Тушеная тыква рецепты в мультиварке: Тушеная тыква в мультиварке

Тушеная тыква рецепты в мультиварке: Тушеная тыква в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Блюда из тыквы в мультиварке

О пользе тыквы сказано и написано уже немало, поэтому именно сейчас, осенью, самое время для тех, кто ни разу не пробовал блюда из тыквы, решиться приготовить что-нибудь этакое. Тем более что из тыквы можно сотворить практически любое блюдо, от супа до десерта. А с помощью мультиварки этот процесс упрощается. Блюда из тыквы в мультиварке по вкусу и консистенции удивительно похожи на приготовленные в русской печи – собственно, тыква по-настоящему раскрывается именно при таком способе готовки. Мультиварка справляется с этой задачей на «пять с плюсом».

Вы можете приготовить тыкву с фруктами, ягодами или сухофруктами – получится полезный десерт. Классический американский тыквенный пирог настолько вкусный, что самые придирчивые едоки не распознают присутствия в нём этого овоща. Если сварить тыкву с кашей, ваши дети даже не заподозрят, что едят полезнейшее блюдо. А если в обычное рагу или жаркое добавить тыкву, вы удивитесь, как изменится и обогатится вкус привычного блюда.

«Кулинарный Эдем» предлагает вам приготовить различные блюда из тыквы в мультиварке.

Тыква с чесноком

Ингредиенты:
600 г тыквы,
2-3 зубчика чеснока,
⅓ стак. растительного (лучше оливкового) масла,
1 ст.л. сушёного базилика,
соль, белый молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарезанную небольшими ломтиками тыкву выложите в чашу мультиварки. Растительное масло смешайте с чесноком, пропущенным через пресс, солью, базиликом и белым перцем. Оставьте на 10-15 минут и полейте полученной заправкой кусочки тыквы. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1-1,5 часа. Подавайте к столу в горячем или холодном виде.

Тыква с мёдом

Ингредиенты:
500 г тыквы,
2 ст.л. сливочного масла,
½ ч.л. молотой корицы,
1-2 ч.л. мёда,

соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте тыкву кубиками. В чашу мультиварки положите масло, тыкву, посыпьте корицей, перцем, посолите, полейте мёдом и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 30 минут. Подайте, посыпав зеленью.

Суп с тыквой

Ингредиенты:
300 г любого мяса,
200 г тыквы,
1 морковь,
1 картофелина,
1 луковица,
2 сладких перца,
соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
На режиме «Выпечка» обжарьте мясо, нарезанное кубиками, до золотистой корочки. Добавьте нарезанные кубиками овощи, залейте водой, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и установите режим «Тушение» на 1,5 часа. После сигнала об окончании работы режима оставьте мультиварку в режиме «Подогрев» на 10-15 минут. Подайте, посыпав зеленью.

Жаркое с тыквой

Ингредиенты:
500-600 г тыквы,
350-400 г свинины,
300-350 г картофеля,
1-2 т.л. растительного или топлёного масла,
соль, специи – по вкусу.

Приготовление:
Тыкву и картофель нарежьте кубиками, мясо – кусочками. Несколько тыквенных семечек очистите и измельчите. Выложите продукты в чашу мультиварки, посолите и добавьте специи по вкусу, влейте мало и перемешайте. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа, затем включите режим «Выпечка» на 30 минут, чтобы жаркое подрумянилось.

Куриная грудка с тыквой и шампиньонами

Ингредиенты:
2 куриные грудки,
200-300 г тыквы,
200 г шампиньонов,
1 стебель лука-порея,
2-3 зубчика чеснока,
200 мл 30% сливок,
50 мл оливкового масла,

соль, перец, зелень петрушки – по вкусу.

Приготовление:
Тыкву нарежьте кубиками, грибы – пластинками, грудку – ломтиками толщиной 1-1,5 см. Чеснок измельчите при помощи ножа (не пропускайте через пресс!), лук-порей нарежьте кольцами. Налейте масло в чашу, установите режим «Выпечка» или «Жарка» и дождитесь, когда масло разогреется. Положите курицу и обжарьте до золотистого цвета. Выньте кусочки курицы, в чашу положите лук и чеснок и обжарьте на том же режиме в течение 1-2 минут, затем добавьте тыкву и грибы, перемешайте и готовьте ещё минут 15. Курицу добавьте к овощам, посолите, поперчите, влейте сливки и установите режим «Выпечка» на 40 минут. Подайте, посыпав зеленью.

Курица с тыквой и сушёными грибами

Ингредиенты:
1 куриное филе,
600 г тыквы,
50 г сушёных грибов,

2 луковицы,
½ стак. воды,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Замочите сушёные грибы на 1 час в холодной воде, затем слейте воду и нарежьте грибы кусочками. Тыкву, лук и курицу нарежьте кубиками. Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите, сложите в чашу мультиварки и установите режим «Тушение» на 1,5-2 часа.

Овощное рагу с тыквой

Ингредиенты:
600 г тыквы,
1-2 луковицы,
1-2 моркови,
1 сладкий перец,
2 помидора,
2-3 ст. л. измельчённой зелени,
1 ч.л. смеси специй (базилик, куркума, паприка, тмин),
1 ч.л. сахара,
4-5 ст.л. растительного масла,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Тыкву нарежьте кубиками, посыпьте сахаром и специями, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Бланшируйте помидоры и сладкий перец и нарежьте мелкими кубиками. Лук нарежьте полукольцами, морковь – полукружочками. Мультиварку включите на режим «Выпечка» и влейте масло в чашу. Когда оно разогреется, выложите лук, морковь и тыкву и обжарьте, помешивая. Затем добавьте помидоры и сладкий перец, посолите и поперчите, перемешайте и установите режим «Тушение» на 30 минут. За 5 минут до окончания посыпьте блюдо зеленью. Ячневую крупу в этом рецепте можно заменить любой другой.

Куриные ножки с овощами и тыквой

Ингредиенты:
6 куриных голеней,
300-400 г тыквы,
1 пакет замороженных овощей,
½ стак. сметаны или майонеза,
½ стак. кефира или натурального йогурта,
соль, специи, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Куриные ножки натрите специями и отложите на 10 минут. Тыкву нарежьте кубиками. Смешайте сметану (майонез) с кефиром. Куриные ножки уложите в чашу мультиварки, засыпьте замороженные овощи и тыкву, посолите, поперчите по вкусу, залейте молочной смесью и установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Подайте с зеленью.

Но, конечно, первое, что приходит в голову при упоминании тыквы – это каша. Сладкая молочная или с мясом и овощами, такая каша станет отличным завтраком для школьника, полезным и сытным.

Пшённая каша с тыквой (классика жанра)

Ингредиенты:
1 стак. пшена,
300 г тыквы,
400 мл молока,
1 стак. воды,
соль, сахар, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте тыкву мелкими кубиками. Пшено ошпарьте кипятком пару раз, выложите в чашу и залейте водой. Добавьте тыкву, сахар и молоко, положите кусочек масла и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша».

Каша слоёная

Ингредиенты:
1 мультистакан цельной крупы (пшено, рис, гречка и т.д.),
1 мультистакан дроблёной крупы (ячневая, кукурузная и т.д.),
1 мультистакан натёртой тыквы,
1 мультистакан любого натёртого овоща (кабачок, морковь и т.д.),
соль – по вкусу.

Приготовление:
Выложите в чашу мультиварки послойно крупы и овощи так, чтобы верхний слой был из овощей. Посолите, залейте водой на 2 пальца выше уровня продуктов и закройте крышку. Установите режим «Гречка» или «Плов». После сигнала об окончании режима перемешайте продукты и оставьте настаиваться в режиме «Подогрев» минут 10-15 при закрытой крышке.

Ячневая каша с тыквой и курицей

Ингредиенты:
1 стак. ячневой крупы,
150-200 г тыквы,
1 куриное филе,
1-2 моркови,
1 луковица,

2-3 ст.

л. растительного масла,
3 лавровых листа,
1 пучок зелени,
соль, приправа для курицы – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. На режиме «Выпечка» обжарьте с растительным маслом лук и морковь в течение 5 минут, добавьте нарезанное кубиками куриное филе и обжаривайте ещё 10 минут, помешивая, не закрывая крышку. Тем временем промойте крупу в горячей воде несколько раз. Засыпьте крупу в чашу, добавьте соль, специи, зелень и лавровый лист, положите нарезанную кубиками тыкву, влейте воду и закройте крышку. Установите режим «Гречка» или «Крупа».

Овсянка с тыквой

Ингредиенты:
2 мультистакана овсяных хлопьев,
200 г тыквы,
2-3 мультистакана молока или 10% сливок,

соль, мёд – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте тыкву мелкими кубиками. В чашу мультиварки выложите тыкву, овсяные хлопья, щепотку соли и залейте 1 стак. горячей воды. Установите режим «Молочная каша». После окончания работы режима влейте в чашу горячие сливки или молоко, перемешайте и оставьте на режиме «Подогрев» на 15-20 минут. При подаче положите в тарелку мёд.

Ещё одно классическое сочетание – тыква и творог. Блюда из этих продуктов прекрасно подходят для диетического питания.

Тыква с творогом

Ингредиенты:
500 г тыквы,
300 г творога,
1 ст.л. сливочного масла,
1 ст.л. зелени,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Тыкву нарежьте соломкой, творог перемешайте с зеленью. Чашу мультиварки смажьте маслом и уложите слоями тыкву и творог, подсаливая каждый слой. Установите режим «Выпечка» на 40 минут.

Запеканка с тыквой

Ингредиенты:
400 г творога,
150 г тыквы,
2 моркови,
2 яйца,
3 ст.л. сахара,
3 ст.л. манки,
3 ст. л. молока,
½ стак. кураги.

Приготовление:
Тыкву предварительно отварите на пару в течение 20 минут. Залейте манную крупу молоком. Взбейте яйца с сахаром, добавьте протёртый творог и размешайте до однородности. Тыкву и морковь измельчите при помощи блендера и добавьте к творогу. Курагу нарежьте мелкими кубиками и добавьте к смеси вместе с манкой. Выложите полученную смесь в чашу мультиварки, смазанную маслом, и установите режим «Выпечка» на 40 минут.

Вот мы дошли и до десертов. Вашему вниманию предлагается несколько простых рецептов пирогов и кексов, которые гарантированно пропекутся в мультиварке.

Тыквенно-яблочный пирог

Ингредиенты:
1 стак. натёртой тыквы,
1 стак натёртых яблок,
1 стак. манной крупы,
1 стак. кефира,
¾ стак. муки,
½ стак сахара,
2 яйца,
50-70 г сливочного масла,
2 ст.л. растительного масла,
½ стак. изюма,
1 пакетик разрыхлителя,
корица – по вкусу.

Приготовление:
Смешайте манную крупу с кефиром и дайте набухнуть. Тыкву натрите, отожмите сок и отмерьте стакан. Яблоки очистите от кожицы и натрите. Смешайте тыкву и яблоки с сахаром. Растопленное сливочное масло смешайте с яйцами, добавьте тыкву и яблоки, муку, смешанную с корицей и разрыхлителем, и остальные ингредиенты. Перемешайте и выложите в чашу мультиварки. Установите режим «Выпечка» на 1 час.

Тыква, тушёная с яблоками и орехами

Ингредиенты:
1 кг тыквы,
6-7 яблок,
150 г грецких орехов,
2 ст.л. сахара или мёда,
50 г сливочного масла,
1 мультистакан воды,
соль, корица – по вкусу.

Приготовление:
Тыкву нарежьте ломтиками толщиной 1-2 м, яблоки нарежьте мелкими дольками. Выложите в чашу мультиварки, добавьте сахар или мёд, щепотку соли и воду. Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. Проверьте готовность минут через 40-45. Подайте к столу, посыпав орехами и корицей. Отдельно подайте сметану.

Тыквенный кекс

Ингредиенты:
250 г тыквы,
250 г муки,
250 г сахара,
250 г сахара,
3 яйца,
1 пакетик разрыхлителя,
ваниль или корица.

Приготовление:
Тыкву нарежьте ломтиками и отварите на пару (на решётке пароварки в мультиварке) в течение 20 минут. Тем временем приготовьте тесто: взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйца, муку с разрыхлителем и перемешайте. Готовую тыкву измельчите при помощи блендера или протрите через сито, добавьте к тесту и хорошо перемешайте. Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите тесто, разровняйте и установите режим «Выпечка» на 1 час. После сигнала об окончании работы режима оставьте мультиварку в режиме «Подогрев» на 10-15 минут, не открывая крышки.

Тыквенный пирог

Ингредиенты:
1 стак. тыквенного пюре,
1 стак. сахара,
1,5 стак. муки,
2 яйца,
3-4 ст.о. растительного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
ванилин – по вкусу.

Приготовление:
Измельчите сырую очищенную тыкву при помощи блендера. Соедините сухие ингредиенты, добавьте яйца, растительное масло и тыквенное пюре. Перемешайте и вылейте тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом. Установите режим «Выпечка» на 1 час. Дайте готовому пирогу остыть и подайте со сметаной, взбитой с сахаром.

Кекс с тыквой

Ингредиенты:
200 г тыквы,
150 г сливочного масла,
2 яйца,
250 г муки,
150 г сахара,
1 пакетик разрыхлителя.
Глазурь:
100 г сливочного масла,
100 г сахара,
5 ст.л. тыквенного сока,
100 г сливок.

Приготовление:
Натрите тыкву на мелкой тёрке и отожмите сок. Отложите его для помадки. Взбейте сахар, масло и яйца, добавьте тыкву и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте до однородности и выложите в чашу мультиварки, смазанную маслом. Установите режим «Выпечка» на 1 час. Готовый кекс выдержите в мультиварке минут 10, затем переверните при помощи корзины пароварки на блюдо и дайте остыть. Тем временем приготовьте глазурь: смешайте в кастрюльке тыквенный сок, масло, сахар и сливки и варите на среднем огне до загустения. Остывший кекс полейте глазурью.

Надеемся, что блюда из тыквы в мультиварке станут частыми гостями на вашем столе этой осенью.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Тыква, запеченная в мультиварке | Мультиповаренок

Тыква может быть просто безумно вкусной, а в некоторых блюдах она даже умеет маскироваться так, что о ее присутствии никто не догадывается. Я очень часто делаю запеченную тыкву в мультиварке. Это несложное блюдо все же имеет свои маленькие секреты, о которых я сейчас расскажу. Вообще, такую тыкву замечательно употреблять в чистом виде с заправкой из меда и лимона. Можно посыпать ее сахарной пудрой и корицей. А можно подать несладкой, в качестве гарнира с мясом или рыбой. Если тыкву запечь без ничего, из нее очень удобно делать пюре, которое в отличие от приготовленного из вареной тыквы, будет более насыщенным и менее водянистым. Но мое самое любимое тыквенное блюдо, покоряющее своей простотой и естественным вкусом, — это запеченная тыква, которую я слегка карамелизирую в процессе приготовления в мультиварке. Ее можно подать с корицей и тыквенными семечками. Но больше всего я люблю вариант с с орешками и медово-лимонной заправкой.

Чтобы сделать этот легкий десерт, я беру следующие продукты:

Тыква свежая или замороженная – 260 г,
Масло сливочное – 18 г,
Сахарная пудра – 3 ч. л. с небольшой горкой,
Лимон – ½ маленького лимона,
Мед – 1 ст. л.,
Орехи грецкие – 2 шт.

Как запечь тыкву в мультиварке

Тыкву мою, очищаю от кожицы и сердцевины, нарезаю небольшими куосчками, размером 4х4 см. Если нарезать мельче, нужно соответственно уменьшить и время приготовления, чтобы тыква сохранила свою форму и не расползалась. В чашу мультиварки помещаю масло, включаю режим «Выпечка», автоматическое время на котором 1 час. Жду, пока масло растопится, затем переливаю в блюдце, всыпаю 1 ч. л. с горкой сахарной пудры и перемешиваю до ее растворения. Если эту манипуляцию проводить в самой мультиварке, то есть вероятность поцарапать чашу. Хотя если у вас имеется в наличии силконовый веничек, то можно ничего никуда не переливать. Я же возвращаю масло с сахарной пудрой обратно и выкладываю кусочки тыквы. Закрываю крышку и оставляю на 25-30 минут.

Тыква получается мягкая, насыщенная, с аппетитной карамелизированной корочкой. Выкладываю готовую тыкву на блюдо.

Из лимона выжимаю сок и смешиваю его с медом. Этой заправкой поливаю тыкву. Сверху посыпаю измельченными орехами и посыпаю оставшейся сахарной пудрой.
Тыква приготовлена в мультиварке REDMOND RMC-M10

Тыква в мультиварке Панасоник

Тыква в мультиварке Панасоник готовится очень быстро и подходит для диетического и детского питания. Но может и вполне присутствовать в повседневном меню, поскольку рецептов блюд с тыквой существует немало.

Тушеная тыква в мультиварке

Ингредиенты:

тыква — 0,5 кг;
мед – 2 ст. л. или сахар – 2 ст. л.;
сухофрукты (курага, чернослив, изюм) – ½ стакана.

Приготовление:

Замочите сухофрукты на несколько часов, лучше на ночь.
Помойте тыкву, разрежьте пополам и освободите от семян, которые тоже содержат много полезных веществ. Поэтому их рекомендуется выложить ровным слоем на бумагу и поместить в теплое место. Их лучше употреблять сырыми, после просушки, не подвергая термической обработке.
Нам потребуется только 500 г тыквы, поэтому отрежьте нужное количество тыквы, а остальную часть можно поместить на хранение в холодильник, завернув в целлофановый пакет.
Удалите кожуру овощечисткой и порежьте кубиками среднего размера. Поместите тыкву и сухофрукты в чашу мультиварки. Добавьте сахар, если вы не планировали готовить это блюдо с медом. Закройте крышку и установите режим приготовления «Тушение» на 1 час. Воду не добавляем, поскольку при режиме «Тушение» тыква в мультиварке будет медленно томиться в собственном соку.
Если вы не добавляли сахар в начале готовки, добавьте мед в слегка остывшее тыквенное блюдо, чтобы сохранить все его полезные качества.

Тыква с кашей в мультиварке

Ингредиенты:

0,5 литра молока;
200 г тертой тыквы;
2 ст. л. сливочного масла;
1 стакан пшена;
соль – ½ ч. л., сахар – 1 ст. л.

Приготовление:

Прежде всего, рекомендуется перебрать и тщательно промыть пшено, залить его кипятком и спустя минуту слить воду.
Поместите пшено в чашу мультиварки и добавьте все ингредиенты, кроме сливочного масла.
Закройте крышку мультиварки и установите режим приготовления «Молочная каша».
По окончании времени приготовления положите масло прямо в чашу и перемешайте.

Тыква в мультиварке Панасоник получается очень вкусной и аппетитной. Ее можно подавать на завтрак и в качестве десерта, особенно если посыпать порцию блюда тертым шоколадом и измельченными орехами.

Блюда из тыквы в мультиварке без обжарки. Запеченная тыква в мультиварке кусочками

Тыква в мультиварке — общие принципы и способы приготовления

Любителей тыквы можно узнать по прекрасному цвету лица цвету лица и замечательному настроению. Ничего удивительного, ведь она — чемпион среди овощей по содержанию многих полезных веществ. К тому же вкусная, по какому бы рецепту ее ни приготовили. Из всех доступных способов сегодня мы выбираем мультиварку.

Современный прибор, предназначенный для автоматического приготовления пищи, умеет все — варить, тушить, печь, готовить на пару. Достаточно поместить все продукты внутрь, определить желательную программу и нажать кнопку «старт». И все! Заботы по приготовлению пищи закончены. Ничто не подгорит и не убежит, а вы займитесь своими делами. Будьте уверены — мультиварка приготовит блюдо согласно инструкции, да еще какое-то время сохранит его теплым. Тыква в мультиварке — это одно из самых простых блюд.

Тыква в мультиварке — подготовка продуктов

При комнатной температуре тыкву можно хранить целый год, и даже больше. Конечно, если шкурка ее не повреждена. При хранении ее вкусовые качества совершенно не меняются — она все так же сочная и нежная. Со временем крахмал переходит в сахар, и она становится еще слаще. Если кожура с повреждениями, их следует очистить, удалить мякоть с семенами и порезать на дольки. Расфасованную тыкву можно хранить в морозильной камере. Благодаря большому содержанию витамина Т, она имеет замечательное свойство — помогает усваиваться тяжелой пище. В качестве гарнира ее можно использовать практически для любого мяса: говядины, свинины, любых жирных продуктах.

Тыква в мультиварке — лучшие рецепты

Рецепт 1: Творожная запеканка с тыквой

Всего лишь через 40 минут вы получите прекрасное блюдо из 6 порций для всей семьи на завтрак, обед или ужин. В мультиварке запеканка получается насыщенная и пышная. Оно прекрасно хранится в холодильнике, если «едоков» немного, вы можете им завтракать хоть всю неделю.

Ингредиенты : тыква (1 кг), творог (500 гр.), манка (3/4 стакана), молоко или кефир (2 стакана), яйцо (4шт), словочное масло (1 ст. л.), сметана (1/2), тмин (1/4) ч. л.), соль, ванилин, разрыхлитель, немного изюма.

Способ приготовления

Мультиварочную кастрюльку желательно смазывать маргарином или любым жиром, но лучше сливочным маслом. Взбить миксером яйца до однородной пышной массы, примерно 2-3 минуты. В процессе добавим сахар и по очереди: разрыхлитель, творог, кефир, манную крупу. В конце кладем изюм и перемешиваем еще раз. Тесто получается достаточно жидкое. Выкладываем в смазанную мультиварку и ставим режим « выпечка» на 45 минут. Единственный недостаток — верхушка может получиться немного бледной. Намажьте ее вареньем или просто переверните на тарелку и посыпьте корицей. Если вы опасаетесь, что блюдо подгорит, можно на дно положить пергаментную бумагу, и смазать маслом ее. После выпечки поставьте на подогрев на 10 минут — так запеканка останется теплой.

Рецепт 2: Тушеная тыква в мультиварке с яблоками

Тыква и яблоки — классическое сочетание. Возьмем, например, яблочно-тыквенный сок. Тыква и яблоки настолько сочетаются друг с другом, что вполне естественно попробовать приготовить это и в мультиварке. С орехами и корицей, политое свежей сметанкой — просто великолепно!

Ингредиенты : тыква (1 кг), яблоки (примерно 7 шт. средних), масло сливочное (50 гр), вода (1 мультиварочный стакан), сахар (2 столовые ложки), орехи (150 граммов), соль, немного корицы.

Способ приготовления

Вымытую и очищенную тыкву нарезаем на кусочки толщиной 1-2 см и помещаем в чашу, мелко режем очищенные яблоки, добавляем немного соли, масло, сахар и воду. Выбираем программу «тушение» и ставим время 1 час. Однако готова она будет уже через 40 минут. Подавать к столу с орехами и корицей. Это блюдо прекрасно можно использовать и в холодном виде. В соуснике отдельно подать сметану.

Рецепт 3: Тыква в мультиварке с чесноком

Этот рецепт для тех, кто не любит тыкву. Понятно, что например, некоторым мужчинам совершенно не нравятся всякие тыквенные кашки, пюре или оладушки. Но тыква с чесноком перестает быть просто тыквой! Это остренькое, умопомрачительно пахнущее специями, блюдо имеет необычный вкус, но гарантированно понравится в качестве закуски.

Ингредиенты : тыква (600 граммов), сушеный базилик, соль, чеснок (2 зубчика), оливковое масло (1/3 стакана), белый молотый перец.

Способ приготовления

Очистим тыкву и нарежем небольшими кусочками, достаточно толщины 1-1,5 см. Выкладываем в кастрюльку мультиварки. Для заправки оливковое масло смешиваем с пропущенным через чесночницу зубчиком чеснока. Солим и добавляем полную ложку базилика, немного белого перца. К несладкой тыкве можно добавить немного сахара. Перемешаем заправку и дадим ей немного настояться (примерно 15 минут). На каждый кусочек тыквы аккуратненько льем полученную смесь. Выставляем режим «выпечка» и оставляем печься на 1-1, 5 часа. Готово! Можно пробовать. Надо сказать, что это блюдо хорошо как в горячем, так и в остывшем виде.

Рецепт 4: Жаркое из тыквы, свинины и картофеля в мультиварке

Это настоящее блюдо для мужчин. Сладкую тыкву с ароматной мякотью можно приготовить с абсолютно любым мясом, но в данном случае мы выбираем свинину. Подойдет лопатка, окорок, шея или тазобедренная часть. На удивление быстро и без вашего участия вы получите целую кастрюлю вкуснейшего жаркого. Не спешите выбрасывать семечки при чистке тыквы — несколько обжаренных штучек можно размолоть в кофемолке и добавить в блюдо — это придаст ему оригинальный ореховый привкус.

Ингредиенты : тыква (500 — 600 гр.), свинина (300-400 грамм), картошка (300 грамм), масло растительное (20 грамм), специи для свинины.

Способ приготовления

Нарезаем тыкву кубиками. Свинину промыть, дать воде хорошо стечь порезать на кусочки. Чистим картофель и нарезаем кубиками. Несколько семечек очистить от шкурок и измельчить. Добавить специи, посолить. Заложить в мультиварку ингредиенты и добавить масло. Перемешать пластиковой ложечкой. Готовим на «обычном» режиме, 1,5 часа, затем ставим режим «Пирог» и еще на 30 минут. Если попалась слишком жесткая тыква, можно повторить режим «Пирог».

Тыква в мультиварке — полезные советы опытных кулинаров

Рецептов блюд из тыквы в мультиварке достаточно много. Но если постараться, можно изобрести и свой, собственный. Например, если добавить чернослив, курагу и изюм в рецепты без мяса, получится тыква с сухофоруктами. Ошпарьте их перед приготовлением кипятком. Кашу из тыквы можно приготовить из разных круп — рисовой, пшенной, даже кукурузной. Готовить можно на молоке или воде, а лучше всего молоко разбавить водой. Для мясных блюд также можно менять ингредиенты. Например, взять окорочка или говядину, и добавить немного моркови и лука. А самый простой рецепт — запечь тыкву в мультиварке, порезанную на дольки, как дыню. Сюда так и просится мед — полейте им горячие кусочки и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Вариантов приготовления блюда существует большое множество. Некоторые варятся на воде, для других требуется молоко. Дополнительными продуктами служат сухофрукты, крупы, мясо. Независимо от того, какой рецепт выбран, следует строго следовать общим правилам подготовки. Их можно сформулировать следующим образом:

Крупу промываем до того, как вода станет прозрачной.
Тыкву для каши можно нарезать, тереть или пюрировать.
Для некоторых рецептов может потребоваться предварительно отварить или протушить тыкву.

В процессе приготовления длительность всех этапов имеет большое значение, как и количество ингредиентов. Если используется мультиварка, то учитываются также доступные программы и мощность устройства.

В мультиварке Редмонд для приготовления каши с тыквой используют программы «Тушение», «Молочная каша», «Варка на пару». У таких производителей, как Мулинекс, Панасоник, Филипс режимы носят такие же названия, за исключением последнего. У них используется режим «Каша». Что же касается мультиварки Поларис, то блюдо в нем можно готовить только с использованием двух опций — «Каша» и «Молочная каша».

Тыква с медом в мультиварке

Традиционно тыкву используют для приготовления каш. Однако этот овощ отлично подходит для начинок и десертов. Как, например, тыква с медом.

Ингредиенты:

500 г тыквы;
2 ст. л меда;
25 г сливочного масла;
корица — по вкусу;
150 мл воды.

Рецепт приготовления:

Главный ингредиент тщательно вымываем, очищаем кожуру и нарезаем кубиками. Выкладываем в чашу устройства, добавляем мед и воду.

Выбираем режим в соответствии с инструкцией мультиварки. Среднее время готовки — 35 минут.

Выкладываем готовое блюдо на тарелку.

При желании присыпаем корицей и добавляем столовую ложку сливочного масла.

Приготовленная таким образом, тыква сохраняет весь свой аромат и полезные природные свойства. Ее можно подать с блинами или оладьями. Таким же образом готовят овощ в скороварке, если вдруг в доме не оказалось мультиварки.

Тыква с чесноком

Из тыквы в мультиварке можно готовить не только каши. Этот овощ вполне подходит для приготовления ароматного и очень вкусного гарнира.

Ингредиенты:

600 г тыквы;
180 мл сметаны;
3 зубчика чеснока;
2 веточки розмарина;
2 щепотки карри;
2 ст. л сливочного масла — для жарки.

Рецепт приготовления:

Подготовленный овощ режем кубиками.
Сметану смешиваем с порубленным чесноком, розмарином. Солим и перчим по вкусу.
Выкладываем тыкву в чашу мультиварки и немного обжариваем на сливочном масле. Вливаем соус.
Включаем режим «Тушение» и продолжаем готовить в течение 20 минут.

Приготовленный таким способом овощ может быть гарниром к тушеному или жареному мясу.

Интересно!

В скороварке такое блюдо также готовят. Но, как показывает практика, в мультиварке оно получается намного вкуснее за счет более длительного контакта тыквы с чесноком.

Халва из тыквы в мультиварке

Тыква от природы имеет приятную сладость. Поэтому из нее получаются очень вкусные и полезные каши. Не менее вкусной выходит и халва. Вкус у этой сладости очень необычный, но он сможет завоевать поклонников и среди детей, и среди взрослых.

Ингредиенты:

300 г тыквы;
2 ст. л меда;
50 г манки;
5 ст. л молока;
1 яйцо;
5 шт. фиников;
1 ст. л оливкового масла.

Рецепт приготовления:

Мякоть тыквы натираем на мелкой терке. Отжимаем, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Добавляем манку, тщательно перемешиваем. Вбиваем яйцо, влить молоко. Взбиваем венчиком.
Устанавливаем режим «Выпечка», время — 20 минут. Выкладываем подготовленную массу. Время от времени перемешиваем. Крышку не закрываем, по этой причине рецепт не подходит для скороварки.
Финики промываем, удаляем косточки и просушиваем на бумажном полотенце.
Как только масса загустеет, добавляем мед, финики и снова перемешиваем. Продолжаем готовить на установленном режиме еще 10 минут.
Форму для халвы застилаем пищевой пленкой, смазываем маслом. Раскладываем готовую массу и остужаем. Затем ставим в холодильник на полчаса.

Тыквенная халва не только вкусная, но и очень полезная. Отличная альтернатива магазинному продукту.

Тыквенный пирог в мультиварке

Из тыквы можно испечь очень ароматный и вкусный пирог для семейного чаепития. Приготовление не занимает много времени и под силу даже неопытной хозяйке.

Ингредиенты:

400 г тыквы;
300 г сахара;
400 г муки;
2 яйца;
4 ст. л оливкового масла;
10 г разрыхлителя;
10 г сливочного масла;
½ ч. л ванилина.

Рецепт приготовления:

Мякоть тыквы измельчаем до состояния пюре при помощи блендера.
Смешиваем муку, ванилин, сахар, разрыхлитель. По одному вводим яйца, вливаем масло и тыквенную массу. Тщательно перемешиваем при помощи венчика.
Чашу устройства смазываем сливочным маслом.
Устанавливаем режим «Выпечка». Выкладываем тесто и выпекаем. Время — 60 минут.

В видео подробно рассмотрены все этапы. Готовый пирог подают со взбитыми сливками или любимым джемом.

Тыквенный суп-пюре

Первые блюда, в которых все ингредиенты соединены в общую массу — визитная карточка многих ресторанов. Супы-пюре полезны, питательны. Особенно это относиться к тем, что приготовлены на основе тыквы.

Ингредиенты:

500 г тыквы;
1 крупная морковь;
1 небольшая луковица;
чеснок — по вкусу;
1 ст. л оливкового масла;
2 л бульона;
специи, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления:

Чистим все овощи. Лук и тыкву нарезаем небольшими кубиками, морковь трем на терке.
Обжариваем в чаше мультиварке. Вливаем бульон.
Включаем режим «Варка» и продолжаем готовить в течение 15 минут.
Готовую заготовку супа переливаем в чашу блендера и взбиваем до образования однородной массы.

Готовое блюдо получается очень ароматным. При желании подаем его с заранее подготовленными гренками.

Интересно!

Можно сварить суп без добавления чеснока за пять минут до окончания. В этом случае его вкус больше понравится детям. Взрослым можно предложить более пикантный вариант.

Плов с добавлением тыквы в мультиварке

Тушеная тыква в мультиварке — это вкусное осеннее лакомство с огромным количеством полезных витаминов и микроэлементов.

Тыкву выращивают с давних времен, и это всегда считалось очень выгодно. Тыква не требовательна в уходе и всегда дает обильный урожай. Хранить плоды можно в свежем виде до самой зимы. При этом этот овощ является настоящим кладезем витаминов, которые очень кстати в осенний период.

Мякоть тыквы является лидером по содержанию железа среди овощей. В плодах также содержится большое количество каротина, витаминов С, В, Е и других, а также различные необходимые для человеческого организма микроэлементы. Имея такой полезный арсенал, тыкву рекомендую употреблять для профилактики и лечения многих заболеваний. Например, она полезна для профилактики простудных заболеваний, атеросклероза, для выведения камней из почек и мочевого пузыря, для выведения шлаков и нормализации обменных процессов.

Тыкву употребляют в сыром виде, варят из нее каши, готовят запеканки, тыквенные пироги, но одним из самых простых блюд из тыквы является тыква тушеная. Это блюдо легко готовится в кастрюле на плите, но еще легче в её можно приготовить в современном приборе — мультиварке. Способ приготовления тыквы в мультиварке, помимо всего прочего, еще и считается более полезным так, как в мультиварке блюдо готовится в герметической чаше, что позволяет увеличить количество сохраненных в продуктах полезных веществ.

А вот и сам простой рецепт тушеной тыквы в мультиварке:

Из этой статьи вы узнаете:

Что понадобится для приготовления тушеной тыквы в мультиварке:

продукты для тушения тыквы

тыква;
сахар;
вода;
мед по желанию.

Как приготовить тушеную тыкву в мультиварке?

Тыкву помойте. Удалите семечки. Нарежьте мякоть вместе с кожурой на порционные кусочки.

Сложите кусочки тыквы на дно чаши мультиварки кожурой вниз.

кусочки тыквы в мултиварке

Залейте двумя мультистаканами воды. Посыпьте мякоть по желанию сахаром. Готовьте в режиме «Кекс» («Выпечка») в течение 30 минут или в режиме «Тушение» около 1 часа.

подготовка к тушению

Готовую тушеную тыкву выложите на тарелочку и полейте каждый кусочек медом. Если мед засахарился, то просто положите немного на еще теплые кусочки тыквы.

готовая тушеная тыква

Тушеная тыква в мультиварке готова!

Приятнейшего аппетита и отменного здоровья Вам и Вашей семье!

Этот рецепт приготовлен в мультиварке DEX DMC-55, объем чаши — 5л, мощность прибора — 860Вт. Более подробную информацию об этой модели мультиварки можно почитать в статье

Среди всех осенних овощей тыква выделяется не только своими большими размерами, но и красотой. Многие утверждают, что такой продукт, как тыква, полезнее многих других. Ее применение очень разнообразно и пойдет на пользу не только пожилым людям, но и детям, а также людям, предпочитающим здоровый образ жизни.

Использование в кулинарии

Из тыквы можно приготовить большое количество блюд как в мультиварке, так и в скороварке. Вкусовые качества данного продукта своеобразны, однако нравятся многим людям. Она очень полезна для тех, кто хочет иметь стройную фигуру, ведь в ней совсем немного килокалорий, а вот наесться ею можно легко.

Если использовать мультиварку, то можно приготовить из этого овоща самые разные кушанья. В ней готовят и чисто овощные, и мясные блюда с добавлением данного продукта, и супы, и даже плов.

Для выпекания подойдет сочная тыква, имеющая оранжевый окрас.

Состав

Если говорить о полезных элементах, в ней содержится большое количество органических кислот и витаминов, которые нужны беременным и кормящим грудью женщинам. А также она полезна людям, страдающим сердечной недостаточностью или атеросклерозом. В ней содержатся следующие вещества:

магний и калий;
клетчатка, которая просто необходима детям;
каротин – в тыкве его гораздо больше, чем в моркови, поэтому многие врачи рекомендуют употреблять ее для укрепления зрения;
фосфор;
железо, которое просто необходимо при авитаминозе;
эфирное масло;
витамины группы Е, РР, В, А, и С.

Употребление тыквы способствует нормализации работы нервной системы, помогает хорошо спать.

На один грамм продукта приходится четыре с половиной грамма белков, два грамма клетчатки, половина грамма жиров и девяносто один процент воды. Ее калорийность совсем небольшая, так, на сто граммов продукта приходится двадцать три калории. Поэтому тыква считается диетическим продуктом.

Особенности приготовления

Тыква, приготовленная в мультиварке – это, поистине, чудо. Особенно если взять маленькие тыковки, которые намного слаще и нежнее, нежели обычная тыква.

Если включить такие режимы, как «Тушение» или «Пар», то она сохранит все свои свойства, что очень важно для тех, кто беспокоится о своем здоровье.

Тыкву в мультиварке можно приготовить и как отдельное блюдо, и использовать ее в качестве ингредиента в процессе готовки супа или рагу. Одним из самых простых и вкусных способов приготовления является ее выпекание или тушение с медом. Хорошо с тыквой сочетаются орехи или сухофрукты, которые станут прекрасным десертом. А также можно приготовить тыквенную кашу. Для этого к любой крупе нужно добавить стакан пюре из этого овоща, и в результате получится диетическое блюдо на завтрак. Прекрасно сочетается тыква с яйцом, творогом и даже мясом.

Рецепты

Но для того чтобы знать, как приготовить те или иные блюда, нужно ознакомиться с самыми распространенными рецептами более подробно.

Тыква запеченная

Имея на кухне такой прибор, как мультиварка, с легким овощным блюдом будет очень легко справиться. К тому же не нужно будет стоять и следить, чтобы тыква не пригорела. Для приготовления этого блюда понадобится двадцать минут свободного времени и час на готовку. В результате получится пять порций.

Необходимые ингредиенты:

0,3 кг творога;
4 столовые ложки манки;
2 столовые ложки сахара;
0,5 кг тыквы;
2 яйца;
0,05 кг изюма;

Пошаговый рецепт включает ряд последовательных действий.

Тыкву необходимо очистить от кожуры и нарезать большими кусочками. Далее надо включить режим «Тушение» и готовить ее до мягкости.
Когда тыква остынет, нужно сделать из нее пюре и добавить по половине всех ингредиентов, кроме изюма и творога, затем тщательно все перемешать.
Творог необходимо растереть с яйцом и добавить все оставшиеся продукты.

Чашу мультиварки надо хорошо смазать маслом и высыпать туда перемешанную массу.
Выпекать ее необходимо пятьдесят минут в режиме «Жарка».

Готовое блюдо можно подавать как порционно, так и на большой тарелке. Эта запеканка станет прекрасным десертом для всех домашних и даже гостей.

Запеченная тыква с яблоками

Такое блюдо подойдет для тех мам, которые не могут заставить своего ребенка кушать данный овощ. Данный рецепт поможет справиться с этой проблемой без особого труда. Ведь тыква получится не только полезной, но и вкусной, и сладкой. Для ее приготовления понадобится всего пятьдесят минут. Еды при этом будет достаточно для трех человек.

Необходимые ингредиенты:

0,15 кг изюма;
0,5 кг тыквы;
2 яблока;
0,2 кг творога;
0,1 л сметаны;
мед по вкусу.

Рассмотрим пошаговый рецепт запеченной тыквы с яблоками.

Для начала необходимо очистить тыкву от кожуры и семечек. Затем нарезать ее кусочками.
Изюм надо залить горячей кипяченой водой и дать постоять для набухания.
Яблоки очистить от кожуры, удалить середину и нарезать небольшими дольками.
В чашу мультиварки положить порезанные продукты, а также готовый изюм и залить водой в количестве 150 миллилитров.
Затем включить режим «Тушение» и готовить все в течение тридцати минут.
За десять минут до окончания времени необходимо добавить сметану и творог.
По окончании включить режим «Подогрев» и подождать десять минут.

Готовое блюдо можно полить медом и подавать на стол. Его насыщенный вкус понравится даже вашему малышу, и он больше не будет капризничать.

Тыква на пару

Приготовленный таким способом овощ послужит отличным гарниром не только к мясу, но и к блюдам из рыбы. И также это может быть и отдельное блюдо. Для его приготовления достаточно будет пятидесяти минут.

Необходимые ингредиенты:

4 столовые ложки растительного масла;
соль и специи по вкусу;
0,2 кг тыквы;
0,3 кг картофеля;
0,2 кг грибов;
одна луковица.

Пошаговый рецепт:

лук очистить от шелухи и нарезать любым способом;
очищенный картофель нарезать, как на фри;

тыкву надо порезать тоненькими кусочками;
грибы нарезаются пластинками;
растительное масло надо вылить в чашу и прогреть несколько минут в режиме «Тушение»;
затем выложить туда все приготовленные продукты, посолить и поперчить;
готовить в режиме «Суп» в течение тридцати минут.

Готовое блюдо можно разложить по тарелкам и подавать на стол.

Тушеная тыква

Такое блюдо подойдет тем людям, которые хотят немного укрепить свой организм и восстановить его клетки. Для приготовления понадобится всего тридцать пять минут, и получится десять порций.

Необходимые ингредиенты:

0,3 кг тыквы;
0,5 л воды;
1/3 чайной ложки молотой корицы;
0,27 кг сахара;
один апельсин.

Тыкву надо очистить от кожуры и семечек. Затем ее нужно порезать на небольшие кусочки и измельчить до размера крупной крошки.
У апельсина нужно убрать кожицу, удалить все белые волокна, вынуть косточки и порезать очень мелко.
Готовые продукты надо высыпать в чашу мультиварки, залить водой и засыпать сахаром.
Далее надо включить режим «Тушение» и готовить двадцать пять минут помешивая.
После нужно добавить корицу, затем готовить еще пять минут.

Такое простое блюдо можно подавать как десерт, а можно закатать в банки на зиму.

Пирог из тыквы

Данное блюдо станет прекрасным дополнением к чаю. Чтобы его приготовить, понадобится два часа.

Необходимые ингредиенты:

2 чайные ложки разрыхлителя;
0,3 кг муки;
2 чайные ложки корицы;
один апельсин;
одна чайная ложка гвоздики;
0,05 л коньяка;
0,05 кг сахарной пудры;
0,12 кг изюма;
0,1 кг сахара;
0,05 кг сливочного масла;
0,6 кг тыквы.

Рассмотрим способ приготовления пирога.

Тыкву необходимо очистить от кожуры и семечек и нарезать кубиками. Затем положить их в миску и посыпать сахаром, а также залить коньяком.
Апельсин очистить и натереть на терке. Затем добавить его в миску, туда же бросить и корицу, и гвоздику.
Затем следует туда добавить мед. Миску надо поставить на водяную баню и растопить мед. Затем добавить туда изюм.
Муку необходимо просеять и смешать с разрыхлителем, затем добавить ее в тыквенную массу и хорошо размешать.
Чашу нужно смазать сливочным маслом и выложить туда готовое тесто. Включить режим «Выпечка» и готовить блюдо в течение одного часа двадцати пяти минут.
Готовый пирог нужно охладить и посыпать сахарной пудрой, перемешанной с корицей.

Подавать на стол можно порционно, а также и целиком. Такой пирог понравится всем без исключения, к тому же будет полезным и диетическим.

Плов из тыквы

Казалось бы, в плове нет места для такого овоща, но приготовив его по этому рецепту, можно изменить свое мнение. Данное блюдо придется по душе не только маленьким сладкоежкам, но и взрослым гурманам. Чтобы его приготовить, достаточно будет одного часа и тридцати пяти минут.

Необходимые ингредиенты:

0,04 кг сливочного масла;
корица и кардамон по вкусу;
0,2 кг тыквы;
0,2 кг чернослива и кураги;
0,2 кг риса;
3 столовые ложки меда;
0,35 л воды.

Пошаговый рецепт:

нужно очистить и нарезать тыкву;
затем следует растопить сливочное масло в мультиварке и положить туда этот овощ;
нужно все постепенно обжарить, добавив немножко сахара;
сухофрукты надо вымыть и потушить в течение пяти минут вместе с тыквой;
перед этим рис надо промыть и засыпать в мультиварку поверх всех продуктов;
все заливается водой и готовится в режиме «Тушение» в течение пятнадцати минут;
затем надо добавить все пряности и готовить еще полчаса;
за несколько минут до выключения нужно добавить мед.

Готовый плов можно разложить в небольшие тарелки и подавать на стол.

Тыквенная каша

Это один из самых популярных вариантов завтрака. Особенно если его сделать в мультиварке. Для ее приготовления достаточно будет одного часа.

Необходимые ингредиенты:

0,02 кг сливочного масла;
0,1 л свежего молока;
0,1 л воды;
025 кг тыквы;
0,075 кг пшена.

Это самый простой рецепт, если следовать пошаговой инструкции.

Очищенную тыкву надо нарезать на мелкие кусочки и положить в мультиварку. Включить режим «Выпечка» и готовить в течение двадцати минут.
Затем нужно добавить туда молоко, разведенное водой, пшено и сливочное масло.
Включить режим «Молочная каша» и варить еще сорок минут.

Ароматный завтрак готов, можно подавать его на стол.

Тыквенное пюре

Это идеальное блюдо для малышей. Ведь каждая мамочка старается дать своему ребенку самое вкусное и полезное. Пюре – это тот продукт, который можно давать малышам в первую очередь. От него у ребенка не будет болеть живот. И также можно использовать замороженную тыкву. Чтобы приготовить пюре, достаточно будет пятидесяти минут.

Необходимые ингредиенты:

0,2 л воды;
две столовые ложки сахара;
0,35 кг тыквы.

Пошаговый рецепт тыквенного пюре:

очищенную тыкву необходимо нарезать на кусочки;
потом следует положить их в мультиварку и готовить в течение сорока минут в режиме «Тушение»;
затем все надо немного охладить и измельчить в блендере вместе с сиропом.

Готовое пюре можно давать своему малышу.

Тыква для мужчин

Не каждого мужчину можно заставить кушать этот овощ. Многие женщины идут на разные уловки, беспокоясь о здоровье своих половинок. Такой рецепт с мясом именно для них.

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг тыквы;
0,5 кг нежирной свинины;
0,3 кг картофеля;
3 столовые ложки подсолнечного масла;
натуральные приправы для свинины.

Пошаговый рецепт блюда:

подготовленную тыкву надо нарезать кусочками;
свинину нужно хорошенько помыть и обсушить при помощи бумажных полотенец;
картофель надо очистить от кожуры и тоже нарезать небольшими кусочками;
чашу мультиварки надо смазать маслом, и в режиме «Жарка» немного поджарить мясо вместе с приправами;
когда оно покроется золотистой корочкой, можно добавить картошку и залить все водой, на глаз;
включив режим «Тушение», нужно готовить блюдо в течение одного часа;
затем добавить тыкву и тушить еще полчаса в этом же режиме.

Готовое блюдо можно подавать на стол и радовать своего любимого поистине «мужским» блюдом.

Тыква с мясным фаршем

Вот рецепт еще одного блюда, которым можно порадовать любимых мясоедов. В итоге получится прекрасное жаркое, но не с целыми кусочками мяса, а с фаршем. Чтобы его приготовить, достаточно будет одного часа.

Необходимые ингредиенты:

0,1 кг сыра;
4 столовые ложки подсолнечного масла;
одна луковица;
две столовые ложки сахара;
перец и соль по вкусу;
0,3 кг тыквы;
три помидора;
0,3 кг любого фарша;
две головки чеснока;
0,03 кг сливочного масла;

Помидоры надо помыть и нарезать небольшими кусочками.

То же самое сделать и с очищенной тыквой. Затем ею надо устелить дно заранее смазанной мультиварки.
Очистить чеснок от шелухи и порезать его довольно мелко.
Фарш обжарить на сковородке до готовности, добавить в него помидоры и посолить. Немного потушить вместе.
Лук и чеснок пожарить отдельно, добавив в него сахар. Затем эту массу высыпать в сковородку с фаршем и потушить до тех пор, пока не испарится влага.
Затем эту массу необходимо быстро высыпать в мультиварку поверх тыквы и выпекать в течение сорока минут в режиме «Выпечка».
За пять минут до готовности надо все посыпать тертым сыром.

Готовое жаркое можно подавать на стол. Своими вкусовыми качествами оно покорит не только ваших домашних, но и гостей.

Тыкву в мультиварке готовить легко, и с этим справится даже человек, далекий от поварской карьеры.

Выбирая этот овощ, необходимо обратить внимание на его цвет. Тыква должна быть насыщенно-оранжевого оттенка. А также стоит смотреть на верхушку. Если хвостик ее был срезан, значит, она еще не готова к употреблению.

Не стоит бояться добавлять в блюда специи, они только подчеркнут ее вкус. Тыква с пряностями – это подходящее блюдо даже для младенцев. Кормить малышей блюдами из этого овоща можно по достижении ими одного года.

Как можно понять, тыква является таким продуктом, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Особенно она полезна, если ее приготовить в мультиварке. Это не отнимет у хозяек времени, так как в процессе готовки следить особо за ней не надо. Нужно только подготовить все ингредиенты, а затем по прошествии нужного количество времени подать еду на стол.

О том, как приготовить тыкву в мультиварке, смотрите в следующем видео.

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Итак, давайте начинать готовить вкусное и полезное кушанье, на самом деле все настолько просто, что с поставленной задачей справится даже начинающий кулинар.

При помощи острого кухонного ножа очищаем от остатков семян и волокон кусочек свежей тыквы с примерным весом в 600 грамм. После этого промываем овощ под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, отправляем на разделочную доску и, не снимая кожуры, нарезаем вдоль дольками толщиной до 2–2,5 сантиметра. Дальше выкладываем на столешницу остальные продукты, которые понадобятся для блюда, и приступаем к следующему, по сути, практически заключительному шагу.

Шаг 2: готовим тыкву в мультиварке.

Вставляем штекер мультиварки в розетку, помещаем в выемку кухонного прибора тефлоновую чашу и выкладываем туда дольки тыквы, так чтобы стояли на кожице. Затем заливаем овощ половиной мультистакана очищенной воды, теперь он не пригорит во время выпечки, и посыпаем ароматные оранжевые ломтики сахарным песком. Потом смотрим, есть ли в доме молотая корица либо целая палочка данной пряности, если находим, отправляем в чашу к остальным продуктам, хотя можно обойтись и без нее, некоторые не любят аромат высушенной коры данного растения.

Дальше закрываем кухонный прибор плотно прилегающей крышкой, устанавливаем на табло режим «Выпечка» на 30 минут и спокойно идем заниматься другими немаловажными делами, дожидаясь окончания программы.
Спустя нужное время умная техника отключится, оповещая вас об этом соответствующим звуковым сигналом. Сразу крышку не снимаем, просто слегка приоткрываем и недолго ждем, чтобы вышел обжигающий пар. Затем при помощи силиконовой кухонной лопатки распределяем кусочки тыквы порциями по тарелкам, немного остужаем, по желанию дополняем ее другими лакомствами и предлагаем отведать вкуснятину всему семейству!

Шаг 3: подаем тыкву в мультиварке.

Тыква в мультиварке – полезный десерт с божественным ароматом. После приготовления данный овощ становится мягким, очень нежным и душистым, а его мякоть очень легко отделяется от кожицы. Сервируют его по-разному, но в основном раскладывают порциями по тарелкам, по желанию декорируют медом, рублеными орехами, свежими фруктами, ягодами, сметаной, взбитыми сливками или чем-либо другим на свое усмотрение.

Очень часто такую тыковку кладут в молочные каши, используют как начинку для мучных сдобных либо пресных изделий, декорирует ей мороженое, муссы, пудинги, кексы. Готовьте с удовольствием, кушанье с наслаждением и будьте здоровы!
Приятного аппетита!

По желанию вместо сахара сразу можно использовать мед;

Чтобы тыква приобрела более приятный привкус, некоторые хозяйки добавляют в мультиварку вместе с водой небольшой кусочек сливочного масла;

Альтернатива корице – ванильный сахар либо жидкий экстракт данной специи;

Это блюдо было приготовлено в мультиварке торговой марки «Редмонд» 4502, с объемом чаши 5 литров и мощностью 860 Вт. Во время использования других моделей стоит внимательно прочитать инструкцию и выбрать правильную функцию, на которой данное кушанье будет готовиться без сильного кипения и заваривания, например, в режиме «Суп».

Как приготовить тыкву в мультиварке рецепты приготовления

Полезные свойства тыквы известны с давних времён. Её мякоть богата пектином, кератином. Содержащаяся в ней аскорбиновая кислота повышает иммунитет, а витамин Т облегчает усвоение организмом тяжелых продуктов, предотвращает появление анемии и тромбов в сосудах. Также в тыкве содержатся железо, фосфор, клетчатка, медь, калий, кальций. А приготовление тыквы в мультиварке — именно тот способ термообработки, который позволяет максимально сохранить их.

Использование в кулинарии

Многие считают, что из тыквы можно приготовить лишь традиционную кашу с рисом или изюмом. На самом деле её можно добавлять в супы, готовить гарнир, десерт, начинять ею пироги. Семечки, богатые витаминами и аминокислотами, можно добавлять в салаты, в выпечку.

Тыква имеет толстую кожуру, которую хозяйки не используют. Во время варки она выделяет много собственного сока, за счёт чего нет необходимости добавлять большое количество воды. Тыкву к тому же можно готовить с молоком, сливками. А процесс обжарки происходит с минимальным количеством растительного масла. Тыква является универсальным продуктом, она прекрасно сочетается с любыми фруктами, овощами, крупами, специями.

Готовить тыкву в мультиварке очень полезно для здоровья.

Во-первых, готовка происходит на пару при минимальных количествах подсолнечного масла.
Во-вторых, тыква сохраняет все свои полезные свойства.
В-третьих, мультиварка не позволяет тыкве развариваться, поэтому сохраняется её целостность.
Еще одним преимуществом приготовления тыквы в мультиварке является экономия времени. Достаточно положить необходимые ингредиенты в правильной последовательности и нужном количестве, и про готовку можно забыть. При этом ничего не подгорит и не убежит.

Перед тем, как сварить в мультиварке тыкву для пюре и начинки для пирога, её нужно почистить и промыть холодной водой. Разрезать на много частей не нужно. Достаточно разделить тыкву на две части, удалив семечки. В режиме «Варка» дождаться кипения воды и опустить в неё тыкву. Такой способ варки способствует сохранению целостности овоща и сохранению полезных веществ.

Тыкву можно запечь в мультиварке за короткое время. При желании её можно нарезать кубиками или небольшими пластами. На дно чаши добавить немного воды и в режиме «Жарка» готовить минут десять. После этого тыкву можно посыпать сахаром или мёдом.

Советы хозяйкам:

Хранить тыкву можно при комнатной температуре в течение года, при условии, что на ней не будет каких-либо повреждений. За это время тыква не теряет свои полезные качества. Наоборот, содержащийся в ней крахмал превращается в сахар, поэтому тыква становится со временем сладкой и сочной.
Если же ягода была повреждена, её необходимо почистить и порезать небольшими кусочками. Хранить тыкву можно в морозильной камере в мешочке.
Лучше всего выбирать круглые сорта тыквы весом не больше трёх килограммов. Они намного слаще других видов.
Пикантный вкус блюду способен придать эстрагон. К тому же он улучшает процесс обмена веществ, что положительно влияет на фигуру.
Тыква не вызывает большого насыщения. Поэтому в блюда можно добавлять красный перец, а в десерт кедровые орехи.
Готовить тыкву в мультиварке лучше всего на оливковом масле Он предотвращает появление высокого холестерина, ожирения или сахарного диабета.
При использовании рафинированного растительного масла ускоряется потеря витаминов и других полезных веществ.

Вкусные рецепты

Вот несколько рецептов приготовления вкусных и полезных блюд из тыквы в мультиварке.

Тыква с чесноком в мультиварке

Ингредиенты:

тыква 0,6 килограмма,
2 зубчика чеснока,
масло оливковое 70 граммов,
соль по вкусу,
базилик сушёный,
молотый белый перец.

Приготовление:

С тыквы удалить кожуру и нарезать мякоть кусочками. Положить в кастрюлю мультиварки.
Выдавленный чеснок перемешать с оливковым маслом. Добавить соль и сушёный базилик, перец.
Соус нужно перемешать с тыквой и дать настояться несколько минут. Если тыква не очень сладкая, её можно немного посыпать сахарным песком.
Выбрать режим «Выпечка» и закрыть крышку. Готовить тыкву нужно в течение часа.

Подавать блюдо на стол нужно в горячем виде.

Тыквенная запеканка

Ингредиенты:

1 килограмм оранжевой тыквы,
0,5 килограмма свежего творога,
неполный стакан манной крупы,
500 граммов кефира,
4 куриных яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
полстакана сахарного песка,
щепотка тмина,
разрыхлитель 1 пакетик,
соль,
изюм.

Способ приготовления:

Яйца нужно взбить с сахарным песком с помощью миксера. Должна получиться нежная пенка.
Продолжая взбивать, добавить в миску разрыхлитель, творог, кефир, манку, изюм. В итоге получается жидковатое тесто.
Тыква чистится, режется небольшими кубиками и перемешивается с тестом.
Чаша из мультиварки хорошо промазывается сливочным маслом. После этого в неё выливается содержимое миски.
На режиме «Выпечка» готовить 45 минут. После этого переключить на «Подогрев» и подождать ещё пятнадцать минут.
Запеканку можно подавать холодной или горячей со сметаной или вареньем.

Тыква со свининой и картофелем в мультиварке

Ингредиенты:

тыква 0,5 килограмма,
400 граммов свиного мяса,
300 граммов картофеля,
растительное масло 20 граммов,
различные специи по вкусу.

Способ приготовления:

Очищенная тыква режется кубиками любых размеров.
Свиное мясо промывается под проточной водой. Когда вода стечёт, мясо и картошку нужно нарезать кубиками.
Несколько тыквенных семечек нужно почистить и мелко нарезать.
Подготовленные ингредиенты закладываются в мультиварку. Добавляются соль и специи, масло.
Готовить на режиме «Тушение» девяносто минут. После этого переключить на режим «Подогрев» и подождать еще полчаса.

Видеорецепт: тыква запеченная целиком в мультиварке с пшеном

Универсальность тыквы позволяет женщинам экспериментировать на кухне, а множественные режимы мультиварки будут хорошими помощниками в работе. Тушёную, жареную или вареную тыкву можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе. Жидкие супы и супы-пюре из тыквы, приготовленные в мультиварке, придутся по вкусу всем членам семьи благодаря своему нежному вкусу.

рецепты запеченных и тушеных блюд, как приготовить на пару

Использование в кулинарии

Для выпекания подойдет сочная тыква, имеющая оранжевый окрас.

Состав

магний и калий;
клетчатка, которая просто необходима детям;
каротин – в тыкве его гораздо больше, чем в моркови, поэтому многие врачи рекомендуют употреблять ее для укрепления зрения;
фосфор;
железо, которое просто необходимо при авитаминозе;
эфирное масло;
витамины группы Е, РР, В, А, и С.

Употребление тыквы способствует нормализации работы нервной системы, помогает хорошо спать.

Особенности приготовления

Если включить такие режимы, как «Тушение» или «Пар», то она сохранит все свои свойства, что очень важно для тех, кто беспокоится о своем здоровье.

Рецепты

Тыква запеченная

Необходимые ингредиенты:

0,3 кг творога;
4 столовые ложки манки;
2 столовые ложки сахара;
0,5 кг тыквы;
2 яйца;
0,05 кг изюма;

Пошаговый рецепт включает ряд последовательных действий.

Тыкву необходимо очистить от кожуры и нарезать большими кусочками. Далее надо включить режим «Тушение» и готовить ее до мягкости.
Когда тыква остынет, нужно сделать из нее пюре и добавить по половине всех ингредиентов, кроме изюма и творога, затем тщательно все перемешать.
Творог необходимо растереть с яйцом и добавить все оставшиеся продукты.

Чашу мультиварки надо хорошо смазать маслом и высыпать туда перемешанную массу.
Выпекать ее необходимо пятьдесят минут в режиме «Жарка».

Запеченная тыква с яблоками

Необходимые ингредиенты:

0,15 кг изюма;
0,5 кг тыквы;
2 яблока;
0,2 кг творога;
0,1 л сметаны;
мед по вкусу.

Рассмотрим пошаговый рецепт запеченной тыквы с яблоками.

Для начала необходимо очистить тыкву от кожуры и семечек. Затем нарезать ее кусочками.
Изюм надо залить горячей кипяченой водой и дать постоять для набухания.
Яблоки очистить от кожуры, удалить середину и нарезать небольшими дольками.
В чашу мультиварки положить порезанные продукты, а также готовый изюм и залить водой в количестве 150 миллилитров.
Затем включить режим «Тушение» и готовить все в течение тридцати минут.
За десять минут до окончания времени необходимо добавить сметану и творог.
По окончании включить режим «Подогрев» и подождать десять минут.

Тыква на пару

Необходимые ингредиенты:

4 столовые ложки растительного масла;
соль и специи по вкусу;
0,2 кг тыквы;
0,3 кг картофеля;
0,2 кг грибов;
одна луковица.

Пошаговый рецепт:

лук очистить от шелухи и нарезать любым способом;
очищенный картофель нарезать, как на фри;

тыкву надо порезать тоненькими кусочками;
грибы нарезаются пластинками;
растительное масло надо вылить в чашу и прогреть несколько минут в режиме «Тушение»;
затем выложить туда все приготовленные продукты, посолить и поперчить;
готовить в режиме «Суп» в течение тридцати минут.

Готовое блюдо можно разложить по тарелкам и подавать на стол.

Тушеная тыква

Необходимые ингредиенты:

0,3 кг тыквы;
0,5 л воды;
1/3 чайной ложки молотой корицы;
0,27 кг сахара;
один апельсин.

Далее приводится пошаговый рецепт.

Тыкву надо очистить от кожуры и семечек. Затем ее нужно порезать на небольшие кусочки и измельчить до размера крупной крошки.
У апельсина нужно убрать кожицу, удалить все белые волокна, вынуть косточки и порезать очень мелко.
Готовые продукты надо высыпать в чашу мультиварки, залить водой и засыпать сахаром.
Далее надо включить режим «Тушение» и готовить двадцать пять минут помешивая.
После нужно добавить корицу, затем готовить еще пять минут.

Такое простое блюдо можно подавать как десерт, а можно закатать в банки на зиму.

Пирог из тыквы

Данное блюдо станет прекрасным дополнением к чаю. Чтобы его приготовить, понадобится два часа.

Необходимые ингредиенты:

2 чайные ложки разрыхлителя;
0,3 кг муки;
2 чайные ложки корицы;
один апельсин;
одна чайная ложка гвоздики;
0,05 л коньяка;
0,05 кг сахарной пудры;
0,12 кг изюма;
0,1 кг сахара;
0,05 кг сливочного масла;
0,6 кг тыквы.

Рассмотрим способ приготовления пирога.

Тыкву необходимо очистить от кожуры и семечек и нарезать кубиками. Затем положить их в миску и посыпать сахаром, а также залить коньяком.
Апельсин очистить и натереть на терке. Затем добавить его в миску, туда же бросить и корицу, и гвоздику.
Затем следует туда добавить мед. Миску надо поставить на водяную баню и растопить мед. Затем добавить туда изюм.
Муку необходимо просеять и смешать с разрыхлителем, затем добавить ее в тыквенную массу и хорошо размешать.
Чашу нужно смазать сливочным маслом и выложить туда готовое тесто. Включить режим «Выпечка» и готовить блюдо в течение одного часа двадцати пяти минут.
Готовый пирог нужно охладить и посыпать сахарной пудрой, перемешанной с корицей.

Плов из тыквы

Необходимые ингредиенты:

0,04 кг сливочного масла;
корица и кардамон по вкусу;
0,2 кг тыквы;
0,2 кг чернослива и кураги;
0,2 кг риса;
3 столовые ложки меда;
0,35 л воды.

Пошаговый рецепт:

нужно очистить и нарезать тыкву;
затем следует растопить сливочное масло в мультиварке и положить туда этот овощ;
нужно все постепенно обжарить, добавив немножко сахара;
сухофрукты надо вымыть и потушить в течение пяти минут вместе с тыквой;
перед этим рис надо промыть и засыпать в мультиварку поверх всех продуктов;
все заливается водой и готовится в режиме «Тушение» в течение пятнадцати минут;
затем надо добавить все пряности и готовить еще полчаса;
за несколько минут до выключения нужно добавить мед.

Готовый плов можно разложить в небольшие тарелки и подавать на стол.

Тыквенная каша

Необходимые ингредиенты:

0,02 кг сливочного масла;
0,1 л свежего молока;
0,1 л воды;
025 кг тыквы;
0,075 кг пшена.

Это самый простой рецепт, если следовать пошаговой инструкции.

Очищенную тыкву надо нарезать на мелкие кусочки и положить в мультиварку. Включить режим «Выпечка» и готовить в течение двадцати минут.
Затем нужно добавить туда молоко, разведенное водой, пшено и сливочное масло.
Включить режим «Молочная каша» и варить еще сорок минут.

Ароматный завтрак готов, можно подавать его на стол.

Тыквенное пюре

Необходимые ингредиенты:

0,2 л воды;
две столовые ложки сахара;
0,35 кг тыквы.

Пошаговый рецепт тыквенного пюре:

очищенную тыкву необходимо нарезать на кусочки;
потом следует положить их в мультиварку и готовить в течение сорока минут в режиме «Тушение»;
затем все надо немного охладить и измельчить в блендере вместе с сиропом.

Готовое пюре можно давать своему малышу.

Тыква для мужчин

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг тыквы;
0,5 кг нежирной свинины;
0,3 кг картофеля;
3 столовые ложки подсолнечного масла;
натуральные приправы для свинины.

Пошаговый рецепт блюда:

подготовленную тыкву надо нарезать кусочками;
свинину нужно хорошенько помыть и обсушить при помощи бумажных полотенец;
картофель надо очистить от кожуры и тоже нарезать небольшими кусочками;
чашу мультиварки надо смазать маслом, и в режиме «Жарка» немного поджарить мясо вместе с приправами;
когда оно покроется золотистой корочкой, можно добавить картошку и залить все водой, на глаз;
включив режим «Тушение», нужно готовить блюдо в течение одного часа;
затем добавить тыкву и тушить еще полчаса в этом же режиме.

Готовое блюдо можно подавать на стол и радовать своего любимого поистине «мужским» блюдом.

Тыква с мясным фаршем

Необходимые ингредиенты:

0,1 кг сыра;
4 столовые ложки подсолнечного масла;
одна луковица;
две столовые ложки сахара;
перец и соль по вкусу;
0,3 кг тыквы;
три помидора;
0,3 кг любого фарша;
две головки чеснока;
0,03 кг сливочного масла;

Далее приведен пошаговый рецепт тыквы с мясным фаршем.

Помидоры надо помыть и нарезать небольшими кусочками.

То же самое сделать и с очищенной тыквой. Затем ею надо устелить дно заранее смазанной мультиварки.
Очистить чеснок от шелухи и порезать его довольно мелко.
Фарш обжарить на сковородке до готовности, добавить в него помидоры и посолить. Немного потушить вместе.
Лук и чеснок пожарить отдельно, добавив в него сахар. Затем эту массу высыпать в сковородку с фаршем и потушить до тех пор, пока не испарится влага.
Затем эту массу необходимо быстро высыпать в мультиварку поверх тыквы и выпекать в течение сорока минут в режиме «Выпечка».
За пять минут до готовности надо все посыпать тертым сыром.

Советы

Тыкву в мультиварке готовить легко, и с этим справится даже человек, далекий от поварской карьеры.

Не стоит бояться добавлять в блюда специи, они только подчеркнут ее вкус. Тыква с пряностями – это подходящее блюдо даже для младенцев. Кормить малышей блюдами из этого овоща можно по достижении ими одного года.

О том, как приготовить тыкву в мультиварке, смотрите в следующем видео.

Тыква с сухофруктами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Сегодня мы приготовим простое, но вкусное блюдо — тыкву, запеченную в мультиварке. Мультиварка – это замечательный прибор, призванный облегчить жизнь на кухне. Самое приятное это то, что положив ингредиенты в прибор, можно включить нужный режим и отправиться по делам или заняться другими заботами, не беспокоясь о том, что блюдо подгорит или будет сырым. В этом рецепте тыква готовится без добавления воды, в итоге у нас не пюре, а аккуратные кусочки, очень нежные и мягкие, в собственном соку. Тыква очень богата всякими полезными веществами: витаминами С, B1, B2, В5, Е, A, PP, жирными маслами, протеинами, фитостерином, смолами, органическими кислотами, каротином, клетчаткой, растительными сахарами, солями кальция, калия, магния, железа, а также микроэлементами — медью, кобальтом, фосфором. В общем, кушать тыкву не только можно, но и нужно, и чем в больших количествах – тем лучше! В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л.

Для приготовления тыквы с сухофруктами в мультиварке нам понадобятся тыква, масло сливочное, сахар, изюм, курага и лимон.

Тыкву режем на большие кусочки. Очищаем от кожуры и семян.

Далее режем тыкву на более мелкие кусочки, размером примерно 2*3 см.

Курагу промываем и обсушиваем.

Промываем изюм, обсушиваем и очищаем от хвостиков.

Нарезаем курагу на кусочки. У меня курага была не крупная, я просто разрезала её пополам.

Нарезаем сливочное масло кубиками и выкладываем в чашу мультиварки. На масло укладываем половину тыквы.

Добавляем в чашу курагу.

Добавляем также изюм.

И выкладываем оставшуюся половину тыквы. Засыпаем тыкву сахаром. Закрываем мультиварку и готовим на режиме “Тушение” 40 минут.

За 10 минут до окончания программы закладываем мелко порезанный лимон. В процессе приготовления тыкву перемешивать не нужно.

Наша тыква с сухофруктами в мультиварке готова.

Приятного аппетита!

Тыквенное рагу в мультиварке

Позвольте мультиварке сделать всю работу и приготовьте вкуснейшее рагу из тыквы! Если вы обслуживаете веганов, убедитесь, что бульон подходит для веганов, чтобы приготовить вкусное веганское рагу.

Реклама — продолжить чтение ниже

Кал/обслуживание: 268

Делает: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Время приготовления: 6 часы 15 минут

Общее время: 6 часы 30 минут

-2 красных чили (по вкусу), очищенных от семян и нарезанных ломтиками

2.Кусочек свежего корня имбиря длиной 5 см, очищенный и натертый на терке

600 г

тыква, очищенная от кожуры, семян и нарезанная на кусочки по 2,5 см

400 г

нарезанные помидоры в банке

200 г

полножирное кокосовое молоко

кубик овощного бульона, раскрошенный

250 г

пакетик с чечевицей для разогрева в микроволновой печи

Небольшая горсть кинзы, крупно нарезанной (по желанию)

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

Нагрейте масло в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте лук и большую щепотку соли и жарьте 10 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и перец чили и жарьте в течение 2 минут до появления аромата.
Добавьте тмин, семена кориандра, имбирь и томатное пюре. Обжаривать 1 мин. Переложите в чашу мультиварки и добавьте остальные ингредиенты, кроме чечевицы и кориандра.Время года.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6 часов или пока тыква не станет мягкой. Добавьте чечевицу, снова накройте крышкой и готовьте еще 5 минут, пока чечевица не станет горячей.
Проверьте приправу. Украсьте кориандром, если используете, и подавайте с хрустящим хлебом, если хотите.

за обслуживание:

калорий: 268
белок: 11G
Общий жир: 12G
Насыщается: 8G
Углеводоросников: 24G
Всего сахара: 11G
Волокна: 9G

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт тыквенного рагу в мультиварке

Тушеная тыква в мультиварке — это сытное и сытное блюдо, которое вам нужно в холодную погоду. Чаша этого и теплый огонь…

Здесь нет ничего удивительного; тыква – это то, что мне очень нравится в осенние и зимние месяцы. Конечно, я мог бы легко использовать его круглый год, но я стараюсь не переусердствовать, только слегка.Одна вещь, которую мы с мужем любим больше всего, это чили из тыквы в мультиварке. Поскольку мы любим этот перец чили, я решил немного изменить его и приготовить тыкву в мультиварке рагу .

Основное отличие этого рагу — мясо; вместо говяжьего фарша я использовала тушеное мясо. Мне нравится нежность тушеного мяса после медленного приготовления в течение всего дня.

Первый шаг — слегка обжарить тушеное мясо перед тем, как поместить его в мультиварку. Если вы похожи на меня и у вас мало времени утром, вы можете сделать все это накануне вечером.Затем утром просто включите мультиварку, и все готово.

Я позволил этому готовиться весь день, потом я пришел домой, и ужин был готов! Мне нравится сочетать наш хлеб с кукурузным хлебом, а мой муж любит его с кукурузными чипсами и сыром. Это полностью зависит от ваших личных предпочтений.

Это блюдо просто кричит мне осень и зиму, я люблю свернуться калачиком у костра с тарелкой тушеного мяса и насладиться хорошим фильмом с семьей. Я предполагаю, что это что-то из-за того, что время меняется, и темнеет так рано.Я чувствую, что сейчас полночь в 5:00, поэтому в зимние месяцы мы склонны превращаться в отшельников. У меня есть отношение любви/ненависти к летнему времени.

Вам нравится тыква? Если да, то обязательно попробуйте тыквенный пирог, он безглютеновый и очень вкусный! Это отличный десерт в сочетании с тушеной тыквой в мультиварке.

Наслаждаться!

Планируете званый обед и нуждаетесь в вдохновении?

Как насчет поиска новой идеи для ужина в мультиварке?

Мы предоставим вам информацию в нашей постоянно растущей группе на Facebook! Если вы еще не участник, то почему бы и нет?!

Мы обсуждаем кулинарные приемы, идеи десертов и все, что между ними. Если вы уже являетесь участником, пригласите своих друзей присоединиться к нам!

Тушеная говядина из тыквы в мультиварке (подается в жареных сахарных тыквах!)

(Этот пост спонсирован Whole Foods! Большое вам спасибо за то, что читаете и поддерживаете бренды, которые я люблю!)

Я не могу подумайте о более уютной, более праздничной трапезе, чем эта. Тушеная говядина, приготовленная на медленном огне, с начинкой из картофеля, моркови, грибов, нежной говядины и тыквенного пюре. Подается внутри жареных мини-тыкв! Просто из соображений привлекательности я хочу делать их ВСЮ осень и зиму!

Тушеная говядина вызывает у меня такую ностальгию.Моя мама готовила его все время, когда росла, и на вкус он как в моем детстве. Так много хороших воспоминаний об осени и зиме, и возвращении домой с запахом ее тушеной говядины или жаркого в горшочках. Нет ничего лучше вкуса нежной говядины, которую весь день томили на медленном огне.

Благодаря Whole Foods вы можете приобрести их удивительно вкусные и невероятно качественные ростбифы без костей и тушеную говядину, начиная с сегодняшнего дня! Обычно это 5,99 доллара за фунт, но вы можете купить его, начиная с сегодняшнего дня по 4,99 доллара за фунт до вторника, 24 октября! Мне нравится, как они придерживаются таких высоких стандартов для своего мяса, и я честно чувствую разницу.Они никогда не добавляют в мясо гормоны или антибиотики и поддерживают тесные отношения с фермерами и владельцами ранчо, чтобы гарантировать, что обращение с животными осуществляется на очень высоком уровне. Довольно круто, правда? Мне всегда нравится знать, откуда берутся мои продукты и мясо.

Я создала этот рецепт с учетом вкуса маминого тушеного мяса, но решила придать ему осеннюю нотку с тыквой! Я добавила тыквенное пюре в само рагу из говядины и, конечно же, подала его в маленьких сахарных тыковках!

В это время года очень легко найти сахарные тыквы или тыквы для пирога. Я тоже купила их в Whole Foods! Они были прямо рядом со всеми зимними тыквами. Кажется, что это блюдо требует много времени, но на самом деле оно очень простое. Вы просто срезаете верхушки тыквы, вынимаете семена, натираете их небольшим количеством оливкового масла и жарите около часа! Тогда у вас есть самая симпатичная, идеальная посуда для подачи вашего тушеного мяса! Они всегда пользуются успехом, когда я делаю их для вечеринок. Кто бы не хотел есть свое рагу из тыквы?!

Мне нравится, что тыквенное пюре в этом рагу делает его таким, что вам не нужно добавлять муку или загустители.Тыква помогает добавить этой густоты, а тот факт, что вы долго готовите ее на медленном огне, делает рагу более концентрированным и насыщенным. Так вкусно.

Тыквы конечно не обязательны, но очень рекомендую. Это так весело для осени, и это хороший способ сделать еду еще более особенной.

Я добавил в это рагу красное вино, которое, как мне кажется, всегда необходимо с тушеной говядиной. Он добавляет глубину вкуса, которую невозможно воспроизвести ни с чем другим! Если вы не пьете вино, вы, безусловно, можете заменить его большим количеством говяжьего бульона.

Самая вкусная еда!

Тушеная говядина с тыквой, приготовленная в мультиварке

Это простое тушеное мясо из говядины, приготовленное в медленноварке, становится особенным и праздничным с добавлением тыквенного пюре, а затем подается внутри жареных тыкв с сахаром!

Ингредиенты

1 столовая ложка оливковое масло + экстра для тыквы
2 фунтов стерлингов ростбиф без костей или тушеная говядина (нарезать кубиками по 1 дюйму, если это еще не сделано)
1/2 чайная ложка паприка
1/2 чайная ложка соль
1/2 чайная ложка перец
4 чашки нарезанный кубиками красный картофель (у меня был маленький красный картофель, поэтому я просто разделил его пополам и на четыре части в зависимости от размера)
4 морковь, очищенная и нарезанная
4 зубчики чеснока, измельченные
1 большая сладкая луковица, нарезанная
8 унции шампиньоны кремини, четвертинки
3 чашки говяжий бульон
3 столовые ложки томатная паста
3/4 чашка тыквенное пюре
3/4 чашка красное вино
1/2 чайная ложка сушеный тимьян
2 лавровых листа
2 чайные ложки нарезанный свежий тимьян + дополнительно для подачи
нарезанная петрушка для подачи
4 сахарные тыквы

Инструкции

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло. Приправить говядину паприкой, солью и перцем. Добавьте в сковороду и обжарьте со всех сторон, пока они не подрумянятся, около 4 минут. Переложите говядину в мультиварку.
Добавьте в медленноварку красный картофель, морковь, чеснок, лук, грибы, говяжий бульон, томатную пасту, тыквенное пюре, красное вино, сушеный тимьян и лавровый лист и перемешайте. Варить на слабом огне 8-9 часов или на сильном 5-6 часов. По окончании приготовления добавьте свежий тимьян. Приправить по вкусу солью и перцем.
Когда рагу останется 1-2 часа, поджарьте тыквы. Разогрейте духовку до 350℉. Застелите большой противень пергаментной бумагой. Очень аккуратно срежьте верхушки тыквы, используя очень острый нож или инструменты для вырезания тыквы. Выскоблите семена и «внутренности» и выбросьте. Натрите тыкву снаружи и внутри, а также верхушку оливковым маслом и приправьте внутреннюю часть парой щепоток соли и перца. Выложите тыквы на противень срезом вверх, а также верхушкой и запекайте в течение 30 минут. Переверните тыквы и запекайте еще 30 минут или пока тыквы не станут слегка мягкими и золотистыми. Вы все еще хотите, чтобы они сохранили свою форму!
Подавайте рагу внутри тыквы и украсьте свежим тимьяном и нарезанной петрушкой!

Рецепт этого | Рагу из говядины и тыквы в мультиварке

Тушеная говядина с тыквой. Вкусное сытное рагу из говядины и тыквы, приготовленное в мультиварке. Подходит для палео- и низкоуглеводной диеты и идеально подходит для здорового питания в сезон тыквы.

Это тушеная говядина и тыква — обновленный пост. Первоначально он был опубликован на Recipe This еще в 2016 году как часть нашей серии палео.

Тушеная говядина с тыквой

Это рагу из говядины и тыквы должно быть одним из лучших здоровых рецептов, которые мы готовили в нашей мультиварке.

Это потому, что это один из тех рецептов, по которым никто не поверит, если вы скажете, что это палео, и вы можете подать его семье, и они не будут возражать, что это низкоуглеводный продукт.

Но тушеное мясо нравится всем и каждому, и то, что вы едите тушеную говядину, не означает, что оно должно быть вредным для здоровья.

Моя самая большая НЕНАВИСТЬ о тушеной говядине, когда она загружена гранулами соуса Bisto или кубиками OXO. Или в некоторых случаях и то, и другое.

Я даже не соскучился по пельменям, которые, если вы меня хорошо знаете, то знаете, что я не могу без них есть тушеную говядину!

Однако, когда мы готовим палео тушеную говядину с тыквой, все в нем естественно и полезно для вас, и вы все равно будете чувствовать себя сытым из-за того, что тушеного мяса больше, чем нужно.

Вам также не обязательно быть на палео, чтобы насладиться нашим тушеным мясом из говядины и тыквы. Просто мы изначально создали его, когда были на палео и задавались вопросом, что съесть на Хэллоуин, который был загружен тыквой, но палео дружественным.

Почему тушеная говядина и тыква?

Я люблю готовить тушеную говядину в мультиварке и уже сбился со счета, сколько раз я это делал. На самом деле, это было первое, что я приготовила в мультиварке.

Но что мне не нравится в приготовлении тушеной говядины, так это то, что вам, кажется, нужно столько всего приготовить.Есть картошка, разные овощи, говядина, пельмени и так далее.

Вместо этого я хотел приготовить тушеную говядину на тему Хэллоуина, в которую было бы много говядины и тыквы и не было бы много других ингредиентов.

Ингредиенты для рагу из говядины и тыквы

В это быстрое, легкое и невероятно полезное рагу из говядины и тыквы входят:

Говяжья голень – Я ОГРОМНЫЙ фанат говяжьей голени и написал отличное руководство, показывающее, как быстро приготовить говяжью голень.Говяжья голень продается большими кусками и прекрасно готовится в мультиварке. Нет жира, который нужно срезать, или костей, которые нужно удалить. Или, в качестве альтернативы, используйте ростбиф из мясной коробки.

Тыква – Я нарезаю тыкву кубиками и загружаю их в мультиварку. Вы также можете приготовить тыкву заранее, оставить ее в холодильнике и позже бросить в мультиварку. Или, что еще лучше, купите уже готовую тыкву.

Говяжий костный бульон – Если вы еще не пробовали, то я рекомендую Kettle & Fire для идеального костного бульона.Вы можете купить его оптом, а затем использовать в тушеных блюдах и запеканках.

Консервированные помидоры – Я люблю добавлять консервированные помидоры в рагу и запеканки. Вы также можете использовать пустую банку, чтобы отмерить запас и получить все до последней капли из банки с помидорами.

Мы использовали мультиварку-мультиварку для приготовления тушеной говядины и тыквы в мультиварке, но вы можете использовать любую мультиварку.

Где купить говядину для рагу?

Лучшее место, которое мы нашли для покупки говядины для рагу, — это «Мясной ящик».У нас есть обзор мясной коробки, который мы рекомендуем вам прочитать, а также сообщение в блоге, в котором показаны лучшие планы мясной коробки.

Если вы не слышали о мясной коробке, то это служба доставки мяса, популярная среди поклонников Палео и Whole30, когда к вашей двери каждый месяц прибывает коробка с говядиной, откормленной травой.

Тушеная говядина с тыквой

Единственным недостатком приготовления тушеной говядины с тыквой является текстура и содержание воды в тыкве. Готовится очень быстро, а говядину нужно долго варить.

Лучший вариант? Это дать вашей говядине фору без тыквы, а затем добавить тыкву позже в мультиварку.

Тогда тыква будет приготовлена без разваривания, а говядина будет нежной. Так же, как говядина должна быть в тушеной говядине.

Как приготовить тушеную говядину и тыкву?

Основные этапы приготовления тушеной говядины с тыквой в мультиварке:

Подготовьте тыкву и сладкий картофель.
Обжарьте лук и чеснок в мультиварке.
Загрузите говядину, консервированные помидоры, бульон и приправы в медленноварку.
Медленное приготовление.
Добавить овощи.
Медленное приготовление.
Сервировка.

Больше сытных тушеных блюд в медленноварке

Наше тушеное мясо из говядины и тыквы, приготовленное в мультиварке, не является нашим первым рецептом тушеного мяса в этом рецепте, и я сомневаюсь, что оно будет последним.

Вот еще несколько рецептов тушеных блюд в мультиварке, которые вы можете попробовать в следующий раз:

Тушеная говядина с тыквой в мультиварке

Рагу из говядины и тыквы.Вкусное сытное рагу из говядины и тыквы, которое готовится в мультиварке. Подходит для палео- и низкоуглеводной диеты и идеально подходит для здорового питания в сезон тыквы.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 4 часа 30 минут

Общее время 4 часа 40 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: медленноварка

Порций: 4

калорий: 335 ккал

Рагу из говядины и тыквы Ингредиенты:

Очистите и нарежьте кубиками лук и зубчики чеснока, а затем обжарьте в мультиварке на плите с оливковым маслом первого отжима.
Нарежьте говяжью голень кубиками и загрузите в мультиварку. Подрумяньте с каждой стороны, а затем снимите мультиварку с плиты и установите ее на 90 минут на высокой мощности.
Загрузите консервированные помидоры и приправы и готовьте.
Через 90 минут после подачи звукового сигнала добавьте бульон из говяжьих костей, нарезанную кубиками тыкву и нарезанный кубиками сладкий картофель. Перемешиваем содержимое мультиварки и ставим время на 3 часа на максимум.
Перемешайте, загрузите в чаши для тушения и подавайте.

Свопы.

Спасибо, что прочитали наш рецепт тушеной говядины и тыквы в мультиварке.

Не можешь сейчас? Тогда закрепите это на потом!

. Или почему бы и нет

Тушеная говядина с тыквой и карри в медленноварке

Если у вас вообще есть склонность к блогам о еде, вы знаете Синтию. Она тихая, почти анонимная красавица из «Двух красных чаш». Из тех писателей, которые используют достаточно громких слов, чтобы вы чувствовали себя немного застенчивыми в своей собственной прозе, сохраняя при этом теплоту, непринужденность и дружелюбие.Сенсация в стиле еды. И создатель таких кулинарных шедевров, как эта красивая лапша с бомбочками умами; эти заманчиво съедобные (приготовленные на пару) булочки; и это ностальгическое корейское рагу, которое покрыто не одним, а тремя моими любимыми послевоенными полуфабрикатами: спамом, хот-догами и американским сыром. (Я умираю.)

Если вы немного читали в этом пространстве , вы, возможно, помните, когда Синтия заскочила с томатным супом с беконом и закусками (бекон был и в супе, и в закусках, потому что мы явно одного мнения), когда Крис и я впервые приветствовали Лану.

И если вы знаете Синтию как коллегу-блогера , вы знаете, что она известна своими лучшими комментариями — дружелюбными, личными, анекдотичными и милыми.

Вкратце: она великолепная девушка, излучающая талант и обаяние, неотразимая привлекательность и совершенно скромная, несмотря ни на что. И теперь она мама! К маленькому хапе (*руки, поднимающие крышу*) приходит мальчик по имени Люк, такой же херувим и красивый, как младенцы. Я вне себя от волнения.

Вот почему сегодняшний пост полностью посвящен #threeredbowls — Синтии, ее муженку (B2) и их новому малышу Baby Bowl, Люку — благодаря виртуальным хозяйкам детского душа Стеф и Алане. (Технически, B3 не должен был прибыть до сегодняшнего дня, но я думаю, будет справедливо сказать, что все его интернет-тетушки в восторге от его раннего прибытия. 😉) еда», конечно! — Я хотел предложить что-то, что дополняло бы мечтательный, пахнущий ребенком и предположительно искаженный временем туман, в котором Синтия и Б2 могут оказаться в эти первые несколько недель. Уютное, сытное и так простое в приготовлении (можно даже использовать говяжий фарш прямо из морозилки), это согревающее, пикантное и только слегка экзотическое рагу с тонкой приправой, чтобы не расстроить животик кормящего ребенка . Без йогурта, это также без молочных продуктов, на случай, если милый Люк пойдет по стопам Ланы, которая не любит молочные продукты и плюет на все подряд. (Надеюсь, Синт, только с точки зрения стирки!)

Говоря о детях, это также достаточно знакомо (привет, картошка и морковь), что малыши в твердом режиме с радостью проглотят его сразу.И если вы хотите накормить толпу или растянуть это на несколько дополнительных приемов пищи, это чистая еда для комфорта, когда ее подают с белым или коричневым рисом. Но опять же, я бы съел почти все, что угодно, за тарелкой горячего риса. Нет, правда, мы с мамой как раз говорили об этом на прошлых выходных. Тамале консервированные. Динти Мур. Горшечные пироги Мари Каллендер. Хорошо, может быть, это просто узаконенные предметы из кладовой 1990-х годов. О, подождите, нет, жареные хот-доги. Итак, обеденное мясо тоже.

В любом случае.

Большое приветствие и тысяча счастливых объятий тебе, милая Синтия.Несмотря на моменты полного безумия, которых будет много, я могу представить себе мало вещей, более внушающих трепет, чем прибытие крошечного человека, которого, но, кстати, вы сделали своим телом . Этот период времени — то есть уютное, чмокающее губы, время сна на груди — так же короток, как все вам скажут. Держи близко. <3

xo,
Em

p.s. Посетите сайт Fix Feast Flair, и сегодня я веду блог о еде, чтобы ознакомиться с полным списком рецептов #threeredbowls — их почти 40!
р.p.s. В тот раз Синтия сделала этих поросят кочхуджан в одеяле для моего виртуального детского праздника!
п.п.п.с. ( ← это много п) Тоторо Донбури на прошлой неделе + тыквенные каннеллони!

медленная плита тыква карри говядины тушеное

Общее время

8 часов 10 минут

1 фунт говяжий говяжий, рухнутой (замороженные в порядке, см. Примечание)
1 фунт , разделенных на четвертинки
3 больших моркови, нарезанных ломтиками
½ желтого лука, нарезанного
1 банка на 15 унций тыквы
½ банки (используйте банку из-под тыквы) говяжьего бульона
1 щедрая T свежего шалфея, мелко нарезанного (или около 1 ч. л. Сушеный натертый мудрец)
2 TSP (или более, по вкусу) сладкий порошок карри
1 TSP TUBMERIC
1 TSP сушеный тимьян
1 TSP соль
½ часа чСП чеснок
½ TSP Cinnamon
2
Для подачи:
йогурт без добавок (мы любим цельномолочный греческий)
жареные кешью
зеленый лук

Смешайте все ингредиенты в большой медленноварке и слегка перемешайте комбинировать. Варить на медленном огне 7-8 часов, время от времени помешивая, если есть возможность. Удалите лавровый лист и подавайте с йогуртом, поджаренными кешью и зеленым луком. Наслаждаться!

При использовании замороженного говяжьего фарша рекомендуется разбить мясо через пару часов (по существу, после того, как оно разморозится), чтобы оно могло смешаться с тушеным мясом и лучше смешаться с другими вкусами.

3.4.3177

ОН! Прежде чем идти…

Понравилось, что вы здесь видите, или у вас есть вопрос, отзыв или рецепт, которым вы можете поделиться? Присоединяйтесь к обсуждению Pig & Quill, оставив комментарий ниже (I love, luv, lurve комментарии) и общайтесь со мной на Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest .И не забудьте подписаться на электронные письма P&Q или добавить меня в свой RSS-ридер с Feedly или Bloglovin’ , чтобы не пропустить ни одной публикации. х и о!

Куриное рагу из тыквы в мультиварке

Наконец-то наступила осень, и я так рада начать готовить все замечательные осенние рецепты. Это означает, что время для комфортной пищи. Этот рецепт тушеной тыквы, приготовленной на медленном огне, является одновременно отличным осенним рецептом и удобной едой… его также очень легко приготовить.

Суп против рагу

Часто возникают споры о том, что является тушеным мясом или супом. В супах больше жидкости и они не такие густые, а тушеное мясо гуще и сытнее. Кроме того, тушеные блюда, как правило, готовятся в течение длительного периода времени. В этом рагу есть замечательные кусочки цветной капусты и курицы, а также сельдерей и лук. Чтобы сделать его более кремовым, в конце добавляют немного густых сливок. Любите ли вы супы, тушеное мясо или и то, и другое, они станут отличным утешительным блюдом для осени и зимы. В них просто тепло и уютно внутри.

Из любви к тыкве

Как только наступает осень и начинает падать температура, возникает тяга к тыкве. У меня есть несколько рецептов сладкой тыквы, но я хотела изучить и вкусную сторону. Это рагу — идеальный способ съесть тыкву по-другому. В ту ночь, когда я впервые опробовал этот рецепт, мы ели его на ужин, а затем ели тыквенный десерт. Я обычно жажду тыквы только в это время года, так почему бы не получить двойную дозу тыквы.Мне просто нравится это время года, и я буду делать больше рецептов на осень, поэтому, пожалуйста, вернитесь, чтобы проверить их.

Другие рецепты приготовления тыквы, которые могут вам понравиться:

Тыквенный рулет

Тыквенное печенье со сливочным сыром

Тыквенный пирог со сметаной

Питание по рецепту находится на сайте My Fitness Pal. Просто найдите Конечно кето – Тушеная курица с тыквой в мультиварке.

Куриное рагу с тыквой в мультиварке

Сытное рагу из тыквы с кусочками курицы и цветной капустой, которое согреет вас холодными вечерами.Кроме того, это так просто, просто бросьте все в мультиварку, и все готово. Это также может быть вегетарианское рагу, если исключить курицу или заменить ее вегетарианской курицей.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 6 часов

Общее время 6 часов 20 минут

Курс ужина

Американская кухня

Порция 8 1 порция

Калорийность 148 ккал

1 средний кочан цветной капусты, промытый и нарезанный на небольшие кусочки соцветия
1 средняя луковица, нарезанная кубиками
2 стебля сельдерея, нарезанного кубиками
3 чашки куриного или овощного бульона
15 унций.банка тыквенного пюре
1 ч. л. измельченный чеснок
1 ч. л. мускатный орех

Добавлено в конце приготовления:

1 ½ чашки вареной курицы, нарезанной на небольшие кусочки (можно заменить искусственной курицей, чтобы сделать блюдо вегетарианским)
¼ чашки жирных сливок
соль по вкусу
черный перец по вкусу

В мультиварку добавить бульон, тыкву и мускатный орех и взбить.
Добавить нарезанные овощи.Смешайте их вместе и опустите в жидкость.
Накройте крышкой и готовьте в медленноварке на слабом огне в течение 5-6 часов или на сильном огне в течение 3-4 часов.
По окончании приготовления снимите крышку и добавьте курицу, жирные сливки и приправьте по вкусу солью и перцем.

3-4 часа на высокой мощности или 5-6 часов на низкой скорости в мультиварке.
Выход составляет около 7-8 чашек тушеного мяса в зависимости от размера вашей цветной капусты.
Питание рассчитано на 8 чашек похлебки.1 порция чашки

Пищевая ценность

Куриное рагу с тыквой в мультиварке

Количество на порцию (1 чашка порции)

Калорий 148 Калории от жира 54

% Дневная стоимость*

FAT 6G 9%

Углеводы

4% 13G 4%

Волокно 5 г 21%

Сахар 5 г 6%

Белок 14 г 28%

* процентов ежедневно Значения основаны на диете на 2000 калорий.

@certainly.keto или оставьте нам комментарий и оценку ниже
Мы являемся участниками партнерской программы Amazon Services LLC. Мы получаем небольшие комиссионные, размещая ссылки на Amazon.com и другие аффилированные сайты. Это никоим образом не влияет на цену любого товара для покупателя.
Мультиварка Карри из нута и тыквы
Карри из нута и тыквы, приготовленное в мультиварке, представляет собой простой и полезный рецепт, который словно по волшебству совмещается в вашей мультиварке. Подавайте его поверх риса или киноа для согревающего и сытного ужина!
Тыквенное карри в тайском стиле
Ищете еду, которая практически готовится сама? Карри из тыквы и нута в мультиварке — это то, что нужно!
Это карри в тайском стиле наполнено таким удивительным вкусом и является одним из тех вегетарианских блюд, которые оставят вас сытым .(Спасибо, богатый белком нут!) и если вы хотите подать его к ужину в тайском стиле, вы можете приготовить этот острый тайский суп с мускатной тыквой в качестве закуски.
Это тыквенное карри также естественно веганское и не содержит глютена!
Как приготовить по этому рецепту в обычной кастрюле
У вас нет мультиварки (или вы не хотите ею пользоваться?) Не волнуйтесь, я понял!
Чтобы приготовить этот рецепт на плите в обычной кастрюле, просто следуйте указаниям рецепта, но вместо того, чтобы добавлять все ингредиенты в мультиварку, вы просто добавите их в кастрюлю на плите.
Для приготовления на плите после добавления всех ингредиентов доведите все до легкого кипения на среднем огне, затем накройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне 30–45 минут, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте шпинат перед подачей на стол и дайте ему повариться в течение 5 минут.
Как приготовить этот рецепт в мультиварке
Переключите мультиварку в режим тушения и обжарьте лук и чеснок. Затем добавьте остальные ингредиенты (кроме шпината) и перемешайте.
Затем убедитесь, что вентиляционное отверстие закрыто, а затем установите кастрюлю быстрого приготовления в ручной режим и готовьте при высоком давлении в течение 5 минут. Сделайте быстрый сброс давления.
Добавьте шпинат и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.
Надстройки и замены
Это карри НАСТОЛЬКО универсально и может быть приготовлено с различными добавками или заменителями. Вот некоторые из них, которые я рекомендую:
красный перец
Parsnips
Caufflips
Caufliflower
красные чечевицы
любой тип Squash
любой тип Squash
Quinoa
любой сердечный зеленый овощ (например, Kale или Swiss Chard)
, если вам не нравится кокосовое молоко, вы можете просто оставьте его или добавьте немного домашнего молока из кешью.
Советы по приготовлению этого рецепта идеально
Нарежьте все овощи (тыкву и картофель) как можно ровнее , чтобы все приготовилось равномерно.
Выбирая тайскую красную пасту карри, обязательно прочтите этикетку . Некоторые марки пасты карри содержат креветочную пасту. Я пользуюсь вегетарианской маркой Thai Kitchen.
При приготовлении в мультиварке не забудьте предварительно обжарить лук и чеснок ! Это важно для создания аромата в блюде.Вы не получите такого же вкуса, если добавите их сырыми в мультиварку.
Если вы хотите приготовить это в обычной кастрюле или в кастрюле быстрого приготовления, инструкции указаны в посте с рецептом (прокрутите вверх! 🙂 )
Подавайте по этому рецепту со свежей кинзой и дробленым арахисом (настоятельно рекомендуется)
Другие рецепты мультиварки, которые стоит попробовать
Если вы пробовали этот Карри из нута и тыквы в мультиварке или любой другой рецепт в блоге, дайте мне знать, как он вам понравился, оставив комментарий / оценку ниже! Не забудьте подписаться на Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы быть еще вкуснее!
Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок
border-color secondary-color.background-color»/>
Описание
Это карри из тыквы и нута уютное и вкусное, его можно приготовить в мультиварке, мультиварке или обычной кастрюле на плите!
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне, затем добавьте лук и жарьте 2-3 минуты.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте чеснок, готовьте еще 2 минуты. Снимите с огня.
Добавьте овощной бульон, кокосовое молоко, красную пасту карри, соевый соус, кокосовый сахар в медленноварку и перемешайте до однородности.
Затем добавьте лук и чеснок, тыкву, сладкий картофель и нут, перемешав все вместе.
Готовьте на высокой мощности в течение 4 часов или на низкой в течение 8 часов.
За 10 минут до подачи добавьте шпинат и смешайте с карри.Накройте крышкой и дайте готовить 10 минут.
Подавайте с рисом, посыпав дробленым арахисом и кинзой.
Примечания
В зависимости от марки тамари или соевого соуса, который вы используете, вам может понадобиться добавить немного больше (некоторые марки более соленые, чем другие), поэтому попробуйте готовое блюдо и при необходимости отрегулируйте.
Нарежьте все овощи (тыкву и картофель) как можно ровнее, чтобы все готовилось равномерно.
Выбирая тайскую красную пасту карри, обязательно прочитайте этикетку.Некоторые марки пасты карри содержат креветочную пасту. Я пользуюсь вегетарианской маркой Thai Kitchen.
Если вы готовите это в мультиварке, не забудьте заранее обжарить лук и чеснок! Это важно для создания аромата в блюде. Вы не получите такого же вкуса, если добавите их сырыми в мультиварку.
Если вы хотите приготовить это в обычной кастрюле или в кастрюле быстрого приготовления, инструкции указаны в посте с рецептом.
Подавайте по этому рецепту со свежей кинзой и дробленым арахисом.(настоятельно рекомендуется)
Питание
Размер порции: 1 миска
Калорий: 376
Сахар: 17 г
Жир: 7 г
Насыщенные жиры: 3 г
No related posts.

Тушеная тыква рецепты в мультиварке: Тушеная тыква в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Тушеная тыква рецепты в мультиварке: Тушеная тыква в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Блюда из тыквы в мультиварке

Тыква, запеченная в мультиварке | Мультиповаренок

Как запечь тыкву в мультиварке

Тыква в мультиварке Панасоник

Тушеная тыква в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление:

Тыква с кашей в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление:

Похожие блюда:

Блюда из тыквы в мультиварке без обжарки. Запеченная тыква в мультиварке кусочками

Тыква с медом в мультиварке

Тыква с чесноком

Халва из тыквы в мультиварке

Тыквенный пирог в мультиварке

Тыквенный суп-пюре

Плов с добавлением тыквы в мультиварке

Что понадобится для приготовления тушеной тыквы в мультиварке:

Как приготовить тушеную тыкву в мультиварке?

Использование в кулинарии

Состав

Особенности приготовления

Рецепты

Тыква запеченная

Запеченная тыква с яблоками

Тыква на пару

Тушеная тыква

Пирог из тыквы

Плов из тыквы

Тыквенная каша

Тыквенное пюре

Тыква для мужчин

Тыква с мясным фаршем

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2: готовим тыкву в мультиварке.

Шаг 3: подаем тыкву в мультиварке.

Как приготовить тыкву в мультиварке рецепты приготовления

Использование в кулинарии

Вкусные рецепты

Тыква с чесноком в мультиварке

Тыквенная запеканка

Тыква со свининой и картофелем в мультиварке

Видеорецепт: тыква запеченная целиком в мультиварке с пшеном

рецепты запеченных и тушеных блюд, как приготовить на пару

Использование в кулинарии

Состав

Особенности приготовления

Рецепты

Тыква запеченная

Запеченная тыква с яблоками

Тыква на пару

Тушеная тыква

Пирог из тыквы

Плов из тыквы

Тыквенная каша

Тыквенное пюре

Тыква для мужчин

Тыква с мясным фаршем

Советы

Тыква с сухофруктами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Тыквенное рагу в мультиварке

за обслуживание:

Рецепт тыквенного рагу в мультиварке

Планируете званый обед и нуждаетесь в вдохновении?

Тушеная говядина из тыквы в мультиварке (подается в жареных сахарных тыквах!)

Тушеная говядина с тыквой, приготовленная в мультиварке

Ингредиенты

Инструкции

Рецепт этого | Рагу из говядины и тыквы в мультиварке

Тушеная говядина с тыквой

Почему тушеная говядина и тыква?

Ингредиенты для рагу из говядины и тыквы

Где купить говядину для рагу?

Тушеная говядина с тыквой

Как приготовить тушеную говядину и тыкву?

Больше сытных тушеных блюд в медленноварке

Тушеная говядина с тыквой в мультиварке

Leave a comment
Отменить ответ