Плитка индукционная настольная – Обзор 5 видов лучших индукционных плиток: как выбрать, какую купить
Рейтинг лучших индукционных настольных плит
Современная кухня оснащается экономным оборудованием, сокращающим время приготовления пищи. Настольная индукционная плита, легкая и компактная, лучше справится с тепловой обработкой блюд. Какая модель подойдет для вашей семьи, станет спутницей в дачных поездках, расскажем подробнее.
Как выбрать настольную индукционную плиту
Настольным аппаратом принято считать независимую переносную панель, которая подключается к выделенной розетке с заземлением и предохранителем. Она может иметь 1 или 2 поверхности нагрева, создаваемых встроенными в композит индукционными катушками, залитыми сверху остекленевшей массой. Когда на конфорку ставится намагничивающаяся посуда с ровным дном, создается электромагнитное поле, разогревающее содержимое емкости.
Каждая конфорка имеет электронное управление и систему блокировок. Нагревательные контуры заключены в корпус из металла и стеклокерамики, легки и уместны на любой кухне. Ваша задача выбрать нужное количество конфорок, обязательных функций и надежный бренд. В помощь мы предоставили обзоры моделей, рейтинги плиток и их производителей.
Рейтинг настольных индукционных плит 2017 – 2018
Мы описываем и присваиваем место в рейтинге лучшим образцам настольных индукционных плит от известных компаний. Эксперты исследовали плиты с плоской поверхностью и вогнутые, под посуду со сферическим дном. Рассматриваются модели, имеющие международный и российский сертификат безопасности. Каждый производитель стремится обеспечить модель особыми полезными функциями. Мы даем оценку по бальной системе новациям и обязательным программам. Все варианты настольных индукционных плит доступны по стоимости для населения.
№ | Модель | Характеристики, достоинства | Цена Р |
1 | Iplate YZ-QS | Двухконфорочная настольная электрическая плитка. Индукционные конфорки встроены под стеклокерамическую панель. Мощность 2,9 кВт, размер 59х31х5 см. Система охлаждения работает с небольшим шумом. | 7 699 |
2 | Steba IK 23
| Одноконфорочная настольная плита с индукционным нагревателем под стеклокерамическим покрытием. Управление электронное, сенсорное, имеется дисплей. Размер 28,5х 34х6,5 см, мощность 2 кВт, цвет серебристый | 5 494 |
3 | Kitfort KT-104 | Черная тонкая варочная плита состоит из двух индукционных конфорок, стеклокерамической рабочей поверхности и панели электронного управления с кнопочным переключателем. Есть защитное отключение. Мощность прибора 4 кВт, размер 60х35,5х5,5 см. | 6 990 |
4 | Tesler PI-17 | Элегантная настольная плита с одной конфоркой и наклонной панелью управления серебристого цвета, с дисплеем и поворотными ключами. Мощность прибора 1,8 кВт, рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики. | 2 614 |
5 | Oursson IP2310T/BL | Черная настольная электрическая двухконфорочная индукционная плита с керамической поверхностью. Мощность 3,3 кВт, размер 68,2х39,3х7,6 см, идеальная конструкция для встраивания в столешницу. | 7 990 |
6 | Smile 9050
| Электрическая плитка с одной конфоркой под стеклокерамической поверхностью в красном высоком корпусе с механическим управлением режимами. Мощность 1,6 кВт. | 1 850 |
7 | Gastrorag TZ BT-350A | Очень мощная настольная плита с 13 уровнями установки от 500 до 3500 Вт.Зона нагрева 260 мм, выдерживает до 50 кг веса, так как корпус выполнен из нержавеющей стали. Вес плиты 7 кг. | 10 440 |
8 | Endever IP-12 | Электрическая плита с отличным дизайном имеет одну индукционную конфорку с расширением зоны нагревания. Поверхность плиты черная, стеклокерамическая, по контуру светлое обрамление. Есть дисплей, управление электронное. Мощность конфорки 2 кВт, размер корпуса 29х37х5 см. | 3 414 |
9 | Iplate AT-2500 | Красивая одноконфорочная электрическая настольная плитка в корпус серебристого цвета и черной стеклокерамикой над индукционной конфоркой. Мощность прибора 2,5 кВт, размер 33х37х6,8. Управление электронное, переключатели поворотные. Поставляется в течение суток под заказ. | 9 990 |
10 | Oursson IP1220T/OR | Оригинальный дизайн электрической плиты с индукционной конфоркой, на ножках, в оранжевом корпусе, обращает внимание. Покрытие – стеклокерамика черного цвета. На плоской поверхности есть дисплей и электронное управление. Пользователи советуют покупать. | 4 590 |
Отмечается создание лучших моделей нашими давними партнерами, изготовителями различной кухонной техники. Фирмы Горенье, Филипс, Китфорт представляют одно и двухконфорочные настольные плитки с сенсорным управлением, надежные, имеющие до 16 программ. Любая из описанных в рейтинге моделей станет хорошим выбором.
Индукционные настольные плиты: сравнение, рейтинги, обзоры
Малоизвестная и дорогая продукция с 2011 года получила большой спрос. Владельцы убедились в экономии электрической энергии, безопасности прибора. Нагреть до кипения 1,5 литра воды можно на индукционной плите за 3 минуты, на электрической за 15. Увеличивается скорость приготовления блюд, точно регулируется температура, легко помыть чуть теплую поверхность.
Есть и недостатки:
- требуется посуда с плотным примыканием к поверхности, та что притягивает магнит;
- шумная работа свидетельствует об отсутствии плотного примыкания дна;
- не работает плита – проверьте кастрюлю магнитом;
- стоимость индукционной настольной плиты гораздо выше, чем электрической.
Выбирая аппарат, обратите внимание на рейтинг производителей. В этом секторе хорошо зарекомендовали себя компании, создающие недорогие одно и двухконфорочные модели. Некоторые из них имеют возможность встраивания. Специальные программы блокировки от детей, таймер времени приготовления, выключение прибора в случае выкипания и другие функции повышают рейтинг производителей. Но главным фактором исследования является надежность всей подобной техники, выпускаемой компанией.
Здесь представлен топ самых лучших производителей индукционных настольных плит в настоящий период.
№ | Бренд | Характеристика производителя | Примечания |
1 | Gemlux | Производство одноконфорочного оборудования для любителей и профессионалов в нержавеющем корпусе и двухконфорочных в пластмассовом корпусе. | Продукция поставляется под заказ в ИМ. |
2 | Ricci | Родина бренда – Китай. Компания специализируется на настольных моделях индукционных и газовых, на 1-2 конфорки. Продукцию характеризует приятный дизайн и высокое качество. | Доступная стоимость. |
3 | Iplate | Российская компания, ведущая в отечестве в производстве индукционных плит, первая представила настольную индукционную плиту и самую тонкую. | Одно и двухконфорочные плитки разной компоновки. |
4 | Kitfort | Российская марка продукции, производство в Китае. Компания занимается разработкой и внедрением в производство бытовой малогабаритной современной техники. | Продукция доступна по цене, отвечает мировым стандартам качества. |
5 | Endever | Страна- производитель Китай, владелец бренда российская компания Kromax Group. Производство качественной современной техники для дома по новейшим технологиям. | Недорогая современная продукция. |
6 | Caso | Немецкая марка, от компании Braukmann GmbH, с производством в Китае. Продукция современная, доступна по цене. | Минимализм в комплектации и функциях. |
7 | Midea | Китайская компания, производитель климатического бытового оборудования. Продукция обладает современными характеристиками, адаптирована к условиям страны, для которой производится. | Доступная цена, невысокая мощность . |
8 | Oursson | Швейцарский бренд бытовой техники разрабатывает современную бытовую продукцию, мировой призер 2013 года по использованию современных технологий. Оригинальный дизайн, качество и экономия энергии – основа производства. | Основной потребитель продукции Россия, Беларусь, Украина. |
9 | Smile | Российский производитель, производство налажено в 1992 году, поставляет продукцию на внутренний рынок.ERI- линейка индукционных плит. | Доступная цена, невысокая мощность. |
Как видите, хорошо зарекомендовали себя производители недорогих настольных индукционных плит Kitfort, Tesler, Oursson. Выбирать изделия этих брендов можно смело. Но тип управления нужно определить заранее.
Как правильно выбрать настольную индукционную плиту, если нет жесткого ограничения по цене? Купите плитку Caso ECO34000 немецкого изготовления. В ней самый оптимальный функционал, но потребуется стабилизатор напряжения.
Видео
Предлагаем посмотреть обзор настольных индукционных плит на видео.
t0p.info
Плитка индукционная настольная. Как выбрать?
Плитка индукционная настольная. Как выбрать?
Сейчас существует много разнообразных электроприборов для приготовления пищи: аэрогрили, мультиварки и прочее. Но на любой кухне есть плита. И многие выбирают настольные индукционные плитки.
Немного истории о настольных индукционных плитках
В основе работы плиты заложен открытый Фарадеем в 1831 году принцип электромагнитной индукции. Он хорошо известен многим ещё из курса школьной программы по физике. Нагрев здесь происходит посредством взаимодействия индукционной катушки, скрывающейся под стеклокерамической поверхностью и металлического дна посуды.
Компания AEG была первой, применившей этот принцип, и в 1987 годы на рынок впервые попали индукционные плиты. Предназначались они только для рестораторов, так как цена этого товара была слишком высока. Но технологии развиваются достаточно быстро, и вот, спустя 25 лет, индукционную настольную плиту может позволить себе купить любой потребитель.
Чем отличается настольная индукционная плитка от других электроплит?
Индукционная плитка – это техника нового поколения. Она украсит любую кухню. Простота, безопасность предоставляют ей преимущество перед другими электроплитами. Наличие таймера, сенсорный дисплей и возможность установки точной температуры делают индукционную электроплитку лучшей помощницей на кухне.
Да и стеклокерамическая поверхность выгодно отличает индукционные плиты от «собратьев». Такой электроприбор будет украшением любой кухни. Как правило, в дизайне преобладает чёрный цвет, но есть и белоснежные модели. К тому же настольная индукционная плитка неприхотлива в эксплуатации. Её стеклокерамическую поверхность легко очистить.
Индукционная плита нагревает сразу дно кастрюли, не тратя времени и энергии на разогрев собственной поверхности. Это свойство помогает экономить электричество и ускоряет время приготовления. Например, для закипания воды объёмом в один литр потребуется не больше четырёх минут.
У настольной индукционной плитки есть несколько уровней защиты. Это делает её наиболее безопасной среди электроплит. Законы физики не позволяют ей нагреваться, когда на поверхности нет кастрюли или сковороды. А после приготовления она быстро остывает. Случайно упавшие на конфорку продукты никогда не пригорят, а значит, и долгой очистки и неприятного запаха не будет.
Но у таких электроприборов есть одна существенная особенность. Они способны работать только с определенными видами посуды. Кастрюли из стекла, керамики, алюминия не подойдут. Для процесса нагрева дно посуды должно магнититься. А значит, кастрюли и сковороды должны быть чугунными или эмалированными. Сегодня на рынке появилась и специальная посуда для таких плит с ферромагнитным дном.
Популярные модели настольных индукционных плиток
Индукционные плитки производятся как с одной конфоркой, так и с двумя. Первый вариант более дешёвый и занимает мало места. Второй требует большего пространства, но зато удобнее, можно одновременно приготовить полноценный обед. Конечно, двухконфорочная плитка стоит дороже. Сегодня на рынке среди настольных индукционных плит лидирующие позиции занимают следующие производители:
- Clatronic;
- Kitfort;
- Дарина;
- Oursson;
- Kenwood;
- Saturn;
- Orion.
Плиты этих производителей потребители выбирают наиболее часто. Рассмотрим подробнее несколько моделей.
Clatronic DKI 3184
Эта настольная индукционная модель с двумя конфорками произведена в Китае (но бренд немецкий). У неё 10 уровней мощности, а максимальное потребление 3,3 кВт. Есть все необходимые опции: таймер, сигнал об окончании, регулирование температуры, автоотключение, защита от перегрева. Но предустановленными режимами приготовления производители не наделили данную модель. Зато такой недостаток компенсируется очень демократичной ценой в 2500 р.
Те, кто уже пользуется моделью DKI 3184, говорят о простоте ухода за плиткой и удобной транспортировке. Например, её легко можно взять с собой на дачу, даже без машины. Ведь весит прибор всего пару килограммов.
KITFORT КТ-101
Это очень компактная модель с размерами 28х36х6, весом не больше 2 кг. Управление кнопочное с цифровым дисплеем, имеется 10 режимов нагрева. Есть таймер, функция защиты от перегрева и автоотключение. Если электроплите не подаются команды в течение 2 часов или при достижении температуры в 320 градусов, она отключается самостоятельно. Стоимость составляет около 2 тыс. р.
По отзывам хозяек плитка очень быстро справляется с поставленными задачами. Например, 2 литра воды, разогреваемые на этой модели, закипят всего через 5 минут. Ей очень удобно пользоваться: приготовил, снял посуду, подождал минуту, чтобы поверхность остыла, затем прибор можно протереть тряпочкой и убрать в шкаф. Но некоторые отмечают недостаток у данной модели – она немного шумит.
Дарина XR 20/A8
Это настольная плитка с серебристым основанием и чёрной стеклокерамической поверхностью с одной конфоркой на 2 кВт. Электронное управление с сенсорными переключателями и дисплеем позволяет легко пользоваться плитой. Наличие таймера даёт возможность заняться другими делами и вернуться к приготовлению, когда это будет необходимо. Стоимость – 1600 р.
В числе достоинств покупатели этой модели называют быстроту приготовления и энергосбережение. А как об отрицательном моменте говорят про шум от вентилятора и бесполезность алюминиевой посуды. Хотя наши умельцы нашли выход из такой ситуации. Чтобы на индукционной плите можно было нагреть алюминиевую сковороду, нужно между ней и конфоркой положить металлическую пластину, которая выступит в качестве проводника.
Oursson IP 1200 T/S
Это модель с одной конфоркой немного меньшей мощности – 1,8 кВт. Плитка защищена от высокого и низкого напряжения. Оснащена таймером, регулировкой мощности нагрева и функцией поддержания заданной температуры. Имеет 10 степеней нагрева и 6 уровней защиты. Вес – 2,7 кг. А стоимость – около 1700 р.
Рассмотрев преимущества этих настольных плиток, можно сказать, что они подходят для современной кухни, да и для нынешней жизни в целом. Ведь настольная индукционная плитка достаточно компактна. Она позволяет существенно сберечь время и электричество, что на сегодня актуально для многих.
Автор статьи: Маркова Е.
Возможно, Вас заинтересует:
Метки страницы: Плитка индукционная настольная. Как выбрать?
Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!duhovoj-shkaf.ru
Плюсы и минусы индукционных плит
Краткое содержание статьи:
Собрать высокий урожай положительных эмоций и сэкономить финансовые средства – это первоочередная цель человека, обустраивающего кухонное помещение.
Среди наших сограждан набирают популярности индукционные плиты, благодаря своим конкурентным преимуществам и отличительным свойствам от других видов плит.
Принцип работы
Как работает такого типа плита? Весь процесс происходит следующим образом:
- Стеклянная или стеклокерамическая варочная поверхность скрывает под собой катушку, состоящую из медного провода.
- Когда электричество пронзает витки катушки, оно создает высокочастотное электромагнитное поле, которое в дальнейшем продуцирует индукционный ток.
- Поставленная на варочную поверхность посуда с магнитной проницаемостью закрывает контур, выступая своеобразным проводником.
- Электроны в донышке посуды приходят в активное движение, посредством чего и образуется тепловая энергия, нагревающая содержимое емкости.
Как работают – индукционные плиты мы разобрались. Какими же бывают они относительно своих размеров?
Настольные и встраиваемые плиты
- Настольные.
Чтобы не сетовать на то, что огромная плита съедает полезное пространство в кухонном помещении можно приобрести настольную плиту.
Бытовая техника, которая не занимает много места, позволит с той же скоростью и эффективностью готовить любимые блюда. Компактные индукционные плиты идеально подойдут для небольшой кухни или дачи.
Производители предлагают выбрать настольную плитку с одной или двумя конфорками. Бытовые потребности среднестатистического человека такой прибор вполне удовлетворит.
- Встраиваемые.
Это, зачастую, профессиональная кухонная техника для ресторанов, кафе и других заведений, где необходимо много готовить. Обладает высокой производительностью. Имеет, в большинстве случаев четыре конфорки с массой регуляторов температурного режима таймерами и прочими эксплуатационными преимуществами.
Установить такую плиту можно и дома, если позволяют финансы, ведь стоит она дороже, чем небольшая индукционная плита настольная.
Какую посуду можно использовать?
Перед покупкой новой индукционной плиты нужно узнать об особенностях ее эксплуатации. Выбор кастрюль и сковородок теперь будет боле щепетильным, нежели для привычных электрических и газовых кухонных плит.
Это все объясняется тем, что не всякий материал реагирует на электромагнитное поле, которое запускает в движение электроны в днище посуды.
В многих людей, желающих купить плитку, которая работает на основе электромагнитной индукции часто возникает вопрос: можно ли оставлять старую посуду для варки пищи.
Керамические кастрюли, алюминиевые сковородки и другие емкости не подойдут для индукционных панелей. Использовать нужно только металлическую посуду. Проверить, какие емкости подойдут для варки пищи очень просто.
Нужно взять магнит и попробовать прицепить его к емкости. Если магнит пристал – посуда идеально подходит для использования на индукционных варочных поверхностях.
Самая подходящая посуда для индукционных плит производиться из нержавейки или чугуна. Рассмотрим материалы детальней:
Материал устойчив к коррозии и окисления. Пищевые продукты, приготовленные в емкости из нержавеющей стали сохраняют львиную часть полезных веществ.
Такую посуду можно ставить в холодильник. В ней не поменяется вкус и аромат пищи.
С холодильника нержавейку сразу ставят на индукционную плиту. Единственный недостаток этого материала – содержание никеля, который в некоторых людей вызывает аллергическую реакцию.
- Эмалированная посуда производится из различных металлических сплавов.
Подходит для индукционных варочных покрытий. Покупать лучше кастрюльки с ровным днищем.
Хотя этот материал тяжелый и хрупкий, но часто используется для приготовления еды на индукционных плитах.
Также он незаменим для людей, которые предпочитают здоровое питание, ведь этот материал не искажает вкусовые характеристики пищи, а также позволяет сохранить максимально количество полезных элементов в приготовленной еде.
Как определить подойдет ли та или иная кухонная утварь для использования на индукционной панели?
- Узнайте, сколько стоит кастрюля. Качественная емкость, подходящая для индукционных варочных поверхностей не должна быть дешевле, нежели 20-30 долларов США.
- Некоторые производители наносят на свою продукцию специальную маркировку, которая позволяет без сомнений покупать подходящую кухонную утварь. Это значок «Induktion». Визуально он похож на четыре вертикальные петли.
- Кастрюля или сковорода не должна обладать тонким дном. Оно должно быть массивным, минимальная подходящая толщина днища составляет несколько миллиметров.
- Емкости для приготовления пищи на индукционной плите должна иметь диаметр свыше десяти сантиметров для полноценного соприкосновения с варочной поверхностью.
Еще одно небольшое дополнение. Бортики и крышка кухонных принадлежностей не обязательно должны быть выполнены из материалов, реагирующих на магнитные волны.
Сейчас производители часто оснащают днище керамической, медной посуды и емкостей для варки из других материалов специальной накладкой из ферромагнитного метала. Такую кухонную утварь можно использовать на индукционных плитах.
Приведем практические советы, позволяющие максимально эффективно использовать индукционные плиты:
- Хотя производители современной кухонной утвари все больше совершенствуют свои изделия, делают их пригодными для использования в различных условиях и на разных нагревательных элементах, но старую чугунную посуду не стоит выбрасывать на свалку. После приобретения индукционной плиты ее смело можно доставать из кладовки — она прослужит еще немало лет.
- Специальная посуда для индукционных поверхностей идеально подойдет для использования на других нагревательных элементах: газовых и электрических.
- Старые кастрюли и сковородки, прошедшие магнитную проверку не стоит сразу же ставить на индукционную панель. Необходимо проверить состояние днища. Оно может иметь неровности и дефекты от механических повреждений, которые могут поцарапать стеклокерамическую поверхность новой плиты. Погнутое днище может не обеспечить надлежащего контакта дна емкости с индукционной поверхностью.
Достоинства
Эта технологии сравнительно новая, поэтому она обладает целой вереницей достоинств. Имеет индукционная плита плюсы следующие:
- Различные размеры.
Такого типа плитой можно оснастить любую кухню в любом жилище. Производители предлагают самые разнообразные модели: от миниатюрных одноконфорочных плиток до больших промышленных плит с целостной панелью. - Разнообразный дизайн.
Современная кухня – это не только место приготовления еды, но и пространство для создания эксклюзивных дизайнов интерьера. Индукционные плиты имеют различный дизайн, что позволяет использовать их в кухонном помещение, оформленном в любом стиле. - Простота в уходе.
Поскольку плита не нагревается, то уход за ней не составит труда. Частицы еды не пригорают. Почистить плиту так само просто, как обычный стол. - Моментальный нагрев. После включения плитки содержимое емкости для приготовления моментально начинает нагреваться. Временные затраты на разогрев нагревательного элемента и самой посуды – отсутствуют.
- Высокая скорость приготовления. Коэффициент полезного действия достигает 90%. Практически вся энергия расходуется только на приготовление пищи.
- Безопасность.
Поскольку варочная поверхность совсем не нагревается – возможность получить ожог сводится к нулю. - Широкий диапазон мощности. Современные индукционные плиты обладают широким диапазоном регулировки мощности. Множество режимов позволяет приготовить любое блюдо или разогреть его.
- Экономия. Это одно из главных достоинств такого типа плит. Хотя они довольно мощные, но расход электрической энергии снижается в связи с тем, что энергия передается напрямую к варочной емкости, не улетучивается в окружающую среду. По сравнению со стандартной электрической плитой она расходует почти в два раза меньше электроэнергии.
Как и все электрические приборы, индукционная плита минусы имеет:
- Для сохранения презентабельного внешнего вида стеклянной или стеклокерамической поверхности необходимо приобретать специальное средство. Оно покрывает варочную поверхность силиконовой смазкой. Это делает ее блестящей и защищает от мелких физических увечий.
- Напомним, что кухонная утварь для готовки на индукционной плите не должна иметь диаметр меньше, чем двенадцать сантиметров. Если она будет обладать меньшим диаметром, контакт с поверхностью не гарантирован. Если появилась необходимость использовать турку – нужно приобрести специальный модуль. Такой переходник напоминает блин со штанги или подставку для чайника. Он обеспечивает контакт с варочной поверхностью, а уже на него можно ставить турку или другую посуду, имеющую небольшой диаметр днища.
- Индукционные плиты стоят недешево, поэтому главным их недостатком является высокая стоимость, особенно если это многофункциональная плита с различными варочными зонами.
Покупать новую плиту или пользовать старой электрической или газовой решать вам. Если ваши знакомые задумались о покупке индукционной плиты – поделитесь с ними вышеупомянутой информацией.
Вам обязательно понравится:
mikrosovet.ru
Индукционная плита для самогоноварения какую лучше выбрать
Индукционная плита для самогоноварения незаменима при изготовлении домашнего алкоголя. Уровень КПД индукционной плитки 90%, если сравнивать с газовым нагревом это только 50%, таким образом почти вся энергия потраченная на нагрев расходуется по назначению.
Преимущества
Вместо спирали которая используется в электроплитах используется индукционная катушка, при включении которой по ней проходит электрический ток и создается магнитное поле. При взаимодействии этого поля с металлической посудой возникают вихревые потоки, которые нагревают посуду, в свою очередь посуда нагревает содержимое.
Индукционная катушка
Индукционная плитка обладает большей безопасностью, нежели электроплита, потому что уровень нагрева конфорок не столь высок. Если произойдет утечка браги на газовую или электрическую плиту, то возможно воспламенение, при использовании индукционной плиты такого не произойдет.
Также индукционная плитка для самогоноварения имеет преимущества перед газовой горелкой. Главным неудобством горелки является пожароопасность, в ней нет точной регуляции мощности, поэтому выставить одинаковые показатели дважды сложно, а это уже отрицательно сказывается при дистилляции или ректификации когда необходимо выставить точные настройки.
Максимальная механическая нагрузка
Максимальная нагрузка на плиту зависит от ее габаритов и прочности конструкции. Куб самогонного аппарата наполненный брагой может достигать массы в 50 и более килограмм, что уже много для маленькой индукционной плитки (обычно мощностью до 2 кВт), поэтому рекомендуется при весе более 40-50 кг использовать специальную подставку, опирающуюся на стол или пол, но не на плиту. Такую подставку легко сделать самостоятельно, не забыв при этом оставить под ней место для свободного передвижения аппарата. Индукционный нагрев не требует обязательного контакта дна посуды и конфорки, но при этом расстояние между ними должно составлять всего несколько миллиметров. Устанавливая тяжелый бак, следует избегать механического повреждения стеклокерамической поверхности.
Мощность
Различные модели индукционных плит отличаются друг от друга мощностью, которая бывает от 1800 до 8000 Вт. Чем больше мощность тем больше и крепче конструкция плитки и способна выдерживать большие нагрузки на поверхность. Большие плиты идеально подходят для самогоноварения, так как способны выдерживать большой вес емкости с брагой.
Более мощные плиты быстрее осуществляют нагрев, тем самым позволяют вам сократить время перегонки в разы. Например разница нагрева плитки 2 кВт и 3.5 кВт почти в два раза, на нагрев того же объема потребуется в два раза меньше времени, но и стоимость плитки 3.5 кВт в 4 разы выше.
Материал посуды
Самогонный аппарат для индукционной плиты должен быть сделан из метала который магнитится. Возьмите магнит и проверьте, если магнитится, то все хорошо, если нет, то использовать такой бак нельзя. Например емкости из алюминия или меди не подойдут для использования. Так же желательно что бы дно было толстое.
Ферромагнитное дно
Уход
Индукционные плиты не требуют специального усиленного ухода. Достаточно периодически очищать стеклокерамическую поверхность и корпус аппарата от загрязнений, а также прочищать от пыли вентиляционные отверстия.
Функции
Индукционные плиты обладают таймером автоотключения. Он предусмотрен для отключения плитки, если в течение определенного времени не были заданы никакие другие команды. Запланирована данная функция в целях обеспечения безопасности, если на включенной плите вы что то забыли. Таймер большинства плиток срабатывает через 2-3 часа, для того что бы готовить самогон на индукционной плите не совсем нужная функция, так как если выключение произойдет при ректификации или второй дробной дистилляции, то процесс надо будет заново настраивать, поэтому через каждые 2 часа придется задавать таймер по новой. Но в тоже время таймер напоминает о необходимости постоянного контроля за процессом.
При работе на низкой температуре применяется импульсно-периодический режим, принцип его работы заключается в следующем – при мощности 500 Вт одну секунду нагрев осуществляется на 1000 Вт, а затем на секунду выключается. У каждой модели свой нижний порог когда включается импульсный режим.
Индукции облают ступенчатой регуляцией мощности, размер одного шага составляет от 200 до 300 Вт.
Управление бывает кнопочного и сенсорного типа. Сенсорное управление встречается у аппаратов со стеклокерамической поверхностью, которая удобна в мытье и обладает большой грузоподъемностью.
При подборе плиты для самогонного аппарата обязательно следует обращать внимание на толщину, так как тонкая плита, помимо ограниченной максимальной нагрузки, также плохо справляется с охлаждением.
Какую индукционную плитку выбрать
Давайте же определим какая должна быть индукционная плита самогонщика.
- Если вы используете куб объемом до 36 литров и требуется невысокая скорость перегона, то вам подойдет плитка мощностью 2 кВт.
- Если вы используете куб более 36 литров или вам нужна высокая скорость перегона, лучше берите плитку мощностью 3,5 кВт. и выше, но придется значительно переплатить.
Индукционная плита экономична, безопасна и проста в эксплуатации. Основной недостаток это то что нужно использовать специальную посуду с толстым феромагнитным дном.
Популярные модели
Индукции различаются друг от друга мощностью, габаритами и максимальным весом используемой тары. Каждая из них обладает определенными преимуществами и недостатками.
GASTRORAG TZ BT-180K
Мощность от 500 до 1800 Вт. Максимальная нагрузка – 15 кг, а объем перегонных кубов – 36 л. В данной модели предусмотрена цифровая панель управления, световой индикатор, режим автоотключения и защита от перегрева.
Iplate YZ-C20
С двумя конфорками и максимальной нагрузкой до 70 кг. Общая мощность двух конфорок составляет 3100 Вт: 1800 Вт на левой конфорке и 1300 на правой. Импульсный нагрев начинается с 800 Вт, а постоянный – с 900 Вт.
INDOKOR IN3500
Отличная плитка мощностью 3,5 кВт быстрый нагрев больших объемов браг, управление с помощью экрана в передней части панели, диапазон температур от 60 до 240 градусов, таймер 0 до 180 минут, прочный нержавеющий корпус.
INDOKOR IN8000
Очень большая настольная плита и очень мощная 8 кВт, обладает шестью уровнями регулировки мощности, начиная с 500 Вт. Рекомендуемый вес нагрузки на поверхность – 100 кг, но при необходимости его можно увеличить. К функциям данной модели относится датчик наличия посуды, защита от перегрева и функция мощной обработки. Основной недостаток это высокая стоимость.
Посмотрите видео про выбор индукционной плиты для самогоноварения.
dom-vinokura.ru
5 лучших настольных электроплиток — Рейтинг 2018 года (Топ 5)
Выбираем хорошую компактную электроплиту для дома и дачи
Автор: Олег Ясинский
Портативная настольная электрическая плитка – это лучший выбор для приготовления пищи на даче, в офисе, общежитии, кемпинге и даже в обычной квартире на время ремонта, переезда или на случай форс-мажорных обстоятельств. Компактное и лёгкое устройство нетрудно транспортировать в машине или ручной клади. Готовить на нём не сложнее, чем на стационарной плите, а энергии тратится существенно меньше.
По каким параметрам выбирать электроплитку?
Тип нагрева
Обычные электрические плитки в качестве нагревательного элемента имеют ТЭН либо чугунные конфорки. Первый вариант отличается более скоростным нагревом, но не очень удобен в уходе, а второй, хоть и медленней набирает температуру и остывает, гораздо практичней в обслуживании.
Индукционные настольные плиты нагревают непосредственно посуду, а не рабочую поверхность, делают это максимально быстро и безопасно, не перегреваются, обладают улучшенной функциональностью, зачастую могут использоваться в роли встраиваемого устройства. Есть и минусы: высокая цена (хотя встречаются и откровенно бюджетные модели), необходимость использования специальной посуды, шум кулеров в процессе работы.
Количество конфорок
Одна или две. Тут каждый решает сам, что важнее – компактность или одновременная готовка в разной посуде.
Материал варочной поверхности
Эмаль. Недорогой практичный вариант, характерный для моделей с традиционным нагревом. Легко моется, есть возможность выбора цвета.
Закалённое стекло. Встречается редко и используется обычно с инфракрасными нагревательными элементами.
Стеклокерамика. Характерна для индукционных настольных плиток. Прочная, гладкая, эстетичная внешне. Легко моется, быстро остывает.
Тип управления
Простейший вариант – поворотные механические переключатели, более продвинутый – электронное управление. Последнее может быть реализовано на основе классических кнопок, поворотного джойстика или сенсорных датчиков с дисплеем, отображающим производимые либо текущие настройки. Обычно электроника подразумевает наличие таймера (правда, не всегда), а в некоторых случаях и предустановленных программ.
Лучшие настольные электроплитки с традиционным нагревом
Лысьва ЭПЧ 2-2.2/220 2 120 Простая и удобная настольная электроплитка отечественного производства, которая, возможно, и не потрясает воображение какими-то серьёзными функциональными характеристиками, но со своими прямыми обязанностями справляется отлично и в плане надёжности выглядит на фоне большинства конкурентов весьма убедительно. К тому же и цена совсем невысока. Рабочая поверхность плитки изготовлена из эмалированной стали, оборудована двумя чугунными конфорками на 0.7 и 1.5 кВт. Такая конструкция максимально практична и легко очищается обычными средствами. Управление осуществляется двумя поворотными переключателями. Компактные размеры делают устройство мобильным. И, пожалуй, это лучшая недорогая электрическая плита для дачи. Выпускается модель в различных цветах – чёрном, белом, зелёном, кремовом, вишнёвом, жёлтом, коричневом. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Отличный дачный вариант плиты за разумные деньги. Эмаль прочная и гладкая, моется хорошо. Чугунные блины хотя и считаются довольно медленными, но в данном конкретном случае всё более-менее нормально. |
Эта настольная 2-конфорочная электроплита от белорусского производителя одна из самых лучших среди недорогих. Такая модель пригодится для дачи, малогабаритной кухни, гаража. Поверхность рабочего стола имеет эмалированное покрытие, в качестве нагревательных элементов используются ТЭНы ленточной формы. Общая потребляемая мощность – 2 кВт (по одному на каждую конфорку), а время разогрева не превышает 4 минут. За управление отвечают 2 поворотных механических переключателя с плавной бесступенчатой регулировкой. ЭПТ-2МД-2.0/220-08 имеет небольшие габариты (ширина – 52 см, глубина – 32 см, высота – 8 см) и весит примерно 2 кг, что заметно облегчает её транспортировку и хранение. На рынке можно встретить одну и ту же модель, обозначенную как Cezaris, Гомель, Гомельчанка или Мастерица. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Компактная и лёгкая плитка, которую брали специально для дачи. В принципе, всё нравится. Греется быстро, чашки конфорок из нержавейки, ТЭНы поднимаются для очистки. Пока никаких нареканий. |
Оригинальная настольная электроплита в стиле хай-тек. Подобная вещь будет актуальна в качестве дополнения к основной плите или варочной поверхности либо способна заменить их на маленькой кухне. Электроплита Skyline DP-45 отличается компактностью и небольшим весом. Корпус прибора изготовлен из высококачественного алюминия, варочный стол из стекла класса «Чёрный хрусталь». Для приготовления пищи не требуется специальная посуда, а стильный дизайн прекрасно впишется в любой интерьер. Управление – электронное с удобной регулировкой параметров и LED дисплеем. Имеется таймер на 24 часа. Максимальная мощность единственной конфорки – 1500 Вт. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Смотрится очень интересно. Купили домой на случай перебоев с газом, ну и для дачи тоже. По большому счёту – это обычная хорошая настольная электроплитка, но со стеклянной поверхностью и металлическим корпусом. Подкупил дизайн. |
Лучшие индукционные настольные электроплиты
Эта настольная электрическая плитка со сплошной стеклокерамической поверхностью и двумя индукционными конфорками мощностью по 2 кВт каждая — одна из лучших в функциональном плане. Обладая высоким КПД в 90%, Kitfort KT-105 при относительно небольших затратах энергии обеспечивает эффективный и быстрый нагрев посуды, а, соответственно, и процесс приготовления пищи становится более лёгким и быстрым. Управляется плита посредством сенсорных клавиш и яркого цифрового дисплея. Доступно 10 мощностных и 10 температурных режимов плюс 7 предустановленных программ: базовая, молоко, варка, жарка, суп, жаркое, поддержание блюда горячим. И уж точно не лишними будут режимы таймера – отсрочка старта и установка времени приготовления. О комфорте и безопасности производитель также позаботился: предусмотрена защита от перегрева, автоотключение, блокировка кнопок и прекращение работы при отсутствии посуды. Хотя последнее свойство вытекает, собственно, из самого принципа индукционного нагрева. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Изначально плитку покупали в качестве «времянки» при замене кухни. Потом, она переехала на дачу. Отличная мобильная электроплитка с хорошими возможностями. Выручила и будет это делать дальше. |
Стильная и практичная настольная плита Iplate YZ-С20 популярна благодаря отменной функциональности и надёжности. Варочная поверхность выполнена из прочной и идеально гладкой стеклокерамики, которая и выглядит эстетично, и легко очищается. Две индукционные конфорки суммарной мощностью 3100 Вт (1800+1300) обеспечивают максимально быстрый и эффективный нагрев (КПД до 92%) при экономном расходе электроэнергии. Ещё одна приятная деталь – интуитивно понятное сенсорное управление с двумя 4-секционными дисплеями. Безопасность обеспечивается 3 степенями защиты:
В качестве более компактной и менее дорогой альтернативы модели выступает её одноконфорочный прототип YZ-T24. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Очень достойная электрическая плитка с хорошим быстрым нагревом и удобными настройками. Работа кулеров слышна, но совершенно не напрягает. За полгода поверхность не поцарапалась нигде, хотя на даче ей пришлось потрудиться. |
В заключение. Какую настольную электроплитку лучше купить?
Безусловно, выбор настольных электроплит велик и разнообразен. Кто-то переходит на новый уровень и отдаёт предпочтение продвинутым индукционным моделям, кто-то не хочет подбирать посуду с ферромагнитными свойствами и принципиально пользуется проверенными и недорогими устройствами с чугунными конфорками или ТЭНами. Каждый выбирает то, что больше ему подходит. Мы же постарались представить вашему вниманию лучшие настольные электрические плиты обоих типов.
Обновлено: 05.03.2018
www.expertcen.ru
рейтинг лучших настольных 3.5 кВт
Индукционные плиты в последнее время приобретают все большую популярность. И это не удивительно, ведь они имеют массу преимуществ. Особенно это касается одноконфорочных устройств. Они занимают мало места, но в то же время имеют все свойства стандартных конструкций. Какие функции выполняет настольная индукционная плита одноконфорочная? На что нужно обращать внимание при ее выборе?
Врезная варочная панель
Общая информация
Настольные и обычные индукционные плиты имеют массу преимуществ:
- Экономия. Устройства данного типа используют в 1.5 раза меньше энергии, чем обычные электрические. При этом процесс приготовления пищи идет гораздо быстрее.
- Риск получить ожог при работе с индукционной плитой, согласно отзывам, уменьшается в несколько раз.
- За подобной варочной поверхностью очень легко ухаживать. На ней не будет пригорать еда, потому что она не нагревается.
- Обычно устройство имеет несколько режимов приготовления пищи. Пользователи могут устанавливать любой необходимый температурный режим.
- Конструкция имеет приятный внешний вид.
- Индукционные плиты очень экологичны. Нагреваются только конфорки, сама же конструкция остается холодной. Благодаря этому в кухне сохраняется комфортная температура.
- Из недостатков подобных устройств можно выделить необходимость использования специальной посуды с магнитным дном.
Стоит отметить, что данные устройства бывают врезными и отдельно стоящими. Врезные монтируются так же, как и встраиваемая бытовая техника. Второй же вид можно ставить на любую поверхность.
Наглядные примеры
Чтобы понять, как выглядит лучшая одноконфорочная индукционная плита, необходимо определиться с набором желаемых функций и параметров. Есть несколько примеров.
Convito Q1
Отличный вариант – индукционная плита Convito Q1 одноконфорочная. Изготавливают эти устройства из нержавеющей стали. Их рабочая температура колеблется от 80 до 300°С. Рабочая мощность равна 3.5 кВт. Convito Q1 имеет одну конфорку. В процессе приготовления пищи посуда нагревается равномерно. При этом плита остается холодной.
Индукционная плита Convito Q1
Данное устройство можно использовать для приготовления блюд любого типа. Одно из его основных преимуществ – компактность. Индукционная плита Convito Q1 одноконфорочная устанавливается на столе или любой другой поверхности.
GASTRORAG TZ BT-350B-WOK
Еще один пример – плита настольная GASTRORAG TZ BT-350B-WOK. Она имеет вогнутую поверхность и более 10 уровней мощности. Максимальная мощность – 3.5 кВт. Промежуточные – 0.5, 1.3, 2.1, 2.5, 3 киловатта. Кроме того, есть возможность регулировать рабочую температуру. Ее диапазон от 60 до 240°C. Устройство имеет таймер с электронным управлением. Для производства этой варочной панели используется нержавеющая сталь.
GASTRORAG TZ BT-350B-WOK
Hurakan HKN-ICF18T
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18T
Продолжает рейтинг индукционных одноконфорочных плит Hurakan HKN-ICF18T. Это устройство китайского производства изготовлено из пластика. Его основная сфера использования – общепит и сфера торговли. Мощность плитки меньше, чем в предыдущей модели, – всего 2 кВт.
Из ее особенностей можно выделить:
- защиту от перегревания;
- возможность регулировать температуру;
- сенсорное управление;
- наличие таймера;
- компактные габариты.
GASTRORAG TZ BT-350B
Еще одно устройство, занимающее почетное место в рейтинге, – GASTRORAG TZ BT-350B.
Плита индукционная Gastrorag TZ BT-350B
Это настольная одноконфорочная индукционная плита 3.5 кВт. Она имеет несколько преимуществ:
- Размер конфорки составляет 260 мм.
- Управление производится с помощью кнопок.
- Установлена ручка для изменения мощности. Она позволяет менять мощность от минимума 0.5 до 3 киловатт и больше.
- Можно регулировать температуру. Она колеблется от 60 до 240°C.
- Есть таймер со шкалой в 1 минуту.
- Плита может выдержать вес до 50 кг.
KITFORT KT-106
В рейтинг лучших устройств данной категории можно внести и KITFORT KT-106. Какие характеристики имеет эта модель:
- Стеклокерамическая поверхность.
- Мощность 2 кВт.
- Электронное управление.
- Сенсорные переключатели.
- Таймер.
- Плита имеет черный цвет, благодаря чему может гармонично вписываться в любой кухонный интерьер.
Supra HS-702I
Модель Supra HS-702I также имеет неплохие характеристики. Вот некоторые из них:
- Несколько режимов приготовления пищи. Это молоко, суп, жарка, тушение и прочие.
- Защита от перегрева.
- Сигнал, издаваемый после отключения.
- Возможность отсрочить старт.
- Установка нужной мощности.
BORK L600
Настольную плиту BORK L600 также можно вписать в рейтинг. Что в ней особенного:
- 6 различных режимов.
- Возможность поставить процесс на паузу.
- Таймер с шагом в 1 минуту.
- Наличие подсветки.
- Функция автоматического отключения.
- Стеклокерамическая поверхность.
- Устройство белого цвета подойдет абсолютно к любому интерьеру.
Hurakan HKN-PFD35W
Плита производства Китай с названием Hurakan HKN-PFD35W, согласно отзывам, понравится ценителям качественной техники. К ее основным преимуществам относятся:
- Функция разогрева.
- Безопасность при использовании.
- Экономичность.
- Таймер с электронным управлением.
- Мощность устройства – 3.5 кВт.
Приятная особенность – мощность можно регулировать. То есть, это индукционная плита одноконфорочная на 3 киловатта, а через пару минут уже на 0.5 кВт. Все меняется по необходимости.
Посмотреть рейтинг лучших индукционных плит можно в видео. Все модели могут отличаться мощностью. У Convito Q1, например, она достигает 3,5 кВт. В других же устройствах она меньше или даже может меняться от 0.5 до 3 киловатт и т.д. Еще одно отличие – способ установки. Плиты бывают врезными или отдельно стоящими, то есть настольными.
www.duhovka.vyborkuhni.ru
Настольная индукционная плита для дачи
В период отпусков многие переезжают жить на дачи всей семьей. Чтобы накормить несколько человек, на дачной кухне должна быть плита. Чаще всего выбор падает на настольные электрические плиты, и в данной статье мы рассмотрим их разновидность — настольную индукционную электроплиту, ее достоинства и недостатки.
Плита настольная индукционная двухкомфорочная
Именно этот вариант чаще выбирают для загородного дома. В чем же секрет такой популярности? Дело в том, что электричество довольно быстро преобразуется в тепло, что дает возможность существенно экономить время и электроэнергию.
У настольной индукционной двухкомфорочной плиты есть замечательная функция перебрасывания мощности: на некоторое время вы можете перекинуть мощность с одной конфорки на другую при необходимости. Именно поэтому настольная индукционная плита для дачи идеально подходит: она экономичная во всех смыслах и безопасна. Плита никогда не включится, если вы поставите на нее неметаллическую посуду. Если же покрыто менее 70% конфорки, то она отключится самостоятельно.
Электрические настольные индукционные плитки: за и против
Теперь рассмотрим сильные и слабые стороны данного варианта для дачи.
Преимущества индукционных плит:
- Вы никогда не сможете обжечься о плиту данного типа. Дело в том, что при готовке нагревается только пища, а сама посуда остается холодной. Немного нагреть кастрюлю может само блюдо, но это абсолютно безопасно.
- Процесс готовки занимает немного времени, всего за пять минут вы сможете вскипятить двухлитровую емкость с водой.
- Можно использовать разные уровни мощности: более высокие для кипячения и более низкие для растапливания.
- Несомненной победой можно считать легкость в уходе. Вы всегда сможете сразу протереть плиту, очистить ее от пищи и не обжечься.
- Легкая и компактная. Вы сможете взять ее куда угодно, что особенно удобно для семей с маленькими детьми.
Плита индукционная недостатки:
- Главным минусом среди недостатков индукционной плиты можно назвать возможность готовить исключительно в посуде, которая магнититься. Вы не сможете использовать алюминиевую или керамическую кастрюлю.
- Наличие двух и более конфорок позволяет приготовить пищу в не очень больших кастрюлях.
Настольная индукционная плита для дачи: на что обратить внимание при покупке?
В магазине при выборе подходящей модели обратите внимание на наличие таймера. Это довольно удобно, ведь вы постоянно будет заняты работой в саду и вероятность выкипания или пригорания есть всегда. А при наличии таймера плита сама отключится по истечению заданного времени.
Узнайте у продавца о возможности выставлять разные режимы готовки от варки до тушения. Внимательно рассмотрите сам корпус. Лучше немного доплатить и приобрести более качественную модель, ведь дешевый пластмассовый корпус приходит в негодность очень быстро.
womanadvice.ru