Крем из сметаны и бананов для торта: Крем для торта из сметаны и бананов

• ua
• ru

• Новости
• Акции
• Распродажа
• Оплата и доставка
• Контакты

Корзина

0.00грн.

/ 0 товар(ов)

• НОВИНКИ !!!!!
• Сырная продукция
• ТМ Stevia
• Колбасные изделия ТМ «Агровита»
• НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО 2020
  • Новогодние коробки
  • Новогодние пластины
  • Новогодние украшения
  • Новогодние салфетки
  • Новогодний инвентарь
  • Сырье для приготовления и росписи пряников
• ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
  • Коробки
  • Сахарные и шоколадные украшения
  • Посыпки
  • Формы для выпечки ко Дню святого Валентина
  • Вафельные пластины ко Дню святого Валентина
  • Вырубки ко Дню святого Валентина
  • Разнообразный инвентарь ко Дню святого Валентина
• МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖЕНСКИЙ ДЕНЬ
• ПАСХА
  • Вафельные пластины к Пасхе
  • Отделка яиц и салфетки
  • Пасхальные силиконовые формы и вырубки
  • Формы и инвентарь для выпечки пасхи
  • Посыпки для пояса
  • Глазурь для покрытия куличей
  • Сырье для изготовления пояса
  • Украшения для декорирования пояса
• 1 сентября и День учителя
• HALLOWEEN 2020
  • Бумажные формы на Хэллоуин
  • Вафельные пластины на Хэллоуин
  • Кондитерский инвентарь на Хэллоуин
  • Красители и ароматизаторы на Хэллоуин
  • Пластиковые и силиконовые формы на Хэллоуин
  • Сахарный и шоколадный декор на Хэллоуин
  • Топперы и вырубки на Хэллоуин
• Свечи, салфетки, детская посуда
  • Свечи праздничные
  • Детская посуда
  • Салфетки праздничные
    • Микс
    • Детские
    • Love
    • Однотонные
• Кондитерское сырье
  • Маргарин
  • Кондитерские смеси (кремы заварные)
  • Разрыхлители, загустители
  • Кондитерские и кулинарные сливки
  • Паста сахарная для моделирования и покрытия кондитерских изделий
    • Паста сахарная для моделирования и покрытия
    • ТМ YERO
    • ТМ Criamo
    • Паста сахарная для моделирования и покрытия различных торговых марок
    • ТМ Добрык
  • Фруктовые и вкусовые наполнители
  • Гели для декорирования
  • Сгущенное молоко
  • Ванилин, ванильный сахар, сахарная пудра
  • Повидло, джемы
• Топер для кондитерских изделий
• Глазурь, шоколад, какао
  • Натуральный шоколад
  • Глазурь
  • Какао и какао-продукты
• Кружево с айсингом
• Все для кейк попсы и макарунс
• Красители, ароматизаторы
  • Красители натуральные
  • Краситель спрей
  • Красители для шоколада
  • Красители сухие
  • Красители гелевые
    • Пищевые гелевые красители ТМ «Топ Декор»
    • Chefmaster
    • Yero colors
    • Food colours
    • Criamo
    • Добрык
    • Украса
    • Americolor
    • Modecor
  • Красители для аэрографа
  • Кандурин
  • Ароматизаторы
    • Пищевые ароматизаторы ТМ «YERO»
    • Ароматизаторы Destilla, Германия
    • Ароматизаторы Украса, Украина
  • Пищевые карандаши
• Топпинги, сиропы
  • Пюре
  • Топпинги
    • Топпинги ТМ «Nelli»
    • ТМ Эмми
    • ТМ Щедрик
    • ТМ Марибель
  • Сиропы
    • Сиропы ТМ «Nelli»
    • ТМ Delicia
    • ТМ Марибель
    • ТМ Топпинг 900 г
    • ТМ Топпинг 260 г
    • ТМ Эмми
• Все для хлебобулочных изделий
  • Мука
  • Дрожжи
  • Смеси для выпечки
  • Улучшители муки
  • Другое хлебопекарское сырье
• Сухофрукты, орехи, семечки
• Специи
• Дополнительное сырье
• Украшения для кондитерских изделий
  • Шоколадные украшения
  • Сахарные украшения и фигурки из мастики
    • Детская тематика
    • Природа
  • Посыпки
    • Сахарная
    • Жемчужинки
    • Шоколадная
    • Кокосовое
  • Вафельные пластины
    • Амонг Ас
    • Вафельные пластины Fortnite
    • Вафельные пластины бабочки
    • Гламур
    • Свадебная тематика
    • Вафельные пластины к 1 сентября
    • Мишки Тедди
    • Влюбленные
    • Фиксики
    • Ангелочки
    • Вышиванка
    • Доллары и Евро
    • Картинки на заказ
    • Тематические
    • Цветы
    • Frozen
    • Hello Kitty
    • LOL
    • Барби
    • Baby Boss
    • Герои в масках
    • Единорог
    • Ниндзяго
    • Новый Год
    • Свинка Пеппа
    • Принцесса София
    • Принцессы
    • Робокар Поли
    • Тачки
    • Halloween
    • Щенячий патруль
    • Динь ​​динь
    • Спорт
    • Машины
    • Маша и Медведь
    • Леди Баг
    • Микки Маус
    • Супергерои
    • 1 Год
    • Губка Боб
    • Майнкрафт
    • Winx
    • Зверушки
    • Brawl Stars
    • Миньоны
    • 8 марта
    • Пасха
    • Поп Арт
    • Лайки
    • Первое причастие
    • Кошечка Мари
    • Hot Wheels
    • С Днем матери
    • Синий трактор
  • Коктейльная вишня и желейные шарики
  • Воздушный рис
• Кондитерский инвентарь
  • Трафареты для шоколада
  • Трансферы для шоколада
  • Коврики
    • Коврики для сахарной пасты
    • Коврики для айсингом
    • Коврики для макарунс
    • Коврики силиконовые и тефлоновые
  • Плунжера
  • Вырубки
  • Молды
    • Молдове для леденцов
    • Молды силиконовые 3D
    • Молды силиконовые
    • Молды пластиковые
    • Вайнеры
  • Инструменты для работы с сахарной пастой и шоколадом
  • Шпателя кондитерские
  • Мешки, насадки, шприцы кондитерские
    • Мешки кондитерские
    • Кондитерские насадки поштучно
    • Наборы кондитерских насадок
  • Трафареты для тортов
  • Флористика
    • Атласная лента 2 см
    • Флористическая лента (тейп лента)
    • Флористическая проволока
    • Тычинки для цветов
    • Атласная лента 0. 9 см
• Упаковка для кондитерских изделий
  • Наполнители для коробок
    • Наполнитель бумажная стружка
    • Бумага тишью
  • Салфетки для сервировки
  • Подложки для тортов
  • Подносы
  • Стойки, фальш-яруса и акриловые яруса
  • Пластиковая упаковка
  • Картонная упаковка
    • Коробка для пряников и конфет
    • Коробки для капкейков
    • Коробки для эклеров и зефира
    • Коробки для тортов
    • Коробки под макаронс
• Формы для выпечки
  • Формы для леденцов
  • Silikomart
  • Pavoni
  • Формы для евродесертив
  • Формы для шоколада
    • Силиконовые формы для шоколада
    • Пластиковые формы для шоколада
  • Бумажные формы
  • Силиконовые формы
  • Металлические формы
• Посуда для фуршетов
• Кухонный инвентарь и одноразовую посуду
• Уцененный товар
• Оптовые товары
• Сладости

• Распродажа

Банановый торт со сметанным кремом

На 100гр — 222 ккал: белки — 3.96, жиры — 6.33, углеводы — 37.66

1/5

2/5

3/5

4/5

5/5

Торт из печенья сметаны и бананов. Торт из печенья с бананом на скорую руку

Торт из печенья и бананов со сметаной, пошаговый рецепт с фото

Торт из печенья со сметаной готовится рекордно быстро, да и выпечки он требует. Печенье заменяет коржи и хорошо сочетается с фруктовым наполнителем – бананом. Грецкий орех – достойное украшение для любой сладости, а сметана с сахарной пудрой – пожалуй, самый простой вариант крема. В этот торт можно добавлять любые другие фрукты, ягоды, орехи. Замечательным дополнением будет фруктовый джем или варенье с кусочками фруктов.

Торт из печенья без выпечки со сметаной получается хрустящим, если подавать его сразу. Но в таком случае сметану нужно предварительно выдержать минут 10 в морозилке, да и печенье можно немного подморозить — десерт вкуснее, когда он прохладный. Если же выдержать готовый торт в холодильнике, то печенье пропитается влагой и торт больше будет напоминать крем.

Печенье из магазина всегда выручит хозяйку, если нет времени на выпекание коржей. Вот еще один интересный вариант: торт из печенья со сгущенкой без выпечки . А к сладкой молочной сгущенке добавляется сливочное масло, за счет чего десерт получается более жирным. Печенье при этом остается хрустящим, поскольку не размокает.
Печенье для тортов подойдет и галетное, и песочное. Главное — выбрать свое любимое, проверенное, так сказать, временем. У меня это песочное печенье «топленое молоко», которое идет уже с приятным привкусом. Можно добавить свои ароматизаторы в крем: ваниль, сгущенку вместо пудры, масло цитруса, порошок какао, шоколад и так далее, чего душа пожелает. Рецепт с фото перед вами.

Ингредиенты:

• 500 г любимого печенья;
• 1 л. сметаны жирностью 20%;
• 1 ст. сахарной пудры;
• 1 ст. очищенных грецких орехов;
• 2 крупных банана.

Рецепт торта из печенья со сметаной и бананами без выпечки

1. Орехи измельчаем ножом.

2. Обжариваем орехи, чтобы их вкус стал более насыщенным. Ставим сухую сковороду на медленный огонь, рассыпаем тонким слоем орехи и слегка обжариваем несколько минут, постоянно перемешивая лопаткой. После обжаривания полностью остужаем. Если использовать горячие или теплые орехи, сметанный крем может потечь.

3. Крошим 3-4 печенья для украшения торта. Песочное печенье прекрасно крошится руками.

4. Бананы нарезаем мелкими кружочками. Слои должны быть равномерными и тонкими, торт с большими кусками фруктов будет неустойчивым.

5. Приготовим сметанный крем: соединяем в миске сметану и сахарную пудру (она лучше растворится, в отличие от сахарного песка). Пудру можно купить или сделать самостоятельно. Сметану берем жирную и густую, чтобы крем не слишком растекался.

6. Немного перемешиваем ложкой крем. Он станет более жидким. Можно добавить ароматизатор по вкусу. Наша цель – добиться такой консистенции крема, чтобы он хорошо пропитал коржи и в то же время образовал густой слой между ними. Если будет слишком жидко, то торт поплывет. Поэтому сильно тщательно не взбиваем, чтобы сметана оставалась более густой.

Кстати, чтобы жидкая сметана стала густой и хорошо ложилась на торт, можно ее предварительно отвесить. Этот способ подойдет, если в запасе есть 6-8 часов. Подготавливаем большую кастрюлю и длинную (желательно деревянную) ложку или половник. Отрезаем марлю и выкладываем в нее сметану, затем подворачиваем, скручиваем концы и завязываем узлом на ложке. Вешаем узелок со сметаной на ложке в кастрюлю, чтобы марля не касалась дна. Оставляем на ночь в холодильнике. Более подробно процесс описан в этом рецепте .

7. Собираем торт. Для начала смазываем блюдо небольшим количеством сметанного крема, чтобы первый слой печенья зафиксировался.

8. Выкладываем печенье. Количество печенья и высоту прикидываем перед сборкой. У меня пять рядов, каждый из 6 печений.

9. Покрываем слой сметанным кремом.

10. Выкладываем бананы и посыпаем все орехами.

11. Понадобится еще одна ложка сметаны, чтобы торт склеился.

12. Формируем торт, повторяя предыдущие слои. Делайте все аккуратно, в процессе конструкция будет разъезжаться, но потом
готовый торт можно поправить. Есть одна хитрость: когда времени мало, можно смочить печенье в молоке, а потом собирать торт. Так коржи
станут мягче.

13. Поправляем все неровности, промазываем сверху и с боков оставшимся сметанным кремом.

14. Посыпаем крошкой печенья и орехами. Ставим торт остужаться, холодным он будет вкуснее. Время: от 5 минут в морозильнике до 2-х часов в холодильнике, в зависимости от того, насколько мягким Вы хотите получить десерт. Печенье пропитывается довольно быстро.

Торт из печенья с бананами и сметанным кремом готов. Приятного аппетита!

Рецепт с фото торта из печенья с бананом на скорую руку идеально подходит для тех, кто хочет оперативно приготовить вкусный и ароматный десерт. Торт, приготовленный на основе печенья и банановой начинки, порадует своим вкусом. В то же время деликатес удастся сравнить с полноценным тортом, хотя для кулинарного процесса потребуется минимум времени.

Весь секрет заключается в отсутствии потребности приготовления теста для выпекания коржей, ведь наилучшей основой будет обычное сахарное печенье. Удобство и быстрота приготовления торта будут оценены по достоинству теми хозяйками, которые ценят вкус сладких блюд и не обладают достаточным временем для кулинарных шедевров.

Классическая вариация торта из печенья с банановой начинкой является одной из самых простых. В дальнейшем вариации предполагают добавление дополнительных ингредиентов, которые меняют вкус и аромат сладкого блюда.

Ингредиенты:

• 2 пачки песочного печенья;
• 500 миллилитров сметаны;
• 300 миллилитров молока;
• 4 – 5 бананов;
• стакан сахара;
• шоколад, свежие фрукты и ягоды, сухофрукты для украшения.

Способ приготовления:

500 миллилитров сметаны взбивают с сахаром до полного растворения сахарного песка.

Банан очищают и нарезают на тонкие кружочки. Соединяют сметану с бананом.

Сахарное печенье вымачивают в молоке. Для этого его опускают в теплое молоко на несколько секунд. Однако печенье не должно раскиснуть, так как в противном случае оно не подойдет для приготовления торта.

В качестве первого слоя используют печенье, которое было вымочено в молоке. Затем торт покрывается сметанным кремом с бананами. Следующий слой – это печенье, которое также покрывается сметаной и бананами.

Так делают до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. Затем 2 – 3 печенья измельчают до состояния крошки и посыпают бока торта. Сверху посыпают измельченными фруктами или отдельными ягодами, тертым шоколадом.

Такой торт настаивают в холодильнике около получаса для того, чтобы он пропитался и немного охладился. В результате сладкое блюдо станет еще более нежным и вкусным.

Как можно догадаться, такой торт на основе сметанного крема и банановой начинки идеально подойдет на повседневный и праздничный стол.

Даже начинающая хозяйка сможет быстро приготовить торт благодаря простым и доступным ингредиентам.

В то же время вкус и аромат торта будут оценены по достоинству.

Йогуртовый торт из печенья с бананами и киви

Рецепт с фото торта из печенья с бананом на скорую руку предусматривает возможность использования киви в качестве дополнительного ингредиента. Такое лакомство получится еще более полезным, чем другие. Вкус и аромат будут оценены по достоинству.

Ингредиенты:

• 100 граммов сахарного печенья;
• 100 граммов сливочного масла;
• 500 граммов йогурта;
• 4 киви;
• 2 банана;
• 40 граммов сахара;
• лимонный сок;
• желатин;
• половина стакана воды.

Способ приготовления:

1. Печенье измельчают до состояния крошки. Добавляют теплое сливочное масло. Все ингредиенты перемешивают.
2. Огнеупорную форму застилают пергаментной бумагой. Выкладывают тесто. Заготовку настаивают в холодильнике, по крайней мере, полчаса.
3. Желатин заливают водой и оставляют его разбухать на полчаса.
4. Киви чистят и режут небольшими кубиками, соединяют с сахаром и лимонным соком.
5. Заготовку греют на среднем огне пару минут. Киви должен выделить сок. После этого заготовку остужают.
6. В приготовленную массу добавляют желатин и йогурт. Все ингредиенты перемешивают.
7. На корж укладывают нарезанные бананы, заливают йогуртовой массой. Торт настаивают в холодильнике всю ночь.
8. Приготовленный торт аккуратно вытаскивают из формы. Пергаментную бумагу удаляют.
9. Для украшения используют банан и киви.

Такой торт, основанный на печенье с использованием полезных фруктов, станет идеальным лакомством даже для тех дам, которые стараются следить за калорийностью своего питания.

Торт из печенья с бананами и сгущенным молоком

Торт, приготовленный с использованием сахарного рассыпчатого печенья, непременно завоюет особенное место на праздничном столе. При этом имбирь может придать особенный вкус и аромат. Бананы подарят сочный и свежий вкус. Если же еще добавить сгущенное молоко, сочетание будет невероятным.

Основное приготовление потребует всего лишь 30 минут, но при этом торт все-таки желательно настоять в холодильнике для того, чтобы он сумел раскрыть свои безупречные характеристики.

Ингредиенты:

• полтора стакана измельченного рассыпчатого печенья;
• 200 граммов сливочного масла;
• половина стакана сахара;
• три чайные ложки молотого имбиря;
• 400 миллилитров жидкого сгущенного молока;
• 2 банана средних размера;
• две чашки жирных сливок и 50 граммов сахара для крема.

Способ приготовления:

1. Сахарное печенье ломают на мелкие куски.
2. Порезанное сливочное масло ставят в микроволновую печь или на водяную баню для того, чтобы оно растаяло.
3. Измельченное печенье и сливочное масло смешивают. Добавляют молотый имбирь, сахар и все перемешивают.
4. Готовую массу выкладывают в круглую форму для тортов. Будущее лакомство оставляют в холодильнике до его полного застывания.
5. На следующем этапе варят сгущенное молоко, которое должно быть достаточно густым. Для его приготовления потребуется 2 – 3 часа. После того, как оно будет постепенно выкипать, желательно подливать воду в кастрюлю. В противном случае банка со сгущенкой взорвется. Затем сваренное сгущенное молоко остужают.
6. Застывший корж торта намазывают вареным молоком.
7. Сверху для украшения используют порезанные бананы. На лакомство укладывают крем, состоящий из взбитых с сахарной пудрой сливок. Для приготовления крема смешивают сахарную пудру и сливки, после чего взбивают венчиком до однородного состояния.
8. Торт настаивают в холодильнике около часа.

Такой торт непременно порадует безупречным вкусом, хотя для его приготовления потребуется минимум времени и усилий.

Возможные кулинарные эксперименты

После того, как удастся найти подходящий рецепт с фото торта из печенья с бананом на скорую руку, крайне важно решиться на интересные эксперименты. Именно от этого во многом зависит, удастся ли открыть безупречные вкусовые нюансы блюда или нет. Итак, какими могут быть эксперименты?

1. Перед выкладкой печенья можно его обмакнуть в молоко. Такой этап ускорит длительность пропитки. В то же время торт порадует более нежным вкусом. По такому способу допускается использование овсяного печенья со сметаной.
2. Обычный сахар частично заменяют ванильным сахаром. В это время сладкое блюдо приобретет вкус свежей выпечки и приятный ванильный аромат.
3. Слой фруктов разрешается присыпать обжаренными и измельченными грецкими орехами. При желании орешками можно украсить готовый торт.
4. Смелые кулинарные эксперименты также зачастую оказываются правильными. Все количество сахара можно заменить на 100 грамм сахарной пудры. Затем вводят растопленную плитку шоколада. В результате готовый торт станет идеальным десертом. Шоколадная глазурь сочетается со сладкой прослойкой. При желании сметану можно смешать со сгущенкой. Безупречный вкус гарантируется.
5. Многие почитатели творога могут решиться на удивительные эксперименты. Например, половину сметаны заменяет протертая творожная масса. Такой торт становится более полезным. К тому же торт, в котором используется несладкая творожная масса, может быть даже популярным блюдом к чаю на повседневный стол.
6. Выбор печенья играет поистине важную роль. Например, можно отказаться от сахарного печенья и стандартных крекеров. Хорошим вариантом будет несладкое печенье «рыбки». Такой торт даже не потребует специальной укладки, ведь фигурки добавляют в сметанный крем. Общая масса просто укладывается в форму для дальнейшей пропитки. В такую смесь желательно добавить желатин, который поспособствует дополнительной прочности. Для придания дополнительной сладости идеально подойдет шоколад. В результате классический торт заиграет новыми кулинарными красками.

Рецепт с фото торта из печенья с бананом на скорую руку – это лучшая возможность для тех, кто в действительности хочет проявить свой кулинарный талант и порадовать своих близких сладким блюдом к чаю или к кофе.

Торт, приготовленный на основе печенья и банана, требует минимум времени для кулинарного искусства и радует своим безупречным ароматом, вкусом.

Торт из печенья без выпечки с бананом и заварным кремом , пошаговый рецепт которого вам хочу сегодня предложить, это торт из категории быстрых на скорую руку. Многие любят торты, то далеко не каждая хозяйка возьмется за их приготовления и не только по причине того, что они требуют определенных трудозатрат сил и времени, но и всегда есть риск того, что коржи или бисквиты не получатся вкусными, и соответственно, все старания будут насмарку.

Всего этого не скажешь о тортах без выпечки. За последние годы большой популярностью пользуются торты без выпечки на основе печенья и пряников. Вариантов приготовления тортов из печенья очень и очень много. К примеру, в муссовых тортах печенье выступает в качестве основы, на которой уже размещается готовый муссовый слой.

Но могут быть и торты без выпеки наподобие , где печенье смешивается с кремом и выкладывается в виде горки. Следующий вид тортов без выпечки из печенья – это торты, в которых печенье используется как коржи для торта. Печенье выкладывается поочередно с кремом.

Меняя крем для тортов можно получить тоже множество вариантов торов. Это может быть заварной крем, сметанный крем, крем со сгущенкой и маслом, с творогом и желатином, шоколадные кремы. А если добавить в такие торты дополнительные ингредиенты, то они станут еще вкусней. Вариантов тут тоже много – финики, чернослив, орехи, кокосовая стружка, зефир, курага, консервированные вишни, бананы и так далее.

Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкуснейший торт из печенья без выпечки с бананом и заварным кремом по пошаговому рецепту с фото.

Ингредиенты:

• Песочное печенье — 600-700 гр.,
• Бананы – 1 шт.,
• Желтки — 3 шт.,
• Мука – 3 ч. ложки,
• Сахар – 1 стакан,
• Молоко – 1 стакан,
• Ванилин – 1 пачка,
• Сливочное масло – 250 гр.,
• Бальзамический уксус – 2 ст. ложки,
• Крахмал картофельный – 1 ч. ложка,
• Кокосовая стружка – 100 гр.,

Приготовив все ингредиенты можно приступить к приготовлению вкусного торта из печенья без выпечки с бананом. Прежде всего, приготовим заварной крем. Кстати, этот крем можно использовать для приготовления . Для этого в миску вбейте яичные желтки.

Добавьте муку.

Всыпьте в миску с яйцами сахар (можно сахарную пудру, но это не принципиально).

Все ингредиенты взбейте вилкой или миксером.

В кастрюлю с толстым дном влейте молоко.

Влейте яично-сахарную смесь.

Венчиком перемешайте молоко с яйцами и сахаром.

Кастрюлю с содержимым поставьте на медленный огонь. Не прекращая помешивания венчиком проварите заварной крем обязательно на медленном огне на протяжении 4-5 минут. Как только заварной крем приобретет консистенцию густой манной каши, снимите кастрюлю с огня.

Дайте крему полностью остыть до комнатной температуры. Пока он будет остывать, достаньте из морозилки сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Мягкое сливочное масло нарежьте кубиками.

Всыпьте ванилин и крахмал.

Влейте в миску с маслом уже остывший заварной крем. Влейте в крем бальзамический уксус. Этот ингредиент крема не обязателен и за неимением иного, его можно пропустить.

Миксером взбейте заварной крем с маслом до однородного состояния.

После этого добавьте кокосовую стружку.

Благодаря ей торт из печенья без выпечки с бананом и заварным кремом станет еще более вкусным и ароматным.

По сути, данный торт можно назвать кокосовым тортом без выпечки. Теперь приступаем к сборке торта. Торт без выпечки можно выкладывать как в разъемную круглую форму для выпечки тортов, так и в разной формы силиконовые формы. Для своего торта я использовала силиконовую форму, из нее торт вынимается без каких либо проблем. На дно формы выложите небольшое количество, примерно в 2 см. заварного крема.

Выложите сверху на крем слой из песочного печенья.

Снова смажьте кремом.

Опять выложите на торт слой .

За ним – слой заварного крема.

Банан очистите. Разрежьте вдоль на две части. Выложите его как на фото. Можно поступить иначе – нарезать банан тонкими кружочками и разложить по всей площади формы.

Снова нанесите крем, а на него печенье.

Торт из печенья без выпечки с бананом покройте заварным кремом.

Торт поставьте в морозилку на 2 часа. Крем замерзнет, и торт можно будет легко извлечь из формы. Накройте плоской тарелкой форму с тортом из печенья и переверните на нее торт.

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Если Вам хочется приготовить десерт на быструю руку, однако, чтоб при этом все получилось вкусно и по-домашнему, в данном случае рецепт торта из печенья с бананом на скорую руку – именно для Вас! Его плюсом является то, что на приготовление торта уйдет совсем немного вашего времени, однако выглядеть он будет как полноценный торт, и вкус его тоже не разочарует. При приготовлении торта на скорую руку, Вам не придется возиться с тестом и выпекать коржи, достаточно будет вместо коржей выложить сахарное печенье. Это очень удобно и практично, а самое главное – очень быстро! Попробуйте приготовить торт по данному рецепту, и убедитесь сами в том, что данный рецепт заслуживает того, чтобы взять его на заметку, потому что это безумно вкусно.

Ингредиенты:

— Песочное печенье – 2 пачки
— Сметана – ½ л
— Молоко – 300 мл
— Бананы – 4 -5 шт.
— Сахарный песок – 1 ст.
— Шоколад, сухофрукты, фрукты – по желанию (для украшения).

Рецепт с фото пошагово:

Торт из печенья с бананом на скорую руку, рецепт с фото:

0,5 литра сметаны взбиваем вместе с сахаром, до полного растворения последнего.

Очищенный банан нарезаем тонкими кружочками. Соединяем взбитую с сахаром сметану с кружочками банана.

Печенье необходимо вымочить в молоке. Для этого опускаем его в молоко на несколько секунд. Долго вымачивать не нужно, поскольку печенье может раскиснуть и с него невозможно будет выложить слои нашего торта.

Готовим красивое блюдо, на котором будем подавать наш торт. Выкладываем на него слой вымоченного в молоке печенья.

Далее покрываем слой печенья слоем сметаны с бананами. Кстати, мы уже готовили один , можете посмотреть рецептик.

Следующий слой – опять печенье, затем сметана с бананами – и так до тех пор, пока у вас не закончатся ингредиенты.
После нужно измельчить 2 -3 печенюшки в крошку и обсыпать бока торта.
Сверху посыпаем сушеными кусочками ананаса.

Для украшения, можно также использовать нарезанные кубиками или кружочками фрукты, тертый шоколад.
Здесь все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
После того как тортик будет полностью готов и украшен, нужно поместить его в холодильник ориентировочно на полчаса. За это время он успеет пропитаться и немного охладится, что сделает его еще нежнее и вкуснее.

Через указанное время торт из печенья с бананом на скорую руку можно подавать к столу. Как видите, приготовить такой тортик не составит труда практически никому, и по времени он очень быстро готовится. Ингредиенты для него очень просты и доступны. А вкус получается ничуть не хуже, чем у тех тортов, с которыми нужно долго возиться. Легкий и нежный – он придется по вкусу вам и вашим гостям. Любители быстрых тортов могут также посмотреть

Как приятно собираться вместе всей семьёй за чашечкой чая с ароматным пирогом! Отведать лакомый кусочек торта любят все без исключения, а вот готовить его – дело хлопотное. Выпечка коржей отнимает много времени. Современные женщины – люди занятые, поэтому всё чаще они отдают предпочтение простым и незатейливым рецептам. Вкусный и нежный торт тоже можно приготовить быстро. Один из таких рецептов – торт-печенье с бананом на скорую руку.

Торт из печенья без выпечки с бананом

Какие продукты понадобятся хозяйке для приготовления этого лакомства?

Печенье (самое простое типа «Топлёное молоко») – 3 пачки или 0,5 кг.
Бананы – 5 шт.
Стакан молока.
Сметана жирная – 500 г.
Стакан сахара.
Фрукты для украшения (клубника, киви, ягоды).
Плитка шоколада.

Приступим. Воспользуйтесь миксером, чтобы взбить сметану и сахар – он должен полностью раствориться. Получившаяся масса – это наш крем для пропитки. Теперь очистим бананы и порежем их тонкими кружочками.

Приготовьте мисочку с молоком. Каждое печенье опустите на 2-3 секунды в молоко, а затем укладывайте первый слой на красивое плоское блюдо. Не держите печенье в молоке дольше указанного времени, иначе оно размокнет и десерт не сможет удерживать форму. Старайтесь сделать так, чтобы печенье плотно прилегало друг к другу по сторонам, зазоров быть не должно. Смажьте печенье кремом, а сверху выложите банановые кружочки.

Теперь подобным образом сверху выкладываем второй слой печенья. Смазав его кремом, снова сделайте банановую прослойку. Верхний слой нашего тортика – печенье. Плотно уложив его, снова пропитайте кремообразной массой из сметаны и сахара.

Украсить тортик можно, посыпав его шоколадной стружкой. Просто натрите плитку на тёрке. В качестве украшения можно использовать и измельчённые орехи. Отлично смотрятся яркие фрукты на белом фоне из крема. Если у вас есть несколько ягод клубники или киви, порежьте фруктовую мякоть тонкими ломтиками и уложите сверху на торт. Промежутки между фруктами и ягодами можно заполнить тем же шоколадом и орешками. Торт из печенья на скорую руку с бананом готов – отправьте его в холодильник для полной пропитки (хотя бы на 2-3 часа, а лучше на ночь).

Торт без выпечки со сгущёнкой и бананом

Этот торт можно сделать за 15 минут. Возьмём продукты.

Печенье мягкое – 600 г.
Сгущёнка – 1 банка.
Масло сливочное – 150 гр.
2 банана.

Размягчите масло, взбейте его со сгущённым молоком. Это будет крем для тортика. Печенье необходимо измельчить, но не превращая в крошку. Можно просто поломать его руками. Бананы очищаем и нарезаем кубиками. Смешиваем бананы, печенье и крем. Теперь выкладываем наш тортик горкой на красивое блюдо. Сверху можно притрусить творение орехами или украсить по своему вкусу. Пусть тортик постоит в холодильнике хотя бы час для пропитки.

Торт из печенья с бананами – рецепт с выпечкой одного коржа

Сделать этот торт из печенья с бананом так же просто, как и предыдущий, хотя этот рецепт предполагает выпечку одного коржа. Печётся он буквально 15 минут, главное, сразу включить духовку. Пока вы будете готовить крем и измельчать печенье, духовой шкаф нагреется до нужной температуры. Весь процесс приготовления торта займёт около часа (с учётом времени, необходимого для остывания готового коржа).

Ингредиенты .

1. Печенье простое сахарное – 0,5 кг.
2. Сливочное масло – 200 г.
3. Сливки – 400 мл.
4. Бананы – 4.
5. Варёная сгущёнка – 1 баночка.
6. Сахарная пудра – 2 ст. л.
7. Кофе – 1 ч. л.
8. Фрукты или шоколадная плитка для украшения.

Итак, включите духовку для разогрева. Измельчите печенье в блендере. Если его у вас нет, натрите на тёрке или поломайте, а затем разомните вилкой. Должна получиться сыпучая песочная масса из печенья. Добавьте в неё растопленное сливочное масло, хорошенько перемешайте. Это и есть наш будущий корж – основа торта. Отправьте его запекаться, выложив в форму, смазанную маслом, на 15 минут. Установите температуру 180 градусов.

Пока корж пребывает в духовке, займёмся приготовлением крема и бананами. Очистите плоды. Нарезать их не нужно. Как сделать крем? Просто взбейте сливки комнатной температуры с сахарной пудрой до образования воздушной массы. В неё добавьте ложечку кофе, он придаст свой вкус.

Готовый корж оставьте остывать, а затем аккуратно выньте его из формы. Он получается хрустящим и румяным. Обильно смажьте корж варёной сгущёнкой. Теперь очередь бананов – разрежьте плоды вдоль, уложите их прямо на смазанный корж, стараясь заполнить всё свободное пространство. Сверху на них выкладываем воздушный сливочный крем. Наш шедевр почти готов.

Теперь нужно украсить торт. Вы можете использовать то, что вы любите – орешки измельчённые, тёртый шоколад или фруктовую нарезку. На белых сливках любое из этих украшений будет смотреться аппетитно и нарядно. Готовый десерт можно подавать сразу, если гости застали вас врасплох. Но если есть возможность, дайте ему немного пропитаться, — отправьте его в холодильник ненадолго.

Этот торт из печенья хоть и готовится немного дольше, но потраченное время того стоит. Он безумно вкусный, сытный и красивый. Этот шедевр достоин занять почётное место на праздничном столе. Не удивляйтесь, если гости будут интересоваться рецептом его приготовления!

Неважно, насколько вы занятая женщина, побаловать семью вкусным десертом просто – всего 30-40 минут, и можно удивить домочадцев тортом без выпечки. Эти замечательные рецепты хороши ещё и своей относительно низкой стоимостью продуктов.

Тематические материалы:

Обновлено: 16.06.2019

103583

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Рецепт Торт с киви и бананом пошаговый с фотографиями

Торт, приготовленный по этому рецепту, просто несказанно вкусен. Отличные воздушные коржи, пропитанные сметанным кремом с экзотическим вкусом киви и мягким нежным банановым, идеально сочетаемыми друг с другом. Масляный крем и шоколадная глазурь не только украшают торт, но и придают особенную пикантность готовому кулинарному изделию.

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Шаг 10

Шаг 11

Шаг 12

Шаг 13

Шаг 14

Шаг 15

Рецепт бананового торта со сметаной

Это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО пришло в восторг от группы (взрослых и детей), для которой я его приготовил. Я должен сказать, что я настоятельно рекомендую использовать глазурь из сливочного сыра (1 1/2 блока сливочного сыра 10 столовых ложек несоленого масла — и размягченного, и 24 унции сахарной пудры ванили) И много нарезанных грецких орехов на всей СНАРУЖИ 3-х слойного торта ВМЕСТО в кляре! Так оно и выглядит, и на вкус просто потрясающе … судя по всем подлым «ореховым похитителям» в группе =) Я следовал рецепту… за исключением того, что я использовал 1/2 белого и 1/2 коричневого сахара для более светлого цвета и текстуры, а также удвоил соль. Все мои ингредиенты были комнатной температуры, и я взбивал сахар и масло до очень легкого и пушистого состояния (4-5 минут?). Тесто было легким, да и пирог не был слишком тяжелым. В общем, очень рекомендуем этот торт =)

Очень хорошо! Это большой торт, я приготовил его 3 раза и обнаружил, что он очень хорошо печется в трубочной сковороде на 12 чашек. Я использую 3 с половиной стакана универсальной муки вместо муки для тортов.Еще лучше, если его завернуть и поставить в холодильник на ночь перед подачей на стол.

Я взял это на наше еженедельное изучение Библии — все сказали, что хотят его на свой праздничный торт, когда придет время. Это мой новый любимый торт. Это восхитительно, влажно и идеально. Спасибо, Маргарет. Дополнение — Я уже делал этот торт раз 15. Некоторым тесто может показаться густым и «тяжелым», потому что они недостаточно просеивают муку для выпечки. Просеиваю трижды. Также — в прошлый раз у меня закончился коричневый сахар, поэтому я использовал 1 стакан коричневого и 1 стакан белого.В результате получился совершенно другой вкус, тоже потрясающий. Легкий воздушный вкусный торт. Чем спелее бананы, тем больше банановый аромат. Еще раз Маргарет Спасибо, спасибо

Я приготовил этот торт в точности, как указано в инструкции. Я превратил его в кастрюлю 9 x 13, и сегодня он полностью сожрал на работе. Спасибо за отличный рецепт!

Я разделил рецепт на половину, и получился один хороший размерный пирог на сковороде. Не сделал глазурь. Без него много хорошего!

Я хотел бы получить больше рецептов от Маргрет Уилер.Мои предки из Дании, и я хотел бы иметь больше рецептов.

Поскольку многие люди говорили, что из него получилось слишком много теста, а так как у меня остался только один банан, я сократил все на четверть. Получилось неплохо, но я не нашел его достаточно сладким, уменьшив это измерение на четыре, так что в следующий раз добавлю дополнительный сахар. Я использовал белый сахар вместо коричневого, так как люди считали его тяжелым. Еще я использовала обезжиренную сметану и присыпала торт кондитерским сахаром.Дала ему пять звезд, потому что вся семья любила торт, особенно моя сестра, которая доела половину остального !!!

Мне очень понравилась часть торта по этому рецепту. Согласен, получается большой влажный пирог. Если ваш торт был сухим, вы, вероятно, переварили его. У меня не было коричневого сахара, поэтому я использовал белый сахар. Я также использовал 3-1 / 2 гр. универсальная мука и 3 банана, потому что это все, что у меня было под рукой. Я не любил глазурь. Другой рецензент сказал, что из рецепта не получилось много глазури, но в итоге я получил огромную миску, полную ее.Я взяла его на работу, и, хотя большинству людей торт понравился, многие отметили, что глазурь была слишком сладкой. В следующий раз я воспользуюсь глазурью из сливочного сыра.

это действительно потрясающий торт. Я использовала обезжиренную сметану, и она оказалась такой же хорошей, так что об этом нужно помнить, чтобы снизить жир. глазурь должна быть нагрета перед тем, как положить ее на торт, который я нашел, иначе ее трудно намазать (возможно, я просто не добавил достаточно сметаны). мне пришлось спрятать этот торт в морозилку, чтобы я не съела его целиком! вкусные!!!

Я прочитал большинство обзоров после того, как сделал это.Это очень плотный и тяжелый пирог, и это нормально, но если вы ищете «легкий» пирог с большим количеством бананового вкуса, он не для вас. Многие говорили, что коричневый сахар делает его тяжелым, и я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО упаковал 2 стакана сахара. Так что это, вероятно, умаляет банановый вкус. Я уверен, что если вы последуете советам других, используйте 1/2 белого и 1/2 коричневого — будет лучше. Для меня не стоит калорий.

Банановый торт со сметанной глазурью Рецепт

Мой любимый рецепт бананового хлеба

Обладая супервлажной текстурой, маслянистым вкусом банана и коричневого сахара и невероятно мягкой крошкой, это мой любимый рецепт бананового хлеба . Вам понадобится 4 спелых банана.

Это мой любимый рецепт бананового хлеба, который я лелеял годами.Это рецепт, который приходит на ум в первую очередь, когда на прилавке остаются остатки пятнистых бананов и постоянно вращающийся хлеб в моем морозильном шкафу. Это лучший рецепт бананового хлеба, и если вы еще не пробовали его, самое время.

Видеоурок по банановому хлебу

Я пробовала много простых рецептов бананового хлеба, и этот мой самый любимый. Читатели тоже полюбили! Что делает его таким хорошим? В этом банановом хлебе больше всего бананов из всех, которые я когда-либо готовил.2 целых стакана бананового пюре, что составляет примерно 4 больших банана. Чем больше банана, тем больше влаги и аромат в готовом продукте.

Как размять бананы

Знаете ли вы, что бананы можно размять с помощью электрического миксера? Разломайте или нарежьте пятнистые бананы на крупные кусочки и поместите в чашу миксера или используйте обычную чашу для смешивания и ручной миксер. Начните взбивать на низкой скорости, затем постепенно увеличивайте до средне-высокой скорости, когда бананы превратятся в банановое пюре.Переложите бананы в другую миску и используйте миску для смешивания ингредиентов бананового хлеба. (Не нужно его чистить — можно немного протереть банановое пюре.)

Я делаю это, когда мю бананы для банановых маффинов.

Другие ингредиенты бананового хлеба

• Сливочное масло: Используйте размягченное сливочное масло для получения мягкой текстуры и неотразимого сливочного аромата.
• Коричневый сахар: Используйте весь коричневый сахар в этом рецепте. В заголовках этого рецепта печенья с шоколадной крошкой я объясняю, что из коричневого сахара получается мягкое и влажное печенье.Коричневый сахар творит то же самое волшебство и с банановым хлебом. Это также добавляет чудесный аромат.
• Яйца: Яйца придают тортам, кексам, хлебу, тесту и печеньям стабильность и структуру, а также нежную текстуру. В этом рецепте бананового хлеба вам понадобятся 2 больших яйца.
• Йогурт: Йогурт делает банановый хлеб еще более влажным. Когда я запекаю, мне нравится как можно больше использовать йогурт. Сметана — прекрасная замена простому йогурту.Вы можете использовать их как взаимозаменяемые в большинстве рецептов выпечки.

Для бананово-орехового хлеба добавьте 3/4 стакана измельченных орехов в тесто для бананового хлеба; Я люблю пекан или грецкие орехи. Я обожаю их сладкий, поджаренный и легкий хруст внутри мягких банановых панировочных сухарей. Не стесняйтесь полностью исключить их, если вы не любитель бананово-орехового хлеба!

Для цельнозерновой версии попробуйте мой банановый хлеб из цельнозерновой муки.

Как заморозить банановый хлеб

С тех пор, как я опубликовал рецепт, я получил много вопросов о замораживании бананового хлеба, поэтому позвольте мне рассказать, что работает.Вы можете заморозить банановый хлеб, следуя этим инструкциям, чтобы сохранить его свежий вкус и текстуру в течение нескольких месяцев!

1. Полностью охладите испеченный банановый хлеб.
2. Плотно заверните буханку или ломтики (по отдельности или сгруппированные) в 2–3 слоя полиэтиленовой пленки или алюминиевой фольги.
3. Поместите обернутый банановый хлеб в большой удобный для замораживания пакет для хранения или многоразовый контейнер.
4. Датируйте пакет и заморозьте на срок до 3-4 месяцев. Разморозьте в холодильнике или при комнатной температуре.Все методы работают как шарм!

Я люблю замораживать банановый хлеб ломтиками, потому что ломтики оттаивают намного быстрее — даже к обеду!

В целом, это простой рецепт классического бананового хлеба. Для приготовления теста требуется около 10 минут, хлеб остается влажным в течение нескольких дней, и ничто не сравнится с запахом свежего бананового хлеба в духовке. (Кроме, может быть, яблочного хлеба с корицей… попробуйте следующий!)

Больше любимых банановых рецептов:

Вот все мои рецепты бананов, если вы жаждете вдохновения для выпечки.

Описание

Благодаря супервлажной текстуре, маслянистому вкусу банана и коричневого сахара и невероятно мягкой крошке это лучший рецепт бананового хлеба. Для начала вам понадобится 4 спелых банана.

• 2 стакана (250 г) Универсальная мука (выровненная ложкой)
• 1 чайная ложка пищевая сода
• 1/4 чайной ложки соль
• 1/2 чайной ложки молотая корица
• 1/2 стакана (1 палочка или 115 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
• 3/4 стакана (150 г), светлая или темная упаковка коричневый сахар
• 2 больших яйца , при комнатной температуре
• 1/3 стакана (80 г) простого йогурта или сметаны , комнатной температуры (я использую греческий йогурт)
• 2 стакана пюре бананов (около 4 больших спелых бананов)
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
• по желанию: 3/4 стакана (100 г) нарезанных орехов пекан или грецких орехов

1. Установите решетку духовки в нижнее третье положение и разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Смажьте противень для хлеба размером 9 × 5 дюймов или покройте антипригарным спреем. Отложите в сторону.
2. Взбейте в большой миске муку, пищевую соду, соль и корицу.
3. С помощью ручного или стационарного миксера, снабженного лопастью или венчиком, взбейте масло и коричневый сахар вместе на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы, примерно 2 минуты. На средней скорости добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Вмешайте йогурт, банановое пюре и ванильный экстракт на средней скорости до однородности.На низкой скорости миксера медленно взбивайте сухие ингредиенты и влажные до тех пор, пока не перестанет оставаться мука. Не перемешивайте слишком много. Сложите орехи, если используете.
4. Выложите тесто в подготовленный противень и выпекайте 60-65 минут. Через 30 минут слегка накройте хлеб алюминиевой фольгой, чтобы верх и боковые стороны не стали слишком коричневыми. Зубочистка, вставленная в центр буханки, выйдет чистой, когда хлеб будет готов. Выньте из духовки и дайте хлебу полностью остыть в сковороде, установленной на решетке.
5. Накройте банановый хлеб крышкой и храните при комнатной температуре 2 дня или в холодильнике до 1 недели. Лучше всего банановый хлеб становится вкуснее на второй день после того, как ароматы улеглись. См. Сообщение выше для инструкций по замораживанию.

Банкноты

1. Сливочное масло: При необходимости вместо этого в этом рецепте можно использовать соленое сливочное масло. Оставьте все остальные ингредиенты такими же.
2. Глазурь из сливочного сыра: Этот банановый хлеб также имеет фантастический вкус с глазурью из сливочного сыра! Чтобы сделать это, взбейте 4 унции (112 г) размягченного сливочного сыра и 1/4 стакана (60 г) размягченного несоленого масла на средней скорости до однородной массы.Добавьте 1 стакан (120 г) кондитерского сахара, 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили и щепотку соли до однородности. Выложить на остывший буханку.
3. Банановые кексы: Используйте этот рецепт бананового хлеба, чтобы приготовить 2 дюжины кексов из бананового хлеба. Вылейте тесто в выстланную или смазанную маслом форму для кексов и выпекайте в течение 5 минут при 425 ° F (218 ° C), затем, оставив кексы в духовке, уменьшите температуру духовки до 350 ° F (177 ° C). Выпекайте еще 16-17 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.Общее время выпечки кексов из бананового хлеба составляет около 22-23 минут. Первый порыв горячего воздуха помогает этим маффинам вырасти красивыми и высокими! Или попробуйте мои быстрые и легкие банановые кексы.
4. Коричневый сахар: Вы можете заменить такое же количество обычного белого сахарного песка или кокосового сахара. Я не рекомендую никаких жидких подсластителей.
5. Без сметаны или Йогурт? Не стесняйтесь использовать 1/3 чашки бананового пюре (в дополнение к 2 чашкам), несладкое яблочное пюре или даже консервированное тыквенное пюре.
6. Замороженные бананы: Вы можете использовать замороженные бананы. Перед использованием в рецепте разморозьте их при комнатной температуре и слейте излишки жидкости.
7. Шоколадные чипсы: Я тоже люблю этот хлеб с шоколадной крошкой. Не стесняйтесь добавить 1 чашку ваших любимых шоколадных чипсов (полусладкого, темного шоколада и т. Д.). Не нужно отказываться от орехов, если добавляете шоколадную стружку. Шоколадная стружка и орехи не являются обязательными.

Ключевые слова: банановый хлеб, хлеб, быстрый хлеб, бананы

Я тоже люблю этот хлеб с глазурью из сливочного сыра! См. Примечание к рецепту.

Сметанный банановый торт с карамельной глазурью на BakeSpace.com

Почему я люблю этот рецепт

Ингредиенты, которые вам понадобятся

1/4 стакана масла
1 1/3 стакана сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванили
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
3/4 чайной ложки соли
1 стакан сметаны
2 спелых банана, протертые
1/2 стакана нарезанных орехов
КАРАМЕЛЬНЫЙ МОРОЗИЛЬНИК
1/2 стакана сливочного масла
1/2 стакана коричневого сахара
1/4 стакана сливок или сгущенного молока
2 1/4 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка ванили

Проезд

Взбить вместе сливочное масло, сахар, яйца и ваниль до густоты и пышности.Просейте вместе четыре штуки, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В взбитую смесь добавляем сухие ингредиенты поочередно со сметаной, затем добавляем бананы и булочек. Превратите в форму для запекания 13x9x2 дюймов, смазанную маслом. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 35-40 минут в предварительно разогретой духовке на 350 градусов. Попробуйте вставить зубочистку, чтобы убедиться, что она выходит чистой.

Для глазури: довести масло, коричневый сахар и молоко до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня и охладите смесь, пока она не станет теплой на ощупь.Вбить сахарную пудру и ваниль до получения однородной массы. Выложить на остывший торт.

Вопросы, комментарии и обзоры

Попробовала этот торт сегодня вечером, Кэти, это было потрясающе! Мне пришлось заменить масло растительным маслом, потому что меня не было. Я также приготовил глазурь из ананасового сливочного сыра (опять же, из буты). Это было идеальное сочетание!

Пирог с бананом и орехами со сметанной глазурью

Вы когда-нибудь пробовали банановый торт? Если нет, то вы упускаете.У него вкус бананового хлеба, текстура больше похожа на морковный пирог, и восхитительно кремовая глазурь. Это, мягко говоря, райское место.

Моя мама делает это уже некоторое время, я думаю, что она взяла оригинальный рецепт из какой-то старой приходской (церковной) поваренной книги и, возможно, изменила в нем одну или две вещи.

В любом случае, это очень простой рецепт, и из него получается целый противень (, который представляет собой противень на половину листа ), что означает, что этого достаточно, чтобы накормить толпу, но вы также можете легко половину его и испечь половину рецепта в высокая сковорода / запеканка 9 × 13 дюймов.

Моя мама говорит, что каждый раз, когда у нее перезревают бананы, она бросает их в , сейф для заморозки , кладет в морозильную камеру и продолжает добавлять, пока не наберет десять или одиннадцать штук.

Затем она разморозит их и приготовит партию этого восхитительного торта, когда семья соберется на воскресный обед. Я собираюсь сделать это простым и сразу перейти к направлениям и изображениям.

Мы начинаем с выложенных ингредиентов для торта.

Немного внимательнее.

Начните с чаши для смешивания XL. У меня миска объемом 4 литра, и ее едва хватило на то, чтобы выдержать этот рецепт. Я приготовил его с помощью ручного миксера (этот рецепт подойдет для миксера Bosch или Kitchenaid с чашей на шесть литров). Положите бананы в миску и перемешайте до получения однородной массы.

Затем добавьте оставшиеся влажные ингредиенты.

И хорошо перемешать.

В отдельную миску среднего размера добавьте сухие ингредиенты без орехов.

Хорошо перемешайте ингредиенты.

Затем постепенно смешайте сухую смесь с жидкой смесью.

Добавить измельченные орехи и хорошо перемешать.

Затем выложите все это ложкой на подготовленный противень (половину формы). Я положил смесь ложкой черпаком, потому что в моей стеклянной миске она была ТЯЖЕЛЫЙ.

* Я приготовил свой противень, обернув его обычной фольгой, а затем обрызгав кулинарным спреем. Также отлично подойдет антипригарная фольга или какой-нибудь выпуск Miracle Pan (см. Мой рецепт более здоровой версии Miracle Pan Release здесь).

Он довольно сильно заполняет поддон. Я немного волновался, что он может вылиться наружу и за края при выпечке , но потом я вспомнил, что банановый хлеб не очень сильно поднимается, поэтому я поставил его в духовку, и он был просто прекрасен.

Пока оно выпекалось, я начал работу над глазурью…

В общем, вот выложенные ингредиенты для глазури.

Все, что вам нужно сделать, это одновременно положить в миску все ингредиенты для глазури.

Затем перемешайте на медленном огне, пока не смешается вся сахарная пудра, а затем просто перемешайте, пока она не станет кремообразной.

Когда я закончил готовить глазурь, я накрыл ее прозрачной пленкой и положил в угол, так как она мне не понадобится, пока пирог не будет готов и не остынет. Сковорода стояла на решетке для охлаждения.

Когда она остыла, я использовал всю миску с глазурью и хорошо заморозил ее.

Я добавляю несколько ссылок на другие мои сообщения, которые могут вам понравиться:

Наконец, все, что вам нужно сделать, это нарезать его на кусочки желаемого размера…

Если вы не получите хотя бы 36 порций из этого торта, вам, вероятно, придется пересмотреть размеры ваших порций … просто скажите (я работаю над похудением, поэтому размер порции постоянно находится в моей голове, и я Я обычно коренастый, так что я могу так сказать, лол.)

Затем все, что я сделал, это посыпал несколькими кусочками грецкого ореха для постановки, и он был готов к употреблению.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Состав

• 3 градуса сахара
• 6 яиц
• 1 и 1/2 C Масло (топленое)
• 10-11 Перезрелые бананы (среднего размера)
• 2 т ванили
• ¼ C Сметана
• 6 C Мука
• 1 т пищевой соды
• ¾ ч. Л. Соли
• 1 стакан грецких орехов или пеканов (нарезанных, плюс дополнительно для украшения)

Инструкции

1. В большую миску, не менее четырех литров, добавьте бананы и хорошо разомните.
2. Добавьте сахар, масло, яйца, ваниль и сметану. Хорошо перемешать.
3. В отдельной миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду и соль.
4. Постепенно добавлять и перемешивать сухую смесь с влажной смесью, хорошо перемешивая.
5. Затем добавить измельченные орехи и хорошо перемешать.
6. Ложкой переложить в подготовленную (смазанную маслом и посыпанную мукой или покрытую антипригарной фольгой или фольгой, распыляемой кулинарным спреем) половину листа или форму для выпечки очень большого размера.
7. Выпекайте при 375 градусах от сорока минут до одного часа или до тех пор, пока зубочистка в центре торта не станет чистой.
8. Дать остыть, а затем заморозить глазурью из сметаны (рецепт ниже в оригинальном посте).

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

• 2 фунта сахарной пудры
• 1 C Сливочное масло (топленое)
• 4 чайные ложки ванильного экстракта
• ¼ C Молоко
• ¼ C Сметана

Инструкции

1. Поместите все ингредиенты в большую миску и помешивайте, пока не смешается сахарная пудра.
2. Затем взбить ручным миксером на средней или высокой мощности, пока смесь не станет кремообразной.

Банкноты

Я готовлю глазурь в миске объемом 4 литра.

Итак, у вас есть … восхитительный и гигантский торт, который можно взять с собой на любую вечеринку, горшок удачи или просто большое собрание. Просто не забудьте пометить его, что в нем есть орехи, и все будет хорошо.

Спасибо, что заглянули в мой блог! Если вам понравилось то, что вы увидели, обязательно поделитесь этим в социальных сетях!

Другие способы показать свою поддержку — это подписаться на меня и / или взаимодействовать со мной на Pinterest, Instagram, Facebook, YouTube, или , подписавшись на мой список рассылки .Если вы покупаете предлагаемые продукты через Amazon, стоимость для вас остается прежней, но я беру небольшую комиссию за все, что находится в вашей корзине.

Если что-то было особенно полезно, и вы хотели бы сделать пожертвование непосредственно в блог, вы можете сделать это через PayPal, здесь . Я мать-одиночка из четырех детей , так что все помогает. Огромное спасибо! ~ Сара

стр.S. Вам также может понравиться весь мой раздел Sweet Tooth , а также весь мой раздел рецептов .

Вот несколько связанных фото, которые стоит посмотреть!

* Репосты: Обратите внимание, что эта идея / сообщение изначально были размещены на этом веб-сайте 05/02/2018, но они очень нуждались в обновлении, поэтому теперь они более удобны для пользователей / имеют карточку с рецептами.

Шоколадно-сметанный банановый торт

ПОСЛЕДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ: 8 апреля 2021 г. НИККИ ТОМПСОН ПЕРВЫЙ ОПУБЛИКОВАНО: 18 сентября 2018 г. 12 комментариев

Этот шоколадно-сметанный банановый торт — отличный вариант классического рецепта — наслаждайтесь им как есть или подавайте с мороженым, нарезанными бананами и шоколадным соусом в качестве великолепного десерта.

Хорошо, признаю. Я всегда покупаю дополнительные бананы в своем еженедельном магазине, чтобы иметь возможность печь с ними.

Банановая выпечка в любой форме, кажется, всегда очень нравится в моем доме — мои шоколадные чипсы Nutella swirled банановые кексы и шоколадные чипсы, арахисовое масло, банановый хлеб , часто требуются.

Я делал их столько раз, что, наверное, смогу сделать это во сне!

Этот торт определенно понравится любителям шоколада (не так ли?)

Что нужно для того, чтобы приготовить этот банановый торт?

Очень спелые бананы.

Вы абсолютно должны использовать перезрелые бананы в этом рецепте. Чем пятнистее и коричневее, тем лучше. Я знаю, что бананы в этом случае выглядят не особенно красиво, но они идеально подходят для запекания!

Коричневый сахар .

Использование мягкого коричневого сахара дает прекрасный влажный (извините, я пообещал себе, что не буду использовать это слово, но ничего не могу с собой поделать!) Торт.

Сметана .

Я люблю использовать сметану в выпечке — она ​​дает действительно мягкий мякиш и….ну просто попробуй и увидишь!

Какао-порошок и шоколадная стружка.

Торт удваивается шоколадом в виде какао-порошка и темного шоколада, но вы можете использовать плитку шоколада, нарезанную на кусочки произвольного размера, если хотите.

Банановый слоеный пирог с солено-карамельным соусом

Лучший торт Банановый пучок

Торт с бананом, кокосом и маракуйей

Легкий банановый хлеб

Банановая помадка

Мини-булочки с бананом, кленом и орехом пекан

Малиновый торт Бейквелл

Легкий морковный торт

Апельсиновый мармеладный торт

Пирог со сливками Amaretti Crumble

Пирог из лимонной мороси

Пирог с кокосовым и малиновым джемом

Виктория Бисквитный торт

Пряничный торт

Торт из моросящего розового грейпфюита

Пирог с лимоном, бузиной и клубникой

Вы сделали этот шоколадно-сметанный банановый торт? Я хотел бы видеть его! Отметьте меня в Instagram #sweetsavouryblog

Сообщите мне, что вы думаете о рецепте, оставив комментарий ниже, и оцените рецепт из 5 возможных, нажимая на звездочки в карточке рецепта.Спасибо!

Шоколадно-сметанный банановый торт

Урожайность: 10 ломтиков

Время подготовки: 15 минут

Время готовки: 1 час 20 минут

Общее время: 1 час 35 минут

Состав

• 270 г простой муки
• 25 г какао-порошка
• 1 чайная ложка соды
• 100 г мягкого сливочного масла
• 150 г мягкого светло-коричневого сахара
• 2 больших яйца, взбитых
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 3 больших очень спелых банана, около 450 г (очищенные), вес
• 50 г нарезанных грецких орехов или орехов пекан (по желанию)
• 150 г шоколадной стружки, оставьте около 25 г для посыпки поверх буханки
• 150 мл сметаны

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 180 ° C / 160 ° F / 350 ° F.Смажьте и выровняйте глубокую форму для хлеба — та, которую я использую, имеет размеры 5×9 дюймов и 4 дюйма в глубину. Я бы НЕ рекомендовал использовать один более мелкий — это довольно глубокий торт, а использование более мелкой формы для хлеба приведет к переполнению!
2. В большой миске просейте муку, бикарбонат соды и какао-порошок. Отложите в сторону.
3. В другой большой миске смешайте мягкое масло и сахар до образования пышной пены. Постепенно добавляйте взбитые яйца, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль.
4. Добавьте пюре из бананов, грецких орехов или орехов пекан, если используете, шоколадную стружку и сметану.
5. Добавьте сухие ингредиенты, пока они не смешаются. Быстро вылейте смесь в форму для хлеба, выложенную на ней.
6. Посыпьте сверху оставшимися 25 г шоколадной стружки и выпекайте 60-80 минут или пока вертел, вставленный в середину торта, не выйдет чистым и пирог не отскочит назад при легком нажатии. Дать полностью остыть в банке.

Информация о пищевой ценности:

Информация о калориях и питании предоставлена ​​сторонним приложением и должна рассматриваться только как ориентировочные цифры.

Вы приготовили этот рецепт?

Сделайте снимок и отметьте @somethingsweetsomethingsavoury в Instagram, Twitter или Facebook! Мне нравится видеть, что вы делаете!

Влажный банановый хлеб с сметаной

Этот пост может содержать ссылки Amazon или другие партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Легкий Сметана Банановый хлеб рецепт влажного и нежного.Узнайте, как приготовить лучший банановый хлеб, а также попробуйте наши любимые варианты!

Влажный банановый хлеб со сметаной

Вы из тех, кто покупает лишние бананы, чтобы они стали слишком спелыми для приготовления бананового хлеба?

Это 100% я !!

Я выросла на рецепте бананового хлеба со сметаной из коробки с рецептами моей тети Мэри. Он такой невероятно влажный и вкусный, я никогда не находила другого бананового хлеба, который мне нравился бы больше! Мама делала каждую партию немного по-другому, часто добавляя рубленую вишню мараскино или шоколадную стружку.Или оба!

Банановый хлеб со сметаной — теперь один из любимых быстрых хлебцев моей семьи. И если бы наши дочери хотели, каждый буханка была бы с вишней мараскино (она тоже моя любимая!).

Конечно, я считаю, что это лучший рецепт бананового хлеба. Несомненно, здесь присутствует ностальгия. Я ем эту красивую запеченную еду почти всю свою жизнь.

Сметана придает выпечке нежность и влажность, а также немного привкуса.Неудивительно, почему этот рецепт бананового хлеба со сметаной уже столько лет является любимым в семье.

Для других рецептов выпечки со сметаной я также рекомендую: Сметанный кофейный торт с рябью корицы и сметанным кофейным пирогом из ревеня. А у моей подруги Лиз есть рецепт грушевого хлеба со сметаной, который я хотела бы попробовать!

Ингредиенты рецепта

В этом рецепте бананового хлеба используются обычные ингредиенты для выпечки, а также свежие бананы и сметана. Вот что вам понадобится:

• Бананы — В лучшем банановом хлебе используются перезрелые бананы.Они должны быть мягкими, а на коже должно быть много коричневых пятен.
• Масло — Размягчите, пока оно почти не растает.
• Сахар
• Яйца
• Сметана
• Мука
• Корица — Я люблю хорошую дозу теплого аромата корицы в банановом хлебе!
• Пищевая сода
• Разрыхлитель
• Соль

Как приготовить банановый хлеб

В этом рецепте нет ничего сложного.Вот как приготовить мой любимый банановый хлеб!

1. Разогрейте духовку и приготовьте три формы для выпечки хлеба , слегка сбрызнув их антипригарным спреем.
2. Размять бананы в средней миске; отложить.
3. Смешайте масло, сахар, яйца, сметану и банановое пюре в большой миске.
4. Взбейте вместе муку, корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль в той же средней миске, в которой вы размяли бананы.
5. Добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и перемешайте до тех пор, пока не исчезнут видимые карманы с сухими ингредиентами.
6. Разделите тесто на подготовленные формы.
7. Выпекайте от 50 до 60 минут.

Советы для лучшего бананового хлеба

Используйте масло в банановом хлебе:

Оригинальный рецепт моей тети требует сокращения. Несколько лет назад я начал экспериментировать с добавлением сливочного масла — с разными соотношениями жира и масла.

Хотя мне очень нравится дополнительная плотность, которую масло придает хлебу, с тех пор я перешел на использование только сливочного масла.Мне нравится аромат масла.

Добавьте корицу:

Рецепт моей тети не требует корицы. Но я люблю эту красивую специю в выпечке, поэтому взял на себя смелость добавить ее. Если вы не поклонник корицы, я не стану осуждать, если вы вычеркнете ее из списка ингредиентов.

Используйте формы для выпечки хлеба подходящего размера:

Эти 3/4-фунтовые формы для выпечки хлеба — мои любимые. Они тяжелые и всегда отлично выпускают хлеб. Мне нравится их немного меньший размер, чуть меньше, чем более обычная 1-фунтовая форма для выпечки хлеба.Если у вас есть только 1-фунтовая форма для хлеба, не беспокойтесь. Ваш хлеб все равно будет отличным!

Тест на готовность:

Не забудьте проверить степень готовности, вставив зубочистку в середину буханки, прежде чем вынуть ее из духовки. Если зубочистка все еще намокла от теста, буханке нужно запечь еще немного.

Мои любимые варианты бананового хлеба

Как я уже говорил, моя мама любит добавлять в свой банановый хлеб шоколадную стружку и / или вишню мараскино.Так я вырос. И это то, как я живу по сей день!

Шоколадные чипсы — Домашний банановый хлеб предназначен для шоколада! Чаще всего, когда я добавляю шоколад, я посыпаю сверху горсть мини-шоколадной крошки. Но также известно, что я помешиваю их прямо в жидкое тесто. Шоколадные чипсы обычного размера тоже подойдут. Вот мои любимые шоколадные чипсы и мини-шоколадные чипсы.

Вишни мараскино — Я также думаю, что домашний банановый хлеб был предназначен для вишни… но я действительно получаю некоторые вопросительные взгляды от людей, когда они слышат это.Хотя вишня встречается не так часто, это банановый хлеб, без которого я не могу жить! Я обычно разрезаю вишни пополам или на четверть, прежде чем добавить их в тесто для бананового хлеба.

Буханки также выглядят потрясающе с рассыпанными сверху вишнями!

Шоколад. Вишня. Или просто.

Какой ваш любимый ?!

Понравился рецепт? Сохраните его в Pinterest!

Вот еще несколько рецептов бананового хлеба, которые могут вам понравиться: Банановый хлеб с арахисовым маслом от Taste and Tell, Тропический банановый хлеб от Inside BruCrew Life и Банановый хлеб Nutella от Broma Bakery.

Состав

• 3 в. банановое пюре (примерно из 6 больших перезрелых бананов)
• 1 в. несоленое масло, очень мягкое (почти до точки, когда оно хочет растаять)
• 2 в. сахар
• 4 больших яйца
• 1/2 с. обычная сметана
• 4 в. универсальная мука
• 2 ч. Л. корица
• 2 ч. Л. пищевая сода
• 1 ч. Л. разрыхлитель
• 1/2 ч. Л. кошерная соль
• мини-шоколадные чипсы, по желанию — вот наша любимая!
• мараскино вишня, разрезанная на четвертинки, по желанию

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 ° F.Слегка сбрызните три формы для выпечки хлеба размером 8 на 4 дюйма (это мои любимые формы) антипригарным спреем и отложите в сторону.
2. В средней миске размять бананы вилкой или жесткой формочкой для теста. Отложите в сторону.
3. В большой миске смешайте масло и сахар с помощью лопатки. Добавьте яйца в одну сторону миски и взбейте их все самостоятельно, не добавляя смесь масла и сахара (не беспокойтесь, если немного смешается). Это мой способ не пачкать другую миску, чтобы взбить яйца! Как только яйца будут хорошо взбиты, добавьте сметану и взбейте всю смесь.Добавьте 3 стакана размятых бананов и перемешайте, чтобы они смешались.
4. Взбейте вместе муку, корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль в той же средней миске, которая использовалась для пюре из бананов. Добавьте эти сухие ингредиенты к влажным ингредиентам, а затем сложите вместе, пока не исчезнут видимые карманы сухих ингредиентов.
5. Решите, какой вам нужен банановый хлеб … простой, с шоколадной крошкой или с вишней мараскино. См. «Варианты бананового хлеба» ниже.
6. Поместите сковороды в предварительно разогретую духовку и выпекайте от 50 до 60 минут.Проверьте степень готовности, вставив зубочистку в центр верхней части каждого хлеба. Когда зубочистка выходит чистой, все готово. Обратите внимание, что любые сковороды с вишней, добавленные в тесто, вероятно, должны будут запекаться немного дольше, чем сковороды без вишни.

Банановый хлеб Варианты:

* Для трех буханок простого бананового хлеба: просто равномерно разделите тесто между тремя подготовленными формами.

* Для трех буханок с шоколадной крошкой: рассыпьте чуть меньше 1/4 стакана мини-шоколадной крошки на вершине каждой формы для теста.Вы также можете поиграть с добавлением шоколадной стружки прямо в тесто.

* Для трех буханок бананового хлеба с вишнями мараскино: перемешайте 1 чашку разрезанных на четвертинки вишен в жидком тесте, а затем разделите тесто на три формы. Если хотите, добавьте еще немного вишни, разрезанной на четвертинки, поверх тесто. Просто знайте, что вишня будет утяжелять верхнюю часть хлеба, чем больше вы добавите, что может привести к небольшому опусканию верха при выпечке. Если хотите, чтобы буханка выглядела пухленькой, съешьте черешню.

* Для одной буханки простого бананового хлеба, одной буханки с шоколадной крошкой и одной буханки с вишней мараскино: равномерно разделите тесто между тремя подготовленными формами. Кастрюлю №1 оставьте как есть, она простая. Для сковороды №2 насыпьте немного меньше 1/4 стакана мини-шоколадной крошки на верхнюю часть жидкого теста. Для сковороды №3 добавьте 1/3 стакана разрезанных на четвертинки вишен в тесто, а затем рассыпьте сверху еще несколько разрезанных на четвертинки вишен.

* Я также добавлю еще один вариант, который мы иногда делаем.Если вы любите шоколад и вишню вместе, добавьте в тесто шоколадную стружку и разрезанную на четвертинки вишню. Или добавьте в тесто только что разрезанную на четвертинки вишню, а затем посыпьте сверху шоколадной стружкой.

Банкноты

Этот банановый хлеб очень хорошо замораживается!

Рецепт бананового хлеба, на котором я выросла, позаимствовано из коробки с рецептами моей тети Мэри Фриц.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix.