Как сделать торт коробку: Праздничный торт в виде шляпной коробки с цветами
Как сделать торт из картонных коробок
Маленькая, средняя и большая коробка сформируют многоуровневый торт.
Набор переработанных или новых картонных коробок можно объединить, чтобы создать витрину с пирожными для полезной центральной части праздничной вечеринки. Сложенные коробки имеют вид многоуровневого торта после того, как они были собраны с поделками. Это также полезно в качестве декоративного контейнера для заменителя денежного дерева или держателя карты. Коробка для торта подойдет для поздравительных открыток на свадьбу или юбилейную вечеринку и может стать красивой подарочной коробкой для душа или вечеринки по случаю дня рождения.
Вещи, которые вам понадобятся
- От 3 до 5 квадратных, сердцевидных или круглых коробок
- Подарочная бумага или акриловая краска
- Плоский картон или торт
- Клей-пистолет
- Лента или отделка
- Кружевное кружево
- Бусы
- Атласные бутоны роз или шелковые цветы
Нарисуйте внешность каждой коробки пастельной краской акриловой краской и кистью. Оберните старые перерабатываемые коробки подарочной бумагой в качестве альтернативы краске. Вы можете найти коробки, которые не нуждаются в краске или бумажных покрытиях.
Накройте плоский картонный лист подарочной пленкой для противня. Вместо этого вы можете использовать доску для тортов, которую можно найти в магазинах ремесел и украшения для тортов.
Установите самую большую коробку на противень или доску. Сосредоточьте это в середине и слегка обведите вокруг.
Распылите клей вокруг основания картонной коробки с помощью клеевого пистолета. Установите коробку на отмеченную область картонного лотка для пирога или доски.
Нанесите клей на нижнюю часть следующей самой большой коробки и отцентрируйте ее сверху большой коробки. Повторите с оставшейся коробкой или коробками с самой маленькой коробкой в качестве верхнего уровня торта.
Приклейте границу из трепанного кружева вокруг нижнего яруса коробочного пирога. Нижняя часть шнурка должна опираться на доску для торта. Добавьте кружева в нижней части каждого яруса для более декоративных границ. Вы можете держать кружева и планки против коробок, чтобы определить, где вы хотите их.
Приклейте полосу декоративной ленты или обрежьте вокруг центра каждого слоя торта, чтобы он напоминал водопроводную границу. Добавьте слой бусинок, наклеивая их на ленту или кружево. Драпировать бисер для драматического альтернативного эффекта.
Другие люди читают
- Как украсить маленькие шкатулки
- Как сделать торт из туалетной бумаги
Приклейте небольшой корсаж или спроектированную композицию из атласных бутонов роз или цветов шелкового цветка к верхней части коробочного торта. Добавьте отдельные цветочки по углам ящиков с пирожными.
Советы и предупреждения
- Вырежьте прорезь в задней части самой большой коробки, чтобы гость мог вставить конверт поздравительной открытки в контейнер.
Торт, который потрепал неумного нервов)
Торт, который потрепал неумного нервов)Готовила торт на День Рождения 2годовалого сына подруги.
Я долго не могла выбрать какой бисквит использовать, какой крем, куча идей, а торт один ))
В итоге решила попробовать сделать шоколадный бисквит по рецепту из одного вебинара. Я его остерегалась, меня очень смущало, что на три коржа диаметром 18 см идёт аж 280 мл растительного масла )))
В общем, сделала я для пробы один корж. Вызвал он у меня смешанные чувства. С одной стороны корж действительно не надо пропитывать и , вроде, вкусно, а с другой стороны есть послевкусие масла и бисквит тяжело проглотить. Я решила от него отказаться.
Остановилась на шифоновом ванильном бисквите ( который по обыкновению вышел со второго раза) и на сметанном креме. Решила сделать также прослойку из клубничного джема и бананов.
Экспериментировала с пектином, благо эксперимент удался с первого раза )
Меренги делала с разными насадками, эффект от насадки открытая звезда мне понравился больше, меренги получаются более пушистые что ли )
Так же, я опробовала-таки струну для нарезки бисквита, она у меня пролежала год ))) Что я про неё вдруг вспомнила- не знаю ))
У меня проблемы с ровным нарезанием и со струной наконец-таки я получила из 6ти сантиметрового бисквита 3 тоненьких аккуратных коржика:) Страус доволен )
Пыталась я сделать акварельные мазки, не знала как и подступиться, куда наносить крем, чем, сколько наносить ( хотя до этого посмотрела приличное количество видео с этой техникой)) а потом подумала: » Это всего лишь какие-то мазки»)) и просто нанесла в нескольких местах окрашенный крем-чиз, а потом пару раз провела шпателем. Я бы поизголялась, наверное, ещё. Нанесла бы ещё желтый цвет, к примеру, но время поджимало. Не очень получилось, на мой взгляд, но для первого раза пойдёт.
А теперь обидный для меня момент. Торт был закреплён на подложке, а подложка в коробке нет. Я подумала, что ехать 5 минут и ничего не должно случится, но попался такой таксист, который собрал просто все ямы, кочки, лежачих полицейских. В общем, торт въехал боком в коробку, он разделился на две части: часть торта осталась на подложке, а другая прилипла к коробке (
Теперь всегда буду крепить подложку к коробке )) Только чем? Видимо, двухсторонним скотчем без фанатизма)
И торт, кстати, я пропитала хорошенько, он был очень нежным и к моменту транспортировки он постоял при комнатной температуре минут 30. Думаю, это тоже сыграло свою роль.
«Ремонтировали» мы торт с мужем. В итоге что-то вышло приглядное, но товарный вид был потерян. Однако все были довольны ( наверное, не хотели меня ещё больше расстраивать )).
Вот такой торт)
Благо, успела сфотографировать его ещё целом виде)
Спасибо, кто дочитал ))
Опубликовано: 09.06.2017
7 ПоддержатьКатегория: Вопросы про сладкое
Хотите сказать спасибо? Лучшая благодарность — репост! Поделитесь с друзьями!
Похожие рецепты:
Информация об ответственности за нарушение авторских прав. Pteat.ru, © 2021. Сайт сделан с большой любовью!
Техническая поддержка пользователей: [email protected]
Если есть проблема, убедитесь, что прочитали: F.A.Q.
ИП Батищева Виктория Игоревна, ОГРН/ОГРНИП 318774600449901
Через соц. сети
ИЛИ
Через соц. сети
ИЛИ
Торт Коробка конфет — Оч»умелые ручки.
— ЖЖПриближался День рождения форума krasotki-lv, точнее не день рождения, а дата встречи приуроченная к этому празднику.Я, на свою голову, заикнулась, что сделаю тортик на пробу девченкам.. но не просто так, а по поводу. Сказала, значит надо выполнять.
Чем же этот тортик будет я выдумывала долго. По началу замыслила соорудить гламурненькую сумочку в розочках, но, чем больше задумывалась об её исполнении, тем явно казалось что не потяну. Тогда пришла мысль сделать коробку конфет, МК по приготовлению крышки я давно заприметила… как раз, кстати, на НГ мне были подарены силиконовые формы для конфет ввиде сумочки, веера и туфелек.. вообщем всё предвещало интересную работу и пробу новых техник и приспособлений.
Итак, форма выбрана, осталось дело за начинкой.
Хотелось уложиться скромненько и невыпендристо…но, не получилось, т.к. народа на встрече планировалось много, около 25 человек, а это значит что торт должен быть большим.. но форма то у меня только 28 см. . вообщем расчитывала на то что есть.
Приготовление внутренностей:
Персиковый бисквит на форму 28см
(изначально он должен был быть апельсиновым, но, т.к. я купила консервированные персики, то и бисквит задумала в тему к ним)
8 яиц
1.5 стакана сахара
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.)
3/4 стакана персикова сока
1/4 стакана растительного масла
Смешать сок, масло, 1 стакан сахара, желтки, муку и разрыхлитель.
Взбить белки с оставшимся сахаром.
Смешать вместе тесто и муку, стараясь не разбить белки.
Выпекать при 160-180 С около 40-50 минут.
В оригинале бисквит апельсиновый, но думаю можно взять любой густой сок.
Вот так у меня выглядел бисквит до выпечки:
Заметки:
Сделала бортики из бумаги, т.к. надеялась что тесто хорошо поднимется, а форма довольно низкая.
Минусы: бисквиту нельзя остывать с бортиками, т.к. бумага остывает и комкает бисквит, из за чего он становится неровным и уседает во внутрь. Надо будет попробовать бортики сразу убирать после выпечки, не выжидая.
Плюсы: бортики дали бисквиту подняться больше высоты формы.. что и хотела.
Зефирный крем:
( этот крем я нашла в другом рецепте,он мне очень приглянулся.. получился очень вкусным)
200 гр мягкого сыра ( я брала Karums, но думаю можно так же Rama или маскарпоне)
200гр сливок 35%
6 шт.зефиринок (Schokoladen-Schaumkuesse)
25гр сахара
1 пакетик загустителя сливок
1 ст. ложка лимонного сока
( для торта 28см надо брать двойную порцию)
Мягкий сыр размять с зефиринками( без нижней вафельки) и сахаром- вилкой, до однородности. (нижнюю вафельку съесть) Добавить сок лимона.
Отдельно взбить сливки с загустителем. Осторожно перемешать оба крема, чтоб сливки не распались.
Сборка:
Разрезать бисквит на коржи. Каждый корж чуть чуть смочить соком из банки с конс.персиками, выложить персики дольками и обмазать кремом.
Крышка для коробки:
250 гр сухого завтрака ( я брала шоколадные рисовинки)
100 гр маршмелоу
Растопить маршмелоу в микроволновке до однородности, всыпать сухой завтрак. Смазать руки сливочным масло, иначе приклеетесь к миске =).Вымешивать массу руками, чуть чуть вдавливая рисовинки пока масса теплая ( надо делать это быстро, т.к. когда массы остынет, она быстро затвердеет и будет сложнее формировать)
Выкладываем полученную массу в желаемую ёмкость ( я брала ту же форму, где выпекала бисквит) застеленую фольгой и утрамбовываем по плотнее. Эта процедура требует больших усилий, так что соберитесь =)
Результат:
Крышку обмазала/выровняла ганашем и покрыла мастикой. Принт на мастике — это штампик для красок.
Далее достаем наш пропитанный тортик и начинаем его готовить к обтяжке. Я использовала кондит. мешок с насадкой звездочка, чтоб легче было ровнять бока. ( вар.сгущенка с маслом)
Выравниваем и покрываем мастикой.
Соты для конфеток делала при помощи пельмене -делки, конфеты силиконовой формой. На боку айсинговые завитушки.
Результат:
Результатом довольна.
Вкусный, легкий тортик.
Бенто торты в коробке упакованные в ланч боксы рецепт с фото пошагово
Бенто торты в коробке упакованные в ланч боксы — новый тренд мини-тортики. Сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить вот такие маленькие мини тортики. Они называются бэнто торт. Они называются так, потому что это тортики очень маленького размера, по весу они где-то 300 400 грамм и они должны помещаться в контейнер для завтраков — ланч-бокс. Bento — это японское слово и у них этим словом называется порционный обед или завтрак, которые помещают в контейнер для еды и он рассчитан на одного человека.Но сама идея этих тортов пошла из Кореи и набрала свою популярность именно в Корее. Мне кажется, это такой интересный вариант, чтобы разнообразить ваши десерты Эти торты отличаются тем, что они очень просты в декоре. А в начинке должны быть максимально легкие бисквиты, крема, чтобы этот тортик не разваливался. Он, как правило, состоит примерно из трех тоненьких коржей и промазан самым простым и легким, таким воздушным сливочным кремом.
Это такие мини тортики, которые помещаются в контейнеры. По размеру диаметра тортик не более 8-10 см, чтобы точно вместиться в порционный контейнер. Бэнто-торты стали популярны в Корее. Там они продаются почти в любой кондитерской. Такие тортики служат как комплимент кому-то или просто если захотелось сладенького, а покупать целый торт не хочется. Бэнто — японское слово и означает примерно: «обед, который можно взять с собой». Такие тортики как правило очень нежные и легкие по составу. Весят 300-400г. Внутри самые простые и воздушные начинки.
Украшаются они также самым примитивным декором, максимально легким, без сложных и тяжелых фигур. Идеальное выравнивание здесь также абсолютно не нужно!
Идея тортов в том, что они должны выглядеть и быть на вкус как домашние, крафтовые.
Поэтому, если их начнут выпускать на производствах и штамповать машинами — это будет уже совсем не то. В этих тортах должна быть аутентичность. Также сюда можно добавить надписи. Торты можно подписывать для каждого конкретного человека лично. Можно написать приятные пожелания, даже просто: «Хорошего дня!» Ведь такие тортики можно кушать без повода.
Эти торты отличаются тем, что сверху на них можно сделать какую-то надпись, пожелания вашему близкому человеку. Например, пожелать хорошего дня и подарить в качестве комплимента. Итак, давайте я вам в этом видео расскажу как приготовить эти тортики довольно быстро и легко. И обязательно должно у нас получится очень вкусно! Поехали!
. Бисквит(на 4 мини-торта 7 см в диаметре):
Яйца — 4 шт (210-215 г)
Сахар — 80 г
Мука — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 30 г
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
**** Пропустила в видео момент: Молоко смешать с маслом и добавить после введения и перемешивания муки
Крем в начинку:
Сыр творожный сливочный — 200 г
Сливки от 33% — 60 г
Сахарная пудра — 50 г
Ягодное пюре по желанию
Крем на покрытие и декор:
Сыр творожный сливочный — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Сахарная пудра — 50 г
Красители пищевые
Всыпаем где-то за 3-4 раза, после каждого раза хорошенько перемешивайте миксером в течение 40 секунд, чтобы сахар растворился. Также рекомендую использовать мелкокристаллический сахар, он быстрее растворяется и не остается кристалликов. Взбиваем до мягких пик, до вот такой мягкой меренги. Теперь к меренге будем добавлять желтки. Сначала желтки немножко перемешаем венчиком до однородности и я также добавляю ванильный экстракт.
Теперь в последнюю очередь необходимо ввести сухие ингредиенты — это мука и разрыхлитель, обязательно просеиваем. Я делаю это за два раза, после каждого раза также аккуратненько меньше как перемешиваем. Далее вливаем растопленное масло и теплое молоко, перемешиваем. Самое главное оставить тесто пышным, потому что, если вы перемешаете, белки просто опадут, и тесто не поднимется Перемешиваем до однородности Вот такой густоты получилось тесто.
3. Противень 30×40 см, застеленный пергаментной бумагой, а стенки его смазаны тоненьким слоем сливочного масла. Распределяем наше тесто, по высоте оно должно получиться не более одного сантиметра, потому что в духовке еще поднимется Мне нужно делать слишком высокие коржи, в в этом особенность этих тортиков, что коржи довольно тоненькие получаются. Если сделать слишком толстые, у вас просто они не влезут в контейнер. Выравниваем с помощью спатулы, делаем максимально ровную поверхность и ставим в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 20-25 минут.Выпекаем до такого легкого золотистого цвета, сверху не пересушите тесто, оно должно получится таким пышным, воздушным. Можно проверить пальчиком, вы просто нажимаете на поверхности, оно должно пружинить, а тесто не должно проваливаться. Так же самый верный тест это на зубочистку, опускаете как бы боком зубочистку, она должна выйти абсолютно сухой. Теперь, пока корж горячий, я переворачиваю сразу на решетку и отделяю пергамент.
И взбиваем миксером где-то одну минутку до объединения этих ингредиентов затем добавляем сюда холодные сливки и взбиваем еще 2-3 минуты до пышного крема не перепить и потому что сливки могут просто расслоиться но крем должен хорошо держать форму. Посмотрите какой пышный красивый крем получился принципе крем уже готов и можно собирать торт но я хочу его сделать более кими легким летним поэтому я буду смешивать его с ягодами я взяла клубнику и голубику и сейчас сделаю из них пюре.
5. Количество небольшой поэтому блендером не очень удобно работать но как получается не нужно собрать очень много и делать большой качестве тары потому что нам понадобится совсем чуть-чуть после того как вы измельчение клубнику you клубнику разделяем крем на две части и аккуратненько лопаткой вмешиваем крем все равно остается довольно стабильным немножко он станет более жидким.Но все равно он будет хорошо держать форму и посмотрите какого красивого цвета он получается теперь приступаем непосредственно к сборке наших мини тортиков собирать мы будем как я уже говорила раньше боксах плане фокса это такие контейнеры для порционно еды которые люди берут с собой в дорогу или на работу они закрываются и хорошо держит форму мне хорошо сохраняется и да но был не будем помещать наши тортики у меня вот такие бумажные контейнеры белого цвета.
Вы можете брать конечно любого цвета они обычно идут стандартного размера и я думаю что в интернете вы сможете их найти или в каких-то специализированных магазинах они обязательно продаются измеряем но и берем форму вы вырубку которой мы будем вырезать наши коржи где-то на один-полтора сантиметра меньше чем размер дна теперь берем нашу испеченный пласт бисквита и вырезаем.
Смотрите какой бисквит красиво в разрезе он сам такой пластичные но в то же время мягенький и с ним очень удобно будет работать и он легкий также он не будет продавливать и не выдавливать крем и таким образом вырезаем у меня из этого количества получится 4 тортик а также хочу показать вам что можно из обрезков также составить и сделать новый корж надо их выбрасывать они прекрасно вырезаются и затем составляются в тортике и получается очень аккуратно.
6. и теперь приступаем непосредственно к сборке тортиков я это делаю на поворотном столики кладу кто-то подножку или подставку и беру вот такие квадратики из пергаментной бумаги берите хорошую пергаментную бумагу силиконизированное чтобы она не пропитывалась кремом и не раз бокала на дно кладу немного крема чтобы бумага не скользила при сборке и начинаю как обычно выкладывать первый корж также немножко здесь смажу кремом что он прилип также каждый корж я буду пропитывать потому что крем у нас довольно плотный и он вряд ли хорошо пропитает коржи пропитка есть стандартная сахар и вода которую я за кипятила и таким образом собираем торт.Все как обычно еще один лайфхак для вас такая подсказка при сборке таких мини тортиков чтобы коржи не расползались в сторону все-таки не очень маленьким могут немножко наклоняться я внутри вставляю такую шпажку и она хорошо фиксирует и удобно собирать торт потом ей просто доставлю нас итоге получится ровно top бокам я смажу тонким слоем крема которые я также помещала внутрь и теперь я буду покрывать торты финишным кремом у меня cream cheese на сливочном масле.
Это довольно такой плотный крем который хорошо держит форму с ним удобно работать и так же тему время можно будет делать различные узоры и я хочу вы подкрасить обычно подготовьте красят такие легкие нежные цвета неяркие не кислотные они должны быть такие приглушенные и я вот подобрала такие цвета которые на мой взгляд сочетаются между собой.
7. Это такой мятный зеленый морской волны сиреневый желтый и розовый и с помощью зубочистки игрушка на нашел красителя у меня гелия в концентрированный краситель и его нужно совсем чуть-чуть в итоге получается довольно красивые и яркие цвета естественно нам понадобится кондитерские мешки я обрезаю кончики и вставляю что адаптер это переходник между насадками то есть я смогу оставить разные насадки и делать разные узор начинаем наносить финишный крем как видите он такого нервного красивого цвета хорошо держит форму можно между собой кайма смешивать делать разные переходы градиенты все что фан нравится.Также для этих тортов характерно то что их не нужно идеально выравнивать просто разровняли лопаточкой немножко с по тулой подровняли чтобы более менее он ровным был и все готово то есть такая легкой небрежностью допускается этим подчеркивается то что тортик домашнего приготовления о натуральные они заводской в общем тут на ваш вкус но самое главное конечно торты должны получаться аккуратными красивыми и естественно вкусными когда мы нанесли финишное покрытие и более-менее выровняли торт я его сразу переношу в лайтбокс и можно поставить холодильник чтобы крем немножко застыл.
8. Затем будем делать декор декор на банда тортах делается когда они уже стоят в контейнере таким образом очень легко и просто получается и у вас нету риска что выйдет это кот размажете работнику ратный у нас тоже тортик стоит внутри контейнера декор делаем тоже такой лёгенький простой можно сказать даже такой как детский то есть не надо что-то придумывать.И делать сложные узоры все максимально просто ещё мне очень нравится в этих тортах что можно делать красивые надписи с помощью насадки самой тоненькой которую вас есть можно делать вот такие красивые надписи как видите с тем кремом очень удобно работать и теперь переходим к процессу непосредственно окончательного завершения я хочу сюда положить его такие ножики я купила специальные деревянные ложки но это как бы ложка и вилка два в одном я подобрала специальные размер который соответствует.
9. По диагонали крышки по длине и фиксирую таким красивым скотчем но это конечно уже на ваш взгляд ложечку или вилку можно поместить и наверх контейнера а сверху завязать ленточку я решил вот так мудр сделать а сверху также завязываем ленточкой и у нас готов этот тортик на продажу или просто на подарок кому-то из ваших близких и посмотрите финальный результат что друзья вот пришло время попробовать что у нас получилось тортики получились на самом деле такие миленькие классные и конечно они очень фотогеничны.
10. И по вкусу конечно же они тоже должны быть вкусные давайте попробуем на самом деле начинка такая получилась как не задержит творожная хотя мы здесь использовали принципе обычный cream cheese но с большим количеством сливок и благодаря этому получилась начинка очень некая лёгкое воздушное очень приятно очень ягодная такая летняя в общем эти тортики должны быть максимально легкими но в то же время вкусными не надо их усложнять каким-то начинками тяжелыми или делать какой-то сложный декор все максимально просто и быстро должно быть.Видео рецепт смотрите ниже 👇
Нравиться
Клас
Лайк
МойМир
Пин
Твитнуть
НатальяПохожие рецепты
Как сделать коробочный торт лучше (торт почти царапается) — Кулинарные рецепты
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉
Поднимите свою смесь для пирожных на новый уровень с этим простым рецептом! Некоторые простые дополнения делают его очень влажным и вкусным.
Ладно, * почти * скретч-торт немного растянут. их главным образом коробочный торт с добавленными вещами, чтобы сделать его еще лучше.
Некоторые пекари издеваются над миксами в коробках, думают, что это кощунство, и выпекают только с нуля. Я пекарь всего, что работает для вас, а иногда это просто легче достаньте коробку.
Как улучшить коробку пирогаДобавление нескольких простых ингредиентов имеет большое значение. Поверь мне, ты больше никогда не вернешься к простой коробочной смеси!
Это то, что вам нужно:
Следуйте за нами
Pinterest!- коробка торт микс
- универсальная мука
- сахар
- соль
- большие яйца
- вода
- растительное масло
- ваниль
- Кислый кислый
Сметана является секретным ингредиентом, который, как мне кажется, делает смесь из золотой коробки более влажной и ароматной.
Я рекомендую использовать жирную сметану, потому что на самом деле речь идет не об экономии калорий, не так ли?
Упакованный Рецепт Соединения ПирогаСделать этот торт так же просто, как и любую коробочную смесь, всего с несколькими другими ингредиентами. Чтобы сделать это все, что вам нужно сделать, это:
- взбить сухие ингредиенты вместе
- добавить влажные ингредиенты
- смешивать при низкой температуре до смешивания
Этот рецепт отлично подходит для двух 8-дюймовых противней или трех 6-дюймовых противней. Тем не менее, он также может быть расширен для больших сковородок. Я использую этот сайт в качестве руководства при масштабировании рецептов вверх или вниз.
Мне нравится использовать Homemade Cake Release на моих кастрюлях и выравнивать их пергаментом, чтобы пироги всегда были идеальными.
Я также использую противни для выпекания по бокам сковородок, чтобы пироги выпекались идеально ровно и не требовали обрезки (без торта!).
Если вы хотите, чтобы ваш пирог был более влажным (или вы обеспокоены тем, что вы переварили его), вы можете добавить немного простого сиропа к охлажденным слоям пирога. Я рекомендую сначала немного подрезать верхнюю часть корочки, чтобы сироп действительно впитывал пирожные.
В наши дни я пеку в основном с нуля, но я использовал этот рецепт все время, когда сосредоточился на украшении тортов. Выпекать очень крепкий и вкусный торт!
Тем не менее, я все еще должен воссоздать восхитительный вкус и текстуру классического ванильного торта. Мой рецепт ванильного торта подходит, но он не тот. Тем не менее, это также вкусно, поэтому вы должны попробовать это, если у вас нет!
Мне очень нравится этот рецепт, потому что он делает смесь немного более плотной и очень влажной. Этот рецепт ОТЛИЧНО для торта, который будет украшен, сложен и т. Д., Поскольку торты имеют действительно хорошую структурную целостность.
Надеюсь, вам это нравится так же, как и мне. Удачной выпечки!
Легкие сливочные рецепты глазури:Советы по приготовлению этого сложенного пирога:- Этот рецепт делает две 8 «или три 6» кастрюли торта. Вы также можете использовать два 9 «, но слои будут тоньше (соответственно уменьшите время приготовления).
- Чтобы сделать кексы, все, что вам нужно сделать, это сократить время приготовления. Начните проверку через 15 минут или около того. Рецепт должен составить около 24 кексов в зависимости от размера.
- Обязательно используйте ингредиенты при комнатной температуре, так как это даст наилучшие результаты.
- Я использовал этот метод только с желто-белыми смесями, но он также должен хорошо сочетаться с шоколадом, красным бархатом или пряным пирогом.
- Для коробочных миксов мои любимые – Бетти Крокер и Дункан Хайнс. Французский аромат ванили мой любимый.
- Используйте целую сметану для лучших результатов.
- Вместо этого вы можете легко добавить несколько искр, чтобы сделать этот торт веселым, но обязательно используйте джимми или конфетти, так как маленькие круглые без кровотечения будут попадать в тесто.
- Узнайте, как сохранить ваши пирожные влажными с помощью простого сиропа.
- Чтобы обеспечить правильное и гладкое выпекание тортов, ознакомьтесь с моей статьей о пирогах с плоским верхом!
Как улучшить коробку пирога
Поднимите свою смесь для пирожных на новый уровень с этим простым рецептом! Некоторые простые дополнения делают его очень влажным и вкусным.
Курс десерта
Готовим торт
Коробка для кекса
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 50 минут
Общее время 1 час
Сервировки 12
Калории 338 ккал
Разогреть духовку до 325 ° F
Смажьте жиром и мукой два 8-дюймовых торта (я использую самодельную выпечку), покрытых пергаментом
Оберните пироги влажными полосками Evenbake (по желанию).
Смешайте все сухие ингредиенты и перемешайте.
Добавьте влажные ингредиенты и перемешайте до смешивания. Я использую KitchenAid на низкой скорости в течение 2 минут, но вы также можете сделать это вручную.
Разделите тесто между противнями и запекайте около 50 минут.
Дайте остыть в кастрюлях на решетке в течение 10 минут, затем поверните коржи на решетках, чтобы полностью остыть.
* Я использую французскую ваниль, но вы можете использовать для этого любой желто-белый торт. Я не пробовал это с другими типами, но я предполагаю, что это дало бы подобные и восхитительные результаты.
Калории: 338 ккал Углеводы: 60 г Белки: 4 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 56 мг Натрий: 430 мг Калий: 82 мг Сахар: 35 г Витамин А: 185 МЕ Витамин С: 0,2 мг Кальций: 124 мг железа: 1,6 мг
Пищевая ценность и метрические показатели рассчитываются автоматически. Я не могу гарантировать точность этих данных. Если это важно для вас, уточните у своего любимого калькулятора питания и / или инструмента для конвертации метрик.
Первоначально опубликовано 10 октября 2014 г.
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉 CajacasiКак сделать лучшеPastelrascasea
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉
Как сделать коробку для торта своими руками
Posted on
Существует немало компании на подобие Юни-Пак и иных известных производителей, которые занимаются распространением коробок для тортов, однако делать их собственноручно — тоже возможно.
Сперва надо взять лист и нарисовать одну из крышек или закрытий коробки для торта с соответствующей ручкой. Для этого его форма должна быть похожа на шляпу. Чтобы сделать эту деталь правильно, необходимо сперва нарисовать линию (которая будет основой) длиной 38 см, а потом измерить высоту 25 см от центра линии, которая была пересечена первой, и после этого на бумаге отмечается точка.
Потом от центра первой начерченной линии надо отмерить примерно 12 см и отметить точку, как слева от центра, так и справа. Потом взять линейку и от той точки, которая отмечена, отметить еще одну вверху (с каждой стороны) на 6,5 см. Затем надо соединить конец с точкой, отмеченной на уровне 6,5 см, для этого необходимо провести линию, которая немного изогнута (придется сделать то же самое с другой стороной). Потом рисуется полукруг, идущий от точки 6,5 см до другой.
Образовав полукруг, необходимо сделать вверху маленькую ручку, чтобы потом можно было взять коробку. Для этого от кончика окружности надо отметить 5 см от центра, а потом нарисовать кусок в форме ручки. Следом надо вырезать ненужные элементы так и перенести конечный результат на другой лист фетра, другого цвета по сравнению с первым квадратом, который был сделан прежде. Сделать это нужно дважды.
Следующий шаг состоит в вырезании новой фигурной детали, на этот раз в форме домика, которая будет отличаться от описанных выше и будет хорошо закрывать коробку. Для этого берется лист бумаги и проводится горизонтальная линия длиной 25 см с высотой по бокам 8 см и высотой от центра 29,5 см. Потом надо нарисовать данный рисунок в форме домика, вырезать его и отнести к двум другим кускам фетра того же цвета, что и квадрат, который был вырезан ранее.
Когда уже есть две эти детали, надо сделать небольшой вертикальный надрез в верхней части примерно 10 см, чтобы затем вставить ручки. Для этого надо взять один из этих кусочков и поднести к первому вырезанному войлочному квадрату. После этого надо пришить вторую деталь в форме домика на краю напротив только что сшитой детали. Когда обе детали сшиты, можно сшить шов вокруг 10-сантиметровых разрезов, которые были сделаны на концах каждой детали.
Потом надо перевернуть коробку и пришить две другие части, которые остались (те, которые имеют форму шляпы) с каждой из оставшихся сторон. При этом необходимо убедиться, что можно соединить их с другими частями. После этого эти элементы пришиваются на целый стежок, чтобы они выглядели декоративно.
Также надо убедиться, что коробка хорошо закрывается и торт можно без проблем переносить. При желании можно дать волю своему творчеству, приклеив аппликации из фетра в виде цветов, звездочек или букв алфавита.
Александр
Иногда находит желание приготовить что то вкусненькое — готовлю. По большей части без рецептов, на глаз, но с рецептами выходит вкуснее и разнообразней, поэтому и тут
Как сделать коробочный микс по-домашнему (5 советов)
Как приготовить домашнюю коробку со вкусом микса за 5 простых шагов
Вот как сделать коробочный микс на вкус домашним. Вы, ребята, знаете, никто не любит торт, сделанный с нуля, больше, чем я! Но иногда мне просто нужно выйти из коробки. Обычно для краснобархатный пирог или же шоколадный торт когда хочется приятного аромата, но у меня нет времени испечь с нуля. Или, может быть, у меня под рукой нет всех необходимых ингредиентов. Это происходит МНОГОЕ.
Но я все еще хочу этот восхитительный аромат! Мне не очень нравится этот «химический» вкус, который может исходить от прямой упаковки, так что вот мои советы о том, как сделать коробочную смесь на вкус домашним.
Не бойтесь коробочного микса
Бесконечные споры о том, что лучше: смесь из коробок или выпечка с нуля. ТАКОЕ много людей вступят в смертельную битву из-за этого. Честно говоря, кого это волнует?
Использование коробочного микса зависит от вас. Это определенно короткий путь, а иногда и лучший вариант. Многие профессиональные декораторы для тортов используют смесь для изготовления всех своих тортов. Вы получаете стабильные результаты, и это простой метод смешивания.
Единственное, что я бы посоветовал, — это быть искренним со своими клиентами. В некоторых областях никто, вероятно, не будет возражать, если вы воспользуетесь коробкой или сделаете торт с нуля. Но в моем районе (Портленд) люди очень обеспокоены тем, что они вкладывают в свое тело (Портландия — это правда).
Клиенты на самом деле напишут мне электронное письмо, чтобы подтвердить, что я пеку с нуля. Так что я обязательно размещу эту информацию на своем веб-сайте, чтобы не было вопросов. Если вы используете модифицированную коробочную смесь, вам не нужно говорить об этом так много слов. Вы можете просто заявить «ежедневно выпекать свежее», и если у вас есть конкретный вопрос о выпечке с нуля, просто будьте честны.
Если вы хотите больше рецептов выпечки с нуля, ознакомьтесь с моими проверенными и правдивыми рецепты тортов на Sugar Geek Show.
Совет №1 о том, как приготовить коробочную смесь со вкусом домашнего приготовления
Начните с наилучшего возможного коробочного микса. Я сама девушка Дункана Хайнса. Цена немного выше, чем у супер дешевой коробки, но я считаю, что вы получаете то, за что платите. Не считая Дункан Хайнс часто бывают со скидками, так что запаситесь лучшими ароматами и наслаждайтесь всеми забавными образами, которые вы получите при оформлении заказа.
Мои любимые ароматы коробочной смеси Duncan Hines — это красный бархат, тройной шоколад, белый торт (для приготовления WASC) и клубника. Иногда мне не удается найти клубнику Дункана Хайнса, поэтому я пойду с Бетти Крокер. Все это рецепты, на приготовление которых с нуля уходит уйма времени, и они являются наиболее востребованными моими клиентами. Чтобы узнать о шоколадной версии этого рецепта, посетите мой Шоколадный рецепт WASC
Совет №2, как приготовить коробочный микс со вкусом домашнего приготовления
Обычно на обратной стороне коробочной смеси указаны следующие ингредиенты, которые вы хотите добавить. Яйца, вода и масло. Это разумно с их стороны, потому что почти у всех эти ингредиенты уже есть под рукой.
Дело в том, что эти ингредиенты не добавляют особого вкуса торту.
- Замените воду молоком для большего аромата и влажности. Если вы делаете красный бархат, можно использовать пахту.
- Замените масло топленым сливочным маслом для большего аромата и домашней текстуры.
- Для шоколадных тортов попробуйте заменить воду охлажденным кофе. Кофе усиливает вкус шоколада! Получить рецепт Шоколадный WASC
Совет №3, как приготовить коробочную смесь со вкусом домашнего приготовления
Вы могли слышать о WASC (белый миндальный сметанный торт) и задумался, что это такое. По сути, это лучший рецепт коробочного микса всех времен. Вкус, текстура и аромат этого торта — ЗА УМЕРЬ. Неудивительно, что это рецепт, который выбирают, когда вам нужен идеальный белый торт для стольких пекарей.
Как сделать WASC
- Начните с одной коробки белого микса Дункана Хайнса.
- Добавьте одну чашку муки AP
- 1 стакан сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана топленого масла
- 1 стакан воды или молока
- 4 яичных белка
- 1 чайная ложка миндального экстракта
Поместите все ингредиенты в чашу вашего настольного миксера (или вы можете перемешать вручную) и помешайте, пока они не станут влажными. Затем увеличьте скорость до средней и перемешивайте в течение 2 минут, чтобы получить текстуру и структуру торта.
Вылейте тесто в подготовленные формы. Мне нравится использовать домашняя кастрюля релиз (торт goop) . Самый лучший самодельный сковородный релиз! Выпекайте при температуре 350ºF в течение 35-40 минут, пока зубочистка не выйдет из центра чисто.
Дайте полностью остыть перед украшением. Чтобы узнать больше о том, как украсить свой первый торт, ознакомьтесь с моим бесплатным обучением по приготовлению первого торта.
Совет №4, как приготовить коробочный микс со вкусом домашнего приготовления
Сделайте сливочный крем с нуля. Я знаю, что это звучит нелогично, потому что здесь мы пытаемся упростить. Может быть, вы никогда раньше не делали домашнего сливочного крема, и вам это страшно. Что ж, позвольте мне успокоить вас.
Мой легкий рецепт сливочного крема настолько проста, что может быть обманом. Просто поместите все ингредиенты в миску и взбивайте, пока они не станут легкими и пушистыми. Затем дайте ему перемешаться с помощью насадки-лопасти в течение 10 минут, чтобы избавиться от пузырьков.
Вуаля, идеальная легкая глазурь из сливочного крема.
И еще лучше, чем глазурь из банки. Что это вообще такое?
Другие отличные варианты глазури для вас
Совет № 5 о том, как приготовить коробочную смесь со вкусом домашнего приготовления
Сходите с ума от вкусных начинок! Возможно, вы не захотите делать свой торт с нуля, но большинство начинок для торта можно сделать с нуля, и они очень простые.
как сохранить стабильность взбитых сливок
Попробуйте эти вкусные начинки для своего торта
- Сокращение клубники
- Лимонный творог
- Масляный крем Марион Берри
- Кокосовая начинка с пеканом
Видите, это было не так уж сложно, правда? Вы собираетесь приготовить вкусный торт из коробки. У вас есть несколько советов, как сделать домашнюю смесь для коробок? Оставляйте их в комментариях!
Рецепт торта в коробке (WASC)
Специально подобранная смесь для выпечки, которую широко используют пекари по всему миру, из нее получается восхитительный белый торт, который на вкус почти как царапина. По этому рецепту получается три круга для торта размером 6 на 2 дюйма или два круга размером 8 на 2 дюйма. Время подготовки:10 минут Время приготовления:30 минут Общее время:40 минут Калорий:747ккал- ▢1 коробка (1 коробка) смесь белого торта Мне нравится дункан хайнс
- ▢5 унция (142 грамм) Мука AP 1 чашка (налить в чашку, а не зачерпнуть)
- ▢7 унция (198 грамм) гранулированый сахар 1 чашка
- ▢1/4 чайная ложка соль
- ▢9 унция (255 грамм) сметана 1 чашка комнатная температура
- ▢4 унция (113 грамм) топленое масло 1/2 стакана
- ▢8 унция (227 грамм) молоко 1 чашка комнатной температуры
- ▢4 большой (4) яичные белки комнатная температура
- ▢1/2 чайная ложка (1 чайная ложка) экстракт миндаля
- ▢Формы для торта
ИНСТРУКЦИЯ ПО ТОРТУ WASC
- Инструкции для этого торта очень просты. В основном, кладите все ингредиенты в миску и перемешивайте на средней скорости в течение 2 минут! Вуаля! Тесто для торта готово. Вылейте тесто в две подготовленные 8-дюймовые формы и выпекайте при 350ºF в течение 30-35 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.
Коробка для торта «Сделай сам», чтобы не испортить глазурь • Легкое веселье
Транспортировка тортов на все летние веселые мероприятия иногда может показаться немного утомленной, особенно когда они находятся в машине. Вы когда-нибудь пробовали балансировать торт на подставке для торта при торможении ?? Это немного неаккуратно. 😉 Вместо того, чтобы жонглировать всем этим, воспользуйтесь нашей печатной коробкой для пирогов и сделайте коробку для торта своими руками с помощью нашего нового шаблона DIY! Он легко сочетается с плакатной бумагой и сохранит всю эту глазурь в одном месте, пока вы не попадете на вечеринку.
Сделайте коробки для торта «сделай сам» очень удобными для переноски, обвяжив их большой лентой вокруг нескольких, чтобы они служили носителем… это полезно, если вы приносите более одного торта. Которые, конечно, вы! Почему, черт возьми, нет?
Коробка для торта своими руками
Чтобы сделать коробку для торта своими руками, вам понадобятся:
1. Чтобы создать шаблон коробки для торта своими руками: используя длинную линейку, проведите линию 2,5 дюйма от нижней части длинной длины плаката. доска.Повторите то же самое в верхней части плаката. Сложите по этим двум линиям.
2. Отрежьте по концам каждой линии 5 дюймов. Сложите 4 выступа и скотчите вместе. У вас должно получиться что-то вроде коробки, но с двумя торчащими концами.
3. Согните каждый конец вверх вдоль коробки, вниз по направлению к внутренней части коробки, а затем разверните вдоль коробки. Закрепите скотчем, и теперь у вас есть половина коробки для торта своими руками. Ууууу!
4. Повторите то же самое для другой стороны каждой коробки для торта.
5.Теперь возьмем эту простую коробку для торта своими руками и сделаем ее немного забавной — с помощью Cricut вырежьте забавные цитаты для торта. Если у вас нет Cricut, вы можете самостоятельно обвести и вырезать буквы или использовать ссылку в материалах, чтобы взять маленькие белые наклейки для этой части.
6. Наклейте виниловые надписи на каждую коробку для торта своими руками.
А теперь на лето наполнения этих забавных коробок для торта своими руками и раскачивания каждого барбекю, на которое вы были приглашены, вот пара моих любимых рецептов тортов: ананасовый кокосовый торт с вибрацией пальмовых источников, торты с единорогом за 5 простых шагов , торт с животными, торт с арахисовым маслом и желе (HA!) и торт smores для начала лета с лучшим видом разгула.
(Фотография © A Subtle Revelry, фото Эшлин Саванна).
Boxed Cake Mix Взлом: вкус такой, как будто вы заплатили 6 долларов за кусок!
Всего лишь несколько замен ингредиентов, и вы сможете придать вкус обычной смеси для торта, как если бы вы заплатили 6 долларов за кусок пирога. Этот способ прост: масло заменяется на сливочное и превращает смесь для торта в восхитительный маслянистый, насыщенный и плотный пирог из крошки, идеально подходящий для любого особого случая.Я полностью затянулся, создавая это для моего старшего ребенка.Мы были в продуктовом магазине, потому что у нас кончились бананы (в нашем доме их бывает полдюжины каждый день), и что мы случайно проходили мимо? Торцевая крышка упакованной смеси для торта. Подсказка о переговорах от моего малыша:
Мамочка, я хочу это!
Я: Нет, я этого не понимаю, но если ты хочешь торт, я с радостью сделаю его для тебя!
Мамочка, я хочу эту! И я хочу сделать это с тобой!
Я: Хмм (я не верю в это, большая часть «помощи» — это просто воровство шоколадной стружки)
Мамочка, пожалуйста, мы можем испечь вместе! Мы печем это, мы с тобой навсегда! (покажите руки в воздухе и вращайте).
Я: * Стон * Хорошо.
И я проиграл. Если честно, я вроде как планировал выбросить коробку на обратном пути к стойке, но потом я полностью переместился на нее, пока мы не добрались до кассы, и кто наблюдал за мной, как ястреб? Ага. Продано. Итак, мы пришли домой, и я запихнул его в заднюю часть шкафа. Позже в тот же день мой малыш, который по какой-то причине был влюблен в идею испечь этот торт, подходит ко мне и говорит: «Мамочка, ты шеф-повар, мы делаем торт вместе», и я полностью растаяла.Мы вытащили нашу любимую крошечную шляпу и фартук от шеф-повара и нашу удивительную Башню обучения (да, стул тоже подойдет, и да, я параноидальная мама, которая любит перила со всех сторон), и мы приступили к работе.
Признаюсь первым, я не фанат тортов. Это странный, слишком рассыпчатый, слишком мягкий, странный на вкус торт, и, поскольку я знаю, как легко их приготовить с нуля, я на самом деле думаю, что они как бы завышены. Итак, я отправился в страну счастья и траты времени (Pinterest) и нашел ссылку на совет по приготовлению смесей для тортов.
Почему это попало в блог? Потому что этот прием делает совершенно скучную коробку для смешивания торта фантастическим вкусом! А поскольку это были те же выходные, что и день рождения моего помешанного на тортах малыша, мы провели простое сравнение.
В общей сложности 25 человек, как взрослые, так и дети, испытали на вкус мой созданный с нуля торт на день рождения с фиолетовой глазурью и эту смесь для торта с такой же глазурью. Результат? Ни один человек не сказал мне «смесь для торта». На самом деле многие из них хвалили торт (а некоторые думали, что это лучше, чем мой рецепт)! Я должен согласиться, это было так хорошо, что если бы на коробке были эти инструкции, я думаю, это действительно улучшило бы игру для смесей для тортов.
Крошка была нежной, плотной, маслянистой и насыщенной. Отчетливый «вкус смеси для торта» был неузнаваем. Поверьте, попробуйте и не пожалеете!
Итак, приступим к взлому!
Прикрепите этот рецепт сейчас, чтобы запомнить его позже
Прикрепите рецептЕдинственное, на что следует обратить внимание: что бы вы ни использовали на обратной стороне коробки, вы должны:
Добавить дополнительное яйцо.
Замените воду молоком в том же количестве.
Заменить масло топленым маслом. УДВОЙТЕ сумму.
Готовьте в соответствии с указаниями, указанными на коробке.
калорий: 566 ккал | Углеводы: 75 г | Белок: 4 г | Жиры: 27 г | Насыщенные жиры: 13 г | Холестерин: 97 мг | Натрий: 584 мг | Калий: 97 мг | Сахар: 55 г | Витамин А: 595 МЕ | Кальций: 134 мг | Железо: 1,2 мг
Ключевое слово: Boxed Cake Mix Взлом
Как сделать торт в коробке по вкусу, как пирог из пекарни?
В прошлом месяце, в самый первый день рождения моего сына, я решила испечь ему праздничный торт.Решительный, но… занятый.
Не имея полного дня, который можно было бы посвятить выпечке, а также кулинарного мастерства, которое потребовалось бы для создания торта, сделанного с нуля, я знал, что прибегну к упакованной смеси. Но я все же хотел, чтобы мой торт был модным, так как у моего сына Джулиана немного утонченного вкуса. (Шучу. Он ест простой йогурт практически при каждом приеме пищи.)
Пытаясь сделать торт красивым, я купила маленькие круглые сковороды и обертки для торта, чтобы слои не загустели. (Получилось! Очень крутое изобретение.) А как быть с на вкус ? К счастью, есть множество простых способов сделать смесь для торта в коробках на вкус, как если бы она была из какой-то модной пекарни. Более того, большинство из них очень простые, с предметами, которые у вас, вероятно, уже есть на кухне.
Добавление дополнительного яйца к рецепту торта в коробке — давний способ увеличить влажность и плотность. В большинстве рецептов коробок требуется три яйца — попробуйте четыре, и вы будете приятно удивлены.
В конце концов, это был не самый красивый торт, но на вкус он определенно был восхитительным.Риана Мюррей2. Замените молоко водой
Если в рецепте требуется чашка воды, попробуйте вместо нее чашку молока. Я использовал цельное молоко, но подойдет любое молоко, в том числе немолочное. Это придает смеси больше жира и аромата, а значит, торт получается более вкусным.
Профессиональный совет: попробуйте добавить молоко и еще одно яйцо. Я сделала это для настоящего праздничного торта моего сына, который оказался, пожалуй, самым влажным тортом, который я когда-либо ел.
Все торты в коробках, которые я делал в прошлом, были действительно легкими и пушистыми (неплохо), но теперь это было совсем другое.Это был твердый торт во всех смыслах этого слова. К тому же, через несколько дней оно было таким же восхитительным из-за повышенной влажности.
Сопутствующие
3. Или попробуйте кофе… или имбирный эль!
Вместо воды, подумайте о другом, чтобы добавить аромат. Я наткнулся на множество рекомендаций заменить кофе на воду, особенно в шоколадных тортах, чтобы добиться более насыщенного и глубокого вкуса шоколада.
Если в рецепте требуется 1 чашка воды, замените, например, 1 чашкой горячего кофе.
Я попробовал это, и на практике от теста получилось очень хорошо пахнуть, хотя я не мог точно сказать разницы, как только пирог был испечен. Может быть, мои вкусовые рецепторы не так уж и сложны, но для меня это просто было похоже на шоколадный торт. (Моя свекровь, однако, клянется, что не спала всю ночь после того, как съела кусок.) торт мокко, который по крайней мере звучит на причудливее.
Не любите сочетание кофе и шоколада? Если вы делаете желтый торт, женщина-пионерка предлагает добавить имбирный эль вместо воды для дополнительного аромата.
4. Добавьте майонез
Поначалу это может показаться странным, но подумайте: майонез — это в основном яичные желтки и масло, которые в любом случае уже есть в пироге! И снова логика здесь в том, что майонез будет добавлять влагу, что, как мы уже выяснили, очень хорошо, когда дело касается тортов.
Я добавил пару щедрых ложек к рецепту желтого торта, и он оказался великолепным.Лучше обычного? Может немного. Разница была не такой уж заметной, но я бы сказал, что она того стоила.
Из майонеза? Для аналогичного результата попробуйте добавить в торт немного сметаны или греческого йогурта.
5. Добавьте коробку пудинга быстрого приготовления
Еще один совет — бросьте в коробку пудинга быстрого приготовления — только порошок; не готовьте пудинг предварительно.
Поначалу я отнесся к этому скептически, поскольку все остальные советы, с которыми я столкнулся, были сосредоточены на добавлении влаги в торт.Мне казалось, что добавление коробки сухой смеси к другой коробке сухой смеси и без увеличения количества жидкости просто приведет к очень сухому пирогу.
Коробка пудинга быстрого приготовления сделала этот торт восхитительно влажным и губчатым. Однако в следующий раз я не забуду заморозить торт, пока он не остынет. Риана МюррейОднако этого не произошло. Я не буду пытаться объяснять науку, но торт, который я приготовил с помощью этой техники, был фантастическим — пористый и влажный, но не слишком. Я использовал шоколадный пудинг и торт с дьявольской едой, но не стесняйтесь экспериментировать с вкусами, которые вам нравятся (пудинг с ириской и ванильный пирог мне очень нравятся!).
Как бы вы это ни делали, очень легко сделать торт в коробке вкуснее — и самое приятное то, что большинство этих советов надежны. Удачных экспериментов!
Связанные
Риана Мюррей — старший репортер по образу жизни в TODAY Digital в NBC News. Она пишет о здоровье и благополучии, воспитании детей, стиле, новостях и многом другом.
10 советов по приготовлению смеси для торта (как улучшить смесь для торта в коробке)
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете одну из этих ссылок и сделаете покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. —
Один из самых простых и надежных способов испечь торт — использовать коробочную смесь. Все мы это знаем. Коробочные смеси дешевы, их легко собрать, и они почти всегда выходят идеально.
Так зачем же связываться с совершенством?
Что ж, может быть, вам нужен более креативный торт. Может быть, вы хотите оживить эту коробку, чтобы никто не знал, что ваш торт действительно был сделан Бетти Крокер.Или, может быть, вы просто думаете, что торт из коробочной смеси может быть немного лучше.
Если вы думаете о чем-то из этих вещей, то вот сообщение в блоге для вас!
Я выделю несколько вкусных и простых советов, которые сделают ваш микс для торта коробки еще более потрясающим.
Если вы действительно хотите проявить творческий подход, попробуйте превратить эту смесь для торта в пирожные!
1 — Прощай, вода
В большинстве рецептов смеси для торта в коробках есть вода. Вода просто не годится, если вы хотите вкусный, насыщенный торт.Так что откажитесь от воды и замените ее цельным молоком (не забудьте проверить разницу между молоком и пахтой в жмыхе).
Добавление цельного молока сделает пирог более жирным и, следовательно, более приятным на ощупь и более мягким вкусом. Если у вас нет цельного молока, вам подойдет двухпроцентное или обезжиренное молоко — все лучше, чем обычная старая вода!
Избегайте жирных сливок или половинных сливок, так как они слишком жирные (слишком много жира может испортить ваш рецепт, поэтому придерживайтесь молока, а не кремов).
Если в вашем рецепте требуется одна чашка воды, просто используйте одну чашку молока. Тада — торт в коробке, который на вкус как будто прямо с полки пекарни, просто изменив один ингредиент!
2 — Кофе в торте?
Если вы делаете торт в виде шоколадной коробки, вам обязательно нужно заменить воду кофе. Добавление кофе в торт усилит шоколадный вкус и сделает вкус торта еще более роскошным.
Удивительно, но кофе вы не попробуете совсем, а просто еще шоколада! Для этого простого приема замените воду в рецепте на такое же количество кофе.
Это отличный способ использовать остатки кофе…
3 — Больше яиц!
Большинство смесей для тортов в коробках требуют добавления одного или двух яиц, но что, если вы добавите еще одно? Что случилось бы? Магия, вот что.
Если добавить еще яйца, торт станет более влажным и плотным. Дополнительное яйцо утолщает торт и придаст ему вкус, как будто он был приготовлен с нуля, коробки не видно!
Расколите еще одно яйцо, и торт преобразится.
Не забудьте попробовать эти заменители яиц в пироге, если вы предпочитаете не использовать яйца!
4 — пикантность
Иногда всего лишь один крошечный дополнительный ингредиент может иметь решающее значение при выпечке. В данном случае я говорю о добавлении цедры лимона в ваш торт-бокс.
Чайная ложка цедры лимона превратит ваш обычный торт в ванильную коробку из нормального в экстраординарный. Яркие фруктовые ароматы будут сиять в каждом кусочке торта и добавят ему индивидуальности.
Цедра лимона отлично подходит для ванильных и белых тортов, а цедра апельсина лучше подходит для шоколадных тортов.
5 — Вафли?
Эта маленькая уловка больше о том, как получить торт быстрее. После того, как вы перемешали и отмерили, вы, вероятно, захотите сразу же съесть свой торт — никто не хочет сидеть без дела, пока он печется!
Простое решение, чтобы сразу же съесть торт, — это вылить тесто в вафельницу. Вафельницы довольно недорогие, и вы можете легко заказать их на Amazon, если у вас их еще нет.Это определенно забавный инструмент для вашей кухни, и есть много советов по выпечке, для которых вы можете их использовать.
Вафельницы приготовят тесто для торта примерно за 3-5 минут и получат золотисто-коричневые вафли для торта.
Больше не нужно ждать торт — благодаря этому классному совету от открытия коробки до первого укуса потребуется всего около 10 минут.
6 — Готовим на медленном огне
Зачерпните смесь для торта прямо в мультиварку вместе с любой банкой фруктовой начинки (банка вишневой начинки для смеси для шоколадного торта, банка клубничной начинки для смеси для клубничного торта или, возможно, банка тыквы для смеси для ванильного пирога. ).
Включите мультиварку и уходите. Через четыре часа вы будете есть один из самых влажных пирожных, которые вы когда-либо пробовали!
Мультиварки запечатывают влагу, чтобы во время приготовления пирога влага не выходила, как это происходит, когда пирог выпекается в обычной духовке. Фруктовая начинка также добавляет тонну влаги в торт.
Мягкий и липкий, это совершенно новый способ «испечь» торт!
7 — Мы хотим масла!
Большинство смесей для тортов в коробках требуют добавления масла, но знаете, что лучше масла? Масло.Проще говоря, масло всегда лучше.
Замена масла сливочным добавит более сложный вкус смеси для торта, а также приятную насыщенность, которую невозможно получить с маслом.
При использовании сливочного масла его нужно растопить перед добавлением в жидкое тесто. Вам также следует использовать в два раза больше масла, чем масла. Если в вашей коробке написано полстакана масла, вам понадобится 1 стакан масла.
Достаточно простой обмен на более насыщенный торт!
8 Пряный
Большинство смесей для торта в коробках довольно просты и просты.Здесь белый пирог, там ванильный пирог … здесь действительно не так уж много разнообразия. Быстрое решение этой монотонности — добавить в смесь немного специй.
Выберите специи в зависимости от желаемого вкусового профиля. Сейчас осень, и вы хотите, чтобы торт был полон теплых ароматов? Возьмите корицу, гвоздику, мускатный орех или душистый перец (может быть, все вышеперечисленное!) И добавьте немного каждого в свой микс.
Добавьте немного порошка чили в шоколадный торт, чтобы получился прекрасный мексиканский шоколадный торт!
Есть множество специй, с которыми вы можете поиграть, так что проявите творческий подход!
9 — Выписка
Немного ванильного экстракта играет важную роль в приготовлении торта.
Иногда смеси для торта в коробках могут потерять свой аромат после длительного хранения на полках магазинов. Добавив экстракт ванили, вы вернете эти ароматы к жизни, поскольку ваниль усилит все окружающие его вкусы.
Но не останавливайтесь на ванили, попробуйте добавить экстракт миндаля или клена в свои ванильные лепешки. Одна-две капли экстракта мяты в шоколадном пироге порадуют ваши вкусовые рецепторы, а прикосновение экстракта лаванды в клубничном пироге определенно будет восхитительно неожиданным.
Ура простоте и креативности экстрактов!
10 — Что-нибудь еще…
Смеси для тортаBox настолько просты, что вы можете добавить в тесто все, что захотите. Чашки с арахисовым маслом, шоколадная стружка, крошки печенья, свежие ягоды, тыквенное пюре… вы называете это, и вы можете добавить его в коробочную смесь для торта.
Хотя да, некоторые смеси могут придать пирогу другую текстуру (например, замороженные ягоды добавят влагу и сделают пирог более плотным), их так легко добавить в тесто для торта, чтобы получить прохладный новый вкус. вид торта собственного изготовления.
Откройте свой шкаф и посмотрите, что у вас есть! Я возьму горсть шоколадной стружки и немного нарезанной клубники в свой микс для торта, пожалуйста!
После прочтения всех этих замечательных советов по приготовлению смеси для торта, я уверен, что вы никогда не будете смотреть на простую коробку смеси для торта с такой же меланхолией. Есть так много способов улучшить смесь в вашей коробке, что почти глупо когда-либо снова делать торт с нуля!
А теперь пора надеть шляпу шеф-повара и подумать, какой торт приготовить в первую очередь.Разбейте эту коробочную смесь и просто следуйте «рецепту» как свободному руководству — вы можете придумать несколько удивительных новых вкусов для торта благодаря этим замечательным хитростям!
Какой хак тебе нравится больше всего? Есть свои собственные? Дайте нам знать в комментариях ниже!
Чтобы узнать больше о способах выпечки торта, ознакомьтесь с нашей статьей о приготовлении торта с недостающими ингредиентами.
Самодельная смесь для желтых торта с нуля
Если вы не делаете свой собственный домашний микс для желтого торта, вам стоит его приготовить! В мире существует так много восхитительных рецептов десертов, которые требуют «желтой смеси для торта».Смесь для торта значительно упрощает приготовление десерта. Но список ингредиентов в смеси для торта не так уж и велик, поэтому я много лет избегал смеси для торта и рецептов, требующих смеси для торта.
НО больше нет.
Я разговаривал по телефону со своей сестрой Джули, болтая об одном любимом пироге, который делает моя мама (который требует коробки смеси для торта), и о том, как я бы хотел его приготовить, потому что это было вечно так как я попробовал это. Джули знает, что я не люблю использовать готовые смеси для торта, потому что все искусственные ингредиенты, бла, бла, бла, поэтому она тогда говорит мне: «Лаур! У меня есть рецепт домашней смеси для желтого торта! » а затем она сразу же прислала мне свой рецепт по электронной почте.Она не может вспомнить источник, где она его нашла, но она использовала его для многих рецептов, и, честно говоря, меня это даже не волнует, потому что ЭТО гениально.
Мне нравится, что его можно приготовить за неделю или около того, если хранить в холодильнике, ИЛИ его можно заморозить на несколько месяцев. А это значит, что смесь для торта всегда у вас под рукой.
Что означает, что торт всегда у вас под рукой… кому не нравится этот звук?
Для приготовления желтой смеси для торта вам понадобится:
- небеленая мука для выпечки (можно использовать универсальную, но текстура мякиша будет другой)
- сахарный песок
- разрыхлитель
- кошерная соль
- масло сливочное несоленое
Видите ли, нет причин не готовить смесь для пирожных, возможно, они уже есть в вашем холодильнике и кладовой.Плюс вы можете произносить все эти ингредиенты.
Начните с измерения и выравнивания универсальной муки.
Вам понадобится 2 с половиной стакана.
Отмерьте и всыпьте 1 и 1/2 стакана сахара.
1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка разрыхлителя.
И 1 чайная ложка кошерной соли.
Перемешать для объединения…
Добавьте 4 столовые ложки или 1/2 части несоленого сливочного масла комнатной температуры.
С помощью блендера смешайте сливочное масло с мукой и сахаром.
До тех пор, пока масло не исчезнет в сухих ингредиентах.
Далее перелейте смесь для торта в емкость с плотно закрывающейся крышкой. Затем храните в холодильнике 1-2 недели. Или храните в морозильной камере от 2 до 4 месяцев (а может и больше!). Просто вытащите его за 25–30 минут, прежде чем использовать в рецепте.
Подарить домашнюю смесь для торта в подарок:
Если вы хотите подарить домашнюю смесь для шоколадного торта, откажитесь от масла и храните все сухие ингредиенты в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.Запишите оставшиеся ингредиенты (включая масло!), А затем инструкции по рецепту (начните с взбивания сливочного масла, ванили, яиц и добавления сухих ингредиентов, воды, масла и т. Д.) На карточку для заметок и обвяжите ее вокруг банки веревкой. .
Сделать торт:
Рецепт приготовления торта приведен ниже, однако, если вы хотите увидеть пошаговые инструкции по приготовлению торта и глазури, нажмите здесь!
Другие смеси для домашних тортов:
Смесь для шоколадного торта
Смесь для торта Funfetti
Смесь для белого торта
Наслаждайтесь! И если вы попробуете эту домашнюю смесь для желтого торта, дайте мне знать! Сделай фото и отметь меня в твиттере или инстаграме!
Урожайность: 1 рецепт
Смесь для домашнего желтого торта
Никаких магазинных смесей для торта! Используйте эту домашнюю смесь для желтого торта в любом рецепте, в котором есть желтая смесь для торта! Выход 4½ стакана смеси для торта (весом 1 фунт 13 унций), что эквивалентно 1 коробке
.Время приготовления: 5 минут
Общее время: 5 минут
- 2½ стакана муки для выпечки
- 1½ стакана сахара
- 4 чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 4 столовые ложки размягченного несоленого масла
В большой миске взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль.Добавьте масло и с помощью кондитерского изделия смешайте масло с сухими ингредиентами.
Хранить в контейнере с плотно закрывающейся крышкой в холодильнике в течение нескольких недель или в морозильной камере в течение двух-четырех месяцев.
Используется вместо покупной желтой смеси для торта.
- Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить желтый торт.
Вместо муки для выпечки можно использовать универсальную муку, но текстура мякиша будет другой.
Порция: 1 рецепт, калорийность: 2699 ккал, углеводы: 531 г, белок: 38 г, жиры: 51 г, насыщенные жиры: 30 г, полиненасыщенные жиры: 4 г, мононенасыщенные жиры: 12 г, трансжиры: 2 г, холестерин: 120 мг, натрий: 4037 мг, калий : 336 мг, клетчатка: 8 г, сахар: 300 г, витамин A: 1406 МЕ, кальций: 1005 мг, железо: 5 мг
Автор: Лори Макнамара
Курс: домашний ингредиент
Кухня: американская
Выход: 14 порций
.Домашний желтый торт с глазурью из взбитого шоколада
Идеальный желтый торт с восхитительной глазурью из взбитого шоколада.Получается 1 двухслойный 9-дюймовый торт, которым можно накормить от 8 до 32 человек, если нарезать его соответствующим образом. По рецепту глазури получается 2 стакана.
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Дополнительное время: 5 часов
Общее время: 6 часов
ДЛЯ РЕЦЕПТА ЖЕЛТОГО ТОРТА:
ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ:
- 1/2 стакана размягченного несоленого масла
- 2½ стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 3 столовые ложки пополам, см. Примечания
- 2½ столовых ложки пахты
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
ДЛЯ ТОРТА:
Разогрейте духовку до 350 °.Обильно смажьте две 9-дюймовые формы для выпечки сливочным маслом и посыпьте мукой, удаляя излишки муки.
Добавьте домашнюю смесь для выпечки в чашу миксера. Включите миксер на слабом режиме, влейте воду и масло, перемешивая до однородности. Добавляйте по одному яйцу за раз, перемешивая после каждого яйца. Соскребите стенки и дно миски перед добавлением ванили, перемешайте на медленном огне до однородности.
Разделите тесто (2-1 / 2 чашки на форму для выпечки), нажмите, чтобы выпустить пузырьки воздуха, и вставьте в предварительно разогретую духовку.Выпекайте от 25 до 30 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой, если вставить ее в центр каждого торта.
Дайте пирогам остыть на сковороде в течение 10 минут, прежде чем провести ножом по краю пирогов. Положите руку на верхнюю часть пирогов, прежде чем медленно переворачивать сковороды вверх дном, чтобы вынуть пирожные. Отогните пергаментную бумагу и осторожно переверните лепешки лицевой стороной вверх, поместив их на решетку, чтобы они полностью остыли перед глазурью.
ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ:
В чашу миксера, оборудованного венчиком, добавьте сливочное масло и перемешайте на медленном огне до кремообразного состояния (около 2 минут).
Тем временем просейте вместе сахарную пудру и какао-порошок в большую миску.
Смешайте половину и половину, пахту и ваниль.
Добавьте несколько больших ложек смеси какао, чередуя жидкости. Смешайте на низкой скорости до однородного состояния. Увеличьте скорость до высокой и перемешивайте в течение 4–5 минут или пока глазурь не станет легкой и пушистой.
Поместите первый слой торта на подставку для торта и положите сверху 1/3 глазури.Начиная с центра, распределите глазурь до края, оставив немного дополнительной глазури, свисающей с края торта. Выложите второй корж поверх глазури и выложите оставшуюся глазурь. Распределите глазурь от центра и вниз по бокам торта.
Если вы не можете найти половину и половину, замените их 1 стаканом цельного молока и 1 стаканом жирных сливок.
Порция: 1 штука, калорийность: 457 ккал, углеводы: 62 г, белок: 5 г, жиры: 22 г, насыщенные жиры: 8 г, полиненасыщенные жиры: 8 г, мононенасыщенные жиры: 5 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 67 мг, натрий: 311 мг, калий : 97 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 43 г, витамин A: 377 МЕ, витамин C: 1 мг, кальций: 91 мг, железо: 1 мг
Автор: Лори Макнамара
Курс: десерты и сладости
Кухня: американская
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.
Приготовьте домашнюю смесь для торта, будьте готовы ко всему
Если вам нужно на скорую руку приготовить праздничный десерт в последнюю минуту, приобретенная в магазине смесь для торта — очевидный выбор. Но я здесь, чтобы убедить вас отказаться от коробки, потому что приготовить домашнюю смесь для торта намного проще, чем вы думаете, и из нее получается торт, который намного вкуснее, чем альтернатива в продуктовом магазине. Сумасшедший, правда? Проявив некоторую дальновидность, вы можете иметь под рукой запас предварительно порционированных сухих ингредиентов, которые волшебным образом превращаются в идеальный десерт для вечеринки.
Вся эта ситуация основана на моем рецепте «Самый простой шоколадный торт на день рождения» и дает богатый, нежный, супер-шоколадный торт, который посрамляет упакованную дьявольскую еду. Единственные ингредиенты, которые вам понадобятся для вашей собственной смеси для торта, — это все основные продукты кладовой, такие как мука, сахар, какао-порошок и разрыхлитель (например, разрыхлитель и пищевая сода). И это большой недостаток, когда дело доходит до большинства смесей для торта в коробках: они не останавливаются на достигнутом, включая промышленные ингредиенты, такие как модифицированный кукурузный крахмал, пальмовое масло, стеароиллактилат натрия… что это вообще такое? Хранение всего в вашем D.I.Y торт микс простой, чистый и произносимый — вот что делает его еще вкуснее.
По сути, все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить домашнюю смесь для торта, — это объединить все сухие ингредиенты, включенные в рецепт торта, и на этом остановиться. (Подумайте об этом: разве это не единственное, что обещают упакованные смеси в первую очередь, это то, что вам не нужно смешивать сухие ингредиенты вместе? Да, это так.) В этом случае вы просто взбиваете вместе 1⅓ стакана универсальной муки , 1¼ стакана сахарного песка , 1¼ ч.кошерная соль , 1¾ ч. разрыхлитель и ¼ ч. пищевая сода в большой миске. Затем вы просеиваете ½ стакана несладкого какао-порошка прямо в эту миску и взбиваете все, чтобы смешаться. Вот и все! На этом этапе вы можете поместить смесь в сухой герметичный контейнер и хранить ее в кладовой до трех месяцев, на всякий случай, когда может возникнуть потребность в пироге.
Когда вы будете готовы запекать, вы просто продолжаете с того места, на котором остановились в рецепте, добавляя все влажные ингредиенты и продолжая оттуда.Насколько это просто? На приготовление сухой смеси у вас уйдет всего пять минут — что, если подумать, намного быстрее, чем идти в продуктовый магазин и стоять в очереди. На горизонте много вечеринок? Это то время года, когда кажется, что у ВСЕХ твоих друзей есть дни рождения? Смешайте несколько порций сухой смеси и разложите их по отдельным контейнерам, и вы получите машину для выпечки торта.
Пластиковые контейнеры на вынос идеально подходят для хранения партий домашней смеси для выпечки.
Chelsie CraigНо реальный аргумент здесь не в том, сколько времени вы сэкономите, а в качестве . Этот рецепт шоколадного торта намного сложнее по вкусу, чем все, что выходит из коробки. Многие торты, купленные в магазине, до краев заполнены сахаром и в конечном итоге получаются более сладкими, чем что-либо еще. Мой рецепт немного снижает сахар и включает немного дополнительной соли, которая уравновешивает сладость. Кроме того, вы можете контролировать, какой какао-порошок использовать — на мой взгляд, поиск хороших продуктов всегда того стоит — что, в свою очередь, сделает его вкус более насыщенным и шоколадным.
Так что на свой следующий день рождения в офисе, распродажу выпечки, усыновление домашних животных, прощальную вечеринку или по любому другому случаю, который требует пирога, передайте коробку. Имея под рукой запас смеси, вы будете всего в нескольких венчиках от влажного шоколадного домашнего торта, которым вы действительно можете гордиться — и это то, что стоит отметить.
Получить рецепт:
Самый простой шоколадный торт на день рождения
Настоящая домашняя любовь ко дню рождения. Если у вас есть миска, дешевый ручной миксер и пара мерных чашек, вы можете приготовить этот насыщенный шоколадный торт.
Посмотреть рецепт19 неожиданных рецептов смеси для тортов
Вы долго смотрели The Great British Baking Show и ** пускали слюни ** на совершенство кондитерских изделий, но ваши навыки выпечки начинаются и заканчиваются обратной стороной смеси для торта в коробках. Я тебя вижу.
Не поймите меня неправильно, команда Бетти Крокер и Дункана Хайнса вроде как лучшая — ТБХ, я вообще-то люблю торт из коробок (я знаю, что я не один!) — но эта коробка в основном пустая. холст умирает, чтобы стать десертом с немного большим количеством шика.
Так что возьмите коробку с смесью для торта, которую вы использовали, чтобы представить, что вы следующий босс тортов в средней школе, и приготовьтесь приготовить УДИВИТЕЛЬНЫЕ угощения, достойные одобрения Мэри Берри.
Эти рецепты настолько хороши на вкус (читай: домашние), что вы шокируете всех, когда скажете, что они из коробки (или не скажете им об этом). Прокрутите, чтобы найти простые рецепты всего: от шотов на день рождения (торт и выпивка, нужно ли еще говорить) до тыквенных булочек с корицей и миндального шоколадного бискотти.
Во имя #selfcare или планирования вечеринки эти 19 рецептов украсят вашу жизнь по одной коробке.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
1. Шоты для праздничного торта
Стивен Бабун
Окуните края двух рюмок в шоколадную глазурь, затем окуните рюмки в брызги.Отложите в сторону. Налейте 2 унции ванильной водки, 30 грамм Frangelico, 30 грамм шоколадного ликера, 2 столовые ложки желтой или белой смеси для торта и 1 унцию половинки в шейкер, наполненный льдом. Энергично взболтать и разлить в рюмки. Подавать немедленно.
Рецепт от Университета Ложки.
2. Смесь тыквенного торта Булочки с корицей
С солью и остроумием
В стационарный миксер добавьте 1 коробку смеси для тыквенных пирожных, 5 чашек универсальной муки (или больше, если тесто слишком мягкое), 2 ¼ чайных ложки дрожжей и 2 чайные ложки тыквенной специи.Добавьте 2 ½ стакана теплой воды и перемешивайте, пока тесто не превратится в шар. Выложите тесто в промасленную миску, сбрызните его маслом и накройте полотенцем или полиэтиленовой пленкой. Дайте тесту подняться, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1 час.
Полный рецепт можно найти в магазине «С солью и остроумием».
3. Мягкие крендели со вкусом праздничного торта
Этан Калабрезе
Разогрейте духовку до 400 ° F. Разогрейте в микроволновой печи 2 столовые ложки сливочного масла в течение 25-30 секунд или до полного растворения.Поместите 1 пакет замороженных мягких наггетсов кренделя в большую миску, затем полейте растопленным маслом и перемешайте с ½ стакана смеси для торта (желательно желтого или белого), чтобы покрыть им покрытие. Выложите наггетсы на противень, застеленный пергаментной бумагой, и добавьте сверху радужную посыпку (смешивание посыпки с топленым маслом заставит цвета растекаться, в результате получатся серовато-пурпурные крендели с прожилками — не так красиво). Выпекать 5 минут и подавать горячим.
Рецепт от Delish.
4.Фадж из теста для торта
Что такое вилка
Выстелите блюдо размером 8×8 дюймов пергаментной бумагой и отложите в сторону. Налейте одну банку сгущенного молока объемом 14 унций, 11 унций чипсов из белого шоколада и ½ стакана смеси для торта Funfetti в кастрюлю среднего размера. Перемешайте. Нагрейте на среднем или слабом огне, чтобы шоколадная стружка расплавилась, часто помешивая. Снимите с огня, когда шоколад полностью растает и смесь начнет собираться в шар в центре кастрюли.Добавьте ½ чайной ложки чистого экстракта ванили и 2 столовые ложки радужной посыпки. Переложите помадку на подготовленную сковороду и с помощью лопатки разгладьте ее. При желании добавьте дополнительную посыпку. Перед тем, как нарезать и подавать на стол, охладите не менее 2 часов. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Рецепт от What the Fork.
5. 3-х компонентное печенье для кексов
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F.Выстелите противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Смешайте одну 15 ¼ унций. коробка для торта (с любым вкусом), ½ стакана растительного масла, 2 яйца и смеси по вашему выбору, такие как шоколадная стружка или M & Ms, в большой миске. Перемешайте до однородности, затем охладите тесто на 15-20 минут. Ложкой выкладываем тесто на подготовленную подставку для выпечки. Выпекайте от 9 до 11 минут или пока печенье не застынет. Дайте остыть на сковороде в течение нескольких минут, затем переложите на решетку для охлаждения.
Рецепт от I Heart Naptime .
6. Хлебная смесь для торта на день рождения
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте маслом и мукой дно двух форм для выпечки хлеба размером 8х4 дюйма. В большой миске взбейте 1 коробку желтой смеси для торта Betty Crocker Super Moist, 1 3,4 унции. коробка Jell-O, смесь для пудинга быстрого приготовления и начинки для пирогов со вкусом ванили, 1 стакан воды, ½ стакана растительного масла и 3 яйца с помощью электрического миксера на средней скорости в течение 2 минут, периодически очищая миску. Добавьте ¼ стакана радужной посыпки.Равномерно распределите тесто по сковородам. Выпекайте от 45 до 50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Охладите, снимите лепешки со сковороды и посыпьте ванильной глазурью и еще немного посыпьте.
Рецепт Betty Crocker Kitchens .
7. Ирландский кремовый шоколадный мелочь
Джим Виланд
На сковороде размером 13×9 дюймов испеките 1 упаковку смеси для выпечки дьявольской еды в соответствии с инструкциями и дайте ей остыть в течение часа.Проделайте дырочки по всему пирогу на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Налейте 1 стакан охлажденного ирландского кремового немолочного сливок на торт, накройте крышкой и поставьте в холодильник на один час. В большой миске смешайте 2 упаковки (3,9 унции каждая) растворимого шоколадного пудинга и 3 ½ стакана молока. Дайте постоять до мягкого застывания, около 2 минут, затем нарежьте торт кубиками размером 1,5 дюйма. В 3-х кв. В небольшой или стеклянной миске выложите по трети каждого из следующего: кубики торта, смесь для пудинга, 1 стакан взбитой начинки (всего 3 стакана) и 4 нарезанных леденца Анд (всего 12).Повторите слои дважды и поставьте в холодильник до подачи.
Рецепт любезно предоставлен Taste of Home.
8. Смесь для пирожных с липким маслом и лимонным печеньем
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F. В большой миске взбейте 8 унций. сливочный сыр, ½ стакана размягченного масла и 2 столовые ложки мелко натертой цедры лимона с помощью электрического миксера на средней скорости примерно в течение 1 минуты или до однородного состояния. Добавьте 1 яйцо и 2 столовые ложки лимонного сока до однородной массы.На низкой скорости взбейте 1 коробку смеси для лимонного торта Betty Crocker Super Moist до получения однородной массы. Выложите тесто круглыми столовыми ложками на расстоянии 2 дюйма друг от друга на несмазанные противни для печенья. Выпекайте от 12 до 14 минут или пока края не станут светло-золотистыми. Дайте печенье остыть на листах в течение 2 минут, затем выньте и поместите его на решетку для охлаждения. В небольшой миске взбейте 1 ¾ стакана сахарной пудры и 4 столовые ложки лимонного сока, чтобы получилась глазурь. Обмакните верхнюю часть печенья в глазурь, давая стечь излишкам.
Рецепт Betty Crocker Kitchens .
9. Кексы Piña Colada
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F. Поместите 18 бумажных вкладышей в форму для кексов. Взбейте 1 пакет Duncan Hines Signature French Vanilla Cake Mix, 1 стакан несладкого кокосового молока, 2 яичных белка и 2 столовые ложки оливкового масла в большой миске на средней скорости в течение 2 минут. Добавьте 1 стакан измельченных ананасов без сушки и разлейте по подготовленным формам.Выпекать 17-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Полностью остудите, добавьте замороженную взбитую начинку на кексы и украсьте кокосовой стружкой и вишней.
Рецепт Дункана Хайнса.
10. Печенье с морщинистой помадкой для кексов
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F. В большой миске перемешайте 1 коробку смеси для торта Betty Crocker Super Moist devil’s food cake, стакана растительного масла, 2 яйца и 1 чайную ложку ванили, чтобы сформировать тесто.Охладите на 15–30 минут, затем сформируйте шарики диаметром 1 дюйм. Обваляйте шарики в сахарной пудре и кладите на несмазанные противни на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Выпекайте от 9 до 11 минут или до застывания.
Рецепт Betty Crocker Kitchens .
11. Шоколадные пирожки с арахисовым маслом
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите противни пергаментной бумагой. Взбейте 1 пакет Pillsbury Moist Supreme Devil’s Food Premium Cake Mix, ⅔ стакана воды, ½ стакана растительного масла и 3 больших яйца в большой миске с помощью электрического миксера на средней скорости в течение 2 минут.Выложите 2 столовые ложки жидкого теста на подготовленные противни на расстоянии 2 дюйма друг от друга. У вас должно быть 36 файлов cookie. Используя тыльную сторону ложки, разложите тесто на 2-дюймовые круги. Выпекать 8–9 минут или до тех пор, пока не станут середины, и дайте остыть. Взбить 1 12 унций. Контейнер Pillsbury Whipped Supreme со вкусом ванили глазурь с 1 стаканом сливочно-арахисового масла в средней миске с помощью электрического миксера на средней скорости, пока она не станет легкой и пушистой. Положите половину печенья плоской стороной вверх. Намажьте каждую начинку из арахисового масла 2 столовыми ложками.Сверху выложите оставшееся печенье закругленной стороной вверх, чтобы получились пирожки-крики.
Рецепт от Pillsbury .
12. Лимонно-малиновый торт в одной чашке
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F. Обрызгайте стеклянную форму для выпечки размером 13×9 дюймов кулинарным спреем. В большой миске взбейте 1 коробку желтой смеси для торта Betty Crocker Super Moist, ¾ стакана сметаны, ½ стакана растопленного масла, ¼ стакана лимонного сока, 2 яйца и 2 столовые ложки мелко натертой цедры лимона с помощью электрического миксера на средней скорости на 2 человека. минут, время от времени очищая миску.Вылейте в сковороду, посыпьте сверху малиной и запекайте 26–30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Полностью остыть. Нагрейте ½ стакана ванильной глазури в микроволновой печи на высокой температуре в течение 10–15 секунд, затем полейте торт.
Рецепт от Betty Crocker Kitchens.
13. Батончики с чизкейком из сладкого картофеля
Грейс Натоли Шелдон
Разогрейте духовку до 350 ° F. В большой миске взбейте 1 коробку желтой смеси для торта, ½ стакана размягченного масла и 1 яйцо до расслоения.Надавите на дно смазанной маслом формы для выпечки размером 13×9 дюймов. Поместите 1 15 унций. банка сладкого картофеля (без жидкости), 8 унций. сливочный сыр, ½ стакана сахара, 1 яйцо и 1 ½ чайных ложки специи для тыквенного пирога в кухонном комбайне и измельчить до однородности. Распределить по корочке. Выпекайте, пока центр не застынет, 20-25 минут. Тем временем в небольшой миске смешайте 1 стакан сметаны, ¼ чайной ложки ванили и стакана сахара. Выложить на начинку, затем сверху выложить 1 ¼ чашки мюсли и ½ стакана стружки из белого шоколада. Вернитесь в духовку на 5-8 минут.Охладите на решетке, затем поставьте в холодильник на 2 часа перед подачей на стол.
Рецепт любезно предоставлен Taste of Home.
14. Пирожные с лимонно-миндальным чаем
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте маслом формы для маффинов для 18 маффинов (не используйте подкладки). Взбейте 1 пакет Duncan Hines Signature Lemon Supreme Cake Mix, 1 стакан несладкого миндального молока, ⅔ стакана несладкого яблочного пюре и 1 ½ чайной ложки миндального экстракта в большой миске с помощью электрического миксера на средней скорости в течение 2 минут.Разлить по подготовленным кастрюлям. Выпекайте 18 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Полностью остудить коржи. Сделайте глазурь, смешав 2 ½ стакана сахарной пудры, 2 столовые ложки несладкого миндального молока и 2 чайные ложки миндального экстракта. Полить чайные лепешки сверху и украсить ломтиками миндаля.
Рецепт Дункана Хайнса.
15. Классические желтые шарики для торта
Кларисса Вестмейер
Приготовьте 1 упаковку смеси для торта Pillsbury Moist Supreme Yellow Premium в соответствии с инструкциями и выпекайте на противне размером 13×9 дюймов.Дайте пирогу полностью остыть, затем раскрошите в большой миске. Взбить миксером на средней скорости до образования мелкой крошки, около 2 минут. Добавьте ¾ стакана кремовой глазури со вкусом ванили Pillsbury и взбивайте до однородного состояния. Накрыть крышкой и заморозить 30 минут. Скатайте смесь для торта в шарики диаметром 1,5 дюйма и выложите на противень, выстланный вощеной бумагой. Накрыть крышкой и заморозить не менее часа. В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите 5 чашек белого шоколада с ½ палочки Crisco до получения однородной массы.Бросьте шарики для торта в шоколадную смесь, приподнимая каждый кусочек вилкой, чтобы дать стечь излишкам шоколада. Посыпать шарики посыпкой и охладить в течение 5 минут или пока покрытие не затвердеет.
Рецепт от Pillsbury .
16. Банановые кексы со специями и мюсли
Предоставлено
Разогрейте духовку до 350 ° F и выстелите форму для кексов бумажной подкладкой. Взбейте 1 пакет Duncan Hines Signature Spice Cake Mix, ¾ стакана несладкого миндального молока, 1 стакан ванильного греческого йогурта, ½ стакана яичных белков и 2 столовые ложки оливкового масла в большой миске в течение 2 минут.Добавьте 2 бананового пюре и вылейте тесто в подготовленные формы для кексов. Равномерно посыпьте кексы 1 ½ стакана мюсли. Выпекайте 18 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. На приготовление от 18 до 20 кексов.
Рецепт Дункана Хайнса.
17. Миндально-шоколадный бискотти
Грейс Натоли Шелдон
Разогрейте духовку до 350 ° F. В большой миске взбейте 1 коробку смеси для шоколадного торта, 1 стакан муки, ½ стакана топленого масла, 2 больших яйца, ¼ стакана шоколадного сиропа, 1 чайную ложку ванили и ½ чайной ложки миндального экстракта до однородного состояния.Добавьте ½ стакана миндаля и ½ стакана миниатюрной шоколадной стружки и разделите тесто пополам. На несмазанных противнях сформируйте каждую часть в бревно размером 12×2 дюйма. Выпекайте 30-35 минут или пока не станет твердым на ощупь. Осторожно вынуть на решетку и остудить 20 минут. Переложите испеченные бревна на разделочную доску и с помощью зубчатого ножа разрежьте по диагонали на полдюймовые ломтики. Выложить на несмазанные противни срезанной стороной вниз. Выпекать 10-15 минут или до твердого состояния. Снимите со сковороды на решетке, чтобы полностью остыть, и сбрызните растопленным белым шоколадом.
Рецепт любезно предоставлен tasohome.com .
18. Немецкие шоколадные батончики
Пол Гелсобелло
Разогрейте духовку до 350 ° F и смажьте маслом форму для выпечки размером 13×9 дюймов. Размешайте 1 пакет Дункан Хайнс Decadent German Chocolate Cake Mix (не включая небольшой пакет ингредиентов) с ½ стакана топленого масла и стакана сгущенного молока с сахаром. Зарезервируйте 1 стакан жидкого теста. Выдавить оставшееся тесто в подготовленную форму до образования корочки и выпекать 10 минут.Распределите по корке ½ стакана карамельного соуса. Смешайте 2 столовые ложки топленого масла, 1 столовую ложку теплой воды и небольшой пакетик ингредиентов из смеси для торта. Посыпьте корочку смесью и отложенным тестом, слегка придавив. Затем посыпьте небольшими ложками арахисового масла (всего ½ стакана), ½ стакана кусочков шоколада и ½ стакана стружки из белого шоколада. Выпекайте еще 10-15 минут или до застывания. Полностью остудить и нарезать брусками.
Рецепт Дункана Хайнса.
19.3-х ингредиентный шоколадный торт с кружкой для торта
Предоставлено
В кружке, подходящей для использования в микроволновой печи, перемешайте 6 столовых ложек смеси для шоколадного торта, 1 столовую ложку воды и 2 столовые ложки несладкого яблочного пюре, чтобы получилось однородное тесто. Добавьте 1 столовую ложку полусладкого шоколада и посыпьте тесто еще одной столовой ложкой чипсов. Готовьте в микроволновой печи на полной мощности в течение 1 минуты. Дайте пирогу остыть за несколько минут до еды.
Рецепт от Kirbie Cravings .
Охотник Левитан Хантер Левитан — стажер редакции в Cosmopolitan, где вы можете найти ее статьи о поп-культуре, красоте и новостях (когда она не поклоняется редакторам Cosmo).