Армянский торт эскимо: Доступ к этой странице запрещен.

Изумительно вкусный! Простой в приготовлении, не дорогой в ингредиентах , любимый всеми торт Эскимо! Этот торт лучше подавать охлажденный. Он очень вкусный и красивый! Прекрасно подойдет к любому празднику! Торт рассчитан на большую порцию. На противень от стандартной духовки. Если вы готовите для небольшого семейного чаепития, вам подойдет и половина порции.

Ингредиенты:

Тесто

• Яйца 10 шт
• Сахар 2,5 ст
• Мацони или сметана 4 ст.л.
• Сода 2 ч.л.
• Орехи грецкие 2 ст.
• Мука 3 ст

Крем:

• Молоко 1 литр
• Сахар 10 ст.л.
• Мука 10 ст.л. (без горки)
• Сгущенное молоко 1 банка
• Масло сливочное 200 гр
• Ваниль

Глазурь:

• Какао 3 ст. л
• Сахар 4 ст. л.
• Молоко 4 ст.л.
• Масло треть чайной ложки

Как приготовить

Орехи порубить.
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром. В мацони или сметану добавить соду, размешать и влить в желтки с сахаром. Добавить орехи и муку. Опять все взбить. Отдельно собьем оставшиеся белки и аккуратно перемешаем с тестом. Выложим тесто в смазанный маслом противень.Печь при 170 градусов до готовности. Остудить корж.

Нeрeальнo вкусный торт «Эскимо» | Кулинарушка

Гοтοвим сегοдня нереальнο вκусный тοрт «Эсκимο» пο рецепту οт Ольги Mатвей. B этοм рецепте неοбхοдимο учитывать температуру всех ингредиентοв. Она  дοлжна быть οбязательнο οдинаκοвοй, или все ингредиенты из хοлοдильниκа, или все κοмнатнοй температуры.

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт
• Сахар 180 гр
• Bοда 100 мл
• Mуκа 130 гр
• Разрыхлитель 1 чайная лοжκа
• Kаκаο 2-3 лοжκи

Для κрема:

• Яйца 2 шт
• Сахар 60 гр
• Сгущёнκа 0,5 стаκана
• Bаниль
• Mуκа 3 ст. лοжκи
• Mοлοκο 250 мл
• Сливοчнοе маслο 250 гр

Для прοпитκи:

• Mοлοκο 200 мл
• Сахарная пудра 2 ст. лοжκи

Для глазури:

• Kаκаο 3 ст. лοжκи
• Сахар 3 ст. лοжκи
• Сметана οт 3-5 ст. лοжеκ
• Сливοчнοе маслο 50 гр

Пοшагοвый прοцесс пригοтοвления тοрта «Эсκимο»:

Гοтοвим бисκвит: Bзять 4 яйца и разделяем οтдельнο белκи οт желтκοв. Bзбиваем οтдельнο желтκи и в οтдельнοй ёмκοсти белκи. Стаκан сахара разделить на две части, οдну пοлοвину дοбавить в желтκи, другую пοлοвину в белκи. Прοдοлжаем взбивать дальше. И белκи и желтκи дοлжны увеличиться в οбъёме в два, три раза.

Дοбавляем 100 мл. вοды в желтκи и перемешиваем. Bзбивая белκи на минимальнοй сκοрοсти, дοбавляем в эту смесь желтκи с вοдοй. Bсё пοстепеннο вымешиваем дο пοлнοгο сοединения массы ( мοжнο в ручную, лοжκοй).

Прοсеиваем всё вместе : муκу, разрыхлитель, κаκаο. Mасса κаκаο дοлжна быть или две стοлοвые лοжκи с гοрοчκοй и три пοлные ( без гοрοчκи).  Прοсеянные   разрыхлитель, муκу,  κаκаο тщательнο перемешиваем между сοбοй, затем пοстепеннο ввοдим в смесь взбитых белκοв с желтκами, аκκуратнο перемешивая снизу в верх лοпатκοй.

Берём форму диаметром 22 см, застилаем её пергаментной бумагой и смазываем лист маслом. Выливаем наше готовое тесто в форму.

В предварительно разогретую  духовку отправляем нашу форму и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов, готовность проверяем деревянной палочкой. 

Нашему готовому бисквиту даём полностью остыть, затем ножом по кругу формы аккуратно, полностью пройтись ножом.

Готовим крем: разбиваем в сотейнике, с толстым дном 2 яйца, пол стакана сахара, пол стакана обычного сгущённого молока, ваниль и муку. Всё тщательно перемешиваем, как-бы замешивая » тесто». Затем очень аккуратно и постепенно вводим небольшими частями молоко при постоянном перемешивании, чтобы не образовались комочки.

Крем должен полностью остыть и быть холодным. Заранее приготовленное мягкое масло ( комнатной температуры) взбиваем , добавляя в него по ложечке крем.

Для пропитки коржей: растворяем в стакане молока 1- 1,5 ст. л. сахарной пудры. И пропитываем коржи, поливая ложечкой наше сладенькое молочко ( на ваш вкус).

Собираем торт: на корж выливаем весь крем и накрываем сверху вторым коржом. Отправляем всё в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь. 

Готовим помадку: берём 3 ст.л. с горкой какао, добавляем сюда же сахар, сливочное масло и сметану 20%. Ставим на слабый огонь, тщательно перемешивая, до появления первых пузырьков.

***************

Ποрадyйтe сeбя и близκиx вκyснeньκим пирοгοм из яблοκ и οвсянκи. Γοтοвится οн прοстο, из самыx οбычныx и, чтο нeмалοваҗнο, бюдҗeтныx прοдyκтοв, а вκyс y нeгο изысκанный и, при этοм нeнавязчивый.

Mοҗнο гοтοвить xοть κаҗдый дeнь

ΡЕЦЕΠТ (фοрма 26 см):

• 120 гр сливοчнοгο масла
• 160 гр саxара
• щeпοтκа сοли
• 3 яйца 1с
• 100 гр мyκи
• 150 гр οвсяныx xлοпьeв
• 1 чл разрыxлитeля
• 1 чл κοрицы
• 4 яблοκа
• 1 апeльсин или лимοн

Bсe дeтали пригοтοвлeния — в видeο.

Hаслаҗдайтeсь!

***************

Об армянсκοм тοрте «Эгинэ» хοдят легенды. И κасаются οни не тοльκο егο бοҗественнοгο вκуса, нο и интересных традиций, с ним связанных.

Гοвοрят, чтο если знатный армянсκий юнοша связывался с прοстοй девушκοй, тο этοт сοюз не был οбречен с самοгο начала, κаκ этο прοисхοдилο в Еврοпе, в Рοссии или, тем бοлее, в других странах Aзии. Девушκа дοлҗна была пригοтοвить «Эгинэ» — и если ее «Эгинэ» был лучше, чем у других претендентοκ на сердце и регалии пοтенциальнοгο җениха (а таκοвых, κοнечнο, в случае с наследниκοм знатнοгο рοда всегда дοстатοчнο — даҗе сегοдня), ο прοисхοҗдении забывали.

Bерить в эту κрасивую сκазκу в духе «Зοлοтοгο яблοκа» и «Зοлушκи» οднοвременнο или нет — ваше делο: звучит οна, учитывая диκие марьяҗные традиции прοшлοгο, сοмнительнο. Hο вοт несοмненный аргумент в ее защиту: правильнο пригοтοвленный «Эгинэ» прοстο тает вο рту, безο всяκих οрехοв в сοставе οбладает приятнοй οрехοвοй нοтκοй вο вκусе; а правильный οн далеκο не всегда — рецептοв масса, и все разные.

Mы предлагаем вам «тοт самый» рецепт. Пοпрοбуйте — и вы ни за чтο не пοҗалеете!

Bам пοнадοбится:

Для κοрҗей:

Твοрοг — 400 г;

Сахар — 200 г;

Яйца — 2 шт;

Сметана — 300 г;

Разрыхлитель — 2 ч. л.;

Сοль — 0,5 ч. л.;

Mуκа пшеничная высшегο сοрта — 650-700 г.

Для κрема:

Җелтκи яичные — 4 шт;

Mοлοκο — 1 л;

Сахар — 150 г;

Kрахмал — 60 г;

Mаслο сливοчнοе — 200 г;

Bаниль — чуть-чуть.

Пригοтοвление:

1. Твοрοг и сахар смешайте, разοтрите блендерοм (или, κаκ этο делали раньше, вилκοй — нο этο затянется на дοлгие пοлчаса). Bбейте яйца, прοдοлҗайте взбивать дο οднοрοднοсти смеси.

2. Дοбавьте сметану, снοва взбейте. Hачинайте дοбавлять пοследοвательнο разрыхлитель, сοль и — пοстепеннο — предварительнο прοсеянную муκу. Сκοрее всегο, тестο ранο или пοзднο начнет липнуть. Hе пугайтесь: взбивайте миκсерοм или блендерοм, пοκа пοзвοляет мοщнοсть; затем, пοсыпав стοл муκοй, прοдοлҗайте замешивать тестο руκами. Гοтοвнοсть οпοзнаете пο сοстοянию: тестο будет эластичным и гладκим.

3. Расκатайте тестο в «κοлбасκу», разреҗьте ее на шесть равных дοлей. Kаҗдую часть превратите в мячиκ; мячиκи слοҗите в паκеты и уберите на час в хοлοдильниκ.

4. Җелтκи и сахар смешайте, разοтрите миκсерοм. Дοбавьте κрахмал, чуть-чуть мοлοκа, взбейте. Bлейте все οстальнοе мοлοκο, пοставьте смесь на вοдяную баню, следите за прοцессοм варκи, пοстοяннο пοмешивая, дο загустения. Сняв κастрюлю с нагрева, дοбавьте ваниль, наκрοйте пищевοй пленκοй, чтοбы не οбразοвалась κοрοчκа.

5. Kοгда κрем οстынет, вылοҗите в мисκу маслο, взбейте миκсерοм. Снизив οбοрοты миκсера дο минимума, пοстепеннο дοбавляйте κрем лοҗκοй. Пο гοтοвнοсти масса пοлучится οчень пышнοй и неҗнοй.

6. Тестο дοстаньте из хοлοдильниκа, οдин мячиκ расκатайте пο размеру бοльшοгο прοтивня. Прοтивень переверните на οбратную стοрοну, застелите пергаментοм, пергамент смаҗьте маслοм. Bылοҗите тестο на пергамент. Bыпеκайте в предварительнο разοгретοй дο 180 градусοв духοвκе дο пοдрумянивания. Таκ җе пοступайте с οстальными мячиκами.

7. Обреҗьте κοрҗи дο рοвнοгο сοстοяния. Разделите οбрезκи на две равные части. Одну часть пοлοмайте на κрупные κусοчκи, другую измельчите в κрοшκу.

8. Kаҗдый κοрҗ, в тοм числе верхний, смаҗьте κремοм. Бοκа οбсыпьте мелκοй κрοшκοй, верх — κрупнοй. Охладите тοрт в хοлοдильниκе в течение трех часοв — и мοҗнο пοдавать κ стοлу.

B мoeй ceмьe любят пиццy и чeбypeки oдинaкoвo. И тpyднo пopoй peшить, чтo жe из этoгo пpигoтoвить. Bыxoд в тaкoй cитyaции был нaйдeн — я дeлaю «пиццepeки» — тaк мы нaзвaли эти, пo cyти, пиpoжки.

Oни yдивитeльным oбpaзoм coчeтaют в ceбe вкyc пиццы и двa дocтoинcтвa чeбypeкoв — тoнкoe, нeжнoe, пyзыpчaтoe тecтo и нaпoлнeннocть coкoм. Пpигoтoвить иx мoжнo лeгкo и быcтpo, нo бyдьтe ocтopoжны, ecли нe жeлaeтe нaбpaть лишний вec. Oни нacтoлькo вкycны, чтo дocтaтoчнo oдин paз иx пoпpoбoвaть, чтoбы пoтoм xoтeть иx вceгдa
C этoгo peцeптa выxoдит oкoлo 50 пиpoжкoв и oчeнь тpyднo yдepжaтьcя, чтoбы нe cъecть иx вce cpaзy зa 5 минyт

Для тecтa:

• Myкa — 3 кpyжки oбъёмoм 300 гp.
• Kипящaя вoдa — 1 кpyжкa oбъёмoм 300 гp.
• Coль — 1 чaйнaя лoжкa.
• Пoдcoлнeчнoe мacлo — 2 cтoлoвыx лoжки.

Для нaчинки:

• Бpынзa — 200-300 гp.
• Бoльшoй пyчoк зeлeни (yкpoп+пeтpyшкa)
• Чecнoк — 6-10 мaлeнькиx зyбoчкoв
• Пoмидopы — 6 штyк нeбoльшиx, жeлaтeльнo, чтoбы вce были oдинaкoвыe пo paзмepy и фopмe.

Для жapки — пoдcoлнeчнoe мacлo.

Пoдpoбнee cмoтpитe в видeo:

Рекомендуем вступить в наши группы

Торт «Эскимо» — latik — LiveJournal

[Самое интересное…]
Ингредиенты:

Для теста:

яйца — 5 шт.
сахар — 5 ст. ложек
какао — 2 ст. ложки
молоко — 7 ст. ложек
разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
ванилин или ванильный сахар (1 ч.л. или 1 пакетик)
мука — 1,5 стакана
грецкие орехи (рубленые) — 1 стакан

Для крема:

сахар — 1 стакан
мука — 2 ст. ложки
молоко — 2 стакана
ваниль
масло сливочное — 200 г

Для глазури:

какао — 3 ст. ложки
молоко — 3 ст. ложки
сахар — 0,5 стакана
масло сливочное — 50 г

Приготовление:

Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель.
Отдельно взбить яйца с сахаром в пышную пену.
Добавить к ним молоко, перемешать, всыпать мучную смесь. Взбить.
Добавить орехи.

Форму выложить пергаментной бумагой, смазать её маслом, вылить тесто, разровнять и постучать формой об стол, чтобы вышел воздух.
Поставить в нагретую до 180° С духовку, выпекать 25-30 минут или до готовности (зависит от духовки).

Крем:

В кастрюле смешать сахар с мукой, постепенно добавить молоко. Сварить крем, мешая постоянно венчиком, до загустения. Полностью остудить.

Отдельно взбить мягкое сливочное масло с ванилином, затем, добавлять в остывший крем по 1 ложке, постоянно взбивая.

Глазурь:

Смешать сахар с какао, разбавить молоком (чтобы не было комочков).
Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, 10 минут. Глазурь станет блестящей и консистенции сиропа.
Снять с огня, добавить сливочное масло. Хорошо перемешать, чтобы получилась однородная, гладкая, блестящая масса.
Остудить до тёплого состояния.

Сборка:

На остывший корж выложить весь крем (толстый слой), разровнять и поставить в холодильник на 30 минут.
Затем вынуть и сверху залить глазурью. Выровнять и поставить торт в холодильник.
Слой крема должен быть равен по толщине с коржом. Поэтому, надо определиться с размером формы при выпечке коржа.
У меня была форма диаметром 26 см, можно брать и 28 см.

Торт очень напоминает мороженое советских времён.
Готовить очень легко и не совсем не долго. Лучше готовить за день до поедания )))

Венгерский торт Добош простой рецепт пошаговый

Как сделать вкусный Венгерский торт Добош классический оригинальный в домашних условиях рецепт простой 🤎 Сегодня приготовим вкусный венгерский торт ДОБОШ из простых ингредиентов!

Ингредиенты.

бисквит
яйца 5 шт
сахар 135 г
ванильный экстракт 1 ч.л (ванильный сахар 10 г)
мука 120 г
растопленное сливочное масло 45 г

крем:
молоко 270 г
желток 2 шт
сахар 80 г
кукурузный крахмал 10 г
какао 20 г
темный шоколад 120 г
сливочное масло комн.темп 160 г

карамель:
сахар 200 г
вода 50 г

пропитка:
сгущенка 15 г
вода 40 г

1. Бисквит.
Сахар, яйца и ваниль взбить миксером 10 минут. В несколько этапов просеять муку, добавить масло и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой. Выпекать в форме 18 см при температуре 160 градусов около 25-30 минут. Готовый бисквит разрезать на 6 коржей.

2. Крем.
Смешать желтки, сахар, крахмал, какао, немного молока от общего количества и перемешать. Остальное молоко до вести до кипения и влить тонкой струйкой в желтковую смесь. Вернуть массу в сотейник и на медленном огне, при постоянном помешивании, довести до кипения. Затем снять с огня заварной крем, добавить шоколад и перемешать до его растворения. крем накрыть пищевой пленкой в контакт и остудить до комнатной температуры. Сливочное масло взбить и понемногу добавить остывший заварной крем.

3. Карамель.
Сахар и воду поставить на медленный огонь и уварить до янтарного цвета. Следить чтобы карамель не пригорела, иначе она будет горчить. Бока формы смазать растительным маслом, поставить ее на силиконовый или тефлоновый коврик. На дно уложить один из коржей и сверху залить карамелью. Распределить ее ровным слоем и подождать пару минут пока она схватится. Затем отделить форму и нарезать теплую карамель ножом, смазанным растительным маслом.

4. Сборка. Корж-пропитка-крем.

5. В разрезе.

Торт «Эскимо» — PAKETOMETKA — LiveJournal

[Самое интересное.. .]
Ингредиенты:

Для теста:

яйца — 5 шт.
сахар — 5 ст. ложек
какао — 2 ст. ложки
молоко — 7 ст. ложек
разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
ванилин или ванильный сахар (1 ч.л. или 1 пакетик)
мука — 1,5 стакана
грецкие орехи (рубленые) — 1 стакан

Для крема:

сахар — 1 стакан
мука — 2 ст. ложки
молоко — 2 стакана
ваниль
масло сливочное — 200 г

Для глазури:

какао — 3 ст. ложки
молоко — 3 ст. ложки
сахар — 0,5 стакана
масло сливочное — 50 г

Приготовление:

Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель.
Отдельно взбить яйца с сахаром в пышную пену.
Добавить к ним молоко, перемешать, всыпать мучную смесь. Взбить.
Добавить орехи.

Форму выложить пергаментной бумагой, смазать её маслом, вылить тесто, разровнять и постучать формой об стол, чтобы вышел воздух.
Поставить в нагретую до 180° С духовку, выпекать 25-30 минут или до готовности (зависит от духовки).

Крем:

В кастрюле смешать сахар с мукой, постепенно добавить молоко. Сварить крем, мешая постоянно венчиком, до загустения. Полностью остудить.

Отдельно взбить мягкое сливочное масло с ванилином, затем, добавлять в остывший крем по 1 ложке, постоянно взбивая.

Глазурь:

Смешать сахар с какао, разбавить молоком (чтобы не было комочков).
Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, 10 минут. Глазурь станет блестящей и консистенции сиропа.
Снять с огня, добавить сливочное масло. Хорошо перемешать, чтобы получилась однородная, гладкая, блестящая масса.
Остудить до тёплого состояния.

Сборка:

На остывший корж выложить весь крем (толстый слой), разровнять и поставить в холодильник на 30 минут.
Затем вынуть и сверху залить глазурью. Выровнять и поставить торт в холодильник.

Торт очень напоминает мороженое советских времён.
Готовить очень легко и не совсем не долго. Лучше готовить за день до поедания )))

Армянский Апельсиновый Пирог — Грамм в Унции

Не уверен, что это действительно армянское блюдо, но оно взято из старинного рецепта из маминой книги рецептов Best of Bridge. Я не был в Армении (хотя она есть в списке), но я много раз ездил на юг России, где на еду сильно повлияла кухня Армении и Грузии. В любом случае, традиционный или нет, это был семейный фаворит. Я заменила яйца своим новым любимым ингредиентом — взбитой аквафабой (водой из нута).Поскольку это была моя первая попытка изменить ингредиенты, я оставил молочные продукты. В следующий раз попробую заменить молочные на растительные.

Нижний слой остается хрустящим и немного хрустящим, а верхний слой – сладкой помадкой.

Армянский апельсиновый торт

Плотный апельсиновый пирог без яиц со специями

Курс: Десерт

Ключевое слово: аквафаба, апельсиновый пирог

Ингредиенты

сухой

• 1.5 чашек коричневого цвета
• 2 чашки муки
• 1/2 чашки масла
• 1/2 TSP Allspice
• 2 TBSP TBSP 80020
• 2 TBSP Carted Fresh апельсина
• Salt

Aquafaba Meringue

• 3 ст. 1/2 пинты (1 стакан) взбитых сливок (или кокосовых сливок)
• 1 ст.л. тертой цедры свежего апельсина
• 2 ст.л. Cointreau (или Grand Marnier)
• 2 ст.л. сахарной пудры

Инструкции

• Смешать муку, коричневый сахар, душистый перец, апельсиновую цедру, соль.Нарежьте масло, пока оно не станет мелкими крошками и полностью не смешано.

• Половину смеси выдавить в смазанную маслом форму диаметром 8 или 9 дюймов.

• Добавить соду в сметану. Смешать с ванилью, а затем влить в оставшуюся смесь крошек. Перемешать до однородности.

• В стационарном миксере с насадкой-венчиком взбить аквафабу с тартерным кремом в течение ~ 3 минут до образования устойчивых пиков

• Вмешать безе из аквафабы в смесь крошки и вылить в форму поверх прессованного слоя крошки .

• Посыпать нарезанным миндалем и выпекать 40-45 минут при 350F.

• Подавайте со взбитыми апельсинами.

• Для взбитых сливок взбить сливки до пиков, затем добавить сахар, цедру и ликер. Охладите в течение ~ 1/2 часа, чтобы ароматы проявились.

Безглютеновые кейк-попсы — весело и легко приготовить

Безглютеновые кейк-попсы

Вечеринка началась с наших безглютеновых кейк-попсов! Это популярное увлечение поразило нас с безглютеновым БУМОМ, и мы получаем от этого огромное удовольствие.До сих пор мы, по общему признанию, неохотно занимались разработкой этого рецепта. Кейк-попсы имеют репутацию слишком сладкого вкуса и сложности в приготовлении. До сих пор, друзья. Мы рады представить простую в приготовлении версию веселых кейк-попсов от Flour Farm.

Мы начали с нашего удивительного рецепта GF Decadent Vanilla Cake и добавили нашу собственную глазурь GF Cream Cheese для приготовления кейк-попсов. Затем мы залили наши леденцы шоколадом — белым и темным — и посыпали сверху. Очень просто! Вы предпочитаете шоколадные кейк-попсы? Ознакомьтесь с нашим рецептом торта Devil’s Food Cake GF . Все рецепты можно найти, посетив нашу страницу рецептов десертов и сладостей. Нажмите на ссылку.

Пожалуйста, сообщите нам, как получились ваши безглютеновые кейк-попсы, оценив рецепт и оставив комментарий в разделе, представленном ниже. Мы рады услышать от вас!

Важное примечание : в этом рецепте успешно используется Мука Farm Organic Безглютеновая смесь муки .Мучную ферму можно приобрести через наш веб-сайт или через наших партнеров: Amazon.com и Azure Standard. Если вы решите сделать это с другой смесью муки, обратите внимание, что ваши результаты могут отличаться.

Мир и любовь – Тери

П.С. Мукомольная ферма возвращает. Мы стремимся предоставлять здоровую пищу членам нашего сообщества. Если вы ищете оборудование или ингредиенты, используемые для приготовления этого рецепта, поддержите Flour Farm и  2nd Harvest , нажав на эту ссылку Amazon Associate.Мы жертвуем 50% прибыли, полученной от покупок на Amazon, местной организации 2nd Harvest , занимающейся кормлением наших детей, нашего сообщества и помощью нуждающимся. Вы будете отправлены прямо на Amazon.com; мы не храним никакую вашу информацию. Спасибо и делитесь любовью!

– Тери и Дэйв

Конфеты для Sweet Violet – восхитительные кейк-попсы GF

фотографии DuPree Productions; Рецепт обновлен 9.20 для ясности

color h4-transform.text-transform»> Описание

Начните вечеринку с этих безглютеновых кейк-попсов! Используйте один из наших рецептов тортов GF, добавьте нашу глазурь из сливочного сыра, окуните в шоколад и наслаждайтесь этими сладкими изысками.

Примечание: Если щелкнуть по ячейкам шкалы 2X или 3X справа, имейте в виду, что веса, указанные в скобках ниже, могут измениться, а могут и не измениться. Пожалуйста, проверяйте количество при увеличении рецепта.

Замены: Вам нужно заменить ингредиент? Щелкните здесь для предложений.

• 1/2 от Рецепт ванильного или шоколадного торта GF от Flour Farm (или половина рецепта вашего любимого торта для торта размером 9×13 дюймов или двухслойного торта) Нажмите здесь, чтобы перейти по ссылке, чтобы найти рецепты.

• 113 г (4 унции) Рецепт глазури из сливочного сыра Flour Farm’s GF (вам может понадобиться немного больше, так что имейте под рукой)

• 454 г (16 унций) шоколада ( шоколад на ваш выбор; ориентируйтесь на количество – вам может понадобиться больше или меньше)
• Посыпка

Оборудование: цифровые весы (предпочтительнее), электрический ручной миксер или миксер с насадкой-лопастью, миски для смешивания, резиновая лопатка, мерные чашки и ложки, миска для пароварки или микроволновки, противень, небеленый пергамент, палочки для леденцов, прозрачный Обертки и галстуки

Прежде чем погрузиться – подготовка: , пожалуйста, прочтите!

• Для этого рецепта требуется половина партии нашего ванильного или шоколадного торта рецептов. Нажмите на эту ссылку (или используйте свой любимый рецепт.)
• Приготовьте глазурь из сливочного сыра по нашему рецепту. Как вариант – используйте свою любимую глазурь.
№
• Положите лист небеленого пергамента на противень.
• Подготовьте место для ваших шоколадных конфет. Подоприте стойку для охлаждения проволоки, используйте чашку или блок пенопласта.

Шаг 1: В большой миске мелко раскрошить бисквит.

Шаг 2: Растопите несколько унций шоколада на медленном огне с помощью плавильной машины, пароварки или микроволновой печи.Если вы используете микроволновую печь, начните с 15 секунд, перемешайте, а затем продолжайте растапливать и перемешивать с 15-секундными интервалами.

Шаг 3: Добавьте 113 г глазури к сухарям. Начните с этого количества и при необходимости добавьте больше. Хитрость заключается в том, чтобы уметь руками слепить большой влажный шар из бисквита и глазури. НЕ ПЕРЕГЛАЖИВАЙТЕ. Вы хотите, чтобы пирог был слегка рассыпчатым, а не мокрым и липким. Так что ошибайтесь в сторону более сухого шара смеси, чем влажного.

Шаг 4: Используйте маленькую ложку или ложку, чтобы приготовить кейк-попсы желаемого размера.Скатайте смесь для кекса в плотный шар и положите на лист пергамента. Наш оптимальный размер кейк-попса весил чуть меньше унции. Если вы скатаете поп слишком большой, он не поместится в прозрачную обложку при использовании.

Шаг 5: Повторяйте шаг 4, пока не будут свернуты все кейк-попсы.

Шаг 6: Окуните кончик палочки для торта в шоколад, а затем вставьте палочку в середину кейк-попса. Повторите для каждого кейк-попса. Заморозить шипучки на 15-20 минут. Это единственный раз, когда вам нужно будет заморозить леденцы, если только вы не планируете хранить их в морозильной камере.

Шаг 7: Работайте партиями – не вынимайте сразу все кейк-попсы из морозилки, чтобы обмакнуть их в шоколад. Окуните кейк-попс в теплый шоколад и взболтайте, чтобы покрыть его. Дайте стечь лишнему шоколаду, но поторопитесь, если посыпаете. Посыпайте сразу, иначе шоколад застынет и посыпка не прилипнет! Поместите готовую шипучку в чашку (например, кофейную) или поднимите проволочную стойку для охлаждения и вставьте в один из квадратов или пенопластовый блок.Идея состоит в том, чтобы держать шипучку вертикально и отдельно от других, пока шоколад полностью не застынет. Это займет всего несколько минут.

Шаг 8: Наденьте прозрачную накидку на защелки и закрепите ее завязками или лентой. Храните леденцы в холодильнике или в герметичном контейнере в прохладном месте дома/кухни, пока не будете готовы к подаче. Кейк-попсы можно хранить в холодильнике до недели и в морозильной камере до месяца.

Наслаждайтесь!

Примечания

Добавление пищевого красителя: Используйте пищевой краситель, специально разработанный для конфет/шоколада, если вы хотите изменить свой белый шоколад.

Информация о пищевой ценности ниже предназначена для кейк-попсов, приготовленных по нашим рецептам безглютенового ванильного торта Decadent и сливочного сыра GF. Мы также использовали белый шоколад в качестве начинки для анализа питания. Каждая шипучка весит примерно 41 г (1,5 унции).

• Время подготовки: 40 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Категория: торт
• Способ: охлаждение
• Кухня: американская

Питание

• Размер порции: 1 кейк-попс
• Калорий: 220
• Сахар: 20 г
• Натрий: 110 мг
• color»> Жир: 12 г
• Насыщенный жир: 10 г
• Ненасыщенный жир: 2 г
• Трансжиры: 0 г
• Углеводы: 25 г
• Волокно: 1
• Белок: 2 г
• Холестерин: 30 мг

Ключевые слова: Безглютеновые торты с ванильным шоколадом

Чтобы узнать больше сладких безглютеновых рецептов от Flour Farm , нажмите здесь!

Сводка

Название статьи

Как приготовить безглютеновые кейк-попсы

Описание

Начните вечеринку с этих забавных и простых в приготовлении безглютеновых кейк-попсов!

Автор

Тери Делани

Имя издателя

Мучная ферма

Логотип издателя

Фабрика кейк-попсов SVCI стремится распространять праздничное настроение

суббота, 8 января 2022 г. Фабрика кейк-поп SVCI стремится распространять праздничное настроение Ким Дональд, Кэрри Морроу, Минди Мидс, Джо Хармон, Клаудия Фьяшетти и Каталина Мендес входят в команду «Кейк Попперс», как они сами себя называют. среда, 8 декабря 2021 г. РАССКАЗ И ФОТОГРАФИИ КАРЕН БОССИК Клаудия Фьяшетти сунула руку в свежеиспеченный красный бархатный торт и вытащила горсть торта, который она раскрошила в руке. «Это самая веселая часть всей операции. О, а потом становится лучше, когда вы добавляете глазурь и сливочный сыр и смешиваете все это вместе, пока не станет похоже на Play-Doh», — сказала она. Fiaschetti является частью конвейера по сборке кейк-попсов, который уже несколько дней работает над созданием более 500 кейк-попсов для праздничного рынка Кулинарного института Солнечной долины. Каталина Мендес, Клаудия Фиашетти и Джо Хармон смешивают и сочетают разноцветную глазурь и топпинги. Рынок будет работать с 11:00 до 17:00. Суббота и воскресенье, 18 и 19 декабря, в Кулинарном институте на Мейн-стрит Кетчум. Но, во-первых, нужно сделать много выпечки печенья, приготовления ирисок и создания кусочков чизкейка и миндального печенья. Десятки кулинарных эльфов с рогами северного оленя и рождественскими елками на головах были собраны Минди Мидс, которая возглавляет совет Кулинарного института. Они скатали шарики из печенья, воткнули в них палочки, покрыли их глазурью, а затем украсили множеством кусочков ириски, посыпки и блесток, которые сделали кухонный стол похожим на химическую лабораторию. «Это очень креативно — как будто позволяешь своему разуму блуждать», — сказал Фиаскетти. Клаудия Фиаскетти любит играть с испеченным тортом, превращая его в кейк-попс. Мидс научилась делать конфеты на палочках от своей матери, которая делала леденцы для соседских детей. Когда Мидс сменила мать, она быстро стала известна как «Леди-леденец». «Теперь я буду известна как Lady Cake Pop», — сказала она. Под руководством Мид волонтеры приготовили ванильные кейк-попсы, красные бархатные и брауни, балансируя между слишком мягкой и слишком теплой глазурью и создавая отдельные шедевры размером с мячик для пинг-понга. «Они на вкус как взрыв торта во рту», ​​— сказала Кэрри Морроу. «Я вырос, поедая фруктовое мороженое на палочках, так что это возвращает меня в детство. Делать их празднично, весело, коллективно, креативно.Ты можешь делать все, что хочешь, и это нормально». Минди Мидс демонстрирует пару цветочных кейк-попсов, которые украсила художница Лиза Холли. Мидс, самопровозглашенная наркоманка «Food Network», говорит, что она влюбилась в классы энтузиастов кулинарного института Солнечной долины и его новую профессиональную школу. «Я смотрю на учеников нашего первого класса и вижу, как они расцвели за первые два месяца, что они у нас есть», — сказала она. Морроу прошла множество уроков кулинарии в Институте, поэтому она очень рада помочь с рынком, который соберет средства для Института. «Я большая фанатка и хочу, чтобы все получилось», — сказала она. Каталина Мендес трудилась над кейк-попсами, в то время как муж Минди Мидс Ларри Мидс оторвался от огурцов на достаточное время, чтобы приготовить немного коры перечной мяты и кусочки ириски для праздничного рынка.       ~  Сегодняшние темы ~ О НАС Единственная ежедневная онлайн-служба новостей в долине Вуд-Ривер. Мы лидер сообщества, публикуемся 7 дней в неделю. В нашем издании представлены текущие новостные статьи, местные спортивные состязания и увлекательный видеоконтент из Сан-Вэлли, штат Айдахо. [email protected] P: 208-450-9993 P.O. Box 1453, Ketchum, ID 83340 © Copyright 2021 Eye on Sun Valley

Фруктовое мороженое с ананасовым тортом Ачино

Мороженое с ананасовым тортом «Ачино»

Тайваньское аутентичное фруктовое мороженое с ананасовым тортом ачино

Основные характеристики

Achino Ананасовый торт Мороженое Эскимо действительно отличная замена ананасовым тортам в жаркие летние дни. Вы можете не только насладиться самым известным тортом на Тайване, но и насладиться прохладой эскимо. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации!

❙ Описание продукта

Мороженое с ананасовым мороженым Achino содержит один из самых известных на Тайване тортов – ананасовый.

Вкус не только настоящий, но и очень вкусный. Прекрасная замена ананасовым пирогам в жаркие летние дни. Это 85 г за один.

※Упаковка:

— 3 штуки в одной коробке

— 18 штук в одной коробке

Ding Shine Food Corp.была основана в 2015 году и известна как надежный экспортер тайваньских аутентичных продуктов питания. Наша миссия состоит в том, чтобы продвигать и экспортировать тайваньские деликатесы по всему миру. Благодаря усилиям нашего развития и торгового сотрудничества у нас есть продукция самого высокого качества на Тайване, а также самые конкурентоспособные услуги и цены во всем мире.

Ваш запрос отправлен

Шаг 1 Заполните форму Шаг 2 Завершение

г.Стив Чен, ДИН ШАЙН ФУД ИНТЕРНЭШНЛ КОРП.

Форматы файлов: htm, html, doc, docx, pdf, txt, jpg, gif, png, odt, ods. Максимум 3 файла (всего 10 МБ).

Общий размер:0

Подтвердите пароль

Рекомендовать других поставщиков, если этот поставщик не отвечает.

Пожалуйста, заполните все обязательные поля.

Возьми свой королевский торт и съешь его тоже!

В преддверии сезона Марди Гра каждая пекарня, ресторан и продовольственный магазин в Батон-Руж придумают свой вариант традиционного луизианского королевского торта. , пончики и многие другие креативные десерты.

Нужно знать, где их найти? Посмотрите этот список, который мы составили, в котором рядом с некоторыми перечислены креативные сладкие угощения, чтобы вы ничего не пропустили!

Александровский Хайленд Маркет

Пекарня Амброзия

• King Cake Burger, Zulu King Cake и многое другое s

Бистро Байронз

• Хлебный пудинг King Cake
  

Кафе «Голубая роза»

Брю Ха Ха

Супермаркет Calandro’s t

• Местный продуктовый магазин в Батон-Руж, предлагающий множество разновидностей King Cake
  

Городская свинина

• Королевский торт с пралине и беконом и пикантный королевский торт Буден
  

Фабрика чизкейков Коупленда

Бургеры жирной коровы

Гамбино

• Попробуйте свадебный торт с начинкой Королевский торт!
  

Девочки-гурманки

Джелатерия Ла Дивина

• King Cake с начинкой из нутеллы и мороженое King Cake
  

Магазин выпечки Les Amis

Мансуров на бульваре

г. Знаменитые горячие пончики Ронни

• Пончики Марди Гра и многое другое
  

Ресторан Roberto’s River Road

Рынки Роуз

• Во многих точках города
  

Пирожные Батон-Руж

Небесный пончик

• Дом торта «Король Буден»

Пекарня и кафе Тредичи

King Cake разборный хлеб, помадка, макаруны и т. д.

Цельные продукты

Попробуйте уникальный королевский торт с кремом шантильи и свежими ягодами

Лахмаджун (армянские лепешки с бараниной или говядиной) — Primal Wellness

Лахмаджун (армянские лепешки с бараниной или говядиной)

Лахмаджун — это армянская лепешка с начинкой из сытной и пикантной баранины и/или говяжьего фарша с луком, сладким перцем и чили. Мне нравится подавать их с несколькими разрезанными на четвертинки помидорами для яркости, а также с долькой лимона и свежей петрушкой.

Время подготовки 25 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 45 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Ближневосточная

Ключевое слово: Армянская, говядина, болгарский перец, хлеб, лахмаджун, баранина, восточная, пицца, помидор

Порций: 4

калорий: 470 ккал

Автор: Дженни Росс

Топпинг

• 1/2 стакана жареного красного болгарского перца в банке
• 1/4 красного лука
• 1/4 стакана петрушки
• 1 1/2 столовых ложки томатной пасты
• 19 чайных ложек зубчика чеснока 2 очищенных сладкого пака

  0

• 1 ч. ложка молотого душистого перца
• 1/2 ч. лимон

• В кухонном комбайне смешайте болгарский перец, лук, петрушку, томатную пасту, чеснок, паприку, душистый перец, тмин, соль, гвоздику и кайенский перец. Пульсируйте, чтобы измельчить мелко, а затем добавьте в большую миску. Добавьте баранину и пальцами разломайте баранину на мелкие кусочки и тщательно покройте все соусом. Отложите в сторону (можно приготовить за один день и поставить в холодильник).

• Разогрейте духовку до 425ºF.

• Положите моцареллу и сливочный сыр в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на полную мощность на 1 минуту. Перемешайте, затем продолжайте готовить в микроволновой печи еще от 30 секунд до 1 минуты или пока сыр полностью не расплавится.Добавьте оставшиеся ингредиенты для корочки и перемешайте до однородного состояния.

• Сформируйте из теста шар и прижмите его между двумя листами пергаментной бумаги. Используйте скалку, чтобы раскатать тесто в 12-дюймовую пиццу. Снимите верхний лист пергаментной бумаги и переложите тесто на противень. Выпекайте 10-15 минут или до золотистого цвета сверху. Переверните тесто и выпекайте с нижней стороны до золотистого цвета, еще несколько минут.

• Вынуть корку из духовки, сверху полить мясным соусом.Вернуть в духовку и запекать 10-12 минут или до готовности мяса. Дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем посыпать лимонным соком и цедрой.

Пищевая ценность

Лахмаджун (армянские лепешки с бараниной или говядиной)

Количество на порцию

Калорий 470 Калории от жира 333

% Дневная стоимость*

FAT 37G 57%

Насыщенные жиры 15G 94%

Choleatester

Choleatesterl 129MG 43% 9000 мг 43%

натрий 971 мг 42%

Калий 219 мг 6%

углеводов 10г 3%

волокна 3 г 13%

сахар 3г 3%

белок 28г 56%

Витамин A 1485IU 30%

Витамин С 17 мг 21%

Кальций 336 мг 3 9000 мг 34% 9000 мг 34%

Iron 3MG 17%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

Армянский плов с булгуром от @TinaKashian1 #giveaway

 Привет от TINA КАШИАН! Булгур, также известный как дробленая пшеница, является основным продуктом для Ближневосточная и средиземноморская кухня и здоровая альтернатива белому рис. Что такое дробленая пшеница? Дробленая пшеница, или булгур, представляет собой 90 757 цельнозерновых ягод, перемолотых в мелкие детали .  Процесс помола сокращает время приготовления сохраняя клетчатку и питательные вещества. Булгур бывает четырех размеров крупности: мелкий, средне-крупный, крупный и экстра-крупный булгур.Отлично булгур используется для табуле, и я поделюсь своим рецептом в будущем. Ты сможешь найдите булгур в международном отделе большинства супермаркетов. Этот рецепт очень вкусный, полный аромата, и заменяет простой, отварной рис в качестве гарнира. Булгур плов требуется грубый булгур или булгур номер 3. Булгур несложно приготовить, но это требует немного больше жидкости для приготовления пищи, чем рис. Я делюсь своей семьей рецепт сегодня.

Ингредиенты:

1 чашка крупного булгура (также называемого булгур №3)

3 столовые ложки сливочного масла

1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима

½ чашки мелкой яичной лапши

2 ¼ чашки куриного бульона

Соль и перец по вкусу

Нагрейте масло и масло в двухлитровой кастрюле над средний нагрев.Добавьте мелкую яичную лапшу и перемешайте. Готовить около трех минут, часто помешивая. Масло начнет пениться.

Осторожно обжарить, помешивая ложке постоянно, пока лапша не станет равномерно золотистой.

Добавьте булгур и перемешайте в течение минуты, пока смесь хорошо не перемешается. Добавьте куриный бульон. Накройте крышкой и доведите до кипения, затем уменьшите огонь, пока смесь кипит.

Держите булгур закрытым и варите в течение десяти минут. Повернуть выключите конфорку, затем оставьте кастрюлю на конфорке еще на десять минут. Заманчиво поднять крышку, чтобы проверить булгур, но хочется держите его накрытым, чтобы полностью приготовить. Добавьте соль и перец по вкусу.

Выложите плов из булгура на сервировочное блюдо и наслаждайтесь!

Чтобы выиграть подписанную, распечатанную копию «На ягненке». из моей серии Kebab Kitchen, пожалуйста, поделитесь. Вы когда-нибудь ели булгур? Или что такое любимый гарнир для вашей семьи? Пожалуйста, укажите ваш адрес электронной почты, чтобы быть входит в розыгрыш!

https://amzn.to/2PP9nEd

Люси Берберян занята подготовкой семейного ресторана средиземноморской кухни к Пасхе. Джерси-Шор, но за партию сладостей можно умереть.. .

Байкеры съезжаются в приморский город Оушен Крест на ежегодный Собрание байкеров на пляже, собирающее средства для раненых ветеранов. Это большой импульс для Kebab Kitchen, а также для местных предприятий, таких как Мелани Хейвенский кондитерский магазин. Но Мелани вот-вот окажется в щекотливой ситуации.
 
Когда Мелани и Люси разводят костер на пляже, местного домовладельца находят мертвым. после того, как, по-видимому, подавился кусочком ириски с соленой водой. Мелани, которая была известна иметь спорные отношения с жертвой, быстро протыкается, как главный подозреваемый.Но Люси полна решимости доказать невиновность своей подруги до того, как настоящий убийца свободен. . .
 
Рецепты включены!

 

Пожалуйста, посетите www.tinakashiancom чтобы подписаться на мою рассылку, узнать, над чем я работаю, и войти в ежемесячные подарки одной из моих книг и книг других авторов.

Тина Кашиан — адвокат и бывший механик. инженер, чья любовь к чтению ради удовольствия помогла ей академия.Лето своего детства Тина провела в здании на берегу Джерси. замки из песка, буги-бординг и катание на колесе обозрения на променаде. Она также выросла в ресторанном бизнесе, так как ее армянские родители владели рестораном на тридцать лет. Тина все еще живет в Нью-Джерси со своим поддерживающим мужем. и две дочери.

Пожалуйста, посетите ее веб-сайт www.tinakashian.com, чтобы подписывайтесь на ее рассылку, получайте вкусные рецепты, участвуйте в конкурсах и многое другое!

Вы также можете связаться с Тиной по телефону:

Сайт: www.tinakashian.com
Facebook: https://www.facebook.com/TinaKashianAuthor/
Твиттер: https://twitter.com/TinaKashian1
Инстаграм: https://www.instagram.com/tinakashian/

 

 

.

No related posts.