Мультиварка витек хлебопечка – Мультиварка-хлебопечь VITEK VT-4209 BW - обзор режимов описание программ, отзывы

Мультиварка-хлебопечь VITEK VT-4209 BW — обзор режимов описание программ, отзывы

Сначала посмотрим на коробку:

Уже из рекламных картинок на коробке можно видеть, что перед нами весьма интересный прибор — мультиварка и хлебопечка в одном «флаконе», с двумя мощными нагревательными элементами и богатой комплектацией.

Сама мультварка-хлебопечка Vitek VT-4209 выглядит так:

Честно говоря, размеры весьма внушительные — несколько больше обычных мультиварок.

Вид сверху:

Сразу обращает на себя внимание окошко в крышке. Также в крышке имеется простой легкосъемный клапан (снимается вверх).

Открываем крышку:

С внутренней стороны крышки находится съемная защитная крышка с уплотнительным силиконовым кольцом. Чтобы снять эту крышку, надо потянуть в стороны фиксаторы, как показано на следующем фото стрелками:

Сзади мультиварки имеется каплесборник.

Качество материалов и сборки находится на уровне недорогих Поларисов и Редмондов и конечно уступает таким мультиваркам как Cuckoo.

4D нагрев

Vitek VT-4209BW имеет два полноценных нагревательных элемента: нижний тэн имеет мощность 900Вт, а боковой (вокруг чаши) — 800Вт. Вот это я понимаю — полноценный 3D нагрев, Витек его даже называет 4D-запеканием. В рекламе еще указан нагревательный элемент в крышке, но сомнительно, что там реальный тэн, скорей всего под верхним нагревательным элементом подразумевается отражающая поверхность крышки. Как бы то ни было здесь мы видим ДВА настоящих тэна (900Вт +800Вт = 1700 Вт), а не фикцию 3D нагрева, как в большинстве других мультиварок. Сами посудите, если есть реальный многотеновый нагрев, то это должно сказаться на потребляемой мощности прибора, что мы и наблюдаем в этой мультиварке-хлебопечке при взгляде на этикетку:

Всё по честному — указаны как мощности отдельных тэнов, так и их комбинированная мощность.

Боковой открытый тэн проходит вокруг чаши на высоте 3 см от дна установленной чаши, он не защищен кожухом:

Нижний тэн имеет достаточно сложную конструкцию:

Сразу возникает вопрос: если в эти отверстия попадет пища, то как ее оттуда доставать? В общем я советую быть аккуратнее и не допускать попадания туда продуктов. В принципе мультиварочная чаша своими краями плотно прижимается к корпусу и не должна дать проникнуть туда убегающей жидкости, но я не проверял.

Подпружиненный датчик температуры (реостат) имеет небольшой диаметр и конструктивно низко расположен, высовывается без запаса. Есть сомнения, что он плотно прилегает к мультиварочной чаше, но проблем с температурными режимами у меня не было.

Мультиварочная чаша

Чаша мультиварки ничего особенного из себя не представляет:

Она легкая, стенки тонкие (как у большинства недорогих редмондов и поларисов), в комплекте идет пластиковая крышка. Покрытие тефлоновое, после нескольких готовок царапин не обнаружено. Ручек у этой чаши нет, но в комплекте идут щипцы:

Чаша для режима Хлебопечка

Vitek VT-4209 по-мимо мультиварочной чаши комплектуется чашей для хлебопечки с вращающейся лопаткой для перемешивания:

С низу у этой чаши имеются четыре резиновых ножки.

Чаша для хлебопечки устанавливается под небольшим углом влево, а потом фиксируется поворотом вправо, как показано на стенке корпуса:

В комплекте идет простой пластмассовый пароварочный лоток, сетка для откидывания творога, корзина для фритюра и два мерных стакана (для мультиварки и хлебопечки):

Инструкция более-менее нормальная, в ней даны полезные рекомендации по ингредиентам для выпечки:

 

Книга рецептов

Исполнение книги рецептов шикарное:

Бумага высококачественная, глянцевая, картинки цветные:

А самое главное, указанные в книге рецептов температурно-временные параметры и режимы соответствуют этой модели, т.е. рецепты реально адаптированны под Vitek VT-4209 BW.

Управление

Управление у Vitek VT-4209 BW кнопочное, кнопки от случайного прикосновения (например при протирке) не срабатывают. ПЛЮС и МИНУС работают, как положено, без извратов — увеличивают и уменьшают как температуру, так и время. Имеется два режима — МУЛЬТИВАРКА и ХЛЕБОПЕЧКА, нужный режим выбирается нажатием одноименной кнопки. Затем кнопкой МЕНЮ выбирается нужный автоматический режим (например ТУШЕНИЕ), затем подрежим (если есть,например ОВОЩИ), затем время. Каждый выбор надо подтверждать кнопкой ОК. Запускается программа кнопкой СТАРТ (она же — ОТМЕНА при долгом удержании). На дисплее отображаются значки выбранной программы и оставшееся время приготовления. Отсчет времени начинается сразу.

Многошаговый мультиповар

В этой мультиварке можно создавать многошаговые программы (до 4-х шагов в каждой). Каждую программу можно сохранить под своим номером (от P1 до P45), т.е. всего можно запрограммировать 45 четырехшаговых программ, а потом быстро выбирать нужную программу по номеру, что очень удобно. На каждом шаге можно установить тип нагрева (нижний тэн или нижний+боковой тэны), температуру и время. Температура меняется с шагом 5 градусов. В принципе программирование достаточно понятное, главное не забывать каждый параметр подтверждать кнопкой ОК. Единственный существенный недостаток — после запуска программы на дисплее отображается только оставшееся время, а остальные заданные параметры (тип нагрева, температура) не отображаются.

Пользовательский режим выпечки

Режим ХЛЕБОПЕЧКА также поддается ручному программированию. Можно самостоятельно установить продолжительность этапов выпечки, а также температуру на этапе ВЫПЕЧКА:

Название этапа	Время
Предварительный нагрев	0-60 мин
Замес теста	0-10 мин
Расстойка	0-30 мин
Замес теста	0-30 мин
Расстойка	0-240 мин
Выпечка	0-240 мин
Подогрев	0-60 мин

 

Дисплей

Дисплей здесь светодиодный, но неяркий. Значки и надписи мелковаты, что может быть неудобно для людей со слабым зрением.

 

Реальное использование

Пока я приготовил в ней молочную рисовую кашу, тушеные овощи с предварительной обжаркой, мясной соус «Болоньезе» и простой пшеничный хлеб.

Мне понравились автоматические режимы. Молочную кашу готовил в режиме КАША, а овощи сначала в режиме ЖАРКА-ОВОЩИ, а потом — ТУШЕНИЕ-ОВОЩИ. В режимах КАША и ТУШЕНИЕ-ОВОЩИ шло слабое (чуть заметное) кипение, но при этом молочная каша (4 ст молока + 1 ст воды) не убегала. Т.е. варка каш, тушение и пр. будет идти достаточно быстро и в то же время — мягко, не убегая и не выплескиваясь.

Окошко, конечно,запотевает:

Хлеб получился хорошо с первого раза (задавал параметры: 750гр, средняя корочка):

Выводы

Пока (после недолгого использования) впечатления от мультиварки-хлебопечки Vitek VT-4209bw весьма положительные. Во-первых — это два устройства в одном, во-вторых — это оптимально настроенные автоматические программы, в третьих — возможность гибких настроек как в режиме МУЛЬТИВАРКА, так и в режиме ХЛЕБОПЕЧКА, в четвертых — два полноценных тэна.

Короткий видео обзор VITEK VT 4209:

 

PS:

После месяца эксплуатации могу констатировать следующее:

• Программы работают корректно. Супы и каши готовятся при температурах близких к 100 градусам, но при этом не убегают (по крайней мере у меня).
• При покупке обращайте внимание на термодатчик — не перекошен ли он, не сидит ли слишком низко. В норме он должен вертикально выпирать над тэном примерно на полсантиметра. Я просто столкнулся с парой экземпляров (включая мой), где датчик сидел слишком низко и контакт с дном чаши был неполный, что приводило к долгому нагреву. После поправки датчика, нагрев стал заметно быстрее.
• При приготовлении хлеба на ТЭН и под него попадает много крошек, но они легко удаляются пылесосом.

www.topmultivarok.ru

Мультиварка-хлебопечь Vitek VT-4209BW с дизайном из Франции

Оглавление

1. Технические характеристики
2. Комплектация
3. Управление
4. Инструкция и книга рецептов
5. Эксплуатация
6. Тестирование
7. Выводы

Vitek выпустил флагманское устройство — «мультипечь», совмещающую функции пяти приборов: мультиварки, хлебопечи, фритюрницы, йогуртницы и творожницы. Модель VT-4209 5G (видимо, «5 Gadgets») из коллекции Black&White может похвастаться стильным дизайном французского агентства millot.design (в списке клиентов которого есть, например, такой известный бренд, как Moulinex) и богатой функциональностью: 68 программ для мультиварки и 15 программ для хлебопечи.

Для наилучшего результата приготовление может вестись как в чаше для мультиварки с антипригарным покрытием, так и в специальной чаше для замеса и выпечки хлеба и приготовления йогурта. Также устройство оснащено всеми необходимыми аксессуарами: корзиной для фритюра, щипцами для чаши, сеткой для откидывания творога, лотком для приготовления на пару́, мерными стаканчиками и ложкой, половником, лопаткой и даже крышкой для чаши.

Технологическая «начинка» также впечатляет: равномерное распределение тепла благодаря 3D-нагреву снизу, по бокам и сверху, идеальное запекание с помощью конвекции. Программа «Мультиповар» здесь включает 4 стадии приготовления с возможностью выбора температуры и времени и сохранения пользовательских настроек. Остается лишь проверить, насколько обещания производителя исполняются в реальности.

Технические характеристики

Общие характеристики
Производитель	Vitek
Наименование модели	VT-4209BW
Тип	мультиварка-хлебопечь
Потребляемая мощность	1700 Вт
Материал корпуса	пластик
Цвет корпуса	черно-белый
Объем чаши	5 л (полезный — 3,25 л)
Материал чаши	металл
Покрытие чаши	антипригарное
Гарантия производителя	12 месяцев
Управление
Тип управления	электронное
Тип кнопок	мембранные
Дисплей	ЖК, синяя подсветка
Поддержание температуры	24 часа
Отложенный старт	24 часа
Индикаторы	режима/времени/этапа приготовления
Масса и габариты
Упаковка (Ш×В×Г)	34×37×44 см
Вес с упаковкой	8,9 кг

Комплектация

Картонная коробка выдержала транспортировку только благодаря тому, что переносилась не с помощью ручки, а в сильных мужских объятиях. Когда же мы решили собрать конструкцию так, чтобы взять ее за картонную же ручку, при попытке поднять коробку у нее открылось дно. К счастью, мультиварку к этому времени мы уже извлекли, поэтому посыпалось на пол все остальное содержимое. В поддержку названия коллекции Black&White упаковка выполнена в соответствующих цветах: черный корпус устройства с белыми акцентами изображен на черном фоне с белыми надписями, а также указаны ключевые особенности и доступные режимы приготовления. Дизайн стильный и лаконичный, жаль только что сборка коробки подпортила первое впечателние.

Комплектация невероятно богата и включает все необходимые аксессуары:

• мультиварка;
• внутренняя чаша;
• крышка для чаши;
• чаша для хлеба/йогурта;
• лоток для варки на пару́;
• 2 мерных чашки;
• мерная ложка;
• решетка для фритюра;
• щипцы для чаши;
• сетка для откидывания творога;
• 2 пластмассовые ложки разной формы;
• сетевой шнур;
• инструкция;
• книга рецептов;
• гарантийный талон.

Мы бы называли комплектацию идеальной, если бы вместо пластиковых ложек обнаружились силиконовые, но и в текущем виде она внушает уважение.

Чаша и другие аксессуары

В комплекте имеется одна чаша с антипригарным покрытием и шкалой объема в мерных чашках (к сожалению, литры наносить не стали, но ведь можно воспользоваться мерным стаканчиком с соответствующими делениями). Вместо боковых ручек нам предлагаются щипцы, доставать которыми полную чашу с горячим супом очень страшно, но действительно безопасно. Вторая чаша имеет объем всего 1 литр, зато у нее более толстые стенки, встроенная ручка и лопатка для замеса теста и помешивания йогурта — все как у полноценной хлебопечи.

 

Управление

Пластиковый корпус не выглядит дешевым за счет стильного дизайна, и даже внушительные по сравнению с конкурентами габариты не пугают. Но, к сожалению, качество сборки не поддерживает заданный столь высокий уровень — крышка в закрытом положении слегка выдается вверх с одной стороны, что, помимо эстетического аспекта, может влиять на процесс приготовления. Обнадеживает, что за те 5 раз, что мы в ней готовили, утечки пара не наблюдалось, то есть дефект чисто косметический.

Отсутствие ручки для переноски столь увесистого агрегата, конечно, расстраивает; с другой стороны, на среднестатистической кухне подобные агрегаты занимают раз и навсегда отведенные места продолжительное время. К электрическому шнуру претензий нет: он легко вставляется и вынимается из гнезда и достаточно длинный, чтобы не прибегать к удлинителю при отсутствии розетки поблизости.

Механизм открытия крышки незамысловат — достаточно легкого нажатия на кнопку. Сама крышка толще, чем мы привыкли видеть, поскольку в нее встроен нагревательный элемент. Помимо традиционного клапана выпуска пара в центре крышки имеется небольшое окошко, в которое можно подглядывать за процессом. Мы честно пытались это проделать во время тестирования, но окошко упорно (и предсказуемо) запотевало.

Управление мультиваркой осуществляется с помощью 8 мембранных кнопок на панели из глянцевого пластика (остальная часть очень правильно сделана матовой) и крупного дисплея с синей подсветкой.

 

Назначение кнопок следующее:

• Мультиповар. Позволяет запустить одну из 45 пользовательских программ с выбранными настройками температуры и времени для 1-4 этапов приготовления.
• Мультиварка. Предлагает выбрать один из 22 автоматических режимов приготовления с возможностью задать желаемое время в доступном интервале.
• Плюс (+). Увеличивает значение времени или температуры.
• Минус (−). Уменьшает значение времени или температуры.
• Хлебопечь. Переводит устройство в режим хлебопечи с последующим выбором нужных параметров.
• Меню. Самая многофункциональная клавиша, отвечающая на разных этапах за выбор режима, типа продукта, вида выпечки и т.д.
• ОК. Подтверждение выбранной программы или введенных параметров; требуется на каждом этапе.
• Старт/Стоп. Запуск процесса приготовления и, соответственно, его отмена.

На дисплее отражаются все задаваемые параметры, причем после выбора одного из них на каждом этапе он остается подсвеченным. Это дает возможность еще раз проверить себя перед запуском программы. Из недостатков управления отметим два: во-первых, очень мелкие символы создают неудобства для людей с плохим зрением, а во-вторых, после запуска программы на дисплее отражается только оставшееся время, без остальных параметров (исключение составляет выпечка хлеба, где виден символ текущего этапа).

Инструкция и книга рецептов

После прочтения невероятно внушительной инструкции у нас создалось ощущение, что тестируется не мультиварка, а новейший космический корабль на автопилоте — и это при том, что компания Vitek известна как российская. Конечно, лучше все же продраться сквозь дебри слов и символов, но, как показала практика, мультиварка безошибочно управляется и без инструкции. Распределение функций по кнопкам позволяет выбирать режимы интуитивно, за исключением пары маленьких хитростей с долгим нажатием кнопок.

Книга рецептов выглядит не менее внушительно, но здесь наши ожидания оправдались — рецептов целых две сотни, они хорошо адаптированы к данной модели, интересны и аппетитны. Конечно, и без огрехов не обошлось — особенно популярно несоответствие готового блюда на картинке и в реальности.

Эксплуатация

Производитель честно предупреждает, что в начале эксплуатации возможен неприятный запах от нагревательного элемента. Первые 3 готовки он действительно присутствовал, но в еду никоим образом не впитывался, поэтому предварительно кипятить воду с лимоном здесь необязательно.

Подготовка к использованию

Производитель первым делом советует вскипятить в мультиварке воду с лимоном, чтобы нейтрализовать запах пластмассы. Однако, когда мы слишком поторопились скорее приготовить первое тестовое блюдо и проигнорировали этот этап, результат нельзя было назвать катастрофой — посторонний запах никто не уловил.

Режимы и программы

Список режимов данной модели охватывает все популярные рецепты и имеет сложную, но логичную структуру.

• полностью автоматические программы
  • суп
  • рис
  • каша
  • плов
  • пицца
  • творог
• программы с опциями Мясо/Курица/Рыба/Овощи
  • варка
  • тушение
  • жарка
  • фритюр
• программы хлебопечи (используется соответствующая чаша)
  • хлеб
  • ржаной
  • багет
  • пирог
  • замес теста
  • тесто для пасты
  • без глютена
  • цельнозерновой
  • джем
  • йогурт
• 4-этапный мультиповар

Особо отметим, что программа «Мультиповар» позволяет запрограммировать до 4 этапов приготовления с различными настройками времени и температуры и сохранить до 45 комбинаций этих настроек. Каждый из этапов может длиться до 4 часов, температура нижнего нагревательного элемента может варьироваться от 40 °С до 180 °С, а для конвекции интервал составляет от 70 °С до 160 °С. Нас несколько удивило отсутствие автоматической программы «Варка на пару́», поэтому придется воспользоваться как раз этим замечательным мультиповаром.

Упоминания заслуживает и тот факт, что в режиме «Хлебопечь» можно вручную программировать время каждого этапа, а также температуру на этапе выпечки. Нам показалось очень удобным, что можно каждый раз выбирать цвет корочки хлеба и его вес, при этом соответствующие рецепты также прописаны по возможным вариантам веса.

На большинстве режимов мультиварка поддерживает температуру готового блюда до 24 часов и позволяет отложить старт программы также на 24 часа (время задается из расчета, через сколько часов приготовление должно завершиться). Логично, что эти опции недоступны для режима «Йогурт», поскольку бактерии ждать не будут ни до, ни после приготовления. Зато есть опция автоматического помешивания в процессе, чтобы структура йогурта была однородной, а добавления ягод, фруктов и пр. равномерно распределились.

Как принято в топовом секторе мультиварок, память устройства сохранит настройки выполнявшейся программы в случае кратковременного отключения электроэнергии.

Уход за мультиваркой

Внутренние чаши и ложки можно мыть в посудомоечной машине, предохранительный клапан и уплотнительное кольцо сделаны съемными для облегчения их очистки. Корпус рекомендуется протирать влажной тряпкой, не допуская прямого контакта с водой. Следует обратить внимание, что конструкция нижнего тэна допускает попадание внутрь крошек, которые будет очень сложно вытащить, поэтому следует проявлять аккуратность при закладке продуктов и вынимании готового блюда.

Тестирование

Для тестирования мы выбрали четыре блюда в разных режимах:

1. Деревенский хлеб
2. Компот из груш
3. Творожное суфле
4. Рис рассыпчатый
5. Бонус: тест антипригарного покрытия

Деревенский хлеб («Хлебопечь»)

С хлебом у нас сначала не сложилось: отмерив все ингредиенты мерной ложкой и стаканчиком, мы были сильно разочарованы, увидев недостаточно поднявшийся хлеб, непропеченный внутри. Однако ошибка в пропорциях воды и муки оказалась случайной: из двух мерных стаканчиков мы взяли меньший. Поскольку в рецепте все указано в мерных чашках, а на обоих стаканчиках деления также отмечены словом «cup», неудивительно, что мы их перепутали. Обнаружив причину неудачи, мы повторили процесс приготовления уже с бо́льшим стаканчиком, и результат соответствовал аппетитной картинке: румяная корочка и нежный мякиш. Итого работу хлебопечи мы оцениваем на отлично, а вот рецепт нам не понравился — хлеб получился совсем пресный.

Компот из груш («Мультиварка-Варка-Овощи»)

Рецепт прост (хотя присутствие в нем лимонной кислоты несколько удивляет), да мы не просты: груши мы решили заменить на более популярные для компота сухофрукты, соответственно увеличив время приготовления с 30 минут до 1 часа. Что ж, никуда они не делись, сварились и не пикнули — точнее, не пикнула мультиварка, хотя мы случайно превысили максимально допустимый уровень жидкости. Компот получился вкусный, и, смеем надеяться, из груш он вышел бы ничуть не хуже.

Творожное суфле с яблоками («Мультиповар-Конвекция»)

Всего за 20 минут режим конвекции приготовил популярное детское блюдо — творожную запеканку, в данном случае с добавлением яблока и красивого названия. Суфле получилось действительно нежным и вкусным, хотя и не подрумянилось сверху, как обещала нам фотография в книге рецептов. Для сравнения вспомним, что скороварка Polaris PPC 0505AD готовила подобное блюдо за те же 20 минут под давлением, что дает еще одно очко в пользу универсальной модели Vitek.

Рис рассыпчатый («Мультиварка-Рис»)

Варить рис в мультиварке в разы удобнее, если пропорции в рецепте и автоматический режим заслуживают доверия. В нашем случае именно так и оказалось: рис получился, как и обещано, рассыпчатым и вкусным. Кстати, рядом есть рецепт клейкого риса для суши и роллов, так что производитель шагает в ногу со временем. Примерное время приготовления, указанное в рецепте, оказалось немного занижено, но мы списали это на особенности видов риса и разное качество его предварительной промывки.

Бонус: тест антипригарного покрытия

Не найдя в книге рецептов подходящего первого блюда из говядины, мы решили сварить суп самостоятельно и выбрали программу «Варка-Мясо». Но вследствие переутомления мы забыли сделать главное: мясо в чашу положили, а воду не налили. Спустя примерно 20 минут мы услышали характерное шкворчание и обнаружили практически готовый кусок мяса, уже приобретший аппетитную корочку после обжаривания в собственном соку. Порадовавшись наличию антипригарного покрытия, мы немедленно продегустировали наиболее поджаристые места и, наконец, налили воду для получения бульона из остатков. Суп мы в итоге благополучно сварили, а мытье чаши не составило никакого труда.

Выводы

Компании Vitek удалось объединить преимущества разных устройств в одном: VT-4209BW успешно выполняет роли мультиварки, хлебопечи, а также укомплектована для приготовления творога, йогурта и жарки во фритюре. Наличие автоматических программ позволяет сэкономить время на кухне, а гибкие настройки большинства режимов порадуют тех, кто привык контролировать весь процесс.

Плюсы

• Программа «Мультиповар» с 4 этапами и памятью на 45 программ
• 83 автоматические программы (с учетом всех опций)
• Функциональность полноценной хлебопечи
• Конвекция плюс нагрев 3D
• Замечательная книга рецептов
• Стильный дизайн

Минусы

• Широкие отверстия в лотке для варки на пару́
• Отсутствие ручки для переноски
• Среднее качество сборки
• Сложная инструкция

Цены

www.ixbt.com

Мультиварка/хлебопечь Vitek VT-4209 5G

Москва, Россия, 19 февраля, 2014 г. — Vitek, ведущий в России бренд бытовой техники и электроники, занимающий первое место на рынке по наличию техники в домохозяйствах (по данным M’Index TNS Gallup за 4-й квартал, 2012 г.). Vitek представляет многофункциональное устройство нового поколения для приготовления пищи — мультиварку/хлебопечь VT-4209 5G из коллекции Black&White. Модель VT-4209 5G — пять приборов в одном: мультиварка, хлебопечь, фритюрница, йогуртница и творожница.

 

 

В наш век скоростей все больше людей придерживаются правильного и здорового питания, при этом, из-за нехватки времени предпочитают приборы нового поколения, которые позволяют не тратить много сил и времени на приготовление разнообразных любимых блюд. Модель VT-4209 5G — это настоящая находка для современных занятых людей, приверженцев здорового питания и новаторов, которые пользуются самыми прогрессивными новинками бытовой техники.

Инновационная модель VT-4209 5G из коллекции Black&White, прежде всего, обращает на себя внимание технологичностью — 68 программ для мультиварки и 15 программ для хлебопечи — и эксклюзивным дизайном, разработанным известным французским агентством (Millot design) специально для Vitek.

Мультиварка/хлебопечь VT-4209 5G с технологией DOUBLE BOWL оснащена двумя основными чашами: 1 — для мультиварки, 2 — для замеса, выпечки хлеба и йогурта. Технология 4D ЗАПЕКАНИЕ — 3D нагрев, позволяющий равномерно распределять тепло во время приготовления благодаря нагреву внизу, по бокам и в крышке, избегать подгорания и сохранять в продуктах все полезные элементы. Конвекция — для идеального запекания и корочки. Благодаря уникальной функции «Мультиповар 4steps», Вы с легкостью запрограммируете время и температуру на каждом из 4-х этапов приготовления блюда. Более того, на каждом из этапов вы можете сделать выбор: готовить с конвекцией или без. Приятным дополнением служит наличие корзины для фритюра: положите ингредиенты в корзину, включите нужный режим и блюдо готово. Используя модель VT-4209 5G в режиме хлебопечь, Вы всегда порадуете близких теплым и свежим хлебом. Используя чашу для замеса и выпечки хлеба, Вы также сможете приготовить домашний йогурт, который благодаря специальному вращающемуся ножу можно автоматически смешивать с ягодами и цукатами. Пятнадцать программ, включая функцию «Мультиповар», позволят с лёгкостью приготовить: пшеничный, ржаной, цельнозерновой хлеб или хлеб без глютена, французский багет и ароматное варенье, а так же замесить тесто. Программа выбора веса готового изделия (500/750/1000гр.), позволит приготовить выпечку как для одного человека, так и для большой семьи, а функция выбора цвета корочки выбрать разные варианты прожарки — светлый, тёмный и средний. Используя сетку для опрокидывания творога, Вы с легкостью приготовите полезный домашний творог. Приятным дополнением служат аксессуары, которыми укомплектована мультиварка/хлебопечь: лоток для приготовления на пару, два мерных стаканчика, половник и лопатка, мерная ложечка, крышка для чаши и щипцы для извлечения чаши, благодаря чему процесс приготовления любимых блюд станет приятным, не обременительным и безопасным. С кулинарной книгой на 200 рецептов, которая прилагается в подарок, Вы разнообразите ежедневный рацион как простыми, так и изысканными блюдами. Для удобства эксплуатации модель VT-4209 5G оборудована съёмной моющейся внутренней частью крышки (можно мыть в посудомоечной машине) и многофункциональным LCD дисплеем с подсветкой.

С Мультиваркой/Хлебопечью VT-4209 5G от Vitek каждый день Вы будете наслаждаться вкусной и здоровой пищей!

btest.ru

Мультиварка-хлебопечь VITEK VT-4209 BW — «Жалею, что не купила раньше!!!)»

Я давно подумывала о приобретении мультиварки, но всё как-то сомневалась, а нужна ли…Или так же будет стоять пылиться, как пароварка, тостер, соковыжималки…

Купили мы её спонтанно…вдогонку к ноутбуку, я напомнила мужу, что хочу…))) Долго не выбирали, просто из имеющихся моделей взяли ту, где было больше всего функций… И не разу не пожалели…ну то есть я)))

И так встречайте!!!

Мультиварка-хлебопечь 5G VITEK

5 приборов в одном: мультиварка, хлебопечь, фритюрница, йогуртница и творожница!!!

Кому интересно вот описание:

Мультиварка/хлебопечь VT- 4209 5G с технологией DOUBLE BOWL оснащена двумя основными чашами: 1 — для мультиварки, 2 — для замеса, выпечки хлеба и йогурта. Технология 4D ЗАПЕКАНИЕ — 3D нагрев, позволяющий равномерно распределять тепло во время приготовления благодаря нагреву внизу, по бокам и в крышке, избегать подгорания и сохранять в продуктах все полезные элементы. Конвекция — для идеального запекания и корочки. Благодаря уникальной функции «Мультиповар 4steps», Вы с легкостью запрограммируете время и температуру на каждом из 4-х этапов приготовления блюда. Более того, на каждом из этапов вы можете сделать выбор: готовить с конвекцией или без. Приятным дополнением служит наличие корзины для фритюра: положите ингредиенты в корзину, включите нужный режим и блюдо готово. Используя модель VT-4209 5G в режиме хлебопечь, Вы всегда порадуете близких теплым и свежим хлебом. Используя чашу для замеса и выпечки хлеба, Вы также сможете приготовить домашний йогурт, который благодаря специальному вращающемуся ножу можно автоматически смешивать с ягодами и цукатами.

К мультиварке прилагается достаточно внушительная книга рецептов, с подробным описанием приготовления и очень красочными картинками. Рецепты, кстати обалденные, ещё ни один не разочаровал…как в ресторане)))

Мультиварочку свою я очень полюбила, готовить в ней одно удовольствие!!!

Блюда получаются высший класс, не надо бояться, что что-то пригорит, не дожарится или получится не вкусно.

Супы получаются с кристально-прозрачным бульоном, как-будто томлёные в печи…

Вторые блюда: жарить, тушить, запекать — теперь не проблема…минимум усилий, а результат всегда отличный. Сочное жареное мясо, пожалуйста…тающая во рту курочка, с хрустящей корочкой,нет проблем…запеканки, творожники,плов, запечённое мясо,рулька — как-будто всю жизнь готовила…)))

Фритюрница очень кстати, теперь частенько балую детей домашней картошкой фри. Овощи в кляре, я их обожаю, но раньше никогда не готовила…теперь на ура) Всё золотистое, хрустящее, равномерно-прожаренное…

В этой мультиварке и пицца отличная получается)))

Можно готовить творожок домашний, йогурт…всё элементарно, просто…

А что мне ещё нравится до безумия, так это замес теста в хлебопечке) Раньше тесто покупала готовое по той причине, что не могла своё нормально вымесить… А тут просто, засыпала всё, что нужно…программу выставила…и всё…жду сигнала))) Теперь и пирожки, и пельмени, и манты…всё из домашнего теста, вкуснятина)

Единственно, что не понравилось, так это маленькая чаша для выпекания хлеба. Пирог получается, совсем не пирог, а скорее пирожок, да и тортик не испечёшь… Но это мелочь, для этого есть у меня духовой шкаф)) А хлеб нормально…мы его много не едим…то что нужно…свежий, мягкий, ммм…

Муж тоже мою помощницу оценил…а то вначале скептически настроен был)

 

Эта мультиварка проста в применении, не смотря на то, что функций у неё очень много, разобраться мне с ней не составило труда. В инструкции по эксплуатации всё достаточно ясно и подробно описано.

Моется она легко, места много не занимает, готовить вместе с ней легко, приятно и даже интересно!!!

Вся семья сыта и довольна!!! И это главное)))

irecommend.ru

возможности, достоинства, недостатки, характеристики, отзывы пользователей

Добавить в сравнение

В этом обзоре:

Обзор мультиварки-хлебопечки Vitek VT-4209

Мультиварка-хлебопечка Vitek VT-4209 BW это инновационная модель, из коллекции Black&White, которая позиционирует себя как многофункциональное и высокотехнологичное устройство.  Стильный и необычный дизайн, обращает на себя внимание, прежде всего интересной формой модели, выполненной в виде куба, а также оригинальным цветовым решением и смотровым окошком расположенным на крышке. В этой модели казалось бы все продумано производителем: дизайн, многофункциональность, не исключением стала и панель управления, которую очень удачно разместили, под удобным для восприятия углом, кроме того на панели расположен многофункциональный информативный  жидкокристаллический дисплей с подсветкой.

Так как мультиварка Vitek VT-4209 BW позиционирует себя и как хлебопечку, модель имеет технологию 4D запекание – 3D нагрев, за счет чего тепло распределяется по всей поверхности более равномерно, что позволяет идеально пропечь хлеб, избегая при этом подгорания и приобретая красивую корочку.

В комплекте с мультиварко-хлебопечкой идут две чаши с антипригарным покрытием: одна из них предназначена для замеса и выпечки хлеба, а также для приготовления йогурта, другая для приготовления обычных блюд, объем чаши соответствует 5 литрам. Кроме этих чаш, в комплекте идет корзина для фритюра, лоток для приготовления на пару, сетка для творога, мерная ложка, мерная емкость для мультиварки, мерная емкость для хлебопечки, лопасть для замешивания, крючок для извлечения лопасти, половник, лопатка, щипцы для вынимания чаши, а также рецепты для хлебопечки и для мультиварки.

Возможности мультиварки-хлебопечки Vitek VT-4209

Мультиварка-хлебопечка Vitek VT-4209BW имеет неограниченные возможности в плане готовки, эта модель способна заменить сразу несколько кухонных приборов, таких как хлебопечка, фритюрница, творожница, йогуртница, пароварка и др.

Для функции хлебопечка, в модели, реализовано 15 программ, позволяющие выпекать ржаной, пшеничный, цельнозерновой хлеб с разными вариантами выбора корочки, а также замешивать тесто, варить варенье и многое другое. Кроме того, следуя предоставленным рецептам можно приготовить домашний творог, йогурт с разными фруктовыми добавками. А с функцией «мультиповар 4steps» можно готовить по своим рецептам даже очень сложные блюда, так как, применяя эту функцию можно устанавливать собственное время, температуру и тип нагрева. Причем программа делится на 4 этапа, для каждого из которых можно установить тип нагрева и его температуру, так например температуру нижнего нагревательного элемента можно устанавливать в диапазоне от 40 до 180 градусов, а в режиме конвекция в диапазоне от 70 до 160 градусов. Кроме всего прочего, в мультиварке можно готовить во фритюре используя предназначенную для этого корзину, или готовить на пару диетическую и полезную пищу. В мультиварке-хлебопечке реализованы также и основные автоматические программы такие как суп, каша, рис, плов, пицца, варка, жарка, тушение.

По завершения процесса приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим автоподогрева, в этом режиме температура готовых блюд будет поддерживаться при определенной температуре в течение 24 часов. Режим доступен во всех программах кроме программ «творог, варка, жарка, фритюр».

Функцию отложенного старта можно установить как в режиме хлебопечка до 15 часов, так и в режиме мультиварка до 24 часов.

Достоинства мультиварки-хлебопечки Vitek VT-4209

Одно из множества достоинств мультиварки это, конечно же, дизайн модели, также к достоинствам можно добавить многофункциональность: в модели есть полноценный режим хлебопечки с отдельной, специально предназначенной для этого чашей, есть режим «мультиповар 4steps» с ручной установкой нужного времени, температуры и типа нагрева в каждом из 4 этапов. Кроме того в мультиварке можно готовить домашний творог, в комплекте есть специальная сетка для него, можно готовить йогурт, а также во фритюре, корзина для этой цели также имеется в комплекте. Наблюдать за процессом приготовления можно через смотровое окно, а съемная внутренняя крышка позволит легко ухаживать за ней. Есть и полезные функции, такие как отложенный старт как для хлебопечки до 15 часов. Так и для мультиварки до 24 часов и функция поддержания температуры готового блюда до 24 часов.

Недостатки мультиварки-хлебопечки Vitek VT-4209

Так как модель новая, существенные недостатки пока не были выявлены, поэтому обратим внимание на недостатки, которые присущи мультиваркам, а именно функцию поддержание температуры готового блюда нельзя отключить заранее, что может привести к пересушиванию блюда, если вовремя не достать его.

Характеристики мультиварки Vitek VT-4209

Производитель:

VITEK

Модель:

VT 4209

Тип:

мультиварка

Потребляемая мощность (Вт):

1700

Управление:

электронное

Материал корпуса:

пластик

3D нагрев:

да

Смотровое окно:

да

Объем (л):

5

Ручная регулировка температуры:

да

Регулировка времени приготовления:

да

Поддержание тепла:

да

Отложенный старт:

да

Максимальное время установки таймера (ч):

24

Режим пароварки:

да

Молочная каша:

да

Плов:

да

Тушение:

да

Жарка:

да

Приготовление круп:

да

Выпечка:

да

Приготовление йогурта:

да

Приготовление пасты:

да

Фритюр:

да

Тесто:

да

Особенности:

автоматических программ 83; 200 рецептов; лоток для приготовления на пару, 2 мерных стаканчика, мерная ложечка, лопатка, половник, корзина для фритюра, крышка для чаши, щипцы для чаши,сетка для творога

Если вам понравился обзор мультиварки Vitek VT-4209 , добавьте ссылку в закладки или поделитесь со своими знакомыми!

Отзывы о мультиварке Vitek VT-4209

Татьяна 29.11.2018

Достоинства:
все очень хорошо.

Недостатки:
Нет втулки на чаше для замешивания теста. Чаша сломалась, купить не возможно. Обзвонила все интернет-магазины России — таких чашей нет даже под заказ. УВЫ!!!!!!!

Ольга 15.07.2015

Достоинства:
Все хорошо,НО

Недостатки:
Хлебопечь отказалась работать.

анна 08.04.2015

Достоинства:
отличная кухонная помошница! Я мечтала что бы хлебопечь и мультиварка были в одном «флаконе»

Недостатки:
Возможно программа мультиповар сложновата

юра 10.02.2015

Достоинства:
хлебопечка работает супер!!! пирог на 5 с + остальное тестируется

Недостатки:
пока нет

Оставьте свой отзыв о мультиварке Vitek VT-4209

Обратите внимание, что все отзывы проходят обязательную модерацию. Пишите отзывы, которые могут быть полезны другим пользователям сайта. Отзывы, которые не содержат полезной информации, не будут утверждены модератором.

multi-cookers.com

Мультиварка-хлебопечка VITEK VT-4209 BW :: Мультиварки :: Для кухни :: Техника для дома

VITEK представляет многофункциональное устройство нового поколения для приготовления пищи – мультиварку/хлебопечь VT-4209 5G из коллекции Black&White.

Модель VT-4209 5G – пять приборов в одном: мультиварка, хлебопечь, фритюрница, йогуртница и творожница.

В наш век скоростей все больше людей придерживаются правильного и здорового питания, при этом, из-за нехватки времени предпочитают приборы нового поколения, которые позволяют не тратить много сил и времени на приготовление разнообразных любимых блюд. Модель VT-4209 5G – это настоящая находка для современных занятых людей, приверженцев здорового питания и новаторов, которые пользуются самыми прогрессивными новинками бытовой техники.

Инновационная модель VT- 4209 5G из коллекции Black&White, прежде всего, обращает на себя внимание технологичностью — 68 программ для мультиварки и 15 программ для хлебопечи — и эксклюзивным дизайном, разработанным известным французским агентством (Millot design) специально для VITEK.

Мультиварка/хлебопечь VT- 4209 5G с технологией DOUBLE BOWL оснащена двумя основными чашами:

1. для мультиварки
2. для замеса, выпечки хлеба и йогурта

Технология 4D ЗАПЕКАНИЕ — 3D нагрев, позволяющий равномерно распределять тепло во время приготовления благодаря нагреву внизу, по бокам и в крышке, избегать подгорания и сохранять в продуктах все полезные элементы. Конвекция – для идеального запекания и корочки.

Благодаря уникальной функции «Мультиповар 4steps», Вы с легкостью запрограммируете время и температуру на каждом из 4-х этапов приготовления блюда. Более того, на каждом из этапов вы можете сделать выбор: готовить с конвекцией или без.

Приятным дополнением служит наличие корзины для фритюра: положите ингредиенты в корзину, включите нужный режим и блюдо готово. Используя модель VT-4209 5G в режиме хлебопечь, Вы всегда порадуете близких теплым и свежим хлебом. Используя чашу для замеса и выпечки хлеба, Вы также сможете приготовить домашний йогурт, который благодаря специальному вращающемуся ножу можно автоматически смешивать с ягодами и цукатами.

Пятнадцать программ, включая функцию «Мультиповар», позволят с лёгкостью приготовить: пшеничный, ржаной, цельнозерновой хлеб или хлеб без глютена, французский багет и ароматное варенье, а так же замесить тесто. Программа выбора веса готового изделия (500/750/1000гр.), позволит приготовить выпечку как для одного человека, так и для большой семьи, а функция выбора цвета корочки выбрать разные варианты прожарки – светлый, тёмный и средний.

Используя сетку для опрокидывания творога, Вы с легкостью приготовите полезный домашний творог. Приятным дополнением служат аксессуары, которыми укомплектована мультиварка/хлебопечь: лоток для приготовления на пару, два мерных стаканчика, половник и лопатка, мерная ложечка, крышка для чаши и щипцы для извлечения чаши, благодаря чему процесс приготовления любимых блюд станет приятным, не обременительным и безопасным.

С кулинарной книгой на 200 рецептов, которая прилагается в подарок, Вы разнообразите ежедневный рацион как простыми, так и изысканными блюдами. Для удобства эксплуатации модель VT-4209 5G оборудована съёмной моющейся внутренней частью крышки (можно мыть в посудомоечной машине) и многофункциональным LCD дисплеем с подсветкой.

С Мультиваркой/Хлебопечью VT-4209 5G от VITEK каждый день Вы будете наслаждаться вкусной и здоровой пищей!

xn--g1acglc5b7d.xn--p1ai

Мультиварка-хлебопечь VITEK VT-4209 BW — «Мультиваркой-хлебопечью VITEK VT-4209 BW очень довольна.»

Мультиварка-хлебопечь VITEK VT-4209 BW

В один из вечеров перенося за ручку свою мультиварку Витес, со стола на стол, прибор без предупреждения отстыковался от ручки и самоубился об пол.

И погоревав, мне пришлось выбирать себе новую мультиварку. Обыскав весь интернет, я наткнулась на мультиварку-хлебопечь VITEK VT-4209 BW.

Самая не дорогая около 5 тысяч , продавалась в М-видео там я ее и купила.

Вопреки опасениям прибор оказался вполне компактным, хлеб хорошо пропекается, управление совсем не сложное.

Хлеб » (Багет» 500 г средняя корочка) VITEK VT-4209 BW

Хлеб » (Багет» 500 г средняя корочка) VITEK VT-4209 BW

 

Антипригарное покрытие

в обеих чашах очень хорошее, еще не чего не пригорело.

Итак, плюсы:

1. Многофункциональность ( мультиварка, хлебопечка, пароварка, йогуртница, фритюрница, творожница. )
2. Хорошая инструкция и книга рецептов.
3. Хорошо готовит, нареканий нет.

   Хлеб (1000 г средняя корочка) VITEK VT-4209 BW

4. Симпатичный дизайн, без ручки. (да, отсутствие ручки для меня теперь плюс)
5. Йогурт готовит ( 2 литра) непосредственно в чаше для хлеба и сама перемешивает .
6. Смотровое окошко в крышке. (когда не запотевает)

   VITEK VT-4209 BW смотровое окно

 

Минусы:

1. На корпусе прибора нет кнопки выключения, выключать только вытаскивая вилку из розетки.
2. Очень хрупкая на вид, защелка на крышке устройства, требует бережного отношения.
3. Если не достаточно долить воды в тесто, то помимо основного шара теста будет много мелких ошметков, которые вывалятся за приделы чаши и упадут под тен на дне мультиварки.

   Крошки в VITEK VT-4209 BW

   Избежать этого можно строго соблюдая рецепт, или заглянув в мультиварку при перемешивании и добавив столовую ложку воды если это необходимо. Крошки со дна легко убираются пылесосом.

   VITEK VT-4209 BW Хлеб в чаше

 

Мультиваркой-хлебопечью VITEK VT-4209 BW очень довольна, о своей прежней Витес даже не вспоминаю.

 

Попробовала мультиварку для приготовления творога ( в комплекте сетка и спец режим) .

Сетка для творога VITEK VT-4209 BW

Брала литр молока и литр кефира , получилось 310 грамм творога (очень вкусного)

Творог приготовленный в VITEK VT-4209 BW

на сыворотке испекли блины.

irecommend.ru