Жена рената агзамова: Страница не найдена - Мир ВКонтакте

На заметку:
Ренат называет Валерию своей музой и вдохновением, которое так необходимо для его своеобразной и творческой профессии. В Инстаграме он часто пишет о ней, называя ее своей любовью, музой и жизнью.

Жизнь после свадьбы с кондитером

После свадьбы с Ренатом Валерия взяла фамилии мужа и стала Агзамовой. Теперь она отлично справляется с ролью любящей жены и заботливой матери. Она поддерживает мужа во всех начинаниях и старается всегда быть рядом.

В настоящее время нетрудно догадаться, что Ренат безумно счастлив в браке со свой избранницей. По его фотографиям в социальных сетях, по тому трепету и лучезарной улыбке, с которой он говорит о семье, видно, что кондитер очень любит свою жену и ребенка.

На заметку:
Каждый свой торт Ренат Агзамов посвящает своей жене Валерии.

Ребенок Агзамовых

У супругов есть сын Тимур. Парень, несмотря на профессию отца, не очень любит сладкое. Он предпочитает овощи и фрукты десертам. Мальчик активно занимается спортом и является сторонником здорового образа жизни.

У Рената довольно нагруженный график, поэтому он часто пропадает на работе сутками. Кондитер жалеет, что не может провести с Валерией и Тимуром как можно больше времени, но старается каждую свободную минуту уделить именно им.

Социальные сети

Валерия ведет закрытый профиль во «ВКонтакте», доступ к которому разрешен только друзьям. Также у нее есть закрытый аккаунт в Instagram.

• ВКонтакте: https://vk.com/id3063138;
• Instagram: https://www.instagram.com/lera_agzamova/.

Интересные факты

• Несмотря на то что Лера во всем поддерживает Рената, она отказывается употреблять в пищу его творения. Ей очень нравится внешний вид тортов, пирогов, кексов и прочих сладостей, приготовленных кондитером, но пробовать их девушка не стремится. Она очень тщательно следит за своей фигурой и старается всегда быть в форме.
• Ренат Агзамов работает по графику 6/1. У кондитера есть только 1 день в неделю, который он может проводить с семьей.
• Свой Инстаграм-аккаунт девушка назвала очень забавно. Ее зовут Лера, поэтому она записалась, как «экЛерчик», чтобы намекнуть на профессию мужа.

Узнать больше информации о Лере Агзамовой можно из ее Инстаграма и социальных сетей кондитера. Часто в профиле Рената появляются не только фотографии восхитительных тортов, но и семейные снимки с сыном и любимой супругой.

Жена Рената Агзамова Лера — фото, биография, дети

Ренат Агзамов – известный кондитер, его труды поражают даже самых искусных мастеров, также по совместительству он является ведущим нескольких кулинарных передач. Жена Рената Агзамова, Лера – его идейный вдохновитель, многие из работ он создал именно благодаря ей. Также один из тортов кондитер назвал в честь жены.

Биография Рената начинается с 1981 года, когда он родился в Киеве. Через некоторое время его семья переехала в Сочи. Семья Агзамова небольшая, помимо родителей у Рената есть еще старший брат. Отец работал поваром в поезде, поэтому с детства дети перенимали у него мастерство в кулинарии. Готовить будущий кондитер начал с семи лет, и при этом это было достаточно непростые блюда.

В 15 лет мальчик пошел учиться в кулинарное училище и, помимо этого, заниматься боксом, но по семейным обстоятельствам был вынужден вернуться домой и работать там. К 2002 году Ренат Агзамов достиг больших успехов в Сочи и понял, что хочет большего, поэтому решил покорять Москву. Всегда рядом с поваром был его брат Тимур, он также увлекался этим ремеслом. Молодым людям первоначально пришлось нелегко, Ренат много раз менял места работы, чтобы найти подходящее.

Через некоторое время Агзамов начал заниматься кондитерством уже не только как повар, но и как руководитель. А вскоре он уже открыл свое собственное дело и стал производить оригинальные торты. Это дело приносило неплохой доход молодому кондитеру, и он развивался, проходя различные стажировки за рубежом. Также крупные кондитерские компании приглашали его для сотрудничества и работы.

К 2017 году его труды стали популярны практически во всем мире. Самые известные знаменитости сегодня на важные торжественные события заказывают творения Рената Агзамова, потому что его торты – это не просто вкусно, но и очень красиво. Зарубежные звезды тоже «становятся в очередь», чтобы заполучить работу кондитера. Некоторые торты стоят дороже хорошей квартиры, по словам Рената, например, недавно он с командой делал торт, полностью украшенный бриллиантами для зарубежного заказчика. На некоторые творения уходит более двух лет – но результат превосходит все ожидания.

Жена Рената Агзамова Валерия — фото

Жену Рената Агзамова зовут Валерия. Личная жизнь кондитера не очень доступна для журналистов, поэтому известно об этом немного. Ренат рассказывает, что до встеречи с женой он вел бурную жизнь, но потом остепенился. Агзамов говорит, что жену просто обожает и нельзя сказать словами сколько она значит для него. Он готов все свои творения посвятить своей жене.

Жена кондитера Рената Агзамова очень любит работу мужа, но сама она пробовать его кулинарные шедевры не спешит, так как кушает только полезную пищу. Она говорит, что любуется его щедврами как произведением искусства и не более того. По словам Рената, Лера готовит намного вкуснее него, например, борщ ее он просто обожает.

В семье есть ребенок – это сын Тимур, по словам папы, он также, как и Валерия, за правильное питание, поэтому торты он не есть, а вот полезные овощи просто обожает. Ренат все-таки надеется, что, когда Тимур вырастет, он продолжит дело отца. На фото Ренат Агзамов с женой и сыном.

Ренат жалеет, что ему не удается проводить много времени с семьей как бы хотелось, но в любую свободную минуту он всегда с ними. Сейчас у него всего один выходной, который он берет специально для того, чтобы побыть с любимыми. В дальнейшем Агзамов мечтает ходить вместе с сыном на бокс.

Сегодня в 2018 году Ренат занимается разработкой новых рецептов и руководством над кондитерами, а также работой на телевидении. Помимо этого, он стал заниматься фотографией и ему очень нравится это дело. Агзамов говорит, что никогда не останавливается на достигнутом и всегда пытается преувеличить свои результаты.

Личная жизнь Рената Агзамова: жена, дети, семья

Имя Рената Агзамова у многих ассоциируется с тортами, которые в его руках превращаются в настоящие произведения искусства. Для него слово «торт» – это не вкусный десерт, а интересный и увлекательный проект. Взрослые заказчики просят украсить его рояли, дворцами, фонтанами и даже черепами, а вот дети хотят увидеть на лакомстве фигурки своих любимых персонажей из мультиков. Сейчас Ренат не только занимается любимым делом, но проводит семинары и ведет телепроекты, которые отличаются высокими рейтингами. 36-летний кондитер многого добился в своей карьере, но он не собирается останавливаться на достигнутом и постоянно совершенствуется. Своей личной жизнью Агзамов не менее доволен, так как жена и сын являются ее главными стимулами.

Ренат родился в 1981 году в Сочи. Его родители, по национальности татары, воспитывали также старшего брата Тимура. Еще в детские годы он испытывал интерес к кулинарии. Сначала мальчик вместе с братом помогал отцу резать овощи и готовить плов, а затем стал сам придумать разные блюда, самостоятельно осваивая все кулинарные премудрости. С семи лет Ренат готовил для своей семьи, а с двенадцати уже помогал брату, который учился в кулинарном училище и проходил в то время практику на пищевых производствах. Также юноша активно занимался боксом, но любовь к искусству приготовления пищи вытеснила спорт. Отец и мать были рады, что сыновья стремились получить кулинарное образование, так как считали эту профессию очень нужной.

Успешно окончив училище, Агзамов получил диплом по специальности — повар-кондитер 5 разряда. Еще в годы учебы преподаватели отмечали талантливого студента и пророчили ему блестящее будущее. Свою карьеру он начал в возрасте 19 лет, устроившись в сочинский ресторан. Вскоре юноша возглавлял бригаду поваров, которые были намного старше его по возрасту. Через пять лет он начал работать в компании «Фили Бейкер», а сейчас является ее руководителем. Ренату часто приходилось изготавливать праздничные торты сначала для родных и друзей, а потом стали поступать заказы от других людей. Вскоре кондитеру пришлось взять помощников, которые занимались созданием тортов. Весной 2017 он стал телеведущим, появившись в шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница!». Также обладатель титула чемпиона России по кондитерскому искусству стал соведущим в кулинарном шоу «ТилиТелеТесто», в котором происходит соревнование между пекарями-любителями.

Агзамов не только делится своим мастерством, но и охотно рассказывает о личной жизни. Жена Лера является его любимой женщиной и музой, вдохновляющей звездного кулинара на новые задумки. Именем любимой он назвал свою лучшую работу – фонтан из шоколада и глазури. В семье подрастает сын Тимур, которого мама приучила к здоровому питанию. Мальчик пока не разделяет интересов отца, но Ренат надеется, что став постарше, сын продолжить его дело. Из всех сладостей телеведущий обожает белорусскую сгущенку, причем он может съесть за один присест целую банку. Когда Агзамову удается бывать в Италии, он от души наедается вкуснейшим мороженым.

Жена строго следит за тем, что он кушает, но иногда кулинар ухитряется и в тайне от нее может быстро поглотить любимое лакомство. Из-за плотного рабочего графика ему нечасто удается побыть с родными. Также Ренат не может найти время, чтобы позаниматься босом, но когда подрастет сын, телеведущий обязательно запишет его в спортивную секцию, куда, возможно, будет ходить вместе с мальчиком.

Ренат Агзамов: личная жизнь, жена, дети, семья

Ренат Агзамов биография которого интересует многих, кто увлекается кондитерским искусством, родом из Сочи. Родился 13 апреля 1981 г. В школе учился хорошо и закончил ее с отличием. Выигрывал краевые олимпиады по математике и занимался боксом, однако ни математиком, ни профессиональным спортсменом не стал. К удивлению всех знакомых, после окончания школы Ренат отправился в Краснодар, где поступил в кулинарное училище.

Уже в 7 лет юный сочинец испек кекс по бабушкиному рецепту. Кекс удался на славу, и с тех пор мальчик постоянно пропадал на кухне. В 13 лет он разыскал в Сочи пожилого кулинара, который научил его варить карамель и в тот же день подарил своей девушке букет карамельных цветов. Свой первый торт, который предназначался для мамы, будущий знаменитый кондитер полностью сделал своими руками в 16 лет.
Старший брат Агзамова, Тимур, тоже прославился как искусный кулинар. Некоторым премудростям дети научились у отца, который хорошо готовил и работал шеф-поваром на поезде. Поскольку его национальность — татарин, он делал превосходный плов. С юных лет братья умели отлично обращаться с кухонным топориком и ножами. Выпечкой в семье занималась бабушка. Она, как все хорошие хозяйки, записывала интересные рецепты в записной книжечке, которую подарила впоследствии своему младшему внуку.

Путь к успеху

Работать Ренат и Тимур начали рано, так как отец перенес инсульт и нужны были деньги на лечение. Когда они исчерпали все возможности, какие мог предложить Сочи, то отправились в Москву (2002 г.). Желание добиться большого успеха у Агзамова младшего появилось после победы в чемпионате кондитеров, проходившем в Краснодаре.

В столице молодым людям пришлось нелегко: им не удавалось найти ни квартиру, ни нормальную работу. Наконец Ренат устроился в кафе в Китай-городе, однако надолго там не остался. В целом юноша сменил около семи мест, пока не прошел кастинг в популярный ресторан “Ностальжи”, где и создал свои первые кулинарные шедевры. Через 2,5 года Агзамова пригласили работать в сеть Legato. Потом был не очень успешный кейтеринговый проект. В 2006 г., разработав серию оригинальных тортов, одаренный сочинец занялся поисками крупной кондитерской фабрики, которая согласилась бы с ним сотрудничать. Талант Рената оценила компания “Фили Бейкер”, и он стал руководителем новой кондитерской — “Фили Бейкер Премиум”.

На вершине славы

Целеустремленный Агзамов быстро превратился в специалиста международного класса, компания которого работает с рецептами домашних тортов со сметанным кремом и использует только натуральное сырье. Первым изделием “Фили Бейкер Премиум”, имевшим огромный успех, был известный многим торт “Панчо”. За стандартными изделиями последовали эксклюзивные торты Рената Агмазова, благодаря которым о предприятии узнали даже за рубежом.

Компания регулярно участвует в международных проектах, выполняет заказы для разных официальных мероприятий. В изготовлении каждого изделия задействовано до ста человек. Ренат – автор огромного количества сладких шедевров. Он сам придумывает десерты и, будучи перфекционистом, старается сделать их идеальными.
Среди клиентов кондитера — президент Казахстана Нурсултан Назарбаев, предприниматель и поэт Михаил Гуцериев, певец Филипп Киркоров, фигурист Евгений Плющенко, певицы Анита Цой и Саша Даль, ресторатор Аркадий Новиков, телеведущая Ольга Бузова. Большой вклад в популяризацию изделий компании внесла телеведущая Ксения Бородина, разместившая фото заказного торта в интернете.

По словам, Агзамова, обучение в кулинарном училище дало многое. Благодаря полученным там знаниям он может сразу сказать, что получиться при смешивании тех или иных продуктов. Однако учиться мастер не перестает, даже когда находится в отпуске. Например, отдыхая Мальдивах, он научился готовить итальянские панеттоне, а в Турции — азербайджанские кутабы.

Ренат ездил на стажировку во Францию, Швейцарию, Бельгию, Турцию и во многие другие странах. Чтобы узнать рецепт идеального тирамису, он объехал всю Италию. По словам Агзамова, его вдохновляет абсолютно все, что нас окружает: красивые здания, цветы люди…

К 2017 г. кондитерская “Фили Бейкер” реализовала огромное количество проектов в РФ и шесть международных проектов. Специалисты компании работали во Франции, Монако, Италии. В 2016 г. была организована международная выставка шедевров Агзамова.

Чтобы найти себе достойного помощника, Ренат решил организовать реалити-шоу “Кондитер” (канал “Пятница”), которое стартовало 6 апреля 2017 г. До этого мастер участвовал в шоу «ТилиТелеТесто», ведущей которого была Лариса Гузеева.

Агзамов также проводит турниры и обучающие семинары, на которых рассказывает, как превратить свое хобби в доходный бизнес и создавать шедевры. Работы кондитера нередко отправляются заграничным заказчикам. У кондитерской есть официальный сайт.

Семья

У знаменитого кулинара всего один выходной в неделю. Он берет его только ради того, чтобы провести время с семьей, которую безумно любит и считает своим самым большим счастьем в жизни. Как рассказал сам Ренат Агзамов личная жизнь до свадьбы была бурной. Потом он остепенился, и любимая жена, Валерия, всегда вдохновляла его на создание новых шедевров.

Своего сына Агзамов назвал Тимуром в честь старшего брата, которого считает легендой ресторанной индустрии. О своих успехах он сообщает в инстаграм и других социальных сетях и размещает там фото своих изделий. Правда, у сына и жены, рост и вес у которой на зависть всем, другие кулинарные предпочтения, чем у него: они любят здоровую пищу.

Кондитер Ренат Агзамов: биография, личная жизнь, карьера

Торты, изготовленные руками этого мастера, сложно назвать кондитерскими изделиями. Это шедевры! И все они съедобны: сладкие дворцы, фонтаны, динозавры. Кондитера Рената Агзамова знают не только в России. Его мастерством восхищаются коллеги по цеху и заказчики в разных странах мира.

Биография Рената Агзамова: детство и юность

Родился будущий кондитер 13 апреля 1981 года в Киеве. Уже в 5-6 лет Ренат с интересом постигал кулинарные секреты, которыми с охотой делилась с ним бабушка. И с удовольствием перенимал у отца, трудившегося шеф-поваром вагона-ресторана, тонкости владения кухонными принадлежностями.

Семейное дело увлекло мальчика не на шутку. В 7 лет Ренат испек свое первое, достаточно сложное в приготовлении кондитерское изделие – кекс. Когда парнишке исполнилось 10 лет, он уже мог испечь хлеб. А вместо того чтобы истратить накопленные деньги на мороженое и кино, купил себе миксер.

С 12 лет все летние каникулы Ренат проводил на кухнях ресторанов Сочи. В этот город переехала жить его семья. Чтобы постоянно наблюдать за работой уже состоявшихся поваров и кондитеров, мальчик прилежно выполнял все их поручения: взбивал яйца, колол орехи, просеивал муку.

В 16 лет Ренат испек свой первый торт и подарил его любимой маме на день рождения.

Начало трудовой деятельности

Окончив девятый класс, Ренат вслед за старшим братом Тимуром, также увлеченным поварским делом, поступил в Краснодарское кулинарное училище.

Спустя некоторое время слег после инсульта отец, и парням пришлось вернуться домой, чтобы заработать ему на лечение и поддержать мать.

В 1999-м Рената призвали в армию, а после службы, в 2001 году, он вернулся к любимому делу.

С кондитерского цеха ресторана «Сокол» в городе Сочи начинается отсчет официальной трудовой биографии Рената Агзамова.

В 2002 году талантливый и целеустремленный молодой человек становится победителем Краснодарского конкурса кондитеров. Ренат, осознавая необходимость профессионального роста и приобретения опыта, вместе с братом отправляется в Москву.

Покорение столицы

Москва встретила братьев не очень приветливо: не было денег, жилья, поддержки близких. Но постепенно все стало налаживаться.

Поработав немного в кафе-кондитерской Китай-города, Ренат в течение полугода еще 7 раз менял место работы, постигая тонкости кулинарного мастерства.

Имея уже достаточно серьезный опыт, Ренат побеждает в кастинге и занимает пост шеф-кондитера в известном и престижном ресторане «Ностальжи», где приготовление десертов ранее доверяли лишь французам.

Уверенный в себе парень смело экспериментирует, соединяя в своих десертах, казалось бы, несовместимые ингредиенты: мороженое, болгарский перец и васаби, конфеты и чеснок, сладости и пиво.

Жажда новых вкусов и сочетаний не давала покоя талантливому и амбициозному кондитеру.

В 2005 году представители кондитерской сети Legato, прославившейся своими эксклюзивными шоколадными конфетами, приглашают Рената Агзамова на пост руководителя.

Молодой человек вынужден погрузиться в тонкости управленческого дела, финансовых расчетов, следить за рентабельностью и прибылью компании.

Через некоторое время Ренат заинтересовался кейтеринговыми услугами. Трудовая биография Рената Агзамова знаменуется открытием собственного дела — фирмы по организации выездного питания (фуршетов, барбекю, банкетов) Creative Catering. Успешное начинание стало приносить прибыль уже спустя три месяца после начала работы, но разногласия учредителей привели проект к закрытию.

Становление мастера

Имя Рената Агзамова становится все более известным. Глава «Татарстан-банка» просит молодого кондитера, начинающего пользоваться популярностью и авторитетом, помочь своей дочери организовать работу сети кафе «Шоколад».

Через некоторое время в задушевной беседе отец девушки советует Ренату не тратить силы на учреждение собственного малоконкурентного бизнеса, а искать сотрудничества с состоявшейся большой компанией.

В 2005 году 24-летний кондитер, который мечтает покорить весь мир, поступает на работу в «Фили Бейкер», компанию, прославившуюся своими пирожными, десертами и тортами. Ренат Агзамов стал, по его же выражению, свежей кровью кондитерского гиганта. Харизма, решительность и коммерческая смекалка юноши покорили руководство «Фили Бейкер». Именно для реализации планов Агзамова была построена еще одна фабрика — «Фили Бейкер Премиум». Первыми изделиями, вышедшими «из-под пера» Рената и поступившими в розничную торговлю, были торты «Наполеон деревенский», «Наполеон» и «Панчо деревенский».

Признание и популярность

Прибыль компании приумножалась вместе со славой Агзамова. На стыке работы и творчества в голове кондитера рождались многочисленные оригинальные рецепты сладких изделий. Самыми часто заказываемыми и доходными оказались свадебные и детские торты. А фото изготовленного Ренатом Агзамовым торта, размещенное телеведущей Ксенией Бородиной в Интернете, сразу же повлияло на рост популярности кондитера.

После этой публикации Ренат целенаправленно стал использовать социальные сети для продвижения изделий своей компании.

Корпоративными клиентами кондитерской фирмы со временем стали «Лукойл» и «Аэрофлот», «Газпром» и многие другие предприятия и организации.

Благодаря Instagram о «Фили Бейкер Премиум» и ее шефе узнали ставшие впоследствии заказчиками сладкоежки из Японии, США, Австралии, ОАЭ.

Телекулинария

Ренат, не останавливаясь на достигнутом, постоянно находился в поиске новых знаний и опыта. Он не пренебрегал дополнительным обучением на тренингах в Италии, Швейцарии, Франции, Турции. И сам охотно делился своими познаниями в кондитерском мастерстве с коллегами.

Биографию Рената Агзамова смело можно назвать творческой. Мастер с успехом демонстрирует своим поклонникам таланты художника и пекаря, архитектора и скульптора.

В 2017 году Ренат доказал, что прекрасно владеет еще и мастерством телеведущего. Кулинарное шоу «Тили Теле Тесто», в котором соревнуются непрофессиональные пекари, подтвердило это.

Затем Агзамов прекрасно справился с ролью ведущего и наставника кулинаров-любителей в реалити-шоу «Кондитер».

Личная жизнь Рената Агзамова: жена, сын

У признанного кондитера, как у истинного художника, есть прекрасная муза. Это его жена Валерия. Она вдохновляет и поддерживает супруга в различных творческих и бизнес-проектах.

Одна из самых сложных и ярких работ кондитера — фонтан со струящейся глазурью — посвящена Валерии. В семействе Агзамовых подрастает сынишка Тимур, названный в честь старшего брата Рената.

И Валерия, и Тимур — сторонники здорового образа жизни и правильного питания. Сладкое у них не в чести.

Слава и востребованность

Ренат Агзамов — лицо компании «Фили Бейкер Премиум», в штате которой работает более тысячи специалистов (кондитеров, дизайнеров, флористов). Он автор множества сладких произведений для именитых заказчиков, среди которых Филипп Киркоров, Ани Лорак, Яна Рудковская, Егор Крид, Елена Летучая, семейство Пресняковых, Александр Овечкин и многие-многие другие.

Тысячи российских и зарубежных молодоженов на свадьбах угощают своих гостей тортами, произведенными в мастерской Рената Агзамова.

Сладкие шедевры — разные по весу (от 5 кг до 1,5 тонны) и высоте (от маленьких, для детей, до четырехметровых гигантов).

В ассортименте «Фили Бейкер Премиум» достаточно массовой продукции, удовлетворяющей по приемлемой цене запросы взрослых и юных любителей десертов. Приобрести сладости можно в сети магазинов Рената Агзамова «Народный кондитер».

К концепции, дизайнерскому оформлению и вкусу тортов по индивидуальному заказу Ренат относится с особой тщательностью, проверяя все детали сладких шедевров.

Агзамов не скрывает, что заказчикам, которые просят изготовить торт, не соответствующий его представлению о прекрасном и эстетичном, он решительно отказывает.

Карьера Рената Агзамова, титулованного мастера своего дела, яркий пример того, как преданность профессии, огромное трудолюбие, упорство и талант выводят человека на орбиту признания и славы.

Самый известный кондитер Ренат Агзамов. Торт, ставший настоящим произведением искусства

Этот чемпион России по боксу не продолжил спортивную карьеру, а с головой погрузился в кондитерское мастерство. Столь странный выбор объяснился: в 7 лет мальчик испек свой первый торт, а после школы окончил кулинарную школу в Сочи. Он всегда интересовался готовкой и с радостью помогал бабушке на кухне. Став чемпионом мира по кондитерскому искусству, он создал уникальную школу, в которой обучают сложным технологиям изготовления необычных тортов и не только.

Вкусные арт-объекты

Кулинарные шедевры, исполненные под руководством известного московского кондитера, напоминают настоящие арт-объекты, которые получаются не только фантастически красивыми, но и очень вкусными. Уникальные торты Ренаты Агзамовой сейчас летают по миру, а желающих их заказать к торжеству добавляются каждый день. Молодому человеку всего 34 года, и он долгое время руководит крупной кондитерской компанией. Его премиальное искусство сейчас на пике моды, и все звезды шоу-бизнеса в обязательном порядке заказывают торты от компании «Фили Бейкер».

Слаженный коллектив профессионалов

Ренат Агзамов, прошедший стажировку в разных странах, торт при исполнении которого напоминает настоящее произведение искусства, часто получает самые сложные заказы и легко их выполняет, шокируя зрителей креативностью и реалистичностью. деталей. Над восхитительными тортами стоит огромная команда: более 100 человек занимаются собственным делом. Ренат признается, что пекарь в его компании не работает с шоколадом, а профессиональный производитель сладких скульптурных композиций больше ничему не доверяет, поэтому такой большой штат гарантирует высокое качество продукции.

Низкокалорийных тортов не бывает!

«Мы никогда не обманываем покупателя, говоря, что выбранный десерт будет низкокалорийным», — поясняет Ренат Агзамов. Торт оригинальной формы и нестандартных размеров, содержащий огромное количество сахара, не станет диетическим тортом. Мастер предупреждает любителей муки, что низкокалорийных сладких продуктов в природе просто не существует, и каждый, кто вешает такие ярлыки на свою продукцию, вводит покупателя в заблуждение с целью наживы.

Натуральность используемого сырья

«Мода на кондитерские изделия и украшения часто меняется», — говорит Ренат Агзамов.Торты, рецепты которых максимально приближены к идее правильного питания, содержат исключительно натуральные компоненты. Некоторые ингредиенты пропали, другие появляются после доработки технологии, но ни один из тортов, представленных Агзамовым, не содержит химии. Несколько лет назад компания предлагала более сорока различных начинок, а сейчас их всего семь. Например, нежное суфле не могло дойти до покупателя, а ведь некоторые творения Ренаты преодолевают 12-часовой путь на самолете.

Как известно, всех кондитеров обижают недоедающие остатки на тарелке.Чаще всего оставляют мастику, которой декоративно украшают сладкие изделия, превращая их в настоящее произведение искусства. Все изысканные торты Рената Агзамова изготавливаются по его собственному изобретению — шоколадному бархату. Этот легкий и тонкий цветной слой, нанесенный на сладкую поверхность, украшает все его шедевры.

Недоступность повторения дома

На вопрос о возможности повторения кондитер отвечает, что часть работы, конечно, доступна хозяйкам, но возиться придется долго, но основная деятельность связана со сложным технологий осуществляется только в особых условиях. Именно поэтому Ренат Агзамов так долго учился за границей. Торт не получится, если следовать принципу, что все компоненты снимаются, как говорится, «на глаз». Крупная компания, в которой работает огромное количество профессионалов своего дела, не может рисковать своей репутацией. В производстве используются термометры, контролирующие температуру различных процессов, от которых напрямую зависит отличный результат и отличное качество конечного продукта.

Свадебные торты Рената Агзамова

Кондитер, выпустивший более 2700 свадебных тортов, больше никогда.Часто его шедевры украшают скульптуры в настоящий мужской рост, выглядя очень реалистично. Для этого дела в команде Ренаты работают каменщики, работающие над фигурами, позже кондитер снимает форму и начинает работать с шоколадом. Перед лепкой фотографии главного героя досконально изучаются в анфас и в профиль, а трудоемкая работа занимает до 5 дней.

Новые проекты — единственные в мире

Но не только фантастически красивые кондитерские творения прославленного Рената Агзамова. Элегантно оформленный торт — не единственное, чем он может похвастаться. Он за 1,5 года разработал настоящий шоколадный фонтан, льющийся струями жидкой глазури. А недавно поразила всех мастерством повара и фокусника, отправившего в свободный полет огромный торт. Надо сказать, что никто в мире этого не делает.

У Ренаты много мечтаний, которые он точно воплотит в жизнь: например, сейчас он работает над уникальным проектом сладкого шедевра, в котором будет биться шоколадно-ванильное сердце.Что ж, желаем удачи мастеру кондитерского искусства, который заставляет восхищаться своими яркими работами.

Знаменитый кондитер Ренат Агзамов. Торт, ставший настоящим произведением искусства

Чемпион России по боксу не продолжил спортивную карьеру, а с головой погрузился в кондитерское мастерство. Столь странный выбор был объясним: в 7 лет мальчик испек свой первый торт, а после школы окончил кулинарную школу в Сочи. Ему всегда было интересно готовить, и он с радостью помогал бабушке на кухне. Став чемпионом мира по кондитерскому искусству, он создал уникальную школу, в которой обучают сложным технологиям изготовления необычных тортов и многому другому.

Вкусные арт-объекты

Кулинарные шедевры, созданные под руководством известного московского кондитера, напоминают настоящие арт-объекты, которые оказываются не только фантастически красивыми, но и очень вкусными. Уникальные торты Рената Агзамова сейчас разбросаны по миру, и желающих их заказать к торжеству каждый день добавляют.Молодому человеку всего 34 года, и он давно руководит крупной кондитерской компанией. Его премиальное искусство сейчас на пике моды, и все звезды шоу-бизнеса в обязательном порядке заказывают торты от Фили Бейкер.

Слаженная команда профессионалов

Ренат Агзамов, стажировка в разных странах, чей торт напоминает настоящее произведение искусства, часто принимает самые сложные заказы и легко их выполняет, шокируя публику креативностью и реалистичностью подробности.Над восхитительными тортами работает огромная команда: более сотни человек каждый занимается своим делом. Ренат признается, что пекари в его компании не работают с шоколадом, и профессиональному производителю сладких скульптурных композиций ничего не доверяют, поэтому такой большой штат гарантирует высокое качество продукции.

Низкокалорийных тортов не бывает!

«Мы никогда не обманываем покупателя, говоря, что выбранный десерт будет низкокалорийным», — поясняет Ренат Агзамов.Торт оригинальной формы и нестандартных размеров, содержащий огромное количество сахара, не станет диетическим. Любителей муки мастер предупреждает, что низкокалорийных сладких продуктов в природе просто не существует, и каждый, кто вешает такие ярлыки на свою продукцию, вводит покупателя в заблуждение с целью наживы.

Натуральность используемого сырья

«Мода на кондитерские изделия и их украшение часто меняется, — говорит Ренат Агзамов. Торты, рецепты которых максимально приближены к идеям правильного питания, содержат исключительно натуральные компоненты.Некоторые ингредиенты уходят, другие появляются после технологических усовершенствований, но ни один из тортов, представленных Агзамовым, не содержит химии. Несколько лет назад компания предлагала более сорока различных начинок, но сейчас остановилась только на семи. Например, нежнейшее суфле не могло дойти до покупателя, а ведь некоторые творения Рената преодолевают 12-часовое путешествие на самолете.

Как известно, всех кондитеров обижают остатки на тарелке.Чаще всего оставляют мастику, с помощью которой сладкие изделия декоративно декорируют, превращая их в настоящее произведение искусства. Все вкусные торты Рената Агзамова оформляются его же изобретением — шоколадным бархатом. Этот легкий и тонкий цветной слой, нанесенный на сладкую поверхность, украшает все ее шедевры.

Недоступность повторения дома

На вопрос о возможности повторения торта в домашних условиях кондитер отвечает, что часть работы, конечно, доступна хозяйкам, но возиться придется долго, но основная деятельность, связанная со сложными технологиями, осуществляется только в особых условиях.Именно этим азам Ренат Агзамов так долго учился за границей. Торт не получится, если следовать принципу, что все компоненты снимаются, как говорится, «на глаз». Крупная компания, в которой работает огромное количество профессионалов, не может рисковать своей репутацией. На производстве термометры используются для контроля температуры различных процессов, от которых напрямую зависит отличный результат и отличное качество конечного продукта.

Свадебные торты Рената Агзамова

Кондитер, выпустивший более 2700 свадебных тортов, еще ни разу не повторился.Часто его шедевры украшают скульптуры в истинный рост человека, выглядя очень реалистично. Для этого в команде Рената нанимают каменщиков, которые шлифуют фигурки, потом кондитер снимает форму и начинает работу с шоколадом. Перед началом моделирования фото главного героя в анфас и в профиль тщательно изучаются, а кропотливая работа занимает до 5 дней.

Новые проекты — единственные в мире

Но не только фантастически красивые кондитерские изделия славятся Ренату Агзамову. Изящно оформленный торт — не единственное, чем он может похвастаться. Он разработал 1,5-летний шоколадный фонтан, струящийся из жидкой глазури. А недавно поразил всех мастерством кулинара и фокусника, отправившего в свободный полет огромный торт. Надо сказать, что в мире этого никто не делает.

У Рената много мечтаний, которые он обязательно воплотит в жизнь: например, сейчас он работает над уникальным проектом сладкого шедевра, в котором будет биться шоколадно-ванильное сердце.Что ж, желаем удачи мастеру кондитерского искусства, который заставляет восхищаться своими красочными работами.

Ринат Абзалов Кондетер Биография. «Кондитер на миллион» рассказал о звездах и раскрыл секреты мастерства

Ренат Лимарович Агзамов — популярный отечественный шоумен, телеведущий, а также чемпион России по кондитерскому искусству. Большой интерес к его персоне в последнее время побуждает многих узнать подробности биографии Рената Агзамова, а также узнать нелегкий путь к успеху. Благодаря упорному труду, настойчивости и постоянному совершенствованию он превзошел многие конфитеры и стал первым в России, а также широко известным за рубежом.

Детство и выбор профессии

Ренат Агзамов родился 13 апреля 1981 года. Его отец Лимар Хибатуллаевич работал поездом в поезде и с малых лет учил его и своего старшего брата Тимура пользоваться ножом и др. кухонные принадлежности. Бабушка научила внуков кулинарии азии и столкнулась с придумыванием новых интересных блюд.Татарин по национальности Ренат Агзамов, биография которого началась в Киеве Вскоре вместе с родителями переехал жить в город Сочи.

Талант в кулинарии Рената заметна в 7 лет. После первой удачной купки мальчик не уходил с кухни, где пытался перенимать новые знания у бабушки. Именно она привила Ренату любовь к выпечке. Далее он научился печь печенье, хлеб, делать цветы из сахарной карамели для своей девочки. Первый торт испекли для мамы в 16 лет.

Я проучился девять лет в средней школе, молодой человек решил получить новые знания в кулинарной школе в Краснодаре. После получения диплома стал работать кондитером и тем самым повышал свою квалификацию, набирался опыта. Вместе с братом, который работал поваром, они стали довольно известными в своем городе. Им пришлось много работать, так как их отец перенес инсульт и не мог продолжать содержать семью.

Крутящий момент в биографии Агзамовой предстоит участие и, как следствие, победа на Чемпионате Кондитерских изделий в Краснодаре.После этого возникло огромное желание достичь больших высот и стать профессионалом профессионала. Ренат вместе с Тимуром решили покорить столицу, искать там другие возможности, повышать уровень своего мастерства.

Трудный путь к успеху

Путь к карьерному успеху Рената довольно тернист и был бы невозможен без его целеустремленности, трудолюбия и бесконечной любви к своему делу. Пребывание в Москве без достаточных средств доставило братьям Агсамовым немало трудностей.Вдохновленный Ренатом даже был осведомлен о бесплатной работе с целью повышения своего потенциала и получения новых знаний.

Ему пришлось изменить порядок семи работ, прежде чем он остановился на той, которая послужила началом его карьеры. Такова была должность шеф-повара ресторана «Ностальжи». Проработав там более двух лет, Ренат вместе с директором этого заведения решили открыть общий бизнес .

Кейтеринг-сервис, организованный ими, успешно стартовал, но не дал желаемого результата из-за разногласий между партнерами.В результате Ренат покинул этот проект. Однако желание иметь собственный бизнес в кондитерском искусстве никуда не делось, и он продолжал искать варианты реализации своих проектов.

Разработав свою оригинальную линейку тортов, молодой кондитер начал поиск компаний, которые согласились бы сотрудничать. Так, в 2006 году мудрый потенциал мастера увидела крупная компания «Филинг Бейкер», которая договорилась специально для него о создании фабрики «Фили Бейкер Премиум».

После успешного запуска этого проекта компания стала выполнять огромное количество заказов не только в России, но и за рубежом. Фабрика получила широкую известность в большинстве стран мира, а Agromme стала главным представителем кондитерского искусства в стране.

Секреты мастеров

Успех Агзамова заключается в большой любви к своему делу. Он вкладывает всю душу в свою работу. Мастерство Condira, а также эксклюзивные идеи делают его специалистом международного уровня. Пирожные, которые он делает своими руками и оформляет по собственным эскизам, поражают. Этот новый посланник кондитерского искусства вызывает огромный восторг и удивление.

Интересные факты О кондитерском искусстве Агзамовой:

• в приготовлении кондитерского изделия может быть задействовано до ста человек;
• цена торта Рената Агзамова примерно 2500 рублей за килограмм;
• тортов изготовлены по рецептам домашней выпечки со сметаной исключительно из натуральных компонентов;
• Самое прибыльное направление бизнеса Ренаты — свадебные торты;
• Самый большой торт в исполнении Агзамова весил четыре тонны и был украшением одного из столичных свадебных праздников.

В исполнении своих шедевров Ренат использует последние тенденции мирового кондитерского искусства.

Его постоянные клиенты, желающие украсить свой праздник и удивить гостей, — звезды, олигархи, знаменитости. Среди них:

Личная жизнь и новые проекты

Несмотря на широкую открытость обществу, личную жизнь Рената Агзамова особо не афиширует. Известно, что его жена Валерия, и они воспитывают сына Тимура, названного в честь старшего брата.

Жена Ренаты Агзамова для мужа — муза , вдохновение, и он посвятил ей торт — один из своих гениальных шедевров. По словам кулинара, его сын не особо любит сладкое и холодно относится к папиной пассии, поэтому вряд ли он станет продолжателем рода кондитеров.

На сегодняшний день успешный кондитер и мастер своего дела и в дальнейшем удивляет своих поклонников новыми шедеврами, проводит мастер-классы, семинары, создает новые проекты.Одним из важнейших событий его жизни стала «Международная выставка тортов Рената Агзамова». Он не перестает учиться и, даже находясь в отпуске за границей, находит время выучить лучшие рецепты местной кухни. Итак, лучший рецепт тирамису он сложил из разных вариаций этого десерта со всей Италии.

Биография Рената Агзамова представляет его не только как известного кондитера, но и как телеведущего. Так, в 2017 году он стал одним из ведущих кулинарного шоу «Tilitilitesto» на Первом канале.

Позже, чтобы поделиться своими впечатлениями и выбрать лучших кулинаров, Ренат Агзамов пришел на реалистичное шоу «Кондитер» на канале «Пятница». После всех испытаний на проекте великий кулинар определил победителя и взял его на работу в свою команду.

Интересные факты из жизни Рената Агзамова:

• знак зодиака — Овен;
• в школе любил математику и занимался боксом;
• Первое, на что он потратил детские сбережения, был миксер;
• жизненное кредо: «Никогда не останавливаться на достигнутом»;
• график работы позволяет агзамам иметь один выходной день в неделю;
• Старший брат Тимура также стал большим кулинаром, которого Ренат называет легендой ресторанной индустрии;
• для лучшего ознакомления с кондитерским творчеством Рената Агзамова, одноименный сайт, а также страницы в социальных сетях.

Ренат считает себя счастливым человеком, так как его хобби — это работа. А еще увлекается фотографией и видеосъемкой.

ВНИМАНИЕ, только сегодня!

Ренат Агзамов (в Instagram — Renat_agzamov) родился в Сочи в 1981 году, 13 апреля. Об этом известно по передаче «Кондитер» на телеканале Пятница. Соотношение публики ему сложно, потому что, несмотря на свой профессионализм и талант в кондитерском деле, он поражает своим тяжелым агрессивным характером и чрезвычайно жестким отношением к тем, кто пришел к нему на тренировку.Посмотрим, что такое Ренат Агзамов в Instagram?

Сам прошел нелегкий путь. Впервые он приехал в Москву в 15 лет: учился в кулинарном училище, жил в казарме и занимался боксом в центре олимпийской подготовки ЦСКА. А в 1999 году его официально призвали в армию, и это совсем не было проблемой, потому что он там уже был своим. Однако через некоторое время отца парализовало после инсульта, и юноше пришлось вернуться домой и обеспечить семью. Ренат поселился в кондитерской, где уже начал привлекать внимание покупателей своими творениями. И не мудро: его первый кекс надоедает в 7 лет, с тех пор постоянно что-то подглядываю. В 2002 году он выиграл кондитерский чемпионат и решил, что в Сочи достиг потолка, пора двигаться дальше.

Брат Арзамова снова поехал в Москву. Первое время их преследовали неудачи, которые в основном были связаны с обыском квартиры, но постепенно все уладилось.Сначала он поселился в кафе в китайском городе и за первые полгода сменил 7 мест работы просто потому, что хотел постоянно узнавать что-то новое. Впервые я остановился на 2 с половиной года в ресторане «Ностальжи», где начал делать самые необычные десерты в России. Затем он перешел в Легато, где руководил сетью предприятий. Проработав там какое-то время, он хотел открыть свой бизнес, но я понял, что не выдержу конкуренции, и тогда стал обзванивать крупные предприятия, производящие торты, и попал в «Фили Бейкер».Теперь он лицо Fili Baker Premium.

Instagram.

До недавнего времени Ренат Агзамов сам не пробовал играть на пианино и не верил в силу социальных сетей вроде Instagram, надеялся на сарафанное радио, поэтому Слава пришла к нему неожиданно, после того как Ольга Бузова рассказала о нем всем. Первое, на что обращаешь внимание в Instagram Рената Агзамова, — это его торты. Он выпекает и украшает кондитерские изделия для знаменитостей, а некоторые из них просто поражают своей задумкой.Например, Ренат выложил в Instagram Торт для Галусто, который выполнен в виде … самого Галустана в костюме панды. И это не самое яркое творение. А недавно Ренат выложил в Instagram фото торта на 4 тонны, созданное на видео дворца Цвингер, с монитором внутри, чтобы показать жениха с невестой, и с системой вентиляции, чтобы его охладить, потому что электроника нагревается. Конечно, Елена Бат одобрила бы такой подход!)

Несмотря на изображение Ренаты Агзамовой в передаче, в Instagram кондитер предстает мужчине нежным: среди свежих постов, например, есть видео с его обращением и сыном к Лере (жене и маме соответственно), и в комментариях мужчина пишет, что семья для него самое главное в жизни. Он любит свою жену Леро, фото которой также иногда появляется в Instagram Рената Агзамова. Официальный инстаграм кондитера Рената Агзамова в целом поражает подписчиков, в первую очередь, его работами, и, судя по подписи на странице в Instagram, он любит свое творчество.

Ренат родился 13 апреля 1981 года в Киеве, но вскоре вся семья переехала в Сочи. Интерес к оклейке он впервые проявил в семилетнем возрасте. Затем Ренат изучил печь кексов и печенья. Спустя три года он уже умел печь хлеб.

Аггсамову не хватало кухонных приспособлений для изготовления своих кулинарных шедевров. Тогда он решил накопить деньги и приобрести их самостоятельно. У Ренаты была копилка в виде свиньи. Когда было набрано необходимое количество, он потратил его на миксер.

Брат Ренаты по имени Тимур тоже интересовался кулинарией. Обращаться с продуктами и ножами ребята научили отца Лимара Хибатуллаевича. Бабушка вдохновляла их на кулинарные эксперименты.

Карьера

После окончания девяти классов общеобразовательной школы Агзамов поступил в кулинарное училище города Краснодара. Параллельно молодой человек занимался спортом. Вскоре по семейным обстоятельствам Ренату пришлось вернуться в Сочи, где устроился работать в кондитерскую.

В 2002 году Агзамов переехал в Москву. К этому решению он подтолкнул свою победу на местном чемпионате по кондитерским изделиям. За первые несколько месяцев в столице Кулинария сменила семь мест работы.

Сам Ренат началом своей карьеры считает работу в ресторане «Ностальжи». Спустя три года вместе со своим бывшим начальником он организовал Creative Catering Catering-Service.Проект был очень успешным, но вскоре между партнерами начались разногласия. Агзамов решил выйти из дела.

Ренат был нацелен на открытие собственного дела, но потом он узнал о крупной компании «Фи Бейкер» и предложил ей сотрудничество. Для нового проекта руководство компании поручило построить кондитерскую фабрику «Фил Бейкер Премиум». К 2017 году компания стала известна во многих уголках страны.

Торты агзамов

Огромную популярность Агзамов приобрел как кондитер, создающий эксклюзивные торты для олигархов и знаменитостей. Его продукция отличается не только отменным качеством, но и интересными решениями. Торты из агзамов изготавливаются в соответствии с последними тенденциями кондитерского мира.

Среди постоянных клиентов знаменитого кондитера:

1. Продюсер Яна Рудковская.
2. Телеведущая Ксения Бородина.
3. Ведущая программы «Аудиорало» Лена Баня.
4. Айшат Кадырова, дочь Президента Чеченской Республики.
5. Шоумен Александр Ревва.
6. Певец Филипп Киркоров и др.

Фото эксклюзивных тортов Ренат выложил на своей странице в инстаграмм. К осени 2017 года количество подписчиков достигло 1,7 миллиона.

Шоу кондитера

В апреле 2017 года на телеканале «Пятница» стартовала передача «Кондитер». Основная идея — найти кулинарию получше, которая должна со временем попасть в команду к Ренату. Из тысяч заявок Агзамова отобрано несколько, и теперь кандидатам предстоит пройти непростые испытания.

Путь к сладкому делу лежит через горькие слезы. Никакое тиснение не остается незамеченным, ведь на своей кухне Ренат крутой, но справедливый хозяин. Высокие рейтинги первого сезона шоу заставляют многих говорить о выходе второго сезона.

Личная жизнь

Кондитер часто разделяет профессиональные секреты, но предпочитает не претендовать на личную жизнь. Известно, что он женат на девушке по имени Лера, которая всегда рядом и вдохновляет его на новые свершения.Пара воспитывает сына Тимура. К сладкому мальчик абсолютно равнодушен, поэтому работы отца мало интересуют. Агроммерс признался журналистам, что Сын точно не станет преемником его бизнеса.

1. Девиз Ренаты: «Никогда не останавливаться на достигнутом».
2. Один из своих кулинарных шедевров Ренат посвятил жене Валерии. Это был торт, представляющий собой фонтан из глазури и шоколада.
3. Гордость Агзамовой — торт «Замок Цвингер», который весил четыре тонны.Этим шедевром было оформлено свадебное торжество, проходившее в столичном банкетном зале «Сафис».

Что вы думаете о Ренате Агзамове? Напишите свои ответы ниже.

Для российских звезд Ренат Агзамов давно стал не только верным другом, но и настоящим волшебником, способным исполнить самые заветные кулинарные желания по рукам.

Страничка в социальных сетях о домашнем колебрите яркая как фото лучших нарядов от мировых кутюрье, так и изображения невероятных тортов.Ежедневно звездные именины обращаются к Ренату Агзамову с просьбой сделать для них неповторимый торт. Теперь о кондитере уже почти не вспоминают, для кого он приготовил свой первый шедевр. Его торты, напоминающие предметы искусства, пользуются большой популярностью у первых лиц шоу-бизнеса вне зависимости от возраста, статуса, рода занятий и семейного положения.

Например, из последних заказов Ренат больше всего гордится сладкими подарками, созданными специально для Иосифа Пригожина, Ксении Бородиной, Гарика Харламова и Ольги Бузовой.

— Недавно, например, дети Иосифа Пригожина заказали ему торт «Ренат разделен воспоминаниями. — Идея была такая: его часто сравнивают со Шреком, и мы решили побить этот факт натурой. . Сидят в гуне и разговаривают по телефону. Это, кстати, еще одно свойство священника — все знают, что у него несколько телефонов и он постоянно с кем-то разговаривает.

— До этого мы лепили торт Гарица. Харламова по заказу Кристины Асмус Для любимой супруги она хотела сделать что-то оригинальное, и когда мы пофантазировали, идея пришла сразу после того, как Кристина произнесла прозвище Гарика «Бульдог».Мы создали идеальный роскошный пирог, где Гарик оседлал Гарика, словно его оседлал гигантский бульдог.

Возвести фонтан из шоколада или сделать карамельные бриллианты — для этого гения кулинарии нет ничего невозможного. Буквально на днях Ренат Агзамов стал обладателем не только кондитерских секретов и завидной клиентской базы, но и заказа на торт весом в четыре тонны. Необычное желание загадала компания Star Culinary из Индии. И, хотя заказы принимаются только в России, ради действительно необычного дела Ренат вместе с командой решил отправиться в страну контрастов.

Не желая упустить возможность встретиться с великим кондитером перед его отъездом, Heat.ru по личному приглашению звезды кулинарии посетил Святых Святых — кондитерский цех компании «Бейкер Премиум». Несмотря на раннее субботнее утро, в уютной московской мастерской уже работали секретари, секретарши, юные конфирмеры и покупатели, находящиеся в нескончаемом потоке своих тортов.

Два стука в дверь и на пороге, ослепленный своей фирменной улыбкой, появляется сам Ренат.

— Обойдемся за два часа? У меня интервью на 12, — сразу предупреждает хозяин.

Но, увы, за пару часов не постичь азы декоративного кулинарного искусства. Вам предстоит отпустить мастера на собеседование (кстати, будут брать интервью у потенциальных рабочих, начиная от водителей и заканчивая поварами лично Ренатом), и продолжить беседу с улыбающейся девушкой на ресепшене.

— А сколько стоит этот торт с пандами? — Мы заинтересованы в.

— Торт весит около 15 килограмм и стоит 43 тысячи. — отвечает девушка, пока мы продолжаем прогулку у витрин с «экспонатами».

Торт «Панда»

Торты на стакан, которые предстают перед взором каждого гостя — настоящие. Некоторые работы Ренаты размещены на подоконнике и столах — ко всей этой красоте многие жутко даже трогают, не говоря уже о разрезании торта со стороны. В хранилище декоративных шедевров Ренат далеко не у всех. Боясь задеть многочисленные фигурки, расставленные по полочкам, съемочная группа аккуратно размещается в самом углу, чтобы не мешать торцу.Стеллажи мастерской вдоль и поперек стилизованы под съедобные фигурки. Пасхальные цыплята, обувь известного бренда Christian Louboutin — все это сделано из бельгийского шоколада.

Вскоре Ренат преподнес настоящее чудо — торт, украшенный красным бархатом и шоколадной короной. По словам кондитера, наибольшей популярностью пользуется «Императрица». Схема создания шедевра, на первый взгляд, простая: заранее приготовленный морковный пирог с корицей и грецкими орехами проваливается итальянским кремом на основе сыра маскарпоне, а затем отправляется в специальную камеру, где он покрывается, т. н. шоколадный велюр.Стоимость этого шедевра весом 3 килограмма 10 тысяч рублей. По сравнению с «Пандами», конечно, маловато, но от этого не менее вкусно.

Торт «Императрица» — 10 тысяч рублей (3 кг)

Агзамов Ренат — главный специалист кондитерской компании.

Обладатель титулов:

Чемпион России по кондитерскому мастерству,
— победитель чемпионата мира,
— член олимпийской сборной России,
— член Союза скульпторов на льду.

Часто ездит на стажировку во Францию, откуда приходят новые технологии. Недавно проходила обучение в школе Olivier Boglav, где преподавал Кристоф Мишалак (лучший кондитер мира, капитан французской сборной по кондитерскому мастерству).

Его девиз: «Никогда не останавливаться на достигнутом и постоянно совершенствоваться!»

Также в составе команды — флористы, выпускники японской школы «SOGETCU». Они участвуют в разработке дизайна торта и делают цветы из шоколада по уникальной технологии, которые невозможно отличить от живых красок.

В команде есть выпускники «Венецианской школы подарков», которые сделают коробку для торта с самостоятельным подарком.

Среди кондитеров есть настоящие талантливые мастера своего дела, способные из сладкого вкуснятина оформить необычайно красиво. Но этот уникальный кондитер-дизайнер творит поистине шедевры.

Аггсамов — член Совета Гильдии поваров России, сборной России по кондитерскому искусству и даже, как ни странно, ассоциации скульпторов на льду.Он выпечка с самого детства — уже в семилетнем возрасте взял у бабушки блокнот с рецептами и подошел к духовке. За «нетронутую» еду в доме отвечал брат Ренаты — ныне один из лучших поваров Сочи.

Ренат управляет кондитерской фабрикой, которая поставляет сладости в супермаркеты Москвы и Санкт-Петербурга, а для души делает эксклюзивные торты — в том числе для таких известных личностей, как Гарик Харламов, Илья Резник и Евгений Плющенко. Он регулярно выкладывает торты в своем инстаграмме, на который подписано почти 300 тысяч человек.

Этот чемпион России по боксу не продолжил спортивную карьеру, а с головой погрузился в кондитерское мастерство. Столь странный выбор объяснился: в 7 лет мальчик испек свой первый торт, а после школы закончил кулинарную школу в Сочи. Ему всегда было интересно готовить, и он с радостью помогал бабушке на кухне. Став чемпионами мира по кондитерскому искусству, он создал уникальную школу, образовательные технологии изготовления необычных тортов.

Кулинарные шедевры, проводимые под руководством самого известного конфирмера Москвы, напоминают настоящие арт-объекты, которые получаются не только фантастически красивыми, но и очень вкусными. Уникальные торты Ренаты Агзамова сейчас летают по всему миру, и желающих их заказать каждый день добавляют к торжеству. Молодому человеку всего 34 года, и он давно возглавляет крупную кондитерскую компанию. Его искусство премиум-класса сейчас на пике моды, а всем звездам шоу-бизнеса в обязательном порядке заказывают торты от компании «Бейкер».

Увеличено Б. разных стран Ренат Агзамов, торт при исполнении которого напоминает настоящее произведение искусства, часто получает самые сложные заказы и легко их выполняет, шокируя публику креативностью и реалистичностью деталей. Над восхитительными тортами работает огромная команда: более сотни человек занимаются каждым делом. Ренат признается, что пекарь в его компании с шоколадом не работает, а профессиональный производитель сладких скульптурных композиций больше ничему не доверяет, поэтому такое большое состояние, которое гарантирует высокое качество продукции.

«Мы никогда не обманываем покупателя, говоря, что выбранный десерт будет низкокалорийным», — поясняет Ренат Агзамов. Торт оригинальной формы и нестандартных размеров, содержащий огромное количество сахара, не будет диетическим. Любителей муки мастер предупреждает, что малокалорийных сладких продуктов в природе просто не существует, и каждый, кто вешает такие ярлыки на свою продукцию, вводит покупателя в заблуждение ради наживы.

«Мода на кондитерские изделия и их украшения часто меняется, — говорит Ренат Агзамов.Торты, рецепты которых максимально приближены к представлениям о правильном питании, содержат исключительно натуральные компоненты. Одни ингредиенты уходят, другие после улучшения технологий появляются, но ни одна из лепешек, представленных агзамами, не содержит химии. Несколько лет назад компания предлагала более сорока разнообразных продуктов, но сейчас остановилась только на семи. Например, нежное суфле не могло достаться заказчику, а вот некоторые творения Ренаты преодолевают 12-часовое путешествие на самолете.

Как известно, всех кондитеров оскорбляют отрекшиеся остатки на тарелке.Чаще всего оставляют мастику, с помощью которой украшают сладкие изделия, превращая их в настоящее произведение искусства. Все изысканные арматурные торты Рената Агзамова оформляются его собственным изобретением — шоколадным бархатом. Этот легкий и тонкий цветной слой, распыляющий на сладкую поверхность, украшает все его шедевры.

Когда его спрашивают о возможности повторения торта в домашних условиях, кондитер отвечает, что некоторые работы, конечно, доступны хозяйкам, но беспокоить придется долго, но основная деятельность связана с комплексные технологии выполняются только в особых условиях.Именно этим азамом он так долго учился на границе Рената Агзамова. Торт не получится, если следовать принципу, что все компоненты берутся, что называется, «на глаз». Крупная компания, в которой работает огромное количество профессиональных профессионалов, не может рисковать своей репутацией. В производстве используются термометры, контролирующие температуру различных процессов, от которых напрямую зависит отличный результат и отличное качество конечного продукта.

Кондитер, разложивший более 2700 свадебных тортов, так и не появился.Часто его шедевры украшают скульптуры, превращая их в настоящий человеческий рост, выглядя очень реалистично. По этому случаю команда Renata нанимает каменщиков, вытягивающих фигурки, позже кондитер снимает с них форму и начинает свою работу с шоколадом. Перед лепкой фото главного героя в лицо и профиль тщательно изучаются, а трудоемкая работа занимает до 5 дней.

Но не только фантастически красивыми кондитерскими творениями славится Ренат Агзамов.Изысканно оформленный торт — не единственное, чем он может похвастаться. Он 1,5 года разрабатывал настоящий шоколадный фонтан, тонущий струями из жидкой глазури. А недавно поразило все мастерство кулинара и фокусника, отправившего огромный торт в свой свободный полет. Надо сказать, что в мире этого никто не делает.

У Ренаты много мечтаний, которые он точно воплотит: сейчас, например, он работает над уникальным проектом сладкого шедевра, который будет бороться с шоколадно-ванильным сердцем.Что ж, желаем мастеру кондитерского искусства удачи, заставляя зрителей любоваться их яркими работами.

Жена Никиты Преснякова Алена Краснова: биография, фото и личная жизнь

Алена Краснова — модель, звезда сети Instagram, дочь российского бизнесмена Бориса Краснова. В прошлом году она стала женой Никиты Преснякова, внука Аллы Пугачевой.Их брак состоялся 27 июля 2017 года.

Биография

Краснова Алена Борисовна родилась в Москве 8 марта 1997 года в семье бизнесмена и домохозяйки. У нее 2 сестры: одна на 13 лет младше, другая на 4 года старше.

Алена училась в московских школах, в том числе в первом частном лицее «Ковчег-XXI». После окончания школы она поступила в Российскую академию народного хозяйства и госслужбы, не решившись ехать учиться в Англию, как предложили ее родители.

В детстве и юности занималась музыкой и гимнастикой, увлекалась хоккеем, брала уроки у Аллы Духовой в школе-студии «Тодес».

Личная жизнь

Первые совместные фото Алены Красновой с сыном Владимиром Пресняковым и Кристиной Орбакайте Никита появились в Instagram девушки в 2014 году. На тот момент молодой человек пережил разлуку с Аидой Калиевой, с которой они были вместе 4 года. и даже женился хотел.

Знакомство Преснякова-младшего и Алены Красновой произошло в ранней юности: дачи их родителей находятся по соседству.

Завязав отношения в 2014 году и встречаясь несколько месяцев, молодые люди расстались. В беседе с журналистами Никита признался, что девушка не хочет вселять в него ложную надежду, потому что не испытывает к нему чувств.

Но через некоторое время молодой человек посетил выпускной бал Алены. Она, в свою очередь, посещала мероприятия, в которых принимал участие Никита Пресняков или его родители.

Предложение Алене Красновой молодой человек сделал в 2017 году в день ее рождения. На тот момент пара уже вместе жила в Подмосковье.

Свадьба

Свадьба Алены Красновой и Никиты Преснякова состоялась 27 июля 2017 года. Пышное торжество прошло в элитной подмосковной резиденции. Жених был в классическом смокинге, а невеста выбрала пышное белое кружевное платье с открытыми плечами.

Свадьба была организована на высшем уровне: все вокруг было украшено разнообразными живыми цветами, для гостей было подготовлено специальное VIP-меню, эксклюзивный свадебный торт от известного кондитера Ренаты Агзамовой.

Сценарий свадьбы молодожены придумали самостоятельно. Например, они исполнили свадебный танец в воздухе под красивым цветочным куполом, чем очень впечатлили гостей.

На празднике выступили артисты шоу-балета «Тодес» и группы «УмаТурман». Также песни исполнили бабушка и мама жениха.

На свадьбе присутствовало около двухсот гостей. Среди них были Александр Буйнов, Филипп Киркоров, семья Юдашкиных, Дмитрий Колдун и многие другие звезды отечественного шоу-бизнеса.

На сегодняшний день у супругов тоже общий бизнес — у них есть модный магазин. Они начали с онлайн-торговли, но в будущем планируют и офлайн-продажи. Алена рекламирует одежду из новой коллекции на своей странице в Instagram.

Молодые люди уверены в успехе своего магазина. Большинство нарядов в их коллекциях представлены в единственном экземпляре, но стоят умеренных денег.

Ольгу Бузову поймали на флирте с Александром Радуловым — Звездные войны

В ночь с воскресенья на понедельник хоккеист Илья Ковальчук шумно отпраздновал свой день рождения. Спортсмену 35 лет. По этому случаю он устроил банкет для друзей и родных в одном из столичных ресторанов.

На фотографиях, появившихся в социальных сетях, можно увидеть многих известных людей, в том числе Тимура Батрутдинова, Гарика Харламова, T-killah, Владимира Сычева, Федора Смолова, Александра Радулова, Андрея Кириленко, Сергея Широкова, Виталия Фридзона и других.

«С Днем Рождения, брат! Отсутствие травм — самое главное в нашей нелегкой задаче », — написал Радулов в микроблоге.

В самый разгар торжества принесли огромный авторский торт Ренаты Агзамовой, состоящий из нескольких ярусов. Десерт венчала фигура Ковальчука. Гости поддержали день рождения бурными аплодисментами. «Илья, милый, с днем ​​рождения! Это твой день, твой год, твоя победа! Ты наш чемпион! » — написала в Instagram бизнесвумен Светлана Ермолова.

Гостей развлекали ди-джеи проекта S-BROTHER-S. Под веселые звуки электронной музыки друзья Ковальчук начали танцевать. В ритме движутся и братья-близнецы, побуждая присутствующих последовать их примеру. Среди приглашенных артистов также были Полина Гагарина и рэпер Тимати, порадовавшие публику своими хитами.

Веселье продолжалось до поздней ночи. После того, как банкет в ресторане подошел к концу, друзья Ковальчука отправились праздновать дальше в один из караоке-клубов Москвы.Там к веселой компании присоединилась ведущая и начинающая певица Ольга Бузова. Телезвезда исполнила свои песни и сфотографировалась с желающими. Не расстался с Ольгой хоккеист Александр Радулов, который в прошлом году развелся с гимнасткой Дарьей Дмитриевой. Спортсмен оказал девушке знаки внимания, спел ее и о чем-то оживленно поговорил. В соцсетях появилось групповое фото Ольги и Александра. Судя по всему, Бузова любила проводить время с Радуловым.

Напомним, Александр расстался с Дарьей Дмитриевой через год после шикарной свадебной церемонии.У звезд спорта есть общий сын Макар. Новость о разводе пары стала неожиданностью для ее поклонников. В одном из интервью гимнастка рассказала, что постоянно ругалась с Радуловым, даже до свадьбы. По словам Дарьи, в какой-то момент у нее произошел серьезный конфликт с избранником. В дальнейшем Александр хотел вернуться к бывшей жене, но его попытки не увенчались успехом. Александр Радулов развелся с женой из-за серьезного конфликта

Отзыв о самом дорогом и дешевом торте от Кондитерской Ренаты Агзамовой

24.06.2020 02:00

Делюсь впечатлениями от дегустации тортов от Кондитерской Рената Агзамова.

Ренат Агзамов. Фото — EDA.ru.

В последнее время ко мне поступают заявки на тестовые торты от кондитерской «Народная выпечка». Ее основатель — известный «Тортел» и телеведущий Ренат Агзамов.

Оказалось, что часть тортов в этой кондитерской изготовлена ​​по рецептам участников шоу «Кондитер» на телеканале Пятница. Мне было интересно, какие торты там продают.

Первое, что меня удивило, это фотошоп с Агромовым, который встречает у входа в магазин. Я уже забыл, что такой вид рекламы существует, и даже немного удивился, когда зашел в магазин.

Фотошок с агзамов указывает на 2 витрины с тортами. Выбор достаточно обширный. Цены на десерты очень разные. Есть дорогие, но есть и вполне доступные.

Решил попробовать 2 торта из разных ценовых сегментов, т.е.е. самый дорогой и дешевый. Покажем, что я выбрал.

Самый дорогой торт — «Манго манго», он стоит 1850 рублей. Самый дешевый — «арахисовый пирог» за 650 рублей. Но я раньше считал стоимость продуктов за килограмм, поэтому предлагаю пересчитать.

1 килограмм торта МАНГО-Манго стоит 2569 рублей, 1 килограмм «Торта с арахисом» — 1444 рубля. В килограммах арахисовый пирог уже не выглядит дешевым. Интересно, что делают из таких дорогих тортов.

Состав тортов, к моему удивлению, оказался отличным.Нет заменителей овощей, только настоящие сливки и масло. Единственное, что может не понравиться кому-то, — это пищевые красители в торте «Манго-Манго».

Но в составе написано, что эти жирорастворимые красители, скорее всего, используются в тонированном шоколаде, из которого сделана надпись. В остальном оба коржа хороши. Покажем, как выглядят торты без упаковки.

Оба торта выглядят очень просто, но при этом такой торт и праздничный стол совсем не стыдно. Хотя «манго манго» можно было бы украсить интереснее, особенно если вспомнить его цену — 1850 рублей.Пора разрезать коржи и узнать, что внутри.

В контексте торта «Манго-Манго» можно увидеть, что торт состоит из двух нитей печенья и прерывается взбитыми сливками. Есть большое количество кусочков манго. Причем кусочки не маленькие, а довольно внушительные, а в торте их очень много.

Сверху торт покрыт стеклом с пюре из манго и украшен надписью из белого шоколада.

Торт «с арахисом» очень похож, только печенье из шоколада, и предсказано оно со сливками с добавлением, как мне показалось, вареной сгущенки.Сверху торт украшен твердым арахисовым и водно-карамельным соусом. Пора попробовать.

В обоих тортах химического привкуса не почувствовала. Коржи умеренно сладкие, печенье мягкое. В Mango Mango много кусочков сладкого и свежего манго, возможно, они предварительно слегка приглушены сахарным сиропом.

В арахисовом жмыхе орехи успели впитать влагу из крема во время хранения и перестали быть хрустящими. В целом коржи вкусные, но что-то не понравилось.

Это, конечно, вкус и исключительно мое мнение. Оба коржа получаются слишком мягкими и рыхлыми. Из-за этого, когда берёшь в рот кусок торта, возникает ощущение, будто тебя уже кто-то пожелал.

Такое ощущение возникает не просто так: оно проявляется по рыхлой структуре печенья и легкому воздушному крему. Как будто торт специально пытались сделать большого размера, но затратить минимальное количество ингредиентов. Пришло время подвести итоги.

Состав этих тортов мне очень понравился, он идеальный.Это даже чувствуется во вкусе. Правда, хороший состав отразился не только на вкусовых качествах, но и на высокой цене. Хотя, на мой взгляд, цены на эти торты неоправданно завышены. Особенно это касается торта «Манго-Манго»: 2500 рублей за килограмм фабричного торта — это перебор.

Когда делала торты на заказ, продавала их в среднем по 2500 рублей за килограмм. Средняя стоимость изделий на 1 кг моих тортов составила 30%, а в случае заводского производства себестоимость продукции ниже за счет оптовых цен на сырье.Поэтому думаю, что красная цена этого торта — 1500 рублей за килограмм, или 1080 рублей за торт.

А пирожные из «народной выпечки» пробовали?

.

No related posts.