Необычные торты из мастики: Торт из мастики (52 фото)

Необычные 3D торты

Торт находится внутри книги. Внутри кружки пирожное картошка. Декор из мастики. Внутри книги может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2500р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде стейка. Все оформление съедобно, сделано из мастики. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2200р за 1 кг. Минимальный вес - 2 кг.

Торт в виде ящиков с цветами. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость одноярусного торта вместе со всем оформлением - 2100р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Весь декор на торте съедобен и сделан из мастики. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2400р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде кастрюли с пельменями. Цвет кастрюли можно выбрать. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2100р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт в виде гамбургера. Все оформление съедобно. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2200р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт в виде банки с икрой. Икра съедобная сладкая. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2100р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт находится внутри колбасы и сала. Чеснок и перец съедобные и сладкие. В торт можно сделать любую начинку на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2500р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде шаурмы. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Все оформление съедобно, сделано из мастики. Стоимость вместе со всем оформлением - 2200р за 1 кг. Минимальный вес - 2 кг.

Торт в виде книги. Можно сделать любую книгу, какую вам нужно. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2000р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт в бумажника с деньгами. Деньги съедобные. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2200р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт в виде жареной рыбы. Все оформление съедобно. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2500р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде машины. Марку и цвет машины можно выбрать. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2700р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Шашлык и шампуры съедобны и сделаны из мастики. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2300р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде бочонка с икрой. Икра съедобная сладкая. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2200р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт в виде коробки с цветами. Цветы живые. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2900р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт в виде обувной коробки. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Туфля сделана из мастики. Стоимость вместе со всем оформлением - 2400р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде кусочка сыра с фигурками. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2500р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде бильярдного стола. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2200р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт в виде колеса. Все оформление съедобно, сделано из мастики. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2400р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в женской сумочки. Можно сделать любую сумку. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2200р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде стопки книг. Можно сделать любое количество книг. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2400р за 1 кг. Минимальный вес двух книг - 3 кг.

Торт в виде машины. Марку и цвет машины можно выбрать. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2700р за 1 кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт в виде кружки. Оформление может быть любое. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость вместе со всем оформлением - 2400р за 1 кг. Минимальный вес - 2,5 кг.

Торт нарды (№Х025)

Торт в форме нардов. Начинку для данного торта можно выбрать любую. Стоимость торта со всем оформлением - 2200р за кг. Вес торта от 3 кг. 

Торт корабль (№Х026)

Торт в форме парусного корабля. Вы можете выбрать любую начинку Стоимость торта со всем оформления - 2200 р за кг. Вес торта от 3 кг.

Торт мешочек с деньгами (№Х027)

Торт в виде мешочка с золотом. Купюры под мешочком можно сделать любого номинала и  любой страны. Для этого торта можно выбрать любую начинку. Цена торта - 2000 р за кг. Вес от 3 кг.

Торт коробка сигар (№Х028)

Торт, выполненный в виде коробки с сигарами. Для этого торта можно выбрать любую начинку. Такой торт стоит 2400 р за кг. Минимальный вес - 3 кг.

Торт Гарри Поттер (№Х029)

Торт "Гарри Поттер", волшебная палочка, снитч, распределяющая шляпа, письмо из Хогвартса и всё это один вкусный торт. Для этого торта можно выбрать любую начинку. Стоимость торта 2200 р за кг. Вес от 3 кг.

Торт Майнкрафт (№Х030)

Торт в стиле популярной игры Minecraft. Вы можете выбрать любую начинку для этого торта. Стоимость торта 2200 р за кг. Минимальный вес 2,5 кг.

Торт картина (№Х031)

Торт, изображающий рабочее место художника. Палитра, очки, кисточки, всё на торте съедобно. Внутри может быть любая начинка на ваш выбор. Стоимость торта со всем оформлением 2400 р за килограмм. Минимальный вес 2 кг.

   

Какой мастикой украсить детский торт и как правильно это сделать | Блог кондитера

Испечь торт для детского праздника – очень важная и ответственная миссия.

Во-первых, потому что воспоминания о нем надолго останутся в памяти ребенка. Мамина задача заключается в том, чтобы они были положительными.

Во-вторых, в процессе приготовления сладости должны быть учтены особенности детского питания. Главное, чтобы все ингредиенты были свежими и натуральными.

Торты из мастики сегодня пользуются огромной популярностью. Красивые и необычные, они нравятся и взрослым, и детям. Здесь и возникает основной вопрос: можно ли использовать мастику для украшения детских сладостей? Можно! Единственное, что стоит контролировать – это содержание красителя и его состав. Но поскольку торт вы будете готовить самостоятельно, сделать это будет просто.

Теперь поговорим о том, как правильно работать с мастикой.

Инструменты

В деле оформления тортов пастой из мастики не обойтись без специальных инструментов. Аксессуары для кондитера включают в себя:

  • силиконовый коврик или отдельную разделочную доску:
  • скалку;
  • пластмассовый утюжок;
  • набор кондитерских стеков;
  • различные вырубки и молды.

Основа для торта

Здесь необходимо руководствоваться предпочтениями ребенка и учитывать переносимость им определенных продуктов питания. Если говорить про функциональные ограничения, то их всего два:

  • откажитесь от тортов с нежной начинкой, например, суфле;
  • не используйте для пропитки коржей сиропы и крем на основе йогурта или сметаны.

В качестве основы можно испечь бисквитные или песочные коржи. Не возбраняется использование орехов, фруктов, шоколада.

Перед тем, как приступить к оформлению, выполните подготовительные работы, а именно выровняйте поверхность торта при помощи жирного и густого крема. После этой процедуры ему нужно постоять в холодильнике и как следует затвердеть.

Украшение тортов мастикой: пошаговая инструкция

Украшение тортов мастикой необходимо осуществлять следующим образом:

1. Отмеряем нужное количество мастики. Окрашиваем ее в оранжевый цвет натуральным красителем. Раскатываем мастику в тонкий пласт (3-5 мм). Чтобы паста не прилипала рабочие поверхности можно посыпать крахмалом. После окончания работ мы уберем его с деталей обыкновенной кисточкой. Отрезаем ¼ от пласта мастики и помещаем ее на торт. Остающуюся часть кладем внахлест.

2. Теперь нам нужны заготовки в виде перьев. Делим мастику на небольшие кусочки и лепим из них плоские фигурки, похожие на капельки. Для контрастности часть мастики, предназначенной для перьев, мы окрасили в другой оттенок.

3. Крепим наши капельки на основу, начиная с нижнего слоя. Для склеивания используем воду.

4. Продолжаем превращения. Из белой мастики вырезаем два круга большого диаметра, а из голубой – два маленьких пятачка. Из пасты коричневого цвета делаем две колбаски (будущие брови). Не забываем про клюв и лапки. Их мы вырезали обычными ножницами.

Торт-сова для детского праздника готов.

Не бойтесь учиться чему-то новому, используйте фантазию, и у вас обязательно получится шедевр. Магазин для кондитеров «Тортландия» желает вам творческих успехов!

Свадебный торт без мастики – статьи от кондитерской Тройка

Красивый и вкусный свадебный торт – это центральное событие торжественного вечера и традиционное угощение от молодоженов для гостей праздника. Наряду с традиционным десертом, каким является торт с кондитерской мастикой, молодожены часто стараются предложить гостям необычные угощения – торты нестандартной формы, индивидуальные пирожные или свадебные капкейки. Популярным сегодня вариантом является и свадебный торт без мастики, украшением которого могут служить крем из взбитых сливок, фрукты, ягоды или цветы.

К преимуществам таких тортов можно отнести изысканный внешний вид, множество вариантов украшения и использование в декоре натуральных компонентов – например, композиции ягод. Дополнительно отсутствие такого калорийного элемента как мастика порадует многих девушек, пришедших на праздник.

Многоярусный свадебный торт

В то же время, отсутствие слоя из мастики накладывает дополнительные ограничения на торты с несколькими ярусами. Многоярусный торт без мастики необходимо украшать с большой осторожностью, чтобы не сильно увеличивать массу верхних ярусов и не создавать лишнее давление на нижние. Однако для торжества, на которое приглашены много гостей, многоярусный торт является единственно возможным вариантом (за исключением индивидуальных маленьких угощений, таких как пирожные или капкейки).

Спасительным вариантом для такого торта является подставка, на которой сможет расположиться каждый ярус угощения. Торт на подставке может быть дополнительно украшен фруктами, ягодами или кремом, приобретая дополнительные вкусовые измерения и не рискуя потерять форму из-за тяжелых украшений.

Но и без подставки десерт без мастики также может иметь классическую форму многоярусного торта. Круглый торт с несколькими уровнями можно густо покрыть кремом из взбитых сливок, украсив верхний слой живыми цветами или нетяжелыми фруктами. Торт, покрытый взбитыми сливками, отлично сочетается с белым платьем невесты. А фруктовые украшения можно подобрать под цвет букета невесты или нарядов гостей, если торжество планируется в одной цветовой гамме.

Выбор свадебного десерта


Существуют несколько критериев выбора или заказа тортов для церемонии:

  • Количество гостей. Свадебный торт без мастики обычно рассчитывается из соображения 150-200 г на одного гостя, в зависимости от массы начинки,
  • Стиль и внешний вид десерта. Праздник молодоженов обычно планируется в одной или нескольких цветовых гаммах, учитывающих наряды невесты и гостей.
  • Стилистика самой свадьбы. В рамках классического торжества органично будет смотреться лаконичный торт светлых тонов, сопровождаемый фигуркой из мастики и минимальным количеством других украшений. Нестандартные церемонии требуют другого подхода – свадебный торт оформляется в необычных цветах и выполняется из коржей необычной формы. Часто молодожены и гости приветствуют и необычный вкус лакомства, а также использование при оформлении живых цветов – роз, орхидей, пионов, гортензий.

Свадебные капкейки и торты от «Тройки»


Кондитерская «Тройка» готова предложить молодоженам огромный выбор кондитерских изделий с мастикой и без нее. «Тройка» стала первой кондитерской в Санкт-Петербурге, которая начала применять взбитые сливки в своей продукции. И сегодня торты от «Тройки» изготавливаются с применением только натуральных фермерских сливок.

Для свадьбы в бело-голубых тонах прекрасно подойдет торт с голубыми розами и клубникой, содержащий взбитые сливки, растительные сливки, бисквит на меду, сметанный крем, мак и фрукты.

Для торжества в розовых тонах мы рекомендуем торт необычной формы «Цвет сакуры», изготовленный из фисташкового бисквита, молочного суфле, малинового мусса, шоколада и глазури.

Для индивидуального угощения небольшим десертом прекрасно подойдет наш «Свадебный капкейк».

Торт Рог изобилия

Больше вариантов угощений без мастичного покрытия Вы сможете найти на нашем сайте в категории «Торты без мастики» или с помощью конструктора тортов на нашем сайте.

Торты без мастики красивые


Красивые торты без мастики - 30 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Красивые торты без мастики в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Красивые торты без мастики  Торты из мастики  Торты без мастики  Красивые торты  Торты 

Торты из мастики  Торты  Красивые торты без мастики  Торты без мастики  Красивые торты 

Торты из мастики  Торты  Торты без мастики  Красивые торты  Красивые торты без мастики 

Красивые торты без мастики  Торты без мастики на свадьбу  Торты без мастики  Красивые торты  Торты из мастики 

Торты без мастики  Торты  Красивые торты  Красивые торты без мастики  Торты из мастики 

Красивые торты без мастики  Красивые торты  Торты из мастики  Торты без мастики  Торты 

Торты без мастики  Красивые торты  Красивые торты без мастики  Торты из мастики  Торты 

Торты без мастики  Красивые торты без мастики  Торты из мастики  Красивые торты  Торты 

Красивые торты без мастики  Торты из мастики  Торты  Красивые торты  Торты без мастики 

Красивые торты без мастики  Торты без мастики  Торты из мастики  Красивые торты  Торты 

Торты без мастики  Торты  Красивые торты  Красивые торты без мастики  Торты из мастики 

Торты без мастики на свадьбу  Красивые торты без мастики  Торты из мастики  Свадебные торты с ягодами  Красивые торты 

Торты из мастики  Торты  Красивые торты  Торты без мастики  Красивые торты без мастики 

Торты из мастики  Красивые торты без мастики  Торты без мастики  Торты  Красивые торты 

Торты без мастики  Торты  Торты из мастики  Красивые торты без мастики  Красивые торты 

Торты без мастики на свадьбу  Красивые торты  Торты из мастики  Торты  Красивые торты без мастики 

Торты из мастики  Красивые торты без мастики  Торты без мастики  Торты  Красивые торты 

Свадебные торты без мастики  Свадебные торты с ягодами  Красивые торты  Торты без мастики  Торты 

Торты без мастики  Красивые торты  Красивые торты без мастики 

Вместе с 'Красивые торты без мастики' так же ищут

Свадебные торты без мастики: самые красивые и оригинальные с фото

Фото самых красивых свадебных тортов без мастики позволяют понять, как приготовить достойный десерт на свадьбу. Торт может получиться оригинальным и красивым, вкусным. При этом отсутствие мастики предполагает более полезный состав.

Особенности приготовления свадебного лакомства без мастики

Праздничные лакомства без мастики считаются полезными и могут быть вкусными. Это обусловлено тем, что мастика представляет собой съедобный декор, в котором содержится большое количества сахара с использованием штучных красителей. Конечно, десерт получится оригинальным и красивым, но предполагаемая польза будет полностью исключена. Несмотря на то, что мастику используют только для оформления украшения и узоров десерта, рекомендуется создать красивый торт без нее.

Перед свадьбой желательно правильно определиться с размером кондитерского изделия, так как его должно быть достаточно для всех приглашенных. Стандартный расчет предусматривает: размер одной порции составляет 150 грамм. При желании можно посмотреть фото самых красивых свадебных тортов без мастики весом до 3 кг и убедиться в том, что они являются наилучшим вариантом для свадьбы.

Также читайте: Песочная церемония на свадьбе: что это такое, советы по организации

Желательно заказать круглый торт. Такая форма рекомендуется с учетом традиций. Как известно, прежде на свадьбы готовили караваи, которые представляли собой символ солнца, богатства и щедрости семейной пары. По данной причине в наши дни по-прежнему рекомендуют делать круглые свадебные торты, причем количество их ярусов может составлять от 1 до 3.

Одного яруса будет достаточно для свадьбы с небольшим числом гостей, но при проведении торжества с большим числом приглашенных желательно сделать большое лакомство с тремя ярусами.

Свадебные торты с большим количеством ярусов готовят по-разному. При желании комбинируют несколько небольших тортов, используя различные типы коржей и крема. Такой подход позволяет приготовить оригинальный по своему исполнению торт. К тому же для такого десерта используют разнообразные начинки. Многое зависит от вкусовых предпочтений молодоженов и гостей.

Также читайте: Свадьба в стиле бохо: интересные идеи

Выбирая свадебную сладкую выпечку, желательно отказаться от следующих вариантов:

  • вафельные коржи;
  • прослойки из безе;
  • очень жирный крем.

Желательно выбрать праздничный торт, который будет красиво выглядеть в разрезе и порадует легким вкусом. Зачастую рекомендуют готовить изысканную выпечку на йогуртовых кремах и использовать фрукты, ягоды для начинки. При этом коржи могут быть сделаны из бисквитного теста, признанного универсальными.

При желании можно добавлять ингредиенты с учетом своих предпочтений (например, какао, различные виды орехов и сухофруктов).

Как можно убедиться, вкусный и красивый свадебный торт возможно приготовить даже без использования мастики.

Возможности кулинарного декора

Оформление десерта может быть разным. Разрешается применить полет фантазии.

  1. Цвет торта может быть разным. При желании можно заказать десерт в тон к платью невесты или в тон оформления свадебной вечеринки. При этом классический вариант предусматривает использование пастельных оттенков при украшении праздничного десерта. Если не хочется готовить торт пастельного цвета, целесообразно выбрать бело-голубой вариант. В любом случае рекомендуется отказаться от использования большого количества искусственных красителей. Фото самых красивых бело голубых свадебных тортов без мастики позволяет понять, насколько привлекательным может быть праздничный десерт.
  2. Для декора используют съедобные и несъедобные элементы. Обычно кондитеры используют крема, сливки, шоколад для украшения десертов. При желании можно выбрать праздничную выпечку, украшенную кусочками фруктов, свежими ягодами. Фото самых красивых свадебных тортов без мастики с живыми цветами подтверждают, что можно использовать несъедобные элементы для украшения десертов на праздничный стол.
  3. Оригинальные торты также заслуживают все большего внимания. В последнее время активно используются надписи с именами молодоженов и с пожеланием счастья, с тематическими изображениями. Оригинальное оформление может быть оценено по достоинству многими влюбленными парами.

Также читайте: Красивые даты для свадьбы в 2019 году

Как можно понять, правильный декор свадебного торта является обязательным. От этого во многом зависит, насколько привлекательным получится готовый десерт.

Особенности украшения с использованием ягод и фруктов

Как уже было сказано, фрукты и ягоды подойдут для начинки и украшения десерта. Предполагается использование легкого рецепта приготовления ягодно-фруктового торта на свадьбу, который создается на основе сливочного крема с плотными коржами.

Изначально первый корж выкладывают на специальную подложку и промазывают кремом на 1-2 сантиметра. Затем выкладывают фрукты или ягоды. При желании дополняют фруктовую или ягодную начинку шоколадной глазурью. По такому принципу проводится сбор всего деликатеса, который желательно осуществлять в специальном металлическом кольце для придания нужной формы. Основная задача – это поэтапно собрать торт нужной высоты.

  1. Верхний ярус собирают по основной схеме, но используют коржи меньшего диаметра.
  2. Верхушка покрывается тонким слоем крема.
  3. На следующем этапе выравниваются бока с использованием специального шпателя. Рекомендуется убрать лишний крем.
  4. Затем готовое сладкое блюдо ставят в холодильник для дальнейшего застывания.
  5. На следующем этапе собирают выпечку из двух частей. Основная задача – это соблюдение осторожности, так как коржи не должны разъехаться. Сохранение правильной формы десерта считается важным.
  6. Затем повторно выравнивают поверхность и боковые части.
  7. Для поливки краев используют растопленный шоколад или глазурь.
  8. Верхушку можно украсить ягодами, фруктами.
  9. По такой схеме готовится оригинальный и вкусный свадебный торт.

Фото самых красивых свадебных тортов без мастики позволяют понять, как лучше приготовить и оформить деликатес на предстоящую свадьбу. К тому же можно успешно обойтись без мастики, используя натуральные ингредиенты для украшения и качественные пищевые красители для оформления торта.

150 фото самых красивых свадебных тортов

Свадебный торт – это традиционная кульминация русского торжества по случаю бракосочетания. Молодым всегда хочется удивить своих гостей не только вкусом, но и внешним видом главной сладости вечера.

В статье поговорим о видах свадебных тортов и посмотрим фото самых красивых из них.

Виды изделий

Сегодня кулинарная индустрия готова предложить вариант торта на любой вкус. Вы вправе выбрать цвет изделия, а также его стилистику и вкус. Мастера способны воплотить в жизнь практически любое пожелание.

Свадебный торт может быть:

  • одноярусным;
  • многоярусным;
  • порционным;
  • с капкейками.

Последний вид набирает все большую популярность, так как выглядит он очень стильно, а подавать гостям его крайне удобно. Изделие может быть покрыто мастикой. Такие торты идеально гладкие и красивые. С помощью мастики придается любой оттенок внешнему слою. Также мастику используют для создания неповторимых украшений на тортике.

Многие предпочитают торты без мастики. Тогда изделия обильно украшают кремом и ягодами или фруктами. Красиво смотрятся сладости с цветами.

Кремовый торт лучше для тех, кто не ценит вкуса изделий из мастики, а также, если известно, что мастику не оценят гости. В любом случае, торт с кремом без мастики – беспроигрышный вариант.

Фото самых красивых свадебных тортов

Без мастики

С капкейками

Оригинальные и прикольные

Белые

Синие и голубые

Фиолетовые и сиреневые

Розовые и красные

Свадебные торты без мастики с цветами и фруктами (фото)

Невероятно вкусный и красивый торт – это неотъемлемая составляющая идеального свадебного банкета. Мастичные десерты долгое время пользовались спросом среди молодоженов. Но начиная с 2015 года, все большую популярность набирают торты без мастики. Также их называют «голыми». Так давайте же вместе разберемся, почему популярен этот десерт.

Торт без мастики: преимущества и недостатки

Основные достоинства голого свадебного торта:

  • открытые коржи дают возможность определить визуально, из чего сделан торт;
  • для украшения преимущественно используют натуральные компоненты;
  • свадебный торт без мастики выглядит необычно и очень оригинально, вы можете сами убедиться в этом, посмотрев примеры фото;
  • так как мастика высококалорийный продукт, то ее отсутствие порадует многих гостей, которые переживают по поводу фигуры, но не хотят отказываться от десерта;
  • торт с открытыми коржами намного легче переносит высокие температуры, чем мастичный;
  • голый торт можно испечь и украсить самостоятельно.

Svadebka.ws советует обратить внимание на один важный момент, выбирая торт на свадьбу без мастики. Подобный десерт плохо держит вес. Расположить тяжелые украшения на нем не получится. Если вы хотите три и более яруса торта, то вам не обойтись без дополнительных укреплений. Для многоярусных тортов лучше использовать подставки. Иначе верхние коржи продавят нижние.

Торт без мастики можно заказать не только на свадьбу, но и на юбилей свадьбы или другое торжество. Но правила выбора торта остаются одинаковыми в любом случае:

  1. Вес. Рекомендованная порция при заказе свадебных десертов 150 г на одного человека. Умножим количество гостей на вес порции и получим необходимый вес торта. При этом стоит учесть несколько важных нюансов:
    • если начинка торта и коржи тяжелые, то лучше запланировать по 200-250 г на человека;
    • верхушка многоярусного торта часто достается молодоженам, а остальные ярусы нужно разделить между гостями;
    • заказывайте десерт с небольшим запасом;
    • если гостей на свадьбе не слишком много, то лучше заказать одноярусный торт без мастики, как на фото;
  2. Вкус. Если вы отдадите предпочтение классическим видам торта и вкусовым решениям, то точно не прогадаете. Выбор необычных вкусов и их сочетаний – это прекрасный способ удивить гостей. Но такой десерт лучше предварительно попробовать. Не стоит верить на слово кондитерам.
  3. Стиль. Придерживайтесь в выборе торта единой стилистики торжества.
  4. Украшения. Отдавайте предпочтение натуральным украшениям. Торт без мастики с фруктами или живыми цветами станет отличным дополнением свадебного торжества.

Торт без мастики 2017: основные тренды

Оформление тортов 2017 года выполняются в двух кардинально разных направлениях:

  1. Классика: сдержанные и элегантные классические торты преимущественно в пастельных тонах с минимальным количеством декора, строгий и лаконичный дизайн без излишеств.
  2. Экстравагантность: большое количество украшений, асимметричные коржи и необычные техники декора.

В этом году популярностью пользуются:

  • свадебные торты с эффектом омбре, густо покрытые кремом вместо мастики;
  • глазурованные торты; выглядят они просто потрясающе. В последние годы зеркальная глазурь становится все популярнее при выборе декора свадебного десерта;
  • свадебный торт из капкейков; он не только оригинально выглядит, его к тому же удобно подавать гостям;
  • торты в стиле металлик;
  • перевернутые коржи – самый маленький ярус торта находится внизу, а самый большой вверху;
  • десерты, украшенные цветами, фруктами, ягодами, орехами и т. д.

Еще несколько нюансов

Особую популярность в 2017 году обрел свадебный торт с живыми цветами. Оригинально будут выглядеть украшения, повторяющие букет невесты. Можно использовать любые цветы, но самыми популярными и экстравагантными сегодня принято считать орхидеи.

Необычно и ярко будет выглядеть торт с цветными коржами. Также в тренде свадебные черно-белые торты без мастики, примеры на фото.

Традиционные верхушки в виде молодоженов или лебедей выходят из моды. Более уместным будет использование топпера или декора, которым украшены все уровни торта.

Если вы выбираете свадебный торт без мастики для холодного времени года, то это может быть много- или одноярусный десерт с большим количеством шоколада. Подчеркнуть зимние мотивы помогут сахарные цветы и пудра, которая напомнит о снеге.

Для декора осеннего торта выбирайте ягоды и орехи, сахарные листья, тыковки и желуди, а также поздние осенние цветы.

Команда портала Свадебка.ws надеется, что вам пригодится предоставленная информация, и вы сможете выбрать идеальный торт для вашей свадьбы.

Статей в разделе (495)

Если вам нравятся необычные и красивые свадебные торты, обратите внимание на варианты десертов без мастики, украшенные ягодами, фруктами, живыми цветами или аппетитным кремом. Выглядят такие торты просто потрясающе!

Цвет, который вы выберете для свадебного торта, должен идеально вписываться в общую палитру торжества. Потому обязательно обсудите с кондитером каждую деталь главного десерта: от его начинки до палитры и элементов декора.

Торт без мастики вкусный рецепт с пошаговым фото

Поделиться

Торт без мастики прост и красив. Сочетание шоколадного бисквита с заварным кремом, ломтиками киви, персиковым пюре и ягодным желе впечатляет широкой гаммой вкусов, разнообразием структур и яркой палитрой цветов. Шикарно, колоритно, оригинально. И этот десерт в домашних условиях? И из доступных продуктов!

Бисквитное тесто прекрасно гармонирует с воздушной масляно-заварной массой, сочными фруктами, вкусным желе из лесных ягод. Украшение из горького шоколада, ореховых хлопьев и свежего крыжовника придает неповторимое очарование домашней выпечке. И не нужно лишних усилий и навыков скульптора, чтобы создать настоящий шедевр – торт без мастики. На день Святого Валентина или годовщину свадьбы, на юбилей или любой другой праздник будет настоящим событием появление такого изысканного десерта.

Торт на день рождения без мастики

День варенья – праздник радостный и ответственный. Хочется удивить приглашенных и самому полакомиться чем-то неординарным. Вполне естественно, что почти все именниники получают тортик в подарок или сами преподносят его своим гостям. Сегодня популярно и модно заказывать под свои предпочтения роскошные десерты. Как правило, это торты причудливых форм, украшенные мастикой. Стоят они достаточно дорого из-за недешевого пластичного декора. Но не секрет, что немногие эту самую декорацию едят. Чаще съедается тесто и начинка, а украшение выбрасывается.

Чтобы избежать ненужных трат, предлагаем альтернативу – торт на рождение без мастики. Из чего он будет составлен? Из всего самого вкусного и красочного:

  •   шоколадный бисквит;
  •   масляный заварной крем;
  •   свежие киви по окружности (как в знаменитом «Фрезье») и кусочки его внутри вперемешку с бисквитными палочками;
  •   пюрированные персики с крахмалом;
  •   ягодное желе сверху;
  •   глазурь из темного шоколада;
  •   шоколадная и ореховая стружка;
  •   свежий крыжовник и красная смородина.

И главное, что все эти составляющие можно дополнять или корректировать по своему вкусу. Основной принцип сборки – многогранность вкусовых оттенков и многочисленность компонентов.

(Visited 1 871 times, 1 visits today)

Испечем основу Муку смешаем с какао, просеем.

Белки отделим от желтков тщательно и качественно, так, чтобы в белки не попала вода, грязь, часть желтка. Взобьем белки с половиной сахара до устойчивых пиков. Желтки также взобьем с оставшимся сахаром, чтобы они побелели.

Выльем желтки в подходящую емкость, добавим половину белков, перемешаем снизу вверх, не торопясь.

Потом – половину муки с какао. Вновь перемешаем в одном направлении. Дальше – оставшиеся белки вмешаем и остальную муку. Доведем до однородности.

Форму для выпекания смажем растительным маслом, выльем тесто. Выпекать будем в разогретой до 210 градусов духовке 30-40 минут. В это время дверцу открывать нельзя, чтобы тесто не упало. По прошествии указанного времени слегка приоткроем дверцу духовки, проверим готовность выпечки деревянной шпажкой. Она должна быть сухой после извлечения ее из центра заготовки.

Охлаждать будущий торт без мастики, извлеченный из формы, лучше на решетке. Если ее нет, охладим на деревянной разделочной доске.

Взобьем яйца с половиной сахара и крахмалом.

Молоко доведем до кипения с ванилином.

Тоненькой струйкой введем его в яично-крахмальную смесь, все время перемешивая. Перельем все в кастрюлю, поставим на небольшой огонь и будем варить, помешивая до появления первых пузырьков воздуха на поверхности. В этот момент выключим и охладим. В процессе охлаждения будем массу перемешивать, чтобы сверху не образовалась корочка. Если не хочется возиться, можно накрыть ее пищевой пленкой в контакт и отправить в холодильник на 1-2 часа.

Желатин намочим в холодной воде, после набухания прогреем на водяной бане до растворения крупинок. Введем в полностью остывший заварной крем. Хорошо перемешаем. Сливочное масло комнатной температуры взобьем при помощи миксера, добавим в крем. Все взобьем и отправим охлаждаться в холодильник.

Бисквитную заготовку обрежем по окружности на полсантиметра, чтобы он легко поместился в форму для выпечки, разрежем на два коржа.

Киви почистим, порежем на ломтики.

Персиковое пюре выльем в кастрюльку, поставим на медленный огонь. Крахмал разведем в 30 мл холодной воды, тонкой струйкой введем в проваренное пюре, размешаем и выключим нагрев. Охладим.

Форму выстелем пищевой пленкой или полиэтиленовыми пакетиками (дно и бока). Это нужно, чтобы готовый торт без мастики легко вышел из нее.

Нижнюю часть бисквита поместим в форму. К краям приставим ломтики киви. Они влажные и будут хорошо прилипать. Оставшиеся кружочки разрежем на треугольники.

Крем выложим на бисквит, разбросаем по нему киви. Сделаем в центре углубление. Затем выльем в него холодное пюре.

Обрезки бисквита порежем соломкой и поместим в холодное кули (персиковое пюре с крахмалом).

Сверху положим второй корж. Слегка прижмем. Получается такая оригинальная вариация на тему французского Фрезье с киви. Поставим в холодильник и сделаем желе.

Желатин распустим в воде согласно инструкции на пачке.

Ягодки для торта без мастики с ягодами промоем, потолчем, засыплем сахаром и проварим до закипания, охладим до комнатной температуры и смешаем с желатином. Смесь для желе выльем на шоколадный корж - и в холодильник до застывания всех компонентов.

Шоколад поломаем на кусочки и растопим на водяной бане. Несколько частей превратим в стружку. Орехи также измельчим. Ягоды крыжовника и веточки красной смородины помоем и просушим.

Тортик достанем из холодильника. Аккуратно снимем борта. Можно изловчиться и переложить его на красивое блюдо. Мы не рискнули.

Украсим глазурью, шоколадной и ореховой стружкой. Разложим ягодки и веточки розмарина или мяты.

Красивый и эффектный подарок или угощение - торт без мастики своими руками. Пошагово пройдя все этапы, можно смело утверждать: «Ничего экстраординарного или сложного в приготовлении нет».

Уместно будет заменить наши компоненты на любимые в семье хозяюшки:

  • В кремовую массу можно добавить и кусочки шоколада.
  • Вместо персиковой прослойки вкусно будет с карамельным кремом. Даже вареная сгущенка сойдет.
  • Киви можно заменить другими фруктами или ягодами. Заморская картошка по окружности легко заменяется на отечественную клубнику, кружочки апельсина или абрикосы.
  • Верх более элегантно и легко будет смотреться без шоколада и орехов. Просто ягодное желе.
  • В общем, просторы для фантазии широки, а горизонты открыты. Готовьте, творите, вершите и свершайте. Вкусных экспериментов и бурных аплодисментов. Готовьте с нами, будьте уверены в успехе.

    Красивые торты - 157 фото

    Откройте для себя подборку фотографий на тему Красивые торты в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

    Торты  Самые красивые торты  Красивые торты 

    Красивые торты  Большие торты  Самые красивые торты 

    Торты  Свадебные торты  Красивые торты  Самые красивые торты 

    Торты  Свадебные торты  Свадебные торты без мастики  Красивые торты без мастики  Торты без мастики на свадьбу 

    Красивые торты  Самые красивые торты  Торты 

    Торты  Шикарные торты  Самые красивые торты  Огромные торты  Красивые торты 

    Торты  Красивые торты  Самые красивые торты 

    Необычные торты  Шикарные торты  Торты  Необычные свадебные торты  Необычные торты на день рождения 

    Красивые торты  Самые красивые торты 

    Красивые торты  Торты  Самые красивые торты 

    Красивые торты  Торты  Самые красивые торты 

    Необычные свадебные торты  Красивые торты  Самые красивые торты  Необычные торты  Свадебные торты 

    Красивые торты  Самые красивые торты  Торты 

    Красивые торты  Огромные торты  Самые красивые торты  Торты  Большие торты 

    Шикарные торты  Красивые торты  Торты  Свадебные торты  Самые красивые торты 

    • « Предыдущая
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • Следующая »

    Вместе с 'Красивые торты' так же ищут

    

    Самый красивый торт в мире, самые красивые торты на планете

    Каждый кондитер хочет, чтобы именно его торт стал главным украшением стола. А самые красивые из них попадают даже на обложки журналов. И вы можете полюбоваться на самые красивые торты прямо сейчас!

    Как украшают торты

    Давайте разберемся, чем же можно украсить торт. Любая хозяйка знает, что оформление праздничного стола – важнейшая часть приготовлений к торжеству. И у каждой из них есть свои секреты, делающие именно ее блюда оригинальными и необычными.

    Необычный и красивый свадебный торт

    Для оформления тортов в домашних условиях нужны продукты, которые найдутся в любом магазине. Орехи, цукаты, какао-порошок, свежие фрукты, зефир, шоколад. Этот список можно продолжать очень долго. Главное правило, которое нужно соблюдать, как и во всем – умеренность. Если вы выбрали для украшения торта слишком много ингредиентов, готовьтесь к тому, что все запахи и вкусы смешаются, а вид его будет излишне вычурным. Самое оптимальное – выбрать два-три продукта, которые сочетаются со вкусом коржей.

    Самый простой способ украсить торт – это разнообразные крема. Сделать крем совсем несложно, к тому же существует множество рецептов, из которых вы легко подберете крем на свой вкус. Но у оформления кремом есть и свои недостатки. В первую очередь, крем, это скоропортящийся продукт. И если ваш торт простоит хотя бы один вечер при комнатной температуре, есть шанс, что он может быть испорчен. Во-вторых, в теплое время года крем может таять на поверхности торта, и мелкие детали попросту сольются с другими.

    В последнее время широкое распространение получили мастичные торты. Мастика готовится в основном из сахарной пудры, желатина и зефира. Популярность мастики растет в связи с тем, что с ее помощью легко можно украсить торт на свой вкус.

    Еще один необычный торт

    Правильно приготовленная мастика похожа на пластилин, и вы можете как обтянуть торт раскатанным пластом, так и вылепить любые фигурки и украшения. Добавляя в нее различные красители, вы получите незаменимый материал для оформления вашей выпечки. Мастика хранится в холодильнике до трех месяцев, поэтому вы можете сразу сделать ее про запас.

    Красивые торты на день рождения

    День рождения - отличный повод поэкспериментировать с мастикой. Здесь ваша фантазия может развернуться в полной мере. Учитывая предпочтения именинника, можно сделать на самом деле шикарный подарок. Восхищение и признание ваших талантов будет отличной наградой за труды.

    Красивый торт из мастики

    Особенно приятно делать торты с мастичными украшениями для детей. Восторг, который они испытывают при виде цветных съедобных фигурок, не сравним ни с чем. Для детей постарше вы можете украсить торт их любимыми героями из мультфильмов. А для самых маленьких можно сделать цветной веселый сюжет из сказки или вылепить цветы и узоры. Красивый детский торт можно выполнить в форме какого-нибудь предмета – куклы, машинки, башни замка или сердечка. Такое сладкое лакомство надолго запомнится вашим маленьким непоседам.

    Интересный детский торт

    К украшению взрослого торта тоже стоит подойти творчески. Можно узнать хобби именинника и сделать красивый и вкусный торт с деталями, указывающими на его увлечение. Для коллеги или начальника можно придумать оригинальное украшение, намекающее на его деятельность. Вашу вторую половину всегда порадует тортик с трогательными признаниями в любви.

    Красивые свадебные торты

    А вот о свадебных тортах стоит поговорить отдельно. Они являются обязательным атрибутом на любой свадьбе. Свадебный торт должен быть настоящим украшением стола, символизирующим красоту и любовь молодой пары друг к другу. Торты для этого торжества чаще всего многоярусные, высокие, поэтому их сложно сделать дома. Гораздо проще будет заказать их на кондитерской фабрике.

    Со свадебным тортом связано много обрядов, берущих начало со стародавних времен. Раньше его роль выполнял каравай, который жених с невестой разламывали руками и раздавали кусочки гостям. В современном мире молодые вместе отрезают первый кусок торта, держа нож вдвоем. Это символизирует слаженность всех решений и действий в их будущей жизни. А для гостей кусочки праздничного пирога являются в некотором роде ответным подарком от молодоженов.

    Красивый свадебный многоярусный торт

    Поскольку свадьба – это особенный праздник, то и к украшению торта нужно подойти со всей ответственностью. Можно, конечно, обойтись классическими розами и кружевами, что тоже очень красиво. Но если молодая пара выбрала какой-нибудь необычный вариант проведения праздника, то и торт стоит оформить в таком же стиле. В любом случае, будет уместным подчеркнуть таким образом индивидуальность свадьбы и удивить всех присутствующих необычным видом сладкого угощения.

    Самый красивый торт в мире

    И, конечно же, самые красиво оформленные торты вы можете увидеть на свадьбах коронованных особ и знаменитостей. Над их созданием по несколько дней трудятся лучшие кондитеры страны. Их оценивают на вид и на вкус самые притязательные персоны. Их фотографии мгновенно разлетаются по всему миру.

    Самый дорогой - торт с брильянтами

    Неудивительно, что даже остатки этих тортов не выбрасываются, а упаковываются в красивые коробочки и предлагаются к продаже с аукционов. Маленький кусочек свадебного пирога может стоить тысячи фунтов. В продаже появлялись торты со свадеб Принцессы Дианы и Принца Чарльза, принцессы Анны и Марка Филлипса, Принца Уильяма и Кейт Миддлтон. Само собой, для еды они не предназначались, ведь со времени самого торжества прошло уже немало лет. А вот для коллекционеров, интересующихся всем, что имеет отношение к королевским семьям, эти кусочки бисквита – большая ценность.

    Свадебный торт Принца Уильяма и Кейт Миддлтон

    Но есть ценности и посерьезнее. Если лучшие друзья девушки – бриллианты, то лучшим тортом для нее будет торт с бриллиантами. Идея украсить торт драгоценными камнями неоднократно приходила в голову многим кондитерам во всем мире. Несомненно, сверкающие украшения являются самым красивым оформлением тортов на свете. Впечатляет и стоимость этих своеобразных сладких шкатулок для драгоценностей. 855 тысяч долларов – такая цена предлагалась за рождественский тортик, который приготовили по заказу администрации крупного японского универмага. За другой шедевр кондитерско-ювелирного искусства можно было бы отдать 1,65 млн долларов. Он также был сделан японцем и украшен 223 бриллиантами. Ну а самый дорогой торт в мире был приготовлен для Свадебного Показа в Беверли Хиллз в 2006 году. Стоимость его приближалась к 20 миллионам долларов. Но вкус его остался для всех тайной – торт настолько тщательно охранялся, что попробовать его так никому и не удалось.

    В любом случае, на большое торжество или на маленький семейный праздник, торты всегда делаются с большой любовью. Наверное, это и есть главное украшение торта, сделанного заботливыми руками близкого человека.

    Торты из мастики для женщины


    Торт из мастики для женщин

    В преддверии весеннего женского праздника 8 Марта, я хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень вкусного и красивого торта, который готовила моя сестра Екатерина. Думаю, такой торт никого не сможет оставить равнодушным, ведь сделан он своими руками, с любовью.  Наверняка, многие хозяйки, а может и хозяева мужчины захотят приготовить именно домашний торт на праздничный стол для своих любимых мамочек, бабушек, жён и конечно многочисленной детворы. Ведь нет лучше подарка, сделанного своими руками.

    автор рецепта — Екатерина Марутова

    Потребуется:

    Для бисквита:
    • Мука – 1 ст. (обычный)
    • Яйца – 5 шт.
    • Сахар – 1 ст.
    • Крахмал – 1 ст.л.
    • Разрыхлитель – 1 ч.л.
    • Ванилин – 1 г. (1 уп.)
    • Какао – 1-2 ст.л. (по желанию, если Вы любите шоколадные бисквиты) – в нашем варианте какао нет. Бисквит белый.
    • Масло сливочное – для смазывания формы.
    Для начинки:
    • Персики консервированные – 1 б.
    • Сироп от персиков – для пропитки коржей + 2 ст.л. сахара.
    • Орехи грецкие – 100 гр. (или любые другие на Ваш вкус)
    Для мастики:
    • Маршмеллоу (конфеты) – 90 гр. (лучше брать белые)
    • Вода – 1 ст.л.
    • Сливочное масло – 1 ст.л.
    • Краситель — у Екатерины оранжевый и зелёный
    • Пудра сахарная – 800-900 гр.
    • Шоколадная паста (в тюбике) – для подписи торта (можно использовать и джем – по желанию)
    • Зубочистки деревянные – для подготовки цветов на торт.
    Для крема:
    • Сметана деревенская – 250 гр.
    • Сахар – 200 гр. (1 ст.)
    • Творог – 200 гр. (лучше использовать магазинный, мягкий)
    • Масло сливочное – 200 гр. – используется для обмазки готового торта под мастику.
    • Сгущённое молоко – 3 ст.л. – для обмазки под мастику.

    Как испечь и украсить торт для самых любимых.

    Первым делом нам нужно подготовить и испечь бисквит. Как обычно, бисквит выпекаем с помощью кухонной помощницы – мультиварки Панасоник, с объёмом чаши на 4,5 л. Готовим бисквит:

    Белки отделим от желтков и взбиваем в отдельных мисках с сахаром (половину сахара используем для белков, вторую половину для желтков).

    Теперь нам нужно соединить полученные две массы, добавить просеянную муку, крахмал, ванилин и разрыхлитель. Вымешиваем тесто.

    Как я указала выше, по желанию можно в бисквитное тесто добавить какао. В этом случае у Вас получится тёмный бисквит.

    Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и установив режим ВЫПЕЧКА на 65 минут, выпекаем корж. Когда время выпечки вышло, мультиварку сразу открывать не стоит, даём отдохнуть готовому бисквиту на режиме ПОДОГРЕВ минут 10-15. Вытаскиваем корж и даём ему полностью остыть.

    А пока займёмся приготовлением мастики.

    В пиалу кладём конфеты маршмеллоу с водой и сливочным маслом, ставим в микроволновую печь и даём набухнуть сладкой массе примерно в 2 раза. Это занимает примерно 20-40 секунд. Всё зависит от мощности Вашей микроволновой печи. Поднявшуюся массу достаём из печи и сразу тщательно перемешиваем. В том случае, если торт у Вас будет однотонным, мастику можно окрасить сразу в необходимый цвет (разведя краситель в небольшом количестве воды).
    Екатерина разделила конфетную массу на соответствующие части и каждую окрасила в необходимый цвет. Одну часть самую большую для покрытия готового торта оставила белой, а две другие части поменьше окрасила в оранжевый и зелёный цвета соответственно.  Затем начинаем добавлять в конфетную массу просеянную сахарную пудру небольшими порциями и тщательно всё вымешиваем ложкой. Затем полуготовую мастику начинаем вымешивать руками до того состояния, чтобы мастика не липла к рукам. Готовую мастику нужно убрать в холодильник на 1 час.

    А пока приготовим крем для торта.
    Сегодня Екатерина снова делает крем сметанно-творожный. Он получается очень вкусным и нежным. Первым делом нам нужно взбить сметану с сахаром – но ВНИМАНИЕ – на самой маленькой скорости миксера. Добавляем протёртый мягкий творог. Продолжаем взбивать крем секунд 10-15. Всё – крем полностью готов.

    Если бисквит полностью остыл, мы можем приступить к сборке торта.

    Бисквит разрезаем на необходимое количество коржей – у нас их получилось 3. Так как торт будет круглой обычной формы, ничего обрезать нам не нужно. Пропитываем подготовленные коржи персиковым сиропом, соединённым с сахаром и доведённым почти до кипения на газу.  На тарелку (или поднос) укладываем первый слой бисквита.
    Промазываем сметанно-творожным кремом (используем половину крема), посыпаем немного измельчёнными грецкими орехами и выкладываем тонко нарезанный консервированный персик. Далее снова кладём корж и снова пропитываем, промазываем оставшимся кремом, укладываем орешки и персики.
    Третий корж – завершающий. Сверху торт нам нужно обмазать масляным кремом, который мы делаем , взбивая размягчённое сливочное масло со сгущённым молоком. Хорошо обмазываем торт и убираем его в холодильник. Желательно на ночь. Обычно, мастичные торты украшают непосредственно перед подачей – за 2-3 часа. Екатерина это делает рано утром, чтобы торт к обеду был полностью готов.

    Листочки для украшения мы просто вырезаем специальной формой из раскатанной мастики. Цветочки (розочки – как у Екатерины, или любые другие на Ваше усмотрение) нужно подготовить заранее. Из раскатанной мастики вырезаем сначала заготовки, а потом начинаем накручивать по одному лепесточку на деревянную зубочистку, тем самым формируя необходимый цветочек.  Вот такие розочки получаются у Екатерины. Подготовленные цветочки устанавливаем, вкалывая зубочистку (Екатерина использует ячейку от яиц). Когда украшения из мастики готовы, убираем их в холодильник, вытаскиваем торт и начинаем его украшать.

    Белую мастику раскатываем и аккуратно выкладываем на подготовленный торт. Разравниваем.
    Лишнюю мастику срезаем острым ножом.

    А далее распределяем подготовленные розочки и листики так, как Вам хочется.

    Екатерина решила розы расположить по половине торта, на второй половине она сделала надпись — ПОЗДРАВЛЯЕМ! Перед подачей торт, чтобы он блестел, нужно смазать небольшим количество воды с помощью кисти. Вот такой красивый, нежный и праздничный торт получился у Екатерины.

    На мой взгляд, он станет просто превосходным сладким дополнением и украшением любого праздничного стола. В свою очередь, хочется поздравить всех милых дам с наступающим 8 Марта и пожелать всего самого хорошего и доброго в жизни, удачи, красоты и везения во всём! С Праздником — милые наши мамочки, бабушки и все-все любимые и неповторимые женщины!

    Приятного аппетита и ярких праздников желает Всем Светлана, Екатерина и моя вкусная kulinarochka2013. ru!

    Смотрите также:

    Необычные и очень красивые торты

    В связи с неделей цветов хотелось сделать подборку тортов с цветами, но когда села выбирать цветочные, поняла, что надо неприменно показать эти чудеса декора кулинарных вкусностей, а именно тортов. Ну слюной я конечно захлебнулась:) Чего и вам желаю, выходные однако, можно себе позволить расслабиться в честь бабьего лета 🙂 Правда, не понятно, как такое можно есть!? В общем удивляйтесь, впечатляйтесь, вдохновляйтесь, а я пойду хотя бы шоколадку съем: )

    Но начнём с цветочных, а потом перейдём на необычные 🙂

    И вот это тоже торт!!!

    А теперь необычные:)

    Такой торт лично мне было бы ни очень приятно есть, скорее всего я бы отказалась его пробовать:)

    Свадебные. Поразило мастерство и буйство фантазии в сюжетных линиях. Даже не представляла, что такое можно придумать для декора торта. Может я от жизни отстала:)

    Мало того, что глядя на всё это великолепие не понятно, как эти произведения искусства можно есть, так ещё и куча людей. Не уж то их тоже едят? Или они не съедобные?:)

    И напоследок просто вкусно выглядящие торты:)

    Прикольные торты из мастики (36 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

    Далее предлагаем посмотреть прикольные торты из мастики.

    Торт для мужчины.

    Торт украшенный поросятами.

    Торт на 6 лет свадьбы.

    Торт на 65 лет.

    Торт в форме колбасы с котом.

    Торт на 23 февраля.

    Торт на 8 марта.

    Торт для любимой.

    Торт в форме песочницы.

    Торт в форме сала.

    Торт «белка из Ледникового периода».

    Детский торт «Тачки».

    Торт для мужа от жены.

    Торт в виде смартфона.

    Торт для подружки.

    Торт для любимой.

    Торт для любимого.

    Торт в виде кастрюли с борщом.

    Торт в виде кастрюли с пельменями.

    Торт для военного.

    Торт для девушки.

    Торт «яичница на сковороде».

    Торт для парня.

    Детский торт на 1 год.

    Торт с цветами.

    Торт «мешок с деньгами».

    Торт «Смурфики».

    Торт для девушки на 35 лет.

    Торт в виде спасательного круга.

    Торт «гамбургер».

    Торт на годовщину свадьбы.

    Торт в виде шапки.

    Семейный торт.

    Будь человеком, проголосуй за пост!

    Загрузка...

     

    Торты из мастики 100 фото креативного дизайна

    Интересные идеи

    PhotoPub1

    Какие бывают интересные и креативные торты из мастики и что нужно сделать, чтобы приготовить мастику в домашних условиях. Варианты красивых тортов с мастикой взрослому и ребёнку.

    Пока нет оценок

    Не знаете, как приготовить мастику для торта или как украсить торт мастикой? Всё не так уж и сложно! Из этой статьи вы не почерпнёте рецепт мастики для торта, но увидите шикарные торты из мастики, фото которых вас вдохновят на творчество. Итак, смотрите, какой красивый торт вы сможете приготовить своими руками.

    Украшение торта для начинающих – это не испытание, ведь готовыми фигурками сделать это легко. Посмотрите в Интернете, как это делают пошагово, посетите тематический мастер-класс. У вас точно получится отлично украшенный торт в домашних условиях.

    Дизайн тортов

    Домашние условия – это не профессиональная кухня, но всё-таки дизайн торта у вас может получиться очень интересный. Пошаговые инструкции из поисковиков вам в этом помогут.

        

    Креативные торты

    Посмотрите на креативные торты с мастикой, фото перед вами. Такие тортики точно вызовут улыбку у виновника торжества и гостей.

      

    Современные торты

    Чтобы выпечь по-настоящему современный торт, посмотрите как готовится мастика для торта в домашних условиях, пошаговый рецепт поможет сделать это быстро и без труда.

    Торты на День рождения

    Узнайте, как приготовить торт с мастикой своими руками для начинающих, чтобы сделать приятный сюрприз кому-то из близких на памятную дату.

    Торты на свадьбу

    На свадьбу нужна особая мастика для торта, рецепт поможет вам приготовить плотную белоснежную массу для такого важно и единственного в жизни торта.

     

    10 интересных идей

    В общем, если вы желаете приготовить идеальный торт, узнайте, как делается мастика своими руками. Уже с первого раза вам удастся приготовить чудесную и правильную, ведь мастика для торта своими руками – это просто. Удачных вам кулинарных экспериментов и вкусных и красивых тортов.

    Вконтакте

    Facebook

    Twitter

    Одноклассники

    Мой мир

    Торты из мастики - рецепты с фото на Повар.

    ру (31 рецепт )
    Торт "Кукла" 4.6

    Красивый и вкусный торт на день рождения вашей дочери. Ваш ребенок будет рад. Рассказываю, как приготовить торт "Кукла"! ...далее

    Добавил: Арина Вольская 13.05.2014

    Торт "Ауди" 4.6

    Хотите преподнести близкому человеку оригинальный и незабываемый подарок? Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Ауди", способный поразить даже искушенного сладкоежку. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 08.10.2014

    Торт на годик мальчику 4.5

    Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику. ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2016

    Торт "Капуста" 4.4

    Любите оригинально оформленные тортики? Предлагаю вам удивительный вариант - рецепт приготовления торта "Капуста" в натуральную величину. Он может стать отличным подарком новоиспеченным родителям. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 10.09.2014

    Торт с розами из мастики

    Хотите попробовать себя в роли кондитера, творящего маленькие шедевры? Тогда предлагаю вам взять на заметку интересную идею, как приготовить торт с розами из мастики. Смотрится восхитительно! ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 18.04.2017

    Торт в виде самолета 4.5

    Красивый торт в виде самолета станет приятным сюрпризом для мальчишек на день рождения. Также его можно приготовить и на профессиональные праздники. Смотрите рецепт торта в виде самолета! ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 21.06.2016

    Торт "Гамбургер" 4.4

    Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта "Гамбургер". Это отличная идея сюрприза для всех любителей фаст-фуда. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 27.09.2014

    Торт "Медвежонок" 4.6

    Вашему ребенку на день рождения хочется необычный тортик? Если вы хоть немного умеете печь и управляться с кондитерскими кремами, вам поможет этот несложный рецепт. Торт получится просто чудесным! ...далее

    Добавил: Арина Вольская 04.06.2016

    Торт "Фура" 4.9

    Вам хочется сделать необыкновенный подарок водителю, который запомнится надолго? Предлагаю рецепт торта "Фура" с фото, по которому можно сделать вкусный кулинарный шедевр. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 24.10.2014

    Торт на 1 год

    Празднование первого дня рождения - это повод создать настоящий кулинарный шедевр для всех гостей. Поэтому и хочу показать вам рецепт приготовления торта на 1 год - смотрим прямо сейчас! ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 21.07.2015

    Детский торт с мастикой своими руками 5.0

    То, что делается своими руками, не купишь ни за какие деньги мира, ведь в такого рода труд всегда вкладывается частичка души. Предлагаю классный способ украшения детского торта мастикой. ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 24.04.2017

    Рождественский торт из мастики 4.5

    Вы уже чувствуете волшебную атмосферу Рождества и Нового года? Если ещё нет, то займитесь поиском рецептов для праздничного стола. Это обязательно поможет вам создать нужное настроение! ...далее

    Добавил: Джулия Ветрина 18.12.2016

    Торт "Кастрюля с пельменями" 3.7

    Хотите удивить гостей? Тогда предлагаю вам невероятно интересную идею - рецепт торта "Кастрюля с пельменями" с фото. Немного мастерства и сладкая кастрюлька будет красоваться на вашем столе. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 23.08.2014

    Торт "Русалочка" 4.0

    Для новичков в украшении тортов предлагаю подробное описание приготовления торт "Русалочка" в домашних условиях. Основой может быть любой любимый торт, ведь главное - это украшение его сверху. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 21.09.2014

    Детский торт с мастикой 1.0

    Чтобы устроить своему ребенку настоящий праздник нужно приготовить что-нибудь особенное. Ну вот, к примеру, торт с мастикой. Детям 100 % понравится яркий десерт покрытый сладким слоем мастики. ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 20.11.2016

    Детский торт из мастики (мастер-класс)

    Яркие, аппетитные, оригинальные мастичные торты уже давно стали неотъемлемым элементом праздника. Если вы хотите своего малыша порадовать таким десертом, попробуйте воплотить идеи самостоятельно. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 22.06.2017

    Бисквитный торт с мастикой 3.7

    Торты с мастикой не только выглядят красиво, они еще и очень вкусные. Конечно, на приготовление уйдет немало времени, но если вы предложите такое угощение своим гостям, никто не останется равнодушным. ...далее

    Добавил: Ирина Сотволдиева 11.01.2016

    Торт "Подарок" 5.0

    На любом торжестве особое место всегда занимает торт. А если он испечен своими руками, получился вкусным да еще и украшен красиво — виновник торжества будет очень рад. Готовим торт "Подарок"! ...далее

    Добавил: Владимир Братиков 27.04.2017

    Торт "Рыбка" 4.5

    Это очень красивый тортик, он оформлен в форме золотой рыбки, выглядит блестяще! Начинка состоит из вишни, орехов и цукатов. Бисквит также получается очень вкусным. Одним словом - торт чудесный! ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 16. 09.2014

    Торт "Корзина с цветами" 4.7

    Очень эффективный тортик! Если у вас есть желание приготовить "Корзину с цветами", приготовьтесь потратить на это дело как минимум несколько часов времени. Торт выглядит очень красиво! ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 18.09.2014

    Торт "Смешарики" 4.3

    Как и в любом другом тематическом детском торте самым сложным является момент, связанный с оформлением торта. Работа эта кропотливая и не каждый за нее возьмется, но конечный результат поражает! ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 04.09.2014

    Торт "Кошелек"

    Этот необычный торт "Кошелек" можно приготовить ко Дню Рождения, юбилею или просто по особому случаю. Верх торта покрывается мастикой, а "деньги" печатаются на пищевом принтере. Рекомендую сделать. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 26.04.2017

    Торт "Литл Пони" 4.5

    Если хотите порадовать маленькую именинницу оригинальным тортом, тогда предлагаю вам простой рецепт торта "Литл Пони" с фото, который обязательно понравится любительнице лошадок. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 29.09.2014

    Торт "Цветы из мастики" 5.0

    Украшение тортов - непростая задача даже для опытных поваров. Что уж говорить о тех, кто делает это впервые? Рецепт приготовления торта "Цветы из мастики" откроет вам секреты этого вида кулинарии. ...далее

    Добавил: Mengrel12 20.10.2014

    Торт "Губка Боб" 4.8

    Спанч Боб - это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта "Губка Боб" непрост, но оно того стоит! ...далее

    Добавил: Roksolana 17.01.2013

    Торт с бабочками из мастики

    Мастика – универсальное украшение для торта. Ею можно затянуть готовые коржи, получив идеальную форму. Подскажу рецепт другого применения — как приготовить торт с бабочками из мастики. ...далее

    Добавил: Антон Сорока 27.07.2016

    Торт "Божья коровка" 3.8

    А о каком торте вы мечтали в детстве? Я уверена, что такой замечательный торт понравится любому ребенку без исключения, ведь он не только вкусный, но и невероятно красивый. ...далее

    Добавил: Dashuta 17.04.2014

    Торт "Рубашка с галстуком" 4.0

    Торт “Рубашка с галстуком” готовится из бисквита и отделывается мастикой. Не скажу, что приготовить его так уж просто, но вполне по силам. Даже если получится немного криво, зато точно будет вкусно! ...далее

    Добавил: Galate 07.08.2014

    Торт "Киндер сюрприз" 4.9

    От такого сюрприза уж точно любой ребенок придет в полный восторг. Он вкусный, невероятно яркий и праздничный на вид, с нежной консистенцией, а внутрь тортика можно положить подарок для именинника. ...далее

    Добавил: Dashuta 25.04.2014

    Торт "Три кота" 5.0

    Хотите порадовать детишек тортиком с изображением любимых героев мультика? Тогда смотрите, как легко это сделать с помощью мастики и пищевых фломастеров! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 16.04.2018

    Торт "Ананас" 5.0

    Торт "Ананас" - нарядный, нежный и вкусный. Он станет украшением любого праздничного стола. На гостей он производит неизгладимое впечатление одним своим видом. ...далее

    Добавил: Зоя Шунина 03.01.2020

    Готовится просто, а результат потрясающий: простая выпечка моментально преображается и выглядит как магазинный десерт. Впрочем, украшение можно сделать и самостоятельно в домашних условиях. Кроме того, его можно приобрести, и, доведя до готовности, быстро создать любой торт из мастики. Правильная заготовка должна иметь однородную консистенцию, хорошо тянуться и не крошиться, иметь сладкий вкус и безупречно справляться со своей задачей: обтягивать поверхность, подходить для лепки украшения.
    В зависимости от цели и стоит создавать заготовку. Если требуется только покрыть корж ровным слоем, то подойдет изделие на основе молока, сгущенного или сухого, а также шоколадное или из маршмеллоу. Для фигурных узоров или объемных украшений – шоколадная или с добавлением маршмеллоу. Последняя, кстати, является самой популярной для домашнего приготовления, т.к. делается она довольно просто и является универсальной массой для лепки. Рецепты тортов из мастики пестрят разнообразием. И при определенной сноровке вариантами из кулинарной книги набивший руку кондитер точно не ограничится. Главное – подготовить ровную плотную основу под верхний финальный слой. А все остальное сделает за вас фантазия.

    Мастичный торт с нуля. Подробный рецепт с фото

    Торт для своей семьи

    Чтобы испечь торт и украсить его мастикой, я перечитала много статей, блогов и форумов. Отдельно я искала, как испечь бисквит, отдельно как сварить крем, отдельно как замесить мастику. Я попробую все собрать воедино и показать как я пекла торт для своей семьи.

    Мастичный торт

    Для начала немного общей информации.

    1. Для мастичного торта подойдут любые коржи: бисквит, медовик, песочное, суфле. Я буду делать бисквит.
    2. Крем внутри торта можно использовать любой, я люблю заварной или сметанный.
    3. Крем, на который будет ложиться мастика должен быть только с содержанием масла.
    4. Перед покрытием мастикой, торт выравниваем масляным кремом.

    Теперь с самого начала и подробно

    Ингредиенты для приготовления мастичного торта
    Бисквитные коржи

    Беру 5 яиц по 1 стакану сахара и муки.

    Ингредиенты для приготовления бисквитных коржей

    Отделяю желтки от белков.

    Отделяем белки от желтков

    Белки помещаю в емкость, добавляю сахар и взбиваю до пышной пены.

    Белки помещаем в емкость и добавляем сахар

    А потом не выключая миксер добавляю по одному желтки.

    Добавляем желтки во время размешивания миксером

    Когда яично-сахарная смесь готова, тогда добавляю просеянную муку и аккуратно вмешиваю ее ложкой круговыми движениями сверху вниз.

    Добавляем муку в яично-сахарную смесь

    Форму для выпекания застилаю пергаментом, смазываю маслом дно и стенки. Выливаю в подготовленную форму тесто.

    Тесто заливаем в форму

    Духовку заранее разогреваю до 200ºС. Форму с тестом я плотно накрываю фольгой и не заглядываю под фольгу во время выпекания.

    Форму с тестом закрываем фольгой

    Пеку в течение 20 – 25 мин. Снимаю фольгу только после остывания.

    Снимаем фольгу с выпеченного бисквитного коржа

    В зависимости от желаемой высоты торта выпекаю 1 – 2 таких коржа. Остывший корж разрезаю на два тонких коржа.

    Готовый запеченный бисквитный корж

    Пока коржи остывают готовлю крема.

    Заварной крем
    • 1 стакан молока
    • 2 столовые ложки муки, ложки набирайте с горкой
    • 0,5 стакана сахара
    • 1 яйцо
    Ингредиенты для приготовления заварного крема

    Все смешать до однородности.

    Смешиваем ингредиенты до однородности

    Берем еще один стакан молока ставим на плиту и доводим до кипения. И тогда в кипящее молоко вливаем, ранее приготовленную смесь.

    Приготовленную смесь вливаем в кипящее молоко

    Только появятся первые пузырьки на поверхности, сразу снимаем с плиты и добавляем 50 грамм сливочного масла.

    Добавляем сливочное масло

    Перемешиваем до растворения масла и крем готов. Оставляем его в покое для остывания.

    Приготовленный заварной крем
    Масляный кремИнгредиенты для приготовления масляного крема

    Приступаем к масляному крему. Этот процесс самый легкий. Одну пачку масла 200 грамм достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре до размягчения. Растапливать нельзя.

    Взбиваем ингредиенты миксером

    Мягкое масло взбиваем миксером до пышности и добавляем 200 мл. сгущенного молока.

    В взбитую смесь добавляем сгущенного молока

    По желанию можно добавить пищевой краситель. Масло со сгущенкой долго взбивать не стоит, только лишь, чтобы ингредиенты хорошо смешались. Готовый крем ставим в холодильник.

    Когда коржи и крема готовы можно заняться мастикой. Я использую два рецепта для ее приготовления, медовая для обтяжки торта и мастика из маршмеллоу для украшения.

    Медовая мастика
    • 15 г желатина
    • 175г = 125 мл. меда
    • 900 г. сахарной пудры
    • 45 мл. воды
    • 100 г. крахмала для присыпки рук и стола

    Желатин замочить в воде на 30 мин. Для цветной мастики, добавить в воду краситель. Добавить мед. Растопить на водяной бане или микроволновке. Пудру просеять и вылить в нее медовую смесь через сито. Смешать до однородности.

    Приготовление медовой мастики

    Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике.

    Более подробный рецепт приготовления медовой мастики читайте в статье Медовая мастика для тортов.

    Мастика из маршмеллоу
    • 90-100 г. маршмеллоу
    • 1ст. л. лимонного сока или воды
    • 1–1,5 стакана сахарной пудры
    • 100 г крахмала для присыпки рук и стола
    Ингредиенты для приготовления мастика из маршмеллоу

    В маршмеллоу добавить лимонный сок или воду и при необходимости краситель. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до увеличения в объеме. Хорошо перемешать ложкой.

    Порциями вводить просеянную сахарную пудру, размешивать вначале ложкой до густого состояния, а затем продолжать месить руками, присыпая их крахмалом.

    Приготовление мастики из маршмеллоу

    Полученную мастику завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник.

    Мастику из маршмеллоу заворачиваем в пленку

    Более подробный рецепт приготовления читайте в статье Мастика из маршмеллоу.

    Пропитка для бисквитаИнгредиенты для приготовления пропитки (для бисквита)

    4 стол. ложки сахара залить 100 мл. воды довести до кипения.

    Сахар с водой доводим до кипения

    Когда сироп остынет его можно будет насытить запахом с помощью ванили, коньяка (2 ст. л.), кофе, сока или цедры лимона и прочего.

    Теперь готовы все заготовки: коржи, крема, мастика, сироп.

    Заготовки для приготовления мастичного торта

    Можно приступать к сборке торта. На подходящее блюдо укладываем корж, пропитываем его сиропом.

    Пропитываем бисквитный корж сиропом

    Сверху кладем заварной крем, можно положить любимые фрукты в качестве начинки,

    Укладываем любимые фрукты сверху заварного крема

    и снова повторить слои в той же последовательности.

    Повторяем слой в той же последовательности

    Самый верхний корж покрываем не заварным, а масляным кремом.

    Покрываем верхний корж масляным кремом

    Бока будущего торта выравниваем также масляным кремом.

    Обмазываем весь торт масляным кремом
    Выравнивание торта

    Наносим крем на торт и убираем будущий шедевр в холодильник до полного застывания, после вынуть и нанести еще один слой крема и снова в холодильник. Повторять до тех пор, пока не добьетесь результата, который будет вас устраивать.

    Теперь берем медовую мастику и раскатываем ее слоем 3 мм на 20 см больше диаметра коржей.

    Раскатываем медовою мастику

    Накрываем ею торт

    Накрываем торт медовой мастикой

    и аккуратно разглаживаем. Профессионалы используют для этого утюжок для мастики, у меня нет такого приспособления, поэтому я просто разглаживаю ладонями.

    Излишки мастики обрезаю ножом.

    Торт обернутый медовой мастикой

    Мастику из маршмеллоу я использую для лепки украшений. Детали из мастики можно склеить с помощью воды, она как клей.

    Мастичный торт

    Используя эту информацию у меня получился мастичный торт с первого раза, не смотря на то, что до этого я не увлекалась выпечкой.

    У Вас тоже все получится.

    Другие варианты использования мастикиМедовая мастика на кексахМастичный торт с зайцемКуличи с медовой мастикойМастичный торт с вьющимися цветами

    Рекомендую почитать статью — Консервированная фасоль — это просто и вкусно


    Поделиться новостью в соцсетях

     

    Прикольные торты на день рождения подруге (35 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

    Далее предлагаем посмотреть фото прикольных тортов на день рождения подруге.

    Торт с цветами на 23 года.

    Торт на 65 лет.

    Торт для лучшей подруги.

    Фруктовый торт.

    Разноцветный торт.

    Торт на 25 лет.

    Торт для девушки на 18 лет.

    Торт на 18 лет.

    Торт с ромашками.

    Торт на 30 лет.

    Торт для подруги.

    Торт украшенный туфелькой.

    Торт на 30 лет.

    Торт на 35 лет.

    Торт на 55 лет.

    Торт в форме туфель.

    Торт на 35 лет.

    Торт для женщины.

    Торт для модницы.

    Торт «Старая клюшка».

    Торт украшенный розами.

    Торт с цветами.

    Торт с фруктами и цветами.

    Торт для мамы.

    Торт для девушки.

    Торт украшенный цветами.

    Торт на 40 лет.

    Будь человеком, проголосуй за пост!

    Загрузка...

     

    « Предыдущая запись Следующая запись »

    Свадебные торты фото самые необычные


    обзор оригинальных тортов на свадьбу с надписями

    Свадебный торт

    В наше время свадебные торты стали не просто обязательным угощением на свадебном столе, но и ярким акцентом, который завершает праздник. Именно поэтому его декору и оформлению придается особое значение: некоторые пары делают выбор в пользу нежных и классических композиций, другие отдают предпочтение нетривиальным и оригинальным декорам, а третьи и вовсе приобретают капкейки.

    Виды изделий

    На сегодняшний день кондитерская индустрия предлагает торты абсолютно на любой вкус. Новобрачные могут подобрать стиль и оттенок сладкого десерта, который будет отвечать общей концепции праздника. В целом свадебные торты могут быть:

    • одно- или многоярусными;
    • с надписями и без них;
    • порционными.

    Причем в последние годы именно последний вариант стремительно набирает все большую популярность, поскольку такое угощение удобно подавать к столу, да и выглядит оно исключительно стильно.

    С мастикой и с кремом

    Довольно часто торты покрывают мастикой. В таком случае десерты выглядят идеально ровно и очень гладко, при этом мастика позволяет получить любой цвет внешнего покрытия. Впрочем, некоторые, в соответствии со сложившимися традициями, покрывают торт кремом и декорируют фруктами и ягодами. Торт без мастики – это беспроигрышный вариант для классической свадьбы, особенно в том случае, если не всем гостям по душе вкус такого сладкого покрытия. Свадебные торты дают большой простор для фантазии: молодые могут заказать десерт с цветами, сочными ягодами, изображениями людей, животных и сказочных героев. Причем торты могут быть выполнены не только в стандартной круглой форме, но и в виде сердца либо цветка.

    Сахарное печенье

    Еще одним хитом в последние годы стало создание сладкого угощения в виде многоярусного песочного либо сахарного печенья, которое декорируется кремом, шоколадными рисунками или блестками. Этот вариант хорош в том случае, если вы не можете решить, какой именно торт выбрать, и заказываете несколько разных десертов вместо одного, чтобы угодить всем своим гостям – вы можете соединить в одном угощении целую палитру начинок и вкусов. Впрочем, постарайтесь не переусердствовать – выбирать за один раз больше 7–8 вкусов не стоит.

    С фруктами и ягодами

    Классические торты, пожалуй, никогда не утратят своей актуальности, иначе они перестанут быть классикой. Цветы, фрукты, сборки – все это самые распространенные и часто встречаемые детали оформления тортов для новобрачных. Тем не менее, несмотря на то, что все эти декоры остаются на пике популярности, изменяется их количество. Тренды последних лет диктуют свою моду, и теперь оформление десертов становится либо избыточным, либо, напротив, крайне лаконичным и минималистическим.

    Голые торты

    Кондитеры отмечают, что в последнем сезоне стали пользоваться спросом торты с открытыми коржами — так называемые голые угощения. Свадебные оформители прогнозируют, что в течение ближайших лет такие угощения будут оставаться одним из хитов у новобрачных. Кроме того, снова возвращается мода на шоколадные торты коричневого цвета.

    Винтаж

    Стремительно ворвавшийся в нашу жизни винтаж и близкий к нему шебби-шик внесли свои коррективы и в декоры свадебных угощений. Идей сладких блюд, изготовленных в стиле ретро, огромное количество, и каждая из них по-своему эксклюзивна. Традиционно в них превалируют белые, а также золотые и бежевые оттенки. Одним из самых последних трендов считается винтажный торт с ручной акварельной росписью, при этом тема декора может быть самой разнообразной: это и графика, и граффити, и даже изображения молодых, стилизованные «под старину».

    Особенно популярны торты из сладкого ажура. Они выдержаны в нежных пастельных оттенках и декорируются белыми и коричневыми кружевами, изготовленными из пищевой мастики и шоколада. По-настоящему восхитительными считаются черные кружевные торты. Винтаж в черно-белом цвете уже несколько лет удерживается на пике популярности, именно поэтому и свадебные угощения в этом стиле, безусловно, в тренде. Черное кружево становится изюминкой каждого свадебного торжества.

    В стиле винтаж по-прежнему популярна цветочная тематика. Обычно кондитеры декорируют десерты крупными ромашками, калами, розами и орхидеями. Не менее популярны и традиционные ленты с сахарными бантами, выполненными из мастики. Наверное, одноярусный белоснежный торт с шикарным бантом сбоку, полностью имитирующим тканевый, по праву считается мечтой любой невесты и создает особую атмосферу торжественного мероприятия.

    С живыми цветами

    Ни одна свадьба не обходится без живых роскошных цветов. Они считаются непременным атрибутом свадебного торжества: цветами оформляют брачный кортеж, их используют в создании образа прически и, конечно же, из них составляют букет для новобрачных. И вот теперь цветы стали использовать в украшении сладкого угощения-торта. Такие угощения создают ощущение потрясающего шика, роскоши и безумной феерии. Последние годы стало модным оформлять торты розами нежных оттенков, которые по цвету хорошо комбинируются с букетом молодой невесты и бутоньеркой на костюме жениха.

    Впрочем, и классический вариант декора белого угощения алыми цветами не утратил своей актуальности – это довольно простая комбинация, но в то же время и самая выигрышная.

    Конфетные торты

    Очень редким, но, несомненно, стильным свадебным угощением считается конфетный торт. Его суть заключается в том, что при изготовлении угощения используются уже готовые красочные конфеты. Такой торт будет смотреться нетривиально, если использовать для декора сахарные леденцы на палочке. Обычно их размещают на самом верхнем ярусе торта — это делает угощение ярким и нетривиальным. Некоторые кондитеры и вовсе предлагают будущим супругам отойти от привычных канонов и соорудить торт целиком из конфет. Для этого используется несколько видов угощений, которым придают форму двух-, трехъярусного торта. На первый взгляд такое угощение ничем не отличается от обычного свадебного угощения.

    С фигурками

    Несколько лет не утихает популярность тортов, украшенных интересными фигурками. Такие изделия носят более индивидуальный характер и полностью создают атмосферу торжественности и романтичности. Большинство пар предпочитают фигурки, изображающие жениха невесту, а также традиционные декоры в форме сердец, колец, голубей и пары лебедей. Но все чаще они уступают место статуэткам с изображениями забавных животных и сказочных героев.

    Кстати, фигурки могут быть необязательно нежными и романтичными. Если молодые обладают хорошим чувством юмора, то можно увенчать торт оригинальными карикатурами, что привнесет в торжество нотку веселья и непринужденности.

    Из пирожных

    Последним веянием в свадебной моде стал торт из пирожных. Актуальность такого угощения очевидна: огромные торты довольно сложно доставить к месту проведения банкета, да и разрезать его довольно проблематично. Именно поэтому угощения с порционными десертами стали хорошей альтернативой стандартной выпечке. Обычно пирожные объединяют в одну многоярусную композицию и выкладывают на подставки для тортов. Чаще всего в ход идут капкейки и миниатюрные кексы.

    Это очень удобно, ведь жениху и невесте не придется больше пытаться угодить своим гостям, нарезая одинаковые по своему размеру порции — каждый может попросту взять то пирожное, которое ему по душе, и наслаждаться необыкновенным вкусом. Желательно, чтобы пирожные были с разными начинками, например, снизу фруктовая выпечка, посередине — капкейки со сладким кремом, а на верхнем этаже можно разместить маленький торт для молодых и их родителей со свидетелями.

    Для оформления свадебных композиций часто отдают предпочтение макарунам. Кстати, этот десерт считается одним из самых трудноизготавливаемых во всем мире, поэтому необычное угощение из таких пирожных обязательно будет по достоинству оценено всеми гостями торжественного мероприятия.

    Оригинальные идеи необычных свадебных тортов смотрите в следующем видео.

    идеи и фото оригинальных десертов

    Свадебный торт ‒ это один из гвоздей программы торжества. Он может быть классическим. Но такой десерт вряд ли останется в памяти гостей. А вот необычный свадебный торт гости еще долго будут вспоминать, рассказывая своим знакомым об оригинальном угощении.

    Портал Свадебка.ws покажет вам фото самых необычных, но очень красивых и эффектных свадебных тортов. За счет особых техник декора, необычных материалов и форм кондитерам удается создавать настоящие произведения искусства, которые даже жалко разрезать и есть.

    Дизайн свадебного торта: самые необычные идеи

    Все уже порядком надоели стандартные белые торты. И многие пары стремятся заказывать на свадьбу нечто оригинальное. Правда, иногда возникают опасения, сможет ли кондитер воплотить вашу задумку. Каким бы сложным и нестандартным не казался дизайн, любой опытный специалист в вашем городе способен создать нечто похожее на необычные свадебные торты, о которых мы расскажем ниже.

    Стильные зеркальные торты

    Такие кондитерские изделия уже не первый год пользуются высоким спросом. Зеркальные свадебные торты могут быть выполнены в виде разных фигур, так как основу десерта составляет жидкий мусс, который заливается в форму и застывает. В качестве «фундамента» используется бисквит, а в мусс можно поместить фруктовую, ягодную или другую начинку. Сама глазурь создает идеальную блестящую поверхность. Таким необычным может быть как весь одноярусный торт, так и один уровень двухъярусного свадебного десерта.

    Кондитерские изделия с геометрической конструкцией

    Стильная геометрия в моде уже несколько лет. И если совсем недавно актуальными были именно геометрические декоративные элементы, то сегодня именно форму торта выбирают в виде той или иной фигуры. Красивый, но скучный стандарт ‒ это круг или квадрат, а необычными считаются свадебные торты в виде многоугольника, высокого цилиндра и даже ромба.

    Простые и аутентичные «голые» свадебные десерты

    Торт с открытыми коржами ‒ это тренд середины 2010-ых годов, который остается актуальным до сих пор. Это идеальный выбор для свадьбы в стиле бохо, рустик или эко, хотя все больше молодоженов выбирают такие десерты и для традиционного торжества без конкретного стиля. Любят такие торты и кондитеры: десерты не нужно идеально выравнивать, напротив, легкая небрежность придает им особого очарования. Украшают такие изделия свежими фруктами, ягодами и зеленью.

    Прикольные «разрезанные» свадебные торты

    Вы наверняка помните такой дизайн свадебного торта, когда прямо из середины вырезался большой продольный кусок, замазывался кремом и украшался «кристаллами» из леденцовой карамели. Подобные десерты выглядели очень стильно и красиво.

    Сегодня же тренд несколько трансформировался. Кондитеры делают свадебный торт без мастики и полностью разрезают его пополам, причем особо необычным и эффектным будет двухъярусный или трехъярусный десерт. Срез обильно украшают съедобными или живыми цветами. Возникает ощущение, что изделие треснуло и развалилось на две части, так как из трещины начали обильно прорастать цветы.

    Эффектный и оригинальный торт с эффектом омбре

    Градиентный торт ‒ один из трендов последних лет. За счет использования крема одного оттенка, но разных тонов кондитеры достигают плавного перехода между цветами. Наиболее красиво смотрится эффект омбре на многоярусных десертах.

    Кондитерские изделия, усеянные лепестками

    Съедобная мастика позволяет реализовать огромное множество дизайнов, так как из нее можно слепить все что угодно. Но если вы хотите торт на свадьбу без мастики, обратите внимание на десерты с кремовым покрытием, усыпанным лепестками. Они и так привлекают достаточно внимания, поэтому основа у них лаконичная без иных украшений.

    Необычные темные торты на свадьбу

    Цветной торт в противовес классическому белому всегда будут нестандартными для свадьбы. Тем не менее, в 2020 году особо актуальны совершенно неожиданные цвета ‒ черный, серый, глубокий синий или зеленый. Такой необычный свадебный торт без мастики точно запомнится всем гостям! Пусть вас не пугают эти «траурные» оттенки, ведь с правильно подобранным декором они будут выглядеть максимально стильно и красиво.

    Комбинированные свадебные десерты с разным дизайном ярусов

    Это многоярусные торты, уровни которых отличаются друг от друга по дизайну. Это может быть обмазка разных цветов или разной фактуры. Либо же верхние и нижние ярусы могут быть различных форм. Главное, чтобы начинка была одинаковой. А то вдруг приглашенные захотят попробовать еще и другие вкусы? Тогда десерта на всех не хватит!

    Оригинальные несладкие торты на свадьбу

    Вы наверняка знаете, что совсем недавно в моде были «торты-неторты» из самых разных продуктов, которые не являлись десертами. Это могли быть колбаски и хлебобулочные изделия, фрукты и пр. Сегодня же в тренде так называемые сырные торты, которые представляют собой несколько головок сыра разного диаметра, уложенных друг на друга в виде многоярусного кондитерского изделия. Эти десерты вошли в список модных свадебных тортов 2020.

    Это не просто актуальная тенденция, это настоящая находка для свадьбы во французском, итальянском или средиземноморском стиле. Согласитесь, это необычная и прикольная альтернатива стандартному сладкому свадебному торту, поскольку благородный сыр является отличной закуской к дорогому вину.

    Портал www.svadebka.ws рассказал вам про необычные свадебные торты и предложил множество креативных идей, как с помощью десерта можно удивить гостей и разнообразить торжество, которое запланировано на 2020 или 2021 год. Надеемся, вы нашли среди них хотя бы одну подходящую!

    • 2034 просмотра

    • 15 фото

    Свадебные торты – фото стильных дизайнов. Свадебный торт без мастики: фото вариантов декора

    Кроме платья, невесты особо тщательно выбирают свадебные торты, фото настоящих кондитерских шедевров разного цвета это только подтверждают. Сладости можно создавать в стиле торжества, с учетом вкусовых предпочтений молодоженов. Каждый свадебный торт представляет собой невероятно вкусное произведение искусства.

    Для большого количества гостей стоит заказать торт в несколько ярусов, чтобы все могли им насладиться

    МОДНЫМ ТРЕНДОМ 2020 ГОДА СТАЛИ СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ БЕЗ МАСТИКИ

    Молодые все чаще выбирают свадебный торт без мастики, фото таких вариантов смотрятся очень необычно, а рецепты поражают многообразием. Сегодня в моде естественность и натуральность. Коржи без вычурных деталей, украшают всевозможными лакомствами. Все больше популярными становятся:

    • Фруктовые и ягодные композиции.

    Если празднование свадьбы припадает на лето, можно выбирать сезонные фрукты

    Для украшения торта можно сформировать веночек из ежевики, голубики, смородины, малины, розмарина и тимьяна

    Цитрусовые не только придают торту сочность и свежесть, но и придают ему невероятную яркость

    Миниатюрные одноярусные торты лучше всего сочетаются с ягодами насыщенных цветов

    • Экзотические сочетания.

    Очень необычно смотрится торт с печеной грушей, ягодами, розмарином и инжиром

    Если вы считаете, что клубника, черешни и малина — это банально, используйте для украшения морской декор

    Черника, ежевика и розмарин, присыпанные пудрой, словно снегом, станут ярким акцентом на белом свадебном торте

    Кроме эстетичности, оригинальные торты на свадьбу должны быть еще и вкусными. Бисквитные коржи делают шоколадными или обычными, с разнообразной пропиткой.

    Легкий мусс превосходно сочетается со свежими фруктами

    Крем для торта можно использовать классический сливочный или же выбрать крем-чиз, равнодушных к которому не найти

    ФОТО ЛУЧШИХ И НЕОБЫЧНЫХ ВАРИАНТОВ ДЕКОРА СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ

    Если вы хотите, чтобы у вас были самые красивые свадебные торты фото, представленные ниже, помогут вам определиться с декорированием. В качестве украшения можно использовать:

    Шоколадом можно покрыть верхний корж торта и сделать им глазирование ягод для капкейков

    Шоколад станет отличным фоном для яркой расцветки апельсинов, персиков, киви и розмарина

    Что может быть вкуснее, чем шоколад с ягодами

    Если празднование свадьбы припадает на зиму и свежих фруктов не достать, используйте для декора маршмеллоу

    Для украшения торта подходят макаруны, трубочки, печенье и даже любимые конфеты

    Для тортов часто используют свежие ягоды и фрукты с фоном из ароматной карамели

    Ваше первое свидание было в кино? Попкорн и орешки станут отличным напоминанием романтической встречи

    Композиции из орехового ассорти смотрятся очень необычно, к тому же это невероятно вкусно

    Если у вас торт маленького размера, не переусердствуйте с деталями

    В качестве флористического декора можно использовать веточки свежей мяты и бутоны любимых цветов

    ФОТО ДВУХЪЯРУСНЫХ СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ

    Для торжества на среднее количество человек можно заказать двухъярусный свадебный торт, фото из этой статьи помогут выбрать оригинальное оформление в синем, красном и других оттенках. Цена десерта не всегда зависит от его веса, также стоимость формирует рецепт и сложность оформления.

    В среднем на одного гостя должно приходиться 150-200 грамм

    Украшение свадебного торта (фото) может быть как съедобным, так и нести чисто декоративную функцию.

    Если вам нужен маленький торт, но вы хотите, чтобы он был двухъярусным и объемным, для нижнего элемента используйте капкейки

    Крем, по виду напоминающий декоративную штукатурку, укладывается нарочито небрежно

    Перед презентацией апельсины и манго можно филировать, так они смотрятся аккуратнее 1-30-foto-idey-modnogo-dizayna-svadebnyh-tortov-2018-goda-22.jpg

    ФОТО ТРЕХЪЯРУСНОГО СВАДЕБНОГО ТОРТА ДЛЯ БОЛЬШОГО ЧИСЛА ГОСТЕЙ

    Фото трехъярусного свадебного торта можно увидеть не только с торжеств, проведенных с размахом. Сегодня даже средние по весу лакомства просто сделать высокими. Не всегда композицию размещают симметрично. Коржи можно выкладывать с заметным смещением в одну из сторон.

    Для свадьбы в нежных оттенках подойдет белый торт, украшением которого будет только объемный бутон

    Для любителей ягод подойдет вариант торта с обмазкой из ароматного крем-брюле в пастельных тонах

    Сочетание ягод, инжира и мяты перенесет ваших гостей в восточную сказку

    ФОТО ОРИГИНАЛЬНЫХ ОДНОЯРУСНЫХ СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ

    Очень часто, для небольших банкетов заказывают одноярусные свадебные торты, фото которых очаровывают. Несмотря на геометрическую простоту конструкции, такие сладости можно превратить в завораживающие шедевры.

    Одноярусный торт в бело-зеленых тонах, украшенный виноградом, станет красивым аккордом свадьбы в греческом стиле

    Для поклонников европейского стиля подойдет торт с белым кремом, украшенный клубникой и палочками корицы

    Торт для свадьбы в средиземноморском стиле можно украсить синей акварелью и дольками солнечного апельсина, корицей, бадьяном и гвоздикой

    Фисташки, фундук, кешью и грецкие орехи могут быть не только наполнением торта, но и его декором

    Декорируя свадебный торт, используют сливки, фото красивых презентаций вы в изобилии можете увидеть в интернете. На такую поверхность, словно на холст аккуратно наносят различные цвета. Нежные или насыщенные градиенты акварели и техника амбре смотрятся изысканно и респектабельно.

    Черничный цвет превосходно сочетается с белым, создавая яркую игру контраста

    Заказать свадебный кремовый торт можно по фото, выбрав понравившийся вариант. Начинка бывает разнообразной. Специалисты сети банкетных залов «Весенний» помогут определиться не только с рестораном, но и десертами. Звоните, мы создадим для вашего торжества оригинальное сладкое меню и самый вкусный торт!

    Самые красивые и оригинальные свадебные торты 2019

    Красивые свадебные торты 2019, фото которых вы увидите в нашем посте, удивят вас своей оригинальностью и изысканностью. Мы не станем показывать классические белые свадебные торты, наше внимание привлекли креативные идеи необычных и красивых свадебных тортов 2019, которые не могут остаться без внимания.

    Так же как и стилисты, кондитеры стараются следовать модным тенденциям, и создают потрясающие сладкие шедевры, воплощая новые творческие идеи.

    Согласитесь, что сейчас свадебные торты из мастики, украшенные бантиками, цветами или фигурками из той же мастики чуточку поднадоели, так же как и кремовые большие свадебные торты с лебедями, которые были так популярны уже десяток лет назад.

    Поэтому если вы готовите стилистическую, креативную и необычную свадьбу, фото актуальных свадебных тортов 2018 сможет помочь вам выбрать не менее оригинальный свадебный десерт.

    Какие свадебные торты 2019 сейчас в наибольшем почете и какие новинки тортов на свадьбу следует ожидать, предлагаем рассмотреть в нашем фото обзоре, где мы попытаемся выделить самые главные тренды в изготовлении модного свадебного торта 2018.

    Модные свадебные торты 2019 – размер и форма

    В большинстве случаев размер свадебного торта рассчитывают из количества порций чтобы угостить всех гостей. Но в последнее время большие свадебные торты заказывают меньше, предпочитая небольшие одноярусные свадебные тортики.

    Маленький свадебный торт 2019 становится главным украшением сладкого десертного стола или так называемого «candy bar».

    Если говорить о форме свадебных тортов, то конечно фаворитом остаются круглые коржи. Тем не менее, в 2019 году кондитеры возвращают моду на квадратные свадебные торты, а для самых неординарных молодоженов предлагают торты на свадьбу необычной асимметричной формы.

    И как же обойтись без свадебного торта в виде сердца, который может быть как одноярусным, так и многоярусным.

    Декор и украшения свадебных тортов 2019

    Начнем, пожалуй, из покрытия свадебного торта и самого популярного – мастики. Однако в 2019 году свадебные торты из мастики это не просто затянуты коржи марципаном, а нарядные рюши и оборки. Подобные свадебные торты с рюшами выглядят очень красиво.

    Очередным оригинальным видом покрытия является сусальное золото или пищевое серебро. Шикарные свадебные торты с золотыми и серебряными мотивами станут трендами сезона.

    Не менее интересно выглядят и красивые свадебные торты с акварельной росписью. Новинкой сезона 2019 акварельные торты не являются, однако их популярность только растет, как и способы нанесения рисунков, от простых мазков до ярких красочных композиций.

    Благодаря акварельной росписи можно создать действительно уникальный свадебный торт, полностью соответствующий стилистике вашей свадьбы.

    Действительно интересной находкой стоит назвать велюровые свадебные торты 2019. Специальное бархатное покрытие распыляется на торт и застывает в виде мелких ворсинок, напоминающих бархат или велюр. Велюровый торт лучше подойдет для осенней или зимней свадьбы.

    Что касается непосредственно декора, то самым востребованным украшением для свадебных тортов 2019 остаются живые цветы.

    Свадебные торты с живыми цветами повторяют композицию свадебного букета. Если это свадебный торт в стиле прованс, то он может быть украшен травами и зелеными веточками.

    За цветами в качестве декора, идут сезонные свежие ягоды, которые смотрятся очень ярко и аппетитно. В последнее время модным стало украшать свадебный торт экзотическими фруктами и ягодами.

    Красивые свадебные торты 2019 – рустик, омбре, имитация мрамора и дерева

    Хотелось бы выделить несколько видов свадебных тортов, популярность которых взлетит в разы в предстоящем сезоне. Именно на эти свадебные тортики вам стоит обратить внимание при выборе свадебного десерта.

    Рустик – свадебный торт 2019 с голыми коржами

    Красивые свадебные торты с открытыми коржами уже несколько лет подряд довольно часто становятся выбором молодоженов. Меняется разве оформление свадебного торта рустик. Коржи могут быть полностью открытыми или немного затянуты кремом.

    Украшением могут быть как живые цветы, так и ягоды. Очень красиво смотрится свадебный торт рустик с голыми коржами политый шоколадом, который стекает по коржах и украшенный ягодами, черникой, малиной или ежевикой.

    Свадебный торт 2019 в стиле омбре

    Если ваша свадьба выдержана в определенной цветовой гамме, то и свадебный торт вам нужен соответствующий. В подобном случае идеальным вариантом станет свадебный торт 2019 в стиле омбре.

    Омбре вам должно быть знакомо из модного окрашивания волос, когда идет плавный переход от интенсивного цвета в более приглушенный. Причем добиться эффекта омбре на свадебном торте можно по-разному.

    Модные мраморные свадебные торты 2019

    Если вам нужен изысканный свадебный торт с ноткой минимализма, смело заказывайте себе на свадьбу торт с имитацией мрамора. Свадебный торт покрывают специальной глазурью, внешне напоминающей мраморные узоры.

    Украшением подобного свадебного торта могут стать разве что живые цветы, но их не должно быть много на торте. Кондитеры могут предложить вам скомбинировать и выбрать, например свадебный торт с мраморным ярусом, а остальные ярусы покрыть другим покрытием для торта.

    Свадебный торт 2019 с имитацией коры дерева

    Абсолютной новинкой и находкой 2019 года станет оригинальный свадебный торт с имитацией коры дерева. Необычно, стильно и очень красиво будет выглядеть белый свадебный торт имитирующий березу.

    Преимущественно это будут многоярусные свадебные торты с круглыми коржами, наиболее подходящие для оформления торта под дерево.

    Альтернативные свадебные торты 2019 из пирожных

    Отдельно мы решили выделить необычные варианты свадебных тортов 2019, состоящих из маленьких десертов. Подобные свадебные тортики являются достойной альтернативой классическому бисквитному торту.

    Свадебный торт крокембуш

    Крокембуш – оригинальный свадебный торт, состоящий из заварных пирожных профитролей. Профитроли выкладываются высокой горкой при помощи основы и карамели.

    Украсить подобный свадебный торт 2019 можно шоколадной глазурью, слегка накапав ею по всему торту или же притрусив сахарной пудрой. Если очень хочется можно дополнить свадебный торт крокембуш живыми цветами.

    Свадебный торт из макарон (макарун)

    Еще одной достойной альтернативой классическим тортам на свадьбу становиться легкий и воздушный свадебный торт 2019 из макарун. Для оформления торта из макарон необходима специальная подставка, на которой выкладываются воздушные цветные круглые безешки.

    Свадебный торт из капкейков

    И напоследок, для креативных молодых, красивый свадебный торт 2019 из капкейков, отдельных маленьких десертов, выкладывающихся на подставке в виде торта.

    Преимуществом подобного свадебного торта очевидно, его не надо резать на порции. И начинки для самих капкейков довольно разнообразны, и можно выбрать сразу несколько. А вот чтобы свадебный торт из капкейков выглядел как одно целое, нужно украсить десерты одинаково.

    Есть еще очень много красивых и не менее оригинальных свадебных тортов чем представленные выше, поэтому предлагаем вам посмотреть больше фото свадебных тортов 2019.

    Самые красивые свадебные торты 2019 — фото идеи главного свадебного десерта

    Оригинальные свадебные торты (27 фото)

    Свадебные торты в наше время — это не просто традиционный десерт, а произведение кондитерского искусства, кульминация праздничного вечера. Свадебные торты бывают очень разными: одни пары предпочитают нежные композиции в светлых тонах. Другие выбирают экстравагантные решения, подчеркивающие яркий характер молодоженов. Третьи дополняют торт небольшими капкейками, чтобы всем гостям хватило лакомства.

     

    Современный свадебный торт с зеленым декором

     

    Нежный свадебный тортик, декорированный розами

     

    Оригинальный торт для свадьбы с экстравагантным украшением

     

    Удивительный торт персикового цвета для молодоженов, украшенный чайной розой

     

    Оригинальная композиция из свадебного торта и капкейков для гостей

     

    Большой торт для большой свадьбы

     

    Элегантный свадебный торт с пионами

     

    Оригинальный жемчужный свадебный торт

     

    Невероятно нежный торт для свадьбы с цветочными украшениями

     

    Романтичный торт для молодоженов с искусно выполненными цветами

     

    Ультрамодный свадебный торт с оригинальным оформлением

     

    Сладкий торт для свадьбы со сдержанным декор

     

    Классический свадебный тортик с кремовым верхом

     

    Свадебная композиция в оригинальном современном стиле

     

    Необычный торт для юмористической свадьбы

     

    Свадебный тортик для двоих

     

    Эффектный свадебный торт в форме сердец

     

    Вкусный свадебный тортик с ягодной начинкой

     

    Изысканный торт для свадьбы в классическом стиле

     

    Неповторимый свадебный торт с оригинальным украшением из свежих ягод

     

    Оригинальные фигурки-украшения для свадебного торта

     

    Свадебный торт с золотистыми акцентами

     

    Легкий свадебный тортик с персиковым наполнителем

     

    Оригинальная свадебная композиция с фиолетовыми цветами

     

    Свадебный торт с «золотыми» кольцами в качестве декора

     

    Большой торт для свадьбы с клубничным сердцем по центру

     

    Оригинальный торт для свадьбы с инициалами молодоженов

     

    Разнообразие свадебных тортов действительно поражает. Видно, что каждый кондитер стремится создать шедевр, который запомнится всем окружающим. И это получается.

    Приглянулся тортик? Расскажите друзьям и близким: пусть и они его увидят!



    Необычные свадебные торты: оригинальные идеи и фото

    Вам порядком надоели традиционные свадебные торты? Композиции цветов из мастики и романтические фигурки уже приелись? Хотите чего-то неординарного, но не знаете, чем удивить гостей? Портал Свадьбаголик.ru подготовил для вас подборки фото самых оригинальных тортов на любой вкус! Теперь о вашем свадебном торте будут говорить все без исключения.

    Согласитесь, торт на свадебном торжестве всегда выглядит особенным. Но порой даже самые красивые свадебные торты мало чем отличаются друг от друга. Круглый торт в несколько ярусов уже на подсознательном уровне вызывает ассоциации со свадьбой. Отличительной чертой являются только украшения и цветовая палитра. Конечно, можно долго умиляться разнообразием цветочных композиций, но такой торт вряд ли можно назвать креативным.

    Сегодня для создания свадебного торта активно используют самые смелые цветовые решения. Эффектно и самобытно выглядят торты темных оттенков. Фото черных свадебных тортов вы можете посмотреть на нашем сайте.

    Идеи для необычных тортов

    Как превратить свадебный торт в настоящую звезду вечера? Вот несколько интересных решений:

    Меняем стандартную форму

    Долой шаблонные и обыденные формы тортов! Вы можете сделать свадебный торт на заказ абсолютно любой формы. Хотите квадратный? Или быть может квадратный и круглый одновременно? На этом выбор не заканчивается. Предлагаем вам идеи свадебных тортов нестандартной формы.

    Торт необязательно должен быть одним кондитерским изделием

    Все чаще идеи с кенди-баром пользуются спросом. Так почему бы не сделать свадебный торт в стиле кенди-бара? Выглядит очень эффектно и делить между гостями удобно.

    Выбираем необычные решения для украшений

    Помимо роз и свадебных фигурок торт можно украсить самым неожиданным образом. Даже всем привычные цветочные композиции легко обыграть по-новому.

    Оригинальный предмет – основа торта на свадьбу

    А что если взять предмет, который на первый взгляд не имеет никакого отношения к свадьбе, и сделать на его основе торт? Портал Свадьбаголик.ru уверяет вас – вы получите действительно оригинальный свадебный торт.

    Торт в стиле любимого фильма

    Не можете ни дня прожить без Гарри Поттера? Обожаете мультипликационных персонажей? Или в восторге от фильмов про зомби и хотите внести эту деталь в свое торжество? Используйте свои любимые кинокартины или мультфильмы в создании необычного свадебного торта.

    Прикольные и смешные свадебные торты

    Вспомните о своих увлечениях и воссоздайте картину активного времяпровождения на свадебном торте. Любите рыбалку? Или не представляете свою жизнь без компьютерных игр? Добавьте к этой задумке несколько подходящих атрибутов и получите уникальный смешной свадебный торт. Хорошее настроение вам и вашим гостям обеспечено, ведь фигурки будут похожи на вас, как две капли воды.

    Как на счет того, чтобы немного посмеяться над собой? Жених с невестой в немного нелепой или шуточной интерпретации подарят торжеству непринужденную и веселую атмосферу.

    Для самых смелых любителей ломать традиции предлагаем вызов – любимое блюдо в виде свадебного торта. Согласитесь, назвать такой торт обычным просто невозможно. Удивленные взгляды гостей гарантированы.

    Свадебный торт в минимализме, почему бы и нет?

    Для пар, которые предпочитают не заморачиваться и не вдаваться в детали, мы предлагаем интересный вариант – креативные свадебные торты в стиле минимализма. Возможно кто-то увидит в этом даже философскую задумку.

    Все еще сомневаетесь в выборе? Обратите внимание на торты с открытыми коржами – тренд последних свадебных сезонов.

    Ну и напоследок, хочется познакомить вас с самыми необычными, странными и порой пугающими свадебными тортами. Интересно, чем руководствовались молодожены, выбирая подобные кондитерские творения на свое свадебное торжество?

    Вдохновляйтесь самыми креативными идеями и создавайте свой неповторимый свадебный шедевр!

    Самые дорогие свадебные торты: фото и примеры

    Самые дорогие и необычные свадебные торты поражают воображение своей красотой и оригинальностью. Но почему они стоят таких больших денег? Богатые и знаменитые люди точно знают, на что отдают свои средства.

    • 17870 просмотров
    • 10 фото
    Самые красивые свадебные торты: фото и идеи

    Готовитесь к свадьбе, а торт на главное торжество еще не заказали? Предлагаем вам фото самых изысканных и красивых тортов в мире. В нашей подборке – варианты не классического десерта, украшенного цветами, а кое-что поинтереснее.

    • 633 просмотра
    • 24 фото

    15 самых необычных свадебных тортов

    Свадебные торты существуют по крайней мере со времен Древнего Рима. (Забавный факт: римские свадебные «торты» были просто твердыми буханками ячменного хлеба, и их разбивали о голову невесты на удачу.) На протяжении большей части истории свадебный торт был символом статуса. Чем больше и сложнее был ваш торт, тем вы были богаче.

    Но сегодня мы иначе думаем о свадебных тортах. В последние годы люди заказывают свадебные торты на заказ, отражающие их индивидуальность.От малоизвестных персонажей поп-культуры до мужества и запекания - сейчас лучшее время, чтобы сбить с толку свою большую семью.

    1. Торт Джабба

    Фото: Buzzfeed

    2. Через час вы захотите съесть еще один кусок торта.

    Фото: Buzzfeed

    3. Теперь вы можете съесть невесту.

    Фото: Buzzfeed

    4. Интересно, как они познакомились.

    Фото: Buzzfeed

    5.Сохраните это в разделе «Надеюсь, у меня никогда не было работы».

    Фото: Buzzfeed

    6. Лимонный пирог с начинкой со вкусом клеща.

    Фото: Buzzfeed

    7. Если я такой жених, я ни за что не подписываю брачный договор.

    Фото: Buzzfeed

    8. Брак - это сложно, как в старой школе Donkey Kong.

    Фото: Buzzfeed

    9. В космосе никто не слышит, как ты ешь торт.

    Фото: Buzzfeed

    10.«Что, если бы свадебный торт был также аквариумом» - вот что происходит, когда вы планируете свадьбу на ЛСД.

    Фото: Buzzfeed

    11. «Дорогая, ты забыла заказать свадебный торт?» "Точно нет! Теперь мне нужно бежать в продуктовый магазин по совершенно не связанной с этим причине ».

    Фото: Buzzfeed

    12. Это Ангел свадебных тортов. #Mindfreak

    Фото: Buzzfeed

    13. Что-то мне подсказывает, что это была свадьба без детей.

    Фото: Buzzfeed

    14. Кто-то фанат Французской революции.

    Фото: Buzzfeed

    15. И, наконец, это на самом деле праздничный торт, но это самая странная вещь, которую я когда-либо видел.

    Фото: Buzzfeed

    ч / т: Buzzfeed

    Подписаться на @itsjimrowley

    .

    9 самых необычных свадеб - необычные свадьбы, необычные свадьбы

    От свадьбы в аквариуме с акулами до свадьбы в морге - встретите девять необычных свадеб со всего мира.

    1 Пара, решившая пожениться без одежды на глазах 250 гостей

    Элли Бартон и Фил Хендикотт решили провести свою свадьбу в праздничных костюмах.Пара австралийских эксгибиционистов обменялась клятвами перед 250 гостями, на которых были только обручальные кольца и букет роз, расположенных в стратегически важных местах. Миссис Элли Хендикотт была в белом, нарисованном на «платье». Единственное, что она действительно носила, помимо букета, была длинная белая свадебная фата. Фил Хендикотт носил только черный цилиндр, чтобы скрыть свое мужество. Церемония бракосочетания проводилась утром в прямом эфире FM-радио для сотен тысяч австралийцев.

    2 Пара, которая поженилась на платформе для прыжков с банджи - и, очевидно, прыгнула, сказав да

    Йерун и Сандра Кипперс из Брюсселя, Бельгия, были подняты на платформе краном на высоту 160 футов во время их свадебной церемонии.К ним присоединились чиновник и около 20 гостей. На другой платформе стояли музыканты. После клятв они сделали это официально, прыгнув с тарзанки через борт! Компания, стоящая за сумасшедшей свадьбой - Marriage In The Sky - была наводнена просьбами пар, отчаявшихся сбежать с конца прохода.
    Но свадьба настоящих искателей острых ощущений не должна на этом заканчиваться - после того, как свадебная вечеринка была спущена на землю, гости снова могут подняться в небо - для плавающего приема.Гости на свадьбе будут в восторге от свадебного завтрака из трех блюд, прикованного к обеденным стульям. Стоимость такой эффектной церемонии? Около 25000 фунтов стерлингов.

    3 Китайская невеста в платье длиной 200 м установила мировой рекорд

    Невеста из Гуанчжоу, Китай, установила рекорд длины свадебного поезда в мире - 219 ярдов. Китайская невеста украсила свое платье шлейфом длиной более 600 футов и весом более 220 фунтов.Се Циюнь сделала эти фотографии перед отелем в Гуанчжоу, столице провинции Гуандун, в свой особый день. Согласно Guinness, самый длинный шлейф свадебных платьев имел длину 1362 м [4468 футов 5,94 дюйма] и был создан Андреасом Евстратиу в Пафосе, Кипр, в феврале 2007 года.

    4 Пара, поженившаяся в T.J. Maxx

    Кого не волнует перспектива выгодной сделки? Невеста Лиза Сатают решила объединить это чувство со своим волнением по поводу упаковки своего кавалера.Объясняя, что T.J. Макс - ее «счастливое место», Сатают вышла замуж за Дрю Эллис в магазине обуви 8-го размера T.J. Магазин Maxx в Mt. Приятно, штат Мичиган. Невеста - самопровозглашенная «Максиниста» - носила белое шифоновое платье без бретелек, длинные черные перчатки и ярко-зеленые сандалии в гладиаторском стиле. Расширенный проход, увитая виноградной лозой арка и белые стулья с красными бантами подчеркивали традиционную церемонию, которая включала в себя струнную музыку, уклонение от показа операторов и любопытных покупателей, которые прекращали охоту за скидками на время, чтобы посмотреть.

    5 Жених, украсивший свою свадьбу 99 999 роз, чтобы сделать сюрприз своей невесте

    Жених Сяо Ван потратил годовую зарплату на покупку 99 999 красных роз для своей невесты Сяо Лю для их свадьбы, проведенной в Чунцине, центральный Китай, где число 999 считается предзнаменованием удачи. Паре, обоим по 24 года, понадобилось 30 автомобилей, чтобы отвезти цветы на службу.Они рекламировали в Интернете автовладельцев и помощников, чтобы наклеить цветы на автомобили. Сами цветы прилетели с другого конца страны. «Я вспомнил, что Лю любил эти особенные розы, и идея росла и росла. «Стоило всего лишь увидеть выражение ее лица, когда она увидела машины», - сказал жених Ван. Лю, который познакомился с Ваном, когда они вместе учились в университете, добавил: «Год назад я упоминал, что хочу романтическую свадьбу; Не могу поверить, что он вспомнил, но это было потрясающе.Жених также пожертвовал 20% от стоимости роз на благотворительность, чтобы получить еще больше удачи.

    6 Женщина, которая вышла замуж за своего умершего жениха в морге

    Убитая горем мать решила «выйти замуж» за убитого жениха в больничном морге. 29-летний ирландский отец двоих детей Кевин Лавель был жестоко избит железным прутом в результате ужасного нападения банды, когда работал вдали от дома, чтобы собрать деньги на свою свадьбу с невестой Мишель Томас.На заботливого отца напали девять хамов и забили до смерти, когда он возвращался в свою квартиру в Банбери, Оксфордшир. Но даже смерть не могла разлучить его и Мишель.
    Несмотря на невыносимую боль, Мишель организовала «свадьбу» в морге оксфордской больницы Джона Рэдклиффа, где лежал мертвый Кевин. Трогательная церемония, свидетелями которой стали близкие родственники и друзья, проводила католический священник больницы, который совершал последние обряды для Кевина. Перед открытым гробом священник благословил обручальные кольца, которые Мишель купила специально для службы.Двое их детей, Джеймс, которому сейчас пять, и Меган, которому сейчас четыре, пошли на похороны своего отца в одежде, которую они надели бы на свадьбу своих родителей. Священник спросил Мишель, могла бы она взять Кевина своим «законным супругом», и она ответила: «Да». Папа Кевина Пэдди надел кольцо на палец Мишель, а кольцо на палец Кевина, когда он лежал в гробу.

    7 Пара, которая поженилась в аквариуме с акулами

    Апрель Пигнатаро и Майкл Карри из Нью-Йорка поженились в июне 2010 года.Невеста была в белом гидрокостюме, а жених в традиционном черном гидрокостюме, когда они забрались в аквариум с акулами объемом 120 000 галлонов, чтобы принять клятву в Atlantis Marine World в Риверхеде, штат Нью-Йорк. Вокруг кружили акулы, угри и гигантский морской окунь. Они носили акваланг и микрофоны, которые передавали их слова друг другу, а также друзьям и семье. Они сказали свое «я до» по радиопередатчику с офицером, который не сел в танк.

    8Русская пара, решившая пожениться во время езды на велосипеде

    Пара любителей велосипеда решила связать себя узами брака очень необычным, но полезным для здоровья способом: катаясь на велосипедах по всему городу в сопровождении, конечно, своих гостей-велосипедистов.

    9 Невеста, у которой было 110 подружек невесты и установила мировой рекорд

    Знаете ли вы, что наибольшее количество подружек невесты на свадьбе занесено в Книгу рекордов Гиннеса? Одна невеста из Прокторвилля, штат Огайо, побила рекорд, имея более 100 подружек невесты на своей свадьбе 11 июня 2010 года.Джилл Стэплтон, владелица танцевальной школы Jill's Tumble World, попросила своих учеников - всех 110 - стать ее подружками невесты и пройтись по проходу на ее свадьбе. Невеста попросила каждую девушку выбрать для свадьбы платье пурпурного или бирюзового цвета школы. Вместо букетов подружек невесты каждая подружка невесты несла по одной розе. Предыдущий рекорд по количеству подружек невесты на свадьбе был 90.

    .

    Полное руководство по свадебным тортам | Торты

    Полное руководство по свадебным тортам

    Вы - пара простых круглых торта с кремом или более гладких тортов, покрытых помадой? Может быть, вам нравятся индивидуальные торты, необычные свадебные торты, трехуровневый свадебный торт или даже черно-белые свадебные торты. А как насчет стоимости, сколько свадебных тортов даже продают в наши дни? Могу ли я получить готовый торт или мне нужно сделать торт на заказ? Вы, вероятно, начинаете понимать, что когда дело доходит до свадебных тортов, нужно учитывать множество вещей.

    Если вы спросите команду по планированию свадьбы здесь, в Team Wedding, нет ничего шикарнее белоснежного свадебного торта. Но для других, простые и элегантные средства старые и вычурные, они предпочитают более необычные свадебные торты, восхитительные свадебные торты, от которых у гостей захватывает дух. Мы надеемся, что наш свадебный торт удовлетворит вас, независимо от того, какой торт вы хотите.

    Прочтите ниже и узнайте все о свадебных тортах, о том, что можно выбрать, о вещах, которые следует учитывать и о том, как управлять процессом планирования торта.Не забывайте, что свадебный торт - очень важная визуальная часть вашей свадьбы, и ожидается, что он будет иметь восхитительный вкус. Важно знать, во что вы ввязываетесь, и быть готовым.

    Общие вопросы и ответы на свадебный торт

    Как сэкономить на свадебном торте? Самый простой способ сэкономить на торте - разрезать торт во время церемонии разрезания и сохранить его для обслуживания гостей сзади. Это позволит вам получить потрясающий торт (который был бы дорогим, если бы вы попытались накормить всех им), возможно, с одним или двумя поддельными слоями торта, чтобы придать ему больше присутствия.Затем вы дополняете остаток свадебного торта листовым коржем. Дополнительные советы по экономии на торте см. В этом посте.

    Может ли мой пекарь предоставить мне украшение для свадебного торта? В большинстве магазинов тортов есть в наличии топперы для свадебных тортов, но вряд ли это будет надежная коллекция. В наши дни топперы для тортов можно найти во многих местах, как в обычных магазинах, так и в интернет-магазинах и на торговых площадках, таких как Etsy. Мы предлагаем вам приобрести топпер, поискав самостоятельно, ведь выбора просто так много.Физические магазины, в которых продаются торты, включают ремесленные мастерские и кулинарные мастерские.

    Что с оплатой за разрезание торта? В большинстве заведений взимается дополнительная плата за разрезание и сервировку свадебного торта. Обычно это происходит с сторонним поставщиком тортов, который не является партнером заведения, которое готовит торт. По правде говоря, обычно это просто стимул для вас использовать их внутреннего поставщика или кондитера. Если вы решите приготовить торт в другом месте, добавьте еще 1 доллар.50 и более на человека. Обязательно попросите их отказаться от этого, если можете, хотя в некоторых местах это делают.

    Подавать свадебный торт и десерт? Это один из тех вопросов свадебного этикета, которые нам всегда задают. Откровенно говоря, здесь нет строгих правил этикета. Мы знаем, что многие невесты подают десерт в дополнение к свадебному торту, но это ни в коем случае не является обязательным. Исторически сложилось так, что свадебные торты были не очень вкусными, поэтому большинство людей подавали десерт. В наши дни свадебный торт предназначен не только для показа - пекари ожидают, что он станет основным десертом на свадьбе, а качество и вкус имеют первостепенное значение.

    Обязательно ли белый свадебный торт? Короткий ответ - однозначно нет. Свадебные торты в наши дни превратились в творческое выражение пары и дизайнера тортов. Торты теперь обладают удивительным цветом и характером. Мы видели необычные свадебные торты, традиционные свадебные торты, свадебные торты в форме сердца, великолепные винтажные свадебные торты и даже золотые свадебные торты. Некоторые пары выбирают цвет и украшение торта в зависимости от времени года, когда они женятся. Например, если вы выйдете замуж осенью, они пойдут одним путем, а весной - другим.Дизайнеры тортов более чем готовы сесть с вами и придумать что-то, что отражает вашу индивидуальность и вкус. Часто у них есть фотографии свадебных тортов, которые они создали в прошлом, чтобы вы могли лучше понять их работу. Несмотря на все сказанное выше, мы все еще любим белые свадебные торты.

    Сколько можно рассчитывать на свадебный торт? Стоимость свадебного торта обычно зависит от цены на кусок, и диапазон варьируется от 1,50 до 12 долларов за кусок. Чем сложнее свадебный торт, тем больше вы заплатите.Помадная глазурь, как правило, дороже, чем сливочный крем, и если вам нужны тщательно продуманные формы, яркие цвета и / или детали ручной работы в виде сахарных цветов, вы заплатите время и труд дизайнера торта. Хороший вариант экономии - заказать свадебный торт на 150 человек - вашим гостям подадут «половинные порции». (Люди в любом случае всегда оставляют на столе недоеденные ломтики.) Или сделайте свадебный торт своей мечты в небольшом количестве по приемлемой цене, а затем закажите листовые лепешки того же вкуса, чтобы разрезать их. кухня.Дополнительные советы по экономии на торте см. В этом посте.

    Почему торты на заказ такие дорогие? Вы можете купить недорогой свадебный торт, но, вероятно, его готовят из других ингредиентов, нежели обычный свадебный торт. Чтобы заказать свадебный торт, который является произведением искусства, пары в районе метро Нью-Йорка платят примерно от 7 долларов за кусок. По этой цене и с индивидуальным дизайнером торта вы также должны получать лучшие ингредиенты со всего мира. Ваш дизайнер должен использовать настоящий масляный крем.Затем все дело в деталях.

    Могу ли я сделать свадебный торт самостоятельно? Конечно, если вы готовы к этому, это может быть весело. Свадебный торт - это, по сути, просто действительно большой слоеный торт, и приготовление его с нуля может быть забавным, если вы планируете заранее, организованы и имеете все необходимое оборудование под рукой. Ключ к приготовлению свадебного торта - найти правильный рецепт. Мы разыскали и нашли лучшие рецепты свадебного торта.

    Вы можете найти дополнительные идеи свадебных тортов, подписаться на нашу доску Pinterest для свадебных тортов и найти местных продавцов свадебных тортов.

    График и правила заказа свадебного торта

    Дата и время свадьбы
    • Заказ от 6 месяцев до 1 года вперед.
    • Знайте, какой торт вы ищете.
    • Месяц важен, потому что тип торта, который нужно заказать, зависит от погоды. Лето - не лучшее время для мусса на свадебные торты!
    • Спросите, какие торты сезонные. В более прохладные месяцы хорошо подойдут муссы и все виды пирожных.
    Получение и доставка
    • Дайте письменные инструкции по доставке за две недели.
    • Назовите время и день за 2 часа до церемонии, чтобы забрать.
    Размер свадебного торта

    Узнайте, сколько у вас гостей и какие комбинации дизайна вы можете попробовать. Добавьте 10 порций, если вы планируете сохранить верхний уровень свадебного торта.

    Советы для удивительного свадебного торта

    Знай свой свадебный торт Стиль: Мы уже говорили о творчестве с вашим тортом. Прошли те времена, когда вы просто соглашались с тем, что ваш свадебный торт будет белым и круглым.Есть так много других вариантов, поэтому проведите небольшое исследование и сузьте дизайн, который соответствует вашему стилю, месту проведения и / или цветовым схемам. Самый простой способ узнать свой стиль - просмотреть фотографии свадебного торта и сохранить свои избранные, чтобы показать своего создателя торта.

    Основные сведения: Начнем с формы вашего торта. Помимо мира круглых тортов, существует множество идей для дизайна свадебного торта. Квадратные торты чрезвычайно популярны в наши дни, как и уникальные шестиугольные торты, торты в форме сердца, лепестковые и даже треугольные свадебные торты! Покрытие торта также дает множество вариантов.Вы можете выбрать глазурь, помадку, масляный крем и даже голые свадебные торты. Еще раз просмотрите галереи свадебных тортов, чтобы понять, что вам нравится.

    Знайте, где (а где нет) разрезать и сэкономить: Торты дорогие, поэтому рассчитывайте заплатить от 1,50 доллара до 20 долларов за кусок и выше, в зависимости от индивидуального торта и места вашего проживания. Чем сложнее торт, тем больше вы заплатите. Помадка, как правило, дороже сливочного крема, и если вы хотите изысканного украшения, помните, что время, затрачиваемое на изготовление торта, - вероятно, самая большая ваша трата.Одна из идей сэкономить деньги на торте - заказать небольшой торт для церемонии, а затем заказать листовые лепешки того же вкуса, которые будут разрезаны на кухне.

    Ваш производитель тортов / пекарь имеет значение: Как только вы определите, какой торт вы ищете, самое время найти производителя тортов. Ваш пекарь начинает с вашего онлайн-поиска. Найдите отзывы, вдохновение, а затем задавайте вопросы. Ваша стойка регистрации и поставщик провизии также будут связаны с пекарями. После того, как вы определите своих лучших пекарей, назначьте встречу, чтобы встретиться лично и посмотреть их портфолио.Вы обсудите время и место свадьбы, степень формальности, цвета и ваше платье. Принесите фотографии понравившихся тортов.

    Ешьте. Дегустационная проба: Ваш свадебный торт уже неприемлем, если он будет хорошо выглядеть и иметь неприятный вкус. В наши дни важно то, что внутри, поэтому вам нужен пекарь, который готовит потрясающие пирожные. Когда вы встретитесь с кратким списком производителей тортов, обязательно попробуйте много образцов. Вы также можете выбрать вкус в зависимости от сезона, поэтому спросите совета у пекаря.Это тоже многое расскажет вам о них.

    Подпишите контракт и закажите своего кондитера: Если вы думаете, что встретили свою пару, закажите своего пекаря. Часто в это время требуется внести залог, и вас также попросят подписать контракт. Перед тем, как расписаться, необходимо решить несколько важных моментов: узнайте, насколько заранее готовятся торты до дня свадьбы и кто именно будет печь и украшать ваш торт (это не всегда один и тот же человек). Заприте своего пекаря как можно скорее.

    Решите, как вы это будете показывать: Удачи, наряжая свой торт и думая о своем торте. Прежде всего, не соглашайтесь на обычную подставку для торта. Как и топперы для торта, в наши дни вы можете найти все, что захотите, так что повеселитесь. Что касается стола, вы можете задрапировать его тканью или попросить флориста помочь вам с цветами в тон торту.

    Съешьте кусок собственного торта: Мы не можем сказать, сколько раз мы получали известия от разочарованных невест, которые не имели возможности съесть свой свадебный торт.Если у вас нет времени сесть на стойку регистрации и насладиться ломтиком, попросите продавца приберечь его для вас до начала мероприятия. Вы заслуживаете наслаждения тортом, над созданием которого вы так много работали.

    .

    10 самых странных и необычных свадеб в истории



    Мы все хотим провести свадьбу на всю жизнь. Таким образом, у нас есть истории о женщинах, превращающихся в невесты в трудный период планирования свадьбы. Кто может их винить? В конце концов, свадьба бывает только один раз в жизни, то есть для большинства людей…

    Как вы представляете себя со своим партнером на всю жизнь, когда вы оба обмениваетесь сладкими «я хочу» перед самыми дорогими друзьями и семьей? Возможно, в причудливой часовне, или на пятизвездочном пляжном курорте, или в Лас-Вегасе, где служил Элвис, или в том самом месте, где вы впервые встретили свою возлюбленную.Однако некоторые люди более радикальны, чем другие. Они изо всех сил стараются пережить свадьбу своей мечты, которую представляют именно в своей голове. Вот 10 самых необычных и шокирующих свадеб со всего мира, от свадеб с акулами до церемоний в невесомости.

    Пара прыжков с тарзанки после церемонии

    Это был брак в небе - буквально. Мистер и миссис Кипперс из Брюсселя, Бельгия, поженились на высоте 160 футов, к ним присоединились их чиновник и 20 гостей.После своих клятв они вместе сделали профсоюз своим банджи-джампингом!

    Это было не все - после церемонии свиту устроили плавучий прием - вместе с трапезой из трех блюд, привязанной к обеденным стульям. Говорят, свадьба обошлась в 25000 фунтов стерлингов.

    Женитьба в морге

    Женщина решила выйти замуж за своего убитого жениха в морге. Кевин Лавель подвергся жестокому нападению со стороны банды в Оксфордшире, когда пытался собрать достаточно денег для своей предстоящей свадьбы с Мишель Томас.

    Убитая горем Мишель Томас все же организовала свадьбу в морге оксфордской больницы Джона Рэдклиффа. На свадебной церемонии присутствовали члены семьи и друзья, где жених лежал впереди в открытом гробу. Перед тем, как положить его в гроб, на палец Лавеля надели кольцо.


    .

    Необычных свадебных традиций со всего мира

    Мы рассказываем о некоторых из самых необычных свадебных традиций в мире, от мучительного французского ритуала La Soupe и немецкого разбивания тарелок до запрета на посещение ванной комнаты после свадьбы на Борнео и плачущих невест Китая.

    Традиционный менди © Josh Rodriguez / Flickr

    Южная Корея: бить жениха по ногам

    После свадебных церемоний некоторые южнокорейские женихи подвергаются определенному ритуалу, прежде чем они могут уйти со своими новыми женами: избиение их ноги.Его женихи или члены семьи снимают с жениха туфли и связывают его лодыжки веревкой, прежде чем по очереди бить его по ногам палкой или, в некоторых случаях, сушеной рыбой. Несмотря на очевидную болезненность, ритуал завершается быстро и должен быть более забавным, чем акт наказания, и, по-видимому, - поскольку жениха часто спрашивают и спрашивают во время акта - избиение ногами предназначено как испытание для новобрачных. сила и характер.

    Босиком © Nicholas A. Tonelli / Flickr

    Кения: Брачное плевание масаи

    Во время свадеб кенийского народа масаи отец невесты часто плюнул на голову и грудь своей дочери, прежде чем она уезжает с новым мужем.То, что может показаться странным, неуважительным обычаем для определенных культур, на самом деле имеет смысл в культуре масаев, в которой плевание рассматривается как символ удачи и удачи. Плевание можно увидеть и в других областях культуры масаев - соплеменники масаи плюют себе на руки перед тем, как пожать руку старейшинам в знак уважения, и также есть традиция плевать на новорожденных младенцев масаи, чтобы предотвратить неудачу.

    Масаи в национальном парке Амбосели, Кения © Daryona / WikiCommons

    Scotland: Blackening

    Доведение до крайности оленьих и куриных традиций в некоторых частях Шотландии - обычно на Оркнейских островах, Файфе, Абердиншире и Ангусе - Женихи и будущие невесты подвергаются особо грязному ритуалу, известному как «почернение».Обычно почернение происходит за день до свадьбы, когда друзья жениха или невесты берут невесту или жениха и покрывают их смесью патоки, сажи, перьев и муки, а затем шумно выставляют их напоказ по улицам. По данным Университета Высокогорья и островов в Инвернессе, традиция проводится для защиты от злых духов.

    Индия: Кумбх Вива

    В Индии женщин, родившихся ниже года Мангал доша (индуистская астрологическая комбинация), называют « манглики » и считают, что им не повезло, особенно в браке, где это проклятие. сказал, чтобы вызвать напряжение и даже смерть.Чтобы исправить это, перед их свадьбой проводится кумбха вива - церемония, во время которой женщина выходит замуж за пипал, банановое дерево или идола бога Вишну, чтобы снять проклятие. Болливудская актриса и победительница конкурса «Мисс мира 1994» Айшвария Рай Баччан прошла кумбха виву до своей свадьбы с другим актером Абхишеком Баччаном в 2007 году.

    Старое дерево-пипал в Андхра-Прадеше © Adityamadhav83 / WikiCommons

    Германия:

    Накануне нескольких немецких свадеб гости пары соберутся в доме невесты и разбьют посуду по традиции, известной как Polterabend , которая, как считается, приносит удачу жениху и невесте.Затем пара должна убрать мусор, чтобы продемонстрировать, что, работая вместе, они могут преодолеть любую проблему, с которой сталкивается семейная жизнь. Похожая традиция - это Baumstamm sägen, , когда молодожены распиливали бревно на глазах у своих гостей, что снова символизирует важность сотрудничества в их браке.

    Polterabend © Stefan-Xp / WikiCommons

    Китай: Ритуал плача

    Свадьбы часто являются эмоциональным делом, но в некоторых частях Китая плач является необходимой частью подготовки к браку.За месяц до предстоящей свадьбы невесты Tujia будут плакать по часу каждый день. Через десять дней после начала ритуала к невесте присоединяется ее мать, а через десять дней после этого к плачущему дуэту присоединяется бабушка невесты, и в конечном итоге другие члены семьи женского пола присоединяются к какофонии плача. Ритуал, названный Zuo Tang в западной провинции Сычуань, восходит к эпохе Враждующих царств Китая, когда мать принцессы Чжао расплакалась на своей свадьбе.

    Женщины туцзя в традиционной одежде © Filipe Fortes / Flickr

    Франция: Le Pot de Chambre

    Хотя Франция может ассоциироваться с высокой кухней, определенная французская свадебная традиция, известная как La Soupe, вызывает беспокойство. от кордона блю как можно добраться.После свадебного приема гость традиционно собирал остатки еды и питья и складывал в ночной горшок, прежде чем предлагать молодоженам выпить, якобы для того, чтобы дать им энергию для их брачной ночи. К счастью, когда традиция соблюдается в наши дни, жениху и невесте обычно подают немного более привлекательную смесь шоколада и шампанского.

    Горшок © Marion Doss / Flickr

    Малайзия и Индонезия: запрет на пользование туалетом на Борнео

    Жители Малайзии и индонезийцы Тидонг на Борнео соблюдают традицию, согласно которой жених и невеста не должны выходить из дома или пользоваться ванной в течение целых трех дней после свадебной церемонии и находятся под бдительной охраной, и им разрешается есть только небольшое количество еды и питья.В культуре Тидонг несоблюдение ритуала считается запятнавшим жениха и невесту невезением, что часто приводит к неверности, распаду их брака или смерти их детей.

    Швеция: все вы можете поцеловать невесту

    На многих западных свадьбах бессмертные слова «теперь вы можете поцеловать невесту» означают скрепление клятвы парой поцелуем, но в Швеции ритуал поцелуя используется совершенно другой уровень. На свадебном приеме шведских пар молодоженов, если жених должен покинуть комнату, мужчинам-гостям свадебной вечеринки разрешается поцеловать невесту.Точно так же, если невеста покидает вечеринку, гости женского пола будут целовать жениха.

    Поцелуй © Walt Stoneburner / Flickr

    Внутренняя Монголия: Цыпленок

    .

    Торт Шамали (Торт из манной крупы, Basbousa)

    12 мая, 2017
    Комментарии: 2 Опубликовано в: Ближневосточные рецепты, Рецепты тортов, Рецепты приготовления еды, Сладости и десерты автор: Лариса Ион Теги: запеченные , торт, пирожные, кухня, кипрский, десертный, домашний, ближневосточный, манная крупа, шамали, сладости, вкусные, традиционные

    4.83 / 5 (6)

    Торт Шамали или манный торт один из самых популярные десерты на Кипре.Это одна из разновидностей басбусы - традиционного ближневосточного сладкого пирога. Впервые попробовала шамали в одной из местных рыбных таверн. Подали его с кофе в качестве комплимента от шеф-повара. Мне очень понравился необычный вкус и влажная консистенция этого торта. Я, конечно, расспрашивал хозяйку таверны о ингредиентах.

    Оказалось, что шамали готовят из манной крупы, яиц, масла и сахара. Готовый пирог пропитан сиропом, содержит лимонный или апельсиновый сок. Но главный секретный ингредиент, придающий пирогу тонкий вкус и аромат, - мастика - смола, получаемая из мастикового дерева, традиционно производимого на греческом острове Хиос.Мастика имеет свежий и очень приятный аромат, придает изделиям необычный вкус. Если в доме пекут шамали - запах изумительный.

    Видео для торта Shamali


    Ингредиенты:

    Для теста для торта Shamali:

    • 2 больших яйца, белки отделены от желтков
    • 4 столовые ложки сахара
    • 300 г (2/3 фунта) манной крупы (мелкой )
    • 2 столовые ложки греческого йогурта
    • 100 г (4 унции) несоленого сливочного масла, размягченного при комнатной температуре
    • 2 гранулы мастики, измельченные
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • Горсть измельченных орехов

    Для сиропа:

    • 1 апельсин или лимон, выжатый сок
    • 300 мл (1 стакана) холодной воды
    • 200 г (1 стакан) сахара
    • 1 палочка корицы

    Приступим !!!

    1. Разогрейте духовку до 180 ° С или 356 ° Плоская форма для выпечки со сливочным маслом.Взбейте белки, пока они не станут густыми.
    2. В большой миске взбить масло с сахаром до однородной кремообразной массы. Добавьте желтки, мастику, разрыхлитель и йогурт. Хорошо взбить. Кладем манную крупу и тщательно перемешиваем. Затем аккуратно добавьте яичные белки. Выложите тесто в форму для запекания. Посыпать толчеными орехами и поставить в духовку. Выпекать 30-40 минут до однородного золотистого цвета. Готовность шамали проверить сухой деревянной шпажкой.
    3. При выпекании торта приготовить сироп. В сотейнике среднего размера смешайте воду и сахар. Нагрейте смесь на среднем огне, пока сахар не растает.Добавьте апельсиновый сок и палочку корицы. Варить около 5-10 минут, постоянно помешивая. Слегка остудить и процедить.
    4. Когда шамали приготовится, оставьте его в форме для запекания и равномерно проткните деревянной шпажкой. Затем смочите сиропом. Оставьте пирог на 10-15 минут, пока он не впитает весь сироп. Подавайте торт шамали с чаем или кофе.

    Приятного аппетита !!!




    Автор: Лариса Ион

    Обновлено: 12 мая 2017 г.

    Миндальный торт без глютена и мастика с кондитерским кремом

    Вдохновленный ароматным греческим пирогом, покрытым кондитерским кремом и наполненным специальным сиропом мастики, этот Версия без глютена сделана из миндальной муки для получения такого же сладкого ощущения.
    Рита Анастасиу

    Равани - это манный торт, который пьют в сочном сладком сиропе с ближневосточными корнями. Некоторые готовят его с кокосовой стружкой, другие добавляют миндаль, в Греции мы делаем и то, и другое, но что делает его таким особенным, так это красивые, ароматные специи, которые мы добавляем. Добавляем мастику. Мастика родом с небольшого живописного острова в Греции под названием Хиос. Сбор капель Mastika - тяжелый труд, но труд любви! Его уникальный аромат и вкус сделали его популярным во всем мире.

    У греков из Стамбула есть один особенный рецепт, и именно здесь я черпал вдохновение. Греки из Стамбула - прекрасные повара, прекрасно разбирающиеся в специях и десертах.

    См. Также

    Из-за непереносимости глютена я заменил обычную манную крупу миндальной мукой. Пышный, ароматный и покрытый сочным кондитерским кремом, это райский десерт!


    Миндальный торт без глютена и мастика с кондитерским кремом

    Автор: Рита Анастасиу

    Тип рецепта: Десерт, Выпечка

    • 6 яиц
    • 4.5 унций сахара
    • 3 унции миндальной муки
    • 2,4 унции универсальной муки без глютена
    • 1,7 унции несладких кокосовых стружек
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 8,8 унций сахара
    • 7,5 воды
    • 1 унция меда
    • an цедра апельсина
    • 1 чайная ложка мастичного порошка или 7 унций мастичного ликера
    • 3 яичных желтка
    • 3 стакана молока
    • ½ стакана сахара
    • ⅓ стакана кукурузного крахмала
    • ¼ чайной ложки соли
    • ¾ чайной ложки107 ванильного экстракта
    • ¾ чайной ложки107 ванильного экстракта
    • мастика порошка или 1 столовая ложка ликера мастики
    • 1 чайная ложка апельсиновой цедры.
    1. В средней миске хорошо взбить яичные желтки.
    2. Добавьте молоко.
    3. В кастрюле на среднем огне смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль.
    4. Постепенно добавьте небольшое количество молока в молочную смесь.
    5. Добавьте порошок мастики, экстракт ванили и цедру апельсина.
    6. Продолжайте взбивать, пока крем не станет красивым и густым.
    1. Разогрейте духовку до 350 F.
    2. В средней миске взбейте яичные желтки с 3,5 унциями сахара, пока не получите бледно-густые сливки.
    3. Добавьте миндальную муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и универсальную муку.
    4. В другой миске взбейте яичные белки с оставшимся сахаром, пока не получите жесткое безе.
    5. Добавьте безе в смесь яичный желток и сахар двумя порциями и осторожно перемешайте. Будьте осторожны, чтобы торт не сдулся.
    6. Вылейте тесто в хорошо смазанную маслом 8-дюймовую форму для выпечки и выпекайте 20-30 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым.
    1. В кастрюлю с толстым дном добавьте все ингредиенты для сиропа и доведите его до кипения в течение 3 минут.Снять с огня.
    2. Достаньте пирог из духовки, не давайте сиропу и пирогу остыть. Аккуратно влейте сироп в лепешку. Может показаться, что сиропа много, но он быстро его впитает.
    3. Дайте остыть.
    4. Когда он полностью остынет, посыпьте его кремом для выпечки и небольшим количеством взбитых сливок.

    3.2.2885

    Рита Анастасиу

    Греческий гурман и любитель десертов, Рита живет в сумасшедших ритмах Лас-Вегаса со своей дочерью и мужем. Выпускница Академии туризма и кулинарного искусства Греции, она проработала поваром пять лет, но на этом не остановилась.В своем блоге Домашняя пекарня без глютена она делится рецептами без глютена из Греции и других стран.

    Украшение торта мастикой

    Вы видели такие украшения, которые можно просто и вкусно поесть? Если нет, то у вас будет такая возможность после прочтения этой статьи. Тем, у кого есть творческие способности, рекомендуем попробовать приготовить что-то необыкновенно вкусное. Речь пойдет о кулинарном творчестве и приготовлении необычного десерта с использованием оригинального декора.

    Украшение тортов мастикой стало своеобразным направлением искусства, но восхитительным чудом это не назовешь.Например, как мило выглядит торт, который готовят в первый день рождения малышки в виде любимого защитного нагрудника. Только необычного розового цвета с вкусными ароматными оборками и милыми цветами. В приготовлении такого десерта нам пригодится украшение торта мастикой. Его еще называют пищевым пластилином, он на 80% состоит из сахара.

    Если есть желание и вдохновение, попробуйте сделать что-то чудесное, практически невесомое и просто фантастическое на день рождения своих близких или друзей.Это может быть оригинальный десерт, основной акцент на котором делают украшения для торта из мастики. Они могут быть различной формы и расцветки, а также могут отображать увлечение виновника торжества. Например, можно слепить рыбака с удочкой в ​​окружении деревьев и небольшого озера, а можно создать чудесную композицию из лесных ягод и грибов. Несомненно, такой сюрприз станет самым приятным моментом для дня рождения.

    Особое вдохновение приходит, когда нужно создать свадебный торт.Здесь вы можете развить свою фантазию, чтобы молодожены очень надолго запомнили это знаменательное событие в своей жизни, ведь не секрет, что после вопроса о наряде невесты всегда спрашивают, что это был за торт.


    Как создать неповторимое украшение из мастики для торта, спросите вы. Ответ: для этого, прежде всего, нужно ваше желание, определенные ингредиенты и определенные навыки. Для начала нам нужно придумать идею торта. Информация об увлечениях виновника торжества послужит подсказкой, ведь всегда можно выгодно обыграть их.Потом как при шитье делаем выкройку или небольшую раскладку, это обязательно. Если вы решили использовать готовый шаблон, то в процессе изготовления можно внести небольшие изменения.

    Украшение тортов мастикой предполагает использование привычных продуктов: воды, сахара, желатина и маргарина. Из этих компонентов получится белоснежная классическая и эластичная сахарная мастика. Не злоупотребляйте красителями, иначе у ваших гостей останется осадок от перенасыщения неестественными красками.

    Украшение тортов мастикой становится особенно интересным занятием, когда нужно вылепить нежных ангелочков, декоративные елки или букеты цветов, животных и птиц.Сам торт можно сделать в необычной, тематической форме: в виде мотоцикла, самолета или строительного шлема. Ваша фантазия ничем не ограничена!

    Декорирование тортов из мастики позволяет делать очень забавные узоры и фигурки. Это, конечно, и развлечение, и прелюдия к празднику. Лепить, творить удивительные вещи, а потом удивлять и накормить гостей досыта, чем не доставляет удовольствия! Как приготовить сахарную мастику? На самом деле все очень просто! Нам понадобятся такие простые продукты как:

    • вода - 80 мл;
    • желатин - 7 г;
    • глюкоза (купим в аптеке) - 2 ст.ложки;
    • мягкий маргарин - всего 1 ст. ложка;
    • сахарная пудра - 1 кг.

    Начинаем с желатина, который заливаем водой на 40 минут, чтобы он набух. Прогреваем его исключительно на водяной бане до полного растворения, добавляем в него маргарин и глюкозу, тщательно перемешиваем. Затем перелейте в другую посуду и дайте остыть, а затем добавьте в этот состав немного сахарной пудры. Перемешиваем, небольшими порциями добавляя сахар. Делаем так, пока масса не станет однородной, как тесто.На разделочный стол насыпаем горку сахарной пудры, а в центре делаем небольшую воронку, куда будем отправлять мастику. Далее действуем, как с тестом: раскатываем, нарезаем и т.д.

    Декорации лепешек каждый раз могут быть разными, поэтому торт, приготовленный по одному рецепту, всегда будет восприниматься по-разному. Это может превратиться в настоящее хобби, ничем не отличающееся от традиционных увлечений.

    Апельсиновый торт из манной крупы - Лиза и Фрэнсис Кук Апельсиновый торт из манной крупы

    По всему Ближнему Востоку вы найдете рецепты лепешек из манной крупы.Этот торт из апельсиновой манной крупы исключительно влажный и является идеальным завершением приправленной пряностями трапезы. Рецепт взят из визита Пола Голливуда в Никосию, Кипр, на его шоу City Bakes. Как и большинство тортов из манной крупы, этот пропитан восхитительным сахарным сиропом. Но в отличие от других манных лепешек, которые я ел, ингредиенты требуют мастики.

    Я знаком с мастикой только как с жевательной резинкой, поэтому сначала я был настроен скептически. Но я начал доверять Полу Голливуду. У него жизнерадостность и озорство Джулии Чайлд, и он привередлив в выпечке.Так что если он сказал использовать мастику…. Судя по всему, это не редкость в греческой и кипрской кулинарии. Это смола дерева с уникальным освежающим ароматом, также известная как «Слезы Хиоса», что звучит намного поэтичнее, чем «жвачка». Хотя я готов адаптировать рецепты к своим вкусам и предпочтениям, по возможности стараюсь уважать традиции и культуры, которым подражаю, до тех пор, пока они не противоречат моим. Примером может служить кипрский торт Shamali (известный как Basbousa в других частях Ближнего Востока).

    Если вы не хотите покупать мастику (моя пришла с Amazon), торт должен быть восхитительным и без нее, хотя вы можете увеличить количество апельсиновой цедры. Вкус мастики был довольно тонким и не походил ни на что, что я мог бы легко определить. Однако он определенно был там и довольно хорош. А поскольку путешествие в ближайшем будущем кажется маловероятным, я решил попробовать этот (для меня) необычный ингредиент. Путешественнику в кресле это казалось относительно дешевым вложением.

    Поскольку лепешки из манной крупы пропитаны сиропом, они хорошо держатся и становятся еще лучше на следующий день, когда все растает. Торт нужно полить сиропом, пока он горячий из духовки. Это поможет пирогу впитать весь вкусный сироп с ароматом апельсина. И вы не хотите упустить ни капли. Это будет похоже на огромное количество сиропа, но не пугайтесь. Торт поглотит все это. И, что удивительно, из-за всего сахара торт не очень сладкий.

    Размеры такие, какие я нашел. У меня есть небольшие относительно недорогие кухонные весы, и я понял, что перевод веса в меры не всегда точен. Однако независимо от того, как вы упаковываете мерный стаканчик, 200 граммов всегда будут 200 граммами.

    Это красивый торт, который легко приготовить. Попробуй скоро. Вы не будете разочарованы.

    Для других вкусных рецептов торта из манной крупы:

    Пирог с лимоном и семолиной Миндальный

    Basbousa (торт из манной крупы, кокоса и фисташек

    Рецепт

    Выход: 8 очень щедрых порций
    Состав
    Для торта

    190 г сахар сахарный (гранулированный)

    400 г манной муки

    2 ч.л. разрыхлителя

    1 ч.л мастики, измельченной до состояния порошка

    Цедра большого апельсина (я использовала пупок)

    170 г натурального йогурта

    2 средних яйца (я использовал большие яйца, и все было хорошо)

    120 мл подсолнечного или канолового масла

    Для сиропа

    250 г сахар сахарный (гранулированный)

    300 мл воды

    Сок апельсина

    Гарнир

    25 г измельченных сырых фисташковых орехов

    Проезд

    1.Выровняйте основу на 20 см. Пружинная форма для торта (я использовал 8-дюймовую пружинную форму, которая немного больше) с пергаментом для выпечки. Жесть смазывать не нужно.

    2. Нагрейте духовку до 190 ° C / газовой отметки 5. (375 градусов F) Поместите все ингредиенты для торта в миску и взбивайте деревянной ложкой, пока не получите однородную густую смесь. Если хотите, можете использовать миксер. Перенести тесто в подготовленную форму, поверхность разгладить до уровня. Выпекать около 40 минут, пока пирог не поднимется, а когда вставлен вертел, он не станет чистым.

    3. Для сиропа нагреть сахар, воду и апельсиновый сок. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 3 минуты.

    4. Достаньте торт из духовки и поставьте на решетку для охлаждения поверх противня с боковыми сторонами (чтобы не попали капли). Разрежьте торт на 8 порционных кусочков. Полить горячим сиропом. Будет похоже, что торт тонет, но почти весь сироп впитается в течение 10 минут. Когда большая часть сиропа впитается, посыпьте сверху измельченными фисташками.Дайте полностью остыть перед подачей на стол.

    Нравится:

    Нравится Загрузка ...

    Цветы из сахарной мастики для тортов

    425 - - -

    Простые цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Хочу сделать красивое украшение для торта, какой-нибудь необычный цветок, например, но достаточно простым способом и без специальных форм и приспособлений... не так ли? Продолжаем мастер-классы по цветам из сахарной мастики.

    Ингредиенты для цветов из сахарной мастики для тортов

    Пошаговая инструкция приготовления Цветов из сахарной мастики для тортов

    Шаг 1

    Возьмите кусок пасты, вытяните его в форму капли.

    Шаг 2

    Сверху сделать надрезы крест-накрест.

    Шаг 3

    Цветок можно сделать разделив и на 5 лепестков, и на 6 - 7.

    Шаг 4

    В середине можно сделать небольшое углубление (можно использовать круглую шариковую ручку).

    Шаг 5

    Небольшой кусочек мастики закрепляем на проволоке.

    Шаг 6

    Ножницами сделайте надрезы, как показано на рисунке.

    Шаг 7

    Прикрепите тычинки, если не специальные, ЗАТЕМ ОБЫЧНУЮ БЕЛУЮ НИТЬ, ОЧАЕТСЯ В БЕЛКЕ, ЗАТЕМ В СЕМОЛИНУ, ПОДАЕТ СУХОЙ!
    Затем прикрепите к сердцевине.

    Шаг 8

    Застегивается на обычную флористическую ленту.

    Шаг 9

    Вставлен в наш цветок.

    Шаг 10

    Экстра осипьян и гладкий.

    Шаг 11

    Шаг 12

    Банка тонированная порошковой краской Пишевари.

    Шаг 13

    А так добавить тени.

    Шаг 14

    Шаг 15

    Этот цветок называют «клематисом Монтана».

    Шаг 16

    Шаг 17

    А еще проще сделать вот цветок для гортензии.Сделайте много цветков и присоединитесь к соцветиям.

    Шаг 18

    Эту гортензию можно сделать из простых цветков. Для цветов мастика от окрашивания в синий цвет, а при высыхании цветов татаниум их мало лиловый и зеленый оттенок.

    Шаг 19

    Все украшения на торте съедобные (кружево и САХАРВЕЙНЫЙ бантик).

    Шаг 20

    В этом букете я использовала цветок "Монтана клематис".

    Шаг 21

    И в этом простеньком букете много цветов, выполненных из вышеуказанного материала.

    Шаг 22

    Вот такими цветами можно украсить кексы.

    торт к празднику

    Для каждого мальчика, которого соблазняют трансформеры, торт с любимыми героями станет отличным подарком к празднику. Яркие цвета и необычные изображения открывают широкий простор для творчества повара. Наслаждайтесь его необычным угощением на день рождения!

    На первый взгляд это может показаться невыполнимой задачей. Но на самом деле реализовать это не так уж и сложно. Конечно, если вы не чувствуете, что справляетесь с дизайном, вы можете просто заказать торт «Трансформеры» из мастики в кондитерской, но есть много способов его приготовить и своими руками.

    Форма для торта

    Какой формы должен быть торт на день рождения? Круглая или квадратная, выполненная в виде цифр или в виде любимого персонажа - все зависит от вас. Если у вашей выпечки достаточно опыта, чтобы воплотить в жизнь самые смелые идеи - дерзайте! Но даже обыкновенно украшенные героями саги «Трансформеры» торт будет смотреться очень эффектно.

    Кроме того, есть много подходящих форм для расплавленных лепешек. Воспользовавшись одним из них, вы сможете быстро приготовить торт нужной формы и не возиться с набором многоярусных конструкций.Просто вылейте тесто на сковороду и испечь торт и украсить его не составит труда.

    Фигурки для оформления

    Пожалуй, только ленивая хозяйка еще мастику не открыла. Рецепт его известен издавна: зефир «Маршмеллоу» готовят в сахарной пудре, как в муке. Эта масса получается из пластика и красиво окрашивается в любой цвет. С лепкой справится даже ребенок.

    Рекомендуется

    Почему происходит кристаллизация меда?

    Любой натуральный мед рано или поздно начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев.У каждой разновидности этот процесс происходит самостоятельно. Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, плотная масса рапса сорта h ...

    Петух на палочке. Рецепт вкуснейшего угощения

    Петух на палочке - рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой ...

    Легкий и вкусный пирог с курицей и картошкой

    Для приготовления лепешек подходит для любого теста - дрожжевого, песочного, слоеного или свежего.Самый простой рецепт - это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей. Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать ...

    Putty вы можете лепить фигурки любимых героев. Но если результат вас не устраивает, вы можете помочь трансформерам. Торт можно украсить пластиковыми фигурками именинника во время вечеринки, подарить друзьям на память.

    Стиль декора

    Используйте выкройку - это значительно облегчит вам работу.Можно вырезать детали «лица» персонажа из раскатанного слоя смолы или использовать как трафарет для рисования кремом.

    Просто вырежьте окошки в распечатанном изображении, прикрепите к торту и нанесите цветной крем с помощью кондитерского шприца.

    Готовые конфетные картинки

    Многие магазины, предлагающие товары для кондитеров, имеют в арсенале замечательную палочку. Торт «трансформеры», фото которого вы видите ниже, украшен одним из них.

    Речь идет о готовых рисунках, напечатанных съедобными чернилами на тонком вафельном корте.Такой рисунок можно украсить обычным тортом, наклеив его на легкую кремовую начинку по периметру цвета.

    Из чего приготовить торт детям?

    Если вы хотите, чтобы коржи были не только красивыми, но еще и полезными и вкусными, подумайте, что будет в середине. Для детских тортов отлично подойдут бисквитные и песочные коржи, суфле «птичье молоко». Love kids jelly layer.

    Старайтесь избегать слишком жирных кремов. Масло - не лучший выбор для юного потребителя. А вот заварной крем, сливки и протеин вполне подходят для детского меню.Вкусным кремом может стать взбитый фруктовый йогурт, в который добавлен желатин. На один литр йогурта потребуется от 15 до 30 граммов растворенного желатина. По желанию добавляют сахар. В этот крем можно добавить немного взбитого блендером творога, он станет еще гуще и вкуснее.

    Первое место в списке любимых детских сладостей, конечно же, заменяет шоколад. С его помощью можно не только улучшить вкусовые качества, но и выровнять поверхность перед нанесением декора. На фоне растопленного белого шоколада очень хорошо идут краски.

    Советы, приведенные в этой статье, помогут вам осуществить мечту любимого ребенка. «Трансформеры» - торт, который обязательно порадует маленького именинника.

    Вечное спасение: Душа и лепешки души - СЕКУНДЫ

    Душа для спасения

    Помимо молитвы, живые могли совершать мессу, подавать милостыню или поститься за умерших. Но наряду с этими традиционными практиками стали появляться и другие, более необычные ритуалы.

    Одним из таких обычаев был «Соулинг», который был широко распространен в Англии ко времени Реформации.Практикуясь во время Вселенского Прилива, особенно в День поминовения усопших, душой называли детей и бедняков, которые приходили к вам в дверь и возносили молитвы за умерших в обмен на небольшие буханки, пирожные или быстрые лепешки, известные как «лепешки души». (Некоторые из этих посетителей ходили с полыми фонарями из репы, зажженными свечами, символизирующими захваченные души, иначе говоря, настоящие тыквы.) топ с крестиком.Некоторые считали, что за каждый съеденный пирог душа будет освобождена из Чистилища, в то время как другие думали, что, если торты не будут предложены, беспокойные души вернутся, чтобы подшутить над живыми.

    Душа, душа, торт души

    Протестантская Реформация привела к тому, что традиция «душевного обращения» исчезла во многих частях Британии, поскольку она стала ассоциироваться с более старой католической верой. Но этот обычай продолжался детьми вплоть до XIX и XX веков в Шропшире, Стаффордшире, Чесире и Ланкашире, где им давали лепешки души, яблоки, а иногда и деньги - хотя вполне вероятно, что религиозный подтекст при этом был утерян.

    Дети переходили от двери к двери, распевая песни в поисках пирога для души:

    «Душа, душа, торт для души.
    Пожалуйста, госпожа, торт для души.
    Яблоко, груша, слива или вишня.
    Все, что угодно, чтобы развеселить нас.
    Вверх со своими котлами и вниз со сковородками
    Дайте нам ответ, и мы уйдем
    Маленький Джек, Джек сел на свои ворота
    Плачет масла, чтобы намазать маслом торт
    Один для Святого Петра, два для Святого Павла
    Три для человека, который создал всех нас.'

    Возможно, как отмечает историк кулинарии Мэгги Блэк, «одушевление» и раздача «пирогов души» могли стать «чем-то анти-кульминационным после веселых, шумных празднеств на Хеллоуин». Тем не менее, практика, когда посетители переходят от двери к двери в поисках сладкого, продолжает существовать в современной хеллоуинской традиции угощения или угощения.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *