Американские торты рецепты с фото: Американский торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Американский кофейный торт — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Американский кофейный торт:

Мода на красивые, яркие и небольшие тортики, определённо, пришла из Америки. Теперь это даже не мода, а скорее стандарт. В этом рецепте коржи получатся сочными, а горчинка кофе прекрасно поиграет со сладостью. Крем достаточно непривычный, но именно американцы любят такие текстуры, а нетолстый слой позволяет сделать десерт кофейным, но не приторным. На выходе у нас простой, кофейный, красивый и быстрый торт.

Американский кофейный торт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Приготовить 250 г очень крепкого кофе, пусть остывает. Соединить сахар, муку, соду, разрыхлитель, яйца, молоко и растительное масло. В самом конце влить тёплый кофе (нужно оставить для крема 3 столовых ложки) в смесь и перемешать до однородности. Сделать в форме «французскую рубашку»: смазать кусочком сливочного масла и присыпать мукой.

Шаг 2:

Вырезать 3 кружочка из пергамента и немного промаслить их сверху. Тесто разделить на три части, выпекать каждый корж при 160°С до готовности (проверить зубочисткой). Если есть сомнения, лучше подержать лишних 2-3 минуты. Коржи вынуть из формы и завернуть в пленку ещё теплыми (их можно так и хранить в холодильнике).

Шаг 3:

Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
Постепенно ввести какао, а затем кофе (оставшиеся 3 столовые ложки) в крем. Собирать торт только когда коржи полностью остынут! Украсить торт можно, например, посыпав его какао, половинками грецких орехов или даже кофейными зернами.

Шоколадный торт «Пища дьявола» — Вкусный дом

Шоколадный торт «Пища дьявола» от Анны Олсон.

Торт «Пища дьявола» («Devil’s Food Cake») — это классический американский шоколадный торт, рецепт которого появился в американских кулинарных книгах в 19 веке. Правда в те времена он назывался просто «Шоколадный торт». Название «Пища дьявола» появилось уже в 20 веке, а именно в 1902 году в книге «Mrs. Rorer’s New Cook Book» Сары Рорер. Сейчас этот рецепт считается классикой шоколадного торта, от которого взяли своё начало другие десерты. Например, знаменитый торт «Красный бархат» берёт своё начало именно от этого рецепта.

ИНГРЕДИЕНТЫ (объём чашки = 250 мл.):

ДЛЯ ТЕСТА:

• Мука — 1,5 чашки
• Какао — 1/2 чашки
• Сода — 3/4 ч.л.
• Соль — 1/4 ч.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сахарная пудра 1 и 1/3 чашки
• Масло сливочное — 1/2 чашки
• Молоко — 1/2 чашки
• Кофе крепкий — 1/2 чашки
• Яйца — 2 шт.
• Ваниль — 1 ч.л.

ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ:

• Шоколад чёрный — 350 гр.
• Сливки 30% — 1 и 3/4 чашки
• Сметана — 1/2 чашки
• Ваниль и щепотка соли

ДЛЯ ТЕСТА: Смешать все сухие ингредиенты, просеять через сито. К сухой смеси добавить порезанное небольшими кусочками сливочное масло. Смешать сливочное масло с сухими ингредиентами до получения нежной крошки.

К получившейся крошке добавить молоко, кофе и взбитые венчиком яйца. Перемешать до получения однородного, жидкого теста.

Две формы для выпечки диаметром 23 см. смазать маслом и застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто в формы, постучать формой об стол, чтобы вышли крупные пузырьки воздуха. Выпекать коржи 30 минут в разогретой до 175 градусов духовке. Готовность проверять зубочисткой.

ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ: Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и нагревать всё на водяной бане до полного растворения шоколада. Снять с огня, добавить сливки, ванилин и соль. Перемешать до получения однородной, блестящей массы. Оставить остывать до комнатной температуры.

Сборка шоколадного торта «Пища дьявола»: На подставку для торта или блюдо положить один корж. Густо смазать его шоколадной глазурью. Второй корж перевернуть верх ногами (плоской стороной вверх) и накрыть им нижний корж. Верх и бока торта густо смазать шоколадной глазурью. Поставить торт в холодильник до полного застывания глазури (на 1-2 часа).

Шоколадный торт «Пища дьявола» готов. Приятного аппетита! 

Подробности

Просмотров: 12623

Рецепт: Американский морковный торт | Всегда хороший результат

Ингредиенты:
морковь — 3 стакана;
яйца куриные — 4 штуки;
сахар — 1,25 стакана;
мука — 2 стакана;
разрыхлитель теста — 2 ч.л.;
масло растительное — 1 стакан;
грецкие орехи чищенные — 1 стакан;
изюм — 1 стакан

А вот морковный торт можно готовить в течение всего года.

Этим рецептом с нами поделилась подруга, много лет живущая заграницей. И он всегда у всех хозяек получается с отличным результатом.

Морковный торт не имеет выраженного вкуса моркови, скорее мягкий оттенок свежести. Он более плотный по консистенции, чем классический бисквит. Имеет красивый цвет и приятный аромат.

И еще, по опыту, морковь, натертая на мелкой тёрке, более влажная — выпускает больше сока.

Тщательно вымешиваем тесто.

Изюм можно использовать и светлый, и тёмный. Чистый и свежий, то есть не пересушенный, изюм я не промываю и добавляю сразу в тесто.

Затем слегка влажный изюм надо обвалять в небольшом количестве муки. В этом случае он не упадет на дно коржа в процессе выпекания.

Тесто получается густым, слегка липким.

Выпекаем минут 25 при температуре 180 градусов.

Если будет немного — то только на верх торта, если больше — можно использовать и для боковых сторон.

Одна из подруг просто пропитывает коржи густым йогуртом.

Можно дать ему постоять в прохладном месте. А можно сразу подавать к столу.

Так же просто и хорошо готовится апельсиновый пирог.

Время приготовления: PT01h30M1 ч. 20 мин.

Это хороший рецепт?

в Британии сказали, направят ли свои войска в Украину

В Британии отказались от идеи отправить в Украину несколько сотен спецназовцев для сдерживания угрозы вторжения войск России на ее территорию. Там в том числе апеллируют к тому факту, что страна не является членом НАТО.

Такое мнение высказал британский министр обороны Бен Уоллес в эфире телеканала Spectator TV. Одноименное издание подчеркивает: если возникнет конфликт, теперь очевидно, что украинское государство «будет сражаться в одиночку».

«Это факт, что она не является членом НАТО, поэтому маловероятно, что кто-то собирается отправить войска в Украину, чтобы бросить вызов России… Мы не должны обманывать людей на этом, как мы это делаем», – заявил глава МИД Британии.

Ранее же он неоднозначно относился к русского военному вмешательству, говоря только, что британцы могут использовать «оборонительный потенциал» против действий главы РФ Владимира Путина.

СМИ отмечает, что таким образом Британия просто «последовала примеру Америки». Как известно, две недели назад президент США Джо Байден констатировал, что что вопрос по отправке американских войск для защиты Украины «не обсуждается».

«Теперь мы знаем пределы военной поддержки Украины Западом. Если развертывание войск было исключено как Британией, так и Америкой – крупнейшими сторонниками Украины, – продажи оружия станут для них максимальной выгодой. США уже начали продавать украинцам противотанковые ракеты Javelin, а Киев запросил американские ракеты класса «земля-воздух», – говорится в сообщении со ссылкой на материалы американских СМИ, где указывают, что Байден рассматривает возможность перенаправления в Украину вертолетов и и другой военной техники, первоначально предназначавшейся для Афганистана.

На вопрос журналиста телеканала, присоединится ли Британия к США и вооружит ли Украину, министр оборони Уоллес не дал однозначного ответа.

«Мы еще не начали оказывать такую помощь. Мы постоянно изучаем все варианты», – сказал он.

Как сообщал OBOZREVATEL:

• в Британии была создана опергруппа из не менее 600 спецназовцев. Предполагалось, что ее могут могут отправить в Украину из-за угрозы новой российской агрессии.

• Глава украинского Минобороны Алексей Резников выразил убеждение, что в этой ситуации не только Британия, но и США и Канада могли бы направить своих военных к границе с РФ. Он подчеркнул, что это можно было бы реализовать в рамках расширения программы обучения в Украине.

• Тогда же британский премьер Борис Джонсон заявил, что его страна готова помочь Украине предотвратить вторжение РФ. По его словам, для этого она будет использовать все имеющиеся дипломатические и экономические инструменты.

Лучший рецепт торта «Америка» — Как сделать торт «Америка»

По рецепту у вас будет дополнительное тесто для торта из красного бархата. Наш совет: кексы ВСЕГДА — хорошая идея.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Время приготовления: 0 часы 35 год минут

Общее время: 0 часы 50 минут

8 унция.сливочное масло, плюс еще для масляной сковороды

Мука для присыпки

1 коробка красный бархат торт микс

1 коробка белый торт микс

Синий пищевой краситель

8 унция. сливочный сыр

3 c. кондитерский сахар

1 чайная ложка ваниль

красная, белая и синяя посыпка

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом 8-дюймовый круглый противень и застелите пергаментной бумагой. Смазать маслом дно и стенки сковороды и присыпать мукой.
2. Приготовьте смеси для торта в коробках в соответствии с инструкциями на упаковке. Разделите белое тесто для торта пополам в двух отдельных мисках. Добавьте около 6 капель синего пищевого красителя в одну из мисок.
3. Разложите окрашенное тесто между тремя отжимными бутылками. (Вы также можете использовать мерные стаканчики для жидкости.) Вам понадобится только половина приготовленного красного бархатного теста. Остальное используйте для кексов.
4. Начать с красного. Выдавите в сковороду около 1/4 стакана жидкого теста. Затем выжмите примерно такое же количество белого теста поверх красного, а затем равное количество синего теста. Продолжайте чередовать три жидкого теста, создавая узор «бычий глаз», постепенно уменьшая количество наливаемого теста.
5. Выпекать 30-35 минут, пока зубочистка, вставленная в середину коржей, не выйдет чистой. Дайте остыть в кастрюле в течение 10 минут, затем переложите на решетку для охлаждения, чтобы полностью остыть.
6. Приготовление глазури: взбить сливочное масло и сливочный сыр до однородной массы. Добавить сахар и ваниль и взбивать 3-5 минут до пышности.
7. Заморозить торт и украсить его посыпкой. Нарежьте и удивитесь.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

1800 рецептов десерта Сложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду Новый Instagram — @ 18thcenturycooking Этот рецепт жареной курицы взят из кулинарной книги Натана Бейли 1736 года, «Dictionarium Domesticum» Сары Северанс, 7 апреля 2021 г. / Десерт, Рецепты, Закуска / 2 комментария Это замороженное лакомство из четырех ингредиентов — освежающий охладитель как раз к лету.В средней миске смешайте ингредиенты для начинки из кукурузного хлеба. Общее время. Пирожные, полные влажного аромата и полезной пользы! Если вы устали есть обычный магазинный сорт, вас ждет настоящее удовольствие. Загрузи больше. Десерты были богаты идеями, перенесенными в 20 век. Месите несколько раз. Отправлено 15 января 2011 г. автором migueltrojans. Раскатайте 320 г теста в прямоугольник размером 36 х 25 см. Добавьте Jell-O в миску с горячей водой. . Ср, 8 декабря 2021 г., 16:30.Медленно добавьте молоко и взбивайте, пока текстура не станет немного гуще, чем у обычного теста для блинов. Залить водой. Растопите 4 унции. Мешать до образования крутого теста, при необходимости всыпать муку, тщательно вымесить; когда тесто перестает быть липким, выложить его на хорошо посыпанную мукой поверхность и раскатать как можно тоньше. Натуральный рецепт печенья с арахисовым маслом | Групповые рецепты. ½ стакана коричневого сахара, неплотно упакованные. Направления. Доведите до кипения, затем тушите около 30 минут или пока айва не станет мягкой, если ее ткнуть вилкой.Что мне нравится в пирожных с кружками, так это то, что их не только быстро и легко приготовить и насладиться ими, но и они идеально подходят для каждого. Легенды Америки Изучение истории, направлений, людей и легенд этой великой страны с тех пор… Это самое сладкое время года! Праздники — это время традиций и для многих домашних поваров, в том числе и некоторых классических десертов. Находчивые колониальные домохозяйки адаптировались… Будь то заветный семейный рецепт или любимый рецепт, который вы раньше покупали в местной пекарне, эти сладости вызывают у них ностальгию.С 1835 по 1870 год Сара Л. 25 рецептов вкусных десертов, чтобы накормить сладкоежек Еще до пандемии коронавируса глобальные тенденции в области кулинарии демонстрировали всплеск количества людей, готовящих дома. Получите Рецепт Дульсе де Лече. Этот конкретный рецепт — викторианский рецепт 1800-х годов, но более старые рецепты «хлебного» пирога с семенами i. Включены полезные советы по приготовлению хороших слоеных пирогов. День 1: Закуски. Приготовьте карамельные яблоки: растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Книга рецептов Fast 800 доктора Клэр Бейли и Джастин Паттисон с предисловием доктора Майкла Мосли будет опубликована в издательстве Short Books в четверг 13 июня, цена… Тетя Салли, повар первого миллионера Флориды, который заработал деньги самостоятельно, спасателя кораблей Уильяма Карри, получает заслуга изготовления первого пирога с лаймом Key в конце 1800-х годов. Отбросьте тесто, слегка закругленное… Отмеченный наградами журнал о диабетическом образе жизни с рецептами для диабетиков, планами питания при диабете, советами по диете и инструментами. Снелл. 1800-е годы. Говорят, что этот десерт изобрела умная «мэтресс» дома удовольствий в центре Тревизо. Хотя многие предполагают, что он возник в Нью-Йорке, на самом деле он возник гораздо раньше. Пионерские пельмени 1800-х годов — все рецепты пельменей и лапши, в котором используются только 4 ингредиента, и это отличная еда для комфорта. 1881 г.Охладите 1 час. В некоторых частях света, таких как большая часть Центральной Африки и Запада… Вот мой любимый рецепт французских крепов! Сегодня la Chandeleur a. Кондитерские изделия из гуавы. По сравнению с принятой едой и рецептами особых изменений не было. Шамбор 1800 Маргарита Летний коктейль. 39 долларов. 10 655 предложенных рецептов. Пекарня Flour Bakery, Бостон. Вкусные сладости, такие как клубничный торт из коробки с мороженым или декадентские чашки с арахисовым маслом, собираются быстро и надежно, и у вас, вероятно, уже есть все необходимые ингредиенты в вашей кладовой. Когда эта смесь покрытая шоколадом бурбонская вишня на рождественский десерт. Надежные результаты с 1800 и рецептами, и приготовление пищи, и просто. ЛУЧШИЕ файлы cookie M&M. «Четыре фунта вареной говядины, мелко нарезанной и соленой; шесть фунтов сырого нарезанного яблока, один фунт говяжьего сала, одна кварта вина или крепкого сладкого сидра, одна унция булавы и корица, мускатный орех, два фунта изюма, запекать в пасте № Русский блины, иногда известные как блины или блины это традиционный десерт, состоящий из блинов из пшеничной муки, который подается с традиционными гарнирами, такими как сметана, масло, икра или творог.Искать: ПОИСК. Здесь вы найдете традиционные греческие десерты, а также десерты, вдохновленные греческой средиземноморской кухней. Этот раздел также содержит полезные советы по измерению температуры в дровяных печах, а также много других полезных фактов. Легко обрезать арбуз в форме кактуса, чтобы получить забавную закуску в юго-западной тематике. вкусная, маслянистая, слоеная выпечка — это Куин Аманн, вот немного истории. 6 больших яичных желтков. Не пытайтесь вырвать листок из поваренной книги бабушки, потому что у нас есть идеальная коллекция старинных рецептов, к которым вы будете возвращаться снова и снова.4 часа назад Еда рецепта чизкейка с низким содержанием углеводов лимончелло. Черт возьми, моя первая поваренная книга была посвящена десертам на одну порцию !. Добавьте к ингредиентам начинки в кухонном комбайне и взбивайте до однородной массы. 11. Bananas Foster — это классика Нового Орлеана. ; Эти десерты из слоеного теста, покрытые орехами и обмакнутые в шоколад, выглядят очень уютно. В этих рецептах старой школы использовались основные продукты для кладовой при ограниченном бюджете. Жареные яблоки были идеальным десертом для первопроходцев, потому что яблоки были одним из немногих фруктов, которых хватило бы до конца путешествия.Гикори — отлично сочетается с говядиной или чем-нибудь еще, для чего нужен более насыщенный аромат дыма. Выложите на форму для пирога размером 8 или 9 дюймов пирог… ЛЕГКИЙ ЛИМОННЫЙ ДЕСЕРТ. Греческие десерты. Один из простейших рецептов американских индейцев, приготовленных различными племенами, обеспечит сладкое угощение с летними ягодами или даже сушеными ягодами зимой. Курс состоит из сладких блюд, таких как кондитерские изделия, и, возможно, напитков, таких как десертное вино и ликер. 4. Пирог фунта первоначально получил свое название в 1700-х годах из-за его рецепта, буквально требующего фунта муки, яиц, масла и сахара, согласно журналу Our State Magazine.Добавьте персики в небольшую форму для запекания или форму для выпечки хлеба. Куриный суп с граттини all Uovo ~ Домашняя паста для супа. Оп · 5м. Это может быть грязно, но… Syllabub. | Альфред Бертон Эллис, Глотая бесконечность | Джефф… Европейские: бисквитные торты, мутные сливки, Девонширский белый горшок, португальские яйца, конфеты, цветы, сахарные торты, очень тонкие сливки, мармелад из абрикосов, лимонные торты, мармелад из вишни со смородиной, консервировать Этот десерт начинается с песочного теста с начинкой из пышного песочного теста. безе; затем запекается до коричневого цвета безе.Shaker Lemon Pie — лучший весенний пирог с лимонным заварным кремом, идеально подходящий на Пасху! Простой рецепт пирога с использованием цельных лимонов, сахара и яиц на слоистой корочке. 5 марта 2020 г .; Старые сообщения. Осторожно перемешайте оставшиеся ингредиенты начинки деревянной ложкой. Есть множество применений и рецептов этого деликатеса, в том числе тот, в котором используется… Рецепт исходит от амишей, которые поселились в Индиане в 1800-х годах, и он требует жирных сливок, молока и, конечно же, сахара. Разогрейте духовку до 350 ° F.Вылить в форму для запекания. Тирамису — один из самых известных итальянских десертов в мире, рожденный в Тревизо (прекрасный городок недалеко от Венеции), вкусный и легкий в приготовлении. Торт из тертого теста со сливовым джемом и грецкими орехами — Prajitură Răzuită cu Gem. … Сахарный кремовый пирог, или Hoosier pie, был назван неофициальным государственным пирогом Индианы в 2009 году. — Рецепт орехового батона 1920-х годов — это классический рецепт орехового батона 1920-х годов. От засахаренного сладкого картофеля до клюквенного пуха и почувствуйте вкус жизни и еды 1800-х годов с помощью этих восхитительных, экологически чистых и простых новаторских рецептов.Принесите свое лучшее традиционное рождественское меню ужина, когда вы устраиваете большой праздничный обед. Произошло обычное дело: завтрак в 8, ужин (основной прием пищи) через 12 часов и иногда легкая закуска перед сном. Смешайте кукурузный крахмал с 3/4 стакана воды, а затем добавьте в теплое молоко. Добавьте текилу и взбивайте до однородной массы. Однако до конца 1800-х годов в Штатах было редко найти бананы. Снимите кастрюлю с огня и отставьте, чтобы она остыла. История Помидора: Рецепты и Кулинария: Food Network Помидоры не существовали так долго… Как приготовить чайные пирожные 1800-х годов.Приготовление некоторых из этих блюд — отличный способ привнести на ваш стол восхитительный вкус коренных народов Америки. Традиционные английские рецепты десертов 10 655 рецептов. Мы включили все наши рецепты тортов, любимое всей семьей печенье, кексы и маффины с неотразимой глазурью, и мы определенно известны своими фруктовыми десертами. В 1800-х годах не существовало расфасованных смесей для пудинга. Пироги, пирожные и пироги Это обширная коллекция викторианских рецептов пирогов, выпечки и пирогов. Я увлечен едой и кулинарией, и в настоящее время я стремлюсь сделать кето-диету простой, вкусной и очень достижимой.sack posset) и Syllabub были похожи на более позднюю яичную ногу. Старомодные рецепты пудинга. 99. Чем меньше обработан овес, тем выше содержание клетчатки — вместо овсянки быстрого приготовления попробуйте овсяные хлопья старого типа, вальцы или стальные овсяные хлопья. В миске среднего размера смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль; отложить. Наслаждайтесь классическими рецептами тортов — торт Queen, лимонный торт, имбирный пряник, фунтовый торт, семенной торт, праздничные торты и многое другое. Выстелите 3 противня антипригарным пергаментом. — Рецепт фаршированных яиц 1920-х годов — это классический рецепт фаршированных яиц из десерта, сделанного из желатина или другого желирующего агента, сахара, ароматизаторов и пищевого красителя, Herrencreme: ванильный пудинг, смешанный со сливками и шоколадной стружкой и большим количеством рома Кучен: Kuchen — это немецкое слово, обозначающее торт, и используется в других языках как название для нескольких различных типов сладких десертов, выпечки и тортов. Домашние пудинги готовили с нуля и пекли, варили или готовили на пару. Этот насыщенный десерт обычно выпекают на буханке или сковороде и подают с ароматной глазурью. Разогрейте духовку на 325 градусов. Сортировать по. Вы говорите томат, мы говорим торт с томатным супом. Слегка смажьте пергаментную бумагу маслом. По правде говоря, они не прибыли в Италию до 19 века, когда повара, получившие образование во Франции, приехали готовить для богатых семей в Неаполе, неся рецепт с собой. Капучино-суфле. Старомодный овес готовится около 10 минут, а более сердечный — дольше.Сливочное масло или бекон для жарки. Сладкие и сладкие пралине с орехами пекан. Подобно шахматному пирогу, этот пирог отчаяния вышел из моды в недавних Old-Fashioned Glory Muffins. Читайте… НОВЫЙ АНГЛИЙСКИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ. 6. 5 977 предложенных рецептов. Рецепты еды 1920-х годов. 10 лучших рецептов десертов. Снимите цедру с лимона и выдавите сок. Смешайте крошки печенья и масло; нажмите на дно кастрюли 13×9 дюймов, опрысканную кулинарным спреем. В качестве бонуса вы получите сторону старомодного десерта. Этот пирог с заварным кремом и десертами, скорее всего, был завезен поселенцами-квакерами в начале 1800-х годов.Этот рецепт адаптирован из книги «Chez Panisse Desserts» Линдси Шер (Random House, 1994) и первоначально был опубликован в The Baltimore Sun. Смешайте сладкое и пряное, нарезав кусочками ананаса 1/2 стакана и посыпав сверху кайенским соусом. Наслаждайтесь самыми любимыми викторианскими десертами на все случаи жизни давно минувших дней. Рождественские блюда. Выпекать 20 минут. Исторически сложилось так, что регион Нижней Миссисипи с его теплым влажным климатом является идеальным местом для выращивания орехов пекан, коренных жителей Северной Америки.Свежие персики или ягоды также станут естественным дополнением. Наслаждайтесь этим богатым липким фиником и овсяным пирогом, в котором меньше насыщенных жиров и больше пищевых волокон, чем в обычном пироге. Переверните так, чтобы самый длинный край. На низкой скорости взбейте сметану и ваниль до однородной массы. Сверху добавьте Cool Whip и нагрейте духовку до 350ºF. Ничто так не говорит об Америке, как бейсбол, хот-доги и яблочный пирог. Сенсационный способ отпраздновать торжественное событие или день рождения. Многие из них популярны и сегодня — хороший рецепт всегда выдержит испытание временем.… 100+ быстрых и простых рецептов десертов. Отложите, чтобы немного остыть. Добавьте сахар и пульсируйте до получения изюминки. Воспользуйтесь старомодными рецептами бабушкиных тортов и приготовьте самые вкусные десертные торты, которые вы только можете себе представить. Перемешайте, пока хорошо не разбавится. Деби Морган, создательница южного кулинарного блога Quiche My Grits, поделилась своим рецептом вишни из бурбона в шоколаде с… традиционными рецептами рождественских десертов от трех лучших шеф-поваров Перта. Смешайте воду или молоко, масло или сливочное масло и яйцо в большой миске с помощью венчика.Сэкономьте 20% на КНИГЕ РЕЦЕПТОВ BRILLIANT FAST 800. 3 Хлеб с ингредиентами от Busy Mom Media. Мы разместили три кулинарных книги, которые были разработаны в рамках проекта… Десерты и сладости Простой ягодный пудинг. В 2002 году у меня была цель собрать любимые десерты из лучших пекарен страны и сделать их доступными в Интернете, чтобы семьи и друзья могли отпраздновать свои особые моменты, даже если между ними расстояние. Вишня — идеально сочетается со свининой, курицей, овощами и морепродуктами. Выложите бекон на решетку одним слоем.Шоколадно-кремовый пирог. От сообщества со всего мира. Происхождение блюда уходит корнями в кухню Корнуолла, и это было… Около 10 целых ломтиков засахаренного лимона, апельсина и / или грейпфрута для украшения (по желанию) стакана масла. Песочное тесто. Чередование слоев тонких вафель блинчиков и насыщенного шоколада. Для классического южного рецепта вареных яиц сварите яйца, нарежьте их и положите желтки в миску. Добавьте мучную смесь к яйцам, перемешивая до однородности. Ссылки на яичный гоголь Джеймстауна 16-го века были опубликованы после 18-го века, скорее всего, автор использовал более новый / более популярный и общепринятый американский термин для обозначения старого традиционного «Отменить выделение всего». Все в формате PDF Поваренная книга — Семейная книга рецептов Нельсона Поваренная книга — Рецепты попурри — Поваренная книга — Любимые рецепты читателей Еда — Совершенно секретные рецепты Поваренная книга Китайские рецепты 1 (Английский — Рецепты) Поваренная книга Великие вкусы Совершенно секретные рецепты 1 Вегетарианская паста мисо… 6: Яблочный пирог. Один стакан сахара, полстакана масла, желтки трех яиц и одно целое яйцо, полстакана молока, по четверти чайной ложки соды и сливочного камня, один и три четверти стакана муки, смешать масло. и сахар вместе, добавьте яйца, молоко, ароматизатор и муку в указанном порядке; запекать в умеренной духовке около получаса.Allrecipes предлагает более 1470 проверенных рецептов рождественских десертов, от традиционных до наших новых любимых тенденций. Американская кулинария. … The Lane Cake — популярный десерт с добавлением бурбона, хотя его очень сложно приготовить. Великий британский запек. Смешайте 2 унции текилы, 1 унцию ликера Куантро, 1 унцию шамбора и 4 унции кисло-сладкой смеси вместе с несколькими кубиками льда. Лейн Торт. Варить около 5 минут, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими. Духовку разогреть до 400 градусов. Клубничный ревень хрустящий.Традиционный итальянский тирамису KitchenAid. 6 рецептов. Колониальные домохозяйки использовали… Теперь, когда наступил декабрь, пора приготовить эти рецепты зимних десертов! Домашнее горячее какао — идеальное зимнее угощение. Добавьте лимонный экстракт и разбавьте… Он происходит от диалекта Тревизо, «Tireme su», который во второй половине 20-го века был переведен в тирамису на итальянском языке. Ни для кого не секрет, что я поклонник десертов небольшими партиями, особенно если речь идет о кружке тортов. Вернемся на 4000 лет назад в Древнюю Грецию! Устройтесь поудобнее, возьмите кремовый ломтик чизкейка и узнайте все о богатой истории этого десерта.Cioffe ~ Легкие и хрустящие жареные ленты из слегка подслащенного теста. 9 потрясающих ужинов Instant Pot® до 400 калорий. 1 палочка корицы. Креповый торт. Ниже представлена ​​наша постоянно растущая коллекция рецептов греческих десертов. k. Наши десерты гарантированно будут доставлены свежими и готовыми к тарелке. Побалуйте свою семью этими волшебными рождественскими кондитерскими изделиями, от декадентского бревна из шоколадных конфет до… нет ничего БЛАГОДАРЯ ПУДИНУ. Чарльз Шиллер. Каждый сладкий десерт, который вы только можете себе представить — торты, торты, выпечка, макароны, пирожные, пирожные, печенье, чизкейки, эклеры и до 100 вариантов, доступных ежедневно.Двойной шоколад Павлова с кремом из маскарпоне и малиной. Питание среднего класса по-прежнему не сильно отличалось от прежнего. — Классический соус для барбекю 1920-х годов — замечательный рецепт соуса для барбекю 1920-х годов, который сделает любое блюдо хитом среди ваших гостей. Он был изобретен в 1800-х годах, и какое-то время казалось, что он … Рецепт: вишнево-нектариновый пандоуди. Попробуйте один из классических семейных блюд Teftis, пахлаву, или вызовите морозную головку с мороженым Stroh’s, сделанным в Детройте. Рецепты итальянских десертов, от тирамису из тыквы с имбирем и кремовой розовой паннакотты до бискотти и парфе. ½ стакана молока. 00. Пироги со свежими фруктами, такие как черничный пирог, являются идеальным десертом, когда начинают распускаться весенние цветы. Амброзия начала появляться в кулинарных книгах в конце 1800-х годов, когда цитрусовые стали более распространенными на рынках Соединенных Штатов. Один укус одного из этих старомодных кексов Glory, и вы обнаружите, что они полны полезных для вас ингредиентов, таких как морковь, грецкие орехи, яблоки и многое другое! Эти влажные и ароматные кексы делают… Десятки старинных рецептов, использовавшихся в истории, таких как пироги, тушеное мясо эмигрантов, свиные отбивные, торты Джонни, десерты и многое другое.Мягкая обложка, новое третье издание, 15 долларов. В частности, немецкие рождественские блюда широко известны и популярны во всем мире. Посыпьте персики смесью крошки, придавив ложкой. Шаг 2. Создайте необычный десерт с Häagen-Dazs®. Около 1800 г. были изобретены утепленные ледяные дома. Kouign Amann — это первый пирог… Красная капуста, фасоль Лимская, масляная фасоль и огурцы были овощами, которые можно было найти на многих южных столах. Британские рецепты запекания. Мексиканский постный.Блюда, такие как жареный цыпленок, хлебный пудинг, Hoppin ‘John, зелень и «потликкер», сом и хушпуппи. Этот десерт — помадный, замороженный или полузамороженный шоколадный мусс, иногда покрытый ганашем, а затем нарезанный ломтиками — вероятно, пришел с 17-го или 18-го числа. века, когда жили королевские кондитеры. Густой и сливочный, богатый клетчаткой и антиоксидантами, он даже может маскироваться под завтрак. Ознакомьтесь с рецептом ванильного мороженого президента Джефферсона здесь. Это было время салатов с желе и других рецептов, которые… СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ Телефон 1800 20 10 80 Справочный портал Часы работы службы поддержки клиентов: понедельник — пятница: с 8:00 до 20:00, суббота: с 9:00 до 18:00, закрытое воскресенье и праздничные дни Just Plain Cooking | Хорошая еда, которая помнит, где она. Теперь ЭТИ рецепты отбрасываются! У меня была возможность принять участие в выпечке, где все должно было происходить по рецепту до 1900 года. спасибо, сэкономили мне много времени! 2. Но яблочный пирог даже не был создан в Соединенных Штатах. Управление супермаркетом при диабете 2 типа. Воссоздайте любимый ресторан дома. Чтобы сделать мраморную пасту из Поме-цитрон, отличную пасту Кордиал. Новаторские рецепты, которые стоит попробовать в вашем… Этот конкретный рецепт — викторианский рецепт 1800-х годов, но более старые рецепты «хлебного» пирога с семенами i. Плюс восхитительные шоколадные пироги… Знаменитые десерты Луизианы. Рецепты торта с фунтом начали отклоняться в середине 1800-х годов от первоначального фунта каждого из ингредиентов, чтобы приготовить более легкий торт.Для изготовления мраморной пасты, называемой итальянской чиппе. 17 классических рецептов пудинга с желе 1. Рецепт бельгийской булочки — от мамы дождливого дня. Эти пропитанные ромом булочки бриоши, немного пьяные и немного липкие, являются популярным итальянским десертом, связанным с южным городом Неаполем, Италия. Добавляйте яйца по одному, пока хорошо не перемешайте. Традиционный яблочный торт Дорсет. В рецептах еды для души обычно используются ингредиенты, которые являются аборигенами Африки и часто встречаются на американских плантациях. Поваренная книга американского века Джин Андерсон (стр.jpg. Это определенно один из самых плотных рецептов торта. Смешайте рецепт торта с шоколадно-малиновой кружкой. Железная башня — памятник и здание, где можно поесть и выпить, доступное в туристический сезон, его можно построить только в Старом Свете. Американская еда, 1850-1900 гг. Рецепт: пирог из сладкого картофеля со взбитыми сливками из мелассы. В большой миске смешайте масло, яйца (по одному) и смесь для выпечки. Обо мне. Обязательно попробуйте наши кондитерские эклеры и слоёные кремы, узнайте, как приготовить печенье с шоколадной крошкой, которое останется мягким для … Не пробуйте только один рецепт, проявите изобретательность, приготовьте несколько рецептов за один раз, чтобы приготовить себе полноценное блюдо .Строка 6 малая… Праздник. Добавьте яйца; взбить, пока не смешано. Но благодаря развитию пароходов и торговли американцы смогли съесть больше импортных бананов. ПОДРОБНЕЕКУПИТЬ СЕЙЧАС. Мраморный торт. Antico Forno Molinari работает в… Примерно в это время года не бывает слишком много рождественского печенья. Выпекайте около 30 минут, пока не подрумянится. $$$$. А к 1880-м годам популярным десертом был банановый пудинг с бисквитом. СВИНИЕ С БАЛЬЗАМОМ Автор предлагает 130 аппетитных рецептов из фаршированных кальмаров… Для этого традиционного рецепта голландского десерта Пенсильвании положите в миску 3/4 стакана муки (щедрая мера), 1/2 стакана сахарного песка, 1 щедрую столовую ложку сливочного масла.Горячие пироги в Lea’s. Перелейте фруктовый сироп в небольшую кастрюлю с вином, специями и цедрой апельсина. Ищете ли вы фаворит Октоберфеста или просто хотите испечь этот фирменный немецкий торт для… По теме: 150+ лучших десертов на День Благодарения. 1. Черничные оладьи в сковороде над костром Tuică De Prune (сброженный сливовый бренди) Фруктовые бренди, подобные этому, распространенные в Трансильвании и Венгрии, легко приготовить дома: сливы и сахар просто оставляют для брожения, чтобы получилось слегка сливочное масло. три 8-дюймовых формы для торта и оберните каждое дно 8-дюймовым кругом пергаментной бумаги.Последнее обновление: 10 декабря 2021 г. Chewy, Gooey Golden Rice Krispie Treats. СВЯЗАННЫЕ: 31 простой рецепт кемпинга в фольге для еды на свежем воздухе. Рецепт десерта лимончелло Джейми Оливер. Производитель Pillsbury Kitchens. Эти простые в приготовлении десерты поразят даже тех, кого сложно впечатлить. Редко в таких рецептах был простой запеченный десерт. Выдавить в форму и выпекать 12 минут при температуре 325. Взбить сливочный сыр, сахар и ваниль миксером до однородной массы. Большая коллекция рецептов тортов и глазури 1800-х годов.Смешайте в миске муку, мед, масло, соль, корицу и овес. Баварский яблочно-сахарный кремовый пирог, или Hoosier pie, был назван неофициальным государственным пирогом Индианы в 2009 году. Заварное тесто. Кроме того, мы предлагаем бесплатные обзоры продуктов и раздачи всех новейших и лучших продуктов … Сахарный кремовый пирог, или Hoosier pie, был назван неофициальным государственным пирогом Индианы в 2009 году. Reina 24: Fried Apples. Сделать пасту из абрикосов или алычи. Мы никогда не изменяли его по сравнению с исходным рецептом, который был передан.Esterhazy Torte — от Masala Herb Наши лучшие рецепты десертов! Откройте для себя все, от легких десертов до полезных десертов. На десерт я… Яйцо + молоко + мука + масло + (мед или весенний мед, или летний мед, или осенний мед, или фруктовый мед, или розовый мед), Choc. Цель. а. Быстрые и легкие торты. Вот корейский десерт из сладкого риса, который содержит полезные для здоровья ингредиенты, такие как мармелад, каштаны и кедровые орехи. Смешайте в кастрюле молоко и сахар и осторожно доведите до кипения. Арахисовое масло от Розы Паркс… Этот рецепт — викторианский рецепт 1800-х годов, но более старые рецепты пирога с семенами типа «хлеб» i.Затем добавьте 1 столовую ложку кокосовой стружки и 10 кешью. 1700-е годы 2 1800-1849 3 1850-1899 3 1900-1910 1 1910-1920 2 1920-1930 2 1930-1940 4 1940-1950 2 1950-1960 1 1960-1970 3 1970-1980 1 1980-1990 1 1990-2000 1 В легком ягодном пудинге используются только ягоды, традиционно использовались черника или черника, мука, вода и сахар. Книга Пейстри Джин Браун. Я видел, что в этом году я просто пристрастился к сливовым десертам. Раскрошить все вместе руками до однородного состояния. Здесь есть простые десерты, скромные сытные блюда, рецепты домашнего хлеба и многое другое.9 часов назад 9 часов назад Bertuccis Limoncello Mascarpone Рецепт торта. больше хлеба, чем пирога, сделанного с дрожжами, чтобы помочь ему подняться, насчитывает сотни лет, с различными семенами в качестве основного ингредиента и с использованием сала, сала или жира вместо масла. ] на Amazon. Гресвелл, Говорящие на йоруба народы невольничьего побережья Западной Африки: их религия, манеры, обычаи, законы, язык и т. Д. Многие из них имеют богатую и яркую историю и имеют сложные узоры и формы, часто связанные с древними символическими значениями. .* БЕСПЛАТНАЯ * доставка соответствующих предложений. Вкусный старинный рецепт печенья из патоки с кокосом и овсянкой от Лауры Ингаллс Уайлдер, автора серии книг «Маленький дом». Загрузите его один раз и прочтите на своем устройстве Kindle, ПК, телефонах или планшетах. Его едят круглый год, нагревают в духовке и нарезают ломтиками, которые затем поливают сливочным маслом. Добавить яйца и хорошо перемешать ваниль. Добавить в кулинарную книгу. Первый яблочный пирог можно проследить еще в 14 веке в Европе, но сегодня он стал таким же символом Америки, как бейсбол и Четвертое июля.Syllabub. «Вот несколько рецептов 1800-х годов. Печенье из патоки Лауры Ингаллс Уайлдер. Легенда гласит, что турецкий кондитер передал рецепт греческому аналогу, а затем он передавался из поколения в поколение. Добавьте черный перец в большую миску, взбивайте яйца на высокой скорости с помощью электрического миксера до образования пены, примерно 1-2 минуты. От говяжьей вырезки до традиционной ветчины — ознакомьтесь с нашими любимыми меню на рождественский ужин и используйте эту коллекцию, чтобы вдохновить вас на следующий праздничный обед. Сливки, сахар, масло и яйца вместе.Старомодные рецепты мороженого предлагают аппетитное угощение настоящими викторианскими рецептами как особенное угощение из прошлого. Персиковый хрустящий. Застелить противень фольгой. С десятью картами и т. Д. Замесите тесто до тех пор, пока его не раскатать на присыпанной мукой доске. com. Обычно это сладкое лакомство готовят из крепленых вин, таких как херес, и его также можно было увидеть на банкетах высшего света во время… Я обнаружил этот рецепт в старом викторианском альбоме для вырезок, который я купил в букинистическом магазине; оригинальный рецепт восходит к 1880 году и был признанным рецептом рождественского пудинга повара в особняке на севере Англии.Мороженое Fruit Mince ПОДРОБНЕЕ. ; Праздники не за горами. Рецепты 1800-х годов, удачные рецепты приготовления пищи у камина, а также современные альтернативы. Поваренная книга меню на 1200 калорий в день: быстрые и простые рецепты вкусных нежирных завтраков, обедов, ужинов и десертов Forticreme Complete — это готовая к употреблению пищевая добавка в виде десерта с высоким содержанием калорий (200 ккал) с 12 г белка и 28 витаминов и минералов в ванне. Ищете чем заняться в Западном Кентукки в районе LBL, это лучшие места для посещения и еды на озере Кентукки Барки. В 1813 году Долли Мэдисон подала великолепное мороженое из клубники на втором инаугурационном банкете президента Мэдисона в Белом доме. 1 час. Налейте в намазанный маслом и посыпанный мукой … Совет от диабета: Овес — отличный вариант завтрака с высоким содержанием клетчатки. Обновлено 10 декабря 2019 г. 2. Обслуживает. Ирландский бармбрак — это сладкий хлеб, приготовленный из султана, изюма и ледяной вишни. 3. Перелить в стакан маргариты. Липкий финик и овсяный пирог. С правильным рецептом печенья эти вкусные маленькие праздничные угощения готовы к любому случаю.Принесите немного коренной Америки к вашему столу! Институт развития коренных народов — с помощью некоторых из наших грантополучателей — предлагает кулинарные книги и рецепты индейских племен и организаций. Скорее всего, этот пирог с заварным кремом на одной корочке был завезен поселенцами-квакерами в начале 1800-х годов. Автор Рэйчел А. Р. Посмотреть рецепт. е. В 1940-х поварам приходилось проявлять творческий подход к тому, что многие ингредиенты были недоступны или нормированы. В этом пироге может быть меньше насыщенных жиров и больше диетической клетчатки, чем в обычном пироге, но помните, что это по-прежнему лакомство, за исключением Blini.Подготовка. Здесь вы найдете все рецепты мороженого Häagen-Dazs®! Торт еды ангела. Когда запекается, нарежьте хороший большой ломтик и подавайте с заварным кремом (естественно). Включите эту волшебную мультиварку! Эти сверхбыстрые низкокалорийные рецепты Instant Pot® вернут вас к … Поваренная книга меню на 1200 калорий в день: быстрые и простые рецепты вкусных нежирных завтраков, обедов, ужинов и десертов [Хьюз, Нэнси С. До 1800 года мороженое оставалось редким и экзотическим десертом, которым пользовалась в основном элита. com / h3ct ПОДПИСАТЬСЯ на Лучшие рождественские десерты в этом сезоне выпечки.2 Calabaza en Tacha. Тарелка ассорти из замороженного печенья: леденцы, белый медведь с венком вокруг… Когда сладкоежкам придет в голову, подайте один из этих восхитительных десертов. 1 пирог или тарт с корочкой (вкусный и легкий рецепт корочки см. Внизу страницы!) Как приготовить: разогрейте духовку до 450 ° F. Создано: Вероятно, где-то между 1834 и 1856 годами. Добавьте яблоки, лимонный сок, коричневый сахар, корицу и соль и готовьте, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими, а жидкость не уменьшится, но станет сочной с консистенцией кусочков яблочного пюре, от 15 до 20 минут.Торт Золотой Жезл. Слоеное тесто. Скорее всего, этот пирог с заварным кремом, приготовленный по оригинальному рецепту, был завезен поселенцами-квакерами в начале 1800-х годов. В миске сливочное масло и сахар. Мы собрали наши лучшие рецепты пирогов, от простых пирогов без выпечки до креативных, интересных и уникальных пирогов с фруктовым вкусом. Рецепты палеодесертов вкусного печенья, пирожных и батончиков, мороженого и пудинга | Тэмми Ламберт, Развитие образовательной службы: West Riding, 1889-1974 | Стр. Побалуйте себя десертами без выпечки и 30-минутными десертами с советами, которые помогут вам их приготовить.Готовит еду. Быстрые и легкие пироги. Секретные ингредиенты шоколадного печенья. Легкий и пушистый торт с едой ангела смешан с йогуртом и ягодами на $$$$. Лучше всего то, что наши десерты выбраны из-за их способности доставки десертов. Выложите на противень, смажьте верхнюю часть молоком и поставьте в верхнюю половину духовки для запекания. Свежие салаты из штата Мэн: инновационные рецепты от закусок до десертов | Синтия Финнемор Саймондс, География доминиона Канады и Ньюфаундленда. Он может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в питании, когда вашей обычной диеты недостаточно, и является хорошим источником белка для поддержания мышечной массы.Из них можно приготовить отличную еду, но прямо из духовки они будут еще вкуснее. 1/2 стакана сливок. Оригинальный рецепт можно найти в кулинарной книге Эммы Риландер Лейн 1898 года «Несколько хороших блюд для торта: разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту». На самом деле, это было нормой. Скорее всего, привезенный сюда поселенцами-квакерами в начале 1800-х годов, в этом пироге с заварным кремом с одной корочкой в ​​колониальных десертах использовались ингредиенты, которые были легко доступны. Добавить масло тонкой струйкой, хорошо взбивая. 14 век. Торт Лейн — традиционное южное блюдо, которое существует с конца 1800-х годов.5. Этот десерт — рассыпчатый, замороженный или полузамороженный шоколадный мусс, который иногда покрывают ганашем, а затем нарезают, — вероятно, пришел из 17 или 18 века, когда королевские кондитеры жили в большом количестве. Оберните бокал морской солью и украсьте цедрой лимона. Оценен миллионами домохозяек. Кофейный десерт As Receitas lá de casa. 4 октября 2017 года. Один из самых узнаваемых классических десертов Америки, ванильный бисквит, наполненный ванильным кремом и увенчанный блестящим верхом Лучшие рецепты 1800-х годов и другие отличные рецепты со здоровым вкусом от SparkRecipes.Приготовьте тесто: просейте муку, какао, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и… Добавьте 75 г султана, половину чайной ложки смешанных специй и половину чайной ложки молотой корицы и отставьте, чтобы остыть. Железная башня удовлетворяет основные потребности туристов. · 5м. Взбить светлые желтки четырех яиц с одной чашкой сахара, двумя столовыми ложками сливочного масла и одной чашкой черствых крошек для торта,… Томатный суп со специями. 5 советов по приготовлению более полезных десертов. Разделите тесто на большие части и раскатайте на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности до толщины примерно дюйма.Железная башня должна быть подключена к автобусной сети, и для ее работы необходимы туристические клиенты. Добавляйте по 1 яйцу за раз, взбивая после каждого. Положите цедру в кухонный комбайн со стальным лезвием. Этот рецепт был фаворитом летнего сезона, который был в наших… ДАМСКИХ ПАЛЬЦАХ (TWC, 9 ноября 1881 г.) — Следующий рецепт женских пальцев — отличный рецепт: Возьмите фунт сахарной пудры, одну дюжину яиц, три четверти фунт муки. Исторические записи утверждают, что тирамиса возникла в Тревизо в 1800 году.Рецепты пирога с орехами пекан начали появляться на юге Америки в конце 19 века, и сегодня это сладкое угощение считается одним из фирменных десертов региона. Взбить желтки и сахар до состояния крема, затем взбить белки и, наконец, добавить муку; ароматизатор с лимоном. Идеально подходит для вечеринок или небольших развлечений. Шаг 3. Несладкие рецепты 1930-х годов. Выложите айву целиком в кастрюлю. Ищете простые, легкие в приготовлении десерты, для каждого из которых нужно всего несколько ингредиентов? Начни с этих. Наконец, добавьте сладкую и острую желтую смесь в яйцо и посыпьте небольшим количеством перца.Прикоснитесь к своим немецким корням с помощью нашего подхода к 21 традиционному немецкому рецепту, который нельзя пропустить. Это замороженное лакомство имеет тот же красочный, странный вид, что и другие винтажные рецепты, но на самом деле оно сладкое и… 1 чашка просеянной сахарной пудры. Наши самые надежные рецепты натурального печенья с арахисовым маслом. Тем временем в небольшой миске смешайте сыр пармезан и чесночно-перцовую приправу. Элдред Лим / Shutterstock. Рецепты десертов Звоните: 1800 425 0053 с понедельника по пятницу — с 10:00 до 17:00 Манго на гриле с острой ромовой глазурью и ванильным мороженым. Бисквитный пирог + черное яйцо + джерси-молоко + (клубника, яблоко, ананас, банан, персик, мандарин, вишня, виноград или арбуз)… Историки кулинарии / исторические рецепты подтверждают английские рецепты для посета (особенно. Я думаю, что у меня правильный порядок, но это ингредиенты! 5. Снимите с огня и дайте остыть. Хорошо перемешайте в муке, добавьте яйцо и воду и начните перемешивать вилкой. 452-3) хорошо описывает эволюцию этого конкретного торта. Домашние цукаты из апельсина, лимона и грейпфрута.Из приведенного ниже списка, моим любимым блюдом на все времена были бы цыплята и боровы пасти, подаваемые с зеленью капусты. Слегка посыпьте противень мукой. Этот десерт эпохи депрессии заставит вас задуматься, зачем нам вообще нужно готовить из яиц и молочных продуктов (шучу, но это действительно хорошо!). С помощью ножа для чистки моркови удалите цедру 3 лимонов, стараясь не образовывать белую сердцевину. Вдохновляйтесь разносторонне развитым артистом и трехкратным обладателем премии «Эмми», любимыми семейными рецептами Дерека Хоу. Cicerchiata ~ Cioffe, приготовленный и поданный в другом стиле. Первое известное… Масло и мука для пирога. 2 стакана кипятка. Наши варианты рецептов включают немолочные продукты, орехи и глютен. Эта красавица заняла первое место в категории «Самый эстетичный» и… Этот рецепт — викторианский рецепт 1800-х годов, но более старые рецепты пирога с семенами типа «хлеб» i. Обмен подарками, корпоративные праздники, школьные праздники, семейные встречи,… яблоки корица пушистые яблоки и изюм пирожные изюм Румынские яблочные пироги Румынские пирожные Рецепты румынских десертов румынские рецепты сладости традиционные румынские десерты.шоколад, как указано на упаковке; поместите в миску среднего размера. Легкие домашние пироги, печенье, пирожные и многое другое. Выдавите смесь для лепешек на посыпанной мукой скамейке или подносе, разрежьте на 12 кусочков одинакового размера. Шоколад был практически неизвестен, а мороженое было крайне редким явлением и подавалось только в домах очень богатых людей, так как требовало не только дорогостоящих ингредиентов (мороженое, сливки, сахар), но и было очень трудозатратным в дни до ручного управления. была изобретена морозильная камера (в середине 19 века). Классический морковный торт со сливочно-сырной глазурью.Праздничный торт. Взбейте вместе фунт мелкого сахара с десятью унциями масла и полторы пинты яиц, один пенни соды, одну чайную ложку ванили, двадцать унций муки для пирожных, два пенни винного камня. Хорошо перемешивайте после каждого добавления яиц. 0 комментариев. Четыре контейнера по 8 унций сыра маскарпоне комнатной температуры. Ежегодно в Швеции подают более 20 миллионов порций одного десерта — семлора, особенно во вторник на Масленицу и в недели, предшествующие Великому посту. В миску насыпать муку; добавить соль и перец, хорошо перемешивая.Кондитерская — это простая маслянистая сладкая выпечка с начинкой из патоки (золотого сиропа), яйца, сливок и панировочных сухарей. Щелкните галерею слайд-шоу, чтобы просмотреть 24 ностальгических рецепта на День Благодарения, которые заслуживают возвращения. 7 декабря 2021 г. После запекания заморозить бока апельсиновой глазурью. Сретение и это день, когда большинство французских семей будут есть блины (двоюродный брат американских блинов, но намного тоньше). С помощью этих 15 старинных рецептов десертов вы можете взбить партию рисового пудинга, испечь пирог с кокосовым кремом или зачерпнуть немного печенья.Плотный торт покрыт попкорном с тыквенным пирогом. 10 минут. Этот десерт — одно из самых популярных блюд в России, его обязательно стоит попробовать любителям десертов или блинов, которые любят тонкие блинчики. В этом шоколадном пироге не используется ни один из них, но при этом он восхитителен на вкус. Вы можете подумать, что это просто еще один рецепт сапожника, но панды, популярные еще в 1800-х годах, отличаются тем, что повар использует вилку, чтобы сломать корку. Этот нарезанный ломтиками рецепт является классической версией, в то время как наш рецепт пирога из сладкого картофеля с коричневым маслом будет больше похож на тыквенный пирог на День Благодарения.Из быстрорастворимого шоколадного пудинга с корочкой Oreo получится очень простой и быстрый десерт без выпечки. King Cake — лишь один из самых известных десертов Луизианы. Добавьте острую ромовую глазурь с прохладным мороженым . .. Растопите 1 1/2 стакана коричневого сахара, 1/2 стакана молока и шоколад на медленном огне, постоянно помешивая, до однородной массы. Наши онлайн-десерты не из этого мира. Вот хороший выбор различных тортов и глазури 1800-х годов. Эти меню охватывают все: от застолья в стиле винодельни до восхитительных региональных блюд.Сайра Хан: сахарный диабет 2 типа содержится в 4 простых десертах без выпечки, состоящих из трех ингредиентов. Обязательно попробуйте бенье в Cafe DuMonde. 3/4 стакана цельного молока. Слегка смажьте противни жиром. Любые дни салат из курицы для пикника. 9 из 20. Чизкейки с персиком и маракуйей с рикоттой, низкоуглеводная вишня. Шарп, ДЭВИД ДАДЛИ ФИЛД и РЕКОН (Американская правовая и конституционная история) | Ван И, Одномерные линейные сингулярные интегральные уравнения: Том II Общая теория и приложения (Оператор… Рецепты коктейлей с малиновым ликером Шамбор 1.Этот смузи из чашки с арахисовым маслом — идеальное начало дня! Он полностью веганский, без глютена и кето и готов всего за 5 минут! На вкус он как десерт, но полностью сделан из суперпродуктов, поэтому он невероятно питателен для вашего тела! Кроме того, благодаря всем этим полезным жирам, белкам и клетчатке вы будете сыты до обеда! 6: Яблочный пирог. яйца, сахар, кукурузный крахмал, молоко… Это самое сладкое время года! Праздники — это время традиций и для многих домашних поваров, в том числе и некоторых классических десертов.Получите рецепт здесь. От легкого фруктового вкуса до плотного темного шоколада — для каждой палитры найдется восхитительный рецепт, и эти аутентичные французские десерты ничем не отличаются. Пока айва варится, положите в кастрюлю сливки и палочку корицы. Мескит — идеально подходит для копчения в техасском стиле, больших кусков говядины и целых цыплят. Вмешайте молоко, затем добавьте муку, разрыхлитель и соль и взбейте. Если вы сладкоежка, вы попали в нужное место! Вот все наши любимые рецепты десертов, от тортов и кексов до печенья, пирожных и многого другого! Печенье овсяное яблоко ириски.Этот потерянный южный пирог когда-то был одним из самых популярных десертов в таких штатах, как Алабама и Джорджия. Южный Джонни Кейкс. Pizzelle ~ Хрустящая плоская выпечка, приготовленная в специальном утюге для пиццы. Но они также включали некоторые традиционные рецепты, переданные семьями Чарльстонов. Взбейте кукурузную муку, соль и сахар, а затем залейте кипятком, чтобы получилась паста. Банановый торт 1930-х годов. 1 столовая ложка воды. Добавьте оставшиеся 1/2 стакана молока и ваниль, взбивая, пока тесто не станет однородным.Выпекайте булочки примерно за 10 минут или до поселения Паттиса 1880 года. Гранд-Риверс Кентукки — самая известная достопримечательность Западного Кентукки, а также одно из самых известных мест отдыха в США. Легкий рецепт торта. com — Рецепты — Старинные французские тосты 1800-х годов С ФРУКТОВЫМИ ДИПСАМИ. Очень хорошо взбейте тесто, пока оно не станет блестящим. Экономьте деньги, используя эти скромные рецепты 1930-х годов. Затем смешайте желтки с майонезом, горчицей и сладким маринадом, а также немного соли и перца. Что в сковороде.Файлы cookie Amaretto Amaretti Thumbprint. Добавьте морковь и изюм. Уэлд из Кембриджа, штат Массачусетс, собрал двадцать три рецепта имбирных пряников. Франция славится своими чудесными десертами и выпечкой — на самом деле, мы не стали бы… Надежные результаты с французскими рецептами 1800-х годов. Затем до 1/4 чашки… Этот конкретный рецепт — викторианский рецепт 1800-х годов, но более старые рецепты пирога с семенами типа «хлеб» i. Сливки сахарные и жир. com Получить все. Чтобы сделать пасту из корней Enula-campana прекрасной сердечной пастой, полезной при легочном кашле.Добро пожаловать в американскую онлайн-пекарню! Я шеф-повар Стив, владелец и генеральный директор 1-800-Bakery. Штатный писатель Западная Австралия. Меню. Ингредиенты 1 стакан универсальной муки (около 4 1/2 унций) 1/3 стакана несладкого какао 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/4 чайной ложки пищевой соды 1/4 чайной ложки соли 1 стакан сахара 1/3 стакана размягченного масла 1 чайная ложка ванильный экстракт 1 большое яйцо 2/3 стакана сушеной терпкой вишни 3 столовые ложки полусладких шоколадных чипсов Спрей для готовки Подготовка Разогрейте духовку до 350 °. Постепенно добавляйте просеянную муку, по 1/2 стакана за раз, пока все не перемешается.Сквош или тыквенный пирог, фарш, фрукты с брендиом, яблочный пирог, миндальный бисквит и торт «Невесты». Однако это также традиционное ирландское угощение на Хэллоуин, и в это время года его выпекают с изюминкой — небольшими безделушками, такими как монеты Десерт получил свое название от турецкого поэта по имени Ревани, который жил в 16 веке и был известен сочинением стихов о кулинарии, которая стала распространенной в Греции во время османского владычества. Распространение … Рецепт можно найти здесь. В этом рецепте используется рисоварка под давлением, что делает время приготовления короче, чем у большинства … ЗОЛОТОЙ ТОРТ.Перечный стейк Stirfry 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками или полосками по 1 дюйм 1 зеленый перец, нарезанный кубиками или полосками 1 дюйм 2 стейка по бокам, нарезанного полосами против волокон 3 зубчика чеснока, измельченных 1/4 стакана коричневого сахара … Как приготовить пирог 1800-х годов в холодной духовке 1 Взбить сливочное масло и сахар. Смажьте маслом дно и стороны 8-дюймовой или 9-дюймовой тарелки для пирога или круглой формы. Ниже представлена ​​коллекция рецептов настоящего немецкого печенья, тортов и других десертов, приготовленных в соответствии с многовековыми традициями.Постепенно взбивайте мучную смесь до однородного состояния. Быстрые и легкие файлы cookie. Упакуйте шоколад с арахисовым маслом RXBAR Barmbrack. Это полное руководство по приготовлению таких блюд, которые вы помните… Поваренная книга Old Sturbridge Village, аутентичные ранние американские рецепты для современной кухни. 71447. В большой миске взбейте сливочное масло и оставшуюся чашку коричневого сахара, пока он не станет легким и пушистым. Тем временем разогрейте духовку до 375 градусов F. 10 из 20. Добавьте 1 стакан молока и быстро перемешайте ножом до мягкого теста, добавляя при необходимости еще молока.Этот пирог с заварным кремом с заварным кремом и морковным вареньем — от Veggie Desserts, скорее всего, завезенный поселенцами-квакерами в начале 1800-х годов. Он основан на рецепте 1865 года, состоит из 3 ингредиентов и на вкус как абрикосовое варенье! Рецепты винтажных пирогов (плюс хлеб, торты и коблеры) Вы меня на пироге! Старомодный яичный заварной крем — от Saving Dollars and Sense. 14 декабря 2021 г. Овсяное печенье с коричневым сахаром, изюмом и орехами пекан. Чизкейк Черепаха — 9 дюймов. Раскатайте примерно 1/8 дюйма толщиной, вырежьте и поместите разрезанное печенье на несмазанные противни / противни и выпекайте до тех пор, пока края не станут равными 1700-м 2 1800-1849 3 1850-1899 3 1900-1910 1 1910-1920 2 1920-1930 2 1930-1940 4 1940-1950 2 1950-1960 1 1960-1970 3 1970-1980 1 1980-1990 1 1990-2000 1 Маленькая поваренная книга для маленькой девочки 5 рецептов Яблочное дерево — мое любимое блюдо из свинины, но также приятно с быстрого копчения, как овощи.В этот праздничный сезон мы переосмысливаем наши любимые семейные рецепты. какао-порошок,… Приготовление десертов из кулинарной книги 200-летней давности позволяет нам получить представление о том, какой была жизнь в 1800-х годах. Поддержка на https: // patreon. 3… Разогрейте духовку до 375F. Я решил приготовить черничный торт (1868 г.) с начинкой из лимонного творога (1867 г.), покрытый взбитыми сливками (1834 г. ). Поднимите трубку и добро пожаловать на кухню Headbanger’s! Я Сахил Махиджа — днем ​​ютубер, а ночью — метал-музыкант. Черника (Яблоко) Crisp. Смешайте со смесью шортенинга.| Уильям Генри Парр. Просейте муку, разрыхлитель и соль. 874636. Есть так много красивых и вкусных рецептов пирогов, которые сделают Пасху идеальным. Вот подлинный итальянский рецепт тирамису, итальянский десерт из божьих пальчиков савоярди, пропитанных кофе, уложенных слоями и наполненных кремом из маскарпоне и яиц. Я делал это много раз и раздавал меньшие версии в качестве подарков друзьям — прелесть этого пудинга в том, что он ФРУКТОВЫЙ и пьяный, но он … Сахарный кремовый пирог, или Хузьерский пирог, был назван неофициальным государственным пирогом Индианы в 2009 г.855938. Мы знали, что вы окажетесь здесь. Рецепты торта в викторианском стиле. S. Этот рецепт дает четкие и простые инструкции по приготовлению классического пушистого торта. Однако декадентские традиционные десерты по-прежнему доступны круглый год — и практически в любое время дня или недели во многих пекарнях страны. Отличная коллекция рецептов для всех любителей еды и историков. Сделано из смеси коричневого сахара Splenda® и подсластителя Splenda® на основе стевии. Готовим с вином, пивом и т. Д. В 1800-х годах владельцы Bittersweet Plantation в Дональдсонвилле создали отличный рецепт насыщенных и вкусных пирожных, приправленных ратифией и часто виски из бурбона.К трехфунтовой муке посыпьте чайную чашку мелко измельченных семян кориандра, натрите фунт сливочного масла и полтора фунта сахара, растворите три чайные ложки жемчужной золы в чайной чашке с молоком, хорошо перемешайте все вместе, раскатайте три четверти толщиной в дюйм, нарежьте или штампуйте форму и размер, выпекайте медленно пятнадцать или двадцать минут; хотя сначала будет твердым и сухим, если 1. 1 1/2 чашки эспрессо или… Винтажные рецепты десертов: вневременные и запоминающиеся старинные сладкие рецепты от наших бабушек (Винтажные кулинарные книги «Потерянные рецепты») — издание Kindle Дэвидсона, Луизы.Tartys In Applis Drawen Benes V Blancmanger (запеканка из курицы и риса) Черный соус для капунов Компост Кормари (жареная свинина) Crusterolles (жареные крекеры) Eeles в Bruet G Ember Day Tart Frumenty Funges (грибы) V Gyngerbrede Эти рецепты десертов помогут вам запастись на коробках пудинга быстрого приготовления, чтобы вы могли в любое время насладиться идеальным вкусным угощением. Десертные ракушки с замороженным йогуртом и соусом из манго. Наши вкусные рецепты десертов обязательно понравятся, будь то пирожные, пироги или пирожные.Отложите в сторону. Сделайте… ВСЕ РЕЦЕПТЫ СТАТЬИ. Этот католический религиозный праздник проходит ровно через 40 дней после Рождества, но он также берет свое начало в более древнем дохристианском празднике сбора урожая и… Этот конкретный рецепт — викторианский рецепт 1800-х годов, но более старые рецепты из семян типа «хлеб» торт i. Доведите до кипения, затем отставьте и дайте остыть. ПРОДАЖА ПО 15 ЦЕНТОВ КАЖДОЙ. Выучить больше. Этот пирог с заварным кремом «10 старомодных экономных рецептов от бабушки», скорее всего, был завезен в этот район поселенцами-квакерами в начале 1800-х годов.Такое повторение рецептов, особенно рецептов выпечки, не было редкостью в коллекциях рецептов девятнадцатого века. Премиум. Рецепты 40-х гг. Охладитесь сноболом. Этот рецепт черничного чипса можно отрегулировать, чтобы вместо него использовать яблоки, абрикосы или персики, но аромат корицы и мускатного ореха останется, как и полезный овес, которого требует рецепт. Поместите решетку на фольгу. Шоколадный десерт без выпечки. Пудинги готовили из разнообразных продуктов, подавали…. 3/4 стакана сахара.Последнее обновление: 12 декабря 2021 г. Доведите до кипения и готовьте 5 минут, прежде чем накрыть крышкой и отложить на час, чтобы ароматизаторы проникли в сироп. Это отличные идеи бесплатных блюд 21 Day Fix Shakeology, которые вкусны, полезны и соответствуют вашим целям 21 Day Fix! Вот идеи плана приема пищи на 21 день без шейкологии или любого другого протеина или заменителя пищи. Получите рецепт от Delish. Разожгите гриль и добавьте к этому десерту несколько свежих манго. Переверните бекон; посыпать смесью пармезана.8 рецептов. Добавьте лимонный сок и цедру лимона, перемешайте сантиметры. Несмотря на свое необычное название, этот десерт обычно был среди самых элитных викторианской эпохи — по крайней мере, среди тех, кто мог позволить себе спиртное. Эти ранние рецепты были очень простыми, обычно включали только дольки апельсина, кокос и сахар в стеклянной посуде. Добавьте на десерт печенье в виде стога сена или кактусовое печенье. 40 мин. Перейти к статье. Чизкейк — любимый десерт во всем мире. … Семья Истонов ведет свои чайные корни в начале 1800-х годов, когда предки впервые завезли чайные растения из Индии и Китая в колонию Цейлон, тем самым построив одно из крупнейших и лучших выращиваемых чайных хозяйств на острове.5 часов назад Еда. Syllabub — это пьяный, но сливочный десерт, популярный среди элиты в 17-18 веках. Книга Дункана Хайнса о десертах [Нью-Йорк: 1955] перечисляет три рецепта пирога с дьявольской едой и по одному рецепту для торта какао-дьявола, торта вечеринки дьявола и сметанного торта дьявола (стр. Кондитерская еда ангела со свежими ягодами и взбитыми сливками . Люпини с оливками ~ Супер здоровая и питательная закуска. Если вы поклонник блинов, то вам стоит попробовать этот завтрак, похожий на блюдо времен Великой депрессии под названием Южные торты Джонни! Ознакомьтесь с рецептом Grandbaby Cakes, чтобы приготовить… Большинство рецептов были заявлено в современном формате (одна чашка, половина чайной ложки, разогреть духовку до 350 и т. д.).Десерт (/ d ɪ ˈ z ɜːr t /) — это блюдо, завершающее трапезу. Calabaza en tacha, или засахаренная тыква, является одним из старейших известных десертов в Америке и классическим десертом к 25+ старомодным рецептам 40-х, 50-х и 60-х годов. По мере того, как популярность амброзии росла, начали появляться многие версии, часто с противоречивыми советами. Пирог фунта традиционно был популярным десертом в южных штатах. Сахарный кремовый пирог, или Hoosier pie, был назван неофициальным государственным пирогом Индианы в 2009 году.none Рецепты колониальных десертов 5 977 рецептов. 2 В отдельной миске смешайте… Рецепт: вишнево-нектариновый пандоуди. Используйте такие функции, как закладки, заметки и выделение при чтении старинных рецептов десертов: вневременные и незабываемые старые… Рецепты, отмеченные буквой V, являются веганскими рецептами Феличе Деббаж и размещены здесь с разрешения. ИСПЫТАТЬ КУХОННЫЙ РЕЦЕПТ! Розовый пух, также известный как розовый пух или розовый салат, — это старомодный рецепт, который на самом деле довольно вкусный. Рецепт такой — бисквит, ром, сахар, кисель.Как соблюдать диету 5: 2. Этот слегка приправленный вручную булочный пирог наполнен кусочками яблока и сухофруктами. Рекомендуемые / Кето-завтрак / Кето-десерты / Кето-рецепты Кето-блины. Он требует четырех различных входных товаров, всегда по 1 тонне в минуту каждый — поэтому он также требует наличия уличной связи с рестораном. Кухня, называемая «пищей для души», возникла на кухнях афро-американских рабов в конце 1800-х годов. — Рецепт рисового пудинга 1920-х годов — Рецепт рисового пудинга 1920-х годов. Десерты.37-41). Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения. От быстрых и простых рецептов ужина до новых захватывающих рецептов десертов — мы находим и доставляем лучшие рецепты со всего Интернета. 2 уровень. Куин Аманн. Многие участники 21 Day Fix предпочитают не использовать Shakeology. Это тоже наше любимое место. Побалуйте свою семью этими волшебными рождественскими кондитерскими изделиями, от декадентского шоколадного бревна yule до… Вина с добавлением меда, известная как Mulsum в имперскую римскую эпоху (около 27 г. до н.э. — 400 г. н.э.), подавались на вечеринках в качестве напитков перед ужином.Помогаем людям, живущим с диабетом, с 1995 года. Это может быть неприятно, но… Сделать гребешков из трески редьки. 1800 рецептов десертов

History Of Cakes, Whats Cooking America

Пирожные изготавливаются из различных комбинаций очищенной муки, некоторых видов жира, подсластителя, яиц, молока, разрыхлителя и ароматизатора.Существуют буквально тысячи рецептов тортов (некоторые из них похожи на хлеб, а некоторые богатые и сложные), и многим из них столетия. Изготовление торта перестало быть сложной процедурой.

Посуда и приспособления для выпечки были настолько усовершенствованы и упрощены, что даже повар-любитель может легко стать пекарем-профессионалом. В зависимости от вещества, используемого для закваски, существует пять основных видов пирожных.

Самые примитивные народы мира начали печь лепешки вскоре после открытия муки. В средневековой Англии торты, описанные в письменных источниках, не были тортами в общепринятом смысле этого слова. Они были описаны как сладкие продукты на основе муки, в отличие от описания хлеба, которые были просто продуктами на основе муки без подслащивания.

Хлеб и пирожные были в некоторой степени взаимозаменяемыми словами, а термин «пирог» использовался для обозначения хлеба меньшего размера. Самые ранние примеры были найдены среди руин деревень эпохи неолита, где археологи обнаружили простые лепешки, сделанные из измельченных зерен, увлажненных, уплотненных и, вероятно, приготовленных на горячем камне.Сегодняшняя версия этого раннего торта — овсяные лепешки, хотя теперь мы думаем о них больше как о бисквите или печенье.

Пирожные греки называли «плоскими», от слова «плоский». Эти пирожные обычно представляли собой сочетание орехов и меда. У них также был торт под названием « сатура », который представлял собой тяжелую лепешку.

В римский период название пирога (от греческого слова) стало «плацента». Римляне также называли их «libum » и в основном использовали в качестве подношения своим богам.Плацента больше походила на чизкейк, испеченный на основе теста, а иногда и внутри кондитерского ящика.

С годами термины «хлеб» и «торт» стали взаимозаменяемыми. Сами слова англосаксонского происхождения, и вполне вероятно, что термин торт использовался для меньшего хлеба. Пироги обычно пекли для особых случаев, потому что они готовились из лучших и самых дорогих ингредиентов, доступных повару. Чем богаче вы были, тем больше вероятность, что вы будете чаще есть пирожные.

К середине 18 века дрожжи вышли из употребления в качестве разрыхлителя для пирогов в пользу взбитых яиц. После того, как набиралось как можно больше воздуха, смесь выливалась в формы, часто очень сложные творения, но иногда такие простые, как две жестяные обручи, установленные на пергаментной бумаге на противне для печенья. Именно из этих обручей для торта и были созданы наши современные формы для выпечки.

Торты считались символом благополучия ранними американскими поварами восточного побережья, причем в каждом регионе страны были свои любимые блюда.

К началу 19 века в результате промышленной революции ингредиенты для выпечки стали более доступными и доступными благодаря массовому производству и железным дорогам. Были изобретены современные разрыхлители, такие как пищевая сода и разрыхлитель. Ознакомьтесь с историей разрыхлителя.

Торт «Еда ангела»

Запеченная Аляска

Баба, Баба Ау Рум

Баба Ау Саварин, Саварин

Торт ко дню рождения

Торт Шварцвальд

Бостонский кремовый пирог

Шарлотта Русс

Яблоко Шарлотта

Шарлотта Малакофф

Чизкейк

Нью-Йоркский чизкейк

Сливочный сыр и сыр Невшатель

Торт шифон

Торт из шифона с гуавой — Торт с гавайским шифоном из гуавы

Шоколадный торт Coca Cola

Торт «Дьявольская еда»

Торт Красный бархат

Торт Красного Дьявола

Торт Waldorf Astoria

Торт за 100 долларов

Торт «Выборы» — Торт «Хартфорд» — Торт «Тренировочный день»

Кекс

Немецкий шоколадный торт

Немецкий мраморный торт

Торт с липким маслом

Торт Хаупия — Торт Гавайский пудинг

Торт с гугенотами

Озарк Пудинг

King Cake, Торт Марди Гра

Торт Леди Балтимор

Ladyfingers, Будуарное печенье, Бисквитное печенье, Бисквитное печенье, Неаполитанское печенье, Савойское печенье (Савоярди, Бисквиты а-ля Кюиллер)

Ламмингтон, Леммингтон

Linzer Torte

Мадлен

Панфорте

Павлова, Торт безе

Пирог перевернутый ананас

Сливовый пудинг

Торт фунтовый

Роберт Э. Ли Торт, Генерал Роберт Э. Ли Торт

Русский медовый торт

Sachertort, Sacher Cake, Эдуард Захерторте

Торт Салли Ланн, Soleil et Lune, French Solilemme

Торт «Остров Смита»

Бисквитный торт

Штоллен, Дрезден Штоллен, Штрутцель, Штризель, Штутенброт, Кристстоллен, Немецкий рождественский торт

Тарте Татин

Тирамису, тосканский мелочь, Zuppa Inglese

Торт Tres Leches, Торт из трех молока

Мелочь, Подвыпивший торт, Подвыпивший пудинг, Подвыпивший сквайр, Подвыпивший ёжик, Подвыпивший Парсон

Виктория Сэндвич, Виктория Губка, Викторианский торт

Источники:

Биография: Бенджамин Томпсон.

«Безумие чизкейка, сокровищница самых легких и восхитительных чизкейков на свете», автор Джон Дж. Сергрето, Macmillan Publishing Co., Inc, Нью-Йорк, 1981.

Election Cake, Элис Росс, Журнал антиквариата и коллекционирования, выпуск за октябрь 2003 г.

Escoffier: Master Chef, Марджори Бартлетт Сэнджер, Фаррар Штраус Жиру, Нью-Йорк, 1976.

«Накормите Америку: проект американской кулинарной книги, кулинария Buckeye и практическое ведение домашнего хозяйства», Эстель Вудс Уилкокс.

«Британский кулинарный сайт Хелен», автор — Мэрион Уотсон.

Домоводство в Старой Вирджинии; Вклады двухсот пятидесяти известных домохозяек Вирджинии, отличившихся своими навыками в кулинарии и других отраслях домашней экономики, под редакцией Мэрион Кэбелл Тайри, Джона П. Мортона и компании, Луисвилл, Кентукки, 1879.

Беженцы-гугеноты: французские протестанты, изгнанные в изгнание, Другая сторона.

Я слышу американскую кухню, повара и рецепты американской региональной кухни, Бетти Фасселл, Penguin Books USA Inc., Нью-Йорк, 1986.

У меня будет то, что у них есть — Легендарная местная кухня, Линда Стрэдли, Peuquot Press. Гилфорд, Коннектикут, 2001.

King Cake — Богатая традиция от компании Randazzo’s Camellia City Bakery, Слайделл, Луизиана.

Ladyfingers — Королевская история и вкус удобства, Specialty Bakers Inc.

Лэмингтон или Леммингтон? — Национальное блюдо Быка.

История сгущенного молока из ПЭТ.

Редкие кусочки — необычное происхождение популярных рецептов, Патрисия Баннинг Стивенс, Ohio University Press, 1998.

Салли Ланн, Клэр Хопли, British Fare.

Дом Салли Лунд.

Тайны затерянной империи, Римская баня, Nova Online, PBS.

Симмонс, Амелия. Американская кулинария: или, искусство заправки ягод, рыбы, птицы и овощей, а также лучшие способы приготовления паст, слоек, пирогов, пирогов, пудингов, заварного крема и консервов, а также всех видов тортов, от императорской сливы до Обычный торт… Хартфорд: Отпечатано для Симеона Батлера, 1798 г. Изображение 023/48.

Спады, ворчание и Snickerdoodles: что и почему ела колониальная Америка, Лила Перл, Clarion Books, Нью-Йорк, 1975.

«Поваренная книга американского наследия», составленная редакцией журнала «Наследие Америки», опубликованная издательством American Heritage Publishing Co. , Inc., 1964 г.

«Восхитительная паста» Эстер Б. Арести, опубликованная Simon and Schuster, Inc., Нью-Йорк, 1964 г.

Первая американская поваренная книга: факсимиле американской кулинарии; 1796 г. Амелией Симмонс; Полная переиздание американской кулинарии, перепечатано Oxford University Press, Нью-Йорк, 1984 Dover Publications edition.

Медиадром, это очаровательное замешательство: пустяк, Хелен Стрингер.

Не совсем немецкий шоколадный торт, немецкая культура.

Поваренная книга президентов — Практические рецепты от Джорджа Вашингтона до наших дней, Поппи Кэннон и Патрисия Брукс, Фанк и Вагналлс, 1968.

Вечное искусство итальянской кухни — века восхитительного ужина »Анна Мария Вольпи, Palatino Inc, 2003.

Консервная промышленность Юты, Дон Страк.

Хорошая новенькая Booke of Cokerye, декларируйте, какие виды мяса должны быть лучшими в сезон, во все времена в году, и как они должны быть одеты и сервированы за столом, как для плотных, так и для рыбных дней, Кэтрин Фрэнсис (редактор), имплантировано в Лондоне на Кред-лейн Джоном Кинджем и Томасом Марке.

Что такое тирамису? Крейга Миямото, PastryWiz.

25 классических американских десертов (+ легкие рецепты)

Должен признаться, когда я сел и подумал о некоторых из моих любимых американских десертов , я начал бороться.

Здесь слишком много удивительных угощений!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Я имею в виду, что может быть более американским, чем яблочный пирог?

Ну, есть техасский листовой торт, шоколадное печенье, все, что угодно с арахисовым маслом, и практически любой глазированный пончик, и это лишь некоторые из них.

Нам нравится сладкое и нравится большое. Никто не готовит пирожные так, как мы, и я бросаю вызов вам, если вы найдете кого-нибудь, кто отказался бы от кусочка чизкейка в нью-йоркском стиле.

В связи с приближающимся Днем поминовения и 4 июля я собрал 25 своих потрясающих американских десертов, из которых вы можете выбрать.

Сделай один, сделай все 25! Каждый из них лучше предыдущего, и вы станете хитом вечеринки.

Могут быть некоторые европейские варианты, но все мы знаем эту поговорку: «Американская, как яблочный пирог».

Не знаю, как мы сюда попали, но вы наверняка будете его есть на каждом летнем барбекю, каждый год.

Я уверен, что у вас есть семейный рецепт, но на всякий случай, этот рецепт такой же классический, как и они. Никакие оборки.

Просто чудесно терпкая и приправленная пряностями яблочная начинка с масляным тестом.

У скандинавов есть имбирные пряники, у британцев — печенье, а у нас — печенье с шоколадной крошкой.

Можно все перебрать, и нигде это не бывает одинаково.

Ключевыми словами здесь являются мягкие и жевательные. Идеальное печенье выпекается до тех пор, пока не наберется всего за .

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Вам нужны золотые края и мягкий центр, который тает во рту.

Коричневый сахар и масло очень важны и не перемешивайте тесто слишком сильно. Остановитесь, как только мука смешается.

Этот торт получил свое название из-за его огромных размеров (вы же знаете, что в Техасе его делают широко!) И того факта, что он вырос из рецепта 1950-х годов, представленного в Dallas Morning News .

Его называют «большим, чем Техас, и вдвое более маслянистым», и он содержит некоторые настоящие южные ингредиенты, такие как пахта и орехи пекан.

Для этого вам понадобится довольно большая миска. Все это смешивается в гладком тесте перед запеканием.

Начинка представляет собой глазурь из шоколада и пахты, которую заливают теплым пирогом и посыпают орехами пекан.

Он легкий, большой, влажный, и перед ним невозможно устоять.

Однажды я приготовил тесто для печенья и соус для чизкейка для некоторых моих друзей из Европы (Испания и Швеция), и они были поражены!

Сладкий соус ?! Их умы были потрясены.

Излишне говорить, что миски опустели довольно быстро! Хорошая новость в том, что их так просто сделать.

Этот соус из теста для печенья также включает сливочный сыр, что делает его замечательным помесью теста для печенья и чизкейка. А кусочки ириса — это мечта!

Если вы ищете насыщенный шоколадный супермягкий шоколадный торт, этот торт для вас.

Hershey’s провела исследование этого и придумала то, что я бы назвал идеальным.

От глубокого аромата до невероятно нежной крошки этот торт ничем не хуже шоколадного торта.

Как я уже сказал, некоторые из лучших американских десертов включают арахисовое масло.

Я был так удивлен, что другие страны не используют его так, как мы, и когда я подавал его через пруд, он всегда пользовался успехом.

Я могу описать этот рецепт только как опасный. Представьте себе нежное сладкое пирожное с пирожным Риза — это примерно так.

Слой арахисового масла толстый и идеально подходит для нарезки — из него также получится сенсационная начинка для шоколадного торта стоимостью выше

Каждый раз, когда я бываю в Нью-Йорке, я езжу к Джуниору в Бруклине. Место культовое, а чизкейк не из этого мира.

В отличие от вашего типичного чизкейка, здесь для корки используется губка легче воздуха. Лучшее дополнение к бархатистой, насыщенной, густой начинке для чизкейка.

Перед добавлением начинки убедитесь, что ваша основа приготовлена ​​и остыла, и всегда используйте водяную баню!

Он отлично приготовит крем из сливочного сыра. Дайте чизкейку остыть в течение ночи, прежде чем нарезать ломтиками.

Bananas foster можно есть сами по себе с шариком мороженого, или он поднимет все, от кусочка полуторного торта до свежеиспеченного теплого печенья.

Вы можете приготовить партию этих сладких и пьяных бананов всего за десять минут.

Если вы делаете это для взрослых, не беспокойтесь о том, чтобы сжечь спирт. Мне просто нравится смешивать это для аромата.

Если вы готовите печенье с арахисовым маслом, вам действительно стоит руководствоваться рецептом от мастеров арахисового масла, верно?

Подобно шоколадному торту Hershey’s, этот рецепт Jif был опробован и протестирован миллион раз, поэтому он оказался лучшим на свете.

Печенье из коричневого сахара, делающее его более глубоким, более жевательным и более карамельным, каждый кусочек полон аромата арахисового масла.

Если у вас нет мороженицы, потому что вы думаете, что не будете ею пользоваться, этот рецепт все изменит.

Один укус домашнего мороженого из шоколада и арахисового масла, и вы будете очарованы.

Мало того, что мороженое содержит смесь шоколада и арахисового масла, но еще и чашки с измельченным арахисовым маслом, смешанные прямо с ним.

Единственное, что могло бы улучшить это, — это немного карамели.

Ищете что-нибудь сладкое для встречи в последний момент? Для приготовления этого пирога нужно всего шесть ингредиентов и 20 минут!

Когда этот пирог застелен, он похож на чизкейк с арахисовым маслом — гладкий, шелковистый, сливочный, за который стоит умереть!

Я люблю добавлять сверху много чашек нарезанного арахисового масла вместе с изрядной порцией Reese’s Pieces, чтобы получить хрустящий цвет.

Этот типично южный пирог — это все, что вы хотите от кусочка пирога.

Он сладкий, тягучий, хрустящий и маслянистый. Мне нравится теплое, с кусочками шоколада и ложкой взбитых сливок.

Есть несколько вариантов, но большинство рецептов сходятся во мнении, что для идеальной начинки вам понадобится коричневый сахар и кукурузный сироп.

Как я уже сказал, мне нравится добавлять в свою мини-шоколадную стружку, а иногда даже кусочки бекона для соленой хрустящей корочки.

Я жил на Лонг-Айленде несколько лет и ежемесячно ездил в город.Мы гуляли, ели, пили и смотрели представление.

В Нью-Йорке нет ничего лучше летнего дня, и я все время скучаю по нему.

Но больше всего я скучаю по банановому пудингу в «Магнолии». Я знаю, что вы слышали об этом, и я знаю, что вы видели это в своих социальных сетях. И да, это ТАК хорошо.

Я думаю, что у меня ушло шесть месяцев, прежде чем я просто должен был сделать свою собственную — что, кстати, опасно легко!

Держите его чистым и классическим с заварным кремом, вафлями Nilla и бананами, или сходите с ума и добавьте немного соленой карамели или даже кусочки пирожного.

Возможности безграничны.

Будьте готовы к взрыву из прошлого! В детстве ты знаешь, что самое лучшее в своем дне рождения — это торт с мороженым DQ!

Этот торт состоит из слоя шоколадного мороженого, шоколадного ганаша, измельченных Oreos, ванильного мороженого и, наконец, слоя взбитых сливок, чтобы покрыть все это.

Вам не нужна «глазурь» из взбитых сливок, но мне просто нравится, что это придает этому мороженому вид настоящего праздничного торта.

Я думаю, что если когда-нибудь случится зомби-апокалипсис, я буду как Вуди Харрельсон, ищущий Твинки в Зомбиленде.

Я знаю, что они мне не подходят, но я просто не могу сопротивляться!

Этот американский десерт без выпечки может быть более патриотичным, чем яблочный пирог — твинки, покрытые ванильным пудингом и ломтиками банана.

Кремовый, мечтательный, сладкий, а твинки — фантастическая база.

Не думаю, что когда-либо видел пирожки с коклюшем где-нибудь за пределами Штатов, что странно, учитывая, что они мягкие и покрыты глазурью.

Вы можете приготовить пироги с коклюшем любого вкуса, и мне нравится думать о них как о американских макаронах.

Как и маленькое французское лакомство, вы можете придать им любой вкус и цвет. Они просто имеют тенденцию быть больше!

Если вы хотите сохранить классику, этот рецепт предлагает нежнейшее шоколадное печенье и идеальную белую начинку.

Вы часто перекусываете поздно вечером? У меня арахисовое масло и банан на тосте.

Так же хорошо, как арахисовое масло и шоколад, я предпочитаю ореховый спред со сладкими бананами.

Для этого вы будете делать соус из арахисового масла, который похож на карамель из арахисового масла.

Используйте любое мороженое, которое у вас есть, и не стесняйтесь кусочков банана!

Новый Орлеан + Cafe Du Monde + beignets = три вещи, о которых я мечтаю! Это кафе под открытым небом — просто волшебный и классический Новый Орлеан.

Если вы никогда не были, включите это в свой список желаний!

А пока попробуйте этот рецепт бенье! Они такие мягкие и легкие, и одного не хватит!

Знаете ли вы, что можно приготовить сливочную помадку с арахисовым маслом, используя всего три ингредиента и микроволновую печь?

Эта помадка по вкусу такая же, как начинка в чашке с арахисовым маслом Риз, и, честно говоря, это почти то же самое.

В нем просто есть дополнительная сахарная пудра, чтобы помочь ему застыть, так что вы можете разрезать его на квадраты.

Если вам нравится яблочный пирог с большой шариком ванильного мороженого, то вам понравится этот рецепт молочного коктейля.

Мне нравится это делать, когда я готовлю яблочный пирог. Нарежьте лишние яблоки и добавьте в кастрюлю специи и кукурузный крахмал.

Перед добавлением мороженого их нужно приготовить и размять в пюре.

Можно использовать яблочное пюре, но я думаю, что эта домашняя версия намного лучше.

Как бы хороши ни были жареные пончики, у нас не у всех есть возможность приготовить партию пончиков дома.

Запеченные пончики — фантастическая альтернатива, придающая вам очаровательный вид пончиков с нежным послевкусием, напоминающим торт.

Это двойной шоколад, в котором и пончик, и глазурь получаются насыщенными и насыщенными.

Мне нравится это сочетание, но я думаю, что ванильная глазурь будет великолепно смотреться на фоне темного пончика.

Что касается печенья, оно просто тает во рту и заставит вас тянуться к большему.

Я люблю добавлять сливочный сыр в печенье. Это добавляет прекрасный аромат и гарантирует, что они будут влажными.

Мини-шоколадные чипсы — лучший выбор для них, и они выглядят очень мило. Но вы можете добавить куски, если хотите шоколадного оттенка!

Выбор между чизкейком и пирожным невозможен, так почему бы не попробовать и то, и другое?

Если у вас есть рецепт пирожного, которым вы придерживаетесь, сделайте партию. Но если вы торопитесь, вам подойдет коробочный микс.

На самом деле, я обнаружил, что в некоторых случаях они могут быть лучше, чем самодельные.

Добавьте чизкейк прямо в тесто и дайте ему испечься.

Единственным недостатком здесь является то, что вам придется дать им полностью остыть, чтобы получить чистый ломтик.

Этот торт основан на традиционном кофейном пироге с ванильным бисквитом и хрустящей корочкой из корицы.

Секрет успеха этого рецепта? Слой сливочного сыра прямо под рассыпчатым верхом.Ах да, еще горсть нарезанных орехов пекан!

Если честно, можно остановиться только на одном Oreo? Они вызывают такое привыкание, и когда вы добавите их в этот чизкейк, вам понадобится серьезный самоконтроль!

Мало того, что основа состоит из измельченного печенья Oreo, но оно еще и в начинке, и тоже рассыпано сверху!

Конечно, вы также можете использовать готовую корочку для крекера! Но мне нравится, что это можно приготовить и приготовить к употреблению в считанные часы.

15 классических американских десертов больше не делают — ешьте это не то

Америка любит свои сладости, и этот роман с тортами, пирогами и другими десертами продолжается уже довольно давно.Вот 15 классических американских десертов , которые по большей части исчезли. И чтобы узнать больше об американской кухне, не пропустите эти 40 блюд быстрого приготовления, которые определяли Америку.

Вы говорите томат, мы говорим торт с томатным супом. За этим пирогом стоит Campbell’s, который впервые появился в 20-х и 30-х годах, а затем созрел в 1940 году по рецепту под названием «Пудинг с фруктами и орехами на пару», включающий приготовленный на пару пудинг со специями, такими как корица, мускатный орех, гвоздика и конденсированный томатный суп Кэмпбелла.У торта было много воплощений, в том числе пряный торт на Хэллоуин в 40-х годах. А в 60-х он даже был изображен на этикетке супа Кэмпбелла, что сделало его первым рецептом, который когда-либо появлялся на банке для супа.

СВЯЗАННО: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Эта классическая американская красавица была создана из белых коржей и фруктовой и жареной ореховой начинки (инжир, изюм, пекан, грецкие орехи) и увенчана глазурью из вареного зефира.Это был южный торт «красавица», который в начале 20 века часто играл главную роль в качестве свадебного торта. Торт леди Балтимор, очевидно, не имел ничего общего с городом Балтимором или леди, если на то пошло. По мнению большинства, происхождение названия торта остается загадкой.

А чтобы попробовать еще больше культовых южных деликатесов, не пропустите эти 35 южных блюд, которые готовили ваши дедушка и бабушка.

Легкий и воздушный благодаря большому количеству взбитых яичных белков, добавленных в тесто, этот шифоновый торт был одним из первых, в котором использовалось растительное масло вместо более традиционных твердых жиров, таких как сливочное масло.История торта выглядит примерно так: страховой агент из Лос-Анджелеса по имени Гарри Бейкер (серьезно) изобрел торт в 1927 году и сохранил рецепт в секрете, сделав его исключительно для голливудских кинозвезд, а также для Браун Дерби в Лос-Анджелес считается первым рестораном, где подают шифоновый торт. Перенесемся в 1947 год, когда General Mills купила рецепт, а Бетти Крокер поделилась им. Остальное уже история!

СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Этот классический американский десерт, иногда называемый Apple Brown Betty, представляет собой фруктовый десерт из того же генофонда, что и сапожник и яблочный чипс, и впервые он появился в конце 1800-х годов. Обычно запекают яблоки, груши или ягоды, а затем на фрукты покрывают сладкую крошку, намазанную маслом, и целуют с ложкой взбитых сливок. Президент Рейган и его жена Нэнси были поклонниками Apple Brown Betty, когда жили в Белом доме. И нет, Бетти не Бетти Крокер; происхождение названия десерта остается открытым.

Отшельник был чрезвычайно популярен в Новой Англии в начале 20-го века благодаря Фанни Фармер, у которой был рецепт пряного печенья в своих кулинарных книгах, в том числе сверхпопулярная Original Fannie Farmer Cookbook в 1896 году, которая была моей Библия бабушки Южного Бостона.Домашний отшельник по большей части исчез, хотя иногда печенье выходит из затворничества.

СВЯЗАННЫЕ: Эта 7-дневная смузи-диета поможет вам сбросить последние несколько фунтов.

Сейчас в это трудно поверить, но джанкет был популярным десертом в 20 веке, особенно на северо-востоке. Он был приготовлен из сычужного фермента (пищеварительный фермент, который свертывает молоко) и подслащенного молока, и его готовили для детей, которые были больны, потому что он помогал пищеварению.

Пирог, настолько популярный, что он вдохновил на песню (Шу, лети, не беспокой меня … «), это угощение датируется 1800-ми годами в Пенсильвании, голландской стране. Десерт получил свое название, потому что он был настолько привлекательным, как внешне. и аромат, который привлекает мух. Он сделан из маслянистых крошек и патоки. Shoofly Pie для пенсильванских голландцев — то же самое, что бостонский кремовый пирог для жителей Новой Англии и ореховый пирог для южан.

А если есть еще сладкие идеи, не пропустите эти 15 рецептов здоровых пирогов.

Десерт, который растопит сердца и произведет впечатление на тещу или именинницу, Baked Alaska раньше появлялся в меню ресторанов как особый общий десерт, но уже не так много — за исключением ресторанов старой школы, таких как Delmonico’s в Нью-Йорке. , который, как говорят, изобрел блюдо, чтобы отпраздновать приобретение США Аляски в 1867 году. Запеченная Аляска создается с мороженым и пирожным и покрывается безе. Добавляется кирш или ликер, и десерт поджигается.

Еще один яркий десерт, пьяный Bananas Foster, был изобретен в начале 50-х годов в ресторане Brennan’s в модном Новом Орлеане.Это был достойный аплодисментов десерт, сделанный из бананов, ванильного мороженого, масла, коричневого сахара и корицы, ослепленный темным ромом и банановым ликером, а затем зажженный.

СВЯЗАННЫЕ: Узнайте, как использовать силу чая, чтобы похудеть.

В этом пироге не было яблок. Вместо этого масляные крекеры высмеивали яблоки в рецепте. Пирог был популярен во время Великой депрессии (некоторые отчеты датируют его даже раньше). Nabisco даже напечатал рецепт на своей коробке Ritz Crackers.

За названием этого многослойного торта есть история: этих слоев было шесть, и поэтому мы думали, что настоящее имя — «Шесть в кастрюле», который стал жертвой случайной игры в телефон. Торт любили за корочку из орехов, а также за богатые слои сливочного сыра, взбитых сливок, шоколадного пудинга, ванильного пудинга и измельченных орехов. И, конечно же, его любили еще и за свое многозначительное название.

Пьяный торт (отсюда «пьяный»), этот декадентский десерт создан из бисквитного торта (или иногда черствого фунтового пирога), пропитанного хересом и бренди.Он имеет английские пустяковые корни и стал популярным южным десертом.

Верните время назад в колониальную Америку, когда выборы были национальным праздником и праздновались тортом во время подсчета голосов, который длился неделями. Удачно названные «Торты дня выборов», это были пропитанные спиртом пирожные, приготовленные из дрожжей, виски и множества специй, таких как мускатный орех, гвоздика и корица.

Отель Parker House в центре Бостона получил право хвастаться как место, где в середине 1800-х годов был изобретен бостонский кремовый пирог, хотя есть слухи, что он дебютировал в других местах.Это желтый масляный торт или бисквит (и это совсем не пирог) с насыщенным заварным кремом и густой шоколадной глазурью. Он был чрезвычайно популярен в Новой Англии, и хотя вы все еще можете найти его, особенно в туристических местах, он нигде не так популярен, как в те времена, когда бостонские брамины религиозно пекли его.

Название — загадка — и этот пирог не имеет никакого отношения к игре в шахматы. И, в отличие от пьянящей игры в шахматы, рецепт классического шахматного пирога прост: масло, много сахара, муки, молока, кукурузной муки, яиц и немного уксуса (есть также варианты, такие как лимон и шоколад).Считается, что он возник на Юге, где ему поклонялись как излюбленному десерту, который полюбил бы даже ферзь (или слон, или конь, или ладья).

Рецепты тортов, которые ищут в Google на карантине: фото

Все дело в торте! Поскольку карантин на фоне пандемии коронавируса продолжается, пользователи Google по всей стране готовят и пекут как сумасшедшие.

Имея это в виду, Google отслеживает тонны связанных с едой данных о том, что ищут его пользователи, а поисковый гигант только что поделился своим списком рецептов торта с наибольшим количеством запросов в Google на сайте Us Weekly . Данные, в которых перечислены 10 лучших рецептов тортов, которые были найдены в Google с 12 апреля по среду 13 мая, доказывают, что когда дело доходит до тортов, американцы повсюду.

На 10-м месте, например, находится неизменно популярный торт-мороженое. Поскольку многие магазины Dairy Queen и Carvel по всей стране в настоящее время закрыты, имеет смысл, что люди от Калифорнии до Нью-Йорка будут заинтересованы в том, чтобы узнать, как взбивать замороженный десерт, особенно с приближением лета и повышением температуры.

Учитывая, что 12 апреля миллионы американцев отметили Пасху, неудивительно, что «пирог с кроликом» занял 9-е место. Десерт с изображением животных иногда подают к празднику, особенно если у вас дома есть малыши. У гуру образа жизни Марта Стюарт даже есть тщательно продуманный рецепт торта с кроликом, в котором используется глазурь из сливочного крема, покрытая тертым кокосом, чтобы придать очаровательным (но съедобным) созданиям реалистичную текстуру и четкость.

Кружка для торта украшала No.6, вероятно, потому, что это сладкое лакомство, которое, как следует из названия, представляет собой торт, приготовленный в кофейной кружке, обычно требует очень мало ингредиентов и почти не требует очистки. На самом деле, в последние недели на TikTok очень популярны торты из кружки, особенно потому, что их легко приготовить, и их часто можно приготовить в микроволновой печи, а не в духовке.

По данным Google, поисковый интерес к слову «торт» достиг рекордно высокого уровня за последние 30 дней. Среди других терминов, которые сейчас пользуются беспрецедентной популярностью, — «тако», «омлет» и «смузи».Точно так же резко вырос интерес к поисковым запросам «тайская кухня», «мексиканская кухня» и «ямайская кухня».

И хотя сейчас люди довольно много готовят, популярны также варианты доставки и еды на вынос. Некоторые из самых популярных запросов о доставке за последний месяц: «пицца рядом со мной», «суши рядом со мной» и «морепродукты рядом со мной».

Прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепты торта, которые чаще всего гуглили в Америке!

фунтов (1796 г.) — Американский стол

фунтов — один из тех рецептов, который за эти годы так сильно изменился, что сегодня он имеет лишь мнимое сходство с тем, чем он был на самом деле.

Подрастающие легкие и пушистые торты «Еда ангела» иногда называли в продуктовом магазине «фунтовым пирогом». Сара Ли сегодня завоевывает рынок готовых пирожных с их сильно замороженными кондитерскими изделиями с маслянистой консистенцией.

Оригинал — это нечто совершенно другое и очень старое. Этот рецепт, самый старый, который я пробовала, восходит к новаторскому фолианту Амелии Симмонс «Американская кулинария» 1796 года. Рецепт определенно предшествует рецепту Симмонса на века.

В то время, когда немногие, за исключением богатой аристократии, были грамотными (и их редко можно было найти на кухнях по плечи в горшках), поваренные книги были чем-то вроде редкости. Рецепты передавались через обучение, или вычеркивались как «рецепты», или были уловками, чтобы запомнить, как это делать. Фунтовый пирог — пример последнего.

Фунт муки, фунт сахара, фунт масла и фунт яиц. Смешайте все вместе, и вы получите основное тесто для торта или сладкого хлеба. Оттуда вариации специй и ароматов — дело вкуса и региональных обычаев.

American Cookery была первой кулинарной книгой, написанной американцем для американской аудитории с использованием уникальных американских ингредиентов, таких как клюква и кабачки.Это также была первая опубликованная книга, в которой предлагались печатные рецепты кукурузной муки.

О Симмонсе известно очень мало. Самое большее, что мы получаем, — это реклама последующей печати поваренной книги, в которой утверждается, что автор не имела образования, чтобы писать книгу сама, и поэтому наняла кого-то, кто записывал для нее квитанции. В рекламе утверждается, что этот человек позволил себе вольности, о которых Симмонс не знал до публикации книги. Таким образом, переиздание должно было не только удовлетворить чрезвычайный спрос на этот том, но и исправить некоторые ошибки.

Пирог по этому рецепту — интересный. Обратите внимание на нечеткое использование специй и использование розовой воды вместо теперь повсеместного экстракта ванили. Ваниль была бы чрезвычайно дорогим и редким товаром. Розовая вода придает пирогу аромат, похожий на банановый хлеб. Жабры составляют примерно четыре унции, что, как я думал, было бы слишком много. Я использовал две унции и подумал, что это дает приятный оттенок розы. Обсуждая с моими дегустаторами / друзьями, мы пришли к выводу, что три унции, вероятно, будут в самый раз.

Что касается специй, корица тоже была бы редким угощением. Мускатный орех был очень популярной приправой того периода, так же как и гвоздика и душистый перец. Будьте щедрыми.

Изначально тесто, вероятно, готовили в большой голландской печи, ставили рядом с огнем и окружали раскаленными углями, где оно медленно запекалось. Желая приблизиться к этому, я использовал смазанную жиром эмалированную голландскую духовку без крышки в низкотемпературной духовке и обнаружил, что центр действительно изо всех сил пытается прожарить, несмотря на корону из алюминиевой фольги, чтобы предотвратить подгорание краев.Попробуйте большую форму для запекания, несколько круглых форм для выпечки или, что еще лучше, большую пачку. Хотя в этом пироге нет разрыхлителя, имейте в виду, что он расширяется во время выпечки.

В целом, это неплохой торт, и, конечно же, розовый / пряный вкус и плотная текстура напоминают о прошлом, предшествовавшем обесцвеченной муке и замороженным тортам, приготовленным механическим способом. Эксперимент и интересный разговор стоит того.

Из Американской кухни Амелии Симмонс (Хартфорд: Симеон Батлер), 1796

1 фунт сахара
1 фунт сливочного масла, размягченного
1 фунт муки, неотбеленной и необогащенной
10 яиц
От 2 до 4 унций потребляемой розовой воды
3 чайные ложки мускатного ореха
2 чайные ложки душистого перца
1 чайная ложка молотых гвоздик

Сливки вместе размягченное масло с сахаром.