Одноярусный торт на свадьбу: Одноярусные торты на свадьбу - заказать в Torty.biz

Свадебный торт – как можно удивить гостей

  Свадебный торт – это гвоздь программы, один из обязательных атрибутов, без которых не обойдется ни одно бракосочетание. Традиционное или нет, но празднование заключения брака не обходится без этого. Поэтому, чтобы выделиться и как-то превзойти окружающих, все хотят получить на свою свадьбу особый торт, такой, какого еще никто не видел. Но все огромное разнообразие можно разделить на несколько основных стилей, которые остаются всегда, но только несколько трансформируются и меняются со временем.

  Классика. Торты свадебные этого типа пользуются наибольшей популярностью.  Светлых оттенков, белые, розовые, цвета шампанского – заказчики чаще останавливают свой выбор именно на них. Основные украшения – элементы из пластичного марципана, цветы и другие элементы из крема, фигурки и многое другое. Часто используются в последнее время съедобные бусины под металл. Классические торты могут быть одинарными или многоярусными, содержать разные начинки и иметь разные вкусы.

Барокко. Менее традиционный и распространенный стиль оформления. Он отличается большим богатством использующихся оттенков. Так, свадебный торт в стиле барокко может быть сиренево-белым или шоколадно-бежевым. Украшения – замысловатые и обильные. Популярны также в виде украшения оригинальные завитки, бегущие по поверхности.

  Ретро .Этот стиль дает большое разнообразие доступных вариантов самого разного типа, сюда попадает все, что угодно, напоминающее о «старых добрых временах». Например, торт в виде ретро-автомобиля. Или с типичными элементами, свойственными разным периодам. Часто такие торты, которые имеют оригинальную форму, делаются из марципана, так как тот очень пластичен.

  Минималистические. Отличаются очень простой формой и, тем не менее, выглядят очень эффектно. Простой одноярусный торт с надписью и одним-двумя украшениями будет уместен на небольшом семейном торжестве.  Тут главное – цельность задумки и ее качественное претворение в жизнь. Будут вполне уместны нетрадиционные яркие цвета, например, красный.

  Начинка может быть какой угодно, тут форма не ограничивает кондитера в подборе ингридиентов. Торты на свадьбу могут быть какими угодно, простыми, одноярусными или многоярусными, бисквитными или марципановыми, традиционными или эпатажными – главное, что бы они были качественными и вкусными, а также соответствовали общему стилю праздника.

Свадебный торт в виде сердца. Красивые свадебные торты в виде сердца — оригинальные идеи Торт сердце из крема на свадьбу

Центральным украшением праздника выступит свадебный торт-сердце, который уже своей формой символизирует атмосферу любви, добра и теплых пожеланий новобрачным. Такой контур коржей позволяет вписывать в общую тематику любые другие виды украшений, надписи и цветовую палитру из большого количества оттенков или всего 2-3 красок.

В домашних условиях кондитерское искусство позволяет использовать простые варианты оформления кремом, шоколадом или фруктами – главная идея будет сохранена в контуре сердца, который останется в памяти и на фотографиях.

Художественное обыгрывание формы сердца дает простор самым разным вариантам композиции торта. Исходя из количества гостей на празднике определяется необходимый . Можно сделать , но из нескольких встречно расположенных фигур. Покрытие из мастики воплощает в себе изысканность дизайнерского решения и впечатление роскоши при минимальном использовании красящих составов.

Традиционно в дизайне используют , который в изобилии присутствует в природных компонентах для украшения (фруктах, цветах, ягодах) и их производных (джемах, соках, желе, мармеладе).

Можно наполнять различными по виду и вкусу деталями (свежими, засахаренными или сделанными собственноручно).

Одноярусные

Классический торт удобно и привычно разрезать виновнику торжества, поэтому он в разных исполнениях так востребован.

Всего 2 свадебных атрибута (роза и сердце), воплощенные в креме, произведут неизгладимое впечатление при некотором старании мастера.

На плоской поверхности достаточной величины удобно размещать , которые будут заметны гостям издалека.

Несъедобный или керамических фигурок, фотоколлажей легко и быстро удалить именно с одноярусного изделия.

Многоярусные

Размещение массивного десерта на небольшой , да еще так, чтобы он торжественно возвышался над окружающими атрибутами, — это вариант для многоярусного торта. При этом каждый этаж отделяется контрастной цветовой границей от соседнего уровня, чтобы эффект был максимальным. Это могут быть бусины, цветочные бутоны, съедобные ленты из сахарной мастики.

Знаковая форма торта отлично подойдет для мероприятий в стиле минимализма, когда нет пестрой игры красок, или тематических свадеб, где остальные элементы украшения выбираются из соображений оригинальности.

С мастикой

Мастика позволяет вылепить из нее самые вычурные элементы для оформления поверхностей. Легко окрашиваемая в нужный цвет масса дополняется ажурными узорами из белого или черного шоколада, бантами, ожерельями из бусин или каскадом тончайших бутонов цветов. Популярностью пользуется отделка композиции в стиле айсинг, напоминающая ледяной узор.

Сахарная мастика принимает любой окрас при помощи специальных пищевых гелей, которые дают возможность передать нежность лепестков настоящих живых цветков.

С кремом

Кремовый орнамент имеет большое количество разных вариантов. Все зависит от набора насадок к кондитерскому шприцу, фантазии мастера и навыков работы с этим материалом.

Торт — два сердца с кремом считается беспроигрышным вариантом для гостей с различными вкусами. Свадебный десерт можно . Блеск и глубину такой отделке придают покрытием из желе, вставками мармелада и безе.

Рельеф из взбитых белков придает воздушность и пышность любым коржам.

(голые торты) делают именно из крема.

Идеи оформления тортов в виде сердца

Мода на оформление тортов бурно развивается во многих направлениях, так как широкое распространение получили тематические свадьбы. Сегодня красочно выстраивают на основании в форме сердец фрагменты из истории Древней Греции, с жителями подводного мира, воспроизводят архитектурные шедевры, которые произвели впечатление на молодоженов.

Винтажные торжества преподносят самые неожиданные решения из персонажей и аксессуаров молодежной культуры.

Тематическое исполнение декора торта может быть следующим:

• корзина или коробка с цветами;
• фигурки людей, животных, детских игрушек, автомобилей, предметов домашней утвари или профессиональной направленности новобрачных;
• символы счастья, плодородия, удачи, материнства, изобилия;
• шуточные сценки, детали с намеком на какие-то памятные события;
• тексты, фотографии, рисунки, портреты, ;
• гастрономическая абстракция;
• статусный дизайн, логотипы, драгоценные и эксклюзивные включения.

Эффектное решение предполагает доступность его для восприятия присутствующими. Не надо слишком усложнять и отягощать композицию сложными умозаключениями, если это не входит в программу мероприятия. Тонкая работа кулинара может многое сказать сама за себя.

Фигурки и цветы

Различные варианты съедобных фигурок, изготовленных из сахарной мастики, марципана очень часто используют для украшения торта.

Устанавливая такие фигурки на свадебный торт-сердце, мастер не только экономит время работы, но и придает ему торжественный законченный вид тематического изделия.

В этом видео вы показано, как можно создать фигурки жениха и невесты самостоятельно:

Элементы на поверхности десерта располагают по продуманной схеме, чтобы они гармонично (без избытка) воплощали авторскую идею и давали возможность без труда разделить продукт на порции для гостей.

Цветы для обрамления фигурок только подчеркивают нежные чувства и торжественность события. Красиво смотрятся букеты или гирлянды, которые не давят своей массой, а восхищают изяществом каждого лепестка.

Разнообразие цветов

Цветочные бутоны отличаются своим совершенством не только в оттенках расцветки, но и тонкостью работы. Поэтому для такого оформления выбирают из 2 вариантов:

• буйство красок, радужные, контрастные переходы;
• одноцветное исполнение с тщательной прорисовкой деталей.

В первом случае на полностью готовой основе делают по полю торта яркие цветы из крема, подчеркивающего разницу между букетом и корзиной.

Домашнему кондитеру может пригодиться оригинальный способ формирования цветных деталей из фруктовой пастилы, которая более легкая в обращении, чем кондитерская мастика.

Быстро и красиво из нее делают не только цветочки и листья, но и буквы для поздравлений, части орнамента на торте или пирожных в форме сердца.

Как вариант совмещения контрастной окраски и монохромного дизайна применяют украшение верхушки десерта, выделяющейся на общем фоне центральной композицией и периферийной отделкой мелкими вкраплениями золотого или серебряного цвета.

На подставке

Главное сладкое блюдо праздника не обязательно должно быть одним целым массивом. Современные правила ввели в моду подачу свадебного торта, состоящего из нескольких завершенных изделий в одной стилевой композиции. Они размещаются на одной подставке и разделяются только перед разрезанием.

В этом видео представлены способы украшения свадебного торта:

Верхнюю площадку занимает тортик для новобрачных, нижние этажи доступны гостям. Там могут быть как разрезаемые сладости, так и авторские пирожные (готовые порции).

Решение выбрать на свадьбу торт-сердце будет в подавляющем числе случаев удачным и беспроигрышным вариантом. Эмоциональная окраска столь уместной для такого случая формы в сочетании с эффектным дизайном в стиле мероприятия не оставят равнодушными ни гостей, ни виновников торжества. Завершенность впечатления обеспечит запоминающийся вкус каждого кусочка этого кондитерского произведения.

Ни одна свадьба, не зависимо от ее размаха, не обходится без свадебного торта. Он является таким же атрибутом, как свадебное платье невесты или кольца молодоженов. Многие гости даже специально ожидают окончания банкета, чтобы посмотреть и попробовать небольшой кусочек кулинарного шедевра. Что может быть символичнее на празднике, чем свадебный торт сердце?

Позаботиться о выборе сладкого десерта на свадьбу нужно заблаговременно. Узнайте, какие фирмы или пекарни вашего города занимаются созданием тортов на заказ. Поинтересуйтесь отзывами клиентов, расценками на такие услуги. Чтобы остановиться на каком-то конкретном торте, вы должны знать предполагаемое количество гостей на свадьбе, определиться с формой, размером и весом десерта, составом и декором. Как вы смотрите, если главным лакомством вашего торжества станет свадебный торт формы сердце – символа большой и вечной любви?

Подставка и количество ярусов

Десерт может быть одно или многоярусным. Выбор остается за хозяевами праздника. Для небольшой свадебной вечеринки подойдет одноярусный торт в несколько коржей. Примерные размеры можно рассчитать по количеству людей, приглашенных на торжество. В среднем порция торта составляет 5-7 см в ширину. Если гостей ожидается больше, то и десерт должен быть увеличен в размерах, как в ширину, так и в высоту. Очень красиво смотрятся бисквиты, выложенные в несколько этажей, украшенные мастикой и кремом.

Торт не может быть без подложки в основании. Существует несколько разновидностей подставок и разного диаметра:

• многоярусная вертикальная;
• с 2-мя, 3-мя, даже 5-ю ярусами в форме дерева;
• поднос под десерт;
• стол на колесах под большой торт.

На подставке это свадебное лакомство всегда выглядит солиднее и более презентабельно. Такие приспособления бывают пластиковыми (прозрачными или белыми), стеклянными. Для изготовления подносов используют металл или пластик. После выпекания, бисквиты нужной формы выкладываются на подложки, чтобы контуры между каркасом и будущим тортом совпадали. Лишь тогда кондитер, создающий шедевр, приступает к украшению.

Цвет оформления и начинка

Лучше заранее определиться, какой цветовой гаммы должен быть торт. Жениху с невестой нужно самим выбрать, будет это что-то нежное бело-розовое, воздушное или ярких сочных тонов. Украшением могут служить цветочки, бабочки, бусинки или фигурки, вылепленные из мастики. Самый распространенный вариант для декора свадебного торта – прообразы жениха и невесты, стоящие на вершине кондитерского изделия.

При подборе начинки фантазии нет предела. В ход могут пойти:

• фрукты;
• растительные сливки;
• сливочный крем;
• сливочно-творожный;
• на основе сгущенного молока;
• сметанный крем.

Торт должен получиться не только внешне привлекательным, но и обязательно вкусным. Под каждый вид бисквитного коржа подойдет свой крем. Все зависит от того, что вы хотите в результате получить – воздушный торт или сочный и сытный. Сочетание в десерте свежих или консервированных фруктов и растительных сливок не вызывает тяжести после его употребления. Большой популярностью пользуется сметанный крем. Под украшение мастикой лучше всего подойдут кремы на основе растительных сливок, сыра Маскароне.

Украшение и декор

Насколько продвинулась технология производства тортов, знают только опытные кондитеры. Еще каких-то 30-40 лет назад украшением были однообразные кремовые розы (масляные). Сейчас выпечка может выглядеть как произведение искусства, которое даже жалко надрезать, а не то что съесть. Чтобы потрудиться над таким тортом и получить ожидаемый результат, нужно знать много секретов.

В наше время широкое распространение получили торты, украшенные мастичными фигурками или полностью покрытые мастикой. Вылепливается целый сюжет или картинка. В помощь идут съедобные сахарные бусинки, мармеладные фигурки. Отдельно можно вылепить или приобрести готовые фигурки из мастики, предназначенные для определенного торжества, в данном случае – свадьбы. Надписи делаются с помощью специального тюбика, заполненного пищевым гелем.

Если торт имеет несколько ярусов, то каждый стоит сделать по-разному. Это будет интересно выглядеть внешне, и гости смогут отведать несколько видов бисквитов и начинок. Например, один ярус может быть украшен фруктами, клубникой со сливками, другой – пропитан кремом на сливочной основе и декорирован россыпью цветов, а самый верхний – покрыт слоем мастики и обязательно украшен фигурками молодоженов. Такой торт запомнится не только виновникам события, но и всем присутствующим.

Рецепт приготовления торта “Два сердца” в домашних условиях

Дома вполне можно справиться с выпечкой такого оригинального торта, как «Два сердца». На выходе получится десерт весом около 9 кг. Если у вас есть время, а главное желание заняться домашней выпечкой для торжества – стоит попробовать. Запаситесь необходимыми продуктами и начинайте действовать. Наверняка, вы удивите всех гостей тем, что создали этот шедевр своими руками. По такому рецепту можно испечь торт не только на свадьбу, но и на ее годовщину.

Необходимые ингредиенты для теста:

• мука – около 2500 г;
• сахарный песок – около 1 кг;
• какао-порошок – 12-13 столовых ложек;
• пекарский порошок – 4 чайных ложки;
• яйцо – 4 штуки;
• маргарин сливочный -200 г;
• мед – 8-9 столовых ложек;
• молоко – 25 столовых ложек.

Ингредиенты для крема:

• масло сливочное – 1300 г;
• молоко – 2,5 л;
• сахар — 1300 г;
• желтки – 16 штук;
• сахар ванильный – 40 г;
• мука – 20 столовых ложек.

Для украшения торта понадобятся:

• сливки – около 1 л;
• сахарная пудра – около 1,5 кг;
• мастика;
• желатин – 20 г;
• пищевой краситель красный.

Приготовление коржей:

1. Соединить в миске яйца с сахаром, хорошо размешать, добавить туда мед, маргарин,молоко.
2. Подготовить паровую баню, на нее поставить хорошо вымешанную массу. Довести до кипения, чтобы маргарин, сахар, мед полностью растаяли.
3. Смешать какао, половину нормы муки с пекарским порошком. Хорошенько перемешать и снять с паровой бани.
4. Из оставшейся муки сделать холмик с ямкой внутри, вылить туда горячую шоколадную массу.
5. Тесто разминать до тех пор, пока оно не станет эластичным, и не будет прилипать к рукам.
6. Разделить его на 16 равных частей и сделать шарики.
7. Шары раскатать на коржи, немного большие по параметрам, так как при выпечке размер уменьшается.
8. Каждый корж выпекается в духовке 6-8 минут при температуре 180-200 градусов. Так готовятся все 16 слоев будущего торта.
9. Форму сердца придаем коржам пока они горячие, иначе потом сделать это будет трудно.

Приготовление крема:

1. Примерно 1,5 л молока, 800 г сахара смешиваем, ставим на маленький огонь.
2. В отдельной емкости тщательно перемешиваем желтки, оставшийся сахар, ванилин до однородной массы, постепенно добавляя 1 л молока.
3. В горячее молоко, стоящее на плите, тонкой струйкой вливаем молочно-желтковую смесь, постоянно помешивая.
4. Когда крем начнет густеть, доведите его до кипения.
5. В остывающий состав добавьте размягченное сливочное масло, хорошо перемешайте.
6. Дайте крему полностью остыть и хорошо взбейте.

Сборка и украшение свадебного торта:

1. Каждый корж пропитываем кремом, складываем. Должно получиться два сердца по 8 слоев.
2. Положив рядом, у одного сердца отрезаем лишний уголок, соединяем их вместе. Даем время пропитаться 30-40 минут.
3. Начинаем украшать взбитыми сливками, сахарной пудрой.
4. Хорошо обмазываем торт со всех сторон, сверху разравниваем крем ножом.
5. Украшаем фигурками из мастики.

Видео: как украсить торт мастикой?

Чтобы не заказывать или не покупать мастичные фигурки, вы можете проявить свои творческие способности — сделать их самостоятельно. Если вовлечь в этот процесс всю семью, то получится интересная экспозиция. Вылепленные фигурки из мастики можно хранить до 6 месяцев в прохладном месте, закрытой емкости. Посмотрев видео ниже по украшению мастикой (как ею можно «обтянуть» торт), вам захочется сразу же применить свои знания на практике.

Фото самых красивых свадебных тортов в виде сердца

Торт в виде сердца является одним из самых популярных кондитерских изделий, которые можно приготовить на День святого Валентина, свадьбу, в качестве подарка любимому человеку, а также на день рождения. Главное в этом торте – его форма, украсить его можно мастикой или кремом в зависимости от того, с каким кондитерским материалом вам легче работать. Это изделие можно считать одним из самых простых в приготовлении, сделать его достаточно просто, особенно, если вы воспользуетесь нашим подробным мастер-классом.

Для создания свадебного торта вам потребуется совсем немного ингредиентов. Полный список выглядит следующим образом:

• бисквит – вполне допустимо оставить корж белым, добавить какао-порошок, использовать любой нежидкий крем;
• мастика;
• декоргель;
• сахарная пудра;
• перламутровые сахарные шарики;
• жидкие красители розового, коричневого, белого цвета.

Кроме того, потребуются инструменты:

• подложка;
• несколько стеков;
• подставки для формирования роз;
• кисточка.

Свадебный торт в форме сердца по традиции должен быть выдержан в пастельных тонах, поэтому будем использовать нежно-розовый краситель, для создания роз не подбирайте отдельный краситель, просто налейте его немного больше в мастику, чтобы придать интенсивности цветам. Оригинальным украшением данного торта в нашем мастер-классе является коробочка, которую также можно сделать из мастики. В эту коробочку с крышкой можно поместить обручальное кольцо или другой небольшой предмет.

Подготовка основы

Торт «Сердце» имеет характерную форму, на что указывает наш мастер-класс. Сделать торт такой формы достаточно просто:

• испечь круглый бисквит большого диаметра, из которого впоследствии вырезается сердце по бумажному трафарету или с помощью железной вырубки;
• испечь бисквит в разъемной форме;
• если основой для торта будет не бисквит, а, например медовые коржи, то их также можно сразу вырезать по трафарету в форме сердца.

После того, как коржи остынут, их необходимо смазать масляным, сливочным или другим достаточно густым кремом, дать пропитаться в холодильнике примерно 2–4 часа в зависимости от жесткости коржей. После этого основу можно обтягивать мастикой, как в нашем МК. Для этих целей используют светло-розовую мастику, можно применять желатиновую, на основе сгущенки, магазинную. Окрашивать ее необходимо очень осторожно, чтобы цвет был не интенсивным, пастельным.

Для обтяжки раскатайте большой пласт розовой мастики, аккуратно, стараясь не порвать, перенесите на поверхность. Теперь при помощи рук и специального утюжка выпустите весь воздух, разгладьте мастику сверху и по бокам до основания. Излишки мастики аккуратно обрежьте ножом или специальным приспособлением. Оставшуюся мастику не выбрасывайте, скатайте в шарик и оберните в полиэтилен.

Декорирование свадебного торта

Такой свадебный торт требует соответствующего декора. Существует множество мастер-классов, посвященных оформлению десертов, которые нужно сделать для особого случая. На свадьбу или другой праздник вы можете приготовить торт в виде одного сердца, а также сделать два сердца в одном, однако обычно это кремовый вариант.

Приступаем к декорированию:

1. Розовую мастику влейте еще немного красителя, чтобы цвет стал насыщенным. Теперь раскатайте пласт, сделайте несколько кружков вырубкой, на специальной подставке сформируйте многослойные розы. Этими розами можно украсить как весь торт по периметру, так и сделать несколько цветов в одной части.

1. В центр необходимо поместить коробочку в форме сердца, как ее сделать, также расскажет наш мастер-класс. Для создания коробочки вам необходимо сделать одинаковые заготовки в форме сердца, сделать край зубчатым с использованием специального приспособления. Внутри дна сделать бортик высотой примерно 2 сантиметра. У основания бортика посадить на гель перламутровые сахарные бусины, такими же бусинами украсить край крышечки, на ней же можно сделать рисунок при помощи айсинга. В нашем свадебном МК на крышечке этой коробки помещены 3 маленькие розы из бордовой мастики.

1. Шкатулку приклейте на поверхность при помощи геля или сиропа, внутри шкатулки из белой мастики можно выложить имитацию ткани, на которую помещается кольцо.
2. Теперь посадите на поверхность заранее сделанные розы.
3. Из темно-красной мастики сделайте длинную ленту, которую прикрепите у основания при помощи воды, так вы сможете спрятать срез обтяжки.

Не забудьте перед декорированием и прикреплением цветов и шкатулки по МК промазать поверхность декоргелем, как в нашем МК, для придания красивого блеска.

Кремовый торт «Сердце»

Свадебный торт из крема «Два сердца» по нашему мастер-классу выглядит не менее празднично, чем украшенный мастикой, но он более простой в приготовлении. Для него вам потребуется такие ингредиенты, которые требует наш мастер-класс:

• 2 одинаковых по форме бисквитных основы;
• сливочный или сливочно-заварной крем;
• пищевые красители розового, красного, зеленого цвета;
• небольшой кусочек мастики для создания колец молодоженов и надписи с их именами;
• а также кондитерский мешок, вращающаяся подставка для торта, лопатка, нож.

Кремовый свадебный тортик «Два сердца» по нашему мастер-классу готовится достаточно быстро:

1. Сначала необходимо испечь 2 бисквита в форме сердца, как в нашем МК, потом прослоить кремом, затереть сверху, дать настояться в холодильнике в течение нескольких часов.
2. Теперь необходимо соединить наши заготовки «Два сердца». Для этого положите их рядом, при помощи формы, в которой пекся корж, вырежьте часть первого сердца и вставьте туда второй корж.

1. Обмажьте коржи кремом внутри и снаружи, уберите в холод.
2. Большой объем белого крема наберите в мешок с насадкой, выдавите на поверхности немного крема, выровняйте при помощи лопатки, как в МК. Чтобы провести границу сердец, приложите форму и легко придавите.
3. При помощи мешка с насадкой «звездочка» украсьте боковые части вертикальными полосами, сделайте окантовку у основания и по периметру и границе сердец в верхней части кремового чуда.

1. Сформируйте хризантемы из крема на специальном гвоздике, поместите 2 цветка на одном сердце, 3 – на втором сердце по нашему мастер-классу.
2. Теперь свадебный торт необходимо украсить розами. Их мы также формируем на гвозде, после переносим на поверхность.
3. При помощи зеленого крема сформируйте узкие листья.

Свадебный торт готов. Осталось украсить его в соответствии с нашим МК двумя колечками, которые можно сделать из желтой мастики, а также небольшой полоской с именами молодоженов. Кроме того, на поверхность можно поместить бусинки, шарики из айсинга и другой декор по вашему желанию.

Идеи оформления

Еще

Одноярусный или многоярусный торт на свадьбу

Выбор торта на свадьбу, Какой выбрать, с какой начинкой. Как определится с весом торта. Главное выбрать правильную кондитерскую.

Тяжело представить представительный свадебный банкет, на котором не подавалось бы шикарного свадебного торта. Этот десерт широко присутствует на большинстве свадеб – восточных и европейских. В первом случае торт выставляется на обозрение гостям, чтобы на следующий день его доесть с близкими друзьями, во втором – торт съедается практически подчистую. Свадебные торты чаще всего пекутся в виде одноярусных и многоярусных версий, среди которых и нужно подобрать для собственной свадьбы оптимальный вариант. Мастера кондитерской Тутто http://tortitutto.ru/ приготовят вкуснейший торт на ваше мероприятие, любой формы и размера.

Наибольшим спросом у заказчиков пользуются многоярусные торты, ценные не только своим отменным вкусом, но и способностью оказывать эпатаж на окружающих своим солидным внешним видом.

И действительно, стоит заказать многоэтажный свадебный торт на заказ, занести в конце банкета в свадебный зал, как данный факт никого не оставит равнодушным – непременно все гости захотят попробовать хотя бы один кусочек! Кроме того, в многоярусном торте можно поставить разные начинки, чтобы удовлетворить любой изысканный вкус.

Одноярусные торты также считаются неплохим выбором для большинства европейских или даже восточных свадеб. Они отличаются большой высотой, хорошим вкусом и неплохим внешним видом. Тем более что такой торт можно испечь в какой-либо форме – в виде сердца, круга или даже традиционного квадрата. Ведь главное в торте – его содержимое. Если крем действительно окажется приготовленным не из маргарина или взбитых яиц, как это порой принято делать на улице, то уникальный вкус свадебного торта не перепутать с другими версиями «тортов»! Ведь можно заказать не только традиционный бисквитный торт, а йогуртовый или муссовый.

Такой торт из одного яруса, но необыкновенно вкусного понравится самому притязательному гурмана!

Каким бы не был свадебный торт на заказ, многоярусным или одноярусным, важно обращать внимание на главную составляющую – его вес. Стало своеобразным стандартом, что для каждого гостя понадобится кусок торта массой до 150-250 граммов. Это позволяет с легкостью вычислить заранее предполагаемый вес торта.

Для средней европейской свадьбы, на которую собирается 50-60 гостей, понадобится торт общей массой около 10 кг. Остаток, после окончания банкета, аккуратно упаковывается официантами, чтобы на следующий день молодожены за чашкой ароматного кофе доели остатки вместе с родными и друзьями.

Обратившись в профессиональную кондитерскую, а не к домашним пекарям, вы можете быть уверены в качестве получаемого продукта. А если есть сомнения, всегда можно договориться о дегустации.

Дегустация в кондитерской Тутто совершенно бесплатная, добро пожаловать )

13.04.2017 14:13

Свадебные торты фото без мастики

фото самых красивых без мастики, с капкейками, двухъярусных Свадебный торт – это традиционная кульминация русского торжества по случаю бракосочетания. Молодым всегда хочется удивить своих гостей не только вкусом, но и внешним видом главной сладости вечера. В статье поговорим о видах свадебных тортов и посмотрим фото самых красивых из них. Содержание статьи Виды изделий Сегодня кулинарная индустрия готова предложить вариант торта на любой вкус. Вы вправе выбрать цвет изделия, а также его стилистику и вкус. Мастера способны воплотить в жизнь практически любое пожелание. Свадебный торт может быть: одноярусным; многоярусным; порционным; с капкейками. Последний вид набирает все большую популярность, так как выглядит он очень стильно, а подавать гостям его крайне удобно. Изделие может быть покрыто мастикой. Такие торты идеально гладкие и красивые. С помощью мастики придается любой оттенок внешнему слою. Также мастику используют для создания неповторимых украшений на тортике. Многие предпочитают торты без мастики. Тогда изделия обильно украшают кремом и ягодами или фруктами. Красиво смотрятся сладости с цветами. Кремовый торт лучше для тех, кто не ценит вкуса изделий из мастики, а также, если известно, что мастику не оценят гости. В любом случае, торт с кремом без мастики – беспроигрышный вариант. Свадебный торт не ограничивает фантазию заказчиков: вы можете попросить изготовить угощение с ягодами, цветами, с розами, на подставке, в виде сердца, с фруктами. Фото самых красивых свадебных тортов Без мастики С капкейками Оригинальные и прикольные Белые Синие и голубые Фиолетовые и сиреневые Розовые и красные   samwedding.ru виды, идеи дизайна и фото для вдохновения Свадебные торты без мастики набирают все большую популярность среди молодоженов, ведь фото таких десертов просто не могут оставить сладкоежек равнодушными. Мастичные торты уже порядком всем надоели, а такие угощения непременно придутся по душе гостям, ведь они выглядят не только стильно, но и аппетитно. А чего стоят ягодно-фруктовые или цветочные декорации, украшающие десерт! Сайт о свадьбах svadebka.ws поможет вам выбрать для вашего праздника модный и удивительно вкусный торт без устаревшей мастики. Свадебный торт без мастики: идеи оформления Свадебный торт без мастики можно считать стильным трендом последних лет, поскольку молодожены все чаще уходят от классики и отдают предпочтение «свежим» идеям. Какие же варианты десерта без мастики можно выбрать для торжества? «Голые» торты на свадьбу Торт на свадьбу без мастики часто называют «голым», поскольку он имеет минималистичный декор. Бисквитные коржи, соединенные друг с другом при помощи воздушного крема, смотрятся очень оригинально и стильно. Упор в таком десерте кондитеры делают на декоре и начинке свадебного торта. Такие угощения прекрасно вписываются в формат свадьбы в стиле рустик, бохо или прованс, где простота и легкость являются ключевыми «фишками» праздника. Свадебные торты с кремом Выбирая торт на свадьбу, поищите фото десертов без мастики, к примеру, с кремовым оформлением. Для данного украшения используются различные насадки для кондитерского мешка, что позволяет создать на угощении красивые узоры. Такие тортики украшают как аппетитными ягодами и фруктами, так и живыми цветами, суккулентами и другими природными элементами. Но самое главное – это объемная текстура торта, которая создается за счет нежнейшего крема! Чем можно украсить торт без мастики на свадьбу? Особенно аппетитно смотрится свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами! Как правило, кондитеры оформляют десерт цельными плодами, добавляя листочки мяты, а также шоколадную или сахарную крошку. Вы можете оформить десерт как в ягодной, так и во фруктовой тематике, либо объединить все в один аппетитный тандем. Можно поиграть с оттенками, к примеру, выбрав для декора угощения красную цветовую гамму из черешни, зерен граната, малины и клубники. Еще одной идеей оформления свадебного торта без мастики является использование живых цветов и зелени. Такой десерт будет особенно актуален для модной свадьбы в стиле «greenery»: просто украсьте ваш торт веточками флердоранжа, сушеной лавандой или суккулентами. Да и сами по себе свадебные торты без мастики с цветами смотрятся очень стильно и нежно, потому они подойдут даже для классического торжества. Свадебный торт без мастики: выбираем количество ярусов Портал для молодых Свадебка.ws советует вам выбирать количество ярусов в зависимости от того, сколько гостей вы ожидаете на ваш праздник. Высота десерта повлияет на его стоимость, поэтому обязательно продумайте этот момент до обращения к кондитеру. Сколько ярусов выбрать? Один ярус. Свадебный торт без мастики в один ярус пользуется популярностью среди молодоженов, которые планируют провести небольшую свадьбу в семейном кругу. Смотрятся такие десерты очень аккуратно и стильно, однако декору стоит уделить особое внимание, чтобы добавить кондитерскому изделию праздничности. Если вы планируете, что ваш свадебный торт без мастики будет одноярусным, фото десертов позволят вам выбрать самый стильный и креативный вариант. Среди самых модных идей: муссовый торт с зеркальной глазурью, десерт в стиле «greenery», а также космический торт. Два яруса. Если вы планируете пригласить на торжество больше десятка гостей, вам стоит заказать свадебный двухъярусный торт без мастики, который будет не только очень вкусным, но и стильным. Если ваш выбор пал на «голый» свадебный торт, обязательно украсьте его ягодами, фруктами или цветами. Также красиво смотрится шоколад, стекающий по коржам, словно растаявшее мороженое. Три яруса. Если вы планируете заказать на свадебное торжество трехъярусный торт без мастики, вы можете поискать фото десертов с кремом, выполненных в стиле омбре, поскольку эта техника идеально подходит для большого количества коржей. Выбирайте нужную палитру и создавайте красивые цветовые переходы, создавая стильный десерт. Сочетание оттенков в свадебных тортах без мастики Сделать свадебный торт без мастики еще более красивым и интересным можно, делая ставку на контраст. Например, если вы хотите торт со светлыми коржами, отдайте предпочтение темной или яркой пропитке, а то время как для шоколадных коржей хорошо подойдет белый крем. Также вы можете использовать пищевые красители и окрасить ваш многоярусный свадебный торт во все цвета радуги, замаскировав цвет коржей с помощью крема. Отличный сюрприз для гостей, которые увидят всю красоту десерта только в разрезе! Если вам по душе свадебные торты без мастики, вы можете подобрать фото самых красивых десертов и показать их вашему кондитеру, чтобы он сделал что-то подобное. Обязательно посоветуйтесь с мастером по поводу цветовой гаммы угощения, его декора и вкуса начинки, чтобы ваш десерт получился самым вкусным и красивым! svadebka.ws Свадебные торты без мастики с цветами и фруктами (фото) Невероятно вкусный и красивый торт – это неотъемлемая составляющая идеального свадебного банкета. Мастичные десерты долгое время пользовались спросом среди молодоженов. Но начиная с 2015 года, все большую популярность набирают торты без мастики. Также их называют «голыми». Так давайте же вместе разберемся, почему популярен этот десерт. Торт без мастики: преимущества и недостатки Основные достоинства голого свадебного торта: открытые коржи дают возможность определить визуально, из чего сделан торт; для украшения преимущественно используют натуральные компоненты; свадебный торт без мастики выглядит необычно и очень оригинально, вы можете сами убедиться в этом, посмотрев примеры фото; так как мастика высококалорийный продукт, то ее отсутствие порадует многих гостей, которые переживают по поводу фигуры, но не хотят отказываться от десерта; торт с открытыми коржами намного легче переносит высокие температуры, чем мастичный; голый торт можно испечь и украсить самостоятельно. Svadebka.ws советует обратить внимание на один важный момент, выбирая торт на свадьбу без мастики. Подобный десерт плохо держит вес. Расположить тяжелые украшения на нем не получится. Если вы хотите три и более яруса торта, то вам не обойтись без дополнительных укреплений. Для многоярусных тортов лучше использовать подставки. Иначе верхние коржи продавят нижние. Как выбрать торт Торт без мастики можно заказать не только на свадьбу, но и на юбилей свадьбы или другое торжество. Но правила выбора торта остаются одинаковыми в любом случае: Вес. Рекомендованная порция при заказе свадебных десертов 150 г на одного человека. Умножим количество гостей на вес порции и получим необходимый вес торта. При этом стоит учесть несколько важных нюансов: если начинка торта и коржи тяжелые, то лучше запланировать по 200-250 г на человека; верхушка многоярусного торта часто достается молодоженам, а остальные ярусы нужно разделить между гостями; заказывайте десерт с небольшим запасом; если гостей на свадьбе не слишком много, то лучше заказать одноярусный торт без мастики, как на фото; Вкус. Если вы отдадите предпочтение классическим видам торта и вкусовым решениям, то точно не прогадаете. Выбор необычных вкусов и их сочетаний – это прекрасный способ удивить гостей. Но такой десерт лучше предварительно попробовать. Не стоит верить на слово кондитерам. Стиль. Придерживайтесь в выборе торта единой стилистики торжества. Украшения. Отдавайте предпочтение натуральным украшениям. Торт без мастики с фруктами или живыми цветами станет отличным дополнением свадебного торжества. Торт без мастики 2017: основные тренды Оформление тортов 2017 года выполняются в двух кардинально разных направлениях: Классика: сдержанные и элегантные классические торты преимущественно в пастельных тонах с минимальным количеством декора, строгий и лаконичный дизайн без излишеств. Экстравагантность: большое количество украшений, асимметричные коржи и необычные техники декора. В этом году популярностью пользуются: Еще несколько нюансов Особую популярность в 2017 году обрел свадебный торт с живыми цветами. Оригинально будут выглядеть украшения, повторяющие букет невесты. Можно использовать любые цветы, но самыми популярными и экстравагантными сегодня принято считать орхидеи. Необычно и ярко будет выглядеть торт с цветными коржами. Также в тренде свадебные черно-белые торты без мастики, примеры на фото. Традиционные верхушки в виде молодоженов или лебедей выходят из моды. Более уместным будет использование топпера или декора, которым украшены все уровни торта. Если вы выбираете свадебный торт без мастики для холодного времени года, то это может быть много- или одноярусный десерт с большим количеством шоколада. Подчеркнуть зимние мотивы помогут сахарные цветы и пудра, которая напомнит о снеге. Для декора осеннего торта выбирайте ягоды и орехи, сахарные листья, тыковки и желуди, а также поздние осенние цветы. Команда портала Свадебка.ws надеется, что вам пригодится предоставленная информация, и вы сможете выбрать идеальный торт для вашей свадьбы. 16921 просмотр 28 фото svadebka.ws самые красивые и оригинальные идеи. Фото кремовых тортов на свадьбу С годами все меняется довольно интенсивно, и свадебную моду эти изменения не обходят стороной. Еще пару лет назад практически на каждой свадьбе был белый торт, покрытый мастикой, красными розами и лентами. Сегодня же все более изысканно, все большее количество пар отдают предпочтение тортам без мастики, так называемым «голым тортам» или десертам с кремом. Как выбрать торт без мастики на свадьбу? Стало модным все естественное и природное, это нашло свое отражение и в кондитерском искусстве. Тенденция 2020 года – торт без мастики «Naked Cake», популярность которого с каждым днем растет. Такой десерт способен подчеркнуть индивидуальность вашего торжества, ведь основное его преимущество – возможность один и тот же по вкусу торт украсить абсолютно по-разному. Лучше всего такой десерт выбирать для тематической свадьбы, в таком случае свадебный торт лишь подчеркнет тему и атмосферу события. Если выбор свадебного торта без мастики был остановлен на Naked Cake, в котором виднеются коржи и начинка, а в качестве декора выступают ягоды, фрукты или цветы, важно знать основные преимущества этого десерта: Это полностью натуральный десерт, поскольку в составе нет химии, красителей, вместо них используются натуральные фрукты, овощи и продукты. Такой торт очень необычный и красивый. Собрать свадебный десерт очень просто, поэтому его можно испечь самостоятельно. Работать с мастикой не каждому под силу, а вот «голый торт» гораздо проще приготовить. Отсутствие мастики делает свадебный торт гораздо легче, соответственно, намного дешевле. Удобнее всего для свадебных банкетов в летний период, поскольку при высоких температурах такой десерт не тает. Фото двухъярусного торта без мастики на свадьбе Голый торт – красивый и вкусный десерт, способный удивить гостей своим внешним видом и вкусовыми качествами, но при этом он имеет и некоторые недостатки. Такой десерт плохо выдерживает вес, даже торт в 2 яруса не способен выдержать шоколадные фигурки. К тому же часто в качестве декора используются живые цветы, которые могут содержать несъедобные и опасные для здоровья вещества. Поэтому их отделяют пищевыми пленками или специальными капсулами. Изысканные двухъярусные и трехъярусные торты – свежие тенденции 2020 года Торты без покрытия сахарной мастикой и большого количества крема завоевали свою популярность по всему миру. Если вы не знаете, какой торт с кремом на свадьбу под заказ лучше выбрать, мы советуем отдать предпочтение универсальным вкусам. Беспроигрышными вариантами являются: коржи из ванильного бисквита; шоколадные коржи; торт из коржей ягодного цвета; необычный десерт – пирамидка из блинов, промазанных кремом; классические вкусные домашние торты – Наполеон, Медовик, Птичье молоко и т. д.; торт «Красный бархат»; «Прага». Техника сборки таких тортов несложная, их можно приготовить не хуже профессионального кондитера в домашних условиях Еще одним важным моментом является выбор начинки: чаще всего используются взбитые сливки в сочетании со сгущенкой, творогом или кремом; кремы – шоколадный, сметанный, белковый или творожный; сочетание крема и желе; глазурь; карамель, жидкий шоколад; фрукты. Воплотить любые фантазии и задумки, создать уникальный и неповторимый десерт – все это можно воплотить в реальность именно с открытыми коржами. Фото одноярусного свадебного торта без мастики Вкусные коржи и отменная начинка позволяют создать изысканный двухъярусный свадебный торт с фруктами, а отсутствие яркой сахарной мастики не портит красоты такого десерта. В качестве декора Naked Cake лучше всего использовать: Свежие ягоды и фрукты – беспроигрышный вариант декора. Их выкладывают между коржами, сверху, полностью засыпают ими коржи между ярусами. Вяленные и сухие фрукты. Орехи. Розмарин и зеленые веточки. Живые цветы – чаще всего лавандовые и вересковые веточки, пионы, розы, ромашки. Растения-суккуленты. Различные фигурки (сердечки, фигурки влюбленных, пара голубей и т. д.), которые могут быть съедобными и несъедобными. Топперы – надписи со словами любви, именами жениха и невесты и т. д. Торт и стиль свадьбы Широкий выбор коржей, крема и декора позволяет использовать небольшой одноярусный торт с ягодами без мастики для обрамления многих стилизованных свадеб. Открытый торт лучше всего дополнит атмосферу и общую стилистику таких свадеб: Праздник в стиле рустик – в таком случае торт можно презентовать на подставке, в качестве которой будет большой деревянный спил. Эко-свадьба: торт без мастики в синем цвете будет по достоинству оценен и придется по вкусу всем гостям. Фото свадебного торта с ягодами без мастики На осенней свадьбе десерт, декорированный сезонными фруктами, станет «изюминкой» вечера. Также будет отличным дополнением свадебный торт с цветами на подставке. Бохо-свадьба – в таком десерте будет чувствоваться нотка аристократизма и легкой небрежности. Для свадьбы в стиле кантри отличным вариантом будет десерт в виде пирамидки из блинов или коржей, украшенных полевыми цветами. На свадьбе в стиле «Прованс» будет отлично смотреться красивый трехъярусный торт с капкейками, украшенными лавандовыми веточками на подставке из французского фарфора. В церемониях в стиле «лофт» добавить естественной красоты и шика способен Naked Cake. На цветочных торжествах открытый торт в различных вариациях: эффект амбре, в радужном цвете станет идеальным вариантом завершения вечера. Голый торт, украшенный восточными сладостями и инжиром, станет дополнением свадьбы в восточном стиле. Фото свадебного торта с фруктами и ягодами На свадьбе в традиционном стиле появление модного безмастичного белого торта будет прекрасной кульминацией вечера. Торты из капкейков – альтернатива многоярусным десертам Многим надоели традиционные огромные торты, которые чаще всего презентуют на свадьбе. Есть прекрасная альтернатива – заказать небольшой торт и капкейки в единой стилистике. В таком случае свадебный торт остается молодоженам, а вот миниатюрными десертами угощают всех гостей. Фото свадебного торта и капкейков в одном стиле Сегодня на пике популярности всевозможные капкейки, которые могут быть просто произведением искусств, их украшают мастикой, фигурками, свежими фруктами, печеньем и прочими сладостями. Такими мини-тортиками угощают гостей на свадебных торжествах и не только, поскольку их преимущества очевидны: Каким бы роскошным не был свадебный торт, на своей тарелке гость видит банальный кусок с кремовой прослойкой. В случае с капкейками – каждый такой десерт выглядит превосходно. Такой десерт нет необходимости делить на порции, каждый присутствующий на свадьбе получит свою порцию сладостей. Для огромного количества гостей этот десерт именно то, что нужно, ведь капкейки можно красиво разместить на подставке в несколько ярусов. Легко транспортировать. Возможно приготовить разные варианты начинок, каждый гость может выбрать десерт на свой вкус. Поскольку десерт подается в конце вечера и, как правило, у гостей уже «нет места» для кусочка тортика, капкейки можно забрать с собой в удобной упаковке. Торты без мастики являются наглядным доказательством того, чтобы простые вещи чаще всего являются самыми лучшими. Открытый десерт способен очаровать своим внешним видом и вкусовыми качествами даже самых искушенных гостей, все зависит от тематики вашей свадьбы, фантазии, вкусов и предпочтений. В видео можно ознакомиться с идеей оформления безмастичного свадебного торта в домашних условиях кремом. sunmag.me Свадебные торты без мастики | Лучшее украшение на свадьбу Торт на свадьбу без мастики Подходя к выбору свадебного торта, молодожены бескомпромиссны в плане того, что он обязан быть максимально эффектным на вид. Не важно – идет ли речь о классических коржах, украшенных фигурками жениха и невесты, или поверхность ярусов пестрит героями комиксов. Свадьбы бывают разные – качество сладкого шедевра, обязано оставаться неизменным. Элитные торты на свадьбу без мастики имеют следующие преимущества: Яркий контраст коржей и прослоек. Для основы берутся медовые, шоколадные, марципановые и другие виды традиционных коржей, а пространство между ними заполняется пышным кремом (сметанным, творожным, ягодным и др.). В результате, гости видят насыщенную игру света аппетитных слоев. Такие торты более традиционны в общем понимании людей с консервативными взглядами. Безмастичные изделия не подтают при повышенной температуре. Есть у тортов без мастики и одна особенность, которая, может показаться недостатком, однако это не так. Дело в том, что лаконичная форма такого торта не выдерживает тяжелых украшений. Но тем лучше – невесомое облачко крема с изящными элементами декора, придутся по вкусу гостям! Свадебные торты без мастики на заказ в Москве Мы готовим торты без ограничения объема, поэтому лакомый кусочек достанется абсолютно всем! Безукоризненное следование многолетним традициям с внедрением в производственный процесс новейших технологий, позволяют кондитерскому дому «La Violette» занимать высокие позиции в своем рыночном сегменте. Свадебные торты без мастики и с мастикой, а также эксклюзивные vip-шедевры с живыми цветами и капкейками, изготовленные нами с большим трепетом и любовью, сделают праздник по-настоящему незабываемым. А свадебное чаепитие останется сладким послевкусием на губах на долгие годы! lv-cake.ru Свадебные торты на заказ без мастики. Бесплатная дегустация, доставка Да-да, мастика слишком сладкая, а хочется чего-то полегче и понежнее. В последние годы все большее количество пар выбирают свадебные торты, украшенные без использования мастики (сахарной пасты). Конечно, мастика дает возможность создавать настоящие кондитерские шедевры, но и торты без нее тоже прекрасны. Особенно, если кондитеры умеют их делать Потому что, как ни странно, в очень многих случаях оказывается гораздо проще обтянуть торт мастикой, чем украсить его, например, сливками. Почему? Многоярусные торты, украшенные нежными сливками и имеющие внутри тоже нежный состав, очень сложно собираются. У них нет внешней стабильной оболочки, которая помогает держать форму. Найти нужного качества ягоды, для украшения ягодных тортов бывает очень сложно (особенно не в сезон). Как и красиво выложить их на торте. Это удивительно, но и это умеют не все кондитеры. Покрыть торт шоколадным велюром ровно и красиво вообще умеют единицы. Это сложнее, чем работать с мастикой. А самое сложное в тортах без мастики – это их перевозка. Они очень нежные и любая кочка для них может оказаться непреодолимым препятствием. Хорошо, что мы умеем и собирать, и ягоды отбирать, и шоко-велюром покрывать. А доставка этих нежнейших созданий отработана у нас на «отлично», чем мы очень гордимся . А все потому, что мы сами очень любим торты без мастики, и если можно обойтись без нее, то обязательно предложим именно этот вариант. Выбирайте самые красивые торты в нашем каталоге или предлагайте свои варианты. Мы с радостью сделаем для вас самый красивый свадебный торт! Запишитесь на бесплатную дегустацию начинок Доставка по СПб и области. По Приморскому р-ну – бесплатно Скидка 10% при заказе не менее, чем за 30 дней до даты торжества При заказе свадебного торта от 5 кг — тортик для молодых в подарок Сортировать по: цене за кг↓ цене за кг↑ дате просмотрам рейтингу цене↓ цене↑ Мы работаем в обычном режиме с 10 до 21 каждый день без выходных и перерывов. Самовывоз в данный момент невозможен, но доставка по Приморскому району — бесплатная. www.kusochek.com

лучшие идеи, тренды и новинки

Какая свадьба может обойтись без сладкого кусочка? Абсолютно верно, никакая! Ни одна свадьба не обходится без свадебного торта, каравая, конфет, капкейков или других вкусных и интересных сладостей.

2021 год обещает быть насыщенным в плане свадеб. И именно поэтому подготовку стоит начинать заранее, чтобы выбрать самые лучшие идеи и самых лучших специалистов для своей свадьбы.

Конечно, каждой невесте и жениху хочется, чтобы на их свадьбе всё было максимально красиво и интересно, а также хорошо организовано. И именно поэтому, следует организовывать свадьбу заранее, чтобы впопыхах не забыть самые важные детали.

В 2021 году сладкий кусочек на свадьбе – это не только свадебный торт, это ещё и другие вкусности, которые следует подавать гостям.

Портал svadba.kharkov.ua расскажет вам в этой статье, какие торты на свадьбу в 2021 году лучше всего выбирать для своего торжества.

 

Свадебный торт 2021 и необычные начинки

Перед тем, как приступать к процессу выбора дизайна и внешнего вида торта, мы предлагаем вам поговорить о начинке и определиться, какое бы вы хотели внутреннее наполнение торта. Когда готовится торт, то изначально определяются вкусовые наполнения и выбирается начинка, а уже потом подбирается декор и составляется общая концепция тортика. И тем более, что в 2021 году, главным трендом является не внешнее исполнение блюда, а внутренний мир – это начинка и вкусные коржи. Соответственно, мы изначально определимся по вкусовым качествам и наполнением тортика, а уже потом побеспокоимся о его внешнем исполнении.

Безусловно, все вкусовые качества вашего свадебного десерта, будут зависеть от профессионализма кондитера. Но перед тем, как давать задачу кондитеру на выполнение вашего свадебного торта, необходимо понимать, какой бы вы хотели вкус. Это может быть более сладкий торт, творожный, фруктовый, с кислинкой, или вообще сочетание каких-то несовместимых, интересных и новых вкусов.

 

В 2020 году модные эксперты уделяли внимания нестандартным начинкам таким, как шампанское или бергамот. Некоторым молодожёнам этот тренд очень понравился, и они воплотили эти вкусы в свой свадебный десерт. А вот консервативные молодожёны не поддержали такую идею и предпочитали более классическое наполнение торта. Сладкий кусочек в 2021 году отдаёт предпочтение более классическим и традиционным ингредиентам, которые хорошо сочетаются и не являются новообразованными.

Предлагаем вам рассмотреть основные начинки на свадебный торт, которые можно выбирать для своего торжества.

Контрастный вкус – ванильный крем + карамель + морская соль. Это довольно-таки необычное, но всё же контрастное сочетание подойдет для молодоженов, которые не любят приторный вкус сладостей.

Соленая карамель в 2020 году начала покорять всех сладкоежек и начала употребляться буквально во всех десертах, а именно в мороженом, в нестандартных сладостях, конфетах и других интересных десертах.

Соленая карамель поразила сладкоежек и даже тех, кто скептически относился к этому виду наполнения. Такое необычное и интересное сочетание может покорить не только вас, молодожёны, но и ваших гостей. К тому же вы их приятно удивите, таким нестандартным вкусовым решением.

 

Традиционный вкус – классическая карамель. Совсем недавно, карамель немножко отошла из моды, а в 2021 году карамель снова становится популярной и её стали добавлять во многие десерты, в том числе и в свадебные тортики. В погоне за чем-то новым интересным по вкусовым качествам, люди стали забывать про классические вкусовые наполнения. Поэтому если вы приверженец классики или не любите экстравагантных вкусов, тогда карамельные тортики и пирожные – это ваш выбор.

 

Нежный, экстравагантный и яркий вкус – сливочный сыр + мак + лимонный курд. Лимонный курд – это заварной крем на лимонном соке. А если еще в лимонный курд, добавить приятный вкус маковых зерен с нежным и нейтральным сливочным сыром, то мягкость во вкусах и нежность будет обеспечена. Такое вкусовое наполнение капкейков или торта покорит самых переборчивых гостей, которым сложно угодить.

 

Необычный вкус – шоколад + лимон + свекла. Это довольно-таки интересное, но в тоже же время странно сочетания. Если вы любите что-то новое и любите экспериментировать со вкусами, то тогда такая идея вам непременно подойдет. Сладкая начинка с ноткой кислинки – это то, что подойдёт для экспериментаторов, если только вы к этому готовы.

 

Ягодный вкус – черника + сливочный сыр. Черничный вкус обожают многие, но если его ещё разбавить со сливочным сыром – это будет просто взрыв. Ягодный, нежный и мягкий вкус, который не оставит никого равнодушным. Такой десерт идеально подойдет для любой свадьбы, будь то свадьба тёплое время года, будь то свадьба в холодное время года. Это аппетитная сочная черника будет настоящим шедевром на вашем празднике.

 

Классический вкус – Raffaello. Уже давно, вкус Raffaello стал считаться классическим вкусом для начинки на свадебный торт. Это нежное кокосовое наслаждение, которым можно вдохновляться и наслаждаться, с каждым кусочком. Для свадьбы 2021 – начинка Raffaello подойдёт, как никогда, ведь это и классика, и легкость, и воздушность совмещается в одном кусочке.

Ну что?

Слюнки потекли уже?

Если да, то скорее определяйся с начинкой. И мы приступим к следующему пункту – оформление сладкого кусочка 2021 на свадьбе.

 

Свадебный торт 2021 – оформление

Свадебный торт уже давно считается не только едой на свадебном торжестве. Сегодня, свадебный торт, стал основным декором и одной из главных составляющих на свадьбе, которая дополняет всю концепцию, стиль и общую картинку свадьбы. Большинство молодоженов тоже склоняются к этому мнению и считают, что торт должен быть идеальным и внутренне и внешне. Чтобы он был максимально вкусным, красивым и подходил под стиль и концепцию свадьбы.

Портал svadba.kharkov.ua изучил все модные тренды в свадебных десертах 2021, посмотрел все прогнозы модных экспертов, которые касаются кондитерских свадебных изделий. И мы готовы делиться с вами самыми крутыми идеями для оформления свадебного торта 2021

 

 

Высокий свадебный торт 2021

 

Высокие свадебные торты всегда была очень популярными. Но в 2021 году понятие высокий торт немножко меняется и это понятие следует пересмотреть с другой стороны. В 2021 году в тренде будут высокие свадебные торты, но эти торты должны не многоярусными, а ценными одноярусными, и высота у них должна быть необычная.

Оформление высоких тортов предлагает исключить любую мастику или помадку, ведь такой свадебный торт лучше всего украшать сливочным кремом – это будет выглядеть гораздо красивее и аккуратнее. Мастика и помадка, осталась модными в прошлых сезонах, а этом году все склоняется к более натуральному и красивому.

Свадебный торт 2021 с живыми цветами

Классическое оформление свадебных тортов – это цветочное оформление. Если в 2020 году основным трендом в оформлении свадебных тортов были съедобные живые цветы, то в этом году возвращается классическая мода на свадебный торт с живыми цветами. Да, живые цветы, бесспорно, смотрятся утончённее и мягче, нежели съедобные копии из мастики, так, как мастика в 2021 году не является трендом и не такая актуальная, как естественность и эко-стиль.

Для оформления свадебного торта живыми цветами идеально подойдут красивые, яркие и непринужденные полевые цветы, но не уже заезженные розы, лилии или пионы.

Свадебные торты 2021 в ярких оттенках

Яркие оттенки в оформлении свадьбы модные в 2021 году, как никогда. Только это касается не только оформления и свадебных образов, но и кондитерской выпечки.

Свадебные кондитеры в 2021 году рекомендуют уйти от белой и пастельной классики, а добавить на свадьбу яркие оттенки в сладкие блюда, с таким же ярким и интересным декором. К тому же, торт свадебный должен быть дополнением ко всему свадебному оформлению, быть в одном стиле и подчеркивать индивидуальность молодожёнов. Лучше всего торт подбирать по такому цветовому решению, по которому будет оформлена вся свадьба. И еще, не стоит забывать, про модный цвет 2021 года – iilluminating, и Ultimate Grey.

Одно уровневый 

То, что высокие торты в моде в 2021 году на свадебном торжестве это мы уже обсудили. А вот то, что будет модный одноярусный небольшой и красивый торт, как и высокий, мы уже и сами предположили.

Небольшой торт вошел в моду, исходя популярному формату камерной свадьбы. Для камерного формата свадьбы, незачем делать огромный торт, который потом останется. Одно уровневый небольшой торт, для формата камерной свадьбы – это просто идеальный вариант. Но при оформлении такого свадебного тортика, не стоит забывать, про модные тенденции и вкусные начинки. И в оформлении можно хорошо пофантазировать и сделать торт креативным и индивидуальным.

Текстурный свадебный торт

В последние года геометрические фигуры и другая подобная мозаика являются очень модной тенденцией в свадебных тортах. Так и в 2021 году молодожёнов не ограничивает в выборе, а предлагают больше разнообразить свадебные торты различными фигурами, узорами, линиями, и новыми необычными текстурами. Поскольку необычные текстуры на свадебном торте в этом году будут модной тенденцией. Различные камни, бисер, разводы, песок, вода, капли, бусины и всякие другие необычные исполнения – будут настоящим трендом 2021 года. Если необычная поверхность будет на вашем свадебном торте – то вы непременно будете в тренде.

Идеи 2021Идеи и советыСвадебный тортТенденции 2021ТортыТренды 2021

Красивые свадебные торты 2022: фото, идеи, тренды

Реклама:

Когда дело доходит до организации свадьбы, люди становятся более креативными, а будущие молодожены хотят, чтобы все было сделано в их стиле, было уникальным, эффектным и интересным. Это касается и свадебного торта. В нашем новом материале мы собрали самые модные и красивые свадебные торты — фото последних трендов, идеи и советы по выбору главного свадебного десерта.

Давно прошли те времена, когда вездесущий трехъярусный и ванильный свадебный торт с белой глазурью царствовал на всех свадьбах. В наши дни дизайнеры тортов с удовольствием изобретают велосипед и придумывают всевозможные новые формы, цвета, узоры и материалы, о которых никогда не мечтали в тенденциях свадебного торта в прошлом.

Готовы вдохновиться нашими любимыми тенденциями свадебного торта на 2022 годы? Читайте дальше!

Содержание

• «Сырный» свадебный торт
• Одноярусный свадебный торт 2022: фото, идеи
• Свадебный торт с цветами (съедобными)
• Свадебный торт из пончиков 2022
• Свадебный торт Мильфей 2022: фото, идеи
• Свадебный торт Крокенбуш 2022: фото, идеи
• Свадебные прямоугольные торты: фото, идеи геометрических форм
• Свадебный черный торт 2022
• Акварельный свадебный торт 2022
• Свадебный геологический торт: фото, идеи
• Свадебный торт-картина: иллюстрированный, расписной, живописный торт на свадьбу — идеи, фото
• Свадебный торт из макарун
• «Металлические» торты
• Свадебный торт с рюшами, драпировкой из крема, мастики
• Свадебный торт с суккулентами, живыми цветами и веточками

«Сырный» свадебный торт

Мы знаем, что вы, наверное, видели это повсюду в Pinterest, но торт с сырными коржами стал настоящим хитом для организаторов свадеб!

Такой торт может быть идеальной альтернативой для пары, которая не очень любит сладкое. Кроме того, фрукты, украшающие этот свадебный торт, идеально сочетаются с сырным вкусом!

«Сырный» свадебный торт — фото, идеи оформления:

Одноярусный свадебный торт 2022: фото, идеи

Как невесты, так и дизайнеры тортов в последнее время все чаще выбирают торты с более простыми, более современным «одноярусным дизайном».

Одноярусный свадебный торт смотрится необычно в рамках свадебного торжества, а также (что немаловажно) это — самый доступный способ иметь несколько свадебных тортов в разных стилях и с разными вкусами в рамках вашей свадьбы.

Свадебный торт с цветами (съедобными)

Очень красиво и необычно выглядит двухъярусный ( и более) торт с цветами, сделанными из мастики.

Умелые руки мастеров способны создать потрясающе реалистичные съедобные цветы, которые не только украсят собой свадебный торт, но и дополнят его вкус!

Реалистичные 2D цветы на свадебном торте — один из наших самых любимых трендов на 2022 и 2022 годы.

Романтичные, винтажные и просто очаровательные свадебные торты с цветами: фото

Свадебный торт из пончиков 2022

Не хотите на своей свадьбе традиционного торта? 2022 год предлагает интересный тренд!

Кроме того, этот бисквитный пирог (или башня, мы должны сказать) — это просто еще один способ, которым вы можете накормить своих гостей пончиками стильно и со вкусом.

Свадебный торт Мильфей 2022: фото, идеи

Торт Мильфей (mille feuille) — в переводе с французского «тысяча слоев». Этот торт состоит из множества тонких слоёв теста фило, промазанного кремом шантильи и обычно украшенного фруктами или шоколадом.

Торт напоминает хорошо известный и очень популярный в России «Наполеон». Главное отличие состоит в том, что коржам из слоеного теста не дают промокнуть — торт выкладывается прямо перед подачей.

Как вариант свадебного Мильфей — слои промазываются не только заварным кремом, взбитыми сливками, вареньем или фруктовым пюре, но несладкими начинками, например, с сыром; или даже острыми начинками!

Свадебный торт Крокенбуш 2022: фото, идеи

Еще один вариант необычного свадебного торта — Крокенбуш — конусообразная башня из профитролей из заварного крема с кремовой начинкой, украшенная карамелью.

Свадебные прямоугольные торты: фото, идеи геометрических форм

Для невесты, которая хочет современного силуэта для своего свадебного торта и хочет отказаться от традиционных круглых ярусов, есть альтернативный вариант: высокие и узкие одноярусные прямоугольные торты будут более популярными в этом и следующем году.

Свадебный черный торт 2022

Черный торт также относится к горячим трендам в мире свадебных тортов на текущее время.

Акварельный свадебный торт 2022

стильно, красиво, необычно, модно будет выглядеть свадебный торт с акварельными мазками.

Или красочным, художественно оформленным кремом / мастикой

Свадебный геологический торт: фото, идеи

Свадебный торт-картина: иллюстрированный, расписной, живописный торт на свадьбу — идеи, фото

Свадебный торт из макарун

«Металлические» торты

Свадебный торт с рюшами, драпировкой из крема, мастики

Свадебный торт с суккулентами, живыми цветами и веточками

Топ-12 свадебных тортов.

Выбор украинских молодожёнов

Прошли те времена, когда свадебный торт был лишь десертом, завершающим праздник. Сегодня ему отведена и роль важного элемента декора, который отражает выбранный стиль свадьбы и тонкий вкус невесты и жениха. Представь, у кондитеров существует своя мода и тренды. YesYes будет твоим проводником в этот сладкий мир красоты. Вдохновляйся, чтобы заказать самый  стильный и изысканный свадебный торт на своё торжество!

Свадебный торт: модная подборка от YesYes

1. Металлик

По прогнозам экспертов, это фаворит будущего сезона. Причём, успех ему принесут не винтажные вставки в золоте или серебре, а геометрические узоры в стиле арт-деко. Изысканный металлический блеск даст понять, что на банкете представлен настоящий современный шедевр!

2. Гофре

Если ты обладаешь утончённым вкусом и предпочитаешь безупречную элегантность – этот вариант для тебя! Тонкие сахарные оборки легко заменят броские детали. Светлый и приятный на вид, такой торт не нуждается в ярких акцентах. Завершить оформление можно с помощью цветов, расположенных на вершине или у основания каждого яруса.

3. Кружево

Кружевное оформление свадебного торта, повторяющее узор платья невесты – фаворит среди романтичных пар. Некоторым этот вариант покажется совсем необычным, или чрезмерно ванильным, но доверься нам, кружевной десерт поразит гостей своей нежностью и красотой!

4. Омбре

Хочешь подчеркнуть цветовую палитру праздника? Выбирай потрясающий десерт в стиле омбре. Это может быть свадебный торт из мастики или из крема, главное – это оттенки, которые играют на поверхности кулинарного изделия и гармонируют с оформлением банкетного зала и цветом платьев подружек невесты.

5. В одном оттенке

Лучшая идея для сохранения традиционного свадебного цвета, которым считается белый. Но не бойся экспериментов – синий, красный и даже полностью чёрный торт будет смотреться потрясающе! Десерт можно украсить минималистскими витиеватыми узорами, цветочными каскадами или драгоценными камнями. Сегодня в моде ярусы нестандартных форм – квадрат, овал, многоугольник. 

6. Акварель и каллиграфия

Торты для свадьбы, вызывающие восхищение – так называемые съедобные картины. На поверхности десерта может быть нарисована как сама пара, так и аля-репродукция одного из известных художников. В тренде также лёгкие акварельные зарисовки, цветочные композиции и красивые каллиграфические надписи. Выбрав такой вариант, можешь быть уверена – твой десерт действительно неповторим!

7. Природный мотив

Натуральные ингредиенты, вкус из детства и оформление, максимально отражающие любовь к природе. Такой торт украшают цветами, ягодами, кусочками фруктов, листьями и веточками. Подача осуществляется на деревянных подставках, украшенных мхом или травой. Идеальный вариант для свадьбы в стиле Эко или Рустик.

8. С открытыми коржами

Идея, которая особенно понравилась невестам этого года. Та же отсылка к натуральности, что и в предыдущем варианте свадебного торта, но с абсолютным отсутствием мастики. Коржи такого десерта привлекают внимание своим цветом и текстурой, а декор с использованием цветов, фруктов, ягод и трав усиливает впечатление. 

9. Флористика

Цветочные композиции – главный атрибут свадебного оформления. Почему бы не пойти дальше и не  украсить свадебный торт цветами, “созвучными” с букетом невесты? Гости будут очарованы потрясающим ароматом столь утончённого лакомства.

10. Макаруны, капкейки, крокембуш

Пирамида из французских макарун или аппетитных капкейков станет прекрасной альтернативой классического торта. Это удобный порционный формат. А для смелых молодожёнов подойдёт торт крокембуш – новая тенденция, которая смотрится очень необычно.

11. Одноярусный торт

Ещё одна интересная замена традиционному  многоярусному десерту. Если верить экспертам, это модная тенденция, которая набирает свои обороты. Несколько однослойных тортов с различными начинками нужно разместить в десертной зоне. Хорошо, если декор будет выдержан в едином свадебном стиле.

12. Домашний вариант

Всё чаще молодожёны выбирают формат уютной церемонии, в узком семейном кругу. Для такого мероприятия отлично подойдёт пирог домашнего приготовления. Он создаёт душевный настрой и помогает подчеркнуть особенность праздника в компании самых близких. Пафос и роскошь уходят на второй план, важна лишь любовь, с которой был приготовлен такой свадебный десерт.

Теперь тебе будет гораздо легче сориентироваться в море предложений и вариантов оформления свадебного торта. Ведь ты знаешь, что главный принцип – единство основного десерта с общей стилистикой торжества. Осталось выбрать талантливого кондитера, готового воплощать твои задумки и создать ваш идеальный тортик. Мы уже облегчили тебе задачу: собрали лучших мастеров города в одном Каталоге с удобной сортировкой по цене и проверили фотографии в портфолио на плагиат. Так что устраивайся поудобнее, открывай раздел Торты, караваи и выбирай творца вашего сладкого произведения искусства! 

Сколько стоит свадебный торт в 2021 году?

Что такое свадебный торт?

Свадебный торт подается на свадебном приеме после подачи основного блюда. Свадебные торты занимают центральное место на приеме, и пара нарезает их в рамках празднования дня. Свадебные торты изначально служили символом удачи.

Свадебный торт имеет тенденцию быть намного более экстравагантным, чем стандартный торт. Традиционно свадебный торт состоит из нескольких ярусов и состоит из самых разных ингредиентов.В то время как свадебные торты традиционно готовятся из фруктов с марципановой глазурью, в настоящее время можно получить свадебный торт практически любого вкуса и стиля, который вам нравится. Например, бисквит состоит из нескольких слоев, и каждый слой может иметь свой цвет и вкус.

В конечном счете, свадебный торт должен олицетворять личности пары. Он предназначен для того, чтобы им наслаждались, когда гости поднимают тост, и поэтому он должен помочь создать ощущение праздника.

Сколько я могу заплатить за свадебный торт?

Свадебные торты могут быть как простыми, так и декадентскими.Но помните, чем экстравагантнее вы пойдете, тем больше вы заплатите. Чтобы дать вам приблизительное представление, вот сколько в среднем стоят свадебные торты в США:

Средняя стоимость свадебного торта

Средняя стоимость	300–400 долларов
Минимальная стоимость 2 909019 809018	долларов	Максимальная стоимость	1800 долларов

Что меняет цену свадебного торта?

Свадебные торты доступны в широком диапазоне вкусов, размеров и стилей.Фактор темы вашей свадьбы может помочь сузить выбор торта. Вот некоторые из ключевых факторов, влияющих на общую цену:

• тип свадебного торта

• Размер торта

• Дизайн торта

• Смесь торта

• Take Finith

• Местоположение

Средняя стоимость свадебного торта на основе типа торта

тип свадебного торта	самая высокая средняя цена	самая низкая средняя цена
одного уровня	$ 230	$ 8018 2 -tier	$ 400	$ 130
Трехуровневая	$ 600	$ 240
Четыре яруса	$ 800	$ 450
пятиярусный	$ 1800	$ 900

Если у вас ограниченный бюджет, то одноярусный свадебный торт будет очень выгодным, начиная с всего за $80 .Это также идеально подходит для небольших свадеб, так как у вас не будет столько гостей, которых нужно кормить. С другой стороны, пятиярусные свадебные торты могут стоить 1800 долларов . Цена могла бы быть выше, если бы торт был украшен сахарными цветами и другими роскошными деталями.

Общая стоимость свадебного торта будет зависеть от его размера, сложности и отделки. Однако, поскольку каждая компания будет иметь определенную структуру цен, затраты будут различаться.

Размер торта

Размер свадебного торта должен соответствовать количеству гостей.Если взять в качестве примера 100 гостей, вам понадобится торт как минимум из 3-4 ярусов. Вашему изготовителю свадебного торта понадобится эта информация заранее, чтобы он мог посоветовать размер, который вам нужен как минимум. Если вы хотите, чтобы ваш свадебный торт был многоярусным, имейте в виду, что вы заплатите больше за более сложный дизайн, чем за что-то более простое.

Оформление торта

При планировании свадебного торта дизайн должен быть самым приятным аспектом, так как именно здесь вы можете выразить свою индивидуальность и создать что-то уникальное! У вас также есть возможность сделать вещи простыми или даже включить общую тему вашей свадьбы. Сложный дизайн свадебного торта будет стоить дороже, не в последнюю очередь из-за дополнительного времени, которое уйдет на его создание. Это может включать такие элементы, как обширные эффекты помадной ткани, узоры окантовки или аналогичные детали, нарисованные вручную.

Смесь для торта

Также важно продумать основу для торта. В традиционных свадебных тортах используются фрукты, которые могут потребовать дополнительных затрат по сравнению с другими типами смесей. Бисквит также является отличным вариантом, так как в него легко добавить любой вкус, который вам нравится!

Покрытие для торта

От марципана до королевской глазури, от сливочного крема до ганаша — существует множество вариантов оформления свадебного торта! Стоит потратить некоторое время на размышления о правильной отделке, так как она будет иметь огромное значение как для окончательного вида торта, так и для его цены.Как и в случае с дизайном торта, более сложная отделка будет дороже. Недавней тенденцией являются «голые» свадебные торты, на которых почти не используется глазурь снаружи торта.

Местонахождение

Поскольку производитель свадебного торта будет нести ответственность за доставку и установку торта на место проведения мероприятия, помните о местоположении. Выбор пекарни, расположенной дальше, может в конечном итоге стоить вам руки и ноги по сравнению с чем-то более местным. Расходы на проезд и установку должны быть включены в их предложение, поэтому дважды уточните это у них, прежде чем бронировать.

Свадебный торт – стоит ли он того?

Выбор свадебного торта остается за вами. Тем не менее, для большинства пар свадебный торт является главным украшением торжества. Свадебные торты привносят в церемонию традиционную нотку и доставляют истинное удовольствие публике, независимо от того, какой тип вы выберете! Даже если вы не любитель традиционных свадебных тортов, в наши дни есть что-то на любой вкус. Кроме того, свадебные торты очень вкусные!

От последних тенденций до традиционной отделки: найдите свадебный торт своей мечты у опытного местного пекаря на Барке.

15 маленьких свадебных тортов, которые идеально подходят для мини-свадьбы!

Если вы планируете небольшую свадьбу, не скупитесь на торт! Интимная или мини-свадьба (или побег!) все еще заслуживает сладкого финала, верно? Хорошие новости — многие пекарни полностью готовы плыть по течению и предлагают маленькие свадебные торты, просто , такие же великолепные и вкусные, как любой 5-ярусный торт. Хотите знать, как выглядит свадебный торт в меньшем масштабе? Вот для чего мы здесь.

Мы собрали несколько наших любимых маленьких свадебных тортов (и несколько десертов) со свадеб, побегов и вдохновенных съемок на GWS, а также идеи от пекарей, которых мы любим. Прокрутите на вкус!

Текстурированный персик + цветочный торт

Торт

от Nicole Bakes Cakes, фото Lauren Renee Photography

Устроить цифровую вечеринку? Nicole Bakes Cakes предлагает решение этой проблемы!

Я предлагаю 6-дюймовый нарезной торт или детские двухъярусные торты (6 и 4 дюйма), так как нет приемных или открытых площадок для еды. Я упаковываю кексы индивидуально, чтобы каждый гость мог насладиться сладким угощением во время социального дистанцирования. Я также доставил 10 отдельных 5-дюймовых тортов по всему Лос-Анджелесу членам семьи пары, устроившей прием в Zoom — их семья должна была посмотреть + отпраздновать с тортом! Пары становятся творческими, и я ЛЮБЛЮ это!

Торт «Натюрморт с сахарными цветами»

Торт

от Наташи Сади в Cake Atelier Amsterdam

Небольшой свадебный торт уникальной формы

торт, печенье и золотая ежевика от Samantha Mayfair Cakes

фото Оливии Маршалл Фото из этого Modern + Mustard Organic Barn Wedding Inspiration

Конфеты на сладком масляном креме

Торт

от Earth & Sugar

Церемония сейчас, вечеринка позже? У Earth & Sugar есть решение для этого:

Что касается COVID, единственное, что действительно изменилось, — это размеры тортов.Поскольку пары переносят свои даты, они все еще хотят произнести свои клятвы на первоначальной дате и просят нас предоставить им церемониальный торт. Эти торты были меньше, в масштабе одноярусных и двухъярусных тортов.

Современный расписной торт с сушеной пальмой

Торт

от Sam Samm Custom Cakes

фото + верхнее фото от Dearly Beloved Фотография с этой современной весенней свадьбы Вдохновение с цветом года Pantone

Одноярусный торт «Малярная палитра»

Торт

от XO cakery

Команда кондитерской XO до сих пор воплощает в жизнь мечты о свадебном торте, только в меньшем масштабе:

XO работает с нашими невестами, чтобы приспособиться к любым возможностям, которые мы можем.Мы честно держим наш бизнес, поскольку никто не ожидал ничего подобного. Для тех, кто все еще хочет жениться, но должен соблюдать правила меньшего списка гостей, мы сохранили их первоначальный дизайн тортов, но сделали их значительно меньше, чтобы получить новые (меньшие) порции для гостей.

Вычурный масляный крем + блестящий вишневый торт

Торт

от Sweet LionHeart

Розовый кремовый торт с цветами

Торт

от Cakes by Brittany

фото Алиссы МакЭлхени Фотография с этой интимной карантинной свадьбы, которая столкнулась с протестами

Цветочный торт «Золотой масляный крем»

Торт

от Sweet Heather Anne

У Sweet Heather Anne есть потрясающие креативные решения для свадеб во время COVID:

COVID-19 невероятно сильно ударил по парам, пытающимся спланировать свадьбу в 2020 году. Многие предпочитают устроить небольшой праздник в этом году и оставить большую вечеринку после пандемии. Чтобы помочь парам праздновать в меньшем масштабе, мы расширили линейку интимных свадебных тортов в нашем интернет-магазине. Мы сотрудничаем с университетским цветочным магазином, чтобы предложить различные варианты, включая наборы для тортов и букетов, которые можно настроить в соответствии с цветами вашей свадьбы. Мы также присоединились к Petite Wedding Collective, группе поставщиков, предлагающих уникальные микросвадьбы в районе метро Детройта.Мы знаем, что это невероятно напряженное время для пар, и наша цель — сделать так, чтобы сделать что-то особенное, чтобы отметить день свадьбы, было как можно проще.

Лиловый торт Moody с сахарными цветами

Торт

от Flour & Flourish, фото Бреанны Уайт

Белый свадебный торт в современном стиле

Торт

от Nine Cakes + фото от Bashful Captures

Как Nine Cakes создает свадебные торты во времена COVID?

Такой же особенный и красивый, как их оригинальные свадебные торты, только в меньшем масштабе для более интимной встречи. Я думаю, что если люди уже решили собраться со своими близкими друзьями и семьей, они могут поделиться и подать кусочки торта.

Розовый свадебный торт с крупными цветами

Торт

от Cake Ink

Персональные шоколадные тарталетки с бабочками

шоколадных тарталеток от С уважением, Сэм Кейкс

С уважением, Sam Cakes — это уникальные индивидуальные угощения:

В этих нынешних обстоятельствах я продвигаю небольшие торты с дополнительными персонализированными угощениями для гостей, будь то упакованное индивидуальное печенье, кексы или шоколадные кусочки.Они идеально дополняют мероприятие + настройку, создавая ощущение удивления и уникальности, которое преодолевает затянувшиеся ограничения и изменения в последнюю минуту.

Свадебное печенье в индивидуальной упаковке

Печенье

Бонни печет печенье

фото Карли Статски из этого руководства по планированию свадьбы на расстоянии в 4 (великолепно) простых шага!

Свадебное печенье с цветочными деталями в стиле бохо

Сахарное печенье с вышитыми цветами от SweetHappy Cookies на Etsy

Это самая приятная часть свадебного дня – остаться таким!

Слой любви: одноярусные свадебные торты

Одноярусный свадебный торт «Ярко-розовая морось». Изображение: Art of Baking

Одноярусный торт может быть всем, что вам нужно, чтобы добавить нотку сладости в ваш особенный день. Если вы не заинтересованы в двойных или тройных слоях, когда дело доходит до вашего свадебного торта, вы можете обнаружить, что одного яруса более чем достаточно, и он может быть таким же сложным и декадентским, как и его многослойные аналоги.

Розы и инжир

Нам трудно устоять перед тортом с ганашем и инжиром, украшенным свежими белыми розами и мягкими половинками инжира? Шикарный торт, действительно!

Изображение: Art of Baking

Роскошная лаванда

Пастельный лавандовый с оттенком декадентского золота; эти цветовые решения имеют царственные корни и выглядят очень элегантно, когда соответствуют размерам одноярусного торта.

Изображение: Розалинд Миллер

Декадентские фрукты

Роскошные фрукты, сладкий карамельный соус и легкий намек на наготу — главные достоинства этого одноярусного потрясающего десерта.

Изображение: Call me cupcake

Розовые пионы

Розовая глазурь из масляного крема, увенчанная свежими розовыми пионами и веточками зелени, может придать вашему торту нотку деревенской элегантности и женственности.

Изображение: фотография Броснана

Лесные ягоды

Сладкий голый торт со свежей ежевикой, черникой, малиной и сливами в деревенском стиле подойдет для любого климата, будь то ароматная свадьба на открытом воздухе или празднование морозной зимы.

Изображение: Ольга Плакитина

Чистый холст

Густой глазурь из масляного крема, увенчанная цветами пастельного персикового цвета, может придать свежесть и простоту свадебному торту. Это тоже довольно деревенский вид, и он будет хорошо работать с любой цветовой гаммой.

Изображение: Hello Naomi

Вкусно капает

Эти маленькие одноярусные красавицы ниже источают сладкую сладость, и они восхитительно доказывают, что им не нужен второй слой, чтобы быть полностью заманчивым лакомством!

Изображение: Call me cupcake

Свежие цветы

Торт без покрытия, украшенный свежими белыми цветами и пышной зеленью, подойдет для элегантной деревенской свадьбы.Просто восхитительно.

Изображение: Джессика Лорен Фотография

Роскошные орхидеи

Белые орхидеи Фаленопсис, размещенные на розовом одноярусном торте, могут создать объем и придать элегантную красоту неприхотливой основе. Завершает образ тонкий изгиб золотого кружева.

Изображение: Не говори Чарльзу

Жемчужная мода

Нетрадиционные формы, такие как кубики, могут внести изюминку в смесь для торта (извините за каламбур), а интересные украшения, такие как этот торт, украшенный жемчужинами глазури, могут подчеркнуть тему инноваций и уникального дизайна.

Изображение: Мэгги Остин

Одноуровневый и двухуровневый дизайн, который вам понравится

Ищете небольшой стильный дизайн свадебного торта? Мы собрали наши любимые дизайны от пекарей со всей Канады.

Дайан Холл

Если вы ищете идеи для небольшого свадебного торта, вы обратились по адресу. Планируете ли вы побег, мечтаете о маленькой кондитерской или подаете десерт по-новому из-за Covid-19, мы собрали некоторые из наших любимых одноярусных и двухъярусных стилей от дизайнеров свадебных тортов со всей Канады.Тот факт, что вы выбираете небольшой свадебный торт, не означает, что вам нужно жертвовать стилем или вкусом, когда дело доходит до этой свадебной тенденции: высокие ярусы, цветочные украшения и множество вкусов все еще возможны. Совет: если вы хотите заморозить свадебный торт на свою первую годовщину, лучше всего подойдет двухъярусный дизайн.

Вот наши любимые дизайны маленьких свадебных тортов от пекарей со всей Канады.

Большая капельница

Миниатюрный двухъярусный свадебный торт с металлическим капельным дизайном привлекает внимание.Несмотря на то, что он маленький, воспользуйтесь слоями с двумя разными вкусами.

Торты и десерты на заказ SWIRL

Сливочная мечта

Этот двухъярусный торт из сливочного крема с крупными цветочными украшениями выглядит просто потрясающе. P.S. Вот 5 способов добавить цветы к свадебному торту.

Раскрашенный вручную куб

Не бойтесь быть квадратным с маленьким свадебным тортом с художественным чутьем. Этот современный кубический дизайн отличается ручной росписью, сусальным золотом и слащавым гофрированным декором.

Восхитительные пирожные Ивонны

Свадебный торт «Птичья клетка»

Свадебные торты

«Птичья клетка» популярны в Великобритании, однако обычно они большие. Нам нравится эта небольшая интерпретация классического дизайна, увенчанная любовными птичками.

Специальные сладости Chartier

Яркие цвета

Небольшой свадебный торт выглядит великолепно со льдом насыщенного оттенка, как этот двухъярусный торт (и капкейки!) со льдом насыщенных оттенков синего.

Торты и десерты на заказ SWIRL

Личное заявление

Продемонстрируйте свою страсть с помощью тематического торта на основе ваших интересов.Удивительно, что могут создать дизайнеры свадебных тортов с цветной помадной глазурью и жевательной резинкой.

Торт с макаронами

Мы пускаем слюни на этот миниатюрный торт с его одноярусным покрытием, покрытым текстурированной двухцветной глазурью и покрытым макаронами и глазурью из масляного крема.

Большие цветы

Украсьте маленький белый свадебный торт крупными цветами из жевательной резинки, чтобы создать полностью белый дизайн, который просто прекрасен.

Черная магия

Для чего-то необычного и довольно драматичного выберите свадебный торт из черной помадки, который подается на медном блюде и украшен зеленью.

Любовные письма

Этот великолепный торт имеет элементы дизайна, напоминающие модные канцелярские принадлежности, включая красивую иллюстрацию, детали с закругленными краями и печать.

Окрашенный в синий цвет, торты и выпечка

Естественная красота

В этом свадебном торте сочетаются природные элементы, которые идеально подходят для побега на свежем воздухе в горах. Бонус: ознакомьтесь с этими 13 идеями свадебного торта, которыми мы полностью одержимы , чтобы узнать больше о небольших идеях свадебного торта.

Что-то голубое

Воплотите в жизнь свои фантазии о домашнем декоре со свадебным тортом, украшенным замысловатым узором из сине-белой плитки. Завершите его большим букетом сахарных цветов.

Окрашенный в синий цвет, торты и выпечка

Липкая доброта

Поделись мини-свадебным тортом на двоих, покрытым сливочным кремом с итальянской меренгой. Это также отличный вариант, если вы хотите угостить каждого из ваших гостей миниатюрным тортом.

Романтический красный

Если вы планируете пожениться в День святого Валентина, украсьте небольшой свадебный торт красной глазурью и акцентами.

Мух: кондитерские изделия на заказ

Свежие цветы

Этот элегантный одноярусный торт с металлической глазурью в стиле омбре, золотой лентой и каскадом розовых роз почти слишком красив, чтобы его есть.

Почти голый

Неудивительно, что голые и полуголые торты так популярны. Они выглядят идеально в любых формах и размерах, особенно когда украшены живыми цветами.

Найдите дизайнеров свадебных тортов и специализированные пекарни на WeddingWire »

Одноярусный свадебный торт — ваши фотографии.

Сообщение №1

Участник

128 сообщений

Blushing bee

Приступаем к сбору нашего торта!

Нам нужен очень простой одноярусный торт. Я собираю вдохновение. У кого-нибудь есть торт, чтобы поделиться?

Отвечать

Пост #2

Участник

1291 сообщений

Шмель

У меня есть несколько фотографий одноярусных тортов! Или одиночные пирожные с другими десертами.А у моей сестры был 2-х этажный торт.

Отвечать

Пост #3

Участник

30400 сообщений

Медовый пчеловод

В сети много фото для вдохновения

Отвечать

Пост #4

Участник

6835 сообщений

Занятый пчеловод

• Свадьба: август 2013 г. — Скалистые горы США

Мне очень понравился наш торт! У нас также было несколько сотен кексов.

Отвечать

Пост #5

Участник

504 сообщения

Busy bee

Поскольку у нас был очень интимный прием, а десерт был включен в наш пакет с едой, мы выбрали 6-дюймовый пирог из нашей местной пекарни (конечно, с нашим любимым вкусом).

Отвечать

Пост #6

Участник

128 сообщений

Blushing bee

Спасибо

stargurl101: julies1949: отличные фото.lolot:  flying_hearts: обожаю ваши торты! Они выглядят очень мило, а также великолепно. Спасибо. Отвечать

Сообщение №7

Участник

315 сообщений

Пчела-помощник

Делали одноярусный торт с капкейками.