Мастер класс украшение торта: Рецепты - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

• Торты Видео
  • Последний
  • Прямой эфир
  • Размер прикуса
  • Методы
  • Выпечка
  • Использование продукта
  • Купить индивидуальные уроки
  • Наши репетиторы
• Бизнес
  • Глава 1. Перед вами

Мастер-класс по декору от Колетт Петерс

Колетт начинает с основы: она шаг за шагом освещает процесс создания многоярусного торта, от определения размеров порции и выбора подходящих форм для выпечки, приготовления начинок и, в конечном итоге, укладки слоев, чтобы они не упали со стола. Cakes to Dream On также раскрывает секреты ремесленных уловок: простые для понимания инструкции Колетт по таким техникам, как работа с сахаром, мастика, вышивка кистью и окантовка, помогут читателям воссоздать впечатляющие эффекты этого уникального ящика для инструментов кондитера.

Пекари и их восторженные зрители обнаружат, что эти чувственные шедевры дразнят вкус не меньше, чем глаза. Рецепты тортов Колетт включают торт «Коко-Локо» — заманчивое сочетание кокоса и кофе; сливочный крем безе и его вкусные варианты лимона, малины и мокко; и амброзийный небесно-белый торт с оттенком карамели.

Какими бы захватывающими ни были кондитерские изделия Колетт, ее ясные объяснения техники призваны стимулировать творческие инстинкты читателей и дать им идеи для создания собственных уникальных кондитерских изделий.С более чем 150 великолепными полноцветными фотографиями, иллюстрирующими как процессы, так и готовые презентации, и более подробными инструкциями, чем когда-либо прежде, Cakes to Dream On вдохновит читателей на создание своих собственных аппетитных шедевров. Мастер-класс Колетт — это поистине стартовая площадка для собственных кондитерских видений любителей тортов.

Мастер-класс «Украшение для торта из помпончиков»

Хотите необычно украсить праздничный торт? Тогда сделайте яркие и пушистые помпончики.

Украшение для торта из помпончиков создаст уют в холодное время года и добавит красок в теплый сезон :). К тому же, их легко сделать в тон декору праздника.

Чтобы сделать украшение для торта из помпончиков вам понадобится:

• картон для шаблона
• ножницы
• нитки
• деревянные палочки (мы использовали палочки для шашлычков)

Сначала нам нужно сделать шаблон из картона. Вы можете делать его произвольного размера, только помните, что диаметр шаблона будет соответствовать диаметру помпончика.

Теперь возьмите нитку произвольной длины и положите так, как на фото:

Аккуратно придерживая проложенную нить, начинаем наматывать нить из клубка на шаблон.

И мотаем до тех пор, пока не надоест 🙂 получится достаточно толстый слой (мы делали 3 хода, но лучше делать больше, тогда помпончики будут пышнее).

Когда намотаете достаточное количество слоев, перед тем как разрезать, проложите по центру нить (на ней будут крепиться все помпончики).

Теперь можете разрезать нитки по внешнему контору шаблона (при этом придерживайте нить-основу, которую проложили в самом начале). Когда вы разрежете все нити, затяните как можно крепче основную нить и у вас должен получиться милый помпончик :).

Аналогичные действия проделываем и с другими помпончиками (не забывайте перед разрезанием проложить нить, на которой будут все помпончики).

Когда готовы все помпончики, приступаем к второму этапу. Нужно взять 2 деревянные палочки и сделать на них надрезы.

В полученных надрезах закрепляем нить с помпончиками. Вот теперь наше оригинальное и красивое украшение для торта готово!

А вот и результат нашей с вами работы — украшение из помпончиков на праздничном торте 🙂

Кстати, вы можете посмотреть этот и другие способы создания помпончиков вот в этом видео:

[youtube id=»qcmSykkuIFw»]

Мастер-класс «Украшаем фруктовый торт»

Сегодня бирмамочки встретились для того, чтобы научиться украшать

Каждая участница проявила свою фантазию в украшении и при помощи фруктов и ягод создала свой неповторимый дизайн Фруктового торта.

Торт Фруктовый рай — скорее всего так назывались бы торты, если бы мы стали придумывать им название.

Мастер-класс прошел интересно и плодотворно, вот такую красоту мы создали сами за два часа. Руководила этим процессом кондитер-оформитель Кондитерского цеха «Шарлотт».

Основное оборудование

• кондитерские лопатки

• ножи, ложки

• миски

Ингредиенты:

• коржи

• взбитый сливочный крем

• йогурт

• вареное сгущенное молоко

• фрукты

• компот из фруктов или ягод

Оформляем Фруктовый торт

Готовый бисквит можно купить в магазине, в кондитерском цехе или испечь самой. Рецепт бисквитного теста читайте на Форуме биробиджанских родителей. Обратите внимание, что бисквит должен постоять не менее 12 часов после выпечки, только после этого можно приступать к созданию торта.

1. Разрежьте бисквит на несколько коржей. Толщина коржа может варьироваться от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров. Это зависит от ваших предпочтений. Наши торты получились трехслойными.

2. Пропитайте нижний слой. В качестве пропитки можно использовать крепкий сладкий чай. Вкус будет гораздо пикантнее, если в чай добавить немного вина. Мы пропитывали коржи сиропом из банок с фруктовым компотом.

Совет: прослойку из взбитых сливок и кусочков фруктов нужно делать следующим образом – смажьте корж слоем взбитых сливок, затем в этот слой погрузите мелко нарезанные фрукты.

Йогурт, смешанный со взбитыми сливками       Взбитые сливки и мелко нарезанный ананас

4. Аккуратно положите сверху следующий корж. Старайтесь сильно не придавливать. Аналогично предыдущему коржу, пропитайте его. После этого поэкспериментируйте с прослойкой: добавьте ко взбитым сливками мелко порезанные бананы, киви, абрикосы, черешню, персики.

6. Дайте волю своей фантазии и украсьте свой торт ломтиками фруктов.

Совет: банан не совсем подходит для украшения торта, так как он имеет свойство темнеть. Лучше положите его во внутренние прослойки.

Совет: после того, как вы украсите свой торт, нужно полить его фруктовым гелем. Это поможет дольше сохранить красивый внешний вид фруктовых украшений.

Бока торта можно украсить кольцами киви, полукольцами консервированного ананаса или апельсина. Заметьте,

Верхняя часть торта – это его лицо, постарайтесь сделать его красивым. Вариантов украшения Фруктового торта – великое множество: можно расположить дольки фруктов по кругу, от центра к краям, выложить из них различные узоры или фигуры.

Смело сочетайте между собой как свежие, так и маринованные фрукты и ягоды. Не ограничивайте свою фантазию, и тогда ваш Фруктовый торт станет самым красивым, а главное вкусным! Приятного чаепития!

Информационную поддержку мастер-класса оказывает радиостанция «FM-Биробиджан«.

Читайте также:

Copyright © by Бирмама
Копирование материалов запрещено

Украшение торта из сахарного листа онлайн мастер класс от Виктория Климова

А вы чем оформляете боковую поверхность торта? Мастикой? Шоколадом? Оставляете коржи открытыми?

Добавьте в копилочку своего опыта красочный и гибкий сахарный лист, который отлично подойдёт для отделки не только тортов, но и пирожных, капкейков и других кондитерских изделий.

Просмотрев видео-урок от мастера Виктории, вы научитесь:

• Выбирать сахарный песок для листа так, чтобы получить нужную текстуру.
• Делать лист, который не станет пузыриться и ломаться.
• Защищать сахарное покрытие от воздействия влаги из торта.
• Легко придавать листу красивый ровный цвет.
• Избегать появления дефектов на листе.
• Вовремя снимать заготовку с противня, не допуская чрезмерного кипения.
• Готовить изумительный ганаш в качестве покрытия для торта.

По прохождении урока вы сможете экспериментировать с количеством составляющих для получения разных результатов. Вы также будете точно знать, что эффективнее в прогревании сахарного листа — «один раз сильно» или «много по чуть-чуть». Виктория предоставит информацию относительно духовки, которую она использует.

Этапы мастер-класса

Ингредиенты

Традиционно работа начинается с подготовки ингредиентов. Виктория расскажет, каким производителям она отдаёт предпочтение и на что следует обратить внимание при выборе инструментов.

Приготовление и окрашивание сахарной массы

Пришло время смешать первые составляющие. Как это сделать правильно, вы узнаете из нашего урока. Здесь же вас ожидают рекомендации по выбору красителей.
Формирование сахарного листа

Размещаем сахарную массу на листе и придаём ей нужную форму. Вы научитесь правильно добавлять краситель и рассчитывать, сколько заготовок понадобится для покрытия вашего торта.

Выпекание сахарного листа в духовке

Для того, чтобы получить нужный результат, следует соблюдать определённую температуру в духовке. Вы узнаете максимально допустимую температуру, научитесь добиваться равномерного прогревания листа и увидите, как он выглядит в процессе кипения.

Чтобы снять лист с силиконового коврика, тоже нужно иметь сноровку, и Виктория поделится своим опытом с новичками.

Приготовление ганаша. Покрытие торта

Хороший ганаш хорош и сам по себе, а в качестве основы под сахарный лист ему просто нет цены. Узнайте, как правильно приготовить и нанести на торт ганаш, и это умение не раз вам пригодится в работе и с другими видами выпечки.

Крепление сахарного листа на торт

Ответственный момент наступил — пора обрезать готовые сахарные листы, придавая им нужную форму, и разместить на торте. Виктория наглядно покажет весь процесс и поделится идеей интересного дополнения листа деталями другого цвета. Сахар на сахаре — так можно было бы назвать этот вид отделки, но такое название звучит слишком скучно для почти игрушечного украшения.

В любом случае, вы не ошибётесь, если научитесь делать это своими руками.

Украшение торта

Как выглядит сахарный лист на готовом изделии, вы увидите на последнем этапе видео-урока. На самом деле горизонтальная поверхность может быть оформлена как угодно, сахарный лист сочетается практически с любым декором. От вас лишь понадобится применить знания, полученные на нашем уроке, и дать волю творчеству.

фото, идеи и мастер класс

В этой статье Новостной портал «Vtemu.by» подготовил для Вас несколько удивительных способов украшать свою домашнюю выпечку при помощи только одного продукта – шоколада. Наверняка, вы можете подумать, что такие тортики и пирожные, булочки и кексы, печения и рулетики, навряд ли смогут претендовать на звание «Кондитерский шедевр», но смеем вас заверить, это совсем не так.

Способов использовать плитки шоколада в качестве украшения торта превеликое множество, и мы в этой статье познакомим Вас с некоторыми из них.

Итак, давайте приступать…

Один из восхитительных способов украшения торта шоколадом – это создание утонченного кружевного рисунка на боковинах и верхушке домашнего тортика. Глядя на эти фотографии, сперва можно подумать, что они созданы рукой волшебника, но познакомившись с техникой по ближе, вы убедитесь в том, что это под силу каждому, даже начинающему кондитеру.

Для создания шоколадного кружева вам понадобиться: шоколад (черный, молочный или белый), кондитерский рукав, пергаментная бумага.

На водяной бане растопите шоколад, наполните растопленным шоколадом кондитерский рукав. На ровной поверхности расстелите лист пергаментной бумаги и приступайте к творчеству. Вы можете наносить на лист бумаги хаотичные линии, зигзаги, кружочки, завитки и другие незатейливые узоры.

Когда закончите с шоколадным художеством отправьте лист бумаги с рисунком в холодильник. Дождитесь полного застывания, а затем украсьте получившимся шоколадным узором боковины своего домашнего торта.

Для того чтобы оформить верхушку торта таким же способом, нарисуйте на бумаге окружность, которая будет равна верхушке приготовленного вами домашнего торта. И приступайте к шоколадной росписи. Затем поместите шоколадный узор в холодильник до полного застывания.

Если нанести на пергаментную бумагу шоколадные линии, а затем их разровнять при помощи ножа, то у вас получится тортик в виде пенька.

Для новогоднего тортика подойдут в качестве украшения шоколадные елочки.

Хотите произвести неизгладимое впечатление на своих гостей? Тогда украсьте тортик шоколадными листиками.

Соберите ровные аккуратные листочки, хорошо промойте и просушите их. Растопите шоколад на водяной бане, помажьте листочки шоколадом и отправьте в холодильник до полного застывания.

Затем аккуратно отделите листочки от шоколада.

Еще одним эффектным вариантом украшения торта при помощи шоколада может стать – шоколадная стружка.

Мастер‑класс по выпечке и украшению торта — Фото

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

В четверг, 20 июля, весь мир отмечает Международный день торта. В честь праздника кондитер и молодая мама Наталья Муравьева пригласила корреспондента «РИАМО в Люберцах» домой и дала мастер-класс по выпечке и необычному украшению торта.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

В первую очередь необходимо приготовить корж, который станет основой торта. Для этого нужно к 250 граммам сахарного песка добавить столько же масла…

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

…затем – 4 яйца, и перемешать миксером. Перемешивать стоит после каждого добавленного яйца.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Чтобы будущий корж был аппетитным не только на вид, но и запах, нужно добавить ванилин или пищевой кондитерский ароматизатор с запахом ванили.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Далее нужно с помощью сита равномерно просеять 250 грамм муки,…

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

… затем добавить разрыхлитель и снова перемешать.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Главное – не разбудить шумом кота, сладко уснувшим на холодильнике. 

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Получившуюся массу нужно равномерно залить в форму для торта, предварительно положив под нее пищевую бумагу. Это необходимо для того, чтобы корж не пригорал.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

После этого можно смело отправлять корж в духовку при температуре 200 градусов на 40 минут.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Пока готовится корж, можно заняться приготовлением крема. 

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Для этого нужно смешать миксером 120 грамм масла, упаковку сахарной пудры и несколько ложек твороженного сыра. 

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

В случае чего, перемешать всегда поможет любимый сын. 

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Готовый корж необходимо поставить остывать в холодильник прямо в форме. 

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Только после этого можно снять форму и аккуратно разрезать на три части. 

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Нижнюю часть коржа нужно снова накрыть формой и слегка смочить водой с небольшим количеством сахара.  

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

После этого следует смазать корж кремом, добавить малиновый джем и положить новый слой коржа.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Второй слой также нужно смазать кремом и накрыть третьим слоем. По желанию можно добавить шоколадную начинку.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Для яркости в крем можно добавить разноцветные красители. Если хочется добиться эффекта градиента, нужно взять небольшую часть крема, добавить в нее яркий краситель – к примеру, фиолетовый, и тщательно перемешать. В оставшийся крем можно добавить белый краситель.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Далее с торта можно снять форму, налить в обычный или кондитерский пищевой пакет цветной крем и…

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

…начиная снизу, нанести крем в нескольких местах.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

Все остальное, включая поверхность, нужно покрыть белым кремом и придать торту форму с помощью лопатки или кондитерского шпателя.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

По желанию торт можно украсить любимыми ягодами, печеньем или пищевым бисером, который можно купить в любом кондитерском магазине.

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

На фото: украшение торта

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

На фото: готовый торт

© РИАМО в Люберцах,  Виктория Рябикова

На фото: кондитер Наталья Муравьева

Мастер класс украшения торта для мужчины своими руками. Делаем кошелёк с деньгами | Секреты кондитера

Эксклюзивные, авторские торты для мужчин- это шикарный подарок для юбиляра и гостей!

Наверное у каждого кондитера возникал вопрос «Какой должен быть мужской торт?»
Поделюсь, и у меня тоже)))
Вот несколько рекомендация из моего личного опыта
Пожалуй, для меня сложнее всего придумываются мужские торты.

Для себя я определила несколько тем, по которым можно варьировать:

1. «Хобби и увлечения»
Самая благодатная тема, т.к. рыбалкой или охотой увлекаются почти все, а кроме этих увлечений, на самом деле, у мужчин огромное количество всяких интересов и любимостей. Спорт, туризм️, транспорт, друзья, женщины‍ ( для холостяков) кино, музыка , и даже мультфильмы! Тут огромное поле для фантазий в дизайне. И это радует!

2. «Брутальность»
Сюда я отнесла торты, подчёркивающие гендерную принадлежность
Часто такие торты делают в форме мужских торсов, либо «одевают» торт в рубашку или смокинг. Сюда же включаем: кошелёк с деньгами,часы, парфюм, галстук,авто, возможно какое-то животное, ассоциирующееся с силой либо с которым мужчина сам себя ассоциирует.

3. «Работа»
Торты, связанные с любимым делом, приносящим доход, либо должность/званием. Это торты с погонами, фуражками , деловыми предметами, и другими элементами профессии‍.

4. «Фототорт»
Любимые моменты, детские фотографии, либо совместные фото с любимыми. А может и портретная лепка именинника
Единственно, тут важно подумать, как именинник или гости отнесутся к разрезанию и/или поеданию фотографий.

5. «50 оттенков мужественности»
Торты, для которых характерны «мужские» цвета и сладости, а иногда и «горькости» Чаще всего — это чёрный, серый, коричневый, синий, тёмно-зелёный, в сочетании с золотом или серебром, либо чисто золотой или серебряный торт, с шоколадным декором (твисты, или как их ещё называют — «парусами», шарами, геометрическими фигурами и т.д), дополненные цифрами или топперами-надписями.

Я сделала торт кошелёк с деньгами для успешного, замечательного мужчины. Делюсь этапами украшения, чтоб Вы смогли повторить и сделать такой «подарок» оригинальным и красивым.

• Этап формирования торта

Сначала формируем торт прямоугольной форы. Кошелёк «полон» денег, поэтому делаем выпуклый торт. Покрываем торт ганашем. Рецепт ганаша:300г шоколада+300г масла. Пропорции 1:1. растапливаем шоколад в свч импульсами, немного дать остыть, далее объединяем с размягченным сливочным маслом.

Перед покрытием торт нужно охладить в морозильной камере, тогда ганаш хорошо покрывает торт и застывает на нём, образуя нужную форму.

• Этап обтягивания мастикой

Делаем из мастики коричневого цвета боковые стеночки кошелька. Роликом создаем швы и сгинаем, имитируем деления кошелька. Со стороны открытия кошелька из белой мастики делаем боковину, имитирую большое количество купюр в нем. Стеком делаем полосочки. Из мастики коричневого цвета делаем деталь деления кошелька на отделы.

Раскатываем мастику коричневого цвета и делаем оттиск, имитируя текстуру кожи. Покрываем верх торта. Далее делаем застежку с кнопкой. оликом делаем швы, с ними торт выглядит натуральным. Если нет такого ролика,то шов можно сделать уголком линейки или зубочисткой, но это займёт больше времени.

С помощью аэрографа затемняем темно-коричневым цветом мастику. Пищевой краситель разводим водкой, алкоголь испаряется, а краситель ложится красиво на торт. Торт выглядит теперь, как настоящий!

Последним этапом формирования торта, является добавление съедобных купюр и надписи «Настоящему мужчине». Я распечатала доллары и надпись на пищевом принтере. Сверху я положила целые купюры, а для выглядывающих купюр, разрезала на части. Таким образом количество купюр уменьшается, но создается имитация большого количества купюр.

Вот такой торт в итоге получился!

Надеюсь, Вам стало понятно,как делается такой торт и статья вдохновит Вас на «вкусное» творчество!!!

Ставьте лайк!Подписывайтесь на мой канал!!!

— Avalynn Cakes

Этот мастер-класс по оформлению торта был разработан, чтобы познакомить с новейшими современными концепциями украшения торта , дизайна и приготовления , а также получить представление о фундаментальной деловой хватке . Существует дополнительная возможность выбрать бизнес-наставничество от отмеченного наградами и сертифицированного бизнес-наставника, Алан Мак Тин Лун, для студентов, которые хотят начать свое дело в этой крупной пищевой промышленности.*

На этих занятиях по украшению торта шеф-повар Венди проведет комбинацию практических занятий, демонстраций и лекций, чтобы поделиться своими знаниями, опираясь на многолетний опыт работы в отрасли, чтобы предоставить вам навыки и методы изготовления тортов, которые были успешно внедрены в профессиональная среда.

Творческий элемент курса в сочетании с ключевой деловой хваткой помогает развить у участников предпринимательское отношение.

Если вы хотите поднять свои навыки выпечки тортов на новый уровень и научиться делать торты, которые не только имеют прекрасный вкус, но и прекрасно выглядят, то курс украшения тортов идеально подходит для вас.

Продолжительность : 12 недель | 20 занятий
Цена : 8288 ринггитов (скидка 300 ринггитов для первых 20 студентов)
Включено в стоимость : Ингредиенты, специальное руководство, необходимые инструменты и фартук.
Потребление : Потребление в 2021 году | 6 июля 2021 г. / 5 октября 2021 г.
Дата : будний — вторник и среда
Время : 10:00 — 14:00
Место : Six Elements, 82, Джалан Масджид Негери, 11600 Джорджтаун. Пенанг, Малайзия

Требования к поступающим : Предварительный кулинарный опыт не требуется, но хорошо иметь некоторый базовый опыт выпечки.**

Структура класса:

• Малый класс из 12 студентов, полное соответствие COVID19 СОП.
• 100% ориентация на практические занятия.
• Благоприятная среда для обучения и общения.
• Высокое соотношение учителей и учеников, обеспечивающее тщательный контроль.

Предварительные требования:

• Опыт работы с посудой
• Не боится жары
• Рекомендуется иметь базовые знания выпечки, но не обязательно получить возможность повышения квалификации в рамках бизнес-коучинга продолжительностью 6 месяцев за дополнительную плату в размере 8688 ринггитов с гарантией рентабельности ***.

  Содержание курса

  В этой программе мастер-класса по оформлению торта вы изучите украшение , дизайн и производство , сосредоточив внимание на:

  • Праздничные торты
  • Сборка свадебного торта
  • Сложенные и сформированные торты
  • Кексы
  • Пирожные
  • Приготовление торта «бомба / тук-тук» с шоколадом
  • Начинка, покрытие и маскировка тортов
  • Фигурки из помады и жевательной пасты и цветы
  • Шоколадное украшение
  • Современные техники украшения
  • Кайма и цветы сливочного масла
  • Корейский стиль торты
  • Создание тортов с помощью нёба с использованием сливочного крема
  • Изучение других материалов в качестве украшения торта

  Как участник мастер-класса по украшению тортов Академии Avalynn, вы получите все ингредиенты и оборудование, необходимые во время каждого занятия, и все, что вам нужно. cr ешьте, чтобы забрать домой в конце дня.

  Для кого предназначена программа?

  Мы приветствуем студентов с разным образованием и профессией. Предварительный кулинарный опыт не требуется.

  Эта программа подходит, если:

  • Вы домашний пекарь или предприниматель и хотите освоить одну из самых фундаментальных техник украшения тортов, чтобы открыть свой собственный бизнес по украшению тортов.
  • Вы страстный пекарь и хотите научиться правильным техникам, чтобы поднять свои торты на новый уровень.
  • Вы выпускник школы и хотите исследовать мир гастрономии и кулинарного искусства в качестве варианта будущей карьеры.
  • Вы работаете и хотите улучшить свои навыки или хобби или даже думаете о смене карьеры.
  • Вы — домохозяйка, которая хочет заполнить свободное время, раскрывая свои навыки выпечки и украшения.
  • Вы пенсионер, стремящийся научиться новым и интересным занятиям, пополняя свой портфель жизненного опыта.
  • Вы хотите найти новый интерес к образу жизни, который обеспечил бы вам более сбалансированное благополучие между работой и жизнью или работой в семье.

  Результаты обучения

  По завершении этого курса каждый студент сможет:

  • Продемонстрировать украшение тортов масляной глазурью, шоколадным ганашем и взбитыми сливками.
  • Спланируйте и соберите многоярусные или фигурные торты.
  • Узнайте о различных характеристиках глазури и сливочного крема, а также о способах их приготовления и производства.
  • Грамотно завершить маскировку и глазурь коржей.
  • Завершите базовую окантовку, цветы и надписи.
  • Уверенно покройте торты помадкой.
  • Продемонстрируйте создание 2d / 3d фигурок и цветов с использованием помады или жевательной пасты.
  • Уметь соблюдать правила безопасности пищевых продуктов.
  • Уметь создавать различные шоколадные украшения.
  • Уметь устранять проблемы со структурой торта / глазурью.

  Стажировка

  Возможность участвовать в нашей программе стажировки. Он был разработан, чтобы дать вам опыт работы на профессиональной кухне в рамках вашего обучения украшению тортов.Вас свяжут с одним из наших уважаемых отраслевых партнеров, который сможет организовать структурированное размещение, что приведет к практическому пониманию бизнеса и различных альтернативных аспектов кухонной деятельности.

  Почему выбирают нас?

  • Если вы ищете лучшее, не ищите дальше! Доступное премиальное образование и развитие навыков.
  • 100% глубокое практическое обучение.
  • Использование только высококачественных продуктов и ингредиентов (без бесконечного поиска в тысячах онлайн-рецептов и видео, чтобы найти правильную смесь).
  • Международный стандартный контент и метод доставки для учебных курсов.
  • Высококвалифицированные преподаватели (престижная престижная кулинарная академия и команда высококвалифицированных поваров из Top Hotels and Restaurants). Возглавляет шеф-повар Венди из лондонского ресторана Le Cordon Bleu.
  • Полная поддержка поиска материалов и открытия бизнеса.
  • Система поддержки Avalynn Academy для консультирования по оформлению тортов и предпринимательству.
  • Присоединяйтесь к сообществу Avalynn Academy, чтобы получить доступ к большему количеству курсов по выпечке и украшению тортов.

  Финансы

  Купи сейчас, заплати потом. План рассрочки на 3-24 месяца с 0% процентной ставкой (от 346 ринггитов в месяц) доступен в некоторых банках Малайзии (кредитная карта).

  Или 3 X рассрочки по 2763 ринггита в месяц.

  Есть еще вопросы? Свяжитесь с нами сейчас!

  * По оценкам PWC, расходы на пищевую промышленность в Азии вырастут с 4 трлн долларов США до 8 трлн долларов США к 2030 году и прибавят еще 250 млн человек в регионе.

  ** при условии успешного прохождения собеседования.

  *** Возврат инвестиций.

  
  

  Мастер-класс по украшению торта

  Узнайте, как профессионально украсить красивые торты с помощью этого курса украшения, этот класс полностью посвящен технике украшения тортов. Класс будет практическим классом и демонстрацией. Участники получат навыки украшения, например бордюров, письма и многого другого. Все участники заберут домой все, что они украсят.

  Что вы изучаете

  • Научитесь делать простые ванильные и шоколадные бисквиты с яйцом и без яиц
  • Как взбить крем для получения льда на торты каждый раз для идеального результата
  • Как профессионально разделить и слоить торт
  • Советы для получения гладкого и профессионального результата с помощью взбитых сливок Icing
  • Базовые навыки работы с кондитерскими мешками с использованием различных насадок для создания прекрасных дизайнов и бордюров
  • Научитесь делать шоколадный ганаш
  • Шоколадные украшения (веера для шоколада, сигары, листья, шоколадный ошейник и т. Д.)
  • Использование листов для переноса шоколада
  • Советы по получению гладких и острых краев с помощью Ganache
  • Изготовление помадного теста с нуля
  • Как использовать сахарную пасту для получения гладкого профессионального покрытия вашего торта
  • Приготовление двухуровневого помадного торта
  • Введение в использование основного оборудования для производства сахара
  • Узнайте, как использовать различные формы для создания восхитительных украшений, чтобы завершить дизайн.
  • Декорирование с использованием различных техник, включая обжим, тиснение, оборки и банты.
  • Цветы, такие как цветы, ромашки, розы и листья, будут включены в класс
  .
  • Моделирование животных
  • Как покрыть доску для торта помадой
  • Разнообразные вкусовые качества торта будут включены в класс, например, ананасовый торт, ириски, фруктовый торт, шоколадный трюфельный торт, клубничный торт, шоколадный торт мокко).

  Примечание: В стоимость курса входит глазурь и все необходимое оборудование для использования в классе, а также коробка, чтобы забрать свои торты домой.

  Узнать об этом курсе

  Стань мастером джедая … Я имею в виду Мастер ТОРТОВ! — Блог

  Шеф-повар Николас Лодж широко известен как мастер в украшении тортов. Он работает в отрасли более 40 лет и почти столько же лет преподает. Люди со всего мира ходили с ним на занятия; Шеф-повар Николай преподавал в 26 странах мира. Не говоря уже о расстоянии, которое прошли некоторые из его учеников, чтобы посещать занятия с шеф-поваром Николасом в его домашнем классе в ISAC в Атланте.Какой класс вдохновит кого-то на поездку из совершенно другой страны, континента или полушария? Как насчет первого в истории МАСТЕР-КЛАССА Renshaw Academy !!!

  Начиная с 13 октября 2018 г., шеф-повар Николас начнет инструктировать студентов во вводном мастер-классе Renshaw Academy; этот класс предложит все три модуля Академии Renshaw за один раз! Это более продолжительный курс, который продлится с субботы 13 октября по понедельник 22 октября. Обсудим детали! Как я уже сказал, в этот десятидневный курс будет включен каждый из трех модулей Академии Реншоу.Дни 1–3 посвящены методам раскатки помадки, дни 4–6 — модулю «Техники королевской глазури», а после перерыва в 7-й день 8–10-й дни курса посвящены сахарным цветам! Студенты этого класса также получают кучу подарков: несколько буклетов с инструкциями от шеф-повара Николаса Лоджа и Академии Реншоу, а также фартуки от ISAC и Академии Реншоу. Плюс к этому выпускники этого класса получат семь, СЕМЬ наградных сертификатов! Каждый успешный выпускник получит три сертификата класса от шеф-повара Николаса и ISAC, а также три сертификата для классов Renshaw Academy (по одному на каждый из трех модулей)… и венчающая слава, сертификат, завершающий все сертификаты — СЕРТИФИКАТ МАСТЕРА АКАДЕМИИ RENSHAW !!!!

  Этот сертификат, этот сертификат МАСТЕРА, который, я уверен, вы с гордостью продемонстрируете всем своим клиентам, гарантирует, что все узнают, насколько вы искусны в искусстве украшения и дизайна тортов! О, и в качестве дополнительной привилегии 20 октября все студенты, шеф-повар Николас и весь персонал ISAC отправятся на праздничный ужин! Партай! Конечно, как и все классы шеф-повара Николаса в ISAC, обед (и, что мне больше всего нравится — ВРЕМЯ ПЕЧЕНИЯ), будет предоставляться каждый день занятий.Кроме того, я упомянул, что в день 7 будет перерыв в занятиях. В этот день студенты могут расслабиться, осмотреть достопримечательности, сделать покупки, поспать или что-нибудь еще. Тем не менее, ISAC предлагает дополнительную дневную демонстрацию выпечки тортов, начинки тортов и работы с настоящими тортами в Студии B (с 10 до 13 часов). Эта демонстрация включена в ваше обучение в классе, но не является обязательной.

  Этот урок абсолютно необходим для всех, кто серьезно относится к выводу своих навыков украшения тортов на новый уровень. Возвращаясь к иностранным студентам, этот курс, хотя и продолжительный, идеально подходит для студентов, приезжающих из-за границы.В одном кадре учащиеся могут пройти три модуля и охватить все классические моменты украшения тортов (рулонная помадка, королевская глазурь и сахарные цветы): максимальное образование, минимум поездок.

  О … и последнее. Это очень важно. Этот класс ограничен 16 студентами. Вот и все. ТОЛЬКО ШЕСТНАДЦАТЬ. До этого курса осталось чуть меньше 4 месяцев, и на него уже записались студенты. Этот класс будет распродан. Шеф-повар Николай не будет проводить этот мастер-класс еще год.Если вы хотите зарегистрироваться, я настоятельно рекомендую не ждать. Курс можно оплатить полностью, двумя или четырьмя платежами.

  Чтобы записаться на этот фантастический класс, вы можете перейти на наш веб-сайт и на страницу регистрации мастер-класса Академии Реншоу здесь. Или вы можете позвонить нам по телефону 1-800-662-8925, если у вас есть вопросы! К вашему сведению, если вы хотите зарегистрироваться и оплатить четырьмя взносами, вам нужно будет зарегистрироваться по телефону. Мы все с нетерпением ждем первого мастер-класса в Академии Renshaw! Нам не терпится поздравить с первым выпускным классом!

  Предстоящие занятия в ISAC:

  Этим летом в ISAC все еще есть свободные места в этих классных классах! Щелкните по ссылкам ниже, чтобы зарегистрироваться сейчас.

  Подвесная сумка с Mayen Orido

  Торт Бумбокс с Майен Оридо

  Модуль сахарного цветка Renshaw Academy

  Ultimate Gumpaste Flower Class, 5 дней

  Выпечка для чаепития с Джозефом Каммом, 8/25

  Выпечка для чаепития с Джозефом Каммом, 8/26

  Сладкого твоего,

  Стефани

  Наша цель — чтобы вы были полностью удовлетворены своим заказом на Amazon! Если по какой-либо причине это не так, мы будем признательны, если вы дадите нам возможность решить ваши проблемы, прежде чем оставлять отзыв или отзыв, отправив нам электронное письмо по адресу customersvc @ nicholaslodge.com. Мы будем благодарны, если вы оставите нам положительный отзыв и отзыв о своей помаде Renshaw. Оставить отзыв кажется такой мелочью, но он имеет большое влияние на наш бизнес, и мы будем очень признательны, если вы потратите время, чтобы оставить его.

  2017 Финалист конкурса Cake Masters Cake Hero Award

  ПОБЕДИТЕЛЬ премии Golden Tier Educator of the Year 2017

  Обладатель премии Craftsy Blogger Award 2015 за лучший блог инструкторов по украшению тортов

  Шеф-повар Николас Лодж: финалист конкурса Cake Masters Cake Hero Award 2015

  Мастер-класс по выпечке — Школа тортов

  Присоединяйтесь к нам на целый день на кухне, узнавая секреты выпечки тортов, которые каждый раз становятся победителями.Используя лучшие ингредиенты, вы испеките три наших самых популярных вкуса для праздничных и свадебных тортов, используя наши собственные проверенные и проверенные рецепты. Вы также сделаете кексы.

  Вы начнете с испекания фруктового торта. Затем вы испекете ванильный торт с мадейрой, который будет легким и влажным, но достаточно твердым, чтобы выдержать глазурь и украшения.

  Пока печется ваш насыщенный шоколадный торт, мы завершаем ваш день демонстрацией методов устранения неполадок, объясняющей, почему что-то идет не так, как избежать ошибок и как спастись.

  Это комплексный курс выпечки, разработанный Аннабель, основательницей Confection Perfection Ltd. Аннабель — гений на кухне, и она поделится своим обширным опытом, главными советами и секретами успеха.

  Мы предоставляем ингредиенты для трех тортов и кексов; все, что вам нужно, — это люди, которые ждут дома, чтобы помочь вам съесть пирожные.

  Аннабель

  Аннабель

  Директор

  Аннабель основала Confection Perfection (теперь переименованную в Annabelle Jane Cake School) в 1996 году со своего кухонного стола; купила свое первое торговое помещение в 2000 году и теперь поселилась в восхитительном месте в Беарстеде, недалеко от Мейдстона.Аннабель обладает обширным опытом украшения тортов, она очень креативна и артистична. Аннабель является аккредитованным преподавателем для получения дипломов PME по сахарному ремеслу, а также разрабатывает и проводит широкий спектр других очень успешных занятий по выпечке и украшению тортов. Аннабель имеет огромное видение нашей школы тортов и гарантирует, что прочная репутация, которую мы заработали, продолжает расти благодаря своим неизменно высоким стандартам.

  В стоимость курса входит все необходимое для создания трех тортов и кексов, а также коробки и мешок для тортов, чтобы все это можно было забрать домой.Мы предоставим все ингредиенты, оборудование и прохладительные напитки. В кексе содержится алкоголь — сообщите нам, если вы предпочитаете его безалкогольный вариант. Слушатели курса также получат полный набор заметок к курсу и 10% скидку на товары, приобретенные в магазине товаров для украшения торта в день вашего курса.

  • Учебник — принципы успешной выпечки
  • Учебное пособие — как выбирать ингредиенты и роль, которую каждый из них играет в рецепте
  • Как оформить форму для торта (круглая, квадратная, фигурная и в рамке с цифрами)
  • Как печь новинка в жестяной банке
  • Температура духовки и время выпечки
  • Как узнать, правильно ли выпечен торт
  • Как испечь насыщенный фруктовый торт (включая обсуждение использованных техник и почему)
  • Как испечь насыщенный шоколадный торт (включая обсуждение используемых методов и причин)
  • Как испечь торт Мадейра (включая обсуждение использованных техник и почему)
  • Как испечь идеальные кексы (в том числе следить за тем, чтобы гильзы не вылетели)
  • Как приготовить гладкий масляный крем
  • Устранение неисправностей — что не так, как избежать подводных камней, как исправить ошибки
  • Срок хранения и хранения

  Какой уровень квалификации?

  Любой уровень, от новичков и выше.

  Есть ли возрастные ограничения?

  Сколько времени на курсы?

  Этот курс рассчитан на полный день с ок. 30 минут перерыв на обед.

  Что мне нужно взять с собой?

  У нас есть все необходимое. Вы можете принести бутерброд или, в качестве альтернативы, обед можно заказать в кафе по соседству (закажите по прибытии, он будет доставлен в обеденное время).

  Все было отлично! Даже если у вас уже есть некоторые знания о выпечке или вы новичок, вы многое откроете для себя. Атмосфера просто потрясающая, и великолепный репетитор, ничего не скажешь! Превзошел ожидания (а ожидания были довольно высокими).

  — Мария Рока , 2 октября 2021 г.

  Такой забавный информативный курс с таким большим содержанием.То, что я ожидал и многое другое — отлично. Не могу дождаться рождественского курса.

  — Джейн Брендер , 2 октября 2021 г.

  Действительно увлеченный, знающий, веселый и забавный репетитор. Совершенно приятно, и теперь я чувствую себя очень уверенно.

  — Миранда , 2 октября 2021 г.

  Абсолютно рекомендую. Отличный наставник плюс очень забавный с хорошими фактами о выпечке.5 звезд. Я люблю это.

  — Петр , 2 октября 2021 г.

  Определенно рекомендую друзьям, которые любят выпечку, так как курс был очень информативным. В точности то, что я ожидал и определенно узнал подробности, которых я не знал. Аннабель была очень информативной, дружелюбной и терпеливой. Она все подробно объяснила и подробно ответила на все вопросы. Социальное дистанцирование было полностью реализовано, и дезинфицирующие средства всегда были доступны.Меры безопасности все на месте, все продумано до мелочей.

  — Хоуп Пирс , 19 сентября 2020 г.

  У меня был прекрасный, веселый и расслабляющий день. Все потекло. Удивительно, сколько выпечки мы втиснули в день. То, что я ожидал, и даже больше — глазурь было приятным сюрпризом, чтобы пойти на кексы. Многому научился, и, как всегда, Аннабель была полна энергии и энтузиазма.

  — Кэролайн Фримантл , 19 сентября 2020 г.

  Это было восхитительно, и определенно рекомендую.Все было идеально, идей много. Множество советов. Много обучения.

  — Диана , 19 сентября 2020 г.

  Очень информативный репетитор. Успешно рассмотрены вопросы здоровья и безопасности. Очень вероятно, что вернусь.

  — Донна Берджесс , 19 сентября 2020 г.

  Что я ожидал. С большой вероятностью вернусь. Очень хороший репетитор.

  — , 4 июня 2020 г.

  Красиво круглый день.Очень информативно. Очень хороший репетитор.

  — Хлоя Уилсон , 4 июня 2020 г.

  Это курс, полный советов, навыков и приемов — я пекла праздничные торты для f & f и до сих пор многому научилась. Идеально сбалансирован. В настоящее время у меня 23 неделя беременности, и меня было бы легко избежать, но предварительное общение по электронной почте было настолько обнадеживающим, и я чувствовала себя в безопасности в тот день. Рекомендуемая школа + репетитор.

  — Элейн Пейнтер , 4 июня 2020 г.

  Веселый и познавательный курс. Теперь я знаю, где я ошибался в прошлом и как каждый раз получать красивый торт.

  — Карен , 7 сентября 2019

  Такой отличный курс, чтобы вы на 100% знали, что выпекаете правильно. Обожаю приходить на уроки Аннабель, такие знающие и милые для всех, независимо от их способностей.Такое прекрасное место, чтобы научиться новым навыкам выпечки.

  — Susanne Clinch , 7 сентября 2019 г.

  Это было очень комплексно для начинающего пекаря! Отличный репетитор. Большое спасибо.

  — Лаура Эдвардс , 7 сентября 2019

  Все, что вам нужно знать о приготовлении идеальных тортов и о том, почему что-то идет не так. Очень расслабляющий и дружелюбный. Репетитор очень хорошо осведомлен.

  — Gel Allen , 7 сентября 2019 г.

  Столько информации за один день. Ни минуты зря. Отличный репетитор.

  — Янис Пуллен , 7 сентября 2019

  Сегодня я узнал так много вещей, курс был намного больше, чем я ожидал. Мне все это очень понравилось. Аннабель была великолепна, она очень хорошо осведомлена, но при этом такая добрая и терпеливая.Замечательное место, чтобы учиться и одновременно отдыхать

  — Дайан Брэдли , 7 сентября 2019

  Обязательно для всех пекарей. Отличный репетитор. Определенно вернусь.

  — Жюстин Уиллс , 9 февраля 2019 г.

  Отличный курс, горячо рекомендую любому новичку. Очень информативная и дружелюбная атмосфера. Дано много информации и рекомендаций.

  — Трейси Хэнкс , 9 февраля 2019

  Курс идеально подходит для начинающих и мастеров тортов. Аннабель потрясающая. Действительно дружелюбный + гостеприимный, и она знает все о тортах! Думаю, курс идеальный. Весело + информативно. 100% возвращаюсь за новым!

  — Кейтлин , 9 февраля 2019 г.

  Отлично провели время и всем рекомендую.Действительно полезный репетитор, дружелюбный и много хороших советов.

  — Джули-Энн Бейкер , 17 ноября 2018 г.

  Прекрасно провел день с Аннабель и Чаном. Репетитор первого класса — отлично и мило с ним. Узнал так много — не могу дождаться, чтобы испечь дома.

  — Линда Уиллс , 17 ноября 2018 г.

  Хорошее развлечение и информативность

  — Дайан Сток , 17 ноября 2018 г.

  Очень понравилось и очень информативно.

  — Деленда Джеймс , 17 ноября 2018 г.

  Очень профессионально, дружелюбно и просто потрясающе. Курс отличный и многому научишься! Репетиторы все потрясающие! Впечатления просто потрясающие! Фантастико!

  — Хлоя Уилсон , 12 мая 2018 г.

  Совершенно фантастический день. Теперь я понимаю, что ничего не знала о выпечке! Такой информативный и полезный, веселый день.Не могу дождаться, чтобы забронировать следующий курс!

  — Калли Поллард , 12 мая 2018 г.

  Очень-очень понравилось. Это просто самое лучшее.

  — Жаклин Воан , 12 мая 2018 г.

  У меня самый лучший опыт в процессе обучения. Я многому научился. Лучший репетитор, очень хорошее объяснение,

  — Ромина Тейлор , 12 мая 2018 г.

  Очень информативный непринужденный приятный подход.Приветливый и знающий репетитор. Отличный подробный курс, много информации, многому научился. Тщательно наслаждался днем.

  — Хелен МакКранн , 24 февраля 2018 г.

  Это было потрясающе. Мне нравится, насколько это интимно, потому что ты узнаешь больше + можешь гораздо лучше привлечь внимание репетитора. Это дружелюбно + ты так много узнаешь. Я вернусь!

  — Джорджия МакГрейн , 24 февраля 2018 г.

  Очень информативный и полный день.Хотя я пекаю регулярно, я многому научился и получил полезные советы, которые помогут улучшить мою выпечку. Аннабель всегда поможет. Всегда получайте удовольствие от занятий здесь.

  — Энн Томпсон , 24 февраля 2018 г.

  Очень хороший + отзывчивый репетитор. Я многому научился, и это было весело. Спасибо!

  — Сайра , 24 февраля 2018 г.

  Дружелюбное развлечение + знающий репетитор — отличный день! Узнал много.

  — Клэр Паррот , 24 февраля 2018 г.

  Замечательный день, полный отличных советов, технических приемов и науки, лежащих в основе выпечки. Аннабель увлечена выпечкой, и курс не только охватывает основы, но и интересен. Столько всего за один день, но при этом очень хорошо. Многому научился.

  — Ауриана Компстон ​​, 24 февраля 2018 г.

  Очень ценный курс.Многому научился и развил навыки. Я подобрала множество полезных советов, которые, надеюсь, улучшат мою выпечку тортов в будущем. Отличный наставник, очень знающие и четкие инструкции. Очень доволен приготовленными мною тортами.

  — Шона Берфорд , 15 июля 2017 г.

  Фантастический курс, который объяснил мне, что я делаю неправильно и что мне нужно делать, чтобы приготовить идеальные и вкусные торты. Очень дружелюбный и веселый, а также информативный.Отличный репетитор.

  — Эмма Лавгроув , 15 июля 2017 г.

  Курс был интенсивным — много разной выпечки и временами немного быстро! Может быть, немного больше времени было бы полезно … но идеальное количество контента. Много выиграть! Замечательный наставник, который нас воодушевил и с радостью ответил на любые наши вопросы.

  — , 15 июля 2017 г.

  Удивительный курс, дающий вам все, что вам нужно знать о приготовлении тортов — как избежать неудач, и поможет вам уверенно продолжать и делать больше тортов.Спасибо за отличный день.

  — Мишель Нильсон , 15 июля 2017 г.

  Сегодня узнал, что ничего не знаю о выпечке! У меня будет гораздо больше уверенности, и я буду больше получать удовольствие от выпечки в будущем. Спасибо.

  — Джулия Кливер , 15 июля 2017 г.

  Все очень милые и знающие, занятия хорошо спланированы. Аннабель явно знает предмет очень хорошо и может успокоить студентов.Моя уверенность как пекаря действительно возросла. Я удивлен, как много я узнал за такое короткое время.

  — Джули Грин , 25 апреля 2015 г.

  Сделано так, чтобы чувствовать себя желанным гостем. Я узнал гораздо больше, чем ожидал. Это вселило в меня уверенность и базовые знания, чтобы пойти и начать печь.

  — Элизабет Уильямс , 25 апреля 2015 г.

  Все такие приветливые.Аннабель была такой знающей и интересной. Это был отличный день, и я многому научился за этот день выпечки.

  — Сэм Дэвис-Эшдаун , 31 января 2015 г.

  Отличный репетитор — чудесный день.

  — Бриджит Кайн , 31 января 2015 г.

  Annabelle превосходна и отвечает на все ваши вопросы. Я бы порекомендовал эти курсы, так как они дружелюбны и очень информативны.

  – Джилл Гриффин , 31 января 2015 г.

  Очень теплый прием, заставленный чувствовать себя комфортно. Мой наставник был потрясающим — очень услужливый, знающий и дружелюбный. Я определенно многому научился — фантастически!

  — Кейли , 25 октября 2014 г.

  Совершенно великолепно. Потребовалось время, чтобы получить исчерпывающие ответы на вопросы.

  — Эмили , 26 июля 2014 г.

  Возвращаюсь 100%.Мне очень нравилась моя наставница Аннабель. Она очень хорошо осведомлена.

  — Четна , 26 июля 2014 г.

  Весь день был очень информативным, и я почувствовал себя желанным гостем. Большое спасибо, я не могу дождаться своего следующего курса.

  — Сара , 1 февраля 2014 г.

  Фантастический курс — жаль, что я не сделал это несколько месяцев назад! Блестящий день.

  – Кэти , 1 февраля 2014 г.

  Конечно, понравился.Великолепная доставка информации в нужном темпе. Спасибо, Аннабель и ее ангелочко для мытья посуды!

  — Петр , 1 февраля 2014 г.

  Совершенно невероятно

  — Лаура , 5 августа 2013 г.

  Мой 2-й курс, и я не был разочарован — отличный день и обязательно вернусь за еще — большое спасибо. Прекрасный день!

  — Эмма Харви , 5 августа 2013 г.

  Действительно хорошо.Покрыли участки, и дальше хотелось бы пройти курс шоколада!

  — Джо Грин , 5 августа 2013 г.

  Блестящий репетитор. Сроки были точными. Я с нетерпением жду еще многих курсов.

  — Эмма Картер , 14 мая 2013 г.

  Я почувствовал себя желанным гостем и был доволен, что выбрал курс. Это был такой веселый день. Прекрасный репетитор, много подсказок и советов… не могу дождаться

  — Дженни Уотерс , 12 мая 2013 г.

  Какой фантастический способ провести субботу! У меня был действительно прекрасный день.

  — Фил Миллс , 11 мая 2013 г.

  Я забронировал онлайн, и это было легко. Мой наставник был великолепен. У меня был отличный день, и я вернусь за ним еще.

  — Элисон Ньюсом , 11 мая 2013 г.

  Мастер-класс по выпечке торта от Тони Уолша

  Это аппетитная коллекция из 334 видеоуроков по выпечке и украшению тортов.По пути вы откроете для себя множество рецептов, секретов, советов и уловок.

  Видеоуроки включают:
  Радужный торт Как сделать радужный торт с помощью печенья, кексов и кардио
  Как завязать помадную краску и демонстрацию циновок
  КАК СДЕЛАТЬ ЛЕГО ТОРТ — УНИКАЛЬНЫЕ НОМЕРА
  ШАХМАТНЫЙ ТОРТ — НАЗНАЧЕННЫЕ НОМЕРА
  КОНТРОЛЬНАЯ ИГРА ПЕЧЕНЬЕ — УЗНАТЕЛЬНЫЕ НОМЕРА
  Учебное пособие по двухцветному сливочному крему с розой
  Дизайн кекса Санта-Клауса от DecoPac
  Очаровательный дизайн свадебного торта от DecoPac
  Торт «Омбре» — Мальчик, который печет
  Торт с двумя сердечками Как украсить-День матери- Юбилей- День рождения- Учебное пособие
  Лучший шоколадный торт в истории — украшение торта
  Как 2 сделать торт ко дню рождения Шоколад
  шоколадный ганаш
  Рецепт шоколадного мусса — лучший рецепт шоколадного торта
  Как приготовить торт с розовой зеброй Учебное пособие из кексов печенья и кардио
  Рецепт торта Funfetti Торт на день рождения с радугой Посыпка из печенья Кексы и Кардио
  Радужный чизкейк-дип без выпечки Рецепт крем-сырного соуса из печенья C пирожные и кардио Рецепт масляного торта ко дню рождения — Dessert A Day Project 7
  Демонстрация рецепта Cake Pops — Joyofbakingcom
  VALENTINES Rose Flower Cakepops — MyCupcakeAdission Yoyomax12 Cake Pop Collaboration
  Valentines Day Teddy Bear Cake Pops
  Buttercream Cake Rose Cake Pop — CAKE STYLE
  by Cookies Cupcakes and Cardio
  Red Velvet Whoopie Pies Heart Shaped by Cookcakes and Cardio
  Кошельки для кексов Как приготовить кексы из сумочек CHANEL от зависимости от кексов
  Моделирование рецептов шоколада, например, помадка — зависимость от кексов How To Tutorial
  TMNT Cupcakes Make Teen Matter Кексы с черепахами-ниндзя — Пристрастие к кексам w К учебнику
  MONSTER HIGH CAKE POPS Пристрастие к кексам Практическое руководство
  Винтажные кружевные кексы — Как сделать текстурированные кружевные кексы с помощью пристрастия к кексам
  Пасхальные кексы — Горячие булочки с крестом Легкие идеи украшения — Пристрастие к кексам Как к руководству
  Сделать выпускную шляпу Пирог с использованием гигантской формы для кексов — зависимость от кексов How To Tutorial
  Make Rainbow Jell-O Jars — How to Make Easy Rainbow Jelly Jelly Jelly Jelly Jelly Jelly Jelly Jelly просто — Пристрастие к кексам How To Tutorial
  Cakepops Rainbow Ruffle Cake pop Узнайте, как приготовить радужные шарики с пристрастием к кексам
  Rainbow Cake Push Pops Как сделать шутер из радужного торта — Урок по украшению кексов
  Как приготовить радужный торт в банке — с помощью yoyomax12
  Радужные кексы в банке Как сделать с помощью Cookies Cupcakes and Cardio
  Сделать радужный слоеный пирог IN A JAR Зависимость от кексов How To Tutorial
  Beautiful Ombre Push Pops Make Layered Cake Shooters — Пристрастие к кексам How To Tutorial
  Strawberry Shortca ke Parfaits aka Mini Trifles
  Сделайте Gumball Machine Гигантский торт с кексами Пристрастие к кексам How To Tutorial
  Как испечь торты в банке — Совет CHOW
  Jus4SweetZ Хэллоуинский грязный торт в банке
  Персики и крем-мусс Парфе
  Дизайн торта с клубничным декором из песочного пирога
  Делаем легкие шоколадные украшения
  Торт с клубничным пуншем
  Шеф-повар в стиле клубничного трифле
  Чизкейк без выпечки в банке Печенье Кексы и кардио-рецепт
  Рецепт 4-х минутного морковного торта в банке
  Радужный торт в банке
  Демонстрация рецепта торта «Черный лес» — Joyofbakingcom
  Moldes de silicn antiadherentes para decoracin
  Йогуртовое мороженое с ягодами — быстрый рецепт
  Как приготовить торт в банке
  Радужный торт в банке
  Кексы Superbowl Как сделать простые кексы с футбольным шлемом — Учебное пособие по зависимости от кексов
  LEGO Как сделать съедобное Lego для ваших тортов и кексов — от Cupcake Addiction
  Шоколадный торт с арахисовым маслом R Eeses Торт из Печенья Кексы и Кардио
  И многое другое

  .

  No related posts.