Прямоугольный торт: Как правильно организовать прямоугольный торт на 70 человек?

Квадратный торт (53 фото)

1

Прямоугольные торты на свадьбу


2

Красивые квадратные Свадебные торты


3

Прямоугольный торт


4

Украшение квадратного торта масляным кремом


5

Прямоугольный торт


6

Свадебный торт квадрат


7

Торт прямоугольный двухцветный


8

Украшение квадратного торта кремом


9

Торт квадратный кремовый


10

Прямоугольные торты на свадьбу


11

Прямоугольный торт


12

Квадратные торты из крема


13

Украшение прямоугольного торта кремом


14

Стильный квадратный торт


15

Украшение квадратного торта


16

Прямоугольный торт


17

Украшение квадратного торта


18

Красивые квадратные торты


19

Квадратные ярусные торты


20

Украшение прямоугольного торта


21

Прямоугольный торт


22

Украшение квадратного торта


23

Красивые квадратные торты


24

Торт с фотопечатью


25

Украшение прямоугольного торта


26

Квадратный мужской торт


27

Украшение квадратного торта кремом


28

Квадратный шоколадный торт


29

Черный торт


30

Украшение квадратного торта


31

Прямоугольный торт


32

Квадратный двухъярусный торт


33

Квадратный свадебный торт


34

Прямоугольный шоколадный торт


35

Квадратный торт велюр


36

Торт прямоугольный кремовый


37

Украшение прямоугольного торта кремом


38

Торты прямоугольные красивые


39

Украшение квадратного торта


40

Квадратный свадебный торт


41

Золотистый квадратный торт


42

Очень красивые кремовые торты


43

Шоколадный свадебный торт


44

Прямоугольный торт


45

Стильный квадратный торт


46

Украшение квадратного торта


47

Оригинальные торты для мужчин


48

Большие квадратные торты


49

Квадратный торт с мастикой


50

Украшение квадратного торта кремом


51

Оригинальные квадратные торты


52

Украшение квадратного торта


53

Украшение прямоугольного торта

Большой прямоугольный торт заказать в Москве по цене 990 руб.

в кондитерской Iris Delicia

Клубника в шоколаде

Это бисквит американской кухни, главное в котором – много натурального, бельгийского тёмного шоколада. Мегашоколадный бархатный вкус с удивительным сочетанием заварного крема, на основе сладко-сливочного масла и натуральной сметаны, с прослойкой клубничного кули и добавлением ягод клубники покорит сердца всех сладкоежек.

Фитнесс «Творожно-Йогуртовая с черносливом»

Амарант магическое растение которое давали воинам и бегунам для придания им сверхъестественных сил и выносливости. Именно амарантовую муку мы взяли за основу нашего фитнесс бисквита в сочетании с воздушным муссом из йогурта и нежного творога и большим количеством чернослива.

«Black Cherry»

Муссовый торт, в основе которого лежит воздушный шоколадный бисквит из какао бобов высшего сорта в сочетании с муссом из чёрного и белого шоколада & amaretto, шоколадный штрейзель и вишневое желе «Гриот» сделает вкус вашего праздника ярче.

«Черничный низкокалорийный»

Нежнейший бисквит сладкий creem cheese и кули из свежей черники. Праздник для истинных гурманов.

«Три Шоколада Мусс»

Высокий торт с широкими слоями бархатного шоколадного мусса одинаковой толщины, с ароматом Бейлиса и бельгийского шоколада.

«Наполеон Классический»

Приготовлен по классическому рецепту.В основе слоеного теста нежнейший заварной сладко сливочный крем пломбир. Вкус знакомый с детства.

Мак&Маракуйя

Маковый торт: Легкий маковый бисквит с курдом маракуйя, клубничным конфитюром и нежный крем чиз.

Творожно-малиновый

Ароматный малиновый мусс и творожно-сметанная прослойка в сочетании с классическим бисквитом напомнит Вам о летнем зное!

Морковная

Морковный торт: морковные коржи с орехами и крем-чиз.

Красный бархат

Красный бархат. Это классический американский торт. Red Velvet. Вкус у которого очень яркий, такой же как и внешний вид. Для придания бисквиту ярко красного цвета, мы используем свежевыжатый свекольный сок.

Вишня в шоколаде

Нежный бисквит с кремом сливочно-шоколадного вкуса и приятной изюминкой в сочетании свежей вишни и шоколада унесет Вас на вершины блаженства.

Радужная

Добавьте красок в ваш праздник! Разноцветные бисквитные коржи в сочетании с белоснежным муссом на основе сливочного сыра подарят вам море ярких впечатлений.

Санчо Панчо

Темпераментное сочетание домашнего сметанного белого и шоколадного бисквита, а также нежного сметанного крема с кусочками ананаса сделает ваш праздник незабываемым.

Прага

Классический шоколадный бисквит на основе сметанного крема с ликерной пропиткой не оставит равнодушным даже самого искушенного ценителя вкуса «Прага». Вкус знакомый с детства.

Три шоколада

Знаменитый торт три шоколада мы создаем для истинных гурманов.

Деликатная бисквитная основа переплетается с муссом на основе трех шоколадов (белого, молочного и горького). Порадуйте своих близких очень вкусным тортом.

Крем и мед

Данная начинка прекрасна, нежна и пикантна, поскольку сделана нашими мастерами с огромной любовью! Начинка на основе медовых коржей в сочетании со сметанным кремом даст Вам ощущение непередаваемого блаженства и любви…

Чизкейк

Для приготовления этого сырного десерта мы используем сырье премиум класса. Восхитительный мусс на основе сыра Филадельфия прослоен воздушным бисквитом. Однажды попробовав этот десерт, Вы непременно захотите придти к нам снова.

Сливочно-фруктовая

Классическая фруктовая начинка предлагает удивительно мягкий букет вкусовых ощущений с тонким ароматом и нежным оттенком. Наши мастера умеют таким образом объединить сливочный и клубничный мусс, а также классический бисквит, что вкус торта запомнится вам надолго.

Йогуртовый с вишней

Не стоит себе отказывать в десерте, даже если Вы следите за своей фигурой. Легкая начинка на основе йогуртового и вишневого мусса обрадует Вас своим вкусом и не отразится на весе.

Королевское безе

Отличное сочетание песочных коржей на мёде. Сливочно-заварным кремом с орехами и прослойкой из воздушного Безе, предаст Вам ощущения праздника.

Банановый рай

Шоколадный бисквит на основе сметаны, который прослаивается сливочным кремом, а затем покрывается легким изысканным чизкейком. Поверх чизкейка идет прослойка из свежих бананов, которые в свою очередь, обливаются нежным шоколадом.Попробовав такой необыкновенный вкус, сразу ощущаешь рай, банановый рай.

Манго-малина

Экзотическое сочетание нежного шоколада и двух легких муссов натурального манго и спелой малины по достоинству оценят Ваши родные и гости.

Диетическая с клубникой

Полностью вегетарианская начинка (постная, диетическая, фитнес-начинка) Восхитительно вкусная постная начинка на основе бананового хлеба и клубничного конфитюра. Она порадует как детей, так и взрослых своим удивительным вкусом и необычной нежной текстурой!

«Кофе&Солёная карамель»

Воздушный шоколадный бисквит, орехи кешью на карамеле с добавлением морской соли и кофейный мусс.

Постный «Орандж&Кейк»

Постный, ароматный, пышный бисквит с нежным заварным манным кремом на натуральном апельсиновом соке — придаст вам витаминный заряд и море удовольствий.

«Веган&Кейк»

Основа шпинатный бисквит, диетический мусс с прослойкой из малинового пюре и профитроль с пралине из фисташки.

Прямоугольный торт — ЛавТортики

Вес торта: 3,5 — 4 кг.

Великолепный десерт подарит незабываемые впечатления любому празднику: День рождения, свадьба или годовщина, 8 марта или окончание учебного года. Прямоугольный торт, украшенный ягодами и фотопечатью — универсальное и потрясающе красивое угощение.

 

Невероятное лакомство порадует каждого гостя. Десерт выполнен в непривычной форме прямоугольника средней высоты в один ярус. Белый цвет послужит прекрасным базовым оттенком яркого оформления. Вдоль нижней кромки разместилась съедобная кайма, выполненная в виде объемных бусин.

 

Прямоугольный торт полит роскошным бельгийским шоколадом Каллебаут. Тончайшей корочкой он застывает на поверхности, образуя матовую гладь. А слегка подтаявшие капли стремятся вниз шоколадными потоками, частично укрывая собой боковые поверхности десерта.

 

Как украсить прямоугольный торт

Важно помнить: красота заключена в простоте. Продумывая как украсить прямоугольный торт, мастера кондитерской «Лавтортики» решили выбрать элегантное оформление. Ягодное обрамление является ключевым украшением. Половинки сочной клубники, веточки красной смородины и бархатные бусинки голубики имитируют ягодную полянку с расположившейся поздравительной надписью в центре.

 

Яркие летние краски привнесут прекрасное настроение в зимний праздник, или украсят эмоции в любой другой день. Красный, синий, алый и зеленый – палитра акварели порадует глаз и перенесет на теплую полянку, залитую солнцем.

 

Прямоугольный торт с ягодами

В центре на шоколадно-ягодном раздолье поместили мастичную табличку. Белая овальная плашка искренних поздравлений или пожеланий. По вашим предпочтениям нанесем чудесные съедобные буквы, написав имя и возраст, дату рождения или свадьбы, забавные слова или символичную фразу.

 

Прямоугольный торт с ягодами — воплощение классического десерта с нотками элегантности и изящества. Разумеется, исходя из предпочтений, мастера готовы внести необходимые изменения, добавить экзотических ягод или фруктов, и милые детали.

 

 

Прямоугольный торт. Фото

Уникальным прямоугольный торт с ягодами поможет сделать фото, размещенное в центре среди ягод. Напечатанное при помощи пищевого принтера на сахарной бумаге, фото будет ярким элементом в композиции. Счастливый момент, памятное событие или милая фотография будут детально переданы на съедобной картинке.

 

Выбор начинки остается за вами. Узнайте заранее предпочтения гостей и именинника, а мы вместе сможем подобрать наивкуснейшие компоненты лакомству. Не сомневайтесь, прямоугольный торт никого не оставит равнодушным. Нежные бисквиты, пропитанные легким кремом с добавлением кусочков свежих ягод, зефирок или шоколада поразят присутствующих.

 

Кондитерская «Лавтортики» от всей души спешит поздравить вас и ваших близких с предстоящим торжеством. Пусть ваша жизнь будет яркой и сладкой как ягодный прямоугольный торт, счастье и удача навсегда поселятся в вашем доме!

Свадебный прямоугольный торт


Свадебный торт: декор квадратного и прямоугольного

Ни одна свадьба не обходится без торта. Чтобы сделать десерт изюминкой торжества, нужно подойти к его созданию творчески. Квадратный свадебный торт, декорированный ажурными узорами или цветами из крема, станет украшением стола. В зависимости от количества приглашенных заказывают одноярусное или многоярусное угощение.

Прямоугольные свадебные торты

Кондитеры соревнуются между собой в создании эксклюзивных сладких шедевров для свадебного стола. Красиво украшенный прямоугольный торт, независимо от того, сколько в нем ярусов, смотрится очень стильно.

Тесто для коржей может быть бисквитным, песочным, с добавлением шоколада или фруктов. Для вкусной начинки применяют:

  • рафаэлло, тирамису, чизкейк;
  • сливки с шоколадом или ванилью;
  • чернослив в шоколаде;
  • суфле, окрашенное в различные цвета;
  • карамель, мед;
  • взбитые сливки;
  • коктейли из сливок с клубникой или бананом.

Большие прямоугольные поверхности открывают бескрайний простор фантазии для их украшения. На поверхности можно написать поздравление в прозе или стихах, с помощью разноцветного крема можно создать любую композицию.

Классикой является украшение десерта фигурками жениха и невесты.

Одноярусные

Выбор десерта определяется бюджетом торжества. Одноярусные торты заказывают для небольшой свадьбы, рассчитанной на 10-15 человек. На одного человека рассчитывается, примерно 150-200 гр.

Прямоугольные кондитерские изделия легко перевозить, подавать на стол и разрезать на равные куски.

Интересной идеей оформления является изображение момента знакомства жениха с невестой и других значимых моментов из их жизни.

Модной тенденцией становятся торты с открытыми коржами –их легко декорировать в зависимости от сезона. Летом их украшают ягодами, а зимой свежими или замороженными фруктами.

Многоярусные

Торт, состоящий из нескольких ярусов, является классическим для свадебного торжества. Нужно правильно рассчитать вес торта и количество ярусов, чтобы не получилось так, что кому-то из гостей не достанется кусочка.

Схема расчета представлена в таблице:

Количество гостей, челВес, кгКоличество ярусов, шт
202-32
303-42
404-52-3
505-63
606-73-4
707-83-4
808-93-4
90 и болееОт 15 кг и выше3-7

На кондитерских изделиях до 4 кг, ярусы можно располагать друг на друге, для сладостей весом более 5 кг рекомендовано использовать подставку. Второй вариант имеет преимущества перед первым:

  • легкость транспортировки и подачи на стол;
  • сладость видна из любой части стола;
  • красиво выглядит на свадебных фото;
  • легко делится на порции.

Верхний ярус разрезают молодожены. Чтобы не тратить время на нарезку всего десерта, можно воспользоваться американской традицией – уложить нижние ярусы уже нарезанными на кусочки.

Оформляют торт ягодами и фруктами, украшениями из крема, живыми цветами, лебедями и другими фигурками из мастики. Декор располагают с одной стороны каждого яруса или по всему периметру.

Необычно смотрится изображение жениха, поднимающегося по ступеням к невесте: ее фигурку в свадебном платье располагают на верхнем корже.

На большое количество гостей можно заказать несколько тортов, но рассчитывать нужно так, чтобы от каждой сладости гости могли попробовать по кусочку.

Квадратные торты на свадьбу: интересные варианты

Правильная квадратная форма кондитерского изделия смотрится стильно как в одноярусном, так и в многоярусном варианте.

Оригинально смотрится сладость, оформленная ажурными узорами. Такой торт прекрасно вписывается в свадебную атмосферу, благодаря своей нежности и воздушности.

Для тожества с количеством приглашенных до 20 человек можно заказать стильный бисквитный торт, украшенный фигурками молодых и декорированный сезонными ягодами. Иногда заказывают два или несколько десертов с различным вкусом.

Открытые с разноцветными коржами

Открытые поверхности кондитерских изделий набирают все большую популярность. Разноцветные коржи выставляются напоказ, мастика не используется совсем или применяется ее минимальное количество.

В качестве декора используют большое количество ягод, фруктов, цветов. Нежный торт с разноцветными ажурными коржами покорит всех гостей на свадьбе.

Гармонично впишется в атмосферу праздника многоярусный десерт, в котором цветовые оттенки переходят от более насыщенных к светлым.

С геометрическими узорами

Модной свадебной тенденцией стало красиво украшать банкетный зал для церемонии различными геометрическими формами, рассылать креативные пригласительные открытки, оформленные в различные геометрические фигуры.

Десерт, украшенный разноцветными узорами из квадратиков, прямоугольников и других геометрических фигур, является завершающим звеном праздника.

Нужно заблаговременно продумать его дизайн и оформить заказ у профессионального кондитера.

С ярусами разной формы

Интересно и необычно смотрятся многоярусные свадебные торты, приготовленные из сочетания коржей различной геометрической формы.

Нижние ярусы изготавливают в форме квадрата, верхний корж выпекают в виде сердечка. Украшением служат фигурки молодых, голуби или лебединая пара, символизирующая верность.

Это видео покажет, как красиво украсить свадебный торт:

Торты украшают разноцветной мастикой и декоративными элементами из крема и карамели.

С живыми цветами, ягодами

На свадьбе много цветов не бывает. Десерт, украшенный живыми цветами, дополнит праздничную атмосферу.

Для тематического свадебного мероприятия можно украсить угощение с учетом пристрастий молодых и их гостей.

Многоярусный белоснежный торт, декорированный цветами, станет финальным аккордом классического свадебного торжества.

Торты для знаменитостей

Интересные идеи декорирования десерта на свадьбу можно почерпнуть с праздничных церемоний знаменитостей. Они соревнуются между собой в богатстве и красоте оформления свадебного стола.

За кажущейся простотой скрывается настоящий профессионализм кондитера, детали декора выглядят как живые. Кондитерский шедевр для свадьбы принца Чарльза и принцессы Дианы высотой 1,5 м был украшен гербами королевской семьи и декорирован букетами из роз, орхидей и ландышей.

На свадьбу родителей принца Чарльза приготовили торт массой 250 кг. На нем были изображены сцены из жизни молодых.

Независимо от бюджета праздничного мероприятия, проявив творческую фантазию, можно приготовить недорогой, вкусный, красивый десерт. Прямоугольные и квадратные торты пользуются наибольшей популярностью на торжествах знаменитостей.

Прямоугольные изображения торта, фотографии и векторные изображения

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial главнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловСоздатель коллажейЦветовые схемыБлогГлавная страница блогаДизайнВидеоКонтроллерНовости
PremiumBeat blogEnterprisePric ing

Войти

Зарегистрироваться

Меню

ФильтрыОчистить всеВсе изображения
  • Все изображения
  • Фото
  • Векторы
  • Иллюстрации
  • Редакция
  • Кадры
  • Музыка

  • Поиск по изображению

прямоугольный торт

Сортировать от

Наиболее актуальные

Свежее содержание

Тип изображения

Все изображения

Фото

Векторы

Иллюстрации

Ориентация

Все ориентации

По горизонтали

По вертикали

Цвет .

Справочник цен на свадебный торт

Пытаясь оценить среднюю стоимость свадебного торта, большинство пар ломают голову, а по некоторым ценам на свадебный торт молодые пары бегут в поисках укрытия. В конце концов, разве не все свадебные торты сделаны на заказ, и никто не хочет облажаться, верно?

К счастью, получить оценку не невозможно. Я провела небольшое исследование стоимости свадебного торта, чтобы дать разборчивой невесте понять, чего ожидать.

Вот несколько ярусов свадебных тортов разного размера, чтобы обслужить все, от очень маленькой свадьбы до больших праздников до 350 человек.Имейте в виду, что эти расходы являются приблизительными. В их основе лежит простой свадебный фруктовый торт или глиняный торт, покрытый масляной глазурью и украшенный сезонными цветами. Размер порции примерный, размером с палец — для подачи к кофе или чаю.

Если у вас возникли проблемы с выбором темы или формы свадебного торта? Просто просмотрите нашу галерею идей свадебного торта, она поможет вам определиться с темой, размером и формой свадебного торта. Мы представили несколько новых идей, которые вы не считали возможными.

Какие факторы определяют общую цену торта?


Это произведение искусства

Свадебные торты — это настоящее произведение искусства, и на создание этих шедевров уходит много человеко-часов. Однако важно знать, что самых свадебных тортов придется на создание вашего свадебного торта, а наименьших затрат на фактические ингредиенты.

Это были затраты: на ваш выбор глазурь или глазурь, а также способ украшения торта, например: простые завитки или замысловатые произведения искусства.Размер торта, многослойный или многоярусный. Количество порций — это прямое отражение вашего списка гостей. И, конечно же, ваш выбор в виде топпера для свадебного торта — они могут быть разными по цене.

Как определить цену торта:

1. Глазурь или глазурь для свадебного торта: будущей невесте на выбор предлагается рулонная глазурь из помадной мастики, марципан, белый шоколад, глазурь из молочного шоколада или темного шоколада, королевская глазурь, шоколадный ганаш и ароматизированный масляный крем. Свернутая помадка и марципан являются самыми дорогими, так как изрядно трудозатратно уходит на раскатку идеально гладкого и ровного холста для безграничных возможностей украшения торта. Свернутая помадка и марципан довольно нежные и могут легко порваться во время процесса, если не наносить их опытными руками.

2. Украшение торта: Украшение торта зависит от того, какую глазурь вы выберете. Если вы выбрали раскатанную помадку, когда она полностью высохнет — она ​​плотная и идеально гладкая.Идеи украшения безграничны. Однако, если вы предпочитаете торт, покрытый сливочным кремом или ганачем, то лучший выбор для украшения — это завитки, узоры, живые или шелковые цветы, декоративные узоры или завитки и даже декоративные органзы и атласные ленты.

Наконечник Крестной феи; Масло — восхитительный выбор, но если у вас летняя свадьба, лучше не выбирать сливочный крем. Масло быстро тает и не выдержит испытания временем.Лучше всего выбрать рулет из пастилки или марципана. Вы все еще можете снизить расходы, украсив свой торт свежими или шелковыми цветами и красивой лентой.

3. Структура слоев: Чем больше коржей или слоев у вашего торта, тем дороже он становится. Размер ярусов также увеличивает общую цену торта.

4. Форма торта и новые торты: пирожных простой круглой формы являются наименее дорогими по форме. В большинстве пекарен для свадебных тортов есть все круглые формы для выпечки.Квадратная форма тоже довольно распространена, но немного меньше круглой. Однако, если вы хотите торт овальной формы, торт в форме сердца или что-то менее распространенное — эти формы для выпечки, возможно, потребуется специально заказать для приготовления вашего торта. Когда дело доходит до тортов новинки или особых тематических тортов — например; торт Topsy Turvy, тогда торт нужно будет разрезать на определенную форму и перестроить, чтобы он принял форму вашей особой темы. Это требует дополнительного времени для создания и увеличивает общую стоимость свадебного торта.

5. Размер торта: Размер вашего свадебного торта — прямое отражение вашего списка гостей. Чем больше свадебный торт или чем сложнее его дизайн, тем больше вероятность, что торт разрушится. Дополнительные меры и время уходят на то, чтобы закрепить структуру торта, чтобы он не опрокинулся, поэтому для закрепления больших кексов нужно больше времени. А некоторые сложные свадебные торты можно собрать только на свадебном приеме. Это лишь некоторые из скрытых затрат.

6.Сколько порций: это, конечно, зависит от вашего списка гостей — и от того, держите ли вы верхний уровень, чтобы отпраздновать свою первую годовщину свадьбы — если да, то вам нужно будет заказать дополнительный слой или уровень, чтобы накормить вас. гости.

7. Топперы для свадебного торта: Топпер для свадебного торта может быть таким же простым, как небольшой букет свежих цветов или шелковых цветов — до топпера с хрустальной монограммой, украшения для фоторамки, топпера в форме сердца, топпера из дутого стекла, тематического топпера или украшения на заказ сделал карикатурный топпер на жениха и невесту. Вот несколько категорий топперов для торта, которые я собрал вместе, если вы хотите стать лучше.

Свадебный торт мечты — Бюджет на шнурках


Если у вас ограниченный бюджет, вы можете по-прежнему получить свадебный торт своей мечты — просто возьмите один демонстрационный торт и пусть он будет небольшим. Чтобы снизить расходы на свадебный торт, закажите небольшой свадебный торт, покрытый вашей любимой глазурью, желаемой формы — красиво оформите его. Этот торт будет выставлен на обозрение и использован для вырезания фотографий торта.

Сделайте дополнительные лепешки (или листовые лепешки), чтобы накормить остальных ваших гостей. Они выпекаются в формах для выпечки прямоугольной формы, сделанных из тех же ингредиентов и покрытых глазурью, что и ваш демонстрационный торт. Не нужно его замысловато украшать, его просто используют для нарезки и сервировки.

Образец свадебного фруктового торта
(Лепешки можно сначала покрыть сливочным кремом или ароматным ганашем,
а затем тонким слоем помадки или марципана. )

Эти лепешки видны только поварам. Это экономит затраты на украшение свадебного торта и укладку свадебного торта слоями или сборку ярусов. У вас есть возможность выставить торт своей мечты в любой теме, которую вы хотите, и достаточно торта, чтобы обслужить всех ваших гостей. Это, безусловно, наименее дорогой и самый элегантный способ накормить много гостей при минимальных затратах.

Так сколько же стоят свадебные торты?


Чтобы оценить свадебный торт, ниже мы рассмотрим свадебный торт, покрытый сливочным кремом, украшенный цветами.Ниже вы найдете примерные размеры порций и ориентировочные цены на свадебный торт:

1. Многоярусный свадебный торт.
2. Выбор свадебного фруктового торта или грязевого торта.
3. Порции размером с палец, для подачи к кофе или чаю.
4. Ванильная кремовая глазурь.
5. Минимальное декорирование торта.
6. Выбор местных сезонных свежих цветов или искусственных шелковых цветов.

Цены ниже начинаются с простых двухуровневых фруктов или лепешек с ванильной глазурью из сливочного крема по цене 5 долларов. 50 на ломтик размером с палец. По мере того, как мы поднимаемся на следующий уровень, мы добавили 0,50 доллара к каждому фрагменту.

Свадебные торты Пример стоимости:
австралийских долларов австралийских долларов
Примерное количество порций свадебного торта для маленького пальца

Порции для круглого свадебного торта
Порций Торт круглый Приблизительные цены
до 30 человек 5 и 8 «(2 яруса) $ 165
до 50 человек 6 и 10 «(2 яруса) $ 275
до 75 человек 5, 8 и 10 дюймов (3 яруса) $ 450
до 100 человек 6, 9 и 12 дюймов (3 яруса) 600 долларов США
до 125 человек 6, 9 и 14 дюймов (3 яруса) 750 долл. США
до 150 человек 6, 10 и 16 дюймов (3 яруса) $ 900
до 175 человек 7, 12 и 16 дюймов (3 яруса) $ 1050
до 200 человек 5, 8, 12 и 16 дюймов (4 уровня) $ 1300
до 225 человек 5, 9, 12 и 18 дюймов (4 уровня) $ 1,450
до 250 человек 6, 10, 14 и 18 дюймов (4 уровня) $ 1 625
до 300 человек 5, 9, 12, 14 и 18 дюймов (5 ярусов) 2 100 долл. США
до 350 человек 6, 9, 12, 16 и 20 дюймов (5 ярусов) 2450 долларов США

Примерная порция свадебного торта на порции размером с палец для квадратного ярусного свадебного торта

Порций Торт квадратный Приблизительные цены
до 25 человек 5 и 8 «(2 яруса) $ 165
до 50 человек 6 и 10 «(2 яруса) $ 275
до 75 человек 8 и 12 «(2 яруса) $ 450
до 125 человек 6, 9 и 12 дюймов (3 яруса) 750 долл. США
до 250 человек 6, 8, 12 и 16 дюймов (4 уровня) $ 1 625

* Все цены указаны на основе исследования, проведенного в 2007 году.
Цены могут колебаться из-за инфляционного давления или от региона к региону. *

Сводка по ценам на свадебный торт


И скрытый свадебный торт стоит


На создание и украшение сложных тортов уходит больше времени — большие торты, с другой стороны, нужно структурировать так, чтобы они не рухнули и не опрокинулись. Некоторые огромные и сложные торты можно собрать только на свадебном приеме, это означает, что вашему мастеру по изготовлению тортов потребуется присутствовать, по крайней мере, с одним помощником для сборки торта (дополнительные человеко-часы).Это лишь некоторые из скрытых расходов на свадебный торт.

Ниже приведены примеры дополнительных сборов за каждый кусок торта.

Примеры дополнительных начислений за срез:
Глазурь, покрытая помадой:

1,00 $

Глазурь с шоколадным ганашем:

1 доллар.00

Марципановая глазурь:

1,00 $

Глазурь для сливочного сыра:

.50

Сливочная или шоколадная начинка для ганаша:

.50

Шоты ликеров:

.50

Вкусные снимки:

.50

Живые цветы:
Цветы из помады или сахара:

50–125 долларов США

Шоколадные цветы ручной работы:

50 — 125 долларов.00

Ботворезы на заказ:

50–125 долларов США

Тарелка на заказ:

25–125 долларов США

Бантик из помады:

25,00 долл. США

Шоколадный лук:

35 долларов.00

* Все цены указаны на основе исследований, проведенных в 2007 году. Цены могут колебаться из-за инфляционного давления или от региона к региону. *

Сделай свой свадебный торт

Наконечник Крестной феи; Если вы любите проекты своими руками, вы можете попробовать сделать свадебный торт самостоятельно.

Видеоинструкция с пошаговыми инструкциями по приготовлению двухъярусного свадебного торта, включая рецепт. Это проще, чем вы думаете.


Средняя стоимость свадебного торта


Примечание: Цены на свадебный торт сильно различаются: от обычной пекарни для свадебных тортов до дизайнерской пекарни для свадебных тортов. Если вы уже знаете, чего хотите, вы можете сэкономить на дизайнерских расходах, просто найдя изображения свадебного торта и показав их изготовителю свадебного торта.

Ниже вы найдете различные тематические свадебные торты, которые помогут вам начать поиск свадебного торта своей мечты.

.Прямоугольный свадебный торт

дюймов במחיר המשתלם ביותר — מבצעים נהדרים לקניית прямоугольный свадебный торт מחנויות של прямоугольный свадебный торт ב- AliExpress

מבצעים חמים ב- прямоугольный свадебный торт: העסקאות והנחות המקוונות הטובות ביותר עם ביקורות של לקוחות אמיתיים.

ות טובות! תה נמצא במקום הנכון עבור прямоугольный свадебный торт.עכשיו אתה כבר יודע את זה, מה שאתה מחפש, אתה בטוח למצוא את זה aliexpress. אנחנו ממש יש אלפי מוצרים מעולים בכל קטגוריות המוצרים. ין אם אתה מחפש high-end תוויות ו זול, כ רכישות בכמות גדולה, אנו מבטיחים כי זה כאן aliexpress. תוכלו למצוא חנויות רשמיות עבור שמות מותגים לצד מוכרים הנחה עצמאית קטנה, כולם מציעים משלוח מהיר ואמיר.

ולם לא יוכה על בחירה, איכות ומחיר.כל יום תוכלו למצוא הצעות חדשות, מקוונות בלבד, הנחות בחנויות והזדמנות לשמור עוד יותר על ידי איסוף קופונים. אבל ייתכן שיהיה עליך לפעול מהר כמו זה העליון прямоугольный свадебный торт מוגדר להיות אחד המבוקשים ביותר המבוקשים ביותר בתוך זמן קצר. תחשוב כמה קנאי אתה חברים יהיה כאשר אתה אומר להם שיש לך прямоугольный свадебный торт על aliexpress. עם ירים הנמוכים ביותר באינטרנט, מחירי משלוח זול ואפשרויות אוסף מקומי, תה יכול לעשות חיסכון גדול עוד יותר.

תה עדיין נמצא בשני מוחות לגבי прямоугольный свадебный торт וחושבים על בחירת מוצר דומה, ‘אלכס’ הוא מקום מצוין להשוות מחירים ומוכרים.ו נעזור לך להבין אם זה שווה תוספת עבור גירסת high-end או אם אתה מקבל רק עסקה טובה על ידי מקבל ת הפריט זול יותר. Номер и, אם אתה רק רוצה לטפל בעצמך ו להתיז על הגרסה היקרה ביותר, תמיד יהיה תמיד לוודא שאתה יכול לקבל את המחיר הטוב ביותר עבור הכסף שלך, אפילו לתת לך לדעת מתי אתה תהיה טוב יותר מחכה קידום להתחיל, ואת החיסכון שאתה יכול לצפות לעשות.

Aliexpress וקח גאווה ולוודא כי תמיד יש לך בחירה מושכלת כאשר אתה קונה מאחד מאות חנויות ומוכרים על הפלטפורמה שלנו.כל ות ומוכר מדורגות עבור שירות לקוחות, יר ואיכות על ידי לקוחות אמיתיים. וסף אתה יכול למצוא את החנות או דירוגי המוכר הפרט, כמו גם להשוות מחירים, הנחוח והנחות מציעה על ותו וצר על יי רוי רות וצר על יאי רוי רי ר כל רכישה מדורגת בכוכבים ולעתים קרובות יש הערות שנותרו על ידי לקוחות קודמים המתארים את חוויית העסקה שלהם, כך ת י וי. בקיצור, אתה לא צריך לקחת את המילה שלנו על זה — רק להקשיב למיליוני לקוחות מאושרים שלנו.

וגם, ת חדש י aliexpress, ו מאפשרים לך על סוד.רק לפני שתלחץ על ‘קנה עכשיו’ בתהליך העסקה, הקדש רגע כדי לבדוק את הקופונים — ותחסוך עוד יותר. תה יכול למצוא קופונים החנות, ופונים aliexpress או שאתה יכול לאסוף קופונים כל יום על ידי משחק ים על יקציה aliexpress. וכפי שרוב המפיצים שלנו מציעים משלוח חינם — אנחנו חושבים שתסכים לכך שאתה מקבל את זה прямоугольный свадебный торт באחד המחירים הטובים ביותר באינטרנט.

תמיד יש לנו את הטכנולוגיה העדכנית ביותר, את המגמות החדשות ביותר, ואת התוויות המדוברות ביותר.על aliexpress, איכות מעולה, יר ושירות מגיע כסטנדרט — בכל פעם. התחל את חוויית הקנייה הטובה ביותר שתהיה לך אי פעם, ממש כאן.

.

свадебных тортов проекта: та-да! — пораженная кухня

[ Эпизоды свадебного торта предыдущего проекта: Введение, творог с манго, запеченный торт и швейцарский масляный крем]

Ой, извините. Вы меня искали? Я должен был тебе что-то сказать? Просто я покинул эту свадьбу в 17:00. в такое измученное воскресенье, я почти уверен, что ворвался домой на своих трехдюймовых золотых каблуках, сразу заснул на диване и не просыпался до восьми утра.

Но вот я, весь с кофеином и снова человек! И посмотри! Кто-то сфотографировал свадебный торт.(Что, вы ожидаете, что я запомню камеру? Я думал, что запомнив всех трех ярусов торта и некоторых смещенных лопаток, было достаточно!) И, о чудо, мы прекрасно провели время, и торт был великолепен, и все вокруг улыбались.

А остальное уже история.

Подождите, хотите подробностей? Итак, вот моя попытка разогнать, которую вы можете смело пропустить, если вам по праву утомляют детали сборки торта.

С момента нашего последнего разговора:

  • Через несколько дней после начала этого проекта Торри, блогер, фотограф и шеф-кондитер, которая раньше работала в кейтеринге, где ее специальностью были свадебные торты , написала мне по электронной почте и предложила свою помощь, если у меня возникнут проблемы и мне понадобится кто-то, чтобы поговорить со мной через это по телефону.Ха! Я был как «телефон, шмон. Я имею в виду, я знаю, что вы только что переехали в новый дом три недели назад, и вам нужно гнаться за годовалым, но разве вы не хотите бросить все и заморозить несколько пирожных в своем безупречном стиле для меня, чтобы я мог вся заслуга? » Поразительно, но она согласилась.
  • Торри присоединилась ко мне на несколько часов в субботу, и вместе (я вру, она все сделала) мы закрепили, замаскировали и заморозили нижний ярус. Она сняла, и я сделал два верхних и положил их в холодильник. Затем я посмотрел на пол кухни и спросил Алекса, можем ли мы вернуть уборщицу через 72 часа после ее последнего визита.Сегодня вторник, и мы с грязным полом все еще ждем его ответа.
  • Воскресным утром в 7:45 мы положили каждый торт в коробку с обрезанной крышкой, аккуратно положили их на заднее сиденье взятой напрокат машины (полотенца — отличное выравнивающее устройство, так как автомобильные сиденья естественно наклонены назад) и поехали. 0,25 мили до ресторана черепашьим шагом. Я также упаковал сумку, в которую входил поворотный стол, ножи для глазури разных размеров и углов, четыре пакета с глазурью, два с наконечниками разного размера, несколько влажных полотенец на молнии, ножницы и длинный зубчатый нож, который мы могли использовать для разделения доски.И кухонная мойка, ведь мало ли.
  • Оттуда это было довольно просто. Мы положили пирожные друг на друга, я заполнил промежутки небольшим количеством глазури, окунул бордюрный жемчуг, украшение (я собирался на это, и почти сделал это правильно — может быть, в следующий раз!), А затем заморозил доска (трюк Торри мне понравился). Мы спустили несколько орхидей вниз по бокам и разместили несколько сверху. А потом мы пошли домой и приняли душ. Слава Богу.

Самые сложные детали:

  • Математика: Люди, Алекс и я так много занимались математикой за последние месяцы, что наши мозги все еще болят от сдавливания.И мы любим математику! Серьезно, дети (есть ли там дети?) Делают домашнее задание по математике. Возможно, это единственное, что вам нужно, как взрослому. Гм, если вам нужно масштабировать рецепты выпечки.
  • Крошечная кухня с одной стойкой и без посудомоечной машины: Послушайте, я не люблю жаловаться. Я люблю нашу крошечную кухню с потолочным окном. Я бы не променял его на более крупный (ну, если бы у него не был диапазон Viking, и в этом случае все ставки отключены. Я уверен, вы понимаете). Но я понимаю, почему такие торты обычно готовят на профессиональных кухнях или, по крайней мере, на больших загородных.Каждый 12-дюймовый слой торта был приготовлен из отдельной партии теста (потому что моя KitchenAid не вмещает 21 чашку!). Каждый корж выпекался отдельно. Нам пришлось отказаться от 14-дюймовой подставки, потому что сковорода не подходила к нашей духовке (хотя в любом случае она нам не нужна). Вы знаете, такие вещи. Но, черт возьми, если я смогу это осуществить, любой может, так что не пугайтесь! Просто спланируйте все.
  • И еще кое-что: Видя, что это не один из тех блогов, где каждая деталь моей жизни транскрибируется для вечности в Интернете, я не особо вдавался в подробности, как это произошло, но теперь думаю: «какого черта не?!» Видите, за три недели до свадьбы? Я уволился с работы! И через две недели после этого началась работа по контракту, которая занимает большую часть тех часов, которые я проводил в освещенном флуоресцентным светом кубе, мечтая о другом концерте.Я знаю, о чем вы думаете: как прекрасно! Вы фрилансер! У вас было так много дополнительного времени, чтобы вложить в этот проект! Вот, позвольте мне послать вам кучу офигенных внештатных заданий по два доллара за слово! Но на самом деле это было похоже на идеальный шторм — начало нового концерта прямо в середине этого мегапроекта. Однако хорошая новость заключается в том, что с этой новой схемой у меня теоретически должно быть больше времени для размещения на этом сайте.

А теперь я должен осыпать этих людей похвалой:

  • Когда Элиза прочитала, что я занимаюсь этим проектом, она позвонила мне по телефону и рассказала мне все о свадебном торте, который она помогла подруге испечь и собрать в прошлом году — проект настолько масштабный, что она еще не опубликовала его в блоге! Было здорово слышать чьи-то советы и уловки, а фотографии, которыми она поделилась, были потрясающими.(Я думаю, мы все должны поддержать ее, чтобы уже опубликовать ее историю!)
  • Шуна — милая, которой является этот яйцеклетка — сняла трубку и позвонила мне на этой неделе, чтобы объяснить мне в мельчайших подробностях, как заставить творог из манго застыть, и она была настоящим спасением.
  • Торри, за всю помощь, которую я перечислил выше, и за рецепт сливочного крема в придачу! Она качается.
  • Ты! Спасибо, что поделились своим энтузиазмом по поводу этого проекта. Вы бы поверили, что я даже подумал не делиться этим? Это было слишком… абсурдно.Но вы все не раз спасали меня своими советами, намеками и аплодисментами. Крепко обнимите себя.

Наконец, чтобы ответить на вопрос, который, я знаю, вы собираетесь задать: Да, да, я бы сделал это снова. [И да, это Алекс, вы слышите рыдания на заднем плане.] Но нет, я не собираюсь заниматься производством свадебных тортов. Я не сумасшедший, я просто люблю своих друзей, и когда люди пытаются организовать свадьбу с ограниченным бюджетом и их просят выложить 700 долларов и более за торт, который категорически не впечатляет, это меня расстраивает.Я могу это исправить. К тому же это намного веселее, чем покупать набор фарфора, который, вероятно, даже не вылезет наружу, когда вы их посетите!

Примечание: Четыре лучших фотографии в этом посте были сделаны нашим другом и экстраординарным свадебным фотографом Элизабет Бик.

Связанные .

Как покрыть мастикой прямоугольный торт. Как обтянуть торт мастикой в домашних условиях

Сахарная мастика – уникальный кондитерский материал, который широко используется для создания украшений: цветом, фигурок, рюшей, рельефов, надписей.Мастика по своей структуре похожа на пластилин, поэтому предложите своим маленьким помощникам слепить украшения самим. Лепка позволит развить мелкую моторику рук, а в отличии от пластилина, мастика не содержит в себя вредных веществ, поэтому не страшно, если малыш съест кусочек.

Специальный инвентарь, силиконовые молды, пластиковые формы расширяют границы использования мастики. Ознакомиться и приобрести все самые необходимые инструменты вы сможете на нашем сайте в разделе «инструменты для работы с мастикой».

Несмотря на то, что работать с сахарном тестов не сложно, есть ряд тонкостей и нюансов, знания о которых пригодятся и начинающим кондитерам, и профессионалам.

Первая сложность, с которой сталкиваются при работе с мастикой – это чрезмерная липкость. Появляется она от повышенной температуры помещения, от теплоты рук и даже от излишней влажности(например, если потеют ладони) и, если мастика была приготовлена самостоятельно, из-за неправильных пропорций ингредиентов.

Здесь придут на выручку сахарная пудра и обычный кукурузных крахмал(или рисовый).

Если самостоятельно изготовленная мастика очень липкая, то просто продолжайте вымешивать ее с сахарной пудрой. По-сути, мастика – это сахарной тесто, где пудра выступает в роли муки.

Если липнет покупная мастика, то достаточно припылить рабочую поверхность и руки кукурузным крахмалом и продолжить работу.

Раскатывать мастику следует на ровной поверхности, присыпанной крахмалом и сахарной пудрой или на специализированных рельефных ковриках, которые придадут мастике оригинальный узор.

Вы раскатали мастику и собрались было переносить ее на торт, но она порвалась? Однозначно, вы переусердствовали: раскатывать сахарное тесто необходимо толщиной от 2 до 4 мм. Слишком тонко раскатанное тесто не только рвется, но и просвечивает все неровности вашего торта.

Теперь, пожалуй, о самом важном вопросе: как правильно обтянуть торт мастикой.Первым делом необходимо подготовить его поверхность.

Кондитеры используют для выравнивания под мастику тонкий слой марципана, ганаш или масляный крем. Никакие другие крема, включая чиз на масле не подойдут, потому что сахарное тесто может потечь.

Удобнее всего ровнять поверхность торта в три этапа:

· Поверхность торта, с которой предварительно убрали все бугорки и неровности, промазать тонкий слоем масляного крема, чтобы убрать все лишние крошки. Убрать в холодильник на 15 минут.

· Достать торт из холодильника и еще промазать торт толстым слоем крема. Убрать в холодильник на 10 минут.

· Еще раз достать торт и горячим ножом или лопаткой убрать излишки крема и выровнять до идеально ровной поверхности. Поставить в холодильник на 15-20 минут.

Торт можно обтягивать мастикой сразу, как только крем затвердел.

Прикладывайте пласт сахарного теста к боковой стороне торта, затем на поверхность торта вращательными движениями от себя скатывайте мастику со скалки.

Прижимайте мастику ладонями, стараясь не касаться и надавливать пальцами во избежание вмятин на поверхности.


Складок на боках торта не будет, если раскатать мастику «с запасом». В первую очередь необходимо разгладить «запас», чтобы лег без морщин и складок.

Если все ровно, можно обрезать излишки. Удобно делать это специальным ножом для мастики, который можно приобрести в нашем магазине.

Цветы или фигурки из мастики следует лепить заранее и хотя бы сутки позволить им просохнуть.

Случается, что при обтяжке на мастике появляются пузырьки: их достаточно просто проколоть иголкой и загладить это место. Также следует поступать, если мастика надорвалась. Удобнее всего ровнять мастику на торте при помощи специального утюжка, который вы также найдете в нашем магазине.

Торт, покрытый мастикой, следует хранить в холодильнике накрытым коробкой, чтобы на него случайно не попала влага.

Случается, что торт, который достали из холодильника, покрывается капельками воды. Явление это именуется конденсатом. На торте он появляется из-за резкого перепада температур.

Очень важно дать торту просохнуть естественно, то есть, не нужно тереть мастику сухими салфетками.Такие действия могут привести к повреждениям внешнего вида. Если торт был расписан красками, то не переживайте: от конденсата они не потекут.

Как украшать мастику?

Для придания блеска на поверхности сахарного теста необходимо смешать мед и водку в пропорциях 1:1.Мягкой кисточкой нанесите смесь на торт и дайте подсохнуть. Водка выветрится, и появится блеск.

Очень эффектно смотрится торт, украшенный кандурином.

Есть два способа украшения:

· Сухой способ. Кисточкой забрать немного краски из банки и стряхнуть на торт. Сухой способ удобнее использовать на больших поверхностях.

· Раствор. В 1-2 гр кандурина по капельке добавляется водка. Должна получится не густая консистенция, но и не жидкая. Этот способ удобен для прорисовки деталей и узоров, для украшения цветов из мастики.

Окрашивать мастику следует гелевыми красителями. Можно, конечно, использовать и порошковые, но расход таких красителей значительно выше, поэтому получить насыщенный цвет бывает сложно и затратно.

Гелевые красители не имеют запаха и вкуса и, что важно, не меняют структуры ни покупной мастики, ни приготовленной самостоятельно.

Для склеивания деталей и закрепления фигурок на торте можно использовать кондитерский нейтральный гель, простую воду и даже свежий яичный белок. Принцип прост: необходимым количеством геля, воды или белка смазать основание детали и закрепить ее на торте.

Как хранить мастику? Обязательно плотно замотать в пищевую пленку, чтобы избежать попадания влаги и не допустить высыхания сахарного теста.

Хранить следует в сухом прохладном месте.

Если мастика все-таки подсохла, ее можно реанимировать кондитерским глицерином.

Мастика – универсальный помощник для кондитера. С ее помощью легко воплотить фантазию в реальность. Не хватает времени, чтобы сделать и просушить фигурки или цветы?Мы рады предложить вам уже готовые украшения. Загляните в раздел «Украшения из мастики»: мы уверены, что вы найдете букет или забавные сахарные и марципановые фигурки по душе.

Вдохновения вам, друзья!

Мастика — это очень вкусное и красивое украшение. Большинство кондитерских магазинов заполнены кулинарными шедеврами, увидев которые, трудно поверить, что такое чудо можно сотворить своими руками. Однако оригинальный и яркий тортик достаточно просто сделать и самостоятельно.

Технология приготовления

Для мастики необходима сахарная пудра и вода, также лимонный сок и желатин. Некоторые мастера в своих рецептах используют масло и глицерин, это делается для того, чтобы масса дольше оставалась пригодной для работы и не сохла. Подготовленную смесь необходимо вымешивать не менее 15 минут.

Выполнять замес рекомендуется на столе, который предварительно посыпается сахарной пудрой либо крахмалом. Это делается, чтобы предотвратить прилипания массы к поверхности и рукам. Мастика домашняя прекрасно окрашивается при помощи сока морковки, свеклы или шпината. Также отлично подойдут пигменты, которые продаются в магазинах. Дабы масса не высохла до начала работы, ее необходимо упаковать в пищевую пленку.

Мастика из маршмеллоу

Для приготовления понадобится 100 грамм маршмеллоу, 1ст. л. сливочного масла, 350 грамм сахарной пудры и разнообразные красители. Первые два ингредиента соединяются в одной емкости, затем разогреваются на водяной бане в микроволновке до увеличения в объеме зефира. Далее в эту массу добавляется сахарная пудра, и смесь вымешивается, пока не станет напоминать по составу пластилин. Если необходимо слепить цветные элементы, в состав добавляются нужные красители.

Шоколадная мастика

Для приготовления нужно иметь 100 грамм темного шоколада, 100 грамм маршмеллоу, 1 ст. л. масла сливочного, 35 грамм 30% сливок и 350 грамм сахарной пудры.

Шоколад ломается на кусочки и отправляется в заранее разогретые сливки. Затем нужно подождать полного растворения продуктов. Далее соединяются вместе масло и маршмеллоу, и, как в первом рецепте, масса разогревается до увеличения зефира на водяной бане. Затем все ингредиенты собираем в одной емкости. После вмешиваем сахарную пудру и доводим состав до состояния пластилина.

Как раскатать?

Существует несколько вариантов, как работать с мастикой, чтобы она получилась гладкой и красиво покрыла изделие.

1. Для этого можно использовать скалку, и ею раскатывать массу на ровной поверхности с предварительно насыпанным крахмалом или сахарной пудрой.
2. Еще одним удобным способом является применение двух полиэтиленовых листов. Перед началом работы их смазывают растительным маслом, и между ними укладывается масса. После раскатки и придания нужной формы верхний слой снимается, а покрытие переносится на изделие прямо на втором листе. После обтяжки все лишнее убирается.
3. Также существует специальный силиконовый коврик, к которому ингредиенты не прилипают.

Как мастикой покрыть торт?

1. Отрезается нужное количество массы и хорошо разминается.
2. При помощи линейки замеряется верхушка торта и его боковые стороны. Далее на столе, который посыпается пудрой или крахмалом, раскатывается пласт немного больше, чем замеры, толщиной в 3,5 мм.
3. Специальными лопатками выравнивается поверхность, и кисточкой убираются излишки пудры.
4. Затем торт покрывается мастикой, для этого она поднимается со стола при помощи скалки, на которую ее предварительно накрутили, а после постепенно выкладывается на изделие.
5. Используя специальный инструмент или ладони, разглаживают верхушку торта, начиная от центра и двигаясь к краям.
6. Далее становится уже более понятно, как работать с мастикой, поэтому такую же процедуру выполняют и с боковыми частями. При этом массу нужно немного вытягивать при нанесении. Разглаживать обтяжку нужно очень аккуратно, чтобы не появились складки.
7. Излишки покрытия осторожно обрезаются острым ножом или подворачиваются под основание.
8. Если на торт нужно нанести рисунок или тиснение, то это делается сразу же, пока масса не застыла.

Изготовление фигурок

После того как стало понятно, как мастикой покрыть торт, можно приступить к изготовлению разнообразных украшений.

Так как масса по структуре напоминает пластилин, то при активной фантазии вылепливаются нужные фрагменты. Для соединения деталей их смачивают небольшим количеством воды и скрепляют. Чтобы элементам добавить цвет, необязательно использовать цветную массу, слепить фигурки можно и из белой мастики, а затем просто раскрасить. Крупные украшения лучше сделать заранее, чтобы они хорошо успели высохнуть. Такие детали, как цветы, выкладываются непосредственно перед подачей, а вот понять технологию крепления фигурок поможет мастер-класс. Торты с такими украшениями не должны стоять долго в холодильнике, иначе они могут впитать много влаги и просто опасть.

Я хочу рассмотреть сегодня, наверное, самый важный процесс в декорировании любого торта. Даже два процесса: выравнивание и обтяжка торта. Если какое-то из этих действий сделать как попало, то в конечном итоге ваш тортик будет выглядеть очень неаккуратно, и какие бы сногсшибательные фигурки на нем ни стояли, впечатление все равно будет подпорчено. Конечно, можно как-то задекорировать «косяки», но это не всегда получается, поэтому лучше изначально сделать все идеально (или хотя бы приближенно к идеальному), чтобы потом не пришлось выдумывать, как же исправлять ситуацию.

Итак, зачем же нам нужно выравнивать торт и как это сделать? Дело в том, что когда мы покрываем наш торт мастикой, то она, к сожалению, выявляет все его дефекты и неровности. И если оставлять торт неровным, то мастика пойдет волнами, «заберется» во все ямочки, подчеркнет все бугорки. Но выравнивание поверхности торта — это не единственная функция крема. Он препятствует соприкосновению мастики с начинкой торта. Так как мастика не терпит влагу, то ее соседство с начинкой может привести к тому, что сахарная паста просто растает на торте. Будет обидно, если вы сделаете красивый тортик, но плохо обмажете его кремом, и, заглянув наутро в холодильник, обнаружите на торте разъеденную или потекшую мастику. Поэтому, повторюсь еще раз, нужно ответственно подойти к этому процессу.

Для выравнивания торта под мастику подходит только масляный крем или ганаш. Ганаш — это смесь шоколада и сливок, а масляный крем — сливочное масло со сгущенкой. Я чаще использую масляный крем. Масло со сгущенкой беру в пропорции 1:1 и хорошенько взбиваю на максимальной скорости миксера. Крем должен увеличиться в объеме и посветлеть.

Перед выравниванием ваш тортик лучше поставить на поворотный столик (о нем я рассказывала в посте про необходимые инструменты). Можно, конечно, справиться и без него, но он, честно говоря, очень сильно упрощает задачу.

Дальше мы с помощью спатулы накладываем крем поверх торта и как бы размазываем его в стороны, чтобы он покрыл всю поверхность и выходил немного за края. А затем наносим крем на боковую сторону торта. Крем нужно наносить с избытком, чтобы потом спатулой, поставив ее вертикально (как на фото) и поворачивая при этом столик, собрать все излишки, тем самым одновременно выравнивая тортик. При этом сверху образуются излишки крема в виде короны, которые мы тоже должны аккуратно снять спатулой, приложив ее горизонтально к верхней плоскости под углом где-то 45 градусов движением от углов торта к центру. Если при этом снова образовались излишки крема по бокам, то повторяем этап с выравниванием боков. Как правило, выравнивание проходит в два приема. Как только мы выполнили первый, черновой (т. е. на этом этапе могут еще оставаться какие-то неровности), мы ставим нашу заготовку охлаждаться в холодильник. Как только крем хорошенько подстыл и схватился, можно выравнивать окончательно. Здесь мы замазываем все ямочки, стараемся сделать острыми углы, убираем все неровности. Когда мы достигли того результата, который нас устраивает, снова ставим торт в холодильник, чтобы поверхность хорошо застыла.

На самом деле выравнивание — это достаточно непростой процесс и сначала может не получаться. Я знаю, что некоторые мастерицы, которые сейчас делают это за 15 минут, в свое время могли выравнивать торт чуть ли не целый день. Но я думаю, что это уже перебор. Навык приходит с опытом, и с каждым следующим тортом выравнивание будет даваться вам все легче и легче.
Ну вот вы выровняли свой тортик, и осталось только обтянуть его мастикой. Для этого вы берете необходимое количество мастики нужного цвета. Сколько нужно сахарной пасты, я всегда определяю на глаз. Если у вас нет готовой мастики нужного цвета, то можно взять белую и окрасить ее пищевым красителем. Просто капаете несколько капель красителя и вымешиваете мастику. Если цвет недостаточно насыщенный, можно добавить еще несколько капель. Можно также смешивать несколько цветов (про смешивание цветов я писала раньше).

Чтобы раскатать сахарную пасту, необходимо присыпать стол крахмалом или сахарной пудрой, чтобы мастика не прилипала. Затем раскатываем скалкой, как тесто для пельменей, например. Толщина пласта должна быть где-то около 3-4 мм. Чтобы вычислить диаметр круга, который мне надо раскатать, я к диаметру моего торта прибавляю две его высоты. Например, диаметр торта 20 см, а высота 9 см: 20+9+9=38. То есть мой круг должен получиться не меньше 38 см в диаметре (лучше прибавить еще минимум сантиметров 5 к получившейся цифре, чтобы был запас).

Следующий момент тоже очень ответственный: нам нужно перенести мастику на торт. Кто-то делает это руками, но я бы не советовала применять этот способ. Во-первых, мастика под пальцами растягивается и может порваться. А во-вторых, многие из нас имеют длинные ногти (или даже не длинные), которыми тоже можно случайно сделать дырочки.

Поэтому я для себя выбрала другой способ. Я наматываю половину раскатанной сахарной пасты на скалку и спокойно переношу на торт, постепенно раскатывая ее уже над тортом.

И следующий этап у нас уже завершающий. С помощью утюжка (или рук) мы разглаживаем верхнюю поверхность торта. А затем аккуратно руками, приподнимая где нужно мастику, разравниваем складочки на боковой поверхности. Приглаживаем сахарную пасту к бокам и обрезаем излишки с помощью ножа для пиццы (или обычного ножа). Этот процесс, конечно, понятнее будет, если увидеть его на видео. Поэтому, если будут такие просьбы, я могу снять и видео.

Теперь осталось убрать следы крахмала или сахарной пудры, если их видно на торте. Я это делаю с помощью кисточки: просто смачиваю ее в водке и отжимаю, а затем стряхиваю все лишние белые следы, которые портят вид тортика. Не беспокойтесь, если делаете торт для детишек: алкоголь очень быстро испаряется с поверхности, и уже через пару мгновений от него не остается и следа.

Кстати, на фото представлен очень простой вариант украшения тортика для малышей. Даже если вам пока еще сложно слепить дракошу, то раскатать мастику и вырезать подобие воздушных шаров не составит особого труда. Затем аккуратно насаживаем их на зубочистки и даем подсохнуть несколько часов (лучше ночь). Накрутить шарики разного цвета и размера и того легче. Для звездочек и кружочков просто нужны вырубки. Подставку я тоже обтянула мастикой в цвет торта. Надписи могут быть абсолютно любые. Их можно сделать либо пищевыми фломастерами, либо тоненькой кисточкой, смоченной в пищевом красителе. Все остальное зависит только от вашей фантазии. И можно уже удивлять своих близких чудесным тортиком, сделанным вашими ручками.))

С верой в ваши успехи,
Татьяна Ивановская

В последнее время всю большую популярность набирают торты и пирожные украшенные мастикой. Данный вид декорирования сладостей позволяет придать им эстетическую красоту и открывает простор для деятельности при украшении.

Способов приготовления мастики имеется великое множество и методом проб и ошибок можно подобрать для себя наиболее оптимальный вариант. Но выбор идеальной для Вас мастики вовсе не гарантирует 100% успеха, ведь еще нужно ее ровно уложить на сладости. Если с пирожными дело обстоит проще, то обтяжка мастикой торта требует знания некоторых хитростей.

Приятного аппетита!

by the materials recepty-kulinar.ru

2015-10-15T22:40:23+00:00 admin полезные советы десерты,полезные советы,фоторецепт

В последнее время всю большую популярность набирают торты и пирожные украшенные мастикой. Данный вид декорирования сладостей позволяет придать им эстетическую красоту и открывает простор для деятельности при украшении. Способов приготовления мастики имеется великое множество и методом проб и ошибок можно подобрать для себя наиболее оптимальный вариант. Но выбор идеальной для…

[email protected] Administrator Застолье-онлайн
Related Tagged Posts


Иногда хочется удивить любимого, сделав Ваш совместный вечер незабываемым. Для этого идеально подходит романтический ужин. Важно помнить, что блюда для него должны быть простыми, вкусными и быстро готовиться. В…


Если о пользе овсянки знают все, то овсяная диета должна стать одной из самых полезных. Для многих из нас овсянка ассоциируется со здоровым образом питания, и не зря, но…


Тушеная курица с капустой готовится в мультиварке с морковью и болгарским перцем. Овощи и мясо тушатся с томатным соусом без картошки, что позволит включить блюдо в похудательную диету. Ингредиенты:…


Молочный коктейль — это не только вкусный и оригинальный, но и очень полезный напиток. Его любят как взрослые, так и дети. Даже капризные ребята, которых невозможно заставить выпить стакан…

Ничто не может сравниться по вкусовым качествам с домашней выпечкой. Торт, созданный своими руками, на семейных праздниках пользуется большей популярностью, чем магазинные кондитерские изделия. Праздничный ароматный торт, приготовленный дома, должен внешне соответствовать своему предназначению. Не всякая женщина знает, что для того, чтобы украсить выпечку мастикой, не обязательно быть профессиональным кондитером. Торт, оформленный самостоятельно, с любовью, во многом сможет превзойти покупные аналоги. Узнайте, как сделать красивые украшения из мастики для торта.

Мастика – это тесто, приготовленное на основе сахарной пудры. Его можете приготовить впрок и хранить в холодильнике в закрытой посуде или контейнере. Мастика в последние годы стала популярным элементом украшения тортов. Если вы решили впервые украсить домашнюю выпечку с помощью мастики, потренируйтесь накануне праздника на небольших количествах используемых продуктов. Как только вы поймете, что фигурки, полотно получаются быстро и качественно, можете приступать к основному украшению праздничного десерта.

Используемые пищевые красители могут быть как фабричные, так и натуральные. Для красного цвета можете использовать сок ягод, свеклы, для зеленого шпинат, черника даст синий и даже фиолетовый оттенок. Используя фантазию, вы сможете создавать эксклюзивные, неповторимые детали украшения, съедобные фигуры и разноцветные обтяжки для торта. Такие праздничные десертные блюда смотрятся ярко, нарядно и оригинально.

Правила работы с мастикой

Пласт мастики лучше всего наносить на выровненную сухую поверхность бисквита. Чтобы слой не просвечивался, торт, украшенный сахарной мастикой, нужно хранить при пониженной влажности, в герметически закупоренных коробках, полиэтиленовых пакетах. Раскатывать мастику лучше на столе, посыпанном крахмалом или сахарной пудрой. Оптимальная толщина для обтяжки, которая не порвется, должна быть 2-3 мм. Размер поверхности «покрывала» должен превышать площадь коржа, тогда мастика под своим весом ляжет ровно, без складок.

Чтобы лист мастики не порвался при нанесении его на коржи, используйте оригинальный метод:

  • Мастику поместить между двумя большими листами плотного полиэтилена, которые смазаны растительным маслом.
  • Раскатать толщиной до 2-3 мм.
  • Снять один лист полиэтилена, аккуратно перенести на корж, ровно выложить на поверхность коржа, после этого, отделить второй лист пленки.

Чтобы придать мастике блестящий вид, после окончания украшения с помощью мягкой кисточки покройте ее медово-водочным раствором (1:1): водка испарится, а фигурки и обтяжка будут иметь зеркальную лакированную поверхность. Хранить приготовленную впрок мастику можете длительное время в холодильнике. Основное требование – чтобы тара была герметически закрыта, без доступа воздуха, что не даст мастике высохнуть и, не пропуская влагу, от которой мастика «поплывет».

Пошаговые мастер-классы по украшению торта мастикой с фото

Чтобы выполнение кондитерских операций по украшению тортов проходило без проблем, мы готовы предоставить небольшие рекомендации и подсказки, которые помогут даже начинающему кондитеру быстро освоить операции на завершающем этапе подготовки праздничного десерта. Перед тем, как приступить к приготовлению мастики и украшению из нее, внимательно ознакомьтесь с перечнем продуктов, материалов, которые необходимо иметь под рукой.

Важно внимательно смотреть видео, повторять за кондитером этапы, не пропуская ни один из них и не стараясь упростить себе задачу. Этот сладкий декор имеет свой характер, но приноровившись к нему, вы сможете создавать настоящие шедевры на каждый семейный праздник, а все домашние будут с нетерпением ждать нового сладкого творения. Стандартный набор продуктов иногда становится разнообразнее, но не стоит добавлять в него что-то по своему усмотрению, если у вас еще нет достаточного опыта работы с кондитерскими составами.

Украшение торта на день рождения

Замечательный праздник по поводу дня рождения никого не оставляет равнодушным. Начиная с первого года жизни человека, в этот день на столе почти всегда красуется торт. Особое значение ему придают, если возраст именинника ознаменован круглой датой, совершеннолетием. Украшение десерта в день рождения может быть тематическим, связанным с пожеланиями имениннику или с его родом деятельности, либо иметь стандартное украшение в виде цветков розы, ромашки.

  • Сахарная пудра.
  • Сгущенное молоко.
  • Сухое молоко.
  • Сок лимона.
  • Сливочное масло.
  • Пищевые красители или натуральные их заменители.
  • Утюжок.
  • Скалка.
  • Фольга.

Этапы оформления торта

  1. Перед началом украшения торта убедитесь, что выпеченные коржи хорошо остыли.
  2. Соберите конструкцию с помощью коржей, перемазав их подготовленным кремом из выбранных ингредиентов.
  3. Чтобы десерт получился красивым, выравнивание верха и боковых сторон проводят, нанося и разглаживая плотный крем: взбитые 200 г сливочного масла и половина банки вареной сгущенки.
  4. Для приготовления мастики смешайте по 160 г сахарной пудры и сухого молока, добавьте 200 сгущенки, вымесите тесто, пока оно не станет эластичным. Сок лимона должен быть добавлен, если мастика начнет крошиться.
  5. Разделив тесто мастики на части по количеству задуманных цветов, добавьте красители.
  6. Насыпав на стол сахарную пудру, с помощью скалки раскатайте основной пласт мастики для обтяжки коржей.
  7. Намотайте на скалку или воспользуйтесь советом, как применить полиэтилен, о котором говорилось выше. Аккуратно перенесите на корж. С помощью специального утюжка разровняйте поверхность мастики, двигаясь от центра, постепенно переходя на боковые стороны. Лишние оставшиеся края обрежьте.
  8. Нижняя часть торта будет смотреться красивее, если края мастики сделаете в виде «юбочки», приподнимая деревянной палочкой и создавая волну.
  9. Следующим этапом будем создание цветов. С помощью чашек и стаканчиков разного диаметра вырезайте кружочки. Сложив их на фольгу по мере убывания размера, сомкните немного лист фольги. Чем больше деталей мастики, тем пышнее будет цветок. При необходимости, руками выгните некоторые лепестки.
  10. Листики вырезайте с помощью формочки или обычным ножом. Создайте объем, нарисовав на листьях прожилки и придав им естественную форму.
  11. Украсьте поверхность полученными букетами цветов и листьев, создав неповторимую праздничную комбинацию. Кремом напишите имениннику поздравление, если дата круглая, можете указать цифры.

Как украсить торт мастикой на Новый год

Редко встретишь человека, который не ждет Нового года. Хозяйки начинают готовиться к нему заранее, запасая продукты и делясь между собой рецептами самых вкусных блюд. Десерты, торты, приготовленные самостоятельно, стоят на первом месте. Чтобы удивить и порадовать свою семью и гостей на Новый год, приготовьте тематическое украшение из мастики, соответствующее зимнему празднику. Особенно интересным украшением будет выглядеть символ наступающего года по восточному календарю, сделанный с помощью мастики маршмеллоу.

Необходимые материалы и инструменты

  • Сахарная пудра.
  • Маршмеллоу.
  • Гелевые пищевые красители.
  • Лимонный сок.

Этапы оформления торта

  1. Конфеты маршмеллоу 220 г полить одной ложкой воды и двумя ложками лимонного сока. Поставить в микроволновку на подогрев на 15 секунд. Конфеты должны увеличиться в размере.
  2. Разминая массу ложкой, постепенно добавить 400-500 г сахарной пудры. Сразу всю пудру высыпать не стоит.
  3. Готовое тесто мастики хорошо вымесить руками, разделить на несколько частей – для обтяжки торта и для новогодних фигурок, которые можете окрасить в нужные цвета.
  4. Хранить детали украшений или готовый десерт в большом полиэтиленовом мешке, в холодильнике.

Как покрывать детский торт мастикой

Чтобы украсить торт мастикой для ребенка, нужно проявить немного фантазии. Малышам, которым не исполнилось трех лет, будет интересно увидеть вылепленные детские фигурки в капусте, с аистом, в виде погремушек и пирамидок. Ребенок постарше будет рад всевозможным съедобным зверюшкам, игрушкам. Девочки, которые любят кукол Барби, увидев торт в виде любимой принцессы, придут в восторг, а для мальчиков торт в виде машины, станет запоминающимся сюрпризом.

Необходимые материалы и инструменты

  • Желатин.
  • Лимонный сок.
  • Сахарная пудра.
  • Пищевые красители (натуральные или качественные импортные).

Этапы оформления торта

  1. Подготовив остывшие коржи для украшения, выравниваем их поверхность кремом и делаем основу сахарной мастики, как в предыдущих рецептах, обтягивая поверхность.
  2. Фигурки для детского торта можете сделать желатиновыми, они меньше застывают и нравятся детям, напоминая им жевательные конфеты. Для этого приготовьте желатиновую мастику:

а) растворить 10 г желатина в 55 мм холодной воды для набухания и нагреть, не доводя до кипения, все время помешивая;

б) сахарную пудру 160 г сформировать на столе в виде горки с углублением, куда вылить растворенный желатин;

в) замесить мастику, при необходимости добавляя несколько капель лимонного сока;

г) добавляйте пищевые красители ярких цветов, чтобы украшения получились нарядными.

Вспомните уроки лепки, создавайте с помощью эластичной мастики игрушки, сказочных героев, любимых детских персонажей. Выложите их на поверхности торта, создав миниатюру детской площадки, мультипликационного сюжета, ведь дети обожают мультики и обязательно будут рады такому сюрпризу. Фигурки из мастики становятся главным предметом вожделения, когда мама вносит тортик, и еще долго вспоминаются детьми после завершения праздника.

Корпоративные торты

Торт с ягодами и логотипами (№К001)

Торт украшенный сочными ягодами. С логотипами компаний-партнеров Вашей компании. Цвет торта можно сделать любым. Можно разместить любые логотипы. Стоимость торта 1900 р/кг. При заказе от 6 кг возможны скидки.

Торт с ягодными полосами и слоганом (№К002)

Торт, щедро усыпанный ягодами, с органично вписанным слоганом или логотипом. Можно сделать любого цвета и с любым логотипом\слоганом Вашей компании. Стоимость торта 1900 р/кг.

Торт с ягодами и шоколадными потёками (№К003)

Лаконичный торт, украшенный ежевикой и голубикой. Потеки темного шоколада дополняют вкусовую и эстетическую гармонию. Логотип и надпись можно сделать любые. Стоимость торта 1900 р/кг

Торт с леденцами и цветными брызгами (№К004)

Двухъярусный прямоугольный торт украшенный яркими разноцветными леденцами различных размеров. Дополняют образ брызги цветного шоколада. Можно сделать в любой цветовой гамме и с любым логотипом. Стоимость торта 1800 р/кг.

Торт со сладостями и шоколадными потёками (№К005)

На этом торте сочетаются шоколадные потёки и разнообразные сладости. Цвет торта можно седлать любым. Возможна любая надпись или логотип. Стоимость торта 1900 р\кг. При заказе от 6 кг возможны скидки.

Торт с логотипом и лентой (№К006)

Торт с логотипом компании. Может быть выполнен в цветах Вашей компании. Строгий дизайн подойдёт для любого праздника. Стоимость торта 1800 р\кг

Новогодний торт (№К007)

Идеальный вариант для новогоднего корпоратива Вашей компании. Двухъярусный торт украшен потеками цветного шоколада, пряниками-цифрами и безе. Можем выполнить торт в любой цветовой гамме. Стоимость торта 1900 р/кг. Минимальный вес 5 кг

Торт с логотипом (№К008)

Торт с логотипом компании. Строгий и лаконичный, ничего лишнего. Можно сделать любого цвета с любым логотипом. Стоимость торта 1800 р/кг

Двухъярусный торт с логотипом и ягодами (№К009)

Гармоничный двухъярусный круглый торт с шоколадными потёками и разнообразными ягодами. Логотип компании венчает торт. Такой торт призван показать высокий статус Вашей компании. Стоимость торта 1900 р/кг. Минимальный вес 4 кг.

Торт в виде диджейской вертушки(№К010)

Необычный торт в форме диджейской вертушки. Можем сделать любого цвета и с любой надписью. Стоимость торта 2100 р/кг.

Новогодний торт-подарок (№К011)

Волшебный трехъярусный новогодний торт. Лучший выбор для Вашего новогоднего корпоратива. Можем сделать любого цвета. Стоимость такого торта 2000 р/кг. Минимальный вес трехъярусного торта 6 кг.

Торт в виде катушки кабеля (№К012)

Необычный торт в форме катушки кабеля. Внутри настоящий  и вкусный торт. Можем сделать почти любой торт. Стоимость 2200 р/кг. Минимальный вес 3 кг

Торт с логотипом и ягодами (№К013)

Аккуратный тортик с ягодами и логотипами компаний. Торт может быть любого цвета. Весь декор включен в стоимость. Стоимость торта 1900 р/кг. При заказе от 5 кг возможны скидки.

Торт с логотипом и надписью (№К014)

Круглый торт с Вашим фирменным оформлением. Можем сделать любого цвета, с любым логотипом и надписью. Стоимость торта 1800 р/кг. При заказе от 4 кг возможны скидки.

Торт с надписью (№К015)

Торт с цветным покрытием. На торте можем быть любой логотип и любая надпись. Торт может быть выполнен в цветах Вашей компании. Стоимость торта 1800 р/кг. При заказе от 4 кг возможны скидки.

Корпоративный торт (№К016)

Торт с шоколадными потёками и большим количеством сочных ягод. Сверху торт может быть украшен логотипом большого размера. Цвет торта может быть любым. Стоимость торта 1900 р/кг. При заказе от 6 кг возможны скидки.

Корпоративный торт (№К017)

Оригинальный торт для корпоративной вечеринки. Рельефное покрытие и необычное оформление надолго запомнятся всем участникам корпоратива. Логотип может быть любым, как и цветовое решение. Стоимость торта 1900 р/кг. При заказе большого торта возможны скидки.

Торт с логотипом (№К018)

Прямоугольный корпоративный торт с ягодами и макарунами украсит любой праздник. Логотип и слоган могут быть любыми. Стоимость торта 1900 р/кг. 

Торт с ягодами и сладостями (№К019)

Торт щедро осыпан ягодами, сладостями и макарунами. В центре торта можно разместить логотип Вашей компании. Цветные мазки можно сделать любого цвета. Стоимость торта 2000 за кг. Скидки при заказе от 5 кг.

 

Новогодний торт (№К020)

Изящный трехъярусный торт украшенный росписью и пряничными фигурками. Такой сказочный торт подарит ощущение праздника. Хороший выбор для любого зимнего праздника. Такой торт стоит 2000 р/кг. Минимальный вес трехъярусного торта 6 кг

Торт с логотипом (№К021)

Круглый торт с логотипом и шоколадными потеками. Торт может быть выполнен в любой цветовой гамме. Можем сделать с Вашим логотипом. Стоимость торта 1800 р\кг. Возможны скидки.

отзывы, фото и характеристики на Aredi.ru

Мы доставляем посылки в г. Калининград и отправляем по всей России

  • 1

    Товар доставляется от продавца до нашего склада в Польше. Трекинг-номер не предоставляется.

  • 2

    После того как товар пришел к нам на склад, мы организовываем доставку в г. Калининград.

  • 3

    Заказ отправляется курьерской службой EMS или Почтой России. Уведомление с трек-номером вы получите по смс и на электронный адрес.

!

Ориентировочную стоимость доставки по России менеджер выставит после оформления заказа.

Гарантии и возврат

Гарантии
Мы работаем по договору оферты, который является юридической гарантией того, что мы выполним свои обязательства.

Возврат товара
Если товар не подошел вам, или не соответсвует описанию, вы можете вернуть его, оплатив стоимость обратной пересылки.

  • У вас остаются все квитанции об оплате, которые являются подтверждением заключения сделки.
  • Мы выкупаем товар только с проверенных сайтов и у проверенных продавцов, которые полностью отвечают за доставку товара.
  • Мы даем реальные трекинг-номера пересылки товара по России и предоставляем все необходимые документы по запросу.
  • 5 лет успешной работы и тысячи довольных клиентов.

BakeDeco

Одежда
Фартуки
Шапки / Кепки / Сетки для волос
Перчатки, Рукавицы для духовки
Униформа шеф-повара
Посуда для выпечки
Силиконовые формы для мороженого
Поддоны и расширители
Формы для хлеба, пульмана и бревна (Buche)
Форма полушария и пирамиды
Чашки Бабы, Формы Канноли
Формы для кондитерских изделий
Одноразовая посуда
Формы для торта
Гибкие силиконовые формы для выпечки
Формы для маффинов
Сковороды для торта / пирога с заварным кремом
Формы для бриошей и тарталеток
Формы Мадлен
Расстойные корзины
Кольца для торта
Формы для паштета
Термоформованные пластиковые формы для десертов
Принадлежности для форм для выпечки
Саварин Формы
Панибуа
Силиконовые формы для сахара Artisan
Сковородки для пирогов
Багеты и сковороды
Книги
Книги по кулинарии и выпечке
Плакаты на кухню
Украшение торта и сахарная паста
Шоколад и конфеты
Сахарная работа
Книги по украшению еды
Десерты, сладости и кондитерские изделия
Украшение для торта
Съедобный жемчуг и драже
Резаки для мастики и помадки
Съедобные драгоценности
Посыпать миксами, конфетами и конфетти
Помадные формы
Гумпасте Цветы
Украшения для торта из вафельной бумаги
Гладилки для глазури и гребни для украшения торта
Аэрограф для тортов
Инструменты и расходные материалы Gumpaste
Пищевой краситель
Помадка, паста для жевательной резинки и съедобные материалы
Ароматизатор
Цветной сахар
Топперы для торта и свечи для вечеринок

Ванильный листовой торт с глазурью из взбитого сливочного крема

В этом рецепте ванильного листового торта используется метод обратного взбивания, простой метод, который обещает уникально мягкую и упругую крошку с восхитительным маслянистым вкусом ванили.Используйте этот рецепт торта как торт на день рождения или в любое время, когда вы жаждете простого классического десерта. Сверху на торт посыпьте взбитым ванильным сливочным кремом, глазурью из сливочного масла, кондитерского сахара и жирных сливок и взбейте до очень пышной массы.

Когда дело доходит до классики, например, ванильного пирога, эта глава никогда не заканчивается. Видите ли, есть трехслойный ванильный пирог, ванильные кексы, ванильный голый пирог, однослойный ванильный пирог (он же клубничный песочный пирог!), 6-дюймовый ванильный пирог и даже гибрид ванильного и белого торта.В каждом из этих рецептов используются одни и те же ингредиенты, только повторно смешанные и разделенные в разных пропорциях.

А как насчет простого рецепта ванильного листового торта ?

Это то, на чем мы сегодня сосредоточены. Это чистый классический ванильный листовой торт с мягкой, упругой крошкой и невероятно сладким ванильным вкусом. Это простой праздничный торт, который вам нужен, и маслянистый вкус, который вам нравится. И давайте добавим сверху гигантский пушистый шарик, также известный как взбитый сливочный крем. Это десертная ностальгия в лучшем виде!

Рецепт торта из ванильного листа

Мой рецепт ванильного торта (лучший из тех, что я когда-либо пробовал!) Дает слишком много теста для пирога размером 9 × 13 дюймов, в то время как тесто для клубничного песочного торта недостаточно.Мой двухслойный гибрид ванильного и белого торта очень легкий и пушистый, и хотя его идеальное количество для противня размером 9 × 13 дюймов, у него нет такой маслянистой плотной крошки, как у традиционного ванильного пирога. Что касается сегодняшнего рецепта, я взяла то, что мне нравится в этих пирожных, и смешала их с таким количеством теста, которое подходило бы к этой сковороде классического размера.

Во-первых, давайте рассмотрим подробное руководство по методу смешивания. (Обратное сливание! Вам это понравится.) Хотя это очень простой рецепт, я рекомендую вам прочитать мои советы перед тем, как начать.

Метод обратного взбивания торта

Вы помните, когда я поделился с Тессой «Ежевично-лавандовый торт»? Я просто обожаю ее рецепты! До этого торта я использовал метод обратного взбивания лишь несколько раз. Мне понравилась текстура ее торта, поэтому вскоре я воспроизвела ее с клубничным пирогом. Мы собираемся использовать тот же метод с сегодняшним рецептом ванильного листового торта. Вместо того, чтобы начинать со взбивания сливочного масла и сахара вместе, как в традиционных рецептах торта, метод обратного взбивания начинается с сухих ингредиентов и заканчивается яйцами.Этот метод позволяет получить более легкий и плотный мякиш с большей упругостью. Ломтики тугие, как пирог, но совсем не плотные. Он бархатисто-мягкий и почти сливочный.

Этот метод настолько уникален, но очень прост.

Просейте сухие ингредиенты, включая сахар, в миску. Просеивание с помощью мелкоячеистого сита является обязательным, поскольку оно обеспечивает аэрацию сухих ингредиентов и оставляет после себя более крупные кристаллы сахара. Помните, что мы не взбиваем вместе сахар и масло там, где обычно разбиваются крупные кристаллы сахара.Затем смешайте нарезанное кубиками масло комнатной температуры, немного молока и ванильный экстракт. На этом этапе масло покрывает муку. Покрытие из жира сводит к минимуму образование глютена в муке, что способствует получению более мелкой крошки жмыха. Вы почувствуете разницу.

Кстати, при выпечке печенья и корок для пирогов мы тоже покрываем муку жиром. Такой прием помогает производить выпечку с более слоеным (не плотным) слоем.

Совет успеха: Нарежьте масло кубиками, когда оно остынет.Маленькие кусочки сливочного масла нагреются до комнатной температуры намного быстрее, чем кусок сливочного масла. Кроме того, холодное масло легче нарезать кубиками, чем более теплое масло комнатной температуры.

После этого добавим оставшуюся жидкость, включая оставшееся молоко, сметану и яйца. На фото слева (внизу) наше тесто для торта. Обещаю, это самое сливочное тесто, с которым вы когда-либо работали. Избегайте чрезмерного перемешивания.

Какая форма для торта?

Используйте любую кастрюлю 9 × 13 дюймов, которая есть у вас под рукой.Я обычно склоняюсь к стеклянной сковороде размером 9 × 13 дюймов просто потому, что торт выглядит очень красиво, подавая прямо из блюда. Это то, что я тоже предпочитаю делать при приготовлении печенья и кремового торта. Если вы используете металлический противень, внимательно следите за пирогом. Металлические противни обычно означают более быстрое время выпекания, хотя мои тестовые рецепты (на разных противнях) заканчивались выпечкой примерно в одно и то же время.

Ингредиенты для торта ванильный лист

Если вы начинающий пекарь или профессионал, вы будете счастливы увидеть, что для этого ванильного листового торта требуется всего несколько супер-основных ингредиентов для выпечки.Каждый из них служит определенной цели, и для достижения наилучших результатов я не рекомендую делать замены.

  1. Мука для пирожных: Из муки для пирожных получается самый мягкий жмых. Конкуренции просто нет, но при необходимости можно приготовить этот заменитель муки для торта. Мука для тортов продается в проходе для выпечки вместе с другой мукой. Вы можете использовать остатки в любых рецептах с использованием муки для выпечки.
  2. Сахар и Соль: Сахар делает торт сладким, а соль придает аромат.
  3. Разрыхлитель и Пищевая сода: Помните, почему в некоторых рецептах важно использовать и разрыхлитель, и пищевую соду?
  4. Сливочное масло: Сливочное масло — это рабочая лошадка всего этого рецепта, особенно метода обратного взбивания.Это также добавляет аромата. Я рекомендую использовать в этом рецепте листового торта несоленое сливочное масло. Если вам интересно, вот пост, который я написал о соленом масле и несоленом.
  5. Экстракт ванили: Экстракт ванили придает аромат. Используйте целую столовую ложку… поверьте мне! А если использовать домашний экстракт ванили, даже лучше. 🙂
  6. Цельное молоко: Крошка торта очень насыщенная, и мы должны за это благодарить цельное молоко. Избегайте нежирного или обезжиренного молока. Влажным лепешкам нужен жир.
  7. Сметана: Создатель влажного! Благодаря сметане торт тает во рту.
  8. Яйца: Чтобы получить более пушистый торт, я обычно добавляю дополнительные яичные белки. Однако этому листовому пирогу это было не нужно. Возможно, мои пропорции были неправильными, но несколько моих тестовых рецептов доказали, что эта комбинация ингредиентов, собранная вместе с методом обратного взбивания, не требует дополнительных белков. Просто используйте 3 полных яйца. Собственно, в одном тестовом рецепте я использовал 4 яйца без сметаны. Торт получился тяжелым, поэтому в итоге я заменила 1 яйцо сметаной. Торт намного светлее и влажнее.

Взбитый сливочный крем

Этот ванильный листовой торт украшает прекрасное одеяло из взбитого сливочного крема. Используйте те же ингредиенты, что и мой обычный рецепт ванильного сливочного крема, но добавьте жирные сливки и взбивайте еще несколько минут. Немного дополнительных сливок и немного взбитых сливок превратят эту глазурь в дуэт сливочного крема / взбитых сливок. Он мега-сливочный и пушистый, как если бы вы позаимствовали с неба пухлое облако и нанесли его на торт. Поговорим о мечтательном!

Не могли бы вы заблудиться в этих водоворотах?

Если вы хотите сделать все возможное, добавьте вместо этого густого и пушистого швейцарского сливочного масла безе.


Сделай торт в виде флага!

Прежде чем мы закончим, давайте поговорим о том, как превратить этот ванильный листовой торт в культовый торт с флагом. Распределите 2/3 глазури по всему пирогу, оставив 1/3 для деталей канта. Возьмите свежую чернику и разрезанную пополам клубнику и выровняйте их, чтобы имитировать звезды и полосы на американском флаге. Я использовал наконечник Ateco 32 для трубопровода между «звездами» и наконечник Ateco 844 для трубопровода между «полосами». С 4 июля!


Хотелось бы узнать, попробуете ли вы этот листовой торт !!

Больше рецептов тортов на четверть листа

Распечатать часы значок часов

Описание

В этом рецепте ванильного листового торта используется метод обратного взбивания, простой метод, который обещает уникально мягкую и упругую крошку с восхитительным маслянистым вкусом ванили.Каждый ингредиент служит определенной цели, и для достижения наилучших результатов я не рекомендую делать замены.


  • 3 стакана (354 г) муки для выпечки (разровненной ложкой)
  • 1 и 1/2 стакана (300 г) сахарный песок
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевая сода
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан (2 палочки; 230 г) сливочное масло несоленое , нарезанное кубиками и размягченное до комнатной температуры
  • 1 столовая ложка чистого экстракта ванили
  • 1 стакан (240 мл) цельного молока , разделенное на части при комнатной температуре
  • 1/3 стакана (80 г) сметаны , комнатной температуры
  • 3 больших яиц , при комнатной температуре
Ванильный сливочный крем со взбитыми сливками
  • 1 стакан (230 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
  • 4 и 1/2 стакана (540 г) кондитерского сахара
  • 1/3 стакана (80 мл) жирных сливок
  • 2 чайные ложки чистый экстракт ванили
  • соль по вкусу
  • опционально: брызг для гарнира

  1. Приготовьте торт: Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Обильно смажьте маслом форму для торта размером 9 × 13 дюймов.
  2. Просейте муку для выпечки, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в чашу миксера. (Или, если вы используете ручной миксер, любую большую чашу для смешивания.) С помощью лопастной насадки взбейте ингредиенты вместе на низкой скорости в течение нескольких секунд, чтобы аккуратно перемешать. Добавьте масло, ваниль и 1/2 стакана молока. Перемешивайте на средней скорости примерно 1 минуту, пока сухие ингредиенты не станут влажными. Остановите миксер и соскребите по стенкам и дну чаши.Смесь будет напоминать густое тесто.
  3. Взбейте оставшееся молоко, сметану и яйца в средней миске. Включив миксер на средней скорости, добавьте яичную смесь 3 раза, перемешивая в течение примерно 15 секунд после каждого добавления. Остановите миксер и соскребите по стенкам и дну чаши, затем перемешивайте еще примерно 15 секунд, пока тесто полностью не смешается. Избегайте чрезмерного перемешивания. Небольшие комочки — это нормально.
  4. Вылить тесто и равномерно распределить по подготовленной сковороде.Выпекайте около 32-35 минут или пока пирог не пропечется. Начните проверку готовности через 28 минут. Чтобы проверить степень готовности, вставьте зубочистку в центр торта. Если он выходит чистым, значит, готово. Дайте пирогу полностью остыть в противне, установленном на решетке. Перед глазированием торт должен полностью остыть.
  5. Приготовьте сливочное масло: С помощью ручного или настольного миксера, снабженного лопастной насадкой, взбейте масло на средней скорости до кремообразного состояния, примерно 2 минуты. Добавьте кондитерский сахар, жирные сливки и ванильный экстракт.Взбивайте на низкой скорости в течение 30 секунд, затем увеличивайте скорость до средне-высокой и взбивайте полные 4 минуты. Добавьте до 1/4 стакана кондитерского сахара, если глазурь слишком тонкая, или еще одну столовую ложку сливок, если глазурь слишком густая. Если глазурь слишком сладкая, добавьте щепотку соли. (Я добавляю 1/8 чайной ложки соли.) Глазурь должна быть очень пушистой.
  6. Выложить глазурь толстым слоем на остывший пирог. Я использую и рекомендую офсетный шпатель. При желании используйте кончик трубочки, чтобы нанести немного глазури и / или украсить посыпкой.Нарежьте и подавайте.
  7. Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике до 5 дней.

Примечания

  1. Инструкции по приготовлению и замораживанию: Пирог можно выпекать, охлаждать и плотно накрывать при комнатной температуре на ночь. Точно так же можно приготовить глазурь, накрыть ее и поставить в холодильник на ночь. Дайте замороженной глазури постоять при комнатной температуре 10 минут, затем взбивайте миксером 1 минуту, чтобы вернуть ей однородную консистенцию.Замороженный пирог или незамороженный пирог можно заморозить до 2-3 месяцев. Разморозьте в холодильнике и доведите до комнатной температуры перед украшением / подачей на стол.
  2. Кексы: Заполните вкладыши для кексов на 2/3. Выпекайте при температуре 350 ° F (177 ° C) 19-21 минуту. Урожайность около 2-х десятков. Или попробуйте мой рецепт ванильных кексов.
  3. Двухслойный торт: При желании вы можете разделить тесто на две 9-дюймовые формы для выпечки. Время выпекания сократится на несколько минут — через 20 минут внимательно следите за пирогами и проверяйте степень готовности зубочисткой.
  4. Мука для торта: Для достижения наилучших результатов я настоятельно рекомендую муку для торта. Вы можете найти его в проходе с выпечкой, и у меня есть еще много рецептов, в которых он используется. Если вы не можете достать муку для торта, вы можете приготовить ее заменитель.
  5. Почему все при комнатной температуре? Все охлажденные продукты должны иметь комнатную температуру, чтобы тесто смешивалось легко и равномерно. Прочтите здесь для получения дополнительной информации.
  6. Торт с посыпкой: Чтобы приготовить торт с посыпкой, добавьте примерно 2/3 стакана (105 г) посыпки в тесто для торта.Избегайте nonpareils (маленьких шариков), которые имеют тенденцию тускнеть.
  7. Шоколадная глазурь: При желании замените взбитый ванильный сливочный крем шоколадным сливочным кремом. Шоколадный крем требует взбивания в течение 1 минуты, но для получения воздушной взбитой текстуры взбивайте в течение 3 полных минут.
  8. Специальные инструменты: Металлическая форма для выпечки 9 × 13 дюймов, стеклянная форма для выпечки 9 × 13 дюймов, настольный миксер KitchenAid, смещенный шпатель, сито

Ключевые слова: ваниль, день рождения, десерт

Прямоугольный шоколадный торт Рут Райхл

Прямоугольный шоколадный торт Рут Рейхл

Последнее обновление Автор Anna 5 комментариев Этот пост может содержать партнерские ссылки.

2017 год будет годом шоколадного торта, но я не мог дождаться нового года, чтобы попробовать этот! Это гигантский прямоугольный шоколадный торт, созданный кулинарным писателем, редактором и бывшим кулинарным критиком Рут Райхл. Я нашла его в разделе «Еда» Нью-Йорк Таймс.

Оригинал — это большой торт, из которого я сложил два слоя 9 × 13 дюймов или два слоя 9 × 12 дюймов, но мой — это половина версии, так что больше формы кирпича 6 × 9 дюймов. Я просто сделал один слой, разрезал его пополам и сложил в стопку.

Форма была действительно немного неудобной, потому что я не аккуратно ее обрезал, но мы с Фаззом весело заморозили ее и пытались придумать, как сделать ее презентабельной. Мы пошли по маршруту «окропи все исправить». Помогла и морось растопленного шоколада, смешанного с кокосовым маслом.

Пирог влажный и нежный, не такой тяжелый и плотный, как некоторые из моих других любимых блюд, но все же очень хороший. Единственная проблема с оригинальным рецептом в NYT заключается в том, что он не обеспечивает достаточного количества глазури.Я рекомендую удвоить глазурь при изготовлении оригинала. Для шоколадного торта половинной прямоугольной формы разделите только торт пополам и сделайте все количество глазури. Кроме того, кто-то в разделе комментариев New York Times отметил, что 1 чашка взбитого сливочного сыра — это не 220 граммов, поскольку это вес невзбитого. Помните об этом, если вы выпекаете на вес. Поскольку оно взбито, на самом деле оно составляет около 180 граммов. Обычно я не покупаю взбитый сливочный сыр, но он сотворил волшебство с этой начинкой, сделав ее воздушной и легкой.

Прямоугольный шоколадный торт

Cookie Madness

Шоколадный торт с начинкой из сливочного сыра со вкусом шоколада. Чтобы получился более крупный торт, удвойте рецепт и выпекайте в двух формах размером 9×13 дюймов.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 45 минут

Десерт для курса

Кухня Американская

Ингредиенты

  • 1/2 стакана плюс 2 столовые ложки 50 граммов несладкого натурального какао-порошка
  • 3/4 стакана кипятка
  • 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки цельного молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана 190 граммов муки
  • Чайная ложка пищевой соды 5 граммов
  • 3/8 чайной ложки соли
  • 1 1 / 2 палочки или 3/4 стакана 170 граммов несоленого сливочного масла, размягченного
  • 3/4 стакана 180 граммов темно-коричневого сахара
  • 3/4 стакана 150 граммов сахарного песка
  • 3 больших яйца
Глазурь
  • 4 унции 115 граммов нарезанный несладкий шоколад
  • 3/4 стакана 170 граммов несоленого сливочного масла
  • 1 стакан 175 грамм взбитого сливочного сыра
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 1/2 стакана 300 граммов кондитерского сахара

Инструкция

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.Смажьте форму для выпечки 9×13 дюймов и выстелите пергаментной бумагой или вощеной бумагой **. Смазать бумагу и присыпать мукой или какао-порошком.

  • Взбейте какао-порошок и кипящую воду в миске до однородного состояния и блеска, затем добавьте молоко и ваниль.

  • В другой миске взбейте муку с пищевой содой и 3/8 чайной ложки соли.

  • В большой миске взбейте масло и сахар до образования кремовой консистенции. Добавьте яйца по одному, взбивая в течение 30 секунд после добавления каждого яйца.Продолжайте взбивать и очищать миску еще примерно 3 минуты или до легкости и кремовой консистенции.

  • На низкой скорости или вручную с помощью скребка для тяжелых условий работы поочередно взбивайте смесь муки и смесь какао.

  • Вылейте тесто в сковороду и разровняйте поверхность. Выпекайте в середине духовки, пока тестер не выйдет чистым, от 25 до 35 минут.

  • Дайте постоять на решетке для охлаждения в течение 2 минут, затем переверните на решетку для полного охлаждения перед замораживанием.

  • Глазурь: растопите шоколад в микроволновой печи на высокой мощности, помешивая каждые 30 секунд. Дать остыть. Тем временем смешайте сливочное масло со взбитым сливочным сыром. Добавьте растопленный шоколад, ваниль и немного соли и смешайте с сахаром кондитера. Взбить до легкого и пушистого состояния.

  • Разделите торт. Сверху одного квадрата выкладываем глазурь, а сверху укладываем второй слой. Заморозить весь торт.

Примечания

Я использую пергаментную бумагу для большинства выпечки, но в последнее время я использую вощеную бумагу для тортов.Он немного дымится, но он дешевле и с ним легче работать. Главное — использовать его только под жидким тестом и иметь как можно меньше незащищенной вощеной бумаги.

Взаимодействие с читателем

Формы для торта продолговатой / прямоугольной формы | Помогаем испечь это лучше

Формы для торта Cake Stuff разделены на 3 основные категории — профессиональные формы для торта Invicta, алюминиевые формы для торта Wilton и все другие формы для торта, сковороды и формы для выпечки. Вы можете уточнить результаты поиска по форме, размеру и бренду.

Профессиональные формы для выпечки Invicta изготовлены из жести, армированной сталью, что гарантирует безупречную службу в течение всего срока службы.? Конечно, на рынке есть более дешевые банки, но в чем смысл ?? Дешевые, тонкие формы для выпечки торта проводят тепло неравномерно, создавая горячие точки, которые могут сжечь некоторые части торта, в то время как другие останутся сырыми — неприятно !? Профессиональные жестяные формы для выпечки обеспечивают равномерное распределение тепла и удивительно доступны по цене

Жестяная пластина не ржавеет, но края, армированные стальной проволокой, могут заржаветь, если их не обрабатывать, поэтому, хотя тысячи наших клиентов ежедневно моют свои жестяные банки Invicta в посудомоечных машинах, Invicta этого не делает. классифицируются как можно мыть в посудомоечной машине, поэтому мы советуем вам делать это с некоторой осторожностью — убедитесь, что банки должным образом закрыты (проверены) перед первым использованием, протерев края небольшим количеством масла и запекая в духовке в течение нескольких часов.? Использование посудомоечной машины (и духовки) со временем вызовет обесцвечивание и может вызвать появление признаков ржавчины в верхних углах, где видны края армированной проволоки

Мы не только продаем самое лучшее, но и понимаем, что вкладывая средства в формы для выпечки высшего качества стоит недешево, поэтому мы активно отслеживаем цены всех наших основных конкурентов, чтобы гарантировать нашим клиентам самые лучшие цены. Если вам известно о новых профессиональных формах для торта Invicta, которые продаются в других местах по более выгодной цене, сообщите нам об этом — мы хотим быть уверены, что всегда предлагаем лучшие цены, поэтому мы с радостью скорректируем наши цены по мере необходимости.? Обратите внимание, что наши наборы форм для торта Invicta еще дешевле

Один важный момент — это не товары для розничной продажи или подарков; это профессиональные формы для торта, рассчитанные на долгую жизнь тяжелой работы с торговыми клиентами.? Они обрабатываются вручную мастерами и часто имеют небольшие вмятины и следы от шлифовальных кругов или даже небольшие отметины от места, где они находились в защитной пузырчатой ​​пленке — это чисто косметический характер и не влияет на получаемый торт, поэтому не считается быть дефектами.? Банки Invicta используются повсюду в хлебопекарной промышленности Великобритании и являются отличным вложением средств, но если вы ищете косметически идеальные банки (например, для подарка), то они могут быть не для вас

Cake Stuff также предлагает отличный (и постоянно растущий) ассортимент форм для выпечки и форм для выпечки от Masterclass, Tala, Wilton и других производителей. . . Формы для кексов, формы для выпечки в форме пружины, формы для пирогов с коклюшем, противни для пирожных, формы для пирогов и пирогов, формы для кексов, решетки для охлаждения и многое другое

Формы для выпечки Masterclass изготовлены из сверхпрочной коммерческой стали толщиной 1 мм с двухслойным антипригарным покрытием, что обеспечивает очень хорошее качество и исключительное соотношение цены и качества.

Cake Stuff также предлагает небольшой ассортимент алюминиевых форм для выпечки и форм Wilton, которые редко встречаются в Великобритании и идеально подходят для периодического использования, так как цены всегда отличные.

Ateco 12812 Алюминиевый прямоугольный противень 12 дюймов x 8 дюймов x 3 дюйма

Ateco 12812 Алюминиевый прямоугольный противень 12 дюймов x 8 дюймов x 3 дюйма

Магазин не будет работать корректно, если куки отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

Спецификация Характеристики

Масса брутто.5 фунтов
Производитель Ateco
Номер модели 12812
Номер по каталогу производителя 12812
Негабаритные отгрузки
Опасные материалы
Материал Алюминий
Размеры (ВхШхГ) 3 дюйма x 12 дюймов x 8 дюймов
Посмотреть все спецификации Описание

12812 — это прямоугольная форма для выпечки от Ateco.Эта форма для торта изготовлена ​​из алюминия 14 калибра и имеет размеры 12 x 8 x 3 дюйма.

Ateco 12812 Характеристики

  • Форма для выпечки
  • Алюминий 14 калибра
  • Форма: прямоугольная
  • Размеры: 12 дюймов x 8 дюймов x 3 дюйма
Посмотреть все Описание

Доставка

Обычно отправка от 2 до 3 дней

  • Форма для выпечки
  • Алюминий 14 калибра
  • Форма: прямоугольная
  • Размеры: 12 дюймов x 8 дюймов x 3 дюйма
  • Обзоры

    Разместите первым отзыв для этого продукта

    Другие продукты из этой линейки

    Ateco 12812 Алюминиевый прямоугольный противень для выпечки 12 дюймов x 8 дюймов x 3 дюйма

    Matfer 336103 Прямоугольная форма для торта Flexipan 3 1/2 «, 25 штук

    Спецификация Характеристики

    Масса брутто 1 фунт
    Производитель Матфер
    Номер модели 336103
    Номер по каталогу производителя 336103
    Страна происхождения Франция
    Негабаритные отгрузки
    Опасные материалы
    Основной материал Силикон
    Цвет Черный
    Зарегистрировано в NSF
    Антипригарное покрытие Есть
    Количество отсеков 25
    Ширина листа 15-3 / 4 «
    Длина листа 23-3 / 4 «
    Посмотреть все спецификации Описание

    Эта многоразовая гибкая форма изготовлена ​​из пищевого силикона и может быть заполнена и помещена в морозильную камеру, а также может использоваться в духовке при температуре до 580 ° F.Идеально подходит для использования в пекарнях, предприятиях общественного питания и ресторанах для создания восхитительных закусок или десертов.

    Matfer 336103 Характеристики

  • Материал: силикон
  • Цвет: черный
  • Антипригарный
  • Количество отсеков: 25
  • Вместимость: 3-3 / 4 унции
  • Ширина листа: 15-3 / 4 «
  • Длина листа: 23-3 / 4 «
  • Matfer 336103 Преимущества

    • Многоразовый
    • Гибкий
    • Пищевой
    Посмотреть все Описание

    Поскольку этот товар отсутствует на нашем складе, время обработки, время доставки и наличие на складе могут отличаться.Если вам нужны ваши товары к определенной дате, пожалуйста, свяжитесь с нами перед оформлением заказа. Доступность ускоренной доставки может отличаться. Мы не можем гарантировать, что этот товар может быть отменен или возвращен после размещения.

    Прямоугольный металлический противень с антипригарным покрытием

    * Награды: Покупки при условии утверждения кредита. Держатели кредитных карт At Home Insider Perks имеют право на получение вознаграждения за покупки, сделанные с их кредитной картой At Home Insider Perks или учетной записью At Home Insider Perks Mastercard.Вознаграждения применяются к покупкам по чистой карте (покупки за вычетом возвратов и корректировок). Держатели карт получат пять (5) баллов за каждый доллар (1 доллар) чистых покупок по карте, сделанных в магазинах At Home. Владельцы карт At Home Insider Perks Mastercard получат три (3) балла за каждый доллар (1 доллар), потраченный в категории Бакалея, и один (1) балл за каждый второй доллар (1 доллар) при чистых покупках по карте, сделанных в любом другом участвующем торговом центре или в услугах. где принимаются карты Mastercard. Баллы будут вычтены при возврате или зачислении средств на счет держателя карты.Баллы будут отображаться в вашем ежемесячном отчете. Сертификат вознаграждения в размере 5 долларов США («Сертификат вознаграждения») будет выдаваться за каждые 500 заработанных баллов. Сертификаты вознаграждения могут быть выпущены достоинством в 5, 10, 15 или 20 долларов. Владелец карты может получить до четырех (4) сертификатов вознаграждения за выписку в месяц. Сертификаты вознаграждения действительны в течение 90 дней с даты выдачи. См. Подробную информацию в Условиях использования кредитной карты At Home Insider Perks и At Home Insider Perks Mastercard Rewards.

    ** 10% скидка на первую покупку. При условии утверждения кредита. Действительно только для новых учетных записей. Действительно для одноразового использования. Ограничьте одно предложение на клиента. Нельзя комбинировать со скидками At Home, за исключением товаров с уценкой и распродажей. Предложение не распространяется на подарочные карты или налоги и не распространяется на предыдущие продажи. Предложение не включает J.A. Henckels®. Купон необходимо предъявить и сдать на кассе для погашения. At Home не несет ответственности и не будет заменять утерянные или украденные купоны и не будет принимать купоны, которые воспроизводятся электронным или механическим способом, подделаны, имеют дефекты, изменены или получены неавторизованными способами.Купон нельзя обменять на наличные или товарный кредит, если товар возвращен. Нет денежной оценки.

    *** Нет процентов при полной оплате в течение 6 месяцев при покупке дома в магазине на сумму от 299 долларов США. Если рекламный баланс не будет полностью выплачен в течение шести месяцев, с вашего счета будут взиматься проценты с даты покупки. Требуются минимальные ежемесячные платежи. Никакие проценты не будут начисляться на промо-покупку, если вы полностью оплатите следующие («рекламный баланс») в течение 6 месяцев: 1) сумму промо-покупки и 2) любые связанные дополнительные сборы за аннулирование долга.Если вы этого не сделаете, проценты будут начисляться на рекламный баланс с даты покупки. В зависимости от суммы покупки, продолжительности рекламной акции и распределения платежей требуемые минимальные ежемесячные платежи могут окупить покупку, а могут и не погасить ее к концу рекламного периода. Обычные условия кредита применяются к покупкам, не связанным с рекламными акциями, а после окончания рекламной акции — к покупкам со скидкой. Для новых аккаунтов: Годовая процентная ставка для переменной покупки составляет 26,99%. Минимальная процентная ставка составляет 2 доллара США. Все годовые процентные ставки являются точными по состоянию на 01.06.2020 и будут варьироваться в зависимости от рынка в зависимости от основной ставки, определенной в соглашении о вашей кредитной карте.Существующие держатели карт должны ознакомиться с действующими условиями соглашения о кредитной карте. При условии утверждения кредита. Мы оставляем за собой право отменить или изменить условия этого предложения в любое время.

    ‡ Для новых аккаунтов: Годовая процентная ставка покупки составляет 26,99%; Минимальная процентная плата составляет 2 доллара США.

    The Home Insider Perks Mastercard выпускается Synchrony Bank в соответствии с лицензией Mastercard International Incorporated.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *