Борк мультишеф – Купить индукционные мультиварки (мультишеф) BORK (БОРК)

Мультиварка индукционный мультишеф BORK U800 — все кухонные приборы вместе и даже больше

А у вас есть мультиварка? Знаете, что это такое? Пользуетесь? Часто ли готовите в ней и какие блюда предпочтительнее?

До недавнего времени я относился к этому типу устройств, как к ненужной игрушке, которая помогает ленивым хозяйкам готовить кашу и супы. Попробую вместе с вами разобраться в этом обзоре, что такое мультиварка, что она может и как с ней работать.

К счастью у меня флагманская модель U800 в бронзовом цвете от компании BORK, поэтому функционал будет более чем богатым. О самой компании BORK я писал в обзоре вакуумного упаковщика AU501, почитайте.

Упаковка

Мультиварка приходит в двух коробках по принципу матрёшки. Внешняя — плотный крафтовый картон, она бережно сохранит внутреннюю коробку во время долгих транспортировок. Внутренняя — коммерческая упаковка — большая яркая коробка. На фасаде изображена сама мультиварка и основные элементы. Коробка значительно ярче, чем у упаковщика. 

По бокам дополнительные данные и характеристики. Всё довольно наглядно, но всего функционала прибора упаковка не передаёт.

Мультиварка доступна в двух цветах — металлическом и бронзовом. Я взял вторую, цвет интереснее, живее. На верхней грани коробки цвет указан в углу. Это не наклейка. 

Внутри цветная инструкция. У BORK они все вытянутые по ширине и узкие, читать такие удобнее. Внутри, кроме информации о приборе, есть и указание моделей других устройств. Это очень правильный подход, рассказать покупателю о том, чем ещё вы можете быть полезны. 

Внешний вид

А вот и сама мультиварка. Большой увесистый бытовой прибор приятного бронзового цвета. На передней панели сенсорный блок управления с колесом выбора настроек. Выглядит красиво, очень легко протирать, нет ничего лишнего или мешающего.

Как я уже говорил, есть два цвета на выбор.

Сверху привлекает внимание рычаг блокировки крышки. Большой гранёный бриллиант, девушкам очень понравится. Служит он для того, чтобы надёжно зафиксировать крышку, многие программы не начнут работу, пока крышка не будет закрыта.

Сразу скажу, сборка на высоком уровне. Здесь нет понятия люфта, все детали аккуратно подогнаны, ширина швов минимальна. Это особенно важно для кухонной техники: с одной стороны это облегчает чистку, с другой, хлипкие приборы не всегда удобно использовать, встречаются случаи травматизма. 

Панель управления сенсорная с красивой янтарной подсветкой (в модели серебряного цвета подсветка голубая). 

Подсветка очень яркая и информативная. Но особенно красиво смотрится в тёмное время суток. Вот так это выглядит ночью. 

Единственное нарекание у меня к ножкам. Они пластиковые. И хоть кажется, что в них есть углубления для резиновых вставок, самих вставок нет. Ясно, что прибор сугубо стационарный и двигать его никуда не нужно, а сам он уверенно стоит на одном месте, но всё же… Провод приличной длины, поэтому излишки можно намотать вокруг пазов на дне.

Кнопка открывания крышки аккуратная и очень удобная. Тонкая полоска перед ней — световой индикатор, он имеет три цвета, которые дают данные в зависимости от режима. Обратите внимание на швы, практически идеальные стыки деталей.

Внутри создаётся некое подобие вакуума, что помогает держать давление на постоянном уровне.

Комплектация и внутреннее оснащение

Когда откроете коробку, второе, что вы увидите после стильной оранжевой книжки-инструкции, это поваренная книга. В ней более 200 рецептов, которые созданы ИМЕННО ДЛЯ ЭТОЙ мультварки. То есть год можно вообще не переживать за то, что приготовить. Просто открываете очередную страничку и готовите.

Расписаны ингредиенты, время и режимы, дополнительные настройки и ваши шаги. Замечу, что большую часть работы мультиварка делает за вас. 

Дальше вы увидите два мерных стаканчика и лопатку, которая безопасна для покрытия чаши. Всё в пакетиках, они запаяны. Абсолютная гигиеничность. 

Следом комплект для режима пароварки. Это корзинка, которая устанавливается в чашу и дополнительная полка. 

Помимо традиционного приготовления на пару (овощи, рыба, птица, мясо), вы можете имитировать водяную баню, применяемую при выпечке в духовках. К примеру, вы можете приготовить крем-карамель, нежный сливочный десерт, для чего есть отдельный режим. И подобных вариантов применения пара очень много, они не ограничиваются базовыми рецептами.

Внимание к деталям

Всегда очень интересно рассматривать флагманские модели брендов, здесь производитель не экономит на технологиях, дизайне и функционале. Чем-то такие модели похожи на концепт-кары международных выставок, в которые производители вкладывают самые передовые достижения.

Сам дизайн мультиварки очень минималистичен и это правильно. Такой бытовой прибор является вашим помощником и не должен излишне привлекать внимание, к тому же, это хорошо сказывается на эксплуатационных характеристиках. Протирайте мягкой тряпочкой раз в неделю и всё, никакой пыли и лишних элементов, собирающих пыль.

Даже такой элемент, как сборник конденсата аккуратно спрятан на задней грани и его не сразу замечаешь. 

Сама чаша, главный элемент мультиварки, очень тяжелая, прочная и надёжная. Когда в первый раз взял её в руки, понял, что с BORK мне по пути. Толщина её около 4 миллиметров. Сейчас объясню причину своего восторга. Эта большая пятилитровая чаша (полезный объём три литра) состоит из 8 слоёв и специального антипригарного покрытия. Толщина гарантирует равномерное распределение тепла и нагрев всей чаши, это очень важно. Кроме того, она устойчиво фиксируется внутри мультиварки за счёт собственного веса. Кстати, я её взвесил — 1,7 кг. Так весит приличная сковорода.

Посмотрите на покрытие. Оно и так очень прочное, но неравномерный рельеф делает её ещё более стойкой. Похожий узор на входных дверях называют антивандальным, чаша прослужит очень долго, а если пользоваться специальной лопаткой, буквально, вечно.

Под чашей индукционный элемент нагрева, состоящий из 4 элементов, что даёт ещё большую равномерность распределения температуры. Сама же индукция позволяет мгновенно начать нагрев чаши, что экономит время.

У чаши две удобные большие ручки, вынимать её из мультиварки и загружать обратно легко. 

На крышке модуль пароварки. Он легко отстёгивается и плотно держится. Вокруг резиновый уплотнитель, тот самый, который создаёт вакуум. Всё очень аккуратно, точно и чётко подогнано. Качество сборки идеальное. 

Любые манипуляции сопровождаются голосовыми подсказками. Когда я включил её, приятно удивился. С одной стороны это очень необычно и удобно, с другой позволяет быстрее разобраться с режимами, когда голос сам подсказывает вам, что делать и куда нажимать. Вот небольшое видео. Яркость подсветки и громкость голоса регулируется, голос можно полностью отключить.

В передней части мультиварки вы увидите умный сенсор. Описания о его работе я не нашел в инструкции, поэтому задал вопрос представителю BORK. Оказалось, что он определяет «климат» вне мультиварки. К примеру, если температура отличается от стандартной «комнатной», прибор автоматически подстроится, увеличив или понизив температуру внутри. Проще говоря, ваши блюда не будут перегреваться жарким летом, или остывать слишком быстро холодной зимой.

Во всех рецептах, связанных с духовками я всегда говорю: «Духовки привирают». Это значит, что даже если она показывает 200 градусов, фактически там может быть и 198 и 203. Так вот в этой мультиварке это невозможно, потому что применяется технология «1+1» — электронная точность до 1 градуса и 1 минуты. А сенсор ещё больше позаботится о правильных значения. Это, безусловно, высший пилотаж.

Эксплуатация

В этом пункте хочется писать столько, что хватит на серию статей о роли мультварки в жизни современного человека. Перечислю наиболее важные и характерные режимы и функции. Вот, что может эта машина:

• Режим «Мультиповар» позволяет создавать индивидуальную программу приготовления для любого блюда, задав температуру с точностью до градуса и время приготовления с точностью до минуты.
• «Таймер» позволяет на 13 часов (с точностью в 10 минут) отложить старт заданной программы. Ставьте продукты на ночь, а утром получайте горячую кашу ещё до того, как будильник вас разбудит. Хотите к своему приходу с работы поужинать — мультиварка приготовит его сама.
• Подогрев и «Smart Warm» — поддерживает приготовленные блюда горячими более 12 часов.
• Режимы приготовления «Гречка», «Рис», «Каша», «Творог».
• Возможность имитации жарки, тушения и пароварки, включая сложные функции.
• «Духовка» — 120°С→130°С→ 140°С, 10-90 минут, выбираете вы.
• «Мультиповар» — сами задаёте температуру и время приготовления, одно из основных применений — СУ-ВИД.
• Авторские рецепты в одно нажатие: ТУШЕННЫЙ ОСЬМИНОГ ПО-ЛИГУРИЙСКИ, КРЕМ-КАРАМЕЛЬ, РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ.
• Автоматическая самоочистка

В каждом из этих режимов масса дополнительных настроек, регулировок и подрежимов. Вы сами регулируете время приготовления, корректируете температуру и другие параметры. Представьте чайник, духовку, плиту и пароварку, соедините вместе, усложните дополнительными функциями и подстройками — полученный результат будет мультиварка BORK.

Су-вид (Sous-vide)

Эта технология пока ещё мало распространена у нас, а тем более в наших кухнях. Но уже в полной мере завоевала популярность на Западе. Многие рестораны, кафе и хозяйки дома всё чаще используют эту технологию.

Суть метода очень проста: продукты запечатываются в специальный пластиковый пакет, из которого откачивается воздух, после чего готовятся в воде, температура которой обычно не превышает 70 градусов.

В результате достигается сразу несколько целей:

• При готовке в запечатанном пакете сохраняются все вкусы и ароматы, которые в обычных условиях утрачиваются в процессе.
• При низкотемпературной обработке клеточные мембраны не разрушаются – для нас это значит то, что такие блюда получатся намного более сочными.
• При запекании, скажем, мяса, вы вряд ли выставите температуру ниже 180 градусов, хотя для готовности достаточно 55-65 для говядины, баранины и дичи и не более 80 для свинины. При готовке sous-vide температура внутри и снаружи будет одинакова, ничего не высохнет и не подгорит.
• Если речь идет о тех кусках мяса, которые принято отваривать или тушить, правильный подбор температуры позволяет мышечному коллагену преобразоваться в желатин, не допуская денатурации белков – именно из-за нее мясо получается жестким и сухим.
• Овощи, которые подвергаются этому методу, напротив, сохраняют свежую, хрустящую текстуру, чего сложнее добиться при обычной варке.

Поверьте, через год или около того технологии су-вид придут в наши дома, но у нас есть шанс уже сейчас не просто познакомиться с таким методом и блюдами, но и ввести их в постоянный рацион. 

Мультиварка BORK позволяет ПОЛНОСТЬЮ реализовывать технологию су-вид в режиме «Мультиповар»: время готовки от 5 до 540 минут, температура от 35 до 140 градусов. К слову, отдельный прибор для приготовления блюд при низких температурах стоит сейчас от 1000 долларов.

Здесь небольшая история. В обзоре вакуумного упаковщика я говорил о том, что, помимо прочего, BORK предлагает своим клиентам (и даже будущим клиентам) непревзойдённый сервис. Когда я читал инструкцию к мультварке, самое важное, что я искал, как использовать су-вид. Отдельного режима не нашёл, а книжка не очень помогла. Тогда я написал свои вопросы на сайте, спросил, какой выбирать режим, наливать ли воду, что делать с крышкой и так далее. Через пол часа мне позвонил приятный молодой человек и всё в подробностях рассказал. Более того, он готов был хоть час объяснять мне значения всех кнопочек, режимов и как вообще готовить в мультиварке. Приятный сервис это всегда плюс, согласитесь. А я теперь вообще забуду про инструкции, ведь можно позвонить и живого человека обо всём расспросить)

Авторские рецепты

Не считая тысячи комбинаций настроек в мультварке, есть три, которые вынесены на фасад, их запуск осуществляется нажатием одной из кнопок. Это ТУШЕННЫЙ ОСЬМИНОГ ПО-ЛИГУРИЙСКИ, КРЕМ-КАРАМЕЛЬ и РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ. Довольно необычные блюда, особенное первое, да?) А в инструкции подробно расписаны ингредиенты и все грамовки. На сайте BORK в отзывах пишут, что осьминог действительно получается волшебным, как говорится, вызов принят, ищу осьминога и обязательно попробую.

Можно запрограммировать и свои уникальные настройки любимых блюд. Легко и удобно.

Плюсы и минусы

+ Отличный дизайн, идеальное качество сборки

+ Полезные аксессуары в комплекте

+ Прочное покрытие чаши, 8 слоёв

+ Мгновенный нагрев

+ Бесконечное количество режимов

+ Голосовое сопровождение и подсказки на русском языке

+ Адаптация к местным продуктам

+ СУ-ВИД (Sous-Vide)

+ 3 года гарантии и круглосуточный сервис

+ Сделано в Корее

— Стоимость выше среднего

— Излишне краткая инструкция

— Нет резиновых ножек

— Слишком красивая

 

Впечатления

Довольно сложно написать отзыв, который делаешь о незнакомом тебе приборе. Мало того, что впервые знакомишься с новыми функциями и возможностями, так ещё и оцениваешь исполнение самого прибора и его функции.

С другой стороны, мне повезло. Знакомиться с мультиварками на примере флагмана от BORK одно удовольствие. Самая частая эмоция, которая посещала меня — «Ого!». Каждую минуту, читал ли я инструкцию или описание на сайте, нажимал ли кнопки или просто всматривался в детали в поисках интересного кадра, я постоянно говорил «Ого, какая красивая ручка», «Ого, сколько здесь полезных функций», «Ого, насколько чаша тяжелая, а покрытие прочное», «Ого, да здесь полноценная пароварка есть» и далее и далее.

Раньше я думал, что мультиварка нужна для того, чтобы делать кашу и варить крупы без вашего участия. Теперь я понимаю, что мультиварка BORK — это нечто большее. Представьте духовку, пароварку, су-вид машину, горшочек для каши, сковороду и кастрюли, соедините всё вместе, добавьте ещё десяток вариантов использования и уменьшите это всё до размера большой кастрюли — получите U800 Мультишеф. 

Будучи перфекционистом, я люблю удивляться хорошей сборке, приятным материалам, современному дизайну, удобству и впечатлениям, от использования техники. Всё это в полной мере удаётся почувствовать с этом мультиваркой. И хотя нужна она мне больше именно для су-вида, уже сейчас есть соблазн попробовать утренние каши с таймером, и разорев блюд к ужину. Интересно попробовать некоторые рецепты из книжки рецептов и, безусловно, того самого осьминога по-лигурийски.

В плюсы я отнёс хорошую комплектацию, потому что всё есть здесь и сейчас, ничего докупать не придётся. Помимо этого надёжность материалов чаши не вызывает никаких сомнений. Это прибор, который купил, поставил и пользуешься. Только с режимами разобраться.

Понравилось голосовое сопровождение (посмотрите видео в середине отзыва). Чувствуешь себя человеком будущего, которому роботы помогают на кухне, интересные ощущения. А если надоест — выключу звук.

Компания BORK отличается ещё и тем, что все приборы так или иначе адаптируются к нашим реалиям. Представители специально привозили на завод в Корею (кстати, ещё один плюс в стране изготовителе) наши гречку и рис, другие крупы и ингредиенты. Если вам кажется, что это не так уж важно — вы неправы. То же самое делают именитые кондитеры из Франции и Италии, приезжая в Россию. Первым делом они покупают нашу муку, сахар и пробуют готовить с ними, корректируя технологию (градусы, граммы и прочее). В данном случае приятно, что производитель даёт чуть больше, чем могло показаться потребителю, и хорошо, что это так, а не наоборот.

Минусы субъективны. Скорее это мелкие придирки в виду того, что производитель избаловал таким потрясающим продуктом. Все они не критичны и легко отходят на второй план.

Хочу дать один совет. Хорошо анализируйте свой сценарий поведения на кухне. Часто люди покупают приборы, которые заведомо будут пылиться в дальнем ящике. Прокрутите в голове, как часто вы готовите каши, полезен ли вам такой аутсорсинг в части приготовления пищи. Я, например, получаю удовольствие от готовки, и сварить суп в мультиварке будет для меня разовым развлечением. Но с другой стороны, в ней есть те функции, которые я хочу и буду использовать часто (пар, су-вид, каши, поддержание блюд тёплыми). Если вы решите, что эта мультварка вам нужна — не пожалеете ни минуты о приобретении такого помощника.

Очень мне понравилась сама BORK. Все мои контакты с сотрудниками (по электронке и горячей линии) оставляли приятные впечатления, а вопросы решались подробно и быстро. Большая гарантия на приборы и их адаптация для России — тоже огромный плюс, в каких-то приборах это ощущаешь сильнее, в других меньше.

С уверенностью могу сказать, что хочу попробовать многие другие предметы бытовой техники BORK.

 

Эта мультиварка U800 предоставлена компанией BORK в России. Прочитать подробнее о других продуктах и приобрести технику можно в том числе в интернет-магазине.

 

* Заметка является моим субъективным мнением и не подвергалась корректировке со стороны представителей компании BORK. 

andychef.ru

Борщ с мясом — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

4 порции

30 — 60 минут

Ингредиенты

Картофель

2 шт

Свинина (индейка, курица)

300 г

Томатная паста

2 ст.л

Репчатый лук

1 шт

Вода

9 мерных стаканов

Лавровый лист

1 шт

Растительное масло

2 ст.л

Чеснок

3 зубчика

Соль,свежемолотый черный перец, укроп, петрушка, зелень по вкусу

Приготовление

1. Капусту, свеклу и морковь нарежьте соломкой, картофель — ломтиками, лук — кубиками.
2. Мясо промойте, нарежьте порционными кусочками, выложите в чашу мультиварки, добавьте 2 ст.л масла.
3. Не закрывая крышку, выберите режим Жарка, установите время 10 минут, температуру 125 °С и нажмите кнопку Старт.
4. Затем добавьте лук, морковь, свеклу, томатную пасту, соль и сахар. Обжаривайте до окончания режима.
5. Добавьте 9 мерных стаканов горячей воды, картофель, капусту, лавровый лист, посолите, поперчите.
6. Закройте крышку, выберите режим тушение, установите время 45 минут и нажмите кнопку Старт.
7. Подавайте борщ со сметаной, посыпав рубленой зеленью.

Техника

www.bork.ru

BORK официальный сайт, бытовая техника для дома и аксессуары от БОРК

Техника BORK создается на лучших заводах Германии, Кореи, Японии, Китая, Швейцарии, Италии. Высокое качество моделей соответствует международным стандартам, что подтверждается сертификатами и множеством положительных отзывов от наших клиентов. Продукция компании также отмечена большим числом международных наград в области промышленного дизайна.

BORK выделяет 3 важных направления работы:

1. Техника для кухни: коллекция включает в себя кофемашины, электрические чайники, грили, мультиварки и много другое.
2. Техника для дома: в эту категорию входят незаменимые приборы для уборки дома, ухода за одеждой, а также спортивный инвентарь.
3. Климатическая техника: BORK предлагает широкий выбор мощных обогревателей, очистителей и моек воздуха, увлажнителей и другой полезной техники.

Кроме этого, на сайте официального интернет-бутика BORK вы можете заказать эксклюзивные аксессуары, которые станут незаменимым помощником и стильным дополнением вашей кухни. Изюминкой данного раздела является уникальная кованая посуда из Японии, производимая вручную мастерами из династии Тамагава.

Уникальные коллекции BORK Platinum и Gold

Для ценителей настоящей роскоши известные мировые дизайнеры и инженеры компании BORK создали уникальную коллекцию Platinum. В ней собрана бытовая техника из будущего, в дизайне которой сочетаются кристально прозрачная логика и точность в каждой детали. Каждая новинка из коллекции отличается уникальным функционалом и безупречным стилем от именитых дизайнеров. Коллекция Gold включает в себя лучшие модели кухонной техники с 24-каратным покрытием элементов золотом 999-й пробы. Эти эксклюзивные изделия можно смело отнести к элитной технике для ценителей красивой и комфортной жизни.

Официальный интернет-бутик

В интернет-бутике BORK представлена вся коллекция техники бренда, в том числе уникальные новинки 2018 года. На все модели действует официальная гарантия от производителя. Перед покупкой понравившейся вам модели рекомендуем ознакомиться с фото- и видео обзорами, а также прочитать отзывы наших покупателей. Все возникшие вопросы можно задать персональным консультантам по телефону 8-800-500-88-99 (звонок бесплатный). Доставка техники осуществляется по всей России. Для вашего удобство мы предлагаем вам оформить доставку на дом или получить покупку самостоятельно в терминале транспортной компании. Уточнить детали и сроки доставки вы всегда можете у наших персональных консультантов. Мы всегда рады видеть вас в фирменных бутиках BORK.

Узнайте больше

www.bork.ru

Мультиварка Bork U800 — Отзывы

Серия модели
Серия	Smart & Sensor
Чаша
Объем чаши	5 л
Покрытие чаши	антипригарное
Нагревательный элемент
Тип нагрева	индукционный
Управление
Тип управления	сенсорный
Голосовые подсказки	Да
Режимы работы
Количество автоматических программ	14
Приготовление под давлением	Да
Авторские рецепты	3
Приготовление на пару	Да
Режим «рис/гречка»	Да
Режим «каша»	Да
Режим «суп»	Да
Режим «плов»	Да
Режим «ризотто»	Да
Режим «жарка»	Да
Режим «тушение»	Да
Режим «творог»	Да
Режим «медленное приготовление»	Да
Режим «разогрев»	Да
Режим «духовка»	Да
Функции
Авт. поддержание темп. нагрева	Да
Функция «мультиповар»	регул. времени и температуры
Индикация
Тип дисплея	цифровой
Инд. времени приготовления	Да
Индикация режима работы	Да
Корпус
Материал корпуса	металл/ пластик
Съемная внутренняя крышка	Да
Электропитание
Потребляемая мощность	1400 Вт
Питание от сети 220 В	Да
Комплектация
Контейнер-пароварка	Да
Мерная чаша	Да
Лопатка	Да
Книга рецептов	Да
Цвет, размеры и вес
Цвет	серебр./черный
Габаритные размеры (В*Ш*Г)	30*30*40 см
Вес	5.8 кг
Основные характеристики
Краткое описание	5л;14 ;Да;1400Вт;30*30*40 см
Гарантия	3 года
Страна	Корея
Вид гарантии	гарантийный талон
Режимы: гречка, рис, каша, творог, бульон, плов,
жарка, тушение, пароварка, духовка, медленноварка,
мультиповар
Авторские рецепты: осьминог по-лигурийски,
крем-карамель, ризотто с морепродуктами
Особенности
Варка на пару, тушение, выпечка —
знакомые и часто используемые функции

slonrekomenduet.com

Мультишеф Bork U800: революция на кухне

Компания Bork анонсировала выпуск уникальной новинки — мультишефа Bork U800. Модель не только с непревзойденным мастерством заменяет пароварку, скороварку, медленноварку, духовку и мультиварку, но и готовит блюда высокой кухни от знаменитого шеф-повара ресторана «Дом Карло» Карло Греку. Будучи лидером в сегменте кухонной техники премиум-класса, Bork первым в России предложил своим клиентам автоматизированное приготовление блюд высокой гастрономии. Старт продаж мультишефа U800 — 1 марта 2013.

 

Мультишеф Bork U800 представляет собой новое поколение мультиварок. В отличие от своих предшественников, он не просто виртуозно готовит полезные и вкусные блюда: плов, рыбу, выпечку, творог, гречку, бульон и др.

В меню U800 вошли три блюда от Карло Греку — ученика легендарного Аллана Дюкасса (3 звезды Мишлена) и знаменитого ресторатора Поля Бокюза, с семнадцатилетним опытом в гастрономии. До приезда в Москву маэстро работал в ресторанах Монако, Тосканы, Франции и Сардинии.

Одно касание кнопки и, спустя некоторое время, можно наслаждаться ризотто с морепродуктами, осьминогом по-лигурийски или крем-карамелью. Мультишеф приятным голосом сам сообщит вам, когда блюдо будет готово.

Помимо навыков высокой гастрономии, отличительной особенностью модели мультишефа Bork U800 является расширенный набор режимов, предусматривающих возможность индивидуальной настройки времени и температуры, режим жарки высокой интенсивности и интуитивно понятный интерфейс. Новинка оснащена индукционным нагревательным элементом и функцией приготовления под давлением, благодаря которым блюда готовятся намного быстрее. С помощью функции отложенного старта (до 24-х часов), приготовить завтрак, обед или ужин можно к заданному времени. Функция самоочистки максимально облегчает уход за чашей, а ее сверхпрочное антипригарное покрытие, устойчивое к царапинам, прослужит не один год.

btest.ru

Кулинарные книги BORK — лучшие рецепты для приготовления блюд в технике BORK

Освоить ее и приготовить множество вкуснейших блюд помогут профессиональные кулинарные книги BORK для кухонной техники. В них собраны лучшие рецепты приготовления обедов, ужинов и завтраков, напитков, выпечки и десертов.

Кулинарные книги BORK с вкусными рецептами

Кулинарные книги BORK – это шедевральные издания с вкусными рецептами салатов, супов, горячих блюд, мороженого, соков и прочих блюд. Примечательно, что они написаны не пищевыми технологами, а обычными людьми, любящими готовить. К примеру, книга кулинарных рецептов “Фабрика натурального мороженого” написана нашей соотечественницей Ольгой Шенкерманн – приятно, не правда ли? Она мама и жена, блогер и домашний кулинар. Специального образования у нее нет, просто у человека душа тянется к кулинарии. Вот и рецепты получились у нее такие же душевные и понятные – фото, инструкции, как приготовить то или иное лакомство, облегчат процесс создания шедевра в технике BORK.

Книга	Кухонная техника	Краткое содержание
«Ваш личный мультишеф»	Для мультиварок	Хорошие рецепты приготовления мясных, постных, вегетарианских, сложных и простых блюд.
«Home лечение соками	Для соковыжималок	Полезные рецепты соков из тропических плодов, ягод, фруктов, овощей, лекарственных растений.
«Виват коктейль»	Для блендеров	Новая книга с рецептами алкогольных и безалкогольных коктейлей.
«Мини-печь. Технология хорошего вкуса»	Для мини-печей	Лучшие рецепты итальянского шеф-повара
«Фабрика натурального мороженого»	Для морожениц	Большая книга с рецептами мороженого с различными вкусами.
«Ваш личный мультиповар»	Для мультиварок	Готовим в мультиварке самые изысканные блюда. В книге есть каталог национальных кухонь мира.

Рецепты блюд для мультиварок BORK

Мультиварки значительно облегчают нашу жизнь, экономя время. А книги с рецептами для мультиварок помогут справиться с техникой.

Книги BORK с актуальными рецептами разнообразят ваш стол и превратят ежедневный прием пищи в праздничное застолье. С одним отличием, все блюда вкусные, но полезные. Ведь в мультиварке даже диетические яства можно приготовить так, что вся семья съест их с удовольствием и попросит добавки. В книгах BORK много нового и для домохозяек, и для поваров.

Рецепты полезных блюд для техники BORK

Приведем выдержки из книг с актуальными рецептами.

• Мороженое ванильное: стакан молока, полстакана сахара, пол-литра сливок, 5 яичных желтков, стручок ванили, щепотка соли и ванильный экстракт. Инструкция по приготовлению изложена в книге для мороженицы.
• Печенье песочное. Для готовки берем 125 грамм сливочного масла, 2 желтка, 175 г муки, ванилин и сахарную пудру (100 г). О том, как приготовить печенье, расскажет повар Микеле Ланзани на страницах книги о выпечке.
• Цыпленок «Ляванги»: 1 цыпленок, 150 г соуса «Нашараб» 20 г алычового соуса «Туршу», 100 г очищенных орехов, 50 г лука красного, масло оливковое, специи. Секреты приготовления – в книге для мультиварок BORK.

Эти и другие роскошные рецепты подробно изложены в кулинарных книгах BORK. Пользуйтесь ими и готовьте с удовольствием.

Оценить внешний вид изделия, а так же приобрести понравившийся товар, можно в официальном магазине BORK в вашем городе:

• город Санкт-Петербург, Мурманское ш., 12-й км, телефон +7 (812) 449-55-29;
• город Новосибирск, улица Ватутина, дом 107, телефон +7 (383) 209-02-73;
• город Нижний Новгород, ул. Большая Покровская д.82, телефон 8 (831) 413-82-91;
• город Сочи, ул. Новая заря д. 7, телефон +7 (862) 296-79-20;
• город Воронеж, Воронежская обл., Рамонский р-н, Солнечный пос., ул. Парковая, 3, телефон +7 (473) 300-36-89;
• город Челябинск, ТРК Алмаз, Копейское шоссе, д.64, телефон +7 (351) 216-01-43;
• город Омск, Бульвар Архитекторов 35, телефон +7 (3812) 356-211;
• город Махачкала, ул.Батырая, д.31, телефон +7 (989) 882-33-93;
• город Самара, улица Дыбенко, 30, телефон +7 (846) 374-35-95;
• город Ростов-на-Дону, проспект Михаила Нагибина, д. 32, телефон +7 (863) 272-52-75;
• город Москва, ул. Большая Садовая, д. 10, телефон м. Маяковская +7 (495) 380-12-19;
• город Тюмень, Ул. Дмитрия Менделеева, д. 1А., телефон +7 (3452) 44-17-21;
• город Екатеринбург, ул. Радищева, д. 25, телефон +7 (343) 282-94-17.

Так же вы можете позвонить нам в интернет-магазин, из любого города России, по телефонам указанным на сайте. Перед приездом в магазин BORK, уточните наличие товара, по указанным выше телефонам.

Узнайте больше

www.bork.ru

Мультиварка мультишеф BORK – модели U800, U802, U803

Мультишеф BORK – это и название мультиварки, и технология, по которой работают обозначенные устройства. Компания идет в ногу со временем, поэтому уделяет большое внимание функциональности, используя при этом самые современные наработки. Борк на рынке оборудования для кухни уже много лет, и весь этот опыт был реализован мультиварках мультишеф. Компания BORK предлагает несколько моделей мультиварок, которые (по нашем мнению) еще долго будут задавать тон в современном мире автоматического приготовления пищи. Качество, функциональность, польза и вкус – это лишь несколько слов, которыми можно охарактеризовать данную технологию.

 

Что такое МУЛЬТИШЕФ

Как и любой продукции, технология Мультишеф имеет свои особенности. Более того – они же являются и несомненными преимуществами на фоне многих конкурентов.

1. 4-х зонный индукционный нагрев. Данная технология обеспечивает практически мгновенное нагревание всего рабочего объема чаши. Это позволяет экономить время, а также максимально качественно приготовить блюда, не испортив его.
2. Современные покрытия. Слово современные применимо не только к покрытию, но и ко всем используемым технологиям, применяемым в устройствах BORK.
3. Отложенный старт до 24 часов. Некоторые устройства снабжены подобным отложенным стартом, который вы можете запрограммировать по вашему желанию.
4. Высочайшее качество сборки. В компании не просто следят за качеством – там уделяется внимание каждой мелочи, каждому элементу дизайна и функционала.
5. Автоматические рецепты – более 200! Особая гордость устройств с технологией мультишеф – более 200 запрограммированных в системе мультиварки рецептов, на основании чего происходит автоматическое приготовление выбранных вами блюд.

Популярные модели

BORK U802

Данная мультиварка гордое имя мультишеф – именно так называются приборы марки BORK, снабженные особым функционалом. Он позволяет готовить самые разные блюд не зависимо от ваших умений и навыков. Все режимы работы и рецепты заложены в программе – вам достаточно заложить требуемые продукты, нажать кнопку, и мультиварка сама все приготовит в лучшем виде. Особенно вас порадует возможность использования голосовых подсказок при готовке.

 

 

BORK U803

Пожалуй, один из лидеров среди всех устройств Мультишеф от БОРК! Более 200 штук запрограммированных рецептом позволят вам приготовить самые изысканные блюда мировой кухни, не выходя из дома. Данная модель является образцом высшего качества – это уже не просто мультиварка, это полноценный помощник, который берет всю основную работу по приготовлению пищи на себя. Именно U803 можно назвать эталоном в области элитной малой бытовой техники.

 

BORK U800

Модель чуть более простая, чем указанные выше, но и стоит практически в 2 раза дешевле. Однако, это все тот же мультишеф! Здесь и независимые четырехзонный нагрев, и отложенный старт, и IQ-система автоматизированного приготовления, которая берет на себя весь процесс по контролю за блюдом. Модель U800 можно назвать элитной техникой, доступной любым слоям населения. Такая порадует не только хозяина, но и заставит завидовать друзей и знакомых.

vybormultivarki.ru