Творог с льняным маслом: Рецепты - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

Протокол лечения рака по Йоханне Будвиг

Протокол Будвиг — что это?

Нутрициологи часто слышат вопрос «Какая самая лучшая диета при раке?». Существуют научные доказательства того факта, что некоторые продукты и травы обладают лечебными свойствами, которые способны бороться и предотвращать развитие рака.

Один из таких протоколов, способных защищать от рака, называется протокол Будвиг или диета Будвиг. Вместе с терапией (например, терапией Герсона) диета Будвиг способна эффективно снизить риск развития онкологических заболеваний и ускорить процесс восстановления после лечения.

Что такое диета Будвиг?

Диета Будвиг представляет собой естественный подход в профилактике и лечении раковых и других заболеваний. Протокол Будвиг был создан в 1950-х годах немецким биохимиком Йоханной Будвиг. Доктор Будвиг 7 раз была номинирована на Нобелевскую премию и считается специалистом в области жирных кислот.

Сегодня в клинике Будвиг, Испания, программы основаны на «протоколе и естественных методах лечения рака, утвержденных доктором Йоханной Будвиг… они сочетают диету Будвиг и естественную медицину для лечения рака и других хронических заболеваний». Хотя протокол Будвиг может быть использован в качестве альтернативы традиционному лечению, его рекомендовано применять лишь как дополнение к терапии.

Какие продукты можно употреблять согласно диете Будвиг? Она делает акцент на полезных жирах, продуктах с высоким содержанием антиоксидантов (например, свежие овощи, ферментированные молочные продукты, которые содержат пробиотики). В рецептах диеты Будвиг используется творог или йогурт, семена льна и льняное масло. Некоторые специалисты также рекомендуют добавить такие противовоспалительные продукты, как куркума и черный перец.

Мемориальный онкологический центр имени Слоуна-Кеттеринга утверждает что «не была доказана эффективность диеты Будвиг в лечении и профилактике рака». Но она не была доказана, так как крупных клинических исследований с использованием протокола Будвиг проведено не было. Однако существует множество фактов, говорящих о том, что продукты, включаемые в диету Будвиг, обладают множеством полезных свойств. Они способны не только снимать воспаление, но и поддерживать клеточную регенерацию. Говоря простыми словами, протокол заряжает «батарейки» Вашего организма, помогая клеткам правильно работать. Протокол Будвиг полезен по ряду причин:

• Помогает восстановиться после рака
• Снимает воспаление и сопутствующие заболевания, например диабет
• Улучшает работу нервной системы
• Улучшает кровоток и помогает справиться с болезнями сердца
• Борется с болезнями кожи, например, псориазом и экземой
• Нормализует гормональный фон

Сколько должно пройти времени, чтобы ощутить на себе действие протокола Будвиг? Из-за отсутствия клинических исследований влияния диеты Будвиг трудно сказать наверняка, как быстро Вы сможете увидеть ее результат. Учитывая действие других диет, можно предположить, что действие протокола Вы заметите спустя несколько месяцев.

Протокол Будвиг

Пищевой протокол Будвиг включает в себя ежедневное употребление блюд по рецептам протокола (с маслом льна и творогом) и повышенное потребление овощей, фруктов и свежевыжатых соков. Чтобы ввести протокол в свой образ жизни, мы советуем:

1. Прекратить потреблять обработанные жиры, такие как рафинированные растительные масла (подсолнечное, рапсовое, кукурузное, сафлоровое), добавленный сахар, белую муку, неорганическое мясо и ГМО, присутствующие во многих упакованных и обработанных продуктах.

2. Начать потреблять полезные ненасыщенные жирные кислоты, а также насыщенные жирные кислоты из качественных продуктов для восстановления поврежденной клеточной мембраны. Омега-3 жирные кислоты особенно эффективно снимают воспаление.

3. Ежедневно готовить блюда по рецептам Будвиг.

4. Изменить свой образ жизни для поддержания общего здоровья. Стоит включить в рацион больше овощей и фруктов, качественные продукты животного происхождения в качестве источника белка, например, органическую курицу и яйца, дикую рыбу (лосось, сардина, палтус, форель и тунец, богатые источники омега-3).

Доктор Будвиг обнаружила, что можно поддерживать здоровье клеток с помощью ежедневного потребления творога, семян льна и льняного масла. Доктор Будвиг также установила, что этот метод эффективен не только в борьбе с раком, но и для лечения болезней сердца, диабета, экземы, псориаза, артрита, гормонального дисбаланса и неврологических нарушений.

Наряду с рационом питания по протоколу доктор Будвиг также советовала изменить пищевые привычки и образ жизни для снижения рисков заболевания раком и другими недугами. Эти изменения (о них мы поговорим позже) включают в себя повышение уровня витамина D, получаемого из солнечного света, и потребление овощных соков, богатых антиоксидантами.

Для защиты от хронических заболеваний специалисты рекомендуют использовать принципы диет Будвиг и Герсона. Что такое диета Герсона (или терапия Герсона)? Это еще один естественный метод профилактики и лечения онкологических заболеваний, созданный доктором Максом Герсоном, американским врачом немецкого происхождения. Терапия Герсона включает в себя большое количество органической растительной пищи, соков из сырых овощей и фруктов, говяжью печень и мясные субпродукты, пищевые добавки и использование кофейных клизм. Терапия помогает поддерживать здоровье толстой кишки, способствует выведению токсинов и восполняет нехватку питательных веществ. Диета не содержит большого количества жиров, белков или соли, но в ней много антиоксидантов, витаминов и электролитов (благодаря включению в рацион до 13 стаканов свежевыжатого сока в дополнение к другой растительной пищи).

Рецепты Будвиг

Оригинальные рецепты по протоколу Будвиг богаты питательными веществами. Однако Вы можете увеличить их ценность, добавив другие полезные продукты. Вот несколько «улучшенных» рецептов Будвиг:

• 30 грамм кисломолочного продукта (творог или кефир, например), лучше всего с фермерского рынка
• 4 столовые ложки пророщенных и измельченных семян чиа или льна. Вы можете купить уже готовые или перемолоть из самостоятельно (НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ семена чиа или льна, если у Вас колоректальный рак или колостома)
• 1 столовая ложка льняного масла
• 1 чайная ложка порошка куркумы
• ¼ чайной ложки черного перца

Смешайте все ингредиенты в миске и употребляйте один или несколько раз в день. Это блюдо поможет восстановить клеточную мембрану и прочистит кишечник. В нем содержится большое количество пробиотиков и клетчатки, которые улучшают здоровье тонкой и толстой кишки. Однако не стоит забывать, что при колоректальной раке или колостоме семена чиа и льна употреблять НЕЛЬЗЯ.

Рецепты Будвиг

Если у Вас наблюдается непереносимость молочных продуктов, то кефир или творог можно заменить на кокосовый йогурт или 100 грамм жирного консервированного кокосового молока.

Польза для здоровья

1. Улучшает здоровье клеток

В 1952 году доктор Йоханна Будвиг была ведущим специалистом в области фармакологии и изучении липидов при Правительстве Германии. Она считалась одной из лучших специалистов, изучающих свойства полезных жиров и масел. В ходе своих исследований она обнаружила, что многие обычные обработанные жиры и гидрогенизированные масла, используемые в современных продуктах, уничтожают клеточную мембрану, вызывая воспаление, заболевания и интоксикацию. Часть гипотезы доктора Будвиг посвящена формированию таких заболеваний, как рак, в результате недостаточного поглощения кислорода мембраной клеток. Согласно ее теории одной из причин этого недостатка является нехватка омега-3 жирных кислот.

Наше тело состоит приблизительно из 75 триллионов клеток. В клетках присутствуют ядра с положительным зарядом, а также есть электроны, которые заряжены отрицательно. Современные способы обработки жиров приводят к разрушению клеточной мембраны, блокируя электрические сигналы внутри клеток (как будто в них села батарейка). Омега-3 и насыщенные жиры укрепляют клеточную мембрану, которая играет ключевую роль в здоровье всего организма.

2. Улучшает кровоток и поддерживает здоровье сердца

Многие из нас прекрасно знают, что плохие жиры вызывают закупорку артерий, однако они способны также влиять на состояние всего организма, приводя к перегруженности клеток и воспалению. При повреждении клеток жиры не способны свободно двигаться по капиллярам, это приводят к нарушению кровообращения и увеличению рисков сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования обнаружили, что потребление полезных жиров, особенно омега-3, поддерживает кровяное давление и уровень холестерина в норме, а также снижает риск возникновения болезней сердца.

Ученые говорят о том, что омега-3 жирные кислоты помогают модифицировать выработку эйкозаноидов путем снижения уровня тромбоксана А2 и лейкотриена В4, что приводит к уменьшению воспаления. Противовоспалительные свойства омеги-3 способствуют снятию атерогенного воспаления сосудов, улучшению работы эндотелия и снижению систолического и диастолического давления в состоянии покоя.

3. Поддерживает когнитивную функцию

Мозг и нервная система участвуют в контроле всего тела, при этом 60% нервной системы состоит из жира. Организм производит более 500 миллионов новых клеток каждый день, что требует значительных запасов жирных кислот.

Каждая клетка и орган требует жиров для нормальной работы. Когда обычные обработанные жиры и гидрогенизированные масла отключают энергию клеток, это сказывается и на нашей когнитивной функции. Диеты с низким содержанием полезных жиров (омега-3 и полиненасыщенные жирные кислоты) связаны с повышенным риском возникновения когнитивных расстройств, в том числе деменции и болезни Альцгеймера.

Исследования обнаружили, что омега-3 обладает нейрозащитным действием, способствуя развитию мозга на ранних стадиях, легкому усвоению новой информации, улучшению памяти, а также нормализации возбудимости нейрональных мембран, способности к нейрональной передаче и снижению окислительного повреждения.

4. Кисломолочные продукты снабжают организм питательными веществами и пробиотиками

Творог богат железо-серным белком и такими важными элементами, как витамины группы В, фосфор, селен и кальций. В целом, ферментированные молочные продукты содержат пробиотические бактерии, влияющие на здоровье кишечника. Исследования говорят о том, что пробиотики в кисломолочных продуктах могут помочь восстановить гомеостаз кишечника и поддерживать баланс между про- и противовоспалительными ответами кишечных иммуноцитов. Так, йогурт способен оказывать противовоспалительное действие и помогать людям, страдающим воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК).

При сочетании кисломолочных продуктов и льна, жиры в обоих продуктах становятся легкорастворимыми, что облегчает их всасывание в клеточную мембрану. Кефир (из козьего молока), органический творог или йогурт (из овечьего или козьего молока) считаются наиболее полезными. Следует выбирать продукты из органического молока, переработанного при низких температурах.

5. Пророщенные семена снабжают организм клетчаткой

Семена чиа и льна самые питательные семена в мире. Они обладают множеством полезных свойств, однако их стоит употреблять пророщенными, чтобы повысить усвояемость питательных веществ.

К полезным свойствам семян чиа и льна относятся:

• Борьба с запорами
• Увлажнение кожи
• Нормализация гормонального фона
• Защита от болезней сердца
• Снижение риска развития рака

Семена льна, используемые в диете Будвиг, содержат лигнаны, α-линоленовую кислоту, клетчатку, белок и соединения, которые могут обладать фитогестрогенным, противовоспалительным и гормономодулирующим свойствами.

Исследования обнаружили, что семена льна помогают бороться с раком, индуцируя апоптоз и замедляя рост раковых клеток (в том числе молочной железы и толстой кишки). Исследование, проведенное Канадским колледжем натуропатической медицины в Торонто, обнаружило доказательства того, что лен способствует уменьшению риска развития рака молочной железы и увеличению шансов на выздоровление у пациентов с этим заболеванием.

6. Льняное масло холодного отжима снабжает организм омега-3

Льняное масло содержит полиненасыщенные жиры омега-3, которые способны снимать воспаление и защищать от множества заболеваний, в частности, от сердечно-сосудистных. Ряд исследований обнаружил, что омега-3 в семенах льна оказывает противораковое действие, в том числе замедляет или останавливает развитие опухоли. Кроме этого, омега-3 увеличивает эффективность стандартной химиотерапии, предотвращая появление аденомы (полипа) и снижая риск рецидива рака.

Льняное масло также связано со снижением уровня провоспалительных цитокинов, фактора некроза опухоли (ФНО) альфа и интерлейкина-1 бета. Это позволяет предположить, что масло поддерживает иммунную систему и снижает риск развития различных недугов, вызванных воспалением.

7. Куркума и черный перец борются с воспалением

Сейчас ученые все более тщательно изучают противораковые свойства куркумы (в частности, куркумина, активного компонента куркумы). Куркума/куркумин способствует уменьшению размера опухоли и помогает бороться с раком толстой кишки и молочной железы. А щепотка черного перца увеличивает усвояемость куркумы.

О молочных продуктах

Протокол Будвиг может быть эффективен против современных заболеваний, вызванных плохой экологией и питанием, однако здесь мы сталкиваемся с некоторыми трудностями. Большинство видов творога, представленных в магазинах, уже не так полезны, как они были в 1952 году в Германии. Три основные проблемы при выборе молочных продуктов включают в себя:

1. Ультрапастеризация при высоких температурах (100°С) — Пастеризация используется для уничтожения бактерий, однако высокая температура может навредить и большинству питательных веществ, присутствующих в молоке, например, белкам и пробиотикам.

2. Химические соединения — Большинство молочных продуктов производится из молока коров, выращенных на ГМО-кормах, содержащих остатки пестицидов, гормонах, антибиотиках и болеутоляющих.

3. Казеин А1 — В молоке присутствует два типа белка: казеин и сыворотка. За последние 1 000 лет у некоторых видов молочных коров произошла генетическая мутация, в результате которой они начали производить необычных тип белка под названием бета-казеин А1. Казеин А1 — эт белок, который может вызывать сильную реакцию у некоторых людей (как глютен). Он присутствует не у всех видов рогатого скота, его нет у человека, коз, овец, буйволов и коров А2.

Выбирая молочные продукты в магазине, остановите свой выбор на органическом твороге и йогурте, а также кефире из козьего молока.

Изменения в образе жизни и пищевом поведении

Помимо диеты Будвиг необходимо соблюдать некоторые условия, чтобы получить максимальную пользу от протокола:

1. Овощные соки — Сок дает большую и концентрированную дозу энзимов, витаминов, минералов и антиоксидантов из растительной пищи, которые поддерживают организм в период восстановления после рака.

2. Эфирное масло ладана — Доктор Будвиг рекомендовала масло ладана для борьбы с формированием опухолей в мозге. Необходимо втирать эфирное масло в область шеи три раза в день и принимать внутрь по 3 капли масла трижды в сутки. Всегда используйте 100-процентное натуральное масло без добавок.

3. Солнечные ванны — Всего 30 минут воздействия прямых солнечных лучей в день увеличат количество витамина D3 в организме для поддержания иммунитета и увеличения сопротивляемости хронических заболеваниям.

Предостережения

Диета Будвиг может помочь восстановиться после таких тяжелых заболеваний, как рак, однако ее не стоит использовать в качестве стандартного лечения. Не пренебрегайте посещением врача, если у Вас обнаружили хроническое заболевание, это очень рискованно и может привести к серьезным последствиям.

• Не рекомендовано следовать протоколу Будвиг сразу после или во время проблем с кровообращением, так как семена льна могут вызвать разжижение крови и увеличить риск кровотечения.
• Не стоит приступать к диете во время беременности или кормления грудью, это может привести к недоеданию или дефициту питательных веществ.

Протокол Будвиг может иметь следующие побочные эффекты:

• Изменения в работе пищеварительной системы, повышенное газообразование, вздутие живота, запор, боли в животе, частое испражнение (в период привыкания).
• Возможно увеличение кровотечений.
• Возможны желудочно-кишечные расстройства при непереносимости молочных продуктов.

Финальные выводы

• Диета Будвиг представляет собой естественный подход в профилактике и лечении рака и других заболеваний. Она помогает снимать воспаление, укреплять сердце, нормализовывать гормональный фон и защищать когнитивное здоровье.
• Диета Будвиг основана на полезных жирах (в частности, омеге-3, присутствующей в орехах, семенах и рыбе), продуктах с высоким содержанием антиоксидантов (свежие овощи, ферментированные молочные продукты, содержащие пробиотики).
• Протокол Будвиг состоит из диеты по рецептам Будвиг и повышенном употреблении овощей, фруктов и свежевыжатых соков. Он исключает обработанные продукты с использованием рафинированного растительного масла (сафлорового, рапсового, кукурузного и подсолнечного), добавленный сахар, белую муку, неорганическое мясо и ГМО.

Позаботьтесь о себе и близких,
покупайте только полезные продукты!

назначение, правила приема, калорийность, пищевая ценность, состав и полезное влияние на организм продукта

Не секрет, что молочные продукты – важный строительный материал для организма человека. А если сдобрить их ложкой льняного масла, то получается блюдо, которое называют чуть ли не панацеей от различных заболеваний. По крайней мере об этом свидетельствуют немалочисленные отзывы о твороге с льняным маслом. Так ли это или нет, об этом пойдет речь в продолжении статьи.

Как готовить простое блюдо?

Для того чтобы приготовить творог с льняным маслом, потребуется нехитрый список ингредиентов:

• 200 граммов обезжиренного творога или со средней жирностью;
• 1 добрая столовая ложка льняного масла.

Перечисленные компоненты необходимо хорошенько перемешать. Для получения наиболее приятного вкуса можете добавить небольшое количество соли. Вместо соли в творожную массу можно добавить немного натурального меда – это, скорее всего, придется по душе сладкоежкам.

Для получения однородности смеси можно прибегнуть к использованию блендера (миксера). Чтобы добиться пастообразной консистенции, предварительно перетираем творог через мелкое сито. После чего добавляем масло и тщательно перемешиваем компоненты.

Такая паста – отличный способ приготовить полезные бутерброды: достаточно лишь составить дуэт творожной массы с полезными зерновыми хлебцами. Неплохой вариант здорового завтрака, не так ли?

Творог с льняным маслом сам по себе может выступать как отдельное блюдо, если в планах у вас поднакопить мышечную массу. Но об этом позднее.

Как принимать творог с льняным маслом: советы и рекомендации

Согласно рекомендациям врачей, чересчур усердствовать в этом деле не стоит. Творог с льняным маслом, конечно, может выступать как отдельное блюдо, но лишь в определенных случаях. В целом же данная вкусовая комбинация – лишь дополнение к диете, а не ее замена. Таким образом, получается, что творог с льняным маслом должен восприниматься в качестве метода лечения и профилактики.

Это блюдо можно употреблять в любое время дня и ночи (если, конечно, вы ведете ночной образ жизни). Отлично подойдет творог с льняным маслом для завтрака. Если вы следите за своим весом или являетесь обладателем парочки лишних «кэгэ», то можете без зазрения совести наворачивать за обе щеки это простое, полезное и диетическое блюдо. Более того, вы сможете не только получить огромную пользу от употребления творожной массы, но и отметить более быстрое насыщение даже от небольших объемов продукта.

Ахтунг!

На заметку тем, кто худеет: творог с льняным маслом является довольно-таки жирным блюдом, с количеством которого лучше не шутить. Сам по себе творог (обезжиренный!) безобиден, но в сочетании с такой калорийной «бомбой», как масло льна (898 ккал на 100 граммов), он может нанести существенный ущерб модельным параметрам.

Таким образом, получается, что приведенная выше порция для среднестатистического человека включает в себя около 400-450 ккал, что составляет одну четвертую рациона худеющих (1600 ккал в сутки). Поэтому следует тщательно записывать каждый шаг, каждый грамм тем, кто ежедневно борется с признаками полноты.

Отзывы

Как говорят многие люди, блюдо отличается отменным вкусом и положительно сказывается на их самочувствии. Отмечается, что употребление творога улучшает процессы пищеварения и помогает нормализовать самочувствие. Далее пойдет речь о целебных свойствах продукта.

Творог с льняным маслом: польза или вред организму?

Даже по отдельности оба продукта способствуют хорошему самочувствию. Но употребление продуктов вместе позволяет добиться максимальной пользы для организма. Такое блюдо содержит большое количество благотворно воздействующих на человека ингредиентов.

Например, творог – вместилище большой концентрации кальция. Данный минерал – это строительный элемент, неоднократные исследования подтвердили, что он обеспечивает прочность костей.

Кальций полезен и взрослым, и детям. Данный минерал укрепляет опорно-двигательный аппарат.

Помимо этого, свежий творог содержит в себе полезные молочнокислые бактерии, которые способствуют улучшению пищеварения.

Молочный продукт прекрасно справляется с нормализацией стула. Однако есть одно «но»: людям, страдающим от запоров и трудностей с опорожнением кишечника, следует отдавать предпочтение лишь продукту в свежем виде (термическая обработка напрочь убивает все полезные свойства творога).

Долгое хранение продукта не рекомендуется — длительное нахождение в холодильнике лишает его львиной доли полезных кисломолочных бактерий.

Кроме того, творог является хорошим источником белка. На 100 грамм продукта приходится около 17 граммов белка. Известно, что последний необходим нашему организму для клеточных процессов. Дефицит же белковых продуктов в рационе приводит к ослаблению организма, так как данный элемент отвечает за профилактику развития опасных патологических состояний.

Польза творога (с льняным маслом в особенности) доказана и для тех, кто стремится набрать приличную мышечную массу. Ведь поддержание мышечной массы невозможно без белковых составляющих в рационе. Этот факт объясняет особую привлекательность этого продукта в глазах спортсменов любого уровня. Всякий уважающий себя атлет (за исключением веганов, конечно) непременно включает в свое меню творожную массу. Как выяснили ученые, даже небольшая порция творога способна восстановить белковый дефицит в организме человека.

Также бытует мнение, что данный продукт способен ускорить обмен веществ и тем самым наладить метаболический функционал.

Знатоки в области здорового образа жизни знают один маленький секрет: семена льна могут значительно повысить свойства творожной массы. Оказывается, в этой добавке присутствует немалое количество полезных веществ, которые благотворно воздействуют на организм человека. Такое сочетание позволяет максимально оздоровить организм в моменты стресса.

«Панацея»

В народной медицине считается, что в борьбе против рака творог с льняным маслом – незаменимое средство. И действительно, полезные компоненты льна обладают способностью снижать вероятность образования злокачественных опухолей в теле человека. Специалисты народной медицины настоятельно рекомендуют включать данные продукты в рацион людей, имеющих высокую предрасположенность к развитию онкологических заболеваний.

Также это полезное блюдо следует употреблять тем, кто страдает от проблем в работе сердца – полагают, что это поможет избежать развития осложнений различных сердечно-сосудистых патологий.

Кроме того, показан творог с льняным маслом и гипертоникам.

Полезное сочетание

Лен, который добавляется в творожную массу, содержит в себе полезные Омега-3 кислоты, оказывающие благоприятное влияние на работу сердца и печени.

Считается, что регулярное применение этой полезной жирной кислоты помогает избавиться от атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах (они препятствуют питанию внутренних органов).

Творог с маслом льна способствует уменьшению риска развития различных кожных заболеваний. Показано блюдо людям со всевозможными разновидностями экзем, гнойничковыми образованиями, псориазом и так далее. Применение полезных компонентов в совокупности обеспечивает нормализацию состояния кожи и избавление от воспалительных высыпаний на эпителии.

Противопоказания

Есть творог с маслом льна могут и мужчины, и женщины. Однако есть ряд противопоказаний. К примеру, нельзя употреблять блюдо людям, страдающим от непереносимости молочных продуктов. Кроме того, не рекомендуется оно к применению и тем, кто имеет лактазную недостаточность. Льняное масло имеет эффект желчевыведения, поэтому люди с камнями в желчном пузыре должны воздержаться от его употребления. Прием творога со льном может стать причиной продвижения камней по желчным протокам, что может привести к целому ряду различных осложнений. Для того чтобы с ними справиться, понадобится неотложное медицинское вмешательство.

В любом случае рекомендация одна: при включении блюда в свой рацион необходимо заранее проконсультироваться со своим лечащим врачом. Знание конкретно ваших проблем поможет врачу адекватно оценить возможность добавления творожной массы с маслом льна в ваш рацион в индивидуальном порядке.

Творог и льняное масло исцеляют!

Диетолог Йоханна Будвиг, из Германии, разработала такую диету, о которой сразу заговорили все ученые мира. Это противораковая диета настолько эффективна, что многие больные забывали, что были больны раком. Да и здоровым людям от нее будет сплошная польза.

А вот вред, который наносит организму потребление рафинированных продуктов, доказала ведущий биохимик (в недавнем прошлом) Джоанна Будвиг.

Она доказала, что именно переработанные продукты приводят к тяжелейшим недугам. Позднее ее диета, избавляющая от рака, стала называться «протокол Будвиг». В ее основу легли обезжиренный творог и масло льна.

Кроме онкологии «протокол Будвиг» помогает в терапии таких заболеваний, как:

Атеросклероз, инфаркт.

Неправильная работа печени.

Язвенная болезнь.

Астма, сахарный диабет.

Псориаз, экзема, дерматиты.

Артрит, фибромы.

Болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз.

ТРИ ПРИЧИНЫ РАЗВИТИЯ ОНКОЛОГИИ

Доктор Будвиг выявила 3 причины, которые приводят к появлению рака:

Вирусы и грибы. Оказывается, клетки, пораженные вирусом, являются отличной средой для распространения грибов. В опухолях III или IV стадии непременно находили и грибы и вирусы.

Токсины. Только в одной сигарете содержится примерно 3200 токсинов! А в состав зубных пломб из металла входит ртуть, которая постепенно отравляет организм человека! Инфекция, которая имеется в корневых каналах зубов, тоже может стать причиной рака, ведь каждый зуб связан с каким-нибудь органом. Кроме этого, у многих пациентов в организме обнаружен высокий процент технического спирта, который применяется для изготовления многих препаратов ухода за кожей и химических средств, используемых в быту.

Пищевая дисгармония. Например, сахар, маргарин, картофель фри, майонез, рафинированное масло, попадая в наш организм, перекрывают доступ кислорода к клеточкам.

Даже если на таре с маслом написано, что оно натуральное, этого не может быть! Ведь оно прошло термическую обработку и от его натуральности ничего не осталось!

Обработанные масла наносят вред нашим клеткам и сердцу. Замените их на продукт холодного отжима, так вы сделаете шаг к защите своего организма от рака.

ЛЕЧЕБНАЯ СМЕСЬ ДЖОАННЫ БЮДВИГ

Из чего она состоит? В нее входит творог и льняное масло. Изучая кровь онкологических больных, Будвиг обнаружила в ней желто-зеленую жидкость. Оказалось, что она образуется из-за недостатка кислорода в крови. В результате появилась формула здоровья, состоящая из смеси творога и льняного масла и никакого другого, только льняного, даже если они будут холодного отжима! Эта диета не только насыщает организм кислородом, но и убивает токсины, вирусы, грибки.

Смесь льняного масла с творогом или «мюсли Будвиг», готовится по определенной схеме. Причем, у вас должна получиться совершенно однородная масса, без намека на капельки масла, то есть, масло должно полностью раствориться.

Рецепт приготовления: положите в блендер 6 ст. ложек творога, обязательно обезжиренного, влейте 3 ст. ложки льняного масла. Включите блендер всего на 1 минуту. Смесь должна приобрести вид густых взбитых сливок. Если творог густой, то влейте в смесь 2-3 ст. л. козьего молока.

Еще один рецепт: приготовьте смесь и добавьте в нее свежие перемолотые в порошок 2 ст. ложки семян льна. Можно добавить 1 ч.л. меда или ягод.

Внимание! Продукт хранится только 20 минут, поэтому его надо тут же съедать.

К слову, многие люди глотают ложками льняное масло, надеясь, что оно принесет пользу здоровью. Чтобы оно усвоилось, масло непременно должно быть смешано с творогом, жирностью от 0 до 2%. Только в этом виде оно доставит к клеткам живительный кислород.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОГА ДЛЯ ДИЕТЫ

Перейти

Фито­терапия при онко­логии

Курс фито­терапии, патен­тованный метод к.б.н. М.Э.Бураева. Уникальные резульburaev.ru

Скрыть рекламу:

Не интересуюсь этой темой

Товар куплен или услуга найдена

Нарушает закон или спам

Мешает просмотру контента

Спасибо, объявление скрыто.

Сначала обезжирьте молоко, то есть после суточного отстаивания в комнате снимите с него сливки. Процедите молоко через 4 слоя марли, чтобы убрать весь жир.

Налейте козье молоко в эмалированную емкость, поставьте на огонь, доведите до кипения,

Поставьте остужаться на 1 час.

Добавьте 2 ст. л. кефира для закваски.

Накройте крышкой, оставьте в комнате на 2 суток.

Теперь кастрюлю с кефиром поставьте на уже разогретую водяную баню.

Оставьте томиться на огне до появления сыворотки. Только не передержите, иначе творог получится густым, а этого добиваться не надо.

После появления сыворотки, огонь выключите.

Получившуюся массу переложите в марлевый или полотняный мешочек, туго завяжите, подвесьте над раковиной на 8-10 часов.

Льняное масло для лечения онкологии должно быть холодного отжима, в бутылках, сроком годности от 3 до 5 месяцев. Сколько длится прием творога? Через 3 месяца такого питания люди начинали забывать о своей болезни. Рекомендуется принимать 1или 2 раза в день, но больше не надо.

Принимать мюсли Будвиг можно и для профилактики, добавляя ягоды, соки или молотые сырые орехи и семена (только не арахиса!). Можно добавлять ваниль, корицу и перестаньте есть рафинированные продукты!

ПОЧЕМУ НЕ ПРОПАГАНДИРУЮТ ЭТОТ МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ

Метод очень простой, но не все врачи о нем знают. А американские врачи о нем замалчивают, так как не видят материальной выгоды от такого лечения.

А всего-то, надо изменить свое питание в пользу нерафинированных продуктов и готовить мюсли Будвиг. Диета не содержит вредных добавок, только творог и льняное масло. Такое сочетание заставляет абсорбироваться раковые клетки, и организм становится полностью здоровым.

Читая отзывы людей о диете Будвиг, начинаешь верить, что она помогает. Многие люди попробовали ее в профилактических целях. И что же они заметили? Ушли многие хронические заболевания, улучшилось здоровье. Правда, пришлось исключить из рациона всю молочку, больше есть овощей и фруктов.

На прощание хочу порекомендовать эту простую и не затратную диету. Присылайте свои комментарии и советы по употреблению этих двух продуктов, если они помогли выздороветь.

Источник: https://i24.info/health/tvorog-i-lnianoe-maslo-isceliaut.html

Данный материал является частной записью члена сообщества Club.CNews.
Редакция CNews не несет ответственности за его содержание.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО И ТВОРОГ -… — Оксана Самойленко /Нагушевська/

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО И ТВОРОГ — ЛУЧШАЯ ДИЕТА ПРИ ОНКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ!!!
После многих испытаний доктор Бадвиг (Будвиг) нашла оптимальный состав – две столовые ложки органического (холодного прессования) льняного масла тщательно перемешать со 100-150гр домашнего творога до однородной массы, раз в день!
В 1990 году онколог Dr. Roehm заявил, что данная диета является наиболее успешной противораковой диетой в мире. Протокол Бадвиг во всем мире теперь признан не только, как самая успешная противораковая диета, но и доказан его лечебный эффект при предупреждении и лечении большого количества заболеваний, среди которых болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, фибромиалгия, дерматит, псориаз, экзема, астма, артрит, сахарный диабет, язвенная болезнь, дисфункция печени, атеросклероз, инсульт головного мозга, инфаркт миокарда и др.

Доктор Джоанна Бадвиг была одной из ведущих биохимиков Европы в области исследования раковых заболеваний. Она родилась в 1908г, и скончалась в возрасте 95 лет.
За выдающиеся открытия в лечении онкологических заболеваний её семь раз выдвигали на соискание Нобелевской премии.

Полвека назад, 2 ноября 1959 на своей лекции в Цюрихе, Бадвиг сказала: “Без жирных кислот, ферменты, обеспечивающие усваивание кислорода в дыхательной системе, не функционируют. Человек начинает задыхаться даже в воздухе, обогащённом кислородом. Дефицит жирных кислот подрывает жизненные функции организма.”
Бадвиг отметила, что применение в пищу обезжиренных и переработанных масел/жиров приводит к серьёзным заболеваниям. А так, как вся пища сейчас искусственно обезжирена – она несёт угрозу и детям и взрослым

Доктор Бадвиг потратила несколько лет для углублённого изучения крови раковых больных. В результате исследований она обнаружила, что у больных в крови всегда пониженное содержание фосфолипидов и липопротеинов.
Также, наряду с пониженным содержанием гемоглобина в крови она обнаружила необычные жёлто-зеленые включения. Ещё одним открытием стало, что в крови здоровых людей уровень содержания жирных кислот, класса Омега3, гораздо выше, чем у больных.

По результатам исследований она начала экспериментальным путём подбирать диету для лечения заболевания. В итоге она остановилась на смеси домашнего творога (cottage cheese) и органического льняного масла.

Льняное масло, больше чем другие, содержит жирные кислоты Омега3, легко усваивается и не вызывает аллергий. Творог же содержит высокий уровень сульфопротеинов. Бадвиг обнаружила, что эта комбинация творога и льняного масла делает последнее водорастворимым, т.е. легче усвояемым организмом. Употребление лишь одного льняного масло безвредно, но бесполезно. Масло обязательно должно быть смешано с творогом.

К своему изумлению Бадвиг обнаружила, что уже через три месяца при употреблении её диеты у раковых больных наступает улучшение. Опухоли уменьшаются, к больным возвращаются силы, а в крови больше нет жёлто-зелёных частиц. Уровень фосфолипидов и липопротеинов возвращается к нормальному, уровень гемоглобина нормализуется. Удавалось спасать даже больных, от которых доктора просто отказывались.

После многих испытаний она нашла оптимальный состав – две столовые ложки органического (холодного прессования) льняного масла тщательно перемешать со 100-150гр творога до однородной массы, раз в день.

В 1990 году онколог Dr. Roehm заявил, что данная диета является наиболее успешной противораковой диетой в мире.
Использование в диете «протокола Бадвиг», как его позже назвали, доказало свою терапевтическую ценность в предупреждении и лечении рака, инфаркта миокарда, атеросклероза, дисфункции печени, лечении язвенной болезни, артрита, кожных экзем, возрастных деградационных заболеваний и аутоиммунных болезней.
Бадвиг в своих исследованиях вскрыла пагубность применения «плохих» жиров для здоровья, в частности, широко применяющиеся методы гидрогенизации (пример—производство маргарина, весьма опасного продукта для людей с онкологическими рисками).

Научные взгляды и представления Бадвиг в течение всей её жизни подвергались атаке, а затем согласованному умолчанию официальной медициной, связанной взаимными интересами с фармакологической и пищевой индустриями.

Как вспоминал Клиф Бекуит (Cliff Beckwith), бывший пациент Бадвиг, в течение 10 лет, находившийся под её наблюдением по поводу рака простаты, было задокументировано около 1000 успешных историй излечения от рака.

Но фармакологическая и онкологическая индустрия игнорировала все достижения Бадвиг. Кроме того, её научные выводы могли нанести серьёзный удар по пищевой промышленности в области производства жиров.

Бадвиг считала недопустимым использование каких-либо рафинированных видов масел, так называемых искусственных жиров (маргарин, майонез), получаемых в результате гидрогенизации или частичной гидрогенизации. Все эти жиры отвергаются организмом, сердечной мышцей, приводя к различным нарушениям, в том числе и на клеточном уровне. В ряд плохих жиров Бадвиг включала и широко распространённые для приготовления кондитерских изделий ненасыщенные жиры.

По её представлениям, допустимы к употреблению углеводороды, содержащие натуральный сахар: яблоки, фиги, груши, виноград. Не разрешается употребление рафинированного сахара во всех видах, макаронных изделий, белого хлеба, жирных видов мяса, жареных и консервированных продуктов.

Практически всем для сохранения нормального здоровья рекомендовалось ежедневное употребление минимально 100 грамм творога с 5 граммами льняного масла.

Согласно диете Бадвиг, завтрак мог включать также мёд, смешанный в блендере с органическим маслом льна холодной отжимки (такое масло должно храниться только в холодильнике), небольшим количеством свежего парного молока (дефицитный продукт в современной урбанистической среде) и свежего зернистого домашнего творога. Разрешалось добавление орехов (за исключением арахиса) и небольшого количества свежих сезонных фруктов.

Необходимо отметить, что Джоанна Бадвиг в случаях тяжёлых заболеваний использовала смесь в составе 42 грамма льняного масла (3 столовые ложки) на 100 грамм свежего творога. В обычной ежедневной практике применения данного сочетания продуктов в качестве превентивной меры используется меньшее количество масла льна на большее количество творога.

ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ «МЮСЛЕЙ БАДВИГ»:
Смешайте 6 столовых ложек домашнего творога с 1-3 (на выбор) столовыми ложками льняного масла (1 ст. л.=15 мл). Вручную смешивать ингредиенты нельзя, для этого используйте миксер или блендер на низкой скорости в течение одной минуты. Если вы обнаружите, что масло не растворилось, добавьте в смесь две-три столовые ложки домашнего молока. Нужно получить (это очень важно!) абсолютно однородную, похожую на взбитые сливки, массу с полностью растворенным в ней маслом.
Две столовые ложки семян льна перемелите в кофемолке и добавьте полученный порошок в смесь. Используйте только свежемолотые семена, не берите уже перемолотые и не перемалывайте их впрок.
Наконец, добавьте в смесь чайную ложку натурального меда, непастеризованного.
Орехи (кроме арахиса) и свежие сезонные ягоды-фрукты – добавляйте по вкусу.
Другие рекомендации. Не делайте заранее «Мюсли Бадвиг» и не храните лекарство более 20 минут. Съедайте смесь сразу же после приготовления. Существует мнение, что смесь можно готовить с вечера и хранить до утра в холодильнике. Это грубая ошибка – эффекта от такого лекарства не будет!

ЕЩЁ О ПОЛЬЗЕ ЛЬНЯНОГО МАСЛА:
• В нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 (превосходит даже рыбий жир, причем в два раза!)
• Льняное масло снижает уровень холестерина в крови.
• Препятствует образованию атеросклероза и как следствие, продлевают нашу жизнь, не давая развиваться инфарктам и инсультам. Таким образом, льняное масло очищает наши сосуды.
• Льняное масло предотвращает аритмию.
• В нем содержатся почти весь комплекс витаминов группы В, которые благотворно влияют на нервную систему.
• Витамин Е, которым богато льняное масло является мощным антиоксидантом и фактором роста.
• Укрепляет иммунитет.
• Нормализует уровень жиров.
• Способствует лучшему усвоению кальция.
• Восстанавливает гормональный фон , облегчает симптомы ПМС у женщин.
• Рекомендуется детям.
• Назначается и в послеоперационный период для восстановления сил.
• Быстро восстанавливаются силы у спортсменов после тяжелых тренировок.
• Быстро заживляются раны и порезы.
• Борется с запорами. Те, кто употребляют по утрам столовую ложку этого масла, прекрасно справляются с этой проблемой.
• Предотвращает заболевания эндокринной системы.
• Повышает мужскую силу.
• Способствует похудению.
• Полезно при сахарном диабете, улучшает восприятие организмом инсулина.
• Полезно при болезнях пищеварительного тракта, при изжоге, для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Полезно всем беременным женщинам для правильного развития плода и головного мозга ребенка.
• Полезно для всех астматиков. Значительно улучшает картину лечения.
• Благодаря ранозаживляющим свойствам полезно применять при ожогах, обморожениях, лучевых поражениях кожи.
• Для профилактики образования тромбов.
• Льняное масло рекомендуют включать в рацион онкологическим больным. Льняное масло и творог считается лучшей антираковой диетой в мире.
Одним словом, льняное масло — кладезь здоровья и надо им пользоваться.

КАК ВЫБРАТЬ ЛЬНЯНОЕ МАСЛО:
Оно может быть от коричневого до такого золотистого цвета. Более светлое масло прошло более качественную очистку. Смотрите состав. Должно быть написано — льняное масло. Без всяких примесей. Смотрите срок годности (годно 12 месяцев с момента изготовления), лучше покупать в темных бутылках. Важно покупать льняное масло холодного отжима. Температура его изготовления не больше 45 градусов.

КАК ХРАНИТЬ ЛЬНЯНОЕ МАСЛО:
От 5 до 25 градусов. Если в холодильник, то только в дверцу. Главное, чтобы не было света. Мы храним масло без холодильника, просто в кухонном шкафчике, плотно закрыв крышкой.

КАК ПРИМЕНЯТЬ ЛЬНЯНОЕ МАСЛО:
Добавляйте в каши, салаты, какие-то десерты в свежем виде. Ничего другого делать с ним нельзя. Ни в коем случае не жарить на нем. Теряются все полезные свойства, приобретаются негативные свойства — при жарке образуются канцерогены. Это, кстати, касается любого масла. Суточная доза для взрослых не более 2 столовых ложек, детям 1- 1,5 столовые ложки.

РЕЦЕПТЫ:
1. Льняное масло, измельченные орехи и отруби без жарки, варки и запекания. Смешайте все, добавьте в это фрукты или ягоды по сезону (сейчас – просто райское время!) и все.
2. Обезжиренный творог, сок лайма, мёд, льняное масло. Взбить. Также украсить ягодами и фруктами по желанию.
Дальше примените свою фантазию. Добавляйте его в каши и салаты.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО ДЛЯ ВОЛОС:
Прекрасна такая маска для укрепления волос. Здоровые, блестящие, шелковистые волосы подарят вам хорошее настроение. Нанести масло на корни волос, подержать так, надев шапочку или укутав волосы полотенцем от 2 часов и более (можно на ночь, если вы любитель таких масок и сможете так поспать). После чего вымыть волосы обычным способом. Ополоснуть волосы лучше всего отваром трав. Это могут быть ромашка, чистотел, крапива и т.д.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
!!! Нельзя применять льняное масло при острой форме холецистита.
!!! При острых заболеваниях кишечника (сильный понос).
!!! При завороте кишок.
!!! При кератите. Это воспаление роговицы глаза.
!!! Очень осторожно применяйте масло при желчнокаменной болезни, панкреатитах, обострении язвенной болезни.

Творог с льняным маслом от рака — Справочник потребителя | Справочник потребителя

Каких только шарлатанских способов победить рак не придумывают те, кто должен лечить методами официальной медицины. Вот и доктор Джоанна Бадвиг решила немного просветить своих пациентов, придумав, что творог с льняным маслом помогает от рака. Правда, сделаем скидку на то, что родилась она в далёком 1908 году, и в то время уровень медицины находился на уровне, не далеко ушедшем от Средневековья. В интернете пишут, что она выдвигалась семь раз на соискание Нобелевской премии за выдающиеся открытия в лечении онкозаболеваний. Именно поэтому творог и льняное масло от рака, как придуманный ею способ, считаются чуть ли не панацеей.

Творог с льняным маслом от рака

Давайте ближе познакомимся с этим учением. В 1959 году учёная написала, что если в организме будет дефицит жирных кислот, то его жизненные функции будут очень ослаблены. Это сегодня такое утверждение не вызовет удивления и сенсации, а полвека назад едва был открыт и широко внедрён пенициллин, что уже говорить о современных для нас методах лечения!

Чтобы далеко не углубляться, скажем так: врач решила, что если не кушать натуральные жиры, то будет куча болячек. Поэтому она путём поиска подходящих продуктов вынесла в список обязательных творог и льняное масло. От рака уже чуть позже она его назначила, как средство для лечения, пока что только надо было кушать смесь и оздоравливаться.

Как бы ничего страшного нет в том, чтобы употреблять кисломолочные продукты и натуральные масла – но причём тут болезни, тем более такие, как рак?

Отзывы о приёме творога с льняным маслом от рака

Огромная просьба к тем, кто верит в этот способ – не тяните время, идите к врачу. Все истории о том, что творог и льняное масло помогают вылечить рак вообще не должны современного человека чем-то впечатлять. А из тех, кто «исцелился», каждого на детекторе на правду не проверишь.

Раковая опухоль лечится только медикаментозным путём. И точка. Нет других способов вылечить рак, чем обратиться к врачу для диагностики и дальнейшего лечения. Творог с льняным маслом от рака не поможет, но если врачи не будут против такого рациона, то почему нет?

Некоторые приписывают результат исцеления от рака творогу с льняным маслом, забывая об интенсивной химиотерапии и приёме препаратов. Ну, каждый верит в то, во что хочет – вот только хорошо, что всё хорошо закончилось. Если бы творог с льняным маслом помогал лечить рак, то вся мировая медицина давно сделала бы рывок вперёд.

Все эти альтернативные способы лечения любой болезни только тянут время, а в случае заболевания раком время – это то, что назад не вернуть. Поэтому, если вам дороги ваша жизнь и здоровье, не нужно слушать шарлатанов, которые советуют творог с льняным маслом от рака, а нужно прислушаться к здравому смыслу и включить его.

Куда использовать остатки обоев – советы домашнему мастеру.

Наше здоровье

На фото видите доктора Йохану Бадвиг (Johanna Budwig), которая была одной из ведущих биохимиков Европы в исследования раковых заболеваний.

Йохана Бадвиг  потратила несколько лет для углубленного изучения крови раковых больных и обнаружила, что у больных в крови всегда пониженное содержание фосфолипидов и липопротеинов а также то, что в крови здоровых людей уровень содержания жирных кислот, класса Омега3, гораздо выше, чем у больных.  

Она начала экспериментальным путём подбирать диету для лечения заболевания и разработала простую диету, которая сегодня считается действительно эффективной. Льняное масло в сочетании с творогом представляет собой смесь, которая может помочь в лечении рака.

В льняном масло содержится больше, чем в других маслах, жирные кислоты Омега3, оно легко усваивается и не вызывает аллергических реакций. Творог же содержит высокий уровень сульфопротеинов. Бадвиг обнаружила, что это сочетание творога и льняного масла делает последнее водорастворимым, т.е. легче усвояемым организмом. Употребление лишь одного льняного масло не так полезно, как смешанное с творогом.

Мы покажем вам рецепт  Йоханы Бадвиг. Нам понадобится 150 г творога, 5 столовых ложек льняного масла, 3 столовые ложки льняного семени и 1 столовая ложка меда.

Рецепт:

• Смешайте творог и льняное масло. Размешайте до образования однородной массы. Можно это делать ручным миксером
• Затем возьмите кофемолку, размелите семена льна и добавьте их в смесь творога и масла.  
• Добавьте ложку меда и снова перемешайте.

Смесь нужно съесть сразу же. Ее не следует хранить, а употреблять свежей. 

Использование этой диеты,. которую назвали «протокол Бадвиг»,  доказало свою эффективность в профилактике и лечении рака, инфаркта миокарда, атеросклероза, дисфункции печени, язвенной болезни, артрита, кожных экзем, возрастных деградационных и аутоиммунных заболеваний.

Бадвиг в своих исследованиях доказала вредность употребления «плохих» жиров, получаемых широко применяющимся методом гидрогенизации (например при производстве маргарина, очень опасного продукта для людей с онкологией).

Это вам тоже будет интересно:

Льняное масло и творог, как лучшие средства для профилактики рака.

Льняноемасло и творог, как лучшие средства для лечения рака

Доктор Джоанна Будвиг была одной из ведущих биохимиков Европы в области исследования раковых заболеваний.

Йоханна Будвиг (Johanna Budwig; 30 сентября 1908 — 19 мая 2003) — немецкий фармаколог и диетолог.

Химик и физик по образованию, Будвиг одной из первых занялась исследованием жирных кислот и их влиянием на здоровье человека. Для классификации этих кислот она разработала особую технику бумажной хроматографии[2]. Исследования привели её к заключению, что причиной многих заболеваний, в том числе онкологических, является переизбыток в организме насыщенных жирных кислот и недостаток полиненасыщенных жирных кислот.

«Протокол питания», представленный доктором Будвиг в 1952 году и получивший значительную популярность в странах континентальной Европы, перекликается с методом Катрин Кузьмин. Будвиг придаёт большое значение сытному завтраку на основе маложирного творога и льняного масла[3] (Quark mit Leinöl, как правило, с добавлением молотых семян льна, орехов, мёда). В целом, рекомендуется потребление цельных растительных продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Основные побочные эффекты это — вздутие и слабительный эффект от семян льна. Соблюдение этой диеты длительное время может привести к недостатку витамина B12. Отсутствуют научные доказательства того, что данная диета убивает раковые клетки, замедляет прогрессирование заболевания или даёт какие бы то ни было медицинские преимущества больным онкологическими заболеваниями. Как бы там ни было, диета с высоким содержанием клетчатки и овощей и низким содержанием алкоголя, табака и обработанной пищи может предотвращать развитие рака у здоровых людей.

Соблюдение этой диеты само по себе может быть дешевле, чем соблюдение мясных и жировых диет.

Она родилась в 1908г, и скончалась в возрасте 95 лет.

За выдающиеся открытия в лечении онкологических заболеваний её семь раз выдвигали на соискание Нобелевской премии…

Полвека назад, 2 ноября 1959 на своей лекции в Цюрихе, Бадвиг сказала: “Без жирных кислот, ферменты, обеспечивающие усваивание кислорода в дыхательной системе, не функционируют. Человек начинает задыхаться даже в воздухе, обогащённом кислородом. Дефицит жирных кислот подрывает жизненные функции организма.”

Бадвиг отметила, что применение в пищу обезжиренных и переработанных масел/жиров приводит к серьёзным заболеваниям. А так, как вся пища сейчас искусственно обезжирена – она несёт угрозу и детям и взрослым

Доктор Будвиг потратила несколько лет для углублённого изучения крови раковых больных. В результате исследований она обнаружила, что у больных в крови всегла пониженное содержание фосфолипидов и липопротеинов. Также, наряду с пониженным содержанием гемоглобина в крови она обнаружила необычные жёлто-зеленые включения. Ещё одним открытием стало, что в крови здоровых людей уровень содержания жирных кислот, класса Омега3, гораздо выше, чем у больных.

По результатам исследований она начала экспериментальным путём подбирать диету для лечения заболевания. В итоге она остановилась на смеси творога (cottage cheese) и органического льняного масла.

Льняное масло, больше чем другие, содержит жирные кислоты Омега3, легко усваивается и не вызывает аллергий. Творог же содержит высокий уровень сулфопротеинов. Бадвиг обнаружила, что эта комбинация творога и льняного масла делает последнее водорастворимым, т.е. легче усвояемым организмом. Употребление лишь одного льняного масло безвредно, но бесполезно. Масло обязательно должно быть смешано с творогом.

К своему изумлению Бадвиг обнаружила, что уже через три месяца при употреблении её диеты у раковых больных наступает улучшение. Опухоли уменьшаются, к больным возвращаются силы, а в крови больше нет жёлто-зелёных частиц. Уровень фосфолипидов и липопротеинов возвращается к нормальному, уровень гемоглобина нормализуется. Удавалось спасать даже больных, от которых доктора просто отказывались.

После многих испытаний она нашла оптимальный состав – две столовые ложки органического(холодного прессования) льняного масла тщательно перемешать со 100-150г. творога до однородной массы, раз в день.

В 1990 году онколог Dr. Roehm заявил, что данная диета является наиболее успешной противораковой диетой в мире. Использование в диете «протокола Бадвиг», как его позже назвали, доказало свою терапевтическую ценность в предупреждении и лечении рака, инфаркта миокарда, атеросклероза, дисфункции печени, лечении язвенной болезни, артрита, кожных экзем, возрастных деградационных заболеваний и аутоиммунных болезней. Бадвиг в своих исследованиях вскрыла пагубность применения «плохих» жиров для здоровья, в частности, широко применяющиеся методы гидрогенизации (пример—производство маргарина, весьма опасного продукта для людей с онкологическими рисками).

Научные взгляды и представления Будвиг в течение всей её жизни подвергались атаке, а затем согласованному умолчанию официальной медициной, связанной взаимными интересами с фармакологической и пищевой индустриями.

Как вспоминал Клиф Бекуит (Cliff Beckwith), бывший пациент Будвиг, в течение 10 лет, находившийся под её наблюдением по поводу рака простаты, было задокументировано около 1000 успешных историй излечения от рака.

Но фармакологическая и онкологическая индустрия игнорировала все достижения Бадвиг. Кроме того, её научные выводы могли нанести серьёзный удар по пищевой промышленности в области производства жиров.

Бадвиг считала недопустимым использование каких-либо рафинированных видов масел, так называемых искусственных жиров (маргарин, майонез), получаемых в результате гидрогенизации или частичной гидрогенизации. Все эти жиры отвергаются организмом, сердечной мышцей, приводя к различным нарушениям, в том числе и на клеточном уровне. В ряд плохих жиров Бадвиг включала и широко распространённые для приготовления кондитерских изделий ненасыщенные жиры.

По её представлениям, допустимы к употреблению углеводороды, содержащие натуральный сахар: яблоки, фиги, груши, виноград. Не разрешается употребление рафинированного сахара во всех видах, макаронных изделий, белого хлеба, жирных видов мяса, жареных и консервированных продуктов.

Практически всем для сохранения нормального здоровья рекомендовалось ежедневное употребление минимально 100 грамм творога с 5 граммами льняного масла.

Согласно диете Бадвиг, завтрак мог включать мёд, смешанный в блендере с органическим маслом льна холодной отжимки (такое масло должно храниться только в холодильнике), небольшим количеством свежего парного молока, (дефицитный продукт в современной урбанистической среде) и свежего зернистого творога. Разрешалось добавление орехов (за исключением арахиса) и небольшого количества свежих сезонных фруктов.

Необходимо отметить, что Джоанна Будвиг в случаях тяжёлых заболеваний использовала смесь в составе 42 грамма льняного масла (3 столовые ложки) на 100 грамм свежего творога. В обычной ежедневной практике применения данного сочетания продуктов в качестве превентивной меры используется меньшее количество масла льна на большее количество творога

Источник: bionatures.com

PS: Льняное масло содержит только 44—61 % линоленовой (Омега-3).

Полноценные Омега 3 содержаться только в морепродуктах и рыбе.

Поскольку в нашей культуре не принято большое потребление рыбы и морепродуктов, мы испытываем колоссальный дефицит Омега 3,:

Альфа-линоленовая кислота ,

Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)

Докозагексаеновая кислота (ДГК)

Биологическая роль полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) семейства омега-3, как и семейства омега-6 (линоленовая, гамма-линолевая, арахидоновая кислоты), определяется их участием в структурно-функциональной организации клеточных мембран (в частности обеспечении белково-липидных взаимодействий). Кроме того, эти ПНЖК являются предшественниками при биосинтезе значительной группы медиаторов эйкозаноидов (простациклины, простагландины, тромбоксаны, лейкотриены и др.) через ферментные системы так называемого эйкозаноидного каскада Следует иметь в виду, что при ряде патологических состояний в существенной степени ингибируется процесс ∆-6- десатурации поступающих с пищей линолевой и альфа–линоленовой кислот и тем самым уменьшается образование присущих мембранным липидам соответственно арахидоновой и эйкозапентаеновой кислот. В этих случаях единственно возможным выходом представляется использование биологически активных добавок – источников полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в качестве обходного метаболического шунта.

На территории России самым качественным БАДом является Марин Омега (Нускин США).

Это связано с несколькими моментами:

1. Состав: смесь рыбьего жира (1100 мг), жира криля (50 мг) и витамина Е (5 МЕ) на капсулу. Содержание ПНЖК омега-3, % не менее 30 Эйкозапентаеновой кислоты, % не менее 18 (150 мг) Докозагексаеновой кислоты, % не менее 12 (100 мг).
2. Marine Omega® производится в стерильных условиях и тщательно проверяется на отсутствие тяжелых металлов, пестицидов, диоксина, растворителей, и микробиологическую чистоту. При производстве используются сертифицированные процессы, чтобы соответствовать стандартам GMP установленным FDA (Управление по контролю за лекарствами и пищевыми продуктами). Стандарты GMP являются эталоном качества, эффективности и безопасности в мире лекарственных препаратов.
3. Marine Omega® содержит высококачественные жирные кислоты из рыбьего жира и жира криля. Рыбий жир получают из сардины, лосося, макрели и анчоуса. Жир криля вырабатывается из Euphasia Superba — мельчайших ракообразных.
4. Все ингредиенты Marine Omega® стандартизованы и входят в состав в клинически значимых количествах.
5. Эффективность и безопасность подтверждена клиническими испытаниями: Двойное слепое плацебо-рандомизированное исследование.

ДОКАЗАТЕЛЬНАЯ НУТРИТИВНАЯ КОРРЕКЦИЯ АНТИОКСИДАНТНОГО СТАТУСА И ФАКТОРОВ РИСКА АТЕРОСКЛЕРОЗА У ЗДОРОВЫХ И БОЛЬНЫХ ЛИЦ ТРУДОСПОСОБНОГО ВОЗРАСТА *В.Н. Ким, *Г.Б. Кривулина, *В.М. Шевелев, **Т.Е. Суслова, **О.В. Груздева, **Р.С. Карпов*Отделение функциональной диагностики клиник ГОУ ВПО СибГМУ Росздрава, Томск**Биохимическая лаборатория ГУ НИИ кардиологии ТНЦ СО РАМН, Томск

Было выполнено рандомизированное когортное слепое исследование-испытание на выявление с последующей коррекцией факторов риска развития ССЗ, а также возможных осложнений имеющейся кардиальной патологии

Выводы

1. «Тройной набор» «Фарманекс», включающий «ЛайфПак®», «МаринеОмега®» и «Ти-грин97®» эффективно восстанавливает антиоксидантный статус не только у здоровых лиц с факторами риска развития атеросклероза, и у больных кардиальной патологией.

2. Применение «тройного набора», включающего «ЛайфПак®», «МаринеОмега®» и «Ти-грин97®» вызывает гиполипидемический и гипотензивный эффект как у здоровых лиц с факторами риска развития атеросклероза, так и у лиц с болезнями сердца и сосудов.

3. Применение «тройного набора БАД»: «ЛайфПак®», «МаринеОмега®» и «Ти-грин97®» является обоснованным с позиции доказательной медицины нутритивным способом активной профилактики и лечения атеросклероза.

4. Применение «тройного набора», включающего «ЛайфПак®», «МаринеОмега®» и «Ти-грин97®» способно значимо улучшить микронутриентно-витаминный пищевой статус трудоспособного населения Российской Федерации.

Творог с льняным маслом безусловно очень полезно и я обязательно введу в свой пищевой рацион этот рецепт, но это не компенсирует полную потребность в Омега 3.

В современном мире без БАДов не обойтись.

Я сама с 2010 года принимаю БАДы, компании Нускин США и прежде чем принять такое решение я долго изучала клинические испытания, стандарты качества производства. Для меня, как для провизора, очень важна доказательная научна база.

Не понимаю (но не осуждаю) людей, которые верят на слово и не важно это врач или соседка. Кстати хороший врач, всегда может доступно и очень просто обосновать выбор того или иного препарата, а плохой скорее всего скажет, что ему виднее и он не обязан вам объяснять :(( С таким тоже сталкивалась и это был последний визит к такому специалисту.

Делаем свои выводы:

• *не существует абсолютных знаний;
• *постоянно меняем свой образ жизни;
• *пробуем и изучаем новые рецепты;
• *занимаемся спортом регулярно;
• *выбираем своих экспертов (https://www.youtube.com/watch?v=q1F…)
• *берем ответственность за свою жизнь на себя!

Будут вопросы пишите или звоните.

Елена Твердохлебова.

Все о диете Budwig и преимуществах творога и льняного семени

Добавление льняного масла в творог может увеличить пользу для здоровья от еды.

Кредит изображения: Марен Винтер / iStock / GettyImages

Льняное масло и творог сами по себе очень питательны. В какой-то момент они считались еще более сильными в паре: на самом деле, этот дуэт был темой предлагаемого лечения рака под названием диета Бадвига.

Немецкий биохимик Йоханна Бадвиг (Johanna Budwig) создала формулу в 1950-х годах и предположила, что строгая диета, богатая творогом и льняным маслом, может остановить или полностью остановить рост рака, как указано в Мемориальном онкологическом центре им. Слоуна Кеттеринга (MSKCC). Диету Бадвига иногда называют протоколом Бадвига, диетой с льняным маслом, диетой с льняным маслом, диетой с льняным маслом и творогом (FOCC), масляно-белковой диетой, протоколом Cellect-Budwig и протоколом Билла Хендерсона.

Почему не стоит пробовать диету Будвига

Противораковая диета состоит из ежедневного употребления нескольких порций льняного масла и творога в соответствии с MSKCC. В то время как в диете запрещены обработанные продукты, мясо, большинство молочных продуктов и сахар, разрешены овощи, фрукты и соки.

Сочетание творога и льняного масла может показаться довольно случайным; Будвиг считал, что продукты, содержащие значительную дозу полиненасыщенных жирных кислот, могут улучшить работу клеток.Нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти утверждения.

На самом деле, соблюдение диеты Бадвига для лечения рака или по какой-либо другой причине может привести к дефициту питательных веществ, желудочно-кишечному дискомфорту и большему риску солнечного ожога и рака кожи, согласно MSKCC.

Хотя нет доказанных преимуществ диеты с творогом и льняным маслом, оба эти продукта по-своему способствуют укреплению здоровья.

Польза творога для здоровья

Одна чашка творога равна одной порции.Питание творога зависит от содержания жира в молоке и добавленного натрия; одна чашка нежирного (1 процент молочного жира) творога содержит, согласно USDA:

• Калорий: 163
• Всего жиров: 2,3 г
• Холестерин: 9 мг
• Натрий: 917,6 мг
• Всего углеводов: 6,1 г
• Пищевые волокна: 0 г
• Сахар: 6,1 г
• Белки: 28 г

Творог — это полноценный белок, то есть он содержит все аминокислоты, необходимые для производства нового белка в организме. Продукты животного происхождения, как правило, являются хорошими источниками полноценного белка, в то время как продукты растительного происхождения, как правило, не имеют одной или нескольких из девяти незаменимых аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно, по данным Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан.

Порция творога из 1 чашки содержит 28 г белка — чуть больше, чем порция куриной грудки объемом 3 унции. Нежирный (1 процент молочного жира) творог содержит всего 163 калории и 1,5 грамма насыщенных жиров.

Одна чашка творога обеспечивает 24 процента рекомендуемой дневной нормы фосфора и 11 процентов дневной нормы кальция; Эти минералы работают вместе, чтобы построить крепкие кости и зубы, согласно клинике Майо.

Польза льняного масла для здоровья

Льняное семя, также называемое льняным семеном и известное в науке как Linum usitassimum , происходит из травы, которая дает семена с ореховым вкусом, согласно отчету в журнале Journal of Food Science and Technology за апрель 2015 года. Из льняного семени можно приготовить еду, поджарить и целиком или переработать в пилюли и капсулы из льняного масла.

Поскольку льняное семя в основном состоит из здоровых жиров, льняное масло было связано с поддержанием здоровья сердца, улучшением иммунной системы и снижением вероятности инулинорезистентности, согласно Harvard T.Школа общественного здравоохранения Х. Чан.

Когда льняное семя перерабатывается в масло, оно теряет большую часть своих питательных веществ и на 100% состоит из жира. К счастью, жиры в семенах льна — это в первую очередь полезные ненасыщенные жиры.

Преимущества льняного масла в основном связаны с двумя специфическими типами ненасыщенных жиров: линоленовой кислотой и линолевой кислотой. Линоленовая кислота, также известная как альфа-линоленовая кислота (ALA), представляет собой тип жирной кислоты омега-3. Национальный институт здоровья рекомендует ежедневное потребление 1.От 1 до 1,6 грамма ALA как часть здорового питания.

Возможно, вы знакомы с жирными кислотами омега-3, такими как докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA). DHA и EPA обычно содержатся в рыбе и моллюсках. Тем не менее, омега-3 жирные кислоты можно найти во фруктах, овощах и других растительных продуктах в виде ALA. Когда вы потребляете ALA, небольшие количества ее превращаются в EPA и DHA, что делает ее предшественником этих других жирных кислот омега-3, как указано в исследовании от августа 2014 года в публикации Food and Chemical Toxicology .

Сама по себе АЛК в льняном масле обладает множеством полезных свойств и связана с противовоспалительным и нейрозащитным действием, согласно исследованию в сентябре 2015 года, опубликованному в BioMed Research International Journal .

Польза льняного семени для здоровья

Как и другие семена, льняное семя содержит углеводы, белки и жиры. Но это семя также богато множеством питательных веществ, включая минералы, такие как кальций, железо, калий и фосфор, а также витамины, такие как витамин A, витамины B-комплекса и витамин E, согласно исследованию, проведенному в феврале 2014 года в журнале Journal of Food. Наука и технологии .

В отличие от льняного масла, стандартные семена льна являются отличным источником клетчатки. Клетчатка льняного семени содержится в основном в оболочке семени. Одна столовая ложка цельного льняного семени содержит 2,8 грамма пищевых волокон, что составляет 11 процентов от рекомендуемой дневной нормы согласно Министерству сельского хозяйства США.

Льняное семя является хорошим источником растворимой и нерастворимой клетчатки и традиционно ценится за свои свойства предотвращения запоров в соответствии с Национальной медицинской библиотекой США.

Семена льна или масло — полезны для здоровья.Тем не менее, есть это не так интуитивно, как есть творог, и в этом случае вам просто понадобится ложка, чтобы закопаться.

Согласно клинике Майо, вам не нужно добавлять больше столовой ложки льняного семени, чтобы воспользоваться его преимуществами. Как и в случае с другими источниками клетчатки, вы должны пить много воды, когда едите льняное семя, чтобы улучшить пищеварение.

Вот несколько распространенных (и вкусных) способов включить в свой рацион больше льняного семени.

В коктейли можно добавлять семена льна, чтобы придать напитку полезный жир.Если вы склонны включать фрукты и / или овощи без каких-либо других добавлений, добавление семян льна — отличный способ сделать питание вашего смузи более сбалансированным.

Молотое льняное семя в смузи

Некоторые люди могут предпочесть использовать молотое льняное семя в своих смузи, потому что они менее заметны, чем вся версия. Вы можете купить молотые семена льна (как молотые кофейные зерна) или же можете измельчить семена льна в домашних условиях.

Польза для здоровья от измельченных семян льна может перевесить пользу для здоровья от цельных семян льна: эксперты по питанию часто рекомендуют молотые семена льна вместо цельных семян льна, потому что они легче перевариваются, согласно клинике Майо.Цельное льняное семя может пройти через ваш кишечник непереваренным, а это значит, что вы можете упустить все его преимущества.

Цельное льняное семя в смузи

Тем не менее, если вам нравится легкая текстура в ваших смузи или у вас нет времени на измельчение, цельные семена льна могут стать полезным дополнением к вашему напитку. Возможно, ваш блендер сделает за вас часть измельчения, что облегчит переваривание семян.

Цельные семена льна также могут добавить хрустящей корочки кексам, хлебу и другой выпечке.

Есть преимущества добавления льняного семени в греческий йогурт: это усиливает клетчатку в вашей уже богатой белками еде, помогая пищеварению и насыщению.

Несмотря на то, что йогурт уже насыщен многочисленными незаменимыми питательными веществами, которые необходимы вашему организму ежедневно, добавление льняного семени в йогурт обеспечивает питательные вещества, которые вы не получите, если будете есть только йогурт. Однако важно отметить, что добавление льняного семени в йогурт также увеличивает его калорийность.

Льняное семя в твороге

Вам не обязательно придерживаться диеты Budwig, но вы можете получить пользу от чаевых. Как и йогурт, творог богат белком, но не содержит клетчатки. Добавление льняного семени, целого или молотого, может помочь вам получить больше клетчатки, что, в свою очередь, позволит вам дольше оставаться сытым. Только не забывайте гидратировать!

Полезные рецепты из льняного семени, которые стоит попробовать

Льняное масло и творог, смесь волнистых поворотов помогают при 50 распространенных заболеваниях

В BUDWIG CENTER мы собрали несколько отзывов от людей со всего мира, страдающих различными видами рака и многими другими распространенными заболеваниями.Эти люди сейчас ведут здоровую, нормальную жизнь, следуя программе доктора Будвига по льняному маслу и творогу. Эта программа, а также другие жизненно важные изменения образа жизни сыграли решающую роль в их борьбе с хроническими заболеваниями.

Всемирно известная смесь льняного масла и творога доктора Будвига оказалась полезной при всех типах рака, а также: Артрит, астма, инфаркт сердца, нерегулярное сердцебиение, бесплодие, псориаз, экзема (другие кожные заболевания), синдромы иммунодефицита (рассеянный склероз и другие аутоиммунные заболевания), диабет, легкие (респираторные заболевания), язвы желудка, печени, простаты, Инсульты, опухоли головного мозга, артериосклероз и другие хронические заболевания.

Омега-3 необходимы для хорошего здоровья

В 1994 году было проведено исследование с участием 121 женщины с прогрессирующим раком груди, распространившимся на лимфатические узлы. Исследование показало, что у них очень низкий уровень омега-3 жирных кислот в тканях груди. Другое исследование, проведенное в Бостонском университете с использованием того же типа профилей тканей, показало, что пациенты с ишемической болезнью сердца также имеют низкий уровень EFA (незаменимых жирных кислот, содержащихся в маслах Омега-3).

Д-р Йоханна Бадвиг обнаружила, что адекватное количество масел омега-3 и сульфированного белка, содержащихся в комбинации льняного масла и творога, является потрясающей стратегией профилактики и лечения рака.

Есть много растений, богатых Омега-3, но льняное или льняное масло является самым богатым источником этих жирных кислот (встречающиеся в природе вариации не рассматриваются, 100 г масла содержат 72 г полиненасыщенных жирных кислот, 54 г из которых являются омега-3. кислоты).

Когда льняное масло сочетается с белком (или, точнее, с серными аминокислотами, которые содержатся в большом количестве в твороге / твороге), происходит химическая реакция, которая позволяет высоконенасыщенным жирным кислотам стать водорастворимыми, позволяя им легче проникать в клетки и наполнять тело живительным кислородом.

Доктор Будвиг осознал необходимость насыщения организма кислородом, поскольку вредные микробы не могут жить в присутствии кислорода. Каждый день мы подвергаемся воздействию микробов и патогенов, таких как паразиты, вирусы, грибки, а также вредных токсинов, вызывающих болезни. Однако эти микробы и патогены не могут выжить в богатой кислородом среде.

Например, такие продукты, как коммерческие кулинарные масла и маргарин, фактически отключают естественное электрическое поле наших клеток. Доктор Будвиг заявил, что «искусственные масла и трансжиры (или частично гидрогенизированные масла), такие как масла, используемые на нашей кухне…». извлекаются из кукурузы, подсолнечника и других растений с помощью сильной жары, химикатов или других искусственных процессов, а не естественным способом холодного отжима ».

Как вы знаете, наши тела производят более 500 миллионов новых клеток каждый день. Доктор Будвиг указал, что при производстве новых клеток существует диполярность между электрически положительным ядром и электрически отрицательной клеточной мембраной, которая содержит много ненасыщенных жирных кислот. Теперь, когда происходит деление клетки, исходная клетка и новая дочерняя клетка должны содержать достаточно богатых электронами жирных кислот на своей поверхности, чтобы полностью отделиться от старой клетки.Когда этот процесс прерывается высокоочищенными кулинарными маслами и нездоровыми жирами, организм начинает позволять хроническим и неизлечимым заболеваниям овладевать нашим телом.

Как приготовить мюсли доктора Будвига с протеиновым маслом

с творогом / творогом / рикоттой и льняным (льняным) маслом

STEP 1
Смешайте 2 столовые ложки обезжиренного молока с 3 столовыми ложками льняного масла, используя электрический блендер до однородной консистенции. (предпочтительнее использовать электрический блендер, так как вы можете быть уверены, что масло хорошо смешивается со всеми остальными ингредиентами)

ШАГ 2
Затем добавьте 1 чайную ложку меда и хорошо перемешайте все 3 ингредиента.

ШАГ 3
Теперь медленно добавьте нежирный творог, творог или рикотту по 2 столовые ложки за раз и продолжайте перемешивать, пока они хорошо не перемешаются, добавляя в общей сложности 6 столовых ложек обезжиренного творога / творога без горки. Рикотта.

ШАГ 4
В отдельную миску положите 2 столовые ложки свежемолотых семян льна, которые вы измельчили с помощью кофемолки и залили 1 чайной ложкой меда.

ШАГ 5
Положите фрукты или орехи поверх семян и меда.

ШАГ 6
Затем, наконец, налейте кремообразную смесь творога, меда и масла на льняное семя, мед и фрукты. Это оригинальный способ, которым доктор Будвиг любила готовить его для своих пациентов.

(см. «Необязательно»), чтобы узнать, что еще можно добавить в смесь мюсли.

ВАЖНО! Обратите внимание, что шаг 2 (добавление семян льна) не применим к пациентам с раком толстой и прямой кишки и особенно к пациентам, перенесшим колостому, поскольку семена могут раздражать стенку кишечника.

Льняное семя:

Если вы не можете получить свежее отжатое льняное масло или хотите извлечь пользу из питательных веществ, обеспечиваемых льняной скорлупой, вы можете приготовить мюсли, используя семена льна вместо льняного масла.

• Положите 12 столовых ложек органических семян льна в миску и утроьте количество чистой воды, чтобы покрыть семена, а затем замочите на ночь.
• Используя электрический блендер с вертикальным стержнем, измельчите и смешайте половину количества замоченных семян (мюсли необходимо употреблять дважды в день, поэтому вторая половина предварительно замоченных семян будет использована во второй половине дня) .
• Добавьте к 6 столовым ложкам обезжиренного сыра (2% или меньше) творога или творога (если возможно, органического происхождения) .
• 3 столовые ложки обезжиренного молока с низким содержанием жира (избегайте ультрапастерированного молока) и взбивайте блендером с электроприводом в течение минуты.
• Теперь добавьте 2 чайные ложки сырого меда и добавьте фрукты или орехи по вашему выбору. (см. «Необязательно»)

Необязательно

Добавьте сок ½ лимона, чтобы сделать его очень вкусным и свежим. Также можно добавлять фрукты, особенно ягоды.Будьте изобретательны и для разнообразия в некоторые дни попробуйте добавить такие вещи, как петрушка, чеснок, сухофрукты, молотые семена конопли, молотый миндаль, молотые семена подсолнечника, бразильские орехи и семена тыквы (не используйте арахис), ваниль, корицу, сырое какао или тертый кокос. Некоторые предпочитают легкий привкус кайенского перца.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Эти мюсли становятся прогорклыми через 20 минут, поэтому их необходимо сразу же проглотить. Не измельчайте и не храните семена для дальнейшего использования. Льняное масло нужно хранить холодным, поэтому храните его в холодильнике.Попробуйте покупать напрямую у производителя (например, Barlean’s, Северная Америка или Linovita, Европа) или в магазине травников / здорового питания. При необходимости творог / творог можно заморозить.

Присоединяйтесь к нам на Facebook или Twitter.

Весна — льняное масло и творог для борьбы …

Льняное масло и творог для борьбы с раком
и другие хронические заболевания

Диета Будвига

Центр Будвига обучает диете Будвиг, основанной немецким биохимиком Йоханной Будвиг .Противораковая диета Budwig успешно помогает людям, страдающим не только раком, но и артритом, астмой, фибромиалгией, диабетом, артериальным давлением, рассеянным склерозом, сердечными заболеваниями, псориазом, экземой, угрями и другими заболеваниями и состояниями.

Чтобы начать диету, вам понадобится 3 прибора:

Мельница для кофе в зернах для измельчения семян льна.
Погружной ручной блендер (миксер в форме палочек) Важно использовать электрический миксер, а не перемешивать вручную.
Соковыжималка. Говорят, что соковыжималка жевательного типа дает более полезный сок, чем соковыжималка центробежного типа. Если у вас нет такой соковыжималки, BUDWIG CENTER может помочь вам найти ее.

Budwig Diet льняное масло и творог (FOCC) или рецепт творога:

Обычно каждая столовая ложка льняного масла (FO) смешивается с 2 или более столовыми ложками нежирного органического творога (CC) или творога.

Примечание: всякий раз, когда упоминаются столовые ложки, это стандартная столовая ложка США, которая является эквивалентом британской «десертной» ложки.

1 столовая ложка США = 15 мл и 1 британская столовая ложка составляет 18 мл — 16 столовых ложек = чашка и 4 столовые ложки = 1/4 чашки.

Чтобы приготовить мюсли Budwig, смешайте 3 столовые ложки (британские десертные ложки) льняного масла (FO) с 6 столовыми ложками нежирного (менее 2%) творога или творога (CC) с помощью ручного погружного электрического блендера. до минуты. Если смесь слишком густая и / или масло не исчезает, возможно, потребуется добавить 2 или 3 столовые ложки молока (козье молоко будет лучшим вариантом).Не добавляйте воду или соки при смешивании FO с CC или творогом. Смесь должна быть похожа на жирные взбитые сливки без отделения масла. Помните, что сначала вы должны смешивать ТОЛЬКО FO и CC и ничего больше. По возможности всегда используйте органические продукты питания.
Теперь, когда FO и CC хорошо перемешаны, измельчите 2 столовые ложки цельных семян льна и добавьте в смесь. Обратите внимание, что свежемолотые семена льна необходимо использовать в течение 20 минут после измельчения, иначе они станут прогорклыми. Поэтому не перемалывайте семена льна заранее и не храните их.
Затем смешайте вручную или с помощью блендера 1 чайную ложку меда (рекомендуется сырой непастеризованный).
(Необязательно) Для разнообразия вы можете добавить другие ингредиенты, такие как яблочный соус без сахара, корицу, ваниль, лимонный сок, измельченный миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью (без арахиса), кедровые ядра, кабачки шиповника. Людям, которым сложно принимать мюсли Budwig, эти добавленные продукты сделают смесь более вкусной. Некоторые из наших пациентов даже добавили щепотку кельтской морской соли, а другие для разнообразия добавили щепотку кайенского перца.
(Необязательно) Доктор Харви Даймонд, написавший книгу о важности «комбинирования продуктов питания», и другие эксперты рекомендуют не смешивать фрукты с другими продуктами (они говорят, что фрукты нужно есть самостоятельно натощак и подождать 10 минут, прежде чем есть другие продукты). продукты) Однако, если у вас нет проблем с пищеварением, вы можете добавить различные фрукты, особенно свежие или замороженные ягоды. Следует добавить не более 1 стакана фруктов.
(Необязательно) Добавьте измельченные ядра абрикоса (не более 6 ядер в день).Или вы можете съесть эти ядра абрикоса отдельно.

Тошнота — Некоторые люди испытывают тошноту от измельченных семян льна, чтобы противостоять ей, сразу же после этого выпивают небольшую миску папайи. Также добавляйте много папайи в утренние мюсли, возможно, в папайе есть особые ферменты, которые подавляют тошноту.

Основное правило противораковой диеты Budwig гласит: «Если Бог создал ее, то все в порядке, и попробуйте съесть ее в той же форме, в которой это сделал Бог». Вот некоторые продукты, в которых многие не уверены, но они принимаются на диете Будвиг.

Стевия, сырой непастеризованный мед, финики, инжир, ягодные и фруктовые соки служат в качестве подсластителей.
Травы в натуральном виде (чистые, без добавления)
Все орехи (сырые, необжаренные) хороши, кроме арахиса
Все семена хороши, семена подсолнечника очень полные и сытные
Сырое необработанное какао, измельченное (несладкий кокос) и пюре из шиповника.

Разрешена любая мука, если она 100% цельнозерновая. Группа обычно считает, что кукуруза является исключением из-за плесени / грибка и генетических манипуляций
2 или 3 ломтика маринованных огурцов (без консервантов! — читайте этикетку!) в порядке.
ОЧЕНЬ ВАЖНО: льняное масло всегда нужно хранить в холодильнике. В морозилке он хранится 12 месяцев. Закажите как можно более прямую покупку у производителя (например, Barlean’s) и сразу же положите его в холодильник по прибытии. Или договоритесь с местным магазином по продаже товаров для здоровья, чтобы в холодильнике оставались продукты для вас.

НЕТ гидрогенизированных масел, НЕТ трансжиров (все масла холодного отжима, такие как подсолнечное масло, оливковое масло и т. Д.).
НЕТ белого сахара, патоки, кленового сиропа или консервантов.
НЕТ обработанных пищевых продуктов.

Лечат ли творог и льняное масло от рака? — MVOrganizing

Лечат ли творог и льняное масло от рака?

Не было доказано, что диета Budwig лечит или предотвращает рак. Диета Будвига — это недоказанное противоопухолевое лечение, разработанное немецким биохимиком доктором Йоханной Будвиг в 1950-х годах. Диета состоит из нескольких ежедневных порций льняного масла и творога, а также овощей, фруктов и соков.

Что делают льняное масло и творог?

Диета предполагает употребление льняного масла, смешанного с творогом и молоком. Доктор Будвиг верил в сочетание творога и льняного масла. Она думала, что это делает жирные кислоты омега-3 более доступными для клеток тела. Она также считала, что масло может остановить рост рака.

Творог полезен при раке?

Творог — отличный источник кальция, минерала, который играет важную роль в здоровье зубов и костей, а также в профилактике остеопороза. Он также помогает регулировать кровяное давление и может даже сыграть роль в предотвращении некоторых видов рака, например рака простаты.

Как приготовить смесь Budwig?

Основа диеты Бадвиг — смесь льняного масла и творога или творога, другого мягкого сыра. Можно также использовать обезжиренное молоко или йогурт…. Приготовление смеси

1. 8,5 унции (унции) льняного масла.
2. 16 унций 1% творога или нежирного творога.
3. 4 столовые ложки меда.

Можно ли похудеть с помощью диеты Будвиг?

Если не поддерживать надлежащее потребление питательных веществ, что часто встречается при ограничительных диетах, таких как диета Бадвига, это может привести к потере веса и мышечной атрофии или кахексии (14).

Безопасно ли льняное семя?

Безопасность и побочные эффекты При приеме в рекомендуемых количествах льняное семя и льняное масло обычно безопасны в использовании. Однако при употреблении в больших количествах и с небольшим количеством воды льняное семя может вызвать: Вздутие живота. Газ.

Почему семена льна вредны для вас?

Добавление в рацион льняного семени может увеличить количество дефекаций каждый день. Это также может вызвать побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), такие как вздутие живота, газы, боль в животе, запор, диарея, боль в животе и тошнота.Более высокие дозы могут вызвать больше побочных эффектов со стороны ЖКТ.

Что произойдет, если вы будете есть льняное семя каждый день?

Ежедневное употребление льняного семени также может помочь снизить уровень холестерина. Уровень ЛПНП или «плохого» холестерина в кровотоке связан с повышенным риском сердечных заболеваний, ожирения, диабета и метаболического синдрома.

Могут ли семена чиа застрять в кишечнике?

Однако, если вы едите сухие семена чиа, не давая им впитаться, прежде чем проглотить их, они поглотят воду в вашем организме и потенциально могут вызвать закупорку.

Помогают ли вам похудеть семена чиа и льна?

Семена льна могут быть немного более эффективными при уменьшении голода и аппетита. Семена чиа и семена льна являются отличными источниками клетчатки, которая помогает уменьшить чувство голода и тягу к еде (42, 43). Однако они содержат разные уровни растворимой клетчатки, которая особенно эффективна для уменьшения чувства голода и контроля аппетита.

Семена чиа лучше измельчить или целиком?

Семена чиа не нужно измельчать перед употреблением в пищу, чтобы получить питательную ценность — их употребление целиком будет иметь такой же эффект, а то, как вы их едите, зависит только от личных предпочтений.

Вызывают ли семена чиа воспаление?

Из-за высокого содержания клетчатки употребление слишком большого количества семян чиа может вызвать запор, диарею, вздутие живота и газы. Семена чиа также могут вызывать обострения воспалительных заболеваний кишечника, таких как болезнь Крона.

В какое время лучше всего есть семена чиа?

Еще один интересный способ употребления семян чиа — это добавить их в воду. Все, что вам нужно сделать, это добавить семена чиа в воду и употреблять их первым делом утром или в любое другое время дня, и это принесет вам массу преимуществ для здоровья.

Семена чиа расширяются в желудке?

Благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки семена чиа могут поглощать воду в 10–12 раз больше своего веса, становясь гелеобразными и расширяясь в желудке (8).

Можно ли есть семена чиа каждый день?

Семена чиа очень питательны, могут похвастаться длинным списком преимуществ для здоровья и могут быть полезной диетической добавкой для большинства людей. Однако умеренность является ключевым моментом, поскольку чрезмерное употребление пищи может вызвать побочные эффекты. Чтобы предотвратить это, начните с 1 унции (28 граммов) в день и оцените свою переносимость, прежде чем постепенно увеличивать потребление.

Семена чиа вызывают какашку?

Семена чиа В частности, семена чиа являются хорошим источником растворимой клетчатки, которая впитывает воду и образует гель, смягчающий и увлажняющий стул для облегчения прохождения через них (21). Одно исследование показало, что семена чиа могут поглощать воду, в 15 раз превышающую их вес, что еще больше упрощает удаление (44).

Здорово ли есть пудинг с чиа каждый день?

Очень много всего! Мы любим пудинги с чиа — это отличный способ получить много полезных питательных веществ сразу в начале дня.Мы также любим добавлять их в смузи, овсяные хлопья, супы, салаты, выпечку, такую ​​как торты и кексы, и даже в заправки, чтобы придать им еще больше удовольствия!

Можете ли вы съесть слишком много пудинга с чиа?

Некоторые люди могут испытывать побочные эффекты от употребления слишком большого количества семян чиа. Эти побочные эффекты могут включать проблемы с пищеварением, аллергические реакции или увеличение веса. Однако для большинства людей семена чиа являются подходящим и питательным дополнением к сбалансированной диете.

Подходит ли пудинг с чиа для похудания?

Две столовые ложки семян чиа содержат почти 10 граммов клетчатки.Это около 40 процентов от рекомендуемой дневной нормы. Диеты с высоким содержанием клетчатки связаны с потерей веса. Согласно исследованию 2015 года, ежедневное употребление 30 граммов клетчатки может помочь вам сбросить столько же веса, как если бы вы следовали более сложной диете.

Диета Будвига — Сообщение ASCO

Авторы: Тинг Бао, MD, DABMA, MS, и Джиотирмаи Губили, MS
25 апреля 2020 г.

Тинг Бао, MD, DABMA, MS

Джиотирмаи Губили, MS

Серия ASCO Post ‘s Integrative Oncology предназначена для облегчения доступа к научно обоснованной информации об интегративных и дополнительных методах лечения, которые иногда используются пациентами с онкологическими заболеваниями. В этой публикации Ting Bao, MD, DABMA, MS и Jyothirmai Gubili, MS , сосредотачиваются на диете Budwig, поскольку пациенты продолжают искать альтернативы традиционным методам лечения. Однако в настоящее время отсутствуют клинические данные, подтверждающие использование этой диеты для лечения или профилактики рака.

Общие названия: Протокол Бадвига, диета на льняном масле, диета на льняном масле, диета на льняном масле и твороге, масляно-белковая диета, протокол Cellect-Budwig,
Протокол Билла Хендерсона

Обзор

Альтернативная недоказанная терапия рака, созданная в 1950-х годах, диета Будвиг включает в себя ежедневное употребление нескольких порций льняного масла и творога, овощей, фруктов и соков.Режим также призывает избегать всех обработанных пищевых продуктов, моллюсков, мяса, большинства молочных продуктов и сахара. Кроме того, приветствуются ежедневные солнечные ванны, а диета часто сочетается с практикой кофейных клизм.

Врачи должны знать об интересе пациентов к недоказанным методам лечения рака, таким как диета Бадвига, и о дефиците питательных веществ в результате ограничительных диет. Например, кофейные клизмы могут вызвать дисбаланс электролитов, инфекции, воспаление прямой и толстой кишки и ожоги.

Эпидемиологические данные указывают на связь между лактовегетарианскими диетами и более низкой заболеваемостью раком желудочно-кишечного тракта. ^1,2 Однако, за исключением анекдотических свидетельств и книг, написанных Йоханной Бадвиг, разработчиком, эта диета не оценивалась в клинических испытаниях.

Наука

Диета Бадвига основана на гипотезе о том, что рак развивается в результате пониженного поглощения кислорода клеточными мембранами в отсутствие омега-3 жирных кислот. ³ Хотя метаболические изменения, такие как повышенный аэробный гликолиз и синтез жирных кислот, происходят в раковых клетках, ⁴ роль омега-3 жирных кислот в патогенезе и лечении рака неизвестна. ⁵

Йоханна Бадвиг считала, что сочетание творога и льняного масла (которые богаты омега-3 жирными кислотами) позволяет увеличить доступность незаменимых жирных кислот через плазматическую мембрану, что способствует улучшению аэробного клеточного дыхания.Обработанные жиры, насыщенные жиры, животные жиры, обработанные пищевые продукты и сахар запрещены, так как считается, что они мешают поглощению кислорода и клеточному дыханию. ⁶

Имеющиеся данные показывают, что семена льна обладают противоопухолевым и гормональным действием. ^7,8 Было показано, что льняное масло снижает уровень провоспалительных цитокинов, фактора некроза опухоли альфа, а также интерлейкина-1 бета. ⁹ Кроме того, регресс опухоли у мышей, получавших трастузумаб и льняное масло, был выше по сравнению с мышами, получавшими только трастузумаб. ¹⁰

Однако в литературе нет сообщений о клинических оценках диеты Будвиг.

Побочные реакции

• Использование соляриев и чрезмерное пребывание на солнце может повысить риск меланомы и рака кожи. ¹¹
• Употребление льняного семени связано с желудочно-кишечным дискомфортом, включая газы, вздутие живота, запоры, боли в животе и частые испражнения. ¹²
• Диета Бадвига может подвергнуть лактовегетарианцев большему риску дефицита витамина B12. ¹³

Противопоказания

• Расстройства кровотечения: Сообщалось, что льняное масло увеличивает время кровотечения и увеличивает активность ингибитора-1 тромбоцитов на мышиной модели. ¹⁴
• Беременность: Было обнаружено, что диета, содержащая льняное семя, во время беременности или кормления грудью повышает риск рака молочной железы у потомства на мышиной модели. ¹⁵

Резюме

В настоящее время отсутствуют клинические данные, подтверждающие использование диеты Будвиг и связанного с ней образа жизни для лечения или профилактики рака.Пациентам не следует продолжать лечение во время или после лечения рака, и особенно им не следует откладывать или избегать основного лечения.

РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: Доктор Бао работал консультантом или советником Eisai. Г-жа Губили сообщила об отсутствии конфликта интересов.

ССЫЛКИ

1. Тантаманго-Бартли Y, Jaceldo-Siegl K, Fan J, и др.: Вегетарианские диеты и заболеваемость раком среди населения с низким уровнем риска. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev 22: 286-294, 2013.

2. Craig WJ, Mangels AR, Американская диетическая ассоциация: Позиция Американской диетической ассоциации: вегетарианские диеты.J Am Diet Assoc 109: 1266-1282, 2009.

.

3. Budwig J: Цитостатический или цитодинамический контроль рака. Гиппократ 27: 605-612, 1956.

4. Чжао Ю., Батлер Е.Б., Тан М.: Нацеливание на клеточный метаболизм для улучшения лечения рака. Cell Death Dis 4: e532, 2013.

.

5. Кокбейн AJ, Toogood GJ, Hull MA: полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 для лечения и профилактики колоректального рака. Gut 61: 135-149, 2012.

.

6. Центр Budwig: Таблица питания: продукты, которых следует избегать, и продукты, которые следует потреблять.Доступно на http://www.budwigcenter.com/the-budwig-diet/. По состоянию на 14 февраля 2020 г.

7. Демарк-Ванфрид В., Полашик Т.Дж., Джордж С.Л. и др.: Добавки из льняного семени (не ограничение пищевых жиров) снижают скорость распространения рака простаты у мужчин перед операцией. Эпидемиологические биомаркеры рака. Пред. 17: 3577-3587, 2008.

8. Ли Дж., Чо К. проростки льняного семени вызывают апоптоз и подавляют рост клеток рака груди человека MCF-7 и MDA-MB-231. In Vitro Cell Dev Biol Anim 48: 244-250, 2012.

9. Холм Т., Берге Р.К., Андреассен А.К. и др.: Омега-3 жирные кислоты повышают уровень альфа-фактора некроза опухоли у реципиентов трансплантата сердца. Трансплантация 72: 706-711, 2001.

10. Мейсон Дж. К., Чен Дж., Томпсон Л. У .: Взаимодействие льняного масла и трастузумаба при раке груди . Food Chem Toxicol 48: 2223-2226, 2010.

.

11. Айяла Ф., Палла М., Ди Тролио Р. и др.: Роль оптического излучения при раке кожи. ISRN Dermatol 2013: 842359, 2013.

12. Австрия Дж. А., Ричард М. Н., Шахин М. Н. и др.: Биодоступность альфа-линоленовой кислоты у субъектов после приема трех различных форм льняного семени . J Am Coll Nutr 27: 214-221, 2008.

.

13. Антоний AC: вегетарианство и дефицит витамина B-12 (кобаламина) . Am J Clin Nutr 78: 3-6, 2003.

14. Прасад К: Льняное семя и здоровье сердечно-сосудистой системы . J Cardiovasc Pharmacol 54: 369-377, 2009.

15. Хан Г., Пенттинен П., Кабанес А. и др.: Льняная диета матери во время беременности или кормления грудью увеличивает восприимчивость потомства самок крыс к индуцированному канцерогеном онкогенезу молочной железы. Репрод токсикол 23: 397-406, 2007.

---

Знаете ли вы о пользе для здоровья льняного масла с творогом — правильное питание

Budwig Diet Flaxseed Oil & Cottage Cheese www.budwig-videos.com

Видео взято с канала: Sandra Olson

---

10 лучших льняных масел 2018

Показать описание

ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЙТИНГ ►► https://wiki.ezvid.com/best-flaxseed-oils\n\nОтказ от ответственности: эти варианты могут быть устаревшими. Вам нужно перейти на wiki.ezvid.ru, чтобы увидеть самые последние обновления списка. \ n \ nНаш полный обзор, в том числе наш выбор лучшего льняного масла года, доступен исключительно на Ezvid Wiki. \ n \ nМасла льняного семени, включенные в эту вики, включают в себя источник солгарской земли, органическое ядро ​​ячменя, природную поддержку иммунитета, органические веганские витамины deva, быстрое высвобождение природных щедрых веществ, натуральные ингредиенты, природные продукты для здоровья сердца, лучшие натуральные ингредиенты, натуральный суперлигнан и пуританский гордость. \ n \ nСамый недавний выбор: https://wiki.ezvid.com/best-flaxseed-oils

Видео взято с канала: Ezvid Wiki

---

Как работает комбинация льняного масла и творога?

Видео взято с канала: Budwig Center

---

Питание и диеты: в чем польза льняного масла?

Видео взято с канала: ehowhealth

---

Как встряска протокола Budwig может помочь вам в борьбе с раком (шаг за шагом)

Видео взято с канала: Центр мезотелиомы

---

Flax Seed To Борьба с раком яичников — Бак Хейлз, доктор философии с SIU SOM

Видео взято с канала: SIU Medicine

---

Бодибилдинг.com Руководство по льняному маслу

Видео взято с канала: Bodybuilding.com

---

10 Польза для здоровья от творога и льняного масла Творог отлично подходит для обезжиренной диеты, а льняное масло является слабительным средством для предотвращения рака. Не говоря уже о льняном масле и твороге, они очень питательны; вместе они когда-то предлагались для лечения рака. Формула была создана биохимиком по имени Джоанна Бадвиг в 1950-х годах с идеей, что строгая диета, включающая творог и льняное масло, может уменьшить или остановить рост рака.Польза для здоровья от употребления творога включает в себя достаточное количество белка для роста и восстановления мышц и минералов для крепких костей и зубов. Льняное масло Льняное масло получают путем измельчения и отжима жирного масла из льняного семени.

Вам может быть любопытно, почему мы сказали, что сочетание пользы для здоровья творога и льняного масла помогает в похудании. Вот преимущества творога и льняного масла для похудания. Льняное масло является чрезвычайно богатым источником жирных кислот омега-3 и омега-6.Творог — прекрасный протеин на основе серы. Соедините их вместе, и вы получите основы диеты с льняным маслом и творогом.

Если вы подумываете о том, чтобы попробовать эту диету, есть еще несколько вещей, которые нужно знать. Семена льна и творог: лечебное сочетание от диабета, псориаза, экземы, сердечных заболеваний, артрита и т. Д. Хотя и творог, и льняное семя — оба сам по себе очень питательный, некоторые считают, что комбинация этих двух обладает чрезвычайно мощными целебными свойствами.Смешивание льняного масла с йогуртом или творогом помогает превратить масло в эмульсию, улучшая его пищеварение и обмен веществ в организме. Комбинация органического льняного масла и органического творога на самом деле является частью противоракового лечения, известного как протокол Бадвига. Творог и льняное масло полезны.

26-летняя женщина спросила: Если я соблюдаю диету, должен ли я принимать жир в виде масла или могу ли я принимать его в форме ану, например, яйца или творог? Какая польза для здоровья от льняного масла и льняного масла? ДокторОтветила Хайди Фаулер. 3) Здоровье кишечника.

Считается, что льняное масло помогает при запорах [18, 19]. В исследовании с участием 50 пациентов ежедневное употребление 4 мл льняного масла помогло облегчить запор []. Льняное масло также облегчило симптомы синдрома раздраженного кишечника, уменьшив воспаление у пилотное исследование 40 пациентов с СРК [] .. В настоящее время неясно, какие компоненты льняного семени могут быть ответственны за это.

Цель диеты Будвига — заменить нездоровые жиры льняным маслом и творогом.Считалось, что некоторые здоровые жиры должны быть связаны с белком, чтобы они правильно усваивались организмом. Доктор Будвиг рекомендует органический творог в качестве источника белка и органическое льняное масло в качестве здорового источника жиров. Основными продуктами питания являются льняное масло и творог, а также фруктовый сок.

Диета названа в честь ее создателя, доктора Джоанны Бадвиг, которая предположила, что диета с высоким содержанием полиненасыщенных жиров. Всемирно известная смесь льняного масла и творога (творог) от Dr.Будвиг оказался полезным при всех типах рака, а также: Артрит, астма, инфаркт сердца, нерегулярное сердцебиение, бесплодие, псориаз, экзема (другие кожные заболевания), синдромы иммунодефицита (рассеянный склероз и другие аутоиммунные заболевания), диабет, легкие (респираторные заболевания), язвы желудка, печени, простаты, Инсульты, мозг.

Краткое изложение диеты Будвига. Ниже приводится краткое изложение протокола Бадвига: наиболее важная часть диеты включает потребление творога или творога (эти ингредиенты могут быть заменены жирным кокосовым молоком или кокосовым йогуртом, соевым молоком или рисовым молоком), смешанных с льняным маслом. в соотношении 2: 1.Их нужно смешивать до тех пор, пока не перестанет плавать видимое масло. Эта диета включает в себя потребление смеси льняного масла и творога, а также отказ от обработанных пищевых продуктов и животных жиров. Льняное семя содержит омега-.

Она утверждала, что несколько ежедневных порций этой смеси (три столовые ложки льняного масла, смешанные с шестью столовыми ложками нежирного (2%) творога и двумя столовыми ложками.

Список связанной литературы:

• Орехи и ягоды: самые концентрированные природные источники пищи; зерна, такие как льняное семя, богаты полезными жирными кислотами омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина в сыворотке и стабилизировать клеточные мембраны.
из электронной книги интегративной медицины Дэвида Ракела Elsevier Health Sciences, 2012
Она обнаружила, что при сочетании льняного масла с его мощной лечебной природой жиры, а также творог, богатый серным белком, вызывают химическую реакцию, которая делает масло водорастворимым и легко всасывается в клеточные мембраны.
из Единственный ответ раку доктораЛеонард Колдуэлл 21st Century Press, 2009
Льняное масло также содержит короткоцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), а регулярное употребление незаменимых жирных кислот льняного масла может помочь уменьшить хроническое воспаление и аллергическую реактивность, а также может быть частью протоколы лечения астмы, аллергического ринита, аллергического синусита и других атопических состояний.
из Травяных формул для медицинских работников, Том 2: Циркуляция и дыхание, включая сердечно-сосудистую, периферическую, легочную и дыхательную системы Джилл Стэнсбери Chelsea Green Publishing, 2018 9905 Один только этот штамм имеет много преимуществ, в том числе следующие: лучшая естественная пищеварительная добавка; корректирует непереносимость лактозы; помогает неприятный запах изо рта; помогает от прыщей; снижает холестерин; подавляет Candida albicans и предотвращает дрожжевую инфекцию.
из Справочного руководства по эфирным маслам Конни Хигли, Алан Хигли Abundant Health, 1998
Свежемолотые семена льна *, грубые овощные корма (целлюлоза-3) и жирные кислоты кислоты * улучшают время прохождения по толстому кишечнику, предотвращая абсорбцию некоторых токсичных веществ, а также питая здоровые бактерии.
из Учебника натуральной медицины — Электронная книга Джозефа Э.Пиццорно, Майкл Т. Мюррей Elsevier Health Sciences, 2020
Было показано, что растворимые волокна, такие как волокна овсяных отрубей, бобовых, подорожника и льняного семени, снижают уровень холестерина в крови и, следовательно, снижают риск сердечных заболеваний ( см. главу 4).
из Nutrition: Science and Applications by Lori A. Smolin, Mary B. Grosvenor Wiley, 2019
Волокно ценно для здоровья желудочно-кишечного тракта, помогает снизить уровень холестерина в печени здоровье и очищение кишечника от болезнетворных микроорганизмов и желчи, содержащей токсины.
от Экзема Детокс: низкохимическая диета для устранения воспаления кожи Карен Фишер Exisle Publishing PTY Limited, 2018
может улучшить пищеварение и уменьшить усвоение пищи. минералы, снижают уровень холестерина в крови и дают некоторую защиту от рака кишечника (Damdinsuren 2014; Demberel and Dugersuren 2014).
от Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia by Jyoti Prakash Tamang Springer India, 2016
Из-за присутствия, помимо соевого белка, других соединений, таких как , изофлавоны, сапонины и т. д. были связаны с такими преимуществами для здоровья, как снижение риска сердечных заболеваний, профилактика рака и остеопороза, а также уменьшение симптомов менопаузы (Hasler 1998).
из Справочника по производству пищевых продуктов, набор из 2 томов , автор: Y.H. Hui, Ramesh C. Chandan, et. al. Wiley, 2007
Льняное семя содержит около 25% клетчатки, из которых 20–40% — растворимая клетчатка (Vaisey-Genser 1994), которая может играть важную роль в снижении холестерина в плазме.
из Растительные масла в пищевых технологиях: состав, свойства и применение WI Что такое диета Будвиг? Диета Будвиг была разработана немецким биохимиком по имени Йоханна Будвиг в 1950-х годах.Будвиг был фармацевтом и имел докторскую степень по физике и химии. Основываясь на своих исследованиях жирных кислот, она разработала диету, которая, по ее мнению, была полезна при лечении рака. Йоханна Бадвиг считала, что масло в льняном семени может остановить рост рака. Ученые протестировали льняное семя на ряде различных типов раковых клеток в лаборатории, включая клетки рака груди, простаты и кишечника. Эти лабораторные исследования показывают, что вещества, содержащиеся в семенах льна, могут помочь остановить рост и распространение раковых клеток. Диета Бадвига предполагает употребление в пищу льняного семени, смешанного с творогом или молоком. Лен — растение, выращиваемое во многих частях света. При прессовании семян образуется льняное масло, которое можно использовать в кулинарии или в качестве пищевой добавки. Семена содержат большое количество клетчатки и многих витаминов и минералов. Вы измельчаете льняное семя, как правило, в кофемолке. Помимо льняного семени и творога, диета Будвига богата фруктами, овощами и клетчаткой. Вам также следует избегать сахара, мяса и жиров, таких как сливочное масло, маргарин и салатное масло. Важно следить за тем, чтобы у вас был хорошо сбалансированный рацион, когда вы болеете, особенно если вы недоедаете. Из исследований мы знаем, что здоровая, хорошо сбалансированная диета может снизить риск рака. Диета Йоханны Бадвиг рассматривается альтернативными онкологическими властями как лучшая противораковая диета в современном мире — и они не одиноки. Способность диеты Джоанны Бадвиг лечить рак, даже агрессивные виды рака, такие как рак мозга, настолько впечатляет, что два активных компонента диеты Йоханны Бадвиг — льняное масло и сыворотка творога — в настоящее время изучаются правительством США для определения их антибиотиков. — противораковые эффекты, отличные результаты показаны на сегодняшний день, а льняное масло даже достигает стадии клинических испытаний. Общие имена Протокол Budwig Диета с льняным маслом; Диета на льняном масле; Диета с льняным маслом и творогом (FOCC); Масло-протеиновая диета Протокол Cellect-Budwig Протокол Билла Хендерсона ДИЕТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЙОХАННЫ БУДВИГ: ДЛЯ БЫСТРЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ Доктор Йоханна Бадвиг рекомендует следующий ежедневный план питания для получения лучших и быстрых результатов. Независимо от вашей диеты, следует избегать консервированного мяса и сахара (во всех продуктах) при соблюдении диеты Йоханны Бадвиг.Доктор Будвиг рекомендует придерживаться следующей диеты как минимум пять лет. Доктор Будвиг также сообщает, что нарушение правил этой диеты (например, употребление консервированного мяса и сахара) может привести к быстрому повторному росту опухолей. ПОЛНОСТЬЮ ИЗБЕГАЙТЕ: — Сахар (включая коричневый сахар) во всех пищевых продуктах — Животные жиры — Салатное масло (включая майонез) — Мясо (особенно консервированные) — Масло и маргарин ДИЕТИЧЕСКИЙ ПЛАН БУДВИГА: Свежевыжатые овощные соки хорошо сочетаются с этой диетой.Используйте морковь, свеклу, сельдерей и яблоко (по вкусу). Количество соков в день не ограничено. Однако для этой диеты необходим теплый травяной чай (3 раза в день), например, мята перечная, шиповник, фенхель, виноградный чай и т. Д. День 1 (только): смешайте 250 мл (8,5 унций) льняного масла с медом и свежевыжатыми или смешанными фруктовыми соками. НЕ используйте сок из супермаркета. Если человек очень болен, вы можете использовать шампанское вместо сока, так как шампанское облегчает усвоение масла телом и заряжает энергией очень больного человека.День 2 и далее: смешайте 3-4 столовые ложки льняного масла холодного отжима с 6-8 столовыми ложками нежирного творога (используя ручной блендер) два раза в день. Используйте эту смесь в течение дня в рамках ежедневного диетического плана, указанного ниже. Накройте и храните неиспользованную смесь Budwig Mix в холодильнике до тех пор, пока она не понадобится. Перед завтраком : Стакан ацидофильного молока или сока квашеной капусты. Это восстановит жизненно важные полезные бактерии в вашем теле. Завтрак : Налейте 2 столовые ложки (30 мл) льняного масла, немного меда и свежих фруктов — ягод, абрикосов, персиков, тертого яблока поверх натуральных мюсли.Вы также можете использовать орехи, кроме арахиса. Съешьте 4 унции BUDWIG MIX (льняное масло и творог). Вы можете съесть это прямо или добавить в мюсли. Выпейте 1 травяной чай. Утренний чай : Стакан свежего морковного, яблочного, сельдерея или свекло-яблочного сока. Обед : Сырой салат с майонезом из йогурта и льняного масла *. Сырой салат должен состоять из «зелени» и комбинации (на ваш выбор) тертой репы, моркови, свеклы, кольраби, редиса, квашеной или цветной капусты.* Йогурт-майонез с льняным маслом: смешайте 2 столовые ложки (30 мл) льняного масла, 2 столовые ложки (30 мл) молока и 2 столовые ложки (30 мл) натурального йогурта. Затем добавьте 2 столовые ложки (30 мл) лимонного сока (или яблочного уксуса) и добавьте 1 чайную ложку (2,5 г) горчицы плюс некоторые травы, такие как майоран или укроп. Затем добавьте 2 или 3 ломтика маринованных огурцов (без консервантов) и щепотку травяных солей. Подождите полчаса после еды и выпейте стакан свежего морковного, яблочного, сельдерейного или свекольно-яблочного сока. Приготовленная еда : Можно подавать тушеные овощи, картофель или такие зерна, как рис, гречиха или просо.К ним добавьте МИКС БУДВИГ (льняное семя и творог) или майонез йогурт-льняное масло — для аромата и увеличения количества льняного масла. Также смешайте THE BUDWIG MIX с картофелем вместо сметаны. Выпейте 1 травяной чай. Десерт : Смешайте свежие фрукты с THE BUDWIG MIX. No related posts. Leave a comment Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *