Выпечка без яиц и молока в мультиварке: Пирог без яиц в мультиварке

Бисквиты без яиц в мультиварке.

Развитие технологий позволило изобрести такой замечательный кухонный электроприбор, как мультиварка. В ней можно не только парить, жарить и варить, но и использовать её вместо духовки. Тем более, что выпечка в мультиварке получается быстро и без особых усилий.

Хлеб в мультиварке на скорую руку

Домашних хлеб с румяной корочкой и аппетитным мякишем можно приготовить из такого продуктового набора:

• мука – 320 г;
• вода – 210 мл;
• масло постное – 40 мл;
• дрожжи сухие – 10 г;
• сахар – 10 г;
• соль – 5 г.

Этапы приготовления:

1. В глубокой посуде смешиваются все сухие компоненты.
2. В сухую смесь вводится тёплая вода и масло.
3. Замешивается мягкое тесто, которое выкладывается в смазанную маслом посуду, накрывается кухонным полотенцем и отставляется на полчаса.
4. По прошествии времени тесто обминается и перекладывается в смазанную чашку.
5. Мультиварка устанавливается на программу для выпекания длительностью 60 минут.
6. Звуковой сигнал оповещает о необходимости перевернуть хлеб при помощи корзинки для парового приготовления и продолжить выпекание ещё 20 минут.

Кекс с орехами и сухофруктами

Когда хочется побаловать себя и родных вкусным десертом к чашечке ароматного чая, то этот рецепт придётся в самый раз.

Следует взять:

• 3 крупных яйца;
• чуть больше половины стакана муки;
• 3 ст. ложки сахара;
• ½ ч. ложки соды и соли;
• кусочек масла;
• сухофруктов и орехов — на своё усмотрение.

Способ исполнения оригинального изделия:

1. Миксером взбиваются яйца с сахаром, к которым постепенно всыпается мука, соль и сода.
2. Через 2 минуты в тесто вводится растопленное масло, заранее замоченные сухофрукты и толчённые орехи.
3. Полученный состав переливается в подготовленную посуду для мультиварки. Устанавливается программа для выпекания на 65 минут.
4. Подаётся десерт к чаю после остывания.
   Если извлечь и попытаться нарезать его сразу, то он попросту раскрошится.

Яблочный пирог на кефире

Выпечка в мультиварке на кефире получается отменной.

В этом можно убедиться, приготовив десерт из нижеперечисленного состава продуктов:

• мука – 300 г;
• сахар – наполовину меньше объёма муки;
• яйца – 2 шт.;
• кефир – 250 мл;
• масло – ¼ часть стандартной пачки;
• яблоки – 300 г;
• ванилин, корица – по вкусу;
• соль и сода – щепотка.

Чтобы полакомиться десертом «для ленивых» следуйте такой последовательности действий:

1. Взбивание яиц с сахарным песком проводится в ёмкости с высокими краями. Сюда затем добавляются жидкое масло и кефир комнатной температуры.
2. В жидкую массу вводятся сыпучие ингредиенты, после чего тесто вымешивается до однородности.
3. Яблоки освобождаются от сердцевин и нарезаются ломтиками.
4. В чашу выливается ½ часть теста, поверх которого распределяются яблочные дольки.
5. Яблоки заливаются оставшейся половиной теста.
6. Выпекание осуществляется на соответствующей программе на протяжении 50–60 минут.

Яблоки можно предварительно обвалять в муке, чтобы они не утонули в тесте.

Банановый торт на молоке

Кулинарный шедевр, отличающийся нежной структурой и превосходными гастрономическими качествами, который просто тает во рту.

Для торта подготавливаются:

• мука – 400 г;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 240 г;
• молоко пожирнее – 80 мл;
• масло постное – 100 мл;
• банан – 200 г;
• пакетик разрыхлителя;
• ванилин – по желанию;
• соль – щепотка.

Создавая десерт:

1. В одну ёмкость помещаются мука, разрыхлитель, соль и ванилин, в другую – мелкие кусочки бананов, масло и сахар.
2. В посуду с банановой смесью закладываются яйца и молоко.
3. После перемешивания в жидкую смесь отправляются сыпучие составляющие.
4. Когда тесто станет однородным, оно переливается в подготовленную мульти-чашу. Она устанавливается в мультиварке, которая включается на программу «Выпечка» длительностью 60 минут.

Пирог с куриной начинкой без яиц

Простота теста и сытность, ароматность начинки позволяют приготовить питательный ужин для всех членов семьи без каких-либо хлопот.

Вам следует подготовить заранее продукты из следующего набора:

• мука – 400 г;
• лук – 1 шт.;
• лисички и картофель – по 300 г;
• сливки – 100 мл;
• масло – брусочек на100 г;
• масло постное – 60 мл;
• курятина – 300 г;
• перец чёрный, соль, куркума – щепотка.

В приготовлении блюда можно воспользоваться следующей схемой:

1. Лисички замачиваются в холодной воде, а по прошествии 20 минут несколько раз промываются.
2. В ёмкость с высокими бортами просеивается мука, помещаются соль, стружка из масла и специи.
3. Все компоненты перетираются и постепенно разводятся холодной водой.
4. Тесто хорошо вымешивается до получения комка однородной структуры, который обёрнутым в пищевую плёнку отправляется на полчаса в холод.
5. Курятина и овощи нарезаются кубиками.
6. Картофельные кубики отвариваются до полуготовности.
7. Лук и грибы сначала пассеруются, а затем, заправленные сливками, тушатся 20 минут.
8. Мясо обжаривается около 10 минут в отдельной сковороде.
9. От готового теста отделяется третья часть, а оставшаяся масса раскатывается по диаметру чаши мультиварки.
10. Раскатанный круг помещается в ёмкость для выпекания, где у него формируются бортики.
11. Тесто наполняется начинкой и накрывается вторым кругом, сделанным из оставшегося теста.
12. Выпекается пирог 50 минут на программе «Выпечка».

Классический манник в мультиварке

Десерт, знакомый многим ещё с детской поры, готовится легко, быстро и из продуктового минимума:

• по 1 стакану манки, кефира, сахара и муки;
• 3 крупных яйца;
• 1/2 пачки масла;
• пакетик разрыхлителя и ванилина.

Этапы подготовки:

1. Покрытая кефиром крупа отправляется в холодильную камеру на 30–50 минут, где она хорошо набухнет.
2. Ко взбитым с сахаром яйцам вливается растопленное масло, а затем выкладывается разбухшая манка.
3. Когда все ингредиенты перемешаются, в тесто всыпаются мука и разрыхлитель.
4. После очередного перемешивания тесто выливается в подготовленную ёмкость для мультиварки, которая устанавливается на 60 минут в программу «Выпечка».

Наливной пирог с грибами

Прекрасное кулинарное изделие для любителей сытно перекусить грибными деликатесами.

Ещё одно достоинство – быстрое приготовление из довольно простых составляющих:

• кефир – 200 мл;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 5 г;
• мука – 200 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• белые грибы – 300 г;
• лук – 130 г;
• сыр (мягкий или плавленый) – 90 г;
• картофель – 200 г;
• соль – щепотка.

Готовится блюдо в несколько этапов:

1. Из лука, грибов и сыра подготавливается начинка. На сковороде до мягкости пассеруются подсоленные кубики лука, к которым добавляются грибы и на завершающем этапе — сыр. Отдайте предпочтение продукту в «ванночке» — он обязательно «разойдётся» в сковороде, чего нельзя гарантировать при использовании более дешёвого брусочка плавленого сыра.
2. Миксером взбиваются яйца, кефир, соль и сахар, к которым постепенно всыпаются мука и разрыхлитель.
3. Картофель очищается и режется кружочками.
4. В чашу выливается ½ теста и покрывается подсоленными картофельными заготовками.
5. Сверху распределяется начинка, которая заливается оставшимся тестом.
6. Мультиварка устанавливается на 60 минут в программу для выпекания.

Творожный десерт

Творог является важным продуктом питания, содержащим большое количество кальция и прочих полезных элементов. Однако его кисловатый вкус не всем приходится по душе.

Творожная выпечка в виде десерта – это прекрасное решение для придания продукту желаемой сладости.

Достаточно подготовить:

• творог – 500 г;
• яйца – 5 шт.;
• сахар – 240 г;
• мука – 200 г;
• масло сливочное – 100 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• ванилин – по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1. Миксером осуществляется взбивание 3 яиц с сахарным песком до образования пены.
2. В яично-сахарную массу всыпается мука.
3. Для начинки творог перемешивается с оставшимися яйцами и небольшим количеством сахара.
4. По дну чаши распределяется тонкий слой теста, на который выкладывается творожная начинка, которая уютно укрывается оставшейся мучной массой.
5. Приготовление осуществляется на протяжении 80 минут в программе «Выпечка»

Песочный пирог с вареньем

Популярный десерт, поскольку ингредиенты для него практически всегда имеются под рукой:

• мука – 400 г;
• яйца – 3 шт.;
• масло – брусок до 150 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• сахар – 150 г;
• джем – 300 г;
• корица – 5 г.

Способ приготовления прост, как и сам незамысловатый десерт:

1. Растопленное масло перемешивается с сырыми яйцами.
2. В смесь всыпаются сахарный песок и корица.
3. В посуде с высокими бортами смешиваются мука с разрыхлителем, к которым постепенно вводится жидкая маслянистая масса.
4. Когда тесто уже плохо проворачивается ложкой, дальнейший замес осуществляется руками.
5. После формирования эластичной структуры шар из теста делится на два, один из которых (для нижнего слоя) должен быть большего диаметра.
6. Тесто отправляется в холод на полчаса.
7. По дну чаши распределяется шар теста, у которого формируются бортики с высотой в 2–3 см, куда вливается варенье.
8. Сверху начинка присыпается стружкой из второго шарика меньшего диаметра.
9. Готовится пирог 70 минут в программе для выпекания

Шоколадный торт со сгущенкой

Превосходный десерт, которым не прочь полакомиться как взрослые, так и дети.

Готовится лакомство из нижеперечисленного продуктового набора:

• сахар – 100 г;
• мука – 150 г;
• шоколад – 50 г;
• какао – 60 г;
• яйца – 3 шт. ;
• кусочек масла – 70 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• молоко – 80 мл;
• сгущённое молоко – 1 банка;
• шоколадка.

Последний ингредиент лучше брать из тёмных сортов — в них больше содержание какао, а значит вы гарантированно получите шоколадный, а не просто сладкий десерт.

Приготовление осуществляется по следующему алгоритму:

1. В ёмкости с высокими краями перемешиваются сыпучие составляющие.
2. В металлической мисочке растапливаются масло и шоколадная стружка, к которым добавляются яйца и молоко. После этого состав подвергается взбиванию миксером.
3. Жидкая смесь вводится в мучную.
4. Когда достигается однородная структура теста, оно переливается в чашу мультиварки, где пирог выпекается 50 минут в соответствующей программе.
5. Готовый бисквит разделяется на равные коржи, каждый из которых перемазывается сгущёнкой. Чем тоньше будут пласты, тем нежнее выйдет десерт.
6. Верхний корж поливается глазурью.

Простой «Медовик» в мультиварке

Отличный десерт готовится из нижеперечисленного состава продуктов:

• яйца – 5 шт.
• сахар – 270 г;
• мёд – 135 г;
• сода – 5 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• мука – 360 г.

Для воплощения задумки десерта в жизнь, следуйте простому алгоритму:

1. Мука смешивается с содой и разрыхлителем.
2. Во взбитую яично-сахарную смесь без остановки миксера вливается мёд.
3. В медовую массу вмешивается мучная.
4. Тесто выливается в чашу мультиварки и готовится в программе для выпечки 50 минут.

Для капустных пирожков потребуются:

• дрожжевое слоёное тесто – 1 упаковка;
• капуста – 300 г;
• морковь – 100 г;
• лук – 100 г;
• паста томатная – 50 мл;
• соль, специи – по вкусу.

Готовится выпечка так:

1. Подготавливается начинка: нашинкованная капуста, морковная стружка и измельчённый лук тушатся с добавлением соли, специй и томатной пасты.
2. Пласты слоёного теста делятся пополам и слегка раскатываются.
3. На середину каждого кусочка выкладывается начинка, после чего формируется конвертик.
4. сгущённое молоко – 1 банка;
5. сметана – 200 г.

В процессе приготовления:

1. В одной ёмкости смешиваются все сыпучие, кроме сахарного песка. Он в другой миске взбивается с яйцами, куда при помешивании венчиком вводятся ½ банки молока и сметана.
2. В посуду с жидкой массой всыпаются сухие составляющие.
3. Однородное тесто в подготовленной мультиварке выпекается на соответствующей программе 1 час.
4. При помощи миксера из мягкого масла, растопленного шоколада и 20 г какао подготавливается крем, которым перемазываются все части разделённого вдоль коржа.

Овсяный пирог с яблоками и финиками без яиц

Выпечка без яиц у нас будет представлена таким вкусным десертом, как финиковый пирог с добавлением овсяных хлопьев.

Для его создания потребуются:

• хлопья овсяные – 100 г;
• финик – 100 г;
• яблоки – 100 г;
• масло – 150 г;
• сахар – 80 г;
• вода – 150 мл;
• разрыхлитель – 5 г;
• мука – 150 г.

Этапы кулинарного эксперимента:

1. Финики режутся и провариваются 3 минуты.
2. Яблоки нарезаются дольками.
3. Из муки, разрыхлителя, сахара, хлопьев и масла замешивается тесто, куда вливается остывшая жидкость после варки сухофруктов.
4. Тесто делится пополам: одна половина выкладывается на дно чаши и покрывается финиково-яблочной начинкой.
5. Оставшееся тесто используется в качестве верхнего коржа.
6. Готовится пирог 1 час в программе для выпекания.

Итак, не стоит расстраиваться, если в хозяйстве отсутствует духовка, но внезапно захотелось сладенького к чаю. При помощи мультиварки можно воплотить в жизнь самые смелые рецепты, при этом не затрачивая лишних усилий и времени.

Тема сегодняшнего рецепта в мультиварке — самый простой пирог без яиц и масла. Он у меня уже много лет записан в кулинарной тетрадке, причём где-то на самых первых страницах среди простеньких рецептов, которые мне в 15-16 лет были доступны для приготовления. Я даже не помню, откуда я его переписала, вполне возможно, что его готовила мама или бабушка, а может со мной поделилась подружка?

Наверное, это не самый важный момент, тем более что я постоянно экспериментирую и добавляю в базовую рецептуру разные добавки, такие как: ароматизаторы (ваниль, цедру, кофейный экстракт), а также орехи, сухофрукты и ягоды. Конечно, каждый раз готовлю разные пропитки и крема для этого пирога. Кстати, для такого десерта идеально подойдет . и поэтому из самых простых ингредиентов по самой элементарной технологии получается великолепный десерт к любому случаю.

У меня даже есть разные способы его готовки, всё зависит от глобальной задумки всего блюда. Если мне нужно испечь небольшие кексики, то я использую для выпечки силиконовые формы, а если мне нужно получить большой красивый корж для торта, то я с удовольствием подключаю к работе мультиварку.

Пирог настолько простой, что его даже готовит мой муж, когда очень хочет меня порадовать своими домашними заботами. И нужно сказать, у него это замечательно получается. Конечно, такую рецептуру вообще сложно чем-то испортить, а если вылить тесто в чашу мультиварки, поставить в нужный режим, то можно спокойно отправляться к телевизору на просмотр футбольного матча, совершенно не заботясь о дальнейшей судьбе выпечки.

— мука пшеничная в.с. – 1 ст.,
— сахар белый кристаллический – 1 ст.,
— кефир – 1 ст.,
— сода пищевая (негашеная) – 1 ч.л. (без верха),
— порошок какао – 2 ст. л.

Рецепт с фото пошагово:

Приготовление:

Для начала вынимаем кефир из холодильника, даём нагреться. Очень важно, чтобы он был температуры тела, иначе тесто не поднимется как нужно и не будет пористым.
В ёмкость выливаем кефир, всыпаем соду и хорошенько перемешиваем, чтобы произошла реакция гашения.

В другую ёмкость всыпаем просеянную муку, добавляем порошок какао и песок сахарный.

Сухие компоненты перемешиваем между собой, ведь если этого не сделать на этом этапе, то тесто может иметь комочки, будет неоднородным.

Затем в сухую смесь аккуратно вливаем кефир и тщательно вымешиваем массу венчиком до однородности. Хорошее тесто должно быть в меру густым, но в то же время текучим и эластичным.

Затем промазываем чашу мультиварки маслом и выливаем в неё тесто.

Выставляем нужную программу для выпечки на 60 минут и ждём, пока кухня наполнится сладкими аппетитными ароматами пирога.

Можно сверху полить взбитой сметаной или просто посыпать сахарной пудрой.

Мне нравится, что пирог получается в меру влажным, так что в дополнительной пропитке он не нуждается.
Если яйца закончились, а хочется что-то испечь по-мимо пирога, то можем порекомендовать

Торт без яиц и сливочного масла, с насыщенным шоколадным вкусом. Если честно, этот вариант торта ничем не отличается от торта с яйцами и огромным количеством жиров. Чудеса да и только. Попробуем?

Что понадобится для шоколадного торта в мультиварке:

1 стакан воды

1 стакан сахара

0,25 стакана растительного масла

чуть соли

1 столовая ложка яблочного уксуса

4 столовых ложки какао

1 чайная ложка соды

1,5 стакана муки.

Крем-глазурь:

4 столовых ложки сахара

5 столовых ложки молока

100 граммов сливочного масла

5 столовых ложек какао.

Шоколадный торт без яиц в мультиварке

Нам нужно смешать воду, сахар, растительное масло, уксус и соль. Смешать и размешать до растворения сахара. Берите теплую воду, сахар быстрее разойдется:

Смешиваем между собой сухие компоненты: какао, муку, соду. И добавляем к жидкой смеси:

Размешиваем, наше тесто для торта без яиц готово:

В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем тесто. Ставим режим «Выпечка» на 50-60 минут. Торт без яиц отлично поднимается:

Переворачиваем торт, вот он какой красивый получается:

Готовим глазурь, растворяя все ингредиенты в кастрюльке и нагревая их на среднем огне. Разрезаем торт, половину шоколадного крема-глазури кладем на нижний корж. Закрываем и покрываем оставшейся глазурью верх торта. Я посыпала кокосовую стружку, шоколадную стружку, полила шоколадным топингом. Наш шоколадный торт без яиц в мультиварке готов!

Время подготовки ингредиентов: 20 минут.
Время приготовления: 55 минут.

Я вообще большой любитель рецептов быстрого приготовления. Терпеть не могу стоять на кухне часами, поэтому практически все мои рецепты для ленивых, чтобы все было максимально быстро и вкусно.

Захотелось испечь пирог, а яиц дома не оказалось. Бисквит и ему подобное без яиц не испечешь, тут и вспомнила об этом пироге. Яиц не нужно, а он все равно хорошо поднимается и вкусный. Но главное — минимум времени и усилий. Раньше пекла его в духовке, теперь проще сделать это в мультиварке. В ней тесто всегда поднимается.

Итак, первым делом нужно заварить чай. У меня чай в заварнике. Но можно и в пакетиках. На пару пакетиков стакан воды (250 мл). Там же растворяем мед. Но если уж совсем нет меда, то сахар вместо него)) Самое приятное в этом рецепте — можно придумывать вариации начинки. Главное — придерживаться основных компонентов.

Я растворила мед, 2 столовые ложки.

В отдельную посуду просеять муку. Муки нужно брать столько же, сколько и воды, плюс столовая ложка. Лучше не забывать просеивать муку, всегда, так лучше поднимается тесто.

К муке добавляем разрыхлитель, 10 грамм это как раз один пакетик.

И вот тут кладем, что есть в холодильнике из специй и добавок. У меня были имбирь (щепотка), корица (щепотка), орехи (у меня жареный арахис). Как вариант еще можно добавить изюм (предварительно замочить), курагу, да все, что есть. Но лучше обязательно не забывать орешки, с ними намного вкуснее. Плюс сюда же сахар. Все перемешать.

А теперь к сухой смеси добавляем растительное масло, а также чай с медом. Мешается очень легко и быстро. Тесто получается жидковатым, чуть жиже, чем сметана.

Смазать чашу мультиварки маслом (сливочным или растительным). Вылить тесто в мультиварку.

45 минут Выпечка плюс обязательно (!!!) оставить на подогреве на 10 минут. Крышку не открывать!! В процессе приготовления также не открывать, а то пирог осядет. Оставьте любопытство до конца приготовления.

И вот, спустя 55 минут наш пирог готов!

Переворачиваем и отрезаем кусочек. Цвет получается коричневый за счет чая.

Мультиварка у меня 5-литровая. Высота пирога получилась примерно 5 см, т. е. довольно высокий.

Очень удачный вариант, если нет яиц. Да к тому же получается очень экономный вариант пирога.

Время приготовления: PT01h25M 1 ч. 15 мин.

Без яиц можно легко приготовить оригинальные кексы, пироги, рулеты, печенье, штрудель и пирожки с маком. Невероятно вкусная получается выпечка из геркулесовых и кукурузных хлопьев, с медом и сухофруктами, приготовленная в мультиварке. Это далеко не весь перечень домашней выпечки без яиц. Делимся некоторыми идеями.

Рецепты выпечки без яиц и молока

В этих рецептах нет куриных яиц и молока, но при этом блюдо во вкусе нисколько не проигрывает классической выпечке.

Кекс шоколадный с бананом

Что вам понадобится:

Общее время для выпечки шоколадного кекса составит 1 час15 минут. Порция готового продукта содержит 235 ккал.

Как приготовить:

Смешать какао и разрыхлитель. Просеять эти ингредиенты через обычное сито.

Очищенные орехи подсушить на сковороде без добавления масла. Измельчить их крупными кусочками.

Взять три банана и размять их в пюре. Лучше использовать для этого блендер, но и обычная вилка подойдет.

Соединить смесь из какао и разрыхлителя с мукой, белым сахаром, банановым пюре.

Добавить в эту смесь кусочки фундука, размешать. Взять форму для кекса и выложить в нее полученное тесто.

Нагреть духовой шкаф. При температуре 190 градусов выпекать кекс не более 40 минут.

Пока выпечка готовится, надо взять оставшиеся два банана и нашинковать их кружочками.

Читайте также: Как я похудела на 19 кг за полтора месяца

В сковороду с утолщенным дном насыпать коричневый сахар, поставить на плиту. Режим выбрать средний.

Когда сахар начнет растекаться по сковороде, убавить огонь. Сахар не мешать, достаточно встряхнуть сковородку несколько раз, чтобы он расплавился равномерно.

Добавить соевый соус. Помешивать, чтобы карамельная масса была однородной. Выложить в нее кружочки бананов. С каждой стороны готовить их по две минутки.

Вынуть из духовки кекс, разрезать его на квадраты. На каждый выложить по три карамельных кружочка банана. Выпечка готова.

Кекс апельсиновый

Для приготовления этой выпечки вам потребуется:

• стакан яблочного пюре;
• 0,2 кг муки;
• крупный апельсин;
• разрыхлитель – 10 г;
• ¾ обычного стакана – масло растительное;
• белый сахар – 80 грамм;
• соль – на кончике ножа.

Кекс удастся сделать за 40 минут. В одной порции — 268 ккал.

Пошаговый способ готовки:

Соединить муку с разрыхлителем, сахаром и солью.

С апельсина мелкой теркой снять цедру. Поделить мякоть на две половины. Одну нарезать средними кусочками, а из второй сделать пюре.

Читайте также: Как я увеличила грудь на 2 размера за 1 неделю

Растительное масло соединить с апельсиновыми кусочками и пюре. Добавить все к мучной смеси, вымешать тесто. Разложить его по формочкам.

До 180 градусов разогреть духовой шкаф, поставить в него кексы. Полчаса выпекания – этого вполне достаточно.

Выпечка на кефире

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных пирожков с начинкой. В тесто яйцо не добавлять, молоко не использовать.

Пирожки с маком

Вам понадобится:

• 600 г муки;
• кефир – 400 мл;
• растительное масло – 8 ст. ложек;
• 1 пакетик дрожжей;
• соль – 4 грамма;
• кукурузный крахмал – 30 грамм;
• сахарный песок – 7 ст. ложек;
• 500 г пищевого мака.

На готовку пирогов уйдет не менее 2 часов. Готовые изделия содержат в одной порции 250 ккал.

Рассмотрим рецепт пошагово:

На плите чуть-чуть подогреть кефир, соединить его с маслом. В эту смесь ввести дрожжи, соль и сахарный песок, размешать. Затем небольшими порциями всыпать просеянную муку, после чего замесить мягкое тесто. Прикрыть полотенцем и оставить в тепле, примерно на 1 час.

Мак высыпать в миску, залить кипящей водой. Затем жидкость слить, снова добавить кипяток и поставить миску в микроволновую печь. Достаточно 40 секунд. Вынуть емкость с маком, прикрыть крышкой, пусть начинка запаривается.

После чего мак выложить в сито, чтобы удалить лишнюю воду. В остывший мак добавить крахмал, шесть ложек сахара, все смешать. Можно начинку из мака довести до однородности блендером, но это по желанию.

Полученное тесто порезать на кусочки (45-50 г), раскатать из них шарики, прикрыть и дать им расстояться.

Каждый шарик немного раскатать, выложить начинку и сформировать пирожки. Форма может быть любой.

Выложить пирожки на выстеленный кулинарной бумагой противень. Обязательно перевернуть вниз швом. Дать им расстояться (примерно полчаса). Перед выпечкой при помощи кисточки смазать изделия взбитым яичным желтком. Выпекать при 200 градусах, пока пирожки не зарумянятся.

Что испечь с яблоками

Вкуснейшая выпечка с яблочной начинкой от традиционного рецепта отличается только тем, что в ней нет яиц.

Штрудель с начинкой из яблок, изюма и орехов

Вам потребуется:

• муки – 8 ст. л;
• 9 ст. ложек воды;
• 25 г оливкового рафинированного масла;
• 2 щепотки соли;
• 1 горсть изюма;
• 4 яблока;
• сахарный песок – 50 грамм;
• 70 г орехов грецких;
• 1 щепотка корицы;
• половина лимона для сока;
• сахарная пудра для посыпки.

Штрудель легко готовить, затраченное время составит 1 час 30 минут. В расчете на 100 г готового продукта его калорийность не превышает 205 ккал.

Приготовление:

1. Для теста понадобится кипяченая вода, но использовать ее надо в теплом виде;
2. В муку добавить соль, воду, оливковое масло и замесить тесто. По структуре оно должно быть мягким и немного липким;
3. Завернуть тесто в полиэтиленовый пакет, оставить на 60 минут в покое;
4. С яблок снять кожуру, натереть на крупной терке. Изюм на 5 минут опустить в горячую воду, затем разложить на полотенце для просушки. Орехи измельчить;
5. Соединить яблоки с изюмом, присыпать корицей и сахаром, полить выжатым из лимона соком. Когда сахар полностью растворится – начинка готова;
6. Хлопчатобумажное полотенце припорошить мукой, положить на него тесто и раскатать, но не слишком тонко. Затем без скалки, только руками растянуть тесто до прозрачного состояния. Выложить на него измельченные орехи, яблочную начинку с изюмом;
7. Используя полотенце сформировать рулет и переложить на подготовленный противень;
8. Выпекать полчаса в духовом шкафу, разогретом до 180ºC. Готовый рулет украсить сахарной пудрой.

Творожная основа

Можно завернуть в трубочки все, что подскажет фантазия: густое варенье, курагу или просто посыпать сахаром.

Трубочки

Вам потребуется для теста:

• 0,2 кг творога;
• 0,6 кг муки;
• 0,2 кг маргарина или сливочного масла;
• 25 г сахара.

Для начинки:

• 100 г очищенных орехов;
• половина стакана изюма;
• 100 г кураги.

Трубочки удастся приготовить за 45 минут. Ценность 100 г продукта составляет 215 ккал.

Рецепт приготовления по шагам:

1. Масло или маргарин порубить, смешать с мукой и растертым творогом, добавить сахарный песок. Замесить тесто.
2. Для начинки все ингредиенты (изюм, курага, орехи) прокрутить на мясорубке или мелко нарезать;
3. Тесто скатать в небольшие шары. Затем каждый шарик раскатать в пласт и разделить его на 8 частей;
4. На полученные сегменты с широкой стороны выложить немного начинки и свернуть рулетик;
5. Лист для выпекания смазать, затем разложить на него творожные изделия;
6. Выпекать в духовом шкафу при температуре 160 градусов, пока рулетики не зарумянятся.

Рецепты для мультиварки

Наша подборка рецептов выпечки в мультиварке поможет вам приготовить вкусное печенье и пирог.

Потребуются:

• стакан хлопьев овсяных;
• 1 горсть хлопьев кукурузных;
• 2 ст. ложки стружки кокосовой;
• 1 ст. ложка стружки миндальной;
• 7 штук кураги;
• 6 штук чернослива;
• по горсточке изюма и вишни вяленой;
• половина пачки масла;
• 40 г сахарного песка;
• 120 г меда.

Печенье можно приготовить за 1, 5 часа. Его калорийность не превысит 175 ккал.

Как приготовить:

1. Подготовить все необходимые ингредиенты и мультиварку;
2. В чаше прибора соединить размягченное масло с медом и сахаром. Включить режим «мультиповар», выставить температуру 130 градусов, прогреть в течение пяти минут;
3. Все сухофрукты залить кипящей водой. Через 15 минут выложить их в дуршлаг. Курагу с черносливом измельчить. Смешать хлопья, два вида стружки и сухофрукты. По центру сделать воронку, в нее влить медово-масляную смесь, размешать;
4. Смесь выложить в чашу, распределить по дну равномерно. Примять, чтобы «тесто» легло плотнее;
5. Выставить на приборе режим «мультиповар», температуру 160 градусов, время готовки 45 минут;
6. Сразу корж не вынимать, пусть остынет полностью. После чего переложить его на доску и нарезать порционными кусочками.

Геркулесовый пирог с яблоками и финиками

Необходимые продукты:

• полкило яблок;
• 75 г сахара;
• 7 фиников без косточки;
• 150 г меда;
• 250 г геркулеса;
• щепотка корицы;
• 150 г масла крестьянского;
• 1 лимон для цедры;
• горсточка миндаля.

Выпечка готовится легко за 30 минут. Получится 10 порций, в каждой по 150 ккал.

Как приготовить:

1. Поставить на стол мультиварку, подготовить все необходимые продукты;
2. С яблок счистить кожуру, убрать семечки. Мякоть порубить кубиками. Сложить в чашу, добавить 25 грамм сахара. Включить режим «мультиповар», готовить пока фрукт не станет мягким. Примерно, 10 минут;
3. Теркой снять с лимона цедру, финики измельчить, все смешать и отправить к яблокам. Режим готовки не менять, время выставить 5 минут;
4. Добавить мед, остатки сахара, масло, овсяные хлопья, корицу и тщательно размешать. Ложкой сначала уплотнить смесь, а потом разровнять;
5. Посыпать смесь измельченными орехами. Оставить тот же режим готовки, температуру 160 градусов. Через 10 минут пирог будет готов.

Приятного аппетита!

notefood.ru

Счастливый образ жизни

23 февраля мы отпраздновали тортом “Графские развалины” без глютена и молока (рецепт за мной) А вот такими капкейками мы отпраздновали День всех Влюблённых ❤

Впереди Масляница! ну, как тут без блинчиков?! Хотя, признаюсь, эти гречневые панкейки присутствуют на нашем столе по утрам каждую неделю…)) и не один день! Так они нам понравились!

Хотела еще дописать в названии: без яиц, молока, муки, масла и сахара! а из чего же??)) Каждый может приготовить этот пудинг на свой вкус и предпочтение.

Очень нежный получается! Быстро, без особых усилий и ухищрений замешивается и готовится в пароварке, что добавляет свою изюминку!

Торт изначально задумывался как торт в мультиварке, что для меня стало большим приятным сюрпризом – бисквит в мультиварке получается ничуть не хуже, чем в духовке! Но к тому же торт получился без молочных продуктов. Кокосовые сливки – это еще одно для меня приятное открытие, так здорово взбиваются в пышный и нежный крем! Попробуйте! Наверное, их можно найти в любом супермаркете, а если не найдёте, можно попробовать сделать самим.

Пирог очень интересно готовится: сухая смесь и творог! Получается нежным и воздушным!

happylifetime.ru

Простой рецепт вкусного постного пирога, приготовленного в мультиварке

Во время поста приходится ограничивать себя в еде, но иногда так хочется чего-то вкусненького, особенно в праздник. Вполне возможно приготовить оригинальную выпечку без яиц, по вкусу она не будет уступать привычным десертам на молочных продуктах.

Рецепты ароматного печенья и сдобы без добавления яиц просты, так как не содержат сложных и дорогостоящих продуктов.

Выпечка получается нежной и воздушной, а варенье, свежие или консервированные фрукты наполняют ее новыми оттенками вкуса. Предлагаем вам испечь замечательный постный пирог в мультиварке, который готовится очень быстро.

Обычно выпечка без яиц готовится на растительном масле, оно прекрасное заменяет растительный жир, а пирог или бисквит получается нежным и пышным.

Постные рецепты содержат в составе разрыхлитель или соду, что обеспечивает хороший подъем сдобы во время выпекания, именно эти компоненты прекрасно заменяют дрожжи.

Но как же готовится выпечка без яиц? Ведь этот ингредиент является связующим, что обеспечивает особую структуру сдобному тесту.

Опытные хозяйки знают как правильно заменить данный продукт, рецепты постных сладких блюд без яиц содержат варенье, повидло или фруктовое пюре, что обладает скрепляющими свойствами.

Вот почему постный пирог в мультиварке получается таким же вкусным, как и тот, что приготовлен с добавлением яиц.

Вы сможете скорректировать выбранные рецепты постных блюд на свое усмотрение, опираясь на наши подсказки, благодаря чему у вас получится великолепная домашняя выпечка.

• Вместо яиц можно добавить в тесто смесь молотых семян льна (1 ст. ложка) и воды (50 мл). Эти компоненты необходимо взбить при помощи блендера до однородности и легкого загустения.

Клейкость льняных семян поможет связать все компоненты теста, в результате получится вкуснейшая домашняя выпечка.

• В качестве связующего компонента можно использовать яблочное пюре. Примерно 250 грамм такого пюре заменяет одно куриное яйцо. Если выбранные рецепты постной сдобы подразумевают использование более одного яйца, увеличьте количество яблочного пюре.

Такими же связывающими свойствами обладает мякоть банана, добавляйте ее перед выпеканием к остальным ингредиентам теста.

• При замешивании теста разрыхлитель добавляйте вместе с мукой, даже если этот пункт не входит в выбранные вами рецепты приготовления десертов.
• Смазать верх пирога можно сладким чаем, в этом случае выпечка получится румяной и аппетитной благодаря карамелизации сахара во время приготовления пирога.
• Некоторые рецепты приготовления пирогов содержат творог и яйца, их вполне может заменить продукт растительного происхождения – сыр тофу. Его вкус нейтральный, поэтому он никак не повлияет на вкусовые качества теста, выпечка получится отменной.

Приготовьте отличный постный пирог, следуя подробному описанию с фото, это очень просто.

Ингредиенты:

Как приготовить

Шаг 1

Смешайте просеянную муку с содой, разрыхлителем, порошком какао, а также щепоткой соли. Таким образом, получим смесь из сухих ингредиентов.

Шаг 2

Возьмите другую посуду, соедините сахарный песок с необходимым количеством растительного масла, воды и уксуса. Всыпьте растворимый кофе, тщательно все перемешайте. Желательно добиться полного растворения кристаллов сахарного песка.

Шаг 3

Влейте жидкие ингредиенты в миску с сухими составляющими. Перемешайте тесто при помощи венчика до однородного состояния как на фото.

Шаг 4

Смажьте емкость мультиварки маслом, а потом влейте туда тесто. Равномерно распределите его по дну чаши, используя силиконовую лопатку.

Шаг 5

Выберите функцию «Выпечка», установите таймер на 50 мин. Возможно, этого времени будет недостаточно для полного пропекания пирога, готовность проверьте при помощи зубочистки.

При необходимости продлите время выпекания. Пускай готовый пирог немного остынет в мультиварке. Выньте его из чаши и переложите на круглое блюдо.

Шаг 6

Полейте верх десерта растопленным черным шоколадом, украсьте шоколадной стружкой и ломтиками зефира.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

recepti-vmultivarke.ru

Выпечка без яиц, 100 лучших рецептов с фото — Алимеро

Лаваш толстый

Лаваш толстый или грузинский это очень вкусный вид хлеба. Наша семья очень любит всякого рода лепешки лаваши. С читательницами Алимеро я уже делилась рецептом тонкого лаваша в который удобно что-либо…

Бисквитная шарлотка с яблоками

Что может быть проще шарлотки? Думаю это всеми излюбленный и самый простой пирог который можно приготовить за считанные минуты. Нежный тающий во рту пирог с яблоками. Для пикантности я иногда добавляю…

Бублики украинские по ГОСТу

Девушки после 25 должны еще помнить вкус этих бубликов. Мне скоро 28 и я помню. Хрустящая корочка нежный сдобный мякиш. Сладость та что нужно. Не хочется ничего ни прибавить ни убавить. Таких бубликов…

Итальянское печенье ТОРЧЕТТИ

Проснувшись раньше всех и не придумав чем себя развлечь в столь ранний час я решила порадовать домашних и приготовить к завтраку печенье. Этот рецепт покорил меня своей простотой поэтому я решила поде…

Постный рулет с маком

Рулет с маком — классическое сочетание. Рецепты как сдобного так и постного рулета с маком проверены временем ведь их пекли еще наши прабабушки а может и прапрабабушки в праздничные дни и в дни поста….

Луковый хлеб

Мы очень любим луковый хлеб. Да что там в нашей семье его просто обожают Он нежный и воздушный. Подходит ко всем первым и вторым блюдам. Не черствеет несколько дней. Если на второй день его немного по…

Бисквит без яиц в мультиварке

Шоколадный манник на молоке

К манникам у меня особое теплое чувство. Ведь это первый пирог который я испекла еще в юности. До сих пор помню свою тетрадку рецептов в коричневой обложке где манник был на первой странице: Сам рецеп…

Рассыпчатое печенье без яиц

Осень Рыжая яркая дождливая Моя любимая И всё бы хорошо но с ней ко мне пришли недуги. Имея хронический гастрит и ещё некоторые проблемы конечно следует помнить о сезонных обострениях. Но это видимо н…

Тёртый пирог с яблочным джемом

Лимонный пирог

Впервые этот пирог я попробовала в гостях. Он покорил меня своим необычным вкусом. Как оказалось готовится он легко. Удачная находка для ситуации неожиданные гости. Набор продуктов: для теста: сливочн…

Хворост на минеральной воде постный…

Этот рецепт хвороста не содержит традиционных компонентов яиц и сметаны. Поэтому данный вариант хвороста подойдёт для тех кто соблюдает Великий пост сейчас как раз время христианского поста а также дл. ..

Рулет с яблоком

Карамелизированные сладкие и немного пряные яблочки в сочетании с мягким тестом это как раз то чего я очень хотела перед тем как начать готовить. При выпекании аромат яблок смешивается с запахом теста…

Булочки из дрожжевого теста на воде…

С удовольствием продолжаю тему жимолости которой в этом году поспело достаточно не только для того чтобы просто поесть. Эта неприхотливая ягода также может служить и начинкой для пирогов или как в мое…

Сладкие маффины без сахара

Эти маффины мой очередной эксперимент по приготовлению сладкой выпечки без сахара и сахарозаменителей. Сладости без сахара такое бывает. До этого я уже делилась с вами рецептом кексов без сахара. Они…

Тостовый хлеб

В магазинах и супермаркетах сейчас такой разнообразный выбор продуктов что не все и не всегда замечаешь. Вот так и я проходя мимо отдела с хлебобулочными изделиями вдруг заметила существование тостово…

Лимонный кекс

В период зимы и острой недостачи витаминов лично мне хочется чего-то очень лимонного или апельсинового. Ожидая соседку к вечернему чаю я все раздумывала чем бы ее порадовать. Появившееся изнутри сильн…

Оладьи с консервированной кукурузой

В прошлое лето так получилось что у меня оказалось несколько банок консервированной кукурузы. Я стала думать куда бы их пристроить да повкуснее Традиционно были и салаты но меня заинтересовали оладьи….

Пирог с творогом

Сегодня я к вам с новым пирогом. Вчера отогрела творог и решила из него что-то вкусное испечь к чаю. С пирожками очень долго времени тратиться ватрушки у нас не очень любят. Творожный пирог быстрое и…

Овсяно-шоколадное печенье Тренировка…

Кому как а мне бывает очень трудно остановиться и прекратить есть вкусное блюдо. Причем это может быть и овощное рагу и сладкие конфетки. Как говорится сила есть воля есть а силы воли нету. Этот рецеп…

Простой бисквитный торт с шоколадным…

Так как на один день у меня намечалось сразу несколько дорогих гостей то я решила забабахать тортик В наличии были масло и сгущёнка. Так что с кремом я долго голову не ломала. А вот для бисквита этих…

Нежное тесто на кефире: особенности…

Дрожжевое тесто для меня всегда было дружеским так как я люблю с ним работать люблю из него печь и люблю кушать разные вкусности. Тестом на кефире я не слишком увлекаюсь так как оно не столь пористое…

Соленый крекер с луком

Иногда так хочется вредного и почему-то очень вкусного. Совершенно недавно Елена Григ предложила нам рецепт отличных сухариков ну а я сегодня предлагаю вам испечь соленый крекер. Результат настолько в…

Манные лепешки

Хлеб всегда должен быть в доме. Для нашей семьи это закон. Так как не всегда хватает времени для его приготовления то приходится печь что-то что отнимает минимальное количество минут. Сегодняшний реце…

Домашний лаваш рецепт

В магазинах все чаще продают не понятный мне по структуре лаваш. Он крошится очень часто в него трудно что-либо завернуть. Иногда попадается просто резиновый. Не знаю что в него кладут при приготовлен…

Хлеб без замеса

Пористый мякиш с хрустящей корочкой такого хлеба не купишь в магазине. Конечно сейчас чего только не предлагают в крупных супермаркетах: и свежеиспеченные и с разными вкусами хлебобулочные изделия. Но…

Кисло-сладкое лимонное печенье

Я люблю различные сладости особенно домашнюю выпечку. Но иногда хочется немного покислиться. В этих случаях я пью воду с лимоном или что-то выпекаю с лимонной начинкой. Конечно в таких изделиях не обо…

Узелок с яблоком

Этим вкусным рецептом поделилась со мной много лет назад бабушка. Она прекрасно готовила а уж по части выпечки ей среди всей семьи не было равных. Нежные вкусные пирожки со сладкими мясными и овощными…

Постная Зебра

Я уверена что многие хозяюшки не просто знают о существовании такого пирога как Зебра но и часто его пекут. Ведь он вкусный и красивый Сегодня я хочу рассказать вам о том как сделала не менее вкусную.. .

Постные кексы с яблоками

Кексы думаю любят все. Моя двухлетняя дочурка просто обожает маленькие воздушные кексики. Часто именно ради нее я готовлю их. К чаю порция яблочного лакомства будет как раз кстати. Чтобы немного разгр…

Постный шоколадный кекс рецепт

Я всегда считала что вкусный кекс может получиться только с использованием в его приготовлении яиц. Но когда я испекла этот прекрасный шоколадный кекс поняла что заблуждалась. Просто моя сестра соблюд…

Гриссини. Хлебные палочки

Гриссини по своей сути хлебные итальянские палочки. Наверняка в фильмах вы замечали на столике в ресторане стаканчик или любую другую посуду с подобными палочками. А может быть вы были в Италии и ели…

Мексиканское свадебное печенье

О чем каждый из нас мечтает дождливой осенью угадать совсем несложно о жарких странах. Я например давно хочу побывать в Мексике в этой далекой загадочной стране хочется познакомиться с горячей мексика…

Постное лимонное печенье

Конечно одно из главных лишений поста исключительно по моему мнению это всевозможные сладости. Но даже для тех кто соблюдает пост существует огромный выбор блюд которые можно употреблять без зазрения…

Печенье на раcсоле

Это печенье печет моя мама рецепт очень простой и актуален как раз в это время года так как тесто готовится на рассоле. Это может быть рассол из-под маринованных огурцов ассорти или даже зеленого горо…

Парижский батон

Этот вид хлеба еще называют Городской. От своих хлебобулочных собратьев он отличается очень хрустящей корочкой. При разрезании она даже трескается. Звук при этом тоже стоит неповторимый. Мякиш суше че…

Овсяное печенье без яиц

Сегодня я решила приготовить овсяное печенье заглянула в холодильник а яиц там не оказалось. Муж на завтрак готовил яичницу так что приготовление овсяного печенья хотела уже оставлять на другой день….

Легкие бисквиты

Оригинальность этих бисквитов в том что в их состав не входят яйца. Ингридиенты:: мука 500г масло растительное 200г кефир йогурт ряженка 500г сахар 250г сода 1 ч. л. без горки разрыхлитель 1 2 пачки 1…

Постное печенье Собачки

Чего не сделаешь ради любимых деток. Мамочки и пекут и сами делают молочную продукцию. Кроме того сейчас существует большое количество вариаций формочек для печенья. Вся для детей лишь бы ели. Недавно…

Хлебные тарталетки

Тарталетки это маленькие тестяные изделия которые заполняют всевозможными салатами закусками соусами или паштетами. Самый лучший вариант выходит их теста с добавлением яиц и масла. Но сейчас еще продо…

Слоеный хлеб

Сколько пеку хлеб а повторяла всего несколько рецептов. Этот вид не отличается особенным способом приготовления или технологией. Тут все дело в подаче. Слои промазываются оливковым маслом и таким обра…

Полезное печенье

Продолжая тему похудения невольно всё больше появляется рецептов с овсянкой. И да я опять о выпечке. Сегодня это полезное овсяное печенье без муки без сахара и без яиц. Ну почему обязательно процесс п…

Шоколадный пирог с ягодами

Шоколадный воздушный и нежный пирог. Вкус немного с кислинкой доставшийся ему от ягод. Мак с кунжутом приятно похрустывают. Отличное дополнение к чашечке послеобеденного чая а для любителей шоколада п…

Печенье Олимпийские медали

Олимпийские игры в Сочи в самом разгаре Мне очень хочется пожелать нашим спортсменам наград и конечно же побед И дополнительно создать соответствующее настроение у себя дома: На данный момент у сборн…

Рецепт слоеного печенья с начинкой

Хрустящее и нежное сочное и в меру сладкое все это про слоеное печенье с начинкой. Я сделала 3 варианта начинки. Для дочери сладкоежки мужа гурмана и для себя любительницы ягод. Слоеное тесто всегда е…

Постный кабачковый пирог с помидорам…

Пирог из кабачков я хотела испечь давно. Но каждый раз на ум приходил какой-то другой рецепт а выпечка всё откладывалась… И вот когда у меня остался последний кабачок я решила что не стоит упускать…

Рулетики с шоколадом и орехами

Любая выпечка в моей семье всегда нарасхват поэтому заниматься её приготовлением одно удовольствие. Особенно если планируется такая заманчивая начинка как шоколад с орехами: Эти рулетики как и маковы…

Порционный хлеб с кунжутом и маком

Говорят что хлеб пекут для душевного и семейного спокойствия. Верить этом или нет дело каждого но как только у меня с мужем возникают разногласия я выпекаю хлеб. Да и в период напряженной ситуации в с…

Гречневый закусочный пирог

Невероятно вкусный и нежный пирог угодит всем: и тем кто соблюдает пост и тем кто просто следит за фигурой. Оказывается применение гречневой муки может быть очень разнообразным. Представляю вашему вни…

Чайный пирог с курагой

Сегодня я хочу познакомить читательниц Алимеро с чайным пирогом. Он так называется совсем не потому что его непременно нужно есть с чаем А из-за того что выпекается он не на молоке и не на воде а на ч…

Выпечка из манки — вкусно, просто, быстро, рецепты с фото

1. org/ListItem»> Все рецепты
2. Блюда из круп
3. Блюда из манки

Ах, как же хороша и разнообразна выпечка с добавлением манной крупы. В этом разделе Вы найдёте пошаговые рецепты с фото приготовления из манки необыкновенно вкусных манников, кексов, печенья, хлеба и т.д. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием!

• 03.01.2012

• 07.02.2020

• 23.12.2017

• 24.11.2017

• 27.05.2017

• 03.12.2014

• 23.08.2014

• Манник на воде

  Предлагаю вам приготовить очень вкусный манник с сухофруктами на воде. Манник …

  04.05.2014

• Манник с творогом

  Вкусная выпечка с творогом всегда пользуется успехом. Предлагаю приготовить …

  21.05.2012

• Кекс без яиц

  Этот кекс придет к вам на выручку, когда хочется сладенького, а в холодильнике …

  29.12.2011

• 04.10.2021

• 24.09.2021

• 16.08.2021

• 29.08.2020

• 26.05.2020

• 20.07.2018

• 07.06.2018

• Манник с клубникой

  В сезон клубники хочется печь, как можно больше вкусностей с этой ягодой. …

  21.05.2018

• 06.05.2018

• 16.04.2018

• 23.01.2018

• 21. 12.2017

• 27.08.2017

• 18.01.2017

• 17.12.2016

• 08.12.2016

• Басбуса

  Давно у меня в закладках лежал рецепт арабской сладости под названием «Басбуса». …

  13.11.2016

• 02.11.2016

• 31.10.2016

• 30.03.2016

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

Нумерация страниц

Вегетарианская шарлотка в мультиварке — Шарлотка в мультиварке от 1001 ЕДА

Термин «вегетарианство» в наше время применим по отношению к целому ряду разнообразных режимов питания. В основном понимают вегетарианство как отказ от употребления в пищу мяса и мясопродуктов. Однако в связи с возникновением различных споров на тему, стоит ли есть рыбу, яйца и молочные продукты, появились различные разновидности вегетарианства.

Вегетарианцы строгие не употребляют в пищу яиц, в то время как многие вегетарианцы это делают. От яиц часто отказываются, считая, что они являются носителями жизни. Однако не все знают, что на самом деле большинство яиц не оплодотворены, поэтому не могут порождать жизнь. Другие люди употребляют в пищу рыбу и также считают себя вегетарианцами.

Вегетарианцы, являющиеся сверхстрогими по своим убеждениям (веганы), заходят настолько далеко, что отказываются от всех молочных продуктов, в том числе, от молока. Однако в Индии, где значительная часть населения являются вегетарианцами, молоко, наряду с вырабатываемыми из него продуктами, широко употребляется в пищу.

Поэтому, подводя небольшой подитог, можно сказать, что определение вегетарианства зависит от индивидуальной интерпретации. Общее в вегетарианстве – отказ от мяса животных в любом виде.

А вот для вегетарианцев, отказывающихся и от яиц, предлагаю проверенный рецепт шарлотки без яиц. Готовить будем в мультиварке.

Чтобы приготовить шарлотку в мультиварке без яиц, вам понадобится:

мука пшеничная – 1 ст.
крупа манная – 1 ст.
сахар – 1 ст.
кефир 3,2 % – 1 ст.
масло сливочное (растопленное) – 0,5 ст.
соль – щепотка
сода – 1 ч.л.
ванилин – 0,5 ч.л.
яблоки – 3-5 шт.

Как приготовить шарлотку в мультиварке без яиц:

1.Сначала подготовим яблоки. Промываем их, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кусочками. Я кожицу не срезала, но по желанию можно очистить и от нее.
2. Теперь приготовим тесто. Просеиваем обязательно муку, добавляем к ней манную крупу, сахар, соль, соду и ванилин. Перемешиваем.
3. В отдельной посуде смешиваем сливочное масло (растопленное и немного охлажденное) и кефир.
4. Смешиваем массу из сухих ингредиентов с жидкой массой. Перемешиваем до однородности.
5. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, присыпаем слегка молотыми сухарями (для образования хрустящей корочки).
6. Выкладываем на дно мультиварки подготовленные яблоки, затем заливаем их тестом.
7. Включаем программу Выпечка на 60 минут.
8. Готовой шарлотке даем немного остыть при открытой крышке, затем переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 час 30 минут

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Манник на молоке мультиварке без яиц. Постный манник без яиц настолько прост и вкусен, что хочется немедленно его приготовить

Пост не повод отказывать себе в сладостях. Манник без яиц — это простой бисквит с уникальной текстурой и вкусом. Он подойдет вегетарианцам и даже веганам, ведь в нём не содержится продуктов животного происхождения. Процесс приготовления настолько прост, что тебе захочется немедленно его опробовать!

Постная выпечка

Ингредиенты для бисквита

• 1 ст. манки
• 0,5 ст. муки
• 1 ст. воды
• 6 ст. л. растительного масла
• 0,5–1 ст. сахара
• 1 ч. л. соды или разрыхлителя

Приготовление

• В миске смешай сахар с манкой и залей водой, дай постоять 30 минут.
• Добавь растительное масло, соду, муку.
• Размешай, пока тесто не станет по консистенции как густая сметана.

Из этого теста получится испечь вкусный губчатый бисквит без яиц . Но можно пойти дальше и добавить лимонную начинку, которая приведет всех в восторг.

Ингредиенты для лимонной начинки

• цедра половины лимона
• 2/3 ст. воды
• 2 ч. л. крахмала
• 3–5 ст. л. сахара

Приготовление

• Все ингредиенты для начинки перемешай и провари 10 минут на огне до загустения. Должно получиться лимонное варенье.
• Смажь маслом форму для выпечки, вылей половину теста.
• Аккуратно распредели лимонное варенье, сверху залей второй половиной теста.
• Выпекай 20–30 минут в зависимости от духовки.

Простой манник на воде без яиц украсит любой стол во время поста и станет отличной заменой обычным тортам.

Следующий рецепт включает в себя молочные продукты . Также тесто содержит натуральный йогурт, поэтому постарайся не использовать магазинный вариант с ароматизаторами и вкусовыми добавками. Если йогурта или молока дома не нашлось, то подойдет и обычный кефир.

Чтобы пирог не казался скучным, в тесто лучше всего добавить цукаты, сухофрукты и орехи. Такой манник можно есть лактовегетарианцам .

Ингредиенты

• 1 ст. манки
• 1/2 ст. муки
• 1/2 ч. л. соды или разрыхлителя
• 1/2 ст. натурального йогурта
• 1/2 ст. растительного масла
• 1 ст. сахарной пудры или сахара
• 1/4 ст. молока или кефира
• цукаты или сухофрукты по желанию

Приготовление

Выпекай бисквит сразу же после добавления соды и сухофруктов. После этого вынь его из духовки и дай остыть. Затем пройдись ножом по краю пирога, чтобы отделить его от формы и переверни на тарелку.

Вот видишь, как без особых усилий можно быстренько приготовить вкуснейший манник. Расскажи в комментариях, удается ли твоя выпечка без использования продуктов животного происхождения? Какими хитростями ты пользуешься, чтобы приготовить тесто без яиц?

Попробуй эти рецепты и сравни их с классической выпечкой. Пригодились ли тебе наши кулинарные идеи?

Вкусный домашний десерт необязательно должен получиться очень сладким и калорийным. Приготовить выпечку своими руками можно так, чтобы она подошла и тем, кто придерживается диеты. К примеру, манник. Его можно испечь без кефира и даже без яиц. В итоге получится постный, но вкусный десерт.

Постный манник на воде без яиц

Что потребуется:

• Мука — один стакан.
• Манка — два стакана.
• Вода — два стакана.
• Масло — половина стакана.
• Сахар — один стакан.

Как готовить манник

Рецепт манника на воде без яиц прекрасно подойдет, чтобы приготовить что-то сладкое во время поста. Также такой манник можно употреблять всем тем, кто не хочет перегружать свой организм лишними калориями. Продукты для манника на воде без яиц понадобятся совсем простые, которые обычно хранит на кухне практически каждая хозяйка. Манная крупа довольно долго набухает. Поэтому минут за сорок-пятьдесят до начала приготовления манника крупу необходимо заранее залить водой.

После того как крупа впитает в себя всю воду и хорошо набухнет, к ней можно влить масло, а также всыпать пшеничную муку, разрыхлитель и сахар. Перемешать все ингредиенты. В конечном виде тесто должно походить по консистенции на густую сметану. Жаропрочную форму обильно обмазать маслом и переложить в нее приготовленное тесто. Теперь манник осталось только запечь. В духовке манник на воде без яиц будет выпекаться тридцать пять минут при температуре сто девяносто градусов.

Приготовленный манник вынуть из горячей духовки, но не извлекать из формы до полного остывания. Уже практически холодный манник на воде без яиц осторожно достать из формы и переложить его на плоское блюдо. Затем острым ножом разрезать манник на кусочки желаемого размера. Придать постному маннику более праздничный вид помогут украшения из любого варенья из цельных ягод или просто сахарная пудра. Такую выпечку особенно полезно давать детям, так как накормить их простой манной кашей довольно сложно.

Манник без яиц в мультиварке

Какие потребуются ингредиенты:

• Манная крупа — полтора стакана.
• Вода — полтора стакана.
• Разрыхлитель — чайная ложка.
• Апельсин — одна штука.
• Ванильный сахар — один пакетик.
• Масло — восемьдесят миллилитров.
• Банан — одна штука.
• Сахар — половина стакана.

Рецепт приготовления

Если вы решили побаловать своих близких домашним десертом и хотите, чтобы он был не только вкусный, но и полезный, тогда манник на воде без яиц и муки — это как раз то, что вам нужно. За редким исключением, почти во всех рецептах, где одним из компонентов является манка, она предварительно замачивается. Манную крупу насыпать в любую посуду и влить сверху слегка теплую воду. Дать крупе хорошо набухнуть в течение сорока пяти минут.

Пока манка замачивается, необходимо тщательно вымыть апельсин и высушить его. Затем натереть его кожицу на мелкой терке. Получившуюся цедру собрать в маленькую тарелочку. Также еще нужно почистить банан и пюрировать его блендером. Подобрать миску по размеру и выложить в нее банановое пюре, сахар, разрыхлитель, цедру апельсина, и набухшую манную крупу.

Хорошо все размешать до однородной массы. Тесто для манника на воде без яиц и муки приготовлено. Его необходимо поместить в чашу мультиварки и обязательно лопаткой разровнять поверхность. Опустить и закрыть крышку. Запекать манник на воде без яиц в мультиварке нужно при режиме «Выпечка». Таймер при этом установить на сорок минут. После того как пройдет отведенное для приготовления время и прозвучит сигнал, мультиварку нужно выключить.

Крышку не открывать еще минут двадцать. Затем проверить индикатор уровня давления. Если он поднят, необходимо перевести регулятор в положение сброса уровня давления пара. После чего нужно дождаться выхода всего пара. Далее осторожно открыть крышку мультиварки и достать готовый манник. Переложить его на плоскую тарелку и после полного остывания порционно нарезать. Украсить манник на воде без яиц и муки по своему вкусу и подать сочную выпечку к чашке горячего любимого напитка.

Шоколадный постный манник

Состав продуктов:

• Какао-порошок — шесть столовых ложек.
• Манная крупа — два стакана.
• Разрыхлитель — десертная ложка.
• Вода — два стакана.
• Рафинированное масло — один стакан.
• Сахар — один стакан.
• Ванильный сахар — по вкусу.
• Изюм — один стакан.

Способ приготовления

Постный манник — это, пожалуй, один из самых простых в приготовлении пирогов. Обычно такая выпечка готовится в дни поста. Но несмотря на отсутствие яиц, молочных продуктов и муки, постный манник получается очень нежный. А благодаря маслу в середине он сочный и мягкий. Подняться и стать пышным помогает разрыхлитель. Чтобы постный манник не получился совсем пресным, в тесто можно добавить, к примеру, мед, цукаты, кусочки яблок, ягоды из варенья. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Соблюдая рецепт манника на воде без яиц, необходимо в глубокую посуду насыпать манную крупу, ванилин и сахар. Залить их теплой водой, размешать и накрыть крышкой. Поместить в теплое место на полтора часа.

Подготовить осталось только изюм. Хорошо его промыть и залить кипятком на три-четыре минуты. Затем слить воду, откинув его на дуршлаг. Подождав положенные полтора часа, можно приступить к приготовлению теста для постного манника на воде без яиц и муки. В посуду с набухшей манкой влить рафинированное масло и хорошо размешать его с крупой. Затем добавить какао-порошок, пропаренный изюм и разрыхлитель. Вымесить не очень густое тесто, которое должно стекать с лопатки.

Огнеупорную посуду любой формы нужно смазать тем же самым маслом и переложить в нее приготовленное тесто. Заполненную форму поместить на противень и отправить выпекаться в печь. Постный шоколадный манник пропечется до готовности в течение сорока пяти минут при температуре в печи сто девяносто градусов. Но лучше подстраховаться и проверить готовность деревянной шпажкой.

Удостоверившись, что манник хорошо пропекся, его можно достать из печи. Из формы извлекать выпечку лучше уже после остывания. Шоколадный постный манник получается пышным, нежным и, несмотря на отсутствие обычных ингредиентов, очень вкусным.

В данном рецепте вместо простой воды можно использовать любую газированную минеральную воду. От этого манник получится еще более рыхлым и пышным. Остывший постный шоколадный манник можно украсить сахарной пудрой. Подать домашний десерт к чаепитию на блюде или тарелке, разрезав его на небольшие кусочки.

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Постный пирог не может быть аппетитным? Тем более приготовленный из непритязательной манки, поднадоевшей еще в детстве? Манник, сытный, нежный, пышный, развеет сомнения. Вариантов его приготовления множество, но стоит дополнить их количество собственными находками и экспериментами. Рецепт замечательного бескефирного манника – отличное предложение к семейному чаепитию. Он понравится также людям, по разным причинам ограничивающим себя в калорийной пище, молочных продуктах.

Что такое манник

Мягкий, вкусный пирог «манник» – настоящее произведение домашней кухни. Готовится из доступных продуктов, легко, быстро. Главный компонент – манка, которая разбухает в жидкости: кефире, йогурте, сметане любой жирности, фруктовом соке, минеральной и даже простой воде. Существуют сдобные варианты манника, но есть и диетические, которые выпекаются без масла, яиц, молока, кефира. Добавление в тесто шоколада, фруктов, орехов, мака позволит получить настоящий пышный торт. Надо лишь разрезать выпечку на два-три коржа, пропитать, смазать кремом, украсить.

Как приготовить без кефира

Классический рецепт манника предполагает замачивание крупы и ее разбухание в кефире, но совсем не хуже получается, если выпечку затевать на сметане, молоке, йогурте. Если есть желание или необходимость сделать манник без молочных продуктов, их с успехом заменяют водой или соком фруктов. Существуют рецепты не только без кефира, но без сливочного масла, яиц и муки. Есть манник без сахара, который полезен при диабете, он тоже получается вкусным, пышным. В тесто для манника кладут по желанию кусочки фруктов, ягоды, орехи. Печь можно в духовке и мультиварке.

Рецепт манника без кефира

Популярность манной крупы растет вместе с количеством рецептов выпечки с названием «манник». Его иногда называют пирогом «на скорую руку», потому что ингредиентов требует немного, смешивание продуктов не занимает много времени, выпечка длится не более часа. Это доступный, недорогой десерт, особенно если воспользоваться рецептом, исключающим кефир, молоко, масло.

Без молока и кефира

• Время: 60 мин.
• Количество: 7 порций.
• Калорийность блюда: 235 ккал на 100г.
• Предназначение: для завтрака.
• Кухня: домашняя.
• Сложность: легкая.

Минимум продуктов, а результат потрясающий! Попробуйте испечь манник без кефира и молока, но с какао и бананом: семейное чаепитие станет настоящим праздником.

Ингредиенты:

• манка – 1 (250 г) стакан,
• вода – 250 мл;
• ванильный сахар – 15 г;
• подсолнечное масло – полстакана;
• мука – 1 стакан;
• сахар – полстакана;
• бананы – 2 шт.;
• разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
• какао – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Перемешать в глубоком салатнике манную крупу, ванилин, сахар.
2. Влить подогретую кипяченую воду, растительное масло.
3. В другой посуде соединить муку, какао, разрыхлитель.
4. Просеянную смесь понемногу всыпать в тесто, перемешать, разбивая возможные комочки.
5. Мелко нарезать банан, добавить в тесто, перемешать.
6. Тесто выложить в промасленный противень. Готовить при 180 градусах до золотистого цвета (минимум полчаса).
7. Дать маннику остыть и только после этого осторожно вынуть из противня.

На воде без яиц

• Время: 60-90 мин.
• Количество порций: 7.
• Калорийность: 225 ккал на 100 г. .
• Предназначение: для диетического питания.
• Кухня: русская, домашняя.
• Сложность: простой рецепт.

Можно испечь вкусный манник без молока, кефира, яиц, сливочного масла. Просто, недорого, нетрудоемко – вот что еще можно сказать о технологическом процессе. Такое сладкое блюдо напоминает по вкусу аппетитный бисквит, правда, несколько более плотный и влажный. Это постный пирог, для аромата в него кладут корицу, ванильный сахар, мелко нарезанные сухофрукты. Удачным получается бескефирный манник с бананом, который хорошо подходит в духовке и мультиварке.

Ингредиенты:

• вода, сахар, манка – по 1 стакану;
• рафинированное постное масло – 3 ст. л.;
• уксус (9%) – 1 ст. л.;
• сода – 1/4 ст. л.;
• мука – полстакана;
• какао – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. В глубокой миске смешать манку с сахаром, залить теплой водой, перемешать, оставить на полчаса.
2. Добавить какао (через ситечко), вымешать.
3. Соду, погашенную уксусом, муку тоже соединить с разбухшей манкой. Тесто должно быть похожим по консистенции на густую сметану.
4. Выложить массу на дно формы, покрытое пергаментной бумагой, разровнять.
5. Раскалить духовку до 190-200 градусов. Процесс выпечки длится 30-40 минут. Чтобы проверить, насколько пирог пропекся, надо проткнуть мякиш деревянной палочкой.
6. Дать пирогу немного остыть, выложить на блюдо, остудить до комнатной температуры.
7. Подавать манник, присыпав для красоты и сладости сахарной пудрой.

В мультиварке

• Время: 2 часа.
• Количество порций: 4 .
• Калорийность блюда: 250 ккал на 100 г..
• Предназначение: перекус.
• Кухня: домашняя.
• Сложность: легкая.

В чудесной кастрюле мультиварке манник гарантированно получится вкусным, пышным, нежным. Деликатный режим выпечки не позволит пирогу пересушиться или остаться непропеченным. Манник в мультиварке можно приготовить с разными начинками: сладкими (например, фруктовыми), несладкими (с зеленым горошком), нейтральными (семечками, орехами). Тесто замешивают на сметане, молоке, простокваше, кефире, но и на воде будет не хуже. Немного сливочного масла придаст пирогу-запеканке сливочный привкус.

Ингредиенты:

• вода – 1 стакан;
• яйцо – 1 шт.;
• крупа – 5 ст. л.;
• сахар – 1 стакан;
• масло сливочное – 100 г;
• мука – 1 ст. л.;
• сода – 0, 5 ч.л.;
• сок лимона или уксусная кислота (для гашения соды).

Способ приготовления:

1. Залейте водой манку, подержите полчаса в холодильнике, чтобы набухла.
2. Размягченное масло смешать с яйцом, взбить венчиком, всыпать манку, муку, смешанную с содой, лимонный сок.
3. Полученное жидкое тесто вылить в чашу мультиварки.
4. Выпечку производить в режиме «Кекс» при закрытой крышке 40 минут.
5. Изменить программу на «Подогрев».
6. Продолжать готовить 60 минут до появления румяной корочки.
7. Вынутый из кастрюли манник перевернуть на контейнер пароварки, остудить, переложить на тарелку, полить фруктовым сиропом или припорошить сахарной пудрой.

Без яиц и кефира

• Время: 1 ч. 10 мин.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность: 340 ккал на 100 г.
• Предназначение: выпечка на десерт.
• Кухня: ливанская.
• Сложность: средняя.

Манники пекутся не только в России, но везде, где применяется эта крупа. Ливанский вариант манного пирога – сфуф. Он готовится на молоке или воде, без яиц и кефира, с добавлением орехов и специй. Получается пряно, сладко, ярко, аппетитно

Ингредиенты:

• крупа манная – 300 г;
• мука – 100 г;
• соль – 1 щепотка;
• анис молотый – 0. 5 ч.л. ;
• ванильный сахар – 15 г;
• порошок куркумы – 2 ч.л.;
• разрыхлитель – 2 ч.л.;
• ароматизатор (апельсиновый) – по вкусу;
• постное масло – 120 г;
• молоко – стакан;
• сахар – 220 г;
• орехи – 20-30 шт.;
• кунжутное семя – 2-3 щепотки.

Способ приготовления:

1. Соединить манку с пшеничной мукой.
2. Добавить анис, соль, ваниль, куркуму, разрыхлитель, ароматизатор или 2 чайные ложки цедры апельсина.
3. Влить масло, молоко с сахаром, перемешать, затем взбивать миксером, пока смесь не загустеет.
4. Застелить форму пекарской бумагой, смазать ее, вылить манное тесто.
5. Выложить на поверхность орехи и кунжут, чтобы каждый порционный кусочек был украшен.
6. Выпекать пирог в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов, 35-40 минут.
7. Деревянной шпажкой проткнуть манник в самом пышном месте. Если палочка сухая, пирог готов.

С вишней

• Время: 60 минут
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 240 ккал на 100 г..
• Предназначение: полдник, перекус.
• Кухня: домашняя.
• Сложность: легкая.

Выпечка с добавлением кисло-сладких фруктов или ягод – универсальный десерт к чаю. Манник с вишней имеет ярко выраженный аромат, приятную фруктовую кислоту и сладость. В предлагаемом рецепте отсутствуют кефир и прочие молочные продукты, яйца, но пирог получается рассыпчатым, пористым, хорошо пропекается. Он подходит для диетического питания, хорош во время поста. Воду для набухания крупы иногда заменяют вишневым соком. Ягоды можно использовать свежие и замороженные (без косточек).

Ингредиенты :

• манка – 220 г;
• сахар – 210 г;
• вода – 260 мл;
• вишня свежая – 2 пригоршни;
• корица молотая – 40 г;
• сода – 10 г;
• муки – 110 г;
• соль – 4 г;
• сливочное масло – 30 г;
• сахарная пудра – 155 г.

Способ приготовления:

1. Из вымытой вишни удалить косточки.
2. Всыпать в удобную посуду манную крупу, муку, влить воду, взбить миксером 3 минуты, закрыть крышкой и дать настояться полчаса.
3. Запустить программу «Выпечка», дать аппарату нагреться и установить время выпечки.
4. Выложить вишню в манку, добавить корицу, соль, соду, перемешать до однородной консистенции, выложить в чашу, готовить 50 мин.
5. Перевернуть манник на другую сторону, допекать еще полчаса.
6. Дать пирогу немного остыть в выключенной кастрюле, вынуть, посыпать пудрой, нарезать на порции.

На молоке

• Время: 60-80 мин. минут
• Количество порций: 5 персон.
• Предназначение: к чайному столу.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: средняя.

Кефир, в котором «созревает» манная крупа, можно заменить молоком. В сочетании с разрыхлительным порошком и куриными яйцами этот продукт поднимет тесто, сделает рыхлым, пышным, пористым. Готовится классический манник на молоке с мукой в духовке.

Ингредиенты:

• крупа – 1 стакан;
• яйца – 2 шт.;
• мука — 0,5 стакана;
• ванильный сахар – 25 г;
• молоко – 1 стакан;
• масло сливочное –20 г;
• сахар – 200 г;
• дезодорированое масло – 3 ст. л.;
• разрыхлитель –10 г.

Способ приготовления:

1. Яйца сбить венчиком добела с ванилью и сахаром, добавить постное масло.
2. Подогреть молоко со сливочным маслом, влить подготовленные яйца, постоянно взбивая смесь венчиком.
3. Всыпать крупу, перемешать и оставить набухать в течение 30 минут.
4. Муку вместе с разрыхлителем добавить небольшими порциями в манку.
5. Тесто слить на противень, смазанный маргарином, обсыпанный манной крупой или панировкой.
6. Запекается 40 минут при 180⁰С.
7. Готовый пирог вынуть, украсить сахарной пудрой.

С яблоками

• Время: 1 час.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 290 ккал на 100 г. .
• Предназначение: к десертному столу.
• Кухня: домашняя.
• Сложность: легкая.

Ароматные яблоки придают сочность, отменный вкус, пикантную кислинку манному десерту. В приведенном ниже рецепте кефир заменяется молоком. Муки надо всего три ложки, иначе пирог получится слишком плотным, тяжелым.

Ингредиенты:

• манка – 1 стакан;
• молоко – 1 стакан;
• яблоки – 2 шт.;
• яйца – 2 шт.
• масло – 90 г;
• сахар – неполный стакан;
• разрыхлитель –7 г;
• мука – 3 ст.л.

Способ приготовления:

1. В молоко, подогретое до 35⁰ , всыпать крупу, немного взбить блендером.
2. Добавить растопленное масло, взбитые с сахаром яйца.
3. Порошок разрыхлительный вместе с мукой высыпать в смесь, размешать.
4. Яблоки вымыть, очистить, удалить серединки, покрошить и отправить в тесто.
5. Жаропрочную форму смазать, ровным слоем разместить тесто.
6. Выпекать при 180⁰C.

Шоколадный манник на воде

• Время: 60-70 минут.
• Количество порций: 5-6 персон.
• Калорийность блюда: 300 ккал на 100 г.
• Предназначение: выпечка для диетического питания.
• Кухня: домашняя.
• Сложность: простой рецепт.

В постные дни все равно хочется чего-то сладкого. Постный шоколадный манник без кефира и сметаны, яиц и сливочного масла – вот что подарит удовольствие и не позволит нарушить ограничения в питании. Немного какао, сухофрукты, орехи сделают манный пирог без кефира десертом. Печь его можно в духовке и мультиварке.

Ингредиенты:

• крупа, сахар, вода, мука — по 1 стакану;
• какао – 3-4 ст. ложки;
• постное масло – 2 ст. ложки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• курага, изюм, орехи, свежие ягоды – 1-2 горсти;
• ванилин – на кончике ножа.

Способ приготовления:

1. Смешать крупу с сахарным песком, ванилином, залить водой для набухания.
2. Влить постное масло, дать еще постоять.
3. Всыпать просеянную с содой муку, какао, перемешать до полной однородности.
4. Форму смазать маслом, слить тесто, «утопить» в нем ягоды вишни, кусочки абрикосов, курагу, изюм.
5. Выпекать в нагретой до 190⁰ С печи 30-40 минут.
6. Остудить, вынуть из формы, украсить по усмотрению

Без муки и кефира

• Время: 90 минут
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 310 ккал на 100 г.
• Предназначение: для перекуса.
• Кухня: русская, домашняя.
• Сложность: средняя.

Аппетитный бескефирный манник на взбитых яйцах получается пышным, высоким. После пропитки молоком пирог приобретает приятную влажность. Добавление сахара и какао-порошка делает его шоколадным.

Ингредиенты:

• яйца – 4 шт.;
• сахар – полстакана;
• манка – треть стакана;
• молоко – полтора стакана;
• какао, сахар ванильный, орехи, изюм – по желанию.

Способ приготовления:

1. Разотрите добела отделенные от белков яичные желтки с сахаром, всыпьте манку, ванильный сахар и медленно перемешайте.
2. Белки взбейте миксером в воздушную пену, затем начинайте понемногу вводить их в манную массу, осторожными движениями перемешивая сверху вниз.
3. Сдобрите тесто желаемыми добавками – заранее замоченными кусочками сушеных фруктов, ядрами грецких орехов, цедрой лимона, карамельным экстрактом, ванилью, какао.
4. Заполните тестом форму, дно которой посыпано панировкой.
5. Поставьте в нагретую до 170-180 духовку на 40 минут. Этого времени маннику хватит, чтобы подняться и зарумяниться.
6. Готовый пирог прямо в форме залейте теплым молоком и верните в духовку на 10 мин. Молоко за это время впитается.

Манник без кефира — как приготовить по пошаговым рецептам в духовке или мультиварке с фото

Выбирайте те, у которых выше жирность.

Форму для выпечки пирога нужно смазать сливочным или растительным маслом.

Готовый манник должен полностью остыть. Тогда он станет ещё вкуснее.

Shusha/Depositphotos.com

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 150–200 г сахара;
• 200 г манной крупы;
• 250 мл кефира;
• 100 г сливочного масла;
• 150 г муки;
• 1 чайная ложка соды;
• щепотка соли.

Приготовление

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте манку, и растопленное сливочное масло, тщательно перемешивая после добавления каждого ингредиента.

Соедините муку, соду и соль. Всыпьте мучную смесь в манную и перемешайте. Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 20–25 минут.

Ингредиенты

• 190 г манной крупы;
• 250 мл кефира;
• 100 г сливочного масла;
• 180 г сахара;
• 2 яйца;
• 1½ чайной ложки разрыхлителя;
• щепотка соли.

Приготовление

Смешайте манку и кефир и оставьте на 1–2 часа. Разотрите размягчённое масло и сахар. По очереди введите в масляную смесь яйца, каждый раз хорошенько перемешивая. Всыпьте разрыхлитель и соль и перемешайте ещё раз.

Влейте яичную массу в разбухшую манную и добейтесь однородной консистенции. Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 35 минут.

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 160 г сахара;
• ванильный сахар — по вкусу;
• 200 г манной крупы;
• 250 г сметаны;
• 115 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление

Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром. Добавьте манку и сметану, перемешайте и оставьте на полчаса. Соедините муку и разрыхлитель, всыпьте эту смесь в сметанную и тщательно перемешайте.

Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 40 минут.

tvoirecepty.ru

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 200 г сахара;
• ванильный сахар — по вкусу;
• 100 мл растительного масла;
• 250 мл молока;
• 20 г какао;
• 210 г манной крупы;
• 150 г муки;
• 1½ чайной ложки разрыхлителя.

Приготовление

Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром. Не останавливаясь, влейте масло. Отдельно соедините тёплое молоко и какао, введите в яичную массу и перемешайте. Всыпьте манку, вновь перемешайте и оставьте на час.

Соедините муку и разрыхлитель. Добавьте мучную смесь в манную и хорошенько перемешайте.

Выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 180 °C примерно 50 минут.

webspoon.ru

Ингредиенты

• 400 мл кефира;
• 210 г манной крупы;
• 150 г сахара;
• 4 яйца;
• 4 яблока;
• 2 чайные ложки разрыхлителя.

Приготовление

Соедините кефир, манку и сахар и оставьте на полчаса. Добавьте яйца и тщательно перемешайте. Натрите очищенные яблоки на крупной тёрке.

Выложите фрукты и разрыхлитель в подготовленную смесь и ещё раз перемешайте. Перелейте тесто в форму. Выпекайте манник около 40 минут при температуре 180 °C.

Ингредиенты

• 500 мл молока;
• 60 г сливочного масла;
• 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры;
• 1 чайная ложка тёртой апельсиновой цедры;
• 125 г манной крупы;
• 3 яйца;
• 120 г сахара;
• ванильный сахар — по вкусу;
• 250 г ;
• 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

В кастрюлю влейте молоко, добавьте масло и цедру цитрусовых. На умеренном огне почти доведите жидкость до кипения. Постепенно всыпьте в кастрюлю манку, непрерывно взбивая смесь венчиком.

Готовьте, постоянно помешивая, около 5 минут, пока масса не станет густой. Затем остудите её.

Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром. Добавьте рикотту и перемешайте. Выложите манную смесь, влейте лимонный сок и ещё раз тщательно перемешайте.

Переместите тесто в форму для выпечки. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 45 минут.

edimdoma.ru

Ингредиенты

• 500 г мякоти тыквы;
• 175 г манной крупы;
• 150 мл воды;
• 115 г сахара;
• ванильный сахар — по вкусу;
• щепотка соли;
• 1 апельсин;
• 60 г муки;
• 1 чайная ложка соды;
• 60 мл растительного масла.

Приготовление

Нарежьте крупными кусочками. Выложите их в форму или на противень и отправьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 40 минут, чтобы они стали мягкими. Затем остудите и измельчите блендером или вилкой.

Смешайте манку, воду, обычный и ванильный сахар, соль, а также сок и мелко натёртую цедру апельсина. Оставьте на полчаса.

Добавьте к манке тыкву, потом смесь муки и соды, а следом масло. Каждый раз тщательно перемешивайте.

Выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 170 °C около 45 минут.

Из-за большого количества тыквы горячий пирог может показаться жидковатым. Чтобы схватиться, ему нужно остыть. А после холодильника тыквенный манник будет ещё вкуснее.

Ингредиенты

• 180 г манной крупы;
• 250 мл ряженки;
• ½ чайной ложки разрыхлителя;
• 2 банана;
• 1–2 столовые ложки коричневого сахара;
• 70 мл растительного масла.

Приготовление

Соедините манку, ряженку и разрыхлитель. В другой ёмкости пюрируйте 1 банан. Добавьте к нему сахар и масло и перемешайте. Внесите банановую смесь в манную, хорошенько всё перемешайте. PrettyIrina/Depositphotos. com

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 300 г ;
• 200 г сахара;
• 100 г сметаны;
• щепотка ванилина;
• 200 г манной крупы;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление

Отделите яичные белки от желтков. Разотрите творог с желтками, сахаром, сметаной и ванилином. Всыпьте манку и разрыхлитель и перемешайте.

Отдельно взбейте яичные белки до пышной пены. Аккуратно вмешайте их в подготовленную смесь.

Выложите тесто в чашу мультиварки. Выпекайте манник в режиме «Выпечка» 45 минут, затем оставьте его на автоматическом подогреве ещё на 15 минут. Если температура не выставляется автоматически, установите её на 120–130 °C.

Ингредиенты

• 100 г манной крупы;
• 125 мл кефира;
• 1 яйцо;
• 100 г сахара;
• 100 г сливочного масла;
• 80 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление

Смешайте манку и кефир и оставьте на полчаса. Взбейте яйцо с сахаром. Добавьте растопленное масло и взбейте ещё раз. Выложите манную массу в яичную и перемешайте. Всыпьте смесь муки и разрыхлителя и доведите всё до однородной консистенции.

Перелейте тесто в стеклянную форму. Накрывать её крышкой не нужно. Готовьте манник на мощности 600 Вт в течение 6 минут.

Приготовление манника – это простой способ приготовить для своих близких вкусный десерт. можно приготовить в виде пирога, кекса, можно смазать его кремом и получится торт. Если же тесто разложить по маленьким формам, то получатся кексы-манники. Многообразие рецептов этого блюда позволяют приготовить пирог из тех ингредиентов, которые есть в доме. Сегодня же мы познакомимся с рецептом манника на кефире без яиц.

Легкий рецепт

Знакомство с приготовлением манника без яиц предлагаю начать с наиболее простого в приготовлении рецепта. Его вы сможете испечь в любой момент, так как все необходимые для этого продукты, наверняка, есть в вашем доме.

Итак, для пирога потребуется:

1. полтора ст. манки;
2. один ст. муки пшеничной;
3. 0,5 литра кефира любой жирности;
4. один ст. сахара;
5. пол ч. ложки соды;
6. 5 ст. ложек растительного масла;
7. 1 ч. ложка соли.

К кефиру добавляем сахар, соль и корицу.

Теперь добавляем манку и перемешиваем.

Муку просеиваем и перемешиваем.

Добавляем соду, перемешиваем. Вливаем масло и еще раз перемешиваем.

Оставляем на 30 минут, чтобы манка набухла.

Форму смазываем маслом и посыпаем манкой. Тесто выкладываем в форму и отправляем манник в предварительно разогретую духовку до 200 0 С.

Выпекаем в течение 30 минут.

Манник без яиц готов.

Минут через 10 можно выкладывать из формы и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Как разнообразить вкус

Чтобы привычный рецепт вас радовал так же, как в первый раз, его можно разнообразить. Сделать это очень просто. Можно во время приготовления теста для манника без яиц добавить изюм или другие измельченные сухофрукты. Сделать это нужно после того, как манка настоится в кефире. Все остальные этапы описанного выше рецепта выполняются в той же последовательности.

Помимо сухофруктов можно добавить сушеные ягоды, например, клюкву. Также можно использовать различные орехи. Вы можете даже сочетать сухофрукты и орехи в одном рецепте. Здесь вы должны дать волю своей фантазии и поэкспериментировать с продуктами и их сочетанием.

Добавив ваниль, вы получите пирог с удивительно нежным ароматом. Если же в тесто положить пару столовых ложек какао, то манник приобретет шоколадный вкус и оттенок. А можно приготовить обычный манник и полить его растопленным шоколадом. Поверьте, и вы и ваши гости не смогут оторваться от этого лакомства.

Рецепт без яиц и кефира

Манник можно приготовить не только на кефире, но и на сметане. При этом существует много рецептов приготовления теста с использованием яиц, но я предлагаю оригинальный вариант манника без яиц с тыквой.

Требуемые ингредиенты:

• 1 ½ стакана манки;
• 2 стакана натертой на мелкой терке тыквы;
• один стакан сметаны;
• ½ стакана сахара;
• одна ст. ложка разрыхлителя.

Манную крупу стоит залить сметаной и оставить на полчаса или час. Можно и сразу приступать к приготовлению теста, но в этом случае манка, скорее всего, будет ощущаться во время еды. Если вы хотите получить более рассыпчатый корж, то лучше замочить крупу на час или даже больше. Такую смесь можно даже оставить на ночь, убрав предварительно в холодильник.

Тыква должна быть натерта на мелкой терке, в этом случае структура коржа будет более однородной и нежной. Если тыква сочная, то лишний сок необходимо отжать. После этого следует соединить сметану с манной крупой, тыквенную мякоть, сахар, разрыхлитель. Тесто перемешивается до однородности и отправляется в смазанную растительным или сливочным маслом форму.

В духовом шкафу, разогретом до 180 0 С, корж выпекается около получаса или сорока минут. Пока выпекается манник можно приготовить сироп, который позволит сделать пирог еще более вкусным. Для этого необходимо соединить тыквенный сок с яблочным или апельсиновым. Важно, чтобы получилось около 100 мл жидкости.

К ней добавляется сахар и корица по вкусу, а также столовая ложка лимонного сока для придания кислой нотки. Смесь нужно поместить на огонь, довести до кипения, а затем дать провариться на небольшом огне около пяти минут. Сироп должен несколько загустеть и приобрести более темный оттенок.

Когда корж испечется, его необходимо выложить в посуду с высокими бортиками. Если у вас форма, в которой пирог запекался, имеет подходящие бортики, то оставьте его в ней. Важно, чтобы после выливания сиропа на корж он не вылился, а остался на его поверхности. Полив манник сиропом, оставьте его пропитываться не менее, чем на полчаса.

Рецептов этого блюда так много, что его можно каждый раз готовить новым способом.

Бисквит без яиц в мультиварке простой рецепт

Как приготовить бисквит без яиц в мультиварке? Этот упрощенный рецепт поможет, если вдруг вы решили приготовить бисквит, а яиц рядом не оказалось. Бисквит испеченный по этому рецепту получится очень нежным и слегка влажным. Кстати, бисквит может быть как составляющим для какого-нибудь торта, например, так и самостоятельным блюдом, если посыпать его сахарной пудрой.

Вообще бисквит бывает двух видов: затяжной и сахарный(песочный). По этому рецепту готовится сахарный бисквит. Его готовят из рассыпчатого, легко рвущегося теста с увеличенным количеством сахара и жира, добавляя разрыхлители. Дрожжи в бисквит не добавляют, так как их действие подавляется большим количеством сахара и жира. Бисквит может хранится до 3 месяцев. Давайте приготовим сахарный бисквит без яиц в мультиварке.

Ингредиенты

• 200 мл. молока
• 200 мл. йогурта
• 100 мл. растительного масла
• 150 г. сахара
• 300 г. муки
• 3 ч. ложки разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара

Бисквит без яиц в мультиварке рецепт

1. Смешать йогурт, сахар, ванильный сахар и подсолнечное масло. Взбить в однородную массу.
2. Просеять муку с разрыхлителем, ввести йогуртовую смесь, добавить молоко. Перемешать до образования однородной массы. Разрыхлитель можно приготовить самому: 12 ложек муки, 5 ложек соды и 3 ложки лимонной кислоты.
3. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Переложить тесто в чашу мультиварки и установить режим «ВЫПЕЧКА» на 60 минут.
4. Затем вынуть бисквит с помощью тарелки или решетки для варки на пару и остудить.
5. Получился очень нежный, слегка влажный бисквит. Можно использовать для приготовления тортов, но и просто так с чашечкой кофе или чая очень вкусно.
6. Бисквит без яиц в мультиварке готов. Приятного аппетита.

Бисквит подают к чаю, предварительно присыпая сахарной пудрой и украшая листами мяты.

Постный пирог без яиц, без масла и без молока

Постный пирог буду готовить без яиц, без масла и без молока. Это очень вкусный и быстрый пирог. 

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Для начала подготовим мак.

В ёмкость с маком выливаем горячую воду и оставляем его минут на пять, пока будем готовить всё остальное. Берем два апельсина и снимаем ножом кожицу, нам нужна будет цедра. Цедру хорошенько измельчаем ножом, чтобы получились небольшие кусочки, тогда в тесте это будет очень вкусно и очень ароматно.

Теперь сделаем сок из тех же апельсинов. Сок нужно процедить через мелкое сито, чтобы убрать всю мякоть, тогда тесто будет очень рыхлое и хорошо поднимается. 

С мака сливаем воду, в результате он увеличился в объёме и набух. Теперь добавляем сахар и хорошенько размешиваем. И растираем мак ступкой, чтобы получилась кашица. Мак трут для того, чтобы он пустил сок, тогда маковые зёрнышки становятся ароматнее и вкуснее. Кроме того, целые зерна мака просто не усваиваются нашим организмом.  

Теперь берем большую ёмкость, высыпаем муку, манку, кукурузный крахмал, соду и ванильный сахар и сюда же отправляем измельченную цедру от двух апельсинов. Ложкой перемешиваем, чтобы все ингредиенты смешались между собой и масса стала однородной.  Выливаем мак и тщательно перемешиваем. В емкость с крошкой выливаем апельсиновый сок и растительное масло без запаха. В результате должна получится жидковатая масса. Берём емкость для выпекания. Дно я застелила пергаментом, а бока смажу растительным маслом, удобнее это делать кисточкой. Выливаем тесто в форму и аккуратно разравниваем его. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Через 50 минут достаем и проверяем готовность деревянной палочкой, она должна быть полностью сухой. Убираем борта формы, чтобы дать пирогу немного остыть.

Сверху можно пропитать апельсиновым соком, просто смочив кисточку и смазав обильно весь верх пирога. Получается настоящий торт, а не пирог. Теперь осталось переложить пирог на сервировочное блюдо и красиво порезать на порции. Также сверху можно присыпать сахарной пудрой, чтобы украсить пирог. Несмотря на то, что пирог у нас постный, он получается невероятно вкусным, воздушным и очень нежным.

Обязательно попробуйте приготовить. Жду ваши отзывы в комментариях и  делитесь своими рецептами постной выпечки, я с удовольствием попробую приготовить. Всем приятного аппетита.

Постный пирог без яиц, без масла и без молока

Для формы диаметром 20 см.апельсин  2 шт.мак  75 гр.манная крупа  1 стаканмука  1 стакансахар  ½ стаканасода 1 ч. л.кукурузный крахмал  30 гр.ванильный сахар  10 гр.растительное масло  100 мл.

Гипоаллергенный шоколадный торт в медленноварке (GF, DF, без орехов, без яиц)

Расчетное время чтения: 4 минуты

Перейти к рецепту

Легкий шоколадный торт без глютена для медленного приготовления, не содержащий большинства распространенных аллергенов. Этот безглютеновый шоколадный торт также не содержит молочных продуктов, орехов, яиц и рафинированного сахара. Установите его и забудьте об этом; пусть этот рецепт Crock Pot сделает свою работу и насладится им через два часа.

 

Этот шоколадный торт в мультиварке:

• Без глютена
• Безмолочный
• Без гаек
• Без яиц
• Рафинированный без сахара
• Сделано с минимальным количеством ингредиентов
• Вкусно подается с безмолочным мороженым
• Сделано в мультиварке!

Подождите, можно я испеку в мультиварке?

Да! Честно говоря, это была моя первая выпечка в мультиварке, и я должен вам сказать — это было не только легко, но и кекс получился невероятно влажным.Посмотрите на фото ниже – вы можете увидеть густую консистенцию. Не волнуйтесь, пирог готов, просто некоторые части восхитительно влажные и сочные. Подавайте его теплым с безмолочным мороженым, и это просто рай!

Советы по выпечке в мультиварке

1. Опрыскайте медленноварку перед добавлением жидкого теста. Я использую спрей с авокадо или кокосовым маслом, так как это нерафинированные масла. В качестве альтернативы вы можете добавить вставку/вкладыш – узнайте у производителя мультиварки, доступны ли они.
2. Будьте осторожны при снятии крышки. Будет жарко!
3. На верхней части крышки будет конденсат. будьте осторожны, чтобы не свалить его на торт. На самом деле вы можете вентилировать (пустить немного воздуха) в течение последних 15 минут выпечки по этому рецепту, чтобы конденсат не стал слишком сильным.
4. Пирожные и батончики можно легко приготовить в мультиварке. Просто добавьте ингредиенты и выпекайте! Когда это будет сделано, они будут резать чисто, если вы используете пластиковый нож. И эти ножи не повредят вашу мультиварку.Обычный нож с металлическим лезвием собирает крошки и делает шероховатыми края ваших батончиков и пирожных.

Вы также можете использовать формочки, формы для выпечки и формы для хлеба, чтобы выпекать в мультиварке.

 

Шоколадный пирог без глютена: минимальное количество натуральных пищевых ингредиентов

Тот факт, что вы ищете рецепт, не вызывающий аллергию, не означает, что вам нужно включать в него множество переработанных ингредиентов. Я избирательно отношусь к ингредиентам, которые есть в моей кладовой, и к рецептам, и этот не исключение.Вот краткий обзор некоторых используемых ингредиентов:

• Безмолочное молоко – если вы согласны с молочными продуктами, смело используйте их. Я предлагаю органическое цельное молоко, когда это возможно. В противном случае я лично использую конопляное молоко, кокосовое молоко или овсяное молоко — новое, которое очень любят мои дети.
• Ореховое масло – опять же, если вы хотите попробовать настоящий шоколадный вкус арахисового масла, дерзайте! Я предлагаю органическое арахисовое масло, если вы его используете. Если вам нужен рецепт без орехов, используйте масло для загара.К этому пирогу также подойдет масло кешью или миндальное масло.
• Кокосовый сахар – кокосовый сахар обрабатывается не так, как обычный сахар, и содержит некоторые питательные вещества. У него также ниже гликемический индекс, а это означает, что он не повышает уровень сахара в крови так сильно, как другие. Я верю, что сахар есть сахар, но он немного полезнее, чем традиционный сахар.
• Безглютеновая мука для выпечки 1:1 – Честно говоря, я хотел бы попробовать этот пирог с мукой из маниоки, так как он не содержит зерна, но я еще этого не делал.Вместо этого я выбрал безглютеновую муку для выпечки Bob’s Red Mill 1:1, которая является отличным вариантом для использования без глютена. Многим людям нравится делать свои собственные безглютеновые мучные смеси. Если у вас есть любимый, который вам нравится, пожалуйста, поделитесь им ниже!

 

Легкий шоколадный торт без глютена, приготовленный в медленноварке и не содержащий большинства распространенных аллергенов. Этот безглютеновый шоколадный торт также не содержит молочных продуктов, орехов, яиц и рафинированного сахара.Установите его и забудьте об этом; пусть этот рецепт Crock Pot сделает свою работу и насладится им через два часа.

Курс: Десерт

Кухня: американский

Порции: 8

Калорийность: 276 ккал

• 2/3 чашка безмолочное молоко
• 1/2 чашка ореховое масло (используйте SunButter для без орехов)
• 2 столовая ложка оливковое масло
• 1 чайная ложка экстракт ванили
• 1 1/4 чашка кокосовый сахар , разделенный
• 1 чашка безглютеновая мука (Я предлагаю разрыхлитель без глютена 1: 1)
• 1 1/2 чайная ложка порошок для выпечки
• 1/4 чашка какао порошок
• 2 чашки кипящая вода

1. В большой миске взбейте молоко, ореховое масло, растительное масло и ваниль, пока они хорошо не смешаются. В отдельной миске смешайте 1/4 стакана сахара, муку и разрыхлитель. Постепенно взбивайте в молочную смесь, пока хорошо не смешано. Смесь будет густой. Используя шпатель, распределите/вдавите в медленноварку, покрытую кулинарным спреем.

2. В средней миске смешайте какао и оставшийся сахар; размешать в кипящей воде. Вылейте в медленноварку поверх смеси для кекса — НЕ перемешивайте.

3. Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, около 2 часов.Торт будет приготовлен в большинстве областей, но невкусный в других. Подавать теплым, по желанию с мороженым.

Пищевая ценность

Гипоаллергенный шоколадный торт в мультиварке

Количество на порцию

Калорий 276 Калории от жира 117

% Дневная стоимость*

FAT 13G 20%

Насыщенные жиры 1G 6%

6%

натрия 61 мг 3%

Калий 280 мг 8%

Углеводы 9000г 13%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 18 г 20%

Белок 6 г 12%

витамин A 77IU 2%

1%

1%

9000 мг кальций 136 мг 14% 9000 мг 140005 железо 2 мг 11%

* Процент ежедневных значений основаны на диета на 2000 калорий.

Обычно я предпочитаю готовить в мультиварке, но мне определенно нравятся простые рецепты в мультиварке. Некоторые из моих любимых — это курица с медом и чесноком или кокосовое куриное карри — няммм. Так как это был первый торт в мультиварке, с которым я играла, я уверена, что он не будет последним! Вы предпочитаете готовить сладкие или соленые блюда в мультиварке? Или оба?

 

101 Безглютеновые рецепты безмолочных мультиварок

Ищете рецепты безглютеновых безмолочных мультиварок? Вам понравится этот пост! В этот обзор рецептов без глютена и без молочных продуктов входят: здоровые, курица, говядина, свинина, суп, перец чили, завтрак, 5 ингредиентов или меньше, дешевые рецепты, ужин и рецепты десертов.Прокрутите вниз, чтобы проверить эти удивительные рецепты.

Примечание. Я являюсь партнером Amazon и рад порекомендовать вам их услуги и продукты. Пожалуйста, знайте, что как партнер я могу получать небольшую комиссию за продукты, которые вы покупаете после перехода по моим ссылкам. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации здесь.

Не знаю, как вы, а я ЛЮБЛЮ экономить время на кухне. Несколько недель назад я поделился своим обзором рецептов, посвященных рецептам Instant Pot, и рассказал о том, насколько я большой фанат.

Но вот что я вам скажу: мне казалось, что я оказываю медвежью услугу вам, ребята, у которых нет мгновенных горшков или которые просто не хотят их иметь.

Я также не хотел говорить о своей старой-верной мультиварке, которая так хорошо служила мне все эти годы.

Итак, я составил этот обзор рецептов безглютеновой безмолочной мультиварки, чтобы показать вам, как много вы можете сделать с этим проверенным кухонным прибором — и придерживаться своей безглютеновой безмолочной диеты.

Кроме того, вы сэкономите массу времени, пока для вас будет готовиться еда — вам не придется сидеть и смотреть, как закипает кастрюля (конечно, в переносном смысле).

Я впервые влюбился в идею медленного приготовления пищи, когда мне было около 20 лет, и я только начинал работать в корпоративной жизни.

Я много ел вне дома и понял, что после того, как я набрал больше веса, чем хотел (вкупе со стрессом и начальными признаками пищевой непереносимости), пришло время заняться своим здоровьем.

Именно тогда я начал серьезно относиться к планированию меню, готовке заранее и использованию мультиварки с пользой.

Преимущество мультиварок и мультиварок заключается даже не в том, что они позволяют значительно сэкономить время (что так и есть), а в том, что это недорогая покупка, которая может помочь вам сэкономить деньги и сохранить здоровье.

В мультиварке или мультиварке можно приготовить множество полезных блюд, а поскольку все готовится медленно и медленно, даже самые дешевые ингредиенты можно превратить во что-то восхитительное.

Я отправился на поиски лучших безглютеновых и безмолочных рецептов для вашей мультиварки и мультиварки – и наткнулся на эти 101.

Этот обзор рецептов разделен на 10 категорий: полезные рецепты, курица, говядина, свинина , суп, перец чили, 5 ингредиентов или меньше, завтрак, дешевые и недорогие рецепты и, наконец, рецепты десертов в мультиварке.

Я думаю, что если вы в последнее время не пользуетесь мультиваркой, значит, вы экономите много времени и денег.

Без лишних слов позвольте мне поделиться с вами этими 101 безглютеновым рецептом безмолочных кастрюль, которые вам понравятся.

Без глютена Без молочных продуктов Полезные рецепты в мультиварке

1. Пастуший пирог в мультиварке

Эти перцы, фаршированные в мультиварке Whole30, не могут быть проще. Сделайте начинку, положите ее в выдолбленные сладкие перцы, сложите все в мультиварку и варите на медленном огне в течение 4 часов.Без глютена, без молока и очень вкусно!

2. Юго-западный куриный детокс-суп

Думаете, вам нужно заказать еду на вынос, полную натрия и глютена, чтобы получить куриное блюдо терияки? Подумайте еще раз!

Попробуйте этот очень простой цыпленок терияки, который готовится медленно и медленно и будет готов для вас, когда вы и ваша семья проголодаетесь. Лучше всего то, что вы можете быть уверены, что он не содержит глютена с соевым соусом тамари.

3. Курица Баффало в мультиварке

Если вы любите куриные крылышки Баффало, вам понравится эта курица Баффало в мультиварке.Этот вкусный рецепт потрясающе фарширован внутри сладкого картофеля — или красновато-коричневой — и в тайне тоже полезен.

4. Палео чили

Этот простой палео чили можно приготовить в мультиварке или мультиварке. Этот рецепт хорош не только тем, что он не содержит глютена и молочных продуктов, но и тем, что в нем много овощей. Вы можете чувствовать себя хорошо, кормя свою семью этим в любой вечер недели.

5. Фахитас с курицей в мультиварке

Преимущество этого рецепта фахитас с курицей в мультиварке заключается в том, что вы сами выбираете ингредиенты И время приготовления.

Если вас не будет дома весь день, лучше всего тихо и медленно. Если у вас есть только короткие временные рамки, вы можете поднять его до максимума, и он будет готов, когда вы будете.

6. Сливочный суп с тако Whole30

Приготовление этого сливочного супа с тако занимает всего несколько минут, но он очень вкусный и питательный. Он, естественно, не содержит глютена и молочных продуктов, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо, съев его.

7. Суп из 5 ингредиентов из листовой капусты и чоризо

Этот рецепт просто ошеломляет меня: земляная капуста и острый чоризо.Я уверен, что этот безмолочный суп без глютена обязательно согреет вас в холодные месяцы.

8. Пастуший пирог в медленноварке

Этот рецепт пастушьего пирога в медленноварке не содержит глютена, молочных продуктов и соответствует требованиям Whole30. Если вы ищете здоровый, сытный ужин, который готовит ваша мультиварка, попробуйте этот вариант.

9. Юго-западный куриный детокс-суп

Я могу оценить суп, который полон овощей и к тому же имеет приятный вкус. Этот безглютеновый и безмолочный куриный детокс-суп с юго-западной стороны отвечает всем требованиям и выглядит потрясающе.

10. Тушеное мясо из курицы, капусты и сладкого картофеля, приготовленное в медленноварке

Этот натуральный суп без глютена и молока содержит такие полезные ингредиенты, как сладкий картофель и капуста. Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что для него нужно всего 6 ингредиентов и немного времени.

11. Курица Баффало в мультиварке

Этот перец чили с курицей Баффало, приготовленный в медленноварке, хорош для вас, но обладает насыщенным вкусом. Он наполнен овощами, такими как цветная капуста, морковь, сельдерей и лук, поэтому, даже если на вкус вы едите куриные крылышки, вы все равно можете чувствовать себя очень хорошо.

Без глютена Безмолочные рецепты куриных блюд в мультиварке

12. Куриный суп с энчиладой в мультиварке

Этот рецепт уже много лет слежу за мной на Pinterest. Как будто Pinterest знает, что я люблю хорошее мексиканское блюдо, и экономит время.

Куриный суп с энчиладой выглядит восхитительно и наполнен ярким ароматом жареных помидоров, чеснока, тмина, порошка чили и копченой паприки.

Вы можете приготовить это полезное безглютеновое блюдо без молочных продуктов либо в мультиварке, либо в мультиварке.

13. Курица и грибы в мультиварке

Это блюдо из курицы и грибов не содержит глютена и молочных продуктов, и его легко приготовить в мультиварке или мультиварке.

Обжарьте курицу, подготовьте овощи и готовьте 4 часа. Завершите это блюдо, приготовив соус из дополнительных соков — просто, просто и вкусно.

14. Куриные фрикадельки с цукини, приготовленные в медленноварке

Куриные фрикадельки с цукини — это великолепное блюдо для ужина в любой вечер недели, а также для приготовления ланча или в дороге.

Они не содержат глютена и молочных продуктов, и их можно подавать с вашей любимой вегетарианской или безглютеновой лапшой.

15. Медово-варка с медом, чесноком, курицей и овощами

В этом блюде, приготовленном в одной кастрюле, есть все, что нужно: оно не содержит глютена, молочных продуктов, очень ароматно и содержит много овощей.

Не знаю, как вы, но когда я могу приготовить что-то всего за 10 минут, и меня ждет великолепная и вкусная еда, когда я буду к ней готова, я в восторге.

Обязательно используйте безглютеновый соевый соус тамари.

16. Куриные тако с кинзой и лаймом в мультиварке

Эти тако с курицей и кинзой и лаймом очень легко приготовить — всего 5 ингредиентов, вы можете просто бросить все, поставить медленноварку и готовить. Мой вид еды! Единственное, в чем нужно убедиться, это в том, что ваша приправа для тако не содержит глютена.

Получите мой рецепт безглютеновой приправы для тако.

17. Цыпленок бурбон с медом в мультиварке

Несмотря на то, что этот рецепт называется «курица бурбон», в нем вообще нет бурбона, поэтому вы можете быть на 100% уверены, что это блюдо подходит для всей семьи.

Этот готовится из соевого соуса (проверьте, не содержит ли он глютена), меда, кетчупа, чеснока, лука и хлопьев красного перца. Ням!

18. Курица по-итальянски с картофелем в мультиварке

Еще одно простое блюдо, приготовленное по итальянскому рецепту с курицей и картофелем в мультиварке, подходит для всей семьи и легко готовится. Он не содержит глютена, молочных продуктов и состоит всего из 7 ингредиентов.

19. Курица с бальзамическим соусом в мультиварке

Мультиварки созданы для того, чтобы облегчить работу по приготовлению ужина к столу, и этот рецепт не исключение.

Наслаждайтесь этим цыпленком с бальзамом, который не содержит глютена и молочных продуктов, с картофелем, рисом или овощами на гарнир.

20. Курица с соусом сальса-верде в мультиварке

Курица с соусом сальса-верде в мультиварке не может быть проще – если у вас есть эти 8 ингредиентов, вы можете добавить их, установить температуру мультиварки и таймер, и ужин будет готов для вас в кратчайшие сроки. несколько часов.

Вы можете наслаждаться этим в чашках для риса, чашках для тако, тако или буррито.

21. Измельченная курица, приготовленная в мультиварке Easy

Этот основной рецепт измельченной курицы, приготовленной в медленноварке, безумно универсален.Вы можете использовать его в качестве основы для добавления любого соуса, чтобы придать ему вкус, и вы можете наслаждаться им в супах, салатах или бутербродах или даже в энчиладах или тако.

Нужно вдохновение для ужина в будний день? Проверьте мой еженедельный сервис планирования рецептов и меню GFDF Weekly! Щелкните здесь или изображение ниже для получения дополнительной информации.

Безглютеновые блюда Безмолочные рецепты в мультиварке с говядиной

22. Барбакоа в мультиварке

Этот безглютеновый шашлык из говядины без молока очень просто приготовить в мультиварке.Лучше всего то, что это вкусно и может быть использовано множеством разных способов — тако, буррито, кесадилья, рисовые миски и многое другое.

23. Мультиварка с говядиной и брокколи

Говядина и брокколи — не слишком сложное блюдо, но если у вас мало времени на ужин, это здорово сэкономит время.

Приготовьте все за 5 часов до ужина и приготовьте это вкусное блюдо, когда будете к нему готовы.

Только не забудьте использовать безглютеновый соевый соус тамари для этого блюда, чтобы сделать его полностью безглютеновым и безмолочным.

24. Измельченная говядина, приготовленная в медленноварке

Этот рецепт измельченной говядины, приготовленный в медленноварке, является отличным основным рецептом, который всегда должен быть под рукой. Он не только не содержит глютена и молочных продуктов, но и отлично подходит для различных блюд, таких как начос, тушеное мясо и энчиладас. Ням!

25. Говядина по-бургундски в медленноварке

Говядина по-бургундски – один из тех основных рецептов, который всегда казался мне немного пугающим, хотя бы потому, что название звучит так причудливо.

Но этот рецепт не может быть проще с помощью моей мультиварки.Просто замените универсальную муку на безглютеновую муку в пропорции 1:1.

26. Карнитас из свинины, приготовленные в медленноварке

Эти карнитас из свинины, приготовленные в медленноварке, вкусные, простые и отлично подходят к начос, тако и буррито. Наслаждайтесь этими безглютеновыми и безмолочными мясными блюдами из свинины в любой вечер недели.

27. Мультиварка «Кубинская свинина»

Попробуйте эту мультиварку «Кубинская свинина», чтобы приготовить что-то необычное. Вы можете использовать эту свинину, как и любую другую свинину, приготовленную на медленном огне, в бутербродах, с рисом или в тако.Вкусные!

28. Фахитас, приготовленный в медленноварке из 5 ингредиентов

Я люблю рецепты, в которых используется минимальное количество ингредиентов, но при этом получается насыщенный вкус. Этот рецепт стейка фахитас не является исключением и состоит всего из 5 ингредиентов: говядины, болгарского перца, лука, сальсы и приправы фахитас, вы знаете, что каждый ингредиент будет петь.

Дважды проверьте свою приправу для фахита на наличие глютена и купите себе приправу без глютена (или приготовьте смесь дома).

29. Свинина в медленноварке – сладкий и пряный коричневый сахар

У меня слюнки текут, когда я смотрю на фотографии этого рецепта.С помощью простой свиной лопатки и большого количества приправ и сахара вы можете превратить обычный кусок мяса в ароматный шедевр.

30. Медленноварка Бекон Чеснок Свиная корейка

Если вы готовите тако дома по вторникам, вам обязательно захочется попробовать этот рецепт карне асада. Конечно, это без глютена, если вы используете безглютеновый соевый соус тамари. А если тако вам не по вкусу, вы можете использовать этот рецепт, чтобы добавить его к начос, салату или даже к энчиладам.

Читайте дальше: Бекон не содержит глютена?

31.Грудинка с луком в мультиварке

Грудинка с луком, приготовленная в медленноварке, — идеальное блюдо для комфорта. Этот кусок мяса предназначен для медленного и медленного приготовления, поэтому мультиварка действительно является оптимальным инструментом для его приготовления.

Лучше всего то, что для этого рецепта требуется всего 8 ингредиентов, поэтому его также легко собрать.

Топ-10 ингредиентов для безглютеновых рецептов безмолочных мультиварок:

1. Безглютеновая мучная смесь 1:1 мерная
2. Безглютеновый соевый соус тамари
3. Куриный бульон
4. Консервы с клейковиной
10015 Киноа
5. бесплатная приправа для тако
6. Безглютеновая смесь для торта без молока
7. Сальса-верде
8. Кокосовое масло
9. Коричневый рис

Безглютеновые рецепты из свинины в мультиварке без молока

32.Карниты из свинины в медленноварке

Эти карниты из свинины, приготовленные в медленноварке, вкусные, простые и отлично подходят для начос, тако и буррито. Наслаждайтесь этими безглютеновыми и безмолочными мясными блюдами из свинины в любой вечер недели.

33. Мультиварка «Кубинская свинина»

Попробуйте эту мультиварку «Кубинская свинина», чтобы приготовить что-то необычное. Вы можете использовать эту свинину, как и любую другую свинину, приготовленную на медленном огне, в бутербродах, с рисом или в тако. Вкусные!

34. Свинина в медленноварке – сладкий и пряный коричневый сахар

У меня слюнки текут, когда я смотрю на фотографии этого рецепта.С помощью простой свиной лопатки и большого количества приправ и сахара вы можете превратить обычный кусок мяса в ароматный шедевр.

35. Свиная корейка с беконом и чесноком, приготовленная в медленноварке

Всего из 5 ингредиентов эта свиная корейка с беконом и чесноком не содержит глютена и молочных продуктов и выглядит как мечта.

Этот рецепт не может быть проще: просто добавьте к свинине чеснок и коричневый сахар, заверните все это в бекон (ням!) и готовьте.

36. Ужин со свининой в мультиварке

Блюдо в одной кастрюле, полное вкуса и овощей? Это мечта любой мамы.

Я не люблю мыть посуду, и с этим блюдом я могу провести остаток вечера, занимаясь другими делами, вместо того, чтобы торчать на кухне.

Возьми жаркое из свинины и готовь его!

37. Медовые свиные отбивные и яблоки в мультиварке

Медовые свиные отбивные и яблоки готовятся всего из 4 ингредиентов – что может быть проще?

Я люблю такие рецепты, потому что они не только недороги, но и позволяют попробовать каждый ингредиент, который входит в состав, поскольку он не перебивается множеством других вкусов.

38. Свиные ребрышки без костей с клюквой и яблоками в мультиварке

Это блюдо напоминает мне осень и праздники. Это сладкое и острое блюдо не содержит глютена и молочных продуктов и наполнено вкусом лука, бальзамического уксуса, коричневого сахара, яблочного сока, клюквы и яблок.

39. Жаркое из свинины с медом в мультиварке

Если вы ищете простое, ароматное блюдо, которое позволит вам сэкономить время, этот рецепт жаркого из свинины в мультиварке для вас.

С простым жареным свиным филе и некоторыми приправами у вас будет готово потрясающее безглютеновое безмолочное основное блюдо, когда вы захотите.

40. Ананасовая ветчина с коричневым сахаром в мультиварке

Ананасовая ветчина с коричневым сахаром в мультиварке — классика праздника. Моя семья готовит таким образом ветчину уже много лет, и без этих классических сочетаний вкусов она была бы совсем другой.

Этот рецепт не содержит глютена и молочных продуктов, и он понравится всей семье.

41. Кленовая ветчина в мультиварке

В этой кленовой ветчине из мультиварки используются только 5 ингредиентов: ветчина, кленовый сироп, коричневый сахар, дижонская медовая горчица и душистый перец.

Самое приятное то, что на приготовление уходит всего около 10 минут, так что вы можете насладиться им в любой вечер недели или удивить гостей на выходных.

Суп без глютена Безмолочный суп Рецепты мультиварки

42. Суп с курицей и цветной капустой и рисом в мультиварке

Суп, безусловно, одно из самых простых блюд, которые можно приготовить в мультиварке или мультиварке.

Готовить супы без глютена и молочных продуктов очень легко, не пропуская ни одного крупного ингредиента, потому что вкусы действительно говорят сами за себя после медленного и медленного приготовления.

Этот рецепт не является исключением, и вы, безусловно, можете порадоваться получению своих овощей.

43.Суп с сосисками, шпинатом и белой фасолью, приготовленный в медленноварке

Этот супер-утешительный суп с сосисками, шпинатом и белой фасолью сытный и вкусный — идеально подходит для осенних и зимних месяцев.

Что хорошо в этом рецепте, так это то, что он готовится медленно и медленно в течение нескольких часов, а затем вы можете добавить немного свежего шпината, чтобы оживить все блюдо и сделать его еще более ароматным.

44. Сливочный куриный томатный суп

Когда вы слышите сливочный куриный томатный суп, вы, вероятно, сразу думаете, что это не для вас.Я имею в виду, что если вы не употребляете молочные продукты, сливки — это как большое триггерное слово «беги за холмами».

Не беспокойтесь, однако, нет никакой ошибки в том, чтобы добавить его сюда — вся кремовость в этом безглютеновом безмолочном супе получена из жирного кокосового молока. И, честно говоря, это, вероятно, лучше, чем любые супы на основе крема, которые вы, вероятно, найдете в другом месте.

45. Суп-пицца Палео

Я люблю пиццу. Я люблю суп. Итак, суп с палео-пиццей? Это не ежу понятно.

Этот рецепт не похож ни на один другой, который я видел раньше, и поэтому я просто обязан поделиться им с вами.Этот суп готовится из ваших любимых начинок для пиццы — колбасы, пепперони, помидоров, грибов, оливок и лука.

Лучше всего, без корочки или сыра, вы знаете, что это без глютена и без молочных продуктов. Это не рецепт для мультиварки, но вы можете легко адаптироваться, чтобы сделать его одним из них.

46. Суп с пирогом из индейки

Суп с пирогом из индейки кричит мне «день после Дня благодарения». Вы можете легко использовать остатки в этом супе.

Только не забудьте заменить сливочное масло на веганское масло или кокосовое масло, а жирные сливки на жирное кокосовое молоко.

47. Суп с сосисками, капустой и бататом, приготовленный в медленноварке

Этот суп с овощами и сосисками — 1-2 порции здорового обеда. На приготовление уходит всего несколько минут, и если у вас есть Instant Pot, этот рецепт взаимозаменяем.

48. Приготовление в медленноварке Белый куриный чили со сладким картофелем

Этот белый куриный чили со сладким картофелем наполнен белым или японским сладким картофелем, у него белые внутренности и фиолетовая кожица.

Этот рецепт готовится примерно через 4 часа плюс 15 минут на подготовку.

49. Полезный картофельно-куриный суп в медленноварке

Этот полезный курино-картофельный суп без глютена и молока представляет собой белковую версию классического картофельного супа.

Я очень благодарен за то, что нашел этот рецепт, потому что большинство рецептов картофельного супа содержат густые сливки или молоко.

Этот суп готовится, затем вы можете превратить его в пюре, чтобы получилась кремообразная консистенция классического картофельного супа.

50. Суп-пюре из брокколи с карри

Этот суп-пюре из брокколи с карри не совсем подходит для медленного приготовления, но его можно легко адаптировать.

Я добавляю все ингредиенты и медленно готовлю в течение 4-6 часов на медленном огне, а затем превращаю все это в пюре.

51. Палео-кремовый суп-пюре из картофеля-порея

Этот палео-крем-суп из лука-порея не содержит глютена, молочных продуктов, соответствует требованиям Whole30 и палео. Как и большинство супов, этот отлично подходит для сезонной еды.

Осень и зима требуют сытных супов, согревающих живот, и этот рецепт вас не разочарует.

Безглютеновые Безмолочные рецепты чили в мультиварке

52.Crockpot Whole30 Chili

Этот безглютеновый безмолочный рецепт чили Crockpot сытный и не содержит бобов.

В него входит фарш из индейки или говядины и овощи, такие как болгарский перец, лук и помидоры. Наслаждайтесь этим самостоятельно или с домашним безглютеновым кукурузным хлебом.

53. Куриное чили с чистым питанием

В этом рецепте куриного чили с чистым питанием есть один суперсекретный ингредиент: яблочное пюре, которое добавляет сладости всему блюду.

Наслаждайтесь фаршем из индейки, фасолью, кукурузой и помидорами по этому простому и вкусному рецепту.

54. Чили Халапеньо в медленноварке

Этот безмолочный рецепт чили без глютена можно приготовить с фаршем из индейки, говядины или курицы – на ваш выбор!

Мне нравится, что в этом рецепте много желудевой тыквы, болгарского перца, моркови, цуккини и помидоров. Конечно, вы можете с удовольствием накормить всю свою семью этим ароматным перцем чили!

55. Easy Slow Cooker Paleo Beef Chili

Этот быстрый в приготовлении чили из говядины без глютена и молока легко приготовить с помощью мультиварки или мультиварки.

Эта комфортная еда стала немного более здоровой благодаря сладкому картофелю, говядине, специям, помидорам и некоторым классическим приправам чили.

56. Палео чили из индейки

Этот рецепт острого чили из индейки, насыщенный овощами, выглядит божественно! Он не содержит глютена и молочных продуктов, богат белком, прост в приготовлении и позволяет медленно и медленно готовить в мультиварке.

57. Палео перец чили из сладкого картофеля

Палео перец чили из сладкого картофеля готовится без бобов, но с добавлением сладкого картофеля для большей сытности.

Этот рецепт слегка сладкий, густой, насыщенный и успокаивающий.

58. Whole30 Chili

Я думаю, что этот рецепт является самым вегетарианским рецептом чили, который я когда-либо видел.

Он очень полезен благодаря большому количеству ингредиентов, таких как цуккини, лук, чеснок, сельдерей, репа, болгарский перец, халапеньо и помидоры.

Это не рецепт для мультиварки, но его легко адаптировать к одному — попробуйте 6-8 часов на медленном огне.

59. Тыквенный перец чили в мультиварке

Вы любите тыкву? Тогда этот тыквенный чили станет для вас хитом! Это также отлично подходит для здорового питания в игровой день.

Наслаждайтесь этим безглютеновым тыквенным чили без молочных продуктов, который легко приготовить в мультиварке.

60. Куриный перец чили Палео с халапеньо

Этот перец чили с халапеньо идеально подходит для холодных дней, футбольных вечеринок и осени.

Этот безглютеновый перец чили без молока не содержит бобов, его легко приготовить в мультиварке или мультиварке, а сладкий картофель содержит дополнительные полезные углеводы.

61. All Meat Veggie Chili

Я уже готовила этот мясной чили без фасоли – и да, он мне понравился! Он без глютена, без молочных продуктов, и вы можете использовать для него говяжий фарш, индейку или перец чили.

Несмотря на то, что это не рецепт для мультиварки, вы определенно можете адаптироваться к нему.

Топ 10 Инструменты для бесцензионных молочных продуктов БЕСПЛАТНЫХ БЕСПЛАТНЫХ РЕЦЕНТИ:

1. CLOCKPOT
2. Blender Clockpot
4. Temmersion Blender
5. Мгновенный Thermeter
6. Clows Shredder
7. Контейнеры для хранения в стекле и в пластике
8. Clockpot
9. Термостойкие прихватки
10. Сумка-мешок для приготовления пищи
11. Контейнеры для пищевых продуктов, которые можно разогревать в микроволновой печи

>> Ознакомьтесь с бестселлерами в мультиварке здесь.
>> Ознакомьтесь с бестселлерами для хранения пищевых продуктов здесь.

Без глютена Безмолочные рецепты из 5 ингредиентов в мультиварке

62. Курица с имбирем и персиком в медленноварке

Этот цыпленок с имбирем и персиком из 5 ингредиентов очень быстро готовится и обладает ароматом свежего имбиря, чеснока и персикового джема. .

Вы можете использовать домашнее персиковое варенье или варенье из магазина. Этот продукт не содержит глютена и молочных продуктов, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо на своей безглютеновой и безмолочной диете.

63.Цыпленок тако из 3-х ингредиентов

Этот цыпленок тако из 3-х ингредиентов очень прост и может быть использован по-разному: в безмолочных начос, энчилада, в салатах тако и в рисовых тарелках. Просто дважды проверьте, что ваша приправа для тако не содержит глютена и молочных продуктов.

64. Курица с коричневым сахаром и чесноком, приготовленная в медленноварке

Курица с чесноком и коричневым сахаром, приготовленная в медленноварке, звучит потрясающе. Всего 5 ингредиентов: вы кладете куриные бедра, чеснок, соль и перец, готовите все это в мультиварке, а в самом конце посыпаете коричневым сахаром.

Без глютена, без молочных продуктов и идеально подходит для любого вечера в неделю.

65. Цыпленок с соусом сальса-верде из 5 ингредиентов

Курица со сливочным соусом с соусом сальса-верде использует греческий йогурт в качестве одного из основных ингредиентов, но вы можете легко сделать этот рецепт безмолочным, просто полностью исключив его. Теперь у вас есть курица сальса-верде из 4 ингредиентов вместо 5.

66. Жаркое в мультиварке из 5 ингредиентов

Я люблю рецепты из 5 ингредиентов, но я люблю их больше, когда мне не нужно готовить гарнир на вынос вместе с ним.Все, что вам нужно для этого, это ростбиф из говядины без костей, морковь, картофель, вода и сухая луковая смесь для супа. Убедитесь, что ваша суповая смесь не содержит глютена.

67. Жаркое из свинины в мультиварке

Это жаркое из свинины состоит из 5 ингредиентов: свинины, лука, куриного бульона, соли и приправ.

Хотя автор этого рецепта с тех пор обновила свой рецепт, чтобы сделать свою собственную смесь приправ, я бы порекомендовал просто заменить ее на что-то простое, что у вас, вероятно, уже есть в вашей кладовой: итальянская приправа.

68. Чили из 5 ингредиентов в мультиварке

Этот рецепт чили из 5 ингредиентов в мультиварке — идеальное блюдо для кладовой. Все, что вам нужно, это несколько основных продуктов из кладовой и немного говяжьего фарша. Просто дважды проверьте, не содержит ли ваша приправа чили глютен.

69. Белый куриный перец чили из 5 ингредиентов

Белый куриный перец чили состоит всего из 5 ингредиентов: куриного бульона, тертого цыпленка, консервированной фасоли, сальса-верде и тмина.

Хотя это не рецепт для мультиварки или мультиварки, вы можете легко приготовить его, если вам нужно заранее приготовить ужин в течение дня.

70. Оранжевая курица в мультиварке из 5 ингредиентов

Оранжевая курица может показаться немного сложной, но с помощью мультиварки ее очень легко приготовить. Для приготовления соуса вам понадобится соус барбекю, апельсиновый мармелад и соевый соус.

Убедитесь, что ваш соус для барбекю и соевый соус не содержат глютена (соевый соус тамари или кокосовые аминокислоты — хороший выбор без глютена).

Читайте дальше: Соус для барбекю без глютена

71. Мультиварка из 5 ингредиентов, розмарин, лимон, красный картофель

Для этого простого гарнира требуется всего 5 ингредиентов, и вы можете легко приготовить его для большой компании, если у вас много гостей. на ужин или семейный ужин.

Этот картофель отлично подойдет к любому основному блюду из курицы или рыбы.

Без глютена Безмолочные рецепты для завтрака в мультиварке

72. Запеканка для завтрака Whole30

Эта запеканка для завтрака не содержит глютена и молочных продуктов и готовится из яиц, колбасы, бекона, болгарского перца и белого сладкого картофеля.

Хотя это и не рецепт для мультиварки, вы можете легко приготовить основное блюдо (после подготовки ингредиентов) в мультиварке, чтобы вернуться к своему напряженному дню и не торчать на кухне. пока это не сделано.

73. Молочные и безглютеновые французские тосты Crockpot

Французские тосты — одно из тех сложных блюд, которые можно воссоздать, когда вы не употребляете глютен и молочные продукты, но это было сделано!

Этот рецепт великолепен, потому что вы можете использовать безглютеновый хлеб, безмолочное молоко (кокосовое молоко) и веганское масло. Лучше всего то, что вы можете приготовить его заранее и медленно готовить в мультиварке, пока не будете к этому готовы.

74. Гранола с соленой карамелью и миндалем в мультиварке

Я никогда не слышала о приготовлении мюсли в мультиварке, так что я не только заинтригована, но и не могу дождаться, чтобы попробовать это!

Этот рецепт готовится с использованием овсяных хлопьев (убедитесь, что они не содержат глютена!), миндального масла, кокосового масла, кленового сиропа или меда и экстракта ванили.

Лучше всего то, что вы можете использовать этот рецепт в качестве руководства вместо точных инструкций, используя любой миндаль, который вы хотите, и этот рецепт будет вкусным.

75. Гранола в мультиварке

Еще один рецепт мюсли в мультиварке, который мне попался – скажу вам, как только я увидела, что это вещь… Я так взволнована.

В этом рецепте используется немного яичных белков, чтобы все смешалось, и позволяет мультиварке делать всю работу за вас, так что вам не нужно присматривать за духовкой, пока вы готовите это вкусное угощение на завтрак.

76. Картофель для завтрака в мультиварке

Этот картофель для завтрака напоминает мне о колледже, потому что раньше в столовой каждые выходные подавали что-то подобное.

Хотя, наверное, в миллион раз вкуснее. Их готовят из картофеля, болгарского перца, лука, чеснока и приправ.

Просто используйте веганское масло или кокосовое масло вместо сливочного масла и убедитесь, что ваша приправленная соль не содержит глютена.

77. Запеканка для палео-завтрака

Запеканка для палео-завтрака состоит из сладкого картофеля, колбасы, болгарского перца и яиц.

Хотя этот рецепт не предназначен для мультиварки, вы можете легко адаптироваться и готовить большую часть пищи там, а не в духовке.

78. Медленноварка Выпечка с беконом, яйцом и картофельным пюре

Эта выпечка для завтрака, приготовленная без помощи рук, содержит такие вкусные ингредиенты, как бекон, яйца, картофельные оладьи и зеленый лук.

Это блюдо не содержит глютена и молочных продуктов и отлично подходит для тех случаев, когда у вас много дел по утрам и у вас очень мало времени, чтобы приготовить завтрак к столу.

79. Вегетарианский омлет «Высыпать и испечь»

Вегетарианский омлет, приготовленный в мультиварке, прост и полезен. Вы можете сделать один из них, чтобы порадовать кого-то в семье и чувствовать себя хорошо, получая овощи, прежде чем день зайдет слишком далеко.

80. Выпечка для завтрака Whole30 с колбасой, яйцами, шпинатом и грибами

Эта вкусная выпечка для завтрака богата белками, клетчаткой и овощами — идеальное начало утра.

Без глютена и молочных продуктов.Несмотря на то, что это не относится к мультиварке, вы можете легко приготовить большую часть пищи там после подготовки ингредиентов.

81. Запеканка для завтрака в медленноварке

Запеканка для завтрака в медленноварке выглядит божественно. Он сделан из колбасы, лука, чеснока, сладкого картофеля, грибов и болгарского перца. Никто даже не узнает, что он не содержит глютена и молочных продуктов.

Без глютена Без молока Недорогие рецепты мультиварки

82. Рагу для бедняков

Это рагу для бедняков готовится из говяжьего фарша вместо традиционного тушеного говяжьего фарша.Его легко приготовить, и, скорее всего, у вас уже есть большинство ингредиентов. Мы любим этот рецепт в нашей семье и сделали его несколько раз.

83. Чили из индейки в мультиварке

Этот чили из индейки в мультиварке недорог и прост в приготовлении. Он не содержит глютена и молочных продуктов и сделан из фарша из индейки, лука, болгарского перца и помидоров.

84. Тушеная говядина в мультиварке

Тушеная говядина всегда недорогое блюдо, и, что еще лучше, оно не содержит глютена и молочных продуктов.Приготовленное в мультиварке, вы можете быть уверены, что сэкономите время и деньги.

85. Цыпленок-барбекю в медленноварке

Этот дешевый цыпленок-барбекю готовится из курицы, соуса барбекю и болгарского перца. Это блюдо не содержит глютена и молочных продуктов — просто обязательно ознакомьтесь со списком ингредиентов вашего соуса для барбекю.

86. Чаша для буррито с курицей в медленноварке

Чаша для буррито — одна из моих любимых блюд: все мои любимые ингредиенты в одной миске, которая готовится одновременно.

В этом рецепте есть рис, курица, фасоль и приправы — все это недорогие ингредиенты для безглютеновой безмолочной диеты.Только обязательно исключите сыр, чтобы он был полностью безмолочным.

87. Медленноварка Quinoa Tex Mex

Это восхитительное блюдо из киноа Tex Mex богато полезными ингредиентами, и большинство из них недорогие, такие как бобы, консервированные помидоры и продукты. Это блюдо не содержит глютена и может быть приготовлено без молочных продуктов, если исключить сыр.

88. Slow Cooker Butter Chicken & Veggies

Это простое блюдо из курицы и овощей похоже на рецепт рагу, но с курицей вместо традиционной говядины.

Обязательно используйте веганское масло вместо обычного масла, чтобы оно не содержало глютена и молочных продуктов.

89. Фахитас с курицей в мультиварке

Эти фахитас с курицей в мультиварке наполнены очень нежным и сочным мясом, вкусным болгарским перцем и луком. Наслаждайтесь этим безглютеновым простым ужином без молочных продуктов в любой вечер недели.

90. Цыпленок с приправами, картофель и зеленая фасоль

Курица с приправами, картофель и стручковая фасоль в мультиварке очень похожи на блюда на сковороде, которые я часто готовлю дома.

Но тот факт, что он находится в мультиварке или мультиварке, делает его намного удобнее.

91. Курица с медово-чесночным соусом и овощами, приготовленная в медленноварке

Это блюдо из курицы с медово-чесночным соусом и овощами восхитительно, потому что оно не содержит глютена, молочных продуктов и готовится в одной кастрюле, так что вам не придется пачкать куча посуды. Этот рецепт готовится примерно за 3 часа при максимальной настройке.

Безглютеновые Безмолочные рецепты десертов в мультиварке

92. Чистое питание Медленноварка Расплавленный лавовый пирог

Расплавленная лава Лавовый пирог из овсяной муки — один из лучших примеров того, как можно использовать мультиварку для приготовления чего-то, что может показаться пугающий в нечто гораздо более простое.

В этом рецепте безглютенового безмолочного десерта вы можете ожидать, что «лава» будет внизу, а не посередине, но поверьте мне, вам понравится этот рецепт.

93. Полезные яблочные чипсы в мультиварке

Этот рецепт полезных яблочных чипсов не содержит глютена и молочных продуктов и идеально подходит для осени, когда наступает сезон яблок. Наслаждайтесь этим самостоятельно или с шариком ванильного йогурта из кокосового молока.

94. Легкие ягодные чипсы в мультиварке

Ягодные чипсы — это основное блюдо для нас летом, потому что у нас во дворе много малины.Я обязательно попробую этот рецепт в следующий раз и выберу супер вкусную гранолу в качестве хрустящей корочки для начинки.

Просто дважды проверьте, не содержат ли ваши мюсли глютен, чтобы сделать их полностью безглютеновыми и молочными продуктами.

95. Запеченные яблоки, приготовленные в мультиварке

Эти простые запеченные яблоки, приготовленные в медленноварке, станут идеальным осенним десертом. Вы можете наслаждаться ими в любой вечер недели.

Замените сливочное масло кокосовым маслом или веганским маслом, чтобы получить полностью безглютеновый безмолочный десерт.

96. Кокосовый пирог с ананасом и ложкой в ​​мультиварке

Я никогда раньше не ел пирог с ложкой, но этот рецепт убедил меня, что мне нужно заняться им как можно скорее.

В этом рецепте есть много плюсов: вкус перевернутого ананасового пирога и тот факт, что он готовится для вас, пока вы заняты приготовлением и поеданием ужина.

Обязательно замените сливочное масло кокосовым маслом и используйте безглютеновую безмолочную смесь для желтого торта в коробках.

97. Яблочное пюре из тыквы, приготовленное в медленноварке

Хотя яблочное пюре и не совсем десерт, похоже, что это тыквенно-яблочное пюре может им стать.

Мне нравится этот рецепт, потому что в нем максимально используются полезные ингредиенты и много специй для максимального вкуса.

Бонусные баллы за тот факт, что он содержит коллаген, который отлично подходит для восстановления и заживления здорового кишечника.

98. Безглютеновая мультиварка Apple Crumble

Эта яблочная крошка идеальна для осенних и зимних месяцев, когда хочется теплого десерта, чтобы заполнить желудок.

Наслаждайтесь этим безглютеновым и безмолочным десертом в любой вечер недели с дополнительной экономией времени благодаря мультиварке.

99. Crockpot Blackberry Cobbler

Этот Crockpot Blackberry Cobbler можно легко сделать без глютена, заменив муку на безглютеновую муку в пропорции 1:1, и без молочных продуктов, заменив молоко на кокосовое или другие молочные продукты. бесплатное молоко и масло для веганского масла или кокосовое масло.

100. Пирог с ананасами в мультиварке

Этот пирог с ананасами приносит дополнительные баллы за то, что состоит всего из 3 ингредиентов и готовится без необходимости присматривать за духовкой.

Просто убедитесь, что у вас есть смесь для выпечки без глютена и молока, чтобы она работала для вашей диеты GFDF.

101. Пирог с яблоками в мультиварке

Пирог с яблоками в мультиварке состоит всего из 5 ингредиентов. Обратите внимание на замены для безглютеновой и безмолочной версии этого рецепта, щелкнув по ссылке.

Как бы вы это ни называли — мультиварка или мультиварка, вы можете приготовить множество замечательных блюд, которые помогут вам придерживаться безглютеновой и безмолочной диеты.

Если вы еще не использовали свой (или ищете его на рынке), пусть этот обзор рецептов вдохновит вас начать экономить немного времени во время обеда, придерживаясь диеты без глютена и молочных продуктов. и наслаждайтесь здоровой медленно приготовленной едой, которая имеет прекрасный вкус и полезна для вас.

Нравится этот пост? Вы также можете проверить больше моих обзоров рецептов здесь!

Найдите несколько вкусных рецептов без глютена и молочных продуктов в этих обзорах популярных рецептов!

Ищете рецепты безглютеновой безмолочной запеканки? В этот обзор рецептов без глютена без молочных продуктов входят: рецепты куриной запеканки, рецепты запеканки из говяжьего фарша, рецепты запеканки для пиццы, рецепты мексиканской запеканки, рецепты запеканки из макарон и многое другое!

Продолжить чтение

Хотели бы вы максимально использовать свой Instant Pot, но вам нужны рецепты без глютена и без молочных продуктов? Получите рецепты курицы, говядины, свинины, супа, чили, завтрака, 5 ингредиентов или меньше, простые рецепты, рецепты овощей и десертов (все без глютена и молочных продуктов!).

Продолжить чтение

Найдите 101 различную идею и рецепт закуски в этом обзоре закусок без глютена и молочных продуктов.

Продолжить чтение

Хотите приготовить вкусные безглютеновые безмолочные десерты? Получите рецепты тортов, пудингов, шоколадных десертов, фруктовых десертов, десертов с арахисовым маслом, печенья, пирожных и даже рецепты полезных десертов!

Продолжить чтение

Ищете безглютеновые кексы без молока? Вам понравится этот пост! В этот обзор рецептов без глютена без молочных продуктов входят: безглютеновые кексы с черникой, безглютеновые банановые кексы, молочный и безглютеновый шоколад, шоколадная стружка и многое другое!

Продолжить чтение

Получите 101 рецепт торта, включая ванильный торт, шоколадный торт, торт ко дню рождения, желтый торт, морковный торт, торт без орехов, торт без яиц, лимонный торт, торт «Красный бархат» и рецепты глазури без молока. — все без глютена и без молочных продуктов!

Продолжить чтение

В этот обзор без глютена и молочных продуктов входят: сахарное печенье, печенье с шоколадной крошкой, печенье с арахисовым маслом, овсяное печенье, печенье сникердудл, печенье без выпечки, лимонное печенье, шоколадное печенье, тыквенное печенье и праздничное печенье. печенье!

Продолжить чтение

Готовы к праздничному вдохновению с безглютеновыми безмолочными рецептами? В этот праздничный обзор рецептов без глютена и без молочных продуктов входят: завтрак, закуски, основные блюда, гарниры, овощи, напитки, десерты, рецепты мультиварки, а также рецепты на День Благодарения и Рождество.

Продолжить чтение

Нужен безглютеновый безмолочный суп, чтобы согреться в холодное время года? Ознакомьтесь с этим обзором рецептов, полным 50 рецептов вкусных супов, тушеных блюд и чили, чтобы наполнить желудок и согреть тело.

Продолжить чтение

Начните свой день правильно с этих 25 молочных и безглютеновых запеканок для завтрака. В этот обзор рецептов включены пицца, мексиканская, вегетарианская, без яиц, сладкая и соленая безглютеновая безмолочная запеканка для завтрака!

Продолжить чтение

Хотите больше? Ознакомьтесь со всеми моими рецептами без глютена и без молока!

Яичница-болтунья со сливками в мультиварке

Яичница-болтунья в мультиварке — еще одно удивительное блюдо на завтрак, которое можно приготовить в мультиварке.Идеально, если у вас нет работающей плиты или духовки.

Этот способ приготовления яичницы-болтуньи — отличный способ приготовить ее оптом. В мультиварке можно приготовить много яиц, но имейте в виду, что время приготовления увеличится, и вам нужно будет часто помешивать. Если не помешивать достаточно часто, яйцо может сгореть.

Одна из лучших вещей, которую вы можете сделать, если у вас есть несколько мультиварок, — это приготовить домашнюю печеную фасоль в одной, а яичницу-болтунью — в другой.Опять же, идеально, если вам нужно накормить довольно много людей.

Что подавать с яичницей-болтуньей

Существует так много различных гарниров, которые прекрасно сочетаются с яйцами.

Лично я люблю есть их с вкусной печеной фасолью, сосисками и картофельными оладьями. Вы даже можете попробовать приготовить что-то вроде сырной запеканки из оладий.

Как я упоминал выше, если у вас есть несколько мультиварок, я настоятельно рекомендую приготовить домашнюю запеченную фасоль. Они очень вкусные и являются идеальным гарниром к яичнице-болтунье.

Есть еще десятки различных комбинаций, которые вы можете приготовить с этим блюдом, поэтому, если вы хотите поделиться одним из них, обязательно оставьте нам комментарий внизу этой страницы.

Зачем использовать мультиварку

Приготовление яичницы в мультиварке кажется немного странным, но есть несколько причин, по которым вы можете захотеть это сделать.

Самая очевидная причина: если у вас нет варочной панели, то идеальной альтернативой будет мультиварка.

Еще одна причина, если вам нужно готовить навалом, то отлично подойдет мультиварка.Вы можете легко приготовить большое количество, но вам нужно время от времени помешивать; иначе оно приготовится неравномерно.

Что делать с остатками

Я бы не стал использовать остатки этого блюда, так как разогретая яичница не такая вкусная. Это просто мое личное предпочтение, поэтому, если вам нравятся оставшиеся яйца, обязательно сохраните их.

Предположим, вы решите использовать остатки. Вы можете использовать их в бутерброде с яйцом или подобном холодном блюде.Если вы разогреете яйца, они, скорее всего, станут резиновыми, так как переварятся.

Если вы не уверены, что этот рецепт сработает, то обязательно посмотрите видео ниже. Прямо под видео отличный письменный рецепт.

медленная плита сбросившись яичковых яичковых рецептов

Time10 минут

Cook Time3 часов

The Time3 часов

Общее время 3 часа и 10 минут

SERVES4

Ингредиенты

• 12 яйца
• 1 и ½ чашки тяжелых крема

Инструкции

1. Слегка смажьте медленноварку сливочным маслом.
2. Добавьте яйца и сливки в медленноварку и хорошо перемешайте.
3. Готовить при высокой температуре 2-3 часа. Аккуратно перемешивайте лопаточкой каждые 30 минут.
4. После приготовления осторожно перемешайте и приправьте солью и перцем.
5. Подавайте и наслаждайтесь

Советы по приготовлению

• Вы можете добавить сыр в смесь, если хотите, чтобы яичница-болтунья была красивой и сырной. Я рекомендую примерно две чашки тертого сыра.
• Использование медленноварки с антипригарным покрытием — лучший способ сократить количество мытья посуды.Также всегда есть возможность использовать вместо нее вкладыш для медленноварки.
• Размер мультиварки и количество яичницы-болтуньи, которую вы используете, будут влиять на время, необходимое для приготовления этого блюда. Имейте это в виду, если вы хотите распланировать свой прием пищи так, чтобы он идеально подходил для приема пищи.
• В яичницу-болтунью можно добавлять всевозможные добавки, и сыр — лишь одна из них. Вы также можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как зеленый лук, болгарский перец, нарезанный кубиками бекон и многое другое.
• Не готовьте в медленноварке из алюминия или нержавеющей стали, так как яйца могут стать зелеными.

Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется отрегулировать ингредиенты.

Насыщенный жир:

Trans Fat: 0,1G

Диетическое волокно: 0G

сахара:

холестерин: 553 мг

натрий: 205 мг

Белок: 18 г

Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.

Другие рецепты завтрака

Есть довольно много разных блюд для завтрака, которые можно приготовить в мультиварке.

Если вам не хочется есть яичницу-болтунью, то вам может приглянуться что-нибудь вроде запеканки с французскими тостами. Это отличный способ использовать старый хлеб, который у вас может заваляться.

Пиццу на завтрак, приготовленную в мультиварке, безусловно, стоит попробовать. В нем вкусные ломтики ветчины, помидоры, а также большое количество яиц и сыра.

Эти вкусные яичницы-болтуны, приготовленные в мультиварке, станут отличным способом накормить целую компанию завтраком. Если у вас есть отзывы, пожалуйста, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.

Запеканка для французских тостов Easy Crock Pot

Приготовьте запеканку для французских тостов Crock Pot , которую можно приготовить заранее или в тот же день. Легкий рецепт завтрака в мультиварке на толпу. Сделайте его обычным или без глютена!

Французские тосты всегда были редким угощением на завтрак, но это может быть трудно приготовить для толпы.

С другой стороны, медленноварка «Французские тосты» значительно упрощает поддержание температуры блюд до тех пор, пока все не смогут поесть. Это ответ на все ваши проблемы с французскими тостами.

Что мне нравится в этом французском тосте CrockPot с корицей, так это то, что он такой влажный и такой насыщенный. Посыпка из коричневого сахара с корицей придает изюминку и добавляет сладости этому рецепту вкусной запеканки.

Готовится быстро и легко, хотя время приготовления занимает не менее пары часов.Но вы можете либо приготовить его заранее накануне вечером, либо встать пораньше и приготовить его к завтраку в тот же день, как вам больше нравится.

Лучше сделать в духовке? Эта запеканка из французских тостов, запеченная в духовке, очень похожа, но с инструкциями по выпечке в духовке.

ГДЕ МОЖНО НАЙТИ НАСТОЯЩУЮ КАРТУ РЕЦЕПТОВ?

Если вы предпочитаете пропустить все мои кулинарные советы, важную информацию о приготовлении для этого рецепта и похожие идеи рецептов — и сразу перейти к рецепту — просто прокрутите вниз, где вы найдете карточку с рецептом, которую можно распечатать.

ИНГРЕДИЕНТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОТРЕБУЮТСЯ ДЛЯ ФРАНЦУЗСКИХ ТОСТОВ В МУЛЬТИГОРТУШКЕ:

Помните, что все ингредиенты, которые вам понадобятся, указаны в печатной карточке рецепта под номером .

КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ, ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Мультиварка – я использую мультиварку на 6 литров.

Разделочная доска и нож для хлеба

Чаша для смешивания и венчик

Блендер для кондитерских изделий

КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКИЕ ТОсты В МУЛЬТИВАРКЕ

Всего 4 шага, чтобы приготовить эту сладкую запеканку для завтрака в мультиварке.

Обязательно предварительно смажьте мультиварку кулинарным спреем.

Я также люблю готовить начинку заранее, чтобы она была готова к употреблению. Просто смешайте масло, коричневый сахар и корицу в небольшой миске (для этого лучше всего подойдет блендер для выпечки) и пока отложите.

1. Нарежьте хлеб маленькими 1-дюймовыми кубиками и выложите их слоями с орехами пекан в мультиварке.
2. В средней миске взбейте яйца, молоко, кленовый сироп, ванильный экстракт, соль, корицу и мускатный орех.
3. Вылейте яичную смесь на хлеб и орехи пекан в мультиварке и слегка перемешайте. Убедитесь, что весь хлеб хорош и пропитан.
4. Покрошите всю запеканку коричневым сахаром с корицей. Это действительно влажная смесь, поэтому она больше похожа на комочки коричневого сахара с корицей.

Накройте медленноварку крышкой и готовьте на высокой мощности от 2 до 2 1/2 часов… Или вы можете готовить на слабом огне от 3 до 4 часов.

Чтобы убедиться, что это готово, я использую термометр для мяса , чтобы проверить внутреннюю температуру и убедиться, что она соответствует температуре яиц.

Вы можете нарезать его и подавать с сахарной пудрой и/или кленовым сиропом. Поддерживайте остальную часть запеканки в тепле, используя настройку «Подогрев» на мультиварке, если это применимо.

КАКОЙ ХЛЕБ МНЕ НУЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

Хотя вы можете испечь французские тосты в мультиварке с техасскими тостами, закваской, халой, французским хлебом или любым другим видом свежеиспеченного хлеба, я обычно использую обычную буханку простого сэндвичного хлеба.

Этот рецепт прост, поэтому вы можете либо использовать то, что у вас уже есть, либо легко найти то, что вам нужно, пока вы находитесь в магазине.

МОЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЧЕРСТИХ ХЛЕБ ДЛЯ ФРАНЦУЗСКИХ ТОСТОВ?

Да. На самом деле лучше всего использовать черствый хлеб, потому что…

• Из свежего хлеба можно приготовить очень сырые французские тосты.
• И сухой, черствый хлеб действительно хорошо впитывает яичную смесь, практически не оставляя жидкости вокруг хлебных кубиков в мультиварке.

Если ваш хлеб действительно свежий, вы всегда можете дать ему постоять пару часов перед приготовлением запеканки. Или просто оставьте пакет открытым на ночь и дайте хлебу проветриться.

Если сейчас утро и вам нужно быстро высушить хлеб, поместите его в низкотемпературную печь (около 250 ° F) на короткое время, пока хлеб не подсохнет.

МОГУ ЛИ Я СДЕЛАТЬ ЭТУ БЕЗГЛЮТЕНОВУЮ ЗАПЕЧКУ ДЛЯ ФРАНЦУЗСКИХ ТОСТОВ?

Да, можно. На самом деле, именно это я и сделал с этим конкретным рецептом (и тем, что изображено в этом рецепте).

Просто замените обычный хлеб для сэндвичей, входящий в состав, вашим любимым безглютеновым хлебом.В зависимости от хлеба, который вы используете, он может быть немного более рассыпчатым, но таким же вкусным.

Кроме того, на всякий случай проверяйте этикетки на специях и других ингредиентах и ​​убедитесь, что они действительно не содержат глютена.

МОГУ ЛИ Я ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ОРЕХОВ?

Я понял. Не всем нравится запеканка из французских тостов с орехами пекан.

Пекан можно вообще исключить. ИЛИ вы можете добавить другой вид орехов, например, грецкие.

МОЖЕТЕ ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ?

Французские тосты можно заморозить на ночь.Хотя я рекомендую замораживать его после того, как он уже приготовлен, вы также можете заморозить его перед приготовлением.

Имейте в виду, что он дольше хранится в морозильной камере, если он уже приготовлен. И я бы добавил начинку позже, прямо перед тем, как вы на самом деле медленно приготовите ее.

Убедитесь, что он хорошо накрыт или запечатан в воздухонепроницаемом контейнере, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере.

КАК ПОДОГРЕВАТЬ ЗАПЕЧКУ ДЛЯ ФРАНЦУЗСКИХ ТОСТОВ?

Подогрев после замораживания…

Дайте запеканке оттаять в холодильнике.Затем накройте алюминиевой фольгой и повторно нагрейте в духовке при температуре 350 ° F в течение примерно получаса или пока она полностью не прогреется.

Повторный нагрев после охлаждения…

Можно разогреть в духовке или микроволновой печи. Если вы спешите, проще и быстрее разогреть его в микроволновой печи с 30-секундными интервалами, пока он не прогреется насквозь.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ФРАНЦУЗСКИХ ТОСТОВ:

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Если вам нравится этот рецепт так же, как и мне, напишите отзыв с 5 звездами и помогите мне поделиться рецептом на Facebook и Pinterest!

Мой оригинальный рецепт запеканки с французскими тостами в мультиварке можно найти в «Приключениях Мела».

ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ?  Подпишитесь на мою рассылку и следите за последними обновлениями в Pinterest, Facebook, YouTube и Instagram!

• ▢

  OXO Good Grips 8-дюймовый нож для хлеба, 8-дюймовый нож для хлеба

• ▢

  Кухонная разделочная доска HOMWE (набор из 3 предметов) | Канавки для сока с ручками Easy-Grip | Не содержит BPA, не пористый, можно мыть в посудомоечной машине | Несколько размеров (набор из 3 шт., серый)

• ▢

  Crock-Pot Cook’ N Carry Ручная портативная овальная мультиварка на 6 литров, нержавеющая сталь

• ▢

  OXO Good Grips 11-дюймовый венчик Better Balloon

• 16 90

  Кленовый сироп Coombs Family Farms, органический, сорт А, темный цвет, насыщенный вкус, 32 жидких унции

• ▢

  Блендер для теста Spring Chef, профессиональная нарезка для теста высшего качества с лезвиями из нержавеющей стали для тяжелых условий эксплуатации (черный-средний)

• Предварительно смажьте мультиварку кулинарным спреем.

• Нарежьте хлеб маленькими кубиками размером 1 дюйм и выложите их вместе с орехами пекан в мультиварке.

• В средней миске взбейте яйца, молоко, настоящий кленовый сироп, экстракт ванили, соль, корицу и мускатный орех.
• Вылейте яичную смесь на хлеб и орехи пекан в мультиварке и слегка перемешайте. Убедитесь, что весь хлеб хорош и пропитан.
• Смешайте нарезанное масло, коричневый сахар и корицу в небольшой миске.

• Покрошите всю запеканку коричневым сахаром с корицей.Это действительно влажная смесь, поэтому она больше похожа на комочки коричневого сахара с корицей.

• Накройте медленноварку крышкой и готовьте на высокой мощности от 2 до 2 1/2 часов… Или вы можете готовить на слабом огне от 3 до 4 часов.
• Чтобы убедиться, что это готово, я использую термометр для мяса , чтобы проверить внутреннюю температуру и убедиться, что она соответствует температуре яиц.
• Вы можете нарезать его и подавать с сахарной пудрой и/или кленовым сиропом. Поддерживайте остальную часть запеканки в тепле, используя настройку «Подогрев» на мультиварке, если это применимо.

*Хотя вы можете испечь французские тосты в мультиварке с техасскими тостами, закваской, халой, французским хлебом или любым другим видом свежеиспеченного хлеба, я обычно использую обычную буханку простого сэндвичного хлеба. * Если вам нужна запеканка из французских тостов без глютена, замените обычный хлеб для сэндвичей, который входит в состав ингредиентов, вашим любимым безглютеновым хлебом. В зависимости от хлеба, который вы используете, он может быть немного более рассыпчатым, но таким же вкусным. Кроме того, обязательно проверяйте этикетки на ваших специях и других ингредиентах, чтобы быть в безопасности, и убедитесь, что они действительно не содержат глютена.** Вы можете полностью исключить орехи пекан. ИЛИ вы можете добавить другой вид орехов, например, грецкие. *** Обязательно используйте настоящий кленовый сироп. Столовый сироп, скорее всего, изменит рецепт. МОЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЧЕРСТИХ ХЛЕБ ДЛЯ ФРАНЦУЗСКИХ ТОСТОВ? Да, на самом деле лучше всего использовать черствый хлеб, потому что…

• Из свежего хлеба можно приготовить очень сырые французские тосты.
• И сухой, черствый хлеб действительно хорошо впитывает яичную смесь, практически не оставляя жидкости вокруг хлебных кубиков в мультиварке.

Если ваш хлеб действительно свежий, вы всегда можете дать ему постоять пару часов перед приготовлением запеканки. Или, если это накануне вечером, просто оставьте пакет открытым на ночь и дайте хлебу проветриться. Если это утро и вам нужно быстро высушить хлеб, поместите его в низкотемпературную духовку (около 250 ° F) на короткое время, пока хлеб немного не подсохнет.

Порция: 1 г | Калорийность: 371 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 11 г | Жир: 17 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 138 мг | Натрий: 552 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 17 г

15 завтраков в медленноварке, идеально подходящих для прохладного утра

Завтраки в мультиварке — идеальное решение, когда вы спешите.

Изображение предоставлено: jenifoto/iStock/GettyImages

Теплые и сытные завтраки, приготовленные в мультиварке, дадут заряд энергии, необходимый для холодного утра.

Мультиварки — это классический кухонный прибор, с помощью которого можно готовить вкусные порции блюд, когда у вас мало времени: вы готовите ингредиенты, бросаете их и позволяете пище готовиться медленно и медленно. Но прибор, экономящий время, может приготовить не только супы и тушеные блюда, но и отличный завтрак.

Если вы никогда не думали использовать мультиварку для приготовления утренней еды, пусть один (или все) из этих вкусных рецептов завтрака в мультиварке вдохновят вас.

1. Овсяные хлопья с яблоком и клюквой, приготовленные в медленноварке

Эти овсяные хлопья полны сезонных ароматов.

Эти овсяные хлопья с яблоками и клюквой, приготовленные в медленноварке, на вкус как осень в миске благодаря сезонным ароматам, таким как яблоки, свежая клюква, кленовый сироп и специи, такие как корица и кардамон.

Это идеальный рецепт завтрака в мультиварке, который можно приготовить большой порцией. Вы можете хранить остатки овсяных хлопьев в холодильнике, а затем добавить немного своего любимого молока или воды, когда разогреете их.

2. Овсяные хлопья с вишней и миндалем, приготовленные в медленноварке

Будет ощущение, что вы едите вишневый пирог на завтрак, но с питательными добавками, такими как семена льна и миндальное масло.

Начните свой день со сладкого угощения по рецепту овсяных хлопьев с вишней и миндалем.Когда нет времени стоять утром у плиты и помешивать овсянку, этот рецепт станет отличным помощником.

Просто смешайте перед сном в мультиварке полезные ингредиенты, такие как семена льна, семена чиа, миндальное масло и терпкие вишни, и проснитесь с теплым и сытным завтраком. Вы можете хранить остатки овса в стеклянных банках и завтракать до конца недели!

3. Запеканка из батата и сосисок для завтрака

Сладкий картофель добавляет немного сладости этому пикантному завтраку в медленноварке.

Запеканки не только для духовки — эту запеканку для завтрака из сладкого картофеля и колбасы можно приготовить в мультиварке, и она сочетает в себе некоторые основные продукты для завтрака.

Но эта версия дает вам утреннюю порцию питательных веществ благодаря сладкому картофелю и другим овощам. Кроме того, в нем много белка.

4. Запеканка из яблок и коричных рулетов в мультиварке

Приобретенные в магазине охлажденные булочки с корицей помогут вам сэкономить время при приготовлении этого блюда.

Вы не ошибетесь, выбрав классические булочки с корицей, но эта запеканка с яблоками и корицей в мультиварке может покорить вас.

Благодаря использованию охлажденных булочек с корицей требуется совсем немного времени на приготовление, но конечный результат отличается великолепным вкусом благодаря добавлению нарезанных яблок и сладкого яичного заварного крема с кленовым сиропом, ванилью и корицей.

5. Запеканка для завтрака в мультиварке с оладьями из цветной капусты

Оладьи из цветной капусты помогают сделать эту запеканку на завтрак кето-дружественной.

Эта запеканка для завтрака из цветной капусты, приготовленная на медленном огне, содержит мало углеводов, не содержит глютена и содержит много белка. Блюдо, которое обычно занимает почти час в духовке, вместо этого будет готово, как только вы проснетесь после того, как вы оставите все ингредиенты готовиться на ночь.

Вы проснетесь с вкусной запеканкой, наполненной любимыми блюдами на завтрак, такими как сосиски и яйца. Вы также можете разнообразить запеканку, используя бекон, ветчину или ваш любимый заменитель мяса на растительной основе.

6.Мультиварка Eggnog Granola

Эта мюсли с гоголь-моголь-моголем, приготовленная в медленном режиме, станет еще одним поводом выпить больше вашего любимого праздничного напитка.

Когда наступает сезон яичного гоголя, эта мюсли из яичного гоголя, приготовленная в мультиварке, станет праздничным дополнением к вашему любимому йогурту или вкусной закуске. И вы можете приготовить его из полезных для вас ингредиентов, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой, таких как овес, орехи и льняное семя.

Добавьте к этим ингредиентам теплые специи, такие как мускатный орех и корица, добавьте свой любимый молочный или немолочный яичный гоголь-моголь, а все остальное сделает ваша мультиварка.

7. Мультиварка со шпинатом без корочки и пирогом с сыром фета

Этот пирог без корочки и состоит всего из трех основных ингредиентов.

Если приготовление пирога с заварным кремом звучит пугающе, попробуйте эту версию без корочки со шпинатом и фетой. В нем используются всего четыре основных ингредиента: замороженный нарезанный шпинат, фета, яйца и любое молоко, которое вы предпочитаете. И самое приятное то, что вы можете делать этот рецепт снова и снова, используя остатки овощей и мяса, таких как курица, ветчина, колбаса или даже стейк, если хотите.

8. Кофейный пирог с тыквой и штрейзелем в мультиварке

Вы можете приготовить безглютеновые, безяичные, безмолочные и веганские версии этого тыквенного кофейного пирога со штрейзелем.

Кто не любит хороший кусочек кофейного торта? Этот тыквенный пирог со штрейзелем полон сезонных специй, таких как корица, мускатный орех и кленовый сироп, и идеально сочетается с утренним кофе или чаем. Вы также можете сделать этот рецепт безглютеновым, используя безглютеновый овес и безмолочный, без яиц и веганский с несколькими небольшими заменами.

9. Запеканка для завтрака с черникой в ​​мультиварке

Эта сладкая запеканка для завтрака содержит 34 грамма белка.

Этот рецепт похож на пирог с черникой, но лучше. Французский хлеб и свежая или замороженная черника сочетаются с яйцами, теплой корицей и кленовым сиропом для вкусного завтрака или перекуса. Это богатое блюдо, но оно также богато белком, калием и клетчаткой.

10. Имбирный пряник с яблоками в мультиварке

Этот имбирный яблочный крамбл напомнит вам о вкусных праздничных десертах.

Фрукты и мюсли — классический вариант завтрака, а этот яблочно-имбирный пряник, приготовленный в мультиварке, представляет собой классическую сезонную нотку с такими ингредиентами, как патока, корица и кленовый сироп. Каждый раз вам будет казаться, что вы едите яблочный пирог.

Рецепт также можно сделать безглютеновым и веганским, используя безглютеновый овес и веганское масло или кокосовое масло.

11. Запеканка для завтрака с печеньем в мультиварке

Вы обязательно останетесь довольны, съев эту сытную запеканку, которая содержит 17 граммов белка.

В этой запеканке собраны все продукты для завтрака, которые вы уже любите: печенье, яйца, сыр и бекон. Наслаждайтесь ими по-новому, выкладывая их все вместе в мультиварке и оставляя готовиться на несколько часов. В результате получается сытный завтрак с высоким содержанием белка и приятным вкусом.

12. Липкие булочки с орехами пекан, приготовленные в медленноварке

Эти сладкие и липкие булочки с орехами пекан заставят вас почувствовать, что вы едите десерт на завтрак.

Эти липкие булочки с орехами пекан, приготовленные в медленноварке, на вкус такие же декадентские, как и традиционные липкие булочки, а маслянистый карамельный соус вызовет у вас восторг, если вы съедите их на завтрак. Их даже можно сделать веганскими, используя ваше любимое немолочное молоко и веганское масло или кокосовое масло.

Добавьте немного специй к этому хэшу Crock-Pot с несколькими нарезанными перцами халапеньо.

Хэш — всегда хорошая идея для завтрака, и этот рецепт мультиварки имеет кремовую прослойку с добавлением консервированного крем-супа из картофеля.

Любители мяса могут добавить на завтрак колбасу, ветчину или бекон (или столько мяса, сколько пожелаете). И вы можете добавить больше овощей для дополнительного питания или исключить мясо, если вы вегетарианец.

14. Гранола для медленного приготовления из 5 ингредиентов

Используя мультиварку, вы сможете получить хрустящую гранолу без дополнительного масла или овса.

Хрустящие хлопья из коричневого риса — секретный ингредиент, который делает эту мюсли для медленного приготовления из пяти ингредиентов такими же хрустящими, как и традиционные версии.Мед добавляет немного сладости, а яичные белки придают граноле немного белка. Вы можете сделать его веганским, заменив яичные белки немолочным молоком и используя кленовый сироп или агаву вместо меда.

15. Кастрюля для завтрака с полной загрузкой

Эта насыщенная запеканка для завтрака богата белком и является вкусной начинкой для завтрака с буррито.

В этой запеканке для завтрака Crock-Pot полно основных продуктов питания, таких как картофель, бекон, сыр и яйца.Хорошей новостью является то, что вы можете добавить в блюдо более легкие ингредиенты, такие как бекон из индейки, овощи и яичные белки, если хотите. Вы также можете сделать его вегетарианским, отказавшись от мяса или используя растительный заменитель мяса.

Изображение предоставлено LIVESTRONG.com Creative

Рецепт дурацкого шоколадного торта без яиц и молока

Влажный и вкусный шоколадный торт без яиц, молока или масла! Супер просто и быстро сделать.

Этот торт известен под разными названиями и существует несколько вариантов! Вы можете знать его как торт Депрессии, военный пирог, пирог для бедняка, безмолочный пирог без яиц без масла, пирог на сковороде, сумасшедший пирог или дурацкий пирог.

Его обычно производили во время Великой депрессии из-за того, что молоко, масло и яйца были либо слишком дорогими, либо труднодоступными. Даже по сей день он по-прежнему популярен! Это легко сделать и отлично подходит, когда вы находитесь в крайнем случае.

Как приготовить шоколадный торт без яиц, молока и масла

Что мне больше всего нравится в этом безумном рецепте торта, так это то, что его можно смешать в одной сковороде. Это упрощает уборку!

При этом существует альтернативный метод смешивания, который может оказаться полезным в определенных ситуациях, поэтому я добавил его ниже.Я также добавил инструкции по приготовлению кексов ниже!

А если вам нужно больше рецептов, которые вы можете легко приготовить из предметов в вашей кладовой, загляните в мою новую кулинарную книгу «Рейд кладовой»!

Ингредиенты

Если вы уже видели наш более полезный рецепт печенья без выпечки, то знаете, что когда дело доходит до какао-порошка, я предпочитаю вкус наполовину натурального несладкого какао и наполовину какао голландского производства или специального темного какао. Вот что я делаю с этим тортом, и он получается шоколадным и вкусным!

Смело заменяйте молоко молоком в этом рецепте торта, чтобы получить немного более насыщенный торт .Сваренный кофе — еще один вариант заменителя воды для усиления вкуса.

Если у вас есть порошок для эспрессо, добавьте ½ чайной ложки порошка эспрессо к сухим ингредиентам!

Что касается растительного масла, вы можете использовать любое светлое масло без ярко выраженного вкуса. Я на самом деле использую масло авокадо почти во всех своих приготовлениях и выпечке прямо сейчас.

Хотите дурацкий ванильный торт, а не шоколад?

Чтобы сделать ванильный пирог, попробуйте исключить какао и увеличить количество ванильного экстракта с 1 чайной ложки до 1 ½ чайной ложки.

Шаг 1. Смешайте сухие ингредиенты

Как я уже говорил выше, смешайте сухие ингредиенты (и все, что будет дальше) прямо в форме для кекса. Используйте венчик или вилку, чтобы смешать их вместе.

Шаг 2. Сделайте лунки для уксуса, ванили и масла

Причина добавления каждого влажного ингредиента в отдельные лунки для сухих ингредиентов состоит в том, чтобы все смешать лучше и проще. Поскольку мы перемешиваем продукты прямо в кастрюле вилкой, это очень поможет.

Шаг 3. Добавьте воду

Вам не нужно быть особенно внимательным при добавлении воды. Просто полейте им все, что есть на сковороде.

Шаг 4. Перемешать тесто и выпекать

После того, как все ингредиенты будут добавлены, используйте вилку, чтобы хорошо перемешать их, как показано на изображении выше. Теперь вы готовы печь! 30-35 минут при 350° должно хватить.

Используйте зубочистку в центре торта, чтобы убедиться, что он готов. Зубочистка должна выйти чистой или с несколькими влажными крошками.

Идеи для сервировки торта

Этот шоколадный торт очень вкусный сам по себе, но есть множество вкусных начинок, которые сделают его еще лучше.

Вы можете использовать простой рецепт глазури из шоколадного ганаша, приведенный ниже, чтобы обледенеть торт. Это простая смесь полусладкой шоколадной крошки и полусладкой шоколадной стружки (см. изображение выше). Чтобы он не содержал молочных продуктов, используйте ⅓ чашки холодного кофе или воды вместо половины на половину.

Другой вариант — просто посыпать сахарной пудрой.

В настроении для шоколадного масляного крема? Это мой любимый рецепт шоколадного масляного крема. Глазурь из сливочного сыра в этом рецепте сахарного печенья со сметаной также является отличным выбором. Или просто украсьте взбитыми сливками. Ням!

И еще : Мне всегда нравится шоколадный торт с шариком мороженого! Так что есть много вариантов, выберите свой любимый или попробуйте несколько разных.

Альтернативные инструкции по смешиванию

Мне нравится, что этот дурацкий кекс готовится прямо в форме для кекса и не пачкает другие миски, но если вам нужен другой метод, который по-прежнему хорошо работает, вот вам…

1. В средней миске смешайте сухие ингредиенты.
2. В небольшой миске смешайте ваниль, уксус, масло и воду.
3. Всыпать влажные ингредиенты в сухие. Перемешайте до объединения.
4. Вылейте тесто в форму для кекса.

Если вы собираетесь перевернуть торт из формы на решетку для охлаждения или сервировочную тарелку, вам подойдет этот метод с двумя чашами для смешивания . Когда вы смешиваете тесто на сковороде, оно не так легко выходит из сковороды.

Инструкции по приготовлению капкейков

Если вы хотите испечь дурацкие кексы, используйте альтернативный метод смешивания, описанный выше, затем порционируйте тесто в стандартную форму для маффинов на 12 чашек, выложенную слегка смазанными маслом формами для кексов.Выпекать 18-20 минут в предварительно разогретой до 375° F духовке.

Заключительные мысли

Для шоколадного торта без молока, яиц и масла он удивительно вкусный, сочный и универсальный. Даже если у вас уже есть яйца, молоко и масло под рукой, это все равно отличный торт, если вы хотите быстро избавиться от тяги к еде.

Если вы все еще настроены скептически, настоятельно рекомендую попробовать! Вы не пожалеете 🙂

Дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы, оставив комментарий ниже! Я тоже буду рада вашим отзывам о рецепте!

Take:

• 1 ½ стакана универсальный сахар
• 1 стакан сахара
• ¼ чашка натуральный какао
• ½ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка пищевой ложки
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 столовая ложка уксуса Cider или White
• ⅓ Кубок Овощное масло
• 1 чашка Water

мазка:

• 1 ½ стакана полузвут шоколадные чипы
• ½ стакана половина

• догревая духовка до 350 ° F / 175 ° С.Слегка смажьте жиром 8-дюймовую квадратную сковороду или 9-дюймовую круглую сковороду глубиной не менее 2 дюймов.

• Добавьте муку, сахар, какао, соль и пищевую соду прямо в кастрюлю. Используйте вилку или венчик, чтобы смешать все это вместе, пока хорошо не смешано.

• Сделайте три углубления или углубления в сухих ингредиентах. В первую лунку добавьте ваниль, во вторую уксус, в третью масло. Затем залейте водой все, что находится в кастрюле. Используйте вилку, чтобы перемешать ингредиенты, пока они хорошо не смешаются.№

• Выпекайте 30-35 минут, пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не будет выходить чистой или с несколькими влажными крошками. Подавать со сковороды.

• Для дополнительной глазури: постепенно нагревайте шоколадную стружку с половинкой и половинкой, периодически помешивая, пока шоколад не растает и не станет однородным. Вылить на остывший торт.

• Накройте торт и храните при комнатной температуре в течение нескольких дней или заморозьте.

Калорийность: 430 ккал | Углеводы: 56 г | Белок: 5 г | Жир: 22 г | Натрий: 262 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 33 г

Источник рецепта: Мука короля Артура

Запеканка для завтрака в мультиварке • Простой родитель

Одна вещь, о которой можно забыть, когда дело доходит до развлечений, особенно во время праздников, это завтрак! Если вам нужна простая идея для завтрака, завтрак Crockpot — это ответ! Эту запеканку для завтрака в мультиварке очень просто приготовить.Я люблю это, потому что это свалка и вперед рецепт!

(Мы обновили фотографии для этого рецепта, если вы пришли со старой булавки на Pinterest!)

КАССЕРОЛЬ ДЛЯ ЗАВТРАКА В МОЛОДИЛЬНОЙ СВАРКЕ

КАССЕРОЛЬ ДЛЯ ЗАВТРАКА В МОЛОДИЛЬНОЙ СВАРКЕ

Запеканка для завтрака в медленноварке (также известная как запеканка из картофельного пюре) — один из самых простых и сытных рецептов завтрака, которые я знаю, как приготовить. Это также очень гибко с точки зрения времени подготовки и времени приготовления. Вы также можете настроить ингредиенты, чтобы включить любимые варианты завтрака вашей семьи.

Если вы ищете ночную запеканку для завтрака в мультиварке, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте ее на НИЗКОЙ. Я настоятельно рекомендую готовить его на медленном огне, чтобы края не переварились до середины.

Если вы готовите в режиме LOW, вы можете готовить его всю ночь. Просто будьте готовы проверить его немного раньше, чтобы он не переварился!

НАКОНЕЧНИКИ ДЛЯ ЗАПЕЧЕННЫХ ЗАКАПНИКОВ

У меня есть несколько советов, какие продукты выбрать при приготовлении по этому рецепту. Но самое замечательное в этом то, что вы также можете использовать свои любимые!

Оладьи
Я рекомендую использовать тертые оладьи, а не нарезанные кубиками.Нарезанные кубиками работают нормально, но мне просто нравится, как измельченные работают с точки зрения текстуры. Бренд тоже не имеет значения, я просто всегда пользовался брендом Simply Potatoes, так что для меня это своего рода традиция.

КОЛБАСА, БЕКОН ИЛИ ВЕТЧИНА?
Я большой поклонник бекона, и по этому рецепту он очень вкусный. Но мои дети предпочитают колбасу, поэтому я обычно использую ее. Вы можете использовать любое мясо для завтрака, которое вам нравится!

ЯЙЦА
Если вы не хотите использовать обычные яйца, этот рецепт работает с заменителем яиц!

СЫР
Для этого рецепта подходит любой вид сыра.Я чаще всего использую чеддер, но я также использовал моцареллу, колби и монтерей джек!

Вы также можете добавить свои любимые овощи. Я люблю добавлять нарезанный красный, оранжевый и зеленый перец, но сейчас мои дети не будут прикасаться к перцу. Я тоже люблю нарезанный лук! Так что, в зависимости от вашей аудитории, добавляйте избранное!

МОЛДОВАРКА РАЗМЕР И ЛЕГКАЯ ЧИСТКА

Для этого рецепта я всегда использую мультиварку емкостью 6 QT. Я настоятельно рекомендую использовать вкладыши для медленноварки для легкой очистки.Если вы готовите по этому рецепту во время напряженного праздничного сезона, вы не хотите тратить на уборку больше времени, чем нужно!

Программируемая мультиварка Crock-Pot на 6 литровReynolds Kitchens Премиальные вкладыши для медленноварки

 

Запеканка для завтрака в мультиварке

Этот рецепт быстрого приготовления идеально подходит для семейных посиделок или планирования еды! От оладий до колбасы, в нем есть все, что мы любим есть с яйцами!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 4 часа

Порции: 8

калорий: 465

Ингредиенты

• 1 пакет просто картофель измельченные хэш коричневые
• 1 фунт завтрак
• 12 больших яиц
• 1/3 чашки молока
• 2 чашки измельченный чеддер сыр
• Salf & Pepper (по вкусу)

Инструкции

• Сбрызните мультиварку антипригарным разбрызгивателем или используйте вкладыш для медленноварки.

• Высыпьте пакет с оладьями на дно мультиварки.

• Подрумяньте и раскрошите сосиски для завтрака (или используйте предварительно приготовленные) и выложите поверх картофельных оладий.

• Взбейте яйца с молоком и полейте оладьи и колбасу. Приправить солью и перцем по желанию.

• Сверху посыпать тертым сыром чеддер.

• Готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 3-4 часов (или 7-8 часов в режиме НИЗКИЙ) или пока сыр не расплавится и яйца не схватятся.

Примечания

Перед подачей на стол убедитесь, что середина запеканки готова. Эту яичную запеканку можно приготовить заранее, за 2-3 дня. Обратите внимание, что все значения пищевой ценности являются приблизительными. Точные значения зависят от конкретных ингредиентов, которые вы используете.

Питание

Калорийность: 465 ккал

НУЖНО ЛИ МНЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ХАШРАУН?

Нет, нет. Только имейте в виду, что если вы используете размороженные оладьи, запеканка приготовится быстрее.

МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ ЗАГЛУШКУ ДЛЯ ЗАВТРАКА ЗАРАНЕЕ ВРЕМЕНИ?

Абсолютно! Самое лучшее в этом рецепте то, что его можно приготовить заранее.Вы можете собрать его и даже испечь перед тем, как положить в холодильник. Он будет храниться в холодильнике около 3 дней.

Вы также можете собрать его заранее и приготовить, когда будете готовы. Просто положите все ингредиенты в мультиварку, а затем поставьте ее в холодильник на ночь. Тогда приготовьте его, когда будете готовы!

КАК Я УЗНАЮ, ЧТО ЯИЧНАЯ ЗАПЕЧКА ГОТОВА?

Края запеканки должны стать золотисто-коричневыми. Яйца также должны выглядеть твердыми и готовыми.Вы также можете проверить температуру с помощью пищевого термометра. Вы хотите, чтобы температура достигла 160°F.

КАК ХРАНИТЬ ЯИЧНУЮ ЗАПИСКУ В МУЛЬТИГРАФИКЕ

Эту запеканку можно хранить в холодильнике 3-5 дней, хотя я обычно ограничиваюсь тремя днями. Если вы храните его в течение нескольких дней, лучше всего поместить порции в отдельные контейнеры.

КАК РАЗОГРЕТЬ ОСТАТКИ

Если вы храните запеканку отдельными порциями, она хорошо разогревается в микроволновой печи.Просто сбрызните немного водой перед нагреванием, чтобы он не высох.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЖИТЬ ЭТУ ЗАГЛУШКУ ДЛЯ ЗАВТРАКА В МЕДЛЕННОЙ СВАРКЕ?

Когда запеканка будет приготовлена, ее можно заморозить. Обязательно дайте ему полностью остыть, прежде чем положить его в морозильную камеру. Я рекомендую разделить его на отдельные порции или, по крайней мере, разделить на более мелкие порции перед замораживанием.

Облегчает хранение и разогрев.

Так что, если вы принимаете важных людей в своей жизни и вам нужен простой рецепт завтрака или позднего завтрака, я рекомендую вам достать мультиварку! Бросайте и уходите, и через несколько часов у вас будет сытная и вкусная еда, которая понравится всей семье!

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА В ГОЛОВКЕ

А если вам нужна еще одна идея для легкого завтрака, которая отлично подойдет для семейных посиделок, попробуйте эти простые бананово-черничные кексы!

ЗАБЛОКИРОВАТЬ ЭТОТ ПОСТ

 

.

No related posts.