением.C1)

[1994]
«Большая пекарня Эбингера, конечно же, не делала Blackout Cakes по одному. На заводе Ebinger пекари могли готовить чаны с жидким тестом, начинкой для пудингов и глазурью, и, несомненно, эти бережливые немцы заметили, что крошки собирались потратить впустую, когда слои шоколадного торта были нарезаны. Наверное, было приятным решением израсходовать их, посыпав ими пирожные «.
— Бруклинская поваренная книга , Лин Столлворт и Род Кеннеди-младший, [Альфред Нопф: Новое York] 1994 (стр. 383)
[ПРИМЕЧАНИЕ: эта книга содержит рецепт торта Blackout]

Торт Bundt
Большинство продуктов не изобретены. Они развиваются. То же самое и с посудой для выпечки. Историки кулинарии обычно считают, что Х. Дэвид Dalquist of Nordic Ware (Миннеаполис, Миннесота) за создание в 1950 году первой алюминиевой посуды под названием «bundt». изобретение. Скорее, это была экономичная алюминиевая версия традиционной европейской пресс-формы kugelhopf.Торты Bundt привлекли внимание страны в 1966 году, когда Tunnel of Fudge занял первое место на конкурсе Pillsbury Bake Off.

Популярная история об американской сковороде
«В 1950 году группа женщин из Миннеаполиса, членов Хадасса, обратилась к владельцу Nordic Products Х. Дэвиду Далквисту и попросила его сделать алюминиевый вариант чугунной кастрюли кугельхупф, распространенной в Европе. Обязательно, он сделал несколько для участников и несколько дополнительных для публики. Не многие из этих труб с канавками сковороды продавались до тех пор, пока десять лет спустя в новой книге Good Housekeeping Cookbook не было обнаружено фунтового пирога, испеченного в одной из них.Вдруг каждая женщина захотелось такой же сковороды. Однако что действительно поместило сковороду Bundt на кулинарную карту Америки, так это Tunnel of Fudge Cake, который вошел в финал 1966 г. Конкурс выпечки в Пиллсбери. Между прочим, Bundt — теперь зарегистрированная торговая марка … К 1972 году главный приз в конкурсе Pillsbury Bake-Off Contest был Пряный торт Bundt Streusel и одиннадцать победителей также потребовали сковороду Bundt; В том же году Pillsbury продала новые смеси для торта Bundt на сумму 25 миллионов долларов. Это Странно думать, что пятьдесят лет назад не было тортов Bundt, потому что не было форм для выпечки Bundt.Сегодня в Америке существует более сорока миллионов кастрюль … »
— Поваренная книга американского века: самые популярные рецепты 20-го века , Джин Андерсон [Кларксон Поттер: Нью-Йорк] 1997 (стр. 458)

«Bundt исторический? Вы уверены: Смитсоновский институт говорит, что культовый торт из повседневной еды 60-х, его создатель и компания, которую он основал, — все заслуживают поместите рядом с нашими величайшими сокровищами », Том Уэбб. 23 февраля — Рубиновые тапочки, космические капсулы и кости динозавров — освободите место. Сковорода Бундта, это Произведение, сделанное в Миннесоте, ставшее американской иконой, сейчас отправляется в Смитсоновский институт в Вашингтоне.Кураторы музея в Твин Города на этой неделе, где собирают одну из оригинальных алюминиевых форм для торта Bundt, изобретенную в 1950 году Х. Дэвидом Далквистом, соучредителем посуда фирмы Nordic Ware. Спустя примерно 60 миллионов кастрюль Bundt вся Америка знакома с О-образными тортами, моросящей глазурью и липкой центры. «Это в некоторой степени сформировало американскую культуру и то, как мы развлекаемся», — сказал Дэвид Далквист, сын изобретателя торта Бундта и нынешний президент и генеральный директор Nordic Ware.Хотя кураторы Смитсоновского института хорошо разбираются в Бундте, их действительно поразило то, что почти идеально сохранились записи об американском бизнесе, который оказал такое влияние на вкусы потребителей, популярную культуру и повседневную жизнь. Семья Далквистов владеет бизнесом в Сент-Луис-Парке шесть десятилетий. «В (Смитсоновском) музее истории Америки мы собираем предметы и документы которые представляют широкий спектр важных тем в американской истории и американской жизни », — сказала Пола Джонсон, куратор Смитсоновского института.»Северный История Ware действительно связана со многими из этих тем: предпринимательство, инновации и изменения в американской системе питания в 20-м веке. «Это вся история, это глубина и широта, к которой мы стремимся », — добавил Джонсон.« Но сковорода Бундта была входом ». На этой неделе чиновники Смитсоновского института упаковывают 30 кубических футов старых документов, инженерных чертежей, книг рецептов и ранняя реклама, а также отлитые из песка формы для пирогов с кроликами и тортов Санта-Клауса, микроволновые устройства для приготовления пищи и финансовые книги.«Мой отец цеплялся за все — он был одним из этих коллекционеров — так что у нас буквально есть коробки — сказал Далквист. Подвал семьи был для них «как археологические раскопки», — добавил он. с документированием истории Америки, и «действительно трудно заниматься американской историей без еды», — сказал Джонсон. Так музейные работники путешествовать по стране, чтобы сохранить кусочки этой истории по кусочкам. На сегодняшний день собрана кухня Юлии Чайлд, шоколадные формочки из Hershey’s, машина для производства пончиков Krispy Kreme, хлеборезка 1928 года и многое другое.В конце концов, все это окажется в Национальном музее Америки. История, часть созвездия музеев, составляющих Смитсоновский институт в Вашингтоне. В Смитсоновском институте проживает множество великих национальных сокровища, в том числе оригинальное знамя, усыпанное звездами, самолет братьев Райт, дух Сент-Луиса Чарльза Линдберга и Аполлон 11 космическая капсула. В настоящее время в Американском историческом музее идет ремонт. Но даже когда он снова откроется, сказал Джонсон, посетители вряд ли сразу найдут Бундт панорамируется рядом с такими знаменитыми иконами, как рубиновые туфли Дороти или военная форма Джорджа Вашингтона.»Мы всегда собираем вещи, пока и в будущее, — сказал Джонсон. — Мы должны смотреть в будущее. Даже если в ближайшем будущем мы не сможем провести большую выставку, посвященную еде, это всегда в глубине души. … Итак, мы должны начать собирать сейчас. Вот как мы начинаем ». Компания Nordic Ware была основана в 1946 году Х. Дэвидом. и Дороти Далквист. В первые годы своего существования компания специализировалась на производстве скандинавских печений. Тогда Далквист «был к ним обратилась группа местных женщин из местного общества Хадасса », — сказала Дана Норстен, пресс-секретарь компании.»У них был старый мир, тяжелая, тяжелая керамическая сковорода с отверстием посередине, называемая Kugelhopf ». Женщины задавались вопросом, сможет ли Далквист сделать более легкую алюминиевую сковороду. Он сделал это, добавив складки для подписи, а затем дал ему отличительное имя — Bundt. Однако в течение многих лет сковорода Бундта не пользовалась особенным успехом. Затем, в 1966 году, победитель конкурса Pillsbury Bake-off использовал сковороду Bundt для создания торта «Tunnel of Fudge» — и это принесло сковороде Bundt известность. «Это было как безумие, — сказал Дэвид Далквист.В 1970-х годах Pillsbury представила популярную линейку смесей для торта Bundt. Nordic Ware давным-давно расширилась и на другие линии кухонной посуды, в том числе на вращатель продуктов Micro-Go-Round, который остается популярным. Компания по-прежнему продает много Кастрюли Bundt тоже. Но бизнес посуды кардинально изменился. «Мы одни из очень немногих людей, которые все еще работают в этом страны, — сказал Далквист. — Большинство из них переехали за границу. Сегодня он почти весь импортируется ». Старший Далквист умер в 2005 году, но его вдова и Соучредитель Nordic Ware был богатым источником материалов для кураторов Смитсоновского института.А что бы подумал изобретатель сковороды Бундта о том, что работа его жизни попадает в Смитсоновский институт? «Мой отец был отчасти скромным человеком, — сказал Далквист. «Так что я думаю, он был бы поражен что был такой большой интерес к компании и его продукции ».
— Pioneer Press (Сент-Пол, Миннесота), 23 февраля 2007 г.

«Похоже, что в« Человеке-сковороде из Бундта, позволяющем им есть пирожное »[Стиль, 11 января] Хэнк Стювер хочет получить свой торт и тоже его съесть. Как еще он мог придумали исторически неверное утверждение, что сковорода Бундта была «изобретена» в Америке (здесь была изобретена только буква «т» в слове Бундта)? Стювер пишет: «Согласно некрологу в Los Angeles Times, женщины из Миннесотского отделения еврейской волонтерской организации Хадасса почувствовали 55 лет назад и отправился к Далквистам в Nordic Ware с просьбой: пожалуйста, воспроизведите это старое керамическое блюдо, которое кто-то бабушка годами хранила, чтобы испечь десерт под названием кугельхопф.«Репликация» означает «дублировать» или «повторять», далеко крик от «изобретать». На самом деле сковорода была изобретена и использовалась в Европе намного раньше. Так что же тогда на самом деле воспроизвел Х. Дэвид Далквист? Третий новый международный словарь Вебстера дает ответ под немецкими названиями «gugelhupf», «kugelhopf» или «gugelhopf»: полусладкий торт. обычно из дрожжевого теста, содержащего изюм, цитрон и орехи, запекаемого в трубчатой посуде с канавками. И немецкий словарь Брокгауза 1935 года определяет пирог, испеченный на рифленой и рифленой сковороде, как «gugelhupf», термин, используемый в основном в южной Германии и Австрии (и с некоторыми языковыми корни восходят к латыни).В северной Германии это называется «бундкухен». Вопреки несколько мистическому переводу Стювера в этом контексте, Немецкое слово «bund» произошло от связывания или обертывания теста для торта вокруг центрального отверстия сковороды. Что касается сковороды рифленой и рифленой конструкция, она позволяет большему количеству теста выходить на внутреннюю поверхность формы, чем гладкая конструкция, и обеспечивает более равномерное и более глубокое распределение тепла в тесто. Эта особенность конструкции, открытая и примененная сотни лет назад в Европе, по-видимому, была успешно воспроизведен и скопирован Далквистом.Я вырос в Германии в 1930-х годах, и моя мама пекла гугельхупф примерно раз в месяц. В гугельхупф и его сковорода веками были повсеместно распространены в немецких домах; Заявление Стювера о том, что Далквист подарил «миру» миллионы сковородок Бундта, является немного преувеличением. Было бы более правдоподобно отдать их Америке. И пусть Х. Дэвид Далквист упокоится с миром ».
—« Кто принес пирог Бундта? », The Washington Post , 22 января 2005 г., от редакции; A15

Почему это называется «бандт»?

«Bundt: немецкое слово bundt относится к слову» лента «или» связка «и относится к полосовому эффекту флейт (например, в снопе пшеницы или соломенный венок, перевязанный через промежутки шпагатом) и, вероятно, возник как праздничный торт.Bundt Pan Прародитель. Эта широко известная кастрюля из литого алюминия, чередование 8 больших гребешков с 8 маленькими заостренными канавками, впервые изготовленных в 1949 году как продукт «Nordic Ware» компанией Northland Aluminium Products из Миннеаполиса, Миннесота, На протяжении многих лет сообщалось, что это репродукция европейской чугунной сковороды 19-го века, привезенной по чрезмерным сообщениям европейским иммигрантом в Миннесоту. Northland зарегистрировала Bundt для собственного использования. Неизвестно, как давно была изготовлена первая сковорода бандта, вероятно, керамическая…Керамический прародитель … В В выпуске «Вашингтон Пост» от 11 июня 1997 г. в разделе «Продукты питания» была опубликована статья Марка Гольдмана о сковородах. Гольдман … рассказывает историю Northland, и рассказ Х. Дэвида Далквиста … [и] о некоторых дамах из Миннеаполисского отделения Хадасса, которые нанесли ему визит и рассказали ему о керамическая форма для выпечки, используемая для изготовления бундкученов — «праздника или сбора тортов». Они спросили, может ли его новая компания сделать такую вещь из алюминия, а остальные это история.»
— 300 лет коллекционирования на кухне , Линда Кэмпбелл Франклин, 5-е издание [Публикации Краузе: Иола И.А.] 2003 г. (стр. 187-8)

О северных изделиях

«… Как Nordic Ware, компания который изобрел любимые формы для торта Bundt, отмечает в этом году свое 60-летие, мы попросили читателей присылать истории о формах Bundt, которые они использовали десятилетиями на своих кухнях. 85-летняя учительница на пенсии Милдред Х. Кертис из Альтуса сказала, что только что прочитала о нашем поиске торта Bundt. ей пойти на кухню и вытащить свою кастрюлю Bundt, хранившуюся в оригинальной коробке, вместе с книгой рецептов, которая прилагалась к сковороде.она каждую неделю в ее церкви одевает лоскутное одеяло, а когда приходит ее очередь накрывать лоскутное одеяло, в меню обычно входит торт Bundt, который она готовит с Немецкая шоколадная смесь для торта, украшенная дополнительными ингредиентами, такими как консервированная кокосовая глазурь с пеканом. Я отдал много своих кастрюль потому что я не готовлю, как раньше, но сковорода Bundt будет последней, — написал Кертис … Оклахомцы определенно креативны, когда дело доходит до использования своих форм для торта Bundt, и, возможно, именно поэтому Nordic Ware процветает уже шесть лет. десятилетия.Это не единственная компания, производящая сковороды, из которых получаются изысканные пирожные, но она лидер отрасли с момента основания компании в Миннесоте в 1946 году. В последние годы Nordic Ware активизировала внедрение новых и более сложных детализированные формы для выпечки, которые сейчас распространены в магазинах для гурманов. Сковорода Castle — одна из новейших разработок подобного рода, — говорит представитель Nordic Ware. Дана Норстен сказала … Семейная компания начала с производства этнических форм для тортов, таких как Rosette Iron, Ebleskiver и Krumkake Iron.Ситуация изменилась в 1950 году, когда Миннеаполисское отделение Общества Хадасса попросило основателя компании, покойного Х. Дэвида Далквиста, сделать сковороду для свертков, похожую на ту, которую член общества получил от своей немецкой бабушки. Bund, немецкое слово для сбора, было подходящим названием, потому что рифленый торт часто служил на сборе или вечеринке. Согласно Nordic Ware, Далквист сделал сковороду из литого алюминия и решил сделать несколько дополнительных сковородок, чтобы продавать в универмагах. Когда Nordic Ware подала заявку на регистрацию товарного знака для сковороды, название было изменено с Bundt на Bundt.Остальное, как говорится, история. Сковороды действительно стали популярными в 1966 году, когда домохозяйка из Хьюстона Элла Хелфрич использовала форму для торта Bundt для своего рецепта торта Tunnel of Fudge. Конкурс запекания Pillsbury. Она заняла второе место в конкурсе, и Пиллсбери прислала более 200 000 запросов о помощи в поисках Бундта. сковороды. Nordic Ware расширила производство, работая круглосуточно, чтобы удовлетворить потребительский спрос. Кулинарные книги Bundt с рецептами, созданными и протестированными Жена далквиста Дороти последовала за ним.Когда она и ее сотрудники пекли пирожные для проверки по кулинарным книгам, столовые для сотрудников Nordic Wares всегда были хорошо снабжались пирожными Bundt, и их также доставляли в пищевые приюты и церкви, сказал Норстен. 80-летняя Дороти Далквист все еще помогает продвигать компанию, которой управляет ее сын Дэвид Далквист. В 1971 году Pillsbury запустила линию смесей для торта Bundt по лицензии Nordic Ware. Эти смеси со временем исчезли с полок супермаркетов в 1980-х годах. Nordic Ware вновь представила смеси для тортов в более высококачественной упаковке…. Каждый год выпускается несколько новых конструкций сковороды Bundt. Формованные алюминиевые сковороды классических цветов также вернулись в последние годы. За Владельцы форм для торта Bundt, которые чувствуют желание стереть с него пыль и в ближайшее время испечь торт, мы поделимся некоторыми рецептами, от популярного торта Tunnel of Fudge до похудевший фунтовый пирог и даже заветный рецепт от читателя. «
—» Веера для сковороды Бундта; Рифленые торты, популярные в течение шести десятилетий, Шэрон Доуэлл, Оклахоман, , 17 мая 2006 г., ЕДА; Стр. 1E

В записях о патентах и товарных знаках США указывается, что 1951 год стал годом представления американской публике сковороды Bundt:

Словесный знак BUNDT Товары и услуги IC 021.US 013. G&S: ТОРТЫ. ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: 19510000. ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ТОРГОВЛЕ: 19510000 Код чертежа знака (5) СЛОВ, БУКВ И / ИЛИ НОМЕРОВ В СТИЛИЗОВАННОЙ ФОРМЕ Код поиска дизайна Серийный номер 72241796 Дата подачи 24 марта 1966 г. Текущее основание для подачи 1A Основание для подачи оригинала 1A Регистрационный номер 0826340 Дата регистрации 28 марта 1967 г. Владелец (РЕГИСТРАТОР) NORTHLAND ALUMINIUM PRODUCTS, INC. CORPORATION MINNESOTA 3245 RALEIGH AVE. MINNEAPOLIS MINNESOTA 55416 Запись о присвоении ЗАПИСАННАЯ НАЗНАЧЕНИЕ Тип знака Регистр ТОВАРНОГО ЗНАКА ОСНОВНОЙ Текст под присягой РАЗДЕЛ 15.Продление 1-е ПРОДЛЕНИЕ 19870328 Индикатор Live / Dead LIVE

Кем был Дэвид Далквист?

«Х. Дэвид Далквист, чья молодая скандинавская компания по производству посуды разработала свой самый известный продукт, сковородку Nordic Ware Bundt, с еврейской повара-иммигрант, умер в воскресенье от сердечной недостаточности в своем доме в Едине. Ему было 86 лет. Уроженец Миннеаполиса работал инженером-металлургом в США. Steel в Дулуте в течение двух лет после получения степени в области химического машиностроения в Университете Миннесоты в начале 1940-х годов.Он служил служил на флоте во время Второй мировой войны в качестве специалиста по радиолокационной станции на борту эсминца в Тихом океане. После войны он и его брат Марк основали компанию. «Пластмассы для промышленности», — сказал его сын Давид Миннетонский. Вскоре она превратилась в Maid of Scandinavia, компанию по производству специальной посуды, управляемую Марк и Northland Aluminium Products, компания Дэйва, которая производила Nordic Ware … Сказал своему сыну: «Мой отец верил, что обычный человек может сделать великие дела, если вы дадите ему шанс», и это включало в себя содержание его фабрики в самом сердце университета.С. метрополия вместо того, чтобы переместить его в чужую страну. Далквист помогал развиваться технология формования термореактивного пластика для изготовления изделий для использования в микроволновых печах. «Он очень хорошо распознавал ниши продуктов и «покупатель искал», — сказал вице-президент компании Джин Карлсон ».
— «Скончался изобретатель сковороды Бундта Х. Дэвид Далквист», Труди Хан, Star Tribune (Миннеаполис, ММ), 6 января 2005 г., стр. 6B

Рецепты торта?
Самые ранние рецепты торта «Бунт» или «Бунд» в Америке были опубликованы в еврейско-американских и немецко-американских кулинарных книгах в конце 19 века. век.Эти лепешки были обогащенными дрожжевым хлебом, выпекаемыми в трубчатых противнях.

[1889]
«Plain Bund, или Napf Kuchen
Возьмите прессованные дрожжи стоимостью два цента, положите их в обычную кухонную чашку, добавив щепотку соли, столовую ложку сахара и примерно две столовые ложки теплая вода. Размешайте дрожжи, пока они не станут однородной пастой, и поставьте в теплое место, чтобы они поднялись. Теперь просейте два с половиной стакана муки (используйте стакан такого же размера для измерить все, что вы собираетесь использовать в своем пироге), сделайте углубление в муке, добавьте дрожжи и скудную чашку теплого молока, сделайте хорошее тесто и дайте он поднимается, пока вы не приготовите следующее: три четверти стакана масла и три четверти стакана сахарной пудры растереть до сливок, как будто для кекса, затем постепенно добавляйте по одному яйцу за раз, используя от четырех до пяти всего, и все время помешивая в одном направлении.Работай в твоем поднявшемся тесте, пара ложек за раз, между каждым яйцом. Натереть в цедре лимона или апельсина. Хорошо смажьте маслом форму, в которой будет запекаться пирог (делайте это всегда перед

Руины Счета Торта — Основные рецепты

1. Этап

Яйца разбить в миску и взбить миксером до однородной густой пены.

2. Этап

Добавить к яйцам сахар, взбить, чтобы сахар растворился.

3.Этап

Добавить в тесто сметану и муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать до однородной массы

4. Этап

Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао. Во второй части можно добавить изюм или любые сухофрукты.

5. Этап

Выпекать шоколадную часть при средней температуре на противне, предварительно застеленном пергаментом.

6. Этап

Белую часть запечь в отрывной форме, также предварительно накрыв ее пергаментом. Готовность проверить деревянной палкой.

7. Этап

Для приготовления крема: все ингредиенты для крема взбить миксером.

8.Этап

Белый торт разрезать на две части, посыпать кремом.

9. Этап

Шоколадный торт разломить на кусочки, обмакнуть в сметану. Выложите горкой белый торт.

10. Этап

Приготовить шоколадную глазурь: сахар, какао и сметану смешать, всыпать масло и поставить на огонь.На слабом огне почти довести до кипения. Полить торт глазурью. Украсить орехами, по желанию свежей клубникой

История праздничного торта

Культуры создают праздничные «торты» (термины торт и хлеб часто были взаимозаменяемыми) на протяжении тысячелетий. Однако считается, что торты, специально предназначенные для дней рождения, похожие на те, что мы любим сегодня, возникли в Германии в 1400-х годах. Раньше торты предназначались исключительно для празднования свадеб, но пекарни начали продавать их и на дни рождения.

До промышленной революции праздничные торты предназначались исключительно для богатых, поскольку они могли позволить себе такую расточительность. Промышленная революция помогла распространить праздничные торты среди публики, поскольку развитие и распространение технологий и материалов сделали их более дешевыми и более простыми в производстве.

Как и сами торты, традиция зажигания свечей, украшающих торт, насчитывает тысячи лет, но не всегда ассоциировалась с днями рождения намного позже.

Артемида Греческая богиня охоты

В Древней Греции Артемида была богиней охоты, а также луны (ее брат-близнец Аполлон был богом солнца). Говорят, что пирожные, принесенные в храм Артемиды, украшали свечами, чтобы они сияли, как луна. Многие древние культуры и религии также полагали, что дым был средством вознесения молитв к богам, и вполне возможно, что эта идея является основой нашей современной традиции «загадывать желания».

Как и в случае с продажей праздничных тортов, добавление свечей также приписывается немцам примерно в 1700-х годах, когда Kinderfesten, празднование дня рождения для детей, стало более распространенным явлением.Обычай заключался в том, чтобы ставить свечу на каждый год их жизни, а также дополнительные свечи для обозначения грядущих лет.

В то время как празднование дня рождения различается во всем мире, в большинстве культур так или иначе отмечают годовщину рождения, и очень популярным способом для этого является выпечка сладостей, таких как праздничные торты!

Рич Коффман (Rich Coffman) — блогер на переднем крае Колорадо. После многих попыток выпечки он теперь заказывает свои праздничные торты в местной пекарне.

Продолжить чтение

34 Достопримечательности Беларуси

Будьте готовы к следующему путешествию: сядьте на машину, поезд или велосипед и отправляйтесь исследовать Беларусь. Вместе с гидом по Беларуси Ветлива мы составили список основных причин кататься по стране: от источников с целебной водой и экологических маршрутов до впечатляющих объектов военного туризма, камерных музеев и усадеб, не утративших своего величия.

БРЕСТСКАЯ ОБЛАСТЬ

1.Косовский замок

Ивацевичский район, Косова

Замок в стиле готического возрождения выглядел бы вполне естественно на британских пейзажах; он не выглядел типичным для Беларуси в начале XIX века, когда его строили, да и сейчас. Замок построил Казимир Пусловский, но его внук Леон по неосторожности проиграл. Здание сгорело во время войны. По плану, составленному в 2008 году, его предполагают отремонтировать: там будет ресторан и место для проведения свадеб.К счастью, это все еще план.

В массивном здании 12 башен: по одной на каждый месяц в году. Посередине расположены летние башни, которые соответствуют самым богатым месяцам (с мая по август). Включите воображение, ведь интерьеры замка не сохранились: вы не увидите Черную комнату для карточных игр, Белую комнату, облицованную мрамором для модных вечеринок, или Розовую для концертов. 132 номеров уже нет, и нет стеклянного пола, под которым плавали яркие рыбки.Что прекрасно сохранилось, это речной луг и музей Костюшки в пешей доступности.

Как добраться? Доехать на общественном транспорте довольно сложно: например, можно сесть на поезд до Ивацевичей, а потом еще 13 км на автобусе или автомобиле.

ПОДРОБНЕЕ

2. Дворцовый комплекс Сапег в Ружанах

Пружанский район, Ружаны

Путеводители называют руины замка «белорусским Версалем», но сюда стоит приехать не за красивыми видами и гламурными интерьерами (их осталось не так уж много), а за сильной энергетикой места.Только представьте: в начале 17 века здесь был основан замок, в котором принимал участие канцлер Великого княжества Литовского Лев Сапега. Чтобы жизнь здесь была не только комфортной, но и безопасной, к комплексу пристроили три массивные оборонительные башни. Здесь обсуждались важные государственные вопросы, тогдашние топ-менеджеры устраивали балы, также в замке хранились архив Сапегаса и государственная казна. После поражения восстания 1831 года Сапеги покинули резиденцию, а замок превратился в текстильную фабрику.Во время Первой мировой войны ансамбль был подожжен, но после Второй мировой войны идея реставрации была полностью забыта.

Теперь вы можете заглянуть в музей (ул. Урбановича, 15а) и познакомиться с историей этого места: в вашем распоряжении 4 зала и экскурсия.

Как добраться? Автобусом из Минска или 244 км на машине. В Рыжаны ищите музей (ул. Урбановича, 15а) .

ПОДРОБНЕЕ

3.Брестская крепость-герой

Брест

Это массивное оборонительное сооружение и музей советского героического монументального искусства под открытым небом. Крепость была построена в 19 веке и ее история впечатляет. В 1596 году здесь была объявлена Брестская уния, значительно позже был подписан Брестский мирный договор, положивший конец участию Советской России в Первой мировой войне. Но по-настоящему знаменитой крепость стала после героических событий Великой Отечественной войны.

Не нарушайте хронологию истории: начните с музея Берестсе, археологических раскопок, где вы можете исследовать остатки зданий 11-12 веков, улицы и даже несколько домов.

Далее направляйтесь в Музей защитников Брестской крепости. Его территория огромна, но самое захватывающее место — Пятый форт, заброшенное сооружение с бронированными дверями, тонкими пробоинами, подземными переходами и полной тишиной. Вы должны быть там единственным туристом.

Как добраться? Проще всего сесть на поезд, он стоит 4-10 евро и занимает 3-4 часа. Также 350 км от Минска можно проехать автобусом (7-9 евро) или на машине (трасса М1).

ПОДРОБНЕЕ

4.Ольманские болота

Столинский район

Это единственный сохранившийся в природе комплекс возвышенных, переходных и низинных болот, занимающий 75% территории Столинского района. Это мечта любого эколога: здесь обитают 687 видов растений, 151 вид птиц и 26 видов млекопитающих. Интересно, что в 60-е годы здесь был авиационный полигон, поэтому на болотах до сих пор лежат неразорвавшиеся бомбы и снаряды.

Особый интерес представляет экологический маршрут протяженностью почти 2 км.Он проходит вдоль озера Вяликае Засоминай, которое является естественной границей с Украиной. Другой маршрут ведет к башне высотой 40 м, которая дает прекрасную возможность осмотреть территорию и биоразнообразие. Спросите местных жителей, где находится Море Геродота (море Геродота) — это Вяликаэ и Малая Засоминайе и еще 23 озера.

Иностранцы должны будут заплатить 114 евро за визит. Подробнее о турах здесь.

Как добраться? Классика: автобус или маршрутка из Минска в Столин.

ПОДРОБНЕЕ

5. Беловежская пуща Национальный парк

Это самый большой и самый старый лес в Европе, находящийся под охраной ЮНЕСКО, которым Беларусь действительно гордится. Здесь было подписано соглашение, положившее конец Советскому Союзу. Именно здесь живет белорус Дед Мороз (его резиденция открыта даже летом, просто тогда он носит более легкую одежду). Здесь можно подышать реликтовым воздухом, покататься на велосипеде, покормить зубров и посетить Каменецкую башню, которой уже более 700 лет.

Как добраться? Рекомендуем ехать до Бреста поездом, а потом автобусом до Каменца. Есть и прямые маршрутки для самых искушенных путешественников.

ПОДРОБНЕЕ

6. Иисус коллегия

Пинск, ул. Ленинская, 1

Пинск — второй после Гродно белорусский город, в котором сохранилось больше достопримечательностей. Особого внимания заслуживает здание коллегии.Туда принимали талантливых студентов независимо от доходов их семей. Если вы обойдете здание, то заметите, что оно выглядит совсем иначе: как крепость со стороны реки и как открытая книга с заднего двора. Теперь это красивый музей белорусского Полесья, где можно увидеть чучела животных или покататься на деревянном велосипеде. Далее по улице Ленина Францисканский монастырь с Пинской Мадонной и прикольными магнитами, Дворец Бутримовичей, Дом Орды и кампус Полесского университета.Набережная в городе протяженностью 2,5 км, достаточно места для прогулок с прекрасным видом.

Как добраться? Можно ехать на маршрутке: поездка занимает 3 часа и стоит 3 евро. Два дня в неделю также ходит поезд; он отправляется из Минска в 17.37 и прибывает в Пинск в 22.55.

ПОДРОБНЕЕ

7. Полесье

Брестская область

Крупнейшая европейская заболоченная территория, занимающая почти 30% карты Беларуси.Terra incognita имеет размер небольшой страны; есть изолированные деревни и местные жители, которые даже говорят на своем языке. Чтобы ощутить всю красоту жизни на Полесье, стоит дождаться весеннего разлива реки Припять. Прекрасный вариант — арендовать лодку и поплавать по затопленной белорусской сельской местности от Турау до Пинска.

Как добраться? Вы уже знаете, как добраться до Пинска.

ГРОДНА ОБЛАСТЬ

8.Мирский замок

Мир, ул. Чирвонаармейская, 2

Настоящая классика! Замок должен был стать резиденцией аристократической семьи Ильиничи, начавшей его строительство в 16 веке. Потом семья Радзивиллов получила землю и превратила ее в веселый многослойный торт. Согласно легенде, они также построили подземный трехполосный переход между Миром и своей второй резиденцией, Несвижским замком. Князь Мирский был последним хозяином этого места.Его отец умер при загадочных обстоятельствах: он утонул в рву, который приказал вырыть. В советское время здесь было трудовое товарищество, затем гетто и лагерь для военнопленных в годы оккупации. В 2000-х годах в замке был проведен капитальный ремонт, появились пластиковые окна, бизнес-центр и гостиница.

Постарайтесь запечатлеть там любое событие, хотя бы концерт белорусских эстрадных исполнителей. Лучшей альтернативой был бы Музыкальный фестиваль Мирум: там играют приличные группы и можно переночевать в кемпинге под тяжелой стеной замка.

Как добраться? Здесь вы найдете все варианты.

ПОДРОБНЕЕ

9. Коложская церковь

г. Гродно, ул. Коложа, 6

Коложская церковь, или Церковь свв. Борис и Глеб, появились на языческом храме на Замковой горе в Гродно уже в XI веке. Это здание времен Древней Руси, хотя и было реконструировано. Церковь не оштукатурена, поэтому можно посмотреть все инженерные решения того времени.Церковь стоит на крутом берегу реки Неман.

Как добраться? Поездом (из любого города Беларуси), автобусом или маршруткой (7 евро).

ПОДРОБНЕЕ

10. Троицкая церковь в селе Гервяты

Островецкий район, село Гервяты

Самый высокий собор в Беларуси — 61 м (24 этажа!) И единственный, созданный по всем канонам неоготики.Возведен на месте деревянной церкви 16 века. Кирпичный завод был организован исключительно для строительства, а также яйца собирали со всех концов округа (их добавляли в раствор, чтобы он был прочнее. Сланец привезли из Германии. Здесь вы можете узнать, как выглядит арк-бутант: это
полуарка, распределяющая нагрузку с главной стены и стоящая отдельно (вспомним Нотр-Дам де Пари), что нетипично для Беларуси. Обязательно посетите службу, она на белорусском, польском и литовском языках, и прогуляйтесь в парке, который, наверное, даже круче церкви.

Как добраться? Самый лучший вариант — конечно же водить машину. Если такой возможности нет, езжайте в Островец, а потом в Гервяты (через Варняны).

ПОДРОБНЕЕ

11. Августовский канал

Гродненский район, Немнава

Судоходный канал был построен в 19 веке для соединения Черного и Балтийского морей. В мире всего два сооружения, которые были построены так давно и тщательно и сохранились в таком хорошем состоянии: в Великобритании и Швеции.Длина канала составляет 101 км, 22 км проходит по приграничной территории Беларуси с облегченным визовым контролем. Замки, открывающиеся мосты, колонны — все так продумано и продумано до мелочей. Можно сесть на теплоход «Неман», прогуляться пешком, посетить музей, покататься на байдарках, увидеть уцелевшую усадьбу в Святске, построенную в 18 веке по проекту итальянского архитектора Джузеппе де Сакко.

Как добраться? Выезд из Минска на автомобиле (направление Воложин — Лида — Скидель, 327 км).Из Гродно можно сесть на автобус (Гродно — Гарачки, Гродно — Немнава, Гродно — Калеты, остановки Августовский канал или Соничи) или на машине.

ПОДРОБНЕЕ

12. Слонимская синагога

г. Слоним, ул. Советская, 1

Синагога в стиле барокко 1642 года — одна из самых древних в стране. Полуразрушенное здание сохранило великолепный внутренний убранство. Синагога была серьезно повреждена во время наполеоновской войны, но была быстро восстановлена благодаря еврейской общине, которая была одной из самых влиятельных в стране.В конце 20 века в городе была 21 синагога, а 70% населения составляли евреи. В 2000 году здание вернули верующим, но до сих пор не реконструировали. Обязательно внимательно посмотрите на ковчег Торы, резьбу и роспись, которые хорошо сохранились.

Как добраться? Сесть на маршрутку. Проходит 2,5 часа.

ПОДРОБНЕЕ

13. Церковь Рождества Пресвятой Богородицы, Мураванка

Щучинский район, село Мураванка

600-летняя церковь была задумана как место для богослужений, а также как оборонительное сооружение.Церковь выглядит как настоящий замок с двухметровыми стенами, бойницами и башнями. Церковь в Мураванке пережила много войн и сильно пострадала во время русско-польской войны. В 1882 году была проведена большая реконструкция и построена колокольня. Это была удачная смесь готики и ренессанса, камня, кирпича и окна-розетки. Кирпичи были особым образом названы «королевской лилией», символом чистоты Девы Марии. Исторические факты и легенды говорят, что подземных ходов было много, но теперь никто не может сказать, где они начинались и заканчивались.

Как добраться? Сесть на автобус Минск — Щучин. Сама церковь находится на расстоянии 3 км от села Можейкава.

14. Замок в Новогрудке

Новогрудок

Новогрудок — старинный белорусский город, который был первой столицей Великого княжества Литовского. Главная достопримечательность города — разрушенный замок 12 века. Он был разрушен шведами почти до нынешнего состояния через шесть веков после первого упоминания.От всего здания сохранились только две стены. Очаровательный вид открывается на Замковую гору, лучшее место для пикника. Стоит посетить мемориальный дом Адама Мицкевича, уроженца Новогрудка. Обязательно посетите Преображенскую церковь и 500-летнюю церковь Бориса и Глеба.

Как добраться? Сядьте на маршрутку или автобус из Минска (2 евро). Поезд не лучший вариант

ПОДРОБНЕЕ

15.Церковь Святого Михаила

Зельвинский район, село Сынковичи

Это самый большой оборонительный храм Беларуси. Большая неприступная церковь была построена в 16 веке. Он похож на настоящий небольшой замок с башнями, бойницами на недоступной высоте и толстыми стенами. Также обратите внимание на ворота, сохранившиеся с 1880 года. В пешей доступности от церкви находится усадьба 19-го века, которая позже была преобразована в спиртзавод. Кстати, о названии села существует легенда.Церковь построили отец и сын. Однажды сын упал с постановки и умер. Отец отчаянно кричал ему: «Сынок, сынок!» (Белорусский: Сынку, Сынку!). Так появилось название села. Над входом можно увидеть выступ, похожий на дверцу шкатулки, который отец сделал в память о своем сыне.

Как добраться? Доехать на автобусе из Минска до Зельвы проще, чем на машине.

ПОДРОБНЕЕ

16.Четвертинская усадьба

село Зелудок, Щучинский район

Усадьба Четвертинских — одно из самых кинематографических мест страны. Это объясняет, почему именно здесь был снят первый белорусский хоррор «Резня». Сохранились некоторые кинематографические декорации, такие как клееный брус, нарисованные на фасаде следы пожара. Советская эпоха оставила киноклуб с проекционной кабиной и изображениями звезд.

С самого начала замок задумывался как место приема гостей из рода Четвертинских.Модернистская усадьба, спроектированная знаменитым итальянским архитектором Маркони, была построена посреди большого парка в 1908 году. В здании сохранились аутентичная лестница, плитка и некоторые обои.

Как добраться? Дополнительную информацию можно найти здесь.

ПОДРОБНЕЕ

17. Кревский замок

Крево

Кревский замок — самые живописные руины в нашем путеводителе.Замок был построен в 14 веке. Эти стены были свидетелями множества вещей на протяжении веков. Князь Кестутис, отец Витовта, был убит здесь в 1382 году. В 1385 году здесь была заключена уния между Великим княжеством Литовским и Королевством Польским. Кревский замок отразил нападение татар и москвичей в 16 веке. Однако замок не считался хорошим укреплением и был заброшен в 19 веке. Руины сохранились в 1929 году и не претерпели изменений до наших дней.

Слушайте ветер, дующий среди стен. Войдите в красивую церковь Александра Невского и Преображенскую церковь и попробуйте найти древний языческий храм. Хотя Крево сейчас считается деревней, все еще есть свидетели былых великих времен.

Как добраться? Садитесь на автобус или поезд Минск — Сморгонь, потом садитесь на зеленый региональный автобус МАЗ с занавесками.

ПОДРОБНЕЕ

МИНСКАЯ ОБЛАСТЬ

18.Несвижский замок

Несвиж стал родовой резиденцией Радзивиллов, главной семьи в истории Великого княжества Литовского. Например, король Польши был частым гостем, а члены его семьи занимали высокое положение в стране. Ряд дворцов и садов в Несвиже занимают 90 га. В Несвижском замке можно встретить ранний ренессанс, барокко, неоклассицизм и модернизм. Попросите рассказать вам историю мести Боны Сфорца и золотых апостолов в полный рост.

Как добраться? Из Минска в Несвиж можно поехать по Брестскому маршруту.Если вы решили поехать на автобусе, здесь вы можете найти расписание.

ПОДРОБНЕЕ

19. Город Солнца в Минске

Минск

Минск — жертва империалистических амбиций советской власти. Вы можете почувствовать это, прогуливаясь по проспекту Независимости (Praspiekt Niezaliezhnasci) , 15-километровой прямой асфальтовой шахте, разделяющей город пополам. Белорусский писатель Артур Клинов назвал Минск Городом Солнца за его сталинскую архитектуру и назвал город главной магистралью Большой Коммунистической Мечты.Привокзальная площадь с «воротами», площадь Ленина, улицы Маркса, Кирава, Свярдлова — массивные постройки идеального коммунистического Рима по советским временам.

Как добраться? Вы можете найти в нашем руководстве.

ПОДРОБНЕЕ

20. Хатынь Мемориальный комплекс

Логойский район, село Хатынь / село Мокрад

Пример хорошей советской документации.Мемориальный комплекс был построен на месте села, сожженного фашистами во время Второй мировой войны. Всех людей отвезли на склад и сожгли. То же самое произошло с жителями 628 деревень. Перед поездкой можно посмотреть фильм «Приходи посмотреть», снятый Элемом Климовым в 1985 году. Информацию о билетах и расписании смотрите здесь.

Как добраться? Если вы едете на машине, следуйте по трассе M3 (59 км). Общественного транспорта нет. Если вы прицепите подъемник, вам придется пройти 5 км от маршрута.

ПОДРОБНЕЕ

21. Налибокский заповедник

Воложинский район

Налибокский заповедник — самый большой лесной массив Беларуси, в три раза больше Мальты! Растительный мир очень разнообразен, четверть — это лекарственные растения, многие из них занесены в Красную книгу. То же самое и с дикими животными; например, существует 29 редких видов птиц. Заповедник окружают три большие реки Неман, Березина и Уса.Вот почему пейзаж очень живописен и не так доступен, как Сванетия в Грузии. Например, во время Второй мировой войны здесь укрывались 20 000 человек. Не бойтесь совершить скоростной марш в вековой лес. Обязательно посетите озеро Кроман, монастырь Лаурышава, построенный в 13 веке, и усадьбу Тышкевичей в селе Вялы. Смело плавайте голышом, пусть туда пускают.

Как добраться? Единственный шанс — поехать на машине, которая займет у вас 1 час.

ПОДРОБНЕЕ

22.Белорусский государственный музей народной архитектуры и быта

Минский район, село Азярцо

Это сельская Беларусь в миниатюре, музей под открытым небом с старинной постройкой из трех частей: Центральной, Поозерья и Поднепровья. Церковь, приходская школа, мельницы, бани (так называемые «баня») и сельские дома могут предоставить вам информацию для этнических исследований. Все это раскинулось среди живописных полей, так что не забудьте зарядить телефон. И не забудьте отведать креновуху в трактире при входе.

Как добраться? Всю информацию вы можете найти здесь.

ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ

23. Гомельский дворцово-парковый ансамбль

Гомель

Весной лучше сходить в Гомельский дворцово-парковый ансамбль. Огромный парк зеленеет и цветет. Река Сож полноводна, и вы можете прогуляться по резиденции Румянцевых-Паскевичей, глядя на великую реку.Дворцово-парковый ансамбль — крупнейшее историческое здание, сохранившееся монолитным. Екатерина II, российская императрица, подарила Гомель своему любимцу графу Румянцеву, и он построил замок на реке Сож. Затем замок перешел к полководцу Паскевичу, который построил целый комплекс хозяйственных построек: охотничий дом, зимний сад и несколько церквей. Очень хорошо сохранился ландшафтный парк площадью 24 га. Гулять можно полдня, но предварительно нужно съесть гомельский шоколад «Спартак» из 90% какао.

Как добраться? Из Минска ежедневно отправляется 5 поездов.Также можно сесть на маршрутку (6 евро) или проехаться (300 км).

ПОДРОБНЕЕ

24. Поместье Джерардов

Добрушский район, село Демианки

Красивая усадьба в стиле русского возрождения в зоне принудительной эвакуации. Строительство здания из красного кирпича во второй половине XIX века финансировал российский государственный служащий и генерал-губернатор Финляндии Николай Герард.Усадьба находится на холме, пересеченном рвом, вид украшает мост. Здесь сохранилась чудесная тишина и парк с редкими породами деревьев. Если вы ищете место, где нет туристов, вам стоит поехать туда. Кстати, попасть в усадьбу можно легально.

Как добраться? Сюда можно пройти без прохода на празднование Радуницы (Дня радости). Если вы хотите поехать в другой день, вам нужно получить пропуск в Добруш. Доехать до Добруша можно поездом Минск — Гомель, а потом сесть в пригородный поезд или автобус.

ПОДРОБНЕЕ

25. Старообрядческий музей во Вьетке

Вьетка, Чирвоная пл., 5

В 17 веке старообрядцы связали свои сердца с городом Виетка. Патологически толерантных белорусов это не смутило, поэтому в отличном состоянии сохранились старообрядческие иконы, рукописи и печатные книги 16-19 веков, коллекции текстиля и предметов быта.Музей интерактивный: например, вы можете научиться традиционному ткачеству.

Как добраться? Ехать в Гомель, потом на автобусе (всего 22 км).

ПОДРОБНЕЕ

МАГИЛИУСКАЯ ОБЛАСТЬ

26. Барбуйская крепость

Бобруйск

Это массивное укрепление было построено во время подготовки к войне с Наполеоном.Для его строительства был разрушен почти весь город, который был раньше. Так или иначе, крепость пережила длительную французскую осаду и после войны превратилась в тюрьму. Говорят, в одном из фортов есть камера в форме яйца, где заключенные потеряли рассудок после пары недель пребывания там. Недаром известный русский мыслитель Герцен писал: «Пусть будет Сибирь, пусть что угодно, только не эта ужасная тюрьма на реке Березина». Теперь весело просто подняться на развалины крепости или посетить заброшенную караульную комнату, которая раньше была церковью.Может показаться, что рядом с крепостью высадились пришельцы. Фактически, это ледовая арена «Бобруйк» на 7 тысяч человек.

Как добраться? Всего полчаса до Минска на модном поезде Stadler (или два часа на обычном), а вы уже гуляете по колоритному Бобруйску. Другой вариант — поехать на автобусе или частной маршрутке.

ПОДРОБНЕЕ

27. Усадьба Толстых

Быховский район, село Грудзинаука

Одно из самых красивых и загадочных мест Беларуси — семейная усадьба Толстых.Хотя Лев Толстой туда так и не попал, его все же стоит посетить. Двухэтажная усадьба с куполами, колоннами, парадной лестницей и открытой террасой с видом на парк. Вы можете прогуляться по парку площадью 10 гектаров, найти 100-летнюю сибирскую сосну и войти во дворец. Недавно здесь была школа и лагерь для больных детей, поэтому до сих пор можно увидеть выкрашенные в зеленый цвет стены и советскую гардеробную — странный контраст с архитектурой и удивительными вековыми дубами.

Как добраться? Легче всего, конечно, на машине (поставьте 53.6343, 30.4775 в свой навигатор).

28. Буйничское поле

Буйничи, Могилёвский район

В 1941 году могилевский оборонительный фронт проходил прямо через Буйничское Поле. Несмотря на численное и техническое превосходство немцев, могилевцы удерживали рубеж 23 дня. За музеем под открытым небом и огромной экспозицией военной техники прекрасно ухаживают, а часовню убирают каждый день с такой тщательностью, что кажется, будто каждый рабочий здесь потерял родственника.На другой стороне улицы находится зоопарк, где можно увидеть бизона.

Как добраться? Кусок пирога: из Могилова ходит городской автобус.

ПОДРОБНЕЕ

29. Голубая Крыница

Слаухарад

Неизвестная, но действительно крутая белорусская достопримечательность — самый большой источник в Восточной Европе. Возьми шестилитровую бутылку и пойди за лечебной водой.Можно даже трижды окунуться, но будьте готовы весь день стучать зубами, ведь вода замерзает даже в июле. Вода изумрудная, очень живописная, но желающих причаститься всегда много. В православные праздники всегда многолюдно, поэтому настоятельно рекомендуем заранее проверить календарь. Кстати, легенда гласит, что в древности водная толща была в человеческий рост.

Как добраться? В 8 км к юго-востоку от Слаухарада.

ПОДРОБНЕЕ

г. Могилев, ул. Ленина, 30,

Могилев

Прогуливаясь по пешеходной зоне, влюбляешься в Могилев. На этой улице расположены два замка XVII и XVIII веков, музей белорусского художника Бялыницкого-Бируля Площадь Звездочета, кинотеатр, театр и церковь Святого Станислава, где проходит главный фестиваль церковной музыки Беларуси.Вы также можете найти там школу, где учились Отто Шмидт, математик и исследователь Арктики, и Николай Судзиловский, первый президент Гавайев (правда, сейчас это торговый центр). На другом конце улицы находится реконструированная ратуша. Ты должен идти!

Как добраться? Дорога до Могилева из Минска на маршрутке занимает 2,5 часа, поездом — около 4 часов.

ВИТЕБСКАЯ ОБЛАСТЬ

31.Браславские озера

Браслау — огромный национальный парк, в котором есть 60 озер, большие лесные массивы и болота, а также сотни видов животных и растений. Возьмите велосипед и совершите поездку по деревням и церквям, чтобы почувствовать себя персонажем Discovery. Хорошая идея — отправиться в поход; в национальном парке 47 палаточных городков для отдыха без ущерба для окружающей среды. Если вы хотите порыбачить, вы можете найти здесь бесплатное или платное место; просто возьмите удочку, включите телефон и наслаждайтесь природой.

Как добраться? Не волнуйтесь и садитесь на маршрутку, это займет всего 3 часа.

ПОДРОБНЕЕ

32. Софийский собор

г. Полоцк, ул. Замковая, 1

Это первый кирпичный собор в Беларуси, построенный в XI веке главным героем всех белорусских легенд Усяславом Волшебником. В то время он был не менее важен, чем Софийский собор в Киеве и Новгороде. Однако собор перестраивался трижды. Собор был разрушен пожаром и захватчиками, прежде чем он был полностью разрушен во время Северной войны русскими войсками в 18 веке.

Архитектор Глаубиц реконструировал собор; Интерьер был сделан швейцарцами из италоязычного кантона. Есть камень Рагвалода XII века с христианским крестом, куда местные жители ходят молиться. Обязательно послушайте орган в Софийском соборе!

Как добраться? Ехать поездом можно за 4-10 евро или на маршрутке за 3 евро.

ПОДРОБНЕЕ

33. Дом-музей Марка Шагала

Витебск, ул. Пакроуская, 11

Пройдите по улице, где родился Марк Шагал.Семейных вещей мало, но атмосферу Витебска 19 века ощутимо ощутите. Сын бедного грузчика рыбного магазина уехал из Витебска в 20 лет, но эти дома рисовал 77 лет. Даже с плафона Grand Opéra в Париже открывается вид на Пакровскую улицу. Однако в музее есть только одна работа Шагала, экскурсоводы, кажется, влюблены в свое дело, и все можно представить. Пойдите также во вторую часть музея, арт-центр с хорошим видом на реку.

Как добраться? Вариантов много: из Минска можно сесть на поезд за 6 евро.2 (расписание можно посмотреть здесь), автобус, который отправляется с Центрального автовокзала или маршрутка (4-6 евро).

ПОДРОБНЕЕ

34. Церковь Иоанна Крестителя

Поставский район, село Камай, улица Гагарина, 1

Это единственный храм в Беларуси, который ни разу не закрывался за 400 лет своего существования. Здание относится к XVII веку и представляет собой образец оборонительной готики в белорусском стиле, с массивными стенами и бойницами.Картины внутри принадлежат кисти Альфреда Ромера, аристократа, который любил изображать крестьян и расписывать церкви.

Как добраться? Доехать до Поставы можно на автобусе, но тогда придется попробовать автостоп, если у вас нет машины.

VETLIVA — путеводитель по Беларуси, где собраны все достопримечательности, экскурсии, оздоровительные лагеря и гостевые комнаты фермерских домов. Заказать тур можно прямо на сайте. Искренне рекомендуется!

Текст Насты Ероха, перевод Александры Мурашко и Анастасии Рыжанковой

Фото palasatka, Таня Капитонова, Родион Ковенкин, фирайро, путь.автор: sportintour.by, мурмураш

ООО «Концептуальная реклама»
УНП 4

796

Рецепт торта подсчитывает руины

Дабулка гурига
Кунноойинка
Мададаало
Накшадейнта гудаха
Фарсамада
Caafimaadka dumarka
Golayaasha Dadweynaha
Nafaqada haboon
Уурка
Дхалашада
Цильми-нафсига
Ka hortagga uurka
Xiriirka
Цильми-нафсига
Рагга
Гальмо
Свадьба
Jacayl
Флирт
Quruxda haweenka
Дарьялка Тимаха
Дарелька макалка
Дарьялка джидка
Каадашада
Косметика iyo парфюмерия
Маникюр iyo педикюр
Kuwa kale
Talooyin
Дхирта
Fasaxyada
Хойга
Саяваанка
Waxqabadyada waqtiga firaaqaha
Карруурта
Cilmi-nafsiga iyo horumarinta
Caafimaadka ilmaha
Грудной
Qalabka tamarta
Дхаллиньяро
Hay’adaha carruurta
Звезды
Варарка
Sheekooyinka
Нолоша шахсига ай
Мода Хавенка
Дхарка
Isbeddellada
Гаргаарка
Стиль
Новости моды
Кабаха
Торт Grafskie oo burburay meelo kala duwan: sida loo sameeyo macnaha kaluunka ee kala duwan
Дабулка гурига
Руины Графски, савир лех савир
Дабулка гурига
Гилибка «Графские развалины»
Дабулка гурига
Торт «Графские руины», савир-каадашо талаабо-таллаабо ах
Дабулка гурига
Cunto-qashinka caadiga ah ee Grafskie oo leh sawir leh sawir
Дабулка гурига
Cunto-qashinka caadiga ah ee Grafskie oo leh sawir leh sawir
Дабулка гурига
Вернуться наверх
© 2021 так.inditics.com
Рецепт торта Grafski Ruins
Графские руины — это настоящая классика, убедившая многих в своей состоятельности. Рецепт торта Руины графа в принципе не представляют секретов и не требуют особых жертв времени и сил. Его приготовление (в зависимости от особенностей рецепта) занимает от 40 минут до двух часов.
Есть очень интересный рецепт торта, который готовят на основе безе.Получается очень просто и необычно. Это авторское изобретение, которое опробовали в домашних условиях и завоевали их неподдельную любовь. Можно попробовать сделать такой торт сначала небольшого размера, а при желании можно увеличить порцию.
Рецепт виноградных руин на основе безе
Для торта примерно на 4 порции потребуются следующие продукты.
Для безе: стакан сахара 3 белка.
Для крема: 3 желтка, 115 г грецких орехов, 100 г сливочного масла (сливок).
Для глазури: 100 г сахара, 4 чайные ложки какао, 20 г сливочного масла, 4 чайные ложки воды.
Для приготовления теста взбейте белки с сахаром в густую пену до полного растворения сахара.
Застелить противень бумагой для выпечки и ложкой выложить безе. Выпекать около 50 минут при температуре духовки примерно 150 градусов.
Для сливок желтки смешать с сахаром, грецкими орехами и маслом и долго взбивать.
Сформировать лепешку вручную, смазав прослойку кремом.Сверху нанесите художественную глазурь на разводы. Торт остыть перед подачей на стол.
Более привычным и классическим вариантом по-прежнему считается торт на основе бисквита. Как приготовить графские руины, содержащие и бисквит, и безе?
Виноградные руины Рецепт бисквит
Состав: 6 белков, стакан муки, два с половиной стакана сахарной пудры, чайная ложка гашеной соды.
Пирог из двух корочек. Как название графские руины печенья, один пирог будет из белков, а другой будет из безе.
Для приготовления белкового крема взбейте 6 белков (предварительно охлажденных) с двумя стаканами сахарной пудры. Полученную белковую массу выложить на противень (присыпанный мукой) в виде печенюшек примерно такой же формы и запекать около часа на небольшом огне.
Чтобы сделать бисквит, возьмите стакан сахара и смешайте его с 4 яйцами, затем добавьте к ним муку и немного гашеной соды. Бисквитную массу вылить в форму, смазать маслом и слегка присыпать мукой (или застелить пергаментной бумагой) и запекать на небольшом огне около получаса.Готовый торт остудить. Разрежьте его на два слоя.
Сливки тоже будут двух видов.
Сливки сливочные готовятся из вареной сгущенки (одна банка), 200 г сгущенного молока без добавок и полпачки сливочного масла. Все, что вам нужно взбить, — это миксер.
Белковые сливки потребуют взбивания двух белков с половиной стакана сахарной пудры. В крем добавляем измельченные грецкие орехи.
Блюдо для торта намазать кремом со сгущенкой, положить на один бисквит, сверху полить тем же кремом, а затем накрыть вторым бисквитом.Еще раз аккуратно промокните верх бисквита кремом из сгущенки. Поверх крема нужно выложить безе, промазывая их протеиновым кремом. Из безе должна быть асимметричная горка, которая фактически будет представлять собой руины графского замка.
Сверху корж залить остатками сливок из сгущенки, стараясь получить аккуратную струю, которая украсит торт. Сверху выложить остатки белкового крема и застелить корж грецкими орехами.
Виноградные руины Рецепт со сметаной
Этот торт готовится намного быстрее, чем предыдущий.
Для теста нужно взять: полстакана муки, 200 грамм сахара, 2 яйца, чайную ложку гашеной соды, стакан сметаны, 2 столовые ложки какао, полбанки сгущенки.
Для пропитки: 600 г сметаны и 1,5 стакана сахара.
Для глазури: 30 г сливочного масла, 100 г сметаны, 4 столовые ложки какао.
Для украшения: грецкие орехи — 200 грамм.
Таким образом готовится тесто. 2 яйца взбиваются с сахаром, сметаной, сгущенкой, мукой, какао и содой.Тесто делится на две части. Одна выпечка в виде круга, вторая — прямоугольника.
Для пропитки сметану нужно взбить с сахаром.
Когда печенье будет готово, достаем его из духовки. Основой торта станет круглый торт. Прямоугольный торт, пока еще теплый, нужно нарезать кусочками или кубиками.
На основу необходимо выложить кубики бисквита, пропитанные сметаной. Каждый слой кирпича покрыт грецкими орехами.
Теперь нужно приготовить глазурь. Сметану смешать с сахаром и какао, все варить на слабом огне 10-15 минут, затем добавить сливочное масло. Глазурь для торта и покрытие грецкими орехами для украшения. Остужаем два часа. Приятного аппетита!
p >>
Торт «Графские руины» — рецепт быстрого приготовления
.
Иногда хочется удивить друзей или родственников эффектным и вкусным блюдом. Если вы решили, что это будет торт, то попробуйте хотя бы раз приготовить «Графские руины».«Рецепт простой, а состав продуктов вполне доступный. Но результат обязательно порадует, ведь этот десерт очень красивый и вкусный.
Торт« Графские руины »
Классический рецепт этого лакомства предполагает, что Проще говоря, сочетание хрустящего безе (протеинового безе), кондитерского крема и топленого шоколада. Это основа и обязательные составляющие такого торта. Научившись готовить это лакомство традиционным способом, вы легко сможете его модернизировать. и создавайте собственные кулинарные шедевры, учитывая личные предпочтения своей семьи.Итак, приступаем к созданию торта-безе «Графские р
азвалины»:
• Рецепт: приготовить 4 яичных белка, ¾ чашки сахара, плитку шоколада, банку сгущенного молока и пачку хорошего масла. Орехи, изюм и сушеные абрикосы по желанию.
• Охладите белки и поместите их в емкость, в которой будет взбиваться масса для меренги. Если у вас есть комбайн, сделать безе для торта «Графские руины» будет еще проще. Рецепт оговаривается, что сахар не следует добавлять в белковую массу до того, как она достигнет определенной плотной консистенции.Некоторые хозяйки проверяют это, переворачивая таз с протеиновой пеной — если содержимое не выпадает, значит, готово.
• Сахар следует вводить небольшими порциями, не прерывая взбивания. Готовая основа для безе будет тягучей, плотной и слегка глянцевой.
• Положите лист бумаги для выпечки на противень. Белковая масса помещается в кондитерский пакет и выдавливается на противне небольшими розетками. Если у вас нет кондитерского шприца или пакетика, не расстраивайтесь: поскольку безе будет скрыто под слоем крема и шоколада, их форма не имеет большого значения для внешнего вида торта.Двумя столовыми ложками аккуратно выложите белковую массу на противень.
• Чтобы безе получилось вкусным, их нужно запекать при температуре 100 ⁰ ° С. Этот процесс будет напоминать не запекание, а, скорее, сушку безе в духовке. Если температура будет повыше, эти важные части будущего торта приобретут бежевый оттенок из-за того, что сахар карамелизирован. Хотя некоторым кондитерам это даже нравится.
• Крем готовится очень просто: мягкое сливочное масло взбалтывать,
постепенно добавляя сгущенку.
• Теперь можно приступить к сборке торта «Grafskieruins». В рецепте традиционного продукта этот этап описывается как произвольное сочетание отдельных безе, смазанных кремом, в некую конструкцию, напоминающую холм. Именно в процессе соединения всех частей, как правило, нужно добавлять дополнительные ингредиенты.
• Готовая конструкция залита растопленным шоколадом, возможно изготовление шоколадной глазурью домашнего приготовления.
Вариации на тему «Торт-безе» Графские руины »
Каждая хозяйка может изменить рецепт этого восхитительного десерта на свое усмотрение.Например:
• Можно нанести лепешки, которые будут удерживать всю конструкцию.
• Хрустящее безе можно сочетать с кусочками нежного бисквита или зефира.
• Свежие фрукты (клубника, малина, смородина) отлично вписываются в крем для торта.
Лучший ванильный торт, который у меня когда-либо был
Это действительно лучший ванильный торт , который я когда-либо пробовал, с его выдающимся ванильным вкусом, мягкой мягкой крошкой и сливочно-ванильным кремом.И после 1 укуса, я гарантирую, вы согласитесь.
Среди всех рецептов тортов на моем сайте вопиющего нет. Есть белый торт с чистейшей мягкой крошкой, ванильный голый пирог с ароматной плотной крошкой и торт в шахматном порядке с причудливым дизайном.
А как насчет классического 9-дюймового ванильного торта, драпированного ванильным сливочным кремом? У меня уже есть домашние ванильные кексы и 6-дюймовый ванильный торт, покрытый крышкой. Теперь, во всей его венчающей славе (и после множества катастроф, связанных с тестированием рецептов), я представляю вам идеальный торт:
Это лучший ванильный торт, который я когда-либо пробовала.
Что делает его лучшим ванильным пирогом?
Посчитаем пути!
Мягкая, легкая крошка из жмыха
Пушистые из дополнительных яичных белков
Пирожные из сливочного масла
Прилипший к вилке сыр из яиц и пахты
Экстра ароматизатор из чистого экстракта ванили
Не говоря уже о его универсальности: Это ванильное тесто для торта достаточно крепкое для фигурных тортов, многоярусных тортов (см. Небольшие вариации в моем рецепте домашнего свадебного торта) и прекрасно держится под помадой.Используйте это тесто для ванильных кексов, торта Bundt или даже торта пиньята. Он достаточно стильный для свадебного торжества, но достаточно скромный для большого семейного ужина.
За рецептом ванильного торта
После многих лет успехов и неудач с тортом я уверен в этом домашнем ванильном пироге. Во время тестирования рецептов я объединил свой рецепт белого торта и рецепт голого торта. Это два фаворита читателя, и я знал, что они станут лучшей отправной точкой. Сначала было слишком много яиц, и я быстро понял, что просеивание муки для тортов НЕ приносит пользы.
Вам понадобятся следующие энергетические ингредиенты:
Мука для пирожных: Если вы хотите пышный и мягкий ванильный пирог, приготовленный в стиле пекарни, секрет муки для пирожных. Пирог получится плотнее и тяжелее из универсальной муки.
Яйца и 2 дополнительных яичных белка: 3 целых яйца обеспечивают структуру, влажность и насыщенность. 2 дополнительных яичных белка сделают торт легким и воздушным. Я не рекомендую использовать 4 целых яйца; придерживайтесь комбинации из 3 яиц и 2 яичных белков.
Разрыхлитель и пищевая сода: Используйте оба. Помните почему? Использование достаточного количества разрыхлителя для придания этим слоям высоты придало пирогу горькое послевкусие. Пищевая сода позволяет нам использовать меньше разрыхлителя.
Пахта: Пахта — это кислый ингредиент, и для работы пищевой соды требуется кислота. Плюс к этому, пахта дает ОЧЕНЬ влажную крошку для выпечки. См. Примечание к рецепту об альтернативе.
Для более яркого аромата ванили используйте домашний экстракт ванили.(Какой забавный подарок своими руками!) Это ванильное тесто для торта средней толщины идеально подходит для 3 9-дюймовых форм для торта. На самом деле мы используем то же самое жидкое тесто для приготовления торта сникердудл.
Вы умеете выравнивать торт? Позвольте мне помочь. Это действительно просто. Вы можете использовать необычную машину для выравнивания торта, но я использую зубчатый нож. Осторожно срежьте верхушку остывших коржей, чтобы получилась ровная поверхность. Выравнивание тортов не требует линейки, таланта или каких-либо математических уравнений.Вместо этого просто используйте глаза, руки и нож.
Выравнивание коржей гарантирует получение ровного и прочного слоеного коржа.
Сколько глазури между слоями торта?
Я всегда смотрю на количество глазури между слоями торта, но я измеряла, когда украшала торт на фото. Приведенный ниже рецепт ванильного сливочного крема дает около 6 чашек глазури. Я рекомендую вам использовать около 1,5 стакана сливочного крема с горкой между каждым слоем торта, а последние 3 чашки оставлять за пределами торта.
Украшение для торта Вдохновение: Чтобы создать простой вид, используйте ванильный сливочный крем, свежие ягоды и веточки мяты. Вы также можете украсить шоколадным масляным кремом (я рекомендую это количество), радужной посыпкой или даже красивыми цветами масляного крема.
Советы по успеху домашнего ванильного торта
Учитесь на моих ошибках и испеките лучший торт с первой попытки!
Строго следуйте рецепту. Используйте каждый из перечисленных ингредиентов силы.
Используйте ингредиенты комнатной температуры. Тесто смешивается равномерно, когда все ингредиенты для торта имеют примерно одинаковую температуру. Это также снижает риск чрезмерного перемешивания и перепекания. Выложите ингредиенты за 1 час до начала. Прочтите здесь для получения дополнительной информации.
Выстелите формы для выпечки пергаментом. Поместите формы для торта на большой лист пергаментной бумаги. Обведите карандашом дно формы для торта. Нарежьте пергаментную бумагу кружочками.Смажьте противень и пергаментную бумагу. Круги из пергаментной бумаги гарантируют плавное извлечение из формы, потому что торт выскользнет.
Полностью охладите коржи. Я пробовала сократить путь, приготовив слоеный пирог с полутёплыми коржами. Что ж, глазурь полностью тает, и весь торт разрушается. Убедитесь, что каждый слой остыл — при необходимости охладите или заморозьте слои!
Охладите украшенный торт. После того, как торт будет покрыт глазурью, поместите его в холодильник минимум на 1 час.Это необязательно, но с его помощью задаются глазурь и коржи. У вас получатся красиво чистые ломтики, потому что крошки получаются крутыми и плотными.

Отличное чтение: Ознакомьтесь с 10 лучшими советами Тессы по приготовлению слоеного торта.
Чтобы найти идеальный рецепт ванильного торта, нужно праздновать. К счастью, у нас есть торт !!!
Другие рецепты классических тортов
А вот и мой усовершенствованный рецепт ванильных кексов.
Распечатать часы значок часов
Описание
Обладая выдающимся ванильным вкусом, мягкой мягкой крошкой и сливочно-ванильным сливочным кремом, это действительно лучший ванильный торт, который я когда-либо пробовала. Убедитесь, что вы прочитали рецепт и примечания к рецептам перед тем, как начать. По этому рецепту получается примерно 8 чашек жидкого теста , что полезно, если вам нужно это тесто для различных форм для выпечки и преобразований.
3 и 2/3 стакана (433 г) муки для выпечки (выровненной ложкой)
1 чайная ложка соль
2 чайные ложки разрыхлитель
3/4 чайной ложки пищевая сода
1 и 1/2 стакана (345 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
2 стакана (400 г) сахарный песок
3 больших яйца + 2 дополнительных яичных белка , при комнатной температуре *
1 столовая ложка чистый экстракт ванили (да, столовая ложка!)
1 и 1/2 стакана (360 мл) пахты , комнатной температуры *
Ванильный сливочный крем
1 и 1/2 стакана (345 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
5 и 1/2 стакана (650 г) кондитерского сахара
1/3 стакана (80 мл) цельного молока или жирных сливок
1 и 1/2 чайные ложки чистый экстракт ванили
1/8 чайной ложки соль
Разогрейте духовку до 177 ° C (350 ° F).Смажьте три 9-дюймовых формы для выпечки, выстелите пергаментной бумагой, затем смажьте пергаментную бумагу. Пергаментная бумага помогает пирогам легко отделяться от формы.
Сделайте торт: Взбейте вместе муку для выпечки, соль, разрыхлитель и пищевую соду. Отложите в сторону.
Используя ручной или стационарный миксер с лопастной насадкой или венчиком, взбейте масло и сахар вместе на высокой скорости до однородной кремообразной массы, примерно 3 минуты. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши.Взбейте 3 яйца, 2 яичных белка и ванильный экстракт на высокой скорости, примерно 2 минуты, до однородности. (Смесь будет выглядеть свернувшейся в результате смешивания яичной жидкости и твердого масла.) Соскребите по стенкам и дну миски по мере необходимости. Включите миксер на низкой скорости и добавьте сухие ингредиенты до однородности. Пока миксер работает на малой мощности, влейте пахту и перемешайте до однородности. Возможно, вам придется взбить все это вручную, чтобы убедиться, что на дне миски нет комков.Тесто будет немного густым.
Равномерно вылейте тесто в формы для выпечки. При желании взвесьте их для обеспечения точности. Выпекайте около 23-26 минут или пока коржи не пропекутся. Чтобы проверить степень готовности, вставьте зубочистку в центр торта. Если он выходит чистым, значит, готово. Дайте коржи полностью остыть в противнях, установленных на решетке. Перед глазировкой и сборкой коржи должны полностью остыть.
Сделайте глазурь: В большой миске с помощью ручного миксера или настольного миксера, снабженного венчиком или лопастью, взбейте масло на средней скорости до кремообразного состояния, примерно 2 минуты.Добавьте кондитерский сахар, молоко, ванильный экстракт и соль, пока миксер работает на малой мощности. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте в течение 2 минут. Добавьте больше кондитерского сахара, если глазурь слишком жидкая, больше молока, если глазурь слишком густая, или дополнительную щепотку соли, если глазурь слишком сладкая.
Соберите и украсьте: С помощью большого зубчатого ножа срежьте тонкий слой тортов, чтобы получилась ровная поверхность. Выбросить (или покрошить мороженое!). Поместите 1 корж на подставку для торта, вращающуюся подставку для торта или сервировочную тарелку.Равномерно покройте верх примерно 1,5 стакана глазури. Сверху выложите 2-й корж и равномерно покройте его примерно 1 с 1/2 чашками глазури. Сверху выложите третий корж. Распределите оставшуюся глазурь по всей поверхности и по бокам. Я использую и рекомендую лопатку для нанесения глазури.
Охладите торт минимум на 1 час перед нарезкой. Это помогает лепешке держать форму при нарезке.
Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике до 5 дней.
Банкноты
Инструкции по приготовлению и замораживанию: Коржи можно запечь, охладить и плотно накрыть при комнатной температуре на ночь. Точно так же можно приготовить глазурь, накрыть ее и поставить в холодильник на ночь. Дайте глазури немного смягчиться при комнатной температуре в течение 10 минут, прежде чем собирать и покрывать глазурью. Замороженный пирог или незамороженные коржи можно заморозить до 2-3 месяцев. Разморозьте в холодильнике и доведите до комнатной температуры перед украшением / подачей на стол.Смотрите подробные инструкции, как заморозить торты.
Торт 9 × 13 дюймов: Я рекомендую использовать вместо этого свое белое тесто для торта. В обоих ингредиентах используются похожие ингредиенты, и получается восхитительно легкий ванильный пирог. См. Примечания к рецепту для версии 9 × 13 дюймов.
Двухслойный торт: Я рекомендую вместо этого использовать двухслойное тесто для белого торта. В обоих ингредиентах используются похожие ингредиенты, и получается восхитительно легкий ванильный пирог.
Торт Bundt: Это ванильное тесто для торта поместится в противень Bundt на 10 чашек или больше.Я не знаю точное время выпекания (вероятно, около часа), но воспользуйтесь зубочисткой, чтобы проверить степень готовности. Такая же температура в духовке.
Кексы: Заполните вкладыши для кексов на 2/3. Выпекайте при температуре 350 ° F (177 ° C) 19-21 минуту. Урожайность около 3-х десятков. Или попробуйте мой рецепт ванильных кексов.
Мука для торта: Чтобы торт не получился сухим, убедитесь, что вы ложкой и разравниваете муку или взвешиваете ее. Для достижения наилучших результатов я настоятельно рекомендую муку для выпечки. Вы можете найти его в проходе с выпечкой, и у меня есть еще много рецептов, в которых он используется.Обычно подойдет домашний заменитель муки для выпечки, но в этом рецепте используется слишком много муки для выпечки, и домашний заменитель не идеален.
Яйца: 3 целых яйца обеспечивают структуру, влажность и насыщенность. 2 дополнительных яичных белка сделают торт легким и воздушным. Я не рекомендую использовать 4 целых яйца; придерживайтесь комбинации из 3 яиц и 2 яичных белков. Вот рецепты с использованием оставшихся яичных желтков.
Пахта: Если у вас нет пахты, вы можете приготовить заменитель кислого молока своими руками.Добавьте 2 чайные ложки белого уксуса или лимонного сока в мерный стакан для жидкости. Затем добавьте цельное молоко в ту же мерную чашку, пока оно не достигнет 1,5 чашки. (В крайнем случае, для этого кислого молока подойдет молоко с низким содержанием жира или молоко, но пирог не будет таким влажным или насыщенным.) Размешайте его и оставьте на 5 минут. Домашняя «пахта» будет немного простужена и готова к использованию в рецепте.
Почему все при комнатной температуре? Все охлажденные продукты должны иметь комнатную температуру, чтобы тесто смешивалось легко и равномерно.Прочтите здесь для получения дополнительной информации.
Хотите вместо этого шоколадную глазурь ?: Я рекомендую рецепт / количество шоколадной глазури, которое я использую для торта Пиньята.
Торт с посыпкой: Чтобы приготовить торт с посыпкой, добавьте около 3/4 стакана (120 г) посыпки в тесто для торта. Избегайте nonpareils (маленьких шариков), которые имеют тенденцию тускнеть.
Ключевые слова: торт, ванильный торт, ванильная глазурь, выпечка, праздничный торт
Мультиварка | Don’t Starve Wiki
Уникальные кулинарные рецепты Уорли см. В «Переносной мультиварке».
Мультиварка
« Мне хочется просто посмотреть на это. ”
— Уилсон, осматривая пустую мультиварку.
« Я мог положить туда еду и поджечь. ”
— Уиллоу, осматривающая пустую мультиварку.
« Пустой горшок заставляет Вольфганга думать о голоде. ”
— Вольфганг, исследующий пустую мультиварку.
« Пусто, как моя душа. ”
— Венди, осматривая пустую мультиварку.
« Я МОГУ ПРЕВРАТИТЬ МЯСО И ОВОЩИ В БОЛЕЕ ПРОЧНЫЕ ФОРМЫ »
–WX-78, осмотр пустой мультиварки.
« Он выглядит заброшенным, когда что-то не готовит. ”
— Плетеное дно, осматривая пустую мультиварку.
« Кажется бесполезным просто оставлять его там пустым. ”
— Вуди, осматривающий пустую мультиварку.
« От одной мысли у меня текут слюнки. ”
— Максвелл, исследующий пустую мультиварку.
“ Требуются ингредиенты. ”
— Вагстафф, осматривая пустую мультиварку.
« Там ничего нет. ”
— Вигфрид, осматривающий пустую мультиварку.
« Еда входит, другая еда выходит. ”
— Веббер, исследующий пустую мультиварку.
« Мой вид готовки … Просто вылейте все и ждите! ”
— Валани, осматривая пустую мультиварку.
« Пустой горшок, пустое сердце. ”
— Осторожно осматриваю пустую мультиварку.
“ Это будет пусто. ”
— Лесоруб, осматривающий пустую мультиварку.
“ IT МОКИ WILBA С ПУСТОЙ ”
— Вильба, осматривая пустую мультиварку.
« Там ничего нет »
— Полынь, осматривающая пустую мультиварку.
« Блюда обычно лучше, если они содержат пищу. ”
–Уилер, осматривает пустую мультиварку.
« Я готовлю неслыханное тушеное мясо. ”
— Винона осматривает пустую мультиварку.
« Могут ли души закипеть? ”
–Wortox, исследует пустую мультиварку.
« Хотелось бы, чтобы внутри была еда, вздох. ”
— Вурт, осматривающий пустую мультиварку.
« Конечно, хотелось бы, чтобы в нем была еда. ”
— Уолтер, осматривая пустую мультиварку.
« Думаю, я просто … найду семена, чтобы поесть или что-то в этом роде. ”
— Ванда, осматривающая пустую мультиварку.
Мультиварка — это конструкция, которая используется для приготовления различных блюд с начинкой из основных продуктов. Его можно найти на вкладке «Еда», для его создания требуется научная машина, а его создание стоит 3 ограненных камня, 6 угля и 6 веток.
Построение мультиварки на ранней стадии значительно повышает ценность и эффективность еды, и в ней даже можно использовать несъедобные предметы, такие как веточки.
Использование
В мультиварке есть 4 ячейки для ингредиентов, каждая из которых должна быть заполнена кусочком еды, чтобы она начала готовиться. Для приготовления большинства рецептов требуется 10–20 секунд. (Точное время для каждого рецепта указано ниже.) Готовые блюда в мультиварке можно складывать до 40, и ни одно из них нельзя снова использовать в мультиварке.
Основы кулинарии
Ингредиенты попытки приготовления должны соответствовать рецепту. Для мультиварки доступно 58 рецептов, включая рецепты из Don’t Starve Together и DLC.Если попытка вообще не соответствует ни одному рецепту, Wet Goop оказывается продуктом.
Когда выполняется попытка рецепта (т. Е. В кастрюле начинается приготовление), учитываются группы продуктов, в которые вписываются ингредиенты. Почти все рецепты указаны как требующие определенного количества еды из определенных групп продуктов, но есть много рецептов с особыми требованиями к еде (например, Froggle Bunwich).
Многие ингредиенты удовлетворяют требованиям рецепта с большей готовностью, чем другие (например, 1 голень действует на блюдо так же, как 2 кусочка).Чем больше ингредиентов для начинки, тем больше пищевая ценность.
Каждый рецепт имеет вес, поэтому результат может быть определен, когда набор ингредиентов соответствует более чем одному действующему рецепту. Эти веса называются приоритетами рецептов.
Когда используются испорченные ингредиенты, процент порчи готового блюда становится половиной среднего процента порчи ингредиентов (например, если 1 мясо монстра и 3 ягоды, которые все на 90% испорчены (10% свежих), помещаются в мультиварку, то полученная фрикаделька будет на 45% испорченной (на 55% свежей)).При расчете среднего процента порчи не принимаются во внимание непогрешимые ингредиенты. В ванильной игре еда не портится, пока игрок не достанет ее из мультиварки. Еда остается в мультиварке до тех пор, пока игрок не уберет ее, не «съест» приманка или пока горшок не будет уничтожен.
Состав
Группы продуктов
При приготовлении в мультиварке распознаются 9 групп продуктов:
Мясо
Рыбы
Яйца
Фрукты
Овощи
Подсластители
Monster Foods
Молочная ()
Ошибки ()
Украшение (DST)
Некоторые продукты не попадают ни в одну из этих групп (например,грамм. Крылья бабочки). Некоторые делятся на несколько (например, Fish). Некоторые из них могут считаться мясом, фруктами или овощами при кормлении Свинью, но не при использовании в мультиварке.
11-я группа продуктов питания «Жир» не использовалась.
Допустимые ингредиенты
В мультиварке можно использовать следующие предметы:
Любое мясо (сырое или приготовленное)
Любая еда для монстров (сырая или приготовленная)
Любая рыба или морепродукты
Яйцо любое (сырое или приготовленное)
Любые фрукты (сырые или приготовленные)
Овощи любые (сырые или приготовленные)
Любой подсластитель
Некоторые несъедобные предметы ( См. Несъедобное )
Крылья бабочки
Мандрагора
Любые молочные продукты
Лед
Moleworm
Жареный бирхнат
Вобстер
Любая ошибка
Листва
Крапива
Листья водорослей (сырые, вареные или сушеные)
Ягода слабого свечения
Крылья лунного мотылька
Недопустимые ингредиенты
Хотя следующие предметы являются съедобными, их нельзя использовать ни в какой посуде из мультиварки:
Крылышко батилиска (сырое или приготовленное) (кроме)
Темные лепестки
Глазное яблоко Deerclops
Листва (без)
Гирлянда
Glow Berry (кроме)
Рог стража
Вылупившееся яйцо высокой птицы
Ствол Коалефанта (без)
Листовое мясо (сырое или приготовленное) (кроме)
Лампочка
Мандрагора (приготовленная — сырая о.к.)
Лепестки
Гниль
Тухлое яйцо
Семена (сырые или приготовленные)
Ствол зимнего коалефанта (сырого или приготовленного) (кроме)
Бирхнат (относится только к сырым; жареный можно использовать в мультиварке)
Кокос (целиком — разрезанный пополам или жареный, подходит)
Мертвая рыба-меч
Мертвый вобстер (сырой или приготовленный — живым годится)
Сердце драгуна
Глаз тигровой акулы
Радужная медуза (живая, мертвая или приготовленная)
Цветущие клубни (сырые или приготовленные)
Луковица ежевики
вырезки
Стебель мухоловки
Цветок лотоса (сырой или приготовленный)
Волшебная вода
Нектар
Ноги ядовитой лягушки-дротика (сырые или приготовленные)
Стручок семян (сырые или приготовленные)
Клубень (сырые или приготовленные)
Lune Tree Blossom
Следующие рецепты не работают с приготовленными продуктами:
Дыня ()
Banana Pop ()
Следующие рецепты не подходят для определенных приготовленных продуктов (т.е.е. Для ужина с индейкой требуются сырые голени, но другой мясной компонент можно приготовить.):
Ужин из индейки
Суп из мандрагоры
Гуакамоле ()
Буйабаз из мидий ()
Суфле из сладкого картофеля ()
Наполнитель
Ингредиент является «наполнителем», если его можно добавить к частично приготовленному рецепту без изменения производительности мультиварки. В большинстве рецептов требуется менее четырех ингредиентов, поэтому для наполнения кастрюли необходимо добавлять наполнители.
Когда требуется наполнитель, обычно подойдут наиболее подходящие ингредиенты (см. Выше), хотя некоторые рецепты явно запрещают использование пары ингредиентов или групп продуктов. Например, «Драконий пирог» не может содержать никаких мясных ингредиентов.
Веточки могут заполнить множество блюд, но многие рецепты запрещают их использование. Одно блюдо, Kabobs, действительно требует их. Использование их, когда это возможно, эффективно, поскольку веточки обычно легче достать, чем еду.
Monster Food
Если в горшке используются две или более еды Monster Food, мультиварка производит лазанью Monster, если не добавлены веточки (что делает Wet Goop) или доступна еда с более высоким приоритетом.Таким образом, в качестве наполнителя блюда можно использовать только одну монструозную еду.
Это Monster Food:
Мясо монстров (сырое или приготовленное)
Вяленый монстр
Дуриан (сырой или приготовленный)
Мертвая медуза (сырая или приготовленная) ()
Сушеные медузы ()
Пищевая ценность
См. Также: Продукты питания
Эти «пищевые ценности» измеряют, насколько обильно ингредиент может удовлетворить потребность рецепта в определенных группах продуктов питания.Пищевая ценность комбинированных ингредиентов (в дополнение к приоритету рецепта) — вот что определяет финальное блюдо попытки. Например, для медовой ветчины требуется ценность мяса больше или равная 2,0, поэтому в дополнение к меду его ингредиенты могут быть 3 вялеными; 2 вяленого мяса и 1 наполнитель; или 1 вяленое мясо и 2 голени; но 1 вяленое мясо, 1 голень и 1 наполнитель не порежут его.
Общий набор значений пищевой ценности для приготовленного блюда представляет собой сумму значений составляющих его ингредиентов. При попытке приготовить такое блюдо значения компонентов следующие:
+1 мясо, +1 монстр
+1 мясо
+1 мясо
+0.5 фруктов
Суммируются, и набор значений конечного блюда будет 3,0 мясо, 1,0 монстр, 0,5 фрукт. это приведет к тушеному мясу
Некоторые значения ингредиентов для двух групп пищевых продуктов. Например, сырая тропическая рыба дает 1,0 единицы рыбы и 0,5 единицы мяса (хотя приготовленный рыбный кусочек дает 0,5 единицы рыбы и 0,0 единицы мяса).
Мясная ценность
Различные мясные ингредиенты имеют разную мясную ценность.
Продукты с мясной ценностью из 0.5
()
Продукты с мясной ценностью из 1,0
Ценность рыбы / морепродуктов
Рыба и морепродукты бывают трех уровней рыбности : половинный, полный и двойной.
Продукты, ценные из рыбы 0,5
Продукты, ценные из рыбы 1,0
Корм с рыбой ценностью из 2.0
Ценность плода
Фруктовые ингредиенты бывают половинного и полного размера.
Продукты с фруктами ценность 0,5
Продукты с содержанием фруктов 1,0
Дуриан считается едой для монстров, а также полноценным фруктом.
Растительная ценность
Овощные ингредиенты бывают половинного и полного размера.
Продукты с овощной ценностью из 0.5
Продукты с овощной ценностью 1,0
Ценность яйца
Яичные ингредиенты бывают маленькими и огромными.
Продукты с ценностью яйца 1,0
Продукты с ценностью яйца из 4,0
Подсластитель
Подсластители: мед и маточное молочко.
Продукты с содержанием подсластителя из 1.0
Продукты питания с содержанием подсластителя 3,0
Стоимость молочной продукции
Молочные продукты включают сливочное масло и электрическое молоко.
Продукты с молочной ценностью 1,0
Значение ошибки
Ошибки уникальны для DLC Don’t Starve: Hamlet .
Продукты со значением ошибки 1,0
Значение декорирования (DST)
Украшения — это уникальная категория еды в игре Don’t Starve Together.Он содержит дикие продукты, которые обычно используются только в одном рецепте.
Продукты питания с декоративной ценностью 1,0: незабудки
Продукты с декоративной ценностью 2,0: Собранная пыль
Приоритет
Рейтинги приоритета рецептов используются для определения результата, когда набор ингредиентов определяет результат конкретного сеанса приготовления на основе используемых ингредиентов. Всегда будет выбран рецепт с наивысшей оценкой. Если есть несколько действительных рецептов с одинаковым приоритетом, будет выбран случайный из этих рецептов.Некоторые рецепты имеют приоритет 0 или ниже, что означает, что они никогда не будут выбраны среди рецептов с положительным приоритетом. Одним из таких рецептов является Wet Goop, который на самом деле всегда является допустимым результатом, но его никогда не выбирают ни перед чем другим, потому что он имеет приоритет -2.
Для простого примера приготовления с 4 кусками мяса допустимы как рецепт фрикаделек (приоритет -1), так и рецепт мясного рагу (приоритет 0), но готовым блюдом всегда будет мясное рагу, потому что оно имеет больший приоритет.
Если существует несколько рецептов с наивысшим приоритетом, игра выберет случайным образом.Вот последний пример; блюдо, которое использует в качестве ингредиентов, соответствует четырем различным рецептам : Рыбные палочки (10), Рыбные тако (10), Кебабы (5) и Лягушачий бунвич (1). Два блюда связаны друг с другом, поэтому в 50% случаев результат — это рыбные палочки, а в других 50% — рыбные тако.
Рецепты для мультиварки
Ниже приводится список рецептов мультиварки. Есть также рецепты, эксклюзивные для портативного мультиварки, не перечисленные здесь.
Здесь можно найти калькулятор, показывающий, какие блюда можно приготовить из определенных ингредиентов.
В разделе «Ингредиенты» значки с числовым значением (например, 1,0) представляют любой ингредиент из этой группы продуктов . Иконки без значений — это определенные ингредиенты. Необходимые ингредиенты — это минимальный набор продуктов для приготовления блюда, и попытка наполнить блюдо ограниченными ингредиентами приведет к другому блюду.
Дополнительный контент
В DLC предметы, оставленные в мультиварке, начинают портиться до того, как их собирают, и портятся еще быстрее, если идет дождь.Некоторые существующие рецепты получают возможность согревать или охлаждать игрока, и были добавлены новые рецепты, которые могут понижать или повышать температуру игрока. Сам мультиварка также выделяет тепло во время готовки, что может привести к перегреву игрока летом и в сухой сезон.
Если обычный файл или файл сохранения RoG настроен на совместимость с ПО, любые рецепты, добавленные ПО, также будут доступны в таком файле. Следовательно, можно создать такие рецепты, как Surf ‘n’ Turf, чтобы легко восстановить большое количество здоровья и рассудка в руинах, объединив 2 мяса монстров с 2 угрями.
DLC Hamlet представляет первый рецепт мультиварки, который превращается в другой рецепт, когда он испорчен. Через день чай испортится, но вместо гниения он превратится в чай со льдом. Несмотря на то, что это преобразование, вероятно, представляет собой охлаждение горячего напитка, помещение чая в ледяной ящик замедлит его порчу, как и любой другой продукт питания. В этом DLC можно использовать листву в мультиварке.
Подсказки
Света, излучаемого активным мультиваркой, достаточно, чтобы удержать Чарли подальше.
У Уорли есть собственный портативный мультиварок.
Некоторые блюда в горшочках дают меньше очков голода / здоровья, чем сумма их компонентов.
Если у игрока достаточно ресурсов, чтобы создать 5-6 подходящих сеток Crock Pot, игрок может расположить их в виде квинтета или шестиугольника и поставить один или два холодильника в центре. Это позволит открывать и холодильник, и мультиварку одновременно, что повысит эффективность приготовления.
Хорошая идея — приготовить любую несвежую или испорченную пищу на огне перед тем, как положить ее в мультиварку, если рецепт позволяет использовать приготовленную пищу.Это повысит общую свежесть ингредиентов, продлевая конечный результат.
Внешние ссылки
Галерея
кастрюль для омаров, дикие болота и Дракула: отдых без машин в Уитби | Йоркширские каникулы
Гавань колышется, как шелк. Запах жареной рыбы, проплывающей мимо кастрюль с лобстерами на холодном гранитном причале, вызывает у меня ностальгию. Зимой меня заманили в Уитби самой живописной поездкой на автобусе в Британии и возможностью остановиться в спа-отеле с экологическими амбициями.И для прогулки по дикой долине Эск к более дикой пустоши Северного Йорка.
Карта Уитби
50-мильная поездка на автобусе из Йорка в Уитби занимает больше, чем 200 быстрых миль на поезде до Йорка из Лондона. Но поездка на автобусе 840 Coastliner, который проезжает мимо вокзала Йорк и прибывает в Уитби через 2,5 часа, — это самоцель. Это официально самый живописный автобусный маршрут Великобритании, который занял первое место в опросе тысяч путешественников в 2018 году. 840 катится через холмы и забитый патокой Мальтон. В Kirby Misperton вы можете следить за эму и антилопами, пока автобус проезжает мимо Flamingo Land; в Торнтон-ле-Дале придорожный ручей проходит мимо соломенных коттеджей и шоколадных магазинов.Но ничто из этого не подготовит вас к восхождению через Долби-Форест к бескрайним болотам.
Веселые бортовые комментарии к вересковой пустоши делают большую часть уютной деревни Гоутленд, где у дороги пасутся овцы. Это было место для шоу Heartbeat ITV и станции Хогсмид в фильмах о Гарри Поттере. Жизнерадостный голос за кадром (который звучит даже после наступления темноты) также подчеркивает огромную вырезанную из воды лощину, известную как Дыра Хоркума. Легенда гласит, что гигант по имени Уэйд спорил со своей женой и схватил огромную горсть земли, чтобы бросить в нее.Раньше я ездил на автобусах Coastliner и писал о них, но сегодняшние виды лучше, чем когда-либо: голубое небо над зелеными холмами и бронзовый папоротник с веснушками поздне-осеннего рыжевато-коричневого и золотого. С верхней палубы я могу видеть на многие мили: через разбросанные деревни до сверкающего моря или над океаном вереска до Кливлендских холмов, где расстояние превращается в облака.
Железная дорога Норт-Йорк-Мурс недалеко от Гоатленда. Фотография: Дэниел Дж. Рао / Alamy
Автобус прибывает в Уитби почти к обеду, так что у меня ранний обед из рыбы с жареным картофелем у гавани.С конца ноября поблизости будут ледовый каток и рождественская ярмарка в рамках зимнего фестиваля Уитби. По другую сторону воды лошади пасутся на травянистых склонах под аббатством и над заваленными домами города с красными крышами. Эти детали не сильно изменились со времен Брэма Стокера. Автор «Дракулы» останавливался в гостевом доме на Королевском полумесяце Уитби в 1890 году. Он работал над новым романом с персонажем по имени (в то время) графом Вампиром. Стокер позаимствовал имена из надгробий, библиотечных книг и рассказов о русском корабле, потерпевшем крушение здесь за пять лет до своего визита.Его героиня, Мина Мюррей, начинающая как молодая учительница, отмечает в своем дневнике: «Прямо над городом находятся развалины аббатства Уитби, разграбленного датчанами…»
Аббатство Уитби. Фотография: Фиби Таплин,
Я присоединяюсь к другим туристам, поднимающимся по ступеням к аббатству и брожу вокруг церкви Святой Марии на вершине утеса, которая заполнена георгианскими скамьями и галереями с извилистыми колоннами (бесплатно). «Пожалуйста, не спрашивайте сотрудников, где находится могила Дракулы, поскольку ее нет», — гласит надпись на двери. Центр для посетителей в аббатстве Уитби вновь открылся в 2019 году после капитального ремонта (10 фунтов стерлингов / 6 фунтов стерлингов).Постоянная экспозиция отображает пересекающиеся слои культуры, геологии и истории Уитби, включая гагат и аммониты, картины Дж. М. У. Тернера и стихи местного пастуха, ставшего монахом Кейдмоном, первым из названных английских поэтов.
Отсюда я иду пешком три мили на юг по холмистой прибрежной тропе, мимо морского стога и восьмиугольного маяка возле залива Солтвик. Знак указывает вглубь страны на Хоскер и Заяц и Гончих, откуда автобус X93 возвращается в Уитби. Есть также популярная пешеходная и велосипедная дорожка Cinder Track, ведущая по старой железной дороге в Скарборо.
Утренняя прогулка по пескам от Сэндсенда до Уитби. Фотография: Фиби Тэплин.
. Трасса через туннель, заросший широколистными ивами, проходит мимо вещевой лавки Джо, где продаются чудесно липкие оладьи за 50 пенсов и велосипеды Trailways напрокат. Солнце садится, когда я пересекаю 13 высоких кирпичных арок Виадука Ларпул, еще одной достопримечательности Дракулы. В дневнике Мины говорится: «Маленькая речка Эск протекает через глубокую долину, которая расширяется по мере приближения к гавани.Через него проходит большой виадук с высокими пирсами… »
На следующий день я сажусь на поезд на запад от Уитби до деревни Дэнби и иду пешком 10 миль до Эгтона, следуя пешеходной тропе Эск-Вэлли. Маршрут отмечен прыгающими символами лосося, трасса плавно поднимается над маяком Дэнби, с 360-градусным обзором на болота Северного Йорка. Здесь есть десятки древних курганов, а в вереске пахнет тетерев. Снова в долине, маршрут пролегает через прибрежные леса и луга. Мой любимый участок — долина с крутыми склонами — следует за частью маршрута от побережья до побережья, который проходит от Камбрии.Крутые, все еще золотистые буковые рощи пахнут поздней осенью влажными листьями и древесным дымом. Рядом с тропинкой стоит старая водяная мельница, а на деревьях, покрытых мхом, вырастают папоротники.
Береговая тропа, оглядывающаяся в сторону Уитби. Фотография: Фиби Таплин
Легко найти более короткие или более длинные варианты этой прогулки, используя деревенские станции на железной дороге долины Эск. Поезда ходят каждые пару часов, а возле многих станций есть пабы. В центре для посетителей North York Moors в Дэнби есть кафе, и я останавливаюсь на обед в чайной Beck View в Леалхольме, чтобы отведать тосты и домашний кофейный торт.Отель Horseshoe рядом с переходом через реку на мосту Эгтон выглядит заманчиво, но пора возвращаться в мой собственный отель на скалах к северу от Уитби.
Бассейн в Raithwaite Hall выходит на лощину вечнозеленых лавров и берега опавших буковых листьев. Серая трясогузка прыгает по каскаду, а вереск бродит по водорослям. В садах с их лесистой долиной и зеленым озером прорастают фруктовые сады и многотоннели, что является частью стратегии устойчивого развития отеля.Кусты крыжовника и поросшие тыквой виноградные лозы болтаются над приподнятыми грядками, питая бар и ресторан. Следующим на повестке дня стоит лесной сад, где выращивают фрукты, орехи, травы и цветы, частично заправленный водкой британской фирмы Sapling, которую пили гости Рэйтуэйтов. Компания сажает дерево за каждую проданную бутылку (генерируя блестящий слоган «купи одну, получи одно дерево»).
Река Эск в Уитби. Фотография: Фиби Тэплин, полуфиналист
MasterChef Олли Хантер начал здесь работу в 2021 году, примерно в то же время, когда он издавал свою вторую кулинарную книгу «Присоединяйтесь к зеленой революции».Кухни Raithwaite получают четыре пятых своей еды в радиусе 30 миль, стремятся к нулевым отходам к концу 2023 года и перечисляют свои вегетарианские варианты в верхней части меню, где они с большей вероятностью будут выбраны. Главное блюдо сегодня — идеально приготовленный стейк из сельдерея с копченым миндалем и хрустящей капустой. Я добавляю имбирь паркин в пряном сиропе. На следующий день на завтрак тосты из пюре из гороха с нотками мускатного ореха и сальсы с перцем чили. Это заставляет меня задуматься, зачем нам авокадо.Также есть свежая ежевика и йогурт с органической йоркширской фермы.
Даже подстаканники поддаются биологическому разложению с заделанными семенами, чтобы их можно было посадить. Хотя горшки для молока все еще кажутся пластиковыми. И, как и большинство туристических направлений, особенно сельских, Рэйтуэйт избегает обращения к моторизованному слону в комнате: транспорт для посетителей. Каждый час автобус X4 останавливается у ворот на главной дороге, и, пока я иду по подъездной дорожке в темноте, совы кричат и отвечают в лесу, а маленький олененок шагает через подлесок.
Отверстие для горка из окна автобуса. Фотография: Фиби Тэплин
В последнее утро я прогуливаюсь примерно полмили через лес и по травянистому мысу к соседней деревне Сандсенд. Во время отлива отсюда можно дойти до Уитби по пляжу. Впереди аббатство вырисовывается на фоне зимнего восхода солнца. До отъезда моего автобуса еще есть время, чтобы совершить 20-минутную прогулку на лодке (4 фунта стерлингов). Мы вылезаем через изогнутые челюсти гавани в открытое море. Статуя капитана Кука, который работал здесь на угольных кораблях до того, как присоединился к военно-морскому флоту, теперь окутана белым облаком.Чайки хихикают, и раскачивающийся буй звенит, как церковный колокол.
Raithwaite Hall. Фотография: Фиби Таплин,
. Погода unheimlich идеальная, чтобы увидеть руины готического аббатства сквозь хаар. Мина Брэма Стокера описывает серые дни дрейфующих морских туманов, потерянных горизонтов и качающегося буя, «издающего печальный звук на ветру». Вернувшись на сушу, я покупаю бутерброд в пекарне Ботама и Winter Brack, чтобы забрать домой. Эта сезонная версия йоркширского чая, которую лучше всего есть с сыром, приправлена пряностями и начинкой из вишни (4 фунта стерлингов.50). В автобусе есть столики наверху, электричество и Wi-Fi. Проезжая по затемненным из-под мороси вересковым пустошам, где Дыра Хоркума представляет собой чашу тумана, я устраиваю пикник и просматриваю электронные письма. Вернувшись в Йорк, рождественский рынок только начинается: 160000 сезонных огней развешаны по центру города, а средневековые стены освещены прожекторами.
Жилье и еда были предоставлены в Raithwaite Hall (двойные от 121,50 фунтов стерлингов, только комната )
Проезд по железной дороге был предоставлен Grand Central (одиночные игры от Кингс-Кросс до Йорка начинались с 13 фунтов стерлингов.30 . Поездка на автобусе была предоставлена Transdev (дневные билеты на автобусы Coastliner £ 17,50 на человека или 30 фунтов стерлингов для группы )
Hooting Yard On The Air: The Immense Duckpond Pamphlet: Frank Key: Бесплатная загрузка, аренда и потоковая передача: Интернет-архив
Брошюра «Огромный утиный пруд» — 00:14
Заметки
БУМАГА НЕПРЕРЫВНОГО УТИКА
Серийный рассказ Фрэнка Ки «Гудящий двор»
Как и Гитлер, он принял семь сахаров в свой чай.Это вызвало некоторое замешательство в его первый день в доме. Пришлось отправить ежа в подвал за свежей кадкой сахара. Еж вернулся с пустыми руками, объяснив, что кладовая с сахаром была сильно заперта. Блоджетт была в ярости. Его лицо побагровело, он извинился перед Аминадабом, порылся в шкафу в поисках крепкой кирки и, приказав ежу преследовать каждый его шаг, с грохотом спустился по лестнице в подвал. Вскоре после этого Аминадаб услышал, как деревянную дверь разбивают металлической киркой.К тому времени, когда он смог бросить в свою чашку семь кусочков сахара, чай уже был тушеным и холодным. Блоджетт сделал вид, что ничего не заметил, и занялся новой ловушкой для летающих насекомых.
Блоджетт была в доме с младенчества. Он был жестоким и страдающим диспепсией. Как и мадам Руссо, он так и не научился определять время и редко знал, какой сейчас день недели. Это было удивительно для человека в его должности, поскольку ему было поручено управлять нижними этажами Дома. Его бейливик включал пугающие комнаты на первом этаже, весь первый этаж, подвалы и подземные переходы (кроме секретных), а также различные нечеткие участки территории, возможно, включая кладбища, машинное отделение, и бессмысленная хижина.
Прибытие Аминадаба встревожило его. Ему не сказали, что, черт возьми, делать с этим однобоким человеком, а это означало, что ему придется искать инструкций у доктора Кака или одного из его друзей. Он едва мог заставить себя заговорить с ними с их высокомерными манерами, безупречными сюртуками и умением завязывать узлы. Кровь Блоджетт закипела. Не удосужившись сказать Аминадабу, куда он направляется, он запихнул ловушку для летающих насекомых обратно в кухонный ящик, захлопнул за собой дверь и направился в штаб-квартиру доктора Кака.
О боже! За железным сундуком в бессмысленной хижине, в мешках, спрятано мертвое тело. Причина смерти не сразу выясняется. Через несколько недель на дознании сообщат, что в пищеводе есть три или четыре небольших предмета скобяных изделий. Мешковина в основном мешковина.
Доктор Кэк был выдающимся ученым-картофелеведом своего времени. Он арендовал заброшенное Текущее здание на территории Дома вместе с рядом окружающих его хижин, в которых он и его команда высококлассных туберологов жили и работали.Большая часть их невыносимо захватывающего научного оборудования была расположена в Протекающем здании, в дверь которого теперь врезался Блоджетт, тяжело дыша через свой пурпурный нос.
«Гад!» — крикнул он, произнося имя доброго Доктора, как если бы он был шоколадным швейцарским рулетом или баттенбургом. Позади Протекающего здания стоял огромный стол, на котором стояли штабелированные колбы, пробирки, научные молотки, шила, реторты, ведра для красителей, наборы для посуды, цапфы, осколки пропилита, перегонные кубы, кувшины, линзы и сгоревший квинтин.Из-за скопления мусора показалась голова Рухугу, а затем и все его тело. Он с отвращением посмотрел на Блоджетт.
«Где Cack?» — закричал Блоджетт, повторяя свое неправильное произношение.
Рухугу был одним из помощников доктора Кэка, возможно, самым фанатичным. «Это Cack, — сказал он, — рифмуясь со Snack».
Блоджетт дрожала от ярости. «Я дам тебе закуску», — прохрипел он, хотя, что он имел в виду, было не совсем понятно даже ему. «Cack, Snack, мне все равно, — продолжил он, — мне все равно, зовут его Pack, Rack или Glack.Он все еще мерзавец. »Он замолчал достаточно долго, чтобы Рухугу перебил его.
« Доктора сейчас нет здесь. Почему вы так тревожно размахиваете руками? » У меня есть важные дела, связанные с картошкой, поэтому я был бы очень благодарен, если бы вы развернулись и ушли. «О, как бы ему хотелось погрузить Рухугу в чан с заварным кремом, связать его наручниками, колотить по вискам и бросить в канаву! Необязательно в этом порядке. Но, конечно, Блоджетт был ужасным трусом и нападал только на беззащитных крошек, маленьких хрупких животных и неодушевленные предметы, и только тогда, если он был уверен, что какой-нибудь гигантский защитник не отомстит. Он плюнул на пол, развернулся и выскочил из Протекающего здания, при этом ударившись головой о перемычку.
В буфетной Аминадаб, сгорбившись, сидел за столом. Его локти покоились на грязной салфетке, одной из множества сцен из истории Тюрингии. Блоджетт сложила большую часть сервиза на комоде, оставив две на столе. На циновке Аминадаба была изображена казнь Конрада Шмида, ярого короля Тюрингии, который предсказал — как оказалось, неточно — что Страшный суд произойдет в 1369 году. В цветах, которые уже не были яркими, ужасное лицо Шмида выглядывало из пламени. которые собирались поглотить его.Любопытно, что шесть других еретиков, сожженных вместе с ним в Нордхаузене в 1368 году, отсутствовали.
Аминадаб, наливший в раковину холодный чай, собирался заснуть, когда в комнату вошла Эйвиге. Она была закутана в покрытую пятнами шаль, такую огромную, что она тянулась по полу позади нее. Ее вельветовые сапоги были усилены обрывками неумело сшитой кожи неопознанного четвероногого. Сняв шляпу, она вздрогнула, ее слепые глаза устремились в потолок.
«Ты должен пойти со мной», — сказала она.Аминадаб поднял глаза.
«Должен ли я привезти свой багаж?» он спросил.
«Это может быть к лучшему», — загадочным тоном ответил Эйвиг.
Аминадаб погрузился со своими тремя чемоданами, ранцевым рюкзаком, двумя ранцами, кошельками, косметичкой, тканевым гамаком, бандажом, барсучьим оловом, кедди и корзинами, мешком для рогатки, ридикюлем, сосудом и спортивной сумкой. Покачиваясь под тяжестью груза, он попытался последовать за Эйвидж, но был немедленно остановлен, когда дверь буфетной захлопнулась за ней.Она не ответила на его крики о помощи, поэтому он был вынужден бросить косметичку, коробку, ридикюль и одну из корзин, открыть дверь с помощью удобной посуды, подобрать предметы, которые он уронил, — отметив, что коробка была непоправимо помята — и спешите за ней. Однако рюкзак был настолько громоздким, что Аминадаб не смог без труда пройти через дверной проем, и к тому времени, когда он освободился, Эйвиг исчез за углом серного коридора. К тому времени, как он добрался до места, ее нигде не было.
Думая, что где-то вдалеке он слышит, как ее шаль скользит по половицам, он пошел дальше по темным, неосвещенным коридорам, вверх и вниз по гнилым лестницам, через комнаты, лишенные мебели и жизни, мимо гигантских комнатных фонтанов, зимних садов, наполненных вонючими ядовитыми веществами. колючая листва, кладовые, книжные шкафы, заполненные изданиями романов Айн Рэнд, пещерные залы, кладовые, заполненные полуразобранными трехколесными велосипедами, кладовые, забитые банками с супом, камеры, гостиные и кабинки, вентиляционные шахты, пыльные ямы и прачечные.
Прошло несколько часов, прежде чем он признал себе, что заблудился.
В диетических вопросах Блоджетт полагалась на повара, миссис Чистилище. Она была женщиной с обычными привычками и железной волей. Каждый день она готовила четыре котла кипящего супа для потребления на рассвете, в середине утра, в середине дня и в сумерках. Каждый суп готовился по разному рецепту, хотя миссис Чистилище предпочитала старинную орфографическую расписку.
Первый суп представлял собой жидкий прозрачный бульон, приправленный почками, песком и шафраном.
Второй суп был густым и комковатым, больше походил на тушеное мясо или то, что в Библии называется похлебкой. Его основными ингредиентами были творог, пиретрум, щенки, джин, кровяные апельсины и своего рода пудинговая губка неизвестного происхождения.
Третий суп состоял в основном из воды утиного пруда, в которую миссис Чистилище швыряла дельфиниумы, кексы, щуку и сельдь, филе, петрушку, какао и маса-харину, яйца, яблоки ириски и крошки для пирожных.
Но самым большим ее достижением был четвертый суп.На доведение рецепта до совершенства у нее потребовались годы. Основой была густая паста из полыни, мякоти стручковой фасоли, мелко измельченных крокусов и горчицы. Его разбавили кипящей водой из утиного пруда и оставили на неделю без накрытия в поле. Приносили обратно на кухню, снимали верхний слой корки и пены и использовали в качестве начинки для небольших оладий с овсяным вкусом. Блинчики бросали в суп вместе с майонезом, крем-крекерами, вздутием живота, пеммиканом, корнями тюльпана, агаром, головой быка, крилем, измельченными костями лебедя, сывороткой, куркумой, мармеладом, густом, мозгами барсуков, и шпинат.Вареный до консистенции кашицы, суп разбавляли с добавлением еще большего количества воды из утиного пруда и яичного заварного крема хереса, а затем украшали бразильскими орехами и полужеванными палочками сельдерея. Миссис Пургатив обычно просила Блоджетт сделать предварительное жевание.
Раз в квартал в течение года она приготовила достаточное количество каждого из четырех супов. Затем она контролировала процесс консервирования, который производился на небольшой фабрике на территории Дома. После консервирования супы хранились в кладовых, откуда Блоджетт или другие подобные Блоджетту персонажи собирали ежедневные запасы.Насколько можно установить, суп был единственной едой, официально доступной в Доме. Да, конечно, не считая чашки чая.
Фигура Блоджетт на втором и третьем этажах Дома была известна как Габбитас, хотя он родился с другим именем. Как и Блоджетт, он был на месте столько, сколько мог вспомнить. Из носа текло. Он был неуклюжим. Его характер был таким же мрачным и беспощадным, как и у Блоджетт. Габбита был удивительно высоким — почти семь с половиной футов — и его глаза постоянно были налиты кровью.Мы еще встретимся с ним, можете рассчитывать на это.
В Древнем Риме гаруспики были священниками, которые пророчествовали, исследуя дымящиеся внутренности жертвенных животных. Доктор Кэк тщательно изучил их методы и в течение последних десяти лет проводил эксперименты по успешной харуспификации, используя картофельное пюре вместо внутренностей.
При умелой помощи Рухугу и других доктор Кэк раскладывал «поле» — треугольную ткань, утяжеленную в каждом углу небольшим кусочком бакелита.При этом точно отмеренное количество картофельного пюре будет забрызгано железной лопаткой. Поверх полученного беспорядка кладут вторую треугольную ткань и равномерно прижимают. Затем верхняя ткань переворачивалась, и узор, созданный приставшим к ней картофельным пюре, исследовался с большой осторожностью. Рухугу использовал свою коробочную камеру, чтобы сделать фоторепортаж.
Гадание завершено, заметки и аннотации нарисованы карандашом в бухгалтерской книге, треугольники ткани должны быть очищены специальным моющим средством для подготовки к следующему эксперименту.
Споры, конечно, были. Моуп настаивала на том, что только определенные сорта картофеля были достаточно «нуминозными», как она выразилась. Марис Пайперс, Маджестикс и Арран Баннерс встретили ее одобрение. Trellis утверждал, что восковая текстура Red Craig’s Royal делает его единственным подходящим сортом. Строб сказал, что ткань должна быть шестиугольной. Расстроенный Jubble зашел так далеко, что предложил вместо него использовать вареный и протертый сельдерей.
Рухугу был посредником между фракциями, защищая Доктора Кака от суматохи и раздоров, давая ему возможность копаться в бухгалтерской книге, хмурясь, взволнованно, решив извлечь из нее все откровения, которые она таила.
Как и писатель Сэмюэл Ричардсон, доктор Кэк с энтузиазмом индексировал свои собственные работы. Еще до того, как он прибыл в Палату, он ежеквартально выпускал свой Бюллетень картофельной науки и связанных с ней вопросов. Большую часть содержания он написал сам, позволяя время от времени вставлять слова Рухугу, Мупа, Треллиса и других. Только Джаббл был исключен из его страниц, потому что он был расстроен.
Каждые пять лет Доктор Кэк выпускал отдельным томом сводный указатель к Бюллетеню.Его навыки заключались в тематическом, а не чисто алфавитном индексировании. Действительно, Скридж заметил, что, как и «Histrio-Mastix» Принна (1633), индексы доктора Кэка часто более читабельны, чем тексты, из которых они взяты.
В самом последнем выпуске пятилетнего сборника поучительных высказываний, изречений, описаний, сносок, уклонений, вопросов и обвинений, содержащихся в «Бюллетене картофелеведения и связанных с ним вопросах, переваренных надлежащими заголовками», Скридж сообщил, что он был «вынужден веселье »в статье о Potato Cyst Eelworm, инфекции, которая задерживает и увядает урожай, при этом ботва преждевременно отмирает, и в результате образуются клубни размером с шарики.
Конечно, Скриджу нельзя всегда доверять, потому что он лживый жаб. Есть те, кто утверждает, что он никогда не читал ни единого слова из величественных произведений доктора Кэка, и действительно, что он никогда не читал ни одного текста, связанного с картофелем, за всю свою печальную жизнь.
Вы уже знаете, что Jubble был сбит с толку. Это стало известно очень рано, когда он работал в Доме, так давно, что никто — даже Блоджетт — не мог точно вспомнить, что произошло. Время от времени ходили разговоры о галстуке и грозе, но ничего по существу.
Когда прибыл доктор Кэк со своей ужасно забрызганной едой свитой, Джаббл сразу снискал расположение к себе. Он помог туберологам перебраться в Протекающее здание, без устали уничтожая своей базукой груды накопившихся там отходов. Он повесил их шляпы сушиться после дождя. Он точил им карандаши. Были и другие добрые дела.
Через несколько недель доктор Кэк официально объявил его добросовестным помощником картофелевода.Джаббл занялся исследованием порошкообразной корки, проволочника и опрыскивания. Он много работал, и доктор Кэк начал доверять ему самые необычные аспекты картофельной науки. Но с годами Джаббл становился все более беспомощным.
Его часто можно было увидеть в шумной пирушке с Эйвиджем, когда они вдвоем выливали себе в глотки огромное количество одуванчика и лопуха и распевали нечеловеческие песни. Его усы стали диковинными и навсегда испачкались лимонным творогом и прочим зловещим творогом.Он носил боярышник в волосах, а в карманах своего макинтоша носил крошечных отвратительных гомункулов. Доктору Каку пришлось поговорить с ним на этот счет, потому что ученый-картофелевед не был из тех, кто терпит ортодоксальные плащи.
Угрюмый и незначительный, страдающий расстройством желудка и жестокий, Блоджетт был клептоманом. Если бы была возможность, он украл бы свою голову. О, вещи, которые этот человек привез со своих ограблений! Булавки, лакмусовая бумажка, цинк, можжевельник, корочки для пирогов … даже Эйвидж не знал, где все это спрятал Блоджетт и как он все это распорядился.
Эйвиге был безжалостен. Она прислушивалась к Блоджетт, спрятанной за парапетами, кустами, подвесными потолками. Она безуспешно ловила и шпионила. Затем она спросила его напрямую. Она привязала его к стулу и посветила лампой Toc H ему в глаза, выпуская дым от своей сигары ему в лицо. Он закашлялся, но в остальном был замкнутым. Позже она пыталась обольщаться и обманывать, но это тоже не сработало. Блоджетт хранил полное и сверхъестественное молчание.
И все же он накапливал камертоны, кухонные полотенца, кортизон и скобяные изделия, жестяные ванны, смесь для кексов, головы волов и венчики, но все эти вещи каким-то образом исчезли, как будто их никогда и не существовало.Как Trellis.
Банки с супом хранились во множестве кладовых, разбросанных по всему дому. Хотя расположение каждой кладовой казалось случайным — две соседние здесь, еще одна чуть дальше по коридору и за углом, одна крошечная уединенная кладовая в западном крыле — на самом деле они были распределены в соответствии с системой, настолько грандиозной и непонятной, что только Миссис Чистилище это поняла. Блоджетт утверждал, что это так, и никто не был достаточно уверен в своих знаниях, чтобы бросить ему вызов.
Аминадаб, прибывший в Дом всего несколько часов назад, не подозревал, что вообще существует система.Все, что он знал наверняка, это то, что он упал, его тошнило от истощения, на полу кладовой, заваленной от пола до потолка суповыми банками с надписью «Номер три». Он отказался от поисков Эйвиге. Половина его багажа была брошена где-то в плохо освещенном коридоре, от которого пахло кашей, хотя каши в нем не было. У него все еще была другая половина своих вещей, и он лихорадочно рылся в одной из своих сумок в поисках мешка с пробками, который он упаковал в начале своего путешествия три недели назад.
Когда его дрожащие пальцы наконец коснулись смятого мешка, он услышал приближающиеся шаги. Поднявшись на ноги, он в отчаянии распахнул дверь кладовой. Неужели Эйвиг пришел спасти его?
Туфли Муп засунули в красный пластиковый таз на полу под ее раковиной. У каждого туберолога была своя раковина. На этом настоял доктор Кэк.
Моуп нечасто пользовалась мойкой. Она была больше похожа на полевую работницу, снуют по территории, вооруженная множеством смехотворного научного оборудования, тянущимися за собой проводами и мульвертами, когда она металась от картофельной грядки к картофельной грядке, записывая чепуху в свой блокнот новым захватывающим движущимся карандашом.
Она была хитрой, была Муп. Она писала глаголицей, чтобы уберечь свои воспоминания от посторонних глаз. Некоторые из ее проектов имели лишь косвенное отношение к исследованиям доктора Кака. Если бы он знал!
Высоко над Домом на небосводе сверкали толстые звезды. Невообразимые формы жизни выли и выли в темноте. Колонии ночных насекомых парили в воздухе на высоте человеческой головы, гудя и звякая. Блоджетт патрулировал первый этаж, грохотал чудовищной коллекцией ключей, хлопал дверьми, проверял набат, проверял ставни, проверял свои мухоловки.
Проходя мимо Комнаты с потрепанными деревянными биттерами, он услышал безошибочный звук Euwige и Jubble, прихлебывая и отрыгивая. Разумеется, они заперлись и заперли дверь одной из бочек с одуванчиком и лопухом, из которых они пили до тех пор, пока не наполнились газом настолько, насколько это вообще возможно. Блоджетт ненавидела их.
этажом выше, в одной из кладовых, Аминадаб был втянут в жаркие споры с Треллис, которая наткнулась на него совершенно случайно.После некоторого первоначального колебания они обнаружили взаимный интерес к… ну, чему-то другому. Жуки, ядовитые золотые жабы, Дэвид Бланкетт, штопка потрепанных флагов — это могло быть что угодно, это не имеет значения, все это так утомительно. С таким же успехом вы можете читать покаянный трактат, написанный a, конем, хотя это и принесет вам пользу. Ночь опустилась на Дом под мерцающими звездами. Что будет делать.
На следующий день ад разразился. Рано утром, когда Блоджетт полировал наружные патрубки, на вершине южных холмов показался людоед или дикий человек.Его продвижение к Дому было неумолимым. Он прошел через папоротник, перепрыгнул ха-ха одним прыжком, преодолел массивную базальтовую стену с удивительной элегантностью и прыгнул к испуганному Блоджетту, тревожно размахивая волосатыми руками и издавая отвратительные гортанные звуки. Он был покрыт грязью. Мухи, мошки и крошечные создания, испускающие ядовитую слизь, ползали по его плоти. Казалось, что он разлагается. Это пускало слюни. Он подобрал Блоджетт, вонзил клыки ему в череп и отбросил в сторону.
На мгновение остановившись, чтобы выплюнуть частицы головы Блоджетт, он пробил стену Дома, не обращая внимания на то, что в трех футах справа от нее была приоткрытая дверь. Оказавшись внутри Дома, его ярость, казалось, усилилась. Он бешено носился из комнаты в комнату, стирая с лица земли мебель, разрывая половицы, разрушая люстры, пробивая дыры в стенах и потолках, отсасывая обои со стен. Он сжевал перила перил и извергнул их, выбрасывая их с такой силой, что каждая из них действовала как смертельный снаряд.В результате был пронзен как минимум один еж. Через пять минут после прибытия людоеда большая часть нижней части Дома лежала в руинах. Возникли небольшие пожары, но они были потушены струей воды из выбитых кранов.
Эйвиг и Джаббл все еще лежали в Комнате с потрепанными деревянными биттерами, когда в конце концов на них наткнулся людоед. Он издал нечеловеческий крик. Он ковырял свои язвы. Стало затихло. Глядя на это озадаченным взглядом, Джаббл поднялся на ноги.
«Знаешь, может еще осталось немного одуванчика и лопуха, — сказал он. — Не хочешь ли ты каплю?»
Огр стукнул кулаками по собственной голове.Потом он моргнул, вздрогнул, задергался. Джаббл сунул ему в лапу жестяную кружку. Он жадно проглотил сладкую гадость, а затем швырнул кружку обратно в Джаббла, как говорится, промахнувшись мимо его уха. Что-то в его поведении, казалось, изменилось. К этому времени слепой Эйвиг тоже был на ногах. Она понюхала яростные понги, исходящие от огра, затем подошла к нему.
«Слава Богу! она сказала: «Джаббл, познакомься с моим дорогим другом детективом капитаном Унстребнодталбом! Он приехал из далекой страны, и у него горячие мысли.»
Глаголица была изобретена во второй половине девятого века монахом Кириллом, который более известен тем, что изобрел алфавит, носящий его имя, — кириллицу. Глаголица была предназначена для письменного перевода древнеславянского языка. на нем говорили моравы, среди которых Кирилл и его брат Мефодий выполняли свое святое дело. Слово глагол или хлахол нелегко перевести на английский язык. Его значение включает в себя звон колоколов и призыв к славе Бога в поклонении.
Муп, кажется, не учла такие ассоциации, если рассматривать содержание ее секретных глаголических каракулей. Она была вовлечена в изучение дьявольского вида плоских червей, известных как планария, которые убивают и питаются дождевыми червями. Подлые плоские черви выделяют фермент, подобный наркотическому веществу, который полностью парализует дождевого червя. Затем они выделяют другого червя, который превращает червя в своего рода суп. Потом они это высасывают. Через полчаса все, что осталось, — это след земли из желудка дождевого червя.
Планарии успешны, потому что у них нет известных хищников. Не имея мускулов, эти отвратительные плоские черви просто разваливаются на части, если их пытаются съесть. Подобно орде бродяг, планарии очень подвижны, уничтожая всех дождевых червей в одной области, прежде чем безжалостно перемещаться в другую. Нетрудно представить, какой хаос мог бы нанести Муп картофельным грядкам доктора Кака, представив банду плоских червей-убийц. Давайте вспомним, что добрый Доктор озаглавил специальный выпуск своего бюллетеня «Давайте теперь споем хвалу скромному дождевому червю», настолько важным был его вклад в выращивание картофеля.
Танк Рухугу с грохотом остановился у Протекающего здания. Он спрыгнул на землю, крепко сжимая сгоревшую пятнистую пятнистую пятнистую пятнистую пятнистую пятнистость. Его больше не волновало, что Джаббл почти уничтожил его на одном из своих костров. Рухугу удалось спасти его в самый последний момент, опалив при этом свои элегантно ухоженные руки. Он знал, что ему снова понадобится квинтайн, иначе ему не к чему было бы склоняться в день турнира. Так что теперь он редко выпускал его из поля зрения, беря его с собой даже на регулярные танковые маневры.
Конечно, Рухугу сообщил доктору Кэку о пироманиакальных наклонностях Джаббла, но его наставник был озабочен этим. Так часто в последние недели доктор Кэк казался совсем далеким. Рухугу подумал, что лучше оставить его в покое, в то время как Доктор хмурился и хмурился, его лоб нахмурился, картошка в каждой руке, картошка в каждом из бесчисленных карманов, картошка ненадежно балансировала на его шляпе, даже маленькая картошка застряла в его руке. рот. Как Дикий Мальчик из Аверона, он издал бы пронзительные крики, если бы у него отняли картошку.
Неудивительно, что вы обнаружите, что труп, завернутый в мешковину в бессмысленной хижине, принадлежал Доктору Кэку. Его не видели несколько дней. Стоит отметить, что из-за наличия картофеля внутри и вокруг его тела трупное окоченение было отсрочено. Тело доктора Кака было гибким и податливым, как гибкая и податливая вещь, благодаря разнообразным химическим соединениям, присутствующим в экспериментальном картофеле, и их взаимодействию как с трупом, так и с удушающей дымкой бессмысленной хижины.Названия химических соединений настолько длинные и трудно произносимые, что они не задерживают нас здесь.
В «Комнате с потрепанными деревянными настойками» Эйвиг открыл еще одну бутылку с одуванчиком и лопухом. Торжества прошли в полном порядке. Она и капитан-детектив Унстребнодтальб не встречались пятнадцать лет, с тех пор в ангаре самолета.
Тогда Эйвидж только что вернулась из Слота, где она порвала бумагу, выгнула спину, как кошка, и встала рядом с плотиной.Унстребнодтальб был в ангаре, чтобы встретить ее, размахивая трубой. На этом этапе своей карьеры он мало чем отличался от венгерского владельца ярмарочной площади. На нем были гетры. Он настойчиво бормотал Эйвиге, но он плохо владел человеческими языками, и она с трудом его понимала. В конце концов, она выхватила у него трубу и несколько раз била его ею по голове, останавливая его на полпути. Затем она затолкала его в тележку и помчалась в Дом.
Теперь, по прошествии всех этих лет, им было над чем наверстать упущенное.Стены Комнаты дрожали, когда Унстребнодтальб рассказывал свои анекдоты гулким, разрушительным ревом. Джаббл засунул замазку себе в уши, чтобы приглушить шум. Но Эйвидж казался невозмутимым, он регулярно наполнял их жестяные кружки и засыпал капитана детективов вопросами. Что случилось с его гетрами? Правда ли, что он арестовал пресловутого душителя Бабинского и сбрил ему колючие бакенбарды? Был ли его мозг горячим? Мотыльки летали над его головой? Он издавал хрустящие звуки? Почему он не пришел раньше?
Унстребнодтальб, отмахнувшись от комаров и шершней, разбил пустые бутылки из-под одуванчика и лопуха одним ударом своих огромных волосатых кулаков.У него был свой вопрос к Эйвиге. Что сталось с его верным помощником Аминадабом?
Решетка была всего лишь вымыслом, паром. Он являлся разным людям в разное время как своего рода фантом. Он был tabula rasa, на которой все, кто встречал его, записывали свои сны, свои стремления, свои галлюцинации.
Все, кроме Блоджетт, в присутствии которого Треллис обрела ужасающую реальность. Он будет всхлипывать, и Блоджетт вытирает сопли своим грязным отворотом рубашки.Он мяукал, и Блоджетт била его по голове, ушибая при этом кулак.
После того, как капитан-детектив Унстребнодтальб откусил часть своей головы, отношения Блоджетт с Треллис стали еще более близкими. Треллис рассказывал Блоджетту все о погоде в Финляндии и природе льда, давал ему доски и показывал ему белок. Он призывал губительных плутонических богов и заставлял их резвиться в миниатюре на глазах у Блоджетт, время от времени выщипывая волоски из его ноздрей.Взамен Блоджетт давал Треллису дополнительные порции супа, морщился от его слабости, сочинял увлекательные сказки на ночь и морскую пряжу и угощал его малиной.
Вместе они замышляли темные и преступные дела.
«Я скоро буду в состоянии произвести арест», — прорычал капитан-детектив Унстребнодталб за завтраком на следующее утро. Колибри кружились вокруг его головы. Посудомоечная была почти полностью уничтожена во время безумного прихода главного детектива, и на свой завтрак супа соответствующие персонажи собрались в вонючем дворе.
Накануне поздно вечером, когда луна мерцала в черном небе, Унстребнодтальб наткнулся на труп доктора Кака. Используя обнаруживающие магниты и управляемый своим внутренним радаром, похожим на летучую мышь, ему потребовалось всего несколько минут, чтобы определить местонахождение мертвого ученого-картофелевода. Его немедленный диагноз заключался в том, что доктора Кака убили тупицей, батареей и лужей отбеливателя. Дальше он пока не пойдет. Таинственное присутствие скобяных изделий ускользнуло от его внимания.
Его уверенность за завтраком поразила даже Эйвижа. «Вы знаете, кто это сделал?» — завизжала она.
«Позвольте мне сказать вот что», — завопил Унстребнодталб, загоняя мелких насекомых себе в глотку и вырывая из грязи титанические кедры, — я задерживаюсь только для того, чтобы сравнить записи с моим уважаемым коллегой, сыщиком Аминадабом. Возможно, он владеет им. фактов, существенных для этого подлого дела, информации, в которой я не осведомлен, несмотря на мой гений. Его методы неясны, но неизменно точны.Сыщик Аминадаб всегда носит с собой в сумке или сумке небольшую прямоугольную банку, наполненную пастилками из бокситоподобного вещества, которое на самом деле не является бокситом. У него тоже есть переносная печь. Печь зажигается простой домашней спичкой, а изнутри покрыта топливом, которое в течение двух секунд после зажигания создает температуру в несколько тысяч градусов по Фаренгейту. Это очень жутко, но я был свидетелем того, как это происходило собственными глазами. Вернее, глаз. В эту крошечную печь Аминадаб помещает одну из своих небокситовых пастилок, используя пару длинных тонких щипцов, которые он носит с собой в специальном отделении, пришитом к одной штанине его панталонов.Он находчивый парень, сыщик Аминадаб. Через десять часов, когда печь остынет, он открывает ее крошечный люк, извлекает обугленные остатки пастилы и размазывает их по волосам и лбу. Затем он упаковывает переносную печь, после нанесения нового покрытия из своего необъяснимого топлива, помещает его в сумку или сумку и приступает к своим делам ». Капитан-детектив Унстребнодталб перестал выть и стал бить кулаками по столу, разбивая его. штук.
«И как это поможет ему раскрыть дело?» — спросил томный Джаббл.Унстребнодтальб вонзил клыки в проезжающую лошадь, прежде чем ответить.
«Это не имеет ничего общего с дедуктивными способностями сыщика Аминадаба, — прорычал он, — я просто хотел развлечь вас за завтраком анекдотом о его неблаговидных привычках».
Пошел дождь.
На территории Дома было двадцать шесть прудов разных размеров. Шестнадцать из них были прудами, а десять — утиными прудами. Один из утиных прудов был огромен, он претендовал на то, чтобы быть озером, в нем было столько воды.
Муп бродила по огромному утиному пруду, не отрывая взгляда от грязи, по которой она ступала. Часом ранее она украла ветровку Блоджетта, когда он был повернут спиной. Он был слишком велик для нее — слишком велик для Блоджетт — и капюшон полностью скрывал ее голову. Она погрузилась в задумчивость. Время от времени она останавливалась и поднимала камешек, чтобы бросить его в огромный утиный пруд, нарушая устрашающе спокойную гладь воды. Она задавалась вопросом, арестует ли неистовое существо Унстребнодтальб Треллис.
Когда она начала свой пятнадцатый обход утиного пруда, вода была потревожена чем-то большим, чем ее галька. С хтоническим взбалтыванием и хлюпаньем на поверхность всплыло нечто ужасное и трудноописуемое. Он был оребрен и масштабирован, но перемещался с точностью робота. У него была масса глаз, на стеблях дрожали тысячи желеобразных шариков. Это не производило шума. При виде этого у ближайших уток случился сердечный приступ и они погибли.
Муп обладал большим умом, чем утка.Распустив большую сеть, она набросила ее на порожденное адом водное чудовище, а затем оглушила его дротиком из своей дымовой трубки. Крепко связав его куском украденной веревки, которую она нашла свернутой в кармане ветровки Блоджетт, она начала тащить кошмарное существо обратно в Протекающее здание. «Возможно, это может оказаться полезным в ее исследованиях против картофеля», — подумала она.
Она прошла всего десять шагов, когда чудовище утиного пруда необъяснимо выскользнуло из узы и ударило ее по черепу одним из своих могучих ласт, в результате чего она потеряла сознание.
Могучей лапой капитан-детектив Унстребнодтальб собирался поцарапать окровавленный крестик на лбу убийцы доктора Кака, когда его уважаемый коллега, сыщик Аминадаб, рухнул на место происшествия. Он нес целую корзину, до краев набитую странными и несущественными предметами, которые он начал подробно описывать Унстребнодтальбу. Читатели, жаждущие подробностей, должны отправить электронное письмо с заголовком «Пожалуйста, скажите мне, что было в переполненной корзине сыщика Аминадаба», на которую автор ответит индивидуально, до скуки.
Но бессвязная чушь Аминадаба не может удержать нас от развязки этой захватывающей истории.
«Тише! Тише! Аминадаб, ты сыщик, о котором срастаются легенды, но из любви к Б-гу молчи!» — завизжал Унстребнодталб, одним вздохом поджигая небольшой сад с травами.
Аминадаб расстегнул молнию со своего ужасающего костюма водного монстра и положил корзину на плиту рядом с одной из мухоловок Блоджетт.
«Вам следует обратить внимание на мою бессвязную чушь, капитан-детектив Унстробнедтальб, — сказал он, — потому что я всегда ношу с собой флакон с сывороткой кассибера, и я могу помочь вам принести его. это дело к удовлетворительному выводу.Психолог-картофелевед Муп оглушила меня невероятно мощным ядовитым дротиком из своей трубки. По праву я должен был быть в коме. А так у меня была доля секунды, чтобы откусить таблетку сыворотки и таким образом перехитрить ее! »
Капитан-детектив Унстребнодтальб царапал небо когтями, ужасно завывая.« Очень умно, Аминадаб. Но перестань называть меня Unstrobnedtalb, черт тебя побери! «
Блоджетт ужасно страдал от фрамбезии, но состояние не может оправдать его поведение. Фрамбезия также известна как фрамбоэзия. Блоджетт был также известен как Джаббл. Обман был трудным. Иногда ему приходилось находиться сразу в двух местах. Муп время от времени хотел выдавать себя за него без всяких вопросов. Она была полезным союзником, но он начал ей не доверять. Она будет следующей после Рухугу. Поправляя усы, он захихикал, как если бы он был персонажем мелодрамы девятнадцатого века.
Сыщик Аминадаб почувствовал, что пора удалиться. Это было его десятитысячное дело, вполне достаточно для любого детектива. Он и Унстробнедтальб, или Унстребнодтальб, как бы его ни звали, расстались с рассветом в четверг утром. Они торжествующе стояли, взявшись за руки, каждый поставив ногу — или в случае Унстребнодтальба, точнее копыто — на мертвое тело Блоджетт или Джаббла.
Конец был ужасающим и очень грязным. Им пришлось позвать Эйвиджа на помощь, и когда они поняли, что ятаган не заточен, было уже слишком поздно.После этого Эйвидж и Муп избавились от трупа. Далекий всплеск привел Аминадаба к выводу, что тело Блоджетт / Джаббл оказалось в одном из двадцати шести прудов, но ему было все равно, в какой именно.
Три недели спустя, когда он вернулся домой, он, как обычно, описал дело. Заправляясь одуванчиком, лопухом и булочками с трюмными ростками, он просидел до поздней ночи, гравируя свои цинкографы. Конечно, половина того, что он написал, было ложью. Unstrebnodtalb почти не фигурировал в версии Aminadab. Муп и Треллис практически исчезли, хотя он наградил их сноской в сентиментальный момент.
Он был, как всегда, беспощаден к самому себе. Если бы кто-нибудь удосужился прочитать повествование, он бы наверняка пришел к выводу, что сыщик Аминадаб не понимал, что происходит, и все еще не понимал, что произошло на самом деле даже в конце, когда он прощался с капитаном-детективом. Unstrebnodtalb, его абсурдное скопление багажа, давно брошенного, за исключением корзины и ридикюля, огромные птицы, хлопающие своими огромными крыльями вокруг него, когда он стоял по щиколотку в грязи, странный и несчастный, на самом краю огромного утиного пруда.
Брошюра «Огромный утиный пруд» была первоначально опубликована издательством «Malice Aforeoughtt Press» в 1990 году. Эта версия веб-сайта Hooting Yard содержит множество значительных исправлений к печатному тексту, над которыми ученым предлагается внимательно изучить.
.
No related posts.

Рецепт торт на графских развалинах: Классический рецепт торта «Графские развалины»Настоящая сладкая бомба для праздничного стола

Рецепт торт на графских развалинах: Классический рецепт торта «Графские развалины»Настоящая сладкая бомба для праздничного стола

Торт «Графские развалины» — Рецепт с пошаговыми фотографиями

О рецепте торта «Графские развалины»

Приготовление торта «Графские развалины»

Торт «Графские развалины» (без яиц)

Состав:

Торт “Графские развалины” – приготовление:

История торта графские развалины

Наслаждение — «Графские развалины» — мрачное название и незабываемый вкус

Почему так часто заказывают торт «Графские развалины»?

История вкусного рецепта: от 17 века до наших дней

Писатель Аркадий Гайдар и нежные сладости

Купить, заказать торты, пирожные, пироги и кондитерские изделия вы можете прямо сейчас:

г. Хронология еды: заметки из истории торта

Руины Счета Торта — Основные рецепты

История праздничного торта

История праздничного торта

Продолжить чтение

34 Достопримечательности Беларуси

Рецепт торта подсчитывает руины

Торт Grafskie oo burburay meelo kala duwan: sida loo sameeyo macnaha kaluunka ee kala duwan

Руины Графски, савир лех савир

Гилибка «Графские развалины»

Торт «Графские руины», савир-каадашо талаабо-таллаабо ах

Cunto-qashinka caadiga ah ee Grafskie oo leh sawir leh sawir

Cunto-qashinka caadiga ah ee Grafskie oo leh sawir leh sawir

Рецепт торта Grafski Ruins

Торт «Графские руины» — рецепт быстрого приготовления

Лучший ванильный торт, который у меня когда-либо был

Что делает его лучшим ванильным пирогом?

За рецептом ванильного торта

Сколько глазури между слоями торта?

Советы по успеху домашнего ванильного торта

Описание

Ванильный сливочный крем

Банкноты

Мультиварка | Don’t Starve Wiki

Мультиварка

Использование

Основы кулинарии

Состав

Группы продуктов

Допустимые ингредиенты

Недопустимые ингредиенты

Наполнитель

Monster Food

Пищевая ценность

Мясная ценность

Ценность рыбы / морепродуктов

Ценность плода

Растительная ценность

Ценность яйца

Подсластитель

Стоимость молочной продукции

Значение ошибки

Значение декорирования (DST)

Приоритет

Рецепты для мультиварки

Дополнительный контент

Подсказки

Внешние ссылки

Галерея

кастрюль для омаров, дикие болота и Дракула: отдых без машин в Уитби | Йоркширские каникулы

Hooting Yard On The Air: The Immense Duckpond Pamphlet: Frank Key: Бесплатная загрузка, аренда и потоковая передача: Интернет-архив

Заметки

Leave a comment Отменить ответ

Leave a comment
Отменить ответ