Вафельница бельгийские вафли: Купить вафельницу для венских и бельгийских вафель в Москве

18 лучших вафельниц для дома — Рейтинг 2021 года (Топ 18)

Вафельница обязательно должна быть в доме, где есть дети. Если вы решили купить вафельницу, не спешите брать первую попавшуюся модель, ознакомьтесь с нашим рейтингом лучших вафельниц для тонких и бельгийских вафель.

Критерии выбора хорошей вафельницы

Мощность

Впечатления от вафельницы будут положительными, если вы выберете не маломощную модель. Обращайте внимание на электровафельницы с мощностью 700-1000 Вт – они приготовят вафли быстрее.

Антипригарное покрытие

Покупайте вафельницу только с антипригарным внутренним покрытием. Так вы сможете не использовать масло при готовке и легко доставать ваши ароматные вафельки.

Материал корпуса

В нашем рейтинге представлены бюджетные модели вафельниц. Профессиональные мы не рассматривали просто потому, что нет смысла переплачивать, эконом-вафельницы хорошо справятся со своей задачей. В то же время мы рекомендуем отдавать предпочтение вафельницам, сделанным из металла. Пластиковые модели имеют свойство ломаться быстрее.

Регулировка нагрева

Вафельницы, имеющие разные режимы нагрева, предпочтительнее. Вы сами сможете определять температуру, при которой следует готовить. Так вы получите либо хрустящие, либо мягкие вафли в зависимости от предпочтений.

Какой производитель лучше?

Вафельницы выпускают и отечественные, и зарубежные бренды. Судя по нашему рейтингу, составленному на основе отзывов покупателей, среди производителей вафельниц для домашнего использования лидируют фирмы Clatronic, Maxwell, Saturn, Princess, Ves Electric, Rommelsbacher, Smile, GFgril, Redmond. Особенно популярны вафельницы фирмы Clatronic для бельгийских вафель, т.к. всем покупателям известно их качество. Остальные производители не менее интересны. Давайте же посмотрим на рейтинг лучших вафельниц 2021 года.

Рейтинг лучших вафельниц для венских, бельгийских, тонких вафель — Топ 18

Какую вафельницу лучше купить?

В нашем рейтинге мы постарались представить лучшие бюджетные вафельницы для домашнего использования. Выбирайте ту модель, которая лучше всего подойдет для ваших потребностей, руководствуясь нашими подсказками.

Как выбрать профессиональную вафельницу — советы от компании КЛЕН

Профессиональная вафельница — это многофункциональное настольное тепловое оборудование для выпекания изделий из теста. Назначение электровафельницы — приготовление вафель различной формы, толщины, консистенции из сдобного жидкого теста. С их помощью в кофейнях, ресторанах, кафе-мороженых, закусочных, столовых и уличных точках фаст-фуда можно приготовить различные вариации блюд.

Применение вафельницы позволит выпекать изделия из теста разных видов и экспериментировать с начинками, предлагать хрустящие вафли с джемом, орешками, кремом и шоколадной стружкой или пышные бельгийские вафли с топингом из взбитых сливок и свежих ягод.

Устройство промышленных вафельниц

Конструктивно вафельница представляет собой две жарочные поверхности с ТЭНами. Желательно, чтобы рабочие поверхности были выполнены из прочного и легкого в очистке чугуна. Плиты соединены шарнирами, снаружи закрываются крышками. Встроенный термостат регулирует степень нагрева рабочих поверхностей. Корпус выполнен из пищевой стали с антикоррозийной обработкой. Ручки с накладкой из термоустойчивой пластмассы исключают получение ожогов.

Принцип работы вафельницы: наливаете на одну жарочную поверхность тесто, другой прижимаете — и через пару минут лакомство готово. Время приготовления в среднем 3-5 минут. Звуковой сигнал сообщит о готовности изделия.

Соблюдайте правила эксплуатации вафельницы. Для поверхностей вафельниц с антипригарным покрытием нельзя использовать металлический инвентарь. Это нарушит целостность защитного слоя и приведет к пригоранию вафель. После выпекания дайте рабочим поверхностям остыть. Избегайте попадания внутрь аппарата воды. Протирайте корпус влажной тряпкой, а сменные пластины промывайте в посудомоечной машине. Перед уборкой аппарата на ночь дайте устройству высохнуть.

Как выбрать профессиональную вафельницу для бизнеса

При подборе вафельницы, учитывайте следующие параметры: тип и форма изделий, количество продукта, которое потребуется для кафе или ресторана.

Виды вафель:

• Классические тонкие круглые или квадратные хрустящие вафли. Их сворачивают трубочкой или в рожок и подают с наполнителем (крем, джем, сгущенка)
• Венские/бельгийские/американские — мягкие и объемные фигурные вафли. Бельгийские в свою очередь делятся на подвиды:
  – льежские вафли — в форме овала или круга, твердые с хрустящей корочкой за счет добавления в тесто карамелизированного сахара. Подают к столу холодными или горячими. В качестве топинга используют орехи, шоколад, мороженое.
  – брюссельские прямоугольные мягкие вафли подают в теплом виде. Сверху посыпают шоколадными крошками, орешками или сахарной пудрой, поливают сливками, джемом, укладывают на блюдо шарики мороженого, фрукты и ягоды.

Типы вафельниц:

Аппараты для выпечки классических тонких вафель с неглубокими ячейками. Подходят для приготовления традиционных хрустящих вафель, которые служат альтернативой сэндвичам и хлебу. Их можно готовить заранее и потом разогревать в микроволновой печи. Отличный выбор для кофеен, ресторанов и фастфуда на 50-80 мест.

Подбирая вафельницу для общепита, изучите важные параметры:

• Этот тип профессиональных вафельниц подходит для приготовления круглых и квадратных вафель. Выбор устройства зависит от того, как повар будет оформлять десерты.
• Производительность. Аппараты данного типа выпекают 20-40 изделий в час, загрузка — 1-2 вафли.

Оборудование для выпекания объемных изделий из теста с глубокими ячейками используются для создания воздушных вафель с хрустящими краешками. Толстые вафли подходят для подачи завтраков, обедов, закусок, ужинов, десертов. Их рекомендуется подавать сразу после приготовления.

При подборе специализированного оснащения для выпечки объемных изделий из теста учитывайте характеристики вафельниц:

• Конструктивные особенности. Вафельница с вращающимся рабочим блоком используется для выпечки подрумяненных круглых вафель. Поверхности с антипригарным покрытием прогреваются равномерно. Выгодным приобретением станет профессиональная вафельница KITCHEN AID 5KWB100EER с таймером и системой автоматического отключения. Раскладные вафельницы открываются на 90, 180 градусов, а железные пластины вытаскиваются для удобной очистки в посудомойке.
• Вафельницы готовят изделия в форме круга, квадрата и прямоугольника. При выборе аппарата учитывайте, в каком виде презентовать блюда с вафлями.
• Устройства для выпекания объемных вафель за 60 минут готовят до 80 штук. За один рабочий цикл на выходе получается 1-4 вафли. Подбирайте тепловое оснащение, соответствующее спросу в вашем предприятии питания. Эксплуатация вафельницы Roller Grill GES 10 позволит за 2,5 минуты получить 2 объемные вафли.

Выбирайте и покупайте вафельницы в интернет-магазине «КЛЕН». В каталоге представлено полное описание вафельниц известных брендов KITCHEN AID, JEJU и Roller Grill. Затрудняетесь с подбором определенной модели вафельницы? Эксперты компании «КЛЕН» помогут с тепловым оснащением под запросы вашего заведения. Доставляем оборудование во все регионы России. Сотрудничаем с проверенными транспортными компаниями. Гарантируем бесперебойную работу техники и выгодные условия приобретения (кредит и лизинг).

Про бельгийские вафли. Кулинарный блог

Вафли – это суперскоростной продукт. 4 минуты – и все. Если у вас есть приличная вафельница. Тут как раз наш любимый бренд BODUM выпустил именно такую и мы ее тестируем.

Пышные вафли – гениальное изобретение бельгийского происхождения. Все знают их как просто «бельгийские вафли». На деле, в Бельгии в разных регионах вафли свои и друг от друга они отличаются значительно. Те самые вафли, что мы называем «бельгийскими» — это брюссельский вариант.

Бельгийские вафли стали широко известны только в 60-х годах, тогда Бельгия представила их на Всемирной Торговой Выставке. И тогда попросту, чтоб не путать народ, их стали называть «бельгийскими», ведь кто там помнит – где этот Брюссель и в какой он стране.
Бельгийские вафли можно приготовить из муки, яиц и масла. Но есть сугубо бельгийская хитрость, которая делает вафли в два раза лучше, в три раза интересней и в пять раз легче: добавьте в них пиво.
Вот с таким пивным рецептом мы и взялись за тестирование новой вафельницы BODUM.

Бельгийские вафли на пиве

• 2 яйца
• 1/2 ч. ложки соли
• 2 стакана пива
• 2 1/4 стакана муки
• 1/4 стакана растительного масла
• 1 ч. ложка соды

Все компоненты нужно смешать, а затем дать смеси настояться. Удобно приготовить этот микс вечером, спрятать в холодильник, на полку для овощей, а печь вафли утром. Минимальное время, в течение которого тесто должно отстаиваться, составляет час.
Что нам дает пиво?

Пиво делает тесто воздушным и легким. Потом в вафельнице оно будет мгновенно подниматься. Обычно в вафли кладут дрожжи. Но вот пиво от этого ингредиента нас избавляет.
Но главное, что пиво дает нам возможность не добавлять в вафли сахар (который в обычных дрожжевых рецептах обязательно нужен). А это значит, что в результате вафли можно будет использовать не только как десерт, но и как основу для несладкого блюда. Например, на несладкой вафле хорош и ломтик соленой рыбы, и яйцо-пашот.

Итак, когда тесто отстоялось, включаем вафельницу. У BODUM она выглядит как маленький чемоданчик. Очень симпатичный и остроумный дизайн.

Открываем чемоданчик, а там

Включаем вафельницу и даем ей разогреться. Теперь неплохо слегка пройтись по ней смоченной в масле кулинарной кистью.
У вафельницы BODUM есть антипригарное покрытие, в принципе, можно было бы обойтись и без масла, но мы перестраховываемся. Смазываем.
И теперь выливаем тесто. Глубокие ячейки должны быть им заполнены.

Закрываем крышку и ждем 4 минуты. Можно успеть порезать сыр и ветчину к завтраку.
Через 4 минуты выключаем вафельницу и горячие вафли отправляем прямиком на тарелку. Хотите сладкого? Лейте на них варенье, добавляйте сливки, свежие ягоды и главное – мороженое.
Хотите не сладкого? Подавайте к вафлям брынзу с травами, рыбу и зеленую фасоль.

инструкция, рецепт, секреты приготовления вафель

Когда в доме появляется новая вафельница или достается агрегат «советского типа» из кладовки, всегда хочется побыстрее протестировать устройство. И разумен вопрос, как делать вафли в вафельнице, чтоб они получились вкусными, хрустящими и удачными с первой попытки.

Домашние вафли: варианты сладостей и нюансы готовки

Сортов вафель, как и тематических устройств для их самостоятельного выпекания, существует очень много. Вафли могут быть солеными и сладкими, отличаться по размеру и форме, иметь различные вкусовые особенности и сочетаться с разными начинками. При этом понятия «классическая» или «традиционная» вафля не существует, рецепты привычной сладости зависят от страны или региона, где тот или иной сорт пользуется особой популярностью.

В зависимости от выбранной вафельницы, дома можно печь различные варианты этой сладости. Но стоит понимать, что приобретая устройство для работы с тонким тестом, приготовить венский вариант лакомства в нем не выйдет.

Как готовить вафли в вафельнице: отличие бытовых приборов

1. Если для выпекания теста предпочтение отдается советской технике, то такие вафли зачастую готовятся на газу, получаются тонкими, хрустящими. Но есть риск, что они подгорят, перепекутся, так как старые агрегаты не оснащены датчиками регулятора температуры, выбрать режим для выпекания невозможно. Как испечь вафли в вафельнице такого плана? Всего лишь залить тесто внутрь устройства тонким слоем, плотно закрыть прибор и подождать 1,5-2 минуты.
2. Применяя прибор с поворотным механизмом, процесс готовки упрощается. Такие модели вафельниц стоят немало, но оправдывают свою цену. Залив внутрь кухонного устройства готовое тесто, вафельница закрывается и переворачивается, что помогает тесту пропечься лучше. Время готовки – пара минут на одну порцию.
3. Когда хочется сделать объемные, мягкие вафли в вафельнице, потребуется специальная модель, позволяющая выпекать толстое тесто. Благодаря данному бутовому агрегату можно приготовить самостоятельно и венские, и бельгийские, и даже американские вафельки. Зачастую такие электроприборы дают возможность делать сразу несколько порций сладости. Залитое внутрь тесто выпекается не более 2-х минут.
4. Как сделать вафли тоненькими и хрустящими? Для этого необходимо не только использовать недрожжевое тесто для вафель, но и раскатать его по всей поверхности устройства. Приготовить подобную выпечку можно, лишь используя вафельницы для тонких вафель, имеющие прямоугольную или круглую форму, неглубокие соты. Эти сладости пекутся очень быстро, иногда достаточно 30 секунд для готовности.

У большинства современных моделей для приготовления подобной выпечки дома имеются:

• индикаторы, которые показывают степень готовности;
• специальные датчики, с помощью которых можно выставить режим готовки;
• дополнительные формочки для выпекания, они позволяют делать вафли в устройстве не только круглой, квадратной или прямоугольной формы, но и в виде сердец, звездочек, иных фигур.

Приготовление лакомства в вафельницах различного типа

Электровафельница

1. Смазываем маслом внутренние поверхности;
2. Включаем прибор в сеть;
3. Ждем 4-5 минут;
4. Тесто. Для тонких вафель наливаем 2 столовых ложки на нижнюю поверхность; для более толстых и тесто более плотное. Его берем размером с детский кулачок и разравниваем по поверхности.
5. Закрываем верхней половинкой и ждем 4-5 минут. Время от времени открывайте крышку и отслеживайте степень поджаритости. Слишком бледной понадобится еще пара минут, а золотистую пора вынимать.

Вафельница для приготовления сладостей на газу

Принцип тот же, только прибор будет греться не от электричества, а от нахождения на плите. Для разогрева включите огонь чуть больше среднего, а сами вафли выпекайте на среднем огне. Время ожидания такое же, как у электроприбора.

Чтобы проверить готовность прибора к выпеканию ни в коем случае не трогайте его руками. Помимо риска обжечься можно получить удар током в случае с электрическими моделями. Лучше капните совсем немного теста и если увидите, что приготовление началось, можете смело выкладывать основную порцию.

Интересные советы

Собираясь стряпать домашнюю сладость, надо учитывать, что в зависимости от типа вафель будут немного отличаться дополнительные ингредиенты и способ замешивания теста. Какой бы вариант не выбирался, важно помнить, что использовать более 12 компонентов для вафель за раз не рекомендуется.

Что можно добавлять в тесто?

• сладкие алкогольные напитки: ром, молочные и шоколадные ликеры, фруктовые настойки, коньяк;
• дрожжи, когда необходимо сделать венские вафли в домашних условиях;
• различные ароматизаторы: фруктовые смеси и сиропы, ванилин, корицу, пряности;
• можно использовать для вафельного теста измельченные орешки, шоколад, сухофрукты;
• для более жирных по вкусу сладостей следует добавить в тесто на вафли сливки, молоко;
• также может готовиться это лакомство на молочной сыворотке, пекарском порошке, с добавлением соды или разрыхлителя, с применением различной муки, которая придаст новый вкус изделию.

Маленькие хитрости

Очень часто получается так, что сладости прилипают к поверхностям решеток вафельницы. Как этого избежать? Достаточно использовать жирное тесто (не блинное), не забыть смазать поверхности вафельницы маслом, а также применять в процессе приготовления теста не сахарный песок, а сахарную пудру.

Перед тем как приготовить вафли в вафельнице, данное устройство обязательно нужно прогреть в течение 10-15 минут. Это избавит от результата, при котором вафли не пропекаются до конца и выглядят неаппетитными.

Вне зависимости от того, какой размер у внутренних ячеек вафельницы, заполнять их тестом до краев не рекомендуется. Любое, а особенно дрожжевое тесто быстро поднимется, может вытечь или пригореть.

В ситуации, когда замешивается тесто на вафли с помощью пекарского порошка, его необходимо «отстоять». Заводить такое тесто следует с вечера, чтоб в течение ночи оно полежало в холодильнике. Лишь на следующий день использовать его для приготовления лакомства.

Чтоб получились венские вафли в домашней вафельнице мягкими, воздушными, необходимо мешать на них тесто не очень усиленно. А также добавлять в него взбитый яичный белок в самом конце.

Готовя тесто, нужно тщательно размягчить масло либо маргарин, довести до одинаковой (комнатной) температуры все нужные ингредиенты для выбранного рецепта лакомства.

Желая приготовить в вафельнице на несколько персон хрустящие сладости, нужно использовать дополнительные формочки для выпекания, а для аппетитного хруста в тесто для вафель добавить немного крахмала.

О том, как готовить вафли в вафельнице быстро и просто рассказано в приведенном видео:

Варианты домашнего теста для вафель

Различных рецептов вафель в вафельницах существует очень много. Их можно миксовать между собой, заменять какие-либо компоненты, опираясь на конечный желаемый результат. Три вкусных и простых рецепта теста для вафелек представлены ниже.

Как приготовить тесто для домашних сладостей с дрожжами

3 стакана муки, половинка чайной ложки соли и стандартная пачка дрожжей перемешиваются. Чуть подогретое молоко (400 мл) и 100 мл растопленного холодного масла заливаются в получившуюся смесь. Следом добавляется 4 желтка и все смешивается. Оставшиеся белки взбиваются, вливаются в почти готовое тесто. В завершение добавляется ложечка сахарной пудры и пакетик ванилина.

Тесто нужно оставить на 50 минут в нагретом помещении, потом использовать по назначению.

Тесто для вафель в советской вафельнице

Стакан сахарной пудры (или сахара обычного) смешивается с пакетиком ванилина. 4 куриных яйца взбалтываются, к ним добавляется сахарно-ванильная смесь. После нужно влить растопленное сливочное масло (холодное, 1 пачка). Взбивая с помощью миксера или вилки тесто, в него засыпается мелкая мука (2 стакана), щепотка соли и чайная ложка соды, разбавленной несколькими каплями уксуса.

Приготовление вафель в вафельнице: тесто с пшеничной мукой

У этих сладостей в вафельнице рецепт достаточно простой, хоть и нужно много компонентов для теста. Такие вафли будут отличаться необычным и запоминающимся вкусом.

Половинку стакана пшеничной муки смешать с четвертинкой чайной ложки пищевой соды, 75 граммами крахмала и 3-5 ложками густой сметаны. Растопив пачку маргарина (или сливочного масла), добавить к нему 2/3 стакана сахара, упаковку ванили, все хорошо взбить. Первую и вторую смесь соединить, вливая слегка взбитые желтки (3 штуки), добавить щепотку соли. В завершение оставшиеся яичные белки размешать и влить в тесто.

Сделать вафли в домашних условиях, применяя специальную бытовую технику, не составит труда. Такое лакомство может подаваться с вареньем, густым кремом, обычной или вареной сгущенкой. Вафли подойдут как для сытных завтраков, так и для праздничных застолий, становясь любимым лакомством.

Вафельницы Kitfort KT-1619, KT-1606 и KT-1616. Вафли в форме зверушек, «орешки» и бельгийские вафли

Три модели для выпечки вафель и не только    

Некоторые производители изготавливают вафельницы или бутербродницы со съемными, а часто и сменными панелями. Это делает устройство, довольно простое по конструкции, широко функциональным, что самым непосредственным образом сказывается на цене. Другие производители предлагают годящееся ровно для одной задачи устройство с одним рисунком на панелях, часто являющихся несъемными. Если мы вспомним электрические вафельницы из нашего детства, то никаких сменных панелей в них, конечно же, не было. Вафельница — это прямоугольная или округлая невысокая коробочка на ножках, под крышкой которой находятся жарочные панели. Были округлые вафельницы с вафлями в форме цветка и окружностей, были прямоугольные для тонких вафель. В любом случае в одном приборе можно было приготовить вафли только одного типа. Kitfort в данном случае идет хорошо проторенной дорожкой. Герои сегодняшнего обзора — три вафельницы, две из них полностью идентичны по внешнему виду и характеристикам, отличаясь друг от друга лишь рисунком жарочных панелей. У каждого из рассматриваемых аппаратов на панелях отштампованы свои собственные формы: мордашки зверушек для детских вафель, углубления в форме орешков и простая прямоугольная форма для толстых вафель. Главное достоинство рассматриваемых вафельниц Kitfort KT-1619, KT-1606 и KT-1616 — это их небольшой размер и цена. Что ж, посмотрим, как проявят себя данные устройства в работе, и разберемся, есть ли все-таки между ними серьезные различия.

Оглавление

1. Вафельница для изготовления детских вафель Kitfort KT-1619
2. Орешница Kitfort KT-1616
3. Вафельница для изготовления бельгийских вафель Kitfort KT-1606
4. Общие выводы

Kitfort KT-1619

Аккуратная небольшого размера вафельница позволит испечь печенья или вафли в форме симпатичных мордашек животных.

Характеристики

Производитель	Kitfort
Модель	KT-1619
Тип	вафельница для детских вафель
Страна производства	Китай
Гарантия	1 год
Мощность	640 Вт
Материал корпуса	пластик, нержавеющая сталь
Жарочные панели	с антипригарным покрытием
Индикаторы	включения и готовности к работе
Особенности	отсек для хранения шнура, формы вафель в виде животных
Длина шнура	72 см
Габариты устройства (Ш×В×Г)	20,5×11,5×25,5 см
Габариты упаковки (Ш×В×Г)	27,5×23×13,5 см
Вес с упаковкой	1,6 кг
Вес без упаковки	1,4 кг
Примерная стоимость	1400

Комплектация

Вафельница попала в наши руки в небольшой коробке в форме параллелепипеда. Упаковка из глянцевого картона выполнена в фирменном стиле Kitfort: приглушенно розового цвета, с логотипом, слоганом компании, названием и схематическим изображением устройства на фронтальных сторонах. На боковых сторонах размещены технические характеристики и краткое описание модели. Внутри коробки прибор защищен от ударов и повреждений двумя пенопластовыми вкладками.

Кроме самой вафельницы внутри были размещены руководство по эксплуатации и гарантийный талон.

На первый взгляд

Визуальный осмотр прибора не вызвал никаких вопросов. Аккуратно исполненный прибор имеет округлую форму. Сверху на откидной крышке находится вставка из нержавеющей стали. Ближе к краю можно увидеть два индикатора — красного и зеленого цвета. Спереди имеется ручка для того, чтобы было удобнее поднимать верхнюю часть.

Боковые и нижняя стороны изготовлены из черного пластика.

Внутри устройства находятся две жарочные панели с формами в виде животных: панд, лисичек, оленей, овечек и — куда же без них — котиков. Всего за одну выпечку получится приготовить семь толстых вафель. Снаружи панели облицованы антипригарным покрытием.

Нижняя часть вафельницы оснащена двумя ножками с прорезиненными вставками против скольжения по поверхности стола. Высота ножек около двух сантиметров. В задней части имеется широкая устойчивая панель, вокруг которой можно обернуть шнур электропитания, когда нужно будет убрать прибор на хранение.

Очень простой и незамысловатый прибор. Стоит на столе устойчиво даже с откинутой верхней частью, не скользит, крышка открывается и закрывается легко.

Инструкция

Руководство по эксплуатации представляет собой тоненькую 4-страничную брошюру, выполненную на глянцевой бумаге. Традиционно для Kitfort руководство написано простым языком и имеет логичную структуру. Кроме общих сведений и мер предосторожности, здесь можно найти информацию об устройстве вафельницы с наименованием всех ее частей, рекомендации по подготовке к работе и использованию прибора. Изучить инструкцию имеет смысл один раз, потому что ничего экстраординарного эксплуатация вафельницы не предполагает. Рецептов в руководстве по эксплуатации не содержится.

Управление

Так такового управления прибором нет вовсе. Работать, т. е. нагревать жарочные панели, вафельница начинает сразу же после включения ее в сеть. При этом загораются оба индикатора: питания и нагрева. Когда панели достигнут температуры, определяемой термостатом, зеленый световой индикатор гаснет, что свидетельствует о том, что на панели пора выкладывать тесто. Затем индикатор нагрева будет периодически включаться, чтобы поддерживать установленную температуру. Когда все вафли будут пожарены, устройство следует выключить из сети.

Эксплуатация

Вафельница должна быть установлена на ровной горизонтальной устойчивой поверхности на расстоянии не менее 15 см от стен и других поверхностей и не менее 10 см от края стола. Перед первым использованием инструкция рекомендует протереть рабочую поверхность формы влажной тканью и высушить. После этого необходимо включить вафельницу и дать ей поработать в течение 10-15 минут для того, чтобы с нагревательных элементов и рабочих поверхностей форм обгорели остатки заводской смазки. После первого включения прибора в сеть мы чувствовали специфический запах, быстро, впрочем, исчезнувший. Никакого дыма не заметили вовсе. По окончании нагрева мы выключили вафельницу, дали ей остыть и еще раз протерли чистой влажной тканью.

В целом, эксплуатация Kitfort KT-1619 очень проста: протерли, включили, нагрели, испекли вафли, выключили, протерли и убрали в шкаф. Достигает нужной температуры прибор довольно быстро — менее чем за три минуты. После этого выкладываем тесто в центр каждой выемки формы. В этом процессе главное не перелить теста. Обычно ко второй-третьей закладке уже становится ясно, сколько именно теста следует наливать и насколько заполнять форму, чтобы тесто не выливалось через края выемок.

Тепловая обработка обычно занимает около пяти минут. Прибор разрешается открывать во время работы для контроля степени прожаренности изделий. После того, как вафли будут готовы, их нужно извлечь из форм с помощью деревянной или силиконовой лопатки или палочки. С процессом извлечения готовых изделий сложностей не возникает. Следующую порцию теста следует наливать тогда, когда погаснет индикатор нагрева, т. е. панели достигнут рабочей температуры.

Уход

Весь уход за прибором заключается в его очистке после окончания процесса выпечки. Для этого следует дождаться полного охлаждения вафельницы. Инструкция рекомендует протирать рабочие панели бумажным полотенцем или салфеткой. В целях сохранения целостности антипригарного покрытия нельзя для очистки использовать абразивные чистящие средства или жесткие губки. Разумеется, не нужно помещать устройство в воду или под струю воды. Никаких затруднений при очистке вафельницы не возникло. Вафли к антипригарному покрытию не прилипали и легко снимались пластиковой лопаткой. Вообще на панелях не было ничего: ни остатков теста, ни следов жира. Поэтому после окончания выпечки мы просто протерли жарочные панели сухой тканью, а поверхность прибора, на котором остались следы пальцев, влажной тряпкой, а затем бумажным полотенцем.

Тестирование

В ходе практических экспериментов были проведены замеры энергопотребления прибора. Показатели мощности колебались от 655 до 676 Вт и оказались чуть выше заявленных производителем. Как уже было сказано, нагревается до рабочей температуры прибор за 2 минуты 42 секунды. Температуры верхней и нижней панели, измеренные с помощью инфракрасного термометра, примерно одинаковы: 193—197 °C. В ходе тестов были испечены два вида вафель.

Кокосовые вафли

Мука — 150 г, кокосовая стружка — 50 г, сахар — 50 г, масло сливочное — 100 г, яйцо — 2 шт., разрыхлитель — 1 ч. л., соль — щепотка.

Полностью следовали рецепту, кроме замены сливочного масла на кокосовое. В растопленное масло всыпали сахар и тщательно перемешали. Затем по одному вбили куриные яйца, каждый раз хорошо взбивая получающуюся смесь. Затем добавили соль, кокосовую стружку, просеянную муку и разрыхлитель. В результате получили довольно густое тесто. Когда дождались нагрева вафельницы, выкладывали примерно по одной столовой ложке теста в центр углублений.

До готовности вафли дошли примерно за 4 с половиной минуты. Прожарка была равномерной и по периметру вафельницы, и с верхней и нижней стороны. На поверхности вафель отчетливо были видны глазки, улыбки и прочие усики. Формы без острых углов вообще выдали прекрасный результат — заполняя весь объем формы, тесто распределялось равномерно. А вот морды животных с рогами и острыми ушами с первого раза у нас не получились. После второй закладки дело пошло лучше: формы были полностью наполнены, так что уши у лисицы удались. Олень же за все наши опыты так и не оброс рогами: слишком сложная и тонкая форма для густого теста. Поэтому следующий тест было решено сделать с более жидкой консистенцией наполнителя.

Результат: отлично.

Вафли с плотной структурой, мягкие, с отчетливым запахом и вкусом кокоса. На наш вкус, довольно тяжелые и сытные.

Вафли на кефире

Мука — 1,5 ст., кефир — 2 ст., сахар — 30 г, масло растительное — 0,3 ст., яйцо — 2 шт., разрыхлитель — 1 ч. л., соль — 1 ч. л.

Взбить яйца с сахаром до белизны. Добавить кефир и хорошо размешать. Затем всыпать все сухие ингредиенты и перемешать до однородной консистенции. По густоте тесто получается как на оладьи. Выпекали каждую порцию около пяти минут.

Вливать в формы относительно жидкое тесто оказалось еще проще. Опытным путем было высчитано, что идеально — заполнять выемку до границ нижней формы. Вафли хорошо прожарились, имели легкую и мягкую структуру. Подавать их можно как со сладкими добавками (вареньем, джемом, ореховыми/шоколадными пастами, сгущенным молоком и пр.), так и с несладкими (мягким творогом, сыром и т. п.). Однако не выходит у Данилы каменный цветок рога у оленя так и не получились.

Результат: отлично.

Вафли с воздушной и нежной мякотью. По вкусу, конечно, ближе к оладьям, чем к классическим толстым вафлям. Вафельница быстро и равномерно прожарила их с обеих сторон. После нескольких тестовых жарок мы решили поэкспериментировать, добавив в тесто довольно большое количество натертого обычного твердого сыра. Вот тут-то вкус вафель стал значительно интереснее. Консистенция немного тугая и тягучая. По вкусу напоминает мягкие сырные шарики. Любопытный результат.

Заключение

Вафельница для изготовления детских вафель Kitfort KT-1619 проявила себя как прекрасно справляющийся со своими задачами прибор. Простая форма, легкий уход, никаких трудностей с управлением — включай в сеть и пеки. Нагрев равномерный как в разных частях рабочих поверхностей, так и у верхней и нижней панелей. Нагревается устройство до рабочей температуры менее чем за три минуты. Верхняя вставка из нержавеющей стали при работе вафельницы имеет температуру около 30 °C, боковые поверхности имеют более высокую температуру — почти 100 °C. Ручка, за которую поднимается откидная крышка, не нагревается, хотя для предотвращения получения ожогов ряд требований безопасности, разумеется, выполнять необходимо. Температура достаточна для быстрого приготовления вафель: изделия доходят до готовности за 4-5 минут. В результате за полчаса можно испечь большое блюдо симпатичных и забавных звериных мордашек, которые затем можно украсить и съесть вместе с детьми. Чем не прекрасное времяпрепровождение субботнего утра?

Плюсы

• компактный размер
• низкая стоимость
• быстрый нагрев
• равномерный и достаточный нагрев панелей
• наличие отсека для хранения шнура

Минусы

• сложности с заливкой теста в формы с острыми углами

Орешница Kitfort KT-1616

Нет, никакой ошибки нет, и глаза вас не обманывают. Это не предыдущая вафельница для детских вафель, это действительно орешница Kitfort KT-1616. Да, в закрытом виде вафельницы выглядят одинаково. Разница становится видна только тогда, когда вы увидите прибор в раскрытом виде. Но об этом чуть позже.

Характеристики

Производитель	Kitfort
Модель	KT-1616
Тип	орешница
Страна производства	Китай
Гарантия	1 год
Мощность	640 Вт
Материал корпуса	пластик, нержавеющая сталь
Жарочные панели	с антипригарным покрытием
Индикаторы	включения и готовности к работе
Особенности	отсек для хранения шнура
Длина шнура	70 см
Габариты устройства (Ш×В×Г)	20,5×11,5×25,5 см
Габариты упаковки (Ш×В×Г)	27,5×23×13,5 см
Вес с упаковкой	1,66 кг
Вес без упаковки	1,46 кг
Примерная стоимость	1400

Комплектация

Как и предыдущая модель, Kitfort KT-1616 поставляется в коробке светло-розового цвета. На коробке размещено схематическое изображение устройства, приведены технические характеристики и описание модели. Беглый осмотр упаковки позволяет составить первое впечатление о приобретенном приборе. Внутри коробки были размещены: сама вафельница, руководство по эксплуатации и гарантийный талон. Устройство было закреплено с помощью пенопластовых вкладок, защищающих от ударов при хранении и транспортировке.

На первый взгляд

Визуальный осмотр Kitfort KT-1616 подтвердил, что аппарат отличается от модели Kitfort KT-1619 только формой выемок рабочих поверхностей. Все то же самое: форма, размеры, округлая вставка из нержавеющей стали и два световых индикатора на откидной крышке, пластиковые дно и боковые поверхности прибора.

На основании вафельницы можно увидеть две ножки с резиновыми вставками и устойчивую панель, вокруг которой можно намотать шнур электропитания.

Рабочие поверхности имеют антипригарное покрытие. Выемки нижней рабочей панели представляют собой вогнутые углубления в форме орешков с четырьмя идущими вдоль декоративными линями. На верхней панели в соответствующих местах размещены выпуклые эллипсоподобные формы. Всего за одну закладку можно изготовить 9 половинок орешков.

В общем, на первый взгляд, орешница Kitfort KT-1616 отличается от модели KT-1619 лишь формой выемок жарочных поверхностей, которые и определяют назначение прибора.

Инструкция

Тоненькая 4-страничная брошюрка содержит основные сведения об устройстве, его эксплуатации, советы по чистке, обслуживанию, уходу, хранению и мерах предосторожности. В документе содержится вся необходимая пользователю информация. Собственно, инструкция написана как будто под копирку к Kitfort KT-1619, изменяется лишь наименование модели.

Управление

При включении прибора в сеть загораются оба индикатора: питания и нагрева. После того, как рабочие поверхности достигнут определенной температуры, индикатор нагрева отключается. Для пользователя это сигнал о том, что пора закладывать тесто внутрь прибора. В процессе приготовления печенья индикатор нагрева периодически включается и выключается, в то время как индикатор питания горит все время.

Эксплуатация

Требования к установке сохраняются: 15 см от стен и других поверхностей и приборов, не менее 10 см — от края стола. Подготовка к эксплуатации предусматривает выполнение всех тех рекомендаций, которые уже были описаны выше: протереть устройство и прогреть его в течение 15 минут. Во время первого включения орешница издавала специфический запах горелой смазки примерно несколько минут. Никаких посторонних запахов, дыма или испарений во время проведения практических тестов замечено не было.

За время эксплуатации мы можем отметить лишь один нюанс. Когда выпекались орешки (особенно во втором эксперименте), крышка прибора приподнималась по мере увеличения теста в объеме. Чтобы крышка откидывалась несильно, мы несколько секунд давили на нее, удерживая в прижатом состоянии, сразу после наполнения орешницы тестом.

Уход

Уход за орешницей прост и незамысловат: после того, как прибор остынет после работы, необходимо протереть рабочие поверхности влажной и сухой тканью.

Никаких трудностей с этим процессом не возникло: антипригарные поверхности оставались практически чистыми без следов теста и нагара. Однако в связи с тем, что используемое для приготовления печенья тесто было с большим количеством масла, на рабочих поверхностях скопилось некоторое количество жира.

Поэтому мы сначала протерли жарочные поверхности влажной тканью с моющим средством, затем чистой влажной тканью. После этого вытерли орешницу насухо бумажными полотенцами. Погружать устройство в воду или мыть под струей воды запрещено. Впрочем, такой потребности не возникает.

Тестирование

В ходе практического тестирования было измерено энергопотребление прибора. Мощность оказалась выше заявленной: показатели колебались от 680 до 705 Вт. Нагревается орешница до рабочей температуры за две с половиной минуты. Выпекаются орешки около четырех-пяти минут в зависимости от желаемой степени прожарки и теста. Температуры нижней и верхней нагревательных панелей отличаются незначительно: около 175 и 185 °C соответственно. Однако в ходе экспериментов внутренняя, вогнутая, часть печенья прожаривалась чуть лучше, чем внешняя, что, в целом, не сильно влияло на результат. Печенья, расположенные ближе к шарниру, соединяющему откидную крышку и нижнюю часть прибора, пропекались чуть сильнее. Мы полагаем причиной то, что в этом месте крышка плотнее давит на печенье. Сам прибор стоит устойчиво, не пытаясь перевернуться или опрокинуться.

Орешки

Мука — 1,5 ст., сахар — 0,25 ст., масло сливочное — 125 г, яйцо — 1 шт., разрыхлитель — 0,5 ч. л., соль — щепотка.

В растопленное масло добавили сахар и яйцо. Тщательно перемешали. Затем всыпали все остальные сухие ингредиенты и замесили руками тесто. В результате получили мягкое некрутое тесто. Отщипывая небольшие кусочки теста, сформовали овальные жгуты. Дождавшись разогрева орешницы, уложили в каждую выемку по кусочку теста. Пеклись орешки чуть больше четырех минут. Чтобы получить печенье чуть более зажаренное, можно увеличить продолжительность тепловой обработки до пяти минут.

К моменту готовности печенья оставались на верхней части орешницы, так что приходилось не извлекать готовые изделия из выемок, а снимать половинки орешков с крышки:

Затем приготовили начинку: вареное сгущенное молоко смешали с мелко порубленными жареными миндальными орехами. Половинки остывших орешков наполняли начинкой и соединяли. Часть орешков наполнили мягкой горгонзолой. По итогам дегустации возникла идея делать тесто с еще меньшим количеством сахара и наполнять острыми солеными начинками: сыром с чесноком и майонезом, творогом с чесноком, мягкими творожными сырами. Таким образом, в некоторых случаях печенье можно использовать в качестве тарталеток.

Результат: отлично.

У нас получились классические орешки из детства. Спасибо орешнице за возможность вспомнить этот вкус.

Орешки по рецепту грибочков

Мука — 1,5 ст., сахар — 125 г, масло сливочное — 75 г, сметана — 100 г, яйцо — 1 шт., разрыхлитель — 0,5 ч. л., соль — щепотка

Может быть, читатели помнят, что вместе с формами для печенья «Орешки» существовали и формы для печенья «Грибочки». Печенья эти были менее жирные и более мягкой структуры, поэтому мы решили попробовать сделать не песочное, а более нежное тесто. Консистенция получившегося в результате замешивания всех ингредиентов теста — вязкая, липкая и густая. В выемки нижней рабочей поверхности орешницы выкладывали по половине чайной ложки. Ложку предварительно смочили водой для того, чтобы тесто легче отходило.

Тесто сильно увеличивалось в размере, приподнимая крышку прибора. Тем не менее, печенья хорошо прожарились. После охлаждения изделия были хрустящими и, вместе с тем, пышными, чуть менее жесткими, чем печенье из предыдущего опыта. Стенки орешков толще, чем в первом варианте, так что внутрь поместится меньшее количество начинки. В общем, мы делаем вывод, что этот рецепт хорош для форм, которые наполняются тестом, а не формуют его, сдавливая. С левой стороны на фотографии расположены классические орешки, а справа — печенья, получившиеся в результате описываемого теста. Разница значительная.

Что касается украшения и подачи, то часть печенья мы покрыли белой глазурью, в другую часть вложили миндальные орешки и покрыли ганашем из темного шоколада.

Но половинки орешков все не заканчивались.

Тогда в ганаш были добавлены крошки от краев печенья и мелко порубленный миндаль. Полученной шоколадной пастой мы наполнили половинки и соединили их в цельные орешки. Кстати, результат получился благороднее, чем в первом варианте с начинкой из вареной сгущенки.

Результат: отлично.

Заключение

Орешница Kitfort KT-1616 отлично справилась со своим предназначением: приготовлением печенья в форме половинок грецких орехов. В целом, характеристики и внешний вид прибора ничем не отличаются от модели KT-1619. Различия касаются лишь формы рабочих поверхностей, которые и определяют назначение и название каждого отдельного устройства. В ходе практических экспериментов были измерены показания мощности, скорость нагрева и продолжительность времени выпечки кондитерских изделий. Прибор адекватно прошел все тесты: мощность оказалась даже выше заявленной, нагревается до рабочей температуры за столь же короткое время, выпекает быстро.

В связи с тем, что для выпечки этого вида печенья используется, как правило, песочное тесто, которое во время приготовления увеличивается в размерах и объеме, откидная крышка орешницы приподнималась. В результате этого печенья чуть сильнее прожаривались с одной стороны прибора и чуть менее — с другой. Этот факт мы отнесем к недостаткам, хотя по факту все изделия пропеклись и не было сгоревших или недопеченных: часть орешков были чуть темнее и более хрустящие, вторая часть — светлее и мягче. В общем-то, разные люди любят более или менее поджаренное, так что с потреблением результатов выпечки проблем возникнуть не должно.

Плюсы

• компактный размер
• низкая стоимость
• быстрый нагрев
• наличие отсека для хранения шнура

Минусы

• приподнимание откидной крышки при увеличении теста в объеме во время выпечки

Вафельница для изготовления бельгийских вафель Kitfort KT-1606

Третья вафельница в сегодняшнем обзоре внешне отличается от двух предшественниц и предназначена для изготовления классических толстых вафель. На наш взгляд, KT-1606 чуть функциональнее, чем орешница или вафельница для детских вафель: испечь в ней можно любые вафли по любому рецепту, в то время как форма выемок двух рассмотренных моделей все же предъявляет определенные требования к густоте теста.

Характеристики

Производитель	Kitfort
Модель	KT-1606
Тип	вафельница для бельгийских вафель
Страна производства	Китай
Гарантия	1 год
Мощность	1000 Вт
Материал корпуса	пластик, нержавеющая сталь
Жарочные панели	с антипригарным покрытием
Индикаторы	нагрева и готовности
Управление	механическое
Особенности	термостат, обеспечивающий плавную регулировку температуры
Длина шнура	76 см
Габариты устройства (Ш×В×Г)	22,5×12×20 см
Габариты упаковки (Ш×В×Г)	24,5×23,5×14,5 см
Вес с упаковкой	1,86 кг
Вес без упаковки	1,65 кг
Примерная стоимость	1800

Комплектация

Внешний вид коробки, в которой поставляется Kitfort KT-1606, почти полностью идентичен внешнему виду упаковок моделей, описанных выше. Небольшая коробка-параллелепипед светло-розового цвета изготовлена из глянцевого картона. Фирменный стиль Kitfort соблюден и в данном случае: на сторонах приведено схематическое изображение вафельницы, фирменный знак и слоган компании, на боковых сторонах можно найти краткое описание прибора и его технические характеристики. Собственно, коробка также проста, как и аппарат, лежащий внутри нее, надежно упакованный с помощью пенопластовых вставок.

Внутри упаковки были обнаружены: сама вафельница, руководство по эксплуатации, гарантийный талон и подарочный магнитик.

На первый взгляд

Корпус вафельницы изготовлен из нержавеющей стали. На дальней стороне откидной крышки выделяется панель управления. На ближнем краю находится пластиковая ручка с защелкой, которая фиксирует прибор в закрытом состоянии. Причем фиксация не жесткая, т. е. под напором увеличивающегося в объемах нагретого теста крышка может приподняться на 1-1,5 мм.

Благодаря нижней выступающей части вафельница устойчиво и надежно стоит на поверхности стола. Цельное пластиковое основание «приподнимает» корпус вафельницы над поверхностью, на которой установлен прибор, на 3 см, что препятствует повреждению поверхности стола под действием температуры.

С внутренней стороны формы для выпечки покрыты антипригарным покрытием. Форма рабочих панелей классическая для изготовления бельгийских, венских или подобных им толстых вафель. Выступающие над поверхностью части имеют трапециевидную форму без острых углов.

С обратной стороны вафельницы можно увидеть ножки с силиконовыми вставками, предохраняющими устройство от скольжения по рабочей поверхности. Также в основании выделено место для хранения шнура.

В целом, Kitfort KT-1606 производит хорошее впечатление. Устройство небольшого размера, поверхности жарочных панелей без повреждений, сколов или царапин, элементарное, на первый взгляд, управление.

Инструкция

Брошюра, напечатанная на глянцевой бумаге, состоит из четырех страниц и содержит стандартные сведения об устройстве, эксплуатации, чистке, обслуживанию, уходу, хранению и мерах предосторожности. Также в тексте имеется два рецепта вафель: бельгийских и венских. Читается руководство легко, информация преподносится логично и последовательно. Если не принимать во внимание рецепты, к которым пользователь, возможно, будет возвращаться, однократного изучения инструкции достаточно для успешной и безопасной эксплуатации вафельницы.

Управление

Панель управления состоит из регулятора температурного режима и двух индикаторов разных цветов. При включении прибора в сеть красным цветом загорается индикатор питания. При достижении прибором температуры, установленной термостатом, индикатор нагрева погаснет и загорится зеленый индикатор готовности. Когда панели остынут, выключится зеленый индикатор и загорится красный индикатор нагрева. С помощью переключения термостата можно изменять температуру рабочих поверхностей от 1-го до 6-го режима. Согласно инструкции, регулятор обеспечивает плавную регулировку температуры.

Все довольно элементарно.

Эксплуатация

К установке прибора предъявляются те же требования, что и в предыдущих случаях. Ровная горизонтальная поверхность, расстояние от края стола не менее 10 см, промежуток от прибора до стен и других устройств — не менее 15 см. Перед первым включением рекомендуется протереть поверхности панелей влажной тканью, затем сухой и прогреть прибор в течение 15 минут. Также как и в случае тестирования уже описанных моделей, при первом включении вафельница лишь слегка издавала запах горелой смазки, да и то непродолжительное время. По окончании нагрева мы, дождавшись полного охлаждения панелей, протерли прибор влажной тканью.

Прибор небольшой, поэтому в результате выпечки получатся две вафли размером 12,5 на 10 см. Никаких замечаний в ходе эксплуатации у нас не возникло. Вафельница достигает максимальной температуры менее чем за три с половиной минуты. Остатков теста на панелях обнаружено не было. Прибор располагается на столе устойчиво. Защелка надежно фиксирует откидную крышку, препятствуя ее подъему по мере увеличения теста в объеме. Следующую порцию вафель мы загружали только после того, как загорался индикатор готовности, означающий, что панели достигли рабочей температуры. В общем, обычная рабочая вафельница небольшого размера.

Уход

Панели вафельницы также являются несъемными. Поэтому чистить прибор нужно способом, описанном выше: аккуратно протирать панели бумажным полотенцем или салфеткой, не использовать для чистки абразивные или агрессивные химические вещества, дабы не повредить антипригарное покрытие панелей.

Как и при тестировании предыдущих моделей, никаких проблем с пригоранием теста не возникло. Готовые вафли легко снимались, не прилипая к жарочным панелям. Чистка же не то чтобы особо трудна, она просто продолжительнее по времени, особенно в случае тщательной очистки панелей. Это замечание касается любых вафельниц для бельгийских вафель. Их форма такова, что процесс протирания внутренних выемок довольно изощренный: нужно сложить салфетку, чтобы она полностью заполняла ширину, и последовательно пройтись по всем внутренним углублениям. Но, повторимся, это раздражает, возможно, только таких ленивых перфекционистов, как мы.

Тестирование

Мощность вафельницы колебалась от 968 до 980 Вт, что совпадает с заявленной производителем. Нагревается прибор до отметки «1» на регуляторе за 2 минуты, до «6» — за 3 минуты 22 секунды. Температура панелей при установке термостата на максимальном указателе составляет 232—240 °C. Нагрев верхней и нижней панелей примерно одинаков, разница составляет около 5-10 °C.

Далее мы измерили температуру нагревательных панелей при разных отметках регулятора. Здесь нас ожидали забавные результаты. После нагрева до минимального уровня панели достигли температуры 135—140 °C. Дальнейшее переключение термостата на указатели «2» и «3» не привело к продолжению нагрева, т. е. индикатор готовности все так же горел веселым зеленым цветом. Индикатор нагрева сработал лишь при установке регулятора на «4», панели нагрелись до 183—196 °C. Переключения регулятора на «5» и «6» не привели к дальнейшему нагреву прибора. Мы бы не стали делать вывод, что в действительности прибор оснащен всего двумя температурными режимами, потому что показатели одномоментного, а не постепенного нагрева до максимума были выше — панели достигали температуры в 240 °C. Возможно, термостат прибора работает с большим гистерезисом. Поэтому если требуется печь вафли на максимальной температуре, термостат следует сразу устанавливать на «6».

Бельгийские вафли

Мука — 250 г, сахар — 75 г, масло сливочное — 125 г, яйцо — 3 шт., молоко — 250 мл, минеральная вода — 125 мл, разрыхлитель — 0,5 ч. л., соль — щепотка, пакетик ванильного сахара.

Рецепт взят из руководства по эксплуатации. Это один из рецептов классических бельгийских толстых вафель — мягких, воздушных, сладких, с хрустящей корочкой. Родиной рецепта считается Бельгия, а точнее — Брюссель. Отличаются брюссельские вафли именно своей структурой: мягкой и бисквитно-воздушной. Брюссельские вафли подают в теплом виде. Хотя отметим, что и в холодном виде на следующий день вафли были очень вкусны.

Технология приготовления проста. Отделить желтки от белков. Взбить белки до устойчивой пены. Смешать растопленное сливочное масло, сахар, ванилин, желтки и соль. Затем взбить смесь до растворения сахара. Влить в просеянную муку с разрыхлителем молоко и добавить масляно-сахарную массу. Хорошо взбить. После этого добавить минералку (считается, что она придает тесту воздушность) и перемешать до однородности. Затем аккуратно ввести взбитые белки. Тесто получается относительно жидкое, чуть гуще, чем для блинов.

Пекли на максимальной температуре около 6 минут. Вафли хорошо пропеклись, имели одинаковый цвет с двух сторон, что свидетельствует о равномерности нагрева обеих нагревательных панелей. После извлечения из прибора положили выпечку на металлическую решетку для равномерного охлаждения. Тем временем сделали глазурь из темного шоколада и украсили готовые вафли.

Результат: отлично.

Льежские вафли

Мука — 400 г, сахар — 180 г, масло сливочное — 200 г, молоко — 140 мл, яйцо — 2 шт., дрожжи сухие — 1,5 ч. л., соль — щепотка.

Это одна из разновидностей бельгийских вафель. Льежские вафли нельзя назвать нежными, мягкими и воздушными. Они получаются относительно твердыми, напоминая по структуре печенье. Еще эти вафли очень сытные. Но вкус льежских вафель достоин пробы.

Мы растворили в половине порции подогретого молока сухие дрожжи, добавили ложку муки, перемешали и отложили в сторону на половину часа. В оставшуюся половину молока вбили яйца, добавили соль и хорошо взбили венчиком. В другой миске размяли муку вместе со сливочным маслом. Затем добавили в масляно-мучную крошку сахар, молоко с дрожжами и молоко с яйцами. Хорошо вымесили до состояния липкого теста. Накрыли полотенцем и оставили подниматься на 30 минут. После того, как тесто увеличилось в размерах, обмяли его и разделили на равные части. Перед выпечкой каждый шарик обмакивали в сахар. Кстати, сахара в тесто мы положили меньше — около 100 г.

Начали жарить на максимальной температуре. За 6 минут вафли отлично прожарились и запеклись снаружи. Возможно, даже слишком, поэтому следующую порцию пекли на 4-й мощности 7 минут. Вафли прожарились, но сахар карамелизовался не полностью. В итоге оптимальный результат мы получили на третьей закладке теста: 5-я мощность, 7 минут. Дальние вафли на фотографии — наша первая порция, самые ближние — последняя. По субъективным ощущениям вкуснее всего оказались наиболее зажаренные.

Результат: отлично.

Эти вафли больше похожи на печенье. Плотные внутри и, благодаря карамелизованному сахару, хрустящие снаружи. К тому же они очень красивые: с блестящей глянцевой поверхностью. Немаловажно, что храниться эти вафли могут несколько дней без потери качества и затвердевания.

Заключение

Прибор Kitfort KT-1606 для изготовления бельгийских вафель произвел на нас хорошее впечатление. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, основание и ручка — из термостойкого пластика. Устойчивая форма, антипригарное покрытие жарочных панелей, надежная фиксация верхней части и простота управления делают эксплуатацию вафельницы несложным и приятным занятием. К процессу плавной регулировки температуры имеются замечания. Так, нагретый до «1» прибор не продолжает нагрева до переключения на режим «4», а температура, достигнутая на режиме «4», сохраняется до режима «6». При этом температура панелей, изначально нагретых до режима «6», выше, чем при плавном переключении регулятора. Но мы считаем, что вряд ли стоит требовать от изделия такой стоимости чрезвычайно точных и тонких изменений при управлении температурой.

При осмотре и тестировании вафельницы нам не удалось выявить ни одного минуса.

Плюсы

• компактный размер
• низкая стоимость
• быстрый нагрев
• равномерный, достаточный и регулируемый нагрев панелей
• наличие отсека для хранения шнура

Общие выводы

Основной целью данного обзора является осмотр и тестирование эксплуатационных свойств трех устройств Kitfort для приготовления вафель и печенья. В результате все три модели проявили себя как надежные приборы с предсказуемыми результатами работы. Простые бюджетные вафельницы отличаются небольшими размерами и аккуратным исполнением. Все они оснащены отсеком для хранения шнура, что очень удобно. Особенно актуально даже для большой кухни то, что данные вафельницы не займут много места при хранении.

Модели KT-1616 и KT-1619 как внешне, так и по своим техническим характеристикам полностью идентичны, различаясь лишь формой жарочных панелей. Поэтому выбор покупателя будет обусловлен лишь тем, какие изделия он хочет выпекать: толстые вафли в форме звериных мордашек или печенье «Орешки». Орешница, на наш взгляд, является более узкоспециализированным прибором, тогда как KT-1619 можно использовать для выпечки разнообразных вафель, печенья или пряников. KT-1606 отличается от орешницы и вафельницы для детских вафель как внешним видом, так и более высокой мощностью. Вафельница для бельгийских вафель оснащена плавной регулировкой температуры. В ней можно выпекать все типы толстых вафель — бельгийские, льежские, венские и другие.

В ходе практических экспериментов мы проверили, насколько хорошо справляются приборы со своим назначением, насколько они удобны в эксплуатации и обслуживании. Результаты тестов всех трех рассматриваемых моделей оценены как отличные. Разумеется, мы не можем сказать, насколько долго прослужат рассматриваемые устройства и как быстро сотрется с панелей антипригарное покрытие. Как бы то ни было, при такой низкой стоимости вафельницу можно купить только для того, чтобы понять, нужно ли вам вообще это кухонное устройство и как часто вы им будете пользоваться. Также прибор может послужить в качестве недорогого подарка, которым одариваемый по меньшей мере несколько раз обязательно воспользуется.

 

Вафельницы Kitfort KT-1619, KT-1606 и KT-1616 предоставлены для тестирования производителем

Вафельница Leben — идеальные завтраки для всей семьи

Назад к списку новостей

Безопасная и простая вафельница Leben сделает ваше утро лучше! Откройте для себя удовольствие от приготовления пышных венских вафель, омлета, драников, пиццы, обжаренного бекона, кабачковых оладушек, брауни, сырных чипсов и еще сотни удивительных блюд, которые сделают начало дня по-настоящему вкусным. Вафельница Leben легко приготовит все, что вы захотите. От вас фантазия, от бытовой техники Leben — удобство использования и безупречный результат.

7 особенностей вафельницы Leben

Мощность вафельницы Leben в зависимости от модели составляет 650-750 Вт. Устройства потребляют мало электроэнергии, поэтому ваша любовь к венским вафлям никак не отобразится на счетах за электроэнергию.

Термоизолированный корпус не нагревается, поэтому вы не обожжетесь. Бакелит — это негорючий и сверхпрочный пластик, устойчивый к воздействию высоких температур. Материал не плавится и не деформируется. Это лучшая защита от ожогов.

Прорезиненные ножки предотвращают скольжение вафельницы Leben. Благодаря устойчивому положению у прибора нет шансов соскользнуть и упасть на пол.

Антипригарное покрытие позволяет готовить практически без масла. Венские вафли не подгорают и легко извлекаются деревянной лопаткой. Благодаря тому, что тесто не прилипает к металлической поверхности, изделие легко очищается.

Тип формы — вы можете купить вафельницу для выпекания бельгийских или венских вафель.

Вафельница Leben 271-021 с бакелитовым корпусом и пластинами из нержавеющей стали готовит венские вафли.

Защита от перегрева автоматически отключает прибор при перегрузке. Такая полезная функция существенно продлевает срок службы устройства.

Индикатор готовности к работе — огонек зеленого цвета сообщает, что вафельница Leben готова к выпеканию вашего завтрака.

Вафельница Leben одновременно печет 2 вафли, что существенно экономит время на приготовлении десерта. Понадобится около 5 минут, чтобы угостить себя вкуснейшим завтраком и не более 10 минут, чтобы насладиться хрустящими венскими вафлями в компании второй половинки.

Как готовить в вафельнице Leben: 6 главных правил

1. Откройте крышку, смажьте рабочую поверхность небольшим количеством масла.
2. Включите шнур электропитания в сеть и подождите, пока красный цвет лампочки сменится зеленым.
3. Положите приготовленное тесто на нижние пластины и закройте крышку.
4. Через 5 минут вы получите румяные вафли с золотистой корочкой (время приготовления зависит от типа теста).
5. Готовые вафли рекомендуется извлекать деревянной или пластиковой лопаткой, металлические предметы запрещены.
6. Перед тем как приготовить новую порцию вафель, дождитесь, пока снова загорится зеленый индикатор.

5 простых и оригинальных рецептов вафель для всей семьи

 

Размягчите масло и разотрите с сахаром. Добавьте яйца и молоко, хорошо перемешайте. Всыпьте соль, разрыхлитель и муку. Добавьте сок лимона. Когда тесто приобретет однородную текстуру, начинайте выпекание.

 

ВАФЕЛЬНИЦА LEBEN И МЯГКИЕ ВЕНСКИЕ ВАФЛИ С ЯГОДАМИ

Смешиваем яичный желток, кефир и молоко. Добавляем растопленное масло. В отдельной миске смешивает соду, сахар, муку, корицу и разрыхлитель. Соединяем сухую и жидкую смеси. Берем емкость и сбивает в ней белок до обильной пены. Добавляем его в основную массу. Далее выпекаем венские вафли. Готовый десерт украшаем ягодами и поливаем фруктовым соусом.

ВАФЕЛЬНИЦА LEBEN И СЫРНЫЕ ВАФЛИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Смешивает кефир, растопленное масло и яйцо. Высыпаем соль, разрыхлитель и соду. Добавляем просеянную муку, чтобы тесто стало густым. Мелко нарезаем петрушку, укроп и перья зеленого лука, смешиваем с тестом. После добавляем тертый твердый сыр. Когда у вас получится масса наподобие жирной сметаны, начинайте процесс выпечки.

ВАФЕЛЬНИЦА LEBEN И СЫРНЫЕ ВАФЛИ С ВЕТЧИНОЙ

В одной миске перемешайте растопленное масло, яичный желток и молоко. В другой — сахар, муку, разрыхлитель и соль. Отдельно взбейте яичный белок. Смешайте все смеси, добавьте кусочки ветчины, измельченную зелень и тертый сыр.

ВАФЕЛЬНИЦА LEBEN И ВАФЛИ С КЛЮКВОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И СЕМЕЧКАМИ

Смешиваем три вида муки, ваниль, сахар, соль, разрыхлитель. Вливаем кефир, затем ореховое или тыквенное масло (можно любое). Далее добавляем 2 предварительно взбитых яйца. Измельчаем, клюкву, чернослив и семечки, смешиваем и добавляем в тесто. Перемешиваем и выпекаем.

С вафельницей Leben завтраки станут вкусными и разнообразными. Позвольте себе угоститься пышными и мягкими вафлями, которые сделают ваш день прекрасным.

5 лучших вафельниц 2021. Обзор от BestAdvisor.ru

Вопрос: Какую вафельницу лучше купить, чтобы делать дома трубочки с кремом?

Ответ: Вам нужна вафельница для американских (то есть тонких) вафель либо такая, в которой можно регулировать их толщину. Тонкую вафлю необходимо свернуть в трубочку, пока она горячая. Обратите внимание, что некоторые модели комплектуются специальными устройствами для простого сворачивания трубочек.

Вопрос: Можно ли в вафельнице готовить что-то еще, кроме вафель?

Ответ: В приборе для бельгийских вафель можно выпекать любое тесто такой же, консистенции, как и для вафель (похожее на жидкую сметану) — например, творожные кексы. В вафельнице для тонких вафель можно делать, например, сэндвичи и даже блины (блины готовятся моментально). 

Вопрос: Как ухаживать за вафельницей?

Ответ: Проще всего, если нагревательные панели съемные — тогда их можно просто достать из прибора и вымыть, как обычный противень. Если же они не съемные, то их придется мыть очень аккуратно, так как сам корпус вафельницы в воду опускать нельзя. Но не переживайте, современные панели выпускают с антипригарным покрытием, которое легко протирается влажной губкой с каплей неабразивного средства для мытья посуды.

Вопрос: Во время приготовления вафель чувствуется странный запах — что делать?

Ответ: Если это первое-второе включение вафельницы — ничего страшного. Выпеките так называемую “пробную вафлю” — положите тесто и готовьте его максимально долго, до коричневого цвета. После остудите прибор, протрите, и можно готовить уже обычные вафли.

Вопрос: Тесто вытекает по краям вафельницы, что я делаю не так?

Ответ: Причины вытекания теста может быть две. Первая — вы кладете его слишком много, попробуйте использовать меньшие порции. Вторая — тесто слишком жидкое и растекается, тогда в него стоит добавить немного муки.

Вопрос: Во время приготовления вафель из вафельницы идет горячий пар. Это нормально?

Ответ: Да, это нормально. Главное — берегите руки и, если вашу вафельницу нужно удерживать во время выпекания вафель, наденьте рукавицы или иным способом защитите руки от пара. Но лучше покупать вафельницу с защелкой, которая будет удерживать крышку без вашей помощи. Открывая прибор, также будьте осторожны, и не наклоняйтесь над ним слишком низко, чтобы не ошпариться. Помните также, что некоторые наружные детали могут тоже раскалиться, так что не касайтесь вафельницы голыми руками и берегите ее от детей.

Вопрос: Вафельница внезапно отключилась во время работы. Что произошло?

Ответ: Скорее всего, сработала защита от перегрева — видимо, вы достаточно долго готовили вафли без перерыва, и прибор перегрелся. Выключите его из электросети и дайте остынуть. После чего снова попробуйте включить — все должно заработать. Если и после остывания вафельница не включается, обратитесь в сервисный центр.

Лучшие вафельницы в 2021 году

У умной вафельницы Breville Smart 4-Slice есть все навороты. Да, цена высока, но стабильность, емкость и скорость того стоят, особенно если вы кормите голодную семью по утрам. С пятью различными предустановками приготовления (бельгийская, классическая, шоколадная, пахта или индивидуальная), 12 настройками поджаривания и технологией «Waffle IQ», которая рассчитывает время приготовления на основе желаемого стиля вафель и степени хрусткости, было бы трудно не приготовить идеальные вафли.И, если они не совсем правы, оригинальная кнопка «Еще немного» позволяет вам продолжать готовить вафли, не перезапуская процесс.

Эта модель — крепкое животное, как может подтвердить наш главный редактор Эмма Кристенсен, она весит почти 17 фунтов и занимает 15,8 x 8,8 x 18,5 дюймов кухонной стойки. Но если вы ищете машину, на которой можно легко приготовить несколько вафель одновременно, то это то, что вам нужно. Есть встроенные индикаторы готовности, которые помогут вам в этом процессе. На дисплее мигает «нагрев», когда он нагревается, слабый сигнал тревоги сигнализирует о готовности, и дисплей горит оранжевым светом.Влейте тесто и наблюдайте, как таймер отсчитывает время, чтобы вы знали, когда ваши четыре квадратных вафли готовы. И не волнуйтесь, если вы уйдете; каждые 30 секунд будет звучать громкий звуковой сигнал, пока вы не удалите вафли.

Конечно, мы должны были сами убедиться, соответствует ли это шумихе Эммы. Несмотря на то, что это больше, чем у большинства машин, для нагрева потребовалось менее 5 минут. При выборе среднего значения вафли получались идеально золотистыми, и их дизайн был легким для понимания. Во время тестирования требовалось немного научиться подбирать правильное количество теста, но это проблема всех вафельниц (первый всегда тестируется).Даже если в конечном итоге произойдет утечка, все, что нужно было сделать нашему тестеру, — это вытереть ее после полного охлаждения.

Breville Smart 4-Slice делает идеальные золотые вафли, но он также имеет интуитивно понятный дизайн со встроенным сливным рвом, чтобы на прилавках не было излишков теста, запирающейся крышкой для облегчения хранения и великолепным низкопрофильным внешним видом из нержавеющей стали.

«На мой взгляд, идеальные вафли золотистого цвета, слегка хрустящие снаружи и мягкие и пушистые внутри.Эта вафельница превзошла мои ожидания, позволив мне быстро приготовить большую партию красивых вафель, которые стали очень густыми благодаря глубоким пластинам для готовки ». — Тайша Мурто, редакторский директор

Лучшие вафельницы 2021 года

CNN —

Если бы нам нужно было выбрать только одну еду, которая воплощает в себе теплое и пушистое ощущение, которое дает человеческое объятие, то это были бы вафли.Как объятие, лучшие вафли твердые на ощупь, но при этом заставляют вас чувствовать себя пушистыми и мягкими внутри. А кто не любит хорошие вафли, поданные просто с небольшим количеством сиропа и кусочком масла, или красиво украшенные всеми приспособлениями, о которых вы только можете подумать! Вафли — верный хит для любого завтрака, достойного печенья, но чтобы приготовить идеальные вафли, вам нужна подходящая вафельница.

Мы протестировали девять лучших моделей, чтобы найти лучшую вафельницу для вашего завтрака, и после множества тестов выявили трех победителей в области изготовления вафель:

Лучший комбинезон вафельницы

Cuisinart одновременно готовит две великолепные бельгийские вафли с глубокими карманами, с помощью механизма переворота, который не только дает пушистые, равномерно приготовленные вафли, но и упрощает хранение машины.

Лучшая бюджетная вафельница

Hamilton Beach Flip дала нам отличные результаты и контроль над нашими вафлями, его легко хранить, и в нем есть съемные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Роскошная вафельница, достойная потраченных денег

Это дорогое удовольствие, но из всех тестированных нами вафельниц Breville дает самые лучшие и стабильные вафли.Интеллектуальные таймеры и четкие предупреждения позволяют легко получать отличные результаты, а очистка — простой.

CNN Underscored

Cuisinart Двойная бельгийская вафельница

Если вам нужна машина, которая делает отличные вафли, не занимает слишком много места на вашем драгоценном столе и по-прежнему позволяет делать несколько вафель на партию, то двойная бельгийская вафельница Cuisinart может стать для вас идеальным выбором. Это вафельница в «бельгийском» стиле. Это означает, что вы переворачиваете решетку на 180 градусов сразу после начала выпекания, чтобы равномерно распределить тесто и позволить вафлям выпекаться более равномерно.Эта модель идет на шаг впереди большинства вафельниц с откидной крышкой, в ней есть два набора решеток для вафель, по одному с каждой стороны откидного механизма, поэтому вы можете приготовить две партии вафель одновременно — настоящий бонус для голодной толпы, которая позавтракает.

Для разогрева 1400-ваттного устройства потребовалось около пяти минут, что было намного дольше среди тестированных нами вафельниц. Cuisinart не имеет интеллектуального автоматического отсчета времени, как у Breville, но простые предупреждения и светодиоды сообщают вам то, что вам нужно знать. Шесть звуковых сигналов и зеленый индикатор сообщают нам, что машина готова к приготовлению, три звуковых сигнала говорят нам, что каждая вафля готова, и каждая сторона имеет свой собственный индикатор, чтобы мы знали, когда наши вафли были готовы.

Вафли, которые мы делали на этой машине, были красивой круглой формы и толщиной примерно 1 дюйм, и хотя мы получили еще лучшие результаты от гораздо более дорогой модели Breville nonflip, мы можем сказать, что из многих кругов вафель, которые мы приготовили на этой машине, ни один не вышел плохо. Cuisinart дает вам полный контроль над степенью готовности ваших вафель с помощью ручки управления поджариванием. С помощью нашего тестового рецепта мы сделали идеальные вафли на наш вкус — не слишком темные и не слишком сухие — с настройкой 4, но более высокие настройки 5 и 6 также обеспечивали хорошо приготовленные вафли, которые были красиво подрумянены снаружи и оставались влажными. внутри.

Как и для многих других машин, которые мы тестировали, в инструкциях производителя рекомендуется покрывать вафельные пластины без бисфенола А небольшим количеством растительного масла. Как только мы это сделали, приготовленные вафли легко высыпались, что упростило уборку. Подносов для перелива нет, поэтому, чтобы избежать разливов и дополнительной очистки, мы рекомендуем использовать прилагаемый мерный стакан, чтобы вылить в машину необходимое количество смеси.

CNN Underscored

Вафельница Hamilton Beach Flip

Бельгийская вафельница Hamilton Beach Flip делает очень хорошие вафли, она намного более доступна и занимает меньше места на вашей столешнице, чем наши лучшие решения, и это единственная протестированная нами модель, которая имеет съемные решетки для приготовления пищи и поддон, которые можно мыть в посудомоечной машине, что позволяет производить уборку. быстрее и проще.

С помощью этой вафельницы вы не получите количества на партию, так как она делает только одну вафлю толщиной 1,25 дюйма за раз, но три режима поджаривания — это все, что вам нужно, чтобы приготовить отличную вафлю. Нам понравился простой механизм оповещения о красном / зеленом свете на этой простой в использовании машине, который дал нам знать, что машина была включена и готова к запуску примерно через 4,5 минуты. Да, время прогрева немного больше, чем у всех машин, которые мы тестировали, но вы знаете, как говорят о хороших вещах, которых стоит ждать, верно?

Хотя мы не заметили большой разницы между тремя настройками подрумянивания для этой 800-ваттной машины, мы предпочли самую низкую настройку, с которой мы смогли сделать золотисто-коричневые вафли, которые были слегка хрустящими.Мы думаем, что таймер определенно сделал бы машину более надежной, но у нас были хорошие результаты, проверяя наши вафли через пять минут. По доступной цене, возможно, вы не будете возражать против того, чтобы самому рассчитать время для своих вафель, чтобы убедиться, что они хорошие и готовые. Если вы готовите вместе с детьми, возможно, они смогут присоединиться к приготовлению вафель, включив ручной таймер, чтобы рассчитать время подрумянивания.

Выщелкнув противни для вафель и вымыв их в посудомоечной машине и в раковине, мы легко собрали машину и с удовольствием «перевернули» сковородку с помощью складной ручки, что позволяет хранить ее практически в любом месте на кухне, не беспокоясь о вас. о том, что он занимает слишком много места.

Эта машина упрощает уборку, а ее компактная конструкция делает ее надежным выбором, если у вас мало места и вам не нужно готовить кучу вафель за раз.

CNN Underscored

Вафельница Breville Smart Waffle Pro с 4 ломтиками

Конечно, это дорого по сравнению с другими вафельницами, которые мы тестировали, но мы обнаружили, что в Breville Smart Waffle Pro есть что полюбить, от его гладкого и прочного дизайна до солидной ручки, которая позволяет нам открывать и закрывать машину, не сжигая. наши руки и фиксирующую защелку, которую можно активировать в целях безопасности, если у вас есть дети, слоняющиеся по кухне.Но самое главное, он делал лучшие вафли из тестируемых нами машин, был самым простым в использовании и давал нам максимальный контроль над тем, как они получились. Если вы серьезный фанатик вафель и у вас есть бюджет, стоит взглянуть на Smart Waffle Pro.

Эта машина мощностью 1800 ватт нагревается примерно за четыре с половиной минуты, предупреждая нас, переводя свой ЖК-дисплей в оранжевый цвет, когда достигается оптимальная температура приготовления. В Breville исключаются все догадки, связанные с другими тестируемыми нами машинами: его «умная» технология автоматически рассчитывает, сколько времени необходимо для приготовления ваших вафель, и начинает соответствующий обратный отсчет, когда вы закрываете крышку.Нам очень понравилась эта функция, которая позволяет нам время от времени готовить наши вафли вместе с другими блюдами, которые мы готовили — это довольно большое дело, если вы любите бекон и яйца с вафлями, потому что вы можете покинуть Breville, чтобы делать свою работу. без присмотра за ней, как за другими машинами. Если вы оставите приготовленные вафли в машине более чем на 30 секунд, вы можете рассчитывать на дружелюбный звуковой сигнал, который напомнит вам, что они ждут вас.

Простое нажатие кнопки «Перезапуск» заново устанавливает таймер для любого количества партий бельгийских, классических, шоколадных, пахты или нестандартных вафель.Вы можете легко настроить степень готовности вафель с помощью диска управления темнотой, который имеет 12 настроек от светлого до темного.

Для идеальной 1,5-дюймовой бельгийской вафли мы предлагаем использовать настройку по умолчанию — 6. Если ваша вафля оказывается немного легче, чем вы хотите, то кнопка «A Bit More» торговой марки Breville добавляет немного больше времени на приготовление, чтобы вы можете получить ваши вафли в самый раз. Входящая в комплект дозирующая чашка без бисфенола А позволяет приготовить две вафли, но если вам нужно кормить много ртов, вы оцените, что вы действительно можете сделать четыре или более вафель в кратчайшие сроки.

Хотя вы не можете положить их в посудомоечную машину, мы обнаружили, что алюминиевые антипригарные плиты для готовки легко чистить, поэтому больше всего вас будет беспокоить, где хранить этот большой блок Breville, чтобы вы могли показать его и хранить в безопасности, пока вы готовы использовать его снова, что, как нам кажется, будет довольно регулярно.

Наше тестирование включало девять вафельниц, от миниатюрных устройств до моделей, способных производить партии из четырех вафель за раз, и стоимостью от 18 до 250 долларов.Мы оценивали машины по нескольким критериям, включая время нагрева, простоту использования, возможности настройки и индикации, время приготовления и многое другое. Что еще более важно, мы сделали много вафель, тестируя различные варианты подрумянивания на каждой машине, чтобы выяснить, что нужно, чтобы получить идеальный хрустящий внешний вид и пушистый интерьер. Чтобы обеспечить единообразие при тестировании этих машин, мы использовали готовую смесь для блинов и вафель (смесь для цельнозерновых блинов и вафель Bob’s Red Mill).

При оценке каждой модели мы использовали следующие критерии:

Производительность

• Скорость разогрева при температуре выпечки: мы рассчитали время для каждой машины, чтобы узнать, сколько времени фактически потребовалось для разогрева до оптимальной температуры для выпечки вафель.
• Индикатор готовности: все машины имели световой индикатор питания, но не все из них имели световой или звуковой сигнал, указывающий, когда цикл готовки завершен или как долго должен быть цикл готовки, поэтому мы проверили несколько настроек на каждой машине на рекомендуемое время приготовления, а также время, определенное самостоятельно, чтобы узнать, сколько времени потребовалось для полного приготовления вафли.
• Насколько легко приготовленные вафли отделяются от тарелок? Мы отметили легкость отделения каждой вафли от решеток для каждой машины.
• Вкус / текстура вафель: Как только вафли выглядели готовыми, мы внимательно посмотрели, были ли они приготовлены равномерно и тщательно. Мы также отметили, как машины работают с разными настройками, а также как разные настройки влияют на текстуру и тон или коричневый цвет приготовленных вафель.

Очистка

• Все ли можно мыть в посудомоечной машине?
• Уголки / трещины / насадки — насколько легко их очистить?
• Легко ли снять пластины с ТЭНов для очистки?

сборка

• Легко ли хранить машину?
• Сколько ватт / какая мощность у нагревательного элемента, и отражается ли это на производительности?
• Вафли какого размера и сколько из них получается?
• Конфигурация (вращается, из него получаются квадратные или круглые вафли? Несколько вафель за одну разливку?)

Цельнокроеная классическая круглая вафельница из нержавеющей стали (129 долларов США).95; amazon.com и williams-sonoma.com )

Классическая круглая вафельница All-Clad из нержавеющей стали имеет прочную конструкцию с полностью нержавеющим корпусом, который добавляет ей солидности (и способствует ее 12-фунтовой массе). Мы ждали около четырех минут, пока All-Clad нагреется, и зеленый индикатор сообщал нам, что машина готова. Мы обнаружили, что при средних настройках получаются хорошо подрумяненные вафли, в которых сохраняется некоторое количество влаги.Очистка потребовала немного большей осторожности, чем хотелось бы, поскольку пластины не снимаются, и для сохранения блеска нержавеющей стали требуются некоторые усилия.

Круглая классическая вафельница Cuisinart (29,92 доллара США; amazon.com и walmart.com )

Cuisinart Round Classic нагревается до оптимальной температуры приготовления быстрее, чем любые другие вафельницы, которые мы тестировали; он готов к работе чуть более чем через минуту.Он быстрый, из него получаются хорошие вафли, и его цена невысока. Варианты подрумянивания дали нам хорошие результаты, и мы получили вкусные вафли толщиной в полдюйма примерно за одну минуту. В вафельных пластинах выставлен счет как без бисфенола А, поэтому, если вы хотите получить уверенность в отношении покрытия продукта, это должно помочь. Мы обнаружили, что конструкция немного хлипкая, а ручка регулировки поджаривания затрудняет надежную настройку одной из пяти настроек. Тем не менее, по доступной цене эта машина предлагает хорошо приготовленные, легкие и пушистые вафли.

Dash Mini Maker Вафельница (27,55 долларов США; amazon.com )

При ширине всего 4 дюйма и 1,3 фунта, Dash Mini является самым маленьким из всех протестированных нами вафель, и из него получаются на удивление приличные вафли, хотя мы чувствовали, что должны закончить их на сковороде с кусочком масла, чтобы получить желаемое. хрустящая корочка. Как и большинство тестируемых нами вафельниц, этот миниатюрный продукт нельзя мыть в посудомоечной машине, а интерфейс и светодиоды немного сбивают с толку.Но он неплохо справляется со своей задачей, учитывая его размер. Он также представлен в 19 забавных цветах и ​​формах вафель (от сердечек до сезонных вариантов, таких как снежинки), и по разумной цене. Хотя он может не подходить для приготовления вафель для большой компании, он станет отличным подарком для ваших друзей и семьи, любящих вафли.

Dash No-Drip Belgian Maker Machine (61,95 доллара США; amazon.com )

Если цвет важен для вас не меньше, чем качество для вашей техники, тогда вам понравится эта симпатичная вафельница от Dash.Мы сразу оценили эту машину за приятный цвет морской волны (она также бывает красного, серебристого и графитового цветов). Каким бы прекрасным ни был этот аппарат, мы также ценим то, что он может готовить четыре вафли за раз, что делает его подходящим для семьи или стойкого любителя вафель. Учитывая огромный объем, который он может приготовить за один раз, он предлагает разумную отдачу от ваших вложений. Как и некоторые другие машины, которые мы тестировали, эта Dash использует механизм предупреждения о красном / зеленом свете (удобно размещенный на крышке машины), чтобы вы знали, когда вафельница нагревается до температуры приготовления, а также когда вафли нагреваются. выпечка.Нам бы очень хотелось, чтобы ручка крышки была немного более прочной, и хотя удобные переливные каналы улавливают излишки жидкого теста, поверхности готовки не снимаются для очистки. Тем не менее, мыть посуду мыльной тряпкой было не так уж сложно, но очистка не так проста, как с другими нашими кирками.

Бельгийская вафельница из нержавеющей стали Oster (17,88 долларов США; amazon.com и walmart.com )

Эта вафельница Oster не такая маленькая, как Dash Mini, но она достаточно мала и легка, чтобы ее можно было установить практически в любом месте на кухне.Это также одна из самых доступных машин, которые мы тестировали, по цене чуть менее 18 долларов. Вафли толщиной 1 дюйм, которые делает эта машина, приятны на вид и хорошо приготовлены; Используя среднюю настройку машины, мы получили хорошие результаты, время приготовления составило четыре с половиной минуты. Учитывая его миниатюрный размер и низкую стоимость, мы не были удивлены, увидев, что в его дизайн не было включено никаких дополнительных функций, таких как таймер, но его ручка более прочная и внушающая доверие, чем та, что используется на других недорогих моделях, таких как Dash. Без капель.

Presto FlipSide Belgian Waffle Maker (43,99 долларов США; amazon.com или 69,88 долларов США; wayfair.com )

Presto FlipSide, как и Breville, имеет таймер обратного отсчета, который позволяет легко приготовить хорошо приготовленные вафли с минимальным вниманием. Presto потребовалось примерно три минуты, чтобы разогреться для приготовления, и во время процесса приготовления машина предупредила нас о том, что вафли приготовлены, с помощью трех звуковых сигналов.Он также подал нам один предупреждающий сигнал, когда вафля была приготовлена ​​примерно за одну минуту (вафлям потребовалось три-четыре минуты для достижения хороших результатов в нашем тестировании). До сих пор нет ответа на вопрос, приведет ли переворачивание к более приготовленной вафле, но нам определенно понравилось, что с переворотом машины и щелчком ее фиксирующего рычага машину можно хранить в компактном вертикальном положении. Из всех протестированных нами машин на этой на самом деле были самые толстые вафли, впечатляющие 1.Толщина 5 дюймов, близка к классическим бельгийским вафлям. Мы предпочли результаты, полученные из наших лучших выборов, но нас впечатлила простота использования Presto, и это хороший выбор, если вы ищете классические бельгийские вафли.

Подробнее из практического тестирования CNN Underscored:

21 лучшая вафельница 2021 года | Стратег

Выбор народа

Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные.(Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)

Фото: розничный торговец

Хорошая вафельница — отличное дополнение к любой кухне. Единственная проблема в том, что его бывает очень сложно найти. Чтобы помочь вам, мы просмотрели самые восторженные отзывы Amazon, чтобы найти лучшее из лучшего, независимо от того, хотите ли вы бельгийские вафли, фаршированные вафли или даже вафли в форме Микки Мауса.Если вы ищете другие кухонные гаджеты, ознакомьтесь с нашим выбором лучших кофеварок, фритюрниц и прессов для панини.

Статьи по теме: Лучшая мини-вафельница | Лучшие гаджеты для карантинной кухни

«Я понятия не имел, что маленькая вафельница может сделать для моей жизни», — говорит один рецензент, который продолжает: «Эта глупая штучка идеальна … Я установил ее и за один день у меня было больше вафель, чем У меня было через год.Рецензенты говорят, что эта удивительно компактная модель «достаточно мала, чтобы поместиться в одной руке», и один из них признал, что «сначала я смеялся [и] думал, что она слишком мала, чтобы что-то делать», прежде чем описать ее как « чудесная маленькая вафельница. Другой называет его «особенно хорошим, потому что он не занимает много места для хранения». Именно это и привлекло писателя Grub Street Никиту Ричардсона к этому маленькому вафельницу. Как она писала для «Стратега»: «В рекламном тексте эта штука называется мини, и это действительно так — вафельница размером с ладонь настолько мала, что легко помещается в сумочку, — но как бы я ни волновалась, что переполняя утюг, Dash продолжал выплевывать вафли размером с чайную тарелку, которые были идеально подрумяненными и пушистыми.”

«Этот звук, который вы слышите, — это хор ангелов, когда я наконец сел за золотистые хрустящие вафли», — говорит один из рецензентов этого произведения Cuisinart. «Я с нетерпением жду еще многих вкусностей в форме вафель». Как отмечает другой рецензент, его продукция «идеальна с момента выхода самой первой вафли». «Используем 1-2 раза в неделю. Он ни разу не поджег вафли », — утверждает другой владелец. «Они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри». Рецензенты также говорят, что они «быстро нагреваются за минуту» и «легко очищаются, просто протирая.Или, как другой выразился: «Я устроил настоящий беспорядок, и даже с этим очистить было несложно». Однако, если вы ищете что-то для приготовления толстых вафель в бельгийском стиле, это, вероятно, не та машина. Как объясняет один 60-летний рецензент: «Эта круглая классическая вафельница Cuisinart делает« классические »более тонкие вафли обычного размера. Другие вафельницы делают «бельгийские» вафли, большие, толстые, похожие на вафли пирожные. Мы предпочитаем классические олдскульные вафли, и эта классическая вафельница Cuisinart отвечает нашим требованиям.”

Рецензенты любят уменьшенную версию этой вафельницы Dash (или лучшую мини-вафельницу), и по крайней мере одному рецензенту она нравится еще больше: «Оооооочень лучше, чем одиночная мини-вафельница. Какая разница! Этот легко чистится, из него получаются красивые вафли и мякины », — говорят они, имея в виду кето-дружественные вафли из сыра и яиц. Другой рецензент, который живет в доме, где любят суетиться, говорит: «Попытка использовать крошечный домик не удалась для моей семьи из четырех человек.Теперь я просто делаю две партии по 8 мякинов, пирожков с сосисками, и мы завтракаем за считанные минуты ». Другим нравится универсальность дизайна. Один человек, который устал от «вафель в форме звезды смерти», купил их, чтобы сделать вафли в бельгийском стиле, и в конечном итоге использовал их также для кесадильи и тыквенных вафель. «После того, как были найдены подходящие временные рамки, был получен красивый свежий внешний вид с пушистой влажной внутренней частью», — сообщает он.

«Это не особо универсальный прибор — он делает только одну вещь, но делает это идеально, занимает мало места и заставляет [мы] съедать намного больше вафель, чем за десять лет до того, как я его купил», — пишет один рецензент. , который любит размер этой бельгийской вафельницы.«Вафельница компактна, поэтому она не занимает много места в нашей кладовой или на прилавке», — говорит другой, добавляя: «Несмотря на то, что она кажется маленькой, размер вафель идеален, и вафли не ощущаются на ощупь. маленькие, когда их едят. Он очень прост в использовании, а ползунок настройки температуры действительно точен (с некоторыми вафельницами трудно найти правильную точку между слишком светлым или слишком темным, но не с этим) ». И хотя это машина без излишеств, у нее есть несколько настроек, и, по крайней мере, один пользователь оценит, что она «позволяет регулировать степень коричневого (хрустящей корочки).«И хотя многие рецензенты хотели бы, чтобы пластины были съемными для облегчения очистки, один рецензент пишет:« Что касается цены, я, конечно, не могу жаловаться ».

Рецензенты, которые хотят быстро приготовить большую партию вафель, оценят эту вафельницу Dash, которую можно приготовить до четырех одновременно. Один рецензент, который говорит, что это «изменило правила игры» в их распорядке завтрака, любит «приготовить достаточно на несколько дней, а затем каждое утро класть их в тостер!» Чтобы приготовить четыре вафли, нужно всего четыре минуты! Я ем по две штуки каждое утро.Это отличное соотношение цены и качества, и им так легко пользоваться! » Другой обозреватель, который также владеет Mini Dash, о котором мы говорили выше, любит иметь и то, и другое. «Мне все еще нравится мой Mini, чтобы быстро вафли или мякину, но когда я хочу приготовить партию, это делает это намного быстрее!» Другой рецензент также полюбил одну вафельницу Dash, но обнаружил, что «когда вам нужно больше одной, это, кажется, занимает вечность. Я решил инвестировать в более крупную версию, и я рад, что сделал это ».

«Я перестал делать вафли после неудачного опыта много лет назад, когда вафли постоянно прилипали к вафельнице и пригорали на ней, создавая беспорядок, который было почти невозможно очистить», — говорит один рецензент.Но это был не их опыт здесь: «Когда таймер запищал, и я поднял крышку, я почувствовал облегчение», — говорят они. «Антипригарная поверхность позволяет легко чистить, развеивая мои самые страшные опасения». Десятки других подтверждают антипригарные способности этой вафельницы, в том числе счастливый покупатель, который говорит: «Вафли просто снимаются с антипригарных пластин, без царапин и прилипаний». Другой говорит, что специальные вафли — тоже не проблема. «Мы без проблем использовали орехи И фрукты в вафельной смеси.К нему ничего не прилипает! »

«Я купил это для нашего сына, после того как он любил делать свежие вафли в таком же утюге в отеле. Это очень просто и удобно, из него получаются вкусные вафли! » один рецензент говорит. Десятки других подтверждают, что это вафельница гостиничного качества, а один назвал ее «даже лучше». Другой рецензент, свекровь которой владеет дорогой вафельницей, говорит: «Я не могу сказать разницы в результатах между ними.Эта вафельница делает красивые глубокие вафли, которые практически всегда получаются однородными ». Он неизменно производит отличный продукт, как утверждает этот рецензент: «Я смог без проблем прокормить семерых взрослых, двух гигантских подростков и двух детей. Я велел им всем отнести домой вафли, и в итоге я заморозил их около 10 штук ». Рецензент так любит делать вафли, что они говорят: «Я не думаю, что когда-нибудь буду заказывать еду или потратить неделю на приготовление изысканных обедов, когда я принимаю семью. Я делаю вафли на День Благодарения, вафли на Хануку, вафли на Рождество, вафли на чертовы дни рождения.”

Несмотря на то, что эта вафельница Bella менее дорогая, чем описанная выше легкая опция Hamilton Beach, она по-прежнему получает много похвал за свое профессиональное качество. «Мне это очень нравится, потому что он очень похож на тот, который подают на завтрак« шведский стол »в отелях», — говорит один рецензент, добавляя: «Очень простой в использовании, чрезвычайно простой в уходе и из него получаются восхитительные вафли». Вафли не только вкусные, но и многие говорят, что они большого размера.«На мой взгляд, получается довольно большие вафли, примерно такого же размера, как в крупных ресторанах для завтрака», — говорит один из них. И около 20 процентов пятизвездочных рецензентов оценили, что эту вафельницу легко чистить, отчасти благодаря съемному поддону для сбора капель, «который можно вынуть и почистить».

«Это настоящая машина, которая может делать хрустящие экстерьеры с мягкими пушистыми внутренностями», — говорит «чрезвычайно довольный» владелец двойной бельгийской вафельницы Cuisinart.Рецензенты также «любят две стороны», которые позволяют «приготовить две большие вафли» «примерно за пять минут». Что касается вафель, «консистенция очень надежна для обеих сторон производителя, независимо от того, первое это или четвертое утро», — отмечает другой рецензент. Еще один бонус заключается в том, что утюг «издает звуковой сигнал, сообщая вам, когда достать идеальные вафли», как объясняет один рецензент, создавая «звуковой сигнал, который точно рассчитан по времени и еще не пропущен». Вот почему один владелец описывает это как «бесценно, если вы хотите заниматься на кухне чем-то другим, кроме как смотреть на свет, чтобы не поджечь вафли».”

«Я никогда не знал, что мне нужна вафельница с начинкой. Где эта штука была всю мою жизнь! » пишет рецензент, который использует Presto для приготовления мороженого, бананов и нутеллы, а также вафель с вишневым чизкейком. Многие обозреватели хвалят «безграничные возможности» этой вафельницы. Другим нравится, что он отлично готовит вафли как внутри, так и снаружи. Один человек, который использовал в вафлях свежую нарезанную клубнику, был в восторге, когда начинка была «действительно горячей».«Из него получаются очень высокие вафли размером 1 1/2 дюйма, и в нем много начинки. Легко чистятся, быстро нагреваются и вкусные !! » говорит другой.

«Кто бы мог подумать, что можно делать вафли вертикально?» — размышляет один из владельцев этой уникальной модели Cuisinart. «Удивительно, но он отлично работает». Как объясняет один рецензент: «Вертикальный дизайн позволяет гравитации равномерно наполнять тарелки, а чашка для наполнения позволяет не гадать, чтобы приготовить идеальную вафлю.Один владелец этой «отличной покупки» постулирует, что «это намного лучше, чем плоские вафельницы, потому что в этой совсем нет протечек», что означает, что вы «просто стряхиваете остатки вафель», чтобы очистить их. В дополнение к «однородным и вкусным» вафлям, обозревателям нравится, что они «имеют меньший профиль и их легко перенести на прилавок», что полезно на небольших кухнях. Проще говоря, по словам одного рецензента, «если вы думаете о покупке этой вафельницы, вам следует это сделать».

«Серьезно, эта вещь УДИВИТЕЛЬНАЯ», — восторженно отзывается один из многих восторженных рецензентов Presto.«Я получил его днем ​​и сразу же использовал его для приготовления вафель на ужин. А на следующее утро на завтрак. А потом на обед. А потом на ужин. «Веселье» — это слово, которое повторяется в десятках обзоров, и по крайней мере один рецензент отмечает, что вафельницы «получаются стабильно приготовленными, прилично высвобождаются и отлично выглядят». Рецензенты также использовали эту вафельницу для приготовления муки и кукурузных тортильи »,« божественных »чаш для пирожных и даже вафель, которые служат сосудом для всего, от« яичницы-болтуньи до курицы и подливки до мороженого ».По сути, «все, что получается из этой штуки, имеет восхитительный вкус», как выразился один рецензент. «Купите это и никогда не оглядывайтесь назад», — умоляет другой взволнованный владелец. «Стреляй, покупай четыре и корми соседей каждое утро. Ваши соседи начнут мыть ваши машины и ухаживать за газоном.

«Невозможно передать словами, насколько я люблю эту вафельницу. Почему, черт возьми, все они не сделаны из съемных пластин? » — размышляет один рецензент, который использовал плоские блины на этой вафельнице, чтобы «от начала до конца приготовить 12 бутербродов для завтрака за 11 минут».«Универсальный» — это слово, которое несколько раз встречается в обзорах из-за сменных тарелок, и многие обозреватели используют функцию сковороды для блинов, бутербродов на завтрак и яиц. Но, как отмечает один рецензент, «бельгийские вафли ВЫДАЮТСЯ. Они толстые, пушистые и довольно вкусные. Мы использовали рецепт вафель на коробке Bisquick, и они оказались точно такими же, как вафли на завтрак в 5-звездочном ресторане — я вас не шучу ».

Обладая «замечательными» съемными тарелками, которые можно мыть в посудомоечной машине и «очень легко мыть», эта машина отлично справляется с равномерным приготовлением всего, что вы в нее бросаете.Другой рецензент, мать пятерых детей, использует эту штуку, чтобы приготовить быстрые и вкусные обеды для своей семьи: «Эта штука так быстро поджаривается, что легко найти время! Изготавливает идеальные сэндвичи с сыром на гриле, съедобные даже для моего придирчивого едока ». Другой рецензент признается: «Пока что я приготовил всего , кроме вафель». Но другие утверждают, что он «делает вафли хрустящими, когда вы их откусите, но мягкими в середине, с квадратами, достаточно большими для масла и сиропа». Или, как просто заявляет другой рецензент, «из него получаются чертовски вкусные вафли.”

Один очень разборчивый покупатель «прошел через три вафельницы» за последние пять лет, и это первый из тех, кто сделал вафли так, как ей хотелось. «Этот продукт готовится равномерно, из него получаются хрустящие, жевательные вафли, и он имеет широкий диапазон настроек, поэтому вы можете быть более точными с желаемой степенью готовности». И она не единственная, кто ценит тонкие настройки поджаривания в ее стремлении сделать идеальные вафли.«All-Clad делает отличные вафельницы. Период », — утверждает один покупатель, добавляя:« Множество настроек нагрева и степени готовности позволяют легко приготовить вафли так, как вам нравится ». Но некоторые дополнительные преимущества для него заключаются в том, что «тесто не прилипает, оно быстро нагревается, и когда сигнал говорит, что готово, вы можете рассчитывать, что вафля готова». И еще один использует его «каждые выходные» и каждый раз «получается вафля без прилипания». Кроме того, у него большая семья, поэтому «регулируемые настройки позволяют нам делать хрустящие или мягкие вафли, в зависимости от того, кто их ест.«Каждый может есть свои вафли так, как он хочет.

Восемьдесят процентов рецензентов дали этой милой вафельнице пять звезд. Один, купивший это, «чтобы вспоминать о нашей поездке в Диснейуорлд каждые выходные», говорит, что «вафли получаются хрустящими и восхитительными. Обязательно для всех любителей Диснея! » Многие родители также говорят, что это «ОГРОМНЫЙ хит» среди их детей. «Мне нужно сделать огромные партии вафель с Микки Маусом, чтобы заморозить, потому что мои дети так их любят, что это все, что они хотят съесть!» один говорит.Рецензенты отмечают, что его «так быстро и легко использовать» и «еще проще чистить». Но есть еще более важный тест: как сказал один дедушка и бабушка: «Моему внуку это нравится, и это все, что имеет значение. Просто чтобы увидеть его лицо и улыбнуться, когда я подавал ему блинчик с Микки Маусом !!! »

Получив более 4300 пятизвездочных отзывов, эта вафельница Presto получила высшие оценки за простоту использования и чистку, и сотни людей согласны с тем, что она «каждый раз делает отличные вафли».«Эта машина делает вафли, которые« густые, пушистые и их очень легко приготовить », с« глубокими карманами для масла и сиропа », — отмечает один рецензент. «Через четыре минуты мои вафли легко выходят и становятся хрустящим коричневым золотистым кусочком восхитительности снаружи с мягким уютом внутри», — повторяет другой. «Мне нравится, что я могу готовить другие продукты для завтрака, пока готовятся вафли, потому что я знаю, что эта вафельница каждый раз будет делать почти идеальные вафли», — говорит другой счастливый владелец, говоря о его почти безошибочном использовании.Это нравится даже опытным вафлярам: «Я готовлю вафли с детства, более 60 лет назад», — отмечает один рецензент. «Хотя я купил свой Presto всего несколько месяцев назад, его надежная работа уже доставила мне огромное удовольствие и обещает продолжать обеспечивать качество еще много лет».

Рецензенты этой «защищенной от идиотов» модели почти единодушны в своих похвалах тому, что один рецензент назвал «глубоким колодцем для ловли перелива», что означает «без капель по бокам… без суеты, без беспорядка.Другой рецензент сравнивает эту особенность с «рвом, который буквально удерживает тесто от переполнения на прилавке». И, по крайней мере, один рецензент говорит, что эта вафельница дает душевное спокойствие: «Как хорошо не беспокоиться о переполненном тесте». «Не всегда продукт соответствует заявленным производителем счетам», — заключает рецензент модели Chefman Anti-Overflow. «Эта вафельница умеет».

Рецензенты часто упоминают, что вафельница «проста в использовании», причем один рецензент поясняет, что это «очень весело, работает довольно хорошо и детям это нравится», возможно, потому, что, как отмечает другой, «детям было весело есть палочки. вместо нарезанной вафли.«Это спасло мне жизнь как матери-одиночке троих придирчивых детей», — говорит один благодарный владелец. «Это быстрый и легкий завтрак для выходных и напряженного утра». По мнению рецензентов, уникальная форма является частью привлекательности: «Мне нравится, что вафля, которую она делает, на самом деле состоит из четырех палочек, поэтому мне не нужно ничего резать для моего сына», — говорит один рецензент. «Он может просто окунуть их, и ничего после». Другой довольный рецензент говорит, что эта вафельница стала частью их утреннего распорядка: «Я использую ее почти исключительно, когда готовлю завтрак для своей дочери… Я не использовал свою обычную вафельницу. в месяцах, потому что этот намного быстрее.”

Рецензенты, которые предпочитают тонкие норвежские вафли в форме сердца толстым круглым бельгийским вафлям, были рады открыть для себя эту вафельницу. «Я давно искал эту вафельницу в норвежском стиле», — пишет один рецензент. «Вафли получились очень хорошими, равномерно приготовленными и очень тонкими, как и ожидалось. Любите сердечки, которые можно разделить, чтобы получить милые маленькие сердечки. С нетерпением жду более приятных впечатлений от вафель! » Другой рецензент, чья семья бойфренда — норвежец, купил это как «сюрприз, когда он упустил настоящую вещь.Он использовал его сегодня, и они вышли идеально! Если вам нужен утюг, чтобы делать тонкие скандинавские вафли, то вот оно ». Другой рецензент, недавно побывавший в Исландии, где этот вид вафель также распространен, говорит, что эта вафельница «идеально воссоздает их». Они рекомендуют искать исландский или норвежский рецепт теста, а не рецепт для более толстых вафель в американском стиле.

«Какое наслаждение», — говорит один рецензент, чьи дети обожают эти вафли в форме животных.«Эти вафли вызвали улыбки и хихиканье на нашем столе для завтрака … [детям]] им очень понравились формы животных и, в частности, размер вафель« окунуться ». Другой рецензент также оценил размер этих вафель, написав, что «они на самом деле не похожи на вафли. Они почти как маленькие шарики из теста, приготовленные на пару в китайском буфете, но хрустящие снаружи. Маленькие лепешки идеально подходят для обмакивания в сиропе ». Но не думайте, что это делает их просто развлечением для детей; один рецензент сообщил, что их 30-летний сын «достал его из коробки и продолжал экспериментировать с ним в течение следующих двух часов.Очень понравилось! Он пробовал тесто для брауни, тесто для блинов с арахисовым маслом, тесто для шоколадных блинов, картофельное пюре и яичницу с сыром. Все получилось замечательно! »

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений — лучшие средства для лечения акне , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Лучшие вафельницы

Воскресный бранч или любой утренний бранч лучше всего с теплыми золотистыми вафлями. Свежие, легкие и ароматные ванилью, вафли — это форма идеального завтрака, объединяющая бассейны с топленым маслом и кленом для обильного начала дня. Несмотря на то, что в моем сердце всегда есть место для замороженных яиц, ничто не сравнится со вкусом домашних вафель, а приготовление собственных вафель позволяет пропустить напряженный бранч.Отличная вафельница и рецепты Стеллы для пахты или дрожжевых вафель делают домашние вафли проще простого.

Мы тщательно протестировали 12 лучших моделей по цене от 20 до 125 долларов (на момент тестирования), чтобы найти те, из которых неизменно получаются лучшие вафли — хрустящие и золотистые снаружи, но при этом пушистые и влажные внутри. , готовый к взбиванию деревенской подливки, жидких желтков или теплого кленового сиропа. Нам нужны вафельницы, которые быстро нагреваются, чтобы вы могли накормить толпу.Нам также нужны такие, которые легко чистить, хранить и эксплуатировать. Поскольку вафельницы — это бонусная, роскошная бытовая техника, мы нашли победителей, которые, как мы уверены, стоят потраченных денег (и прилавков) — инструментов, к которым вы захотите дотянуться в любое время дня. Для тех, кто не хочет много тратить, мы также выбрали наши любимые модели бюджета; они не работают так же хорошо, но с дополнительными функциями, такими как съемные пластины для легкой очистки, мы думаем, что они заслуживают внимания.

Краткий обзор наших фаворитов

Лучший флип-бельгийский вафельник: двойная бельгийская вафельница Cuisinart

Если безупречные вафли просто необходимы, то эта флип-модель — ваш выбор.Функция переворота позволяет легко распределить тесто от края до края, не беспокоясь о переполнении. Вафельница Cuisinart быстро нагревает и готовит вафли, создавая хрустящую внешнюю оболочку и пушистую внутреннюю часть. Его тяжелые пластины равномерно нагреваются и хорошо сохраняют тепло, поэтому партия за партией вафель получается неизменно подрумяненной. Этот утюг быстро готовит две большие вафли за раз и быстро разогревается, поэтому он может справиться с шумом большого желудка. Эта модель также имеет переключатель включения / выключения, что позволяет всегда настраивать его на прилавке для вафель на лету.

Лучшая бельгийская вафельница высшего класса: бельгийская вафельница из нержавеющей стали с цельнокроеным покрытием

Эта вафельница была самой дорогой из тестируемых нами единиц, но вафли, которые она производила, были настолько равномерно подрумяненными, такими нежно хрустящими снаружи и пушистыми внутри, что мы считаем, что это лучший вариант для бельгийских вафель. Эта модель All-Clad имеет сверхглубокие выемки для вафель в бельгийском стиле с максимальной вместимостью масла и сиропа. Он готовит по две вафли за раз и содержит поддон для сбора капель, чтобы свести к минимуму проливы и беспорядок.Тяжелый корпус из нержавеющей стали и литые под давлением пластины нагреваются быстро и равномерно, обеспечивая равномерное подрумянивание.

Лучшая американская вафельница высокого класса: вафельница Breville No Mess

Breville быстро производит хрустящие коричневые вафли с наиболее однородным цветом из всех протестированных нами партий, что делает его лучшим вариантом, если вы предпочитаете более тонкие американские вафли. Вафлям удалось получить идеально хрустящую корочку, но при этом они не стали сухими, а внутри сохранялась некоторая воздушность.Хотя он делает только одну вафлю за один раз, он быстро разогревается и готовится, поэтому вы можете с легкостью готовить вафли за вафлями. Встроенный поддон для капель, антипригарная поверхность и минималистичный дизайн упрощают очистку.

Лучшая бюджетная бельгийская вафельница: вафельница Krups с регулируемой температурой и съемными пластинами

Доступная по цене вафельница Krups с большой варочной поверхностью — лучший вариант для кормления толпы с ограниченным бюджетом. Он имеет достаточно большую емкость, чтобы готовить четыре вафли за раз, но все же легко складывается, с заблокированными ручками для вертикального хранения и шнуром, который сворачивается под ним.Съемные пластины можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает и ускоряет очистку.

Лучшая бюджетная американская вафельница: вафельница 3-в-1 Black + Decker с двусторонними пластинами

Если у вас мало места и денег, Black + Decker предлагает оптимальную цену для тонких вафель в американском стиле. Из него получаются вафли тонкие и хрустящие снаружи, с некоторой жевательной способностью внутри; он делает четыре квадратные вафли с мелкими лунками за раз; а его двусторонние пластины и регулируемые петли превращают его в пресс для панини для поджаривания толстых сэндвичей.Устройство также открывается, чтобы лежать совершенно плоско, как сковородка для яиц, блинов и многого другого, что делает его дешевым универсальным станцией для завтрака. Пластины полностью съемные, их можно мыть в посудомоечной машине, что обеспечивает быструю и легкую очистку.

Критерии: что мы ищем в большой вафельнице

Существует бесчисленное множество стилей вафель, в том числе легкие и хрустящие итальянские gofri , бельгийские liège с вкраплениями сахара и очаровательный скандинавский вафлер в форме сердца .Для нашего тестирования мы решили ограничиться двумя наиболее распространенными стилями вафель в Соединенных Штатах, которые в целом разделены на категории «американские» и «бельгийские». Хотя существуют десятки разновидностей одних только «бельгийских» вафель, в маркетинговых целях более толстые вафли с более глубокими лунками считаются бельгийскими, а мелкие и более тонкие — классифицируются как американские или «обычные». И американские, и бельгийские вафли могут иметь форму круга или квадрата, поэтому вам решать, какая форма вам больше подходит.

Механизмы всех автономных вафельниц практически идентичны и практически не отличаются от механизмов их предшественников на плитах. Традиционные вафельницы состоят из двух литых чугунных пластин, соединенных шарниром, и имеют длинную ручку, чтобы держать руку подальше от тепла. Перед добавлением жидкого теста утюг предварительно нагревается на плите, а вафля переворачивается вручную. Эти традиционные стили работают хорошо, но они требуют некоторой координации со стороны повара, а также внимания к регулированию температуры.

Электровафельницы состоят из двух пластин, аналогично установленных в шарнирный корпус, который нагревается электрическими катушками, размещенными в блоке за пластинами. Некоторые из этих электрических вафельниц имеют базовую конструкцию, работающую по принципу «включай и работай», в то время как другие предлагают регулируемые настройки нагрева, таймеры и световые индикаторы, сообщающие вам, когда ваша вафля готова. В этом обзоре мы рассмотрели только электрические вафельницы и исключили вафельницы для плит, поскольку успех последних больше связан с навыками повара и источником тепла, чем с различиями в дизайне.

Наша цель состояла в том, чтобы определить, какие вафельницы обеспечивают стабильные результаты с минимальными усилиями, даже при нагревании для равномерного подрумянивания и коротком времени разогрева, чтобы вы могли готовить вафли для большого количества людей. Нам также нужны были вафельницы, которые было бы легко чистить, хранить и обращаться с ними, так что вам захочется тянуться к ним снова и снова.

Тестирование

Вафли: пахта, дрожжи и смесь в коробках

Во-первых, мы должны определить, что делает хорошие вафли. Независимо от того, предпочитаете вы вафли светло-золотистые или темно-коричневые, они должны быть хрустящими снаружи и легкими и пушистыми внутри.Мы всегда хотим, чтобы вафля была равномерно приготовленной, без пригоревших центров или бледных краев; он также должен быть одинакового цвета с обеих сторон. Ключом к достижению этого является вафельница со спиралями, которые достаточно горячими, чтобы быстро приготовить вафли, в сочетании с тяжелыми тарелками, чтобы лучше сохранять тепло. Вафельница, которая нагревается и остается горячей, может быстрее приготовить поверхность теста, превратив ее в хрустящую корочку, сохраняя внутреннюю часть влажной и легкой. Вафли, которые готовятся слишком долго, становятся плотными, дряблыми и кожистыми.Мы обнаружили, что лучшие вафли готовятся менее чем за четыре минуты.

Мы сделали несколько раундов вафель, используя три разных теста для каждой из тестируемых моделей. Мы отметили, сколько времени им потребовалось, чтобы нагреться, приготовить тесто и разогреться для следующей партии теста. Мы также оценили вкус, текстуру и внешний вид полученных вафель.

В первом раунде тестирования мы приготовили вафли, используя пахтовое тесто для вафель Stella. В этом тесте для надувания вафель используется пар, поэтому он имеет высокий уровень гидратации для получения легкого и хрустящего результата.С этим тестом мы обнаружили значительные различия в качестве вафель, приготовленных каждым утюгом. Недостаточно нагретые утюги не могли производить достаточное количество пара, что приводило к получению тяжелых, плотных и мокрых вафель, в то время как утюги, которые хорошо нагревались, давали очень легкие и хрустящие вафли.

Это тесто также извлекло наибольшую пользу из механизма переворота, который есть в некоторых из протестированных нами утюгов, вероятно, из-за того, что это более тонкое тесто, которое плавно перетекает в утюг. (Откидная конструкция обеспечивает равномерный нагрев, обеспечивая равный контакт тонкого теста с пластинами как сверху, так и снизу.Вафли, полученные из этого теста, подрумянились более равномерно в моделях флип, чем в стационарных, за исключением наших высококлассных медиаторов, Breville и All-Clad, оба из которых показали отличные результаты. В конечном итоге, однако, помимо нашей модели с наивысшим рейтингом, мы бы направили вас к другим нашим фаворитам, в том числе к бюджетным, даже если они стационарны: они производили вафли лучшего качества за счет более высокой температуры и более короткого времени приготовления, несмотря на неравномерное потемнение.

Во втором раунде тестирования вафель мы использовали ночное дрожжевое тесто для вафель Stella.Несмотря на то, что это тесто также использует пар для повышения закваски, дрожжевое брожение наполняет тесто пузырьками воздуха еще до образования пара, поэтому оно разрыхляется на один-два удара. Это тесто было толще, чем пахта, из-за содержащихся в нем пузырьков воздуха, а это означало, что не было никакой разницы между вафлями, приготовленными в флип-вафельнице, и вафлями, сделанными в не-флип-устройстве. Тот же утюг, который плохо работал из-за недостаточного нагрева в предыдущем тесте, также не оправдал себя, но с менее впечатляющими результатами, потому что пар — не единственный разрыхлитель в этом тесте.

Наш последний раунд вафель был сделан из смеси вафель Тети Джемаймы, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке. В этих вафлях используется комбинация химической закваски и пара из добавленной жидкости, что приводит к поднятию вафель. Вафли, приготовленные из этого теста, были неизменно плотными и напоминающими пирожные во всех вафельницах, но цвет получался равномерно коричневым во всех машинах. Где мы обнаружили различия, так это в хрусткости корок, а машины, которые были более горячими, давали более тонкие и хрустящие корочки.С этим тестом мы также не обнаружили различий между флип-единицами и флип-единицами. Если вы делаете вафли в основном из смеси в коробках, вам определенно удастся использовать более дешевый утюг, поскольку различия были ближе к минимуму.

Тесты без вафель

Поскольку вафельницы — это скорее кухонная экстравагантность, чем абсолютная необходимость, мы решили протестировать несколько не вафельных изделий в машинах просто для удовольствия — чем более универсальными могут быть эти инструменты, тем лучше. Мы приготовили жареный сыр и начинку из шалфея, чтобы посмотреть, как устроятся машины.Как мы видели в прошлом, вафельница может быть лучшим инструментом для приготовления таких вещей, как жареный сыр: дольки становятся более хрустящими, сыр сочится и образует хрустящую корочку frico , а вершины остаются мягкими и жевательными. Благодаря антипригарной поверхности не останется кусочков начинки или хлеба. Результаты этого теста следовали тенденции предыдущих, а наши высококлассные медиаторы вытеснили остальных.

High-End и Low-End

Со всеми тремя тестами, а также нашими бонусными раундами фарша и жареного сыра, была явная разница в качестве результатов между более дорогими моделями более высокого уровня и более дешевыми бюджетными моделями.Высококачественные модели нагреваются значительно быстрее и горячее, а время восстановления между вафлями намного короче. Все они имеют более тяжелые пластины, чем модели более низкого уровня, что приводит к равномерному нагреву и равномерному подрумяниванию. Все вафли, изготовленные в наших более дорогих моделях, стали глубоко подрумяненными менее чем за четыре минуты, в то время как менее дорогие модели заняли от восьми до 15 минут. Это привело к огромным колебаниям плотности внутри и текстуры внешней части вафель.

Тем не менее, разница в цене между моделями высокого и низкого уровня также значительна: бюджетные модели варьируются от 20 до 60 долларов, а дорогие модели достигают 125 долларов.Несмотря на то, что бюджетные модели, которые мы выбрали в качестве победителей, не поджарились так равномерно и не привели к получению вафель с качеством, близким к качеству дорогих моделей, они все же превзошли своих сверстников. В наших бюджетных моделях-победителях также есть съемные тарелки, которые можно мыть в посудомоечной машине, что делает их намного проще чистить, чем наши лучшие победители, что, по нашему мнению, заставляет их рекомендовать.

Дополнительные функции и простота использования

Некоторые из протестированных нами моделей полностью загружены функциями, в то время как другие являются более простыми.Вопрос в том, какие из этих бонусных функций, если таковые имеются, стоит иметь. Почти все вафельницы оснащены регулируемыми настройками нагрева, что мы считаем в основном бесполезным, поскольку почти никогда не бывает ситуации, когда вам нужно что-то меньшее, чем максимальный нагрев. Это функция, которая еще больше раздражает проигравшие бюджетные модели, которые даже при самых высоких настройках были не очень популярны. (Из этого правила были некоторые исключения: наша победившая вафельница стала настолько горячей, что мы оценили возможность уменьшить температуру.)

Большинство вафельниц также оснащены таймером или световым индикатором, который сообщает вам, что вафля готова. Но почти во всех случаях на вафли требуется больше времени, чем показывают индикаторы, что делает эту функцию в лучшем случае бесполезной, а в худшем — вводящей в заблуждение.

Электровафельницы выпускаются в раскладушках и стационарных моделях. Сторонники флип-вафельниц предполагают, что они нагреваются более равномерно, лучше распределяя тесто по тарелкам. После тестирования обоих стилей с разными тестами, чтобы убедиться, что это действительно полезная функция, мы обнаружили, что наши три высококлассных медиатора равномерно приготовили все тесто сверху и снизу.Не было разницы между нашей флип-моделью и высококачественной стационарной моделью. Однако мы обнаружили, что откидная панель полезна при сравнении моделей более низкого уровня, готовящих более жидкое пахтовое тесто. В конечном итоге мы не выбрали ни одной недорогой флип-модели, потому что, хотя они могли нагреваться более равномерно, чем наш бюджетный выбор, они готовили тесто так медленно, что вафли оказались слишком плотными и тяжелыми.

Была одна область, в которой флип оказался полезным, а именно создание полных вафель с жидким тестом, которое текло от края к краю, не переполняя утюг.В стационарной модели вам остается полагаться только на вес верхней пластины, чтобы разложить тесто, что часто требует, чтобы вы переполнили его, чтобы достичь краев, особенно в случае квадратных вафель. С перевернутой моделью вы также получаете некоторую помощь от вращательного движения для распределения теста, что упрощает полное заполнение тарелок меньшим количеством теста.

Особенно полезными нам оказались съемные пластины и поддоны для сбора капель для легкой очистки, а также место для хранения шнура и фиксирующие ручки, которые позволяют хранить вещи в вертикальном положении.

Как мы выбирали победителей

Наши победители неизменно делали лучшие вафли, которые равномерно и быстро подрумянивались и получались хрустящими и легкими. У них также были полезные функции, которые делали их простыми в использовании, чистке и хранении.

Лучший флип-бельгийский вафельник: двойная бельгийская вафельница Cuisinart

Что нам понравилось: Вафельница Cuisinart была самой популярной из всех протестированных нами утюгов: вафли делались всего за три минуты.Вафли, которые он производил, были легкими и пушистыми внутри, с нежной хрустящей корочкой. У них были глубокие выемки для большого количества сиропа и масла и традиционная круглая форма. Поскольку утюг сильно нагревается, регулируемая температура на самом деле является полезной функцией, в отличие от большинства других вафельниц, которые мы тестировали.

Эта модель также оснащена переключателем включения / выключения, который может пригодиться людям с большой кухней, поскольку он упрощает установку на стойке без необходимости отключать вилку от сети после каждого использования (особенно полезно, если ваши розетки находятся в неудобном положении. места, и многократное подключение и отключение от сети — хлопот).Он делает две семидюймовые вафли за один раз с двухминутным временем восстановления, что позволяет готовить вафли для толпы. Функция переворота означает, что оно равномерно готовит как более густое, так и более жидкое тесто, и требует меньшего количества теста для заполнения от края до края.

Что нам не понравилось: Это большой и громоздкий аппарат, из-за которого его сложно разместить в небольших помещениях. Без поддона для сбора капель может возникнуть беспорядок. (Однако, поскольку это перекидная модель, для заполнения утюга потребуется меньше жидкого теста, поэтому вероятность образования капель меньше.) При приготовлении были некоторые неровности, края поджаривались чуть быстрее, чем остальные. Глубокие лунки и фиксированные планшеты затрудняют очистку.

Лучшая бельгийская вафельница высшего класса: бельгийская вафельница из нержавеющей стали с цельнокроеным покрытием

Что нам понравилось: All-Clad хорошо сложен и прочен, быстро и равномерно нагревается для получения идеально хрустящих, легких и однородных вафель. Хрустящие золотистые вафли, приготовленные с помощью этой модели, высокие, квадратные, с глубокими выступами.All-Clad делает две вафли за один раз менее чем за четыре минуты и быстро разогревается, всего за две минуты между порциями. Он равномерно подрумянивается по поверхности и между верхом и низом вафли, даже без механизма переворота. Поддон для сбора капель прикреплен к задней части устройства, чтобы удерживать пролитую жидкость для облегчения очистки. Этот блок также компактен, так как оснащен фиксатором для хранения шнура и ручками.

Что нам не понравилось: При цене более 100 долларов (мы наблюдали значительные колебания цен на это устройство на Amazon, нижняя точка составляет около 125 долларов), это инвестиция, лучшая для заядлых поклонников вафель.

Лучшая американская вафельница высокого класса: вафельница Breville No Mess

Что нам понравилось: В ресторане Breville получаются хрустящие и легкие вафли в американском стиле за три-четыре минуты. Вафли, сделанные в этой модели, получаются круглыми, тонкими и хрустящими, но при этом сохраняют мягкость внутри. Несмотря на то, что за раз он делает только одну вафлю, Breville разогревается и готов к приготовлению еще одной вафли менее чем за две минуты, поэтому он может приготовить большее количество вафель за то же время, что и многие более крупные модели.Эта модель также нагревается наиболее равномерно из всех протестированных нами брендов, как по поверхности вафли, так и при сравнении верхней и нижней части. Благодаря встроенному поддону для сбора капель это устройство остается верным своему названию «без беспорядка». Благодаря удобному хранению шнура, фиксирующейся ручке и тонкой конструкции его легко хранить в ограниченном пространстве или на небольшой кухне.

Что нам не понравилось: Эта вафельница стоимостью более 100 долларов также является выгодным вложением средств.

Лучшая бюджетная бельгийская вафельница: вафельница Krups с регулируемой температурой и съемными пластинами

Что нам понравилось: Этот большой и доступный аппарат готовит по четыре вафли за раз.Квадратные вафли, произведенные этой моделью, не имеют такой глубины, как у Cuisinart или All-Clad, но они мягкие и нежные, с хрустящими краями и вершинами. Съемные тарелки, которые можно мыть в посудомоечной машине, — наша любимая особенность, так как бельгийские вафельницы с более глубокими стенками трудно чистить. Об этой вафельнице особенно стоит подумать, если вы обычно используете купленную в магазине вафельную смесь, которая менее чувствительна к непостоянному нагреву, чем домашнее тесто. Хранение шнура и ручки с фиксатором делают Krups простым в хранении даже с его большой вместимостью.

Что нам не понравилось: Время приготовления и разогрева у этой модели медленные — около 10 минут на приготовление одного раунда и около восьми минут на разогрев. В результате получаются более плотные и мягкие вафли, чем вафельницы высокого класса. Мы также обнаружили, что верхняя часть вафель этой модели намного бледнее по цвету, чем низ.

Лучшая бюджетная американская вафельница: вафельница 3-в-1 Black + Decker с двусторонними пластинами

Что нам понравилось: Эта компактная и легкая модель от Black + Decker отлично справится с несколькими задачами на любой маленькой кухне.Из него получаются тонкие вафли с мелкими лунками, хрустящие снаружи и слегка жевательные внутри. В среднем он делает вафли примерно за восемь минут — дольше, чем идеально, но все же респектабельно по сравнению с другими доступными вариантами. Большая поверхность позволяет производить четыре квадратных четырехдюймовых вафли за один раз, но при этом он все еще имеет низкий профиль, что делает его хорошо подходящим для ограниченного пространства. Пластины на этом устройстве двусторонние, открывая плоскую сковородку, которая превращается в большую поверхность для приготовления яиц и блинов и может вместить большие бутерброды с помощью регулируемого шарнира.Пластины съемные, их можно мыть в посудомоечной машине.

Что нам не понравилось: У этой модели возникли проблемы с равномерным нагревом, что часто приводило к получению вафель, которые в центре были светлее, чем по краям.

Конкурс

Вот примечания к другим моделям, которые мы тестировали для этого обзора:

• Вафельница Chef’sChoice WafflePro Express оснащена такими функциями, как блокирующая ручка и место для хранения шнура, что позволяет удобно убирать ее в вертикальном положении; два световых индикатора; и переключатель включения / выключения, позволяющий хранить устройство подключенным (единственная модель, помимо нашего победившего Cuisinart, оснащенная таким переключателем).К сожалению, вафли, которые он производил, были очень неравномерными по цвету, со светлыми краями, а одна сторона была намного темнее другой.
• Бельгийская вафельница Hamilton Beach — это компактная и легкая модель с индикаторными лампами, регулируемой температурой и фиксирующей ручкой. Но во время наших тестов он никогда не сильно нагревался, в результате чего тесто прилипало к железу. Это также означало, что время готовки увеличивалось, что приводило к получению кожистых и плотных вафель.
• Мы также протестировали флип-модель от Hamilton Beach, бельгийской вафельницы Hamilton Beach Flip.У него есть поддон для сбора капель и съемные пластины для легкой очистки, и, хотя этот блок больше, ручка складывается для облегчения хранения. Однако, как и другая модель Hamilton Beach, этот блок плохо нагревается, что приводит к прилипанию и плотным вафлям.
• Бельгийская вафельница Oster была одной из самых дешевых моделей, которые мы тестировали. Он небольшой, компактный и легкий, с минимальным набором функций. Несмотря на небольшую конструкцию, без фиксирующей ручки или места для хранения шнура, хранение в вертикальном положении затруднено.Вафли, которые он приготовил, были бледными даже через 10 минут, и в результате они стали плотными и мокрыми.
• Бельгийская вафельница с антипригарным покрытием Oster Flip почти попала в список победителей. Его конструкция аналогична конструкции Hamilton Beach, в нем имеется поддон для сбора капель для легкой очистки и складная ручка для компактного хранения. Полученные вафли были равномерно подрумянены, но, опять же, на приготовление потребовалось слишком много времени, что привело к получению плотных и сырых вафель.
• Вафельница Presto FlipSide Waffle Maker переворачивается из стороны в сторону на шарнире, а не вращается, как другие модели, которые мы тестировали.Однако у него нет фиксирующей ручки, поэтому движение из стороны в сторону легко приводит к проливанию теста. Устройство быстро нагревается, но никогда не сильно нагревается, что приводит к длительному приготовлению. Он оснащен таймером на одну или две минуты, чтобы указать, когда перевернуть, но вафлям требуется более 10 минут, чтобы они подрумянились, поэтому каждая вафля требует частого звукового сигнала.
• Бельгийская вафельница Proctor Silex имеет хрупкий дизайн и не имеет дополнительных функций. Без ручки с холодным прикосновением весь корпус этого устройства сильно нагревается, что затрудняет поднятие крышки.Многие вафли прилипли к тарелкам, что затрудняет их очистку и использование.

Бельгийская вафельница | Бельгийский вафельный пекарь на 4 квадрата

{«id»: 511724159016, «title»: «Бельгийский вафельный пекарь с четырьмя квадратами», «handle»: «бельгийский вафельный пекарь с четырьмя квадратами» 5024 «,» description «:» Вафли так просто, как 1 , 2,3. С Four Square Belgian Waffle Baker # 5024 вы получите свежие горячие вафли за считанные минуты. Быстрый трехминутный цикл готовки позволяет приготовить до 70-80 вафель в час. Ролл бельгийской вафельницы- Функция over позволяет даже готовить.Используйте бельгийские вафли на прилавках, в ресторанах и школах. \ u003c! — ПАНЕЛЬ АККОРДЕОН -> \ n \ u003cdiv class = \ «группа-панель-аккордеон_7 \» id = \ «accordion7 \» \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «панель-панель-по умолчанию \»> \ n \ u003cdiv class = \ «заголовок-панели \» \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ «название-панели \» \ u003e \ u003ca data-toggle = \ «collapse \» data-parent = \ «# accordion7 \ «href = \» # collapse7_1 \ «class = \» collapsed \ «> \ u003c! — НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \» accordion_icon \ «> \ u003c \ / span \ u003eFeatures \ u003c \ / a \ u003e \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ «collapse7_1 \» class = \ «панель-коллапс коллапс \» \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «панель-корпус \»> \ n \ u003cul> \ n \ u003cli> Быстрый трехминутный цикл приготовления \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003cli \ u003e Готовьте до 70-80 вафель в час \ u003c \ / li> \ n \ u003cli> Делает четыре 4 \ «х4 \» (прибл.размер) вафли \ u003c \ / li> \ n \ u003cli> Функция переворачивания позволяет даже готовить \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003cli> Также доступны № 5024E с электронным управлением и # 5024ET с антипригарным покрытием и электронное управление \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003c \ / ul> \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «панель по умолчанию \» \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «заголовок панели \» \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ «название-панели \» \ u003e \ u003ca data-toggle = \ » collapse \ «data-parent = \» # accordion7 \ «href = \» # collapse7_2 \ «class = \» collapsed \ «> \ u003c! — НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \» accordion_icon \ » > \ u003c \ / span \ u003eSpecifications \ u003c \ / a> \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ «collapse7_2 \» class = \ «панель-свернуть свернуть \ «> \ n \ u003cdiv class = \» panel-body \ «> \ n \ u003ctable width = \» 100% \ «\ u003e \ n \ u003ctbody \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «ширина: 23.5191%; \ «> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \» \ u0026amp; width: 23,5191%; \ «> \ u003cstrong \ u003eStyle \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «width: 72.4809%; \» \ u003e4-Square Belgian Waffle Baker \ u003c \ / td \ u003c \ n \ n \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «\ u0026amp; width: 23,5191%; \»> \ u003cstrong \ u003eDimensions \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «width: 72.4809%; \» \ u003e10»wx 22,875»dx 13»h \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr> \ n \ u003ctd style = \ «\ u0026amp; width: 23.5191%; \ «> \ u003cstrong \ u003eDimensions (см) \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \» width: 72.4809%; \ «> 25.4w x 58.1025dx 33.02h \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «\ u0026amp; width: 23,5191%; \»> \ u003cstrong \ u003e Вес при транспортировке \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «width: 72.4809%; \» \ u003e39 lbs \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr> \ n \ u003ctd style = \ «\ u0026amp; width: 23.5191%; \»> \ u003cstrong \ u003eWatts \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «width : 72.4809%; \ «\ u003e1660 \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \» \ u0026amp; width: 23,5191%; \ «> \ u003cstrong >Volts \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td> \ n \ u003ctd style = \ «width: 72.4809%; \» \ u003e120 \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003c \ / tr \ u003c \ n \ u003c \ / tbody \ u003e \ n \ u003c \ / table \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «панель по умолчанию \» \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «заголовок панели \» \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ «название-панели \» \ u003e \ u003ca data-toggle = \ «свернуть \ «data-parent = \» # accordion7 \ «href = \» # collapse7_3 \ «class = \» collapsed \ «> \ u003c! — НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \» accordion_icon \ «\ u003e \ u003c \ / span \ u003eManual \ u003c \ / a> \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ «collapse7_3 \» class = \ «панель-свернуть свернуть \ «\ u003e \ n \ u003cdiv class = \» panel-body \ «> \ u003cspan \ u003e \ u003ca href = \» https: \ / \ / www.gmpopcorn.com \ / Portals \ / 0 \ / manuals \ /5021_5024_5025_5038_Countertop_Baker_Unit_76023.pdf \ «target = \» _ blank \ «rel = \» noopener noreferrer \ «\ u003eНажмите здесь \ u003c \ / a \ u003e, чтобы загрузить руководство \ u003e. u003c \ / span> \ u003c \ / div> \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div> «,» published_at «:» 2018-03 -30T10: 22: 55-04: 00 «,» created_at «:» 2018-03-30T10: 22: 55-04: 00 «,» vendor «:» Gold Medal Products Co. «,» Type «:» Оборудование «,» теги «: [» Вилка на 15 А «,» Большая площадка «,» Средняя / большая площадка «,» Маленькая / средняя площадка «,» США «,» Пекари для вафель «,» Вафли и вафельные рожки » ], «price»: 80900, «price_min»: 80900, «price_max»: 80900, «available»: true, «price_varies»: false, «compare_at_price»: null, «compare_at_price_min»: 0, «compare_at_price_max»: 0, «compare_at_price_varies»: false, «варианты»: [{«id»: 3971389554728, «title»: «Заголовок по умолчанию», «option1»: «Заголовок по умолчанию», «option2»: null, «option3»: null, «sku» «:» # 5024 «,» requires_shipping «: true,» taxable «: true,» Feature_image «: null,» available «: true,» name «:» Бельгийский пекарь с четырьмя квадратами «,» pub lic_title «: null,» options «: [» Название по умолчанию «],» price «: 80900,» weight «: 17690,» compare_at_price «: null,» inventory_management «: null,» barcode «:» «,» requires_selling_plan » : false, «sales_plan_allocations»: []}], «images»: [«\ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1915 \ / 5449 \ / products \ /5024_Four_Square_Belgian_Waffle_Baker.jpg? v = 1522419776 «],» Feature_image «:» \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1915 \ / 5449 \ / products \ /5024_Four_Square_Belgian_Waffle_Baker.jpg? v = 1522419776 «,» options «: [» Название «],» media «: [{» alt «:» 5024 Четыре квадрата Belgian Waffle Baker «,» id «: 893614948404,» position «: 1,» preview_image «: {» aspect_ratio «: 1.0,» height «: 1500,» width «: 1500,» src «:» https: \ / \ /cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1915\/5449\/products\/5024_Four_Square_Belgian_Waffle_Baker.jpg? v = 1569122898 «},» ratio_ratio «: 1.0,» height «: 1500,» media_type «:» image «,» src «:» https: \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1915 \ / 5449 \ / products \ /5024_Four_Square_Belgian_Waffle_Baker.jpg? V = 1569122898 «,» width «: 1500}],» requires_selling_plan «: false,» sales_plan_groups «: [],» content «:» Вафли такие же простые, как 1,2,3. С бельгийским пекарем для вафель Four Square # 5024 вы получите свежие горячие вафли за считанные минуты. Благодаря быстрому трехминутному циклу готовки можно приготовить до 70-80 вафель в час. Функция переворачивания бельгийской вафельницы обеспечивает равномерное приготовление.Используйте бельгийские вафли на прилавках, в ресторанах и школах. \ u003c! — ПАНЕЛЬ АККОРДЕОН -> \ n \ u003cdiv class = \ «группа-панель-аккордеон_7 \» id = \ «accordion7 \» \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «панель-панель-по умолчанию \»> \ n \ u003cdiv class = \ «заголовок-панели \» \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ «название-панели \» \ u003e \ u003ca data-toggle = \ «collapse \» data-parent = \ «# accordion7 \ «href = \» # collapse7_1 \ «class = \» collapsed \ «> \ u003c! — НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \» accordion_icon \ «> \ u003c \ / span \ u003eFeatures \ u003c \ / a \ u003e \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ «collapse7_1 \» class = \ «панель-коллапс коллапс \» \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «панель-корпус \»> \ n \ u003cul> \ n \ u003cli> Быстрый трехминутный цикл приготовления \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003cli \ u003e Готовьте до 70-80 вафель в час \ u003c \ / li> \ n \ u003cli> Делает четыре 4 \ «х4 \» (прибл.размер) вафли \ u003c \ / li> \ n \ u003cli> Функция переворачивания позволяет даже готовить \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003cli> Также доступны № 5024E с электронным управлением и # 5024ET с антипригарным покрытием и электронное управление \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003c \ / ul> \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «панель по умолчанию \» \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «заголовок панели \» \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ «название-панели \» \ u003e \ u003ca data-toggle = \ » collapse \ «data-parent = \» # accordion7 \ «href = \» # collapse7_2 \ «class = \» collapsed \ «> \ u003c! — НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \» accordion_icon \ » > \ u003c \ / span \ u003eSpecifications \ u003c \ / a> \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ «collapse7_2 \» class = \ «панель-свернуть свернуть \ «> \ n \ u003cdiv class = \» panel-body \ «> \ n \ u003ctable width = \» 100% \ «\ u003e \ n \ u003ctbody \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «ширина: 23.5191%; \ «> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \» \ u0026amp; width: 23,5191%; \ «> \ u003cstrong \ u003eStyle \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «width: 72.4809%; \» \ u003e4-Square Belgian Waffle Baker \ u003c \ / td \ u003c \ n \ n \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «\ u0026amp; width: 23,5191%; \»> \ u003cstrong \ u003eDimensions \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «width: 72.4809%; \» \ u003e10»wx 22,875»dx 13»h \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr> \ n \ u003ctd style = \ «\ u0026amp; width: 23.5191%; \ «> \ u003cstrong \ u003eDimensions (см) \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \» width: 72.4809%; \ «> 25.4w x 58.1025dx 33.02h \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «\ u0026amp; width: 23,5191%; \»> \ u003cstrong \ u003e Вес при транспортировке \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «width: 72.4809%; \» \ u003e39 lbs \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr> \ n \ u003ctd style = \ «\ u0026amp; width: 23.5191%; \»> \ u003cstrong \ u003eWatts \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ «width : 72.4809%; \ «\ u003e1660 \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \» \ u0026amp; width: 23,5191%; \ «> \ u003cstrong >Volts \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td> \ n \ u003ctd style = \ «width: 72.4809%; \» \ u003e120 \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003c \ / tr \ u003c \ n \ u003c \ / tbody \ u003e \ n \ u003c \ / table \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «панель по умолчанию \» \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ «заголовок панели \» \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ «название-панели \» \ u003e \ u003ca data-toggle = \ «свернуть \ «data-parent = \» # accordion7 \ «href = \» # collapse7_3 \ «class = \» collapsed \ «> \ u003c! — НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \» accordion_icon \ «\ u003e \ u003c \ / span \ u003eManual \ u003c \ / a> \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ «collapse7_3 \» class = \ «панель-свернуть свернуть \ «\ u003e \ n \ u003cdiv class = \» panel-body \ «> \ u003cspan \ u003e \ u003ca href = \» https: \ / \ / www.gmpopcorn.com \ / Portals \ / 0 \ / manuals \ /5021_5024_5025_5038_Countertop_Baker_Unit_76023.pdf \ «target = \» _ blank \ «rel = \» noopener noreferrer \ «\ u003eНажмите здесь \ u003c \ / a \ u003e, чтобы загрузить руководство \ u003e. u003c \ / span> \ u003c \ / div> \ n \ u003c \ / div> \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div> «}

1. Дом
2. Бельгийский вафельный пекарь с четырьмя квадратами

Модель:

Заголовок по умолчанию — 809 долларов.00 долларов США

Добавлено в цитату Добавлено в корзину

Достигнуто максимальное доступное количество.

Вафли такие же простые, как 1,2,3.С бельгийским пекарем для вафель Four Square # 5024 вы получите свежие горячие вафли за считанные минуты. Благодаря быстрому трехминутному циклу готовки можно приготовить до 70-80 вафель в час. Функция переворачивания бельгийской вафельницы обеспечивает равномерное приготовление. Используйте бельгийские вафли на прилавках, в ресторанах и школах.
• Быстрый трехминутный цикл готовки
• Готовьте до 70-80 вафель в час
• Для получения четырех вафель размером 4 x 4 дюйма (приблизительного размера)
• Функция переворачивания обеспечивает равномерное приготовление пищи
• Также доступны № 5024E с электронным управлением и № 5024ET с антипригарным покрытием и электронным управлением

Стиль	Бельгийский вафельный пекарь, 4 квадрата
Размеры	10 дюймов x 22.875 дюймов x 13 дюймов
Размеры (см)	25,4 x 58,10 25 x 33,02 в
Масса в упаковке	39 фунтов
Вт	1660
Вольт	120

Это компания Gold Medal Products Co.стандартная гарантия, могут применяться некоторые ограничения. Для получения гарантии на конкретное оборудование обращайтесь напрямую в компанию Gold Medal Products Co.

ГАРАНТИЯ КОМПАНИИ НА ПРОДУКТЫ ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬ

Gold Medal Products Company гарантирует первоначальному покупателю, что каждый предмет его изготовления не имеет дефектов изготовления и материалов при нормальном использовании и обслуживании. Обязательства компании Gold Medal Products по данной гарантии ограничиваются исключительно ремонтом или заменой деталей, f.o.b. Цинциннати, штат Огайо, которые, по ее мнению, имеют дефекты изготовления или материалов и которые возвращаются с предоплатой фрахта на завод в Цинциннати, штат Огайо, или в другой указанный пункт.

УСЛОВИЯ ГАРАНТИИ: За исключением «Скоропортящихся частей» на определенных машинах, вышеуказанная гарантия действует в течение двух (2) лет с даты первоначальной продажи первоначальному покупателю оборудования, если рекомендованные инструкции по эксплуатации и процедуры обслуживания следили. Они упакованы вместе с машиной.Гарантия на детали составляет два (2) года, на ремонт — шесть (6) месяцев.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ: НАСТОЯЩАЯ ГАРАНТИЯ ЗАМЕНЯЕТ ВСЕ ДРУГИЕ ЯВНЫЕ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ ГАРАНТИИ И ВСЕ ДРУГИЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА С НАШЕЙ ЧАСТИ, ВКЛЮЧАЯ ПОДРАЗУМЕВАЕМУЮ ГАРАНТИЮ КОММЕРЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ. НИКАКИХ ГАРАНТИЙ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ЗА ПРЕДЕЛАМИ ОПИСАНИЯ НА ЛИЦЕ ЗДЕСЬ. Компания Gold Medal Products ни при каких обстоятельствах не несет ответственности за особые, случайные или косвенные убытки. Никакие претензии по данной гарантии не будут удовлетворены, если покрываемое оборудование было неправильно использовано, пренебрегалось, было повреждено при транспортировке, или было подделано или изменено каким-либо образом.Никакая претензия по данной гарантии не будет удовлетворена в случае, если компоненты устройства на момент подачи претензии не были поставлены или одобрены компанией Gold Medal Products Company. Эта гарантия действует только в том случае, если электрические устройства были правильно подключены к городским коммуникациям только при надлежащем напряжении. Эта гарантия не может быть передана без письменного согласия Gold Medal Products Company.

Примечание: Это оборудование производится и продается только для коммерческого использования.

Gold Medal Products Co.гордится тем, что сотрудничает с агентствами, указанными ниже. Не все оборудование указано во всех агентствах. Пожалуйста, позвоните по телефону 800-543-0862, чтобы запросить одобрение агентства для любой конкретной модели.


Сделано в США

Бельгийская вафельница и обычная вафельница: в чем разница

Вафли — это удовольствие и удовольствие.Независимо от того, как они сделаны, они добавляют к завтраку что-то особенное. Все любят есть вафли, особенно когда их подают с любимой начинкой для вафель. Вы не ошибетесь, если подадите вафли утром на выходных. Это сделает день вашей семьи ярким.

Несмотря на все веселье и азарт, которые создают вафли, немногие знают о вафлях и их типах. Вафли бывают разных типов, но их легко разделить на два; Бельгийские вафли и «обычные вафли».Если вы оказались здесь, вероятно, потому, что вам интересно, в чем разница между ними. Что ж, мы рассмотрим это в этой статье, а также рассмотрим разницу между вафельницами, использующимися при их приготовлении (то есть бельгийскими вафельницами и обычными вафельницами).

Другими словами, чтобы разобраться в двух типах вафель, давайте быстро посмотрим на фон каждого из них.

История бельгийских вафель

Вот несколько кратких фактов о бельгийских вафлях:

• Бельгийские вафли на самом деле возникли в Бельгии
• Они были официально изобретены в 1958 году.
• Бельгийские вафли были представлены Америке в 1962 году в Сиэтле.
• Бельгийские вафли стали популярными на Всемирной выставке 1964 года в Нью-Йорке.
• Первоначально они назывались Bel-Gem Waffles

Regular Waffle Background

Точно неизвестно, когда и где были впервые сделаны вафли (обычные вафли).Все, что известно, это то, что они впервые появились в 16 веке нашей эры. Не существует одного способа сделать обычные вафли. В каждой стране и каждой культуре свой способ приготовления вафель.

Почему бельгийские вафли называют бельгийскими вафлями?

Теперь это должно быть очевидно, не так ли? Просто потому, что родом из Бельгии.

Различия между бельгийскими вафлями и обычными вафлями

Как вы, возможно, уже знаете, бельгийские вафли по внешнему виду отличаются от обычных вафель.Это потому, что у них разные рецепты. Рецепты определяют внешний вид и размер вафель. Вот некоторые различия между бельгийскими вафлями и обычными вафлями:

• В рецептах бельгийских вафель используются дрожжи, а не разрыхлитель
• Обычные вафли более плоские и плотные
• Бельгийские вафли имеют глубокие бороздки
• У обычных вафель маленькие бороздки

Эти простые различия означают, что для двух вафель требуются разные типы вафель.

Но… можно ли приготовить бельгийские вафли в обычной вафельнице или обычные вафли в бельгийской вафельнице?

Технически это возможно, но вы можете получить что-то не очень хорошее. Кроме того, ваша вафля не будет выглядеть так, как задумано. То есть ваша бельгийская вафля может выглядеть как обычная вафля, и наоборот. Чтобы приготовить бельгийские вафли, лучше всего использовать вафли, предназначенные для приготовления бельгийских вафель, то есть бельгийскую вафельницу.То же самое и с обычными вафлями.

Бельгийские вафельницы и обычные вафельницы

Хотя обе разновидности вафельниц могут иметь разную форму, между ними есть некоторые различия.

Поскольку бельгийские вафли готовятся на дрожжах, производитель должен иметь более глубокие бороздки, чтобы тесто не поднялось.

Обычные вафли с другой стороны не имеют этой проблемы, поэтому их бороздки меньше. Эта разница в желобках заставляет обычные вафельницы нагреться намного быстрее, чем бельгийские вафельницы.Это также означает, что ваши вафли будут готовиться быстрее в обычном вафельнице, чем в бельгийской вафельнице.

Обычные вафельницы бывают разных форм и размеров. Некоторые квадратные, другие прямоугольные, клиновидные или даже круглые. Как вы хотите, чтобы выглядели вафли, решать вам. Вы даже можете найти обычные вафельницы, предназначенные для производства вафель, похожих на героев мультфильмов или фильмов. Некоторыми популярными примерами этого являются вафельница «Звездная война» «Звезда смерти» и вафельница «Микки Маус».У вас действительно нет предела форме обычных вафель.

С другой стороны, из-за их больших канавок и размеров труднее производить бельгийские вафельницы различной формы и формы. Поэтому, в отличие от обычных вафель, ваш выбор форм ограничен, когда дело доходит до выбора бельгийской вафельницы.

Лучший бельгийский производитель вафель

Есть много различных бельгийских производителей вафель, но некоторые из них — это бельгийская вафельница Oster, бельгийская вафельница Presto Ceramic FlipSide и двойная бельгийская вафельница Cuisinart.Здесь вы можете узнать больше о лучших бельгийских вафельницах, представленных сегодня на рынке.

Лучшая обычная (не бельгийская) вафельница для покупки

Когда дело доходит до выбора обычной вафельницы, выбор практически безграничен. Однако среди них есть лучшие, и некоторые из них включают вафельницу Cuisinart Round Classic, вафельницу Oster DuraCeramic Flip и вафельницу Chef’s Choice WafflePro Express. Вы можете узнать больше о лучших обычных (небельгийских) производителях вафель здесь.

Стоимость различных вафель

Вы не думаете, что существует большая разница в стоимости между двумя типами вафель, но она есть.

Поскольку бельгийские вафли больше по размеру и требуют больше времени на изготовление, их стоимость выше, чем у обычных вафель. Кроме того, дрожжи и другие ингредиенты, эксклюзивные для бельгийских вафель, увеличивают стоимость бельгийских вафель.

Получение правильной начинки

Обе вафли можно украсить любой начинкой по вашему выбору.Не существует жесткого правила, которое гласит, что для определенных типов вафель можно использовать только определенные начинки. Вы можете дать волю своему воображению и творчески украсить вафли любой начинкой по вашему выбору.

Однако глубокие бороздки бельгийских вафель делают их более привлекательными для фруктов и других десертов. Они также могут содержать больше желаемой начинки, чем обычные вафли.

У каждой разновидности вафель есть свои достоинства и недостатки. Бельгийские вафли крупнее и в них помещается больше ваших любимых начинок.Но обычные вафли удобнее, проще и быстрее готовить.

Конечно, если вы хотите, чтобы вафли отражали вашу заботу о своем здоровье, рекомендуется избегать сахара, сиропа и других добавок, которые могут считаться не слишком полезными.

Рецепты вафель

Как и начинки, есть множество рецептов, которые можно использовать, чтобы приправить вафли. Вы можете добавить в тесто сыр чеддер, а затем посыпать вафли яйцом и беконом. Или вы можете использовать пахту вместо обычного молока.Все зависит от вашего творческого подхода и чувства вкуса, насколько экзотическими вы хотите видеть бельгийские или обычные вафли. Опять же, здесь нет жестких правил.

Заключительные мысли

Несмотря на то, что существуют различия между бельгийскими вафельницами и обычными вафельницами, это не означает, что между ними идет война 😉 или что то другое плохо. То, что вы выберете, зависит от того, что вы хотите приготовить, как вы хотите это сделать и какой тип вафель, по вашему мнению, лучше на вкус.Хотя будет неплохо иметь на кухне вафельницы обоих типов.

Лучшие производители вафель на Amazon — отчет Робба

Трудно найти человека, который не любит вафли. Золотое угощение на решетке полюбилось во всем мире за его идеально хрустящие края и восхитительные карманы, в которые помещается этот более нежный кленовый сироп и масло. И хотя замороженные версии появились семимильными шагами, нет ничего лучше, чем съесть вафлю, которую вы сделали с нуля.В самом деле, небольшая тяжелая работа только усиливает впечатление.

Конечно, вам понадобится специальная вафельница, чтобы отдать должное бельгийским деликатесам. Эти изящные машины помогут превратить тесто в пятизвездочные вафли ресторанного качества, не вызывая при этом головной боли во время бранча. На рынке представлено множество моделей, от высококачественных стальных конструкций до бюджетных пластиковых вариантов, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы. Излишне говорить, что вам понадобится машина, которая равномерно подрумянивает и готовит единообразно.

Чтобы помочь вам, мы собрали четырех самых эффективных производителей вафель на Amazon, которые станут настоящими героями бранча на выходных.

1. Бельгийская вафельница, полностью одетая,

Гигант из нержавеющей стали

All-Clad — это, по сути, Rolls-Royce вафельниц, способный производить бесконечные партии высококачественных вафель. Как и посуда All-Clad, она изготовлена ​​из нержавеющей стали 18/10 и отличается исключительной прочностью. Он может производить до четырех бельгийских вафель толщиной 1 дюйм одним махом и представляет собой идеальное сочетание качества и количества.Универсальная машина может похвастаться семью различными режимами нагрева, чтобы удовлетворить самых точных ценителей вафель. Приятный перезвон сообщит вам, когда ваши вафли закончили готовиться, а их легко удалить благодаря антипригарной поверхности.

Предоставлено Amazon

Бельгийская вафельница без одежды: $ 199,95

2. Умная вафельница Breville

Breville утверждает, что его умная вафельница обладает «интеллектом для вафель», который дает вам максимальный контроль над поджариванием.Это причудливый способ сказать, что аппарат имеет пять различных настроек темноты плюс ручное управление, которое позволяет вам резать каждую вафлю точно по своему вкусу. Кроме того, плиты из литого алюминия распределяют тепло равномерно, поэтому в центре не останется сырого теста. Говоря о жидком тесте, изящный ров без беспорядка улавливает все, что выливается из формы. Между тем, антипригарное покрытие предотвращает прилипание жидкого теста к тарелкам. Конечный результат? Толстые, пушистые вафли и почти без беспорядка.

Амазонка

Умная вафельница Breville: $ 203,00

3. Двойная бельгийская вафельница Cuisinart

Поскольку бельгийские вафли толще обычных вафель, для их изготовления вам понадобится вафельница повышенной глубины. Эта модель Cuisinart имеет 1-дюймовые вафельные карманы, в которые можно положить две толстые бельгийские вафли, хрустящие снаружи и красивые и воздушные внутри. Аппарат мощностью 1400 Вт оснащен светодиодными индикаторами, которые мигают в унисон со звуковым сигналом, когда каждая вафля готова к употреблению.Вафельный гриль с антипригарным покрытием гарантирует, что ваши творения никогда не прилипнут к сковороде, а также сделает уборку проще простого.

Предоставлено Amazon

Двойная бельгийская вафельница Cuisinart: $ 117,62

4. Бельгийская вафельница KRUPS

Вафельница Krups — это скорость и эффективность.

No related posts.