Запеканка морковная в микроволновке: Творожно-морковная запеканка. Рецепт с фото приготовления в микроволновке

Творожно-морковная запеканка. Рецепт с фото приготовления в микроволновке

Творожная запеканка – блюдо, знакомое нам с детства. Каждый из нас помнит этот нежный вкус. Многие готовят разные варианты своим детям. Да и любой взрослый не прочь полакомиться таким полезным десертом.

В качестве лёгкого завтрака и ужина блюдо подходит как нельзя лучше.

Главная составляющая запеканки (как понятно уже из названия) – это всегда творог. Его смешивают с мукой или манной крупой и яйцами, добавляют сахар и запекают в духовке. Часто в запеканку кладут наполнители – изюм, чернослив, курагу, яблоки и многое другое.

В приведённом ниже рецепте используется морковь. Запеканка получается солнечная. Приготовленная в микроволновой печи, она будет нежной и не подгорит.

К тому же она очень сытная, и поэтому подойдёт для семейного ужина. Не беспокойтесь, если муж будет говорить, что не наестся таким лёгким десертом, после кусочка этой запеканки, он возьмёт свои слова обратно!

Ингредиенты

500 г моркови;
3 куриных яйца;
90 г сливочного масла;
360 г 9-процентного творога;
3-4 ст. ложки сахара;
½ ч.ложки соли;
2 ст. ложки муки;
около 100 г сметаны.

Как приготовить: рецепт с фото

С творогом можно сделать и банановый чизкейк>>
А также домашний сыр>>

Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Переложите подготовленную морковь в кастрюльку для приготовления в микроволновой печи. Долейте в посуду воды так, чтобы тёртый овощ был в ней наполовину. Готовьте в СВЧ при мощности 800 ватт 15 минут.

По истечении отведённого времени, достаньте, добавьте в неё масло, сахар, перемешайте и снова отправляйте в микроволновку на 10 минут.

Пока овощ готовится, можно сделать творожную составляющую. Возьмите яйца и отделите желтки от белков. Яичные желтки взбейте венчиком и смешайте с творогом. Старайтесь добиться однородности массы.

Белки взбейте подходящим венчиком или миксером до воздушной пены.

Морковь как раз приготовилась. Дайте ей немного остыть.

Смешайте вместе творожно-яичную массу, морковь, соль и муку. Хорошо перемешайте. Добавьте к смеси взбитые белки, аккуратно размешайте движениями от дна к поверхности, чтобы не нарушить пышность белков.

Поставьте творожно-морковную смесь на 6 минут в микроволновку при той же мощности. Потом смажьте поверхность сметаной и снова отправьте готовиться ещё на 4 минуты.

Запеканка готова!

Подавайте к столу.

Советы:

Сластёнам рекомендуется увеличить количество сахара. Только не переусердствуйте! От сладости до приторности – один шаг!
Подавать творожно-морковную лучше всего со сметаной, которую тоже можно подсластить, если блюдо вам не сладкое. Пожалуй, это единственный «соус», который подойдёт для неё – не зря это сочетание считают классикой.
Кушать запеканку нужно тёплой, в холодном виде она не такая нежная, а подогретая или только что приготовленная просто тает во рту.
Если есть желание, в творожно-морковную массу в момент замешивания можно добавить измельчённые орехи (грецкие, фундук, миндаль) – получается весьма интересное сочетание.
Творожную запеканку не обязательно вынимать из формы и переворачивать. Вместо этого можно посыпать её панировочными сухарями на этапе обмазывания сметаной и подавать на стол в той же посуде, в которой она готовилась.

Морковная запеканка как в детском саду. Простые и быстрые рецепты

А в вашем детстве давали в садике морковную запеканку? Она вам нравилась? Мне, честно говоря, творожная и картофельная запеканки нравились гораздо больше.

И только по прошествии многих лет и обретения кое-каких знаний о правильном питании, мне стало понятно, что именно запеканка из моркови является одним из самых полезных блюд, которые готовят детям в детском саду.

И своей задачей, как отца троих маленьких детей, я считаю подбор таких рецептов и меню, чтобы еда для детей была и вкусной и полезной.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

И в сегодняшней подборке, я хочу с вами поделиться теми рецептами, которые получили «добро» и с удовольствием съедаются детишками.

Классическая морковная запеканка как в детском саду

Начнем с к классического рецепта. Именно в таком виде его чаще всего едят дети в садике.

Ингредиенты:

Морковь вареная — 600 г
Яйцо — 4 шт
Молоко — 250 мл
Сахар — 4 ст.л
Соль — 1 ч.л
Мука — 2 ст.л
Сливочное масло — 50 г

Приготовление:

1. Морковь предварительно нужно почистить и отварить. После этого натираем ее на мелкой терке.

Цельная морковь варится около 30 минут, а натертая на терке- в два раза быстрее

2. В миску разбиваем 4 яйца и вливаем молоко.

3. И растопленное сливочное масло. Хорошо все перемешиваем.

4. Получившейся смесью заливаем морковь.

5. Туда же добавляем сахар, соль и муку. И тщательно перемешиваем ингредиенты до образования густой однородной смеси.

6. Готовое тесто заливаем в форму для запекания или сковороду, предварительно смазанную сливочным или растительным маслом.

7. И отправляем сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Простой рецепт запеканки из моркови с манкой

Есть практически идентичный рецепт, в котором используется не пшеничная мука, а манка. Благодаря ей вкус моркови в запеканке почти не ощущается, что будет полезно, если дети категорически ее не любят.

Ингредиенты:

500 г вареной моркови
2 яйца
Щепотка соли
1,5 ст.л сахара
3 ст.л манки

Приготовление:

1. Отваренную морковь натираем на мелкой терке.

2. В одной миске соединяем и взбиваем венчиком яйца, соль, сахар и манку.

3. Получившееся тесто оставляем на 15 минут, чтобы манка «распустилась» и набухла.

4. Затем добавляем в тесто и размешиваем тертую вареную морковь.

5. Выкладываем массу в форму для запекания, смазанную растительным маслом или выложенную пергаментной бумагой.

6. И отправляем запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

Готово, приятного аппетита!

Видео о том, как готовить морковник в мультиварке

А вот аналогичный рецепт запеканки с манкой для приготовления в мультиварке. Обязательно посмотрите этот короткий, но очень информативный ролик.

Пошаговое приготовление творожной запеканки с морковью

И вот дошли мы с вами до одного из самых популярных рецептов морковной запеканки с творогом.

Здесь вместо муки или манки за основу берется, благодаря чему запеканка получается воздушной и буквально тающей во рту.

Ингредиенты:

1 кг моркови
4 яйца
200 г творога
Щепотка соли
Кунжут или орехи — 20 г

Приготовление:

1. Сырую морковь моем, чистим и натираем на мелкой терке.

2. Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков.

Белок взбиваем миксером до образования белых пиков.

Чтобы белок легко взбился в воздушную массу, необходимо добавить в него щепотку соли

Желтки взбиваем миксером в отдельной миске до посветления.

3. К желткам добавляем творог и взбиваем до однородности.

4. Затем добавляем морковь и хорошо все перемешиваем.

5. Последним ингредиентом добавляем белки и аккуратно вмешиваем их в общую массу.

6. Форму для запекания смазываем растительным маслом и равномерно распределяем по ней морковно-творожную массу.

Сверху посыпаем кунжутом или молотым орехом

7. После чего отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Сладкая запеканка с яблоком в духовке

А вот это любимый рецепт моих детей. По правде говоря, они до сих пор не знают, что в этой запеканке есть морковка.

Ингредиенты:

0,5 кг моркови
0,5 стакана сметаны
1/3 стакана манной крупы
1 яйцо
1 яблоко
50 г сливочного масла
4 ст.л сахара
0,5 ч.л корицы

Приготовление:

1. Яблоко и морковь натираем на мелкой терке.

2. Затем добавляем к ним сметану и манку и тщательно все перемешиваем. После чего отставляем массу в сторону на 10-15 минут, чтобы манка набухла.

3. Яйцо перетираем с сахаром и корицей.

4. И смешиваем его с отстоявшейся морковно-яблочной массой. Снова все тщательно перемешиваем.

5. Выкладываем и равномерно распределяем запеканку в форме для запекания.

Чтобы запеканка не прилипала, нужно форму не только смазать маслом, но и присыпать дно манкой

6. Готовится запеканка в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Творожно-морковная запеканка в микроволновке за 5 минут

Ну и напоследок покажу вам самый быстрый способ приготовить запеканку.

Ингредиенты:

Творог — 150 г
Изюм — 20 г
Яйцо — 1 шт
Морковь — 1 шт
Овсянка, перемолотая в муку — 1 ст.л (можно заменить манкой)

Приготовление:

1. Морковку чистим и натираем на мелкой терке.

2. В творог разбиваем яйцо и перемешиваем.

3. Затем кладем туда же морковь, изюм и овсянку и снова хорошо все перемешиваем.

4. Разравниваем поверхность запеканки и отправляем ее в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт.

5. Потом ждем когда запеканка остынет, поддеваем ее края ножиком и переворачиваем на плоское блюдо.

Готово. Приятного аппетита!

Вот такими рецептами я хотел с вами сегодня поделиться. Уверен, вы увидели хоть один, который обязательно вам подойдет.

Спасибо за внимание.

Морковная запеканка — рецепты с фото на Повар.ру (32 рецепта морковной запеканки)

Волшебная овощная запеканка 4.6

Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.04.2017

Запеканка из моркови 4.

Запеканка из моркови — это нежное и вкусное блюдо, которое обычно очень нравится детям, несмотря на то, что оно — из моркови. Впрочем, и взрослым оно тоже нравится — вкусное и полезное. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.11.2013

Морковная запеканка на скорую руку 4.0

Сладкий десерт из морковки. Готовится мгновенно и быстро запекается. Как только формочки остыли — можно подавать. Пробуйте! …далее

Добавил: Vikulia 14.07.2015

Запеканка морковная с яблоками 3.7

Эта запеканка относится к числу тех блюд, которые можно делать круглогодично, потому что из продуктов для ее приготовления нам понадобится только морковь, яблоки, манка, яйца, сахар и специи. …далее

Добавил: Dashuta 14.01.2015

Морковно-яблочная запеканка 4.4

Любите полезные и вкусные блюда? Вам повезло, ведь сегодня я как раз хотела рассказать, как приготовить морковно-яблочную запеканку. Этот рецепт понравится вам всем. Приступаем к приготовлению! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 15.10.2018

Морковное суфле с творогом 5.0

Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Яркий, вкусный и полезный десерт понравится всем без исключения. …далее

Добавил: омиля 23.06.2018

Запеканка морковная с манкой 3.7

Если вы любите рецепты, в которые соединяются отличный вкус блюда и польза для здоровья, тогда и этот рецепт обязательно вам понравится, ведь сегодня мы готовим морковную запеканку с манкой. …далее

Добавил: Dashuta 06.07.2014

Творожная запеканка с морковью 4.4

Полезная, вкусная и невероятно красивая творожная запеканка с морковью обязательно понравится и взрослым, и детям. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.11.2013

Морковно-творожный торт 3.7

Возможно, это покажется странным, но из моркови можно приготовить не только вкусный салат, но и великолепный торт. Этот рецепт покорил немало хозяек, и они взяли его на заметку, чтобы чаще готовить. …далее

Добавил: Яна Горностаева 05.06.2016

Морковная запеканка 4.5

Морковная запеканка – отличное блюдо для детей и в качестве диетического питания. По этому же рецепту можно приготовить морковную запеканку без творога, увеличив количество моркови. Можно и без яиц. …далее

Добавил: Jess 26.04.2013

Капустно-морковная запеканка 3.5

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт капустно-морковной запеканки — это легкое, полезное и доступное по цене блюдо придется по вкусу как вегетарианцам, так и просто любителям овощей. …далее

Добавил: Kurzyupa 23.12.2013

Запеканка морковная, как в детском саду 5.0

Морковная запеканка – это низкокалорийное, полезное и диетическое блюдо. В первоначальном варианте было больше сахара и масла. Рассказываю, как приготовить запеканку морковную, как в детском саду. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Морковная запеканка с творогом 3.

Знаете, какое блюдо может быть десертом и главным блюдом одновременно? Морковная запеканка с творогом. Если Вы еще в недоумении, сейчас расскажу, как приготовить морковную запеканку с творогом. …далее

Добавил: Postman 12.07.2014

Запеканка картофельная с морковью 5.0

Из простых ингредиентов хочется приготовить что-то вкусное и необычное. Предлагаем простую фото-инструкцию, как приготовить запеканку картофельную с морковью. Получается вкусное блюдо-гарнир. …далее

Добавил: Александр Потапенко 01.02.2017

Простой пряный пирог с морковью и апельсинами 5.0

В преддверии праздников предлагаю вам узнать, как приготовить простой пряный пирог с морковью и апельсинами. Такой пирог станет украшением вашего стола из-за невероятно насыщенного оранжевого цвета! …далее

Добавил: Татьяна Перова 21.05.2017

Морковная коврижка 4.1

В качестве полезного и вкусного лакомства к чаю для детей и взрослых предлагаю очень простой рецепт морковной коврижки с изюмом и ароматными специями. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.04.2016

Запеканка морковная в мультиварке 4.0

Вкусно и полезно. Так можно охарактеризовать это блюдо из моркови и творога, которое очень легко приготовить в мультиварке. Рецепт специально для вас. …далее

Добавил: Bestpovar 14.01.2015

Пирог из моркови и творога 4.2

Десерт может быть не только очень вкусным, но и полезным. В подтверждение своих слов хочу предложить очень классный вариант того, как приготовить пирог из моркови и творога для детей и взрослых. …далее

Добавил: Марина Золотцева 31.08.2016

Запеканка из моркови в мультиварке 3.4

Запеканка из моркови — вкусное и очень полезное блюдо, которое обязательно нужно кушать каждому растущему организму, то есть нашим деткам, к счастью приготовить запеканку в мультиварке проще простого. …далее

Добавил: Dashuta 12.01.2015

Творожно-морковная запеканка в мультиварке 3.5

Готовим здоровую и вкусную пищу для всей семьи. Рецепт творожно-морковной запеканки в мультиварке покажет вам, что выпечка не обязательно бывает мучная и калорийная. …далее

Добавил: Марина Щербакова 30. 05.2015

Морковная запеканка с маком 3.3

Морковная запеканка с маком — это очень простое и доступное блюдо, а самое главное, она очень вкусная. Такая запеканка обязательно понравится всей семье. К тому же, она очень полезная. …далее

Добавил: Dasha1331 20.10.2014

Запеканка овощная с сыром 4.8

Запеканка овощная с сыром — это вкусное и полезное блюдо. Овощи получаются очень нежными. А сметанная заливка с сыром позволяет добиться хрустящей и красивой корочки сверху. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Яна Горностаева 29.05.2017

Запеканка творожно-морковная 3.8

Запеканка творожно-морковная очень полезна для здоровья. Творог богат кальцием и белком, который так необходим растущему организму. Поэтому такая запеканка будет идеальным завтраком в семье с детьми. …далее

Добавил: Яна Горностаева 12.10.2016

Морковная запеканка простая 5.0

Всем привет! Если вы не знаете, как разнообразить свой рацион, то сегодня у вас появится такая возможность. Я хочу рассказать вам, как приготовить морковную запеканку простую. Приступаем! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.08.2017

Запеканка с морковью, грибами и курицей 4.9

Запеканка с морковью, грибами и курицей — это настоящий шедевр! Когда я делаю это блюдо, никто не опаздывает и не задерживается к столу! Запеканка с курицей хороша и в горячем, и в холодном виде! …далее

Добавил: Galate 18. 07.2014

Морковная запеканка с курагой 5.0

Морковная запеканка с курагой — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Oksana2019 29.06.2020

Морковно-рисовая запеканка 5.0

Морковно-рисовая запеканка — отличный вариант сытного и питательного завтрака или перекуса для всей семьи. Такая запеканка непременно понравится детям и взрослым. …далее

Добавил: Kamenevaa 28.07.2019

Запеканка из моркови с фаршем 3.5

Простое, сытное и вкусное блюдо из фарша и моркови. Подойдет как для взрослых, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 13.07.2020

Морковная запеканка с черносливом 3.7

Полезный и нежный десерт, который придется по вкусу даже маленьким детям. Ингредиенты самые простые и всегда есть под рукой. …далее

Добавил: Оксана Ч. 09.08.2020

Запеканка из тыквы и моркови 3.9

Морковь и тыква — просто идеальное сочетание, которое работает как основа для сладких и несладких блюд. Делюсь с вами рецептом приготовления сладкой запеканки из тыквы и моркови. …далее

Добавил: Катерина 11.06.2019

Диетическая морковная запеканка 5.0

Запеканка по этому рецепту получается очень нежная и вкусная. Ее можно приготовить к завтраку или полднику. Быстро и очень просто! …далее

Добавил: Юлия М. 20.12.2019

Морковная запеканка детям

Запеканка с яблоком и морковью ( для детей с 1 года) – рецепт завтрака для ребенка от года

Эта запеканка — отличный рецепт завтрака для малыша!

Вам потребуется:

Яблоко — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Манка — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

На мелкой терке нужно натереть морковь и яблоко.

Белок отделить от желтка.

Белок взбить в пену, желток смешать с сахаром.

В миску с желтком и сахаром добавить сметану, сахар, манку, белок, яблоко и морковь.

Перемешать получившуюся массу и выложить ее на сковороду, смазанную сливочным маслом.

Отправить в электрическую духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30 минут. В газовую духовку запеканку ставят на меньшую температуру.

Также можно приготовить запеканку в мультиварке на пару (15-20 минут).

Еще один вкусный рецепт без выпечки для ребенка — творожно-клубничный чизкейк.

timosha-s.ru

Запеканка творожно морковная | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Есть много рецептов творожной запеканки, поделюсь самым любимым с морковью. Творожно-морковная запеканка может быть сладкой и подаваться в качестве десерта, а может выступать как самостоятельное второе блюдо.

Первый рецепт подойдет больше для малышей. В этом рецепте основным ингредиентом является морковь, поэтому приготовление начнем именно с нее.

Морковь чистим, моем, тонко нарезаем ломтиками, соломкой или трем на терке. Кому как больше нравится. Кладем в кастрюльку, добавляем горячее молоко, сахар, соль, сливочное масло, накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности. Периодически помешиваем, чтобы не пригорело.

Когда морковь приготовится можно измельчить ее в пюре блендером. Данный пункт по желанию.

Морковное пюре отправим обратно в кастрюлю, добавим к ней манной крупы и оставим на маленьком огне на 5 — 7 минут. Затем снять кастрюлю с огня.

Добавить в морковную смесь взбитые яичные желтки и хорошо перемешать. Оставить до остывания.

Теперь займемся творогом. Его надо хорошенько размельчить со сметанкой. Можно воспользоваться вилкой, мясорубкой, блендером. Кому как удобно. Самые отважные могут протереть через сито.

Белки взбить в пену.

Перемешиваем творог с морковью, взбитыми белками, добавляем сахар.

Емкость необходимо смазать маслом или посыпать толченными сухарями. Если это силиконовая форма, можно обойтись без смазывания. Выкладываем в нее творожно-морковную массу и ставим в предварительно разогретую духовку (до 180 – 200 градусов).

Оставляем на 25-35 минут до полного приготовления. Подавать можно со сметаной. По желанию в творожную массу при приготовлении можно добавить сухофрукты, орехи, ваниль, корицу.

Запеканка творожно морковная — Рецепт №2:

А вот еще один рецепт.

Нам понадобится:

500 гр. моркови
1 столовая ложка муки
75 гр. сливочного масла
250 гр. творога
2 яйца
соль
молотые сухари
сметана
зелень

1. Подготовленную морковь трем на терке, складываем в кастрюльку, добавляем сливочное масло, немного воды, соль и тушим до полной готовности.

2. Положить в творог взбитые желтки, морковь, муку. Все тщательно перемешать.

3. Добавить взбитые белки. Очень аккуратно перемешать.

4. Разогреть духовку (180 — 200 градусов). Выложить массу на смазанный маслом противень. Посыпать сверху панировочными сухарями. Запекать 30-40 минут. Запеканку украшать сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

detskie-recepty.ru

Морковная запеканка для детей 1 года рецепт

Трудно переоценить пользу моркови для ребенка, которому исполнился 1 год. Однако не всегда дети с удовольствием едят этот корнеплод в сыром или вареном виде. Своеобразный вкус может отталкивать привередливого малыша. Поэтому приходится готовить разные блюда, чтобы ребенок мог оценить по достоинству сладкий и душистый корнеплод. Например, морковную запеканку для детей можно испечь очень быстро. Достаточно выбрать подходящий рецепт. А их существует множество: творожно-морковная, морковно-яблочная, варианты с тыквой, картофелем, рисом.

Запеканка с морковью позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, которые входят в основные продукты рецепта. При тепловой обработке, которая осуществляется в духовке, мультиварке или пароварке, структура блюда становится мягче. Такая еда легче усваивается и, как правило, является диетической.

Свойства моркови

В первую очередь, морковь настолько богата кератином, что по его содержанию с ней не может сравниться ни одно растение, кроме облепихи. Все остальные фрукты и плоды уступают данному корнеплоду.
Витамины группы В представлены в полном объеме. Ребенку очень полезно иногда грызть морковку, поскольку так он получает максимальное количество необходимых микроэлементов. В тертом овоще их гораздо меньше.
Витамин А — мощный антиоксидант, он осуществляет защиту от негативного воздействия окружающей среды. Морковь богата этим микроэлементом.
Витамин С — аскорбиновая кислота, нехватка которой ощущается постоянно, даже в летнее время.
Кальций, железо, магний — те минералы, которые способствуют нормальному росту и развитию детского организма.
Клетчатка или пищевые волокна нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
Белок, входящий в состав моркови, является строительным материалом для клеток организма.

От чего зависит качество блюда

От посуды, в которой оно готовится.
От продуктов, выбранных для приготовления, от их качества, свежести, сочетания.
От способа, выбранного для приготовления.
От грамотности и точности рецепта.
От таланта повара.

Рецепты запеканки из моркови

Для малышей

Можно приготовить запеканку из моркови для ребенка в возрасте от 1 года по следующему рецепту.

1 ст. л. сахара;
1 яйцо;
100 мл молока;
50 г сливочного масла;
1 морковь;
3 ст. л. манки;
1 ст. л. растительного масла.

Обжарить морковь, тертую на мелкой терке, на растительном масле.
Добавить сахар, молоко и сливочное масло и тушить 10 минут.
Убавить нагрев, положить в полученную массу манку и довести до загустения.
Образовавшуюся смесь переложить в другую посуду и остудить.
Пока морковь остывает, разделить яичные белки и желтки.
Белки взбить, желтки смешать с остывшей массой и добавить взбитые белки. Все перемешать.
Выложить в смазанную форму полученную массу и выпекать в разогретой до температуры 200 градусов духовке.

Солнечный десерт: видео

Вариант с манкой

Рецептов такого блюда существует большое количество. Вот еще один вариант подобной запеканки.

4 яйца;
½ кг моркови;
1 ст. л. сметаны;
1 ст. л. манки;
3 ст. л. сахара;
1 ст. л. сливочного масла;
соль по вкусу.

Натертую морковь протушить до мягкости.
Снять с огня, размять в единую массу до состояния пюре, остудить.
Добавить манку, дать постоять, потом доложить масло, сахар и соль, все перемешать.
Отделенные от белков желтки взбить и влить в полученную массу.
Белки отдельно взбить в крепкую пену и еще раз все вместе перемешать.
В смазанную форму выложить всю массу, нанести сверху слой сметаны и выпекать в духовке до золотистой корочки.

Пирог из манки и моркови: видео

С творогом и морковью

Творожно-морковная запеканка делается по рецепту с определенной технологией, чтобы создать пышность и воздушность блюда.

½ кг моркови;
пачка творога;
3 ст. л. манки;
2 яйца;
3 ст. л. сахара;
75 г сливочного масла;
1 ст. молока;
1 ст. л. сметаны;
соль.

Выложить на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду натертую морковь, и потушить, в процессе добавив немного воды.
Довести массу до полуготовности и долить горячего молока, а также положить манку, соль и сахар.
При помешивании довести все до кипения и выключить.
Сделать пюре, добавив сливочное масло.
Пока готовая масса остывает, творог со сметаной размять, добавить желтки.
Белки взбить и влить в морковь. Все соединить и хорошо промешать.
Выпекать при температуре 200 градусов.

Видеорецепт с творогом

Из яблок и моркови

Летом можно разнообразить меню для ребенка различными овощными и фруктовыми запеканками. К моркови хорошо добавлять яблоко, тыкву, картофель. Мороковно-яблочная запеканка нравится детям особенно.

350 г яблок;
2 яйца;
30 г манки;
250 г моркови;
60 г подсолнечного масла;
70 г сахара;
100 мл воды.

Морковь помыть, почистить и отварить. Когда остынет, натереть на терке.
Яблоки тоже натереть, все смешать и добавить подсолнечное масло и манную крупу.
Дать настояться примерно полчаса.
Смешать с морковно-яблочной массой яйца, взбитые с сахаром.
Для выпекания такого блюда идеально подходит мультиварка. Выложить полученное тесто в форму от мультиварки и готовить, выставив режим 1 час.

Рецепт с яблоком: видео

Морковно-картофельная

Овощные блюда ребенок в возрасте 1 года ест неохотно. Следует приготовить их так, чтобы это было вкусно. Морковно-картофельная запеканка — одно из таких полезных и приятных на вкус блюд.

2 яйца;
2 средних картофелины;
1 небольшая морковь;
1 ст. л. сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
1 ч. л. соли.

Сварить морковь и картофель в подсоленной воде.
Добавив сливочное масло, размять мялкой для пюре или измельчить в блендере.
Всю массу выложить в форму для выпекания, предварительно смазав ее.
Сверху нанести слой сметаны. Выпекать 30 минут.

Морковная с тыквой

Тыква и морковь хорошо сочетаются, поскольку и та и другая богаты бета-каротином, необходимым для растущего организма. Такая запеканка очень полезна для малыша в первый год жизни.

100 мл молока;
1 яйцо;
2 ст. л. манки;
1 ст. л. сахара;
200 г тыквы;
200 г моркови;
соль.

Тыкву и морковь почистить и натереть на крупной терке.
Молоко довести до кипения и поместить в него смесь.
Варить до тех пор, пока все не превратится в единую массу.
Смесь остудить и добавить соль и манную крупу.
Оставить на полчаса для набухания.
Взбитые с сахаром яйца добавить к полученной массе.
Переложить в форму для мультиварки и выпекать 45 минут.

Пудинг с тыквой: видео

Морковно-рисовая

Такую запеканку часто готовят в детском саду. Ее рецепт простой, а результат довольно вкусный. Правда, за счет вязкости риса такое блюдо лучше всего подойдет детям старше 1.5 лет.

3 небольших моркови;
1 ст. л. сахара;
1 яйцо;
1 ст. риса;
2 ст. воды;
1.5 ст. молока;
1 ст. л. сливочного масла;
соль по вкусу.

Сварить рис на воде до состояния каши.
Тертую морковь протушить в молоке и сделать пюре.
Смешать вареный рис и морковную массу.
Добавить масло, яйцо, сахар и соль.
Довести до однородной консистенции.
Выложить в форму и запечь.

Такие запеканки понравятся не только годовалым детям. Школьники и взрослые с удовольствием присоединятся и отведают вкуснейшие блюда на основе моркови.

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло сливочное – 10 г

Сухари панировочные – 10 г

89 кКал
50 мин.
10 мин.
1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Запеканки – с самого детства моя любовь, как бы это ни казалось странным. Да, были в детстве вот такие любимые блюда. Недавно решила приготовить морковную запеканку как в детском саду. Ну а чтобы вкус был как в детстве, надо соблюсти все пропорции продуктов для данного рецепта. Для этого воспользуемся технологической документацией, а именно технологической картой, по которой и готовили эту запеканку повара в детском саду.

По тех. карте продукты указывались в расчете на одну порцию, соответственно, если надо сделать 2 порции, просто увеличиваем все в 2 раза. Итак, чтобы испечь морковную запеканку для детей, возьмем нужные продукты и с помощью весов отмерим необходимое количество.

Хочу заметить, что в технологической карте указывается вес моркови брутто, то есть неочищенной, и вес моркови нетто. Я указала вес неочищенной моркови, а когда мы ее очистим, то вес будет на 2 порции запеканки, а именно 210 граммов. Очищаем морковь для запеканки.

Нарезаем морковь тонкой соломкой. Если хотите более однородную структуру запеканки, думаю, здесь уже можно отступить и натереть ее на терке.

Растапливаем на сковороде сливочное масло.

Высыпаем в сковороду морковь.

Вливаем сразу молоко и припускаем морковь до размягчения на малом огне.

Перед окончанием припускания всыпаем манную крупу, сразу же размешиваем и варим до готовности. Это займет около 10 минут.

Затем всыпаем сахар, перемешиваем.

Перекладываем горячую массу в другую посуду и дадим ей немного остыть. После чего добавим яйцо и размешаем до однородности.

Форму для выпечки морковной запеканки смажем сливочным маслом и присыплем панировочными сухарями.

Выкладываем в форму морковную массу и разравниваем поверхность.

Сверху смазываем сметаной, ставим в разогретую духовку и печем при 180 градусах минут 20-25.

Запеканка сверху зарумянится и немного поднимется, когда будет готова. Достаем форму с ней из духовки.

Морковная запеканка как в детском саду готова.

Дадим ей немного остыть, разрезаем на порции и подаем, поливая растопленным сливочным маслом. Вот оно, воспоминание из детства. Мне она нравится с чаем на завтрак.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

Содержание:

Классическая морковная запеканка как в детском саду

Начнем с к классического рецепта. Именно в таком виде его чаще всего едят дети в садике.

Ингредиенты:

Морковь вареная — 600 г
Яйцо — 4 шт
Молоко — 250 мл
Сахар — 4 ст.л
Соль — 1 ч.л
Мука — 2 ст.л
Сливочное масло — 50 г

Приготовление:

1. Морковь предварительно нужно почистить и отварить. После этого натираем ее на мелкой терке.

Цельная морковь варится около 30 минут, а натертая на терке- в два раза быстрее

2. В миску разбиваем 4 яйца и вливаем молоко.

3. И растопленное сливочное масло. Хорошо все перемешиваем.

4. Получившейся смесью заливаем морковь.

7. И отправляем сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Простой рецепт запеканки из моркови с манкой

Ингредиенты:

500 г вареной моркови
2 яйца
Щепотка соли
1,5 ст.л сахара
3 ст.л манки

Приготовление:

1. Отваренную морковь натираем на мелкой терке.

2. В одной миске соединяем и взбиваем венчиком яйца, соль, сахар и манку.

3. Получившееся тесто оставляем на 15 минут, чтобы манка «распустилась» и набухла.

4. Затем добавляем в тесто и размешиваем тертую вареную морковь.

6. И отправляем запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

Готово, приятного аппетита!

Видео о том, как готовить морковник в мультиварке

Пошаговое приготовление творожной запеканки с морковью

И вот дошли мы с вами до одного из самых популярных рецептов морковной запеканки с творогом. Здесь вместо муки или манки за основу берется, благодаря чему запеканка получается воздушной и буквально тающей во рту.

Ингредиенты:

1 кг моркови
4 яйца
200 г творога
Щепотка соли
Кунжут или орехи — 20 г

Приготовление:

1. Сырую морковь моем, чистим и натираем на мелкой терке.

2. Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков.

Белок взбиваем миксером до образования белых пиков.

Чтобы белок легко взбился в воздушную массу, необходимо добавить в него щепотку соли

Желтки взбиваем миксером в отдельной миске до посветления.

3. К желткам добавляем творог и взбиваем до однородности.

4. Затем добавляем морковь и хорошо все перемешиваем.

5. Последним ингредиентом добавляем белки и аккуратно вмешиваем их в общую массу.

Сверху посыпаем кунжутом или молотым орехом

7. После чего отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Сладкая запеканка с яблоком в духовке

Ингредиенты:

0,5 кг моркови
0,5 стакана сметаны
1/3 стакана манной крупы
1 яйцо
1 яблоко
50 г сливочного масла
4 ст.л сахара
0,5 ч.л корицы

Приготовление:

1. Яблоко и морковь натираем на мелкой терке.

3. Яйцо перетираем с сахаром и корицей.

4. И смешиваем его с отстоявшейся морковно-яблочной массой. Снова все тщательно перемешиваем.

5. Выкладываем и равномерно распределяем запеканку в форме для запекания.

Чтобы запеканка не прилипала, нужно форму не только смазать маслом, но и присыпать дно манкой

6. Готовится запеканка в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 40-45 минут.

Творожно-морковная запеканка в микроволновке за 5 минут

Ну и напоследок покажу вам самый быстрый способ приготовить запеканку.

Ингредиенты:

Творог — 150 г
Изюм — 20 г
Яйцо — 1 шт
Морковь — 1 шт
Овсянка, перемолотая в муку — 1 ст.л (можно заменить манкой)

Приготовление:

1. Морковку чистим и натираем на мелкой терке.

2. В творог разбиваем яйцо и перемешиваем.

3. Затем кладем туда же морковь, изюм и овсянку и снова хорошо все перемешиваем.

4. Разравниваем поверхность запеканки и отправляем ее в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт.

5. Потом ждем когда запеканка остынет, поддеваем ее края ножиком и переворачиваем на плоское блюдо.

Готово. Приятного аппетита!

za-dolgoletie.ru

Морковно-яблочная запеканка для детей

Сладкий десерт из моркови и яблок – звучит необычно, как и уникально само сочетание. Но на самом деле такое блюдо существует и знакомо многим еще с детства. Морковные запеканки раньше подавали детям в садике, ведь это так вкусно и полезно. И если впервые было решено приготовить такой необычный, но очень оригинальный десерт, тогда непременно следует воспользоваться данным рецептом. Морковно-яблочная запеканка готовится быстро и без особых усилий, нужны самые простые продукты.

О блюде

Морковная запеканка с яблоками – это очень вкусный и полезный десерт. Приготовленная по данному рецепту, она получается сочной, нежной и очень сладкой.

Морковь предварительно отваривать не требуется, иначе дополнительная тепловая обработка с последующим запеканием уничтожит все витамины. В сыром виде во время приготовления в духовом шкафу она дойдет до нужной степени готовности вместе со всеми ингредиентами.

Для пышности основу для запеканки из моркови и яблок лучше делать с манкой. Крупа позволит сделать более плотную консистенцию. Главное, после добавления манки основ нужно дать немного постоять, чтобы крупа набухла.

Советы по приготовлению

Для запеканки из моркови и яблок ингредиенты следует измельчить. Морковь требуется натереть на самой мелкой терке, так как она составляет основу, яблоко же лучше натереть на средней терке.

Чтобы яблочно-морковная запеканка, приготовленная в духовке, получилась более сочной, следует противень обильно смазать сливочным маслом (поверх масла можно посыпать манной крупой, тогда выпечку легко будет извлечь). А после выкладки фруктово-овощной массы по всей поверхности следует разложить небольшие кусочки масла.

Если яблочно-морковная запеканка готовится для детей, количество сахара можно уменьшить, ведь сами ингредиенты довольно сладкие.

морковь500 гр
яблоко1 шт
сметана100 гр
яйцо1 шт
сахар4 ст. л.
манная крупа4 ст. л.
сливочное масло50 гр

Калории: 161.7 ккал

Белки: 2.7 г

Жиры: 7.4 г

Углеводы: 21.1 г

Морковно-яблочная запеканка получается очень сладкой, вкусной и питательной. Она подойдет на завтрак и в качестве десерта к чаю. Ее можно есть с вареньем, сгущенным молоком, сахарно-сметанным кремом и даже с медом.

vmolo.by

рецепты приготовления запеканки из моркови в духовке и мультиварке

Приготовьте:
500 гр. моркови
3 столовые ложки крупы манной
3 столовые ложки сахарного песка
75 гр. сливочного масла
250 гр. творога
2 яйца
стакан молока
сметану

Блок: 1/15 | Кол-во символов: 163
Источник: https://kawaikazan.ru/raznoe/nezhnaya-morkovnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu-recept-s-foto/

Польза запеканки

Продукты, из которых готовится это блюдо, проходят мягкую обработку, благодаря чему в нем сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов.
Важным является то, что при запекании практически не используют масло или жир, ведь даже в 3 года ребенку не стоит давать жирную пищу, поэтому морковная запеканка, приготовленная в духовке, – это отличное блюдо для детей.

Основа такой запеканки – это, конечно же, морковь, давайте рассмотрим ее свойства.

Этот овощ содержит рекордное количество бета-каротина, предшественника витамина А, необходимого для зрения, кожи и роста. Также он является антиоксидантом и выводит из организма вредные вещества.
В моркови содержатся витамины РР, С. Е, К и элементы, такие как магний, фосфор, кобальт, калий, железо, хром, йод, медь, цинк, необходимые для правильного функционирования сердечно-сосудистой системы.
В ней содержится много клетчатки, которая нормализует пищеварение и правильную работу кишечника.
Благодаря своему составу, морковь обладает мочегонным и желчегонным эффектами и способна обновлять и очищать клетки почек, печени и желчного пузыря.
Морковь несет в себе множество полезных свойств для организма ребенка, а запеканка из моркови – не только вкусное и очень полезное блюдо, которое стоит вводить в рацион своих детей.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1295
Источник: https://www.beremennost-po-nedeliam.com/deti/recepty/ot-3-do-7-let/vkusnyj-zavtrak/morkovnaya-zapekanka.html

Запеканка с морковью и с яблоками

Лучше всего готовить запеканку в чугунной сковороде с высокими бортами. И тогда процесс запекания будет быстрым и качественным, так как тепло будет распределяться равномерно. А высокие борта не дадут выбежать соусу. А сама морковная запеканка останется сочной.

Потребуется:

Морковь — 3 шт.
Яблоки — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Манка — 1 стакан
Сахар -3/4 стакана
Растительное масло — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 щепотка
Сахарная пудра

Приготовление

Морковь натрите на мелкой терке и переложите в миску.
Потом добавьте к ней сахар, перемешайте и оставьте ненадолго, чтобы растаял сахар.
Яблоки очистите от кожицы и удалите сердцевину.
Потом нарежьте их небольшими кусочками.
В отдельной миске взбейте яйца и переложите их в емкость с натертой морковью и сахаром.
Еще добавьте туда же растительное масло, нарезанные яблоки, манку, разрыхлитель, корицу и хорошо перемешайте.
Перелейте полученную массу в форму для запекания (лучше силиконовую) и оставьте постоять на 15-20 минут для набухания манки.
Запекайте в духовке в течение 30-40 минут при 180 градусах С.
Дайте выпечке остыть, потом достаньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подайте к столу.

Приятно кушать !

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 1213
Источник: https://willcomfort.ru/morkovnaya-zapekanka.html

Введение в рацион

Знакомить ребенка с морковью принято в 7-8 месяцев, а запеканку можно давать ближе к году. К тому же, овощная запеканка – это постный и легкий продукт, так что, если у малыша нет аллергии на морковь и остальные ингредиенты, уже в 1 год можно познакомить его с диетической морковной запеканкой.

Если же у ребенка есть аллергия на отдельные компоненты, не отчаивайтесь, просто не стоит их добавлять или можно с легкостью заменить другими. Например, если есть аллергия на куриный белок, возьмите перепелиные яйца, а если ребенок реагирует на молочные продукты, которые часто добавляют в запеканку, просто не кладите их, а замените небольшим количеством растительного масла.

В таком случае запеченное блюдо будет не менее вкусным. К 3 годам запеканку из моркови можно готовить с творогом, яблоком или тыквой. Эти ингредиенты подарят готовому блюду новый вкус и аромат, и полезных свойств в нем станет больше.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 919
Источник: https://www.beremennost-po-nedeliam.com/deti/recepty/ot-3-do-7-let/vkusnyj-zavtrak/morkovnaya-zapekanka.html

Как приготовить «Запеканка морковная, как в детском саду»

Очистите морковь и отварите ее до готовности, затем достаньте из воды и измельчите ее в пюре (нужно 2 стакана готового пюре).

Выложите морковное пюре в миску, добавьте к ней сахарный песок, муку, разрыхлитель, сливочное масло и щепотку корицы, вбейте яйца. Хорошенько все перемешайте.

Переложите запеканку в жароупорную форму и выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу около 40-50 минут. Проверьте на готовность деревянной зубочисткой, она должна выходить сухой.

Достаньте запеканку и немного остудите ее, затем разделите порционно и подавайте к столу.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2861
Источник: https://povar.ru/recipes/zapekanka_morkovnaya_kak_v_detskom_sadu-56123.html

Процесс приготовления:

1.Для этого блюда вам понадобится вареная или тушеная морковь. Если вы ее решили тушить, то снимите сначала с овоща кожуру, а затем натрите на терке. Если же вы морковь отварили, то с нее тоже нужно снять кожуру и потереть на средней терке. В любом случае для запеканки этот овощ должен быть уже готов.

2.Пока готовится морковь, возьмите глубокую миску и вбейте в нее яйца, добавьте сахар и манную крупу, всыпьте соду. Смешайте все указанные ингредиенты.

3.Далее смешайте потертую морковь и подготовленную смесь. У вас должна получиться однородная масса.

4.Теперь возьмите жаропрочную форму и выложите в нее будущую запеканку. Если есть небольшие формочки, то вы можете сделать по маленькой запеканке каждому ребенку или члену семьи.

5.Разогрейте заранее духовку, а затем поставьте в нее большую форму или несколько маленьких. Готовить запеканку нужно до тех пор, пока ее поверхность не приобретет золотистую корочку (20-30 минут). Выньте форму из духовки и остудите.

Вкусная запеканка готова. Подавайте ее на завтрак или полдник, предварительно разрезав на кусочки. Поставьте к ней сметанку или любимое варенье. Приятного аппетита!

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1215
Источник: http://moiris.ru/nezhnaya-morkovnaya-zapekanka-kak-v-dets/

Пошаговое приготовление творожной запеканки с морковью

Ингредиенты:

1 кг моркови
4 яйца
200 г творога
Щепотка соли
Кунжут или орехи — 20 г

Приготовление:

1. Сырую морковь моем, чистим и натираем на мелкой терке.

2. Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков.

Белок взбиваем миксером до образования белых пиков.

Чтобы белок легко взбился в воздушную массу, необходимо добавить в него щепотку соли

Желтки взбиваем миксером в отдельной миске до посветления.

3. К желткам добавляем творог и взбиваем до однородности.

4. Затем добавляем морковь и хорошо все перемешиваем.

5. Последним ингредиентом добавляем белки и аккуратно вмешиваем их в общую массу.

Сверху посыпаем кунжутом или молотым орехом

7. После чего отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1141
Источник: https://easywaylife.ru/recepty-morkovnoj-zapekanki.html

Вкусная морковно-яблочная запеканка

Разбавить морковную приторность поможет яблоко. Лучше брать ароматные и кислые сорта. Чтобы добавить необыкновенного аромата можно взять пряности типа ванили или корицы.

Возьмем:

яблоко,
морковь,
рис – 0,5 стакана,
молоко – 1,5 стакана,
сахар – 1 ст. л. (можно увеличить по вкусу),
1 яйцо,
сливочное масло – 5 г,
сухари – 1 ст. л.

Начнем с подготовки продуктов. Для этого начнем готовить рис.

В кастрюлю выльем молоко и добавим крупу. Туда же отправим нужное количество сахара и щепоть соли. Варим почти до готовности риса около 10 минут.

пока промоем и нарежем яблоки и морковь. Мне нравится, когда они представлены в виде кубиков.
Подготовим форму, промаслим ее бока и дно. И обсыпем сухарями.

Полуготовый рис отправляем к фруктам. Вводим еще сахара по вкусу и разбиваем яйцо, чтобы запеканка не развалилась.

Ставим жаропрочную форму в духовой разогретый шкаф минут на 20 при температуре в 180 градусов.

Напомню, что мы готовили разные запеканки с творогом, и не сладкие с макаронами и картофелем. И всегда это получается полноценное вкусное блюдо на все случаи жизни.

Благодарю вас за внимание и советую добавить статью в закладки.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1173
Источник: https://mognotak.ru/morkovnaya-zapekanka.html

Видео о том, как приготовить морковно-творожную запеканку

Посмотрите, как просто сделать вкусный морковный десерт.

Запеканки родом из детства вкусны и полезны всегда.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 167
Источник: https://willcomfort.ru/morkovnaya-zapekanka.html

Как приготовить морковный десерт в мультиварке

Без мультиварки обойтись совсем не могу. В ней готовлю абсолютно все, от пшенной каши, до чечевичного супа. Запеканка тоже отлично в ней приготовится. Разве только верх останется немного бледным. Но это нас не испугает ни капли.

Возьмем:

400 г моркови,
3 яйца,
50 г сахара,
40 г манки,
6 г сливочного масла.

Так как у меня нет функции «Мультиповар», то выбрать время и температуру приготовления вручную я не могу. У меня помощница фирмы Polaris с функцией выпечки около 40 минут. Значит, я не буду использовать отварную морковь, а обойдусь натертым сырым овощем.

Клубни нужно помыть, поскрести ножом и натереть на мелкой стороне терки. Вы увидите, что выделилось прилично сока, значит, массу нужно отжать. Только после этого смешать с крупой.

Кстати, манку можно заменить на овсянку.

Теперь отделим белки от желтков.

Желтки выложить к моркови и перемешать до однородности.

А с белками нужно хорошенько поработать миксером и взбить их в пену. Затем всыпать сахар и продолжить взбивание еще пару минут.

Эту белую пушистую массу выложим к овощной смеси с желтком и крупой.

Чашу мультиварки промаслим.

Внутрь выложим готовую массу и закроем крышку. Установим программу «Выпечка». У меня меню на английском и режим называется «Cake». На табло высветилось 40 минут, и мы нажимаем на кнопочку запуска «Старт».

После того, как режим окончится, мультиварка позовет вас звуковым сигналом. Значит пора доставать и остужать десерт.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 1474
Источник: https://mognotak.ru/morkovnaya-zapekanka.html

Морковно-яблочная запеканка без сахара − видео

Вашему вниманию предлагается еще один вариант приготовления вкусной и полезной запеканки из моркови и яблока. Для многих родителей важную роль играет то, чтобы в детских блюдах было либо минимальное количество сахара, либо он отсутствовал вообще. Посмотрев это видео, вы узнаете, как приготовить запеканку для детей без сахара.

Морковная запеканка – простой в приготовлении, диетический и полезный продукт, который можно начинать давать ребенку после года. К 3 годам вы можете разнообразить запеканку различными овощами или фруктами и каждый раз баловать своих любимых деток новым и вкусным вариантом этого блюда.

Приготовьте для ребенка творожно-морковную запеканку или творожную запеканку с яблоками, запеканку из тыквы или творожную запеканку с манкой. запеканки отличено подойдут в качестве вкусного завтрака или легкого ужина для ваших малышей. Полезно и очень вкусно!

Когда впервые ваш малыш попробовал морковную запеканку? Каким рецептом вы пользуетесь? Присылайте свои варианты и истории, а также оставляйте .

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1060
Источник: https://www.beremennost-po-nedeliam.com/deti/recepty/ot-3-do-7-let/vkusnyj-zavtrak/morkovnaya-zapekanka.html

Простой рецепт запеканки из моркови с манкой

Ингредиенты:

500 г вареной моркови
2 яйца
Щепотка соли
1,5 ст.л сахара
3 ст.л манки

Приготовление:

1. Отваренную морковь натираем на мелкой терке.

2. В одной миске соединяем и взбиваем венчиком яйца, соль, сахар и манку.

3. Получившееся тесто оставляем на 15 минут, чтобы манка «распустилась» и набухла.

4. Затем добавляем в тесто и размешиваем тертую вареную морковь.

6. И отправляем запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

Готово, приятного аппетита!

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 843
Источник: https://easywaylife.ru/recepty-morkovnoj-zapekanki.html

Морковно-тыквенная запеканка

Морковно-тыквенная запеканка будет больше полезна, если приготовить её на пару, а не в духовом шкафу. При этом не обязательно иметь пароварку – достаточно вскипятить воду в кастрюле большого объёма и установить в неё ёмкость поменьше, предварительно поместив смешанные продукты. Такой вариант приготовления подойдёт для детей младшего возраста и тех, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Готовится овощной пирог из:

тёртой тыквы – 100 г;
тёртой моркови – 100 г;
молока – 120 мл;
сахара – 30 г;
манной крупы – 60 г;
яйца.

Морковь и тыква очищаются, вымываются и натираются на тёрке. В кастрюле следует вскипятить молоко, положить в него овощи и тушить их на слабом огне до испарения жидкости. Когда смесь остынет, нужно ввести в неё все оставшиеся продукты по рецепту и вымешать до однородности.

Готовить на пару запеканку нужно не больше 30 минут. После выложить на подходящее блюдо, украсив сахарной пудрой и ягодами.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 949
Источник: https://attuale.ru/morkovnaya-zapekanka-7-retseptov/

Готовим запеканку в мультиварке

Ароматное блюдо получается сочным и нежным, когда мы готовим его в мультиварке. Десерт с апельсиновым привкусом можно подать к столу со сметаной или йогуртом.

Потребуется:

творог -200г;
морковка -2 или3 шт.;
яйца -2 или 3 шт.;
манка -70 г;
молоко -75 мл;
апельсиновая цедра -1 большая ложка;
сахар -110 г;
изюм -40 г;
чуть-чуть соли;
сливочное масло — 2 больших ложки.

Приготовление

Почищенную морковь помыть и натереть на самой мелкой терке (измельченные овощи должны полностью наполнить стакан объемом 250 мл).
В чаше мультиварки морковку соединить с 2 столовыми ложками сливочного масла, промытым изюмом и 20 г сахара.
Смесь готовить в режиме «Выпечка» около 8 минут. В процессе несколько раз перемешивать, после приготовления охладить.
Залить молоком манку, пусть набухает минут 20.
Творог соединить с яичными желтками и апельсиновой цедрой.
В блендере измельчить творожную массу с манкой и молоком. Добавить морковную заготовку, перемешать.
Белки яиц взбить с сахаром (100 г). Полученную пену понемногу добавить в остальную смесь.
Чашу мультиварки промазать маслом или поместить на дно пергаментную бумагу.
Выложить тесто и готовить запеканку в режиме «Выпечка» около часа (или чуть больше). Достать готовое изделие из мультиварки примерно через полчаса.

Морковь относится к корнеплодам, популярность которой просто нет смысла оспаривать: это именно тот овощ, используемый в тысячах различных кулинарных шедеврах. Овощ пригоден к употреблению в сыром, жареном, вареном, маринованном, и еще бог знает в каком виде: перечислять можно долго. Еще один несомненный плюс, которым обладает корнеплод – уникальный состав минералов и витаминов, необычайно полезных для человеческого организма и отдельных органов. Регулярное употребление моркови способствует целому комплексу профилактических мероприятий от многих болезней: нормализуется давление, очищается кровь, обогащаются необходимыми витаминами органы зрения.

Блюда, в которых участвует морковь, получаются очень вкусными: корнеплод помогает изменить вкусовые качества, видоизменяет цвет, используется как элемента декора. Учитывая тот момент, что овощ хорошо хранится на протяжении длительного времени, это очень удобно: практически круглый год можно его использовать для приготовления различных блюд. Сочетая морковь с другими овощами и продуктами в домашних условиях можно приготовить настоящие шедевры кулинарии, и одним из способов является запекание овощей в духовке в форме запеканки.

Блок: 11/15 | Кол-во символов: 2478
Источник: https://kawaikazan.ru/raznoe/nezhnaya-morkovnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu-recept-s-foto/

Морковная запеканка в духовке — сочное, вкусное и красивое блюдо

Морковная запеканка в духовке блюдо не только сочное, вкусное и красивое внешним видом, но еще и полезное по своим свойствам микроэлементами и витаминами. Запеканка с морковью в духовке готовится просто, потребуется небольшое количество продуктов и свободного времени.

Натертую морковь тушат на хорошо разогретой сковороде до 20 минут, после чего ее нужно остудить и добавить взбитые с манкой и сахаром яйца. В хорошо вымешанную смесь добавляют гашенную в уксусе соду и запекают в прогретой духовке полчаса, после чего кушанье можно подавать на стол.

Блок: 13/15 | Кол-во символов: 615
Источник: https://kawaikazan.ru/raznoe/nezhnaya-morkovnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu-recept-s-foto/

Творожно-морковная запеканка — богатая витаминами и микроэлементами

Творожно-морковная запеканка в духовке очень полезное кушанье, особенно для детского организма. Творожная запеканка с морковью в духовке относится к кулинарным рецептам русской кухни. Богатая витаминами и микроэлементами творожно-морковная запеканка рецепт, которой включает всего несколько ингредиентов, готовится в максимально сжатое время. В свое время творожная запеканка с морковью входила в состав яств, которые подавались во многих дворянских семьях, особенно оно почиталось детьми. Творожно-морковная запеканка состоит из следующих ингредиентов:

В классическом варианте натертая на крупной терке морковь тушится в залитом молоке, но это не обязательно делать, так как запеканка из творога и моркови хорошо запекается в духовке и, по сути, этот процесс только занимает дополнительное время. Можно все упростить и морковная запеканка с творогом по вкусовым качествам не пострадает: корнеплод натирают на средней терке, добавляют полторы ложки сахара и дают время, что бы морковь пустила сок. Яйца нужно разделить: желтки добавляют к творогу, и тщательно вымешивают, белки взбиваются в пену и также смешиваются. Теперь можно в общую массу добавлять манку, соль, изюм и оставшийся сахар, довести до однородности и выложив с мазанные маслом формы запекать не более 40 минут. Чтобы запеканка выпекалась одинаково, духовку нужно включить заранее, но сильно прогревать не нужно, иначе блюдо подгорит. Выпекают морковную запеканку при 160 градусов, постоянно контролируя процесс, исключая пригорание.

Блок: 14/15 | Кол-во символов: 1568
Источник: https://kawaikazan.ru/raznoe/nezhnaya-morkovnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu-recept-s-foto/

Морковно-яблочная запеканка — нежнейший вкус и аромат

Морковно-яблочная запеканка относится к блюдам истинно российской кухни. Запеканка из моркови и яблок отличается нежнейшим вкусом и ароматом. Кушанье очень полезно по своим свойствам и наличием большого количества витаминов и микроэлементов, прекрасно усваивается детским организмом и весьма почитаема во многих семьях. Запеканка может видоизменять свои вкусовые качества благодаря различному составу ингредиентов: имея под рукой набор продуктов можно приготовить такое блюдо, что его не успеют выставить на стол, как кушанье молниеносно исчезнет с тарелок. Представляется состав ингредиентов, который выписан из русской кулинарной книги, выпущенной в 1904 г. и неоднократно перепечатывался позже многими изданиями о вкусной и полезной пище.

Предварительно очищенную морковь отваривают до состояния, чтобы можно превратить ингредиент в пюре. Нужно соединить корнеплод с мякотью яблок и измельчить блендером, или предварительно пропустить яблоки через мясорубку, а потом, добавив морковь, хорошо вымешивают до однородности. Взбивая яйцо, добавляют соль, пряности и манную крупу. Теперь можно обе массы воссоединить выложить в смазанные маслом формы и поместить в нормально нагретую духовку (сильно перегревать не надо: выпечка может подгореть). Выпекают запеканку 35 минут при температуре не выше 160 градусах, блюдо подают нормально остывшим, сверху можно посыпать измельченным изюмом, или курагой.

Блок: 15/15 | Кол-во символов: 1452
Источник: https://kawaikazan.ru/raznoe/nezhnaya-morkovnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu-recept-s-foto/

Кол-во блоков: 22 | Общее кол-во символов: 22459
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

https://povar.ru/recipes/zapekanka_morkovnaya_kak_v_detskom_sadu-56123. html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2861 (13%)
https://easywaylife.ru/recepty-morkovnoj-zapekanki.html: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 1984 (9%)
https://kawaikazan.ru/raznoe/nezhnaya-morkovnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu-recept-s-foto/: использовано 5 блоков из 15, кол-во символов 6276 (28%)
https://willcomfort.ru/morkovnaya-zapekanka.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1380 (6%)
https://www.beremennost-po-nedeliam.com/deti/recepty/ot-3-do-7-let/vkusnyj-zavtrak/morkovnaya-zapekanka.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 3932 (18%)
https://mognotak.ru/morkovnaya-zapekanka.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2647 (12%)
https://attuale.ru/morkovnaya-zapekanka-7-retseptov/: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 2164 (10%)
http://moiris.ru/nezhnaya-morkovnaya-zapekanka-kak-v-dets/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1215 (5%)

slavray.ru

🔍 популярные вопросы про беременность и ответы на них

На данной странице собраны наиболее популярные посты и комментарии наших пользователей по теме «Морковная запеканка для детей рецепт». Это поможет вам быстро получить ответ на вопрос, также вы можете принять участие в обсуждении.

Сижу и целыми днями мониторю сайты с работой и ничего …., уже начинается внутренняя паника и страх как будем жить дальше, ведь вся зп мужа уходит на кредит за квартиру. Без работы осталась 7 мая, до этого работала на хорошей работе, но на декретной ставке, отработала ровно год… руководители пытались договориться, чтобы я осталась, но в компании запрет на приём и ничего они сделать не смогли,…

Доброе утро всем! Помогите пожалуйста, может кто сталкивался с подобной ситуацией! мне отказали в приеме в детский сад по месту жительства, так как в приоритетном садике нет мест, а в садике, который я писала вторым в списке, нас даже не рассматривают, в комитете объясняют это тем, что списки формировались в приоритетном саду.Зато предложили место в саду, совершенно в другом районе, каждый день…

Когда я была беременной и мне пришлось отстаивать свои права, пришлось много потратить времени на изучение прав беременных. Многие не знают, что помимо Трудового Кодекса, беременных защищают СанПин и другие рекомендательные письма, которые работадатель обязан соблюдать. Но вот на днях наткнулась на эту статью. Уверена многим беременным девочкам она облегчит жизнь… Только не ждите что каждый…

ситуация такая: 1 июня я устроилась на работу, подписала трудовой договор, согласно которому через 2 месяца(испытательный срок) я имею право устроиться официально, то есть с записью в трудовую книжку. в июле я узнала, что беременна. и так получилось, что начальница меня «спалила». второй экземпляр договора она обещала отдать по истечении испытательного срока, т.е 1 августа. я искренне…

Всем привет) Вобщем столкнулась с проблемой трудоустройства… до родов работала продавцом 2/2 с 9-21.з/п малегькая.Сейчас. дочка ходит в садик, если болеет то есть с кем оставить.… ищу с8до17 и пятидневку, чтлб и из садика забрать смогла и в выходные с семьей. И учусь на экономиста заочно… и на бирже стою… ну одна фигня прям… либо торговые представители… либо такси… либо продавцы… девчонки. ..

Ну вот, вроде когда думаешь написать сюда, выговориться, столько всего хочется написать, да складненько все.А как садишься, так мысли разлетаются и не знаешь с чего начать… Ну ладно… В общем отношения с мужем начали портиться после рождения ребенка.До этого было все замечательно.Меня переполняли чувства к нему и были мечты на будущее.Но все потом рухнуло… Муж у меня вообще работяга (по…

Ездил и к отцу Иоанну (Крестьянкину). Духовник сказал: «Лучше монашество». Тогда я сказал: «батюшка, благословите». Оксана Головко | 21 апреля 2014 г. Епископ Филипп рассказал в интервью «Правмиру» о том, чем сегодня живет епархия, почему в новосибирском метро 1990-е годы священник чувствовал себя слоном, о проблемах детей-сирот, о том, что пишут выпускники детских домов ему на специальной…

Пол Айзекс описывает некоторые из основных сенсорных трудностей, с которыми сталкиваются люди с аутизмом, и как они влияют на его повседневную жизнь.Я был невербальным ребёнком — не владел речью лет до семи-восьми. В 2010 году в возрасте 24-х лет мне диагностировали аутизм.Скаждым днём всё более широко признается, что аутичные дети и взрослые сталкиваются с проблемами сенсорной и информационной…

Девочки, я аж прослезилась. Если кто-то уже читал — сорри за приглашалки. Многобукв. Три месяца назад по всем информационным каналам прошло сообщение, очень порадовавшее поклонников актрисы и телеведущей Эвелины Блёданс: она родила второго сына (от прошлого брака у нее есть 18-летний Николай). Новорожденного назвали Семёном. Счастливые мама и папа — продюсер и режиссер Александр Сёмин —…

Лукавый лозунг манипуляторов “не нужно плодить нищету” Большая многодетная семья уже давно почти во всех СМИ пропагандируется установка, что нужно стремиться к «высокому уровню жизни» и «не плодить нищету». Что лучше иметь одного ребенка, но дать ему все и обеспечить «высокий уровень жизни», чем «наплодить нищеты» (как любят выражаться либеральные деятели). То есть под вывеской благих намерений…

вот как бы поступили вы в такой ситуации? со моим мужем мы знакомы уже пять лет. год из которых в браке. любит меня, верный, заботливый. но проблема в том, что я не чувствую себя за ним как за каменной стеной. наша главная проблема это вранье. врет, конечно, не по серьезным поводам, а что бы выгородить себя или, как он говорит, что бы я не нервничала. относительно недавно была проблема с…

Нередко размышляю на тему «хорошо жить там, где нас нет». Неоднократно представляла-где бы я хотела жить? Так вот… в России-это однозначно Питер, я на своем месте. Не люблю его только во время болезней, хочется уехать туда, где тепло и зелено всегда. Вообще мне хорошо везде летом(!). Напрягает иногда климат Петербурга, но мне есть с чем сравнить и в местах с благоприятным климатом другие, более…

Помогите распространить инфо!!! http://vk.com/club46331226 Собираем реальные примеры из жизни беременных (проблемы с трудоустройством и получением пособий через работодателей) и бухгалтеров (их истории как тяжело возместить пособия для беременных в фонде). Мы планируем организовать встречу с руководством ФСС и объяснить им в чем сейчас проблема, чтобы они изменили свое отношение к. ..

тема работы. Прийдя на работу продавцом меня повысили за полгода до зам директора… выполняла функции и продавца и директора… этакий универсал. Проработала 3 года и ушла в декрет… с декрета не вернулась (переехал магазин, смена руководства и коллектива). Сейчас у меня проблема с трудоустройством… не берут даже продавцом! Вот что не так? Как считаете? Спрашивают типа «А Вы что готовы идти…

www.baby.ru

Морковная запеканка – оранжевый десерт для детей и взрослых. Запеканка морковная рецепт как в детском саду

Запеканки, на мой взгляд, — одно из самых полезных и необходимых блюд в детском рационе. Не зря же в детском саду всегда готовят различные запеканки. Творожную запеканку я готовлю чуть ли не каждый день — с морковью, яблоками, ягодами и т. п.

Но как-то раз творога не было, а вот моркови, наоборот, было много:)
И придумала я сделать морковную запеканку, но чтобы она была более сытной, решила сделать ее с рисом.

Для приготовления морковной запеканки нужно натереть много-много моркови, конечно же. Процесс долгий, если нет комбайна…
Я натерла почти полную четырехлитровую кастрюлю:)

Добавляем в кастрюлю полстакана воды и нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Ставим на медленный огонь и тушим 7-10 минут, периодически помешивая.

Затем добавляем сахар по вкусу.

И около 100 граммов сметаны. Перемешиваем и тушим еще пару минут.

Снимаем кастрюлю с тушеной морковью с плиты, добавляем сырой, тщательно промытый рис. Хорошо перемешиваем, чтобы весь рис равномерно распределился.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом.

Выкладываем морковную массу. Выравниваем поверхность.

Обильно смазываем поверхность сметаной.

Ставим в разогретую духовку, запекаем при температуре 180 градусов до готовности риса. Около 25 минут.

Готовую запеканку перед подачей желательно немного охладить.
Обычно я готовлю запеканки с вечера и убираю в холодильник — как раз детям к завтраку. Но в этот раз дети не дождались завтрака и попробовали запеканку вечером, как только она остыла. Потом ели утром в охлажденном виде. Сказали, что она вкусна и в теплом, и в холодном виде.

Остывшую запеканку нарезаем на порционные куски.

И подаем к столу.

Благодаря рису запеканка получается плотной, не рассыпчатой.

Хорошо держит форму, легко режется на порционные куски.

Получилась очень вкусная и сытная запеканка. Хорошая альтернатива творожной запеканке.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H50M 50 мин.

Морковная запеканка — рецепт которой прост и удобен

Морковная запеканка является разновидностью овощного блюда, которое готовить просто, по времени все процессы занимают малую часть и затраты в финансовом плане минимальные. Запеканка из моркови хороша тем, что это кушанье является универсальным: его можно использовать как основное блюдо, или же добавку к гарниру. Готовя ингредиенты в духовке, запеканка из морковки получается сочной, нежной на вкус и не растерявшая все свои полезные витамины и микроэлементы.

Запеканка из моркови, ре

instaplace.ru

Рецепт: Творожная запеканка | Творожно-морковный дуэт для квартета за 15 минут (очень вкусно!)

Ингредиенты:
творог — 300 гр.;
сахар-песок — 2 ст. ложки;
соль — 1/4 чайной ложки;
сода пищевая — на кончике ножа;
яйца куриные — 2 шт.;
крупа манная — 1 ст. ложка с горкой;
сметана — 1 ст. ложка;
морковь — 1 шт.

Я за простоту и лаконичность, в том числе и в кулинарии. Я люблю быстрые блюда из простых подручных ингредиентов (изыски только по праздникам).
А вообще, практика показывает, что чем проще блюдо, тем оно больше интригует тех, кто снимает пробу. Если мне что-то попадается в виде рецепта, то это что-то я стараюсь сократить, при этом сохранить традиционность и вкус (тем, кому интересно, предлагаю почитать простой рецепт торта «Наполеон» ).
Свою запеканку я назвала творожно-морковным дуэтом для квартета потому, что рецепт рассчитан на 4 порции (среднестатистическая российская семья).

Готовится эта запеканка из тех же ингредиентов, что и классическая, но лишь с парой отклонений – к ней добавляется морковь и выпекается она в микроволновой печи (можно и в духовке, получится тоже очень вкусно, но потребуется время).
В общем, обо всем по порядку…
Как обычно творог растираю с сахаром.

В полученную массу добавляю два яйца, соль и соду,

предварительно отделив один желток в мисочку.

Все хорошо перемешиваю.
На самой мелкой терке тру морковь и отправляю ее в миску с творогом и яйцами.

Добавляю манную крупу,

снова вымешиваю все ингредиенты. Затем готовлю сосуд, в котором будет выпекаться запеканка.
Я беру обычную суповую тарелку с ровным дном, обмазываю ее растительным маслом и присыпаю манной крупой.

В подготовленную таким образом тарелку выкладываю полуфабрикат…

… затем беру отставленный ранее в сторонку желток, перемешиваю его со сметаной…

… и смазываю верх запеканки.

Все это дело отправляю в микроволновую печь на максимальную мощность (750 Вт) на 15 мин.

На выходе получается румяный желто-оранжевый колобок.

Я бы употребляла эту запеканку чуть остывшей. В холодном виде она просто дико вкусная – это какой-то невообразимый творожный десерт с каротином.

В очередной раз предлагаю это блюдо, как альтернативу тем, кто не любит творог. У меня ребенок не всегда кушает творог, а вот запеканку уплетает за обе щеки. Творога в этом продукте максимум.

Я запеканку подаю с вареньем или со сметаной. Я больше уважаю сметанку. Блюдо получается очень утреннее, очень вкусное, при этом не изобилует калориями, пробуждает здоровый аппетит и поднимает настроение. Этакое солнышко на столе сияет, особенно актуально в пасмурную погоду.

Хочу заметить, что морковь придает запеканке очень тонкий аромат (я не предлагаю в свое запеканке добавлять ваниль), приятно подхрустывает на зубах, при этом совершенно не мешает, а прекрасно дополняет блюдо. Я не люблю изюм в выпечке, но когда мне предложили добавить в запеканку морковь, то просто отвергла этот вариант, почему-то сочтя эту идею не совсем удачной несовместимостью ингредиентов.

Тем, кто еще не пробовал, предлагаю попробовать и оценить вкуснятину.

Это хороший рецепт?

Морковная запеканка с изюмом — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Рецепт приготовления вкусной морковной запеканки как в детстве. Запеканка готовиться с добавления манной крупы и изюма. Готовиться запеканка очень легко и получается сытной и полезной.

Ингредиенты

морковь	800 г
яйцо куриное	3 шт
сахар	2 ст.л.
крупа манная	4 ст. л.
соль
изюм	50 г

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 25 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кухня

Русская

Видеорецепт

1. Изюм моем и заливаем кипятком минут на 30.

2. Морковь варим в подсоленной воде до полу готовности (примерно 15 минут после закипания). Затем ее чистим и натираем на мелкой терке.

3. Добавим в морковь 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и 3 куриных яйца. Перемешаем.

4. С изюма сливаем воду и добавляем его к моркови, также добавим манную крупу. Хорошо все перемешаем до однородности морковной массы. Оставляем постоять 15-20 минут для набухания манки.

5. Выливаем морковную массу в форму для выпечки и отправляем в духовку. Включаем духовку на 190 градусов и выпекаем морковную запеканку 35-40 минут.

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Запеканка из моркови простой рецепт. Сытная овощная – морковная запеканка. Морковная запеканка с грибами и курицей

Если вы любите побаловать родных чем-то вкусненьким к чаю, тогда этот простой рецепт десерта специально для вас. Стоит отметить, что этот вариант выпечки не требует много времени, к тому же, используются доступные продукты, которые у каждой хозяйки точно есть под рукой. Запеканка из моркови с манкой порадует нежнейшей текстурой и насыщенным, ярким вкусом.

Подавать готовую запеканку можно со сметаной, любимым вареньем, сгущенным молоком или же медом. По желанию в «морковное» тесто добавьте изюм, курагу или чернослив. Обратите внимание, из указанного количества продуктов вы приготовите запеканку на 3-4 порции. Не бойтесь экспериментов, ведь готовить вкусно так просто.

Вкус Инфо Сладкие запеканки

Ингредиенты

морковка — 200 г;
манная крупа — 100 г + 15 г для обсыпки формы;
яйца куриные — 2 шт.;
соль — 2 г;
сахар-песок — 110 г;
ванилин — на кончике ножа;
сливочное масло — 10 г.

Как приготовить сладкую запеканку из моркови с манкой в духовке

Сперва потребуется подготовить основной компонент это блюда – морковь, промойте ее под проточной теплой водой. В случае необходимости можно использовать щеточку, если корнеплод сильно загрязнен. Очистите морковку, затем натрите на большой терке. Измельченный овощ поместите в кастрюлю. Влейте воду, чтобы покрыть содержимое, отправьте кастрюлю на плиту. Варите 10-15 минут с момента закипания, установив минимальную силу пламени. За это время морковь должна стать мягкой.

Отваренную морковку откиньте на дуршлаг. Встряхните, чтобы стекла лишняя жидкость. Теперь потребуется измельчить вареный овощ погружным блендером, также можно протереть через мелкое сито.

Промойте и обсушите куриные яйца, затем отделите белки от желтков. Желтки добавьте к морковной массе и перемешайте.

Добавьте ванилин и сахарный песок. Перемешайте все до равномерного распределения сахара.

На заметку: Если используете сухофрукты, возможно, потребуется добавить меньше сахара.

Введите в полученную смесь манную крупу, перемешайте ложкой или лопаткой до однородной консистенции.

В отдельной чистой посуде взбейте белки с солью до образования устойчивых пиков. Взбитую белковую массу добавьте к остальным ингредиентам. Аккуратно вымешайте все при помощи лопатки.

Подготовьте жаростойкую форму. Смажьте ее сливочным маслом и присыпьте бока и дно манной крупой. Переложите морковную массу и разровняйте ее поверхность лопаткой. Разогрейте духовку до 180-190 градусов, отправьте туда форму с морковной массой. Выпекается морковная запеканка с манкой в духовке примерно,30-40 минут. Время приготовления может варьировать в небольших пределах в зависимости от типа кухонной техники. Проверьте готовность выпечки: если проколоть испеченную морковную запеканку бамбуковой шпажкой, палочка выходит сухой. В таком случае, самое время выключить духовку и вынуть форму с десертом.

На заметку: Можно также готовить запеканку и в порционных силиконовых формочках для кекса.

Простая, но очень вкусная запеканка готова. Запах выпечки просто волшебный!

Разрезайте десерт на порционные кусочки и подавайте к столу. По желанию каждую порцию можно присыпать небольшим количеством сахарной пудры. Приятного вам аппетита!

Многие женщины однажды сталкиваются с вопросом о том, что приготовить своим домочадцам на завтрак. Когда привычные омлеты, оладьи и сырники уже порядком надоели, разнообразить утренний рацион поможет морковно-творожная запеканка, в духовке приготовленная. Лучшие рецепты такого полезного блюда представлены в нашей статье.

Секреты приготовления вкусной запеканки

Приготовить такую полезную творожно-морковную запеканку помогут следующие секреты:

Калорийность запеканки во многом зависит не только от жирности творога, но и от количества сахара. Поэтому, если вы придерживаетесь строгой диеты или просто следите за своим весом, смело уменьшайте количество этого ингредиента до минимума или вовсе его исключите.
Чтобы корочка запеканки получилась не только румяной, но и хрустящей, перед тем как отправить блюдо в духовку, его рекомендуется присыпать панировочными сухарями.
Перед тем как добавлять в тесто морковь, ее следует хорошо отжать от сока. В противном случае запеканка творожно-морковная (рецепт в духовке) получится слишком влажной и не пропечется.
Белки для запеканки следует взбивать отдельно от желтков и вводить их в тесто осторожно, чтобы масса не осела. При соблюдении этого условия пышность выпечки будет гарантирована.

Рецепт творожно-морковной запеканки без манки

В качестве источника клейковины в запеканке используется манка или мука. Крупа делает выпечку более плотной по структуре, напоминающей пудинг. Благодаря муке запеканка становится больше похожей на пирог, который отлично подходит к чаю или кофе. Хотя для сравнения стоит приготовить и тот, и другой вариант. В любом случае у вас получится очень вкусная запеканка творожно-морковная.

Рецепт в духовке предполагает следующее пошаговое приготовление:

В сотейнике растопить сливочное масло (50 г).
Морковь (500 г) натереть на крупной терке.
Переложить морковь в сковороду к маслу, залить молоком (300 мл).
В творог жирностью 9% добавить 1 желток, щепотку соли и сахар (70 г). Хорошо перемешать.
В творожно-яичную массу просеять муку (1 ст.).
Морковь снять с плиты и остудить.
Разогреть духовку до 160 градусов.
Взбить белки 2 яиц до плотной пены.
Добавить остывшую морковь вместе с молоком в творожную массу.
Осторожно ввести в тесто белки.
Посыпать форму для запекания панировочными сухарями.
Аккуратно переложить тесто в форму.
Смазать верх запеканки яичным желтком.
Отправить форму с тестом в духовку на 20 минут.

К столу запеканка подается со сметаной.

Запеканка творожная с морковью

Такая вкусная творожная запеканка с добавлением моркови отлично подходит для приверженцев строгих диет. В ней содержится много питательного белка (10 г) и минимум жиров (5,5 г) и углеводов (15 г). Абсолютно всем и на завтрак, и на ужин будет полезна такая морковно-творожная запеканка. Калорийность выпечки составляет всего 148 ккал, так что за стройность талии можно не волноваться.

Последовательность приготовления блюда:

Яйцо взбивается с медом (1 ст. ложка).
Манная крупа (2 ст. ложки) заливается кефиром (100 мл), после чего ее нужно оставить на столе на полчаса, чтобы манка разбухла.
Духовка разогревается до 200 градусов.
Яичная масса соединяется с манкой, добавляется 250 г перетертого обезжиренного творога.
Морковь (75 г) натирается на мелкой терке и добавляется к остальным ингредиентам.
В тесто добавляется 20 г изюма.
Форма для запекания смазывается сливочным маслом (2 ч. ложки) и в нее выкладывается подготовленное тесто.
Время приготовления запеканки составляет 30 минут.

Очень вкусная морковно-творожная запеканка

В этой запеканке больше чувствует вкус моркови, нежели творога, но польза выпечки от этого нисколько не уменьшается. Тем не менее, количество ингредиентов изменять не рекомендуется, чтобы не испортить ароматную выпечку.

Готовится морковно-творожная запеканка в духовке по следующей рецептуре:

В первую очередь морковь (1 кг) натереть на средней терке.
Переложить морковь в кастрюлю с толстым дном, налить воды столько, чтобы покрыть натертый овощ, поставить на огонь и довести до кипения. После этого в кастрюлю нужно добавить соль (½ ч. ложки), сахар (2 ст. ложки) и сливочное масло (120 г).
Варить морковь, периодически помешивая деревянной лопаткой, 30 минут. Снять кастрюлю с плиты и остудить.
Белки 5 яиц отделить от желтков.
Творог (0,5 кг) перетереть через сито и добавить в него яичные желтки.
Белки взбить с солью (щепотка) до высоких и плотных пиков.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Форму для запеканки застелить пекарской бумагой.
Соединить творожную часть с остывшей морковью, просеять в нее 50 г муки и тщательно вымесить.
Осторожно, с помощью лопатки ввести в тесто белки
Полученную массу переложить в форму с пергаментом и отправить в духовку на 45 минут или до образования на поверхности запеканки румяной корочки.

Готовую запеканку нужно хорошо остудить, и только тогда можно нарезать выпечку на порционные кусочки.

Творожно-морковная запеканка в духовке для детей

Эту запеканку часто сравнивают с той, которую большинство из нас пробовали в детском саду. Получается она нежной и мягкой, так что подойдет и для прикорма детей от 1 года.

Запеканка морковно-творожная с манкой готовится в такой последовательности:

Очищенная морковь (250 г) натирается на мелкой терке, перекладывается в кастрюлю, заливается стаканом молока и отправляется на медленный огонь на 20 минут. Также к моркови нужно не забыть добавить столовую ложку сахара, сливочное масло (70 г) и щепотку соли.
Сваренную морковь измельчают блендером до состояния пюре, перекладывают в кастрюлю, добавляют манку и отправляют на слабый огонь вариться еще 5-7 минут, пока масса не начнет густеть.
Кастрюля снимается с огня и в морковную массу вводится 2 желтка. Дальше все нужно хорошо перемешать и остудить при комнатной температуре.
Духовка разогревается до 190 градусов.
Творог (0,5 кг) перемешивается со сметаной (3 ст. ложки) до получения однородной массы.
Белки от двух яиц взбиваются в плотную пену.
Творожная часть соединяется с морковной, добавляется еще немного сахара (3 ст. ложки). Масса хорошо вымешивается, затем добавляются взбитые белки.
Тесто выкладывается в форму, смазанную маслом, и отправляется в духовку на 60 минут.

Диетическая запеканка из творога и моркови

Сторонникам безглютеновой диеты идеально подойдет следующий вариант приготовления запеканки. В нее не добавляется ни мука, ни манка — продукты, содержащие тот самый глютен. Выпечка получается не такой пышной, но зато максимально полезной для организма.

Морковно-творожная запеканка в духовке по этому рецепту готовиться следующим образом:

Морковь (100 г) очищается от кожуры и измельчается в блендере.
Поочередно к моркови добавляются и другие ингредиенты для теста: творог, заранее перетертый через сито (200 г), яйцо, кефир (2 ст. ложки).
По вкусу в тесто можно добавить сахар или мед, изюм, корицу.
Творожно-морковная масса раскладывается по маленьким формочкам для кексов.
Выпекаются кексы всего полчаса при температуре 180 градусов.

При использовании большой формы время выпекания следует увеличить.

Как приготовить творожно-морковную запеканку в мультиварке?

При отсутствии духовки не менее вкусную запеканку можно приготовить в мультиварке.

Для этого необходимо придерживаться следующей инструкции:

Творог (350 г) перемешать с измельченными грецкими орехами (½ ст.).
Добавить сахар (½ ст.), натертую морковь (2 шт.) и 2 желтка.
Отдельно взбить 2 белка, после чего добавить пышную массу к другим ингредиентам.
Хорошо вымесить тесто и выложить его в чашу мультиварки.
Выбрать режим «Выпечка». Время приготовления поставить на 60 минут.
После приготовления не открывать крышку мультиварки еще 10 минут. Тогда морковно-творожная запеканка диетическая не опадет.
Через указанное время извлечь запеканку из чаши, остудить и подавать к столу.

Польза морковно-творожной запеканки

О пользе свежего натурального творога известно уже всем и очень давно. Но не менее полезной является и запеканка, приготовленная на его основе. Это блюдо заслуженно включено в меню детских садов и школ и входит в меню большинства диет для похудения.

Известно, что творог, как и другие кисломолочные продукты, положительно влияет на работу кишечника. Соответственно, употребляя вместо пирогов запеканку, можно не только полакомиться вкусным десертом, но и принести пользу своему организму. В тоже время не менее важна для работы кишечника и клетчатка. Поэтому морковно-творожная запеканка в духовке получается еще более полезной для организма. К тому же морковь также богата витаминами и минералами. А значит, пользы для организма от такой выпечки будет в два раза больше.

А в вашем детстве давали в садике морковную запеканку? Она вам нравилась? Мне, честно говоря, и нравились гораздо больше.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

Классическая морковная запеканка как в детском саду

Начнем с к классического рецепта. Именно в таком виде его чаще всего едят дети в садике.

Ингредиенты:

Морковь вареная — 600 г
Яйцо — 4 шт
Молоко — 250 мл
Сахар — 4 ст.л
Соль — 1 ч.л
Мука — 2 ст.л
Сливочное масло — 50 г

Приготовление:

1. Морковь предварительно нужно почистить и отварить. После этого натираем ее на мелкой терке.

Цельная морковь варится около 30 минут, а натертая на терке- в два раза быстрее

2. В миску разбиваем 4 яйца и вливаем молоко.

3. И растопленное сливочное масло. Хорошо все перемешиваем.

4. Получившейся смесью заливаем морковь.

7. И отправляем сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Простой рецепт запеканки из моркови с манкой

Ингредиенты:

500 г вареной моркови
2 яйца
Щепотка соли
1,5 ст.л сахара
3 ст.л манки

Приготовление:

1. Отваренную морковь натираем на мелкой терке.

2. В одной миске соединяем и взбиваем венчиком яйца, соль, сахар и манку.

3. Получившееся тесто оставляем на 15 минут, чтобы манка «распустилась» и набухла.

4. Затем добавляем в тесто и размешиваем тертую вареную морковь.

6. И отправляем запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

Готово, приятного аппетита!

Видео о том, как готовить морковник в мультиварке

Пошаговое приготовление творожной запеканки с морковью

Ингредиенты:

1 кг моркови
4 яйца
200 г творога
Щепотка соли
Кунжут или орехи — 20 г

Приготовление:

1. Сырую морковь моем, чистим и натираем на мелкой терке.

2. Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков.

Белок взбиваем миксером до образования белых пиков.

Чтобы белок легко взбился в воздушную массу, необходимо добавить в него щепотку соли

Желтки взбиваем миксером в отдельной миске до посветления.

3. К желткам добавляем творог и взбиваем до однородности.

4. Затем добавляем морковь и хорошо все перемешиваем.

5. Последним ингредиентом добавляем белки и аккуратно вмешиваем их в общую массу.

Сверху посыпаем кунжутом или молотым орехом

7. После чего отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Сладкая запеканка с яблоком в духовке

Ингредиенты:

0,5 кг моркови
0,5 стакана сметаны
1/3 стакана манной крупы
1 яйцо
1 яблоко
50 г сливочного масла
4 ст.л сахара
0,5 ч.л корицы

Приготовление:

1. Яблоко и морковь натираем на мелкой терке.

3. Яйцо перетираем с сахаром и корицей.

4. И смешиваем его с отстоявшейся морковно-яблочной массой. Снова все тщательно перемешиваем.

5. Выкладываем и равномерно распределяем запеканку в форме для запекания.

Чтобы запеканка не прилипала, нужно форму не только смазать маслом, но и присыпать дно манкой

6. Готовится запеканка в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Творожно-морковная запеканка в микроволновке за 5 минут

Ну и напоследок покажу вам самый быстрый способ приготовить запеканку.

Ингредиенты:

Творог — 150 г
Изюм — 20 г
Яйцо — 1 шт
Морковь — 1 шт
Овсянка, перемолотая в муку — 1 ст.л (можно заменить манкой)

Приготовление:

1. Морковку чистим и натираем на мелкой терке.

2. В творог разбиваем яйцо и перемешиваем.

3. Затем кладем туда же морковь, изюм и овсянку и снова хорошо все перемешиваем.

4. Разравниваем поверхность запеканки и отправляем ее в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт.

5. Потом ждем когда запеканка остынет, поддеваем ее края ножиком и переворачиваем на плоское блюдо.

Готово. Приятного аппетита!

Спасибо за внимание.

1:505 1:515
Рецепт годится для вегетарианцев, которые совсем отказались от употребления яиц. В отличие от многих известных рецептов морковных запеканок данный рецепт не содержит яиц, творога и манки.
1:940 1:950
Морковь — 6-8 шт
Мука (на «глазок»)
Сметана — 150-200 г
Берём свежую морковку — чем больше тем лучше, для хорошей сковородочки запеканки нужен как минимум целый таз моркови. Чистим её и натираем на крупной тёрке. Далее — выкладываем в глубокую сковородку с растительным маслом и тушим до полуготовности — в это время морковка очень сильно «садится» в объёме и уменьшается прямо на глазах. Солим — по желанию, снимаем с огня, посыпаем сверху слегка мукой (чтобы впитался лишний жир), тщательно перемешиваем, заливаем сметанкой и опять перемешиваем. Должна получиться однородная масса, наподобие теста средней густоты.
1:2197
выкладываем в форму, присыпанную сухарями.
1:81
Выпекать до готовности при 200 — 220 градусах.
1:168 1:178
Полученная запеканка нравится всем, но некоторые любят её горяченькую, с пылу-с жару; а некоторые — уже остывшую.
1:392 1:402
2:907 2:917
2:1009
Давайте приготовим что-то яркое и очень ароматное. К чаю отлично подойдет морковная запеканка диетическая, рецепт которой я сейчас вам расскажу. Никакой манки и сахара в составе, только полезные ингредиенты.
2:1394
200 грамм морковки
200 грамм тыквы
20 грамм меда (почему мед полезен)
50 грамм цельнозерновой муки
Одно яйцо
Чайная ложка корицы
Приготовьте морковку и тыкву. Их можно сварить, но лучше всего приготовить в пароварке или испечь, чтобы максимально сохранить полезные вещества. В блендере измельчите морковку и тыкву до однородного пюре. Если нет блендера, можно натереть овощи на терке, как это делали наши мамы. Добавьте к овощам яйцо, муку, мед и корицу. Хорошо все перемешайте. Выложите полученную ароматную массу в силиконовую форму, или в обычную форму для запекания, застеленную пергаментом.
Выпекайте морковную запеканку 20 минут при 200 градусах. После приготовления дайте десерту немножко настояться. Самая вкусная запеканка, когда она немножко теплая. Если вы не любите термически обрабатывать мед, можно сладость в запеканку вообще не класть, а полить немножко медом перед употреблением.
Морковно-творожная запеканка — вкусное диетическое блюдо. Делается быстро и просто из доступных полезных продуктов, а потому вполне может считаться продуктом здорового питания.
3:4024
3:9
1 стакан кефира,
3:68
0,5 стакана манки,
3:102 3:117
200 г. творога,
3:144
2 крупные моркови,
3:180
0,5 стакана сахара (можно меньше),
3:242
пакетик ванильного сахара и немного соды.
3:322 3:332
Манку смешать с кефиром и оставить на 20 мин. Морковь пропустить через измельчитель или натереть на мелкой терке. Далее к замоченной манке добавить все оставшиеся ингредиенты и хорошо все перемешать. Добавить натертую морковь и вновь все перемешать.
3:829
Вылить тесто в форму и запекать при 180С около 30-35 мин.
3:928 3:938
Такая морковная запеканка имеет приятный и нежный морковно-творожный вкус, ее можно подавать как запеканку со сметаной или ягодным соусом, и как легкий пирог к чаю.
3:1242
В ней нет масла, сметаны, муки, что значительно снижает ее калорийность — примерно 137 ккал.
3:1414
Словом, приятный, простой и полезный диетический рецепт.
3:1521
3:9
4:514 4:524 4:608
Это очень вкусная и необычная морковная запеканка. Идеальна для детских полдников и завтраков. Моя двухлетняя дочка ела её с удовольствием и просила добавки.
4:913 4:923
5 ст. л. рисовой крупы в хлопьях
примерно 300 мл. молока
сахар и соль по вкусу
2-3 крупных морковок
2 яйца
панировочные сухари
сливочное или растительное масло
1. Морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить на масле и потушить в небольшом количестве воды до мягкости. Морковь должна быть почти полностью готовой, потому что в запеканке она может недопечься как следует.
4:1753
2. Из рисовых хлопьев и молока сварить рисовую кашу. Можно варить сразу с изюмом.
4:148
3. Остудить ингредиенты и соединить их. Добавить сахар и соль. По желанию — цукаты, изюм (предварительно замочить, если очень сухие).
4:395
4. Добавить желтки. Перемешать.
4:454
5. Белки взбить в пену и добавить к массе.
4:531
6. Форму смазать маслом или маргарином, обсыпать панировочными сухарями.
4:667
7. Выложить массу для запеканки, разровнять.
4:750
8. Выпекать в хорошо разогретой духовке на средней температуре до румяной корочки.
4:904
9. Выложить на блюдо из формы.
4:960
10. Подавать порционными кусками со сметаной, сгущенкой или вареньем.
4:1089
Данная морковная запеканка в духовке понравится всем любителям здорового и вкусного питания. Запеканка получается сладкая, ароматная и очень полезная. Продукты нам понадобятся самые простые и доступные, которые, как правило, найдутся на любой кухне. Вместо чернослива можно взять изюм, курагу или добавить всего понемногу одновременно. Подавать запеканку можно посыпав сахарной пудрой, а также со сметаной или медом. Запеканка из моркови станет отличной идеей для вкусного и полезного завтрака, а также подойдет для легкого обеда или позднего перекуса на ужин. Едят ее с удовольствием не только взрослые, но и дети, рекомендую для разнообразия приготовить это замечательное витаминное блюдо!
Ингредиенты:
500 грамм. сладкой моркови.
4 куриных яйца.
4 ст. ложки манной крупы.
4 ст. ложки сахарного песка.
1 ч. ложка разрыхлителя.
0,5 ч. ложки молотой корицы.
1 пакетик ванилина.
100 грамм чернослива без косточки.
2 ч. ложки сахарной пудры.
Количество порций: 8.
Морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с фото:
Морковь трем на средней терке. Добавляем к ней небольшое количество воды и тушим под крышкой на самом маленьком огне около 7-10 минут до мягкости. Если хотите придать запеканке более однородную структуру, то морковь можно пробить в блендере. Морковь для этого рецепта желательно брать не очень крупную и сладких сортов, чтобы ваша запеканка не получилась безвкусная.
Затем перекладываем тушеную морковь в глубокую миску и даем ей немного остыть.
После чего добавляем яйца. Манную крупу. Сахар, разрыхлитель, ванилин и корицу по вкусу.
Все хорошо перемешиваем и добавляем чернослив. Чернослив перед этим необходимо замочить на несколько минут в теплой воде, хорошо промыть и нарезать на четыре части.
Снова все перемешиваем и перекладываем морковную массу в смазанную маслом форму. Дно можно застелить бумагой для выпечки. У меня форма в диаметре 19 см, если будете брать форму большего размера, то количество ингредиентов лучше увеличить.
Готовим запеканку при 180*С около 30-40 минут в заранее разогретой духовке.
Даем немного остыть, чтобы она лучше держала форму и подаем к столу. При подаче верх можно украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками, полить сметаной или медом. Запеканка с морковью в духовке получается в меру сладкая, с невероятным ароматом и нежной структурой. Такое блюдо может стать отличным десертом для тех, кто придерживается правильного питания, а также для тех, кто хочет разнообразить свое меню вкусным и полезным блюдом.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Оксана Чабан.
Морковь, приготовленная на пару в микроволновке • Кулинарные рецепты на пару Раздача подарков
Думаете, это может понравиться кому-то еще? Поделиться любовью!
Узнайте секрет приготовления моркови, приготовленной на пару в микроволновой печи, всего за несколько минут! Этот 3-минутный рецепт состоит из одной миски, его легко мыть, и он экономит место на плите. Посыпьте приготовленную на пару морковь кусочком сливочного масла, солью, свежемолотым черным перцем и рубленой зеленью на ваш выбор.
Самый простой способ приготовления овощей на пару – в микроволновой печи! Овощи, приготовленные на пару в микроволновой печи, — это самый простой, быстрый и энергоэффективный способ приготовления практически любых овощей.Вам нужно всего несколько простых вещей, чтобы приготовить морковь на пару в микроволновой печи; безопасная миска и крышка для микроволновой печи (или большую тарелку можно использовать в качестве крышки), морковь на ваш выбор и немного воды!
Почему этот рецепт моркови, приготовленной на пару в микроволновой печи, работает
Приготовление в микроволновой печи более энергоэффективно, поскольку почти вся энергия уходит на пищу. Он также сохраняет общие питательные вещества овощей лучше, чем приготовление на плите или в духовке.
Морковь на пару в микроволновке быстрее! Не нужно ждать, пока закипит вода, пачкать кастрюлю и браться за конфорку.
Наши тестировщики рецептов говорят:
«Я использовала смесь вкусов с травами, и это было потрясающе!»
«Мне сделали за 1:30 секунды, так как у меня микроволновка с более высоким напряжением, и они оказались абсолютно идеальными. Это будет гарнир круглый год».
«Не пропустите комбинацию кленового масла, так много НЯМ!»
Ингредиенты для приготовления моркови на пару
Морковь на ваш выбор (детская морковь, нарезанная морковь, морковные палочки или обычная морковь)
Вода
Масло, соль, черный перец и измельченные травы (см. больше идей)
Какую морковь использовать?
Радужная морковь — Чуть слаще обычной моркови и еще красивее!
Маленькая морковь — Нам нравится этот вариант, потому что все, что вам нужно сделать, это разрезать их пополам!
Морковные палочки — Разрежьте морковные палочки пополам или на три части, если они немного больше.
Обычная крупная морковь – Легко найти и самая дешевая, особенно если она растет в вашем собственном саду!
Морковные монеты — Подготовленные ломтики моркови — самый быстрый способ, потому что вся подготовительная работа уже сделана!
Морковь с ботвой – Мы не предлагаем готовить на пару морковную ботву с морковью, а сохранить ее для приготовления вкусного песто с морковью, чтобы ничего не пропадало.
Как приготовить морковь на пару в микроволновой печи
Нарежьте крупную морковь кружочками толщиной ½ дюйма.Поскольку морковь круглая и имеет тенденцию кататься по разделочной доске, я делаю все возможное, чтобы разделочная доска не скользила, поэтому я предпочитаю использовать свой любимый острый нож и подкладывать под разделочную доску влажное бумажное полотенце.
Поместите морковь в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, например, пирекс, а затем добавьте всего пару столовых ложек воды.
Накройте блюдо крышкой, пригодной для использования в микроволновой печи, или большой тарелкой и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 3 минуты.
Проверить готовность. Если морковь все еще немного хрустит, продолжайте готовить с интервалами в 30 секунд.Затем слить, как только станет мягким.
Переложите морковь на сервировочное блюдо и посыпьте сверху кусочком сливочного масла, солью, черным перцем и рубленой зеленью, чтобы получить лучшую морковь, приготовленную на пару в микроволновой печи.
Инструменты, используемые в этом рецепте
Отличные сочетания вкусов
Выберите сладкий путь! Попробуйте добавить к маслу немного коричневого сахара или кленового сиропа для сладкой версии.
Замените жидкости! Вместо воды или того и другого попробуйте различные вкусовые варианты жидкости для приготовления пищи, такие как бурбон или белое вино и даже фруктовый сок.Все будет хорошо сочетаться со сливочным маслом!
На травяной сбор! Измельченные травы, такие как эстрагон, тимьян, мята и зеленый лук, являются идеальным свежим дополнением к моркови, приготовленной на пару. Соедините траву со сливочным маслом и любым количеством специй, которые хорошо сочетаются с морковью, например, чесноком, тмином, паприкой и даже более сладкими специями, такими как корица и душистый перец.
Сделайте его пикантным! Ничто так не украшает блюдо, как цитрусовые. С помощью терки очистите цитрусовые и аккуратно перемешайте их с небольшим количеством масла и соли.
Часто задаваемые вопросы
Как долго готовить морковь в микроволновой печи?

Ну, это зависит от мощности вашей микроволновки! Через первые 3 минуты откройте микроволновую печь и каждые 30 секунд слегка протыкайте их вилкой, пока они не достигнут желаемой нежности.
Почему приготовление занимает больше 3 минут?

Все микроволновые печи работают по-разному. Существуют микроволновые печи как с низким, так и с высоким напряжением, поэтому время приготовления моркови, вероятно, будет зависеть от вашей конкретной микроволновой печи.Микроволновая печь с более низким напряжением составляет около 700, а микроволновая печь с более высоким напряжением — около 1000+. Если у вас микроволновая печь с более низким напряжением, вам, вероятно, потребуется еще 1-2 минуты.
Можно ли готовить морковь в микроволновке?

Определенно! Я рекомендую разрезать морковь пополам, а не нарезать ее на мелкие монеты. Маленькая морковь изначально немного мягче крупной, поэтому время приготовления может незначительно отличаться.Помните, проверяйте интервалы!
Можно ли сварить морковь в бульоне?

Безусловно, и я настоятельно рекомендую вам попробовать, если вы еще этого не сделали. Морковь приобретает очень приятный тонкий аромат и придает ему немного дополнительный вкус в целом. Куриный и овощной бульон — мой любимый!
Как приготовить морковь на пару в микроволновой печи
Приготовить морковь в микроволновой печи за считанные минуты! В зависимости от мощности вашей микроволновой печи время приготовления может варьироваться.
Время подготовки 1 мин.
Время приготовления 3 мин.
Общее время 4 мин. черный перец по вкусу
Поместите морковь и воду в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Накройте тарелкой или крышкой и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность примерно на 3 минуты.Осушать. Переложите на сервировочное блюдо, смешайте с маслом, чтобы оно растопилось, и приправьте солью и перцем.
Ключевое слово чаша Будды, чаша Будды, морковь

Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, поставьте звездочку в карточке рецепта ниже и оставьте отзыв в разделе комментариев! Я всегда ценю ваши отзывы и знаю, что другие читатели тоже!
Оставайтесь на связи со мной в нашей группе Facebook , на Pinterest или следите за мной на Instagram ! Подпишитесь на мою рассылку, где мы обсуждаем рецепты, советы, подарки и многое другое!
как приготовить морковь в микроволновке (рецепт глазированной моркови)
Фейсбук
Пинтерест
Реддит
Морковь – это богатые витаминами, крахмалистые овощи, чрезвычайно универсальные и сытные.Они превосходны в сыром виде в качестве закуски, в смузи, а вареная морковь является основным гарниром ко многим праздничным ужинам или в мультиварке, кипящей под хорошим жареным зверем. Если вы спешите, приготовление моркови в микроволновой печи — отличный вариант, когда вы хотите избежать нездоровой пищи или проехать через машину. Хотя запекание моркови в духовке усиливает ее насыщенный землистый вкус, иногда у вас просто нет времени на это.
Инструкции
Помойте морковь.
Очистите морковь. (Или нет. В кожуре много клетчатки и минералов.) Мы используем эту очистку.
Нарежьте кружками толщиной 1/4″.
Поместите в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Вот набор, который нам нравится.
Добавьте 3 ч.л. воды на фунт моркови.
Накройте блюдо крышкой или пластиковой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи.
Готовьте морковь на высокой мощности в течение 3-4 минут.
Осторожно снимите крышку (будьте осторожны с горячим паром) и перемешайте.
Верните в микроволновую печь и готовьте еще 4 минуты.
Примечания
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Морковь готова, когда ее можно легко проткнуть вилкой. Приготовление моркови в микроволновой печи означает, что вам, возможно, придется пару раз проверить кусочки в середине приготовления. Будьте осторожны, чтобы избежать переваривания. Никто не любит мягкую морковь. Кроме, может быть, этого парня.
Ты приготовил этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest
Что подходит к глазированной моркови?
◙ Ростбиф
◙ Кусочки жареной индейки
◙ Жареные куриные или телячьи котлеты
◙ Вегетарианское блюдо с листовым салатом и кукурузным хлебом
Мой любимый способ покупать морковь — это связка с зелеными шляпками, и я обожаю экзотические моркови, которые бывают белого и фиолетового цвета.Независимо от того, готовите ли вы морковь в микроволновой печи или едите ее сырой, обязательно мойте ее. В конце концов, они вышли из грязной, грязной земли.
Приятного аппетита!
Фейсбук
Пинтерест
Реддит
Морковь на пару в микроволновке — Быстрый и простой рецепт
Попробуйте морковь, приготовленную в микроволновке, в качестве одного из самых простых овощных гарниров, которые вы можете приготовить. Хитрость в том, чтобы сделать их идеальными, состоит в том, чтобы готовить их на пару, а не варить.Попробуйте этот супер простой рецепт в следующий раз, когда вам понадобится быстрый и легкий гарнир!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Вы можете прочитать мою партнерскую политику здесь.
Морковь на пару в микроволновке для быстрого и легкого гарнира.
Как приготовить морковь на пару в микроволновке
Приготовление моркови на пару в микроволновой печи — это очень быстро и просто, и это отличный вариант, если у вас очень мало времени (например, если вы забыли приготовить гарнир, а ужин почти готов, кхм).Это удобно, быстро и полезно для людей, которые любят правильно питаться. Морковь, приготовленная на пару, подходит для многих блюд, что делает ее идеальным гарниром практически к любому блюду.
Лучший вариант при приготовлении моркови в микроволновке – это приготовление ее на пару. Варка моркови в микроволновой печи почти всегда приводит к тому, что морковь становится сырой и переваренной, а питательные вещества могут попасть в кипящую воду гораздо легче, чем если бы она была приготовлена на пару.
Вы также можете очень быстро и легко приготовить морковь на пару в мультиварке или другой электрической скороварке, ознакомьтесь с моим рецептом для более подробной информации: Морковь на пару, приготовленная на пару.
Вы также можете использовать другой мой рецепт овощей на пару в микроволновке:
Или, если у вас есть фритюрница, попробуйте морковь во фритюрнице или жареные овощи во фритюрнице.
Прокрутите вниз, чтобы найти распечатанную карточку с рецептами приготовления моркови в микроволновой печи или прочтите все подробности.
Ингредиенты и оборудование
Морковь или маленькая морковь : Вы можете использовать маленькую морковь или обычную морковь, нарезанную на палочки размером около 2 дюймов или кружочки.
Вода : Вам нужно около чашки воды на дне чаши, глубиной около одного дюйма. Воды должно быть достаточно, чтобы заполнить внутреннюю часть чаши паром, как только она достаточно нагреется (то есть закипит), но вы не хотите варить морковь вместе с водой.
Посуда для использования в микроволновой печи : Для приготовления моркови на пару в микроволновой печи вам понадобится емкость для использования в микроволновой печи с удобной крышкой. Вы также можете использовать полиэтиленовую пленку или тарелку сверху, но убедитесь, что она плотно прилегает, чтобы пар не мог выйти во время приготовления (хотя обязательно проткните полиэтиленовую пленку, вы не хотите, чтобы она была воздухонепроницаемой). ).
Дополнительный пароварка для микроволновой печи или подставка для микроволновой печи : морковь на дне чаши будет оставаться в воде и может немного перевариться. Они по-прежнему будут вкусными, но могут быть немного мягкими и выглядеть немного увядшими.
Этого можно избежать, подняв морковь из воды перед приготовлением с помощью подставки для микроволновой печи или корзины-пароварки, например этой силиконовой пароварки для овощей* Joie, или пароварки для микроволновой печи.
Направления
Шаг 1: Подготовьте кусочки моркови .Вымойте и очистите сырую морковь (или очистите, если хотите). Отрежьте верхушки и кончики и нарежьте на кусочки толщиной 1-2 дюйма.
Шаг 2: Поместите морковь в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Налейте свежую воду в чашу для микроволновой печи (глубиной примерно 1 дюйм), добавьте подставку (если используете) и поместите нарезанную морковь в чашу/подставку.
Очистите или почистите морковь. Отрежьте верх и низ (по желанию). Добавьте подставку или корзину для пароварки в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и поместите в нее морковь. Добавьте воду (глубиной 1 дюйм).
Шаг 3: морковь в микроволновке. Подготовьте морковь в микроволновой печи на высокой мощности в течение 3-6 минут (см. таблицу ниже, так как необходимое время зависит от мощности вашей микроволновой печи). Они должны быть ярко-оранжевыми.
Шаг 4: Оставьте морковь на пару. Когда время приготовления в микроволновой печи истечет, оставьте миску с крышкой еще на две минуты, чтобы морковь пропарилась.
Готовьте морковь в микроволновой печи на высокой мощности в течение 4 минут, пока она не станет ярко-оранжевой. Оставьте морковь пропариться в миске еще на минуту.
Сколько варить морковь в микроволновке
Вам нужно разогреть миску с ломтиками моркови, пока вода не закипит и миска не наполнится паром. Он должен непрерывно кипеть около минуты, а затем его следует оставить не менее чем на 2 минуты под крышкой, чтобы морковь закончила готовиться на пару.
Однако общее время приготовления моркови в микроволновой печи зависит от мощности вашей микроволновой печи.
Время приготовления, указанное в таблице рецептов ниже, идеально подходит для моей микроволновой печи мощностью 1000 Вт, поэтому, если у вас другая мощность, вам может потребоваться немного увеличить или уменьшить время.
Вы можете оценить время приготовления в микроволновых печах различной мощности, используя приведенную ниже таблицу:
+ 9044 2 мин
Ваттность Кук время Паровой время
400W 6 мин 2 мин
500W 5 мин 40s 2 мин
600W 5 Мин 20-х 2 мин 2 минуты 0
700W 5 мин 2 мин 9 4 мин 40340 4 мин 40345
2 мин 900W 4 мин 20 2 мин.
1000W 4 мин 4 мин 2 мин 2 минуты
3 минуты 5 3 мин 40345 2 мин
1200W 3 мин 20:00 2 мин 20345
Оценка Курора для разных микроволнов Вам может понадобиться немного проб и ошибок, чтобы получить идеально приготовленную морковь, но не сдавайтесь!
Я бы порекомендовал распечатать приведенную ниже карточку с рецептами и отметить, как долго работала ваша микроволновая печь, чтобы в следующий раз было проще!
Морковь на пару в микроволновке
Как подавать морковь в микроволновке
Я подаю морковь, приготовленную в микроволновой печи, в качестве гарнира ко многим видам блюд, некоторые из моих любимых — жареная свинина во фритюре, каре ягненка или стейк во фритюрнице.
Для подачи я обычно поливаю растопленным сливочным маслом, но есть и другие интересные идеи:
Приготовьте глазурь из кленового сиропа или меда и сбрызните приготовленную морковь
Сверху полейте чесночным или травяным маслом
Просто посыпьте морской солью или кошерной солью и перцем
Заправьте их смесью бальзамического уксуса и оливкового масла
Посыпать коричневым сахаром и корицей
Часто задаваемые вопросы и советы
Можно ли приготовить замороженную морковь в микроволновке?
Да, можете.Однако время приготовления, вероятно, будет немного больше, чем если бы вы готовили свежую морковь. Попробуйте сначала добавить одну минуту к времени приготовления и просто готовьте еще минуту или две, если это необходимо.
Как бланшировать морковь в микроволновке?
Бланширование моркови означает быстрое нагревание, а затем охлаждение для разрушения ферментов. Часто это делается перед заморозкой. Вы можете бланшировать кусочки моркови в микроволновой печи, следуя этому рецепту, но погрузив их в ледяную воду по истечении времени приготовления (не оставляйте их на пару).Оставьте их в ледяной воде на 5 минут, затем высушите и заморозьте.
Карта рецептов моркови, приготовленной на пару в микроволновой печи
Время подготовки: 2 минуты
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 7 минут
Как приготовить морковь на пару в микроволновке.
Ингредиенты
4 средних моркови или 16 маленьких морковок
½ стакана воды
Щепотка кошерной соли (для подачи)
Сливочное масло (для подачи)
Инструкции
Очистите или очистите морковь.
Если вы используете полноразмерную морковь, нарежьте ее соломкой или кружочком длиной 2 дюйма. Детскую морковь резать не нужно.
Поместите корзину для пароварки или подставку в чашу, пригодную для использования в микроволновой печи. Добавьте воду. Добавьте кусочки моркови.
Накройте миску крышкой, пригодной для использования в микроволновой печи, или полиэтиленовой пленкой (проколотой вилкой) и поместите в микроволновую печь.
Готовьте морковь в микроволновой печи при высокой температуре в течение 3-6 минут [Примечание 1], затем оставьте на пару еще на 2 минуты, пока морковь не станет мягкой. Готовность моркови проверьте вилкой.
Если требуется дополнительное приготовление, разогревайте в микроволновой печи еще по 1 минуте, пока они не станут достаточно мягкими на ваш вкус.
Будьте осторожны, доставая морковь из микроволновой печи, чаша и пар будут очень горячими. Осторожно достаньте приготовленную морковь из миски с помощью щипцов или вилки.
Подавайте морковь, приготовленную на пару в микроволновой печи, с маслом и приправленную солью.
Примечания
Обратитесь к таблице в посте с рецептами, чтобы узнать расчетное время приготовления в зависимости от мощности.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Пищевая ценность:
Выход:
4
Количество на порцию: Калории: 25 Всего жиров: 1 г Насыщенных жиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 0 г Натрия: 44 мг Углеводов: 6 г Волокна: 2 г Сахаров: 3 г Белков: 1 г
Вам также может понравиться:
Ищете другие рецепты?
Ознакомьтесь с указателем рецептов, где вы можете просматривать рецепты по категориям и типам блюд!
*Это сообщение в блоге содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете на ссылку и купите товар, который я рекомендую, я получу небольшую комиссию, но с вас не будет взиматься ни цента больше – заранее спасибо за вашу служба поддержки!
Добро пожаловать в Love Food Not Cooking!
Я Элиза, занятая мама, домашняя кухарка и блогер.Моя цель — помочь всем приготовить вкусную еду. Если у вас мало времени, навыков или мотивации, здесь есть что-то для вас! У нас есть десятки быстрых и простых рецептов на ужин, обед, гарниры и многое другое. В наших рецептах используются самые обычные ингредиенты, чтобы приготовить быстрые вкусные блюда, которые понравятся вашей семье! Подробнее…
Как приготовить морковь в микроволновой печи – приготовление еды в микроволновой печи
Делиться заботой!
* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, смотрите мое раскрытие, чтобы узнать больше.
Вы знаете, как приготовить в микроволновке морковь, которая так вкусна? Сырая морковь легко готовится в микроволновой печи, не требуя много времени для нежного вкуса, который сохраняет необходимые питательные вещества.
Быстро разогретая морковь в качестве полезного дополнения или гарнира к любому блюду. Они сладкие, пикантные и идеально подходят для быстрого приготовления в любое время дня.
Как приготовить морковь в микроволновке? Чтобы приготовить морковь в микроволновой печи, вымойте и нарежьте морковь на небольшие кусочки. Добавьте подготовленную морковь со столовой ложкой воды в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, накройте посуду крышкой и включите микроволновую печь на высокую мощность на 3 минуты.
Перемешайте морковь на полпути и продолжайте обжаривать, пока она не станет полностью мягкой.
Морковь — это полезный питательный ингредиент, который обычно варят, жарят или готовят на пару.
В этой статье рассказывается о том, почему морковь загорается в микроволновой печи, а также о том, как лучше всего приготовить морковь в микроволновке, от молодой моркови до целой моркови, чтобы добавить ее в свой рацион. Ниже приведены ответы на часто задаваемые вопросы о процессе или правильном приготовлении моркови в микроволновой печи.
Безопасно ли разогревать морковь в микроволновой печи?
Приготовление моркови в микроволновой печи безопасно, если она достаточно влажная. Таким образом, не забудьте вымыть или добавить столовую ложку воды в блюдо перед микроволновой печью.
Однако следует отметить, что правильно приготовить овощи до равномерного и определенного уровня прожарки в микроволновой печи сложно, особенно по сравнению с паровой корзиной или жаровней.
Большинство людей устанавливают таймер микроволновки и уходят.Для достижения наилучших результатов рекомендуется останавливать и перемешивать морковь каждые 30–60 секунд, чтобы добиться равномерного приготовления.
Приготовление в микроволновой печи по-прежнему является наиболее часто используемым методом, но веским аргументом является то, что простое приготовление моркови на пару в кастрюле с водой требует минимальной последующей очистки без необходимости использования какого-либо специального оборудования.
Вне зависимости от того, готовите ли вы морковь в микроволновой печи или используете какой-либо другой способ, в любом случае получится вкусно приготовленная морковь. Таким образом, вам придется выбрать метод, который вы предпочитаете.
Почему моя морковь загорается в микроволновке?
Были случаи, когда морковь загоралась в микроволновой печи. Причиной возгорания стало явление, известное как «дуговой разряд».
Зеленая фасоль, болгарский перец и капуста также подвержены подобным заболеваниям. Пища, богатая минералами и питательными веществами, если ее нарезать на мелкие кусочки, потребляет различное количество электроэнергии в микроволновой печи, что иногда вызывает искрение.
Большое количество минералов в овощах является основной причиной искр, образующихся внутри прибора и вызывающих пожар.В то время как все овощи собирают минералы из почвы, корнеплоды, такие как морковь, содержат значительно больше.
Чем больше минералов, тем выше вероятность электрического заряда в окружающей среде. Морковь — эффективный проводник электричества, который действует как крохотный громоотвод при определенных условиях во время приготовления в микроволновой печи.
Решение, позволяющее избежать возгорания моркови в микроволновой печи, состоит в том, чтобы немного увлажнить морковь перед приготовлением в микроволновой печи, так как это слишком сухая среда, что приводит к высокому риску возгорания.
Тем не менее, приготовленную из микроволновки морковь на самом деле безопасно есть. Эффект мерцания вызван тем, что минералы действуют как маленькие кусочки металла, которые отражают микроволны, вызывая вспышку.
После того, как ваша морковь загорелась или загорелась, она все еще съедобна, но она не будет такой вкусной, потому что она не приготовлена должным образом. Кроме того, они могут иметь слегка горелый вкус.
Как размягчить сырую морковь в микроволновке?
Самый быстрый и простой способ размягчить сырую морковь — разогреть ее в микроволновой печи.Подготовьте морковь, промойте, очистите, нарежьте на небольшие кусочки.
После приготовления переложите сырую морковь в миску или блюдо, которое можно использовать в микроволновой печи, добавьте столовую ложку воды, накройте блюдо крышкой, которую можно использовать в микроволновой печи, и готовьте в течение 5 минут, пока оно не станет мягким и нежным.
В зависимости от толщины моркови и мощности микроволновой печи вам может потребоваться отрегулировать время приготовления. На приготовление тонко нарезанной или нарезанной кубиками моркови уходит около 3 минут, а на толстые полоски моркови может потребоваться всего 5 минут для микроволновой печи мощностью 1000 Вт.
Кроме того, предварительно вымытую и расфасованную морковь бэби-морковь также легко приготовить, она богата клетчаткой и питательными веществами. Однако не используйте оригинальный пластиковый пакет для приготовления пищи в микроволновой печи.
Мягкую морковь можно приправить кусочком сливочного масла, свежей зеленью, перцем и солью. Их также можно смешивать с маринадом, заправкой или любимым соусом.
Целую морковь в микроволновке
Для приготовления цельной сырой моркови в микроволновой печи требуется от 8 до 10 минут с сохранением вкуса, цвета и мягкой текстуры.Морковь, приготовленную в микроволновой печи, можно использовать так же, как вареную морковь в вашем любимом рецепте.
Почистите всю морковь щеткой для овощей и очистите, если хотите. Все, что вам нужно, это всего несколько столовых ложек воды на дне тарелки, в общей сложности глубиной около полдюйма.
Накройте блюдо крышкой и готовьте в течение 2 минут до желаемой степени прожарки. Это очень простой рецепт на любой случай, когда вы хотите приготовить легкий и быстрый гарнир!
Как приготовить морковь в микроволновке?
Разогреть морковь в микроволновке очень просто и не займет много времени по сравнению с целой морковью обычного размера.Хотя морковь обычно варят, ее можно приготовить в микроволновой печи, если вам нужен быстрый гарнир и здоровая закуска.
Чтобы приготовить морковь в микроволновке, поместите 2 чашки моркови, 4 столовые ложки воды и ¼ чайной ложки перца и соли в контейнер для микроволновой печи. По желанию вы можете использовать масляный спрей, чтобы улучшить вкус.
Поместите морковь в контейнер с крышкой, пригодный для использования в микроволновой печи. Не закрывайте крышку, если в ней нет вентиляционных отверстий, которые автоматически выпускают пар.
Добавьте до 4 столовых ложек воды и плотно накройте крышкой.
Разогрейте в микроволновой печи в течение 5 минут при высокой мощности.
Осторожно поднимите крышку прихваткой, обращенной в сторону, чтобы выпустить пар, не обжигая лицо.
Проверьте мягкость, используя вилку или нож для очистки овощей, чтобы нарезать морковь на кусочки, чтобы убедиться, что корнеплоды стали желаемыми.
При необходимости процедить воду, добавить сливочное масло и приправить солью и перцем по вкусу.
Как долго вы готовите морковь в микроволновой печи?
Приготовление моркови в микроволновой печи рекомендуется, когда у вас мало времени.Приготовление моркови в микроволновой печи занимает всего 10 минут или меньше, в зависимости от количества и мощности микроволновой печи.
Чтобы сократить время приготовления, приготовьте морковь на пару в микроволновой печи с одной или двумя столовыми ложками воды в течение 5 минут. Также рассмотрите возможность использования 1-минутного шага и 30-секундных перерывов между ними, чтобы бережно приготовить морковь с меньшим энергопотреблением.
В случае приготовления замороженной моркови в микроволновой печи вам необходимо разогреть морковь в течение примерно 3 минут или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 74°C или 165°F.Это гарантирует, что скоропортящиеся продукты безопасны для употребления в соответствии с рекомендациями по безопасности пищевых продуктов, установленными Министерством сельского хозяйства США.
Время может варьироваться в зависимости от мощности, потребляемой вашей микроволновой печью.
Для моделей мощностью от 400 Вт до 500 Вт время приготовления в микроволновой печи составляет 5 минут.
Для моделей мощностью от 600 Вт до 700 Вт время приготовления в микроволновой печи составляет 4 минуты.
Для моделей мощностью от 800 Вт до 900 Вт время приготовления в микроволновой печи составляет 3 минуты.
Насадки для приготовления моркови в микроволновке
Приготовление моркови в микроволновой печи — довольно простая задача, если делать ее правильно и не напортачить.Нет необходимости предварительно отваривать или нарезать морковь, так как вы можете приготовить в микроволновке целую морковь.
Морковь, приготовленная в микроволновке, становится очень мягкой и легко нарезается. Некоторые важные советы: используйте целую морковь, мойте морковь, очищайте морковь с помощью овощечистки, если хотите, и добавляйте влагу в контейнер для микроволновой печи перед ядерной обработкой.
Вот еще несколько советов, которые следует учитывать при приготовлении моркови в микроволновой печи:
При закрытой крышкой, чтобы свести к минимуму выход пара во время приготовления.Крышка не должна быть запертой или герметичной, так как может образоваться пар, который может привести к взрыву контейнера.
Стеклянная и керамическая посуда рекомендуется для приготовления в микроволновой печи.
Пакеты Ziploc, контейнеры Ziploc и посуда Tupperware не рекомендуются для приготовления пищи на сильном огне, так как пластик может деформироваться или расплавиться, вызывая попадание вредных химических веществ в пищу.
Если вы используете полиэтиленовую пленку, безопасную для использования в микроволновой печи, сделайте небольшое отверстие в углу для выхода пара, чтобы он не оставался в контейнере.
Влажное бумажное полотенце также может служить крышкой контейнера.
Вместо этого добавьте небольшое количество воды примерно на полдюйма, чтобы отварить морковь, чтобы она приготовилась очень быстро.
Используйте пароварку для микроволновой печи, чтобы поднять морковь из воды, чтобы решить любые проблемы с пережаренным вкусом или текстурой.
Если вы добавляете масло по вкусу, остановитесь в середине приготовления, чтобы размешать растопленное масло, чтобы оно покрыло морковь со всех сторон.
Не спешите открывать крышку, дайте моркови постоять 1-2 минуты, чтобы получить дополнительное время приготовления с оставшимся теплом и паром внутри контейнера, пригодного для использования в микроволновой печи.
Все вышеперечисленные советы жизненно важны, так как они позволяют получить вкусную морковь, приготовленную безопасным и менее трудоемким способом. Хотя подготовительная часть может занять много времени, усилия начинают исчезать, когда морковь попадает в микроволновую печь.
Лучший способ приготовления моркови в микроволновой печи
Поместите предварительно вымытую и нарезанную морковь в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, с плотно закрывающейся крышкой. Готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут при высокой температуре или пока морковь не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было проткнуть вилкой или зубочисткой.
Промойте сырую морковь в прохладной воде и слегка почистите ее щеткой для овощей.
При желании очистите морковь и оставьте ее целой, нарежьте кусочками шириной ¼ дюйма, нарежьте кубиками, нарежьте толстыми брусочками или любой другой формой, которую вы ищете.
Поместите подготовленную морковь в миску, пригодную для использования в микроволновой печи.
Добавьте в чашу 1 столовую ложку воды на каждую чашку подготовленной моркови.
Неплотно накройте крышкой, пригодной для использования в микроволновой печи, бумажным полотенцем или полиэтиленовой пленкой.Если вы используете полиэтиленовую пленку, убедитесь, что она не касается моркови, чтобы она не расплавилась на еде.
Нагрейте морковь в микроволновой печи при высокой мощности в течение 3–5 минут, помешивая в середине приготовления.
Осторожно снимите крышку после приготовления и еще раз перемешайте морковь, чтобы равномерно распределить тепло.
Даже если морковь пережарится после приготовления в микроволновке, она все равно останется вкусной. Для рецепта вы можете использовать нарезанную морковь, целую морковь или даже молодую морковь, так как они почти не требуют времени на подготовку.
Морковь в микроволновке: заключение
Любой, кто любит есть вареную морковь, но не хочет готовить ее на плите, может вместо этого приготовить ее в микроволновке. Приготовление в микроволновой печи сохраняет свою сладость и свежесть, это быстрый, простой и безопасный способ приготовления пищи.
При приготовлении пищи в микроволновой печи всегда используйте миску , безопасную для использования в микроволновой печи, . Стекло и керамика, как правило, безопаснее, чем использование пластиковых контейнеров.
Морковь, приготовленная в микроволновой печи, требует смачивания водой, чтобы морковь не искрила и не загорелась.Поэтому рекомендуется к добавить пару столовых ложек воды и время от времени помешивать, чтобы морковь не переварилась от нагретой воды.
Морковь — это корнеплоды с большим количеством питательных веществ, и в зависимости от размера и типа время приготовления может варьироваться. В целом, приготовление пищи в микроволновой печи экономит время и помогает избежать утомительного мытья посуды.
Просто обрежьте и нарежьте морковь до желаемого размера и включите микроволновую печь на , начните с 3 минут и проверьте, готовы ли они.Если нет, продолжайте делать ядерную бомбардировку с шагом 30 секунд, чтобы найти идеальную прожарку для запланированного рецепта.
Если вы хотите, чтобы морковь была посыпана коричневым сахаром, приготовлена на пару, острая или сладкая, приготовление моркови в микроволновой печи — это самый быстрый и простой способ приготовления! Следуйте советам, приведенным выше, для достижения наилучших результатов.
рецепт замороженной моркови в микроволновке – Рецепты для микроволновки
Источник: Как приготовить замороженную морковь в микроволновой печи — приготовление еды в микроволновой печи
Или я бросаю еще один пакет простых замороженных овощей в микроволновку.… Никому не говорите, что начали с замороженной моркови, и никто не расскажет …
Источник: Как приготовить замороженную морковь в микроволновой печи — приготовление еды в микроволновой печи
Чтобы приготовить морковь в микроволновой печи: Поместите морковь в 1-1/2-квартовую емкость. блюдо для микроволновой печи с 2 столовыми ложками воды и остальными ингредиентами до …
Источник: Морковь, приготовленная на пару в микроволновой печи | Быстрый и простой рецепт | Люблю еду, не готовя
Положите овощи в закрытую стеклянную кастрюлю или другую подходящую посуду для микроволновой печи с крышкой.Добавьте воду, если вы делаете твердое, плотное …
Источник: Морковь, приготовленная на пару в микроволновой печи | Быстрый и простой рецепт | Люблю еду, не готовя
Инструкции · Вымойте, очистите и нарежьте морковь кружочками. Поместите в миску для микроволновой печи с коричневым сахаром, чесноком, солью и перцем.
Источник: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАМОРОЖЕННУЮ МОРКОВЬ • Буханки и блюда
Этот рецепт замороженной моркови — идеальный легкий и вкусный гарнир для быстрого ужина. Ваша семья будет любить этот простой рецепт моркови!
Источник: Морковь, приготовленная на пару в микроволновой печи | Быстрый и простой рецепт | Люблю еду, не готовя
Овощи Green Giant® Simply Steam™ не только вкусны, но и поставляются в удобных для замораживания, легко складываемых коробках с пакетом для микроволновой печи внутри.
Источник: Как приготовить тушеные овощи в микроволновке (быстрый и легкий гарнир!)
Небольшое количество замороженной моркови положить в сковороду с маслом на слабый огонь, часто помешивая, до мягкости. Морковь в микроволновке. Положите замороженную морковь в …
Источник: Морковь быстрого приготовления – горькая сторона сладкого
Рецепты с использованием бэби-моркови… Салат из пряной моркови с кокосовой заправкой… Поместите одну чашку замороженной моркови Маккейн Бэби-морковь в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи.
Источник: Как приготовить тушеные овощи в микроволновке (быстрый и легкий гарнир!)
Направления приготовления. НЕ СТАВЬТЕ ЭТУ УПАКОВКУ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Откройте упаковку и высыпьте замороженную морковь в кастрюлю. Залейте водой. Кипятить…
Источник: Морковь, приготовленная на пару в микроволновой печи | Быстрый и простой рецепт | Люблю еду, не готовя
Просмотрите наш широкий выбор замороженных овощей для доставки или доставки… Поместите пакет в микроволновую печь этой стороной вверх и готовьте на высокой мощности в течение 6-7 минут.
Морковная запеканка — сладкий чай и посыпка
Вы пробовали все другие запеканки, теперь пришло время сырной, хрустящей и сливочной морковной запеканки, которая поставит на ваш стол вместе с вашим любимым основным блюдом
За свою жизнь я ел много запеканок, и большинство из них почти одинаковые, поэтому, когда я попробовал морковную версию моего друга Сэнди, я не думал, что она будет такой другой, но я ошибался! Я люблю сырные и сливочные основные вкусы с восхитительным хрустом кукурузных хлопьев сверху… они добавляют нотку сладости.Этот рецепт запеканки станет отличным дополнением к любому праздничному столу! Вы можете использовать оставшуюся морковь или даже обычную морковь! Оба работают, чтобы придать новый забавный вид этому новому фавориту комфортной еды. Это было бы здорово в вашем меню на День Благодарения / Рождество или даже на пасхальный ужин. В любом случае, это восхитительное дополнение к вашим гарнирам в любое время года, и оно не требует крем-супа из сельдерея или сухой горчицы, что обычно означает дополнительную поездку в продуктовый магазин.
Я думаю, что мясной рулет и запеканки очень хорошо сочетаются друг с другом, особенно в прохладные месяцы, когда вы можете использовать сытное горячее блюдо, чтобы насытиться и согреться.У меня есть простой Мясной рулет быстрого приготовления, который каждый раз получается идеальным, и вы не поверите, насколько он влажный и полный вкуса, пока не попробуете его.
Почему вам понравится этот рецепт морковной запеканки
Морковь становится слаще при приготовлении, приобретая вкус ингредиентов, в которых вы ее готовите
Готова чуть более чем за полчаса, вы можете легко приготовить ее для ужина или ужина в будний день, идеальный гарнир
Добавление сливок сырный соус к моркови делает этот рецепт рецептом, который даже привередливые дети будут просить
Ингредиенты:
Соленое масло
лук
Мука
Соль
Pepper
Молоко
Cream
Cheddar Сыр
Морковь
петрушка
кукурузные хлопья
см. Карту рецепта для количества.
Как испечь морковную запеканку
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Обильно сбрызните форму для запекания или форму для запекания 9X11 кулинарным спреем.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле или большой сковороде на среднем огне (я использую жаровню). Добавьте лук и обжарьте его в растопленном сливочном масле, пока он не станет мягким.
Всыпать муку, соль и перец. Готовьте это в течение по крайней мере 3 минут или до тех пор, пока оно не начнет пузыриться.
Добавить молоко и сливки.Постоянно помешивая, варить, пока не закипит и не загустеет. Это сделает основной ру или основу для сливочно-сырного соуса.
Добавьте сыр и готовьте, пока он не расплавится.
Добавить морковь и петрушку. Выложите эту морковную смесь в подготовленную форму для запекания.
В средней миске растопите 2 столовые ложки сливочного масла и добавьте кукурузные хлопья, пока они не будут покрыты.
Равномерно посыпьте морковь смесью из кукурузных хлопьев.
Выпекать 20 минут.
Замена
Если вы не любите кукурузные хлопья в запеканке, вы можете заменить их крекерами Ritz или панировочными сухарями.
В этой запеканке можно использовать даже зеленую фасоль вместо вареной моркови.
Вариации
Вы действительно можете положить эту запеканку в любую форму для запекания. Если вы поместите его в маленькую круглую или овальную форму для запекания, вы можете увеличить время выпекания до 30 минут.Пока прогревается насквозь.
Оборудование
Жаровня
Мерные ложки
Форма для выпечки
Хранение
Охладите остатки на срок до 3 дней в герметичном контейнере. Или вы можете заморозить их на срок до 3 месяцев
Часто задаваемые вопросы о рецепте:
Нужно ли использовать свежую морковь или можно использовать замороженную?
В этом рецепте нет никакой разницы, потому что в любом случае вы будете готовить морковь, пока она не станет мягкой.
Можно ли приготовить эту запеканку в микроволновке?
Можно. В первый раз, когда будете готовить, не добавляйте кукурузные хлопья. Его нужно будет готовить на высокой мощности в течение 10 минут или пока он не прогреется. Затем добавьте смесь кукурузных хлопьев и продолжайте готовить еще минуту. Имейте в виду, что у него не будет такой хрустящей корочки сверху, как если бы вы готовили его в духовке.
У меня нет кукурузных хлопьев. Есть ли что-то еще, что будет хорошо работать?
Да, вы можете использовать раскрошенные картофельные чипсы, масляные крошки из крекеров, крошки панко или измельченные гренки.
Нужно ли добавлять сливки в этот рецепт?
Нет, я люблю добавлять сливки, потому что мне нравится, когда блюдо получается насыщенным и сливочным. Но вы, безусловно, можете заменить эти сливки молоком (всего получится 1 ½ стакана молока). Вы даже можете использовать обезжиренное молоко, если хотите.
Могу ли я сделать это заранее?
Да, вы можете полностью собрать блюдо и хранить его в холодильнике в сыром виде до 3 дней, но я бы не посыпала кукурузными хлопьями, чтобы оно не размокло во время сидения.Просто приготовьте и добавьте кукурузные хлопья прямо перед выпечкой!
Лучший совет!
Запепезащитные ингредиенты:
3 ст.
2 чашки чеддер сыров Shredded
3 1/2 чашки морковь нарезанные, приготовленные до нежного и осушенного

8 начинки
начинки:
3 TBSP масло растоплено
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Обильно сбрызните форму для выпечки 9X11.
Растопить 3 столовые ложки сливочного масла в большой кастрюле. (Я использую голландскую духовку.) Добавьте нарезанный лук и жарьте, пока он не станет мягким.
Всыпать муку, соль и перец. Готовьте это в течение по крайней мере 3 минут или до тех пор, пока оно не начнет пузыриться.
Добавить молоко и сливки. Постоянно помешивая, варить, пока не закипит и не загустеет.
Добавьте сыр и готовьте, пока он не расплавится.
Добавьте морковь и петрушку. Выложите эту смесь в подготовленную форму для запекания.
В средней миске растопить 2 столовые ложки сливочного масла и добавить кукурузные хлопья, чтобы они были покрыты.
Равномерно посыпьте морковь смесью кукурузных хлопьев.
Выпекать 20 минут, затем подавать.
Нужно ли использовать свежую морковь или можно использовать замороженную? В этом рецепте нет никакой разницы, потому что в любом случае вы будете готовить морковь, пока она не станет мягкой.
Можно ли приготовить эту запеканку в микроволновке? Ты можешь. В первый раз, когда будете готовить, не добавляйте кукурузные хлопья. Его нужно будет готовить на высокой мощности в течение 10 минут или пока он не прогреется. Затем добавьте смесь кукурузных хлопьев и продолжайте готовить еще минуту. Имейте в виду, что у него не будет такой хрустящей корочки сверху, как если бы вы готовили его в духовке. .
У меня нет кукурузных хлопьев. Есть ли что-то еще, что будет хорошо работать? Да, вы можете использовать раскрошенные картофельные чипсы, крошки масляных крекеров, крошки панко или измельченные гренки.
Нужно ли добавлять сливки в этот рецепт? Нет, я люблю добавлять сливки, потому что мне нравится, когда блюдо получается насыщенным и сливочным. Но вы, безусловно, можете заменить эти сливки молоком (всего получится 1 ½ стакана молока). Вы даже можете использовать обезжиренное молоко, если хотите.
Могу ли я сделать это заранее? Да, вы можете полностью собрать блюдо и хранить его в холодильнике в сыром виде до 3 дней, но я бы не добавляла кукурузные хлопья, чтобы оно не размокло во время сидения. Просто приготовьте и добавьте кукурузные хлопья прямо перед выпечкой!
калорий: 292 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 10 г | Жир: 21 г | Насыщенные жиры: 13 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 65 мг | Натрий: 474 мг | Калий: 307 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 10215 МЕ | Витамин С: 7 мг | Кальций: 280 мг | Железо: 3 мг
Отказ от ответственности за питание
См. дополнительные рекомендации в USDA.правительство
Рецепт сладкой запеканки из морковного пюре с консистенцией суфле
Главная » Рецепт сладкой запеканки из морковного пюре с консистенцией суфле
Предварительный просмотр: эта сенсационная Сладкая запеканка из морковного пюре содержит морковное пюре со вкусом кленового сиропа, запеченное в легком и гладком гарнире с текстурой, похожей на суфле.
Как вы решаете, хотите ли вы вести поваренную книгу? Думаю, вы могли бы спросить, «вызывает ли это радость».Этот рецепт морковной запеканки моя младшая сестра почерпнула из старой кулинарной книги, которую хранила из сентиментальных соображений.
Эта обновленная версия будет вздуваться в духовке, а затем сдуваться при остывании, как тыквенный пирог или суфле. Текстура легкая и гладкая. Вкус слегка сладкий с оттенком кленового сиропа, но не настолько сладкий, чтобы напоминать десерт.
Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Вдохновение для рецепта:
Бонни говорит мне, что взяла этот рецепт из поваренной книги под названием «Минни Перл готовит».” (платная ссылка) Его ей подарила свекровь, которая купила его на гаражной распродаже. Мы говорим о старой доброй южной кухне с большим количеством масла и сахара.
Как я сделал эту запеканку из сладкого пюре из моркови более полезной?
Я думал, что первоначальная идея этого рецепта была хорошей, но исполнение было не совсем в моем стиле. Итак, вот как я изменил некоторые ингредиенты и методы. Надеюсь, вам понравится.
Уменьшите количество масла и сахара как минимум наполовину.
С добавлением соли.
Экстракт клена вместо корицы.
Использовали кастрюлю быстрого приготовления , чтобы приготовить морковь и усилить ее вкус.
Использовал кухонный комбайн для пюре из моркови и смешивания оставшихся ингредиентов для улучшения текстуры.
Как я могу приготовить этот рецепт без Instant Pot?
Приготовьте морковь на плите или в микроволновой печи. См. примечания в рецепте для инструкций по использованию печи.
Посетите этот сайт Grimway Farms, чтобы получить инструкции по приготовлению моркови в микроволновой печи.
Подпишись на Салат в банке!
Получайте обновления и последние советы и рекомендации по кухне от Salad in a Jar прямо на вашу электронную почту.
Как продлить свежесть детской моркови?
На сайте Grimmway Farms я узнал совет о том, как лучше всего продлить свежесть молодой моркови.
Чтобы продлить срок хранения моркови, вы можете положить влажное бумажное полотенце в пакет или контейнер, но не храните морковь в воде, так как это смягчит ее текстуру.
— Фермы Гриммуэя
Когда вы найдете морковь в продаже, купите дополнительный пакет, чтобы приготовить этот рецепт. Вам не нужно будет нарезать морковь.
Как приготовить морковную запеканку:
Поместите пароварку для овощей на дно кастрюли вместе с чашкой воды. Поместите морковь в кастрюлю быстрого приготовления. Закройте и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 5 минут. Дайте давлению выпуститься естественным путем. По окончании приготовления поместите морковь в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Добавьте оставшиеся ингредиенты и пюрируйте до получения однородной массы.Вылить в смазанную маслом 1-литровую форму для запекания. Выпекать при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 15 минут. Уменьшите огонь до 325 градусов по Фаренгейту еще на 45 минут или пока запеканка не застынет.
Еще посты для любителей овощей:
Детская морковь обжаривается в духовке вместе с копченой паприкой.
Получить рецепт
Традиционная рисовая запеканка из брокколи с грибами, но без консервированного супа.См. указания по использованию микроволновых печей в примечаниях ниже.
Получить рецепт
Миниатюрные пикантные желтые кабачковые оладьи
Получить рецепт
Жареные баклажаны, цукини, картофель и грибы, приправленные соусом Ранч, сухая смесь пакет
Получить рецепт
Вам понравился этот рецепт? Если это так, вы можете помочь другим и мне, поставив 5-звездочный рейтинг 🤩 в разделе комментариев ниже.Комментарии не требуются.
пс. Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения, вы можете написать мне в частном порядке: Паула на salinajar.com .
До скорой встречи!
Паула
Рецепт сладкой морковной запеканки с пюре
Пюре из моркови получает лучшую в компании обработку с добавлением небольшого количества масла, сахара и кленового ароматизатора. Вам понравится текстура, похожая на суфле. Мгновенная кастрюля и кухонный комбайн делают сборку быстрой и легкой, но ни то, ни другое не являются обязательными.Сделайте его безглютеновым, используя безглютеновую муку.
Паула Родс
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 1 час 20 минут
Общее время 1 час 30 минут
Овощи и гарниры
1 фунт очищенной моркови, нарезанной на кусочки от 1/2 до 3/4 дюйма
3 столовые ложки муки — я использую муку Bob’s Redmill Paleo, чтобы сделать этот рецепт беззерновым
⅓ стакана сахара — я использую Swerve
1 чайная ложка соль
1/2 ч.
Cook ModeЗащитите экран от затемнения
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Добавьте 1 стакан воды в кастрюлю быстрого приготовления, затем поместите в кастрюлю складную пароварку для овощей из нержавеющей стали.
Поместите морковь в пароварку. Установите Instant Pot на высокое давление на 5 минут. Позвольте давлению выйти естественным путем.
Поместите приготовленную морковь в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности. В качестве альтернативы для этого шага используйте стационарный миксер или погружной блендер.
Вылейте в смазанную маслом форму для запекания среднего размера, пригодную для использования в духовке.Выпекать при температуре 400˚ F в течение 15 минут. Уменьшите огонь до 350°F и продолжайте выпекать в течение 45 минут или пока запеканка не застынет и не начнет подрумяниваться сверху.
Инструкции по приготовлению без мультиварки:
В большую кастрюлю добавьте 1 стакан воды, а затем нарезанную морковь.
Готовьте, пока морковь не станет мягкой. Накройте крышкой, чтобы кастрюля не выкипела.
Перейдите к шагу 2 выше.
Сервировка: 1GCalories: 187kcalcarbohitydrates: 21GProtein: 4GFAT: 10GSaturated Fat: 6GPolyunsaturated Fat: 1Gmonounsaturated FAT: 3GTRANS FAT: 1GCHOLEATETHEROL: 102MGSODIUM: 539MgPOTASESIUM: 279MGFIBER: 2GSUGAR: 15GVITAMIN A: 12985UUVITAMIN C: 4MGCALCIUM: 40MGIRON: 1 мг
Ключевое слово морковные рецепты, морковное суфле, овощные гарниры
Американская кухня
.
No related posts.

Ваттность	Кук время	Паровой время
400W	6 мин	2 мин
500W	5 мин 40s	2 мин
600W	5 Мин 20-х	2 мин	2 минуты	0
700W	5 мин	2 мин	9	4 мин 40340	4 мин 40345
2 мин	900W	4 мин 20	2 мин.
1000W	4 мин	4 мин	2 мин	2 минуты
3 минуты	5	3 мин 40345	2 мин
1200W	3 мин 20:00	2 мин 20345