Унаби заготовка: Рецепты — ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

Рецепт: Зизифус в пьяном сиропе

Сегодня стало модно иметь в своем саду экзотические и необычные культуры. Одной из таких культур у соотечественников стал унаби, полезные свойства которого помогают справиться с множеством болезней. У растения необычное название – унаби или зизифус.Также он известен под именами ююба, китайский финик, джилон, джида, чойлонили анап, анаб.

Про присущие зизифусу полезные свойства знали еще более четырех тысяч лет назад в Северном Китае. Там культивируют зизифус по сей день. В наши дни растение хорошо известно жителям Афганистана, Пакистана, Индии, Японии, Австралии, США. Выращивают его и в России, и в Украине. Результаты многолетних исследований доказывают возможность адаптации растения к нашим климатических условиям.

Унаби – это невысокое дерево либо куст высотой до 5 м. У растения привлекательный декоративный вид в любое время года, но особенно красив в период вегетации зизифус. Выращивание сводится не только к получению эстетического удовольствия, но и к снятию урожая. Плоды зизифуса – это мелкие костянки с глянцевой кожей, мясистой сладкой мякотью, которая по вкусу немного напоминает финики. Обычно плоды унаби созревают в сентябре-октябре. В период созревания растение напоминает новогоднюю елку: так красиво выглядит дерево, украшенное яркими плодами зизифуса.

Унаби – растение довольно неприхотливое, и весь успех выращивания зависит от того, какое место вы подберете для растения. Комфортнее всего ему в защищенных от ветра, теплых участках. К тому же, рост и развитие растения зависит от количества света, поступающего на участок. Если его будет недостаточно, урожайность существенно пострадает. Унаби не боится засухи и жары, а почвы ему больше всего подойдут суглинистые. Очень удобно, что растение не повреждают вредители, а зимой оно выдерживает морозы до 25 градусов.

Полезные свойства унаби

Одно из главных достоинств китайского финика – его уникальный состав, в который входят витамины, полезные микроэлементы, катехины, каротин, кумарины. В плодах унаби содержится в несколько десятков раз больше витамина С, чем в лимоне, но при этом финики гораздо приятнее на вкус. Съедая по несколько плодов зизифуса в день, можно укрепить иммунитет, пополнить организм кальцием, магнием, железом, серой и другими необходимыми для нормального функционирования элементами.

Растение способно сохранять полезные свойства в любом виде: сыром, варенном, жаренном. За это его полюбили не только медики, но и многие кулинары мира. Нужно заметить, лечебных свойств у унаби очень много:

  • Финики и целебные средства на их основе позволяют омолодить организм и почистить его от вредных токсинов, шлаков. Унаби способствует выведению из организма холестерина и лишней жидкости;
  • Плоды зизифуса помогают справляться с плохим самочувствием при повышенном давлении;
  • Китайские финики тонизируют организм и улучшают аппетит;
  • Полезные свойства унаби помогают растению снимать воспаления. Благодаря этому финики довольно часто назначаются для лечения бронхитов, простуды, цистита, нефрита;
  • Зизифус запросто решает проблемы, связанные с нервной системой. Несколько съеденных плодов растения помогут побороть бессонницу, успокоиться, снять стресс;
  • Диетологи рекомендуют пользоваться целебными свойствами унаби всем тем, кто сидит на диете. Финики – малокалорийный продукт, в котором тем не менее содержится весь необходимый минимум полезных веществ – незаменимое средство. Кроме всего прочего, плоды унаби контролируют и приводят в норму при необходимости обмен веществ;
  • С помощью зизифуса можно вылечить большинство болезней желудочно-кишечного тракта;
  • Плодам этого растения под силу даже справиться с дерматологическими проблемами. Мази и отвары на основе китайского финика способствуют скорейшему заживлению гнойных ран, небольших порезов и ссадин.

Калорийность

На 100 грамм зизифуса приходится около 79 ккал (3,9 % суточной нормы).

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Благодаря витаминному составу, унаби является ценным плодом, который укрепляет иммунитет, способствует профилактике преждевременного старения, защищает организм от инфекций и болезней.

Минералы в составе унаби благотворно влияют на работу сердца, нервной системы, улучшают работу мозга, способствуют очищению печени.

Употребление унаби позитивно влияет на здоровье в любом возрасте. А регулярное употребление зизифуса подарит организму новые силы, зарядит энергией и предотвратит множество болезней.

Противопоказания унаби

Унаби способствует снижению кровяного давления, поэтому гипотоникам его нужно употреблять очень ограниченно или же вовсе исключить из своего рациона. Кроме того, употребление данного плода противопоказано беременным.

Несмотря на то, что унаби широко применяется в лечении заболеваний органов пищеварения, его неправильное употребление может еще больше усугубить проблему. Так, ни в коем случае не стоит есть плоды с кожурой. Помимо того, что она долго переваривается, она также может привести к повреждениям стенок желудка.

Унаби – это диетический продукт, но привести к снижению веса он может только в том случае, если употреблять его дозировано. Бесконтрольное употребление продукта в больших количествах может привести к обратному эффекту из-за повышения уровня сахара в крови.

Как правильно принимать унаби?

  • Унаби имеет достаточно широкий спектр использования. Особенно эффективно этот плод применяется для лечения различных заболеваний кожи, вызванных воспалением и инфекциями. Благодаря антибактериальным свойствам отвара на основе коры и листьев дерева, можно быстро вылечить дерматиты, абсцессы, кожный туберкулез, а также глубокие и гнойные раны. Если применять этот отвар во внутрь, он действует в качестве мочегонного средства. Если имеются воспалительные процессы во рту в виде язв и ранок, то рекомендуется полоскание, аппликации или примочки;
  • Чтобы успокоить кашель бронхиального происхождения, а также облегчить отхаркивание, полезно принимать отвар из сушеных плодов унаби. Кроме того, данное средство эффективно устраняет головокружения и одышку;
  • Восточные женщины во многом обязаны именно унаби своими густыми длинными волосами. Для данных целей используют отвар из корневища дерева. Если у ребенка плохо растут волосы, то отвар нужно регулярно втирать в кожу головы. А вот взрослым данное средство помогает остановить облысение;
  • Плоды унаби являются бесценным продуктом для укрепления сосудов ввиду высокой концентрации витаминов С и Р. Людям, страдающим гипертонией и другими сосудистыми заболеваниями, нужно обязательно включать в свой рацион этот продукт. При регулярном употреблении унаби, вы забудете о головокружениях, головных болях, шуме в ушах и других неприятных симптомах сосудистых заболеваний;
  • Унаби является универсальным лекарством как от запоров, так и от диареи. С его помощью можно справиться даже с таким серьезным заболеванием, как дизентерия. Для людей, страдающих гастритами, гастродуоденитами и язвой желудка, плоды унаби станут настоящим спасением.

Несмотря на то, что унаби относят к низкокалорийным, диетическим продуктам, содержание полезных и питательных веществ в нем намного выше, чем во многих других плодах. Включая в свой диетический рацион плоды унаби, вы можете быть уверены, что ваш организм получит все необходимые для нормальной жизнедеятельности элементы. Кроме того, растение способствует нормализации обменных процессов, что ускоряет снижение веса. А если вы распробуете тонкий, необычный вкус унаби, этот плод вскоре станет вашим любимым лакомством.

Унаби в народной медицине

Травяной отвар:

10-20 плодов унаби на 500 мл кипятка варят 20 минут, настаивают 1 час, процеживают.

Принимают по 100 мл 3-4 раза в день при малокровии, оспе, поносе, слабости, головокружении и сухом кашле, при заболеваниях, вызванных недостатком в организме витамина В, как тонизирующее средство и снижающее уровень холестерина в крови.

Отвар корней используют для стимуляции роста и укрепления волос.


Приготовление настоя:

1 ст. л. измельченных листьев унаби на 300 мл кипятка настаивают 1 час, процеживают.

Принимают по 50 мл 3-4 раза в день при гипертонии, легочных заболеваниях с кашлем.

Настоем моют голову для укрепления волос и при перхоти.

Настойка:

100 г измельченных косточек унаби на 500 мл воды варят 10 минут, добавляют 200 мл 96%-ного спирта, настаивают 8 часов, процеживают.

Принимают по 1 ст. л. 4 раза в день при неврастении, истерии, головокружении, тахикардии, бессоннице.

Мазь:

свежие листья унаби смешивают с оливковым маслом (1:5), нагревают до температуры +90°С, настаивают 10 дней, процеживают.

Применяют при опухолях, абсцессах, гнойниках.
Свежие или сушеные плоды унаби назначают по 20 штук 3 раза в день после еды (курс лечения — 3 месяца) при гипертонической болезни.

Сбор и заготовка унаби

В лекарственных целях используются листья, плоды, очень редко корень и кора растения. Плоды нужно собирать тогда, когда они уже полностью готовы, листья тогда, когда растение приносит плоды. Сушить листья нужно их в тени, лучше всего под навесом на воздухе, можно в помещении, которое хорошо вентилируется, раскладывать обязательно их необходимо в один слой. Хранить можно не более одного года.

Плоды китайского финика можно употреблять сушенными, вялеными и сушенными, из них хорошо изготавливать джем, маринад, компот, сок. Также они хорошо используются в изготовлении кондитерских изделий. Хранить их необходимо до пяти дней, не больше.

Сушить плоды лучше всего в сушилке при температуре 65 градусов. Хранить можно не более двух лет.

Унаби (зизифус) или китайский финик иногда ошибочно сравнивают с настоящим фиником из-за внешнего сходства, но первый, в отличие от второго, является плодом кустарника, а не пальмы. Да и вкусовые качества, и полезные свойства у них различные. Унаби не так давно появился на отечественном рынке и с тех пор лишь набирает популярность, поскольку отличается превосходным вкусом и при этом невероятно полезен. Вашему вниманию подробная информация о растении: свойства, польза и противопоказания, отзывы, а также рецепты, как приготовить данное растение.

Унаби (зизифус): особенности, применение

Унаби относится к семейству Крушиновых растений. Чаще всего данное растение можно встретить в теплых климатических зонах. Повсеместно унаби распространен на территории Европы, Азии и даже Австралии. Растение в период плодоношения дает небольшие округлой формы плоды с коричневой гладкой глянцевой кожурой и сочной сладкой очень приятной на вкус мякотью.

Внимание! С листьями растения следует быть крайне осторожным, поскольку они обладают небольшим анестезирующим эффектом: даже если пожевать один листик, возникнет небольшой парализующий эффект в виде временной блокировки определенных вкусовых рецепторов (сладость и горечь).

Стоит отметить, что полностью созревшие плоды унаби довольно хрупки: при малейшем давлении они могут просто полопаться и после этого они теряют большую часть своих полезных свойств. Правда, в последнее время садоводы наловчились таким образом выращивать унаби, чтобы сохранить его плоды в целости.

Дерево унаби

Плоды унаби широко применяют не только в кулинарии, но и в народной медицине, причем применять с пользой можно не только плоды, но и корешки, листочки и даже семечки.

Польза и вред растения

Говоря о пользе унаби, нельзя не отметить важную особенность: употребление плодов данного растения, безусловно, принесет пользу вашему организму, но лишь в том случае, если употреблять их в дозированном количестве и не слишком часто.
Если выделять наиболее значимое действие плодов данного растения на организм, то можно остановиться на следующем:

  • Эффективное лечение гипертонии. Отмечено, что при регулярном употреблении высушенных плодов унаби (4-5) в течение нескольких месяцев (2-3) можно на долгое время избавиться от высокого давления.
  • Восстановление сил организма при авитаминозе и малокровии.
  • Эффективное очищение организма от ненужного холестерина, а вместе с ним и всех вредных веществ (токсинов, шлаков и пр.).
  • Прекрасное средство для устранения депрессивных и невротических состояний. Плоды унаби по праву считаются одним из самых действенных антидепрессантов.
  • Укрепление или повышение иммунитета организма (после перенесенной болезни или в период весеннего обострения).
  • Прекрасное средство для повышения активности головного мозга, что особенно важно для тех, кто занимается интеллектуальной деятельностью.

Плоды унаби очень полезны в свежем виде

  • Прекрасное средство для тех, кто страдает расстройством ЖКТ, а также имеет сбои в гормональной системе.
  • Средство для профилактики болезней дыхательной системы, печени и сердца.
    Мази и отвары из растения активно используют для лечения дерматологических проблем, а также травм кожи (порезы, ожоги и пр.).

Совет. Отвар, приготовленный из ягод унаби, поможет кормящим мамочкам, имеющим проблемы с грудным молоком, а настой избавит от бессонницы.

Что касается противопоказаний к применению данного растения (любых его частей), то лучше воздержаться от его употребления тем, кто страдает гипотонией, непереносимостью данного продукта, а также беременным женщинам.

Лучшие рецепты приготовления унаби

Помимо плодов различные части растения можно также использовать в термически обработанном виде, чаще всего в виде отвара и чая. Вашему вниманию несколько рецептов приготовления вкусных и невероятно полезных отваров и чая из унаби.

Совет. Имейте в виду, что вкус плодов унаби может показаться слегка специфическим, поэтому перед тем, как готовить из них что-либо, стоит попробовать несколько плодов в свежем виде.

Чай из плодов унаби . Для приготовления чая по данному рецепту вам понадобится лишь 12-15 (в зависимости от величины) плодов унаби и 1 л кипятка. Для придания особого вкуса можно добавить немного меда в слегка остывший чай. Приготовленный чай желательно выпить в течение дня. Он не только взбодрит вас и порадует приятным вкусом, но и снизит уровень тревожности, успокоит нервы и нормализует сон.

Отвар из плодов унаби можно использовать в качестве превосходного профилактического средства, а также в лечебных целях, для его приготовления вам понадобятся сушеные/свежие плоды растения. На 1 ст. воды берется приблизительно 20-30 г плодов. Измельченные плоды необходимо залить кипятком и настоять на водяной бане минут 10. Затем остудить и профильтровать. Для этого можно использовать ситечко или двойной слой марли. Принимать 4-5 раз в день по 100 мл.

Из плодов унаби готовят лечебные чаи и отвары

Кстати, можно приготовить отвар из корешков унаби . Он прекрасно подойдет для ухода за волосами: они станут крепкими, послушными и густыми. Для этого необходимо 100 г корешков залить 1 ст. кипятка. Затем остудить и процедить. Втирать в кожу головы.

На этом мы завершаем наше знакомство со столь необычным и полезным растением как унаби. Обязательно испробуйте на себе его целительную силу. Удачи!

Плоды унаби (зизифуза) за визуальную схожесть с плодами финиковой пальмы, называют китайскими финиками и французскими сливами. Между тем, это абсолютно другое растение, не имеющее отношение ни к пальмам, ни к сливовым деревьям, а представляющее собой рослый кустарник семейства Крушиновых. Его фото и отзывы, рецепты, как готовить ягоды унаби, какими полезными свойствами и противопоказаниями они обладают, узнайте из данной статьи.

Что такое унаби

Экзотический кустарник унаби широко распространен в мире, произрастая практически по всей территории Азии, на юге Европы, в Закавказье, Японии, США, Латинской Америке, Африке и Австралии. Настоящим рекордсменом по выращиванию зизифуса является Китай. Здесь под его посадки отведено около 200 000 га земли.

С одного куста унаби собирают до 30 кг ягод

Кустарник унаби в июне зацветает мелкими зеленоватыми соцветиями, а в в октябре радует ягодами, представляющими собой небольшие мясисты плоды, покрытые плотной желто- или красно-коричневой кожурой. Их рыхлая, слегка зеленоватая мякоть, по вкусу напоминает сладкие сушеные яблоки.

С одного взрослого куста унаби можно собрать до 30 кг ягод.

Благодаря приятному вкусу и огромному количеству полезных свойств, унаби нашел применение в кулинарии, народной и научной медицине.

Внимание! Наибольшей ценностью обладают ягоды кустарников, растущих на обедненных гумусом грунтах и в горах. Концентрация биоактивных веществ в таких плодах намного выше, чем у плодов, выращенных в садах.

Унаби используют и в кулинарии, и в медицине

В странах традиционного произрастания зизифуса, его плоды маринуют, вялят, сушат и замораживают, а также тушат или употребляют свежими:

  • унаби обязательный компонент индийской приправы – чатни;
  • в Китае его используют, как начинку для пирогов, а также добавляют в блюда из риса или сорго;
  • в Средней Азии, его добавляют при выпечке хлеба, предварительно высушив и измельчив;
  • В Корее из него готовят напитки, а в Юго-Восточной Азии едят с солью.

Кроме вкусных ягод у кустарников зизифуса используются косточки – для приготовления лечебных настоев от головных болей и головокружения, корни – для окраса и дубления кожи, а также молодые листья – в Индонезии их употребляют в пищу, готовя из них тушеные блюда.

Ягоды унаби созревают в октябре

Польза и вред

Зизифус – ценная ягода, содержащая массу полезных нутриентов и являющаяся лидером по количеству витамина C и йода.

Внимание! В процессе хранения количество аскорбиновой кислоты в плодах зизифуса увеличивается. Сушеные ягоды сохраняют витамины 2 года.

Ягоды зизифуса – уникальный диетически-лечебный продукт, своими свойствами почти не уступает элеутерококку и женьшеню. Его употребление оказывает:


Внимание! В Китае плоды, косточки, корни листья унаби используются для изготовления БАДов.

Кроме того, включение в рацион унаби, способствует улучшению зрения, и похудению, у кормящих женщин – повышению лактации. Съев несколько плодов зизифуса легко избавиться от похмельного синдрома.

Благодаря противовоспалительному и обезболивающему действию, отвары и настои зизифусных листьев используются в лечении заболеваний десен и горла, гнойных ран, ожогов и дерматитов.

Ягоды унаби обладают противовоспалительными свойствами

Противопоказанием к употреблению зизуфуса служит индивидуальная непереносимость продукта, наличие гипотонии. С осторожностью его следует употреблять при беременности.

Что приготовить из унаби

В местах традиционного культивирования унаби, его используют для приготовления различных паст, джемов, компотов, чаев:


Внимание! Варенье из унаби имеет приятный слегка грушевый вкус, содержит много витаминов.

Если настоянные в сиропе ягоды унаби пюрировать, протерев через сито, а затем полученную массу прокипятить, получится джем из унаби.

Больше всего ягод унаби выращивают в Китае

Зизифус – экзотическая ягода с огромным количеством ценных витаминов. Если получится приобрести его ягоды в сушеном или свежем виде на рынке или в магазине, стоит воспользоваться одним из представленных рецептом, чтобы приготовить напиток или блюдо.

Зифиус — видео

Ягоды унаби — фото

Польза зизифуса (унаби) широко используется в рецептах народной медицины. С этим свойством связано и одно из названий унаби — «грудная ягода».

А то, что в обеих странах можно отведать унаби, что автор поста в прошлом году и сделал! Унаби я помню по детству в Сухуми. Приехав в грузинское село Хета, я непримянул навести об унаби справки.

Зизифус (унаби) – растение семейства Крушиновые. Ягоды зизифуса можно употреблять в свежем виде. Также плоды можно сушить, вялить и консервировать. Иногда зизифус путают с фиником, но унаби — это плод кустарника, а финик — плод пальмы.

При респираторных болезнях также поможет зизифус и отвар из его плодов. В Китае отвар и настой плодов унаби используют как мочегонное средство, а в Средней Азии — при многих инфекционных заболеваниях и как средство для нормализации кровяного давления. В корейской медицине кора деревьев унаби применяется при болях желудка и кишечника, листья — для снижения артериального давления.

Унаби — полезные свойства, рецепты, применение, описание

Что общего между Грузией и Малайзией? Несмотря на тот факт, что выращивают унаби на территории от Средиземноморья до Китая, об этом необычном фрукте и его целебных свойствах знают немногие. В свежем виде чем-то напоминают яблоки, довольно сладкие, не кислые, с оригинальным привкусом, который проявляется ярче, если унаби засушены.

Как кажется, в русский язык название унаби вошло именно из грузинского (а в него в свою очередь из арабского, по мнению Чубинашвили). Помимо витаминов и минералов, унаби содержит уникальное вещество ююбозид, который препятствует развитию опухолевого процесса, предотвращает атеросклероз и гипертонию (подробнее).

Например, один из российских садоводов пишет, что деревья унаби на Ставрополье пережили 37-градусный мороз. А вот испытания в Воронежской области были менее удачны. В 2010 году я привёз в Питер две колючие веточки унаби для выращивания в комнатных условиях.

Унаби — дерево молодости и здоровья

Фото #1 — моё, из Грузии, #2 — китайский производитель унаби. Фото #3-4 с моего любимого Плантариума. Пробовала унаби в Сухуме, больше нигде не встречала. В зиму 2006 г. у нас Т опускалась до -31,2, и это был единственный год, когда деревца обмёрзли до уровня снега. Они восстановились примерно за 2-3 года и ныне дают такой же урожай.

Зизифус или китайский финик или унаби

Существуют и другие названия этих плодов: «унаби», «ююба», а также «китайский финик». В большом количестве ягоды распространены на территории Азии, Европы, Японии и Австралии. Чаще всего встретить растение можно на территориях с солнечными склонами гор и холмов.

Также его используют в качестве тонизирующего и мочегонного средства. В состав плодов входит большое количество аскорбиновой кислоты, которая увеличивает и укрепляет иммунитет. Кроме этого, витамин С помогает организму противостоять действию вирусов и инфекций.

Для лечения различных заболеваний используют не только плоды, а и другие части растения. Ягоды зизифуса рекомендуется включать в рацион питания людям, которые имеют проблемы с печенью и гипертоникам. Кроме этого, плоды полезны при бронхите, трахеите и при некоторых проблемах с горлом. Если приготовить отвар на основе листочков и коры, то его можно использовать при заболеваниях легких, а также в качестве примочек при кожных проблемах.

Вред зизифус (унаби) может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Ограничить количество плодов и отказаться от настоев и отваров из растения нужно беременным женщинам.

зизифус — Самое интересное в блогах

Плоды кустарника зизифус – продолговатые, мясистые, с косточкой и плотной блестящей кожурой, обладают нежным и приятным вкусом. Примечательно и то, что зизифус – удивительно полезен, в терапевтических целях используют не только ягоды, но и косточки, кору, листья и корни растения. Спелые ягоды зизифуса достаточно хрупки, кожура быстро лопается и зизифус начинает портиться, теряя свои полезные свойства.

Рецепты приготовления блюд c фото

По содержанию витамина С зизифус опережает лимоны, также в его составе присутствует каротин, токоферол, тиамин и рибофлавин, флавоноиды. Употребление плодов унаби помогает омолодить клетки и очистить организм от холестерина, шлаков, токсинов, вредных металлов, излишней жидкости. У кормящих матерей от унаби усиливается выработка молока, улучшается его качество.

Польза зизифуса (унаби) и лечение

Противовоспалительные и мочегонные свойства зизифуса используются при лечении болезней мочеполовой системы: цистита, нефрита, мочекаменной болезни. Для приготовления отвара берут 5-10 плодов унаби, заливают кипятком (пол-литра) и кипятят на водяной бане 30 минут. Затем охлаждают, процеживают, плоды отжимают, доводят кипятком до исходного объема.

Отвар из корней растения используют в качестве укрепляющего средства для волос, втирая его в кожу головы, можно не только восстановить шевелюру, но и предотвратить облысение. Также плоды можно применять как общеукрепляющее и успокаивающее средство. Сорта Сорта унаби делятся на три группы по срокам созревания на ранние (плоды созревают в конце сентября — начале октября), средние (вторая декада октября) и поздние (конец октября — начало января).

Унаби едят свежими и сушеными. Размножают унаби семенами и прививкой. Принимать по 1 шарику» — При долго не заживающих болячках плоды унаби заварить в воде и отваром часто промывать больные участки. В Китае много плодов идет на сушку. Сушеные плоды по вкусу напоминают финики, отсюда и одно из названий унаби — «китайский финик». Унаби зацветает в июне и цветет, в зависимости от условий, от 1 до 2-х месяцев.

Сегодня мы поговорим об унаби… Не знаете такого? Тогда о зизифусе. Тоже нет? Может, тогда название «китайский финик» что-то вам скажет? В общем, снова на сайте сайт пополняется рубрика «Полезная экзотика» и наш разговор о полезных свойствах и противопоказаниях унаби.

Что такое унаби, как и где растет, фото

Унаби — это всем известный экзотический плод, который в народе чаще называют китайским фиником или жожоба . Так же его именуют зизифусом или ююбой . Относится это растение к семейству Крушиновых, которое насчитывает порядка 50 видов представителей.

Унаби представляет собой дерево, которое в высоту может достигать 9 метров. Оно имеет мощную крону и крепкую, ветвистую корневую систему. Отличить молодое дерево унаби от старого можно по наличию на нем колючек. Молодые деревья имеют колючки, со временем они осыпаются.

Плоды готовы к употреблению к концу первого месяца осени – сентября. За своей формой плоды унаби схожи с , только эти больше в размере. Диаметр одного китайского составляет 4-6 см.

Ягоды Унаби (если их можно так назвать) имеют красно-коричневый окрас, иногда могут напоминать цвет темного шоколада. По вкусу могут быть как кисловатыми, так и сладкими, нередко встречаются и кисло-сладкие сорта унаби.

Внутри плоды имеют мелкозернистую консистенцию, похожую на муку крупного помола. Сорванные плоды после того, как полежат определенное время обретают своеобразный запах, который не сравнится ни с чем.

В природе был обнаружен один экземпляр дерева унаби, которому исполнилось 300 лет. Однако, приносить плоды оно может только первые 45-55 лет. Дерево не столь прихотливо, хорошо может переносить как жаркую погоду, так и небольшие морозы.

Состав, калорийность унаби

Во всем мире плоды унаби особенно ценят за их питательные свойства, так же они обладают многими лечебными свойствами и очень полезны при разного рода диетах.

Унаби богаты сахарами, которых содержится около 30%, а так же белками, аминокислотами и жирами. Витамина С в 100 г продукта содержится почти в 10 раз больше, чем в апельсинах и других цитрусовых. Не менее полезные для организма вещества – минералы, так же содержатся в унаби в достаточно внушительных количествах. К примеру, кальций, калий, йод, железо, магний.

Из плодов этого дерева готовят полезную муку, применяют в хлебопекарских цехах. Часто их готовят как самостоятельное блюдо, в виде печеных или вареных плодов унаби. К нам они в основном «заезжают» в виде сухофруктов или как консервы.

Прежде, чем отправить на прилавки магазинов плоды унаби, производители обдают их сахарным или медовым сиропом, чтобы придать им аппетитный внешний вид и необычный приятный вкус.

Калорийность плодов унаби составляет на 100 грамм продукта 80 ккал.

Полезные свойства унаби

Употребляют плоды унаби как взрослые, так и дети. Они способствуют омоложению кожи и очищению организма от шлаков и токсических веществ. Плоды унаби так же способствуют приведению центральной нервной системы в тонус и обладают легким обезболивающим эффектом. В основном, как анестезирующее средство зизифус используют и .

Листья дерева унаби, как и его плоды обладают лечебными свойствами. На их основе народные целители готовят отвары, которыми лечат заболевания мочеполовой системы. При простудных заболеваниях принято готовить отвар и принимать его вместе с плодами унаби.

Учеными доказано, что унаби не теряет своих целебных свойств даже после термической обработки. Многие хозяйки, которым пришлось ознакомиться с пользой плодов унаби, заготавливают его на зиму в виде консервации (джемы, варенья, компоты и узвары).

Кормящим и беременным женщинам унаби не противопоказан, скорее наоборот, плоды способствуют , а при беременности облегчает течение токсикоза.

Не только плоды и листья обладают лечебными свойствами, даже корень унаби обладает полезностями, к примеру, его применяют для ускоренного роста волос у маленьких деток. А взрослые используют корни в борьбе с локонов.

Как применяют отвар на основе плодов зизифуса китайского, так же его можно принимать при , головокружении и коклюше.

Противопоказания унаби — вред

Не смотря на то, что плоды унаби богаты множеством лечебных свойств, они имеют некоторые противопоказания.

К примеру, люди, страдающие пониженным артериальным давлением не должны увлекаться плодами унаби. Поскольку они обладают свойством снижать его.

Беременным женщинам нельзя принимать медицинские препараты на основе косточек этого растения.

Необходимо тщательно контролировать прием плодов зизифуса, иначе есть вероятность возникновения аллергических реакций и гипервитаминоза.

Как употреблять унаби, количество

Самое известное всем лечебное свойство унаби – это его способность . Благодаря чему его медики рекомендуют к приему гипертоникам, но обязательно принимать плоды курсом и следуя указаниям врача.

В основном при гипертензии пациентам назначают отвар из плодов зизифуса или сушеные плоды этого растения, в количестве 7- 8 штук трижды в день. Если принимать их в меньшем количестве, соответственно, и эффект будет менее выраженным.

Как общеукрепляющее средство унаби полезно принимать по 10 штук дважды в день. Такое укрепление организма нужно проводить дважды в год, курсом по два месяца.

Целебными свойствами обладают и семена дерева унаби, которые оказывают легкий успокоительный эффект на нервную систему. Поэтому их рекомендуют к приему при разного рода и нервных расстройствах.

Какая еще польза унаби — зизифуса

Для приготовления настоя из листьев зизифуса нужно взять три щепотки измельченных, сухих листьев, положить их в удобную емкость и залить 250 мл кипяченой воды. Настоять и пить по пару десертных ложек утром и вечером.

Плоды этого дерева в идеале нужно есть свежими, поскольку в вяленном или сухом фрукте значительно увеличивается количество углеводов. Что нехорошо сказывается на показателях сахара в крови человека.

Для тех, кто просто любит унаби, и хорошо относится к молочке, можно совместить два полезных продукта. Очень полезно это сделать на завтрак. Съесть 10 плодов зизифуса, запивая теплым молоком. Это поможет зарядиться энергией на весь день и хорошим настроением.

Чем отличаются финики от унаби

Унаби, он же китайский финик, он же , ююба и зизифус, может прорастать не только в виде дерева, но и кустом. Плоды зизифуса имеют продолговатую, иногда форму шара. Размером плод унаби может достичь размера куриного яйца. Косточка, которая находится внутри плода, имеет не столь прочную оболочку, как косточки многих других плодов.

Обыкновенный финик, который все привыкли видеть на полках супермаркетов, очень схож по вкусу с китайским фиником. Главное отличие между ними находится в косточке. У плодов унаби косточка более хрупкая и имеет слегка острые края. У финика обыкновенного она более округлая и прочная.

Унаби — как вырастить из косточки

При покупке плодов унаби, многие задаются вопросом, можно ли прорастить это растение дома. Да, это возможно, но нужно приложить к этому немало усилий, времени и, конечно же, терпения.

Если плоды были куплены зимой, нужно извлечь косточки и положить на хранение в сухое, темное место, желательно чтобы температура была не ниже 10 градусов. Они должны лежать около месяца, этот процесс и называется стратификация . Одним растениям нужно время до полугода, зизифусу достаточно месяца.

Но, прежде чем положить косточки на хранение, их нужно замочить в воде на один час, температура воды должна быть 30 градусов. Все следующие дни нужно промывать косточки, чтобы они не покрылись плесенью, которая так любит влажную мякоть (она может остаться на косточках при недостаточной очистке).

Наилучшее время для посадки косточек унаби есть период, когда начинает прорастать кукуруза. Чаще всего это случается в первой половине мая. Для посева косточек нужно сделать небольшое продолговатое углубление в земле, и расположить по 2 косточки в этой выемке на расстоянии приблизительно 15-20 см друг от друга.

После того, как косточки положены, нужно слегка присыпать их землей и пометить начало и конец ряда палочками. Основным условиям для удачного прорастания плодов унаби есть хорошо освещаемое солнцем место. Если солнце в первой половине дня и в обед хорошо светит на данный участок, это может дать гарантию того, что проросшие косточки вырастут, и, в дальнейшем, станут полноценными плодовитыми кустарниками или деревьями.

Компот из унаби на зиму

Зизифус, рецепты приготовления которого не только разнообразны, но и полезны, возглавляет рейтинг лекарственных растений мира. Из плодов зизифуса готовят вино, варенье, джемы, цукаты, компоты, используют в виде зимних маринованных и сушеных заготовок. Рассмотрим варианты приготовления этого экзотического растения в домашних условиях.

Консервированный зизифус — рецепт приготовления

Оригинальный способ приготовления — зизифус фаршированный чесноком в маринаде. Такая заготовка может использоваться в качестве самостоятельной закуски, а также послужить прекрасным дополнением к горячему мясному блюду.

  • плоды зизифуса — 1,9 кг;
  • уксус яблочный — 180 мл;
  • лавровый лист — 10 г;
  • перец черный горошек — 5 г;
  • чеснок — 15 г;
  • соль — 50 г;
  • сахар — 15 г;
  • вода — 1,2 л;
  • растительное масло — 90 мл.
  1. Промойте незрелые, зеленые плоды зизифуса и дайте обсохнуть.
  2. Очищенный чеснок, разберите на зубки и выложите на дно стерильной емкости вместе с перцем и лавровым листом. Сверху, как можно плотнее уложите плоды зизифуса, после чего накройте их лавровым листом и долькой чеснока.
  3. Прогрейте воду, не доводя ее до закипания, чтобы при заливке не повредить плоды. Добавьте сахар, соль и уксус, подержите несколько минут на огне до полного растворения ингредиентов.
  4. Залейте плоды маринадом, а затем растительным маслом, которое увеличит срок хранения заготовки. Закройте емкость стерильной крышкой и отправьте в прохладное место на длительное хранение.

Зизифус — рецепт приготовления цукатов

Сохранить плоды зизифуса в виде сладких цукатов — прекрасный способ пополнить витаминный запас в зимнее время. Известно, что сладкие заготовки приготовленные таким способом, сохраняют полезные и питательные вещества круглый год, не меняя своих свойств.

  • плоды зизифуса — 950 г;
  • сахар — 750 г;
  • лимонная кислота — 5 г;
  • вода — 650 мл.
  1. Промойте плоды зизифуса, обсушите и проколите в некоторых местах деревянной шпажкой.
  2. Из воды и сахара приготовьте сироп, проварив данные ингредиенты в течение нескольких минут.
  3. Поместите плоды в сироп и варите их четверть часа, периодически помешивая. Снимите заготовку с плиты и дайте ей настояться пару часов, после чего вновь повторите процедуру, добавив лимонную кислоту.
  4. Сваренные плоды откиньте на сито, для удаления излишков сиропа.
  5. Разложите готовые плоды на ровной и чистой поверхности для полного высыхания при комнатной температуре.
  6. Переложите готовые цукаты из зизифуса в стеклянную емкость и храните в сухом и прохладном месте.

Компот из сушеного зизифуса — рецепт приготовления

Плоды сушеного зизифуса чаще всего используют в рецептах витаминных компотов и настоек. Зизифус предполагает простое приготовление, не требующее особых кулинарных навыков от любителей полезных продуктов. Рассмотрим быстрый рецепт напитка из зизифуса и меда.

  • плоды зизифуса — 900 г;
  • вода — 2,9 л;
  • мед — 50 мл.
  1. Залейте подготовленные плоды зизифуса водой и проварите в течение получаса до полного размягчения.
  2. Отожмите готовые плоды, а полученную из них жидкость варите до густой консистенции.
  3. Добавьте в готовый напиток мед и разлейте по стеклянным емкостям. При употреблении разбавляйте водой.

Варенье из зизифуса — рецепт приготовления

  • плоды зизифуса — 800 г;
  • сахар — 800 г;
  • вода — 400 мл;
  • лимонная кислота — 10 г.
  1. Промойте плоды зизифуса, обсушите и наколите вилкой каждую ягоду.
  2. Добавьте в кипящую воду сахар и лимонную кислоту, немного поварите и залейте подготовленные плоды сладким сиропом.
  3. Подержите ягоды в сиропе несколько часов, после чего варите в течение получаса, помешивая.
  4. Готовое варенье разлейте по стерильным банкам и закройте стерильными крышками.

Плоды унаби (зизифуза) за визуальную схожесть с плодами финиковой пальмы, называют китайскими финиками и французскими сливами. Между тем, это абсолютно другое растение, не имеющее отношение ни к пальмам, ни к сливовым деревьям, а представляющее собой рослый кустарник семейства Крушиновых. Его фото и отзывы, рецепты, как готовить ягоды унаби, какими полезными свойствами и противопоказаниями они обладают, узнайте из данной статьи.

Что такое унаби

Экзотический кустарник унаби широко распространен в мире, произрастая практически по всей территории Азии, на юге Европы, в Закавказье, Японии, США, Латинской Америке, Африке и Австралии. Настоящим рекордсменом по выращиванию зизифуса является Китай. Здесь под его посадки отведено около 200 000 га земли.

Кустарник унаби в июне зацветает мелкими зеленоватыми соцветиями, а в в октябре радует ягодами, представляющими собой небольшие мясисты плоды, покрытые плотной желто- или красно-коричневой кожурой. Их рыхлая, слегка зеленоватая мякоть, по вкусу напоминает сладкие сушеные яблоки.

С одного взрослого куста унаби можно собрать до 30 кг ягод.

Благодаря приятному вкусу и огромному количеству полезных свойств, унаби нашел применение в кулинарии, народной и научной медицине.

Внимание! Наибольшей ценностью обладают ягоды кустарников, растущих на обедненных гумусом грунтах и в горах. Концентрация биоактивных веществ в таких плодах намного выше, чем у плодов, выращенных в садах.

В странах традиционного произрастания зизифуса, его плоды маринуют, вялят, сушат и замораживают, а также тушат или употребляют свежими:

  • унаби обязательный компонент индийской приправы – чатни;
  • в Китае его используют, как начинку для пирогов, а также добавляют в блюда из риса или сорго;
  • в Средней Азии, его добавляют при выпечке хлеба, предварительно высушив и измельчив;
  • В Корее из него готовят напитки, а в Юго-Восточной Азии едят с солью.

Кроме вкусных ягод у кустарников зизифуса используются косточки – для приготовления лечебных настоев от головных болей и головокружения, корни – для окраса и дубления кожи, а также молодые листья – в Индонезии их употребляют в пищу, готовя из них тушеные блюда.

Польза и вред

Зизифус – ценная ягода, содержащая массу полезных нутриентов и являющаяся лидером по количеству витамина C и йода.

Ягоды зизифуса – уникальный диетически-лечебный продукт, своими свойствами почти не уступает элеутерококку и женьшеню. Его употребление оказывает:

  • восстанавливающее действие на организм, укрепляя иммунные механизмы, устраняя авитаминоз и малокровие;
  • очищающее и мочегонное действие, избавляя от отеков и токсинов, сосуды от холестериновых бляшек;
  • корректирующее действие на работу пищеварительной системы, активизируя функции печени, кишечника, желчного пузыря;
  • гипотензивное и сосудосуживающее действие, снижая давление;

Внимание! В Китае плоды, косточки, корни листья унаби используются для изготовления БАДов.

Кроме того, включение в рацион унаби, способствует улучшению зрения, и похудению, у кормящих женщин – повышению лактации. Съев несколько плодов зизифуса легко избавиться от похмельного синдрома.

Благодаря противовоспалительному и обезболивающему действию, отвары и настои зизифусных листьев используются в лечении заболеваний десен и горла, гнойных ран, ожогов и дерматитов.

Противопоказанием к употреблению зизуфуса служит индивидуальная непереносимость продукта, наличие гипотонии. С осторожностью его следует употреблять при беременности.

Что приготовить из унаби

В местах традиционного культивирования унаби, его используют для приготовления различных паст, джемов, компотов, чаев:

  1. Чай из сушеных плодов унаби. 10 г сушеных ягод залить поместить в термос и 1 л кипятка. Настаивать 3-4 часа, перед употреблением подсластить.
  2. Напиток из свежих плодов унаби. 15 ягодок унаби слегка помять, затем залив 1 л кипятка, довести повторно до кипения, добавить 100 г сахара и проварить 10 мин., после чего накрыть и оставить настаиваться до полного остывания.
  3. Чай из листьев кустарника унаби. 20 г свежих или сушеных листьев унаби залить 1 л кипятка, оставить для настаивания (10 мин.). Употреблять холодным или горячим, подсластив по вкусу.

Если настоянные в сиропе ягоды унаби пюрировать, протерев через сито, а затем полученную массу прокипятить, получится джем из унаби.

Зизифус – экзотическая ягода с огромным количеством ценных витаминов. Если получится приобрести его ягоды в сушеном или свежем виде на рынке или в магазине, стоит воспользоваться одним из представленных рецептом, чтобы приготовить напиток или блюдо.

Зифиус — видео

Для рецепта вам потребуется:

  • вода — 2 стаканов
  • сахар — 1/2 стакана
  • лимонная кислота — 10г

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Компот из зизифуса на зиму необходимо.

Для приготовления компота из зизифуса ягоды промыть и наполнить литровую банку. Затем залить горячим сахарным сиропом. Сироп сварить из 2 стаканов воды, половины стакана сахара и 10г лимонной кислоты.

Банки с компотом поставить в кастрюлю с горячей водой, чтобы вода доходила до плечиков банки, и пастеризовать 12-15 минут. На дно кастрюли обязательно положить тряпку.

Банку с компотом из зизифуса на зиму плотно закупорить крышкой и хранить в прохладном сухом месте

средний бал: 0.00
голосов: 0

Как сушить зизифус в домашних условиях. Унаби — полезные свойства, рецепты, применение, описание

Сегодня мы поговорим об унаби… Не знаете такого? Тогда о зизифусе. Тоже нет? Может, тогда название «китайский финик» что-то вам скажет? В общем, снова на сайте сайт пополняется рубрика «Полезная экзотика» и наш разговор о полезных свойствах и противопоказаниях унаби.

Что такое унаби, как и где растет, фото

Унаби — это всем известный экзотический плод, который в народе чаще называют китайским фиником или жожоба . Так же его именуют зизифусом или ююбой . Относится это растение к семейству Крушиновых, которое насчитывает порядка 50 видов представителей.

Унаби представляет собой дерево, которое в высоту может достигать 9 метров. Оно имеет мощную крону и крепкую, ветвистую корневую систему. Отличить молодое дерево унаби от старого можно по наличию на нем колючек. Молодые деревья имеют колючки, со временем они осыпаются.

Плоды готовы к употреблению к концу первого месяца осени – сентября. За своей формой плоды унаби схожи с , только эти больше в размере. Диаметр одного китайского составляет 4-6 см.

Ягоды Унаби (если их можно так назвать) имеют красно-коричневый окрас, иногда могут напоминать цвет темного шоколада. По вкусу могут быть как кисловатыми, так и сладкими, нередко встречаются и кисло-сладкие сорта унаби.

Внутри плоды имеют мелкозернистую консистенцию, похожую на муку крупного помола. Сорванные плоды после того, как полежат определенное время обретают своеобразный запах, который не сравнится ни с чем.

В природе был обнаружен один экземпляр дерева унаби, которому исполнилось 300 лет. Однако, приносить плоды оно может только первые 45-55 лет. Дерево не столь прихотливо, хорошо может переносить как жаркую погоду, так и небольшие морозы.

Состав, калорийность унаби

Во всем мире плоды унаби особенно ценят за их питательные свойства, так же они обладают многими лечебными свойствами и очень полезны при разного рода диетах.

Унаби богаты сахарами, которых содержится около 30%, а так же белками, аминокислотами и жирами. Витамина С в 100 г продукта содержится почти в 10 раз больше, чем в апельсинах и других цитрусовых. Не менее полезные для организма вещества – минералы, так же содержатся в унаби в достаточно внушительных количествах. К примеру, кальций, калий, йод, железо, магний.

Из плодов этого дерева готовят полезную муку, применяют в хлебопекарских цехах. Часто их готовят как самостоятельное блюдо, в виде печеных или вареных плодов унаби. К нам они в основном «заезжают» в виде сухофруктов или как консервы.

Прежде, чем отправить на прилавки магазинов плоды унаби, производители обдают их сахарным или медовым сиропом, чтобы придать им аппетитный внешний вид и необычный приятный вкус.

Калорийность плодов унаби составляет на 100 грамм продукта 80 ккал.

Полезные свойства унаби

Употребляют плоды унаби как взрослые, так и дети. Они способствуют омоложению кожи и очищению организма от шлаков и токсических веществ. Плоды унаби так же способствуют приведению центральной нервной системы в тонус и обладают легким обезболивающим эффектом. В основном, как анестезирующее средство зизифус используют и .

Листья дерева унаби, как и его плоды обладают лечебными свойствами. На их основе народные целители готовят отвары, которыми лечат заболевания мочеполовой системы. При простудных заболеваниях принято готовить отвар и принимать его вместе с плодами унаби.

Учеными доказано, что унаби не теряет своих целебных свойств даже после термической обработки. Многие хозяйки, которым пришлось ознакомиться с пользой плодов унаби, заготавливают его на зиму в виде консервации (джемы, варенья, компоты и узвары).

Кормящим и беременным женщинам унаби не противопоказан, скорее наоборот, плоды способствуют , а при беременности облегчает течение токсикоза.

Не только плоды и листья обладают лечебными свойствами, даже корень унаби обладает полезностями, к примеру, его применяют для ускоренного роста волос у маленьких деток. А взрослые используют корни в борьбе с локонов.

Как применяют отвар на основе плодов зизифуса китайского, так же его можно принимать при , головокружении и коклюше.

Противопоказания унаби — вред

Не смотря на то, что плоды унаби богаты множеством лечебных свойств, они имеют некоторые противопоказания.

К примеру, люди, страдающие пониженным артериальным давлением не должны увлекаться плодами унаби. Поскольку они обладают свойством снижать его.

Беременным женщинам нельзя принимать медицинские препараты на основе косточек этого растения.

Необходимо тщательно контролировать прием плодов зизифуса, иначе есть вероятность возникновения аллергических реакций и гипервитаминоза.

Как употреблять унаби, количество

Самое известное всем лечебное свойство унаби – это его способность . Благодаря чему его медики рекомендуют к приему гипертоникам, но обязательно принимать плоды курсом и следуя указаниям врача.

В основном при гипертензии пациентам назначают отвар из плодов зизифуса или сушеные плоды этого растения, в количестве 7- 8 штук трижды в день. Если принимать их в меньшем количестве, соответственно, и эффект будет менее выраженным.

Как общеукрепляющее средство унаби полезно принимать по 10 штук дважды в день. Такое укрепление организма нужно проводить дважды в год, курсом по два месяца.

Целебными свойствами обладают и семена дерева унаби, которые оказывают легкий успокоительный эффект на нервную систему. Поэтому их рекомендуют к приему при разного рода и нервных расстройствах.

Какая еще польза унаби — зизифуса

Для приготовления настоя из листьев зизифуса нужно взять три щепотки измельченных, сухих листьев, положить их в удобную емкость и залить 250 мл кипяченой воды. Настоять и пить по пару десертных ложек утром и вечером.

Плоды этого дерева в идеале нужно есть свежими, поскольку в вяленном или сухом фрукте значительно увеличивается количество углеводов. Что нехорошо сказывается на показателях сахара в крови человека.

Для тех, кто просто любит унаби, и хорошо относится к молочке, можно совместить два полезных продукта. Очень полезно это сделать на завтрак. Съесть 10 плодов зизифуса, запивая теплым молоком. Это поможет зарядиться энергией на весь день и хорошим настроением.

Чем отличаются финики от унаби

Унаби, он же китайский финик, он же , ююба и зизифус, может прорастать не только в виде дерева, но и кустом. Плоды зизифуса имеют продолговатую, иногда форму шара. Размером плод унаби может достичь размера куриного яйца. Косточка, которая находится внутри плода, имеет не столь прочную оболочку, как косточки многих других плодов.

Обыкновенный финик, который все привыкли видеть на полках супермаркетов, очень схож по вкусу с китайским фиником. Главное отличие между ними находится в косточке. У плодов унаби косточка более хрупкая и имеет слегка острые края. У финика обыкновенного она более округлая и прочная.

Унаби — как вырастить из косточки

При покупке плодов унаби, многие задаются вопросом, можно ли прорастить это растение дома. Да, это возможно, но нужно приложить к этому немало усилий, времени и, конечно же, терпения.

Если плоды были куплены зимой, нужно извлечь косточки и положить на хранение в сухое, темное место, желательно чтобы температура была не ниже 10 градусов. Они должны лежать около месяца, этот процесс и называется стратификация . Одним растениям нужно время до полугода, зизифусу достаточно месяца.

Но, прежде чем положить косточки на хранение, их нужно замочить в воде на один час, температура воды должна быть 30 градусов. Все следующие дни нужно промывать косточки, чтобы они не покрылись плесенью, которая так любит влажную мякоть (она может остаться на косточках при недостаточной очистке).

Наилучшее время для посадки косточек унаби есть период, когда начинает прорастать кукуруза. Чаще всего это случается в первой половине мая. Для посева косточек нужно сделать небольшое продолговатое углубление в земле, и расположить по 2 косточки в этой выемке на расстоянии приблизительно 15-20 см друг от друга.

После того, как косточки положены, нужно слегка присыпать их землей и пометить начало и конец ряда палочками. Основным условиям для удачного прорастания плодов унаби есть хорошо освещаемое солнцем место. Если солнце в первой половине дня и в обед хорошо светит на данный участок, это может дать гарантию того, что проросшие косточки вырастут, и, в дальнейшем, станут полноценными плодовитыми кустарниками или деревьями.

Зизифус или как его еще называют унаби (китайский финик) входит в пятерку самых полезных лекарственных растений. Его целебные свойства помогают справиться с целым рядом недугов, способствуя скорейшему выздоровлению. Употребление плодов стимулирует работу всех систем организма, очищает от шлаков и улучшает обменные процессы.

Кроме ценных свойств зизифус обладает приятным оригинальным вкусом. Ягоды можно употреблять как в свежем виде, так и заготавливать из них незаменимые полезные запасы на зиму. Среди таковых аппетитное варенье, рецепты которого мы предлагаем ниже в различных вариациях.

Как приготовить варенье из крымского зизифуса – рецепт

Ингредиенты:

  • зизифус – 1,7 кг;
  • сахарный песок – 1,2 кг;
  • – 25 г;
  • вода очищенная – 750 мл.

Приготовление

  1. Крымский зизифус лучше использовать для варенья свежесорванный. Ягоды предварительно споласкиваем, накалываем вилкой и заливаем кипящим сахарным сиропом часов на двенадцать. Для приготовления последнего соединяем в кастрюле воду очищенную, сахарный песок и кислоту лимонную и нагреваем компоненты при частом размешивании до распускания всех сладких и кислых кристаллов и интенсивного кипения.
  2. По прошествии времени зизифус с сиропом располагаем на конфорке плиты и нагреваем при периодическом помешивании до кипения. Убавляем на данном этапе жар до минимального и варим лакомство, периодически перемешивая, тридцать-сорок минут или до желаемой густоты.
  3. Горячим расфасовываем варенье из зизифуса по стерильным баночкам, укупориваем их плотно и ставим дном кверху под теплый плед до полного остывания.

Как сварить варенье из зизифуса – рецепт приготовления с лимоном и корицей

Ингредиенты:

  • зизифус – 995 г;
  • сахарный песок – 795 г;
  • лимон – 160 г;
  • молотая корица – щедрая щепотка;
  • вода очищенная – 490 мл.

Приготовление

  1. В данном случае вымытые плоды зизифуса накалываем вилкой и небольшими порциями бланшируем по четыре минуты в кипящей воде. После этого укладываем ягоды в емкость для приготовления варенья и заливаем кипящим сахарным сиропом. Для его приготовления просто смешиваем воду очищенную и сахарный песок и прогреваем смесь до интенсивного кипения и растворения всех сладких кристаллов.
  2. После того как зизифус постоит в сиропе и настоится, примерно через десять часов, ставим емкость с заготовкой на плиту и прогреваем, периодически размешивая, до кипения. Провариваем лакомство пятнадцать минут и даем ему остыть.
  3. Снова нагреваем варенье, даем ему прокипеть такое же время, и еще раз остужаем.
  4. В последний раз варим заготовку до желаемой густоты, добавив в процессе сок лимона и щепотку корицы.
  5. Разливаем лакомство по стерильным сосудам, укупориваем их прокипяченными в течение пяти минут крышечками, переворачиваем вверх дном и основательно укутываем до полного остывания и естественной самостерилизации.

Сегодня стало модно иметь в своем саду экзотические и необычные культуры. Одной из таких культур у соотечественников стал унаби, полезные свойства которого помогают справиться с множеством болезней. У растения необычное название – унаби или зизифус.Также он известен под именами ююба, китайский финик, джилон, джида, чойлонили анап, анаб.

Про присущие зизифусу полезные свойства знали еще более четырех тысяч лет назад в Северном Китае. Там культивируют зизифус по сей день. В наши дни растение хорошо известно жителям Афганистана, Пакистана, Индии, Японии, Австралии, США. Выращивают его и в России, и в Украине. Результаты многолетних исследований доказывают возможность адаптации растения к нашим климатических условиям.

Унаби – это невысокое дерево либо куст высотой до 5 м. У растения привлекательный декоративный вид в любое время года, но особенно красив в период вегетации зизифус. Выращивание сводится не только к получению эстетического удовольствия, но и к снятию урожая. Плоды зизифуса – это мелкие костянки с глянцевой кожей, мясистой сладкой мякотью, которая по вкусу немного напоминает финики. Обычно плоды унаби созревают в сентябре-октябре. В период созревания растение напоминает новогоднюю елку: так красиво выглядит дерево, украшенное яркими плодами зизифуса.

Унаби – растение довольно неприхотливое, и весь успех выращивания зависит от того, какое место вы подберете для растения. Комфортнее всего ему в защищенных от ветра, теплых участках. К тому же, рост и развитие растения зависит от количества света, поступающего на участок. Если его будет недостаточно, урожайность существенно пострадает. Унаби не боится засухи и жары, а почвы ему больше всего подойдут суглинистые. Очень удобно, что растение не повреждают вредители, а зимой оно выдерживает морозы до 25 градусов.

Полезные свойства унаби

Одно из главных достоинств китайского финика – его уникальный состав, в который входят витамины, полезные микроэлементы, катехины, каротин, кумарины. В плодах унаби содержится в несколько десятков раз больше витамина С, чем в лимоне, но при этом финики гораздо приятнее на вкус. Съедая по несколько плодов зизифуса в день, можно укрепить иммунитет, пополнить организм кальцием, магнием, железом, серой и другими необходимыми для нормального функционирования элементами.

Растение способно сохранять полезные свойства в любом виде: сыром, варенном, жаренном. За это его полюбили не только медики, но и многие кулинары мира. Нужно заметить, лечебных свойств у унаби очень много:

  • Финики и целебные средства на их основе позволяют омолодить организм и почистить его от вредных токсинов, шлаков. Унаби способствует выведению из организма холестерина и лишней жидкости;
  • Плоды зизифуса помогают справляться с плохим самочувствием при повышенном давлении;
  • Китайские финики тонизируют организм и улучшают аппетит;
  • Полезные свойства унаби помогают растению снимать воспаления. Благодаря этому финики довольно часто назначаются для лечения бронхитов, простуды, цистита, нефрита;
  • Зизифус запросто решает проблемы, связанные с нервной системой. Несколько съеденных плодов растения помогут побороть бессонницу, успокоиться, снять стресс;
  • Диетологи рекомендуют пользоваться целебными свойствами унаби всем тем, кто сидит на диете. Финики – малокалорийный продукт, в котором тем не менее содержится весь необходимый минимум полезных веществ – незаменимое средство. Кроме всего прочего, плоды унаби контролируют и приводят в норму при необходимости обмен веществ;
  • С помощью зизифуса можно вылечить большинство болезней желудочно-кишечного тракта;
  • Плодам этого растения под силу даже справиться с дерматологическими проблемами. Мази и отвары на основе китайского финика способствуют скорейшему заживлению гнойных ран, небольших порезов и ссадин.

Калорийность

На 100 грамм зизифуса приходится около 79 ккал (3,9 % суточной нормы).

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Благодаря витаминному составу, унаби является ценным плодом, который укрепляет иммунитет, способствует профилактике преждевременного старения, защищает организм от инфекций и болезней.

Минералы в составе унаби благотворно влияют на работу сердца, нервной системы, улучшают работу мозга, способствуют очищению печени.

Употребление унаби позитивно влияет на здоровье в любом возрасте. А регулярное употребление зизифуса подарит организму новые силы, зарядит энергией и предотвратит множество болезней.

Противопоказания унаби

Унаби способствует снижению кровяного давления, поэтому гипотоникам его нужно употреблять очень ограниченно или же вовсе исключить из своего рациона. Кроме того, употребление данного плода противопоказано беременным.

Несмотря на то, что унаби широко применяется в лечении заболеваний органов пищеварения, его неправильное употребление может еще больше усугубить проблему. Так, ни в коем случае не стоит есть плоды с кожурой. Помимо того, что она долго переваривается, она также может привести к повреждениям стенок желудка.

Унаби – это диетический продукт, но привести к снижению веса он может только в том случае, если употреблять его дозировано. Бесконтрольное употребление продукта в больших количествах может привести к обратному эффекту из-за повышения уровня сахара в крови.

Как правильно принимать унаби?

  • Унаби имеет достаточно широкий спектр использования. Особенно эффективно этот плод применяется для лечения различных заболеваний кожи, вызванных воспалением и инфекциями. Благодаря антибактериальным свойствам отвара на основе коры и листьев дерева, можно быстро вылечить дерматиты, абсцессы, кожный туберкулез, а также глубокие и гнойные раны. Если применять этот отвар во внутрь, он действует в качестве мочегонного средства. Если имеются воспалительные процессы во рту в виде язв и ранок, то рекомендуется полоскание, аппликации или примочки;
  • Чтобы успокоить кашель бронхиального происхождения, а также облегчить отхаркивание, полезно принимать отвар из сушеных плодов унаби. Кроме того, данное средство эффективно устраняет головокружения и одышку;
  • Восточные женщины во многом обязаны именно унаби своими густыми длинными волосами. Для данных целей используют отвар из корневища дерева. Если у ребенка плохо растут волосы, то отвар нужно регулярно втирать в кожу головы. А вот взрослым данное средство помогает остановить облысение;
  • Плоды унаби являются бесценным продуктом для укрепления сосудов ввиду высокой концентрации витаминов С и Р. Людям, страдающим гипертонией и другими сосудистыми заболеваниями, нужно обязательно включать в свой рацион этот продукт. При регулярном употреблении унаби, вы забудете о головокружениях, головных болях, шуме в ушах и других неприятных симптомах сосудистых заболеваний;
  • Унаби является универсальным лекарством как от запоров, так и от диареи. С его помощью можно справиться даже с таким серьезным заболеванием, как дизентерия. Для людей, страдающих гастритами, гастродуоденитами и язвой желудка, плоды унаби станут настоящим спасением.

Несмотря на то, что унаби относят к низкокалорийным, диетическим продуктам, содержание полезных и питательных веществ в нем намного выше, чем во многих других плодах. Включая в свой диетический рацион плоды унаби, вы можете быть уверены, что ваш организм получит все необходимые для нормальной жизнедеятельности элементы. Кроме того, растение способствует нормализации обменных процессов, что ускоряет снижение веса. А если вы распробуете тонкий, необычный вкус унаби, этот плод вскоре станет вашим любимым лакомством.

Унаби в народной медицине

Травяной отвар:

10-20 плодов унаби на 500 мл кипятка варят 20 минут, настаивают 1 час, процеживают.

Принимают по 100 мл 3-4 раза в день при малокровии, оспе, поносе, слабости, головокружении и сухом кашле, при заболеваниях, вызванных недостатком в организме витамина В, как тонизирующее средство и снижающее уровень холестерина в крови.

Отвар корней используют для стимуляции роста и укрепления волос.


Приготовление настоя:

1 ст. л. измельченных листьев унаби на 300 мл кипятка настаивают 1 час, процеживают.

Принимают по 50 мл 3-4 раза в день при гипертонии, легочных заболеваниях с кашлем.

Настоем моют голову для укрепления волос и при перхоти.

Настойка:

100 г измельченных косточек унаби на 500 мл воды варят 10 минут, добавляют 200 мл 96%-ного спирта, настаивают 8 часов, процеживают.

Принимают по 1 ст. л. 4 раза в день при неврастении, истерии, головокружении, тахикардии, бессоннице.

Мазь:

свежие листья унаби смешивают с оливковым маслом (1:5), нагревают до температуры +90°С, настаивают 10 дней, процеживают.

Применяют при опухолях, абсцессах, гнойниках.
Свежие или сушеные плоды унаби назначают по 20 штук 3 раза в день после еды (курс лечения — 3 месяца) при гипертонической болезни.

Сбор и заготовка унаби

В лекарственных целях используются листья, плоды, очень редко корень и кора растения. Плоды нужно собирать тогда, когда они уже полностью готовы, листья тогда, когда растение приносит плоды. Сушить листья нужно их в тени, лучше всего под навесом на воздухе, можно в помещении, которое хорошо вентилируется, раскладывать обязательно их необходимо в один слой. Хранить можно не более одного года.

Плоды китайского финика можно употреблять сушенными, вялеными и сушенными, из них хорошо изготавливать джем, маринад, компот, сок. Также они хорошо используются в изготовлении кондитерских изделий. Хранить их необходимо до пяти дней, не больше.

Сушить плоды лучше всего в сушилке при температуре 65 градусов. Хранить можно не более двух лет.

Унаби (зизифус) или китайский финик иногда ошибочно сравнивают с настоящим фиником из-за внешнего сходства, но первый, в отличие от второго, является плодом кустарника, а не пальмы. Да и вкусовые качества, и полезные свойства у них различные. Унаби не так давно появился на отечественном рынке и с тех пор лишь набирает популярность, поскольку отличается превосходным вкусом и при этом невероятно полезен. Вашему вниманию подробная информация о растении: свойства, польза и противопоказания, отзывы, а также рецепты, как приготовить данное растение.

Унаби (зизифус): особенности, применение

Унаби относится к семейству Крушиновых растений. Чаще всего данное растение можно встретить в теплых климатических зонах. Повсеместно унаби распространен на территории Европы, Азии и даже Австралии. Растение в период плодоношения дает небольшие округлой формы плоды с коричневой гладкой глянцевой кожурой и сочной сладкой очень приятной на вкус мякотью.

Внимание! С листьями растения следует быть крайне осторожным, поскольку они обладают небольшим анестезирующим эффектом: даже если пожевать один листик, возникнет небольшой парализующий эффект в виде временной блокировки определенных вкусовых рецепторов (сладость и горечь).

Стоит отметить, что полностью созревшие плоды унаби довольно хрупки: при малейшем давлении они могут просто полопаться и после этого они теряют большую часть своих полезных свойств. Правда, в последнее время садоводы наловчились таким образом выращивать унаби, чтобы сохранить его плоды в целости.

Дерево унаби

Плоды унаби широко применяют не только в кулинарии, но и в народной медицине, причем применять с пользой можно не только плоды, но и корешки, листочки и даже семечки.

Польза и вред растения

Говоря о пользе унаби, нельзя не отметить важную особенность: употребление плодов данного растения, безусловно, принесет пользу вашему организму, но лишь в том случае, если употреблять их в дозированном количестве и не слишком часто.
Если выделять наиболее значимое действие плодов данного растения на организм, то можно остановиться на следующем:

  • Эффективное лечение гипертонии. Отмечено, что при регулярном употреблении высушенных плодов унаби (4-5) в течение нескольких месяцев (2-3) можно на долгое время избавиться от высокого давления.
  • Восстановление сил организма при авитаминозе и малокровии.
  • Эффективное очищение организма от ненужного холестерина, а вместе с ним и всех вредных веществ (токсинов, шлаков и пр.).
  • Прекрасное средство для устранения депрессивных и невротических состояний. Плоды унаби по праву считаются одним из самых действенных антидепрессантов.
  • Укрепление или повышение иммунитета организма (после перенесенной болезни или в период весеннего обострения).
  • Прекрасное средство для повышения активности головного мозга, что особенно важно для тех, кто занимается интеллектуальной деятельностью.

Плоды унаби очень полезны в свежем виде

  • Прекрасное средство для тех, кто страдает расстройством ЖКТ, а также имеет сбои в гормональной системе.
  • Средство для профилактики болезней дыхательной системы, печени и сердца.
    Мази и отвары из растения активно используют для лечения дерматологических проблем, а также травм кожи (порезы, ожоги и пр.).

Совет. Отвар, приготовленный из ягод унаби, поможет кормящим мамочкам, имеющим проблемы с грудным молоком, а настой избавит от бессонницы.

Что касается противопоказаний к применению данного растения (любых его частей), то лучше воздержаться от его употребления тем, кто страдает гипотонией, непереносимостью данного продукта, а также беременным женщинам.

Лучшие рецепты приготовления унаби

Помимо плодов различные части растения можно также использовать в термически обработанном виде, чаще всего в виде отвара и чая. Вашему вниманию несколько рецептов приготовления вкусных и невероятно полезных отваров и чая из унаби.

Совет. Имейте в виду, что вкус плодов унаби может показаться слегка специфическим, поэтому перед тем, как готовить из них что-либо, стоит попробовать несколько плодов в свежем виде.

Чай из плодов унаби . Для приготовления чая по данному рецепту вам понадобится лишь 12-15 (в зависимости от величины) плодов унаби и 1 л кипятка. Для придания особого вкуса можно добавить немного меда в слегка остывший чай. Приготовленный чай желательно выпить в течение дня. Он не только взбодрит вас и порадует приятным вкусом, но и снизит уровень тревожности, успокоит нервы и нормализует сон.

Отвар из плодов унаби можно использовать в качестве превосходного профилактического средства, а также в лечебных целях, для его приготовления вам понадобятся сушеные/свежие плоды растения. На 1 ст. воды берется приблизительно 20-30 г плодов. Измельченные плоды необходимо залить кипятком и настоять на водяной бане минут 10. Затем остудить и профильтровать. Для этого можно использовать ситечко или двойной слой марли. Принимать 4-5 раз в день по 100 мл.

Из плодов унаби готовят лечебные чаи и отвары

Кстати, можно приготовить отвар из корешков унаби . Он прекрасно подойдет для ухода за волосами: они станут крепкими, послушными и густыми. Для этого необходимо 100 г корешков залить 1 ст. кипятка. Затем остудить и процедить. Втирать в кожу головы.

На этом мы завершаем наше знакомство со столь необычным и полезным растением как унаби. Обязательно испробуйте на себе его целительную силу. Удачи!

Зизифус, он же унаби или китайский финик — экзотическое южное растение. Замечателен зизифус тем, что в нём полезно для человека все — от корней до листьев. Созревает он в сентябре, ягоды его твердые, с плотной мякотью и косточкой. Косточки тоже полезны! Об удивительных целебных свойствах зизифуса можно почитать в Интернете, но важным является то, что зизифус сохраняет витамины и полезные вещества даже при кипячении. Я собрала немного зизифуса и сварила варенье для своей мамы и свекрови, так как оно хорошо для тех, у кого высокое давление. Зизифус — ягода не сочная, для этого рецепта варенья сначала необходимо приготовить сироп. Ягоды в сиропе остаются целыми, не развариваются. Вкус варенья или самого зизифуса не сравнить ни с чем, возможно, очень приближенно, напоминает сушеные яблоки и финики.

Ингредиенты

Для приготовления варенья из зизифуса понадобится:

1,5 кг зизифуса;

1 кг сахара;

600 мл воды;

20 г лимонной кислоты.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось около 2 литров варенья.

Этапы приготовления

Приготовить сироп. Для этого воду нагреть с сахаром и лимонной кислотой до кипения, проварить на небольшом огне, помешивая, пока весь сахар не растворится, снять с огня. Высыпать ягоды зизифуса в горячий сироп и оставить на 12 часов (на ночь).

Затем поставить на средний огонь и варить 25-30 минут, периодически перемешивая. Пену с варенья желательно снимать.

Горячее варенье из зизифуса разложить по стерилизованным банкам, закрутить прокипяченными крышками, остудить и убрать для хранения в прохладное место.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Подписаться на еженедельную рассылку profiboxing.ru

Саженцы сортового унаби, зизифиуса, китайского финика

Продаю саженцы Унаби (китайский финик) и другие редкие плодовые и лекарственные растения. Вышлю каталог по запросу.

Унаби (Zizyphus jujuba) сорта Гульрипшский, Китайский-2А,

Китайский-93, Ли, Таянцзао, Усенхун, Финик, Хурмаи,

Крупноплодный(самый морозостойкий образец) цена 600-1500р

Консультации по выращиванию и уходу.

Унаби — раскидистый колючий листопадный кустарник или небольшое деревце, высотой 5-10 м, из семейства крушиновых. Родина — Китай. Растет на склонах гор и холмов, любит солнечный свет, при этом достаточно морозоустойчиво. В Китае унаби занимает 3-4-е место по количеству деревьев и валовым сборам вслед за яблоней и цитрусовыми. В настоящее время возделывается во всех районах страны и занимает более 200 тыс. га. Наибольшие площади под унаби заняты в Северном Китае, где известно более 400 сортов.

Ветви красно-коричневые, с острыми 3-х сантиметровыми шипами, у культурных сортов практически нет шипов. Цветки мелкие, зеленоватые. Листья унаби оказывают необычное действие на вкусовые рецепторы. Они содержат анестезирующее вещество, которое при жевании на какое-то время парализует восприятие сладкого и горького вкусов. В то же время способность ощущать соленое и кислое полностью сохраняется.

Плоды -костянки шаровидной или овальной формы, 2-3 см длиной, у культурных сортов до 5-6 см,с одной косточкой,мясистые, гладкие. Вначале имеют бледно-желтый или зеленоватый цвет, затем красно-коричневый. Мякоть светло-зеленая, сочная, сладкая, питательная. Используются в пищу в свежем, вяленом, консервированном, сухом виде. Плоды разных сортов несколько отличаются по форме, составу и вкусовым ощущениям. Созревают в августе-сентябре и опадают вместе с побегами, на которых росли. Поэтому в Китае плоды не собирают, а стряхивают бамбуковыми шестами вместе с побегами.

Плоды унаби широко используется в странах произрастания как ценный пищевой продукт, необычайно богатый витаминами и микроэлементами. В медицине — народной и официальной — применяются плоды, листья, семена, корнии кора растения. Для лечебных целей лучше использовать свежие плоды, но пригодны и сушено-вяленые, которые могут храниться до нового урожая.

Содержание витамина С в плодах очень высокое (от 26 до 1700 мг/100 г), значительно большее, чем в лимонах, шиповнике, рябине, смородине, но при этомне нарушается кислотность. Высоко также содержание витамина Р(от 305 до 1230 мг/100 г),который предохраняет витамин С от окисления. Сбор и заготовка. Заготавливают листья унаби во время плодоношения; плоды — в период созревания. Это ценный питательный продукт, антиоксидант, повышает иммунитет, понижает холестерин и давление, обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, лечит бронхит, кашель, пневмонию, неврозы, заболевания желудка и кишечника, печени и мочевого пузыря, запоры, кожные заболевания, заживляет раны и язвы. Листья унаби обладают отхаркивающим, гипотензивным и регулирующим сердечный ритм действие

Китайский финик или унаби: выращивание и размножение. Часть 1

Это плодовая субтропическая культура (латинское название китайского финика “Zizifus jujuba Mill”), относится к семейству крушиновых, которое насчитывает около 80 видов. Китайский финик среди них получил наибольшее распространение как плодовое, лекарственное, медоносное и декоративное растение, известен как в диком, так и в культурном состоянии.

Унаби – полезные и другие свойства

Особенно ценятся его плоды за высокие питательные, диетические и лечебные свойства. В них содержится: Сахаров 25—30%, пектинов 6%, белков 2,9%, то есть столько же, как в картофеле, жира — как в молоке, кислоты — 0,3—0,8, витамина С — 500—900 мг%, в то время как в лимоне и апельсине его только 35—70 мг%, витамина Р (рутина) — до 150 мг%, 14 аминокислот (в том числе 7 незаменимых), много калия, железа, кобальта и йода. Это позволяет использовать их не только как деликатес, но и как пищевой продукт высокой калорийности, равной калорийности хлебных продуктов.

Из плодов унаби делают муку, пекут хлеб, галеты, варят с рисом, тушат, запекают. Их используют также в сухофруктовой и консервной промышленности для приготовления высоковитаминного варенья, соков с мякотью, компотов, джемов и других изделий. Сушеные плоды, предварительно обваренные сахарным сиропом или медом, приобретают красивую внешность и приятный вкус.

Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ плоды, листья и побеги китайского финика являются эффективным средством для профилактики и лечения многих заболеваний. Его применяют в виде настоев и отваров (плоды, листья) при простуде, кашле, малокровии, как тонизирующее и мочегонное средство, при сердечно-сосудистых заболеваниях, неврастении, диабете, при лечении болезней печени, почек, туберкулезе.

Эти лечебные свойства растения с незапамятных времен широко используют в народной медицине. Среди двенадцати растений, испытанных знаменитым арабским врачом древности Авиценной при лечении нефритов, анемии, нервных, болезней, китайский финик занимает пятое место. Настои из плодов и листа этого растения являются хорошим средством от гипертонической болезни.

Кора и корни содержат большое количество дубильных веществ (более 9%), их используют для выделки и окраски твердых кож. Очень ароматны цветы китайского финика. Они имеют много нектара и в течение двух месяцев являются прекрасным медоносом для пчел.

Ценится и древесина китайского финика за свою твердость, прочность, оригинальный ярко-желтый цвет, пригодность для изготовления музыкальных инструментов, шкатулок, инкрустаций.

Родина этого растения — Китай, где он издревле культивируется на больших площадях. Более 50 его видов произрастает в Афганистане, Индии, Иране. Широкое распространение китайского финика в этих странах связано с такими его выдающимися хозяйственно-биологическими свойствами, как нетребовательность к почвам, скороспелость, устойчивость к вредителям и болезням, высокая и ежегодная урожайность.

В нашей стране дикие мелкоплодные формы китайского финика издавна возделывают на Черноморском побережье Кавказа садоводы-любители. Однако ввиду низких вкусовых и товарных качеств плодов эти формы не распространились. Их размножают главным образом для получения подвойного материала.

Крупноплодные же сорта и формы китайского финика в небольшом количестве впервые завезены в Россию лишь в середине 50-х годов — на Сочинскую опытную станцию. Но лишь в конце 80-х начато изучение биологических особенностей возделывания этой культуры в различных зонах края.

В настоящее время работу по сбору разнообразных форм и сортов китайского финика, как интродуцированных, так и созданных в результате селекции, сохранению и размножению ценного материала проводят отдел субтропических культур ВНИИЦИСК и лаборатория редких культур СКЗНИИСИВ.

Выращивание финика китайского

Выращивают китайский финик в виде куста (чаще всего сеянца) или деревца (привитые саженцы) с невысоким штамбом и широкораскидистой или пирамидальной кроной.

Вегетация китайского финика начинается в конце апреля — начале мая, но в отдельные годы в зависимости от внешних условий сроки начала вегетации сильно колеблются. Цветет поздно — в середине июня, поэтому никогда не повреждается поздневесенними заморозками. Цветение продолжительное, около 4—8 недель. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, обоеполые, перекрестноопыляющиеся, образуются на приросте текущего года и на многолетних кольчатках (на последних формируется более 80% основного урожая).

Вступает в плодоношение на 2—3-й год после посадки в сад (урожайность достигает 10—16 ц/га), в возрасте 5—6 лет (начало полного плодоношения) растения дают до 20—60 ц, а с 15—20 лет — 150—300 центнеров с гектара.

Урожайные сорта китайского финика

Среди наиболее урожайных и крупноплодных можно назвать сорта унаби Вахш, Хурман, Южанин, Финик, среднеплодные Бурним, Китайские 60, 93, мелкоплодная урожайная форма Сочинский 1.

Ежегодно высокую урожайность в условиях например Темрюкского района показывали среднеплодная форма Темрюкский 1 и мелкоплодные формы 2/16, 3/44 и 4/22.

В условиях Молдавии урожайность перспективных сортов при очень низкой агротехнике (две культивации, одна косьба в рядах, вспашка) на 3-й год достигла 16 ц/га, на 5-й год — 63,3 ц/га.

Созревают плоды в сентябре-октябре, через 70—90 дней после цветения. Период созревания длится 2—3 недели. В период созревания плодов китайский финик предъявляет повышенные требования к теплу и влаге.

Плоды унаби — удлиненно-округлая костянка, 3— 4 см длиной и 2,5 см в поперечнике. Средняя масса плода 10—18 г, максимальная — до 40 г. Кожица тонкая, красная или желтая, глянцевая, нередко пятнистая с рассеянными чечевичками. Мякоть светло-зеленая, белая, толстая, после сушки плода отделяется от косточки, сладкая, хрустящая.

Зрелые плоды китайского финика могут оставаться на дереве в течение 2—4 недель, при этом они подвяливаются, и улучшается их вкус. Плоды по вкусу и внешнему виду напоминают финики. Плоды достаточно транспортабельны, в условиях холодильника (при температуре +4 градуса  ) могут храниться до двух месяцев.

Массовый листопад наступает сразу же после сбора урожая (октябрь). Длина вегетационного периода колеблется от 160 до 190 дней. Продолжительность жизни растения достигает 120—150 лет.

Китайский финик имеет мощную, широко разветвленную, заглубляющуюся на 5—6 м корневую систему, и его нередко используют в борьбе с эрозией почвы и оползнями. Хотя к почвам он нетребователен, но не выносит тяжелых глин и сильного засоления.

Основная масса корней размещается в слое 20—80 см.

Благодаря высокой засухоустойчивости и жаровыносливости (+50 градусов) он нормально растет и плодоносит в засушливых районах с осадками 300—400 мм в год, на сухих склонах, где не растет виноград. Но при недостатке влаги поливы и удобрения значительно увеличивают урожай и качество плодов.

В условиях юга России китайский финик более морозостоек и зимостоек, чем виноград (хотя в отдельные зимы температура воздуха снижалась до -28 -30 градусов— в предгорьях Туапсинского района), регулярно плодоносит. В случае подмерзания (повреждения почек и отдельных тканей однолетнего прироста) благодаря высокой регенерационной способности он в течение вегетации восстанавливает крону и дает средний или даже хороший урожай. Его с большим успехом можно возделывать в районах, где абрикос и персик часто подмерзают от весенних заморозков.

Китайский финик является теплолюбивой и светолюбивой культурой. В затененных местах практически не дает урожая.

Размножение унаби

Размножают китайский финик семенами, корневыми отпрысками, зелеными черенками, прививками. Наилучшие результаты получены при прививке черенками, приживаемость их достигала 85%, при окулировке глазком этот показатель был на 20% ниже.

Садовод-опытник сам может вырастить саженцы на своем участке. Для этого семена из плодов мелкоплодных форм, используемых в качестве подвоя, лучше всего под зиму высеять в грунт. Тогда будут обеспечены естественные условия их прорастания. Для повышения процента всхожести семян и выхода сеянцев участок весной (в марте) укрывают полиэтиленовой пленкой.

На следующий год можно проводить прививку черенком. Прививать можно в апреле-мае и в августе. Преимущество весенней прививки состоит в том, что саженцы унаби можно вырастить уже к осени — к этому времени прививки достигают 40—60 см высоты и вполне пригодны к пересадке в сад. Из черенков, привитых в августе, к осени вырастают побеги высотой 15—20 см. Они не успевают до морозов одревеснеть, и зимой некоторые из них погибают.

Заготовку черенков проводят осенью или весной во время весенней обрезки деревьев и до начала прививки хранят их в прохладном месте (холодильнике) во влажных опилках.

Техника прививки проста саженцев унаби.

На стволике подвоя на высоте от земли 5—7 см секатором срезают дичок на пенек. Затем с одной стороны (лучше всего с северной) в коре в направлении к основанию пенька делают надрез длиной 1,5—2 см, в который вставляют черенок с одной почкой, а затем место прививки обвязывают полиэтиленовой пленкой. Верхний срез черенка замазывают садовым варом. Привитое растение на одну треть длины окучивают рыхлой землей.

Эффективно также размножение зелеными черенками. При проведении работ в оптимальные сроки (первая декада июня) укореняется до 80% черенков.

Выращивание китайского финика не отличается сложностью. Обладая высокой урожайностью, он не требует особой агротехники. В приусадебных садах китайский финик часто сажают загущено — 3×2—2,5 м, в промышленных садах расстояние увеличивают до 6×3,5—4 м. Деревья загущают в ряду, увеличивают междурядья.

Растения китайского финика в культуре обычно выращивают в штамбовой форме с 7— 9 скелетными ветвями. Саженцы, выращенные из корневой поросли или прививки, формируют со штамбом 60—70 см.

Чаще формируют наиболее доступную объемную, свободно растущую крону с основным стволом-лидером, который должен возвышаться над основными ветвями на 10—20 см и подавлять рост нижерасположенных. Формирование кроны будущего дерева начинают с закладки штамба в сад при высоте двухлетки 80—100 см. Центральный проводник срезают на высоте 80 см. В кроне закладывают два яруса основных ветвей: в первом — 3—5 ветвей по спирали, равномерно расположенных в пространстве, на расстоянии 15—20 см друг от друга, во втором ярусе — до 4 ветвей, размещая их одиночно, через 30—40 см одна от другой.

При закладке основных ветвей необходимо учитывать биологическую особенность китайского финика, которая заключается в следующем: из боковых почек центрального стволика, как правило, развиваются небольшие плодоносящие веточки, и те из них, которые оставляют для формирования скелета, обрезают на 2—3 почки (для получения ростовых побегов), остальные веточки вырезают на кольцо. На ветках первого порядка закладывают ветви второго порядка.

Закладку скелетных ветвей заканчивают на 3—4-й год после посадки.

С началом плодоношения дерева усиливают прореживание для осветления кроны, так как в середине ее при загущении плоды завязываются хуже и срок их созревания затягивается; при необходимости снижают высоту дерева. Если дерево нормально растет и плодоносит, то только поддерживают габариты и достаточную освещенность кроны. Далее при загущении кроны и ослаблении роста до 10— 15 см проводят сильную обрезку (частично омолаживающую) на 2—3-летнюю древесину на боковое разветвление.


Также по теме: Правильная обрезка деревьев в саду


Таким образом, большое разнообразие сортов и форм китайского финика, его высокая урожайность, морозостойкость и засухоустойчивость, неприхотливость к условиям выращивания, высокие вкусовые и целебные достоинства плодов дают возможность рекомендовать эту культуру для возделывания как в приусадебных садах, так и в насаждениях промышленного типа.

© Автор: А.П. Луговской


УНАБИ-ЗИЗИФУС – ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ. СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ ПО ПОСАДКЕ И УХОДУ


УНАБИ – ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

В том году нам дали 2 небольших саженца унаби. Я о них раньше ничего не знала. Дайте, пожалуйста, о них побольше информации – что это за дерево, откуда родом, как за ним ухаживать и что можно готовить из его плодов. Г.Н. Кюрджиева, г. Краснодар

Унаби именуют еще «зизифус обыкновенный», «ююба» или «китайский финик». Плоды растения можно использовать в пищу, применяют их и в медицинских целях.

Это крупный кустарник, который можно считать и деревом, достигающий высоты 8 м. Он весьма засухоустойчив, однако слабозимостоек и будет расти только в южных регионах, где зимой температура не опускается ниже 10 градусов мороза.

Плоды унаби могут сильно варьироваться по размеру даже на одном растении и быть массой от 5 до 30 и даже 40 г.

Регулярное потребление плодов унаби, даже по одному плоду в сутки, может способствовать нормализации артериального давления, и это доказано медицинскими исследованиями.

Плоды, которые не успели скушать свежими, можно высушить, что делает их похожими на финики. Также из них готовят компоты, варенье, желе, джемы.

В дикой природе унаби произрастает в Иране, Афганистане, Средней Азии и Китае, где растения и его плоды ценят и почитают.

Следует знать, что вегетацию унаби начинает поздно, и если вы решили вырастить растение в не совсем подходящих для него условиях, то весной, прежде чем выкорчевывать растение, по ошибке принятое за вымерзшее, все-таки подождите до середины мая – возможно, почки еще проснутся.

Цветение у унаби начинается только в июне, это большой плюс, ведь риск возвратных заморозков в это время ничтожно мал.

Если хотите получать урожаи, то на участке нужно высадить как минимум два растения для перекрестного опыления.

Полностью вызревшие плоды, как правило, довольно мягкие, сладкие на вкус, сочные, красновато-коричневой окраски.

Растения живут и плодоносят очень долго, иногда до 100 лет.

После посадки саженца пройдет не более пары лет, и появятся первые плоды, так что унаби можно по праву считать скороплодной культурой. Кустики будут расти, и урожаи будут увеличиваться, рекорд -до 50 кг с кустика/деревца.

Плоды можно собирать с конца сентября по конец октября, созревание растянутое.

О ПОСАДКЕ УНАБИ

Подберите освещенное место без застоя талой или дождевой воды, надежно защищенное с северной стороны от холодного ветра. Почва не должна быть ни щелочной, ни кислой, оптимальна нейтральная реакция. Что до типа почв, то подойдут любые, даже на каменистых почвах растет неплохо.

Высаживать унаби лучше ранней весной. Понятно, что речь идет только о южных регионах, где оптимальное время для посадки – конец марта и начало апреля.

Одно растение от другого высаживайте на расстоянии 4 м, можно дальше, но не ближе.

Дальнейший уход – прополки, рыхление почвы, полив в сильную засуху, весной подкормки нитроаммофоской в количестве пары чайных ложке на каждое растение.

Что до обрезки, то лучше ограничиться санитарной – удалять сухие побеги, подмерзшие, слишком уж тонкие, короткие и те, что растут в глубь кроны, приводя к ее загущению.

ЧТО ТАКОЕ УНАБИ – ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Китайский десерт «Мягкое сердце» (рецепт с фото)

Десерт «Мягкое сердце»


  Десерт «Мягкое сердце» (Синь Тай Руан) – это культовое шанхайское блюдо, которое входит в тройку самых популярных местных сяочи. Сяочи — дословно с китайского языка переводится как «маленькая еда». Так сказать, быстрый перекус, некий аналог термина «фастфуд». Как правило, сяочи — это прерогатива уличных торговцев, хотя, конечно, их подают и в ресторанах любого статуса, от простеньких забегаловок до пафосных рестораций. К слову, сяочи в каждом регионе Поднебесной разные – где-то это десерты или сладости, где-то пельмени, где-то лапша, где-то шашлычки или лепешки. В каждом регионе сяочи множество – так сказать, народно любимая пища.

  По популярности десерт «Мягкое сердце» в Шанхае уступает только местным сяочи, ставшими визитной карточкой шанхайской кухни, — Шанхайскому мохнаторукому крабу или Шанхай мао се (кит.упр. 上海毛蟹, пиньинь Shanghai mao xie) и маленьким баоцзы, приготовленным на пару, или Сяо лун бао (кит.упр. 小笼包, пиньинь Xiao long bao). Несмотря на сладкий вкус, шанхайцы предпочитают лакомиться Синь Тай Руан в качестве закуски, а не десерта.

  «Мягкое сердце» Синь Тай Руан – это сушеные китайские финики, начиненные тестом из рисовой муки и приготовленные на пару, а затем политые сладким сиропом, как правило, сироп ароматизируют османтусом. Тесто после термообработки паром очень напоминает моти. Вот эта простота блюда, его красный цвет, мягкая текстура теста и сладкий вкус и привлекают шанхайцев. К тому же финики унаби, с точки зрения традиционной китайской медицины, чрезвычайно полезный продукт.

  Кстати, о популярности десерта Синь Тай Руан говорит и такой интересный факт – так называется очень популярная в КНР эстрадная песня о беззаботной женщине.

  Этот десерт — отличное угощение для новогоднего застолья, или по случаю Дня Святого Валентина, или 8 марта (который в КНР тоже праздник). 

Ингредиенты (на 4 порции):

  • сушеные унаби (китайские финики) – 20 шт.

Для начинки:

  • рисовая мука из клейкого риса – 110 г,
  • пшеничный крахмал – 2 ст.л.,
  • вода (крутой кипяток) – 1 ст.л.,
  • вода кипяченая (комнатной температуры) – 5 ст.л. (плюс еще примерно 4 ст.л. по необходимости).

Для сиропа:

  • сахар (сахарная пудра, сахар-кандис или мед) – 60 г,
  • вода – 250 мл,
  • лимонный сок (или сироп с османтусом) – 1 ст.л. 

Сначала нужно подготовить унаби. Сушеные унаби лучше использовать без косточек – это сильно упростит процесс приготовления этого десерта.

Плоды унаби нужно замочить в воде комнатной температуры на 20-30 минут, чтобы они размякли.

СОВЕТ:
Не стоит пытаться для ускорения отмокания унаби их помять, как губку – при набухании плоды начнут крошиться.

Затем воду из емкости с плодами слить, но не выливать. Она пригодится для варки сиропа.

Из отмокших плодов аккуратно удалить косточки. Для этого ножницами сделать продольный надрез вдоль финика, а затем вырезать косточку. Извлечь косточки из всех унаби.

 

Далее нужно приготовить тесто для начинки – оно очень похоже на моти.

В плошку, в которой будет готовиться тесто, поместить пшеничный крахмал, добавить кипяток и перемешать палочками тесто. Не нужно стараться вымесить до однородности. Получится комковатая масса – это нормально.

 

Добавить в емкость рисовую муку из клейкого риса и воду комнатной температуры.

Перемешать содержимое емкости до образования эластичного теста.

 

Если тесто получается рыхлым и разваливается на комки – добавлять по 1 ст.л. воду комнатной температуры и вымешивать тесто до эластичности. Получившееся тесто должно быть эластичным и гладким, не липнуть к рукам.

Отщипнуть от теста часть и скатать его в форме эллипса, размером примерно с унаби, в который предполагается вставить заготовку.

 

Вставить заготовку из теста в разрез унаби.

 

Аккуратно прижать края унаби к тесту и подровнять тесто с торцов. Заготовка для десерта готова.

 

Проделать то же самое с оставшимися унаби и тестом. Вполне может быть, что тесто останется.

Сложить заготовки, начиненные тестом, в бамбуковую пароварку.

СОВЕТ: 
Заготовки нужно складывать швом (из которого торчит тесто) вверх и с таким расчетом, чтобы заготовки не соприкасались тестом друг с другом — тесто при термообработке приобретет липучесть и склеит между собой заготовки.

Поставить пароварку в вок (или на кастрюлю) с кипящей водой так, чтобы дно пароварки не доставали брызги от кипящей воды. Готовить под крышкой на пару 8-10 минут.

 

В подходящую по объему кастрюльку налить 250 мл воды (или процеженной жидкости, в которой замачивались унаби), добавить сахар (сахарную пудру или мед), довести до закипания, уменьшить огонь до малого и варить до готовности унаби на пару. Когда унаби будут готовы – добавить в сироп лимонный сок или сироп османтуса и переложить в сироп (по одной штуке) начиненные тестом унаби.

Тесто в унаби станет очень липучим, но после «купания» в сиропе оно потеряет клейкость.

Переложить все начиненные тестом унаби в кастрюлю с сиропом и снять кастрюльку с огня.

 

Переложить фаршированные унаби в пиалу, залить сиропом и подавать горячими к столу.

Этот десерт кушают горячим. Он хорош в качестве самостоятельного десерта, а также его подают в составе обеда.

Оставшиеся после трапезы унаби убирать в холодильник не нужно – они затвердеют. Лучше оставить их на столе в сиропе. Десерт можно повторно разогреть на пару. 

С наилучшими пожеланиями,
Ваш Коршоп.

Китайский финик унаби, полезные свойства и противопоказания. Унаби, китайский финик — описание, полезные свойства, применение

Зизифус (унаби финик)
Зизифус – это особенное растение, которое также имеет такие названия — унаби, ююба, французская грудная ягода, китайских финик. На латыни оно звучит так — Ziziphus jujuba.

Описание

Это растение представляет собой настоящий листопадный куст с колючками. Это небольшое дерево, которое может достигать 5 метров в высоту. Относится оно к семействам Жостеровые и Крушиновые.

Они имеют пирамидальную крону раскидистого типа.

Зизифус – растение с мощной корневой системой, корни которого произрастают в вертикальном направлении, кроме того, они могут проникать на глубину 3-х метров.

Кора зизифуса достаточно плотная, она имеет тёмно-серый оттенок.

Молодые ветки растения состоят из множества небольших суставов, они имеют крону коричневого и красного оттенка, а на узлах здесь расположены колючки.

Листья данного вида очерёдные, они кожистые и широкие, также они могут быть цельнокрайними и яйцевидными. Их длина может достигать 3-6 см в длину, а также 1-3 см в ширину.

Ветки финика обоеполые и достаточно мелкие. Они имеют бело-зелёный оттенок и могут собираться в пучки по две штуки.

Каждый цветок может жить чуть больше суток. Если за всё это время он не успел опылиться, то он начинает опадать. Цветки растения приспособлены к заморозкам. В нашем климате унаби произрастает всё лето с июня по август.

Плоды финика созревают неравномерно, а именно с сентября по октябрь. Плод является небольшим и округлым, они имеет яйцевидную форму и длинную косточку, вокруг которой расположена мякоть. Длина плодов может достигать от 2 до 6 см, а, что касается их веса, то он варьируется в пределах 3-20 грамм. Незрелые плоды имеют зелёный окрас, а в процессе созревания финики становятся тёмно-красными или желтовато-коричневыми. Такие показатели, как масса, цвет и форма плодов напрямую зависят от времени созревания сорта.

Среда обитания

Зизифус – это необычное растение, родом из тропиков. Первым оно появилось в Китае. После, его культивацией занимались в Закавказье и Средней Азии. Выращивание унаби возможно только при умеренном климате. Для того, чтобы получить хороший урожай, вам нужно выращивать сорта, приспособленные к тем или иным условиях климата. Наиболее удачными для произрастания в наших регионах считаются Та-Ян-Цзао, Синит, Китайский 2А, Китайский93, а также Южанин, Я-Цзао, Вахш, Коктебель.

Унаби финик – растение теплолюбивое. Оно отлично переносит засуху и жару, кроме того, ему легко поддаются сильные морозы и резкие перепады температур. Высадка растений может производиться в солнечных местах, хорошо защищённых от ветров. Несмотря на то, какую устойчивость к засухе имеет зизифус, для того, чтобы получить хороший урожай, растению нужно давать обильное количество воды. Финик унаби начинает плодоносить достаточно рано, однако, делает от это регулярно и в большом количестве.

Заготовка сырья и применение

Очень часто ююбу применяют для лекарственных целей. Для того, чтобы сделать лекарство можно использовать не только листья и плоды, но и корни и кору зизифуса. Плоды подготавливаются после того, как они созреют. Что касается листьев, то их заготовка происходит в период плодоношения. Листья зизифуса можно сушить в тени или на открытом воздухе в помещении. При этом важно, чтобы в нём была хорошая вентиляция. Сушёные листья можно использовать для лекарственных целей в течении одного года.

Корни заготавливаются осенью, а кору заготавливают весной, когда происходит сокодвижение. Для того, чтобы заготовить кору, стоит воспользоваться трёхлетними ветвями. Сушёную кору нужно употребить за два года.

Плоды унаби могут употребляться в свежем виде, поскольку они являются лечебными. Также их можно вялить, сушить, делать их них маринады, соки и компоты, а также использовать их в кондитерском производстве. Свежие плоды, собранные при комнатной температуре, могут храниться около 5-ти дней. В холодильнике они сохраняют свои лечебные свойства не больше месяца.

Лекарственные плоды финика часто просушивают после того, как из них будут удалены ферменты. Для этого их вымачивают в кипятке не более двух минут. После их раскладывают на ткани, чтобы они как следует просохли, а далее их укладывают на противень. В духовке финики подсушивают от 7 до 10 часов. Также для сушки плодов можно воспользоваться сушилкой.

Если плоды унаби нужно вялить, то время сушки будет не таким большим, а срок хранения таких плодов составляет не более двух лет.

Состав зизифуса

Листья и плоды зизифуса имеют в своём составе смолистые и дубильные вещества, а также флавоноиды, органические кислоты, каротин, сахара, витамин Р, кумарины, аскорбиновую кислоту. В свежих плодах содержится большое количество аскорбиновой кислоты, а после того, как происходит инактивация ферментов, её количество в разы уменьшается. Также один унаби финик имеет в своём составе жирное масло, пектины, фосфор и калийные соли. Листья также имеют анестезирующие вещества.

Зизифус (унаби финик) полезные свойства

Плоды зизифуса имеют анестезирующее, седативное, мочегонное, гипотензивное и противомикробное действие. Они способствуют отхаркиванию и помогают избавиться от кашля за пару дней. Но самое главное, такие плоды избавят вас от постоянного склероза, обеспечат нормализацию обмена веществ и помогут вашему организму избавиться от тяжёлых металлов и токсинов.

В свежих и сушёных плодах ююбы есть достаточно много витамина С, который оказывает хорошее воздействие на стенки сосудов. Он делает их более прочными и эластичными, а это является отличной профилактикой для сердечно-сосудистых заболеваний.

Представленная разновидность финика – превосходное и действенное лекарственное средство, которое поможет вам избавиться от гипертонии. Согласно экспериментам, проведёнными учёными, было установлено, что отвар плодов унаби полезно принимать по трети стакана от 4-х до 6-ти раз в день. Если же вы захотите принимать свежие или сушёные ягоды в пищу, вам стоит рассчитывать на 3-4 приёма, во время которых нужно съесть 8-10 плодов. Все это поможет вам снизить артериальное давление.

Если вы решите, что предложенные дозы слишком велики для вас, то гипотензивный эффект будет несколько меньшим и не таким заметным. Принимая внутрь отвар плодов зизифуса, вы заметите, как вас отпускают постоянные головные боли, шум в ушах, быстрое сердцебиение. Ваша работоспособность будет повышена, настроение улучшится, а качественный сон поможет стать совсем другим человеком.

В народной медицине отвар из унаби фиников принимают в качестве противовоспалительного лекарства, а также при воспалениях дыхательных путей, при кишечных инфекциях, лихорадке и язвах, а также для профилактики и лечения железодефицитной анемии. Пользу такого средства невозможно описать словами.

Спелые ягоды унаби будет очень действенны при запорах, а, что касается недозрелых, то их стоит принимать при дизентерии и диарее. Настой листьев унаби уберёт воспаление дыхательных путей, а также поможет вылечить гастрит. С его помощью можно проводить полоскания при воспалениях рта, также отлично подойдут примочки для заживления язв и ран. Свежие листья растения сгодятся для приготовления мази. Кроме того, такие средства не принесут вреда, поскольку они не имеют каких-либо противопоказаний.

Лечение зизифусом

В целях оздоровления плоды зизифуса принимают по 8-10 штук 2 раза в день. Курс приёма составляет 3 месяца. Также вы можете воспользоваться другими лекарственными формами:

Отвар плодов от гипертонии.
Настойка листьев зизифуса.
Настой листьев для наружного применения.
Отвар коры ветвей и корней.
Грудной сбор.

Сегодня мы поговорим об унаби… Не знаете такого? Тогда о зизифусе. Тоже нет? Может, тогда название «китайский финик» что-то вам скажет? В общем, снова на сайте сайт пополняется рубрика «Полезная экзотика» и наш разговор о полезных свойствах и противопоказаниях унаби.

Что такое унаби, как и где растет, фото

Унаби — это всем известный экзотический плод, который в народе чаще называют китайским фиником или жожоба . Так же его именуют зизифусом или ююбой . Относится это растение к семейству Крушиновых, которое насчитывает порядка 50 видов представителей.

Унаби представляет собой дерево, которое в высоту может достигать 9 метров. Оно имеет мощную крону и крепкую, ветвистую корневую систему. Отличить молодое дерево унаби от старого можно по наличию на нем колючек. Молодые деревья имеют колючки, со временем они осыпаются.

Плоды готовы к употреблению к концу первого месяца осени – сентября. За своей формой плоды унаби схожи с , только эти больше в размере. Диаметр одного китайского составляет 4-6 см.

Ягоды Унаби (если их можно так назвать) имеют красно-коричневый окрас, иногда могут напоминать цвет темного шоколада. По вкусу могут быть как кисловатыми, так и сладкими, нередко встречаются и кисло-сладкие сорта унаби.

Внутри плоды имеют мелкозернистую консистенцию, похожую на муку крупного помола. Сорванные плоды после того, как полежат определенное время обретают своеобразный запах, который не сравнится ни с чем.

В природе был обнаружен один экземпляр дерева унаби, которому исполнилось 300 лет. Однако, приносить плоды оно может только первые 45-55 лет. Дерево не столь прихотливо, хорошо может переносить как жаркую погоду, так и небольшие морозы.

Состав, калорийность унаби

Во всем мире плоды унаби особенно ценят за их питательные свойства, так же они обладают многими лечебными свойствами и очень полезны при разного рода диетах.

Унаби богаты сахарами, которых содержится около 30%, а так же белками, аминокислотами и жирами. Витамина С в 100 г продукта содержится почти в 10 раз больше, чем в апельсинах и других цитрусовых. Не менее полезные для организма вещества – минералы, так же содержатся в унаби в достаточно внушительных количествах. К примеру, кальций, калий, йод, железо, магний.

Из плодов этого дерева готовят полезную муку, применяют в хлебопекарских цехах. Часто их готовят как самостоятельное блюдо, в виде печеных или вареных плодов унаби. К нам они в основном «заезжают» в виде сухофруктов или как консервы.

Прежде, чем отправить на прилавки магазинов плоды унаби, производители обдают их сахарным или медовым сиропом, чтобы придать им аппетитный внешний вид и необычный приятный вкус.

Калорийность плодов унаби составляет на 100 грамм продукта 80 ккал.

Полезные свойства унаби

Употребляют плоды унаби как взрослые, так и дети. Они способствуют омоложению кожи и очищению организма от шлаков и токсических веществ. Плоды унаби так же способствуют приведению центральной нервной системы в тонус и обладают легким обезболивающим эффектом. В основном, как анестезирующее средство зизифус используют и .

Листья дерева унаби, как и его плоды обладают лечебными свойствами. На их основе народные целители готовят отвары, которыми лечат заболевания мочеполовой системы. При простудных заболеваниях принято готовить отвар и принимать его вместе с плодами унаби.

Учеными доказано, что унаби не теряет своих целебных свойств даже после термической обработки. Многие хозяйки, которым пришлось ознакомиться с пользой плодов унаби, заготавливают его на зиму в виде консервации (джемы, варенья, компоты и узвары).

Кормящим и беременным женщинам унаби не противопоказан, скорее наоборот, плоды способствуют , а при беременности облегчает течение токсикоза.

Не только плоды и листья обладают лечебными свойствами, даже корень унаби обладает полезностями, к примеру, его применяют для ускоренного роста волос у маленьких деток. А взрослые используют корни в борьбе с локонов.

Как применяют отвар на основе плодов зизифуса китайского, так же его можно принимать при , головокружении и коклюше.

Противопоказания унаби — вред

Не смотря на то, что плоды унаби богаты множеством лечебных свойств, они имеют некоторые противопоказания.

К примеру, люди, страдающие пониженным артериальным давлением не должны увлекаться плодами унаби. Поскольку они обладают свойством снижать его.

Беременным женщинам нельзя принимать медицинские препараты на основе косточек этого растения.

Необходимо тщательно контролировать прием плодов зизифуса, иначе есть вероятность возникновения аллергических реакций и гипервитаминоза.

Как употреблять унаби, количество

Самое известное всем лечебное свойство унаби – это его способность . Благодаря чему его медики рекомендуют к приему гипертоникам, но обязательно принимать плоды курсом и следуя указаниям врача.

В основном при гипертензии пациентам назначают отвар из плодов зизифуса или сушеные плоды этого растения, в количестве 7- 8 штук трижды в день. Если принимать их в меньшем количестве, соответственно, и эффект будет менее выраженным.

Как общеукрепляющее средство унаби полезно принимать по 10 штук дважды в день. Такое укрепление организма нужно проводить дважды в год, курсом по два месяца.

Целебными свойствами обладают и семена дерева унаби, которые оказывают легкий успокоительный эффект на нервную систему. Поэтому их рекомендуют к приему при разного рода и нервных расстройствах.

Какая еще польза унаби — зизифуса

Для приготовления настоя из листьев зизифуса нужно взять три щепотки измельченных, сухих листьев, положить их в удобную емкость и залить 250 мл кипяченой воды. Настоять и пить по пару десертных ложек утром и вечером.

Плоды этого дерева в идеале нужно есть свежими, поскольку в вяленном или сухом фрукте значительно увеличивается количество углеводов. Что нехорошо сказывается на показателях сахара в крови человека.

Для тех, кто просто любит унаби, и хорошо относится к молочке, можно совместить два полезных продукта. Очень полезно это сделать на завтрак. Съесть 10 плодов зизифуса, запивая теплым молоком. Это поможет зарядиться энергией на весь день и хорошим настроением.

Чем отличаются финики от унаби

Унаби, он же китайский финик, он же , ююба и зизифус, может прорастать не только в виде дерева, но и кустом. Плоды зизифуса имеют продолговатую, иногда форму шара. Размером плод унаби может достичь размера куриного яйца. Косточка, которая находится внутри плода, имеет не столь прочную оболочку, как косточки многих других плодов.

Обыкновенный финик, который все привыкли видеть на полках супермаркетов, очень схож по вкусу с китайским фиником. Главное отличие между ними находится в косточке. У плодов унаби косточка более хрупкая и имеет слегка острые края. У финика обыкновенного она более округлая и прочная.

Унаби — как вырастить из косточки

При покупке плодов унаби, многие задаются вопросом, можно ли прорастить это растение дома. Да, это возможно, но нужно приложить к этому немало усилий, времени и, конечно же, терпения.

Если плоды были куплены зимой, нужно извлечь косточки и положить на хранение в сухое, темное место, желательно чтобы температура была не ниже 10 градусов. Они должны лежать около месяца, этот процесс и называется стратификация . Одним растениям нужно время до полугода, зизифусу достаточно месяца.

Но, прежде чем положить косточки на хранение, их нужно замочить в воде на один час, температура воды должна быть 30 градусов. Все следующие дни нужно промывать косточки, чтобы они не покрылись плесенью, которая так любит влажную мякоть (она может остаться на косточках при недостаточной очистке).

Наилучшее время для посадки косточек унаби есть период, когда начинает прорастать кукуруза. Чаще всего это случается в первой половине мая. Для посева косточек нужно сделать небольшое продолговатое углубление в земле, и расположить по 2 косточки в этой выемке на расстоянии приблизительно 15-20 см друг от друга.

После того, как косточки положены, нужно слегка присыпать их землей и пометить начало и конец ряда палочками. Основным условиям для удачного прорастания плодов унаби есть хорошо освещаемое солнцем место. Если солнце в первой половине дня и в обед хорошо светит на данный участок, это может дать гарантию того, что проросшие косточки вырастут, и, в дальнейшем, станут полноценными плодовитыми кустарниками или деревьями.

Китайский финик Унаби — прекрасное растение, которое имеет много названий: чилон, ююба, грудная ягода, зизифус, илан джида, жожоба.

Насчитывается около 400 разновидностей унаби. Родиной дикого зизифуса считается Северный Китай, Иран, Индия. На территории России ююба в диком виде произрастает на Северном Кавказе.

Вконтакте

Зизифус сочетает множество качеств, которые делают его популярным среди садоводов . Неприхотливость, декоративность, высокая урожайность, чрезвычайно полезные свойства плодов привели к тому, что унаби охотно выращивают по всему миру в климатических зонах, где лето жаркое, сухое, а зима умеренно холодная. Юг Европы, некоторые районы Азии, Америки, север Африки обладают условиями необходимыми для успешного роста китайского финика, поэтому высота унаби в тех районах достигает 9 метров.

Выращивают зизифус и в средней полосе России, придавая ему форму куста или низкого дерева высотой не более 3 метров. Рекомендуется выбирать самые скороспелые сорта.

Описание Унаби

Листья жожоба растут поочерёдно на тонких зелено-коричневых побегах. Побеги заканчиваются колючими конусовидными образованиями, поэтому унаби по форме напоминают колючие шары, в диаметре достигающие 3 — 4 метров.

Листья целые, с тремя характерными прожилками, длинной от 2 до 7 см. Есть виды, которые сбрасывают листья, есть виды вечнозелёные. Цветы напоминают звёздочки жёлтого цвета с зелёным отливом.

Плоды зизифуса напоминают плоды финиковой пальмы по вкусу и плотности. Форма плодов унаби может быть округлой или овальной, слегка изогнутой. Цвет жёлто-коричневый, красный или чёрный в зависимости от сорта.

Характеристика сортов китайского финика

Наиболее популярными сортами зизифуса являются:

Выращивание китайского финика

Зизифус неприхотлив . Успешное выращивание китайского финика не потребует больших усилий, если будут учтены характерные особенности растения.

Способы размножения и посадка китайского финика

Зизифус размножается семенами (косточками), с помощью черенков (очень редко), корневой порослью, отводками, прививкой. Ююбу можно вырастить из косточки, но таким образом, невозможно получить саженцы крупноплодных сортов. Все сортовые признаки при семенном способе размножения теряются. Обычно семена используются селекционерами для проращивания видовых фиников.

Этапы выращивания унаби из косточки

Размножить зизифус корневой порослью легче всего . Молодое деревце аккуратно выкапывают и вместе с земляным комом пересаживают в новое место, не забывая соблюдать все правила посадки.

Отводками размножают грудную ягоду в том случае, если растение имеет форму куста. Вытянувшиеся молодые побеги пригибают к земле, присыпают почвой.

Затем снова и снова подсыпают грунт, расползающийся после полива. Весной отводки обрезают с родительского дерева и высаживают на постоянное место в саду. При выращивании зизифуса широко применяются прививки. Их проводят в мае или июле — августе.

Особенности ухода за зизифусом

Полив . Зизифус засухоустойчив, он с лёгкостью переносит отсутствие влаги, зной. Корни зрелого растения устроены так, что ююба не страдает из-за дефицита влаги. Саженцы в период укоренения испытывают нужду в систематическом поливе, особое внимание увлажнению требуется уделить жаркими днями.

При поливе зизифуса важно соблюдать баланс. Переувлажнение грунта приведёт к гибели финика, слишком сухая почва снизит плодоносность. Чилон требует редкого и умеренного полива. В июне растение проходит стадию плодоформирования и на данной стадии развития зизифус не испытывает потребности в поливе.

Подкормка . Китайский финик необходимо пропалывать, избавляя растение от сорняков. Особенное значение имеет внесение комплексных минеральных удобрений. Подкармливают унаби 2 раза в течение сезона небольшим количеством подкормки. Удобрения, содержащие азот, применяют осенью, они помогают приготовить китайский финик к зимнему периоду. Фосфорно-калийные комплексы хороши весной.

Формирование кроны . Обрезка . Первый год после посадки унаби растёт медленно, что не должно вызывать беспокойство, для ююбы это нормальный период развития. Из-за этой особенности начинать формировать крону нужно на втором году жизни растения.

Наиболее частый вариант, который выбирают садоводы — это чашеобраная крона . Чашу образуют 4 — 5 крупных веток, растущих вокруг основного ствола. Основной ствол необходимо укоротить на 20 см. Длину крупных веток оставляют прежней. Кроне зизифуса также придают форму куста, что повышает урожайность и качество плодов. Без лидирующего побега остальные ветви становятся более плодоносными.

Санитарная обрезка необходима унаби так же как кроноформирующая. Удаление ослабленных, больных побегов важное условие успешного выращивания ююбы.

Плодоносность . Сортовой китайский финик приносит плоды на следующий год после посадки. Завязи образуются в основном на боковых побегах, самые обильные урожаи приносят мелкоплодные сорта ююбы.

Подготовка к зимовке . Чилон морозоустойчив, снижение температуры до — 25 градусов ему не вредит. Даже если холодной зимой некоторые побеги подмёрзнут и погибнут, это не скажется на внешнем виде кроны зизифуса.

Если в холодные зимы некоторые побеги замерзают и гибнут, то быстро приходит восстановление. Ююба не боится заморозков весной, так как зацветает поздно. Зрелые деревья не нуждаются в специальной подготовке к зиме, только на территориях где возможны понижения температуры до -35 градусов. Молодой унаби окучивают перед наступлением холодов и укутывают специальным материалом верхушки побегов.

Выращивание и уход унаби не требует большого напряжения и опыта. Поэтому китайский финик нравится садоводам как профессионалам, так и любителям. Зизифус редко страдает от вредителей и болезней.

Живёт растение долго, обладает хорошими декоративными качествами, его плоды кладезь полезных веществ. Период цветения ююбы продолжается 2 месяца, вокруг разливается приятный аромат, в эти месяцы унаби служит особенным украшением сада. Плоды зизифуса употребляют свежими, замораживают, сушат, вялят, готовят из них мармелад, варенья, компоты, пюре.

Фото китайского финика Унаби








Это плодовая субтропическая культура (латинское название китайского финика “Zizifus jujuba Mill”), относится к семейству крушиновых, которое насчитывает около 80 видов. Китайский финик среди них получил наибольшее распространение как плодовое, лекарственное, медоносное и декоративное растение, известен как в диком, так и в культурном состоянии.

Унаби – полезные и другие свойства

Особенно ценятся его плоды за высокие питательные, диетические и лечебные свойства. В них содержится: Сахаров 25-30%, пектинов 6%, белков 2,9%, то есть столько же, как в картофеле, жира — как в молоке, кислоты — 0,3-0,8, витамина С — 500-900 мг%, в то время как в лимоне и апельсине его только 35-70 мг%, витамина Р (рутина) — до 150 мг%, 14 аминокислот (в том числе 7 незаменимых), много калия, железа, кобальта и йода. Это позволяет использовать их не только как деликатес, но и как пищевой продукт высокой калорийности, равной калорийности хлебных продуктов.

Из плодов унаби делают муку, пекут хлеб, галеты, варят с рисом, тушат, запекают. Их используют также в сухофруктовой и консервной промышленности для приготовления высоковитаминного варенья, соков с мякотью, компотов, джемов и других изделий. Сушеные плоды, предварительно обваренные сахарным сиропом или медом, приобретают красивую внешность и приятный вкус.

Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ плоды, листья и побеги китайского финика являются эффективным средством для профилактики и лечения многих заболеваний. Его применяют в виде настоев и отваров (плоды, листья) при простуде, кашле, малокровии, как тонизирующее и мочегонное средство, при сердечно-сосудистых заболеваниях, неврастении, диабете, при лечении болезней печени, почек, туберкулезе.

Эти лечебные свойства растения с незапамятных времен широко используют в народной медицине. Среди двенадцати растений, испытанных знаменитым арабским врачом древности Авиценной при лечении нефритов, анемии, нервных, болезней, китайский финик занимает пятое место. Настои из плодов и листа этого растения являются хорошим средством от гипертонической болезни.

Кора и корни содержат большое количество дубильных веществ (более 9%), их используют для выделки и окраски твердых кож. Очень ароматны цветы китайского финика. Они имеют много нектара и в течение двух месяцев являются прекрасным медоносом для пчел.

Ценится и древесина китайского финика за свою твердость, прочность, оригинальный ярко-желтый цвет, пригодность для изготовления музыкальных инструментов, шкатулок, инкрустаций.

Родина этого растения — Китай, где он издревле культивируется на больших площадях. Более 50 его видов произрастает в Афганистане, Индии, Иране. Широкое распространение китайского финика в этих странах связано с такими его выдающимися хозяйственно-биологическими свойствами, как нетребовательность к почвам, скороспелость, устойчивость к вредителям и болезням, высокая и ежегодная урожайность.

В нашей стране дикие мелкоплодные формы китайского финика издавна возделывают на Черноморском побережье Кавказа садоводы-любители. Однако ввиду низких вкусовых и товарных качеств плодов эти формы не распространились. Их размножают главным образом для получения подвойного материала.

Крупноплодные же сорта и формы китайского финика в небольшом количестве впервые завезены в Россию лишь в середине 50-х годов — на Сочинскую опытную станцию. Но лишь в конце 80-х начато изучение биологических особенностей возделывания этой культуры в различных зонах края.

В настоящее время работу по сбору разнообразных форм и сортов китайского финика, как интродуцированных, так и созданных в результате селекции, сохранению и размножению ценного материала проводят отдел субтропических культур ВНИИЦИСК и лаборатория редких культур СКЗНИИСИВ.

Выращивание финика китайского

Выращивают китайский финик в виде куста (чаще всего сеянца) или деревца (привитые ) с невысоким штамбом и широкораскидистой или пирамидальной кроной.

Вегетация китайского финика начинается в конце апреля — начале мая, но в отдельные годы в зависимости от внешних условий сроки начала вегетации сильно колеблются. Цветет поздно — в середине июня, поэтому никогда не повреждается поздневесенними заморозками. Цветение продолжительное, около 4-8 недель. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, обоеполые, перекрестноопыляющиеся, образуются на приросте текущего года и на многолетних кольчатках (на последних формируется более 80% основного урожая).

Вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки в сад (урожайность достигает 10-16 ц/га), в возрасте 5-6 лет (начало полного плодоношения) растения дают до 20-60 ц, а с 15-20 лет — 150-300 центнеров с гектара.

Урожайные сорта китайского финика

Среди наиболее урожайных и крупноплодных можно назвать сорта унаби Вахш, Хурман, Южанин, Финик, среднеплодные Бурним, Китайские 60, 93, мелкоплодная урожайная форма Сочинский 1.

Ежегодно высокую урожайность в условиях например Темрюкского района показывали среднеплодная форма Темрюкский 1 и мелкоплодные формы 2/16, 3/44 и 4/22.

В условиях Молдавии урожайность перспективных сортов при очень низкой агротехнике (две культивации, одна косьба в рядах, вспашка) на 3-й год достигла 16 ц/га, на 5-й год — 63,3 ц/га.

Созревают плоды в сентябре-октябре, через 70-90 дней после цветения. Период созревания длится 2-3 недели. В период созревания плодов китайский финик предъявляет повышенные требования к теплу и влаге.

Плоды унаби — удлиненно-округлая костянка, 3- 4 см длиной и 2,5 см в поперечнике. Средняя масса плода 10-18 г, максимальная — до 40 г. Кожица тонкая, красная или желтая, глянцевая, нередко пятнистая с рассеянными чечевичками. Мякоть светло-зеленая, белая, толстая, после сушки плода отделяется от косточки, сладкая, хрустящая.

Зрелые плоды китайского финика могут оставаться на дереве в течение 2-4 недель, при этом они подвяливаются, и улучшается их вкус. Плоды по вкусу и внешнему виду напоминают финики. Плоды достаточно транспортабельны, в условиях холодильника (при температуре +4 градуса) могут храниться до двух месяцев.

Массовый листопад наступает сразу же после сбора урожая (октябрь). Длина вегетационного периода колеблется от 160 до 190 дней. Продолжительность жизни растения достигает 120-150 лет.

Китайский финик имеет мощную, широко разветвленную, заглубляющуюся на 5-6 м корневую систему, и его нередко используют в борьбе с эрозией почвы и оползнями. Хотя к почвам он нетребователен, но не выносит тяжелых глин и сильного засоления.

Основная масса корней размещается в слое 20-80 см.

Благодаря высокой засухоустойчивости и жаровыносливости (+50 градусов) он нормально растет и плодоносит в засушливых районах с осадками 300-400 мм в год, на сухих склонах, где не растет виноград . Но при недостатке влаги поливы и удобрения значительно увеличивают урожай и качество плодов.

В условиях юга России китайский финик более морозостоек и зимостоек, чем виноград (хотя в отдельные зимы температура воздуха снижалась до -28 -30 градусов- в предгорьях Туапсинского района), регулярно плодоносит. В случае подмерзания (повреждения почек и отдельных тканей однолетнего прироста) благодаря высокой регенерационной способности он в течение вегетации восстанавливает крону и дает средний или даже хороший урожай. Его с большим успехом можно возделывать в районах, где и персик часто подмерзают от весенних заморозков.

Китайский финик является теплолюбивой и светолюбивой культурой. В затененных местах практически не дает урожая.

Размножение унаби

Размножают китайский финик семенами, корневыми отпрысками, зелеными черенками, прививками. Наилучшие результаты получены при прививке черенками, приживаемость их достигала 85%, при окулировке глазком этот показатель был на 20% ниже.

Садовод-опытник сам может вырастить саженцы на своем участке. Для этого семена из плодов мелкоплодных форм, используемых в качестве подвоя, лучше всего под зиму высеять в грунт. Тогда будут обеспечены естественные условия их прорастания. Для повышения процента всхожести семян и выхода сеянцев участок весной (в марте) укрывают полиэтиленовой пленкой.

На следующий год можно проводить прививку черенком. Прививать можно в апреле-мае и в августе. Преимущество весенней прививки состоит в том, что саженцы унаби можно вырастить уже к осени — к этому времени прививки достигают 40-60 см высоты и вполне пригодны к пересадке в сад. Из черенков, привитых в августе, к осени вырастают побеги высотой 15-20 см. Они не успевают до морозов одревеснеть, и зимой некоторые из них погибают.

Заготовку черенков проводят осенью или весной во время весенней обрезки деревьев и до начала прививки хранят их в прохладном месте (холодильнике) во влажных опилках.

Техника прививки проста саженцев унаби.

На стволике подвоя на высоте от земли 5-7 см секатором срезают дичок на пенек. Затем с одной стороны (лучше всего с северной) в коре в направлении к основанию пенька делают надрез длиной 1,5-2 см, в который вставляют черенок с одной почкой, а затем место прививки обвязывают полиэтиленовой пленкой. Верхний срез черенка замазывают садовым варом. Привитое растение на одну треть длины окучивают рыхлой землей.

Эффективно также размножение зелеными черенками. При проведении работ в оптимальные сроки (первая декада июня) укореняется до 80% черенков.

Выращивание китайского финика не отличается сложностью. Обладая высокой урожайностью, он не требует особой агротехники. В приусадебных садах китайский финик часто сажают загущено — 3×2-2,5 м, в промышленных садах расстояние увеличивают до 6×3,5-4 м. Деревья загущают в ряду, увеличивают междурядья.

Растения китайского финика в культуре обычно выращивают в штамбовой форме с 7- 9 скелетными ветвями. Саженцы, выращенные из корневой поросли или прививки, формируют со штамбом 60-70 см.

Чаще формируют наиболее доступную объемную, свободно растущую крону с основным стволом-лидером, который должен возвышаться над основными ветвями на 10-20 см и подавлять рост нижерасположенных. Формирование кроны будущего дерева начинают с закладки штамба в сад при высоте двухлетки 80-100 см. Центральный проводник срезают на высоте 80 см. В кроне закладывают два яруса основных ветвей: в первом — 3-5 ветвей по спирали, равномерно расположенных в пространстве, на расстоянии 15-20 см друг от друга, во втором ярусе — до 4 ветвей, размещая их одиночно, через 30-40 см одна от другой.

При закладке основных ветвей необходимо учитывать биологическую особенность китайского финика, которая заключается в следующем: из боковых почек центрального стволика, как правило, развиваются небольшие плодоносящие веточки, и те из них, которые оставляют для формирования скелета, обрезают на 2-3 почки (для получения ростовых побегов), остальные веточки вырезают на кольцо. На ветках первого порядка закладывают ветви второго порядка.

Закладку скелетных ветвей заканчивают на 3-4-й год после посадки.

С началом плодоношения дерева усиливают прореживание для осветления кроны, так как в середине ее при загущении плоды завязываются хуже и срок их созревания затягивается; при необходимости снижают высоту дерева. Если дерево нормально растет и плодоносит, то только поддерживают габариты и достаточную освещенность кроны. Далее при загущении кроны и ослаблении роста до 10- 15 см проводят сильную обрезку (частично омолаживающую) на 2-3-летнюю древесину на боковое разветвление.

Унаби или можно встретить еще название китайский финик является одним с лучших лекарственных видов растения, потому что имеет множество полезных веществ. В народе его еще называют колючим листопадным кустарником, ююбой, грудная ягода французов. Можно насчитать до 400 видов унаби, ее могут культивировать в Средней Азии, на Юге Азии, Закавказье, Китае, Средиземноморье. Растение уже с давних времен использует медицина, применяются практически все растения – корень, плоды и листья. Но чаще всего используют плоды унаби, их могут употреблять сухими и свежими. Сушенный унаби похож на , является вкусным плодом.

Описание унаби

Является листопадным колючим раскидистым кустом, относится к семейству Крушиновые, имеет раскидистую или пирамидальную крону. Отличается мощной корневой системой, корень может проникать до трех метров глубины.

Кора китайского финика является толстой, темно-серого цвета. Ветви отличаются колючками и корой красно-коричневого цвета. Листья могут быть очередными, размещаются на небольших черешках, являются кожистыми, удлиненно-яйцевидными, тупопильчатыми, цельнокрайними.

Цветки унаби являются мелкими, обоеполыми, пазушными, пятичленными, могут собираться в пучки до пяти штук. Цветок не долго живет, около суток, он стойко выносит морозы.

Плоды созревают по-разному, является продолговатой, округлой, яйцевидной костянкой, которая содержит сладкую мякоть. В длину плоды достигают 6 см. Масса до 20 грамм.

Растение относится к тропическому виду, появилось впервые в Китае, его могут культивировать на Закавказье, Средней Азии. Выращивается в умеренном климате. Чтобы урожай был удачным, нужно сажать тот сорт, который уже приспособлен к климату.

Китайский финик очень любит тепло, потому ему жара, засуха не страшна, также унаби морозоустойчивое растение. Не смотря на то, что растение хорошо переносит жару, все равно нужно его постоянно поливать, так он будет лучше плодоносить.

Как собирать и заготавливать унаби?

В лекарственных целях используются листья, плоды, очень редко корень и кора растения. Плоды нужно собирать тогда, когда они уже полностью готовы, листья тогда, когда растение приносит плоды. Сушить нужно их в тени, лучше всего под навесом на воздухе, можно в помещении, которое хорошо вентилируется, разлаживать обязательно их нужно в один слой. Хранить можно не больше одного года.

Плоды китайского финика можно употреблять сушенными, вялеными и сушенными, с них хорошо изготавливать джем, маринад, компот, сок, также они хорошо используются в кондитерстве. Хранить их необходимо до пяти дней, не больше.

Сушить плоды лучше всего в сушилке при температуре 65 градусов. Хранить можно только два года.

Полезные свойства унаби

Плоды растения богаты на сахар, органические кислоты, жирное масло, белки, дубильное вещество, катехин, фолиевую и никотиновую кислоты, токоферол, пектин, с помощью его можно с организма вывести свинец, медь, ртуть, токсины бактериального характера. В унаби содержится железо, магний, калий, фосфор, кальций, витамины группы Р, С.

С помощью унаби можно быстрее восстановиться после перенесенной инфекции, также его часто назначают при заболеваниях почечной системы, желудка, мочевой системы, который сопровождается появлением язв и других заболеваний слизистой оболочки.

Плоды унаби богаты на витамин С и Р, потому они положительно воздействуют на сосудистые стенки, таким образом придают им прочности и эластичности. Это одно с лучших средств при гипертоническом кризе, с помощью их можно снизить артериальное давление, избавится от , повысить работоспособность, поднять себе настроение, улучшить сон, нормализовать сердцебиение.

Народная медицина отвар с плодов унаби ценит за его смягчительные и противовоспалительные свойства, также его рекомендуют употреблять при инфекциях в кишечнике, язве, воспалительном процессе в верхнем дыхательном пути, анемии.

Свежие плоды унаби особенно полезно употреблять при запоре, диарее. Настой внутрь рекомендуется врачами пить при гастрите, ранах, которые гноятся и абсцессах. Наружно им можно полоскать воспаленную полость рта, делать примочки, обмывания, лечить раны, язвы, которые плохо заживают. Свежие листья подходят для приготовления мазей.

Противопоказания унаби

В листьях китайского финика содержится вещество, которое оказывает эффект , когда его начинаешь жевать, человек на время не воспринимает сладкий и горький вкус. Нельзя много употреблять плодов унаби тем, кто страдает пониженным давлением, препараты на основе косточек китайского финика при беременности. Нужно не забывать о том, что унаби очень долго переваривается, потому лучше всего его употреблять без шкурки, также в большое количестве может вызвать воспаление в желудке, кишечнике. Также значительно повышает уровень сахара в крови, при этом человек может набрать лишний вес. Если не соблюдать дозировку, может возникнуть сильная головная боль.

% PDF-1.6 % 1 0 объект > эндобдж 4 0 obj > эндобдж 2 0 obj > транслировать 2013-10-08T16: 25: 59-04: 002013-10-08T16: 30: 48-04: 002013-10-08T16: 30: 48-04: 00 Подключаемый модуль Adobe Acrobat 9.0 Paper Capture Application / pdfuuid: c8ffb758-115d -49f0-aadb-42316f1b208fuuid: 9041deb1-1671-447f-8f74-7ca340b1d8fc конечный поток эндобдж 3 0 obj > эндобдж 5 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 6 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 7 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 8 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 9 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 10 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 11 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 12 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 13 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 14 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 15 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 16 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 17 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 18 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 19 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 20 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 21 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 22 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 23 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 24 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 25 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 26 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 27 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 28 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] / XObject> >> / Повернуть 0 / Тип / Страница >> эндобдж 29 0 объект > транслировать x +

Shekaru na 29 — Ununƙanin «Baƙon dabi’a» da lalata jima’i suna acewa sannu a hankali

* Sakamakon sakamako na 75-Day NoFap * [WANNAN KUMA HAUSA! Аквай вата райува да кэ джиран ку!]

Yi la’akari da cewa ban kasance angare na al’ummomin nofap ba har yanzu.Ба на саня абубува сама ко квафе сакамакон васу.

  1. Ина сын рай да ява. Musamman mutane

  2. Мутане суна сын ни да ява, айнихин байяне. Arfafa kayan haɓaka kai da # 1

  3. ari da yawa. Мата Сун Касанс Сун Фи Дачева да Ни.

  4. Amincewa! На йи магана ба таре да кулава ба ко кулун каян айки

  5. Zan iya godiya ga kyakkyawan mata ga abin da yake. Бабу вани джимаи на джима

  6. Социальный ташин ханкали (m-matsakaici) я тафи.Абин да заи таймака мутане

  7. Mutane suna tambayar ni idan na tsufa a kan lol na yau da kullum (дзики, ба хака ба, а фили)

  8. Мутане Суна Сон Су Касанс Масу Фарин Чики Сосай Дон Инь Хула Таре Да Ни

  9. Лучше кай-ико. На фара шан руван саньи камар ваннан, инда на касансе камар вани фарджи кафин

  10. arfafa a cikin Gym (abin lura, tun lokacin da nake da dindindin lokacin gymrat riga)

  11. Kyawawan kulawa a cikin aji da kuma aiki

  12. Emotionsarfin motsin zuciyarmu, tabbatacce da korau.На кума дауки янаин мутане cikin sauki

  13. Ина Мурмуши да Дария Файе да Сау да Ява

  14. Ина сын ядда зан дуби мадуби. An yi la’akari da kaina ba tare da damu ba kafin wannan

  15. Na fara canza rayuwata da kuma shirya don makomar! Годия га Аллах сабода мутумин нан

  16. Приобретенный, «ба алада ба» тайи да кума яван лалата ан ханкали суна Часева. Абубуван да кояуше наке сон гаске суна касанцева, кодаяке

Na yi niyya in zauna a cikin hardmode na dan lokaci, a kalla wasu watanni 2. Бабу вани шири дон саке фарава. Васу матсалоли на гано:

  1. — Хар яндзу яна arfafawa akan tushen tsari. На дауке су сабода абин да суке, май ия саррафава

  2. — Джин камар барин магани, а захири, ватан фарко байи кьяу ба

  3. — Wani lokaci nakan rasa kyawawan halaye na da

  4. — Лайин лайи мара кьяу кусан мако 2-4.дамува, гаджия, моцавар сифили

  5. — да вуя, кваллайена сука дзи рауни

  6. — / + ãra ƙarami zuwa ga kwayoyi kamar kofi ko barasa. Ко да Шананан кути на дунияр дунията а яндзу

* Райайюн Халитту Масу Саури *

: 29 шекара май шекару, мастурбатор на яу да кулум. Fapping tare da batsa tun lokacin da harbi blanks, watakila shekaru 10. Ya yi mummunar mummunan yanayi a cikin shekaru, magana

  • транссексуалы / БДСМ / Гей-батса,

  • да карфи май махимманчи га мата,

  • Май Карфи да Джимаи,

  • куня,

  • zamantakewar al’umma,

  • sababbin tarurruka wanda zai sa ni barf a cikin hakikanin rayuwa,

  • hawanci, веселье = jima’i

  • facewa mafi alhẽri fiye da ainihin jima’i a cikin wani lokaci mai tsawo,

дук кьяваван абубува.

A arshe na yi jima’i a tsakiyar watan Agusta. Баян хака, ина да вата мадалли на Шарше да кума гане чева ина со в чанджа ваннан Чангарен райувата хар абада.

Ku riƙe mutane!

ССЫЛКА — Кванаки 75 — Сунь Канчанси Дараджа

По deathmaschine

Oppskrift: Ziziphus i beruset sirup er et søtt og sunt preparat. Зизифус

I dag har det blitt fasjonabelt å ha eksotiske og uvanlige kulturer i hagen din.En av dist kulturer blant landmenn har blitt unabi, hvis gunstige egenskaper hjelper til å takle mange sykdommer. Planten har et uvanlig navn — unabi eller ziziphus; Det er også kjent som jujuba, kinesisk dato, jilon, dzhida, choilonili anap, anab.

De nyttige egenskapene som ligger i ziziphus var kjent for mer en fire tusen år siden i Nord-Kina. Ziziphus dyrkes der den dag i dag. Я хочу, чтобы он подошел к гостиницам в Афганистане, Пакистане, Индии, Японии, Австралии и США.День dyrkes både в России и Украине. Результат от менеджера по поиску beviser muligheten для того, чтобы поднять сеялку до våre klimatiske forhold.

Unabi er et kort tre eller en busk som er opptil 5 m høy. Планируйте хар и привлекательный декоративный подход, который вам нужен, если вы хотите, чтобы люди зизифа спесиэлт ваккер и векссесонген. Dyrking reduseres ikke bare for å oppnå estetisk nytelse, men også for høsting. Ziziphus-frukt er små dråper med blank skinn, kjøttfull søt masse, som smaker litt som dadler.Vanligvis modnes unabi-frukt i сентябрь-октябрь. I modenheten ligner planten på et juletre: et tre dekorert med lyse ziziphusfrukter ser så vakkert ut.

Unabi er en ganske upretensiøs plante, og hele suksessen med å vokse avhenger av hvilket sted du velger для посадки растений. Han er mest komfortabel i varme områder beskyttet mot vinden. I tillegg avhenger veksten og utviklingen av en plante av hvor mye lys som kommer inn på stedet. Hvis det ikke er nok, vil avkastningen lide betydelig. Unabi er ikke redd for tørke og varme, og leirholdige jordarter er лучший egnet для ветчины.Детский велдиг-практик на плантэн икке блир скадет ав скадедыр, а также винтер ден мороз против 25 грейдеров.

Nyttige egenskaper ved unabi

En av de viktigste fordelene med den kinesiske datoen er dens unike sammensetning, сом инклюдерер витамин, nyttige mikroelementer, katekiner, karoten, kumariner. Unabi-frukt inneholder titalls ganger mer C-Vitamin enn sitron, men samtidig er dadlene mye bedre. Å spise flere frukter av ziziphus per dag, kan du styrke immunforsvaret, fylle kroppen med kalsium, magnesium, jern, svovel og andre element som er nødvendige для нормального функционирования.

Plantener i stand til å beholde nyttige egenskaper и все бывшие: rå, kokt, stekt. Для dette ble ikke bare leger forelsket i ham, men også mange kulinariske spesialister i verden. Det bør bemerkes at unabi har mange medisinske egenskaper:

  • Datoer og medisiner basert på dem lar deg forynge kroppen og rense den for skadelige giftsoffer org giftstoffer. Unabi hjelper til med å eliminere kolesterol og overflødig væske fra kroppen;
  • Ziziphus-frukt hjelper deg med å føle deg uvel med høyt blodtrykk;
  • Kinesiske dadler tone opp kroppen og forbedre appetitten;
  • De gunstige egenskapene til unabi hjelper planten til å lindre betennelse.På grunn av dette blir datoer ofte foreskrevet для поведения av bronkitt, forkjølelse, blærebetennelse, nefritt;
  • Zizyphus løser enkelt Проблема с нервной системой. Noen få spiste frukt av planten vil bidra til å overvinne søvnløshet, roe seg, avlaste stress;
  • Ernæringseksperter anbefaler å bruke de helbredende egenskapene til unabi for all de som er på diet. Datoer er et produkt med lite kaloriinnhold, som likevel inneholder alt det nødvendige minimum av næringsstoffer — et uerstattelig middel.Blant annet styrer og normaliserer unabi-fruktenebabismen, om nødvendig;
  • Ved hjelp av ziziphus kan de fleste sykdommer i mage-tarmkanalen helbredes;
  • Fruktene av denne planten kan til og med takle dermatologiske проблема. Поднос и avkok basert на kinesisk dato bidrar til tidlig helbredelse av purulente sår, små kutt og skrubbsår.

Kaloriinnhold

Для 100 грамм зизифуса er det ca. 79 ккал (3,9% av den daglige verdien).

Næringsverdien

Vitaminer и Mineraler

Takket være vitaminsammensetningen er unabi en verdifull frukt som styrker immunforsvaret, бидрар til å forhindre для tidlig aldring или sskytter kroppen mot infexjoner og sykdommer.

Mineraler i sammensetningen av unabi har en gunstigffekt på hjertets funksjon, nervesystemet, forbedrer hjernens funksjon и hjelper til med å rense leveren.

Å для рук unabi har en positiv effect på helsen i all aldre.Og regelmessig inntak av ziziphus vil gi kroppen ny styrke, gi energi og forhindre mange sykdommer.

Контроллер для унаби

Unabi hjelper til med å senke blodtrykket, så hypotoniske pasienter må bruke det veldig beginset eller helt utelukke det fra kostholdet. Я tillegg er bruken av denne frukten kontraindisert hos gravide kvinner.

Til tross for at unabi er mye brukt i fasndlingen av sykdommer i fordøyelsessystemet, kan feil bruk av det ytterligere forverre проблема.Så, i intet tilfelle skal du spise frukt med skall. Я делаю это, чтобы узнать подробности о том, как это сделать, чтобы узнать, как это сделать.

Unabi er et kostholdsprodukt, men det kan bare føre til vekttap hvis det konsumeres i dosering. Ukontrollert управляет продуктом в магазине mengder kan føre til motsattffekt på grunn av en økning i blodsukkernivået.

Hvordan ta unabi riktig?

  • Unabi har et ganske bredt spekter av bruksområder. Denne frukten er spesieltffektiv for wellness av forskjellige hudsykdommer forårsaket av betennelse ogfeksjoner.Takket være de antibakterielle egenskapene til avkok basert på barken og bladene på et tre, kan dermatitt, abscesser, kutan tuberkulose, så vel som dype og purulente sår, raskt kureres. Hvis det påføres internt, fungerer denne buljongen som et vanndrivende middel. Hvis det er betennelsesprosesser i munnen i form av sår og sår, anbefales skylling, applikasjoner eller kremer;
  • Для å lindre en hoste av bronkial opprinnelse, samt for å lette oppspytt, er det nyttig å ta avkok av tørkede unabi-frukter.I tillegg eliminerer dette middeletffektivt svimmelhet og kortpustethet;
  • Skylder Østlige kvinner skylder unabi mye for det tykke lange håret. Для Disformålene, bruk avkok av trestammen. Hvis barnets hår ikke vokser godt, bør buljongen regelmessig gnides inn i hodebunnen. Men for voksne hjelper dette middelet til å stoppe skallethet;
  • Unabi-frukt er et uvurderlig product for å styrke blodkarene på grunn av den høye konsentrasjonen av Vitamin C и R.Ved regelmessig bruk av unabi vil du glemme svimmelhet, hodepine, tinnitus og andre ubehagelige symptomer på karsykdommer;
  • Unabi er et allsidig middel for the både forstoppelse og diaré. Med hjelpen kan du takle selv med en så alvorlig sykdom som dysenteri. For personer som lider av gastritt, gastroduodenitt og magesår, vil unabi-fruktene være en virkelig frelse.

Til tross for at unabi er klassifisert som et kalorifattig kostholdsprodukt, er innholdet avyttige og næringsrike stoffer i det mye høyere enn i mange andre frukter.Ved å inkludere unabi-frukt i kostholdet ditt, kan du være sikker på and kroppen din får all elementene som er nødvendige for et normalt liv. Я tillegg hjelper plantten til å normalisere metabolske prosesser, noe som akselererer vekttap. Og hvis du smaker på den delikate, uvanlige smaken av unabi, blir denne frukten snart din Favoritt delikatesse.

Unabi i tradisjonell medisin

Урте авкок:

10-20 унаби-фруктов на 500 мл кокенде ванн коке в 20 минут, тильферы в 1 раз, фильтры.

Ta 100 мл. 3-4 напитка для анемий, копперов, диареев, свахет, свиммелхет и тёрр хосте, для сыпучих продуктов, содержащих витамин B и каппы, некоторые тонизирующие средства и вещества, которые колеблются в крови и крови.

Avkok av røttene brukes til å stimulere hårvekst og styrke.


Klargjøring av infusjon:

1 сс. л. knuste unabi blader i 300 мл kokende vann insisterer 1 раз, фильтр.

Ta 50 мл. 3-4 напитка для хойт блодтрикк, лунгесыкдоммер мед хост.

Infusjon vasker håret ditt для свежих напитков и бутылок.

Тинктур:

100 г knuste unabi frø на 500 мл ванн коке в 10 минут, 200 мл таблеток 96% спирта, таймер insisterte i 8, фильтры.

Ta 1 сс. л. 4 ganger om dagen для невростени, истери, свиммелхет, такыкарди, совнлёшет.

Бальзам:

блейдера быстрого приготовления с оливковым маслом (1: 5), размешивают до температуры + 90 ° С, настаивают 10 дней, фильтры.

Брюки для свульстеров, абсцессов, абсцессов.
Fersk eller tørket frukt av unabi foreskrives 20 stykker 3 ganger om dagen etter måltider (beansforløp — 3 måneder) для høyt blodtrykk.

Innsamling og anskaffelse av unabi

Для medisinske formål brukes bladene, fruktene, veldig sjelden озеленяет гниль и кору. Fruktene skal plukkes når de er helt klare, bladene når planten bærer frukt. Du må tørke bladene i skyggen, лучший av alt под en baldakin i luften, du kan i et rom som er godt ventilert, de må legges ut i ett lag.Du kan lagre den i ikke mer enn ett år.

Fruktene av den kinesiske datoen kan konsumeres tørket, tørket og tørket; det er bra å lage syltetøy, маринад, kompott, сок av dem. De brukes også godt til fremstilling avconfekt. De må lagres i opptil fem dager, ikke mer.

Det er best å tørke fruktene i en tørketrommel ved en temperatur på 65 грейдер. Du kan lagre den i ikke mer enn to år.

Unabi (ziziphus) eller kinesisk dato blir noen ganger feilaktig sammenlignet med en reell dato på grunn av ekstern likhet, men den første, i motsetning til den andre, er frukten av en busk, ikke et palme.Og de har forskjellige smaker og nyttige egenskaper. Unabi for ikke så lenge siden dukket opp på hjemmemarkedet og har siden den bare blitt stadig mer populært, siden det har en utmerket smak og samtidig er utrolig sunt. Для din oppmerksomhet, detaljert informasjon om planten: egenskaper, fordeler og kontraindikasjoner, anmeldelser, samt oppskrifter på hvordan du forbereder denne planten.

Унаби (зизифус): funksjoner, applikasjon

Унаби тильхерер Крушина плантафамильская.Ofte kan denne planten bli funnet i varme klimasoner. Unabi er allestedsnærværende в Европе, Азии и Австралии. Под fruktingen produserer planten små, avrundede frukter med en brun, glatt, blank hud og saftig, søt, veldig velsmakende masse.

Merk følgende! Du bør være ekstremt forsiktig med planttens blader, siden de har en liten bedøvelseseffekt: selv om du tygger ett blad, vil det være en liten lammende effect i form av midlertidig blokkering av visse smakreseptorer (sødme og bitter).

Det er verdt å merke seg at helt modne unabi-frukter er ganske skjøre: ved det minste trykk kan de rett og slett sprekke og etter det mister de fleste av sine gunstige egenskaper. Det er sant at gartnere nylig har blitt vant til å vokse unabi på denne måten для holde fruktene intakte.

Unabi tre

Unabi-frukt brukes mye ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin, og ikke bare frukt, men også røtter, blader og til og med frø kan brukes med fordel.

Fordelene og skadene ved растениеводство

Når vi snakker om fordelene med unabi, kan man ikke unnlate å merke seg en viktig funksjon: bruk av fruktene av denne planten vil sikkert være til fordel for kroppen din, men bare hvis du bruker dem i en målt mengde of otegde.
Hvis vi trekker frem den viktigsteffekten av fruktene av denne planten på kroppen, kan vi dvele ved følgende:

  • Effektiv behavior av høyt blodtrykk. Det bemerkes at med regelmessig bruk av tørket frukt av unabi (4-5) i flere måneder (2-3), kan du bli kvitt høyt trykk i lang tid.
  • Gjenopprette kroppens styrke i tilfelle VitaminMangel и anemi.
  • Эффективное использование различных видов холестерина и других медицинских товаров (подарочные пакеты, подарки и т. Д.).
  • Et utmerket middel для устранения депрессивных состояний и невротисков. Unabi-frukt regnes som et av de mest эффективного антидепрессива.
  • Styrking eller økning av kroppensmunitet (etter en sykdom eller under en vårforverring).
  • Et utmerket verktøy для øke hjernens aktivitet, noe som er spesielt viktig for de som driver med intellektuell aktivitet.

Unabi frukt er veldig nyttig fersk

  • Et utmerket middel for de som lider av gastrointestinale lidelser, or som også har forstyrrelser i гормонсистем.
  • Мидлер для беременных для детей и взрослых.
    Salver og avkok fra planten brukes aktivt til åbendle dermatologiske problem, så vel som hudskader (kutt, abrenning и т. Д.).

Råd. Et avkok laget av unabi bær vil hjelpe ammende mødre som har проблема med morsmelk, og infusjonen vil lindre søvnløshet.

Når det gjelder kontraindikasjoner for bruken av denne planten (noen av dens deler), er det bedre å avstå fra å bruke den for de som lider av hypotensjon, intoleranse mot dette produktet, samt for gravide kvinner.

De beste unabi oppskriftene

I tillegg til frukt kan forskjellige deler av planten også brukes termisk bearbeidet, oftest i form avkok og te. Ее er noen oppskrifter для lage deilige и utrolig sunne buljonger og te fra unabi.

Råd.Husk и smaken av unabi-frukten kan virke litt merkelig, så det er verdt å prøve noen friske frukter før du tilbereder noe med dem.

Unabi fruktte … Для того, чтобы держать его в руке, чтобы не упустить возможность использовать его на 12-15 (максимальное значение) unabi-frukt и 1 литр kokende vann. For å legge til en spesiell smak kan du tilsette litt honning til lett avkjølt te. Det anbefales å drikke tilberedt te om dagen. Det vil ikke bare styrke deg og glede deg med en fasgelig smak, men også redusere angstnivået, berolige nervene og normalisere søvnen.

Unabi fruktavkok kan brukes som et utmerket forebyggende tiltak så vel som til medisinske formål, for tilberedningen trenger du tørket / frisk frukt av planten. På 1 st. ванн тас омтрент 20-30 г фрукт. Knust frukt må helles med kokende vann og insisteres i et vannbad i 10 minutter. Avkjøl og filter. Для å gjøre dette kan du bruke en sil eller et dobbelt lag gasbind. Ta 4-5 ganger om dagen, 100 мл.

Medisinsk te og avkok er laget av unabi frukt

Du kan forresten lage mat avkok av unabi røtter … Den er perfekt for hårpleie: den blir sterk, håndterbar og tykk. Для å gjøre dette, hell 100 g røtter i 1 ss. kokende vann. Så avkjøles og siles. Gni inn i hodebunnen.

Dette avslutter vårt bekjentskap med en så uvanlig og nyttig plante som unabi. Sørg for å prøve sin helbredende kraft på deg selv. Lykke til!

Fruktene til unabi (zizifuza) для deres visuelle likhet med fruktene av daddelpalmen kalles kinesiske dadler og franske plommer. I mellomtiden er dette en helt annen plante, som ikke har noe med palmer eller plommetrær å gjøre, men er en høy busk av familien Krushinov.Finn ut hans bilder og anmeldelser, oppskrifter, hvordan du lager unabi bær, hvilke nyttige egenskaper og kontraindikasjoner de har, fra denne artikkelen.

Hva er Unabi

Den eksotiske busken unabi er utbredt i verden og vokser nesten i hele Asia, i Sør-Europa, i Kaukasus, Япония, США, Латинская Америка, Африка и Австралия. Den virkelige rekordinnehaveren for dyrking av ziziphus er Kina. Ее окружение составляет 200 000 гектаров земли до beplantningen hans.

Opptil 30 кг для перевозки грузов на открытом воздухе

Unabi-busken blomstrer i juni med små grønne blomsterstander, og i oktober gleder den seg over bær, som er små kjøttfulle frukter dekket med en tett gul eller rødbrun hud.Deres sprø, litt grønnaktig kjøtt smaker som søt tørkede epler.

Fra en voksen unabi busk kan du samle opptil 30 kg br.

På grunn av sin behavior smak og et stort antall nyttige egenskaper, har unabi funnet anvendelse innen matlaging, folkemusikk og vitenskapelig medisin.

Merk følgende! De mest verdifulle er bærene av busker som vokser på jord som er utarmet med humus og i fjellet. Konsentrasjonen av bioaktive stoffer i slike frukter er mye høyere enn den som dyrkes i hager.

Unabi brukes i både matlaging or medisin

I landene med tradisjonell vekst av ziziphus, blir fruktene syltet, tørket, tørket og frossent, samt stuet eller konsumert fersk:

  • unabi en uunnværlig komponent av indisk krydder — чатни;
  • i Kina brukes det som fyll for paier, og tilsettes også riseller sorghumretter;
  • i Sentral-Asia tilsettes det når du baker brød, etter tørking og knusing av det;
  • I Korea lages det drikke av det, og i Sørøst-Asia spises de med salt.

I tillegg til deilige bær bruker ziziphus-buskene frø — для å forberede medisinsk infusjon для hodepine og svimmelhet, røtter — for farge og soling av huden, så vel som unge blader — i Indonesia brukes de tilbeil matder.

Unabi bær modner i oktober

Fordel og skade

Ziziphus er et verdifullt bær som inneholder mange nyttige næringsstoffer og er ledende i mengden витамин C и йод.

Merk følgende! Under lagring øker mengden askorbinsyre i fruktene av ziziphus.Tørkede bær beholder витамин в 2 раза.

Ziziphus bær er et unikt kostholds- og terapeutisk product, med egenskapene nesten like gode som eleutherococcus og ginseng. Денс брук хар:


Merk følgende! I Kina brukes frukt, frø, røtter og blader av unabi til å lage kosttilskudd.

Я делаю это инклюдеринг в unabi i dieten til å forbedre synet, og å gå ned i vekt hos ammende kvinner — для øke amming. Å spise noen Ziziphus-frukter er lett å bli kvitt bakrus синдром.

På grunn av sin betennelsesdempend og smertestillende effect, brukes avkok og infusjoner av ziziphusblader til behavior av sykdommer i tannkjøttet og halsen, purulente sår, brannsår og dermatitt.

Unabi bær har betennelsesdempend egenskaper

Kontraindikasjon for bruk av zizufus er Individual intoleranse for produktet, tilstedeværelsen av hypotensjon. Det bør brukes med forsiktighet under graviditet.

Коврик Hva du Skal lage для унаби

På steder med tradisjonell dyrking av unabi brukes den til å tilberede forskjellige pastaer, syltetøy, kompotter, te:


Merk følgende! Unabi syltetøy har en fasgelig lett pæresmak og inneholder mange витамин.

Hvis unabær som er infusert i sirup, blir moset, gnidd gjennom en sil og deretter kokt den resulterende massen, får du syltetøy fra unabi.

De fleste unabi bær dyrkes i Kina

Zizyphus er en eksotisk bær med en огромный витаминный препарат mengde verdifulle. Hvis du klarer å kjøpe tørkede eller friske bær på markedet eller i en butikk, bør du bruke en av oppskriftene som presenteres for å tilberede en drink eller et fat.

Ziphius — видео

Unabi bær — bilde

Fordelene med ziziphus (unabi) er mye brukt i tradisjonelle medisinoppskrifter.Et av navnene på unabi — «brystbær» er også knyttet til denne eiendommen.

Og det faktum and i got land kan du smake unabi, noe forfatteren av innlegget gjorde i fjor! Jeg Husker Unabi fra barndommen min i Sukhumi. Da jeg ankom den georgiskelandsbyen Kheta, hadde jeg ikke lyst til å gjøre forespørsler om unabi.

Ziziphus (unabi) er en plante av familien Krushinovy. Ziziphus bær kan spises friske. Også fruktene kan tørkes, tørkes og konserveres. Noen ganger forveksles ziziphus med en dato, men unabi er frukten av en busk, og en dato er en frukt av et palme.

For luftveissykdommer vil ziziphus og avkok av fruktene også hjelpe. I Kina brukes avkok og infusjon av unabi-frukt som et vanndrivende middel, og i Sentral-Asia — for mange smittsomme sykdommer og som et middel для нормального blodtrykket. Я корейский medisin brukes bark av unabitrær mot smerter i mage og tarm, og bladene brukes til å senke blodtrykket.

Unabi — nyttige egenskaper, oppskrifter, applikasjon, beskrivelse

Hva har Georgia og Malaysia til felles? Til tross for at unabis dyrkes i Territoriet Fra Middelhavet til Kina, er det få som vet om denne uvanlige frukten og dens helbredende egenskaper.Når de er friske, minner de noe om epler, ganske søte, ikke sure, med en original smak som virker lysere hvis unabis tørkes.

Det ser ut til at navnet unabi kom inn i det russiske språket nettopp fra georgisk (og inn i det, fra arabisk, ifølge Chubinashvili). I tillegg til витамин и минерал inneholder unabi et unikt stoff yuyubozide, som forhindrer utvikling av svulstprosessen, forhindrer aterosklerose og hypertensjon (mer).

Для eksempel skriver en av de russiske gartnerne at unabitrrne i Stavropol-Territoriet overlevde en 37-классники мороз.Мужчины тестене и Воронеж-регион вар миндре веллыккеде. I 2010 tok jeg med to stikkende kvister av unabi til St.Petersburg for vokse innendørs.

Unabi — ствол для сада и огорода

Номер фотографии 1 er mitt, fra Georgia, nr. 2 er en kinesisk produsent av unabi. Фото № 3-4 кадра в избранное Plantarium. Jeg prøvde unabi i Sukhum, møtte det aldri noe annet sted. Vinteren 2006 falt T til -31,2 i vårt land, og dette var det eneste året da trærne var frosset til snønivå. Этот сегмент для всех 2-3 человек или производитель не имеет себе равных.

Ziziphus eller kinesisk date eller unabi

Det er andre navn påosis fruktene: «unabi», «jujuba», og også «kinesisk dato». Br er utbredt в Азии, Европе, Японии и Австралии. Часто вы можете посеять блины в Интернете и выбрать один из них со скренингом в стиле фьелль и узер.

Det brukes også som et tonic og vanndrivende middel. Frukten inneholder en stor mengde askorbinsyre, som øker og styrker immunforsvaret. Я стараюсь употреблять витамин С, чтобы получить больше эффекта от вирусов и инфекций.

Для качественной работы с сырьевыми товарами и одеждой на открытом воздухе, мужчины и женщины с растениями. Ziziphus bær anbefales å bli inkludert i dietten for personer som harleproblemer og гипертоника. Я tillegg er fruktene nyttige mot bronkitt, trakeitt og noen проблема med halsen. Hvis du forbereder et avkok basert på blader og bark, can det brukes til lungesykdommer, så vel som en lotion for hudproblemer.

Ziziphus (unabi) kan skade mennesker med Individual intoleranse mot produktet.Gravide kvinner mågrense antall frukt og nekte infusjoner og avkok fra planten.

ziziphus — Det mest interessante i blogger

Fruktene av ziziphusbusken er avlange, kjøttfulle, med et bein og en tett skinnende hud, har en delikat og behaviorgelig smak. Det er også bemerkelsesverdig и ziziphus er overraskende nyttig; ikke bare br brukes til terapeutiske formål, men også frø, bark, blader or røtter av planten. Modne ziziphus bær er skjøre nok, skallet sprekker raskt og ziziphus begynner å forverres og mister sine gunstige egenskaper.

Matlagingsoppskrifter med bilder

Når det gjelder Vitamin C-innhold, ligger ziziphus foran sitroner; Det inneholder også karoten, токоферол, тиамин и рибофлавин, флавоноидеры. Å spise unabi-frukt hjelper til med å forynge celler og rense kroppen для kolesterol, giftstoffer, skadelige metaller, overflødig væske. Hos ammende mødre øker unabi melkeproduksjonen og forbedrer kvaliteten.

Форделен с зизифусом (унаби) и поведением

De antiinflammatoriske og vanndrivende egenskapene til ziziphus brukes til pending av sykdommer i urinveiene: blærebetennelse, nefritt, urolithiasis.Для å tilberede buljongen, ta 5-10 unabi-frukter, hell kokende vann (en халв литр) и kok i et vannbad i 30 минут. Deretter avkjøles de, filter, klemmer fruktene, får kokende vann til det opprinnelige volumet.

Et avkok fra plantens røtter brukes som et styrkemiddel for håret, gni det inn i hodebunnen, du kan ikke bare gjenopprette hår, men også forhindre skallethet. Også fruktene kan brukes som tonic og beroligende middel. Varianter Unabi-varianter er delt inn i tre grupper i henhold til modningsperioden: tidlig (frukt modnes i slutten av september — begynnelsen av oktober), middels (andre tiår i oktober) или отправлено (отправлено в октябре — begynnelsen) в январе.

Unabis blir spist fersk og tørket. Бывшая версия unabi from poding. Ta en ball «- Для lange sår som ikke gro, koke unabi frukt i vann og skyll ofte de berørte områdene med buljongen. I Kina tørkes mange frukter. Unabi blomstrer i juni og blomstrer, avhengig av forhold, fra 1 to 2 måneder.

Я скал ви змейку ом унаби … Вет ду икке дет? Så om zizyphus. Også nei? Kanskje da navnet «kinesisk dato» vil fortelle deg noe? Получить более подробную информацию «Nyttig eksotisk» и самтален в.

Hva er unabi, hvordan og hvor det vokser, фото

Unabi — Dette er en kjent eksotisk frukt, som ofte kalles av folket kinesisk dato eller jojoba … Det kalles også ziziphus eller hver … Denne planten tilovh rundt 50 arter av представитель.

Unabi er et tre som kan nå en høyde på 9 метров. Den har en sterk krone og et sterkt, forgrenet rotsystem. Du kan skille et ungt unabitre fra et gammelt at det er torner på det.Unge trær har torner, de smuldrer over tid.

Fruktene er klare til konsum innen utgangen av den første høstmåneden — сентябрь. På grunn av sin form ligner fruktene på unabi, bare miss har større størrelse. Diameteren til en kineser er 4-6 см.

Unabi bær (hvis du kan kalle dem det) har en rødbrun farge, noen ganger kan de ligne fargen på mørk sjokolade. Слушайте, как это сделать, если вы хотите, чтобы он был в сети, а также в одном из вариантов.

Innvendig har fruktene en finkornet konsistens, som ligner på grovt mel.Etter å ha ligget i en viss tid for de plukkede fruktene en spesiell lukt som ikke kan sammenlignes med noe.

Натуральный эксемплар для унаследованных деревьев, около 300 евро за ночь. Imidlertid kan den bare bære frukt de første 45-55 årene. Treet er ikke så lunefullt, det tåler godt både varmt vær og lett frost.

Sammensetning, kaloriinnhold i unabi

Over hele verden er unabi-frukt spesielt verdsatt for ernæringsegenskapene, de har også mange medisinske egenskaper og er veldig nyttige для всех любителей шлаков.

Unabi er rik på sukker, сом inneholder omtrent 30%, samt proteiner, aminosyrer og fett. Витамин C в 100 г продукта inneholder nesten 10 ganger mer enn appelsiner og andre sitrusfrukter. Ikke mindre nyttige stoffer for kroppen — mineraler, er også inneholdt i unabi i ganske imponerende mengder. Для эксемпеля кальций, калий, йод, йерн, магний.

Nyttig mel tilberedes av fruktene av dette treet, brukt i bakerforretninger. De tilberedes ofte som en egen tallerken, я формирую bakt eller kokt unabi-frukt.Для oss «ringer de inn» я формирую av tørket frukt eller som hermetikk.

Для производителя-отправителя unabi-frukt i butikkhyllene, slukker de produsentene med sukker eller honningssirup для gi dem et appetittvekkende utseende og en uvanlig behavior smak.

Kaloriinnhold и unabi frukt er 80 ккал на 100 грамм продукта.

Nyttige egenskaper ved unabi

Unabi frukt konsumeres av både voksne og barn. De hjelper til med å forynge huden og rense kroppen for giftstoffer org giftige stoffer.Unabi-frukt hjelper også til å tone sentralnervesystemet og har en mild smertestillende effect. I utgangspunktet brukes ziziphus som bedøvelsesmiddel.

Bladene til unabitreet, som fruktene, har medisinske egenskaper. På deres base forbereder tradisjonelle healere avkok для поведения в sykdommer i urinveisystemet. For forkjølelse er det vanlig å tilberede et avkok og ta det sammen med unabi-fruktene.

Forskere har bevist at unabi ikke mister sine helbredende egenskaper selv etter varmebehandling.Mange husmødre som måtte gjøre seg kjent med fordelene med unabi-frukt, høster den for vinteren i form av konservering (syltetøy, syltetøy, kompott og uzvars).

Unabi er ikke kontraindisert for ammende og gravide kvinner; snarere tvert imot, fruktene bidrar til, og under graviditet, letter løpet av toksisose.

Ikke bare frukt og blader har medisinske egenskaper, selv unabi-roten har fordeler, for eksempel brukes den til å akselerere hårveksten hos små barn. Og voksne bruker røtter i kampen mot krøller.

Ettersom avkok basert på fruktene av kinesisk ziziphus brukes, can det også tas med svimmelhet og kikhoste.

Kontraindikasjoner unabi — skade

Til tross for at unabi-fruktene er rike på mange medisinske egenskaper, har de noen kontraindikasjoner.

Для eksempel bør ikke personer som lider av lavt blodtrykk la seg rive med fruktene av unabi. Fordi de har evnen til å redusere det.

Gravide kvinner bør ikke ta medisiner basert på frøene til denne planten.

Детское лекарство от аллергических реакций и гипервитаминозы.

Hvordan konsumere unabi, mengde

Den mest berømte helbredende egenskapen til unabi er dens evne. Takket være dette anbefaler legene at man tar hypertensive pasienter, men sørg for å ta fruktene på et kurs og følge legens Instruksjoner.

Я использую для høyt blodtrykk foreskrives pasienter et avkok av fruktene av ziziphus eller tørket frukt av denne planten, i mengden 7-8 stykker tre ganger om dagen.Hvis du tar dem i henholdsvis mindre mengder, vilffekten være mindre uttalt.

Один генерирующий тоник, позволяющий избавиться от 10 стиков, которые помогут вам избавиться от лишнего. Slik styrking av kroppen må utføres to ganger i året, i løpet av to måneder.

Frøene til unabi-treet har også helbredende egenskaper, som har en mild beroligendeffekt på nervesystemet. Derfor anbefales de для opptak forskjellige typer nervesykdommer.

Hva annet er bruken av unabi — ziziphus

Forberede en infusjon av ziziphus-blader, må du ta tre klyper med knuste, tørre blader, legg dem i en praktisk beholder og hell 250 ml kokt vann.Настаивайте и наслаждайтесь блюдами и десертами по моргенам и пивоварням.

Fruktene på Dette Treet Bør ideelt Set spises friske, ettersom mengden karbohydrater i tørket eller tørket frukt øker betydelig. Som har en dårlig effect på blodsukkernivået hos mennesker.

For de som bare elsker unabi og har en god holding til melk, kan du kombinere to nyttige produkter. Dette er veldig nyttig til frokost. Spis 10 Ziziphus-frukter med varm melk. Dette vil hjelpe deg med å lade opp batteriene hele dagen og holde deg i godt humør.

Hva er forskjellen mellom datoer og unabi

Unabi, он же en kinesisk date, aka jujuba og ziziphus, kan spire ikke bare som et tre, men også som en busk. Ziziphus-frukt er avlang, noen ganger i form av en ball. Størrelsen på unabi-frukten kan nå størrelsen på et kyllingegg. Steinen inne i frukten har ikke så sterkt skall som beinene til mange andre frukter.

Den vanlige datoen, som all er vant til å se i supermarkedhyllene, er veldig like smaken til den kinesiske datoen.Hovedforskjellen mellom dem er i beinet. Я unabi-frukt er gropen mer skjør og har litt skarpe kanter. I den vanlige datoen er den mer avrundet og sterkere.

Unabi — hvordan vokse fra et bein

Når du kjøper unabi-frukt, lurer mange på om denne planten kan spiers hjemme. Ja, det er mulig, men du må legge mye arbeid, tid og selvfølgelig tålmodighet i det.

Hvis fruktene blekjøpt om vinteren, bør frøene fjernes og lagres på et tørt, mørkt sted, helst temperature på minst 10 grader.De skal lyve i omtrent en måned, kalles denne prosessen lagdeling … Noen plant trenger opptil seks måneder, en måned er nok for en ziziphus.

Men for du legger beinene, må de bli dynket i vann i en time, vanntemperan skal være 30 grader. Alle de følgende dagene må du skylle frøene slik at de ikke blir dekket av mugg, som elsker fuktig masse så mye (den kan abli på frøene hvis den ikke er tilstrekkelig rengjort).

Den beste tiden å plant unabi-frø er når mais begynner å spire.Oftest skjer dette i første halvdel av mai. Для å så frøene, må du lage et lite avlang spor i bakken, og Plassere 2 frø i dette sporet i en avstand på ca 15-20 cm fra hverandre.

Etter at beinene er lagt, må du strø dem lett med jord og markere begynnelsen og slutten av raden med pinner. Hovedbetingelsene для vellykket spiring av unabi-frukt er et sted som er godt opplyst av solen. Hvis solen skinner godt på dette området om morgenen og ved lunsjtid, kan dette garantere and de spirede beinene vil vokse, og i fremtiden vil bli fullverdige fruktbare busker eller trær.

% PDF-1.6 % 1 0 объект > эндобдж 5 0 obj > эндобдж 2 0 obj > транслировать 2009-03-06T17: 26: 47Z2009-11-10T11: 01: 46-05: 002009-11-10T11: 01: 46-05: 00application / pdf

  • uuid: 64c1dd7e-7292-4e27-8d2e-32fd46324056 uuid: e2bf052c-1357-4f3d-8995-e070ec154077 конечный поток эндобдж 3 0 obj > / Кодирование> >> >> эндобдж 4 0 obj > эндобдж 6 0 obj > эндобдж 7 0 объект > эндобдж 8 0 объект > эндобдж 9 0 объект > эндобдж 10 0 obj > эндобдж 11 0 объект > эндобдж 12 0 объект > эндобдж 13 0 объект > эндобдж 14 0 объект > эндобдж 15 0 объект > эндобдж 16 0 объект > эндобдж 17 0 объект > эндобдж 18 0 объект > эндобдж 19 0 объект > эндобдж 20 0 объект > эндобдж 21 0 объект > эндобдж 22 0 объект > эндобдж 23 0 объект > эндобдж 24 0 объект > эндобдж 25 0 объект > эндобдж 26 0 объект > эндобдж 27 0 объект > эндобдж 28 0 объект > эндобдж 29 0 объект > эндобдж 30 0 объект > эндобдж 31 0 объект > эндобдж 32 0 объект > эндобдж 33 0 объект > эндобдж 34 0 объект > эндобдж 35 0 объект > эндобдж 36 0 объект > эндобдж 37 0 объект > эндобдж 38 0 объект > эндобдж 39 0 объект > эндобдж 40 0 объект > эндобдж 41 0 объект > эндобдж 42 0 объект > эндобдж 43 0 объект > эндобдж 44 0 объект > эндобдж 45 0 объект > эндобдж 46 0 объект > эндобдж 47 0 объект > эндобдж 48 0 объект > эндобдж 49 0 объект > эндобдж 50 0 объект > эндобдж 51 0 объект > эндобдж 52 0 объект > эндобдж 53 0 объект > эндобдж 54 0 объект > эндобдж 55 0 объект > эндобдж 56 0 объект > эндобдж 57 0 объект > эндобдж 58 0 объект > эндобдж 59 0 объект > эндобдж 60 0 объект > эндобдж 61 0 объект > эндобдж 62 0 объект > эндобдж 63 0 объект > эндобдж 64 0 объект > эндобдж 65 0 объект > эндобдж 66 0 объект > эндобдж 67 0 объект > эндобдж 68 0 объект > эндобдж 69 0 объект > эндобдж 70 0 объект > эндобдж 71 0 объект > эндобдж 72 0 объект > эндобдж 73 0 объект > эндобдж 74 0 объект > эндобдж 75 0 объект > эндобдж 76 0 объект > эндобдж 77 0 объект > эндобдж 78 0 объект > эндобдж 79 0 объект > эндобдж 80 0 объект > эндобдж 81 0 объект > эндобдж 82 0 объект > эндобдж 83 0 объект > эндобдж 84 0 объект > эндобдж 85 0 объект > эндобдж 86 0 объект > эндобдж 87 0 объект > эндобдж 88 0 объект > эндобдж 89 0 объект > эндобдж 90 0 объект > эндобдж 91 0 объект > эндобдж 92 0 объект > эндобдж 93 0 объект > эндобдж 94 0 объект > эндобдж 95 0 объект > эндобдж 96 0 объект > эндобдж 97 0 объект > эндобдж 98 0 объект > эндобдж 99 0 объект > эндобдж 100 0 объект > эндобдж 101 0 объект > эндобдж 102 0 объект > эндобдж 103 0 объект > эндобдж 104 0 объект > эндобдж 105 0 объект > эндобдж 106 0 объект > эндобдж 107 0 объект > эндобдж 108 0 объект > эндобдж 109 0 объект > эндобдж 110 0 объект > эндобдж 111 0 объект > эндобдж 112 0 объект > эндобдж 113 0 объект > эндобдж 114 0 объект > эндобдж 115 0 объект > эндобдж 116 0 объект > эндобдж 117 0 объект > эндобдж 118 0 объект > эндобдж 119 0 объект > эндобдж 120 0 объект > эндобдж 121 0 объект > эндобдж 122 0 объект > эндобдж 123 0 объект > эндобдж 124 0 объект > эндобдж 125 0 объект > эндобдж 126 0 объект > эндобдж 127 0 объект > эндобдж 128 0 объект > эндобдж 129 0 объект > эндобдж 130 0 объект > эндобдж 131 0 объект > эндобдж 132 0 объект > эндобдж 133 0 объект > эндобдж 134 0 объект > эндобдж 135 0 объект > эндобдж 136 0 объект > эндобдж 137 0 объект > эндобдж 138 0 объект > эндобдж 139 0 объект > эндобдж 140 0 объект > эндобдж 141 0 объект > эндобдж 142 0 объект > эндобдж 143 0 объект > эндобдж 144 0 объект > эндобдж 145 0 объект > эндобдж 146 0 объект > эндобдж 147 0 объект > эндобдж 148 0 объект > эндобдж 149 0 объект > эндобдж 150 0 объект > эндобдж 151 0 объект > эндобдж 152 0 объект > эндобдж 153 0 объект > эндобдж 154 0 объект > эндобдж 155 0 объект > эндобдж 156 0 объект > эндобдж 157 0 объект > эндобдж 158 0 объект > эндобдж 159 0 объект > эндобдж 160 0 объект > эндобдж 161 0 объект > эндобдж 162 0 объект > эндобдж 163 0 объект > эндобдж 164 0 объект > эндобдж 165 0 объект > эндобдж 166 0 объект > эндобдж 167 0 объект > эндобдж 168 0 объект > эндобдж 169 0 объект > эндобдж 170 0 объект > эндобдж 171 0 объект > эндобдж 172 0 объект > эндобдж 173 0 объект > эндобдж 174 0 объект > эндобдж 175 0 объект > эндобдж 176 0 объект > эндобдж 177 0 объект > эндобдж 178 0 объект > эндобдж 179 0 объект > эндобдж 180 0 объект > эндобдж 181 0 объект > эндобдж 182 0 объект > эндобдж 183 0 объект > эндобдж 184 0 объект > эндобдж 185 0 объект > эндобдж 186 0 объект > эндобдж 187 0 объект > эндобдж 188 0 объект > эндобдж 189 0 объект > эндобдж 190 0 объект > эндобдж 191 0 объект > эндобдж 192 0 объект > эндобдж 193 0 объект > эндобдж 194 0 объект > эндобдж 195 0 объект > эндобдж 196 0 объект > эндобдж 197 0 объект > эндобдж 198 0 объект > эндобдж 199 0 объект > эндобдж 200 0 объект > эндобдж 201 0 объект > эндобдж 202 0 объект > эндобдж 203 0 объект > эндобдж 204 0 объект > эндобдж 205 0 объект > эндобдж 206 0 объект > эндобдж 207 0 объект > эндобдж 208 0 объект > эндобдж 209 0 объект > эндобдж 210 0 объект > эндобдж 211 0 объект > эндобдж 212 0 объект > эндобдж 213 0 объект > эндобдж 214 0 объект > эндобдж 215 0 объект > эндобдж 216 0 объект > эндобдж 217 0 объект > эндобдж 218 0 объект > эндобдж 219 0 объект > эндобдж 220 0 объект > эндобдж 221 0 объект > эндобдж 222 0 объект > эндобдж 223 0 объект > эндобдж 224 0 объект > / Содержание [1387 0 R 1388 0 R 1389 0 R] / Повернуть 0 / MediaBox [0 0 613.68 788,159] / Ресурсы> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] >> / Тип / Страница >> эндобдж 225 0 объект > эндобдж 226 0 объект > эндобдж 227 0 объект > эндобдж 228 0 объект > эндобдж 229 0 объект > эндобдж 230 0 объект > эндобдж 231 0 объект > эндобдж 232 0 объект > / Содержание [1427 0 R 1428 0 R 1429 0 R] / Повернуть 0 / MediaBox [0 0 613.68 788.159] / Ресурсы> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB] >> / Тип / Страница >> эндобдж 233 0 объект > эндобдж 234 0 объект > эндобдж 235 0 объект > эндобдж 236 0 объект > эндобдж 237 0 объект > эндобдж 238 0 объект > эндобдж 239 0 объект > эндобдж 240 0 объект > эндобдж 241 0 объект > эндобдж 242 0 объект > эндобдж 243 0 объект > эндобдж 244 0 объект > эндобдж 245 0 объект > эндобдж 246 0 объект > эндобдж 247 0 объект > эндобдж 248 0 объект > эндобдж 249 0 объект > эндобдж 250 0 объект > эндобдж 251 0 объект > эндобдж 252 0 объект > эндобдж 253 0 объект > эндобдж 254 0 объект > эндобдж 255 0 объект > эндобдж 256 0 объект > эндобдж 257 0 объект > эндобдж 258 0 объект > эндобдж 259 0 объект > эндобдж 260 0 объект > эндобдж 261 0 объект > эндобдж 262 0 объект > эндобдж 263 0 объект > эндобдж 264 0 объект > эндобдж 265 0 объект > эндобдж 266 0 объект > эндобдж 267 0 объект > эндобдж 268 0 объект > эндобдж 269 ​​0 объект > эндобдж 270 0 объект > эндобдж 271 0 объект > эндобдж 272 0 объект > эндобдж 273 0 объект > эндобдж 274 0 объект > эндобдж 275 0 объект > эндобдж 276 0 объект > эндобдж 277 0 объект > эндобдж 278 0 объект > эндобдж 279 0 объект > эндобдж 280 0 объект > эндобдж 281 0 объект > эндобдж 282 0 объект > эндобдж 283 0 объект > эндобдж 284 0 объект > эндобдж 285 0 объект > эндобдж 286 0 объект > эндобдж 287 0 объект > эндобдж 288 0 объект > эндобдж 289 0 объект > эндобдж 290 0 объект > эндобдж 291 0 объект > эндобдж 292 0 объект > эндобдж 293 0 объект > эндобдж 294 0 объект > эндобдж 295 0 объект > эндобдж 296 0 объект > эндобдж 297 0 объект > эндобдж 298 0 объект > эндобдж 299 0 объект > эндобдж 300 0 объект > эндобдж 301 0 объект > эндобдж 302 0 объект > эндобдж 303 0 объект > эндобдж 304 0 объект > эндобдж 305 0 объект > эндобдж 306 0 объект > эндобдж 307 0 объект > эндобдж 308 0 объект > эндобдж 309 0 объект > эндобдж 310 0 объект > эндобдж 311 0 объект > эндобдж 312 0 объект > эндобдж 313 0 объект > эндобдж 314 0 объект > эндобдж 315 0 объект > эндобдж 316 0 объект > эндобдж 317 0 объект > эндобдж 318 0 объект > эндобдж 319 0 объект > эндобдж 320 0 объект > эндобдж 321 0 объект > эндобдж 322 0 объект > эндобдж 323 0 объект > эндобдж 324 0 объект > эндобдж 325 0 объект > эндобдж 326 0 объект > эндобдж 327 0 объект > эндобдж 328 0 объект > эндобдж 329 0 объект > эндобдж 330 0 объект > эндобдж 331 0 объект > эндобдж 332 0 объект > эндобдж 333 0 объект > эндобдж 334 0 объект > эндобдж 335 0 объект > эндобдж 336 0 объект > транслировать x +

    Выращивание рябины и ирги.Ария, Ирга, облепиха, уанаби, кизил, Необычные растения на садовом участке

    Мода на стренговые формы смородины и крыжовника, а вслед за ней и большинство других садовых культур пришла к нам из Европы, где садоводы устали от однообразия, а просто владельцы своих участков пытаются удивить своих соседей и гостей.

    Использование сплетенных форм плодовых кустов На наших дачных участках это невозможно, это просто необходимо: эти растения являются украшением сада, облегчают сбор плодов, доставляют эстетическое удовольствие при их созерцании, позволяют преобразовать унылый сюжет в особенный и очень интересный мир, в котором знакомые растения предстают в новом для нас виде.

    Вы можете получить растение, сформированное на штамме, двумя способами: первый заключается в том, что растение, будь то смородина, крыжовник, ароним или IRG, удаляет все боковые побеги, оставляя только побеги, предназначенные для создания штамма. от него, когда он достигнет желаемой высоты. Его кончики кусочков и образуют куст. Образуется бюстгальтер за счет того, что из пазух листьев появляются боковые побеги, верхушки которых также прищипываются, такую ​​процедуру проводят 2-3 раза, пока крона не разветвится достаточно хорошо.

    Стог — это часть ствола дерева от корневой шейки матки до первой скелетной ветви, расположенной в нижнем ярусе кроны. По высоте и назначению все планки делятся на быстродействующие, полуокна, малошумные, втулочные и заточные.

    Второй способ получения штемпельных растений — это вакцинация от штамповочного агента, которым являются смородина золотая (при прививке смородина и крыжовник) и рябина обыкновенная (при прививке арони и ирги). Этот метод более интересен, потому что он менее трудоемок и в результате получаются оригинальные деревья.У такой дрофы из ножек на ножках есть свои преимущества. Во-первых, они красивы — такое дерево может стать центром абсолютно любой композиции в саду. Во-вторых, крона у такого растения намного лучше высокая, что позволяет избежать многих болезней.

    Смородина и крыжовник

    Преобразование обычной смородины и крыжовника в почве можно легко провести путем вакцинации. Выполняйте ранней весной. В период активности точно так же легко проверить наличие чего просто, достаточно сделать косой надрез и провести его сухим пальцем, если почувствуете влагу на коже. , этот сигнал пора вакцинировать.Не торопитесь с вакцинацией. Избыточная влажность, возвратный холод, отсутствие активности растений — все это может привести к тому, что оба растения (и свинец, и ныряльщик) погибнут. Как сборный (тогда растение, на котором будут вакцинированы) и для крыжовника, и для смородины отлично подойдет смородина. Вакцинация на нем проводится методом разрезания улучшенного совокупления (языком), сворачиванием участков полиэтиленовой пленки. Дальнейший уход За «послеоперационными» растениями заключается в орошении, подкормке комплексными удобрениями и удалении дикорастущих растений на штаммах.Осенью, когда станет ясно, что прививка получилась, у свинца появятся новые всходы, пленку аккуратно снимут, лучше сделать срезанный узел острым глазным ножом, стараясь не повредить побег . Необходимо удалить пленку, потому что если этого не сделать, может образоваться буксир, так как пленка предотвратит естественное утолщение ствола, и в этом месте, скорее всего, будет разрыв, что приведет к гибели человека. ведущий.

    Сразу после того, как пленка будет снята, нужно защитить новое растение от порывов ветра, так как, увы, стренговые формы смородины и крыжовника не могут расти без опоры — даже средний порыв ветра их ломает, на при этом установка опоры обязательна.В качестве опоры можно использовать как деревянные крестьяне, так и металлические прутья. И то, и другое, конечно, портит картину естественной красоты, но, придавая опорам слегка утонченный вид — окраску металлического стержня или некое подобие сухого побега из деревянной полости, можно сгладить для вынужденного вмешательства в природу.

    В следующем сезоне после вакцинации высока вероятность того, что вы получите эстетическое удовольствие и первые плоды, которые часто имеют более приятный вкус и большую массу, чем плоды, выращенные в обычной кустовой форме.

    Ария и Ирга

    Это еще один фаворит, которому вместе со смородиной и крыжовником выпала участь быть украшением садовых участков в виде прибрежной ножки. Для Арони и Ирги необходимо использовать в качестве сбора не жирную смородину (без результатов), а более совместимое с ними растение. В идеале для этого подходит рябина. Совместимость почти 100%, наплывов и плесени в месте соединения свинца и приклада не отмечено.

    Вакцинацию арони и ирги против стемпинга проводят так же, как и в случае смородины и крыжовника — весной, когда очаг наиболее активен.Прививают в пасмурный день или утром методом улучшенного совокупления котлетками (языком), срезы срезов изолируют садовой водой и обматывают полиэтиленовой пленкой. Полив после прививки не требуется, но если есть такая возможность, можно провести, подкормка тоже не нужна. Ветка будет поражена трипом быстро, через несколько дней почки на кабеле (а их следует оставить у столовых приборов не менее трех) начнут просыпаться, побеги активно разрастаются.Как только ствол свинца и приклада (теперь тотал) начнут утолщаться, пленку нужно снимать. Положительным моментом в использовании этих культур и рябины также является то, что опоры совершенно не нужны. Рябина обыкновенная может пострадать от действия только очень сильного перебора ветра, когда даже опоры не помогут, она имеет высокую степень упругости и разрастается, но не ломается. Ввиду этого страмбурические формы черноплодной рябины и рябины можно совершенно спокойно высаживать в любом уголке сада.Цветущие растения этих культур придадут шарм и изящество, а созревающие плоды украсят верхний ярус участка.

    Что ж, а если вам слишком сложен процесс формирования растений, сходите в питомники или на осенние выставки и купите там понравившиеся экземпляры, ведь осень впереди закладки нового плодового сада.

    Николай Хромов, научный сотрудник, канд. Наук, ученый секретарь Анирр,

    член Всесоюзного общества генетиков и селекционеров

    ГНУ ВНИИС им.И. В. Мичурин забег

    Рассадите рябину весной до набухания почек или осенью — за 2-3 недели до стойких заморозков, если сортовых саженцев нет, принесите рябину из ближайшего леса, часто можно встретить ее в подлеске смешанных и хвойных лес, на рубках лесорубов И даже в горах. Рябина отличается высокой зимостойкостью, выдерживает заморозки до 50 ° С. Цветет поздно — в мае-июне, что спасает цветы от весенних заморозков. Созревают ягоды и в сентябре-октябре.Если рябина растет на открытом участке, ее хорошо освещенная крона становится круглой и лучше плодоносит.

    Осторожно обращайтесь с круговыми катками — корневая система рябины находится очень близко к поверхности.

    Распространение прививки от рябины, бороздок, корневых братьев и сестер и зеленых черенков.

    Лучше всего собирать плоды до заморозков — чтобы птицы не мучали их, и они лучше сохранялись. Убрать плоды и мусор из армированных плодов на солнце, а затем высушить при 50-90 ° С.

    Выращивание Ирги.

    IRGA известна в Европе 400 лет, а в Канаде и США — более 100 лет. Но, у нас, к сожалению, это полезное растение мало распространено, и многие о нем только слышали. Те, кто сажал Иргу с северной стороны своего участка, знали, что сделали: теперь оставшиеся растения защищены от холодных ветров, а их хозяину обеспечены вкусные плоды с большим содержанием кислот, сахаров и витаминов.

    Ирга очень декоративное растение в течение всего периода жизни, живет она в возрасте 60-70 лет.Особенно хороша ирга цветущая и украшенная плодами. Хорошо размножаются семенами, корневыми саженцами, корневыми черенками, делением куста. Ирга — быстрорастущий кустарник, может быть высотой до 4 м. Самостоятельная, дает хороший урожай, в плодоношение наступает с 2-3 лет. Овальные, голубовато-черные плоды с SIZY созревают в июле-августе, очень сладкие, поэтому для приготовления варенья не нужно много сахара.

    Редко встретишь такую ​​неприхотливость — Ирга устойчива к вредителям, дает сильное затемнение, нетребовательна к почвам, жаростойкая, низкая температура Может доходить до — 50 ° С — Ирга не боится.Цветы выдерживают заморозки.

    Ягоды бывают свежие, сушеные, варенье варенье, кисель, вата, компоты и соки. В ягодах много витамина С, а также витамина В2, дубильных и красящих веществ.

    Это чудесное ягодное растение — Находка на дакет. Ирга очень неприхотлива к условиям выращивания и удивительно морозостойка. И она очень плодовитая. Его ягоды, в отличие от черноплодной рябины, очень вкусные, почти не терпкие. У них много необходимых человеку веществ.Это, в частности, каротин, витамины B1, B2, C, K, R, минералы и другие биологически активные компоненты. Следовательно, это настоящая кладовая на здоровье.

    Чем так помогает Ирга?

    Ирга хорошо помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, лечит печень. Применяется при сахарном диабете и ожирении.

    Рекомендуют употреблять как людям, пострадавшим от радиоактивного облучения. Это эффективное шлифовальное средство. Кто употребляет Иргу, тот чувствует хороший прилив сил и энергии.Это хорошо отражается на внешности человека.

    Употребление IRGU в свежем виде при созревании (в июле). Из него варят изысканный сок, производят вино и другие продукты. Прекрасный вкус, а также целебность — сушеные ягоды ирги.

    Несмотря на полезность, эта ягода все еще остается для нас довольно редкой. Восполнить этот пробел в IRGU можно на приусадебном участке или на даче. А потом вы на практике убедитесь в его удивительных свойствах.

    Семена Sing Irgi во второй декаде октября (с 10 по 14).Для этого сделайте в полисмане небольшой огород, разделите его на квадраты 20 на 20 см и в центр каждого квадрата высаживают семечко ирги. Сажать нужно на глубину до 3 см, после чего земля засыпается. Весной растения IRGI, которые можно пересаживать в этом саду на постоянное место.

    Ни для кого не секрет, что большинство приусадебных участков не могут похвастаться большой площадью, а после постройки дома и необходимых cozpostrops места для озеленения остается совсем немного.Поэтому садовникам-новичкам довольно сложно сделать свой сад удобным для отдыха, красивым, и вместе с тем разместить растения, дающие урожай полезных, витаминных плодов. Но таких кустарников довольно много. О них и поговорим.

    В прошлые годы даже в городском озеленении вишневый войлок (Prunus Tomentosa, или Cerasus Tomentosa) получил свое название из-за внешнего сходства ее плодов с плодами вишни, хотя эта форма ближе к вишне, несовместим при вакцинации, но со сливами, для которых служит слэсервионом.Первые масштабные сорта «Амурка» и «Лето» созданы селекционерами Дальневосточного государственного научно-исследовательского института сельского хозяйства. Известны безкаротниповые гибриды с вишнево-песочной: «Коралл», «Каскад», «Эльгер». Вишневый войлок растет в виде высокого куста высотой до 1,5-2,5 м. В апреле-мае покрывается множеством розовато-белых цветов до 2 см в диаметре, одновременно с распусканием листьев, которые позже осенью окрашиваются в светло-желтые и пестрые тона, придавая суетливой дополнительной декоративности.

    Вишневый войлок в цвету

    В июне ветви кустарника буквально покрываются шаровидными блестящими, удобными в носке яркими красно-оранжевыми плодами с приятным кисло-сладким вкусом. Их можно есть как в свежем виде, так и в переработке, так как фрукты содержат 6-10% сахаров, около 1% органических веществ и 10-30 мг / 100 г витамина С.

    Вот один из способов приготовления мармелада из вишневого войлока:

    Плоды промыть, удалить плоды и косточки, подавить толкатель, протереть через сито, в три приема всыпать сахар (1.1 кг на 1,2 кг вишни), каждый раз ломая массу. Готовый загустевший мармелад нарезаем дольками, присыпаем сахарной пудрой, даем остыть, складываем в ящики и храним в прохладном месте.


    Фрукты вишневый войлок Prunus Tomentosa

    Этот сорт неприхотлив, морозостоек и засухоустойчив, как минимум для получения хорошего урожая (с одного куста при хорошем уходе до 5-15 кг) растения лучше поливать. Обрезка почти не требуется, кроме прореживания и утолщения ветвей. Чаще всего семена (стратификация при 0-5 ° С в песке, торфе 2-3 месяца или без стратификации сразу после сбора, плодоношение всходов наступает уже через 3-4 года), зеленые черенки, сортовые экземпляры — прививка к Алычу. , Несессия (Песчаная вишня) или войлочная вишня.

    Многие семьи и давно любят услужливый и красивый куст (или небольшое деревце) Ирга (Амеланчиер). Чаще культивируются следующие виды: Гости из Северной Америки Ирга канадская (A. Canadensis), Ирга Шладская (A. Laevis) Ирга кроваво-красная (A. Sanguinea), Ирга Колосити (A. SPICATA), Ирга Ламарк (A. Lamarckii), а также IRGA Kruglyoliste (A. ovalis) происходят из Крыма и Кавказа, Европы, Малой Азии и Северной Африки. Очень декоративным считается ирга (A.Florida), тоже североамериканский вид, в мае-июне покрывается массой белых 2-3 см цветков в 5-15-цветочных кистях.


    Irga Smooth Amelanchier Laevis в цвету

    Плоды Ирги яблони округлые, диаметром 10-15 мм, темно-пурпурные или почти черные, с восковой цепочкой, сладкие, приятного вкуса, созревают рано в середине июня. Плоды IRGI созревают незаметно, поэтому собирают их в несколько приемов или один раз при полном созревании, так как они не появляются. С одного куста можно собрать 7-15 кг. Плоды ИРГИ содержат 8-12% сахаров, 0,4-0,9% органических кислот, 0,002-0.007% каротина, до 0,0040 флавонолов, а также витамины С и В2, микроэлементы. Плоды можно есть как в свежем виде, так и в сушеном виде, варить варенье, выпас, кисель и компотацию, замораживать. Плоды ИРГИ издавна используются в народной медицине для лечения и профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний.


    Фрукты Ирги.

    Получено несколько разновидностей IRGI: «АльтаХолл», «Фортург», «Перец» и «Смуки». Все культивируемые виды ИРГИ очень нетребовательны к условиям выращивания, морозо- и жаростойки, долговечны (плодоносят ежегодно 40-50 лет), практически не повреждаются вредителями и болезнями.Модифицируя Иргу, можно высевать семена
    (Рассада цветет и плодоносить 3 года), зеленые черенки и вакцинацию.

    В декоративном садоводстве виды ИРГИ ценят высокую декоративность на всех этапах развития — от распускания листьев и цветения до плодоношения и яркой осенней окраски — и неприхотливость. Ирга хороша и одиночными, и в групповых посадках, а также как топиары и живые изгороди. Используется в плодоводстве для низкорослых яблонь и груш.


    Ирга Ламарк в осеннем платье

    Ария чернозобая (Aronia Melanocarpa) — уроженец восточной части Северной Америки.Многие называют ее «черной рябиной» за внешнее сходство ягод. Свое имя Ария получила от греческого слова «Арос», что в переводе означает «помощь», «польза», подчеркивая его несомненную пользу для здоровья. В природе это раскидистый куст высотой 0,5-2 м высотой, с цельными листьями, похожими на вишню. Питомники часто предлагают ароний в форме страмбо, привитых на рябине обыкновенной. В мае-июне куст покрывается белыми, со слабым запахом цветков во нёбных соцветиях (12-34 цветков), а в августе созревает небольшое (6-8 мм, до 1 г), с небольшой восковой плод.С одного куста можно собрать 5-15 кг ягод. Плоды черноплодной рябины содержат 6-10% сахаров, до 1% органических кислот и пектиновых веществ, 10-100 мг / 100 г витамина С, витамины А, Е и К и 1-3% Р-активных веществ, которые позволяет использовать их для лечения гипертонической болезни. . Все полезное вещество Хорошо сохраняется в ягодах до весны.


    Цветы Арони

    Ягоды черноплодной рябины вкусны, поэтому их чаще сушат, замораживают, готовят варенье, компоты (также можно смешивать с другими ягодами, улучшая внешний вид компотов и джемов из бледных ягод и фруктов), варенье, мармелад, кисель.Для хранения плоды собирают щитками.


    Плоды черноплодной черной

    Ария достаточно морозостойкая, неприхотливая, но хороший урожай плодов можно получить только при поливе и на хорошо освещенных местах. Высадка между плодоносящими кустами должна быть 1,5-2 м, не допуская загустения. Для арони образование апогамных семян, дающих материнскому растению растения, поэтому этот куст чаще всего размножают семенами, для чего их заявляют при 0-5 ° C в песке или торфе 3-4 месяца и сеют весной. в земле.Также практикуются летние челноки, деление куста и зерна. Прекрасна ария и в групповых посадках и в живой изгороди, осенью ее листья переплетаются всеми оттенками от пурпурного до оранжевого.

    Виктория Рой.
    Ландшафтный дизайнер
    Специально для Интернет-портала
    Садовый центр «Твой сад»

    Рянка относится к числу малоценных плодовых деревьев из-за характерного горького вкуса ягод. Однако, будучи очень распространенным, он широко используется как декоративное растение.В столярных изделиях часто используется прочная и эластичная древесина.

    Ботаническое описание

    Под названием «Рябина», виды и сорта которой вы найдете в статье, у современных ботаников принято понимать весь род древесных невысоких растений из большого семейства розовых. Количество видов превышает сотню, из них около трети свободно произрастает в России. Рябина широко распространена в Северной Америке, Азии и по всей Европе. Это листопадное растение в виде куста или дерева особенно эффектно в осенний период, когда листья окрашены в малиновые тона, а ветви украшены огромными яркими гроздьями.

    Применение и свойства рябины

    Древесина рябины обладает эластичностью и высокой плотностью, что позволяет использовать ее для изготовления столярных изделий. Цветущее дерево или куст — отличный мед.

    Ягоды рябины употребляют в пищу, особенно это способствовало выведению новых сортов, плоды которых утратили горький вкус. Можно есть в свежем виде, в консервированном (компот, варенье, варенье), делать мармелад или закваску, складывать, собирать или намочить. Некоторые свойства рябины, а точнее ее ягод, используют в народной медицине.Среди полезных качеств можно выделить следующие: мочегонное и желчегонное, слабительное, кровоостанавливающее, обволакивающее, противорезное. От горечи в ягодах помогают избавиться от первых заморозков. Они приводят к разрушению определенного гликозида.

    Рябина обыкновенная: сорта и виды

    Самый известный и распространенный вид — рябина обыкновенная. Его латинское имя происходит от словосочетания «привлечение птиц». Вероятно, это связано с тем, что ярко-красные ягоды остаются на кусте не только осенью, но и почти всю зиму, служа пернатым в пищу.Вид распространен по всему миру в зоне умеренного климата. Чаще всего это дерево, реже — куст с округлой кроной и высотой до 12 м, но, как правило, в пределах 5-10 м.

    Специалисты в области селекции делят производные сорта рябины обыкновенной на два зотторатипа: Невгинскую и Моравскую. К первому относятся гибриды восточноевропейского происхождения, а ко второму — среднеевропейскому. Различия имеют не только ягоды рябины (по вкусу, цвету, форме), но и сами растения — форма кроны, листьев, коры и т. Д.

    Рябина Моравская

    Рябина сладкая, или моравская, является разновидностью обыкновенной. Впервые он был обнаружен в 19 веке в Моравии в районе Судетских гор. В культуру введен благодаря красивым и вкусным плодам. Дерево высотой 10-12 м в молодом возрасте имеет узко-стыдливую крону, крупные листья длиной до 25 см, плоды диаметром до 1 см. Наибольший интерес представляют представленные ниже сорта Центральноевропейской группы.

    Не особо высокое дерево (10-15 м) отличается не только сладкими плодами, но и декоративными видами. Крона узкопирамидальная, листья крупные, не кожистые, непараллельные, сбоку ажурные, окрашены в осенний период в насыщенные красно-желтые оттенки. Цветение начинается в конце мая, соцветие на небе плотное. Плоды округло-овальной формы, крупные с сочной кисло-сладкой мякотью, чарбохово-красные. Сорт Рябина Эдуулиса отличается высокой зимостойкостью, светолюбивостью, но выдерживает резкое затенение, предпочитает плодородные и хорошо дренированные почвы.Не переносит влагопластичность и лишнюю влагу, плохо реагирует на засорение и дымность воздуха. Используется как плодовая культура, а также в групповых посадках.

    Гибрид с узкой компактной формой кроны вырастает до 11 м в высоту. Декоративен круглый год за счет крупных красивых листочков макаронных изделий, небольших размеров и ярких ягод. Горький привкус во фруктах отсутствует. Как и многие другие сорта декоративной рябины, Бисснер не боится заморозков, но чувствителен к загорелому городскому воздуху, заболоченным местам и тяжелым почвам.Предпочитает солнечные, хорошо освещенные участки, переносит легкую тень.

    Еще один западноевропейский сорт с пирамидальной формой короны. Листья крупные, с нижней стороны белые с опилками. Плоды овально-круглой формы, широкие, цвет — ярко-оранжевый, собраны в плотный щиток по 70-100 штук, обладают хорошим вкусом без излишней терпкости и горечи с сочной апельсиновой мякотью. Сорт отличается высокой устойчивостью к морозным болезням. Предпочитает рыхлые плодородные почвы без застоя влаги, хорошее освещение.

    Невжена Рябина

    Невженская рябина также является разновидностью обыкновенной, и по внешним признакам их можно отличить. Как уже было сказано выше, ягоды рябины имеют характерный горьковатый привкус и становятся пригодными только после первых заморозков. Однако у неменической разновидности есть отличительная особенность. Его ягоды лишены горечи даже в незрелом виде, а по витаминной насыщенности сравнимы с лимоном и черной смородиной. Дерево получено не селекционным путем, а натуральный вид.История его открытия очень интересна. Дерево нашел крестьянин Никчанов в Андреевском лесу, что находился недалеко от села Мисено. Размещая его в своем саду, он не подозревал, что морозостойкое и неприхотливое дерево разлетится по стране. Жители села разводили горные саженцы и продавали их в соседние районы. На данный момент выведено большое количество сортов, обращаем ваше внимание на самые известные и проверенные.

    Восточноевропейский сорт

    • Куб — среднеспелое деревце с размытой формой кроны, крупными тонкими листьями и вытянутыми ярко-оранжевыми плодами.Отличается очень высокой морозостойкостью, слабозвуковой, нетребовательной к почве, но предпочитает средние и легкие суглинки. Кубики сорта рябины не имеют горького вкуса, на вкус терпкий, мякоть ярко-желтая, сочная. Плоды массой 0,5 г
    • Сахарная Петрова — невысокое дерево (до 5 м) с декоративными крупными листьями. Сорт ценится за высокое содержание в плодах сахаров при отсутствии терпкости и горечи. Морозостойкий, неприхотливый.
    • Spark — Ранний сорт универсального назначения.Среднее растение с прямоходящими ветвями, расположенными компактно. Плоды крупные, массой 1,5-1,7 г с желтой мякотью, в зрелом состоянии красно-оранжевого оттенка.
    • Мичуринский сорт

      Сорта известного отечественного селекционера Мичурина И.В., встречаются в современных садах крайне редко. В настоящее время одни из них потеряны, другие просто перемешаны между собой и немного разумны. Но есть сохранившийся гибрид Мичуринская Рябина. Сорт Титан (фото выше), в частности, по сей день продается и покупается садоводами.Его получают путем опроса цветов пыльцы рябины и виртуальной яблони. Растение представляет собой невысокое деревце (до 3,5 м) с округлой формой кроны. Крупные ягоды собраны в мощные грозди, имеют характерный вкус без горечи и насыщенный темно-красный оттенок. Дерево отличается высокой устойчивостью даже к самым суровым климатическим условиям. Близок к сортам Титан по всем характеристикам гибридов ликер, граната, болото.

      Не забывайте, что рябина обыкновенная и без черных, разновидности которой также очень многочисленны, — это далеко не одно и то же.Даже если сравнить внешний вид растений, можно увидеть существенные различия. Рябина черная, или Ария Мичурина, принадлежит к совершенно другой расе — Арии, но тоже из семейства розовых. Вид был в 19 веке в детской Мичурина. Это невысокий (до 3 м) кустарник с крупными темно-зелеными листьями и шаровидными черными (иногда с пурпурным оттенком) плодами с семенами. Популярна как медовая, лекарственная и плодово-ягодная культура.

      Особенности выращивания рябины

    • Рябина — очень большое дерево, поэтому есть смысл высаживать саженцы по периметру участка.Растение предпочитает хорошо освещенные места, переносит легкое затенение, плохо развивается тень, слабо оплодотворяется.
    • Практически все сорта рябины неприхотливы и неприхотливы к почве, но все же лучше развиваются в легком субстрате, на суглинке. Не любит чрезмерного увлажнения и боязни.
    • Вся рябина (сорта не имеют значения) предпочитает осеннюю посадку или ранку (до начала роста). Чтобы урожай был обильным, рекомендуется высаживать несколько разных гибридов.
    • Основной уход за деревьями — своевременное удаление корневых рядов и побегов, которые развиваются ниже места вакцинации, полив (при необходимости), рыхление почвы и обработка от вредителей и болезней.
    • Рябина довольно рано уходит в рост, в связи с этим рекомендуется обрезка и подкормка в сжатые и ранние сроки.
    • С третьего после посадки деревья рекомендуется подкармливать комплексными минеральными удобрениями в три этапа: до цветения, цветения весной, летом во время образования плодов и осенью после сбора урожая.
    • Выращивание рябины и ирги

      Растущая рябина.

      Посадить рябину весной до набухания почек или осенью — за 2-3 недели до устойчивых заморозков, если сортовых саженцев нет, принесите рябину из ближайшего леса, благо часто можно найти в подлеске смешанного и хвойный лес, на вырубках, на опушках и даже в горах. Рябина отличается высокой зимостойкостью, выдерживает заморозки до 50 ° С. Цветет поздно — в мае-июне, что спасает цветы от весенних заморозков.Созревают ягоды и в сентябре-октябре. Если рябина растет на открытом участке, ее хорошо освещенная крона становится круглой и лучше плодоносит.

      Осторожно обращайтесь с катковыми кругами — корневая система рябины находится очень близко к поверхности.

      Распространение прививки от рябины, бороздок, корневых братьев и сестер и зеленых черенков.

      Плоды лучше всего собирать до заморозков — чтобы птицы не мучали их, и они лучше сохранялись. Уберите плоды и мусор плодов арматуры на солнце, а затем просушите при 50-90 ° С.

      Выращивание Ирги.

      IRGA известен в Европе 400 лет, а в Канаде и США — более 100 лет. Но, к сожалению, нас с нами не так много, и многие о нем только слышали. Те, кто сажал IRGU с северной стороны своего участка, знали, что сделали: теперь оставшиеся растения защищены от холодных ветров, а его хозяин обеспечен вкусными плодами с большим содержанием кислот, сахаров и витаминов.

      Ирга очень декоративное растение в течение всего периода жизни, живет она 60-70 лет.Особенно хороша ирга цветущая и украшенная плодами. Хорошо размножаются семенами, корневыми саженцами, корневыми черенками, делением куста. Ирга — быстрорастущий кустарник, может быть высотой до 4 м. Самостоятельная, дает хороший урожай, в плодоношение наступает с 2-3 лет. Овальные, голубовато-черные плоды с SIZY созревают в июле-августе, очень сладкие, поэтому для приготовления варенья не нужно много сахара.

      Редко встретишь такую ​​неприхотливость — Ирга устойчива к вредителям, делает сильное затемнение, нетребовательна к почвам, жаростойка, а низкая температура может достигать — 50 ° С — Ирга не боится.Цветы выдерживают заморозки.

      Ягоды бывают свежими, сушеными, вареньем, вареньем, киселем, компотами и соками. В ягодах много витамина С, а также витамина В2, дубильных и красящих веществ.

      Ягода Ирга — полезный родственник рябины черной

      Замечательное ягодное растение — находка для дачи. Ирга очень неприхотлива к условиям выращивания и удивительно морозостойка. И она очень плодовитая. Его ягоды, в отличие от черноплодной рябины, очень вкусные, почти не терпкие.В них много необходимых для человека веществ. Это, в частности, каротин, витамины B1, B2, C, K, P, минералы и другие биологически активные компоненты. Следовательно, это настоящая кладовая на здоровье.

      Чем так помогает Ирга?

      Ирга хорошо помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, лечит печень. Применяется при сахарном диабете и ожирении.

      Рекомендуют употреблять как людям, пострадавшим от радиоактивного облучения.Это эффективное шлифовальное средство. Кто употребляет Иргу, тот чувствует хороший прилив сил и энергии. Это хорошо отражается на внешности человека.

      Употребление IRGU в свежем виде при созревании (в июле). Из него варят изысканный сок, производят вино и другие продукты. Прекрасный вкус, а также целебность — сушеные ягоды ирги.

      Несмотря на полезность, эта ягода все еще остается для нас довольно редкой. Восполнить этот пробел в IRGU можно на приусадебном участке или на даче.А потом вы на практике убедитесь в его удивительных свойствах.

      Семена Sing Irgi во второй декаде октября (с 10 по 14). Для этого сделайте в полисмане небольшой огород, разделите его на квадраты 20 на 20 см и в центр каждого квадрата высаживают семечко ирги. Сажать нужно на глубину до 3 см, после чего земля засыпается. Весной растения ирги, которые можно пересаживать на постоянное место, весной этого сада.

      На 2-3-й год младший Ирги станет фронтом. Если есть желание, из бутонов ягод можно сделать чудесный живой забор.

      cemicvet.mediasole.ru.

      Как правильно обрезать иргу, айву, боярышник и рябину?

      В наших садах эти красавицы, скорее, случайные гости, ведущие полдня. Однако эти деревья нуждаются в обрезке, чтобы они стали не «белм», а украшением вашего сада. Поэтому предлагаем вкратце рассказать об обрезке айвы, боярышника, ирги и рябина.

      Айва обрезка

      Айва плодоносит на однолетних приростах. Для этого дерева частота плодоношения нехарактерна. Главный недостаток И в то же время — сан, айва — образует чрезвычайно много побегов. Таким образом, он излишне колючий, но тоже легко восстанавливает корону.

      Для успешного выращивания айвы обрезку следует проводить ежегодно: ветки удаляют, растут внутрь, засыхают и болеют отростки, побеги. Чаще всего плодовые почки закладываются на верхушке длинных побегов (более полуметра), а нижние глазки практически бодрствуют.Из-за этого происходит гашение нижней части квона. Чтобы этого не произошло, полосатые побеги обрезают на 30-50%, из-за чего у них вырастают короткие продуктивные побеги. Наиболее урожайны молодые веточки длиной 15-40 сантиметров.

      Для молодых деревьев айвы, вступивших в плодоношение, требуется слабая обрезка. В основном это истончение и удаление жировиков.

      Чтобы стимулировать плодоношение старых деревьев, около половины побегов укорачивают на 70% от их длины. Остальные филиалы будут выполнять функции страхования.A. В следующем году Обрезанная и «безопасная» ветки.

      При сильном затухании роста тушку айвы проводят раз в три-четыре года. Омолаживающая обрезка айвы Состоит в обрезке веток толщиной не менее 1 сантиметра в диаметре на трех- или четырехлетней древесине. Не забывайте о правильной подкормке и поливе.

      Очень важно следить за поросятами сердцевины айвы, потому что свиньи могут поглощать материнское растение. Для этого его врезают в кольцо, выкапывая нижнюю часть побега до места гибели от корня.

      Обрезка боярышника

      Боярышник известен своим мощным произрастанием, не зря его издавна использовали для создания живой изгороди. Однако, если вы выращиваете боярышник не как забор, а как садовую культуру, вам придется хорошо поработать с обрезкой боярышника, иначе ваша деревня очень быстро превратится в космический шар.

      При обрезке боярышника ключевая роль отводится обрезке прореживания, удалению ветвей, растущих внутри кроны, двойных побегов, сухих веток.Эта культура является плодовой, в основном на прошлогодних приростах, но может цвести на двух-трехлетних веточках. Сильные ветви боярышника обрезают на 30%, чтобы стимулировать рост боковых побегов.

      При использовании боярышника в качестве живой изгороди его сильно укрывают, оставляя около 30% длины от каждого побега. В конце весны и летом обрезку повторяют. Боярышник, помимо живой изгороди, легко «приобрести» форму шара, куба или пирамиды.

      Рябина обрезка

      Раньше, как стричь рябину. Решите, какая рябина будет чернобольной (ароним) или скандинавской.

      Обрезка скандинавская Рябина

      Это дерево почти не нуждается в формировании. Однако из-за того, что для скандинавских Крона Рябина характерна резкая растрепанность скелетных ветвей, они часто ломаются. Поэтому обрезка скандинавской рябины Проводится таким образом, чтобы подвести к стволу подрастающие побеги под углом 90 градусов.

      Обрезку рябины проводят ранней весной.При этом ветви молодой рябины на наружной почке укорачиваются слабо, убираются лишние, больные, сломанные побеги. Уход за взрослыми деревьями заключается также в удалении штамма с «волков» и обрезке корневого ряда.

      Есть сорта рокан скандинавские, плодоносящие на однолетних приростах, другие — на разных типах плодовых образований. В первом случае ветви тонкие, параллельно укорачивая самые длинные на 25-30%. Омолаживающая обрезка рябины проводится для деревьев с убывающей силой роста путем обрезки на 2-5-летней древесине.Во втором случае полумедовые ветки следует укоротить, подрезать вперед и омолодить катки.

      Обрезка черноплодной рябины (рябина черная)

      Чаще всего ароним выращивают кустарником. Обрезка арони — это выбрать одни из самых мощных одноточечных побегов, растущих у основания куста. Остальную молодежь безжалостно вырезают. Левые побеги срезают верхушки на одну высоту, выравнивая их в росте. Наиболее плодовиты ветки рябины черной рябины не старше шести-восьми лет, поэтому часть 5-7-летних побегов необходимо удалять, не оставляя конопли.Обрезая черную рябину, не забывайте избавляться от загустевших, слабых, больных веток. Буш Арони должен состоять из полутора дюжины мидстейков.

      Омолаживающая обрезка черноплодной рябины Заключается в обрезке всех веток под корень, не оставляя конопли. Из молодых побегов выбирают три-пять самых мощных, избавляясь от слабых на протяжении всего лета. Таким образом, через пару лет куст обновится.

      Обрезка Ирги.

      IRGU сформирован в виде куста, состоящего из 10-15 разновозрастных побегов.Слабые, сломанные побеги срезают, не оставляя конопли.

      Молодое IRGU не отсекает. Первые два года оставляют после себя все сильные достижения при обжарке. Обрезка взрослой ирги заключается в том, чтобы оставить два-три сильных побега, остальные удалить (при этом удаляются слабые, сухие, сломанные ветки, ветки, конкуренты). Омолаживающая обрезка IRGI Проводится при затухании роста один раз в три-четыре года на двух- или четырехлетней древесине. Ежегодно обрезают все верхушки сильных побегов на 30%.

      Татьяна Кузьменко, член редколлегии товарища Интернет-издания «Атмагро. Агропромышленный вестник»

      Рябина — кустарник или дерево, описание рябины

      Рябина обыкновенная, одно из самых распространенных деревьев в России. С уверенностью можно узнать, что каждый житель нашей страны точно знает, как выглядит рябина. Более старшие поколения с удовольствием вспоминают вкус кислых ягод, которые на морозе становятся слаще — маленькая частичка детства, которая остается с человеком на всю жизнь.

      Это растение может расти практически везде. Объясняется это ее неприхотливостью и выносливостью. Именно поэтому его чаще всего выбирают для украшения приусадебного участка. Рябина может стать действительно важным элементом ландшафтного дизайна загородного дома. Его преимущества заключаются не только в выносливости, как было сказано выше. Внешний вид Рябина приятна глазу и привлекает внимание тем, что выгодно смотрится на фоне однообразных декоративных и сложных украшений.

      Эта статья, как можно было понять из предыдущих абзацев, будет целиком посвящена Рябину. Это знаменитое растение представляет определенный интерес не только для специалистов в области ботаники, но и для рядового читателя, который сразу же извлекает интересную информацию обо всем.

      Рябина — описание. Характеристика Рябина

      Для начала описать Рябина несложно, а также ответить на очень частый вопрос, который принадлежит этому растению. Многие пользователи сети задаются вопросом «Рябина — это куст или дерево?».Если задуматься, то этот вопрос очень логичный, если посмотреть на Рябину — правда сразу не поймешь, куст это или еще дерево.

      Найти ответ на этот вопрос очень легко. Достаточно просто зайти в поисковик «Википедия Рябина», и вся информация будет размещена в первом абзаце статьи на этом обширном ресурсе. Дело в том, что само это растение является деревом, но при этом устойчивых сорта соответствуют . Рябина похожа на не очень высокое деревце, имеющее прямой ствол, а также крону, форму которой можно охарактеризовать как яйцевидную.

      Рябина

      отличается гладкостью коры, а также сероватым цветом . Листья могут быть разной формы : Фигурно-маркированные или просто продолговатые, правильные, непараллельные. Это действительно довольно красивое дерево, что и определяет его популярность в качестве декоративного растения. Старые листочки этого куста не издаются в отличие от молодых.

      Особенно красива рябина в период цветения, когда она начинает цвести, а также очень красива осенью.Цветы собираются на своеобразную встречу, могут быть белыми или иметь розоватый оттенок. Запах же у цветов рябины не особо приятный. Это растение плодов ежегодно Но не стоит верить, что можно собрать «урожай» в указанные сроки. Примерно раз в три года растение дает полный «урожай».

      Рябина обычно цветет в конце весны или в начале лета. При этом развитие плодов начинается осенью года в сентябре.Постепенно из белых ягод они превращаются в красные или черные плоды. Конечно, ягоды рябины не могут стоять в одном ряду с вишневыми или виноградными ягодами, если сравнивать их вкусовые качества, но с ними вполне можно поспорить.

      Некоторые особенности выращивания

    • В случае с рябиной при посадке можно не волноваться. Как уже было сказано выше в этой статье, это растение очень и очень твердое и неприхотливое, и вполне комфортно себя чувствует практически в любой почве. Также не стоит забывать об еще одном важном качестве этого растения — морозостойкости.Эта способность позволяет рябине достаточно спокойно переносить даже самые суровые зимы. К тому же растение может похвастаться устойчивостью даже к высоким температурным показателям.
    • Это растение отлично подойдет любителям красивого пейзажа, которые предпочитают прикладывать много усилий по уходу за растениями, так как практически не требует постоянного, регулярного полива. Правда, летом рекомендуется периодически увлажнять почву под рябиной. Также благодаря сильной и развитой корневой системе растение не падает перед сильными потоками ветра.Также следует отметить устойчивость завода к атмосферным воздействиям сильнозагрязненных городских газов.
    • Ценность рябины как декоративного растения

      Также стоит отметить красоту листьев рябины, которые отличаются необычной формой. Кроме того, листья приобретают оранжево-красноватый оттенок . К тому же яркие ягоды рябины, способные сохранять красивый цвет даже до поздней зимы.

      Виды Рябина

      Серьезную работу по селекции видов Рябинов провел в свое время известный русский ученый Мичурин.Ученый вывел несколько новых гибридов этого растения. Именно благодаря его исследованиям было удалено чернозубых рябины. , о котором уже упоминалось в этой статье. Он в принципе очень похож на вид обыкновенной рябины, но к этому это не относится. По сути, это отдельное гибридное растение, имеющее собственное название — Ария.

      Лечебные свойства

      Плоды Рябиной обыкновенной издавна используются людьми как народная медицина. В ягодах рябины содержатся разные витамины, а также глюкоза, фруктоза и сорбиновая кислота.Все эти компоненты очень полезны организму , особенно при ослабленном заболевании.

    • Следует обозначить некоторые недуги, при которых иногда применяют тряпки из полезных ягод-рыхлителей. Такие мангалы рекомендуется пить гипертоникам и людям, страдающим атеросклерозом. Также это народное средство может помочь при поражении сердца, почек и печени. Сок рябины можно использовать при гастите, геморрое или пониженной кислотности. Одним из полезных компонентов плодов этого растения является сорбиновая кислота — может стать серьезным помощником в борьбе с дизентерийной палочкой и стафилококком.
    • Ягоды растений иногда используют в качестве консерванта в пище, а также для очистки воды. У наших предков даже был определенный способ очистки воды — ветку этого растения просто опускали на ночь в ведро с водой. Такой способ не только позволил воде долго оставаться свежей, но и придал приятный вкус.
    • Значение рябины в древних обрядах

      Значение рябины отмечали еще в древности. Выше уже были указаны случаи применения растения в качестве декоративного украшения и лекарства, но в некоторых регионах люди использовали Рябина для определенных обрядов.Например, существовало свадебных обрядов , которые предполагали зонд с рябиновыми листьями туфель с молодоженов, а также ягоды Рябиной, положенные ему в карманы.

      Указанное растение в данном случае используется как символ защиты от возможных следов ведьм и колдунов. Также рядом с домом промерзли рябины. Рябину использовали для изгнания духов, приносивших людям различные болезни и недуги.

      Кроме того, значение и значение рябины в народе подчеркивает существование различных легенд, которые из уст в уста передавались не одному поколению.Например, можно указать интересную и оригинальную легенду, которая пытается объяснить наличие горечи во вкусе плодов рябины. Согласно этой легенде, Рябина была создана самим Дьяволом из слез Евы, когда она была изгнана из Рая.

      Считалось, что это был некий символ Победы сатаны над человечеством. Но после того, как Творец обнаружил сходство листьев рябины с крестом, он взял его из Сада Дьявола. Это не могло не понравиться Дьяволу, который впоследствии удалился, чтобы уничтожить свое творение, чтобы оно не досталось Создателю и Людям.Но не вышло, только в результате попыток ягоды рябины стали горькими .

      Декоративные и лечебные свойства Рябины, о которых уже говорилось в этой статье, — не единственные достоинства этого прекрасного растения. Качества и свойства древесины этого дерева позволяют изготавливать из нее самые разные столярные изделия. Здесь необходимо упомянуть основные достоинства древесины рябины — Добротность и эластичность.

      Как уже было сказано, разных сортов этого растения довольно много, но одна из них может похвастаться довольно крупными плодами. Ягоды рябины крупной действительно великолепны по сравнению с плодами других видов этого растения. Весить одну ягодку можно двадцать граммов, а иметь диаметр — три с половиной сантиметра. Плоды рябины крупной получаются очень вкусными. При этом этот вид не такой неприхотливый, как другие виды рябины. Она не любит зиму, поэтому за ней стоит особая забота. Интересным фактом о крупной рябине является то, что она была выведена в Крыму с крымскими татарами.

      Рябина со сладкими плодами Вместо горечи впервые была обнаружена в селе Нефелино Владимирской области.Оттуда она распространилась по России. Именно этот сорт со сладкими плодами, названный невежественным, в начале ХХ века использовался для массового производства настойки, которая получила название «Нежинская».

      Ария, или рябина черная и заготовка из нее


      Яблоки из черной ткани

      Арониум обычно называют мокеалом, а рябина отчасти черной, хотя ароним и рябина представляют разные виды семейства коллекционеров. Но это не единственная неточность в отношении Ароне.Обычно ягодами считаются плоды марша, но это яблоко. Созревают округлые, почти черные, с пригубленной кожурой яблока в августе. Но они могут висеть на кусте вплоть до заморозков.

      А вот плоды арони лучше удалить в начале сентября, так как их птицы охотно поедают, особенно в октябре, перед вылетом. Кроме того, плоды Плосков Маркотодки сохраняются с куста более месяца из-за наличия фитонцидов; разрушительно действует на гнилостные бактерии.

      В 70-е годы Ария была чрезвычайно популярной культурой — ее можно было увидеть во многих областях. Это дерево — первопроходец на плохих почвах. Ария неприхотлива — растет на неудобствах (кроме заболоченных и засоленных почв), может расти при бомбардировке грунтовых вод на глубине 1,5-2 м. Но если вы хотите получить крупные плоды, подберите освещенное место с рыхлой, увлажненной и плодородной почвой. Учтите, что в тени деревьев и на сухих почвах ария плохо растет.

      Благодаря высокой зимостойкости его можно выращивать даже в Сибири, выдерживая морозы до минус 30-35 ° С.Но гарантированно там еще можно выращивать, только пригнув побеги на зиму к земле и укрыв их снегом. Однако хочу остановиться на одной причине возможного повреждения аронима, которая связана не с его биологической природой, а с внесением избыточных доз азотных удобрений. При избытке азота жареные побеги и побеги-братья отличаются сильным увеличением и продолжительной фазой усиленного роста. Достигнув высоты 60-80 см, они часто уходят зимой с нежелательными и с несваренной верхней почкой.Верхушки таких побегов подмерзают даже в благоприятные зимы. Размножают арию легко — прикорневым отпрыском, орудием, выветрившимися и зелеными черенками, делением куста, предварительно стратифицированными семенами. Если вы приобрели черноплодные саженцы, то заметите, что они лучше подойдут, если их лучше засосать в болт, приготовленный из маслянистой глины, ковбоя и воды. При отсутствии этих компонентов можно использовать торф, влажный или просто земляной болт.

      На легких почвах рассаду рекомендуется высаживать на 6-8 см глубже, чем они выросли до перекопки, а на тяжелых — на 2-3 см.Это связано с необходимостью окунуть все корневые побеги (канализационные трубы) у корневой шейки и создать благоприятные условия для скорейшего увеличения основания куста.

      Fruit Aria начинается на 3-4-м году жизни.

      Кусты ароне прекрасно переносят пересадку и деление. И это успешно можно сделать не только с пяти-шестилетними кустами, но и со средним возрастом (от 8 до 15 лет). При разделении вырезаются все старые, больные и сломанные ветви. Корневая система погружается в ту же болтовню, что и сеянцы.Массированные кусты рябины быстро и хорошо приживаются, а плоды, как правило, прошли уже год пересадки.

      Учитывая биологическую особенность ароне черноперой по получению большого количества корнеплодов и стеблей, при правильной агротехнике можно значительно продлить возраст кустов. Сохранение обновленное, имеющее собственную корневую систему и, таким образом, став самостоятельным в кустах, удерживает кусты черноплодной рябины в состоянии «вечной» молодости, при значительном количестве кустов. Благодаря этому обстоятельству продолжительность жизни куста в большей степени зависит от биологических особенностей данной культуры, а также от выбора участка и выезда, соответствующего ее требованиям.

      Ария цветет поздно, во второй половине мая, поэтому весенние заморозки не страшны. Фрукты каждый год, урожай очень щедрый.

      В саду достаточно 2-3 его кустов с питанием 3х2,5 или 3х2 м, чтобы дать семь плодов этой культуры.

      Интересно, что в Европе ария, родина которой Северная Америка, сначала культивировалась как декоративный кустарник. Ведь ранней весной наш взор радует этой красотой своим белым, как невеста, цветом, летом — темно-зеленым, блестящим, как полированная простыня.Поздней осенью вряд ли будут яркие контрастные краски — крупные, черные, тоже блестящие ягоды, тяжелые грозди, свисающие с веток, на фоне пурпурных листьев.

      Арония черноплодная, привитая в макушку обыкновенной рябины, представляет собой эффектное сочетание прямого, как свечу, рябины обыкновенной и пустой лепки макушки черноплодной рябины. Вы сами сможете создать такую ​​красоту. Для этого нужно привезти из леса или купить в питомнике обыкновенной рябины села высотой 1-1.2 мес. Выложить их в виде аллеи или группы. Через год-два, когда пикирование принято и даст прибавку, весной в основной ствол привить тягу черноплодной арони.

      Ария, которую мы выращивали на приусадебных участках, по ряду признаков не похожа на природный американский вид — это гибрид с более крупными плодами, выведенный И. В. Мичуриным. Кстати, полученный ими результат на основе рябины — результат скрещивания арони с рябиной обыкновенной. Районированные сорта черноплодной рябины — сало (перспективный сорт черноглазки на испытаниях).

      Теперь на «доску бум» немного пыли. Наверное, из-за терпкого, связывающего вкуса крупной консистенции. Но, если сделать заготовку из черной ткани с ягодами, яблоками, айвой, то ее терпкий вкус придаст пикантности, не говоря уже о цвете. Добавьте тряпочку в полинявший клубничный сок, и он заиграет рубиновыми отбивными, приобретет совершенно новый вкус. Яблоко подскочило, варенье тоже выиграет по вкусу и цвету, если делать их с черноплодной рябиной. С некоторыми рецептами приготовления черной ткани с другими ягодами мы познакомим вас с фруктами.

      Удобный I. Доступный способ Возникшие заготовки Есть сушка. Он способствует улучшению вкусовых качеств плодов: они теряют излишнюю терпкость, при этом лечебные свойства сохраняются. Сушить лучше быстро, чтобы плоды не испортились. Обезжиренные плоды отделяют от кистей, моют, раскладывают на листах и ​​помещают в открытую духовку или слабо обжиговую духовку с температурой 50-60 °. Из сухофруктов готовят кисели, компоты, фруктовый чай.

      Прекрасно сохранившие свойства арони и замораживания.При оттаивании форма и вкусовые качества плодов сохраняются. Выбирайте рецепты для себя, польза таких заготовок будет несомненной. Ведь лечебные свойства аронии очень многогранны: она обладает желчегонным действием (поэтому подходит в качестве добавки при употреблении трудноусвояемых продуктов), умеренно снижает артериальное давление. Органические соединения йода, находящиеся в ароне в достаточном количестве, выводят из организма лишний холестерин, благотворно влияя на функцию щитовидной железы.Кстати, по количеству йода в плодах Ария занимает второе место после Фейхоа — ведущего растения Йодособиратора. Кроме того, в Арони много р-витамина и других биологически активных веществ. Находящийся в нем сахар легко усваивается диабетиками.

      Целебные свойства Ариона из Майнфода были известны индейцам Северной Америки задолго до появления белого человека. У индейцев Дакота и Делавара сок плодов ароне хранил множество болезней, в том числе ожоги, простуду, общее ослабление организма.О заповеднике сушили фрукты, готовили сладкую муку. Европейцы быстро оценили высокое качество этого аборигенного растения Америки и начали активно его выращивать.

      Заготовки из рябины чёрной

      Блэкфолд Арони и яблочный джем

      Ария, приготовленная с яблоками, имеет приятный кисло-сладкий вкус. Фрукты (500 г) и дольки яблока (500 г) Бланшировать 2-3 минуты, охладить холодной водой, добавить сахар (1,2 кг на 1 кг смеси). Повидло нужно повторно ремонтировать, а в конце варки добавить 2-3 г лимонной кислоты.

      500 г черноплодной рябины, 500 г черной смородины, 0,8-1 кг сахара.

      Плоды вымыть, обсушить и положить в стеклянные банки, перемешивая с сахаром. Когда они покроются соком, постоять еще несколько дней, чтобы сахар проник внутрь, затем кипятить до готовности.

      1 кг черной ткани, 400 г айвы, 1-1,5 кг сахара, 0,2 литра воды.

      Черноплодную рябину тщательно промыть и полностью отсортировать небольшим количеством воды (0,2 литра). Добавить сахар и кипятить еще 5-10 минут, после чего добавить нарезанную айву айву и отварить до готовности.Разложить по стерильным банкам и закрыть крышками.

      Ария, рябина Мокеал — Черное золото


      Ария — растение с богатой историей, происходящее из североамериканских болот, песчаных равнин и крутых скал. Именно в этих местах растет неприглядный унылый кустарник, кардинально отличающийся от известной и всеми любимой черной рябины.

      Род Ария относится к подсемейству телесных яблок. Виды этого вида в большом количестве произрастают на востоке Северной Америки. Там же можно встретить ароний черный без черных с черными, раннеспелыми плодами посредственного вкуса, а также.Арбутусолист с красными, намного позже созревающими плодами.

      Название рода происходит от древнегреческого наименования Рябина Ария, в свою очередь, происходящего от греческого слова, означающего «польза, помощь». Одно из самых ранних имен Ароне и по сей день знакомо каждому — рябина черноплодная.

      Русская Ария (Маркоклодка) обязана своим появлением великому селекционеру — Ивану Владимировичу Мичурину, который путем многочисленных экспериментов получил новую культуру — рябину черную.Основное отличие черноплодной черноплодной, происходящей из Северной Америки, от Arony Echultured IV Michuryin — несравненно более привлекательная форма (декоративные листья — округлые формы, крупные красивые цветы), повышенная урожайность и вкусовые качества, зимостойкость. (выдерживает до — 35 ° C).

      Иван Владимирович не возлагал больших надежд на культуру и рекомендовал использовать ее только для посадки в качестве лесных полос, а плоды — для переработки. Ария Мичурина очень быстро распространилась и стала популярной практически по всей России, без ущерба перенеся суровую зиму Горно-Алтайска и неустойчивый климат Форна Кавказа.

      Однако спустя годы увлечение садоводов этой любопытной культурой стало постепенно угасать, несмотря на предпочтения селекционеров. За последние десятилетия создано несколько десятков датских, финских и польских сортов, не обошедших стороной эту культуру и селекционеры России. Самая хорошо зарекомендовавшая себя Алтай крупномасштабная, черная, блэкфолд прочие.

      Между тем плоды черноплодной рябины были и остаются кладезем витаминов и минералов, в которых нуждается человек, особенно во время острой нехватки витаминов, и их гораздо легче восполнить организм, чем искусственный биодендж.

      Эти плоды содержат большое количество витамина Р, необходимого для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Ария — лидер среди ягодных культур по содержанию антоцианов красящих веществ, придающих сокам и винам устойчивый цвет. Кроме того, в плодах черноплодной рябины содержатся витамины A, E, B, PP, C, микроэлементы, среди которых фтор, йод, медь, железо. Особенностью аронии является сладковато-сладкий вкус, придает фруктам в них сахар, пектины и дубильные вещества, а содержание кислот не превышает 1%.

      Плоды черноплодной рябины благодаря наличию в их составе витаминов группы Р и С могут использоваться как сосудорасширяющее средство, для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонии. Свежие фрукты укрепляют сердечно-сосудистую систему, улучшают деятельность головного мозга, положительно влияют на иммунную систему и активность желудочных ферментов, помогают при аллергических реакциях и сахарном диабете. Положительно влияют не только свежие фрукты, но и замороженные, сушеные и даже продукты переработки: варенье, кисель, варенье, компот.

      Помимо лечебных качеств, черноплодная рябина мичуринская отличается и высокими декоративными качествами. Ее светло-розовые цветки в пышных соцветиях начинают радовать взор уже в мае, а плоды в изящных плотных кистях созревают в сентябре и могут храниться в условиях домашнего холодильника до нескольких месяцев, не теряя вкусовых качеств и лечебных свойств. Растение и в осенний период не менее декоративно, пурпурно-красный цвет листвы красиво смотрится на фоне потного пейзажа.

      Ария — одна из легко выращиваемых культур, хорошие результаты дает осенняя культура. Семена в грунт, но есть более трудоемкие и не менее эффективные методы размножения — зеленый шиллинг и прививка с помощью столовых приборов, в последнем случае, рябину можно использовать как тупую. Прививка фрезы значительно ускоряет подготовку качественного посадочного материала, а, следовательно, и урожай. Первые плоды можно получить уже в год прививок (до 300-400 г с растения), а если убрать примулы и дать растению «расслабиться», это принесет пользу урожаю следующего года, который может быть 2.5 и даже 3 кг с завода.

      Что касается зеленого шиллинга, то непременным условием подготовки качественного посадочного материала является наличие теплицы, оснащенной туманообразующей установкой, хотя можно легко упростить конструкцию, соорудив ее на своем приусадебном участке. разыскав мешковину. В этом случае достаточно 5-7 поливов из обычной лейки, а в дождливую погоду — 1-2.

      Полученный посадочный материал Сажать следует на постоянное место с учетом того, что ария довольно неприхотливое и неприхотливое растение, прекрасно растет на любых почвах.Непременное условие получения высоких стабильных урожаев — густота насаждений. Расстояние между растениями не должно быть меньше 2 м. Посадка растений осуществляется в ямки 50х60 или 60х60 см и глубиной до полуметра. В ямку добавляют 100-150 г суперфосфата, до 70 г сульфата калия. Корневая шейка забивается на 1-1,5 см. Саженцы сразу после посадки иногда срезают, оставляя высотой 15-20 см с 4-5 почками. Полученные таким образом молодые посадки в первые годы роста необходимо подкармливать аммиачным селивером Начиная с пятилетнего возраста в кругленьких кругах, под ведром с перегноем или компостом, до 70 г суперфосфата и до 30 г сульфата калия. .

      Уход за Арией не требует, за исключением обрезки, которую следует проводить, начиная с седьмого-восьмого года года, когда Кроне необходимо прореживание.

      Что касается времени посадки, то наиболее подходящий период, как и для большинства культур, — осень, позволяющая растениям укорениться и предотвратить преждевременное распускание почек весной.

      В заключение следует упомянуть о лечебных свойствах этого замечательного растения, которое является одним из любимых пчел, которое также способствует фитонцидным свойствам, разрушительно влияющим на большинство болезней и вредителей пчел, в том числе пчелиный клещ.

      Н. Хромов , научный сотрудник ВНИИС им. Мичурина И.В.

      www.sadisibiri.ru.

      Черная рябина увеличивает или снижает давление?

      Рябина обыкновенная, или сукно — терпкая полезная ягода, обладающая уникальными свойствами. Вопрос о том, как рябина чёрноподобная поражается, повышает или снижает давление, некорректный, так как основное её свойство — нормализация артериального давления.

      Чем полезна ягода?

      Малнодка, рябина без черных или черноплодная рябина — это все названия одной ягоды.Он обладает множеством полезных свойств, но не пользуется большой популярностью из-за специфического вкуса крана и скрепляющих свойств, которые мало по душе.

      Лечебные свойства этого лекарственного растения Как рябина черноплодная, очень разнообразна — от нормализации артериального давления до купирования воспалительных процессов. В народной медицине эта ягода используется для лечения множества различных заболеваний, в том числе гипертонии и гипотонии.

      Полезные свойства ягод и их специфический вкус обусловлены составом.Ария содержит:

      • дубильные вещества;
      • пектинов;
      • группа витаминов в;
      • витамин Е, С;
      • йод и цинк;
      • железо и медь.
      • Черная рябина — не самая сладкая ягода, но полезные свойства с более чем компенсирующим специфическим вкусом

        Благодаря дубильным веществам в составе рябина чёрноподобная положительно влияет на желудок и кишечник. Его употребление нормализует процесс пищеварения, деликатно решает проблему запоров.Пектины защищают организм от свободных радикалов. Недавние исследования доказали, что пектины снижают риск развития злокачественных новообразований. Витамины группы В положительно влияют на сердечно-сосудистую и нервную систему.

        Inchlook содержит большое количество витаминов и микроэлементов.

        Черная рябина снижает давление или увеличивает его, в зависимости от способа использования. Считается, что ягода нормализует артериальное давление, поэтому может применяться и при гипертонии, и при гипотонии.

        Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет сосуды и повышает их эластичность, снижает риск атеросклероза за счет снижения холестерина. Применяется в рябине черноплодной от гипертонического диабета, так как не повышает уровень глюкозы в крови, но положительно влияет на работу сердца.

        Большое количество йода в составе нормализует работу щитовидной железы, тем самым устраняя один из факторов повышения давления — гипертиреоз.Цинк и селен в составе этой ягоды положительно влияют на мужское здоровье, предотвращая развитие простатита. Витамин Е защищает от преждевременного старения, нормализует работу сердца и способствует продлению молодости.

        Ария благотворно влияет на все органы и системы человеческого тела

        Мята и давление

        Черная рябина при гипертонии — естественное и безопасное средство для контроля артериального давления.

        Рябина, похожая на черную, помогает при гипертонии нормализовать давление за счет спазмолитических свойств.Это также объясняет эффективность его применения при головной боли из-за спазмов сосудов.

        Как рябина чёрноподобная поражается, увеличивает или снижает давление — это зависит от того, как ею пользоваться. При гипертонической болезни проблема повышенного давления из-за спазма сосудов. Черная рябина способна понижать давление за счет спазмолитических и мочегонных свойств.

        При гипотонии пониженное давление рябины черной связано с влиянием на нервную систему. Именно стрессы и нарушения в работе вегетативной нервной системы приводят к снижению артериального давления.

        Рецепты от гипертонии

        Рецепты прессовки из черной рябины охватывают различные способы использования ягод и их листьев. Лечение гипертонической болезни у рябины черной проводят следующими способами.

      • Самый простой способ лечения — сок из рябины. Для его приготовления необходимо килограмм ягод перебрать и вымыть, а затем выжать сок соковыжималкой. Можно неделю хранить в холодильнике. Дневная норма для гипертоников — 200 мл.
      • Еще один простой способ употребления рябины от высокого давления — съедать 10 ягод в день. По мнению врачей и травников, именно свежие ягоды приносят больше пользы при высоком давлении.
      • От высокого давления часто применяется отвар из листьев рябины. Для этого две большие ложки сушеных и измельченных листьев заливают 500 мл кипятка и кипятят на медленном огне полчаса. После остывания отвар принимают трижды в день по 50 мл.
      • Рябина с сахарными гребнями эффективно снижает давление, к тому же хранится достаточно долго.Его следует использовать ежедневно по столовой ложке утром и вечером. При желании ложку переставленных ягод можно залить горячей водой и выпить такой вкусный ароматный напиток.
      • При гипертонической болезни рябину черноплодную можно употреблять в качестве компота. Для его приготовления следует залить в термосе два стакана ягод, залить кипятком и настоять 4 часа. Когда средство начнет действовать, добавьте к нему две ложки меда. Пить этот настой нужно дважды в день по одному стакану.
      • Еще один рецепт, который готовят под высоким давлением — это чайные листья и ягоды. Пьют трижды в день по одной чашке. Три листочка рябины и 10 ягод помещают в чашку, заливают кипятком и настаивают 10 минут.
      • Ароний высокого давления следует в течение месяца, затем нужно сделать трехнедельный перерыв.

        Таким же образом при гипертонической болезни можно употреблять рябину красную, обладающую выраженным мочегонным действием.

        При гипертонии применяется также красная рябина

        Рецепты от гипотонии

        Зная, как влияет давление рябины, становится понятно, что при гипотонии ягода может помочь.Чтобы повысить давление с помощью рябины, нужно воспользоваться одним из следующих рецептов.

    1. Настойка рябины шахтная немного повышает давление, но эффективно укрепляет сосуды. Для его приготовления 500 г ягод растирают в ступке и заливают столько же водки. Средство настаивают в закрытом флаконе 10 дней, а затем принимают по 30 капель ежедневно после каждого приема пищи. Курс лечения — два месяца.
    2. Улучшить самочувствие при пониженном давлении помогает настой из листьев и меда.Для его приготовления необходимо две большие ложки сушеных листьев залить кипятком, накрыть крышкой и обернуть полотенцем. Лекарство должно появиться через три часа. Затем добавить к нему 4 ложки меда и принимать по 100 мл каждый день.
    3. При гипотонии можно также использовать сок рябины, добавив к нему чайную ложку лимонного сока. Это не только повысит тонус сосудов, но и укрепит нервную систему.
    4. Красная рябина способствует улучшению самочувствия, немного повышает давление.Для этого рекомендуется приготовить сок, смешав в равных пропорциях ароне и красные ягоды.
    5. Курс лечения при низком давлении занимает не менее двух месяцев. Между курсами нужен перерыв на 30 дней.

      Противопоказания

      Как и любая другая ягода, рябина запрещена при обострении желудочно-кишечных заболеваний, особенно гастритов и язв. Несмотря на то, что рябина эффективно снижает давление, применять ее при гипертоническом кризе нельзя.Еще одно противопоказание — аллергия на красную или черную рябину.

      Черная рябина помогает снизить давление только при регулярном использовании. Тем не менее, рябина не заменит гипотензивные препараты, применяемые в терапии гипертонической болезни. Повысить эффективность лечения скачков давления поможет диета, нормализация режима и отказ от вредных привычек.

      гипертония.Гуру.

    • Бродея Бродея или Трителю относится к многолетним растениям.Ценится за раннее обильное и продолжительное цветение. В семействе около 10 видов. Высота достигает 20-60 см., В зависимости от вида. Цветки длиной около 4 см, внешне напоминающие колокольчики или […]
    • Сад и огород — Полный контроль! Дача, сад и огород — от самих этих слов может быть свежий ветер с ароматами цветов и фруктов! Неважно, кто вы сторонник домашних продуктов, выращенных лично аристократом, или аристократ в цивилизации, место под солнцем найдется […]
    • Бронхит у детей, причины, симптомы, лечение, признаки острого бронхита — воспаление бронхов. Бронхит — это заболевание бронхов, то есть дыхательных путей, ведущее к легкому. Его причиной у детей почти всегда являются вирусы. Обычно заболевание сопровождается сильным кашлем. Иногда […]
    • Рейтинг стиральных порошков: обзор и отзывы Жители современных мегаполисов все чаще обнаруживают различные аллергии. Одной из самых частых причин такой реакции врачи всерьез считают экологическую ситуацию.Производители продуктов питания усугубляют ситуацию, […]
    • Детский час для детей и родителей Навигация по рекордам Короткие сказочные истории о растениях Мир растений нас удивляет и радует.
  • Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *