Виноградинка салат: Салат "Виноградинка", пошаговый рецепт на 90 ккал, фото, ингредиенты

Салат «Виноградинка» » Гоголь-моголь.su — Кулинарные хитрости, рецепты

 

Салат под названием «Виноградинка» — это достаточно оригинальный салат, как внешне, так и на вкус. Своей оригинальностью он обязан необычному сочетанию мяса курицы с сочным виноградом и хрустящими орешками. А такое название салат приобрел благодаря наличию на его поверхности украшения в виде выложенных виноградинок.

Состав:

1. Филе курицы — 300 гр.;
2. Яйца — 4 шт.;
3. Сыр твердого сорта — 200 гр.;
4. Орехи миндаль — 100 гр.;
5. Репчатый лук — 1 луковица;
6. Виноград – по вкусу;
7. Майонез – по мере необходимости;
8. Приправа карри – по вкусу.
 
Способ приготовления:

 Куриное филе отваривается в бульоне, вынимается из кастрюли и обжаривается вместе с приправой карри. Приправой нужно пользоваться очень осторожно, она очень острая, в противном случае можно испортить блюдо. 
 Яйца отвариваются вкрутую, очищаются от скорлупы и мелко нарезаются.

 
 Луковица очищается от шелухи и мелко режется.
 Сыр натирается при помощи терки. 
 Орехи нужно помолоть, чтобы они стали очень мелкими. 
 Салат выкладывается по слоям, в указанном порядке: первый слой — куриное филе с карри, затем измельченные яйца, сверху яиц мелко порезанный лук, следующим слоем будет сырная стружка, последний слой составит — молотый миндаль. При этом каждый слой должен быть тщательно пропитан майонезом за исключением слоя орехов. 
 Затем все слои нужно повторить. Верх салата украшаются предварительно разрезанными половинками винограда. Сорт винограда нужно подбирать без косточек. 
 Готовый салат под названием «Виноградинка» надо на протяжении несколько часов продержать в холодильнике, для того, чтобы все его слои могли хорошо пропитаться, а украшения застыть.

Салат «виноградинка» готов.

Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:

Салат «Подсолнух» Салат под названием «Подсолнух» сейчас приобрел огромную популярность. Популярность данного салата

Салат «Ананас»     Салат «Ананас» — это достаточно современный, и оригинальный салат. К характерным

Слоёный салат с виноградом и курицей

Этот слоёный салат с виноградом и курицей точно не останется без внимания гостей, собравшихся за праздничным столом. В салате отварное куриное мясо прекрасно сочетается с яйцами, виноградом, сыром и грецкими орехами. Именно такое необычное «соседство» ингредиентов придаёт блюду неповторимый вкус. Салат получается нежным, но нужно обязательно дать слоям пропитаться в холодильнике хотя бы в течение получаса.

Ингредиенты

Для приготовления слоёного салата с виноградом и курицей вам потребуется:

мясо куриное отварное — 300 г;

соль — по вкусу;

яйцо отварное — 3 шт.;

сыр твёрдых сортов — 150 г;

орехи грецкие очищенные — 150 г;

виноград без косточек — 150 г;

майонез — 3 ст. л.

Этапы приготовления

Куриное мясо (лучше использовать куриное филе) отварить в подсоленной воде в течение 30 минут с момента закипания воды. Отварить яйца вкрутую (на отваривание с момента начала кипения воды потребуется минут 8-10), а затем остудить их в ледяной воде и очистить. Для сборки блюда я использовала сервировочное кольцо, но подойдёт и прозрачный салатник или порционные бокалы. Итак, остывшее куриное мясо нарезаем на мелкие кусочки и выкладываем первым слоем.

Сверху делаем густую сеточку из майонеза.

Второй слой — крупно натёртые яйца.

Очищенные грецкие орехи предварительно подсушиваем на сухой горячей сковороде, даём им остыть. Орехи измельчаем ножом, но без «фанатизма», чтобы не превратить их в пыль, и выкладываем следующим слоем.

Сверху ореховый слой щедро покрываем майонезом.

Твёрдый сыр мелко натираем и выкладываем следующим слоем.

Промываем виноград. Разрезаем каждую виноградинку на две половинки. Если есть косточки, то обязательно удаляем их. Украшаем верх салата виноградом и отправляем его настаиваться в холодильник, как минимум, на 30 минут.

Вкусный, аппетитный, сочный слоёный салат с виноградом, грецкими орехами, курицей и сыром готов.

Из указанных в рецепте ингредиентов получается 3 порции.

Приятного аппетита!

Салат с грибами и виноградом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата с грибами и виноградом на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с грибами и виноградом по шагам

Салат с грибами и виноградом по своему внешнему оформлению немного напоминает знаменитый салат под названием «Тиффани», но по составу он несколько иной. В состав предложенного мною салатика входят: отварное куриное филе, отварные куриные яйца, жаренные шампиньоны и репчатый лук. Готовить такое блюдо достаточно просто и быстро, главное предварительно подготовить все ингредиенты. Для начала нам нужно отварить куриное филе. Перед приготовлением его необходимо тщательно промыть под проточной водой. Затем кладем продукт в кастрюлю и заливаем чистой водой. Немножко солим жидкость и отвариваем привычным образом до мягкости мяса. В конце приготовления кладем в кастрюльку два лавровых листика, это придаст мясу приятный вкус и аромат. Во время варки, при необходимости, снимаем образовавшуюся пену. Готовое мясо извлекаем с воды и даем остыть.

Когда куриное филе немного остынет, нарезаем его на небольшие кусочки или разделяем на волокна. Выкладываем на плоскую тарелку ровным слоем. Немножко солим и по желанию посыпаем молотым черным перцем.

Смазываем этот слой майонезом или же делаем майонезную сеточку, как вам удобней.

Теперь нам нужно обжарить лук и грибы. Для начала подготовим лук. Очищаем овощ от шелухи и нарезаем мелкими кусочками. На сковородку наливаем растительное масло и кладем туда лучок.

Вслед за луком займемся грибами. Для этого салатика отлично подойдут шампиньоны. Их необходимо предварительно почистить, затем немножко сполоснуть и просушить кухонной салфеткой. После этого нарезаем грибочки на маленькие кусочки. Слишком сильно не мельчите, так как в процессе обжаривание грибы имеют свойство уменьшатся в размере. Но и слишком большие кусочки для этого салата не подойдут. Нарезанные грибочки перекладываем на сковородку с луком. Сразу же немножко солим и перчим ингредиенты. Обжариваем на небольшом огне до золотистости.

Когда лук с грибами будут готовы, даем им немножко остыть и покрываем этой массой куриный слой салата. Равномерно распределяем по поверхности.

Смазываем этот слой майонезом (но уже в меньшем количестве) или же делаем сеточку из майонеза, но не такую густую, как для предыдущего слоя.

Так как грибы и лук обжаривались в растительном масле, масса сама по себе достаточно жирная, именно поэтому мы уменьшаем количество используемого майонеза.

Отварные куриные яйца необходимо почистить и натереть на мелкой терке (белки вместе с желтками). Затем равномерно распределяем эту массу поверх предыдущих слоев салата. Можно немножечко посолить.

Поверх яичного слоя делаем майонезную сеточку, затем аккуратно распределяем майонез по поверхности салата.

Виноград споласкиваем и даем стечь воде. Затем отделяем виноградинки от веточки и разрезаем каждую на пополам. При необходимости удаляем виноградные косточки. Выкладываем половинки винограда на салат так, чтобы поверхность была полностью покрыта. Салат с грибами и виноградом готов! Можно дать ему немножко пропитаться, а можно сразу подавать. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное филе

18

2

0

196

Куриное яйцо

14

13

1

173

Шампиньоны

12

3

3

76

Белый виноград

0

0

12

48

Лук репчатый

1

0

6

31

всего в блюде:

51

186

32

2092

всего в 1 порции:

26

93

16

1046

всего в 100 граммах:

6

20

3

229

автор рецепта: LilyaR Лилия

дата публикации: 30.09.2015

просмотров: 19510

Похожие рецепты

салат Тиффани с курицей и виноградом

Этот салат, еще называют «Виноградинка» или «Гроздь винограда», ведь действительно, внешний вид блюда напоминает гроздь.

Но как его не назови, вкус контрастный и потрясающий.

Содержание статьи:
1. Салат с виноградом и копченой курицей — рецепт с фотографиями

Салат с виноградом и копченой курицей — рецепт с фотографиями

Салат у нас будет слоеный. Каждый слой нужно смазывать майонезом. Я сегодня, решила немного поэкспериментировать с ингредиентами.

Как-то я готовила , сегодня будет немного другой рецепт. Поделюсь некоторыми секретами и тонкостями.

Ингредиенты:

• 200 грамм копченой курицы
• 100 грамм отварной курицы
• 0.5 красного лука
• 5 яиц
• 150 грамм твердого сыра (у меня российский)
• 1 гроздь винограда
• Майонез (у меня 40%)

В рецепте я решила использовать два вида мяса, отварное куриное филе и копченый окорочок.

Подготовка ингредиентов:

1. Отвариваю куриную грудку до готовности в специях. Добавляю лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, укроп, петрушку. Вы можете добавить любые специи, которые любите.

2. Отвариваю яйца. Если яйца свежие, при варке добавьте соль, они будут лучше чиститься.

3. Яйца следует остудить и очистить.

4. Отварное куриное филе я охладила.

Если не собираетесь сразу готовить салат, хранить филе лучше в бульоне, так оно не обветрится.

5. Виноград вымыть под проточной водой.

Процесс приготовления салата:

Каждый слой салата смазываем майонезом.

Выкладывая слоя, ориентируясь на гроздь винограда, придаю (примерно) салату такую форму.

1. Куриное филе я порезала кубиками. Это будет первый слой салата.

2. Очищаю лук, я использую половинку. Нарезаю лук полукольцами.

3. Выкладываю лук сверху на куриное филе.

4. Копченый окорочок нарезаю кубиками, предварительно сняв кожу и убрав кости.

5. На лук выкладываю копченую курицу.

6. Твердый сыр нарезаю соломкой. Можно потереть на крупной терке.

7. Выкладываю сыр сверху на копченую курицу.

8. Нарезаю яйца соломкой. Можно потереть на терку. Я решила смешать яйца с майонезом.

9. Выкладываю яйца сверху на твердый сыр.

10. Последний слой — виноград. Каждую виноградинку я разрезаю пополам и выкладываю рядами сверху.

Виноград выкладываю не хаотично, а рядами, так красивее. Всю поверхность салата нужно заполнить виноградом, и даже бока.

Совет! Перед подачей салат нужно поместить на час в холодильник. Так слои салата пропитаются, а сам салат с виноградом и курицей охладится.

Слои салата «Гроздь винограда»

Каждый слой смазываю майонезом. Можно делать сеточку из майонеза.

1 слой — отварное куриное филе.

2 слой — лук.

3 слой — копченое куриное филе.

4 слой — твердый сыр.

5 слой — яйца.

6 слой — виноград.

Важно! Я использовала 2 вида курицы: отварную и копченую. Вы можете взять только копченую курицу или только отварную.

Я украсила салат веточкой винограда. Это красиво и оригинально, но не всегда есть листья винограда, которыми можно украсить салат, в этом случае используйте зелень.

Советы и тонкости в приготовлении слоеного салата с виноградом и копченой курицей

Сейчас поделюсь некоторыми тонкостями в приготовлении блюда.

Выкладывать салат лучше на красивое темное блюдо, так он смотрится более контрастно.

Также можно выкладывать на листья салата.

Некоторые хозяйки добавляю в салат слой жареных грибов, но это на любителя.

1. Куриное мясо

Салат можно готовить используя запеченную в духовке курицу, отварную, копченую. Причем можно брать любую часть курицы.

Можно готовить используя только копченую курицу, только отварную. Иногда я запекаю курицу в духовке, если остаются кусочки, то убрав кость и порезав кубиками, вполне можно использовать для салата.

2. Орехи

Самый важный момент, салат с виноградом и копченой курицей можно дополнить слоем орехов, я пробовала с грецкими орехами, очень вкусно.

Орехи я подсушиваю на сухой сковороде, можно немного поджарить, для пикантности вкуса.

Кроме грецких орехов можно взять:

• Фисташки.
• Кедровые орехи.
• Кешью.
• Миндаль.
• Орех пекан.

Дешевле и вкуснее, на мой взгляд, с грецкими.

3. Виноград

Я хочу сказать, что виноград, можно использовать любой, с косточками, без косточек, белый, темный.

Я делала салат используя виноград с косточками, пришлось доставать с каждой виноградинки косточки, разрезая ее пополам.

Мне больше нравится белый кишмиш. Только берите плотный виноград, не переспелый.

Очень оригинально смотрится украшение салата виноградом разного цвета.

4. Сыр и яйца

Яйца, понятно, что вкуснее брать домашние (деревенские), а вот сыр, можно использовать колбасный, плавленный, российский или другой вид.

Я делала с плавленным, получается вкусно, только нужно его поместить на 1 час в морозилку, чтобы он легко натирался на терке.

5. Майонез

Я использую майонез магазинный или домашний. Беру разный процент жирности, в этот раз взяла 40%, так как в салате «Виноградинка» итак достаточно сытных ингредиентов, не стала утяжелять его жирным майонезом.

Можно приготовить оригинальную заправку используя йогурт, соль, горчицу, зубчик чеснока. Этим соусом поливать каждый слой салата.

Вид слоеного салата с виноградом, сыром, курицей праздничный и красивый, достойное украшение любого праздничного стола.

Сочетание ингредиентов очень удачное, контрастное. Один словом, блюдо очень вкусное!

Мы попробовали это блюдо на юбилее у знакомого, сочетание и контраст продуктов очень понравился. С тех пор готовим его на праздники, и в обычные будни, когда хочется праздника.

Подать салат можно с бокалом белого виноградного вина и устроить себе праздник!

Рецепт майонеза без яиц в домашних условиях видео рецепт

Как приготовить салат c копченой курицей и с виноградом по рецепту который не сложен, рассмотрю подробно. Ни одно из праздничных застольев не обходится без вкусных закусок, причем они должны отличаться своей оригинальностью, так как простые салаты наподобие оливье уже никого не удивляют.

Сочетание копченой куры и винограда можно поначалу принять за не сочетаемое блюдо, так как ягоды сладкие и мясо могут быть не очень совместимы. Но на самом деле, это блюдо довольно-таки вкусное и необычное. Его приготовление не займет много времени, а на вкус оно будет с непередаваемым свежим ароматом. В тоже время блюдо будет очень красиво выглядеть.

На самом деле виноград отлично сочетается с куриным мясом, а также с сыром твердых сортов, в связи с чем, он пользуется буквально огромной популярностью у так называемых любителей покушать — гурманов. Лучше всего использовать грудку птицы, так как мясо на этой части более диетическое, не такое жирное, как например окорок, а также мягкое и обладает хорошим вкусовым качеством.

Виноград считается благородным ингредиентом и своим внешним видом, а также вкусовыми качествами улучшает качество салата. Внешне блюдо будет напоминать так называемую виноградную лозу, что само по себе уже будет вызывать аппетит, кроме того, и вкусовые качества этого блюда не подведут.

Что касается винограда, то лучше выбирать его кисловатые сорта, чересчур сладкие сорта не подойдут, так как они не очень хорошо будут сочетаться с копченым мясом. Можно использовать сразу же всю цветовую категорию этих аппетитных ягод, в частности: зеленый, красный и черный, что будет довольно-таки необычно выглядеть.

Кто его готовит в первый раз, непременно запишет рецепт салата c курицей и плодами винограда в свою кулинарную книгу, чтобы впоследствии готовить его на праздничный стол. Итак, какими ингредиентами следует располагать, чтобы приготовить это блюдо?

Копченая куриная грудка — 400 граммов;
— Соль по вкусу;
— Черный, красный или зеленый виноград без косточек — 400 граммов;
— Твердый сорт сыра – 300 граммов;
— Куриное яйцо — 4 штуки;
— Веточка свежей петрушки;
— Не очень жирный майонез по вкусу.

Как же приготовить это вкусное блюдо, с чего начать? Когда перед вами уже есть все ингредиенты, которые потребуются для приготовления аппетитного салата, можно приступать к его приготовлению. Сначала сварим вкрутую куриные яйца. Для этого в небольшую кастрюльку наливают холодную воду и опускают в нее все 4 штуки. После чего на газу устанавливают средний огонь, чтобы они медленно кипели.

Если сделать сильный огонь, то яйца могут треснуть, что не очень хорошо. После того как они сварятся, их заливают холодной водой до момента остывания. Далее переходим к подготовке сыра. Для этого необходимо воспользоваться теркой, на которой проводится натирание этого продукта. После чего блюдо с натертым сыром на время отставляют в сторону.

Теперь подготовим куриную грудку. Ее необходимо измельчить, для этого острым ножом мясо нарезают на тонкую соломку или же можно порезать ее на кубики. Затем берем гроздь винограда и моем ее под проточной водой, после чего ее кладут на чистое полотенце, чтобы стекла вода. Далее отделяем каждую ягодку от ветки и разрезаем ее на две половинки.

Теперь следует почистить куриные яйца, после чего отделяют желток от белка, затем их по отдельности натирают на мелкой терке и пока отставляют в сторону. Когда все компоненты подготовлены, самое время собирать по рецепту копченую куру и ягоды винограда.

Нужно подготовить красивую тарелку, затем на ее дно аккуратно раскладываем куриные белки. Затем этот слой промазываем майонезом, хватит одной или двух столовых ложек. Далее присыпаем этот слой небольшим количеством соли, но можно обойтись и без этого, так как следует учитывать, что сам по себе майонез соленый.

Вторым слоем на куриный белок распределяют кусочки копченой куры. Ее тоже промазываем небольшим количеством майонеза. После чего оба слоя немного приминают, чтобы салат не был рыхлым и лучше пропитался. Затем выкладываются на блюдо натертые желтки. Сверху их тоже немного промазывают майонезом.

После чего присыпают салат сверху тертым сыром. Опять немного добавляют майонез, чтобы салатик не был суховатым. Самым последним слоем у нас будет виноград, а точнее половинки разрезанных ягод. Их аккуратно выкладывают сверху, как бы формируя виноградную лозу.

Чтобы салатик действительно напоминал виноградную лозу, необходимо изначально выкладывать его в так называемой продолговатой форме, которая бы напоминала кисть винограда. Когда все ягодки распределены по блюду, подходит время к завершающему моменту – сделать листочки при помощи петрушки.

Для этого веточки петрушки хорошо промывают, удаляют пожелтевшие листочки, если такие имеются, после чего их выкладывают на широкое основание салата, чтобы своим внешним видом блюдо напоминало виноградную ветвь. Вот такая красота получается, более того, это еще и очень вкусное блюдо, рецепт которого следует обязательно запомнить.

Приятного аппетита!

Сегодня виноград является не только элементом канапе на шпажке с сыром и составляющим ингредиентом для морса или компота. В кулинарии виноград смело добавляют в салаты, мясные или рыбные блюда.

Благодаря необычному сочетанию винограда и курицы, получается изысканная закуска, достойная похвалы настоящих гурманов. Нелишними могут стать для салата с курицей и виноградом чернослив, а также такие ингредиенты как ананасы, яблоки, грибы или сельдерей.

Для приготовления салатов, плова, соуса и каш используют белый виноград. Он имеет выраженные кисло-сладкие нотки, да и найти этот вариант винограда для салата с курицей и ананасами можно в любое время года на прилавках в магазине. Зеленый является одной из разновидностей белого виноград.

В его кожице содержится меньшее количество сахара по сравнению с другими сортах. Именно поэтому его можно смело кушать тем, кто придерживается диеты или здорового режима питания. В принципе, можно использовать любой цвет винограда. Главное, чтобы ягодки не были водянистыми, иначе в салате с курицей, виноградом и яблоком появится лишняя жидкость.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 300 г.
• Виноград — 200 г.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Орехи грецкие — 150 г.
• Листья салата — 0,5 пучка
• Сыр — 170 г.
• Майонез — для заправки
• Соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления

Куриное филе промывают водой, очищают мясо от жилок, отваривают в подсоленной воде до готовности. Если бросить филе не в холодную, а уже в закипевшую воду, это позволит сохранить все полезным свойства куриного мяса.

Остывшее филе нарезают небольшими кубиками или разбирают его на волокна руками. Для того чтобы добавить пикантности блюду используют для салата с виноградом копченую курицу или обжаренное в оливковом масле мясо.

Яйца варят вкрутую, остужают и перетирают продукт с помощью мелкой терке.

К салату из курицы и винограда грецкие орехи подсушивают в духовке или обжаривают на сухой сковороде. Затем ядра измельчают в ступке или блендере до состояния крупной крошки. Достойной заменой грецких орехов в салате с виноградом и курицей станут фисташки.

Сыр натирают на крупной терке. Желательно использовать для салата с курицей и виноградом сыр твердого сорта, например, Пармезан или Гауда. Плавленый или сливочный сырок может размякнуть в салате.

Виноград тщательно промывают водой, обсушивают, отделяют ягоды от веток. Каждую виноградину нарезают вдоль на две части, освобождают от косточек.

1. На дно плоского блюда выкладывают промытые листья салата. Подойдет также к салату из курицы с виноградом и пекинская капуста.
2. Помещают на зелень первый слой из филейных кусочков.
3. По необходимости присаливают мясо и равномерно смазывают майонезом.
4. Затем выкладывают яйца, половину грецких орехов и снова покрывают ингредиенты заправкой.
5. Последний слой салата с виноградом и курицей состоит из сыра оставшихся грецких орехов, промазывают майонезом, разравнивают по необходимости ложкой.

Все стороны готового салата равномерно покрывают половинками виноградин.

Оригинальное оформление

Украсить салат из курицы и винограда по рецепту можно по-разному, все зависит от личных предпочтений и полета фантазии. Например, красиво будет смотреться блюдо, если выложить виноград в виде рыбной чешуи или соединить ягоды разного цвета и хаотично заполнить ими поверхность салата. Можно оформить внешний вид салата в виде виноградной лозы. Для этого ягоды в несколько слоев выкладывают в виде овала, добавляют к основанию веточку укропа в качестве виноградной ветки.

Чтобы легче было прикрепить виноградины к краям салата, ягоды смазывают майонезом. Выигрышно будет выглядеть блюдо, оформленное в виде бабочки, ежика или черепахи. Для декорирования салата с орехами, виноградом и курицей можно использовать крупные виноградины, они придадут внешнему виду блюда нарядность и оригинальность.

Если ингредиенты салата из курицы и винограда не выкладываются слоями, а подаются в общем глубоком блюде, то можно добавить в салат цельные виноградные ягодки. Для такой цели лучше использовать сорт виноград без косточек, например Кишмиш.

Для приготовления пикантного соуса, который также подойдет и для салата с курицей, виноградом и сельдереем, полстакана йогурта смешивают с двумя измельченным зубчиками чеснока, столовой ложкой горчицы, солью и черным молотым перцем. Все компоненты взбивают до однородности венчиком и добавляют в закуску.

Готовый салат с курицей, грибами и виноградом можно подавать сразу к столу, но для более выраженного вкуса всех ингредиентов, блюдо помещают в холодильник на один час для настаивания.

Салат с виноградом и курицей займет минимум вашего времени, так как он очень прост в исполнении. А по вкусовым качествам не уступит даже самому замысловатому блюду.

Самое важное найти подходящие продукты. Основа салата-курица и виноград. Для таких салатов виноград подойдет абсолютно любой.

Но я советую отдавать предпочтение сортам без косточек, чтобы не причинять неудобств гостям.

Обязательный пункт- мясо должно быть куриное. Лучше всего подойдет филе грудки. Красное мясо с ножек или бедер очень волокнистое и жилистое, поэтому для салатов их лучше не использовать.

Помимо основных ингредиентов в салат часто добавляют такие ингредиенты как миндаль, грецкие орехи, вареные яйца, ягоды, сыры твердых сортов. Заправлять такой салат можно чем угодно: майонез, различные соусы, оливковое масло. Такой салат можно делать как слоями, так и просто перемешанный.

Как приготовить салат с виноградом и курицей — 15 разновидностей

Салат «Тиффани»

Это слоенный салат. Он легок в приготовлении и обладает нежным вкусом. Но не смотря на это весьма сытный.

Ингредиенты:

• виноград-120 гр.
• куриная грудка-200 гр.
• орехи-50 гр.
• сыр-150 гр.
• яйца-4 шт.
• петрушка
• майонез

Приготовление:

Отварить курицу и нарезать кубиком. Яйца и сыр натираем на терке. Орехи измельчаем.

Выкладываем все слоями. Каждый слой промазываем майонезом:1/2 часть курицы,1/2 часть яиц,орехи,1/2 часть сыра. Затем повторяем слои. Разрезаем виноградинки пополам и выкладываем сверху на салат. Украшаем петрушкой.

Салат с красным виноградом и курицей «Любимый»

Этот салат очень красиво смотрится на праздничном столе. Вкус весьма насыщенный,а ингредиенты полезные.Время приготовления займет около 20 минут.

Ингредиенты:

• куриное филе-300 гр.
• виноград- 200 гр.
• сыр-150 гр.
• орехи-50 гр.
• яйца-3 шт.
• масло раст.
• майонез

Приготовление:

Нарезаем курицу небольшими кусочками. Солим, перчим и жарим в небольшом количестве масла до готовности. Яйца режем кубиком. Виноград на пополам. Орехи измельчаем. Смешиваем все ингредиенты. Натираем сверху сыр. Добавляем майонез и перемешиваем. Можно украсить зеленью.

Салат готов.

Этот салат имеет очень интересный вкус. Подойдет как для праздника, так и для повседневного блюда.

Ингредиенты:

• консервированный ананас-200 гр.
• отварное филе курицы-300 гр.
• батон-100 гр.
• сыр-100 гр.
• масло раст.
• майонез

Приготовление:

Курицу и ананас нарезаем кубиком. Батон также режем кубиком и обжариваем на сковороде, чтобы получились сухарики. Сыр натираем на терке.

Все ингредиенты, кроме сухариков, выкладываем в салатник. Заправляем майонезом.

Чтобы сухари не размякли, советую добавлять их перед самой подачей.

Приятного аппетита!

Салат из розового винограда и курицы «Вкусный бунт»

Простейший рецепт. Минимум продуктов. Но вкус вас не разочарует! Салат легкий и будет по нраву даже самой капризной девушке.

Ингредиенты:

• розовый виноград-500 гр.
• вареная куриное филе-500 гр.
• листья салата
• майонез
• перец

Приготовление:

Рвем листья салата и кладем в миску. Курицу режем кубиком. Виноград разрезаем пополам. Все высыпаем в миску. Заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.

Салат готов!

Очень интересный салат. Вкус кисло-сладкий. Для гурманов и не только. Заправка салата освежает и придает легкую цитрусовую нотку.

Ингредиенты:

• виноград-150 гр.
• куриное филе-300 гр.
• маринованного ананаса-5 колец
• салата «айсберг»-0,5 кочана
• замороженной брусники-20 гр.
• горчица-2 ст.л.
• сахар-1 ч.л.
• лимонный сок-1 ст.л.
• оливковое масло
• масло виноградных косточек

Приготовление:

Делаем заправку. Перемешиваем горчицу, сахар, масло виноградных косточек. Затем добавляем лимонный сок и все тщательно перемешиваем.

Курицу и ананас режем кубиком. Рвем в миску салат.

Советую именно рвать листья салата, а не резать. Так мы отдадим блюду положительную энергию.

Салат с виноградом и курицей «Волшебный»

Этот салат, на первый взгляд, может показаться сложным в приготовлении. Но на деле оказывается простой и вкусный салат. Приготовить его не составит труда. А восхищение он вызовет точно!

Ингредиенты:

• куриное филе отварное-150 гр.
• красное яблоко-70 гр.
• виноград-80 гр.
• йогурт-125 гр.
• грецкие орехи-30 гр.
• сельдерей
• перец

Приготовление:

Все продукты мелко нарезаем и смешиваем в миске. Заправляем йогуртом. И подаем на листе салата. Также оригинально можно подать данный салат на тосте.

Салат из винограда и курицы «Гроздь винограда»

Этот салат имеет такое название из-за своей подачи. Такой салат будет уместен на банкете. Его внешний вид и вкус понравится каждому гостю.

Ингредиенты:

• копченого куриного филе — 500 гр.
• шампиньонов — 300 гр.
• чищенных орехов — 100 гр.
• сыра твердого — 200 гр.
• яйца-3 шт.
• майонез
• пол килограмма винограда (светлого или темного)

Приготовление:

Для начала нарежем грибы пластинами и обжарим на сковороде. Яйца нарезаем кубиком. Измельчаем курицу, орехи и сыр. И выкладываем слоями, формируя в виде грозди:мясо, грибы, яйца, орехи, сыр. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху выкладываем виноград. Украшаем зеленью.

Салат с виноградом и курицей «Черепашка»

Этот салат особенно понравится детям. Можно даже попросить их помочь его сделать. Эта «черепаха» подарит нежнейший вкус, но при этом все будут сыты.

Ингредиенты:

• отварное филе курицы-300 гр.
• сыр российский-200 гр.
• виноград любого цвета-300 гр.
• майонез
• консервированные ананасы-банка

Приготовление:

Ананасы нарезаем кубиком, заливаем двумя ложками майонеза и даем пропитаться 30 мин. Мясо нарезаем кубиком и выкладываем на блюдо, нанеся сверху майонезную сеточку. Сыр натираем на крупной терке, выкладываем поверх мяса. Далее идет ананас. И завершающий этап-выкладываем виноград в форме панциря. Салат отправляем в холодильник на 2 часа. Затем наслаждаемся вкусом.

Этот салат легкий, понравится представительницам слабого пола. Изящный, неповторимый вкус, поможет покорить сердце любой дамы.

Ингредиенты:

• салат «Айсберг»-пучок
• отварное куриное филе-150 гр.
• сыр «фета»-100 гр.
• виноград-50 гр.
• грецкие орехи
• лимон
• оливковое масло

Приготовление:

В миску рвем салат. Нарезаем курицу произвольно. Сыр режем кубиком. Виноград разрезаем пополам и отправляем в миску. Для заправки мы возьмем дольку лимона и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем. Сверху крошим орех.

Салат готов. Приятного аппетита!

Салат с курицей, виноградом и кукурузой «Блаженство»

Этот салат приятно удивит всех любителей вкусненького.Вкус этого салата получается тонкий и изысканный.

Ингредиенты:

• куриное филе-150 гр.
• кукуруза консервированная-50 гр.
• виноград-100 гр.
• сыр-50 гр.
• салат и зелень по вкусу
• майонез

Приготовление:

Нарезаем курицу и сыр кубиком. Виноград разрезаем вдоль. В миску выкладываем порезанную зелень и остальные ингредиенты. Заправляем все майонезом.

Приятного аппетита!

Салат «Виноградная курочка»

Вкусный салат, легкий в исполнении.

Ингредиенты:

• куриная грудка копченая- 1 шт.
• виноград-200 гр.
• сыр-200 гр.
• листья салата
• чеснок
• сухарики
• майонез и оливковое масло для заправки

Приготовление:

Для заправки берем майонез, оливковое масло и чеснок.

Чтобы избавиться от запаха чеснока на руках необходимо выдавить лимонный сок в емкость. И подержать в нем руки. Запах мгновенно исчезнет.

Тщательно перемешиваем. Грудку нарезаем кубиком, сыр трем на терке.Высыпаем курицу, сыр, сухарики и виноград в миску. Заправляем соусом. Берем креманки и выстилаем в них листья салата. Аккуратно выкладываем в них готовый салат. Сверху посыпаем тертым сыром. Украшаем.

Аппетитный салат с кисловато-сладкими нотками.

Ингредиенты:

• куриное филе отварное — 80 гр.
• виноград без косточек (кишмиш) — 100 гр.
• брынза — 50 гр.
• лук красный и белый — 50 гр.
• орехи грецкие — 3 шт.
• листья салата — 2 шт.
• масло оливковое — 2 ст. л.
• сок лимона — 1 ч. л.
• перец черный молотый

Приготовление:

Курицу режем пластинами, рвем листья салата. Режем лук полукольцами. Брынзу режем кубиками.

Измельчаем ножом орехи. Все смешиваем и заливаем смесью масла и лимонного сока.

У этого салата характерный сладковатый привкус. Минимум ингредиентов. И быстрота в приготовлении.

Ингредиенты:

• копченная курица-250 гр.
• виноград-200 гр.
• сыр-200 гр.
• яйца-3 шт.
• майонез

Приготовление:

Сыр и яйца натираем на крупной терке. Курицу нарезаем ломтиками.

Просушите курицу бумажным полотенцем перед нарезкой. Благодаря этому мясо не будет скользить, и нарезать будет удобнее.

Высыпаем все в одну миску. Заправляем майонезом.

Салат из винограда и курицы «Гнездо»

В этом салате много ингредиентов, благодаря которым салат получится очень сытным и вкусным.

Ингредиенты:

• виноград- 150 гр.
• сыр- 200 гр.
• картофель-4 шт.
• отварное куриное филе-200 гр.
• яйца-3 шт
• шампиньоны-200 гр.
• майонез

Приготовление:

Режем грибы и обжариваем их. Картофель, яйца трем на терке. Филе рвем на волокна. Выкладываем слоями: курица, грибы, картофель, яйца. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром. В центр выкладываем виноградинки.

Салаты С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом». Это действительно стоит попробовать. Курица копченая (грудка) 300 г. Ананас консервированный 250 г. Соль по вкусу Яблоко 2 шт. Майонез 3 ст.л Перец по вкусу Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

10min 40min 242 Салаты Салат «Цезарь» очень распространен, поэтому вариантов его приготовления не счесть. Есть классический, есть с креветками, есть с сухариками, а есть без них…. Салат «Цезарь» с копченой курицей – одна из вариаций, достаточно пикантная за счет добавления подкопченного мяса. Рецепт изысканный, но по-прежнему несложный. Еще более упростит приготовление использование готовой копченой курицы или, например, копченых окорочков. Только, пожалуйста, не экономьте на продуктах для этого салата. Все они должны быть свежайшими, а курица – именно копченая, а не просто пропитанная жидким дымом. И тогда ваш «Цезарь» будет по-царственному безупречен. Курица копченая 1 шт. Салат романо 150 г. Орехи кедровые 50 г. Чеснок 2 зуб. Желток 2 шт. Масло оливковое 100 мл. Вода 50 мл. Лимон 1 шт. Соль 1 ч. л. Перец черный молотый 1/2 ч. л. Подготавливаем копченую курицу. Курицу разделяем на части и режем небольшими кубиками. Листья салат отделяем друг от друга и промываем, а затем обсушиваем. Салат режем крупными квадратами и выкладываем в салатницу. Выдавливаем сок из лимона. Взбиваем слегка желтки. Готовим соус. Смешиваем оливковое масло, воду, взбитые желтки, измельченный чеснок и лимонный сок. Солим, перчим по вкусу. В салатницу выкладываем курицу, кедровые орешки и поливаем соусом. Тщательно все перемешиваем. Салат «Цезарь» с копченой курицей готов. Приятного аппетита!

20min 20min Салаты Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с виноградом, копченой курицей и сыром». Попробуйте обязательно Красный виноград без косточек 400 г. Твердый сыр 400 г. Копченая курица 500 г. Яйцо куриное 4 шт. Майонез по вкусу Яйца отварить. Виноград на половинки нарезать. Курицу нарезать маленькими кусочками. Желтки и белки отдельно натереть на терку. Сыр потереть. Выложить слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр. Все слои промазать майонезом.

5min 20min Салаты Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата «Салат с копченой курицей и огурцами». Это нужно попробовать. Копченая курица 150 г. Огурцы 150 г. Шампиньоны маринованные 100 г. Лук репчатый 50 г. Майонез 20 г. Соль по вкусу Филе копченой курицы порезать соломкой. Свежие огурцы порезать соломкой и добавить в салат. Шампиньоны порезать на половинки. Лук порезать полукольцами и добавить в салат. Заправить салат майонезом. Приправить солью и перцем по вкусу.

5min 50min Салаты Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата «Салат с копченой курицей». Это нужно попробовать. Копченая курица 300 г. Огурцы маринованные 2 шт. Яйцо куриное 2 шт. Картофель 2 шт. Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Курицу порезать соломкой Огурцы порезать соломкой Яйца сварить вкрутую, порезать мелко Картофель почистить, порезать соломкой Пожарить во фритюре Добавить картофель в салат Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу

20min 20min Салаты Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с копченой курицей, сыром и яйцами». Попробуйте обязательно Копченая курица 300 г. Сыр 150 г. Яйцо куриное 4 шт. Помидоры 2 шт. Чеснок 1 зуб. Майонез 200 г. Зелень по вкусу Копченую курицу порезать соломкой, сыр и яйца натереть на крупной терке. Заправить небольшим количеством майонеза. Выложить на сервировочное блюдо. Помидоры порезать кубиками, удалить лишнюю жидкость. Зубчик чеснока выдавить через чеснокодавилку. Соединить помидоры и чеснок, заправить майонезом, выложить сверху на основную часть салата. Украсить салат веточками зелени укропа и петрушки.

20min 30min Салаты Предлагаю вам рецепт, как приготовить из копченой курицы с корейской морковкой. Это очень сочный салатик, который любят и взрослые, и дети. Подавать его можно даже в праздники, гости будут просить добавку! В нем удачно сочетается острый пикантный вкус корейской моркови, сочность кукурузы и хрустящие сухарики. Такой салат будет достойным украшением праздничного стола. Копченая курица 600 г. Морковь по-корейски 250 г. Консервированная кукуруза 1 шт. Майонез 150 мл. Сухарики 1 шт. Зелень По вкусу (опционально) Возьмём копченую курочку, отделим мясо от кости. Нарежем/нарвем его небольшими кусочками и выложим в мисочку. Параллельно с кукурузы сливаем жидкости, а сам овощ выкладываем к курочке. Следом добавляем корейскую морковку. Если вам кажется, что она слишком длинная, можете её разрезать. Можно также добавить зелень. Заправьте салат майонезом. Добавьте в него сухарики. Все перемешиваем и сразу подаем к столу. Важно подавать салат сразу же, чтобы сухарики не успели размокнуть. Либо, если вы делаете салат несколько заранее, добавьте сухарики непосредственно перед подачей блюда к столу.

20min 30min Салаты Смотрите, как приготовить салат с копченой курицей и корейской морковью.
Копчености и пряный вкус морковки тут скрашивают овощи, а крымский лук, особенно, если вы его не сильно мариновали, придает интересную горчинку. Словом, замечательный салат на скорую руку, который хоть и простой, но все же свой характер имеет! Окорок копченый куриный 1 шт. Морковка по-корейски 200 г. Капуста молодая 150 г. Лук крымский 1 шт. Специи по вкусу Майонез 1 По вкусу Вот наши ингредиенты. Если лук очень острый, промаринуйте его дополнительно в уксусе с сахаром, а только потом добавляйте в салат. Дальше все просто: отделяем от кости и нарезаем тоненькими кусочками курицу, капусту мелко шинкуем, лук нарезаем мелко, добавим морковку, все смешаем и заправим майонезом. Специи и соль кладем по вкусу. Вот и все, салат готов! Можно немного настоять его в холодильнике или же подать сразу. Приятного аппетита!

20min 15min Салаты Когда нужно быстро что-то придумать из имеющихся под рукой ингредиентов, получаются вот такие интересные импровизированные блюда. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат с копченой курицей и огурцом. Для объема рекомендую добавить капусту (белокочанную или пекинскую, например). Кроме майонеза в заправку можно добавить пару зубчиков чеснока для пикантности, а также горчицу или перец, например. Копченая куриная грудка 300 г. Консервированная кукуруза 300 г. Огурец 300 г. Капуста 300 г. Зелень по вкусу Соль и майонез по вкусу Сам процесс приготовления не займет более 15 минут, так как все, что вам нужно, это просто измельчить ингредиенты. Для начала нарежьте мелкими кубиками копченую курочку. Вымойте, обсушите и измельчите свежий огурец. Выложите в глубокий салатник курицу и огурчики, добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив с неё жидкость. Мелко нашинкуйте капусту. При необходимости помните её руками, чтобы та была мягче. Подсолите по вкусу и все как следует перемешайте. Осталось только заправить майонезом, и салатик можно подавать к столу. Отличный вариант, не так ли? Майонез по вкусу Виноград 200 г. Куриные грудки натереть карри. Обжарить и порезать на небольшие кубики. Выложить на блюдо. Это будет первый слой. 2-й слой — тертый сыр. 3-й слой — яйца. 4-й слой — миндаль порубленный. Все слои смазать майонезом, салат Тиффани украсить половинками винограда.

5 рецептов потрясающе вкусных и быстрых

Виноград и копченая курица сочетаются? Еще как! Приготовьте салат с виноградом и копченой курицей и Вы убедитесь в этом. Мы предлагаем Вашему вниманию 5 лучших рецептов салатов с копченой курицей и виноградом, выбирайте ингредиенты и готовьте!

Секреты приготовления виноградного салата с копченой курицей

Для приготовления салата с копченой курицей и виноградом, рецепты которых мы предлагаем ниже, можно использовать любое копченое куриное мясо (куриная грудка, окорочок, полтушку). Однако если Вы выберите копченый куриный окорочок, то его нужно взять побольше (400 г куриного мяса для салата можно получить из 650-750 г куриного окорочка). Копченую курицу нужно подготовить — при необходимости снять кожу, убрать хрящи и косточки. Затем нарезать на небольшие кусочки согласно рецепту салата из копченой курицы и винограда. В рецептах дана масса уже подготовленной для салата копченой курицы.

Виноград для салата с копченой курицей лучше выбрать без косточек (это ускорит приготовление). Киш-миш лучше взять небольшого размера и темного цвета (это украсит салат). Но при отсутствии винограда киш-миш Вы можете взять виноград с косточками. Тогда каждую виноградинку нужно будет разрезать пополам и достать из нее косточки.

В наших салатах из винограда и копченой курицы, рецепты которых мы предлагаем Вам чуть ниже,  используются различные ингредиенты: сыр, сельдерей, пекинская капуста, кукуруза, яйца, морковь по-корейски, грецкие орехи, фисташки и т.д. Для заправки используем майонез или смесь майонеза с горчицей. В большинстве своем салаты не потребуют от Вас включения плиты, варки – их можно сделать из уже готовых ингредиентов.

Ниже мы расскажем, как приготовить:

• салат с копченой курицей, виноградом и сельдереем,
• салат с виноградом, копченой курицей и сыром,
• салат с виноградом и копченой курицей «Тиффани»,
• салат курица копченая, виноград, пекинская капуста,
• салат из копченой курицы, винограда и фисташек.

#1 Быстрый салат с виноградом и копченой курицей

Копченое куриное мясо отлично сочетается со сладким виноградом и хрустящим сельдереем. Этот салат готовится очень быстро и просто, он получается очень сочным и вкусным.

Ингредиенты для салата из копченой курицы с виноградом

• Копченая курица (филе грудки) 400 г
• Виноград киш-миш 180 г
• Сельдерей 2 стебля
• Красный лук – половина луковицы
• Зеленый лук несколько стрел
• Майонез половина стакана

Салат с копченой курицей и виноградом: рецепт

1 Нарежьте копченую куриную грудку на кусочки размером около 1 — 1,5 см (если Вы взяли куриный окорочок или тушку курицы, сначала удалите кожу, косточки и хрящи).

2 Виноград помойте. Если у Вас виноград с косточками, разрежьте каждую виноградинку на половинки и достаньте косточки.

3 Сельдерей нарежьте поперек стебля.

4 Мелко нарежьте красный лук (перед тем, как класть его в салат, Вы можете удалить из лука лишнюю горечь).

5 Порежьте зеленый лук.

6 Отложите часть нарезанного зеленого лука. Соедините все ингредиенты в средней миске и заправьте майонезом. Сверху украсьте отложенным зеленым луком.

#2 Салат с виноградом, копченой курицей и сыром

Этот салат можно приготовить слоями (мы выкладывали ингредиенты в разъемную форму-кольцо диаметром 18 см). А для разнообразия вкуса добавим в него морковь по-корейски, кукурузу, грибы, огурцы, зелень.

Ингредиенты:

• Копченая курица (филе) 250 г
• Сыр 150 г
• Виноград 150-200 г
• Кукуруза консервированная (нетто) 200 г
• Шампиньоны консервированные (нетто) 200 г
• Огурцы 130 г
• Корейская морковь 130 г
• Укроп
• Майонез

Рецепт: салата с виноградом, копченой курицей и сыром

1. Курицу порежьте на тонкие кусочки.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. Укроп измельчите.
4. Виноград порежьте пополам, при необходимости удалите косточки.
5. Слейте воду у консервированной кукурузы, шампиньонов.
6. Удалите жидкость из корейской моркови.
7. Смажьте кольцо для салата с внутренней стороны небольшим количество подсолнечного масла (чтобы можно было легко снять форму).
8. Положите кольцо на достаточно большое плоское блюдо. Выложите первый слой – консервированные грибы. Немного смажьте майонезом.
9. Положите половину сыра и все куриное филе. Смажьте майонезом.
10. По всей поверхности разложите укроп.
11. Положите кукурузу. Смажьте майонезом.
12. Распределите морковь по-корейски.
13. Положите огурцы. Немного смажьте майонезом.
14. Далее идет оставшийся сыр.
15. Красиво выложите виноград.
16. Поставьте салат из копченой курицы, винограда и сыра в холодильник на 30-60 минут.
17. Аккуратно снимите кольцо и подавайте к столу.

#3 «Тиффани» салат с виноградом и копченой курицей

Очень вкусным получается салат «Тиффани», приготовленный из копченой курицы и винограда. Для этого салата выбирайте виноград с крупными ягодами. Ингредиенты выкладываются слоями. Их можно выложить горкой или в разъемный круг, чтобы был виден каждый слой, как выше в рецепте салата с виноградом, копченой курицей и сыром. Другой вариант – выложить салат с копченой курицей в виде грозди винограда.

В любом случае салат с копченой курицей, виноградом и грецкими орехами получается очень красивым и нарядным, достойным праздничного стола.

Ингредиенты:

• Копченая курица (нетто) 350 г (1 копченая грудка)
• Виноград 250-280 г
• Яйца 3 шт.
• Сыр 180 г
• Орехи грецкие 50 г
• Листья салата для украшения
• Майонез 300 г

Рецепт салата «Тиффани» с виноградом и копченой курицей

1 Отварите куриные яйца.

2 Копченую грудку (филе) нарежьте на небольшие кусочки.

3 Сыр натрите на крупной терке.

4 Орехи измельчите в блендере до мелкой крошки.

5 Яйца натрите на крупной терке.

6 Виноград помойте, разрежьте на половинки, удалите косточки.

7 Выложите чистые листья салата на блюдо.

8 Положите половину нарезанной копченой курицы, немного смажьте майонезом.

9 Выложите половину натертых яиц, опять немного майонеза.

10 Распределите натертый сыр, далее майонез

11 Положите оставшуюся курицу, яйца, сыр, каждый слой, немного смазывая майонезом.

12 Потом выложите измельченный грецкий орех и слегка помажьте майонезом.

13 Красиво разложите половинки виноградинок.

14 Поставьте салат с виноградом и копченой курицей «Тиффани» в холодильник на полчаса и подавайте к столу.

#4 Салат с копченой курицей, виноградом и пекинской капустой

Этот салат из копченой курицы и винограда получается свежим и легким благодаря пекинской капусте.

Ингредиенты:

• Копченая курица 400 г
• Сыр 140 г
• Пекинская капуста 100-130 г (2-3 листика)
• Укроп
• Виноград 150-170 г
• Майонез

Рецепт салата «Курица копченая, виноград, пекинская капуста»

1. Порежьте куриное мясо на небольшие кусочки.
2. Сыр нарежьте на кубики.
3. Укроп мелко измельчите.
4. Пекинскую капусту порежьте на небольшие квадратные кусочки.
5. Из винограда при необходимости удалите косточки.
6. Ингредиенты салата с виноградом и копченой курицей смешайте с майонезом.

#5 Салат из копченой курицы, винограда и фисташек

Вы можете приготовить салат с копченой курицей, виноградом и грецкими орехами. Но более ярким вкус будет у салата с фисташками.

Для приготовления салата Вам понадобятся:

• Куриное филе 350 г
• Виноград 300 г
• Листья салата 100 г
• Фисташки нетто 100 г (из 200 г)
• Майонез 4-6 ст. л
• Горчица 1-2 ч.л.

Рецепт салата с виноградом, копченой курице и фисташками

1. Фисташки измельчите в крошку среднего размера.
2. Куриное филе порежьте на небольшие кусочки.
3. Салат нарежьте на квадратики 1-1,5 см.
4. У винограда удалите косточки.
5. Перемешайте в небольшой миске майонез и горчицу.
6. В другой миске смешайте все ингредиенты для салата из копченой курицы и винограда.

Салат с копченой курицей и виноградом, необычный, одновременно сочный и нежный, не оставит никого равнодушным. Попробуйте приготовить салат с виноградом и копченой курицей по одному из наших рецептов, добавляя те или иные ингредиенты: сыр, пекинскую капусту, грецкие орехи, фисташки, грибы и т.д. Вы убедитесь, что у Вас получится простое в приготовлении блюдо, достойное праздничного стола. Приятного аппетита!

Салат с курицей и сладким виноградом рецепт – Британская кухня: Салаты. «Еда»

Салат с курицей и сладким виноградом рецепт – Британская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Светлана порции:  4ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Добавить в книгу рецептов89

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриная грудка

1 штука

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Подготовить продукты к салату. Каждую виноградинку разрезать пополам. Сварить куриную грудку и разобрать на части. Сыр потереть на крупной терке.

2Выложить слоями на блюдо: виноград, курица, небольшой слой майонеза, сыр, небольшой слой майонеза, курица, небольшой слой майонеза, виноград. Толщину слоев можно изменять по вкусу.

Популярные запросы:

Комментарии (3):

0

Очень просто и вкусно. Ушёл на «Ура!». Украшение стола на любой праздник. Спасибо. Буду ждать от Вас новых рецептов.

ОтветитьПожаловаться

0

В этот салат я добавляю еще 4 вареных яйца. Натертые белки отдельно от натертых желтков. Очень вкусно!!!

ОтветитьПожаловаться

0

круто!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат из манго с орехами кешью

После фотографий пирога в Instagram, я пообещала не мешать людям худеть и опубликовать что-нибудь полезное и диетическое. Салат из манго — как раз то, что нужно!  На первый взгляд сочетание продуктов может показаться странным, но поверьте, это очень вкусно. И что не менее важно, ярко и красиво. К тому же манго в наших магазинах самые что ни на есть салатные)

Главное — выбрать самые свежие и красивые продукты. А простой рецепт салата с фото поможет вам приготовить его быстро и вкусно.

Ингредиенты для салата:

• Манго — 0,5 шт.
• Салат — 200 г
• Морковь — 1 шт. (маленькая)
• Фасоль стручковая — 100 г
• Сельдерей черешковый — 1 шт.
• Кешью — 4 ст.л.
• Изюм — 1 ст.л.

Заправка для салата:

• Апельсиновый сок — 3 ст. л.
• Уксус (белый винный) — 1 ч. л. 
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Оливковое масло -1,5 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Смешать все ингредиенты для заправки.

Приготовление салата

Фасоль бланшировать в подсоленной воде 2-3 минуты, затем обдать холодной водой, охладить.
Манго нарезать при помощи ножа для чистки овощей вот такими лентами  (можно тонкой соломкой).
Так же нарезаем сельдерей и морковь.

Салатные листья порвать руками, сложить в большую миску.  Добавить манго, сельдерей, морковь и фасоль, всё перемешать.

Изюм промыть. Кешью обжарить 1 минуту на сухой сковороде.  Добавить к салату изюм и 2/3 кешью.

Салат заправить непосредственно перед подачей и посыпать отложенными орешками. Вкусный диетический салат из манго с кешью готов!

Приятного аппетита и солнечного настроения!

Загрузка…

Рецепт виноградного салата — Девушка, которая все съела

This Grape Salad — уникальный фруктовый салат, который всегда радует публику и отлично подходит для обеда! Красный и зеленый виноград с коричневым сахаром, орехами пекан или грецкими орехами, сливочным сыром и сметаной.

ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ

(первоначально опубликовано в 2016 г.)

Этот рецепт существует уже несколько десятилетий. На самом деле я сделал это для Tablespoon еще в 2011 году и подумал, что шесть лет спустя я должен наконец поделиться им с вами.

Если честно, то рецепты, которые существуют всегда, — мои самые любимые.

Всех моих дедушек и бабушек с обеих сторон больше нет с нами и давно не было. Бабушки и дедушки чертовски мудры.

Точно так же, как я хочу, чтобы мои дети могли пропустить кривые обучения и извлекать все уроки своей жизни исключительно из того, что я им говорю, это просто невозможно. Мы учимся строка за строкой, заповедь за заповедью. Другого пути нет.

Я думал, что знаю все в свои 20 лет.Сейчас, когда мне за 30, я понимаю, что ничего не знаю. Хотел бы я еще раз посидеть с бабушкой и дедушкой и впитать в себя все их знания и мудрость.

Если по какой-то причине у вас не было этого виноградного салата, вам лучше приготовить его как можно скорее.

Я знаю, что мы используем слово «салат» очень широко. Что-то вроде этого салата из кренделя с желе. В нем нет ничего листового или зеленого, но все же можем ли мы это сосчитать?

Я знаю, что заправка звучит странно, сметана и сливочный сыр, но здесь она действительно работает.Вместо грецких орехов можно использовать орехи пекан. Это всегда хит у толпы. Этот рецепт существует уже несколько десятилетий, потому что он хорош!

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

Распечатать

Выход: 12 порций

Этот виноградный салат — уникальный фруктовый салат, который всегда радует публику и отлично подходит для обеда! Красный и зеленый виноград с коричневым сахаром, орехами пекан или грецкими орехами, сливочным сыром и сметаной.

• 2 фунты зеленый виноград без косточек
• 2 фунты красный виноград без косточек
• 1 (8 унций) упаковка сливочный сыр, размягченный
• 1 чашка сметана
• 1/2 чашка белый сахар
• 1 чайная ложка ваниль
• 1 чашка нарезанные грецкие орехи или орехи пекан
• 1/2 чашка коричневый сахар

1. Виноград промыть и высушить.В большой миске смешайте размягченный сливочный сыр, сметану, белый сахар и ваниль. Можно использовать миксер или перемешать вручную лопаткой. Добавьте виноград к сливочно-сырной смеси и тщательно перемешайте, чтобы покрыть ее слоем. Переложите в сервировочную миску.

2. Посыпать виноградную смесь коричневым сахаром. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи. Непосредственно перед подачей на стол посыпать орехами.

3. Совет: для получения более здорового продукта можно заменить сметану греческим йогуртом.

Курс: Салат

Кухня: Американец

Ключевое слово: виноградный салат, рецепт виноградного салата

Рецепт салата из зеленого винограда | Allrecipes

Это замечательный салат! Кто-нибудь, пожалуйста, прокомментируйте, сколько винограда они использовали в этом салате? Они использовали 4 фунта или 4 чашки? Четыре фунта будут примерно 8 чашками.Помните: «Пинта — это фунт для всего мира». Вчера наша местная цена на виноград составляла 2,99 доллара за фунт. Это действительно означает салат, который обслуживает только 8 человек!

Это лучший виноградный салат. Я использую красный и зеленый виноград. Дать остыть на ночь, а затем добавить орехи перед подачей на стол — вот ключ!

Я не понимаю !? Может я что то не так сделал. Я думал, что этот салат ужасен и выглядит ужасно. Я все думаю, что, должно быть, совершил какую-то ужасную ошибку, потому что это было так высоко оценено.

Этот рецепт понравится публике! Я изменил его, использовав как зеленый, так и красный виноград, посыпав сверху коричневым сахаром и орехами и растопив сахар под жаровней в течение 30-60 секунд для получения хрустящей корочки. Я принесла его на обед на работу, и ВСЕ просили рецепт! Это так необычно и просто потрясающе! Это может быть завтрак, обед, гарнир или даже десерт! Очень вкусно!

Я получил этот рецепт на вечеринке несколько недель назад и с тех пор готовил его несколько раз! В эти выходные я пробую это с виноградом, клубникой, черникой и мандой.апельсины. Было несколько человек, которым это не понравилось … Я не могу представить, почему ???? Должно быть, они сделали что-то не так, потому что это действительно ХОРОШО! Попробуйте рецепт еще раз . .. может быть, вы забыли ингредиент, и обязательно используйте миксер со сливочным сыром, чтобы выбить «куски». Наслаждаться!

Это было круто! Все мои гости бредили — даже лучше на второй день.

Следование рецепту и восторженные отзывы на последнем барбекю по соседству. Я использовал 4 градуса винограда, может быть, еще несколько.Однозначно не было 4 фунтов.

Прочитав обзоры и узнав, что этот рецепт позволяет приготовить более 8 порций, я увеличил его до 2 порций. Я использовал 2 1/2 стакана зеленого и фиолетового винограда. В рецепте не сказано, что сливочный сыр следует размягчать при комнатной температуре. Чтобы смешаться со сметаной, я оставил свою посидеть. Я поставил в холодильник за 5 часов до посыпки коричневым сахаром и нарезал кубиками грецкие орехи и миндаль. Хорошая вариация с использованием остатков винограда.Тем не менее, я думаю, что мой зеленый виноград был очень терпким, и в следующий раз я могу использовать весь фиолетовый виноград. * ОБНОВЛЕНИЕ * Я посыпал немного больше коричневого сахара и поставил в холодильник на ночь . .. гораздо лучше вкус на следующий день !!

Я принесла этот салат на работу, и всем он понравился! Это действительно выглядит не так хорошо, как кажется на вкус, но как только все попробовали, они вернулись за дополнительным. И все хотели рецепт!

Виноградный салат с хрустящим пеканом — вкусно посыпанный

• Pinterest
• Facebook
• Twitter

Салат с хрустом и виноградом с пеканом — ИДЕАЛЬНОЕ дополнение к вашим праздничным трапезам.Восхитительный баланс хрустящего, сливочного и сладкого! Обязательно подавать виноградный салат!

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ВИНОГРАДА

В этот праздничный сезон, почему бы не встряхнуться и не попробовать этот рецепт виноградного салата? Ваши гости будут шокированы и поражены тем, насколько хорошо суперсладкий виноград прекрасно сочетается с хрустом орехов пекан. Серьезно, это одно из тех праздничных блюд, которые не перестают приносить удовольствие!

В этом рецепте из винограда есть компоненты для потрясающего праздничного блюда, которое ваши гости не должны пропустить! Подумайте о том, чтобы приготовить этот простой рецепт для вашей следующей праздничной встречи. Это уникально, вкусно и уверяю вас, ничто другое не сравнится!

Побалуйте свою семью, друзей и вкусовые рецепторы в этот праздничный сезон этим потрясающим рецептом хрустящего виноградного салата!

ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Однако вкусное угощение не ограничивается вашими праздничными гостями! Я ЛЮБЛЮ все хрустящее и сладкое. Комбинация — идеальный дуэт для моих вкусовых рецепторов, и я честно пытаюсь создавать рецепты, соответствующие этим критериям, при любой возможности.Некоторые считают это десертом … но я определенно не согласен. УДИВИТЕЛЬНЫЙ гарнир или закуска!

То есть… если я хочу съесть его на завтрак, обед и ужин, почему бы и нет? Нет причин ограничивать это одним разом в день, верно?

Прокрутите вниз, чтобы приступить к приготовлению винного салата с хрустом пекан!

ИНГРЕДИЕНТЫ ВИНОГРАДНОГО САЛАТА

Для этого рецепта вам понадобятся эти простые ингредиенты:

• ВИНОГРАД: Вам понадобится зеленый и красный виноград — оба без косточек!
• СЛИВКИ: Это помогает создать кремообразную текстуру смеси.
• СЛИВОЧНЫЙ СЫР: Сливочный сыр сбалансирует сметану и немного загустит ее!
• САХАР: Вам понадобится сахарный песок для смеси и коричневый сахар для начинки.
• VANILLA: Немного ванили, чтобы придать ему восхитительный аромат.
• ОРЕХИ: В этом рецепте мы использовали пекан и грецкие орехи в качестве начинки!

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ ВИНОГРАДА

Прокрутите вниз, чтобы найти пошаговый рецепт, который можно распечатать!

1. ПРИГОТОВИТЬ СМЕСЬ: В большой миске смешайте сметану, сливочный сыр, сахар и ваниль; перемешиваем до однородной массы.
2. ДОБАВИТЬ ВИНОГРАД: Добавьте виноград в смесь и тщательно перемешайте.
3. ПРИГОТОВИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНО: В небольшой миске смешайте коричневый сахар и орехи; посыпать виноград.
4. СЕРВИС И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ: Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2-4 часа перед подачей на стол. Наслаждаться!

МОГУ ЛИ Я СДЕЛАТЬ ЭТОТ ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ ОПРЕДЕЛЯТЬ ВРЕМЯ?

Ага! Этот гарнир ИДЕАЛЬНО подходит для приготовления накануне вечеринки. Для наилучшего результата охладите его в холодильнике на ночь.Но если вы не можете, 2-4 часа тоже подойдут!

КАКИЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ НУЖНЫ ДЛЯ ДАННОГО РЕЦЕПТА?

• МИСКИ: Мне нравятся эти чаши для смешивания, они такие прочные, а цвета такие забавные!
• ЛОПАТКА: Всем нужен ХОРОШИЙ шпатель, и этот — мой любимый!
• СЕРВИСНАЯ ЧАША: Эта большая сервировочная чаша идеально подходит для гарниров.

ДОЛЖЕН ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ РАЗНЫЕ ВИДЫ ВИНОГРАДА?

Если вы в затруднении, вы можете использовать только один вид.Наилучшие результаты будут достигнуты при использовании как красного, так и зеленого винограда, поскольку они уравновешивают друг друга и представляют собой отличную вкусовую комбинацию.

МОГУ ЛИ Я СДЕЛАТЬ ЭТУ БОЛЬШЕ ХРУСТЯЩЕЙ?

Конечно, можно! Если вы хотите получить больше хрустящей корочки, смешайте примерно чашку топпинга с виноградной смесью, а затем прямо перед подачей посыпьте сверху оставшейся топпингом. Это еще более вкусно с добавлением хрустящей корочки.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ГОРНЫХ БЛЮДО:

Если вы пробовали этот рецепт винного салата с хрустящим пеканом, пожалуйста, оцените его в карточке рецептов и дайте мне знать, как он получился, в комментариях ниже!

Время подготовки 10 минут

Дополнительное время 4 часа 5 минут

Общее время 4 часа 15 минут

Состав

ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ:

• 2 чашки зеленого винограда без косточек, вымытого и очищенного от плодов
• 2 чашки красного винограда без косточек, вымытого и очищенного от плодов
• 1 стакан сметаны
• 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

ПЕКАН ХРУСТЯЩИЙ ВЕРХНИЙ:

• 1 стакан темно-коричневого сахара в упаковке
• 1 чашка нарезанных орехов пекан
• 1 чашка нарезанных грецких орехов

Инструкции

1. В большой миске смешайте сметану, сливочный сыр, сахар и ваниль; перемешиваем до однородной массы.
2. Добавьте в смесь виноград и осторожно перемешайте.
3. В небольшой миске смешайте коричневый сахар и орехи; посыпать виноград.
4. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2-4 часа перед подачей на стол. Наслаждаться!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

15

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 218 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 4 мг Натрий: 17 мг Углеводы: 28 г Волокно: 2 г Сахар: 25 г Белки: 3 г

Это сообщение в блоге содержит партнерские и / или реферальные ссылки, которые платят мне небольшую комиссию за рекомендацию моих любимых продуктов без каких-либо дополнительных затрат для вас! Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Pinterest
• Facebook
• Twitter

Продуктов, использованных при создании этого рецепта:

* может содержать партнерские ссылки

отправлено Дженнифер августа 20, 2020

Салат из огурцов и винограда с заправкой из маковых семян

НАПРАВЛЕНИЯ

В большой миске смешайте огурцы и виноград. В небольшой миске взбейте все ингредиенты заправки, затем полейте заправкой огуречно-виноградную смесь. Осторожно перемешайте, пока хорошо не покроете. Подавать сразу же или накрыть крышкой и охладить до готовности.

Состав

2 чашки красного калифорнийского винограда, нарезанного пополам
1 средний огурец, нарезанный, а затем разрезанный пополам

Выделка:

3 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
1/2 стакана ванильного греческого йогурта
2 чайных ложки мака
2 столовые ложки лимонного сока
соль по вкусу

НАПРАВЛЕНИЯ

В большой миске смешайте огурцы и виноград. В небольшой миске взбейте все ингредиенты заправки, затем полейте заправкой огуречно-виноградную смесь. Осторожно перемешайте, пока хорошо не покроете. Подавать сразу же или накрыть крышкой и охладить до готовности.

Банкноты

Создано Mitzi Dulan, RD, CSSD

Это рецепт без глютена
Это вегетарианский рецепт

Порций

На 6 порций по полстакана.

ЛУЧШИЙ рецепт сливочно-виноградного салата (семейный фаворит)

Этот сливочный виноградный салат со сливочно-сырным соусом и грецкими орехами — один из наших любимых. Это всегда популярное блюдо на вечеринках и обедах.

Я перепробовал множество рецептов и вариаций виноградных салатов, но этот рецепт сливочно-виноградного салата пока что лучший.

Всякий раз, когда у меня не хватает времени, чтобы приготовить быстрое блюдо удачи, я всегда обращаюсь к этому рецепту, потому что он простой, быстрый, и все в восторге от него.

Не только это, но и не требует духовки, что делает его идеальным для жаркого летнего дня.

Мы всегда собираемся вместе как одна семья, и нам нравится иметь большой выбор гарниров.

Еще один любимый рецепт салата — Салат из пуха клубничного желе . Это просто потрясающе!

Идеальный виноград:

Часто люди спрашивают, откуда мы знаем, какой виноград лучший. Позвольте мне открыть вам небольшой секрет: единственный способ узнать это — протестировать их.

Да, проверьте их перед покупкой.

Я не говорю, чтобы съесть целый мешок винограда в продуктовом магазине, но я видел, как другие люди (в том числе и я) срывали только одну виноградину с плодоножки и пробовали.

Я пробовал уловки, которые в Интернете говорят о идеальном размере и цвете, но я обнаружил, что лишь небольшой образец дает мне лучшее представление о том, что я покупаю.

Это незаконно? Я не знаю.Но меня еще никто не остановил.

Так что я буду продолжать дегустировать свой виноград, пока меня не остановят. Мыли или нет, я хочу знать, что покупаю!

Как сделать крем из виноградного салата идеальным:

Сливочный сыр может быть сложным ингредиентом. Я обнаружил, что этот рецепт работает лучше всего, когда я позволяю сливочному сыру немного размягчиться.

Я обычно оставляю его на столе на 25-30 минут, прежде чем начинать добавлять его в свой рецепт. Это позволяет ему немного легче размягчиться и растушеваться.Это также предохраняет крем от неровностей и затрудняет работу с ним.

Как только вы начнете смешивать сметану и сливочный сыр, они должны стать однородными, особенно когда добавлен сахар.

Вы можете использовать ручной миксер (мне нравится этот миксер Hamilton Beach ), но я обнаружил, что когда вы перебиваете смесь, она теряет кремовую текстуру и становится более жидкой, чем предполагалось.

Когда он станет кремообразным без комков, добавьте орехи пекан, ваниль и коричневый сахар.Добавьте виноград и перемешайте смесь до однородного состояния.

Украсить коричневым сахаром и орехами пекан. Поместите в холодильник и храните в холодном состоянии до подачи на стол.

Если вы сделали это заранее, не добавляйте гарнир, пока не собираетесь подавать его. В противном случае орехи пекан могут стать мягкими или коричневый сахар может раствориться в сливках и потерять привлекательный вид.

Получите мои планы питания СЕЙЧАС!

Позвольте нам вернуть ваше время. С помощью планов питания Six Sisters мы планируем ужин, заказываем продукты, а затем все, что вам нужно сделать, это решить, забрать их или доставить.

Получите мои планы питания СЕЙЧАС!

Более здоровые альтернативы в нашем сливочно-виноградном салате:

Я знаю, о чем вы думаете … сметана с виноградом? Поверьте нам, эти ароматы дополняют друг друга и, кажется, просто работают.

Однако мы понимаем, что сметана — не самый полезный вариант, но есть альтернативный ингредиент: простой греческий йогурт.

Обычный греческий йогурт богат белком и намного меньше жира и калорий, чем сметана, но на вкус почти идентичен.

В этом рецепте используется сливочный сыр, поэтому, если вы ищете более здоровую альтернативу, вам понравятся наш Салат из свежих фруктов с лаймом и медом или Греческий фруктовый салат с йогуртом . Если вы ищете кремово-фруктовое лакомство, то наш Ягодный фруктовый салат с чизкейком идеально подходит для вас!

Этот сливочно-виноградный салат — это салат, десерт или и то, и другое?

В нашей семье много лет ведутся споры об этом. Одни говорят, что это скорее десерт, другие утверждают, что виноградный салат — это гарнир.Я говорю, а почему не оба?

Этот рецепт легко может быть сладким десертом, но вы также можете оживить блюдо, добавив его в качестве гарнира. Выбор за вами, но в любом случае я не думаю, что кто-то будет жаловаться.

Обычно мы готовим его как гарнир к обеду или ужину большой семьи, потому что он действительно накормит много людей.

Сделайте сливочно-виноградный салат раньше времени:

В отличие от многих других гарниров, этот рецепт не требует нагрева или запекания.

Вы можете легко приготовить это блюдо на день вперед, и на второй день оно будет таким же вкусным, если не лучше. Приготовление заранее может также зависеть от вашего выбора фруктов.

Открою вам небольшой секрет: если у вас нет винограда, вы можете легко заменить его другими свежими фруктами, такими как клубника, черника или даже яблоки. Возможности безграничны!

Приготовьте это блюдо по своему вкусу, используя свои любимые фрукты или даже их сочетание.Я очень хочу, чтобы сюда попал сезон персиков, потому что я знаю, что этот рецепт идеально подойдет к персикам.

Попробуйте другие фруктовые салаты:

Обслуживает: 8

Рецепт сливочно-виноградного салата

Этот сливочный виноградный салат со сливочно-сырным соусом и грецкими орехами — один из наших любимых. Это всегда популярное блюдо на вечеринках и обедах.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

• 2 фунта красного винограда без косточек
• 2 фунта зеленого винограда без косточек
• 8 унций сливочного сыра 1 упаковка
• 8 унций сметаны
• ½ стакана сахара
• ⅔ стакана измельченных орехов пекан разделить
• ½ чайной ложки ванили
• ¼ стакана коричневого сахара разделить

Инструкции

• Виноград вымыть и обсушить, отложить.

• В большой миске смешайте сливочный сыр и сметану. Затем добавьте сахар, 1/3 стакана орехов пекан и ваниль.

• Осторожно добавьте 1/8 стакана коричневого сахара.

• Добавьте виноград и осторожно перемешайте до однородного состояния.

• Посыпать оставшимися орехами пекан и коричневым сахаром.

• Охладите до подачи на стол.

Видео

Примечания

• Вы можете легко приготовить это блюдо на день вперед, и на второй день оно будет таким же вкусным, если не лучше.Приготовление заранее может также зависеть от вашего выбора фруктов.

Nutrition

Калорийность: 446 ккал · Углеводы: 64 г · Белки: 5 г · Жиры: 22 г · Насыщенные жиры: 9 г · Холестерин: 46 мг · Натрий: 120 мг · Калий: 559 мг · Клетчатка: 3 г · Сахар: 56 г · Витамин A: 712 МЕ · Витамин C: 8 мг · Кальций: 94 мг · Железо: 1 мг

Подробности рецепта

Курс: десерт, гарнир

Кухня: американская

Не пропустите еще один рецепт от Six Sisters ’Stuff!
Не забудьте подписаться на нас в: Instagram | Facebook | Youtube | Pinterest.

Знаете ли вы…

Знаете ли вы, что у нас есть кулинарные книги? В сентябре у нас выходит новая кулинарная книга, и она, вероятно, пока лучшая. Он называется «Кулинария-подражатель» с начинкой из шести сестер. Он полон ресторанных рецептов-подражателей, от которых ваша семья сойдет с ума.

Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями. Инструкции просты, легко следовать и не требуют каких-либо странных ингредиентов.

В этой поваренной книге есть рецепты подражания из всех ваших любимых ресторанов, включая Wingers, Texas Roadhouse, Panera, The Cheesecake Factory, In N Out и многие другие!

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами! Закажите книгу сегодня и приготовьтесь к Повар подражателя с вещами шести сестер !

Вы смотрели наш канал на Youtube?
У нас есть масса вкусных рецептов, которые понравятся вашей семье.

Познакомьтесь с автором: Momma Cyd

Cyd — мама шести сестер, она присоединилась к команде на раннем этапе, чтобы помочь.Она делится лучшими из лучших рецептов своей кухни, а также отвечает на все вопросы и комментарии к каждому посту.

Предыдущий пост: Рецепт салата из малинового пуха и желе Следующее сообщение: Рецепт тако со свининой и салатом из капусты с кориандром и лаймом в медленном огне

Узнайте, как лучше всего составить план питания для своей семьи из нашего БЕСПЛАТНОГО мини-курса.

Узнать больше

Сливочный виноградный салат с поджаренными орехами пекан — Unsophisticook

Никогда не поздно принести этот виноградный салат на собрание! Пухлый, сочный виноград, сложенный в прохладную сливочную смесь сливочного сыра и сметаны, посыпанный темно-коричневым сахаром и хрустящими поджаренными орехами пекан…

Этот сливочно-виноградный салат украшал столы на обедах, кулинарии и детских душах столько, сколько я себя помню.В любом случае результат всегда один и тот же — пустая чаша, которая была полностью очищена от . Вот как это хорошо!

Легко понять, почему … Я имею в виду, как вы ошибаетесь с пухлым, сочным виноградом, сложенным в прохладную сливочную смесь сливочного сыра и сметаны, приправленную темно-коричневым сахаром и хрустящими поджаренными орехами пекан? Правильный ответ — НЕЛЬЗЯ.

Как и в случае со всеми простыми рецептами, подобными этому, для достижения наилучших результатов начните с самых свежих ингредиентов.Хотите узнать, как собрать лучшую гроздь винограда? Посмотри на виноградные лозы. Если они все еще зеленые и податливые, можно держать пари, что виноград был собран недавно. Если они высохли и стали коричневыми, перекопайте кучу для другой связки.

Мне нравится использовать сочетание красного и зеленого винограда для визуальной привлекательности. Вам понадобится около 2 фунтов. каждого, и обязательно хорошо вымойте их после удаления с лоз. Виноград входит в список грязной дюжины, поэтому мы хотим удалить как можно больше остатков.Затем тщательно высушите их, прежде чем приступить к рецепту.

Как приготовить виноградный салат

Чтобы приготовить «соус», просто смешайте равные части размягченного сливочного сыра и сметаны вместе с половиной стакана сахара и чайной ложкой чистого экстракта ванили. Залейте этой смесью виноград и хорошо сложите все вместе. Поставьте в холодильник минимум на два часа, а затем добавьте сверху пекан из коричневого сахара.

Пока виноградный салат остывает, неплохо поджарить нарезанные орехи пекан, чтобы они остыли.Когда они остынут, смешайте их с коричневым сахаром вилкой. Когда вы будете готовы подавать виноградный салат, посыпьте его смесью коричневого сахара и жареных орехов пекан.

Я знаю, о чем вы думаете — между соусом и топпингом ОЧЕНЬ много сахара … Но все в умеренных количествах, верно ?! Это не значит, что мы едим это каждый день. Это не значит, что я бы не стал, если бы думал, что все еще смогу влезть в свои узкие джинсы!

Индивидуальные чашки для виноградного салата

Для большой компании я обычно просто выкладываю виноградный салат в блюдо размером 9 × 13 дюймов, чтобы максимально увеличить соотношение салата и начинки.Но так как я делал это сегодня для (виртуального) детского душа, я подумал, что было бы весело сделать отдельные чашки для салата из винограда. Поэтому я просто разложил виноградный салат по тарелкам, а затем посыпал каждую из них топпингом. Они милые что ли?

Состав

• 2 фунта. зеленый виноград
• 2 фунта. красный виноград
• 1 (8 унций) уп. сливочный сыр, размягченный
• 1 банка (8 унций) сметаны
• 1/2 стакана сахара
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
• 1/2 стакана поджаренных пеканов
• 1/2 стакана темно-коричневого сахара в упаковке

Инструкции

1. Виноград хорошо вымыть и тщательно высушить.
2. Взбить размягченный сливочный сыр, сметану, сахар и ваниль до получения однородной массы. Добавьте в эту смесь виноград, разложите его в форме для выпечки 9×13 дюймов и поставьте в холодильник минимум на два часа.
3. Смешайте поджаренные орехи пекан и темно-коричневый сахар вилкой. Посыпьте этим соусом виноградный салат непосредственно перед подачей на стол.

Насколько вам понравился этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или поделитесь фотографией в Instagram с хэштегом #unsophisticook!

Еще больше хитовых салатов:

• Салат из гороха — этот совершенно простой рецепт салата из гороха наполнен сладким горошком, хрустящим беконом, жареным арахисом (так хорошо!), Нарезанным сельдереем и нарезанным кубиками красным луком, и все это заправлено сладкой и острой заправкой из сметаны / майонеза.
• Салат из пасты Орзо — великолепные красные и желтые помидоры черри, яркая петрушка и яркий базилик, вместе с дозой свежей цедры лимона и сока в сочетании с пастой орзо, чтобы сделать идеальный гарнир, которым можно поделиться на следующей встрече.
• Горячий немецкий картофельный салат. Гости могут выбрать острый грубый соус из дижонского яблочного уксуса и хрустящие обжаренные кусочки бекона в этом вкусном немецком картофельном салате.
• Broccoli Slaw with Ramen Noodles — это мой любимый салат из брокколи с лапшой рамен, легкий и ароматный с легким привкусом сладости.

Мне бы хотелось посмотреть, как получается из вашего виноградного салата … Отметьте меня @Unsophisticook в Instagram или используйте хэштег #Unsophisticook, чтобы я мог это проверить. Наслаждаться!

Виноградный салат — имбирь

Виноградный салат отлично подходит для закусок и барбекю! Хрустящий виноград с кремовой заправкой — идеальное сладкое угощение в жаркий день!

Если вы хотите чего-то более сытного, салат с макаронами и виноградом с брокколи похож на него, но более пикантен и идеально сочетается со всем, что связано с барбекю.

Не позволяйте имени этого ввести вас в заблуждение.

Это можно назвать салатом, но ничего полезного в этом нет! Но мужик, это хорошо!

Я приготовил этот клубничный салат из кренделя на прошлой неделе, и мой трехлетний ребенок все время спрашивал меня, почему он красный. Снова и снова повторяя ему, что это потому, что в нем была клубника, он сказал мне, что хочет фиолетовый.

С виноградом.

И виноградное желе.

И хотя я больше не мог переваривать желе, я знал, что всей семье понравится этот классический рецепт виноградного салата.

Свежий виноград с кремовой заправкой и сладкой хрустящей начинкой! Всем он понравился, и его было так легко собрать!

Состав

• Сливочный сыр
• Сметана
• Сахар
• Ваниль
• Красный виноград
• Зеленый виноград
• Коричневый сахар

900 Пекан

• Сделать заправку. С помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр, сметану, сахар и ваниль до однородного состояния.
• Объедините все. Добавьте виноград и перемешайте до покрытия.
• Холод. Охладите до подачи на стол.
• Добавьте начинки. Перед подачей посыпать коричневым сахаром и измельченными орехами пекан.

Сможете ли вы сделать это впереди?

Вы можете приготовить этот фруктовый салат утром или даже за ночь до того, как планируете подавать его на стол.Я бы не стал добавлять коричневый сахар и орехи пекан прямо перед подачей на стол.

Обязательно храните его в холодильнике в герметичном контейнере.

Еще рецепты фруктовых салатов

Не забудьте подписаться на мою рассылку, чтобы получать все мои новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook или Pinterest, чтобы узнать больше!

Виноградный салат

Доходность: 12 порций

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Состав

• 1 упаковка, 8 унций сливочного сыра, размягченного
• 1 стакан 8 унций сметаны
• & frac13; стакан сахара
• 2 чайные ложки ванили
• 2 фунта красного винограда без косточек
• 2 фунта зеленого винограда без косточек
• 3 столовые ложки коричневого сахара
• 3 столовые ложки измельченных орехов пекан

Инструкции

1. Используйте электрический миксер, чтобы взбить сливочный сыр, сметану, сахар и ваниль до однородного состояния.
2. Добавьте виноград и перемешайте для покрытия. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
3. Перед подачей посыпать коричневым сахаром и измельченными орехами пекан.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 254 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 30 мг Натрий: 69 ​​мг Углеводы: 38 г Волокно: 2 г Сахар: 33 г Белки: 3 г

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте меня на своей фотографии в Instagram — @fakeginger

.

No related posts.