Brand 701 мультиварка отзывы – Мультиварка Brand 701 — Отзывы
Мультиварка Brand 701 — «Мультиварка Brand 701 оказалась хорошей помощницей!!!»
Решила купить мультиварку и долго выбирала модель. Читала отзывы, обзоры, сравнивала модели с требуемыми функциями. Мне нужна была чаша не более 3 л., чтобы был ручной режим (или мультиповар), функция подогрева чтобы отключалась. Несколько лет назад читала про мультиварки Brand. Тогда еще не было этой модели. Но уже тогда отзывы были хорошие. Я зашла на форум Хлебопечка и почитала обзор, тестирование и рецепты в этой модели. В общем все же решилась взять именно эту. Здесь есть и ручной режим с 5 этапами, функция подогрева отключена по умолчанию, т.е. после приготовления блюда мультиварка не будет автоматом поддерживать тепло. Есть также режимы каша, тушение, пар, крупа, жарка, суп, выпечка, тесто, йогурт. А также есть разогрев. Режим крупа имеет 3 подрежима – Крупа 1,2 и 3. Крупа 1 – это экспресс режим, приготовление всего 10 мин. На этом режиме можно варить макароны. Жарка тоже подразделяется – Жарка 1 (овощи), Жарка 2 (рыба), жарка 3 (мясо) – здесь разная температура. Режим «Каша» настроен на рисовую молочную кашу. Все остальные молочные каши на этом режиме убегают, НО я об этом прочитала на форуме и знала, но все равно выбрала эту модель. Выход есть – можно остальные крупы варить на ручном режиме на 95С. Я так и делаю. Жаль, что нет отложенного старта на ручном режиме. Покрытие чаши керамическое антипригарное. Объем чаши 3 л. Как я выяснила, на самом деле в нее обычных 3 л не умещается – всего 1,5-2. Но нам и этого объема хватает. Блюда получаются вкуснее, готовить стало проще и интереснее. Я заказывала мультиварку на Озоне, так как доставка почтой от 1600 руб с предоплатой бесплатно, кроме того именно эту модель не продают в магазинах нашего города и даже ближайшего, а пункта выдачи Озон у нас нет. Кроме того, на Озоне у меня было 100 баллов, так что мультиварка мне обошлась еще и с небольшой скидкой. По Почте она пришла всего за 6 дней в целости и сохранности!
Комплектация из коробки
irecommend.ru
Мультиварка Brand 701 — «Маленькая, удобная мультиварка — помощница»
Ранее у нас в семье была мультиварка с чашей 5 литров. Я готовлю, как правило, еду для 3 человек и на 1, максимум на 2 приема пищи. Плюс для маленького ребенка готовить надо отдельные блюда размером с кулачок. В 5-литровой мультиварке такое не приготовишь.
Встал вопрос о покупке маленькой мультиварки. Для дачи, для приготовления блюд ребенку. Из модельного ряда, который был предложен, я выбрала эту модель и не ошиблась. Мультиварка меня почти всем устраивает. Единственный минус, который важен и который я отмечу, это то, что каши молочные в ней не приготовишь. Никак. Убегает всё напрочь. Но я нашла выход — готовлю с открытой крышкой и всё бы ничего, но отложенный старт не поставишь, а он очень удобен. С вечера поставить кашу на утро. Эх. Спустя год начало облезать покрытие чаши. Но я считаю — это нормально. На тех же Redmond абсолютно также со временем облезает покрытие, даже если аккуратно и бережно пользоваться. Чаша — это расходный материал. На функционал пока это никак не влияет, как не пригорало ничего, так и не пригорает.
Незначительные потертости чаши спустя год эксплуатации
Теперь о плюсах! В мультиварке есть все необходимые (для меня по крайней мере) режимы, и ручной в том числе — часто им пользуюсь. Есть съемная крышка — очень удобно мыть! Маленькая чаша, к которой еда не пригорает, а если что-то и прилипнет, то легко отходит после замачивания в обычной воде. На даче она стала нашей спасительницей и главным помощником. Забросила продукты, установила режим и побежала своими делами заниматься, а она варит, жарит, тушит. Мультиварку удобно туда-сюда перевозить из-за ее небольших габаритов. Управление мультиваркой надежное, удобное и понятное. получается в ней буквально всё, кроме молочных каш (хотя и их можно приготовить, просто от мультиварки далеко не отойдешь). Ну и красивый дизайн — это тоже приятно)
Итог. Мультиварка хорошая, за год эксплуатации слегка потерлась чаша и только. Ничего не глючило, не отказывало работать. Готовит хорошо, мыть удобно. Стоит только обратить внимание на режим молочной каши. Для кого-то это может оказаться важным и принципиальным недостатком (именно за это и снизила 1 звезду).
irecommend.ru
Мультиварка Brand 701 — «Отличная 3-х литровая мультиварка со съемной крышкой — оптимальный вариант для «детского меню»!»
Добрый день, уважаемые посетители!
Мой отзыв посвящен мультиварке Brand 701. Из него, помимо всего прочего, вы узнаете также:
— объяснение несоответствия заявленного объема мультиварок тем рискам, которые нанесены на внутренней поверхности чаш;
— рецепт отличного йогурта;
— рекомендации производителя Brand по приготовлению молочных каш в этой мультиварке.
Мультиварка со снятой крышкой и пароварками: верхней и нижней
Сразу скажу: очень довольна, что купила именно ее, несмотря на некоторые особенности, о которых речь пойдет ниже! Младшему ребенку 9 месяцев, вовсю идет прикорм, т.е. стол еще далеко не общий, и эта чудо-кастрюлька позволяет мне ежедневно 2-3 раза в день готовить отдельные «детские» блюда маленькими порциями «на одну тарелку», и при этом еще и не стоять у плиты, а вполне спокойно заниматься с деткой, не важно, дома или на улице. Время — это очень ценно! Особенно для мамочек.
Но, на самом деле, так можно сказать практически о любой мультиварке (у меня еще есть Redmond 4502 и Redmond M-110 ). Почему именно Brand 701 ? Отвечаю:
Первый критерий, по которому я выбрала эту мультю, был объем чаши. Мне нужна была именно маленькая кастрюлька, чтобы готовить маленькими порциями. Ежедневно несколько раз мыть пятилитровые редмондовские чаши, испачканные «на донышке» — удовольствие ниже среднего, тем более, что тогда у меня еще не было посудомоечной машины. Как ни странно, на рынке не так много маленьких мультиварок, так что выбор был весьма ограниченным.
Второй и, пожалуй, последний критерий, из-за которого пришлось отсеять несколько других весьма достойных претендентов, это съемная крышка, которую можно было бы нормально помыть в воде, а не просто протереть тряпочкой. Потому как иногда, после «бегучих» молочных каш типа овсянки или пшенки, вся крышка внутри оказывается заляпанной крупинками и молоком (пример виден на фото). Оттирать эти художества тряпочкой-губочкой, не снимая крышку, мне не хотелось: мультя нужна для экономии времени, а не для посудомойческих упражнений.
Трехлитровых мультиварок со съемными крышками я нашла вначале всего две штуки: Redmond M-13 и Maxwell MW-3801. Возможно, есть и еще модели, но мне попались только эти. У Редмонда категорически не нравилась панель управления с непонятным колесом выбора режимов, кнопки как-то привычнее, а про Максвелл было много негативных отзывов о плохой работе. И тут, на форуме хлебопечек, мне попадается Brand 701.
Почитала я отзывы на нее, на том же форуме рецепты блюд посмотрела (очень много полезного, кстати!), скачала с сайта онлайн-магазина инструкцию и книгу рецептов на 200 блюд — и с каждой прочитанной страницей мне она нравилась все больше и больше. Наконец, решилась выделить деньги из семейного бюджета и заказала в Юлмарте. Мультя обошлась в 3990 р и еще 50 р доставка.
Коврижка с черничным вареньем, испеченая в мультиварке Brand 701.
Как и раньше, не буду описывать все функции мультиварки, о них можно прочитать в инструкции, которая есть на официальном сайте и сайтах онлайн-магазинов (кстати, инструкция с анекдотами для развлечения читателя . Опишу только самое главное, что делает эту мультю такой удобной для меня, в этом, ведь, и состоит ценность отзывов — поделиться собственным, пусть и субъективным, мнением!
— Первые две самых главных характеристики я привела выше, они служили критериями выбора: трехлитровая чаша и съемная крышка, чтобы было удобно мыть прибор.
Бисквит с вишней, испеченый в мультиварке Brand 701
— Следующий большой плюс — это отсутствие заранее включенного автоподогрева блюд после завершения приготовления, т.е. по умолчанию, после окончания выбранной программы, мультиварка отключает нагрев и переходит в режим ожидания, и блюдо не будет засыхать на нем, что очень актуально для выпечки, йогурта, кашек и рагу. Я как-то в редмондовской мульте забыла отключить такой автоподогрев, через полдня молочная каша превратилась в запеканку.
— Еще один «козырь» или, как сейчас говорят, «конкурентное преимущество» этой мульти — это пятиступенчатый ручной режим, т.е. аналог редмондовского мультиповара, только в 5 раз больше, если так можно сказать Можно запрограммировать пять последовательных этапов работы кастрюльки, задав для каждого нужную температуру и время приготовления. Я пока пользовалась только двумя последовательными этапами, громкое слово «программирование» производится до безобразия просто, с помощью 3 кнопок: Температура, Время, Настройка.
— Про отложенный старт. Он очень полезен, и он есть! Поставить суп к приходу с прогулки или кашу к утру — красота! А то, что в некоторых отзывах пишут, что его нет на ручном режиме: так вы задайте первым этапом температуру 25 градусов и длительность равную времени, на которое вам надо отложить начало приготовления — и вот он, отложенный старт в ручном режиме
— Режимы приготовления, заложенные производителем, очень удобны для детского меню. Каша молочная, крупа на гарнир, суп, выпечка, тушение, йогурт, пар — все есть! А чего нет — смотри выше, ручной режим.
— Режим «Йогурт» стал для меня открытием. В двух моих других мультиварках его не было. К тому же, в нем есть три подпункта: йогурт, сметана и творог — вся необходимая кисломолочка для деток своими руками! Пока из этих трех подпунктов у нас самым большим спросом пользуется именно йогурт. Делаю его по очень простому рецепту, найденному на форуме мультиварок:
* 125 мл Активии Натуральной (или любого другого натурального йогурта)
* 200 мл сливок 20%
* 800 мл молока
* 2 ст.л. сахара
Все выливаю прямо в чашу, перемешиваю и включаю режим «Йогурт — 1», рассчитанный на 6 часов. Обычно ставлю йогурт на ночь, так что 6 часов истекают часа в 4 утра, после этого нужно готовый продукт перемешать, вылить в другую емкость и поставить в холодильник. Естественно, в 4 утра все спят без задних ног, указанные манипуляции проводим часов в 7-7.30, наша смесь прекрасно дожидается этого момента, а еще через час-полтора мы с ребенком уже завтракаем отличным йогуртом.
— Для приготовления блюд на пару приложены целых две пластиковые емкости: верхняя, как у большинства мультиварок, и нижняя, которая выполнена из более твердого пластика, и ставится на ножках с силиконовыми наконечниками на дно чаши (есть на фото). Вот эта нижняя емкость мне очень нравится тем, что на нее можно поставить обычную стеклянную плошку с омлетом, например, и не волноваться, что она не поместится в плоской верхней пароварке, или омлет прилипнет к крышке — тут все пространство мульти в вашем распоряжении
Котлеты из свининины, приготовленные в силиконовых формочках на пару в мультиварке Brand 701
— Книга рецептов содержит рецепты из простых, распространенных продуктов, которые продаются в ближайших магазинах, без экзотических ингридиентов, а если вы посмотрите, сколько вариантов полезной творожной выпечки там представлено, сразу понятно, что рецепты составлялись с расчетом приготовления для детей
Творожная запеканка с вишней, испеченая в мультиварке Brand 701. Верх, как и во всех мультиварках, не зарумяненный.
Творожная запеканка с вишней, испеченая в мультиварке Brand 701, в разрезе. Вкуснотища неописуемая!
Кстати, за рецептами рекомендую сходить на форум хлебопечек. Там такая вкуснота и красота! Поджаристые макароны с полным выпариванием воды (на фото) готовлю для себя и мужа, «едим, урча», как говорится
Поджаристые макароны с полным выпариванием воды, приготовленные в мультиварке Brand 701
Чтобы быть объективной, надо рассказать и о тех недостатках, которые я к этому времени обнаружила.
— Чаша с керамическим покрытием после полутора месяцев использования, как бы, «потерлась» на дне с одной стороны. На форумах пишут про недолговечность керамического покрытия и частые сколы, у меня сколов, вроде, нет, обращаюсь достаточно бережно, но вот эта «потертость», если внимательно приглядеться — она есть. На фото постаралась сфотографировать — левая нижняя часть дна.
Потертость покрытия чаши в левом нижнем сегменте дна (надеюсь, можно рассмотреть)
Из-за чего появилась, не понятно. Не заметила, чтобы к этому месту стало что-то прилипать или прижариваться, хотя мультя у меня трудится постоянно, 2-3 раза в день, и еще йогурт на ночь, а, может, это вообще допустимое поведение керамического покрытия, но у меня раньше не было таких чаш, не с чем сравнить, поэтому отмечаю, как некотопую непонятку. Буду наблюдать дальше, обновлю отзыв, если что-то изменится. Кстати, можно купить отдельно запасную чашу с антипригарным покрытием. На форумах пишут, что оно более качественное, чем керамическое, но мне пока хватает и «родной» чаши.
— Проблемы с убеганием молока при варке молочных каш в режиме «Каша». Да, они случаются, к сожалению Пробовала пару раз варить кашу на чистом молоке — так оно из клапана пузырилось. На половинном, т.е. пополам с водой разбавленным, наружу не выплескивается, но стенки и крышка внутри будут уделаны, а клапан придется помыть.
Мультиварка изнутри при варке молочной каши на половинном молоке (т.е. напополам с водой): стенки и крышка в хлопьях. Для этого мне и была нужна съемная крышка — чтобы нормально снять и помыть.
Разобранный клапан, в котором тоже оказалась «бегучая» каша, сваренная на половинном молоке. Наружу, правда, не вышло, а клапан промывается достаточно легко.
По такому случаю, производитель даже выпускал отдельные рекомендации, как варить молочные каши в режиме «Каша». Ниже их привела.
Но я сейчас чаще всего варю любимую дитём овсянку на воде, вот по какому рецепту, с которым каша никогда не убегает:
* 1/2 мультистакана овсяных хлопьев «Геркулес»
* 1/8 мультистакана сахара
* 2 1/2 мультистакана воды (т.е. пропорция крупы и жидкости 1 к 5)
* щепотка соли
перемешать все и последним шагом добавить
* 1 ст.л. растительного масла в центр кастрюльки и не перемешивать больше. Включить режим «Каша» на 25 минут.
Ну а если нужна именно молочная каша, то варю ее на ручном режиме, установив температуру 95 градусов. Гарантированно не убегает
Резюмируя: несмотря на описанные две проблемки, я ни за что не променяю эту мультиварку на какую-то другую! Она очень удобна для приготовления маленьких порций детских блюд, отлично работает (за исключением молочных каш), да и просто очень мне нравится
Смело могу порекомендовать ее мамочкам с детками, да и не только им.
Обещанные рекомендации производителя о приготовлении молочных каш:
При приготовлении на режиме «Каша» рекомендуем Вам:
1. Готовить в пропорции: 1 мерная чашка крупы, 1 мерная чашка воды, 4 мерных чашки молока – для пенящихся цельных круп (пшено, рис).
2. Готовить в пропорции: 1 мерная чашка крупы, 2,5 мерных чашки воды, 2,5 мерных чашки молока – для геркулесовой каши.
3. Готовить в пропорции: 3/4 мерных чашки крупы, 2,5 мерных чашки воды, 2,5 мерных чашки молока – для сечки (ячневая, пшеничная, кукурзная).
4. Готовить каши из мелкого помола на воде (без добавления молока), если Вы хотите воспользоваться отсрочкой на режиме «Каша».
5. Готовить каши из мелкого помола на режиме «Ручной» при температуре 90 – 95 ⁰С с добавлением кипяченого молока.
6. Использовать молоко не более 3,2% жирности
Не рекомендуем открывать крышку при работающем режиме «Каша», т.к. настройки датчиков сбиваются и из-за этого сбивается работа режима «Каша».
Напоследок, для самых стойких читателей моих основательных отзывов, приведу объяснение несоответствия заявленного объема мультиварок тем рискам, которые нанесены на внутренней поверхности чаш. Об этом узнала из инструкции к Brand 701:
Линии на внутренней стороне стенки чаши показывают уровень воды для приготовления крупы. Для измерения рекомендуем
Вам использовать шкалу с чашками (CUP). Шкала содержит метки, обозначающие пропорции воды и крупы. Например-
насыпав четыре мерные чашки риса, Вам нужно долить воды до уровня шкалы равной
четырем чашкам (CUP). Правило для шкалы с литрами (L) аналогичное. Насыпав крупу
объемом, равным одному литру, Вам нужно долить воды до уровня
шкалы равной одному литру.
Удачных всем покупок и хорошего настроения!
Спасибо, что заглянули
Другая моя кухонная техника:
Встраиваемая посудомоечная машина Bosch SPV58M50RU
Мультиварка-скороварка Redmond RMC-M110
irecommend.ru
| Основные характеристики | |
| Краткое описание | 5л;14 ;Да;1000Вт;33*30*30 см |
| Гарантия | 2 года |
| Страна | КНР |
| Вид гарантии | гарантийный талон |
| Чаша | |
| Объем чаши | 5 л |
| Покрытие чаши | керамическое |
| Нагревательный элемент | |
| Тип нагрева | термический |
| Управление | |
| Тип управления | электронный |
| Режимы работы | |
| Количество автоматических программ | 14 |
| Приготовление под давлением | Да |
| Приготовление на пару | Да |
| Режим «рис» | Да |
| Режим «крупа» | Да |
| Режим «молочная каша» | Да |
| Режим «суп» | Да |
| Режим «мясо» | Да |
| Режим «жарка» | Да |
| Режим «тушение» | Да |
| Режим «выпечка» | Да |
| Режим «йогурт» | Да |
| Режим «детское питание» | Да |
| Режим «разогрев» | Да |
| Функции | |
| Авт. поддержание темп. нагрева | Да |
| Функция «мультиповар» | регул. времени и температуры |
| Отложенный старт | до 24 часов |
| Индикация | |
| Тип дисплея | цифровой |
| Инд. времени приготовления | Да |
| Индикация режима работы | Да |
| Корпус | |
| Материал корпуса | пластик |
| Электропитание | |
| Потребляемая мощность | 1000 Вт |
| Питание от сети 220 В | Да |
| Комплектация | |
| Мерная чаша | Да |
| Черпак | Да |
| Лопатка | Да |
| Книга рецептов | Да |
| Цвет, размеры и вес | |
| Цвет | черный |
| Габаритные размеры (В*Ш*Г) | 33*30*30 см |
| Вес | 5 кг |
slonrekomenduet.com